【下総中山】九州豚骨どうたぬき【無化調豚骨】
化学調味料不使用の豚骨スープ、自家製中細ストレート麺、
国産SPF豚のバラ肉チャーシュー、放し飼い鶏の有精卵で作った半熟味玉・・・
JR総武線 下総中山駅の「知る人ぞ知る」隠れた名店です。
のんびりと語りましょう。
国産SPF豚のバラ肉チャーシュー、放し飼い鶏の有精卵で作った半熟味玉・・・
JR総武線 下総中山駅の「知る人ぞ知る」隠れた名店です。
のんびりと語りましょう。
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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 11:23:33 ID:a7SKe6A3
２ゲット
京成中山駅も利用してください。
京成中山駅も利用してください。
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 11:51:44 ID:LS/xQBlI
九州豚骨が初めてなら、臭い「らーめん」「ちゃーしゅーめん」はやめておいた方がいいです。
ごまダレの入った「ごまそば」「ワンタンたぬき」は、匂いが中和されるので初心者にオススメです。
初めて食べるなら「ごまそば」がベストですね。
ごまダレの入った「ごまそば」「ワンタンたぬき」は、匂いが中和されるので初心者にオススメです。
初めて食べるなら「ごまそば」がベストですね。
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 14:52:25 ID:AYdLhsBA
>>1
石神本に掲載されて「隠れた名店」も何もないと思うがｗ
石神本に掲載されて「隠れた名店」も何もないと思うがｗ
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 16:11:43 ID:LS/xQBlI
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/b8/f7167bd4c62e567333fbc106156057f6.jpg
↑このチャーシューより、
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/42/ec2412e1c697e57eb2680a23b6959e47.jpg
↑このチャーシューの方が格段にうまいんだよな。
炙りちゃーしゅーめんが食いたい。
↑このチャーシューより、
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/42/ec2412e1c697e57eb2680a23b6959e47.jpg
↑このチャーシューの方が格段にうまいんだよな。
炙りちゃーしゅーめんが食いたい。
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 21:36:32 ID:atadAG/k
記念カキコ
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 22:30:34 ID:LS/xQBlI
つけ麺食いたいなあ・・・。
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 22:43:36 ID:+7pVvudh
チンチン！
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 01:13:35 ID:a4yd8uvU
八千代の豚竜が潰れたからココが一番近いとんこつの店になったよ
偶にしか行かなかったけど、これからはひいきになりそう
偶にしか行かなかったけど、これからはひいきになりそう
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 01:17:59 ID:HSKxzgo7
>>1 乙
まじで立てたのか、相当息の永いスレになりそうだな。
>>5
あぶりは旨いけど、結構ギトっとしちゃうんだよな、味も薫りも強いし。
場合によりけり、個人的には普通のも捨てがたいな。
>>7
今日食ったよ。
アレはいいものだ…
しかし「つけ麺、しばし復活！」とか書いてあるが、全然「しばし」じゃないな。
まるでレギュラー化する勢いだ。
まあ願ってもないがw
まじで立てたのか、相当息の永いスレになりそうだな。
>>5
あぶりは旨いけど、結構ギトっとしちゃうんだよな、味も薫りも強いし。
場合によりけり、個人的には普通のも捨てがたいな。
>>7
今日食ったよ。
アレはいいものだ…
しかし「つけ麺、しばし復活！」とか書いてあるが、全然「しばし」じゃないな。
まるでレギュラー化する勢いだ。
まあ願ってもないがw
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 01:33:55 ID:saLqoGy9
面白いラーメンだけど場所が行きづらい場所なんだよなぁ。
電車で中山で降りる用事もないし車で行きづらいし
せめて深夜やっててくれればもっと行けるのだが…
電車で中山で降りる用事もないし車で行きづらいし
せめて深夜やっててくれればもっと行けるのだが…
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 01:51:13 ID:rZEGer+k
うまいんだけど店が臭いのが難点だなぁ。
少しは改善されたんかい？
少しは改善されたんかい？
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 02:11:33 ID:TA5DXQ2T
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 02:15:41 ID:rZEGer+k
清潔感あるし接客もいい。味も最高なんだけどな。
問題は場所とあの店内の臭いだねぇ。
そうすればもっと繁盛するはずなんだが。
つけ麺のうまさは(ﾟДﾟ）ﾊﾝﾊﾟﾈｰ!!!んだが。
問題は場所とあの店内の臭いだねぇ。
そうすればもっと繁盛するはずなんだが。
つけ麺のうまさは(ﾟДﾟ）ﾊﾝﾊﾟﾈｰ!!!んだが。
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 03:29:02 ID:TaCJvzFW
初めて店内に入らずして衝撃を受けたラーメン屋です。
本場の九州とんこつのラーメン屋てみんなあんな感じなんですか？
しかし臭いと思いつつも食すとまろやかでやさしさに包まれた旨みが舌と脳を襲ってきますねぇ。
千葉西部でどうたぬきみたいな臭いキツいけど旨い九州とんこつ店が他にあれば教えて頂きたいです。
本場の九州とんこつのラーメン屋てみんなあんな感じなんですか？
しかし臭いと思いつつも食すとまろやかでやさしさに包まれた旨みが舌と脳を襲ってきますねぇ。
千葉西部でどうたぬきみたいな臭いキツいけど旨い九州とんこつ店が他にあれば教えて頂きたいです。
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 20:00:42 ID:XLZIPnqi
>>14
最近は臭くないかも知れない。ここ2回ほどは全然臭くなかった。
正直臭くないと物足りないが。
ちなみに前回つけ麺頼んだ時は、奥さんが麺を氷水でしめてるのを初めて見た。
>>15
柏の猪太（いぶと）は臭いしうまい。ただしやさしくはないw
トッピングでスープの濃度を濃く出来るので、せっかくだから200円の「特濃」を選んでくれ。
↓
【たべ】 柏 猪太 その３ 【しゃべ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1156829985/
最近は臭くないかも知れない。ここ2回ほどは全然臭くなかった。
正直臭くないと物足りないが。
ちなみに前回つけ麺頼んだ時は、奥さんが麺を氷水でしめてるのを初めて見た。
>>15
柏の猪太（いぶと）は臭いしうまい。ただしやさしくはないw
トッピングでスープの濃度を濃く出来るので、せっかくだから200円の「特濃」を選んでくれ。
↓
【たべ】 柏 猪太 その３ 【しゃべ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1156829985/
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 03:34:38 ID:wqs6J/8m
あの「お姉さん」って奥さんだったの！？
まったく、あの店主も隅におけねえな…
まったく、あの店主も隅におけねえな…
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 14:43:58 ID:psyjRAO5
車でどうたぬきに逝く方へ、
ヒント：参拝者以外の方の駐車は禁止です
ヒント：参拝者以外の方の駐車は禁止です
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 14:46:42 ID:psyjRAO5
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 17:49:50 ID:R4NOl7KB
>>18
ｋｗｓｋ!！
ｋｗｓｋ!！
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 19:45:23 ID:UKWYQ/8f
>>18
ｋｗｓｋ！！ 情報の内容いかんでは、どうたぬきの客入りが大幅に変わるぞ。
ｋｗｓｋ！！ 情報の内容いかんでは、どうたぬきの客入りが大幅に変わるぞ。
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 21:50:32 ID:GU+pPjPg
法華経寺の駐車場なんてあったっけ？
ジモティーだけど知らないなあ。
ジモティーだけど知らないなあ。
確かに法○経寺の駐車場の事なんだけど、１０分くらい歩くよ
場所は自分で探してね
あまり詳しく書いちゃマズイっしょ
以上、携帯から
場所は自分で探してね
あまり詳しく書いちゃマズイっしょ
以上、携帯から
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 00:18:39 ID:wpyu2jZF
なんだよー
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 20:15:44 ID:qee0HZ51
「ワンタンたぬき」のスープに「つけ麺」のチャーシューが入ってたら最高だと思うんだが。
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/14(木) 22:22:45 ID:UNwVUkqt
↑言えばやってくれるかな～？俺もつけ麺のチャーシューがラーメンで食いたい
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 02:34:21 ID:BMXXzJI0
勇者は店主に交渉してみてくれ。
報告を待つ。
報告を待つ。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 00:57:37 ID:/rYCoAHW
チャーシューとっかえほどじゃないが、夕飯は変り種ラーメンを食ってきた。
店主に、「ゴマそばのラー油入りって出来ますか？」と聞いたところ、OKとの事。
「ゴマそば辛口大盛り・麺かため」を頼んだら、「ワンタンたぬきと同じくらいの辛さでいいですか？」
最初からそれを狙っていたので、「お願いします」と即答しました。
で、いただいたんだが、これはマジでうまい。うますぎる。
以前から、「ワンタンたぬき」のスープがどうたぬきで一番うまいと思ってたし、
具の完成度では「ゴマそば」が一番凝っててかつ、辛いスープに合うと思ってたのだが、
これほどうまいとは・・・。
辛いスープとシャキシャキしたもやしがびっくりするほど合うんですよ。
そもそも、炒めた具材を辛いスープで味わうのは定番だろうが！
（ワンタンたぬきのワンタンが微妙だとは口が裂けても言わない）
いやまじでうまかった。みんなも試してみてくれ。どうたぬきの裏メニュー第1号の完成だ。
普段どうたぬきではお上品に食べるのに、昨日は大汗かいてがっついて食ってしまった。
いつもよりお客さん多かったのに汗だくになって恥ずかしい。
店主に、「ゴマそばのラー油入りって出来ますか？」と聞いたところ、OKとの事。
「ゴマそば辛口大盛り・麺かため」を頼んだら、「ワンタンたぬきと同じくらいの辛さでいいですか？」
最初からそれを狙っていたので、「お願いします」と即答しました。
で、いただいたんだが、これはマジでうまい。うますぎる。
以前から、「ワンタンたぬき」のスープがどうたぬきで一番うまいと思ってたし、
具の完成度では「ゴマそば」が一番凝っててかつ、辛いスープに合うと思ってたのだが、
これほどうまいとは・・・。
辛いスープとシャキシャキしたもやしがびっくりするほど合うんですよ。
そもそも、炒めた具材を辛いスープで味わうのは定番だろうが！
（ワンタンたぬきのワンタンが微妙だとは口が裂けても言わない）
いやまじでうまかった。みんなも試してみてくれ。どうたぬきの裏メニュー第1号の完成だ。
普段どうたぬきではお上品に食べるのに、昨日は大汗かいてがっついて食ってしまった。
いつもよりお客さん多かったのに汗だくになって恥ずかしい。
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 01:23:50 ID:+y1uItFM
おお！このスレには初めて来ました。つけめんを一回しか食ってません。
まずは、盛り付けがきれいで凄くうまそうだったが、つけとしては麺が少ない。
必勝の普通盛でちょうど良い漏れですが、大盛り食っても物足りなかったですよ。
つけは基本で2玉ですから、九州系？のこの店では2．5玉でしょうか、普通盛で２５０ｇ
は必要です。
あと、つけ汁の味が薄い。スープ割り頼まれないようにしてるのかと疑ってしまうほど。
店主は他店を食い歩きしたほうがよさそうですね。
具材の味と接客は申し分なかったです。特にチャーシューがうまかった。
まずは、盛り付けがきれいで凄くうまそうだったが、つけとしては麺が少ない。
必勝の普通盛でちょうど良い漏れですが、大盛り食っても物足りなかったですよ。
つけは基本で2玉ですから、九州系？のこの店では2．5玉でしょうか、普通盛で２５０ｇ
は必要です。
あと、つけ汁の味が薄い。スープ割り頼まれないようにしてるのかと疑ってしまうほど。
店主は他店を食い歩きしたほうがよさそうですね。
具材の味と接客は申し分なかったです。特にチャーシューがうまかった。
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 02:52:36 ID:/rYCoAHW
>>29
うーん、そりゃあ同じつけ麺といっても全然別物だからなあ。
どうたぬきのつけ麺は独自の物だからね。金に糸目をつけず特盛→替え玉といくのがセオリーです。
（・・・というかメニューに特盛あるの気が付かなかった？大盛りには気がついたのに？）
変え玉しても麺はキンキンに冷えてるし、一皿一皿刻み海苔&胡麻が綺麗に盛られていますよ。
つけ汁の塩加減は確かに薄いと思います。普通のラーメンとほとんど変わりません。
でもつけ麺なのに、つけ汁をそのまま飲める&つけ汁として成立しているというのはすごいことだと思いませんか？
つけ汁の旨みの、他店とは比較にならない濃厚さ・上質さには気が付きまませんでしたか？
塩っ辛くしなくても、つけ汁の旨みだけで十分つけ麺として成立するというレベルの高さは認めざるを得ないよ。
つけ麺もおいしくいただけて、なおかつ割らずにそのまま飲めるなんてスープ、他のどの店にある？
そもそもどうたぬきは、質より量、という類の店ではありません。
お勘定は高くなっても構わないから、自分の好きなものを好きなだけ食べよう、というお店です。
でも、ラーメン屋でいくら金使ったってたかが知れてるでしょう？
腹いっぱい食ったって2000円もかからないっしょ。コインパーキング使ったって3000円もかからない。
お金ケチって不満げに空腹を満たすより、いいものだけで腹を満たしたいじゃない。
まして、うまいものを食べに遠征するなんて時は、絶対に味に妥協したくないけどなあ。俺は。
最初からどうたぬきのつけ麺に行っちゃうと駄目かもね。
どうたぬき自体九州ラーメンとしては異端だし、更につけ麺は同店の変り種メニューだから。
最初は思い切ってらーめん or ちゃーしゅーめんから入るといいと思う。
うーん、そりゃあ同じつけ麺といっても全然別物だからなあ。
どうたぬきのつけ麺は独自の物だからね。金に糸目をつけず特盛→替え玉といくのがセオリーです。
（・・・というかメニューに特盛あるの気が付かなかった？大盛りには気がついたのに？）
変え玉しても麺はキンキンに冷えてるし、一皿一皿刻み海苔&胡麻が綺麗に盛られていますよ。
つけ汁の塩加減は確かに薄いと思います。普通のラーメンとほとんど変わりません。
でもつけ麺なのに、つけ汁をそのまま飲める&つけ汁として成立しているというのはすごいことだと思いませんか？
つけ汁の旨みの、他店とは比較にならない濃厚さ・上質さには気が付きまませんでしたか？
塩っ辛くしなくても、つけ汁の旨みだけで十分つけ麺として成立するというレベルの高さは認めざるを得ないよ。
つけ麺もおいしくいただけて、なおかつ割らずにそのまま飲めるなんてスープ、他のどの店にある？
そもそもどうたぬきは、質より量、という類の店ではありません。
お勘定は高くなっても構わないから、自分の好きなものを好きなだけ食べよう、というお店です。
でも、ラーメン屋でいくら金使ったってたかが知れてるでしょう？
腹いっぱい食ったって2000円もかからないっしょ。コインパーキング使ったって3000円もかからない。
お金ケチって不満げに空腹を満たすより、いいものだけで腹を満たしたいじゃない。
まして、うまいものを食べに遠征するなんて時は、絶対に味に妥協したくないけどなあ。俺は。
最初からどうたぬきのつけ麺に行っちゃうと駄目かもね。
どうたぬき自体九州ラーメンとしては異端だし、更につけ麺は同店の変り種メニューだから。
最初は思い切ってらーめん or ちゃーしゅーめんから入るといいと思う。
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 03:50:19 ID:U0B76Iha
>>28
あ～…、なんていうか熱く語ってるところ悪いんだが。
>ゴマそばのラー油入りって出来ますか？
それってワンタンたぬきのスープなんだが…
＞具の完成度では「ゴマそば」が一番凝っててかつ、辛いスープに合うと思ってたのだが、 これほどうまいとは・・・。
よかったな。
ワンタンぬきワンタンたぬきw
あ～…、なんていうか熱く語ってるところ悪いんだが。
>ゴマそばのラー油入りって出来ますか？
それってワンタンたぬきのスープなんだが…
＞具の完成度では「ゴマそば」が一番凝っててかつ、辛いスープに合うと思ってたのだが、 これほどうまいとは・・・。
よかったな。
ワンタンぬきワンタンたぬきw
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 04:04:06 ID:U0B76Iha
↑
読解力不足だったらスマン。
煽るつもりはないんだ。
ちなみに
>最初は思い切ってらーめん or ちゃーしゅーめんから入るといいと思う。
は同意。
なんだかんだデフォが一番だと思うから。
読解力不足だったらスマン。
煽るつもりはないんだ。
ちなみに
>最初は思い切ってらーめん or ちゃーしゅーめんから入るといいと思う。
は同意。
なんだかんだデフォが一番だと思うから。
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 10:29:58 ID:+y1uItFM
>>30
＞メニューに特盛あるの気が付かなかった？
はい、気が付きましたが、初めて行った店で特盛を頼む人は少ないんじゃないかな。
金に糸目？をつけたわけじゃありません、残したくなかったわけです。
それと、つけめんの替え玉を注文することが出来るとも思わなかったですね。
九州豚骨系の店ですから、量が少ないのはある程度予測していたことで、故に大盛りを注文
したわけです。漏れは普段は普通盛です。
つけめんとらーめんを比較すると、つけめんのほうが麺を味わう傾向が大きい。
水切りはほぼ完璧だし、味･食感も気に入りましたので、今度は特盛りにしてみましょうか。
何グラムになりますかね？
あと、つけめんを食べるときのもうひとつの楽しみはスープ割りです。
味の変化を楽しむわけですね。出来るのかもしれないが味の変化が期待できなかったし
上品で良いダシは出ているが、そのまま飲めといわんばかりのつけ汁でしたので、なんとなく
注文はしませんでした。
＞腹いっぱい食ったって2000円もかからないっしょ。
ラーメン屋ではチャーシュートッピングして１０００円くらい（大盛りだと１１００円かな）がいいとこでは。
今までで１２５０円が最高です。どうたぬきってそんなに高かったっけ？（笑）
あ、それと交通費は別ですね、漏れは都内や横浜まで食べに行くことがあるが、ついでの用事
も作れば後悔はしない。
＞最初からどうたぬきのつけ麺に行っちゃうと駄目かもね
らーめんは食わなかったが、替え玉すると、どうしてもスープが水っぽくなるでしょ？
これこそまさに質より量。あれが苦手な人も多いと思いますよ。
＞メニューに特盛あるの気が付かなかった？
はい、気が付きましたが、初めて行った店で特盛を頼む人は少ないんじゃないかな。
金に糸目？をつけたわけじゃありません、残したくなかったわけです。
それと、つけめんの替え玉を注文することが出来るとも思わなかったですね。
九州豚骨系の店ですから、量が少ないのはある程度予測していたことで、故に大盛りを注文
したわけです。漏れは普段は普通盛です。
つけめんとらーめんを比較すると、つけめんのほうが麺を味わう傾向が大きい。
水切りはほぼ完璧だし、味･食感も気に入りましたので、今度は特盛りにしてみましょうか。
何グラムになりますかね？
あと、つけめんを食べるときのもうひとつの楽しみはスープ割りです。
味の変化を楽しむわけですね。出来るのかもしれないが味の変化が期待できなかったし
上品で良いダシは出ているが、そのまま飲めといわんばかりのつけ汁でしたので、なんとなく
注文はしませんでした。
＞腹いっぱい食ったって2000円もかからないっしょ。
ラーメン屋ではチャーシュートッピングして１０００円くらい（大盛りだと１１００円かな）がいいとこでは。
今までで１２５０円が最高です。どうたぬきってそんなに高かったっけ？（笑）
あ、それと交通費は別ですね、漏れは都内や横浜まで食べに行くことがあるが、ついでの用事
も作れば後悔はしない。
＞最初からどうたぬきのつけ麺に行っちゃうと駄目かもね
らーめんは食わなかったが、替え玉すると、どうしてもスープが水っぽくなるでしょ？
これこそまさに質より量。あれが苦手な人も多いと思いますよ。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 10:46:47 ID:RusYnyH5
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 11:29:00 ID:/rYCoAHW
>>31
ワンタンたぬきのワンタンは正直微妙ですしね。
>>33
替え玉して「スープが水っぽくなった？」と気になった事は今まで食ってきて一度もないっすよ。
湯きりが完璧なんだと思います。替え玉ごとに「ねぎ入れますか？」て聞いてくるし（つけ麺以外なら）
あと、替え玉3頼むと、麺ににんにく油をまぶしてくれるし（スープの味が薄くなるのを防ぐ）
ワンタンたぬきのワンタンは正直微妙ですしね。
>>33
替え玉して「スープが水っぽくなった？」と気になった事は今まで食ってきて一度もないっすよ。
湯きりが完璧なんだと思います。替え玉ごとに「ねぎ入れますか？」て聞いてくるし（つけ麺以外なら）
あと、替え玉3頼むと、麺ににんにく油をまぶしてくれるし（スープの味が薄くなるのを防ぐ）
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 21:35:00 ID:1iCXl3em
ラ通に関わってこの店の覇気やら野趣が失われていくのでは…と、老婆心ながら思うな
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 21:55:16 ID:69qSw0ds
何だ、ここにも出しゃばってるのかラ痛
早いとこ全メニュー制覇しとこ・・・
早いとこ全メニュー制覇しとこ・・・
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 05:36:36 ID:2VIhXe4P
具体的になんかあったの？>ラ痛
あの真面目そうな店主なら、イロモノ頼りの味に堕することもあるまい、っと信じたいが。
あの真面目そうな店主なら、イロモノ頼りの味に堕することもあるまい、っと信じたいが。
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 14:20:42 ID:lbj1aesE
どうたぬきつけめんのつけ汁とラーメンスープはどこがどう違うの？
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 14:36:26 ID:RWE+4u+U
>>39
つけ麺のつけ汁は、ごまそばやワンタンたぬきと同様ゴマだれが入って
味も臭さもマイルドになっている。
胡麻系ラーメンのスープより若干汁が濃いかな。
でも、スープ割りを頼んだ事はないな。そのままでも普通に飲める。
ラーメンとたいして変わらない塩味でつけ麺として成立してるつけ麺て珍しいよね。
つけ麺のつけ汁は、ごまそばやワンタンたぬきと同様ゴマだれが入って
味も臭さもマイルドになっている。
胡麻系ラーメンのスープより若干汁が濃いかな。
でも、スープ割りを頼んだ事はないな。そのままでも普通に飲める。
ラーメンとたいして変わらない塩味でつけ麺として成立してるつけ麺て珍しいよね。
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 17:39:39 ID:lbj1aesE
>>40
どうも。
＞ラーメンとたいして変わらない塩味でつけ麺として成立してるつけ麺て珍しいよね。
たしかにそうですね。つけ汁は少なくなったら足してくれるんでしたっけ？
＞胡麻系ラーメンのスープより若干汁が濃いかな。（つけ汁）
胡麻でないほうのラーメンスープと比べてはどうですか？
あと、普通盛り･大盛り･特盛りおよび替え玉の麺の量を教えてくれませんか？
例えば、一玉１２０ｇ普通盛りは1玉１２０ｇ、大盛りで１，５玉１８０ｇ、特盛りは２玉２４０ｇ
替え玉は６０ｇでつけめんも同じ。←みたいな感じで願い出来ませんか。
次回は、ゴマだれを使わないスープも味わってみたいと思います。
どうも。
＞ラーメンとたいして変わらない塩味でつけ麺として成立してるつけ麺て珍しいよね。
たしかにそうですね。つけ汁は少なくなったら足してくれるんでしたっけ？
＞胡麻系ラーメンのスープより若干汁が濃いかな。（つけ汁）
胡麻でないほうのラーメンスープと比べてはどうですか？
あと、普通盛り･大盛り･特盛りおよび替え玉の麺の量を教えてくれませんか？
例えば、一玉１２０ｇ普通盛りは1玉１２０ｇ、大盛りで１，５玉１８０ｇ、特盛りは２玉２４０ｇ
替え玉は６０ｇでつけめんも同じ。←みたいな感じで願い出来ませんか。
次回は、ゴマだれを使わないスープも味わってみたいと思います。
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 19:10:17 ID:RWE+4u+U
>>41
替え玉は半玉じゃなくて一玉だぞ。
替え玉は半玉じゃなくて一玉だぞ。
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 16:35:03 ID:hXNVXC1T
>>42
とりあえず日本語を理解する所から始めたほうがいいぞ。>>41は例えばの話をしてるんだよ
今日の昼間どうたぬき行ってきた
詳しくは言えないが店主にあるわがままメニューを申し訳なさげに頼んでみたら少し迷った後｢じゃあ他にお客さんもいないので特別に｣との事でOKしてくれた
人のいない時間帯を狙って正解だった
その笑顔や対応の良さに感動し､ただでさえうまいラーメンが10倍にもうまく感じた
みんながそれをやると店にも迷惑だと思うので詳細は勘弁してくれ
とりあえず日本語を理解する所から始めたほうがいいぞ。>>41は例えばの話をしてるんだよ
今日の昼間どうたぬき行ってきた
詳しくは言えないが店主にあるわがままメニューを申し訳なさげに頼んでみたら少し迷った後｢じゃあ他にお客さんもいないので特別に｣との事でOKしてくれた
人のいない時間帯を狙って正解だった
その笑顔や対応の良さに感動し､ただでさえうまいラーメンが10倍にもうまく感じた
みんながそれをやると店にも迷惑だと思うので詳細は勘弁してくれ
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 17:24:42 ID:GjeR85+y
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 17:30:07 ID:GjeR85+y
そういえば替え玉半玉のところがあるね。
一蘭だったと思う。
一蘭だったと思う。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 19:37:13 ID:hXNVXC1T
>>44
あの店主は驕りや慢心とは無縁の人ですね
いつも謙虚で気持ちの良い対応 こちらの無理にも嫌な顔せずに応えてくれます
並ばないで食べれるのも魅力だし味も抜群ですよね
今日の事があってますますファンになりました
あの店主は驕りや慢心とは無縁の人ですね
いつも謙虚で気持ちの良い対応 こちらの無理にも嫌な顔せずに応えてくれます
並ばないで食べれるのも魅力だし味も抜群ですよね
今日の事があってますますファンになりました
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 20:12:35 ID:hXNVXC1T
>>47
サイドメニューのオススメと言われても・・・餃子とビールしかないんジャマイカ？
サイドメニューのオススメと言われても・・・餃子とビールしかないんジャマイカ？
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 20:44:01 ID:/qxIEFwc
サイドメニューに、あの焼いたやつがあればいいと思うな。
半分残してトッピングするもあり。まあ最高のおつまみになるだろう。
半分残してトッピングするもあり。まあ最高のおつまみになるだろう。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 22:14:38 ID:7YU/iLlc
スープとトッピングを別々に選べたらいいね。
らーめん／ごまそば／坦々たぬき・・・\650
ワンタンたぬき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・\850
炒めちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・\850
（現ごまそばのトッピング）
ちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・・・・・\900
炙りちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・・\950
（ちゃーしゅーめんのチャーシューがつけ麺バージョンのに）
みたいな感じで。
これだったら「坦々炙りちゃーしゅーめん大盛り麺硬め」とか行っちゃうよ。
>>49
ビールに合いそうだねえ。
らーめん／ごまそば／坦々たぬき・・・\650
ワンタンたぬき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・\850
炒めちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・\850
（現ごまそばのトッピング）
ちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・・・・・\900
炙りちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・・\950
（ちゃーしゅーめんのチャーシューがつけ麺バージョンのに）
みたいな感じで。
これだったら「坦々炙りちゃーしゅーめん大盛り麺硬め」とか行っちゃうよ。
>>49
ビールに合いそうだねえ。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 22:47:39 ID:/qxIEFwc
>>50
うーん･･･申し訳ないけど、値段が100円づつ高いな。スープにコストがかかっているのは分かるけど。
＞炙りちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・・\950
第三者的立場で言わせて貰いますが、普通盛りで750円、大盛りで850円だったら行列必至だろう。
お客はけっこうシビアだよ。ボリュームがない分は安くするべきだね。
九州系だから、ラーメンは500～550円。チャーシューは250～300円でＭＡＸだろう。
漏れは700～800円で腹いっぱいになって、ここよりおいしい店を何軒も知っている。
並ぶからあまり行かないだけだね。
うーん･･･申し訳ないけど、値段が100円づつ高いな。スープにコストがかかっているのは分かるけど。
＞炙りちゃーしゅーめん・・・・・・・・・・・・・・\950
第三者的立場で言わせて貰いますが、普通盛りで750円、大盛りで850円だったら行列必至だろう。
お客はけっこうシビアだよ。ボリュームがない分は安くするべきだね。
九州系だから、ラーメンは500～550円。チャーシューは250～300円でＭＡＸだろう。
漏れは700～800円で腹いっぱいになって、ここよりおいしい店を何軒も知っている。
並ぶからあまり行かないだけだね。
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 00:03:30 ID:8hDWlECR
>>46
だからあんな美人な奥さんもらえたんだねぇ
だからあんな美人な奥さんもらえたんだねぇ
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 00:31:32 ID:RY71kNho
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 08:49:57 ID:OkZeduNl
>>53
ジャンルが違うし、ほとんどがエリア外なので･･･
ただ、移動時間は同じくらいなんだ。
九州豚骨系はほとんど食べたことないので、食べ方とか勉強になります。
しかし味の評価は高い、接客も良い、それでなぜいまいち客が多くないのか。
やはり値段か立地じゃないかな？
いや待てよ、茹で時間が短いから行列が出来ないのかもしれないですね。
ジャンルが違うし、ほとんどがエリア外なので･･･
ただ、移動時間は同じくらいなんだ。
九州豚骨系はほとんど食べたことないので、食べ方とか勉強になります。
しかし味の評価は高い、接客も良い、それでなぜいまいち客が多くないのか。
やはり値段か立地じゃないかな？
いや待てよ、茹で時間が短いから行列が出来ないのかもしれないですね。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 22:29:32 ID:RY71kNho
>>54
値段はそれほどの問題じゃないと思うよ。
都内の九州豚骨店なんて、普通のラーメン+替え玉1で800円超える所もあるし。
お客さんが多くないのは、立地と臭さのせいだと思う。
個人的には、臭くなかったら魅力半減だけど。
つーかお客さんがあんまり増えると隠れ家じゃなくなっちゃうので、ちょっと困るな。
値段はそれほどの問題じゃないと思うよ。
都内の九州豚骨店なんて、普通のラーメン+替え玉1で800円超える所もあるし。
お客さんが多くないのは、立地と臭さのせいだと思う。
個人的には、臭くなかったら魅力半減だけど。
つーかお客さんがあんまり増えると隠れ家じゃなくなっちゃうので、ちょっと困るな。
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/20(水) 09:14:35 ID:pR5r+Gys
今日行こうかと思うんだが、休み？
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/20(水) 20:09:31 ID:oV6aWaHw
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/20(水) 21:57:27 ID:FbcIqaCG
船橋の僻地で地道に営業してるマイナー店の単独スレが立つとは…
しかも良スレのﾖｶﾝ…
しかも良スレのﾖｶﾝ…
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/20(水) 23:02:09 ID:oV6aWaHw
>>58
つーか船橋本スレが駄スレ化しすぎw
つーか船橋本スレが駄スレ化しすぎw
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 00:55:02 ID:kHS9asMJ
客が居ないと隠れ家なの？
国道沿いでも？
そんじゃ清丸も隠れ家だね
稲毛のそばいちみたいなトコを言うのでは？
国道沿いでも？
そんじゃ清丸も隠れ家だね
稲毛のそばいちみたいなトコを言うのでは？
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 06:54:29 ID:EtzFWvSg
>>60
稲毛は千葉エリアだろ。完全に別エリアのラーメン屋の話されても・・・。
稲毛は千葉エリアだろ。完全に別エリアのラーメン屋の話されても・・・。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 19:52:29 ID:EtzFWvSg
>>60
というかそこホントにラーメン屋か？蕎麦屋だったら板違いにも程があるぞ。
というかそこホントにラーメン屋か？蕎麦屋だったら板違いにも程があるぞ。
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 23:08:38 ID:EtzFWvSg
明日どうたぬき逝きます。
久しぶりにちゃーしゅーめんが食いたい。
船橋はカップルが多くて居心地が悪そうなので、
下総中山の方が落ち着きます。久しぶりに中山ゲームでも行くかな。
久しぶりにちゃーしゅーめんが食いたい。
船橋はカップルが多くて居心地が悪そうなので、
下総中山の方が落ち着きます。久しぶりに中山ゲームでも行くかな。
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 00:27:51 ID:q3T1jF8T
夕飯にここでごまラーメン食べてきたんだけど、
昨日は10人くらい客が居てちょっと驚いた。
しかもそれが全員独身男っぽくて（漏れも含む）ﾜﾛﾀ
注文うけてからわざわざ具を炒めてくれるのは嬉しいね。
この炒め具材、普通のらーめんのスープに乗せて食べてみたいな。
いずれにせよ独身男には最高の店だね。
ビールもうまいから、昨日は4杯も空けちゃったよ。
前は独身女もたまに来て、たいてい男顔負けに替玉重ねて大食いしてたもんだが、
最近女性客ほとんど見なくてさびしいな。
昨日は10人くらい客が居てちょっと驚いた。
しかもそれが全員独身男っぽくて（漏れも含む）ﾜﾛﾀ
注文うけてからわざわざ具を炒めてくれるのは嬉しいね。
この炒め具材、普通のらーめんのスープに乗せて食べてみたいな。
いずれにせよ独身男には最高の店だね。
ビールもうまいから、昨日は4杯も空けちゃったよ。
前は独身女もたまに来て、たいてい男顔負けに替玉重ねて大食いしてたもんだが、
最近女性客ほとんど見なくてさびしいな。
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 02:34:24 ID:pvy8UcJt
男でも女でも、香水付けたやつは迷惑な存在だな。
この店の客のことではないが、今度見つけたら写真うｐしてやるかも。笑！
この店の客のことではないが、今度見つけたら写真うｐしてやるかも。笑！
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 11:48:53 ID:mbDUt5wX
食い物屋に香水つけてくる馬鹿女やチャラ男は氏ねよな！
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 22:31:43 ID:NE2tDqQo
どうたぬき、懐かしい。まだビール頼むとカキピー出してるんだろうか？
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 22:34:39 ID:q3T1jF8T
>>67
出してるw
出してるw
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/24(日) 04:08:25 ID:mBMNK1cE
そろそろ麦味噌出さないのかな。
つけ麺と入れ替えだったら悲しいが。
つけ麺と入れ替えだったら悲しいが。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/24(日) 10:48:42 ID:ROYcwpjt
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 07:19:32 ID:nT536kkl
あれだけ材料にこだわって、
それでも万人から味で高い評価を得るに至らないっていうのは、
味のバランスがとれてないって事じゃない？
それでも万人から味で高い評価を得るに至らないっていうのは、
味のバランスがとれてないって事じゃない？
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 04:26:34 ID:mKuvl9eN
>>71
味のバランスがとれている≠万人からの高い評価
だと思うし、大体、バランスのいい味ってなんなの？とも思う。
自分が美味いと思って、価格も納得いくものであれば通う。
そういう人が多ければ流行るし、それが結果として高い評価となる。
まあ、アレだ。
「好きならもっと通おうぜ」ってことだよ。
ぶっちゃけここの味が好きなんで、繁盛も高い評価もいらないから、末永く存続してほしいのさ。
そう、俺の為に！
味のバランスがとれている≠万人からの高い評価
だと思うし、大体、バランスのいい味ってなんなの？とも思う。
自分が美味いと思って、価格も納得いくものであれば通う。
そういう人が多ければ流行るし、それが結果として高い評価となる。
まあ、アレだ。
「好きならもっと通おうぜ」ってことだよ。
ぶっちゃけここの味が好きなんで、繁盛も高い評価もいらないから、末永く存続してほしいのさ。
そう、俺の為に！
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 06:28:11 ID:8QPEpLnm
臭いよ
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 07:08:46 ID:NulzL2jF
醤油のトッピング注文できますか？
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 20:34:05 ID:enRbi7YA
>>72
馬鹿いうな。あそこは俺の店だ。
つけ麺頼むと「ラー油は・・・入れるんでしたよねっ」と奥さんが聞いてくるんだぞ。
生ビール頼むと必ず海苔二枚サービスしてくれるんだぞ。
その暖かさに泣けてくるだろうが。
>>74
俺も知りたい。炙りチャーシュー麺が食いたい。
前にこっそり炙りチャーシュー麺食ったヤツが居るみたいだが・・・。
馬鹿いうな。あそこは俺の店だ。
つけ麺頼むと「ラー油は・・・入れるんでしたよねっ」と奥さんが聞いてくるんだぞ。
生ビール頼むと必ず海苔二枚サービスしてくれるんだぞ。
その暖かさに泣けてくるだろうが。
>>74
俺も知りたい。炙りチャーシュー麺が食いたい。
前にこっそり炙りチャーシュー麺食ったヤツが居るみたいだが・・・。
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 21:43:06 ID:wnIkyHQm
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 21:49:01 ID:pQjviAGF
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 22:29:21 ID:wnIkyHQm
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 22:38:08 ID:enRbi7YA
馬鹿な。冬こそつけ麺だろ？！
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 15:47:45 ID:eNEhIv4c
今日開店と同時に行ってきました
もう一人客がいたけどこの板見てたりするかな？ｗｗ
年末は31日の昼まで営業するみたいだよ
年始は3日からだってさ
もう一人客がいたけどこの板見てたりするかな？ｗｗ
年末は31日の昼まで営業するみたいだよ
年始は3日からだってさ
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 20:33:40 ID:8tF941rf
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 10:20:21 ID:sZBA10j2
おまいら、どうたぬきのカウンターに置いてあるラー油は市販の物らしいですよ。
ワンタンたぬきやつけ麺に使ってるラー油は自家製らしいです。
昨日店長に聞きました。
自家製ラー油出してるっていうから、当然カウンターのも自家製かと思ってた。
ラー油無しでつけ麺食って、2杯目からラー油投入ーって入れて食ってたら、
店長に「ラー油入れませんか？」って勧められました。
自家製ラー油入れたら味のレベルが段違いに上がりました。むっちゃ辛かったですが。
ワンタンたぬきやつけ麺に使ってるラー油は自家製らしいです。
昨日店長に聞きました。
自家製ラー油出してるっていうから、当然カウンターのも自家製かと思ってた。
ラー油無しでつけ麺食って、2杯目からラー油投入ーって入れて食ってたら、
店長に「ラー油入れませんか？」って勧められました。
自家製ラー油入れたら味のレベルが段違いに上がりました。むっちゃ辛かったですが。
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 14:13:15 ID:qjc8V3Gz
>>82
とりあえずつけ麺を続けて欲しいと要望は言ったけど、「来年の夏にはつけ麺を始めたい」ということで
話しは終わってしまった。
私も特に常連さんの類じゃないからあまり強く継続して欲しいと言えなかったんで。申し訳ない！
とりあえずつけ麺を続けて欲しいと要望は言ったけど、「来年の夏にはつけ麺を始めたい」ということで
話しは終わってしまった。
私も特に常連さんの類じゃないからあまり強く継続して欲しいと言えなかったんで。申し訳ない！
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 15:18:38 ID:gBM4wxOM
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 20:15:55 ID:cI3ZwsHD
このスレ、もっとマッタリするかと思ってたけど意外とカキコあるのね(笑)
まあ、どうたぬき好きの漏れとしては嬉しいんだけど
こないだ家族で行ったとき、奥さんからうちの息子にサービスでリンゴジュース出してもらっちゃった
またまたどうたぬきが好きになりました
まあ、どうたぬき好きの漏れとしては嬉しいんだけど
こないだ家族で行ったとき、奥さんからうちの息子にサービスでリンゴジュース出してもらっちゃった
またまたどうたぬきが好きになりました
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 21:21:38 ID:gBM4wxOM
麦味噌とんこつってうまいの？
食いたいなー早く食いたい
食いたいなー早く食いたい
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 20:15:41 ID:HYD5COry
とてもくさい。とてもうまい。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 20:21:12 ID:XsrhjXqZ
>>88
ごま系みたいに匂い消えてないんだ。うわーたのしみだなー
ごま系みたいに匂い消えてないんだ。うわーたのしみだなー
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/02(火) 00:00:12 ID:J49fn/Vr
あけましておめでとうございます。
今年も九州豚骨どうたぬきをよろしくお願い致します。
今年も九州豚骨どうたぬきをよろしくお願い致します。
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/02(火) 00:07:57 ID:6EOzYPwY
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/02(火) 23:48:53 ID:6EOzYPwY
>>90
君のレスだろ、置いておくよ
どうたぬきの客が君みたいな人ばかりじゃないことを祈る。
それと君は、店の関係者ではないかと。漏れには思えるね。
------------------------------------------
910 名前：904 [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 22:04:22 ID:J49fn/Vr
北習志野ってレベル低かったんですね・・・。
地元住人がうまいうまい言ってただけみたいで。
駅のトイレが男女共用なのには参りました。
東武野田線沿線に住んでるんですが、北習志野には引っ越したくないなあ。
君のレスだろ、置いておくよ
どうたぬきの客が君みたいな人ばかりじゃないことを祈る。
それと君は、店の関係者ではないかと。漏れには思えるね。
------------------------------------------
910 名前：904 [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 22:04:22 ID:J49fn/Vr
北習志野ってレベル低かったんですね・・・。
地元住人がうまいうまい言ってただけみたいで。
駅のトイレが男女共用なのには参りました。
東武野田線沿線に住んでるんですが、北習志野には引っ越したくないなあ。
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164629318/
904 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 17:33:54 ID:J49fn/Vr
>>901
初めて北習志野に行って来ました！
駅を降りたらすげー田舎でした。まいった。
で、西口は1月5日までお正月休みだったみたいですが・・・。
西口はなんにもないので、東口を出て1時間弱歩き回りましたが、ほんとに田舎でね、
なんか寂しい気持ちになってきます。なにが「ＪｕＪｕきたなら」だ氏ね。
このままだと駅の下のまずそうなラーメンを食わされる事になりそうだったんで、知ってる店を必死で探しました。
「泰山」を発見。正月休みです。なんなんですかこの店の外観は。ピンサロですか？
営業していても絶対入らなかったでしょう。こんな汚い店は嫌ですよ。
SEIYUが営業していました。という事は例のアイツも営業している？腹を空かして入っていきました。
・・・SEIYUまでなんだか田舎くさいというか、洗練されていない気がするのは気のせいでしょうか。
期待通り、13湯麺YO！営業してました。ここでラーメン食うのはかなり恥ずかしいです。
店のマスターみたいなおじさんとひょろっとした若い店員がいました。
このおっさん面白いね。気軽に客に話しかけてくるし。
で、特製味噌？大盛りを食べましたが、麺に腰があって食感がいい以外は普通ですね。
普通においしいです。たいした特長はありません。電車賃払ったり車走らせてまで食べたくは無い。
大盛りなのに量は少ないし、メンマはびっくりするほどみみっちいし、丼が「HIDE」だし。
まあマスターの手前綺麗に食べましたが、これといった感想は無いです。
「こりゃ綺麗に食べたねえ！」とマスター喜んでましたけど。
あと、牛すじは出してないみたいです。具無しラーメンってうまいのか？
これで北習の御三家のうちのひとつを味わった事になりますでしょうが、
もうラーメンを食べにこの町を訪れる事はないでしょうね。ありがとう北習志野。さようなら北習志野。
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
904 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 17:33:54 ID:J49fn/Vr
>>901
初めて北習志野に行って来ました！
駅を降りたらすげー田舎でした。まいった。
で、西口は1月5日までお正月休みだったみたいですが・・・。
西口はなんにもないので、東口を出て1時間弱歩き回りましたが、ほんとに田舎でね、
なんか寂しい気持ちになってきます。なにが「ＪｕＪｕきたなら」だ氏ね。
このままだと駅の下のまずそうなラーメンを食わされる事になりそうだったんで、知ってる店を必死で探しました。
「泰山」を発見。正月休みです。なんなんですかこの店の外観は。ピンサロですか？
営業していても絶対入らなかったでしょう。こんな汚い店は嫌ですよ。
SEIYUが営業していました。という事は例のアイツも営業している？腹を空かして入っていきました。
・・・SEIYUまでなんだか田舎くさいというか、洗練されていない気がするのは気のせいでしょうか。
期待通り、13湯麺YO！営業してました。ここでラーメン食うのはかなり恥ずかしいです。
店のマスターみたいなおじさんとひょろっとした若い店員がいました。
このおっさん面白いね。気軽に客に話しかけてくるし。
で、特製味噌？大盛りを食べましたが、麺に腰があって食感がいい以外は普通ですね。
普通においしいです。たいした特長はありません。電車賃払ったり車走らせてまで食べたくは無い。
大盛りなのに量は少ないし、メンマはびっくりするほどみみっちいし、丼が「HIDE」だし。
まあマスターの手前綺麗に食べましたが、これといった感想は無いです。
「こりゃ綺麗に食べたねえ！」とマスター喜んでましたけど。
あと、牛すじは出してないみたいです。具無しラーメンってうまいのか？
これで北習の御三家のうちのひとつを味わった事になりますでしょうが、
もうラーメンを食べにこの町を訪れる事はないでしょうね。ありがとう北習志野。さようなら北習志野。
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/02(火) 23:53:19 ID:6EOzYPwY
下痢しない麦味噌とんこつあるといいなあ。（笑）
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 00:12:15 ID:RGs+axcg
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 00:52:33 ID:RGs+axcg
ちょっとまて、本当にID:J49fn/Vrは>>1なのか？
なんか違う気がしてきたんだけど。全然印象違うし。
麦味噌とんこつなんかいらねーからつけ麺とごまそば続けて欲しいな。
つけとごまそばがなくなったら、ラーメン・チャーシュー麺・麦味噌とんこつ・ワンタンだろ？
ワンタン狸の立場が危うくなるじゃないか。
なんか違う気がしてきたんだけど。全然印象違うし。
麦味噌とんこつなんかいらねーからつけ麺とごまそば続けて欲しいな。
つけとごまそばがなくなったら、ラーメン・チャーシュー麺・麦味噌とんこつ・ワンタンだろ？
ワンタン狸の立場が危うくなるじゃないか。
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 00:54:14 ID:ZGXEFfnw
>>１
＞国産SPF豚のバラ肉チャーシュー、放し飼い鶏の有精卵で作った半熟味玉・・・
何でそんなこと知ってるんだ？
＞国産SPF豚のバラ肉チャーシュー、放し飼い鶏の有精卵で作った半熟味玉・・・
何でそんなこと知ってるんだ？
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 00:57:19 ID:RGs+axcg
>>98
店のメニューの裏に、確かそんなような事が書いてあるぞ。
店のメニューの裏に、確かそんなような事が書いてあるぞ。
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 01:03:35 ID:ZGXEFfnw
>>97
＞ID:J49fn/Vr
関係者または常連だろ
よく読むと、気に入らないヤツ（西口のファン）は下痢で苦しめと書いてる。
つまり煮干系の店に悪意を持ってる「最高っす」の人じゃないか？
同じ沿線（国道）上にある店だろ？
＞ID:J49fn/Vr
関係者または常連だろ
よく読むと、気に入らないヤツ（西口のファン）は下痢で苦しめと書いてる。
つまり煮干系の店に悪意を持ってる「最高っす」の人じゃないか？
同じ沿線（国道）上にある店だろ？
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 01:14:08 ID:RGs+axcg
>>100
いや、↓これだろ。
＞899 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/01(月) 22:49:48 ID:QzR441sQ
＞明日は西口やってますか？
＞901 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/02(火) 00:26:00 ID:BGGwwczz
＞>>899
＞やってるよ。
船橋スレの>>901のたったこれだけのレス（大嘘）を信じて北習まで逝ったんだな。
コイツほんとにバカだなネットで調べりゃ年末年始の休みくらいすぐ分かるのにw
いや、↓これだろ。
＞899 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/01(月) 22:49:48 ID:QzR441sQ
＞明日は西口やってますか？
＞901 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/02(火) 00:26:00 ID:BGGwwczz
＞>>899
＞やってるよ。
船橋スレの>>901のたったこれだけのレス（大嘘）を信じて北習まで逝ったんだな。
コイツほんとにバカだなネットで調べりゃ年末年始の休みくらいすぐ分かるのにw
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 01:42:58 ID:ZGXEFfnw
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 01:53:35 ID:ZGXEFfnw
まあしかしキタナラファン（最近はぐっと少なくなった、今は一人もいない
んじゃないか？）がキタナラに住んでいるとは限らないんだよな。
漏れもファンをやめた一人だ･･･101遠くからお疲れさんでした。
んじゃないか？）がキタナラに住んでいるとは限らないんだよな。
漏れもファンをやめた一人だ･･･101遠くからお疲れさんでした。
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 08:19:57 ID:M/V4njt5
ここも自演の巣
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 09:15:38 ID:ZGXEFfnw
>>104
>>90＝>>97だと思ったものでね。
ID:J49fn/Vr の人は「初めて北習志野に行って来ました！」って書いてるでしょ？
これは嘘だと思う、以前にも北習志野の店と住人を馬鹿にするような書き込みがあって
文体も似ている。 書いたのは確か下総中山に住んでる人だった。
＞船橋スレの>>901のたったこれだけのレス（大嘘）を信じて北習まで逝ったんだな。
これ読んでいるうちにかわいそうになってきたんだよ。
どちらにしても、>>90の人は店の関係者または関係者にかなり近い人間だろう。
隔離スレでまったり宣伝している分にはかまわないんだが、>>93-94のようなことを
船橋スレに書くような行為は許せんね。
>>90＝>>97だと思ったものでね。
ID:J49fn/Vr の人は「初めて北習志野に行って来ました！」って書いてるでしょ？
これは嘘だと思う、以前にも北習志野の店と住人を馬鹿にするような書き込みがあって
文体も似ている。 書いたのは確か下総中山に住んでる人だった。
＞船橋スレの>>901のたったこれだけのレス（大嘘）を信じて北習まで逝ったんだな。
これ読んでいるうちにかわいそうになってきたんだよ。
どちらにしても、>>90の人は店の関係者または関係者にかなり近い人間だろう。
隔離スレでまったり宣伝している分にはかまわないんだが、>>93-94のようなことを
船橋スレに書くような行為は許せんね。
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 12:14:01 ID:M/V4njt5
どうせ一見もフリだろ、コイツは油断ならないからな。
>>106
俺は>>90じゃ無いけど、
＞以前にも北習志野の店と住人を馬鹿にするような書き込みがあって
＞文体も似ている。 書いたのは確か下総中山に住んでる人だった
このレスの時点でお前が「最高っすバカ」だとわかったんだが。
俺は>>90じゃ無いけど、
＞以前にも北習志野の店と住人を馬鹿にするような書き込みがあって
＞文体も似ている。 書いたのは確か下総中山に住んでる人だった
このレスの時点でお前が「最高っすバカ」だとわかったんだが。
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 15:14:20 ID:PfYWymYu
駐車場もない糞立地
下総中山という快速も止まらない糞田舎の辺鄙な場所
一見してうどん屋にしか見えないセンスのない看板&店のつくり
量も少なく値段も高めだしメニューの豊富さとは無縁
トッピングすらないサービスの悪さ
しかもあのマズイ餃子が300円というボッタクリ価格
店の前に自店が載ってる雑誌とか貼って宣伝してるのにガラガラの店内
薄い顔で気持ち悪いババアがうろつくし口直しの飴だけが唯一の救いだ
潰れるのも時間の問題だろ
こんな店をうまいとか思ってる香具師が北習志野くるなんて100年はえ～よｗｗ
下総中山という快速も止まらない糞田舎の辺鄙な場所
一見してうどん屋にしか見えないセンスのない看板&店のつくり
量も少なく値段も高めだしメニューの豊富さとは無縁
トッピングすらないサービスの悪さ
しかもあのマズイ餃子が300円というボッタクリ価格
店の前に自店が載ってる雑誌とか貼って宣伝してるのにガラガラの店内
薄い顔で気持ち悪いババアがうろつくし口直しの飴だけが唯一の救いだ
潰れるのも時間の問題だろ
こんな店をうまいとか思ってる香具師が北習志野くるなんて100年はえ～よｗｗ
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 15:16:11 ID:M/V4njt5
恐らくコイツが当人
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 15:35:38 ID:ZGXEFfnw
IDに注目
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165716832/
90 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:00:12 ID:J49fn/Vr
あけましておめでとうございます。
今年も九州豚骨どうたぬきをよろしくお願い致します。
92 名前：90 [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:18:48 ID:J49fn/Vr
>>91
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー
いつから開くかはわからないし、調べません。
1月5日仕事終わりあたりに行ってみます。
麦味噌とんこつあるといいなー
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164629318/
904 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 17:33:54 ID:J49fn/Vr
>>901
初めて北習志野に行って来ました！
駅を降りたらすげー田舎でした。まいった。
で、西口は1月5日までお正月休みだったみたいですが・・・。
（中略）
これで北習の御三家のうちのひとつを味わった事になりますでしょうが、
もうラーメンを食べにこの町を訪れる事はないでしょうね。ありがとう北習志野。さようなら北習志野。
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165716832/
90 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:00:12 ID:J49fn/Vr
あけましておめでとうございます。
今年も九州豚骨どうたぬきをよろしくお願い致します。
92 名前：90 [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:18:48 ID:J49fn/Vr
>>91
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー
いつから開くかはわからないし、調べません。
1月5日仕事終わりあたりに行ってみます。
麦味噌とんこつあるといいなー
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164629318/
904 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 17:33:54 ID:J49fn/Vr
>>901
初めて北習志野に行って来ました！
駅を降りたらすげー田舎でした。まいった。
で、西口は1月5日までお正月休みだったみたいですが・・・。
（中略）
これで北習の御三家のうちのひとつを味わった事になりますでしょうが、
もうラーメンを食べにこの町を訪れる事はないでしょうね。ありがとう北習志野。さようなら北習志野。
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 16:05:52 ID:PfYWymYu
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 16:15:01 ID:RGs+axcg
必ず2つのIDを使い分けて登場するんだよな。この人。
また味一の兄ちゃんに襟首つかまれて放り出されればいいのに。
また味一の兄ちゃんに襟首つかまれて放り出されればいいのに。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 16:32:24 ID:PfYWymYu
はっ？意味わかんね～し
ID使い分けて書き込みする程暇じゃね～よ
この臭くてマズくて高い店の何にそんな魅力を感じるの？
あのマズイ餃子は幸楽苑にも劣るよ
ID使い分けて書き込みする程暇じゃね～よ
この臭くてマズくて高い店の何にそんな魅力を感じるの？
あのマズイ餃子は幸楽苑にも劣るよ
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 18:09:57 ID:M/V4njt5
いや必ずID複数使いしてる。そんで多数派に見せかけるんだよ。もうバレバレなのにね。
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 18:18:15 ID:lNThZNRe
こんなマイナーな店に粘着するアンチなんているのか
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 18:44:25 ID:PfYWymYu
ID使い分けてたら擁護なり同意なりのレスしてるよ
この店の他に何もない辺鄙な地にわざわざガス代&電車賃使って行くとかありえね～よ
駐車場もない腐った店がよ
まっ近くに住んでてもいかね～よ
あんな寂れた内容でやっていけるのは原価率が異様に低いんだな
ボッタクリ店確定
あの糞餃子は原価50円もしないだろ
ラーメンで80円ぐらいか？
この店の他に何もない辺鄙な地にわざわざガス代&電車賃使って行くとかありえね～よ
駐車場もない腐った店がよ
まっ近くに住んでてもいかね～よ
あんな寂れた内容でやっていけるのは原価率が異様に低いんだな
ボッタクリ店確定
あの糞餃子は原価50円もしないだろ
ラーメンで80円ぐらいか？
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 19:43:58 ID:NG9N17pD
>>117
激しく同意
激しく同意
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 21:24:24 ID:X0XOlbLd
うまいから食う。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 21:36:19 ID:RGs+axcg
>>117
そうだよね。下総中山に住んでるって前に言ってたもんね。
ところでこのレスは君のかい？
＞863 （ ＾▽＾） 2006/12/30(土) 14:21:05 ID:84sA3pRX
＞味一最高っすよー
＞おやじが手鼻かんだ手で麺盛りつけるんっすよー
＞味一最高っすよー
そうだよね。下総中山に住んでるって前に言ってたもんね。
ところでこのレスは君のかい？
＞863 （ ＾▽＾） 2006/12/30(土) 14:21:05 ID:84sA3pRX
＞味一最高っすよー
＞おやじが手鼻かんだ手で麺盛りつけるんっすよー
＞味一最高っすよー
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 00:16:27 ID:3R7vAWDv
>>120
証拠もなく決め付けるのはどうかと思うぞ。それをいうなら
120本人が書いた可能性もあるだろ。印象操作って言葉知ってる？
ところでお前さんは、>>1＝>>90＝>>92＝ID:J49fn/Vrについてどう思う？
>>92の、「っすよー」･･･この言い回しは味一厨そのものだろう。
証拠もなく決め付けるのはどうかと思うぞ。それをいうなら
120本人が書いた可能性もあるだろ。印象操作って言葉知ってる？
ところでお前さんは、>>1＝>>90＝>>92＝ID:J49fn/Vrについてどう思う？
>>92の、「っすよー」･･･この言い回しは味一厨そのものだろう。
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 00:31:55 ID:jvWoNKWj
どうたぬきの生ビールはうまいねえ！
でも一緒に出てくる柿ピーはどうなんだ・・・。
ラーメンとビールはうまいけど、柿ピー・ゆかりごはん・餃子・ワンタンは正直微妙だと思うんだが。
どうたぬきのラーメンは硬めにかぎるね。硬めにし忘れるとｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･｀)てなる。
でも一緒に出てくる柿ピーはどうなんだ・・・。
ラーメンとビールはうまいけど、柿ピー・ゆかりごはん・餃子・ワンタンは正直微妙だと思うんだが。
どうたぬきのラーメンは硬めにかぎるね。硬めにし忘れるとｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･｀)てなる。
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 03:29:05 ID:2SYlcPNF
↑ビールしか褒める所ない店なんだな
終わっとるな
終わっとるな
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 10:03:37 ID:FwEWZ3FK
>123
>122がビールしか褒める所ない店とか読めるんだな
終わっとるな
>122がビールしか褒める所ない店とか読めるんだな
終わっとるな
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 11:35:07 ID:xJ2jCwxz
本八幡に住んでて行ったことないんだけど、場所はどこ？お勧めもおせーて。
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 13:53:22 ID:jvWoNKWj
>>125
場所についてはここが詳しいですね。
ttp://www.chibaraumen.com/report/doutanuki.html
お勧めは、「らーめん大盛り硬め・・・あ、ネギ多めって出来ますか？」だな。
お金に余裕があるなら「ちゃーしゅーめん大盛（以下略）」かな。
九州とんこつなので、デフォの麺の量は少ない。大盛りから、好きなだけ替え玉をするのが基本。
それに、麺は硬めの方が間違いなく旨い。ネギ多めはサービスでやってくれる。
でもらーめん・ちゃーしゅーめんはかなり臭いので、店に入った時「これはヤバイ」と感じたら、
臭さが抑えられた「ごまそば」「ワンタンたぬき」「つけ麺」がお勧めだ。
特に「つけ麺」は秀逸。ただ、「つけ麺」は季節限定？、「ごまそば」は「麦味噌豚骨」に変わるらしい。
あとは生ビールが、ラーメン屋と思えないほどうまいし、値段も300円と安い。
一緒に出てくる柿ピーはあまり気にしないでくれ。
場所についてはここが詳しいですね。
ttp://www.chibaraumen.com/report/doutanuki.html
お勧めは、「らーめん大盛り硬め・・・あ、ネギ多めって出来ますか？」だな。
お金に余裕があるなら「ちゃーしゅーめん大盛（以下略）」かな。
九州とんこつなので、デフォの麺の量は少ない。大盛りから、好きなだけ替え玉をするのが基本。
それに、麺は硬めの方が間違いなく旨い。ネギ多めはサービスでやってくれる。
でもらーめん・ちゃーしゅーめんはかなり臭いので、店に入った時「これはヤバイ」と感じたら、
臭さが抑えられた「ごまそば」「ワンタンたぬき」「つけ麺」がお勧めだ。
特に「つけ麺」は秀逸。ただ、「つけ麺」は季節限定？、「ごまそば」は「麦味噌豚骨」に変わるらしい。
あとは生ビールが、ラーメン屋と思えないほどうまいし、値段も300円と安い。
一緒に出てくる柿ピーはあまり気にしないでくれ。
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 17:08:20 ID:xJ2jCwxz
ありがとうございます！
近々行ってみようと思います。
近々行ってみようと思います。
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 01:41:36 ID:Ydr2NVwS
>>122
あれだけメニュー少ないのに微妙なメニューがそれだけあるって白けるな
あのワンタンなんだありゃ？
偉そうに蘊蓄書いてある割にまずくて臭いスープのお陰で何の味もしないしな
つけめんも量は少ないし汁もぬるくてつけ汁にしては味が薄い､飲むには味が濃いという中途半端さ
早く潰れたらいいのに
あれだけメニュー少ないのに微妙なメニューがそれだけあるって白けるな
あのワンタンなんだありゃ？
偉そうに蘊蓄書いてある割にまずくて臭いスープのお陰で何の味もしないしな
つけめんも量は少ないし汁もぬるくてつけ汁にしては味が薄い､飲むには味が濃いという中途半端さ
早く潰れたらいいのに
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 01:59:37 ID:Go76QprC
伝統的な船橋的レスだな。終わっとる
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 04:01:36 ID:Ydr2NVwS
下総中山なんて船橋の中でも恥ずべき田舎なんだから船橋から無くなって欲しい
船橋の恥だよ
船橋の恥だよ
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 06:16:16 ID:Go76QprC
中山vs.北習志野
のアングル構築中。何人乗ってくるのやら。
のアングル構築中。何人乗ってくるのやら。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 08:48:57 ID:X0wvIgwj
>>130
ムチャいうなよｗ
ムチャいうなよｗ
2007年になって初めてここを覗いたんですが、
いったいぜんたいどうなってるんですかー
いったいぜんたいどうなってるんですかー
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 09:11:27 ID:X0wvIgwj
基地外が船橋スレで北習志野の悪口言ったのはこのスレの>>１だと勝手に妄想して荒らしたんだ。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 10:04:45 ID:Go76QprC
薄らすっとぼけて他人のふりしてる可能性も全く否定は出来ないが。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 22:17:26 ID:cDmqbXkK
たかがラーメンに小賢しいこという小僧が多いな。
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 22:22:13 ID:Nu/QiRWJ
90 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:00:12 ID:J49fn/Vr
あけましておめでとうございます。
今年も九州豚骨どうたぬきをよろしくお願い致します。
904 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 17:33:54 ID:J49fn/Vr
>>901
初めて北習志野に行って来ました！
駅を降りたらすげー田舎でした。まいった。
で、西口は1月5日までお正月休みだったみたいですが・・・。
西口はなんにもないので、東口を出て1時間弱歩き回りましたが、ほんとに田舎でね、
なんか寂しい気持ちになってきます。なにが「ＪｕＪｕきたなら」だ氏ね。
このままだと駅の下のまずそうなラーメンを食わされる事になりそうだったんで、知ってる店を必死で探しました。
「泰山」を発見。正月休みです。なんなんですかこの店の外観は。ピンサロですか？
営業していても絶対入らなかったでしょう。こんな汚い店は嫌ですよ。
SEIYUが営業していました。という事は例のアイツも営業している？腹を空かして入っていきました。
・・・SEIYUまでなんだか田舎くさいというか、洗練されていない気がするのは気のせいでしょうか。
期待通り、13湯麺YO！営業してました。ここでラーメン食うのはかなり恥ずかしいです。
店のマスターみたいなおじさんとひょろっとした若い店員がいました。
このおっさん面白いね。気軽に客に話しかけてくるし。
で、特製味噌？大盛りを食べましたが、麺に腰があって食感がいい以外は普通ですね。
普通においしいです。たいした特長はありません。電車賃払ったり車走らせてまで食べたくは無い。
大盛りなのに量は少ないし、メンマはびっくりするほどみみっちいし、（中略）
これで北習の御三家のうちのひとつを味わった事になりますでしょうが、
もうラーメンを食べにこの町を訪れる事はないでしょうね。ありがとう北習志野。さようなら北習志野。
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
あけましておめでとうございます。
今年も九州豚骨どうたぬきをよろしくお願い致します。
904 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 17:33:54 ID:J49fn/Vr
>>901
初めて北習志野に行って来ました！
駅を降りたらすげー田舎でした。まいった。
で、西口は1月5日までお正月休みだったみたいですが・・・。
西口はなんにもないので、東口を出て1時間弱歩き回りましたが、ほんとに田舎でね、
なんか寂しい気持ちになってきます。なにが「ＪｕＪｕきたなら」だ氏ね。
このままだと駅の下のまずそうなラーメンを食わされる事になりそうだったんで、知ってる店を必死で探しました。
「泰山」を発見。正月休みです。なんなんですかこの店の外観は。ピンサロですか？
営業していても絶対入らなかったでしょう。こんな汚い店は嫌ですよ。
SEIYUが営業していました。という事は例のアイツも営業している？腹を空かして入っていきました。
・・・SEIYUまでなんだか田舎くさいというか、洗練されていない気がするのは気のせいでしょうか。
期待通り、13湯麺YO！営業してました。ここでラーメン食うのはかなり恥ずかしいです。
店のマスターみたいなおじさんとひょろっとした若い店員がいました。
このおっさん面白いね。気軽に客に話しかけてくるし。
で、特製味噌？大盛りを食べましたが、麺に腰があって食感がいい以外は普通ですね。
普通においしいです。たいした特長はありません。電車賃払ったり車走らせてまで食べたくは無い。
大盛りなのに量は少ないし、メンマはびっくりするほどみみっちいし、（中略）
これで北習の御三家のうちのひとつを味わった事になりますでしょうが、
もうラーメンを食べにこの町を訪れる事はないでしょうね。ありがとう北習志野。さようなら北習志野。
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 22:27:36 ID:Nu/QiRWJ
92 名前：90 [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:18:48 ID:J49fn/Vr
>>91
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー
いつから開くかはわからないし、調べません。
1月5日仕事終わりあたりに行ってみます。
麦味噌とんこつあるといいなー
--------------------------
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
>>91
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー
いつから開くかはわからないし、調べません。
1月5日仕事終わりあたりに行ってみます。
麦味噌とんこつあるといいなー
--------------------------
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
麦味噌とんこつあるといいなー
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 22:30:32 ID:Nu/QiRWJ
ありがとう>>ID:J49fn/Vr
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>901がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 22:33:45 ID:Nu/QiRWJ
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>141がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
今日は久しぶりにどうたぬきに行って来たんですが、
若い女性2人組の客を見ましたよ。
女性2人というのは初めて見ました。
まだつけ麺もごまそばもありましたよ。
北習志野でラーメンを食べた事はありません。行った事は何度かありますけど。
若い女性2人組の客を見ましたよ。
女性2人というのは初めて見ました。
まだつけ麺もごまそばもありましたよ。
北習志野でラーメンを食べた事はありません。行った事は何度かありますけど。
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 23:37:52 ID:BxmM/s4s
という事で、名無しに戻ります。
全然人が来ないかと思ってたけど、結構レスがついてるみたいで、
安心しました。
落ちない程度に、たまに書き込んでもらえたら幸いです。
>>140
今酒飲んでるので、明日には酷い下痢で苦しむと思いますよ。
全然人が来ないかと思ってたけど、結構レスがついてるみたいで、
安心しました。
落ちない程度に、たまに書き込んでもらえたら幸いです。
>>140
今酒飲んでるので、明日には酷い下痢で苦しむと思いますよ。
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 23:48:58 ID:Nu/QiRWJ
キーワード：「麦味噌」で抽出してみたが･･･これって？
※食べてみたいっすぅぅー
※食いたいなー
※スレ建て主っすよー
-----------------------------------------
69 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/24(日) 04:08:25 ID:mBMNK1cE
そろそろ麦味噌出さないのかな。
つけ麺と入れ替えだったら悲しいが。
70 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/24(日) 10:48:42 ID:ROYcwpjt
>>69
麦味噌食べてみたいっすぅぅー
新参なんで、まだ食べた事ないんですよね。
ネットで見るとすごい評判良いですよね？
81 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/27(水) 20:33:40 ID:8tF941rf
>>80
どうたぬき頑張るなあ。
早く麦味噌豚骨が食べたいよ。でもごまそば・つけ麺がなくなるのは悲しいな。
87 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/30(土) 21:21:38 ID:gBM4wxOM
麦味噌とんこつってうまいの？
食いたいなー早く食いたい
------------------------------------
>>89
うわーたのしみだなー
（参考レス）
92 名前：90 [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:18:48 ID:J49fn/Vr
>>91
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー
いつから開くかはわからないし、調べません。
1月5日仕事終わりあたりに行ってみます。
麦味噌とんこつあるといいなー
※食べてみたいっすぅぅー
※食いたいなー
※スレ建て主っすよー
-----------------------------------------
69 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/24(日) 04:08:25 ID:mBMNK1cE
そろそろ麦味噌出さないのかな。
つけ麺と入れ替えだったら悲しいが。
70 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/24(日) 10:48:42 ID:ROYcwpjt
>>69
麦味噌食べてみたいっすぅぅー
新参なんで、まだ食べた事ないんですよね。
ネットで見るとすごい評判良いですよね？
81 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/27(水) 20:33:40 ID:8tF941rf
>>80
どうたぬき頑張るなあ。
早く麦味噌豚骨が食べたいよ。でもごまそば・つけ麺がなくなるのは悲しいな。
87 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2006/12/30(土) 21:21:38 ID:gBM4wxOM
麦味噌とんこつってうまいの？
食いたいなー早く食いたい
------------------------------------
>>89
うわーたのしみだなー
（参考レス）
92 名前：90 [sage] 投稿日：2007/01/02(火) 00:18:48 ID:J49fn/Vr
>>91
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー
いつから開くかはわからないし、調べません。
1月5日仕事終わりあたりに行ってみます。
麦味噌とんこつあるといいなー
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 23:56:23 ID:Nu/QiRWJ
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
>>145がひどい下痢で苦しみますように・・・（-人-）
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 00:33:13 ID:y1TUF21H
test
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 13:39:49 ID:Eap9TJrb
>1がID確認か
船橋スレ荒らした責任とってよ
船橋スレ荒らした責任とってよ
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 15:58:46 ID:y1TUF21H
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 16:18:10 ID:Eap9TJrb
自演って意味分かって使ってる？
半年ROMって首吊ってね
半年ROMって首吊ってね
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 16:31:45 ID:y1TUF21H
>>148
それは、「半年2ちゃんねるをROMってから、首を吊って死んでくれ」という意味かな？
それだと、半年2ちゃんねるをROMる必要性はどこにあるんだ？「吊れ」でいいだろ？
おまえ本当にばかだな。
それは、「半年2ちゃんねるをROMってから、首を吊って死んでくれ」という意味かな？
それだと、半年2ちゃんねるをROMる必要性はどこにあるんだ？「吊れ」でいいだろ？
おまえ本当にばかだな。
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 16:40:28 ID:y1TUF21H
味一スレくらい人がいるスレを荒らす根性が無いから、
こんな人の少ないスレを新年早々荒らしてやろうという
ID:Eap9TJrb ＝ ID:J49fn/Vr ＝ ID:6EOzYPwY
のみっともなさには正直感動致しました。
この調子で頑張れよ(w
こんな人の少ないスレを新年早々荒らしてやろうという
ID:Eap9TJrb ＝ ID:J49fn/Vr ＝ ID:6EOzYPwY
のみっともなさには正直感動致しました。
この調子で頑張れよ(w
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 21:05:14 ID:DKY2hssX
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 21:24:21 ID:y1TUF21H
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 21:28:57 ID:DKY2hssX
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 21:33:32 ID:y1TUF21H
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 21:42:38 ID:y1TUF21H
どんな理由があるにせよ、
レスのコピペを関係ないスレにたくさん貼り付けるのは荒らしですよ。
少しは反省してくださいね。
レスのコピペを関係ないスレにたくさん貼り付けるのは荒らしですよ。
少しは反省してくださいね。
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 21:54:53 ID:DKY2hssX
>>154
何言ってんだ？
俺はこのスレのカキコ読んで２～３回どうたぬきに行った者だよ
もともとのアンチどうたぬきではないし。まったりと宣伝することも悪いとは
思わないが、特定地域の住民や店をバカにするようなカキコが我慢ならん。
相手を貶めてまでやる必要があるのかどうか。
>>90-94を読めば分かると思うがな。ID:J49fn/Vrの人みたいのは許せんのだよ。
証拠もなく書くようなことはしたくないのでレスを貼る事はある。IDが違うものは
原則別人として扱っている。
それより、>>151に答えたまえ。
何言ってんだ？
俺はこのスレのカキコ読んで２～３回どうたぬきに行った者だよ
もともとのアンチどうたぬきではないし。まったりと宣伝することも悪いとは
思わないが、特定地域の住民や店をバカにするようなカキコが我慢ならん。
相手を貶めてまでやる必要があるのかどうか。
>>90-94を読めば分かると思うがな。ID:J49fn/Vrの人みたいのは許せんのだよ。
証拠もなく書くようなことはしたくないのでレスを貼る事はある。IDが違うものは
原則別人として扱っている。
それより、>>151に答えたまえ。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/06(土) 23:57:55 ID:y1TUF21H
＞証拠もなく書くようなことはしたくないのでレスを貼る事はある。IDが違うものは
＞原則別人として扱っている。
コピペ荒らしした事は認めるんだね。
もうそういうことはやめなよ。
＞原則別人として扱っている。
コピペ荒らしした事は認めるんだね。
もうそういうことはやめなよ。
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 00:27:43 ID:b9qTSern
ねえ、自演の意味分かって使ってる？
都合の悪い質問はスルーなんだね
半年もROMれば
自分のレスの恥ずかしさに気がついて
首でも吊ろうかって気になるよ
多少人間らしい感覚が残ってるんならね
都合の悪い質問はスルーなんだね
半年もROMれば
自分のレスの恥ずかしさに気がついて
首でも吊ろうかって気になるよ
多少人間らしい感覚が残ってるんならね
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 00:59:06 ID:GlHQ4PW/
俺はさ、このスレのまったりした感じが好きだったんだよ。
だから、釣られて？3回行った。91にもカキコした。また行こうと思っていたんだ。
おまいら（スレ住人）は頭おかしいかもな？俺は自演したことはないからそう思う。
だから、釣られて？3回行った。91にもカキコした。また行こうと思っていたんだ。
おまいら（スレ住人）は頭おかしいかもな？俺は自演したことはないからそう思う。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 15:33:15 ID:GdocKOGG
バイトの人で、すごい大柄の男の子が居るけど、
店長と仲悪そうだよね。お金の計算よく間違えるし。
店長と仲悪そうだよね。お金の計算よく間違えるし。
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 15:35:38 ID:LUQClPgD
いつも平日の昼に行ってるけど、店主一人か店主の奥さんと二人しか見たことない。
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 15:37:13 ID:GdocKOGG
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 19:31:07 ID:GlHQ4PW/
ID:jvWoNKWj＝どうたぬき厨＝味一 厨
122 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 00:31:55 ID:jvWoNKWj
どうたぬきの生ビールはうまいねえ！
でも一緒に出てくる柿ピーはどうなんだ・・・。
ラーメンとビールはうまいけど、柿ピー・ゆかりごはん・餃子・ワンタンは正直微妙だと思うんだが。
どうたぬきのラーメンは硬めにかぎるね。硬めにし忘れるとｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･｀)てなる。
126 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 13:53:22 ID:jvWoNKWj
>>125
場所についてはここが詳しいですね。
ttp://www.chibaraumen.com/report/doutanuki.html
お勧めは、「らーめん大盛り硬め・・・あ、ネギ多めって出来ますか？」だな。
お金に余裕があるなら「ちゃーしゅーめん大盛（以下略）」かな。
九州とんこつなので、デフォの麺の量は少ない。大盛りから、好きなだけ替え玉をするのが基本。
それに、麺は硬めの方が間違いなく旨い。ネギ多めはサービスでやってくれる。
「ごまそば」「ワンタンたぬき」「つけ麺」がお勧めだ。
特に「つけ麺」は秀逸。ただ、「つけ麺」は季節限定？、「ごまそば」は「麦味噌豚骨」に変わるらしい。
215 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 00:33:17 ID:jvWoNKWj
チャーシューメンマ大盛りを平らげる事に昔は達成感があったものだが、
食べなれてくると、チャーシューメンマ普通盛りをゆっくりと味わうのが通な気がしてきた。
942 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 21:47:03 ID:jvWoNKWj
また八千代とかスレタイに入れられると過疎るので、早めに新スレ立てました。
↓
■■船橋のらーめん屋ってどうよ？18■■
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167914243/
122 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 00:31:55 ID:jvWoNKWj
どうたぬきの生ビールはうまいねえ！
でも一緒に出てくる柿ピーはどうなんだ・・・。
ラーメンとビールはうまいけど、柿ピー・ゆかりごはん・餃子・ワンタンは正直微妙だと思うんだが。
どうたぬきのラーメンは硬めにかぎるね。硬めにし忘れるとｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･｀)てなる。
126 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 13:53:22 ID:jvWoNKWj
>>125
場所についてはここが詳しいですね。
ttp://www.chibaraumen.com/report/doutanuki.html
お勧めは、「らーめん大盛り硬め・・・あ、ネギ多めって出来ますか？」だな。
お金に余裕があるなら「ちゃーしゅーめん大盛（以下略）」かな。
九州とんこつなので、デフォの麺の量は少ない。大盛りから、好きなだけ替え玉をするのが基本。
それに、麺は硬めの方が間違いなく旨い。ネギ多めはサービスでやってくれる。
「ごまそば」「ワンタンたぬき」「つけ麺」がお勧めだ。
特に「つけ麺」は秀逸。ただ、「つけ麺」は季節限定？、「ごまそば」は「麦味噌豚骨」に変わるらしい。
215 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 00:33:17 ID:jvWoNKWj
チャーシューメンマ大盛りを平らげる事に昔は達成感があったものだが、
食べなれてくると、チャーシューメンマ普通盛りをゆっくりと味わうのが通な気がしてきた。
942 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日：2007/01/04(木) 21:47:03 ID:jvWoNKWj
また八千代とかスレタイに入れられると過疎るので、早めに新スレ立てました。
↓
■■船橋のらーめん屋ってどうよ？18■■
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167914243/
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 19:50:15 ID:GdocKOGG
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:00:57 ID:GlHQ4PW/
>>164
船橋スレを荒らしたのは味一厨。これは間違いない。
それと、このスレ常駐のどうたぬき厨な人がキタナラの住人と店にケンカを売った
のも間違いない。もうひとつ、このスレ常駐のどうたぬき厨な人は味一ファンでも
ある。（厨かどうかは分からない）それと、味一 厨は一人ではないようだ。
ただいま検証中です。
船橋スレを荒らしたのは味一厨。これは間違いない。
それと、このスレ常駐のどうたぬき厨な人がキタナラの住人と店にケンカを売った
のも間違いない。もうひとつ、このスレ常駐のどうたぬき厨な人は味一ファンでも
ある。（厨かどうかは分からない）それと、味一 厨は一人ではないようだ。
ただいま検証中です。
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:10:07 ID:GdocKOGG
>>165
>>93-94>>111>>137-140>>143-144>>163
これらのレスをしたのも君ですか？
これって普通にコピペ荒らしではないんですか？
>>159で
＞俺はさ、このスレのまったりした感じが好きだったんだよ。
と言ってるのに、好きだったスレを荒らすんですか？
船橋スレを荒らした人間以外の、関係ないどうたぬきファンの立場になろうとはしないの？
好きなスレが荒らされて喜ぶ人間がどこにいますか？
>>93-94>>111>>137-140>>143-144>>163
これらのレスをしたのも君ですか？
これって普通にコピペ荒らしではないんですか？
>>159で
＞俺はさ、このスレのまったりした感じが好きだったんだよ。
と言ってるのに、好きだったスレを荒らすんですか？
船橋スレを荒らした人間以外の、関係ないどうたぬきファンの立場になろうとはしないの？
好きなスレが荒らされて喜ぶ人間がどこにいますか？
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:39:38 ID:GlHQ4PW/
どうたぬき＆味一が好きで、以前キタナラ隔離スレ立てた人＝このスレの１さん。
懲りずにまた隔離スレ立てようとしている、ここまでわかりました。
>>166
＞これって普通にコピペ荒らしではないんですか？
>>157に書いたとおり。
＞好きだったスレを荒らすんですか？
これは>>156に書いたとおり、書いた人には反省を求む。
懲りずにまた隔離スレ立てようとしている、ここまでわかりました。
>>166
＞これって普通にコピペ荒らしではないんですか？
>>157に書いたとおり。
＞好きだったスレを荒らすんですか？
これは>>156に書いたとおり、書いた人には反省を求む。
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:44:56 ID:GlHQ4PW/
167訂正
×懲りずにまた隔離スレ立てようとしている
○懲りずにまた隔離スレ立てようとしている人がいる
×懲りずにまた隔離スレ立てようとしている
○懲りずにまた隔離スレ立てようとしている人がいる
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:50:39 ID:GlHQ4PW/
＞船橋スレを荒らした人間以外の、関係ないどうたぬきファンの立場になろうとはしないの？
（船橋スレを荒らした人）証拠はないが、このスレの１さんを疑っています。
ゆえに追及している
味一ファンなところやHN欄にレス番数字を入れるところなどは>>92と同じ。
（船橋スレを荒らした人）証拠はないが、このスレの１さんを疑っています。
ゆえに追及している
味一ファンなところやHN欄にレス番数字を入れるところなどは>>92と同じ。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:59:39 ID:GdocKOGG
>>169
例えこのスレの人間が北習志野を馬鹿にしたとしても
このスレを荒らしていいという理由にはならないでしょう。
関係のない人まで不快にさせていますよ。少なくとも私は不快です。
ついでに言えば、船橋スレでの北習志野を馬鹿にした1レスより、
あなたがこのスレで行ってきた荒らし行為の方が遥かに悪質だと思うんですが。
例えこのスレの人間が北習志野を馬鹿にしたとしても
このスレを荒らしていいという理由にはならないでしょう。
関係のない人まで不快にさせていますよ。少なくとも私は不快です。
ついでに言えば、船橋スレでの北習志野を馬鹿にした1レスより、
あなたがこのスレで行ってきた荒らし行為の方が遥かに悪質だと思うんですが。
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 21:08:33 ID:GlHQ4PW/
このスレの1さん＝味一 厨（船橋スレを荒らしてる味一荒らしのひとり）では
ないかと疑っているんですよ。
その点に関して出来るだけ証拠を示し、検証し事実を書いているだけです。
ないかと疑っているんですよ。
その点に関して出来るだけ証拠を示し、検証し事実を書いているだけです。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 21:09:19 ID:GdocKOGG
>>167
＞どうたぬき＆味一が好きで、以前キタナラ隔離スレ立てた人＝このスレの１さん。
＞懲りずにまた隔離スレ立てようとしている、ここまでわかりました。
具体的にその人に何されたの？
この荒らし具合だと相当憎んでるみたいだけど。
＞どうたぬき＆味一が好きで、以前キタナラ隔離スレ立てた人＝このスレの１さん。
＞懲りずにまた隔離スレ立てようとしている、ここまでわかりました。
具体的にその人に何されたの？
この荒らし具合だと相当憎んでるみたいだけど。
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 21:11:11 ID:GdocKOGG
>>171
そんな事して、なにか意味があるの？
そんな事して、なにか意味があるの？
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 21:24:43 ID:GdocKOGG
ID:GlHQ4PW/ は雑談は嫌いなのかな？
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 22:38:42 ID:3i6h6NEr
>>171 俺は支援する。絶対めげるな
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 23:21:57 ID:xnyuTojP
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 23:31:14 ID:GlHQ4PW/
>>175
あ、どうも。まあゆっくりやるつもりです。
このスレざっと読み返してみましたが
----------------------------------------
麦味噌食べてみたいっすぅぅー (>>70)
麦味噌とんこつってうまいの？ 食いたいなー (>>87)
うわーたのしみだなー (>>89)
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー（>>92）
いったいぜんたいどうなってるんですかー(>>133)
----------------------------------------
･･･かなり怪しいな。
とりあえずネタ切れなのでまた何か気が付いたら書きます。
あ、どうも。まあゆっくりやるつもりです。
このスレざっと読み返してみましたが
----------------------------------------
麦味噌食べてみたいっすぅぅー (>>70)
麦味噌とんこつってうまいの？ 食いたいなー (>>87)
うわーたのしみだなー (>>89)
関係者じゃなくてスレ建て主っすよー（>>92）
いったいぜんたいどうなってるんですかー(>>133)
----------------------------------------
･･･かなり怪しいな。
とりあえずネタ切れなのでまた何か気が付いたら書きます。
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 23:37:56 ID:3i6h6NEr
船橋スレには古参の魑魅魍魎がいるのは確実だから気をつけてな
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 23:48:52 ID:GlHQ4PW/
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 23:52:06 ID:3i6h6NEr
まあ、ゆっくりじっくり確実に追い詰めましょうや
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 00:29:40 ID:oewpUOzQ
>>177
どう見ても（ ＾▽＾）じゃないか。
どう見ても（ ＾▽＾）じゃないか。
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 00:42:32 ID:OWfWfc3g
そうそう、>>126はたぶんこのスレの１だよ。
>>1＝>>3＝>>5
炙りちゃーしゅーめんが食いたい。(>>5)
でもらーめん・ちゃーしゅーめんはかなり臭いので (>>126)
>>ちゃーしゅーめん
(笑）
>>1＝>>3＝>>5
炙りちゃーしゅーめんが食いたい。(>>5)
でもらーめん・ちゃーしゅーめんはかなり臭いので (>>126)
>>ちゃーしゅーめん
(笑）
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 06:50:11 ID:oewpUOzQ
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 11:21:04 ID:OWfWfc3g
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 16:55:27 ID:oewpUOzQ
この店は車で行くと大変だね。
交通量多い千葉街道沿いで駐車場無しって、あまりにも場所悪すぎ。
電車か自転車で行く以外ほぼありえないと言っていい。
交通量多い千葉街道沿いで駐車場無しって、あまりにも場所悪すぎ。
電車か自転車で行く以外ほぼありえないと言っていい。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 20:22:58 ID:lNdOPM3f
自演がどうとか、味一厨がどうだとか、いいかげんウザいんだよ
もともとまったり進行するのがこのスレの趣旨なんじゃないの？
バカはスルーすりゃいいじゃん！んでどうたぬき好きだけでまったり話そうよ
せっかく船橋スレから独立したんだからさ
あと、味一厨＝どうたぬき厨ってのはありえないから
もともとまったり進行するのがこのスレの趣旨なんじゃないの？
バカはスルーすりゃいいじゃん！んでどうたぬき好きだけでまったり話そうよ
せっかく船橋スレから独立したんだからさ
あと、味一厨＝どうたぬき厨ってのはありえないから
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 20:59:48 ID:OWfWfc3g
>>186
じゃあこのスレの人（どうたぬき好き）は外のスレに出なければいいんじゃないかな。
出たら･･･多分あれします
＞味一厨＝どうたぬき厨ってのはありえないから
残念ながら、これはわからないですね。
じゃあこのスレの人（どうたぬき好き）は外のスレに出なければいいんじゃないかな。
出たら･･･多分あれします
＞味一厨＝どうたぬき厨ってのはありえないから
残念ながら、これはわからないですね。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 21:20:41 ID:OWfWfc3g
せっかくだから、「どうたぬき」語ろう。お店は好きだ。
ある雑誌に紹介されたそうだが、電車以外ではどうやって食いに行けば
いいのかな？
日蓮宗本山寺院専用の駐車場に止めて食いに行けばいいのだろうか？>>18
ちょっと遠いかも？
･･･・南無妙法蓮華経。
ある雑誌に紹介されたそうだが、電車以外ではどうやって食いに行けば
いいのかな？
日蓮宗本山寺院専用の駐車場に止めて食いに行けばいいのだろうか？>>18
ちょっと遠いかも？
･･･・南無妙法蓮華経。
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 21:35:18 ID:OWfWfc3g
この店の客＆(near)関係者&1は気持ちが悪い。
お店が可哀想かも知れんね？
言いたいことは言ったので少し休みます。
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 21:45:00 ID:oewpUOzQ
よく考えれば、たった1ヶ月でこれだけレスが付くなんて
たいしたもんだ。
この店の主人は、昼から夜遅くまで昼休憩除いて
ずっと店に出てるみたいだな。
それプラス仕込み（スープ、麺、チャーシュー、ギョーザ、ワンタン、
ラー油、にんにくチップ？）も
朝やってるとすると、いったい一日何時間働いてるんだろう。
それ考えたら、×坂○一とかつ◇麺目△屋とかはもっと頑張れるんじゃ？
たいしたもんだ。
この店の主人は、昼から夜遅くまで昼休憩除いて
ずっと店に出てるみたいだな。
それプラス仕込み（スープ、麺、チャーシュー、ギョーザ、ワンタン、
ラー油、にんにくチップ？）も
朝やってるとすると、いったい一日何時間働いてるんだろう。
それ考えたら、×坂○一とかつ◇麺目△屋とかはもっと頑張れるんじゃ？
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 21:50:58 ID:OWfWfc3g
そうそう、カキコに釣られて食ったやつは戻しておくよ。
おまいらは気持ち悪い。
うげーっ
もう書かないと思うので、すみませんでした。しかし、気持ち悪い。
おまいらは気持ち悪い。
うげーっ
もう書かないと思うので、すみませんでした。しかし、気持ち悪い。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 21:51:02 ID:iDRv6M/a
味一はあの忙しさで夜もやったら間違いなく過労死するよｗ
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 22:01:03 ID:oewpUOzQ
誤） 言ってみるよ。
正） 逝ってみるよ。
正） 逝ってみるよ。
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 22:10:34 ID:OWfWfc3g
>>194
もうここには書かない方がいいと思った。
船橋スレには時々書くね。ひじり屋は期待しないほうがいいと思う
次回は市場（ふなばしいちば）内部に潜入レポする予定だ。
海鮮系揚げ物がまあまあなのはわかってるんだけど、麺類は？だろうね。
もうここには書かない方がいいと思った。
船橋スレには時々書くね。ひじり屋は期待しないほうがいいと思う
次回は市場（ふなばしいちば）内部に潜入レポする予定だ。
海鮮系揚げ物がまあまあなのはわかってるんだけど、麺類は？だろうね。
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 02:13:56 ID:xANVBmLB
自演祭り
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 21:58:50 ID:ahinKeFY
うん。割と巧妙な自演になっているから、釣られる人が出てきて問題を紛糾させていますね。
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 03:58:46 ID:M+cBOvjb
恐らくココの自演率5割超
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 09:18:23 ID:QLNxA4Op
こんなひっそりとした店のスレで自演荒らしなんかやって、何か意味あるのかねえ。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 09:37:24 ID:M+cBOvjb
自演ﾏﾝｾｰだろ
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 11:11:59 ID:QLNxA4Op
この店は、普通のラーメンよりゴマラーメンとつけ麺がうまいな
普通のラーメンはクドイ
普通のラーメンはクドイ
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 21:53:55 ID:BG542fOe
どうたぬきで唯一褒められる物
つけめんのちゃーしゅー
他は糞
つけめんのちゃーしゅー
他は糞
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 22:45:54 ID:M+cBOvjb
同意。あの質感あるあぶりチャーシューだけは他に自慢してもいいんでない？他は…
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 23:16:18 ID:23vhTITF
つけめんを注文して、トッピングは「ダブル炙りちゃーしゅー」。
チャーシューをつまみにビールを飲む、これ最強。
チャーシューをつまみにビールを飲む、これ最強。
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 01:10:37 ID:RWwbn/nV
>>204
それ、出来るの？ いくら？
それ、出来るの？ いくら？
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 01:21:16 ID:Q1UcIVI7
>>205
すまんが値段は覚えてない
つけめんって普通は７００～８００位だろ？チャーシューは２５０～３００×２で
５００か６００だな。つまみ代はおそらく１２００～１４００だよ。
ビール一杯飲んでも合計２０００円しないじゃないか？ねぎとメンマともやしも付いてる
と思った、風俗も近いし安いと思う。
すまんが値段は覚えてない
つけめんって普通は７００～８００位だろ？チャーシューは２５０～３００×２で
５００か６００だな。つまみ代はおそらく１２００～１４００だよ。
ビール一杯飲んでも合計２０００円しないじゃないか？ねぎとメンマともやしも付いてる
と思った、風俗も近いし安いと思う。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 02:50:10 ID:RWwbn/nV
>>206
風俗なんてあったっけ・・・。
風俗なんてあったっけ・・・。
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 02:54:05 ID:Q1UcIVI7
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 13:54:30 ID:B4UpuwV8
下総中山唯一の風俗だったファッションヘルス“レモン”は潰れたよ。
それか西船のことかな？
家が近くて名店と噂だからとどうたぬきへ行ってたが、２回目までは臭いの方が印象に残ってあまり旨いイメージはなかった。
３回目にして臭いが匂いに変わり、やさしくコクがあり旨味たっぷりのスープですげー旨いラーメンなんだなて気付いた。地元民だからこんな田舎駅にと嬉しい気持ちはあるが、ガラガラの店内を見るとちょっと悲しい気もする。
場所が良ければ繁盛して当たり前のラーメンだよな。
銀座の和食の巨匠が店主の喜平に然り…。
ラーメン道場はいらね。
それか西船のことかな？
家が近くて名店と噂だからとどうたぬきへ行ってたが、２回目までは臭いの方が印象に残ってあまり旨いイメージはなかった。
３回目にして臭いが匂いに変わり、やさしくコクがあり旨味たっぷりのスープですげー旨いラーメンなんだなて気付いた。地元民だからこんな田舎駅にと嬉しい気持ちはあるが、ガラガラの店内を見るとちょっと悲しい気もする。
場所が良ければ繁盛して当たり前のラーメンだよな。
銀座の和食の巨匠が店主の喜平に然り…。
ラーメン道場はいらね。
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 14:04:56 ID:0siNkrST
＞ラーメン道場はいらね
ちょっwwwそれはwwwww同意(^^)
ちょっwwwそれはwwwww同意(^^)
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 17:19:45 ID:jlymIKMD
＞場所が良ければ繁盛して当たり前のラーメン
駅から歩いて行ったことはないが、地図を見る限りでは下総中山駅からは３分、京成中山駅からは２分
程度の距離だろう？駐車場は捜せばあるし、駐車場がない街道沿いや周辺が住宅地の店よりはマシ
だろう。要は遠くに止めて（数分歩いて）までも食いたいと思う人が少ないということだ。
場所のせいにするのはいかがなものかな。
駅から歩いて行ったことはないが、地図を見る限りでは下総中山駅からは３分、京成中山駅からは２分
程度の距離だろう？駐車場は捜せばあるし、駐車場がない街道沿いや周辺が住宅地の店よりはマシ
だろう。要は遠くに止めて（数分歩いて）までも食いたいと思う人が少ないということだ。
場所のせいにするのはいかがなものかな。
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 17:56:40 ID:B4UpuwV8
駅から近い、駐車場があるという短絡的な意味で場所がいいという意味ではない。
例えば今流行りの魚介とんこつ系で旨いのなら、今の場所で人は来てくれると思う。
独特の臭いを放ち賛否両論の九州とんこつだけに、もっとラーメン屋が固まってる地域やラーメン好きに注目される場所にあったらって意味。
あの店は九州とんこつ知らない地元民には臭いからかなりイメージ悪いし。
オレも好きになる前までは“マジくっせーよこの店、すげー迷惑だ”と思ってたしね。
例えば今流行りの魚介とんこつ系で旨いのなら、今の場所で人は来てくれると思う。
独特の臭いを放ち賛否両論の九州とんこつだけに、もっとラーメン屋が固まってる地域やラーメン好きに注目される場所にあったらって意味。
あの店は九州とんこつ知らない地元民には臭いからかなりイメージ悪いし。
オレも好きになる前までは“マジくっせーよこの店、すげー迷惑だ”と思ってたしね。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 19:11:39 ID:jlymIKMD
まあ、もう4年近くも営業しているようだから、実力はあるだろうしそろそろクチコミで人が
集まってくる頃だろう。うまい店には客は付く、言いたいのはそれだけだ。
集まってくる頃だろう。うまい店には客は付く、言いたいのはそれだけだ。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 19:50:55 ID:4OR0I8Pi
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 21:56:57 ID:Q1UcIVI7
この店のことではなく一般論として
そもそも本当にラーメン食うのも食わせるのも好きな人がラーメン屋やるとして
九州豚骨系は避けると思う。漏れだったらそうするな。
素人考えで、楽して儲けるには一番良いような気がするんだろうな
どんな商売も楽ではないだろうが、九州豚骨系は塩ラーメンとか醤油ラーメンとかと
比較して繊細なスープではないから、火加減もそれほど気を使わないないで良いような
気がするし、麺が細いから茹で時間短いし。大量の客（が来たとしても充分）に対応できる
と思って始めたんではないだろうか？
その意味で極端に細い麺の店は動機が不純だと思う、素人の意見だけどどんなもんだろう？
そもそも本当にラーメン食うのも食わせるのも好きな人がラーメン屋やるとして
九州豚骨系は避けると思う。漏れだったらそうするな。
素人考えで、楽して儲けるには一番良いような気がするんだろうな
どんな商売も楽ではないだろうが、九州豚骨系は塩ラーメンとか醤油ラーメンとかと
比較して繊細なスープではないから、火加減もそれほど気を使わないないで良いような
気がするし、麺が細いから茹で時間短いし。大量の客（が来たとしても充分）に対応できる
と思って始めたんではないだろうか？
その意味で極端に細い麺の店は動機が不純だと思う、素人の意見だけどどんなもんだろう？
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 22:15:24 ID:RWwbn/nV
>>215
九州のどこの豚骨の話？
博多系の豚骨なら、細麺＆死ぬほど臭いのは当たり前なんだけど。
周辺住民に気を使いながら臭いラーメンを出すのは、
どう考えても楽な商売じゃないと思うんだが。
臭いってだけで、多くの人は店に入ろうともしないだろう。
とりあえず↓でも読んでくれ。
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/index.html
九州のどこの豚骨の話？
博多系の豚骨なら、細麺＆死ぬほど臭いのは当たり前なんだけど。
周辺住民に気を使いながら臭いラーメンを出すのは、
どう考えても楽な商売じゃないと思うんだが。
臭いってだけで、多くの人は店に入ろうともしないだろう。
とりあえず↓でも読んでくれ。
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/index.html
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 22:15:52 ID:psF++0Yt
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 23:12:42 ID:IzErcXGv
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 00:02:47 ID:0RGueLRl
>>216
九州系豚骨の分類などどうでもいいよ
途中（第一章あたり）まで読んだが･･･何言ってんだ？って感じ
どうたぬきって店のことは知らないが、店主は九州出身なの？
仮にそうだとしても九州の人がこちら（千葉）まで来て博多ラーメンで商売する以上は、
地元民にも受け入れられる「おいしい」ものを出せばいいことだと思った。
例えばアジアの遊牧民族の間ではお茶といえば「バター茶」、彼らに食わせるなら
博多ラーメンにバターを入れるのもありだろうｗ、その意味ではコーンも関東ねぎも
あり、ではないか？要は、どうたぬきマンセーの人に言うならば、「売れないのを客の
せいにしてグダグダ言うなよ」ってことだ。
ちなみに俺は何度か食いにいったが、「悪臭」は感じなかった。
スープに関して言えば、メリハリがないものと感じたがよく味わってはいないが
博多豚骨って、よく味わってみなければ分からないようなものなのだろうか？
うーんわからないな。けっして不味くはなかったが、塩や醤油味の透き通ったスープ
と比較して大味のイメージしか残っていない。
しかし、一蘭はわりとうまいと思ったな。なんでだろう？（爆
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
地元の人に取って博多ラーメンの命はまず何と言ってもその香りであろう。
店の前を通った時のぷーんと匂うあの匂いで思わず店に入ってしまったという
経験のない人はいないと思う。従って地元民に取ってあの匂いの無いラーメンなど
何の魅力もない単なる白湯麺に過ぎない。しかし、小さい頃からあの匂いに馴れて
いない人に取っては、あの匂いは生理的嫌悪感を伴う「悪臭」なのだ。
ちょうどこれは、納豆やブルーチーズ、香菜、くさや等と同じで、馴れた人には食欲
を誘う匂いだが馴れていない人には悪臭でしかない、というのと同じことである。
博多ラーメンは「ダメな人はダメ」な食べ物であるということなのだ。
非地元民は博多ラーメンの匂いは苦手という事実は比較的広く知られているが、
苦手どころか生理的嫌悪感を伴う悪臭でしかないという事実はあまり知られて
いないのではないだろうか。
九州系豚骨の分類などどうでもいいよ
途中（第一章あたり）まで読んだが･･･何言ってんだ？って感じ
どうたぬきって店のことは知らないが、店主は九州出身なの？
仮にそうだとしても九州の人がこちら（千葉）まで来て博多ラーメンで商売する以上は、
地元民にも受け入れられる「おいしい」ものを出せばいいことだと思った。
例えばアジアの遊牧民族の間ではお茶といえば「バター茶」、彼らに食わせるなら
博多ラーメンにバターを入れるのもありだろうｗ、その意味ではコーンも関東ねぎも
あり、ではないか？要は、どうたぬきマンセーの人に言うならば、「売れないのを客の
せいにしてグダグダ言うなよ」ってことだ。
ちなみに俺は何度か食いにいったが、「悪臭」は感じなかった。
スープに関して言えば、メリハリがないものと感じたがよく味わってはいないが
博多豚骨って、よく味わってみなければ分からないようなものなのだろうか？
うーんわからないな。けっして不味くはなかったが、塩や醤油味の透き通ったスープ
と比較して大味のイメージしか残っていない。
しかし、一蘭はわりとうまいと思ったな。なんでだろう？（爆
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
地元の人に取って博多ラーメンの命はまず何と言ってもその香りであろう。
店の前を通った時のぷーんと匂うあの匂いで思わず店に入ってしまったという
経験のない人はいないと思う。従って地元民に取ってあの匂いの無いラーメンなど
何の魅力もない単なる白湯麺に過ぎない。しかし、小さい頃からあの匂いに馴れて
いない人に取っては、あの匂いは生理的嫌悪感を伴う「悪臭」なのだ。
ちょうどこれは、納豆やブルーチーズ、香菜、くさや等と同じで、馴れた人には食欲
を誘う匂いだが馴れていない人には悪臭でしかない、というのと同じことである。
博多ラーメンは「ダメな人はダメ」な食べ物であるということなのだ。
非地元民は博多ラーメンの匂いは苦手という事実は比較的広く知られているが、
苦手どころか生理的嫌悪感を伴う悪臭でしかないという事実はあまり知られて
いないのではないだろうか。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 00:19:31 ID:KeA1Bi9j
>>219
ｽﾏﾝが長文読む気にならないんで3行で頼む。
ｽﾏﾝが長文読む気にならないんで3行で頼む。
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 00:26:18 ID:nyuuJvnu
悪いが天神旗が最強です
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 01:00:46 ID:0RGueLRl
>>220
２１９はバター犬の話だから読まなくったって良いが、俺だって>>216のこれ
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/index.html
１/３くらい読んだぞ。上のＵＲＬは君も読んで感想を書いてくれよ。（３行）
２１９はバター犬の話だから読まなくったって良いが、俺だって>>216のこれ
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/index.html
１/３くらい読んだぞ。上のＵＲＬは君も読んで感想を書いてくれよ。（３行）
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 01:29:13 ID:KeA1Bi9j
>>222
読んだ感想という訳ではないが人によって好き嫌いがあってもいいんじゃないの。
自分はあの強烈な匂いは好きだけど(初めは1時間位鼻がマヒしたけど)拒絶反応する人がいるのも当然でしょ。
どうたぬきみたいな本格的な博多ラーメンが地元にあるのは個人的にはかなり嬉しい。
読んだ感想という訳ではないが人によって好き嫌いがあってもいいんじゃないの。
自分はあの強烈な匂いは好きだけど(初めは1時間位鼻がマヒしたけど)拒絶反応する人がいるのも当然でしょ。
どうたぬきみたいな本格的な博多ラーメンが地元にあるのは個人的にはかなり嬉しい。
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 01:53:19 ID:0RGueLRl
豚骨のにおいを気にしすぎじゃないのかな。
外にゴミとして置かれたものは処理上臭いそうもないので問題は店内にあるものだろう
血の匂いかなとも思うが･･･生臭いのか腐った臭いなのか？冷凍は臭わない
俺のウチは近所に肉屋があったので免疫が出来てるのかもしれないな。
外にゴミとして置かれたものは処理上臭いそうもないので問題は店内にあるものだろう
血の匂いかなとも思うが･･･生臭いのか腐った臭いなのか？冷凍は臭わない
俺のウチは近所に肉屋があったので免疫が出来てるのかもしれないな。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 09:53:43 ID:8V+PG8/1
>>219
ツッコミ所が多くて何処から手をつけようか…。
まず、店主は熊本北部の出身、自分が子供の時から食べてきたラーメンを出したくてラーメン店を始めたそうだ。
また、君の嗜好が化調のジャンクな味が好きだからどうたぬきの評価が低い。勿論、自分も「不味いくらいなら化調使え」と思うタイプなので全面的には否定しない。
しかし、九州とんこつの無化調であの味を出すのは相当に苦労したらしいよ。
ちなみに奥タンが打った自家製麺を使っていて、オペレーションもかなり丁寧。
あの仕事を見て楽して稼いでるなんて誰も思わない。
ツッコミ所が多くて何処から手をつけようか…。
まず、店主は熊本北部の出身、自分が子供の時から食べてきたラーメンを出したくてラーメン店を始めたそうだ。
また、君の嗜好が化調のジャンクな味が好きだからどうたぬきの評価が低い。勿論、自分も「不味いくらいなら化調使え」と思うタイプなので全面的には否定しない。
しかし、九州とんこつの無化調であの味を出すのは相当に苦労したらしいよ。
ちなみに奥タンが打った自家製麺を使っていて、オペレーションもかなり丁寧。
あの仕事を見て楽して稼いでるなんて誰も思わない。
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 14:18:30 ID:jkTX2UwY
マズイ物はマズイ
ただ臭いだけのラーメンに高い金払うのはアホだ
ただ臭いだけのラーメンに高い金払うのはアホだ
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 14:20:00 ID:LPfv1rsa
もぅ2ch終わるかもよ。お前等のことは忘れないぜ。目一杯、X-dayまで書き込もう！！
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 15:00:29 ID:LxeDk/Lf
>>216-218
書き忘れたが、本場九州のラーメン店でなくそれ以外の九州系豚骨ラーメン店の話です。
>>225
どうたぬきの店主が怠け者だとか楽して稼いでるなんて言ってないし思ってなかったですよ？
「どうたぬきって店のことは知らない」って書いてるし。（内情は知らないと言う意味）
九州系豚骨ラーメンの店主は比較的安易な考え＝楽して売りたい儲けたいでラーメン屋を
始めた人が多いのでは？という疑問を呈したわけだが、
＞君の嗜好が化調のジャンクな味が好きだから
こう返されたのには参ったな。
九州（系）って書いてるよね、本場九州と九州系は違うだろう？
店主や君たちの思い入れはわかったよ、2回くらい行ったきりなんでよくわからないが
そんなに売れてないの？
まあ無化調だろうがどんなに手間をかけていようが、うまいまずいは客が決めることだから
仕方ないかもな。あまり必死だと逆宣伝になりかねないよ。
書き忘れたが、本場九州のラーメン店でなくそれ以外の九州系豚骨ラーメン店の話です。
>>225
どうたぬきの店主が怠け者だとか楽して稼いでるなんて言ってないし思ってなかったですよ？
「どうたぬきって店のことは知らない」って書いてるし。（内情は知らないと言う意味）
九州系豚骨ラーメンの店主は比較的安易な考え＝楽して売りたい儲けたいでラーメン屋を
始めた人が多いのでは？という疑問を呈したわけだが、
＞君の嗜好が化調のジャンクな味が好きだから
こう返されたのには参ったな。
九州（系）って書いてるよね、本場九州と九州系は違うだろう？
店主や君たちの思い入れはわかったよ、2回くらい行ったきりなんでよくわからないが
そんなに売れてないの？
まあ無化調だろうがどんなに手間をかけていようが、うまいまずいは客が決めることだから
仕方ないかもな。あまり必死だと逆宣伝になりかねないよ。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 15:08:40 ID:ATCrk6XL
どうたぬきって駅からどこらへんにありますか？
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 15:49:01 ID:EAYXEZoR
味一と同じ展開だな。盲目的信者、当初は異様にスムーズに進む会話、ちょっと異論が出ると「最初はな、だが何度も通うとクセになる」
もうネット街宣は秋田。あ、臭いを近所に撒き散らす所も同じだね。
もうネット街宣は秋田。あ、臭いを近所に撒き散らす所も同じだね。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 16:31:48 ID:AUtHwhEW
＞臭いを近所に撒き散らす所も同じだね。
お前も風呂入れよw
お前も風呂入れよw
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 18:29:34 ID:wEVaVWRE
972 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2007/01/06(土) 18:09:06 ID:/i5dR9va
おつかれさまです
西口泰山工作員の北習粘着クンIP情報です
http://www4.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1130977453
p624f83.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp
p62923e.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp
B102244.ppp.dion.ne.jp
ev218.ade2.point.ne.jp
http://www4.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1106291392
pae25da.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp
973 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2007/01/06(土) 18:36:25 ID:xhYwMMaC
>>972
プロバイダ３つも契約してるお金持ちだってのは分かった。
んで、それをどう役立てろと？
おつかれさまです
西口泰山工作員の北習粘着クンIP情報です
http://www4.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1130977453
p624f83.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp
p62923e.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp
B102244.ppp.dion.ne.jp
ev218.ade2.point.ne.jp
http://www4.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1106291392
pae25da.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp
973 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2007/01/06(土) 18:36:25 ID:xhYwMMaC
>>972
プロバイダ３つも契約してるお金持ちだってのは分かった。
んで、それをどう役立てろと？
誤爆した上、途中で書き込んじまった。ｽﾏｿ
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 22:40:26 ID:wEVaVWRE
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 23:26:57 ID:0RGueLRl
＞ID:RWwbn/nV
俺のレス貼り付けてどうしようってんだ？
仲間でも呼ぼうとしたのかな？
言っておくが、そういうことするから嫌われるんだよ。
-------------------------------------------------
とにかく臭い、とんこつラーメン、だけのスレ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087439739/559
俺のレス貼り付けてどうしようってんだ？
仲間でも呼ぼうとしたのかな？
言っておくが、そういうことするから嫌われるんだよ。
-------------------------------------------------
とにかく臭い、とんこつラーメン、だけのスレ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087439739/559
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 23:33:15 ID:0RGueLRl
ID:wEVaVWRE=ID:RWwbn/nV だな。
船橋スレにも他人のレスを貼り付けてる。
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167914243/97
船橋スレにも他人のレスを貼り付けてる。
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167914243/97
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 23:35:47 ID:0RGueLRl
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 23:41:38 ID:wEVaVWRE
>>237
ああ詳しいぜ。どうたぬきの事なら、なんでも聞いてくれよ。
ああ詳しいぜ。どうたぬきの事なら、なんでも聞いてくれよ。
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 23:51:34 ID:wEVaVWRE
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 23:58:06 ID:wEVaVWRE
どうもわからないな。
>>219>>222>>224は全部IDが同じ 0RGueLRl で、
>>228は>>219への質問に答えてるから、ID変わっちゃったのかと思ったのに、
>>235でまた元の ID:0RGueLRl が再登場した。
これは、>>228が ID:0RGueLRl を騙ったか、
ID:0RGueLRl が複数のIDを使い分けているかのどちらかって事でしょ？
>>219>>222>>224は全部IDが同じ 0RGueLRl で、
>>228は>>219への質問に答えてるから、ID変わっちゃったのかと思ったのに、
>>235でまた元の ID:0RGueLRl が再登場した。
これは、>>228が ID:0RGueLRl を騙ったか、
ID:0RGueLRl が複数のIDを使い分けているかのどちらかって事でしょ？
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 23:59:30 ID:wEVaVWRE
もうすぐ日付変わるけど、ID変わっても>>240の質問に答えて欲しいな。
ID:0RGueLRlさん。
ID:0RGueLRlさん。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:14:02 ID:N1wnGhXb
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:17:53 ID:1UVKcUMF
本人じゃないから断言は出来ないが、単に夜が自宅のPCで昼は職場のPCからなんじゃないか？
君のように多数プロバイダを使い分けて一日中に2ちゃんやってるﾋｷｺﾓﾘには思いもよらないかもしれないが。
君のように多数プロバイダを使い分けて一日中に2ちゃんやってるﾋｷｺﾓﾘには思いもよらないかもしれないが。
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:19:51 ID:1UVKcUMF
あ、かぶった
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:22:39 ID:N1wnGhXb
>>244
フォローどうも。
フォローどうも。
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:31:21 ID:yZYW0eit
別にプロパを複数使って無くてもモデムがリンク切れをおこす場合があるからIDが本人の意思に関係なく変わる
おかげで自演とか言われた事もあるしorz
富士通FA11-M2なんて('A`)
おかげで自演とか言われた事もあるしorz
富士通FA11-M2なんて('A`)
>>242
事業所？どんな仕事なの？
仕事の合間に2ちゃんねる出来るなんてうらやましいなあ。
>>243も別のPCからレスしてるんじゃないよね。
いや、ちょっとタイミングが良過ぎかなあと思ったので・・・。
違ったらごめんよ。
臭い豚骨ラーメンはあまり好きじゃない？
事業所？どんな仕事なの？
仕事の合間に2ちゃんねる出来るなんてうらやましいなあ。
>>243も別のPCからレスしてるんじゃないよね。
いや、ちょっとタイミングが良過ぎかなあと思ったので・・・。
違ったらごめんよ。
臭い豚骨ラーメンはあまり好きじゃない？
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:45:58 ID:1UVKcUMF
>>242
どうもこの妄想とかコピペとか「質問に答えろ」とかが、ﾋｷｺﾓﾘ超粘着ストーカーっぽいから相手にしない方が吉。
どうもこの妄想とかコピペとか「質問に答えろ」とかが、ﾋｷｺﾓﾘ超粘着ストーカーっぽいから相手にしない方が吉。
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:55:08 ID:R2H0qCEt
>>248
>>242さんの方がこのスレに粘着してるように思うんだけど。>>90あたりから。
この店のラーメンに興味が無ければこんなへんぴなスレに来ないで欲しいし、
ラーメン店の専用スレに毎日参加するならもう少し店でラーメン食ってからにしてよ。
>>242さんの方がこのスレに粘着してるように思うんだけど。>>90あたりから。
この店のラーメンに興味が無ければこんなへんぴなスレに来ないで欲しいし、
ラーメン店の専用スレに毎日参加するならもう少し店でラーメン食ってからにしてよ。
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:57:02 ID:1UVKcUMF
上の方をよく見たら「東京博多ラーメン」を読めと言ってるな。
こりゃ超粘着ストーカー確定だわw
こりゃ超粘着ストーカー確定だわw
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:58:36 ID:R2H0qCEt
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 01:29:51 ID:N1wnGhXb
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 01:37:12 ID:N1wnGhXb
>>247
仕事のことを書くと個人特定されてしまうかもです。
＞臭い豚骨
我慢できないほど臭いと思ったことはないですよ。店で食ったときも全く気にならなかったね。
よくは知らないが、肉と骨からは異臭がして当然ではないか？臭わないほうがおかしいだろう。
仕事のことを書くと個人特定されてしまうかもです。
＞臭い豚骨
我慢できないほど臭いと思ったことはないですよ。店で食ったときも全く気にならなかったね。
よくは知らないが、肉と骨からは異臭がして当然ではないか？臭わないほうがおかしいだろう。
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 02:05:45 ID:R2H0qCEt
>>253
臭い豚骨大丈夫なんですね。
俺は錦糸町の「よかろうもん」に初めて行った時は、
博多豚骨の臭さも味も体がまったく受け付けなかった。正直まずかった。
今では臭いのがむしろ好きになってしまったけど。
都内に何店舗かある長浜豚骨の「御天」も以前は恐るべき臭さでしたが、
（冗談抜きに、店の100メートル手前から異臭がした）
最近ではまったく臭くなくなって、たまにしか行かなくなりました。行くたびガッカリしてます。
でも、どうたぬきは日によっては全然臭くない事もわりとあるから、
たまたま臭くない日に行ったのかもよ。
>>252
一番好きな店のスレがずっと荒れてるんで、つい必死になってしまいました。ごめんなさい。
何年も前、2ちゃんに支配されていた頃のウザイ自分が出てしまいました。
もう、スレが荒れても気にしないようにします。反応するから逆に荒れるんですよね。
臭い豚骨大丈夫なんですね。
俺は錦糸町の「よかろうもん」に初めて行った時は、
博多豚骨の臭さも味も体がまったく受け付けなかった。正直まずかった。
今では臭いのがむしろ好きになってしまったけど。
都内に何店舗かある長浜豚骨の「御天」も以前は恐るべき臭さでしたが、
（冗談抜きに、店の100メートル手前から異臭がした）
最近ではまったく臭くなくなって、たまにしか行かなくなりました。行くたびガッカリしてます。
でも、どうたぬきは日によっては全然臭くない事もわりとあるから、
たまたま臭くない日に行ったのかもよ。
>>252
一番好きな店のスレがずっと荒れてるんで、つい必死になってしまいました。ごめんなさい。
何年も前、2ちゃんに支配されていた頃のウザイ自分が出てしまいました。
もう、スレが荒れても気にしないようにします。反応するから逆に荒れるんですよね。
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 02:14:12 ID:N1wnGhXb
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 02:36:09 ID:N1wnGhXb
松戸だったかな、ふくふく（とりあえず伏字）って店に一回いったことがあります。
今もあるのかわからないが、あの店もうまいほうに入るのかな？
俺はそうは思わなかったが、味がわからないほうだから。
今もあるのかわからないが、あの店もうまいほうに入るのかな？
俺はそうは思わなかったが、味がわからないほうだから。
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 03:06:37 ID:XXD+1S9n
ていうか船橋スレの腐った空気を持ち込むなよ。
ここはマターリやってんだからほっとけや。
まあ2ちゃん自体どうなるかわからん状況みたいだが、最期にgdgdすんのは御免だ。
ここはマターリやってんだからほっとけや。
まあ2ちゃん自体どうなるかわからん状況みたいだが、最期にgdgdすんのは御免だ。
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 06:04:03 ID:I0TElZxy
ﾏﾀｰﾘ自演してるから、ですね
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 09:22:58 ID:R2H0qCEt
>>256
味一スレであなたの昨日のIDを挙げてしまいました。本当に申し訳ありません。
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164259381/284-287
ずっとこのスレを荒らし始めた人間のIDを味一厨に伝えたかったんだけど、
冷静になって考えたら、複数のIDを使い分けて荒らしやられてたら、
IDひとつ取り上げてみた所でどうにもなりませんよね。頭を冷やします。
松戸は遠いので行った事ないけど、臭い豚骨があるなら行ってみたいな。
>>257
ごめん。
このスレが荒れだしてから船橋スレ18がたったんだけど、
不思議な事に船橋スレ18は全然荒れてないんだよな。偽味一厨も来ないし。
このスレ荒らすのに手一杯だったなのかな。
2ちゃんが使えなくなったら、3ちゃんねるあたりに船橋スレが立つのかな。
味一スレであなたの昨日のIDを挙げてしまいました。本当に申し訳ありません。
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164259381/284-287
ずっとこのスレを荒らし始めた人間のIDを味一厨に伝えたかったんだけど、
冷静になって考えたら、複数のIDを使い分けて荒らしやられてたら、
IDひとつ取り上げてみた所でどうにもなりませんよね。頭を冷やします。
松戸は遠いので行った事ないけど、臭い豚骨があるなら行ってみたいな。
>>257
ごめん。
このスレが荒れだしてから船橋スレ18がたったんだけど、
不思議な事に船橋スレ18は全然荒れてないんだよな。偽味一厨も来ないし。
このスレ荒らすのに手一杯だったなのかな。
2ちゃんが使えなくなったら、3ちゃんねるあたりに船橋スレが立つのかな。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 13:44:05 ID:35DBkzx1
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 23:20:11 ID:N1wnGhXb
>>259
256は俺なんだけど。
何を言ってるのか意味がよくわからないが、顔文字の人＝俺だと思ってる？
それとも俺が顔文字の人になりすましたと思った？まあどうでもいいけど。
ばかばかしくて腹も立たないな。
「ふくふく」だけど、店に入ると「猪太」のような匂いがして、「スープは濃い」らしいね。
ああいうのを「濃い」っていうのかな？猪太は行ったことないからわからないし
俺の好みには全く合わないが、実際、食ったときはスープに膜が張っていたよ。
一部引用
＞瞬く間に食べ終えると丼の底には沈殿した骨髄
http://www.chibaraumen.com/report/fukufuku.html
256は俺なんだけど。
何を言ってるのか意味がよくわからないが、顔文字の人＝俺だと思ってる？
それとも俺が顔文字の人になりすましたと思った？まあどうでもいいけど。
ばかばかしくて腹も立たないな。
「ふくふく」だけど、店に入ると「猪太」のような匂いがして、「スープは濃い」らしいね。
ああいうのを「濃い」っていうのかな？猪太は行ったことないからわからないし
俺の好みには全く合わないが、実際、食ったときはスープに膜が張っていたよ。
一部引用
＞瞬く間に食べ終えると丼の底には沈殿した骨髄
http://www.chibaraumen.com/report/fukufuku.html
>>261
わけのわからないレスをしてしまってごめんなさい。
味一スレの顔文字の人に成りすまして、船橋スレをずっと荒らしている人がいます。
ここ数日のどうたぬきスレのレスを読んで、それがあなたなんだと勘違いしてしまいました。
だから、あなたのIDを味一スレで晒してしまいました。本当に後悔しています。
わけのわからないレスをしてしまってごめんなさい。
味一スレの顔文字の人に成りすまして、船橋スレをずっと荒らしている人がいます。
ここ数日のどうたぬきスレのレスを読んで、それがあなたなんだと勘違いしてしまいました。
だから、あなたのIDを味一スレで晒してしまいました。本当に後悔しています。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 00:17:24 ID:YAPEgSmZ
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 16:27:32 ID:jTNJzm2L
>261
最近の福福＝よかろうもんのハズレに脂増しタレ増し
麺もよかよりは質が低いし
ばくだん込みでなけりゃ行く価値ないな
最近の福福＝よかろうもんのハズレに脂増しタレ増し
麺もよかよりは質が低いし
ばくだん込みでなけりゃ行く価値ないな
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 20:07:10 ID:m6CMUjqh
この店って、玉名豚骨なんだろ？
博多豚骨の店は探せば結構あるから、正直どれに逝ってもイイんだけど、
玉名豚骨を出す店ってかなり少ないから、行く価値あるね。
他の店で玉名豚骨を食った事がないけどｗ
博多豚骨の店は探せば結構あるから、正直どれに逝ってもイイんだけど、
玉名豚骨を出す店ってかなり少ないから、行く価値あるね。
他の店で玉名豚骨を食った事がないけどｗ
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 20:10:27 ID:VGxfQ1Mc
ここ食うと、まっち棒思い出す
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 02:14:10 ID:QlBasJvH
>>264
結構前のことだけど
漏れが食ったとき、たまたまだったのかもしれないが、味がしなかった
つまり塩分をほとんど感じなかったよ。味については期待してたんだが･･･
結局半分以上残して、すぐに○きに行ったんだけど、塩分はしっかり感じた
（うまかった）ので亜鉛不足ではなかったようだ。あれはなんだったんだろう、
食えないほどだった。
まだやってるの？＞ふくふく
結構前のことだけど
漏れが食ったとき、たまたまだったのかもしれないが、味がしなかった
つまり塩分をほとんど感じなかったよ。味については期待してたんだが･･･
結局半分以上残して、すぐに○きに行ったんだけど、塩分はしっかり感じた
（うまかった）ので亜鉛不足ではなかったようだ。あれはなんだったんだろう、
食えないほどだった。
まだやってるの？＞ふくふく
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 03:33:14 ID:0StBF0Sz
グダグダ長文と他の店の話題しか出ないんだし終了したら？
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 03:59:42 ID:5J/wVzRF
gdgd長文同士で会話作るのは船橋スレん時からのこの人の特徴だからなあ。生暖かく見守ろうよ。
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 19:41:26 ID:tSqSqAlA
わざわざこのスレに粘着するのもどうかと^^
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 04:31:13 ID:PYzAqKkw
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 04:34:14 ID:PYzAqKkw
この店は臭い。どうしたぬき？ ← これが手本のようなレスだな（1行）
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 06:09:23 ID:m0ewDlfp
傑作
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 21:28:17 ID:Wtz3ZcGz
ここって臭いの？俺とんこつで臭いと思ったのはラ横の六角屋くらいなんだけど、
もっと臭いんだろうね。
もっと臭いんだろうね。
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 22:43:12 ID:zu75SCqo
九州らーめんの中でも熊本玉名のらーめんはずば抜けて臭いよ
だからウマい!!
だからウマい!!
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/18(木) 01:20:42 ID:1sF2aPc0
六角家の臭いとは種類が違う気がするけど…
まあ、嫌いな人からすりゃどっちも悪臭かぁ？
まあ気が向いたらトライしてみてよ
まあ、嫌いな人からすりゃどっちも悪臭かぁ？
まあ気が向いたらトライしてみてよ
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 00:34:22 ID:9YvpFq8+
次の仕事が決まるまでは行けない・・・。
ああ、行ったら何食べようかなあ。
久しぶりにワンタンでも食うかな。
ワンタンの自家製ラー油は、山椒と大豆（？）きかせてあるって店主が言ってたな。
ああ、行ったら何食べようかなあ。
久しぶりにワンタンでも食うかな。
ワンタンの自家製ラー油は、山椒と大豆（？）きかせてあるって店主が言ってたな。
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 21:46:28 ID:O82vjxUK
あした行ってみよう
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 22:45:12 ID:9YvpFq8+
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/20(土) 20:36:30 ID:0XDrJDXE
ごまそばから麦みそに変わってた。
ごまそばファンには残念なお知らせ。
ごまそばファンには残念なお知らせ。
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/20(土) 21:41:40 ID:6R2G9YuA
>>281
マジか。つけ麺は？
マジか。つけ麺は？
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/20(土) 23:37:49 ID:FOD/1Y9Z
>>282
つけ麺も終了
つけ麺も終了
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 00:11:43 ID:anLJAHjz
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 10:01:53 ID:CFJRNgEG
おれが通ってた当事（２年前）は、つけ麺だのごまそばなんてなかった。
あの匂い（臭い？）は健在のようですね。
あの匂い（臭い？）は健在のようですね。
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 19:12:08 ID:axCQjF/x
つけ麺とごまそば無しのどうたぬきは魅力半減だよな。
まあタンタンも旨いんだけど。
今や臭いは店内だけ。その店内もだいぶ臭いは薄まってる。前は半径５０メートルは臭かったよな。
臭わ納豆が旨くないように、ある程度臭くなきゃ旨くないよね。
まあタンタンも旨いんだけど。
今や臭いは店内だけ。その店内もだいぶ臭いは薄まってる。前は半径５０メートルは臭かったよな。
臭わ納豆が旨くないように、ある程度臭くなきゃ旨くないよね。
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 19:12:35 ID:RB0mmX6B
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1167105788/132
きゃぁぁぁぁっぁ！！ｵﾅﾇｰｵﾅﾇｰ～～
助けてｵﾊﾟｰｲちんちん！！
ブーツ蒸れ蒸れ～～～
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/22(月) 23:09:12 ID:nfN3M0oO
平ザル使えないラーメン屋はそれだけで下に見ますけどね俺は。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/22(月) 23:54:31 ID:0VMjwAMx
>>288
型にとらわれすぎ。平ザルでマズイ店よりデボで旨い店のが上。麺上げにしろ化調の有無にしろ旨けりゃいいだろ。
型にとらわれすぎ。平ザルでマズイ店よりデボで旨い店のが上。麺上げにしろ化調の有無にしろ旨けりゃいいだろ。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 12:15:56 ID:0fiJfB4R
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 14:07:02 ID:Vktg1mIm
>>288
これお前だろ
966 名前：名無しの二郎好きさん 投稿日： 2007/01/23(火) 03:42:53 [ 77jpcs3M ]
列の後ろに並んで、知人が到着するまでは並びに来た人を前に送る。
知人がやってきたら最後尾に付く。それが普通だ。
いかにも常連という風格を持った人がそれをやっている事があるが、
そういうの見るとその店も常連も下に見ますけどね、俺は。
これお前だろ
966 名前：名無しの二郎好きさん 投稿日： 2007/01/23(火) 03:42:53 [ 77jpcs3M ]
列の後ろに並んで、知人が到着するまでは並びに来た人を前に送る。
知人がやってきたら最後尾に付く。それが普通だ。
いかにも常連という風格を持った人がそれをやっている事があるが、
そういうの見るとその店も常連も下に見ますけどね、俺は。
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 15:30:21 ID:pmwp2a19
>>291
77jpcs3M の書いてることだけど
上2行は至極もっともだとおもうが、下2行はちょっとおかしいな？
いかにも常連という風格を持った人＝常連とは限らないし、客が割り込みしたから
といって店のせいではない。
しかし、一番おかしいのはわざわざレスを貼り付ける奴だろう。
77jpcs3M の書いてることだけど
上2行は至極もっともだとおもうが、下2行はちょっとおかしいな？
いかにも常連という風格を持った人＝常連とは限らないし、客が割り込みしたから
といって店のせいではない。
しかし、一番おかしいのはわざわざレスを貼り付ける奴だろう。
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 01:18:41 ID:uIXOIhWN
釣れますか
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 19:56:29 ID:X7xH4Hf6
久々に行ってきたけど、船橋に豚骨ありって感じだな。
やっぱいいわ
やっぱいいわ
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 18:22:21 ID:mwAh1Y73
麦味噌豚骨を初めて食ってきた。
これはやばいよ。生まれてから今まで食ってきたラーメンの中で一番うまかった。
豚骨スープも麦味噌も無化調で、味が喧嘩してなくて、デフォのラーメンの味の単調さが解消されてる。
トッピングは、旧・ごまそばの海苔をなくして代わりにラー油少々とコーンを入れた感じ。
ただ、スープの臭さも相当なものだから、万人に受け入れられる味じゃないだろうな。
この店のデフォのラーメンが好きな人なら、絶対食べた方がいい。麦味噌の方が確実に美味いから。
あとは、ワンタンたぬきのワンタンが改良されたみたい。
海老イカワンタンが、海老豚ワンタンに変更されてた。これは是非食わねば。
宿題店だな(w
これはやばいよ。生まれてから今まで食ってきたラーメンの中で一番うまかった。
豚骨スープも麦味噌も無化調で、味が喧嘩してなくて、デフォのラーメンの味の単調さが解消されてる。
トッピングは、旧・ごまそばの海苔をなくして代わりにラー油少々とコーンを入れた感じ。
ただ、スープの臭さも相当なものだから、万人に受け入れられる味じゃないだろうな。
この店のデフォのラーメンが好きな人なら、絶対食べた方がいい。麦味噌の方が確実に美味いから。
あとは、ワンタンたぬきのワンタンが改良されたみたい。
海老イカワンタンが、海老豚ワンタンに変更されてた。これは是非食わねば。
宿題店だな(w
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 13:30:16 ID:8OuIAbN+
ここでの評判？を聞いて昨日初めてどうたぬき行ってきました。
噂の麦味噌を食しましたが、スープがちょっと印象薄かったですかね。でも完全無化調にこだわってるのがよくわかりました。
店主もまじめで人柄の良さそうな人ですよね。また行ってみようと思います。
噂の麦味噌を食しましたが、スープがちょっと印象薄かったですかね。でも完全無化調にこだわってるのがよくわかりました。
店主もまじめで人柄の良さそうな人ですよね。また行ってみようと思います。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 13:55:17 ID:2lz95Xpd
この店のスープが物足りないっていうのは、わかる気がするな。
でも逆に言えば「まじりっ気の無い、上品な味」って事だよね。
ガッツリ味がついてるのも魅力的だけど、豚骨の旨みだけを味わえる店なんて希少だよ。
九州豚骨っていうと化学調味料入れるのが当たり前だもんね。
Googleで「無化調豚骨」で検索すると、すぐにこの店の記事が出てくるもんな。
っていうかリニューアルされたワンタン、食べてみたいなあ。
でも逆に言えば「まじりっ気の無い、上品な味」って事だよね。
ガッツリ味がついてるのも魅力的だけど、豚骨の旨みだけを味わえる店なんて希少だよ。
九州豚骨っていうと化学調味料入れるのが当たり前だもんね。
Googleで「無化調豚骨」で検索すると、すぐにこの店の記事が出てくるもんな。
っていうかリニューアルされたワンタン、食べてみたいなあ。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 15:24:01 ID:2f8oX0tE
>>295
再訪は無い
再訪は無い
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 20:11:09 ID:2lz95Xpd
>>298
どうたぬきのラーメン合わなかった？やっぱここのラーメンは結構人を選ぶなあ・・・
それはそうと、俺は↓のレス、ﾜﾛﾀんだけどなあ。面白いと思うよ。
168 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/27(土) 11:42:32 ID:2f8oX0tE
店主に軽くオクラホマスタンピート
程なく雪崩式バックドロップでフォール
169 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2007/01/27(土) 12:54:58 ID:gAaAjDp6
>>168
ムカつかない
といって面白くもない
どうたぬきのラーメン合わなかった？やっぱここのラーメンは結構人を選ぶなあ・・・
それはそうと、俺は↓のレス、ﾜﾛﾀんだけどなあ。面白いと思うよ。
168 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/27(土) 11:42:32 ID:2f8oX0tE
店主に軽くオクラホマスタンピート
程なく雪崩式バックドロップでフォール
169 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2007/01/27(土) 12:54:58 ID:gAaAjDp6
>>168
ムカつかない
といって面白くもない
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 21:36:36 ID:5LDsdzmy
＞「まじりっ気の無い、上品な味」
＞豚骨の旨みだけを味わえる
ふーむ、そんなことはない（豚骨だけではない）とは思うけど、ダシが出るものは豚だけだろうか
はっきり言って単調、言葉を変えれば「平板」といえるかもしれない。
種のわかっているマジックを見るようなものか。
＞豚骨の旨みだけを味わえる
ふーむ、そんなことはない（豚骨だけではない）とは思うけど、ダシが出るものは豚だけだろうか
はっきり言って単調、言葉を変えれば「平板」といえるかもしれない。
種のわかっているマジックを見るようなものか。
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 21:51:59 ID:2lz95Xpd
臭い豚骨って、食べ終えた後は服に豚骨臭がこびりついてヤバイ！て思うけど、
半日くらいすると臭い消えるよね。前背広でこの店行ったけど、
何日かした今は、鼻くっつけても全然臭くない。
半日くらいすると臭い消えるよね。前背広でこの店行ったけど、
何日かした今は、鼻くっつけても全然臭くない。
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 22:16:45 ID:WHTMyCFE
ここは情報を食ってる度が極めて高いね。
イワシのアタマも信心から。
イワシのアタマも信心から。
303 ：￣￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣：2007/01/28(日) 05:25:33 ID:l4ExjDH7
＿＿＿_ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿
／_ノ ヽ､_＼ ( もう・・・私のばか・・・・！！！
. ／ （● ） (● ）＼ （ また本心と・・・・違うこと・・言っちゃったお・・・
／//////（__人__)///＼ ◯ ほんとは・・みんなにかまってほしいのに////
| | 。O ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣
＼ ／
ノ ＼
／´ ヽ
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ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
／_ノ ヽ､_＼ ( もう・・・私のばか・・・・！！！
. ／ （● ） (● ）＼ （ また本心と・・・・違うこと・・言っちゃったお・・・
／//////（__人__)///＼ ◯ ほんとは・・みんなにかまってほしいのに////
| | 。O ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣
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／´ ヽ
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ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 13:53:53 ID:HBXPGRTM
とんこつ麦みそらーめんの画像来ました。見るからに濃そうですね。
ttp://blog.goo.ne.jp/kt6119/e/2f8c697dc7e80fc11dee05a334e88484
ttp://blog.goo.ne.jp/kt6119/e/2f8c697dc7e80fc11dee05a334e88484
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 15:50:57 ID:18xjn7Ei
>>305
連食かよｗ
連食かよｗ
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/29(月) 23:34:48 ID:J4aTCfTZ
東武の長崎物産展でやってる蘇州林のちゃんぽん、かなり旨いです。
同じ日に２回行ったらスープにかなりムラがあり、昼はさっぱり薄目、夜は濃厚でしたが・・・。
セットにするならちゃんぽん＋角煮まんがお勧め。ただし明日まで。以上スレ違いすみません。
同じ日に２回行ったらスープにかなりムラがあり、昼はさっぱり薄目、夜は濃厚でしたが・・・。
セットにするならちゃんぽん＋角煮まんがお勧め。ただし明日まで。以上スレ違いすみません。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 00:31:25 ID:VtBFDt3c
初富の店が気になる。
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 23:37:49 ID:FDtTM7Tn
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 18:33:32 ID:9E+bcpBg
>>308
今、腹満タンだからワンタン食えない
今、腹満タンだからワンタン食えない
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 23:26:16 ID:HCi8UaWC
>>309
今日食べてきた。前のワンタンよりスープに合ってる。
前のだとスープに負けてた感じがする。
新しいワンタンは、豚肉のボリュームが加えられて、存在感がなくなってない。
いやー旨かった。
しかし今日はすごい客入りだった。19時ごろ入店した時点で先客が10人くらい居たかな。
美男美女のカップルに、子連れ夫婦に、サラリーマンに・・・面食らったよ。
いったいどうしちゃったんだ？
男の子が出際に「おいしかったー」って言ってたのが印象的だった。
子供には嫌われる店だったのにねえ。
今日食べてきた。前のワンタンよりスープに合ってる。
前のだとスープに負けてた感じがする。
新しいワンタンは、豚肉のボリュームが加えられて、存在感がなくなってない。
いやー旨かった。
しかし今日はすごい客入りだった。19時ごろ入店した時点で先客が10人くらい居たかな。
美男美女のカップルに、子連れ夫婦に、サラリーマンに・・・面食らったよ。
いったいどうしちゃったんだ？
男の子が出際に「おいしかったー」って言ってたのが印象的だった。
子供には嫌われる店だったのにねえ。
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 23:32:49 ID:vGaATohN
おそらくそのガキは子連れ狼の息子じゃ。
なんせ店名がどうたぬきだからの。
このスレにいる柳生烈堂の草どもも少なくなってきたな。
なんせ店名がどうたぬきだからの。
このスレにいる柳生烈堂の草どもも少なくなってきたな。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 23:52:52 ID:HCi8UaWC
デフォのラーメンのスープでワンタン麺食いたい。
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/03(土) 07:40:04 ID:DiqQhR/1
客が５人以上だったことなんて１度もなかったな
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/03(土) 07:47:52 ID:6bg6PWFt
みせの名の由来は3回攻撃なのか？
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 04:04:41 ID:/ytIfrgt
切れ味鋭いスープを目指しているんだろうが･･･今のところ頓珍漢な感じがしないでもない。
この店は、「惜しい」の一言に尽きるね。店長さんはもっと、食べ歩きしたほうがいいかも。
この店は、「惜しい」の一言に尽きるね。店長さんはもっと、食べ歩きしたほうがいいかも。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 10:12:54 ID:4Ud58v1z
豚骨から化学調味料のけたらこんな気の抜けた味になるのかと認識できる。
今更化学調味料入れるわけにいかないし、これから大変だと思うよ。
今更化学調味料入れるわけにいかないし、これから大変だと思うよ。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 16:54:33 ID:la8/tWIJ
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 17:07:16 ID:KCB/UgB1
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 01:36:35 ID:5vvsvXoo
気の抜けた味？濃厚かつまろやかで旨味たっぷりの味だと思うが。
千葉県内の旨いラーメン屋あちこち回ったが、毎回スープ飲み干すのはとみ田、青山、永吉とココぐらい
千葉県内の旨いラーメン屋あちこち回ったが、毎回スープ飲み干すのはとみ田、青山、永吉とココぐらい
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 16:14:06 ID:VABVg1cB
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 21:22:25 ID:isRrRmzh
>>317
俺には気が抜けてるどころか、ここの豚骨はちょっと濃すぎて苦手なんだが。
2回しか行った事無いけど、2回とも旨味が濃すぎて、くどかった。
猪太とかよかろうもんとか御天とかの薄っぺらい味の方が俺の舌には合うな。
俺には気が抜けてるどころか、ここの豚骨はちょっと濃すぎて苦手なんだが。
2回しか行った事無いけど、2回とも旨味が濃すぎて、くどかった。
猪太とかよかろうもんとか御天とかの薄っぺらい味の方が俺の舌には合うな。
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 21:49:49 ID:R+odCmGd
銅狸は、かなり濃厚だけど雑味が無いスープで食べ易いしスープ迄完食できる
猪太の中濃や虎の孔や武蔵屋の醤油豚骨味も粘度が高いねんど、スープ迄は完食出来ないんだなーこれが
今となっては末広と王道は武蔵屋や虎の孔よりも薄くて弱いよなー
猪太の中濃や虎の孔や武蔵屋の醤油豚骨味も粘度が高いねんど、スープ迄は完食出来ないんだなーこれが
今となっては末広と王道は武蔵屋や虎の孔よりも薄くて弱いよなー
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 22:31:14 ID:s82iGDmk
今晩久しぶりに逝ってきたが、どうたぬきってあんなに客入ってたっけ？
椅子2つにつき一人の割合で席がうまってて、テーブル席も親子に占領されてた。
正直びびった。
で、とんこつ麦味噌を久しぶりに食ったんだけど、ウマくなったなあ。
ここのとんこつは上質で濃厚なんだけど、味のバランスがちょっと悪い気がしてたけど、
今年の麦味噌は、バランス完璧だ。
ただし凄くくさい。デフォのラーメンより臭いんじゃないか？
初心者には絶対にお勧め出来ない。
椅子2つにつき一人の割合で席がうまってて、テーブル席も親子に占領されてた。
正直びびった。
で、とんこつ麦味噌を久しぶりに食ったんだけど、ウマくなったなあ。
ここのとんこつは上質で濃厚なんだけど、味のバランスがちょっと悪い気がしてたけど、
今年の麦味噌は、バランス完璧だ。
ただし凄くくさい。デフォのラーメンより臭いんじゃないか？
初心者には絶対にお勧め出来ない。
325 ：￣￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣：2007/02/10(土) 03:45:51 ID:6QDWjiPm
麦味噌、コーンは別にいらんかなあ、なんか安直。
ラー油は抜きにもできるんだろうか？誰か試してないかい？
ラー油は抜きにもできるんだろうか？誰か試してないかい？
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 07:35:31 ID:36hE1EDg
>>325
ラー油ぬきできるよ。
ラー油ぬきできるよ。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 10:13:29 ID:6u7cqQ8A
昨日初めて行ってきたけどスープ旨い。
気づいたら全部飲んでたよ。
濃厚だけどくどくなくて、胃もたれしなかった。
個人的にはもっと細くて粉っぽい、いかにも博多な感じの麺を期待してたんだけど、
あんな感じのつるつる麺も合うんだなぁと思った。
また行きたいなぁ
気づいたら全部飲んでたよ。
濃厚だけどくどくなくて、胃もたれしなかった。
個人的にはもっと細くて粉っぽい、いかにも博多な感じの麺を期待してたんだけど、
あんな感じのつるつる麺も合うんだなぁと思った。
また行きたいなぁ
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 21:23:39 ID:WivKq99o
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 22:30:29 ID:g8L1BlKM
最近客が多いんだなあ。
前は、客が俺一人だった事もいっぱいあったのにな。
なんかで紹介されたんか？カップルなんて見た事ねえや。
前は、客が俺一人だった事もいっぱいあったのにな。
なんかで紹介されたんか？カップルなんて見た事ねえや。
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 21:09:21 ID:IzpCWWfk
カップルは俺も見たことないな～
女性一人とかはちょくちょく見るから不思議はないが
女性一人とかはちょくちょく見るから不思議はないが
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 13:34:52 ID:WB3xO28K
いや～、ほんっと旨かった。
またケツが熱くなるんだろうけどスープ全飲み。
スープ全部飲むとたいがいのラーメンは息が臭くなるんだけどここは意外に臭くならない。
たんなる鼻がマヒしてる可能性もあるけど。
またケツが熱くなるんだろうけどスープ全飲み。
スープ全部飲むとたいがいのラーメンは息が臭くなるんだけどここは意外に臭くならない。
たんなる鼻がマヒしてる可能性もあるけど。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 23:01:47 ID:ed/j1thy
>>331
ここのスープは、濃いのに意外と腹下さないぞ。
ここには毎週行ってるんだけど、常連贔屓がちょっとあるよねえ。
俺は結構贔屓されてるんだけど、正直ちょっと苦手なんだよな。
他の客と同じ値段しか払ってないんだから、同じ内容じゃないと他の客に悪い気が、
・・・って伝えるのもどうかと思うしなあ・・・。
ここのスープは、濃いのに意外と腹下さないぞ。
ここには毎週行ってるんだけど、常連贔屓がちょっとあるよねえ。
俺は結構贔屓されてるんだけど、正直ちょっと苦手なんだよな。
他の客と同じ値段しか払ってないんだから、同じ内容じゃないと他の客に悪い気が、
・・・って伝えるのもどうかと思うしなあ・・・。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 23:37:15 ID:9VOem6Ra
↑ どんな風に贔屓されるの？
kwsk
kwsk
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 04:02:46 ID:nXW5gfKH
自分が贔屓されてて気が咎めるとは、珍しい話だな、潔癖というか…
逆ならよく聞くけど。
某行列店とかみたいに、あからさまかつやたら豪華なら考えものだが
さりげなくやってる分には構わないと思うけどな。
逆ならよく聞くけど。
某行列店とかみたいに、あからさまかつやたら豪華なら考えものだが
さりげなくやってる分には構わないと思うけどな。
>>333
・注文してから出てくるのが遅かった時、ビール代サービス（2杯飲んだのに1杯分請求）
・ワンタンたぬきワンタンMAX乗せ頼んだ時にチャーシュー1枚サービス
・ビールを頼んだ時に海苔2枚をサービス
・豚骨麦味噌頼んだ時に、海苔2枚サービス
下2つはデフォのサービスかな？ひょっとして。
・注文してから出てくるのが遅かった時、ビール代サービス（2杯飲んだのに1杯分請求）
・ワンタンたぬきワンタンMAX乗せ頼んだ時にチャーシュー1枚サービス
・ビールを頼んだ時に海苔2枚をサービス
・豚骨麦味噌頼んだ時に、海苔2枚サービス
下2つはデフォのサービスかな？ひょっとして。
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 11:25:42 ID:CBVAfF/o
平ザル使えないラーメン屋はそれだけで下に見ますけどね俺は。
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 15:47:10 ID:23g0toCZ
昨日久々にノーマルラーメン食ってみたよ。
ああ、初来店でこれを食べたら確かにシンプルで気の抜けた味に感じるかもなって思った。
ちょっと高いかもしれんが何より坦々たぬきや麦味噌（個人的に一番は故ゴマそばだけど）。臭いのが旨く感じ始めた自分でも、ノーマルラーメンの倍以上旨い。
まさに濃厚でマイルドで旨味凝縮なんですな。
ああ、初来店でこれを食べたら確かにシンプルで気の抜けた味に感じるかもなって思った。
ちょっと高いかもしれんが何より坦々たぬきや麦味噌（個人的に一番は故ゴマそばだけど）。臭いのが旨く感じ始めた自分でも、ノーマルラーメンの倍以上旨い。
まさに濃厚でマイルドで旨味凝縮なんですな。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 20:11:27 ID:xypWcAbc
ラー油と胡麻ダレの効力かねえ。
なんか辛いのに旨いのよ、旨辛。
なんか辛いのに旨いのよ、旨辛。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 21:18:18 ID:xZfDXPCo
味噌豚骨を出すんだったら、せっかくだから醤油豚骨もついでに出したらどうだろ。
・・・なんて言ったらこの店のファンに怒られるだろうな。
・・・なんて言ったらこの店のファンに怒られるだろうな。
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 00:50:58 ID:xRu/ah76
それって家系？？みたいなシロモノ？なんか想像つかんな～
少なくとも、「ついで」に出せるレベルの手間ではないだろうな。
少なくとも、「ついで」に出せるレベルの手間ではないだろうな。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 01:02:13 ID:JQlNoDvZ
>>335
…それは、まあ、豪華だな、うらやましい…(特にビール)
でも店主の気持ちだし、もらっとけよ。
それよりこの手の話はあまり書かない方が良いかもよ？
思わぬ顰蹙を買いかねん。
店が厚意で秘かにサービスしてる事は、客側もあまり大っぴらにしないのがマナーかと。
…それは、まあ、豪華だな、うらやましい…(特にビール)
でも店主の気持ちだし、もらっとけよ。
それよりこの手の話はあまり書かない方が良いかもよ？
思わぬ顰蹙を買いかねん。
店が厚意で秘かにサービスしてる事は、客側もあまり大っぴらにしないのがマナーかと。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 22:18:44 ID:wGrtMkMK
店長は小木似
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 00:15:03 ID:BWYz/6qD
>>343
言えてる。最近スリムになってきたからますます似てきた。
それに比べてバイトの少年（？）はでか過ぎ。
さっき食べてきたんだけど、今回は30前後くらいのカップルがいたな。
最近カップル客の目撃情報多いね。カップル向けの雰囲気なのかも？
ちなみに味噌豚骨は今回もやはりめちゃウマだった。たまにはハズレろよってか。
ときに誰か、女子高生の客見た事ある人いる？(w
言えてる。最近スリムになってきたからますます似てきた。
それに比べてバイトの少年（？）はでか過ぎ。
さっき食べてきたんだけど、今回は30前後くらいのカップルがいたな。
最近カップル客の目撃情報多いね。カップル向けの雰囲気なのかも？
ちなみに味噌豚骨は今回もやはりめちゃウマだった。たまにはハズレろよってか。
ときに誰か、女子高生の客見た事ある人いる？(w
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 09:58:02 ID:sKik9ky9
女子高生は見たことないな。大学生風のカップルが多い気がする。
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 20:31:04 ID:POJTw3Xt
単独リーマンで週一通ってます
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 20:41:24 ID:W/DULLD1
そういや女子高生2人組は一度見たな。
全然食べないし、麦茶だけでずぅーーっと居座ってる感じだった。
全然食べないし、麦茶だけでずぅーーっと居座ってる感じだった。
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 22:40:25 ID:W/DULLD1
この店、トッピングがあれば最高なんだけどなあ。
チャーシュー増し：200円
炙りチャーシュー：250円
ワンタン：3・5・7個／150円・200円・250円
味玉（1/2×2切れ）：50円
海苔増し（10枚くらい）：50円
チャーシューと味玉は、別皿で出してくれればビールのつまみにもなって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
チャーシュー増し：200円
炙りチャーシュー：250円
ワンタン：3・5・7個／150円・200円・250円
味玉（1/2×2切れ）：50円
海苔増し（10枚くらい）：50円
チャーシューと味玉は、別皿で出してくれればビールのつまみにもなって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 01:34:13 ID:x/BTNuFX
今日（昨日）は久々に店外まで臭ってたな。
中山サーキットまで臭いが届いてたよ。
中山サーキットまで臭いが届いてたよ。
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 20:53:56 ID:E1+UNSZs
中山サーキットって・・・
相当だね
相当だね
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 23:11:07 ID:di0Ra3f8
この店のデフォのラーメンのスープと味一のスープをブレンドしたら、旨いかな。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 01:06:04 ID:Q6d0/iSw
チャーシュー麺久しぶりに食ったんだけど、
なんかチャーシューがかなり肉厚になってて、
前みたいに麺食べながらボロボロ崩れる事がなかったよ。前より存在感あって旨い。
この店の味玉は俺が知ってる中で一番旨いと思ってるが、
チャーシューまで俺ランキングで上位に入ってきそうだ。
なんかチャーシューがかなり肉厚になってて、
前みたいに麺食べながらボロボロ崩れる事がなかったよ。前より存在感あって旨い。
この店の味玉は俺が知ってる中で一番旨いと思ってるが、
チャーシューまで俺ランキングで上位に入ってきそうだ。
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 12:51:58 ID:bGjLI73b
柿ピー出すくらいなら、ちゃんとしたつまみ出して欲しいよ。
炙りチャーシューとか、チャーシュー丼とか。
あと、ごはんにゆかりかけるなら、ごはんとこの店自慢の海苔を醤油と一緒に出して欲しい。
炙りチャーシューとか、チャーシュー丼とか。
あと、ごはんにゆかりかけるなら、ごはんとこの店自慢の海苔を醤油と一緒に出して欲しい。
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 20:57:49 ID:Pd9+G4GE
賛成。柿ピーいらん。
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 21:38:48 ID:bGjLI73b
「ウチは飲み屋じゃないんで、酒のつまみは出せませんよ」ってスタンスは理解できる。
しかしこの店は、ビールと一緒に柿ピーを出してる。これは、つまみを出してるのと一緒。
しかもビールにもこだわってるんだから、つまみを出さないのは尚更おかしい。
>>353に挙げたつまみも欲しいが、店主の地元の焼酎とか、日本酒も出して欲しい。
この店でじっくり飲めたら最高だな。雰囲気いいしラーメンうまいし。
しかしこの店は、ビールと一緒に柿ピーを出してる。これは、つまみを出してるのと一緒。
しかもビールにもこだわってるんだから、つまみを出さないのは尚更おかしい。
>>353に挙げたつまみも欲しいが、店主の地元の焼酎とか、日本酒も出して欲しい。
この店でじっくり飲めたら最高だな。雰囲気いいしラーメンうまいし。
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 01:16:34 ID:92Mm7l6L
>>355
ここのラーメンは存在感があるから、食った後酒飲む気にはあまりならないなあ。
うまいビールとうまいつまみ（味玉が欲しい！！）があれば、ラーメン無しでただ飲むのもイケそうだが、
店内の匂いかいじゃったら、豚骨食わないわけにはいかなくなるよ。
つーか今日仕事上の飲みがなかったら行くぜ。
ここのラーメンは存在感があるから、食った後酒飲む気にはあまりならないなあ。
うまいビールとうまいつまみ（味玉が欲しい！！）があれば、ラーメン無しでただ飲むのもイケそうだが、
店内の匂いかいじゃったら、豚骨食わないわけにはいかなくなるよ。
つーか今日仕事上の飲みがなかったら行くぜ。
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 20:51:40 ID:iJCD8VIx
俺が通ってた頃はラーメンとチャーシューメンしかなかったけど、いつからバリエーション増えたんだ？
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 21:18:36 ID:GLj36ehN
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 21:52:57 ID:lqQjTITV
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 01:39:05 ID:G69TpVbq
ブレが少なく、変わらない味を出す店って印象だったけど
けっこう昔と違うのか？
けっこう昔と違うのか？
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:33:11 ID:ygelHRto
>>360
正直、「変わらない味の店」じゃないと思う。
ネットでも、「進化しつづける味」(w とかなんとか言われてる。
豚の頭骨だけ使うんじゃなく、深みを出すために他のダシも混ぜてるらしいし。
その前に、毎日注ぎ足して豚骨炊き続けてるんだから、味が変わっていくのは当然だけど。
正直、「変わらない味の店」じゃないと思う。
ネットでも、「進化しつづける味」(w とかなんとか言われてる。
豚の頭骨だけ使うんじゃなく、深みを出すために他のダシも混ぜてるらしいし。
その前に、毎日注ぎ足して豚骨炊き続けてるんだから、味が変わっていくのは当然だけど。
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 22:53:55 ID:sf0/t+BH
>>352
良くスープや麺が美味い店のﾁｬｱｼｭｳや味玉は駄目とか、逆にﾁｬｱｼｭｳがてんこ盛りの店はスープは大したこと無いのが多いってモンだが
堂狸は総てが上質ですよねぇ
スープ、麺、トッピング三三七拍子が揃った店は俺の記憶が他誌かならば数件しか無い
ﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝ ﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝ ﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝ
良くスープや麺が美味い店のﾁｬｱｼｭｳや味玉は駄目とか、逆にﾁｬｱｼｭｳがてんこ盛りの店はスープは大したこと無いのが多いってモンだが
堂狸は総てが上質ですよねぇ
スープ、麺、トッピング三三七拍子が揃った店は俺の記憶が他誌かならば数件しか無い
ﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝ ﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝ ﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝﾁｬﾝ
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 02:03:35 ID:DmV45g3A
コンビニとかでも平積みされてる
「船橋習志野ウォーカー」だかに、
載ってましたね。
最近お客さん増えたとかってのはこれが原因かなあ。
「船橋習志野ウォーカー」だかに、
載ってましたね。
最近お客さん増えたとかってのはこれが原因かなあ。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 09:19:13 ID:k2bzbno5
同じ九州とんこつでも、猪太や福福とは無化調か玉名だからか味も味の感じ方も違いますね。
数度行きましたが素直なラーメンではちょっと味わいがもの足りない。
ただひと工夫されてるラーメンはスープ飲み干すほど旨いですね。
数度行きましたが素直なラーメンではちょっと味わいがもの足りない。
ただひと工夫されてるラーメンはスープ飲み干すほど旨いですね。
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 15:12:03 ID:xpuQc3hN
先日お邪魔してきました。
麺を口に入れた瞬間、「あ、美味いな」と思いまして、2/3ほど食べたところで
無意識に替え玉を注文してました。ねぎも追加してくれてうれしかったですね。
しかし替え玉を少し食べたところでなんというか飽きてしまいました。
注文したのはチャーシュー麺です。麺もスープも上質のものだと思うのですが
チャーシューとねぎ以外に具がないのが飽きてしまった原因か？
邪道かもしれませんが、何かあと一つか二つトッピングがほしいところです。
書き忘れましたが、海苔は極上のものでした。
麺を口に入れた瞬間、「あ、美味いな」と思いまして、2/3ほど食べたところで
無意識に替え玉を注文してました。ねぎも追加してくれてうれしかったですね。
しかし替え玉を少し食べたところでなんというか飽きてしまいました。
注文したのはチャーシュー麺です。麺もスープも上質のものだと思うのですが
チャーシューとねぎ以外に具がないのが飽きてしまった原因か？
邪道かもしれませんが、何かあと一つか二つトッピングがほしいところです。
書き忘れましたが、海苔は極上のものでした。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 15:19:08 ID:xpuQc3hN
そうそう、味玉1/2個乗ってましたね。麺･チャーシューなどと食感が異なる
具が選べれば良いな･･･と思いながら最後は食いましたね。
あと、驚くほど消化の良い麺でした。
具が選べれば良いな･･･と思いながら最後は食いましたね。
あと、驚くほど消化の良い麺でした。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 20:34:11 ID:zDek5U0i
土曜の昼休み間際に行ったら、テーブル席含め、席がほとんど埋まってた。
更に、ご夫婦と女の子の3人体制でやっていた。こんな事初めてだ。
半年くらい前には、店主一人に客オレ一人なんて事もあったくらいなのに。
ワンタンたぬきのワンタンは豚入れるようになって、前より若干うまくなったね。
>>365
豚骨って言うとこってりってイメージあるけど、
純粋な豚骨のスープってのは、意外と繊細な味なもんなんじゃないか？
高級懐石料理が、とても上品で、でもちょっとあっさりしすぎみたいなもんで。
（懐石料理屋行った事ないから知らんが）
「臭くて、あっさりして上品な豚骨」ってのは千葉以外探してもなかなか食えるもんじゃねえぜ。
やっぱ独自性ってヤツは大事なもんのかな。
例えば、船橋北口は旨い店多いけど、やっぱインパクトのある味一と無限大が強いみたいに。
更に、ご夫婦と女の子の3人体制でやっていた。こんな事初めてだ。
半年くらい前には、店主一人に客オレ一人なんて事もあったくらいなのに。
ワンタンたぬきのワンタンは豚入れるようになって、前より若干うまくなったね。
>>365
豚骨って言うとこってりってイメージあるけど、
純粋な豚骨のスープってのは、意外と繊細な味なもんなんじゃないか？
高級懐石料理が、とても上品で、でもちょっとあっさりしすぎみたいなもんで。
（懐石料理屋行った事ないから知らんが）
「臭くて、あっさりして上品な豚骨」ってのは千葉以外探してもなかなか食えるもんじゃねえぜ。
やっぱ独自性ってヤツは大事なもんのかな。
例えば、船橋北口は旨い店多いけど、やっぱインパクトのある味一と無限大が強いみたいに。
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 23:32:54 ID:MI8JLXAj
つけ→ラーメンに続き3回目の訪店です。またラーメンを食べてみました。
＞臭くて、あっさりして上品な豚骨
前回、鼻を機能させないようにして味わったが、確かに上品なスープだった。
今回は普通に食したけど豚骨独特の匂いはあえて残しているんだろうな、と感じたね。
マニアックな店だ。
懐石料理って、財布以外のすべてにおいて優しい食い物でしょう、値段のことではなく
（漏れはあまり気にならないが）匂いをあえて残すところは違うんじゃ？
ところで偶然かもしれないが、小さい子どもを連れた女性が来ていた。
ランチタイムだが今日の店はすいていた。月曜日にラーメン食いに行く人は
少ないのだろう。
＞臭くて、あっさりして上品な豚骨
前回、鼻を機能させないようにして味わったが、確かに上品なスープだった。
今回は普通に食したけど豚骨独特の匂いはあえて残しているんだろうな、と感じたね。
マニアックな店だ。
懐石料理って、財布以外のすべてにおいて優しい食い物でしょう、値段のことではなく
（漏れはあまり気にならないが）匂いをあえて残すところは違うんじゃ？
ところで偶然かもしれないが、小さい子どもを連れた女性が来ていた。
ランチタイムだが今日の店はすいていた。月曜日にラーメン食いに行く人は
少ないのだろう。
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 06:53:46 ID:cx5pLBry
味の中味の8割は嗅覚から
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 19:50:53 ID:2a+lPljQ
２年振りに行ってきた。相変わらず生ビールはうまかった。
初めて麦味噌を食べたけど、デフォの方が好きだな。
それにしても、あのにおいは・・・
初めて麦味噌を食べたけど、デフォの方が好きだな。
それにしても、あのにおいは・・・
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 20:06:02 ID:PYaOI1AT
においが好きで行ってしまう俺って…
どうなん？ 変人？
車で一時間掛るし、数ヵ月に一度ペースなんだけど。
どうなん？ 変人？
車で一時間掛るし、数ヵ月に一度ペースなんだけど。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 20:26:01 ID:VDmIGYK1
あのくらいのニオイが気になってちゃあ
浦安やら柏には近付けんじゃけん
おいどんはあのカホリはヨカばってん
浦安やら柏には近付けんじゃけん
おいどんはあのカホリはヨカばってん
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 21:29:39 ID:PYaOI1AT
>372
どうせなら、ばってんギャルのが良かったな！
どうせなら、ばってんギャルのが良かったな！
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 01:45:42 ID:QkVdmPMH
>372
広島人か
鹿児島人か
福岡人か
どれか一つにしろ
広島人か
鹿児島人か
福岡人か
どれか一つにしろ
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 08:46:33 ID:TyrGBikt
中山では唯一のまともな店
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 04:18:03 ID:Q5YLKYP7
下総中山に寄ったときは
どうたぬきか海商寿司か王将に行きます
どうたぬきか海商寿司か王将に行きます
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 08:20:18 ID:3OGf3NW4
ラーメン道場ってどんな感じ？
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 18:44:31 ID:SrB3r1zN
>377 改装してから行ったことないけど、決してうまくはない
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 16:56:35 ID:Oqeb6RlR
>>370
＞におい
女子高生の2人組とかカップルとかが普通に店内でダベったりしてるから、
女性客は意外と臭い豚骨ってあんまり嫌じゃないのかな。
むしろ店の清潔さとか、店員の接客とかを重視するのかな、
都内の胴田貫より臭くない九州豚骨屋とか、
清潔感がなかったり接客が悪いせいか、女性客はほとんど見ないよ。
＞におい
女子高生の2人組とかカップルとかが普通に店内でダベったりしてるから、
女性客は意外と臭い豚骨ってあんまり嫌じゃないのかな。
むしろ店の清潔さとか、店員の接客とかを重視するのかな、
都内の胴田貫より臭くない九州豚骨屋とか、
清潔感がなかったり接客が悪いせいか、女性客はほとんど見ないよ。
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 18:32:53 ID:gptPmW68
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 19:42:52 ID:LAH8l4hh
さりげなく女子高生という嘘臭い言葉が埋め込まれてますが、予定調和でスレは続く。
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 19:44:06 ID:jVm6Mxmr
キモヲタのおれでも一人で入れるくらい良いところであるのは間違いない。
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 20:26:47 ID:Oqeb6RlR
>>381
いや普通に女子高生2人組がずぅっと店内に居座ってたし。
ラーメンも食い終わったのに臭い店内でずっと愚痴こぼし合ってたよ。
あれは迷惑だったろうな。つかどのラーメン食ったのか気になる。もう下げられてたし。
いや普通に女子高生2人組がずぅっと店内に居座ってたし。
ラーメンも食い終わったのに臭い店内でずっと愚痴こぼし合ってたよ。
あれは迷惑だったろうな。つかどのラーメン食ったのか気になる。もう下げられてたし。
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 20:39:38 ID:0xoZAKN4
はじめて食ったけど、なんだあの劇薬みたいな臭いは
九州ラーメンってみんなあんな感じなのか？
あれを平然と食えるやつは感覚が鈍すぎるだろ
舌で感じる味はまあまあいいんだけど、あの臭いがそれを相殺してしまう
絶対に小さい子供とかは食べられないな
日曜の夜に、客が俺ともう一人だけってのも分かる
客を選びすぎちゃうだろ、あれは
九州ラーメンってみんなあんな感じなのか？
あれを平然と食えるやつは感覚が鈍すぎるだろ
舌で感じる味はまあまあいいんだけど、あの臭いがそれを相殺してしまう
絶対に小さい子供とかは食べられないな
日曜の夜に、客が俺ともう一人だけってのも分かる
客を選びすぎちゃうだろ、あれは
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 20:44:24 ID:jVm6Mxmr
感覚が鈍い訳ではなく、あなたみたいに不快に思わないだけですけど。
不快に思うから味に影響するのだから、残念ながらあなたが来るべき店ではありません。
不快に思うから味に影響するのだから、残念ながらあなたが来るべき店ではありません。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 20:47:14 ID:FfLMzX68
てか、それが嫌なら行かなきゃいいだけ
あの程度の匂いで喚くなよ、みっともない
店内の調度とか清潔感とか接客とか誉める点は幾らでもあるのに
叩く事しか脳が無いのかね
あの程度の匂いで喚くなよ、みっともない
店内の調度とか清潔感とか接客とか誉める点は幾らでもあるのに
叩く事しか脳が無いのかね
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 20:49:00 ID:Oqeb6RlR
つーかもう客少なくないし・・・。
>>384は臭い九州豚骨自体食べた事ない気がするんだが。
「劇薬みたいな臭い」←コレ、実際に体験したら絶対出てこない評価だわ。
そんなシャープな臭さじゃなくて、もっと鈍い臭さなんだよ。
そしてその臭さにハマってしまう匂いフェチが最近多いw
>>384は臭い九州豚骨自体食べた事ない気がするんだが。
「劇薬みたいな臭い」←コレ、実際に体験したら絶対出てこない評価だわ。
そんなシャープな臭さじゃなくて、もっと鈍い臭さなんだよ。
そしてその臭さにハマってしまう匂いフェチが最近多いw
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 21:12:08 ID:0xoZAKN4
いや、別に叩いてるわけじゃないぞ、過剰に擁護しすぎだろ
ただ、あのにおいにびっくりしただけだ
たしかに俺は九州豚骨自体はじめてだった
あれが本格的な九州のラーメンなのか？って思っただけ
初めて納豆くった外人は、こんな風に感じるんだろう
ただ、あのにおいにびっくりしただけだ
たしかに俺は九州豚骨自体はじめてだった
あれが本格的な九州のラーメンなのか？って思っただけ
初めて納豆くった外人は、こんな風に感じるんだろう
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 21:18:05 ID:yBDIPh1g
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 21:34:12 ID:Z3GfzpPc
やみつきになったよ。あのにおい。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:17:28 ID:Oqeb6RlR
俺は臭い豚骨はどんだけ臭くても全然平気なんだが、
シジミの味噌汁とかがちょっとでも臭いと絶対に食えないや。
なんでだろ。
シジミの味噌汁とかがちょっとでも臭いと絶対に食えないや。
なんでだろ。
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:19:22 ID:oxmObX6i
だから柏や浦安に行けばあの程度の臭いは難ともないわ
むしろ化学調味料を使ってないから舌が超えたラーメン通には旨く感じるが
石井チャンやばかつきは舌どころか頭が病んでるんで無理無理
石井チャンやばかつき程度の馬鹿は批判しててもいいよ（石井とばかつきに鯖折り
むしろ化学調味料を使ってないから舌が超えたラーメン通には旨く感じるが
石井チャンやばかつきは舌どころか頭が病んでるんで無理無理
石井チャンやばかつき程度の馬鹿は批判しててもいいよ（石井とばかつきに鯖折り
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:22:38 ID:Oqeb6RlR
>>392
猪太と胴田貫じゃそんなに臭さ変わらなくね？
店の雰囲気で猪太の方が臭く感じられるんじゃね？
まあどうでもいいけど、猪太は豚骨の味があんましないから好きじゃないな。
スープを濃厚にするのはいいけど、他のダシ足してそれやってるから豚骨味が薄れてる。
猪太と胴田貫じゃそんなに臭さ変わらなくね？
店の雰囲気で猪太の方が臭く感じられるんじゃね？
まあどうでもいいけど、猪太は豚骨の味があんましないから好きじゃないな。
スープを濃厚にするのはいいけど、他のダシ足してそれやってるから豚骨味が薄れてる。
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 03:23:06 ID:my/rJLsU
ガチな臭いとんこつと言えばココばっか食ってるから、他の店にも興味あり。
そのうち猪太も試してみたいねえ、県内じゃここと猪太ぐらいなのかな？
ここは立地によるものか、雰囲気や味によるものかわからないけど、客層が落ち着いてて好きだ。
一見してDQN風だとかうざそうな客は見たこと無い。
あっ、一度だけ小太りラヲタ集団が「くそまじい」とか愚痴りながら出てきたことはあったなｗ
そのうち猪太も試してみたいねえ、県内じゃここと猪太ぐらいなのかな？
ここは立地によるものか、雰囲気や味によるものかわからないけど、客層が落ち着いてて好きだ。
一見してDQN風だとかうざそうな客は見たこと無い。
あっ、一度だけ小太りラヲタ集団が「くそまじい」とか愚痴りながら出てきたことはあったなｗ
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 22:58:01 ID:QvHm3DMI
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 21:24:58 ID:NPXdbqAl
>>393
そう、豚骨100%…とは言わないが胴狸は柏よりも豚骨の比重が高いんじゃい（豚骨の量が多いのかな？）
だから柏よりも胴狸に通ってしまうんだ（フットスタンプ）
そうそう成田にも濃度が高い豚骨ラーメンの店があったから行ってみれ（ヒップドロップ）
でも明日で閉店だって（DDT
残念でならん
そう、豚骨100%…とは言わないが胴狸は柏よりも豚骨の比重が高いんじゃい（豚骨の量が多いのかな？）
だから柏よりも胴狸に通ってしまうんだ（フットスタンプ）
そうそう成田にも濃度が高い豚骨ラーメンの店があったから行ってみれ（ヒップドロップ）
でも明日で閉店だって（DDT
残念でならん
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 09:19:40 ID:3yO6Dp+O
この前ここでライス頼んで、「海苔も欲しい」って言ったら6・7枚サービスでくれた。
ご飯巻いて醤油つけて食ったけど、今まで食ってきた海苔巻きご飯で一番旨かった。
醤油べったりつけても海苔がパリパリするんだよ。
ご飯巻いて醤油つけて食ったけど、今まで食ってきた海苔巻きご飯で一番旨かった。
醤油べったりつけても海苔がパリパリするんだよ。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 08:44:29 ID:L3or2axs
ここ、いい海苔使ってるよね。
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 17:52:41 ID:FJjX8POa
そういや「海苔がウチの出すもので一番旨いんです」とか言ってたな。店長。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 18:31:59 ID:JCBywnEq
ラーメンを一番にしろよ！
まあジョークだと思うけど。
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 20:59:39 ID:tQkHVKkS
働け自演ちゃん
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 21:20:36 ID:1wy9ZHQF
3年ほど前、近所に住んでた時よく行ってたけど、いつ行ってもすいてて心配してた。
こんなスレが出来るほどお客さんが来てくれてて、良かったなぁ。
こんなスレが出来るほどお客さんが来てくれてて、良かったなぁ。
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 21:29:00 ID:1wy9ZHQF
どうたぬきから、京成の踏み切りに向かう途中の、柴犬がかわいくて好きだったなぁ。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 21:35:34 ID:FJjX8POa
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 21:44:24 ID:1wy9ZHQF
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 22:44:43 ID:S2wTapIY
標準をはるかに超えたレベルにある店だとは思うけども
正直言って、単独スレ立てるほどではないと思う。
（どうたぬき）厨がウザイ。
まあ厨の人へのレスではないが、海苔なんかは自分で買えばいいんじゃないか？
家庭で食うにはあれ（はねだし程度）が標準だろう。
正直言って、単独スレ立てるほどではないと思う。
（どうたぬき）厨がウザイ。
まあ厨の人へのレスではないが、海苔なんかは自分で買えばいいんじゃないか？
家庭で食うにはあれ（はねだし程度）が標準だろう。
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 22:50:03 ID:FJjX8POa
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 01:29:50 ID:Z0jdyqOI
そもそもあっちじゃウザがられるからここが立ったんだが…
最近あっちのスレは見てもいないんだが、なんか出没してんのか？
地域スレではダメ、単独スレでもダメとは、これいかに
最近あっちのスレは見てもいないんだが、なんか出没してんのか？
地域スレではダメ、単独スレでもダメとは、これいかに
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 06:28:20 ID:FwlTwfs+
>>411
このスレを嫌ってる人があっちにいるっぽい
このスレを嫌ってる人があっちにいるっぽい
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 12:29:31 ID:aQj+Jt54
この辺の地域スレなんてあんの？
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 20:25:42 ID:FwlTwfs+
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 22:12:46 ID:r7wJkbNO
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 22:41:27 ID:FwlTwfs+
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 22:55:31 ID:r7wJkbNO
つまらん世論誘導ばっかりしてるんだよなお前。顔文字擁護はロクなのがいないよ
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 23:00:36 ID:yRD/75z+
祭age
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 04:38:14 ID:LKYFnVvK
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 00:03:22 ID:gZmJIjSM
あれだ、つまり>>409は海苔マニヤなんだろ？
で、「どうたぬきの海苔程度がマンセーされてるなんて許せない！」というわけだ。
まあ、どうたぬきのはあくまでラーメン屋さん基準ではうまい海苔ってだけだから
海苔マニヤの肥えた舌は、さぞやご不満だろうな。
すまんすまん、店主に代わって謝っておくよ。
よかったら海苔マニヤ的におすすめの海苔を店主に教えてあげてはいかがかな
で、「どうたぬきの海苔程度がマンセーされてるなんて許せない！」というわけだ。
まあ、どうたぬきのはあくまでラーメン屋さん基準ではうまい海苔ってだけだから
海苔マニヤの肥えた舌は、さぞやご不満だろうな。
すまんすまん、店主に代わって謝っておくよ。
よかったら海苔マニヤ的におすすめの海苔を店主に教えてあげてはいかがかな
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 00:14:07 ID:LPBl3BtW
隔離されてしかるべきだと思うわ
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 00:32:35 ID:5kcWsfy5
このスレけっこうレスがついてるんで、興味が出来て初めて逝ってみたんですが、
アルバイト（？）の男の人、すごいですね。なんか。ラーメンよりそっちが印象に残りました。
アルバイト（？）の男の人、すごいですね。なんか。ラーメンよりそっちが印象に残りました。
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 01:13:49 ID:nlQnrBAU
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 02:38:49 ID:Iqk6r30+
>むしろあっちの方が隔離スレみたいな
ちょっと覗いてみた
まさにその通りになってますなw
つかここ立った当初から危惧してたことだが、特定の店の話題が続くたびに厨だの自演だの言って
隔離してりゃ、残るのは普通に雑談する気もない粘着だけなんだよな。
幸いここは予想に反してマターリ続いてよかった。
ちょっと覗いてみた
まさにその通りになってますなw
つかここ立った当初から危惧してたことだが、特定の店の話題が続くたびに厨だの自演だの言って
隔離してりゃ、残るのは普通に雑談する気もない粘着だけなんだよな。
幸いここは予想に反してマターリ続いてよかった。
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 21:31:46 ID:104K7tip
>>424
最近じゃなんでも自演扱いする馬鹿が多いから困るよね
最近じゃなんでも自演扱いする馬鹿が多いから困るよね
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 21:42:44 ID:LPBl3BtW
君達妙に気が合ってるね。どうたぬき好きで味一好きでしょ
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 23:10:23 ID:p505s2/g
>>426
船橋スレでﾄﾞｿﾞｰ
船橋スレでﾄﾞｿﾞｰ
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:36:25 ID:XNNwuu9s
この前ワンタンたぬき食ったけど、前より遥かにうまくなってたな。
前のパッとしないイカ海老ワンタン（？）よりこの前の豚海老ワンタンの方がうまい、
ってのも多少はあるけど、やっぱりスープが大幅にレベルアップしてる気がする。
>>398はかなりの常連なのかな。そんなサービスしてもらった事ねーや。
前のパッとしないイカ海老ワンタン（？）よりこの前の豚海老ワンタンの方がうまい、
ってのも多少はあるけど、やっぱりスープが大幅にレベルアップしてる気がする。
>>398はかなりの常連なのかな。そんなサービスしてもらった事ねーや。
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 22:33:45 ID:Kv9QONbu
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 01:13:09 ID:Rv6rAvQX
この店好きなんだけどデータベース見たら変な評価してるのがいた。
ttp://www.ramendb.com/shop/1605
慶次って人。
「ラーメンのプチ採点
白濁りしたスープは豚骨の臭みがかなり強く、とろりした味わいはコクはあるけど、臭みが強いからとろり感も
何か気持ちが悪い。気が変になりそう。九州系のこの臭みは何とかならないかなぁー。
個人的に一番嫌いなタイプのスープ。麺は美味しいと思うけど、このスープは味わう気にならないなぁー。
ですので点数は15点」
↑
豚骨嫌いなら最初から採点しなければいいのに。点数下げる為に書いてるとしか思えん。
ttp://www.ramendb.com/shop/1605
慶次って人。
「ラーメンのプチ採点
白濁りしたスープは豚骨の臭みがかなり強く、とろりした味わいはコクはあるけど、臭みが強いからとろり感も
何か気持ちが悪い。気が変になりそう。九州系のこの臭みは何とかならないかなぁー。
個人的に一番嫌いなタイプのスープ。麺は美味しいと思うけど、このスープは味わう気にならないなぁー。
ですので点数は15点」
↑
豚骨嫌いなら最初から採点しなければいいのに。点数下げる為に書いてるとしか思えん。
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 04:18:03 ID:ogkty1IF
得点とか見てないからどうでもいいぜ
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 15:46:38 ID:9EpeWwdo
獣臭すぎ
>>430の人に同意
>>430の人に同意
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 21:59:11 ID:CKTG3vMP
店に入る前のあの臭さと、入ってみればやたら清潔感ある内装とのギャップが
シュールな店だな。
味の方も臭くて濃いのに、どこか上品って感じだ。
シュールな店だな。
味の方も臭くて濃いのに、どこか上品って感じだ。
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 22:14:38 ID:x8W3VXLf
まあ世間的、一般的評価はさておいてオンリーワンな味だな。
とんこつ好きなら試してみる価値は大いにある。
とんこつ好きなら試してみる価値は大いにある。
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 00:51:42 ID:V1RBKH3E
トンコツ嫌い(課長強杉&細麺嫌い)でもどうたぬきにはハマった俺がいる
ここは本当にオンリーワンだと思う
ここは本当にオンリーワンだと思う
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 22:36:47 ID:xVQUgyEI
今日珍しく仕事が早く終わったから寄ろうとして
下総中山まで来て定休日ってことに気が付いたorz
曜日の感覚を失うような仕事の仕方を見直すよ
下総中山まで来て定休日ってことに気が付いたorz
曜日の感覚を失うような仕事の仕方を見直すよ
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 01:38:16 ID:VV/BKiOw
>>436
俺もそんな仕事だが、曜日とか世間の祝日をちょっと意識して覚えておくといいかも。
俺もそんな仕事だが、曜日とか世間の祝日をちょっと意識して覚えておくといいかも。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 02:25:04 ID:cYCOvHx4
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 18:04:42 ID:iCTFAvjK
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 23:25:17 ID:NQXOu60g
普通>>435みたいな立場ならわざわざ無課長豚骨を試そうなどとは思わないよ
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 02:05:51 ID:E8NQ56Ld
ヒント どうたぬきは無課長
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 04:34:00 ID:ono69pnA
豚骨嫌いが？捏造にも程があるな
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 16:21:04 ID:MjTwT0a6
>>443
何か必死だなwおまい
何か必死だなwおまい
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 17:01:32 ID:Pv6wzNoG
捏造なんてバレなきゃいいんだよｗ
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 20:21:05 ID:ZI7PYELo
ここって前通るだけでも、かなり臭いよねえー。
入った事無いけど、ホントに女子高生とかいるの？
入った事無いけど、ホントに女子高生とかいるの？
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 20:47:14 ID:UH3SMOX1
丼を目の前にして失神するかとｵﾓﾀ
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 23:20:29 ID:9XYgJKYd
案外汚ギャルに好かれる店かもな
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 00:01:20 ID:a+F6jDOE
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 00:07:23 ID:Uduv5PYS
あなた店長ですか？
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 00:43:53 ID:RCg3tIFY
女子高生は見ねえなあ、もうちょい落ち着いたお姉さんなら割と見る。
てか女はニオイフェチ多いよ、臭いチーズだの香草だのたいがい男より抵抗なく食ってる。
てか女はニオイフェチ多いよ、臭いチーズだの香草だのたいがい男より抵抗なく食ってる。
>>452
ちげーよ
>>453
そうかも知れん。大人の女性は臭いフェチ多いね。
女子高生でこの店によく来る女って、
単に、店内が広くて清潔でトイレが綺麗で接客が良くてラーメンが旨い、
ってだけなのかもしれない。（あと、麦茶が無料）
大抵ラーメンもつまむ程度で、何10分もくっちゃべったり、メール打ったりだからな。
臭いフェチなお姉さんと違って、居心地さえ良ければ臭さなんてどうでもいいのかも。
最近隠れ汚ギャル（？）が増えてるって話しだし・・・
ちげーよ
>>453
そうかも知れん。大人の女性は臭いフェチ多いね。
女子高生でこの店によく来る女って、
単に、店内が広くて清潔でトイレが綺麗で接客が良くてラーメンが旨い、
ってだけなのかもしれない。（あと、麦茶が無料）
大抵ラーメンもつまむ程度で、何10分もくっちゃべったり、メール打ったりだからな。
臭いフェチなお姉さんと違って、居心地さえ良ければ臭さなんてどうでもいいのかも。
最近隠れ汚ギャル（？）が増えてるって話しだし・・・
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 09:13:21 ID:tWdAi9b6
>>454
店の悪臭の半分は汚染gal臭だから（ホーホケキョから法を引いたら法華経
店の悪臭の半分は汚染gal臭だから（ホーホケキョから法を引いたら法華経
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 14:52:03 ID:Gzx57kSA
硬麺の方が食感が良くて香ばしいけど、
普通の硬さでも、硬麺より麺の味がしっかりと感じられて旨いね。
自分は硬麺の方が好きだけど。細麺は食感命。
普通の硬さでも、硬麺より麺の味がしっかりと感じられて旨いね。
自分は硬麺の方が好きだけど。細麺は食感命。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 00:53:54 ID:mj6BtW5Y
この店って、車停める場所ある？
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 01:33:56 ID:AQ5eq0BE
>>457
無い。
ちなみに付近のコインパーキングも、入るのが非常に大変。
東京方面から千葉街道を走らせてきてたら、左折で店の向かいのパーキングに入れるけど、
千葉方面からだと右折しなきゃならない。千葉街道で右折はかなり気を遣うよ。
あと、店とJRの線路の間くらいにパーキングが一応あるけど、
恐ろしく狭い道路からしか入れないので、初心者にはお勧めできない。
更には、この店の近辺自体、車で運転するのが非常に怖い。
道路を人が自由気ままに歩き回ってるし、主要な道以外の細かい道は驚くほど狭いし。
電車で来るのが一番だと思うけど、もしどうしても車で行きたいなら、
千葉街道からJR下総中山駅の方へ曲がって（この道がめちゃめちゃ人多いが）
駅のロータリーを左折して、次右折すれば、右側にマルエツの駐車場があるよ。
ただしマルエツの駐車場もこれまたびっくりするほど狭いんだよな。
ペーパードライバーにはお勧めできない。
無い。
ちなみに付近のコインパーキングも、入るのが非常に大変。
東京方面から千葉街道を走らせてきてたら、左折で店の向かいのパーキングに入れるけど、
千葉方面からだと右折しなきゃならない。千葉街道で右折はかなり気を遣うよ。
あと、店とJRの線路の間くらいにパーキングが一応あるけど、
恐ろしく狭い道路からしか入れないので、初心者にはお勧めできない。
更には、この店の近辺自体、車で運転するのが非常に怖い。
道路を人が自由気ままに歩き回ってるし、主要な道以外の細かい道は驚くほど狭いし。
電車で来るのが一番だと思うけど、もしどうしても車で行きたいなら、
千葉街道からJR下総中山駅の方へ曲がって（この道がめちゃめちゃ人多いが）
駅のロータリーを左折して、次右折すれば、右側にマルエツの駐車場があるよ。
ただしマルエツの駐車場もこれまたびっくりするほど狭いんだよな。
ペーパードライバーにはお勧めできない。
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 07:31:00 ID:mj6BtW5Y
>458
くす。
このスレをみて、昨日行こうとしたけど、場所がよくわからなくて
辿り着けなかった。
しばらく車でうろうろしたあと、帰ったよ。orz
くす。
このスレをみて、昨日行こうとしたけど、場所がよくわからなくて
辿り着けなかった。
しばらく車でうろうろしたあと、帰ったよ。orz
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 15:35:09 ID:HSx66HWg
確かに、すぐ近くにコインパーキングあるが狭いですね。
自分のは全長４６２５ミリ･幅１６９５ミリの５ナンバー国産ワンボックス車ですが、ギリギリ一発で
車庫出入が出来る程度。エスティマなど３ナンバーワンボックスなら幅１８００ミリ超ですので、何度か
切り返しが必要でしょう。このサイズの車に乗っていて運転が上手でない人は、車庫入れすら
出来ないと思います。それと看板が目立たないので、４５９さんのように店まで辿り着けない人も多い
でしょうね。カーナビがあればおそらく大丈夫です。まあ、客を選ぶ店だな。
自分のは全長４６２５ミリ･幅１６９５ミリの５ナンバー国産ワンボックス車ですが、ギリギリ一発で
車庫出入が出来る程度。エスティマなど３ナンバーワンボックスなら幅１８００ミリ超ですので、何度か
切り返しが必要でしょう。このサイズの車に乗っていて運転が上手でない人は、車庫入れすら
出来ないと思います。それと看板が目立たないので、４５９さんのように店まで辿り着けない人も多い
でしょうね。カーナビがあればおそらく大丈夫です。まあ、客を選ぶ店だな。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 15:55:47 ID:AQ5eq0BE
まあ、素直に電車で行くのが一番楽だな。
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 23:16:21 ID:QbNC0vpp
サイゼリアの隣、ピザ屋の向かいと覚えておけばおk
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/01(火) 04:46:17 ID:mgTLibCW
気のせいかもだが最近ますます臭くね？
そんでもって更に旨くなった気がする。
そんでもって更に旨くなった気がする。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/01(火) 07:01:31 ID:nXTKjhcG
女子高生を見たってのと同じ位の確度ですね
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/01(火) 15:51:30 ID:gJt8TczU
確かに一時期より臭さが戻った気がするな
味はどうなんだろ？相変わらずウマーではあったが
味はどうなんだろ？相変わらずウマーではあったが
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/05(土) 19:14:03 ID:IlUtsmkW
西船橋の住人です。ペペロンチーノを食べたくなってサイゼリアに
行った。帰り道に隣にうまそうなラーメン屋があったのでチェックを入れておいた。
そしてこの前、いったんだけど・・・
とにかく臭っさーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
よくわかんないが、食器を洗ってないのか、肉が腐ってるのか、
ワンタンたぬきを注文したんだけど店が臭さすぎて味がわがんね。
オレはこんなひどいラーメン屋は初めてだったので、もしかしたら
この店は「日本一まずいラーメン屋」にランキングしているかと思った。
そこでネット検索でどうたぬきを調べたら、びっくりした。
皆、絶賛しているじゃん。「臭いがうまい」？？？？
臭すぎてわからなかったが、言われてみればコクがあったかなあ。
もう一回行った方がいいような気もするが、あの臭いがなあ。
行った。帰り道に隣にうまそうなラーメン屋があったのでチェックを入れておいた。
そしてこの前、いったんだけど・・・
とにかく臭っさーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
よくわかんないが、食器を洗ってないのか、肉が腐ってるのか、
ワンタンたぬきを注文したんだけど店が臭さすぎて味がわがんね。
オレはこんなひどいラーメン屋は初めてだったので、もしかしたら
この店は「日本一まずいラーメン屋」にランキングしているかと思った。
そこでネット検索でどうたぬきを調べたら、びっくりした。
皆、絶賛しているじゃん。「臭いがうまい」？？？？
臭すぎてわからなかったが、言われてみればコクがあったかなあ。
もう一回行った方がいいような気もするが、あの臭いがなあ。
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/05(土) 20:33:57 ID:ZLCUGUsm
>>466
ｦﾏｲみたいな鼻からラーメン食う変な谷津は行かなくてﾖｼ
ｦﾏｲみたいな鼻からラーメン食う変な谷津は行かなくてﾖｼ
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/05(土) 20:34:59 ID:ZLCUGUsm
それからｻｲｾﾞﾘｱで蝸牛を摘みにワインでも飲んでろ
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/05(土) 23:56:17 ID:rZuMxJoP
>>466 俺も最初はそうだった。店内の臭いのせいで味が分からず、なんでこんな店人気あるの？と地元なだけに特に気になり確かめるために食いに行き、３回目で旨いことに気付いた。
俺もサイゼリヤ＝ペペロンていうぐらいあのペペロンチーノが好き。調子がいい時はＷで食うよ。
俺もサイゼリヤ＝ペペロンていうぐらいあのペペロンチーノが好き。調子がいい時はＷで食うよ。
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 00:01:24 ID:dZcw9uVb
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 00:19:38 ID:Fmk9nsBT
>>466
一応、千葉県内では随一の高品質の材料と、トップクラスの手間暇はかけてる。
その割には値段は安いし、接客・店内清掃はかなりいい方。
ただ、それで結果として旨いかどうかは別問題だし、味はバランスが大事だから。
オレはまあ、好きな方だけどね。
それより、なんでサイゼに行った時点で臭さに気付かなかったんだ。
店外も強烈に匂うだろ。
一応、千葉県内では随一の高品質の材料と、トップクラスの手間暇はかけてる。
その割には値段は安いし、接客・店内清掃はかなりいい方。
ただ、それで結果として旨いかどうかは別問題だし、味はバランスが大事だから。
オレはまあ、好きな方だけどね。
それより、なんでサイゼに行った時点で臭さに気付かなかったんだ。
店外も強烈に匂うだろ。
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 00:46:59 ID:I0bMXCBf
うーん、３回通ったが、手間暇かけているのはそのとおりだろう。
しかし、下処理とか灰汁が出たら当然すくうし、一旦取り出した骨を洗うのも皆やっている
こと。豚骨って骨をひとつひとつ割って煮込むよね？これも当然やっているだろう。
それ以上なにかやってるのかな？一日中付きっ切りで火力調節してるとか？
豚骨ってね、長く煮込めばいいってものではないんですよ。ある程度以上はもうダシも味も
出ない。いきおい、平坦（と感じられる）なスープになる。何か一味足りないね。
無課長に拘るなら藻塩でも使ってみたらどうだろう？（ｗ
ところで、随一の高品質（の素材を使っている）かどうかなぜわかるの？
しかし、下処理とか灰汁が出たら当然すくうし、一旦取り出した骨を洗うのも皆やっている
こと。豚骨って骨をひとつひとつ割って煮込むよね？これも当然やっているだろう。
それ以上なにかやってるのかな？一日中付きっ切りで火力調節してるとか？
豚骨ってね、長く煮込めばいいってものではないんですよ。ある程度以上はもうダシも味も
出ない。いきおい、平坦（と感じられる）なスープになる。何か一味足りないね。
無課長に拘るなら藻塩でも使ってみたらどうだろう？（ｗ
ところで、随一の高品質（の素材を使っている）かどうかなぜわかるの？
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:00:40 ID:dZcw9uVb
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:10:03 ID:DyYvp08x
揚げ足取られてファビョーン
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:11:27 ID:I0bMXCBf
気に入らないのはみせではなくどちらかというと、「どうたぬき厨」
九州系豚骨は下の下だと思っていたが、好きになろうと努力はしたよ。
この店のなら好きになれるかと思った。
（３回も通ったが）現状では自己満足のオナニーラーメンだろう。＞白濁
九州系豚骨は下の下だと思っていたが、好きになろうと努力はしたよ。
この店のなら好きになれるかと思った。
（３回も通ったが）現状では自己満足のオナニーラーメンだろう。＞白濁
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:31:58 ID:DyYvp08x
三回行けばやみつき
一昔前の味一と全く同じキャッチですよねｗｗｗ
偶 然 で す か ？
一昔前の味一と全く同じキャッチですよねｗｗｗ
偶 然 で す か ？
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:46:48 ID:Fmk9nsBT
>>476
赤坂味一 Part2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164259381/l50
赤坂味一 Part3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177998905/l50
↑
味一スレから某コテが追い出されて、レスできなくなってからしばらく経つね。
市川周辺のラーメン屋13
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1174980774/l50
↑
味一スレで某コテが罵倒され始めてから、
平日休日時間帯問わず市川スレが単発IDの自演ニートに荒らされまくってるね。
偶 然 で す か ？
赤坂味一 Part2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164259381/l50
赤坂味一 Part3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177998905/l50
↑
味一スレから某コテが追い出されて、レスできなくなってからしばらく経つね。
市川周辺のラーメン屋13
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1174980774/l50
↑
味一スレで某コテが罵倒され始めてから、
平日休日時間帯問わず市川スレが単発IDの自演ニートに荒らされまくってるね。
偶 然 で す か ？
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:49:42 ID:I0bMXCBf
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:54:47 ID:Fmk9nsBT
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 01:59:53 ID:I0bMXCBf
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 05:37:58 ID:uoC62ILg
てか行列店でもなけりゃ、さして有名でもない店のスレに
必死に張り付く意味がわからんなw
>好きになろうと努力はしたよ。
とかさ、相変わらず意味がわからんな、海苔マニヤはw
ここはお前好みの店じゃないし、お前好みの海苔もない。
3回も行けば分かるだろう？w
必死に張り付く意味がわからんなw
>好きになろうと努力はしたよ。
とかさ、相変わらず意味がわからんな、海苔マニヤはw
ここはお前好みの店じゃないし、お前好みの海苔もない。
3回も行けば分かるだろう？w
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 06:20:48 ID:DyYvp08x
信者はひらすら排斥する。
どうして受け入れない人間が出るか、共に考えるに価する相手まで潰してしまいましたとさ。
どうして受け入れない人間が出るか、共に考えるに価する相手まで潰してしまいましたとさ。
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 10:46:01 ID:Fmk9nsBT
>>483
ここ2・3日のレスで、どれが信者のレスで、誰を排斥したんだ？
ここ2・3日のレスで、どれが信者のレスで、誰を排斥したんだ？
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 12:00:32 ID:43KCDLUJ
排斥てwまあ>>483はどこ行っても排斥されんだろーねw
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 13:12:53 ID:8Rycbzvj
自分が「共に考えるに値する相手」だと思っているらしい
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 16:11:53 ID:szuyWgtG
>>483
大した奴だ…
大した奴だ…
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 22:02:45 ID:9n6izpm2
>ひらすら
確かに潰れちまったらしいw
確かに潰れちまったらしいw
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 01:22:33 ID:7UltSz3g
つけ麺ていつからやるの？
ワンタンたぬきも美味いがそろそろつけスタイルが恋しいぜ
ワンタンたぬきも美味いがそろそろつけスタイルが恋しいぜ
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 07:09:30 ID:HURcG2LK
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 02:57:30 ID:16aMSl8L
友達に連れられて、初めてトンコツラーメンを食べた店がここ。
獣臭さは気にならなかった。
背脂やニンニクでごまかしてない正直なスープが濃厚でうまかった。
以来、他の店に行っても、自分の中の採点基準が、どうたぬきになってしまってる…orz
獣臭さは気にならなかった。
背脂やニンニクでごまかしてない正直なスープが濃厚でうまかった。
以来、他の店に行っても、自分の中の採点基準が、どうたぬきになってしまってる…orz
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 05:33:22 ID:HglVT4AE
今度初めて行こうと思います。
はじめは何を食べるのがいいでしょうか？
お薦めがあればお願いします。
はじめは何を食べるのがいいでしょうか？
お薦めがあればお願いします。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 10:11:35 ID:MTsX1u2c
>>492
九州豚骨は初めてですか？
かなり獣臭いので、店の前に立ってちょっと合わないなと思ったら、
隣のサイゼリアに入ってしまいましょう。
今あるメニューは、らーめん／ちゃーしゅーめん、ワンタンたぬき、とんこつ麦味噌らーめんですが、
味のクオリティ 臭さ
チャーシュー麺 ☆☆ ★★★
ワンタンたぬき ☆ ★
とんこつ麦味噌 ☆☆☆ ★★★★
こんな感じだと思います。気のせいか、味噌の方がラーメンより臭い気がするんですよね。
なので、店内の臭さにどれだけ拒否反応が出たかに応じて、
麦味噌→チャーシュー麺→ワンタン
と、変えていけばOKです。
あ、もし麦味噌がつけ麺に変わってたら、つけ麺一択でいいです(w
九州豚骨は初めてですか？
かなり獣臭いので、店の前に立ってちょっと合わないなと思ったら、
隣のサイゼリアに入ってしまいましょう。
今あるメニューは、らーめん／ちゃーしゅーめん、ワンタンたぬき、とんこつ麦味噌らーめんですが、
味のクオリティ 臭さ
チャーシュー麺 ☆☆ ★★★
ワンタンたぬき ☆ ★
とんこつ麦味噌 ☆☆☆ ★★★★
こんな感じだと思います。気のせいか、味噌の方がラーメンより臭い気がするんですよね。
なので、店内の臭さにどれだけ拒否反応が出たかに応じて、
麦味噌→チャーシュー麺→ワンタン
と、変えていけばOKです。
あ、もし麦味噌がつけ麺に変わってたら、つけ麺一択でいいです(w
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 13:08:32 ID:YxgetmPp
＿＿＿_
／ ＼
／ _ノ ヽ､_ ＼ ワンタンたぬき低すぎるお…
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
／ ＼
／ _ノ ヽ､_ ＼ ワンタンたぬき低すぎるお…
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 15:35:18 ID:MTsX1u2c
496 ：492：2007/05/20(日) 20:16:14 ID:HglVT4AE
>>496
＞自分は福岡出身なので
おぉーそうですか。初心者扱いしてしまってごめんなさい。
ここの豚骨は無化調なので、チャーシュー麺は臭さの割にはあっさり目の味ですよ。
言い方を変えれば、純粋で上品な味とも言えますけど。
味噌豚骨の麦味噌も無化調ですが、チャーシュー麺のパンチの弱さを
味噌が補って、より完成度の高い味になってます。しかも味噌と豚骨が相性ばっちり。
うーんどっちがおすすめしたらいいでしょう・・・？ 難しいっすね
＞自分は福岡出身なので
おぉーそうですか。初心者扱いしてしまってごめんなさい。
ここの豚骨は無化調なので、チャーシュー麺は臭さの割にはあっさり目の味ですよ。
言い方を変えれば、純粋で上品な味とも言えますけど。
味噌豚骨の麦味噌も無化調ですが、チャーシュー麺のパンチの弱さを
味噌が補って、より完成度の高い味になってます。しかも味噌と豚骨が相性ばっちり。
うーんどっちがおすすめしたらいいでしょう・・・？ 難しいっすね
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 00:15:50 ID:a7X4xgHN
昨日久しぶりに行ってきた。味噌豚骨を食ったけど、
最近はいつ行っても味がブレないね。安定（完成？）してきてるのかな。
家族客増えたよなあ。前は、子供連れだと大抵子供が臭さを嫌がってたのにな。
最近はいつ行っても味がブレないね。安定（完成？）してきてるのかな。
家族客増えたよなあ。前は、子供連れだと大抵子供が臭さを嫌がってたのにな。
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 01:39:11 ID:8jaC6koP
ここのを食って育った子供は豚骨大っ嫌いな大人になるか、もしくは臭い豚骨原理主義のラヲタになるのか…
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 00:47:47 ID:X6Vy3ZC8
ワンタンたぬきは確かに微妙だな。
スープはかなり完成されてると思うから、
ワンタンじゃなくて豚そぼろとチャーシュー乗せて、
普通の坦々豚骨にしてくれればいいのに。
その方が確実にウマイと思う。「坦々たぬき」でいいじゃん。
スープはかなり完成されてると思うから、
ワンタンじゃなくて豚そぼろとチャーシュー乗せて、
普通の坦々豚骨にしてくれればいいのに。
その方が確実にウマイと思う。「坦々たぬき」でいいじゃん。
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 07:06:38 ID:94ld54cZ
のきんたーまはーっ
かーぜもなっいのっにっ
かーぜもなっいのっにっ
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 00:34:26 ID:jKRW5uJV
くーさくーさ
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 00:16:07 ID:zz48xat9
>>500
スープ・・・ラーメン・坦々・味噌
トッピング・・・ワンタン・チャーシュー・炒めチャーシュー（麦味噌のヤツ）
炙りチャーシュー（つけ麺のヤツ）
から選べればいいのにな。
「ワンタン坦々バリカタ」「味噌炒めハリガネ」「炙りチャーシュー麺」みたいにオーダー出来るし。
スープ・・・ラーメン・坦々・味噌
トッピング・・・ワンタン・チャーシュー・炒めチャーシュー（麦味噌のヤツ）
炙りチャーシュー（つけ麺のヤツ）
から選べればいいのにな。
「ワンタン坦々バリカタ」「味噌炒めハリガネ」「炙りチャーシュー麺」みたいにオーダー出来るし。
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 02:40:40 ID:inHtvhH3
店主一人で丁寧に作っている現状じゃ厳しそうだね。
あのウマイ玉子は増やしてみたい気もするが。
あのウマイ玉子は増やしてみたい気もするが。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:17:54 ID:G3Yq63Xd
ここの炙りチャーシューは恐ろしいほど旨かったなあ・・・。
あれを15枚くらい乗っけた坦々豚骨が食いたい。
つーかつけ麺まだ始まらんの？
あれを15枚くらい乗っけた坦々豚骨が食いたい。
つーかつけ麺まだ始まらんの？
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 14:05:22 ID:0nZ+Stvp
前に書き込みをした福岡の者です。先日ようやく行ってきました。
チャーシューと餃子を食べました。
すごく美味かった！チャーシューもとろける程の美味しさでした。
スープも見た目よりあっさりしてました。
親切に教えていただいた方、ありがとうございました。また行きたいと思います。
チャーシューと餃子を食べました。
すごく美味かった！チャーシューもとろける程の美味しさでした。
スープも見た目よりあっさりしてました。
親切に教えていただいた方、ありがとうございました。また行きたいと思います。
おお、福岡の人に認めてもらえた。
自分の逝きつけの店が認められると、自分の事のようにうれしいですね。
>>506さんには是非「つけ麺」を食べて頂きたい。
そのまま飲めるくらい塩の少ないつけ汁、キンキンに冷やした麺と熱い汁の温度差、
最強としか思えない旨さのあぶりチャーシュー、美しすぎる盛り付け。
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/42/ec2412e1c697e57eb2680a23b6959e47.jpg
28歳の俺が生まれてから食ってきた麺類の中で一番うめえっす。
自分の逝きつけの店が認められると、自分の事のようにうれしいですね。
>>506さんには是非「つけ麺」を食べて頂きたい。
そのまま飲めるくらい塩の少ないつけ汁、キンキンに冷やした麺と熱い汁の温度差、
最強としか思えない旨さのあぶりチャーシュー、美しすぎる盛り付け。
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/42/ec2412e1c697e57eb2680a23b6959e47.jpg
28歳の俺が生まれてから食ってきた麺類の中で一番うめえっす。
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 01:22:54 ID:IwFJQ60U
この漬け汁もものっそい臭いの？
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 14:12:52 ID:vqh0fgZ/
ワンタンたぬきを食べてきた。（2回目の訪問）
タンタンメン風のスープに固めの細麺がマッチしていた。
半年以上前にここでラーメンを食べたが、自分は辛いのがあまり得意でないので
基本メニューのラーメンのほうがお勧めかな。
奥様も感じの良い方だった（これからは、たぬ子と呼ぼう）
タンタンメン風のスープに固めの細麺がマッチしていた。
半年以上前にここでラーメンを食べたが、自分は辛いのがあまり得意でないので
基本メニューのラーメンのほうがお勧めかな。
奥様も感じの良い方だった（これからは、たぬ子と呼ぼう）
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 20:33:26 ID:wW0GSfNl
花火が凄いな
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:09:54 ID:gaievde/
たぬ子さん、上品だけど家庭的で、すごく素敵な女性だよな。
あの奥さんが麺打ってると思うと、余計おいしく感じるよ。
あの奥さんが麺打ってると思うと、余計おいしく感じるよ。
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 01:01:30 ID:L0gCYSHQ
つけ麺しばし復活あげ
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 01:02:36 ID:okeioCef
つけ麺いくら？
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 19:17:31 ID:3Lk4EK9T
２ヶ月に１度くらいしか言ってないけど久しぶりに行こうかな。
夜、女一人で気軽に入れる雰囲気が好きだ。
すいてて心配になったほどだったけど、最近は前よりは混んでるらしいですね。
夜、女一人で気軽に入れる雰囲気が好きだ。
すいてて心配になったほどだったけど、最近は前よりは混んでるらしいですね。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 00:21:50 ID:OB8ZVONF
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 00:25:28 ID:dNBuwdHX
>>516
麺はそれぞれ何グラム（何玉）ですか？
麺はそれぞれ何グラム（何玉）ですか？
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 15:23:12 ID:0OZE0jhr
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 16:58:14 ID:XGxw8JPn
>>518
つけめんは２８０ｇでちょうどいい漏れが、ここの大盛りつけめん食ってぜんぜん
物足りない程度の量だったので、1玉あたり１００～１２０。ずばりいうと1玉１１０ｇだろう。
すると大盛りは２２０ｇ、特盛りで２７５ｇ、青葉つけめん普通盛りとほぼ同じ量になりますね。
つけめんは２８０ｇでちょうどいい漏れが、ここの大盛りつけめん食ってぜんぜん
物足りない程度の量だったので、1玉あたり１００～１２０。ずばりいうと1玉１１０ｇだろう。
すると大盛りは２２０ｇ、特盛りで２７５ｇ、青葉つけめん普通盛りとほぼ同じ量になりますね。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 17:57:44 ID:ot/91apI
九州とんこつの店全般、麺のボリュームは少な目だよ。
その分、替玉が一般的なんだけど。
それでも、ここだと不思議な満足感があるんだよな。
必勝とか二郎みたいに「麺を食わす」店で少なかったら不満タラタラなんだが。
その分、替玉が一般的なんだけど。
それでも、ここだと不思議な満足感があるんだよな。
必勝とか二郎みたいに「麺を食わす」店で少なかったら不満タラタラなんだが。
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 19:43:39 ID:HwnTuBxe
大盛りは1.5玉だよ。
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:09:45 ID:dNBuwdHX
こりゃ300g食うと１０００円超えるな？
バカ高いよ
バカ高いよ
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:58:09 ID:HwnTuBxe
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 21:29:35 ID:dNBuwdHX
そう言われると、、反論したくなりますね？
釣りだと思うけど、同士よ･･･笑>>523
青葉（普通盛）250g以上、700円
目黒屋（普通盛）＝300g、700円か750円
くにがみ屋（普通盛）＝250g780円 大盛375g880円
必勝軒もりそば＝普通275g程度、多め2.5玉320g？750円
北習大勝軒＝250g、693円
釣りだと思うけど、同士よ･･･笑>>523
青葉（普通盛）250g以上、700円
目黒屋（普通盛）＝300g、700円か750円
くにがみ屋（普通盛）＝250g780円 大盛375g880円
必勝軒もりそば＝普通275g程度、多め2.5玉320g？750円
北習大勝軒＝250g、693円
>>524
品質だよ
品質だよ
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:18:47 ID:oO7A9vYG
総合で青葉がダントツということで
あそこのつけ麺なんであんなうまいの？
あそこのつけ麺なんであんなうまいの？
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:21:51 ID:BWj294Ox
もちつけ。
そもそもラーメンからして替玉必須だし、ボリュームを求める店じゃないよ。
つけ麺はあぶりチャーシューや玉子の質でカバーされてると思うよ。
トータルで美味しいから不満はないね、おれは。
そもそもラーメンからして替玉必須だし、ボリュームを求める店じゃないよ。
つけ麺はあぶりチャーシューや玉子の質でカバーされてると思うよ。
トータルで美味しいから不満はないね、おれは。
>>526
きっと、その日は体調が良かったんでしょう。
あと、数人の客と向かい合っても平気でラーメンが食える神経の図太さがあるからじゃないでしょうか？
私は居心地悪過ぎて行く気がしませんね。千葉であそこよりひどいテーブルがあったら知りたいです。
話は変わりますが、六角屋以外で旨い家系ってどこかありますか？この辺で。教えて下さい。
きっと、その日は体調が良かったんでしょう。
あと、数人の客と向かい合っても平気でラーメンが食える神経の図太さがあるからじゃないでしょうか？
私は居心地悪過ぎて行く気がしませんね。千葉であそこよりひどいテーブルがあったら知りたいです。
話は変わりますが、六角屋以外で旨い家系ってどこかありますか？この辺で。教えて下さい。
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:28:58 ID:hLWnSFt/
>>526
青葉て、どうたぬきスレでそんな事言われても…w
まあ客観的に見て、どうたぬきよりはるかに幅広く支持される味には違いない。
でも、どうたぬきの方が好き。
ボリューム無くても、臭くても。
そういう人も割といるからこのスレがあるんだがな。
青葉て、どうたぬきスレでそんな事言われても…w
まあ客観的に見て、どうたぬきよりはるかに幅広く支持される味には違いない。
でも、どうたぬきの方が好き。
ボリューム無くても、臭くても。
そういう人も割といるからこのスレがあるんだがな。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:37:49 ID:hLWnSFt/
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:47:43 ID:dNBuwdHX
そもそも、ラーメンとつけめんでは麺の基本的量は違うよね？>>529
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 23:12:27 ID:pn6ha5ea
>>531
いや、店主に訊いたことないからわかんないよ。
>>521が正しいとすると特盛で2玉みたいだしな。
>>518なんて体感で書いただけだしw気を持たせてスマソw
なんか2玉以上は食べてる気がするんだよな、特盛だと。
なんなら君がグラム単位で調べてくれるとありがたい。
いや、店主に訊いたことないからわかんないよ。
>>521が正しいとすると特盛で2玉みたいだしな。
>>518なんて体感で書いただけだしw気を持たせてスマソw
なんか2玉以上は食べてる気がするんだよな、特盛だと。
なんなら君がグラム単位で調べてくれるとありがたい。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 23:26:59 ID:oO7A9vYG
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 08:36:51 ID:sAwQibk/
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 01:18:58 ID:X9Xe543G
あんなお人好しそうな店主とタイマンでラーメン食ってどう緊張するんだw
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 01:33:21 ID:o6upyz5N
だって
好み
なんだもん
好み
なんだもん
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 15:47:03 ID:oHLvhWyT
>>528>>530>>534
＞店員はテーブル席を優先的に指示してくる。
それはちょっと変だね？青葉のテーブルは主に、4人とかのグループ客用。
カウンター席は狭くてどうしようもないね。鶏小屋のﾆﾜﾄﾘになった気分だ。
＞店員はテーブル席を優先的に指示してくる。
それはちょっと変だね？青葉のテーブルは主に、4人とかのグループ客用。
カウンター席は狭くてどうしようもないね。鶏小屋のﾆﾜﾄﾘになった気分だ。
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 00:24:53 ID:2up5HWPL
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 00:28:48 ID:nzpIcHc2
>>538
連れの人が居たかまたはすいている時間帯じゃなかった？
連れの人が居たかまたはすいている時間帯じゃなかった？
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 03:02:28 ID:E4tEjO1M
おい～…スレ違いもその辺でな。
どうたぬきは幸いｗ激混みってことはないので非常に居心地いいよね。
ところで
つけ汁の濃度が増してないか？最近。
以前はスープ割りしないでもグイグイいける濃さだったのに、こないだのは随分塩辛く感じた。
で、初めてのスープ割りを頂いたんだが、これがまたウマイ。
ラー油も注ぎ足してくれるし本当、良い店だな。
どうたぬきは幸いｗ激混みってことはないので非常に居心地いいよね。
ところで
つけ汁の濃度が増してないか？最近。
以前はスープ割りしないでもグイグイいける濃さだったのに、こないだのは随分塩辛く感じた。
で、初めてのスープ割りを頂いたんだが、これがまたウマイ。
ラー油も注ぎ足してくれるし本当、良い店だな。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 11:57:26 ID:HyA13xfR
夏は濃いめになる
毎年のことじゃん
毎年のことじゃん
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 20:39:16 ID:Dsl5VAWn
え？つけ麺復活してるの？麦味噌は？
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 02:31:42 ID:3rgAlPZB
入れ替わりorz
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 07:48:11 ID:sWiauqLE
つけ麺食ったが、なんか前のより、普通のつけ麺に近付いてるな。汁塩分多いし。
つけ麺としてはかなり旨くなったのかもしれないけど、前のつけ麺の方が好きかも。
ただ、スープ割りはすごく旨かった。スープ割りでスープ2種類入れられたの初めてだ。
つけ麺としてはかなり旨くなったのかもしれないけど、前のつけ麺の方が好きかも。
ただ、スープ割りはすごく旨かった。スープ割りでスープ2種類入れられたの初めてだ。
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 00:46:26 ID:SuepyD65
この間、食べにいった。近所のものだが、なんとか緬を完食し、これで失礼にはならないだろうと思いたいさんした。
場の品川にとさつじょうがあるのだが、その近くを通り過ぎるときに鼻につく匂いを強烈にした臭いが店の中からもスープの中からも臭ってきた。
好き嫌い以前に食物として出されるものならたいてい大丈夫な自分が苦痛なこの店は。。。。
正直、うそ偽りなくわけ判らん。ちゃんと掃除しろ！！
場の品川にとさつじょうがあるのだが、その近くを通り過ぎるときに鼻につく匂いを強烈にした臭いが店の中からもスープの中からも臭ってきた。
好き嫌い以前に食物として出されるものならたいてい大丈夫な自分が苦痛なこの店は。。。。
正直、うそ偽りなくわけ判らん。ちゃんと掃除しろ！！
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 00:47:29 ID:wc+I0g8l
掃除されてないから臭ってるわけじゃないんだよ
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 00:49:08 ID:eQMXiV8A
なあ、獣臭すぎだよな
味はともかく匂いなんとか汁
味はともかく匂いなんとか汁
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 01:33:14 ID:SuepyD65
リアルに動物の死体を食べている味でした。
とさ。ファンのかた申し訳ない。
とさ。ファンのかた申し訳ない。
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 01:35:50 ID:rSwQmt8b
リアルに動物の死体を食べている味
喰ったことあるのかよ、動物の死体ｗ
喰ったことあるのかよ、動物の死体ｗ
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 01:58:03 ID:SuepyD65
いえね、そうつこまれてもこまるんだけど、日頃食べている鳥の唐揚げも鯵の開きもスーパーのパック入りの豚こま肉も動物の死体なんだけど
なぜかそのあたりはスルしているんだよね？
でも、ここはとてもリアリテイがある味でした。
死臭がしましたごめんなさい。
なぜかそのあたりはスルしているんだよね？
でも、ここはとてもリアリテイがある味でした。
死臭がしましたごめんなさい。
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 02:29:00 ID:rSwQmt8b
>日頃食べている鳥の唐揚げも鯵の開きもスーパーのパック入りの豚こま肉も動物の死体なんだけど
死体とは呼ばないだろｗ
それなら錦糸町の「よかろうもん」なんか耐えられないと思うよ。
あそこ、味は薄いのに臭いだけがきつい。まさに獣臭。
正確には髄液と血を煮込んだ臭いなんだけど、耐えられない人も多いよ。
嫁さん連れてったら店に入る前に臭いで吐いたし。
死体とは呼ばないだろｗ
それなら錦糸町の「よかろうもん」なんか耐えられないと思うよ。
あそこ、味は薄いのに臭いだけがきつい。まさに獣臭。
正確には髄液と血を煮込んだ臭いなんだけど、耐えられない人も多いよ。
嫁さん連れてったら店に入る前に臭いで吐いたし。
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 03:01:47 ID:SuepyD65
錦糸町には近づかないようにします。平穏な日常が第一です。
ではでは
ではでは
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 05:56:53 ID:CbPIvTdU
どうたぬきスレらしい流れだなw
はっきり言って、ここは臭いよ。
間違いなく人を選ぶ味。
だからこそ好きな人にはたまらない、価値のある店なのさ。
まあ、臭味の無い豚骨に飽きたら再トライしてみてよ。
はっきり言って、ここは臭いよ。
間違いなく人を選ぶ味。
だからこそ好きな人にはたまらない、価値のある店なのさ。
まあ、臭味の無い豚骨に飽きたら再トライしてみてよ。
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 08:21:26 ID:Jv9dKp2t
くさっ！と思うけど食うとうまい
近所すぎなくてよかった
近所すぎなくてよかった
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 18:37:36 ID:THE7kESJ
今日久々に行ってきた
店に入る前から強烈な臭いに息子は「臭い臭い」と騒いでいたがいざラーメンを食べ始めたら「おいしい」と言って完食
オレはワンタンたぬき、妻はつけめん
以前より、ラーメンもつけめんも塩味が濃くなっててうまかった
ただ、ワンタンたぬきは以前と変わらない塩加減で正直物足りない
スープはおいしいので、もう少し塩が効いてるとよかったかな
巨漢のバイト？は、愛想はいいんだけどかなりオッチョコチョイっぽいね
店に入る前から強烈な臭いに息子は「臭い臭い」と騒いでいたがいざラーメンを食べ始めたら「おいしい」と言って完食
オレはワンタンたぬき、妻はつけめん
以前より、ラーメンもつけめんも塩味が濃くなっててうまかった
ただ、ワンタンたぬきは以前と変わらない塩加減で正直物足りない
スープはおいしいので、もう少し塩が効いてるとよかったかな
巨漢のバイト？は、愛想はいいんだけどかなりオッチョコチョイっぽいね
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 19:28:30 ID:KIK6c7Za
>>555
息子さんは何を食べたんですか？
ワンタンたぬきはチャーシューか豚ひき肉が具だったら、今の1.5倍くらい旨いと思いますよ。
巨漢のバイトさんは癒し系のムードメーカーなので、オッチョコチョイでいいんです。
息子さんは何を食べたんですか？
ワンタンたぬきはチャーシューか豚ひき肉が具だったら、今の1.5倍くらい旨いと思いますよ。
巨漢のバイトさんは癒し系のムードメーカーなので、オッチョコチョイでいいんです。
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/02(月) 00:35:35 ID:ehhDgC0C
普通のラーメンに胡麻ダレ追加で「簡易ごまそば」できないかな。
初心者メニューとしてもいいと思うんだが。
ん？ラー油抜きワンタンたぬきでも味は一緒か？
初心者メニューとしてもいいと思うんだが。
ん？ラー油抜きワンタンたぬきでも味は一緒か？
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/02(月) 21:56:35 ID:wO+FJER9
５５５です
＞＞５５６さん
息子は普通のラーメン食べましたよ
＞＞５５６さん
息子は普通のラーメン食べましたよ
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/10(火) 01:58:47 ID:6v4FVykF
つけ麺食いに行きてええええ…
けど中山なんてあんま行けねえええ…
何て辺鄙なんだよ、ここは。
船橋か八幡辺りだったら通いまくるのにな…
けど中山なんてあんま行けねえええ…
何て辺鄙なんだよ、ここは。
船橋か八幡辺りだったら通いまくるのにな…
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/11(水) 21:15:06 ID:RJYKJcmv
ここのつけ麺は千葉のつけ麺で一番旨いと思う。
ついでにつけ麺についてる炙りチャーシューは、日本一旨いと思う。
炙りチャーシュー麺を出してくれよー
ついでにつけ麺についてる炙りチャーシューは、日本一旨いと思う。
炙りチャーシュー麺を出してくれよー
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/11(水) 23:20:52 ID:CZ+M9zZ1
で、そのつけ麺はいつまで食えるのか？
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/15(日) 04:39:30 ID:Arqn08f1
前回は一月半ばまでやってたな>つけ麺
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 22:52:23 ID:6HR+up/C
マスクしろよ店長
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 02:04:51 ID:RXgDNehI
マスク・ド店長
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/19(木) 00:13:24 ID:Hk9al0G7
店長は「甘いマスク」してるぞ
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/19(木) 00:27:32 ID:KGqBGm0F
>>565
それはない。
それはない。
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/21(土) 19:33:23 ID:CdZIcmfM
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/21(土) 20:29:21 ID:yCBkgsCR
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 00:28:48 ID:1qHYRQ2K
行ってきた、なんか混んでるな、最近。
何かで紹介されたんだろうか？
段々認められてきたみたいで何よりだけど、味に悪影響してると感じた。
麺が柔い、湯切りが不十分は間違いなく混雑の影響。
ガッカリしたのがスープのコクの無さ。
多目に仕込んではみたが、安定しなかったのか。
途中から止むをえず水増ししたのかはわからんが、普段と別物。
無化調をうたうだけあって、普段との落差が非常にわかりやすく
出てしまっていた。
正直、ここで食った後に、こういう物足りなさを感じたのは初めてで
非常に残念な気持ち。
これでは今日来た一見さんがファンになることはないかもと思う。
次こそ大満足な一杯を期待したい。
何かで紹介されたんだろうか？
段々認められてきたみたいで何よりだけど、味に悪影響してると感じた。
麺が柔い、湯切りが不十分は間違いなく混雑の影響。
ガッカリしたのがスープのコクの無さ。
多目に仕込んではみたが、安定しなかったのか。
途中から止むをえず水増ししたのかはわからんが、普段と別物。
無化調をうたうだけあって、普段との落差が非常にわかりやすく
出てしまっていた。
正直、ここで食った後に、こういう物足りなさを感じたのは初めてで
非常に残念な気持ち。
これでは今日来た一見さんがファンになることはないかもと思う。
次こそ大満足な一杯を期待したい。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 02:16:49 ID:7oEqhYl+
>>570
客が増えて店主が心変わりしたようだとか、そういった主旨ではないので
誤解無きようにね。
急激に増えた客足(普段に比べれば)を捌くことに店主のオペがイッパイ×2で
結果、麺の茹ですぎや、湯切りの甘さに繋がってしまっていると感じたんだ。
普段はその辺が完璧すぎだったので、なんだか落差感じるな～って程度。
たぶん店主の中で「客を待たせないこと」と「丁寧な仕事」との葛藤があって
今は「客を待たせないこと」にやや比重を置いてるんじゃないかな？
行列店の店主なんかだと、何十分待たせてもシラネってのもいるけど
ここの店主は客本位な性格な為、なかなかそうは割りきれないんだろうと思う。
まあ空いてる時間に行けば問題ないだろう。
心配なのはスープなんだよな、多目に仕込んだことによる一時的なブレであれば
いいんだが。
まあ店主だってアレで満足してるわけないと思うので、すぐに持ち直すと思う。
客が増えて店主が心変わりしたようだとか、そういった主旨ではないので
誤解無きようにね。
急激に増えた客足(普段に比べれば)を捌くことに店主のオペがイッパイ×2で
結果、麺の茹ですぎや、湯切りの甘さに繋がってしまっていると感じたんだ。
普段はその辺が完璧すぎだったので、なんだか落差感じるな～って程度。
たぶん店主の中で「客を待たせないこと」と「丁寧な仕事」との葛藤があって
今は「客を待たせないこと」にやや比重を置いてるんじゃないかな？
行列店の店主なんかだと、何十分待たせてもシラネってのもいるけど
ここの店主は客本位な性格な為、なかなかそうは割りきれないんだろうと思う。
まあ空いてる時間に行けば問題ないだろう。
心配なのはスープなんだよな、多目に仕込んだことによる一時的なブレであれば
いいんだが。
まあ店主だってアレで満足してるわけないと思うので、すぐに持ち直すと思う。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 21:06:25 ID:x04E4aAN
行ってみたいお店ではあるのだけど何時頃なら空いているんでしょうか？
土日はいけないから平日になりますけど・・・
土日はいけないから平日になりますけど・・・
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 21:18:26 ID:sWajIhpy
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/26(木) 10:30:37 ID:8ARvQb07
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/26(木) 23:32:19 ID:Lo/4NYgf
ここって好き嫌いがはっきりするよね。
ちなみに自分は嫌い派（ごめんなさい）臭いのはやっぱ無理。
この店の近くにある喜平ってラーメン屋の方が好き。
場所はわかりずらいとこにあるけど(;´Д`A
去年の千葉県新店のグランプリー（だったと思う）に選ばれた店だよ。
ちなみに自分は嫌い派（ごめんなさい）臭いのはやっぱ無理。
この店の近くにある喜平ってラーメン屋の方が好き。
場所はわかりずらいとこにあるけど(;´Д`A
去年の千葉県新店のグランプリー（だったと思う）に選ばれた店だよ。
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/30(月) 14:12:45 ID:lYUol3nv
横のサイゼリアの駐車場って超ぼったくりだな
ほんの１５分くらい止めて食べて戻ったら５００円ってどう言うことだよ
完全にやられた！
ほんの１５分くらい止めて食べて戻ったら５００円ってどう言うことだよ
完全にやられた！
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/01(水) 22:12:54 ID:dQ6KdahI
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/01(水) 23:21:00 ID:4J3teyUJ
あきらかにこの店の広さはミスマッチ
客がたくさんいると味がぶれるなら
あんなに席いらないじゃん
客がたくさんいると味がぶれるなら
あんなに席いらないじゃん
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/02(木) 02:44:59 ID:ANKbFcuf
まあね。
元は何屋だったか知らないがこんなとこのラーメン屋ってレベルじゃry
広くて清潔で居心地は最高なんだけどね。
ここは丁寧な仕事こそ最高の売りであると思う。
混んでたらちょっとぐらい待つから気にすんなって店主に言いたい。
あの店主じゃ怒る気になんないしなｗ
某○田台○長みたいに20分待たせたあげく10分後に来た客と同時に提供
あげくブレまくりで食えたモンじゃない、接客も最低って店もあるんだからさ。
元は何屋だったか知らないがこんなとこのラーメン屋ってレベルじゃry
広くて清潔で居心地は最高なんだけどね。
ここは丁寧な仕事こそ最高の売りであると思う。
混んでたらちょっとぐらい待つから気にすんなって店主に言いたい。
あの店主じゃ怒る気になんないしなｗ
某○田台○長みたいに20分待たせたあげく10分後に来た客と同時に提供
あげくブレまくりで食えたモンじゃない、接客も最低って店もあるんだからさ。
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/07(火) 15:15:10 ID:dK0AKgY6
age
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 20:49:50 ID:89W67QYC
ほしゆ
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/10(金) 21:16:50 ID:FjKTzbwM
ワンタンたぬきのスープで食べるちゃーしゅーめんの味は最高らしいぞ。
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 22:33:41 ID:wL6QCIi9
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 07:27:01 ID:mRK5eGtc
ここのつけ麺の炙りちゃーしゅーのちゃーしゅーめん食ったのは俺ぐらいだろうな
詳しくは省くがこのスレ1から嫁や
ど～せ店主に話しかける度胸もないだろうからなｗ
詳しくは省くがこのスレ1から嫁や
ど～せ店主に話しかける度胸もないだろうからなｗ
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/17(金) 02:45:52 ID:b7cDwlqr
>俺ぐらいだろうな
ぷっｗｗ
ぷっｗｗ
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/17(金) 11:13:50 ID:bRJuuH7h
そんな幼稚な優越感で幸せになれるなんて
お前の人生の安っぽさがうらやましいよ
お前の人生の安っぽさがうらやましいよ
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/17(金) 11:17:59 ID:ChI966nW
常連ぶって面倒くさい注文をするのは良くないかもな
しかも公開してしまっているので同じ注文をされないとも限らない
店側は困るんじゃないか
しかも公開してしまっているので同じ注文をされないとも限らない
店側は困るんじゃないか
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/17(金) 11:45:44 ID:ZH7XEg3S
この前久しぶりに食べたらなんかチャーシューが変わってたな。
以前のチャーシューはトロトロになっててそれはそれで旨かったけど、
柔らかすぎて食べててボロボロになった。
それがこの前は、以前と同じ厚さなのに全然ボロボロにならない。
かと言って硬くなったわけでもない。
つけ麺の炙りチャーシューが評判良くて、
デフォのチャーシューも炙るようにしたのかな。
>>584
「チャーシュー麺、坦々スープで」とかかな？
以前のチャーシューはトロトロになっててそれはそれで旨かったけど、
柔らかすぎて食べててボロボロになった。
それがこの前は、以前と同じ厚さなのに全然ボロボロにならない。
かと言って硬くなったわけでもない。
つけ麺の炙りチャーシューが評判良くて、
デフォのチャーシューも炙るようにしたのかな。
>>584
「チャーシュー麺、坦々スープで」とかかな？
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 00:53:34 ID:tlhAXw2A
夏場はつけ麺ばっか頼むから確認できねえよ…>デフォのチャーシュー
毒男の俺と一緒に行ってくれる奴でもいれば人柱になってもらうんだけどなｗ
毒男の俺と一緒に行ってくれる奴でもいれば人柱になってもらうんだけどなｗ
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/27(月) 22:13:04 ID:+ft+IM0l
つけ麺のスープ割り旨すぎ！
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 22:06:55 ID:vmu9aIcu
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 01:58:47 ID:BrkIB0Aw
なんかまた北習大勝軒の批判が高まってきてるな。
北習はYOと泰山と西口大勝軒しか行った事ないから、
一度行ってみるべきなのかな。
でもオレ接客にはかなりうるさい方だから厳しいかな。
味はどうなん？
北習はYOと泰山と西口大勝軒しか行った事ないから、
一度行ってみるべきなのかな。
でもオレ接客にはかなりうるさい方だから厳しいかな。
味はどうなん？
完全に誤爆
595 ：593：2007/09/02(日) 18:52:09 ID:BrkIB0Aw
この店は相当臭いね。美味いのは美味いんだけど。
近くのお店とかと揉めないんだろうか。
近くのお店とかと揉めないんだろうか。
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 20:27:46 ID:fCi8ClXm
IDが馬～鹿w
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 21:31:21 ID:z5SjFMJM
598 ：593：2007/09/02(日) 21:33:30 ID:BrkIB0Aw
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 21:57:14 ID:P/YB2Zz+
あんな臭いラーメンの何が美味いのかわからん。
納豆ラーメン食ってる感じがする。
納豆ラーメン食ってる感じがする。
600 ：593：2007/09/02(日) 23:22:40 ID:BrkIB0Aw
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:30:35 ID:5/C93bde
明日あたり行こうかな。
一度、ワンタンたぬきのラー油無しってのを頼んでみたいんだけど、どうかな。
ワンタンってソフトな味じゃん。だからスープもマイルドなスープの方が合うと思うんだ。
むしろあの坦々スープには肉が合うと思うんだよね。
一度、ワンタンたぬきのラー油無しってのを頼んでみたいんだけど、どうかな。
ワンタンってソフトな味じゃん。だからスープもマイルドなスープの方が合うと思うんだ。
むしろあの坦々スープには肉が合うと思うんだよね。
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 22:28:57 ID:5ZXmghkd
>>602
ラー油なしワンタンはどうでしたか？
ラー油なしワンタンはどうでしたか？
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/14(金) 07:35:31 ID:UJpL10vK
588: 2007/09/13 14:21:35 8QN6WaEp
>>586
w(☆o◎)w ｶﾞｰﾝ∩∩
>>587
ｾﾝｽはあるが､○んこﾁｬﾝ様には遠く及ばないでんがなぁ
2ちゃん卒業致します｡
馬鹿ｼｶ事赤影は2ちゃんで暴れてろ
591: 2007/09/13 20:55:23 8QN6WaEp
>>590
今日限りで卒業致します｡
与太郎どんも楽しいﾗｰﾒﾝ生活を送って､
ｳﾏｼｶやじゃあの等の外基地と戦ってくんしゃい
油汚れにｶﾈﾖﾝでっせ
593: 2007/09/14 04:13:20 lSEwkSlp [sage]
偽装工作完了(のつもり)
>>586
w(☆o◎)w ｶﾞｰﾝ∩∩
>>587
ｾﾝｽはあるが､○んこﾁｬﾝ様には遠く及ばないでんがなぁ
2ちゃん卒業致します｡
馬鹿ｼｶ事赤影は2ちゃんで暴れてろ
591: 2007/09/13 20:55:23 8QN6WaEp
>>590
今日限りで卒業致します｡
与太郎どんも楽しいﾗｰﾒﾝ生活を送って､
ｳﾏｼｶやじゃあの等の外基地と戦ってくんしゃい
油汚れにｶﾈﾖﾝでっせ
593: 2007/09/14 04:13:20 lSEwkSlp [sage]
偽装工作完了(のつもり)
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 18:05:33 ID:DMcByQXh
南口の豚がんちゃんの方が入ってる？
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/18(火) 04:03:38 ID:tpZHBPTC
行った事ないなあ、うまいの？
中山なんて臭いとんこつ目当てでしか降りないからな～
中山なんて臭いとんこつ目当てでしか降りないからな～
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 09:39:50 ID:Xvu3Qcdz
自転車で千葉街道走っててたまたまこの店の前を通りかかったんだけど、
なんとも言えない嫌な匂いがして思わずとまってしまった世。
土曜日の昼だったからかお客さん結構入ってたけど、俺は絶対無理だわ。
なんとも言えない嫌な匂いがして思わずとまってしまった世。
土曜日の昼だったからかお客さん結構入ってたけど、俺は絶対無理だわ。
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 13:51:48 ID:KR92wftc
俺も最初はそんな風に思っていたよ。
今では豚骨はここ一択。
今では豚骨はここ一択。
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 21:56:59 ID:+BGrCBqn
過疎ってるねー・・・。
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 03:38:12 ID:oC94OyzM
行列店でもあるまいし、どこの個別スレもこんなもんだろ。
つか、異様ににぎわってたら引くわｗ
つか、異様ににぎわってたら引くわｗ
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 04:25:59 ID:68JBa67y
かつてない匂いを放つ店だね、ここは。
味もかつてない感じだった。
ちょっと期待した感じの豚骨じゃなかったけど、なんかいい。
評判のいいぽいつけ麺も試してみるよ。
味もかつてない感じだった。
ちょっと期待した感じの豚骨じゃなかったけど、なんかいい。
評判のいいぽいつけ麺も試してみるよ。
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 00:17:53 ID:BpnRhULN
また、スーツ着て一人で颯爽とこの店を訪れてみたいな。
俺にはもう無理なのかな。
俺にはもう無理なのかな。
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 10:43:10 ID:lE4ki+hz
いや君ならできるさ
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 12:28:32 ID:U2PxigMY
保守
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 03:40:58 ID:OHZ+qi/7
過疎ってるなあ…
店の方も最近は落ち着いて…というか以前通りの客足ｗ
いや、混むときは混むのかも知れんけど、いつも行く時間はゆったりできていい感じ。
ここは空き気味の方がまたウマイ気もするんだよな
店の方も最近は落ち着いて…というか以前通りの客足ｗ
いや、混むときは混むのかも知れんけど、いつも行く時間はゆったりできていい感じ。
ここは空き気味の方がまたウマイ気もするんだよな
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 22:02:26 ID:3EkpBh7O
しばらく逝ってないなぁ＠どうたぬき
トロピカルなバイトのあんちゃんはまだいるの？
トロピカルなバイトのあんちゃんはまだいるの？
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 22:50:56 ID:P6F2oKXp
九州とんこつは確立されてるジャンルだし臭いのは当たり前。
ここを臭い臭い言うヤツって業務用スープを使ってる九州とんこつまがいの店しか知らないんじゃねーの？と思う。
ここを臭い臭い言うヤツって業務用スープを使ってる九州とんこつまがいの店しか知らないんじゃねーの？と思う。
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/25(木) 20:30:23 ID:g4Rv70SF
久しぶりに行ってきた
つけ麺終わってごまそば復活してたよ
ごまそばにキャベツが追加されてた。意外と合う
つけ麺終わってごまそば復活してたよ
ごまそばにキャベツが追加されてた。意外と合う
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/28(日) 21:48:20 ID:ppMdvKHV
まじで！？今回早いな～orz>つけ終了
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/29(月) 11:19:52 ID:cOY4hA4l
>>616
関東じゃ本場の味で出してる店が珍しいんだから
仕方のないことだと思う。
うどんですら関東風の優位が長かったんだから
普及にはまだまだ…、まあ認知されれば早いというのも
関東の特徴だから、どうたぬきみたいな店はふんばりどころだな。
関東じゃ本場の味で出してる店が珍しいんだから
仕方のないことだと思う。
うどんですら関東風の優位が長かったんだから
普及にはまだまだ…、まあ認知されれば早いというのも
関東の特徴だから、どうたぬきみたいな店はふんばりどころだな。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/30(火) 22:24:03 ID:FJcHaTmQ
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/02(金) 18:52:28 ID:Xza7YS5J
本場の味には隠し味がきいているんだｗ
363 ：名無しさん＠八周年：2007/11/01(木) 08:16:10 ID:lOiKoouBO
福岡のラーメンの白濁が豚の頭の脳を煮出したものと知ってから食べてない
365 ：名無しさん＠八周年：2007/11/01(木) 14:02:46 ID:SfpeBTFX0
>>365
脳ではなく骨髄。似たようなもんだが。
366 ：名無しさん＠八周年：2007/11/01(木) 14:05:37 ID:iOamOwPA0
>>363
確かに一部の店では隠し味として豚の脳みそをぶちこでる。
崩れてグズグズになった脳みそが腰切れなくて汁に混入するので
底に細かい粒々が残るのですぐ分かる。
363 ：名無しさん＠八周年：2007/11/01(木) 08:16:10 ID:lOiKoouBO
福岡のラーメンの白濁が豚の頭の脳を煮出したものと知ってから食べてない
365 ：名無しさん＠八周年：2007/11/01(木) 14:02:46 ID:SfpeBTFX0
>>365
脳ではなく骨髄。似たようなもんだが。
366 ：名無しさん＠八周年：2007/11/01(木) 14:05:37 ID:iOamOwPA0
>>363
確かに一部の店では隠し味として豚の脳みそをぶちこでる。
崩れてグズグズになった脳みそが腰切れなくて汁に混入するので
底に細かい粒々が残るのですぐ分かる。
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 09:37:56 ID:uafdQFXZ
九州豚脳ラーメン
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/12(月) 05:37:57 ID:DmDnEk9u
ごまそば、久々だがやっぱ旨いな。
正直ワンタンたぬきがいらなく(ry
麦味噌もやらないのかな。
正直ワンタンたぬきがいらなく(ry
麦味噌もやらないのかな。
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/18(日) 21:10:30 ID:/2tGqaeq
過疎ってるな…
今度の休み、久々に逝ってみるか
今度の休み、久々に逝ってみるか
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/23(金) 17:57:13 ID:pe1PSFAY
麦味噌いつから？
アレ+ライスが最強なんだが
アレ+ライスが最強なんだが
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/30(金) 20:13:03 ID:DnGdLR0V
ほしゆ
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/01(土) 14:47:08 ID:DE1bVXIm
今日チャーシュー麺食ってきた。
やっぱここほど食って満足できるラーメン屋はないわ。
駐車場向かいのパーキングがもっと使いやすければいいのに。
やっぱここほど食って満足できるラーメン屋はないわ。
駐車場向かいのパーキングがもっと使いやすければいいのに。
× 駐車場向かいのパーキング
○ 向かいのパーキング
ｽﾏｿ
○ 向かいのパーキング
ｽﾏｿ
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 00:16:33 ID:NyQL6knX
行ってみようとしたけど場所がよく解りませんでした。
誰か教えて下さい。
誰か教えて下さい。
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/04(火) 17:08:42 ID:H7zZ3WnP
サイゼリヤの隣の隣
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 18:28:55 ID:j/TH5nBr
今日行ってきますあげ
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/12(水) 23:25:06 ID:p+7zBh0D
しばらく行けなかったが、数日中に臭いのにありつけそうだ。
いまから期待で鼻が膨らむぜ
いまから期待で鼻が膨らむぜ
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 22:15:08 ID:IL6FlsOF
女子高生の生足を見ると股間が膨らみますぜ
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/17(月) 22:48:34 ID:N7PiiNd4
どうたぬきで女子高生って1回しか見た事ない。
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/21(金) 22:21:28 ID:2K9nITPg
麦味噌がまたやってくると思って久しぶりに行って
きたのに、まだごまそばだった。まあごまそば
相変わらず旨かったけど。
スープとトッピングを自由に組み合わせられるように
して欲しいな。
豚骨、ごま豚骨、坦々豚骨、味噌豚骨と4つもスープが
あるのに、スープで具が固定されるのがもったいない。
食券機置いて欲しい。
きたのに、まだごまそばだった。まあごまそば
相変わらず旨かったけど。
スープとトッピングを自由に組み合わせられるように
して欲しいな。
豚骨、ごま豚骨、坦々豚骨、味噌豚骨と4つもスープが
あるのに、スープで具が固定されるのがもったいない。
食券機置いて欲しい。
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 05:10:09 ID:7VfE1MZo
その辺は店主のこだわりもあるのかな>具が固定
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/23(日) 16:03:02 ID:qdgezYnt
ワンタンたぬきのスープには、ワンタンよりチャーシューの方が合うな。
ワンタンはゴマそばのスープに合うと思う。
ワンタンはゴマそばのスープに合うと思う。
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/27(木) 22:56:21 ID:+KLVeJZE
今日のチャーシュー麺は超臭かった。最高！
ラーメンはすげー臭いのに店内・店外は全然臭くなかった。ありえねー
やっぱこの店はラーメンがしっかり臭くないとね。
ラーメンはすげー臭いのに店内・店外は全然臭くなかった。ありえねー
やっぱこの店はラーメンがしっかり臭くないとね。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 19:13:42 ID:/gqgB5xG
明日は昼のみ？
大晦日はここで締めるか！
大晦日はここで締めるか！
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/30(日) 19:47:37 ID:C4NLSEHi
昨日は必勝軒の長浜ラーメン食べた。
結構うまかったけど、今年最後のとんこつとしちゃ濃さと臭さが足りないぜ。
やはり締めはどうたぬき一択
結構うまかったけど、今年最後のとんこつとしちゃ濃さと臭さが足りないぜ。
やはり締めはどうたぬき一択
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/12/31(月) 20:01:14 ID:jHwnn9LC
漏れは年内食べられんかったから年明け突撃します
皆さんよいお年を(＾＾)ﾉｼ
皆さんよいお年を(＾＾)ﾉｼ
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/03(木) 13:10:02 ID:F50wI95g
皆様明けましておめでとうございます。
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/03(木) 21:16:12 ID:HHlmH2M0
>>643
旧年中は、大変お世話になりました。
旧年中は、大変お世話になりました。
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/04(金) 21:46:25 ID:WmmKthdi
>>644
本年も、宜しくお願い致します。
本年も、宜しくお願い致します。
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/12(土) 17:59:39 ID:TuV4EJib
保守sage
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/17(木) 22:47:43 ID:niW853mA
age
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/20(日) 02:11:51 ID:hlAWEJ0h
麦味噌はまだなのか？
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/23(水) 11:12:39 ID:4rvrEuYm
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 21:43:58 ID:OXaR0Cfh
こないだの水曜日、久々に家族でどうたぬきに逝ったら定休日でやんの
すっかり忘れてたorz
しゃーないからとんちゃん＠藤原に逝っちゃった
すっかり忘れてたorz
しゃーないからとんちゃん＠藤原に逝っちゃった
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 21:46:22 ID:wmSKmurv
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 22:13:46 ID:v8E3xpFx
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/28(月) 22:15:06 ID:S8bdvt6q
>>652
とんちゃんって背脂なのにどうたぬきより臭い事あるよなw
とんちゃんって背脂なのにどうたぬきより臭い事あるよなw
654 ：行こうかな：2008/02/02(土) 23:44:12 ID:jgMhstor
どこにあるの？
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/02(土) 23:53:40 ID:u4ODBQMK
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 05:15:52 ID:HYR+uIyY
ガチで臭いとんこつということで以前ここで名前が挙がってた
よかろうもん@錦糸町に行ってきましたよ。
店を視認する遥か以前から匂ってきてたよwあれは凄いw
スープは見るからに濃度をたくわえた色味と質感、だが飲んでみるとさほどでもない。
ちょいと油が立ちすぎてる感じ。
麺はまさに極細と言った感じで、デフォで硬目に茹でられており、ボソっとした食感
かなりかんすい臭い。
あの麺は残念ながら好みじゃなかったな。
硬派な九州とんこつって感じでなかなか良かったが
どうたぬきの多岐に渡る高品質、繊細な仕事はかなり特殊なんだと再認識した。
よかろうもん@錦糸町に行ってきましたよ。
店を視認する遥か以前から匂ってきてたよwあれは凄いw
スープは見るからに濃度をたくわえた色味と質感、だが飲んでみるとさほどでもない。
ちょいと油が立ちすぎてる感じ。
麺はまさに極細と言った感じで、デフォで硬目に茹でられており、ボソっとした食感
かなりかんすい臭い。
あの麺は残念ながら好みじゃなかったな。
硬派な九州とんこつって感じでなかなか良かったが
どうたぬきの多岐に渡る高品質、繊細な仕事はかなり特殊なんだと再認識した。
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 23:30:21 ID:47cKBegc
麦味噌ってまだやってないのかな？
金曜日行く予定だから楽しみだ
金曜日行く予定だから楽しみだ
今日行ってきたけど麦味噌やってなかった
もうやらないのかなぁ・・・春夏がつけ麺で秋冬がごまそばか
そう考えると年中食べられるワンタンたぬきはちょっと弱い気がするなあ
あのスープだったらワンタンより炙りチャーシュー（つけ麺のヤツ）の方が遥かに合うのに
つーか今使ってるチャーシュー全部炙りチャーシューに汁
もうやらないのかなぁ・・・春夏がつけ麺で秋冬がごまそばか
そう考えると年中食べられるワンタンたぬきはちょっと弱い気がするなあ
あのスープだったらワンタンより炙りチャーシュー（つけ麺のヤツ）の方が遥かに合うのに
つーか今使ってるチャーシュー全部炙りチャーシューに汁
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 20:38:33 ID:5ta2pSBv
確かにあの坦々スープだったら肉の方が合うよな。
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 21:00:49 ID:VxEhfad7
どうたぬきか。
確かに繊細な仕事ぶりで豚骨スープの味も優しい感じがしていいね。
だけどあの味を心から美味しいと思って、はまる人は少ないだろうね。
店主の方、研究して鶏を極めてみたらいかが？
無化調の鶏白湯を。
やれると思うな、行列の出来る鶏白湯ラーメン。あの店主なら
確かに繊細な仕事ぶりで豚骨スープの味も優しい感じがしていいね。
だけどあの味を心から美味しいと思って、はまる人は少ないだろうね。
店主の方、研究して鶏を極めてみたらいかが？
無化調の鶏白湯を。
やれると思うな、行列の出来る鶏白湯ラーメン。あの店主なら
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 21:24:14 ID:UdfZRGwk
何この評論家気取りの勘違い糞ラオタ。
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/13(水) 22:02:06 ID:0Dg1VNW3
この前行ったらかなり混んでてびびった。
この店は混む時は変に混むし混んでない時は店主と二人っきりとか。予想がつかん。
店主と二人っきりならまだいいんだけど、店主&女の子の店員VS俺1人とかだと流石に食べにくい。
この店は混む時は変に混むし混んでない時は店主と二人っきりとか。予想がつかん。
店主と二人っきりならまだいいんだけど、店主&女の子の店員VS俺1人とかだと流石に食べにくい。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/16(土) 13:27:51 ID:fXgRRnba
昨日のちゃーしゅーめんは濃厚だった！
なのに臭さも少なくて、大満足
なのに臭さも少なくて、大満足
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/16(土) 19:30:27 ID:ycxWRgqf
↑臭くなかったら旨くねーべよヽ(*｀Д´)ノ
665 ：663：2008/02/16(土) 19:46:00 ID:fXgRRnba
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/17(日) 23:11:09 ID:BzkeHJi1
>>665
あの匂いが駄目なのによくこの店に通えるな。
あの匂いが駄目なのによくこの店に通えるな。
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/20(水) 00:22:30 ID:yab0p3eE
ｗ
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/22(金) 01:00:11 ID:36uFurxa
この店のスレ有ったんだなあ。
家から近く(徒歩数分＆毎日の通勤時に必ず前を通る)為、ちょくちょく利用してるけど、
スレまであるとは思わなかった。
そう言えば駅前のマルエツで買い物をしてたときにお辞儀をしてきた方がいて、
それがこちらの店主だったって事があった。普通ラーメン屋の店主って、ここまで人柄が良い方は
居なそうなイメージがあるだけに、ちと驚いた。
家から近く(徒歩数分＆毎日の通勤時に必ず前を通る)為、ちょくちょく利用してるけど、
スレまであるとは思わなかった。
そう言えば駅前のマルエツで買い物をしてたときにお辞儀をしてきた方がいて、
それがこちらの店主だったって事があった。普通ラーメン屋の店主って、ここまで人柄が良い方は
居なそうなイメージがあるだけに、ちと驚いた。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/22(金) 23:32:26 ID:DqaCv4/B
今日はかなり混んでました
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 21:21:30 ID:Na7x6MX4
今年は麦味噌やらないみたいだな・・・寂しいのう
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/05(水) 23:33:16 ID:pD7mOXi5
ああ早くこの店の豚骨食いてえよお・・・
金曜日までもたない・・・
金曜日までもたない・・・
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 00:12:53 ID:J808/GgN
店長急病みたいです。
昨日行ったら臨時休業してた。
いつもマスクして仕事すればいいのに。味一のおやっさんみたいに。
昨日行ったら臨時休業してた。
いつもマスクして仕事すればいいのに。味一のおやっさんみたいに。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 03:15:15 ID:IcKkenXm
近々行く予定だったんだが…心配だな。
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 14:45:07 ID:kbhDcWZ0
今日は普通に営業してますよ
今日すげー混んでたな。
来た客が座る席がなくて、店内で立って待たされるの初めて見た。
じっくりラーメン作りを見る事になったけど、
ここって他の店よりラーメン一杯を作る手間と時間が遥かにかかってるね。
量少なめだから替え玉の注文も多いし、替え玉で毎回ネギ入れなくちゃいけないし。
来た客が座る席がなくて、店内で立って待たされるの初めて見た。
じっくりラーメン作りを見る事になったけど、
ここって他の店よりラーメン一杯を作る手間と時間が遥かにかかってるね。
量少なめだから替え玉の注文も多いし、替え玉で毎回ネギ入れなくちゃいけないし。
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/13(木) 12:38:13 ID:S8Ftqkpl
保守
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/23(日) 03:43:56 ID:gHIVFXPr
いいかげん落ちそうなんで保守
ここはつけ麺を通年にすれば最強なんだがなぁ
らーめんのクオリティも言うことないんだが、いまどき他はどこも二本立てなわけだし。
ここはつけ麺を通年にすれば最強なんだがなぁ
らーめんのクオリティも言うことないんだが、いまどき他はどこも二本立てなわけだし。
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/23(日) 11:23:08 ID:hqqtQejd
坦々炙りチャーシュー麺出してくれ
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/31(月) 17:56:28 ID:f9/l91f2
おまえら臭いの食ってるか～
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/31(月) 20:39:01 ID:PTmmLbqi
毎週金曜には欠かさず食いに行ってるぜぇ～
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/07(月) 18:40:15 ID:J/e8cPCw
ひさびさに食ったが大満足！やっぱりウマいよ、ここは。
ここも値上げされてるかと思いきや据え置きだった、つくづく良い店だ。
ここも値上げされてるかと思いきや据え置きだった、つくづく良い店だ。
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 07:41:38 ID:WKcV3v1z
つくづく変な場所にある店だよな
駅からも微妙に遠いし そもそも下総中山て駅が微妙だし
１４号線沿いで車客を見込んでいるにしては駐車場もないしなー
駅からも微妙に遠いし そもそも下総中山て駅が微妙だし
１４号線沿いで車客を見込んでいるにしては駐車場もないしなー
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 18:54:17 ID:iDCyWoul
だから、本当にここのラーメンが好きな人間しか訪れない。
商売じゃなくて、まるで宗教みたいね。
下総中山って土地柄も相俟って。
商売じゃなくて、まるで宗教みたいね。
下総中山って土地柄も相俟って。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/08(火) 21:07:51 ID:kJ4ZSopH
あげ
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/12(土) 08:51:01 ID:MAzARqAP
ごまそばにラー油ガンガン垂らして食うと最高だよ
ワンタンたぬきは、ラー油抜きで作ってもらった方がうまいだろうな
ワンタンたぬきは、ラー油抜きで作ってもらった方がうまいだろうな
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 03:53:01 ID:j2kiqff0
麦味噌こないのかー？
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 10:39:22 ID:mRM0CdB5
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 01:42:27 ID:2VhuNsrz
親戚からもらってるんだったっけ？>麦味噌
どうやって作ってんだろう
どうやって作ってんだろう
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 18:07:19 ID:LZSwaFVx
なにこの気持ち悪い会話
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 23:58:28 ID:PHYvOLCa
海苔マニヤまだいたのかw
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/25(金) 18:07:09 ID:2K4v1uaw
駐車場作ってくれよー
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 09:07:05 ID:hCQjfsPx
お前らの舌はバカだな。
あんな臭いラーメンの何が旨いのかわからん。
でも、半年に1度くらい食いに行くが。
あんな臭いラーメンの何が旨いのかわからん。
でも、半年に1度くらい食いに行くが。
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 09:35:08 ID:2XbZypK9
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 10:19:32 ID:mTbJCubS
昨日行ってきたけど、今は豚骨麦味噌とつけ麺がどっちも頼めるぞ。
つけ麺久しぶりに食ったが、ウマすぎワロたwww
つけ麺久しぶりに食ったが、ウマすぎワロたwww
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 21:23:51 ID:Se3z9eUR
トンコツで無化調って馬鹿やろ
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 22:18:14 ID:atcu6M2m
>>695
俺も無謀だと思う。
でも、無謀な事やってあれだけ客を感動させるラーメンを作るってのは、偉大だと思うな。
この店が10年とか続くかどうかはまったくわからないけど、他人にはまねの出来ない事をやってるとは思うな。
俺も無謀だと思う。
でも、無謀な事やってあれだけ客を感動させるラーメンを作るってのは、偉大だと思うな。
この店が10年とか続くかどうかはまったくわからないけど、他人にはまねの出来ない事をやってるとは思うな。
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 22:57:05 ID:GlWsaZDu
ここ紅しょうがと麺がばっちり合うよね
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 02:29:09 ID:QQ/Lh5yQ
ニンニクチップもいい感じなんだぜ
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 18:46:33 ID:fZvwJ26f
つけめんすげーうまいな！
九州とんこつなのに？？って思ってたけどこりゃ驚いた。
九州とんこつなのに？？って思ってたけどこりゃ驚いた。
ななしゃく
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/24(土) 06:09:15 ID:n5ctn2hi
そろそろつけ行ってくる、そしてあげる
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/24(土) 06:09:49 ID:n5ctn2hi
失敗…
703 ：地元民：2008/05/26(月) 00:48:41 ID:qBcRlG/z
今日前を通ったら、「店主持病(腰痛)のため、本日休業します」との張り紙…。
最近夜21:30までの営業にもなったり、店主が心配になってくる。
そう言えば喜平もよく休むし、やっぱり両方ともメインは一人でやっているからきついのかなあ。
最近夜21:30までの営業にもなったり、店主が心配になってくる。
そう言えば喜平もよく休むし、やっぱり両方ともメインは一人でやっているからきついのかなあ。
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 02:03:47 ID:V/waYH89
咳もよくすると思ったら腰痛持ちでもあるのか・・・
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 04:34:42 ID:IFecNhpV
週休二日の店もけっこうあるし、経営に差し支えない範囲で休んでほしいね。
夜も年中早じまいとかないんだったら、終了早まってもかまわない。
身体壊して閉店とか悲しすぎるんだぜ、お大事に、店主さん。
夜も年中早じまいとかないんだったら、終了早まってもかまわない。
身体壊して閉店とか悲しすぎるんだぜ、お大事に、店主さん。
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 07:55:53 ID:V/waYH89
火・水完全週休二日制でも全然構わないんだけどな。臨時休業が稀なケースになれば。
というか何より、火水休みの方が店主が元気に店をやれるのならそうして欲しい。ファンとして。
というか何より、火水休みの方が店主が元気に店をやれるのならそうして欲しい。ファンとして。
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 15:18:12 ID:+vJptVYx
化学調味料使ってない時点でマズイの決定だな
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 15:52:09 ID:BBZyejaH
そうそう、ついでに海苔もマズイしな…ってか
海苔マニヤ乙w
海苔マニヤ乙w
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 19:35:45 ID:g93zh4JU
化学調味量使ってなくても
豚の飼料は化学飼料だったら・・・・・
豚の飼料は化学飼料だったら・・・・・
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 21:46:55 ID:vYAnBKzJ
化学調味料使ってなくても
水道水使ってたら…
化学調味料使ってなくても
大豆、小麦の栽培に農薬使ってたら…
化学調味料使ってなくても
空気中の微細なハウスダストが…
こうですね、わかります
水道水使ってたら…
化学調味料使ってなくても
大豆、小麦の栽培に農薬使ってたら…
化学調味料使ってなくても
空気中の微細なハウスダストが…
こうですね、わかります
711 ：地元民：2008/05/26(月) 22:02:12 ID:qBcRlG/z
今日の夜8時くらいに前を通っても閉まってた。先週も月曜日なのに閉まってたような気もするけど…。
太ってた男の子最近見ないから、やっぱり人手が足りないのかなあ。
太ってた男の子最近見ないから、やっぱり人手が足りないのかなあ。
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 22:08:30 ID:JCm6E38/
確かにどうたぬきといえば「無化調豚骨」ってフレーズがセットになってるのは否定できない。
だが別に、ここのファンは「無化調豚骨」が気に入ってるわけではないよ。
あくまで「どうたぬきの味」を気に入っているのだ。
化調が無いとマズイというなら、味の素でも持ち込めば？
自由にやってそれで旨けりゃ最高じゃないか。
だが別に、ここのファンは「無化調豚骨」が気に入ってるわけではないよ。
あくまで「どうたぬきの味」を気に入っているのだ。
化調が無いとマズイというなら、味の素でも持ち込めば？
自由にやってそれで旨けりゃ最高じゃないか。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 23:20:48 ID:X/hRLsuw
店主の腰痛は治ったのだろうか・・・
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 05:49:34 ID:WuVWzIH/
普通に働いていたけどな
営業時間も特に変更されてなかったようだが
さて、つけ麺が旨そうな天気になってきたぜ
営業時間も特に変更されてなかったようだが
さて、つけ麺が旨そうな天気になってきたぜ
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 14:08:42 ID:vUa5LqVa
結局、
ゴマ、麦味噌、つけ麺は季節限定ものってことかね。
ワンタンは一年中か。
ゴマ、麦味噌、つけ麺は季節限定ものってことかね。
ワンタンは一年中か。
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/07(土) 14:58:11 ID:l2V/6VHs
>>715
今はつけも麦味噌も両方頼めると思ったよ。
今はつけも麦味噌も両方頼めると思ったよ。
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 09:40:41 ID:+VmTfwJU
先日はじめて行って来たが、いつもあんなにカンスイ臭いのか？
あれで無課長っていみないじゃない？折角のスープも台無し。
あれで無課長っていみないじゃない？折角のスープも台無し。
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 09:45:04 ID:fujzp+Yl
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 10:09:30 ID:+VmTfwJU
麺を啜った時に、つーんと来るアンモニア臭。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 10:25:37 ID:+VmTfwJU
とんこつの匂いのわけがない。
とんこつ臭はわりと好き。っていうか嫌ならこんなラーメン屋行かない。
第一スープからはにおってこない。
麺からこれね。
ttp://oshiete1.goo.ne.jp/qa201305.html?ans_count_asc=1
最近タバコを辞めた為か、この匂いが非常に気になる。
とんこつ臭はわりと好き。っていうか嫌ならこんなラーメン屋行かない。
第一スープからはにおってこない。
麺からこれね。
ttp://oshiete1.goo.ne.jp/qa201305.html?ans_count_asc=1
最近タバコを辞めた為か、この匂いが非常に気になる。
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 17:39:33 ID:g/bMR6yQ
ここでかん水臭さを感じたことはないなぁ
他の九州とんこつの店だと結構臭うけど
他の九州とんこつの店だと結構臭うけど
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 17:43:57 ID:BtD6NKET
麺カタメにするとカンスイの臭いは強くなる。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/10(火) 00:43:40 ID:BUgwAnkG
そうか。
初だったので、デフォルトで頼みました。
茹でるの見てたので、湯きりもちゃんとやってるのは確認しました。
そう言えば、茹でた後水をドバドバ入れていたので、湯にカンスイが溶け出して匂ったのかも。
再度行って見ます。
初だったので、デフォルトで頼みました。
茹でるの見てたので、湯きりもちゃんとやってるのは確認しました。
そう言えば、茹でた後水をドバドバ入れていたので、湯にカンスイが溶け出して匂ったのかも。
再度行って見ます。
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 14:13:55 ID:xWl9HD1m
>>725
どうだった？
どうだった？
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/23(月) 22:00:16 ID:doG1YNKV
保守しとこう
つけ麺最強あげ
つけ麺最強あげ
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/23(月) 23:27:21 ID:/Glk2Odg
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 01:26:37 ID:+GK798N7
つけ麺って店によっちゃスープ節約&具ケチりの手抜きメニューぽかったりするんだけど
ここのは明らかに手間かかってるよね
てか経験上、つけ麺に手間かけてる店ほど良店だ。
何を頼んでもハズレなし
ここのは明らかに手間かかってるよね
てか経験上、つけ麺に手間かけてる店ほど良店だ。
何を頼んでもハズレなし
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 01:33:45 ID:89Wyc25h
脱サラだからあそこまで回転度外視で凝れるんだろうな。
ラーメン屋のバイトから独立した店だったら、
あそこまで凝って「めちゃくちゃ旨いの」出すより、少し楽な作り方して「かなり旨いの」出すでしょ。
儲けようって意識があまり感じれらない。ある意味プロっぽくないと言える。
でも出すラーメンはまさにプロによるものだからなあ。
面白い店だよ。ホント。
もっと栄えた町でやってたら、たぶん客が多過ぎて、店が回らないだろうなあ。
席が全部埋まってる（並びはない）程度の盛況でMAXな忙しさになっちゃうから。
ラーメン屋のバイトから独立した店だったら、
あそこまで凝って「めちゃくちゃ旨いの」出すより、少し楽な作り方して「かなり旨いの」出すでしょ。
儲けようって意識があまり感じれらない。ある意味プロっぽくないと言える。
でも出すラーメンはまさにプロによるものだからなあ。
面白い店だよ。ホント。
もっと栄えた町でやってたら、たぶん客が多過ぎて、店が回らないだろうなあ。
席が全部埋まってる（並びはない）程度の盛況でMAXな忙しさになっちゃうから。
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 02:09:36 ID:AKB0GS2J
ガチな豚骨臭&マイナーな立地&駐車場無し
だから敷居が高いんだよな。
おかげでまったり客足に高クオリティな味を提供ってスタイルが成立するんだよ。
こだわり屋の店主的には理想なんではないかな
だから敷居が高いんだよな。
おかげでまったり客足に高クオリティな味を提供ってスタイルが成立するんだよ。
こだわり屋の店主的には理想なんではないかな
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 05:27:52 ID:kJIjmLJI
駐車場作ってくれよォ～
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 17:27:08 ID:Ajn3OH5O
もうすぐ5周年age
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 17:50:51 ID:uLnLIeSB
この店って、求職中はなんか入りずらいよね。
俺働いてる時は毎週末行ってるのに、仕事がなくなると一切行けなくなる。
レベルの高い雰囲気だから、無職で入れる根性は無い・・・
俺働いてる時は毎週末行ってるのに、仕事がなくなると一切行けなくなる。
レベルの高い雰囲気だから、無職で入れる根性は無い・・・
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/07(月) 00:44:27 ID:ybOAp/Ad
払える金があるなら、無職だろうが公務員だろうが問題ないだろう。
ここは店の作りより、ある意味一見さんお断りな感じが敷居を高くさせてると思う。
自分は一人で行くけど、他は連れで来てるのがほとんどだったし、
駅から離れているのもあるし、ラーメン屋というより知る人ぞ知る飲み屋的な雰囲気だね。
ここは店の作りより、ある意味一見さんお断りな感じが敷居を高くさせてると思う。
自分は一人で行くけど、他は連れで来てるのがほとんどだったし、
駅から離れているのもあるし、ラーメン屋というより知る人ぞ知る飲み屋的な雰囲気だね。
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 17:38:43 ID:YboFmzEw
軽度のメンヘルなのですが、とあるスレで薦められて
この店にお邪魔しました
つけ麺食べました。本当においしかった!!
ラーメンが大好きなのですが、病気のせいで家でしか食べられません
でしたが、接客がとても優しいこのお店ならなんとか通えそうです
これからよろしくです
この店にお邪魔しました
つけ麺食べました。本当においしかった!!
ラーメンが大好きなのですが、病気のせいで家でしか食べられません
でしたが、接客がとても優しいこのお店ならなんとか通えそうです
これからよろしくです
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 21:48:24 ID:lUx2YqvC
麺減るだと！？
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 22:46:14 ID:LyvG9PQj
>>736
ラーメンオフやろうぜ
ラーメンオフやろうぜ
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/14(月) 10:10:04 ID:NVnjshh8
ワロスw
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/14(月) 21:11:52 ID:wVzDG6Vm
幸せな人が、多そうね。
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/14(月) 22:27:24 ID:PXIl44ky
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 20:33:03 ID:f6EE9163
じゃあ来週日曜の開店時間に目印のたぬき人形持ってスレ住人全員集合な
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 21:09:23 ID:SqDG6NI8
>>742
ズボンのポケットにボールペンをはさんで集合とかどうだい？
ズボンのポケットにボールペンをはさんで集合とかどうだい？
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 23:37:14 ID:6LecPMOT
日曜より土曜日の方が気持ち的にくつろげるんだけどなあ
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 09:40:16 ID:tVxj3t5I
自分はメンヘラ求職中だから何曜日でもイイや…。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/19(土) 05:05:29 ID:GknAcbJn
みんな、オフ会にかこつけて勧誘する新興宗教の信者と、
車に気をつけて帰るんですよー
車に気をつけて帰るんですよー
今日いってみたけどオフ会に出るみたいな人は誰もいなかった。
つけ麺おいしかったよ。特にチャーシューは今まで食べた中で一番おいしかった。
接客も凄く優しくて、パニックにもならなかった。
教えてくれた人ありがとう。
つけ麺おいしかったよ。特にチャーシューは今まで食べた中で一番おいしかった。
接客も凄く優しくて、パニックにもならなかった。
教えてくれた人ありがとう。
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 17:39:51 ID:SJqaR9dM
ホントに接客優しいの？
らーめん屋って頑固な怖いおじさんが店長やってるものじゃないの？
らーめん大好きなのにらーめん屋は怖くて入れない・・・
らーめん屋って頑固な怖いおじさんが店長やってるものじゃないの？
らーめん大好きなのにらーめん屋は怖くて入れない・・・
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 20:21:21 ID:kdAEHili
ココの接客は親切丁寧だと思いますよ。少なくとも頑固なおじさんではないです。
750 ：748：2008/07/31(木) 20:25:18 ID:SJqaR9dM
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/31(木) 22:45:09 ID:qGKylqYc
味と優しさがウリの店になりつつある
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 23:04:39 ID:icJke6/b
此処のマスターのアイコンタクトばっちりのまろやかスマイルが、
ごくたまに心にもたれる時がある。
あー、俺疲れてんなーって、思うのよ。そう言う時は。
ごくたまに心にもたれる時がある。
あー、俺疲れてんなーって、思うのよ。そう言う時は。
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/10(日) 21:58:05 ID:1gKTEPa5
保守しとこう
新店員がいた、店主の弟のような風貌だった。
巨漢の人はやめちゃったんだろうか。
新店員がいた、店主の弟のような風貌だった。
巨漢の人はやめちゃったんだろうか。
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 14:44:08 ID:iDGzAj5L
店主の優しさはガチ
他のお客がいない時とかだと俺が店を出るまで頭さげたままだったりする。
他のお客がいない時とかだと俺が店を出るまで頭さげたままだったりする。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 06:00:50 ID:W8/duvUp
あぶりチャーシューあぶり杉！堅い！新人くんがあぶったんか？
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 14:05:58 ID:FMnfb+2G
ひさびさ店主に会いにゆくか
肌寒いからラーメン系かな
肌寒いからラーメン系かな
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 16:08:33 ID:Bgl3IAB+
>>756
レポよろしく。
レポよろしく。
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/24(日) 16:37:39 ID:v477RqMK
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/25(月) 21:35:00 ID:wUELH7lu
ここは夜何時までやってるの？
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/25(月) 22:31:45 ID:nn2UYYpf
>>760
11:30～14:00,18:00～22:00（素材切れで終了）
11:30～14:00,18:00～22:00（素材切れで終了）
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/01(月) 23:19:18 ID:SUgsEx8k
↑今更だがサンクス
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 03:09:12 ID:iPlmBOn6
保守しとこう
おまえら臭いの食ってるか～
おまえら臭いの食ってるか～
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 17:50:10 ID:Xl34xc52
>>763
無職になって行けてない・・・
無職になって行けてない・・・
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/12(金) 19:15:03 ID:QXu60YzR
無職になって、ナニ食べとんの？
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/20(土) 08:17:23 ID:c+sq6TgI
俺も最近行けてないなあ
誰か行ったらレポしてよ。
誰か行ったらレポしてよ。
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/21(日) 23:10:44 ID:SaM+jx2O
納豆ラーメンっぽくて、美味いとは思えないんだが…たまに食いたくなる
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/22(月) 05:06:40 ID:mD1SR1SG
ちょっとわかるｗ>納豆ラーメン
しかしここ以上の九州とんこつは知らないんだが、どっかおすすめはある？
しかしここ以上の九州とんこつは知らないんだが、どっかおすすめはある？
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/24(水) 22:37:36 ID:N4igTvx1
ここ以上となると熊本行くしかないのでは？
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/28(日) 20:58:44 ID:yfySxRpU
コルトン近くの獣臭い店よりも強い匂いですか？
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 02:14:16 ID:RbeWFhht
どこのことだかわかんね
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/29(月) 19:31:08 ID:3RjNV521
んだんだ
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/03(金) 23:35:55 ID:I2fbsOPv
あげ
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/09(木) 23:55:17 ID:/qGx+3mn
そろそろつけ麺が終わる予感、食い納めに行かねば。
まあごまそばもうまいけどね。
まあごまそばもうまいけどね。
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 22:04:21 ID:3aWycQQF
ここのつけ麺って凄いな。
一玉あたり氷を山盛り二杯も使って麺をしめるんだもんな。
ていうか今ならつけ麺もごまそばも食えるんだな。ごまそばはレギュラーになったのか？
一玉あたり氷を山盛り二杯も使って麺をしめるんだもんな。
ていうか今ならつけ麺もごまそばも食えるんだな。ごまそばはレギュラーになったのか？
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/11(土) 23:51:05 ID:kQlDg4mc
あったかも
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 01:30:39 ID:CdV/q964
麦味噌じゃないの？
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/12(日) 11:59:27 ID:5IFav8gV
>>777
麦味噌は冬期メニューでしょ。たぶん夏期メニューのつけ麺とローテーション。
麦味噌は冬期メニューでしょ。たぶん夏期メニューのつけ麺とローテーション。
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/13(月) 06:48:38 ID:UHg90a9+
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/13(月) 08:17:49 ID:TpUAw8sk
>>779
> たしか麦味噌とごまそばは同時に出せないとか前に誰かが書いていたような。
前に店主に聞いたことがあるから俺が書き込んだかも。フライパン使うものは調理場の関係で１種類しか作れないらしい。だからゴマと麦味噌は同時期に提供しないんだってさ。
> たしか麦味噌とごまそばは同時に出せないとか前に誰かが書いていたような。
前に店主に聞いたことがあるから俺が書き込んだかも。フライパン使うものは調理場の関係で１種類しか作れないらしい。だからゴマと麦味噌は同時期に提供しないんだってさ。
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/13(月) 10:45:44 ID:pj8F/NG6
どうたぬきは、まだあの野趣あふれる頭骨使っちゃってるの？
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/13(月) 11:37:14 ID:hKZUoLRh
すごいねマニアックなこと知ってるんだね
試しに店主に聞いてみてよ
試しに店主に聞いてみてよ
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/13(月) 12:38:41 ID:TpUAw8sk
>>782
マニアックもなにもちょっと前までカウンターのところに書いてあったんだけど・・・
今もメニューの裏とかに書いてあるかもしれないけど。
・どうたぬきの由来（併せて店主の出身地が書いてある）
・頭骨を長時間煮だしたスープ
・なんちゃら豚のチャーシュー
・有精卵を使った半熟卵
・無化調
みたいな内容が書いてあった。
マニアックもなにもちょっと前までカウンターのところに書いてあったんだけど・・・
今もメニューの裏とかに書いてあるかもしれないけど。
・どうたぬきの由来（併せて店主の出身地が書いてある）
・頭骨を長時間煮だしたスープ
・なんちゃら豚のチャーシュー
・有精卵を使った半熟卵
・無化調
みたいな内容が書いてあった。
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/16(木) 23:11:10 ID:PO+MhUkK
どうやらメニュー体制が変わったらしく
らーめん・ちゃーしゅーめん・つけ麺・ワンタンたぬきがレギュラーになったようです。
そして、ごまそばと麦味噌とんこつが週代わりメニューになりました。
とりあえず来週月曜までは麦味噌とんこつ、休みをはさんでごまそばになります。
で、今日は麦味噌とんこつを久しぶりに食べてきたわけですが、やっぱりこれは絶品ですね。
上品でいてかつ荒々しい、濃厚でいて純粋なスープがすばらしい。
もう少し濃かったらクドイと感じるギリギリのスープの濃さには脱帽です。
にんにくチップがまたよく合うんだコレ
らーめん・ちゃーしゅーめん・つけ麺・ワンタンたぬきがレギュラーになったようです。
そして、ごまそばと麦味噌とんこつが週代わりメニューになりました。
とりあえず来週月曜までは麦味噌とんこつ、休みをはさんでごまそばになります。
で、今日は麦味噌とんこつを久しぶりに食べてきたわけですが、やっぱりこれは絶品ですね。
上品でいてかつ荒々しい、濃厚でいて純粋なスープがすばらしい。
もう少し濃かったらクドイと感じるギリギリのスープの濃さには脱帽です。
にんにくチップがまたよく合うんだコレ
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/17(金) 08:26:28 ID:Y5MMhZIn
麦味噌と胡麻って、あのスープにぴったり合いそうでワロタ
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/19(日) 23:27:59 ID:8PVKbBZO
臨休だった…
でも何も書いてなかったから何か心配。
シャッターの向こうで強盗と格闘してたのかも。
でも何も書いてなかったから何か心配。
シャッターの向こうで強盗と格闘してたのかも。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 17:30:45 ID:owR0F8Se
最近、近く通ってもあんまり臭くない。できた頃はヤバかったのに。
近隣住民から苦情きたんだろうな
近隣住民から苦情きたんだろうな
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/10/26(日) 22:16:39 ID:TwtZ2QSd
今日は臭かったけどな～
食後、店の前で近所のおばちゃんぽい人たちとすれ違った
どうたぬきを指差しながら「ここの臭いがね～」云々噂していたw
やっぱ苦情とかあんのかな～？
食後、店の前で近所のおばちゃんぽい人たちとすれ違った
どうたぬきを指差しながら「ここの臭いがね～」云々噂していたw
やっぱ苦情とかあんのかな～？
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/04(火) 14:56:17 ID:ahRRvzyt
昨日行ったら
「店主傷病のため29日(水)より数日間お休みいたします」
ってな貼り紙が…
どうしたんだろ、大丈夫なんだろうか…
「店主傷病のため29日(水)より数日間お休みいたします」
ってな貼り紙が…
どうしたんだろ、大丈夫なんだろうか…
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/04(火) 17:01:13 ID:RVDszDW5
>>789
なんだろう。なにか揉め事かな？
なんだろう。なにか揉め事かな？
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/04(火) 18:10:08 ID:SJfCTr1A
野生の豚狩りにて負傷とか
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/04(火) 18:15:40 ID:RVDszDW5
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/05(水) 16:28:27 ID:ARXz76m2
「店主中傷のため
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/09(日) 10:52:29 ID:aGl5U77M
今日から営業再開だよ
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/11(火) 00:21:06 ID:WDGkQksR
うずらっ子が集まるスレはここですか？
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 20:58:46 ID:pWxEa3Fm
ごまそば久しぶりに食べたけど、このスープだったら普通のチャーシューの方が合わないか？
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/15(土) 12:23:51 ID:3w49RvNN
さっき行ったら店頭歩道のところで工事してた。自転車も脇にしか止められないし、
店内に入りづらい状況となっているのでご注意を。
おそらく夜には終わってると思うけど。
店内に入りづらい状況となっているのでご注意を。
おそらく夜には終わってると思うけど。
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/23(日) 03:19:13 ID:+kvALVhq
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/24(月) 03:00:13 ID:zTEsz3rR
過疎ってるので、ちょいスレ違いながら話題をひとつ
沖縄とんこつラーメンきらら@実籾に行ってきた。
「沖縄とんこつ」って意味がわからんが、マイルドでほどよい濃度のクリーミーとんこつスープだった。
デフォルトでは中細麺で、これはイマイチなんだが、細麺を選択するとなかなか、いやかなり良い麺だった。
なんつうかスープの絡みが違う、なぜ細麺をデフォにしないのか謎。
正直、あの麺だけならどうたぬきはおろか、今まで食べた九州系の麺の中でもベスト。
自分の行動半径で、どうたぬき以外の選択肢の一つに成り得る店が増えました。
沖縄とんこつラーメンきらら@実籾に行ってきた。
「沖縄とんこつ」って意味がわからんが、マイルドでほどよい濃度のクリーミーとんこつスープだった。
デフォルトでは中細麺で、これはイマイチなんだが、細麺を選択するとなかなか、いやかなり良い麺だった。
なんつうかスープの絡みが違う、なぜ細麺をデフォにしないのか謎。
正直、あの麺だけならどうたぬきはおろか、今まで食べた九州系の麺の中でもベスト。
自分の行動半径で、どうたぬき以外の選択肢の一つに成り得る店が増えました。
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 20:28:52 ID:6ysIpyvr
つけ麺のあぶりチャーシューは夏季限定なのはもったいない！
あぶりちゃーしゅーめんをメニューに入れるべきだ
あぶりちゃーしゅーめんをメニューに入れるべきだ
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 17:28:41 ID:W0Oz0C2F
久しぶりにラーメン道場食ったら旨くなってた。
昔はラーショの業務用スープ？って感じだったが今は二郎系と背脂系の中間みたいなスープでパンチがあって旨い。
俺ん中で下総はどうたぬき、喜平、道場の三つ巴になったわ。
系統もバラバラだしいいね。
昔はラーショの業務用スープ？って感じだったが今は二郎系と背脂系の中間みたいなスープでパンチがあって旨い。
俺ん中で下総はどうたぬき、喜平、道場の三つ巴になったわ。
系統もバラバラだしいいね。
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 01:11:28 ID:roVxTs4d
喜平に行ってみたいんだけど営業時間がなぁ…
どうたぬきの22時まで営業というのは強味だな
どうたぬきの22時まで営業というのは強味だな
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 21:55:36 ID:/urnwahG
ラーメン道場は親父さんの頃が一番美味かったよなぁ･･･。
亡くなって息子さんが継いでるみたいだけど、チャーハンなくなっちゃった
から行ってない。
亡くなって息子さんが継いでるみたいだけど、チャーハンなくなっちゃった
から行ってない。
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 11:32:53 ID:AaH8FxAv
なんか下総中山ラーメンスレみたいになってきたな
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/14(日) 23:21:41 ID:isErnmiq
じゃあってわけじゃないが
どうたぬき、本日は売り切れで早じまいしたみたい。
寒いから混んだのかな。
…日曜日、開けたくないなら休みでもいいよ。
臨休っていうのが一番堪えるから。
どうたぬき、本日は売り切れで早じまいしたみたい。
寒いから混んだのかな。
…日曜日、開けたくないなら休みでもいいよ。
臨休っていうのが一番堪えるから。
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 11:50:22 ID:/MZdD+03
つけ麺くいてえよ
通年メニューにしてくれよ～
通年メニューにしてくれよ～
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/15(月) 12:35:06 ID:sTPgsH26
>>805
大食いが多くきて麺でも売り切れになったんじゃないか？
大食いが多くきて麺でも売り切れになったんじゃないか？
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/16(火) 22:49:33 ID:up9qFPqA
行ってきたけど、万人受けする味ではないね。
事実、夕飯時でもほとんどガラガラだし。立地的にあんまりよくないってのもあるが。
まぁ、俺は好きな方だけど。
事実、夕飯時でもほとんどガラガラだし。立地的にあんまりよくないってのもあるが。
まぁ、俺は好きな方だけど。
809 ：￣￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣ ：2008/12/22(月) 01:32:24 ID:gRXdtCzA
何食べた？
デフォのらーめんよりごまそば、麦味噌の方が一般向けかな。
夏頃には絶品のつけ麺もあるんでまたおいで。
デフォのらーめんよりごまそば、麦味噌の方が一般向けかな。
夏頃には絶品のつけ麺もあるんでまたおいで。
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 23:08:18 ID:1lwD/C2W
ごまそば
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 14:53:56 ID:/l3g24/X
喜平、初めて行ったが、もういいや。
味はまあいい方だけど、代替利くレベルだなって感じ。
なにより店主の接客が…なんなんでしょうあの職人気取り。
比べるのはおかしいが、あえて言うなら、どうたぬきの店主とは比較になんねえよ。
常連贔屓はどうたぬきもあるが、一見にああも愛想悪い応対はありえんわ。
味はまあいい方だけど、代替利くレベルだなって感じ。
なにより店主の接客が…なんなんでしょうあの職人気取り。
比べるのはおかしいが、あえて言うなら、どうたぬきの店主とは比較になんねえよ。
常連贔屓はどうたぬきもあるが、一見にああも愛想悪い応対はありえんわ。
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 20:29:28 ID:v3f8oQQK
わかるわかる
カウンターも妙な圧迫感がある喜平
カウンターも妙な圧迫感がある喜平
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 07:36:01 ID:jav0aFX6
うーん、臭みが弱くななったせいか味がなんかもの足りなく感じるなあ。
今やコルトン通りの菜の方が臭いねｗ
今やコルトン通りの菜の方が臭いねｗ
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 19:35:19 ID:k+8ApMZ9
最近行けてなくて最後に食ったのはつけ麺で、その時なにか違和感を覚えたな。
スープ割りしてもらったらはっきりパワー不足に感じた、ラー油に負けてるっていうか。
臭いと苦情あんのかな、単なる試行錯誤ならうんと臭くしてほしいんだけど。
スープ割りしてもらったらはっきりパワー不足に感じた、ラー油に負けてるっていうか。
臭いと苦情あんのかな、単なる試行錯誤ならうんと臭くしてほしいんだけど。
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 20:17:32 ID:8uHr7oR0
近辺住民からの苦情はあると思うよ。
俺が店行った時にあからさまな嫌がらせ客が来た事あるし。
まあ、旨いのはかわらないから臭くなくてもいいんじゃね？
俺が店行った時にあからさまな嫌がらせ客が来た事あるし。
まあ、旨いのはかわらないから臭くなくてもいいんじゃね？
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 22:15:53 ID:DQrARcnQ
>あからさまな嫌がらせ客
kwsk
kwsk
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 23:08:49 ID:SPmGqYU8
まあ家の隣にアレが開店したら困るよなあ……
郊外に移転してもいいよ～
駐車場つくってね
郊外に移転してもいいよ～
駐車場つくってね
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 19:06:48 ID:NtCRL+g+
あの近所の店…何処とかだろw
ところで年末年始の営業ってどうなってんだろ。
ところで年末年始の営業ってどうなってんだろ。
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 19:24:43 ID:7aYkhYZ9
おれは喜平の味と愛想ないとこが好きだ。量が若干少ないけど。
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 22:16:33 ID:0pAMFbTl
昨日今年の食い納めをしてきたよ。
カップルが二組もいて、ちょっと身じろいじゃったよ。
女性一人客の人も入ってきたりなんかして、
ちょっと後ろめたい気持ちになっちゃう俺がいた
。
カップルが二組もいて、ちょっと身じろいじゃったよ。
女性一人客の人も入ってきたりなんかして、
ちょっと後ろめたい気持ちになっちゃう俺がいた
。
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 01:31:49 ID:mamK0SWh
今年もDQN集団やうざいラヲタ集団には出くわさなかったな
そんな落ち着いた客層のどうたぬきが好きよ
明日、行けたら行こうかのう
そんな落ち着いた客層のどうたぬきが好きよ
明日、行けたら行こうかのう
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 18:55:26 ID:bLnykQvy
大晦日、今年はやってないみたいorz
新年は４日から。
昼は菜にも振られるし、どうしよ…
新年は４日から。
昼は菜にも振られるし、どうしよ…
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 15:23:45 ID:2dKXFBZ/
どうたぬき初めしてきた。
異様に臭く感じたわ、この調子で今年もよろ。
異様に臭く感じたわ、この調子で今年もよろ。
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 14:20:16 ID:V8VAeOXS
また新店員がいた、かなり若そうだ。
前に見掛けた二人はやめちゃったのかな。
前に見掛けた二人はやめちゃったのかな。
826 ：2代目ラーメンマン ：2009/01/27(火) 15:50:43 ID:m8ebDhGi
化学調味料を使わないのがエラいし良いね。
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 21:27:42 ID:0n7PX7Z+
ちょっとずつ客増えてきてるな～
何気にラーメン本とかに良く載るからな
後は何かきっかけがあればブレイク…するような気も
マターリできなくなるからしなくてもいいけどさ
何気にラーメン本とかに良く載るからな
後は何かきっかけがあればブレイク…するような気も
マターリできなくなるからしなくてもいいけどさ
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 22:27:59 ID:n7xAbm9U
あの店内に待ち客がズラッと並ぶようになったら
カウンターで食うの落ち着かないわ～
カウンターで食うの落ち着かないわ～
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/09(月) 02:01:50 ID:qB2CM7ue
ごまそばうまいな～
ごまダレって時点でテンプレなあの味を想像してたんだけど全然違うんだな
満足満足
ごまダレって時点でテンプレなあの味を想像してたんだけど全然違うんだな
満足満足
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/16(月) 18:36:49 ID:0G3BDcZU
スレが下から５番目まで来てたよ
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/25(水) 01:31:32 ID:wRQ6QsM9
またすげえ下がってるなwいっそ底を目指すか。
ところで今週はごまそば？麦味噌？
ところで今週はごまそば？麦味噌？
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 15:38:44 ID:0VgBHtSj
店員髪切れよー
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 17:47:00 ID:1NnDw58A
喜平は店主が体調不良のため、しばらく休業するとのこと。
ご近所のよしみで、いつ再開するとかの情報ないかね？
ご近所のよしみで、いつ再開するとかの情報ないかね？
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 17:55:55 ID:3uCj3Dpf
この前ちゃーしゅーめん食べたらエラく薄かったな
もっと濃くて臭いスープを頼むわ店長
もっと濃くて臭いスープを頼むわ店長
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 18:18:08 ID:d6U5oJPw
このスレ次スレじゃなくて「西船橋・下総中山のラーメン店」スレ立てない？
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 18:40:23 ID:irC3mGN3
まとめるほどのエリアではないでしょ？
コアなどうたぬキストの熱い支援によって独り立つ、
そんな気持ち悪いスレだから存在意義があるんだとおもうんだけどー？
コアなどうたぬキストの熱い支援によって独り立つ、
そんな気持ち悪いスレだから存在意義があるんだとおもうんだけどー？
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 18:45:11 ID:d6U5oJPw
>>836
？ このスレのどこが気持ち悪いの？
？ このスレのどこが気持ち悪いの？
ごめん。気持ち悪いってのは熱い支援、とか、独り立つ、
って云う言葉の勢いっていうか反動でつい書いちゃっただけ。
俺以外全然キモチ悪くないよ。俺だけ。気持ち悪いのは俺だけ。な？
って云う言葉の勢いっていうか反動でつい書いちゃっただけ。
俺以外全然キモチ悪くないよ。俺だけ。気持ち悪いのは俺だけ。な？
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/13(金) 03:39:43 ID:ozzX6GzF
ワンタンにはたいして魅力はないのだが
あの汁の味が好きで頼んでしまう
あの汁の味が好きで頼んでしまう
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/13(金) 08:11:54 ID:iXvXx2q9
味玉まるごと一個食いたいのに
メニューにない
メニューにない
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/14(土) 11:15:42 ID:qzo0uiS/
>>841
食券機置いてくれればラーメンやトッピングのバリエーション増えるのにな
食券機置いてくれればラーメンやトッピングのバリエーション増えるのにな
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/15(日) 02:19:11 ID:VQKd7yDq
童貞抜き。
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/15(日) 07:54:00 ID:dawH+F0U
馬鹿みかんが駄文レブー
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 10:07:41 ID:Jku6ZtQQ
このスレ、話題性あり？
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/23(月) 22:23:51 ID:Oarbe4DB
下総中山付近のラーメン屋って船橋スレでほとんど話題にならないよな。
どうたぬき、喜平、ラーメン道場、ばっ玉、軍団ラーメン等…。
どうたぬき、喜平、ラーメン道場、ばっ玉、軍団ラーメン等…。
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/25(水) 21:54:06 ID:4m59/bm/
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/28(土) 15:54:05 ID:3DeuoQEN
今日行ったら満席だったから立って並んだよ。
とんこつ麦味噌食べるまでに30分かかった。どうなってんだ。
しかしこの店の味噌は逸品だね。
コタンやすみれより旨いと思う。
ここより旨い味噌は船橋にはなかなか無いんじゃない？
とんこつ麦味噌食べるまでに30分かかった。どうなってんだ。
しかしこの店の味噌は逸品だね。
コタンやすみれより旨いと思う。
ここより旨い味噌は船橋にはなかなか無いんじゃない？
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 17:58:44 ID:1+43ikZ8
市川･船橋･松戸・鎌ヶ谷 合併予想スレ４
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1238526019/
東葛飾・葛南地域4市政令指定都市研究会 ホームページ
http://www.4shiseirei.jp/
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1238526019/
東葛飾・葛南地域4市政令指定都市研究会 ホームページ
http://www.4shiseirei.jp/
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 20:40:03 ID:hXulM/AS
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 18:50:38 ID:u2wNV+0Q
今日は臭い味噌を食いにいってくる。
麦味噌、何気に準レギュラー化しちゃったが、対抗馬の思い付かない逸品だよな。
麦味噌、何気に準レギュラー化しちゃったが、対抗馬の思い付かない逸品だよな。
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 21:38:07 ID:impeW1g7
今日はしっかり臭いな
それでこそだ
それでこそだ
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 09:40:30 ID:BbkHmHDt
今回、な～んかいまいちだった。
麺が微妙に柔くぬめりがあり、スープも味がいつもと違う、タレがやけに目立つ味っていうか、豚骨の旨味が弱い。
見ていなかったが、助手くんが作った？(店主は手が空かなくて助手くんが配膳)わけないか。
な～んかそう思っちゃうようなベストとは言えない出来。
体調良かったからおそらく気のせいじゃない。
あと指摘しなかったが海苔も乗っていなかった。
混んでいたからあわてていたのかな、これは初めてのこと。
ここ最近、わりと混んでる時が多かったが味には問題なく思っていたんだがな
やっぱりタイミング悪いとぶれるみたいだ。
ま～そんでもうまかったけど「ここの店にはまだ「上」があるはずなのに…」みたいな違和感。
たいがいの店では当たり前だと受け入れても、ここの味にはちょっと贅沢な悩みを持っちゃうんだよな。
麺が微妙に柔くぬめりがあり、スープも味がいつもと違う、タレがやけに目立つ味っていうか、豚骨の旨味が弱い。
見ていなかったが、助手くんが作った？(店主は手が空かなくて助手くんが配膳)わけないか。
な～んかそう思っちゃうようなベストとは言えない出来。
体調良かったからおそらく気のせいじゃない。
あと指摘しなかったが海苔も乗っていなかった。
混んでいたからあわてていたのかな、これは初めてのこと。
ここ最近、わりと混んでる時が多かったが味には問題なく思っていたんだがな
やっぱりタイミング悪いとぶれるみたいだ。
ま～そんでもうまかったけど「ここの店にはまだ「上」があるはずなのに…」みたいな違和感。
たいがいの店では当たり前だと受け入れても、ここの味にはちょっと贅沢な悩みを持っちゃうんだよな。
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 00:13:43 ID:3R8+XZys
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 16:24:05 ID:HL4zsQwz
はじめてこの店行ったけど惜しい味だった。
ごまそばっていうのを食べたんだけど、
豚骨の旨みもごまの旨みも濃すぎてくどいスープになってしまってた。
もう少しだけ薄く作ってあればベストなのに。
麺もチャーシューも玉子も接客もレベルが高いだけに残念。
今度は普通のラーメンかチャーシュー麺を食べてみるよ。
ごまそばっていうのを食べたんだけど、
豚骨の旨みもごまの旨みも濃すぎてくどいスープになってしまってた。
もう少しだけ薄く作ってあればベストなのに。
麺もチャーシューも玉子も接客もレベルが高いだけに残念。
今度は普通のラーメンかチャーシュー麺を食べてみるよ。
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 16:49:23 ID:nZsIWa+s
逆に俺は普通のラーメンだと薄っぺらく感じるから、ごまそば、麦味噌が好き。
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 00:58:22 ID:UJNqwMth
虎丸味噌ってやつが新しく始まったね。食べた人いる？
858 ：853：2009/04/19(日) 21:30:30 ID:fXqujbsl
>>854
遅レスですまん
麦味噌でした
けっこう通ってるが過去二度ほど同様な微妙感を味わったことあり。
まあそれ以外はいつも完璧なんだから贅沢なこと言ってるな、俺も
こ…虎丸味噌…
なんとか来週中にはチェックしてくるわﾉｼ
遅レスですまん
麦味噌でした
けっこう通ってるが過去二度ほど同様な微妙感を味わったことあり。
まあそれ以外はいつも完璧なんだから贅沢なこと言ってるな、俺も
こ…虎丸味噌…
なんとか来週中にはチェックしてくるわﾉｼ
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 01:52:44 ID:2DjO/n6m
記憶違いだったか…適当書いてスマソ
よかった、指摘しなくて…
よかった、指摘しなくて…
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 00:38:52 ID:W8zWlmtU
俺が行った時は、開店したばっかだったから客０の店長とバイト君二人だった。
バイト君はやることなさそうで、待ってる間なんとなく気まずかったが（笑）、食べ終わったあとに「ごちそうさま」を言ったら
店長接客よくて気分よく帰れた。
次はワンタンたぬきを食べに行こうと思う。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 06:39:28 ID:diN+9CE7
>>861
何食べたの？旨かった？
何食べたの？旨かった？
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 00:39:56 ID:TuvM949t
虎丸味噌ラーメン食べたよパンチが効いてて良い感じ。
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 18:36:58 ID:Jrv/zYWz
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 21:56:42 ID:He9+jMet
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/27(月) 23:06:15 ID:8u4igZh4
虎丸味噌って裏メニューかなにか？
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/27(月) 23:10:28 ID:ZMbwI0Bc
いつもの顔文字野郎のたわごとだよ
真に受けなくていい
真に受けなくていい
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/04(月) 15:52:04 ID:+3ynDc+y
つけ麺始まってますよ。料金、味等は平年と同じです。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/04(月) 17:07:23 ID:bJb9q1QV
ご近所の喜平はまだ休業中でつか？
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/04(月) 20:40:31 ID:nywkP+Em
>>868
あの馬鹿みたいに手間がかかるつけ麺がスタートか！w
あの馬鹿みたいに手間がかかるつけ麺がスタートか！w
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/05(火) 01:13:38 ID:BpMkXDkj
たしかに虎味噌は旨い。
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 22:16:42 ID:UGYNvhFs
玉名ラーメンって本当ですか
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 02:33:41 ID:QEx9NbA1
らしい
ローカル杉やｗ
ローカル杉やｗ
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 07:42:22 ID:6oEiHh0S
つけ麺旨すぎ
4玉も食ってしまったw
4玉も食ってしまったw
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 14:05:35 ID:NT2Sr+vo
今週末は暑いな～
ますますつけ麺が旨くなるわ
ますますつけ麺が旨くなるわ
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 22:54:55 ID:/gv2iZOC
やっぱつけ麺美味い
俺は3玉食った
つーか今日かなり混んでた
喜平は客一人だったのに
俺は3玉食った
つーか今日かなり混んでた
喜平は客一人だったのに
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 23:18:20 ID:1Xdm8p/v
>>876
喜平は再開したのか？
喜平は再開したのか？
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 23:36:24 ID:HHaHf53G
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 01:25:51 ID:KOHqn0PD
虎丸味噌って限定か何か？
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 02:03:51 ID:IR2Mnxfo
そんなの存在しないよ。
違う店じゃない？
違う店じゃない？
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 21:57:40 ID:mPyYY3V8
虎丸味噌あったよ！たしかにパンチきいてて旨かった。自分は素人なのでよくわかりませんが。
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 22:16:20 ID:lnG6MSqu
先週の金曜日にも先々週の金曜日にもそんなメニューなかったがなあ
昼だけのメニューとか？
昼だけのメニューとか？
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 03:33:46 ID:tXAI8vsf
俺は、づめかんで飲んでから〆にらーめんですー味噌食べてみよー
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 06:48:23 ID:mZeb/pNh
豚骨麦味噌ラーメンならあるけど
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 18:21:05 ID:XDdoT+NH
池沼の釣りだ。
スルーでおk。
釣られてるやつは池沼の自演。
スルーでおk。
釣られてるやつは池沼の自演。
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 01:21:18 ID:u7rL7XRw
↑なに言ってんだよ、虎丸味噌さっき喰ってきたけど旨えよ。
あんた最近行ってないだろ。
あんた最近行ってないだろ。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 23:05:35 ID:wCkerqjv
肌寒いから麦味噌食べてきた
臭ウマだったよ～
臭ウマだったよ～
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/27(水) 23:16:14 ID:CaS87/gJ
下総中山住民です。「どうたぬき」は好みは分かれるけど、たまに行く。
でも、地元で麺類を喰おうと考えたとき、個人的な順位は
１．喜平（安心して人に薦められる）
２．忠実堂（ネギ塩焼きそば大好き）
３．どうたぬき（好みが分かれる）
になる。客の入り（満席率）で考えてみると、
１．王将（不景気だから？）
２．喜平（たまにしか空いてないから？）
３．拉麺道場（個人的には嫌い）
？.どうたぬき（混んでいるのを見たことない）
異論はもちろん認めます。どうたぬきは住民にとって貴重なお店なので存続
して欲しいのだけど、心配です。
でも、地元で麺類を喰おうと考えたとき、個人的な順位は
１．喜平（安心して人に薦められる）
２．忠実堂（ネギ塩焼きそば大好き）
３．どうたぬき（好みが分かれる）
になる。客の入り（満席率）で考えてみると、
１．王将（不景気だから？）
２．喜平（たまにしか空いてないから？）
３．拉麺道場（個人的には嫌い）
？.どうたぬき（混んでいるのを見たことない）
異論はもちろん認めます。どうたぬきは住民にとって貴重なお店なので存続
して欲しいのだけど、心配です。
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 15:23:08 ID:88n6SH6k
基本ラーメン６００円はいいんだけど
バリエーションメニューの微妙な値段の高さが気になる
バリエーションメニューの微妙な値段の高さが気になる
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 21:44:19 ID:45KQSpS1
つけ麺旨かった。4玉も食べてしまった。
スープ割りも旨くて大満足。
スープ割りも旨くて大満足。
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/30(土) 00:51:07 ID:h5GKf6W8
虎丸味噌なら７玉はいけるな。
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/30(土) 00:52:49 ID:WyF/wpSa
やたら混んでるかガラガラかの両極端だな
ガラガラの方がうまいわ
ガラガラの方がうまいわ
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/31(日) 19:06:54 ID:ox4Tc8bL
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/01(月) 01:52:31 ID:c1Lqwqzq
↑こいつはヤクザだ！
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/01(月) 20:40:17 ID:TrY6fdTF
ワロタww
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 14:24:30 ID:otp1xfuq
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 21:53:46 ID:AWdmaLvf
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/13(土) 18:15:33 ID:S5kCLtIz
おまえら臭いの食ってるか～
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/13(土) 19:56:19 ID:962HTYgd
>>897
店主の娘さん幾つだと思ってるんだw
店主の娘さん幾つだと思ってるんだw
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 20:29:51 ID:02LPxLKD
900
次スレは建てるの？
次スレは建てるの？
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 22:37:27 ID:YrahUEhf
おまえさんは気が早いなw
臭い豚骨はじっくりコトコト煮出すものだよ
臭い豚骨はじっくりコトコト煮出すものだよ
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 14:59:05 ID:3aFF51pO
つけ麺最高だったわ、暑っついし。
ちょっと麺が変わったような気がする。
ちょっと麺が変わったような気がする。
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 22:18:34 ID:SeHKlmXK
つけ麺食いに行ったら早じまい。
西船まで歩いて行き、竈へ。
感想は竈スレに書いたわ。
…どうたぬきのつけ麺は最強だよな。
西船まで歩いて行き、竈へ。
感想は竈スレに書いたわ。
…どうたぬきのつけ麺は最強だよな。
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 22:30:02 ID:ZlBN4X7Y
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 00:30:00 ID:2ogYJ7p3
つけ麺いつもはラー油無しで注文してたけど今日はラー油入り頼んだ。
断然ラー油ありの方が旨いね。なんで今まで無しで注文してたんだろ…
断然ラー油ありの方が旨いね。なんで今まで無しで注文してたんだろ…
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 14:54:07 ID:YRBZfZQT
>>905
ラー油はお店で手作りしてるから旨いよ。
ところで、
赤坂味一 に一致する日本語のページ 約 6,960 件中 1 - 50 件目 (0.44 秒)
ttp://www.google.com/search?hl=ja&num=50&q=%E8%B5%A4%E5%9D%82%E5%91%B3%E4%B8%80&lr=lang_ja
九州豚骨どうたぬき に一致する日本語のページ 約 9,560 件中 1 - 50 件目 (0.42 秒)
ttp://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&num=50&q=%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E8%B1%9A%E9%AA%A8%E3%81%A9%E3%81%86%E3%81%9F%E3%81%AC%E3%81%8D&revid=1593871241&ei=YbxBSsT1JY-GkAWDg4XxCA&sa=X&oi=revisions_inline&resnum=0&ct=top-revision&cd=1
なんと、あの赤坂味一に知名度（？）で勝ってしまいました。
すげー
ラー油はお店で手作りしてるから旨いよ。
ところで、
赤坂味一 に一致する日本語のページ 約 6,960 件中 1 - 50 件目 (0.44 秒)
ttp://www.google.com/search?hl=ja&num=50&q=%E8%B5%A4%E5%9D%82%E5%91%B3%E4%B8%80&lr=lang_ja
九州豚骨どうたぬき に一致する日本語のページ 約 9,560 件中 1 - 50 件目 (0.42 秒)
ttp://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&num=50&q=%E4%B9%9D%E5%B7%9E%E8%B1%9A%E9%AA%A8%E3%81%A9%E3%81%86%E3%81%9F%E3%81%AC%E3%81%8D&revid=1593871241&ei=YbxBSsT1JY-GkAWDg4XxCA&sa=X&oi=revisions_inline&resnum=0&ct=top-revision&cd=1
なんと、あの赤坂味一に知名度（？）で勝ってしまいました。
すげー
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 22:27:08 ID:cP+GW/Sz
心の底からどうでもいい…
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 11:20:37 ID:nheo4PjD
臭いの食べに行きたいなあ
無職だから金がない・・・
無職だから金がない・・・
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 01:29:43 ID:71sJYJmh
らーめん代稼ぐために職さがそう！
そういや最近どうたぬき行ってないわ。
そういや最近どうたぬき行ってないわ。
今日行ってきた。
ちゃーしゅーめんうまかったよ。
ちゃーしゅーめんうまかったよ。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 22:13:14 ID:qT2Yx1Zg
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 20:24:01 ID:0VWE2Tew
つけ麺旨し！
画像を以前見せてもらってビジュアルで旨そうだったが、食べてやっぱり旨かった。
しかしつけ麺よりも更に旨かったのはあの焼いたチャーシュー！
あのチャーシューでチャーシュー麺出したら絶対旨いのに。
画像を以前見せてもらってビジュアルで旨そうだったが、食べてやっぱり旨かった。
しかしつけ麺よりも更に旨かったのはあの焼いたチャーシュー！
あのチャーシューでチャーシュー麺出したら絶対旨いのに。
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 08:54:55 ID:mnPUmLLN
チャーシューは確かに旨いんだが
あのつけ汁とはいまいち合わない気がしてる
それはともかくつけ麺マジ最強
あのつけ汁とはいまいち合わない気がしてる
それはともかくつけ麺マジ最強
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 02:47:39 ID:nU6jfn0Y
バラロールチャーシューってそれ自体は地味でも
あらゆるラーメンとの相性が最強だと思うわ。
強く主張せず、ひっそり旨い。
今日のスープはしっかり臭かったぞ～
最高だったわ
ちょいとイラついた気分もどうたぬきの好感接客と
極上臭スープの前にどうでもよくなった！
あらゆるラーメンとの相性が最強だと思うわ。
強く主張せず、ひっそり旨い。
今日のスープはしっかり臭かったぞ～
最高だったわ
ちょいとイラついた気分もどうたぬきの好感接客と
極上臭スープの前にどうでもよくなった！
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 15:03:02 ID:SSZgZLJH
おーい、お前ら臭いの食ってるか～
つうか最近くせえw…夏だから？単に。
スープ旨すぎるからやめられんよ～
つうか最近くせえw…夏だから？単に。
スープ旨すぎるからやめられんよ～
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 09:48:28 ID:B6nEgKY2
ここのラーメンに味の素のこぶうま小さじ一杯いれたら
バカウマ
バカウマ
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 10:13:32 ID:kGLjVIT4
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 06:03:01 ID:kgBOoCEl
ここは夏休みとかないよな？
つけ麺食いたいわ。
つけ麺食いたいわ。
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 16:47:24 ID:StM7CFfB
過疎ってるから話題をひとつ
京成大久保の「今日から俺は」のラーメンが旨かった。
店のウリはつけ麺みたいだが、絶対にラーメン、九州スタイル。
このスレ住民なら要チェック、もうチェック済みかもしんないけど。
京成大久保の「今日から俺は」のラーメンが旨かった。
店のウリはつけ麺みたいだが、絶対にラーメン、九州スタイル。
このスレ住民なら要チェック、もうチェック済みかもしんないけど。
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 18:01:41 ID:w07doWqo
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 21:05:29 ID:Kan/30HB
>>923
そうですか。それなら行ってみようかな。
そうですか。それなら行ってみようかな。
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 02:03:12 ID:YXhuMpRt
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 23:17:19 ID:ROYcwpjt
地元九州の地酒とおつまみ出したら絶対今より流行るのに。
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 06:26:33 ID:LxRGAhXl
確かにな
どうせクルマの客は期待できないんだし
でも酔っぱらいの溜まり場化する恐れも
そうなると人がいい店主がうまく仕切れるか…
どうせクルマの客は期待できないんだし
でも酔っぱらいの溜まり場化する恐れも
そうなると人がいい店主がうまく仕切れるか…
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 12:20:03 ID:iE7qb+Hd
駐車場作ってくれ～店主～～
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 23:27:07 ID:+jjoDX90
近くのコインパーキングでよくない？
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 00:08:08 ID:Tnn2Q5Jh
(´･ω･`)つ↑あげ
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 15:22:25 ID:oyyEM4h5
麦味噌豚骨食べてきたぜー
客自分ひとりだったから調理過程をしっかり見られたけど、
ラーメン一杯にあれだけの時間と労力を使ってて割りに合うのかな
心配になってしまった
でもうまかった
客自分ひとりだったから調理過程をしっかり見られたけど、
ラーメン一杯にあれだけの時間と労力を使ってて割りに合うのかな
心配になってしまった
でもうまかった
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:33:16 ID:7io6Hrye
今日行ったらまだつけめんあった。でも味は言うほどうまくもなく不味くもなく・・・きゅうりとかもやしとか（゜⊿゜）イラネ
大盛りであの少ない量で950円はCP悪すぎだろ 炙ったチャーシューだけはうまかったが、他は評価するほどの物はない
大盛りであの少ない量で950円はCP悪すぎだろ 炙ったチャーシューだけはうまかったが、他は評価するほどの物はない
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 22:51:16 ID:deLptvlt
大盛は９００円ですよ。
勘違いするひといたらアレなんで、
一応訂正しておきます。
勘違いするひといたらアレなんで、
一応訂正しておきます。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 14:34:50 ID:2AsCpQqX
>>932
一見さんかい？
まあ懲りずにラーメン系も試してみてよ。
麦味噌とか。
ここは何頼んでも特異な方向性だから嫌いな人は嫌いだろな～
それとボリュームを求めるなら九州とんこつはあんまり向かないと思う。
細麺は腹に溜まらないしな～
一見さんかい？
まあ懲りずにラーメン系も試してみてよ。
麦味噌とか。
ここは何頼んでも特異な方向性だから嫌いな人は嫌いだろな～
それとボリュームを求めるなら九州とんこつはあんまり向かないと思う。
細麺は腹に溜まらないしな～
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 15:11:20 ID:ZguyERdx
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 16:04:29 ID:AFDZpmo4
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 20:21:00 ID:F3Jk0k8M
ここは相当に質が高いと思うけど
んなモンいらねって言われればそれまでだし
所詮好みだわな
まあ好きなもん食えってこった
んなモンいらねって言われればそれまでだし
所詮好みだわな
まあ好きなもん食えってこった
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 03:04:09 ID:ClVVFdha
数か月に1回、実家に帰るときは必ずここに行ってしまう
つけ麺が大好きだ
このスレでは評判が微妙なわんたんたぬきも好きだ
9月の連休に帰れた時には2日連続で行ってしまったよ
つけ麺が大好きだ
このスレでは評判が微妙なわんたんたぬきも好きだ
9月の連休に帰れた時には2日連続で行ってしまったよ
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 09:20:32 ID:v3RT8t5p
たぬきのスープは旨いんだよ
ワンタン抜きで安く提供してほしいんだよ
ワンタン抜きで安く提供してほしいんだよ
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 11:47:17 ID:2EFj9h5T
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 20:59:12 ID:EpXNKN9D
つけ麺食べたらあまりの旨さに4玉も食べてしまいました。
4人前で1200円。一人前300円。安い。
4人前で1200円。一人前300円。安い。
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 06:47:06 ID:GeWY3yOy
柏のラーメン屋 誉ってうまいな。
943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/10/19(月) 10:51:35 ID:0TRa+LnL
日本一美味いつけ麺は飯田橋の秀栄だと思う＞俺の主観
行く機会があったら是非
行く機会があったら是非
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 11:00:12 ID:A8QBDRM3
>>943
ありがとう。機会があったら行ってみる
ありがとう。機会があったら行ってみる
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 19:21:17 ID:hGuCLj0v
まだ、つけ麺やってる？
遠いから近くの人に聞きたい。
遠いから近くの人に聞きたい。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 20:21:53 ID:8by2f7rW
今晩の時点でやってました。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 13:53:19 ID:sqz2dehB
この店のつけ麺は最高だよなあ
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 17:18:04 ID:nNCo+R7R
ごめん俺はあの量と質のつけ麺に850円は納得できない
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 10:22:24 ID:xDXbm6lE
>> 946
ありがとうございます。
ありがとうございます。
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 22:00:23 ID:Q26Vshlh
食券機を導入しる
ラーメン 味噌豚骨 坦々豚骨 ごま豚骨 つけ麺
チャーシュー 炙りチャーシュー 煮卵 のり
ワンタン3個 ワンタン5個 ワンタン7個 ネギ
大盛り 特盛り 替え玉 替え玉大盛り
餃子6個 餃子12個 生ビール 九州地酒各種
みたいに
ラーメン 味噌豚骨 坦々豚骨 ごま豚骨 つけ麺
チャーシュー 炙りチャーシュー 煮卵 のり
ワンタン3個 ワンタン5個 ワンタン7個 ネギ
大盛り 特盛り 替え玉 替え玉大盛り
餃子6個 餃子12個 生ビール 九州地酒各種
みたいに
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 15:10:43 ID:vrPVCwa2
このスレもとうとう950越えたな～
いつ落ちるかいつもヒヤヒヤしてたけど
年内に次スレ建つかなぁ？
いつ落ちるかいつもヒヤヒヤしてたけど
年内に次スレ建つかなぁ？
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 18:08:20 ID:xFlKEpmO
>>951
次スレは「【喜平】下総中山のラーメン屋を語る【どうたぬき】」にしませんか？
次スレは「【喜平】下総中山のラーメン屋を語る【どうたぬき】」にしませんか？
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 22:41:12 ID:ea1dKeIQ
馬鹿ぬかすな
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 22:45:45 ID:xFlKEpmO
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 02:10:33 ID:GGiT7JZ7
>>950
反対！！
食券制になぞしたら、アイコンタクトばっちりの
店主さんのまろやかスマイルな接客をスポイルすることになる！！
互いに食券のやり取りに目線がとられるのでがっちりアイコンタクトが成立し辛くなる。
そもそも食券だと客の方も一言も発さず、常にうつむいた視線で注文し、喰らい、店を後にするケースが増えるだろうし。
それはいかん！！
それだと、普通のラーメン屋みたいじゃんか！！
丁寧な仕事、丁寧な接客その両方を腹がもたれるほど堪能するのがどうたぬきすとのあるべき姿だろ！！
反対！！
食券制になぞしたら、アイコンタクトばっちりの
店主さんのまろやかスマイルな接客をスポイルすることになる！！
互いに食券のやり取りに目線がとられるのでがっちりアイコンタクトが成立し辛くなる。
そもそも食券だと客の方も一言も発さず、常にうつむいた視線で注文し、喰らい、店を後にするケースが増えるだろうし。
それはいかん！！
それだと、普通のラーメン屋みたいじゃんか！！
丁寧な仕事、丁寧な接客その両方を腹がもたれるほど堪能するのがどうたぬきすとのあるべき姿だろ！！
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 22:30:23 ID:5A/F2MId
ではこういう接客では？
「ご注文はお決まりですか？」
『豚骨らーめん（味噌豚骨、坦々豚骨、ごまそば、つけ麺）大盛りで（特盛りで）』
「麺の硬さは・・・」
『普通で（やわらかめで、硬めで、バリカタで、ハリガネで、粉落としで）』
「トッピングはいかがなさいますか？」
「チャーシューと大ワンタンで（炒め野菜、炙りチャーシュー、煮卵）」
これでメニューのバリエーションが大幅に増える
ワンタンたぬきのスープで炙りちゃーしゅーめんを食べてみたいなあ
「ご注文はお決まりですか？」
『豚骨らーめん（味噌豚骨、坦々豚骨、ごまそば、つけ麺）大盛りで（特盛りで）』
「麺の硬さは・・・」
『普通で（やわらかめで、硬めで、バリカタで、ハリガネで、粉落としで）』
「トッピングはいかがなさいますか？」
「チャーシューと大ワンタンで（炒め野菜、炙りチャーシュー、煮卵）」
これでメニューのバリエーションが大幅に増える
ワンタンたぬきのスープで炙りちゃーしゅーめんを食べてみたいなあ
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 23:45:38 ID:36bXcTjX
あほか！！
そんなマニュアル接客を求めるなよ！！
店主が絶対の自信を持って供するグランドメニューで十分だろうが！！
トッピングとかで自分の融通利かしたかったら、、
こっちも笑顔全開で「こういうの、失礼かとも思うんですがー」
あたりを枕に、大人の交渉をしろよ！！
全く！！なんでもかんでもシステム化マニュアル化か！！
ぷんぷんだ！！
そんなマニュアル接客を求めるなよ！！
店主が絶対の自信を持って供するグランドメニューで十分だろうが！！
トッピングとかで自分の融通利かしたかったら、、
こっちも笑顔全開で「こういうの、失礼かとも思うんですがー」
あたりを枕に、大人の交渉をしろよ！！
全く！！なんでもかんでもシステム化マニュアル化か！！
ぷんぷんだ！！
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 13:25:35 ID:N+7EWnAO
今日裏メニューを頼んでしまった！
それは「ワンタンたぬきチャーシュー入り」だ！
チャーシュー5枚で、プラス250円らしい
辛いスープとチャーシューがとても合っていて旨かった
どのメニューでも「チャーシュー入り」が出来るのかな？
まさか「ちゃーしゅーめんチャーシューダブル」なんかも出来るのか？
「つけ麺チャーシュー増し」って頼んだら炙りチャーシューが7枚出てくるのだろうか。うーむ
それは「ワンタンたぬきチャーシュー入り」だ！
チャーシュー5枚で、プラス250円らしい
辛いスープとチャーシューがとても合っていて旨かった
どのメニューでも「チャーシュー入り」が出来るのかな？
まさか「ちゃーしゅーめんチャーシューダブル」なんかも出来るのか？
「つけ麺チャーシュー増し」って頼んだら炙りチャーシューが7枚出てくるのだろうか。うーむ
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 14:29:38 ID:UFSnNZh2
夢は広がるなｗ
でもメニューに載せてないってことは何かしら理由があるのでは。
仕込みの段取り狂うんじゃなかろうか…とか考えちゃうわ。
なんかここに限ってはワガママ言って困らせたくないという心境になるわｗ
でもメニューに載せてないってことは何かしら理由があるのでは。
仕込みの段取り狂うんじゃなかろうか…とか考えちゃうわ。
なんかここに限ってはワガママ言って困らせたくないという心境になるわｗ
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 20:12:26 ID:A4IspxrZ
ごまそば・とんこつ麦味噌でチャーシュー入りとかしたら旨そうだな
誰か人柱になってくれないかな・・・
誰か人柱になってくれないかな・・・
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 05:06:04 ID:SChFRded
(´･ω･`)つ↑あげ
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 08:39:09 ID:LwtodIkM
>>958
この前、つけ麺チャーシュー増しをお願いしてみた。
そしたら、店長いわくチャーシュー増し一枚につき100円かかるらしい。
5枚増ししたら、増しチャーシューは長方形の平皿ででてきた。
最高に旨かった。旨すぎて恍惚の表情になってしまった。
追加チャーシューには、ラー油や胡椒やニンニクチップをかけて堪能したよ。
30歳だけど生まれてから食ったあらゆる肉の中で、あの炙りチャーシューが一番旨い。
金額は高くつくが、あの絶品炙りチャーシューを味わいたいならチャーシュー増しお勧め。
注文は、「つけ麺特盛チャーシュー7枚増し」というようにするとスムーズだよ。
この前、つけ麺チャーシュー増しをお願いしてみた。
そしたら、店長いわくチャーシュー増し一枚につき100円かかるらしい。
5枚増ししたら、増しチャーシューは長方形の平皿ででてきた。
最高に旨かった。旨すぎて恍惚の表情になってしまった。
追加チャーシューには、ラー油や胡椒やニンニクチップをかけて堪能したよ。
30歳だけど生まれてから食ったあらゆる肉の中で、あの炙りチャーシューが一番旨い。
金額は高くつくが、あの絶品炙りチャーシューを味わいたいならチャーシュー増しお勧め。
注文は、「つけ麺特盛チャーシュー7枚増し」というようにするとスムーズだよ。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 20:36:43 ID:wnYf+g1K
いいなぁ
でも一枚100円はたけぇなぁ
でも一枚100円はたけぇなぁ
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/20(金) 13:50:39 ID:iHFzxyrE
あげ
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 20:01:55 ID:ZltsNBAt
臭いラーメン食いたいなあ
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 02:28:10 ID:JG0sGXe3
今日は最高に臭旨でしたよ
ここ食べたあとの満足感は異常
ここ食べたあとの満足感は異常
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 07:29:58 ID:pJUXexwk
この前チャーシュー麺食べたけど、臭くて旨かったよ
替え玉してからニンニクチップ投入で味を変えるのもイイ
お勘定の後のチョコレートがまた旨いんだよな
替え玉してからニンニクチップ投入で味を変えるのもイイ
お勘定の後のチョコレートがまた旨いんだよな
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 20:19:30 ID:pJUXexwk
今日はごまそばチャーシュー増し食べてきました
旨かった
旨かった
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 21:44:15 ID:CLE9axiW
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/12(土) 02:39:39 ID:igtCyHAz
あんま無茶すんなよｗ
報告待つ。
報告待つ。
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 08:02:47 ID:nsKEWDUw
age
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 20:51:24 ID:wiYHKS0Y
豚骨麦味噌ラーメンチャーシュー増し(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
このスープがこの店最強と思う
このスープがこの店最強と思う
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/19(土) 19:42:30 ID:PMfmbeHx
とんこつ麦味噌は旨いよな
あのスープにチャーシューは確かに合いそうだ
あのスープにチャーシューは確かに合いそうだ
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 19:17:00 ID:GHHjeyZF
>>962
7枚かよ！
7枚かよ！
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/02(土) 12:24:49 ID:/bGPMC32
新年の営業は1/3からです。店頭に貼ってあった。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/02(土) 21:44:16 ID:TxjT84RM
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 12:52:11 ID:YWrkZHaS
l / ヽ / ヽ ＼
/ / l ヽ / | ＼ 埋
｜ し な 間 〉 ／/ l_ , ‐､ ∨ i l | | ＼ は
｜ ら っ に |／ l ,-､,/ﾚ‐r､ヽ | ／｀K ,-､ ＜ め
｜ ん て あ / | l｀｀i { ヽヽ l | / , '／',｀ //｀|＿/ や
｜ ぞ も わ |> ヽl´､i '_ ｡`､llｨ'｡´ _/ /,) /＼ ろ
｜ ｜ な |`/＼ヽ'_i ,.,.,.⌒´)_ ｀_⌒ /__/l ＼ く
っ | く |/ / l´,.-― ､l`ー一'_冫 /l l | / っ
!!!! ｜ ＼ ', / ／｀7-､二´､,.| /// | /
lＴ´ { / / ト､ |::| /// / / !!!!!
ｌ´ ヽ､ > ｰ ,/ |ニ.ノ-' ／ ／ ＿
i｀`` ､/ } ',,,..' |-'´,- '´ ￣/ ヽ∧ ＿＿＿＿
＼／ ' ＼＿ ｀´ﾉ7l´ / /／ ヽ l ヽ
/￣ | ￣￣／ ﾉ L＿＿＿／ ★ Ｕ |
/ ヽ /｀ー´ ／l |
/ / l ヽ / | ＼ 埋
｜ し な 間 〉 ／/ l_ , ‐､ ∨ i l | | ＼ は
｜ ら っ に |／ l ,-､,/ﾚ‐r､ヽ | ／｀K ,-､ ＜ め
｜ ん て あ / | l｀｀i { ヽヽ l | / , '／',｀ //｀|＿/ や
｜ ぞ も わ |> ヽl´､i '_ ｡`､llｨ'｡´ _/ /,) /＼ ろ
｜ ｜ な |`/＼ヽ'_i ,.,.,.⌒´)_ ｀_⌒ /__/l ＼ く
っ | く |/ / l´,.-― ､l`ー一'_冫 /l l | / っ
!!!! ｜ ＼ ', / ／｀7-､二´､,.| /// | /
lＴ´ { / / ト､ |::| /// / / !!!!!
ｌ´ ヽ､ > ｰ ,/ |ニ.ノ-' ／ ／ ＿
i｀`` ､/ } ',,,..' |-'´,- '´ ￣/ ヽ∧ ＿＿＿＿
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/￣ | ￣￣／ ﾉ L＿＿＿／ ★ Ｕ |
/ ヽ /｀ー´ ／l |
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/11(月) 07:54:30 ID:dg9dF7y4
今年はまだ食べてないな
何食べようかな・・・ごまそばのチャーシューマシでも食うか
何食べようかな・・・ごまそばのチャーシューマシでも食うか
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/19(火) 14:52:39 ID:qFOCZTrP
まだ行けてない
今週こそはどうたぬき初め！
今週こそはどうたぬき初め！
ワンタンたぬきワンタン5個マシ食ってきた。
ワンタンたぬきも旨いね。なかなか。スープが旨い。
あのスープに炙りチャーシュー乗せたら最高なのになあ。
ワンタンたぬきも旨いね。なかなか。スープが旨い。
あのスープに炙りチャーシュー乗せたら最高なのになあ。
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/19(火) 22:38:04 ID:V0NiaQUT
d
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/19(火) 22:38:55 ID:V0NiaQUT
l;
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/19(火) 22:39:43 ID:V0NiaQUT
l;
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/19(火) 22:40:39 ID:V0NiaQUT
l;
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/19(火) 23:59:06 ID:rJTc6R/q
基本の一番安いラーメン食べたけどおいしくなかった……
この程度のスープしか作れないなら化調使え。と言いたくなった。
典型的な「化調使ってないんだから、味が薄くて深み0でも我慢しろ」
という、客にまずさを押し付けてる店だと思った。
「化調使ってなくても、こんなに良い出汁とれますよ」
ってやってくれなくちゃ嘘じゃん、なんというか、プロならさ。
だって、家で料理しようと思ったら、化調なしでもっと良い出汁取れるじゃん。
鳥でも貝でもなんでも使って、もうちょっとまともなスープ作ってくれ。
この程度のスープしか作れないなら化調使え。と言いたくなった。
典型的な「化調使ってないんだから、味が薄くて深み0でも我慢しろ」
という、客にまずさを押し付けてる店だと思った。
「化調使ってなくても、こんなに良い出汁とれますよ」
ってやってくれなくちゃ嘘じゃん、なんというか、プロならさ。
だって、家で料理しようと思ったら、化調なしでもっと良い出汁取れるじゃん。
鳥でも貝でもなんでも使って、もうちょっとまともなスープ作ってくれ。
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 02:15:21 ID:dOSivIiu
んまあ人を選ぶ店だからな、臭いし。
まともじゃないという感想もなかなか面白いｗ気の毒だがｗ
再訪はない事と思うが、一言だけ突っ込んでおくと
味は全然薄くないぜ。
今時の脂頼り、タレ頼りの味に慣れすぎではないかな。
もちろんそういうのがメインストリームであるのは否定しないが
ここにはここの良さがあるのです。
まあ万が一、また来る気になったならつけ麺でも試してくれﾉｼ
まともじゃないという感想もなかなか面白いｗ気の毒だがｗ
再訪はない事と思うが、一言だけ突っ込んでおくと
味は全然薄くないぜ。
今時の脂頼り、タレ頼りの味に慣れすぎではないかな。
もちろんそういうのがメインストリームであるのは否定しないが
ここにはここの良さがあるのです。
まあ万が一、また来る気になったならつけ麺でも試してくれﾉｼ
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 06:57:24 ID:bPFzTjyz
>>985
ごまそばとか麦味噌とんこつとかワンタンたぬきとかは味が追加されてて、
濃厚なスープになってるから、もしよかったら試してみるといいよ。
しかしなあ、俺にとっては上に挙げたラーメンでもくどいと感じる時があるのになあ。
普通のらーめんもかなり濃厚に感じるんだが。化学調味料をあんまり摂らないからかな。
化学調味料の味に慣れすぎると、上品で微妙な味付けが感じられなくなるらしいし。
あ、でも俺は二郎とか無限大とかも好きっすよ。
ごまそばとか麦味噌とんこつとかワンタンたぬきとかは味が追加されてて、
濃厚なスープになってるから、もしよかったら試してみるといいよ。
しかしなあ、俺にとっては上に挙げたラーメンでもくどいと感じる時があるのになあ。
普通のらーめんもかなり濃厚に感じるんだが。化学調味料をあんまり摂らないからかな。
化学調味料の味に慣れすぎると、上品で微妙な味付けが感じられなくなるらしいし。
あ、でも俺は二郎とか無限大とかも好きっすよ。
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 10:45:15 ID:wp1o/TUf
俺もそうだわｗどうたぬきとか菜とか無課長系を好む一方
対極とも言える二郎系も無性に食いたくなっちゃうｗ
で、大半を占める、いわゆる「普通の店」にあんまり行かなくなった。
これって何なんだろ、中途半端が許せないって感じなのかｗ
対極とも言える二郎系も無性に食いたくなっちゃうｗ
で、大半を占める、いわゆる「普通の店」にあんまり行かなくなった。
これって何なんだろ、中途半端が許せないって感じなのかｗ
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 12:48:15 ID:bPFzTjyz
>>988
同じですね
無化調では博士ラーメン、赤坂味一、どうたぬきなどが好きです。（菜は行った事ないです。）
化調バリバリでは無限大、なりたけ、二郎などが好きですね。
普通の店としては、美松、コタン、竈の番人、六角屋なども好きです。
同じですね
無化調では博士ラーメン、赤坂味一、どうたぬきなどが好きです。（菜は行った事ないです。）
化調バリバリでは無限大、なりたけ、二郎などが好きですね。
普通の店としては、美松、コタン、竈の番人、六角屋なども好きです。
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 15:42:34 ID:1duEye9J
vkj,l;,/.
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 15:43:15 ID:1duEye9J
vkj,l;,/.
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 15:44:11 ID:1duEye9J
vkj,l;,/.
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:03:56 ID:fb5d4tGE
993
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:05:09 ID:fb5d4tGE
994
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:06:36 ID:fb5d4tGE
995
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:07:27 ID:fb5d4tGE
996
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:08:32 ID:fb5d4tGE
997
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:09:30 ID:fb5d4tGE
998
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:11:00 ID:fb5d4tGE
999
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/20(水) 17:24:23 ID:MUWloRFy
取らないの？
どうしたぬき？
どうしたぬき？
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。