1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 01:47:01 ID:pgVBr1ru
2ゲッツ!!
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 16:52:51 ID:zOzWlaDy
今日は凪に行かなかった
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 17:01:54 ID:wK0JgEWF
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 23:51:46 ID:/r6OekUi
>3
乙!今後ともよろしく!
>1
どーした?元気ないぞう。w
七時に行ったら閉まってた
ふざけんな!!
orz
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 05:03:03 ID:j89pd7PK
最近はスープが無くなるのが早い
>7
というかそもそも5時30分からの夜の部そのものが営業していなかったよ。
もう、土日、祝日の夜の部は諦めた方がいいかも
2回連続、スープ切れ終了だった。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 07:14:13 ID:bwBT8rMb
>>9 そんなとき、私はリンガーハットに行きます。(悲)
確かにそれは悲しい。
>>10 まじか・・・遠くて平日にはいけないししばらくは諦めるか・・・
皆しばらく諦めろ!
今日は通に行った。
暗くなってきた
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 22:25:29 ID:WM5LMpwJ
今日は凪に行かなかった
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 16:55:02 ID:XfXtHtH0
開店と同時に凪行こうと思う
家から5分くらいだから助かるよ
いいなあ
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 21:19:58 ID:LXDsxPc3
俺は家から車で15分位だ
終業6時
通勤1時間
家→凪まで車で15分
ロスタイム入れて8時前に滑り込むとして
とても微妙な時間帯なんだよなあ(´・ω・`)
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 19:39:08 ID:SYSgiGug
都古ちゃんへ
今日は凪に行きました。
つけめんを食べました。
煙草をすっている人がいました。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 19:50:52 ID:xn2Gt8Ij
トコって誰よ?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 19:52:22 ID:SFgYbpof
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 20:19:56 ID:+VnxdO8q
バイトって入ったの?
この前、夜に行ったときはマスター一人でがんばってた
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 04:28:31 ID:7hDCZNTd
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 09:16:53 ID:GFih/T/S
ぬろぽ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 20:02:28 ID:4HWaP27F
今日は凪に行かなかった
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 21:30:09 ID:VHAEeTbP
日曜日の夜はねらい目じゃない?
比較的空いているし、営業している率も高い気がするよ。
最近、またスープがしょっぱくなった気がする。
この前食べたら、和風ダシの風味が感じられないほどしょっぱかったよ。
スープ割してもしょっぱくて、ちょっとまいった。
兄さん、見ていたらここんとこの改善を希望します!
>>30 その場で言えばスープ薄めてくれそうだけどな。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 00:04:06 ID:hvg8w8QC
黒ごま坦々・・・・冬には効きます
今日、坦々麺食べてきた。
このところスープがしょっぱくなったのではという事だけれど
私もそう思いました。
一時的なバラツキなのかな、何か変えたのかな、石神効果か?('A`)
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 22:33:28 ID:fQJXjGnN
俺もつけ面味が濃くなった気ガス
なんでやろ
あつもりで薄めながら食えば良い
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 13:56:28 ID:cDtce5DB
あつもりって言ったのに
普通のつけ麺が出てきたときは困った
いまさら言うのも何だしそのまま食べたけど
マスター忙しいのはわかるけどしっかり注文は聴いとくれ
目が悪いので明るくしてほしいんですけど
気管支系が悪いので灰皿を無くしてほしいんですけど
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 01:19:26 ID:zso5nTWX
美味くて混んで来たんで困るんですけど
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 17:30:32 ID:9usISasV
バイトは頑張ってるの?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 15:22:05 ID:2vaFpUpc
バイトは威張ってるの
43 :
バイト:2006/12/16(土) 12:05:03 ID:f1cIWLYE
頑張ってます♪
暗くてやってんだかわかんねーよ。
麻薬取引でもしてんのかと思ったぜ。
45 :
↑:2006/12/16(土) 19:06:29 ID:0LwgH9bO
えいぎょうちゅう
eigyoutyuu
凪というのは、お兄さんは漁師のせがれかな
確かに明るくはないわな。
小銭とか落としたら見つからんわな。
テーブルに電球置いてんじゃん
わたしは土曜日の昼、駐車場からあふれるくるまと混みあった店内の様子に
前を通り過ぎてしまったへたれです。
いつでもまたずに食べられる気軽な店だったんだけれどな〜�。(`Д`)
俺だけの凪……。
みんな懐中電気持ってってる?
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 18:19:58 ID:ydw45Sks
>懐中電気
>懐中電気
>懐中電気
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 19:31:50 ID:O6pidhcC
わろた
そういえば、うちのカーチャンは懐中電灯の事を電池電池言うとる
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 15:30:44 ID:niH3TicC
こどもが生まれてしばらく凪にいけそうにない。
>55
おめでとうヽ(・ω・ )
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 21:08:33 ID:hcKriR9M
>>56 子守で表に出られないカミさんに、塩つけを喰わせてやりたい。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 03:58:34 ID:c3Kq1Vi5
寒い日が続くこの季節には温まる担々麺か担々温つけ、もしくは黒ごま担々麺Hotがうまい。
>>56よ、兄さんに頼めばテイクアウトも出来る筈だ。夫婦で仲良く食べて
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 10:08:16 ID:ub04wavh
大晦日は凪の温つけで年越しそばにするかなぁ
大晦日は営業らしいし、いいかもね年越し
ちなみに1/1〜1/5まで休店、1/6から通常営業との事
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 13:28:52 ID:E7YnH81b
>>60 大晦日は昼の部でおしまいだよね。
最後は黒胡麻HOTで締めたいが、年越しそばと考えれば、普通のラーメンかつけ麺が良いかなぁ。
>>58 テイクアウトできるの?
可能ならチャーシューとネギを持ち帰りたいス。
今日久し振りに行ったらバイトの方がいました。いつ入ったんだろう…。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 23:33:47 ID:gXFFQ3L4
今日は凪に行かなかった
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 16:35:41 ID:3sXvRuaU
>58
thx!!!
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 19:33:03 ID:8wwy0yql
今日凪行ったら健康上の都合によりって看板出ててやってなかった
健康上の〜って看板立てに来るくらいなら営業しる!
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 19:27:06 ID:L8HNWwqg
兄さん病気なのかな?
大丈夫かな?
心配だな・・・
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 19:53:17 ID:goLle3sO
今日昼逝ったら普通に営業してたよ。相変わらず一人で、30分弱かかった。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 21:43:11 ID:HL50OdD9
>>66 「健康らあめん 華」は営業してるからそっちに行け
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 15:57:30 ID:dms21SvN
今日はもうオワタのかな
新年は何日から?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/01(月) 02:56:36 ID:x1siZ6bh
確か6日から
あけおめ
ことよろ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 18:55:56 ID:BtAMpYST
今日は凪に行かなかった
今日初めてここで食べたんだけど、評判どおり美味しかったよ。
あっちのスレにも書いてきたけど、板橋にある大根やのスープに似ている。
今回はラーメンを食べたので、今度行く時はつけ麺を食べてみよう。
つけ麺は旨くない
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 22:24:55 ID:TDL6NGhO
俺は9割つけ麺だな
すごい寒い日だけはラーメンにする感じ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 22:13:43 ID:AEWZSehf
そろそろ期間限定新メニューの季節かな
つけめん食った。
まぁまぁだった。
路駐が凄かった。
久々に行ってきた。
10分ぐらい待たされた。
確かに路駐がひでぇな、違法行為とはいえ最低限のマナーってのがあると思うんだが。
歩道に片輪入れて停められないなら諦めるべきだ。
あそこはバスも通るし、あんだけ右に左に停めてちゃ通報されるのも時間の問題だな。
短い距離とはいえ一通逆走して県道に出てきたヴァカもいたしな。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 01:35:52 ID:KBemZrDW
凪はカレーつけか黒ごま坦々だろ
ラーメンも良いが、どこでも店の評判メニューを食してからの感想を聞いてみたい。
ラーメンも悪くないが下調べしてから挑むべきだと思うよ−−−−→石神へ
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 12:14:09 ID:4k/qbWar
>>80 昨日、店の前とおったけど、路駐が3台くらいいたなぁ。
駐車場の拡張は必須だね。
逆走は、結構多いよね。
事故が起きるのも時間の問題でしょう。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 17:02:56 ID:POI6EWHA
>>82 正確にはわからないけど、一月に3回ほど食べに行く私ですが、ここ1年間で3回ほど見かけました。
しかも、間違いなく凪のお客さん。
みなさん注意しましょう。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 17:58:30 ID:aN+6mbrf
バイトっていついるの?
今まで一回も見たことないんだけども
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 18:01:11 ID:j5IrWNKh
この店不潔すぎないか?
入った瞬間掃除してない台所みたいなニオイするし
ハエは店内で繁殖してるとしか思えないほど沢山飛んでるし
味以前の問題でしょ。
スープに入ってるサクラエビもゴキブリの子供かと思ったもの
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 20:09:00 ID:a+mCYMUt
> ハエは店内で繁殖してるとしか思えないほど沢山飛んでるし
ハエはたまに見かけるが近喜屋レベルではない。
頑者もハエ結構居るからな。あまり騒ぐほどでもないな
少ない店は幸楽苑とかそういった店かな?
> スープに入ってるサクラエビもゴキブリの子供かと思ったもの
ないない、あり得ねえw
>>86は一度病院でロールシャハテストを受けた方が良いと思うぞ
思わぬ結果でそのまま入院してもらえるかもよ。
マスター貧相だからけなしちゃカワイソス。
店内うわさほど暗くないですね。
89 :
86:2007/01/15(月) 14:30:39 ID:JuN6KWbs
>>87 この店を不潔だと感じないほうが異常だと思うよ
味は悪くないと思うから是非衛生面を改善してほしい
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 18:10:39 ID:b9M88xgq
>>89 暗いと散々言ってきた君がかなわないからと今度は衛生面ですか
人気があるからってそんな妬むなって、みっともない
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 19:14:33 ID:2sOFAsKc
92 :
86:2007/01/15(月) 19:54:30 ID:JuN6KWbs
清潔になったらまた行きたいから改善してほしいだけだよ
バイト雇ったんなら多少キレイになるかもね
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 20:45:10 ID:Il8NUgia
そういう君には幸楽苑!
清潔で味のブレもないよ^^
キャパや衛生面を考えるとそろそろ移転した方が良いのかな
客も増えてきたことだし
そうか、86はバイトとしても雇ってもらえなかったんだ。
そうかそうか、余程悔しかったんだな、よしよし。
一人くらい賛同してやれよw
コンビニでラーメンの本みたら(なんか漫画キャラ味平?が表紙)凪載ってた
大丈夫か?
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 21:27:00 ID:4hG9TUqZ
夏に痩せマッチョになってギャルをゲットするために
ダイエット始めたから禁凪するわノシ
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 12:29:23 ID:vjjh82ZQ
ねぎみそはレギュラーメニューにならんのか
100 :
自動100ゲッツシステム:2007/01/20(土) 16:27:52 ID:WWl5RtI9
100ゲッツ
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 19:50:30 ID:eDzptzka
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 20:37:37 ID:te1RPvae
昨日夜行ったんけど店内の照明が明るくなってたな
にしてもねぎみそはうますぎる
おれはスッカラ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 09:24:26 ID:EnpzqfBQ
>>103 ラーメン食う金も無いのか?
バイトでもすれ
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 13:57:59 ID:MuSwOFhJ
ちょうどいい。
凪でバイトさせてもらえ。
このスレの住人に
試作品を食わせるとかできそうだな
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 13:28:28 ID:jAVxRm5F
チャーシューだけど、小麦粉をまぶして焼いているのかな
表面がこんがりとなって食感がいいね。
なんだ、たんなる宣伝スレか
自演して楽しいか?
なんだ、妬んでいるのか?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 14:25:42 ID:jAVxRm5F
>>108 凪のこの混み様に何で宣伝しなければならないのか
妬みというより僻みに聞こえる
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 14:28:21 ID:BooNMkid
たしかに宣伝にしかみえねえな
↑みたいな必死なカキコって笑える
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 19:38:22 ID:JTJo3dmu
今日食べに行って思ったんだが、マスターはこの掲示板を読んでいるなと思ったよ。
駐車場の案内を見ていて感じました。
そんなわけで、今日の凪で思ったこと。
・スープはやや塩辛さが抑えられていい感じ。パーフェクト!でした。
塩辛さで全然違うスープになるので、ここは今後とも気を遣って欲しい。
・チャーシューは以前より薄切りになった。小麦粉というより、スパイスをかけてる?
こんがりとした食感もいいけど、個人的には以前の厚切りで、柔らかな肉の食感のほうが好き。
まぁ、これは好みの問題だから、どちらが良いとも言えないと思う。
・バイト君はかなり良い感じ!優男のマスターに対し、ちょいと体育会系。爽やかで、感じも良かった!
まだマスターに叱られながらやっているようだったけど、マスターとあ・うんの呼吸で仕事できるようになれば、さらに良い感じになると思う。
これからもバイト君の成長を見守りたい。
余談だけど、今日の盛況振りを見ると、以前のように一人で店を切り盛りするのは絶対無理だね・・・。
・麺は、湯切りが以前より甘くなったと思う。つけ麺を食べていると、スープが薄くなるので、ここは要改善。
忙しいのは分かるが、大事なところなので、是非しっかりやって欲しい。
まー、なんにしても、今日も大満足な一食を楽しみました。
黒胡麻はまだやってるみたいね。レギュラーメニューになることを希望。
従業員全員がブログやったりと
キモいんだよ!この店は、最近雑誌に出たりして調子にのってんじゃねーぞ
なんだ、やっぱり妬みか・・・
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 20:19:54 ID:JTJo3dmu
>>115 どうせ、変なサイトへのアドレス貼られるだけだから、聞かないほうがいいよ。
第一、従業員全員っていったって、店長一人とバイト一人だけじゃんかよ。
どっか、別の店と間違えてるんじゃないの?
最近雑誌などで売り込み中の渋谷の凪と勘違いしてると思われ
兄さんのブログがあるならぜひ見たいねw
>>117 なんだ、そうか。
>>113は食ったことも無いくせに批判してるヴァカか、
もしくは渋谷の凪と味の違いもわからない味障か。
店主の人柄も良く味も良いのに
信者がキモイからスレが汚れるんだよな、凪って
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 05:05:49 ID:5X69WdTX
> 麺は、湯切りが以前より甘くなったと思う。つけ麺を食べていると、スープが薄くなるので
ザルが敷いてある為今も昔も殆ど薄くならないが・・・
倍盛りの場合なら判らない訳でもないが、まさか温つけ麺でそうなったとか言わないだろうな
もしくは六文銭と勘違いしてるとか・・・ありえないかw
昨日、久しぶりに行ったらくろごま坦々に加え
ねぎ味噌つけの限定メニュー発見(`・ω・´) シャキーン
やはり平打ち200グラム、大盛りは倍盛り、
次が楽しみになりました。(・`ω´・)ノ
限定に惹かれるがついチャ丼セットを頼んでしまう。。。
限定品美味いんだが、カレー丼が喰えないのが痛い。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 16:32:45 ID:0J4tvYxj
移転の計画があるそうだな
どこにいくのか、凪よ・・
>>124 どこ情報?
あの辺鄙な場所だから行列も出来ずに食べられるのに…。
126 :
63:2007/02/05(月) 02:02:01 ID:O/i7/V6Z
養子びんぼーヤクザ来たれ:即オマワリにチンコロします・・・
127 :
63:2007/02/05(月) 02:09:21 ID:O/i7/V6Z
ボンビーヤクザ来たれ・・・ 月収15万円
(笑)食えないだろ? 恐喝しかないでしょ。 恐喝で子供育てちゃてる人(最悪)死ね!
128 :
63:2007/02/05(月) 02:11:07 ID:O/i7/V6Z
チキンラーメンでも食ってろや
ハゲド
今日、昼どき店の前を通る。
駐車場はいっぱい、相変わらず道路と平行に止めたり横だったりバラバラ。(;´Д`)
店からは人があふれてたのでスルー。
まあ、たまにはまるへいで肉うどんもいいかあ。(´・д・`)ーз
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 01:48:48 ID:jY4hqCkI
今日は岡ちゃんに行った。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 17:49:52 ID:c/QWesmY
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 20:57:13 ID:XtyGjLyu
凪も二郎テイストな期間限定メニューだしてほしいな
>>133 そんなのいらん、食いたきゃ二郎に行けばいいだけ。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 03:06:30 ID:VUAkwnAK
初めてカレーつけ麺食った。
無我夢中で食ってた
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 11:50:11 ID:RwtQCgBC
今日は凪に行かなかった
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 15:09:49 ID:IALiIv7e
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 05:25:53 ID:MTKuSloE
これから行きます。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 21:45:33 ID:LMmCKFoY
まだ開いてるかなあ?
今日は寒かったんで坦々麺をいただきました。
いっときスープがしょっぱめなんて話もありましたが、
今日は辛さと甘さが絶妙で味タマも良い味ぐあい
おかげでとっても暖まりました。(*´ω`)
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 18:49:50 ID:P3YauTu1
今日は凪に行かなかった
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 17:46:13 ID:ssq/+9lH
定休日だからだろ
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:14:37 ID:7ZeOS59P
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 05:33:32 ID:2g+H8lNd
子守で正解だったな。
休みなのに行ったら恥ずかしいだろうな。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 07:38:08 ID:hlhes7GE
今日は凪に行こうと思う
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 08:15:39 ID:7RG3i3AZ
今日行こっかなぁ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 19:17:10 ID:q3n+TgMv
今日は凪に行かなかった
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 02:40:13 ID:wuJZECKp
昨日久しぶりに夜七時過ぎに凪に行ったら閉まってた。
最近夜の部に行ってなかったんだけど、客が増えたから昼でスープ切れ?
平日は夜やってんのかな〜?
知ってる人お願い!
平日夜やってるけど、大体九時すぎに前通ると電気消えてる。
駐車場の場所が分からないんだけど、向かって左隣の民家の向かって左前の空き地みたい
なところでいいんですか?あの場所のどこからどこまでが止めていい場所?今日行ったら
空き地の中で1台が道路に平行、1台が道路に直角に止まっていたんだけど、どっちが正解?
152 :
341:2007/03/01(木) 17:11:37 ID:rc3XHtjD
道路に平行が正解
給料が出たので今日はどっかん寿司に行こうと思う
バイト君は土日祝だけなの?
最近この店の存在を知って何度か行ったんだけど、かなり旨いですね。
あんな辺鄙な場所じゃなければ行列になっても不思議じゃないレベル。
ガイドブックとかでも見たことなかったんだけど載ったことあるんですかね?
久しぶりに普通のラーメン食ったら
麺が変わった?すごく食べやすい
なんかより美味くなった気がした。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 18:33:47 ID:88D9Hvxv
つい先日 ついに行ってみた。つけ麺とおつまみチャーシューを頼んだ
ぶっちゃけて言うと マジで美味かった
つけ麺に乗っているチャーシュー あれ揚げてあるね
あんなの初めてだし 味もグー
タレも ホントにおいしい 変なクセも全然なく バランスがどんぴしゃという感じ
おつまみチャーシューも 丁寧に作られててビールにベストマッチ
一つ 残念だったのが タレが冷めてたこと もうちょっと温かいといいんだが
あの兄ちゃん 相当味のセンスが良いんだろうな
あの細い道路の路肩に 10台近く路駐しているのにはワロタ
バスが通るの必死だったぞ
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 20:24:34 ID:uKfHIk83
チャーシューは、小麦粉か片栗粉付けて、炭で焼いてるんだと思う。
↑オレもそう思う。揚げては無いと思う。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 17:41:42 ID:KXfMEprK
いずれにしても研究熱心な兄さんだよね
まさに、進化系で
進化なのか味のばらつきなのかわからん時もあるが
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 01:13:27 ID:WNxjT7h2
へえ
ぜんや然り、燈の車然り、頑車然り、無化調微化調な店程味にバラツキが目立つ。
しかも作り手は同じなのにね。それでもレベルが高いものを提供してくれる。
凪もそれらと同様だね。
それに比べ幸楽苑、日高屋、花月、くるまやとか化調が基本の店は作り手が違っても味のバラツキが少ない。
まずくはないがこれ如何に?
チェーンはセントラルキッチンだからね
チャーシューがボロボロになるから粉つけて炙ってるんだろうな。
俺はケンタッキーみたいで好きじゃない。
チャーシューは片面に小麦粉付けて網で焼いてます
つけ汁につけると美味さが倍増していいね
>>165 粉付けだしたのは最近だろ?
その前はやわらか炙りチャーシューだったよ。
今のカリッとした歯ごたえもいいけど、オレはあっちの方が好きだったなぁ。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 21:01:08 ID:b/j1xu1J
>168
同感だなぁ…
>>168 そのチャーシューの質感はチャーシュー丼で味わえば良い。
個人的にはおつまみチャーシューの方が好きだけどね。
オレも、前のチャーシューがよかったよ。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 22:49:01 ID:WNxjT7h2
今のいいけどもっと厚みが欲しい
粉は打たない方がいいと思う。
店主はここ読んでるのかな?かなり美味しいラーメンだから頑張って欲しい。
頑張ってないみたいな書き方だな。>173
わたしは今の方が好きだけど。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 05:59:17 ID:yy2xY5kV
今日は凪に行こうと思う
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 22:20:58 ID:Vx1BkZkS
ギャルゲッチュ
久しぶりに行ってみたら運良く駐車場が空いていたので
3ヶ月半ぶりにつけ麺を食えた。
味もけっこう変わったように思えたな。
ただ強烈な香水付けてる客が居てその臭いがきつくてきつくて。
煙草の臭いもそうだが本人は気にならないんだろうな。
匂いもだけど、ペチャクチャ音を立てて食う奴とは一緒に居たくないな
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 05:38:16 ID:j+bX++w5
俺の上司は激しく音をたてながら食うんだよ
なんだかなぁww
味濃すぎ
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 23:39:48 ID:mEuPyXtP
ラーメンは結構あっさりじゃね?
つけ麺は少々ショッパイ気がするけど、ついついスープ割りまでもらって全部飲んじゃうな
最近いけてないからそろそろ食いに行きたいな
もうネギ味噌つけ麺おわっちゃったかな
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 01:04:08 ID:jq3Uvbfa
チャ丼も濃くなった
つうかどれも油っこい
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 01:18:34 ID:1HImBG7f
>>182 みずほ台のもめんはさっぱり系だよ。
ぜひ行ってみて。
もめんのラーメンは最初はさっぱりしすぎて嫌だったけど
何度か食べていく内に美味くなってきた。というか食べやすい味だ。
凪の様に味玉がデフォで入っていたら尚ヨシ
塩ラーはこの辺では凪が最高にうまいね。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 11:26:51 ID:s063nZ0q
>181
終わっちゃってたよ…
残念!
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 20:02:26 ID:zfyDXXw3
今日休みなのかよ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
早く言ってもあんちゃん!
【定休日】
毎週水曜日と第三木曜日
塩味のラーメンは今ひとつだね。醤油だとダシの旨さがよく出てるのに塩だと全然ダシの旨味が引き
立ってこない。やはり醤油だと醤油自体の旨味に助けられる分、塩の方が難しいというのは本当だね。
塩自体ももっといろいろな種類を試したりしたほうがいいかも。
あと、厨房の中とかもう少し片付けたり掃除した方がいいんじゃないか?
本当に旨い(醤油味のは)と思って応援する気持ちで言ってます。決して煽ったりしてるつもりはな
いのでよろしく。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 02:20:46 ID:lvXnV22G
化調ばかり味わっていると本当の塩の旨味がわからなくなってくるらしい
濃ければヨシ薄ければダメとそうなるらしい
>>189はまししくその典型的だな
本当に旨い(塩味のは)と思って応援する気持ちで言ってます。決して煽ったりしてるつもりはな
いのでよろしく。
まししく
鰹節宗田節の旨味をうまく使い塩味の良さを引き出している。
無理に変える必要も無い。
それよりもあの塩らーめんのスープ、ちょっと少なめかな
もう少し多めに入れてくれると嬉しいのだけれど^^;
まししく美味い
2ちゃんで入力ミス指摘する者は、その器量の小ささが伺えますね
まししく小さい
あれ?ID:rhypPMETの自演か
まししく
まししく
オレも、凪の塩はあまり好きじゃない。
それぞれ好みがあるから、いいんじゃない。
最近は行ってないから知らんが、塩はあじとみのが好きだ。
まししく
あじとみ×
あぢとみ○
あぢとみの味はここ最近というか1,2年前から落ちてる
塩だけでなく他のメニューも作りが雑に落ちた。
良い点は味玉くらい。
好きだったのに残念じゃな
舌が肥えたんじゃないの?
今日で閉店する大勝軒の山岸さんのように、年をとっても兄さん慕われるんだろうな。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 00:42:09 ID:heEe2rW/
ネギ味噌無くなったが、赤だし味噌が一年ぶりに復活してた。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 18:55:26 ID:TBivACf7
ネギ味噌の方法好きやったなぁ
206 :
暇人:2007/03/25(日) 12:11:30 ID:l78MQ0Y9
数ヵ月ぶりに来たけど、混んでるなぁ
バイト氏、初めてミタ
207 :
暇人:2007/03/25(日) 12:21:11 ID:l78MQ0Y9
今、すいてまつ
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 00:56:30 ID:Q+UsJCZO
赤出汁は旨い。
これぞ和の味噌ラーメンなり、といった感じ。
レギュラー化希望。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 19:04:53 ID:Ir9e9lFT
あれ?
今日休み(´・ω・`)
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:03:00 ID:0BEfCp7F
カレーつけめん美味い?
ご主人読んでるかなぁ
お茶を冷水器からくむと変なものが入ってきます。多分、冷水器のタンクを洗ってないんじゃないですか?
あれ、洗わないと中にぬめりが出てきてやがてそれがはがれて出てくるようになります。お願いですから
タンクの中洗ってください。今中見たら多分すごいことになってますよ。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:16:09 ID:fVRC8g2P
茶渋ででしょ
ウーロン茶の葉っぱが出てるだけ
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:23:14 ID:mKMBDB9E
今日は凪に行かなかった
絶対違う。今度行ってお茶くんでコップの中をよく見てください。薄い半透明の小さな破片みたいなのが
たくさん沈んできます。決してお茶の葉っぱとかとは違う。あれをみたのは凪だけじゃない。店の中があ
まり清潔じゃなくて掃除とかに熱心じゃないような店の冷水器でたまに見ます。
冷水器って冷やすから汚れにくいとか思うのは大きな間違いで、例えば家庭の冷蔵庫の自動製氷機用の水
のタンクもちょっと洗わないとすぐにぬめりが出て、それを放置しておくとぬめり自体の質量ではがれは
じめて出てくるようになります。
>>214 そんなことは店の主人に直接言うか、保健所に言えよ。
こんなとこに書き込んでも全く持って無意味だ。
店主はここ読んでるらしいじゃん。
最近あの店知って味がいいからファンになった。でも店が汚すぎ。もうちょっと掃除して欲しい。1人でやってる
から手が回らないのは分かるけど、冷水器のぬめりは掃除してない証拠。
あと、あの店のお茶は薄めのジャスミン茶かなにか。少なくともウーロン茶じゃない。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:59:34 ID:fVRC8g2P
表の自販機でお茶でも買えば?
そうやって、店の批判を一切許さず、ただただ溺愛することが本当にその店のためになるのかどうか考えてみた
方がいんじゃない?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:09:21 ID:fVRC8g2P
いやいや、現実的な対処方法を提示したまでですよ。
行くのを辞めるか、店主に直接言うか、持参していくか。
こんなところで溺愛しようが貶めようが店にはなんも関係ないでしょ。
スレが伸びてるから開いてみたら
同じ奴が何回も書いてるのかYO
まぁあの店のお茶をウーロン茶だと思ってる人と何話しても無駄かもしれませんねw
そこまで鈍感でいられるならお茶に何が浮いてても沈んでても目に入らないでしょう
>>221 どっちかって言うとジャスミン茶の方が笑えるけどなww。
ジャスミンの香りがしないジャスミン茶もあるのかもよ?
私には見抜けませんでしたが。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:27:40 ID:yEVrMy5w
麦茶に決まってるのに何言ってんだオマエラ
お前ら、あれを本当にウーロン茶だと思っているのですか?
>>214みたいに敏感な人がジャスミン茶と言ってますからジャスミン茶なんですよきっと。
ふ〜ん、なんか一所懸命俺のことたたき始めたけど、本当にあの店行って冷水器からお茶くんでコップの
中をよく見てごらん。そんなことにも気づかずにラーメンが旨いのどうのって言ってるのって滑稽だよ。
いいかい、店をただ溺愛してなんでもマンセーっていうだけがファンじゃないんじゃないの?
↑お前面白いから、今日からコテ名乗れYO!
勿論、ジャスミン茶なっ!!
一口飲めば麦茶って判るだろwwwwwwwwww
いや、おもしろいからお前が麦茶を名乗れ。
なぁ、明日店にいってもう一度ちゃんとお茶飲んでみろ。
まず、あれは絶対にウーロン茶でも麦茶でもない、その程度のことも分からないって
おばかすぎるぞ。
それからついだ直後にコップの中をよく見て見ろ。絶対に何かがゆっくり回転しながら
沈んでゆくから。
これ以上続けたければ誰か明日店に行ってとりあえずお茶に何か沈殿物があるかどうか確認しろ
お前らは店を愛するあまり「そんなもんないに決まってる」という凝り固まった頭で話してるか
ら話が空回りするんだ。静かに、冷静な気持ちでコップの中を見てみろ。
小銭で食えるラーメンごときにグダグダとw
前スレで暴れてた「信者がスレを腐らせる」とか騒いでた奴じゃないのまた。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 00:48:21 ID:zX5XDSwh
麦茶に沈殿物は普通ですが何か
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 00:55:39 ID:zX5XDSwh
麦茶に関わらず、お茶に沈殿物は普通だけどな
無いのはペットボトルなどで市販化されているものか、ファミレスなどのドリンクバーくらいだろう
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 12:33:58 ID:LGwah9Vb
ここで問題になっとるのは茶葉じゃなくて湯垢みたいな不純物だろ
俺もよく見る
麦茶によく出来る沈殿物に似ているな
もちろん湯垢ではない
>>229 >「そんなもんないに決まってる」
↑こんな事、誰も言ってないし誰も思ってない。
>>230の言う通り。
ただ
>>229が、ちょっとキモいから、みんな反応しただけ。
実際に行ってよく見てきたが沈殿物なんてなかったという書き込みが1つもないのはなぜ?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 23:30:18 ID:x2h4DgQm
>>236 あったのか?茶の葉とは別の沈殿物が...
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 15:22:16 ID:vJB20P9e
かわいいよ東かわいいよ
ここは麦茶スレですか?
水垢スレだす
俺は実際に行ってちゃんと見てきた!茶葉以外の沈殿物なんてなかったぞ!!
って誰か書いてくれよ。もう恐くていけないよorz
水は飲まなきゃいいじゃん。
必死だなw
マジで必死だな。
気にするんなら行かなきゃいいだけ。
オレもここ3週間位行ってないけど。
今日行ってきたが、お茶に沈殿物はなかったよ。
あと店内も掃除してあったよ。
調理場もよく整理整頓されてたし。
油、照明、お茶とまたアンチのお騒がせ騒動パターンだったとw
↑桜エビも忘れずにw
うそはいくないな
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 15:49:11 ID:7+lUnBvW
俺、火曜日に行ったけどお茶の沈殿物は無かった
あと全体にジャスミン茶ではない
ジャスミン茶が死ぬほど嫌いな俺が3杯飲んだんだから間違えない
今日久しぶりに行ってみた。
確かにお茶に白い沈殿物が沈んでた。
茶渋なのか不純物なのかちょっと判別出来んかった。
まぁあんまり深く考えない方が精神衛生上イイな。
そんなことよりビックリしたのは富士見市役所前の交差点が
複雑になってたことだ。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 17:42:48 ID:7+lUnBvW
>>252 あそこ新しい道が開通したから複雑になったね
事故多発らしいw
市役所前にららぽーと出来るから道広げてんしょ。
256 :
凪:2007/04/06(金) 20:28:32 ID:AmZytj6Q
店内が雑然としているのは、
もともと飲食店仕様ではない家屋を
無理矢理使ってるからかな
ところで
チャーシュー丼タレ増とかできるかな
あのタレが最強に美味い
作り方を知っている人いる
沈殿物が有る時もあるが、少ないというか無い方が圧倒的に少ない
何をそんなに執着してるんだ?
>>255 そんなに沈殿物に固辞したいのなら、サンプルデータでもとって公表してくれ
ジャスミン茶否定されてムキになってるんだよきっと。
あほだなオレ
> 少ないというか無い方が圧倒的に少ない
↓訂正
少ないというか無い方が圧倒的に多い
>>257 お前、無学すぎるなw 自分で分かった
>>259はいいとしても、
>そんなに沈殿物に固辞したいのなら、
それを書くなら「そんなに沈殿物に固執したいのなら」が正解
固辞:とても強く断ること
固執:とても強くこだわること
無理しないで、自分で分かる範囲の言葉を使って書けよ。
で、結局茶葉じゃない沈殿物はあったってことでいいんだな?
3行中2行がバカ丸出しじゃ立ち直りようがないな
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>>260 そんなにあったことにしたいなら写メでも撮ってウプすればみんな納得するんじゃない?
>>263 なぁ、とりあえずお前自身が行って自分の目で見てこいよ。「あったことにしたい」んじゃ
なくてお前が「なかったことにしたい」っていうのが真実じゃないのか?
俺は自分で行ってはっきりと目撃したからそう書いている。お前も男なら自分自身の目で見て
こいよ。
あと、今恥ずかしさで身動きできなくってる
>>257をなぐさめてやるのも忘れちゃだめだぞw
粘着ウザイ。
結局味がわからないから、暗いとか、汚いとか、沈殿物くらいしか文句がつけられないんだろうね。
残念、ラーメン自体の味はいい線行ってると思ってるよ。不味いと思えば二度と行かないからお茶なんて
どうでもいい。ラーメンが美味いと思ってるからこそ、ここはおかしいっていう部分を話してるの。
応援してるからこそお茶の冷水器のタンクちゃんと洗えよって言ってるの。俺だけじゃなくて他の人も見たっ
て書いてるじゃん。お前も行ってちゃんと見てこいよ。本当にちゃんと見た上で否定しているのか。違うだろ、
お前の否定はきちんと確かめもしないで口先だけで言っているだけだろうが?
なんか自分の知らない言葉を背伸びして使って自爆した
>>257みたいなガキっぽいファンが多すぎるな。
いいところはいい、悪いところは悪いってちゃんと言ってやることのなにが悪いんだ?
目をつぶってただ褒め続けるのは、目をつぶってただけなしているのと何も変わらないんだぞ?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 22:59:55 ID:BtnvZWzU
不純物が入ってた。証拠は出せませんじゃ話が進まない。
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 23:03:29 ID:JlNMELm7
水垢は確かによく目にする
あと便所も汚い
>>267 店に行って自分でお茶を汲んでコップの中をよく見てください。動かぬ証拠がそこにあります。
こんなに確かな話はないじゃないか?実際に見たって言う書き込みもあるのに何で自分で行ってみて
確かめようとしないんだ?ネットに写真なんてアップするよりはるかに確実じゃないか?ネットの
写真なんていくらでも加工できるんだぞ。自分で直接行って確かめればねつ造とかの可能性が一
切なく、自分自身で確かめられるんだぞ?なんで店に行ってみようとしないんだ?真実を見るのが
恐いんじゃないのか?
あの店のお茶には茶葉とかとは別の沈殿物がある。冷水器のタンクが汚れているからだ。疑うんなら
自分で行って確かめろ!俺は自分で行ってこの目で見たからそう書いている。
入ってないって人も何人もいるじゃないですか。
自演が可能な2ちゃんで他の人も言ってたでは証拠になりません。
誰でもわかるでしょそんなこと。
本当ならあなたラーメンデータベースで同様の投稿できますか?
出来ないでしょ。
ねぇ、自分で行ってみて確かめるのがイヤな理由は何なの?
ラーメンデータベースってよく知らないけどお望みなら投稿してあげるよ。俺は自分の目で見たこと
を行ってるだけで嘘は一言も言ってないから。
投稿して欲しいならURLはりなよ。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 23:26:42 ID:ZSy+JLhw
騒ぐほど沈殿物は無い。
週3回以上行く俺が言う。有る方が稀だね
というべきか、凪の茶はかなり美味いと思う。
毎回2、3回はおかわりする。
待っている間に一杯、食後に一杯。
そんな客は俺だけでないと思うが
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 23:32:29 ID:ZSy+JLhw
俺は凪茶が好きだ。
だから飲む。
嫌だったら飲まなければいい。ただそれだけ
>>266 沈殿物なんてどうでもいいのよ。
本当にあったら飲まなきゃいいだけだから。
ただ粘着がウザイだけ。
お前らいつも最後は「ウザイ」か「どうでもいい」しか言えなくなるのなw
>>277 ウザイ。
つか本当に改善を願うなら、店主に直接言うべきだろ。
こんなとこに書き込んで何か変わったのか?
こんだけ粘着しててもまだ沈殿物はあるんだろ?
>>278 やっぱり「ウザイ」しか言えないじゃんw
分かりやすい子w
だいたい、粘着も何もお前らが店に行って事実を確かめもしないで否定するから話がこじれてる
だけじゃん?店に行って自分でお茶くんでコップの中をちゃんと見ればすぐに分かることなのに
ね。自分で確かめもしないでただ「ウザイ」って言ってるのは単なるガキの負け惜しみだよw
>>279 オマエ頭悪いな。
オレは一度も沈殿物を否定してないぞ。
入ってたら飲まないって
>>276に書いてあるじゃん。
こんなところに粘着してても何も変わらないのに、
いつまでも粘着しているオマエがウザイだけ。
やっぱり最後は「ウザイ」じゃんw
>オレは一度も沈殿物を否定してないぞ。
>
>入ってたら飲まないって
>>276に書いてあるじゃん。
ずるいねぇ〜。否定もしてないけど肯定もしてない。どっちつかずでだらだら喋ってるのは
卑怯者のやること。茶葉以外の沈殿物の存在を否定するのか肯定するのかはっきりいってみ
ろよ。
それとも結局答えられなくて「ウザイ」とか「どうでもいい」って言って逃げるの?
>>281 うん、そうだね、ウザイしどうでもいいからもう寝るわ。
キャハハハッ
結局答えられなくて逃亡じゃん。だいたいどうでもいいって言いながら何度もレスしてくるのは
どうでもよくない証拠じゃんw何を必死になってるの?
この話題をこじれさせたのは自分で確かめもしないでごちゃごちゃ言ってる奴らのせい。
これ以上何か言いたければまず自分で店に行って直接確かめてからにしろ!!
>>283ジャスミンキモイ
お前、ラーメン喰いに行ってるの? 茶飲みに行ってるの?
どっち??
ここで、グダグダ言ってないで店主に言えば済むことじゃん。
言ってみて、改善されなければ二度と行かなけりゃいーだけだろ?
「味」を肯定するか、「不衛生さ」を否定するかは、お前を含め
「店主」以外の全ての人間だよな?
で、そーやって淘汰されていくのがビジネスの理だよな?
俺は、茶など飲まんし、駐車場も気に入らん。店主の段取り
の悪さにもイラつくし、営業丸出しの猫なで声もキモい。
ただ、「ラーメン」だけを喰いに行ってる。
「凪マンセー」? (゚Д゚)ハァ? バカジャネーノ(゚听)
たかがラーメン屋一軒どーなろーとシラネーヨ。
みんながお前に食いつくのは、
1.お前のピントのズレた粘着がキモイ。
2.お前の薄っぺらな理論武装が滑稽。
た だ そ れ だ け だ
285 :
284:2007/04/07(土) 02:15:00 ID:4ZL+ua5U
おっ、書き忘れな。
俺は、沈殿物を見たことあるから、それから飲んでない。
お前の言う通り、あれは給茶器の中の水垢だと思う。
ジャスミン茶さんがんばれ
>>284が好みな店は幸楽苑みたいなところかな。
まあ人気が出ればアンチや妬みも増えるしな。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 09:51:02 ID:KgNn8FVt
凪ヲタ、馬鹿の一つ覚え
・粘着ウザイ
・嫌なら食わなきゃ(飲まなきゃ)いい
・幸楽苑
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 11:58:23 ID:IH9L1Yez
また妬みか
悲しいヤツやねえ
凪のお茶は茶葉も垢も浮いてない透明だったよ。
給茶機を掃除したと思われるので安心汁。
あとは禁煙をおながいします。m(_ _)m
馬鹿の一つ覚えは”沈殿物”だろww
なんであんなに必死なんだろ?
そんなにジャスミンが悔しかったのかな?
まあ、なにはともあれ これまで通り マタ〜リ いこうぜ。
自分で真実を確かめることもせず、ただ2chで威勢のいいことを言ってるだけ。
ホントにしょぼい子たちばっかりだね。とりあえず沈殿物についての話は終わ
りにしよう。自分で確かめようとしない子たちとこれ以上話を続けても水掛け論
にしかならないからねぇ。
なんで自分で直接行って確かめてみようと思わないんだろ?不思議だねぇw
口先ばかりのネット弁慶君が多すぎるよ。
あっそうそう、ご所望の所にお土産置いておいたから受け取ってねw
前にも書いたが入ってなかったし、ジャスミン茶じゃなかった。
都合の悪い書き込みはまた無視するんだろうけど。
極希に有るが騒ぐ程でも無い。
なんでこんなところに書き込むだけで、店主に文句言わないんだろう?バカだねぇw
口先ばかりのネット弁慶君はオマエだよww。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 01:49:05 ID:BkDJmGiK
たまに鰹節大の水垢浮いているよな
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 07:58:21 ID:57wmdH7z
おまえら釣られすぎだw
おい、ラーメンデータベースに...
>>301 載ってたねw
まぁ、これだけ客も入るようになったんだから一人で切り盛りするのは限界だな。
日常的にバイトを雇ってもう少し店内を綺麗にして欲しい。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 13:20:19 ID:+PEwoT5C
>>300 釣りじゃもうすまないだろ。
奴は昔から親の敵のように凪の営業妨害をしてるし。
もしジャスミン茶が釣りならラーメンdbに書き込みしないだろ。
奴は本気だよ。
あまりにもイタ過ぎて、なんだかかわいそうになってきたな・・・。
ジャスミン茶だし
307 :
訂正:2007/04/09(月) 00:01:31 ID:+PEwoT5C
× ジャスミン茶だし
○ ジャスミン茶さんだし
今日赤だし味噌食べたが甘いのね。
辛いのが好きだからネギ味噌の方がよかったな。
あの場所だから色んな味に挑戦できるんだろうね。
お茶はきれいでしたw
ジャスミン茶さんラーメンdbでもボコボコw
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 20:55:02 ID:MQVqdpRr
なんでsageてんのに似たような間隔でレスがつくのだろう(笑)
専用ブラウザ使えば書き込みがあったかわかりますよ。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 21:16:36 ID:MQVqdpRr
過疎スレなのに(笑)
マヂで痛すぎるだろ・・・、しまいにゃお決まりの店員扱いだし・・。
おとなしく2chだけにしとけばよかったのにな。
しかしラーメンdbで喧嘩するジャスミン茶さんはすごいよ。
また捨て台詞吐いて逃げたしw
なんかね、こういうやりとり見ると悲しくなるね。
本当に改善して欲しいのなら直接店長に言えば済む事なのに。
周りから煽られてキレたガキと変わらないじゃん。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 13:58:27 ID:2ZE1c37v
改善改善といいながら無作為に消毒剤をどんどん入れ不味くなった水道水と同じ様に
なんてなったら悲しい・・
というより、もともとここの茶は問題無い、むしろこのままで良い。
それよりも喫煙可の方が問題なのだ。
しかし
>>295は痛い
食ってる時の煙草の煙はきついよ
まじ禁煙にしてくれ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 20:07:22 ID:z39vk4EJ
禁煙化激しく希望です
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 20:10:08 ID:bKX5tfsP
禁煙にしろって店主に直接言えってな
灰皿は外にあるけど、中で吸ってる人いる?
俺は遭遇したことないけど…。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 22:06:15 ID:2lQn51kU
土方御用達の店だから禁煙は無理だろ
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 23:19:33 ID:HJvPCS90
ジャスミン茶は入店禁止
昼間の混雑している時だけでも禁煙にして欲しい
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 04:29:35 ID:rNMK2va4
あとジャスミン茶は書き込み禁止にして欲しいですよね
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 00:31:13 ID:Tz7hlx/4
なんでID変えるの?(笑)
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 00:42:36 ID:KuDMmbNY
久しぶりに見たら結構あれだな
でも、こういうのが出てきたっていうのは凪がメジャーになってきた証拠だな
沢山批判されて
色々改善、成長して
これからも頑張って欲しい
最近なかなかいけないけど…
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 00:42:50 ID:rFHPmTV7
ジャスミン茶の話から禁煙話にシフトしたいから?w
ん?どういう意味?
ジャスミン茶?
久しぶりにスレ覗いたんだが…
凪について色々論議すればいいと思うけど
バイト君って平日見かけないような気がする。
凪は副業なのかな。
331 :
凪:2007/04/12(木) 18:22:26 ID:4ZspNcms
全面禁煙が無理なら時間指定してほしいね
運悪く愛煙家の集団と一緒になったら悲惨だよ
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 21:59:22 ID:NAR+KLOC
なんでこんなところに書き込むだけで、店主に文句言わないんだろう?バカだねぇw
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 22:07:24 ID:rFHPmTV7
ジャスミン茶の話をそらしたいからだよ
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 22:09:08 ID:aYtB9eFQ
直接言うやつの方がバカ
不平不満はここではなく店主に言えとか抜かしている時点で
ここは2ちゃんだって事を忘れている恥ずかしい
>>332 店主に文句言おうが言わまいが本人の勝手
他のスレで同じ様に言ってみな、叩かれるだけだから
ジャスミンが監視している予感
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 21:53:49 ID:04VVZjVO
こないだ行ったらお茶がキレイになってた
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 01:29:31 ID:Xxu88LDF
マスター給水器手入れして
汚くないのに?
つうか、綺麗だからやってると思うぞ
>>343 ラーメン屋できれいかどうかと繁盛するかは関係ない
最近閉店した池袋の大勝軒なんてすげぇ汚かったぞ
有名な二郎の本店もすさまじい汚さだが大行列
ラーメン屋はちょっと汚いくらいの店の方が味がいい
とかいう意味不明な都市伝説を信じてる奴は多い
>>343は
>>341>>342から続く給水器の話だろ
> ラーメン屋はちょっと汚いくらいの店の方が味がいい
> とかいう意味不明な都市伝説を信じてる奴は多い
そんな都市伝説なんて聞いたこと無い
そもそも聞いたこと無いから信じている奴も存在しないだろう。
という事で、
>>344自身の妄想
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 19:17:26 ID:Nc0ftQev
赤だしウマー
でもね やっぱり掃除してほしいよ。
翌日 同じ服着ようとすると油くさいんだ。
お好み焼き屋とか焼肉屋行ったあとと同じ
ニオイがする。
らーめん食べただけであれは勘弁。
チャーシュー丼はちょっと味が濃すぎる気が…。
今度はカレー丼食べてみようっと。
>>345 大勝軒とか二郎とか行ったことないのか?
お茶がどうのとかいうレベルの汚さじゃないぞ
なのにすごい行列
あれを見れば都市伝説の存在が分かる
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 00:36:39 ID:MFNxUF0Y
服が油臭くなるってホントですか?
特殊な服じゃないですよね?
>>349 勝手に作るなよ都市伝説
それは伝説ではなく既成事実そのものなんだよ
頭わるいなアンタ
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 04:26:50 ID:2XzNE2QU
チャー丼ゴン
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 21:17:19 ID:Wu/bOqrH
今日は凪ぎれなかった。
赤だしなくなってた
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 20:03:40 ID:R5J17ARQ
垢だしなくせばいいのに
オレは赤だし好きなんだけど、少数派なのかな
話は変わってここの平打ち麺は黒ごまに合うのだから甜麺醤を使ってジャージャー麺風にアレンジすると結構いけると思うよ。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 12:13:42 ID:NciefFOC
さっき久しぶりに凪に行った。
開店前にもかかわらず駐車場が満車だったから、もめんに変更。
凪のラーメンを路駐してまで喰う気しない。
味がコロコロ変わる店だから、久しぶりに食して評価してやろうと思ったのに...。
でも、全然残念じゃない、何故なら「もめん」があるから。
もめんてさ、地味だけど何気にハイレベルな店だな。
俺は凪じゃなかったらあおい行く
つけ麺もあるし
凪スレでもめんの宣伝はお門違いですよ。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 23:37:02 ID:kd7sI9TR
>>357 凪の駐車場ってどこにあるの?
路駐する気になれなくて帰ってきちゃった・・・
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 23:45:50 ID:/kHXdx/7
あおいのつけめん
麺がいまいちでマズー
>>357 もめんのラーメンは人気は無く空いているが個人的に好きだけど
ただそれは普通のラーメンだけであって、もめんのつけ麺は微妙
つけ麺食べるなら無理(路駐?)してでも凪だな。
>>362 もめんは流行を追っていないから人気がないのは仕方ないと思うよ。
鴨ネギつけめん好きだけど、麺がいまいちつけ麺に合っていない感じ。
ちょっと前までは、凪も気軽に行ってゆったりできたのにな。
客が一人しかいなくてお店貸切状態みたいな。
>>363 一本気は休業だし、凪は混んでるし・・。
あぶらやでも行くかな。
あぶらやは語る程の店では無い
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 16:54:55 ID:/1ooq9YV
もめんやあおいは語るのに?
もめんは許すがあおいもいまいちだな
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 22:01:57 ID:/47fxy1F
あおいのつけ麺は麺が旨いのに
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 04:46:15 ID:hiI0V95H
あんなコシの無い麺を好むのか
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 17:51:23 ID:vViytzeD
初めて凪に行ってラーメン+カレー丼食べてきました。
なんかここで話題になってる店内の様子は別に気にならんかった。
あんまりラーメンって食べに行かないけど濃くない?
あんなもんなのかな?
カレー丼も、あの半分の具でご飯三杯はいけるくらい
濃い感じがした。
あまり遠くないから今度、塩ラーメンとつけ麺食べにいって見よっと
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 20:15:56 ID:aRTrzlXK
うm
確かに凪のつけ麺系も丼系も濃いね
ラーメンはさっぱり系なんだけど
確かにしょっからい
そして油が多いから香と出汁が弱く感じる
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 02:10:36 ID:JQoiT5Sw
ラーメンはさっぱり系なのに濃い話だけに執着
醤油ラーメンは何年か前から急に味付けがえらいキツくなったよな。
塩は逆にマイルドになったように思うけど昔のトゲトゲしてる方が好みだった。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 03:03:10 ID:JQoiT5Sw
ないない
チャーシュー丼は、タレ少な目で注文するとちょうどいいよ。
ラーメンはしょっぱいと思うなら、太麺で注文すると少しは軽減されてるような気がする。
やっぱり食べてる横での喫煙は止めて欲しいな。
子供がいるときも同様。
せっかくの食べ物がまずくなる。
なんとか店内禁煙にしていただけないだろうか、マスター。
↑禿同
GWの凪は4/30(月)休み
5/1〜5/5営業(定休日の水曜も営業)
以降通常営業だそうです。
よく働くなマスター
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 18:38:34 ID:EkDh86LO
ここ見てから逝けば良かった
凪ちゃんお休み・・・Orz
店の前で立ちすくんでたら同じような方々が3組ほど
罪作りなあんちゃんだ・・・
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 16:07:22 ID:fq441rGA
ここのラーメン、味卵入って550円ってかなり良心的
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 16:22:21 ID:fq441rGA
と、思うが見た目ちょっと寂しい。。
50円上乗せさせても今のネギラーをスタンダードとして売り出した方がよい
・・・と思うんだけどなあ
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 09:57:17 ID:8XhQCilu
つーことは、今日やってるん?
帰省したついで(今日戻るから帰り道)にお兄さんラーメン食いたいのだが
やってた
でもお客様イパーイ
ラーメンの麺をつけ麺の麺に変えて作ってくれと兄さんに言ったら、やってくれるんですかね?
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 11:43:06 ID:2RXIm884
ないない
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 15:14:35 ID:dmmhyY2A
無くは無いでしょう?
あるんですから。
>>386の理論で考えれば
カレー担々麺を作る事も可能だし、黒ごまカレー塩つけ麺も可能だろう。
だって『あるんですから』w
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:52:32 ID:dmmhyY2A
何がしたいんですか?
勝手に私の理論を使わないでくださいよ。
自分の言っている事におかしいと気づかない
>>386ことID:dmmhyY2A
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 15:04:57 ID:QRbMHl1i
一本気がみずほ台に移転してくるらしい
うれしい!一本気と凪があれば美味しいラーメンライフがすごせそうww
391 :
チャーシュー:2007/05/14(月) 15:24:35 ID:GeJJ5g8s
ラーメンっておいしいですよね
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 21:46:31 ID:dVP3o4vt
一本気ってよく知らないから検索してみたんだが
1年前にラーメン屋辞めて定食屋に業態変更したらしいけど
みずほ台ではラーメン屋で店出すの?
>>384 亀だが、「太麺で」って言えばかえてくれるよ。
いつもつけ麺だが、ラーメン食べる時はいつもそうしてる。
394 :
386:2007/05/16(水) 00:30:44 ID:sJ7kSovA
ですね。
私もしてもらったことあるので。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 04:40:29 ID:YtBvjYrA
>>393は勘違いしているな
ラーメンに太麺は元々担々麺でメニュー化されているから普通に有りだが
つけ麺に細麺はどうだろう
そもそも昔の凪つけはラーメンと同じ細麺だったが不評で今のライス麺に変わったんだけどね
>>384-395の流れを見るとワカル。
一人ここに粘着して自分の価値観を押し付けようとしている頭の悪い奴がいるな。
凪ごときを毎日チェックして随分と暇人だな。乙!
ageたあとでsageる。w
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 12:40:28 ID:YtBvjYrA
ミスを指摘されたからってヤケになるなって
>>385では無いが
つけ麺(温つけを除く)の調理を見れば一目瞭然だろ
複数の客がつけ麺を注文した場合、麺を茹で上げ後ザルまとめて入れ
水で冷やしぬめりを取っているだろう
そしてその後に器にそれぞれ盛りつけているだろう?
それよ、そこだよ
一部の客が細麺だったら一緒にザルに入れられないだろうが
店主に無理させんなよ、みっともない。
それでも混んでない時なら注文しても良いだろうと抜かすだろうが今日日の混み様では無理に近い
第一、細麺でつけ麺を注文するなんざ店を侮辱にしているにも等しい
オレは恥ずかしくて出来ないな
ラーメンを太麺で注文する常連気取りのヤツを昼時見かけるが、
まだ手間をかけない分ましかな。それでもメニューに無い注文はしたくない。
なので、
そんな非礼な客は
>>387での注文客と同等なわけよ。
恥ずかしいぜ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 05:11:36 ID:wvfOZK0z
てか、
>>393の解釈の方が正しいんじゃないの?
>>384「ラーメンの麺をつけ麺の麺に変えてくれ」だから
ラーメンをつけ麺の太い麺にしてほしいってことでしょ
つけ麺をラーメンの細い麺に変えてほしいのであれば
つけ麺の方を前にして
「つけ麺の麺をラーメンの麺に変えてくれ」の文にしないとおかしくない?
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 06:43:23 ID:r1YB4t1s
なるほどね
一昨日、車で一時間かけて行ったのに臨時休業。orz
>405
俺も車で一時間くらいかかるが
夜終了を何回もくらったよ
カレー丼メニューから消えちゃったね…
408 :
393:2007/05/19(土) 02:40:46 ID:M0hY65+O
アルミナたんが富士見スレに降臨
あの人漢字弱すぎw
410 :
397:2007/05/19(土) 12:57:38 ID:CjR2fsOi
>>393 一人ここに粘着して自分の価値観を押し付けようとしている頭の悪い奴
>>385,387,389,395,398,399,401,402
携帯とPC、勤務先のPC等を使ってIDを散らし多数意見のように見せかけている社会的弱者な臆病者です。
私が指摘するまでは、必ずアゲたあとでIDを変えて書き込みを続けていた様子からして、ストーカー的な凪ヲタでしょう。
凪の悪口は決して許さない、そういう奴ですね。関係者もしくは常連の可能性大。
細めん太麺、固め柔らかめ、マヨ抜き、ネギ増し、ネギ抜き、エビ抜き等々、
チェーン店でもない小さなラーメン店の店主ならば、常識的な範囲内で様様な客の要望に応えてくれます。
常連レベル認定のある仙龍は除くが...。
411 :
397:2007/05/19(土) 13:14:07 ID:CjR2fsOi
過疎スレを頻繁にチェックして、下がっているとクダラナイ意味の無いレスでアゲる。
釣られて富士見近辺スレ見たらいつもの凪オタがいて笑えた
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 01:04:41 ID:sL45BFzV
387は俺。
ジャスミン君は長文好きだね〜
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 08:20:02 ID:pTFyK48M
今日はあおいへ行こうと思う
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 13:55:50 ID:Z+MNvZXN
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 19:29:13 ID:pSSTaN6F
> 一人ここに粘着して自分の価値観を押し付けようとしている頭の悪い奴
これがそれ↓
> チェーン店でもない小さなラーメン店の店主ならば、常識的な範囲内で様様な客の要望に応えてくれます。
>>410は危ない思考の持ち主ですねヽ( ´ー`)ノフッ
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 16:01:02 ID:dgL0MfBx
基地外みたいなことばかり書いてないで凪のつけでも食って正気になれ!
くだらない書き込みは他スレで
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 23:22:04 ID:5IAB6Yw9
>>419の言うとおりだ!
ジャスミン茶は肝に銘じるように!!!
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 04:34:47 ID:EHqywHfQ
餃子頼んだ事あるやつおる?
常連限定だが・・・
昔、普通にメニューにあった。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 07:21:30 ID:E/s5YVdi
凪(゚Д゚)ウマー
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 07:54:07 ID:f+gWAzes
>>407 昨日行ったら、カレー丼、メニューにありましたよ。
2年ほど凪に通っていて、いつもつけ麺ばかりでしたが、昨日初めてラーメン食べました。
つけ麺ほどのインパクトは無いけれど、さっぱりしていてうまかったです。
暫くは、ラーメンにはまりそうだなぁ。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 07:54:53 ID:f+gWAzes
ちなみに、「クリーミーつけ麺」なるものが出来てました。
食べた方、情報ヨロシクおねがいします。
クリーミーつけ情報サンキュ。
連れが食ったのだが、ベシャメルソースと凪スープの合体ものということで…
カボチャつけのようなマイルドなお味がいい感じかも。
今日初めてバイトさん見ました。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 21:58:05 ID:/zsv8ZXR
クリーミーつけ麺食べたよ。
限定の中では、過去のものと比べても一番うまいかも。
とにかく、ベシャメルソースを入れてしまうアイデアもすごいというか
無謀かなと思ったけど、そんな考えは食べたら吹っ飛んだ。
ちなみに具は鶏肉とエビだった。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 06:59:36 ID:AhjqLKO4
クリーミーつけ、食べました。
美味しかったけど、(あまりよくない意味で)凪っぽくないかなとは思いました。
和風の魚出汁の風味が感じられない気がしたんです。
シチューに平打ち麺をつけて食べている感じかな。
それでも、鶏肉とエビは非常にうまかった。
限定メニューって、トッピングにも非常に力入れてますよね。
俺はむしろ和風の中に洋風なコクが感じられた。白いのに赤だし並のコク
大盛が無いのが残念
クリィミー、結構好評だな
近いうちに喰いに行ってみよう
冬っぽいラーメンだな
開発に時間かかって今頃になったのかな
>>427-433 まだ喰っていないけど、店主が一生懸命なのはわかった。
本や著名ブログへのアピール乙ッ!て感じ。
俺は、塩なら塩だけ、醤油なら醤油だけ、この味、一本で勝負!
そんな店に惹かれるんだよね。
期待していただけに、創作系のメニューが出てきた時にはとてもガッカリんこ。
自信が無いから...、すぐ飽きてしまうから期間限定メニュー、だけど、少しは話題が呼べるかな、みたいな。
日曜日にクリィミー食べに行けるかな
ちょっとと遠くに引っ越して以来食べににいけてないから
凪のつけ麺とチャ丼が恋しい
>>434 >本や著名ブログへのアピール乙ッ!て感じ。
ソース出せや!
今日クリーミー食
んまかった!、でももっと麺が強くてもいいかな
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 23:24:41 ID:LBBjvF2Q
>>436 いちいち反応するな
お前みたいなファンがいるから基地外扱いされる
>>438 いねーよそんな奴
何かっつーっと基地外扱いしてるのオマエだけだろw
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 10:43:15 ID:dBXrILUI
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 14:58:33 ID:UJQogwe5
クリーミーつけのスープ割うまうま
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 10:41:36 ID:KevIw2xB
これから暑くなるからね
エアコンがまともに機能しない凪は
期間限定メニューで釣るしかない
効いてるけど?
凪のエアコンがヘタレな件は石神本でも指摘されてたな
本?
実際に効いてればいいじゃない
実際に効いてないから本にも書かれてるんだよ、低脳君。
この時期になると現れるエアコン厨
もとい凝縮くそまず君
エアコン厨って…本当に効いてないんだけど。
凪はうまいけどそこだけが欠点。
つか、批判的な書き込みは全部厨扱いする凪オタってほんとキモイ。
謝れ!アルミナさんに謝れ!
クリーミー、オレ的にはイマイチだな…。
魚介スープは入れないで、クリームソースだけを麺にぶっかけて、
カルボナーラ風に食ったほうがいける気がする…。
効く効かないなんてどうでもいいんだよ
ただ現れたなって言ってるんだ
効いてるとか言ったかオレ?相変わらず馬鹿だな
どうせデブだから暑がりなんだろうよ。
エアコンがどうとか本に書いてあったなんて知ってるラヲタの方が痛いわ。
>>452 論点ずらし乙
>>453 デブじゃなくても普通に暑い。
暑さ寒さが感じられなくなってるあんたみたいな年寄りは別だろうけど。
東可愛いよ東
>>454 暑いなんざどうでもいいんだ
川越の近きの方が凪より数倍も上だぜ。味もまあまあだしな。
そんな涼しいとこ行きたかったら幸楽苑でも逝けや。
相も変わらずつまらないよアンタ
今日は混んでたねぇ
かなり待たされてハードルが上がった分クリーミーつけ麺はイマイチに感じちゃった
ちょっと粘度が高すぎて麺に絡まりすぎるし中華麺との相性もイマイチ
アイデアとチャレンジは悪くないと思うのでこれからに期待
店の気密度を考えるとクーラーをつけてもあまり涼しくならないだろうと思う
それよりもバイト君をしっかり確保しないと
いくら気持ちの良いマスターでも雑な味、雑な接客にならざるを得ないと思う
>>454 暑いなんて言ってるのあなただけのようだがね。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 23:54:47 ID:KevIw2xB
>>456 アンタも相変わらず幸楽苑だなwww
もっとバリエーション増やせよwwwwwww
>>459 相変わらず馬鹿だねアンタ
比較の仕方は代表的な店を選ぶのが常道だろ
グラフでも数値でも比較するソースは名前が知られているモノを出すものさ
アンタじゃ、ちとわからないかもな
それにそうやって答えられる分、都合悪いからと逃げてばかりのアンタより
かなりマシだと思うよ
代表的な店って幸楽苑が何を代表してんの?
個人商店とチェーン店を比較するのも意味不明だし。
> 代表的な店って幸楽苑が何を代表してんの?
誰もが名前を聞いたことが判りやすい店を選んだんだよ
まさか、やまむろを出した方が判るなんて言わないだろうな
> 個人商店とチェーン店を比較するのも意味不明だし。
マイナーな個人店を出して意味不明と言われればやむを得ないが
チェーン店とハッキリ答えられているのに意味不明は何だよ
まじに頭悪いぞアンタ
>>456で言ったのにもう忘れたのか
アホは相手にするな
あぁ東かわいいよかわいいよ
>>457 凪は今、分岐点に来てる。
I本に掲載される前と後。
店が混み合い始めれば、当然、店もキャパシティーをさばく工夫が必要になる。
昼食を食べる為に、ちょっと美味しくて量の多いラーメン店を毎週のように利用する。
でも行列に並んでまで昼休みを削りたくない。
そんな客はどんどん離れていく。
>465
ということは、
・作業動線や手順を見直し、一人あたりの生産性をあげる
・人を増やして作業効率を上げる
・作り置きできる品目を増やす
・オープンテラスで食べさせる
あたりになる?
>>456=460
>川越の近きの方が凪より数倍も上だぜ。
近きほどじゃないが凪も暑いって自分で認めちゃってるじゃんw
なんで素直に凪は暑いって書けないのかね。凪オタちゃんはwww
エアコンがまともに機能するのは幸楽苑みたいなチェーン店だけと本気で思いこんでるみたいだけど、
近隣でいえばもめん、花の家、うえだみたいな個人商店でもエアコンはきちんと機能しているし
近きはダメだが、癌じゃとかひかりも別に暑いとは思わない。ようは店主の取り組み方次第だろ。
石神本を神聖視するつもりはないが、取材で何十軒も店をまわる人間も暑いと書くんだから、やはり凪は暑いんだよw
まあそれでもうまいから俺は行くが凪のエアコンが効いていないのは紛れもない事実。素直に認めろやw
東あついよ東
凪はテーブル席ならそれ程でも無いが、カウンター席は厨房の熱気が伝わり暑くなる
けどよ、そんな店はかなりある。
アンタが言ううえだだって日中でみると凪と同じくらい暑いぜ
野火止のぜんやだって陽が当たりやすくエアコン付けても晴れている日は暑い
笑堂なんか近き以上に相当ヤバいぞ
だけどな、そんなのどうでもいいんだよ
うまけりゃどうでもいいんだ。
暑いか暑くないかではなく美味いか美味くないかだ
美味ければ多少暑くても客は付く
それでも嫌なら他へ逝けば良い
幸楽苑を選んだのはアンタに釣り合っている店だからと思ってよ
そこまで考えてやったんだから普通お礼の一つくらいよこすもんだぜw
> 素直に認めろやw
認める前にオレが何て言ったかよく見てからいえ
暑くないなんて一言も言ってない
「どうでもいい」と、ずっとそれなんだけどな^^;;;
お茶で負けたからエアコンで…
あ、ヌルーねw
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 19:24:29 ID:1lX7WF/K
(゚∀゚) もしかして!!!
ジャス(ry 帰ってきたんだね。
ジャス キモイよ ジャス
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 23:24:02 ID:X9EvJ5pY
暑くてもうまけりゃいいじゃん
文句あるなら食うなよ
>>STQRTlmd
>暑いか暑くないかではなく美味いか美味くないかだ
>暑くないなんて一言も言ってない
>「どうでもいい」と、ずっとそれなんだけどな^^;;;
俺の書き込みを時系列で嫁。
凪の味は評価してるし、最初から一貫して凪のエアコンしか問題にしてないんだけど?
エアコンなんてどうでもいいというのはお前の勝手だが、それを他人にまで押し付けんなよ。
つか暑い暑くないが関係ないんならいちいち絡んでくるなよ。そんなに構ってほしいのか? 凪オタ君www
この前半年ぶりくらい、いやもう少し経つかも知れないが久しぶりに行ったが
前は同じ時間帯でも自分一人もしくは数人だったのに満席だった…
すげぇなぁ…
つけ麺食べたが
桜エビ消えた?
まぁ兄さんにはこれからも頑張って欲しいな
凪ストーカーの
>>474のほうがキモく思われ
照明だ油だ水だエアコンだうるせーよ
>>449で勘違い
>>452で指摘
>>454間違えたクセに論点ずらし乙などと言い誤魔化す
>>456でもどうでもいいと言ったが、
>>459で指摘に触れず、幸楽苑がどうのでまた誤魔化す
> 最初から一貫して凪のエアコンしか問題にしてないんだけど?
その一貫性の言葉を借りて返す
オレは一貫性してそんなのどうでも良いと言っている。
暑いとか暑くないなんてどうでも良いと何度も言い続けている。
オレがエアコンが効いている、暑くないと一言も言ってない
聞き違いしているのはアンタ、アンタなんだよ
真の愚者は馬鹿を認めたくないらしいが、ここまで来ると病院行きもんだぜ
> エアコンなんてどうでもいいというのはお前の勝手だが、それを他人にまで押し付けんなよ。
オレの勝手なの判っているのに
>>449と
>>454ととどめの
>>467の勘違いは何だ?
手前で間違えてんのに他人に押しつけるなって
本当頭悪いぞ
> 凪の味は評価してるし、
などと言いながら
>>443での書き込みには恐れ入ったよ
茶の件から”応援している””とか評価していながらおかしな書き込み
一貫性が無いというか矛盾しまくり論ずるに値せずかもな。
分かったから相手にするなww
東むかつく書き込みはみんなジャスミンに見えるよ東
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 14:48:59 ID:OGtiOf5g
あいかわらずキモい隔離スレ
基地外ばっかりで楽しんで
ここからは出ないように
凪のマスターも濡れ衣着せられて可哀想にねぇ
東、ラーメンDBの攻防ってどっちの書き込みも迷惑だったよね
東、可哀想だね、東
>>483 ありもしない事実を否定したのが迷惑だったの?
喧嘩じゃなくて
もっと情報交換しようよ…
487 :
nanasi:2007/06/06(水) 08:39:30 ID:g1aoUXTz
464≫468≫479≫483≫ 君達?君? そのうち捕まるよ。
東、安価が後ろ前だよ、東
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 13:19:15 ID:rox0UGi4
確かに前は桜えびいっぱい入ってたな
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 16:37:00 ID:FCTk/lqG
東、僕たちはジャスミン何世なんだろう、東
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 10:02:50 ID:fHVnph/2
昨日うわさの一本気行ってきた
塩を食べた。感想は旨い!逸品だった
漏れ的にはラーメンは凪よりいかった
今度はつけを食してこよう
凪もうかうかしてられないな。
>>492 昼1:00に行ったが混んでなく8席中4席が空席
カウンター席のみで店員3人なら回転も速いからか
まだ移転して間もないからか、それなら今が狙い時か
で、つけそばを食べてきた。
麺は中太で、つけ麺としては細いが腰があるが水切りが甘く、盛り皿の上に水がかなり残っていた。
凪の様にザルを敷けば解消されると思う。
つけ汁は醤油で、あっさりしているがコクが足りないのか、麺と合わないのか途中で飽きてくる。
汁だけで見れば近くのあおいの方が美味い。
が、具の肉や小ぶりながら海老などのつみれは良かった。
全体的には悪くはない程度。ここはラーメンの方が美味いかも
つけ麺だけ見ればライス麺を起用している凪の方が好きかな
値段も100円安いし
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 19:15:14 ID:Sp9jvkM5
俺は凪よりあおいの方が旨いと思う。
つけ麺に関しては。
僕はあおいはイマイチだけど人それぞれだな
いずれにしても富士見市にレベルの高い店がたくさん出来て
うれしい。
スープの出来不出来で開店の不安定な一本気は周りの競合店に
磨かれさらに安定し旨くなるのを期待する。
もちろん凪もがんばってほしい。
対称的な味ですが私はどっちも好きです。
ちなみに今日は一本気でつみれ塩を食べてきたが
行列の隣のあおいがみごとに閑古鳥だったなあ
ふられたら行ってみよう。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 12:39:48 ID:Q6y7ZuYU
スレチだけどあおい、一本木はどこにあるんですか?
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 10:59:40 ID:qrCCXHcN
あざっす!
近々行ってみます
あい変わらず美味しかったー
お兄さん、ご馳走様です
何かえらく混んでたけど
なぜだろう?
旨い以外に混む理由無いっしょ!
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 20:38:52 ID:oLXT7jHS
一人でやってからな
ある一定のキャパを超えたら回転がものすごく悪くなる
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 01:04:17 ID:tSmwa5dT
回転が悪いから混むんじゃなくて混むから回転が悪くなるんだな!
土日はバイト君がいるから少しは回転が良いけどね。
カウンター席を増やして、テーブル席を無くせば回転が良くなると思う。
更に禁煙にしたら尚ヨシ。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 15:07:48 ID:2uHSHrHW
506さん
禁煙大賛成です。
あと壁、床が明るい色になり大型のエアコンが入れば最高ですね。
ただテーブル席無しは子連れの家族(含む我が家)には辛いので現状の
二席は必要だと思います。
壁とエアコンは回転率の影響ナシ
テーブルは邪魔
私もクリーミーつけ麺食べてみました。
文字通りクリーミーなつけ汁は平打ち麺によく絡んでなかなか良かったのですが
その分減りも早く最後にはなくなって、スープ割りを楽しむことは出来ませんでした。
どこかで食べたことあるなーと考えたのですが、いわゆるスープスパゲティ
クリームスープのスパゲティの凪版と言うところでしょうか。
和風中華のそのうえイタリアン?なんだか別物になっていく気がする。
もっと出汁を利かした味を期待したので私としてはちょっともの足りないな
と言う感想でした。
でも味に対するチャレンジ精神はとても良いですね。
マスターは研究熱心なんだな。
嗜好がベトナム系なのかな。
ベトナムは米麺(フォー)と魚醤がベースで、中国南部(坦々麺)とフランス植民地の影響
でフレンチのなごりが残っているからね。
応援しますよ。近所に住んでいるのが幸せ。
俺は一本気の方が好きだな。
フレンチ?
どうみてもイタリアンだろ
ライス麺=米の麺ならフォーだろと単純な思考に久々に笑えた
>513-514
難だコイツ?と思ったけど一生懸命調べたんだろ
あんまり突っ込むなよ
突っ込まれたのが本当にくやしかったんだな>ジャスミン
ジャスミンかわいいよジャスミン
519 :
517:2007/06/13(水) 00:48:29 ID:5gfGihCR
追記
調べたら間違いだって分かる内容なのに
浅い知識を披露したもんだから、思わず突っ込んでしまいたくなるw
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 16:26:53 ID:irz/ducd
フレンチage
ぐーたりでカレーつけ紹介されたねえ
東かわいいよ東
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 13:07:51 ID:CKi8wv/I
↑ウホッ?
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 18:19:09 ID:pV9HV3m+
エアコン以前に禁煙だろうな・・
散々がいしゅつ
バイトのニイチャンやめて、おばちゃんに代わったのか。
まだ慣れてなさそうだな。
凪、初めて行ってみたよ。
よくわからずに隣の美容室の駐車場に
駐輪しようとしてたらおばちゃんに怒られた。
カレーつけ麺はかなり辛いねぇ。
初心者はやっぱりらーめんから食べるべきだったのかな。
ラーメンとつけ麺はうまくないからオススメしない。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 18:47:59 ID:OrZfMkg3
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 01:08:00 ID:2sX5chtU
age
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 17:15:40 ID:QFA3+Opw
ジャスミン茶
黒胡麻タンタン麺はもう限定じゃなくて、レギュラーメニューなの?
そういえばジャスミン茶氏ってあんなに営業妨害しといて謝罪してなくない?
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 22:49:46 ID:Ac/8+tlv
そういや水垢最近出ないな
暑い季節になったけど、冷房効いてる?
>>537 カウンターの入り口側から真ん中くらいまではまあいいかな。
一番奥は暑いかも。
ジャスミン自演うぜー
ラーメンを喰うのに冷房なんぞ不要。
俺は、季節ごとの気温+調理の熱で、気に入った料理を喰う事に不快を感じないね!
夏の凪は、熱々の塩に限る。
健全な労働で発汗し、流失した塩分をさらに発汗しながら凪の塩で補う!
ウ マ イ !
だから、塩に使う塩は、くれぐれもグレードダウンは勘弁願いたい酢!
ホワイトカラーのもやしくんは、冷房がキンキン利いたマズイ店にでも逝ってくれ。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 15:52:39 ID:T/WGm6mM
>>540 健全な労働者さんへ
今日は雨で仕事が休みですか?
それとも昼営業が終了したとかww
まさか店主さんじゃないよね(ワラ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 18:28:44 ID:5D07NvCg
≫540
味のグレードダウンは困りますが、適温の空調は必要では?
扇風機の音が自分には耳障り。
季節ごとの気温で食したい方は外の待合いベンチがオススメ。
今なら無料でカエルミュージックも付いてます。タバコも外でネッ。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 18:34:20 ID:3wVkADS9
>>542 昔の仙龍みたいに外で食べてもいいんですか?
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 18:48:26 ID:QZHKM/kP
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 18:52:28 ID:5D07NvCg
>>543さん スマソ、確認はしていません。
自分はただ単に
>>540さんが食べている近くで食べたくないだけです。
ダラダラ汗を流して食べてる気がして不快を感じそうなので。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 19:12:29 ID:GlHASIId
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 00:49:58 ID:kuu+j1a5
ジャスミン冷房ネタうぜー
冷房はキチンと効いてた方がイイだろう、どう考えても。
全てをマンセーしなくちゃ気に入らないのか?ココの宗教集団は。
納得して行ってるんだから勝手だろ。
しかしジャスミンはしつこいな。
他のスレでも荒らしているんだろ。
結局水垢もガセネタと判明してエアコンくらいしか隙が無いから
ジャスミンはそこ突くしかないからな
秋までこのネタで粘着するに100ペリカ
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 16:19:08 ID:UNIfYK4R
いや一時期水垢酷かったよ。
鰹節みたいなのが沈澱しててさ。
ここで晒されて直ぐにキレイになったけど。
(笑)
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 18:11:16 ID:x0f1sbxp
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 18:14:48 ID:pVVQ0r2O
ベイシアの駐車場で、パールのセルシオを横付けしたBE-BOPの菊永に似た人を見ました。色んな人達から目撃情報を聞くのですが、あの人って、怖い人なのでしょうか?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 19:38:40 ID:jlelMver
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 22:46:56 ID:UNIfYK4R
4/1に水垢が告発され、すぐさま兄さんが対応してくれますた
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 17:11:52 ID:YS6wzPG6
鰹節とか大袈裟に言ってたがジャスミン茶氏しか見てないからやはり嘘みたいだね
元々水垢なんて無いのにいざ見たら無く対応されただって?
あんなのは告発でも何でも無い
>>555がただ自分の非を認めたくないだけの話
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 12:20:05 ID:P6V8CuRj
なんだかんだ言ってジャスミン氏はかまってもらいたいのだろう
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 18:30:36 ID:ll4y+va1
鰹節サイズが「大袈裟」って…w
水垢見ましたって自爆しとるがなw
バカだねぇ、凪ヲタ。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 18:37:23 ID:ll4y+va1
因みに鰹節は家庭用パックの奴ね
業務用じゃないよw
ジャスミン茶しか入ってたって言ってないのに信用できるかよ(w
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 14:10:58 ID:a8zVDXiF
凪ヲタも水垢を認めた模様
とジャスミンさんが仰ってましたw
ところでゴキは出るの?
>>565 ジャスミンの挑発にのるほどバカでなし。
て、のってるかw
なんかジャスミンがふじみ野スレで必死w
東、じゃすみんってIDいっぱい持ってるよ、東
ここ数日富士見スレと志木スレで凪を叩きながら
一指禅と一本気を推してるIDの奴ね
昨日は仙龍に行った
>>570 仙龍って所沢の?
凪となにか関連性とかあるんですか?
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 05:35:26 ID:FQb0TmBx
凧あげ
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 11:00:43 ID:TgWTtho7
凪は坦々麺とチャーシュー丼が好き
凪は兄さんと電球型コショー入れが好き
塩つけ麺頼んだけどチャーシューつけ麺出てきた。
でも、ダシが深くて美味い、流石だ。
土日はバイトもいて、味のクオリティが下がるから
平日のお兄さん一人の方が良いね。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 12:11:20 ID:tYbTAwLO
いやむしろ独りん時の方が・・・
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 22:00:00 ID:Q2kT7fHE
忙しいといいことないね
注文は間違えるわ、大味になるわ
それでもマスターの人柄でついつい赦しちゃうんだけど
やっぱり前みたいに自分一人しか客がいない貸切状態で丁寧に調理されたつけ麺が一番ですわ
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 00:24:32 ID:D7meJotq
そんなに違いますか?
確かに、味にブレがあるとおも。
>>575 嘘っぽいな
そもそもチャーシューつけ麺なんてメニューにも無い追加トッピングを間違える訳無い
ここの一連はまた例のあの方の自演か
開店一番乗りで黒ごま(温)とチャーシュー丼頼んだら、黒ごま(冷)だけ出てきた…
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 17:39:20 ID:X3cNOWMW
ネギ味噌復活してたな
うまかったわぁ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 22:54:16 ID:SoPmYRo7
すっかり一本気で霞んだね
>>583 そうなの?
すいてるんなら逆に嬉しいな、ニイチャンには悪いけど。
一本気って、並んで食べるほどの味じゃない。
比内鶏のつくねってったって、多めの胡椒で味が台無し。
味付け玉子も、あれは半熟煮卵を業務用の麺つゆに漬け込んだ味。
本当に「比内鶏」を使ってるんだったら、普通ならやらないような
調理法が多い気がするよ。
並ばなければふつうにうまいけど。
ラーメンでは一本気が近隣の店にくらべ一歩抜きん出ていると思うが
つけでは断然凪だな
凪はうどん食べてる感じf^_^;
ラーメンで、行列待って食いたいとは思わん。どんなにうまくとも評価は上がらない。よって凪はうまいし混みすぎないし接客良しのおすすめ店。
客層がちとオタクっぽいのが気になるけど
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 11:04:28 ID:rYdjs5Iq
>>588 客層は基本的には普通じゃないかな?
でもここの熱烈ファン層はかなーりキモイ
客のなかにその基地外がいるかと思うと怖い気がする
太めの猫背にゃ、くたびれたTシャツよく似合う、みたいにね。>客層
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 18:59:11 ID:61BRPj3p
>>590 くたびれたTシャツってビンテージ系ですか?
女のお手伝い雇ったようだな。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 12:02:53 ID:GnZ/S4LQ
お嫁サンバ?
>>591 ヴィンテージというより、洗いざらしで伸びきったシャツ、つう感じ。
猫背の背中から汗がにじんでるかんじ。
いい味だしてる
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 22:26:37 ID:vCL2Q4hO
スレをさかのぼって読んでみたけど、
ジャスミンネタでここまで活発に(?)意見を交わせるとは・・・。
うるさく言うやつは、もめんに行けばよい。
レモンの輪切りの入った爽やかな水がジャグごと出るから。
安心だろ。
ありもしないでっち上げでうるさく言ってるのはジャスミンだけだがな
創価・朝鮮並みの隠蔽体質だな
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 18:38:34 ID:y/VpfWBY
まったくジャスミンの虚言癖にはまいるよな
だいたいジャスミン茶なんか出して無いしなw
ジャスミンティーを飲んだことがないからわかんないのかも?
ジャスミンは高揚効果があって、催淫作用もあるんだよ。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 22:58:53 ID:jD7oaMnW
オレはジャスミンティーは好きだけど、ここの粘着ジャスミン茶は見ていてムカつく
またマンセー凪信者がageてるよ
それとも店主ががんばって宣伝かw
>>602 ジャスミン茶は凪は応援しているみたいなことを言っていたが、
化けの皮がはげたな
2度と出てくるなよ
ジャスミンの方が常連さんぽいな。
水あかの存在を確認してるし。
>>604 なるほど、好きすぎてつい店の誹謗中傷をしてしまったパターンですね。
確かに若い店主を応援しているとか言いながら事ある事に、立地、駐車場、照明、油等難癖つけて凪を叩いてましたし。
ね、ジャスミンさん?
>>605 水あかを含めて全部事実じゃない。
でっち上げて貶めてる訳ではないのだから、素直に受け止めて改善すべきところは改善すべき。
少なくとも水あかは直ぐに改善されました。
じゃあここで言うじゃなくて店主に言えばいーじゃん。
自分はどんだけ衛生的に暮らしてるんだか。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 22:38:38 ID:5BS4XCoD
どこでジャスミンと勘違いしているんだ?
むしろID変えて必死なのは凪ヲタではないだろうか。毎回独りでさ。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 23:50:26 ID:5BS4XCoD
>>604では水垢を確認したのはジャスミンだが
>>606では水垢がすぐ改善されたのを確認したって
ジャスミンの書き込みはアホ過ぎるwww
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 23:53:11 ID:5BS4XCoD
提案。
ぢゃあさ、もう誰かが水垢話始めても、スルーしようぜ。スルー。
だって、ずっと堂々巡り繰り返すだけだ。
・・もしかして、堂々巡りしてるやつが自作自演だったりして?。
寒ッ
ジャスミン茶はアホだからそんな手のこんだ事は出来ないなり。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 13:10:38 ID:xLhkXEyj
水あかは俺も凪ヲタも確認しているよ。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 13:16:08 ID:xLhkXEyj
>>611 少なくとも俺はそこに行ってないな。
いい加減現実と向き合えよ。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 13:43:38 ID:Ux971ldQ
>>614-615 ちょっとしつこいんじゃないの?
いったい何が目的だ?
出鱈目な書き込みで凪を潰すことか?
スルースルー。
ところで凪のオーナーはどこかで修行したんですか?
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 19:17:50 ID:xLhkXEyj
何の目的って…どんな脳みそしているのやら…
駐車場の狭さにしろ手際の悪さにしろ客なら誰でも気付く事を書き込んでるだけだろ。必死になかったことにしる凪ヲタは滑稽だけど、ちょっと異常だな。
創価の掲示板じゃないんだから批判が書き込まれて当たり前だよ。
水から毒が検出されました!って嘘を書き込んだのなら問題だけどさ。
>>620 あと、冷房もキチンと効かせてくれ!!
と言っても叩かれるから気を付けてね。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 20:15:14 ID:/SveGFGW
ジャスミン来たよジャスミン。
>>620 ここは信者の集会場、創価の掲示板とたいして変わらないのでは?
最近はジャスミンという念仏も唱えだしたしなw
凪を批判するのがジャスミン一人だけだと本気で思ってるのかね?
まぁ宗教みたいなもんだからしょうがないか。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:12:29 ID:Fv0DCaQH
ジャスミンじゃないならRDBでもジャスミンに加勢してやれよwww
出来ないだろうけどなw
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:31:51 ID:nRcuD1d3
ジャスミンは口調っていうか文体変えてうまくやれよ
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:33:34 ID:teZPmmt+
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:40:51 ID:/9aVIHFS
>>624 批判してる人間がすべて同じ意見って訳じゃないだろ、
お前らみたいに宗教やってるわけじゃないんだから。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 00:44:02 ID:r6jakhUL
2ちゃんでしか意見できないジャスミンより劣る卑怯者ってことか
どこにでもある小さな事を大きな問題の如く誇張するのはガキそのもの
これらは批判ではなくただの中傷、それが解らないのはジャスミンだけ
他者が擁護している風に書いてもその不自然な内容はもうバレバレなんですよww
恥ずかしくないのかねえ
勘違いかもしれないけど、実力がある店のスレは荒れる&変なのが湧くような気がします。
そう考えると凪も有名店の仲間入りしたって事でしょうか?
俺は週三で通ってますが最近は兄さん特に大変そうです。
けど、相変わらず丁寧に仕事をこなしてますね。
兄さんもこのスレ見てると思うので、話題をなるべく荒れない方向にもって行っていただけると嬉しいです。
兄さん見てるの?見てないっしょ〜!まさかこんなスレ。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 11:37:12 ID:jDyC8WT2
昨日あんなに居たジャスミン応援団は今日どうした?
当たり前の批判を例の凪ヲタが必死に蓋をしようとするんだろ。気持ち悪いよ。ったく。
朝夕夜と何やってんだか。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 20:59:50 ID:yNP0zSZb
ハイハイ、ジャスミンはスルー、スルー
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 21:13:26 ID:r6jakhUL
当たり前とやらの悪意を込めた批判をかれこれ2年以上にわたって例のジャスミンが必死に店を潰そうとするんだろ。気持ち悪いよ。ったく。
朝夕夜と何やってんだか。
2年やったところで店は潰れてないんだから、何の脅威でもない。
スルースルーって言ってるのに、
相変わらずこの盛り上がらないのやりとりが続いてるのは
やっぱり、自作自演なのかと思ってしま。
そうだな。
そして味に文句の付け所が無いから隙が有るところを叩かれてしまうのであろう!
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 11:22:50 ID:rZFvKyyU
この店は注文間違い大杉。頼んでもないチャー丼が来たり、その逆だったり。
人気出てきてるんだしマスターそろそろ伝票使えよ。
あと以前に比べてスープ割りのスープが少ない。急須に半分くらいしか入ってない。スープが早期終了防止の為?せこい。
そして衛生面。マスター一人の日は下げもの処理出来なくて、
厨房のコンクリむき出しの超汚い床にズラーっとじか置きしてんの見たときはひいた。あれは中国並み。
オシャレな盛りつけで出す割には厨房内の乱雑さ、衛生面が気になる。
あと何度も出てるけど、お茶に沈殿物。いまだにある。
お茶の成分が沈殿するってんならただの冷水に変えた方がいい。
おそらく店内の衛生面を見る限り、
冷水機の掃除を怠っているために溜まったカスだと思わざるを得ない。
だいぶ指摘したけどまた行く。美味いから。
一人分のスープ割は普通急須の半分程度、二人分はそれ以上に入っている。
それだけで文句を並べるオマエの方がせこい。
他もチープな内容ばかりで大した問題でもない。
こんなのは指摘でも何でもない、ただのモテない男の憂さ晴らしにしか聞こえない
ジャスミン?の様なのは同じ客として恥ずかしい。
こんなあら探し君には来ないで欲しいと切実に思う。
>>641 だったら、また行ったときに店主に指摘してみれ。
でも言えない。店もやめられない。で、ま2chに来る。
まるで場末の風俗から抜け出せない男みたいだな。
かなーりきもーい。
>>641 厨房の床の素材は何にすればいいでしょうか?
>>641 負け犬さん
この後に及んでまだ吠えますか?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 15:39:34 ID:/mqe4Wjf
近くの高校って共学かな
もし共学なら女子高生バイトに雇えばいいのにな
ミニスカとルーズで
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 20:24:11 ID:uB0z7PRS
結構重度の凪ヲタだけど
>>641の指摘に肯ける部分も確かにある
オーダーミスや衛生面はやっぱりもう少しどうにかしてほしい
あと時間限定でもいいので禁煙化も考えるべき
手の打てる部分は手を打ってほしいね
せっかく美味いラーメンを出してるし好感をもてる接客もできてるんだから
工作楽しい?ジャスミンさん
凪の麺って稲庭うどんに似ているな
なんだかんだで、塩つけ麺に帰って行く。
653 :
F高OB:2007/07/18(水) 04:19:54 ID:SjCmPwyN
なんだかんだで、ちゃーどん大盛に帰って行く。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 08:13:25 ID:Oq+vYQsN
月二回位食べに行くけど麦茶は普通だしエアコンも気にならないよぉ?私は寒い日には坦々麺かねぎラーメン。暑い日はつけ麺頼むよぉ♪和風のダシが女性には優しいし、もたれないから凪は好き☆多分カロリーも他店のラーメンより低い気がするよ!
時々女一人の客とかみるが
凄いよな
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 12:39:09 ID:MJtP8PFL
>>655 デブのオタクっぽいオッサンよりええんじゃねえの?
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 19:04:42 ID:PvQl9bPT
学校帰りの女子高が無料と言われて
じゃあ大盛にしてくださいと言ってる姿がほほえましい
和風でもかなり油っこいからつけめん+汁割りはやめた方が良いです
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 12:29:41 ID:tXPJNtUc
いや割った方がいいよ
東
かわいいよ
東
チャー丼、半分くらいの量で出してくれないかなミニ丼みたいなメニューが欲しい
食いきるのしんどい…
黒ごま坦々の残り汁を、
チャー丼にぶっかけてかっ込むのが好き。
カレー丼と南瓜つけの汁が相性良かった
不死身高校優勝したら半額にしてくれ!
不死身甲子園かw
凪で祝賀会だなw
マジでベスト8まで勝ち進んでるんだ>富士見高校。
さすがにここから先は苦しいだろうが…。
>>661 チャー丼苦しいね…。
申し訳ないが今日は残そう…と思いつつ何とか毎回食べ切ってる…
立教に勝てば浦学か。春は3安打完封してるんだよな。
立教は無理だろーし浦学なんて不可能だろ
不死身は春大会で裏額にも勝ってるんだけどね
限定のみそ味のつけ麺、すごく美味しいんだけど
春にやってた赤味噌の方が美味かったな。またやってくれないかな。
>>670 オレは今のほうがいいな。
前のは甘すぎた。
自分は坦々つけ麺で満足している。(゚д゚)ウマー
しかし、麺にトッピングするというのはアイデアだな。
夏だ!
凪だ!
エアコンだ!
今日も不死身勝ちました!
凪も球児もカンガレ!
富士見ベスト4か…。
あと残るは2試合。もしかするともしかするな…。
うん、次は浦学か栄だけど、こっちは中2日、あっちは中1日。
春もメガネは浦学完封してるしもしかするともしかするかもね。
えー!不死身がベスト4??
いつもは高校野球なんて埼玉のどこが勝ってるとか興味無かったが
近所だし応援したくなってきた
西○台も甲子園出たとたん偏差値上がったからなぁ・・・。
お前らも球場に応援に行ってあげてくれ。
富士見はAシード校とは思えないほど応援団が貧弱だからw
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 16:39:22 ID:cjYfr2IM
>>679 行ってやるよ、地元で誇れる事って中々無いからな。
メガネ王子よくがんばったorz
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 22:17:37 ID:8fEwEEqu
冷房は確かにきいてないけど、寒い位冷房のきいた店より凪で汗かいて食べるラーメンが好きだよ。
ああ、負けちゃったね(´・ω・`)
偏差値はどうだろ、大井高くらいにはなるのか?
残念会を凪で(ry
富士見の偏差値ネタで埼玉高校野球スレは一日中荒れていた
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 21:56:43 ID:tfFbTKqM
この季節は蒸し風呂状態だな。なんとかならんのかい。
>>686 忍耐力が必要だなw
皆、根性があって感心するよ。
さすがに真夏の凪には俺は行かない。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 08:24:30 ID:SF69VZOg
>>684 俺が中学生の頃(15年前)の偏差値は、
福岡>富士見>大井
だったように思う。
この辺の高校には縁が無かったので、詳しいことは分からないが。
偏差値50前後で並んでたな
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 17:43:25 ID:coHTb6tN
2chがきっかけでこの店行ってみましたが旨いね!久々にいい店に巡り会えました。冷房の件はうなずけたがジャスミン茶ではなかった。
色の付いた水だよな。あれ。
そうだね
ラーメンの風味を殺さないように極薄く煮出してる
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 02:29:59 ID:/QnSlWtK
エアコンネタといい、水ネタといい、相変わらずジャスミンとわかる自演に飽き飽き
ソロソロ水にヌメりが出てくる頃かしら
>>692 水出しじゃないかな
煮出してた手間かかるでしょ
先週末は、 店休日 とか看板がでててやってなかった・・・。
今週からやってるのかな?
697 :
696:2007/08/06(月) 12:50:48 ID:OhW1CbIW
>>696 自己レス。 今日は通常業務にもどってました
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 20:53:08 ID:jRG1+tLp
休むなら大掃除すりゃあいいのに
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 16:05:46 ID:JgdZN9Bg
ソロソロ駅前に綺麗な店出してよ
駅前じゃ凪じゃないよ!
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 12:45:18 ID:a44j/8vK
夕凪の街 桜エビの国
今日やってなかったおヽ(*`Д´)ノ ゥワァアン!
なんかにいさんの体調が悪いらしい話を聞いたよ。
これから不定期で休みになることが多いかもしれない。
今日はやってんのかな
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 22:40:00 ID:6WXhQqyD
今日は休みでした
706 :
sage:2007/08/11(土) 22:56:46 ID:hrlukyb/
行って見たいんだけどお盆の営業日、わかる?
確か通常営業のように書いてあったと思ったけど
にいさんの具合次第で…
それにこの時期は店内がかなり暑いです。
暑いなんて言うと幸楽苑がまた暴れだすぞ
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 12:02:39 ID:ZuEOGKVP
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 14:41:09 ID:G7nIDWZN
そりゃ1人でやってりゃ体調も悪くなんだろ
バイト君はいなくなったんか?
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 17:25:00 ID:GokC84Vm
いつも見えない敵と闘っている
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 20:29:35 ID:+2KfvuOi
凪のお兄さん頑張って下さい。最近うちは凪のネギ味噌つけ麺がいっちばん好き!
テーブル席はあんま暑くないよぉ?
去年エアコン入れ換えたし
716 :
イッサ:2007/08/13(月) 00:30:54 ID:T8VFhDoY
最近うちら夫婦は毎週一回は凪へ行くようになりました。
特に女房がハマってしまい…。
俺はネギ味噌つけ麺にハマリ中です。
店内が暑いのは諦めてます。来る人はタオル持参をお勧めしますよ!
汗を拭きつつ凪の麺を食するのがちょっとした楽しみかな!
うまい!んだけど、ラーメン注文してから30分ぐらいかかったorz
ボロ肉やめれ
ボロ肉って方言?
ボロ肉ってチャーシュー丼にはいってる肉のこと?
普通の焦がしチャーシューはうまいなー
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 12:32:38 ID:FuhVg39b
なんかシーチキン食ってるみたいなんだよね
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 07:11:48 ID:6vw3oktT
店って汚いの?勝武とどっちが汚い?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 12:24:37 ID:9p07kCOx
さすがに勝武にはかなわんよ
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 22:32:52 ID:Hj0ZHgEO
慣れれば気にならないよ!!!
てか普通にキレイだよ。掃除もいきわたってるし。
ラーメンデータベースで塩つけの評価しているミポレオンって、例の彼にそっくりだと思うがオレの気のせいかな?
ワラタ
揶揄の仕方が全く同じだな
叩きつつも応援してるみたいな
奴特有の共通ワードも満載だし
だろw
オレはチャーシュー丼の肉片をクズ肉ではなく、ボロ肉って表現を使ったのには笑った
上品に言うならば切り落としか
粗を探すのに相変わらず必死でザルの黒ずみを成分分析したわけ
でもないのにカビと断定しきってるしwwwww
コイツ兄さんになんか恨みでもあるんじゃないか?
このしつこさは異常だろ。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 12:16:28 ID:X3qWCpdL
>>718は俺が書いたが他の掲示板には行っていないぞ
批判的なコメントは一人によるものではないということだ
>>731 あんなキチガイと一緒にされたくないもんなw
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 20:09:44 ID:X3qWCpdL
ボロ肉は麺用チャーシューの事だよ
薄くて箸で摘んで直ぐ崩れるからボロ肉って書いたの
切り落としのことではない
事だよって言われてもお前の造語なんか知るかよ
ジャスミン茶って都合が悪くなると逃げるよな
だから兄さんも粉つけ始めたんだろうな
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 20:38:03 ID:1QAZYmb0
最近夜の部平日でもやってない時多いな
めっちゃ萎える
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 21:39:17 ID:BVXJIC20
暑かったし、兄さんバテ気味っぽかったから最近は夜やってないのかなと勝手に解釈してますた。涼しくなってきので今週末は夜いってみるぉ。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:35:43 ID:tr583evb
今日行ってみたらもう閉まっていた。がっかり。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 16:42:49 ID:FJGXlcnv
狙い目は第三木曜以外の木曜夜七時〜八時と思っている。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 07:46:26 ID:dkSV/U5C
凪に今日行く。
744 :
::2007/08/31(金) 20:22:17 ID:F8TSum5o
今日の昼、めっちゃ混んでた。
さすがに1人で切り盛りするには限界って感じだった。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 23:08:18 ID:aDD3cXNy
平日の開店と同時に入店できても、出てくるまで30分以上だもんなぁ。
バイト入れろっての。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 04:08:16 ID:IT9R5ORw
常にスタッフ募集の紙は貼ってあるな・・・
ラオタで自宅警備士の人が働きに行けばいいのに
今朝8時半頃店の前を透ったら、濃緑のワゴンが駐まってた
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 21:14:02 ID:D0ctV1gI
時間がかかるのは仕方ないよ。一人できりもりしてるんだし。暖かい目で待ってやれよ!金曜の夜しまってた…最近は夜なかなか開いてないわorz
昼は店についてから出るまで1時間はかかるね。
客が増えたのでスープがなくなるのが早くなったのでは。
遅く出てくる割には大して美味くないんだよなぁ。。。
安いから我慢するけれど。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 15:02:11 ID:Ik9Rh6Jp
50
美味くない?美味くないと思うなら来なきゃいいのに。
そういう人が来るからよけいに混むんだよ。
おいしいと思って来てる人からしたら迷惑。
空いてても遅いのよ。
あと、不味いとはいってないよ。
大して美味くないとか言ってる割には我慢してまで食べたいとも言ってるしゾ?
食べたいって言えばいいのに(´∀`)σ)・ω・`)プニプニ
昨日久しぶりに行ったら球児で席がいっぱい
そうか、学校始まったんだね。
このところ昼はラーメンがデフォで、南古谷大勝軒、はつがい、山猫、王蘭
一本気、葵、一指禅とまわる感じなんだが、凪が一番自分にはあってる。
スープも以前に比べてえぐ味が無くなって良い
まあ、チャーシューは薄くなったかな。
味噌つけは失敗作だった
赤味噌は良かったんだけどな
おれはネギ味噌好きだな
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 02:14:22 ID:Zo6Z6lKq
味噌つけはショッパすぎてとてもじゃないけど食えなかった
赤味噌はうまかったのに残念
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 09:47:10 ID:YTFm7W9t
ごきげんやの味噌つけよりしょっぱくない
どっちも好きだけどな。
しょっぱいのをスープ割りせずにそのまま飲み干すのが真の漢
塩っぱかろうが不味かろうが水垢だろうが
ウマーなのが真の凪オタ
>>761 ジャスミンの捏造ネタに引っかかるなよw
それともジャスミン本人?
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 18:25:13 ID:Lp9cvepD
ショッカラ味噌を水垢茶で割るのが真の漢
水垢茶を自宅から持ち込みして平気なの?
RDBでも書き逃げしてまた逃走(何度目だよw)したジャスミンなんか相手にするなってwww
凪は安くて煙草が吸えるから好き。
店や水が汚くても俺は行く。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 00:43:33 ID:Kj502G1q
>>766 水が汚いってどういうこと?
田んぼの水でラーメン作ってるの?
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 14:22:36 ID:Kj502G1q
>>766がまた頓珍漢な事をほざいてるから問いただしただけじゃんw
水は今は綺麗だった
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:31:03 ID:Kj502G1q
厨房に入って確認させてもらったの?
>>770 今はって書いたら昔は泥水で調理してたみたいじゃん。
富士見市の水は今も昔も綺麗だよ。
水じゃなくてお茶の話だよね!?
ありもしないジャスミン茶に混入してたと一人でお祭り騒ぎだった件?
混入というかただの手入れ不足で水垢が発生していたというだけでしょ。針が入っていたとかそんなレベルではないのだから誤解を招くような書き込みはどうかと。
オマエらなんだかんだ言ってその話題好きなのなww
>>775 ジャスミン以外の書き込みは水垢は無かったって結論だったのに
誤解を招く書き込みは止した方が良いよ
ジャスミンだと思われるしw
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 07:53:43 ID:z0E4i8b5
凪には月1〜2回行ってます。水というか薄い麦茶は普通に飲んでるし、本当に普通だと思います。上手くもなくまずくもなく飲食店にありがちな麦茶。
で、水垢で騒いでる方に言いたい!水垢じゃなく麦茶の茶渋じゃないのかなぁ?
堂々巡りだっつーの、、水垢とジャスミンはあぼーんにしれ
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 12:37:10 ID:QE0sHoqr
お茶のカスだと思って我慢して飲んでいました。
だいだいジャスミン茶なんか出して無いのに必死だよなw
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 19:26:09 ID:QE0sHoqr
家の麦茶でも放っておくと沈殿物がたまる。体に害はないのだろうけどやっぱり避けちゃう。
でも最近は本当に綺麗になった。
兄さんもここを読んでくれたのかなあ。
いい加減しつけーよw
何が最近はだよ
前はあったみたいな書き方でいつまでも蒸し返してるジャスミンしつこすぎ
新たな難癖考えるまで続くんじゃねーのこれ
むしろ隠そうとするから常連から叩かれるんだと思う。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 13:35:51 ID:v+B/TqGA
もう麦茶の話題やめましょうよ。私は凪好きです!ネギ味噌つけ麺とビールとつまみチャーシュー。今年の夏はこれがお気にでした。
>>785 その通りだな。
入ってたなら何人もいる常連が気付く筈。
ジャスミンは本当の事を隠してないで正直に白状した方がいい。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:50:03 ID:4MbdHAzF
ネギ味噌はレギュラーメニュー化してほしいな
でもネギって結構季節で質が違うって言うし難しいのかな
ゆず胡椒がスープの外に行ったのは苦手な人への配慮かな
あのツーンがまた美味いのに
漏れは赤味噌をきぼーん。
昨日は6時半頃も閉まってました。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 14:42:43 ID:sQC46YCt
俺も赤みそ派。
新味噌は腎臓に悪い。
凪スレ住人って学会員っぽいな
>>791 オマエ怖い事言うなよぉ・・・。
あー、でも確かにあの辺はたまに集会やってていっぱい湧いてるよね、そんな人たち。
ジャスミン自演乙
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 22:19:37 ID:9XkUqvP1
ジャスミン学会員w
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 08:30:09 ID:4TbIj0Cg
ジャスミンに会いたい!
どんな奴か、この目で確かめたいっ!!
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 10:12:35 ID:YrFQe9dw
凪に行ったけど、マスター髪切ってサッパリしてた。メガネも掛けてイメチェン?
川越ロヂャースの横に三色旗付けてるラーメン屋があって気色悪かった。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:54:15 ID:+fimcaYe
ジャスミン学会員w
凪の兄さん、髪の毛切って、メガネかけてて確かに雰囲気変わってた!
似合ってて格好よかったと思う。モテそうだ。。
うらやましい。。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 11:29:44 ID:ByxhLWJd
またふじみ野スレで自演してるジャスミン学会員w
803 :
sage:2007/09/17(月) 20:27:27 ID:T8M0sf/V
ねぎ味噌もう終わり?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 09:36:44 ID:68z7E+xu
>>803 最近は夜にはもう品切れになっちゃってるみたいだよ
それよりも凪の店の前にぬこが寝てて可愛かった
あいついつもいるのかな?
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 18:17:32 ID:bDB+0xyA
学会員だと贔屓されるとかありますか?
↓ ジャスミンの自演
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:14:40 ID:cPt4oMdK
189 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/03/16(金) 15:30:43 ID:rhypPMET
塩味のラーメンは今ひとつだね。醤油だとダシの旨さがよく出てるのに塩だと全然ダシの旨味が引き
立ってこない。やはり醤油だと醤油自体の旨味に助けられる分、塩の方が難しいというのは本当だね。
塩自体ももっといろいろな種類を試したりしたほうがいいかも。
あと、厨房の中とかもう少し片付けたり掃除した方がいいんじゃないか?
本当に旨い(醤油味のは)と思って応援する気持ちで言ってます。決して煽ったりしてるつもりはな
いのでよろしく。
190 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/03/17(土) 02:20:46 ID:lvXnV22G
化調ばかり味わっていると本当の塩の旨味がわからなくなってくるらしい
濃ければヨシ薄ければダメとそうなるらしい
>>189はまししくその典型的だな
本当に旨い(塩味のは)と思って応援する気持ちで言ってます。決して煽ったりしてるつもりはな
いのでよろしく。
193 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/03/17(土) 10:54:46 ID:GnM76VoW
まししく美味い
194 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/03/17(土) 11:12:17 ID:ej/NZb5J
2ちゃんで入力ミス指摘する者は、その器量の小ささが伺えますね
195 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/03/17(土) 12:12:07 ID:J+e+jlGW
まししく小さい
wwwwww
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:23:59 ID:cPt4oMdK
211 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/04/01(日) 22:08:57 ID:gF+7CXQd
ご主人読んでるかなぁ
お茶を冷水器からくむと変なものが入ってきます。多分、冷水器のタンクを洗ってないんじゃないですか?
あれ、洗わないと中にぬめりが出てきてやがてそれがはがれて出てくるようになります。お願いですから
タンクの中洗ってください。今中見たら多分すごいことになってますよ。
212 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/04/01(日) 22:16:09 ID:fVRC8g2P
茶渋ででしょ
ウーロン茶の葉っぱが出てるだけ
ウーロンwwww
凪オタワロスwwww
大盛り食って帰るとき、店主が並盛と間違えてたので、「いや、大盛ですよ」と訂正した俺は偉い。
と誰かに言ってほしかった
>>804 この前扉の前で寝転んでた。
近づいても全然どかなかった、かわいいけどちょっと邪魔。
ラーメンDBで他人のフリしてジャスミンとバレる書き込み
>それと下の方でモメてましたが飲み物には沈殿物は無かったのですが
結局本人も認めてるくせに困ったもんだぜ
ジャスミン対ウーロンか
そろそろヌメリが出る頃だからまた盛り上がりそうだな
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 11:38:04 ID:feHmvckT
そういえばこの前、凪に夜一番乗りで彼女と行ったんだけど麦茶に沈殿物あったよ
一杯目にはあって彼女の分の二杯目にはなかったから時間を置くと茶渋がしたにたまっちゃうんだね
気にせずに飲んだけど沈殿物が気になる人は違う人がお茶をついだあとに自分がつぐといいんじゃないかな
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 12:29:51 ID:2HSUDAQA
凪ぬこまじ可愛い
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 15:54:33 ID:feHmvckT
>>816 おいおい、俺は茶渋って認識してるし気にせず飲んだってば
茶渋なんて当たり前だと思ってる、それぐらいでジャスミン認定しないでくれよ
ジャスミン茶に水垢が奴の主張だしな
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:13:26 ID:0cW/WcOh
ジャスミン学会員対ウーロン学会員だったなw
>>820 お前がジャスミンだろが
ホントしつこいよ
いつまでもウジウジ古いネタ引っ張って
そんなに凪が嫌いなら食いに来るなよ
なんで一々ID変えるんだよw
俺もカスは確認したがジャスミン茶だなんて書いた覚えはないぞw
結構目撃されてるのな、不純物。
俺は清潔にしてくれればそれで文句はないんだが。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:28:51 ID:feHmvckT
>>823 いや、俺は不純物なんて一言も言ってないんだが?
茶渋ぐらいは当たり前だろ、清潔にしてても出るよ
まったくジャスミンは人の発言を自分の都合のいいように改変するから困るよ
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:45:52 ID:Exnyjxr9
前の自販機で生茶でも買っていけよ馬鹿ども
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:59:46 ID:Ea/jR/Iy
透明っぽいものだったから茶渋ではなかろう
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:23:31 ID:7o5+Q3wL
飲まなきゃイイジャマイカ!まぢにウザいよジャスミン!
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:28:57 ID:56MbQVhg
いやぁ〜、凪のラーメンは旨いなぁ〜。
週に一回は食べないと禁断症状が…。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:39:49 ID:ZGQlaEKj
富士見市って朝霞台?
>>829 そんなことも調べられないやつが、どうしてここまで辿り着けたのかと・・・。
>>813 無理矢理対決させようとして作戦失敗似終わるジャスミン工作員w
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 07:37:36 ID:UiFUQ6WP
ジャスミンネタもう飽きたYO!
俺は凪の味が好きだから食いに行く。しかし今日は定休日orz
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 08:38:33 ID:i+YYJhim
学会員と朝鮮人の騙し合い
朝鮮ジャスミン学会員w
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:03:51 ID:i+YYJhim
今日は凪に行かなかった
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 21:30:01 ID:uXYxn1EK
>>833 >>835 ID:i+YYJhim
やっぱりおまえだったのか
無意味な書き込みずーっとやってたキモい奴って
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 12:44:19 ID:GIuldMss
カレー丼なんで亡くなったの?
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 14:00:59 ID:lyGDcPqK
カレー丼まで手が回らなくなったか、人気なかったかではないかと推測。チャー丼あれば俺はいいけど。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 14:03:16 ID:NnlSLlYl
丼モノにも新メニュー欲しいな
カボチャつけとカレー丼の組合せが好きだった
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 12:04:09 ID:VK6/rYJg
カレーつけってまだある?
R
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:06:05 ID:gqakGhSJ
>>842 まだありました。
・・・・・・・・・・・・・・
今日、4ヶ月ぶりくらいに食べました。
つけめんはかなり変わったなと思いました。
上品な味になりましたが、一方では凪らしさがなくなったかなとも思います。
この辺は好みが別れるところかも。
凪歴3年ですが、この間だけでも随分試行錯誤しているように思いますね。
まー、マスターも変わらず良い感じだったので、これからまた通いたいと思います。
凪の良いところは店主が日々精進しているところ
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 06:53:27 ID:tK/HfIqs
>>841 凪の中では地味な存在だけど、カレー丼ってかなりうまかったよね。
チャーシューが入って、なんかの香辛料が入って、スパイシーだった。
今日、久々に行ってきた。
塩つけ麺、うまかった〜。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 17:37:59 ID:F6Hm2DgC
つけめんのザル……スゲーカビだらけだった!!あれは食中毒になるよ〜。店主さんお願いします
またヴァカが燃料投下したな・・・。
つかいい加減ここの住人もスルーを覚えた方がいいぞ。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 18:40:21 ID:GpdM9Gyv
>>844 確かに
昔は山ほど桜エビ入ってたしつけめんのネギの量とかだいぶ減ったと思う
ネギ一杯の方が良かったなぁ
またジャスミンかって感じで燃料にすらなってないw
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 01:13:33 ID:6j5FWiUo
ジャスミン…お前は凪にうらみあんのか?いい加減にしてくれ。
>>851 お前も書き込むなキチガイ
ガセならスルー汁
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 10:27:57 ID:2OdNdMV6
たしかにカビがついてたぞ
おらはそれでも食いにいくよ。
そんなんで食いたくねー奴はムリにあんな辺鄙なところまでこなくていいよ。
ただでさえ最近混んでるんだから。
駐車場もちゃんと道路に平行して止めない奴も多いし。
この前はあの一通を逆走してったアホも見たからなあ…
迷惑だからもう来るなよ。
カビだったら今頃は食中毒多発で営業停止になってるっつーの。
ジャスミン学会員乙w
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 14:45:51 ID:2ZrmG83F
>>848 君はそれを食べたの?
食べないで店を出たの?
>>848 食器のカビくらいでは食中毒にならんと思うが
お前は腹下したんか?
ログ保存しました(`・ω・´)
凪の店主に一言言って見せてみるから。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:17:19 ID:TlZbrvua
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 23:20:50 ID:zaHMMobB
久しぶりに黒ごまを食った。相変わらず美味い
つーか大盛りにしてほしいよ
あの量じゃもの足りん
>>855 駐車場ってあの民家っぽいところだろ?
道路と平行に止めるってお前路駐を駐車場だとか言ってるのか?
だとしたらお前のほうがよっぽど迷惑だからもう来るなよ
道路に沿って、と言いたかったんだと思うよ。
民家に向けて停めてるバカたまに見かけるからな
線ぐらい引かないと。
馬鹿が一人来るだけで大迷惑。
>>860 折角だから給水機の中身のことも聞いてください。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 22:22:10 ID:HS5TCFad
なんで倍盛りしかやらんの?
ケチだなぁ
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 23:27:19 ID:S8NaqUYY
>>863 お前の馬鹿さ加減にウンザリ('A`)
お前、このスレにも店にも二度と来なくていーよ!
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 23:51:38 ID:+40knzn1
>>866 ネットで根も葉も無い中傷で営業妨害してる輩がいることについてか?
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 21:05:11 ID:ASPNRrgY
水垢再開といきますか?
え、自分に聞いてるの?w
(´、ゝ`)フッ
ラーメンDBで反論も出来なかったくせに
やはりここは兄さんに聞いて貰いたい。
211 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/04/01(日) 22:08:57 ID:gF+7CXQd
ご主人読んでるかなぁ
お茶を冷水器からくむと変なものが入ってきます。多分、冷水器のタンクを洗ってないんじゃないですか?
あれ、洗わないと中にぬめりが出てきてやがてそれがはがれて出てくるようになります。お願いですから
タンクの中洗ってください。今中見たら多分すごいことになってますよ。
212 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/04/01(日) 22:16:09 ID:fVRC8g2P
茶渋ででしょ
ウーロン茶の葉っぱが出てるだけ
232 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/04/02(月) 00:48:21 ID:zX5XDSwh
麦茶に沈殿物は普通ですが何か
233 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/04/02(月) 00:55:39 ID:zX5XDSwh
麦茶に関わらず、お茶に沈殿物は普通だけどな
無いのはペットボトルなどで市販化されているものか、ファミレスなどのドリンクバーくらいだろう
234 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/04/02(月) 12:33:58 ID:LGwah9Vb
ここで問題になっとるのは茶葉じゃなくて湯垢みたいな不純物だろ
俺もよく見る
235 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/04/02(月) 17:48:52 ID:6FxLl6+p
麦茶によく出来る沈殿物に似ているな
もちろん湯垢ではない
237 名前:ラーメン大好き@名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/04/03(火) 13:22:26 ID:GOQkuoOU
実際に行ってよく見てきたが沈殿物なんてなかったという書き込みが1つもないのはなぜ?
826 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/09/19(水) 20:59:46 ID:Ea/jR/Iy
透明っぽいものだったから茶渋ではなかろう
827 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/09/19(水) 22:23:31 ID:7o5+Q3wL
飲まなきゃイイジャマイカ!まぢにウザいよジャスミン!
869 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/09/25(火) 23:51:38 ID:+40knzn1
>>866 ネットで根も葉も無い中傷で営業妨害してる輩がいることについてか?
恐らく冷水器の内壁にへばりついているアカが剥がれ始めたのだろう。
「茶渋」→「根も葉もない中傷」と行き場を失っているウーロンをいじめるのは楽しいから続けても良いんだけどどうする?
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ノl .| .| r-, .| | | .|_, ,-i、 ゙,!゙l ゙l .゙‐ ̄! ,/` | | .し,,,,! ._,,/ .l゙
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 ̄'''′  ̄^  ̄′  ̄
>>876 矛盾点を突かれる度にダンマリを決め込みホトボリが冷めた頃にまた蒸し返しては
返り討ちに遭うジャスミン学会員発見w
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 07:50:29 ID:9DWMZl1/
超ラーメンナビでもザルのカビについてコメントしてあるな
しかも追随してる人がいるからこればっかりは本当なのかな
バカだよね。兄さんがここ読んでるわけないじゃん
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 11:17:44 ID:Kqi5hykw
小さな店で店主一人、地味に営業してる店。ここのラーメンが好きな奴等だけ店に来ればいい。文句ある奴、ラーメンが口に合わない奴は来なければいい。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 12:46:15 ID:0y6GlMs9
らーなびは真性器からの回し者がうざい
ガセネタを持ち込んでくるなって
>>879 >超ラーメンナビでもザルのカビについてコメントしてあるな
カビと書いてありませんでしたが?
勝手にカビと決めつけるのがジャスミン
今日行ったら、かぼちゃのつけ麺の張り紙が
黒ごま坦々つけに加え限定メニュー、充実ですね。
からみの良すぎる付け汁のため食べ終わる前に汁が無くなってしまった悲しい思い出が
頭をよぎったのでほかのメニューにしましたがどこが変わったか
次回はチャレンジしてみるかなあ。
ここを読んで麦茶のコップを上から下から透かして見ましたが何の沈殿物も
見つけることはできませんでした。
まあ、気にしすぎかと。
どんぶりも新しくなってましたが、持ち上げるのも怖いようなヒビの入ったどんぶりも
ほほえましくて好きだったんですがね。(^_^)
水は本当に綺麗になりましたo(^-^)o
あとは駐車場問題ですね(^O^)/
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 22:15:35 ID:ybB7w15w
>>886 思うんだけど、道路からみて垂直に駐車しているのって、隣家の人じゃないか?
ちなみに、俺はあの駐車場には停めない。
良い場所があるけど、どこかは秘密。
首都圏つけ麺ガイドブックに凪が載ってますた(兄さん付)
ラーメンマップ6あたりでここを知って
行くようになったが
唯一何回も行ってる店だなぁ
>>888 凪が決めたところ以外は無断駐車だろ?
いったいなにを得意げになっているんだ?
まあまあ落ち着いて
自宅や友達の家とかの可能性もありますから
何の為に書いてるんだ?
そろそろ温つけ麺が美味くなる季節になってきた
坦々つけ麺の温つけって最高に美味
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 16:35:04 ID:eBiF2XPc
Qさまの掲示板で凪のことがかかれてるよ
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 17:22:04 ID:YbLD+sqw
Qさまって・・・おまえはハゲQの信者かw
ヤツはただ飯にすると高評価になるらしい、特に癌じゃ、ひかり、アングラがいい例
新メニューが出来るとQ呼んでタダで試食させるとか
そうなると扱いも特別。美味い不味いは関係ない。
それにここの評価は皆古すぎてアテに出来ない
キュウちゃんはあんなに毎日ラーメン食って大丈夫なんか?
長生きできないだろ
凪の評価低すぎだよな
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 17:34:38 ID:YbLD+sqw
たぶんタダにしろってせがまれて拒否ったからだろう
QさまってQタローのこと?
掲示板に書かれてるのって今日投稿にあった一件だけでしかも本題はまったく別じゃないか
過剰反応すぎやしないか?
>>899 まあまあ落ち着いて
Qのとこで話題になったっていいじゃない
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 21:28:34 ID:YldPFryS
Qさんは凪が嫌いみたいだね
川越近辺のエリアであれだけのつけ麺を出す凪のことについてほとんど言及しないよね
ヴァイス氏がエクセレント評価してるだけで十分だよ
Qの掲示板に見当たらないオレはつられたのか
そういやアングラが出来て間もない頃、Qの掲示板に凪のカレーつけの方が美味い
と書き込んだら即消されてしまった。
おいおい、いくらアングラをひいきにしてるからってそこまでやるかよって思った。
凪は和風ラーメンというより支那ウドンだからでない?
まあQもジャスミンといっしょで意地が悪い
また気持ち悪い
お。久々にQ叩きが始まったね。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 21:35:29 ID:8lmkhPCG
Qタローと凪って何か因縁でもあるの?
さあ?
それよりヴァイスと笑堂店主のブログのやりあいは外野から見てて楽しかったwww
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 19:54:25 ID:3Dpar6tO
さあ?
それよりヴァイスと井之上○店主のブログのやりあいは外野から見てて楽しかったwww
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 08:29:55 ID:UFgtHJZ8
凪のスープが好きだ。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 15:58:35 ID:OGZ2vOb3
凪の煙草吸えるとこが好きだ。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 22:27:21 ID:FlJ23OOH
土日の凪は混んでますか?
ウーロンが書き込まないと静かで良い刷れだな
刷れって何?WW
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 18:42:46 ID:p1dINkwK
かぼちゃつけ麺うまかった。スープ割りするとまた美味!
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 21:47:21 ID:wD3IcMxh
916に同感です。
かぼちゃつけ麺のつけ汁がサイコー!
食べ終わった後にスープ割で飲むと更にサイコー。
当分は病みつきになりそう…。
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 22:03:10 ID:8AL0pxXy
黒ゴマ坦々
ネギ味噌つけ
かぼちゃつけ
期間限定メニューってほかに何があったっけ?
俺はゆず胡椒を効かせたネギ味噌つけ麺が一番好きだな。
くりーみーつけめん
あと味噌の違うバージョンがあった
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 12:53:52 ID:NwVtWGZG
最近すいてるよな凪
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 13:05:41 ID:gnb0MRnp
誰か幸楽苑のスレを立てておくれよ
>>918 オレの知ってる限りでは何年か前にトマトつけ麺があった。
パスタと同じ小麦を使った麺でなかなかうまかったよ。
混んでからあまり行かなくなったけど、空いているなら行ってみようかな。
誰か仙龍のスレを立てておくれよ
つまんねえ自演やめな
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 14:49:21 ID:5sMk/+0F
おいおい、オレは関係ねえw
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 20:43:17 ID:HkO2tIbF
自演自演て言いたかっただけか
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 21:35:01 ID:xw2yYBA3
自演だろうがいいやんか!スルーしとけ。 凪行くとよく会う奴とかがいる…凪って常連というかファンに支えられてるよな。いい店だと俺は思う。
かぼちゃつけ食べた
俺にはちょっと甘過ぎ
笑堂店主はニューヨーク進出の野望を抱いているようだが
兄さんにも凪を大きくする野望とかあるのかな?
ないだろうなw
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 17:00:44 ID:+0IZp4BU
凪は今のままの規模でいい。兄さん一人はつらいだろうけど、待ち時間も長いけど、それが凪クオリティー!?
かぼちゃは女性向けじゃね?彼女が絶賛してますた。
まず駐車場を広くしろよ
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 18:02:05 ID:wvAYswOw
隣人の恨みでも買ったんじゃないか
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 07:58:01 ID:NhaY6iRD
夜の部はすいていた。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 11:36:06 ID:PH7E1699
今日は凪に行こうと思う
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 13:20:52 ID:G9Fe/UCj
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 23:20:09 ID:+xOihi/T
本当に最近は客があまりはいってない様だ。のんびり食べられて嬉しいし、ラーメンが出て来るの早くていい!
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 01:18:57 ID:2yBRZIOs
マスターが着ている『凪』Tシャツが欲しいなぁ!
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 20:13:08 ID:w6441AHq
夜でも路駐している車もいて普通に混んでいるじゃねえか。
だまされたわい。
誰か、炙り無しのチャーシューでラーメンかチャーシュー麺頼んだ人いますか?
今度頼んでみようかなあ。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 07:45:06 ID:UAIFenGE
>>942 やってみたらレポよろです。私は炙りチャーシュー好きだけどね。
かぼつけ食べた。確かに女性に人気出そうな感じがする逸品だね。南瓜の甘みがイイ。
凪のラーメンは作り方がおもしろい。 漬け麺の漬け汁には5種類ぐらい旨み
のもとを調合してる。 随分いろいろいれてるなあという感想だな。
一方、ラーメンはタレらしきものをフライパンで温めていれている。
タレも、油も、添加粉末もなにも器に入れてない。
厨房の奥には乾燥節のダンボールが山積みだった。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 14:56:12 ID:6bs4tdo+
ダンボールの山積みを見るといかにも、って感じですが、ダシはあまり出ていません。
スープの仕込みを手抜きで魚粉使ってる店が多い中、凪はちゃんと仕込んで頑張っているよな
旨味は充分引き出されていると思う。コストかかるだろうけどね・・・
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 13:07:30 ID:2jsC4CpG
今日、昼に行ったら休みだったんですが
金曜日も休むことがあるのですか?
不定期だからいつ休んでもおかしくない。
明日はやるだろ。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:04:09 ID:PQz4RUbG
凪に行くときはTEL必須
忙しくて迷惑だろうなと思いつつも、
あんな辺鄙な場所にフラッと行って振られた日にゃ辛すぎるから
ラーメン屋に限らないけど、営業日を知らせるサイトを運営すると儲かりそうだな。
一店あたり月1000円でもいいだろ。場所やページに制限がないネット向きの商売だな。
店主がサイトに今日は休みますと電話すればいいだけ。
アイデアあげるので誰か立ち上げてくれ。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 19:08:48 ID:oHQ5jewa
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 19:32:18 ID:PQz4RUbG
おまえら確認もしないで行くの?w
よっぽど暇人なんだなwww
凪が駄目なら一本気かあおいでも行けばいい。 ちかいでしょ。
とりあえずチャリでの移動ね。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 05:55:57 ID:BTzQX0Py
あおいマズー
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 08:15:26 ID:7iQrcfbA
昨日10月19日は臨時休業しますって前から店内にちゃんと書いてあったぉ。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 16:42:47 ID:NHLwbwNe
そろそろ5杯目に誘導してケロ
凪のチャーシューってなんで粉をつけて炙ってるんだ?
粉無しのほうが美味いと思うのだが。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 18:00:48 ID:NHLwbwNe
粉つけるとなんとなくベチャベチャしないか?
粉無しで作ってほしい。
それだったら炙らなければいいのに。 別に炙り無しでも美味いと思うけど。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 19:24:20 ID:LN1IE17l
焙りなしでお願いしたらいいよ
普通に炙らないで出してくれるから
だよなあ
焼き目付けたいならバーナーにすれば良いと思うよ
>>964 でも混んでる時に「炙り無し」とか注文すると迷惑かと思っちゃうんだよね。
大丈夫かなあ? 俺は土日しか店いけないから、昼は結構混んでる場合
多いし。
土曜日に、カボチャつけ麺食べに行ってきた。
以前のカボつけは、カボチャが完全に潰されてた気がするんだけど、
今回はコロコロっとしたカボチャが残ってて、(゚д゚) ウマー
一緒に行った連れにも大好評。
開店直後でも、出てくるまでそこそこ待ったけど、
あの手間のかけ方も気に入ったらしい。
カボつけの大盛りって、麺400gもあるのね。。。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:50:16 ID:9OanDXPZ
石神本見てきた
兄さんの写真かっこいいねぇ
ストイックな感じがアーティストっぽい
独学であの味を出すのは凄いよなぁ
確か屋台で最初やっていたんだっけ…?
凪の店主はどこで修行してたのですか?
確かあおいだったはず
みずほ台のあおいですか?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 17:22:43 ID:Et43Qr2N
ちがうよ
岡ちゃんだよ
あおいは光麺だったような。 あおいはいいよ。
一本気より好きだな
そういや新世紀も光麺だったんじゃね?
ひさしぶりに凝縮食いたくなってきた。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:21:35 ID:YiR1Z+Zq
独学であの味とは、勉強熱心なんだなぁ!ますます凪が好きになったお♪
凪は店舗構えてどれくらい経つの?
ちょっと厨房は随分年期というか汚れが目立つというか。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:33:47 ID:T+OTfOOy
もともと飲食店をやるような構造の店舗じゃないからなぁ
でもあの雑然とした手作り感は嫌いじゃない
そういや、あの界隈の飲食店って、凪と、
近くの川魚料理屋くらい?
>>980 近くにどじょう食わせるところがあるけど、美味いのか?
なんかやってるように見えないのだが・・・
>>981 いや、俺もあそこがやってるかどうかは確認したことないのよ。
しかしあそこが休業だとすると、あの界隈だと凪一軒てことになるよね。
立地条件的にはすごいものがあるなぁ。
富士見高があるとはいえ。
富士見有料に出れば結構ある。 吉牛とか。
凪の兄さんって結婚してるのかな?
何才くらいなんだろう?
33歳 独身 無職
それなんて俺
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 00:03:38 ID:LFVESmK1
多分30代半ばジャマイカ?調理師免許に生年月日書いてあって、昭和46年か47年生まれだったような???
違ったらスマン。
結婚はしてると思う。俺の推測だがな。
なんだと!俺のゆうし兄さんがっ!妻帯者だとっ!
アッー!
凪は何年目なの? やっぱ富士見高校の生徒がメインの店
なんですかねえ?
ニートと学会員が
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 20:14:08 ID:+3ITUTEM
ニートで学会員のジャスミンは次スレ来るなよ
高校生なんか見たことねえ。
うちに富士見高校出身者がいるが、一度も行ったことないとか。
高校生は夜の部だろ。 昼は高校抜け出し禁止だろ。
先週野球部の高校生を見たぞ。
胡麻やら辛味噌(?)を大量に入れてた。
まだ子供には魚介出汁は早かったらしい。
風風でも行ったほうが美味く感じるんだろうな、あの年代は。
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