952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:05:54 ID:Dl1Euxp5
>>943 自分も先週から今週にかけて、その2店は利用したなぁ。
その近くだと、赤ちゃん本舗裏の公園をはさんだ辺りにある
龍龍軒と一華亭ってのがあるよ。
>>952 その2店だと大博通から遠い方がパンチが無いような気がしませんか?
(漬け物?のせいかも…でも遠い方が餃子が旨かったと思う)
龍龍軒と一華亭はどっちか解らないけど…昼は替え玉一回付きの方に半年前の上陸時に行きました。
土日仕事だったので大博通りから遠い方だと思う。
大博通りに近い方は休みだった気がする…
今日、百道に行きました。でも社食でした…orz
社食で食うなよ。 スレの意味がねえじゃん。
筑紫野においしいラーメン屋はありますか?
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 16:47:12 ID:Yj06JvxE
祝\(^o^) /祝
\(^o^) /博多天神 池袋東口新規open\(^o^) /
博多天神は豚骨ラーメンの中でも評価できるよ。
じゃんがらとかなんでんかんでんとか評価に値しない
店が台頭してきたからな。
じゃんがらとかなんでんの方が、博多天神より前からあると思うが・・・
>>961 そういう場合は「台頭してきた」という表現は使わないんじゃない?
ずっと前から知られた店でしょ、その2店は。
なんでんかんでんはアレだが、じゃんがらは以前は旨かったよ。
ただ、ここは博多ラーメンのスレだからね。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 20:01:45 ID:slcdplmb
ここは「博多ラーメン」のスレです。
福岡でも東京でも大阪でも良いので「博多ラーメン」について語って下さい。
天神を博多と言うなと小うるさい本場野郎もこちらでどうぞ。
各地の豚骨スレで本場馬鹿が登場した際の誘導先としてもご利用ください。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 20:02:48 ID:Yj06JvxE
博多ラーメンの発祥地は東京です
筑紫野にはおいしいラーメン屋はないのですか?
>>966 ないんですか
わかりました
返答のレスありがとうございます
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 00:37:52 ID:BTeOXxw5
やっぱり、おっしょいが美味い。
熊本から遊びにきてとりあえず一風堂と一心不乱食ったがドロドロしてておいしくなかった
事前にこのスレでリサーチしとくべきだったと反省している
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 03:08:44 ID:g5WsO31b
え?
熊本ラーメンのほうがドロドロの印象があるんですけど。
福岡の地下鉄の駅そばにあるお勧めのラーメン屋といえば?
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 13:57:42 ID:YSJxY3Sv
春日一龍の黒で全て解決。武蔵野でって挙げてみて。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 16:45:24 ID:K9/W1d+E
>>972 春日一龍に行って見たいんですが、地下鉄の何駅のそばですか?
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 18:00:50 ID:j7ZzXbtk
>>965 原田にある栄龍軒が好きです。
あっさりしてるけどコクがあって。チャーシューも適度な脂身で食べやすい。ギョーザも必ず注文します。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 20:29:12 ID:vjAf5we0
>971
西新駅から南へ70m行ったところの潤(坦々麺)
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 22:42:01 ID:oM2GWAQL
博多ラーメンと長浜ラーメンは違いますか?北九州の糞田舎者だから教えて下さい
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 22:49:43 ID:b72vCAkh
違いですが
半蔵門側で始まったのが博多ラーメン
二重橋側で始まったのが長浜ラーメンといわれています
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 22:53:08 ID:oM2GWAQL
味の違いとかありますか
替え玉は長浜から始まったって聞きましたが
俺の知ってる限りで長浜と博多の違いは、
長浜は全般的にスープは白濁していないところが多く、麺は超極細。
博多のスープは色々で、麺も長浜ほど細くない。
とんこつの濃さは長浜が薄く感じますが、俺はこっちの方が好きです。
個人の見解なのであしからず。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 23:54:12 ID:oM2GWAQL
色々ありがとうございました
参考になりました
>>970 王道の熊本ラーメンは割とさっぱりしてるよ
>>981 マー油やガーリックチップは熊本ラーメンの標準ですか? それとも派生ですか?
この辺りでも熊本の味は随分違いそうですよね。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 05:34:08 ID:dJ0va1pU
近くに地下鉄ないです、西鉄井尻から結構歩きます。近所に徳洲会病院がありました。営業時間がすごく短いです、平日昼2時間くらいしか開いてません。調べたほうが良いと思います。私は好きな味でした。
984 :
983:2007/10/21(日) 05:39:19 ID:dJ0va1pU
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 06:02:24 ID:dJ0va1pU
>>964は何がしたいの?
良いよ、博多は日本じゃないからこっち見ないでね。
何でも東京一番、それで良いよ。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 11:06:39 ID:4qGhIf2E
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987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 11:30:14 ID:VOJKHJsL
>>986 ふくちゃん、神奈川で食べてるよ。
でも福岡本場で食いたいね。
長浜というラーメン屋もあるよ。
博多に出張したとき、10年前、有名だからと進められたのが一蘭」だったがな。
先月、福岡市内に出張したときは随分変わっていた。
若者の味が中心なのか、濃い塩加減にきついスープが主流みたいな感じ。
ラーメンスタジアムにある店はどこもうまかったよ。
横浜のラーメン博物館と違うねえ。
さすが九州博多だね。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:21:29 ID:crXAjwKF
>>953 もう博多にはいないのか…
うん、麺屋の方が特長はないよね。成金の方が濃厚でぱっと食べた
時にはおいしいと感じるかもしれないけど、続けてはなかなか食べら
れないんだけど。
替え玉がついてるのは龍龍軒だね。ラーメンフリークの間では評価が
低いけど、食べ飽きない味なのか、個人的には一番利用してるかも。
一華亭は長浜系なのかな。
自分には味気ないと感じるけど、他の店より高い(650円)価格設定の
割に、昼時にはいつも混んでるみたいなんで、好きな人は好きなん
だろうね。
せっかくなんで、いろんなラーメン食べてってくださいな。
おまえら博多の話以外するなよ
博多って名前だけの博多ラーメンのことじゃないぞ
博多のラーメンの話以外はするな
博多以外で博多ラーメンが食えるわけないんだから
博多風トンコツラーメンの話がしたいなら、他にスレ立ててしろや
ラーメンなら肉系と魚系の出汁をブレンドしたものが美味いね。
博多ラーメンの王道は博多天神たい
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 12:52:45 ID:V0OZzJkM
博多ラーメンは確かに博多に行かないと食べられない
他県の博多ラーメンはすべて博多風だろ
俺もそう思ってた時期があった 福岡にいた頃はそう信じていた
しかし東京に越して真実が分ったんだ
東京は経済物流の中心 全ての文化は東京に集まるんだ
本場の博多ラーメン食べたきゃ東京に来い
>>993 アホかw
福岡から東京に進出した、一蘭にしても一風堂にしても
代表者は博多ラーメンの修業すらしたことがないんだぞw
だから福岡の麺通の中で、あれが博多ラーメンだと思ってる人はいないよ
福岡に店を構えてたとしてもこれだから
福岡に店すらないような博多ラーメンなんて、本物のはずがないw
995 :
↑:2007/10/22(月) 13:34:52 ID:WgrETbJ2
こいつ最高にアホ
996 :
994:2007/10/22(月) 13:35:39 ID:WgrETbJ2
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 14:05:51 ID:V0OZzJkM
東京いってもいいけでベタカタ注文出来る店なかろうが
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 14:11:22 ID:V0OZzJkM
あと替え玉替肉50円とかなかろうが
所詮東京はそういうとこ
かたい玉!
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 14:30:28 ID:24/2HMs3
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 14:31:01 ID:24/2HMs3
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