ラーメンはやっぱり博多やね part5

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 10:49:38 ID:nwgyDibO

ここは「博多ラーメン」のスレです。
福岡でも東京でも大阪でも良いので「博多ラーメン」について語って下さい。
天神を博多と言うなと小うるさい本場野郎もこちらでどうぞ。

各地の豚骨スレで本場馬鹿が登場した際の誘導先としてもご利用ください。

前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143299178/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 11:58:20 ID:kgvfjRwS

博多・長浜系は、美味いラーメンであることを誰もが認めるが、

インスタントやお取り寄せで、本物を再現できるモノが何一つない。

その点、肉薄しうる東京醤油に叶わない。

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 12:52:03 ID:J4SPbqEh

>>2
>インスタントやお取り寄せで、本物を再現できるモノが何一つない。
>その点、肉薄しうる東京醤油に叶わない。

この基準自体がおかしくないか。

そんなことより　>>1スレ立て乙です

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 13:36:27 ID:mZC2wQYo

>>3　どういう基準で比べてもいいんじゃないか？

いろんなラーメンにそれぞれの特徴があるのは当たり前なんだから
それで、優劣が付けられたみたいな脊椎反射っぽいレスは止めれ

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 13:49:59 ID:J4SPbqEh

>>4　>>2の言う基準に対して問題提起することは
いけないことなのか？

>>2　「そんなことより」などと言ってしまいすい
ませんでした。　

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 13:54:19 ID:mZC2wQYo

すみません　ごじゆうに　もんだいていき　してください　いいあうつもりはございません

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 13:56:51 ID:J4SPbqEh

>>6 有り難うございます。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 15:07:20 ID:4zvhy9Jd

福岡にはウマイラーメン屋はある・・・が

激辛ラーメン屋は無い

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 18:52:04 ID:8R7LxPC3

>博多・長浜系は、美味いラーメンであることを誰もが認めるが
認めてないよ、そういうマンセーが福岡人の一番恥ずかしい部分

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 19:08:44 ID:O9Ak6arn

熊本ラーメン食わせろ

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 23:53:23 ID:eifnKNwy

>>8
大明担々麺に行け。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/30(木) 00:07:22 ID:AG+5/Wnf

糞スレ立てるな、バカちんが。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/01(金) 00:34:36 ID:2ofu+nEd

>>11
あそこはピリ辛だろうが

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 09:53:32 ID:rZ7Dx5rM

今夜から博多に行くので博多ラーメンを堪能する予定です。
2日で5軒は行きたいので地元で「これだ！」というお勧めのお店を教えて下さい。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 10:38:19 ID:gzSvrC1U

>>14
「これだ！」という名前のインスタントラーメンが美味しいんで、お土産に是非どうぞ。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 11:14:33 ID:beAIFnt8

>>14
ほい

1　しばらく福重店（他のしばらくは×）
2　しばらく福重店　
3　しばらく福重店
4　ふくちゃんラーメン
5　味扇
6　西谷家
7　ゆきみ家
8　玄瑛

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 11:56:39 ID:Vx1YuOXR

博多に来たっていう雰囲気も加味すると、

・元祖長浜
・一風堂（天神）
・名代（天神ビブレ地下一階、もしくは博多駅交通センタービル地下）
・ラースタのだるま（キャナルシティ）
・玄瑛

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 12:22:40 ID:kwWbcNlA

・元祖長浜
・ウエスト（らーめん）
・名代（朝日プラザ）
・一竜
・元気一杯

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 12:38:14 ID:P2NXFsXG

>>16-18
荒らしには無視でお願いします。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 12:38:42 ID:+4NnFcpS

しろう
博多新風
六長屋
郷屋
あと一店出ませんでした残念

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 13:54:11 ID:Vx1YuOXR

>>14
すみ田
めんちゃんこ亭（百道）
山小屋
博多ラーメン（川端商店街もしくは堅粕）
博多おーじゃんおーじゃんじゃん

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 18:05:13 ID:Pw8I/oPL

>>21
これはひどい

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 19:38:28 ID:VM2T4AHC

>>14

一点公　（南区塩原）
まっちゃんらーめん
内田ラーメン
大一元
シャン（博多区住吉）

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 20:15:16 ID:+4NnFcpS

ナイスな選択でげす。一点公はヒロシがバイトしてた店として知ってましたがあとの店全部知らなかった。食ってきます。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 21:55:47 ID:VM2T4AHC

>>24
・豆たぬき（南区那の川・ラジオパーソナリティ米岡さんいきつけ：かなりうまい：チャーシュウAAA）
・坂本ラーメン（親不孝通り）
・くるまやラーメンの中華そば
・そば屋まさやの裏メニューのラーメン
・あじ扇ラーメン（早良区田隈）

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 22:14:23 ID:+4NnFcpS

まさ屋のラーメンは裏メニューでは無いでしょ。
で、残りの店全部俺に食えと。食って来ましょう。今マジ暇だから。
情報サンクス。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 22:15:52 ID:+4NnFcpS

しかし福岡にくるま屋あったか？

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 23:02:36 ID:kwWbcNlA

博多天神

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 23:40:11 ID:+4NnFcpS

博多天神は大塚住んでた頃よく食ってたよ。おろしニンニクレンゲにてんこもりにして食ってましたね。いやぁ若かったよねえ。
関東の博多ラーメンはよくうまかっちゃんの一言で片付けられるが良い意味でそのカテゴリーにいるのが博多天神だと思う。即席ラーメンもソウルフードだし。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 00:50:28 ID:+IbK4lpf

>>29
いや、本場でもうまかっちゃんとあまり変わらんですよ

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 01:03:54 ID:WKiGOqzw

それは只の味障

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 01:07:24 ID:L3f6C4r0

つーか「うまかっちゃん」のスープはある意味豚骨インスタントの極みに達してるからな。縮れ麺は頂けないが。
品揃えがいいスーパーで極細ストレートの生麺買って「うまかっちゃん」のスープと合わせると、B級グルメでもトップクラスの美味さ。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 01:08:58 ID:lmho0IsX

ナンバーワン
宝来軒
名島亭
安全食堂
長浜将軍

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 01:49:24 ID:WKiGOqzw

さっき味障て言ったの無し正直スマソ。
うまかっちゃんスープにストレート麺をぶち込む発想に拍手。
夜中腹減っても近所の将軍で済ます勇気が湧きました。イメージぴったんこで嬉しいっす。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 06:52:23 ID:4vy5u8dR

西谷家むちゃむちゃうまいぞ

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 08:44:20 ID:XXj9gxf6

>>35
てゆうか、西谷家、味ほとんど魁龍のままやね
西区の魁龍好きな人はよかったよね

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 15:47:24 ID:PD8lbg6A

福岡ヴィーナスを調べて

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 18:26:47 ID:WKiGOqzw

ソープ検索場では無い。
ラーメン屋で有り得ないその名は。もっとkwsk。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 21:02:40 ID:FXK5PD6c

気に入らないときは、ミショウ扱いで気分でインスタントラーメンウマイうまいって喜んでさ
だから、博多ラーメンなんて元々が化学調味料たっぷりなんだから　未詳と馬鹿にするの止めろよ
みっともないぜ

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 03:53:31 ID:+B1tM8vS

なんかきさん

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 04:01:38 ID:ugLkOWSe

確かに「味障」とかいう理由に化学調味料もってくるところはおかしいね
トンコツそのものを否定しなきゃいけなくなる
グルタミン酸の少ないトンコツスープにはどうしても化調必要だしね

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 16:30:40 ID:vzBeTp5F

西谷家
2回行ったらもう飽きた

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 20:10:32 ID:WEWSYFe8

九州ウォーカーのランキング見ました。
大砲
有り得ん。
本店でも食った。
どうする？
まあ後はお決まりのランキングだったが。
元祖十位つのはちと痛いね。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 22:13:23 ID:ToDWnxYP

　　　　　　　､--‐冖'⌒￣￣`ｰ-､
　　　　／⌒`　　　　　　　　　三ミヽｰ-ﾍ,_
　　　__,{　;;,, 　　　　　　　　　ミミ　　　ｉ　´Z,
　　ゝ　　　''〃//,,, 　　　　,,..｀ミﾐ､_ノリ}j;　f彡
　　_)　　　　　〃///,　,;彡'rffｯ､ｨ彡'ﾉ从iﾉ彡
　　>';;,, 　　　　ノ丿川j !川｜;　 :.`7ﾗ公 '>了
　_く彡川fﾞノ'ノﾉノ_ノノﾉイシﾉ｜ }.:　'〈八ﾐ､､;.)
　ヽ.:.:.:.:.:.;=､彡／‐-ニ''_ｰ＜、{_,ﾉ -一ヾ`~;.;.;）　逆に考えるんだ
　く .:.:.:.:.:!ﾊ.Yイ　　ぇ'无ﾃ,`ヽ｝｝}ィt于｀|ィ"~
　　 ):.:.:.:.:|.Y }: :!　　｀二´/'　;　|丶ﾆ　ﾉﾉ　　「>>43の味覚が世間一般の味覚とズレている」
　　） :.: ﾄ､リ: :!ヾ:、　　　丶　;　|　ﾞ　　ｲ:}
　　｛ .:.: ｌ　｛: : }　｀　　　　,.__(__,}　　　/ﾉ　　と考えるんだ。
　　　ヽ !　　`'ﾞ! 　　　　 ,.,,.`三'ﾞ､,_ 　/´
　　 ,/´{　　ﾐ　l　　　　/ﾞ,:-…-～､） | 　　　　　　
　　,r{ 　＼ﾐ　＼　　 `'　'≡≡'　" ﾉ
__ノ　ヽ　　＼　ヽ＼　　　　彡　,ｲ_
　　　　＼　　＼ヽ丶. 　　　　ノ!|ヽ｀ヽ、
　　　　　＼　　＼ヽ｀¨¨¨¨´/ |ｌ　ト､　｀'ｰ-､__
　　　　　　＼　　｀'ｰ-､　　/／　/:.:.}　　　　｀'ｰ､_
　　　　　　　　｀､＼　　　／⌒ヽ　 /!:.:.|
　　　　　　　　　　｀､＼ /ヽLｆ___ハ/　　{
　　　　　　　　　　　　　 ′ /　! ヽ

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 22:24:39 ID:BBVEGLV5

おれも見た。大砲ラーメン　キャナル店が一位、一風堂、一蘭の順だったと思う。　他県人が誤解するやろ！俺なら　一位　ナンバーワン、二位　元祖長浜屋、三位　秀ちゃんラーメンにするがな。　皆はどげんや？

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 00:16:06 ID:ORZHCXr8

秀はしまえとろうもん？馬鹿かきさん

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 03:32:51 ID:w7Q2CO6x

大砲ラーメンが一位・・・ありえん
一蘭もありえん
一風堂はまぁ、わかる

まぁ、どの店もどさんこよりはマズい

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 07:35:43 ID:a0WCSF6e

おいは大砲がいっちゃん好いとうばい
昔ラーメン食ったとや？

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 09:22:05 ID:SQzzu8Tl

1がふくちゃん、2が丸八、3が豚珍館

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 10:07:15 ID:+rGHmphB

>>48
ラースタの店に一位をとられる程度なのか、博多
住民にプライドあんのか？
特に>>48

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 10:49:00 ID:+d/V1qBX

影の一位は名代ラーメン亭。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 11:28:42 ID:ORZHCXr8

いや、真の一位は白金の地獄ラーメンばい。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 13:23:23 ID:lMpaa9MK

今の大砲はイムズにいる
博多の皆さんはキャナルにいた頃のイメージがでかいここら辺の流れは久留米人しかも大砲フェチしか理解していない
この状況で一位とれたら本当元祖に失礼だ。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 01:52:32 ID:Pu5v/O5i

ねぇねぇ、にんにく入りラーメン食うのは味障で
インスタント麺は美味しいんだって？
今どんな気持ち？
　　　　　　　　∩＿＿＿∩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∩＿＿＿∩
　　　　♪ 　　| ノ　⌒　 ⌒ヽﾊｯ　　　　__ _,, -ー ,, 　　　ﾊｯ　　 / ⌒　　⌒ 丶|
　　　　　　　 /　 (●)　　(●) 　ﾊｯ　 (／　　　"つ`..,：　　ﾊｯ　(●)　　(●)　丶　　今、どんな気持ち？
　　　　　　　| 　　　( _●_)　ミ　　　：/　>>34　　　:::::i：.　　ミ　(_●_ )　　　　| 　　　　　ねぇ、どんな気持ち？
　＿＿＿彡　　　　　|∪|　ミ　　　　：i　　　　　　─::!,, 　　　ミ､ |∪|　　　　､彡＿＿__
　ヽ＿＿＿　　　　　ヽノ､｀＼　　　ヽ.....::::::::: 　::::ij(_::●　　　/　ヽノ　　　　＿＿＿/
　　　　　 /　　　　　　　／ヽ　<　　 r "　　　　.r　ミノ~.　　　　〉／＼　　　　丶
　　　　　 /　　　　　　／　　￣　：|::|　　　　::::|　:::i ﾟ。　　　　￣♪ 　＼　　丶
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　　　　　（＿ ⌒丶...　　　　　　　　：` |　　　　::::|　:::|_：　　　　　　　　　　　/⌒＿）
　　　　　　|　/ヽ　}.　　　　　　　　：.,'　　　　::（　　:::}　　　　　　　　　　　}　ﾍ　/
　　　　　し　　））.　　　　　　　：:i　　　　　　`.-‐"　　　　　　　　　　　J´（（
　　　　　　　　　ｿ　ﾄﾝﾄﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｿ　

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 04:26:14 ID:H8LpsyaU

げんえいはうまい

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 06:16:55 ID:A5wqA5fh

たけむらたけこ？

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 08:59:12 ID:FuM+Hlfc

博多ラーメンと長浜ラーメンは同じですか？
臭いのが長浜で臭くないのが博多だと思ってるのですが。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 12:15:47 ID:WBT+euok

博多ラーメンとは博多のほうの地方＝福岡地方のラーメンを漠然と指しているだけ
長浜ラーメンは博多ラーメンの中に含まれると考えていいと思われ

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 15:34:05 ID:RJtiecIr

博多＝福岡
大阪＝関西
てな解釈で良いんじゃね？

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 05:16:48 ID:hYi0LsNF

博多の中の長浜で食べられるラーメンが長浜ラーメンで
博多ラーメンは長浜や他にあるものをまとめて
博多ラーメンと呼んでるわけですね。
スープとかの特徴はあまり変わらないと。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 08:55:15 ID:YfogehyI

長浜ラーメンが豚骨・細麺・替え玉とかの基本形式が固まったとこだろ
ある意味”本場の博多ラーメン”と言われたときは長浜ラーメンを指すんじゃないか

長浜ラーメンが一般的に受けるようアレンジされていったのが
現状の博多ラーメンではなかろうかと

そういう点では臭くなくしてある店もあるというのも妥当か

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 10:01:17 ID:Q81rwKae

何故長浜っていう場所でラーメンが出されるようになったんですか？

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 10:12:22 ID:YfogehyI

元祖長浜屋の始祖が博多の街中でラーメン屋台始めたんだが全然受けなくて
長浜の魚市場近くで屋台やったら食ってくれるのではないかと思って始めたとか

早く茹で上がる細麺や麺だけお替わりの替え玉なんかも
市場に買い付けにくるような人が早く安く多く食べられるようにされた工夫

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 13:07:44 ID:xDEKrVfO

>>63
情報多謝
大阪のうどんと同じで
やはり麺類は商売人が時間取られずにすぐ食べられるっていう経緯が多いですね

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 21:33:17 ID:5O0lwogO

>>59
馬鹿か？博多と福岡は本来違う街。
那珂川を挟んで東側が商人の街博多。西側が武士の街福岡。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 21:42:37 ID:6ifXVMAH

あー元祖ばベタカタで食いたか～

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 22:30:43 ID:YfogehyI

>65
博多ラーメンとかの博多○○とかいう産品名とかは
厳密に博多地区を指してるのではなく
福岡地方をおおざっぱに指してるのが実際のところ。
ここで博多地区と福岡地区の違いを持ち出すのは無意味

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 22:44:08 ID:jV80zMq6

そんな那珂川を３８度線みたく言わんでも・・・
君はＪＢＬか

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 01:05:56 ID:Ym5/tcji

うまい事説明できんけど、要するに博多いう名前使う方がみんなしっくり
きとるだけの事や

歴史的な由来はオレは知ってたけど、知らない人もいただろ　
豆知識として知ったからそれでええやろ
そういうことウダウダやりたかったら地理板か歴史板いけや

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 03:40:21 ID:YmuHmhaM

>>65
詳しいのは解ったからおとなしくしとけ
その知識を今の流れでひけらかしても荒れるだけ
福岡の人間ならそんな知識多少なりとも把握してるし、喧嘩腰で食って掛かる内容のレスじゃないだろ
明らかに福岡の事情通以外の視点からの客観的一般論だろうし。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 03:54:48 ID:mnk8GxOF

>>65
博多ラーメンというまぎらわしい名称をつけたのが
福岡の人間なんだから、
あまりごちゃごちゃ言ってると自らの首を絞めるよ

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 15:17:48 ID:TY6BNh8D

どげんでんよかろうもん？

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 21:31:44 ID:KO7KXcG5

>>68
吹いたW

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 00:13:45 ID:zmPuHl8y

Part4、そろそろ逝くから埋めてやってくれ

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 00:40:46 ID:q2+BpI5r

久留米ラーメンが神だな

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 00:54:39 ID:k5Qw6i5a

博多デイトスの二葉亭

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 01:44:59 ID:GcCE6e9G

>>74
　　　　　　　　　　　　　＿＿＿,,,,,.....　-一ｧ
　　　　　　　　　/￣;;;´;;､;;;ヾ;;;, -──--､,!
.　　　　　　　　/'´|;;;;,､;;;;;;;;;;／　　　　　　,!
. 　　　　　　/:.:.:.ﾚ´:.ヾ;;;;;;i 　断　だ　,!
　　　　　　　/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾ;i　　る　が ,!
.　　　　　　/:.;.イ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..ヽ　　　　 ,!
. 　　　　/ﾚ'　;|:.:.:.:.:.:.:,:ィ:.:.:.:〉　＿＿,.,!
　　　　　/-､ヽ,:|:.:.:,／　/:.:.:/／.:,:ｨ:.:.:.,!
　　　 /'ヽ､ヾi ﾞ´.: 　 /__;:;:-'"´ ,;|:.:.:.,!
.　　　 /ゝ-`';:/　.:〈ﾆ=-=ﾆ二￣ヽレ',!
　　　/::::;;;;;／　　'　,, ﾆ｀ｰ-,､__＼〉ｨ,!
. 　 /;:::::／　::.　　　　::.,,＼_ゞ;'＞〈;,!
　 /i!:::::iヾ-'、::..　　　　　　 '';~　,;:'/,!
. /;;;i!fi´l_､,.`　　　　　　　 .:　,;:'　　,!
/;;;;;i' ('ー､ヽ　　　　　　..: ,;:''　　　,!
ヽ､jゝ、`ヾ:､ﾞ､　　　,..:'.:'"　　　 .: ,!
　　｀`ヽ.､_ ¨`　　,:'　　　　　 (_r:,!
　　　　　　｀`ヽ.､..　　　　ノr;ｿ~,!
　　　　　　　　　｀`ヾ､　/ ７,!
　　　　　　　　　　　　｀`ヽ,!

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 00:32:22 ID:TVnzs4gO

前スレ埋めようぜー

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 21:19:11 ID:G/yP2OSw

やっぱりラーメンは博多やね part4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143299178/988-1001

涙ぐましい。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 21:22:08 ID:yCaQbYJq

そやね。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 21:41:52 ID:hon1g0I4

一人でやったのか
そりゃ乙

82 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/14(木) 19:48:33 ID:1A1iIbnk

今日ラースタ行った人レポ求む

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 00:17:01 ID:j2rgrFQy

「らーめん」って字が反転して看板に書かれている店の名前求む

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 08:04:18 ID:vkyUVzIU

>>84
のんき屋か。
息長いよな。
味は賛否両論だな。
中洲と高砂まだあるけど、住吉はまだあるのかな？

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 12:23:40 ID:H58MDNOI

>>83
物売るってレベルじゃねぇぞ

昨日行ってみたけどあまりの行列に即断念した
多少の行列は覚悟してたけど
最後尾が見えない行列なんてありえねーよ

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 13:07:31 ID:XlgRGJ2v

>>86
交通費が片道540円かかるから断念したぞ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 16:04:42 ID:iCP5tUV2

豚珍館、内田ラーメン、安全食堂、老司一休
以外のラーメン屋すぐ閉めてもいいよ、お疲れｗ

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 16:40:34 ID:68+1wGGg

こないださあ
店入って
「カタ一つ」って言うつもりが

「玉一つ」って言ってしまったよ・・・

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 20:49:52 ID:ymb2MvI+

福岡でラーメン屋したけりゃ>>88の許可が要るらしい。
>>88に逆らったら福岡のラーメン業界から干されるらしい。
((((;ﾟдﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 20:58:16 ID:/3zn3cTV

>>90
ふーん、>>88ってヤ○ザの店なんだ

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 22:09:03 ID:irukvGmp

やっぱくるめばい!!
かってのなんきんせんりょう。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 08:39:05 ID:nM8lGOAf

>>92
日本に来たばかりかい？
日本語は難しいだろ、ゆっくり覚えるといいよ

94 ：88：2006/12/16(土) 11:54:30 ID:aIg4x2Cw

>>91
違うよｗ　ただ好きな店並べただけ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/22(金) 23:52:37 ID:nNCMP580

７店舗食ってきた関西人
味＋雰囲気の好きな順位
１、八ちゃん
２、一蘭
３、安全食堂
４、元気一杯
５、魁龍
６、大砲　
７、元祖長浜屋

味は八ちゃんが圧倒的によかった
一蘭は関西人には好まれそうな感じがする
元気一杯、安全食堂は期待が大きかったけど、そうでもなかった
魁龍はむしろごはんに味噌つけるやつがおいしかった
大砲はおいしいけど、少し臭かった
元祖は最後に食べたのだが・・・ショックだった
正直お勧めできない、特に観光客には
ただ、もう一度食いに行きたいのは一蘭と元祖

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 01:03:47 ID:8Miyk3NM

八っちゃん１位は勘弁して下さい。デロデロスープと平麺の絡みが理解できん。赤のれんもそうだったがスープの作り方雑。魁龍が最も酷いのだが。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 01:13:46 ID:xhwETHx1

元気一杯の親父ちゃくいな～

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 22:00:31 ID:ZaSIbeGe

八ちゃんまじでうまかったよ
そういえば魁龍に似てるかな
味は段違いだけど・・・
元気一杯はなんか緊張してよく味わえなかった
安全食堂も落ち着いて味わえなかったし
その辺が少しマイナスになったかもしれない
元祖は店員が変
腹立つとかそういうのじゃなくてただ変
あの独特の雰囲気とあの味
いったい何が良くてあんなに客が入るんだ？

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 22:10:34 ID:NhP327YO

あの臭さは本土の人間には違和感かね？

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 22:26:58 ID:k9kjIQwH

何よりも一覧って店のシステムに違和感感じなかったのに恐れ入りました

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 23:45:15 ID:bifWOngE

キャナルの一蘭で一度食ったことがある。
旨いことは旨いんだが、なんか
エサを食わされてるような気分でなぁ…

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/24(日) 03:31:35 ID:Fl3PKgf9

>>95
一蘭うまいか？
トンコツの意味が無いような気がする

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/24(日) 12:32:10 ID:mQgRmA7n

>>101
同意。あれは鶏舎だ。美味い不味い以前に気分悪い。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/24(日) 12:55:18 ID:fkpqyZIK

>>95
ウゼエよ商社

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 22:23:14 ID:p3OcDLCe

一蘭みたいな化調だのみの豚骨はさすがに評価対象外にすべきかと

ＣＰ含めて大砲とかの方がよっぽどラヲタ向きと思われ

たいして食べ歩いてない人の評価はメダパニにかかってるとしか思えん

ついでだから石神秀幸のオススメを書いておく
元気一杯、魁龍、呉朝明、住吉亭、丸八ラーメン、富ちゃんラーメン、沖食堂、大龍ラーメン東合川店、丸星ラーメン店

このぐらいになってくると納得のいく叩きもできるけど、一蘭じゃこっちが疲れる

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 23:02:10 ID:EU+zXvuL

不衛生な丸星よりは一蘭の方がまだましやと思うが。久留米の人は胃袋強くて本当うらやましい。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 23:43:49 ID:EU+zXvuL

あと食べ歩いてない人て批判して石神おすすめてそれは無いやろ。
富ちゃんとか食いに来てないやろ。
大砲も魁龍も何度も食ったが俺は熊本ラーメンが好き。あ、好来は人吉ラーメンだから別。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 23:47:27 ID:2a0okN2N

評価対象外
たいして食べ歩いてない
納得のいく叩き

このひと頭おかしいんじゃない？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 07:13:04 ID:UfEBx0Lk

>>105
そんなクッサイクッサイラーメン食えるかよ

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 19:49:31 ID:p1vN3eXZ

吉塚の【トクトクラーメン】旨いぞ

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 02:31:39 ID:6P2hIRcr

>>108
バカにされてそんなに悔しかったのか？

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 02:45:01 ID:6P2hIRcr

>>107
まるで石神が食べ歩いてないみたいじゃないかｗ
石神が全国で何軒食べ歩いてると思う？
今は年間だとラーメンは数百杯程度だけど、累計じゃ九州人とは比べものにならないぞ。

ラーメン王を争うクラスだと、年間に五百軒以上まわって千杯前後食べる。

ところで、なんで富ちゃんに行ってないとか言えるのか理不尽すぎてわからんね。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 05:14:44 ID:KjmLoiN7

石神には言ってない。
書いたそいつに聞いてみただけなんだが。
しかし年間百位は素人でも余裕で食うぞ。まあ全国は無理やが。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 08:10:28 ID:0ZsLqbYX

>>112
石神本人でもないくせに、いかにも分かったようなコメントは恥ずかしいので止めたら？
第一、上で石神の話題が出たのは一蘭より叩きやすい比較としての例なだけなのは読めば分かる。
全国でたくさんラーメン食べ歩いたかなんかしらんが、そのあった事もないようなラーメンマニアのコメントを信奉するより、まずは自分の舌で確かめる事の方が先だろ

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 09:37:31 ID:nLazWi/L

>>112
ラーメンくらいは自分の舌で選べ
かわいそうなヤツだ
ラーメンはやっぱり博多やね、じゃなくて石神だねってことかｗ

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 01:00:28 ID:hQbQJ+gY

背油チャッチャッ系は健康に悪そうだけど、
豚骨スープは健康にはよかと？

117 ：佐賀人：2006/12/30(土) 20:59:51 ID:na/9PA3B

龍々軒について熱く語れるスレはここですか？

っていうか最近（ここ数年）テレビCMを見ないのですが・・・・(´・ω・`)

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 10:12:07 ID:gfTZSPsy

博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 11:31:17 ID:RfYwhRl2

ゴミ虫は華麗にスルーな

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 11:57:19 ID:q5qTw0D2

反応しまくり粘着のおまえがスルー言うな
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1161427739/438-439

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 18:33:17 ID:gfTZSPsy

まず食え。今日はクソ寒いのにも関わらず東平尾のますみ屋行ってきた。鶏ガラベースの魚介系プラスなスープとの事だが醤油が強すぎて魚介の風味はいまいちでした。塩と味噌もあるので次は塩食ってみようと思います。ネギ味噌が一押しらしいのだが。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 19:15:29 ID:DYqPED0u

ぷはぁ、博多ラーメンなんて糞糞糞！何だあのメン、あの汁。　

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 19:53:28 ID:gfTZSPsy

<<122 まずお前の好きなラーメンから語ってくれ。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:09:10 ID:gfTZSPsy

すみません<<を間違えました。しかしスルーする前に普段自分が食ってる店でも書いてくれ。ちなみに私年明けて初は金龍でした。以外と中太麺導入してたりして企業努力が伺えました。厨房はグダグダでしたが。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 20:22:48 ID:gfTZSPsy

ごめんなさいまた間違えちゃったのだが>>122お前の好きな店教えてくれ。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 21:05:20 ID:VZO+tik6

443 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/07(日) 18:48:11 ID:gfTZSPsy
>>439 勝手にコピー張らないで下さい。俺は大牟田人でも久留米人でもないいち博多民ですが向こうのスレ見てると羨ましくなる。ストレートに自分の好きな店書いてる。博多は荒らししかいない。と行いたかったがさっき大牟田スレ覗いたらめちゃ荒れてた。

444 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/07(日) 19:21:46 ID:gfTZSPsy
すみません誤字まみれでした。落ち着いて書きます。ラーナビのランキングで博多新風がランクインしてたのは嬉しかったすね(殆んど女性票かも知れんが)。イケメン店主と言えば大橋のしろうも負けて無い！
熊本系の店ですがマー油とスープの混じり具合が最高です。最近マー油使う所増えたけど入れりゃいいんだろなレベル(薬inの某黒ラーメンとか)と比べると神。大橋グルメシティとパチ屋の間にあるから食ってみて。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 22:00:48 ID:I1D7rMFp

すいません、博多ﾗｰﾒﾝについて皆さん大変詳しいと思いますが、僕はﾄﾝｺﾂよりもﾄﾝｺﾂ醤油が好きなんです、本場通の皆さん的にはﾄﾝｺﾂ醤油ってｱﾘですかね？

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 22:22:25 ID:gfTZSPsy

君の好きな店も挙げてくれよ。豚醤だと新宿の屯ちんはよく食ってたよ。特盛りでも料金一緒だったんで毎度腹一杯でした。そう言やこんな店福岡には無いですね。探しに行って来ます。ところで君はどこ住んでるの？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 22:27:51 ID:13bk8Z8o

赤のれんとかふくちゃんとか
醤油度強めで茶色っぽい豚骨スープのも昔からあるだろう

130 ：愛知県民旅行者：2007/01/10(水) 06:13:55 ID:7dim9ZMp

話題まったく無視に切り込みます。ｽｲﾏｾﾝ

２日に博多に遊びに行った時、屋台の多い那珂川近くの「大砲ラーメン」というトコにふらっと寄ったんですよ。
旅行者なのでこの日に目立つトコ何件か回ったワケなんですよ。（一蘭・屋台の一竜等など）
僕はこの大砲ラーメンが一番ウマイなぁ～と感じたんですが、地元の方々の評価はどうなんですか？

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 08:05:54 ID:P+dZi8/Q

>>130
新しい爆弾投下㌧ｸｽ

あそこと一竜は地元の人間はいかない
普通、一度行ったら二度といかない店だよな
酔っ払ってラーメン喰っても一口で残した数少ない激マズ店だよ

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 09:22:18 ID:88J/G1vq

>>130
いい臭みと悪い臭みがあるとすれば、そこは後者
屋台もあまりお勧めはしない

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 20:00:49 ID:lmqDHNb7

>>132 その臭みの分類について解説してくれ。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 21:36:54 ID:lmqDHNb7

>>131 お前の好きな店も教えてくれ。叩くだけならアフォでも出来る。俺？今日もしろう行ってしまいました。ウマー。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 21:56:02 ID:DHM2EL0u

>>133
豚骨も煮込みゃいいってことでしょ
いい時逃したら売れ残った三十路のように朽ち果（ｒｙ

ラーメン屋は規模に合った客が適宜入らないとね

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 21:58:09 ID:DHM2EL0u

>>135
間違いだ

×豚骨も煮込みゃいいってことでしょ
○豚骨も煮込んでりゃいいってことじゃないでしょ

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 22:09:55 ID:lmqDHNb7

>>131 >>132 返事が無いならヘタレ確定豚骨にアンモニア臭は避けて通れない課題ですね。麺のカン水による説も有りますがやっぱ髄出すぎるとでないでしょうか。豚頭メインの店はあんまり臭く無いような気がする。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 22:50:55 ID:jYEcT6iS

>>137 lmqDHNb7
> 返事が無いならヘタレ確定

おまえ氏んどけ

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 23:03:46 ID:lmqDHNb7

>>138 まずお前は誰？
アフォと同じく氏ねも誰でも言える。
福岡はこんな奴らしか居ないのか。悲しい。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 23:10:31 ID:jYEcT6iS

>>139
じゃあとっとと大好きな大牟田行けよw

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 23:23:21 ID:lmqDHNb7

>>140 お前何げに冷静に見てた人なのね。大牟田は良いよ。熊本も近いし。ただ俺はその環境が今住んでる福岡に有ったら良いなと思ってるだけ。東京の都心と同じ環境が欲しいだけなのよ。味源と二郎が上陸してくれればかなり前進するのだが。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 23:53:59 ID:jlkxbE1o

ラーオタはキモいねぇ・・・
臭みが好みの問題ではすまされない許容範囲かどうかの問題だろうよ

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 00:01:26 ID:spk+tvt2

>>142 お前は本当の臭さを知らない

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 02:25:28 ID:V7dPQjwY

なんにせよ、ラーメンでくっさいのはトンコツだけ
福岡にピッタリだね♪

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 11:01:47 ID:eZ6xkJJ8

なんか、しろう厨が暴れてますね。
いった事ないんで味は分からんけど、一竜は化調、香辛料を異様なにまでスープに投下してるので
一般常識レベルで言えば、おいしく食べるのが不可能なラーメンだね
マズいという表現より、正常な味覚の状態で食事するのが大変困難な状態ですよ

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 11:03:45 ID:eZ6xkJJ8

誤解がないように
行った事ないのはしろう

一竜は自分でちゃんと食べてるよ

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 00:42:12 ID:8L2jdJpq

>>130
あそこは雰囲気が屋台っぽくていい感じだったな
味もまあ良かったし、食べた瞬間はキター！！と思ったんだが
たまに鼻を抜ける臭みでどんどんゲージがダウンしていった
結果、元祖よりまし・・・という程度の位置付け

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 04:48:15 ID:v2idhgjG

中洲付近でまともなラーメン屋少ないのは何故だろう

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 16:11:33 ID:kisaak40

客が酔っ払いだから。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 16:53:19 ID:lVEycKUK

>>149
恐ろしく説得力のある解説だ。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 17:03:23 ID:kisaak40

飲んだ後に野間の八っちゃんに連れて行かれてラーメンは魁龍みたいなスープに赤のれんみたいな細平麺なかなりミスマッチな状況で替え玉勝負かまされて勝ちました。悲しい。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 00:52:54 ID:uazSzttn

IMSに出来た大砲ってどう？明日行こうかなと思ってんだけど。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 01:41:10 ID:r/q+es/H

逝け｡

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 01:47:13 ID:JI2lxK6a

元祖長浜屋
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1168620361/l50

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 19:24:05 ID:lP0ko6jz

住吉亭食ってきたが細麺の元祖でした。ネギの多さが異常でしたが。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 20:08:17 ID:cOOK8ayT

lP0ko6jz
r/q+es/H
spk+tvt2
lmqDHNb7
gfTZSPsy

これら全て同一人物
ふくおかスレにも常駐
「ラーメンと呼べる物は博多には無い」んじゃなかったん？
コテハン名乗ってくれNG登録するから

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 20:24:31 ID:lP0ko6jz

無いから探すのは悪なのか。叩くのみの君に言われたくない。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 20:34:39 ID:lP0ko6jz

ちなみにkisaak40も俺ですが。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 21:46:13 ID:cOOK8ayT

>>157

118 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/07(日) 10:12:07 ID:gfTZSPsy
博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。

444 ラーメン大好き＠名無しさん 2007/01/07(日) 19:21:46 ID:gfTZSPsy
すみません誤字まみれでした。落ち着いて書きます。ラーナビのランキングで博多新風がランクインしてたのは嬉しかったすね(殆んど女性票かも知れんが)。イケメン店主と言えば大橋のしろうも負けて無い！
熊本系の店ですがマー油とスープの混じり具合が最高です。最近マー油使う所増えたけど入れりゃいいんだろなレベル(薬inの某黒ラーメンとか)と比べると神。大橋グルメシティとパチ屋の間にあるから食ってみて。

９時間探したら見つかったのか？早いな（ﾜﾗ
それともしろうもラーメンと呼べないと？
もはや、ということは昔はラーメンと呼べるものがあったということ？

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 21:46:55 ID:lP0ko6jz

>>156 お前の好きな店も教えてくれ。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 22:02:27 ID:lP0ko6jz

>>159 コピペまでかますのはかなりな厨やね。あえて逃げ道を探したら新風もしろうも南区じゃん。博多でねえ。てどう。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 22:38:03 ID:jUfMrsxC

>>161
ここ以外に居るとこないの？だったらしょうがないけど。。。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 00:08:41 ID:M+8rxSDD

やっぱ博多民は糞。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 00:46:07 ID:mp3E/5y6

>>163
糞王にそう言われると逆に光栄だな。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 01:06:04 ID:M+8rxSDD

>>164 全く意味が解らん。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 01:15:41 ID:mp3E/5y6

>>165
意味が解らんからこそ糞王なんだろ。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 01:24:20 ID:M+8rxSDD

>>166 何か馬鹿言う奴が馬鹿な展開になってて非常につまらん。好きな店書けてあれ程言っても返して来ない博多ラーヲタは本当糞。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 02:48:29 ID:mp3E/5y6

>>167
まさに糞王を名乗るに相応しい頭の悪さ。
他人に何を言う余地も無く、ひたすらに愚かさを晒す事を咎める気も無いが、とりあえず己の愚かさに恥じろ。
己の愚かさに気付かぬ程ならば、今後は2chで書き込みしない事を薦める。それが己の自我を保つ最良の策であるが故。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 09:50:53 ID:se2Y7GOi

湧いてきたよ超湧いてきたよ

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 13:39:18 ID:j4iz5gYJ

＝＝＝糞王語録＝＝＝

博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。
結論として福岡はラーメン後進国という事で
バリカタて頼むと柔麺が出てくるのは私がウザかっただけなのでしょうか。
返事が無いならヘタレ確定
お前は本当の臭さを知らない
闘魂チャンスで150G位ビンタ貰うべし。
ザがついてるのが粋ですね。
やっぱ博多民は糞

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 19:38:08 ID:eH0IPhac

とんこつｲﾗﾈ(ﾟ⊿ﾟ)
インスタントのとんこつの方が美味い

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/16(火) 22:24:49 ID:ikKNSBw7

インスタント麺板池

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 00:02:38 ID:DEn5dN3Z

博多ﾗｰﾒﾝの細麺って、
味は二の次にして、茹で上がる時間を短縮する為のものなんでしょ?
濃厚豚骨ｽｰﾌﾟなら太麺の方が合うと思うんだが。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 00:19:26 ID:O4TcuiLW

>>173
慣れもあるけど、極細麺じゃないと(ry

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 09:35:05 ID:DqS70jnC

極細麺じゃないと何？
ちゃんと書けよ

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 12:02:05 ID:J4WDeApD

「好みは人それぞれだから一概には言えない」
と言われるのを覚悟で質問します。

中州～天神あたりで皆さんが感動した美味しいラーメン屋さんを教えて下さい。
これぞ！！！と言えるお店はどこですか？

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 12:41:18 ID:DqS70jnC

ラースタの味噌か新福でいいよ
マジレス
ああ、福岡の店限定だとしたら、川端商店街のどさんこがいいよ

トンコツでおいしい！って店は自分には無い

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 13:02:11 ID:8sJ8YLMW

中洲なら幸来軒。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 02:13:53 ID:SL6+z3l/

某番組で準優勝した新風は混んでる？
早く行っておけばよかったー

180 ：１７６：2007/01/19(金) 10:20:34 ID:yvMXXNOg

１７７、１７８さん
ありがとうございました。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 10:24:22 ID:bF1TaTa0

二郎知ったら博多ラーメンなんてゴミ

182 ：kiku：2007/01/19(金) 10:26:25 ID:yFJOWl3h

ラーメン　大好き！！

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 10:46:18 ID:Bcq9RBXM

大砲スープ生臭杉課長入れ杉ラーメンは住吉亭がウマー

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 19:23:28 ID:UvPZ8xFQ

住吉も白い粉入れてたと思うがあれは何？

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/20(土) 00:23:04 ID:rt6FpfUI

しっ！！

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/20(土) 07:25:11 ID:aqIxKROk

化調取締法違反でﾀｲｰﾎ

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/22(月) 15:42:12 ID:2wnG20l7

住吉亭くせ～

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/22(月) 23:51:27 ID:dkCz3BkL

元祖のラーメン久々に食いたいな。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 00:06:58 ID:VLzDH7uh

元祖は立ち食いそばみたいな存在
いい意味で

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 23:04:03 ID:15I9R4eR

博多は立ち食いソバの店殆ど見ないね。これはもしや・・・

ウエストの圧力？もしくは牧の？

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 08:05:27 ID:T0VfJigt

>>190
単に、福岡に立ち食いそば屋が文化として発祥しなかったか、根付かなかったんだろ。
その分、全国でも稀少な、うどん、そば（特にうどん）の替え玉システムを有する店が福岡には増えてきている。

地域によって店の特色も多様化してるという事。
ラーメン店も然り。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 11:54:36 ID:5vKDpwO5

>ウエストの圧力？もしくは牧の？
頭大丈夫か？ｗ
しかし、福岡のうどんそばのレベルは低いよなぁ・・・

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 14:01:02 ID:K/l9Fsb/

>>192
そばはダメだけど、うどんはレベル高い方だろ。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 22:49:08 ID:r+kW9zYB

>>192
ラーメンが美味いならいいじゃん

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 23:42:31 ID:YFdKsEWm

福岡ってうどん発祥の地とか言い出してなかったか

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 23:43:09 ID:YFdKsEWm

福岡ってうどん発祥の地とか言い出してなかったか

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 23:39:51 ID:O5lhLcKY

それがどうかした？

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 07:48:30 ID:HVJ/aGIi

博多五行　3月28日（水）営業再開。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 09:19:41 ID:t/Z4qpE0

来週博多に行きます。
アパホテル渡辺通に宿泊するんですが、
これぞ博多ラーメン！極細麺・濃厚とんこつが味わえる店を
教えてください、できれば歩いて１５分圏内で。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 10:09:18 ID:SZyo0d6T

博多だるまでいいんじゃねーの

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 10:40:42 ID:bnyf5nYP

渡辺通で夜だったら、高砂の「八ちゃん」かキャナルの「初代だるま」あたりかなぁ。
屋台の「おかもと」も悪くない。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 19:54:55 ID:C8cmZj/o

>>199

タクシーで、もち月とか元気一杯とか行けばいい

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 20:52:53 ID:+QW4A3xg

だるま→風凛→赤のれん節ちゃん→イムズ大砲

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 22:52:56 ID:xVgcUgob

だるま→接客にブチキレて一旦宿へ→赤のれん節ちゃん→接客ｒｙ
元気一杯→ｒｙ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 23:41:01 ID:P78ov3wV

クサい店ばかりだな

206 ：199：2007/02/01(木) 09:02:14 ID:PDDqY1bN

>>200-205
皆さん有難うございます。教えてもらったところ
はできるだけ全て行ってみようと思います。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 09:05:00 ID:byWDF+05

205が入ってるのが納得できない

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 09:10:10 ID:bor+JI5n

いずれも濃い味と教えている205のほうが207の一言レスより有意義である

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 09:11:14 ID:byWDF+05

クサいと書いてあるのは読めるが濃いと書いてあるのは見えない

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 09:17:19 ID:bor+JI5n

クサい店＝トンコツ臭がキツいと解釈しろ、ヒネクレ野郎ｗ

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 09:18:11 ID:byWDF+05

わはは、そうかそうかｽﾏｿｗ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 19:18:22 ID:1gXrm6gs

仲良くねｗ

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 23:00:44 ID:wTev6+dk

西鉄三越前にある味府って屋台は最近やってますか？先月、福岡に行ったんですが、旅行期間中に必ず行く店の一つの味府が営業してなかったんです。たまたま、先月の旅行期間中だけ休業してたんでしょうか？知っている方いましたら情報お願いします。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 23:34:34 ID:ckSmE/jF

博多名物は！博多ラーメンに博多すいとうばい！爆爆爆

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 00:08:23 ID:3WsSSvBf

臭いのがデフォなら野間の梅ちゃんか清水のみっちゃんに逝け。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 17:46:55 ID:Mofv0v9z

博多豚骨は臭いからヤダ。紅しょうが入れてもなぁ～
博多以外の豚骨ラーメンが好き。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 22:19:40 ID:3WsSSvBf

北岡系でも食っとけよ。チャーシューの煮汁で満足出来んだろ。

218 ：199：2007/02/13(火) 09:56:52 ID:Do8Qr9Gg

先々日、予定通り行ってきました。
一軒目・秀ちゃんラーメン　ラーメン
噂通りのこってり豚骨で美味かったです、替え玉２回しました。
二軒目・博多だるま　ラーメン
秀ちゃんと全く同じ？メニューも味も。
替え玉一回でとんこつ臭に酔ってしまいギブ。
しかしながらやっぱり本場のとんこつは違うなーと思いました。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 19:01:11 ID:LV84+N9P

豚

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 21:29:55 ID:ZJ0rTPd6

博多ラーメンはなぜそこまで細麺ストレートにこだわる？
細麺ファンは少数派だし、何より素麺みたいで安っぽい

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 22:40:38 ID:LV84+N9P

極太麺のファンも二郎以外には居ないでしょ。そもそも素麺を舐めた態度は許せん。揖保乃糸造ってる職人さん達見てから言ってくれ。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 23:38:07 ID:8QOCQYbm

>>221
何キレてんだよｗさすが（ｒｙ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 09:36:20 ID:2C+Ywyjt

まともに食える極細麺は一風堂とか暖暮の麺。
理由は麺の材料にしっかりしたコストをかけてるから
長浜系の極細で素麺ぽいまずい奴は単価さげて材料の質を落としてるからだ。
そんな質の悪い麺をこってりとんこつスープに絡めても麺のまずさが浮き彫りになるだけ

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 11:05:55 ID:c/R91iTg

>218
だるまの息子が秀ちゃんだが
先代は引退して両方とも息子がやっているよう
キャナル店だけは先代レシピのようだがな

誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな
書いとけば教えたのに

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 19:45:39 ID:vulpDtR4

>>223
一風堂は極細麺ではないよ。
長浜系の麺、本当に食べたことあるのかな？

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 23:25:22 ID:QBFgWZjk

一風堂では極細麺ではないと？
>>225の言う長浜系の麺とは、例えばどこの店のことだろうか。
ま、>>223の言う「素麺っぽくいまずい奴」というのもよく分からんけどね。
「まずい素麺」しか食ったことないからそんな例え方をするんだろうけどｗ

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 23:29:55 ID:5jrBh9wu

極細麺に限れば長尾の長尾亭が最細だと。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 23:44:30 ID:/TxyQJnt

俺、とんこつは好きだけど
それでもラーメンの傑作は札幌にあると思う。
何故だろう、ラーメンて寒い時期に食べると
すごく美味しく感じてるからかな？

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 00:56:31 ID:8B9rikUt

それは札幌ラーメンのスレで言えばいいことなんじゃないか
お前の好みなんて知らんよ

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 01:16:27 ID:1WCsRCcC

俺、カップラーメン（豚骨）に堅く茹でた素麺入れるよ… もちろんカップラーメンの麺を食べた後だけど…

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 01:22:34 ID:JAAjohMx

ジッキー乙

232 ：218：2007/02/15(木) 09:06:53 ID:Rn/f2maa

>>224
確かにそうすれば良かった。

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 01:13:01 ID:PlJcWHg5

>>228
博多のラーメンも、炒めた野菜とか分厚いチャーシューとか
のせたら、もっと美味しくなるんじゃないかなぁ。
博多ラーメンは400円ベース。
札幌ラーメンは500円ベース。
薄っぺらなチャーシュー1枚がのった札幌ラーメンを思い浮か
べれば、博多のラーメンも負けてないと思うよ。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 13:21:38 ID:V70VIjlU

分厚いチャーシュー→金龍の奇跡のチャーシュー麺
野菜いっぱい→百年橋の博多ラーメン（屋号）の野菜ラーメン

金龍はもうやってないか（ｗ

235 ：ゅみ：2007/02/16(金) 13:29:09 ID:rV/zivsn

うち、博多でラーメン屋さんのバイトしてるょ
まかないがおいしぃんだ(^∪^)

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 21:30:17 ID:Ire+kzHt

佐賀のビッグワンの野菜ラーメンての有ったな。
島系の野菜も良いよ。
野菜食うなればね。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 22:56:08 ID:6Po1Yozy

野菜が食いたいなら素直にリンガーに
行っとけ。

ぶっとい麺をずるずるするの～♪
あっついお汁をごっくんするの～♪

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 01:37:09 ID:7hXgwORW

野菜たっぷりの豚骨。
そんなんならまあ普通にちゃんぽんでいいよな。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 02:36:53 ID:L1qLgZnj

>>237

他所でやってくれ。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 19:52:57 ID:GFaGo1Z0

博多スレのレベルはこんなもんだ。俺を糞王扱いしたスレ主は今頃どんな気持ち？福岡スレに度々乱入してたが。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 20:40:30 ID:ixsOvZV0

うまかっちゃんが目標のらーめん屋の集まりね

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 20:44:24 ID:GFaGo1Z0

マルタイも忘れるな

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 20:49:27 ID:D0MBnfLS

＝＝＝糞王語録（～2/18）＝＝＝

博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。
結論として福岡はラーメン後進国という事で
バリカタて頼むと柔麺が出てくるのは私がウザかっただけなのでしょうか。
返事が無いならヘタレ確定
お前は本当の臭さを知らない
闘魂チャンスで150G位ビンタ貰うべし。
ザがついてるのが粋ですね。
やっぱ博多民は糞
ダブルライダーキックばりのインパクト。
君もフィーバーすると思うよ。
まさにヨダレダラーマンな状態
香ばしいのが楽しいのはジャージ着たどこかの国のヤンキーだけだ。
どろり濃厚で粉っぽさゼロのスープは神レベル
君を否定したレスで無い事は解って貰えると思っている。
自演扱いでスルーするところが博多クオリティー
博多スレのレベルはこんなもんだ。←New！

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 21:27:02 ID:9aorJPwQ

結局コピペで返すしかなかったのか。本当能無しやな。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 22:35:29 ID:9aorJPwQ

サンポーも付け加えてあげようこの博多スレ主。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 14:02:58 ID:tYxbJtcT

「僕のスタミナ源はニンニク入りラーメン、男性専用！」
「うんにゃ、あんたはまだまだ焼豚ラーメンよ」

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 00:37:55 ID:b1Py9bAn

博多ラーメンが一番体に悪い
喜多方ラーメンが一番健康的

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 11:30:53 ID:hkQTNL6h

ラーメンに健康を求める事がなんだかなあ。　
未羅来留亭、ひさびさに食いたくなってきたし、いってこよっと。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 19:18:42 ID:3avKKM3R

>>246 昔のサンポーのＣＭのネタて解る人もかなり少なくなったと思われるが思い出した。ありがとう。

250 ：糞王：2007/02/24(土) 14:26:43 ID:ffpscsWW

こっちの展開も楽しいと思うぞ。アンチで叩きあうなら相手になるぜスレ主。

251 ：糞王：2007/02/24(土) 14:55:20 ID:ffpscsWW

>>247 喜多方の塩分は尋常でないよ。健康どころか腎臓痛めるぞ。旨いのは確かだけどね。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 00:42:43 ID:sPzs/uqH

ここは当分ダメだな。。。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 14:36:39 ID:lhDKkV98

博多駅近くの美味いラーメン屋って何処？

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 23:41:04 ID:dXh5TnDg

博多駅近くのラーメン屋いっぱいあるけんね。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 20:58:35 ID:LRa9AgQq

福大近くの片江郵便局前の「七福亭」最強。
ここが福岡で一番うまい。
能書き垂れる前に一回食っとけ。ラーメン420円。
昼間はやってない。夜７：３０から。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 20:59:36 ID:LRa9AgQq

ついでに保守ageじゃい！

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 21:03:36 ID:75wj5JWW

最強はともかく、一番とか簡単に使っちゃダメだよ

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 21:26:40 ID:LRa9AgQq

すみません

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 21:51:24 ID:qHyu88r0

>>255 七福昼営業辞めたの？

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 21:59:57 ID:AYcVbtDF

じき福岡から転勤するので、博多ラーメンを食べる機会も減るでしょう。

元気一杯、もう一度行っとくか。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 10:38:02 ID:+Mk/a8Hw

お題

博多新風ラーメンは博多ラーメンと呼べるか？

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 12:59:26 ID:+A+5IuJJ

>>261
論外

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 13:23:52 ID:/fE+mrM0

>>261
あれは熊本ラーメンの亜流という認識の俺

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 14:04:25 ID:+Mk/a8Hw

では、一風堂は博多ラーメンか否か。

博多ラーメンを定義しよう。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 14:33:48 ID:+A+5IuJJ

>>264
誘導されて来たはいいけど、ここはそういうスレか？ｗ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 15:35:43 ID:+Mk/a8Hw

今から「博多ラーメンとは？」について深く語るスレになりましたｗ

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 16:39:09 ID:/L5b47UT

博多ラーメンを定義するには、長浜ラーメンや久留米ラーメンとの差異の比較こそが重要。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 17:09:01 ID:+Mk/a8Hw

現在のところ「これは博多ラーメンと呼べるのか」について主な意見としては

一風堂は△
一蘭は×
博多新風は論外

です

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 17:11:41 ID:+Mk/a8Hw

また、長浜ラーメンと博多ラーメンはどこが違うのか？についても深くかたりましょう。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 04:08:00 ID:RgG/DoVv

↑まずは、君から語りなさい。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 06:05:41 ID:ha0ibszB

はい、先生！
「田舎者の食べるラーメン」だと思います！

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 06:07:12 ID:B/GQndoN

博多天神です

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 06:07:30 ID:ha0ibszB

はい、先生！
「田舎者の田舎者による田舎者の為のラーメン」
だと思います！
自信が確信に変わりました！

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 07:23:41 ID:c9Se0JVF

>>268の○は何？

275 ：ﾌﾞﾋｰ：2007/03/17(土) 07:47:18 ID:+Shd8EAi

>>ID:ha0ibszB

天下一品博多駅前店を応援するスレ

946 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2007/03/17(土) 05:38:14 ID:ha0ibszB
Ａ「どちらのご出身ですか？」
Ｂ(ハカタッコ)「博多です(自信満々に)」
Ａ「…え？ハカタ？ハカタって…何処ですか？何県？」
Ｂ「えっ…福岡なんですけど…」
Ａ「福岡？福岡って、あの…九州の？」
Ｂ「そうです、一番北側の…」
Ａ「あ～はいはい！ダイエーホークスのあるとこね！
思い出しました！いや、失礼(苦笑)
何しろ「地方」の地理に疎いもんで、えぇ、「地方」の。いや、失礼(苦笑)」
Ｂ「…」

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 08:29:31 ID:c9Se0JVF

↑和歌山県人臭する

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 15:25:23 ID:KfefcHXo

店側が『うちは博多ラーメンではありません』
て言ったら、外野がいくら騒いでもそこまでだろ。

博多ラーメンとかいってる奴は頭ズレてる。
一部のバカがかってに定義してるだけで根拠のない話

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 15:32:57 ID:iyfXGks7

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279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 15:45:40 ID:OjNnY5QV

>>277
博多ラーメンというカテゴリーは確かにある。
下らん文句を言ってないで博多ラーメンを定義しる！

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 15:53:25 ID:KfefcHXo

>>279
じゃ、博多ラーメンに当てはまる具体的な条件と　
はっきり博多ラーメンと認定できる店を挙げろよ

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 16:34:14 ID:l0q39nTS

博多ラーメンって難しい定義だね。
個人的には久留米と長浜の中間、もしくは長浜寄りって感じがするけど。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 16:44:33 ID:RgG/DoVv

ジャパネット博多の高田社長が一言
↓↓

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 18:04:34 ID:c9Se0JVF

九州て言えばなっしんぐな気がするが。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 01:38:06 ID:d/NogVzn

今日ご紹介するのは博多ラーメン。
出汁はね、なんと博多雑煮に欠かせないあごです。
麺はね、ジャパネットハカタ独自の中太麺。
これにパサパサのチャーシューつけて450円！

金利手数料はジャパネットハカタがお支払いで100食限定！

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 14:11:40 ID:jK1s/rJo

ラースタの白樺山荘美味かった・・・マヂお勧め

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 16:31:33 ID:K1jcmgOj

具体的にどう美味かったの？

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 17:41:01 ID:jK1s/rJo

>>286
味噌っていうともったり重いラーメンと印象があるけど
ここのはありがちな油ギトギトじゃなくて
とてもあっさりしててスープも飲み干せそうな位の味
トッピングも妙に奇をてらってなくて叉焼も美味い
テーブルに無料のゆで卵ってのもうれしい

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:28:44 ID:nbPEoqJ0

↑うそこけ。ゲロマズだったぞ！

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:31:27 ID:L4Q8rJyO

↑具体的にどう不味かったの？

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:35:24 ID:d3jUYRsh

〉289
同意。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:46:29 ID:K1jcmgOj

>>287
なかなか美味しそうだね！

>>288
不味さを表現してみて

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 20:13:56 ID:n75jaHj4

>>287
「具体的にどう美味しかったの？」という粘着電波系質問に真面目に答えるあなたはとても偉い！
しかも、真面目に的確に表現しているし。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 21:39:14 ID:K1jcmgOj

>>292
何か激しく勘違いしてる
美味かっただけで君はどんな味か分かるのかね？ｗ

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 04:25:11 ID:v79sIYPW

>>288 は、具体的に表現してるじゃないか。ゲロマズ＝ゲロを吐く程マズイ。
これ以上の表現があるかね？

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 06:05:13 ID:9DCV99Xg

>>294とかは論外。
ここに出没する日本語の理解できないラースタアンチは　
とんこつマンセーというキーワードを含めてあげないとなにを書いても　
こっちの二回目のレス以降を粘着とか電波という言葉で切り返してくるので　
はやく死んで欲しい。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 06:44:30 ID:JgzrO7Pj

↑朝からそんなに興奮して楽しいか？
糞スレの糞レスにそんなに激しく反応して、、、スルーできないの？

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 12:32:17 ID:9DCV99Xg

>>296
まずは君自身が落ち着くべきだなwww

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 17:37:09 ID:NLcLP4JP

まず>>296みたいな族は店でゲロ吐くパフォーマンスを見せて江頭ばりの伝説作ってくれ。環七のなんでんで実際ゲロ吐いた奴知ってるから。二郎なんかウンコ漏らしてるし。中州や長浜の店は酔客もかなり居るだろうから。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 17:40:22 ID:NLcLP4JP

>>294でした。>>296ごめん。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 23:21:14 ID:28f+IWgk

何レス目とか関係なく「具体的にどう美味いか」なんて聞いてる時点で粘着電波系質問だろう。
実際その後のレスがとっても粘着だし。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 23:34:08 ID:eaX+eELh

そう言って引っ張るオマエモナ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 12:12:21 ID:UCkgCoIQ

>>300
ものすごくキモイです

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:04:36 ID:OhYJm+Tb

初めてのお店では必ず固麺で素ラーメンを頼む漏れ。

麺とスープが旨ければ、チャーシューとか具はどうでも
いいんだけど、漏れだけ？？

チャーシューテンコ盛りとか、なんか具がいっぱいのってるのは
逆に萎えてしまいます。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:21:18 ID:LNBytb/w

いやそれ基本だろ。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:24:21 ID:OhYJm+Tb

>>304
そうか！ありがとう！

なんか具がどうとか、チャーシューが薄いとか別スレで見たけど
素ラーメン大好きな俺がちょっとおかしいのかと思ってた。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:34:54 ID:Z9muEokX

禿同！
なんか嬉しい。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:37:01 ID:LNBytb/w

>>305 スープと麺があって具ですよ。まずスープ不味いと食う気が失せる。麺食ってもスープ絡むからどんだけ麺美味くても最後まで引きずる。で最後に残ったスープ飲みますか？て選択に迫られる。この状況で具など語れん。豚トロチャーシューなどいらん。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:42:51 ID:EvzQuYk0

戌小屋

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:56:53 ID:LNBytb/w

な訳を具体的に。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 22:53:46 ID:9OT7czrP

このスレに基地の外人がいると聞いて飛んできますた

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 22:56:07 ID:LNBytb/w

遅すぎ。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 10:53:04 ID:9uolsSHr

ずっとアク禁されてて、ちょっとノリ遅れたけど
「本当の博多ラーメンとは？」について

これは結構興味深い話だと思います。博多ラーメンと長浜ラーメンの厳密な違いも確かによくわからない。
というわけで、以下に福岡市内の歴史あるラーメン屋を書き出しました。
（調べられる範囲で調べたものなので、断定的な情報ではありません。創業年についても屋台と店舗でごっちゃになっているかもしれません）

一心亭（屋台→店舗）・・・昭和20年創業（創業年の真偽不明）、創業年が真実なら長浜地区にありながら元祖長浜屋よりも古いことになる。現在も営業中。

元祖赤のれん（屋台○一→店舗）・・・昭和21年創業、博多ラーメンの開祖とも言われている。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　現在は閉店し、いくつかのれん分けされている（六本木赤のれん、節ちゃんラーメン等）

しばらく（店舗→屋台→店舗）・・・昭和28年創業、屋台は中洲から始め、のちに西新へ。世代交代を経て現在も営業中。

元祖長浜屋（屋台→店舗）・・・昭和29年創業、一般的に長浜では一番古いと言われている。長浜ラーメンの発祥？　現在も営業中。

うま馬（屋台三馬路→店舗）・・・昭和30年創業、自らを博多ラーメンのルーツと標榜する店。現在も営業中。

とりあえず昭和20～30年ぐらいに創業されている店をあげたんですが
だいたいこの10年ぐらいで博多ラーメン・長浜ラーメンの骨格は出来上がっているんじゃないかと思います。
繰り返しますが、断定的な情報ではないので参考程度にしてください。

個人的に気になるのは、数ある長浜ラーメン屋の中で老舗の元祖長浜屋が最も異質に感じること
長浜ラーメンといえば、よく言われるのが「替玉でちょうど良くなるように醤油が多め」ってことだけど
元祖を食うと、どうも違うような気がします

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 12:51:16 ID:zbzvJRAX

ルーツを探る上で興味深い文章がありましたので転載しておきます。

福岡市に戦前からあった屋台の「三馬路」、昭和21年に店を構えた「博多荘」老舗のこの両店のスープは中国風の澄んだものであった。
やはり戦後間もなく博多で○一という、うどんの屋台を引いていた津田茂さんは、兵隊として中国に渡っていた時、奉天（現在の潘陽）で食べた中華麺を売ろうと考えた。

　その時食べた白濁した豚骨スープは、アイヌ料理のソップであると開いていた。このソップの味が忘れられなかった津田さんは研究を重ね
現在の豚骨スープを創り出した。これが博多中に広がり、博多ラーメンというご当地ラーメンとなる。

　一方、魚河岸の長浜で昭和28年に榊原松雄氏が開業した「元祖長浜屋」は、名古屋で台湾人から教わった台湾料理をルーツとする。
時間が勝負の魚河岸の人たちは気が短い。
そのため、麺は次第に細くなった。細い麺はゆでのびが早いため、大盛りとは別に替え玉という麺をお代わりするシステムができたという。

　今では博多でも替え玉システムは取り入れられ、スープも臭みを少なくする工夫が加えられるなどして
博多ラーメンと長浜ラーメンの違いは、あまりなくなってきた。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:46:15 ID:WoxB4kSk

>>312 博多ラーメンの歴史よりもあなたがアク禁食らってた経緯のが気になる。クラシックとデスメタル比べても意味無いよ。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 22:22:36 ID:Hums1SLs

>>314
個人じゃなくてISPの書き込み規制じゃないのか？
地震で規制を臨時解除されてるISPがあるみたいだし。
dionとか。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 22:32:45 ID:NH3zOF5s

個人のアク禁->ISPにしか規制できない。
よって>>315の言うとおりかと。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 22:39:25 ID:WoxB4kSk

そうでしたか。しかしお題！とかやってた頃から多少経てたんで。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 23:31:52 ID:NH3zOF5s

>>317
ただ、彼に問題があってISP自体がアク禁ということもあり得る。。。かもねｗ

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 10:24:03 ID:ARSXc3kC

>>314
クラシックとデスメタルを比べるのは意味ないし、誰もそんなこと言ってないけど

クラシックとデスメタルの違いはあきらかですよね？　どれがクラシックでどれがデスメタルか

博多も長浜もトンコツラーメンで括れば一つですけど
名称で分ける以上、それぞれに特徴があるはずです（もしくはあったはず）
そしてそれを探るのは無意味ではないと思います

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 11:40:01 ID:P7a1X5hX

そんなこと考えてラーメン食ってる奴普通いねえよ　

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 12:08:39 ID:y1qDDsSx

食ってないときに考えるんだ！

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 13:38:24 ID:ARSXc3kC

>>320
考えて食えとは言ってない
別にどういうラーメンが好きだとかの話じゃないからｗ

ただ福岡に住んでる人間としては、よそから客を迎えたときに
これが博多ラーメンで、これが長浜ラーメンって説明できないと変じゃないか？
妙なラーメン食って「博多ラーメン」が美味いとか不味いとか言われるのも嫌だし

スレタイにある「ラーメンはやっぱり博多やね」って言えるのは博多ラーメンを知ってる人間だけだろ

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 13:46:25 ID:P7a1X5hX

そんなトリビアレベルの内容、福岡の大半の人間が説明できないだろ。　
それに対して妙な使命感燃やしてるのも理解できん。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:12:26 ID:y1qDDsSx

理解するんだ！
話の腰を折るだけのスレスト野郎と言われないために！

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:24:57 ID:P7a1X5hX

ええ、意気込みは素晴らしいとは思いますが。
あまりにも区別するには解りにくい内容じゃないすか？
ほぼ大差ないのになんとかして区別してるムードだし。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:34:02 ID:y1qDDsSx

どうしても「博多ラーメンとは」の話題を止めたくて仕方ないんですね。
承知いたしました。
では、あなたのお好きな話題でどうぞ。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:41:18 ID:P7a1X5hX

別に納得いくまでやったらいいと思いますよ　
新しい発見もあるかもしれんし

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:54:43 ID:oWt+6up4

豚骨ラーメン厨とメタル厨はジャンルの細分化が好きなところが共通してるのよね。博多福岡長浜久留米柳川大牟田筑豊＝ＬＡ北欧ジャーマンメロデスプログレジャパングラインドみたいな。
味噌も食おうぜ。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:56:22 ID:y1qDDsSx

そういう話題がお好みなんですね！

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:05:45 ID:oWt+6up4

いや歴史とか語ったりジャンル分けても別に美味くないからな例えのつもりだったのだが。何系だとしても美味いもんは美味いし不味いもんは不味い。そう言いたかっただけ。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:12:14 ID:y1qDDsSx

つまり「博多ラーメンとは」の話題を止めたくて仕方ないんですね。
では、あなたのお好きな話題でどうぞ。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:14:44 ID:mHPETcJq

>>322
地元出身の奴にとっては、実際の味の違いなんてそんなことどうでもいいの。
とにかく「博多ラーメン＝ウマイ」「他所のラーメン＝マズイ」のみ。
会話も話題も構わずとにかくその教義を忠実かつ熱心に説きつづけるのが博多っこ。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:17:52 ID:ARSXc3kC

>>325
別に無理して区別しなくてもいいんです
ただ、区別しないなら博多ラーメンと長浜ラーメンは同じものだったという結論が欲しいですね

トンコツと一口に言っても
博多・長浜では少なくとも白濁・茶褐色・半透明の3種類がありますよね？
これは出汁の煮出し方や調味料の分量で違うものですが
例えば、長浜ラーメンなら白濁よりも茶褐色よりなのが一般的とか

イレギュラーなものも含めて分類していくと、中身もおのずと判ってくるかと思うんですが

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:19:14 ID:oWt+6up4

札幌味噌の立場は？見たとこ久留米人ぽいが。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:20:23 ID:ARSXc3kC

>>332
それはまた乱暴な人ですね

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:21:40 ID:oWt+6up4

>>333 元祖は何色？

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:27:01 ID:y1qDDsSx

>>332
そういう人も博多っ子の中にはいますね！
でも、その「博多ラーメン」ってなんなんでしょうね！

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:36:54 ID:ARSXc3kC

>>336
元祖は茶褐色と半透明の中間ぐらいでしょうか？
私は>312を書いた者ですが、そこにも書いてあるように元祖だけが一般的な長浜ラーメンから
かなり外れているような気がします
でも元祖が元祖だから・・・と考えるとわけが分かりませんね

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:46:09 ID:oWt+6up4

>>338 そういう事なんですよ。美味きゃ何でも良いんですよ。と考えると玄瑛も有りなんですよ？もいっぺん食ってくる。ですよ。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:51:25 ID:hpkqTim0

最初から自分の結論を出して、その結論しか言わない奴は議論なんかしちゃいけないと思う。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:55:02 ID:ARSXc3kC

>>339
いや、そういう話じゃないよｗ
玄瑛がアリとかナシとか美味いとか不味いとかは
玄瑛が博多ラーメンか否かとは関係ない話ですから

でも、とりあえず玄瑛は博多ラーメンじゃないので
↓こちらへ行ったほうがよろしいかと・・・

【九州】ラーメン天国ふくおかⅤ【福岡】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172885735/l50

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:59:07 ID:y1qDDsSx

玄瑛が博多ラーメンじゃないと断言するには、先に「博多ラーメン」を定義しないといけないぞ！

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 16:08:55 ID:ARSXc3kC

>>342
確かにまだ定義はできませんが
無化学調味料の醤油ラーメンっていう時点で博多ラーメンじゃないですよ

博多・長浜ラーメンには醤油以上に化学調味料が欠かせませんからね。冗談抜きで。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 16:10:14 ID:y1qDDsSx

博多ラーメンの定義その1は「化学調味料必須」でおｋ？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 16:13:59 ID:ARSXc3kC

>>344
はい。っていうのもどうかと思いますが
私はそう思います。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 16:22:05 ID:y1qDDsSx

ところで、玄瑛を「醤油ラーメン」としているが、あれは一般的には醤油ラーメンとは言わないと思うぞ。
今度は醤油ラーメンの定義も必要になってくるがｗ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 23:26:37 ID:fDyGjFbO

つか、幻影ちっとも美味いと思わないんだが

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 23:38:57 ID:mGr4c/1r

美味い不味いは人それぞれだから。

美味くないと思う理由書いてくれたらスレの内容も膨らむよ。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 23:50:53 ID:fDyGjFbO

口に合わない。以上。
理由書けとかいかにもオタ臭い。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 23:52:00 ID:y1qDDsSx

美味い不味いに理由なんかない！

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 00:15:25 ID:f0XgOJSl

>>349
オマエが単に文盲であり、味覚が鈍いだけだろ。　
単に自分以外に責任転嫁して逃げてるだけ。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 00:22:32 ID:f0XgOJSl

>>332
本当にまともな博多人は
気は短いが面倒見がよく、人情ある人が多い。　

オマエみたいに勘違いして、博多の名のもとにつまらん価値観を他人に押しつけてくるようなマネなんかしないが。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 00:30:40 ID:n2DutnOw

>>349-350
自分の思いを文章で表現できないならそれもしょうがない。
だが、臭いからとか、塩っぱいからとか、麺自分好みの太さじゃないとか、一言くらい思いつかないか？

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 01:12:03 ID:l6eMBq32

湧いてきた湧いてきた

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 08:48:00 ID:xgFDxvin

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 08:52:51 ID:jR+42I5w

そーなんだ。
やっぱり、博多人は味なんてほんとはてきとーでいーんだｗ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 09:22:34 ID:vewvFT1+

そのとおり！
博多ラーメンに「その味を具体的に表現して」なんてキモ過ぎです！

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 09:56:19 ID:7GUUQPQN

>>357
いや、いまの流れの発端は玄瑛の話だから
博多ラーメンじゃないだろ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 10:04:56 ID:vewvFT1+

「美味くないと思う理由書いてくれ」なんてキモ過ぎです！

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 11:27:16 ID:qyGyGy6x

ほんと気持ち悪いな

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 13:27:12 ID:7GUUQPQN

玄瑛に関わる話はもういいよ

それより博多ラーメンについて語ろうぜ
というわけで博多ラーメンの条件を一つ

スープは豚骨100%、鶏がらブレンドなどは博多ラーメンじゃない！

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 23:41:04 ID:vewvFT1+

さて。
>>338は元祖長浜屋が一般的な長浜ラーメンからかなり外れていると言っているわけですが、そも一般的な長浜ラーメンとはなんぞや？
一般的な博多ラーメンと、一般的な長浜ラーメン、そして一般的でない長浜ラーメンとしての元祖長浜屋のそれぞれの特徴は？

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 11:07:22 ID:NAWn4OJi

>>362
看板の文字

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 15:38:31 ID:Kea3RVnj

>>362
スープは元ダレの醤油が多めで、色は白濁よりも茶褐色に近い

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 22:38:55 ID:HA1hgSSl

それって一般的な長浜ラーメン？
その代表格はどこになるのかな。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 22:51:33 ID:ZJPI1+fm

流れ無視ｽﾏｿ

東区香椎の九産大九州高校脇のお店(店名失念ｽﾏｿ…

純粋にﾗﾒｿ食べたい方々からすりゃメニューがｲﾊﾟｲで邪道かもしれぬが…
ﾗﾒｿはｦﾚ好みだったし、定食(特にﾗﾒｿ定・やさい炒め定・八宝菜定)とか貧乏学生としてはｳﾏだた

ｦﾚの他にお好きな方ｲﾙﾉｶﾈ？

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 00:26:13 ID:Pgrrq5Bw

脇っていってもたくさんありすぎて場所がわからぬ・・・

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 10:10:18 ID:nGtSqTk0

>>365
「一般的」だからどこが代表格とかはないけど
長浜ラーメンと名の付くラーメン屋を無作為に100店舗集めたら
50店舗以上は該当するんじゃないかという予想

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 18:46:22 ID:dS/T+Jqf

元祖は茶褐色て言うよりは完璧白やね。清水のみっちゃんとか野間の梅ちゃんとか行くと解るよ。臭いし。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 20:10:00 ID:/BItapRU

長浜ラーメンはしょう油多めの茶褐色が基本でおｋ？
博多はしょう油少なめ白色が基本？

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:06:47 ID:XzsqEHyo

>>370
＞長浜ラーメンはしょう油多めの茶褐色が基本でおｋ？
俺はそう思ってます。
そしてこの薄いスープが俺は好きです。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:11:27 ID:XzsqEHyo

銀座にやまちゃん店出したけど、向こうの人には？だったのではないかな。
関東のとんこつ＝白濁してて臭いだろうから。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:13:00 ID:XzsqEHyo

＞関東のとんこつ＝白濁してて臭いだろうから。

訂正
関東のとんこつ＝白濁してて臭いってイメージでしょうから。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 18:43:31 ID:OEYaGSYR

関東で臭いのはなんでんと田中位やないか？白いのはラードやろ。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 22:04:27 ID:NEpwzo6N

ラード溶かすとあっという間に表面が固まるからそればかりでもないんじゃないかね。
豚骨の煮込み方、時間とか温度によって結構変わってくるんじゃないの？

なんてね。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 00:42:57 ID:6nYLnRmV

やっぱりラーメンはソウルだね。
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pfood&nid=43460

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 13:27:10 ID:v3Sbsm2S

スープの色といい、麺の細さといい、見た目は長浜ラーメンそのままだね。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 15:25:58 ID:V6y+AQKd

この間長浜のNo1に行こうと思っていて店に入ろうとしたらいっぱいで
外でキョロキョロしてたら右隣の店からいらっしゃいなんて声がかかったから
入ってみた
ラーメンをオーダーして作り方見学してたらやかんのような物からなにやら透明な液体が
たっぷり注がれ出てきたラーメンは・・・・・何だコリャ
博多方面に来てこんなまずいラーメン食ったの初めてビックル
あれは溶かしラード？だったのか？客がいないわけだわ。
がっかりして出てきました、せっかく関東から足運んだのに。
博多駅の地下の端っこにあるラーメン屋の方が100倍美味かった。
地元の評判を聞きたい！！

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 11:14:46 ID:K/6Do3eR

長浜の屋台でラーメン食うなら両端の店（ナンバーワン、やまちゃん）以外は
やめといたほうが良い。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 11:20:17 ID:GSFdVFpR

屋台なんて雰囲気で食うもの

だって設備の悪いバラックで作ってんだから、特別美味いわけがない

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 22:42:28 ID:79dd8h4W

創価
店は選ばないとだめですね。
今度両端に行ってみます

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 01:01:39 ID:2SsKuuJz

ビックルしてみたい気がしてきました。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 09:22:14 ID:zg42xm4e

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 13:03:32 ID:h287NHIE

博多一○舎内偵中やだやだ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 17:36:16 ID:vLtGEjip

屋台のラーメンはお勧めしない　おでんとかいろいろやってる店だと
ついつい茹で過ぎた伸びたラーメン出されたりって事が起きたりする
細メンで伸びた奴は食えたもんじゃない

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 23:55:33 ID:foBLYYOm

実際、田中はどうなんですかねえ・・・

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 00:59:30 ID:OXq+MQpR

>>385
それは屋台に限らないのでは？
おでんに餃子に…と言うラーメン店は、
屋台以外にも少なくない。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 12:00:11 ID:dywyR+0x

>>387
店舗型なら、おでんはセルフにできる
あと、屋台はスペース的に従業員数も限られるからね

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 18:14:34 ID:OXq+MQpR

>>388
屋台もおでんのセルフやってるところあるよ。
確かに従業員も少ないけど、客席数も限られてるし。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 02:19:54 ID:6YWhc23f

>>387 そういえば店舗型で何でも出す屋台系列の長浜のお店のラーメン伸びてた事あった
しかもカタメンって言ったのに・・　福岡で伸びたラーメン出されたの屋台とここだけ
店員さん少ないのに　あれやこれや出す店では過度な期待やあまり細かいこと気にするなら
ラーメン食わない方がいいって事だな　ラーメン専門の店でいくらでもうまいラーメン食えるし

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 14:24:07 ID:FtN0nnRK

>>389
でも従業員がいるだけじゃ何にもならない
餃子焼くならそれ用の火元とスペースがいるわけで

屋台の狭い調理スペースで、麺を茹でる鍋とスープの鍋
それに追加しておでんの鍋と餃子の鉄板？

そんなにやるなら店舗にしろって話だよｗ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 23:31:15 ID:HwvoBIp0

>>391
そうやって聞いておおごとだと分かった

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 04:01:44 ID:PztZpNjp

博多駅南の萬○ラーメン50円値上げしてた
知らなかったぜ

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 19:27:06 ID:KTKdbPky

日赤前の「膳」、移転したのかな？

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 20:33:38 ID:y2sWl6Hi

>>394
若干のブランクの後、小笹に移った

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 09:48:38 ID:le0vj75n

>>395
レスありがﾄﾝ。小笹3-5っていうから信号の角あたりみたいだね。
今度久しぶりに逝ってみる。

397 ：1/3：2007/04/27(金) 16:11:39 ID:wL6HCxLW

らーめん屋台　ゆきみ屋　
ttp://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_rbrowse0.html
登録時刻： 2007年03月21日 20時51分05秒
うめぼしさんより
先日｢らーめん屋台　ゆきみ家｣さんに主人と行きました｡　ネット上でも評価が高く、休日とな
ると必ず行列が出来る有名店。私たちも大変楽しみにしておりました。
　１０分程外で待って店内へ。従業員さんも笑顔で元気に接客をしておられ、とても好感が持て
ました。注文をしてから５分位でラーメンは来ました・・・しかしその時です。｢あー・・・｣と
言う従業員さんの声。すぐに｢申し訳ございません｣と言われました。何のことか判らずふとひざ
の上のバッグを見ると、背油入りのラーメン汁がざっとかかっていました。預かってクリーニン
グに出してくださるとのことでしたが、出先だしバッグの中身もあることから私が後日領収書を
持参することにしました。従業員さん・店長さんも快く了承してくださいました。もしあの思い
入れのあるバッグでなければ、｢いいですよ｣で終わってたのになぁと、お店を出てから主人と話
していました。
　色々調べてようやく見つけたクリーニング屋さんはとても良心的なお店でした。しみが取れな
い革の部分だけを依頼したのですが、布地部分にもついていたにおいと汚れを無償できれいにし
て下さいました。金額は４，０００円。衣類等のクリーニングよりは高いけれど、革製品なので
これ位が妥当であろうと思います。とは言っても少し高めの請求になることを申し訳なく感じ、
｢ゆきみ家｣さんにその日に４，０００円かかりました、と電話を入れました。
　１週間後バッグはきれいになり、領収書を持って｢ゆきみ家｣さんへ。私一人で店内に入りまし
た。汁をかけてしまった従業員さんが再度丁寧に謝罪してくださり、｢領収書通りの金額しかお
渡しできませんが・・・｣と言って４，０００円を下さいました。もちろん私もそれ以上何も望
んでなかったので頭を下げ、｢バッグは元通りになったので大丈夫ですよ｣と告げお店の外に出ま
した。

398 ：2/3：2007/04/27(金) 16:12:21 ID:wL6HCxLW

これで無事終わったと帰ろうとしたその時、背中をツンッ！とさされたのです。見たこと
がない女性従業員さんがムッとした表情で領収書を握り締め、立っておられました。(後からわ
かったのですがその方は店長さんのお姉様でした)
　｢ちょっと！クリーニング代ってこんなにかかるものなの？｣突然そう言われました。私は｢は
い｣と答えました。すると次は｢あ～あ～。そうですか！それじゃあこの領収書のお店に電話して
確認させてもらいますよ！！｣と。｢ええ、どうぞ｣と私が返すとさらに｢二度とうちの店には来
ないで下さいね！！｣と言われてしまいました。さすがに私もムッとして｢二度と来ませんよ｣と
言い、主人が待つ車に歩いて行きました。するとお姉様は吐き捨てる様に｢このボッタクリ
が！！｣と言われたのです。あまりの事態に頭が真っ白になり、とにかく車で待つ夫にその事を
伝えました。主人も激怒。このまま帰るわけには行きません。今度は主人と店内へ向かいまし
た。すると店内から様子を覗っていたお姉様がさっと外に出て来られて｢ちょっと金額にびっく
りしただけですから・・・｣と、先程の態度とは一変し主人におっしゃるのです。すぐに店長さ
んも出てこられました。そしてお姉様に｢ぼったくり｣扱いされたことを話しました。驚くことに
お姉様は｢は？私そんなこと言っていませんよ。｣と平然とおっしゃいました。おそらくそのよう
な暴言を私に吐いたことを証明できる人はいない、という自信がよほどおありだったのでしょ
う。何度言っても認めようとはなさいません。私は頭に血が上り、ご自分が言われた事を認めた
上での謝罪をそれでも求め続けました。すると彼女は仕方ないなぁといった感じで｢じゃあ認め
ます、すいませんでした｣・・・後は私たちも何を言ったのかよく覚えていません。怒りをただ
思いついた言葉でぶつけるのが精一杯でした。ただ、そうやって私たちが怒っている最中彼女は
時折笑みを浮かべ、最後まで心から反省をしているような言動は見受けられませんでした。
　

399 ：3/3：2007/04/27(金) 16:13:34 ID:wL6HCxLW

私も客商売に携わったことがありますので、４，０００円の利益を上げる為にいかに働かなけ
ればならないのか、十分承知しております。そんな気持ちから彼女は思わずそのような事を言っ
てしまったのかもしれない・・・と今なら少し冷静に考えられます。しかしそれならばあの時、
素直にご自分のやってしまったことをお認めになり謝罪してくだされば、私たちもあんなに怒ら
ずにすんだのです。親切にクリーニングをして下さったお店にも申し訳ない気持ちでいっぱいに
なり、｢ゆきみ家｣さんからの帰りは涙が止まりませんでした。
　｢ゆきみ屋｣さんは、店長さんが屋台から始められ並々ならぬ努力をされて現在に至っておられ
るのだと、知り合いから聞きました。だから店長さんはお客様に対してひどいことをする様な方
ではないと・・・。どんなにおいしいラーメンを提供されていても、又真心込めたサービスが出
来る従業員さんがおられても、１人でも人に対する優しさに欠ける方がおられては何の意味もあ
りません。どうか好意を持って支えて下さっているお客様や従業員さんの気持ちを台無しになさ
るような事はしないで下さい。
　あの時店内におられたお客様には楽しいお食事になるはずであったのに不愉快な時間を過ごさ
せてしまい、申し訳なく思います。もしこの書き込みをご覧になられているのならば、この場を
お借りしてお詫びいたします。お見苦しいところをお見せして申し訳ございませんでした。
長くなってしまいましたが、最後まで読んでいただきありがとうございまた。この書き込みを通
じて少しでも多くの方に私たちの真意をご理解いただければ幸いです。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 20:47:25 ID:DNMTzs4/

コピペウザ

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 23:56:09 ID:dLs9u0c9

>>400
関係者乙

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 00:48:03 ID:zsom0X/p

>>401
文章よく読んでみろよ。典型的な粘着様の勝ち名乗りだろ。
店の話聞かなきゃ額面通り受け取ることなんか出来ない。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 23:19:50 ID:j6LL5x53

きょうゲンエイいってきたよ
卵かけご飯と豚骨ラーメンと坦々麺食った！
おれのなかで今福岡で一番だと思う。
みんなはどう？
結構衝撃だったお

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 23:30:09 ID:pV43Rw3F

>卵かけご飯と豚骨ラーメンと坦々麺食った！

食いすぎだろそれ。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 23:57:17 ID:51InQKGl

>>403
まだ行列あんの？
坦々麺ってあったけ？
ここのラーメンてしょっぱすぎない？

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 00:01:00 ID:pV43Rw3F

しょっぱいというか「味が強い」感じだね。
いまどきの味。

407 ：４０３です：2007/04/30(月) 00:10:43 ID:/QmN3kec

確かに豚骨ｼｮｯﾊﾟｲね。卵かけご飯が一番美味かった。坦々麺と味噌ラーメンもあったよ。行列はしてた。５分ぐらい待たされた。
とにかく、焼鳥屋信長で何故かラーメンがありソレを食い結構ウマイと思うオレくらいの衝撃はあったよ。

408 ：４０３です：2007/04/30(月) 00:31:25 ID:/QmN3kec

きょうの個人的ラーメンランキング
一位げんえい
二位ナンバーワン
三位味噌ラーメン
番外信長

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 13:31:27 ID:5mXov1Ch

弦瑛の卵かけごはん美味しいね。
しょうゆラーメンが好きだけど、一人で入りにくいあの店構え。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/01(火) 14:36:09 ID:Vns85eet

>>406
しょっぱいのは料理としては単純かつ致命的な欠点なのに｢味が強い｣ってw
舌バカは高血圧に気をつけろ

411 ：名無しさん：2007/05/02(水) 01:28:39 ID:2WOXVjf8

GWに博多行くからラーメン食いたいんだけど
やっぱり有名店なら一時間以上は待たないと無理なのかな？

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 01:38:43 ID:5TakW7qY

一時間以上待ってラーメン食ったことないですｗ
そういうのはラーメンランキングが発表された直後の上位店だけかと。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 10:16:30 ID:92EXzw1m

>>411
玄瑛・四郎・新風あたりは可能性あるかも。
他は大丈夫だと思うけどねぇ。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 12:00:08 ID:1Soxq2YF

四郎はもうダメだぁ。営業時間短かすぎ、いつ行ってもスープ完売。
冷やし耽々麺が食べられる日はもう戻ってこないのかな。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 12:07:32 ID:GziPo9Bo

>>413-414
玄瑛・四郎は昨日深夜のロバートハウスでまた紹介されてたからな
再加熱の可能性大だよ

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/03(木) 02:22:27 ID:eOYByDBZ

一心
元祖
一幸
ひでちゃん
やまちゃん
は
いっとかんとな
個人的には
宝来もいってほしい

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 03:03:09 ID:v3TmSqbo

久留米とんこつしぼり　満州屋が一番

って、うまいね。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 08:22:30 ID:M1cBDyzv

博多っ子のみなさん、教えてください。
昨日からどんたくだと思うのですが、
地元では、どんたくと山笠どちらが盛り上がるのですか？
釣りではないです。
スレチですみません。。。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 14:23:48 ID:tTC8tGQg

>>418
規模はどんたく。
熱くなるのは山笠。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 20:32:58 ID:KW+k1Bs5

博多のみなさんこんにちは。
関西在住の者なんですが、
明日、用事で博多駅周辺に行くので、
旨いラーメン屋を教えていただけないでしょうか？
ちなみに僕はドロドロ系の濃いラーメンが大好きです。
どうか親切な方よろしくお願いいたします。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 20:56:02 ID:QHTVQVgA

>>420
元気一杯＠下呉服町

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 21:18:32 ID:TaMVDpqZ

>>420
金龍か龍龍軒という博多の老舗店をお薦めします　
交番で道をたずねて行って見るがいいですよ！　
いっとけば大阪に帰って自慢できますよ

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 21:47:10 ID:tTC8tGQg

>>422
お前ひどいなw

424 ：420：2007/05/04(金) 23:34:39 ID:KW+k1Bs5

>>421,422
ありがとうございます！
では、各店を食べ比べてから、
病気の親戚の方にもお土産も持って帰ろうと思います！
親切にどうもありがとう！

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 23:56:59 ID:tTC8tGQg

>>424
ちょっとまて～！
金龍も龍龍軒もまずいので有名なチェーン店だぞ！

426 ：418：2007/05/05(土) 01:05:51 ID:2SSFTDqi

>>419
スレチなのにどうもありがとうございます。
東京だと何か博多＝どんたく、と思ってしまいますがやはり地元の方は山笠なんですね。。。
いっぺん見に行きたいです。
博多大好きなので。
ちなみに一覧のネギと、名前忘れましたがお香たいてるモツ鍋屋さんが好きです。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/05(土) 19:12:45 ID:XtqKHn9u

ラーメン四郎食った。
期待したほどじゃなかった。おいしいけど、並ぶほどじゃないね。まだ名代ラーメン亭がまし。
あれなら、ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝか長浜本店いくわ。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 12:14:19 ID:JJYvOYqi

名代厨はすぐ名代ラーメンという単語をこれみよがしに強調するから不自然。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 16:26:15 ID:DtB0BIFx

大阪の地元で食べたトンコツらぁめんが臭くて不味くてトンコツ嫌いに… 出張で福岡に行ったときに食べたトンコツらぁめんが上手すぎてトンコツ大好きになりました m(__)m 博多最高！

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 18:57:04 ID:ppKf+uTa

・・ラーメン！！

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 20:55:23 ID:l1XLZsTc

博多では一蘭は人気なの？

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 21:03:20 ID:igQspSVl

養鶏場と呼ばれて、笑いの対象

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 21:04:14 ID:RYwH9G9a

博多在住の自分のマイらーめんランキングでは
一蘭は３本の指には入る。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 21:08:51 ID:Up4PDlWA

>>431
人気もあるがアンチも多い。
アンチは味についてだけでなく、
養鶏場のような「味集中システム」に対する批判も少なくない。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 21:09:29 ID:igQspSVl

>>397-399　さすがは、「恐怖の福岡女」同士のバトルだなｗｗｗ

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 21:10:52 ID:VpmFnhyU

>>433
たしかに、観光客騙されラーメンのベスト３だと思われ（ｗ

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 23:15:29 ID:Vxwnu6Re

>>429
博多には「トンコツらぁめん」なんぞ存在しない。
ただラーメンがあるのみ。

438 ：４３３：2007/05/07(月) 23:20:43 ID:Dle3LeBd

>>433
残りの二つは龍龍軒と金龍だ

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 23:37:46 ID:NzycolLz

金龍はラーメン屋じゃなくて、ラーメンを置いている漫画喫茶。
よって一風堂が繰り上げ当選。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 13:34:46 ID:XuMftr5P

一蘭・一風堂・金龍

この三店が美味いっていう人は、俺が知る博多人の中には居ないな
金龍なんかと他の二店を一緒にしないでくれっていう人もいるかもしれないが

この三店は、どれもただのチェーン店
どこのレストランが美味いか聞かれて、ファミレスの名前を答えるようなものだよ

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 14:22:21 ID:KY7rPZ8F

おれも最初は一蘭マズーって思ってたんだが　
酒飲んだ後、ラーメン食いたくなるとき　夜の１２時とかで
やってる店がうちの近くにココしかなかったんだよね
屋台もあるけど　自分的に一人で単価の安いラーメンのみだとちょっと行きにくい

４，５回食えばウマーってなってきた　まあ慣れだな　不思議と昼間食いたいとは
まったくおもわんがｗ

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 14:27:58 ID:XuMftr5P

>>441
酒と化調で舌がバカになっただけじゃないか

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 14:43:21 ID:KY7rPZ8F

酒のせいなのはそうだが、小さじ一杯程度の化調はたいていの店で入ってるんだから
それはいいっこなしだぜ

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 15:28:14 ID:XuMftr5P

>>443
いや、酒+化調ってとこに意味があるんだよ

試しに日本酒か水割り程度のアルコールに、小さじ1杯の味の素を入れて飲んでごらん（自己責任で）
いわゆる暴力バーが、客を酩酊状態にさせる為に使ったのがそれなのは有名だよ

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 15:29:24 ID:KY7rPZ8F

ほおお　勉強になったｗ

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 16:16:18 ID:PlQlfyDs

一蘭はどこも普通に客入ってる。
不味くはないよな。

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 19:23:00 ID:z3QsF1ge

一蘭も500円以下なら行くよ

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 20:03:00 ID:tHlRzHMK

最近ブームに乗っかって500円以上の店が増えて怒りモード。
煮卵とかイラネ。
シンプルな昔の博多ラーメンの店教えて。
↑長浜ラーメンとか福一ラーメン風の見た目シンプルなラーメンで、
並ばないとこ希望。
中央区・南区・博多区あたりでお願いします。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 21:57:20 ID:Al9waygv

>>448
博多駅前の(龍龍軒近く)一華亭とか。
あっさり、すっきり、の典型的な博多ラーメンじゃないのかなぁ。
個人的にはあっさりしすぎててちょっと物足りない気もする。
平日の昼時は席が空くのを待ってる人もいるけど、それ以外なら
待たなくても入れるんじゃないかな。

…シンプルなラーメンで550円だか600円だか取られるが。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 21:57:54 ID:nkiFYnWQ

一蘭はな・・・まぁ県外客を招待するにはいい店かもしれんな・・・
別に不味くはないし、そこそこ美味いといえば美味いし、特に
欠点もないし・・・俺も一蘭食ったことあるけど、ソコソコ美味かった。
でも又来たいとも思わなかった。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 22:32:29 ID:PlQlfyDs

そうですね。
コストパフォーマンス＋濃厚トンコツとかなら、　
新屋敷の天龍あたり。
でも、天龍クラスの安くてコッテリ美味な店はそう簡単にはないなあ。
あと篠栗一九かな。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 22:35:00 ID:z3QsF1ge

>>450
あのケージシステムでどうやって客をもてなしたのですか？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 01:39:07 ID:OEni25KB

>>452　こういうところがあるんだよって酒飲んだ後にでも連れてけば喜ぶだろ？
お前はメインがラーメンしかないからそういう発想しかないだろうがなｗ

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 01:40:31 ID:UCvMpp8E

>>449
ありがと、550円だったらまだ許せる範囲。
今度行ってみる。
どうも最近流行の煮卵とかとろとろチャーシューが入った
ラーメンはくどくて途中でオエッとなるんだよねえ。
とりあえず地味で人が並んでなさそうな店は
ごく普通のラーメンと思って大丈夫なんかな？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 01:59:16 ID:bhJSwqsT

>>453
「有名店に連れて行った」という点では喜ばれるかも知れんが、
狭い仕切りの中に押し込んで一人でラーメン食えっていうのは、
「もてなす」とは程遠いと思うけどなぁ。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 03:17:10 ID:Qm+hZ6tN

最近初めて知ったのだが…
ラーメンの話と多少ずれるかもしれませんが、『博多』と『福岡』って昔からの地元の方の間では微妙に区分が違うのだとか…。
それぞれで代表的（必ずしもウマくなくてもよいです）と言えるラーメン店はどこになりますか？

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 05:37:33 ID:bhJSwqsT

>>456
そういう区別なら、既出の店の住所を調べ、
福岡市中央区に店があるなら「福岡」、
福岡市博多区に店があるなら「博多」、
おおざっぱにはこう理解していいと思う。

詳しくはWikipediaの「博多」のページの、
「限定定義としての博多」の項目を参照。

なお、区別のための「博多」と「福岡」が示す範囲は、
共通しているのは那珂川を挟んで西か東かと言う点ぐらいで、
地元民が使う場合でもきちんと一致しているとは言いがたい。
中洲の扱いも、もともとはあそこは芋畑があるぐらいで、
どちらに所属しているとも言えなかった場所だと聞いたし。

458 ：456：2007/05/09(水) 09:39:07 ID:Qm+hZ6tN

>>457
へえ～、という感じでとても勉強になり、よくわかりました。
ありがとうございます。
中洲はまさに中間に位置していて、おもしろいですね。
東京からの赴任者なのですがまったく一緒に考えてましたので…。
ナフコのでかさにびっくりしました。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 11:07:48 ID:PfxYouRx

>>440
君のまわりにはいないようだが、福岡在住の人間に支持者は多数いるよ。　
チェーン店といえば、関連店を2店以上だした暖暮、長崎亭、しばらく、ふくちゃん、名代、安全、長浜系…
君の定義なら福岡の有名ラーメン屋はファミレスだらけですなwww

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 14:14:20 ID:OEni25KB

美味い店の話題では当然のごとくスルーされ
チェーン店ネタですら華麗にスルーされている龍龍の事もたまには思い出してあげてください

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 14:36:52 ID:g0mWfQCf

ここ何週か、ロバートハウスでオリジナルラーメン作りの企画をやってて
ロバートが市場調査というかテイスティングの為に、福岡の有名店・人気店をまわってるんだけど

玄瑛→四郎→てん→新風

それぞれの店主が口を揃えて言ったのがラーメンに大事なのはハート・魂だっていうこと
べつにこの4店は特別好きじゃないし、抽象的なことはどうでもいいけど
そういう心意気だけは買ってやろうかなという気にはなる

でも、もしこれがチェーン店化した店のバイト君だったら・・・
ハートです。魂です。って言われてもね・・・

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 14:41:35 ID:g0mWfQCf

それに市内や近郊だけの2～3店舗じゃ普通はチェーン店とも言わないんじゃないの？

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 22:24:10 ID:79QVaisJ

>>459
そういうの姉妹店とか暖簾分けとか言うんじゃね？ｗ
一楽も入れてやってくれ。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 18:26:27 ID:a0ycdM9i

志免町の三洋軒支店が、コストパフォーマンス最高。350円であの味は
グットでしょう。三洋軒は糟屋郡にたくさんあるのでまちがえないように。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 20:26:14 ID:FA8yotW9

>>464
実は志免、篠栗エリアが一番
トータルレベル高い店多いと思う。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 00:40:25 ID:z0myIQdS

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 01:17:46 ID:rsePInso

ふーん

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 21:15:25 ID:h8qIxLfC

地元愛か

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 00:48:10 ID:d2tzbV0j

ロバートがやまちゃんまで攻めてきてようで。
しかし、あそこのトンコツはあっさり系だったと思ったが
｢ガツンとくる｣やら言うとる。。。　どこで何食ってきたんだおまえら。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 12:04:34 ID:JtRFWVKE

>>469
俺が見たのは

玄瑛→四郎→てん→新風→ナンバーワン→トン吉→やまちゃん（順番違うかも）

あと、移動時にカップ麺食ってた。
途中が抜けてるかも知れんが一日で12杯？ぐらい食ってて
やまちゃんは最後の方だったから色んな意味でガツンとくるっていう意味かと
あと、山本は九州出身じゃないからトンコツがそんなに好きじゃないらしいｗ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:29:26 ID:5+uNWcyE

新宿にやまちゃんってある？
歌舞伎座にあるらしいと言われたんだけど検索しても見つからなくて

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:38:10 ID:qdFg1NiJ

東銀座にあるが、似ても似つかぬアレンジラーメンになっている。
あれならまだ水天宮のしばらくの方が「らしさ」を出しているだけ
まし。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 00:04:28 ID:oYmFSupj

すみません。
今度博多に行くのですが、乗り継ぎのため、2時間ほど滞在します。
博多駅周辺で、午前中から空いているラーメン屋のなかで評判の良い
店ありますか？

個人的にはとんこつラーメンは好きなので、本場のものを食べたいと
思っています。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 01:07:29 ID:+vSN1jBn

>>473
さほど店舗詳しくないけど、駅地下にある名代は食う価値ありかと。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 01:27:57 ID:LQa0QyVM

>>473
>>474が勧めてる名代は、TVなどでよく取り上げられる有名店のように、
「これがこだわりのラーメンだっ！」みたいな店ではない。
サラリーマンが「今日の昼飯何にするかなー？ラーメン…名代にしとくか」みたいな店。
でも、地元の多くのお客さんに愛されるソウルフード。

ある日ラーメンに目覚めてマニアになった人が、多くの店を食べ歩いても、
結局名代に帰ってきて、「うーん…？何で帰って来ちゃうんだろ？」と思っちゃうような店。
「凄く美味しいっ！このコクがっ！旨味がっ！」ではなく、
「結構美味しくて、食べ飽きない」店。

…だと思う。
異論反論はあるかも知れないけど、個人的な感想って事で。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 01:49:39 ID:86OOVomO

>>428

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 03:09:07 ID:gobNWqr+

博多駅の筑紫口出てすぐ右に行くと　おっしょいラーメンってのがあって
自分的にはここがお勧め　名代は、塩辛くって臭くて食えたものじゃない
ってのが（あくまで）個人的な感想　地元の人に人気はあるみたいだけどね

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 08:17:38 ID:yH43zNpT

東京のとんこつラーメンより美味いの無いなぁ

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 10:59:12 ID:L6DyjroB

>>477
オレも「名代」より「おっしょい」に賛成

「おっしょい」は場所が場所だけに、お手軽ラーメンみたいなイメージがあるかもしれないけど
しっかりした豚骨ラーメンだし、美味いと思う

個人的に、博多駅近辺なら名代・一蘭よりオススメ

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 20:24:18 ID:kDV1K+w0

近所にあったとんこつラーメンの店が超うまかった
いまだにあの味を超えるラーメンに出会ってない

だけど店の場所が悪いし、狭くて汚くて、接客もよくなくてつぶれちゃった…

481 ：西鉄6057F ◆Uu8AeR.Xso ：2007/05/19(土) 01:46:56 ID:fGnsXgy5

おっしょいの経営元はJR西日本です

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 01:57:23 ID:j1gzpMoF

>>481
なるほど！
じゃなきゃあんな場所にラーメン屋作れないね。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 05:06:16 ID:z9D9YmXr

同じくＪＲが経営してる博多口にあったクソ不味いラーメン屋もまだあるんかな？
ラーメン所の玄関口にあんな店置いとくのは間違いだと　強く思ったｗ

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 06:13:20 ID:7uB4t72c

>>473
今度、福岡に来るビジネスマンのふりをして名代ラーメンという単語を使って、自演して店をアピールしようと考えてます。
このスレ以外でカキコするいいスレあったら教えてください

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 12:57:34 ID:fvZF8d33

いまごぎょうでつけ麺食べてるの
ウマイ！ランチセット食った。
焦がし味噌はまあまあだな。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 10:16:06 ID:iARK//EF

ここの椰子だろ？
まちＢまで来て自演すんなよｗ
誰か引き取ってくれ。

福岡で美味いラーメン屋さんは？25杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=117716606365
2007/05/19(土) 23:15:44
ID:PJnSQBjM

>>65
> >>63
> 博多駅にも天神にもある「名代ラーメン亭」
>
> 以下ラーメン板からのコピペ
>
> 475 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2007/05/18(金) 01:27:57 ID:LQa0QyVM
> >>473
> >>474が勧めてる名代は、TVなどでよく取り上げられる有名店のように、
> 「これがこだわりのラーメンだっ！」みたいな店ではない。
> サラリーマンが「今日の昼飯何にするかなー？ラーメン…名代にしとくか」みたいな店。
> でも、地元の多くのお客さんに愛されるソウルフード。
>
> ある日ラーメンに目覚めてマニアになった人が、多くの店を食べ歩いても、
> 結局名代に帰ってきて、「うーん…？何で帰って来ちゃうんだろ？」と思っちゃうような店。
> 「凄く美味しいっ！このコクがっ！旨味がっ！」ではなく、
> 「結構美味しくて、食べ飽きない」店。
>
> …だと思う。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 12:09:53 ID:CRr8CVW7

荒江に徹心ってﾗｰﾒﾝ屋があるけど、あまりしつこくない味で凄くおいしかった。女性向けかな。。。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 13:17:18 ID:AzTjSqwo

名代って美味いよね　福岡以外もいろいろと食べ歩いたが
最後はここにいきつくんだよなｗ

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 13:18:44 ID:AzTjSqwo

>>488　わかるわかるｗ
なんていうかソウルフード　みたいな感じだな
食べ飽きないし、ここ食っとくかみたいな感じで利用する人も多いね

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 13:47:21 ID:CRr8CVW7

>>488は>>489の自演じゃねーか
店員か？バレてるよ。

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 14:32:22 ID:St254NDM

>>128
屯ちんって、新宿にもあんのか？
オレは池袋の店しかしらねー
つーか屯ちんは「池袋」が発祥の地だぜ。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 20:41:42 ID:KJ3EEVod

いくら商社マンコが名代をアピっても　
味があの程度じゃたかがしれてるから　
無駄　無駄　無駄　無駄　無駄！

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 21:45:41 ID:7U267K0q

俺は福岡の人間だが長浜の屋台のラーメンはうまかった
シンプルなんやけどコクがあり細麺
トンコツラーメン最高
福岡最高

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 21:55:56 ID:bv/ljhy4

>>492
名代スレとか、他所でやってくれる？恥

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 22:49:26 ID:jZ0AAYER

>>490 >>494
青二才、お前等福岡人ではないな？名代はもう美味い不味いは通りこした存在なのだよ
まぁ今更だがな

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 22:55:57 ID:fWoaotZx

普通に美味しいけど？

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:40:18 ID:bv/ljhy4

>>495
名代は昼飯お世話になってるから悪口言わない。実際美味いし。
だから青二才呼ばわりされる意味が分からん。
美味い不味い語る前に、名代は市民の胃袋満たしてんだよ。

名代スレがあるんだからそこでやれよ。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:58:36 ID:CRr8CVW7

>>495
くだらん自演がバレて開き直るアホ二才のお前に語って欲しくないな。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 12:07:04 ID:zYN/cB8t

>>494
自治厨はいらねえから、名代厨ともども消え失せろ。

500 ：488＝489：2007/05/21(月) 19:53:45 ID:uZNzPVUO

>>490　店員がこんな自演するわきゃねーだろｗ

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 13:53:14 ID:IZSME/8D

金○ラーメンのスーパーミルクちゃん何とかしてくれませんか？

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 00:03:53 ID:G/UgMGkV

中洲の屋台では、春吉橋のパチンコ屋側
にある「白ちゃんラーメン」が旨いと思う。
いつも博多に出張の時は利用している。
あっさり豚骨だけどうまい。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 14:09:33 ID:t445VSqB

>>502
出張で来た程度の奴が、中洲の屋台を語るなよ。バカか。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 14:34:09 ID:Svmd7UYO

>>503
何だてめえ？偉そうだな。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 15:08:28 ID:fdHU6w42

フリーランスの自宅警備員ですが　偉そうにしてよかですか？

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 17:42:36 ID:Upzr47Om

>>473

名代なんて全然美味くなか　騙されんなよ　　
マンガを使ったり、宣伝活動だけは熱心だけどな

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
博多駅地下の「めん吉」
博多駅筑紫口（新幹線乗り場）の「二葉亭」
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
このどちらかで十分お釣がくる

まちがっても鶏小屋（イチラン）には行くな

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 20:02:39 ID:ZT6T5/Wx

名代が美味い！　なんて言ってる香具師が何処かにいる？
昔からある店だから、久々食って懐かしいが先行してる発言が多いだろ？

それから、美味い不味いは個人の味覚だからねｗ

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 21:23:56 ID:yrmG4fPH

>>506
博多駅地下の食堂街、なくなってる。
めん吉は筑紫口側にできたエキサイド博多の1Fに移ったよ。

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 01:54:16 ID:J6D6Edjb

名代うまいよ。
博多で一番じゃないかな。冷静に考えてみると。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 09:30:03 ID:WZHnv6Xu

>>507
個人の好みなのはその通りなのだがその味が好き
という人が多数派の場合それは一般的に「美味い」と称される。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 09:07:56 ID:3MJzfCs4

多数派で＝美味いはどうかと？
博多駅にあり、大勢の人間が行き来する場所だからじゃないのかな？
仮に郊外に出店したら、あの味じゃ２年ももたないと思う。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 09:20:27 ID:SCmX8oY4

>>507
今度は言い訳して消化活動か？　
毎回毎回、糞みたいな燃料ばかり投下しやがってよw
好みで逃げるな厨。
並み中の下、以下だよ名代は。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 09:41:45 ID:UI4m57px

お疲れ麺です！
先生のおっしゃるとおりですね。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 12:02:31 ID:RmZQ6Y5x

スープが臭くてコクが無くて、塩っ辛いだけの凄く不味いラーメン
「博多らーめん」って安くって不味いチェーンあるけどあそこと同等
値段が安くて立地がいいから勘違いしてないか？

６００円　７００円出しても食いたいっていうのが美味いラーメンだと思う

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 13:34:52 ID:UI4m57px

お疲れ麺です！
福岡のラーメン文化向上のためには、安さだけが取り柄の凡店はなくならないといけませんよね。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 19:31:01 ID:cJTCohkb

>>514
トンコツラーメンなんて、原価なんかたかが知れてる。
なのに、なんでそんなに出す気になれるんだ？ｗ

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 19:53:03 ID:OlhU0zFd

昔に比べてラーメン屋が増えすぎたもんだから材料の豚骨が値上がりしてるよ
一概にラーメン＝原価が安いってのはどうかと･･･
だからといって7～800円のラーメンは年に数回ぐらいしか食わないけどね

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 20:25:17 ID:cJTCohkb

すまんすまん。
６００円、７００円なんて聞くと、どうしても一風堂やら一蘭やらしか浮かんでこないんだよｗ

ところでこんな話が
「博多一風堂」がＮＹ進出　年内メドに
ttp://dailynews.yahoo.co.jp/fc/economy/food_service_industry/

無茶じゃないのか？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 00:24:30 ID:QGIxIGC2

>>516 あのさ　そば食ったことある？
蕎麦なんて原価　ラーメン以下かもしれない
でも、立ち食いの２００円もあれば８００円１０００円でも食いたい店がある
のどごし、きれ、こし　ここらが美味い店と不味い店で決定的に違う
そういうもんだ

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 01:05:52 ID:3iscrazp

>>519
オマエは天下一品でも食ってろ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 01:39:26 ID:4X1qyk0f

>>519
蕎麦もラーメンも知らんで語るな。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 01:48:21 ID:SnQeF0au

>>519
それで、ラーメンと蕎麦を比較する意味があるのか？
客層考えろよ

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 02:12:44 ID:4XbvTKXa

ラーメンの原価が昔に比べて上がってるのは事実
でも素ラーメンが600円以上の店は大体的外れな事をやって値段が高いだけって印象

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 05:46:28 ID:Pog9C+df

博多ラーメンと名代は同レベルやな。
安いし、あった方が助かるし、執拗に叩かれるような店ではないよ。
ただ、ここなんかで名代を必要以上に持ち上げるバカがわざとらしいから反感を買ってる訳で。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 09:54:24 ID:7zd/AdVZ

>>519
800円、1000円で食える蕎麦が美味いとは思えない
単に高い食材を乗せただけだったり、変に蕎麦粉を使いすぎて食感が悪かったり

高い蕎麦にはそんなイメージしかない
300円で充分というか、300円のコストパフォーマンスには敵わない

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 11:34:41 ID:QGIxIGC2

>>525 それはオマイが美味い蕎麦食ったこと無いだけだろ
高いだけの普通の蕎麦やもあるからな　
>>522　立ち食い蕎麦の客層と名代ラーメンの客層どう違うんだ？
>>525　高い食材って何？　天ざるのエビがイセエビの店とかあるのか？
それはさすがに高いだろうなｗ

両方、ただの粉が材料で原価なんて知れてる　ただ特に
蕎麦の場合　「値段の差は技術料」の差ってのがでかい商品だから>>516に
分かりやすいかなと思ったが　理解できない低脳だらけなので失礼するよ
あくまで論点は「原価」

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 12:48:06 ID:fGjmKowt

>>526
海老に限った話だが、
生（非冷凍）車海老と、冷凍ブラックタイガー等じゃ、
値段は5倍以上違う。
生車海老を使う店も、冷凍ブラックタイガーを使う店もある。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 13:53:17 ID:b1aAXvLz

流れぶったぎってで申し訳ないですが、明日ラーメンの本場福岡に行くのですがおいしいこってりラーメンが食べれるお店はどこでしょうか？
今まで何回か福岡に行ってラーメンを食べましたがあっさりトンコツばかりで食べた気がしませんでした・・・
ちなみに行ったことある店は一蘭・大砲ラーメン・名代ラーメン亭です。
もっとゴテゴテのこってりラーメンが食べたいです・・・orz

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 13:58:15 ID:SnQeF0au

>>526
資材原価と製造原価の話を一緒にしたら回らない罠

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 15:35:11 ID:t17DyNut

>>420=473=475=528他多数
名代厨

あぼーん推奨ワード
【名代　出張　今度　オススメ】

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 18:19:30 ID:xG2M9sew

まず>>514で高くても食いたいラーメンこそが美味い店だと主張して
次に>>519でいきなり蕎麦の話を持ち出し
>>526で顔真っ赤にして中傷ｗ

取りあえず博多で高くて旨いラーメン屋を紹介してもらおうかな？
間違っても鳥小屋や茶碗蒸しの店なんて書くなよ？ｗ

532 ：＠ぽんぽこ：2007/05/26(土) 23:06:57 ID:2a5N04vP

>>531
やっぱ、一風堂でしょう？味は好みもあるっちゃろうけど、値段が６００円やら、７００円やろ？昔から博多にしろ、久留米にしろ、熊本にしろ、ラーメンは大事にする味ばってん、高かとはいかんたい。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 23:08:51 ID:Qcby9Htw

>>531
そんなに必死になって煽らないで、ひとこと「お疲れ麺です！」でおｋ

534 ：526：2007/05/27(日) 01:12:56 ID:XfG7Mw68

みんな必死だなw　がんばれやｗ

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 03:31:21 ID:AZUG5tdF

>>532
一風堂は最初から福岡の人間の舌狙ってないし
だからとやかく言いたくないんだが、価格考えたら美味いもんじゃない

>>534
本物なら馬鹿だな

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 11:28:42 ID:UMehWp7r

>>528へ
こってりなら、ふくちゃんラーメンがいいのかも。

537 ：528：2007/05/27(日) 17:53:22 ID:XadJNil/

>>536
情報thx
早速明日にでもふくちゃんラーメンいってみます☆
ちなみに今日は小倉の吉蔵に行きました（*´∀｀）濃い目のトンコツがおいしかったです☆

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 16:07:29 ID:Brm3sO+k

>>526
＞ただの粉が材料で原価なんて知れてる

その程度の知識で蕎麦語るなよｗアホがｗｗｗ
産地、挽き方、鮮度どれをとってもピンきりだよ

「値段の差は技術料」ってｗ　
単に、高い蕎麦屋は技術があると思い込んでるだけだろ

何を持って技術が高いといえるのかも感じられないくせによｗ

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 16:09:03 ID:GsF7RDhU

>>538　
どうでもいいけど　蕎麦厨消えろ　カスｗ

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 01:34:42 ID:aBPQOWwv

>>538
いかに正論であってもスレ違いだよ。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 15:25:19 ID:yyCMX2DT

>>538　ソバスレでやってくれよ？　
お前みたいなのが結局話を一番引っ張って荒らしてるってのを理解しろ

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 15:32:11 ID:/trEedpb

なんと言うか・・・

・・・お疲れ麺です！

543 ：ぽんぽこ：2007/06/02(土) 18:28:03 ID:IFXX3Eg0

筑紫野原田の「栄龍軒」に寄ってみました。なかなかですね。賛否両論あるとこでしょうが・・・、私は美味しいと思いました。最近、丸幸ラーメンのスープが、「しょっぱい」ことが多いし、ちょっと雑になってきていますよね、だからかもしれないけれど栄龍軒は新鮮でした。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 22:02:23 ID:ln4+cgwM

(ﾟдﾟ)ﾊｧ?

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 22:24:55 ID:R9/u6L0n

一楽が博多バイパスに出店してる件について。
結構車止まってるみたいだけど、やっぱ美味いのかね。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 18:15:41 ID:vRqy2q49

一風堂て…初めて行ったけど女の店員さんこわかった。
味もそんなに……まぁ好みかな？

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 03:21:28 ID:J8eWXgNb

ふくちゃん好きな人、一回騙されたと思ってちょい先のあじ扇に行ってみてください
地元民はあじ扇＞＞＞＞＞＞＞＞＞ふくちゃんって思ってる人が多い

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 19:33:11 ID:M8MuNedz

何だ、関係者かｗ

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 23:19:03 ID:7o6JSufB

>>547
福岡スレでもコピペしてるなこのハゲ。

あじ扇なんか、地元の人間はコストパフォーマンスの悪さで一度いったらもういかねえよ。
ふくちゃんに失礼だろ。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 13:16:43 ID:XkeXb3gq

六本木のバス停前の壱屋が美味いよ。
あそこはトンコツ以外にもアゴダシの醤油ラーメンとか、味噌ラーメンもある。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 13:21:32 ID:XkeXb3gq

>>528
魁龍がいいよ。R３号線沿い上りの新宮と折尾の辺りにある。もうどこかで食べたかな？

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 13:47:49 ID:XkeXb3gq

↑528はだいぶん前の話だったな。勘違いしてた。ｽﾏｿ。
まあまたこのスレ見た時の参考までに。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 12:25:57 ID:lY0YweD3

魁龍終ってる。　特に新宮店はね。
スープ薄いってば！

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 16:44:00 ID:4KY4CTV0

>>553
なんか昔より丼が小さくなってねえか？

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 02:09:19 ID:UnQwclH5

純粋な福岡のラーメンではないけれど薬院のＴＡＩＺＯがうまかった。
ほのかなたまご麺の甘みとスープの相性が良かった。
長浜の九州うまい店百選に選ばれているらーめん坊主という店にも行ってみた、
バランスのとれた丁寧でやさしい味だけどできればどこか、もう一つインパクトがあればなぁという気がした。
元祖長浜屋は正直、これはうまいという感じではないのだけれど、前の人が書いてるようになぜかまた、足を運んでみたくなる。
なんなんだろう･･･？

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 15:28:36 ID:YcUBGR37

元祖長浜屋４日ほど前から閉まってるのはなんでだろ？

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 16:08:36 ID:YcUBGR37

ごめん　長浜屋専用スレッドがあった

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 12:28:55 ID:BcIeFcL0

逃げ浜屋？

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 19:53:03 ID:xzvrqehl

でびっとはどない？

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 22:46:32 ID:bHkBd0KM

しょせん芸人クズレの麺屋

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 22:47:23 ID:bHkBd0KM

師匠が河原（笑）

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 21:49:38 ID:NGNF02cu

ふーん、デビでもお金の臭いがしたんだろうなあ(w

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 19:55:38 ID:A9a1zhWh

地元人やけど
粉っぽいとか工場生産とか言われようと
漏れは学生時代から食いよる「金龍」がいっちゃん好きと！

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 20:12:06 ID:B52Fceey

金龍はラーメンを置いてる漫画喫茶だからカテゴリー違うよ

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 20:14:20 ID:B52Fceey

>>563
ちなみに、名代は認めないけど金龍はOKってかなりイタイ

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 20:24:00 ID:A9a1zhWh

>>565
せからしか
名代ヲタは一生地下で啜ってろよｗ

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 20:29:01 ID:B52Fceey

>>566
金龍ﾏﾝｾｰなｵﾏｴが何と吼えようと痛くも痒くもないわけだが(w

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 02:46:03 ID:7MezgHth

>>565

またオマエか。
名代厨粘着すぎだな。
オマエがアピればアピるほど、胡散臭くなってくるんだよ。
人様にこれみよがしに糞ラーメン屋をアピって押しつけるなハゲ。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 08:31:10 ID:VqdsI57d

ｵﾚは金龍行ったとしても、油そばしか注文しないな～。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 16:36:19 ID:JPoYCSya

>>568
流れ嫁

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 17:11:10 ID:EafN1m6p

>>568
金龍厨だな
金龍のはトンコツラーメンじゃなくてじゃなくてラードラーメン。
更にデフォでニンニクてんこ盛り。　味覚障害もここまでくると（ｒｙ

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 17:39:39 ID:Nep0eAqi

昔金龍のラーメンを食べて、あまりの牛乳（スキムミルク？）臭さと言うか、
沸かしすぎて少し焦がしてしまった牛乳の鍋臭さに驚いたんだけど、
今でもやっぱり焦げた乳製品臭いのかな？

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 07:54:21 ID:EP2uCdu6

名代は駅地下をよく利用する。安くて味はそこそこなんで不満はない。
ただ、ここで必要以上に名代を連呼するバカ常駐者は　
確かに読んでて不自然。

バカが騒ぎたてる必要がない、地に足が付いた堅実な店なのにソッとしとけっつーの。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 20:01:10 ID:bhMSVwZ5

名代スレ

【博多駅】名代ラーメン亭【交通センター】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084695579/

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 23:36:22 ID:R8XniqLZ

ラーメンならやっぱり博多やろうもん

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/07(土) 01:48:55 ID:UxSU29FL

ちょっと、そこの博多の人、ココにコテ「803」名乗ってる強烈な基地外が
いるんだけど、何とかしてよ。
博多の恥だよ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163079514/l50

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/07(土) 02:05:20 ID:/Sr4wJ0+

>>576
断る。自分で処理しろ。
じゃなかったら自治スレに行け。
このスレとは関係ない。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/09(月) 19:04:57 ID:+6Ay3J3n

なんでんかんでんって東京にある店が美味くないんですけど、あれが博多標準なんか？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/10(火) 11:09:44 ID:UWnWgZfD

>>578
博多には支店すらありませんがｗ

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/12(木) 05:14:10 ID:CpKZt5wz

東京は一蘭のパクリのコウリュウとか言う店のまずいラーメンを列んで食べてるからね。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/13(金) 00:11:35 ID:nfIrAcPL

博多の某有名店で食べたけど… 超まずいよ。
行列作ってまで食べたくないよ。
とんこつのスープってあんなに臭かったっけ。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/13(金) 13:35:37 ID:W0VI9n5u

>>581
臭いは調理法でカバーする。臭う店は基本的にきめの細かい仕事をしてないだけ。
きめの細かい仕事をしない店は全てに措いて雑だから、そういう店では食わないほうがいい。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/13(金) 15:16:05 ID:EM9RNbNd

>>582
臭いが消えるっていうことは、その分旨味やコクが消えてる可能性は否めない
だから「臭わない＝美味い」ではない

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/13(金) 16:19:03 ID:W0VI9n5u

>>583
臭いがマイナスイメージを作りその料理の評価を落とす。

>>その分旨味やコクが消えてる可能性は否めない

余計な臭みが出てるだけ。下手な調理人の仕事。脱サラ店主は
調理人とは言えない。　

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/13(金) 22:58:51 ID:YG8t0dEl

>>535
福岡の人間の舌、狙ってないの？　それにしては福岡に店多いね？、キミ、福大の経営？

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 00:14:03 ID:yyDapouC

てか、具体的に店の名前晒して欲しい
おれは最初に博多ラーメンっていう３００円のラーメン食って
すげええええって思った　立ち食いそばの値段でこの味かよって
でも、１ヶ月後にもう一度食ったら、博多ラーメンのLVに舌が順応してて
なんじゃこりゃあまずいって思った。
基本的にラーメンのLVは高い。ただ価格帯が低いので、色々ケチってある
たいていの店はそこそこ美味いと思う。ただ不味いって思った店もある。
例えば、名代とかな。臭くてしょっぱくて不味くてゴミを食わされている気分だった
JRが経営してるというどうみてもやっつけ商売のおっしょい食ってみろ
話はそれからだ

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 00:16:57 ID:yyDapouC

ああ、鬼のように不味いと思ったのは市内だと名代と龍龍（中州の北　一蘭のすぐそば）だけ

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 00:23:09 ID:F/zYbuh1

鬼のように不味いのは中洲の大砲。　これは鉄板だろう。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 01:38:21 ID:Qn/mQqY+

中洲の大砲→酔っ払ってても不味くて食えない　

一竜→ラーメン食ってる最中にスープのコショウが原因でクシャミ・むせたりしたのはこのと粕屋のなくなった栄ちゃんラーメンだけ。

両店主はコショウをキチガイのように放り込む
味覚障害シビレ舌に違いない

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 09:25:51 ID:CBV2pZCu

まずい店のことが書かれていますが、読んでて気持ち悪くなってしまいました…。

福岡に来たばかりというのもあるのですが、豚骨スープがどうも苦手で…
福岡で醤油味か塩味で美味しいところを探しています。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 10:49:44 ID:4GsLleXG

>>579
しかしHPには　「超本物とんこつラーメン」　「骨の髄まで博多たい！」
とオッサンが豪語してまっせ？　

http://nandenkanden.com/

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 21:07:48 ID:DqnQV3Jx

590
博多で非とんこつで思い浮かぶのは郷家（屋？）かな。ほんのり醤油味の塩味（違ってたらスマソ）ただ汁はけっこう脂っこかったような気がする

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 14:57:09 ID:bJyVNWkt

>>584
クサイから美味いっていう食べ物が世の中にはたくさんある
味覚が発達してない子供は嫌がるけどね

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 15:25:07 ID:lOsk7z0x

まあ>>593の言い分は分からんでもないが、こと博多ラーメンに関しては違うわな。
臭みを消した上で旨味を引き出す方法は確立されてるしすでに周知されている。
それができないのは店主の腕が未熟だということ。
金龍に関しては上のほうで誰かが言ってた「ラーメンを取り扱ってる漫画喫茶」でいいと思う。
安い値段で気軽に入れるけど、ある程度金を払ってでも美味しいものを食べにいくところじゃねーな。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 15:42:26 ID:bJyVNWkt

>>594
臭みを消した上で旨味を引き出した店ってどこ？

好みの問題かもしれないけど、本当に美味いトンコツラーメンって例外なく臭いものだと思ってたよ
特に通が好む店ほどそういう傾向にあると思う

メディアに踊らされるニワカラーメン通は解ってないみたいだけど

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 16:25:49 ID:3lk7R7wZ

>>595
君は通に踊らされるラーオタか

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 16:35:55 ID:4veiuavS

ﾜﾛﾀ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 16:37:12 ID:4veiuavS

というか、どっちも極端すぎるんだよなあ。
美味い豚骨は例外なく臭いとか、においがあるのは腕が未熟だからとか…
自分の好みじゃないものにはケチつけずにいられないのかもしれんが。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 17:16:06 ID:xj3W8Aya

>>593
×　味覚が発達してない子供は嫌がるけどね
○　嗅覚が衰えていない子供は嫌がるけどね

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 01:24:08 ID:z8Ev8aH6

は仕方が無いって思うが、店に充満してるのは耐えられないなあ
換気扇高いのつけてフル回転させろやって思ってしまう
事情があって出来ないなら、そんなとこで営業するなよって思うね
博多駅横バスセンター地下にある有名な安い店とかな

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 09:08:53 ID:S+CoBI0u

そもそも、小さいときからくっさいラーメンしか食ってないからな。
くっさいラーメン食べたくなきゃ、観光客用のラーメンでも食ってろってな。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 09:20:40 ID:uHW6Hhvr

くっさいの何軒かおしえてください。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 11:02:03 ID:O9Eme/9M

くさいラーメンが好きってのは、ガキのころからそういうラーメンに馴らされて
脳内にすりこまれたから「美味い」と思うわけだな。　実に気の毒な過去を
辿ってきた人だと思うよ。　

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 15:38:09 ID:G+VFjGF/

>>603
つ「納豆」「くさや」「豆腐よう」「なれ鮓」

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 16:14:34 ID:53f7ODID

>>603
一般受けを狙うはずのカップラーメン

さて、九州限定品に限らずトンコツ味が総じて臭いのはなぜ？
答えは、それが美味いから

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 20:49:04 ID:wEmM4oRF

>>603みたいのは自分を上に置きたくて仕方ない奴だから、自分が嫌いなもの＝下等なものに見えてしまうんだよ。
そんな奴にはひと言「お疲れ麺です！」でおｋ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/19(木) 00:43:01 ID:oHnM93Wg

味覚ってのは子供の頃甘みと塩味しかうけつけなかったのが
大人になって苦味や辛味を受け付けるようになるっていうね
要するに本能的に安全な味から経験的に食っても大丈夫なものを覚えて
いくっていうことらしいが、そういう意味では味覚が美味いと判断できること、すなわち
悪食と美食の区切りは、食の周辺地域において限りなく線引きが難しいって事になるわけだ
今言ったことは味覚だけだけど、食に大きな影響を持つ嗅覚とか、「戻り嗅覚」（言葉は妥当かどうかしらん
要するに鼻をつまんだ状態で、口の中の食い物のにおいを感じるって事）も同様の事が言えるんだろうね

悪食貧乏人とけなすか美味いと思うか、特にラーメンなんてどっちかっていうと貧乏な食い物なんだから
悪食で臭くってもそれを美味しいと思えるならそれはそれでいいんじゃないかと思ってる

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/19(木) 02:35:55 ID:ZpLgu53S

苦味…本来はアルカロイドなどの毒を識別するための味覚
酸味…本来は腐敗した物を識別するための味覚
辛味…実は味覚ではなく痛覚神経で感知

なので、それが嫌いであるというのは本能としては正しい。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/19(木) 23:29:19 ID:3v6PcVzd

ちと理屈ぽいが>>607がいいこと言ったと思う

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 07:49:57 ID:409QRmAs

>>594
いや、店のコンセプトは金龍側が決める事で　
君がここで仕切って定義付けする事ではないよ。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 09:07:02 ID:t7njxuUT

臭いから不味いとは言わないし、それを好んで食べる人も個人の嗜好だから
否定もしない。　しかし、「豚骨ラーメンは臭くないと美味くない、臭くない豚骨
ラーメンは豚骨ラーメンではない」という意見は偏見だと思う。　実際に
臭みを出さないで綺麗に作ってる豚骨ラーメンは沢山ある。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 17:12:13 ID:f2st0Xqy

>>811がいいこと言った。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 19:13:17 ID:ZXBHsJOy

>>610
店のコンセプトは漫画喫茶だが。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 10:38:51 ID:MBPv856l

替え玉ってのは九州ラーメンしかないな。　スープの継ぎ足ししてくれるのか？

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 13:42:41 ID:SwgQkLdB

>>614
それは無いと思う。
ただどの店も、ラーメンのタレを置いてるから、味が薄く感じたらこれで調整。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 14:44:57 ID:wmjaUMV6

九州のもんではないが、なんでんかんでんはスープ足してくれたよ

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 14:58:51 ID:SwgQkLdB

なんでんかんでんは九州のラーメンじゃないんでわかりません。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 15:47:10 ID:MBPv856l

>>617
博多ラーメンなんでしょ？　九州ラーメンと博多ラーメンは違うのか？
「超本物、骨の髄まで博多たい」と書いてあるけど？

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 15:50:05 ID:MBPv856l

>>616
替え玉するとスープも気持ち足してくれるのか？　

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 16:10:09 ID:SwgQkLdB

>>618
なんでんかんでんは九州に１つも店を出してないよ。
トンコツラーメンなんだろうけど、九州とか博多とか冠つける経営者の（ｙｒ

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 17:53:14 ID:COIdxfq+

和白にある呑龍は美味かったよ。
ラーメン安くて替え玉５０円やし、店の雰囲気は殺伐として久留米の食堂っぽくて最高。
味もこってり系やけど食べやすいし美味いぜ。
ただ駐車場がなかった気がするけど。
みんな知っとう～？

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 18:19:47 ID:ZUbTtLci

>>621
地元民だけど、和白のどの辺？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/22(日) 18:54:11 ID:COIdxfq+

昔ファミコンショップがあったとこばい。
旧三号線のすき家の隣。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 01:55:23 ID:naFmZgCy

なんでんかんでんは出身が博多なんだろ
それはそれでいいだろが

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 11:44:56 ID:WA43v1o/

>>624
でもうまくないよ。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 13:10:19 ID:OGZ1Oxv7

初代だるまについてカヨ姉かたってる
http://www.canalcity.co.jp/ra-sta2/shop/index.html

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 15:27:31 ID:KK5DMI6c

>>626
カヨ姉ってｗ　オマエはあいつの弟か？

残念ながら、もうカヨ姉って歳じゃねぇよ。言うなら、カヨ婆さん。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 17:48:48 ID:r5C3mQ/V

【論説】「安倍政権、逆風の秘密…マスコミも報じない『社保庁解体』『天下り対策』反対勢力のクーデター」…田原総一朗★８
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1185128113/
・どの新聞、テレビを見ても民主党の有利を伝えている。なぜこんなにも自民党が厳しい状態に
　なっているのか。そこには、新聞やテレビがなぜか全く指摘しない問題が隠されている。

　安倍内閣は、小泉前首相ですらできなかった、いわばタブーである二つの改革をやろうと
　している。一つは社会保険庁の解体と民営化。もう一つは、公務員の天下りの改革だ。
　これまで各省庁の官房長が握っていた天下り斡旋の権限を奪おうというのだ。

　社会保険庁の解体・民営化も、新・人材バンクも、今度の選挙で安倍内閣が負けて安倍首相が
　退陣したらご破算になる可能性がある。だから、官僚たちは何としても安倍内閣を潰さなくては
　ならないとその機会を狙っている。

今度の参議院選挙で自民党が負けて安倍首相が退陣すれば、社会保険庁改革は消える
　わけだ。社会保険庁は自分たちがクビになることを防ぎたいわけだから、安倍政権に
　ダメージを与えるために、いかに社保庁がむちゃくちゃかということを、いわば自爆テロ的に
　リークしたのだ。

【参院選】「自民敗北で改革止まり、一番喜ぶのは民主党。二番目は北朝鮮」…塩崎官房長官★２
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1185175614/

・塩崎恭久官房長官は二十二日、松山市で街頭演説し、参院選で与党が苦戦を
　強いられていることをめぐり「どういう結果が出ようともこの安倍改革の流れを止めては
　ならない。その意気込みでわれわれは進んでいく」と述べ、与党が大きく後退した場合も、
　安倍首相は続投する構えであることを示唆した。

　塩崎長官は「改革の流れを止めて喜ぶのは第一は民主党。恐らく二番目は北朝鮮では
　ないか」と強調した。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/26(木) 21:02:36 ID:rhBDY49p

過疎ってますね。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/27(金) 00:59:32 ID:si1UnXpe

>>621
とりあえず店の前に1～2台ほど停められます
夜遅くまでやっているのでいいですよね

>>622
場所は和白の交差点から香椎方面へ
すき家のすぐ先、道路の左側ですよ

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/27(金) 08:56:38 ID:GOhRn6ht

ラーメンといえばラーメンライスってことで

白飯に一番合うラーメンってどこよ？

オレ的には那珂の達磨ラーメン
ちょっと塩分高めでまさにご飯のオカズって感じ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/27(金) 23:19:17 ID:fOnekO/E

博多ラーメンって、なんであんなに臭うの？　生クサー

633 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 17:51:02 ID:TFmzmaDH

一蘭や一風堂みたいに癖の無い豚骨ラーメンしか東京じゃ受けんちゃろーね。
だけん数ばっか増やして味も大した事ねーしょうもないラーメン屋が増える。
わかってねーなー。
ホントに美味いのクセーんだよ！

634 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 19:09:29 ID:N2cR82KZ

お前まだ居るのかよｗ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/31(火) 09:05:05 ID:7uwkNrXq

博多焼きラーメンってうまいの？　

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/31(火) 10:26:21 ID:WIvJ44So

>>635
「納豆って美味いの？」と聞くのと同じような質問だな。
俺は好きだがお前に合う保証は出来ない。一度自分で試してみろ。そんなに高いモンじゃないし。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/31(火) 12:46:03 ID:7uwkNrXq

焼きラーメンもくさいのか？

638 ：旅行者：2007/07/31(火) 14:19:16 ID:oYph/zdC

2日から一泊で博多へ行きます。1日目の昼と夜、2日目の昼と夜でラーメンを食す予定です。限られた回数なので、「ここだけは必ず食っとけ」ってところを教えてください。

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/31(火) 19:16:23 ID:Drq2rZbs

博多駅のバス地下にある名代ラーメンかなぁ。
とりあえずラーメン￥４００だから手作り豚マンと食っとけ。
あとは本場の長浜ラーメン食いたきゃ魚市場の屋台街道行ってみたら？
たくさん屋台があるし、歴史ある元祖長浜ラーメンもある。
赤坂駅から歩いて行けるよ。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/01(水) 11:51:46 ID:Usop8qRt

九州博多といえば

「なんでんかんでん」と「じゃんがららーめん」が有名だね

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/01(水) 12:03:02 ID:IYylwQZi

↑九州博多って...orz

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/01(水) 12:07:22 ID:zblMIVsm

釣りですか?

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/01(水) 19:56:44 ID:6113EgUE

夏厨がうずうずしてんのよｗ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/02(木) 18:51:08 ID:yzZzzrHd

>>430

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/02(木) 20:36:12 ID:yzZzzrHd

>>428
>>484
>>486
>>492
>>512
>>524
>>530
>>566
>>568
>>587

(゜∀゜)ァハハ八八ノヽ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 11:14:49 ID:PtGC6Oid

博多天神ってのが近くにあるんですけど評価はどーですか？
これは生粋の博多ラーメン？　

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 20:22:11 ID:/7Q9leob

ちがう。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 20:40:03 ID:/7Q9leob

しかし、すごい名前だね。
博多天神か、、
福岡の人間には、
博多と天神は別なものなんだけどね。
まあ、気に入ってるならいいんじゃない？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 20:50:12 ID:1q/fZOdD

ま、よそ様のことばかりは言えないよ
博多一風堂、博多だるまetc
他の地域を意識した店は博多じゃないのに博多を付けたがる
知名度は大切なんだろう
ってこのスレのタイトルもｗ

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 22:35:32 ID:PtGC6Oid

都内で生粋の博多ラーメンはどこですか？

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 22:48:44 ID:1q/fZOdD

こっち↓で聞いた方がいいんでない？

東京都内の九州とんこつラーメンを静かに語るスレ４
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1156690243/

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 23:15:22 ID:5VmGrwdM

そっちは九州ラーメン全般。
博多ラーメンはこっちでよし。
つか、九州＝博多で語る馬鹿を見ると殺したくなる。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 23:34:18 ID:dJOrLmNl

>>652
博多＝福岡も許せんな。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 23:39:53 ID:5VmGrwdM

博多は馬鹿が多すぎるので隔離すべし。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 09:05:09 ID:uHvoHr/c

バカ多名物　ポンコツラーメン（笑）

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 11:31:28 ID:HCPNU2+p

福岡と博多の歴史的な事について語りたい奴はお国自慢か歴史スレでもいってくれ
博多駅の周囲以南含めて博多じゃないんだろ　もしくはお前だけ昔の博多地区の店だけ語っとけよ
長浜や天神の店の話題が出るたびちゃんとクレーム入れるんだぜ

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 12:38:15 ID:qJjdaq0Y

>>652
>>653
何がどう違うのか？　

658 ：638：2007/08/04(土) 13:35:58 ID:cPxYKQoA

638の旅行者です。
予定通り4食食べて来ました。名代、一蘭、元祖長浜、秀ちゃんの4店です。地元人の色々な意見はあると思いますが、秀ちゃんが一番美味いと思いました。台風のため夜の屋台に行けなかったのが唯一の心残りです。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 18:35:45 ID:sYUV13A2

秀ちゃんはラーメン高いから美味くて当たり前だよ。
福岡で￥６５０は邪道だぜー。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 19:10:06 ID:RcpQ8GqL

>>656-657
福岡と博多がどうしたこうした言う話じゃないんだよヴォケ。
九州のラーメンなら久留米あれば熊本も鹿児島もあるだろうがよ。
九州＝博多(福岡)で語る視野狭窄の馬鹿はマジで殺したくなる。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 19:34:38 ID:H5x48rWJ

>>658
小っ恥ずかしい工作活動やめとけな。よりによって博多板だぞｗｗｗ

「旅行者」なんていう馬鹿丸出しのＨＮを付け

＞.1日目の昼と夜、2日目の昼と夜でラーメンを食す予定です。

のような「失笑モノの計画」
ラーメンなんて大して腹に応えないのに、なんでこんなに時間を開けるんだよｗｗｗ

やっぱりなと思ってたが、ここまでバレバレの工作活動をする猿もめずらしいなｗｗｗ

猿芝居に釣られた人たち、お気の毒ｗｗｗ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 19:43:18 ID:BKBJNtBf

そんなことをわざわざ書かなくても、みんな分かってるよ。
そいつは>>199＝>>218でも登場している「博多糞だるま」の工作係　
「だるま」も「醜ちゃん」もそいつが経営してる。宣伝に必死なんだよな

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 19:46:24 ID:GVSRli58

ラーメンって胃に来るだろ
朝昼晩ラーメンなんか食ったら吐くぞ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 19:50:13 ID:RjySumHu

ﾜﾛﾀ。ほんまや
文体・表現・書き癖まで、みんな同じやん（ｗ
「予定通り」　好きやなあ（ｗ

氏ねよ、だるま

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:24:37 ID:sYUV13A2

ホントの旅行者だったらお気の毒ｗ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:27:12 ID:TiJC9FqW

これだけ明々白々な赤っ恥工作をしておきながら、　　↑
この期に及んでも「ホントの旅行者」だのと言い張るキチガイが一匹ｗ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:32:11 ID:Y6BNlY0v

糞だるま、死ね。。。場～か！！！

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:33:01 ID:E04jU8qn

>>199=>>218=>>638=>>658

2ch@quiで調べたらリモホ一緒ｗ
自作自演・博多だるま痛すぎｗ
これ以上福岡の恥さらすな　ぼけ

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:40:24 ID:Ovzqz5Cc

224 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2007/02/14(水) 11:05:55 ID:c/R91iTg
>218
だるまの息子が秀ちゃんだが
先代は引退して両方とも息子がやっているよう
キャナル店だけは先代レシピのようだがな

誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな
書いとけば教えたのに

＞誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな
＞誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな
＞誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな
＞誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな
＞誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな

>>224氏がご指摘されたような不自然さですね。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:42:00 ID:EZh1V7VT

【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:43:25 ID:o0O0zhAm

とりあえず、糞ダルマは100ぺん氏んどけ。二度とうろちょろすんな

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 20:47:03 ID:63BqrBFl

>>669
＞誰も秀ちゃんなんて書いてないのに突然秀ちゃんまで行くなんてな

>>658もいつものパターン（笑）

「誰も秀ちゃんなんて勧めていないのに突然秀ちゃん」が「一番美味い」なんて書くとは

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 21:13:35 ID:Y6BNlY0v

【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
　　　　　　　　　　糞ダルマ、死ね。。。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 21:14:18 ID:Y6BNlY0v

【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
【確定】　ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝらーめん屋　秀ちゃん＝博多だるま
　　　　　　　　　　糞ダルマ、死ね。。。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 21:15:12 ID:Y6BNlY0v

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 21:18:33 ID:Y6BNlY0v

　　二度とウロウロするなよ、
　　このションベンダルマが！！

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 21:19:12 ID:Y6BNlY0v

　　二度とウロウロするなよ、
　　このションベンダルマが！！

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/04(土) 23:25:18 ID:VZwTEu8l

さすが博多スレ。
尻馬に乗った超粘着が湧いて来る湧いて来る。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/05(日) 02:11:50 ID:7CmBWcEq

旅行者ですが、来週博多に行きます。
宿は中洲のフローラルっていう小奇麗な感じのビジネスです。
お勧めのお店ありますか？ちなみに脂タップリで
メタボリックまっしぐらなお店でお願いします。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/05(日) 02:15:36 ID:p4irzrUD

>>679
元祖長浜屋

席につく前に「ベタベタ」と注文する。
メタボ一直線ｗｗｗ

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/05(日) 10:51:55 ID:9q1OBjxc

>>679
また糞ダルマのｼﾞｴﾝか。。。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/06(月) 14:02:05 ID:F5m8BGm5

ラーメンではないが、福岡のＤＱＳ店が叩かれてるぞ。。。。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1186315110/l50

683 ：業務連絡：2007/08/08(水) 12:13:09 ID:5WQp7anN

●北九州市民下痢ケーン・偽市役所職員；愛郷無罪警報発令中

キチガイの自演あらしと糞レスはスルーで。ＩＤあぼ-ん推奨

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 18:17:30 ID:zL0w4Lzw

博多ラーメン、人間の食べるものに至ってない

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 21:11:27 ID:jInzbQlk

博多ラーメン、人間を食べるものに至ってない

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/22(水) 21:35:46 ID:0AQsYjgw

夏は基地外多いなｗ
コピペしかできない

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 21:03:57 ID:goqAugZh

今度博多に行くんですが、東京もんに人気のあるお店はどこですか？
屋台を含めてお願いします。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 21:09:33 ID:UIrbH2UZ

>>687
東京に行けばある

689 ：687：2007/08/30(木) 21:15:54 ID:sAJDCySF

>>688
東京在住なんですけど…ｗ
今度仕事で博多に行くんです。OKでつか？

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 21:44:37 ID:UIrbH2UZ

>>689
福岡は元祖長浜屋
久留米は大砲ラーメン、丸星ラーメン、大龍ラーメン東合川店

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 21:46:22 ID:UIrbH2UZ

注文は堅麺
替え玉は2回

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 21:47:10 ID:UIrbH2UZ

大龍のみ替え玉なし

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 21:47:58 ID:UIrbH2UZ

博多のみか・・・

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 21:47:42 ID:ES+mZ4dJ

>>687
ファミマのカップヌードル

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 22:09:21 ID:WYFs8BTT

>>687
福岡になんでんかんでんを越えるラーメン屋は無い

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 22:37:11 ID:lW5TSYNZ

>>695
馬鹿？ｗ

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 23:46:51 ID:cyKdkJWm

>>696
いや、川原だ。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 08:03:55 ID:DaeeoMA3

>>696
無いね。福岡はとんこつラーメンブームの逆輸入の後ラーメンの作り方が駄目になった
一欄や一風堂は甘すぎ他のラーメン屋はとんこつの磨きが雑で生臭い
東京のとんこつラーメンは福岡のとんこつラーメンを東京の丁寧な作り方でやったため
クオリティが高いしかしその為に価格が高くなったんだが
福岡はそれに便乗して従来の雑な作りのまま価格を東京並に引き上げやがった
最低のラーメンだ

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 08:16:26 ID:gCtOrtb9

伊勢丹新宿店の催事で新風のラーメン食って
博多って意外と豚骨のレベル低いんだなぁと思った。
東京で評判の豚骨ラーメン屋はあれよりずっと美味い。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 17:04:28 ID:16u528dz

>>698
意味不明

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 23:23:42 ID:6IQ0sKiK

>>699
なんでんかんでんのコトか？

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 23:34:02 ID:RYAXhiLO

>>699
そういうのは博多に来てから言え

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 09:09:20 ID:2ty9xQ/B

なんでんかんでんより美味いと言う博多の店は具体的にどこ？

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 09:11:54 ID:uErRUSAV

なんでんかんでんが美味いと思うなら、どこの店に入っても安心だお

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 10:17:53 ID:2ty9xQ/B

具体名が聞きたいですよ
ラスタで初代だるまも食ったし春吉のだるまも薬院八ちゃんも
大橋と早良の一九も行った
博多駅名代ラーメンも龍龍も一風堂も一蘭も行ったし
しゃんぐるメンも行ったよ久留米まで行くのはメンドイから市内で教えてくれ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 10:30:58 ID:WnA/+L95

それらのどれよりもなんでんかんでんの方が美味しいと言うのなら、
あなたにはなんでんかんでんが一番合ってるんだと思うよ。
私にはそこに挙がったほとんどの店が、なんでんかんでんよりは美味しいと思けど。

あなたは福岡の店を探さないで毎日なんでんかんでんを食べてた方がいいんじゃないですか？

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 15:57:44 ID:5oq1zoPB

>>705
なんでんかんでんってそんなに美味くなったのか？
だったらもう福岡じゃそれ以上を探すのは無理だ。
諦めな。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 16:25:07 ID:VnPQxsGJ

なんでんかんでんって博多ラーメンじゃなかやん
以後書き込み禁止な

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 17:01:35 ID:2ty9xQ/B

>>706-707
そうじゃない福岡のラーメンの味が落ちてるのさ
15年ほど前に食った大橋の一九は凄く良かったし
何処だか分らなくなったが西新で凄いうまい店に入った事がある
美化してるわけじゃないだから探し回ってるんだ
因みにさっき上げた店は名代と龍龍は酷かったが他は一応、美味い

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 17:46:55 ID:WnA/+L95

だから・・・
昔は良くても今は味が落ちているのだから、結局今ではあなたが挙げたどの店より
なんでんかんでんの方が美味しいんでしょう？
だったら、悪いことは言いませんから福岡まで行って無駄に探し回ったりしないで、
あなたに一番マッチした、なんでんかんでんを毎日食べてた方が良いと思いますよ。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 19:29:14 ID:5oq1zoPB

>>709
結論出てんだからこれ以上荒らすなよ。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 20:12:46 ID:I8jtS8/g

>>709
姪浜のしばらく行ってみろ

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 21:05:27 ID:uErRUSAV

なんでんかんでん　は九州にお店無いでしょ。　でも本場九州ラーメンなんだな。
自称ね。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 22:40:24 ID:VwrHZOeC

なんでんかんでん以上の店は博多にはない
寂しいがこれが現実

とんこつの本場とか言って威張っていられたのはもう２０年も昔の話
現在では関東のレベルにははるかに及ばない

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 23:20:37 ID:2NGhRm8n

>>714
だから関東だから関東ラーメンだろ？
なんでんかんでんラーメンだろ？
博多じゃねぇよｗ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 23:30:35 ID:e7uZV0wa

>>705=>>709=>>714はよっぽど悔しかったようだ。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 23:31:25 ID:3XbK7wUT

適当に店に入って美味い店に当る確立が日本一高いのは福岡
しかしガイドブックや口コミに頼って店を探せば一番美味いのは東京

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 23:38:00 ID:ICDOOgeb

>>717
言い得て妙やん

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 23:56:33 ID:xQ3iJRm+

>>717それまじ当たりやね。関東は旨い店あるけど、価格福岡の2倍はするな。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 01:13:51 ID:zmR98bH5

値段だけで無くとんでもない列に並ばなきゃいけない

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 01:14:20 ID:eOniy+RK

>>715
自称、九州ラーメン。　詳しくは川原社長に聞いて。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 15:14:13 ID:zrAuzr9p

東京のおいしい豚骨とか教えてほしいんだが　　東京のラーメンて地方の名店の劣化版があつまったようなの
ばっかりな気するわ

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 15:34:48 ID:SxR8GOLO

↑博多天神

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 16:24:45 ID:8K83On2i

東京から旅行や仕事で博多に行って「博多の豚骨はウマイ」って言う人の多くは
東京ではあまり豚骨なんて食べて無い人が多いと思う。

例えば石神本に掲載されてる大塚の「ぼたん」、経堂の「英」、
南阿佐ヶ谷の「萬福本舗」あたりは濃度といいバランスといい最高で
先日の伊勢丹の催事の「新風」よりずっとレベルが高いと思う。
「博多には「ぼたん」や「萬福本舗」より美味しいお店はたくさんあるのですか？

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 17:35:22 ID:QV/GgRF4

その質問は、質問としてまったく意味がありませんね。
人によってはたくさんあるだろうし、人によってはその石神本の店に勝る店はないと思うでしょう。
そもそも、ラーメンを「レベル」云々と言う人は、自分の価値観以外を認めない傾向があるので、
掲示板でそういった質問をしても、得るものは何もないと思います。
お疲れ麺でした。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 17:45:52 ID:8K83On2i

つまらない人ですね

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 18:59:51 ID:LsARNDjw

でも事実だな

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 19:18:51 ID:eOniy+RK

確かにな。　味覚は嗜好だから、評論家が酷評しても自分で美味いと思えば
その店は自分にとって行きたい店になるわけだからな。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 21:03:11 ID:VTMh0QLZ

>>721
博多捨てた奴には聞きたくない

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 21:54:51 ID:zmR98bH5

>>729
お前はイチローも否定する？

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 21:56:52 ID:VTMh0QLZ

>>730
イチロー？
野球なんて白根ｗ

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:01:20 ID:Zm2tkHuF

イチローは博多の女捨てたじゃん

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:27:18 ID:LsARNDjw

ヤブヘビな例えだったようでｗ

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:46:54 ID:2fJV6P02

ラーメンのレベルがどうのと言ってるわりに話のレベルがアレだなｗ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:22:47 ID:zmR98bH5

>>733
別にやぶへびでもなんでもないだろ
>>731が馬鹿なカッペだっただけで

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:32:06 ID:QV/GgRF4

やぶへびというよりトンチンカンだね。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:52:20 ID:dR+5Oh80

新風が博多では最高の店らしいが、この前イベントで東京に出てきたときには酷評の渦だった
博多のラーメン店で現在の東京に出て来て通用する店は一つもないだろう
それほど東京と地方の食のレベルには差がついてしまっているということだ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:04:43 ID:8K83On2i

俺東京に住んでて月に１回くらい大阪に出張に行くけど
大阪で食べるお好み焼きは「ハズレ」が少ない。
博多の豚骨ラーメンも「ハズレ」は少ないのだろうか？

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:21:41 ID:lwrSmpec

>>738
7割がた外さないけど3割は酷いのがあるんでもし福岡に来る事があるのなら
それなりに名の知れたとこに行った方が良いと思う
福岡に住んでいるのなら無名の名店に出会うために冒険する意味はあるけど
短い期間なら止めた方が良い、酷いとこは酷すぎる

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:28:43 ID:j0lx0pzk

>>738
とんこつラーメン食べたことがあるんだったら、ほとんど外さないと思うよ。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:30:39 ID:OUgqGx4s

㌧コツはくどいから食わないんだよ。　それに店によっちゃ臭いしな。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:33:58 ID:aov1Awom

てか、今は情報がいくらでも入るんだから、下調べしていけばおｋでは。
ここに書く位の人ならその手段は知ってるでしょ？

>>741
食わなければいいよｗ

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:39:35 ID:CxNLw9md

東京のラーメンがレベル高いというやつはその店をどんどん書いてくれ。
俺も東京に住んでるんだが、そこまで旨いラーメンにめぐりあわん。雑誌見て行っては
いるんだけどな

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 01:11:23 ID:OUgqGx4s

㌧コツに馴れた舌だと東京ラーメンは美味いと思わんだろな。　臭みもないし。
カンスイが鼻に付く店はやめたほうがいい。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 09:25:59 ID:mHg8XDBt

>>735
おまえ一浪と友達なのか？

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 10:28:22 ID:lwrSmpec

>>745
お前本当に池沼？

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 00:24:26 ID:HnMomJ95

>>732の実話にだれも触れない件

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 00:52:08 ID:nQMTyhVj

豚骨以外も好きだが、東京はそんなにうまいラーメンあるか？
なんか地方人特有の東京崇拝を感じるなあ

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 01:11:24 ID:NPTsf8ge

>>748
だからゆうたやろが、豚骨汚染されてる舌に東京あわへんって。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 01:12:36 ID:y8hkh7Kx

>>748
東京は醤油ラーメンうまいよｗ
豚骨ラーメンは他のラーメンと比べられないと思う
俺は両方好きだよｗ

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 01:45:34 ID:nQMTyhVj

もともと東日本出身じゃボケ！だから旨い店を紹介してくれと言って

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 01:51:57 ID:ZFmbpX3g

あっさり味だけど銀座のやまちゃんとか。　ってまだあるのかな？ｗ

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 07:51:53 ID:cNa+NUKL

>>751
　　　　　　＿
　　　／,.ｧ､＼
　　　 (　ﾉo o ) ）　　空
　　　 )ヽ ◎/(.　　気
　　　（／.(･)(･)＼　. 嫁
　　　（／|　x　|＼）
　　　／／＼＼
　　　. （／　　　＼）

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 10:22:16 ID:nlUsK0yg

行列しなくても美味いものにありつける確立が日本一高いのは福岡
行列しないと美味いのにありつけないのが東京

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 11:01:21 ID:UASV662F

「美味しいもの」のレベルが日本一高いのが東京
東京人なら見向きもしないようなものでも美味しいとありがたがるのが福岡

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 12:26:25 ID:5NvmqnMA

あまりにもあたりまえすぎてつまらん

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 14:19:07 ID:UASV662F

博多の豚骨ラーメンってレベル低すぎ
それが事実

東京のラーメン屋は２０年前に博多の豚骨ラーメンにショックを受け、
真剣に学んで今では完全に博多を乗り越えた

博多には、東京のレベルの高い店に学ぼうという気概のある店主は一人もいないのか？

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 15:31:55 ID:OAKOKm6p

地方の食いもんを万人受けにアレンジするのが東京
だからご当地の味を越えることはない

>>757
それは君が東京の人だからだよ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 15:39:37 ID:f9EY+/DX

>>757
博多を越えたって( ´，_ゝ`)ﾌﾟｯ
東京の人に合わせてるから東京ラーメンですね

760 ：四国の帝王　うらかん：2007/09/15(土) 15:46:01 ID:gqsjaepX

てんとうむしのラーメンが一番スキ！！
あの縮れ麺がたまらん！！

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 16:29:36 ID:iYzZ2awn

東京の豚骨ラーメンって、ナポリタンスパゲッティみたいなもんだろ？

本場に近いイタリアンが日本で一般に認知されるずっと前に、
イタリア人の友人に腕を振るってもらって、
アーリオオーリオペペロンチーノを人に食べさせたら、
「具がない、ニンニクがきつい、麺が固い、
イタリアじゃこんな貧乏くさい物を食べてるのか」って言われた。
当時極めて手に入りにくかったバジルやモザレラをふんだんに使った、
マルゲリータだって貧相だって言われた。
えらい手間のかかるトリッパに至っては、「ホルモンは捨てるものだ、貧民の食い物だ」って。

と言うことで、現地の奴が
「これが本物だ」と思ってりゃ、それはそれでいいんじゃないの？
海外で韓国人がやってるいい加減な日本料理店が流行ってるみたいなもんでしょ。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 23:10:35 ID:32ySlTzY

東京の昔の醤油ラーメンのひどさはなかったなあ。
人間の食い物じゃなかったよ。
喉を通らなかったから。土佐っこラーメン辺りから変わったけど。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 23:28:41 ID:UASV662F

>>762
いまや東京ラーメンのレベルの高さは空前
フレンチのポール・ポキューズや鮨のすきやばし次郎クラスの店が輩出している

それに引きかえ博多の豚骨ラーメン店の旧態依然振りは酷いね
フラッグシップ店が元祖長浜ですかああそうですか

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 23:32:15 ID:aGld/KzZ

ID:UASV662F
香ばしいなｗ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/15(土) 23:45:14 ID:mpSNiEcJ

>>763
旧態依然とは味を守ってるという解釈でよいのかな。
かと思えば、何でもこねくり回して基本が分からなくする香具師っているよね。

それから、東京人の好むとんこつと、九州人の好むとんこつには隔たりがある。

終了

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 02:37:09 ID:zIDepOUf

>>757
東京で博多ラーメン食べるとね
ロシアの小都市にある唯一の日本料理屋で、まがい物の日本料理
食べてるような錯覚に陥るんだ
それはそれで、物珍しくて美味しいと思うよ

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 03:20:23 ID:9thodmth

福岡にコンプレックスでもあるやつがそう言ってるんじゃあないか。俺は東京にずっといるけど福岡の
ラーメンの旨さにびっくりしたぞ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 16:14:25 ID:vvZtbwND

>>766
ロシアの小都市って具体的にどこのこと言ってる？

ロシアでは、かなりの規模の都市でも地方都市に日本料理屋など　な　　い　　！
モスクワにはさすがに多いけど、それでも「カマクラ」も最近閉店しちゃったし「サッポロ」も危ないらしい。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 22:58:47 ID:n/G1eyB6

九州の人は手抜きが多いから豚骨ラーメンしか作れないと聞いたけど。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/16(日) 23:58:08 ID:vlwn1mjS

>>769
一時もスープの寸胴から目が離せないような料理のどこが繊細じゃないと？
もちっと頭使えや、ボンクラが

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 09:06:10 ID:3nM/aSFE

>>770
豚骨スープにそんなのは不必要。　やってもいないことﾇｹﾇｹとぬかすなボケ。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 12:37:42 ID:quykoBbH

どこも結構アク取りには気つかってるみたいだけど。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 23:07:42 ID:2khDeL9Q

>>772
典型的なトンコツラーメンはもう通用しない・・・

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 23:11:22 ID:ZpurjMsQ

臭くない豚骨ラーメン屋は好き

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 23:35:08 ID:Xd3hydyF

温故知新

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 00:11:25 ID:KnldXhBs

>>773
それは常識なんだが、その常識さえ分かっていない店が博多には多すぎる。
豚骨ラーメンでも、東京＞＞＞＞＞＞＞＞＞博多　なのはやむを得ない。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 01:12:57 ID:w63j/XQg

↑可哀想になってきたｗ

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 01:32:20 ID:F3tr86kC

>>776
店名上げて詳しく。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 03:57:40 ID:G25/Wsmi

東京の常識が日本全国の常識だと思うのが東京人の特徴です♪

これもアメリカの影響でしょうか？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 07:51:27 ID:8BHNaGLS

>>774
むしろ逆
豚骨臭が好きです
釣りじゃないよｗ

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 08:56:41 ID:WNKJjuOe

広い釣り掘りだな

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 14:05:08 ID:zBHONKkn

生臭いのは勘弁だな

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 15:32:05 ID:w63j/XQg

生臭いってどこのラーメン屋よｗｗｗ

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 16:46:21 ID:F3tr86kC

魚屋かよ

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 19:31:29 ID:qldwjYLC

だから牛乳入れてますｗ

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 19:38:54 ID:F2tIaQTM

>>785
牛乳入れてるって都市伝説だからｗ

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 21:14:05 ID:qldwjYLC

>>786
北九州の有名なラーメン屋さんに行ってみそｗ

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 21:15:36 ID:zBHONKkn

牛乳入れるとマイルドになりますね。　どこの店ですか？

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:14:23 ID:qldwjYLC

龍王。みんずもだったかな？
とんこつ臭さを消しているというよりむしろ消せないからごまかしてるという印象。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:39:10 ID:KnldXhBs

博多の店は豚骨の下処理がなっていない店が多い
東京の店なら臭みを牛乳でごまかすなんて考えられない

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:55:56 ID:F3tr86kC

>>790
牛乳入れるのは臭い消しじゃなくて口当たり良くするためなんだけど。

そもそも牛乳入れてとんこつ臭が簡単に消えるとでも思ってるの？
入れるならニンニクその他野菜だろ(w

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 22:59:47 ID:zBHONKkn

血合いの処理とか骨の下茹でとかしてねぇんだろな。　なんたって煮込めばいい
みたいなラーメンだからな。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 23:20:04 ID:F3tr86kC

性懲りもなく釣ってんなー(w

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 23:59:25 ID:KnldXhBs

豚骨は洗わずに牛乳と化調で臭みをごまかすのが博多クオリティ？

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 00:13:04 ID:MCoDB2VT

>>794
ごまかすならまだマシだ。　開き直りで悪臭いプンプンさせて、「この臭いが
本場の博多ラーメンたい」などどごり押し通す馬鹿

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 00:33:55 ID:f1KhfS+W

おまいら、下茹でしてないとんこつが使えると思ってんのか？
ただの悪臭放つゴミだぞ。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 00:40:23 ID:G4DkGhI+

具体的な店名を挙げてどーぞ

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 00:46:34 ID:G4DkGhI+

>>794
私は博多で牛乳を入れてる店を知らないし、化調で臭みをごまかすという
方法を知らない。知っていそうなので教えて。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 01:06:01 ID:3GsFYHgW

博多にはないよ。上の牛乳レスは北九のこと。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 01:08:20 ID:3GsFYHgW

>>794は北九と博多の区別がつかないどっかの人であ？

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 10:06:54 ID:BFv7cEgF

おれ東京に１０年住んでたけど
東京の豚骨は万人うけの味にして
なにか物足りない
俺的にはリピート率すべて０％だった

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 10:10:28 ID:W7aShyaH

>>787
みそラーメンに牛乳？
それは知らなかった
今度食してみる

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 11:15:05 ID:MCoDB2VT

スープが臭いのは勘弁してもらいたいな。　万人受けというより
それが標準なんじゃないの？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 18:54:58 ID:mpdfAA9Y

商品が臭いのはそれでもいいんだけど、
どうせ、好きな人しか食わねえんだから
ただ、悪臭を周囲にまき散らしているのは我慢ならん、
店の前を歩くのも嫌になるようなところもあるからな

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/24(月) 22:05:26 ID:G4DkGhI+

>>804
パリにいる友達が、豚骨ラーメン屋が近所にできて喜んでいたら、近所から
臭いという苦情が出て閉店したと言ってた。
白濁豚骨に限らないが、上や隣に住んでたら確かに匂いは気になるだろうね。
慣れていない地域では特に。
俺も納豆の匂いを四六時中撒き散らされたら我慢ならんしｗ

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 00:08:25 ID:SIpeHdo+

俺も臭くないとんこつラーメン屋は好きだな～

具体的に店を言うと、福岡空港の中のあそこ。。。。とか

福岡空港の中のあそこ。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/25(火) 16:02:46 ID:+e9XcxlE

博多にもくさくない店はいっぱいあるよ。
そういうところはちゃんと処理してんだろうね。
しかし中にはおっしゃるとおり生ごみのごとく臭いスープを出す店もある。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 10:42:47 ID:hSyj7GbQ

ＪＲ博多駅にくっついてる？おっしょいラーメンウマー！！

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 00:31:18 ID:Gd871rf8

>>808
ひょっとして、あそこが博多の最高水準ですか？

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 21:53:58 ID:wRMrtM+Z

ウマーと言っただけで最高水準扱いされても

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 22:30:00 ID:rfA4/U36

博多の最高水準は春吉の大砲ラーメンたい。
酒飲む前にシラフでいっぺん行ってみい、目玉飛び出すけん。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 22:44:22 ID:wRMrtM+Z

いや、そこは酩酊してても正気に戻る
どうやったらあんなラーメン作れるんだ　そしてどうして潰（ｒｙ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 23:07:12 ID:rfA4/U36

いや、まったくだ。それでも客は連日入るｗ

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 01:50:49 ID:gjzNzGw/

大砲ラーメンと言えばブランドだからな。
そしてあそこが博多の豚骨ラーメンの実力を如実に示していると言ってよいだろう。

どう考えても東京のきちんとやっている豚骨ラーメン店との差は歴然としている。
２０年前はいざ知らず現在は豚骨ラーメンの本場は博多ではない。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 02:24:21 ID:KNuWuPO/

東京が本場である客観的なもなきゃ信憑性もないだろ。

それよりも中洲の大砲に乗って自慢してるようじゃ底してれるけどね(w

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 02:26:14 ID:KNuWuPO/

中洲の大砲＝どこにも負けない味！

どんな味かは過去スレで知りたまへ。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 09:35:42 ID:WGIxbRKc

>>814
そう思ってても別にいいと思うよ

博多が過去に豚骨ラーメンの本場だったかどうかは知らないが
博多ラーメンのベースがたまたま豚骨なだけ

ただ、本物の博多ラーメンは福岡でしか食えない
一蘭や一風堂は博多ラーメンじゃないから

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 09:43:48 ID:zhPE/XvY

大砲お勧めですか？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 13:25:18 ID:QWmUI74m

懐かしかぁ～
大砲ラーメンか。
本当は久留米ラーメンらしいけど中洲でしか食った事無いなｗ。
博多の人はどう思われます？
あれ博多ラーメンですか？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 13:33:28 ID:lkngt2X4

博多のラーメンは
５００円玉程の小さなチャーシューでスカスカなのは何で？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 14:17:03 ID:Ip3PM5v9

セコイから

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 15:03:13 ID:rSTIoUoN

中洲の大砲が博多ラーメンと言われたら博多の人が迷惑
久留米ラーメン言われたら久留米の人が迷惑

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 18:00:38 ID:bVo/kkSh

中州の大砲は
久留米の大砲とまったく関係ないのでｗ
味もぜんぜん違う

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 21:16:28 ID:SWYY7aXL

>>814
その東京のきちんとやっている豚骨ラーメンとやらを、>
>1から逸脱しない範囲でお・し・え・て♪

>>820
すごーい、博多のラーメン全部食べたんだ～♪

釣られちゃったウフ♪

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 22:01:44 ID:KNuWuPO/

>>824
釣られる以前に上乗せ具材で勝負してる店は殆どないんじゃない？
昔からあるラーメン屋で凄い店あったら教えてほしい。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 22:43:46 ID:SWYY7aXL

>>825
いや、そんな凄い店が福岡にあるとは思わないけど、中洲大砲に
ライバル心燃やしたり、500円玉チャーシューとかもうおかしくてさｗ

827 ：うらかん@四国の帝王：2007/09/29(土) 22:49:59 ID:RVHGah7R

「まんどぐるま」のラーメンは異常に安い。
安さを売りにしていた１８０円ラーメンってのもあったけど、ここの価格にはかなうまい。
うどんを食べた後の一杯はたまらなく美味い。

・ラーメン　　　　１６０円　麺、汁、ナルト、ワカメ、モヤシ
・たぬきラーメン　１４０円　麺、汁、天カス
・元祖ラーメン　　１２０円　麺、汁のみ
※大は１００円増し

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 23:22:14 ID:KNuWuPO/

>>826
＞いや、そんな凄い店が福岡にあるとは思わないけど
殆どの店、スープも麺も努力してると思うよん。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/29(土) 23:32:11 ID:sEvArk4d

チャーシューなんかどうでもいいよ
ラーメンの上のトッピングは
最小限にしないと邪魔で麺が延びる

830 ：喜多方ラーメン：2007/09/30(日) 02:02:16 ID:YYGCBuim

おっしょいが最強！

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 01:41:59 ID:rO5ZySnX

↑激しく同意！おっしょいの味がわからないやつは猿かチンパンジー。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 10:29:21 ID:Yh3PqWcg

>>830
最強とは思わないけど、普通に美味いよね

通ぶってる人達は、おっしょいを評価することに躊躇いがあるかもしれないけど
下手に美味しい店を探し歩くより、よっぽど手軽に博多ラーメンを堪能できると思う

手軽＝有難味がないって思う人にはわからないだろうけど
手軽さってのは博多ラーメンの一つの魅力でもある

833 ：喜多方ラーメン：2007/10/01(月) 19:26:53 ID:BvsTaVM0

おっしょい、駅から近いのもいいよね。
安くてうまい！

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/01(月) 20:40:59 ID:CKIrEA6L

おっしょいって、どの辺りになるんですか？
市内自体なかなか来れないので、いつも人気店を調べて出向くんですが
おっしょい初めて聞きました

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 09:34:52 ID:y2zLPvuT

検索すりゃすぐ出てくるものをなぜ聞くかね・・・

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/02(火) 11:46:53 ID:Hu4kC/YN

>>834
博多駅を筑紫口から出て
交番とプラザ（パチンコ屋）の間の通りを、突き当たった所の角にあるよ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/04(木) 04:07:38 ID:+fam884/

>>835-836
ごめんなさい、ありがとです！

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/06(土) 22:13:50 ID:f+iyVruD

まじで久留米の大砲よりうまい東京のとんこつの店教えてくれよ
東京人だが久留米で食ったとき感動した。レベルが全然違う

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 01:39:19 ID:ayre2k7F

福岡人に東京在住店のラーメン聞いてもレス少ないんじゃない？

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 10:41:36 ID:p2wD5xy2

俺、東京１０年すんでたけど
東京で一回も豚骨ラーメン食わなかった
つまりそういうことだ

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 10:50:00 ID:fYsS4DHQ

東京人ですけど新宿の博多天神チェーンはよく行きますよ
替え玉1回無料ですし　ちなみに九州は行ったことないですけど・・

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 11:23:49 ID:zh1Iznkr

>>841
あそこは店の入り口にビラが置いてあって、それに替え玉無料のチケットが
ありますが、当日それをとって、替え玉無料になるのですか？

それとも会計の時にべつに無料券をもらえますが、それでないと駄目なのですか？

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 11:41:55 ID:fYsS4DHQ

>>842
どちらでも大丈夫ですよ　自分は店頭のビラが多いですね

あと東京だとチェーンは博多天神、博多っ子
雑誌見て行ったとんでんかん、なんでんかんでんですね
なんでんかんでんは2時間並んで食べました　12月だったので寒かったです；；

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/07(日) 11:46:48 ID:zh1Iznkr

>>843
天神のラーメンは東京の人間には食べやすいです。
なんでんかんでんは行ったことがないのですが、評判がよくないみたいなので
行きません。　最近は店も活況を失ってるという噂です。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 11:36:49 ID:Oq07tlOQ

>>840
まさかジョリリ？

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 20:28:35 ID:6nxKSy+y

今週末に福岡上陸します。
半年振りだけど、今度の仕事は百道～西新の辺りみたい。

またラーメン屋が無さそうな地域っぽいですが…
昼飯時に食える店があれば、情報お願いします。
とりあえず３～４週間滞在予定ですので気長に待ちます。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 20:46:33 ID:x5IP//qu

そういや姪浜あたりに行った時必ず福重のしばらく行ってたけど
まだあるんかいな？西新のしばらくよりうまかった。

848 ：喜多方ラーメン：2007/10/08(月) 21:46:53 ID:L6K+Y+WB

西新の商店街の近くの細い通りにあるラーメン屋が無くなってた…。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 22:23:31 ID:A5Zi0py7

>>846
3～4週間居るんだったら、西新商店街辺りをぶらぶらして気が向いた店に入ってみそ。
聞きかじり一点買いで行くより楽しいと思う。

850 ：うらかん@四国の帝王：2007/10/08(月) 22:34:08 ID:PsMnG6f/

最近　潮江の川崎ってラーメン屋　どうですか？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 22:51:21 ID:PLHZBPCs

>846
西新だったら旧西新岩田屋裏近くの坦々麺の潤だね。
隣に二日市のラーメン屋の暖暮の支店がある。

852 ：うらかん@四国の帝王：2007/10/08(月) 22:53:38 ID:PsMnG6f/

ご飯頼んで入れたり、辛いって言ったら調節してくれるとか
聞いたこと有るけど。ラーメンは早く食うべし。それはどれも同じ。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 22:59:57 ID:ZjFlI33d

麺屋、好きやな。
出張したとき、よく利用している。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 23:14:32 ID:6nxKSy+y

うぉ。みんな早い回答ありがと。

>>847姪浜の｢しばらく｣一昨年行ったよ｡西新にも有るんだね｡
(こっちのスレかあっちのスレのオススメか忘れたケド…)
国体通り(明治通りかも…orz)沿いの向かいあった店の片一方だよね？

>>848 >>849 >>851
情報ありがと｡でもヤフードームに近い方の仕事らしくて…
天神からだとバス通(都市高経由)になりそうなんで…
駅までって結構あるよね？

出張行くたびに､みんな情報ありがと｡
みんなのおかげで毎回福岡出張楽しみだよ｡
(別の板ではそんなに福岡いるなら市民税払えとか言われちゃうけどｗ)

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 23:16:57 ID:t0FAVP+r

天神は東京では美味いな。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/08(月) 23:31:59 ID:6nxKSy+y

>>855
博多天神だよね｡新橋とかに有る…
俺にはマイルドすぎるね｡加水の低い麺はｏｋだけど｡
がんちゃん系の方が都内で喰うには市内に近いと…

って>>855が俺のレベルや好みを調べようとしてたり釣りだったら怖い｡

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 16:13:53 ID:VmRohyfJ

博多天神ってｗ　ネーミングからしてナメてるなｗ
なんでんかんでんもそうだけど
要は福岡に店舗がない時点で、こっちじゃ勝負できないってことでしょ

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 17:06:04 ID:KxfXD+lU

>>857
東京人ですけど、何が舐めてるのか分らない・・・
博多天神は人気店だし　なんでんかんでんの全盛期は管状7号線に渋滞できて
数時間並ぶの当たり前だったのですが・・

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 17:58:27 ID:4aCe5Blg

なんでんかんでんは店主がＤＱＮっぽいから話にならんけど、
天神は完成度が高い1杯だと思えるラーメンだ。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 19:31:25 ID:VmRohyfJ

>>858
あのね、福岡における博多と天神は言わば対極に位置するものなんだよ
広い目で見たら福岡市のことを博多と置き換えて、その中の天神っていう見方はできなくもないけど
少なくとも「博多天神」は、こっちではバカが付けるネーミングだと思うｗ

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 19:39:25 ID:48LZqwA+

「博多淫魔大王」

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 19:59:45 ID:XnJ5P6wa

確かに…福岡どころか全国行くけど
｢東京新宿｣とか｢横浜六角橋｣とか恥ずかしいネーミングの店は無いね。

それとスミマセンでした>>854でドームの方って書いちゃいましたが
ドームだと駅は唐人町になっちゃいますね。

都市高の百道ランプの辺りみたいです。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 21:07:36 ID:81F/NwBr

博多～天神地域にによく見られるラーメン

という意味で博多天神かもしれないじゃないか。
俺は本場のラーメンの味も知ってるが博多天神は良心的な店だと思うよ。
東京で替え玉付きで５００円でこの味だったら文句いう奴が人でなし。
待ち時間も無いしな。でも、バリカタで！て言ったら笑われるらしい。
まあ硬めで十分だが。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 21:11:09 ID:4aCe5Blg

天神のスープは臭みがなく、まろやかで旨みが出てると思うよ。
替え玉サービスで￥５００も庶民的。　これを否定する奴は
どこがお勧めなのかねえ？　

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 22:00:19 ID:XnJ5P6wa

確かに都内で替え玉付き\500は良心的だしソコには文句無いよ。

でも福岡(市内･北九･久留米)に行って喰うと…
なんかマイルドすぎる感じする。

20～15年前辺りに都内で流行った豚骨は本場を上回る臭さで…
市内で喰って初めて豚骨ってウマイなって思ったよ。
(鹿児島辺りで喰うと昔都内で流行った豚骨のニオイがするかも)

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 22:05:53 ID:KxfXD+lU

>>858
えっと・・地理的なんでしょうか・・？
東京山手線でいえば池袋新橋とか新宿神田みたいなものなのでしょうか・・？

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 22:21:23 ID:XnJ5P6wa

>>866
天神周辺は博多市中央区天神かな？
博多駅は博多市博多区だと思う。(ゴメン地元の人助けて)

でも地下鉄４つ(博多～祇園～中洲川端～天神)歩いても20～30分だよ。
バスなら\100区内だし。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 22:41:04 ID:XnJ5P6wa

つかアンカーの付け方覚えようね。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 23:10:20 ID:aPn3AF1Q

>>868
お前は基本的な地理を覚えような。博多市なんて存在しない。
つーか、県庁所在地くらいは基本的知識だと思うんだけどなぁ。最近はそうでもないのかね。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 23:17:07 ID:kx/6fxgc

博多市はどうみても釣りでしょ。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 23:25:16 ID:9MVd+UR3

>>867
おお、完璧だよ君！

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 23:39:35 ID:epMFnMCe

>>866

おおざっぱに言うと、中洲がある那珂川（博多川）を挟んで東が博多、西が天神。
JR博多駅は博多、西鉄福岡駅（天神駅）は天神。
山笠は博多の櫛田神社の祭り。福岡城があったのは天神側。
昔は天神側が武士の町、博多側が商人の町。
現在は天神側が商業都市、博多側には企業の支社などが多い。
昔は天神と博多で対立している部分もあったが、今では殆ど聞かない。

関ヶ原の戦い以降は黒田藩により那珂川より西を「福岡」・東を「博多」と言っていたが、
なんやかんやで明治以降に「福岡」がもっと広い地域を表すようになり、
いつのまにか水鏡天満宮のがある方を「天神」と言うのが定着した。
もちろん地名としての「天神」もあるが、エリアとして周辺も含めて「天神」と使うことも多い。

以上おおざっぱですのでツッコミは控えめに。

「ラーメン・博多天神」と言う店名を東京の地名と他の商売で置き換えるなら
「ファッション・渋谷新宿」みたいな感じかな。
東京の人が余所でこんな店見つけたらちょっと変な店だと思わない？

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 23:43:37 ID:KxfXD+lU

なるほどー　エリアも文化も違うのですね　ありがとうございました

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 23:46:01 ID:Dl5NkbfS

>>862
その辺が職場だとSEでつか？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/09(火) 23:54:06 ID:XnJ5P6wa

博多市とか書いてるし､俺…福岡市だよね…
ゴメンやっぱ市民税払う？博多市に…orz

つかもっと地元の人書いてよ｡
福岡によく行く都民vs福岡行ったこと無い都民
の戦いを笑いながらＲＯＭってるなら…

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 00:03:18 ID:VcZHo/aJ

>>875
博多市はマジレスだったのか！爆

正直でイイね！

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 00:13:15 ID:kC+xuDIK

福岡市民だが、ラーメンは一風堂の白丸が好き。
長浜ラーメンはあっさりしすぎてる。
金龍ﾗｰﾒﾝのやみつきラーメンもジャンクっぽい味だが好き。

一蘭はたまに食べたいけど、続けて食べたくなるような味でもない。
しばらくも同様。やっぱスープを最後まで飲み干せるﾗｰﾒﾝでないと。
地元民だが屋台にはいったことない。衛生面とか評判とかあまりいい噂きかないからなあ。
流行ってる店に並ぶのもﾀﾙｲし。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 00:15:44 ID:kC+xuDIK

あとこれだけははっきり言える。

名代ラーメンは博多ラーメンやなか。
マルタイラーメンや。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 00:36:23 ID:iHxtK4vf

> 地元民だが屋台にはいったことない。衛生面とか評判とか

一昨年の上陸時に同じ事を過去スレから(アッチかも…)言われたし厳守してます｡
(天神はokとか中州はNGとか教わったけど…怪しい店の見分けが付かない…)

>>876
マジでスマンかった…決して福岡軽く見てるんじゃないよ…orz
週末から行くので､またお願いね｡

>>874
ＳＩ兼試験屋って感じかな？

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 00:49:57 ID:oqaX/v6b

屋台は、
・ナンバーワン（長浜)
・とん吉グループ（長浜）
・喜柳（天神）
・小金ちゃん（天神）
に行ったが、特に問題はなかった。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 14:03:44 ID:tzDcFfgS

天神はマイルドに出来ていて、万人受けするスープ。多分それに物足りなさを
感じる人は、濃さとか、刺激臭とか別次元で欲するものがあるからだと思う。

ノーマルｾｸｰｽだけでは満足できなくなったﾏﾆｱがｱﾅﾙや薬物併用でｾｸｰｽ
したがる傾向と同じ。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 14:13:55 ID:qvquuvb0

もう博多天神の話はいらないからｗ

博多天神ｗｗｗｗｗｗｗｗ
グローバルに言うとロンパリみたいな感じかなｗ

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 22:02:50 ID:ygDzBGCC

念願の博多天神会員券ゲットー＼(^o^) ／

http://mbup.net/d/32519.jpg

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 22:51:56 ID:jHr3OtwM

やっぱり博多は　とんこつラーメンではなくて　とんこつそーめんやな！

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 23:46:54 ID:tzDcFfgS

>>883
チラシでも替え玉無料ＯＫですか？　店頭に置いてあるチラシね。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/10(水) 23:53:53 ID:VcZHo/aJ

>>878
＞名代ラーメンは博多ラーメンやなか。
＞マルタイラーメンや。

ならバリバリ美味いやん(w

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 00:15:21 ID:roe//19B

博多天神がもし福岡に進出したら、
「博多天神福岡店」って事になるんだろうか？
もしくは「博多天神天神店」「博多天神博多店」「博多天神久留米店」とか。

「Paris吉祥寺新宿店」よりインパクトがあるな。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 06:53:52 ID:NCBPjQJy

>>887
まず福岡に「ラーメン博多天神福岡」という子会社を作る。
そして久留米に「博多天神福岡久留米店」という支店を出す。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 12:13:28 ID:MsUiTsz2

せからしか～ｗ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 22:33:11 ID:VT9u5qdc

>>886
価格が割に合わん

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 22:52:13 ID:XW2A3Hyl

豚骨ラーメンの王道は博多天神たい

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/11(木) 23:00:18 ID:XW2A3Hyl

http://blog-imgs-12.fc2.com/r/a/m/ramenkozou/hakatatenjin0.jpg

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/12(金) 09:40:19 ID:s061xcEj

>>892
こうして見ると凄いな！「博多天神」ｗ

どうせ店主も福岡に縁ある人間じゃないんだろ

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/12(金) 23:04:22 ID:l/RHDGpZ

天神・博多はいつも「下水臭」が絶えない。
下水管の老朽化が原因。
そんなとこで飯を食ってる博多人だから
いつもゴキブリのような生命力で周囲に迷惑をかけながら生きているのです。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/12(金) 23:22:23 ID:zRNPlgGt

豚骨屋の厨房は確かに汚い
マメに清掃してない店は最悪

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/12(金) 23:31:05 ID:QppLxwWm

>>894
ラーメンに関係ないだろ？
スレチだ市ね

レスついてうれしいだろｗ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/12(金) 23:39:13 ID:dbgYlRhY

二国
ttp://www.nikoku.net/

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 06:10:40 ID:IcP1Yg0s

久留米人が言う…

トンコツラーメン発祥の地は久留米たい！

ってよ。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 09:05:45 ID:DcWQObJD

なんでもいいけど、臭みの処理と衛生管理だけはちゃんとしてくれ。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 12:06:07 ID:pY8CZgjQ

>>899
無理
店主曰く、ゴキブリはペットだそうだ

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 17:39:57 ID:aScbpxvV

>>900
はい、営業停止。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 17:52:16 ID:DcWQObJD

カウンターから茶羽ゴキブリ。　薬味入れの裏からミニゴキブリ。
箸入れにはゴキブリの糞。　壁面に黒ゴキブリがへばりつき。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 18:08:13 ID:H+po5oQX

ダシにして油とってんじゃね？

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 18:37:57 ID:DcWQObJD

ゴキ油はいただけないな。　リバース間違いない。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 19:43:58 ID:H+po5oQX

実際出来たダシの中にゴキや蛾が入ってたとしてもそのまま出してんじゃね？

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 19:47:22 ID:H+po5oQX

俺おでん鍋に大きな蛾がダシになって浮いてるのを見たことあるよ。
店の人曰く、削り節と混じってて気が付かなかったとさ。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 21:16:41 ID:pY8CZgjQ

赤犬はデフォ

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 21:36:13 ID:H+po5oQX

昭和40年代は屋台は犬入れてましたよ。今はしらんけど。首がおいしいとか言ってた。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 22:15:54 ID:aScbpxvV

>>908
根拠示さないとまずいよー。

ソース晒してください。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 23:28:38 ID:5V1K/xDn

>>909
根拠も何も若造ですか？

昔は食用犬いたんだよ　戦後から昭和50前後（地域差アリ）までは日本も犬食ってた
中高年に聞いてみ？赤犬飼っててな、祝い事あると犬がいなくなるんだ

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/13(土) 23:42:34 ID:pY8CZgjQ

もっと昔は生贄の風習もあったようだな

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 00:23:40 ID:jot2d1ax

>>909
ソースなんかないけど事実ですよ。

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 00:26:00 ID:Nt0u/Og9

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8A%AC%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96

地域差あるのかもしれないけど、関東首都圏で昭和５０年代に犬食べてた話は聞かないなあ。
九州には一部であったようだけど。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 00:26:37 ID:Si1JfaH2

>>910
地方の話として受けときます。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 00:26:37 ID:jot2d1ax

韓国では今でも犬食ってるからラーメン屋に限らず在日の店はそうなんでは？
うまいと評判の店はなんか隠し味があるんですよ。そう言われたらうなずくとこあるでしょ？

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 00:47:54 ID:ZyTwsSNB

赤犬で出し取ってたのは昔は常識

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 01:15:17 ID:Uu8QXeyI

>>914
地方も何も戦後は食べるもんなかったし犬食ってたんだよ
今の飽食の常識で考えるな　高度経済成長以降は少ないだろうが
犬食ってたの今じゃタブーだしあまりそういう話はでない
昭和20～30は大阪じゃ普通に犬食ってったぞ　年配の人に聞いてみ
赤犬って何ですかってよ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 09:00:07 ID:Q0ub87XG

赤犬ってちゃうちゃうちゃうん？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 12:34:29 ID:MXpIFHg5

ちゃうちゃうちゃうやろ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 12:46:33 ID:1Q9AnyrK

ちゃうちゃうちゃうんちゃうん？
ちゃうちゃう、ちゃうちゃうちゃう

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 12:48:37 ID:naDulBZi

博多ラーメンの基本とは何だ？　

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 15:30:22 ID:MXpIFHg5

>>921
「手抜き」

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 15:58:31 ID:naDulBZi

>>922
どのように手抜きしてるんだ？

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 16:44:21 ID:teiQXfvW

いちりゅうとか手抜きの味そのもの。
しっかりダシとってるかどうか、食う側に見抜かれるよｗ

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 16:48:18 ID:anWQt+4w

>>921
悪臭

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/14(日) 17:47:07 ID:jot2d1ax

>>921
犬

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 08:36:17 ID:RYT2zAcb

書き込み見て、博多ラーメンは食わないようにしようと思った。
良心的なスレですね。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 19:59:34 ID:KNZUX3bG

>>921
中国産奇形動物の出し汁

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 20:28:29 ID:MJAWAT0R

607 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：2007/10/15(月) 20:05:12 ID:KNZUX3bG
>>605
さらに北九州市役所の生活保護者への対応は列島ワースト１！

>928は荒らしでスルー

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 20:42:03 ID:6NY0P2hW

>>927
ありがとう！！
今まで、頑張ってきたかいがあったよ！

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/15(月) 23:24:20 ID:KNZUX3bG

>>929はＴＶも買えないヒキニート

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 00:24:42 ID:2M9ZhVXU

>>931
何でよそ者がしゃしゃり出て粘着するのか理解に苦しむ。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 01:15:14 ID:0teNsxDk

豚骨ラーメンの王道は博多天神たい

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 09:31:23 ID:djcFOy2c

豚骨ラーメンには、おろしニンニクをたっぷり入れて刻み生姜と豆板醤をたっぷり
入れて食うのが基本と思ってるけど、どーですか？

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 10:18:34 ID:lu0/YQgq

どこの国の人ですか？

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 10:40:45 ID:djcFOy2c

日本です。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 13:46:27 ID:fX0qb3Ao

両親は大陸か半島の人ですか？

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 13:55:48 ID:e/hqPJLr

>>937
自己紹介は不要ですよ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 14:14:23 ID:djcFOy2c

豚骨ラーメンは自分で味をつけないとクセがあっておいしくないから
ニンニクとか豆板醤をいれないと食べられない。　生姜が置いてあると
あっさりしていける。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 14:56:56 ID:fX0qb3Ao

>>939
ニンニクや豆板醤のクセは好む・・・ということは

チョーセン、チョーセン、馬鹿にするな
同じメシ食て、ぬくいクソでる
日本人とどこ違う？クツの先がチョと違う♪

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 22:56:50 ID:iWwSo3lZ

真の博多もんは
生おろしにんにく３つは入れる

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 23:08:09 ID:SvxBXcAy

>>941
真の博多もんはニンニクはつぶす
おろしニンニクなど使わない
その中でも、器具を使わず自分の掌でニンニクを握りつぶす者が真の勇者と呼ばれる

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/16(火) 23:44:53 ID:0GDw7E76

予告通り先週末から福岡上陸しています。
でも…ずっと支店で仕様打合せばっかり…orz

あかちゃん本舗前の２店に通ってます｡(腹減ってる時はやよい軒…むこうにも有るって…)
大博通りに近い方の店の方が漬け物？旨くて好きかな…
(一人の時はバス地下名代や､昔連れて行って貰ったおっしょいに行くときも…)
気になるのは祇園バス停付近に出来た？(前からあったかも…うま馬よりちょっと中州寄り)
ナンバーワン｡支店の奴らが行かなけど､どぉ？

来週頭位から西陣～百道辺りに行きます｡

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 06:50:10 ID:zbmj36Je

元ラーメン屋の従業員としては、味が変わるので、とても悲しい(´；ω；`)
それに、ここのラーメンは、「このままじゃ食えねーよ」って言われてるような気がするよ。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 11:09:49 ID:wmpluyp5

>>941
生置いてある店は少ないな。　俺の知ってる店は生を潰し機で入れ放題だけど
入れすぎると腹壊す。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 11:10:58 ID:wmpluyp5

>>942
呼ばれねぇよ　馬鹿。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 11:31:55 ID:/0rW1z8W

生ニンニクは良くも悪くも強烈なアクセントになるから
たまに使うぐらいがちょうど良いよ
しかもラーメン屋のニンニクなんて100%中国産だし

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 12:17:58 ID:wmpluyp5

中国産に過剰反応してもあまり意味ない。　知らないところでかなり食べてる。

ちなみに全国のラーメン店で中国産でないメンマを使用してる店はほぼゼロ
パーセント。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 14:40:16 ID:/0rW1z8W

>>948
例えば重金属みたいに、蓄積していくことで毒性が高まるようなものは
自分が気付く範囲だけでも避けることは意味があると思うよ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 16:01:05 ID:wmpluyp5

今までウナギ食べてきたくせに。　最近は中国でも様々な指摘を受けて
随分改善されてきてるよ。　ファミレスやコンビニの弁当なんかも中国産
加工食材がないとやってけないし。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 20:27:28 ID:ALD6Yvty

＞随分改善されてきてるよ。
マニュアルは改善されただろうけど、やってる人の改善はどうなんだろう。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 22:05:54 ID:Dl1Euxp5

>>943
自分も先週から今週にかけて、その2店は利用したなぁ。
その近くだと、赤ちゃん本舗裏の公園をはさんだ辺りにある
龍龍軒と一華亭ってのがあるよ。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 23:09:55 ID:ODbqrwb3

>>952
その２店だと大博通から遠い方がパンチが無いような気がしませんか？
(漬け物？のせいかも…でも遠い方が餃子が旨かったと思う)

龍龍軒と一華亭はどっちか解らないけど…昼は替え玉一回付きの方に半年前の上陸時に行きました。
土日仕事だったので大博通りから遠い方だと思う。
大博通りに近い方は休みだった気がする…

今日､百道に行きました｡でも社食でした…orz

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/17(水) 23:50:25 ID:DJS2ca2A

>>953
あの辺に社食ってあるの？

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 20:43:12 ID:B2dA+6lB

>>954
NECとか持ってんじゃない？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 01:52:06 ID:7zzMXvDX

社食で食うなよ。　スレの意味がねえじゃん。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 16:24:17 ID:4QqvIz9j

筑紫野においしいラーメン屋はありますか？

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 16:47:12 ID:Yj06JvxE

祝＼(^o^) ／祝

＼(^o^) ／博多天神　池袋東口新規open＼(^o^) ／

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 17:05:03 ID:7zzMXvDX

博多天神は豚骨ラーメンの中でも評価できるよ。
じゃんがらとかなんでんかんでんとか評価に値しない
店が台頭してきたからな。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 19:09:32 ID:w3XhSWKY

じゃんがらとかなんでんの方が、博多天神より前からあると思うが・・・

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 19:39:21 ID:7zzMXvDX

>>960
そだよ　

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 19:45:25 ID:w3XhSWKY

>>961
そういう場合は「台頭してきた」という表現は使わないんじゃない？
ずっと前から知られた店でしょ、その２店は。
なんでんかんでんはアレだが、じゃんがらは以前は旨かったよ。
ただ、ここは博多ラーメンのスレだからね。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 20:01:45 ID:slcdplmb

ここは「博多ラーメン」のスレです。
福岡でも東京でも大阪でも良いので「博多ラーメン」について語って下さい。
天神を博多と言うなと小うるさい本場野郎もこちらでどうぞ。

各地の豚骨スレで本場馬鹿が登場した際の誘導先としてもご利用ください。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 20:02:48 ID:Yj06JvxE

博多ラーメンの発祥地は東京です

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 20:06:04 ID:4QqvIz9j

筑紫野にはおいしいラーメン屋はないのですか？

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/19(金) 23:58:43 ID:L3oujkV9

>>965
ない。

武蔵野にはある。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 00:32:16 ID:f2GuLxJS

>>966
ないんですか
わかりました
返答のレスありがとうございます

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 00:37:52 ID:BTeOXxw5

やっぱり、おっしょいが美味い。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 02:24:27 ID:3YSy1Bxs

熊本から遊びにきてとりあえず一風堂と一心不乱食ったがドロドロしてておいしくなかった
事前にこのスレでリサーチしとくべきだったと反省している

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 03:08:44 ID:g5WsO31b

え？
熊本ラーメンのほうがドロドロの印象があるんですけど。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 11:01:39 ID:879Vlach

福岡の地下鉄の駅そばにあるお勧めのラーメン屋といえば？

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 13:57:42 ID:YSJxY3Sv

春日一龍の黒で全て解決。武蔵野でって挙げてみて。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 16:45:24 ID:K9/W1d+E

>>972
春日一龍に行って見たいんですが、地下鉄の何駅のそばですか？

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 18:00:50 ID:j7ZzXbtk

>>965
原田にある栄龍軒が好きです。
あっさりしてるけどコクがあって。チャーシューも適度な脂身で食べやすい。ギョーザも必ず注文します。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 20:29:12 ID:vjAf5we0

>971
西新駅から南へ７０ｍ行ったところの潤（坦々麺）

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 22:42:01 ID:oM2GWAQL

博多ラーメンと長浜ラーメンは違いますか？北九州の糞田舎者だから教えて下さい

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 22:49:43 ID:b72vCAkh

違いですが
半蔵門側で始まったのが博多ラーメン
二重橋側で始まったのが長浜ラーメンといわれています

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 22:53:08 ID:oM2GWAQL

味の違いとかありますか
替え玉は長浜から始まったって聞きましたが

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 23:49:36 ID:Yj8biKUX

俺の知ってる限りで長浜と博多の違いは、
長浜は全般的にスープは白濁していないところが多く、麺は超極細。
博多のスープは色々で、麺も長浜ほど細くない。
とんこつの濃さは長浜が薄く感じますが、俺はこっちの方が好きです。

個人の見解なのであしからず。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/20(土) 23:54:12 ID:oM2GWAQL

色々ありがとうございました
参考になりました

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 00:09:17 ID:EWDiLjTF

>>970
王道の熊本ラーメンは割とさっぱりしてるよ

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 00:22:52 ID:1gVlapwx

>>981
マー油やガーリックチップは熊本ラーメンの標準ですか？　それとも派生ですか？
この辺りでも熊本の味は随分違いそうですよね。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 05:34:08 ID:dJ0va1pU

近くに地下鉄ないです、西鉄井尻から結構歩きます。近所に徳洲会病院がありました。営業時間がすごく短いです、平日昼2時間くらいしか開いてません。調べたほうが良いと思います。私は好きな味でした。

984 ：983：2007/10/21(日) 05:39:19 ID:dJ0va1pU

>>973
アンカー忘れてました。
すみません。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 06:02:24 ID:dJ0va1pU

>>964は何がしたいの？
良いよ、博多は日本じゃないからこっち見ないでね。
何でも東京一番、それで良いよ。

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 11:06:39 ID:4qGhIf2E

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987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 11:30:14 ID:VOJKHJsL

>>986
ふくちゃん、神奈川で食べてるよ。
でも福岡本場で食いたいね。
長浜というラーメン屋もあるよ。
博多に出張したとき、10年前、有名だからと進められたのが一蘭」だったがな。
先月、福岡市内に出張したときは随分変わっていた。
若者の味が中心なのか、濃い塩加減にきついスープが主流みたいな感じ。
ラーメンスタジアムにある店はどこもうまかったよ。
横浜のラーメン博物館と違うねえ。
さすが九州博多だね。

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/21(日) 22:21:29 ID:crXAjwKF

>>953
もう博多にはいないのか…
うん、麺屋の方が特長はないよね。成金の方が濃厚でぱっと食べた
時にはおいしいと感じるかもしれないけど、続けてはなかなか食べら
れないんだけど。
替え玉がついてるのは龍龍軒だね。ラーメンフリークの間では評価が
低いけど、食べ飽きない味なのか、個人的には一番利用してるかも。
一華亭は長浜系なのかな。
自分には味気ないと感じるけど、他の店より高い(650円)価格設定の
割に、昼時にはいつも混んでるみたいなんで、好きな人は好きなん
だろうね。

せっかくなんで、いろんなラーメン食べてってくださいな。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 10:38:10 ID:clgg+A8t

おまえら博多の話以外するなよ

博多って名前だけの博多ラーメンのことじゃないぞ
博多のラーメンの話以外はするな
博多以外で博多ラーメンが食えるわけないんだから

博多風トンコツラーメンの話がしたいなら、他にスレ立ててしろや

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 10:54:03 ID:fNJhZjYC

ラーメンなら肉系と魚系の出汁をブレンドしたものが美味いね。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 10:57:25 ID:zIoS14/r

博多ラーメンの王道は博多天神たい

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 12:52:45 ID:V0OZzJkM

博多ラーメンは確かに博多に行かないと食べられない
他県の博多ラーメンはすべて博多風だろ

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 13:04:54 ID:zIoS14/r

俺もそう思ってた時期があった　福岡にいた頃はそう信じていた
しかし東京に越して真実が分ったんだ

東京は経済物流の中心　全ての文化は東京に集まるんだ
本場の博多ラーメン食べたきゃ東京に来い

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 13:34:47 ID:clgg+A8t

>>993
アホかｗ
福岡から東京に進出した、一蘭にしても一風堂にしても

代表者は博多ラーメンの修業すらしたことがないんだぞｗ
だから福岡の麺通の中で、あれが博多ラーメンだと思ってる人はいないよ

福岡に店を構えてたとしてもこれだから
福岡に店すらないような博多ラーメンなんて、本物のはずがないｗ

995 ：　　　　　↑：2007/10/22(月) 13:34:52 ID:WgrETbJ2

こいつ最高にアホ

996 ：994：2007/10/22(月) 13:35:39 ID:WgrETbJ2

しまった>>993にだった

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 14:05:51 ID:V0OZzJkM

東京いってもいいけでベタカタ注文出来る店なかろうが

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 14:11:22 ID:V0OZzJkM

あと替え玉替肉５０円とかなかろうが
所詮東京はそういうとこ
かたい玉！

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 14:30:28 ID:24/2HMs3

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このﾚｽを見たあなたは確実に明日ﾚｲﾌﾟされます(´･ω･`)

逃れる方法はただ一つ
この文章を何処か違うｽﾚにｺﾋﾟﾍﾟしてさらに
↓このｽﾚに行き
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/keitai/1192890696/
まんまん見てちんちんおっき

と書き込んでください｡書き込まなければ確実に明日ﾚｲﾌﾟされますよ。

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1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/22(月) 14:31:01 ID:24/2HMs3

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。