▲★広島のラーメン"ふじ☆もと" 〜 PART3★▼
1 :
ラーメン大好き@名無しさん :
2006/09/30(土) 15:28:09 ID:YID1SCid 広島の"ふじ☆もと"の話題で盛り上がりましょう。 Rock、ニート、などラーメンに関係内容の書き込み禁止。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/01(日) 10:06:10 ID:MTAzu2Bj
× Rock ○ ROCK
四六時中出てきて同じ事繰り返すお前はなんだっていうのか? 何で自殺しないの? はははははははははは
いまからふじもと行ってくるわ。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/07(土) 12:46:37 ID:2hmpi9uO
保守。
ROCKさん。なんでmixiでは大学院生になってるんですか?
8 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/09(月) 14:07:39 ID:3m0GufRr
あら厨さんはmixiでは になってますけど???
9 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/09(月) 22:21:10 ID:PKy5Mkgc
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/10(火) 23:16:45 ID:mwu7KeO1
結局ここはあら厨の書き込みが約半数なんだな
11 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/11(水) 17:37:28 ID:PdBcfVSl
65 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/10(火) 10:31:57 ID:t5RfFIOn
>>64 快食に載ってるようなラーメンを今さら書くどうでもいい人間を
ROCK呼ばわりするスレだから
12 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/11(水) 17:40:32 ID:PdBcfVSl
まちBBSより
49 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2006/08/25(金) 10:18:16 ID:CaZImYxE
>>48 ROCKさん。快食に載っているようなラーメンの感想なんかどうでも良いですよ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/11(水) 17:43:20 ID:PdBcfVSl
94 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/11(水) 17:15:52 ID:8R8D9Qqj
「ガキが行けないからかわいそうだな」
って書いといて「ガキは行かないよ」
って書かれると
>>72 や
>>75 で「ガキは行ってるよ」って書く。
ガキ行けるんじゃん。小銭も糞もなく何の問題もないじゃん。
ROCKさんってバカなんですか?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/14(土) 12:37:46 ID:IyQuWptY
あまりの内容の無さに本当のふじもとファンも来なくなったか。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/14(土) 19:44:37 ID:fB1pPW8b
そりゃ、あら厨の巣だからココw
16 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/15(日) 10:41:40 ID:y/GYHP+H
スレッドの順調な進行の為に 厳守事項 1.あら厨には気を付けましょう あら厨の判定基準 ・「ROCKさんですか?」「ROCKさんですよね?」「ROCKキター!!」など 気に入らない書き込み全てをROCKと決め付ける。 ・ IDを変えて叩き行為をする。 ・ コテハンに成りすましたり、事実を捻じ曲げて捏造する。 2.あまりに酷い場合は、アクセス禁止要望を出しましょう。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/15(日) 10:47:37 ID:y/GYHP+H
スレッドの順調な進行の為に 厳守事項 1.頭のおかしな在日あら厨には気を付けましょう 頭のおかしな在日あら厨の判定基準 ・通称:在日あら厨。広島市西区の北東部在住。 ・40代ニート。頭が悪く行政書士の試験に落ち続けている。 ・ラーメンの事は語らずラーメンスレに粘着。 ・好きなラーメンは挙げない。食べる金が無いから(泣)。 ・IDを変えて「ROCKさんですか?」「ROCKさんですよね」「ROCKキター!!」等と 自分の気に入らない書き込み全てをROCKなるコテハンと決め付ける。 ・にも関わらず、成りすましの為に自らをROCKと名乗る事もある(在日故w)。 ・ローカルのWEBマスターの人気に嫉妬し、彼が美味いと言うものは不味いと 叩くだけの人生 (そのサイトは食全般だが、彼が叩くのはラーメンのみ。 他は食べる金も無かったらしいw)。 ・引用するTVCMから地元の40代である事は明白なのに「東京から来ましたが 広島って最低ですね」と書くほどのコンプレックス持ち。 ・最近はラーメンを食べる金も無くなり、自転車でラーメン屋を徘徊して 崇徳高校の近くのセブンイレブンで立ち読みするだけの人生。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/15(日) 10:51:59 ID:y/GYHP+H
利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没するようになって来ています。 頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性があるので、注意しましょう。 頭のおかしな人の判定基準 ・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人 他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。 自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど無茶をし始めるので見かけたら放置してください。 ・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人 他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないがプライドだけは高いとか、 匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。
14 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/10/14(土) 12:37:46 ID:IyQuWptY
あまりの内容の無さに本当のふじもとファンも来なくなったか。
15 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/10/14(土) 19:44:37 ID:fB1pPW8b
そりゃ、あら厨の巣だからココw
>>14 や
>>15 であら厨しか書いてない
とアピールしながら
>>18 で「利用者が増えるに従って」をコピペしてくる。
ROCKさんってバカなんですか?
5−9.げんこつラーメン(しょうゆとんこつ) (場 所)広島市西区大芝公園 (最寄目印)大芝公園前 (この一品)げんこつカレーラーメン★★★★☆ (推 薦 者)rockさん (オススメ) 推薦者絶賛の「げんこつラーメン」です。スープは醤油トンコツと広島の ラーメンですが、その完成度は独自の域に達している気もします。スープに コクはあるのですが以外とさっぱりして飲みやすいスープです。最近は小魚 を加え、わかりやすい味になったとも思います。推薦者は以前の「パンチの 効いたスープの方が好みです。げんこつラーメン(普通のラーメン)も充分 にオイシイのですが、カレー風味との組み合わせが絶品なので、カレーラー を推薦します。 麺もいい感じです。柔らかさ・コシ・喉越し共にグッドです。麺はアルデン テに茹で上げて出てきて、ノビにくいのも特徴です。スープとのからみもいい です。 平日(土曜日含む)の11:30〜13:30・スープがなくなったら当日営 業は終了というお店ですが終了時間前にスープが売り切れてしまうので、お立 ち寄りの際は、なるべく営業開始時間に近い時間に行った方がいいでしょう。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/17(火) 20:59:16 ID:YV74Adhi
ここって ラーメン ふじもと の経営者と、それを冷やかす者のスレ にした方が良いんじゃないの?
>>22 94 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/11(水) 17:15:52 ID:8R8D9Qqj
「ガキが行けないからかわいそうだな」
って書いといて「ガキは行かないよ」
って書かれると
>>72 や
>>75 で「ガキは行ってるよ」って書く。
ガキ行けるんじゃん。小銭も糞もなく何の問題もないじゃん。
ROCKさんってバカなんですか?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/18(水) 17:56:04 ID:gIcoba6/
ラーメンの話題は無い ふじもと 板 あほらし。
>>24 ROCKさん。なんでmixiでは大学院生になってるんですか?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/25(水) 07:43:20 ID:cri+Ft1D
あら厨 あげ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/29(日) 13:47:23 ID:geto1rOs
あげ。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/03(金) 21:36:38 ID:uwkkZqbl
あげ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/04(土) 23:34:01 ID:ErD3QEFB
age
書き込みが無いけど "ふじもと" って潰れたの?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/10(金) 22:23:33 ID:++3WZhQ+
のれん分けとか開業支援の前にお前がラーメン屋に専念しろってことだな。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/16(木) 01:17:58 ID:z4dJIrrt
今度の会員限定・期間限定らーめんは、塩鮭ちゃんちゃん(イカスミ入り黒味噌付き)税込み1,050円です。お好みでイカスミ入り黒味噌をお楽しみ下さい。 だって・・・ 1,050円かぁ・・・それでたいした事なかったら、本当にもう行かね。
誰かイカスミ食べた人おらんのか
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/24(金) 18:52:06 ID:Q7ul1Qck
36 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/25(土) 19:24:18 ID:xAzI7TNT
>>34 オレ食べたよ。
期間限定用のいつもの器に、スープはちょっと塩気の効いたマグロ、麺は平打ち。
イカスミ入り黒味噌って言うからスープが黒いのかと思っていたが、「イカスミ入り黒味噌付き」とあるように別のチューブから搾り出してスープに加えるものだった。
最初は、イカスミ入り黒味噌を加えず食べたが塩鮭?入っているのか?
その後、少し搾り出してスープに入れてみた。
好きじゃないなこの味。嫌いに近い。無駄に千円費やさず、普通にマグロ塩を注文すべきだった。
百円増しぐらいなら、「店主は美味いと思ったんだろうな、オレには合わないけど少し量も多い様な気がするからまあ仕方ないか」と思うが、三百円増しとなると味に対して期待感も増すだけに残念な気持ちが強くなる。
いや、値段の問題と言うよりも騙されたと思うほどの気持ちの問題。
どうして普通に良心的な商売が出来ないんだろう。
あ、それと、相変わらず空席があっても外で客を待たせる配慮の無さに再度閉口した。
>>36 94 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/11(水) 17:15:52 ID:8R8D9Qqj
「ガキが行けないからかわいそうだな」
って書いといて「ガキは行かないよ」
って書かれると
>>72 や
>>75 で「ガキは行ってるよ」って書く。
ガキ行けるんじゃん。小銭も糞もなく何の問題もないじゃん。
ROCKさんってバカなんですか?
>>36 レポ乙
黒味噌加えた味が、いまいち想像できないんだよな
期間限定だからってラーメン1杯で1000円は高い
39 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/26(日) 13:11:41 ID:Ryaex6zv
>期間限定用のいつもの器 どんなかんじの器?
40 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/26(日) 13:13:38 ID:CWvqh0fA
湯きりを平網でやらないラーメン屋さんなんてプロじゃないよな。
3人前以上を平網であげるとむらができるだろう。 黒亭方式がいいんじゃないか。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/27(月) 00:01:44 ID:z4IMZQ71
チェーン店ではバイトに平ザルは難しいので、振りザルの店がほとんどだが、 チェーン店でない店(有名店も含む)で振りザルの店もけっこうあるよ。
45 :
:2006/11/27(月) 11:13:55 ID:BJ1qW4ZD
>別のチューブから搾り出してスープに加えるものだった。 自家製のイカスミ入り黒味噌だった?
>>45 既成のイカ墨の味を知らないので自家製かどうかわからない。
でも、美味しくはない事はわかった。
しかし、期待倒れなのはここだけではない。
老四川麺館で¥880出して刀削麺の牛肉なんたらって言うスープを選んだら期待倒れだった。
楠木の老四川で坦々麺食べた時は期待倒れだったが\700以下だったので仕方ないなと思った。
有名店でも平ザル使ってる店はあまり見たことないな
48 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/28(火) 10:58:22 ID:xlorQIS9
今日開いてますか?
確か、骨もザルを振っていたな。
はりがねは平ざるだったな。
すずめのザル振りは見る価値があるとおもうよ。
我馬って、予想に反して平ザルじゃないですか?
博多ラーメンのような細麺を平ざるで4人前作られたら、最初と最後じゃ麺の固さずいぶん違うな。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/04(月) 01:28:10 ID:QldsiC3d
(゚д゚)ウマー
>>50 はりがねの替玉の平ざるの上でのポンポンというかんじの麺あげカッコイイですよ
56 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/12(火) 21:49:39 ID:jsh1tKIY
画場は西条が一番うまい。やっぱ水の違いかな?? ホンマ広島市内と違う。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/17(日) 02:01:26 ID:yKLZ4xfe
59 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/01(月) 01:02:40 ID:WhLNYYlr
あけおめ
60 :
60 :2007/01/04(木) 19:52:32 ID:TfQht3EH
60
61 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/06(土) 11:36:59 ID:fspC4QjU
62 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/08(月) 01:36:53 ID:o4hSsCMd
ここ終わってるな
63 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/10(水) 22:44:31 ID:iHvuHSON
age
64 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/15(月) 14:34:32 ID:+koRFXQv
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/17(水) 13:09:57 ID:giz0GWrq
66 :
9 :2007/01/17(水) 15:26:28 ID:YR2uuJd/
9
67 :
62 :2007/01/17(水) 15:42:00 ID:CoLhcAYr
62
68 :
48 :2007/01/17(水) 15:56:58 ID:ktiQIq4r
48
69 :
72 :2007/01/17(水) 16:08:38 ID:1db3WGQU
72
70 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/17(水) 16:29:18 ID:C1By1IaD
71 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/28(日) 19:10:42 ID:VgpdCJHe
age
72 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/02(金) 15:58:00 ID:KZcYRGmT
まぐろ出汁しか食べたこと無い。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/04(日) 11:18:02 ID:23iufgt8
74 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/06(火) 23:10:15 ID:At+olZv7
まぐろ女は嫌い
75 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/07(水) 00:30:31 ID:4vYVfYb9
定番メニューなら鮪塩 それを超えたのは唯一焙煎胡麻味噌
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/12(月) 01:27:57 ID:x85JmV72
おいしいか?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/12(月) 23:17:56 ID:SjcJcxMX
age
78 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/17(土) 04:07:11 ID:sXTPxPRP
age
79 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/20(火) 01:18:58 ID:FuhbLEvw
つけめん
80 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/20(火) 22:41:14 ID:Ii25efT1
おい! 1時57分に行ったらもう閉まってたぞ! もう愛想が尽きた。 はやく潰れろ!馬鹿ラーメン屋が。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/21(水) 01:28:51 ID:E1hRMdn9
ずっと準備中にしとけ! 行って腹が立たないからな たいがいにしとけよ うまいとかまずいとか以前の問題だ 3時までと謳ってるんだったらあけとけ ざ・らーめんのおっさんを見習え 馬鹿ラーメン屋が どうせ見に来てんだろ 潰れたほうがムカつかなくていい!
82 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/24(土) 09:12:22 ID:jGU3tKfK
ざ・らーめんで思い出したけど、あそこの近くにイオンが出来るらしいね あの辺りって道が狭かった記憶があるんだが、大渋滞必死か? ざらーめんも客が増える・・・増えないかなw
83 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/03(土) 10:39:55 ID:ElP4arDX
ざらーめん最高! でも夜閉まるの早い。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/03(土) 14:15:53 ID:dU/p3VX2
あのマスターは愛想がなさ杉 頼んでもオーダーが通ってるのか不安になる。 つけもんだけは自慢できるな。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/03(土) 15:19:32 ID:q65ADcaR
愛想ないのは別にいいけど、テーブルと布巾が汚すぎ あんまり気にしない俺でもさすがにちょっと引いた
86 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/03(土) 15:20:16 ID:q65ADcaR
テーブルつか、カウンターだな
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/04(日) 02:04:37 ID:vRuplEfr
三時五分前に行って まだいいですか?ってきいたら 何も言わずにうなずいたぞ。 渋いな。。。。 しかし硬めって言ったのにやおやおだった。 どっちがいいかな?
88 :
88 :2007/03/04(日) 21:51:00 ID:gXinx4X8
88
89 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/05(月) 01:27:38 ID:3viLOq1Q
90 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/06(火) 00:33:37 ID:WTuwc2Do
あそこは麺が弱点ですよね! だけどスープと漬物とチャーシューは最高! 値段とボリュームも◎ でも麺は毎回少し硬さに違いがある。 でも大好きざらーめん☆
91 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/07(水) 15:26:08 ID:9s9VE5Dz
いつもごはん頼まないからつけもの食べた事まだないんだけど おいしいの?
92 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/07(水) 17:07:26 ID:87zanGuT
俺もご飯は頼まないけどつけものは食べるよ 最初の1杯はらーめんができるまでぽりぽり食べる。 そしてラーメンがきたらもう1杯取ってきて中に入れて食べてるよ 塩バターしか試してないけど入れないより入れたほうがおいしいよ。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/07(水) 22:34:25 ID:6vFxdbMS
ご飯頼まなくても漬物食べてもいいかんじだね?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/08(木) 01:56:33 ID:DW3Lq8BZ
三菱重工祇園工機の跡地 近くにびっくりあるけど学生はパチンコ屋もある山本方面かな 夜は居酒屋もあるし、自転車でもけっこう近い距離だしな
95 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 21:22:29 ID:pm0eP8qA
age
96 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 23:42:56 ID:L0QlVDXP
ageたのは店主か? ageてもいいから値段を元に下げろ
97 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/18(日) 14:57:41 ID:gTqJR40w
98 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/20(火) 20:40:41 ID:DuiShNyf
ここも姉妹店も既に終わってるだろw
99 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/21(水) 22:56:27 ID:PBM/B2ts
ふじもとマンセー君いなくなったのか
100 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/23(金) 17:08:54 ID:SnMLGASI
俺マンセー君だったが、あの価格高騰と店主達の勘違い振りに もう相手するの止めた。 もう行ってないし。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/23(金) 19:09:22 ID:LyJa5rh6
たかがラーメン屋で客主体じゃなくなるもんかな ザ・シェフの見すぎだな
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/23(金) 19:59:14 ID:WPD8yymN
>>101 あなた○原のポ○イで書き込んでるでしょ
103 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/26(月) 02:32:47 ID:PGYm6Gwl
HP無くなったのか?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/27(火) 03:13:32 ID:nrYbOOg/
あったで
105 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/31(土) 22:35:15 ID:M677FKO7
>>102 たしかそこからはかきこみできんかったで、料金設定も高くかんじたけわしはもういかんよ
106 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/07(土) 09:47:19 ID:FNqXR6n8
保守。
話には聞いていたけど、このスレ見る限り、行かない方が無難っぽい。 大体、4種類の味出す時点で懐疑的だ。 本当にこだわるのなら、一種類に絞るべきだ。 ところでどうよ?かなり近い位置にある新華園長束店の店主と、 接遇比較してくれ。
だがどれもそれなりに旨いから困る
109 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/12(木) 01:47:25 ID:ZVJfKAKO
普通の店ってとこか?
昼時にいつも行列ができているのはどういうことだろう?
>>110 秘訣は下記2点。
作るのが遅い。
席が空いていても、なかなか客を入れない。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/14(土) 02:34:16 ID:evdzHJ3P
>>111 ずばり確信を突いてるな。
流行ってないんだよ。
回転が悪すぎて詰まってるんだな。
あれだけ待たせばな・・・
それによそに行こうとしてもそこしかないから待つしかない
上に書いてあったけどザ・ラーメンが近くにあればな
駅でもずいぶん違うと思うな
>>111-112 そういうコメントを文字づらだけ読むと、行く気が失せるものだが、
一度でもそこのラーメンを食べて、病み付きになれば、
いくら店主の態度が悪かろうが、待たせられようが行きたくなるんだろうな。
あの川沿いを北上して、フレスタ手前の信号を左折したちょっと先にある
冷麺(つけ麺)の店も、店主の態度は・・・だし、
混んでいる時は、下手すれば30分くらい待たされることもあるし、
そういう時、一言店主なりその奥さんなりに言わないと、
席が空いても呼んでもらえないくらいなんだが、
病み付きなだけに、何度も足を運んでしまう。
そう言えば、どこかのブログで見たが、
さんまだしの塩ラーメンは、あごだしラーメンに近いものがあるとか…
あごだしラーメンは物凄く好きなので、
一回試してみたくなった。
しかし、開店時間が短いんだよな…
平日は_。
>>113 111だが、行く気は失せるかな?
ココへ書き込んでいる人や、読んでいる人は一度は行って味ぐらいは知っているだろうからね。
>>114 行く気が失せるまでいかなくとも、行くことを躊躇うかもしれない。
自分はまだ行ったことがないのだが…
まぁ大体二手に分かれると思う。
例えば一時期TVに出ていた佐野実の支那そばやに、
あれでも行こうという気になるか。
あんなとこ絶対行かないよとなるか。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/20(金) 09:04:05 ID:jEzhVBc5
>112 流行ってない→食えないだろ。 営業時間短くしたんだから、それなりに売上げも収益もあるんじゃないかな。 暖簾分けの店は週末は夜まで頑張ってるみたい。 売れてくると同じように時間短くなるのかな?
新庄店と廿日市店では麺がちがうのですか? ttp://blog.livedoor.jp/odara_happylife/archives/cat_10024169.html
すみません他店と混同してかんちがいしていました
119 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/22(日) 09:18:07 ID:JVbxBpVg
載れんわけのお店は不味いと思う。 あの味で同じ値段はぼりすぎ 卵サービスもねえし。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/24(火) 11:12:37 ID:Mun3RKXC
正直ここも系列も価格はかなり割高ですよね。 市内中心部のお店と比べてもかなり高いです。 あと3年この状態でいけるのでしょうか? 疑問です。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/24(火) 13:45:34 ID:UslwiaJJ
高いのかな? あの値段であの味なら自分は行きたいと思います。 むしろ値段は500〜600円で化学調味料を大量に入れる店の方がボッテない? 値段だけで判断するのはどうだろう?
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/24(火) 23:54:09 ID:avQ1R34B
>>122 最初が肝心かな。
調子に乗ってるんだな
最初と値段が違いすぎるから、ボッタクリと言われても仕方がない しかも営業をどんどん短縮していってこれだからな 味はいいけど、あの場所でこの値段はないと思う
125 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/25(水) 22:29:43 ID:CeyuK/+g
流川の団欒亭という店は賞味期限切れた材料使ってました。マジびびった。だってジャムにカビが生えてた。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/26(木) 16:02:24 ID:yFS3506+
外で放置されてもやっぱりまた食べてみたくなる味なのだからある意味最強だとおもう 場所も値段も気にならないな 時間帯だけは客の事もう少し考えてほしいけどね
128 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/27(金) 10:39:14 ID:WN57VMWQ
連休は通常営業だから久しぶりに行く予定
129 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/02(水) 01:07:12 ID:G0BPm4Bg
130 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/02(水) 01:15:37 ID:G0BPm4Bg
131 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/03(木) 20:44:48 ID:VP2qfDIM
また値上げしたねw 今日行ったらビックリ。 もりそば750円で、替え玉100円になってるし、鮭ご飯150円。 こいつら客を舐めてねえか? 相変わらず接客最悪だし。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/10(木) 01:43:51 ID:GGCzmK09
>>131 なめてるな、それは 味は良いだけに残念だ。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/10(木) 19:02:38 ID:P+dQv39s
こってりなのにあっさりしたオリジナルのスープ。略して『こっさりらーめん』
134 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/12(土) 22:14:38 ID:8VOSjEih
もうたこ坊主みたいに1000円にしたら? そうしたらまだいいんだが。 現在は客に過大な負担を強いていかに 時間短縮して儲けようとしているかが見えてきしょい。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/13(日) 21:33:23 ID:zLoxTW4H
価格、営業時間、接客態度は、店の営業方針の一つ。 勝手に、好きなようにやればよい。 一杯2000円にするも良し、12時〜13時だけの営業時間にするも良し。 それを嫌だと思うやつは、行かなければ良い。 しばらくしたら、いつの間にか店が無くなっているから。 それが資本主義の良いところ。 客が来なくならないと、わからない経営者もいるはず。
136 :
食いだおれさん :2007/05/14(月) 21:48:14 ID:hWwuj8e1
横川酔記最高!!面、スープ、バランス、値段すべてに最高!! 飽きない!今時あの値段・・・・く〜泣けるぜ><下手に格好つけてる ラーメン屋よりいいぜ!
137 :
食いだおれさん :2007/05/14(月) 21:56:03 ID:hWwuj8e1
後ラーメンとは庶民の食べ物!!最近よく1000円するラーメンが 多いが600円まで!いいもの使ってればいいもんじゃない! 特に魚介系を使う店が最近多いが広島ではあわない!東京ならまだしも・・ 広島は広島の味!!
138 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/15(火) 00:36:26 ID:G9GBRx8l
2、3年後には「ふじもと」みたいな店 けっこう出来てるんじゃないかな? 営業時間は別として。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/15(火) 10:12:35 ID:Bw6HA9pm
>137 「特に魚介系を使う店が最近多いが」 まだそんなに多くないだろ?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/15(火) 15:32:32 ID:zOiELTpL
>>138 俺もそう思う。
あれだけ流行れば研究されるだろうし
持ち帰りもできるから盗まれるのもそんなに遠くではないと思うな。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/15(火) 15:36:14 ID:zOiELTpL
それで550円とかで出したら少しぐらい劣ってても そっちにいくよ。 昼休みもなしでやるとかすればかよえるな。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/15(火) 21:41:34 ID:Y4yKsx5V
>1000円のラーメンでも、2000円出しても食べたいと思ったら大満足です。 ここの店のことだよな 他店では想像さえ無理だろ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/16(水) 00:14:58 ID:Sdwt1uz/
ふじもとはまだいいんです。 でもここの暖簾わけのお店はまだ味も定まってないのに 本店と同じ値上げさせられていい迷惑だと言っていました。 でも本部には逆らえないしって言ってました。 この場所で客を敵に回すことはしたくないそうです。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/16(水) 01:31:12 ID:GwwWDgOv
>>143 まさかそっちでも名前書かされて外で放置されてんの?他の店じゃ通用しないよな!
でも味がうまいからある意味最強の営業方針だよな!
146 :
食いだおれさん :2007/05/17(木) 11:20:00 ID:kBu9RIoo
でも最近多いよ!魚介系使う店!!ただ、使うなら癖なく使ってほしい! カツオを変に使い過ぎたり、バランス良く使うならまだしも・・・ま〜そもそも、 バランスのいいラーメン作るだけでも難しいのですからね〜
147 :
食いだおれさん :2007/05/17(木) 11:33:34 ID:kBu9RIoo
つけ麺がいい例だが、俺は東京まで行って渋谷の○○店に行って食べたが・・・ (ダン厨)乗ってました)広島の人間が食べると美味しくない!! 東京の人間が広島つけ麺食べると美味しくないと言うものです。 新しいものもいいが、もっと広島らしい味貫いてほしい!! ただ東京で食べた味噌ラーメンは「絶品」だった・・
148 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/05/18(金) 18:03:17 ID:bbuZ8Si8
外では放置されてないだろ。 流行ってないからwwwwwwwwwww まぁ潰れるだろうな。あっちは。
150 :
150 :2007/06/04(月) 22:16:19 ID:OmmyialC
150
>>151 ここも快食常連の巣窟か・・・
どこにでもいるなw
153 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/10(日) 12:39:27 ID:rodBQHzX
age
154 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/14(木) 22:08:32 ID:XF3kh3zY
もう終わりだなw
156 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/16(土) 23:34:47 ID:DAy347FG
157 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/18(月) 23:16:46 ID:X/ks47d8
158 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/27(水) 11:32:51 ID:24zc3mFv
159 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/01(日) 16:37:19 ID:tUjAky2H
>>159 アドレス見れば安全なのが分からない???
どれも大丈夫だよ^^b
>155は結構有名なグルメブログ。「blog」って入っている時点で安全。
>156は普通に2chじゃん。
>157は「home-tv」って入っている時点で広島ホームテレビのサイトだとわかる。
>158も「plala」なんて結構有名どころだよ。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/08(日) 15:34:33 ID:cp//aOA9
最近の営業時間は何時まで?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/10(火) 21:10:20 ID:0FXjzZ+E
好きだったけどえらく不機嫌そうに接客されてがっかり・・・
163 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/11(水) 00:21:33 ID:zZyl4tf9
何で最近ふじは疑り深い目で客を見るのだろう? >>162の言ってる通り俺も接客態度に違和感があったよ。 あんなに探るように注文をきかなくてもいいし 軽い気持ちで連れに「ここどこかわかるか?」ってラーメンの写メ撮ったら すごい目で見られた(きつねに) 客として行ってるのに来るなって見られてしまった。 もう2度と行かないけど あれは頭にきたな。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/13(金) 19:24:21 ID:9cvomByz
>>163 まったくそうなんですよね!
私は結構月一回、値上げする以前はもっと来ていたのに
急に会員カード提示してくださいと言われたり。
お行儀よくしてたのに。何がいけなかったんだろう?
ほんと「もう金輪際来ないでね」そんな感じでした。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/15(日) 02:07:02 ID:l3esZ+Gw
会員カードの提示に何の意味があるんだろうか。 こんなばからしい事までして俺の作ったラーメンを食いたいのか っていう店主の満足のためなんだろうか。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/15(日) 08:56:04 ID:MJisCvrd
>>164 おいおい、会員制のラーメン屋なの?ここ?
ちいと勘違いしとるんじゃないかのう。
ちょうれるのもたいがいにせいやw
167 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/16(月) 07:28:37 ID:VtbrBmpg
みきの店主も会員証いやだろうな
ラーメン屋ごときで会員証とな(プ… 流川の高級ラウンジでもあるまいし、 前代未聞だな。 こことてそう長くはなかろうて。 ま、店長もここ見てるんだろうけど。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/16(月) 14:57:06 ID:O0RfwIDk
〉〉164 会員カードを車に忘れて取りに行くのも面倒臭いからそのまま座ってて、きつねが注文取りに来たからそのことを告げると支払いの時に750円取られた。 何回も行って顔も覚えてて世間話しもするし会員カードを持ってることも知ってるはずなのにね。 会員カードの意味がわからないな。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/16(月) 18:25:21 ID:79ofiMz2
>>169 まあ、カード忘れたおまいが悪いとは思うが、会員になるに
はどうすればなれるの?特典は?ポイントカードとは違うの?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/16(月) 18:33:40 ID:qbbXRj6g
>>170 1回座ればもらえる。
何枚も持って人を見たことあるよ。
特典は末尾の数字が合えば煮卵じゃなかったかな。
ほんと意味がないと思うよ。
店の自己満足でしかない。DMとか出すわけじゃないし
172 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/16(月) 19:39:31 ID:79ofiMz2
>>171 って事は
>>164 が会員カードを見せてくださいって言われたのは
煮玉子サービスしたるけいのうっていう意味なのかな。
近々キツネと対決してきますわいw
173 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 07:58:38 ID:C+j+tg0X
支払いの時に50円高くとるという事は、煮玉子サービスしたるけいのうっていう意味 いう意味じゃない。 いくら常連でもカード持ってこなかったら始めての客として扱うぞ 50円安く食いたかったら、毎回カード持ってきてカード立てに刺しとけ。 そんなあほらしい事に付き合いたくなければ、毎回50円余分に払えばいい。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 14:49:00 ID:h2XtUhkj
まあ 行かなければいいんだからね。 面館の四食入りを買って 田中のふりかけ(鰹)をいれるとあらふしぎ あっというまにふじもとだー
175 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 16:29:56 ID:6+jygeGC
164です。
>>169 何を差別化したいんでしょうか?
普通なら「いいですよ・・次回からお願いしますね」などと言ってくれそうなものを。
客に対して「安くしてやるから車までもどって取ってこい」ってさすがにいえなかったんでしょうね。
>>172 対決の結果教えてくださいね・・・
カードでグループ全員50円引きだけど
卵は一人だけでしょ・・・
「いらっしゃいませ」とは言われるけど、笑顔を見たことがない。
それでも今までなんとも思わなかったけど
前回の不機嫌そうな態度はさすがに感じ悪い。
いっしょに行った連れは「もう行かない・・・」と言っていた。
そうやって常連が減っていくと思う。
店主は元気のいい声で「ありがとうございました」っていうけど
一番顔が見えて看板になる「ウエートレス?」があれでは・・
会員カードだって本当に1番から順番になってるのだろうか?
「0」を持ってる人がどうも多いように思う。
私も、別の友人も、他所の書き込み見ても「0」って言う人何人かいたし。
想像で書いて申し訳ないですが・・・・
オープンの時からあんなに不機嫌だったんでしょうか?
誰かがんばってふじもとのラーメンみたいなの作ってもう少し気軽に食べれるお店作ってくれないかな・・・・・・・
176 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 17:24:36 ID:xVHERlRy
>>174 これは何か本当みたいな感じがする。試してみたい。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 18:28:10 ID:uvradWyP
>>174 おまい店開けよw
タナカのふりかけとは素人にはなかなか思いつかないよのう。
絶対味覚を持ってるとおもわれ。
すげー!
178 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 18:41:28 ID:uvradWyP
>>175 今度人数かけて逝ったるよ!会員カードもらう前に言ってやるよ!
「ゼーロ、ゼーロ、ゼーロ、ゼーロ…」
しかも時間差9人で全数ゲット
だぜい。一通り貰ったところで一斉にカウンターに叩きつけちゃる。
途中がぬけていたらキツネをシゴウしちゃるわい。
もちろん、抜き打ちでいくけいのうw
179 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 18:51:31 ID:uvradWyP
9人では駄目だなw 列んでいたら協力してもらいます。 なんだかオラ、わくわくしてきたよw
180 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/17(火) 21:05:30 ID:6+jygeGC
178 179 あんまり過激な事は辞めてくださいね・・・ でも、みんなゼロでもなくてもほとんど番号に偏りがあったら 本当にが〜〜〜〜っくし。 どんどん2チャンネルで叩くからお客皆を2ちゃんねらーと思ってるのかもね。 何でこんな事になってきたんだろうね・・・ 値上げのせいかな? もったいないね・・・ 550円から750円の値上げの理由が知りたい。 ここまで非難ごうごうになってるから誰かフォローする意見を聞きたいです。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/18(水) 02:10:25 ID:+ho8Kg40
>>180 どんどん2チャンネルで叩くからお客皆を2ちゃんねらーと思ってるのかもね
詳しく
フォローって言ってもそんなもんないよ。
おいしいからみんな行く!
来るから値段上げる。
上げても客来る。
ここから勘違い。
ラーメン屋がマハラジャになる。(古いかな)
値段上げまくり しかしオペレーション悪すぎで人がならぶ。
ならぶから勘違いで鼻が高くなる。
今ここらへん。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/18(水) 08:07:52 ID:sJdpgcFg
以前のふじもとマンセーのやつらは誰も書き込まなくなったのか。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/20(金) 13:23:18 ID:FK39hUi7
マンセーだったな昔は・・・ しかし上の書き込みがすべてを物語ってるよな。 値段にしても時間にしても会員カードなどなど上げればきりがない おいしいとは思うんだが客商売じゃないな 趣味だな で飽きたら弟の店と一緒でやめてしまうんだろう。
>>183 ふじもと初心者の俺に教えて
やっぱ鮪塩が一番お薦め?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/20(金) 15:05:43 ID:FK39hUi7
三篠の旧国道に新しくできてた与一があなたにお勧め 感想聞かせて。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/21(土) 14:00:03 ID:oy7JJJtI
>>181 接客態度が悪いとか他にも。また昔の話を蒸し返すからあえて書きませんが。
別にそんなこと関係ないと思ってたけど。
最近行ってないけど相変わらず接客らしからぬ接客をしてるのかな?
このスレみてるんだったら笑顔なしでもかまわないからもう少し
感じ悪いのだけは直してくれたらいいのに。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/21(土) 16:26:35 ID:6dQtSyXX
感じ悪いぜ カードも刺しとけ 早くしまうぜ 外で待たすぜ そのへんがOKな人に
188 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/21(土) 17:02:25 ID:VdrJ1y5I
こんなヒールなラーメン屋は初めてだな まるでラーメン界の亀田だな
189 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/21(土) 19:55:13 ID:ue0m+LGo
>>169 カードがなくて50円引いてもらわなかったのなら新しくカードを
発行してもらったんだろうな?
そして2枚持って次に当たった方で煮卵を貰うことができる。
新規会員とみなすならカードを発行しないといけないだろ。
顔見知りであっても関係ないのなら、新カードを発行すべき。
それが出来ないならカードの意味はない。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/21(土) 22:29:52 ID:emZmcSJx
>>189 今言われて気がついたんだが・・・・
次回は持ってきてくださいね。ってきつねに言われたよ。
それはおかしいよな。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/21(土) 22:32:52 ID:xjHlv6AD
>>189 そろそろ逝ったりますかいのうw
キツネロックオン完了
ファイアッ!!
192 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/22(日) 10:41:31 ID:3Zhk0ypp
>>190 次回は持ってきてくださいって言われた??????
完全に190の人がカード持っているってわかってんじゃんか。
それなのに正規の値段????
おかしいよ、新しくカードを発行しろ狐。
193 :
. :2007/07/22(日) 11:40:46 ID:dKX+WTcQ
あの女性店員は半分ノイローゼになってるんじゃないか? 作ってるラーメン自体は間違い無いんだから、こんな便所掲示板の書き込み なんか相手にせず、ドンと構えてりゃいいのに、やっぱ気になるから ここをチェックしてしまう。ここで書き込みしてる常連客なんか僅か数人なんだろうが 特定できないから、すべての客を疑いの目で見てしまい無愛想な接客をしてしまう。 もう完全に悪循環だよな。 この店のラーメンは確かに美味い。個人的に広島で一番美味いと思ってる。 たださあ、たかがラーメンなんだよ。いくらラーメンの中では最高でも、同じくらいの 金を払えば、ふじもとのラーメンより満足できる店は他にいくらでもある。 あんな郊外の分かりにくい小さなラーメン屋が、ラーメン王に絶賛されたり 各方面から褒めちぎられれば勘違いするのも理解できるが、開店当初の 気持ちに帰ってラーメン屋はどうあるべきかをもう一度真剣に考えてもらいたい。 あの異常なまでの値上げはどうなのか?ラーメン屋に会員証は必要なのか? あと、あの女性店員は代えた方がいいな。ラーメンなんか全く興味がなく、何も考えてない様な カワイイ若い女の子の方がこの店にとってはプラスだと思う。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/22(日) 13:34:32 ID:djLE9+9B
>>193 本業はラーメン屋じゃないんだから
ラーメンで儲けようとは思ってなくて趣味でやってるんだから
店主の好きにさせたげて。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/23(月) 20:13:43 ID:cutFqYZj
>193 「たださあ、たかがラーメンなんだよ。いくらラーメンの中では最高でも、同じくらいの 金を払えば、ふじもとのラーメンより満足できる店は他にいくらでもある」 >じゃあ他行けば?批判するくらいなら他所行けば? 「あの異常なまでの値上げはどうなのか?」 >これは明らかに店がオカシイ。 楽して儲けようとしてる(営業時間もそうだし) 「ラーメン屋に会員証は必要なのか? あと、あの女性店員は代えた方がいいな。ラーメンなんか全く興味がなく、何も考えてない様な カワイイ若い女の子の方がこの店にとってはプラスだと思う。」 >これは個人的な意見だろ。 会員証あってもいいじゃん<上記ALL 個人店なんだし。 若い子・・・しゃべってばかりで、仕事せんだろ!
196 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/23(月) 21:37:37 ID:KJe0A4TR
狐突撃に僕も加えてください。 出来ればOFFしましょう。 何を根拠に高くしたのですか?と僕が質問しますから。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/23(月) 21:57:08 ID:WKS4TtQJ
>>196 俺も何度か聞き出そうとしたんだが
なんていうかきっかけが掴めなくてだめだったんだよ。
嫌味とかそんなんじゃなくてね。
話しても店主はまともだしね。
なぜそうなったか想像がつかないから。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/23(月) 22:40:25 ID:e2ut3YST
昨年のここでの格付け?でトップクラスとの事なので非常に気になる。 しかし、まずは田中のふりかけを試してから行ってみようと思います。 突撃するのはいいけどあからさまな煽りはまずいのではないかな。 おいらが行く前に店を閉められたらがっかりだな。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/25(水) 08:04:00 ID:Om3FiyF+
さんま節がキロ千円から二千円に値上がったとしても 一人前3クラムとすると3円の値上げでいいんだがな。
どちらかと言えば粉じゃない?
201 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/25(水) 12:16:08 ID:l5lSu1Vo
狐のエステ代、子供が塾に通いだしたから。 鶉卵が250円と高額になったため。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/25(水) 12:46:13 ID:Q7X7Mhpa
≫201 内部告発か? しかしレス見直してみたが凄い叩かれかただな。 Part1のマンセー君達がアンチに代わってるのがよくわかるよな。 ここで質問なんだが 値段を百円下げて 営業時間をなんとかしたらまたマンセー君に戻るかな
203 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/25(水) 17:04:58 ID:A0EfEs6K
無理だよ。 1度信用を無くせば二度と元には戻らないよ。 つまらん事をしたもんだ。 うまいまずいの問題じゃないからこれからなにをしてもたたかれるでしょう 亀田家と一緒になったね。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/25(水) 19:05:50 ID:TyOur1cR
名前書かせて店の外に客を閉めだすのを前提としてるラーメン屋は日本で他にあるのかな? 他の行列ができる店は店に入れたくても入りきらないから結果的に外に並んでるんだろ? むしろ電話予約制にしたほうがいさぎよいな
205 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/25(水) 22:21:42 ID:qhdypube
>>199 サンマ節っそんなに安くはないんじゃないかな。
一人前の材料費としたらたいした量は使ってないのだろうけど。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/25(水) 22:25:16 ID:Yp4Q3ecC
値上げしてから行ってないなあ。 コストパフォーマンスとしては最低だろ。 以前はマンセー君だったが、恥ずかしい過去だ。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/26(木) 08:10:30 ID:tm/9pHdK
208 :
205 :2007/07/26(木) 16:23:25 ID:e8/Vb9ix
209 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/26(木) 22:10:16 ID:FudXNxvQ
狐の親友です。 狐は私達といる時は本当に明るく楽しい性格です。 もしここに書かれているようなことがあるとすれば あなたたちに問題があると思います。 何か変な態度を取ったとか。疑われるようなことをしたとか。 彼女に非はありませんから。 親友の私が一番彼女の性格を知っています。 だから有名人だからといって彼女を非難するのは止めてください!! 最終的には訴えますよ!! あんなに美味しいラーメンを食べられるだけマシじゃないですか。 広島のほとんどのラーメンがまずくて汚くてどうしようもない現状なんです。 どうかこれ以上の非難、中傷は絶対に止めてください。 彼女は彼女なりに一生懸命頑張っています!!
>>209 狐って女の店員の事だったの!?
てっきり店主の事だと思っていたよw
何回か店の前まで行って閉まっていたため狐を拝めてない。
夫婦でやっているの?看板屋のメガネをかけた親父は何者?
211 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/27(金) 05:01:44 ID:a4hclCmw
≫209 あんたなんか勘違いしてないか? 友達なら逆に教えてやれよそれが友達じゃないか? 叩かれてるのは理由があるからだろ。 最初のレス読み返しなさい。 友達なら… 友達だったら
212 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/27(金) 15:07:36 ID:HeKUFua7
うみだいの店員さんはすげえ親切だったな あの人が接客すればいいのにな
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/27(金) 15:44:08 ID:S265DIHs
叩かれているのは理由があるからじゃなくて 行列が出来て待たされるからイチャモンつけているんじゃありません? それか他所のラーメン屋さんの関係者とか。 そんなに文句があるなら食べなければいいじゃないですか。 あなたたちが行かなくても潰れる事はありませんから!!!!
波浪警報の予感
215 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/27(金) 23:07:44 ID:NMzcy4iF
なんかすっごい嫉妬されている気がするんですけど? 流行っているラーメン店はそれなりの理由があるんですよ? 流行らないラーメン店もそれなりの理由があるんです!!! 流行っているラーメン店をネット上で攻撃しても 何も変わりませんよ!! 美味しいから流行っているんです!! そのあたりを考えてください!!!!!!!!!!!!!!!!!
216 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 01:01:49 ID:+Rgkn0R+
流行っているというか 無理矢理外で待たしているというか
217 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 01:56:55 ID:alRuEJqd
≫216 後はスルーで スタンスの問題なのにな
218 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 12:46:21 ID:m6uwO5Mh
なんかここって変な人が多いですね!! 行きたくない店にはいかないってのが当たり前のことじゃないですか。 行きたくなければ行かなければいい!! こんな当たり前のことがわからないのですか?????? あなたたちが行かなくてもこの店は全然大丈夫ですから。 だけど、インターネットで営業妨害するのは止めた方がいいですよ!! わかりましたか?????????
219 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 14:11:07 ID:alRuEJqd
≫216 今行ったら外でまたされるまでもなく終わってた。 3時までをどうにかしろよな
220 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 15:07:28 ID:ssXClB6k
今日1時20分に行ったら売り切れだった 久しぶりに行ったんだが最近閉まるの早いの?
221 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 15:37:51 ID:uBGz9EMy
会員カードgetOFF失敗。 狐だけに感が鋭いな…
222 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 15:41:57 ID:uBGz9EMy
責任をとって「サンマ醤油キツネおながいしますっ!」って 注文するから許してくださいm(_ _)m
223 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 21:16:52 ID:+Rgkn0R+
>>220 1時20分で閉店ですか
本当に売り切れなら一日何食分のスープを作っているんだろうか?
宅配分のスープもないんだろうか?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/28(土) 22:31:06 ID:RjLz3FPD
本当に美味しいラーメンを食べたかったら弊店の2時間前に 行くのが当たり前でしょう!!!!! それがわからないなら本当に美味しいラーメンを食べる資格が ありませんよ。!!!!!!!!!! お店のせいにしないでください。 あなたが常識がないだけなんですから!!! 美味しくないラーメンなら他にいくらでもありますから!! そこで食べてください!!!
225 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/29(日) 00:03:13 ID:sgnwff+i
本当に美味しいラーメン店なんて広島ではほとんどないんですよ。 それをここにいるニートの皆さんにつぶされてもいいんですか??? ちょっと流行ったら叩きに入るのは2ちゃんの悪い癖です。 皆さんはこんな人たちに騙されずに本当に美味しいラーメンを堪能してください!!!!!!!!
226 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2007/07/29(日) 02:31:59 ID:2eB/2isk
本当に知り合いなら 間違っても狐の親友とはいわないだろう みなさん馬鹿はほっといてスルーしましょう
227 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/29(日) 12:37:03 ID:sgnwff+i
知らないでしょうけど彼女の高校の渾名が狐でしたよ。 なんにしても営業妨害は止めてくださいね!!!!!
あんまはしゃいでるとお前が訴えられるぞ
229 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2007/07/29(日) 15:37:25 ID:fBR4ampl
どこのラーメン屋でも日曜日とかは時間を長くしてるのに 2時すぎに行ったら売り切れになってたよ。 約束さえ守ればおいしいラーメン屋なのにね。 自分が決めた時間ぐらいは守れよな。 わざわざ出向くんだから 仕方ないから山小屋に行ったらなんとラーメンが半額だった。とくしたよ。
230 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2007/07/29(日) 18:19:44 ID:RMLYq0Qh
先日、初めて行きました。サンマ醤油を 頼んだのですが、田中の ふりかけ(鰹)はなかなかいい線をついてると思います。 帰り際に会員カードを貰えるのかと思いましたが[スタッフ にお申し出ください]をしないと貰えないのですか? あと真面目に作っている印象でしたが注文してから出てくるまで 少々時間がかかりますね。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/29(日) 19:11:50 ID:sgnwff+i
>あと真面目に作っている印象でしたが注文してから出てくるまで >少々時間がかかりますね。 そこがいいんですよ!!! 美味しいラーメンを待つ時が一番幸せな時間なんです!!!!! そこらも楽しんでください!!!!! 時間がちょっと早く終わるのはしょうがないでしょう??? 美味しいから流行っている、流行っているからスープが早くなくなる。 その理屈もわかんないんんですか????????? そんな人は行かないでくださいよ!!!!!!!!!!
232 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2007/07/29(日) 19:33:21 ID:RMLYq0Qh
>>231 あののう、わりゃあしったげにぬかしょるとしごしゃあげちゃるど。
待っとる時間が幸せ?おどれは極上のMか?おおっ!?ラーメンは
チャチャと頼んでチャチャと食うもんなんじゃぼけがっ。
ほれとのう、関係者の知り合いを語って適当なことぬかすなや。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/29(日) 19:55:19 ID:sgnwff+i
>>232 だからあ、待つのが苦痛なら行かなければいいじゃないですか!!!
それでも行く方がよっぽどMですよ???
チャチャと頼んでチャチャと食べられる不味いお店にいけばいいじゃないですか!!
適当なことは言ってませんよ!!
あなたのような人にはお店に行って欲しくないです!!!!!!!!!!!
234 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/29(日) 20:22:03 ID:RMLYq0Qh
ふじもとはなんか評判わりーな。 そんな人は味喜行けばいいよ。 近所だからよく行くけど、並んだことは一度もない。 店員の女性も感じが良いし。 3台分だけだが駐車場もあるし。 向かいのツタヤは駐車場の警備員が結構うるさいから注意な。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/29(日) 21:21:50 ID:8lr+zbOf
>>235 廿日市のやつね 味はふじもとみたいなの?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/29(日) 21:24:06 ID:sgnwff+i
味喜なんか本店の100分の1にも満たない味じゃないですか???? やはり本店には敵わないと思いますよ!! 並ぶ楽しさも味わえるふじもとに行くべきじゃないでしょうか???? でもアンチの人は来なくていいです。文句をここで言う人はこなくていいです。 価格も高くなったとかいうひとがいますが、適正価格になっただけです。 以前はとってもサービスしていたのがわからないのですか??? 以前サービスされていた時の恩も忘れて酷い人たちですね!!!
238 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/30(月) 00:20:36 ID:s0Sgcwy8
最近ふじもとのものまねしてる店多いけどまぐろだし出してる店ってあるのかよ!
239 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/30(月) 11:44:04 ID:FFby03he
真似はあくまでも真似ですよ!!!!! 本店に適う味が作れるはずはないですよ!!!!!
240 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/30(月) 21:18:30 ID:hJNnWc5k
まあ、一回行って不快だったら行くのは止めた方が良いよ。 外で待たされたり、子供のカード集めと同等の会員券を挿せと言われたり。 さっさと、別のラーメン屋に行きましょう。 ラーメン業界は競争は激しいです。うまい店は一杯有ります。 営業方針を変えなければ、つぶれるだけです。 馬鹿なラーメン屋だと言うことで、将来を笑って見ようではないですか。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/30(月) 22:34:15 ID:Kkmd3BTy
まあ、一回行って合わなければ止めた方が良いよ!! 待つのが嫌だったり、会員権の特典がわからなかったり!! さっさと別のラーメン屋に行きましょう。 ラーメン業界は競争は激しいです。ふじもとほど美味しい店は広島にはありません!! 営業方針に慣れなければ不味いラーメンを食べさせられるだけです!! 馬鹿な客だということに気づき、将来を笑って見ようではないですか???
242 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/31(火) 01:32:21 ID:RDaGyeA7
>>241 変わったタイプの嫌がらせですね
ふじもとに恨みでもあるのか?
友人だと明言してるし、開示請求されて同一IPだったら敗訴確定のような・・・
244 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/31(火) 09:18:58 ID:/ncjW6py
なんで???なんで??? お店ムチャクチャ言われてるから擁護したら敗訴なの???? だったら何も書き込めじゃないですか!!!!!!
245 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/31(火) 12:16:10 ID:KVhGqKNw
>>244 ほうよ、あんたあ黙って朝顔の観察日記をつけよかんといけんで。
昼からは学校のプールに信号を守っていくんよ。
>>236 俺は並んだり遠くまで足運んでまで食えないってのは耐えられないので
近所だし、それなりにうまいし、って感じでよく行ってる。
味喜のが近いなら一度食べてみたらいいんじゃないの。
肝心の味は、ふじもと行ったら閉まってた、ってことが二回あって
結局一度も食べずじまいw
なので比べられないけど、普通においしい、と思えるよ。
最近は若干味にばらつきがあるように思うけどね。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/07/31(火) 23:30:46 ID:/ncjW6py
子供扱いしないでください!!!!! 本当に美味しい味はわかるつもりですよ!!!! 絶対にふじ☆もとが広島一、日本一のラーメンですから!!! 味がわかんない人は味覚音痴だと思いますけど何か???? 皆さんも本当はふじ☆もとが一番美味しいってわかっていますよね??? それなのに難癖つけているだけじゃないですか!!!!!!
248 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/01(水) 01:05:01 ID:q+W6QiUv
>>247 おうおうおう、わかったけいはようねんさい。ラジオ体操に遅れるじゃろ。
あんたに厨厨アイスの味を語らしたら広島一じゃあゆうことは皆が認めとる。
果汁入りよりヨーグルト風味のサワータイプがええんよのう。
スイカの種を吐かずに食べたらへそから芽が出るけい用心しんさいや。
ゆうべ寝小便したことはお母ちゃんには黙っとるけいのう。
ほいじゃあのう…
249 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/01(水) 03:25:20 ID:9gCTBuRY
≫248 ほっときんさいや たまに相手にされて跳ねとるだけじゃけえ こがあなばかはスルーが1番ええで
250 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/01(水) 07:55:15 ID:LqULjHV4
もしかしてあら厨の新しいキャラ?
専ブラ入れて「!!!!」をあぼーん登録すると快適になるよ
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/02(木) 21:06:23 ID:pWna0Sfw
味喜が14時閉店 ふじもとが15時閉店 だけど、ふじもとの方が早く終わるこの矛盾。 のれん分け店が自分のところよりも遅く終わると自店がピンチになるから と14時閉店にさせたみたいだが、味喜の店主も戸惑ってたよ。 本当はもっと営業したいってさ。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/02(木) 22:29:48 ID:Q9coKZ49
営業時間まで指図されるのか どんな契約してるんだ?
254 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/03(金) 03:15:44 ID:FQxNYEQf
かたや遊びかたや仕事 この差だな。 本店は釣りに行きたくてしょうがないんだろ。遊びたいからラーメン屋をしたんだが流行ってしっまたから行けない。 本末転倒も甚だしいから 短時間て済ますため値段をあげて利益をあげようとしてんだろ 今までの流れからみると正解だろ
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/03(金) 17:27:03 ID:HvlSTTew
256 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/04(土) 00:30:24 ID:d6PXm84m
正解!!!!
257 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/05(日) 02:30:24 ID:kFJj4nss
香ばしい奴はどこいった?自称親友は あの狐は店主の奥さんなのか教えてくれよ 後親友ならアドバイスしろよ せめて時間は守るようにと1時過ぎに行くのがたいぎくなるでと
258 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/05(日) 23:47:27 ID:4H+dbvvq
>>257 >1時過ぎに行くのがたいぎくなるで
行かなきゃいいじゃん(ワラ
259 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/06(月) 01:57:36 ID:PDIJi5/w
≫258 空気読めよ 身内かてめーは 久々のマンセー君か
260 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/06(月) 08:22:21 ID:HTdKspVg
9月始めに八丁堀パークレーンの前辺りに 有名店福岡ナンバーワンの姉妹店が出来るみたいだよ 店名は違うみたいだけど
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/06(月) 16:01:40 ID:HUCLuxie
美喜に行ってきたんだが 本店のほうがはるかにおいしいな。 本店のを食べてなければおいしいラーメンだと思うんだが 美喜は一回食べたらもういいな
262 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/07(火) 10:56:49 ID:qhZ2JjQ5
美喜って本店と何が違うんだろうね。 薄いのは確かだけど、なんかそれだけじゃないような気がする。 一応魚の味しているし・・・・・・ 本店の店主にもう一度指導してもらった方が良いんじゃないか? まだ価格を抑えたらいいんだろうけど、本店の意向でそれはできないんでしょ? このままじゃ閑古鳥が鳴くよ。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/07(火) 11:19:25 ID:S+BVZfgq
僕の秘密を聞いてください美味しい物を食べるとちんちんが立つんです ふじもとで前かがみで食べてたら僕なので軽く肩を叩いてみてください。 そして立ってる?て聞いてください。 笑ってブイサインをします
265 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/07(火) 12:59:42 ID:S+BVZfgq
狐の親友じゃないからちがうよ 後たまに妹と食べに行くんだけど 美味しい物を食べると妹はすかしっぺがでるんだよ くさかったら肩を叩いてみて 耳まで赤くなるから
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/08(水) 23:28:03 ID:WlRDi1O4
そごうの金十字の方が美味しく感じたのはオレだけか? えび・ほたて・さんま と しょうゆ・塩が選択できるよ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/09(木) 01:14:18 ID:WOSHl0bh
金十時は薄いだろ。
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/09(木) 03:01:28 ID:RtOG3ZZq
ぶたねぶか950円だっけ?客層はもんごいとは全然ちがうし
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/09(木) 17:08:29 ID:Rm1fPeok
初めてここにきたけど、上に書き込んであるほど悪くはないと思うんだが。 子連れで行っても何も言われないし 嫁さんのネギ抜きもちゃんと覚えて貰ってるよ。 値段が上がったから叩くのは違うんじゃないか? 嫌ならいかなければいいだけじゃないか。 俺は妥当だと思うんだけど
270 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/09(木) 19:19:35 ID:WOSHl0bh
また関係者ですかw 価格の上げ方が気に喰わない、接客が気に喰わない。 だから文句言ってるんだけど何か?
271 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/09(木) 22:59:44 ID:Rm1fPeok
だから何か?って言われても・・・ ここで文句言って何か一つでも改善されましたか? 店で言えばいいじゃないかうまいラーメン食べれなくなったらいやだろう。 いやじゃなかったらいかなければいいんだし 客の事覚えてくれるのはけっこううれしいぞ ネギはどうされますか?って聞かれるだけでも。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/09(木) 23:13:33 ID:vW+tnx+I
最初にねぎ抜きっていえばw
273 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/09(木) 23:23:32 ID:Rm1fPeok
272 そう言うこと言ってんじゃねーよ バカが 気に入らないなら行くなよそれで済むだろ いちいち揚げ足取り楽しいか? 便所掲示板の主か?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/10(金) 00:17:46 ID:4ffMF6EC
>>269 >>271 そんなことを言っているから!!!!だろう!って言われるんだよ。
でも、ふじ☆もとの近頃の接客はやっぱりおかしいよ。
店主その他店員も普通にしていればなんら支障も無かったろうに。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/10(金) 00:33:36 ID:cGWE4Q5g
覚えているんなら、カードはいらんな。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/10(金) 14:25:30 ID:x8GoDupx
便所掲示板が気に入らなけりゃそれこそココにくんなよ。 馬鹿か?お前は。 「憶えてくれてたーうれしいー」←馬鹿丸出しw
会員証だけはやめてほしい
278 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/11(土) 21:21:23 ID:cUM3X+I8
>>277 何か勘違いしてないですか??????
会員証は別に提示しなくてもいいんですよ!!!!!!!!!!!!
50円の割引と当たりサービスが受けられないだけですから!!!!
そんなに嫌なら出さなければいいんじゃないですか!!!!!!!!!!!!
279 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/11(土) 23:38:05 ID:/5frUiTZ
!!!! は4つでおねがいしたいね♪
280 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/11(土) 23:40:12 ID:/5frUiTZ
すまん訂正 !!!!は4つでおねがいしたいね♪
281 :
カレーなる名無しさん :2007/08/12(日) 13:24:33 ID:mZq8yjEB
ご主人もお盆休みですね!!!!!! ゆっくり休んでこれからも美味しいラーメンを作ってください!!! 価格はもっと上げて本当にラーメンの味がわかる人だけを客にしても いいとおもいますが?????????????? これからも頑張ってくださいね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
282 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/14(火) 13:13:57 ID:cM7Hs7gV
全都道府県に1軒づつとハワイに1店舗出すのが目標なんだねw そして最終的に釣り三昧が目標か。 フーンw
283 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/14(火) 14:46:23 ID:AOvKIigy
富士元。俺は応援するよ だから値段を下げてくれ。ラーメンと鮭ごはんで900円は異常だよ。 バブルじゃないんだから薄利多売にしてくれ。 君なら出来る。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/14(火) 17:04:47 ID:pN5PDZER
>>283 まじでそう思うよ。前と比べて50%も上げてたらいかんやろ
285 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/14(火) 20:33:44 ID:Zr5Wl2y2
薄利はともかく多売はできんだろうな。 あのペースであの時間なら一日40杯位だないの。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/14(火) 20:57:01 ID:cM7Hs7gV
家賃代はいらない、人件費もバイト雇ってないからいらない。 材料費だけなんだから他のラーメン屋と比べても高いと言わざるを得ない。 場所も場所だしね。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/14(火) 20:58:27 ID:cM7Hs7gV
それと最近は季節ごとのラーメン開発も行っていない。 もう完全にやる気を失ったか?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/15(水) 00:10:27 ID:8ybnZdO3
285 それだったらラーメンだけとして一日30000円にしかならないよ。 せめて100杯で75000円ぐらいはないときつくないかな なんやかんやゆうてもこれで食って行ってるんだろ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/15(水) 03:58:56 ID:7bnSTJGZ
ラーメンじゃ儲からないから本業にしないのでは
290 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/15(水) 08:47:53 ID:gaYV0sZ0
いっぱい1000円にしたいんだろうな。 いずれそうなるんじゃね?
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/15(水) 18:28:38 ID:gaYV0sZ0
秋刀魚醤油と卵と替え玉で950円取られた。 見習いかどうか知らねえけどよー、会員証持ってますか? ぐらい聞けっつーの。 バカか?ガキが。 狐も腰振り猿もちゃんと指導しろよな。
狐って奥さんなの?接客態度感じ悪いよね〜
293 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/16(木) 00:24:29 ID:Yga3bZ5z
狐は奥さんだし、だからあんな接客態度が出来るんだ。 腰振り猿よりもよっぽど偉い存在。 奥さんが全て価格も決定していると思われ。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/16(木) 22:49:55 ID:HNhzSjTu
>>293 腰振り猿って店主の事?
勘定済ました後、「会員券下さい」って小心者のオイラには言えませんw
狐の接客態度は何とかならないものかね。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/17(金) 01:05:51 ID:kcK1zuX5
狐マジでおかしいよ。 無表情なんだけどヒキツッテないか? あれは客商売の顔じゃないな。 ありゃおいなりさんだよ。みんな叩いているとバチあてられるぞ。 尻尾が見え隠れしてるで 俺みたし。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/17(金) 18:44:07 ID:kcK1zuX5
≫283 値段は下げないだろ 一杯500円でも十分元はとれるだろうがそれだったらロイヤリティがでない。 支店をふやして遊び暮らそうと思ってるんだから支店には一杯100円の年貢を課しているんだろ 全国展開しようと目論んでるんだが甘すぎるな まだスエヒロのほうが美味しいと思う。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/17(金) 22:28:19 ID:hemPzEBQ
あんなに仕事するのが嫌いなくせに全国展開しようなんて 舐めきっているにも程がある。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/18(土) 18:10:12 ID:LiUEzxGR
地方発送もやめたし(結構使ってたんだが) 何か最近銭くさくなってないか? 銭にならないことは全くしない。 めんどくさいことはしない。 勝手にくったら750円置いて帰れ! これで人が来るのか? 美喜にしても今は閑古鳥が鳴いてるぞ 1ヶ月教えたら流行らなくても銭を収めさせてるから潰れてもOKか? えらそにエッセンスとか行ってるなら月1でも指導にいけよ!
299 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/18(土) 23:30:40 ID:75IUaNOe
まもなく残念ながら三木は非常につらい状況になるであろう。 でもふじもとと手を切ったならば良心的な価格で生き延びることは できるであろう。 どっちを選ぶかは店主次第だな。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/19(日) 01:10:29 ID:SDVEUlxl
三木はあの場所であの値段であの味でやってくつもりだろうか? 人ごとだが心配になるよ 感じのいい夫婦だから このさい進化円と冷めん屋みたいになるのが1番いいだろう。 値段下げれば人も戻ってくるだろ。
頑張ってるとはいえ劣化版 それで本家と同じレベルの僻地にあの値段 近所でなきゃわざわざあちらには行かないよな
302 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/19(日) 08:07:29 ID:u4hJDmml
開業指導っていくら位なんだろうか。 開店後もフランテャイズ料いるんだろうか。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/19(日) 12:40:21 ID:qakUg8Np
>>302 今からはそれで食っていこうとしてるんだから摂ってるだろう。
一律いくらだったらきついな。
神酒ぐらいの客入りではきつすぎだね。
2時までって書いてあるが、2時すぎてもあいてることが多いし。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/19(日) 13:43:54 ID:VmKRX9ay
美貴は速攻ふじもとと手を切ることをお奨めする。 何もいいこと無いからね。 ラーメン教えてくれるわけじゃなく、自分の店の流儀を押し付けるだけだし。 ラッキーナンバーなんかいらねーし。 もっと他のラーメン屋を研究したら、いかにふじもとが変わっているか わかるはず。 ふじもと流行っているように見えるだけだよ。 まあ、美貴の店主がふじもとのラーメンが好きなんだろうけどね。 好きなんだったら何が本店と違うかもっと研究すべき。 そして本店を追い越す味を研究したら生き残れるがな。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/19(日) 16:35:00 ID:SDVEUlxl
あんなにオペレーション悪いのによくフランチャイズ化しようと思いつくよな。まずは自分の店の客捌きをどこかに修行しにいくことだな。 びっくりラーメンかげんこつといったテェーン店で一ヶ月程腰を振って来い。 話はそれからだ。 富士本のことを思ってこそ心を鬼にして言ってみる。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/20(月) 12:02:02 ID:O/hycAEu
客さばきとか注文の取り方とかは独学じゃ難しいだろうな。 どこかにつとめてからの独立ならそこののうはう+自分の考えが生きるんだろうが 悲しいかなたまたま作った少量のスープが大当たりしてしまったから・・・ 仕込みも手探り、流行るということも手探り、人を育成なんかもってのほか。 自分で手一杯。 頼んでから15分はゆうにかかる手際のよさ。 フランチャイズ頑張ってください。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/20(月) 19:25:26 ID:rA/venfv
どう考えても全国展開は無理だろ。 スープ工場を作るとか考えないと。 神酒の現状を見たらよくわかる。 味が定まってないんだよな。 教え方の問題でもあるだろうけど。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/20(月) 23:14:44 ID:jfhM4sH8
同じひとばかり書いてるようだけど全然レスこないよね(爆)
309 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/20(月) 23:39:51 ID:uPnuwvvZ
そうか? いたって当たり前のことを言ってるだけなのに。 違うとこある?
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/20(月) 23:41:52 ID:uPnuwvvZ
無理なものは無理なんだよ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/21(火) 02:11:29 ID:Zaefz0Sp
307の言うようにフランチャイズにするならスープ工場で安定したスープを供給しないと難しいだろうね。 そうじゃなくて似たようなラーメン出すだけならフランチャイズに入る意味ないよな。 金十時も同じような作り方のラーメンだしてたし
312 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/21(火) 22:55:29 ID:jZ+DdBdh
とりあえず美紀だけはなんとかしてやれよな。 閑古鳥が鳴いて泣いて可哀想なぐらいだぜ。 もし、ふじもとの初期と同じ価格だったら伸びる可能性があるのなら それぐらいは許してやったらどうだ? それで駄目なら海と大地と同じ運命をたどることになるであろう。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/22(水) 06:29:55 ID:db714boh
>それぐらいは許してやったらどうだ? って 許さないのか? それよりへんな看板と会員券を許してやって
314 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/22(水) 10:59:36 ID:sOIP6TwA
3人で食べに行って並んでなかったので中に勝手に入った。 で中には僕たちの前にラーメンが来てない人が7人いた。 それからラーメン頼んで来たのが30分後 一時間しか休みがないから慌てて食べて7分 これってありえくない? 普通は7分で出てくるだろ。それで30分で食べて帰る。 出来る間することが無いのでずっと見てたんだが手際の悪いことこの上ない。 素人目で見てももたついてるのがよくわかる。 もう少し客の立場に立ってもらえないだろうか? 麺をゆがくのとたれを入れるのは店主がして トッピングするのともやし湯がくのはバイトとか分担したほうがいいよ。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/22(水) 19:51:15 ID:vc0+4h55
それが富士本クオリティ 待つ時間が長ければ食べたい気持ちが増すでしょ。 店主=腰振り猿はそれを狙っているのさ。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/22(水) 21:08:56 ID:vc0+4h55
ふじもとにメールしてるんだが、しかとぶっこかれている。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/22(水) 21:33:09 ID:Wkob3mb3
316 どういうこと?
318 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/22(水) 21:53:32 ID:vc0+4h55
ふじもとに価格のことでメールで質問しているんだが、 しかとぶっこかれているってこと。 企業としてどうかと思うよ。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/22(水) 23:45:39 ID:Wkob3mb3
よければどんなふうに聞いてるのか教えてよ
確かに手返し悪いよね。1杯1杯順番に作ってんの? 1杯3分としたら、10人さばくのに30分かけてんのか。 まとめて作れや。 しかも大の大人3人いるんだからそれぞれ調理覚えろや。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/23(木) 00:14:17 ID:FCcuZjMa
ふじもと知らない客がみきに行ったら 会員証やらラッキーナンバーやらで 変な店と思うだろうな。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/23(木) 00:31:16 ID:b+BqxI5p
323 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/23(木) 21:13:25 ID:b+BqxI5p
メールの質問にも答えないって最低じゃないか? もう2日メール来てないぞ。 危機管理意識が非常に低いと言わざるを得ない。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/23(木) 23:11:04 ID:b+BqxI5p
まあだメールがこないよー どうなってるの富士本さんようw
325 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/23(木) 23:49:51 ID:BMX3JVQB
直接聞くしかないんじゃないの。 でもきちっとしてほしいよね。 腐った店でもホームページをもってるんだから。 都合が悪いことは流して蟻地獄に誘い込む淫靡な誘いのフランチャイズ。 我馬も遠慮してしないのに井の中の腰振り猿の全国展開の目論見。 広陵も負けたんだぜ。 考えなおせよ。 富士本を一番に考えていってみる。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/24(金) 22:30:43 ID:WudyuiKk
新メニュー始めますた(・∀・) きつねラーメンアゲ。まじおすすめw ラーメンのテイストとお稲荷様もびっくりな特大アゲのコラボレーションw 注文時はやぼな駆け引きは無し、右手でコンコン狐を示すだけ。 通好みの一品、是非とも御賞味あれ
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/25(土) 21:51:36 ID:uatB9Ba6
マジメールの返事こないんだけど、お店としてどうなの? 客に対してシカトすることがどれだけお店のマイナスイメージになるか わかってないんじゃないの? こいつらマジおかしいわ。 神酒にも同じ内容でメールしてみようかな?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/25(土) 23:20:53 ID:8nu129A/
どんな内容か興味ある 原文をあげてちょ
329 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/27(月) 00:50:11 ID:tt/x8B5g
今日美樹に行ったら久しぶりに一杯だった。 スープが薄いのは背油を入れるので我慢しようっと。待たずに食べれるのがいいよな。 富士本の店主も手伝いと言う名目で客捌きを修行させてもらえばいいのに。 3年もやって来てあれじゃなー センスがないんだろーな。かわいそうに
330 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/27(月) 10:16:57 ID:OMy3X+Or
>>328 今日休みだから今日返事出すのかも。
だからもう少し待ってて。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/27(月) 11:39:30 ID:tOofTXgY
横須賀系? 横浜系? 平和公園近くの御家系ラーメンとかいうとこに行ってきた。 味は天一の出来損ないみたいな感じ 正直マズかった。 スープがドロドロなのが売りみたいだが、太麺に全く味が絡んでいない 無駄にドロドロ。無駄に太麺。といった感想だった
332 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/27(月) 19:56:45 ID:pGmEoO/3
返事がないようなので晒すわ。
Subject: 価格について
To:
[email protected] 何故急に価格が高騰したのでしょうか?
ラーメンだけじゃなく替え玉とかも・・・・
材料があがったならその説明があってもおかしくないはずでは?
営業時間も少なくなったし、その説明もないし。
お願いです。価格を戻せとは言いません。
その理由を教えてください。
やはり巷で言われているように趣味の時間を仕事に取られるのが
嫌だから価格を上げて休みを多くしたのですか?
ふじ☆もとファンなので、悲しく思います。
どうかお返事待ってます。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/27(月) 19:58:39 ID:JurRV3Nx
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/27(月) 21:01:14 ID:pGmEoO/3
神酒に今度はメールしたぜ。 このメールに返事が返らないようならこのグループ終わってるぞ。
335 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/27(月) 23:13:37 ID:pGmEoO/3
とりあえず富士本は糞 神酒に期待。 それでも駄目ならこのチェーンは全国展開必ず阻止してやるわ。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 01:15:00 ID:DXxKeFve
あれ?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 01:18:29 ID:DXxKeFve
335 そりゃ無理だろ 自分のとこの利益を乗せてるなんて口が裂けてもいえないよ 美樹も可哀相だよね波に飲まれるしかにいんだよ
338 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 02:18:08 ID:syYZDPCO
きつねってお笑いのハリセンボンの痩せの方に似てるな。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 02:52:25 ID:DXxKeFve
ちょっと歯がでたらそのものだね
340 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 07:10:52 ID:4Aq3BChw
広島でフュメドポイズンのラーメンなんか流行るわけない
341 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 13:30:07 ID:+9kLd6l5
昼しかやってないのになんで昼に売切れになるんだろ?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 17:56:58 ID:DXxKeFve
ほんとに謎なんだよね 客入りが読めないか 3時までがたいぎいか いい加減過ぎるよ。
一日30杯位の用意なんだろうな。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 19:39:09 ID:jwKyLfJz
何を言ってるんですか? ラーメン一杯作るのに振り笊を30回は振らないといけないんですよ。 つまり30杯作るのに900回腰を振らないといけないんです。 店主さんは釣りとかあるから腰に負担がかかる900回以上は腰を 振らないと決めているんです!!
345 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 21:35:13 ID:DXxKeFve
またわきやがった!
346 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/28(火) 23:03:55 ID:4Aq3BChw
そもそもマグロだのサンマだの邪道なんだよ( ゚Д゚)ペッ
347 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/29(水) 12:13:22 ID:5Tf7ryvi
ぶっちゃけ美樹と金十字はどっちが美味しいと思う? てかどっちが薄い?
348 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/29(水) 22:40:00 ID:o7g3b3q0
ぶっちゃけ神酒も逃げ態勢になってるな。 何故お客様の真摯なメールに答えることが出来ないんだ? お前ら2店舗はメール欄閉鎖しろ。そしてHPも閉鎖しろ。 HPを立ち上げている意味は全然ねーから。 HPっつーのはお客と店側がコミュニュケーション取る場だからな。 それができねえっつーんだったらすぐさま閉鎖しろだ。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/30(木) 23:27:48 ID:9XIjOHfu
350 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/31(金) 00:45:00 ID:SyFndFRb
ここは藤本の批判と悪評しかなくなったな。 最初は広島でも有数のうまいラーメンだと思い友達とかに教えまくった。 それが悪かったのか、腰不利猿とハリセンボン片割れ女房が拝金主義に走ってしまった。 結果一回目は受け入られたかもしれないが二回目はなかった。 シャオヘイにも相手にされなくなってしまった。 フランチャイズを試みる人もここの板を見るとどう思うだろう。 残念でならない・・・ 最後の日には会社を休んでもよらせてもらうよ。 ありがとう・・・・そしてさようなら。
ふじもとのハリセンボン片割れは歯じゃなくて脳の神経が死んでるらしいよ。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/31(金) 01:26:23 ID:vEFxbuV8
陽気ぐらい客捌きがうまくなれよ 値段とハリセンは許すから
353 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/31(金) 06:03:39 ID:jKki83w1
354 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/31(金) 09:00:45 ID:+hV9ROC4
狐は接客業に向いてないと思う。 あの人、会計の時もまったく客と目を合わせないよね。 荒野でもいって修行してこいってことだ。 それでも、県外から来た知人に広島で旨いラーメン食べさすとしたら、 ふじもとを選ぶわ。旨いのは確か。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/31(金) 12:03:09 ID:Wo8yKCee
本当に失礼な人たちですね!!!!!! 彼女は社交的で明るい性格です!!! お客さんの目を見ないとかいいますけどあなたはどんな顔しているのですか????? キモ面じゃないですか????? 彼女に見られるような素敵な人間になってくださいね!!!!!!
356 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/31(金) 18:47:17 ID:vEFxbuV8
本当はハリセンボンは店にでたくないんだろうな 俺でもあれだけたたかれると外にでるのもいやだな。このままいばらの道を行くか勘違いを直してマンセー君達を集めるか店主の考えしだいだな
357 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/31(金) 23:40:26 ID:OwxykeoW
もし狐が店にでたくないのなら狐を応援する。 出たくないのに趣味が大事な主人のために、子供のために 嫌な接客業をやっている狐もたいしたものじゃないか? 嫌な仕事することほど嫌なことはないし。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/01(土) 01:26:59 ID:lqlZNn4p
しかしハリセン女狐の態度はどうにかならんか? かりにも客だぞ!!俺は。 きてほしくないなら11時から品切れにしとけ!!
359 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/01(土) 17:36:53 ID:D3i8Lcpn
ふじもとの持ち帰りはどういう状態で渡されるの? うずら卵や薄切り肉はちゃんとついて同じ値段?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/01(土) 23:48:52 ID:nDChZ+Bc
目を合わさない、 言葉はかわさない、 いつもの店とかわらないよ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/01(土) 23:53:21 ID:nDChZ+Bc
狐が出した袋を確認せず足早にもってかえるんだよ。もちろんお持ち帰りでも会員ださないと無言の圧力かけられるよ
362 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 01:43:39 ID:bQfPgQFe
とうとうらーめんの話じゃなくなり 妖怪ハリセンボン女房狐の嫁入りバージョンになりましたね。 狐に最近笑顔が見れないので笑わせたり笑顔を出さすと勝ちとしませんか。 勝ったら外の100円掲示板に勝ったと書いてください。 朝鮮して負けたら負けたと書いてください。 私は明日朝鮮して見ます。 必ず掲示板を見てください。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 08:40:15 ID:J1cRckED
明日は定休日だが何か?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 08:41:38 ID:J1cRckED
もうそろそろ個人攻撃はやめろ。 別に俺は狐さんがそんなに接客が悪いとは思わないよ。 満得の大将よりはよっぽど愛想があるじゃないか。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 11:41:59 ID:UzWLsX9I
>>364 店主に愛想を求めるとはなるたるたわけ!
366 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 12:04:45 ID:fa64nmQ6
営業と製造の区別すらできないニート降臨。 はずかしー
367 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 13:48:33 ID:J1cRckED
満得は店主だけじゃなく、奥さんも態度悪いだろ? それにカメラ禁止とかガキ禁止とかうぜってー。 それに比べればふじもとはマシ。 だから文句言うなって言ってるの。 わかった?
>>367 カメラ撮影禁止は知っているけどおこちゃま禁止は知らなかった。
ひょっとしてお前はおこちゃまなんじゃね?
満得の店員に冷たくされたの?
確かにおこちゃま用の椅子はないけどなw
>>364 仕方ないんじゃないなの?
広島のグルメ関連スレなんてどこもそんなもんだよ。
とにかく何かを攻撃していないと気が済まない。
おそらく県民性なんだろうね。かわいそうな人達だよw
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 17:47:53 ID:bQfPgQFe
最初は大絶賛だったろ。 こうなったのは店側の責任。 あの接客態度が当たり前と感じられる人はすごい人だと思う。 お金を受け取るのにあれはないだろ。どこ向いてもの言ってんだ。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 21:37:27 ID:J1cRckED
当たり前とは言ってない。 直すところは直せばいいけど、そこまで叩くことも無い。 これからを期待する、それでいいんじゃないか?
>>367 奥さん愛想あってよかったよ
水ついでくれるし
あの店主だけだったら行く気しないな
373 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 22:58:59 ID:fa64nmQ6
何を期待するんだ? 教えてほしいな。 値下げか? 愛想か? 他に下心あるのか? 茶化してないよ 正直なとこ教えてよ。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/02(日) 23:26:02 ID:fa64nmQ6
叩きたいとは思わないが現状を歌うとなぜか批判になってしまう。 そこまで堕ちてるんだよここのラーメン屋はな。 君の言いたいことは解るがな。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/03(月) 11:48:53 ID:CvDGoci5
でも価格が安かった時にはそんなに叩かれていなかったと思うけど? やっぱ価格が大きいんじゃないかなあ。 叩かれだしたのも、価格が1.5倍以上になってからだしね。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/03(月) 13:24:21 ID:UQYgbYfR
そうそう 安くて美味しいラーメン屋さんだったんだよ。最初はね。じりじりと足元をみるように値上げをしだしてハリセンボン女房からニタリ笑いが消えた。 そして鮭ごはんとかもみな上げたとき腰降り猿はモンゴル人になり時間がマヒした。 で1時半と3時がわからなくなったんだよ。
すみません教えてください。 味喜の替え玉の説明の 「麺の中にスープが入ります」 の意味がよくわかりません。 どなたかご指導ご鞭撻お願いします。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/03(月) 21:47:45 ID:TEsShI48
メールねえなあ。 これも本部の指示なのかなあ。
>>375 要するに貧乏人が多いんだろうね。
このスレの流れは単純なんだよね。
・味、ラーメンそのものは認めてる。
・値上げしたのが許せない。
・女性店員のルックス、接客が気に入らない。
・よって、姉妹店も叩きまくる。
もうね。どこのラーメン店が美味いとかって評論する気持はハナっからないんだよw
そもそも、人間性自体がハナっから捻くれてるから、とにかくどこかを叩いてないと落ち着かない訳。
味を認めてて値上げを受け入れられないなら、食べにいかなければそれでいいじゃない?
ラーメンに限らず、ふじもと以上のCPの店は広島には腐る程あるしね。
いくら、自分の心や財布が乏しいからと言って、ここで必死に叩くのは恥ずかしいことですよ。
ふじもとが気に入らなければ行かなきゃいいじゃん。
広島の心の狭い貧乏人が、ここでいくら訴えても、ふじもとの方針は変わらないよw
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/04(火) 14:41:39 ID:8J3cqr53
とにかく個人攻撃はやめようや。 奥さんだって最初の頃は愛想もあったし。 それが急に客が増える→店主がなかなか作るのがはやくならない。→イライラする。 って流れでちょっと顔にイライラがでているだけなんだから。 もう少しすれば穏やかないつもの接客に戻りますから。 大丈夫ですよ。皆さん、待ちましょう。
>>380 まあ、ましだったのは最初の1年未満でしょ。
劇的に環境が変わらなければあなたのいう[もと]の接客に戻る
事はないよ。
腰振り猿が通常の3倍の速さで作ったとしても無理だと思いませんか?。
狐さんは接客業には気性が向かないんですよ。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/04(火) 21:55:36 ID:h8+LKalU
俺もそう思うな。百歩譲っても接客業の金の受け取り方ではないな。 まるで金貸しみたい。 そんなに受け取るのがいやなら中で腰降りすりゃいいのにな。 少しはラーメンが出るのが早くなるのに。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/04(火) 22:25:03 ID:MzWe8Om0
そんなことないですよ。 人間は変われるものです。 奥さんも一番最初主人のラーメンが売れたとき、お金を受け取る時 とても感動してたと思います。 その感動は現在のイライラ(女性特有のヒステリー)が収まった時には 確実に昔の笑顔でお金を受け取ると思いますよ。 だから皆さんもう少し待ちましょう。 ラーメンは美味しいのですから。もう少しだけ待ちましょう。
>>383 商売をしている前向きな人ならば己の我を押し殺してでも接客するのではないですか?
狐さんは性分上それが出来ないのですよ。
お客さんの前に一切出ず、毎日二階で腰振り猿が持ってくるあがりを
受け取る時だけは、あなたが言う[普段の接客?]が出来るのでしょうよ。
今の狐さんは守銭奴以下ではないですか?
連投申し訳有りません
>>383 もう少し待つのはラーメンだけにしていただきたい。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 03:31:20 ID:CgsUH+P+
難しく考えなくていいんだよ。 客に対して敬意を払えっと言ってみる。 それが客商売だろ。 踏ん反り返ってどうするの
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 10:06:59 ID:Q8C1ug2i
だからもう少し待とうといっているのです。 絶対に穏やかな笑顔で接客が出来る時がくるのを信じて。 とりあえず個人攻撃はやめましょうよ。
つーか作るの早くしろよ。 1日200杯出れば14万円だろ。粗利が7割として¥98000×25日で¥2450000だ。 値下げしても十分余裕あるし、妻の機嫌も良くなる。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 12:22:57 ID:Q8C1ug2i
確かに作るのが遅いのは同意します。 でももしかしたら、丁寧に作るから遅いのかも。 だってミキは作るのが早いけど、味が今市だから。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 12:38:36 ID:CgsUH+P+
みきは肝心なとこを教わってないんだろ。 富士本エッセンスのわりにはショボイよな。 どのチェーン店でも本店を越せないようにしてんだろうな
391 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 13:00:43 ID:Q8C1ug2i
どうもミキは煮込み時間が足りないんじゃないかと思う。 コクって言うの?旨みって言うの? 何かが足りないんだよね。 近い味なんだが・・・・・
392 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 13:13:41 ID:CgsUH+P+
丁重に作るたってみきより5分遅いぐらいだろ。劇的に味が違うから教えてないんだよ。腰降りはぶきっちょなんだよ
ふじもとって行列店だけど実は1日80杯くらいしか捌けてないんだよな。 惜しいことだね。
80杯も出てるわけないだろ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 17:05:15 ID:Q8C1ug2i
40杯分ぐらいしか仕込んでねーんじゃね? あの店主のことだから売り上げ逆算して営業時間決めてそうだ。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 18:26:34 ID:CgsUH+P+
看板やの営業してるんじゃない?
397 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 19:23:29 ID:TxI4PMcY
ここは終ったのか??
398 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/05(水) 23:56:16 ID:Av9OH152
いいや はじまったばかりだ
>>377 替え玉の入っている丼は暖めているのでスープを替え玉の入っている丼に入れて食べておくれと言うことです。
>>379 めちゃ、頭悪いかも。
相場もわからない?
401 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/06(木) 01:22:40 ID:7hERIIF8
そっとしといてやれよ
402 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/06(木) 11:30:57 ID:4CN/d8wX
そんなに気に入らないなら2ちゃんねるでふじもとに行かない日を 選定してその日だけは行かないようにしてみたら? そうしたら2ちゃんねらーがどれだけ売り上げ貢献しているかがわかる。 実際は客足全然変わらなかったりしてなw
403 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/06(木) 12:15:15 ID:7hERIIF8
人に言う前に自分が実践してみろ 100円掲示板に負けましたって書いたか?
404 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/06(木) 13:20:06 ID:w6LzIC6e
>>387 待って変わるならとっくに変わってないとおかしいだろ
もうずっとあのままだよ。
だからもう久しくいってないな。
みきに行けば事足りることだし
まあせいぜいテーンてんを増やしてみることだな
405 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/06(木) 16:40:17 ID:4CN/d8wX
だからもう少し待てば奥さんも落ち着くから。 そんなに嫌な目にあったか? 俺は全然感じたことはないが。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/06(木) 17:21:53 ID:NId4I9kn
よくニュー速などの広島関連のスレで どこかの馬鹿が広島人は放○能で頭やられてるんだろう?という 非常識な書き込みをしてるが、ここの書き込みを見てると、 意外と有りえるなと思ってくる。まさにキチガイ集団w
407 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/06(木) 19:15:44 ID:7hERIIF8
いいんだよ 自分が楽しければね。 あんたになにひとつ迷惑かけてないしね
408 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/07(金) 00:50:50 ID:n2KuwIvC
ミキも会員証立て置いてあったけど立ててる奴はいなかった。 いいかげん馬鹿な事はやめるんだな。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/07(金) 13:45:27 ID:Fu/mDR0G
確かに会員証の意味がわからん。 700円のラーメンでいいじゃないか。
へんな字体の看板と 趣味悪い店内メニューは強制か?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/08(土) 01:09:03 ID:mM0AqOMr
腰不利とはりせん狐はお腹いっぱいだから 美喜をどうにか流行らせないか? あそこの夫婦は好感がもてる。 何とか金もちにしてあげたいな。 どうかな。みなの集
412 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/08(土) 11:12:59 ID:vko6VF28
>>411 本店と同じ味が出せるのなら協力してもいいけど。
現在の状態じゃちょっと無理があるな。
海と大地の方が美味しかったもん。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/09(日) 00:21:53 ID:Oai1ltlf
味ばかりはどうしようもないよね。つとめと食べにいくしかできないや。 狐と狸も高いフランチャイズ料採ってんだから味をみに行けばいいのにな。 どうせここも見に来てるなら三木にもいけ! わかったか 狐と狸よ
カレーにあきてまたこっちにもどってきたようですね
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/09(日) 15:49:13 ID:8XJTNw5F
たかがラーメン屋ごときに会員証とは笑わせる。 選民、いや賎民意識を擽るってかw
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/10(月) 01:24:39 ID:BT9cBYsa
その会員証をささせるのももっと笑わせる。 あいつら俺の作るラーメン食いたいために あそこまでやってるよというのを見て満足するんだろうか。
ふじもとのラーメン食べるとまあ美味いんだけど、必ず下痢になるのはオレだけ?
418 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/10(月) 02:22:19 ID:nvM3uVHK
俺はティンティンがおっきするよ。 妹は臭いよ。 この時にだけ狐が微笑むよ
419 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/10(月) 11:06:16 ID:DMOJAHCQ
下痢になんねーよ。あれぐらいで下痢になるようなお腹なら、 天下一品だったら凄いことになりそうだな。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/10(月) 18:20:00 ID:J012p3DL
ふじもとの影響で他のラーメン店もさんまだしを真似てるのが現実だろ
>>419 ガキが洗った器で食えるかボケが!
丼におっ建った親指エキスのほうがまだましじゃいw
>>419 天一も昔からのファンだが下痢になったことは無いよ。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/11(火) 09:17:45 ID:M7bayz2Q
天一のラーメン食ったら必ず下痢するって書き込みを見たことがある。 もうひとつのスレだったかな。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/11(火) 23:08:42 ID:HNZrGkDO
425 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/12(水) 03:01:08 ID:6SH0E49Q
狐のおばさん会話がへんじゃないか? どこがって言われると困るんだが。 通じてないような感じだよ
426 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/12(水) 10:37:58 ID:LR23DgiG
別に変とは思わないけど? ちゃんと通じているし、あれだけ種類があるのに間違えないのはたいしたものだと思いますけど。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/12(水) 14:05:56 ID:5kmC05YK
目がうつろですね。 しゃぶ中みたい。
狐に接客されると、前いたバイトの女の子の接客が神に見えてくるな。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/13(木) 16:19:12 ID:hqdt4rJx
前は限定ラーメン鮭バターDX第3弾とか遊び心満載だったのに・・・ ろくよんとかもすきだったのに・・・ 金儲けに走りすぎて我を忘れてるんじゃないのかな そして忘れられていくんだな。
>>430 ただ単に余裕がなくなっただけではなく、ラーメンに対する情熱や誠意が
無くなったんだろうね。なんだか寂しいわな。
ただ、狐さんが熱心に接客すると相乗効果で客足がマイナスになるので接客は
バイトに任した方がいいよ。
予算管理はおいなり様なので間違いないのだからw
432 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/13(木) 21:00:21 ID:alNtOu1q
もう店主が見える窓の所をパチ屋の交換所みたいにすれば顔を見なくすむじゃないか! で外はバイト二人。 中は夫婦で狐と狸がカクカク腰降りゃ客をまだ裁けるな。 売り上げがあがるしいいことずくめだな。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/14(金) 00:02:48 ID:ZRbxJu10
435 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/15(土) 03:51:42 ID:sxXqJZg0
この店は完全に進む方向を間違ってる。 悪口しか書いてない掲示板をみて誰がフランチャイズを申し込むだろうか? もう一度原点に帰り美味しいラーメンをだすことだけ考えたら一皮も二皮も剥けるだろう。 頑張ってほしな。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/15(土) 03:55:05 ID:sxXqJZg0
世の中金じゃ買えないものがたくさんあるよ 名声を取り戻してくれよ。西日本屈指のラーメンなのだから
437 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/15(土) 09:42:07 ID:CyAPiQ5Q
昼に売り切れをやめろ
438 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/15(土) 10:45:15 ID:pV1/TMRk
行列ができるのは客捌きが悪いのと店の構造。 売り切れるのは仕込み量の甘さ。 別にうまいからとは限らない。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/15(土) 22:03:42 ID:sdAr2l1T
まだ一回しか行ったことないけど味はうまかったのでまた行きたいのだが 時間的に余裕がないんだ
440 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/16(日) 01:26:43 ID:slhnLEhc
441 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/16(日) 01:28:32 ID:slhnLEhc
442 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/16(日) 15:22:31 ID:DpY6PHeQ
嫌味じゃないか?
443 :
四国の帝王 うらかん :2007/09/16(日) 15:25:41 ID:PifVe26A
よしこの亭ってどの辺なん明日いけん教えて〜
444 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/17(月) 18:35:48 ID:mJYWphiz
445 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/18(火) 23:53:59 ID:+Mixszol
ふじ☆もと 秋の限定メニュー 「塩鮭チーズ」850円 「塩鮭第1弾」って書いてありました。 あ、あと会員限定商品とも書いてありました。 麺は盛りそばの「平打ち麺」で、鮭の風味とチーズが絶妙でした。 次は何かな?
446 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/18(火) 23:55:27 ID:+Mixszol
あ! むかしむかしのはなしでした。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/20(木) 15:07:37 ID:02uk00mq
448 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/22(土) 09:35:58 ID:rAzoLCzj
ラーメンじゃあるかい。 魚ソバとでもいうとけこのバカがw
今朝、狐で夢精しました('A`) 人間的に終わりだと朝からパンツを洗っている…
450 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/24(月) 22:23:31 ID:gL8ACkYd
行ってしまった場面を知ってるが (詳細を知っているがここには書かない)、byシャ○ こう言う書き方をされれば興味がわくな。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/26(水) 23:43:16 ID:5JZAOoiA
めんかたって言ったら そういうのはやってません、て無視された ここはそんなんだと思った。 ど〜ん〜だ〜け〜敷居を高くするの!
452 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/26(水) 23:56:54 ID:GUgfNZyc
いかに言ってもそれはないだろ 嘘つくなや馬鹿が 最低の条件だろラーメンやの。 最低だろ事実と違う事を書くのは
453 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/27(木) 14:58:42 ID:Lu1K6q8T
めんかたが無いのは本当だよ。 めんやわももちろんねーよ。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/27(木) 16:26:35 ID:kPNj1FPK
まじかい そりゃ上の人に失礼したな わりかった。
粉抜きのしょうゆとか塩とかはできるのか?
456 :
よろし :2007/09/28(金) 03:41:45 ID:LpojbJA0
457 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/28(金) 17:02:21 ID:S966rI24
458 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/29(土) 03:40:27 ID:VeSV4ert
age
459 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/30(日) 08:04:38 ID:NK/54GQQ
客の好み聞かないで面固めやらないぐらいなら、トッピングもやめればいい。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/30(日) 10:54:14 ID:T8AXHLxd
店もやめたらどうだ? 昼に売り切れ、やる気も無さそうだしな。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/30(日) 16:12:37 ID:5678399w
トッピングは金になるからな。麺カタでは金がとれなからしない。 これふじ☆もと流 って書いてあったらしい
462 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/09/30(日) 16:27:38 ID:etzkZNKL
463 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/01(月) 19:25:53 ID:9wKzlt2E
前誰かが麺固めって言ったら、狐さんが「ウチの麺は固いです!」って言ってたよ。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/03(水) 21:53:41 ID:xCHA7J1T
今日金十字に行ったんだが味を盗まれてないかい? それもいいとこ取りみたいな感じて! 腰降りがお持ち帰りを許してたから盗むのは容易だったんだな。 後麺をどうにかすれば完全に負けだと思うな。 早く原田製麺にすればいいのにね。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/04(木) 11:52:10 ID:bkOSwbaT
金十字のラーメンのダシはホタテと秋刀魚とえびがあります。 みそと塩と醤油がえらべます。 はっきり言って藤本のパクリだけどこっちの方がおいしです。 可哀そうだけど藤本も下り坂になるんでしようね。 こんなに簡単にコピーできたらだれでもオーナーになれるね。
スープ一種 たれ二種 乾物の粉末数種あればいいものな 修行期間も一ヶ月のようだし だしをとらずに粉末を使う方法は時間的にもコスト的にも技術的にも とてもいいように思う
468 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/06(土) 06:38:35 ID:fVaAx4jB
HGを思い出した
469 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/06(土) 13:26:01 ID:2fyjuPRH
465 何時から変わったの? あさりらーめんがおいしかったけどまだあった?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/07(日) 03:02:40 ID:AQp9Ss0S
あっちもこっちも藤本の類似品がでてきたね 何処が生き残るやら。 高くてうまいより 安くてそこそこの方がいいかな。 どうせ粉の量で決まるんだから 金十字なんか入口に粉の元を見せ付けてるね
471 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/07(日) 17:15:34 ID:3Ts7Wqe8
デパートに出店するなら万人向けの味にしないとな ふじもととは客層がちがうしな 年寄りや家族連れはふじもとにはいかないだろが! 以前のもんごいのメニューなんてすげえ高いし
472 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/08(月) 03:11:41 ID:QPxxO+Ab
シャブ中狐の接待と腰降りの麺かたすらできないぶきっちょそば屋に行くぐらいならよそにいきたいな。 麺かたすらないなんて信じられんな。
473 :
地元人 :2007/10/09(火) 23:04:15 ID:CPDN+Kgn
店前の道路にバイクを止めるのはやめてほしい
474 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/10(水) 00:52:47 ID:Lyml7Qhs
>471 高いが旨かった。 もんごいは値段の価値は間違いなくあった! ここは・・・
>>474 高いがうまかったってまた止めたんですかの?
476 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/10(水) 20:03:44 ID:c5WgYynb
道路にベンチを置くのもやめてほしい
477 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/12(金) 03:26:21 ID:s/yz2RWR
麺かたって言ったら何て言われたかOFF会しょーぜ たちまち今日言ってみる
>>477 お母ちゃん会員証ゲットも忘れんさんなよっ!
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/13(土) 22:29:52 ID:29p4x9OK
>>477 意識しすぎて
美喜で固めを頼んでしまった
違和感なしにでてきたよ。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/14(日) 13:25:30 ID:/92d2DrB
広島の凡百のラーメン興味ありません。このスレ味オンチ、化調信望者、広島のラーメンが日本一と思い込んでいる井の中の蛙がいたら、岡山のラーメンをくってみなさい!
482 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/14(日) 17:29:57 ID:/92d2DrB
大都会岡山のラーメンは広島では味わえない!
483 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/14(日) 19:17:21 ID:qDij1S36
つうか岡山スレに(・∀・)カエレ! 相手にされんけいさみしゅうなったんかの?
485 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/14(日) 22:56:59 ID:qKNIi07F
でも岡山のラーメンのレベル高いな。 とくに飲屋街のラーメンが旨いのが嬉しい。 広島は飲んだ後うまいラーメンがなかなか食えない。 薬研掘のすげー不味い店に客が多いのが不思議
飲んだ後はまともな味覚じゃねえだろ。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/16(火) 01:06:30 ID:EfDmYNLB
上で書いてあった金十字美味しいじゃないか! ○○☆○○のおっさんが食べてた。
Hasegawa no negi ramen.
489 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/20(土) 01:23:13 ID:j8cl+KOq
とうとう いらっしゃいませ〜 ていわれなかった。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/22(月) 19:21:24 ID:dknhnS0e
(´・ω・)‥
491 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/23(火) 11:42:03 ID:W4vqpdSi
>>489 当たり前じゃボケ。
客が来たら忙しくなるから嬉しくないんじゃ。
だから客の方から「ごめんください」っていわないけんのじゃ。
じゃあの。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/23(火) 18:01:39 ID:yFZagke/
>>491 広島の粗大ごみキター( °∀ °)ー!!!
つうか、客商売でそんなんでも成り立ってるのはすげー。
流石はお稲荷様だけはあるw
493 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/26(金) 02:10:09 ID:ChYspzDP
亀田といい沢尻といい、挨拶や礼儀で失敗しているというのに…
494 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/26(金) 02:30:19 ID:oSps5KO6
なんで急に休むんですか? やる気あるんですか?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/26(金) 09:55:18 ID:IIs+PhkK
>>494 おまえらのせいじゃ!
反省しているんならもう誹謗中傷を書き込むな!
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/26(金) 10:14:08 ID:TN5HYkVL
497 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/27(土) 03:04:02 ID:7Zgnq24r
>>495 なんでそうなったの?
よくわからないからから教えてよ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/27(土) 08:16:02 ID:T/LHKSb2
>>483 岡山駅に北口はないと思うが・・・
ばかまるだし?
499 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/27(土) 16:56:28 ID:2PNmQQrm
500 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/28(日) 12:08:55 ID:Eq0+rlW9
そりゃ西口だろ?
501 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/28(日) 20:37:16 ID:eCUv9yVt
今日久しぶりに行って来た。相変わらずうまかったね でも12時30分に行って席が空いてたのにびっくり 最近は人少ないの? あと接客はバイトっぽい人が二人でやってたな
502 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/29(月) 20:58:46 ID:Qk+35X2D
日曜日だからじゃない
503 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/29(月) 23:15:05 ID:ke3kxWrh
平日は並んでる?
504 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/29(月) 23:55:28 ID:bHqRAj4q
昔ほどじゃ無いんじゃない? 高いからあまり行かなくなったよ
値段の割には、大した事ないラーメンだな。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/10/30(火) 02:27:27 ID:rJNgnlu7
郊外店で日曜昼が少ない店もめずらしいな。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/02(金) 21:05:40 ID:+ti6LtJe
巷で噂の狐さんの接客が受けたいのですが土日は 無理ですか? おまえらは適当なことばかり言っているようなので 俺の目で確かめちゃるけいのう!
508 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/03(土) 23:24:18 ID:wuAj4IGr
固め頼んで断られて外の掲示板に負け って書けばきみは神になる。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/04(日) 15:14:37 ID:v9VMC4eG
最近ホントに客減ったな。 つまりそういうことだw
510 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/07(水) 00:21:20 ID:zMUKQNro
>509 ガソリン値上げで小遣い少なくなったからな。
作るの遅えんだよな。 なんで小鍋でイチイチ沸騰させんだよ。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/07(水) 02:17:10 ID:zMUKQNro
>511 熱いの食べさす為に決まってるじゃん! 魚は香りが飛びやすいからWスープ合わせて、それを熱にかけるからだろ。 お前、書き込む前に少しは勉強しろ! 恥ずかしいぞ。
あのなあ、お前死んでいいよ。
魚の香りは粉末じゃないのか?
>>512 「熱いの食べさす為に決まってるじゃん!」
⇒では、小なべを使わない店は「熱いのを食べさせる必要はない」と言う事になるな。
魚スープのほうの寸胴は魚の風味を温存させるために常温なんだ、というのなら説得力は増すんだが、残念だ。
まあ、それでも寸胴の数とスープの種類の数は同じなのか、などと突っ込まれるんだろうがねw
「魚は香りが飛びやすいからWスープ合わせて、それを熱にかけるからだろ。」
⇒香りが飛ぶんなら、スープの表面が泡立つほど煮立たせないと思うがな。その辺の君の解釈を聞かせてもらおうか。
また、Wスープを合わせると魚の風味が飛ばない理由も教えてくれ。
合理的に納得させてくれ。頼む。
もしよければ、「〜からだろ」と推論を述べているにもかかわらず、なぜそんなに自信満々なのかも教えて欲しい。
オレも自信に満ちた男になりたいんだよ。オレが人に議論を吹っかけるときは、自論が正しいかどうかとても気になってしまうのでな。
レス頼む、逃げないでくれ。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/08(木) 03:13:52 ID:012PHM39
俺も512の説明を聞きたい。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/08(木) 11:42:52 ID:ELtqMWln
俺も聞きたいな 出来なければ負けだ。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/08(木) 11:45:57 ID:ELtqMWln
負けで思い出したんだが外の掲示板なんにもなくなってたな やっぱりここ身に来てるんだな 店主よ今からでも遅くないから値段をもとに下げたらどうだ
>>512 お前、書き込む前に少しは勉強しろ!
恥ずかしいぞ。
・・・だってさ。
ププププギャー プギャプギャギャー
ぎゃーはっはっはあっはぁあぁぁぁーー
\ U /
\ U /
/ ̄ ̄ ヽ,
/ ', / _/\/\/\/|_
\ ノ//, {0} /¨`ヽ {0} ,ミヽ / \ /
\ / く l ヽ._.ノ ', ゝ \ < バーカ! >
/ /⌒ リ `ー'′ ' ⌒\ \ / \
(  ̄ ̄⌒ ⌒ ̄ _)  ̄|/\/\/\/ ̄
` ̄ ̄`ヽ /´ ̄
| |
−−− ‐ ノ |
/ ノ −−−−
/ ∠_
−− | f\ ノ  ̄`丶.
| | ヽ__ノー─-- 、_ ) − _
. | | / /
| | ,' /
/ / ノ | ,' \
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/_ノ / ,ノ 〈 \
( 〈 ヽ.__ \ \
ヽ._> \__)
523 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/09(金) 10:31:02 ID:+nqNFmTg
>>518 小麦粉の値上がり分を考慮して650じゃ駄目可能?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/09(金) 11:36:23 ID:UJd6lA85
>>523 どうしたら叩かれなくなってみんながもどって来てくれるだろうかな?
ここまで嫌われてるそば屋も珍しいじゃない
ここだけな話だろーけど
>>523 小麦粉が上がったって1玉分5円以下だろ
>>525 おまいにはふじ☆もとへの愛は無いのか!?
600でこらえてつかあさい(_ _)
どうした
>>512 。
どうやって勉強すればいいのか聞かせてくれよ。
あとは会員券の廃止を望む
529 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/11(日) 00:22:22 ID:HUQ+Jk2d
そうだな
530 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/13(火) 00:20:02 ID:JGhYYeD6
そうかそうか
532 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/13(火) 07:17:32 ID:ZF1Kq+d0
wスープ
>>512 ちゃんさあ、見てんだろ? 早く説明しろよ。
わざわざ待っててやってんだよ。
>>512 まだあ?ちらちら隠れて見てんのわかってるんだからな(・∀・)
はやくしろよ。
まったくうだつが上がらない奴だなあ…
535 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/14(水) 20:52:42 ID:XhG6+tId
もう許してやれよ 恥ずかしいからでてこれないんだよ 話はかわるんだが最近暇になってない? 外で待たなくてよくなってないかな
>>535 そんな優しそうなふりしてあげるあんたあ容赦ないのう。
>>512 偏差値低いわしにわかりやすう教えて下さいや。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/15(木) 01:21:53 ID:n0ox2Os7
>>536 512じゃが馬鹿につける薬持ってないんよ。
すまんのう。
じゃけぇくそしてねえや
ギギギギギギ
>>538 ウンコしてぐっすり休みまたウンコしたから教えてつかあさいやw
ララララララ…
512 ラーメン大好き@名無しさん 2007/11/07(水) 02:17:10 ID:zMUKQNro >511 熱いの食べさす為に決まってるじゃん! 魚は香りが飛びやすいからWスープ合わせて、それを熱にかけるからだろ。 お前、書き込む前に少しは勉強しろ! 恥ずかしいぞ。 513 ラーメン大好き@名無しさん sage 2007/11/07(水) 03:07:27 ID:2urEIM0V あのなあ、お前死んでいいよ。 ★まだ生きてんのか? 死ねや。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/16(金) 00:10:07 ID:jcmY2ms+
543 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/16(金) 20:10:40 ID:+zvg6kvn
やってるよ
>>512 だけど、Wスープってのは笑いスープと読んで欲しかったんだよ。
あのハウス食品でも本中華で採用してたやつだ。
お前、少しは勉強しろ恥ずかしいぞ。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/18(日) 20:41:43 ID:4qpvbum+
>>544 アホか?そんなこと聞いてんじゃねえよ。何が笑いのスープだよ。
ふふっ、俺ってイケてる!って妄想オナニーしてんじゃねえよ!
546 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/19(月) 00:20:13 ID:VdeZ0EmW
>>545 が正しい
544は少しは勉強しろ恥ずかしいぞ
2匹釣れた。
>>547 釣りって言えば何でもこらえてもらえると思っているのか?
おおあまじゃい、はよう説明せい。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/19(月) 17:07:07 ID:wTNJXVFO
でも一時に比べてかなり人が減ったね。 ガソリン値上がりして遠出しなくなったのかな?
>熱いの食べさす為に決まってるじゃん!
551 :
たばこはECHO@携帯 sage :2007/11/22(木) 11:09:32 ID:N9mci8Dh
ああ、あの評判の狐目のムスメでつね。 私は、あの娘でオナニーしたことが、ありますよw 本当の話ですから、、、
552 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/25(日) 12:13:19 ID:ZpDDNuMn
ここはなんなんだ?
少しは勉強しろ恥ずかしいぞ
554 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/28(水) 12:51:48 ID:4rLaHkeh
更仕上げ
今日、注文をしてからラーメンが来るまで18分かかった
556 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/28(水) 23:18:36 ID:OMXsim6j
みんなで盛り上げてやらないか? 昔から狐がすきなんだよ
>>555 熱いのを食わせたかったんだよ、少しは勉強しろ。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/30(金) 10:30:36 ID:2GEMSZsO
559 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/30(金) 12:10:17 ID:/8ZWkji9
俺も18分なら早いと思うよ。 よかったね30分待たされなくて
560 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/30(金) 16:52:25 ID:QePQ9I/v
段取りが悪すぎるんだろ。 五徳もあと2つ増やせば通常の3倍は早く作れると思うのですよ。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/30(金) 22:42:54 ID:gjuon8GA
段取り良くするとまた客が来て釣りにいけねーだろーが。 その辺を考えれよ。この糞客が。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/01(土) 07:02:59 ID:xIpDeXWP
>>561 限られた営業時間内にもっと効率よく稼げばいいのになあ。
フランチャイズにも同じ作り方をごりおりしててはリベートで釣り三昧なんて
夢のまた夢だよ。
客なんて、いくら待たせてもいいんだよ。 熱いの食わせてやるんだからな。 どうせ、うちの味の虜なんだから、また食いにくるんだよ。 会員証を渡して選民意識を刺激してやってるしな。 少しはべ(ry
>>563 マジで店主はそうかんがえてるんだろうなあ。
価格も含めて自分本位の殿様商売しているのだから。
ちょっと魚粉を入れるだけで喜んで喰うんだよ。 乾物をフードプロセッサで粉にするだけ、正直、素人でもできるんだよね。 魚粉がざらつくから、一度煮立たせないといけないのが面倒くさいな。 なかには熱いのを喰わせて貰ってる、と勘違いするバカもいるからいいか。 まあ、それでもこの値段で売れるんだから、楽勝だな。 いい商売だよ。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/02(日) 22:30:20 ID:AeKpNPuD
まあそれでも旨く感じるんだからたいしたもんだよ。 魚粉は豚骨スープだからえぐみが目立たないんだろうな 出汁取るより簡単だし経済的だからこれからは主流になるかも。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/03(月) 17:19:51 ID:IjSIyU80
なんであんなに出来てくるのが遅いの? あんなに待たせるお店って広島では見当たらないんだよね。
熱いの喰わせてやっているのに決まってんだろ、お前少しは勉強しろよ恥ずかしいぞ。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/03(月) 23:01:46 ID:uH4hDSoA
のれん分けプロジェクトどうなった?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/03(月) 23:50:29 ID:ldyXufO0
ポシャッたんじゃないの。 客を舐め過ぎだね。 こんなくそ店だれが支持するかね? 本人達もわかってるからホームページの更新も休みと年始の最低限しか してないよ。 どうせ紺屋とかの値段と比べてあげたんだろうが場所とか考えろ。 だから仕事しても面白くないんだろ。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/04(火) 20:38:57 ID:MTYJw6Zq
ふじもとは美味い。
おいしいと感じるんだ、幸せだね。 「うまかっちゃん」に鮭ほぐし(ビン詰めの鮭の身)を入れて、一旦煮立てて食べてみなよ。 あるいは干し貝柱を砕いて入れてみてもいいね。こちらは麺を入れる前から煮たほうがいいよ。 お前にとっては、フジモトと同レベルに感じるほどの味がするからさ。 とんこつに魚介の乾物粉を入れた、その程度のものなんだよね。 だから、同様に作ったものであれば、例えインスタントでもお前は旨いと感じるんだよ。 素人は、魚介の風味が強くするだけで「旨い」と感じてくれるんだよねw それで人気がでるんだから楽勝だよ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/05(水) 09:07:29 ID:zfk5c3AP
素人でいいじゃん。 日本人の何パーセントが玄人なんだよ。 客はほとんどが素人。それでいいんじゃね?
素人でいいよ。オレもそうだしね。 うまかっちゃんの調理例は、オレがやってみて旨いと思った方法を書いたんだよ。 フジモトみたいな風味だよ、たかだか数十円の袋ラーメンをいじるだけでね。 勘違いしないで欲しいんだけど、素人をバカにしてるんじゃないよ。 素人をナメた商売をしているヤツが気に入らないだけだよ。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/05(水) 12:13:16 ID:OyDZoukK
574が正しい
576 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/06(木) 20:01:29 ID:wAGjlT6m
でも癖になる味ですよね。 大蒜がふんだんに入っていて。
>>574 ムキになんなよw
てめえの貧乏舌は分かったからw
うまかっちゃんに鮭フレーク?はぁ?
腹痛ぇwww
今頃どうしたの? 顔赤いよ(プ
圧勝だってw ハイハイ、負け負けw 満足したかw チンカスちゃん
581 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/06(木) 23:11:32 ID:wAGjlT6m
ふじ☆もと最近客少なくなった。 ここが影響しているのかもしれないが。 あの味であの価格はちょっとぼったくりかも知れんね。 店主も価格をさげるわけにもいかねーだろーけど。 フランチャイズさんがかわいそうだね。
あのね、フジモトの話してくんない? スレチだしルール違反だよね。 嵐ですか? もしかしてオレ、釣られちゃった? 住人スレ汚しスマソ、スルーするわ。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/07(金) 03:54:51 ID:FbZVyqrW
こんな掲示板で客が増えたり減ったりはないだろう。やっぱり適正価格に戻さないときついんじゃないかな 昼ご飯に九百円はたいぎいよ。 さけご飯とでだよ
584 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/07(金) 07:59:36 ID:m/q2iWPX
585 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/07(金) 09:13:04 ID:Mz2nL/fR
>>590 そうだね。
900円はたいぎいね。
燻製叉焼頼んでいる人最近見てない。
前は結構みんな頼んでたのにね。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/08(土) 09:52:31 ID:HYlZculA
値段をあげて儲けることばかり考えないで、 昼のランチとかセットメニューを作って客に還元すればここまで叩かれないんじゃない? どこでもやってることだしランチで客を釣るのは普通だよね。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/08(土) 14:48:39 ID:M50OzVpk
>>587 サービス価格をで弟の店が潰れているからナーバスになってるんじゃないの?
出来る限り内部留保金が欲しいか、儲けられる時に儲けて辞めると考えているのか
どちらかはわからないが。
俺としては、美味しいお店なんだから出来るだけ長く続けて欲しい。
料金ももっと安くして欲しいけどね。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/10(月) 21:37:51 ID:YAwByKqK
飲食店の主要食材が続々と値上がり、 利益を確保するにはメニューを値上げせざるをえないと考える店が、 急増中だ。そうした中、「値上げの時期とやり方」 がますます重要な緊急課題となってきた。 いまメニューを値上げした店・しない店のやり方・考え方を検証し、 さらに消費者心理の動きなども予測しながら、「値上げ」の時期とやり方を考える。 先が見えない値上げ 、素人を舐めた値上げ等々、 破滅に向かって突き進む店舗を中心に特集した。 スポンサーの核心突いたらまずいだろ
591 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/10(月) 22:32:53 ID:ysKFfgMU
ふじもとは値上げの時期が早すぎたね。 今なら自然に受け入れられるんだけど、今更これ以上の値上げはできまい。 でも美味しいからしょうがないか。 客足は遠のいているけど、毎日行く客はほとんどいないけど。 常連さんを追い払ったけど。 でも今でも営業を続けられるのは本心で凄いと思う。 のれんわけの店がどうなってるかは知らないが。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/11(火) 23:29:50 ID:wtW1Iwcl
俺はふじ☆もとが大好きで通っている。 値上げ後は週一は厳しく月一になったけど。 キョドっている店員様を見ると股間のポークヴィッツが唸るのですよ。 限定ラーメンを必ず食べてやる〜!
593 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/11(火) 23:46:32 ID:Smhn1Zx4
>>574 うまかっちゃんはよくラーメン板の例えで登場するよな
それだけ評価されている袋麺は他にないよな
594 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/12(水) 18:07:18 ID:/6kgovrQ
美紀に行ったらぬるかったがっくし。 寒かったから熱いの食べたかったなー 頼むで店主またいくからなー
595 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/12(水) 21:46:31 ID:sLR3m47X
さっき初めて行ってきた。 待たされること30分以上。 まぁ悪くはないけど、 それほど癖になるってものでもなかった。
実際、そんなたいしたもんじゃねえよ。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/16(日) 15:43:27 ID:vxgTVBvl
30min待たされた。うわさはマジでした。
奴らはウチの味の虜なんだよ、いくら待たせたっていいじゃん。 ジラせてジラせて、やっと喰えるとき、奴らは絶頂に達するんだよ。 『ああ、来てよかった!』、『やっぱサンマだろ』、『いやいや、この時期はホタテだよ』 オレはいつも、喜んで食ってる奴らを見て思うんだよ。 楽勝、とな。
>>599 一度、精神科に受診して来い。
最寄は、安佐病院か?第一病院か?
まあ、そうカリカリすんなよ。 批判だけならだれでもできるからねぇ。お前も、何か書いたらどうだい? 例えば、店主がどういうつもりで客をあれだけ待たせるのか、君なりに考えた原因やその対策、あるいは「客を待たせる」裏側の店主のシナリオなどを聞かせてくれよ。
>>600 今なら草津病院と養心館がオススメです。
待ち時間無しでふじ☆もとよりはやく入れますよ。
明日は休みかあ…
603 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/17(月) 19:54:29 ID:fL8gVCmb
俺は癖になると思うけどなあ。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/18(火) 23:04:12 ID:Q+uf/drf
サービスもいいし、何も言うことないラーメン屋さんだと思うけどな。 誰か論理的に反論できる? 値段は別にしてね。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/19(水) 01:03:36 ID:pcXVJZBo
客を平気で外で待たせる店のサービスがいいとは考えられないけどな ただし味は別だ この点がはがゆいとこだ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/19(水) 09:15:26 ID:B41Q3FLv
>>605 マンガのラーメン八犬伝読めば何故外で待たせるかわかるよ。
どんぶりの底に、魚粉たっぷりの時点で萎える。 深みもへったくれもない。 素人を騙すにもほどがある。
608 :
sage :2007/12/19(水) 19:04:22 ID:QEj5UtIJ
それで得た金で釣り三昧、店早く閉めて釣り場へGO。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/19(水) 21:09:22 ID:B41Q3FLv
趣味のことは関係ないと思う。 いかに美味しいラーメンを作るかだけだべ。 だけど、価格があれだから月1回ぐらいしか食べられないべさ。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/19(水) 21:10:24 ID:B41Q3FLv
ふじもとのファンだども、価格は広島一高いとわかってるべ。 こんなに高い店は広島じゃあ知らないべさ。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/19(水) 22:53:46 ID:6/HpGdgm
有木屋とどっちがおいしいと思うかな?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/19(水) 22:55:41 ID:6/HpGdgm
まじで甲乙付け難いんだけど 行った人教えてよ!!
613 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/19(水) 22:57:35 ID:B41Q3FLv
美味しいのはふじもとだべ。 だども価格が高いんだべさ。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/20(木) 16:55:57 ID:g194003J
2年前に一度だけ食べに行ったけどまた外に放置されても食べたいと思うよ 会員券も大事に持ってるよ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/20(木) 17:40:38 ID:+jY36ym9
二年前は良心的な店だったんだよ。 しかし今のやり方はしんかえんとかわりないんだよ 嫌ならくるな方式になったんだよ 行かなければいい思い出ばかりだよ
616 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/22(土) 19:58:44 ID:RBNhLVQ6
1月からの久々の塩鮭ラーメン楽しみ。 ビックリするくらい高いけどねw 950円ってボリすぎだろ。 当時750円だったのに。 それよりも何よりも味噌復活してくれないかな。 あれは美味しかった。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/23(日) 00:06:07 ID:ULbZOi9Q
>616 なんだ、その値上げは。 小麦とか、材料の値上げのレベルじゃないだろ。 615のいうとおり、嫌ならくるな方式だな。 殿様商売だね。
それで商売が成り立つなら新華園同様ある意味凄い。 でも病みつきになるほどの味ではなかったな。 自分は多分、もう二度と行くことは無いと思う。
実際、たいしたことない。 初期のもんごいなんかに比べれば屁だ。値段は同等以上で御立派だがな。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/24(月) 18:44:18 ID:5Ws2V4Hn
それはシャオも認めてたなたしかもんごいが5だったよな しかしシャオが5を付けたところは潰れてるよな。 だから値段で5が付かないようにしてんじゃないかな 「値段が下がるのを期待して星四っつ」
621 :
619 :2007/12/25(火) 00:58:30 ID:97GBYDAX
>>620 シャオが5を付けたところは、同業から嫌がらせされるのかなww
まあ、シャオがどんな評価しようが別に興味ないんだが、ここでシャオる奴はシバきたくなるな。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/25(火) 06:35:25 ID:ACWeLjMp
シャオは海大のコメントで会員証のあるラーメン屋を批判っぽく書いてたような
623 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/25(火) 11:52:22 ID:vzozahXq
俺の舌がおかしいのかなあ。 シャオの上位が全然美味しくないと思うんだが。 MONGOIも薄いと思ったし。。。。。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/25(火) 23:59:54 ID:Wxh+IrCm
鮭塩ってめちゃ楽しみじゃないか? 1ぱい950円のラーメンなんて食べたことねーしよう。 普通の高級ランチよりもおいしいんじゃないかね?
625 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/26(水) 00:11:25 ID:OAgjEKpA
鴨の心理を突いたマーケティング戦略ですな。 この値段だ。不味いはずがない、旨い、きっとすごく旨い… 期待し、並びそして待たされ、ジラされた後に喰ったら(ry
626 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/26(水) 00:23:57 ID:GiaDh6hR
でもよくもったよな。 750円にした時点で終わったと思ったがな。 叩くわけじゃないが50%をよくみんな受け入れたよな。 すごいの一言だな。来年もがんがれよー
627 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/26(水) 01:32:49 ID:nTud56HO
>>621 あいつははっきり言って馬鹿舌なんだよ。
会食見たらよくわかるよな。星5つけたとこはまずすぎてみな潰れてんだよ。
味覚てのは幼少期決まるから自ずと育ちもわかるよな。
悪口でも叩きでもないよ。実際無くなってるからね。次は有木屋かな、かわいそうにね。
馬鹿舌に点数つけられて高いほど潰れやすいって…
もう辞めたらしゃ○
628 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/27(木) 02:05:36 ID:6Xwl5WrY
食何とかってグルメサイトを見たが、何だあの偉そうな蘊蓄垂れた制作者の妄言は。 美味い不味いくらいなら感想だから構わんと思うが、デタラメな知識を偉そうに知ったかしてんのは悲劇的だと思った。 一々馬鹿らしくて寿司屋では見ていないので白鷹に関しての評価から抜粋するが、 食べた牡蠣の感想が「爽やかな感じなんで安芸津辺りのだと思う」 って、馬鹿かよwwあそこは川崎水産のしか置かねーのに、知ったかせずに店の人に産地を聞いてから書け、バカ野郎。 あんなサイトを当てにしている広島人が可哀想だ。 これの類似サイトか?
>>628 >一々馬鹿らしくて寿司屋では見ていないので白鷹に関しての評価から抜粋するが、
日本語でおk
630 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/27(木) 11:33:22 ID:iwVMn+Kc
すし板のコピペのだったのですが 伝えときます
631 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/28(金) 01:15:35 ID:dgJi37rU
>627 馬鹿舌ではないと思う。 ただ、本物が大衆受けするかどうかだろうね。 だから5つはダメになるんじゃないか? 後、妄想は多すぎるな。 文章の書き方見てもナルシストなんだろうな。 参考にはするが、あくまでも自分が旨いかどうかだろう。
>>512 で、Wスープとやらの事を聞かせてもらおうか。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/29(土) 03:23:54 ID:ke9L9CZE
634 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/29(土) 13:03:59 ID:ke9L9CZE
いない × しない ○
635 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/29(土) 22:17:12 ID:DCvkRUd0
ふじ☆もとの表にある水槽の魚、あれは店主がいずこかで捕獲してきた 魚なのでしょうか。気になります。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/31(月) 01:54:42 ID:4qi7Cyqv
気にしなくてよろし あれは正月のだしにするためだから
637 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/31(月) 02:22:16 ID:z/qbAlgA
自殺、売春、虐待、大量殺戮、女性差別、ホームレスは農耕社会になってから始まりました 天皇はA型で朝鮮の出身です。A型は2000年前に日本に来たから帰ればいいのに。 A型は100%農耕民族とはいえないがO型かB型にぜんぜん好かれないA型は 農耕民度が高すぎるから2000年前に日本の先住民族を大量に殺してきた 遺伝子、多そうだね。 遊牧民族は厳しい自然の中を小さい家族で移動しながら生活してきたので家族と他人の線引きをはっきりさせたと思う。 これをクールと感じる。だから、そのぶん身内にはあつくなるのか。 B型は遊牧民族、O型は狩猟採取民族。 A型は農耕民族。農耕民族は2千年前(つい最近)に、中国から日本に来た。A型は2万5千年ごろ誕生して農耕社会を 作ってきた。農耕民族社会になってから狩猟採取民族が大量に殺され滅び吸収され、ホームレス、虐待、売春、 女性差別 が始まり、強制的に横並び結婚し横並び子作りしないと女が生きていけない社会になる。 横並びの群れ社会(農耕民族社会)は無理やり敵を作り差別しないと作れない。これが、いじめ。 ブサイクで、もてない農耕民族はとくに性欲として横並びの群れ社会を作りたがる。 農耕民族社会はA型女も不幸になります。
四日に食いに行く人いるの? チーズの醤油漬けだとかフォアグラソースとかアイデア具材が入るんだね。 ラーメンで千円越えは凄いな。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/31(月) 15:40:33 ID:kixMCa5Y
1200円だっけか? 勝負かけたな。 これで成功すれば、また来年価格が上がるに1000ペリカ
80食限定だから、あっと言う間に売り切れだろ。 ま、自分は仕事始めだから行けないけど。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/12/31(月) 20:49:07 ID:kixMCa5Y
80食もあの腰振り猿が作れるの? 無理だと思うけどなあ。
確かに営業時間11:00〜15:00の4時間、1時間で20食。 普段から平気で30分とか待たしておいて、 1杯3分で作るなんて絶対無理だな。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/01(火) 08:07:20 ID:XoAN+pCm
他のメニューも出して80食とは深夜までやる気か。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/01(火) 14:15:42 ID:JQ3vGFTc
限定という「ネタ」だ。 マニアが食べにくればお金チャリーンだからな。 >639の言うとおり、そこそこ売れればまた値上げだな。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/03(木) 02:11:02 ID:cfdri0kO
しかし1200円てなぁ〜 街中でもみたことないな。それが広島の片田舎にあるんだぜ、 すごい店が… あるいみ自慢できるな。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/03(木) 20:20:18 ID:1LRdsNVW
あすベールを脱ぐ。 80食作れるのか?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/04(金) 00:30:49 ID:tdoC5ykC
80食注文があるか
648 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/04(金) 15:46:26 ID:eEE98H9q
今日行きそびれた。 どんなだったか行った人レポよろしく
649 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/04(金) 21:35:00 ID:WFxNgKoG
人なんかいなかったんじゃね?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/05(土) 00:28:30 ID:a9X/L8Ty
1,200*80=96,000 ラーメン屋って20,000程度上がればなんとかなるらしい。(30食) 店主、笑いがとまらんね。 また同じようなイベントするんだろうな。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/05(土) 00:54:04 ID:uMe7YRhX
行きそびれたけど 限定ラーメンの注文割合はどれくらいだったんだろう。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/05(土) 10:42:46 ID:27ff2DZl
>>651 注文割合って・・・
当日はあの1200円のラーメン以外受け付けないって書いてあったよ。
さすが高飛車ラーメン店。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/06(日) 17:41:01 ID:02IUAlOi
結局2ちゃんねらーで1月4日に行った奴はいないってことか。 どれだけ人がいってんだか。
>>653 自分は仕事だったからなぁ…
ブログとかでも見かけない。
昨日は開店直後に行って、空き席7くらい。
先客6人いて、待ち時間25分。
ちなみに塩鮭バターってどうなんだろうね。
値段がアレだから頼まず仕舞いだけど…
655 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/07(月) 21:58:57 ID:vEDXwlTW
塩鮭バターって最高だよ。 値段が高いからなかなか頼めないけどね。 麺が美味しい。 もう病みつき。替え玉何回でもできるから。 一度食べてみなよ。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/08(火) 11:21:51 ID:ls+FkV4n
>>656 それで1200円は高すぎ。
ボッタクリの世界だな。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/08(火) 12:09:25 ID:vCHyBlxy
で80食完売してそうだった? 1200円出す人いたのかな?
659 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/10(木) 00:25:10 ID:2eDiykEd
別にそんなサイドメニューを無理矢理くっつける必要を感じないな。
さて…今週末は塩鮭チャレンジ。 それにしても、 「ふじ☆もと」と「有木屋」は対象的ですね。 同じ魚介系でありながらも。 おせち料理&お雑煮vs七草粥ってところでしょうか。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/11(金) 21:16:22 ID:86pXDV2P
善と悪かな。 有木君は感じがいいよ。 オイナリさんは相変わらずだね。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/12(土) 00:38:06 ID:tBfA1TDW
塩鮭って美味しいの? 950円の価値があるラーメンなの? 950円って言ったら凄い価格だよ、ラーメンとしては。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/12(土) 00:59:34 ID:H4/4grk6
>>661 お稲荷さんとは卑猥なw
上唇から鼻までのラインは本当にお稲荷さんだがな。
週末は会員券ゲット祭りに逝きますよっ!
あとは3と7だけですがのう。
ω
665 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/14(月) 15:18:33 ID:iYxuI1zR
広島のこってりで一番美味しいお店ですよね。
>>665 まあおまえは自前の特製濃厚白子ラーメンでも食っとけやw
そんなつまらんレスで煽らんで良い。 つか、そんなことしていて楽しいか???
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/15(火) 16:04:43 ID:xVgxmN5q
ふじもとのパート1はないのですか
669 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/16(水) 21:14:15 ID:ZOIP+v0H
ふじもとのナンバーワンを決めようや。 やっぱ秋刀魚醤油が一番だな。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/17(木) 00:37:53 ID:R9yiIY6o
粉無し醤油
671 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/17(木) 16:52:01 ID:lY98l9Dh
また値段上げるのか? 小麦粉があがったから850になるのか?
672 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/19(土) 20:48:53 ID:4u2ns0uw
¥850になったら絶対逝かない。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/20(日) 17:56:55 ID:o9cqOrvj
なぜモンゴル人力士は張り刺しを好むのか? まるでふじもとの値上げと一緒じゃないか 卑怯なところがよくにてるな
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/21(月) 00:11:13 ID:KdKCMxtW
俺は1300円までは行く
676 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/21(月) 00:16:46 ID:4hFCG9rQ
最初からだと800円高くなったことだぞ。 俺も800円になったら行かないな。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/21(月) 11:52:53 ID:z9xd3pUd
東京のタクシー会社と同じ運命をたどりそうだな。 もう少し頑張ってほしかったけど。 月一でもちとキツい。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/22(火) 21:25:42 ID:z3A+UZ5m
ふじ☆もとのもりそば。 つけだれにだし汁足して、麺にぶっかけたら怒られるかな 個人的には、あの平麺でラーメン食べたいのだが、 たかだかラーメンに950円も費やせられない。 ちなみに、近くの某激辛冷麺店では、 ぶっかけると怒られるらしい。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/23(水) 09:00:38 ID:pAJ6V55g
あそこは麺皿布巾で拭くだけだから
680 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/28(月) 16:42:14 ID:B/9RXeff
最近話題に上がらないな。
人気急降下www
ふじ☆もと、2ch上でも人気なくなってきたなぁ。 正直、調理も盛付けも接客も全て雑だと思うし、ポイントは魚粉だけじゃん。 その割りに、高すぎるわ。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/01/31(木) 01:40:24 ID:dtJRS2Z8
今神様の宿題を見てるんだがアンガールズの山根ときつねはうりふたつだね。 びっくりするぐらいそっくり。 山根がラーメン食べに行けば笑えるんだが
こりゃ本当に潰れ(ry
685 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/02(土) 21:56:42 ID:1uUWNvde
人が少なくなってるのは事実だが、潰れそうになったらまた 値段を戻したり夜の営業をやったりするから大丈夫。 店主の釣りの時間を少なくすれば済む話だからね。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/03(日) 08:00:15 ID:t/3qPoK8
>>685 あんなにそがあなことができるわきゃあないじゃろ。
一度値上げしたら元には戻せませんけいこらえてつかあさいや。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/03(日) 21:51:29 ID:NQCTe2bq
このことを見越して先に値段を上げてたんだよ。 みんなあげる中ふじもとだけが据え置きと言うかっこいいことをするためにね。 さすがだな。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/04(月) 00:25:37 ID:LnTwnbyb
1玉の小麦原価が30円とすると30%上がっても9円の差だが
690 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/04(月) 22:51:44 ID:/2r2hc7y
物価は関係ないと思います。 1000円にするならすればいい。 人がついてくるかどうかは、店主の判断に任せればいい。 潰れるなら潰れても問題ないしね。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/04(月) 23:17:39 ID:virMNjfQ
そういえばもんごい亭もHPでFC店を募集してたな。本体がなくなったけど
692 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/05(火) 00:12:27 ID:yFqj22p1
>>682 じゃあ中華ソバに田中の旅行の友をぶち込んだらできるじゃんw
なくなる前、或いは値上がりする前に 後悔の無いよう全メニューを制覇しとこ。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/07(木) 22:39:24 ID:Z+aMfG+g
早めに行っておいた方がいいみたいだね。 また値上げしたのかい?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/11(月) 19:17:51 ID:YWcb0uQn
きつねあげ
味はまあまあだが、値段と待ち時間が…。それにしても、仮に潰れるようなことにでもなれば、祭になることでしょうな。味はそのままで値段だけはアップ、将来的に売上高アップにつながるか、はたまたリピーター離れ&売上げダウンをまたらすか…神のみぞ知る
699 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/11(月) 22:28:48 ID:WDVY8QCd
>>692 家で一人鶏水炊きor一人豚しゃぶ→永谷園煮込みラーメン投入→田中の旅行の友投入→温泉卵搭載→ネギ&刻み海苔空爆→完成
どうよ?
700 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/11(月) 23:55:11 ID:daf4gw7Q
でもこの乾物の粉は主流になりつつある。 ラーメンなんて雑な濃い味の食い物はいちいち出汁を取るより 粉混ぜた方が手間もいらず、安上がりで、少々えぐさはでるが インパクトは出るのでいいと思う。
魚粉抜きで喰ったら、大したことない味なのはミエミエ。 あんなに泡立つまで煮立ったスープ、グタグタな盛り付け・・・ 調理の腕はたいした事ないと確信している。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/12(火) 00:06:22 ID:608vtZid
「安上がり」客が安い値段求めるから当然だろ。 千円超えるラーメンじゃ誰も行かんだろ。 フカヒレラーメンなんか典型的だね。 俺は食べたいと思わん。 (庶民だから) 「腕はたいしたことない」 ラーメンに限ったことじゃないと思う。 魚を入れようと考えてるだけましじゃない? 昔の味の素のラーメン屋の方がまだ多く存在している。 そっちの方がよっぽど酷いんじゃない?
あなたの主旨は、 ふじ★もとは、味の素ラーメン屋と比較するレベルの店である・・・ ということですね。
最低でも20分待たされ、何かといえば席移動を強要されてしまうのも痛い。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/12(火) 22:54:27 ID:JvGDcbyg
お前らはうちの原価40円のラーメン食い散らかして私の電動コケシの電池代を貢ぎなさい。 旦那が安売りしすぎで腰を壊したから値段上げたんだよ。 腐れ客どもか゛!
706 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/13(水) 00:23:20 ID:OamBlxrm
708 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/13(水) 18:22:20 ID:IL31AHM9
>>705 40園は無いじゃろw80園ぐらいよ。
調子にのってガセを書き込みよったら告訴されるど。このばかたれが。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/14(木) 00:38:57 ID:DPOZdYEr
安く見て 玉30 具50 たれとこな10 スープ20としても110円 実際はもうちょっとしてそう。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/14(木) 09:46:43 ID:wMs3MDKH
>>709 一番原価がかかってるのが田中の旅行の友だろ!
711 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/14(木) 16:27:50 ID:H9+snEgJ
一番原価がかかっているのは店主様の釣りの道具です。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/14(木) 18:23:02 ID:giCdXWxN
>>711 一番原価がかかっているのは対腰痛の湿布代です
ラッキーナンバーに二回当たったが、足が遠ざかって使えないでゐる。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/14(木) 22:26:55 ID:0IgADWw2
今日11時40分に行ったんだが外で5人待ってた。悔しいが潰れそうにない。客を蔑ろにするくそばえラーメン屋なのにな。 どうしてやろうか。 因みに食べに行ったんじゃなくて仕事で通っただけ
715 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/15(金) 00:20:51 ID:bC6Bmsww
着座して大人しく待っていると、席移動を強要されてしまうのもこの店。いかがなものかとは思う。同業他社ではなかなかないな
>>716 席移動を拒んでみたいのですが、気の弱いおいらには無理そうです。
ささやかな抵抗で何か良い方法はありますか?
貧血のフリをして倒れてみたらどうだ? っつうか、あの席移動の目的は何なんだろう。 最適・最短経路でドンブリの配膳/回収を行うためか?
719 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/16(土) 21:56:55 ID:JLO0R4Te
>>718 話の通じるヒトと信じて「支障がなければここでお願いします」 と言ってみるよ。
それでもダメなら勇気を出して、「外で待っている人に座って貰うのならばいいですよ」
と言ってみたい。まあ夢の中になると思うが…
>>717 他の皆様方
レスありがとうございます。やはり席移動強要の被害(?)に遭われていましたか…。店舗が手狭で、座席が変則的でもイタいですよね。
詰めて着座しているんですから。何で?
で、子連れ一家(←大抵ウルサイ)等は席移動を強要されない。
感じ良いバイト君の裁量とは思えないです。
店主が「あの角の革ジャン、3番に移動汁」等と暖簾の陰から糸引いてるんでしょうね。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/19(火) 07:42:35 ID:bG6lJOtF
以前はファンの書き込み多かったのに、アンチばかりになったな。 値上げと接客のせい?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/19(火) 10:52:36 ID:Zphg0iU0
>>721 俺は今でもファンだ。行く回数は減ったがね。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/19(火) 14:30:57 ID:57SZhmuZ
>>722 俺もファンだかなぜか足が向かない。
みきに行くほうが多くなった。
やっぱり接客態度かな。
挨拶も本当にありがたいと思っては言ってないだろ、きつねは。
みきのほうはまた行こうと思う挨拶だな。
うちの味の虜のくせに生意気言うんじゃねぇぞ。 なんだかんだ言ったって、喰いに来るじゃんお前らww
725 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/20(水) 03:45:42 ID:9WPYfYwM
みきって美味しい? 味がなんか違うよ、本店とは。 接客はいいけど、接客されにいくわけじゃないからね。
>>724 ↑店主降臨?虜になっているわけではないdeath
727 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/20(水) 12:02:28 ID:arkqLlzg
>>725 そりゃ全部教えるとみきが本店になるだろ。
味以外は全てみきが上回ってるんだから。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/20(水) 20:09:31 ID:9WPYfYwM
729 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/21(木) 03:03:34 ID:7u/les7M
みきの内装はふじもとのコピーでなく、もっとすっきりすればいいのにと思うのだが。 まだ有名店でもないのに、営業時間短いし、値段高杉。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/23(土) 16:19:51 ID:EzqfboFv
>>729 腰振りが開店プロデュースしているのでしかたない。
勝手なことをしたら違約金をとるんじゃないかな?
>>730 どんな契約内容が実に気になり鱒。多分、かなりエグい内容じゃないですか?例えば、本部の売上高を上回れば、一杯当たり〜円の割増ロイヤリティーを支払うとか。許可なく値下、店舗拡張しないとか。生かさず殺さず徳川幕府。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/26(火) 00:37:48 ID:SQ3e5177
>>731 だから二店舗で終わってしまてるじゃん。
やり方間違えなかったら若の花のちゃんこ屋になってたんじゃないかな。
言い過ぎかな
733 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/26(火) 00:38:51 ID:2YhRQiCC
∩_∩ ∩_∩
∩´∀` )( ´∀`)
ヽ .)( つ¶ 9
| ̄消費税 ̄ ̄ ̄ ̄| 減税だなんてとんでもな〜い
|. 与 謝 野 馨 .| 一度にドーンと消費税アップ!
|____ドーン! | よさの、よさの、与謝野馨で
.|| ( ´∀` ) || ございま〜〜す
.|| 二二二二二二二二 ||
.|〇〇|≡≡@≡≡.|〇〇|
.{二二二_[自民]_二二二}
凵 凵
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1203901159/ 【政治】 「消費税、ドーンと上げた方がいい」「早く上げないと財政悪化」「法人税下げ、全く頭にない」 自民・税制調査会の与謝野氏★6
734 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/26(火) 14:10:07 ID:vEoeWnO+
>>731 上手くやればがばにな成り得たかもしれないのにな。
FCでリスクを他人に背負わせるのは失敗だな。
ミササの山小屋あたりにはいればいいのに
>>734 あとFCなら天応のkanto。あの店、運ちゃんに愛好家が多いだけに量も凄い。快●掲載店ながら消えた銘店?より旨いと思います。市内でもそこそこ流行るのでは?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/26(火) 21:10:25 ID:xGAXJ7CE
頭が釣りのことしかない奴に我馬方式を考えるのは無謀。 家が看板屋でお金はあったのにね。 それと兄弟が仲たがいしているところだから無理でしょ。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/27(水) 00:06:23 ID:Wzu3Ri8m
>>736 兄弟でやってたの忘れてたよ。
助ければいいのにな。
いなりの指示だろ、
せっかく高い銭だして店構えたんだろうに。
FCを1番最初にさすのは弟だろーに〜
738 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/02/27(水) 06:21:37 ID:DzNykivz
店名に☆が入っていたり すっきりしない店名、ラーメン、メニューの字体 やばい等の変なネーミング ラッキーナンバーの張り紙や会員証立て等 店全体が変な雰囲気出してるからFCには難しそう。 デザイナーやコーディネーターに相談しないのかな。 あえて変な個性を狙っているのかもしれないが
739 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/01(土) 18:18:10 ID:lwne3mbM
ふじもとってどこにあるの?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/01(土) 23:25:47 ID:0RkXl9yv
宣伝誘導
741 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/02(日) 01:13:36 ID:8cE+gzMa
もうねえよ
742 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/02(日) 21:36:27 ID:wusrIQJp
飽きてきた。 最近季節メニューがないしな。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/03(月) 06:07:51 ID:PABki9Wf
>>740 本当に場所教えて下さい。これだけ話題になるから行ってみたくて!
744 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/03(月) 08:27:23 ID:bOmbeL16
745 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/03(月) 10:07:25 ID:PABki9Wf
746 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/03(月) 10:33:43 ID:+FirXbT+
またも宣伝誘導したい奴が出たか
747 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/03(月) 16:47:55 ID:POeL9YAh
748 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/04(火) 01:28:05 ID:5lMoHvLA
749 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/04(火) 10:37:01 ID:KmwjPsgr
>>729 みきは大して美味しくないのにマジで高杉。
しかもあの頭の悪そうな姉ちゃん見てると行く気が失せる。
いつ行っても、客は俺一人だしw
750 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/04(火) 23:49:14 ID:ioIkmuzG
江夏はカープでも「28」つけてほしかったなぁ
751 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/05(水) 22:57:14 ID:b4Fzz7Wn
三木はどう考えても味が違う。 大将、ちゃんと教えてやってよ。 秘伝を隠してんだろ? そんなこったから日本に広まらないんだよ。
つうか替え玉のタイミングを客に強要させるのもどうかと。 替え玉する際は同時にしてくれと毎度のように指摘されるのだが んなもん人によって喰う速さなんざまちまちだろ。 一度時間差で頼んだら大袈裟なため息つかれたし。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/06(木) 10:15:31 ID:YGqEIO/0
>>752 あれ何でなんだろうね。
連れとどう考えても食べる速度違うのに。
客の回転を早くするのを考えてるとも思えないしな。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/06(木) 12:04:34 ID:XnJk9YmU
>>752 その時俺いたかもな。
きつねがおもいっきりため息ついたんで何かあったのかとみたら、替え玉の件だった。
連れにこそっと耳打ちで、「おちおち替え玉も頼めないな」と言うと横のリーマンの兄ちゃんが頷きながら苦笑してた。
だんだんきつねから天狗になり進化円みたいに取りに来いと言い出すんだろうな。
席の座らし方はもうなってるし
755 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/06(木) 20:40:40 ID:OdpC44PT
溜息聞きたいw
756 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/06(木) 21:19:40 ID:L/wSU9MD
あの放置プレイが実は
757 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/06(木) 23:30:05 ID:OdpC44PT
みきのワンタンうめえよ。 本店もうかうかしてたら負けるべw
758 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 13:25:14 ID:zvyHMHyC
みきってしょっぱいだけで美味しくない。 本店もちゃんと指導しろよ。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/08(土) 23:02:03 ID:Lnu0k/sU
>>758 不愉快なきつねがいないだけましだよ。
進化円みたいだな。
線路脇の店は。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/10(月) 14:43:25 ID:kvQjTRpn
わんたんやバターを売ってるのって本店に断り入れてるのかにゃ?
>>760 少なくともHPには載せてないね。
個人的には味喜のオリジナリティを追求&前面に出して欲しい。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/10(月) 22:38:48 ID:MnwuOTfj
三木って粉をケチってると思う。 ロイヤルティとかで大変だろうけど、そこでケチったら 味自体が変わってしまうから辞めた方が言いと思う。 応援してるから尚更そう感じる。 追い越せ本店。潰れろ本店。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/12(水) 01:06:24 ID:eImuB0qA
待つのが嫌なんですが、 だれか予約した人いませんか? 11時25分に二人行くからと。
765 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/12(水) 22:31:05 ID:bVQeD1Gi
温暖な気候になったのでまぢで行きたくなってきた 河川敷でのんびり待つの贅沢な時間の使い方だしね
766 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/13(木) 00:35:19 ID:bB0Nj9H0
>>765 時間に追われない人はいいね。
ラーメソを食べるのに一日使える人はね。
ラーメン一杯に半日は確実に時間かかるよね
ガソスタ前の看板また作ってたな
769 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/15(土) 16:44:27 ID:ZKpEk2Uz
歩道に看板を置いてはいけません
770 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/20(木) 09:23:24 ID:w2f1lCCk
今日やってるかな?
Black Vinegar X(苦笑)
772 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/25(火) 16:44:21 ID:qkzdHuFo
HFMのオバレボでチラ出したよw
773 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/03/29(土) 14:54:55 ID:alZ/phSv
age
774 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/04(金) 08:32:32 ID:gLPl16tH
>>767 ナガイ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
775 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/06(日) 08:44:14 ID:njVehVWB
狐の顔でも拝みに逝くかのう
776 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/07(月) 09:02:54 ID:t9gIMuAC
最近は汁無し坦々麺にはまってしまって、 行ってないな。 なんか敷居が高くなったような気がする。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/08(火) 10:53:35 ID:aD5bL1NT
替え玉150円だって
778 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/09(水) 18:46:22 ID:99DLv/z2
いくらになったら行くの止めようかな。 まあ現在も年に2,3回しか行ってないけどな。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/11(金) 22:37:22 ID:xL8DGjz1
並ばなくて、店内でも待たないですぐに出てくるなら1200円。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 10:48:48 ID:loTxEC4+
えー1200円まで出せるの?すげー
781 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 15:45:43 ID:TPZpYVJa
外に放置されるのも心地良い季節になりましたから お花見気分で並べますよ
782 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/12(土) 23:55:30 ID:9eavNxNW
>779 俺ならホテルの高級ラーメン食う。 ってか、東京でもその値段は無いな。
つうか、1200円の価値ある? 現行の価格設定でも、それに相応した厳選された材料で、丁寧に丹精込めて 調理されたものではないと思うがな。 煮えたぎり泡だったスープに、生姜焼き風に調味された豚切り落とし肉が散らばり、 雑に刻まれた青葱がバラバラと・・・ 盛り付けにも繊細さを感じない。 接客は言うまでもないだろう。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/13(日) 07:09:45 ID:7/WYkz76
>>783 つうか、他店では味わえない接客がウリですから。
あのありえない接客も初めはあたまにきますがあら不思議、
だんだん快感になっていきます。Mマニアの方には絶大な支持があります。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/14(月) 07:39:53 ID:khlDhyc2
煮えたぎったスープじゃないと粉っぽさが出過ぎるからだろ。
魚粉入れた後で、一旦煮立たせないとザラザラになるんだろう。 まあ、魚粉使ってる時点で手抜きだな。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 01:10:02 ID:2lZXDso3
ラーメンのように雑な味のものは丁寧に丹精込めて 調理されたものが旨いとは限らない。 旨味調味料に魚粉入れてちょちょいと作っても旨けりゃいい。
じゃあ、もう少し安くしろよなと言いたい。 ちょいちょいどころか、超遅いしな。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 10:31:51 ID:kL27Fwyw
友達が行こうというので 連れて行ってもらった。 ラーメンと替え玉で900円とられた。 帰り際に会員証なるものをくれたが、駐車場に行くまでに捨てたった。 なんぼ有名でも900円であれじゃぼったくりじゃない? 二度と行くことは無いな。てかあの場所であの値段て馬鹿じゃないの。 流川の繁華街でもあの値段のラーメンに遭ったことがない。
腰痛で長時間働けないので、その分の皺寄せを客側に押し付けている形だな。 おまけにオペレーションも悪いし。 新華園ですら本店以外は土日以外は夜も営業しているのにね。
待つのが嫌だ、並ぶのが嫌だ、接客態度が嫌だ。 なら我馬みたいなチェーン店でも行くか吉野家行けよw どうせお前らは何食っても同じだろw
792 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 20:47:44 ID:gDq8a2Ip
先週末食べた。 サンマ醤油 卵 燻製チャーシュー 鮭ご飯 替え玉 750円+100円+200円+150円+150円=1350円也 おいおい、高級料亭か? 支払いの時にビックリした。 もう二度といかねー、接客は別にしてね。
我馬、旨くないじゃん。不味いまではいかないけど… 吉野家行くならすき家に行くよ。 まぁ東京の六厘舎みたいな人気店を考えれば、 ふじ☆もとで並ぶのは可愛いもの。
>>793 オレも東京に長いこといたから、待ち時間だけに着目すればなんてことないが
そんな単純な話じゃないだろwww
並ぶ理由の主因は、『大勢の客が訪れるから』ではなく、『調理が遅いから』だよwwwwww
795 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 22:25:26 ID:X/rzKfdq
>>792 ここは高いのは周知の事実なんだから値段みて頼んだら良かったのに。
>>793 だれか旨いと絶賛してた?
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 22:31:17 ID:gDq8a2Ip
>>795 値上がりする前にやった時は1000円で足りたんだよね。
で、今度は値段見ずにやってみたらビックリしたって話です。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/16(水) 23:50:17 ID:5Evxwmhk
俺の知ってる良心的なふじもとは まぐろ塩 しゃけご飯 替え玉 卵 燻製チャーシュー 450+100+50+当り只+100=700なり 今はきつねが取り付いて青天井。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 02:29:43 ID:32oEkBoF
ふっと思ったんだが、この店のオーナーは日本人かな?
おまいらよく喰うなw 立地が悪いから美喜しかいけてないけど、 俺はあそこのラーメン700円でも妥当だと思ってる。 600円で不味いラーメンより700円の旨いラーメンだな。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 17:27:29 ID:2Mueelzr
在日とかってことじゃ?
802 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 21:35:04 ID:ErjZUw+2
>>800 日本人の考え方とは違うような気がしないか?
803 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/17(木) 21:37:28 ID:ErjZUw+2
足元を見て顔色を伺って操作してる。 こんなとこは見た事がないよ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 12:20:00 ID:M6Zbb/Le
>>800 きっと金に汚いユダヤ人じゃないかと言ってんだよ。
広島のラーメン店は日本人がやってるほうが少ないんじゃない
806 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 20:11:27 ID:ZekpFv+X
外国人経営者の店は例えば何処がありますか?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 23:27:07 ID:QZyyzjFL
番屋、ロペス、李さんの家、焼肉キム、これは横川界隈 南大門とか町中入れると書ききれないよ。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/18(金) 23:29:02 ID:QZyyzjFL
俺は台湾人の店がお気に入りなんだよ。
田舎モンの語り合いの場だなここw
810 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 01:40:05 ID:ywmXo8pL
811 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 09:50:04 ID:XC7ATBM0
812 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 12:16:57 ID:x97QmRd+
それまで、ずっと美味しいと思って通ってたラーメン屋が 全国的な原材料の急激な値上げによって仕方なしに50円100円上がったからっといって 行くの止めようってここで宣言するやつらって どれだけ貧しい生活してるの?w何常連面してるの?w 原材料の仕入れ値が経済的な事情で上がるのは仕方ないし ラーメン屋には何の非もないじゃん。ラーメン屋は全般的に薄利多売で やってるのに原材料が上がっても、そのままの価格でやれってこと?w そんなに50円100円が欲しいならベビースターでも食ってたら?www
813 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/19(土) 17:00:22 ID:+D0mm8t6
>>811 広島のラーメン屋の歴史から勉強したら
今度店にいって店主の名前みな
>>812 おいおい、因縁つけるんならもう少しまともな論理展開しろよ。
幼稚すぎて笑えるわwwwwwww
816 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 00:16:14 ID:Z8tB+Mfm
つーか、三木をちゃんと指導してやれや。 ラーメンの味を本家と同じにしないのに値段だけ同じだって? フォローがなってないんだよな。 ワンタンでもやってみたら?ってそれ指導か?
817 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 00:34:22 ID:9BIW3kor
>>806 まず教えて教えてもらったら礼を言え。
解ったか
818 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 11:09:39 ID:MdJ++cNC
無礼
819 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/20(日) 23:39:56 ID:Z8tB+Mfm
たけえー
820 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/21(月) 00:29:21 ID:Eye6IN8c
有給とって食いに行きたいよ 今営業じゃないから出れねえんだよ!
821 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/21(月) 10:03:00 ID:X8wZjoio
>805 へ〜そうなんだぁ。
田舎モン同士仲がいいなwこのクソスレw
823 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/21(月) 23:29:14 ID:X8wZjoio
へ〜糞スレ監視してるんだ〜
824 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 01:20:35 ID:7N7nU8rS
かまって下さいって言ってみろ。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/22(火) 13:22:08 ID:JEq97R/7
誰か構ってやれ
826 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/23(水) 13:05:40 ID:e7BirHU4
817..
827 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/24(木) 03:28:14 ID:FXga/TjE
809:822
>>512 マダァ〜?\(・∀・)チンチンッ!!
逃げんなヨwwwwwwwww
きつねあげ
830 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/04/30(水) 00:36:10 ID:1f7d80CL
コンコン あのおばさん見るたんびにしょぼくなってるね。 サービスランチ君に構って貰ったら河るんじゃないかな?
831 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/01(木) 13:00:11 ID:Sq2B5jZv
817は何にキレてる?
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/02(金) 00:18:03 ID:JmWRNExM
>>831 なめくさってる値段&値上げにじゃないか?
自他共に認めてるし。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/02(金) 17:49:33 ID:Y09ec2h6
834 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/05(月) 17:08:15 ID:fwR1iiXn
835 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/07(水) 03:16:39 ID:1vr7eGBt
サービスランチ君はベンチに座って待ってないですか? 見つけたら帰るよう言ってください。 この店はサービス無いよと。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/10(土) 02:05:47 ID:lu/R5mt4
ホームベースみたいなおばはんとその息子みたいなのが増えてたな。
837 :
リシアンサス :2008/05/10(土) 02:10:24 ID:tDh9jlWR
/, 二ニニニヽ' ̄ ̄ ̄ >ー 、 \ _ // , -くゝゝー‐‐〃 . . .ヽ ヽ _|\ \ / : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ \ ∧\l\ \. / /..:::::::/ :::::::: :::ヽ:\ ::::::::\ \ | |\\\ / ::/ ::/ :! ::i! :::: : ::ヽ ::::::ヽ::\ :::::: !\ ヽ | | ;/\ヽ/ ::/ ::::l :::l :::i{ :::::ヽ ::::\ :::ヽ ::ヽ :::::::! ::\ | |/ ,>i :::l ::i ::! :::!、::!ハ :::::', ゝ:::木:::ヽ-、! ::!::::! :::!::ヽ │ /ヽヽ//l :::| ::i ::i,:斗!┼ヽ :::ハ \rィ==ム、!:! :i:::::|:: :::i :::i l | 厶j///| :::| ::i :イ、ィr=气 ヽ::ヽ´" | ::::'-'仆 :i:::::|__:::i :::i j ヽ/ // | :::| ::i :::',i伐::`-! \ ユ二.ノ i ::!:::├‐ァ二ニヽ/ └ "/ | :::| ::i :::::ト' )=┘ ///! :!:::::ヒニ-‐'ヘ'" ./ /| :::| ::iヘ::::ハ // ' l :!::::::|::',::: :::::::.. / ./ /| :::| :ヘ-';::マ_ヽ V ̄! ノ :!::::::ハ ::',::', ::::::ヽ / / / l :::l ::!::',:ヽヽ::::> /^l ー′ ,. イ/:/ :::::ハ :::ヽ:ヽ:::::: ヽ { { / ! :::!::l ::ヽ:ヽ:ヽ:::::::! ト -r // :::::/、ヽ、__:::ヽ:ヽ:::::: ヽ ││ | ∧ ::!::! ::::ヽ::\ヽ:::! l::::::| 〃 ::::::// /  ̄ヽ ::\::::: \ ヽ ヽ__! { ヽ :ヽヽ ::::_ゝィ<ヘ l::ノ / /::::/ / ハ ::::::\::::: \ \__ \_| \:ハ-t'" | rーァ ∨--/ / / ハ :::::::::\::::: \ \ \_」\ヽ{ レ'"´_, ヽ二/ / , ィ彡三!::: :::::::\::::: \ } / i \_ / 〉'"´__ Y ,/ , ィ彡三三三|::::. :::::::::\::::: \ / ! ヽ∨/ `<! Y´ , ィ彡三==  ̄ |::::::.. ::::::::::::\::::: \
838 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/13(火) 20:54:14 ID:Iylcmhq3
age
この過疎り具合が、ふじもとから客足が遠のいていることを如実に物語ってるな。 だれも行かないから、話題が無いwwww
自分も半年行ってないし、行く気もない。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/15(木) 14:15:35 ID:6b3nBg5y
ここのラーメン屋は良心的だな。 軒並み値段が上がりまくってんのに据え置きなんてな。 最初がなかったこう言われるだろうな
842 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/18(日) 23:46:13 ID:h/Mkb/eN
とうとうここの親戚のラッキーカレーが・・・・ 無くなってもうた。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/19(月) 11:50:55 ID:dRj0GmLc
/, 二ニニニヽ' ̄ ̄ ̄ >ー 、 \ _ // , -くゝゝー‐‐〃 . . .ヽ ヽ _|\ \ / : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ \ ∧\l\ \. / /..:::::::/ :::::::: :::ヽ:\ ::::::::\ \ | |\\\ / ::/ ::/ :! ::i! :::: : ::ヽ ::::::ヽ::\ :::::: !\ ヽ | | ;/\ヽ/ ::/ ::::l :::l :::i{ :::::ヽ ::::\ :::ヽ ::ヽ :::::::! ::\ | |/ ,>i :::l ::i ::! :::!、::!ハ :::::', ゝ:::木:::ヽ-、! ::!::::! :::!::ヽ │ /ヽヽ//l :::| ::i ::i,:斗!┼ヽ :::ハ \rィ==ム、!:! :i:::::|:: :::i :::i l | 厶j///| :::| ::i :イ、ィr=气 ヽ::ヽ´" | ::::'-'仆 :i:::::|__:::i :::i j ヽ/ // | :::| ::i :::',i伐::`-! \ ユ二.ノ i ::!:::├‐ァ二ニヽ/ └ "/ | :::| ::i :::::ト' )=┘ ///! :!:::::ヒニ-‐'ヘ'" ./ /| :::| ::iヘ::::ハ // ' l :!::::::|::',::: :::::::.. / ./ /| :::| :ヘ-';::マ_ヽ V ̄! ノ :!::::::ハ ::',::', ::::::ヽ / / / l :::l ::!::',:ヽヽ::::> /^l ー′ ,. イ/:/ :::::ハ :::ヽ:ヽ:::::: ヽ { { / ! :::!::l ::ヽ:ヽ:ヽ:::::::! ト -r // :::::/、ヽ、__:::ヽ:ヽ:::::: ヽ ││ | ∧ ::!::! ::::ヽ::\ヽ:::! l::::::| 〃 ::::::// /  ̄ヽ ::\::::: \ ヽ ヽ__! { ヽ :ヽヽ ::::_ゝィ<ヘ l::ノ / /::::/ / ハ ::::::\::::: \ \__ \_| \:ハ-t'" | rーァ ∨--/ / / ハ :::::::::\::::: \ \ \_」\ヽ{ レ'"´_, ヽ二/ / , ィ彡三!::: :::::::\::::: \ } / i \_ / 〉'"´__ Y ,/ , ィ彡三三三|::::. :::::::::\::::: \ / ! ヽ∨/ `<! Y´ , ィ彡三==  ̄ |::::::.. ::::::::::::\::::: \
ついに誰も、この店に興味を持たなくなったなwww そろそろか・・・
そろそろだなwww ひっそりと逝くのかな?
最近、本当に行かなく なりました。 市内中心部に暖簾分け の店ができたら、あの 店の実力が分かるでし ょう。指導力を含めて。支那そば屋の傘下が 八丁を除いて撤退した 様に、衰退の道を歩む のでしょうか?
>>846 わざわざ腰振りの傘下に入らなくてもくても三島の瀬戸風味かければ
簡単に同等以上の味が出せるからのれん分けしなくてもおk
848 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/23(金) 23:46:54 ID:bVWxB45S
新華園は中国からの冷麺で和風の広島つけ麺ってのは流行屋からはじまったので 新華園は広島付け面において無視してもいいとおもうしはっきりいってjジャマナ存在 72
昨日の味喜は並んでたよ。 肉入りワンタン(100円)やバター(50円)がトッピングであった。 久しぶりに食ったけど、ふじもとより旨いんじゃね? もうふじもとイラネ
850 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/25(日) 10:12:15 ID:r+3/4Kzx
最近ここに来ても面白くない。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/26(月) 06:41:43 ID:oAcDHgWw
>>850 同意
マンセーもアンチも居なくなった。
昔は賑やかだったのに。
もう誰も興味が無い・・・ 実際、客数もピーク時の半分以下じゃないか? そろそろだな。
並んでまでは喰わ ない。次に意図を 図りかねる座席移 動の強要をされた ら行かないと決め ていたが、端の座 席に座っていても あっさり席移動を 強要されてしまっ たので、もう逝か ぬ。 他の名店さえ値段 を軒並みアップし ているのだから、 ふじ☆もとはさぞ かし値上げしてい ることでしょう。 前は、訪れる度に 値上げしていて、 面白かったです。
今日シャッターで逝ってきたら、開店前から10名前後。 食べ終えて店出たら、外に二名の待ち客。 手際は相変わらず。
逝かせはせん!逝かせはせんぞおぉっ!!
やはり依然として 行列のできるお店 でおじゃるか…。 財布に煮卵の券を 忍ばせているが、 さすがに入院中で はどうしようもな い。ただ、退院し ても逝くことはな いだろう。 おそらく激値上げ してるだろうから
料理としては、値段の割りに、大したことないんだよね。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/04(水) 23:39:49 ID:xYAZMs7u
最近書き込みに規制がなくなった。 諦めたな本店。 支店が赤丸急上昇だぞ! どうすんだ?本店。 いなりに頑張らすんだ!
859 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/13(金) 00:00:55 ID:fwapSlZ3
age
860 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/17(火) 00:37:24 ID:Vu7YTOW9
hage
861 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/24(火) 06:38:56 ID:iPnsuKvM
age
本当に人気が急降下してるんじゃね?
平日は行ったことないから知らないけど、 土日の昼は相変わらず混んでいるよ。 と言うか、回転の悪さに待たされている客が停滞しているだけなんだけど。 西区〜廿日市に住んでいるのなら味喜に行けばよい。 東区・南区・中区・府中近辺ならもりかわに行けばよい。 いずれも5分ほど待てばラーメン来るからね。 パンチが足りなければ、ニンニクを摩り下ろすべし。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/26(木) 11:53:04 ID:GFO3SYb7
>>836 ひょっとしてこの連中か?顔覚えてるんで確認してくる。
もし当たりだったら簡単にあのあじが出せるんだな。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/29(日) 08:40:32 ID:vTU0qinp
粉が味の基本だから
866 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/29(日) 12:34:41 ID:La4qfVDn
大当りだ! あのばーさんとおっさんだったよ。 あのらーめんそんなに簡単に会得できるんだな。 ならいにいって別でやってもわからないな
広島県 東大+京大+国公立医学科合格率 (2008年) --.−−−−−―|--人|-東|京|国|合|割.-| --.−−−−−―|--数|-京|都|医|計|合.-| ======================= 01.◎広島学院_|-184|-32|17|35|84|45.7| 02.△広大附福山|-203|-19|19|18|56|27.6| 03.△広大附属_|-200|--2|15|19|36|18.0| 04.◎N D清心 -183|--5|-7|17|29|15.8| 05.◎修道___|-290|--4|-5|15|24|8.28| 06.◎広島なぎさ ‐196|--3|-2|-3|-8|4.08| 07.◎暁の星女子|-152|---|--|-6|-6|3.95| 08.★県立広島_|-223|--4|-3|--|-7|3.14| 09.◎近大東広島|-204|--1|-1|-4|-6|2.94| 10.★基町___|-346|--3|-4|-2|-9|2.60| 11.◎英数学館_|--80|---|-1|-1|-2|2.50| 12.◎近大福山_|-181|---|-1|-3|-4|2.21| 13.★尾道北__|-238|--1|-1|-3|-5|2.10| 14.◎広島城北_|-274|--1|--|-4|-5|1.82| 15.★呉三津田_|-228|---|-1|-3|-4|1.75| 16.◎広島女学院|-214|---|-1|-2|-3|1.40| 17.★舟入___|-314|---|-2|-2|-4|1.27| 18.★福山誠之館|-314|---|-1|-2|-3|0.96| 19.★尾道東__|-231|--1|-1|--|-2|0.87| 20.★府中___|-241|---|--|-2|-2|0.83|
868 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/03(木) 19:10:10 ID:tGLKJV8/
新メニューまだあ(チンチンッ)
869 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/04(金) 10:56:40 ID:Ds9BW1vW
鯔ラーメンを研究してるらしい
870 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/05(土) 11:13:05 ID:7QdQPuSO
>>863 もう外に追い出されるのイヤになったからもりかわに行ってみるけど、
夜はやってないのかな?
871 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/05(土) 12:29:21 ID:31Qoaf5X
>>870 みきにしとけ
後悔したくなければ
居抜きのサテンでラーメン屋は無いだろう。
メンカタもないし、
味も数十段堕ちる。
みきにいった時は再訪しようと思ったがここはもう来ないだろうと感じた。
同じ味のラーメンを出す店が三軒あって比べられるからどうしようもない。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/05(土) 23:27:51 ID:7tBG+taU
最近はみきの方が美味しいの? あそこ本店と比べてイマイチだったんだけど。 昔の話かな?
うん昔話やね。 味喜は待たんでええし、女将さんの愛想もええし、ラーメンも本家と遜色無いぜ! 限定ラーメンも始めたらしいし、頑張ってる店は素直に応援したいね。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/08(火) 13:13:19 ID:HIeqHkdU
天一のように味が安定してたらいいが 近所に三軒もうまいまずいがはっきりわかる店があるのはまずかろう
875 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/12(土) 21:02:50 ID:GklJrJYK
だからふじもとのホームページに載せて貰えないのか。 可哀相に
876 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 20:32:38 ID:WNrspjM7
877 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 21:47:54 ID:xKN8p9JU
ふじもとエッセンスが足りないってことじゃね
878 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 02:40:19 ID:BAykn+TU
暖簾分けとして認められていないってことじゃ?
本業の釣りが忙しくて、更新が遅れているだけだろ。
6月29日に更新しているし。 まぁ本業の釣りが忙しいのは本当だろうけど。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/17(木) 18:53:33 ID:XyjcV1Fl
だけどもりかわのことは載っないだろ。 あそこのおばさんはふじもとで働いていたよ だのに暖簾分けに載ってないということはまだ資格がないか落第ということだな
しかし、よくあそこまで真似できるな。 恥ずかしくないのか。 FJMTにミカジメ払ってんのかな?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/18(金) 16:16:47 ID:eyrODfOT
そりゃただじゃないだろ
884 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/18(金) 21:50:01 ID:hGfxJHPv
マージンとって、自分は楽して釣り行きたいんだろ。 多分週3日は休み取るようになるぞ!
885 :
ころすけ :2008/07/21(月) 08:37:23 ID:Va9dwTK4
ネバーエンディングカレーは?
もりかわ行って来た うまかったよ でも客は俺等以外一人だけ チラシが手書きだったのはびっくりした
887 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/22(火) 21:15:05 ID:6w5zNQOI
本店も暖簾店も味落ちてきている。 なのにいつ値上げするかを狙ってる。 マジ潰れるぞ。 この2店舗。
888 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 18:40:54 ID:Cu6oxkq7
みきはおちてないだろ。 福和うちがまるで別物になっててビックリした
889 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 21:04:26 ID:AwQTJvP8
みきは最初から味おちてるからw
890 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 02:12:26 ID:Bfza8YP6
みきはうまいぜ。 きつねが運ぶのとクラベテミ
891 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 15:38:38 ID:Bfza8YP6
>>887 本当に本店の味落ちてるね。
脂も少ないし、もやしもフニャフニャだしね。
麺も伸びかけてたよ。
最初頃のみきより酷い
892 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/30(水) 11:15:10 ID:f5RJ+UTI
家から400mしか離れてないのにワザワザミキに行く私は馬鹿ですか? 同じ味なら少しでもおいしく 気持ちよく食べたいので
894 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/03(日) 17:31:59 ID:m87fSrOd
同じ味なのか? 本店の味じゃないと思うが。 お前ら味音痴なのか?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 03:15:45 ID:VmVP3XdT
>>894 お前亀田1号並だろ。
店主か?
きつねが持って来るのと網のおばはんが持ってくるのとの差がわからない
くそやろうか?
お前の舌はTBSなみの八百長舌だろ。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 16:26:01 ID:1T9B1KCq
>>895 バカじゃん。
接客なんて気にしないし、狐さんが悪いとも思わない。
味が一番大事なんじゃねーの。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 18:24:44 ID:IM1snnN1
>>896 同意。
ただ回転の悪さはいただけないけど。
もっとも最近は開店9番目でも11時半前にありつけるようになった。
以前は開店3番目でも30分以上待たされていたからな。
このスレ見て、危機感持ったのかもな。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 18:37:45 ID:VmVP3XdT
>>896 何時間も待てる無職はいいよな。
味よりもこっちには時間が無いんだよ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 19:57:01 ID:Du3ZBbIM
>>898 土日に行けばいいだろ。
あと気持ちにゆとりを持ったら?
時間が無いといっても、スケジュール秒刻みの社長業じゃあるまいし。
大体、ふじもとで何時間も待たされることはない。
首都圏の人気店でもあるまいし。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 23:45:08 ID:VmVP3XdT
スケジュール秒刻みのサラリーマンなんだよ。 あなたは30分待ってラーメン食べればいいね。 俺はゆとりを持ってチカラで中華ソバでも食べるよ。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/05(火) 14:40:18 ID:X8fVQvdA
この糞暑いのにラーメンごときで並べるかよ。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 01:56:31 ID:mogKKxnA
>>899 ここの最初のころをしらないなか?
弟のみせがなぜ潰されたか知らずに言ってる亀やろうだな
903 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 02:03:36 ID:mogKKxnA
兄弟だったらまず助けるけどな。 知ったかぶりする馬鹿自他はきつねに接待してもらってぷるぷるしとけ
904 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 12:58:12 ID:/3H88DNc
昔から広島に住んでいるわけじゃないし、 そんな裏事情なんかシラネ
905 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 08:45:55 ID:w34qkjfV
弟の店が潰れた理由を教えてください。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 19:53:25 ID:/PZD34p/
やっぱフランチャイズ料を払わなかったからレシピ教えなかったんじゃないの?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/10(日) 22:10:02 ID:535oL2UG
>>902 なんで潰れたか教えてー
俺がふじもと知った時にはもうなかったんだよね
908 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/10(日) 23:57:35 ID:fFxlMTby
909 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/11(月) 13:05:04 ID:O/JmpRJd
調べてわかったこと。 弟の方が兄より先に店を開く。 そして閉じた。 また復活すらないとのこと。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 02:41:40 ID:DNYVDFo6
あれだけ全国制覇+ハワイ目指すならまず身内からかためるけどな
なんか久々に狐たんの頭にくる接客を受けたくなってきた。 大袈裟な腰振りも楽しみだ。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 20:13:35 ID:4N2Oy4mN
らーめん もりかわ暴走中。 今月25日(月)から夜の営業を始めるらしい。 11:00〜14:00 17:00〜21:00(LO 20:30) 未だに本家のHPの暖簾分けページに載せられないのは如何に。 平日は昼しか食べられないふじ☆もと系ラーメンが食せるのは有難い話だが。 予想だけど、暖簾分けが認められない以上は、もりそばの提供はないんだろうな。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 11:50:33 ID:h2JTrWTF
半月で研修を逃げたんじゃない? 平ざるが私は使えますとか何とか言って。 粉の仕入先と配分さえ解れば後は自己流ということに
914 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 16:16:35 ID:A/mi3gaV
もりかわってなんだよw なんちゃってふじもとばかり増やすなよ。 三木といい森川といい。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 17:07:01 ID:VJ3vkMLn
南区民の俺はもりかわが出来てうれしい
916 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 17:34:43 ID:A/mi3gaV
>>915 本店喰ってないからそんなこといえるんだよ。
味が全然違うし。
偽ふじもとはさっさと潰れろっつーの。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 17:43:04 ID:VJ3vkMLn
>>916 ふじもとでも何度も食べてるよ
他に店が出来たらふじもとの客が減って待ち時間が減るからうれしくない?
918 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 21:32:54 ID:xvJ/tOVi
住んでいる所から一番近いから、
土日だったらふじもとだな。
なるべく開店前から記帳して臨むけど、
それでも10番目くらいになることもある。
>>917 厳密にはふじもとは客が多いのではなく、
オペレーションが悪すぎるので、待ち客が溜まっているだけ。
以前よりちいとは早くなったものだけど。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 00:31:07 ID:u2vSbYJk
俺はすぐ裏だがみきにいく。 賛否はあるが狐の目付きがきらーい
920 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 04:35:08 ID:SF/SH+E/
>>919 狐に「否」はあっても「賛」はないっしょ?
どんなに贔屓目に見ても「美人」「可愛い」のカテゴリーに入れないし、
愛想も良くなければ、胸もない。
女としての魅力を何一つ持ちあわせていないしな。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 12:27:15 ID:r1Ohe+ma
お前ら本当にあの粉っぽいスープ好きなのか?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 12:49:16 ID:RQaUCj9w
あの熱い丼運んできてくれるだけで狐には価値がある。 狐の悪口言うなバカ。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 13:02:48 ID:VLUCyRAC
狐と呼んでいる時点で十分悪口だと思うが…
924 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 13:07:52 ID:u2vSbYJk
しかしあれだけ通って顔覚えてても会員証出さないと新規と一緒の値段とるからな。 逆にみきは二、三回行ったら出さなくても値引きしてくれる。 50円が惜しいわけじゃないが何か淋しいものがある
925 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 14:56:36 ID:RQaUCj9w
粉っぽいからいいんじゃねえかよ
>>920 つうか店員の胸に興味がイクとはけしからん!
狐たんはまだ店に出ているの?バイトに職を奪われたとか噂を聞いたのだけど。
あの鼻から下と口まわりを見るだけで変な興奮状態になる俺は変態なのかな?
927 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 22:35:33 ID:RQaUCj9w
本店以外で750円取るのはやりすぎ。 せいぜい600円の価値しかねーよ。 味をちゃんとしてから本店並みの金額取れっつーの。 なんちゃってふじもとなんだからな。お前ら暖簾わけ店は。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 11:18:45 ID:MGmFgvxV
みきも550円くらいで出したいんだろうが 550円で出したらふじもとの客が減るから できないんじゃないの。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 12:44:35 ID:XcFyjED5
高いロイヤルティーを払わなければならないだろうし、 安く提供したら違約金とか取られるんだろうな。
おいおい、あんまりふじ☆もとをコケにするなよ。 今の味を出す為に血のにじむ努力をしてきたんだよ。ネットて煽っている奴らを見ると 反吐が出るわ。今からふじ☆もとの悪口書いたら通報してやるから覚悟しとけ!
は〜い(^_^)
932 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 19:46:27 ID:c3CXIQbr
事実と悪口はちがうんちゃうの? 俺はミキにしかいかない。 どこが悪口だ? アホちゃうか。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 20:10:45 ID:cj5BuSrc
>>932 風説の流布で十分起訴できます。たとえ事実でもそれが原因で経営が傾けば
キッチリ責任を取ってもらいますからw悪質な書き込みは1年前から内定捜査をしています。
これは最後の警告です。熟慮して書き込みをして下さい。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 20:22:22 ID:GQDHwZ9g
>たとえ事実でもそれが原因で経営が傾けば 経営不振と書き込みの因果関係が問われます。 それを立証するのは現実的に不可能なので、 結局、原告側が敗訴するのは火を見るより明らか。 スープの使い回しみたいな事実無根な書き込みでもしない限り、 被告側が負けることはないね。 つか、どうやって内定捜査するんだよ? ~~~~~
935 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 21:00:07 ID:cj5BuSrc
>>934 あなたに生け贄になってもらいますからw
せいぜい自分の言った言動には責任をもって下さいね。
>>935 イケニエだって、バカじゃねえの。
通報ってなに? まずは被害届を出せよ。
高卒かwww
937 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 23:55:58 ID:c3CXIQbr
亀だ3男と一緒だろ。ちゅーがく行ったか? 俺はミキしかいかない。 で通報ですか?ばかですか?
938 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 10:22:43 ID:eTmsRsMe
ふじもとは美味しいだろ。 接客も問題ないし、問題があるとしたら あの場所とあの時間内なのに価格が他店と比べて高すぎることぐらいか。 あーあ、昔は良かったのに。 変に取り上げられたからこんな価格にしちゃったんだろうな。
エラそうな事言っても最後はあぽーんで逃げてるじゃん
940 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:28:32 ID:du8BnEDt
そのあぽーんを1年前から内定捜査されてるんですか 気をつけよっと
941 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:41:04 ID:ShVryB8v
北京で甲子園全然盛り上がらねえ
942 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:50:23 ID:ShVryB8v
933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:10:45 ID:cj5BuSrc
>>932 風説の流布で十分起訴できます。たとえ事実でもそれが原因で経営が傾けば
キッチリ責任を取ってもらいますからw悪質な書き込みは1年前から内定捜査をしています。
これは最後の警告です。熟慮して書き込みをして下さい。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:54:55 ID:ZSTWA02g
933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:10:45 ID:cj5BuSrc
>>932 風説の流布で十分起訴できます。たとえ事実でもそれが原因で経営が傾けば
キッチリ責任を取ってもらいますからw悪質な書き込みは1年前から内定捜査をしています。
これは最後の警告です。熟慮して書き込みをして下さい。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:54:56 ID:6mhv+TCr
アーバンとふじもとを比べられてもね・・・ じゃアーバンスレの連中全員タイーホの前科者になるね。 君の内定で
945 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:57:55 ID:ZSTWA02g
940 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:28:32 ID:du8BnEDt
そのあぽーんを1年前から内定捜査されてるんですか
気をつけよっと
942 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:50:23 ID:ShVryB8v
933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:10:45 ID:cj5BuSrc
>>932 風説の流布で十分起訴できます。たとえ事実でもそれが原因で経営が傾けば
キッチリ責任を取ってもらいますからw悪質な書き込みは1年前から内定捜査をしています。
これは最後の警告です。熟慮して書き込みをして下さい。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:58:43 ID:ZSTWA02g
940 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 14:28:32 ID:du8BnEDt そのあぽーんを1年前から内定捜査されてるんですか 気をつけよっと
947 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 15:02:52 ID:ZSTWA02g
『風説の流布で十分起訴できます。たとえ事実でもそれが原因で経営が傾けば キッチリ責任を取ってもらいますからw悪質な書き込みは1年前から内定捜査をしています。 これは最後の警告です。熟慮して書き込みをして下さい。』
エラそうな事言っても最後はあぽーんで逃げてるじゃん
949 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 16:20:55 ID:6mhv+TCr
負けた。 ふじもとはうまい。 接客はいい。 値段もやすい。 しかしみきにいく。 これでいいかい? 内定君
950 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 17:00:55 ID:eTmsRsMe
もう次スレいらなくないか?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 18:45:51 ID:1hVu0DJE
不要だね。 ふじもとネタは広島ラーメンのどこかのスレで十分。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/18(月) 20:45:19 ID:hpFoY6a6
ふじもとって広島を代表するラーメンじゃないと思うから、 次スレは無しの方向でよろ。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 01:25:57 ID:D2EynaiS
アーバンショックでらーめん代が出ない それに財布落として会員証が無くなった。 狐さん早く廃止して。 メンバーズらーめんを。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 04:40:55 ID:eT8wlVQb
狐の友達ってのが沸いたときがあったろ。 !!!ばっかり使う三平があれどっかいったの? ランチ君は面白かったのに店員の表示がよかった
955 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 22:06:22 ID:1A/SaUZe
ふじもとを悪く言う人は許しませんよ!!!!!!!!!! 彼女だって旦那さんだって一生懸命やっているんですから!!! 子供もたまに手伝いを自分からやってくれてますし!!!! お客さんを少しは待たせることもあるけど、それは美味しいラーメンを 食べてもらいたいからなんですからね。 ふじもとはこの原材料の値上げにもそっぽを向いてラーメンの値段を 上げていませんしね。 文句言う人は食べに来ないでくださいね!!!!!!!!!!!!!! 会員カードもお客様に少しでもサービスになるように利用してもらえればと 思って導入したシステムですから!!!!!!!!!!!!!!!! 勘違いしないでくださいね。!!!!!!!!!!!!!!!!!!
一生懸命やって、アレかよwwwwww つうか、釣りならもっと上手くやれよガキ。 くだらない事でageんなよ、低脳。 ついでにIDもUZeだってさ、ヴアーカ。
【誤】 お客さんを少しは待たせることもあるけど、それは美味しいラーメンを 食べてもらいたいからなんですからね。 【正】 お客さんをかなり待たせることもあるけど、それはオーダーや配膳順を 間違えないよう合理化しているからなんですからね。 あくまでもオペレーションとサービスの手際の悪さを補うために。 【誤】 ふじもとはこの原材料の値上げにもそっぽを向いてラーメンの値段を 上げていませんしね。 【正】 ふじもとはこの原材料の値上げを先に見越してラーメンの値段を うんと上げていますからね。 だから今上げる必要がないし、それで良心的と思ってもらえると勘違いしている。 もっともごく最近、土日の替え玉値上がりしたし。 【誤】 会員カードもお客様に少しでもサービスになるように利用してもらえればと 思って導入したシステムですから 【正】 会員カードは一見客を見破ることと、かつての一蘭みたいな会員制にしようと 思って導入したシステムですから
>>955 消費期限がとっくに切れている餌では釣れんわな
広島から引っ越して久々に無性に食べたくなって ちょっとこのスレのぞいてみたら・・・ひでえ有様だな。 接客も、遅さも、馬鹿高さも前からだし、そのくらい我慢してでも もう一度食いたいと思うのだが、1時半とかに閉められちゃちょっと厳しいわ
960 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 21:08:19 ID:hFxrnOcD
>955.957 【誤】 ふじもとはこの原材料の値上げにもそっぽを向いてラーメンの値段を 上げていませんしね。 【誤】 ふじもとはこの原材料の値上げを先に見越してラーメンの値段を うんと上げていますからね。 だから今上げる必要がないし、それで良心的と思ってもらえると勘違いしている。 【正】 昔の500円から250円上げたから利益率大幅に改善。 物価の高騰で上げたいが、これ以上反発くらうの嫌なんで、今は我慢。 他のラーメン屋の値上げ見てから値上げをするだろう。 >955さん 他の2店舗のロイヤリティは1杯いくら位になるのでしょうか?
961 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 22:37:46 ID:0C+USo+f
威勢のいいイケニエ兄ちゃん 内定してるか?
>>961 みよるでぇ〜wなぐごはいね〜がぁ〜?わりいごはいね〜がぁ?なあーんてw
新作ラーメン食べたいですねw
963 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 21:19:50 ID:ROQTbNWM
もりそばって広島つけ麺なのですか?
イケニエ兄ちゃん=Wスープ厨
966 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/26(火) 22:15:29 ID:jCLecwPJ
狐ちゃんをバカにしたら友人の私が許しませんよ!!!! 本当にふじもとのご夫婦はお客さんのためだけを思ってラーメンを 作っていらっしゃるんだから。 お子様も協力しています。 嫉妬しないでくださいよ!!!!!!!!!! 他店のご主人達は!!!!!!!!!!!!
>>966 ツマンネ。
お前、もういいよ。
あとな、ageんなよ高卒。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/27(水) 01:13:57 ID:nHfA0Luu
俺もそう思う。 まだサービスランチ君のレポのほうが面白い。 点数つける奴。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/28(木) 09:03:47 ID:wFjXJr0a
昨日久しぶりに行った でも駐車場もいっぱい、客が多くて並ぶのがだるいから帰った やっぱりみきやもりかわでいいわ
970 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/28(木) 21:32:51 ID:2mdcOgt2
もりかわのレポよろしく。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/30(土) 00:47:05 ID:TWUx63jh
もりかわ? 本店より高くて本店より美味しくない。 無理だろコリャ。 本店を凌いでいるのは提供時間と接客だけだろ。 やっぱ客は味を求めるからね。
>>971 あんな素人丸出し夫婦が本店以上の味が出せるわけないだろ。
本店より高いって本当か?
前行った時は750円と同額だったぞ。
平日の夜にむしょうに食べたくならない限り行かないけどな。
お、おまえ、むしょうに食べたくなるのか? あの味で。 こんなヤツがいるから図に乗るんだよな、売る側が。 何度も言うが、料理としては大したものではないだろ。 どちらかと言うと、値段の割には旨くない。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/30(土) 13:14:56 ID:TWUx63jh
>>972 いちおお(←何故か変換できない
会員証持ってるから本店700円なんだよな。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/30(土) 14:02:22 ID:E/MiOHmv
>>973 数年前の出張の翌日にわざわざ有休取って店の前で自分の名前まで書かされて近くの河川敷に放置されたけど
あのさんまだしらーめんもう一回食いたいのが本音
次の出張がすごい楽しみ
976 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/30(土) 23:18:10 ID:vhA5Uw6Q
>>976 ネタにマジレス。
しかもアゲwwwwww
たのむわホンマ。
こういうヤツ多いねココ。
まちBBSでやってほしいね。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 09:08:56 ID:GLcdff6U
まあホット痛れや、wちゃんよ。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 14:47:00 ID:b2HH/HCv
もりかわ駄目じゃのう。 あの場所であの値段はいけんじゃろう。 てか、あぶのうないかいのう。 夜やってるそうだから好感持てるんじゃが。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 15:15:11 ID:b2HH/HCv
てか、ふじもともちゃんと指導しろよな。 何が暖簾わけだよ。 本店の味出してねーじゃん。 我馬を見習え。
広島大学合格者数 ’08年 @ ★基町__72 A ★安古市_52 B ★舟入__46 C ★国泰寺_41 D △広大附属40 E ◎清心__33 F ★呉三津田32 G ★県立広島29 H ★尾道北_27 I ◎女学院_24 J ★誠之館_22 J ◎修道__22 L ★広島井口21 M ★祇園北_19 M ◎なぎさ_19 M ◎広島城北19 P ◎近東広島18 Q ◎広島学院17 R ★広___16 S △広大福山15
★とか△とかの意味はなんですか?
983 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 20:29:31 ID:b2HH/HCv
正直本店は大事なことは教えてないんだよな。 店乗っ取られたら困るから。 でもこんなやりかたじゃふじもとが考えている全国展開 広島展開さえも無理だろうけどな。 やっぱ本店が一番美味いってのがふじもとの売りなんだろう。
いやだから、本店も大した事ないじゃん。 イチイチageんなよオマエ、2ch新参か??
985 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:30:18 ID:Nnh9fmds
ume
986 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:31:56 ID:Nnh9fmds
イチイチageんなよオマエ、2ch新参か?? キリッ!
987 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:33:06 ID:Nnh9fmds
くそすれうめ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:34:19 ID:Nnh9fmds
989 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:35:21 ID:Nnh9fmds
うめ
990 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:36:10 ID:Nnh9fmds
うめ
991 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:37:40 ID:Nnh9fmds
うめ
992 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:39:42 ID:Nnh9fmds
うめ
993 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:41:40 ID:Nnh9fmds
うめ
994 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 03:18:50 ID:Hc1bAs+o
埋めずに新しいスレ作って狐をかたろう。
まちBBSでねwww
996 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 10:16:35 ID:VfQRSyCL
もう立てんなよ。
絶対に立てんなよ。
998 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 13:54:34 ID:hQUhWUQg
wちゃまはいらんで
999なら全品値下げ
1000なら狐脂肪!
1001 :
1001 :
Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。