大分のラーメン７

日本語で（ｒｙ

あが朝鮮人じゃきわからんのか、えんことばしちわびいれんかい

>>922
生粋の大分県民ですら分からないw

久々に一骨屋に行ったら、凄い細麺に変わっていて驚いた。
以前みたいにチャーシュー炙りすぎて焦げ風味しかしなかった頃よりは良いけど
辛子高菜を以前みたいに並べていないところも合わせて、なんだかすっかり変わってしまったんだな。

そういや地鶏ラーメンに辛子高菜入れると、辛子高菜以外の味がしなくなる(笑)。
あれはそのまま食うべきだなと2日に1回食いに行くオレさまが来ましたよ。

>>921
よくそんな糞田舎で生活できるな。

あの辛子高菜は発酵が進み過ぎてマニアック。
俺は嫌いだな。おいちゃんおばちゃんは好い人。

援交跳ばす？指入れんか？　USAは助平じゃのう。

>>921
宇佐…(´,_ゝ｀)プッ

今日、地鶏ラーメン食いに行ったら閉まってた…(日)は休み？閉まるの早いの？

>>925
でも、あの辛さがたまらん。二日酔い気味でも辛子高菜たっぷり入れると、あっさりスープと相まって胃に優しい感じがする。

>>924 一骨屋はさならる変化を遂げたのか。
面の細さについては、友人いわく、ビーフン食ってるみたいな気がした、と。

>>927 高菜、あの酸味しか愛せない。食いごたえがありすぎて堪らん。

俺ハゲなんで餃子飯店で高菜入れすぎて汗タラタラで、いっつも店で一人サウナしてます^^;
そうそう、Nさんが餃子飯店のレポート書いてましたね。もう一回大分巡りなんて仕事丁寧
ですね。ブログ応援してます(^^)v
もういっちょ、戸次のドライブイン（飯処が集まった所）に中華屋が新しく出来まして（人気のｋ〜た）の隣かな。
そこの醤油ラーメン食べてみてください（あっさりなんですけど・・）私は麺の茹でぐあいとか汁と薬味の感じが好きになりそうです。ではでは

大分駅前の地鶏ラーメン。

オヤジが調理用のお玉に口つけて味見するんで、ちょっと気になる。

あの店好きだからガマンできるよｗ

いつかの某コテごめん大分駅横のカレー屋はいいかもしんまい。すれ違いごめん。

大分なら、なしかラーメンが一番に決まっちょろ〜が！！！！

杵築の宝来軒直営店はどう？

>>937
大分のはどこもまずいよ

今日、西高近くの一気？だったかな？行ったけど、期待はずれやったな〜
やっぱ俺的には、豊町の王龍しかないで、大分には！！

おれは浜脇のなべさんかなあ。
もう35年ぐらい通ってる。
味にムラがあるので、まず一口食って嫁さんと小さな声で
「アタリ」とか「ハズレ」とか言ってる。
1年ぐらい前に初めて焼きそばを食ったら旨かった。
みそラーメンは食ったことなし。

>>933 確かにそうだ(笑)。
しかし、あの味って家で作れそうな気がするんだよなー。
今度挑戦してみたい。

花園ウイングの敷地内に、あの店があると知った。
昔、フリッパーズ倶楽部の前に出ていたあの屋台。

スレ違いだけど、チャーハンの美味い店って何処？

光吉のさんこう軒のチャーハン、うまいと思う。

ひろせ食堂の焼き飯食ってみろ感動するから

ま、野津原の大黒龍が一番うまいだろ。

光吉のさんこう軒のチャーハンは俺も一票

ドンキの「さんこう」は光吉と同じか？ラーメンは美味いのか？
カレーやらから揚げやらメニューに有ったので入店は遠慮しました。

>>948 あの店は、ごっちゃんラーメンでおなじみの、
田中の「さんこうラーメン」にいたオッサンがやってるんじゃなかったっけ。
同様に、そこで修行（？）したオッサンがやってるのが、
宮崎の「さんこう軒」じゃなかったかな？　ちょっとあやふや。

ちなみに、

　「さんこう軒」の「ラーメン」＝「さんこうラーメン」の「とんこつラーメン」

ということに気がついてしまった。

＞949情報サンクス！
同じ系列ならドンキも美味いかも。今度行ってみます！

一風堂や一蘭よりも我ら一骨屋のほうが美味しいぜ！！
大分に住んでて良かった！！

馬鹿ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!ｗｗｗｗｗｗ

>>953
じゃあ聞くけど、お前の思う一骨屋より美味いラーメン屋教えろよ。
県外でもいいぞ

小学生の時、母親に「セックスってなに？」と聞いたところ
母親は「男の人と女の人が仲直りするおまじないよ」と答えた。

その日の夜、両親がケンカした。俺は
「ケンカやめてセックスしなよ、セックスセックス！」と止めに入ったら
父親からボコられた。

宇佐神宮の近くにあった、デイリーヤマザキ裏の長浜ラーメンは潰れた？

954
とりあえず熊本で北熊ラーメン食ってこい、話はそれから…

宇佐は最近やってないと思いマス。
別大入り口と三川と同じ系列でしょ？替玉無料の・・・
イマチだな〜。味が

うまいらーめんがくいたい。

大分では無理…

>>958
確かに味もイマイチだし、商売下手だね。
中津に食いに行った時に夕方は5時かららしいけど、初めて行く人にはわかんないし、表示も何もしてない。味もたいした事無く、やってるかやってないかも分からん店が繁盛する訳ない。

下郡のはじめラーメンはつぶれたのですか？

>>961
オープンした頃はしょっちゅうここに
「旨い！従業員もよい！」って自演してたよね。

おい、よ〜でるよ、ここ見てんだろ。
2ch閉鎖になりそうなの、しってんだろ。

お前、プログラマなんだろ。
なんとか、してくれよ。

そしたらよ、他のやつがなんと言おうと、
俺は一生お前の見方になってやるよ。

たのむよ。

なあ、よ〜でるよ、

引き込んでる場合じゃねえけんな。

たとえ替え玉無料でも、有料の大砲に逝くｗｗ

私の肛門も閉鎖されそうです

はじめは大分では珍しく誠実なラーメン屋だった。
自演するような主人にはとても見えなかったよ。そんな誠実さが味にも出てたと思う。
ギトギトじゃない上品な豚骨ラーメンは、確かに「唐そば」の流れを汲んでいた。
俺は好きな店だった。ただ、一般的大分人の好みじゃなかったかもね。

昨日はいつも出向かない夜の時間帯に大在の都●へ言ってきたよん。
お昼は客でごったがえしてるけど、夜は案外？のんびりモードで・・・久し振りの手打ちラーメンおば（平たい麺なんですよ）・・
前より麺が薄くなってるけど、モチモチ感がやっぱたまりません。セット（餃子5個、小飯、漬物）にしたけど、餃子の具の凝縮感もＵＰしてる（小生は
中身の詰まった餃子好きなので）

先客が親父さんと麺談義してる（手打ち麺が薄くなったのはどうしてかを話してた）
何の職人系の業種も同じですが、こうしてみようとかあぁしてみようとか職人魂を持ってる場所で食せるのって幸せですよね。
ちなみに夜は21：30までだそうです。

日田駅近くに「大龍」の姉妹店があるらしが味は久留米店と同じですか？
日田であのラーメンが食えるなら久留米まで行かんですむが・・・

>>969
元々大龍って名前だったけど今は大龍ラーメン「蔵龍」って名前に変わってる
正直味は前に比べ落ちた気はするけど大分から久留米までの距離と時間を考えると
妥協できる味だと思うが

今日マルＵを産まれて初めて食ってきやした。
色々書かれてるみたいやけど、オレ的には凄く楽しめた。
スープに絡む細麺もポイント高いと思う。
チャーシューもいけてたし、何よりかなりお客が多かったし。
常連客をしっかり掴んでいたことからすれば、レベル高いと思考する。
こってり系の豚骨ならオススメなんかとマジで思う。

そんなオレはあっさりで醤油とか塩系統がスキなんだな。
しかし一言、マスクをしたオヤジ…カコイイけど怖いぜよ…。

辛子高菜もポイント高いな。
美味いとマジで思った、だけど辛すぎかなあ？
あくまでサービス品だからスゴイと考える。
思わず水飲んでしまったあ。