【信州】長野県のラーメン屋Part29【信濃】

鬼瓦はつぶれました。

861お前は石神か！
じゃぁ聞くが お前の勧める店言ってみ？
お前に評価されている店がかわいそうだわ。

>869
忘れてますた(・∀・)
でも明日は行きませんお
明日は長野駅周辺と決めてるから。
でもその沖縄そばはもうすぐかならず行くから安心汁

長野市の稲田にあった漢方ラーメン”風花”はやめちゃったんでしょうか？
お気に入りだったのですが・・・・

茅野「豊蔵」行ってきた。マンマ上田「陣内」仲間か？
メニューの感じまでそっくり。「こだわりラーメン」
味噌、醤油、塩、Wスープ、朝鮮風チゲラーメン（辛い？）もあった気がした。
Wトンコツ注文。感じは陣内の「感激とんコク麺」だがトッピングは少々簡略化。
海苔1枚。メンマ、きくらげ、チャーシュー（バラロール？）一面にキザミねぎ、背脂。
「に、ニンニクが効いている！」かなり臭くってウマー。麺は中麺ちぢれ。既製品ぽい？
こだわりラーメンの割には安い（680円。陣内なら800円オーバー）スープ飲み干したらおろしニンニク（青）が残ってました。
既製のおろしニンニクではないようで・・・。

ゆうこりんはハマグフィト閣下と・・・

助屋・・・カニ味噌ラーメン９５０円ひっしだな
安いとは思うが、ラーメンはラーメンで食いたい
カニはゆっくり集中して食いたい　従って意味なしＴＶ宣伝用
健一・・・もはや過去の人ひっしだな
>>861
徒歩グルメ厨・・・課長にまみれて逝ってこい

>>875
どうゆうこと？ラーメンに蟹が丸ごと乗っかってるとか？
それと「カニミソ」のラーメンなのか？「カニ入り」味噌ラーメンなのか？

自分食いました　カニ好きにはいいんぢゃね
写真はお借りしますた住みません

ttp://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6.html

>>877
�d。で>>875に同意。昔、新潟寺泊「角上」の2階で「カニラーメン」食ったが
こんな感じ。カニ食うのに集中しすぎて麺が延びてしまった。

看板やメニューに筆でアイダミツヲっぽく書くのはやめて欲しい

>>407

遅レスだがわかった。
R19を北に向かって、高宮交差点を右折（東に）、まっすぐ行って右に南松本駅からの道の合流T字路のあるあたり。
「やまぼうし（ほうし？」って紫ののれんのかかった店。ラーメンって確かに書いてたったけど、どこにも情報はないな。
あそこらへんは道混んでるし、車も停められそうにもないし難易度は高そうだ。

アタミの「特製ラーメン」レポが全く無いあたりはさすが中高生スレって感じがする

>>880
今日確認してきた。諏訪「ハルピンラーメン」食ったあと「ラーショスレで」塩尻ラーショ
（19号沿い）が話題になっていたので行ってみた。20号から19号を松本方面に曲がったのでついでに見てきました。
「高宮交番前」の信号を浅間温泉方面、「やまびこ地下道」手前右側。定休日の札がかかっていました。
ちなみに塩尻ラーショは木曽方面だった。ぶどうの香りがかぐわしい（ナイアガラ1kg買ってきました）

長野市のがらくたやはどう？ちょっといじれば凄いうまくなると思う。味が薄過ぎなんだな。
チャーシュー、餃子はまちがいなく旨い。

>>881
このスレのオサーン二人はアタミの「野菜ラーメン」マンセーしとります。

そういえば塩尻「おたからじゃ　二代目（取り壊し中？）」ってどんな店だったんですか？
「高出」交差点から木曽方面（信濃路、凌駕、東麺房、テンホウがある）右側なんですが・・・。

そんなに毎日ラーメンばかり食ってられないしね

今日上田のアタミ行こうと思ったけど、旅先の伊那のローメンで満腹になったので今度行くことにする
ちなみに移動距離片道100km超えた

>>886
伊那のどこの店行ったの？

>>882
ラーショはその反対側、R18沿いの塩尻峠中腹にもあるよ。
かなりボロいが人気有り。
>>885
たからじゃラーメンはどっか南信から移転してきたようだったがもたなかったな。
あそこの店舗は、その前の「万豚麺」もだめだった。
>>886
ローメンの詳細はローメンスレへ。
そういえば、セブンに期間限定の信州サーモンのおにぎりが1個200円で売ってるらしいな。

>>887
店の名前はよく覚えてない
「焼」と「城」が入っていたと思う

>>889
ここか？

ttp://www.icon.pref.nagano.jp/usr/inacci/rohmen/shop/nabeyaki.html

新・嫌コテランキング
http://www.37vote.net/2kote/1160139628/
人気者のマンメ厨、もうちょっとでベスト３入り！

目指せ1位。
さあ、みんなで投票しよう！

村井の長野トマト工場近くの「石狩らーめん」って
行った人いる？

>>890
そこだ
地図にお勧めの店って載ってたから行ってみた

松本の大将軍というパチンコ屋の敷地にある将軍ラーメンウマイの？
辛いラーメンが激ウマと聞いてるけど　どこの大将軍だろう？
地元の香具師おしえてくれ。

新・嫌コテランキング
http://www.37vote.net/2kote/1160139628/
とうとうマンメ厨お立ち台に！

目指せ1位。
さあ、みんなで投票しよう！

>>894
はー昔住んでたんだがpart何だったかなあの将軍は。。。
確か同じ通りに百万＄もあったはず。
同じ通りの笹賀方面にはスロ専もあったぞ？カラオケ屋隣にある奴
ラッシュとかいう店だったかな、、、今あるか知らんが

ランキング厨ひっしだな

>>894
同意！今日は地元群馬の焼肉屋で「カルビラーメン」食ったが全然辛くなくってがっかり！
佐久「ぶるーと」のをやぢさんに頼めば「いくらでも辛くできるよ？」とゆーだろうが残せない。
群馬は激辛はあるが同時に激しょっぱい！だれかよろ！

>>893
んで・・・どうだった？ウマーだった？


おまいが首をかしげて返答に困ってる顔が想像できる・・・。

>>899
正直に言おう

「最初の３口までは美味かった」

あれは主食向けじゃないな
小皿にチョンと乗せて出せばいいと思う
味つけが濃くてドロッとしてるせいで飽きる

>>900
おまいが行った店に「ローメンのはなし」の小冊子はあったか？
漏れは「萬里」本店に行ったとき貰ってきた（ママさんは美人）。
漏れは当時の伊那地方の食べ物は羊毛産業の副産物のマトンで作るジンギスカン。
地場産のキャベツが主だったと解釈。そこから生まれたのがローメンだと思う。
中華料理の「炒肉麺（チャーローメン）」にこじつけたと思うが漏れは「ジンギスカン鍋のあとに麺を入れてシメた」伊那地方の一般的な食い物だと思う。
伊那地方の食文化として尊重する。漏れが諏訪「ハルピンラーメン」で食って「？」と思ったのはスープが「甘い」と思った事。
「嗜好の違い？」と書いたのは諏訪と伊那は近所。で嗜好が似ていると思った次第だった。

>>900
ちなみにこれ。
「萬里」本店のローメン


ttp://cocoa.gazo-ch.net/bbs/29/img/200610/1019502.jpg

チャーシューの美味しい店は何処がありますか？

>>903
松本の桜島は結構ウマい
ごま油で焼いてるとかで香りも良い

赤兎のバラロールチャーシューが最強な気ガス
楽家のなんだかよくわからないけど洋酒の香り漂うチャーシューも時々うまい

>>894
ラーメン屋のあるのは笹賀の「大将軍−本陣」じゃなかったかな
昔一度だけ美味いと勧められて連れて行かれた事があるけど印象薄いなぁ
あの辺りは直、壱代、琥珀と個性的な店が近所にあったからかもしれんが・・・
昼なら待夢のランチという手もあり、ラーメンもあるよ

>>894>>898
笹賀の大将軍本陣にあります　
辛くてウマーなラーメンは鬼将軍ラーメンだとおもう。
豆板醤？を自分で入れて辛さを調整できるのがよし
ランチ定食もボリュームありおすすめだと思います。
場所はわかりにくいので大将軍のＨＰみて下さい。

ttp://www.p-world.co.jp/nagano/daishogun-h.htm

ふむ。ここのデフォは「質問には答えないが質問はする、回答はしないが
けちをつけるのだけは一人前」、と見ればよいのかな？

文句があるなら、答えてあげなさいよ。某店を比較に出したが、それには
何の反応も無く、論破？　採点厨？　単純に記憶にあるものについて、感
想を述べただけだが？　誰かの話と比較されても、お答えの仕様が無い。

大体、コテハン叩いて、人の感想にけちつけてる暇があったら、一杯でも多
くラーメンを食べて、自分の感想を述べようよ。
味覚なんて人それぞれ。明らかに、味覚が破壊されている方はどうか知ら
ないが、好き嫌いまで込みできちんと話をしましょうね、坊や。

>901群馬
>>861について評論してくれ　
ではどうぞ
↓

３日連続企画、健一君の「今日のラーメソ」。
実は今日は夕食にラーメソ食べる予定だったけど
たまには丼物が食べたくなって松屋の牛丼食べますた。
だから新規開拓のレポは今日はありませんです。
今日はスロットで65000円負けて最悪の気分。
都内の新店行ったり川崎のギャルソープでも行けば良かった

パチンコスロットの利益が某国に送金されて軍事費になってる件

>>911
大○軍もそこのラーメンに金払うのも同様だな

たまには吉田家情報きぼん
最近はどうだい？
よしやの本家だから気になってる漏れ。
漏れもそろそろ行かないとな。
ドライブが楽しい季節だからちょうどいいかも(´∀｀)

↓ここは？
http://g007.garon.jp/gdb/GJ/2J/2R/4x/0G/tz/aI/1L/2X/vZ/0Q/uZv.jpg

>914
交通事故写真でつね
脳と片目が飛び出してる。
漏れは慣れてるからこういう写真見ながら焼肉食べれますお(＾ω＾)

>914
死ね
>915
死ね

アドレスに「jpg」とある時点で問題外では

今日は湯田中の花火に行った。出店の台湾ラーメンがめちゃうまかったよ。

>>894
将軍ラーメンは、経営者が変わった？か、なんだかで！まずくなりましたよ〜
昔は、混んでいたのに・・・
餃子定食も、あれれ？てな感じです！