917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 15:20:35 ID:FkPXN+sw
>>842 千川が池袋より上って話しも変だが
たけしがやすべいより上ってありえません!!
>>913 好きだったインディーズバンドがメジャーデビューすることになって
ドラマ主題歌になっちゃって、にわかファンが増えて
もういいや、みたいな感じ?
屯ちんはこの間何年振りかで食ったんだけど、麺のヤワさにびっくりした
dチン不味くは無いけど、並んで食うか?って聞かれたら「食わない」よな。
どべ・・・遂にフカーツ成らずか・・・(´・ω・`)
わ蔵、しもやま・・・黒田武士・・・・力不足は否めないか。
屯ちんの店員とかけてベッキーととく
その心は
どちらも無駄に元気です。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 23:44:07 ID:chPjoYFf
光麺行きました。
店員がビックリするほど丁寧でラーメンも美味しかったです。
絶対並ぶ価値があります。
あれなら3000円払っても惜しくありません。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 00:00:26 ID:JoK9HXqQ
やすべえ≦たけし
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 00:08:02 ID:qIyI5Iab
やすべえって、なんだかんだで大成功してるよな。
この前仕事で渋谷南口に行ったときも、やすべえは行列してた。
馬場に第1号店が出来たばかりの頃のやすべえは、本当に美味かった。
多分、採算度外視で作ってたんだろう。
往時のべんてんにかなり近い味をだしてたからな。
衝撃だったよ。
でもその後、千駄木に系列店のごんろくを出したあたりから化けの皮がはがれ始め、
やすべえ自体の支店展開を経て、味は中庸なレベルに落ち着いた。
でも、客足はむしろ伸びたよね?
チェーン店としては類まれな成功例だと思う。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 00:23:19 ID:JoK9HXqQ
やすべえ=麺の茹でおき
>>922 あまりにも静かな店員さんだと違和感あるけど、
うるさいくらいに声出しをすればいいのかと言うと、どうかな・・・?
あの雰囲気というかノリが苦手で、屯ちんには行きづらくなった。
一人で行ってあのノリはちょっと無理だよ。 声出しは普通でいいって・・・。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 02:12:00 ID:6v1n0iNT
屯ちんはCPで優れてると思います
10年前と比べて、麺の量少なくなった?
以前は大盛にしたとき、結構きつかった記憶があるのだが
のっぺりワロス
無敵やニンニク入れたらUMEEEEE!
世間的にみたら所詮おまいら少数派ww
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 18:03:24 ID:JFGcEeMg
たけし行ったが一段と酷くなったなぁ〜
しばらく時間をおいてから行った方が良いかも!
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 18:41:50 ID:7EGIFwDy
>>928 無敵だって普通のラメーンなら600円ちょいで食えるし
大森だって料金据え置きぢゃん
>>830 亀だが
池袋にあるのは
じゃんがらじゃなくて
花月
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 22:26:10 ID:fV7/CpVJ
灰汁美閉店するって本当ですか?
て書くと自分で確認して来いボケとか来るんだろうな
デヴも病気で余命1ヶ月。散々悪いことしたしね。ツケが回ったのでしょうか?
汁が甘くてアレだから別にどうでもいい。
西口は量なら十六と七福神、チャーシューなら十六とごとう。
ごとうに2年くらい行ってないけど、あの脂身の無い固いチャーシューはもう変わったの?
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 23:01:46 ID:TQPyD+27
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 23:26:27 ID:JoK9HXqQ
>>935 本スレでも21日で閉店のカキコがあった。あした店の前、見てこようと思う。
>>940 灰汁美今日昼に行ってみたら臨休だった。とりあえず店には特に閉店する旨の張り紙は
無かったから、21日閉店のソースが気になるところ。もし本当に閉店だとしたら悲しいよ。
灰汁美のおととしの味噌ラーメンは俺の中で伝説の一杯
あれを越える味は池袋ではまだ出会ってない。
ま、去年の味噌はイマイチだったけどね。
伝説じゃなくて、汚点だろう。まあ店そのものが恥だろうが。
エムコマのゲロ臭い
945 :
942:2006/10/20(金) 13:23:53 ID:VGq0WXzH
946 :
.:2006/10/20(金) 15:17:49 ID:up6oMBOi
欠伸はごとうも十六も閉めんの早い事もあってよく行ってたのに…
夏でもアツ盛+七味で食ってたのはあの店ぐらいだったな。
947 :
940:2006/10/20(金) 16:20:42 ID:5OAGX7S2
店の前まで行ってみた。しかし21日閉店の告知はどこにもなかった。
店内に張ってあるのか、それとも店主の口から出たことなのか…。
いずれにしても21日閉店が不透明なことだけは、はっきりした。
どっちにしろ、汁が甘いのは俺的には大減点。
西口は昼間なら十六かごとう、夜なら七福神かたいぞう。
それだけでおk
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 19:24:17 ID:7aH9IdMQ
おいおい七福神って。じゅうぶん甘いじゃないか
>>948 ところでここで物議を醸しているたけしとやらに、今から行ってみようと思うのだが。
あそこのおすすめってなに??
>>949 おすすめできるものは残念ながらありません。やすべえが好き
な人であれば、口に合うかもしれませんが…。
>>949 七福神には、「砂糖抜き」というオーダーがあるからね。
もりの場合は砂糖抜きで頼めばしょっぱすっぱい感じのつけ汁になるよ。
大勝軒系列ではごとうみたいなつけ汁が好きなんで、七福神も砂糖を抜けばそうなる。
もりチャーシュー中盛砂糖抜きは池袋で結構上位になると思うよ。
そんなもん美味くない
店から出されたもん、黙って食え
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 20:53:22 ID:9bvkjW9T
>>942 すごい同意。あれは旨かった。野菜もたっぷりだったし、週1で行ってた。
だが、もう何ヶ月も行ってない。
あれがピークだったな。
十六より美味いつけ麺があったら教えて下さい!
十六はうどんだと思えば美味しいよね。
肉のクオリティはトップクラスだと思うし、
麺はとても多い。あつが絶対のお勧め!
あつ肉2.5で!!
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 21:20:48 ID:gznDQwdx
らーめん屋ってなんで実力が維持できないかね?
いつでも過去の味がほめられるよね
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 21:22:10 ID:BOFOVQez
客側で思い出を美化する
という面もあるな
自称ラーメン通の会社の同僚がいる
お薦めのラーメン屋をきくと
どれも駄目らしい、せいぜい有名店の名前をあげて、昔は旨かったという
それ以外は、馬鹿でも納得する量、辛さ、油っこさ、魚臭さしか言わない
皆とりあえず、感心したふりで聞くが、ただの笑いもの
当然、今日の合コンも奴は知らない
これから二次会だよん
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 22:52:07 ID:2XCx+0mG
まるきゅうのヤンキー娘マナー悪杉
食器洗ってびしょぬれの手で丼を出してくんな!
濡れた手。。。。簿っ記するぞ。
北池袋大勝軒ってつぶれた?
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 00:10:46 ID:ffghxQvG
生粋の秋そば初めて食ってみた。期待はずれ!!
まあ1250円じゃあんなもんかねえ。
松茸か鴨どっちも旨みゼロ。まあスープと玉子はいけるけど・・
なんかなあ・・けちくせーなあって思った
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 00:21:58 ID:keDmIUSt
灰汁美21日で閉店はガチ
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 01:05:18 ID:hnjQNppD
土曜はやらない雰囲気だったよ。
今日じゃないか