一本気
一本気のスレです。
無化調のこだわりラーメンに徹し行列店となっていたものの、
鳥インフルエンザ騒動で材料の比内鶏が確保できなくなり、一
時ラーメンをやめて定食屋になっていましたが、このほど新た
に香鶏（烏骨鶏の系列）を材料としてラーメンを復活しました。
一本気についてまったりと語りましょう。
●基本情報
住所：埼玉県朝霞市三原１－１９－５
電話：048-467-5171
最寄駅：ＪＲ武蔵野線北朝霞駅（徒歩８分）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日代休）
営業時間：
昼の部（ラーメン一本気）１１：３０～
夜の部（定食屋一本気）１７：３０～
※ラーメンは昼の部のみです
●要注意
店主がスープのできに納得がいかないと休業になることがありま
す。その回数も少なくないので遠方から来る場合は事前に電話で
確認した方がいいでしょう。
●関連スレ
埼玉県朝霞市近辺のラーメン店
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141714748/
無化調のこだわりラーメンに徹し行列店となっていたものの、
鳥インフルエンザ騒動で材料の比内鶏が確保できなくなり、一
時ラーメンをやめて定食屋になっていましたが、このほど新た
に香鶏（烏骨鶏の系列）を材料としてラーメンを復活しました。
一本気についてまったりと語りましょう。
●基本情報
住所：埼玉県朝霞市三原１－１９－５
電話：048-467-5171
最寄駅：ＪＲ武蔵野線北朝霞駅（徒歩８分）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日代休）
営業時間：
昼の部（ラーメン一本気）１１：３０～
夜の部（定食屋一本気）１７：３０～
※ラーメンは昼の部のみです
●要注意
店主がスープのできに納得がいかないと休業になることがありま
す。その回数も少なくないので遠方から来る場合は事前に電話で
確認した方がいいでしょう。
●関連スレ
埼玉県朝霞市近辺のラーメン店
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141714748/
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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/20(日) 11:07:22 ID:hLIO+iIj
現在のメニュー
・支那そば ６８０円
・つみれそば ８８０円
・ちゃーしゅうそば
・トッピング
つみれ １５０円
味玉 １００円（支那そばには最初から半玉入り）
・冷やしそば
・つけそば
・ちゃーくずめし
・麺は自家製麺
・大盛りは２００円増
支那そばとつみれそばのスープは塩または醤油（以前は味噌もあったが
現在はやっていない）
すいません、メニュー情報中途半端です。誰か補完してください。
・支那そば ６８０円
・つみれそば ８８０円
・ちゃーしゅうそば
・トッピング
つみれ １５０円
味玉 １００円（支那そばには最初から半玉入り）
・冷やしそば
・つけそば
・ちゃーくずめし
・麺は自家製麺
・大盛りは２００円増
支那そばとつみれそばのスープは塩または醤油（以前は味噌もあったが
現在はやっていない）
すいません、メニュー情報中途半端です。誰か補完してください。
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/20(日) 19:39:02 ID:xrNKZPxZ
一本気スレできたんだ
つみれそば、おいしいよね
つみれそば、おいしいよね
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/21(月) 09:00:22 ID:cK2hVWNY
味は注文時に醤油（柚子付）、塩から選択
・支那そば
つみれ、チャーシュー、半玉、海苔、メンマ、青菜？が
ディフォルトで入っている
・つみれそば
つみれが12、13個入っている
チャーシュー、半玉は入っていない
・支那そば
つみれ、チャーシュー、半玉、海苔、メンマ、青菜？が
ディフォルトで入っている
・つみれそば
つみれが12、13個入っている
チャーシュー、半玉は入っていない
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/21(月) 09:26:13 ID:5A5HsV7G
青菜は今はチンゲンサイみたい。
以前はほうれん草で海苔を挟んで巻いて切って模様を作ったの
が入ってたけど、あのちょっとした細工に店主のこだわりがかいま
見えてた。
今は天候の関係でほうれん草が入らないのかもしれないね
以前はほうれん草で海苔を挟んで巻いて切って模様を作ったの
が入ってたけど、あのちょっとした細工に店主のこだわりがかいま
見えてた。
今は天候の関係でほうれん草が入らないのかもしれないね
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 13:06:10 ID:MxHKnXHw
今日はやってる？
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 16:48:52 ID:nhyGuNdA
3回連続振られてるから未だにラーメンは食べたことがない
定食はまぁまぁ美味しいかったよ
定食はまぁまぁ美味しいかったよ
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 17:14:00 ID:zEC3GQf6
一本気（新潟店）行った事ある？
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 18:20:08 ID:8+6foNMZ
>>8
ここ？
麺屋「一本気｣(06/01) No.116
----------------------------
「幅広い人に食べてもらいたい」と強烈な個性よりもバランスを重視！
スープを引き立てるため、麺の選択に力をいれ、｢らー麺｣には、
モチッとした食感の中太麺。
｢つけ麺｣には、しっかりとしたかみ応えのある中太麺を使用。
他にない独特のコクが特徴！
片口にぼし、うるめにぼしの二種類からとったスープのだしが効いている。
ユズ・オクラ・油揚げが入っているのもユニーク！！
---------------------------------------------------------------
新潟市東青山1丁目
営業時間 11：00～15：00 17：00～21：00
定休日 火曜日
ここ？
麺屋「一本気｣(06/01) No.116
----------------------------
「幅広い人に食べてもらいたい」と強烈な個性よりもバランスを重視！
スープを引き立てるため、麺の選択に力をいれ、｢らー麺｣には、
モチッとした食感の中太麺。
｢つけ麺｣には、しっかりとしたかみ応えのある中太麺を使用。
他にない独特のコクが特徴！
片口にぼし、うるめにぼしの二種類からとったスープのだしが効いている。
ユズ・オクラ・油揚げが入っているのもユニーク！！
---------------------------------------------------------------
新潟市東青山1丁目
営業時間 11：00～15：00 17：00～21：00
定休日 火曜日
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 21:50:53 ID:zEC3GQf6
そこそこー！
気になる‥
気になる‥
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 08:04:41 ID:0Av4vctU
>>8-10
無関係。
無関係。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 11:41:00 ID:swygH1NT
マジ？
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/24(木) 11:52:41 ID:R8pMkRii
本日は無事営業中w
現在約10人待ち
現在約10人待ち
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/24(木) 15:28:52 ID:2eW8/2OB
ここが一番おいしいね！
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/24(木) 15:43:04 ID:JjmSI4bF
支店は新潟じゃなく
福島だったような。。。
福島だったような。。。
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/24(木) 22:25:57 ID:R8pMkRii
個人的な感想だけど復活前より
旨くなった気がする。
今日は物凄く旨かった
旨くなった気がする。
今日は物凄く旨かった
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/26(土) 19:02:36 ID:lnAIS3ob
あげ
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/29(火) 01:08:38 ID:Uh0wpRb8
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/29(火) 08:45:49 ID:iy7EpGwr
うん、復活後の方がうま味が濃くなったと思う。また、油分が
以前より少なくなった。その結果、サッパリしているのにうま味
は濃くて非常においしくなったと思う。
あと、復活直後はカツオが結構前に出てくる感じだったけど、
最近は鳥がしっかりと前に出てきてる。
以前より少なくなった。その結果、サッパリしているのにうま味
は濃くて非常においしくなったと思う。
あと、復活直後はカツオが結構前に出てくる感じだったけど、
最近は鳥がしっかりと前に出てきてる。
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/29(火) 20:05:47 ID:SoaueN9q
オレは前の方が自然でよかったな。
まぁ今も美味いけど･･･。
まぁ今も美味いけど･･･。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 13:18:56 ID:w74Og20H
塩と醤油、どっちを頼むお客が多いんでしょうかね？
ストレートに出汁を味わうなら塩なんでしょうが、ここのは出汁と醤油のバランス
がすごく良くできてる感じがして醤油も捨てがたいです。
この前は「今日は塩だけです」っていう日があったけど、店の方でも醤油の方に
苦心してる面があるのかも
ストレートに出汁を味わうなら塩なんでしょうが、ここのは出汁と醤油のバランス
がすごく良くできてる感じがして醤油も捨てがたいです。
この前は「今日は塩だけです」っていう日があったけど、店の方でも醤油の方に
苦心してる面があるのかも
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 20:16:40 ID:dpKy4BI0
柚がついてくるのは醤油だけなの？
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 23:29:17 ID:9TRMj7m7
そう、ユズは醤油のみ。塩には合わないんじゃないかな。
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/01(金) 15:47:27 ID:PYmkINwq
2年ぶりに食べてきました。
食べたのはシナそばと味玉、しなちく別皿
感想
麺は以前と変わらず美味しい。
スープは絶品（個人的に）。今度のスープは以前のスープよりまろやか
で口当たりがよく感じた。以前の方が醤油のカドがきつかった気がした。
味玉も黄身の味が濃厚で美味しい。
しなちくはかなり冷えていたのが残念だけど、味付け、歯ごたえ共によかった。
残念だったのはチャーシュー。薄くて、パサパサで明らかに以前のもののほうが
よかった。今回たまたまかな？
あとチンゲン菜はあまり合わないような気がする。以前のようにほうれん草のほうがよかった。
食べたのはシナそばと味玉、しなちく別皿
感想
麺は以前と変わらず美味しい。
スープは絶品（個人的に）。今度のスープは以前のスープよりまろやか
で口当たりがよく感じた。以前の方が醤油のカドがきつかった気がした。
味玉も黄身の味が濃厚で美味しい。
しなちくはかなり冷えていたのが残念だけど、味付け、歯ごたえ共によかった。
残念だったのはチャーシュー。薄くて、パサパサで明らかに以前のもののほうが
よかった。今回たまたまかな？
あとチンゲン菜はあまり合わないような気がする。以前のようにほうれん草のほうがよかった。
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 11:47:24 ID:5oFCibeM
行ってみたいんだけど日曜日は行列でしょうか？
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 12:07:55 ID:1Bb56e35
昨日、初チャレンジ。しかし、店まで行ったがやってなかった。
で、今日は念のため、電話した。
が、「今日もまた原因不明の灰汁のため、×」とのことでした。orz
で、今日は念のため、電話した。
が、「今日もまた原因不明の灰汁のため、×」とのことでした。orz
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 16:45:14 ID:SOA1uuuh
最近は結構安定してきたのかと思っていたら、土日連続休業ですか…
がっかりした人多いだろうね。
がっかりした人多いだろうね。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 14:21:15 ID:xfKT4/+4
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/07(木) 00:01:07 ID:05gJR+Y+
ここのおばちゃんの対応があまり好きじゃない
池袋の十六の奥さんみたいな接客が理想だ
池袋の十六の奥さんみたいな接客が理想だ
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/07(木) 09:58:09 ID:7SIZWOLW
>>29 特にひどいと感じたことないけど十六ってどんな感じなの？
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/09(土) 12:06:56 ID:HDRLheB/
本日、昼の部はお休みですorz
しょうがないので今はぜんやで行列中w
現在約15人待ちorz
しょうがないので今はぜんやで行列中w
現在約15人待ちorz
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 00:42:29 ID:zd1LwmdQ
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 07:39:15 ID:j/WXq4ge
う～ん、2週連続土日休業ですか。平日も休業してるのかな？
よもや、このまま…、なんてことにならないように店主には
がんばって欲しいですね。
よもや、このまま…、なんてことにならないように店主には
がんばって欲しいですね。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 09:47:02 ID:JgMTwJla
香鶏なんてブロイラーとたいして変わらない。
比内鶏とは比べものにならない。
何より地鶏表示出来ないんじゃない？
比内鶏とは比べものにならない。
何より地鶏表示出来ないんじゃない？
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 13:14:24 ID:9W8xA+3x
>>34
地鶏表示って基準とかあるの？
地鶏表示って基準とかあるの？
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 12:00:02 ID:RdEKDYi2
今日の昼、雨の中行ったけど、休み。
ラーメン研究中の為休みますって張り紙があったから、またしばらく休みなんじゃ…
夜の定食はやってる
ラーメン研究中の為休みますって張り紙があったから、またしばらく休みなんじゃ…
夜の定食はやってる
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 16:17:57 ID:gUQ9CIl3
よく休みまくって経営が成り立ってるなｗ
謎だ
謎だ
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 17:20:16 ID:JdH2GOp3
今日も昼の部は休業orz
「現在研究中です」「味が安定するまで休業」みたいな内容の
張り紙が出てた。
このまま長期休業か…はたまた早期再開か…、生暖かく見守っ
てあげましょうｗ
夜の部は通常通りだそうです。
「現在研究中です」「味が安定するまで休業」みたいな内容の
張り紙が出てた。
このまま長期休業か…はたまた早期再開か…、生暖かく見守っ
てあげましょうｗ
夜の部は通常通りだそうです。
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/16(土) 12:53:08 ID:Tk+TOXi6
一本気は今日もチャーシュー配布デーでしたorz
昨日はやってたらしいけど、まだまだ試行錯誤は続く予感…
昨日はやってたらしいけど、まだまだ試行錯誤は続く予感…
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 05:26:57 ID:S5LFPLtZ
チャーシュー配布デー？？
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 11:31:53 ID:WbeszQtp
今日は昼の部やるみたいだよ。おかみさんが出てきて「今日は大丈夫です」って。
現在行列10人ほど
現在行列10人ほど
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 17:17:47 ID:w8dBaWrO
>>40
スープ不出来で臨時休業になる時、開店前から並んでると
お詫びにチャーシュー一切れずつくれるんだよ。
あれ、気持ちとしては嬉しいんだけど、ちょっとやり場に困る
んだよね。結局その場で食うんだけど、チャーシューかじり
ながら歩いてるのもなんか変だよねｗ
スープ不出来で臨時休業になる時、開店前から並んでると
お詫びにチャーシュー一切れずつくれるんだよ。
あれ、気持ちとしては嬉しいんだけど、ちょっとやり場に困る
んだよね。結局その場で食うんだけど、チャーシューかじり
ながら歩いてるのもなんか変だよねｗ
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/18(月) 12:00:55 ID:SwYwhua0
今日も昼の部やってます。天気悪いので割りと空いてる。
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 20:58:34 ID:VjSX+oUP
今日二十日の昼の部もやってました。
昼時なのに空いていた。
もちろんすぐ食べられたのは良いのだけれど、みんな振られすぎて来なくっちゃたかな。('A`)
とりあえず今日も美味かったです。(*´ω`)
昼時なのに空いていた。
もちろんすぐ食べられたのは良いのだけれど、みんな振られすぎて来なくっちゃたかな。('A`)
とりあえず今日も美味かったです。(*´ω`)
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 21:27:56 ID:oINRO3Iv
まぁ、休みが続いたから客足が遠のくのは仕方ないでしょう。
あそこに昼ご飯行って振られると、代わり探すの大変だし…
でも味はいいのだから、安定して営業できるようになれば
客足は戻るんじゃないかな。
あそこに昼ご飯行って振られると、代わり探すの大変だし…
でも味はいいのだから、安定して営業できるようになれば
客足は戻るんじゃないかな。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 21:29:43 ID:oINRO3Iv
あっ、そういえばメニューから冷やしそばなくなりましたね。
寒くなったら味噌が復活しないかなとひそかに期待してます。
寒くなったら味噌が復活しないかなとひそかに期待してます。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 21:49:32 ID:VjSX+oUP
あっ！しまった冷やしそば、食べそこなったあ。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 23:10:11 ID:MDkBu4WT
お前ら、一本気に昼に行って、やっていないときはどこへ行く？
漏れはとりあえず志木のうえだなのだが。
漏れはとりあえず志木のうえだなのだが。
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 02:12:38 ID:OiB6/nkw
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 08:39:16 ID:gomNh2qw
一本気だめならぜんや。でも待ち時間がつらい
最近は志木駅方面に出て
クロベェとかいう店とさくらとかいう店に入ってみ
たけど、どちらもがっかりorz。一本気との傾向の
違いとかいう以前の問題。特に前者はひどかった。
最近は志木駅方面に出て
クロベェとかいう店とさくらとかいう店に入ってみ
たけど、どちらもがっかりorz。一本気との傾向の
違いとかいう以前の問題。特に前者はひどかった。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 21:18:59 ID:+gzB3Xw1
クロベェはラーメンショップのチェーン店ですね。
店の作りからどんな物かと入ってみたけれどまんまな味でがっかりしました。
さくらもあかんですか、駐車場が有れば入ってみたい店でしたが期待できないかな。
私は一本気に振られたら大勝軒に流れてましたが両方とも月曜定休なんだよねえ('A`)
いつだったか月曜日に一本気がダメで大勝軒、うえだ、いしずえ、双六、けんけん、とみんな休みで
放浪のあげく王蘭に入ったことがありました。
あのときどんぶりを前にして
ここまで来たんならもう一走りして凪に行くんだったと後悔したっけ。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
店の作りからどんな物かと入ってみたけれどまんまな味でがっかりしました。
さくらもあかんですか、駐車場が有れば入ってみたい店でしたが期待できないかな。
私は一本気に振られたら大勝軒に流れてましたが両方とも月曜定休なんだよねえ('A`)
いつだったか月曜日に一本気がダメで大勝軒、うえだ、いしずえ、双六、けんけん、とみんな休みで
放浪のあげく王蘭に入ったことがありました。
あのときどんぶりを前にして
ここまで来たんならもう一走りして凪に行くんだったと後悔したっけ。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 22:11:40 ID:c5UCX4Ag
クロベェって店の造作はいい感じなんだけど、いつ前を通っても
あんまりお客が入ってない。で、一度くらいはって思って試しに
入ってみるとやっぱり、ガックシｗ
あんまりお客が入ってない。で、一度くらいはって思って試しに
入ってみるとやっぱり、ガックシｗ
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/23(土) 13:37:11 ID:J+/ovg2Z
今日1時過ぎに前を通ったら7人ほど行列してた
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 23:04:23 ID:3KioieYn
今日も昼は無事営業ｗ
1時前で行列なしで食べられました。臨時休業続きで平日の昼は
客足が落ちたのかも。雨も降ってたけど。
季節の変わり目だからか、トッピングが青梗菜から水菜に代わっ
てました。青梗菜よりクセがなくて良いかなと思いました。でも、や
はり以前の細工ほうれん草が一番良かったかな。
1時前で行列なしで食べられました。臨時休業続きで平日の昼は
客足が落ちたのかも。雨も降ってたけど。
季節の変わり目だからか、トッピングが青梗菜から水菜に代わっ
てました。青梗菜よりクセがなくて良いかなと思いました。でも、や
はり以前の細工ほうれん草が一番良かったかな。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/29(金) 16:32:19 ID:TejEKDeb
今日もやってたよ
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/03(火) 07:51:08 ID:pVOmhUg1
ここのつけ麺ってどうなの？
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 06:59:42 ID:KWfFOn8c
最近は休みなし？
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 11:48:06 ID:hjvFWWYn
今日は無事に営業中w
現在表で数人待ち
現在表で数人待ち
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 23:07:33 ID:KmI3gVtJ
つけそばはマジ美味いっ！！ 隠れメニューですね！
麺とスープのバランスが絶妙ですよ。
以前に比べて（もう幻だが一時極太麺と中太麺が選べたが）
麺の小麦の香りが結構するね。国産の物使用との事ですよ。
まぁ、味玉は以前の比内地鶏の方が断然美味かったがね！
今の味玉は硬いのよね！しかし最近土日営業していても
14時に来てはもう遅いので、実質13時半位でもうその日の分は
無くなるので注意してください。
麺とスープのバランスが絶妙ですよ。
以前に比べて（もう幻だが一時極太麺と中太麺が選べたが）
麺の小麦の香りが結構するね。国産の物使用との事ですよ。
まぁ、味玉は以前の比内地鶏の方が断然美味かったがね！
今の味玉は硬いのよね！しかし最近土日営業していても
14時に来てはもう遅いので、実質13時半位でもうその日の分は
無くなるので注意してください。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 00:27:38 ID:WmueSkPe
めまぐるしく文体の変わるﾔｼだな
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 21:58:28 ID:9EsuOIpk
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 23:30:22 ID:EhK/usnB
今の味玉、確かに白身は固めだけど
黄身だけじゃなく白身の味もすごく
濃くて旨いと思う
黄身だけじゃなく白身の味もすごく
濃くて旨いと思う
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 00:06:59 ID:mlX1xRQu
比内地鶏の時のほうが数倍美味しかった。
もう一度比内地鶏を使って作ってほしい。
もう一度比内地鶏を使って作ってほしい。
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 00:27:38 ID:1qlVTa5p
>>63
つか、ホントに花鳥使ってねぇのかな?
つか、ホントに花鳥使ってねぇのかな?
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 08:32:25 ID:fZgeiCne
おまいの舌で検出できんのなら
「使ってない」でいいだろうが
どういう意図で質問してるんだ？
宗教で禁じられてるのか？
「使ってない」でいいだろうが
どういう意図で質問してるんだ？
宗教で禁じられてるのか？
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 08:56:11 ID:1qlVTa5p
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 09:13:59 ID:JZkGszg2
俺は使ってないと思うな。何度か食べたけど毎回微妙に味わいが違うし
課長入れてる表示があるいろんな食品に共通する単調な旨味とは次元
の違う旨味があったと思う。
課長入れてる表示があるいろんな食品に共通する単調な旨味とは次元
の違う旨味があったと思う。
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 09:27:21 ID:fZgeiCne
>66
成分的には課長も天然素材も同じだから
二郎か一蘭みたいに、天然素材では出ない
不自然に強い旨味が出るくらいぶちこまないと
舌で検出なんて無理だね
宗教ははっきり言えばイスラム
インドネシアで味の素の製造過程に
豚由来の酵素が使用されていた事で騒ぎになった
無知をひけらかして得意がるな
成分的には課長も天然素材も同じだから
二郎か一蘭みたいに、天然素材では出ない
不自然に強い旨味が出るくらいぶちこまないと
舌で検出なんて無理だね
宗教ははっきり言えばイスラム
インドネシアで味の素の製造過程に
豚由来の酵素が使用されていた事で騒ぎになった
無知をひけらかして得意がるな
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 09:39:43 ID:1qlVTa5p
>>68
味がわからないならいちいちレスしてくんなよ、>>67の方が意見は違うがかなりマトモだ。
つか、無知とかの問題じゃないだろ、オマエの頭本当に大丈夫？
そんなつまらん知識をひけらかしてるお前が一番イタイ。
味がわからないならいちいちレスしてくんなよ、>>67の方が意見は違うがかなりマトモだ。
つか、無知とかの問題じゃないだろ、オマエの頭本当に大丈夫？
そんなつまらん知識をひけらかしてるお前が一番イタイ。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 10:47:26 ID:fZgeiCne
＞味がわからない
課長がわかった気になってる
誰かには言われたくないね
無知の知って知ってるか？
＞つまらん知識を
はいはい
知らん事はつまらん事な
偉い偉い
課長がわかった気になってる
誰かには言われたくないね
無知の知って知ってるか？
＞つまらん知識を
はいはい
知らん事はつまらん事な
偉い偉い
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 13:42:38 ID:s1jMXhT9
課長も無課長も関係なし
自分の舌で感じたものがその味だろ
課長 無課長なんてくだらん話だ
自分の舌で感じたものがその味だろ
課長 無課長なんてくだらん話だ
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 15:25:38 ID:z7loP3gC
マヂで宗教とかどうでもいいんだけど・・・。
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 13:17:52 ID:P+IegXrR
久しぶりに行ってきた。塩を食べたけど、なんか一段と旨くなったというか
今日のはすごく旨かった。さっぱりとしていながら旨味はしっかりという特
徴がより一層際だった感じ。再会直後は魚系の風味がちょっと強めで、そ
の後はぐっと下がった感じだったけど、今日のはあくまで鶏がメインだけど
魚もほどよく感じられてとてもいいバランスだった。
今日は１２時直後は少し待つけど、その後は空いてすぐに座れてた。平日
の客足はちょっと落ちてるのかな？
今日のはすごく旨かった。さっぱりとしていながら旨味はしっかりという特
徴がより一層際だった感じ。再会直後は魚系の風味がちょっと強めで、そ
の後はぐっと下がった感じだったけど、今日のはあくまで鶏がメインだけど
魚もほどよく感じられてとてもいいバランスだった。
今日は１２時直後は少し待つけど、その後は空いてすぐに座れてた。平日
の客足はちょっと落ちてるのかな？
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/20(金) 10:12:25 ID:BOFOVQez
>72
知らんなら流しゃいいものを
絡んできたから答えてやっただけだ
まったく恥ずかしい奴だ
知らんなら流しゃいいものを
絡んできたから答えてやっただけだ
まったく恥ずかしい奴だ
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/20(金) 22:39:38 ID:tmidzIW7
>>74
いや、一般人の尺度ではオマエが一番恥ずかしい･･･、つかいちいちageて本当に痛々しい･･･。
いや、一般人の尺度ではオマエが一番恥ずかしい･･･、つかいちいちageて本当に痛々しい･･･。
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/22(日) 14:08:20 ID:P/c/yuLh
ageられると
恥ずかしいんですね^^
恥ずかしいんですね^^
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/22(日) 23:24:03 ID:v6Sb3+pP
佐賀も違うが。
ﾌﾟﾁﾜﾛｽ
ﾌﾟﾁﾜﾛｽ
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/25(水) 12:15:32 ID:ZlgNZ1zh
今日も無事に営業中w
最近は安定して営業できてるみたい
しかし、油断は禁物かw
最近は安定して営業できてるみたい
しかし、油断は禁物かw
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/28(土) 13:48:15 ID:gjU/wDBe
本日、長蛇の列。
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/01(水) 00:05:33 ID:BYgpokdT
今日、３１日はチャーシュー配布デーでした。
行列は私を含めて５人、昼過ぎにどうしても巧くいかないとのことで
のれんは掲げられることはありませんでした。
しょうがないので上田に流れたのですが、特濃魚介豚骨、何で行列ができるのか理解できない。
麺もチャーシューもぼそぼそ、とろとろしたスープはうまみも感じられず
ただ体に悪そうだなと感じるばかり。
やっぱピュアな感じの一本気の良さを再確認しました。
行列は私を含めて５人、昼過ぎにどうしても巧くいかないとのことで
のれんは掲げられることはありませんでした。
しょうがないので上田に流れたのですが、特濃魚介豚骨、何で行列ができるのか理解できない。
麺もチャーシューもぼそぼそ、とろとろしたスープはうまみも感じられず
ただ体に悪そうだなと感じるばかり。
やっぱピュアな感じの一本気の良さを再確認しました。
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/01(水) 07:29:51 ID:VYe407+l
>>80
配布デーのチャーシューは無償なんですか？
うえだは俺結構好きですけどね。麺は好きじゃないけどスープはよくできてると思う。
確かに一本気とは質が違うとは思うけど。
今日は一本気営業するといいなー。
配布デーのチャーシューは無償なんですか？
うえだは俺結構好きですけどね。麺は好きじゃないけどスープはよくできてると思う。
確かに一本気とは質が違うとは思うけど。
今日は一本気営業するといいなー。
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/01(水) 11:44:39 ID:eKm53DPd
今日は無事営業だよ。今のところ行列なし。平日は待たなくていいね。つけそばｳﾏｰです。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/01(水) 17:47:23 ID:4DjUnwRb
>>81
> 配布デーのチャーシューは無償なんですか？
タダだよ。だって「わざわざ並んでもらったのに開店できなくてごめん」っていう
お詫びの気持ちの品だもの。量はチャーシューの固まりを１ｃｍ厚位に切った感
じ。普通のラーメンの具の３枚分位かな？
あれ、持ったまま別の店行ったりそのままでかけたりするのも何なんで、一本気
から次の店行くまでにかじったりすることになるのがちょっと恥ずかしい。
> 配布デーのチャーシューは無償なんですか？
タダだよ。だって「わざわざ並んでもらったのに開店できなくてごめん」っていう
お詫びの気持ちの品だもの。量はチャーシューの固まりを１ｃｍ厚位に切った感
じ。普通のラーメンの具の３枚分位かな？
あれ、持ったまま別の店行ったりそのままでかけたりするのも何なんで、一本気
から次の店行くまでにかじったりすることになるのがちょっと恥ずかしい。
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/01(水) 19:29:27 ID:BYgpokdT
配布デーのチャーシュー、復活前から４度ほどもらってますが、
まあ、それもある意味楽しみになっています。
仕事にまじめだという証拠だと思っていますから。
まあ、それもある意味楽しみになっています。
仕事にまじめだという証拠だと思っていますから。
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/04(土) 00:02:00 ID:WT6bU/m/
休日だけれどこの時間ならばと二時頃行ってみた。
店前に待つ人ふたりほど、店の中のイスはいっぱいという状態、
腹の虫に負けて大勝軒に行きました。
でもやっぱりつみれそばが食べたかった、
う～ん三連休は長蛇の列覚悟かな。
店前に待つ人ふたりほど、店の中のイスはいっぱいという状態、
腹の虫に負けて大勝軒に行きました。
でもやっぱりつみれそばが食べたかった、
う～ん三連休は長蛇の列覚悟かな。
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/04(土) 10:05:35 ID:2MUckA3y
一本気は仕事が丁寧だから行列ができるとなかなか進まないんだよね
待つだけのうまさはあるけど正直待ってるのはつらい
待つだけのうまさはあるけど正直待ってるのはつらい
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/04(土) 22:58:31 ID:gEDbHJYZ
味のレベルが高い店でもいくらでも手際の良いの店はあるんだけどな。
一本気の場合仕事が丁寧ってより、根本的能率性に問題があるんだろう。
そのへんをチェックして改善すれば、もっと早くなると思うんだが
あそこの店員はそんなことやろうなんて気はサラサラなさそうだのが
明らかだからどうしよもないんだよな・・・
一本気の場合仕事が丁寧ってより、根本的能率性に問題があるんだろう。
そのへんをチェックして改善すれば、もっと早くなると思うんだが
あそこの店員はそんなことやろうなんて気はサラサラなさそうだのが
明らかだからどうしよもないんだよな・・・
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/06(月) 12:09:31 ID:Pta9KWe+
腹減ったー。食い行けないから出前してくれーｗ
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/07(火) 11:53:50 ID:ZKGx/K9G
本日は昼の部休業orz
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/07(火) 22:46:14 ID:RP9cWdwK
明日2週間ぶりに行ってきまふ
頼むから開けてくれ～！
頼むから開けてくれ～！
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/07(火) 23:01:36 ID:n2EbnGDa
次はあつもり頼んでみるかな・・・。
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/07(火) 23:56:17 ID:qV6Ig2iS
みずほ台在住なんですが、明日、初めて行ってみようと思います。
初めて食べる時に、オススメのメニューを教えてください。
初めて食べる時に、オススメのメニューを教えてください。
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/08(水) 01:54:41 ID:LJN7YATw
俺の個人的ランキング
1.つけそば並
2.つみれそば 塩
3.支那そば 醤油
あくまでも個人的な好み
つけ麺好きな人にはつけそばオススメ
あまり食べない人はオーソドックスに支那そばかなあ
1.つけそば並
2.つみれそば 塩
3.支那そば 醤油
あくまでも個人的な好み
つけ麺好きな人にはつけそばオススメ
あまり食べない人はオーソドックスに支那そばかなあ
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/08(水) 06:39:33 ID:mC2PgJoR
支那そばにつみれをトッピングすると1度で全種類の具を食べられるよ
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/08(水) 11:27:36 ID:ht9c4eRM
>95 (｀･ω･´)ｿﾚﾀﾞ!
つみれそばには味つけ卵をつけるといいよ～
間に合うかな？？
つみれそばには味つけ卵をつけるといいよ～
間に合うかな？？
つけそば食ってきたー。んまかった。
大盛り食ったけどやっぱ美味しく頂くには量も大事だなと思った。
スープ割りしてもらって全部平らげたら結構苦しい。
13時40分頃だったんだけど昼の部終了って札が下げてあってorz
でも一人だったからお店の人からＯＫでて無事つけそばにありつけました。
大盛り食ったけどやっぱ美味しく頂くには量も大事だなと思った。
スープ割りしてもらって全部平らげたら結構苦しい。
13時40分頃だったんだけど昼の部終了って札が下げてあってorz
でも一人だったからお店の人からＯＫでて無事つけそばにありつけました。
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/11(土) 13:02:16 ID:atEFewbC
本日昼の部休み。
残念無念。
残念無念。
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 08:01:37 ID:qynCmtIf
日曜日は営業しているでしょうか？
本日行こうと思っています。
本日行こうと思っています。
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 08:49:03 ID:EVnSjNRX
定休日は月曜だから「通常なら」日曜は営業する。
ただし、臨時休業の危険は常につきまとうｗ
事前に電話して確認した方が無難だけど、日曜はかなり客が来るので
確認してから行くとスープ切れになる可能性も高い
ちなみに臨時休業になるかどうかが判明するのは11時40分～12時過ぎ
位までの間。開店前から並んでて40分過ぎてものれんが出てこないと
どうなるのかハラハラするｗ
ただし、臨時休業の危険は常につきまとうｗ
事前に電話して確認した方が無難だけど、日曜はかなり客が来るので
確認してから行くとスープ切れになる可能性も高い
ちなみに臨時休業になるかどうかが判明するのは11時40分～12時過ぎ
位までの間。開店前から並んでて40分過ぎてものれんが出てこないと
どうなるのかハラハラするｗ
101 ：99：2006/11/12(日) 11:30:45 ID:tqdJuG6T
携帯からです。今並び始めました。
前から７番目なんですが、まだ暖簾が出てませんw
前から７番目なんですが、まだ暖簾が出てませんw
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 11:43:11 ID:tqdJuG6T
今入れました。座席一杯でもう四人待ちです。
初めてなんでつみれそば塩を頼みました。後でレポします。
初めてなんでつみれそば塩を頼みました。後でレポします。
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/13(月) 13:15:11 ID:e0xp521r
俺も昨日の昼に行ってきた。ギリギリだったが何とか塩を食べてきたよ。
正直旨いを通り越して、感動してしまった。地鶏研究会の系列や
神奈川の支那そば系も色々食べたが、鶏スープでここまでのレベルは一軒も無かったなぁ…
出し惜しみしない旨味の多さながら、口に残るのは豊かな風味のみ。縮れ麺もスープに良く絡む。
わざわざ武蔵野市から自転車で行った会がありました。参考にしたサイトの住所表記が間違っていたので
30分ぐらい周辺をウロウロと迷ったけどね。
正直旨いを通り越して、感動してしまった。地鶏研究会の系列や
神奈川の支那そば系も色々食べたが、鶏スープでここまでのレベルは一軒も無かったなぁ…
出し惜しみしない旨味の多さながら、口に残るのは豊かな風味のみ。縮れ麺もスープに良く絡む。
わざわざ武蔵野市から自転車で行った会がありました。参考にしたサイトの住所表記が間違っていたので
30分ぐらい周辺をウロウロと迷ったけどね。
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/14(火) 22:23:11 ID:0cUS8TQ7
おいしかったです。
あまりのおいしさに総入れ歯を鶏スープの中に
思わず落としてしまいました。
あまりのおいしさに総入れ歯を鶏スープの中に
思わず落としてしまいました。
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 14:28:55 ID:swVb2CQw
今日は休みでしたOTL
仕方なく大勝軒行って中華そば注文。注文から出来上がりの順序が変わるのは知ってたけど、
何故かあとから注文した人のあつもりが俺の中華そばより5分以上早かった。
茹でる時間一緒だろがー！
ちなみに中華そばの麺は茹ですぎでご老人向けでした。
一本気の腹で行ったから味も納得できず。。。
なんか不満な昼食でした。
仕方なく大勝軒行って中華そば注文。注文から出来上がりの順序が変わるのは知ってたけど、
何故かあとから注文した人のあつもりが俺の中華そばより5分以上早かった。
茹でる時間一緒だろがー！
ちなみに中華そばの麺は茹ですぎでご老人向けでした。
一本気の腹で行ったから味も納得できず。。。
なんか不満な昼食でした。
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 21:41:50 ID:sSMAavXp
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/21(火) 23:45:23 ID:SUik+w7c
明日いくぞー。
先週は嫌われたから今週こそスープ仕上げてくれー。
先週は嫌われたから今週こそスープ仕上げてくれー。
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/22(水) 14:36:49 ID:dDkrZ8/S
今日、22日水曜日、のれんは上がりませんでした。(;´д⊂
と言うことでチャーシューをいただいてきました。
いつもは車の中で食べちゃうんですが今日は帰ってからフライパンで炒めてみました。
スープの中で食べるのも良いですが、香ばしさも引き立ちこれもうまい。
まあ、ラーメンを食べられなかったのは残念ですが次の楽しみと言うことで
許せちゃう気分です。(*´ω`)
と言うことでチャーシューをいただいてきました。
いつもは車の中で食べちゃうんですが今日は帰ってからフライパンで炒めてみました。
スープの中で食べるのも良いですが、香ばしさも引き立ちこれもうまい。
まあ、ラーメンを食べられなかったのは残念ですが次の楽しみと言うことで
許せちゃう気分です。(*´ω`)
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/22(水) 16:34:07 ID:lVU+9Fz0
>>109
俺もたまたま勤務先の事情で早く帰ったので
武蔵境からチャリで向かったんだが…
まぁ、結果はそういうことでした。
今日はぜんやも定休日だし、散々だったよ。
大人しく、いつもの支那そばあおばに行けば良かったなぁ…
俺もたまたま勤務先の事情で早く帰ったので
武蔵境からチャリで向かったんだが…
まぁ、結果はそういうことでした。
今日はぜんやも定休日だし、散々だったよ。
大人しく、いつもの支那そばあおばに行けば良かったなぁ…
111 ：108：2006/11/22(水) 17:52:16 ID:pxIi+3BL
もうイヤ･･･orz
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/22(水) 19:12:11 ID:WG44XgyC
昨日久々に行って無事食べられた俺は勝ち組ｗ
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/24(金) 13:38:18 ID:gIMYru0d
今日も臨時休業。
ぜんやが営業日で助かったよ！
ハハハハﾊﾊﾊ………………あーあ
ぜんやが営業日で助かったよ！
ハハハハﾊﾊﾊ………………あーあ
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 04:23:22 ID:J7DN+uA9
板橋区高島平にある「つけめんや元」何気に一本気出身店だが
普通のﾒﾆｭｰは味が全然違うが、和風塩らーめんは
かなりの出来だったよ。もしかしたら流行るかも。
普通のﾒﾆｭｰは味が全然違うが、和風塩らーめんは
かなりの出来だったよ。もしかしたら流行るかも。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 12:13:20 ID:L7JMW/OE
今から行くかなー…
最近やってないこと多いから心配
最近やってないこと多いから心配
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 12:52:11 ID:L7JMW/OE
やってませんでしたヽ(｀Д´)ﾉｩﾜｧｧﾝ!!
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 16:45:55 ID:PVqCmsgn
最近、どうしたんだろ。
一時期順調だったのに。
一時期順調だったのに。
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 17:02:26 ID:Wijd3f2f
結構波があるよね
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 21:11:16 ID:OJ5e6v8X
7回行って3回しか食えなかった俺って・・・。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 22:31:34 ID:Wijd3f2f
俺は６回振られてるよ
振られても黙ってチャーシューかじるのが
ファンというもの
なのかな...orz
振られても黙ってチャーシューかじるのが
ファンというもの
なのかな...orz
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/27(月) 03:00:53 ID:DAN7Nan9
俺は家が近いのでよく行くのだが、
今まで20回くらい行って食えたの5回。
食える確率25%って・・・orz
今まで20回くらい行って食えたの5回。
食える確率25%って・・・orz
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/28(火) 20:20:08 ID:/eUnFXq5
今日久しぶりに食えた～。チャーシューそばの醤油。
チャーシューも旨かった。も少し厚めだともっといいな。
また明日行こうかな。やってればだけど。
チャーシューも旨かった。も少し厚めだともっといいな。
また明日行こうかな。やってればだけど。
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 13:32:43 ID:BhzoWYpk
本日は無事営業でしたｗ
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/29(水) 15:04:33 ID:uhoKE8iW
俺も一日ぶりに食いに行きました。今日はつけそば。
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/02(土) 12:06:49 ID:F+QXvhdC
ふーらーれーたーorz
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/02(土) 12:32:39 ID:Rpye+6IZ
最近の臨時休業率は30％以上か？
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/02(土) 17:26:31 ID:DJ4raSe4
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/02(土) 21:49:21 ID:ShxLc9IG
俺も121さんと同じ確率だなあ。
しなソバ食べたかったから午後浜田山のたんたん亭行ったけど一本気
とは比較にならなかったですわ。暖簾分けではましなとこあるのに...
しなソバ食べたかったから午後浜田山のたんたん亭行ったけど一本気
とは比較にならなかったですわ。暖簾分けではましなとこあるのに...
129 ：128：2006/12/02(土) 23:12:55 ID:ShxLc9IG
訂正：暖簾分けではましなとこあるのに...
暖簾分けでは「うまい」とこあるのに...
スマソ
暖簾分けでは「うまい」とこあるのに...
スマソ
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 12:14:19 ID:wmSe4Xya
ふ・ら・れ・たorz
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 22:24:37 ID:DkRdNr5u
でも俺はまた行くけどねｗ
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/06(水) 23:35:24 ID:RhvCpGf5
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 15:00:32 ID:E+8e32Yf
今日は営業してたよ！いゃ～美味いね！ってか又美味くなったような。
醤油食べてから塩まで食べた。満足。
醤油食べてから塩まで食べた。満足。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 22:43:30 ID:2zGCwDDh
日曜ふられた。１５分遅れで最近御馴染みの「ごめんなさい」
そこで、どこかのクソババが怒鳴り込み。「こんなに待たせて
どういうこと。開かないら早く言え！」云々聞こえた。
チャーシューもらうだけで至福の俺がいるのに。
そこで、どこかのクソババが怒鳴り込み。「こんなに待たせて
どういうこと。開かないら早く言え！」云々聞こえた。
チャーシューもらうだけで至福の俺がいるのに。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 22:51:37 ID:x8kTv5yo
待たせて臨休なら
文句言われてもしょうがあるめぇ
文句言われてもしょうがあるめぇ
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 23:02:45 ID:QxZSPCng
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 23:30:27 ID:2zGCwDDh
ミケランジェリやホロヴィッツのコンサートでふられる様な
感覚かも・・・
感覚かも・・・
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 00:19:06 ID:NqACxfnx
朝霞台勤務の本田技研社員なら、昼飯に食えるんだろうな。
近所だけに振られてもダメージは少ないし。…ちょっと羨ましい。
近所だけに振られてもダメージは少ないし。…ちょっと羨ましい。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 00:10:58 ID:O1+LWjkb
歩いて２分のところに住んでいる俺が来ましたけど帰ります。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 00:23:03 ID:ixY+hsyH
近所に住んでいたとしても、学生や勤め人なら平日の昼は無理だもんなぁ。
土日に振られたりしたら、かえってストレスが溜まりそうだ。
土日に振られたりしたら、かえってストレスが溜まりそうだ。
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 00:25:59 ID:O1+LWjkb
･ﾟ･（ﾉД`）･ﾟ･ﾏｻﾆｿﾚｶﾞｲｲﾀｶｯﾀ･･･
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 13:40:53 ID:QrBWc1jV
今日は無事営業～。
久々のつけ麺うまかった。
久々のつけ麺うまかった。
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 13:46:39 ID:ZIWqHcmP
今日はヤッター営業だぁと思ったら駐車場が先客で埋まってたorz
店前に路駐とかは嫌なのであきらめてぜんやへ。雨で寒かったせいか
そんなに並ばなかった。
店前に路駐とかは嫌なのであきらめてぜんやへ。雨で寒かったせいか
そんなに並ばなかった。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 15:05:40 ID:isdepAxx
>>144
オレなんかわざわざコインPに入れたのにスープ切れ･･･。
2時でスープ切れは早すぎるだろ･･･。
代わりに山猫軒行った。もうイカネ・・・。
たぶんスープの出汁が全然出てないんだと思う、タレの味だけ。
オレなんかわざわざコインPに入れたのにスープ切れ･･･。
2時でスープ切れは早すぎるだろ･･･。
代わりに山猫軒行った。もうイカネ・・・。
たぶんスープの出汁が全然出てないんだと思う、タレの味だけ。
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 16:05:12 ID:ZIWqHcmP
いや、あそこは2時だともうかなり危険な時間帯なんじゃないかな？
1時30分くらいまでが安全圏かと。
山猫軒はほんとにダメだよね。店主はあのスープを自分で味見して
旨いと思ってるんだろうか？たぶん思ってるんだろうけど、だとした
らラーメン屋の才能はないよね。
1時30分くらいまでが安全圏かと。
山猫軒はほんとにダメだよね。店主はあのスープを自分で味見して
旨いと思ってるんだろうか？たぶん思ってるんだろうけど、だとした
らラーメン屋の才能はないよね。
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 20:59:53 ID:vPbeY/yU
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 21:49:47 ID:+m8by/7G
>>145
俺も以前に13時45分頃でしまう直前セーフだったからやっぱ13時30分には行ってた方がいいね。
俺も以前に13時45分頃でしまう直前セーフだったからやっぱ13時30分には行ってた方がいいね。
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 11:59:07 ID:EeYJD1xV
今日は桶
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 13:33:49 ID:uFNF1hpF
つか1時ごろでガラガラなんだけど…。
最近休業が多かったからか？
まぁオレ的にはつぶれない程度にすいててくれるのが一番いい。
最近休業が多かったからか？
まぁオレ的にはつぶれない程度にすいててくれるのが一番いい。
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 00:45:22 ID:cNc6XMdS
みんな百歩ラーメン行ったのかな？
でも確かに一時より並ぶとかなくなったよね。
俺もその方が嬉しいんだけど。
でも確かに一時より並ぶとかなくなったよね。
俺もその方が嬉しいんだけど。
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 11:50:56 ID:oGgHyOYb
本日は昼の部臨時休業orz
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/20(水) 11:48:43 ID:9pE+45c1
今日もorz
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/20(水) 22:52:21 ID:QyzhhJYo
冬場はあの絶品スープ完成は難しいらしい
なぜかわからんが、おかみが話してくれた
なぜかわからんが、おかみが話してくれた
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 07:13:46 ID:oVMYi0et
そもそもあのスープはどういう技法でとってるんだろ？
誰かおおざっぱにでも推測できませんか＞料理分かる人
誰かおおざっぱにでも推測できませんか＞料理分かる人
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 08:41:24 ID:qidfcXpW
沸騰させずにじっくりとってる
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 12:00:43 ID:uE4iX/+U
三日連続orz
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/22(金) 13:12:54 ID:N9/OmEMg
今日もダメみたいね。車で前通っただけなんでよく見えなかったけど、
いつもよりちょっと大きい貼り紙が出てたように見えた。読んだ人いる？
いつもよりちょっと大きい貼り紙が出てたように見えた。読んだ人いる？
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/22(金) 23:50:34 ID:RxQdw4CI
流石に４日連続はなぁ～。客が減っちゃうよ・・・。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 11:42:14 ID:07shPjlf
今日はやってるよ～。三日連続で振られた人、早くおいでー！
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/24(日) 23:22:20 ID:ayQt9Wxp
開店五分前に電話したら
「たぶん大丈夫だと思いますが、もう少ししてから判断するそうなので」と
言われた。
こだわるこだわるはいいけど、そんなに開けなけりゃ、
やっぱり足は遠のくよ。
「たぶん大丈夫だと思いますが、もう少ししてから判断するそうなので」と
言われた。
こだわるこだわるはいいけど、そんなに開けなけりゃ、
やっぱり足は遠のくよ。
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 15:55:24 ID:DozBvrAm
さすがにそこまでくるとキチガイじみてると言うしかないな・・・
もうちょっと商売っ気とか客の気持ちとか考えるべきだろ。
もうちょっと商売っ気とか客の気持ちとか考えるべきだろ。
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 18:55:05 ID:3zOYYN6O
きょうは開店してたね。
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 20:36:54 ID:4T2Ue/zv
ん？月曜なのに営業してたの？
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 20:37:01 ID:8iwILs8R
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 21:56:36 ID:ROVibFje
どうも、三日連続orz男ですｗ
今日は月曜だから定休日。
臨時休業が多い事については非難が増えるのは当然でしょう。客商売の常識から
逸脱してると言われてもしょうがないでしょう。私も普通だったら二度と行くも
んかと思います。
でも、旨いんだよね～、一本気のスープ。
あれに匹敵するスープってなかなかないんじゃないですかね？もちろん、別の技
法で別の味わいで美味しいスープはいろいろあるでしょうけど、一本気のスープっ
てあんなに端麗なのに味わい深くてやはり一つの個性を確立してると思います。
まぁ、自転車で１０分くらいのところに住んでるんで気楽に行けるので、もう何回
も振られてるけど、やっぱりまた行ってみようかなという気になります。あの味は。
明日も行ってみようかなｗ
今日は月曜だから定休日。
臨時休業が多い事については非難が増えるのは当然でしょう。客商売の常識から
逸脱してると言われてもしょうがないでしょう。私も普通だったら二度と行くも
んかと思います。
でも、旨いんだよね～、一本気のスープ。
あれに匹敵するスープってなかなかないんじゃないですかね？もちろん、別の技
法で別の味わいで美味しいスープはいろいろあるでしょうけど、一本気のスープっ
てあんなに端麗なのに味わい深くてやはり一つの個性を確立してると思います。
まぁ、自転車で１０分くらいのところに住んでるんで気楽に行けるので、もう何回
も振られてるけど、やっぱりまた行ってみようかなという気になります。あの味は。
明日も行ってみようかなｗ
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 23:26:15 ID:owmtM6TX
>>165
まぁ再びラーメン休業するよりいいだろ
まぁ再びラーメン休業するよりいいだろ
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/25(月) 23:46:18 ID:KXEKkT0E
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 11:59:10 ID:i3GXpz4z
今日は桶
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 14:30:35 ID:RTvSVqEL
まさか寝不足が祟ってスープの完成度が落ちてるんじゃぁ・・・
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 14:44:11 ID:7gZqHf3s
どうも、三日連続orz男です。今日は無事に食べられましたｗ
4連続臨時休業と雨の影響か店はガラガラでした。味の方はやはり
美味しかったです。ただ、私の物差しで最高に旨かった時と比べると
今日はギリギリ失敗をさけて、なんとか店を開けたって感じだったか
なと思いました。珍しく後味にコショウ（自分では入れてない）が少
し残ったのも印象的でした。やはりいろいろ苦しんで試行錯誤してる
のかなぁと思いました。
はやく安定していつでも安心して行けるようになってくれればなによ
りですけど、なかなか難しのかも。まぁ、近所なのでこれからもまっ
たりと通い続けたいと思います。
4連続臨時休業と雨の影響か店はガラガラでした。味の方はやはり
美味しかったです。ただ、私の物差しで最高に旨かった時と比べると
今日はギリギリ失敗をさけて、なんとか店を開けたって感じだったか
なと思いました。珍しく後味にコショウ（自分では入れてない）が少
し残ったのも印象的でした。やはりいろいろ苦しんで試行錯誤してる
のかなぁと思いました。
はやく安定していつでも安心して行けるようになってくれればなによ
りですけど、なかなか難しのかも。まぁ、近所なのでこれからもまっ
たりと通い続けたいと思います。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 21:53:52 ID:WpDXCx0Z
残念ながら今日27日水曜日は「夜の部のみ」の張り紙が｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
がんばっているんだろうけれど
開店できない日の材料費なんかどうするんだろ、
なんてつまんない心配をしたりして。
結局今日は礎でいしずえ麺を食べました
一本気ほどでないにしてもまあまあかな。
がんばっているんだろうけれど
開店できない日の材料費なんかどうするんだろ、
なんてつまんない心配をしたりして。
結局今日は礎でいしずえ麺を食べました
一本気ほどでないにしてもまあまあかな。
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 01:02:34 ID:ddqZq1Zt
ここってホントにうまいの？
開く日がまちまちで安定しない店なんて近所のやつか筆記ーくらいしか
いけないだろ。うまくてもいみねー。
開く日がまちまちで安定しない店なんて近所のやつか筆記ーくらいしか
いけないだろ。うまくてもいみねー。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 13:31:41 ID:dL1ZD/4y
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 14:53:26 ID:bGpQoIHY
今日は無事に昼の部営業してたようです。
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 03:55:40 ID:2/onUSgR
>>173
自分と妻で入った時の感想は
「たまにはラーメンが食べたい！と思って入るとかなり物足りない味。」
無化調だろうがなんだろうが普段外食の機会が限られる人間にとって
あんな変化球でチマチマ作った「和風鳥団子中華そば」より
ぜんやのように普通のチャーシューが乗った普通の「ラーメン」が食べたい。
人の好みは千差万別だからなんとも言えないけど
あんまり凝り過ぎたラーメンは店主だけでなく食べる方も疲れる。
＞173さんが「奥さんや彼女が腕によりをかけてビーフストロガノフを作ってくれるよりも
さらっと肉じゃが作ってくれた方がうれしい派」なら避けるべき
あとどんなに鳥の味がよくても一本木のラーメンだったら
家で鳥鍋を作り、最後のシメにラーメンをゆず胡椒で食った方が何倍も美味い。
家で鍋をやらない人や、石神みたいにしょっちゅうラーメンを食べるような
ラーメングルメにとっては身体に優しい神の味かもね。
自分と妻で入った時の感想は
「たまにはラーメンが食べたい！と思って入るとかなり物足りない味。」
無化調だろうがなんだろうが普段外食の機会が限られる人間にとって
あんな変化球でチマチマ作った「和風鳥団子中華そば」より
ぜんやのように普通のチャーシューが乗った普通の「ラーメン」が食べたい。
人の好みは千差万別だからなんとも言えないけど
あんまり凝り過ぎたラーメンは店主だけでなく食べる方も疲れる。
＞173さんが「奥さんや彼女が腕によりをかけてビーフストロガノフを作ってくれるよりも
さらっと肉じゃが作ってくれた方がうれしい派」なら避けるべき
あとどんなに鳥の味がよくても一本木のラーメンだったら
家で鳥鍋を作り、最後のシメにラーメンをゆず胡椒で食った方が何倍も美味い。
家で鍋をやらない人や、石神みたいにしょっちゅうラーメンを食べるような
ラーメングルメにとっては身体に優しい神の味かもね。
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 10:58:11 ID:Qh5KSAsJ
変化球じゃない支那そばやチャーシューそばは食べましたか？
鳥鍋や水炊きの後のラーメンもおいしいですが、やっぱりそれとは違う美味さがあると思いますよ。
まぁ最終的には個人の好みなんですが。
鳥鍋や水炊きの後のラーメンもおいしいですが、やっぱりそれとは違う美味さがあると思いますよ。
まぁ最終的には個人の好みなんですが。
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 11:27:45 ID:1v9qG/vr
一本気：和食の職人が作るラーメン
ぜんや：ラヲタが通産省を辞めてまではじめたラーメン
どっちも個性があって好きです。ぜんやはサッパリした塩ラーメンなのに
ラードでコッテリ感も出してて、ラーメンらしらみたいのをちゃんと持っ
てるところがいい。一本気は徹底的にスッキリ・サッパリなのに旨味はしっ
かりという路線。あと、一本気はつみれも美味しいけどチャーシューや味
玉も美味しいですよ。
ぜんや：ラヲタが通産省を辞めてまではじめたラーメン
どっちも個性があって好きです。ぜんやはサッパリした塩ラーメンなのに
ラードでコッテリ感も出してて、ラーメンらしらみたいのをちゃんと持っ
てるところがいい。一本気は徹底的にスッキリ・サッパリなのに旨味はしっ
かりという路線。あと、一本気はつみれも美味しいけどチャーシューや味
玉も美味しいですよ。
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 20:31:14 ID:egi8RE4o
>>176
そんなに美味いラーメン作れるなら店創めればいいのに。
そんなに美味いラーメン作れるなら店創めればいいのに。
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 20:41:22 ID:vbZl3tQD
年末年始の営業日、誰か知りませんか？
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 00:29:39 ID:1oBQ44vi
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 00:58:58 ID:xrNPxBpS
感想と皮肉の区別もつかんの？
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 01:13:22 ID:1oBQ44vi
一応皮肉も感想のうちでしょ。俺のもだけど。
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 11:44:35 ID:w8HdcbG8
今日は無事に営業中
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 12:56:15 ID:mIgx7QJP
年末は31日（昼の部のみ・夜の部はなし）まで
年始は4日から通常営業です
今日、食べ納めに行ってきた。結構混んでた。実に旨かった。
年始は4日から通常営業です
今日、食べ納めに行ってきた。結構混んでた。実に旨かった。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 13:47:25 ID:AWju3cYL
>>184のレスを見て武蔵境から飛んできました。
…じゃなくて、慌てて自宅を飛び出したよ。
自転車で一時間ほど掛かったけど
おかけで無事に つみれそばを頂けました。
お陰様で今年最後の一本気を楽しめましたわ。
…じゃなくて、慌てて自宅を飛び出したよ。
自転車で一時間ほど掛かったけど
おかけで無事に つみれそばを頂けました。
お陰様で今年最後の一本気を楽しめましたわ。
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/30(土) 19:15:13 ID:iowct/mN
途中まで路駐してた挙句、後から来た旦那の席までキープした
子連れバカ一家がいやがった…
子連れバカ一家がいやがった…
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 02:24:46 ID:lcoL1ba0
ところでここの定食は美味いの？
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/01(月) 10:19:40 ID:o7MB8d4+
>>187
マナー悪いのって親子連れと団塊崩れの爺さんが多くない？
自分の子供をまともに叱れない親が増えた。
というより、親自体も自分に常識が無い事に気付いてないから、
もう手の施しようがない。
これからどんどんＤＱＮが増えていくんだろうね。
マナー悪いのって親子連れと団塊崩れの爺さんが多くない？
自分の子供をまともに叱れない親が増えた。
というより、親自体も自分に常識が無い事に気付いてないから、
もう手の施しようがない。
これからどんどんＤＱＮが増えていくんだろうね。
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/01(月) 12:25:44 ID:2ggKQagV
親が子供をイスに座らせる
↓
子供にとってイスが低いので正座状態になる
↓
ただし親は靴を脱げと指示しないために土足状態
こういうのはよく見る
↓
子供にとってイスが低いので正座状態になる
↓
ただし親は靴を脱げと指示しないために土足状態
こういうのはよく見る
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/04(木) 11:41:58 ID:VH792z+e
本日営業
192 ：176：2007/01/06(土) 23:13:51 ID:l+Mx9JTg
>>177-181あたりの人達、亀レスですまないが、
どもです。あけおめ。たくさんのレスありがと！真摯に受け止めます。
ところでとあるブログ見たら(ttp://blogv3.blog15.fc2.com/blog-category-33.html)
＞2004-10-10 |
『店主が青森に店を出してそちらに行ったため、こちらの店が現在どうなっているのか気になっていた。
スープは明らかに鶏の風味が薄い。そして麺はつけそばと共通と思われる中太ちぢれになったため
えらくバランスが悪くなっている。塩になるとさらに味が薄いため以前との違いが顕著となる。
もはや、別の店に変わってしまったのだと思うしかなさそうだ…』
と書いてあった。自分が何度か食べに行ったのはまさにこの時期。
あの厨房にいた人は店主じゃなかったのか。スープの出来が悪いだけで
休業するぐらいの店だからてっきり店長自ら作ってるもんだと思ってたよ。
いつかは未定だけど
現在の一本木に２～３度食べに行って最終的な評価を出すね。
どもです。あけおめ。たくさんのレスありがと！真摯に受け止めます。
ところでとあるブログ見たら(ttp://blogv3.blog15.fc2.com/blog-category-33.html)
＞2004-10-10 |
『店主が青森に店を出してそちらに行ったため、こちらの店が現在どうなっているのか気になっていた。
スープは明らかに鶏の風味が薄い。そして麺はつけそばと共通と思われる中太ちぢれになったため
えらくバランスが悪くなっている。塩になるとさらに味が薄いため以前との違いが顕著となる。
もはや、別の店に変わってしまったのだと思うしかなさそうだ…』
と書いてあった。自分が何度か食べに行ったのはまさにこの時期。
あの厨房にいた人は店主じゃなかったのか。スープの出来が悪いだけで
休業するぐらいの店だからてっきり店長自ら作ってるもんだと思ってたよ。
いつかは未定だけど
現在の一本木に２～３度食べに行って最終的な評価を出すね。
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 00:49:18 ID:eIqEzNMZ
今日久しぶりに行ってみるか。
しっかりスープ仕上げてくれよ～。
しっかりスープ仕上げてくれよ～。
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 18:01:27 ID:eIqEzNMZ
今日は無事に営業。
行ってみて気付いたけどあそこは純水使ってるっぽいね。純水器がカウンター左にあった。
以前別スレで一本気のスープの事で水道水が悪いだの色々と討論してた事があったけど、純水使ってても失敗するんじゃやっぱり腕の問題なんじゃ・・・。
行ってみて気付いたけどあそこは純水使ってるっぽいね。純水器がカウンター左にあった。
以前別スレで一本気のスープの事で水道水が悪いだの色々と討論してた事があったけど、純水使ってても失敗するんじゃやっぱり腕の問題なんじゃ・・・。
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 15:59:43 ID:PyuFSMW+
今日も休み。
もうダメモトで行って見る感じになってるな
代わりに行ったさくらのカレーが美味かった
もうダメモトで行って見る感じになってるな
代わりに行ったさくらのカレーが美味かった
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 18:11:18 ID:2RV4arhD
>>195
さくらにカレーなんてあったっけ？
さくらにカレーなんてあったっけ？
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 21:24:27 ID:PyuFSMW+
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 14:09:47 ID:/0dp1nq2
実際の所なんでこんなに休みが多いの？
A・素材が良くても腕が悪くてスープ作りに失敗する。
B・身体か心に病を患っている
C・ラーメンを作るのも食わせるのも嫌い
D・自分の分身である愛するスープを人にすすられるのが嫌だ。
E・毎晩どこかで深夜バイトをしてて翌日体がきつい
休む理由は色々あるが、自分は
F・「休みかどうかは出玉次第」に一票。１１日は某パチンコ店のイベント日。
A・素材が良くても腕が悪くてスープ作りに失敗する。
B・身体か心に病を患っている
C・ラーメンを作るのも食わせるのも嫌い
D・自分の分身である愛するスープを人にすすられるのが嫌だ。
E・毎晩どこかで深夜バイトをしてて翌日体がきつい
休む理由は色々あるが、自分は
F・「休みかどうかは出玉次第」に一票。１１日は某パチンコ店のイベント日。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 14:51:31 ID:hJuFA/Nb
Cなんだと思う。身体というより精神的にどっか逝っちゃってると
いわざる得ない。一般人からすれば全然問題ない微細なレベルの差異でも、
完璧主義が高じると許せないなんだろうな。不二家みたいなお客様への
ルーズさも困りもんだが、逆にこういう独善的な完璧主義もお客様への
思慮が欠けすぎなんだよな・・・
いわざる得ない。一般人からすれば全然問題ない微細なレベルの差異でも、
完璧主義が高じると許せないなんだろうな。不二家みたいなお客様への
ルーズさも困りもんだが、逆にこういう独善的な完璧主義もお客様への
思慮が欠けすぎなんだよな・・・
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 18:15:12 ID:uOJQlNEQ
お店というより試作品を出す店でおすそ分けしてもらってる感じだな
うまい時のレベルは半端なく高い。でもそれがコンスタント出せるかどうかを求めている客もいる
1ヶ月に1回の120点を待つか、毎日75点で妥協するか
1回120点味わったらそれからまた待つだけの魅力はある。
うまい時のレベルは半端なく高い。でもそれがコンスタント出せるかどうかを求めている客もいる
1ヶ月に1回の120点を待つか、毎日75点で妥協するか
1回120点味わったらそれからまた待つだけの魅力はある。
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 18:18:38 ID:uOJQlNEQ
客への配慮としては
どうせ無理なら何分待っても無理なんだから営業開始の11:30にはあけるあけないをはっきりさせること
1日に何杯さばけるのかは知らないけど、どこかの女店主の店みたいに
スープの出来を毎日自己採点してHPに載せる位のサービスがあってもいいんじゃないのか
どうせ無理なら何分待っても無理なんだから営業開始の11:30にはあけるあけないをはっきりさせること
1日に何杯さばけるのかは知らないけど、どこかの女店主の店みたいに
スープの出来を毎日自己採点してHPに載せる位のサービスがあってもいいんじゃないのか
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 18:27:44 ID:nh8z8SAv
安定営業が実現されれば何よりなのは言うまでもないが、一度いいときの一本気
を味わってしまうと、何度振られてもまた行きたくなってしまう。
旨い時は本当にもの凄く旨い！！
を味わってしまうと、何度振られてもまた行きたくなってしまう。
旨い時は本当にもの凄く旨い！！
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 21:23:33 ID:ccE8kkAV
単に修行が足りないんだろ。
一か八かの仕込みなんて料理人として最悪だろ。
金取ってんだからそれなりのもんだせ。
客が費やす時間がもったいなんだろ。
一か八かの仕込みなんて料理人として最悪だろ。
金取ってんだからそれなりのもんだせ。
客が費やす時間がもったいなんだろ。
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 11:54:57 ID:Ww/hvLPp
今日はダメ
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 18:27:23 ID:/cl8L7D1
>>202
世の中アンタみたいなMばかりじゃないだろうし、暇人でもないだろう。
たまたま時間があるときに思い立って遠路はるばる食いにいって、
チャーシューやるから帰れといわれりゃたいていの人間は怒るわな。
世の中アンタみたいなMばかりじゃないだろうし、暇人でもないだろう。
たまたま時間があるときに思い立って遠路はるばる食いにいって、
チャーシューやるから帰れといわれりゃたいていの人間は怒るわな。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 20:02:42 ID:TmdcxbUc
振られて頭にくるのは分かる。
だが、旨いときの一本気が本当に凄く旨いのも事実。
だからあの店はあの営業形態でも潰れない。
だが、旨いときの一本気が本当に凄く旨いのも事実。
だからあの店はあの営業形態でも潰れない。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 00:21:02 ID:ud3lBv6N
スープの出来が悪いときは値段下げればいいんだよ
捨てるよりいいだろ
「今日のスープは芳しくないので400円提供させていただきます」
みたいにさ…
店主の性格上、絶対しないだろうけど…
捨てるよりいいだろ
「今日のスープは芳しくないので400円提供させていただきます」
みたいにさ…
店主の性格上、絶対しないだろうけど…
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 03:28:11 ID:1FjypLEN
こう言っちゃ何だが、あの店は客が「見えてない」んだろうなぁ。
別に接客なんかも丁寧だしちゃんとやってるとはいえ、あのトロトロした
手際の悪さは客が「見えてない」としか言いようがない。
もし客ってもんを意識してるなら、どうすれば手際よく客裁きが
出来るかと考えるはず。手際の遅さと味のレベルの高さって
関係ないと思うんだが？一本木ほどのレベルではないにしても
他のレベル高い店は手際良く熱々のが出てくるもんだけど・・・・
別に接客なんかも丁寧だしちゃんとやってるとはいえ、あのトロトロした
手際の悪さは客が「見えてない」としか言いようがない。
もし客ってもんを意識してるなら、どうすれば手際よく客裁きが
出来るかと考えるはず。手際の遅さと味のレベルの高さって
関係ないと思うんだが？一本木ほどのレベルではないにしても
他のレベル高い店は手際良く熱々のが出てくるもんだけど・・・・
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 03:44:03 ID:CbDw2woe
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 11:40:06 ID:oGtWApuR
本日は無事営業中。
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 19:42:21 ID:uker5jt3
今日はチョットしょっぱかったなぁ。
全体的になのかオレだけなのかはわからんが･･･。
全体的になのかオレだけなのかはわからんが･･･。
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 21:35:03 ID:lbOYjmpO
振られたときのお詫びのチャーシューですが
スープに沈んだ薄切りチャーシューももちろん良いんだけど、
単体で食べるのもこれはこれで美味い。(*´ω`)
結構楽しみになってて必ずもらって帰ります。
まあ、大勝軒か上田、礎に流れることになるんですが(;´Д`)
スープに沈んだ薄切りチャーシューももちろん良いんだけど、
単体で食べるのもこれはこれで美味い。(*´ω`)
結構楽しみになってて必ずもらって帰ります。
まあ、大勝軒か上田、礎に流れることになるんですが(;´Д`)
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 21:52:06 ID:HrUpLV+Y
振られたらひばりのサニーやろ
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 15:40:09 ID:zwe69Hoa
二時頃に行ってみたけれど開いてなかった、今日もダメだったのかな
しょうがないので並びの大勝軒に行ったが何これって言うくらい味が落ちていた。(´･д･`)ーз
ひばりのサニー（にしても遠いなあ）も大勝軒系列らしいけれどみんなこんななのかな。
いずれにせよ次回に期待だ。(｀･ω･´)
しょうがないので並びの大勝軒に行ったが何これって言うくらい味が落ちていた。(´･д･`)ーз
ひばりのサニー（にしても遠いなあ）も大勝軒系列らしいけれどみんなこんななのかな。
いずれにせよ次回に期待だ。(｀･ω･´)
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/18(木) 22:30:44 ID:AndKzQZD
しばらく新作はでないのかなー。まぁ現状ではきびしいよね。
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 12:23:23 ID:25apC+Si
今日はダメ
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 13:36:22 ID:oKd3isnv
今日 も だなｗ
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 18:55:57 ID:4FtVAvx7
そしてまたしても昼に暖簾の揚がる事は無かった。
なんかもうここまでふつーに開かないと腹立ってくる。
なんかもうここまでふつーに開かないと腹立ってくる。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 13:00:23 ID:jD5VaJ20
今日はやっと営業！久しぶりに満足だお
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 11:43:12 ID:tZbQkluD
今日は桶
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 11:53:12 ID:9hdVsTrC
今日はおけ
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 11:56:54 ID:9hdVsTrC
携帯で急いで書いたらかぶったorz
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 15:52:30 ID:V2F3C93h
10分遅れなので
>221は結婚でなく>220の肉奴隷になれ
>221は結婚でなく>220の肉奴隷になれ
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 13:27:07 ID:ln/hjuHl
このスレにはアナルヲタがいる！
俺はマンＵが好き！一本気では塩つみれが好き！！
俺はマンＵが好き！一本気では塩つみれが好き！！
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/01(木) 12:09:04 ID:BKWlh2Tl
今日は開いてるか確認しようと電話してみたら
「お客様のおかけになった電話は
お客様の都合で通話が出来なくなっています」
となってしまった…。
開店できない時には電話も繋がらないようにしてしまうのか？
それともなにか不測の事態でもおこったのかと
思わず心配になってくるんだが。
「お客様のおかけになった電話は
お客様の都合で通話が出来なくなっています」
となってしまった…。
開店できない時には電話も繋がらないようにしてしまうのか？
それともなにか不測の事態でもおこったのかと
思わず心配になってくるんだが。
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 13:14:57 ID:BgUugO2E
普通、通じてるよ。
番号を間違えたか、市外局番付けなかったってことはない？
048の市外局番は場所によっては048同士でも市外局番付けないとつながらないこと
がある。
番号を間違えたか、市外局番付けなかったってことはない？
048の市外局番は場所によっては048同士でも市外局番付けないとつながらないこと
がある。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 13:21:00 ID:AHVnyiFh
時々電話も出来が悪いんじゃない？
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 11:50:43 ID:lF/YTLJH
本日は桶
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 14:12:56 ID:qvlvdWT9
つけそばのつけ汁ってあんまり熱々じゃないんだけど、あれは敢えてそうしてるのかな？
麺が冷たいから熱々がいいと思ったんだけど。
麺が冷たいから熱々がいいと思ったんだけど。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 11:49:33 ID:ZCZfcIpI
今日も桶
最近は順調。ということはそろそろw
最近は順調。ということはそろそろw
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 00:35:48 ID:6D2WRsH1
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 22:56:18 ID:6ghhou9+
平日は幾ら失敗してもどうせ俺行けないから関係ないや。
休日は確実に作ってくれ
休日は確実に作ってくれ
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 11:21:07 ID:b4s2w4Y/
昼の部ってだいたい、いつくらいまで営業してますか？
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 12:06:06 ID:NULETyqk
今日は桶
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 12:12:27 ID:6Dyj2cJ2
>>233
確実に食べたければ1時半位までには行った方がいいよ。
確実に食べたければ1時半位までには行った方がいいよ。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 12:20:32 ID:b4s2w4Y/
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 17:19:48 ID:LcjCh4R9
>>233
日によっては2時半くらいでも提灯下がってる時もあるけど、13時45分でもギリギリって時があったから
やっぱ13時半までには行った方がいいね。
℡確認も忘れずに・・・。
今日改めて塩の旨さを実感した。ちゃーくず飯は普通かな。
日によっては2時半くらいでも提灯下がってる時もあるけど、13時45分でもギリギリって時があったから
やっぱ13時半までには行った方がいいね。
℡確認も忘れずに・・・。
今日改めて塩の旨さを実感した。ちゃーくず飯は普通かな。
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 19:22:55 ID:b4s2w4Y/
>>237
どうもです＾＾
どうもです＾＾
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 00:44:17 ID:B227EwjL
ちゃーくず飯って名前じゃ食いたくないな…
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 14:39:43 ID:nQP1DQDv
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 11:29:20 ID:GMJvXTF/
今日やってますか＾＾
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 11:39:05 ID:D5yxKYuv
今日は昨日の月曜が祭日で営業したので振り替え休業日
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 11:46:47 ID:GMJvXTF/
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 12:02:35 ID:IwXopO9h
今日は、やってますよ！
傘さしてまで行ってフラれたら嫌だから電話で確認。
傘さしてまで行ってフラれたら嫌だから電話で確認。
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 11:22:31 ID:o8OZDvCQ
昨日行ってきた
あいかわらず美味い
ただ店が小汚くなってきたような…
あいかわらず美味い
ただ店が小汚くなってきたような…
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 18:12:17 ID:4THP+Cun
>>245
俺も昨日行ったからその場にいたかも？
以前誰かが言ってたけど、塩ラーメンは鶏よりもかなり鰹節の風味が強いね。
けれども味が濃くなって食いやすくなった。
もっとも、一番最初の開店の時に行って以来、比内鶏食った事無かったからその後のとは比べられないけど。
なんか比内鶏の最高の出来の時のラーメンを逃してしまって、今になって悔しく思う。
もう最近は週一ペースで逝ってしまってる俺。。。
俺も昨日行ったからその場にいたかも？
以前誰かが言ってたけど、塩ラーメンは鶏よりもかなり鰹節の風味が強いね。
けれども味が濃くなって食いやすくなった。
もっとも、一番最初の開店の時に行って以来、比内鶏食った事無かったからその後のとは比べられないけど。
なんか比内鶏の最高の出来の時のラーメンを逃してしまって、今になって悔しく思う。
もう最近は週一ペースで逝ってしまってる俺。。。
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/23(金) 00:11:38 ID:/0JfOaIM
盛り付け変ったね。ねぎが散っていないで寄せてある。
ねぎ嫌いを配慮したのかな。先月末はへーんな盛り付けで
おどろいたぜ、具がばらんばらんで冗談かとオモタ。
まあ旨さはかわらないが。
ねぎ嫌いを配慮したのかな。先月末はへーんな盛り付けで
おどろいたぜ、具がばらんばらんで冗談かとオモタ。
まあ旨さはかわらないが。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 08:19:00 ID:2aGt2rkF
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 10:38:02 ID:2xpxz7EX
>>248
俺はあれにゴマ油の風味がちょっとあればいいと思った。
俺はあれにゴマ油の風味がちょっとあればいいと思った。
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 01:26:25 ID:l0JEDJzW
今日、というかもう昨日になるんだけれど行って来ました。
まだ開いてるかなあと思いながら一時過ぎに着いたらまだ人が並んでる
平日でも盛況なんですね。
中華そば塩で頼みました。
確かに以前の鮮烈な香りの印象はないけれど美味い。 (; ･`д･´)
スープは油分が多くなったかな、前の方がさっぱり感があったような気がする。
チャーくず飯は富士見の南畑にある凪のチャーシュー丼しか比較するものを知らないけれど
それに比べると薄味ですごく上品な美味さという感じ、量も適量という感じだしね。
いずれにしてもこのところ安定して開いているようで何よりです。(*＾∇＾)ノ
まだ開いてるかなあと思いながら一時過ぎに着いたらまだ人が並んでる
平日でも盛況なんですね。
中華そば塩で頼みました。
確かに以前の鮮烈な香りの印象はないけれど美味い。 (; ･`д･´)
スープは油分が多くなったかな、前の方がさっぱり感があったような気がする。
チャーくず飯は富士見の南畑にある凪のチャーシュー丼しか比較するものを知らないけれど
それに比べると薄味ですごく上品な美味さという感じ、量も適量という感じだしね。
いずれにしてもこのところ安定して開いているようで何よりです。(*＾∇＾)ノ
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 13:07:51 ID:5AYiwRxa
今日はていきうび
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 11:51:40 ID:TCMBn4kR
今日も桶
最近は安定しているみたいやはり寒いと難しい
のか？
最近は安定しているみたいやはり寒いと難しい
のか？
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 21:18:40 ID:hnYFwkeX
寒いと布団が恋しいのか
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 11:28:26 ID:mr2jPmez
いつも思うんだが店主は厨房で何をブツブツ言いながら作っているのだろう？
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 12:01:57 ID:kcP8RmR5
奥さんと細かく打ち合せしてるみたいにみえる
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 14:57:04 ID:bAyeAlqP
今日は結構長い時間までやってるねー。案外平日の方が混むのかな？
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 18:06:54 ID:bAyeAlqP
と思ったら暖簾は表に出てなかった。
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 12:05:27 ID:qtFivU1y
本日は昼の部臨時休業orz
ひさびさか？
ひさびさか？
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 13:17:05 ID:nW2nrrwb
休むなら浮いた時間に店内清掃しろよ
なんか雑然としていて汚らしい
なんか雑然としていて汚らしい
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 12:09:11 ID:6KrnRQpF
本日は桶。すでに満員
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 14:58:04 ID:nSelX4hQ
結構夜も入ってるけど、オススメの定食って何？
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 22:40:12 ID:eqXb+jT/
メンチカツ
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 00:31:59 ID:2ZCsS3sl
この間久しぶりに行ったら，えらく旨味が濃くなってたな。
最初に飛び込んでくるのは鶏じゃなくて鰹か？
醤油ダレの量も前より多い？全般に判りやすい味付けになっちまってた。
昔の繊細な味付け，それゆえ最後まで旨くて旨くてしょうがない
というのとはだいぶ違ってた。俺が食べた日のは，後半ちょっと飽きる。
たまたまなのかなぁ～
ほうれん草ののり巻きももうやらないのかな。
最初に飛び込んでくるのは鶏じゃなくて鰹か？
醤油ダレの量も前より多い？全般に判りやすい味付けになっちまってた。
昔の繊細な味付け，それゆえ最後まで旨くて旨くてしょうがない
というのとはだいぶ違ってた。俺が食べた日のは，後半ちょっと飽きる。
たまたまなのかなぁ～
ほうれん草ののり巻きももうやらないのかな。
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 13:49:13 ID:brstaxnx
一本気が移転するらしい。夜の部は3月末までで、昼は4月15日まで。
移転先はまだ決まってないらしいけど、何処にいっちまうんかな～？
早くメンチカツ食いに行かなきゃ。
移転先はまだ決まってないらしいけど、何処にいっちまうんかな～？
早くメンチカツ食いに行かなきゃ。
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 15:18:20 ID:xqzXCrPe
>>264
移転ってマジですか？店内に掲示とか出てるん？
移転ってマジですか？店内に掲示とか出てるん？
>>265
店のトイレの方向へ向かっていくと正面に書いてあります。
店のトイレの方向へ向かっていくと正面に書いてあります。
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 15:54:15 ID:Ua5M53hR
>>264
やっぱ近くに大勝軒や山猫ができて撤退か？
休みすぎて腕も鈍ってる感は否めないけど一本木の方が美味いはずなのに
スープ失敗の日や午後から夜まで客が全部流れてただの看板状態だったしな。
味で勝って勝負に負けた形になるのかな。
やっぱ近所にラーメン屋がない地域探して行くのかなぁ。
やっぱ近くに大勝軒や山猫ができて撤退か？
休みすぎて腕も鈍ってる感は否めないけど一本木の方が美味いはずなのに
スープ失敗の日や午後から夜まで客が全部流れてただの看板状態だったしな。
味で勝って勝負に負けた形になるのかな。
やっぱ近所にラーメン屋がない地域探して行くのかなぁ。
あれだけ入ってても効率が悪いから駄目なのかな？
でもベンツ乗ってるしな～。
山猫軒ができても・・・ｗ
でもベンツ乗ってるしな～。
山猫軒ができても・・・ｗ
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 18:15:35 ID:C0wsTOYH
あぁ…
なんかヤヴァい流れになってきたな…
なんかヤヴァい流れになってきたな…
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 18:48:20 ID:T4LjpMdZ
>>266
ありがと。移転の前に行っておかねば
>>267
少なくとも山猫軒に客を取られたということはまったくないでしょう。いつもガラガラだしｗ
大勝軒は元々名前で集客できるし客層も違うんじゃないかな。
あれだけ臨時休業多くてたくさんの食材無駄にしても経営できたということは利益率は低くな
いはず。大盛り２００円増っていうの見ても相場より高め（粉はいいもの使ってるんだろうけど）
だし。
以前、朝霞スレかなんかで元従業員という人が朝霞の水に不満があるというようなこと書いて
た気がする。復活後かなり休業が多かったけど、やはりその不満が解消できず、結局は移転と
いう結論になったのでは。だとすると移転先は朝霞からはかなり離れてしまうのかも...
ありがと。移転の前に行っておかねば
>>267
少なくとも山猫軒に客を取られたということはまったくないでしょう。いつもガラガラだしｗ
大勝軒は元々名前で集客できるし客層も違うんじゃないかな。
あれだけ臨時休業多くてたくさんの食材無駄にしても経営できたということは利益率は低くな
いはず。大盛り２００円増っていうの見ても相場より高め（粉はいいもの使ってるんだろうけど）
だし。
以前、朝霞スレかなんかで元従業員という人が朝霞の水に不満があるというようなこと書いて
た気がする。復活後かなり休業が多かったけど、やはりその不満が解消できず、結局は移転と
いう結論になったのでは。だとすると移転先は朝霞からはかなり離れてしまうのかも...
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 18:52:45 ID:C0wsTOYH
水が問題だとすると…
秩父とかになるんじゃないの？
秩父とかになるんじゃないの？
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 19:01:30 ID:T4LjpMdZ
せめて川越あたりにしておいてほしい...
それにしても残念だなぁ、地元最優良店だったのに...
それにしても残念だなぁ、地元最優良店だったのに...
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 19:29:06 ID:J3dM7bwq
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 19:33:11 ID:uXFknMq7
困ったなぁ～。
俺にとっては○んやより唯一美味いと思える
塩ラーメンなのに、悲しすぎるよ（泣）
俺にとっては○んやより唯一美味いと思える
塩ラーメンなのに、悲しすぎるよ（泣）
移転先が分かったら公開する旨が書いてあったって事は、それ程遠くには離れないかも。
と、祈りたい。。。
と、祈りたい。。。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 21:21:49 ID:T4LjpMdZ
そうだよね、水は憶測に過ぎないし、単に店が狭いとか店前に路駐されたり斜め向かいのコンビニ
に駐車されてクレームが来たからとかが移転の理由かもしれないよね。
でもまだ移転先が決まってないってことは、とにかく今の店舗は出なければならないってことが
最初に決まってるって事か？店舗の賃貸契約の問題とかなのかもしれないね。
とにかく今は祈ろう。遠くには行かないでと...
に駐車されてクレームが来たからとかが移転の理由かもしれないよね。
でもまだ移転先が決まってないってことは、とにかく今の店舗は出なければならないってことが
最初に決まってるって事か？店舗の賃貸契約の問題とかなのかもしれないね。
とにかく今は祈ろう。遠くには行かないでと...
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/11(日) 22:52:39 ID:TD0Bn+4f
旧わっかやま亭だったりしたらいいんだが・・・・
あそこはコインパーキング近くにあるしなあ
あそこはコインパーキング近くにあるしなあ
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 23:41:39 ID:wpHtNWP6
隣のクリーニング屋とか近くのスリーエフとかの
クレームがウザクて近くに越すと信じたい。
近くだと、溝架下の焼肉店跡と
ドッカン寿司近くのサンクス跡とかが空いてる。
頼む！近くであってくれ！
クレームがウザクて近くに越すと信じたい。
近くだと、溝架下の焼肉店跡と
ドッカン寿司近くのサンクス跡とかが空いてる。
頼む！近くであってくれ！
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 01:04:15 ID:TxbBnLzi
一本気自体に駐車場はあるんだけどな
ちょっと離れてるけど
ちょっと離れてるけど
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 12:40:17 ID:uBgWseYN
移転の理由は今の建物が取り壊しになることらしい。
んで、まだ移転先は白紙の状態だとか。
んで、まだ移転先は白紙の状態だとか。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 12:47:10 ID:yXyiwXFN
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 12:53:05 ID:sYKPpdfc
前から思ってたけど魔人ブーって人は何者？
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 09:56:28 ID:LTWP2y6U
クラスの仲良しがある日突然転校することになったと聞かされたときのような気分
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 14:33:12 ID:Gj0qqiJp
らーめんの麺をつけ麺の太麺にできますか？
何回か行って細麺は苦手だったので…。
何回か行って細麺は苦手だったので…。
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 15:23:27 ID:dQJGbySH
ここの塩がウマイと思う人は立川の喜奴屋に行ってごらん。
もう少しウマイよ。
もう少しウマイよ。
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 19:49:15 ID:l6xarSrS
>>285
少しのためにそんなところまで行く気は毛頭ない。
少しのためにそんなところまで行く気は毛頭ない。
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 20:49:51 ID:Est01/Ed
かなり、かもな。
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/14(水) 21:49:23 ID:5JaamnsD
魔人ブウがどこかのラーメン誌で関東でのお薦めno1に
一本気上げてたよなあ。佐藤店主と話している写真も載っていて...
どの本だっけなあ～～思い出せない、結構前だったと思う。
記憶違いかもしれんので、誰か教えて。
一本気上げてたよなあ。佐藤店主と話している写真も載っていて...
どの本だっけなあ～～思い出せない、結構前だったと思う。
記憶違いかもしれんので、誰か教えて。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:12:04 ID:Est01/Ed
ソヤツの舌、悪いんじゃね。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 14:24:47 ID:7QwILkCk
今日はじめて食べました。うまかったなあ。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 18:08:18 ID:9k1br+CP
ナニを食べました？
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 20:24:17 ID:qJyzg7qY
つみれです。正直ぜんやさんより旨いと感じました。
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 23:16:28 ID:g0NBfVOB
朝霞台から撤退するのか？
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 23:48:54 ID:z1OtZ4Ux
移転先はまだ未定。今物件を探してる最中らしい。
できれば近くにいい物件があれば...でも、水の問題もあるしなぁ...
できれば近くにいい物件があれば...でも、水の問題もあるしなぁ...
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 00:07:27 ID:/VyWU4aa
>>294
松岡還元水のことか？
松岡還元水のことか？
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 03:28:03 ID:R6y7zf6O
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 10:27:34 ID:IiDXAFCq
店内にある純水器使ってるとしたら何処の水道水でも変わりはないよ。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 20:58:09 ID:NjaSD8Dj
>>296
確かに杉並とか昭島とかは水が美味いんだよな。
確かに杉並とか昭島とかは水が美味いんだよな。
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 14:50:12 ID:HkTIaU+H
移転先、旧わっかやま亭になるらしいが？
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 14:55:46 ID:oJOXUTLG
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 14:56:34 ID:RkBKEAF2
>>299
マジっすか！？本当ならチョー近くなってうれちー！
マジっすか！？本当ならチョー近くなってうれちー！
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 16:09:22 ID:AoJsE5lD
>>299
朝霞スレのネタ話こっちにまで持ってくんなよ
朝霞スレのネタ話こっちにまで持ってくんなよ
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 16:29:21 ID:HkTIaU+H
>>300
明日行ってわっかやま亭にしなさいと進言しておいて栗。
明日行ってわっかやま亭にしなさいと進言しておいて栗。
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 11:00:32 ID:ysI7gHNh
最近しょっぱい。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 11:59:04 ID:UpAPJqnb
もっとスープをてんこ盛りにしとほしい。 パチンコ玉サイズのつみれはいらない。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 15:37:30 ID:WhjcifQY
ショパイとは思わないがごく普通の味でしょ。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 16:33:41 ID:6olh+/bg
しょっぱい＝旨みが減ったって事かな？
香鶏という割には鶏の旨みがあんまり感じられないしね。
香鶏という割には鶏の旨みがあんまり感じられないしね。
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 16:45:58 ID:ccDRSOOW
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 17:14:18 ID:WhjcifQY
>他で食えない？
そんなことないでしょ。
ちぢれ細めん好みだが一本気よりうまい店他にあるよ。
汁なんか別に抜けたレベルにはない。
ごくごく普通のレベルだと思うが。
そんなことないでしょ。
ちぢれ細めん好みだが一本気よりうまい店他にあるよ。
汁なんか別に抜けたレベルにはない。
ごくごく普通のレベルだと思うが。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 17:24:25 ID:KHFWnnwQ
>>309
あなたの言う他の「もっとうまい店」の名前を出さないと意味がない
一本気のスープが「ごくごく普通」って、どういう味わい方をしたら言えるのか不思議
あのレベルのスープがどこでも味わえるようになったらこんな幸せなことはないなぁ
あなたの言う他の「もっとうまい店」の名前を出さないと意味がない
一本気のスープが「ごくごく普通」って、どういう味わい方をしたら言えるのか不思議
あのレベルのスープがどこでも味わえるようになったらこんな幸せなことはないなぁ
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:08:04 ID:xOhVsD1w
>>310
化学調味料無しであの味だからすごい訳であって、
科調使ってる店に比べるといまいちインパクトや味の深みに欠ける。
俺敵にはぜんやの方が全然美味いと思うよ。
一本気はもし化学調味料無しらーめん選手権があったら自分知ってる中では１位かな。
化学調味料無しであの味だからすごい訳であって、
科調使ってる店に比べるといまいちインパクトや味の深みに欠ける。
俺敵にはぜんやの方が全然美味いと思うよ。
一本気はもし化学調味料無しらーめん選手権があったら自分知ってる中では１位かな。
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:14:20 ID:kOsRZnzi
化学調味料なしだから後味がいいんだよね。
確かに普通のラーメン慣れした舌には物足りない感じは否めないが
化学調味料使ってるものと並べても美味しいと思うよ。
そもそも味なんてものは好みがあるから、どっちが美味しいと
鼻息荒く比較するのは無意味だと思うんだが。
確かに普通のラーメン慣れした舌には物足りない感じは否めないが
化学調味料使ってるものと並べても美味しいと思うよ。
そもそも味なんてものは好みがあるから、どっちが美味しいと
鼻息荒く比較するのは無意味だと思うんだが。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 21:07:19 ID:0n+GUB+O
俺は一本気もぜんやも大好き。それぞれこだわり方が違うので比べる気はないけど。
ただ、一本気が「インパクトや深み」に欠けるっていう点について、インパクトに
欠けるは理解できなくはないけど深みに欠けるっていうのは全然同意できないな。
あれだけ味わい深いスープはなかなか出会えないと思う
ただ、一本気が「インパクトや深み」に欠けるっていう点について、インパクトに
欠けるは理解できなくはないけど深みに欠けるっていうのは全然同意できないな。
あれだけ味わい深いスープはなかなか出会えないと思う
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 21:45:17 ID:E3DI5bBY
ぜんやの味はカップ麺でそれっぽく似せることは出来るが
一本気の味は全く似せることさえ出来ないだろうな。
だからこそ店に通う気にもなるんだが。
一本気の味は全く似せることさえ出来ないだろうな。
だからこそ店に通う気にもなるんだが。
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 02:30:16 ID:rsWw1HPs
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 02:53:18 ID:wyKMB1DG
>>315
ぜんやのカップ麺は実際にあるでしょ。
どちらにせよ風味や鮮度が命の食材はインスタントじゃ無理だよ。
中村屋にしても、かけの時は鶏油にコストの全てを向けていたし
その分、再現出来そう無いチャーシューや具材は省いていたっけ。
ぜんやのカップ麺は実際にあるでしょ。
どちらにせよ風味や鮮度が命の食材はインスタントじゃ無理だよ。
中村屋にしても、かけの時は鶏油にコストの全てを向けていたし
その分、再現出来そう無いチャーシューや具材は省いていたっけ。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 02:54:13 ID:wyKMB1DG
出来そう無いって殿様かよｗ 出来そうに無いでした。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 09:39:59 ID:7NexOShM
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 09:56:02 ID:deesEmYq
インスタントで満足できる人は店に行かないでね。
行列が短くなっていい。
行列が短くなっていい。
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 12:40:03 ID:xLsGicp+
本スレでもそうだけど、一本気より美味い店がある、一本気なんて普通。
という人は対案ださないと、煽りにしか聞こえないよ。
一人だけ自分の発言に責任持ってる人がいたので嬉しい。
その人の勧める立川の店には近々いってみる。
という人は対案ださないと、煽りにしか聞こえないよ。
一人だけ自分の発言に責任持ってる人がいたので嬉しい。
その人の勧める立川の店には近々いってみる。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 13:13:54 ID:Ad1/HgPU
ラーメンなんてのぁ嗜好性の強い食いモンだから、旨い旨くないで他人に勧める物じゃない。
いうならば自分の口に合ってるという言い方しなくちゃ駄目だ。
ってケン軒のヲヤジが以前言ってたよ。
そんな俺はケン軒はオススメしませんｗ
いうならば自分の口に合ってるという言い方しなくちゃ駄目だ。
ってケン軒のヲヤジが以前言ってたよ。
そんな俺はケン軒はオススメしませんｗ
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 18:38:11 ID:sfK75AsD
>>320
本スレ？一本気の本スレなんてあるの？
本スレ？一本気の本スレなんてあるの？
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 22:53:30 ID:MtlbJb5z
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 23:05:37 ID:/kRFptMv
>>322
こっちが隔離スレ。
分離前の本スレ
【埼玉】朝霞・志木・新座・和光周辺のラーメン
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172097610/l50
こっちが隔離スレ。
分離前の本スレ
【埼玉】朝霞・志木・新座・和光周辺のラーメン
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172097610/l50
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 23:29:09 ID:rsWw1HPs
>>324
なんで分裂したんだ？ 一本気の回し者が暗躍してたのか？
なんで分裂したんだ？ 一本気の回し者が暗躍してたのか？
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 23:55:01 ID:P+VixIMp
独立前のスレは >>324の言うスレの前スレ↓。
埼玉県朝霞市近辺のラーメン店
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141714748/
これを読めば分かるけど、なんか朝霞ローカルな細かいネタが多くて、一本気の話が増えて
他の店の話が埋没することがウザがられたので一本気スレが独立した。
別に本スレとかどうとか気にしないで両方とも続いていけばいいんじゃまいか？
埼玉県朝霞市近辺のラーメン店
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141714748/
これを読めば分かるけど、なんか朝霞ローカルな細かいネタが多くて、一本気の話が増えて
他の店の話が埋没することがウザがられたので一本気スレが独立した。
別に本スレとかどうとか気にしないで両方とも続いていけばいいんじゃまいか？
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 00:43:14 ID:k4NEH9xg
夜９時ぐらいに一本気前通ったけど、やってなかったね。 早く候補地決めて店だして
ほしいね。
できれば朝霞、志木、朝霞台、新座でやって欲しい。 でも一本気の味の評価を真に試すなら
都心の駅前でやってもいい。 売れれば売れるだけ、また別な悩みも出てくるかもしれないしね。
ほしいね。
できれば朝霞、志木、朝霞台、新座でやって欲しい。 でも一本気の味の評価を真に試すなら
都心の駅前でやってもいい。 売れれば売れるだけ、また別な悩みも出てくるかもしれないしね。
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 09:22:15 ID:+6WpxFqh
>>327
月曜定休です。
月曜定休です。
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 11:45:49 ID:8uOIDVwA
今日はすでに表に行列中
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 13:12:52 ID:udoa54K1
やたら混んでるなーと思ったら今日は祭日かー。
今日は断念。
今日は断念。
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 13:16:24 ID:hTCo4zyL
今食べてきたけどやっぱり旨いねぇ。あれをどこにでもある味と感じてしまうなんて信じられない。
徹底的に雑味を捨ててとてもサッパリしてるのに旨味はしっかり。口の中で何度も何度も味わいた
くなる味わい深い旨さ。
移転先はまだ決まってないらしい。どうか遠くに行きませんように。
徹底的に雑味を捨ててとてもサッパリしてるのに旨味はしっかり。口の中で何度も何度も味わいた
くなる味わい深い旨さ。
移転先はまだ決まってないらしい。どうか遠くに行きませんように。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 22:09:58 ID:FkHE91a/
そんなに美味いんなら遠くに行っても通えばいいのに
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 23:06:25 ID:a7IV74jU
あそこの臨時休業の多さを考えれば、遠出→臨時休業は辛いだろうな。
俺も多摩から自転車で通っているけど、精神的ダメージは結構あるし。
俺も多摩から自転車で通っているけど、精神的ダメージは結構あるし。
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 01:29:35 ID:uuYmzpLC
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 02:40:51 ID:YrGagPo8
>>334
俺の地元(武蔵野市)からだと、気合いを入れも一時間ちょっとぐらいかな。
愛車はスピードのあまり出ない、所謂ママチャリだけどね。
多摩地区側から向かうと、新座→朝霞台の坂を上ることになるし
西東京から新座側に入ると、道路の舗装も今ひとつなので
自転車だと結構大変だよ。車なら気にならないだろうけど。
それでも、あの味に惹かれて通ってしまうんだよな。
俺の地元(武蔵野市)からだと、気合いを入れも一時間ちょっとぐらいかな。
愛車はスピードのあまり出ない、所謂ママチャリだけどね。
多摩地区側から向かうと、新座→朝霞台の坂を上ることになるし
西東京から新座側に入ると、道路の舗装も今ひとつなので
自転車だと結構大変だよ。車なら気にならないだろうけど。
それでも、あの味に惹かれて通ってしまうんだよな。
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 02:41:34 ID:YrGagPo8
入れも→入れても
やばい…気合いが抜けてたわ。
やばい…気合いが抜けてたわ。
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 10:16:56 ID:CYGPcBSf
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 12:00:26 ID:CnJWin0w
>>335
そうすると保谷ー志木線を北上するコースですね。
西武新宿線、西武やざわ駅を左手に横断して、西武池袋線、保谷とひばりが丘間を横断して、
関越自動車道と２５４を突っ切り、泉水３の交差点を水道道路に入れば武蔵野線をくぐって左手
が一本気だね。 運動がてらのいいコースだねえ。
このコースで他にお勧めの店とかありませんか？
そうすると保谷ー志木線を北上するコースですね。
西武新宿線、西武やざわ駅を左手に横断して、西武池袋線、保谷とひばりが丘間を横断して、
関越自動車道と２５４を突っ切り、泉水３の交差点を水道道路に入れば武蔵野線をくぐって左手
が一本気だね。 運動がてらのいいコースだねえ。
このコースで他にお勧めの店とかありませんか？
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 02:19:00 ID:8oBDUPpZ
>>338
とりあえず通り道の近隣だと あおば＠武蔵境、宝＠田無、二郎＠ひばりヶ丘はスルーしてくるよ。
経路をちょっと変えれば、珍々亭＠武蔵会、くぼ田＠柳沢、サニー＠ひばりヶ丘、ぜんや＠新座もあるが
断腸の思いで一本気へと一直線……そして臨時休業。代わりにぜんやへ行って並ぶと。
とりあえず通り道の近隣だと あおば＠武蔵境、宝＠田無、二郎＠ひばりヶ丘はスルーしてくるよ。
経路をちょっと変えれば、珍々亭＠武蔵会、くぼ田＠柳沢、サニー＠ひばりヶ丘、ぜんや＠新座もあるが
断腸の思いで一本気へと一直線……そして臨時休業。代わりにぜんやへ行って並ぶと。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 02:21:20 ID:8oBDUPpZ
また気合いが足らんかった…珍々亭＠武蔵境ね。
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 09:39:25 ID:oJTTCImT
チャリでいきたいんだけど止められるとこあるかな？
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 10:00:59 ID:WTHIitex
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 10:57:04 ID:+xNZ9S7I
>>342
店の入り口左側に３～４台までおける。ただし、となりのクリーニング屋との境の所の「止めないで」
という貼り紙があるところには止めちゃダメ。こないだもそこに止めてる奴がいてクリーニング屋の
おばちゃんが通れなくなっておこられてた。
あと相変わらずはす向かいのコンビニの駐車場に車止める奴もいるけどホントにやめろと言いたい。今
回の移転とは関係ないかもしれないけど、近隣からの苦情で店が困ることを考えろよ。
店の入り口左側に３～４台までおける。ただし、となりのクリーニング屋との境の所の「止めないで」
という貼り紙があるところには止めちゃダメ。こないだもそこに止めてる奴がいてクリーニング屋の
おばちゃんが通れなくなっておこられてた。
あと相変わらずはす向かいのコンビニの駐車場に車止める奴もいるけどホントにやめろと言いたい。今
回の移転とは関係ないかもしれないけど、近隣からの苦情で店が困ることを考えろよ。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 11:56:50 ID:J0l4uP2X
本日orz
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 13:11:28 ID:WTHIitex
>>345
大勝か猫でも逝け。
大勝か猫でも逝け。
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 01:10:41 ID:BR1+zSgq
>>343
くぼ田の麺は意外と太めで、横浜家系を思わせる触感。
スープはあっさりした魚介系だけど、一本気のような鮮烈な鶏の旨みは感じないな。
タイプは違うけど、旨い店だよ。妙に判りづらい場所にあるけどね。
くぼ田の麺は意外と太めで、横浜家系を思わせる触感。
スープはあっさりした魚介系だけど、一本気のような鮮烈な鶏の旨みは感じないな。
タイプは違うけど、旨い店だよ。妙に判りづらい場所にあるけどね。
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 11:50:43 ID:sAQ4UNN2
今日は桶
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/27(火) 00:22:22 ID:iev2tHd+
ああ、夜の部今週で終わりかあ。
くぼ田はおれも旨いと思うが、一本気と比べればなあ。
ところで、喜奴屋の塩はジャンクっぽいぞ。比較できない
代物かと...
くぼ田はおれも旨いと思うが、一本気と比べればなあ。
ところで、喜奴屋の塩はジャンクっぽいぞ。比較できない
代物かと...
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 07:55:55 ID:d6dgLT7R
好みの問題。
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:18:31 ID:HBBvYuMc
わっかやま亭に居抜きで移動するらしい。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:21:39 ID:QZnoxPih
喜奴屋の塩のどこがマズいの？
ジャンクってどこが？
ジャンクってどこが？
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:22:22 ID:HBBvYuMc
ラーメンはジャンクじゃないと駄目だぉ。
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 19:38:30 ID:HBBvYuMc
この前中華で、フカヒレラーメンが￥１２，０００だったぉ。
オイラはもったいないと思ったぉ。
フカヒレのスープは￥１０，０００なのに、ラーメンになると￥１２，０００だぉ。
それで、五目ラーメン頼むと￥１０００だったぉ。
五目ラーメンの上にフカヒレスープを乗っけるとこぼれちゃうぉ。 しかもエビとかカニとか
五目ラーメンにはあったぉ。
ラーメンはジャンクの粋で楽しむのが正解だぉ。
オイラはもったいないと思ったぉ。
フカヒレのスープは￥１０，０００なのに、ラーメンになると￥１２，０００だぉ。
それで、五目ラーメン頼むと￥１０００だったぉ。
五目ラーメンの上にフカヒレスープを乗っけるとこぼれちゃうぉ。 しかもエビとかカニとか
五目ラーメンにはあったぉ。
ラーメンはジャンクの粋で楽しむのが正解だぉ。
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 20:27:52 ID:xHhKQrG0
建てかえのため４月１５日をもって閉店という噂を聞きました。
やめちゃうの？移転？それとも儲かったからもっと広い店に造り替えるの？（´・ω・｀）
やめちゃうの？移転？それとも儲かったからもっと広い店に造り替えるの？（´・ω・｀）
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 20:44:42 ID:UWstD6hq
移転するそうです。
理由は今の建物が取り壊しになるからだそうで、この話自体が急なことだったということなので、
多分、賃貸だった今の建物を大家が建て替えかなんかしようとして立ち退きを迫られたってこと
なんじゃないかと思います。現在、移転先を探してる最中ということで、それがどこになるかは
不明。今の店舗での営業は4月15日までというのは店内にその通りに掲示してあるので間違いない
話です。
理由は今の建物が取り壊しになるからだそうで、この話自体が急なことだったということなので、
多分、賃貸だった今の建物を大家が建て替えかなんかしようとして立ち退きを迫られたってこと
なんじゃないかと思います。現在、移転先を探してる最中ということで、それがどこになるかは
不明。今の店舗での営業は4月15日までというのは店内にその通りに掲示してあるので間違いない
話です。
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 20:57:22 ID:xHhKQrG0
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 12:26:54 ID:iqV3kRV3
移転先はどこになるんだろう
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 13:24:01 ID:rAT/BbSE
当分やらないらしい。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 23:21:40 ID:lBnglrtI
原チャリぐらいなら気軽に停められるような場所でやってくれ
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 10:48:27 ID:OcGFGflF
>>351
しつこい
しつこい
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 12:00:45 ID:YGot5iXz
本日orz
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 18:18:30 ID:gsb/ZMYs
もうビルは取り壊ししてんの？ いつから再開するの？ もう止めるの？
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 18:24:39 ID:gF+7CXQd
4月15日が最終営業日
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 22:34:37 ID:yl0ihIUw
4月15日までの間は今までの感謝もこめて休みはなし。毎日営業。
夜もラーメンあり。
スープ切れもないよう数も多く出せるよう努力するそうです。
夜もラーメンあり。
スープ切れもないよう数も多く出せるよう努力するそうです。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 22:35:54 ID:c1TNmUjN
>>365
最初からそうすればよかったのにｗ
最初からそうすればよかったのにｗ
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 22:45:37 ID:pmUjz9dx
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 22:49:30 ID:hvSNN3q2
>>367
エイプリールフールだとか空気の読めないオチをつけようとしてんだろ？ｗｗ
エイプリールフールだとか空気の読めないオチをつけようとしてんだろ？ｗｗ
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 22:55:49 ID:gsb/ZMYs
マジに夜もラーメンやってるのか？ 何時までだ？
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 22:04:27 ID:VXwdL1a4
やってないっす。
空気の読めないﾔｼがでたらめ書いただけっす。
日本人ってエイプリルフールが下手だな。
騙された方も笑えるような嘘がつけない。
空気の読めないﾔｼがでたらめ書いただけっす。
日本人ってエイプリルフールが下手だな。
騙された方も笑えるような嘘がつけない。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 22:09:41 ID:RG2GO3F5
372 ：tetkyo080038.tkyo.te.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp：2007/04/02(月) 22:13:28 ID:RG2GO3F5
一本気に関する正しい情報。
・4月になったので夜の部（定食）はもう営業してません。
・昼の部（ラーメン）も4月15日で終了です（現店舗の最終営業日）
・月曜は定休日なので4月9日はやりません
・移転先は現時点では未定です
・4月になったので夜の部（定食）はもう営業してません。
・昼の部（ラーメン）も4月15日で終了です（現店舗の最終営業日）
・月曜は定休日なので4月9日はやりません
・移転先は現時点では未定です
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 12:16:02 ID:TER4Ef7i
今日は雨のせいか空いてる。
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 14:11:04 ID:aZJQp7zz
つうか昨日もやってたぞ。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 14:51:23 ID:5NdL1Zrc
もとから営業時間があいまいな店だからどうでもいいよ。
大体店には移転って書いてあるけど、いままであれだけウソついて休みまくってて本当に実行できるのかすら謎。
もし本当に移転する気があるならいいかげん次の場所とか決まってなきゃヤバイんじゃない？
しかしこんな営業のやり方ができるくらいもうかってるなんて、あのラーメンの原価いくらなんだろ
大体店には移転って書いてあるけど、いままであれだけウソついて休みまくってて本当に実行できるのかすら謎。
もし本当に移転する気があるならいいかげん次の場所とか決まってなきゃヤバイんじゃない？
しかしこんな営業のやり方ができるくらいもうかってるなんて、あのラーメンの原価いくらなんだろ
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 17:18:03 ID:4p+lMtCd
>>375
実は旧わっかやま亭に内定してるらしい。
実は旧わっかやま亭に内定してるらしい。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 06:04:34 ID:BLLezp6p
ここの奥さんの客捌きの下手さにイライラする
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 08:06:52 ID:k9PQzVFP
同意
で印象悪くなる。
で印象悪くなる。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 10:27:02 ID:eOCOVHFX
で、たまに行くと臨時休業。 でまたまた印象悪くなる。
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 10:33:33 ID:ZgROknp/
で、運良く食せたらウマーーー！。で、好印象イメージ大幅アップ。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 10:34:24 ID:YHysaG/k
でも客足は途絶えない。美味しいからだね。
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 10:39:08 ID:eOCOVHFX
で、ラーメン食い終わって値段みたら￥６８０ （高！！と怒る）
でまたまた、またまた印象悪くなる。
でまたまた、またまた印象悪くなる。
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 11:53:52 ID:CHhn3F9c
本日は、11時45分開店。
ただいま満席＆3人待ち
ただいま満席＆3人待ち
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 13:27:25 ID:P+nKyK6R
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 14:55:05 ID:eOCOVHFX
ラーメンなら￥６００だな。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 15:05:54 ID:K6Sct77F
夜中までやるラーメン屋だったら深夜価格として、タクシー初乗り料金ぐらい取るのが相場だろうけど
昼のみの営業で680円は高いな俺もあのラーメンなら600円（最悪650円）だと思う
昼のみの営業で680円は高いな俺もあのラーメンなら600円（最悪650円）だと思う
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 15:16:54 ID:7+XIyGt+
すぐに食える位回転率よければ700円払ってもいい。
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 16:34:12 ID:eOCOVHFX
なんとかの高級食材とか要らないから、普通に美味しく安くがラーメンの基本。
あと食い方にケチつける親父がいる店も駄目。 特に佐野とかｗ
あと食い方にケチつける親父がいる店も駄目。 特に佐野とかｗ
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 21:30:59 ID:oCD1iZp6
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 01:17:40 ID:zv/Rvja2
夜の１２時ぐらいまで中で作業してたけど、夜の部の閉店って何時なの？
俺は夜行ったことないけど、夜のメニューってどーなの？
お勧めとかある？ 飯なんでしょ？
俺は夜行ったことないけど、夜のメニューってどーなの？
お勧めとかある？ 飯なんでしょ？
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 01:19:23 ID:zv/Rvja2
>>374
なんだよ。月曜定休じゃないのか？
なんだよ。月曜定休じゃないのか？
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 09:10:45 ID:7g12MveR
>>391
すべったネタを自作自演で蒸し返そうとするのはやめようねｗ
すべったネタを自作自演で蒸し返そうとするのはやめようねｗ
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 12:28:56 ID:Le3IwVjU
現在表で10人以上待ち
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 13:05:20 ID:S/8cyc1M
10忍者1時間どころの待ち時間じゃないだろなー。
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 13:39:12 ID:fwJ54h6Q
今前を通った。
まだたくさん並んでた。
諦めておにぎり食ってますorz
まだたくさん並んでた。
諦めておにぎり食ってますorz
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 15:29:52 ID:jFvv36d/
12:40くらいに並んで、食えたのは13：50くらい。
つみれはなかった。
来週はたぶん行かないので、コレで食い納めかな。
今日はあんまりしょっぱく無くてよかったよ。
魚介もここ最近にしては押さえ気味で、鳥とのバランスがよかった。
つみれはなかった。
来週はたぶん行かないので、コレで食い納めかな。
今日はあんまりしょっぱく無くてよかったよ。
魚介もここ最近にしては押さえ気味で、鳥とのバランスがよかった。
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 15:31:18 ID:zv/Rvja2
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 17:19:29 ID:EbkMn+il
一本気に関する正しい情報
・夜の部（定食）はすでに営業していません（3月末で終了した）
・昼の部（ラーメン）は4月15日で終了です（現店舗での最終営業日）
・昼の部はスープのできが悪いと臨時休業になる事があります
・月曜は定休日（祭日は除く）なので4月9日（月）は営業しません
・4月2日の月曜日に営業していたというのは悪意のあるウソの情報です
・移転先は4月7日現在未定です
今後もいろんなウソ情報が書かれる可能性がありますが惑わされませんように。
この情報が信じられずに夜の部や月曜に行こうと思う人は事前に店に電話をして
みるのもいいかもしれません。電話番号は>>1。
・夜の部（定食）はすでに営業していません（3月末で終了した）
・昼の部（ラーメン）は4月15日で終了です（現店舗での最終営業日）
・昼の部はスープのできが悪いと臨時休業になる事があります
・月曜は定休日（祭日は除く）なので4月9日（月）は営業しません
・4月2日の月曜日に営業していたというのは悪意のあるウソの情報です
・移転先は4月7日現在未定です
今後もいろんなウソ情報が書かれる可能性がありますが惑わされませんように。
この情報が信じられずに夜の部や月曜に行こうと思う人は事前に店に電話をして
みるのもいいかもしれません。電話番号は>>1。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 20:00:45 ID:ZWB8GsN5
12：38分頃に自宅(武蔵野市)を出発。焦りつつも必至に愛車(ママチャリ)をこいで、
一本気に到着したのは13：34分ぐらい(多分だが最短記録)
列の最後尾に加わりホッとしたのもつかの間、目の前で無情にも
女将による売り切れ宣告が告げられた……。
さすがに移転間近で客も多かったみたいだね。目の前が真っ暗になったよ。
もう少し早めに出れば良かったんだけど、昨日も終電まで仕事だったし
洗濯等を済ませてだと、これが精一杯だったかも。
仕方がないので、いつも通りぜんやへ行ったよ。
今日はあちらも人が多かった。40分ぐらい待たされたかな。
明日は所用で参加できないので、残るチャンスは来週土日だけか…
最後の日は相当混むだろうなぁ。
一本気に到着したのは13：34分ぐらい(多分だが最短記録)
列の最後尾に加わりホッとしたのもつかの間、目の前で無情にも
女将による売り切れ宣告が告げられた……。
さすがに移転間近で客も多かったみたいだね。目の前が真っ暗になったよ。
もう少し早めに出れば良かったんだけど、昨日も終電まで仕事だったし
洗濯等を済ませてだと、これが精一杯だったかも。
仕方がないので、いつも通りぜんやへ行ったよ。
今日はあちらも人が多かった。40分ぐらい待たされたかな。
明日は所用で参加できないので、残るチャンスは来週土日だけか…
最後の日は相当混むだろうなぁ。
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 20:14:00 ID:ZWB8GsN5
どうでもいいけど、“宣告が告げられた”って日本語としては変だよね。
やっぱり疲れているのかなぁ…。ロヂャースで買ったアリナミンVでも飲んで寝るか。
やっぱり疲れているのかなぁ…。ロヂャースで買ったアリナミンVでも飲んで寝るか。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 20:47:42 ID:EbkMn+il
お疲れ。
今日はかなりの客の入りだった。俺は11時40分に行って、いつもの土曜なら30分待ちくらい
なのに今日は1時間以上の待ちだった。やはり移転前で客足がかなり増えていると思う。
来週の土日はかなりなことになるんじゃないかな？俺は絶対現店舗最終日のは味わいたいと
思ってる。
来るんでしょ？お互い食べられるといいね。
今日はかなりの客の入りだった。俺は11時40分に行って、いつもの土曜なら30分待ちくらい
なのに今日は1時間以上の待ちだった。やはり移転前で客足がかなり増えていると思う。
来週の土日はかなりなことになるんじゃないかな？俺は絶対現店舗最終日のは味わいたいと
思ってる。
来るんでしょ？お互い食べられるといいね。
402 ： ◆siGqeyvuDU ：2007/04/07(土) 21:09:26 ID:gpBYvqmW
>>399-400
あなたは前に書き込んだ>>110か>>333の人？
自分はその熱意には脱帽した人間だけど。可能性低いけどもし来週の土日、たまたま居合わせて
そっちが今日みたいな状況になってるようだったら順番譲るよ。
まぁ不確定な部分が多いんで当日行けそうだったら日時と自分の特徴教えるね。
あなたは前に書き込んだ>>110か>>333の人？
自分はその熱意には脱帽した人間だけど。可能性低いけどもし来週の土日、たまたま居合わせて
そっちが今日みたいな状況になってるようだったら順番譲るよ。
まぁ不確定な部分が多いんで当日行けそうだったら日時と自分の特徴教えるね。
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 21:29:38 ID:ZWB8GsN5
>>402
両方私ですね。結構愚痴ってますね…申し訳ない。
とにかく成功率の低い店なので、ここの情報は結構頼りになりますわ。
最終日は、とりあえず地力で頑張ってみます。
気温も上がってきたので、朝一でも何とかなりそうですし。
公私で忙しいので、体力面が気がかりですけど。
両方私ですね。結構愚痴ってますね…申し訳ない。
とにかく成功率の低い店なので、ここの情報は結構頼りになりますわ。
最終日は、とりあえず地力で頑張ってみます。
気温も上がってきたので、朝一でも何とかなりそうですし。
公私で忙しいので、体力面が気がかりですけど。
404 ： ◆siGqeyvuDU ：2007/04/07(土) 23:52:18 ID:gpBYvqmW
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 11:41:49 ID:H/XwHSqI
現在１５～２０人くらい並んでる。
暑い、帽子持ってくりゃよかた。
暑い、帽子持ってくりゃよかた。
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 11:48:30 ID:H/XwHSqI
チャーシュー配布中。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 12:09:37 ID:9kkN/lFC
本日orz
遠方からの方注意。
遠方からの方注意。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 12:35:48 ID:ND/3oN/4
きっと連休取りたかったんだな。
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 13:25:38 ID:Rk9GOG1A
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 15:31:39 ID:Ga3gLTVt
昨日食っといてよかった。
来週もチャーシューだったら笑えるな。
来週もチャーシューだったら笑えるな。
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 15:41:30 ID:8hmfq8LL
今日の臨時休業はインパクトがでかいな
でも一本気らしいっていう気もする
最後の営業日は必ず行くぞ～
それでチャーシューになってもそれはそれで...
いや、やっぱり最後はちゃんと食べたいなｗ
でも一本気らしいっていう気もする
最後の営業日は必ず行くぞ～
それでチャーシューになってもそれはそれで...
いや、やっぱり最後はちゃんと食べたいなｗ
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 16:11:49 ID:Rk9GOG1A
>>410
来週は閉店記念チャーシューで決まりだなｗ
来週は閉店記念チャーシューで決まりだなｗ
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 18:12:56 ID:OZBeSiWa
店主はやっぱり作るのが嫌いか食わせるのが嫌いかのどちらかだな。
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 20:10:55 ID:Rk9GOG1A
実はスープ仕込んで無かったりして ｗ
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 20:49:26 ID:3EWlKPJ4
実は奥さんがスープ担当だと・・・
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 21:21:15 ID:Rk9GOG1A
二人して逃げたのか・・・・・
昨日、夫婦喧嘩があったのか？
昨日、夫婦喧嘩があったのか？
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/08(日) 23:07:47 ID:klrK65Wg
今日のチャーシュー、ウマ～
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 11:49:04 ID:iaINySez
今日も駄目だったorz
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:02:29 ID:hTSXzl0J
まさかこのまま閉店じゃないだろな、、、、。
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:14:41 ID:fNAV6UTd
今日も駄目
しょうがないからぜんやに行ってみたが、
ぜんやも定休日だったorz
昼食どうしょう
しょうがないからぜんやに行ってみたが、
ぜんやも定休日だったorz
昼食どうしょう
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:21:14 ID:hTSXzl0J
ああそうか、ぜんやは火曜定休か。で、バリバリは6時開店か。
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:22:07 ID:FCex6jUL
>>418
やる気ねぇんじゃねえの？ ３連休だろｗ
やる気ねぇんじゃねえの？ ３連休だろｗ
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:24:01 ID:FCex6jUL
>>420
野火止で足止めか？
野火止で足止めか？
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:26:03 ID:FCex6jUL
>>420
大黒屋かメンケンにでも逝け。
大黒屋かメンケンにでも逝け。
帰ってきちゃった
車置いて池袋行ってくるよ
５回くらい連続で振られてる
今日が最後のチャンスだったんだけど
もう一本気行ける日がないや
移転先は近くだと良いな
車置いて池袋行ってくるよ
５回くらい連続で振られてる
今日が最後のチャンスだったんだけど
もう一本気行ける日がないや
移転先は近くだと良いな
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 17:50:23 ID:/pfuOxnU
残るは５日。いつ行けば食べれるのか。明日いってみようかな
ちなみにぜんやは明日も定休
ちなみにぜんやは明日も定休
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 17:55:58 ID:FCex6jUL
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 23:42:16 ID:hDHEY1MG
チャーシューとチャーくず飯屋になればいい
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 23:45:40 ID:YVqZ20wE
チャーくず飯って美味いですか？俺はいつもラーメン大盛りにしてしまうのでサイドメニューは
食べたことがない。
あれって、ご飯にチャーシューぶつ切り乗せて、その上に海苔・ごま・ネギって感じですかね？
いつも横目でチラ見してるだけなので正確には分からない。
食べたことがない。
あれって、ご飯にチャーシューぶつ切り乗せて、その上に海苔・ごま・ネギって感じですかね？
いつも横目でチラ見してるだけなので正確には分からない。
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 00:22:22 ID:XfPE9Rwl
これが美味い
しなそば醤油＆チャーくず飯
これがオレの定番
しなそば醤油＆チャーくず飯
これがオレの定番
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 00:23:30 ID:XfPE9Rwl
あのタレがいい
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 01:07:56 ID:MkMtC1JK
チャーシューなんて半分脂の塊みたいなものなのに
よく飯と一緒に食えるな。 あれは熱いラーメンのスープで
脂を溶かすから美味いんだ。
今日は営業するんですか？
よく飯と一緒に食えるな。 あれは熱いラーメンのスープで
脂を溶かすから美味いんだ。
今日は営業するんですか？
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 10:26:24 ID:ucMYJnu1
俺は恐らく今日が行ける日の最後。まさか4連休はないよなー？
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 13:16:47 ID:vt4LZhl+
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 13:37:45 ID:IoysPO7V
現在、表で数人待ち
スープ切れは大丈夫か不安
スープ切れは大丈夫か不安
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 20:12:09 ID:dJjwQhnW
今日のスープはほんとに素晴らしかった。一本気のご主人はいつもすごい高いハードルを設定して
いて９０点あるいは９５点以上のできじゃないと暖簾を出さないんだと思うけど、今日のは間違い
なく１００点だと思った。
普段でも高いハードル設定してるのに移転にあたって最後を飾るにふさわしい仕事をしようとして
より高いハードルを設定してしまったのが昨日と日曜の臨休だったんじゃないだろうか？
今日のはそう思えるほど凄く旨かった。ラーメン復活以来ほぼ週一ペースで俺は通い続けたけど
今日のは間違いなく最上だった。まぁ、ちょっとは感傷も影響してるかもしれないけど...
いよいよあと４日。ファンもアンチも仕事や諸々の万難を排して是非食べにいくべし！！
なお、移転先は今日の時点でも未定。このぶんだと１５日までには決まらないのかもしれない。
いて９０点あるいは９５点以上のできじゃないと暖簾を出さないんだと思うけど、今日のは間違い
なく１００点だと思った。
普段でも高いハードル設定してるのに移転にあたって最後を飾るにふさわしい仕事をしようとして
より高いハードルを設定してしまったのが昨日と日曜の臨休だったんじゃないだろうか？
今日のはそう思えるほど凄く旨かった。ラーメン復活以来ほぼ週一ペースで俺は通い続けたけど
今日のは間違いなく最上だった。まぁ、ちょっとは感傷も影響してるかもしれないけど...
いよいよあと４日。ファンもアンチも仕事や諸々の万難を排して是非食べにいくべし！！
なお、移転先は今日の時点でも未定。このぶんだと１５日までには決まらないのかもしれない。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 21:59:48 ID:MkMtC1JK
>>434
褒め過ぎ。関係者だろ。
褒め過ぎ。関係者だろ。
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 22:07:51 ID:dJjwQhnW
>>438
シニカルなことばっかり書き込んでないで、もう一度食べにいってみなよ。あと４日しかないんだよ。
シニカルなことばっかり書き込んでないで、もう一度食べにいってみなよ。あと４日しかないんだよ。
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 22:37:11 ID:MkMtC1JK
>>439
確立１/３じゃなあ。 一度食べたけど俺には節系が強い印象で鶏がら出汁とのバランスがわるい印象。
不味くはなかった。 しかし下馬評ほど美味いとは思わんかった。
２回行ってやってなく、大勝軒に入ったら店の汚さと食ってるところにゴキブリが急接近。いやな思いがある
のでもう行かない。 どーせまたどっかでやるんでしょ。 機会があったら寄るわ。
確立１/３じゃなあ。 一度食べたけど俺には節系が強い印象で鶏がら出汁とのバランスがわるい印象。
不味くはなかった。 しかし下馬評ほど美味いとは思わんかった。
２回行ってやってなく、大勝軒に入ったら店の汚さと食ってるところにゴキブリが急接近。いやな思いがある
のでもう行かない。 どーせまたどっかでやるんでしょ。 機会があったら寄るわ。
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 22:58:34 ID:dJjwQhnW
節と鶏のバランスは再開直後と現在ではずいぶん変わってるんで試してみる価値あり。
最近は節は前面に出ずに裏方で旨味を支え、メインは鶏のスープになってる。
今食べたら感想が大きく変わるんじゃないかなぁ。
鶏と節のバランスもすごくいいよ。
あと大勝軒でゴキに出会ったっていうのは一本気には関係ないじゃん。
最近は節は前面に出ずに裏方で旨味を支え、メインは鶏のスープになってる。
今食べたら感想が大きく変わるんじゃないかなぁ。
鶏と節のバランスもすごくいいよ。
あと大勝軒でゴキに出会ったっていうのは一本気には関係ないじゃん。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 23:21:34 ID:MkMtC1JK
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 23:55:18 ID:m8LoG+5M
すごい逆ギレというか逆恨みというかｗｗ
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 01:09:44 ID:9ZZ9aPk+
>>442
どう見ても山猫軒関係者です。本当にｒｙ
どう見ても山猫軒関係者です。本当にｒｙ
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 10:33:36 ID:BTOI2/PI
大勝軒乙。 バルサン焚け。
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 13:00:43 ID:cAm01ven
現在表で数人待ち
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 14:31:51 ID:lDwYTJrF
今日も旨かった。つみれは1時には終了してた。移転先はまだ決まらない。15日以降は今の店の番号に
電話すると携帯につながるようにしておくのでそれでお知らせしたいと言ってた。
電話すると携帯につながるようにしておくのでそれでお知らせしたいと言ってた。
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 01:35:40 ID:7pYo0KXd
結局俺は半年以上食えていない訳だが・・・
移転先は皆が問い合わせると迷惑だから、問い合わせて判明した時点でここに書いてくれ。
移転先は皆が問い合わせると迷惑だから、問い合わせて判明した時点でここに書いてくれ。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 11:43:21 ID:nNJ1Fe/P
本日桶
すでに40人以上来てる
すでに40人以上来てる
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 11:49:01 ID:pRlM2pMr
>>449
チャリで来た人ですか?
チャリで来た人ですか?
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 12:14:26 ID:nNJ1Fe/P
違います
あれは別の常連
あれは別の常連
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 12:42:00 ID:1opYAwL8
いま50人くらいか。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 14:22:26 ID:mLIipxEM
今日はスゴイ行列だった。食べられるまでに1時間40分位待った
それにしても旨い。感傷もあるのかもしれないけどここに来てまた一段旨くなったような気がする
いよいよ明日で最後かぁ
それにしても旨い。感傷もあるのかもしれないけどここに来てまた一段旨くなったような気がする
いよいよ明日で最後かぁ
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 21:04:04 ID:gM73bisP
仕事がピークに入り、連日の終電帰りで精根尽き果てていたはずだったが
天候のおかげか奇跡的に早起きが出来たので、10：30分に自宅を出発。
愛車(ママチャリ)で11：30分に店に着くと、開店前ながら長蛇の列。
そこから12：50分頃に店に入るまでが辛かったです。炎天下での立ち待ちは予想以上。
近くに自販機でもあれば、水が飲めたんだがなぁ…。
13時を大分過ぎてから、ようやく注文。つみれそばは売り切れていたので
柄にもなくチャーシュー麺(塩)の大盛り+味玉。総額1200円と微妙に豪勢な昼食になったが
あの絶品スープを一滴でも多く飲めるのなら、全く惜しくは無かった。
それにしても旨かったなぁ…頑張ったかいがありましたわ。
店内に響く、70s後期～90s前期がメインの洋楽を聴きながら
支那そばを食うのが好きでした。どこに移転しても店が再開すれば
また武蔵野市から馳せ参じるつもりです。
天候のおかげか奇跡的に早起きが出来たので、10：30分に自宅を出発。
愛車(ママチャリ)で11：30分に店に着くと、開店前ながら長蛇の列。
そこから12：50分頃に店に入るまでが辛かったです。炎天下での立ち待ちは予想以上。
近くに自販機でもあれば、水が飲めたんだがなぁ…。
13時を大分過ぎてから、ようやく注文。つみれそばは売り切れていたので
柄にもなくチャーシュー麺(塩)の大盛り+味玉。総額1200円と微妙に豪勢な昼食になったが
あの絶品スープを一滴でも多く飲めるのなら、全く惜しくは無かった。
それにしても旨かったなぁ…頑張ったかいがありましたわ。
店内に響く、70s後期～90s前期がメインの洋楽を聴きながら
支那そばを食うのが好きでした。どこに移転しても店が再開すれば
また武蔵野市から馳せ参じるつもりです。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 22:34:59 ID:gM73bisP
残念ながら別人です。申し訳ない。
このスレに何度か書いている、武蔵野市在住の者です。
多分一緒に並んでいたんでしょうね。もしかしたらあの方かな？
と思うんですが、敢えて詮索はしないことにします。
店が復活すれば、またご一緒することもあるでしょう。
では。これにて。
このスレに何度か書いている、武蔵野市在住の者です。
多分一緒に並んでいたんでしょうね。もしかしたらあの方かな？
と思うんですが、敢えて詮索はしないことにします。
店が復活すれば、またご一緒することもあるでしょう。
では。これにて。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 23:08:09 ID:nNJ1Fe/P
お互い黙って並んで黙って完食
だが美味さは共有
明日は何人が並ぶのだろうか？
だが美味さは共有
明日は何人が並ぶのだろうか？
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 23:25:28 ID:lVxKyRLy
明日は行けないんで、今日が食い納め。
11：15くらいに並んで、食ったのは12：15くらいだった。
一本気に代わる店を探すべく夕方池袋に行ってきた。
生粋、まぁ美味いとは思うが、一本木の前では色褪せる・・・。
魚介の風味も鳥の風味も一歩及ばず。
11：15くらいに並んで、食ったのは12：15くらいだった。
一本気に代わる店を探すべく夕方池袋に行ってきた。
生粋、まぁ美味いとは思うが、一本木の前では色褪せる・・・。
魚介の風味も鳥の風味も一歩及ばず。
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 00:17:39 ID:4HEgZfpb
池袋近隣なら、以前新座にあった店だけど
いっこく(旧わっしょい)＠大山の地鶏塩ラーメンの方が近いと思うよ。
…と書いたけど、一本気と同じかと言われれば違うんだよなぁ。
ここの味の代用は多分無いと思う。鶏スープの店は色々食べたけどさ。
とりあえず いっこくは、生粋やまるきゅうよりは近いと思いますよ。
ちなみに生粋は限定の鶏そばだとしても、一本気とは全くの別物ですよ。
いっこく(旧わっしょい)＠大山の地鶏塩ラーメンの方が近いと思うよ。
…と書いたけど、一本気と同じかと言われれば違うんだよなぁ。
ここの味の代用は多分無いと思う。鶏スープの店は色々食べたけどさ。
とりあえず いっこくは、生粋やまるきゅうよりは近いと思いますよ。
ちなみに生粋は限定の鶏そばだとしても、一本気とは全くの別物ですよ。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 01:37:46 ID:8R1gAYGl
新高島平にある元はどう？
一本気で修行してた人の店なんだよね。
つけ麺はイマイチだけどラーメンはおいしいよ。
一本気で修行してた人の店なんだよね。
つけ麺はイマイチだけどラーメンはおいしいよ。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 01:52:14 ID:r+2cjlj1
一度行ってラーメン食べたけど感心しなかったな
スープはちょっとコラーゲン濃いめのトロトロ系だったような記憶がある
一本気とはかなり違う作り方で、それ自体は構わないけど、肝心のお味の方はイマイチだったと思う
スープはちょっとコラーゲン濃いめのトロトロ系だったような記憶がある
一本気とはかなり違う作り方で、それ自体は構わないけど、肝心のお味の方はイマイチだったと思う
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 10:42:10 ID:3QR3xnXg
昨日食べおさめに行ったが、開店前11:30前に着いたがすでに30人弱
並んでいました。
13:00位に店内に入り、もちろん最後なんで『つけそば』特大！
美味かった！
店主曰く、移転先の候補は未だ決まってないとの事暫くは
店に℡してくれれば、教えるとの事です。
けど、手前は半年くらいはかかるんじゃないかなと思ってます。
以前も比内地鶏から今のスタイルで開店するまで半年くらいかかったんで
けど、どちらにせよまた通わせてもらいます。
今日は昨日以上に並んでるだろうなぁ～
並んでいました。
13:00位に店内に入り、もちろん最後なんで『つけそば』特大！
美味かった！
店主曰く、移転先の候補は未だ決まってないとの事暫くは
店に℡してくれれば、教えるとの事です。
けど、手前は半年くらいはかかるんじゃないかなと思ってます。
以前も比内地鶏から今のスタイルで開店するまで半年くらいかかったんで
けど、どちらにせよまた通わせてもらいます。
今日は昨日以上に並んでるだろうなぁ～
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 10:44:44 ID:YyOnQUJ2
何人並んでる？ それともorzか？？
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 10:53:25 ID:megb28Hn
>>463
今偵察してきたが既に10人程並んでた。駐車場は3台中2台埋まってる。
俺はもう食えないけど行く人は気合で並んでください。
今日も暑くなりそうだから、水分補給できるようにペットボトルのドリンクなど持って行ったほうが良さそう。
今偵察してきたが既に10人程並んでた。駐車場は3台中2台埋まってる。
俺はもう食えないけど行く人は気合で並んでください。
今日も暑くなりそうだから、水分補給できるようにペットボトルのドリンクなど持って行ったほうが良さそう。
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 11:34:45 ID:9Z8HFzPo
本日桶
だがすでに50人以上来てる
だがすでに50人以上来てる
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 12:09:35 ID:YyOnQUJ2
んじゃこれから中村屋－本丸亭 塩ツアーにでもいくか。
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 12:20:50 ID:rO8ydHRj
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 14:52:04 ID:Obhgembt
チャーシュー味玉しなちく ごちそうさまでした。
今日は11時20分ごろから並んで，食べ終わったら2時過ぎてたよ。
でも旨かったから許す！
移転先は近いところで探してるらしいけど，どうなるんでしょうね。
今日は11時20分ごろから並んで，食べ終わったら2時過ぎてたよ。
でも旨かったから許す！
移転先は近いところで探してるらしいけど，どうなるんでしょうね。
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 15:39:54 ID:Bt8cSYKM
現店舗最終日食べてきました。満足だが名残惜しい一杯でした。
＞移転先は近いところで探してるらしいけど，どうなるんでしょうね。
まだ全然見つからないみたいな事を言ってましたね。当分は店探しかな。
再開までにはしばらくかかるかもしれませんね。
＞移転先は近いところで探してるらしいけど，どうなるんでしょうね。
まだ全然見つからないみたいな事を言ってましたね。当分は店探しかな。
再開までにはしばらくかかるかもしれませんね。
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/15(日) 17:33:59 ID:EbaDjwqN
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 20:21:37 ID:FzOW1gti
現店舗最後のラーメンをつみれで，と思ってましたが
速攻で売り切れだったようですね。
お店の電話番号を書いた紙をいただきました。
携帯に転送する...と，これはすでに書かれているとおりです。
>>470
多分居たでしょうねぇ＜食べられなかった人
食べられなかった方，本当に残念でした。
移転・開店を皆で心待ちにしましょう。
速攻で売り切れだったようですね。
お店の電話番号を書いた紙をいただきました。
携帯に転送する...と，これはすでに書かれているとおりです。
>>470
多分居たでしょうねぇ＜食べられなかった人
食べられなかった方，本当に残念でした。
移転・開店を皆で心待ちにしましょう。
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 18:15:47 ID:U55Xq4nO
あ～禁断症状が出そうだ。
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 18:08:09 ID:fmBnPnir
つみれそば食べたいよ～
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 14:40:18 ID:a065UafH
旧店舗閉店から一週間、一本気ファンは今頃どこのラーメンを食べてるんでしょうか？
俺は昨日久しぶりにぜんやに行ってきた。すごく美味しかったけどやはり一本気とは
傾向が違う。再開が待ち遠しい...
俺は昨日久しぶりにぜんやに行ってきた。すごく美味しかったけどやはり一本気とは
傾向が違う。再開が待ち遠しい...
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 17:08:38 ID:tuhK32SC
>>474
土曜日のぜんやはどれくらい並びますか？
土曜日のぜんやはどれくらい並びますか？
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 19:07:47 ID:/AlT44c8
昨日は12時少し前位で表に16~20人位だった
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 19:29:58 ID:tuhK32SC
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 00:11:38 ID:dJsywWzU
>>474
今日は地元市内の支那そば あおばに行きましたわ。
ここの出来の良い日は、臭みも少なく地鶏の味がジワッと出ている感じで
ちょっとだけ、一本気を彷彿とさせる味でしたよ。
今日のスープは、いつもに比べても出来が良かったと思いますし。
と言っても、あの味とは別物なんですけどね。
今日は地元市内の支那そば あおばに行きましたわ。
ここの出来の良い日は、臭みも少なく地鶏の味がジワッと出ている感じで
ちょっとだけ、一本気を彷彿とさせる味でしたよ。
今日のスープは、いつもに比べても出来が良かったと思いますし。
と言っても、あの味とは別物なんですけどね。
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 02:13:38 ID:cLORZFmN
店取り壊ししてるが、一本気は潰れたのか？
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 02:19:52 ID:EGSXUA/R
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 08:43:52 ID:Nu7Et+9Q
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 20:57:20 ID:GSAKW4q4
>>480
はましょう近くの中華屋に行くならはましょうに行ってやれよｗｗ
つか、あの中華屋のラーメンはダメだろ、黒豚とか書いてあるからどんなものかと思ったら、
がっかりだったよ。
麺もゴムみたいだし。
はましょう近くの中華屋に行くならはましょうに行ってやれよｗｗ
つか、あの中華屋のラーメンはダメだろ、黒豚とか書いてあるからどんなものかと思ったら、
がっかりだったよ。
麺もゴムみたいだし。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/23(月) 22:44:16 ID:2mLFi0Y4
昨日恐れ多くも、おかみに書いていただいた番号にTELしました。
店主が出てびっくり。いくつか候補はあるそうです。
ゴールデンウィーク開けには決まりそうとのことで、再開は五月中旬
になるとのことです。
よかたー。一生喰えないかと思ったあ。
>474 土曜は太陽堂と○決、日曜はpour-cafeと汐留ラーメン
ああ、早く一本気食べたいなあ。
店主が出てびっくり。いくつか候補はあるそうです。
ゴールデンウィーク開けには決まりそうとのことで、再開は五月中旬
になるとのことです。
よかたー。一生喰えないかと思ったあ。
>474 土曜は太陽堂と○決、日曜はpour-cafeと汐留ラーメン
ああ、早く一本気食べたいなあ。
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 23:17:19 ID:EGSXUA/R
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/24(火) 00:03:59 ID:vsXaMdf+
私も半信半疑なのですが、ゴールデンウィーク開けにまた電話ください
とおっしゃっていたので再TELしてみます。
もちろん報告します。
とおっしゃっていたので再TELしてみます。
もちろん報告します。
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 00:07:24 ID:lqqNq+LS
わっかやま亭に居抜きで入ると決まってるからだぉ
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 10:22:37 ID:Zdwz54PR
ケン軒の横にあったチボウ跡はどうだろう？
現在家賃12万円でテナント募集してるね
現在家賃12万円でテナント募集してるね
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 16:12:57 ID:NhHH03tD
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 17:37:14 ID:4oUnz7Ie
どっちでもいいぞ、めっちゃ近くなる。
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 06:54:10 ID:zl6tKatX
開店してしばらくは並ばずに食えるかも！？
それに期待したい。
それに期待したい。
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 13:33:55 ID:EbxV/izi
開店初日はスープ失敗するだろｗ
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 12:03:52 ID:HzchIHFT
新座市内に移転してくれば，
・塩のぜんや
・支那そばの一本気
・なんでもありのうえだ
と，有名店が新座に集結ｗｗｗｗｗ
うはｗｗラーメン食いたくなってきたｗ
ちょっと黒柳徹子見てくるわｗ
・塩のぜんや
・支那そばの一本気
・なんでもありのうえだ
と，有名店が新座に集結ｗｗｗｗｗ
うはｗｗラーメン食いたくなってきたｗ
ちょっと黒柳徹子見てくるわｗ
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 22:26:57 ID:6uSw0j6p
一本気の塩が食えるなら、正直ぜんやには行かんだろうな。
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 18:10:31 ID:FeLwA71g
ぜんやは暇人が行く店だ。
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/01(火) 05:19:34 ID:Q5AoLgw9
>>494
いつも開店しない一本木に行くお前も暇人
いつも開店しない一本木に行くお前も暇人
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/01(火) 17:11:07 ID:onjPIe1s
>>487
さっき前を通ったら先週までは確かにあった「テナント募集」の看板がなくなってたぞ
現在本格的な商談中または商談成立ということだろうか？
もしかしたら...
ウチから結構近いんで期待がものすごい膨らむｗ
さっき前を通ったら先週までは確かにあった「テナント募集」の看板がなくなってたぞ
現在本格的な商談中または商談成立ということだろうか？
もしかしたら...
ウチから結構近いんで期待がものすごい膨らむｗ
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/01(火) 22:42:04 ID:YrEqXAFQ
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 03:42:25 ID:5WDpBhPX
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 12:16:09 ID:/qxr/vab
￥６８０なら普通の味。
￥６００なら美味いといってやる。
￥６００なら美味いといってやる。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 12:42:56 ID:YCUHhBcu
ぜんやの６５０円を考えれば一本気の６８０円は特に高くない
麺屋武蔵新宿店なんて今じゃ７３０円だぞ
麺屋武蔵新宿店なんて今じゃ７３０円だぞ
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 12:49:19 ID:/qxr/vab
武蔵は食ったこと無いけど￥７３０ラーメンは駄目だな。TVに取り上げられて調子乗りすぎ。
ぜんやは行列するから、逆に高くてもいいんじゃないのか？（俺は並ばないけどｗ）
埼玉を考えたら￥６００が妥当だろ。
ぜんやは行列するから、逆に高くてもいいんじゃないのか？（俺は並ばないけどｗ）
埼玉を考えたら￥６００が妥当だろ。
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 16:22:46 ID:QcP3o5tu
行列する＝高くていい って理論が解らんが
一本気も普通に行列するのだから、高くていいんじゃないの？
一本気も普通に行列するのだから、高くていいんじゃないの？
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 16:49:37 ID:nKif15Dv
というかあのレベルの味で680円は全然高くない
今時680円なんてファミレスで冷凍ハンバーグのセット食べたってもっととられるぞ？
今時680円なんてファミレスで冷凍ハンバーグのセット食べたってもっととられるぞ？
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 19:01:38 ID:/qxr/vab
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 19:20:01 ID:0M7HjimD
気ずく、じゃなくて気づく、なw
まぁ人間自分の認識が常識と思い込みやすいからな。
埼玉であの味だから600円が妥当、というのがおまいさんの感覚っちゅーのはわかったよ。
それが普通かどうかは別としてww
まぁ人間自分の認識が常識と思い込みやすいからな。
埼玉であの味だから600円が妥当、というのがおまいさんの感覚っちゅーのはわかったよ。
それが普通かどうかは別としてww
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 20:38:42 ID:n3zgZvg/
化調で脳がとろけてます
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 20:41:09 ID:nKif15Dv
あぁ、それにしても再開が待ち遠しい...
ホントにうどん屋の後に入らないかなぁ
ホントにうどん屋の後に入らないかなぁ
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 23:14:43 ID:QcP3o5tu
そんなに自分の味覚が乏しいことをアピールしたいのかねぇ。
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/02(水) 23:18:43 ID:/qxr/vab
>>505
ほーお前さんはラーメンに対してどー思ってるんだ？
あとソフトのフォントの対応は遅れてる（バージョンの問題）だからな。
国語の勉強のスレなら他に行ってくれよ。
まあ化調のこと言ってるが、お前さんらは日常で、ケミカルを食っとらんのか？？
お前さんらはコンビニで、お結びとか弁当、サンドイッチ、その他食材を食っとらんのか？
ファミレスで食わんだろうなー なんせ化調のことを気にしてる族だからなあ。
家で調理するのか？ 完全無添加で調理してるのか？ さぞかし食材に気つかって
飯を作ってるんだろうなああ。
あーすごいな化調無添加。 実に凄い。
ほーお前さんはラーメンに対してどー思ってるんだ？
あとソフトのフォントの対応は遅れてる（バージョンの問題）だからな。
国語の勉強のスレなら他に行ってくれよ。
まあ化調のこと言ってるが、お前さんらは日常で、ケミカルを食っとらんのか？？
お前さんらはコンビニで、お結びとか弁当、サンドイッチ、その他食材を食っとらんのか？
ファミレスで食わんだろうなー なんせ化調のことを気にしてる族だからなあ。
家で調理するのか？ 完全無添加で調理してるのか？ さぞかし食材に気つかって
飯を作ってるんだろうなああ。
あーすごいな化調無添加。 実に凄い。
コンビニ弁当はたべないなぁ
ファミレスはたまに行くけど美味しいとは思えない。
マックもたまに行くけど、おやつみたいなもんだからな。
普段の食事は有機野菜や無農薬米を使ってるし
添加物には出来る限り気をつけてるよ。
外食で化調効いてると舌しびれるよぉ。
一本気のラーメンはおいしいよ。
比内鳥使えなくなってから行ってないけどね。
まあ、化調効きまくりのラーメンも
「おをー脳髄までしびれるぅ」とか思いながら食べるよ。
2～3日舌が変になるけどね。ラーメンってそういうもんでしょ。
一本気はある意味別ものって感じかな。
あんまりカリカリしてると化調とりすぎだと思われるよ。
ファミレスはたまに行くけど美味しいとは思えない。
マックもたまに行くけど、おやつみたいなもんだからな。
普段の食事は有機野菜や無農薬米を使ってるし
添加物には出来る限り気をつけてるよ。
外食で化調効いてると舌しびれるよぉ。
一本気のラーメンはおいしいよ。
比内鳥使えなくなってから行ってないけどね。
まあ、化調効きまくりのラーメンも
「おをー脳髄までしびれるぅ」とか思いながら食べるよ。
2～3日舌が変になるけどね。ラーメンってそういうもんでしょ。
一本気はある意味別ものって感じかな。
あんまりカリカリしてると化調とりすぎだと思われるよ。
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/03(木) 00:39:04 ID:nlU6Q0+3
たかだか680円で高いだなんて言ってる貧乏人は、カップラーメンでも食べてろよ
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/03(木) 13:40:31 ID:OTmuvK1s
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/04(金) 12:44:49 ID:dkEfjsG5
>>512
それは味塩が入ってるからだぞ。
それは味塩が入ってるからだぞ。
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/05(土) 18:59:54 ID:Fsm7H6U8
>>513
そう思っておかしくないくらいの反応が出る。
無理してスープを全部飲むと喉が異常に乾いて少しクラクラして身体がだるくなる…
塩分とりすぎもこわいな。と思いつつ、本当に一切化調使ってないの？という疑問が。
ほんの控えめに使ってるとか、具とかに少しとかやってない？
そう思っておかしくないくらいの反応が出る。
無理してスープを全部飲むと喉が異常に乾いて少しクラクラして身体がだるくなる…
塩分とりすぎもこわいな。と思いつつ、本当に一切化調使ってないの？という疑問が。
ほんの控えめに使ってるとか、具とかに少しとかやってない？
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/05(土) 22:55:07 ID:N3b4aSJ1
化調リトマス試験氏っているよね。アレルギー反応でちゃう人。
絶対コンビニ飯やファミレス全く食えないらしい。
自作ですべてまかなってる。514はその類い？
くわしくレポ・ギボンヌ。
絶対コンビニ飯やファミレス全く食えないらしい。
自作ですべてまかなってる。514はその類い？
くわしくレポ・ギボンヌ。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 00:18:42 ID:ldJ0KYN4
節系の粉入れすぎ。
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 00:26:06 ID:oluQFYia
>>516はどこの誤爆なんだろう？
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 00:37:59 ID:id6VGp+B
>>517
頑者か？いしづえ？？
頑者か？いしづえ？？
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 11:40:36 ID:ldJ0KYN4
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 12:10:20 ID:z3lphrE5
魚粉と鰹節の違いも分からん奴がいるのか
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 12:23:08 ID:ldJ0KYN4
節系と書いてある日本語も分からんやつが擁護してるとはな。
しかも鰹節一辺倒で話してるとはな。
しかも鰹節一辺倒で話してるとはな。
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 13:25:55 ID:rp/gKuiW
ldJ0KYN4さんって上の方で漢字の間違い直されて逆ギレしてた人？
「節系の粉」っていうのがそもそも意味不明なんだよね。節と魚粉は一般的には製法も
材料も違う別のもの。それとも節を機械的にすりつぶしたものの事でも言ってるの？
「節系の粉」っていうのがそもそも意味不明なんだよね。節と魚粉は一般的には製法も
材料も違う別のもの。それとも節を機械的にすりつぶしたものの事でも言ってるの？
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 16:46:40 ID:be+JlKdO
ところでまだ移転先は未定？
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 19:30:37 ID:id6VGp+B
>>522
だろうな。擁護とか書いてる時点でバカ丸出しだもんな。
だろうな。擁護とか書いてる時点でバカ丸出しだもんな。
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 20:22:04 ID:Md4u0yWs
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/06(日) 21:12:06 ID:ldJ0KYN4
>>524
お疲れｗ
お疲れｗ
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 00:51:48 ID:iZk3sxE0
他に言う事はないんだな
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 09:27:18 ID:K16VfoUL
もう一本気のことは忘れた方がいい。
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/07(月) 21:19:18 ID:s2U7fH4c
>>528だけが忘れればよい。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 15:32:25 ID:ed4Dr2Vw
>>528
開店しないという噂は本当だったんだな。
開店しないという噂は本当だったんだな。
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 18:37:53 ID:hFm80bOw
飯屋でもいいんだが
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 18:44:20 ID:w726YQ2R
開店まだ～？ちんちん
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/08(火) 22:34:54 ID:8HvPX3Ya
チャーシュー配るだけでも良いぞ。
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 10:41:23 ID:KAdRbINt
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 10:45:17 ID:8JsJ8vYZ
ゴールデンウィーク中は不動産屋も内装業者も休みなんだけどねぇ
無茶ばっかり言うなよ
無茶ばっかり言うなよ
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 12:09:33 ID:jz2Uxvss
急に決まった訳でもないだろうし、やる気があるなら移転先ぐらい決めておくはず。
結局再開する気はないんだろ。
結局再開する気はないんだろ。
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 13:56:36 ID:Mu01P62y
旧店舗の取り壊しは急に決まったんだよ
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 14:45:32 ID:KAdRbINt
賃貸契約では立ち退きを依頼する際には最低３ヶ月とか半年とかの
猶予があるだろ。 通常は貸し手の都合による立ち退きなら、引越し費用
持ちとか、引越し先の敷金、礼金持ちとか特典を付けるんじゃないの？
仮設テント壊すわけじゃないんだし。
猶予があるだろ。 通常は貸し手の都合による立ち退きなら、引越し費用
持ちとか、引越し先の敷金、礼金持ちとか特典を付けるんじゃないの？
仮設テント壊すわけじゃないんだし。
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 16:20:36 ID:oqtTd3tS
取り壊しが急に決まったというのは奥さんから直接聞いたので間違いない。
それ以上の細かい契約内容なんていうのは分かりようがない話。一般的な
賃貸契約だったかもしれないし友人とか親類との契約で無理言われても断
れなかったのかもしれない。
それに引っ越し費用を前の大家が負担しようがなんだろうがそれと移転先
がいつ決まるかにはなんの関連もない。
理不尽な難癖をつけるのはもうやめてください＞＜
それ以上の細かい契約内容なんていうのは分かりようがない話。一般的な
賃貸契約だったかもしれないし友人とか親類との契約で無理言われても断
れなかったのかもしれない。
それに引っ越し費用を前の大家が負担しようがなんだろうがそれと移転先
がいつ決まるかにはなんの関連もない。
理不尽な難癖をつけるのはもうやめてください＞＜
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 09:05:39 ID:QOFO8pNK
>>538の言うとおり
理不尽でもなんでもない
理不尽でもなんでもない
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 09:45:18 ID:I6Pv5XYJ
あんちな人たちは何が何でも一本気を悪く言いたいんだよね
大勝軒でゴキブリに遭遇したのも一本気のせいだって言ってるのまでいたし
大勝軒でゴキブリに遭遇したのも一本気のせいだって言ってるのまでいたし
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 09:52:49 ID:ggpQPMzv
賃借権によると、入居者が借家にすんでいて、家賃をきちんと支払っていれば、賃貸借契約は成立し、大家
の方から「正当な事由」がないかぎり、入居者は居住する権利を有する。。
大家が家屋の老朽化、もしくは修繕にともなう取り壊し、建て直し等による立ち退きを要求する際は、あくまでも
契約期間満了後、次期の賃貸借契約を更新できない旨を事前に通達しないといけない。但し、入居者が理解し、
納得した上で、入居者が次期の賃借契約を締結しない上に成り立つものです。（理不尽な退去命令には入居者
は応じる必要がない）
契約は通常、２年契約とかね３年契約などが一般的である。
の方から「正当な事由」がないかぎり、入居者は居住する権利を有する。。
大家が家屋の老朽化、もしくは修繕にともなう取り壊し、建て直し等による立ち退きを要求する際は、あくまでも
契約期間満了後、次期の賃貸借契約を更新できない旨を事前に通達しないといけない。但し、入居者が理解し、
納得した上で、入居者が次期の賃借契約を締結しない上に成り立つものです。（理不尽な退去命令には入居者
は応じる必要がない）
契約は通常、２年契約とかね３年契約などが一般的である。
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 10:45:25 ID:I6Pv5XYJ
もちろん法律はそうだし立ち退きを拒否する権利もある
でも大家との話し合いの上で居住者が立ち退きに同意すればその限りじゃない
それすらいけないって言ってるのか？
一般社会ではそういう風に急に転居が決まるって珍しいことじゃないじゃないか
移転先がまだ決まらないってだけでなんでそんなに叩くんだろう
とにかく嫌いだからっていうのが本音なんですよね＞＜
でも大家との話し合いの上で居住者が立ち退きに同意すればその限りじゃない
それすらいけないって言ってるのか？
一般社会ではそういう風に急に転居が決まるって珍しいことじゃないじゃないか
移転先がまだ決まらないってだけでなんでそんなに叩くんだろう
とにかく嫌いだからっていうのが本音なんですよね＞＜
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 11:33:47 ID:ggpQPMzv
転居先も決めないで店舗取り壊しに同意するか？ 移転先を決めるぐらいの
猶予ぐらいは貸主だって承諾するんじゃないの？ 什器とか大型冷蔵庫とか
ズンドウなんてどこに置くのよ？？
好き嫌いじゃなくて、常識一般論を言ってるだけ。 逆に自分が借り手で店舗
構えてたらどーしたよ？
猶予ぐらいは貸主だって承諾するんじゃないの？ 什器とか大型冷蔵庫とか
ズンドウなんてどこに置くのよ？？
好き嫌いじゃなくて、常識一般論を言ってるだけ。 逆に自分が借り手で店舗
構えてたらどーしたよ？
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 11:45:03 ID:I6Pv5XYJ
>転居先も決めないで店舗取り壊しに同意するか？
実際に同意したから今の状態になってるんだろうが
>移転先を決めるぐらいの猶予ぐらいは貸主だって承諾するんじゃないの？
大家に急ぐ事情があってそのぶん金銭的な補償とかしたのかもしれないしいずれにしろ
両者の話し合いの内容なんて知りようがない
>什器とか大型冷蔵庫とかズンドウなんてどこに置くのよ？
たぶん一時的な保管所を借りたんだろ。最近そういうのいっぱいあるじゃん
>逆に自分が借り手で店舗構えてたらどーしたよ？
大家がどういう事情なのかと補償内容次第で同意するかもしれないししないかもしれない
急な立ち退きってそんなに珍しい話じゃないよ。世間一般で。
実際に同意したから今の状態になってるんだろうが
>移転先を決めるぐらいの猶予ぐらいは貸主だって承諾するんじゃないの？
大家に急ぐ事情があってそのぶん金銭的な補償とかしたのかもしれないしいずれにしろ
両者の話し合いの内容なんて知りようがない
>什器とか大型冷蔵庫とかズンドウなんてどこに置くのよ？
たぶん一時的な保管所を借りたんだろ。最近そういうのいっぱいあるじゃん
>逆に自分が借り手で店舗構えてたらどーしたよ？
大家がどういう事情なのかと補償内容次第で同意するかもしれないししないかもしれない
急な立ち退きってそんなに珍しい話じゃないよ。世間一般で。
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 12:14:03 ID:QOFO8pNK
信者は少し冷静に物を見た方がいい。
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 14:09:37 ID:I6Pv5XYJ
あんちは少し人間らしい心で物事を見た方がいい。
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 19:44:03 ID:06HcSB6D
一番重要な味については何もいえないから
引っ越しが遅いとかいってるだけ
「節系の粉」って一体何なんだよ？
引っ越しが遅いとかいってるだけ
「節系の粉」って一体何なんだよ？
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/10(木) 20:32:36 ID:hfOmtz9Z
よろこべよ、近所の不味いラーメン屋。
おまえらじゃねえの？客足とられてたの確実だし。
アンチ＝不味いラーメン店主としか、この叩きが成り立たない
のではないかと思うが。
一本気が旨くないと思うならこれだけの叩きはないだろ。
利害関係が疑われてもしかたがないね。
ひさびさに来たらこのアリ様。近くのおかしな店は要注意
それだけのことだろ
おまえらじゃねえの？客足とられてたの確実だし。
アンチ＝不味いラーメン店主としか、この叩きが成り立たない
のではないかと思うが。
一本気が旨くないと思うならこれだけの叩きはないだろ。
利害関係が疑われてもしかたがないね。
ひさびさに来たらこのアリ様。近くのおかしな店は要注意
それだけのことだろ
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 21:29:23 ID:Tvpqquoc
全く違う業界で店舗開発をやっているが（移転も何度もやった）、
>>538,>>542,>>544が言ってることの方がきわめてまとも。
一般の賃貸借契約なら、貸し主側からの解約予告は６ヶ月前。
で、よほどの理由じゃない限りは貸し主からの解約は出来ない。
どのような同意があったにしても、
移転先を決められない内に解約というのは不自然。
決めなかった、と想像する方が自然。
俺も再開を願っているが、仕事柄、閉店の際の動きが不自然だと思ったので、
過度の期待はしていない。
>>538,>>542,>>544が言ってることの方がきわめてまとも。
一般の賃貸借契約なら、貸し主側からの解約予告は６ヶ月前。
で、よほどの理由じゃない限りは貸し主からの解約は出来ない。
どのような同意があったにしても、
移転先を決められない内に解約というのは不自然。
決めなかった、と想像する方が自然。
俺も再開を願っているが、仕事柄、閉店の際の動きが不自然だと思ったので、
過度の期待はしていない。
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 07:35:47 ID:hUCOgsJf
まぁ再開することは間違いないんだから
まったりと待ちましょ
まったりと待ちましょ
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 10:00:01 ID:lr0Ny9VF
俺の近所のアパートの住人がアパート取り壊しの為に引越したけど、そこのアパートでは取り壊しは突然言われたらしいよ。
ぼやいてたもん。
ぼやいてたもん。
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 10:22:34 ID:nvveb1Mr
それは家主の一方的な通告だから正当性が見られないときは立ち退く必要はないな。
少なくとも現賃貸借契約が有効で満了に至らない時点での退去勧告はそれなりの補償を
要求できる。 ぼやく前に国民消費者センターとか無料弁護士相談すべきだったな。
少なくとも現賃貸借契約が有効で満了に至らない時点での退去勧告はそれなりの補償を
要求できる。 ぼやく前に国民消費者センターとか無料弁護士相談すべきだったな。
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 11:55:48 ID:cgxL02Q4
一本気好きだったけど、あれはもう再開する気はないと思うよ。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 12:13:35 ID:nvveb1Mr
ラーメン → 飯屋 → 昼ラーメン＆夜飯屋 → 店舗取り壊しに伴い休業
結局、いろいろと試してみたけど売上げが伸びなかったってことじゃないのか？
ラーメンは素材調達云々で商売替えしたらしいが、実質的に集客が伸びず、
それで飯屋に鞍替えしたが、それも売り上げが伸びないので、昼ラーメンを復活
して二本立てにしたが、結局駄目で、現状に至るって想像。 ちょくちょく休んでた
みたいだから飲食業自体合わなかったのかも。
結局、いろいろと試してみたけど売上げが伸びなかったってことじゃないのか？
ラーメンは素材調達云々で商売替えしたらしいが、実質的に集客が伸びず、
それで飯屋に鞍替えしたが、それも売り上げが伸びないので、昼ラーメンを復活
して二本立てにしたが、結局駄目で、現状に至るって想像。 ちょくちょく休んでた
みたいだから飲食業自体合わなかったのかも。
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 13:58:47 ID:lr0Ny9VF
一本気の売り上げが不振だったとするならば、それはきっと回転率の悪さだよね。
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 14:24:55 ID:pDrprZaN
・旧店舗終了前には新しい店舗を探して再開することを店の人が公言していた
・新店舗の問い合わせのために店の人の携帯電話の番号をわざわざ何人にも教えていた
・>>483は実際に電話して店舗の候補が絞られつつあるという情報を得ている
これだけの事実があるのにどうして再開しないことにしたいんですかね？
・新店舗の問い合わせのために店の人の携帯電話の番号をわざわざ何人にも教えていた
・>>483は実際に電話して店舗の候補が絞られつつあるという情報を得ている
これだけの事実があるのにどうして再開しないことにしたいんですかね？
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 16:22:13 ID:nvveb1Mr
>>557
誰も再開しないことにしたいなんて思ってないね。 自分でそう決め付けてるだけじゃないのか？
家屋取り壊しから移転の経緯が不自然だと言ってるだけだ。
だから内情は厳しい状況だったのかもと憶測しただけ。
誰も再開しないことにしたいなんて思ってないね。 自分でそう決め付けてるだけじゃないのか？
家屋取り壊しから移転の経緯が不自然だと言ってるだけだ。
だから内情は厳しい状況だったのかもと憶測しただけ。
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 16:31:09 ID:pDrprZaN
もういいよ。>>483で言ってるとおり店探しが進んでいることは事実なんだから
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 17:04:05 ID:cgxL02Q4
もういいよもなにもお前だけがムキになってるような...
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 18:16:08 ID:nvveb1Mr
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 12:34:16 ID:HhTDpCEK
来月に東海地方へ引っ越してしまうからそれまでにもう一度だけでもいいから味わいたいなぁ。
563 ：483：2007/05/13(日) 22:15:03 ID:2cMldJPW
先週頭時点にまだ決まっていないと言うお返事でしたので、報告いたしませんでした。
その後、移転先が決まったと言うお話をいただきましたのでご連絡いたします。
富士見市みずほ台だそうです。自分とすれば自転車で通った気軽さが遠のいたかな。
駅から５分ほどのところということです。
とにかく早く食べたいという一言に尽きますね。詳しい住所もお聞きしましたが、
ここには貼れないので・・・。
６月初頭に再開とのことです。
その後、移転先が決まったと言うお話をいただきましたのでご連絡いたします。
富士見市みずほ台だそうです。自分とすれば自転車で通った気軽さが遠のいたかな。
駅から５分ほどのところということです。
とにかく早く食べたいという一言に尽きますね。詳しい住所もお聞きしましたが、
ここには貼れないので・・・。
６月初頭に再開とのことです。
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 22:15:17 ID:GTMoEWmP
一本気は つぶれた ラーメンなんだぞ
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 22:21:47 ID:p4FfB4cv
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 00:44:37 ID:rkVkxlst
みずほ台か～
ちょっと遠くなるけど，今度は車で気軽に行ける環境だといいな。
前の駐車場は開いてるかどうかあまりにも微妙だったから…
ま，駅徒歩5分なら電車で行けよという説もあるが，志木なんで
定期じゃ行けないからなぁ。
ちょっと遠くなるけど，今度は車で気軽に行ける環境だといいな。
前の駐車場は開いてるかどうかあまりにも微妙だったから…
ま，駅徒歩5分なら電車で行けよという説もあるが，志木なんで
定期じゃ行けないからなぁ。
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 01:34:49 ID:BP/v4gI+
駅の近くってことは、以前以上の混雑も覚悟するべきですかね。
さすがに自宅から一時間では、行けないだろうなぁ…今度の場所は。
さすがに自宅から一時間では、行けないだろうなぁ…今度の場所は。
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 08:20:10 ID:GlV29hdh
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 10:52:58 ID:vn/oUTaT
やった～、オレ富士見市民だよ。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 11:41:47 ID:xRNga7I6
待ち遠しい人にとっては場所が決まっただけでもうれしいですね。
早く食いたい
早く食いたい
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 12:05:14 ID:PWPM8hgi
軽トラを改造した移動式店舗らしい。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 17:50:04 ID:XnDsCib4
みずほ台っていうと、もめんや一指禅が有名だよね
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 19:22:18 ID:cPLdm5GT
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 19:44:28 ID:bPxs6N+V
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 19:50:50 ID:l8sUGI2k
マジかよ、10分でいける。ばんじゃーい！
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 19:52:39 ID:nuaoHfQW
>>563
もしかして一本気の亭主でしょ？ｗ
もしかして一本気の亭主でしょ？ｗ
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 20:53:34 ID:6c9cmkbo
車でマルエツに買い物に行けば良いんだな、うん。
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 23:32:13 ID:vVFPJ7Fo
そうマルエツで買い物してね、路駐はだめですよ。
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 06:58:53 ID:ZO27I6bG
みずほ台のマルエツって駐車場ないんじゃないの？
http://www.maruetsu.co.jp/shop/shop.php?shop_id=49
http://www.maruetsu.co.jp/shop/shop.php?shop_id=49
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 08:49:03 ID:wK0oPn9Q
をーーーーーーーー！！駐車場ない！！！！！
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 09:35:47 ID:oa2tw6ig
駐車場いらない、徒歩5分。
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 09:40:25 ID:3FCgMFMq
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 09:58:53 ID:TWSchOfm
なんだ近くだったからか
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 15:00:17 ID:3FCgMFMq
>>572
もめんやのラーメンはバリバリににてるけど、どーですか？
もめんやのラーメンはバリバリににてるけど、どーですか？
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 22:02:11 ID:XPJl+Z8O
西に出来るのか…東じゃなくて万歳ー！
チャリで5分もかからんな。
しかし比較的出来たばっかりの、みずほ台では割と本格的なあおいは大変だなぁ。
つけ麺始めたし、西なら尚更あおりをうけるな。
チャリで5分もかからんな。
しかし比較的出来たばっかりの、みずほ台では割と本格的なあおいは大変だなぁ。
つけ麺始めたし、西なら尚更あおりをうけるな。
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 23:13:58 ID:tR4VunDX
みずほ台ですかあ。
通勤途中だから定期券買おうっと。
通勤途中だから定期券買おうっと。
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 01:37:23 ID:6PMwluZj
>>585
逆に臨時休業で客が増えたりして
逆に臨時休業で客が増えたりして
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 21:21:33 ID:Q+e6l4DY
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 10:01:43 ID:Y+AbCpjp
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 10:17:35 ID:5u5nGbeC
ラーメンのスープってのは、出来が悪くて捨てるほどの出来、不出来ってのがあるのですか？
毎日の天気、季節の移り変わりによる気温や湿度の変化、素材の鮮度、などなどあるけど、
それらを考慮して微妙に調整するのが職人の腕だと思うんですけど。
厳密に同じものを作ること自体が不可能なのであって、それをオールオアナッシングの
選択基準で開店するしないというのは、考え方が可笑しいか、技術が未熟としか思えない。
毎日の天気、季節の移り変わりによる気温や湿度の変化、素材の鮮度、などなどあるけど、
それらを考慮して微妙に調整するのが職人の腕だと思うんですけど。
厳密に同じものを作ること自体が不可能なのであって、それをオールオアナッシングの
選択基準で開店するしないというのは、考え方が可笑しいか、技術が未熟としか思えない。
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 10:17:53 ID:IMpV3yWY
ごめんよ。
もめんやの方は噂で聞いただけで俺自身は食ったことないんだ。
臨時休業の時に行ってみるよ
もめんやの方は噂で聞いただけで俺自身は食ったことないんだ。
臨時休業の時に行ってみるよ
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 10:19:09 ID:IMpV3yWY
↑
>>584ね
>>584ね
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 11:13:04 ID:horqs7lj
移転先、駅ロータリーから近ければ駅前20分無料の市営駐車場に車置けば
イイやと思ったけど、三芳との市町境に近い方なのか。ちょっと歩くなぁ。
ハ○ィの駐車場の方が近いじゃんｗ
イイやと思ったけど、三芳との市町境に近い方なのか。ちょっと歩くなぁ。
ハ○ィの駐車場の方が近いじゃんｗ
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 18:20:17 ID:r1Y+Kg5z
自称IT社長なんかキモイ。
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:26:34 ID:R8Q5WqOI
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 23:26:30 ID:qwpBB/G7
うーん，水道水の話し，どうなんだろうね。
もう，ミネラルウオーターで作ったらどうだ。
店にはイオン交換樹脂を使った純水機が
あるけど，どう使ってるのか心配。
まさか普通の水道のつもりでジャーっと
水出してないだろうな。
あれは，ちょろちょろと少量の水を流しっぱ
なしにしおいて，電導度が下がりきったこ
とを確認してから（流量を変えずに）採水し
ないとダメ。
＃イオン交換樹脂で作った純水が，出汁造り
＃に良いのかどうかは俺はわからんが。
もう，ミネラルウオーターで作ったらどうだ。
店にはイオン交換樹脂を使った純水機が
あるけど，どう使ってるのか心配。
まさか普通の水道のつもりでジャーっと
水出してないだろうな。
あれは，ちょろちょろと少量の水を流しっぱ
なしにしおいて，電導度が下がりきったこ
とを確認してから（流量を変えずに）採水し
ないとダメ。
＃イオン交換樹脂で作った純水が，出汁造り
＃に良いのかどうかは俺はわからんが。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 23:44:23 ID:5u5nGbeC
>>595
つうか、オレも今更の質問なのだが、水が原因なら何でみずほ台なんだ？？
つうか、オレも今更の質問なのだが、水が原因なら何でみずほ台なんだ？？
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 01:13:53 ID:75q2cxIJ
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 01:21:13 ID:oxg8ToKD
レッカーされたい真性マゾは○ティへ止めて下さい。
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 01:28:25 ID:5sSwC5dI
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 06:44:01 ID:rAMKUhcB
>>600
だったら朝霞にいる間、あんなに休んでほしくなかったよ。
だったら朝霞にいる間、あんなに休んでほしくなかったよ。
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 08:00:06 ID:J4mLdXva
>>596
イオン交換樹脂と逆浸透膜の純水って何か違うの？自分は逆浸透膜の方しか分からないけど。
水道水は確かに安定してないよね。
水に含まれている不純物を測定する簡単な道具があるんだけど、それで水道水計ってみると数値が毎日変わるし。
日によって、今日はカルキ臭が強いなーって感じる事もある。
純水ならほぼ不純物のない水だから、それで上手く出汁が出るのであれば安定していいスープが作れると思うんだけどな。
それかアルカリイオン水なら出汁はかなり出るよ。ただ、フィルターが完璧じゃないから水質の安定はしないかもしれない。
ちなみに最近ＣＭやってるアクアクララやいなげやで配ってる水も純水だね。昔はアルカリが主だったけど。
イオン交換樹脂と逆浸透膜の純水って何か違うの？自分は逆浸透膜の方しか分からないけど。
水道水は確かに安定してないよね。
水に含まれている不純物を測定する簡単な道具があるんだけど、それで水道水計ってみると数値が毎日変わるし。
日によって、今日はカルキ臭が強いなーって感じる事もある。
純水ならほぼ不純物のない水だから、それで上手く出汁が出るのであれば安定していいスープが作れると思うんだけどな。
それかアルカリイオン水なら出汁はかなり出るよ。ただ、フィルターが完璧じゃないから水質の安定はしないかもしれない。
ちなみに最近ＣＭやってるアクアクララやいなげやで配ってる水も純水だね。昔はアルカリが主だったけど。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 10:21:51 ID:oCZW/WoH
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 14:38:44 ID:CjR2fsOi
みずほ台へようこそ＞＞一本気
花の家と一指禅の近所ですね。
有名店が来れば、在来の美味いラーメン店にも注目が集まるかも．．．。
俺のお勧め
１.もめん（とら食堂ののれん分け）
２.凪（湯きりの動作が愛らしい）
３.大和ｗ（地元出身のアイドルが訪れていた事で有名）
花の家と一指禅の近所ですね。
有名店が来れば、在来の美味いラーメン店にも注目が集まるかも．．．。
俺のお勧め
１.もめん（とら食堂ののれん分け）
２.凪（湯きりの動作が愛らしい）
３.大和ｗ（地元出身のアイドルが訪れていた事で有名）
605 ：596：2007/05/19(土) 20:53:15 ID:dUOU8AZO
>>602
きわめておおざっぱな説明だけど…
■逆浸透膜ろ過
とっても目の細かいフィルターに無理矢理水を通して水をきれいにする。
フィルタの穴より小さい水分子だけを通し，より大きい分子やイオンは通さない。
基本的に大きさだけで識別する。物質の違いは判断しない。
（スマン，かなり嘘が混じってるけど化学系の人以外はこう思って）
■イオン交換
「イオン交換樹脂」と呼ばれる特殊な樹脂（＝高分子...まぁプラスチックやビニル
みたいなものな）が，水中のイオンを取り除く。
きわめておおざっぱな説明だけど…
■逆浸透膜ろ過
とっても目の細かいフィルターに無理矢理水を通して水をきれいにする。
フィルタの穴より小さい水分子だけを通し，より大きい分子やイオンは通さない。
基本的に大きさだけで識別する。物質の違いは判断しない。
（スマン，かなり嘘が混じってるけど化学系の人以外はこう思って）
■イオン交換
「イオン交換樹脂」と呼ばれる特殊な樹脂（＝高分子...まぁプラスチックやビニル
みたいなものな）が，水中のイオンを取り除く。
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 20:55:49 ID:dUOU8AZO
イオン交換についてもう少し補足（食塩水の例）
水中のCl^-は樹脂に取り込まれ，代わりに樹脂内のOH^-が水中に出てくる。また，水中のNa^+は樹脂に
取り込まれ，代わりに樹脂内のH^+が水中に出てくる。
で，H^+ + OH^- -> H_2O となるわけだ。
なお，OH^-用の樹脂と，H^+用の樹脂２種類があり，
それぞれ筒の中に入ってます。
水の処理はイオン交換樹脂を水に浸すだけでOK。
一本気にあるイオン交換装置は，水道の蛇口からホースで
樹脂筒に水を導入し，あふれた水がもう一方のホースから
出てくるだけのシンプルな造りです。
なおこの仕掛けは，イオン化していない不純物は取り除けない。
が，普通水道水に含まれる不純物はイオン化しているので基本的には
これでおｋ。大学の研究室でも，こんなもんですよ。
もし誤りがあったら指摘して＞現役の化学系のみんな
＃おいらは化学を捨ててもう11年…
水中のCl^-は樹脂に取り込まれ，代わりに樹脂内のOH^-が水中に出てくる。また，水中のNa^+は樹脂に
取り込まれ，代わりに樹脂内のH^+が水中に出てくる。
で，H^+ + OH^- -> H_2O となるわけだ。
なお，OH^-用の樹脂と，H^+用の樹脂２種類があり，
それぞれ筒の中に入ってます。
水の処理はイオン交換樹脂を水に浸すだけでOK。
一本気にあるイオン交換装置は，水道の蛇口からホースで
樹脂筒に水を導入し，あふれた水がもう一方のホースから
出てくるだけのシンプルな造りです。
なおこの仕掛けは，イオン化していない不純物は取り除けない。
が，普通水道水に含まれる不純物はイオン化しているので基本的には
これでおｋ。大学の研究室でも，こんなもんですよ。
もし誤りがあったら指摘して＞現役の化学系のみんな
＃おいらは化学を捨ててもう11年…
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 10:54:46 ID:bSmdGKxw
>>595
その話が本当なら、水道水ではなく井戸水が使えるところに
店舗を作った方が良いと思うのだが。
（井戸水も安定しない？）
この際、北アルプスにでも移転した方が良いんじゃないの？
臨時休業がないなら、遠くても行く客はいるんじゃない？
その話が本当なら、水道水ではなく井戸水が使えるところに
店舗を作った方が良いと思うのだが。
（井戸水も安定しない？）
この際、北アルプスにでも移転した方が良いんじゃないの？
臨時休業がないなら、遠くても行く客はいるんじゃない？
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 11:10:34 ID:Jm4gTc2C
武蔵野あたりならサントリーのビール工場があるくらいだからもっともだと
思うが、みずほ台に移転じゃ説得力ないね。
思うが、みずほ台に移転じゃ説得力ないね。
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 12:12:57 ID:g/VJL1el
>>606
悪りぃ。誤り云々の前に長ったらしくて読めない。
あなたは頭が良さそうな人だから
もう少し大勢の人間が読めるよう簡略化してください。
>595
浄水場ではその日の水質に合わせ塩素以外にも何か特別な薬品を水質維持のため混入させる事があるみたいなのです。
朝霞の水道のせいにしてるけど
ひょっとしてあのボロ屋の水道管がおかしかったんじゃないの？
悪りぃ。誤り云々の前に長ったらしくて読めない。
あなたは頭が良さそうな人だから
もう少し大勢の人間が読めるよう簡略化してください。
>595
浄水場ではその日の水質に合わせ塩素以外にも何か特別な薬品を水質維持のため混入させる事があるみたいなのです。
朝霞の水道のせいにしてるけど
ひょっとしてあのボロ屋の水道管がおかしかったんじゃないの？
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 16:20:17 ID:GmfoXFtf
>>608
東府中の工場のことだね。市場の近くにある奴。
武蔵野と書くと武蔵野市っぽいのだけど。
武蔵野市在住なので、地元の水道水が地下水ベースってのは知っているけど
(調布、三鷹、武蔵野市は地下水混合)府中市ってどうだっけ？
そもそもサントリーのビールって天然水仕込みが売りなので
地元の水を使っていない可能性もあるけど。
東府中の工場のことだね。市場の近くにある奴。
武蔵野と書くと武蔵野市っぽいのだけど。
武蔵野市在住なので、地元の水道水が地下水ベースってのは知っているけど
(調布、三鷹、武蔵野市は地下水混合)府中市ってどうだっけ？
そもそもサントリーのビールって天然水仕込みが売りなので
地元の水を使っていない可能性もあるけど。
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 16:30:51 ID:eMiuC4uS
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 18:23:59 ID:a/POx5N4
再オープンは６月のいつなんだろ。
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 21:15:56 ID:Jm4gTc2C
>>610
取水できないところに工場なんて作らんよ。
取水できないところに工場なんて作らんよ。
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 00:06:12 ID:O32gP6JL
>>613
ttp://www.suntory.co.jp/customer/FAQ/beer_method.html#4
CMでは清流の情景とか映していたが、正体は多摩の地下水みたいだね。
…うちの水道水と基本は変わらんのかよ。
ttp://www.suntory.co.jp/customer/FAQ/beer_method.html#4
CMでは清流の情景とか映していたが、正体は多摩の地下水みたいだね。
…うちの水道水と基本は変わらんのかよ。
615 ：596：2007/05/21(月) 02:30:23 ID:Kj/TjVdB
>>609
長ったらしくって申し訳無い。
できれば， >>605 で理解してもらえれば嬉しいんだが。
もっとも，>>605程度の内容なら，「ググれば理解できるわ」
ということなのかもしれんけど。
特別な薬品ってのは凝集剤のことかな？
浄水場では，泥などを沈殿させるための
物質も投入するようです。
まぁあれだ，こうなったら六郷から水を毎日運ぶしかないな。
ついでにニテコサイダーも売ってくれ＞主人
長ったらしくって申し訳無い。
できれば， >>605 で理解してもらえれば嬉しいんだが。
もっとも，>>605程度の内容なら，「ググれば理解できるわ」
ということなのかもしれんけど。
特別な薬品ってのは凝集剤のことかな？
浄水場では，泥などを沈殿させるための
物質も投入するようです。
まぁあれだ，こうなったら六郷から水を毎日運ぶしかないな。
ついでにニテコサイダーも売ってくれ＞主人
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 15:44:45 ID:oI76vEOf
>>615
だとしたら凝集剤を取り除く方法を見つければいいんだね。
もしくは、良い日の水をスープ用に一日分余分に汲んどけば
（余った水やハズレの水は洗い物や風呂の水に使う）
わりと安定して毎日店出せたと思うけど、どう？
一日たった水は沸かしても衛生上アウト？
だとしたら凝集剤を取り除く方法を見つければいいんだね。
もしくは、良い日の水をスープ用に一日分余分に汲んどけば
（余った水やハズレの水は洗い物や風呂の水に使う）
わりと安定して毎日店出せたと思うけど、どう？
一日たった水は沸かしても衛生上アウト？
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 16:05:19 ID:nBnFVTrT
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 21:42:56 ID:S3PpcPyB
三芳町の水道は4割くらいは井戸水を混ぜているので
近隣の市町村よりは割と美味しい水です。
みずほ台は富士見市だけど、あの辺の水道管は
三芳と富士見の水道が入り組んでいます。
近隣の市町村よりは割と美味しい水です。
みずほ台は富士見市だけど、あの辺の水道管は
三芳と富士見の水道が入り組んでいます。
619 ：596：2007/05/21(月) 23:03:06 ID:1ilLNNpY
>>617
いや，これがどうも普通にどこでもやってるらしいんだ。
凝集沈降させたあと，ろ過するらしい。
東京都水道局のWebを見てもらうのが良いかな。
http://www.waterworks.metro.tokyo.jp/pp/hakken/h06.htm
>>616
まぁ待ってくれ。凝集剤が悪いと判ったわけじゃない。
凝集剤の有無で比較した訳じゃないから。
秋田の水で安定して出汁が出るなら，秋田から水を運ぶ
ってのもひとつの解だな。ずいぶん高いラーメンになりそうだけど。
方言から言って県南くさいが，あの辺は水の良いところだからね。
いや，これがどうも普通にどこでもやってるらしいんだ。
凝集沈降させたあと，ろ過するらしい。
東京都水道局のWebを見てもらうのが良いかな。
http://www.waterworks.metro.tokyo.jp/pp/hakken/h06.htm
>>616
まぁ待ってくれ。凝集剤が悪いと判ったわけじゃない。
凝集剤の有無で比較した訳じゃないから。
秋田の水で安定して出汁が出るなら，秋田から水を運ぶ
ってのもひとつの解だな。ずいぶん高いラーメンになりそうだけど。
方言から言って県南くさいが，あの辺は水の良いところだからね。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 23:24:38 ID:nBnFVTrT
>>619
二次塩素を使ってるわけだな。 凝集剤はポリ塩化アルミニウムとを入れて
初期沈殿させてるのか。 これは取水時点でかなり汚いという証拠だ。
この時点ではアルミニウムは飲料水には含有されないはず
だな。 追って説明るよ、オレはｹﾐｽﾄだから。 明日ね。
二次塩素を使ってるわけだな。 凝集剤はポリ塩化アルミニウムとを入れて
初期沈殿させてるのか。 これは取水時点でかなり汚いという証拠だ。
この時点ではアルミニウムは飲料水には含有されないはず
だな。 追って説明るよ、オレはｹﾐｽﾄだから。 明日ね。
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 19:28:09 ID:MxGYe6EE
ここは何のスレですか？
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 21:37:35 ID:pJ7HJZr6
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 12:07:18 ID:BPgWIkF9
再開が待ち遠しい～
つみれそば食べたいよ～
つみれそば食べたいよ～
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 12:59:25 ID:C3kiXr6p
一本気さようなら～
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 13:48:39 ID:6p5mqOKs
>622に座布団一枚
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 14:53:21 ID:MzSn0jHd
予定地偵察してきた。10日もあれば開店できそう。
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 15:57:40 ID:bafUSCoe
>>626
店前には駐車場はありそう？
店前には駐車場はありそう？
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 16:38:44 ID:QRGlYGX/
>>627
ないない、チャリなら何台か停められそうかな。
メインストリートじゃなくかつそれほど狭い道ではないから路駐も
できなくはないけどあんまり増えると店に迷惑がかかるしな～。
まあ、そんな賑わってるとこじゃないから探せばあるよきっと。
パチ屋とか銀行とかさ。またいってくるわ。
ないない、チャリなら何台か停められそうかな。
メインストリートじゃなくかつそれほど狭い道ではないから路駐も
できなくはないけどあんまり増えると店に迷惑がかかるしな～。
まあ、そんな賑わってるとこじゃないから探せばあるよきっと。
パチ屋とか銀行とかさ。またいってくるわ。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 17:04:14 ID:LDpm0dOx
駅前ロータリー少し先にコインPあるけどな
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 18:23:50 ID:b25MLpk7
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 20:05:09 ID:vJsriiru
>>627
きっと前みたいに離れたところに駐車場用意するだろ
きっと前みたいに離れたところに駐車場用意するだろ
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 22:18:28 ID:x3+O31oV
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 23:48:47 ID:hEy63WEK
>>632
居抜き物件か？
居抜き物件か？
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 00:19:30 ID:yH9W9T/1
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 21:38:40 ID:3l4eia9S
内装工事でもやってるのか？
うん、職人らしき人が何人かいて作業してたよ。
カウンターとかできてたし近々開店できそう。
カウンターとかできてたし近々開店できそう。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 00:13:15 ID:HhW0jLN4
誰かgoogleマップのマイマップ機能で示してくれ。
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 10:10:22 ID:wLdYd4WW
夢一閉店したの？
どのメニューもイマイチ（まずくは無い）だったから残念には思わない．．．。
でも、店主のタバコはマズイよな。
自分で味はそれほどこだわっていないと宣伝しているようなものだ。
どのメニューもイマイチ（まずくは無い）だったから残念には思わない．．．。
でも、店主のタバコはマズイよな。
自分で味はそれほどこだわっていないと宣伝しているようなものだ。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 10:15:21 ID:lSR9QLRm
そこは天下一品か風風が予定してるんじゃなかったか？
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 11:32:40 ID:g6Rrc6Tb
店主のタバコ喫煙なんて味とは実際あまり関係ないでしょ
客がどう感じるかは別としてね
うえだとか近喜屋の店主も吸ってるよね
厨房じゃ吸わないけど
客がどう感じるかは別としてね
うえだとか近喜屋の店主も吸ってるよね
厨房じゃ吸わないけど
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 13:02:38 ID:Lj1FOlBw
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 13:57:54 ID:lSR9QLRm
調理人としての意識の問題じゃねえの。 タバコ吸う吸わない。 厨房の清掃を毎日するしない。
店は必ず開ける開けない。 客席を清潔にするしない。
店は必ず開ける開けない。 客席を清潔にするしない。
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 14:52:07 ID:zwyp/4U/
一本気新店舗の詳しい住所ぷり～ず
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 15:15:31 ID:6iPm8bxd
上にあったろ
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 22:20:53 ID:U7gYKAB+
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 23:53:50 ID:X9ctRRx1
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 08:07:49 ID:HAZwpdUv
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 10:31:53 ID:rkTFwk6H
タバコをすうことによる味覚の減退云々よりも
調理人の味の作り上げにはセンスが一番じゃない？
喫煙しない調理人の作ったラーメンがうまいとは限らない
うえだや近喜屋なんかは一般的にはうまいってことで
ファンが多いから常に店が繁盛してるんじゃないかな？
かくいう私は喫煙しません
調理人の味の作り上げにはセンスが一番じゃない？
喫煙しない調理人の作ったラーメンがうまいとは限らない
うえだや近喜屋なんかは一般的にはうまいってことで
ファンが多いから常に店が繁盛してるんじゃないかな？
かくいう私は喫煙しません
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 10:49:31 ID:dxaarp0W
厨房や客の前で吸わなけりゃ，別にOKでしょ。
まあ，ラーメン屋は比較的禁煙の店が多いので
その点安心して行けるのが嬉しい。
まあ，ラーメン屋は比較的禁煙の店が多いので
その点安心して行けるのが嬉しい。
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 18:56:51 ID:sH1dpt31
店主が吸う吸わないは個人の自由だけど、店内は禁煙で願いたい。
いくら美味いラーメンでも、隣で煙草吸われた時点で全てが台無し。
いくら美味いラーメンでも、隣で煙草吸われた時点で全てが台無し。
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 20:58:40 ID:GEtn4Gsg
くわえタバコで麺を茹でる。 親指をスープに入れて客に出す。
作業が終わったらTVを見てる。
作業が終わったらTVを見てる。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 06:26:10 ID:83bip7rN
昨日新店舗の前を通ったら内装工事みたいのがはじまってた
ちょうどご主人が来ていていろいろ指図してた
開店が楽しみ
ちょうどご主人が来ていていろいろ指図してた
開店が楽しみ
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 14:22:37 ID:QdMWzlW3
開店いつだ？
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 00:48:08 ID:445zEWZZ
私は今、人生の岐路に立っている。
実家の親が帰ってこいと煩く言う、妻は嫌がっている。
しかし、一本気が実家から歩いていける場所に移転するという。
どうしよう・・・＾＾；
実家の親が帰ってこいと煩く言う、妻は嫌がっている。
しかし、一本気が実家から歩いていける場所に移転するという。
どうしよう・・・＾＾；
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 01:25:48 ID:Mi3+7Ceu
654
２人で一本気に行って妻に一本気のラーメンを食わせてみなさい。
その時、もし妻が味を気に入ってくれたら
今後徐々に実家に帰る回数を増やしてそのまま実家になだれ込む。
もしその日一本気が臨時休業なら実家に帰るのは永遠にあきらめましょう。
２人で一本気に行って妻に一本気のラーメンを食わせてみなさい。
その時、もし妻が味を気に入ってくれたら
今後徐々に実家に帰る回数を増やしてそのまま実家になだれ込む。
もしその日一本気が臨時休業なら実家に帰るのは永遠にあきらめましょう。
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 11:44:43 ID:99ikDJaO
>>654
実家を二世帯住宅に建て替えろ
実家を二世帯住宅に建て替えろ
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 11:47:00 ID:hxHNUxFX
止めとけ。
近いと、常に開業してるとは話が別だ。
近いと、常に開業してるとは話が別だ。
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 00:44:16 ID:JYsBdoeD
>>657
チャーシュー貰いに行くと思えばよろし。
チャーシュー貰いに行くと思えばよろし。
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 15:18:38 ID:o2uXSXYf
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 11:34:37 ID:kqRBQd7p
11時頃、近いので散歩ついでに奥様子供と見てきた。
ちょうど、来て店主と奥さん?車で来て、話できた。7日から営業予定、夜もラーメンのつもりとのこと。
もう看板もあったよ。
ちょうど、来て店主と奥さん?車で来て、話できた。7日から営業予定、夜もラーメンのつもりとのこと。
もう看板もあったよ。
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 12:31:37 ID:RoC+LCBU
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 18:32:43 ID:PctjdHiG
７日に営業できるのか？
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 15:11:44 ID:ijuRtQ5I
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 06:58:32 ID:FG50G2P2
IT社長どんだけ暇なんだよｗ
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 08:38:59 ID:ZAlougie
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 12:19:16 ID:LV0AhqYr
今日はムリだ。土日雨みたいだからあしたいくかな。
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 18:30:09 ID:l54hnizC
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 20:00:45 ID:+8zi3bqF
そんなどうでもいいことよか今日行った人はおらんのか？
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 22:32:48 ID:JnT1AUIh
行きましたよ。メニューに一部変更、というか味玉が１２０円に。
角煮めしなんかが加わってた。つけめん用らしき旨辛２０円なんてのも。
塩大盛りでチャーシュー２種（バラとロース？）につみれ２個（一つは
エビ？）。食べられる感動で確認すらできなかた。こちらは値段かわら
ずでした。意外に人が少なくて、露出してない証拠かと。ただし、ちょ
っとの行列に地元住民がなんじゃいなと首をかしげて通っていたので、
これからはまりそうな人激増の予感。完全な住宅地域内だし.....
角煮めしなんかが加わってた。つけめん用らしき旨辛２０円なんてのも。
塩大盛りでチャーシュー２種（バラとロース？）につみれ２個（一つは
エビ？）。食べられる感動で確認すらできなかた。こちらは値段かわら
ずでした。意外に人が少なくて、露出してない証拠かと。ただし、ちょ
っとの行列に地元住民がなんじゃいなと首をかしげて通っていたので、
これからはまりそうな人激増の予感。完全な住宅地域内だし.....
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 22:51:16 ID:l54hnizC
報告乙。
ちゃんと営業してて正直びっくり！！
ちゃんと営業してて正直びっくり！！
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 23:39:36 ID:QeGxxN6S
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 02:02:44 ID:7TQd1/cn
今度の日曜なら行けそうなのですが、定休日は日曜ですかね？
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 02:15:04 ID:cboJjV23
定休日は水曜日ですね！しなそば塩をたべたけど、全盛期復活を感じるできだったよ！醤油はもう一歩かな。いやぁ～美味かった！
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 07:13:24 ID:NuMYkcE8
俺、水曜休みorz
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 08:11:06 ID:qukCD6YN
>>673
え？塩と醤油の二杯食べたん？
え？塩と醤油の二杯食べたん？
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 08:56:46 ID:quw1iotn
673
二人で行って塩・醤油を注文したよ！
二人で行って塩・醤油を注文したよ！
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 10:41:16 ID:Z+EKg6PR
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 10:51:17 ID:hyju6GPY
一本気 新住所
富士見市西みずほ台3-11-10
富士見市西みずほ台3-11-10
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 12:01:11 ID:dztgcp5B
10人位並んでる
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 13:54:20 ID:4beLs6+b
行ってきました。
まずはまたあの味を再び経験することができ、とてもうれしいです。
１１持４０分ころ店に着くと中はいっぱいで外に５人ほど。
前と同じくＬ字のカウンター席は８席でテーブル等は無し。
幾分前より狭くなったようですが大勝軒のように入り口の横に麺打ち機械
のスペースが出来ました。
あの大きな浄水器が見えないところを見ると富士見は水はよいのかな。
結局３０分ほど待ってつみれ塩大盛りを注文。
朝霞での最後の頃と同じく表面に油分が多い気がしましたが、
しつこいと言うことはなく、口の中にわっと広がる旨さは前の通りです。
初期の頃に感じた鼻の中を突き抜けるような香りは感じられませんでしたが
純粋な感じで雑味のないスープは間違いなく一本気です。
ただ駐車場の無いのはどうでしょう、店の向かいにはバイクが
５台ほどと同じくらいの自転車が駐まっていましたが、
車の場合コインパーキングに留めないと近所で問題になりそうですね。
行列を見た前を通る人のいぶかる姿が何ともおかしく感じられました。
まずはまたあの味を再び経験することができ、とてもうれしいです。
１１持４０分ころ店に着くと中はいっぱいで外に５人ほど。
前と同じくＬ字のカウンター席は８席でテーブル等は無し。
幾分前より狭くなったようですが大勝軒のように入り口の横に麺打ち機械
のスペースが出来ました。
あの大きな浄水器が見えないところを見ると富士見は水はよいのかな。
結局３０分ほど待ってつみれ塩大盛りを注文。
朝霞での最後の頃と同じく表面に油分が多い気がしましたが、
しつこいと言うことはなく、口の中にわっと広がる旨さは前の通りです。
初期の頃に感じた鼻の中を突き抜けるような香りは感じられませんでしたが
純粋な感じで雑味のないスープは間違いなく一本気です。
ただ駐車場の無いのはどうでしょう、店の向かいにはバイクが
５台ほどと同じくらいの自転車が駐まっていましたが、
車の場合コインパーキングに留めないと近所で問題になりそうですね。
行列を見た前を通る人のいぶかる姿が何ともおかしく感じられました。
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 14:15:57 ID:bHniJY+j
今食べてきた。久しぶりだということでのひいき目を差し引いてももの凄く旨かった。
香鶏の時は鶏と鰹節の繊細なバランスが素晴らしかったが、比内鶏に戻って鶏の旨味
がずっと濃くなっていた。やはり比内鶏のスープこそが一本気の真骨頂なのだと思った。
今日は支那そば塩を食べたがトッピングが半玉がなくなって小さい海老しんじょに変わっ
ていた。角煮・角煮めし・タマゴかけご飯などのメニューが増えていた。ちゃーくずめし
も健在。旨辛20円というのがなぞ、遠くの人が頼んでいてなにやら小皿が出されていた
が見えなかった。食べた人いたらレポしてください。
それにしても遠くに行かないでくれてほんとによかった。日常的に通える距離にあのレベ
ルの味の店があることはほんとに嬉しい。
香鶏の時は鶏と鰹節の繊細なバランスが素晴らしかったが、比内鶏に戻って鶏の旨味
がずっと濃くなっていた。やはり比内鶏のスープこそが一本気の真骨頂なのだと思った。
今日は支那そば塩を食べたがトッピングが半玉がなくなって小さい海老しんじょに変わっ
ていた。角煮・角煮めし・タマゴかけご飯などのメニューが増えていた。ちゃーくずめし
も健在。旨辛20円というのがなぞ、遠くの人が頼んでいてなにやら小皿が出されていた
が見えなかった。食べた人いたらレポしてください。
それにしても遠くに行かないでくれてほんとによかった。日常的に通える距離にあのレベ
ルの味の店があることはほんとに嬉しい。
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 14:28:32 ID:bHniJY+j
連投ですが駐車場情報、今日は自転車で行ったので近辺をみてきました。
距離的に一番近いのはマルエツの地下駐車場か？1000円以上の買い物で90分無料
買い物なしでも30分100円（マルエツはWebだと駐車場なしになってたのに実際に
はあったｗ）
マルエツの裏手を駅方面に進んだ突き当たりを右に行くと40分100円のもあり
駅近くで目立つところは20分100円が多く少し高め
駅前のエースというパチンコ屋のはす向かいには60分100円がありこれが再安か？
この近くには40分100円もあり安いパークが多いみたい
距離的に一番近いのはマルエツの地下駐車場か？1000円以上の買い物で90分無料
買い物なしでも30分100円（マルエツはWebだと駐車場なしになってたのに実際に
はあったｗ）
マルエツの裏手を駅方面に進んだ突き当たりを右に行くと40分100円のもあり
駅近くで目立つところは20分100円が多く少し高め
駅前のエースというパチンコ屋のはす向かいには60分100円がありこれが再安か？
この近くには40分100円もあり安いパークが多いみたい
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 14:38:35 ID:f210vEuk
まあ、富士見市は駐車料金が滅茶安だからな。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 14:51:57 ID:bHniJY+j
あ、それから営業情報
当面は夜の部はなく昼の部のみらしいです。店内にも営業時間として
「１１：３０～スープ切れまで」って掲示してありました。
定休日は水曜（営業して翌日が振り替え休業）
当面は夜の部はなく昼の部のみらしいです。店内にも営業時間として
「１１：３０～スープ切れまで」って掲示してありました。
定休日は水曜（営業して翌日が振り替え休業）
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 16:32:46 ID:f210vEuk
さっき店の前を通ったらスープ切れの張り紙がしてあった
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 17:17:21 ID:4T7Sg/bH
レポ乙。
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 17:52:25 ID:A0PfBtIt
夜行きたいのに残念
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 18:46:19 ID:HT3zD387
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 20:04:28 ID:x/9x53JL
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 21:45:13 ID:NuMYkcE8
まだ開店したばかりなのにスープ切れって、やっぱハナから夜はやる気ないんじゃ・・・OTL
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 22:04:13 ID:vzl309HC
昨日開店で夜営業してると思い、店に行ったがもう閉店後でした。
中に店主と奥さんがいたので、お話をしたところ
当分のあいだ（落ち着くまで）夜は営業はしないとの事
ただ、朝霞の時よりもスープは多く仕込んでいるらしく
行列にもよるが15:00～16:00位までは大丈夫との事です。
一本気自体駐車場無いので、駅のほうのパーキングに止めてとの事です。
家から近所に出来たんで、これまで以上に通うだろうなぁ！
比内地鶏の『つけそば～♪』
中に店主と奥さんがいたので、お話をしたところ
当分のあいだ（落ち着くまで）夜は営業はしないとの事
ただ、朝霞の時よりもスープは多く仕込んでいるらしく
行列にもよるが15:00～16:00位までは大丈夫との事です。
一本気自体駐車場無いので、駅のほうのパーキングに止めてとの事です。
家から近所に出来たんで、これまで以上に通うだろうなぁ！
比内地鶏の『つけそば～♪』
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 00:54:45 ID:M4rTKDcC
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 03:50:46 ID:jrvL+efj
一応レポ。
自分は支那そば塩とチャーくず飯で、連れは支那そば醤油と角煮単品。
最近この手のあっさりしたやつはしばらく食べてなくて
二郎や井の庄等の濃い味を食べてたので、正直あれ？てな感じでした。
鶏のだしに塩を入れただけの味だと思ったんですが、
みなさんのレポを見ると、評判はいいみたいなので好みに合わなかったみたいです。
くず飯は肉の量が少なく、角煮は300円で一個なので両方とも割高感がしますね。
次はだいぶ前に朝霞の時に食べて旨かったつけと、謎の旨辛に挑戦したいと思います。
長々と失礼しました。
自分は支那そば塩とチャーくず飯で、連れは支那そば醤油と角煮単品。
最近この手のあっさりしたやつはしばらく食べてなくて
二郎や井の庄等の濃い味を食べてたので、正直あれ？てな感じでした。
鶏のだしに塩を入れただけの味だと思ったんですが、
みなさんのレポを見ると、評判はいいみたいなので好みに合わなかったみたいです。
くず飯は肉の量が少なく、角煮は300円で一個なので両方とも割高感がしますね。
次はだいぶ前に朝霞の時に食べて旨かったつけと、謎の旨辛に挑戦したいと思います。
長々と失礼しました。
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 11:48:54 ID:yRVegrHO
行列が10人以上
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 15:03:39 ID:mcvCkwej
つみれとご飯がスープの前に売り切れたっぽい。
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 16:13:46 ID:8dgq9JBN
一本気出身と言われてた高島平にある「つけめんや元」の店主が手伝ってたなぁ。独立しても仲が良いとは珍しいね
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 16:35:31 ID:MJ4Zr2nn
このスレＱタロー見てるだろｗｗｗ
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 18:03:50 ID:SGcm2Twg
上の情報にあったとうりにマルエツの駐車場に停めて、
買い物ついでに行ってきました。そこが一番近いみたいですね。
いや～いきなり行列店の出現に地元民の好奇の視線が怖い....
みんな平気で店の前に路駐しているが
いつか店に迷惑かかるだろうな。
買い物ついでに行ってきました。そこが一番近いみたいですね。
いや～いきなり行列店の出現に地元民の好奇の視線が怖い....
みんな平気で店の前に路駐しているが
いつか店に迷惑かかるだろうな。
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 18:17:57 ID:JjcnAMJP
Ｑタローのサイト、行列してる客の顔までのせちゃってるけどいいの？
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 19:52:37 ID:fLNQGvkE
あの場所は道幅が狭いから路駐はかなり顰蹙だと思う
そのうち近隣から通報されて取り締まりが強化されるようになるんじゃないかな
むしろ道路一本向こうの大通りは道幅が広いこともあって大量に路駐してる
ラーメンショップみたいな作りの店が2軒くらいあったけどどちらの店前も路駐だらけ
あの辺りは取り締まりはないんですかね？
やはりマルエツに入れて買い物するのが一番良さそうだよね
そのうち近隣から通報されて取り締まりが強化されるようになるんじゃないかな
むしろ道路一本向こうの大通りは道幅が広いこともあって大量に路駐してる
ラーメンショップみたいな作りの店が2軒くらいあったけどどちらの店前も路駐だらけ
あの辺りは取り締まりはないんですかね？
やはりマルエツに入れて買い物するのが一番良さそうだよね
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 20:33:14 ID:kbxh9mEh
路駐はやめようage
初日と本日行きました。初日は鶏がガツンと来てそれに負けないようにか
塩がきつめでしたが、本日は劇うま。それにしても、比内鶏に戻しても
値段据え置きとは良心的だと思います。
塩がきつめでしたが、本日は劇うま。それにしても、比内鶏に戻しても
値段据え置きとは良心的だと思います。
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 06:56:46 ID:bxVKkyDc
あの辺は路駐厳しくてすぐ通報されるから気をつけろ。
マルエツ。みんなはいくらぐらい買い物すれば良心的にＯＫだと思う？
まさかジュース一本やガム一個じゃないよね？
マルエツ。みんなはいくらぐらい買い物すれば良心的にＯＫだと思う？
まさかジュース一本やガム一個じゃないよね？
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 07:54:32 ID:H2tiymaO
マルエツは1000円以上買わないと90分無料にはならないんでしょ？
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 10:44:06 ID:kP01144l
>>704
車で行くなら、トイレットペーパーとかウーロン茶とか買い込んで帰ればいいんじゃない？
車で行くなら、トイレットペーパーとかウーロン茶とか買い込んで帰ればいいんじゃない？
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 12:52:42 ID:8eJrRwwN
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 13:47:54 ID:XQ7q6cBh
駐禁取締が怖いんでバイクでいこうと思ったが、この天気じゃなぁ。
まぁバイクでも安心ってわけじゃないが。
まぁバイクでも安心ってわけじゃないが。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 14:09:32 ID:1i2adeVY
朝霞台時代と同じく、自転車(ママチャリ)で行こうと思ってたけど
さすがに今回は諦めましたわ。開店祝いとして一杯食べたかった…。
古い自転車なので、後輪の泥よけも折れて無くなってるし
雨は上がってきたけど、ちょっと無理っぽいかな。
さすがに今回は諦めましたわ。開店祝いとして一杯食べたかった…。
古い自転車なので、後輪の泥よけも折れて無くなってるし
雨は上がってきたけど、ちょっと無理っぽいかな。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 19:13:41 ID:UttXQpQi
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 20:13:19 ID:jbggNuUZ
くそー、仕事が忙しくてなかなかいけん。
まあ近所だから平日にのんびりいくか。
まあ近所だから平日にのんびりいくか。
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 10:59:15 ID:mOxzGTmA
油の量は調整してもらえる？ 麺の固さとかも？
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 11:58:54 ID:Hh9yoxyg
天然記念物でスープとってるの？
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 14:35:39 ID:XwZnJtZH
>>712
比内地鶏の間違いでしょ、比内鳥のスープ!禁断だけど食べてみたい(鳥好)
比内地鶏の間違いでしょ、比内鳥のスープ!禁断だけど食べてみたい(鳥好)
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 14:38:55 ID:PD1oiQhk
黒鳥と勘違いしてるのか？
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 15:03:45 ID:XwZnJtZH
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 17:56:53 ID:6VJbFAfP
もーそんな事より早く食いてぇよ！食えなくて苛立ってくる。
なんか電車で行った方が良さそうだなー。
ってか車持ってないけど・・・。
なんか電車で行った方が良さそうだなー。
ってか車持ってないけど・・・。
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 21:02:37 ID:7B0sWOyt
チャーくず飯の売り切れが早すぎる
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 22:55:12 ID:knoSLBWU
>>713で正解じゃないの？俺も一代掛け合わせ＝比内地鶏と聞いていたけど。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%94%E5%86%85%E9%B6%8F
>品種改良もされていない貴重な存在であるため、
>1942年（昭和17年）7月21日には、国の天然記念物に指定された。
>それにより、食用できなくなってしまい、比内鶏の特長を受け継ぐ、
>比内地鶏が開発された。
一応比内地鶏についても書いてあるよ。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%94%E5%86%85%E9%B6%8F
>品種改良もされていない貴重な存在であるため、
>1942年（昭和17年）7月21日には、国の天然記念物に指定された。
>それにより、食用できなくなってしまい、比内鶏の特長を受け継ぐ、
>比内地鶏が開発された。
一応比内地鶏についても書いてあるよ。
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 00:37:16 ID:kdp9nsNH
ブロイラー使用じゃなかったか？
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 15:11:52 ID:cEtnl8IQ
新装開店からスープ失敗の日ってありましたか？
早く食いたい。
28日の引越までに何回行けるか・・・。
早く食いたい。
28日の引越までに何回行けるか・・・。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 19:48:36 ID:097DN4ue
>>720 俺もそれは知りたいな。開店してからチャーシューの日があったのを知っている人は教えてほしいな。
ちなみに今日は開店してました。駅前のパーキングから歩いたら食べて出てくるまで30分越えて駐車場代とられた
ちなみに今日は開店してました。駅前のパーキングから歩いたら食べて出てくるまで30分越えて駐車場代とられた
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 01:02:28 ID:oQCEYQsD
俺はパーキング５００円とられた。次は電車で行こうっと！
ところで近くで行列してる葵って旨いの？
ところで近くで行列してる葵って旨いの？
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 11:21:20 ID:rKWh1EA6
あおいは一本気にフラれたら行くけどなかなかのラーメン出してくるよ。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 11:56:22 ID:0YHe+tH+
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 12:54:09 ID:2Kkycv1s
オレは葵の方が好きだな
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 12:58:00 ID:rhrtaE0f
今日も美味しかった。
今のところ再開後臨時休業はないみたいね？
しかし客の路駐がひどい。隣のマンションの地下に行く駐車場
の出口の前にまで停めてた。そのうち通報＆取り締まりになる
のも近いんじゃないかな。
停めるならマルエツで1000円買い物するか駅前のパチンコ屋
エースのはす向かいの60分100円を使うのがベスト
駅前ロータリーの公共は最初の30分は無料だが以後30分200円
なので一本気に行く場合はやめた方がいいかも。行列して60分
超えたら400円になる
今のところ再開後臨時休業はないみたいね？
しかし客の路駐がひどい。隣のマンションの地下に行く駐車場
の出口の前にまで停めてた。そのうち通報＆取り締まりになる
のも近いんじゃないかな。
停めるならマルエツで1000円買い物するか駅前のパチンコ屋
エースのはす向かいの60分100円を使うのがベスト
駅前ロータリーの公共は最初の30分は無料だが以後30分200円
なので一本気に行く場合はやめた方がいいかも。行列して60分
超えたら400円になる
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 13:37:03 ID:H4cgYbfe
店に余計な心配をさせて味が落ちなければいいけどな
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 13:52:47 ID:3WBO9pIo
あの辺だと駐車場は月1万くらいだろうから用意すればいいんですが。。。
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 13:55:59 ID:H4cgYbfe
それもそうだ
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 01:37:46 ID:J8lKsW7V
前は駐車場あったのにな
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 11:48:17 ID:xu59WuFc
今日はスープ駄目らしい。
しかし、つけそばと単品メニューで営業とのこと。
しかし、つけそばと単品メニューで営業とのこと。
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 12:08:22 ID:3eIGK+YO
移転後初か？
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 16:52:00 ID:ash2C5zq
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 18:15:33 ID:q4u+OlvI
なるほど～。じゃあつけそば自体はいつでも食えるのかな？
そいで、夜の営業まではまだしてない？
そいで、夜の営業まではまだしてない？
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 22:31:11 ID:MACFlmpB
変だなあ。今日二時過ぎスープ切れとのことで退散したんだけど。
これ最後尾の客が言ってたんだけど、つけそばはOKだったということ？
おかみにきけば良かった。あーあ。
これ最後尾の客が言ってたんだけど、つけそばはOKだったということ？
おかみにきけば良かった。あーあ。
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 23:41:42 ID:6zZkFfQG
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 14:43:19 ID:ky/L1wX6
みずほ台一本気，今日も盛況でした。
というか，最初場所が解らなかった。
駅からのとおりをうろうろしてしまいますた。
団地側の細い通りなんだね。
13:00ごろ入店，つみれそば醤油大盛り
たいへん美味しゅうございました。
朝霞台最終日のより美味しかったです。
ちょっと遠くなったけど，これぐらいなら
気にならないぜ！
というか，最初場所が解らなかった。
駅からのとおりをうろうろしてしまいますた。
団地側の細い通りなんだね。
13:00ごろ入店，つみれそば醤油大盛り
たいへん美味しゅうございました。
朝霞台最終日のより美味しかったです。
ちょっと遠くなったけど，これぐらいなら
気にならないぜ！
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 18:36:08 ID:XXkD5F2H
移転後初の一本気訪問を果たしてきました。いやぁ暑かった…。
朝霞台時代は、武蔵野市から一時間ぐらいで到着しましたが
さすがに、みずほ台では無理。結局一時間半ぐらい掛かりました。
今回は>>737さんと同じパターンで迷ったのと、所沢ではなく
新座側から川越街道を通ったのでちょっと迂回しましたし。
(英インターは自転車では通れないので)
一時半ぐらいに到着。外で待った後、二時ぐらいに店内へと
私の時には既につみれそばは売り切れ。よって塩(大盛り)を注文。
(麺の量は普通でも構わないんですが、スープを一滴でも多く飲みたかったので)
いや、いつもながらの旨さでした。ちょっとホッとしたかも。
店内の懐かしの洋楽BGMも健在。店の内装も以前に近い感じでした。
移転先の方が安定しているようなので、以前のように振られる率は
減るかもしれませんね。遠出するかいがありそうです。
ついでに、近くにあった満州軒で餃子を買って帰ってきました(安売り日だったので
朝霞台時代は、武蔵野市から一時間ぐらいで到着しましたが
さすがに、みずほ台では無理。結局一時間半ぐらい掛かりました。
今回は>>737さんと同じパターンで迷ったのと、所沢ではなく
新座側から川越街道を通ったのでちょっと迂回しましたし。
(英インターは自転車では通れないので)
一時半ぐらいに到着。外で待った後、二時ぐらいに店内へと
私の時には既につみれそばは売り切れ。よって塩(大盛り)を注文。
(麺の量は普通でも構わないんですが、スープを一滴でも多く飲みたかったので)
いや、いつもながらの旨さでした。ちょっとホッとしたかも。
店内の懐かしの洋楽BGMも健在。店の内装も以前に近い感じでした。
移転先の方が安定しているようなので、以前のように振られる率は
減るかもしれませんね。遠出するかいがありそうです。
ついでに、近くにあった満州軒で餃子を買って帰ってきました(安売り日だったので
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 19:06:14 ID:MqYnc0t3
これから行く人は↓を参考にどうぞ
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.32.58.3N35.49.52.1&ZM=11
住所は埼玉県富士見市西みずほ台３-１１-１０
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.32.58.3N35.49.52.1&ZM=11
住所は埼玉県富士見市西みずほ台３-１１-１０
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 19:21:51 ID:tJqPHqdx
まだ食ってないが、昨日場所だけチェックした。
コインパーキングも近くにないのな･･･、定期あるし電車で行くかな。
しっかしあおいとえらい近いな、チャーシューデーにはあおいも盛況だろうなｗｗ。
あと、帰りに一指禅があるのに初めて気付いた、あおいよか客がすくねぇｗｗ。
コインパーキングも近くにないのな･･･、定期あるし電車で行くかな。
しっかしあおいとえらい近いな、チャーシューデーにはあおいも盛況だろうなｗｗ。
あと、帰りに一指禅があるのに初めて気付いた、あおいよか客がすくねぇｗｗ。
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 19:33:13 ID:loE9cbzZ
>>738
自転車氏乙です！
今日は暑かったでしょー
でもその疲れも癒されたのでは？
今度は隣の店がスナックで，昼は
やってないので気兼ねなく？並べ
ますねｗ
自販機もあるから，待ちくたびれたら
お茶でも飲んでマターリと。
自転車氏乙です！
今日は暑かったでしょー
でもその疲れも癒されたのでは？
今度は隣の店がスナックで，昼は
やってないので気兼ねなく？並べ
ますねｗ
自販機もあるから，待ちくたびれたら
お茶でも飲んでマターリと。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:55:15 ID:ya5bsURd
「一本気」の前の店は「六本木」という飲み屋だったそうです。
このあたりは長くモタナイというジンクスがあるということを
地元人から聞きました。
このあたりは長くモタナイというジンクスがあるということを
地元人から聞きました。
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:13:08 ID:SwEeRLPS
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 15:49:22 ID:RjZPkQeh
まじで路駐やめろって
多分同じと思われるベンツを何度かみた
ベンツ買えるならコインパークに入れろよ
多分同じと思われるベンツを何度かみた
ベンツ買えるならコインパークに入れろよ
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 16:57:33 ID:y4CK6ufF
>>744
どっかの熱狂的なIT社長さんの車だったりして ｗ
どっかの熱狂的なIT社長さんの車だったりして ｗ
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 17:35:37 ID:3xSYI2NQ
もうそういうマナーの無い人には罰金払ってもらった方がいいですね。
当然地域住民にも迷惑ですが一本気にも迷惑だし。
当然地域住民にも迷惑ですが一本気にも迷惑だし。
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 19:24:45 ID:3oDvEnvG
>>744
そのベンツ、俺も見たことある。
古い上に安い型だし、持ち主のおっさんの身なりも微妙だったから
ただのＤＱＮっしょ。
>>746
同意。
マナー悪い奴は来んな！
って本気で思う。
子供が近くにいても煙草とか平気で吸う奴もいるし。
そのベンツ、俺も見たことある。
古い上に安い型だし、持ち主のおっさんの身なりも微妙だったから
ただのＤＱＮっしょ。
>>746
同意。
マナー悪い奴は来んな！
って本気で思う。
子供が近くにいても煙草とか平気で吸う奴もいるし。
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 20:16:02 ID:OySysmqo
いつまでもこの地でじっくり美味いラーメンを
提供してもらいたいんだから
店主に迷惑がかかるような路駐バカは入店禁止！
提供してもらいたいんだから
店主に迷惑がかかるような路駐バカは入店禁止！
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 20:42:39 ID:Dk4vfoWz
悪いけど日曜に路駐してた車通報したから。
もちろん並んでる時にｗ
もちろん並んでる時にｗ
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 20:45:58 ID:uhT0BlD/
並んでるときに路駐の取り締まりが来ても中の人に教えてあげたり
なんかしないよねｗ
なんかしないよねｗ
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 21:49:52 ID:eI2C6rjY
一本気の辺りを管轄しているのは、みずほ台交番のようです。
通報は110番ではなく交番か所轄の警察署にしましょう。
みずほ台交番 049-254-2516
東入間警察署 049-269-0110
通報の際は路駐している人に気付かれないよう充分に注意してください。
如何なる事がありましても当方では責任を負いかねますｗ
通報は110番ではなく交番か所轄の警察署にしましょう。
みずほ台交番 049-254-2516
東入間警察署 049-269-0110
通報の際は路駐している人に気付かれないよう充分に注意してください。
如何なる事がありましても当方では責任を負いかねますｗ
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 21:58:58 ID:Dk4vfoWz
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:11:10 ID:cH9hN09r
うむ，路駐許すまじ！
今度路駐してる車があったら通報してやるからな！
覚悟汁！
今度路駐してる車があったら通報してやるからな！
覚悟汁！
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:46:35 ID:zIQJrXYS
並んでる時の煙草もやめろ。
他の人に迷惑だし、ポイ捨てすると店主に迷惑がかかる。
それに美味いラーメンを食べたくて並んでるのに、わざわざ味覚を麻痺させてどうする。
他の人に迷惑だし、ポイ捨てすると店主に迷惑がかかる。
それに美味いラーメンを食べたくて並んでるのに、わざわざ味覚を麻痺させてどうする。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 02:12:47 ID:6K7eZ5bu
灰皿あるし煙草で味覚ウンヌン言ってる奴の方が…
一本気の店主煙草吸ってるの見た事あるし…
一本気の店主煙草吸ってるの見た事あるし…
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 03:54:27 ID:Fyuag5NU
見かけた実話
客「ここ、駐車場ってあります？」
店主「いえ、無いんですよ・・・駅前とか・・・・」
「今ならそこ（前の道を指す）でも・・・・」
客「えっ？いいんですか？」
店主「そこの見える辺りなら」
客は路駐で改めて来店なされました
店側としても聞かれて 駅前まで行け とは言いづらいんでしょうが
こんな事もありましたよ
客「ここ、駐車場ってあります？」
店主「いえ、無いんですよ・・・駅前とか・・・・」
「今ならそこ（前の道を指す）でも・・・・」
客「えっ？いいんですか？」
店主「そこの見える辺りなら」
客は路駐で改めて来店なされました
店側としても聞かれて 駅前まで行け とは言いづらいんでしょうが
こんな事もありましたよ
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 05:56:53 ID:hV9QQJz7
今は店の入り口のところに駅前のコインパークを案内する地図がはってある
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 08:32:15 ID:TLnkHvfj
喫煙者が煙草を吸うのは自由だよ。
だが非喫煙者がいる場所では遠慮しろっつーだけの話だよ。
特に飲食店とかではさ。
だが非喫煙者がいる場所では遠慮しろっつーだけの話だよ。
特に飲食店とかではさ。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 09:25:45 ID:kI9+DER2
味覚うんぬんは置いといて、並んでる時に隣ですわれたら
さける事も出来ず、非喫煙者としてはたまらない。
いい加減パブリックスペースでの喫煙はやめてほしい。
吸いたくて吸ってる人が肺癌になるのは自由だけど
副流煙の害をちゃんと知ってほしいわい。
さける事も出来ず、非喫煙者としてはたまらない。
いい加減パブリックスペースでの喫煙はやめてほしい。
吸いたくて吸ってる人が肺癌になるのは自由だけど
副流煙の害をちゃんと知ってほしいわい。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 09:51:51 ID:uYFm2to0
タバコの話は、並ぶ列で禁煙するのは嫌煙者への配慮が足りない。以上。
車は路上駐車する方が悪いが、近隣からクレームが付くと店としても対処努力は
強いられるだろうな。 路駐馬鹿が店に入ったタイミングで通報してやれ。
民間監視員がいるなら事前に情報でも流しとけ。
車は路上駐車する方が悪いが、近隣からクレームが付くと店としても対処努力は
強いられるだろうな。 路駐馬鹿が店に入ったタイミングで通報してやれ。
民間監視員がいるなら事前に情報でも流しとけ。
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 13:26:37 ID:6K7eZ5bu
禁煙禁煙って並んでる時だからこそ吸いたいんだよ！灰皿ないなら吸わないが、あるじゃん！
非喫煙者が煙草を遠慮しろって言う前に、煙り位少しは我慢しろよ！
非喫煙者が煙草を遠慮しろって言う前に、煙り位少しは我慢しろよ！
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 13:29:14 ID:YljI6pOH
そうだな！
灰皿の無い所で吸ってる訳じゃないんだからさ
灰皿の無い所で吸ってる訳じゃないんだからさ
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 13:31:44 ID:uYFm2to0
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 14:51:34 ID:c6Cfpnl+
俺はたばこはすわないが、
最近の禁煙家どもの言動には虫酸が走るね。
プロ市民、サヨに近い傲慢さすら感じる。
最近の禁煙家どもの言動には虫酸が走るね。
プロ市民、サヨに近い傲慢さすら感じる。
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 15:00:27 ID:oxx82tsA
タバコが嫌いな人にとっては煙ほど嫌な物はありませんよ。
吸わない人が吸う人のために何故我慢しろと？
アパートの2階に住んでる人が、1階への物音に気をつける如くの気遣いが必要とは思いませんかね？
吸わない人が吸う人のために何故我慢しろと？
アパートの2階に住んでる人が、1階への物音に気をつける如くの気遣いが必要とは思いませんかね？
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 15:33:05 ID:NmJLEi2D
ワキガの奴が近くにいれば不快に感じるでしょ？
それと同じように、煙草の匂いも吸わない人にとっては不快なんですよ。
ワキガは体質だから人によっては致し方ない面もあるけど、
煙草は完全に個人的な嗜好品だからね。
まあ自重してくださいとしかいえません。
それと同じように、煙草の匂いも吸わない人にとっては不快なんですよ。
ワキガは体質だから人によっては致し方ない面もあるけど、
煙草は完全に個人的な嗜好品だからね。
まあ自重してくださいとしかいえません。
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 16:13:35 ID:kI9+DER2
においくらい我慢しますが、発癌物質強制摂取は勘弁して頂きたい。
プロ市民でもサヨでもない、単なる医学系です。
プロ市民でもサヨでもない、単なる医学系です。
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 16:21:57 ID:jOa1LET8
オレは喫煙者だが今は「メイワクだな～」と思う場所では吸わなくなったよ。
禁煙って書いてないから他人が嫌がろうがかまわないというのはどうかと思うね。
悲しいかな、今はそういう人種が大勢を占めてるんだけどさ。
あと、あのあたりは駐禁の民間監視員はほとんどこないんじゃない？
オレは鶴瀬の駅前に住んでるけどまだ2回しか見た事ないよ。
停めてるやつはわかってんだろな～。
禁煙って書いてないから他人が嫌がろうがかまわないというのはどうかと思うね。
悲しいかな、今はそういう人種が大勢を占めてるんだけどさ。
あと、あのあたりは駐禁の民間監視員はほとんどこないんじゃない？
オレは鶴瀬の駅前に住んでるけどまだ2回しか見た事ないよ。
停めてるやつはわかってんだろな～。
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 20:48:49 ID:bLH2R/Hm
>>768
あなたのようなモラルの高い喫煙者ばかりなら、
煙草がここまで嫌われることもなかったのでしょう。
吸うな！とは言わないし、もう少し非喫煙者に配慮してくれれば、
お互いに共存できるはずなんですけどね。
あなたのようなモラルの高い喫煙者ばかりなら、
煙草がここまで嫌われることもなかったのでしょう。
吸うな！とは言わないし、もう少し非喫煙者に配慮してくれれば、
お互いに共存できるはずなんですけどね。
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 21:17:32 ID:GucrZnga
>>769
761や762みたいのばっかりだから、良識ある喫煙者まで肩身の狭い思いをするんだよな
761や762みたいのばっかりだから、良識ある喫煙者まで肩身の狭い思いをするんだよな
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 22:50:38 ID:lV45aS1r
食ってきた。美味かった。相変わらず美味かった。
ところでさ、しなそばってデフォルトで味玉半分付いてなかったっけ？
いや、なんかついてた気がしたんだが、今日食ったら無かったからさ。
気のせいならすまん。
ところでさ、しなそばってデフォルトで味玉半分付いてなかったっけ？
いや、なんかついてた気がしたんだが、今日食ったら無かったからさ。
気のせいならすまん。
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 23:01:14 ID:3Izgtkwi
>>771
朝霞時代には半玉が入っていた
みずほ台になって半玉が消え、小さい海老しんじょが入り、チャーシューが2枚になった
一本気の味玉はかなり美味いから半玉が消えたのはちょっと残念
材料の鶏を比内地鶏に戻したこととかもあっていろいろコスト的な問題もあるのかも
でもチャーシューも単に2枚じゃなくてバラとモモ？の2種類にしたり新しい工夫もして
るみたい
つみれそばのつみれも香鶏の時より美味いと思う
朝霞時代には半玉が入っていた
みずほ台になって半玉が消え、小さい海老しんじょが入り、チャーシューが2枚になった
一本気の味玉はかなり美味いから半玉が消えたのはちょっと残念
材料の鶏を比内地鶏に戻したこととかもあっていろいろコスト的な問題もあるのかも
でもチャーシューも単に2枚じゃなくてバラとモモ？の2種類にしたり新しい工夫もして
るみたい
つみれそばのつみれも香鶏の時より美味いと思う
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 23:11:28 ID:lV45aS1r
＞772
ああ、今日感じた違和感はそれか！そうだよな、チャーシュー二枚は無かったよな。
…しかし海老しんじょは入って無かった気がしてきた。俺がニブくて気付かなかったのか？
味は素晴らしかったね。俺も鶏関係の美味さは朝霞の時より上だと思う。
ああ、今日感じた違和感はそれか！そうだよな、チャーシュー二枚は無かったよな。
…しかし海老しんじょは入って無かった気がしてきた。俺がニブくて気付かなかったのか？
味は素晴らしかったね。俺も鶏関係の美味さは朝霞の時より上だと思う。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 23:15:45 ID:3Izgtkwi
海老しんじょはちっちゃいよ。鶏のつみれと同じ大きさのが１つ
飾りみたいなものかと思って食べると意外と味はしっかりしてて
美味しい。ここら辺が元和食職人のご主人らしさかと。
個人的には昔のほうれん草と海苔の細工巻きを復活して欲しい
飾りみたいなものかと思って食べると意外と味はしっかりしてて
美味しい。ここら辺が元和食職人のご主人らしさかと。
個人的には昔のほうれん草と海苔の細工巻きを復活して欲しい
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 08:38:20 ID:7ZJYw7cx
つみれは間違いなく引っ越し前より美味くなった。
というより、比内地鶏100％の頃に戻った感じ。
朝霞時代の第二期一本気で一番残念に感じたのが、
つみれの味の変化だったんで、個人的には凄く嬉しい。
あと海苔とホウレン草の巻物は味ではなく、
見た目に華を添えてたので、やらなくなって残念。
というより、比内地鶏100％の頃に戻った感じ。
朝霞時代の第二期一本気で一番残念に感じたのが、
つみれの味の変化だったんで、個人的には凄く嬉しい。
あと海苔とホウレン草の巻物は味ではなく、
見た目に華を添えてたので、やらなくなって残念。
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 11:48:37 ID:a+cCkCQu
よーし行ってくるぞー！
今日やってるよね？ｗ
今日やってるよね？ｗ
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 16:34:13 ID:4yndeSRQ
今日は素敵な子が食べに来てたなぁ
でも気持ち悪がられてしまった(T_T)
でも気持ち悪がられてしまった(T_T)
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 21:02:24 ID:DlSZ93Ev
>>777
がん見するからだろw
がん見するからだろw
移転後初めて行ってきました。地図をプリントアウトして持ってったけど案の定ストレートには辿りつけず。
でも、住宅街ってヒントがあったのでなんとか見つけられました。
13時ちょい過ぎだったけど運良く空いてました。
店の人が覚えててくれてちょっと嬉しかったなー。
カウンターが高くなったので丼が顔に近づいて食べやすくなりましたね。
作ってる所も高くて見えなくなってたけどｗ
今回はつけそば（並）食いました。つみれが旨いとの事だったのでトッピングで注文。
久しぶりに味わったあのつけ汁は以前と変わらぬ味でほっとした。チャーシューとゆずは少し多くなった感じ？
でも麺が変わった気がする。朝霞時代よりも若干細くなってコシもアップしてた。
トッピングのつみれはやっぱり旨かったなー。
なんか色々メニューがあったから食いたいけど、もう引越間近だからあと1回位しか行けないかな・・・。
一本気から離れてしまうのはとても残念だ。。。
最後はつけそばと塩の2品注文しようと思ってます。
長くてスマソ
でも、住宅街ってヒントがあったのでなんとか見つけられました。
13時ちょい過ぎだったけど運良く空いてました。
店の人が覚えててくれてちょっと嬉しかったなー。
カウンターが高くなったので丼が顔に近づいて食べやすくなりましたね。
作ってる所も高くて見えなくなってたけどｗ
今回はつけそば（並）食いました。つみれが旨いとの事だったのでトッピングで注文。
久しぶりに味わったあのつけ汁は以前と変わらぬ味でほっとした。チャーシューとゆずは少し多くなった感じ？
でも麺が変わった気がする。朝霞時代よりも若干細くなってコシもアップしてた。
トッピングのつみれはやっぱり旨かったなー。
なんか色々メニューがあったから食いたいけど、もう引越間近だからあと1回位しか行けないかな・・・。
一本気から離れてしまうのはとても残念だ。。。
最後はつけそばと塩の2品注文しようと思ってます。
長くてスマソ
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 00:17:41 ID:8iJcy5xD
つけそばと塩…？？？
ピザ乙。
ピザ乙。
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 00:29:26 ID:Ux06Wykr
無理してでも思い出に、喰いたいんでしょ。気持ちを察してやりなよ。
とは言え無理に食べても、良い印象は残らないとは思うけどね。
とは言え無理に食べても、良い印象は残らないとは思うけどね。
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 08:52:45 ID:3NGQp7xK
ﾗｦﾀってラーメン屋はしごしたりしてるよね
頭がおかしいとしか思えない
頭がおかしいとしか思えない
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 09:23:02 ID:OdOyPi3U
路注の話でてるが、お前ら上の階にヤクザ住んでるって
しってる？この間小指つめた奴いたぜｗまじで。
車はセンチュリーとかいろいろあるみたい。
でも小指つめるって堅気になるってことじゃないの？と思った。
アニキって呼んでるのきいたぜｗｗｗ
しってる？この間小指つめた奴いたぜｗまじで。
車はセンチュリーとかいろいろあるみたい。
でも小指つめるって堅気になるってことじゃないの？と思った。
アニキって呼んでるのきいたぜｗｗｗ
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 09:42:59 ID:bsOq1kQz
東入間警察署駐車監視員活動ガイドライン
http://www.police.pref.saitama.lg.jp/kenkei/ps_hp/higashiiruma/img/guideline.pdf
あのあたりはしっかりと重点地域に入ってるね
でもまだ一度も取り締まりやってるの見たことないや
しかしなんで店前の狭い道に路駐するかね？
交通の妨げになるの明らかなのに
1本向こうの広い道ならまだましなのに
店前に直づけしないと気が済まないのか？
それがかっこいいのか？
それとも単に無精で人の迷惑考えられないバカなのか？
http://www.police.pref.saitama.lg.jp/kenkei/ps_hp/higashiiruma/img/guideline.pdf
あのあたりはしっかりと重点地域に入ってるね
でもまだ一度も取り締まりやってるの見たことないや
しかしなんで店前の狭い道に路駐するかね？
交通の妨げになるの明らかなのに
1本向こうの広い道ならまだましなのに
店前に直づけしないと気が済まないのか？
それがかっこいいのか？
それとも単に無精で人の迷惑考えられないバカなのか？
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 09:46:11 ID:qssHW4Ez
まあ一番下だろ。「オレだけでも見逃してくれよ」ってさ。
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 10:28:44 ID:G4dyDCBm
この前並んでたらパトカー来て、店内突入してたよ。
店からぞろぞろ出てきてしぶしぶ移動してた。
切符はそん時は切られなかったみたいだけど、路駐して並ぶなら、
覚悟して並ぶんだな。
店からぞろぞろ出てきてしぶしぶ移動してた。
切符はそん時は切られなかったみたいだけど、路駐して並ぶなら、
覚悟して並ぶんだな。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 10:40:26 ID:b/q1ax6H
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 10:43:02 ID:bsOq1kQz
でも大盛り食べて麺2玉になること考えれば普通盛りとつけそば小なら
同時でもいけるんじゃないか？
最後の想い出堪能してちょｗ
同時でもいけるんじゃないか？
最後の想い出堪能してちょｗ
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 20:09:53 ID:He8yRPqt
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 20:16:39 ID:qssHW4Ez
うちは先祖代々の地元民。そんなのにビビってたら生きてけないの（笑）
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 22:51:32 ID:VE24KzOt
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 14:34:23 ID:CB9Rtol+
マークⅡを路駐し、颯爽と現れたオヤジ、
たぶん一本気は初めてだろうという雰囲気であったが、
いきなり麺固めの注文ですよ。
で、散々待たされて出て来たラーメンになかなか手をつけないと思ったら、
「うま辛まだ？」
ほとんど口をつけずにうま辛前段投入！！
で、それでも足りないみたいで、胡椒を大量投入してましたよ。
味の好みは人それぞれだろうが、こういう人は一本気の味は合わないと思う。
中本とか行けばいいのに。
つか、オレはどんな店でも先ずはデフォで味わってみるんだが。
そしてオレはというと、12:30過ぎに並んで、つみれ終了･･･orz
まぁ久々にあのスープが味わえただけでもよしとしよう。
遠いからめったに行けないけどな。
ロータリー近くの駐車場、40分100円だった。
結構並んだんで200円だった。次は定期あるから電車にしよう。
たぶん一本気は初めてだろうという雰囲気であったが、
いきなり麺固めの注文ですよ。
で、散々待たされて出て来たラーメンになかなか手をつけないと思ったら、
「うま辛まだ？」
ほとんど口をつけずにうま辛前段投入！！
で、それでも足りないみたいで、胡椒を大量投入してましたよ。
味の好みは人それぞれだろうが、こういう人は一本気の味は合わないと思う。
中本とか行けばいいのに。
つか、オレはどんな店でも先ずはデフォで味わってみるんだが。
そしてオレはというと、12:30過ぎに並んで、つみれ終了･･･orz
まぁ久々にあのスープが味わえただけでもよしとしよう。
遠いからめったに行けないけどな。
ロータリー近くの駐車場、40分100円だった。
結構並んだんで200円だった。次は定期あるから電車にしよう。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 14:35:52 ID:CB9Rtol+
× うま辛前段投入
○ うま辛全弾投入
○ うま辛全弾投入
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 16:04:19 ID:Wy7/9JFf
一本気は 塩ですか？ 醤油ですか？
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:14:59 ID:81WJbVzI
俺は断然塩派だが、どこかのＩＴ社長みたく醤油派の人もいるからなー。
うま辛は正直入れると不味くなる諸刃の剣だと思うぞ。
辛いのが好きなら、花月にでも行ってろ！とさえ思う。
うま辛は正直入れると不味くなる諸刃の剣だと思うぞ。
辛いのが好きなら、花月にでも行ってろ！とさえ思う。
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:32:45 ID:KzK8D7HU
比内地鶏の味を堪能したいなら塩かな…？
醤油はカエシの強さで、ダシがストレートに出にくい気がするので。
もちろん、醤油には醤油の良さがあるんだけどね。
醤油はカエシの強さで、ダシがストレートに出にくい気がするので。
もちろん、醤油には醤油の良さがあるんだけどね。
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:42:58 ID:lAS24ME1
確かにあのダシの旨さをストレートに味わうなら塩
だが一本気の醤油はあなどれない
なんというか塩の時とダシの表情が変わる
このダシにはこういう旨さもあったのかという発見ができる
結論として２回行って両方食べて欲しい
きっと２回足を運んだ価値はあると思えると思う
だが一本気の醤油はあなどれない
なんというか塩の時とダシの表情が変わる
このダシにはこういう旨さもあったのかという発見ができる
結論として２回行って両方食べて欲しい
きっと２回足を運んだ価値はあると思えると思う
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 09:47:47 ID:JzY/Dh7i
月曜やってます？ 昼は何時までですか？
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 10:39:23 ID:Lz0yslbc
月曜やってるよ。水曜が定休日。
時間はスープ切れるまでだけど14時ぐらいまでは大丈夫じゃない？
時間はスープ切れるまでだけど14時ぐらいまでは大丈夫じゃない？
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 10:46:09 ID:Uxcg+Cec
一本気の大盛りってどれくらいの量になります？ １．５ですか？
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 13:56:52 ID:Uxcg+Cec
いい場所に移転したね。 集合住宅も近いし結構繁盛すると思うよ。
大盛りは2玉分ですかねえ？ ちょっと俺には量多いなあ。 無難に
支那そば塩で。
ところで柚子のサービスは終わったんですか？
大盛りは2玉分ですかねえ？ ちょっと俺には量多いなあ。 無難に
支那そば塩で。
ところで柚子のサービスは終わったんですか？
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 15:11:48 ID:NtjbeQKw
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 15:12:08 ID:3ltDLTzp
そうだね。1.5玉の中盛りがあるとうれしいかも
柚は今でも醤油スープには出てきてますよ
柚は今でも醤油スープには出てきてますよ
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 15:59:59 ID:nV8QZU16
怖い怖い！
今日は二時半過ぎでスープ売り切れですわ
だんだん朝霞台の時と変わんなくなってきました。
今日は二時半過ぎでスープ売り切れですわ
だんだん朝霞台の時と変わんなくなってきました。
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 16:13:27 ID:Uxcg+Cec
柚子は醤油でしたか。
醤油より塩に合うと思うんですが？
つけそばの麺で支那そば食べたいんですけど・・・・・
醤油より塩に合うと思うんですが？
つけそばの麺で支那そば食べたいんですけど・・・・・
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 16:14:22 ID:Uxcg+Cec
つけそばの割りはどのように頼めばいいんですかねえ？
今日は最後の一本気と喜び勇んでいたけれど、
引越するからと、挨拶で行った先のお宅で鰻をご馳走に（泣
嬉しいけど悲しいorz
木曜日は引越の日だけど引越の時間が遅れれば食える可能性があるかも。
あぁ～でも無理だろな～・・・。
引越するからと、挨拶で行った先のお宅で鰻をご馳走に（泣
嬉しいけど悲しいorz
木曜日は引越の日だけど引越の時間が遅れれば食える可能性があるかも。
あぁ～でも無理だろな～・・・。
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 18:00:51 ID:mXhS70Od
>>807
おまい、どこに越してしまうん？(´･ω･`)
おまい、どこに越してしまうん？(´･ω･`)
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 11:45:39 ID:tEXdHS9C
これから一本気行ってきますだ。
>>808
三重県の片田舎に逝きます。原付のナンバーも返さなくちゃだから多分明日は行けないです。
残念無念。
いつになるか分からないけど、今度こっち来る機会があったら真っ先に一本気寄ろうと思います。
ネットの回線も明日の朝切れてしまうので皆さんサヨナラです。
これからは遠くで、一本気とその愉快な仲間達を見守っていきたいと思います。
三重県の片田舎に逝きます。原付のナンバーも返さなくちゃだから多分明日は行けないです。
残念無念。
いつになるか分からないけど、今度こっち来る機会があったら真っ先に一本気寄ろうと思います。
ネットの回線も明日の朝切れてしまうので皆さんサヨナラです。
これからは遠くで、一本気とその愉快な仲間達を見守っていきたいと思います。
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 14:20:58 ID:/5jnBKnH
>>810
三重県か…さすがにちょこちょこ食いに来るのは無理ですね。
でも向こうにもきっと美味しい食べ物もあると思うので楽しみですね。
それでは気をつけて行ってらっしゃーい！
この一本気スレはいつも路駐話か休業の愚痴カキコばっかりだと思いますが
万が一「冷凍で通販開始！」とかなんてことがあったらすぐにみんなで書き込むから
たまにはここを覗いてください。
三重県か…さすがにちょこちょこ食いに来るのは無理ですね。
でも向こうにもきっと美味しい食べ物もあると思うので楽しみですね。
それでは気をつけて行ってらっしゃーい！
この一本気スレはいつも路駐話か休業の愚痴カキコばっかりだと思いますが
万が一「冷凍で通販開始！」とかなんてことがあったらすぐにみんなで書き込むから
たまにはここを覗いてください。
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 15:18:34 ID:JPGm0oE6
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 10:12:48 ID:nUP8oQLN
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 12:26:00 ID:wsdBXUAl
いまから食いにいってｋる。ﾉｼ
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 11:01:18 ID:Tdc0g6uW
一本気のつけ麺はスープ割りできますか？
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 15:37:55 ID:ECfW7SrI
>>815
もちろん出来ます。
麺を食べ終わった後、店の人に「スープ割りおねがいしまーす！」と
声をかけて器を渡せばスープで割ってくれます。
一度で二度おいしい、いつもこれもまた楽しみにしています。
たのまないともったいないですよ。
もちろん出来ます。
麺を食べ終わった後、店の人に「スープ割りおねがいしまーす！」と
声をかけて器を渡せばスープで割ってくれます。
一度で二度おいしい、いつもこれもまた楽しみにしています。
たのまないともったいないですよ。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 17:03:08 ID:Tdc0g6uW
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 00:24:27 ID:dE4aCF0C
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 16:35:40 ID:5OlniuQx
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 18:18:35 ID:+ot0Ctcu
何この基地外
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 19:20:44 ID:k++OoLFg
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 06:35:54 ID:tyEeYt9W
旨辛ってなんですか？
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 08:57:35 ID:nRE8l9Fk
テイクアウトできますか？
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 11:37:31 ID:ig82NadQ
ぜんやに湧いた低能猿が来てるみたいだな
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 12:23:24 ID:FNAGtGNw
今何人待ち？
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 13:15:38 ID:wiuLVtq7
今日のお昼に初めて行ってみた。
正午ジャストに着いたけど、すでに数人待ちだった。
醤油味の「つみれそば」食ったけど、うまいねぇ。
味付け玉子は、半熟ゆで卵を麺つゆに漬けたのとほぼ同じ味だな。
あれなら家で食っても同じ。
つけ麺頼んでた人が、「麺堅めできる？」って店の人に聞いたら、
店の人が「すでに堅めなんですけど、さらに堅め？」って確認して、
しどろもどろに「はい」とか言ってたな。
初めてなんだったら、まずはお店のデフォルトの味を楽しめばいいのに。
正午ジャストに着いたけど、すでに数人待ちだった。
醤油味の「つみれそば」食ったけど、うまいねぇ。
味付け玉子は、半熟ゆで卵を麺つゆに漬けたのとほぼ同じ味だな。
あれなら家で食っても同じ。
つけ麺頼んでた人が、「麺堅めできる？」って店の人に聞いたら、
店の人が「すでに堅めなんですけど、さらに堅め？」って確認して、
しどろもどろに「はい」とか言ってたな。
初めてなんだったら、まずはお店のデフォルトの味を楽しめばいいのに。
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/06(金) 01:33:35 ID:EkNHPcmJ
つけめんってあつもり出来ますか？
あといつも何時ぐらいで終わるのでしょうか？
来週、福岡から行くので休みだったら嫌だなー。。。
あといつも何時ぐらいで終わるのでしょうか？
来週、福岡から行くので休みだったら嫌だなー。。。
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/06(金) 01:52:31 ID:mwt60EBu
>>827
お前は826を読んだのか？
お前は826を読んだのか？
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/06(金) 02:29:42 ID:EkNHPcmJ
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/06(金) 07:49:26 ID:cISb+Tjo
>>829
無理ならテイクアウトしてもらって家であつ盛にすればええ。
無理ならテイクアウトしてもらって家であつ盛にすればええ。
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/06(金) 13:49:03 ID:pO8V0GLQ
支那そばのトッピングの海老しんじょ
やめたみたいですね
ここ２回ほど入ってなかった
やめたみたいですね
ここ２回ほど入ってなかった
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/06(金) 14:11:26 ID:+vqmwcgr
はじめて行ってきました。
つくねそばは、池之端の鳥栄を彷彿させる味わい深い鶏団子が入っており、
上品で臭みの無いスープと相まって、あっという間に完食してしまいました。
近所に住んでいるので、またたびたび行ってみたいと思います。
つくねそばは、池之端の鳥栄を彷彿させる味わい深い鶏団子が入っており、
上品で臭みの無いスープと相まって、あっという間に完食してしまいました。
近所に住んでいるので、またたびたび行ってみたいと思います。
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/07(土) 14:35:17 ID:kLOMN1U0
久々につみれにありつけた。
ちょっとスパイスが多すぎるかな・・・。
ここのスープは繊細だから、あまり舌を刺激しちゃうともったいない気がするな。
辛いものは嫌いじゃないけど。
ちょっとスパイスが多すぎるかな・・・。
ここのスープは繊細だから、あまり舌を刺激しちゃうともったいない気がするな。
辛いものは嫌いじゃないけど。
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/07(土) 16:16:47 ID:QBQhf5vd
移転して随分便利になったな。 店の正面に路駐もできるしな。
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/07(土) 23:09:20 ID:kQckwA7x
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/08(日) 18:39:19 ID:5cM/GiqX
ラーメン屋は店の対面に路駐してｻｻｯと食ってｻｻｯ帰るのが基本。
生ビールは嬉しいな。
生ビールは嬉しいな。
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/08(日) 23:05:15 ID:DLmm9RJ5
おいおい
路駐して飲酒ですか？って釣りか！
路駐して飲酒ですか？って釣りか！
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/09(月) 00:31:34 ID:T5B1ATlb
一本気って、並んで食べるほどの味じゃない。
比内鶏のつくねってったって、多めの胡椒で素材が台無し。
味付け玉子も、あれは半熟煮卵を業務用の麺つゆに漬け込んだ味。
「本当に比内鶏を使ってる」んだったら、普通ならやらないような
調理法が多い気がするよ。
並ばなければふつうにうまいけど。
比内鶏のつくねってったって、多めの胡椒で素材が台無し。
味付け玉子も、あれは半熟煮卵を業務用の麺つゆに漬け込んだ味。
「本当に比内鶏を使ってる」んだったら、普通ならやらないような
調理法が多い気がするよ。
並ばなければふつうにうまいけど。
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/09(月) 00:49:53 ID:61BRPj3p
>>837
自転車
自転車
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/09(月) 10:31:33 ID:Eg7ciGJY
自転車でもタイホされるぞ
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/09(月) 11:59:31 ID:+6Ay3J3n
ぜんやも一本気も並んでまでして食いたいとは思わない。
でもどちらの店も美味しいよ。 でもずば抜けて美味しいとは
思わない。
でもどちらの店も美味しいよ。 でもずば抜けて美味しいとは
思わない。
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/09(月) 21:27:42 ID:LqReL5pD
ここに並ぶくらいなら凪へ行く
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/09(月) 21:37:57 ID:T5B1ATlb
アッサリしたラーメン食うなら一本気でいいだろうし、
個性的なラーメン食うなら凪でいいだろう。
ただし、どちらも並んでまで食うほどのものじゃない。
個性的なラーメン食うなら凪でいいだろう。
ただし、どちらも並んでまで食うほどのものじゃない。
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/10(火) 01:10:52 ID:vCL2Q4hO
>>840
でも捕まった奴はまだ居ない
でも捕まった奴はまだ居ない
自転車の飲酒運転でも罰金５０万だぞ。
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/10(火) 08:47:15 ID:2VKbqXO8
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 10:56:27 ID:4GsLleXG
今日は台風でお休みモードでつ
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/16(月) 08:56:24 ID:zQBihqeQ
みずほ台、物騒だな。 検挙されるまで行くの控えよう。
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 10:29:57 ID:zkDnflY8
なんか事件あったの？
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/17(火) 18:24:59 ID:L9zPT7oi
>>849
＜傷害＞傘で目を突かれ重体 埼玉・富士見
１５日午前５時１５分ごろ、埼玉県富士見市西みずほ台１の市道で、東京都練馬区田柄、私立大１年、
橋本拓実さん（１９）と友人の男性（１８）が、すれちがった男に「何見てんだよ」と因縁をつけられ、
もみ合いになった。橋本さんは男にビニール傘で左目を突かれ、病院に運ばれたが意識不明の重体。
男は走って逃げた。友人にけがはなかった。県警東入間署が傷害容疑で捜査している。
調べでは、男は３０歳前後で身長約１７０センチ。橋本さんは近くの友人宅に行く途中だった。
現場は東武東上線みずほ台駅から北西に約２００メートルの住宅街。
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/jiken/news/20070716k0000m040029000c.html
＜傷害＞傘で目を突かれ重体 埼玉・富士見
１５日午前５時１５分ごろ、埼玉県富士見市西みずほ台１の市道で、東京都練馬区田柄、私立大１年、
橋本拓実さん（１９）と友人の男性（１８）が、すれちがった男に「何見てんだよ」と因縁をつけられ、
もみ合いになった。橋本さんは男にビニール傘で左目を突かれ、病院に運ばれたが意識不明の重体。
男は走って逃げた。友人にけがはなかった。県警東入間署が傷害容疑で捜査している。
調べでは、男は３０歳前後で身長約１７０センチ。橋本さんは近くの友人宅に行く途中だった。
現場は東武東上線みずほ台駅から北西に約２００メートルの住宅街。
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/jiken/news/20070716k0000m040029000c.html
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 00:17:52 ID:sIchiYLg
つみれそばの塩＆醤油と、つけそばを食べた。
個人的好み、という前提で言えば、
開店時にあそこまで並んで食う味でもない。
並ばないで食べられるなら、普通に美味しいラーメンだけど。
麺はぷりぷりの縮れ麺で美味しいしね。
まぁでも、あおいを差し置いて、あの立地条件で行列を作れるのは、
たいしたものだと思う。
個人的好み、という前提で言えば、
開店時にあそこまで並んで食う味でもない。
並ばないで食べられるなら、普通に美味しいラーメンだけど。
麺はぷりぷりの縮れ麺で美味しいしね。
まぁでも、あおいを差し置いて、あの立地条件で行列を作れるのは、
たいしたものだと思う。
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 10:56:52 ID:O9Eme/9M
>>851
あおいって人並んでないじゃんｗ
あおいって人並んでないじゃんｗ
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 20:41:27 ID:sIchiYLg
だって、あおいは「普通に」うまいけど、
並んでまで食う味じゃないしな。
並んでまで食う味じゃないしな。
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 21:50:00 ID:O9Eme/9M
あおい vs もめん
どっちにする？
どっちにする？
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/18(水) 23:06:45 ID:sIchiYLg
その選択肢だったら、個人的には あおい だな。
もめんは、味薄くて。
あのアッサリ感が良い人も多いだろうけど。
最近、新世紀はどう？
もめんは、味薄くて。
あのアッサリ感が良い人も多いだろうけど。
最近、新世紀はどう？
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/19(木) 11:29:09 ID:evwLzHip
>>855
もめんの手打中華の方が添加油（ラード）多くねえか？
もめんの手打中華の方が添加油（ラード）多くねえか？
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 18:16:54 ID:J7j7nmOD
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 21:05:52 ID:t7njxuUT
明日は一本気にそっぽを向いてあおいに行ってみっかな。
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 22:12:41 ID:25lydgS2
あおいのつけ麺って、どう？
一本気のつけそば、味は普通にうまいけど
ボリュームがスゴイね。
並盛りが他店の大盛りクラス。。。
スープに入ってるチャーシューは美味しい。
一本気のつけそば、味は普通にうまいけど
ボリュームがスゴイね。
並盛りが他店の大盛りクラス。。。
スープに入ってるチャーシューは美味しい。
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 22:14:17 ID:25lydgS2
>>856
前に食べたときは、そんなにラードっぽく無かったけど、
ずいぶん前で忘れちゃった。
ただ、「もう食べに来なくていいや」って思ったのは覚えてる。
>>857
凝縮ラーメンは、けっこう好きなんだけど、
食べた後に胸焼けしちゃうんだよな。。。
前に食べたときは、そんなにラードっぽく無かったけど、
ずいぶん前で忘れちゃった。
ただ、「もう食べに来なくていいや」って思ったのは覚えてる。
>>857
凝縮ラーメンは、けっこう好きなんだけど、
食べた後に胸焼けしちゃうんだよな。。。
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/20(金) 23:24:16 ID:t7njxuUT
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/21(土) 00:13:50 ID:Sq88uZou
>>861
ぜんやは、オレも前に行って３０分くらい並んで塩を食べたけど、
そこまで並ばなくてもいいやって感じだった。
気分的なものもあるけど、並ばなければ、
話題になってる店はどこもかなり美味しいよ。
でも、ラーメンほど個人の好みが極端に分かれたり、
同時に、多くの人の好みが一致する食い物も無いよね。
面白い食い物だなぁと思う。
ぜんやは、オレも前に行って３０分くらい並んで塩を食べたけど、
そこまで並ばなくてもいいやって感じだった。
気分的なものもあるけど、並ばなければ、
話題になってる店はどこもかなり美味しいよ。
でも、ラーメンほど個人の好みが極端に分かれたり、
同時に、多くの人の好みが一致する食い物も無いよね。
面白い食い物だなぁと思う。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 11:47:10 ID:WA43v1o/
ぜんやが近所にあっても並ぶんじゃ食べに行かないな。
見てると結構遠方から食いに来てるみたい。やっぱ
テレビで放映されると集客が上るってことの証明だね。
見てると結構遠方から食いに来てるみたい。やっぱ
テレビで放映されると集客が上るってことの証明だね。
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/23(月) 15:16:09 ID:ii0LiShC
>862
「ぜんやで塩をたべた」・・・って。
塩ラーメン専門店だぜ。
しったかすんな。
ただ、ラーメンはおもしろい食い物だなぁ。。。は素直に同感！
「ぜんやで塩をたべた」・・・って。
塩ラーメン専門店だぜ。
しったかすんな。
ただ、ラーメンはおもしろい食い物だなぁ。。。は素直に同感！
865 ：862：2007/07/24(火) 00:10:38 ID:M3IyoGe2
>>864
>「ぜんやで塩をたべた」・・・って。
>塩ラーメン専門店だぜ。
>しったかすんな。
ん？塩ラーメン専門店のぜんやに行って、
塩を食ったって書いたことの、どこがしったかになるんだろう・・・？
ぜんやのスープの材料がどうとか、使ってる塩はどこ産で云々
とかやりはじめたら、知ったか扱いされても仕方ないけど。
人を知ったか扱いしておきながら、実は自分が知ったかしてたという
ブーメラン現象か。ふむふむ。
まぁ、そうやって人を熱くさせるのが、ラーメンの不思議な要素なんだよな。
>「ぜんやで塩をたべた」・・・って。
>塩ラーメン専門店だぜ。
>しったかすんな。
ん？塩ラーメン専門店のぜんやに行って、
塩を食ったって書いたことの、どこがしったかになるんだろう・・・？
ぜんやのスープの材料がどうとか、使ってる塩はどこ産で云々
とかやりはじめたら、知ったか扱いされても仕方ないけど。
人を知ったか扱いしておきながら、実は自分が知ったかしてたという
ブーメラン現象か。ふむふむ。
まぁ、そうやって人を熱くさせるのが、ラーメンの不思議な要素なんだよな。
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 06:22:36 ID:nyJpHymB
>862 多分、ぜんやなんだからあえて「塩」を付けるな！って意味なんじゃないかな
専門店でも「ラーメン」だけだと醤油？豚骨？って反応もあるだろうって思ったから
塩を付けたんだろうけど、普通に理解できたからスルーで良いと思うよ
専門店でも「ラーメン」だけだと醤油？豚骨？って反応もあるだろうって思ったから
塩を付けたんだろうけど、普通に理解できたからスルーで良いと思うよ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 11:18:59 ID:9ZjOciPF
まあ、オタは細かいところに拘るのがオタたる所以であって．．．
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 12:53:44 ID:q8yp4WoP
ぜんやで「味噌」を注文とでも書いてくれれば・・・・
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 13:08:05 ID:9z7DLDCT
ぜんやネタは他でやれよ
専用スレがあったのにキチガイが潰しちゃったからなぁ
専用スレがあったのにキチガイが潰しちゃったからなぁ
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 21:22:33 ID:q8H90NKx
一本気の跡地
２０坪ほどで２７８０万で売出してたよ、土地だけ。
ここで並んで食べられたんだよなぁ・・・と思い出しながら通り過ぎました。
２０坪ほどで２７８０万で売出してたよ、土地だけ。
ここで並んで食べられたんだよなぁ・・・と思い出しながら通り過ぎました。
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/24(火) 22:58:08 ID:M3IyoGe2
うちは、みずほ台の駅から徒歩５分のところだけど、
土地買ったとき３７坪で２５００万くらいだった。
朝霞から１０分引っ込むだけで、ずいぶん安くなるんだなぁ。。。
土地買ったとき３７坪で２５００万くらいだった。
朝霞から１０分引っ込むだけで、ずいぶん安くなるんだなぁ。。。
>>866
うん、了解。
でも、つっこみたくなる気持ちは判るんだよね。
ラーメンって、ハマるとその店に全面的に
傾倒しちゃうところがあるじゃない。
そういや今日は、自家製冷やしラーメン作って食った。
スープは市販スープの素も化調も一切使わない、鶏塩＆シソ風味。
鶏挽肉＋香味野菜のみじん切りを沸騰させずに煮出すだけで
けっこう簡単に美味しいスープ作れる。
うん、了解。
でも、つっこみたくなる気持ちは判るんだよね。
ラーメンって、ハマるとその店に全面的に
傾倒しちゃうところがあるじゃない。
そういや今日は、自家製冷やしラーメン作って食った。
スープは市販スープの素も化調も一切使わない、鶏塩＆シソ風味。
鶏挽肉＋香味野菜のみじん切りを沸騰させずに煮出すだけで
けっこう簡単に美味しいスープ作れる。
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/25(水) 13:02:02 ID:pL5gUw0V
>>871
有楽町線新線が渋谷まで延びたら川越までは地価が上昇するね。
有楽町線新線が渋谷まで延びたら川越までは地価が上昇するね。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/25(水) 13:06:19 ID:pL5gUw0V
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/27(金) 23:12:14 ID:fOnekO/E
つくねは比内地鶏なのか？ 味がおかしくないか？
比内地鶏の焼き鳥は、あんな味はしないぞ。
比内地鶏の焼き鳥は、あんな味はしないぞ。
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/27(金) 23:40:38 ID:Q34KpI23
比内鶏の端肉使ってるんじゃないかな。
もしくは、一般的な鶏肉：比内鶏肉＝４：６くらいとか。
中国産鰻を2週間国内で泳がしたら国産と言えるご時世だから、
まぁ５割以上比内鶏使っていればいいんじゃないの。
もしくは、一般的な鶏肉：比内鶏肉＝４：６くらいとか。
中国産鰻を2週間国内で泳がしたら国産と言えるご時世だから、
まぁ５割以上比内鶏使っていればいいんじゃないの。
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/28(土) 09:18:40 ID:WsQEKvlR
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/28(土) 11:16:46 ID:p+R+zYof
なんか安いハムの味がする。 肉の味とは違うな。
スパイスとか入れてるにしてもなんか変な味。
スパイスとか入れてるにしてもなんか変な味。
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/28(土) 21:18:26 ID:r7oC4JSx
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/28(土) 21:53:03 ID:E0H9Mx/q
安いハムばかり食っていると>>878みたいな味覚になるわけだ。
881 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:22:24 ID:aivzcfn6
882 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:38:04 ID:aLyeMY8y
加工して味が下がったら意味ねえよｗ
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/29(日) 22:35:23 ID:W9L+N9ty
つみれ美味しいじゃない？頼む人も多い人気メニューだし
なんか「ボクが食べた焼き鳥と味がちが～う」ってダダこねてるだけに聞こえるんだけど
なんか「ボクが食べた焼き鳥と味がちが～う」ってダダこねてるだけに聞こえるんだけど
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/30(月) 18:09:14 ID:rb+er/vH
接客の良い、かわいい感じのパートさんいなくなった？
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/30(月) 22:04:09 ID:ENiK+isY
かわいい感じのおばちゃんに代わりましたｗ
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/01(水) 15:19:42 ID:Usop8qRt
>>885
おばちゃんとやったのか？
おばちゃんとやったのか？
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/05(日) 21:33:21 ID:S7Gm3Itu
最近もまだ行列つくってるの？
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/05(日) 21:37:41 ID:YMzcbwP8
11:30～12:30位は20分位待つ感じじゃないかな
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/05(日) 22:24:25 ID:UyHGun+w
みずほに移転して定食無くなったの？
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/05(日) 22:47:56 ID:QRT+L/64
ああ、定職はなくなったよ。
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/06(月) 20:18:05 ID:3QuL3uim
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/07(火) 11:27:52 ID:9NmWkGEL
ぜんやって、今の３０度を越える夏でも並ぶの？
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/09(木) 08:50:40 ID:CvEutHnw
こないだ店前の通りに路駐の監視員の車が来てシール貼られてたわ
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/11(土) 23:46:43 ID:uv1Zhp8H
こないだ店の前に路駐したら前後に黒いセンチュリーが止まって
ワイシャツ着たあんちゃんが車をぴかぴかに磨いていた。
なんかおっかなかったんですが、そおいう方々が近くにいるの？
ワイシャツ着たあんちゃんが車をぴかぴかに磨いていた。
なんかおっかなかったんですが、そおいう方々が近くにいるの？
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/12(日) 01:01:31 ID:vZ15K+Iw
店が８９３と関係あるんじゃないの？
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/13(月) 08:03:19 ID:Ir5/9onD
ショバ代とか守代とか払ってるんじゃないの？ もしくは取り立て最中とか。
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/15(水) 08:48:19 ID:D0slbhSH
一本気組
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/15(水) 08:52:38 ID:c/E1j1bV
夏期休業の予定とかはあるんですかね？
去年は特になくて通常営業してたような気がするけど
去年は特になくて通常営業してたような気がするけど
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/15(水) 19:38:12 ID:bZRjRbHL
もうお盆終わったし
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 08:51:15 ID:AB48+axV
>>898
予定はないけど、抜き打ち的にお休み。
予定はないけど、抜き打ち的にお休み。
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/16(木) 08:56:40 ID:OhciWqzx
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/17(金) 14:31:03 ID:Ru0tfxjO
8/20(月)～23(木)まで夏期休業だよ
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/18(土) 00:37:44 ID:9fdpBMRo
あいかわらずウマイのか？
朝霞時代しかしらないが。。。
朝霞時代しかしらないが。。。
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/18(土) 17:03:11 ID:S671a33L
>>903
普通のラーメンだよ。
普通のラーメンだよ。
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 11:10:51 ID:hPnBbBgR
相変わらず旨いよ。一部の味覚障害者には解らんみたいだけど。
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 14:08:55 ID:xQIxpP41
相変わらず普通だよ。一部の熱狂的信者が吼えてるみたいだけど。
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 14:53:24 ID:GCFdq05X
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 16:16:12 ID:hbLWHxGH
科調にドップリ浸かった人間はあの味には無理でしょ。
俺も朝霞にあった時に行って、『んん？？？』っと首をかしげた口だから言うんだけど・・・。
要はジャンク系大好きには向かない味。
俺も朝霞にあった時に行って、『んん？？？』っと首をかしげた口だから言うんだけど・・・。
要はジャンク系大好きには向かない味。
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/19(日) 22:05:14 ID:sYbXytxt
どうしても濃い味に慣れるからねぇ。一本気は出汁もしっかり出てるし良いと思うが頑者等の魚介系に慣れちゃうと…。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 00:55:20 ID:Dw0RzJSR
なんだかんだ言ってみても、
美味しいに加えて安全なラーメン食おうと思ったら、
自作するしかないんだよな。。。
美味しいに加えて安全なラーメン食おうと思ったら、
自作するしかないんだよな。。。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 13:33:06 ID:cCHPcpbL
今日は休み
いつもの邪魔なセンチュリーが店の前に駐めてあった
いつもの邪魔なセンチュリーが店の前に駐めてあった
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/20(月) 15:17:12 ID:N1QmIlWe
最近はどう？
引っ越してから若干ダシが薄い気がして、ここんとこご無沙汰なんだが？
引っ越してから若干ダシが薄い気がして、ここんとこご無沙汰なんだが？
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 22:37:24 ID:2tgsNIyn
そーなのか？ 朝霞時代は良く行ったけどなー
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 01:27:56 ID:GclEO5g5
>>913
今は行かないのか？
今は行かないのか？
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 21:31:40 ID:L8kB2jbr
>>914
今は行っていない。でも今度行ってみるよ
今は行っていない。でも今度行ってみるよ
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/28(火) 10:11:19 ID:PXzOGaNz
>>915
暑いから行ってないだろｗ 付け麺は注文するなよｗ
暑いから行ってないだろｗ 付け麺は注文するなよｗ
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/28(火) 10:25:05 ID:Xt63OG7f
俺は暑くても通ってるぞｗ
ダシは確かに移転直後は少し薄かったかもしれないけど最近は薄いと感じたことはないな
相変わらず美味いよ
ダシは確かに移転直後は少し薄かったかもしれないけど最近は薄いと感じたことはないな
相変わらず美味いよ
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/28(火) 20:08:01 ID:M8QxOd+l
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 00:22:32 ID:lsLS7Kda
富士見市・ふじみ野市・三芳町のラーメン屋：２杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188314520/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188314520/
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 21:25:25 ID:QR647rTJ
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 23:48:08 ID:cyKdkJWm
スープ飲めるのか？ つけ麺は飲めんだろ。 邪道だな。
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 00:22:52 ID:zoEyLMNo
つみれもいいけど、つみれはどうも貧乏くさい
ワシは塩チャーシュウ＋味玉がいいけどね
ワシは塩チャーシュウ＋味玉がいいけどね
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 01:06:32 ID:ZexjXsYl
チャーシューとか味玉とか余計なんだよ。 シンプルにラーメンで逝けよ。
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 09:31:16 ID:fw6l1bpE
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/01(土) 15:45:19 ID:jT67wlv/
中国人か。そりゃダメだわｗｗｗ
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 09:14:29 ID:vAY7TXY/
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 09:24:18 ID:R7iqqg9q
>>926
インド人お疲れイミダ。
インド人お疲れイミダ。
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 11:06:30 ID:vAY7TXY/
>>927
韓流コメント ﾅｲｽ
韓流コメント ﾅｲｽ
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 21:40:35 ID:IX0Ml4ic
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 23:20:34 ID:zpOzJCEb
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/03(月) 14:17:52 ID:6IQ0sKiK
>>930
モンゴルで療養しろ
モンゴルで療養しろ
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/04(火) 22:41:43 ID:v1os9aE+
>>931
とインド人が申しております
とインド人が申しております
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 00:55:37 ID:IPaqiPD8
>>932
パキスタンに帰れ。
パキスタンに帰れ。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 13:04:52 ID:c4KjrIhl
下げろよ。犯罪外国人どもがっ！！
ここは日本だ。でてけっ
ここは日本だ。でてけっ
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 21:03:48 ID:0L3+PnOk
とジャップが申しております
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 20:42:56 ID:o3Ul40uv
まあ、日本人以外の客は見ないワケだが。
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 22:23:27 ID:KxoLdYCf
ニホンジンお断りにすればいいのにな
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 23:36:12 ID:lZLF8Nt1
今日の昼ごろ、みずほ台店の近くを通ったら、
オッサン監視員二人が、店からちょっと離れたところでジッとしてたよ。
「あおい」の近くあたりで一本気のほうを見てた。
路駐するバカを待ってたっぽい。
うーん 徒歩で行くしかねーかー。
オッサン監視員二人が、店からちょっと離れたところでジッとしてたよ。
「あおい」の近くあたりで一本気のほうを見てた。
路駐するバカを待ってたっぽい。
うーん 徒歩で行くしかねーかー。
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 00:25:07 ID:OUgqGx4s
>>936
在日も見破れないジャップ乙。
在日も見破れないジャップ乙。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 03:47:24 ID:EzbtASqm
>>938
マルエツの駐車場に入れて帰りに1000円分買い物するのが吉
マルエツの駐車場に入れて帰りに1000円分買い物するのが吉
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 12:36:59 ID:eHhXatMU
>>939
在日乙！ 冷麺でも喰ってろ！
在日乙！ 冷麺でも喰ってろ！
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/07(金) 12:46:31 ID:JDtzXF+L
お前らいい加減にしろよ
わけわからない書き込み延々続けてぜんやスレみたいに潰したいのか？
わけわからない書き込み延々続けてぜんやスレみたいに潰したいのか？
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 00:25:47 ID:5BRScDsh
まあ、あげておきますよ
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 22:36:25 ID:3FyyTYKc
バイクで行けばいいのですよ。自転車ならなおよし！！
しかーし徒歩には勝てない。
路駐する奴は死ね。 在日どもがっ！
しかーし徒歩には勝てない。
路駐する奴は死ね。 在日どもがっ！
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 23:20:41 ID:NPTsf8ge
路駐してくださいってな感じの店だし。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/08(土) 23:37:51 ID:IQIPYrc4
武蔵野市からだと徒歩はさすがに厳しいなぁ…ママチャリで頑張ってるけど。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 03:16:18 ID:TLNJSIpQ
駐車代数百円をケチる貧民は車に乗るな。
自分のためにもなるし地球のためにもなる。
自分のためにもなるし地球のためにもなる。
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 10:59:03 ID:VFLb7HXm
そばに有料駐車場あるんだっけ？
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 11:09:24 ID:RkyZ9YlY
一番近いのがマルエツ（30分100円、1000円買えば90分無料）
その他は駅前、20分100円～60分100円までいろいろ
ロータリーのところは最初の20分か30分無料だけどその後20分100円なので
一本気で並ぶと結果的には高くつく。最安の60分100円は駅から少し離れた
エースというパチンコ屋の近く
その他は駅前、20分100円～60分100円までいろいろ
ロータリーのところは最初の20分か30分無料だけどその後20分100円なので
一本気で並ぶと結果的には高くつく。最安の60分100円は駅から少し離れた
エースというパチンコ屋の近く
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 11:23:45 ID:S4Wmzs3g
>>948
店の対面がフリー駐車可
店の対面がフリー駐車可
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/09(日) 11:30:56 ID:RkyZ9YlY
>>950
最近よく監視員の車が来てるけどねｗ
この前なんてまずパトカーが来てマイクでがんがん「～の運転手さ～ん」
ってやってから駐禁のシールはって帰って行って（一本気の客の車じゃな
かった）その10分後くらいには監視員の車がまた見に来てたよ
監視員の車は定期的な巡回でパトカーが来るのは通報されたからかな？
最近よく監視員の車が来てるけどねｗ
この前なんてまずパトカーが来てマイクでがんがん「～の運転手さ～ん」
ってやってから駐禁のシールはって帰って行って（一本気の客の車じゃな
かった）その10分後くらいには監視員の車がまた見に来てたよ
監視員の車は定期的な巡回でパトカーが来るのは通報されたからかな？
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 00:26:04 ID:TRYArU7y
最近行ってないけど、前に車で行ってたときは、
迷惑とは思いつつも、店の前の通りじゃなくて
西口のメイン通り側に路駐しちゃった。
最近は取り締まりキビシイのかな？
ちょっと歩くけど、駅とは反対側のBigA
（24h営業の大型コインランドリーがあるところ）
とかの駐車場に止めちゃうのが安全かも。
迷惑とは思いつつも、店の前の通りじゃなくて
西口のメイン通り側に路駐しちゃった。
最近は取り締まりキビシイのかな？
ちょっと歩くけど、駅とは反対側のBigA
（24h営業の大型コインランドリーがあるところ）
とかの駐車場に止めちゃうのが安全かも。
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 09:34:50 ID:bVFhiOwJ
団地サイドに縦列してるね。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 20:34:05 ID:TRYArU7y
捕まらなきゃいいんだけど、
いざ路駐で捕まるとイタすぎるからなぁ。。。
高すぎるラーメンになっちゃう。
最近、通報されたりしてるみたいだから、
少し離れた所に駐めなくちゃ。
いざ路駐で捕まるとイタすぎるからなぁ。。。
高すぎるラーメンになっちゃう。
最近、通報されたりしてるみたいだから、
少し離れた所に駐めなくちゃ。
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 20:57:02 ID:DKQ44LNZ
あしたもバリバリ通報するぞ！！
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/10(月) 22:16:35 ID:i22Y79Se
>>955
それならまずはバリバリラーメンにでも逝ってこい！
それならまずはバリバリラーメンにでも逝ってこい！
957 ：四国の帝王 うらかん：2007/09/10(月) 22:18:38 ID:ZBo1ELs5
さあ食うでラーメン。夢の中で。(^o^)
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/11(火) 01:12:06 ID:XywAdEgU
>>956
ないす。 あそこはｲｲ
ないす。 あそこはｲｲ
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/11(火) 14:39:04 ID:T2v3QTJz
平日何時頃まで食える？
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/12(水) 09:36:36 ID:vVdR/6mF
一本気って昔、青森に支店出してなかったか？
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/17(月) 23:39:03 ID:3nM/aSFE
>>960
客の入りが悪くて潰れたとオモタけど
客の入りが悪くて潰れたとオモタけど
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 22:40:04 ID:qpAplOPL
一本気には地元ヤクザや暴力団が食べに来ているらしいのですが、
それって事実ですか？
最近物騒だし。
それって事実ですか？
最近物騒だし。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 22:54:20 ID:cMLDz7lR
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 00:33:32 ID:c+VwfCCf
ってか、あんな田舎にヤクザや暴力団いるのかね？
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 00:51:26 ID:ox3RFPGH
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/22(土) 09:18:35 ID:yRcz/6pZ
>>964
一本気のあるマンションに住んでますが…
一本気のあるマンションに住んでますが…
967 ：９６５：2007/09/22(土) 09:40:11 ID:ox3RFPGH
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/23(日) 13:00:42 ID:rIQSYFcm
みずほ台，ガラの悪い事件が多いな。
それに比べると，朝霞台は平和だった。
それに比べると，朝霞台は平和だった。
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/26(水) 23:16:40 ID:ROb/jm7N
>>967
任侠よりカタギの方がたち悪い
任侠よりカタギの方がたち悪い
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 06:09:49 ID:+BByt+Ny
>>969
んなわけねーだろ
んなわけねーだろ
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 09:49:43 ID:rsjkJwi5
路駐ができるから結構並んでるな。 つけ麺のスープ割りはできるのかね？
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 15:20:59 ID:qU09PmET
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/27(木) 16:29:40 ID:iW0+o7yX
またかよ、またあしたからジャンジャン通報するべ。
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 13:31:33 ID:W7WIwbvm
最近はかなり頻繁に監視員が来てるよね
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 13:48:26 ID:qyb+xegX
一本気の店の方で「店の目の前に止めてくれれば大丈夫ですから」とか言っちゃってるからな。話になんねー。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 13:51:13 ID:euEeGqII
さてと、今から通報します。
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/28(金) 14:23:34 ID:UE4X8emp
>>975
なってねぇな
なってねぇな