中野区のラーメン屋を語るスレ17

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936ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 02:19:49 ID:fgYFjCP5
沼袋の麺彩房ってとこさ いろんなブログだと 夜営業してるって ちゃんと時間も載ってて書いてあんのに 実際営業してないぢゃん、行って損した↓二度と行かない↓
937ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 02:44:29 ID:9ugofbNh
ノボ店主、カワイイ
今度行ってみよう
家から遠いから自信ないけど
938ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 17:55:30 ID:bNz3NVOu
>>936
3時閉店はずいぶん前からだよ。
俺も前に公式やいろいろなサイト等では営業は夜9時までとありますが…
と問い合わせたら「営業は3時までです」とハッキリ言っていたのに
いっこうに営業時間の変更は改められていない。

939ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 19:02:51 ID:yIFctdc8
ぢゃぶや
店員同士のおしゃべりもうるさいが
客がいる前で他のラーメン屋の悪口言ったりとかもう馬鹿じゃないかと思った
940ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 19:16:58 ID:DYhEYtFy
その悪口の内容教えてくれ
941ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 01:10:49 ID:6a1A5HAF
>>938さん ありがとう
初耳でしたよ。
行ったことあます?
3時に閉まるなんて やけに強気な態度の店なんですね
942ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 01:22:41 ID:jc7k205m
ていうかそれは紹介してるサイトに文句言うべきじゃないんか
943ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 03:40:11 ID:6a1A5HAF
ラーメンデータベースやグルナビにも〜21:00ってなってるし

なんか意図的にやってんのかね(怒)
944ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 04:54:21 ID:3ieCUtNP
ラーメンデータベースって別に細胞が書いてるわけじゃねーだろ(ワラ
945ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 05:04:37 ID:3ieCUtNP
>沼袋の麺彩房ってとこさ いろんなブログだと 夜営業してるって ちゃんと時間も載ってて書いてあんのに
>実際営業してないぢゃん、行って損した 二度と行かない


お前、いつの日記見てるんだよ。
その日その日の書き捨てブログが常に最新の情報に更新するとでも思ってんのかよ、アホw
ちなみに、公式サイトではちゃんと15時までってなってるがなw

 >営業時間:11:30〜15:00 
 >ただし、スープが終了し次第、閉店
946ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 09:22:06 ID:RFyjjg4n
店にとってみると>>936とか>>941とか>>943とかが来たらホント災難だな。
店は客を選べないし。
ドキュン蔓延の今、こんなやつらを相手に700円ぐらいしかもらえないなんて。

そういえば、昔中野の菜華で店主にキレまくってる泥酔ババアを見たことがある。
947ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 10:02:14 ID:0a9F/Dws
つうかだいぶ前に来た荒らしだろ?
ネタの振り方が全く同じだもん、スルーしようぜ
948ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 18:21:32 ID:6a1A5HAF
>>945->>947麺彩房関係者ですね あんたらひどい態度ですね 口の使い方がなってませんな(怒) 皆さん麺彩房スタッフはムカつきますね↓↓時間聞いただけで めちゃめちゃ反応するアフォでしたね もう二度と行きませんよ、アソコにも書き込みしときますよ
949ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 18:56:05 ID:OcdXzQOD
携帯からわざわざ乙
950ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 19:36:13 ID:25sx1EeK
麺彩房てそんな態度悪いか?むしろ、まぁまぁ良い方だと思うが。
それを言ったら青葉とかもっと駄目だぞ?一番酷いのは、おーくら家
951ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 00:03:19 ID:SP4pzLwI
>948みたいなアホな粘着には反応なしで
よろしこ
952ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 01:58:47 ID:DyK9MsII
>よろしこ
何年前の若者?
953ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 19:41:18 ID:vw08sxy/
ほどよく荒れてるなwつか麺細胞って信者いるのか?
なんか気持ち悪い擁護はいってるな・・・・・・

>>700円ぐらいしかもらえない
商売人だったら、誰でも感じることだろうと思うが、
こういうこと素で言うやつ、信じられんわw

954ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 19:57:03 ID:3dVC/HRu
>気持ち悪い擁護

「ああ、いつもの粘着か」ぐらいにしか思ってなかったんでスルーしてたが
中にはずっと粘着されてるの知らないのもいるんじゃね
955ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 22:38:03 ID:VyDgxP2E
細胞とか栄楽は何だか知らないけど粘着してるのいるね
山頭火や青葉もなんか変な粘着いるし

クビになった店員かなんかだろうか
956ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 23:33:32 ID:+UzycrmC
>>953

いや、別に「気持ち悪い擁護」なんてしてるやつ、
いないと思うが……
直営サイトの閉店時間が正しく表記されてるのを
指摘するのは当然だし、ほかも普通のレスしかない。
気持ち悪いのは、どう見ても
半年ぐらい前と全く同じ内容の
粘着レスしてるアンチのほうじゃね?

あ、もしかしてこのスレに来て間がない?
957ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 10:55:23 ID:NnB9KbvA
短太固は、なんでまちBBSで粘着されてるんだろう?
958ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 12:54:04 ID:9F94cpWv
メン細胞ごとき器の小さな店の営業時間で騒ぐなよ(苦笑)話題に上がる店ぢゃね-よ
959ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 15:16:32 ID:tGmHH6vB
我王行ってきたけど、つけだれ薄くて麺に絡まなくて今一歩だったな
柑橘系の酸味がほんのりあるのは好み
大きめの炙りチャーシュー載ってるんだけど、これは結構美味かった

店主が頑張ってるのは伝わってくるが、店の奇妙な雰囲気と言い空回り
帰るときに自転車がシャボンの泡でベタベタになってしまうのはどうかとorz

まぁでも色々試行錯誤して頑張って欲しいという気にはなった
あと、隣の焼き肉屋に客が入ってるの見たこと無いんだけど、よくあれ潰れないな
960ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 21:10:16 ID:UHn98rUn
>>940
遅くなってスマン
どこそこのラーメン屋に終わってから行ったけどしょっぱいだけだったとか
近くのとこに行ったが出汁の味がしない、あんなとこ行く客がいるのかとか
化調の味が舌に残ってたあの店とか
そういう話をしてた
客が食ってるそばでそんな話するなって思った
961ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 22:34:34 ID:tPztHV4W
ぢゃぶ屋Qタロ細字扱いおめ
962ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 23:13:51 ID:kT7eqD/z
出汁はもの凄く出ていて濃厚だと思うんだけど。>>Q
この人、あんまり味覚よくないよね。他の店のセレクト見た限りでは。
963ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 23:55:09 ID:7ILC5LNq
BBよか遥かにマシ>Qタロ
964ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 00:55:51 ID:LVZSLldx
>>962
おおむね標準的だと思うが
時々「これを褒めるの?」とか
逆に「はあ? あの良さが分からんの?」とかって
ことはある。
まあ味覚なんて十人十色だし
本人も単なる「私の好みです」と断ってるから
無問題だが
965ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 02:39:58 ID:3y8Ln6tB
>>960
昔、山頭火でもそんな会話あったな
おーくら家でバイトしてた奴が山頭火に移ったらしく、
おーくら家の悪口連発であひゃあひゃ楽しそうに盛り上がってたな
966ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 11:46:11 ID:LVZSLldx
でも山頭火の方がまずいけどなw
店員の柄はどっちも悪いが
967ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 12:10:13 ID:VnVJLbRg
メン細胞寒いからやめとけ
968ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 23:54:53 ID:w/buQvLt
細胞、メチャクチャ薄くなったな。
969ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 03:23:16 ID:Lfq/Z4V/
たしかにスープのトロっと感がなくなった。これじゃやばいぞ細胞。
970ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 03:44:23 ID:wWl+SMQc
大勝軒つけ麺がぬるい
971ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 06:42:28 ID:SV5VZoCZ
アツアツ濃厚スープ(あっさりはイヤ)のつけ麺が食べたいんだけど、おすすめはどこよ。
できれば中央線以北で。
972ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 10:19:47 ID:d1CxdtCQ
麺細胞かな
973ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 17:09:45 ID:ikIjbS5u
つけめんテツ
974ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 19:11:33 ID:SV5VZoCZ
>>973
つけめんテツってどこ?
具具っても文京区のしか出てこないんだけど
975ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 22:43:54 ID:LQVjMsdZ
スープがぬるいのがつけそば嫌ならラーメンでも食っとけ
976ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 01:26:42 ID:UtgIw1BY
そんな店はないだろ。
ツケダレを熱々なんて
つけ麺が分かってない
977971:2006/11/26(日) 01:33:15 ID:i32L9GkK
そうなんか。
いや、最近つけ麺おいしいなぁと思って何軒かいってみたんだけど、
スープがアツアツだったらもっとおいしいんじゃないかなぁ、とふと思ったのよ。
アツアツじゃないのにはなんかわけがあるんか?
978ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 01:46:45 ID:r+pcLYoa
>>977
店がわの手抜き

麺をつけているうちにどうしてもタレは冷めてぬるくなる
そうならないように工夫するか
最初からぬるいまんま出しちまえってなるかの違い
979ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 02:19:20 ID:iZYqR+BR
>>977
スープの温度を上げすぎると鰹の風味が飛ぶからぬるめのスープで出す所が多いね
新宿のもちもちの木とか熱いスープで出す所もあるけど
980ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 02:52:20 ID:B6zqxZlI
>>971
秀吉
981ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 04:26:31 ID:sf3QrdAa
TETSU
982ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 04:28:52 ID:sf3QrdAa
文京区つけめんTETSU
983ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 09:27:30 ID:JJIdvKlj
熱々のつけダレで優良な店もたくさんあります
984ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 21:06:22 ID:UtgIw1BY
具体例を挙げないと誰も信用しないよ。
985ラーメン大好き@名無しさん
つけ麺tetu スープに焼き石がはいる。