【乞食厨ｗ】吉村家 その７【副将厨ｗ】

家系総本山 吉村家 ホームページ
http://www.iekei.com/

前スレ
【将軍様に送金汁】吉村家 ﾊﾟｰﾄ6【しょっぱい】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137220429/

前々スレ
【ｴﾛﾋﾞ】吉村家 全ては誤解！5回なんだ！【ｴﾛﾋﾞ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100778319/

　　　　　　　　　　　　　　終了

なんだこのスレタイｗ

このスレは吉村家に行った事がない見栄っ張りの田舎者が他人を乞食呼ばわりしてストレスを発散するスレです。
さあ地方在住のみなさん、張り切って乞食連呼の書き込みをしましょう！

>>1乙。
家系で初めにキャベツラーメンを始めたのは中島家だったのに
それをパクッた悪名高きチョン経営者の吉村家のスレはここですか？

六角家を潰そうとして、必死こいている意地の汚い吉村家の経営者！
前に無修正エロビデオ販売して逮捕された吉村家の経営者！

売上金を北朝鮮の金正日将軍様にお布施をしている吉村家と聞きました。
スープにコクが無く、お湯に醤油味だけの不味いラーメンを出されると聞きました。

吉村家！逝って良し！

はずかしい……。

終了

age

新しいスレはもっとラーメン屋っぽくしろよ

スレタイがクソなので終了
杉田家の食中毒ネタはブラックだけどどこか笑えるが、ここにはそれすらない。

>>1糞。
終了

>>1
吉村家スレの現状がよくわかるいいスレタイだな！GJ！

クソスレにつき終了

　　　　　　　） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
　　　　　　　　　（ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（
　　 　　,,　　　　　　　）　　　　　　） 　　　　　 　　　,,　　　　　　　　 　　）
　　　　ﾞﾐ;;;;;,_　　　　　　　　　　　（ 　　　　　　　　 　ﾞﾐ;;;;;,_　　　　　　　（
　　　　　ミ;;;;;;;;､;:..,,.,,,,, 　　　　　　　　　　　　　　　 　ミ;;;;;;;;､;:..,,.,,,,,
　　　　　　i;i;i;i; '',',;^′..ヽ 　　　　　　　　　　　　　　　　i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
　　　　　　ﾞゞy､､;:..､）　　｝ 　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞゞy､､;:..､）　　｝
　　　　　　　.¨.､,_,,､_,,r_,ノ′ 　　　　　　　　　　　　　　　　.¨.､,_,,､_,,r_,ノ′
　　　　/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ 　　　　　　　　 　 　　/;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
　　　　ﾞ{y､､;:...:,:.:.､;:..:,:.:.　._　　､｝ 　　　　　　　　　　ﾞ{y､､;:...:,:.:.､;:..:,:.:.　._　　､｝
　　　　".¨ｰ=v ''‐ .:v､,,､_,r_,ノ′ 　　　　　　　　　　　".¨ｰ=v ''‐ .:v､,,､_,r_,ノ′
　　　/;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ﾐﾞ´ﾞ^′..ヽ　　　　　　　/;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ﾐﾞ´ﾞ^′..ヽ　
　　 ﾞ{y､､;:...:,:.:.､;､;:.:,:.:.　._　　.､）　　､｝ 　　 　　 ﾞ{y､､;:...:,:.:.､;､;:.:,:.:.　._　　.､）　　､｝
　　　".¨ｰ=v ''‐ .:v､冫_._ .､,_,,､_,,r_,ノ′ 　　　 　".¨ｰ=v ''‐ .:v､冫_._ .､,_,,､_,,r_,ノ′
　　/i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ﾐﾞ´ﾞ^′.ｿ.ヽ 　　　　/i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ﾐﾞ´ﾞ^′.ｿ.ヽ
　　ﾞ{y､､;:..ゞ.:,:.:.､;:.ﾐ.:,:.:.　._υﾟo,,'.､）　　､｝ 　　ﾞ{y､､;:..ゞ.:,:.:.､;:.ﾐ.:,:.:.　._υﾟo,,'.､）　　､｝
　　ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v､冫_._ .､,_,,､_,,r_,ノ′ 　　ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v､冫_._ .､,_,,､_,,r_,ノ′

最近ウルフがおとなしくなってる気がする
前みたいに蹴りかましてるのあまり見なくなった

家系裏ビデオあげ

このスレ立てたヤツ、責任取れ

何の責任だよｗ
乞食はこれだから困る

>>18
乞食以下のお前には言われたくないｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>18お前かスレ立てたのは？クソガキが！！

乞食は糞でもして寝てろよ

↑相変わらず陰険な奴だｗ　友達いなくてかまってもらいたいのは分かるけどなｗ

前スレに投稿された乞食の実態

966 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2006/06/13(火) 08:13:45 ID:MO0eh2ZM
こないだ「盛りが少ねえんだよ！わかってんのかドスコイ！」
って店内で叫んでる奴がいた…40代くらいの男だった
さすがにこれは退いたよ…

前スレ966=乞食=>>17=>>20

ﾄﾞｽｺｲネタ
つまんねー

ここはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
厨の吉村家を食べた事がない人間の嵐的な単なる憂さ晴らし専門のスレです。
まともな家系ファンは杉田家スレに行きましょう。

ドスコイ君は最近麺切り上手くなったけど、チビ君と比べたら…

>>27
ドスコイ君は最近麺切り上手くなった．．．．笑わせるな！
乞食は盛りだけ気にしていればいの

セコイ乞食は100円ショップでカップメン買って食えよ

セブンイレブンで売ってる
キンレイの醤油らーめんと熊本とんこつらーめん
何気に美味いぞ！！！ｗｗｗ

２８陰険君はしつこいねぇ〜ｗ　友達いなくて相手にしてもらいたいのはわかるけどなｗ　その腐った性格直さないと友達できないぞｗ　陰険君ｗ

>>31
乞食さんこんにちは＾＾

>>31
このスレは乞食出入り禁止だぞｗ

>>31
貧乏臭くてセコイ上に自己中な考え方の君に友達いるの？
君のような貧乏臭いサービス盛り厨も、あまり相手にされないでしょ。

陰険そのものだなｗ　そのねちっこい性格なんとかしろよｗ

乞食が押されてるねｗ
チャーシュー0.1�_の厚さに拘るような香具師はキモがられて当然

↑だからさ、そのネチネチした性格何とかしろよｗ　そんな事にあんたがこだわってるんじゃないの？

>>37
お前と一緒にするなよ乞食ｗ

>>22=>>31=>>35>>37
・陰険
・友達いない
・ねちっこい
これしか言えないんですか？＾＾
乞食は頭悪いから文章もワンパターンだね＾＾；
国語の勉強したほうがいいんじゃないの＾＾；

そのしつこさ、天下一だなｗ　だから何？って感じだｗ

念のために言っておくが、俺は吉村家のラーメンが好きで行ってるだけだ。　杉田時代から行ってるから五年以上行ってるかな…。　チャーシューどうたら、盛りがどうたらなんてのは関係ない！昔から好きで食べに行ってるだけ！　ただあんたらの、そのしつこさに腹が立っただけ。

そんな、ことより夏はざるか冷やし頼むよ。。

41さんの気持ちは何となく分かるよ。
杉田家時代は普通に美味しかったし当たり前に盛りも良かった、ライス頼むと生たまごがサービスだったしね。
このスレで副将厨とか、どか盛り厨とか最近言われる様になったのは、副将がいないとスープがいまいちだし、
ドスコイみたいなのが入ってきてしょぼ盛りをする様になったからじゃない。
ある意味吉村家の質の低下が招いた現象の様な気がする。

横浜に移りたての頃は確かに杉田時代と変わらぬ盛りの良さ、サービス、トッピング価格だった。味玉２０円、もやしは１０円だった。ラーメンの価格も確か２０円安かったかな…。なんか変わっちまった気もするが、吉村家は好きだよ。

裏Vまだ売ってるの？

だからさ、ラーメン以外の話題はやめろよ！　　ねちっこく繰り返してるけどマジでつまんねぇよ

>>46
仕切ってんじゃねえよカス

昨日、妻と赤ちゃん連れて食べに行きました。
快く座敷を提供してもらい、しかも妻に髪の毛結ぶゴムまで貸してくれました。
吉村家のおばちゃんありがとう。

最近トッピングの品数は増えたけど値段が高くなってきてる。もちろん他の直系店もだけど…。　盛りとか多くなくていいから全品２０円〜３０円にしてほしい。

>>44
そうか？　杉田の時代は油まみれのスープをドカドカついで器が油だかけってのもあったし
あの汚い不法占拠ぽいバラックは気持ち悪かったよ。

トッピングに関しては、通名吉村が馬券に大当たりを出すと「ノリ増し１００円→５０円値下げ」（期間限定）
とか書いてあったのは知っている。

横浜に移ってよくなった点は、通名吉村がカウンターの前で汚い言葉を使わなくなったこと。
杉田の頃はよく弟子に「お前の茹でた麺は○以下だ！　食いモンじゃね！！！！！」と怒鳴ってた。
その麺を食っている連中同士顔を合わせて「そのウン○以下の麺を食っている俺等って．．．」とか
やってたwww

ま、そんな感じ。

冷やし中華はじめますた

冷やし中華とか糞以下の物体売るのはやめてくれよ

今はもうメニュー決めとかは副将に権限があるんだろうから、夏期限定でざるつけ麺やってほしいね。

650 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2006/06/21(水) 15:01:32 ID:62+gJsE8
油ギトギトスープにパサパサのチャーシュー、蓮華出さない！もう完璧に終わってる！しかも客に蓮華出さないのに店員が使ってるありさま。手抜きもいいとこだな！

652 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2006/06/21(水) 19:09:47 ID:62+gJsE8
蓮華出さないからスープ全部残してやったよw

>>54
それは六角家のことですね。
六角家は酷いらしい。

横浜西口ダイエーで
吉村家の生ラーメン山積みで売ってたから買ってみた。
香川県のメーカーなんだな。
中にトッピングの割引券入ってた。

>>56
肝心の味は？

まあ生ラーメンって感じ。
麺が若干平たい、脂は鶏油じゃなくラード。
説明書き通りの分量で薄めたけど、しょっぱいのは似てた。

カップラーメンはミニストップ限定だっけ？

>>56
２食セットのヤツ？　半年前からお店側で置かないので終わったのかと思ってた。

吉村ってまだ店にいることある？
最近全く見ない・・・

>>60
そう2食セットのやつ。
ダイエーで498円だった。
鶏油入ってないかと思って表示見たら入ってた。

横横家がミニカレー丼２００円を始めたけど、他の直系でもやっているのかな？

>>63
マジですか？
カレー丼なんかよりもっとやるべき事があるだろう。
横横はホントに危機感ゼロ。

>>64
カレー丼なんかよりやること？
はは〜ん　マーボ丼の事ですね

>>64
マジだよ、昨日食べに行って驚いた。
ラーメンを食べる前にカレーを食べるとその後ラーメンの味がまったく分からなくなってしまう事があるのでパスしたけどｗ

横横は自滅してるよね。吉村と環２はまぶしでいくんじゃないかな！

http://www.youtube.com/watch?v=5NdSZQY9yYA

中田試合後のインタビューｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ミニカレー丼大盛りで、あとチャーシュー厚めでお願いいます。

やはりご飯はまぶしがいいですね。
確かに家系のスープでカレーを作ればいい味が出るかもしれないけど果たしてバランスが取れているのかな？
どうせやるんだったら半チャーハンを希望する！！

目玉焼きとライスを注文すると目玉焼き丼にしてくれるの？

してくれます・・・・・頼むときに丼でと一言どうぞ。

>>72
ありがとう、今度頼んでみます。

この店の裏ビデオはモザイク薄めですか？

ライスとチャーシューまぶしでまぶし丼にもなるし

チャーシューまぶしってもともとライスの上にのった丼だよね？
それとライスを頼むえっえっ？？？？？
俺なんか変な事言ってる．．．それとも釣られた？．

まぶしは別料金になったんだよ。厚木家は今まで通り

AV板からきました。

このラーメン屋、こっそり裏ビデオ売ってくれるってほんとですか？

＼　　 　　　　 　　　　　　　｜　　　　　　 　 /
　 ＼　　　　　 　　　　　　　｜　　　　　 　 /
　　　　　　　　　　　　　／￣￣　ヽ,
　　　　　　　　　　　　/　　　　　 　 ',　　　　　　/　　 　　＿/＼／＼/＼／|＿
　　　 ＼　　　 ﾉ//, {0}　 /¨`ヽ　{0}　,ﾐヽ　 　 /　 　　 ＼　　 　　　　　　 　／
　　　　　＼ ／　く　ｌ　　 ヽ._.ノ　　　', ゝ　＼　　　 　　 ＜　　 バーカ 　　＞
　　　　　／ ／⌒　ﾘ　　　｀ー'′　　 ' ⌒＼ ＼　　　　／　 　　　　　　　　＼
　　　　　(　　￣￣⌒　　　　　　　　　　⌒￣　＿)　　　￣|／＼/＼/＼/￣
　　　　　　｀￣￣｀ヽ　　　　　　　　　　　/´￣
　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　 　 | 　
　　−−− ‐　　　ﾉ　 　　　　　　　　　｜
　　　　　　　　　 ／ 　　　　　　　 　 　ﾉ　　　　　　　 −−−−
　　　　　　　　 /　　　　　　　　 　　∠＿
　　−−　　　|　 　 f＼　　　　　　ﾉ　 　 ￣`丶.
　　　　　　　　| 　 　|　　ヽ＿＿ﾉー─-- ､_ 　　）　　　　−　_
.　　　　　　　 ｜　　| 　 　　　　　　　　　/　　/
　　　　 　　 　｜　｜　　　　　　　　　　,'　　/
　　　　／ 　／　　ﾉ　　　　　　　　　 　| 　 ,'　　　 ＼
　　　　　　/ 　 ／ 　 　　　　　　　　 　|　 /　　　　　 ＼
　　　／_ノ　／　 　 　 　　　　　　　　,ﾉ　〈 　 　 　 　 　 ＼
　　　　(　 〈　　　　　　　　　　　　 　ヽ.__　＼　　　　　　　　＼
　　　　　ヽ.＿>　　　　　　　　　　　　　　＼__)

>>78
オーダーメイドで作ってくれるらしいよ？

最近夜に行くとチャーシューメンが売切れになってる…

うらびます

>>78
あれはビデオ屋経営での話し、ラーメン屋とは関係ない。
ちなみに自社ビル持ちの資産家です。。

>>83
当たり前ジャン

在日朝鮮人の商売人で貧乏なヤツはいないよ？
ニートだって在日朝鮮人なら月１７万円が国から支給されるんだぜ？

税金も免除で水道光熱費も基本料免除なのに。



そうそう、息子には愛想つかされて逃げられたっけwwww

すっかりドスコイ君も麺あげうまくなったな！　でもケンちゃんとチビ君と比べたらまだまだ

チビは嫌い
いちいちザルと鍋をぶつけてスコンッ！って鳴らすのが非常に不快

でも麺上げは彼とケンちゃんがが１番上手いぞ？

家系裏ビデオ

あえて言うなら夏は環２家みたいに冷房効かせてほしいかな

裏ビデオは品切れ中です

玉葱は吉村家のみじん切りのほうが食感がいい！

>>91
今日吉村家で頼んだら、みじん切りじゃなかったんだが。

★金英男の母！拉致問題の会見なのに「独島は韓国領土だ！」がバック！

金英男の母、「独島は韓国領土だ！」を背に会見？
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1149783826/

780 名前：可愛い奥様 投稿日：2006/06/08(木) 23:53:26 ID:MyEuSBLH
前スレ909
＞このばばあの今の会見場の青いバックに
＞「独島は我々の（なんとか）」ってマジで書いてた！
＞ハングル読めるやつ見ただろ！？
見た！
「独島水域保全われらの領土」って書いてあった。サイテー！！

独島は水産資源の宝庫。漁業組合が死守する
http://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20060612051425.jpg
http://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20060612051425.jpg
http://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20060612051425.jpg

環２家みたいな千切り玉葱はやめてほしいなぁ

>>94
昨日の吉村家は薄くスライスされた玉葱だったよ。別皿でもなくなってた。

最近は味がマイルドになってきた気がする

>>86
俺もあのちび嫌い。
なんか気取った振る舞いばっか。

でも、仕事するし盛り方もいい！ラーメン屋としてはなかなかだと思うけどね。本牧や六角の客を見下した店員の態度よりずっといい！

>>98
乞食は引っ込んでろって何度言えばわかるんだ？

>>98
盛り方が多ければ満足する乞食が偉そうに・・・

だから？何とでも言えよゴキブリｗ　痛くも痒くもねぇ！　お前らみたいなチキン相手にするのもバカらしい

だから何だよ？これで満足か乞食さんよーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
さっさと空き缶でも集めてこいやｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

お前らのために吉村家に行ってねぇし、お前らより稼いでるよｗ　あいにく俺はドカ盛りとかショボ盛りにはこだわってないんだけど？　昔から吉村家のラーメンが好きで食べに行ってる。

あらヤダ

俺、吉村家には五年ぐらい食べに行き続けてる。サービス盛りされるけど、ラーメン出す時に店員が俺に言う一言、｢今日もお仕事頑張ってください！｣の一言のほうが何倍も嬉しい。　通い続けていてこの一言がなぜか１番嬉しいんだよな。今日も仕事頑張ろうって思うしな。

(´･ω･`)…

>>105
きめえ。
てめえがチンピラ風情だから、気をつかってくれてるんじゃねえ？

やれやれ、社会を知らない子供は困るよ…　　　労うって事知らないのか？　店員も俺も１勤労者だからな。

>>お前らみたいなチキン相手にするのもバカらしい

とか言ってて一番ムキになってるのは>>108な罠

一ついただけないのが、トッピングの値段変動が激しい。杉田家みたいに一定化すればいいのだが…

何だこの痛い奴…

壱六家スレにて

782 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2006/07/02(日) 08:34:56 ID:DhhI5pxe
六角家マズイ

１１０さん以外は総本山には来てない奴らばかりだ！ 他スレからの嫌がらせは止めたら？結局何が目的なの？

自演乙

こいつら相手にするのはやめよう。何を言っても理解しないヤツらばかりだ。目的なんてないし、荒らすのをおもしろがってるだけさ。

総本山のタマネギって何でみじん切りからスライスに変わったんだろ？ みじん切りのほうが食感がいいのに・・

俺は乞食だから厚木家に週３しか行けないんだよ！乞食ですいませんm(__)m

>>117
ガッツある乞食だな頑張れよ。
ちなみに俺もあんた程ではないが乞食だよ。

もうちょっと熱いうちに出してほしい。
コーンとか入れると熱吸い取ってぬるくなる。

玉葱は確かにスライスよりみじん切りのほうがいいな。　コーン入れるとスープが甘くならない？

表の並び順がグダグダになっているから何とかしる！

トッピング表の整理はしてほしいよね！ 店内に札かけるとかさ

スライスよりみじん切りがいいと言う人は初期のみじん切りは食べたの？？

明らかに今のスライスよりまずいよ！！

きり方なのか、さらし方なのか、保存方法なのか、タマネギの質なのかは
不明だけど・・みじん切りの改良がスライスです。

４汁

前スレに投稿された乞食の実態

966 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2006/06/13(火) 08:13:45 ID:MO0eh2ZM
こないだ「盛りが少ねえんだよ！わかってんのかドスコイ！」
って店内で叫んでる奴がいた…40代くらいの男だった
さすがにこれは退いたよ…

玉葱がみじん切りに戻った。玉葱はやっぱりみじん切りのほうが食感がいい。

>>108
大した仕事もしてねえで、何言ってんだか。
勤務先も無名企業だろうが。

スライスは冷やした状態ならシャリシャリして食感がいいけど、湯かけすると食感よくない。　　湯かけしても食感残るみじん切りで固定してほしいなぁ！

野菜畑の中のきゅうりにはちょっと退いた、ラーメンと全然合わない。
以前の茹でキャベツが食べたい。

杉田家で唯一旨いトッピングは茹でキャベツだったよね。吉村家でもやってほしい！

何年か前だけど、深夜、２０代後半ぐらいの野郎が、出されたラーメンのスープを一口すすって、しばし首を捻った後、「ちょっと。作り直して」って店員に静かに差し出して、店員が「あ、はい」とかって恐縮しながら作り直していた。
あれはなんだったんだ？

オレも今度それやってみようかな
六角家で

抜き打ちでスープ調査かな？？

>>132
また他スレまで出てきて六角家叩きか？乞食君ｗｗｗ

昨日、中盛りチャーシュー注文したら脂身がかなり多くついたチャーシューが出てきた。
大きなチャーシューが５枚入っていたがくどくて１／３くらい残してしまった。
最近のチャーシューは脂身の多くついたものに変わったの？
ここのチャーシューけっこう好きなんだけど．．．．．

>>133
普通の客だったよ。
一緒に並んで隣で喰ったから間違いない。
個人的には、用心棒か何かかな、と思ったけど。

わけの分からない客はどこのラーメン屋にも来るからね

年配の男性が厨房の奥で野菜刻んでいるの時たま見るけど、かなりのベテラン？

>>138
コウさんかな？
杉田時代から変わっていないんだなｗｗｗ

今日久々に食ってきた。
エアコンの風で海苔が吹っ飛んで、お詫びに更に4枚くらい入れてくれて少し得した気分。
肝心の味は薄めで頼んだのに醤油の味しかしなかった(´・ω・｀)
でも盛りも良かったしそこそこ満足。

其れｶｯ燻爺の名ｶ?w 旧時代から居た兆が付く程のﾜﾞｪ〒ﾗｿだったのｶw

味しょっぱすぎ。
疲労者（というか肉体労働者）が作ると、こういう味になる。
まさに労働者向けの味付け。

環２もしょっぱいよ？直系店では杉田が１番しょっぱくないよ

杉田家は、今年も暑いですか？

杉田家は、今年も食中毒ですか？

環２家は確かに旨いけどしょっぱい時がある…

昨日の夜に久々に環２家に行ったけど、少ししょっぱいと思った。　醤油が多いんじゃないか？

しょっぱい！
しょっぱすぎる！
夏向けの味にしているのか？
それと桃シロップ入れすぎ！
口の中がべたべたです。

>>138
やっぱりあのお爺さんも用実に蹴られたりとしかするわけ？

ここの従業員は茶髪は禁止なの？
でもチョンマゲはＯＫみたい。

昼間と夕方はマイルドなスープだよ

>>149
もう行ってないからわからんよ。
杉田時代も奥でチャーシュー切ってばかりｗｗｗ

ｶｯ燻爺ﾊ不自由だからｼｬ-無いんちゃﾜの?

同じ魚でも職人が切った刺身と素人が切った刺身じゃ味が全然違うだろ
そういうことだ　うん

包丁のコウさんの事か？

杉田時代からならそうでしょ＜コウさん
杉田時代はバカにされているのしか見た事が無かったな

で、まだいるの？

もうとっくに・・・・・・

霊感が強い人は見えるらしいね、厨房の奥の方に

最近ゴマすり器を導入したけど、まんま白ゴマで出てくる。
店の狙い？

あれはゴマすり機に見えるけど黒ゴマが白ゴマになるって言う手品の小道具

>>157
どこに行ったの？

包丁名人のコウさんだからね

俺が見たときは遅かったぞ。
ゆっくりひたすら葱を切っていた。
「これが用実か…」と見入ってしまった。

>>161
とこに行ったの？

>>162
早すぎてゆっくり切っているように見えるのです・・・。

悟ったように葱を刻みながら、時折、店員の言動に笑みを浮かべていた。
用実より年上なんじゃないか？

それと、副将というのは、廃業した元序の口力士みたいな人のことか？
ちっこい小学生みたいのは年上の店員にもぞんざいな口ききますね。

ｶｯ燻爺は交通事故か何か〒ﾞ不自由に成っちまったﾉ?

コウさんて結局どこに行ったの？

夜はいるよ

包丁のコウとか色々あだ名があるんだな。
ほかに、何かある？
「洗い場のドスコイ」とか「怒鳴りのチビ」とか？

ショボ盛りのドスコイ、でいいじゃないか

「ビデオの用実」

まな板の副将

ドスコイ君の盛り方よくなったと思うけど？

あげ笊の中健ﾅｬｿ

おまいらこのバカ弟子ども何とかしてくれよ

厚木周辺パート１１
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147795746/

>>173
それは前スレのこの出来事が影響していると思われ。

966 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2006/06/13(火) 08:13:45 ID:MO0eh2ZM
こないだ「盛りが少ねえんだよ！わかってんのかドスコイ！」
って店内で叫んでる奴がいた…40代くらいの男だった
さすがにこれは退いたよ…

杉田家の中国人のほうがマシだったけど、今はドスコイ君のほうがいいんじゃないかなぁ

DOS濃い君、ひょっとしたらこのスレ見てるんじゃない？

何事も経験ってやつかもしれないね

>>179
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/20(木) 13:24:34 ID:XFM5E0Xn
直系店では横横家よりかはマシだよ

>>179
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/20(木) 13:20:13 ID:XFM5E0Xn
ラーメンの好みなんて人それぞれなんだよ

直系店でも何でこんなにバラつきがあるのかが不思議。少しぐらいスープの味が違うならいいかもしれないけど、極端に違うのはちょっとね…

>>182
それが通名吉村実って在日朝鮮人クオリティだ

菊地家（ﾟДﾟ）最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪

今日喰いに言ったけど満員御礼、雰囲気も良かったよ。
ラーメンも旨いし…普通にレス進めて良いんじゃない？

店の雰囲気は最近いい感じだよね！味も安定してきてるし

しょっぺえ！
塩入れすぎだろ！
コクがなくて、からい。

嫁の味噌汁にケチつける姑か　おまえは

黙れ用実

火曜日に総本山、環２家と食べ比べてみたが、環２家のほうがしょっぱかったよ

総本山
さっぱり豚骨
あの客数なので仕方無い昼前は以外とこってり
ﾁｬｰｼｭｰ等量多い

環二家
ただのお醤油麺
いつ何時でも 変わらず醤油をダイレクトに感じる直系店
正にｽｰﾌﾟはお湯！
ﾁｬｰｼｭｰ等薄め

杉田家
時間帯によって
当たりハズレはあるが
当たった時は神！
朝七時過ぎに当たり多しﾊｽﾞｼた時でも 環二家よりは しょっぱくなく
美味しくいただける。
ﾁｬｰｼｭｰは一番肉を感じる
厚木家
直系最新店！
まったりとしたﾗｰﾒﾝ
一口目は 神！
半分食べたら 飽きる
最後は詰め込み！
ﾁｬｰｼｭｰ厚いがﾊﾟｻﾊﾟｻ率
高い。

横横家
可も無く不可も無く
正し ﾁｬｰｼｭｰは 薄かったり 量少ない

王道家も入れてください

まつりやはどうしたぁーー！
まさか食べた事無いなんてじゃぁないだろうなぁ！！

たけのこ登場

まつりやの店主に電気あんまされたい！

祭家？あそこは何とも言えないなぁ

環２家の人はなんでウルフって呼ばれてるか教えてください

目つきが鋭く狼みたいなので

人に噛み付くから

厚木家（･�勍）最高　マジでウマー♪今日も行くから待ってろよ♪♪

厚木家（ﾟДﾟ）最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪

副将弟ですな

今日厚木家でメンマ頼んだら竹の子出てきてびっくりした。前のメンマにして下さいm(__)m

>>203
この前、厚木家行ったら吉村家よく行ってたの覚えてたみたいで
てんちょさんに『よく吉村家に？ここら辺なんですか？』とか聞かれた。
うれしかたす〜

昨日　初めて食ってきたよ。
前を通る度に人が並んでいるから繁盛してるのかと思えば一度に作るから待たせていたんだね。

全てのレス読まないで一方的に申し訳ないけど本当にあのラーメンが旨いか？
チャーシューは醤油っぽく旨味が無いし、スープはショッパイく飲めないし一杯のラーメン食べるのに箸が止まった店は初めての経験だったよ。

麺の好み聞く前にスープの評価聞いた方が良くないか？
それに残ったスープを他の鍋に移して一緒にしてるし、血がしみ出てる骨をビニール袋からそのまま鍋に入れてるし、スープ売る商売してないよ。

一方的にごめんね
あまりにも悔いが残ったから

↑↑↑　
あっ　ごめん　横浜ね

それ直系店全てで言える事だから。　しかし最近冷房の効力があまりない！店内は暑い席と涼しい席との差がありすぎ。

>207
あら　そうなんだ
わざわざ食べるほどのものじゃないってことだな・・

>>205
だから在日朝鮮人がやっている店では基本ですよ。

麺のゆで方だけ超上手い。

スープは馬鹿が喜ぶ油と科学調味料のミックス。

　 曰
　　　 　| | 　 ∧＿∧ 　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　ﾉ__丶（〃´Д｀)＿　＜　うぃ〜、ひっく
　　 　 ||日||／ 　　　.|　¢、 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 ＿　||本|||　|　 . 　 ￣丶.)
　 ＼　||酒||Ｌ二⊃ .￣￣＼
　　||＼`~~´　　（＜二：彡） ＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　 .　 ||￣￣￣￣￣￣￣||


　　　　 曰
　　　 　| |
　　　　ﾉ__丶　　　　ﾟ。ﾟ　.＿
　　 　 ||一||　　∧＿∧ .|--¢、　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ＿　||人||γ（〃´Д｀）￣ 丶.)　　＜　飲まなきゃやってられるか！
　 ＼　||酒||Ｌ二⊃ ￣￣＼￣　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　||＼`~~´　　（＜二：彡） ＼

チャーシューまぶしがある日とない日があるね
できればいつも用意しといて欲しいんだが

チャーシューまぶしご飯復活してほしいなぁ

だから在日朝鮮人がやっている店では基本ですよ。

麺のゆで方だけ超上手い。

スープは馬鹿が喜ぶ油と科学調味料のミックス。

てっきり、日本人だと思っていたのにねぇ・・・

別に人種は関係ないでしょ。日本人でも海外で店を経営しているんだからさ。飲食店なんて成功したものが勝ち組だし。

鉄板家のランチタイムにチャーシューごはん頼んだら
吉村家のラーメン丼で出てきた。

チャーシューまぶしご飯復活しないかなぁ〜

sage

もやしとメンマ復活してほしいや

生たまごとうずらたまごたのんだら、へんな目で見られた。

被害妄想乙

鶉玉ってどうよ？

結構好きだけど物足りない
いつもWで頼む

味玉のほうが腹に入った感じだよね

でも生たまごも、捨てがたいんだな。

チャーシューのボリュームで腹がいっぱいになる時もあるよ

チャーシューとライスの組み合わせはいいからなぁ〜

さっき行ってきたんだけど店員が好み聞くときに
「固め、濃いめ、多め、ドカ盛りで」って言ってた奴がいたぞ。
ドカ盛りって何だよ！？この店ってこういうのアリなの？

おい！嘘つくなよ
いるわけないだろ！
平日の月曜日に

>固め、濃いめ、多め

めちゃくちゃ体に悪そうなラーメンだ…
生活習慣病を招く、あるいは悪化させる

このごろ乞食と副将厨がいませんね。

毎日四汁家に通ったせいでぶっ倒れてるんじゃ？

ラに限らず濃い味ばっか喰ってて早四にした例,幾つか聞いた事ある

つーかさ、横浜の人間って田舎者の馬鹿が多いからな。
九州長浜のとんこつラーメンとかスープって飲み干さないからね。


横浜の家系のラーメンスープなんて少し飲むだけでOK
半分以上飲んだ時点で命のローソクが削られますよ＾＾；

俺は全て飲むが、健康診断は異状無しだよ

>>233
本物のバカ発見！！！！

>>235
乞食は引っ込んでろよｗｗｗ

家系って関東の人しか受けないんじゃないの？

そうかもね〜
他の地方の友達が遊びに来るととりあえず家系ラーメンを食ってみたいというんだけど一度食わせると微妙な表情して
それ以降、家系食いたいとは言い出さないもんなぁ

お盆休みはいつから？

２１、２２日だったような気がする

吉村に週５で濃いめ食べに行ってるんですが将来やばいですか？
当方男、２１歳

>>241
どうせ汁は残している弱々君だろ？

>>242
うるせー、馬鹿

>>243
汁を残すくせに濃いめなんか駄目じゃん(ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
しかもsageないと言えない超弱々君＜ID:UL8lUtkG

>>244
モノ凄く痛い奴をみた(笑)

スープは残さずに飲もうな

>>245
必死なんだね(笑

>>246
早死にしてろメガネデブ(ﾜﾗ

高血圧はサイレントキラーだ。突然死が訪れる。
怖いぞ。マジで。

よく濃いめなんか食えるな。

もうパスタ感覚じゃない？汁飲まないなら。

汁を一滴も残さず飲み干す。これって乞食の常識ですよね。

↑目糞、鼻糞を笑うかｗ昔の人はうまいこと言ったもんだなｗ

某家系に比べたら醤油ラーメンですよ。ここは。

夜に行くとトッピングはほとんど売り切れ…

スーパーで『吉村や』の二食入りラーメン買った。箱のパッケージのやつ。600円くらいの。
超マズかった。
家系の家で食べれる商品って最悪じゃない？
バカにしてんのか？

>>256
それは作り方が悪かっただけじゃね？
家系食えるなら、喰える代物だよ。

くさーーい、汁の匂いまで再現しているいい商品だ。

>>257　
本当かよ！？ただの醤油ラーメンって感じだったけどな。。。。明日もう一回つくってみます。

できれば一度店で食べることをオススメします

杉田家は冷やし中華始めたね

冷やし中華なんて食う奴は100％味覚障害

つけめんもそう思う

家系の麺の太さで冷やし中華って…

冷やし中華って一体どこが旨いのかサッパリ理解出来ん。。。
あの甘酸っぱい味喰ったら吐き気がしてくるよ。

冷やしつけ麺のほうがいいんじゃないか？？

冷やしラーメンなんかはウケない？

キャベツのトッピングを復活してほしい！

やっぱりメンマでしょ

やっぱチャーシューまぶしご飯だよ

副将ってマサだろ。いつも抜け出して風俗行くなよ。いいよな、おやじの後釜は。」

ここは裏ビデオも買えるんだよね

厚化粧で香水をプンプンさせてるクソ女が隣に座るとラーメンが不味くなる！店長が佐野だったら怒鳴るんだろうなぁ〜

香水よりもクチャラーの存在が一番不味くさせる原因

裏ビのカッコイイ頼み方教えて下さい。
ビデオモザイク薄めで良いの？

>>270
そのまんま継げるのかね？

朝鮮人だから奴隷のように使われて終わりだろwww


実子の息子二人が未だに逃亡中の通名吉村の後釜なんて嫌だよwwwww

>>274
『スト無し』
『チャプ有り』
でおいしい裏メニューが出て来ます！

でも最低顔見知りぐらいにならないとダメだよ！

店の外までニンニク臭くて迷惑です。
公害です。

モヤシ復活願う！

朝鮮人はろくなもんでないなｗ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060829-00000416-yom-int

メンマってまだあるの？

裏ビデオで捕まってチョンなのがバレた

新ブレンドはなかなかいけると思う。ラーメンにワカメってのは何気なく合うんだよね。

横浜へ行くので1回行ってみようと思うんだけど、夕方4時前って行列してますか？
あんまり待たされるようなら諦めるけど。
マジレス願います。

>>283
たいして待たないと思うよ・・・

いや、休日は外まで並んでると思う。
今でもならぶ価値があるとはおもえんが。

>>283>>284
ありがとうございます。
行ってみて行列の状況で判断します。m(._.*)m

なんで自分にもお礼言ってるんだよ

土日の夜はゲロ混みだからオススメできない

土曜日の夜はチャーシュー売り切れだしね

ライスをチャーシューまぶしご飯と勘違いして、食券買ってる人がいたけど、あの人は杉田家常連さんなんだろうね

「渡なべ」店主渡邊樹庵が「家系」をチーユと醤油と化調で食わせる期待できない店、とブログで切って捨ててたが家系フリークの皆様どうよ？
失礼と思いません？少なくても四汁家は化調は使ってないと聞くが…

化調バリバリつかってるでしょ。でも好き

横浜家ならありうるが吉村と直系店は使ってないと思うが…

後出しジャンケンでならなんとでも言えるわなー。

>>293
使っているよ

醤油ダレが怪しい
作り方知ってる人いる？

化調って何？塩？コショウ？

>>297
化学調味料
味の素とかね
昆布なんかに含まれてるうまみ成分｢グルタミン酸ナトリウム｣を
え〜と、作り方は忘れた

個人的には適量使うなら絶対悪ではないと思うんだけどなぁ
何でもかんでも化学調味料＝味覚障害が食う食い物
って言い張るグルメ気取りのほうが味を分ってない場合が多いような･･･

直系店全て化学調味料ってわけか…

いまどき、課長使ってない店ってあるの？多少は使わないとうまくないよ。
今は老舗の料亭でも使いますよ。銀座の鉄人の店なんかひどかったよ。ラーメンは
一般大衆の食い物なのだから、そんなん求めるほうが・・・うまいほうがいいでしょ？
僕は家では課長は使わないけど、外で食うときそれは期待しませんが。

化学調味料を多く使っているもの食べると、食べ終わった直後くらいから
ものすごく体がだるくなる…。歩くのもつらくなるくらいに。体質かな。
家系では、平沼橋のつるちゃんが2回食べて2回ともそうなった。

隠し味程度ならいい

大量となると問題だよ

ちなみに吉村だと少ない部類になるかな？

ＴＯＰは六角本店が一番使っている味だった。

>>301
なるね。
チィナシンドロームっていったっけか。

カチョウ使ってればもっと重くなるはずだけどな。スープは薄々だよ。

スライス玉葱はやめてほしい…

大ちゃん六角家の船橋店にいるのはマジ？
杉田時代にコウさんが上大岡に店だした直後にやめちゃったもんな。
コウさんは出戻り出来たのに、大ちゃんは六角なのかぁ…。なんだかなぁ。
ここ数年は環２家専門なんだけど、コウさんまだチャーシュー切ってるの？

>>303
そら原子炉のメルトダウンの事だろ？

>>306
コウさん上大岡に店だしってたって本当？
店の名前を教えて。

>>308大岡家。ビルの一階の奥の方にある小さな店だった。
麺は酒井じゃなかったし、スープも美味くなかったなぁ。
何より一番ダメだったのは、コウさんをはじめとした従業員。
だって、固め頼んだ奴が、あとから麺普通を頼んだ奴よりあとから出てきたり、チャーシュー麺なのにチャーシューのってなかったり。
客はいってたのは最初だけじゃないかな。俺も開店当初２〜３回行っただけだった。
そんである日、杉田の店に行ったら、奥でチャーシュー切っててビックリした。
で、コウさんはまだチャーシュー切ってるの？

大岡家、調べたら９６年に開店して１年くらいで閉店したんですね。
この頃、仕事で大阪に２年間行っていたのでまったく気が付きませんでした。
まだ吉村家が杉田の頃、いつもチャシューを切ってるコウサンが助手をしていて
客に出すラーメンを間違いまくって大ちゃんが怒鳴っていたのを思い出しました。
コウさんはまだチャーシュー切ってますよ。
横浜駅周辺に行った時は、行って見てください。

今日は吉村家に久々に行ってきました。
２３時前だったけど、コウさんいなかったなぁ。ケンちゃんを数年ぶりに見たんだけど、かなり痩せたね。
味は環２家のほうが好みかなぁ。チャーシューは吉村家のほうが美味かったけど。つーか、環２家のチャーシューが美味くなくなったんだな。

>>306
マジですよ。
船橋の駅ビルみたいなところのラーメン集合体の中の六角にいます。
だいぶ痩せちゃって、ちと心配だけど、元気一杯呼び込みしてましたよ。
大和の「大ちゃん」は、最近の免許皆伝とやらの店とは味が違っていたけど、
あれこそ昔の吉村の味でオレは好きだったんだけど。

>>298素人がわかった口をききやがって。化学調味料はグルタミン酸ナトリ
ウムがメインだけど、ほとんどの店ではI&Gも使ってる。Suzuki Effectを
知らないの？　

今夜は副将が麺上げしていたけど、副将が麺上げしている姿は久しぶりに見たよ

杉田時代、大ちゃんと肇がコンビでいた頃なんだが、
タカシっていう美少年がいたんだよね。
あの子やめちゃったのかなぁ。
社長から「タカシ！職人ってーのはなー･･」っていつも言われてた。

とにかくしょっぱいなぁ。関西人じゃ喰えないだろうな、あれでは。
家系は千葉の末広家で知った口だが、あっちの方がメチャクチャ美味しかったよ。

>>316
「味濃め」じゃなくて？
どうしてだろう？
社長に聞いて…怖くて出来ません！！

杉田時代は、スープを完飲してよく下痢したが今は、しょっぱくて飲めないので
下痢しなくなった。

最近二郎ばっか食ってて、久々に吉村喰ったら醤油麺って印象だったなぁ

現在は環２が１番しょっぱいかな

確かに今の吉村家は醤油漬け麺。
しょっぱすぎ。
杉田の頃の味に戻してくれー

杉田家はわりとしょっぱくないと思うけどなぁ

スギタヤか、、、甘味がくどくて環2の方がよい

杉田家の場合は、しょっぱいかどうか以前にアレだからな…

家系御三家って言うとどの店で
四天王とういとどの店なの？
諸説あるんですが、、、、、、

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪

杉田家って冷凍豚骨じゃないから甘味が出るらしいよ

確か冷蔵のトンコツだったよね？

>>325
素直に言うと

御三家＝吉村家、本牧家、六角家

四天王＝杉田家、環２家、はじめ家、王道家

まつり家もそのうち入れてくれ

横横家は入りませんか？

１０１０家ってまだあるの？

>>332
相模大野の店は潰れたな

町田はしらん

なんで御三家と四天王から外れてる岳家が一番美味しいの？

大輝家はなかなか美味い

大輝家なんてとっくにクローズしてまっせ。

鴨居の大輝家？

小机に移転したよ！でも総本山のほうが美味いけどね

吉村家不味くね？（直球）

ラーメンって好みの差がはげしいからね

六角家よりかはうまいよ

スレ違いかもしれませんが、青森の八戸に「家系家」と言う（笑）ベタなネーミングの店があるんですが知ってる人いますか？家系図とか張って本格的？らしいんですが味は？？らしいです。。元横浜で家系食いまくった奴からの情報です。

副将がんばってください

ラーメン海苔多目、モザイク少な目で

厚木家サービスしてくれ

なんでラーメン屋は犯罪者、特に性的な犯罪者が多いんだろう？
やっぱりニンニクでアソコがビーン！ってなるのかな？

>>346
そんなわけないじゃん

つ通名
つ在日で反日

が多いから、それに感化されてなるだけ

人気店は憎まれるんだろうな

トッピングメニューに辛子ねぎを追加してほしいなぁ

今では伝説の「大岡家」。今あちこちにある大岡家とは違うよ。
上大岡の現在のウスイホーム、そのころはラオックスの裏でどう見ても
客が入りそうもないロケーションと雰囲気をかもしだし、貧乏神のような
オヤジが暗い雰囲気さらけ出してやってたなぁ・・・。（遠い目）
コウさん最近居ないね。
吉村家で最古参は大ちゃんとほぼ同期の今環２に居るノブちゃんだよ。
あっ、それと吉村やにいるおばちゃんもね。ワクちゃんだったかな。
大ちゃん六角家って・・・・。さみしすぎる。

間違えた。
あちこちにあるのは山岡家だ。スマソ。

大岡家の情報
細麺もやってたんだね。
ttp://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei/ie-ohoka.html

大岡家、細麺どころか『茶碗カレー始めました』なんて貼り紙まであったぞ。
んで、その『茶碗カレー』注文してみたけど、コウさん注文忘れてラーメンしかでてこなかった。
コウさんに言っても無駄だと思ってラーメンだけ食って帰ったよ。

>>350
バーロー。
あちこちにある「大岡家」を思い出そうとして、
モニタの前で一分ほどフリーズしたぢゃないかｗ

おばちゃん、今は店内のふいんきを引っ張るムードメーカーでもあるね。
副将がいないときなんか、孫たちを見守るおばあちゃんみたいな感じで、ほほえましい。
「ほらほらぁ、お客様ご入店だよぉー」「あっ、い、いらっしゃいませぇぇ」なんて。
将軍なら蹴りがトンデルとこだけど……。
吉村家も空気が丸くなりましたなぁｗ

大ちゃんは船橋で見かけた。なんで「あんなとこ」にいるのか、解せないけど、
元気そうでしたよ。かなーり痩せちゃったみたいだけど。
帰ってくればいいのになあ、吉村に。

昔の事だが、おばちゃんの態度は、、、、だったよなぁ・・・・
今は良いのかもしれませんけど。

ノブさんは今は厚木家にいるんじゃないか？

間違えた。
>>350
ノブさんは今は厚木家にいるんじゃないか？

最近コウさん見ないけど辞めたとか？

タマネギがスライスになってた！みじん切り復活してほしい

>>357
ホント？
最近環２で見たような気が・・・。

>>355
連投スマソ。
でもあのおばちゃん、開店当初の杉田当時は食券じゃなくて全部口頭注文でさ
大、中、小、味濃め、薄目とか１ロット（１５〜２０人分）ほぼ完璧に暗記す
る技披露してたね。将軍の奥さんもね。

>>357
ノブさんなら環2で麺上げしているよ。
しかしノブさんが吉村家で最古参とは意外だった。
杉田時代から黙々と仕事している印象がある。

ｶｯ燻爺はどこ行った？

四国は讃岐高松の高松家は美味いです！
直系という事で、最初は味が濃すぎてうどん県民には馴染みにくかったけど、何度か食べるともうやみつきです。ｵﾗの周りもジャンキーまみれです。
本場の味と比べてどうなんだろ？

射精産業で働いてる女なんて全員大嫌いだ！

醤油ﾗｰﾒﾝにがっかり

コウさんは厚木で見たような？？

えっ！？コウさんて厚木家に移籍したんだ！？

なんだ、吉村家って、裏ビデオ販売発覚を機会に
「李飯店」に改名したんじゃないのかよ？

もやしブレンドも復活してほしい

この前うえむらやってとこ喰って客も結構入ってたけどこことは関係ないのか？

初めてここで食ったけど、まずくないか？
それとも別な店に入ったんだろうか？
横浜西口のマルエツの先をずっと行ったところにある店

よしむら亭か？

山頭火だろ

なにこの青いの...？
食えんのかよコレ！
http://uploader.erv.jp/src/erv_tryh.jpg

横濱家に入っちゃったんじゃね。
店員、中国人だった？

金融制裁は？大丈夫？

>>372
醤油が強いし不味いよ。吉村家。
店を間違ったのでは無いと思うよ

>>372
横浜西口のマルエツって？？

味以前に自分の入った店も確認できないようじゃ

ポイズン。

西口だったら桂花しかねえっしょ

やっぱ総本山でしょ

吉村家のチャーシューがジューシーなんだよね

>>372
それ古村家
初めての人はよく間違えるけど吉村家はダイエーの先

吉村屋は、ダイエーの先にある。

東急ハンズの２個後ろのメイン道路沿いにあるよ。

よくバカ予備校の生徒が「ウマ〜」と言って毎日来ている。
頭がバカだと毎日来るんだな〜と思ったよ。

あ〜来るねｗ
予備校生の分際で一食700〜800円とかもう自殺しろって感じのが

玉ねぎはみじん切りのほうが食感がいい

トッピングにわかめが欲しいかな

>>386
若者が多くてイヤになるよね、吉村家。
お水系のみ入店可にしよっていつも思う。

副将の麺上げをまた見たいな

慣れた人の見るとﾁｬッチャッちゃって音する感じでテンポ良く超早いよﾈ.
しっかり湯切されてっかは少々ギ問だけ1ﾞ

将軍の麺上げはもう見れないが、副将ならまたみれるでしょ

古村家って!?　そんなのあるの？？

土曜日の夜はチャーシューメンが売り切れ状態

土日はね。来店客数が増えるから仕方ないんじゃないか？

【ラヲタ盗撮】家系総合スレッド　パート17【禁止】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159048939/

新ブレンドってどうよ？

ブレンド？わかめ好きな人ならオススメかなぁ

タマネギがみじん切りに戻った！やっぱりみじん切りのほうが美味い！

最近スープがマイルドになったと思う

コウさんてどこに行ったんだろ？最近見ない

ｶｯ燻爺のこと？

たぶん厚木家かなぁ？？

ここの店員って給料いくら貰ってるのかな？

>>404
修行だから１０万ちょいじゃね？

吉村家の社長って、ガチンコ佐野のラーメン道に応募していたってマジ？

そーいえばのび太君いなくなったけど辞めたのかな？

たぶん辞めちゃったんじゃないの

トッピングの玉葱はみじん切りかスライスどちらかに統一してほしい

のび太？
愛想のいい 兄ちゃん？
そーいえば 見ないな
昼だけ？なんじゃないの？

昼間も見ないけど？


玉ねぎの切り方はやっぱり固定してほしいよね！

ボリュームある総本山は好きだ！

まえテレビで見てたけどあのチョン社長が新人に
並んでる客の前でバケツに水を入れて
タオルで麺切りの練習を披露する新人研修（？）を見たが本当にやってるの？
見た人いる？それともヤラセ？

よく店の前でやってたね！今の店員は全員毎日やってたよ。

雨の日だけはやってなかったけど。

店主が完璧に副将になってからはまだ一度も見た事ない。

やっぱり玉葱はみじん切りのほうがいいかな

玉ねぎもいいけどブレンドもいいなぁ

夜10時以降はトッピング一律30円になってた。

期間限定なのかな？

>>405
吉村家の給料を甘く見てはいけない。見習いでも家族で住めるくらいの寮完備（無料）で、
おそらくラーメン屋の中では日本一高給。

確かに吉村家は高給だろうね

手取り３０万ぐらいかなぁ〜

永福町大勝軒が一番高給だよ。

玉葱みじん切りに期待！

>>421
３流理系大学卒３５才のオレより高給取り･････

環２の玉葱より安くてボリュームあるんだから、スライスでもいいかも！

不味くなった環２と比べ、総本山は確実に美味くなってる

厚木家のチャーシューまぶしのごはんの量は尋常じゃない少なさだ。

俺は行った事ないからわからないけど、そうなんだ？

今日は雨だからトッピングが安くなるんだろうな

>>429

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/10/05(木) 13:29:11 ID:QKBlbH2v
味は落ちたし、チャーシューは薄くてペラペラで、トッピングはショボ盛り！　もうウルフは金の亡者と化したよ

総本山は逆だな
チャーシューが大きく厚くなってて驚いた

夕方に行ったがチャーシューがデカくて厚かった！ボリュームあって満足だったよ

トッピングもドカ盛りだしね

>>432
たしかにチャーシュー、でかくて厚切りになってるね！
しかも、手違いかラーメンなのに二枚入ってた。ラッキー
スープは薄かったけどorz

いつのまにかキャベツが千切りになってた（券売機の表示が）ので、パスして
はじめて「野菜畑」をトッピングしたが……。
券売機には「キャベツ、モヤシなど」と書かれていて、
なんとなーく二郎みたいなのを想像してたが、モヤシは入っておらず、
水菜、ニンジンはいいとしてもキューリのスライスまで入ってた。
あれ、吉村家のラーメンに合うとは思えない。

それと、ジンジャービネガーがなくなってた。気に入ってたのに。

最近行って無いけど、吉村家って醤油が強すぎない？

それは環２家だよ

北が 核実験したら
この店にも嫌がらせ
あるのだろうか？

日曜・祭日って何時まで？

>>438
日曜、祝日だって営業時間は普段通りだよ。
月曜定休だけど、月曜が祝日の場合は火曜が休みになる。
今日(９日)がそうだね。
今日は営業で明日が休み。

休み前日は環２の場合は１時間早く閉店。総本山は通常どおりなんだ？

日曜日は０時までだよ

>>437
テキトーに受け流しすると思う

伊達に不法滞在で３０年在日で国籍朝鮮やってないよwwww

北 核実験ｷﾀｧｰ！

総本山のスープは安定してきた感じ。杉田家も美味くなったけど、総本山と比べたらまだまだって感じだった。

裏ビデ家ａｇｅ

ﾌﾟﾙﾄﾆｳﾑ家

何か吉村美味くなってきたっていうレス多いな・・・
今度また行ってみようかな？
前行った時は醤油が強くて美味くなかったけど・・・

いつも薄めで頼んでるよ
ちょうどいい

今年に入ってからスープの安定感が増してきたよ

たしかに今年に入ってから上向いていたけど、
夏過ぎあたりから再び下降線に入ってると思う。
出汁が弱くなってる。
ダレだ？　寸胴の係りが変わったのかもしれない。

それは時間帯じゃない？夕方以降はいい感じのスープだよ

まずい

玉ねぎの切り方は相変わらず定着してないね

玉葱はみじん切りにかぎるよ！
食感が何とも言えない

こないだ久しぶりに行ったらコウさんが盛り付けやっていて驚いた！

コウさんは日勤なの？

無修正ラーメンください！

閉店時間って前は午前１時だったよね？いつから０時半までになったの？

>>456
早番
将軍と同時刻の朝8時出勤17時まで

この頃 復調気味だと聞いたので
行ってみます。
一時期騒がれた
ﾄﾞｽｺｲｼｮﾎﾞ盛りは無くなったのかな？
前に行った時は ﾄﾞｽｺｲ麺上げしてて
麺足りなくなって後から追加されて
替え玉状態だったから
替え玉始めたのか？と
錯覚してしまった。

今夜はチャーシューメンが売り切れだった…

ザーメンライスお待ち

>>421
実は俺、かなり昔だけど杉田時代に働いてた。鈴木さんとかいた時代。環２家店主の鶴巻くんもよく食べに来てたよ。
給料手取り３０万？とんでもない。もっともらってたよ、実際。
タレやスープのレシピはまだ覚えてるよ、２４時間ラーメン漬けだったから忘れないよ。

君はたい○だべ！
吉村家と六角家も
裏切って○満家立ち上げ
総ｽｶﾝな男！
お世話になった人達に
後ろ足で砂掛けて！
吉村家は知らないが
六角家は色々な事で
ご立腹だよ
ちゃんと筋通しなさい！

((((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

うわー
どやらホンモノっぽいぞ
(((((((( ；ﾟДﾟ)))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸ

晒しage

>>463
タレのレシピは、独立時に３００万払わないと教えてくれないと聞きましたが
ガセですか？

月曜・火曜と連休なのは儲け主義に走ったウルフのせいだろ？
ウルフはもういらねぇな

え？ 吉村家 店休
月曜だけじゃないの？
火曜も休みなの？
大体 食いに行ってるの 火曜なんだけど…

ウルフが儲け主義へと堕落したから総本山も巻き添えになったのさ！

糞ウルフは消えちまえ！

>>468
本牧家が独立時に300万？と聞いた事が…

>>472
知り合いの兄が独立時に300万払ってタレのレシピを教えてもらったと聞いたので
カキコしました。
調べてみると本牧家系でした。
吉村家は、金とらないの？

>>473
在日朝鮮人なめんなよ！

研修のため連休って貼り紙してた。

って事は…今日は休み？

横濱屋の方がうまいよ

直系店全てかと思ってたら杉田家は営業してたよ

糞ウルフのおかげで昨日総本山に行けなかったよ…。ウルフはもう辞めてしまえ！

>>４７９
ウルフの意向よりも将軍の意向だと思うんだけど・・・・
ウルフにそんなに権限あるのかな？

でなきゃ将軍は怒鳴らないだろ。環２で将軍がマジ切れしていたよ。

>>481
kwsk

夕方に早速行こうかな

ウラビをメニューに追加汁

昨日、夜に行きました。
ドスコイが盛り付けだったけど悪くはなかったと思う。
しかし夜のスープは濃厚な感じだったね。

この頃 ﾄﾞｽｺｲ 盛りいい 愛想良いし
よく若いのに 頑張ってるよ
ｽｰﾌﾟは 濃厚か？
ﾁｰﾕ以外の 脂分が
増して そう 感じるな
まあ 今の 環�A家の
醤油汁よりは いいけど
って 今日昼 ﾊﾞｶ上司と環�A家行くんだ
回復を期待

環２はもう終わったよ。これからは総本山に行くことにした。

環�A家 逝ってきたよ
最悪だよ
最悪だよ
ﾏｯｽﾞｰ！
醤油汁

人間の食うもんじゃない

>>486
お客様はわが師なり、という看板そのままだね。
だけどあれは、どっかのオッサンが「ショボ盛りやめぃ！」と
怒ってくれたせいもあるんだろうけどね。

どすこい君、がんがってるよなあ。

俺タレ目の店員が嫌い

ﾀﾚ目 態度横柄だよ！

愛想が良い 兄ちゃん
辞めて さらに雰囲気
悪くなったよね

殿様商売だよね。
まあ 接客悪いのは
家系の特徴だけど。

ここの濃いめ多め喰うと下痢しませんか？
クセになって止められないけどorz

チビの麺ageの気取り方は、本当に人を不快にさせるものがあるな（Ｗ

チョンマゲはそこそこ、気が付くタイプだね。
ドスコイは鈍い。
チビはうざい。
奥のデブはきもい。
リーゼントはいつもてんパッている感じ。
こうさんはマイペース（Ｗ

俺はそんな吉村家が大好きだよ

今日の昼に行ったけどスープ・チャーシューとも当たりで旨かったわ。
俺もドスコイに好感持てるよw
好み覚えてくれてるしさ
今日はいなくて寂しかったよ(´・ω・｀)

てかあん中で一番暗記力あるのはドスコイジャマイカ??
チョンマゲといつも笑顔のちっちゃいのは時々聞き返すしさ。
リーゼントの恐いおっちゃんとチビの無愛想なのにはあまり聞かれないからわからんけど

ドスコイとケンちゃんが１番記憶力あるよ？


笑顔の兄ちゃんはなかなか愛想はいいよ

>>494
あのザルと鍋をスコンスコンでかい音で鳴らすチビ？
あれ最高に不快なんだけど

許してやりなよw

人には仕事するときのリズムというのがあるではないかw

リーゼントはいつも気合い入ってるけど、ラーメン屋より居酒屋タイプって感じw

ドスコイ君って最近麺上げしてないね

来年にも新店舗
出店予定って本当に？
何処に？川崎かな？
横須賀かな？
六角家近隣？
都内進出か？
店主はｹﾝﾁｬｿ？
誰か知らない？

杉田家で今の店長と一緒に経営していた人って、なんて言う店だしたんだっけ？

杉田家の後
環�A家の店主になり
結局追い出されて
今は町田のﾄｷﾜ家店主

>>503
渋谷スレに出店の話が書いてあったが
真偽は不明。

コウさんが麺上げしたラーメンを食べるには、何時頃行けばいいですか。

今日、用事ついでに念願の有名な吉村家に行ってきたよ。
家系総本山ていうくらいだから期待してたけど、スープは意外とあっさり…。えっ？って感じだった。でも癖がなく飲みやすいのは評価◎。でも、印象に残るパンチが効いたのはなかった。期待外れ。俺の知る限りでは品川のまこと家の方が断然家系を感じるしうまい。

吉村家の美味さは後から来る？(俺だけか三日後位に）あ〜ぁあの
チャーシュークイテーとかしょっぱいスープの飲みて〜だとかは
週末位か？・・・・・・又、行ってあげてね？

>>508
まことも駄目だよ。

>>508
昼以外はガラガラのまことが美味いとな。あまりウソはつかないほうがいいよ？

＞俺の知る限りでは品川のまこと家の方が断然家系を感じるしうまい

本当の家系の味をしってるの？？？

二年に１店舗のペースで出店してるから、再来年あたりに横須賀か川崎辺りにできるんじゃないか？

表参道に直系店って話どうなったんだ？

県内にあと２〜３店舗開いてからって聞いたけど？

マスコミで報道されていないけど
一人の勇気ある奴の命がけの告発を聞いてやってくれ。
そいつの名は藤田東吾　イーホームズ社長だ。
http://www.youtube.com/watch?v=U1Jn1TNZG8s
今朝までに、日本テレビ、フジテレビ、テレビ朝日の映像素材の管理状況を調べたのですが、
藤田社長の判決後の記者会見のＶと、総理官邸に直訴に行った時のＶは、両方とも
「使用禁止」の扱いになっていました。 きっと、他局も同じでしょう。

映像素材が「使用禁止」になるのは、よほどの場合だけです。
それは、絶対に逆らえないところからの圧力です。

真実を知りたいのなら、これからは、テレビよりもYOU TUBE、
新聞よりもブログの時代ではないでしょうか。

24 ：文責・名無しさん ：2006/10/22(日) 18:10:53 ID:0bxH2k37
ほぼ同時期にちょっと多すぎない？
抜き出してる内に手が震えたよ・・・

1.斎賀孝司 （朝日記者/病死？）
2.森田設計士（耐震偽装関連/自殺？）
3.大西社長 （LD投資組合社長/行方不明）
4.古川社長 （平成設計の元社長/自殺？)
5.森田信秀 （姉歯に構造計算を発注/自殺？)
6.草苅逸男 （岡山・新勝央中核工業団地/一級建築士/焼死？)
7.野口副社長（HS証券・安晋会理事/自殺？）
8.東江組員 （沖縄旭流会幹事/惨死）
9.姉歯妻 （飛び降り自殺？）
スレ違いスマン

>>511
ほんとの家系っていうか、吉村家は確かに後味が良く
すっきりしてうまかったが、近年いろんなラーメン屋が
出店してる中ではもっと進化していかないとﾀﾞﾒじゃね？
吉村と似たような味はいくらでもあるなぁって
感じたし、そういう面ではあーこんなもんかって
思った。
まぁ、あの値段のクラスだと格段にうまいし、
また食べたいとは思う。

杉田時代の吉村家は旨かったからねぇ。
昔のスープの重厚感を１０とすると今は５もないかな。
かえって昔の味を知らないほうが幸せかも。。。

へー昔の方がうまかったんだ。今のネームバリューも昔の名残ってだけか。
実際うまいかまずいかって言われるとうまいが、それ以上はないし大した事なかったし。

将軍の時代はまさに最強だったからね

>>518
西口に移転したときに意図的に味を変えたんだよね。

スレ読んでたら食いたくなってきたっっ

↑
早起きして、杉田家に行くべし！

朝杉田は美味しいの？

総本山の味はほぼ安定化してきたね

横横家ってラーメンショップが在ったとこ？

>>518
15年前はドンブリが異様に熱かったよ。

また最近トッピングが増えだしてきてるような・・
おくらは刻みで出てくるかと思ったら、そのまんまだった。

化学の力

味覚音痴アホどもの力

メルセデス&ソープWWWWW

将軍Ｗ

課長が入ってたらあんなスカスカなスープにならんよｗ

生ラーメンまずい‥

２箱買ったが１箱捨てた

>>494
あのテンションで一日に何百杯と麺上げする体力は並みじゃないし
集中力も大したもんだと関心。。ウチで働かないかな、あの子ｗｗｗ

すー

ここのラーメンまじまずい
なんでこんな有名なのかなぞ

裏ビデオも裏メニューであるからだよ

>>531
chibiはテンション低いぞ。
巣コン巣コン鳴らしてはいるが。
野球漫画「キャプテン」に出てくるイガラシに似ているから俺はひそかに「イガラシ」と心の中で呼んでいる。

麺ageのテンションが高いのはつっぱりリーゼントの兄ちゃん。
忙しい時には特にテンパルし。

>>535
イガラシ吹いた。
次から俺もそれでいくわ。
ちなみに俺はおぎやはぎのおぎと江頭を足した様な人が気になるんだが。

イガラシって結構格上なのか？
以前、バイトを叱っていたのを見たことある。
ねちっこかった。

健ﾁｬﾝ とうとう年内に
独立って本当？
場所は？
とうとう都内進出？

ケンチャンまだいたんだ！
杉田以来、環2家でも見たりしてわけわからんかったよ。

統将,昔の味〒ﾞ支店出せば爆儲け何じゃなゐﾅ?

mazui

まずくはないだろ。ただ、期待がでかい有名店だけにまた食べたいと思うようなものがない。

今日環２家に将軍いました　テンガロン＆Ｔシャツ＆青ジャージでした
ゴエモンの事だと思いますが吉村家は3本でやってるとか聞こえてきた

>>543
ゴエモンって何ですか？
バーナーの事?!?

今でも店員の中島家研修は行われているのですか？

チーユ

>>545
わはは。それ見たことある。
上着を羽織ったりして、ばれない様にしているつもりが白いお揃いの長靴なのですよね。
最近は見かけないかなあ。

岳家ってここ出身なのかな？

＞＞５４８
岳家は横濱家

吉村家の年配の店員、おそろしくドカ盛りだな
並で分厚いチャーシュー３枚入っててびびったわ

イガラシの麺ageは雑だな。湯きりが甘すぎ。
チョンマゲが一番仕事に安定感がある感じがするけど、あいつは街で歩きタバコをやめろ。よく見かけるぞ。
やめないと将軍への通報も辞さないぞ、ごら。

吉村みのる

イガラシ、リーゼント、ドスコイ、のび太、ちょんまげ、豊富なキャラを抱えている総本山。
次はどんなキャラが登場するのかちょっとだけ期待。

のび太最近見なくね？

イガラシって、なんかいつも胸張ってるよな。

なんで調味料届かない席を作るかね。
あんなの全席届くように置いても大してコストはかからないだろうに。
今日座った席では完全に手が届かなかったよ。
ああいう気の利かなさが吉村家の嫌なところだ。

たしかにあれはいらつく。
でも立ち上がって取ればいいよ。
そうすると店員が「何かお取りしますかー」って聞いてくるんだけどｗ
聞くぐらいだったらそれこそ数増やせばいいのにね
まぁラーメンが比類なきうまさだからいいかｗ

食いながら調整しつつ調味料入れる派の俺は、一々店員呼べないし。
それに、呼んだら、仕事中なのかやたら待たされた。
以前は、調味料を自分とこに持ってきて、返却しなかった客が、調味料前の特等席の男と、食後に外で口論していたこともあったな。
あの調味料の感覚は、そういうバトルを呼ぶためのものでもあるかのもしれない。

低レベルな口論だなぁ。。。ｗ

どの店にでも言える事じゃないのか？それは。

「ちょっと、前を失礼しますよー」とか、一声かければ、何の問題もないのに。
せっかくうまいものを食べに来てるのに、低レベルなアホらしい事で口論はしたくないな。
と、たいていの人は思っているものだけどねえ。

たしかに、手が届かない席もあるんだよね。
儲かってるんだから、二席当たり一組の調味料を置いてもいいのにな、とも思う。

>>儲かってるんだから、二席当たり一組の調味料を置いてもいいのにな
ﾊﾟｹﾞﾄﾞｳ(￣＿￣)

一段上に上げちゃったほうが良いかも。
一生懸命食べてるやつの目の前にあるから
遠慮しちゃうときがある。ｗ

俺ぐらいのベテランになると、
座ってる行列と店内の様子を見比べて、
調味料のちょうど前に座るように調節して並ぶけどな

おれはもっとベテランだから、
目の前にあるものを調味料の代わりに使っちまう。

レンゲとか割り箸とか。。。

ﾄﾞｽｺｲ

以前、調味料前の席じゃなかった奴が、席案内されたあとに、１席空けて調味料に手が届く席に座って、次の客ともめていたこともあったな。
それと、調味料を勝手に一式自分の方に持ってきたホスト風の男が、隣の男に胸倉つかまれて威嚇（抗議）されていたり。
調味料でいくつかバトルを見ているだけに、何とかして欲しい気がする。

ラーメン屋の客ってそういう輩多いな

横浜のスープしょっぱすぎる

今から食べる俺の気持ち萎えてきた…

でも最近は盛りがいいぞ！

だね、今日もチャーシューが5枚も入ってた。￥590であれなら文句もでないよ。

昔、隣の奴のラーメンの上空を唐辛子運んだ奴がいて、ラーメン食ってた奴が凄い形相で睨んでいたのは見たことある。
でも仕方ないよな。それしか取る方法ないんだし。
ちなみに睨んでいた奴は>>567じゃないけどホスト風だった。
席立つときホストが何か捨て台詞をそいつに言っていた。

昨日am11時頃いったけどチャーシューカチカチだったしスープのコク無かったorz

朝一だったら環２家の方がはるかにうまいね！卵まぶしご飯もあるし。。。

ホスト、もしくはホストのような格好をしてるやつは低学歴のDQNだから
仕方ないな。。。

>>572
えーっ。それ、オーダーマチガイでしょ。
チャーシュー麺７００円で五枚じゃなかったかな。

でもまあ。
マサカこのスレで誰かが言ったからというわけではないと思うけど、
レンソウもどっさり入ってるし、チャーシューも大振りで、以前より厚切りになってる。

めがねのオンナ店員さんがひたすら包丁でスライスしてる。
丁寧に上手にスライスしてるな。
程よくモモ肉の歯ごたえも感じる厚さなので、いいなーと思った。

しょっぱいけど旨いんだよな。他の家系にはない味わいでハマル奴はハマリますよね。ただ昨日あのスープをゴクゴクと飲み干してた奴いたけど舌逝かれんぞっておもた。

今は、チャーシューをコウさんじゃなく女店員が切っているのか？

誰だよ、コウサンってWW

ｶｯ燻爺とはどうも別人の様出汁,どの人何だﾛﾉ

俺は調味料使わないからなぁ

ﾄﾞｽｺｲﾄﾞｽｺｲ

コウさんは、いつもチャーシューを切っている傾いている人

じゃぁ所謂ｶｯ燻爺の事か

>>584
ちげえよ（W

ここのクソ住人が聖なる山岡家のスレを荒らしやがった！
いくら山岡家が美味いからって僻むな！
文句あるなら俺のホームに来い！
http://www.hackpalace.com/virii/makers/

新杉田の頃から、チャーシューを切っているだけの爺さんがいて、
横浜でもそれをやっていたけど、あの爺さんどうなったの？？
ひょっとして、アレがコウさん？？

上大岡に店出してた爺さんか？

>>587
違うって（W

ｶｯ燻爺っ〒,秀晴江頭の父何かﾉｧ.動きが兆ｹﾘﾝﾂだ尾根

吉村家店長なんで捕まったの？

>>591
裏ビデオの販売

この店って、普通にまずい

ｶｯ燻爺っ〒,江頭秀晴の兄何じゃないの?あれだけ動き似てれば

また、裏ビデオ改め裏ＤＶＤの販売で捕まったの？？

みんな、なぜ突っ込まないのかと思うんだが、この店って、
なんであんなブサイクな店員しかいないわけ！？
さすがに世の中の底辺のルックスじゃねーか！
イカツイかデブかって、どんな店だよ。

ケンちゃんだけはなかなか男前やん

旨きゃいいんだよ。ラーメン食いに行くんだからブサイのが作ってても気にならねーっＷ
そもそも家系の店員はブサイの基本だろ。イケメなら斑鳩や渦で流行りのラーメン啜ってりゃいいんじゃね。家系はガテンな食い物だから釜は来なくていいんだよＷ

チャーシューが





























不味いことに気づけ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

>>597

まぁ、確かに食い始めたら気にならないんだけど、どうしても環２や壱六の
方が見てて、落ち着くんだよな。あと、上のほうで書かれてる「ホスト」
ってリアルに俺の事かも？ただ、そんな態度悪くないけどな！

アンチ吉村集まれ！みんなであんな事やこんな事まで暴露しようよぅ！よぅ

ﾈﾀ人間大集合

>>598
あのチャーシューを否定すると吉村家を否定することになるが。

チャーシュー麺頼んで麺抜きするくらい好きなオレは間違いか？

黙ってチャしゅー食べてろ豚

〉〉603に同意。吉村家のチャーシューは絶品だよ！別皿で二皿は頼むよ。一皿に5枚で￥150だから得だよ。

味にバラツキ多いし、外れのときは二枚食うのが限界だな。

常連にならないとなかなか当たりは分けてくれない。チャーシューがどれだけ好きかをアピールすること。いつか頂くことができるでしょう。感動するよ！

トッピングで裏DVD２枚！

↑欲しいんだけど、マジっすか！

>>609
マジっすよ。但し夜だけのメニューｗ

今日、ドスコイくんが麺上げしてたよ。
たった３人のロットなのに麺量を間違えて１人分作り直していたよ。

お〜。麺上げもさせてもらえるようになったか。
最近は夜の部にいるのかな？

ドスコイの麺上げ時に地響きの件

それと今、食べたんだけどチャーシューの枚数が毎回違うのだが…？今日は一枚前回三枚。

それは多々あるね
でも大きいのは2枚、小さいのは3枚みたいなのが多いと思うが

てかドスコイ麺上げ遅いよ!!
固め頼んだのに柔らかめだったw
客の好み覚えてるほど記憶力良いんだから注文聞いて品出しだけでいいよ

やっぱり2〜3枚は入ってるよね。1枚だと寂しいね…こんなことで文句も言えないけど漏る人によってポーションが違うのって少し嫌だな〜

この頃 見なくなった奴 いる？
ﾀﾚ目見なくなった

山岡家スレを汚していったこのキチガイを何とかしてくれ！

605 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 14:04:03 ID:oEEO7Jjh
〉〉603に同意。吉村家のチャーシューは絶品だよ！別皿で二皿は頼むよ。一皿に5枚で￥150だから得だよ。
607 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 19:51:10 ID:oEEO7Jjh
常連にならないとなかなか当たりは分けてくれない。チャーシューがどれだけ好きかをアピールすること。いつか頂くことができるでしょう。感動するよ！

以下山岡家スレより

764 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 11:16:25 ID:oEEO7Jjh
山岡家は何故、都内に出店しないの？田舎者は美味いラーメンを食べたことが無いから騙し易いから？東京、神奈川などは一流店が沢山あるから較べられるのを敬遠しているの？
769 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 13:47:27 ID:oEEO7Jjh
そっか！部落ラーメンだからよそ者が来たらわざとマズイラーメンだしてるんだな。地元の奴しか美味いラーメンだしてくれないんだね…残念無念
772 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 14:58:13 ID:oEEO7Jjh
さっき横浜の濱風でＢセット（ラーメン＋チャ玉丼）￥690を食べたんだけど山岡家の方が美味いかも。脂っこさが山岡家のうりだけにご飯ものにバッチリなんだね！
781 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 18:33:12 ID:oEEO7Jjh
やっぱり山りたい。マズイんだけど変態舌なんで山ります。だからほっといてください！山岡家命！
785 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 19:28:01 ID:oEEO7Jjh
よし！オレも今日から山スレ仲間だ。ここを荒らす奴は許さないぞ！氏ねやアンチ、こりゃ！かかってこい糞ども！ふーがっ！！！
809 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2006/11/28(火) 23:57:21 ID:oEEO7Jjh
つーか、山岡の社員いる。みっともないからやめて！悲しいよ。山岡ファンに恥じかかせないでください。でてこないで！お願いします

タレ目昨日の昼居たぞ
盛りやってた

こないだ行ったら、イガラシが麺ageだった。
８人分ぐらいいっぺんに茹でたんだけど、全部ラーメン出してから、ゆうに大並一杯ぐらいはある麺が残っていて、傍らのバケツに捨てていた。
盛りが適当なんだろうな。
俺は余り腹減ってなかったから良かったけど。

そんなの普通だよ
ｷｯﾁﾘなんて無理だし
この前なんて 明らかに 麺の量が少なかったけど ほうれん草とﾁｬｰｼｭｰが 多くて ごまかされた

いつもは厚木家に行ってて、こないだ初めて吉村家に行ったんだけど、
たまねぎを頼んだからスライスで出されるんだね。
それとも刻みで出てくる場合とスライスで出てくる場合があるの？
混んでましたが、ラーメンは旨かったです。

仕込みしてる
社長の気分次第です

社長と顔が似ている太った頭の薄い人が副将？
なんもしないで、一番後ろで見てるだけの人だよな。
しかし、初めて見たけど、イガラシの麺ageの仕草ってのは確かに人を不快にさせるものがあるな（Ｗ

ﾄﾞｽｺｲの 半笑いでの
麺上げよりは マシ

一番ｳｹﾙのは
ﾘｰｾﾞﾝﾄの 体全体を使った 豪快な麺上げ
ﾄﾞｽｺｲはｳｹﾙ
あの体なのに
こじんまりと上げてるw

>>ﾘｰｾﾞﾝﾄの 体全体を使った 豪快な麺上げ
もうちょっと詳しく。
つっぱリーゼントは客さばき中心で麺アゲは見たことないな。

総本山は店員観察も面白いよなぁ

四汁はもう店には出てないの？

チョンマゲの安定感が抜き出ているとは思うけど、香具師は歩きタバコをやめれ（Ｗ
イガラシはいつもすかしているな。背が低いのに、見下すような目つきで麺アゲしているのが好き。
息子は、周りが忙しい時でもすげえ暇そうにしてる（Ｗ
リーゼントはいつも口をとんがらしてるね。

てか、ドス恋の気持ち悪い半笑いは何なの？
イガラシも、まだ麺上げなんて早いよ。
チョンマゲが�@番かと思われる。

>>631
イガラシは結構、格上選手なんじゃね？
ロボットみたいなきもい動きの麺アゲは見ていて不快だが（W
マゲが麺アゲしているところは一度も見たことないな。香具師は注文取り専門みたいなもんじゃね？
記憶力についてはマゲはかなりいいね。
リーゼントは２人居るけど、つっぱリーゼントの方なら一度だけ麺アゲしてるの見たことあるよ。そん時は体全体使っては居なかったけど、相変わらずテンパッテはいた感じだった。

つっぱリーゼントは俺は心の中で、浜の番長・三浦大輔と呼んでいる。

しばらくこのスレに来てなかったので、
ダレが誰だかよくわからなくなってきました……。

>>632
記憶力はドスコイの方が上だろ

↑そーだな。
今日も食べたがチャーシューが1枚だった。以前は2、3枚だったのに1枚になったのは悲しい限りだよ。それこそ一ヶ月前までは3枚だったのにどうしてだろ？

俺も今日の昼間食ったら１枚だった
先々週辺りは２枚
ちょうど１ヶ月前は分厚いの３枚だったんだよなぁ

昨日行ったけど、中盛りで４枚入ってたよ、盛り付け担当に
よって違うのかな？

中盛りだと4枚なんだ。じゃ、これからは中盛りにします。でも告知無しにポーション変えるのって長年通っててるリピーターに失礼だよなぁ〜って少し思いますた。

つっぱリーゼントの人が、凄いやつれた感じをになってたよ。
仕事自体はテキパキとしていて、よく働いていたけど。

ところで１人、ねじりはちまきをしていない色白のお兄さんいるよね？
彼はなんと呼ばれているの？
ちなみに盛り付けはドカ盛だったね。

時代替わると中健ﾅｬｿも色んな呼ばれ方に何だ那

最近、いつ行っても麺上げがイガラシ。
まん前に座ると結構、スコンスコンの音って大きいんだね。

>>643
あれ寝不足の時にやられるとブチギレそうになるよ
だからあいつは嫌い

>>644
切れてみろよ。
入店禁止にしてやるぞ。
それでもいいなら、切れてみろよ、おら、切れてみろよ（W

キレてないっすよ。俺キレさしたら大変っすよ！

何が大変なのかな？具体的に何が大変なのか聞いてみたいものだなｗ

“裏ビデオ”
　　　販売ばれて
　　　　　キム・ヨンシル…

逆ギレして四汁をやっちゃった奴って過去にいないのかなぁ？
長年やってるんだから、一人位はいそうな気もするが・・・

ムラムラきてヤッちゃった奴ならいそうだな

>>649
四汁が客に切れたことはあるのかなあ。

>>651
店員が逆ギレした事があるのかって意味じゃないかな？

過去に何度も？ＴＶ出演している大将だが、
食ってる客が、べしゃりのウルサイ大将にキレた時があった。客（ガテン系の中年）・・
「うっるさくて食えねえよ（怒）
大将・・
「お代は結構ですから・・お帰りください」　
そして客が帰ったあと、
「あんな客は初めてだよ・・・」　　
何年も前の杉田時代だけど、、
このＴＶは結構見た人いるよね〜？？

>>653
見た、それｗ
ガテン系って言うか、技術系の理性的な人に見えた、その中年。
で、大将も逆切れ？　みたいな対応で、お帰りください、なんて穏やかには言ってない。

こっちも、必死に教えてんだょ！　うるさかったら、ゴメンな！
おーい！　こちらのお客さんにお代お返しして！

こーんな感じだったか……。
テレビ中継が入っていて、気負っていたせいもあるかもだけど、目が釣りあがってた。
番組中で「杉田家」に引き継ぐときの物語ですね。イヤ、ホントに引き継いだんだけど。
引き継いだあとに、軽トラに乗ってこっそり反対車線から様子見に来てたりしてさ。
あのシーンには泣いたなあ。

ラーメンに関してはホントに厳しい人だけど、でっかい人だと思うよ。
古い話だけど、奥さんとデレデレで某シェラトンから出てきた四汁氏に、
とある得意先の社長と勘違いして声かけてしまって、なんだ？あんた、だれだっけ？　と。
冷や汗かいたけど、実はカクカクシカジカデ浜進さんにはお世話になっていて…、としどろもどろだったけど、
「おー、それを先に言えよ！　世話になるよ！　今後もヨロシクな！」
とがっちり握手してくれたのだった。
職人の、おおきな、あったかい手だったな。
まあ、それだけのお話なんだけどね。

>>厳しい人だけど、でっかい人だと思うよ。

裏ビデ逮捕された時のコメント読んでから、もう一度しらふで書き込んでみろって（W

>>653
>>654
テレビの収録があるのを告知していない以上、大声で騒がれれば、客として「うるさい」と告げる権利があるのは否定できない。
それに対して逆ギレするのはおかしいね。
お金返すのは当たり前だけど、その言い草が良くなかったのではないか。

吉村家も佐野実のしなそばやもそうだけど、
「そうゆう雰囲気」が売りの店も有るからなぁ　　大将は確かにうるさいけど
話の内容がくだらなくて客も笑ってたしなぁ。　鵠沼時代のしなそば家なんか、
私語×　香水×　赤ちゃん×　で、笑うどころか顔ひきつって食ったもん。

杉田時代、大将が客がいるのに「ライスを頼んでもらった方が儲けが大きい」と話していたときはびっくりしたな！！
今は何が１番儲けが大きいのかは知らないけど。
しかし杉田時代の味はもう食べれないのかな。

>>654
所詮は不法入国した朝鮮人であり、未だに国籍が朝鮮な
人間をほめているのは池沼としか言えない

ラーメンはおいしいよ〜。

杉田時代は怖いラーメン店最強じゃないか？チャーシュー入れ忘れられた客が文句を言ったら「ケツの穴が小さいね」だとｗ
当然その客キレて出ていったら「あ〜ぁ、もったいねぇなぁ！」最強ｗ

さすが在日朝鮮人だなW
つか通名を自分の店の名前にするなんて恥ずかしいチョンだなW
でもラーメンはうまい。

660が本当だったら酷えな

在日すべてじゃないが在日には厚顔無恥な輩が多いのは確か
普通の日本人の感覚や美徳からすると驚くようなことを平然とする、そういう人は多い
差別はいかんけどね。

横浜店の太った人が作るラーメン美味しい！

まさかだけど、ドスコイのことか？
天パーで「ザ・タッチ」の３人目みたいな感じだったら、
呼び名はドスコイで頼む！
あそこは、キャラが濃すぎるから、ニックネームを覚えてくれ。

そういえば最近のイガラシやけに生意気じゃね？キモい動きのくせに腹立つんだよ。あと息子は、なんで厨房にいるの？麺あげしてるところ見たことない。宮崎アニメにでてくるデカイ赤ん坊に似てんなｗ

>>664
店員のニックネームを全て教えて下さい。

ドスコイさんは常に１５人くらいの好みをメモを使わずに暗記するよね。
三回も行けば味の好みを覚えてくれるし、入った時から彼は出世すると思ってたよ。感じもいいしね。

↑おまえオーメンか？イガラシ、ドスコイ、リーゼント、マゲ、んで坊か？

あっ。はずした…

>>666
668がレスしてくれてるのがメインキャラクター。
大将は言うまでもないが、イガラシやリーゼント（Ｄ三浦）、チョンマゲ、
ドスコイがパーティを組んでる。
確かに、ドスコイは暗記力良いよな。ドスコイと出会って3回目から、
「こないだと同じで良いすっか？」って言われて、コイツは来る！！！って
思ってただけに、麺上げしてるのを見た時は、出世したんだなって思っちゃったよ。
いずれは、「王道の味継承・ドスコイ家」でもやってほしい！！！

ドスコイ家ｗ
絶対にはやるよ。通うな。麺あげのたびにドスコーイ！ってｗドスコーイ替え玉だなｗ

ただ、今以上に女の客足は遠のくだろうな。。。
まぁ、それが家系クオリティーなんだろうけど。
麺上げは、まだまだだけど、あの暗記力は本当買えるよ！

ドスコイ君はどうやってあの数の注文を一気に記憶するのかな？
何かコツとかあるのかな？とにかく凄まじい集中力だ。

慶応でてるから朝メシ前ｗ

はぁ？ドスコイ君は慶応卒なの？

ちょっと待てって！慶應出て、ラーメン屋はねーだろ！？
さすがに、それは嘘だろ。慶應行ってる友人なんか見てると、
本当エリートだらけだし、イケメンのオンパレードだよ。
言い方悪いけど、ドスコイも高校出てれば良いほうなんじゃねーの？？？

ヒント、津村さん

>>676 マジですよ ちなみに近所のラーメン屋の店員も慶応大卒

>>678
kwsk

独立後の年収考えたらへたな企業に就職するより効率いいだろ普通に考えたらｗ

今日食ってきたんだけど、人相が悪くて痩せていて暗い感じのヤツが麺上げしてた。
あいつ、何ていうの？
片目が少しおかしかったような。
とにかくあれだけ負のオーラ出しまくりのキモイ奴の作ったラーメンはあまり食いたくない。

ラーメン二郎目黒店の店主は慶応卒だよ。

>>657
あれ込みで俺は面白いと思ってた派だな。漫才みてるみたいで。
なんだかんだ言われても繁盛してたのは味が良かったからだし（過去形）。

日曜夜は大体ガラガラなのに、エライ混んでた。
忘年会帰りにサッカー観戦帰りの客もいたからか。

慶応慶応って書き込みしてるやつはラーメン二郎の掲示板でも
おなじ書き込みしている人か？迷惑だからやめれ

ｶｸｶｸｶｸｶｸして麺上げしてキモい件について

裏ビデ朝鮮人は店に出てるのか？

何、ドスコイは俺の後輩なのか。
資金だしてやるから出店しろ。
但し、二郎で修行して二郎を出店汁。

イガラシ家きぼんぬ

中健家の話はどうなっｸ?小杉辺りに出さんかﾉｧ

イガラシ家、イラネ。

今日は女の子がたくさんいたなぁ。しかも可愛い子ばっかりだったからドスコイもイガラシも気合い入ってたよｗ
女の子のラーメン渡す時なんか妙な笑顔作りやがって。さっさとオレのラーメンよこせっちゅーの！

あそこまで個性が強い人間をそろえた吉村は凄い。
女の子も集まるわなｗ

ＫＯどころか東大もいるわな。

何で中盛頼んだのに麺が少ないんだよ。
ここって適当だから嫌だ

これはもう駄目かも判らんね

だからさあ、いい加減に深ザルにしろって話。
こないだの俺、並なのに明らかに麺多かったし。

>>697
深いザルで茹でた麺は家畜の食い物

イガラシの麺の盛り付け量、明らかにいい加減じゃね？

>>695-697
ここは杉田時代からいい加減だからね。
大勢客がいて麺の数が中々決まらないと大ちゃんがケンちゃんに
18個入れとけー、と言っているのはざらだったよ。
大ちゃんに｢麺行ける？｣って麺追加で貰った事もよくあったしね。

おいこら。杉田時代にはケン坊はいねえよ。調子こいてんじゃねえぞ、低能が。
勘違いしてんじゃねえぞ、このカス。おら。

〒ﾞ,中健ﾅｬｿの店は何時何所に成るんだゐ?

>>701
ケンちゃんは約14年前にはいたよ。

>>701
つうか、知ったか乙！
ま、お前のカスさ加減はID(バカ)にもあらわれているけどな(ﾌﾟｹﾞﾗ

>>701
まさにカスだねｗ

いや、今のケンちゃんと違うケンちゃんがいたよ。
髪はパンチでガッチリ体型だった。
当時は、麺上げの失敗で量が足りなくなったらライスを出されたよ。

ごめん
ＨＰを見ると「吉村家での修行１５年を経て次に独立する愛弟子１番手である。」
と書いてあった。
しかし同一人物とは、思えないな？

杉田時代にケンちゃんがいた頃は弟子なんかあまりいなくて
ケンちゃんが麺上げやらせてもらえる様になるまで結構かかっていたよ。
あの頃は吉村の息子がお湯かぶったり色々あったな。
親父も息子がお湯をもろにかぶっているのに心配せずに怒鳴っていたりな。
大ちゃん独立後、横浜移転が決まった頃から弟子が増え
急に麺上げとか簡単にやらせる様になっていたな。
ウルフなんかもそうだったな。
ちなみにウルフと同時期に入って働いていた人が
伊勢佐木町のオデオンの先に店を出していたけど、
場所が悪いのもあったのか、あまり長くもたなかったな。

お土産でもらった吉村家のラーメンを家で茹でてハジメテ食べたら
スープが真っ黒で店でもこんなに黒いの？
味はまぁまぁだけど麺が激マズだった

>>709
お土産でもらったラーメンってのは、
以前、店が独自に通販で売ってた物？
それともこっち↓？
ttp://www.rakuten.co.jp/meibutu/1794576/1797082/1794577/#1358668
吉村が通販で売ってた方は、店と大差なかったよ。
値段も変わらなかったけど。

>>710
そのURLのラーメンです　あのショッパイスープでゆで卵をつける予定です

休みかよ！

ケン坊は横浜西口移転直後の弟子入り。本人に聞けよ。しつこいぞ。どうでもいいが。
杉田時代の人も減ったなあ。

王道家でけんちゃんにはお世話になった
横浜にぶらっとよったときに2年振りなのに覚えていてくれたのには驚いたが
チャーシューサービスしてくれたな
DQNや元ヤンみたいなのが多い吉村家系列にしてはめずらしく
極普通の人だよね

どうもケンちゃんは二人いるみたいだな？

＞＞708
オデオンの先って、もしかしてすずき家ですか？
一年位？で閉店したけど、、無料揚げニンニクの先駆けだったのでは・・？
本家吉村家にまで行かなくても本家の味が食える！！
がキャッチフレーズだった様な・・・
奥さんが愛想よくて結構行ったんだけど、今はどうしているやら

>>716
当たり！
チャーシューもうまかったよね。
スペシャル1000円は安くて最高だったのになー。
奥さん？
店が健在の頃は田中屋にビール＋上級を食べに来ると店員が言ってたよ。

>>715
どうもそんな感じだね。
横浜に移転してからあまり行かなくなったから今の事はよくわからないよ。
ケンちゃんは環2家に少しいた頃も声かけてくれたりしたけど
今はもうどこにいるのかも知らない。

イガラシなら杉田時代はいない。
香具師は西口移転と同時の勤務。

そのイガラシってのがもう一人のケンちゃんなのかい？

中健チャンは横浜駅に移転して一ヶ月ぐらいして入店だよ。

垂れ目の店員が死ぬ程嫌い

>>721
とりあえず杉田時代からいるケンちゃんとは別人なわけね？

だから杉田時代にケンなんて奴はいねえっての！

それはお前が知らないだけ

中健チャンは横浜移転直後の弟子入り。杉田時代はいない。なんなら本人に聞いてみそ。
これ以上中健ちゃんの話するやつは荒氏だから、スルーで。

馬鹿の巣窟

中健と来たら副将だがどうしてるんだゐ?

杉田時代のケンちゃんの存在は>>726に抹殺されますた

知らない奴がいても無理はない。
そういやノブちゃんクンニ家でウルフひシボられていたな。
ま、クンニ家も夏前を最後に行っていないけど。

前にやってたTV見てみたいなあ

杉田時代のズームインのなら録画したのが眠っているよ

数年ぶりに食べたけど、おいしかった。チャーシューも味が変わってなくてよかったよ。
年末のせいか、すごい並んだ。＠横浜総本店

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ギャハハハハ−−−−−−−−ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
杉田にいたケンちゃんをしらない奴が何を知ったかブッこいてんだよｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

すげぇ並んでるorz そうか、今年は今日で最後だったな…

定休日前日の夜と、時々雨の日にやるトッピング一律30円
定価のままだったり、安かったりで金額が合ってない。

杉田時代の面子は全員知っているけど、ケンなんて奴は確実にいないよ。
うぜえ。

知ったか乙！

今年も今日が最後、みんな仲良くやろうよ。

>>737
知ったか乙！！

杉田時代にタカシって美少年いたんだけど、消息ｷﾎﾞﾝﾇ。

ｼｬﾁｮｰは現在四国巡礼中？

杉田、杉田うぜーよ、ピザオヤジが！！

今後しばらくは杉田時代の話は禁止ね。

杉田時代にケンはまだおらんだろ
社員制できてからだぞケンは

杉田からいた人って今32〜33歳位の人の事だろ？
当時、本人から同年代だって言われたから憶えているよ。

>>744
そう、中健チャンは横浜西口に移転して１ヵ月後ぐらいだよ。

二人存在したって事でこの話しは終わりにしろ！！

ところで今日はやってんの？

てか、「中健チャンは杉田時代から居たＹＯ！」ってデマ言う奴は、それによって何がしたいんだ？

吉村家HPトップに出てるキャリア１５年の健ちゃん(井口氏)と
もう一人のケンちゃんで分からなくなってるんでしょ。
井口氏はキャリア１５年なんだから当然、杉田時代から居るよね。
中健ちゃんとは誰の事？
苗字が分からなければ外見的な特徴だけでもいいよ。
ドスコイもイガラシも分かるんだから。

べんてん
http://www.youtube.com/watch?v=fw60Pni9Tso
べんてん82
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167129524/l50

>>749
前の方から見てみたけど、｢ケンちゃん｣と書いている奴は
一言も中健とは書いていないじゃん。
むしろお前が杉田からいたケンちゃんを知らないだけだろう？
実はお前が一番勘違いしてないか？
ちなみに俺は杉田から移転した後は滅多に行かないから中健てのは知らないが、
杉田の時にケンちゃんと呼ばれていた人は確かにいるよ。

どっちでもよくないか？
店開いてからやれば？今日も休みだった。また海外旅行に皆で行ったんだろか？

眼鏡かけたおばさんいるけどどう見てもチョッパリじゃないよね。

杉田時代に「ケンちゃん」なんて香具師は100％いない。
なんなら大将に聞けば良い。

よほどくやしかったんだな

秋から週3ﾍﾟｰｽで通ってようやく覚えてもらった｡･ﾟ･(ノ∀`)･ﾟ･｡
『お好m･･･あ、薄味の固め、ｱﾌﾞﾗ少なめですね！』

ようやく･･･

週に３回も行く店じゃないぞ！
年３回にしておけ。それで好みを覚えている店員はネ申。

>>758 15〜16時に昼兼夕食を食べるから、ちょうど空いてて
入っちゃうんだよね。今日は混んでたけど･･･。

マジレスすると週３回行くのは味覚障害者と成人病予備軍だよ

二郎と交互に毎日食ってるが何か？

>>761
人生終わっているのね、おデブちゃんｗ

191�p70�s体脂肪33.2ﾒﾀﾎﾞですが何か？

折れは
１８０センチ８８キロ体脂肪率22.5�lでつが何か？

俺は
１６７ｃｍ、７２ｋｇ、体脂肪率１９．１％の
ガチムチ体型ですが何か？

164.5cm、64kg、18％、3cm→11.5cm

なんでこんなｳﾎｯなｽﾚになったの？

167cm 60kg 体脂肪率14%

みんなどうせ死ぬんだから

二郎と吉村どちらかを毎日食ってて174cm、54kg、体脂肪9%な俺は体育会の庭球部です。毎日スポーツしてます。

>>769
痩せすぎだ。
毎回、麺増し脂増しにしろ。

ＢＭＩ１７．８
ガリガリだな

健康気にし乍喰ってる椰子多いんだﾉ.因みにﾗ酢沢山入れ〒喰ってるｦ

>>766
膨張率としてはなかなか？　硬いのかしら
ｳﾌｯ

183�p71�s体脂肪32%ﾒﾀﾎﾞ目がｶｽﾐますが何か？

そういえば、ラーメン食べ歩くようになってから
膨張率が落ちたな、、、いつもフニャフニャの状態で射精してるorz

通販してくんないかな

>>776
手間が掛かりすぎるって事で通販辞めたんだから
もう二度と通販することは無いでしょう

骨太な味と言うか男性的な味？
合わない人にははっきり合わないね

>>776
通販はないけど、関越の下りのSAとかで　朝鮮人通名ラーメンセットみたよ。
「お客は味の師匠である」と決まり文句も書いてあったけど、呼吸するように
ウソつく朝鮮人だからなwwwwwwwww

そういった土産物屋とか探してみたらどうでしょう？

新宿のハンズに売ってたぞ。

いやぁ~~~~~久方行っｸ.副将が〒ﾞ~ｿと寸胴前に居〒確り見張っ〒ﾝのは良ゐ.
当然汁は拙い訳も無く良かっｸ.玉葱追加具は按摩旨く無ゐﾉ
ｷﾝlﾞｽも更に〒ﾞﾜﾞｯた感じだが,仕事覚えｸ為か顔付に凛々しさを感じｸ

キンドス,湯切雑.他の香具師も他店に比べ雑に見えるが更に酷い
殆ど切って無いじゃんアレ.残湯沢山だお

麺上げ時の湯きりバラバラだから味が濃い時と薄い時があるね。
醤油味に角があるって言う感じかなー。
┐(´д｀)┌

中健ﾅｬｿ.随分愛想好くなっｸﾉｧ.旅立つ前のソレは凄い素っ気無かったのだｶﾞ
正に人が変わったかの如ｹ

しかし、トッピングに「たけのこ」とは…
最初メンマかと思っちゃったよWW
あと、キャベツの千切りって、、オイオイってな感じだよなー。
最近頭イカレちゃったのかなー??

野菜畑だったかな？キャベツや人参の千切りトッピを一度やったら臭くて食えたもんじゃない。どうも頭が逝かれている輩が新トッピを提案しているみたいだな

野菜畑を考案したのは、高松家の店主なんだけど、キャベツの千切りを最初に見掛けたのは、吉村家なんだよねー。。
野菜畑の野菜も店によって色々だ。吉村家は、ニンジンとか入っているけど、厚木家は、モヤシ・ニンニクの芽・水菜・きくらげ・キャベツ(千切りでない物)だね。

生野菜を載せるって考えがわからない。普通は茹でた野菜だよな。炒め野菜、茹で野菜なら可。生野菜不可で吉村家どうにか汁ｗ

>>788
同感　WWWW

ねぎ家のキャベツラーメンは生でのっているが、スープに浸して半生で食べるとシャキシャキして美味い

厚木家は熱湯に湯通ししていましたから、完全に生ではないです。

スーパーで売ってるカット野菜が載るんだぜ。そのまんま。くせえのなんのって最低だったよ。
せっかく旨いラーメンなのにアレで一度だけ失敗したよ。マブシ＋ライスでいいよ吉村家。

>>792
「スーパーで売ってるカット野菜が載るんだぜ」って、店側に確認した根拠のある言いぐさなんだろーな？

玉葱も臭かっｸﾉｧ.最低下処理仕手欲しゐﾈ

臭い汁に臭い野菜かw

最強だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

考えるメガネ君、もっと湯切りチビ、動きスロー太め君、いつも不機嫌顔のスープ掻き交ぜおじさん、吸血鬼おばさん

針金と粉落しの注文有か?　硬めでも全然硬く無いんだけど

環２家でスープを先に入れて、麺を一瞬で上げて食べるヤツがいるよ

めがね君あげ

８００！！！ドス恋ダイエット開始の合図です！

肉の量に差がある罠。

1〜3枚とマチマチ

そんなことより六角家でキャベチャー食おうぜ！

>>797
バリカタはOK。
ハリガネ、粉落としはわからん。

食べない

豚の餌・・・豚も食べないかもなWW

家系総本山吉村家って、横浜ラーメン吉村家に改名したの知ってる?

こないだラーメンを食べた。
相変わらず塩辛く不味い!!
でも下痢にはならなかったWW

吉村はよそより余計に50杯取れてるんだと
つまり5000円×寸胴×回転

だからうすいとかいうな

楽天覗いたら「横浜ラーメン吉村家」のラーメン売っていたぞ。

メガネくん

ドスコイを抱きしめたい

俺はイガラシの胸で眠りたい！

887 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2007/02/10(土) 20:48:45 ID:SPgleZCE
1年前、このスレって、こんなじゃなかったよね。
たまに嵐があっても、みんなうまくスルーしてたし。
どうしてこんなに殺伐としちゃったんだろうな。

いいじゃん、「マズイ」って思うひとだけが、
「マズイ」っていってればさ。

わざわざ、「ウマイ」って言いにこなくたって。

>>814
2chの影響は大きいらしいから、「ウマイ」って店員甲が書込みしているらしいとの噂がある。
吉村のオヤジも見ているらしいよ　w

iekeiホムペについて
http://www.iekei.com/
「吉村社長のひとり言」
何が言いたいのか意味不明な怪文章!! www
なーんか頭悪い物言いようだ。(さすがチョン!!)

家系が不味いとか堂々と告知しちゃって、、
さすが、、家系のドン!! wwwww

竹石圭佑…中国で生まれ名古屋で育つ20歳。小学生を狙う強姦魔

身体は大人・頭脳は子供って、誰か見たんか!!! w

家系総本山吉村家のホムペ見てなんで反論しないのか?理由を述べよ。

吉村って相当なバカだなｗ

夜逃げ一歩手前まで行った時にトラック仲間に助けられた恩は忘れた様だ？

王道家の写真左にいるのが杉田時代からいるケンちゃんだよ

ケンちゃんって無愛想だよね。

>>807
知らなかった。

最近、直系でない家系の味が落ちてるんじゃねえか？

そう思えてならない。

家系本来の味であるがつんとしたスープ。

吉村家や直系店は

「○×△の豚・鶏ガラ」や「俺自身で日々目利きして仕入れた新鮮野菜」

を使っているんだよ。それになんて言っても

「勉強を怠らない」んだよ。

だからじゃないかな。ま、がんばりや。

あとひとつ

将来独立して店を持ちたい人がいるならば、

直接、吉村家の門をたたくべきだ。

ラーメン作りから店舗運営のノウハウ・仕入れ・定期的な勉強・その他

俺がバックアップしてやる。冠婚葬祭ぐらいはつきあってもらうけどな。

誰の冠婚葬祭だ? ww

家系ラーメンなど所詮ラーメン二郎のパクリ

吉村死ねよ

>>825
改名なんかしてない
釣られんなよｗ

にしてもだ、本家も直系店ともに味が落ちたよな。

>>830
同感

>>829
オマエナー、楽天見てみな　w
普通なら、
家系総本山吉村家だろ?
それが、
横浜ラーメン吉村家になっている。ww
チョン!!の考える事は訳がわからんよ　ww

>>832
楽天がどう関係あるのか？
楽天で全国通販するのに、家系とするのか横浜ラーメンとするので、
どれほどのマーケティング効果があるのか、
400字詰め原稿用紙5枚以内にまとめて報告してくれ。

>>833
あぼーん

>>832
>オマエナー、楽天見てみな　w

なんだよ。。オマエは通販ラーメンの話してんのか？
つまらねえ人間だなオイ！
んな事よりも社会復帰することでも考えろボケェ〜
オマエのつまらない人生に乾杯して寝るわ（＾＾）

>>835
バカか?オマエ誰が通販の話したよ。
まったく状況のみ込めねーのかよ。ヴァーカ!!
>>835
お花畑　w

吉村家　マンセー　www

はいはい。
これが公式サイトね。ttp://www.iekei.com/
家系総本山吉村家な。

これが楽天ね。ttp://www.rakuten.co.jp/gift-systems/649257/773831/#731301
横浜ラーメン 家系総本山吉村家な。

>>838
乙です！
おやすみなさい（＾＾）

最近、直系でない家系の味が落ちてるんじゃねえか？

そう思えてならない。

家系本来の味であるがつんとしたスープ。

吉村家や直系店は

「○×△の豚・鶏ガラ」や「俺自身で日々目利きして仕入れた新鮮野菜」

を使っているんだよ。それになんて言っても

「勉強を怠らない」んだよ。

だからじゃないかな。ま、がんばりや。

あとひとつ

将来独立して店を持ちたい人がいるならば、

直接、吉村家の門をたたくべきだ。

ラーメン作りから店舗運営のノウハウ・仕入れ・定期的な勉強・その他

俺がバックアップしてやる。冠婚葬祭ぐらいはつきあってもらうけどな。

今日珍しく店主の吉村　正和が店に居たよ。
スープがそんなに塩辛くなくって美味しかった。
店主居ない時は、手抜きホウダイ　ww

けんちゃん、千葉に店ださなかったっけ？。確か王道家

そういえば、吉村の息子さんが、客の前でオレ、あの人のこと一度も父親だと思ったことないよって言い放った時は、食べてる麺が吹き出たｗ。息子さんはいい人なんだがなぁ…

>>843
どっちの息子さんが言ったの?

>>842
ケンちゃんは、ただの店員だよ。
王道家は、確か、清水とか言う人が店主だ。

警告!!
今、総本山でラーメン食べると(脂抜きに関わらず)腹痛&下痢になります。
下痢は、2・3日で回復しますが、かなーり苦しい。
下痢になる店=総本山・杉田家・環2家・まつり家。
他店につきましては、情報求む。w

>>843
テレビに出ては調子に乗るわ、
エロビデオ売って朴られるわ、
客の前で弟子を罵るわ、そりゃしょうがないだろ。

>>846
生ニンニク入れると腹下るみたいよ。
俺は家系ラーメン好きだからそれでも食うけどね。
もう慣れたし。

>>848
貴重な情報ありがとう。
中国産の基準値上回る農薬入りニンニクですね。w
次回は、入れるの止めてみます。

ここの大盛りって多いですかね？

父親が裏ビデオ売って捕まったなんてある意味凄いよなw

ニンニクチップ最高。
メガネクン最高

ラーメン食べて下痢になる>> 吉村家
調査してもらいたいよ。(TT)

>>848
生おろしでもいいけどニンニクを生で喰うってすげーな。

入れすぎると、胃とか腸の菌をニンニクが退治するので（善悪関係ない）
下痢するよ。

それで下痢してたら大爆笑ものだけどなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

最近、直系でない家系の味が落ちてるんじゃねえか？

そう思えてならない。

家系本来の味であるがつんとしたスープ。

吉村家や直系店は

「○×△の豚・鶏ガラ」や「俺自身で日々目利きして仕入れた新鮮野菜」

を使っているんだよ。それになんて言っても

「勉強を怠らない」んだよ。

だからじゃないかな。ま、がんばりや。

あとひとつ

将来独立して店を持ちたい人がいるならば、

直接、吉村家の門をたたくべきだ。

ラーメン作りから店舗運営のノウハウ・仕入れ・定期的な勉強・その他

俺がバックアップしてやる。冠婚葬祭ぐらいはつきあってもらうけどな。

>>843
>>844
息子逃亡先から戻ってきたの？？

どっちにしろ朝鮮人から最後は粛清されるけどなwwwwwwwww

>>854
ニンニク入れていません。
それに、脂抜きで下痢しました。

四汁と息子二人は仲があまり良くないの？

>>855
通報しますた

下痢しますた

>>844　若い方の息子さん　ガッチリした感じの

>>861
じゃあ厚木家店主かな？
良い人だけど、かなりきつい事言う人なんだねw

>>857
とんこつスープ自体が合わないとか？

「下痢スレ」にはいろんなゲーリーマンが集っているが、
ニンニクもしくはアブラが原因説が多数派なのだが。
灌水ではないか、という説もあったようだし、水がいけないとか、諸説フンプンですけどね。
一度、「下痢スレ」をのぞいてみることをお勧めします、です。はい。

>>862　まぁ、息子さんもギャグで言っていたようなもんだろうからねｗ。それよりも、今厚着にいるとは知らなかった。

オヤジも厚木家のラーメン食べて、勉強しろよ。
今の吉村家は最低だ。
単に金儲けに走っているとしか思えん　w

「吉村家」で働きませんか?
社員・パート・アルバイト緊急募集中！（外国籍可）
吉村家では「明るく元気な」従業員を募集しております。（要相談・入寮可）
なお、研修期間は「３ヶ月」です。
また、弟子入り希望の方も受け入れております。
この業界屈指の充実した待遇であなたを迎えます
１、各種社会保険完備・夏冬ボーナスあり
２、独身寮・妻帯者用社宅（２ＤＫ）あり。（賃料「無料」）
３、水道・ガス・電気・食事がすべて「無料」。
４、社用車レンタル可能・・・。
勤務地は、横浜西口。
その他、港南区・厚木市・千葉などもあります。
【※詳細（給料・勤務時間など）は下記のお電話までお問い合わせ下さい】
弟子入り希望者へは吉村家のノウハウを全て伝授致します。
もちろん、吉村社長が直接指導します。
従業員希望・弟子入りを希望される方は
045-322-9988（「吉村」まで）
詳細は面談の上となります。尚、入寮は随時可となっております。
Ｅメールにてのお問い合わせは
↓こちらまで↓

>>866
確かに物的待遇は申し分無いが、
裏ビデオ売って捕まった通名の在日朝鮮人に必要以上にイビられるような精神的な待遇が最悪な職場だからなw
人来ねーのは言うまでもないよなww

>>867
同感　w

唐突だけど、おかげさまで「吉村家」には
連日大勢のお客様にお越しいただいている。
でも、僕は自分の味が一番だと思っていない。
どうしてだと思う？それとも、そんな馬鹿な、とでも思うかい？
まあ、僕自身、麺ひとつにしても３年以上の試行錯誤を経ているけど、まだまだだと思っている。
そこで、今年から「ある企画」を展開しようと思っているんだ。
何だと思う?
それは、「味のジョイント」だ。
今後はただ出店するのではなく、いろんな可能性を模索したい。
あたらしい「味」を作りたい。
だから、「この企画」を並行して展開しようと思う。
「この企画」に興味を持った、腕に覚えのあるラーメン店の店主がいたら、手を上げて欲しい。
審査はするが、
資本提携・出資、人材派遣、その他。やってくぞ。
お互い盛り上げていこう。積極的にやるぞ。
<お知らせ>
「吉村家」は今年、満を持して
新宿･渋谷・川崎・六角橋・上越市のエリアに新規出店を目指す！
そこで、本格的にテナント物件の募集を開始する。
業者・個人を問わず、情報を求む！
成約時の謝礼については応相談！

ちなみの公式から>>855が消えてましたwww
その代わりに「社長の独り言」が新装されてましたwww
>>869の文はそこに書いてあった事です。

>>869 なかなか面白そうじゃん(*^_^*)。だだ一つ気になったのは、六角橋？。

>>869は、オヤジじゃなくて、息子じゃないか？
現店主のほう。

社長のひとり言なんだろ　wwwwwwwwww
殿様商売やっている今の吉村家が今度はチェーン店化するのかー　w
で、「味のジョイント」ってなんだろーね、ここでも訳の分からない日本語使っているなー　w
まっ別にいいけどね　w
まーオヤジは、時として「店主」になったり、「社長」になったり、「店長」になったりと、
本人も何なのか分からないんじゃない? チョンだから w
>>872
現吉村家店主は、なーんにも出来ないアホ息子だから、一店舗に二人の店主が居るという事だよ　ww

しかし、家系といったら=横浜というイメージが強いのに、
東京方面とか地方に直系店が出来て今の吉村家の味(不味いラーメン)だとイメージ悪くなるよな。
ただでさえ「塩辛い」・「店員の態度が悪い」のに　ww
なんか、家系でないラーメン店舗を募集しているが、吉村家傘下に入ったら最悪だろ?
オヤジの激(なーにトロトロやってんだー)(なんだ?この味は本店の方が美味いぞ)などと、客の前で言いたい放題　w
厚木家で以前オヤジが来ていて、こんな不味いラーメン食えたもんじゃねー。。とかグチャグチャ言ってやがって、
あんときは、マジムカついたよ　www

完全にバカだなｗあの糞オヤジは氏んだ方が従業員の為になるよｗ

まさか新弟子が入ってこないから、
資本提携を餌にして他のラーメンを釣ってそこを自分の直系店に変える気なのか？

これさ、ただ単に提携という名の奴隷じゃないのか？

提携したら絞り取るってヤツ。

ま〜東京方面はいいじゃねーか？

クソ朝鮮人だけど麺茹ではプロだ。
東京のバカ専用ラーメン店のような素人網茹でじゃないしwwww

平笊のが見た目格好は良ゐｶﾞ,
実際しっかり切ってるとは思へない御燗

>>879
その前に麺が主役のラーメンで深ザルって素人だよ。
そんな茹で方なら冷凍麺でいいじゃんってこと。

東京行ったら、わざわざ東京から横浜まで来た客はそっちに行っちゃうだろうな

近距離に店を出しまくって直系店どうしで共食いさせる気か？

>>877
さんざん搾取しといて、いらなくなったらポイ捨てはチョンの常套手段だからなwww
アルゼがSNKにやったみたいな感じにねwww

昔、吉村おやじが「金がありゃなんでも出来る。島田陽子も50万で出来る。オレが貧乏人なら吉村家に就職するよ」なんて客前で嘯いてたよ。その時の従業員の失笑と息子さんが頭抱えていたのが忘れられない。

お金欲しさにエロビデオ販売、そして逮捕

彦龍とジョイントして最強のラーメンを作ってくれ！

最高のラーメント最低のラーメンがジョイントしたら、普通になるだろ　ww

888ｹﾞｯﾄ

ほうれん草なんだが茎だけってバカにしてんのか？
儲かってんだからセコい事やってんなよ！チャーシューも以前の3枚から1枚に減らしたな。誰の指示なんだろ？バカまるだしの利益至高主義やめてくれないか？そのうち券売機の釣り銭口にガムでも付けるんじゃね

化膿姉妹って一回300万円だってね。
李さんもやった事あるのかな？

>>890
チン○９ｃｍダメ〜
在日？　もっとダメｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

で断られたと思う

新規で色んな事に挑戦したいなら吉村家で映画作ろうぜ！
もちろん主演は四様(李四汁)でさ！
題名は汁のソナタでＯＫかな？

よくもまー、みんな懲りずに豚の餌食べに行ってるんだねー　ww
ところで、そろそろケンちゃんが店を持つらしいよ。

>>893
家畜乙！！

>889
また、しょぼ盛りになっちゃつたんだ・・・
今週行こうと思って居てたけど残念だな・・

前程凄い差って訳じゃないKEDO
副将居る時の汁のが相変わらず旨いﾈ

真面目な話、吉村親父の人間性を非難するのは構わないが、人種差別を増長させる書き込みは控えて頂きたい。

はげど。
叩くなら、ラーメンに絞ってやり取りしたい。
ラーメン板なんだしね。

洗濯家

てか民族差別だけどな。

>>899
裏ビデオ将軍の後継者ケンちゃんに相応しい屋号だな

>>897
不法入国の在日通名３０年以上の朝鮮国籍と日本人を区別してますがなにか？

コリアンタウンには新店舗作らないの？

杉田時代の荒々しい味の喰いたいのだが
これだけ店増えたし更に増やそうとしてんじゃ1店ぐらいは
以前の味で出して欲しいﾉｧ。喰いたいょ以前の野性味ある味をさ

裏ビって当時、一本いくらで売ってたの？

>>904
昔のラーメンは出てきた時は熱くてドンブリなんか持てなかったよな。

>>906
今の厚木家のラーメンは出て来た時熱くてドンブリ持てないよ　w
豚骨スープの寸胴はグツグツ煮えたぎっていて美味そうだ。

どんぶりに油ベトベトなのは変わらないけどな

>>908
ドンブリが単にベトベトなるのは、
厚木家の場合持った時に溢れそうになるスープをレンゲで捨てるからであって、
吉村家は、単に汚いだけの話だろ　www

海苔をホウキのようにしてスープをピッピと外側に追い出すから油がタレてベトベトになるんだって。

そして海苔の湿った方をスープに刺し何食わぬ顔して「おまちどうさん」とやるんだっっつーの。

でたな。
ノリピッピ
吉村家の必殺技だ。
しかし、海苔だと十分な飛距離が確保できず、実はどんぶりのふちについて流れているだけ、と言う……。

レンゲでやればいいのにねえ。

>>911
スープの量が多くなった時だけではなく油抜きの時もやるよｗｗ

でもスープの量が多くなったからと言ってその量を調整するために海苔ピッピは反則だと思わない？
減った油は海苔ピッピの後に足せばつじつま合わせられるから問題ない。
しかし、上層の醤油ダレの濃度は下層に比して薄いから、
上層部のみのスープを追い出すと全体としての醤油ダレの濃度は濃くなる、つまり味濃い目になってしまう。




＞レンゲでやればいいのにねえ。

対策になるはずだが>>910によると油ベトベトになる原因が蓮華なんだそうな。

息子の人物評価が高いのは、親父を反面教師にしているからなのか

>>913
４年くらい親が嫌で家出して働いてたからね。

どっちにしろ朝鮮人なんだしｗｗｗｗｗｗｗｗ

「家系直系」を担う、次の武士たち
1:井口　健一（３１）
免許皆伝保持者
吉村家での修行１５年を経て次に独立する愛弟子１番手である。
家族構成：妻・子供１人
趣味：食べる事
独立予定地（東京・神奈川県下）

２:石平　哲也（３３）
写真は準備中
家族構成：妻･子供２人
趣味：ゴルフ･テレビ鑑賞
独立予定地（上越市）
物件情報もとむ！

武士って…　wwwwwwwwww

>>914 この話に朝鮮人を出す必然性はないだろう。まぁ、それより四年とは随分短いな。オレのパパが吉村親父だったら、親父が死ぬまで家に寄り付かんな。

自分で土地探せよ。
自分とこの大事な直系店が作りたいんだろ？
なら店でギャーギャーと意味わからんしごきをしてる暇があるなら歩いて探せ。

早く日吉~小杉間に1店出来ないかな。一刻も早く1店頼むﾈ

石平　哲也って人はどこの店に居る人？

>>920
壱六家

コウさんは、いつ独立するんですか？

>>922
コウさんは独立しましぇん

普通に無理だろ。
杉田時代から変わっておらんｗ

>>923
今や厚木家の運びとネギ切りのエースですからW

相変わらずなんだなｗ

｢“家系”っていっても、

なんとなくそう呼ばれるようになっただけ。

僕自身は生涯一軒の店を

しっかり自分の手で続けていきたい。

ラーメンの味だって､決めるのは僕。

常に一番美味いラーメンを目指して

進化させてるんです。

だから、絶対誰にも追い付かれる事はないと思うよ｣

徹底して自分の味にこだわる吉村社長が毎朝５時から仕込むラーメンには、その言葉どおりの圧倒的な力強さがある。極太麺にからむスープは濃厚にしてキレがいい。開店と同時に立ち並ぶお客様は一日平均１，５００人。

“家系”というブランドを背負いながら、さらに美味を追求する吉村家のパワーは､これからも横浜ラーメンをリードしていくに違いない･････

前に朝7時に店の前を通ったが、中に人が居る気配がなかったw
もちろんその日は休業日じゃないw

( ^ω^)y━･~~~

最近は頻繁にHPの更新をするようになったな。
つか、四汁のオナニー妄想はネタだとしか思えないw

危機感がにじみ出てるな

豚の餌

俺の餌

豚も食わない。生ゴミ。

四汁が敵対する店に弟子の店を出して、潰しにかかるのは常套手段らしいが、それで潰れた店ってあるの？www

>>935
無いよ　www

四汁はAV作品の監督もしてるの？

してる訳無いだろ禿げ

やはり神奈川で商売を始めた以上、横浜駅前で勝負するのは長年の夢でした。
杉田町の頃は店も狭く家賃が8万円だったのに対して、今の家賃は100万円と10倍以上ですが、
移転したのは正解だったと思っています。この店の物件を探すのに5年掛かり、
夢がなかなか叶わなくて苦しかったですが、私が身障者の福祉団体に
1000万円を寄付しているのを大家さんが知って、コンビニか何かに貸すつもりだったのを貸してくださったんです」
と吉村社長。

　

市場で余剰になっているミカン、リンゴ、カキ、バナナなどの果物を
超激安で仕入れて、顧客にデザートとしてタダで提供するので、喜ばれるという。

今のところ、回収率は100％です。私のことを“ラーメン界のビル・ゲイツ”とか言う人もいると聞きますが、半分は誇張ではあるが、
半分は当たっている

裏ビデオvista

ラーメン界のビル・ゲイツこと汁の四様

>>939
杉田時代は不法入国であの土地を勝手に使ってただけじゃなかったっけ？

http://wrs.search.yahoo.co.jp
/S=2114736003/K=ã？¯ã？³ã？？/v=2/SID=w/l=WS1/R=3/IPC=us/SHE=0/H=
1/;_ylt=A8vY4SpdJelF1xQAI7KDTwx.;_ylu=
X3oDMTB2M3MzdmZoBGNvbG8DdwRsA1dTMQRwb3MDMwRzZWMDc3IEdnRpZAM-
/SIG=11ciro6kg/EXP=1172993757/*-http://www.kunni-mo.net/

絶対、支店のやつらが
吉村の悪口言っている。
藁

吉村頑張れ。
恩知らずの手下支店は
クズだからシカト
すべし。

パチンコ屋ではなく、ラーメン屋で成功したとこが他の在日朝鮮人と違うとこだろ。

朝鮮賭博屋よりはラーメン屋の方が存在価値は有るな

まぁやってる朝鮮賭博屋や金貸し屋とそんな大差は無いけどな。
所詮は同一民族だから、そう変わらないよ。

実名出している方々、裏掲示板知ってますか？
その裏掲示板には書き込みした人の携帯情報が全て載っていて
誰が書き込みしてるか分かる裏掲示板があるんですよ

●●裏２ちゃんねるの入り方●●

1. 書き込みの名前：の欄に fusianasan と入力。
2. E-mail（省略可）の欄に、ura と入力。
3. 本文を書くところに guestと入力。
4. そして「書き込む」を押す。
5. 暫くしてページが「ようこそ 裏２ちゃんねるへ」に変われば裏ページです。

注意:
・全て半角で入力すること。
・見た内容を表2chに書かないこと。
・このスレに書き込みをしないと入れません。

フリーライブ開催決定!!
2007/3/2 (FRI)

東京スカパラダイスオーケストラ
ベストアルバム発売記念!
フリーライブ開催決定!!

場所：代々木公園野外ステージ
日時：3月22日(木)
開演：14時30分　雨天決行　＊荒天の場合は中止となります。
会場へのアクセス：JR原宿駅より徒歩5分／JR渋谷駅より徒歩10分

最近、ホームページを更新するようになり、
あちこちからいろんな反響・励ましなどをもらっている。
正直びっくりだ。ありがとう。
そこで、
今回は今月の大まかな僕の行動予定を載せようと思う。

１．「ラーメンテーマパーク」ってどうだ？
某ラーメンテーマパークに入居しているテナントのうち、
買取を検討しているところがあるんだ。
相手のオーナーさえもう少し本腰を入れてくれれば
スムーズに話が進みそうなんだが・・・。

２．ついに、「新規出店」先決まるか？
川崎駅前に　これは、という物件が出てきた！
しかし、きちんとリサーチしないとどう転ぶか
わからないので、ちかじか見に行こうと思っている。
家系ファンの皆さん、楽しみにまっててな。

３．「味のジョイント」へ一歩前進？
某大手ラーメンチェーン店と業務提携の話があるんだ。
前言ってたろ。味のジョイント。
あれだ。
まだ漠然とした話だし、どうなるかはわからないが、
今のままではいけない事はみんな思っているんだ。
これを機会に一歩前進させたい。

また一段と味が落ちそうだな

>>952
ネタでもいいから、川崎駅前に本格的な家系できてくれるとうれしかったりする。
川崎家うまいけどちと遠い。

川崎駅前に出来たら雷家死亡だな

崎は崎家がかなり落ちたかんﾉｧ.弟子のさち家(敢えてｻﾁ家と書く)のが
全然ﾏｲﾜ~出汁.　即乗込みの即天下だろﾉ.どこと勝負だ??ｼﾝﾌｫの店ｶ

だからこの間、環２家にグロービートジャパンが来てたのか

金払ってTVと新聞にインタビューかw

終わったな通名在日wwwwwwwwww

雷家行きたいのですが川崎駅からの行き方を教えてください。

>>957
ここかいな？

ttp://community.kagetsu.co.jp/gyoutai/arashi/item/index.html

厚木家臨時休業のお知らせ
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ff/rapjam/iekei/atsugiya.html

昨日レトルトのやつ食ったけどマズかった。
ただの醤油ラーメンじゃねーか。
詐欺だよ詐欺！！

あんなに人がいて独立するのが二人だけ

吉村は社長。

おまえらお気楽奴隷
リーマンとは
わけがちがう。

おまえら
給料いくらだ？仕事は？
藁

ラーメン職人に学歴は必要ない　www
但し、いくらチョンでも賞罰ある人は雇わないらしいよ。

>>965
え？　在日３０年で通名使って税処理は総連へ
で裏ビデオ売って捕まって、息子は成人したら家出して
音信不通になった社長のところに前科無しで勤めるとでも？

社長が朝鮮戦争から逃げてきて不法滞在で不法占拠して通名を店名に使って商売してる犯罪者だからなwww
ラーメン界のホリエモンかwww
それともホリエモンがIT界の四汁なのかなwww

ホームページでスタッフ紹介とかすればいいのに

通称ドスコイとかイガラシとかな
特攻野郎Aチーム風に

>>962
釣れてないですね

>>968
今度ホムペでスタッフ紹介するからお楽しみに…w

今日も不健康食大勢の人が食べに行くんだろーな　wwwww

目玉焼き丼ってごはんに目玉焼きが乗っただけ？
ﾗｰﾒﾝに合うんでしょうか。

>>973
さー、どうかなー。
人それぞれだからねーww
目玉焼き丼って一番最初に始めた店は環２家なんだ。
それを吉村家がパクッタ分けよww
直系店(支店)のいいところを盗むのはチョン(吉村家)の得意とするところだなww
そうそう、クラボは「花月」とやるっていうもっぱらの噂だw
近所にある「花月」も客がまったく入らなくなって閉店していたw
ますます不味くなるだろーなwww
花月=家畜の餌
吉村家=豚の餌
=??????????
。wwwwwwwwww

この前目撃したんだけど
店主の吉村正和が寸胴鍋に冷凍したガラを入れてそこへ近くにあるチー油を片手鍋で入れていたが、アレって手抜きでしょwwww
他店でもスープ作っているところをよく観察しているけどチー油は入れたりしていないもんw

支店は吉村をパクったわけだが。
ｗ2つ藁

ほれ、次スレだよ

【ケンちゃん独立】吉村家 8杯目【まだぁ？】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173580415/

目玉焼きは杉田時代の吉村家で売ってたなｗｗｗｗ

>今度ホムペでスタッフ紹介するからお楽しみに…w
まだぁ〜？？

>>978
売ってたっけ？？
在日朝鮮人が競馬に勝つと「のり５０円」とか半額にしているのは
よく見たけど目玉焼きはｼﾗﾈ

杉田時代に毎日通っていた?!けど目玉焼きは知らねーぞ

目玉焼きを知らないなんて本気に杉田時代に行った事あんのか？
確か二個で120円だったかな…

だいたいラーメン食いに行っているのにその他の物など目に止まらなかったよw

>>983
なんかトゲのある書き方してスマンw
朝の客はけっこう注文してたよ 俺は朝専門だったからw

>>984
杉田ってあのバラック時代でしょ？
スープの温度が１５分経過しても1度も下がらないような油ギッシュ時代。

ノリしか見てなかったわ〜。朝、李ラーメン食える喪前さんが羨ましい。

プ

>>985
あの熱いラーメン、今はもう食べられないよね・・・。

>>987
厚木家なら食えるよ

今はのりで５０円取られるけど、杉田時代は、のり増しでって注文すると
のりをいっぱい乗っけてくれてたんだぞ、お前ら知らないだろ。

ププ

吉

村

家

そ

の

8

【

障

害

】

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。