1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 19:33:21 ID:C73zbtBK
2ゲト
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 19:34:27 ID:W05Sd4fM
4 :
☆千葉ヤバイ☆人権擁護法モドキ条例?!☆:2006/06/01(木) 21:01:43 ID:lReswjql
◆武○幹事長が千葉7区補選に公○党の推薦をとりつけた代償として、障害者をダシに◆
◆県財政を知事子飼い活動家の喰い物にする条例を通すよう自民千葉県連に圧力か?!◆
◆北京の手先の元過激派関係者も背後に蠢いてるとか?騙されず反対を!◆
>>5 下のサイトを見て初めてこれでもかに裏メニューなんてものがあるのを知った。
そういえばあそこ、餃子が普通の餃子なって以来行ってないな。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 09:32:52 ID:2YHEARLy
路駐あぼーんアゲ
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 09:37:50 ID:7XdlZV5L
>>6 原価下げてバイトで店回すようになったら終わり
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 18:32:45 ID:PLgDyncF
>>9 ずいぶん偏った意見ですね(・∀・)ニヤニヤ
それで味が落ちなければ、原価下げようがバイトで回そうが関係ないし。
まぁほぼ不可能だろうけど。
んで、裏メニュー「えんま」を早速食いに行ってみたんだけど
わざわざ頼む価値は無いな、あれ。
スープは天一のこってりばりにどろどろだけど、そのわりに辛く無い。
あの半端な味なら普通の紅を食うほうがいいな。
白味噌は期待しているが・・・。
食うかいのレポートお願いします
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 13:13:40 ID:XOBXurC0
15 :
岩崎の店満席:2006/06/03(土) 13:15:48 ID:aC2YBvD7
恒麺で牛スジらーめん750
期待して行ってがっかり、只の居酒屋らーめんなのな
客が喫煙するのはしょうがないが、店員までカウンターで吸うなよバカ!
もう二度と行かねーよ。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 13:19:55 ID:qvA83DYy
はい、今日喰うかいにいきました。
味玉そば(醤油味)食ったんだが何の感動もなし
醤油の味はかなり効いてたんだが動物系は薄い。麺はもちもちしてうまいが、あぶり焼豚は好みでは無い。
一回行けばいいかな?って処かな
あっ、味玉は味が染みててうまかった。
3等化>1封同=喰うかい
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 13:21:30 ID:at5xtbFR
t
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 17:48:28 ID:Pg8+KAnT
今日東京のラーメン屋でラーメン食べました。
私は結構千葉県内のラーメン屋を食べてきたのですが、圧倒的に千葉とはレベルが違いました。
やっぱり千葉ってたいしたことないんだなーと痛感した。
>>16 空海は塩だろ、醤油なんか食ったのかw
まあ、醤油はまだ未食だから俺も次は醤油たのむだろうけど…。
まぁ二郎が千葉に来たらどうせ食べに行くんだろうからw
馬橋のらーめんひがしがラーメン劇場に来るのって凄くない?
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 22:57:13 ID:stv2catq
喰うかいチャアシュウ甘くてなんか缶詰みたいだな
個人的に好きでないな、スプは出汁うすくね?
麺の存在感の方がでかい気がする
一回いきゃいいやもういかねーたぶん二、三年じゃん
>>21 今までの店舗潰してラ劇に来る度胸は確かに凄い。
店主、自殺願望でもあるのかなw
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 03:43:20 ID:Iz5hhT2R
>22
キミがもう行かないのに「二、三年持つ」って、イイ人なんですね。
(皮肉とかじゃなくて)
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 16:36:05 ID:vin7c0l0
激うま店ではないが西千葉 大勝軒
昨日スープ薄かった
安定してない。B級グルメだな、ここは
そもそもラーメンはB級グルメだろw
だが、あのジャンクさがいい
そういや参宮橋にしか空海が無いころ、竹内伸がすすめてから食いに行った。
横に一人で食いに来てたラヲタ女がつけ麺替え玉してたけど
あれは誰だったんだろう?どう考えても素人じゃないw
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 05:28:14 ID:rKlz64+F
B級グルメの定義は、「安くてウマイ(店)」という事なのでは?
Bグル板で定義聞けばいいじゃない
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 20:52:21 ID:l+l39Eoe
空海って美味しいの?
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 21:06:43 ID:Uq41Se4M
うまいことはうまいけど値段には見合ってない。
デフォで600円(つまり増田家並み)なら合格点つくと思う。
それはこれでもかっも同様。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 21:19:35 ID:eb0AcG9n
マジ千葉はレベル低いって!
東京行け、東京。
ごめん・・・ぶっちゃけ群馬のがラーメンのレベル高かったと引っ越してきて思ってる俺がいる
千葉ってどこも同じ様な味のしかない><
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 21:28:34 ID:Uq41Se4M
>>33 だけど千葉から東京までの往復の電車賃でラーメン一杯食えちゃうんだよな。
それ考えると遠くまで食いに行くのってむしょうに馬鹿らしく思えてくる。
パルコが空海の出店を許可したのはヤング連以外の客を誘致する為なのかな?
だったらもう数店舗増やしてミュージアムにすれば面白いのにね。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 21:33:39 ID:eb0AcG9n
>>35 ま、そりゃそーだがラーメンに情熱注ぐなら美味いモン喰って欲しい。
モチロン千葉のレベルが上がってくれるのが一番望ましい。
が、マダマダが現状。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:02:12 ID:Uq41Se4M
空海ができたら坂内にとって脅威かなと思ったけど、そうでもなさそう。
坂内は味はともかく満腹感だけは得られるから。
それに8階まで上がってくのって結構億劫だしね。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 00:10:17 ID:s5WaFpKi
東京から千葉に移ってきた者だけど、都内でもウマイ店は一握り。
一概に、都内のレベルが上なんて言えないと思う。
千葉の方が、流行ってないけどウマイ無名の店がポツポツある気がする。
「教えたくない」ファンもいていいんだよ。
千葉のレベルが低いのは事実だけど、
>>33は余計なお世話だろう。
新店混雑状況
空海は昼でもヒマ、山頭火は平日でも15時くらいまでは並ぶ。
単純に店の数が多い分、うまい店が多いってだけだと思うよ>都内
当然、まずい店の数も千葉以上
>>40 山頭火に関してはそごうリニューアル効果が非常に大きいからねえ
半年は行列作ってそう。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 12:01:25 ID:5S6G2AZe
千葉市内で、替え玉無料のラーメン屋ってある?
>>43 逆に1番高い店を教えよう。
ラーメン屋じゃないけど、明後日にオープンする「ちゃんこダイニング若」だ。
シメにご飯やうどんでなく、中華麺を入れるのがオススメらしいが
この麺を注文すると、なんと700〜750円(もちろん麺だけ)。
千葉市も外れの方ですが樹幸のラーメンが美味しいと思います。
お洒落な店内で、ラーメンの見た目もいいと思います。
デートでラーメン屋さんに行くならオススメです。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 17:51:26 ID:5S6G2AZe
場所教えてくれ
土気駅から南に少し行った所です。徒歩困難だと思います。
千葉市緑区あすみが丘8-27-5 です。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 18:22:30 ID:5S6G2AZe
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 18:50:47 ID:k4TXcJDz
俺東京都民だけど千葉は普通にレベル高いよ。数は少ないけど。
樹幸はスープを洋食の手法でとっているから、タマネギ臭いというか、逆にチーズと合う。
ラーメンを期待して行くところではないと思う。洋風ラーメンを出すラーメン屋ぽくない雰囲気の店。カップルにおすすめ。
樹幸に替え玉はねぇぞ。念のため。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 19:18:51 ID:5S6G2AZe
なーんだ んじゃ行かねえ。
俺の求めているのは、
・替え玉できる(有料でもいいや)
・中堅以上の味
・量もそこそこ
・コストパフォーマンスのいい
な店だからなぁ
最近行ったとこだと、一風堂がいい感じだった。あとは千葉と蘇我の間ぐらいにある、ゲーセンやら映画館やらが一緒くたになってるところのラーメン屋か。
お勧めの店はないかい?
一風堂で満足ならみんな満足なのではw
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 19:51:39 ID:Jz8INLzk
55 :
47:2006/06/06(火) 20:03:34 ID:g9YcT6UU
勘違いさせちゃってすいません。
替え玉の話をしてるのに気づかなかったもんで。
アリオ蘇我のちゃぶとんは、一玉だけ無料で替え玉できるよ。
>>52 イブトはどうか?
替え玉じゃないが、注文時に2玉なら普通盛りと同じ値段だぞ
3玉でも同じ
>>56 あれは不味いな。 銀座の末廣みたいな味だw
>>52 煽りでもなんでもなく、
その条件において一風堂を良いと言えるなら、
大概の店をいい店って言えると思うよ
特にコストパフォーマンスの面において
バリうまは味はよくなったけど値段も上がったのがなぁ
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:49:45 ID:EXjuG/5x
石井に構うなよw
61 :
52:2006/06/07(水) 00:43:45 ID:wP261gIv
色々教えてくれてありがとう。
とりあえずイブトって店が気になる。近いうち行こうかね。
場所どこらへん?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 01:07:35 ID:O66zaqq7
>52
遅レスだが、
稲毛区長沼のラーメン劇場の宝来軒(大分ラーメン)もなかなか。
ワンズの駐車場はデカイしね。
肉キャベツのせに半ライス+替え玉
麺は固めでね。
帰りは、隣接の百均シルクで買い物など。品揃え良くてビクーリする。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 01:34:04 ID:O66zaqq7
16号こてはしの先の「内山ラーメン」、いつも作業服系で混んでる。
〜で行ってみた。数あるmenuの中から「ねぎ味噌チャーシュー大盛り」を食った。
すんげーうまかった! チャーシューが味濃い系で、またウマイの何の。
ギタとかインパクト系じゃないが、美味くて後味スッキリ! 確かな腕の職人って感じ。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 01:37:16 ID:ymaRAHiH
勝田台遠いよ。丸長一回行きたいけど。
16号といえば、柏の奥村屋に一回行きたかったのに…
(´;ω;`) ウッ
奥村屋店主追悼スレにも書いたけど、重ねてご冥福をお祈りします。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 09:35:19 ID:9MUqy9Jy
柏は千葉市に合併とあいなりました
>>67 チョッ…何時合併したん?
俺、柏在住なんだがそんな話聞いたことないぞw
71 :
52:61:2006/06/08(木) 00:36:01 ID:d/ZNiPmg
○○は華麗にスルー。
>>62 ラーメン劇場の宝来軒か、行ってみるわ。情報ありがとうね!
>>63 ムゥ、味噌か。最近はとんこつ系が好きなんで、また今度にするわ。
教えてくれたのにごめんね。ありがとう。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 01:19:27 ID:WafaVHwC
長沼ダイエー脇、くら寿司隣の「珍來誠屋」
塩味も薄く、具材も貧相…かと言ってダシも全く出てない。
おまけにフロアのおばさんトロイし、ひでーもんだよ。
ざるラーメンなんか、ゴマドレッシングを薄めたつけ汁に
ノビノビの麺、具も無し。氷の上に麺を盛ってあるからビッシャビシャ。
卓上の醤油、酢、ラー油入れて何とか食ったが、あれは金取る料理じゃないよ。
約100m柏方面の向かいの「九龍」の方が全然うまいよ。マイッタマイッタ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 03:00:28 ID:uNx2kb3P
内山らーめん、12年前食ったっきりだ
生きながらえてるのだからそこそこ美味いのだろう。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 15:48:58 ID:jcCSBJFr
千葉駅北口の頑々坊主ってどうなんだ?
全然評判聞かないけどずっと続いてるってことはそれなりにうまいの?
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 15:58:40 ID:t8b2sBU4
>>74 ごく普通の白濁とんこつラーメンだよ。
場所がいいから昼時は近所のリーマン、OLでイパーイだよん。
俺は2度は逝かないけど。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 19:32:17 ID:Q4+nTpG3
現在自宅が千葉。勤め先は飯田橋。途中下車してそこらの
ラーメン屋をチェックしています。たしかにラーメン専門店の
レベルは低めのような…。かえって千葉市の「バン」とか市川の
「ひさご亭」や稲毛の「蓬莱軒」といった昔ながらのタンメンなどを
扱う店の存在がうれしい気がしますね。それと個性派ってことで
「なりたけ」。下痢は怖いし、しばらく喰いたくな〜い! って感じの
味ですが、3ヵ月に1回くらい不思議と食べたくなる。あと千葉じゃないけど
小岩の「三五軒」はシンプルだけどすごく好き。
会社のそばの「斑鳩」に並ぶ人の気が知れません。ゴメン逸脱し過ぎて…
>>76 蓬来軒はタンメンよりラーメンのほうが美味いよ。タンメンは普通。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 19:47:36 ID:Q4+nTpG3
77さんへ。76です
分かりにくい文章ですいません
「タンメンをいまもメニューに載せている店が好き」という
ことで、特にタンメンが美味しかったという意味ではありませんでした
でも、「蓬莱」のタンメンを今度試してみようと思っていたので
参考になりました。サンクスです
>>78 いや、そんなに恐縮しなくても…。
連れと行ったとき、連れがタンメンを頼んで食べ比べたところ、普通のラーメンのほうが自分は好きだなあと思っただけ。
それと、自分が魚系ヲタなのもあるかもしれない。
ついでに言うと、「蓬莱」じゃなくて「蓬来」ね。
>>76 スレ違いかもしれないけどあなた鉄道好きでしょう?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 19:58:21 ID:A6TEnXDx
そしてついでに言うと 稲毛でなくて新検見川ね
>>76
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:15:46 ID:bm+RPCod
>>76が何かしたの?
読む気がしないので三行でよろ
>>76 斑鳩はデフォはたしかにまずい。
パルコ空海でつけ麺たべたけど、いまいち。
つけ麺は時間かかっても麺をやわらかくゆでないと。
あとツケ汁の入った器が小さすぎて食べづらい。
チャーシューもいつからあんな業務用や缶詰みたいなのになったのか。
山頭火のデフォより高い880円は、つけ麺とはいえちょっと割高感がある。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 05:29:14 ID:KhZsdh4m
>82
偉そうなキンタマ野郎だな。な、わかったか? ヒャハハハハ〜
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 06:22:27 ID:nSP4Y+S5
イカルガ旨いだろ、俺は好きだが
未だ喰うかいのつけめんは未食だから試してくるか
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 18:24:11 ID:2WhAt8eR
パルコ空海wwwwwwwwwwwwwwww
ワラタ!!!!!!!!!!!!!!!
味で?客数で?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 22:17:00 ID:W8mw2pcd
千葉豚骨大杉
山頭火15時ごろ行ったらさすがにすいてた
味・接客・清潔さ・価格悪くないが・・・
一r,一pといいチェーン店の味はまとまっていてツマラン
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 00:17:06 ID:trcDUQ8k
みんな末広街道の赤門の隣にできた世良田ってラーメン屋行った?
あそこはおすすめです。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 01:31:46 ID:LfRLx4DC
空海は、親がネイルサロンですからwwwwwwwwww
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 09:10:37 ID:2Bg9Klna
西千葉だとどこが一番んまいかな。
大勝しかいったことないんだけどほかに何かある?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 10:22:18 ID:aqFHJs8d
>>93 キリンのチャーシューメンは甘いけど俺は好き。
奇林はチャーシューだけ好き。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 12:36:41 ID:UWkArayp
しろきや食べた事ある人いる?
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 14:00:16 ID:f1OC2sfy
季林にチャーシュー麺は無かったはず。
標準で馬鹿でかいのが3枚ものってるけどね。
あのチャーシューは千葉一番だな、俺にとっては。
>>96 あるよ@しろきや
醤油と味噌は、個人的にはあまり好きではないが、今の塩は美味いと思った
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 16:06:37 ID:aqFHJs8d
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 19:10:47 ID:f1OC2sfy
>>99 角煮ラーメンはある。
あれはれっきとした中華専門店レベルの角煮だな。
千葉はいつの間にこんなにとんこフだらけになっちまったんだ?
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 04:52:52 ID:Dk1g5fVC
>>98 私もよくしろきや行きます!
塩うまいですよね、
三つの味を楽しめるのもいいし麺はどこよりもうまいと思います。
冬季限定のおろちょん好きだったのになー
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 13:08:34 ID:TpfrTQ+N
飲んだ帰りに、稲毛の満帆に寄ってみた。
味源だった頃からおよそ7年ぶりの再訪だったが、
丁寧に作ってる印象で、昔より旨くなってるようだ。
麺はかなり固ゆで、チャーシューの「コロ」もたくさん。
オロチョンラーメン懐かしかったー。
飲んだ後のラーメンは美味いけど、丁寧な仕事の店って早めに閉まっちゃうから、飲んだ後は限定されちゃうやね。
一蘭で我慢しる
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 22:13:41 ID:Lh6coRLl
>>102
麺が突出した美味さでスープがいつまでも追いつかない
あの麺にあうスープを作るのはかなり
シーワンの会津屋 20日で閉店だと
末広家近くの一代 体調不良でしばらく休業だと
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 01:56:19 ID:rMqoob7m
会津屋か…いつも前を通っていながら、一度も入ったことなかった。
地元チェーン店にとっては、厳しい時代かもな。
とん太系列の店だよね。あの手の店は、街道沿いに作った方が流行るのかもな。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 02:05:59 ID:Wu7Jea3W
もう、千葉市には糞しかねえなwww
>>109 なりたけがある! おれはなりたけ野郎だ文句有るか〜〜〜!!!
ブリッ ブリブリブリッ (なりたけ喰って下痢した音)
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 09:23:47 ID:OXK+CWzO
山田ラーメンはやはり藤波と関係あるみたいだな
表に写真の貼り紙あるよ
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 13:20:11 ID:dSJm33Pl
>>106 そうそう!あそこのスープは他にはない味。
なにか入ってるのか?って思うくらい中毒性あります‥
毎日でも食べたい
>>107 一代おやすみなんだー
あそこはうちの周りは皆好きみたいだからよく行くよ
でも食べ終わって少しするとスープに油膜?が出来るのが気になるな…
末広人気だけど負けずに頑張って欲しいな
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 14:07:59 ID:J7V2KDiA
ラーメン屋って儲かるの?ドラゴンラーメンの営業時間と休みの多さ何?客もいないし店員二人居てよくやっていけるな?まぁ関係ないけどね。
ラーメン屋は仮の姿
本当はある組織の隠れ蓑
とか?
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 19:15:04 ID:z6cjfY2j
いやいや、きっと大金持ちでラーメン屋は道楽でやってるんだよ。
うちの近所にも道楽でやってるとんかつ屋があって、昼時でも客が
入ってるのを見たのは1〜2度だけど、もう10年以上つぶれないで
営業してるもん。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 06:06:54 ID:xwrLamLn
>112
それは油膜じゃなくて、コラーゲンでしょ?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 11:14:42 ID:Z5736hNP
コラゲンて表面で固まるだか?
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 18:11:54 ID:xwrLamLn
テレビの豚骨ラーメン特集では「コラーゲンの膜」って言ってた。
実験で、一週間豚骨ラーメンを食べ続けさせられたコギャル達が、
実験後、明らかに肌のコラーゲン値がアップして、その効果を大げさに発表してた。
油がメチャクチャ入ってるラーメンでも、スープに膜は張らない事が多いから、
やっぱりあの膜はコラーゲンかと…
表面の膜はゼラチン。コラーゲンと同じようなものだから、コラーゲンと言っても問題はない。
逆に言うと、大した量のトンコツを使ってないのに、ゼラチン粉末を入れて偽装することも可能。
つうことは、ゼラツィンと粉ミルクで偽装をしたとするならば栄養価も
オリジナル並みになるであろうと予想されたのか?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 22:49:12 ID:+Bca7MmD
武蔵家行ってきた。
相変わらず濃厚で旨かった。
でもライスは相変わらず不味かった。
ただ飯にまで文句いうな
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 23:29:38 ID:XHMhY8zE
武蔵、いちらん、なりたけ、新進亭、ってとこやろ!!
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 23:55:38 ID:+Bca7MmD
>>123 せっかく旨いラーメン出してる店なんで、
金払ってでも旨いライス食いたい。
ラーメンライス基本なもんで。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 00:16:28 ID:au8FTVMU
力王て…オーナーかわった?10年前の話だけど
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 03:00:14 ID:ahm9Lce7
力王にブラピ飯はあるの?
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 08:22:38 ID:6y+XAZmL
武蔵家はスープかけライスが基本だわな
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 13:22:51 ID:au8FTVMU
>>127そんな名前のメニューあった気がするがスマソ記憶に無い
前店の名前も味も違ったよね?
>>127 あったよ。
食ってないから味は知らない。
つか、力王はうまくないからスレ違いだし。
店員は干からびたババア二人だし豚骨醤油は中途半端だし。
二度と行かない。
パルコに出来た店はどうなの?
津田沼にある店の支店だっけ?
>>131 塩は普通にうまいよ。
混んでないし、あっさりラーメンが食べたいならいいんじゃないかな。
チェーン化してだいぶ劣化したけど、一風堂や山頭火もそれは同じ。
鎌取の田嶋商店はいつ再開するんだろ?
店主の体調不良で店を休むなんてよっぽどだと思うが
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 18:34:41 ID:yFjRFWTX
千葉の武蔵屋って吉祥寺の武蔵屋とどうゆう関係?
ウホッ!な関係
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 23:57:01 ID:jcDJq0AY
138 :
131:2006/06/15(木) 00:08:24 ID:EGtxgohQ
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 06:19:30 ID:/NyVM6KD
ゼラチン分子3本がねじねじヘリックス構造をしてるのがコラーゲンって本当ですか?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 07:54:41 ID:EUFP9U4F
雑学乙
今日初めて千葉大勝軒に行ったけど、美味いね。
麺もいいけどスープの動物系と魚介系のバランスが良かったよ。
いつも行ってるのが飯田橋だったから違いにびっくりした。
ただ、もっとびっくりしたのは場所だな・・
最寄りが浜野駅だっていうから周囲を探してみたけどなにもないし、引き返すわけもいかないからタクシーで行ったよ・・・
おかげで超高級もりそばになっちゃたよorz
遠杉。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 01:37:15 ID:5T2RMMbN
千葉大勝軒てどこの店?
千葉大勝軒なんて店あったんだ?
どこにあるの?
>>144 緑区古市場、357号茂原街道入り口から約3キロ。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 05:21:20 ID:xtTwjDOl
>143
別に気負わず、電車&タクシーでラーメン屋に行くなんてのもいいね。
その上、旨かったのなら行った甲斐あって良かったね。俺も行ってみようっと。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 06:31:40 ID:GTKw89cj
わざわざラーメン食うためだけに電車とタクシー乗り継ぐ気までは無いな〜
近くに来たついでに店に寄るのはアリだが
俺は家から自転車で移動できる範囲内でしか動かない
車出してわざわざラーメン食い行くにしても、ここ数ヶ月は路駐がリスキー過ぎて
駐車場のある場所じゃないと車出したくないし
>>147 コインパーキングにいれりゃあええがな。
自転車にしろ、バスにしろ、電車にしろ、クルマにしろ、タクシー…は、ちとやりすぎか?
まぁ、のんびりと、普段行かない美味しい店に行くのは贅沢な気持ちになれるよね。
逆に言えば、俺にはグルメ気分を味わうのにラーメンが精一杯。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 22:50:15 ID:c1Zvdeek
千葉体臭件?便所ガ臭くて二度といかない
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:00:40 ID:8y7E4cV5
千葉そごうに入った三等下は美味いですか?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:49:50 ID:H1l1IGqR
山等か 最高っす
カップ麺と変わらんだろ
(* ̄(。。). ̄*)
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 01:35:58 ID:INOuil9f
もう、千葉は、良い個人店どんどん消えて、
糞チェーン花盛りみたいになってしまったので、萎え
アジア麺の旨い処ある?
タイとかベトナム風の。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 02:41:50 ID:sUi+RCJz
船橋なんだがララポにアジアのフォーや冷麺、坦々麺うまい店
あるよ、焼売まずかったが生春巻はうまかったね
ちなみに悪評高いラスト〇イゴンではないよ
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 03:40:39 ID:5yC+NXBD
船橋の14号沿いにベトナムの店あったよな?
今もある?あそこのフォーが不味いのなんの
食べてないから美味いかどうかは知らんけど
そごう地下一階のフードコート内にベトナム麺屋が出来てるよ。
>>156 日本人向けにスープがコクのあるタイプにアレンジされてるけど、旨いよ。香草もちゃんとしたやつが入ってる。
そごうのHPから見てみたけど、ちょっと値が張るな
>>143を見てオレも千葉大勝軒に行ってきた。
もりそばを食ったが、たしかに北習志野や君津より麺、スープともにうまかった。ただ、焼豚は固かったな。
まあ、あれだけ駐車場が広けりゃ車で行くには便利だな。場所的に電車は大変だろう。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 13:51:31 ID:Eu+tCZfN
ヤヴァい!!!
逝きたくなってきた・・・・今週末はデートなのに・・・
あ〜〜〜どーしよ〜 う〜んう〜ん
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 14:37:22 ID:Tkfe4vor
ラーメンひがしののりしおそば、何かに似てると思ったら
永谷園のお茶漬けにそっくりじゃん
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 17:17:48 ID:0/8D15HM
>>159 あのチャーシューはスープ割りを入れるまで残しておいて、
じっくり浸して食べると美味しい。
ちなみに俺はめんを、4,5口分くらい残しておいてスープ割りをもらう。
1杯で美味しさ2倍2倍。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:37:11 ID:TZPNOZFd
千葉家マジうま!
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:21:09 ID:2vDLFZ2I
最近思ったんだが…真面目に安くてうまいのは
幸楽苑だわ、チェーンだから食わず嫌いだったんだが
あの値段であれはいいよ、他は高かったり、不味かったり
叩かれるの承知なんだがここよりも値段に見合った店ある?
自己満や小規模店ならではのしみったれた
こだわりや逆目に出てる様みると最近白ける俺なんだよね
それ以前に、幸楽苑で満足できる奴がラ板にくるな。
千葉と関係ないしな
おれ大概のラーメンは文句言わず喰うけど幸楽苑はあの値段でも無理だった
それとも店によっては美味しいとこもあるのか
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 00:11:00 ID:L5N50uV2
いったいどの店なら満足できて
不味くてもどの店なら完食できたかかけねえ
チキン野郎ばかりだなwちなみに俺はチェーンで千成と活力は勘弁だ
花月は最近うまくなったな、個人店のオキニは和屋だな
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 01:27:26 ID:lfv0eWA6
和屋の今月の限定はかなりいけるぞ、アリオにあった牙を真似たものだが、
牙よりも美味くなってた。
ところで、焔が閉店したみたいだな、最初のころの店長がいたころは感じのいい店だったんだけど、
最近は客入りも少なくて雰囲気も良くなかったから残念だ。
喰うかい?のオススメは塩と言われたんだが…
後楽園でミソ大盛り頼んだが罰ゲームみたいだったオェッ
>>170 喰うかいは塩だがそれほど感動は出来ない。
その辺のチェーン店(後楽園は除く)にカビが生えた程度
それよりつけめんが気になるので報告宜しく
俺23日につけめん喰う予定なんで
食う予定なんだったら、ここの情報をシャットアウトしてwktkして待ったほうがいいんでね?
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 08:49:07 ID:S5Qlhkcj
>>172 そうかも試練
なりたけと喰うかい特製つけめんを連食して来る。
ところでなりたけのミソとショウユはどっちがお勧め?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 09:15:17 ID:a/ZmsKdI
>>173 断然、醤油。
先に空海に行くことを薦める、なりたけの後の空海は味が薄くて不味く感じてしまう。
>>174 レス有り難うございます。
立地的になりたけへ先に行く処でした。
喰うかいから先に行ってみます。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 14:18:41 ID:L5N50uV2
成田家人間が食うもんでないよ、下痢するし
食う貝ありがたがってるやつハケーンw期待するほどうまくないよ、高いし
しかしなぜ幸楽苑で味噌頼んじゃうんだろ?
あの雰囲気なら醤油や節いくだろ、味噌なんかそらマズイよセンスナサスギw
>>176 なりたけは千葉のご当地ラーメンだという事なんで
それから喰うかいは有名店だというもんで
千葉の人は一度はなりたけと竹岡と喰うかいに行くらしいからね
タンメンの胖(ばん)は野菜が暴力的で旨いよ
ちょい悪ラーメンってことか
ちょい悪発電?
>>175 オレもなりたけは醤油だと思う。
>>171 前につけ麺レポ書いたと思う。
CPの悪さと麺の茹で時間が足りないのと食べづらさ(つけ汁の器)でいまいち。
今はなき平岡や牙の方がましだったかな。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:03:36 ID:S5Qlhkcj
>>181 ありがとうです。
千葉のデパートにあるラーメンは何処も高いんですね。
多分一度限りしか食べないと思います。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 20:52:50 ID:Q58bhupW
喰うかいを今後ルーチンでいく客なんていねえだろ
牙と同じ運命辿るな最初だけ
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:55:27 ID:H4gNArBF
ルーティーン
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:04:27 ID:L+pqn5ph
千葉家マジうま!
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:12:44 ID:H4gNArBF
一代、もう復活してた
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:21:42 ID:jEZLMyWD
草の戸
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:55:01 ID:R0jWzEsS
焔は塩辛くてダメだった
全然話題にならない店だったね
和屋の限定は、どんな感じなの?牙食ってないからわからんよ
そんな事より、足立区の金太郎が無くなってたんだね
大分経つのに知らなかった 何故閉店?
>>190 作ってた人が田中商店をオープンしたから、客が流れちゃったんじゃないかな?
スレ違いなので、詳しくは当該スレで聞くべし。
×当該
○該当
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 12:44:26 ID:jEZLMyWD
はやく千葉にもびっくりラーメンできねえかなぁ
千葉家マジうま!
ここ数ヶ月ラーメンといえば
なりたけ、武蔵家しか食べていない事に気が付いた
俺もそうだよ ただなりたけ食べるとなりたけ。 武蔵食べると武蔵に集中するけどw
俺もあんまり魚介系が好きでないかも。
武蔵と虎を往復しているヤツが通りますよ
どうしても他に行く気がしないんだよな
空海食べたけど期待外だった。 家で作るタンメンと変わらない味だったな。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 21:51:13 ID:PF+y9aQ/
基本は虎。火曜日は武蔵。
二郎で大豚食っても全く腹がもたれない俺だけど、虎ラーメン食うと、夜もたれて苦しい。あれはなんなんだ?
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:52:08 ID:dWKiQKqj
俺も!幸楽苑いって次の日馬鹿高くて味にブレがある
ラーメンくうと気分わりいしネットで意気揚揚と
レポってるのみると馬鹿だなあと思う。
俺も!って誰に同意してるの?
とりあえず、幸楽苑はもういいよ。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 06:12:29 ID:K00+Ff+8
千葉市で煮干系の店って、
「貝食うど」の他にどこかありますか?
一恭だっけか、おゆみ野の方にある店。
つーかあれ海空土の流れか。
>>204 たけちゃん煮干しラーメンで修行した大網の
なんたら?
も煮干しラーメンじゃないか?
>>204 ワンズモールの「ひがし」は煮干がきいてるとおもう
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 08:47:44 ID:Z2wYgL7D
おまいら東金有料の上り野呂パーキングの〇〇しラーメン…
知ってるか?衝撃だよ!
知ってるか?と聞いておいて
なぜ伏字?
一恭、味はいいけど高くて量が少ないのがなあ…。
>>197 いや華麗にスルーした
冒険しないタイプだw
>>205 海空土なんかとは手間のかけ方が全然違うぞ。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 13:14:15 ID:Z2wYgL7D
>>209すまないが自分の眼で舌で試してほしい…
やばいから…あんなんはじめてみたよ…〇〇しラーメン…
これでもかにつけ麺が出てたんで食ってみたんだけど、
味自体はいいもののちょいと割高感があるなぁ
むしろつけ麺用に酢が用意された事のほうが重要だったり
215 :
セルゲイスーセロフ:2006/06/25(日) 05:42:17 ID:Ww5Oex8B
イナハマショップ内の味噌ラーメン専門店 意外とイケル!
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 22:56:51 ID:TT4OweGE
マァサン堂・・・ニドトイカネ マズスギ
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 00:55:32 ID:c46igWtd
ここでいいのか不安なんですが
担々麺がうまい店でどこか薦めてください!
218 :
セルゲイスーセロフ:2006/06/26(月) 01:01:03 ID:KHBEsqUA
>217
おまえリッキーのとこでも質問してたろ!?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 01:15:41 ID:c46igWtd
してません
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 03:15:19 ID:ArA52ZUD
北京亭の坦々麺うまいよ
221 :
204:2006/06/26(月) 05:14:37 ID:BptWqKcK
煮干系を教えてくれた皆様、ありがとうございました。
タンメンとタンタンメンって似てるので困る
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 17:14:40 ID:cXfwru+V
らーめんにしかわ、行く度にチャーシュー麺の肉の枚数が違う。
行く度に少なくなっていく。
せこい店だ
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 22:53:59 ID:UKwotBli
今週和みと虎の穴、大勝件喰うかいいったけど
やっぱ安くてうまいのは幸楽苑だな、普通の
チャーシュウと餃子は不味いけどトロ肉醤油、節、温玉はうまいよ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:24:25 ID:xsGObsU9
千葉のらーめんを食う奴は基本的に馬鹿か貧乏だと思う。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:53:32 ID:UKwotBli
千葉人が東京のラーメン有り難がるのは
田舎者だし負け組の象徴w
東京のラーメンを有り難がってるのは自分を都民だと思いたがっている
千葉市以西の貧乏人。
千葉のラーメンフリークはベンツやセルシオで竹岡ラーメンに乗り付ける
ヤクザや百姓、漁師が主流。
東京の美味いラーメン>千葉の美味いラーメン
これは間違いない厳然たる事実。
でも面倒臭くてそーそー東京へは行かない、並ぶし。
要はその程度の食い物だし、その程度のモチベーション。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 14:35:50 ID:yyRLm/QW
今日はじめてしろき屋行ってきた。
俺的には日本最強と言っていいかも。
そういうことにしておこうね。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 15:17:36 ID:u8XS9e8t
>>230 へぇーちなみに今まではどこの店がお気に入りだったの?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 15:32:43 ID:yyRLm/QW
>>232 俺が気に入っていたところ
ぐう(東金)・龍源(千葉・閉店)・栄家(稲毛)・樹蔵(本千葉・閉店)
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 17:52:12 ID:H++1LA6x
ほうらいけんいつまで休みだっけ
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 17:57:57 ID:FH0KAato
俺は誰がなんと言おうが一代が最強だと思っている。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:25:38 ID:z6e0w2vG
そか
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:53:32 ID:fcxStck0
値上げの600円は許せない!猛省を促します。
238 :
237:2006/06/27(火) 23:54:35 ID:fcxStck0
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:14:32 ID:SCNFkegf
>228
ヤクザを一緒にするな。表社会すら知らないくせにw
穴川の蛭子へいった。何このぼったくり後楽園
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 01:08:14 ID:bnXRkjpe
>237
今までの努力に感謝すべきでは?
>234
連休中なの? 度々休むようになったね、情熱無くしたかのかな
>230
麺が美味すぎてバランスおかしくね?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 02:53:36 ID:3P4I54nW
花見川区の【蓬来軒】に行く。
ロケーションは、ごく普通の住宅地にある、よくある町場のラーメン店。
実際その通りで、ご近所らしい老夫婦とか家族連れとかで、空き席は丁度4人掛けテーブルが空いてるだけだった。
4人のうち3人がラーメン(500円)、一人がタンメンを注文した。
さて、ラーメンである。
煮干しの香るすっきりした味わいで、確かにこれは新潟で食べた「天竜」や「カトウ」を思い起こさせる。
スープは見かけはほぼ塩のような白っぽい透明なタイプ。
醤油自体もあまり強く感じないし、本当にほぼ塩ラーメンなのかもしれない。
風味の中心は煮干しだが、それが突出はせず、丸みのあるスープである。
煮干しの脇はしっかりと動物性の旨味が固めているので、物足りなさも無い。えぐみが無いのは、食材を丁寧に下処理してるんじゃないかなあ。
麺は細め。
結構柔らかめだが、スープの絡みは悪くない。
パンチのあるスープではないから、このくらいの方がいいのかな。
固さはともかく、コシはもうちょいあってもいいかと思うが。
意外と量はあった。
具は、ネギ、もやし、メンマといったシンプルな物だが、面白いコトに、それぞれの具材の周囲でスープの風味が違う。
各具材の匂いや味がスープに移って、意外なバリエーションになっていた。
それだけ繊細なスープだと云うコトだ。
同行者のタンメンも味見。
これは美味いが、野菜の味などが強く出ていてスープ自体の煮干し風味などはかなり飛んでいる。
しょっちゅう通えるならバリエーションにいいけど、私のようにたまに行けるかどうか、だと、まずはラーメンから試した方が無難かも。
麺が弱めな以外はかなり満足。
まさに「このままそっとしておきたいお店」かな。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 04:16:34 ID:9IKIsQbY
>>230 しろきやって中央区の?
ちなみに何ラーメン食ったの?
しろきやは塩が美味い
他は微妙
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 08:18:30 ID:zQeC/WoM
>>241 そこまで考える余裕なかった。
ひたすら麺のうまさだけ感じてた。
ただスープはまろやかでいいと思った。
あと何回か行ったらバランス云々を感じるようになるかも。
>>243 そう、中央区都町の。
仕事場から徒歩15分くらいかかるけど、その価値あると思った。
味噌ラーメン大盛り食った。
次回は味噌ネギチューシュー食おうと思う。
それから醤油・塩と食っていこうと思う。
246 :
ラーメン王石井:2006/06/28(水) 10:45:22 ID:1GrpOHMY
白木屋も知らない奴がいるとは
私はいつも津田沼の白木屋でグレープサワーを3杯、
その後樽はいレモンを5杯のんで最後にヒショーケンで札幌塩バター野菜増し増し、肉増しで注文する。
その後に王道屋で豚骨魚介を食べて車で家に帰る
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 14:32:15 ID:zQeC/WoM
居酒屋の白木屋の飲み放題メニューは詐欺だよ。
なにしろ酒に超弱い女房がサワー一杯飲んでなんともないんだから。
あんなことやっててクレームつかないのかね?
248 :
石井:2006/06/28(水) 16:46:21 ID:1GrpOHMY
>>247 飲み放題なら一杯だけじゃなくて三杯のませろよ
奥さんもグレープサワーかい?
↑
ばか
250 :
ラーメン王石井:2006/06/28(水) 20:30:47 ID:1GrpOHMY
>>249 馬鹿なお前に馬鹿呼ばわりされる思いはない
我が輩のIDが1グレープ OH MY である。
さて、猪太で旭川塩バターラーメンを8玉食って帰ろう
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 22:12:19 ID:1tdhyRuB
↑
ヴァカ
253 :
245:2006/06/29(木) 15:30:24 ID:cSf45f8f
>>252 ありがとう。
それじゃもう一回味噌食ったら次塩食ってみよう。
明日、電車で千葉駅周辺に行きます。用件が済んだらラーメン食べようと思ってるんだけど、どこがイチ押しですか?
なりたけ以外でお願いします。
そごうの地下にあるベトナムラーメンがイチ押しです
>>217 亀だが坦々麺なら龍園がうまい
ラーメン屋じゃないから800円するけどうまい
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 23:34:12 ID:7s9MwPxd
福福最高
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 00:27:53 ID:0IXCSXd+
>>254 宗庵。
ここじゃあ評判悪いけど漏れは好き。
評判良いとこだと幸福軒かな
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 00:50:51 ID:4bNIXAy9
ペリエ地下のよし乃で定食が最高
ラオタからは非難ゴウゴウwけどご当地
261 :
254:2006/06/30(金) 01:33:05 ID:CUlm64vE
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 03:58:03 ID:XMqYcy44
幸福軒は千葉駅から歩いて行くには遠くない?
土地勘がないとわかりずらい、裏通りに隠れるように存在してるし
千葉市在住で中央区にはよく来る俺でも、最初は探すの手間どったよ
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 06:13:17 ID:ayESAHt3
>261
ちゃんこダイニング若から信号二つ直進、右手の細い路地を入れば幸福軒。
或いは、中央三丁目バス停下車、進行方向に信号わたり、
初めの細い路地(左手)を入っても同じ。中休みにチューイ!
お仏壇の長谷川の所の路地を曲がって南無〜
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 07:51:43 ID:I3szxx39
一風堂って、完全に7の味に為ったなwwwww
太したもんだよ、日清!!!!
>>259 冗談もたいがいにry
幸福軒の方が評判悪いよ。
ついでにマジレスしておくか
>>254 チェーン系がいやなら、万龍軒(野菜らーめんなど)か胖(ギョウザとタンメン)。
沖縄人向け超薄味トンコツでも文句ないなら幸福軒でもいい。
なんちゃって系の宗庵で、なんちゃって宮崎トンコツ(?)やなんちゃってチャンポンでもいい。
基本的にレベルの低いエリアだから、よけいな期待さえしなければどこでもいい。
268 :
254:2006/06/30(金) 11:15:48 ID:CUlm64vE
チェーンでも抵抗はないですね。
幸福軒には行くのやめた
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:23:27 ID:ayESAHt3
ハッコー亭のパーコー麺&チャーハンセット。
卓上のメンマ、ワカメをガバッとラーメンに乗せ、
揚げたてサックサクのパーコーをかじりながらラーメンすする。
チャーハンは火力と腕で仕上げたパラパラでフワッとした出来。
化調嫌いは行くなよ。
>>268 チェーン可なら、駅から近い順だと山頭火、一蘭、一風堂、空海、小法師(坂内)。
オレがこの中で選ぶとしたら、小法師のしょうゆ(デフォルト)か空海の塩(デフォルト)。
たいして混んでないし。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 16:15:15 ID:/K+j2prk
>>270 空海はうまいけど高い・少ない
小法師は味はまあまあ、焼豚は絶品、麺と焼豚の味のギャップがすごい。
だけど小法師で焼豚ラーメン+ライス食えば確実に満腹感が得られる。
>>271 はげどー
コボシのあの塩気のチャーシューは
夏に汗かきまくって腹減りまくった時に喰うと
たまらんよねー。
あ、喰いたくなってきた。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 01:19:15 ID:ios7rVcu
小坊氏って2CHで初心者の質問あったときだけ
評判よくなんね?スープウッスイシ!麺伸びてますからあ!
店員もやる気なさげで店内淋しいから!喜多方だしな
結論は千葉駅周辺にはうまいご当地ラメンはない!たかくてソコソコ、安いとまずい!
どんなに探してもないから!それが千葉クオリティ、昔は緑つう…まあいいや
らしさ感じたいならナリタケ、老舗は長洲、札幌家、福福、よし乃
時代家、ガンガン坊主、活力じゃね?千葉らしさはないよ
千葉ご当地なら竹岡よ!グーだな蘇我、本千葉からタクってな
本場食いたいなら木更津以南いけばぁ!何軒もあるから!
とにかく駅周辺は地方のナンチャッテばっかりだよw
>>273 あの化調スープが薄いなら、ふだんどんなラーメン食ってるの?
わかった、カレーうどんでしょ(´・ω・`)
無化調ラーメンなんか口にあわないだろうなあ…。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 07:48:11 ID:nEFn5fvq
幸福軒辞めるならやっぱ宗庵だな。
最近の宗庵は開店当初に比べて格段と旨い。
宗庵ラーメンがお勧め。かなり濃厚で背脂もほどよい感じ。
幸福軒好きだけどな。1年位行って無いからなんか変わってしまったのか?
昨日、四天王行ってきたが話にならないな。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 10:38:02 ID:ios7rVcu
>>275俺が行くと湯切りが剥げしく甘いと予想される時がある
課長≠味濃い、湯切りが適当だとよくあるよ
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 22:54:48 ID:K5CCye4D
豚スレどこいった?
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 23:13:21 ID:mQPWmZ9r
幸楽苑が@番ですよ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:41:47 ID:eEkm0byn
千葉の人なんて、御当地意識全くゼロだからwww
東京に退いていけばいいと思ってる、大借金自治体だからwww
俺は、東京からの転勤組みで、全国渡り歩いたが、
土地の質のおかげか、、コンナに食材が豊富で、魚も肉も野菜も質が良く安く食える処はない。
色々、工夫もしないwww
落花生油使ったらーめんグライツクレヤwwwwwwwwwwwwwww
もう、どうしようも無い
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 01:14:14 ID:3Blm0RsO
糞豚りっきぃスレって削除されたのか?
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 01:18:49 ID:aB/5IDyP
転勤組にラーメンから何がわかるのだろうか?
ベットタウンだから?半島だから?食材…良品安いかぁ?新鮮?
築地からもくるし…薄いよ、この千葉ラーメン事情かたるな
ピーナッツ?落花生ラーメン?マズソッ!
馬鹿?関西かチョソだろ氏ねよ
284 :
281:2006/07/02(日) 01:25:11 ID:eEkm0byn
>>283 本当の事だろ、
余り、惨めだから、止めろよ。
永楽亭@作草部モノレール添い
ぎやまん亭@松波ゆりの木通り添い
くまもとラーメン来来@轟町(稲毛区役所近く)
286 :
ラーメン王石井:2006/07/02(日) 09:49:24 ID:0e4ufr5X
千葉のご当地ラーメンは家系である。
家系はラーメンショップ出身の千葉県人が千葉の末広町で店を構えたのが発祥である。
家系とは末広屋で五年修行した者にのみ暖簾分けを許されるのである。
現在の家系の数は寺子屋出身の店よりは少ないが、
いずれは同等に増えて行くだろう
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 15:15:26 ID:aB/5IDyP
↑家系の定義が違うし、末広家のルーツも出鱈目
何こいつ?
289 :
ラーメン王石井死ね:2006/07/02(日) 16:34:41 ID:K9ikoclb
テメー頃すぞ、氏ねえ
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 18:43:36 ID:ULUmU2CO
ケンカ楽しそうですね
ラ通の豚と千葉ウォーカーの石井とともに迷惑な存在だな。
…あいつらほど実害はないか(´・ω・`)
292 :
ラーメン界の帝王石井:2006/07/02(日) 19:09:19 ID:0e4ufr5X
私を非難する奴に限って低能で嫉妬深いw
悔しければ我が輩の様に有名人になれよw
まあ、一般人には無理な話だなw
>>289 俺がお前を呪い殺す
お前は七月中に死ぬ。ゼッタイに
必ず呪い殺してやるよ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 22:57:04 ID:aB/5IDyP
食うかいさっきみてきたらガラガラ、昼はだいたいガラガラだし
土日もたいしてこまないし客単価低いのに
アボンは近いなw一風は勝ち組だけど三等化、食うかいは負け組だね
山頭火が負け組みって、お前そごう行った事あるのか?
平日の産等化はガラガラだよ。
夜と土、日だけかな。混んでいるのは。
297 :
石井:2006/07/03(月) 08:48:37 ID:Y+N2OObl
「さんとうか」は「十さんとうめん」の傘下だから
「さんとう下」という。
寺子屋第209期生が営む鹿児島ラーメン店である。
お勧めはコーン味噌ラーメン
一度お試しあれ
>>296 あなたの書き込みを見て今日午後1時頃行って来たんですが
行列が外の椅子をはみ出していたので諦めて他のお店に行きました
嘘つき
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:06:00 ID:Nsata9+p
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:32:53 ID:ceTG/4IK
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:42:39 ID:/9sS065s
Nsata9+p=ヴァカ
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:53:04 ID:Nsata9+p
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 22:29:18 ID:3Sszkm0w
最近、石井が面白くなってきた。
どいつもこいつも…荒らすのはラ痛だけにしてもらいたいもんだ。
あそこならかまいませんよ(`・ω・´)イクラデモ
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 00:03:17 ID:CjYF5Cmh
漏れが常駐してるスレにも偽石井来た。
迷惑なのは間違いないんだがちょっと嬉しかったw
>>306 ちょwwwww勘弁してくれwwwwwwwwwwwwwww
石井となりたけNGしてるから最近のあのスレ中身スカスカなんだよね(´・ω・`)
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 01:06:26 ID:OjuH1mi4
市原市の紅丸 つけめんうまいよ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 01:31:04 ID:e0A2U0oI
紅丸の味噌付けは美味いよね
ラーメン喰ってるとアホになることが立証された件について
市原市もある意味千葉市みたいなもんだ
おゆみ野とちはら台ってセットで語られるし。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 09:04:20 ID:YgOGLT1C
>>313 では養老渓谷も、ある意味千葉市みたいなもんなの?
このスレの流れで思いついた。
穴川にできた、えびすらーめんに行ってこよう。
また千成と同じ神の店なのかなー(´・ω・`)?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 15:18:45 ID:Zbav4Yqf
化味の店?
やっぱ東金の珍来?
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 00:57:27 ID:nC2HBJAt
14号検見川の千成もなんだかリニューアルして
木になるけど…いく気がしない
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 07:20:32 ID:NGYeVp7m
下総中山や養老渓谷や東金が何時千葉市になったんだ?
スレタイ嫁グォールアァ
やっぱりイブトのつけ麺最高
テポドンが落ちれば千葉市も下総中山も養老渓谷も東金も一緒に滅ぶよ
登戸の九州一番もなかなか本格的だな。
豚骨醤油の麺がちょっと細いけど。
野丼、テポ丼は命中精度か低いらしいから東京を狙ったら長野あたりが
ヤバいんじゃねぇな?
「のぼりと」ね。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 22:24:53 ID:9IJ5UnEY
うっせーよハゲ
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 07:24:50 ID:yy4jbyoI
そーでもねーだろウスラハゲw
325 :
テポドン石井:2006/07/06(木) 09:26:57 ID:E+FUMav7
テポドンの命中率=私の発言
どちらも一寸の狂いも無い。
完璧である。
326 :
ラーメン大好き:2006/07/07(金) 08:56:05 ID:OGDIjOPf
穴川の恵比寿は高い上に激マズ! 潰れるのは時間の問題と見た。
まああんな場所じゃあ、ちょっとやそっと美味しくてもダメだろう。
アリスワンダーガーデンで遊んでればええねん。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 23:31:13 ID:+SiQVoqu
シーワンの隣りにある酒々井家が好きだな
前はちょっと味薄い気もしたけど最近は大丈夫だし
千葉駅周辺だと一番旨いと思うんだけどどう?
今日、旧センプラの近くの裏通りを歩いてたら、「豚児」というラーメン屋を発見した。知ってる人いる?
中央区4丁目バス停降りてすぐの細い道を行くとある。
あんなとこで客商売成り立つのか不思議に思うほど不憫な場所だ。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 02:17:58 ID:fKC8xPTH
不憫と言えば幸福軒
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 07:13:48 ID:Whtuw/SL
>329
県庁帰りのおっさんや、常連でそこそこ流行ってるよ。
スタミナラーメンとか炒め系のメニューはイケた。
こういうトコで持ち上げると、善良なる弱小店でも叩くアホがいるから注意。
山痔とかには来て欲しくない店だな。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 11:55:47 ID:m6L+lBkO
山痔と石井ってどっちが豚?
333 :
329:2006/07/09(日) 12:27:04 ID:54n1fMfS
>>331 そうなんだあ。県庁からすぐだしね。結構長くやってそうな店なんで、味もソコソコいけるんだろうね。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 20:35:46 ID:3IGSFFSb
>>314 禿しくワロタ。
春や秋の散策にはいいとこだけどね。
ラーメン劇場に客が取られて厳しいんで、穴川の千成は模様替えしたんだろうね。
千成よりはとん太のほうが好きだ。同じ会社だけどね。
とん太は、酒々井パーキングエリアでときどき食っている。
レジのおばさんが、「豚骨ですがよろしいですか?」と必ず尋ねてくる。
みんな、幕張パーキングエリア(下り)の長浜将軍ラーメン580円はもう食べたかな?
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 23:56:05 ID:Whtuw/SL
えっ?平壌将軍様ラーメンじゃないの?
某ブログを見たら、活力の辛つけ麺のレポが載ってた。麺が太麺になったんだな。
昔、活力でつけ麺を食べたときは細めんというかラーメンと同じ麺使ってて全然おいしくなかったんだが、太麺にしたんなら
もう一度食ってみてもいいかな。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 06:18:55 ID:i/qfUlsF
四天王ラーメンを食った
富士見という場所柄、飲み屋からの客や
千葉市に買い物にきた人とかが寄りそう
メニューは全てトンコツベース……夜中四時までやってるのと千葉駅に近いところが取り柄で
あとは別に。店先で餃子無料券を配らなくなったらもう行かないだろうな
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 06:58:38 ID:OEAxoMr2
>336
山岡家の辛味噌つけ麺も食べてみて。もっちり太麺だし、
後半は、急須で出てくる割スープを足しながら味の変化を楽しめるよ。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 16:49:17 ID:yvA8hHRJ
>>334車もってあらへんのやけどどないしたら食えるやねん
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 17:56:23 ID:s7OJOs6H
>>339 遠慮せず歩いていけ!
裏から入る道はある!
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 18:49:59 ID:OEAxoMr2
オートウェーブ(宮野木)の近くにあった屋台のラーメン、
閉まって5年位経つけど、どこ行ったかわかる人いたら教えてください。
魚系好きとしては、新検見川のはしぞうも訪れねばならないと思ってるんだけど、評判はどうなのかな?
最近はつけ麺もやってるとどこかのブログで見たけど。
つけ麺は自家製麺じゃないとイマイチなんだけど、ここって六厘舎と同じ浅草開花楼の麺使ってるんだよね?
西千葉大勝軒
不味杉
もうイカネ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 01:01:08 ID:fKxydx9O
これでもかっ!で、つけ麺が追加されてた。
さっきBS朝日でラーメン紹介(地上波の再放送?)あったんだけど
千葉で見つけた絶品ラーメン
発明、エジソン、ラーメン
↑どこのお店だか教えてください
途中から見はじめたので店名わからんかった
最近巧みラーメンをはじめたらしい
発明好きのおやじ、レシピノート40冊
鎌ヶ谷のひろしラーメンじゃないの?
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 21:47:11 ID:pr3a+6Tg
博士ラーメン?
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 00:35:21 ID:cONU1Spv
園生の乱風のツケ麺どうなん?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 06:26:27 ID:nD5OxhK5
今日マーサン堂いってくる
長州ラーメン塩味+炒飯セットが好きでし
中央区にある丸源ってどうなの?
食ったことある人いる?
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 17:27:04 ID:WH3nmFYt
>>351 夏メニューの揚げた麺にトロミ具をかけた皿うどん風のやつ(名前忘れ)
も中々イケるよ
しかし夏場は半チャーハンも頼む気おきないね。特に今日は暑すぎ
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 20:22:08 ID:2KVEmFfW
空海行ってきた「みんな、くうかい?」
ていう寒いギャグしか思いつかなかったw
>>354 何だろね、あれ
俺の感想は
眺めが良かっただけ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 00:58:34 ID:AglrgYj4
>349
園生の乱風のらー麺どうなん?
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 02:44:43 ID:uJc2Jps5
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 18:38:25 ID:a09aPGD9
県内いろいろ食べ歩いたが一代が一番美味しいと思う。
>>242 なんて的確な感想なんだ そうそう、ラーメンのほうがうまいよね
>>355 空海に眺めるような場所なんてあったっけ?
厨房の中のこと?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 00:17:59 ID:FRzuMWXf
空海ならなか卯で好きなもん喰うね
空海、祭日の昼時だと言うのに
空キ空キスーのフワフワフーだった。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:47:28 ID:2JFZ4dIE
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 00:50:21 ID:PM24nS8Q
>>362 そう?漏れが行った1時半頃は大行列だったよ。漏れはそれ見てあきらめて一風堂行った。
>>364 12時半頃は空きまくってた。
反対に一風堂がえらい行列作ってた。
天候に関係あるのかも。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 01:37:04 ID:yXmbye+t
>>343 北習大勝軒に逝って不味いラーメンでも食ってろアフォ
これでもかはあれだけ迷走しながらもまだ続いている辺り
ひょっとしたらすごい店なのかもしれない
麺が細麺に変わってるのにはマジで驚愕したね
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 16:05:49 ID:Y4CsiHtN
長州で長州&半チャー頼むも
10分以上放置プレイにさらされる。で、自分の5分後にきた
グループ客のオーダーのほうが先にくる始末
腹が立ち店を出るも、謝罪のひとつもなし
結局なりたけでコッテリの夕餉を済ましました
ヘタレな上に味障か
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 23:20:18 ID:/6K2PPWE
浜野の天下一品にどの辺にあったの?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 01:58:04 ID:i51SkjPd
これでもか!は駐車場が無いから行けない
派出所が近いから
どうしても食べたいのならパーキングで金払って食うがいいね。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 13:34:28 ID:37Bnqe6z
これでもかってこんなもんかって感じだよなw
名前負けしてるよね
客としては
これですか?ってかんじなのかな。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 16:03:51 ID:Qt1jWdUt
何を今更…
そこの★は献○の額で決まるから。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 22:24:58 ID:GQwn7sXL
初めてしろきや行ってきた。
税込み表示じゃないんだねーちょっと高いよなぁ。すごいしょっぱいし。
でも客は結構いるねぇ?
まぁチャーシューは結構好みでした
なんで千葉駅周辺トンコツしかないん?
ほんま勘弁してぇな
384 :
コピペの雄:2006/07/20(木) 01:17:11 ID:hHSa6FCq
,.-‐'" ̄ ̄ ̄ ̄"'‐-、
i´ ,.―――――――`
| i´ ⊂ニつ ⊂ニ⊃(
| | ―― ―― ヽ
|⌒ヽ i
\_ノ、 0 ノ
⊂|\/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄´⌒ヽ/|⊃
\ /| |~\/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
関西では有名な(?)四天王できたぞ〜
おらはもう行かないけど
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 01:40:58 ID:K0ceSfIy
>382
ほんのちょっとの差なのに、税込み表示じゃないと騙され感が漂う。
どの店も税込み表示するべき時。
しかし、山田うどん・カツ屋みたく紛らわしい幟の表示もダメ!
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 03:58:03 ID:TJEDODLK
ちゃんと、裏金申告してんのか?
税務署調べろよ!!
回転寿司の、全品100円(税込み105円)ってのも悲しくなるよな。
まあ俺はカウンターで職人が握る寿司しか食わないがな。
夢の中で。
店主の横着さ部門
西千葉大勝軒
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 20:52:47 ID:FLTMvEsu
池袋の有名店とは関係ないんだよね。
店内に池袋の人の色紙張ってあるじゃん。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 21:57:13 ID:cytnl7zg
>>388 行った事無いけど、めんどいから6人くらいしか入れなくしてる店でしょ?
池袋の本店に入ったことなくて、永福店と上野店だけ経験あるけど、
やっぱり微妙に甘い醤油味なのですか?
>>392 微妙に甘酸っぱいトンコツ醤油風です。一般的な大勝軒の味を期待していくと見事に裏切られますよ
大勝軒の看板だしてる店で食うより、チェーンの青葉に行った方がましだものなあ…。
やすべえでもいいや。
牙も平岡も場所が悪すぎた(´・ω・`)
>>394 牙と平岡はナンパ通り辺りにあったらそこそこ繁盛したよな。
まぁ、一風堂で繁盛するぐらいだから、千葉が意外にドル箱だと認知されればやすべえでまた出店する可能性もあるんじゃないかな。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 13:17:49 ID:bhdIp8eS
福たけってどうなの?
>>396 なりたけをライトにしたような感じっす。
武蔵家は拡張するようだな
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 19:15:16 ID:Xi6vpCB4
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 19:49:03 ID:H7t+TRQC
>>399 じゃぁ いちかわのぉ ドン?
みたいなぁ ロッキーだか浣腸に聞いてみないと、、、。
でも アッシはそんな根性無いス
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 00:50:55 ID:9YCGBLZX
>395
いっその事、行政主導でナンパ通りをラーメン通りにしちまったらどうか。
パチ屋やサラ金、小汚いアクセサリー屋なんか片付けちゃってさ。
廃れた千葉駅〜パルコ方面にも人が流れるんじゃないかと…。
ついでに「尺関係店はお断り」にするのがベスト
つけ、煮干系、家系、二郎系、中華そば、坦々、臭い豚骨、韓国系が欲しい。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 05:45:30 ID:9YCGBLZX
二日酔いで食いに行った。
連食の上、背脂を飲み過ぎて気分が悪くなり、我慢したのだがカウンターに
「ウッ! …ゴボボグロブハッ!ゲーゲー ゴボゴボビシャー!」
〜と全部戻してしまった。
周りで食べてた人達ゴメンナサイ…
>>401 ラーメン臭で一般人が寄り付かなくなるので
それだけは勘弁
11時頃に一風堂に行った
結構込んでたけど、店員の対応は良いし、店内の雰囲気も良い
辛いモヤシを好きなだけ入れられるのは嬉しかった
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 15:25:57 ID:sJu8NyRH
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060723-00000017-jij-soci ラーメン店に車突っ込む=客が足骨折−千葉・市川
23日午前2時55分ごろ、千葉県市川市湊新田のラーメン店「ラーメンの王様」に乗用車が突っ込み、出入り口のガラス戸を壊した。
車はいったんバックしたが、驚いて店から出てきた男性客(39)に向かって再び前進。男性は車とエアコン室外機との間に挟まれ、右すねを骨折した。
県警行徳署は、車を運転していた同市行徳駅前の無職下條泰行容疑者(41)を傷害と器物損壊の現行犯で逮捕した。
調べでは、店には当時、従業員2人と客約15人がいたが、ほかにけが人はなかった。
下條容疑者の呼気からはアルコールが検出された。同署は故意に衝突させたとみて動機などを追及している。
(時事通信) - 7月23日12時0分更新
千成ラーメンは、どんどん名前を変えてリニューアルしているけど、
そんな中、穴川にリニューアルオープンした恵比寿屋に行ってきました。
まだ開店効果は続いているようで、混雑気味です。
入ってすぐ、大きな皿にキムチがあって、無料・取り放題だとあります。
メニューは少ないので、店の名を冠した恵比寿屋ラーメンを頼みます。
出てきたラーメンは、
醤油とんこつで、花月みたく脂の玉がいっぱい浮いています。
チャーシュー3枚、3角形の海苔4枚が目立つほかは、しなちく少々。
お値段850円。
味は同じ会社がやっている「とん太」と近いですね。
とん太と違い、紅生姜は乗っていません。
帰りに、トッピングなど無料になる3回分のサービス券をくれました。
判断は皆さんにおまかせします。
>>410 とん太系列って、最近リニューアル路線に走ってるね。東千葉の千成だったとこもそうだし。
バカな客は全然別の店だと思って入るんだろうな。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 15:04:49 ID:6NCNcqVa
>>409 > スレタイ読ぉね
~~~~~~~
なんと読めばいいのだ?
書いてある通りに読む
書いてある通りに読まない
書いてない通りに読む
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 19:15:58 ID:oq1SHUJk
いちらん、なりたけ、むさしや、さんさん、だろ!
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 22:47:20 ID:Zc0HeJDN
アリオ蘇我にデビット伊東が出店するらしいな
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 01:41:54 ID:nO2CLt/w
ノアのレスラーはタッグ試合前にコンビで握手するの止めろよ!
らーめん
五反田って聞いた記憶が
間違ってたらスマン
>>418 渋谷にあったときとはかなり味も変わって、中延にあるはず。
あと、もう一軒あるらしい。
半年くらい前に福岡に行ったらラーメンスタジアムに出店してたけど、もう無いみたいだ。
デビット伊東知ってるやつって、おっさんじゃね?
>>421 ラーメン屋開業でちょっと前に話題になったべ。
おまいはテレビも持ってないのか?
ちょっとどころかだいぶ前に感じるねw 当時は結構凝った仕込みで旨そうだったけど
デビ本人が作るんだったら食べにいってもいいな。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:04:58 ID:2+NPMnTo
西千葉で一番うまいのは何処だろ
八月一日か。
写真のラーメンはあんまりうまくなさそうだな。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:33:56 ID:xZt5CMFe
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:55:42 ID:Hxz+94io
デビは札幌にも出店って聞いたぞ
渋谷は閉店してたんか、石橋兄の店行ったヤツいる?
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:20:55 ID:Rx52IYTo
西千葉大勝軒だろ
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:39:29 ID:u32rAPu8
デビは8月から千葉のアリオに期間限定出店すそうな。
過去から来た男きたー
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 01:05:46 ID:qTLsJtii
西千葉はどこだろうねえ
迷うねえ
>>428 そこもとっくの昔につぶれてるからなー、評判悪かったし。
それは新宿スレで聞いてくれ。
俺土気住みなんだが樹幸って行ったことないんだよね、うまいって聞くけど何形の味?
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 17:56:42 ID:K+oYcTro
希林ってよく褒められてるけど、おいしいか?
スープは平凡だし麺はノビノビ、
チャーシューはスジスジで飲み込めない(隣に座ってた小学生?がおえっとなってもどしてた)し
店内には紹介記事。
普通の中華料理屋じゃないか。
楓とおなじ空気をかんじるんだが。
長州のチャーハンってそんなに美味いの?
店はマックの裏あたりだっけ?
>>434 印象的には中村屋インスパイアっぽいね。
そんで軽く背脂浮かしたような。
>>437 あそこのチャーハンはうまくはないよ。
パラパラでもないし、どちらかというと薄味だし。
ひがしみたいにラードと醤油ダレ使った方が、ラーメン屋のチャーハンっぽい。
でもチャーハンだけ食べるなら、龍園でも東陽亭でもどこでもいいんじゃないかな。
>>438 どこが中村屋インスパイア系なのかと小一時間問い詰めてもいいですか?
>>438 そなんだ。ども
明日あそこら近辺に行く予定だったから喰おうかと思った
人の意見を鵜呑みにして自分で確かめようとs(ry
焔あらため末広どうですか?
立地は悪くないと思うけど、あの場所は蔵太鼓以来どうも定着しないね。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:59:14 ID:o2UQNnCV
珍来のラーメンが特徴ない割りに旨い気がするんだけど・・・
別に喰わんとは書いて無いがなあw
>>439 キーワードは無化調・あぶりチャーシュー・特樹幸だ。
逆にオレが君を問い詰めたいよ。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 10:27:36 ID:j75xmiSk
【通ってしまうラーメン屋の条件】
*臨休や中休みがなく、いつ訪れてもラーメンが食べられる。
*味噌、醤油、つけ等のメニューが充実していて、入店後に食べたいラーメンを選べる。
*中盛や大盛、替え玉等、大食漢も満足できる。
*トッピングが充実し、油の量、味の濃さ、麺の固さを指定できる。
*卓上におろしニンニクや酢、ラー油、豆板醤等、氷水のポットが常備されている。
*味にその店ならではの特徴や個性があり、ハマル人はハマル。
*一人客も周囲を気にすることなく落ち着いて食べられ、喫煙席・禁煙席がある。
*マニュアル通りでも卒のない店員の対応が見られる。
*ポイントやサービス券を貯めると特典がある。
〜これらの点を充たす店の一つに『山岡家』がある。
>>445 なるほど!
メニューだけインスパイアね!
>>448 インスパイアわかってる?
実際に店出す前に樹幸の店主は中村屋とかを食べ歩いてるし、パクったとしか思えないけどね。
>>449 青葉インスパイア系、大勝軒インスパイア系などと言われる店のラーメンを食うと
そのお手本にした店を想起させるものだけれど、樹幸食って中村屋インスパイア系って、どいう感覚なんだろう?
無化調と炙りチャーシューが中村屋の本質なのか?
>>450 インスピレーションを受けたと言う意味だよな多分。
>>450 今でこそあぶりはポピュラーだけど、中村屋発信じゃん。
樹幸をあえて系統分けするなら、中村屋インスパイアほど適切なのはないだろ。
君は何系だと思うのよ?
さらに中村屋は春夏冬インスパイア系だったと言ったらどうする?
>>452 具に手間暇かけたように感じさせる無化調和風ラーメン。それが中村屋。
樹幸はスープのとり方に洋食の手法を使っている。
トッピングだけインスパイア系だと言うなら許す。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 00:01:07 ID:wc//E3TZ
すべてのラ專店が何系と括れる
という前提で喋ってるのか
それとも樹幸=「中村屋系」という結論ありきで
そっちに誘導しようと必死なのか
どっち?
焼き豚を切って炙るって普通に料理の手法じゃない?
ラーメンに取り入れたのは中村屋が最初かもしれないけどさ・・・
どこが最初とかインスパイアとかラーメン発見伝みたいだなw
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 03:11:42 ID:PQxeeK/T
なんつーか、呆れるね。
すべてのラーメンは水戸光圀が食べたラーメンのインスパイヤって事でいいじゃん
何系インスパイアって
より重視されるのはスープや麺だと思うんだが
具が似てるだけで同じ系とするのが普通なのか?
幕張の辰巳らーめんってどう?
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 02:50:57 ID:9TPPivWy
タンメン畔ってどう?
千葉でタンメン食いたいのならオススメすよ
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 09:51:02 ID:M4oqpdyt
>>460 店と店員が不潔でも平気な人にはイインデナイ。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 10:34:29 ID:YyduCOnw
増田家と酒々井家ってどうよ
464 :
石井:2006/07/30(日) 13:45:45 ID:T8fxcxKu
天才ラーメン評論家の石井の完璧ラーメンランキング
一位 かっぱ2LDK
二位 ウルフ
三位 幸楽苑
四位 林屋
五位 天下一品
99位 空貝
111位 元気二杯
160位 二風堂
>>455 そうじゃなくて、樹幸の店主は明らかに中村屋の影響を受けてマネしてるんだよ。
開業前にくじら軒や青葉も食べ歩いたらしいけど、中でも中村屋を特別に意識したんだな。
>>458 樹幸の初期はあっさりメインで中村屋よりだったし、
中村屋の麺は細麺と太麺と現在は平打ちまであるしなー。
そこまで否定するほど違いがあるとは思えない。
むしろパクりすぎ。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 17:28:06 ID:0sl1qt0o
今日14時過ぎ千葉タイショウケン外に待ち人あり
で、武蔵家でツケメン中 800円 家系のツケメン初めてなんだけど、
凄く美味いね、量もたっぷりだし満足満足
しかし100円高いね、六角家の方がちとお得。
>>467 家系のツケメンて、
1.家系の店で作っている家系ではないツケメンという意味なのでしょうか
2.家系のスープで作ったツケメンという意味なのでしょうか
今まで1なら食べたことありますが、2なら是非行ってみたい
469 :
石井:2006/07/30(日) 19:35:27 ID:T8fxcxKu
すまん、樹蔵のラーメンもなんちゅって家系武蔵のつけも食ってないから突っ込めない
しかし家系につけなど無い。
>>468 2だよ。六角家系列では結構出してるみたい。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 22:53:41 ID:eXdsSH60
>>463 どっちもそこそこ旨いよ。
そこそこね。
ただ良く聞く評判は、どっちもあまり良くないような。
「増田」好きはいっぱいいるが、嫌いも同じくらい。
「酒々井家」は、旨くないって評判の方が多い気がする。
あと、どこ見ても評判の良い「末広」だけど、
漏れは末広ダメ。臭くて食えない。
ある意味、個性的でアクが強いのかもしれない。
裏を返すと、増田と酒々井家は個性的で無く無難なのかもね。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:54:24 ID:7a+qSqLt
そいえば武蔵家テーブル席ができてたね。
あれだけ広くなればいつ行ってもすんなり入れそうだね
>>472 末広家のにおいかぁ。俺は大丈夫だけど苦手な人はいるだろうなぁ。
ショウガ投入じゃダメだったのかい?
>>472 増田家の場合は味そのものより立ち居振る舞い方が問題多すぎるからな
増田屋と酒々井屋はなんちゃって家系。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 01:45:34 ID:AFBYMjD+
末広家のような「本来の家系」は、鶏油がキツイので万人受けしない。
一方、「なんちゃって家系」は鶏油を抑えてあったり使っていない店も多く、
マイルドで腹にもつらくない。ただスープの旨みがしっかりと出ていなければ
旨くないが…。
俺的には虎、千種、山岡etcが、家系よりもキレが良く感じるかな。
なんちゃってとよく書かれてるけど、おいらもまんま家系より好きだな。
なんちゃってというより家系発展系って感じだな。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 05:49:23 ID:wpMbuYvE
そもそも吉村家がど〜かと思うレベル
発展系の方が今や美味い
>473
そんな繁盛店なの?
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 06:19:18 ID:wsz2HzL0
マズ田家マズー。
チャーシュー麺なのに、坂内の普通のラーメンより肉少ねー。
幸楽苑2回行った方が良かった。
酒々井家は精進して頑張って欲しいね
接客態度は良かったよ
酒々井屋は店員がDQNすぎる
酒々井家の向かいに出来た旧会津屋の新店はドウヨ?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 04:20:56 ID:q4DQ1IrZ
つーか千葉駅周辺じゃあ増田屋しか選択肢ねえじゃん
ぷすっ
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 08:12:27 ID:poCTb1U3
末広家は鶏油がキツイんじゃなくてラードがキツイんだよ。
鶏ガラ以外に脂身肉をどれだけいれてるか知ってる?
常温で固体の脂⇒ラードが胃腸にキツイんだよ。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 18:21:40 ID:q4DQ1IrZ
増田屋で食うくらいなら、空海や一風堂に行くよ。増田屋は味以外のところで色々とアレだから
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 18:46:44 ID:LcusB/T+
あれでしょ?某携帯公式サイトにカキコされていた、店主が客の前でバイトを怒鳴りつけて、しかも蹴り入れたっていう増田家伝説カキコした人「店長怖すぎで店に行けない」て書いてあったヤツでしょ?
ラーメン劇場話題にならないですね。
別スレあるからかな。
つけ麺平岡がなくなってから、僕は東京に転勤して、
定期券で途中下車してやすべえに行けるようになった。
先日、学生連れが食べ終わって帰るとき表で「ここ不味いなあ。」と
言っていたが、そんなにひどいかな?
たしかに、その日のたれは少ししょっぱかったけど。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:16:03 ID:jsj8NtCI
劇場ってくらいで
紛い物しか来なかったからなぁ
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:31:12 ID:0sduzYfZ
ひがし
初めて行ったんだけど思いのほか苦戦してるね。
ランチタイムで1番か2番に客少なし。
移転する前は「人気店」だったはずなんだが・・・
1.味が落ちた
2.松戸時代と客層が違う
3.他店のレベルが高い
4.たまたま今日だけ客が少なかった
どれが当てはまる?
ひがしは魚系好きのおれに言わせれば期待はずれだな。
蓬来軒の偉大さがわかる。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:41:16 ID:wV3wgGs0
>>493 麺がふにゃふにゃ。
スープは美味いんだけど、麺がスープに絡まない。
ふにゃ麺が何とかなればリピーターも増えると思う。
>>489 千葉駅周辺の「家系」だったら増田家しかないってことなんじゃね?
実際酒々井家に比べればマシだし
0,5ゲーム差くらいで
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:42:15 ID:pu/ryJyo
2
劇場、週末は月光と岩ちゃん以外行列できとった
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:50:12 ID:IzHBOtnM
蓬莱って…店の雰囲気勝ちじゃね?
ラオタが大好きそうなw
たしかにうまいけどね、若い店で塩で
勝てる店がないのが情けない
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 01:30:30 ID:IQrZiO4t
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 01:33:20 ID:8U4VGQec
>>496違う。
一風も空海も山頭火も一蘭も幸福も話にならない。増田が一番まし。なりたけよりまし。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 02:51:25 ID:Dj1Dd9tz
はいはい! ましまし!
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 07:09:45 ID:krglKPYI
>498さんの詳報
「ひがし」は、何か大味で大盛は麺多過ぎの味濃過ぎ。具が少なくブレ大きい。
「大分宝来軒」は個性的な豚骨で、肉野菜のせは他店にない食感で味もアップ。
「泰斗」は旭川風の味噌・醤油が千葉では希少。具の炒め野菜や麺もウマイ。
「とみ」は決して尾道ではないが、女性や年配夫婦、薄味が好きな人に人気。ダシ弱めか。
「岩ちゃん」は良くも悪くもありきたりな博多系。(非長浜系) 宝来軒のような旨みがない。
「月光」は意味不明なつけ麺もどき。つけなきゃ薄いしつけるとしょっぱい。康竜が経営。
〜こんな感じで上記4軒のみ土日祭昼時のみ行列。平日はすぐ食べられまつ。
新規の店でまともに入ってるのって東だけか
入れ替えた意味ナッシング
岩ちゃんの客入りが悪いのは尺のせいなんだろうか?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 14:41:19 ID:Hi0x2jUt
アリオのデビットの店開店したらしいが誰か行った?本人居たらしいけど。
どうせ不味いべ。
今日初めて増田家行った。
出てくるまで時間掛かりすぎだわ、店内禁煙じゃあないわ、ラーメンは並かそれ以下だわ。
二度と行かねえ。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 20:06:24 ID:vtLCSBmV
>>494 >蓬来軒の偉大さがわかる
くそヲヤジの態度の尊大さなら充分理解した
二度と行くもんかと思た
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 02:03:14 ID:Fbpp/6SV
西千葉の竹岡式のなんたらってとこどう?
511 :
493:2006/08/03(木) 02:35:18 ID:lO/KtHTz
市外に住んでいるものです。めったに来れないので劇場をハシゴしました。
大食いではないので、並盛1/3残し作戦でいきましたw
>>495 >麺がふにゃふにゃ。
塩つけめん食ったが、こちらもふにゃふにゃ。岩海苔がたくさん入っていて、
平打ち麺にスープ(と海苔)は絡む、コシはなかったね。つけ汁は岩海苔の味で
誤魔化しているような?具も少なめ。塩つけに関してはダシも麺も平板なものでした。
次回来たら温かい麺に挑戦してみようと思う・・・いやたぶんここには来ないw
>>503 「とみ」つけめん
店名に、麺屋と付く位だから当然かもしれんが、麺にコシを感じた。
つけ汁は塩分薄すぎ、仰るとおりダシも弱め。予定通り残してしまった。
もう一軒行くつもりだったが時間切れ、帰りにコンビニでおにぎり買った。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 04:51:38 ID:qbjhRgWe
ハシゴされるなら、宝来(替え玉しないと量少なめ)を入れると楽かも。
月光も汁なしだからいいかもね。食べた事ないけど。
そいでもって、泰斗の醤油が意外とキレがあってイケる。食欲ある時は、
醤油より焙煎味噌がおススメかな。
>>506 ノシ
基本の三位味は無く、心味の醤油と塩に各種トッピングが有り。
そんなにきつくないけど化調に支配されてる感じだから、わざわざ行かなくてもいいんじゃないかな。
えーデフォのらーめんじゃないのかよ
515 :
上原空:2006/08/03(木) 23:50:52 ID:ozifwPJ/
>>宝来(替え玉しないと量少なめ)
お前はジャイアント代田か! あれだけあれば充分だろ!?
>>514 心味のデフォルトならあるよ。
たしかもともと人気なのは心味だし。
三位味は後からメニューにできた味じゃなかったかな?
スープのブレンドの基本が三位味なだけで。
まあ、よくわからん。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 07:36:09 ID:BqdsIbKm
空海、頭悪そうな女共がソバ屋と勘違いしてたなw
渋谷にあった時の味が三位味じゃあなかったっけ?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 14:17:00 ID:UgW+ZcFz
蓬来誉めてりゃ通ぶれるもんな(微笑)
おやじに冷たくあしらわれたからって粘着してんじゃねーよ。
おれの場合、いつも気持ちよく接客してくれるぞ。
あ、おれビール飲むから客単価高いしか?w
いつも行くときは誰かと一緒だし
>>518 みたいだね。
復活させたっぽい。
八月いっぱいの期間限定出店だから、行きたいやつは行けばいい。
十五日には桜塚やっくんがアリオに来るみたいだぞ。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:00:09 ID:KT/Ai0YY
美浜区に二郎作れ!
大久保二郎にはじめて行った
他で味わえないこの満足感はなんだ!!
700円のツケメンで腹一杯、あれで儲け有るのか?
一つ改良して欲しいのは、つけだれ出てきてから麺到着まで5分かかった事。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:48:17 ID:9iFvD7vq
>>522 その、おあづけ状態がさらに美味さを高める秘訣なんだな。
今日千葉市内じゃないんだが結構繁盛しているお店に行って来た。
食べている途中に極小さなゴキが4〜5匹いる事に気づき
すぐに出てきてしまった
そのような時は店員さんに言った方が良いのかな?
黙ってそっと口のnvfdvpxlkg:;sjg;gk;slkひでぶ
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 00:09:20 ID:f7LffYaK
佐倉インター近くにある「さくらや」は家系の中でもトップレベルである。
特にチャーシューが家系にしてはトロトロである。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 00:11:31 ID:f7LffYaK
千葉と言えば、そう、なりたけ、なりたけ、なりたけっ。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 11:02:55 ID:dN70WLb2
海浜幕張にうまいらあめん屋つくってよ
>>527 店員か?
いま佐倉屋にいるけど味はそんな褒められたもんじゃないぞ
働いてるのも学生のバイトだし
ただ店の雰囲気はいいね、広くて落ち着いてる。
昔よりは佐倉家味が濃厚になったのは事実
チャーシューも数段旨くなった。
あの辺に行ったら良く寄る
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:47:18 ID:LkLdybaI
蓬莱けなすと必ず反論する香具師ってのは本人?
そろともなんか貰ってるのか?w
もともと蓬来は過度にマンセーされてるわけじゃないし
ほどほどにけなすぶんにはいいんじゃないかな。
あの店に過度な期待してボロクソに言うのはお門違いな気がする。
そもそも、おまえの叩きレス以外では
蓬莱軒は殆ど話題になってない。
見えない敵と戦うのは他所でやって欲しい。
なんで佐倉なんぞのしょっぺー店の話題が出るんだ?
千葉も佐倉の一部だから
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 11:01:41 ID:hnfNBL7R
サクラヤのオヤジは元千種家の店主だよな。
サクラヤ出した当初は、意図的に味を薄めにしていたみたいだが、
また濃くしたようだな。
千種家のかえしの濃い「とんこつ醤油」もなかなかだ。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 11:36:41 ID:S4+R3sF7
マルバのラーメンが消毒液臭かった
すする度に鼻がツンとなる
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 11:42:23 ID:c3/JXn9E
つ ○バ
浦安の一部でもあるのか
千葉にも昔、マルバじゃぽんという支店があってだね
今は鍵屋に鞍替えしておる。
○バのおっさん、本当に蒸発したっぽいな
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:14:59 ID:tR5j6v3S
〇バのおっさん程不可解な店主はいないよな
浦安で話題になり千葉に出展するもなかなか店開かずで
開いたと思えば日に日にクオリティ低くなり…
バイトは手を洗わずパートのババアはおしゃべりばかり
そして閉店…いま浦安はやってんの?
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:50:55 ID:rd12MleG
あのきったね〜風体だもん
千葉の○バ最後の方トッピング券みたいなの配ってて貰いに行ったんだけど
そこら辺を境に営業してない日が多かったから結局使わないまま閉店しちゃった・・・
昼時なんかはまあまあ混んでたけど結構スープ不出来で営業しませんってのが多かったような。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 03:02:17 ID:9qYzworc
武蔵家のつけ麺
美味いけど
麺を冷しすぎで
凍えそうになるね
動物分が濃いスープで冷えた麺をつけると
脂が固まってえらいことになるよね?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 12:05:09 ID:Ssy2k/48
昔の丸長みたいな、ダシも味も濃いつけ麺の店を探しているのだが、
どこのつけ麺もつけダレが薄く、物足りない。
濃い味のつけ麺の店があったら、教えていただきたい。
今、目を着けているのは「みまつ」(ラーメンのスープが濃い味)
食ったことある人いないか?
ジャンクだが、津田沼のSLのつけめんがウマイという話もきいたが…
昼に武蔵家行こうと思ったら、馬鹿姉夫婦が押しかけてきて餓鬼のお守頼まれて行けんかった
しかも未だに迎にこねー
こっちにはこっちの予定があるのに毎度完全無視
実家とはいえもう部外者なんだから当てにするなっての
近くに頼る人がいない人を見習えアホ
>>548 千葉市じゃあないけど、丸長自体なら勝田台になかったっけ?
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 20:56:23 ID:QHpbT8Sc
>>550 いまさら何だが、丸長は代替わりして味も変わった
変わった味については賛否両論あるようですよ
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 00:03:07 ID:UTMK1+JI
>551
しかし、ダシの濃さと塩辛さ甘さについては
もはや他店の追随を許さない境地に達している
>>552 ダシの濃さと塩辛さでは必勝軒に遥かに及ばず
甘さでは大竹ラーメンに遠く及ばず
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 01:17:54 ID:AYRqgbF+
>>548 みまつ食ったことあるけど、ツケメンあったか?
グーより美味しいラーメンではあるが、2年に一度行きたくなる程度。
>>546 武蔵家つけ麺、俺は好きだな。
丼まで冷やす徹底ぶりに、真面目に作ってる感があって嫌いじゃない。
スープが冷めやすいのは残念。
蓮華で一口ごとにスープすくってやれば多少マシだったよ。
もうちょっとスープ椀大きければ文句ないなぁ。
ツケ麺食うなら普通のを喰う
つけ麺食った後普通のを食う
ピザでも食ってろデブ
ブタにデブ言われちった (;_;)
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 20:24:50 ID:HMmhNWDT
宝来軒に行ってきました。
>>515氏の書いている
>あれだけあれば充分だろ!?
これは意味がわかりませんね。隣の人が食べていたラーメンは見た目博多風で
量は少なめのもの、麺は30秒茹でるか茹でないかの細麺でした・・・えっと(ら通にトビ
ああそうか、キャベツのせラーメンのことか。これは誰も食ってる人いなかったですね
キャベツはいっぱい切り置きしてありました。
つけめんをいただきましたがこちらは5分ほど茹でておりましたよ。
湯で時間から想像できると思いますが、太目のつるつる、麺がとてもおいしかったです。
大盛りと普通盛りが同じ値段で680円、チャーシュートッピングしても880円。
自分的には総合的に満足ですた。ただし800円(チャーシュートッピングで1000円)
超えたら(つけめんは)辛口の評価されると思いますよ。
561 :
515:2006/08/10(木) 21:36:32 ID:Qb3ukWPR
千葉タイショウケン昨日。
麺沢山食っても、二郎の満足感には程遠い。
わざわざ脚運ぶほどの味ではないね〜
>>561 テメェは二郎だけ食っとけや!
俺も千葉大勝軒は苦手だがな
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 00:05:29 ID:xHj/Mq/u
結局、千葉の「つけ麺うまい店」ってどこなんだろう?
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 00:17:41 ID:jbudsFd5
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 01:05:25 ID:kZ5giYVQ
今なら和屋の梅塩つけ麺。
>>558 ピザなんか入れる余裕があるならラーメン食うブー
家系でも食ってろデブ。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 04:57:55 ID:Zw0ntkVh
最近にしかわ好きでよく行くんだけど、最初チャーシュー麺だと豚四枚乗ってたのに、ここ二回とも三枚だった。
二枚増しで300円は高い…。
初めがサービスだったのか、今がケチられてるのかわからないんだけど…。
武蔵家、ここ数日スープが薄い気がする
味が薄いんじゃなくて、スープ濃度が低いような?
店舗拡張してからかなぁ?
今までどおりの濃厚な日があったら教えてくれー
俺も思った。
武蔵家、改装してから味が落ちたね。
昼過ぎに行ったらガラガラだった
本八幡−西船橋辺りで濃い目の博多ラーメンが食べられるお店を知りませんか?
下総中山の「どうたぬき」に行ってみたんですが、いまいち味の印象が薄くて
不満です。
なにとぞよろしくお願いします。
蘇我Arioのデビットの店の話が出ないな。
別スレにあるのか
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 21:47:30 ID:xmnQplBk
三等化今日昼みたら半分席埋まるくらいだ
飽きられるのも時間の問題だね
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 22:39:11 ID:/t2o+pSX
【稲毛編】
東京拉麺 一鉄
旨麺
は イカガデスカ?
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 23:30:22 ID:xmnQplBk
一鉄て前末広街道のスイミングスクールの隣の
元アイドル仁藤優子の実家の米屋の向かいで
前具志堅オーナーのミソヤだったとこが移転した店かな?
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 23:57:41 ID:m913bm/2
おこりんぼの人魚
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 01:25:10 ID:gWCrhzDS
夢かも知れない(けど)
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 01:33:08 ID:p5X60Gah
仁藤優子ですか…orz
博多ラーメンじゃない極細麺の店を教えて下さいm(__)m
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 06:21:14 ID:FmRmm1qE
>578
そーなんすか?スイミングスクールって、サティ横のコナミのことでしょうか?
自分は、みどり台にある店の暖簾わけ、くらいしかしらないです…
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 06:32:02 ID:GShXa3Ja
一鉄ってただのチェーン店じゃないの?
空海
>>582 千葉市じゃないけど、船橋駅のラーメン横丁にあるちばきやの支店は
東京ラーメン風の醤油ラーメンで極細麺ですな。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 03:13:18 ID:P8Ht7MpN
>>583一鉄は千葉市の末広町に一年ほど前にあった
説明悪くてスマソ
今は稲毛駅近くだよね、一度も食ったことないが…
チェーンなんだ
>>582 ぱっと思い浮かぶのは
>>585も言ってる稲毛駅近く「一’s」と
本千葉駅前「これでもかっ」
武蔵家は座席数が三倍くらいになったね。
味が薄くなったと言う人もいるけどおれはあれで満足。
常連ぽい客はみんな増築されたテーブル席よりカウンターが好きみたいだな。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 21:38:45 ID:oRop+bEF
福々亭のラーメン知ってますか?
ラーメン通なら是非食べてほしいナリ。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 21:58:18 ID:6kSkJOQN
武蔵家は駐車場あったっけ。いつも通りかかると路上駐車の車がひどかったけど。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 23:53:16 ID:XRz7hKtf
武蔵家また薄くなったのか。
濃厚な時が好きなんだけどなあ。
あとライスどうにか・・・
タダで食えるんだから黙って有難く食えよデブ
って↓の人が言ってました!
そのとおり!
俺はただの食い物には文句はつけない!
当然の礼儀だ!
スープをかけて食べればちょうどいい!
うーん・・・俺も同感なんだが。
タダで出してもらえる物に文句は付けれないなぁ。
武蔵屋は無料ライスがあるのも売りのひとつだろうし。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 12:34:28 ID:u/9/ijKJ
料金とられてでも、美味しいライスが食べたい…っていうデブいる?
武蔵家ライス、一般的な「良い米の御飯」には当てはまらないけど、スープとよく馴染むので、あれはあれでアリだと思うよ。
>>592 のIDが 六輔JOQN で惜しかった件について
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 18:08:56 ID:LtaBqlW8
福吹く亭より隣の華蓮が好きだ
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 18:41:12 ID:DEpEpNwD
吹く吹く亭は、4、5年前は良く行ってたな。味噌が旨かった唐揚げ入ってるのとか
安かったし。けど最近行ったらマズー。接客の悪さは相変わらず、更に悪く感じた
作る人が変わったんじゃないかな
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 00:12:45 ID:9cOmVaHz
>>598 太ってないが、ラーメンライスがデフォなんで
金出しても良いから旨いライス食いたい。
パサパサしててなんか臭い。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 03:27:27 ID:RKdf53YH
それは問題だな。何とか店主の耳に入れたい案件だが…
有料ライス100円…つやつやの銀シャリ
無料ライス…パサパサ保温のし過ぎで黄色っぽい
どっちを選ぶね?
無料
無料
有料
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:32:00 ID:cJ+JJPmR
三波春夫でございます
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:52:26 ID:J5U96NGQ
有料でございます
611 :
昌:2006/08/17(木) 22:54:25 ID:av4O6SHc
その昔、若葉区桜木のとある場所に伝説のラーメン屋があった。
あの甘味があってマイルドな白濁スープ。中身が半熟のたまご。
とろけるほどやわらかいチャーシュー。一斉を風靡したあの味を
僕は忘れない・・・。
おら、もうとっくに忘れた。
関係ないが、アフリカのある部族の言葉ではwasureはおならの意味だ。
あの食った後に残るしたの痺れ感は忘れられないよ。
2時間は痺れてたな。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 00:44:01 ID:06ymYqER
有料でございます
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 01:17:56 ID:ML01btZR
マサは移転したろ?
西千葉大勝軒ガンバレ!
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 06:59:48 ID:XVotjvO7
昌は田島になってちはら台に移転。でも、行列ひどい
行列すごい、じゃなくて
行列ひどい、なのか。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 07:29:46 ID:XVotjvO7
行列ひどい。駐車場を広くしてくれたら、行列すごいになる。まだ、復活しないのかな。
万龍軒おいしかった、また行きたい
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 21:28:39 ID:otmTTZXr
>>613 やっぱりしびれるんだ。気のせいじゃなかったのか。
何が原因?
ってもう食べれないけど。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 23:05:15 ID:amEPzPmI
幕張の辰巳ラーメンってどう?何がお勧め?
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 23:31:56 ID:ZJ160bsq
にしかわが一番じゃね?
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 00:12:11 ID:rQ417HFb
にしかわは
>>568みたいなケチくさい事をする。
俺もやられてこの前言ったけどね。
あと出てくるのが遅い。
あと禁煙じゃないのも駄目だね。
>>627 店のおばちゃんが厨房で喫煙するって聞いたけど
樹蔵の店主、いま頑々坊主で働いてたんだな
結局なんで店畳んだんだろう
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 07:33:07 ID:VjYUwqnk
625は正しい。
今すぐ禁煙店にするべき!!
>629
リッキーのトコの話題だけど、ガンガンで樹蔵の味が出せるわけない、
自分の店が潰れて雇われに戻っただけだろ!?
なにか勘違いしてるバカがいる。
樹蔵って、店主が体壊して店やめたと聞いたんだけど、違うの?
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 20:42:45 ID:+prly1nW
中坊でたばこ吸おうが吸うまいが味はにしかわが一番やん
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 20:45:55 ID:UE1Dyl6P
ザーメン喰ってろ。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 21:22:28 ID:rQ417HFb
だからにしかわはトッピングをケチるせこい店だからダメ
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 21:43:54 ID:WvszjgPJ
樹蔵店主は朝から深夜まで働き詰め、店休日も翌日の仕込みのため
結局休んでないのに等しい状態で、体がもたなかったって自分で言ってた。
無化調にこだわったのが自分の首絞めることになってしまったとも。
あと「これでもかっ」も、それで苦労してるけど店の構造のせいで
夏場は屋内にいるのに熱射病みたいになるので去年の夏前に店畳んだそうだ。
しばらく休んで、また食べ歩いて勉強して違う味で店出したいとも言ってたな。
頑々坊主の店主とは前から友達だそうだよ。
理由はどうであれ、お客さんには納得の行く説明をして閉店してほしかったな。>樹蔵
あれじゃあ、夜逃げ同然だ罠。
これでもか、最近店主しか見ないんだけど
たまたまなのか
>>635の理由で店員が体調崩したのか
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 22:03:46 ID:QszxP5ok
>>お客さんには納得の行く説明をして閉店してほしかったな
そーいうトコでラーメン屋はバカにされ続けるのだと思う。
ちゃんと最後まできっちりやれば良いのに、次があるのだから。
ラーメン屋に限らないけど客をナメすぎだな。
でも樹蔵が無くならなかったら、これでもかっに出逢えなかったんだょ!?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 19:20:53 ID:jVbnrbzR
これでもは今なくなっても俺はなんとも思わないよ
代わりは他にとんこつ系それこそ腐るほどあるし
キグラ閉店はかなりショックだったけど…
今日初めて山頭火行ってきた
店員はほとんどかわいこちゃん
ひとりあややの声に似てる子がいた
頼んだのはとろ肉唐味噌 ぜんぜん辛くなかった
ちょっと小さいかなと思ったけど意外に満腹度タカス
まあ確かに1200円は高杉 自分でつけるなら950円
昼間に行ったけど10分も並ばなかった
それよりいつ行っても五右衛門が大行列なのがよくわからん
安いのかな?
武蔵家、復活した感じです!。
>641
たしかに樹蔵のほうが貴重だが、
これでもかと同系統の店なんかあの辺にねぇぞ
あっても困る
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 14:24:08 ID:c0nvz/9A
これでも重宝してんのは本千葉利用のリーマンだけだろ
移動が車なら千葉駅近いしね
あの店の前のトンコツ臭さと独特の味噌臭で
毎日くいたい気分には俺はならない
いや待て、基本的にラーメンは毎日食うものじゃないだろう。
身体壊すぞ。多分味覚も。
>>642 オレも唐味噌食べたけど、あれは化調の量がものすごい。
一蘭もそうだけど、あんな業務用スープであそこまでの単価とるってのはあきれる。
一風堂は高くはないけど、化調入りで薄いからどっちみちだめ。
本千葉の駅近くに住んでる。
ラーメン食いたくなったら車でラーメン劇場行くか、または歩いて一風堂行くよ
これでもかは絶対行かない。金がもったいない。言われたくなきゃ美味いものを出せってんだ。
>>649 歩くにしても車出すにしても他に行くところあるだろ
つか千葉の一風堂なんかそれこそこれでもかと同レベルだし
どっちもあと100円安けりゃ認められるが
値段との兼ね合いならコーラクエンは美味いはずだが、そーはならんのよね。
歩いて一風堂行くなら幸福軒の方がいいんじゃないか?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 16:49:35 ID:kBsuHNzI
兎に角、千葉は化f調!!!
「これで、良し!!!!」
とおもっている、ラーメン屋の小ダニ共が多い訳だよ。
一風も三等も要は、7でも喰える化調!!!
日本語でおk
たまに出てくるこの日本語使えない奴は何なんだ?
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 02:30:22 ID:6XmGH0gO
>>656 日本語がツカエネエのは、オメエだよwww
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 04:22:31 ID:nwittZGK
増田屋と武蔵屋なら武蔵のがうまいよな
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 05:30:07 ID:p0prviWi
うん増田家、千葉家、末広家、夢家より武蔵屋の方がうまい。
武蔵屋まじうま(^ε^)♪
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 06:48:43 ID:YUu34cMI
>654
日本語もだけど
今時課長課長逝ってれば食通気どれると思ってる所が
Mコマ並み
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 17:55:58 ID:zBp/KhMi
他は良いとして、末広は不味い。
同列に並べて語らないで欲しい。
どっかのサイトの★の信者だけが通う店w
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 18:03:38 ID:6XmGH0gO
>>660 やはり、千葉は駄目な象徴だwwww
尚、其れも、自分が全く解かってイナイ処が千葉だwwwwwwwwwwww
どこの地域ならその拙い言語が通じるの?
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 21:13:39 ID:zBp/KhMi
コテハンじゃないのに存在がバレてしまうほど強烈だな。
祖国へ帰れ。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 21:14:23 ID:YUu34cMI
>662
駄目だ駄目だ言いながら
論拠一つ語れない所が駄目過ぎですね
課長の一つ覚えさん
味が濃い目だと何でも課長だと思い込む味障。
>>661 末広家がダメな人は、かなり高い確率で千葉家もダメだと思う。
末広家だけ外す、ってのはなんか不自然。
グルメ外食板のダメダメ君は、このスレにもちょくちょくレスしてるね。
前から気になってた。
おまえはエスパーかよ
武蔵家>虎の穴>末広家>千葉家>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>増田家
多少の誤差はあったとしてもおおむね合ってるんじゃないの?
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 02:39:15 ID:JhXSP9I9
おれは、
武蔵>虎>千葉家>増田>>>>>>>>>>>>>末広
だな。
末広は通うとクセになる店なのか?
評判に負けて、当り日になるのを願って何度か行ったが、
クセになるようなことは無かった。
店内が豚骨臭いのはどの店もそうだが、
スープが臭いのは末広だけ。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 21:31:00 ID:0f4RuL8Z
>>672 ヤッパナ、臭セエトコのは、灰汁キチンと取ってない証拠なんだよな!!!!
解からんかwww
>>671烏賊にはwwww
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 22:24:53 ID:ZwN6Y4TR
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 00:05:39 ID:zGS9qZBD
課長と灰汁の二つ覚えに成長しました
二十覚えになったら
みんなで成人式を祝いましょうね
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 01:58:24 ID:CfBGZm8a
此処に居るのは、IPみ見れないでwww
みんな違う地域だ!!!
同一とか言ってる、 ラ通の奴か!!!!死ね、テメエ!!!
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 07:01:55 ID:Jp7m0JqL
テメエよりキメエの方がいいと思う
つうか本当にどこの地域住んでるんだよ。
まともな日本語として成立してない。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 09:37:41 ID:zGS9qZBD
韓→日の自動翻訳通すと
こういう文章出来るよね
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 18:33:42 ID:6LibpJfE
本郷の甲めん亭ってどう?
681 :
649:2006/08/28(月) 05:02:07 ID:U5f4jwgX
>>653 軽く亀だが、今度幸福軒行ってみるよ。
他にはどこかお勧めの店ある?良かったら教えてください
稲毛のとらにも、そのうち行かなきゃ。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 00:25:52 ID:dgV3r/5s
家系って只のこってりかと思ってたが
色々家系食べてみて虎食べてびびった
たしかにうまいわ
>>676 脳みそに油がたまっちゃったのか。
かわいそうに。
取りあえずは助詞の使い方から勉強しようね。
これが、ゆとり教育の成果か。
そうだね、プロテインだね。
そうだね、プッチンだね。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 14:12:27 ID:l5RhqlAE
ホントノ事言われて、スゲエサビレだなwwwラ通wwww
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 19:57:01 ID:3Nylnbh8
千葉らーめん通信、なんで★★★★★←こういう五段階評価をやめたんですか?
データ残ってませんか?
>>689 いや、まだあるはず。
ってか、あの★はあてにならないぞ?
ぶっちゃけあそこで紹介されてる店なら星3つくらいの方が安心して入っていける
★の数は上納k(ry
693 :
689:2006/08/31(木) 07:48:57 ID:yWpkwUKr
え?そうなんですか?
でも確かに、鎌ヶ谷の博士ラーメン本館は★★★★★だったけど、個人的にはあんまり美味しくなかったような・・・。
★評価を最高レベルで好意的に解釈してやれば
Rの好みの味でも、僕らも好きになる味とは限らないヨ
って事。
695 :
689:2006/08/31(木) 08:08:28 ID:yWpkwUKr
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 08:30:53 ID:2jkryUcJ
あのサイトを見てふと思ったのだが
個人の趣味レベルで開設したのだったら
メンバーの顔写真なんて晒さないよな、普通
もしかすると、めぼしいラーメン店に乗り込んでいって
「こういうサイトを運営している者です」みたいなこと自ら名乗って
>>692の言うように上(ry
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 14:35:04 ID:uqLiBWdC
ラ通なんか、参考にしている奴が居るのかwwwwwwwwwwwwwwwwww
と、云うクダンニついてwwwwwwwwwwwwwww
イップウノ評価には、ホントウニ、嗤わせられた!!!!!!!!!!!!!!!!!
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 15:07:48 ID:GX33WuVN
・・・
煽りってのはまともな文章書けて成立するわけで
電波全開じゃあ効果も無し。
かっぱ消えた。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 17:01:50 ID:MYlnD0pI
ラ通
人それぞれ好みはあるので、不当と思われる星の数があるのは仕方ない
それと価格設定も加味した評価(ラーメンが600円以下でそこそこうまければ
星4つとか)で、その意味ではおおむね妥当なものであったと思う。
星2つ以下の店は行くに値しない。
↑少なくともこれだけは参考になってたので星評価がなくなったのは残念。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 17:50:33 ID:uqLiBWdC
そうかあ。ヤッパ、其の日の出来や100人いたら、2:1には分かれるんだよwww
>>699 たしかに
>>697の言うことはもっともなんだが、電波全開だからただの煽りっぽくなるんだよな。
わかったか?ダサダサ君=ダメダメ君
日本語をおぼえて、こちら側に来なさい。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 19:53:17 ID:k2itbn3Y
菊蔵★★★★★
大勝軒西千葉店★★★★
武蔵家★★★★
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 00:12:28 ID:QzphwlVG
い〜し〜い! い〜し〜い! い〜し〜い!
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 01:05:20 ID:ugzqFqLV
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 01:08:22 ID:LCZbRnyt
石井って家族いるの?
石井って仕事してんの?
石井って一番どこのみせが好きなの?
石井って可哀相な人?
石井って…
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 01:44:14 ID:JomVLmJl
★2とかなら載せんなよ!って話だよな
晒しもんかよ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 14:28:15 ID:pTkQHLla
>>703 hahaha
自分で良く御解りでしょ。
こう書かせてやっているだけでな。
もう、こっちは3周先だwww
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 18:36:01 ID:u+iJ/mgC
脳味噌を虫が食って三周したらしいぞ
西千葉めり〜な竹麓ラーメンは末期症状的に閑古鳥の大群が巣食っている
竹はハートランドでジンギスカン屋などを出して忙しいからな。もうあの人はラーメン屋じゃないよ。金儲けしたいだけの在日。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 08:06:45 ID:I9MhIheF
めりーなの竹とパルコの空 先にいなくなるのはどっち!?
栄町の中にラーメン屋新店舗が開店準備中でした(パルコ
バス車内より目撃)
>>714 風俗街の所か?
性欲が先か食欲が先か、って看板に書いてる店?
>>714 > (パルコバス車内より目撃)
言い訳してるw
禁風俗中だから、行けないorz
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 22:42:48 ID:88eOTHoI
まん毛とかういてそーでやだな
>>716 そんな言い訳するおこちゃまはこのスレにはいないだろうに。
風俗なんて行ってないやいっ!
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 04:32:29 ID:EJgnUGX9
風俗嬢が、陰毛や精液のついた手で作ったラーメンもいいよな。
パルコバスなんて時間かかるから乗らないんだが、ハミングロード?
しかし栄町にまともなラーメン屋なんか期待できないよな。
利しりを目指すならともかく。
麺屋○(点)って店だな。
もう一月ぐらい前から店完成してるくせにシャッター閉まったままだぞ。
実はラーメン屋じゃなくて、何かのカムフラージュじゃあないのか?
>>722 チョソの多い町だから工作員の隠れ家かも・・・
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 10:42:13 ID:SFGrQFEn
そういえば幸福軒の近くに餃子屋だか焼きそば屋だか意味不明な店があって
内装そのままでしょっちゅう店の名前変えてる。
あれはなんなんだ?
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 14:23:39 ID:ftbzvO6k
栄町って、ニッポン人皆無だなwww
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 09:41:02 ID:WoDUjH9e
千葉神社を見ればこの地区は日本でない事がわかる。
色んな神様祀ってそうw
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 17:18:12 ID:SxGRhVQ9
>>701星2で行く価値あるところ見つけちゃいました。
マジ名誉気損もいいとこ。星2だからって糞と決め込んだあなたみたいな人超かわいそう
ところで幕張本郷の甲めん亭ってどう?
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 20:45:01 ID:9xoFBTd5
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 22:38:43 ID:3w/yLrYW
730 :
え:2006/09/07(木) 23:17:43 ID:j/OuWgxh
この板の人は皆喫煙者なのですか?
あるいは、非喫煙者でも、ラーメンの匂いが耐えられるんですか?
もっと言えばそれは当たり前だから言わないのですか?
オレは昔喫煙者だったので、あの匂いはラーメン独特の匂いと思って
美味いと思っていたが、タバコを止めて一年くらいして、食べた店
どこも、どこも、公園のトイレの脇で食ってるような、アンモニア
の匂いしかしなかった。
はっきり言えば、小便を食ってる匂いだよ、
ここに出てる行ったことある店で臭くない店数件だよ。
それとも、ラ板はその匂いは禁句なの。
新宿町にずっと住んでたけど、末広家はメンをゴミのように床に
捨ててて、気持ち悪くて。
増田家は味の素の量が日によって違ってて、絆は10年くらい前メン
替えてるし、福福は西口店潰すし。幸福軒は生ゴミの匂いがしてたし
千葉にもう一度戻りたいと思いながら、、もういいや。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 00:27:34 ID:ztRMz1Wi
西千葉の大竹ラーメンに行った。
目指しているのは都会化した梅乃屋なんだろうか?
でも違うんだよなぁ、ラーメンが。俺的には残念だが、だめ。
たぶん決定的な違いの一つは乾麺のゆで汁を捨てていること。
誰かが書いていたが、梅乃屋の味の重要なポイントの一つは、この乾麺から出る小麦の出汁。
一見ずぼらに見える乾麺のゆで汁でチャーシューの煮汁を割るというスープ(?)の作り方に秘められた深い知恵に改めて感服する次第。
大竹、めりーな竹どっちもファイナルCD状態だね。
昇天後には虎の穴2号店になって欲しいな。
733 :
秀逸:2006/09/08(金) 03:00:56 ID:5l5mn+qO
利しりを目指すならともかく
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 03:47:18 ID:XSrr4MXH
>730
一名脱落ぅ〜
>731
確かに麺の「出汁」が足りない気もするが、
かんすい、数種の薬品が溶け込んだ汁を飲まなくて済むな…と思う事にしている。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 08:55:16 ID:yT2KU2Ev
竹岡式のうまいとこ津田沼とか、こっちの方にできてほしい
>>731 大竹ラーメン、スープが甘いと感じた。
ただ竹岡はまだそんなに食ってないのでどうなのかは判断できないけど。
みまつ行ってから判断するかな…
>>736 大竹で食ったのいつ?開店当初よりは甘くなくなったらしいんだが。
>>737 一週間くらい前。大学近くだから2週間に1回くらいの頻度で行ってる
今もやっぱり甘いの?もう何年も行ってないからうろ覚えだけど、梅乃家は甘くなくて醤油の風味の方が強かった気がする。
ここのチャーシューは嫌いじゃないけど、開店当初の甘すぎるスープを飲んでから足が遠のいてるんだよね。久しぶりに行ってみるか。
740 :
え:2006/09/09(土) 22:18:55 ID:cftUdJq7
730だけど
>>734ゴメン俺が悪かったよ。
みんな、ションベン臭いのが美味しいんだね。
書き込んだオレが悪かったよ。
末広家みたいに食べるものをゴミに扱うのが普通なんだね。
ゴメンね皆小便食っててれ。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 22:46:52 ID:deBv9dda
物の味の善し悪し言う前に
他人とコミュニケーションとる方法を学んで来てくれ
小学校で
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 23:27:13 ID:sDvLhi71
餃子がお勧めの店ありますか?
餃子専門店でも構いませんので教えてください
Bグル板へGO!
>>742 タンメン胖だろ。
あそこは白菜じゃなくてキャベツの餃子。
>>742 これでもか:いたってオーソドックスな餃子。安い。
総豊:ラーメンのスープを練りこんでいるせいか汁気たっぷり。やけど注意。
具よりも皮の分厚い餃子が食べたいな。開いて具と皮を別々に食べるw
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 08:09:54 ID:Keadz62t
武蔵家のライスが臭く無くなってた。
気のせいですよ
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 19:48:01 ID:ZIPGgAkV
珍来の餃子でいんじゃね
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 19:58:31 ID:iRM1zHKW
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 23:57:19 ID:Z8TLZzKU
四街道の紅丸まで行くヤツいる?
>>751 市原の紅丸の方が遥かに近いから(゚听)イカネ
753 :
番組の途中ですが名無しです:2006/09/12(火) 00:32:40 ID:DW160xaF
いままでまーったくラーメンに興味なかったんだけど
末広屋ってのが有名だから行ってみたのよ
おいしいんだけど あの塩辛いチャーシューはなんなの?
そういうもんなの?
塩塗ったチャーシュー
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 01:33:59 ID:fggkS+nG
9月15日で閉店だってね。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 01:35:03 ID:fggkS+nG
あ、四街道紅丸ね。 >751
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 06:48:05 ID:iw5dp056
>四街道紅丸
女の落語家みたいだな
四街道紅丸閉店か…また四街道のラーメン過疎地域に拍車がかかる。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 16:37:39 ID:XDYf9hsk
まじ?四街道は客入ってなかったの?
市原なんか並んでるのにねぇ
一応晩飯時に行けば普通に客は居たけどなぁ。
昼間が駄目なのかな。
あたりにオフィスとか無いし、単価やや高めだから学生呼べないし、
人も車もヨーカドーの新店の方に流れちゃうし。
763 :
753:2006/09/12(火) 22:01:46 ID:DW160xaF BE:601884689-2BP(54)
>>755 そうか・・・ あれ尋常じゃない塩辛さだよね
スープとあうとかそういうことなんだろうか
764 :
759:2006/09/12(火) 22:56:36 ID:/LMJJ6F7
金曜15日閉経
四街道近辺に移転らしいよ
もう駐車場が無い店はつらいだろ
千葉そごうの九州物産展のイートインで、長崎中華街の王鶴って店がちゃんぽん出してる。
特製ちゃんぽんは1日50食限定、普通のちゃんぽんは限定じゃない。
とりあえず特製食べたけど、スープがしょっぱすぎだった。
シズル感を出したいのかも知れないけど海老の殻もてきとうにしかむいてないし、生っぽい。
一個だけのってる揚げ物は少し痛んでた。
スタンプラリーの粗品は、子供のおもちゃみたいなクマ(?)の製氷器と多数の旅行案内パンフレットだけ。
自己責任だけど、激しく後悔○| ̄|_
そごうのイートインて、学祭ぽいチープさが漂っててイマイチだよな。
裏でレトルトの温めて出してるぽいし。
らーめん千倉の情報キボンヌ
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 01:58:59 ID:kMg9cX1j
>>765-766 何年か前の九州物産展の時は、福岡の豚骨ラーメンだったけど、
レトルトの濃縮スープが座席から見えてた。
スーパーで売ってる3食入りの、生ラーメン豚骨味だった。
ちゃんぽんもレトルトだったとは。
>>764 昨夜紅丸行ってきました
チャ丼喰いたくて。
店の前にも余裕で停められそうだったけど隣のコインパーキングに停めたよ。
食い納めて出て来たら駐車料金100円でした。
やっぱり路駐するデメリット考えたら安いもんだね。
紅丸、美味しかったです。
移転しても通うぞー!
紅丸、松戸のひがしのようにラーメン劇場に移転すればいいのに。
いやいや、ラ劇はラーメン墓場。
移転してさらに経営悪化する危険性もある。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 21:43:52 ID:ZaAMkF1X
ドラゴンラーメンってもうやってないの?
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 01:53:51 ID:87ir3kSW
>769
客入りどだった?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 02:12:06 ID:7HYg0GAq
>食い納めて出て来たら駐車料金100円でした。
行列は無かった様子ですね
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 19:42:25 ID:vYVRjjHD
千倉らーめん どーでっか?
千倉らーめんは、ワカメと胡椒の抜けた一代でした
でも、玉子まるごと一個入ってたから嬉しかった。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 04:27:53 ID:LWL0wXcj
最終日ぐらい通し営業しろよ〜
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 09:31:10 ID:33p06v+U
>>776 ありがとうございました お疲れ様でした
桜木町の福たけに初めて行ったけど、待つほど混んでるとは思わなかった。
千葉みなとの活力ラーメンがいつの間にやら潰れてた…
>>780 どこかで見たけど稲毛に統一化するんじゃなかったっけ?
783 :
番組の途中ですが名無しです:2006/09/18(月) 23:36:10 ID:5awyN5Q9
本千葉駅近くの裏道に ハイパーラーメン本店 っていう意味不明な汚い店があるんだけど
行ったことある奴いない?
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 23:57:47 ID:tcdPfjqt
785 :
番組の途中ですが名無しです:2006/09/19(火) 00:31:57 ID:XCrwkFar
>>784 すげー怖いぞ 汚いし ハイパーラーメンだぞ???
やだよ
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 01:12:22 ID:3sbX2cIp
キンヤスケンの手打ち麺、美味い?
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 03:17:54 ID:pmc3cUt9
どなたか本郷の甲めん亭のレポお願いします
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 07:43:36 ID:fkTCUgdc
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 18:53:57 ID:3YzzZ6l5
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 19:47:05 ID:awGMEhXJ
本千葉の駅周辺って人がいないのに飲食店がなにげに多いよな。
続いてるってことはそれなりに客が来てるんだろうな。
やっぱり県庁関係者が来てるのかな?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 22:04:05 ID:LV4HwdpX
みどりのチャンポン 本当に残念だ・・・
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 23:13:30 ID:3sbX2cIp
双葉このみっていつ頃の女優?
もの凄く可愛いくエロいのに今日まで気が付かなかった。
あんぎゃ?
誤爆した事も気が付いて欲しいと思った。
796 :
石井:2006/09/20(水) 19:13:13 ID:COpLXOLa
今日は空海で赤丸と白丸と黄色丸を同時食して来る。
レポは明日だ
あんぎゃ
>>787 甲めん亭はうわなんだおまえやめr亜qwせdrftgyふじこlp;@
799 :
793:2006/09/21(木) 13:36:45 ID:CFLa7d5J
誤爆じゃないよ
らーめん好きはエーブイ好きでプロレス好きだろ!?
半年振りくらいに西千葉大勝軒に行ってきた。店の汚さは相変わらずだが、前より旨くなった気がした。
つけ麺を食ったが、つけ汁が以前より熱くなっていたせいなのか、最後まで美味しく食べることができた。
製麺機がある部屋が乱雑になってたのが気になる。
三越の北海道物産展に旭川らーめん「風連」って店が出店してる。
聞いた事もない店だから、スルーしたけど。
となりの小樽寿司の方が珍しいネタがあってよかった。
昨日みまつで食ってきました。
いつもは大学近くってことで潰れたなみやと大竹ラーメンでしか竹岡式ラーメン食ってなかった俺には
今まで食ってきたのは何だったんだと思うくらい旨かったです。
比較して分かりましたが大竹はやはりスープが甘いですわ。
〇竹が潰れてみまつ西千葉支店になったらなんと素敵でしょう!
増田家の一本隣の裏通りに新店できたそうだから
誰か人柱よろしく。
805 :
802:2006/09/23(土) 11:08:38 ID:5T7Bdbpj
スープが甘いってのは作りが甘いってことじゃなくて
砂糖が甘いっていう意味での甘いということです。あしからず。
806 :
石井:2006/09/23(土) 20:55:56 ID:AVvnFAdq
一風道に行ったんだけど
あれで三郎系を謳っているとは
あれは三郎系ではなく麻布大証券じゃないか
一般客は騙せても
ラーメン博士のワタクシは騙されませんよ
本店の佐野実さんがワタクシに挨拶に来てくれたから
今回は許す。
しかしワタクシも有名になったものだ
807 :
ラーメン博士石井:2006/09/23(土) 21:03:05 ID:AVvnFAdq
私とした事が
ここは狸大証券の店だったんだな
狸大証券と言えば三郎系の出身の店だから
狸大証券で修行した佐野さんも居るのは納得
麻布大証券の店ではなかったんだな
808 :
ラーメン博士石井:2006/09/23(土) 21:05:32 ID:AVvnFAdq
一風道は私のお薦めになりました。
魚粉をふんだんに使った豚骨魚介の旨いラーメンです。
魚粉が苦手な方はお薦め出来ませんが
魚粉なだけに魚粉嫌いにはギャフンと成増
ここの石井はテスタだろ!
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 03:41:58 ID:Haj+ggan
増田家の一本隣の裏通りに新店できたそうだから
小松の行方を聞いてくれ
>802
そんなに美味いかな?
あんな場所にある割りにはしっかりしたラーメン出すけど
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 05:22:16 ID:DU6x+rF/
>石井
文章はどうでもいいが
AVでファイナルアンサーでDQんなIDがケッサク
812 :
石丼:2006/09/24(日) 11:56:37 ID:g3hOKDVQ
男は黙って一代だお
>>804 麺恋屋って店のことで良いのかな
さっき行ってみたけど、あそこであえて豚骨ラーメンをやるだけのことはある味だね
>>810 旨いと言いたいのか不味いと言いたいのかはっきりしる
つーか
ま た 豚 骨 か
どうせまた化調たっぷり豚骨じゃねーの?
あの場所じゃ、あぼん確定かな。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 19:03:11 ID:BWI/4SvP
ま た 豚 骨 か
仕事場が千葉駅の近くなんだけど
ここ一年ほど千葉駅近くのラーメン屋で食ったことないやw
819 :
番組の途中ですが名無しです:2006/09/25(月) 22:36:14 ID:b9Mcb0+g
え?このスレって、千葉駅周辺限定だったっけか?
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 23:28:15 ID:lhug2GKP
駅近辺、といっても5分は歩かなきゃラーメン屋はない。
宗庵と一風堂、一蘭はかなり旨い。
チェーソ店嫌いの池沼にはオヌヌメしないがw
なりたけ、ちょっと遠いが幸福軒、はちょっと劣る。
たまにしかいけへん。
時点は福服、四天王、酒々井、長州。
空海論外。手抜きかよと。
マズダは不味い。以上。
マズダ以外は千葉駅から歩いて行けるラーメン屋、
けっこうレベル高いと思うよ。
821みたいな味障が多いから駅周辺が豚骨地獄になるんだよな
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 23:46:44 ID:lhug2GKP
駅近辺、といっても5分は歩かなきゃラーメン屋はない。
宗庵と一風堂、一蘭はかなり旨い。
チェーソ店嫌いの池沼にはオヌヌメしないがw
なりたけ、ちょっと遠いが幸福軒、はちょっと劣る。
たまにしかいけへん。
時点は福服、四天王、酒々井、長州。
空海論外。手抜きかよと。
マズダは不味い。以上。
マズダ以外は千葉駅から歩いて行けるラーメン屋、
けっこうレベル高いと思うよ。
>>813 「自信がある」んじゃなくて「自惚れてる」味だな。
おまけに値段も高い(最低700円)
>>816 化調はそれほど感じなかったんだけど、なんか油がマーガリンみたいな風味だった。
場所がナンパ通りでも無理だよあの店。
>>824 >>816だけどオレも食ってきた。
まったく同意。
あんなラーメンで強気の値段設定は自惚れすぎ。
工夫も無く油多めに浮かしてるだけ。
化調はそのへんのチェーンより少ないけど、スープに力が無いぶん舌にまとわりつく。
まわりに豚骨のチェーンだらけなんだから、無名の店が新規参入するにしちゃ身の程知らずだ。
田中商店系やなんつッ亭やブッダガヤと勝負になるくらいインパクト無いとな。
もしかして一蘭や宗庵よりも下?
>>826 値段は一蘭と同じw
味だけで言うと完全な豚骨じゃないし、スープの方向性が少し違うから上下はつけづらい。
一回食べてみれば?
あのラーメンじゃラヲタにはなんの価値も無いし、一般も一風堂や一蘭や山頭火を選ぶと思う。
少しは食べ歩いて勉強してから開業すればいいのに(´・ω・`)
せめて、どうたぬきぐらいなら駅周辺エリアでイチ押ししたかな。
無化調豚骨で幸福軒より濃く(ハードル低っ)、田中より少し薄いくらいまでなら。
そんでダブルテイストのアイディアぶちこめば石神が釣れたかも知れないw
あれじゃ尺につけとどけするしかないよw
自家製の太麺でつけ麺置くだけでも流行ると思うけどな。
駅周辺のラーメン屋はどこも頭悪そうだ。客もバカだけど。
830 :
石井:2006/09/26(火) 21:03:03 ID:3wEMezSG
おっ、どいつもこいつもラーメン知識が無い馬鹿が雁首揃えているなw
幸福拳と長州本店はどちらも沖縄ラーメンブランドなのが解らないのか?
しかし親子ながら今は親=幸福拳
息子=長州本店
と仲違いしているがな
だがこの二人が組んだら最高の支那そば風味噌豚骨になるんだが
>>829 はげどう。
そしてもちろん普通盛りで350gから400g。
むしろオレがやりたいくらいだよ(´・ω・`)
幸福拳、俺も極めたいぞ
確かに今の千葉の豚骨地獄の状況を見るに
つけ麺屋を出せば、そこそこの味でも客入る気がする。
だが、C-oneの「らい○ん」で出しているようなゴミのようなつけ麺は却下
四天王でつけ麺出してなかったっけ
ちくしょう、仕事やめられるもんならつけ麺屋やりてえなあ。
ラヲタの意地で、うまくてこだわったつけ麺くわせてやりたいよ。
必勝軒のはしょっぱすぎたなあ
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 01:19:51 ID:vey9WYIO
紅丸跡地に家系の予感
宗庵が美味いとか言ってる奴、信じられない
千葉駅周辺で、値段も加味してまともなラーメン屋なんて
胖、坂内、幸福軒ぐらいじゃねーの
そうだね、プロテインだね
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 01:55:47 ID:Y4NgmY0+
>>840 そんなに喰ってもネエで大口叩いてる阿呆だらけだよwww
ブランドがオイシクテ、トリップしてんだwww
>>840 宗庵はブランドではないでしょう?
金持ってる親から見放されたボンクラ息子が、ラーメンもよく知らずに資本系を立ち上げようとしてるだけな気ガス。
はっきり言ってまずいし、ぜんぜん宮崎風でもない。
ちゃんぽんも論外、ちゃんと唐灰汁麺やチョーコー醤油使ってるかも知らんけど。
あれでも満足してる人がわりといるのは「上を知らない」の一言に尽きるかな。
それはそれで、良い比較対象が近くに無いからしかたない。
すんません、アンカーまちがえた。
>>840じゃなくて
>>843 胖も幸福軒もブランドなんかじゃないね。
千葉郎、千葉頑者、千青葉、千葉駅大勝軒、千葉べえ…
とりあへずこんなトコロか…
個人的には、醤油ラーメンに炒飯セットが5〜600円で食べられるお店が
欲しいけど…
>>846 そんな店ヨーカドーとかのフードコーナーくらいでしか見かけないぞ
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:47:53 ID:FRUyNE85
>>840 釣りだよな?
いや、好みは千差万別だと思うが。
千葉駅から歩いていける距離のラーメン屋の中では、
宗庵はトップクラスだろう。
背脂系のラーメン屋の中でも上の方かと。
背脂系の難点、しつこ過ぎずクド過ぎもなく、
とんこつ臭さも無くスープもすっきり全部飲みきれる。
ちなみに宗庵ラーメンが旨すぎて、ちゃんぽんは未食。
宗庵のどこが背油系なのかと。しかも、スープどこかで作ったの持ってきてるだけだし。
千葉駅前は豚骨底辺レベルラーメン地獄だな。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 00:36:24 ID:JvVJplQI
>>849 釣り決定か?
いや、最近の宗庵に行ってない?
宗庵らーめんという新メニューが出来たんだよ。
もろ背脂入ってます。
スープは言うまでもないが自家製。
他のラーメン屋は、一蘭、一風堂以外はヤバイが、
宗庵はかなりイケル。
ちなみに一蘭、一風堂は旨いけど他よりマシ程度、だけどね。
宗庵は何かのついでじゃなく、
ラーメン目当てで千葉駅に行くほどの価値があると思うよ。
もう関係者乙っていうのも疲れる
ここまで自演されると本当に嫌いになるね。
つけ麺だけじゃなく、うまい豚骨ラーメン屋も誰かやってくれないかな。
きら星の豚骨やTETSUのつけ麺なんかは賛否両論あるけれど
ラヲタ出身だけあって何らかの力と工夫、そして熱意を見せてくれてる。
このスレのラヲタも本当は、宗庵ごときのナメくさったラーメンなんか話題にもしたくないだろ。
まあ、誰がやったところで、このスレにおいては
酷評されるか無視されるか神評価→自演乙の流れになるか
の三パターンに集約されるわけだが。
結局自分の舌で確認するしかないんだよ
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 08:18:22 ID:+zO4enYe
千葉で合格点つくのはこれでもかっぐらいなもんだろう。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 09:19:24 ID:vt+DGkB9
石井乙
宗庵が旨いなんて意見、めったに聞かないよ。
決してまずくはないが…という微妙さ>宗庵
やっぱり麺恋屋だよね!!
12時頃に店へくと行列はなく舗拡張でテーブル席が出来ていたが、一人客はみんなカウンターに座ってた。
肝心の味はスープのコクが若干薄く、まだマースタイル夏仕様のようだ。
いつものようにべ進んでゆく内に鶏油が乳化しないのが残念である。
特筆すべきなのは硬目の炊き加減のライスに臭みが全くなかったことである。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 18:40:05 ID:HL6zl5YY
宗庵旨いとレスった者だが。
もちろん関係者じゃないw
つか、もう不味いでも何でもいいやw
尺お気に入りベスト100にも入ってない店だし。
いや入りたくないかw
チバテレビの夜のニュース、ラーメンコーナーあるのかw
862 :
マックス:2006/09/29(金) 00:13:44 ID:I7UNKLm1
っていゆーか千葉市で一番は福○亭で決定でしょ!?
だって老舗だし、値段もボリューム、従業員の態度とか完璧だと思うけどなぁ?どうかな皆さんは?
福○亭はアイスコーヒーとミニ炒飯もしくはマーボー丼のセットを止めたから駄目
864 :
マックス:2006/09/29(金) 00:20:30 ID:I7UNKLm1
それは確かに残念かもね↓↓
でもそれってラーメンの評価じゃぁ無いじゃん?
しかも最近は夜におつまみとかも有るし良い感じじゃん?
865 :
名無し三等兵:2006/09/29(金) 00:22:31 ID:hBO+Uhj9
店内がちょっと暗いのもマイナス
あそこの醤油ラーメンはクリーミィで美味いんだけどなあ
塩は駄目
866 :
マックス:2006/09/29(金) 00:26:08 ID:I7UNKLm1
同感です(・_*)\ペチ
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 01:57:03 ID:dMHutVco
>>だって老舗だし
だーからなーんだよー
作草部の朝五時までの飲み屋らーめん情報求む
東寺山交差点付近はラーメンぷち激戦区のはずだったのに、知らない内にいつのまにか全滅してました。
これからは、みつわ台ラーメン街道の時代の到来なのでしょうか?
みつわ台住民はレッドロブスターでも食ってろ
みつわ台は五郎商店のかんすい臭いラーメンがお似合いYO
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 15:46:05 ID:4ymMDv2S
>>850 セントラルキッチンじゃ、ネエノカ?ええ!!!!
一風や空海みてえによwwwwwwwww
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 02:43:29 ID:VTW/RFGE
ひがし
美味いんだけど、優しすぎてつまらん
らーめん食べる前のワクワクは無いわな、美味いんだけど
麺改善の余地有り!店内週休5日の様相。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 04:45:16 ID:+P2Q92f0
作草部の飲み屋ラーメン、10年以上前から前を通るが入る勇気がない。
味噌と醤油じゃ麺が違うとか、いろいろ講釈書いて貼ってあるんだよな。
今度ヤケッパチな気分の時、突入してみんべ。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 04:59:05 ID:mXTaLJKK
本郷の甲めん亭のレビューどなたかお願い致します
みつわ台の吉兆はわりと美味しいと思うのです。
値段の割りに量も多いし。
作草部モノレール沿いにある永楽亭の長崎チャンポンが美味しくてお気に入り
>>876 以前からすごく気になってたんだけど、いついっても店内暗そうだし、
ついつい隣のカレーやに入って帰っちゃうんだよな。
878 :
876:2006/10/02(月) 01:44:52 ID:fK+2+y4B
>>877 まあ多少小汚いけど極普通の店です。
味は美味いと思いますよ。
西千葉三大チャンポンの一角を担う店です。
むふー…三大ちゃんぽんとは?
通勤で素通りするたこ焼やの隣くらいしか思い当たらないよ。
ガキ大将も食いあきたから、今度永楽いってみるね。
このまったりしてるなか、蒸し返すと
麺恋屋の工作員はK′S関係者?
K's電気?
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 03:35:20 ID:AuuT8so4
14号線沿いのラーメンショップってどう?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 06:35:44 ID:B3fo7eBc
たから食堂の味噌ラーメン
>>882 お店お薦めの塩ラーメン食ってみ。
おれは二度と食わないけど。
885 :
876:2006/10/03(火) 16:35:55 ID:ZrEg3VZK
>>879 西千葉三大チャンポン
ぎやまん亭@ゆりの木通り
永楽亭@モノレール作草部
くまもと来来ラーメン@稲毛区役所そば
みつわ台の家系ラーメン言うと千葉家があるけど
河童子はどうなのかわからんので今度突撃します
888 :
石井:2006/10/04(水) 19:58:11 ID:+QAdO0sa
石井の県内三大ラーメン店
1位 かっぱ2LDK
2位 ウルフ
3位 牙
309位 末広屋
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 19:58:25 ID:xm3LNz0Q
環境電力板ってなんて存在を初めて知った
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 00:04:15 ID:+g/PbpZA
ひと月ぶりに武蔵家で810してきました。
見ない顔の店員がいて心配でしたが、大変おいしくいただきました(´д`)
810ってなに?やおい?
幕張メッセで食べた屋台の沖縄そば¥600
高い不味い少ない
まさに私のラーメン人生たで最低最悪の一杯で一敗でした
幕張メッセで食べた物までここで文句いうかw
予想はしてたが大竹旨味ねー。
サッポロ一番醤油味のほーがまだ旨味があっぞ?
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 17:23:11 ID:PEO4AxLj
竹岡のスープのルーツしりゃ旨味なんて期待はしないよ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 22:30:38 ID:EV1lf7yA
おゆみ野の田島商店
富津の梅乃屋
千葉の幸福件
さああなたはどこが一番?
>>898 関係ない話だが某エセ家系もわりと好きなんだけど
本物が600円で食えるのにあの値段はな、とちょっと思う
せめて海苔くらいは本物を使ってればなぁ
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 09:21:18 ID:sDa89AjO
稲毛駅近辺にある 満帆って店と一'sって屋台ラーメンの場所がどうしてもわからないので教えていただけませんか?
旨麺から近いですか?
>>901 満帆は西口(海の方)。一'sは東口でサティの方。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 10:32:55 ID:7+/YcnmZ
旨いかどうかは個人の判断だが、盛りの多さだけは有名な新宿の珊珊。店主は中華稼業50周年、記念パーティが15日京成ホテルで開催される模様。俺はココの皮から手作りの餃子が好き。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 11:04:00 ID:/aVCqJbR
俺の同級生の親がやってる中華料理屋のラーメンは本気でまずいぞ。
車で移動式のラーメン屋よりまずいからビックリして「うまいっ!」って大将に握手求めたくらい。
>>900 たしかにスープは偽物チェーンな割りには頑張ってると思うけど、
海苔のへたれ具合はいただけんよな。俺はいつも岩海苔にしてる。
>>901 一’Sは改札出て左、駅を出て右前方に見える信号で曲がって
真っ直ぐいって左手、バイク屋の隣。
満帆は逆の出口を出て真正面に見える通りの右手。
ところでこれでもかって意外と人気あるのか?
今日行ったら黒ラーメンが全部売り切れててちょっとびっくりした。
まぁ餃子が食いたかっただけなんで支障はなかったが。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 10:38:02 ID:10a/J03J
↑これでもかっは千葉最強
なりたけよりキツイ?
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 12:03:06 ID:0r0Y0RCM
レスも900を超えたよーですが
千葉に激うまな店なんかありません。
ええっ!?嘘だろ承太郎!?
じゃあ次スレは【千葉市の激ヤバ店】でいこう
武蔵家と千葉家
麺の太さ以外、違いがわからなかったw
どっちもうまかったけどね
そんなあからさまな違いも分からない貴方はすっこんでいて下さい。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 17:34:19 ID:arET8t1K
並ぶラーメン屋のラーメンを「俺は分かってる」的に
美味い美味いと褒めちぎる奴が生理的にイヤ
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 17:36:08 ID:4KQoM80g
普通2ちゃんのラヲタって逆じゃね?
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 18:35:03 ID:UXu2VYdz
千葉家って結構並ぶの?
武蔵は広くなってからほぼ並ぶことないからイイネ(・∀・)
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 19:22:01 ID:VaxVX7mI
広くなる以前も並んだことは一度もないが。
千葉家はあんま美味くないね
武蔵家の方が美味
でも拡張しすぎだと思うが大丈夫か?
大竹、ホントにアマ〜 ><
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 00:02:22 ID:NTO0k88M
本郷の甲めん亭のレビューどなたかお願い致します
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:42:21 ID:9F+z8UZu
>>917 千葉家は家系の中ではけっこう好きだけど。
某ラーメンサイトでもてはやされてる末広なんかより、
全然スープの味が丁寧に作られてるし、接客も交換持てるし。
武蔵は稲毛の家系改の虎に近い感じで、
千葉家とは少し系統違う気がするけどすごく旨いね。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:53:20 ID:yyZs2Eik
接客も交換持てるし・・・ねぇ
千葉家はねぇちゃんがすでに結婚してたらしいからどでもいい。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 04:51:50 ID:j3M+6PlC
山○家は、家系なんかよりはまだ旨い気がするが…
ここ数年、周りも「家系嫌い」が増えた。
虎はかろうじて食えるが、丼を変える前の方がうまかったな。
とら会のサブ会みてたら、幡ヶ谷にこれでもかっの支店がオープンだとか。
店名は「豚骨屋これでもか」
…自演と自爆に期待。
幡ヶ谷といえば不如帰
千葉家も進歩がねえなー
オレの中では
一位 武蔵家
二位 虎の穴
三位 千葉家
だが、家系や魚介トンコシもそろそろ飽きて来たから原点に戻ってちばきやみたいな醤油でも
探索して見るかな。
味噌嫌いだし。
醤油なら
一恭、海空土、福たけ
華の蔵が撤退しなきゃな…
アッサリ系なら蓬来軒。他は糞。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 19:52:55 ID:QvtHwnCD
千葉家マジうま!
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 20:22:12 ID:Hbq7ByB7
空海土しょっぱい
オヤジはウンチク番長
栄家はどう
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 22:03:20 ID:+yAhOyoJ
一恭は煮干の味しかしなくてまずいじゃん
>>931 栄家はスープが平板。チャーシューの煮汁を茹で汁でのばしてるだけじゃん。あれが好きな人は居るだろうけど。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 22:50:53 ID:kcDK2dqz
>>926 千種家行ったことあるか?
順位が変わるかもしれんよ
935 :
926:2006/10/11(水) 00:02:41 ID:ErsocV8Q
千葉大勝軒うまぁ〜なったね(o^o^o) 開店当初は全然だったけど…最近は並ぶようになったね。 北習志野よりいいかもぉ〜スデでならすんまそw
関係ないがスデでってなんだろ、とだいぶ悩んだ。
既出のことか・・・
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 03:53:06 ID:jadygdft
栄家はチャーシューが分厚くて美味い。
けど、
福たけの前通るも未だ入れず
美味いの?
>>938 煮干醤油は美味い
背油醤油は食ったことないから分かんない
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 22:08:51 ID:PvZ8zjbq
まあ、野菜長州だろ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 22:08:52 ID:PC3d9b+N
牙消えて辛れえなあ!!!!
一番、近い味の所有る?
なんで、消えたんだろ。
福たけはまだ火事の後処理終わってない?
>>941 なんでって、あの場所であんな強気の値段つけて商売になるかよ
他にこってり魚介系というとこれでもかが近いな
場所は、だが
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 06:29:07 ID:aatNSPJF
>943
火事の後処理はとっくに終わってるが、
営業時間がやや変則的になったようだ。
壁に貼ってあったが、昼の部しかやらない日が何日かあるみたい。
確か金、土、日は夜もやるように書いてあったような…
実際、土日の晩飯時はえらく混んでて少し並んだ。
>>722の言ってる栄町の店、昼間シャッター開けてて内装工事してたぞ。
これから店開くんじゃあないか?
い、言っておくけどパルコバスの中から確認したんだからな!
>>946 いいよ別にバスを強調しなくても
その書き込みだけで、どこの誰か判らないんだからさ
どうよ?
クーポン海苔増し+レン草増し+ライス=¥650円最強CP大満足ラーメン定食確定コース
これ以上のオプション追加は大食い自慢だ!
どうよ?って
どこの店よ?
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 08:22:48 ID:SUYXCPa/
>949
・・・
俺の今日の晩飯は↓
ハッコ―亭のパーコーめん
パーコー麺なら好旨麺の方が
ハッコー亭でチャーハン(中)とセットで頼むと腹いっぱいになるな
そんなマズイところへはいきません。
>>919 甲めん亭はうわなんだおまえやめr亜qwせdrftgyふじこlp;@
そういやラーメン十八番のパーコーしばらく食ってないな。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 22:56:05 ID:eEmzQydi
幸福軒
まともだった
中央区でまともな店は貴重
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 23:40:05 ID:Hfi05I5M
幸福軒、知らない人連れて行くには良い場所にある。
稲毛のまんぷく定食美味いの?
幕張からわざわざ猪太行く価値ありますか?
>>956 ばかだなおまぃ、甲めん亭のことなんぅゎなにぉするめぃかカヵヵヵヵ ぐぇっつ
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 13:08:30 ID:NCnf1eza
清ちゃんラーメン…
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 22:14:41 ID:eE746Uri
新検見川「かぶとや」
しょっぱ杉
no more
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 05:05:30 ID:PBDbEfN3
16号大日町付近の「さむらい」って旨いの?
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 17:38:50 ID:EPh7dU+Q
普通に珍来で、スーパー旨煮を食った。旨かったよ。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 17:42:36 ID:EPh7dU+Q
栄町には、どのぐらいの不味さを確かめにでも、肝試しでも、絶対逝かんなwwwww
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 20:09:20 ID:knGNK79x
みまつ行ってきた
(´・ω・`)
………
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 21:26:02 ID:EOX0t2jp
↑ワロスw
あれ、竹岡らしいdokataの食い物だよなw
969 :
941:2006/10/16(月) 00:02:59 ID:jRswFd7g
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 04:20:10 ID:VHZhbB8i
幸町・勝又教習所近くのミニストップ裏、「紅」って店が出来てた。
美味く無いだろうから俺はパス
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 08:00:02 ID:Td2l7XEM
その店、興味あるんだが入る気にならない
レポ希望
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 08:09:51 ID:7QWTf2Ev
ここにレポあげるような奴は行かないだろ。
誰か行ってきてくれないか?
場所的に工場とか自動車関係者とかの人がターゲットなのかも。
あのへん飲食店少ないし。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 22:32:20 ID:AZFNYI90
フクフクの具無しラーメンはなんとかならんか?
福々亭ってまたセットメニュー始めたんだな
しかも前より安い
超らーめんナビに西千葉大勝軒が載ってなかった。おそろしくマイナーな店だったんだ Orz...
>>977 そりゃ普通の一軒家と変わらない外観にあの規模じゃ、ねぇ。
979 :
941:2006/10/17(火) 18:13:31 ID:HWid7+UL
お前らさあ、「ああ、腹減った。」
「ラーメンでも喰いてえなあ」って、態々遠くまで車出す?
俺は、せいぜい5-7分範囲。
今まで一番遠くまでラーメンだけを食べに行ったのはつくばの天下一品。
なぜ、天下一品をつくばまで…
錦糸町店とかでいいんじゃ?
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 20:23:47 ID:Wiz0oMhs
30キロはざら。
たまに関内二郎まで行くけど。
>>981 車で行くから駐車場の広いつくば店がイイ!
>>979 一時間くらいなら出すな・・・ただ、駐車場が絶対あるところ。
まあ、空腹でもドライブがてらって感じだが・・