【究極】魁龍ラーメン【ド豚骨】

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ラーメン大好き@名無しさん
このラーメンを食べたら他の豚骨ラーメンはみんな薄味に感じる
本店は北九州小倉

麺、ワンタン、チャーシュー、なにより豚骨ざらざらのスープ!!

すべて最高
2ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 01:25:01 ID:E3PW/GYY
これを食べずして豚骨ラーメンは語れない
3ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 17:47:05 ID:GCKRUUaD
過去スレ@にくちゃんねる

久留米ラ-メン 魁龍
http://makimo.to/2ch/salad_ramen/997/997207490.html
魁龍 ってどう?
http://makimo.to/2ch/salad_ramen/995/995912149.html
4ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 23:40:51 ID:E3PW/GYY
魁龍を受け付けない人がいるのは理解出来る・・・
しかし、魁龍しか受け付けなくなった俺みたいのもいる・・・
一蘭やら一風堂やら、長浜屋でさえ、色褪せて見える

ワンタンがまずいとかいってる香具師が3のスレにあったけど、ワンタンもチャーシューも
あれが理想だおー

難を言えば、難はないが、麺は長浜屋の細麺のほうが個人的には好きかも。
あと値段もちっと安くてもいい。
そのくらいだな・・・
5ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 02:45:06 ID:2w4YFXEH
ラー博で食って衝撃を受けた。
こんな臭いラーメンはない。
しかし、うまいのだ。
地下から入り口近くまで臭った店は、ここ以外過去になかった。
モウレツに臭かったけど、強烈にウマかったぞ、あの濃厚スープ。
もう一度横浜に帰ってきて欲しい。
6ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 03:23:41 ID:5hlCVSFP
うまいっす。
ここ食べたら同じ久留米系のは色褪せるよな。
7ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 19:09:35 ID:TRcH7E+S
ウマーなんだけどここのラーメソは塩分濃度がかなり高いよ
もう少し減塩してもいいような希ガス
8ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 02:33:35 ID:W7Lm5jRR
正しい魁龍ラーメンの食作法講座

ここでは定番、メニューの「魁龍ラーメン」を例に取る事にする

まず、ラーメンを出されたら、
1、スープだけをじっくり舌で転がすように味わい
2、それから、白胡椒、すりごま、紅生姜をたっぷりとかけて、再び味わい
3.それから、麺、スープ、ワンタン、スープ、チャーシュー、スープとじっくり味わい
4.最後に、残ったスープ、豚骨のザラザラをどんぶりを持ち上げて全部味わいつくしてごっくん
5.うぃー食った食った〜げぷ

補足

にんにくをいれようとされる場合も、まず純スープを味わってから、適時加えるべし
私事ではあるが、にんにくは魁龍の味を変えてしまうので私は入れない。
ただ、こだわり店主の用意しているものであるし、合わなくは無い、
でも、まずは、にんにく無しで慣れるのが道であろう



なんつーてなーーーーーーーーーーーーー(゚∀゚)アヒャ
9ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 18:03:26 ID:OGEoWBUB
ああ当分食ってねーな
小倉帰りたい
10ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:16:08 ID:hU5o7QL2
激臭豚脳味噌スプー美味いか
味障達よwwwwwwww
11ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 23:39:21 ID:40iWPKCZ
おまえら汚物フェチには玉乱でつね あれは食い物じゃない。汚物だよ
これが美味いって香具師はホムレスの足舐めても
美味く思えるじゃね?
12ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 12:21:44 ID:k0TYIVhq
しょうがないよ
豚の頭の骨100lの、ど豚骨スープだよ
どんぶりの底に残った砂みたいなやつ 豚頭が溶けた証だよ
13ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 12:51:29 ID:I9Ac7Gwn
都内でも近年はライト系だけでなく、濃厚を売りにした豚骨系の店も見かけるようになってきた。
…が、大概は脂を溶かし込んで濃さを作ったスープばかりで
魁龍のようにドンブリの底に髄が大量に溜まる店は皆無と言って良いぐらい見かけない。

失って初めて、その価値を再認識したよ。
もう一度食べたいなぁ…魁獣味噌も含めて。
14ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 05:44:22 ID:NFrQn/c6
魁龍は手抜きしないとこがいい。そしてうまい。
おにぎり+味噌=最高
15ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 20:28:39 ID:bBR1aMzi
ここって盆でもやってんのかな?
16ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 03:07:33 ID:/veuynIB
このラーメンはゲロのようなもんだろ
17ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 11:27:51 ID:FN+B011+
都内じゃ臭いで苦情するから埼玉の郊外にできないかな〜。
関東にも九州人が居るんじゃ!!
18ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 09:51:10 ID:V+BAUkuG
店と時間帯によって味が多少違う。新宮の魁龍はオススメ!(夕方過ぎ)
大盛り&おにぎり&魁獸みそは最高。
ちなみに本店は替え玉まだないの?大盛りはあったかな?
19ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 09:55:03 ID:V+BAUkuG
追加…新宮魁龍のチャーシューはあまり…イクナイの。
20ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 11:45:01 ID:CHulocfx
どとんこつラーメン!
ここで食べなれたら他のラーメン食べられなくなったww
21ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 12:21:16 ID:lPVZ5WDw
ここのラーメンだったら、食べ終わってすぐに指突っ込んでゲロ吐いて、ゲロのスープだけ再利用してもわからないよなw
22ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 16:25:37 ID:fLipsilz
早く埼玉に出店してくれ〜!
23ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 21:10:27 ID:nu/SO1cV
>>22
楓神で我慢しな。スープの濃度は相当違うけど(久留米じゃなくて博多系だし
24ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 23:16:12 ID:Cl8DeqaI
痛風になりそうなスレですなぁ
25ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 23:29:24 ID:/EyVQg9S
>>23
サンクス。伊奈のほうでしたっけ?
有名店だから確認して行ってきます。
26ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 17:15:01 ID:A70wyY+j
>>18
今日行ったけど大盛り+100円で替え玉はなかった
27ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:24:10 ID:qv8h/Oei
うまいが塩辛い
28ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 11:50:36 ID:YjbCxHbW
>>27
だからおにぎり!
一緒に食べるとバリウマ〜ですよ。
29ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 20:42:25 ID:ITOBXM+i
減塩でって言いたいけど勇気がない
30ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 15:51:15 ID:5MunlIpo
則松店、薄マズーーーーー!!
なんだか大龍の堕落を連想。
31ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 12:56:20 ID:ZT5MF/Uj
魁龍のラーメンにハマッてから他のラーメンが薄くて食えねーw

もう後戻り出来ないがうまいから満足
o(^-^o)(o^-^)o
32ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 13:49:32 ID:G3z13Fxw
何年か前行ったラーメン博物館。並びが少なかったので、
とりあえず食べた1杯目のラーメン
とんでもないラーメンだった
インパクトありすぎ!
33面くったれ ◆tcmQU0zugU :2006/10/29(日) 06:39:30 ID:V8+/OP8z
味の好みは、さまざまだが確かに、ハイレベルな一杯ではある。
34ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 09:48:58 ID:pH49UbIm
臭さでも日本一のハイレヴェルであることは儂が自信を持って言える!
35ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 21:35:35 ID:qjOMsOKD
>>32
あれはインパクトあったねー。
階段を降りてく途中からニオイが充満して。
通いつめたなあ。
で。ニオイがしなくなったと思ったら、スープも薄くなってしまった……。
36ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 12:28:43 ID:RC/zOGD9
小倉本店が一番臭いと思うよ
でも馬ー!
37ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 15:28:59 ID:Jw2AU0gk
あげ
38ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 14:32:45 ID:C3h9Cxhd
フワッ
39ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 11:14:21 ID:2XreSMv+
小倉店で島根ナンバーのDQN二人組が、臭いとか不味いとかうるさかったので報告します
40ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 16:09:04 ID:SikmT6Au
>>39
それは申し訳なかった
島根県民として 私が代わって謝ります。

小倉に一時期滞在して以来、私は魁龍のファンですが
島根県民の多くは濃厚な豚骨ラーメンを受け入れられません。
島根県には美味しいラーメン屋もほとんどありません。

そもそも飲食店で味が自分の好みでなかったからといって
そのことを周囲に聴こえるように言うべきでない。
41ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 17:46:37 ID:w2MHBYne
しょっぱい
42ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 05:23:05 ID:P404luFz
2回食べたらやめられません><
43ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 03:15:32 ID:OEAqHj+2
今更ながら公式HP>http://www.kairyu.co.jp/
年末年始営業情報もチェックしよう。店舗によって予定が違う。
44ラーメン好き@名無しさん:2006/12/24(日) 17:45:34 ID:buf7P1W3
バイクで福岡市内流していたらあちらこちらからトンコツのあの臭いが・・・
いや〜市民の皆さん乙!
45ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 05:46:02 ID:xkIu+gYh
バイク好きが、ガソリンの臭いが好きなのに似てるよww
46ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 01:30:13 ID:2vgTRR7i
塩辛い
47ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 00:36:38 ID:hjcmsQk3
味が濃いのと塩辛いのは別物だろ。
48ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:16:30 ID:gp6DSVru
北九州市内観光の途中で魚町店に入った。この味この味と思った反面、片野(?)の本店より薄い気がしたが俺だけかな?
49ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 01:31:34 ID:7efuyZYE
濃くてもいいから塩は減らせ
50ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 02:04:11 ID:JRSfLIgn
ボロ雑巾と肥やしとクサイ靴下をミックスした薫りの
ラーメンは二度と食べましぇん
51ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 12:48:38 ID:+8pWJGgT
珍しく今日3レス目だww
魁龍は選ばれし者だけが食べれるラーメンw
それがどとんこつ!…では?。
52ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 02:34:12 ID:SM8R5Nh9
福岡西月隈の魁龍が仕事場から近いので、よくいきます。みなさんが書いてあるよ

うに、ここのラーメン食べたら他の食べれなくなると思います、人によりますが・・

店員さんが元気で気持ちいいですね。それ以来久留米のとんこつ食べてもなんか味気

ないというか、パンチが足りない感じです。ライフスタイルとまではいかないです

が、それに近いものがあります。友人が来た時に連れて行ってリアクションを見る

のが楽しいです。絶賛かドン引きですが。食べた事ない方はぜひ!

長文すみません
53ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 17:09:14 ID:CUXsr3ti
関西人には魁龍とて物足らん。シャバシャバで臭いきついだけやん。臭いを旨味に替えな…。
54ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 00:09:45 ID:lFrg0/P9
関西に魁龍以上に旨味のある豚骨ラーメンってあったっけ?
55ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 11:53:27 ID:++FD2PEZ
無鉄砲これ最強。
56ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 08:46:11 ID:Jt6cJqBk
京都の無鉄砲か?
57ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 02:00:53 ID:A39hv+Cf
↑旨いぞ!
58ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 18:29:19 ID:veUqcYn1
あのスープにワンタンはあうのか?食ってみたいな
59ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 19:46:48 ID:wrjOUuJ0
関西の友人に食わせたら『二国以下』といわれますた
60ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 11:06:36 ID:iGPUTjZh
オレは魁龍が好きだ。一番近い本店でも片道663`もある。2国とは比較対象外。

モノが違うよ。

61ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 01:22:37 ID:itTbVyPe
久々に食べたくなったw明日小倉の本店に行こう!

明日の昼、食いに行く奴いないか?
62ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 01:58:21 ID:vV8KeJV5
無鉄砲好きなら海流も好きになれるかな?関西にはないんかな?
63ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 06:13:16 ID:6FInFCgv
魁龍がうまいと思っている奴は、味覚がおかしい奴ばかりだ。
確かにドトンコツで超濃厚だが、イコールうまいとは思えない。
ザラザラスープにくずくずチャーシュー、そして値段。
どれをとってもリピートしようとは思えないが。
64ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 10:17:01 ID:ugQAmD3j
で、関西にはないんすかねぇ?
65ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 06:00:16 ID:L7etek/B
一回ラー博で食った味が忘れられない
仙台に出店してくれ
周りが田んぼの土地ならいっぱい余ってるからw
66ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 23:54:04 ID:bQb9XIgB
田んぼばっかりじゃ、客がオランダローが。
67ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 00:19:31 ID:cvsoO6yo
>>65
仙台の人でも、あの濃厚なのOKなんだ…
因みに当方、広島県。但し、半年前まで10年間東京にいた。出張でいろんな所のラーメン食ってきた。(札幌−鹿児島)
大学は大分で、親戚(母方の実家)が熊本でちょくちょく行ってたから、基本的にどこでもOK。
ただし、一番懐かしいのは広島のラーメンかな。でも魁龍は好きで、小倉の友人宅にいったら大抵食べるね。
68ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 10:19:16 ID:Hkh5QHTL
TV番組企画、ラーメン九州BEST50(約3万人調査、約600店)
堂々の魁龍2位!!!

あれ?誰もいねーww
69ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:19:45 ID:sj0+Icgx
デブの巣
70ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:35:17 ID:W0IO5gVc
魁龍にデブの客のイメージないな。
俺が行ったときは若い体育会系の奴がガツガツ食ってる感じだった。
俺は苦手なラーメンなので、人に付き合って2回しか行ったことないけど。
71ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:54:20 ID:BR1+zSgq
ここはスープの継ぎ足しで作った骨髄スープだからな。
最近博多でも、濃厚スープの店がちらほらあるけど
殆どが脂を溶かして濃厚にしたタイプなんだよな。
俺は底に髄のカスが残る店の方が良いわ。
72ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 21:17:01 ID:W0IO5gVc
久留米のラーメンは普通に底に骨のカスは残るが、魁龍はやり過ぎだし臭過ぎだし。
73ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 21:25:30 ID:Ks6GG1RK
>>72

どとんこつ←これ読めるか?ww
客が選ぶんじゃない魁龍は店が客を選ぶんだぜw

それよりおまいら気をつけろ!
食った後に屁をすると下痢がでるから
……今日でた><
74ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 23:37:47 ID:LmEba+te
>>73
それ言ったら
一蘭はタレの辛みで…
75ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 19:12:35 ID:SAqQtcrJ
76ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 17:14:44 ID:bUHOdTN3
ホシュ
77ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 03:58:33 ID:khnDmeCq
ラーメン大盛+おにぎり+魁獣味噌
78ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 08:59:45 ID:AAb+yfIo
>>64
残念ながら関西にはナシ、無鉄砲あるからいいやん!

すべてにおいてムテのが上やで。
79ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 09:08:14 ID:RwM9Cf6w
通販頼んだのに届かないよぅ(;;)
80ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 11:54:05 ID:2o8qO7he
>>79
届いたら味のレポートたのむ
美味しかったら俺も注文する
81どぎゃしん:2007/04/23(月) 17:55:11 ID:u8AM2HsJ
 魁パンが結構、美味しくて癖になりました。これとラーメンだけで魁龍に来た価値があると思います。
82ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 18:47:38 ID:dCXJAe3F
このスレまだあったのかw
83ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 19:53:08 ID:+HCVWAU7
>>80
ついさっき届きました。
明日昼にでも食べます。
84ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 20:55:24 ID:3VXQJ3GV
>>83
本物と比べてどんな感じ?
トッピングとかも同じですか?
85ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 23:29:38 ID:+HCVWAU7
>>84
メンマがすごい量ですw
チャーシュー2枚、ノリもネギもついてます。
86ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 18:38:59 ID:g+fxyi25
>>81
え?魁パンってまだあったんだ何店なの?。
新宮店からは数年前に消えたから……食いてー

>>85
続きレポよろ!
87ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 20:25:19 ID:NBGypM8/
どトンコツうまー
チャーシューうまー
ネギうまー

個人的通販ランキング
1位天一
2位魁龍
3位無鉄砲
88どぎゃしん:2007/05/01(火) 00:15:04 ID:kVmqQ12Z
>>86
私は九州の人間でないので何店なのか詳しくはわかりません。
只、魁龍のホームページを見たところ、
店の造りの写真から「小倉魚町店」であるのは間違いありません。
魁パンは、18:00位に酒の肴と一緒のメニューに載っておりました。
夜限定なのかもしれませんね。
魁パンは今年の3月と4月に一回ずつ食べています。
いずれも夕方か夜に食べています。
89ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 16:54:25 ID:109qs5RZ
>>88
ご丁寧なレスに動揺しまくりの俺がいるw
今度近くに行く予定なので出撃してみます。
まぁ無くてもどとんこつがあるぐらいの気持ちで(笑)
( ̄▽ ̄)どうもあり!
90ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 20:30:56 ID:hSo3107h
東京近郊で魁龍に近いものが食べられるところ無い?
もう三年近く食べてないよ…またラー博とかに出店しないかな…
91ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 14:44:49 ID:JE2q9qmP
>>90とまったく同じことを書き込もうとしていた…

あの味をもう一度体験したい。
92ラーメン大好き@名無しさん
>>91
通販で買えば?
店のスープをそのまま容器に移すから同じ味だよ。
ただ、店で見てると熱々スープとタレをどんぶりに移して
それを容器にチャージしてる。だからプラ容器は熱でグニャグニャ。
正直プラ容器から樹脂の匂いもしてる。消毒を兼ねてるのかもしれないが
これは非常にやばい。環境ホルモンも相当量出てると思う。
店は早急に改善しろ。大龍は先に用意された冷やしたスープをチャージしてたぞ。