丸源ラーメンどうよ?

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952ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 11:55:23 ID:4g3/A5C9
>>949
色んなことが気になって大変だね。

何度か閉店間際に利用しているけど、俺の利用している店だと閉店30分くらい
前から席を絞って案内している感じ。そして空いた席からテーブルの上の物を
回収して片付けを同時進行していたよ。

調味料とかの容器って普通は補充だけでしょ、他の物(箸や小皿とか)を洗うか
はどうかは知らない。
953ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 20:35:32 ID:nBC1RN1p
丸源って開店の準備とかどうしてんだろ?
席数も多いし、机の上に載ってる物も多い。
ぜんぶ置き直して、机拭いて…ってやってんのかな?
954ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 23:17:23 ID:LbXLdoh0
肉そば食べたい
955ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 16:07:06 ID:xcgo8zzH
ポストにクーポン誌が入っててランチ200円引き。
「おっ初再訪するか?」と思って良く見たら、
200円引き+単品餃子半額だった。
餃子はセットって事だよね。
結局50円引き程度と言う事か・・・再訪はヤメ
こんなのクーポンじゃねぇよ、消費者なめんなよ。
956ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 19:44:15 ID:HDH4/hTz
クーポンに限らず全体的にセコイよな
957ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 22:12:57 ID:084RngyO
そうか?
クーポン乱発、
野沢菜醤入れ放題、
オモチャ無料、
サービスで集客してるようにしか見えないんだが・・・
958ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 22:13:02 ID:ywoBo+NX
ラーメン屋がチェーン展開するなんて儲け以外に目的は無いからな
959ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 22:20:46 ID:bAmNnDpy
>>958
そんなもん別にラーメン屋に限ったことじゃ無いだろ?
960ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:30:10 ID:ywoBo+NX
社長とオーナーの儲けが上乗せされるからコスパは悪いに決まってるんやけど。
961ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:43:40 ID:8r+m5jMl
>>946
物語の客相にメール送ったら、近隣の「野沢菜醤」有無リストをくれたよ。
962ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 00:00:57 ID:XXxsGVQq
>>960
短絡思考の社会経験が乏しいボーヤの戯言だったか。
963ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 03:21:44 ID:H+txbpgK
>>960
路上で旗振らされてる時間給も含まれてるんやから我慢したれよw
964ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 07:07:11 ID:XoT7pdkN
>>961
うぷよろ
965ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 18:17:57 ID:nfObrAMf
大阪門真店のチャーシューが旨くなったような気がする。
なんか口の中でとろける感じ。たまたまかな?
966ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 21:27:16 ID:90hXhoxu
百歩譲って通行人から邪魔だと怒られる旗振りしてやってもいいが、せめて上着を着せてくれよ。
肉そばTで外は地獄です。
労働基準監督署に言ってやる
967ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 23:09:58 ID:kHSQ/Xws
肉そば美味しいんだけど・・・・
肉はいっつも少ないし、
野沢菜醤とかドッカンねぎ入れるとスープがぬるくなるし、
チャーシューも煮卵もメンマも入ってないし、
値段下げろよ!
968ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 00:30:05 ID:6UgLrdyx
割引クーポン全部やめて、
肉そば1杯500円(税込)にすればいい。
その他の野菜味噌とかトンコツとか醤油は全部600円(税込)、
969ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 05:11:41 ID:/KCJso3u
どっかんネギなんであんな切り方なん?歯ざわり最悪なんだけど
普通の輪切りでいいだろ
970ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 10:28:15 ID:nz4bPnAM
>>969
麺と一緒にすするってコンセプトなんじゃないの?
歯並び悪い俺はいつも歯に入るけどw
971ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 02:14:20 ID:gsib+G0+
ちゃんと噛まないと喉チンコに絡まる時がある
972ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 05:03:30 ID:Rf/9SmZ3
>>966
哀しいかな、雇われるとはそんなもん。

てゆうか、旗振ってるのを見て店に入ろうとする客って居てるの?
973ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 08:28:43 ID:NNnqUCU0
旗振りして集客出来るなら、世の中のあらゆる店舗が旗振りするよ
旗振りなんか、従業員に対する嫌がらせと通行人に対する妨害行為でしかない
974ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 15:47:06 ID:vYIKxedy
肉そばに辛ネギダブル。
辛肉そばよりウマい。

野沢菜醤?
見た事ねえ・・・
975ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:15:23 ID:pwwj0XX8
あした行っていっぺん肉そばをモミジおろし抜きで頼んでみたいと思ってるん
だけどお店の人は気を悪くするかねえ?
976ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 06:12:58 ID:uOGAnrcU
モミジおろし?
977ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 07:55:57 ID:6IsIx498
>>976
モミジとは鶏の足先の事。
あとは・・・わかるな。
978ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 10:20:51 ID:909vOUNy
>>975
前に頼んでる人見たことあるよ。
よっぽど、「そのまま頼んで、おろしだけ俺に頂戴!」って言いたかったけど、
そこは良い大人だからぐっと我慢した。
979ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 13:26:59 ID:pwwj0XX8
そう思ってた978の所に店員が、おろしを皿に入れて持ってきて「俺こんなん頼んで
ないよ?」って978が言ったら店員がおろし抜きを頼んだ客を差して「あちらのお客
様からです」って言ったらなんてダンディーな話だったんだろうと思った。

早速やってみようかな?ただしプレゼントする相手は女子に限る
980ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 13:33:48 ID:pwwj0XX8
・・とかアホな想像してるうちに今日は丸源行けなくなった。
肉そばのおろし抜きは明日チャレンジすることにしよう。

でも注文は受けてくれてもやっぱり内心は気を悪くされるかねえ?
981ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 15:07:57 ID:909vOUNy
大根おろし嫌いは結構いるのでよくある注文だと思う。
982ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 17:01:37 ID:i4Z/7oVn
肉そばのアレ、もみじおろしじゃ無いだろ
983ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 17:03:48 ID:2LUwtiVP
丸源に行くなら「柚子胡椒おろし」って言えよ。
984ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 17:33:30 ID:oJ8NaAIV
ぶっちゃけ赤けりゃ何でももみじおろしと言う。
985ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 22:37:46 ID:pwwj0XX8
そうか・・あれ柚子胡椒おろしだったのか。そういわれればそういう気もする。
赤いからもみじおろしだとばっかり思ってた。

しかし柚子胡椒なら何でわざわざ赤く色付けてるんだろ?
柚子胡椒なら柚子胡椒を単純におろしに混ぜたら普通は緑色になるはずだが・・・

なんでだろ?見た目を優先して食紅で着色してるのかな?
ま、何にしても明日こそ気を悪くされても、おろし抜きで注文してみよう。

実はおれ何か嫌いなんだよね。あのおろしが乗ってる部分だけが・・・
スープ自体の味は好きなんだけどね
986ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 03:37:25 ID:QJgTp6N1
食紅てw

唐辛子の色は何色だい?
987ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 05:29:34 ID:aTwWCsz1
唐辛子は緑だよね?

っていうか、もみじおろしうめぇーし
丸源万歳。
988ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 09:27:22 ID:/7+sMEXZ
一般的には唐辛子は赤のイメージだろ。熟してないのは緑だけど
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Ogi_Shirakawa05n4272.jpg
989ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 09:38:33 ID:OqyhdFz6
まあ、どうでもえ〜わい
でもオレも実は985と同じく肉そばの例のおろしはあんまし
好きぢゃないな〜
990ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 09:52:24 ID:41r1b+7h
「刺身」って魚が泳いでいると思ってる奴がいる現代

唐辛子の色とかの受け答えは無理
991ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 09:52:42 ID:bG3I1RXO
柚子胡椒って胡椒てついてるけど実は胡椒
じゃなくて唐辛子の熟してない緑のやつで
作るんだってさ

おれは好きだけどね。肉そばのオロシ
992ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 10:08:33 ID:/7+sMEXZ
>>991
へ〜〜、そうなのか。これは勉強になったな。しかし赤い紅葉おろしは良く見るけど
赤い柚子胡椒ってのは今まで見たことないな〜。

だったら肉そばのおろしは果たして紅葉おろしなのか柚子胡椒おろしなのか
一体どっちなんだろう?どっちにせよ俺もあのおろしが乗ってないの想像す
るとなんか寂しい気がするけどね
993ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 11:15:03 ID:/7+sMEXZ
どうしても気になりはじめて調べてみたが調べてもわからんから思い切って
店に電話で聞いてみたら紅葉おろしでも柚子胡椒おろしでもなくて、あれは
柚子おろしなんだそうな。

それで赤色なわけだ。わかってスッキリした
994ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:04:20 ID:homYzc6V
柚子と大根、どっちも赤くないのに納得するなよ
995ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 22:31:29 ID:QJgTp6N1
まさかの食紅か?w

ちなみに人参を入れて作るもみじおろしも有る。
996ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 23:20:10 ID:/7+sMEXZ
>>994
柚子は熟れてないやつの皮はともかく中身オレンジ色だろ?それを擦って混ぜるんだから
充分納得するよ。ちなみに食紅は食品では今だに良く使う着色料だから充分有り得る。

例えば関東の紅蛸やハジカミや紅生姜なんかもそうだね。
997ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 00:31:26 ID:X0h9yAry
肉そばもいいけどたまにはあっさり醤油もおすすめ。
998ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 09:55:29 ID:Obrr5/is
まさかこのスレがここまで埋まるとは・・・・ところで2スレ目いくの?
999ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 10:14:37 ID:PlVA5m8r
>>996
>柚子は熟れてないやつの皮はともかく中身オレンジ色だろ?



はぁ?
1000ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 10:37:49 ID:uh2+X+gZ
1000なら替え玉バリカタで
10011001
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