【新潟県燕市】杭州飯店　３杯目【宇宙一旨い】

ラーメン王 石神様が宇宙一旨いと認定した店です。
誇りを持って通いましょう。

過去スレ
【新潟県燕市】杭州飯店　２杯目【背脂の老舗】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127745695/
【新潟県燕市】抗州飯店【背油の老舗】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118400409/

●sage進行推奨！！
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
　完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ！
　荒らしは常に誰かの反応を待っています
　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。

参ゲト。

この前食た。
ムシ入ってた。
いい出汁出てた。

徐徐徐徐徐。

上越は・・・・ダメ？

アンチ死ねよ

今日行った。
店員ガラ悪すぎ。
隣のテーブルで客とケンカはじめた。
レンゲが超汚くて驚いた。
二度と行かないってか、一度行ったからもう十分。

>>6
おー、漏れも居たかも。
「なんであんなアメリカンなカッコして座敷に座りたがんだよ、(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ」
みてぇなこといってた。
隣県から遠征（２時間半かけていった）してったんだが。
チャーシューメン喰ったんだがまぁまずまず。
女将（か？）は結構可愛かった。(*´Д｀)

でももうイカネェ。

>>6-7
う〜ん１０点
ニートなんだからもっと時間かけて面白い事書きこめやｗ

http://www6.ctktv.ne.jp/~ma-ko65/kousyuuhanntenn.html
http://www.icn.ne.jp/~menya/ouen/itta/kousyu.htm
http://purin.milkcafe.to/kosyuhanten/kosyuhanten.html
http://www.lcv.ne.jp/~onedime/page00124.html

杭州飯店を紹介するサイト結構多いね
喰いたくなってきた

>>9
リンクを貼る場合は、hを取れや。
コーシューヲタはタダでさえオツムが弱いんだから
>>8
髭豚君はいつも大変だね
批判的な意見が出てくるだびにニートと決め付けてカキコしないとなんだね
>>6-7
それが事実なら、在の反日行動だな。
去年の今頃大変だっただろ？

杭州飯店行ってみたいと思ってたらこのスレ見つけてきてみたけど、なんか柄悪くないですか…？
純粋な味の評価とかはなしですか？(>_<)

>>11
まずいよ。
魚ダシのにおいと、背油だから当たり前だけど、強烈な油。
全然合わない。
しょっぱいし。
化学調味料使ってない証拠かもしれないが、うまみが一切ない。
県内の人なら、気になるならとりあえず行ってみたら？
県外の人だったら、時間と労力の無駄だからとりあえず薦めない。
血気盛んな農業高校中退臭いバイトのおじさんと、一族臭いばあちゃんが偉そうにしてる。
レンゲが汚いから、自分んちから持っていった方がいい。

>>12
ですか…
県内ですけど行きたくなくなりました。

化学調味料使わないで、あの味が出せるわけないだろｗ

>>13
煮干スープに背脂だからサッパリしてていくらでも食べれるよ。
よく豚骨背脂とかあるけどギトギトしてて終盤箸が止まるが杭州は大丈夫！
キチガイアンチは無視して杭州のラーメン食べといで。

左翼ゲリラの共産党員以外は入店禁止

味もそうだけど店員の態度って結構重要。

>>16-17
同一人物
ご苦労さん

>>18
別にこの店は好きでも嫌いでもないけど、ここのヲタって
なぜかアンチ＝同一人物って考え方するよね。
>>10が言ってるみたいにマジでおつむが弱いと思います。

ほんと19さんの言うとおり。
17書き込んだ者ですが16は書いてません。
味の好みなんて千差万別、同じ物を食べても好き嫌いあって当然だし、
みんな好みが一緒だったら逆に気持ち悪いし商業成り立たない。

おいおい共産党員なんか構ってると、人格疑われるぞ

五月六日に行ってきた。そこで小競り合い目撃。
店員が客席片付け中に客の衣類を汚した（汁をこぼした）のが発端らしい。
客の声は小さくて聞き取れないが当然非常に立腹気味。
見たところごく普通のやや若いカップルで彼女のスカートが全滅らしかった。
「大丈夫！洗えば落ちます！」
店のおばちゃんは謝るというよりクリーニング代払うから黙って帰れと
言わんばかりの対応。客が渡された金を床に放り捨てて出てゆくと、おばちゃん
と一緒に対応していた店員のあんちゃんが逆ギレ。
「てめぇら二度と来んじゃねぇぞ！おめぇらも見てんじゃねぇ！」
あんちゃんはズカズカと厨房に戻り、何かに八つ当たりするような物音響く。
ものすごく居心地悪し。

自分らが食べ終えて駐車場に戻ると、件のカップル（松本ナンバーでした）と
おばちゃん・あんちゃんとが大声でまだやり合っていたorz自分らの呆れた視線
に気づいたのか、おばちゃん・あんちゃんは裏口より店内へ退場。

一青窈、片岡鶴太郎、渡辺謙あたりの色紙が飾ってあったけど、勘違いな店に
成り下がってしまったのかもね。もう行かない。

>>23
抗日教育の賜物だね。

>>23

>>22の間違いね

これでわかったろ？？口臭ヲタどもｗｗ
あんな店行かないほうがいい

ここ、注文してから１分でラーメン出てきたんだけどなんで？
客はぼちぼちいる感じで他の客のヤツ間違えて持ってきたんかなー、と思ったけど。

他の客もやけに早いんよ。あれだけの太麺、一分で茹でられるなんてさすがだと思いました。

二度と行きません。この店があるから燕人嫌いです。

今日は行けないから 明日必ず 行きます。 GWは混んでたし 燕人ｮﾘ

同一人物のニートがパソコンの前でコツコツと荒らすスレ
どんなに頑張って２ちゃんのスレ荒らしたって現実には何の影響もなく無意味なんだがなｗ

>>26
あらかじめ麺を茹でておいてなにが悪いんだ？
ふざけんなよ。このポンコツヤロー

石神さんが美味いって言ってんだから、美味いんだよ。
氏ねばいいのに

>>29
大量のお客がひっきりなしに来店するからしょうがないよな
閑古鳥の店の店員が僻むなよなｗ

>>26 1分なんてザラだよ。
俺は入店と同時に「中華大油ひとつ」と言って、水とレンゲ持って席に着こうとしたら既にテーブルに中華が置かれていて「コッチどうぞ」って言われた事があるぞ。

今月のタウン情報にこの店のラーメンの写真載ってた。
テーマは「新潟の旨いもの」だったかな。
じっくりは読まなかったからどうして選ばれたのかは不明だけど、
たくさんあるラーメンの中から選ばれたってことはそれなりなのかなと思った。
ちなみに自分はまだ杭州飯店未経験。

あらかじめ麺を茹でておくんすか、やっぱ最低ですね燕人は。

小池の順子ちゃん元気かな？今21くらいで天パのコッテリした子

>>22
去年の１２月末、俺が喰ってる最中に新入りと思しき女の子のバイトに
でかい声でどなっていた若旦那に帰り際「そばがまずくなる」と言い、以降行かなくなった者です。

やはりと言いますか残念ですね。味は最高だと今でも思っていますが、
今は福来亭本店に行ってます。値段が杭州より高いですが、狭くて落ち着きます。

いずれこういう状況に遭遇する日が他の人にも来るでしょう。

うーん、あれは若旦那だったのかも。だとしたら最低、ありえないレベル。
ツレが新潟人で、燕三条系のラーメンはツレのソウルフードだったのだけど、
あんな店はもう御免だ、新潟が嫌いになりそうだ、と散々だった。
有名人が推奨しようとダメなものはダメだろう。
たかがラーメン、そんなもので権威に屈するのは馬鹿馬鹿しくはないか？
ブルーカラー向けのジャンクな味はちょっとやみつきになる魅力はあるけど
ああいう環境もコミで楽しめる酔狂な御仁以外にはとても薦められない。

ま、自分（新潟人に非ず）はま○や食堂のほうが好きだから杭州はどうでもいい。
因みに杭州飯店は大陸系じゃないようよ、台湾系。

今日は 並ぼうと思ってます GWは混んでいたから。そして私は燕人。なぜなら特別な存在だから……。

口臭に比べていこいの爺は愛想いいしバイトかわいいから好きだな
愛してる

とにかく、電子のちからには頼るな！

『クリーニング代払うから、黙って帰れ』だって。
万引きして、『金払えばいいんだろが。クソが。』
みたいに、人間としての質の問題だな。

『クリーニング代払うから、黙って帰れ』






























『ありがとう位言わせてよ。』

髭デブってカツジの息子なん？
何年か後にゼッテー店の名前を抗日飯店にするぜ。

アンチうぜーな
また俺が新スレ作ろうか？
アンチが来ない板にでもさ〜

>>43
アンチが来ない方法が唯一あるぜ。
それはスレを立てないこと。

サブタイトルが【宇宙一旨い】って時点でバカ丸出し

参上の廚課亭のかぁ〜ちゃん、感じ悪いんですけど・・・

三条に中華亭なんてあったっけ

燕の人は特ア大好きみたいですね。

玉入れ　更菌　口臭

>>45
可能なら夜行ってくれさ。

>>45
たしかに！
客を見下したような・・・

杭州のお持ち帰り用生麺っていくらでしょうか？

>>50その質問って何回もスルーされているなw

四人前土産に買ったことあるが麺は見た目生麺だけど生麺ではなかった。あらかじめ茹でてある感じ。スープはタッパーに入ってて別にタッパー代百円とられた
現場で食うより家で食う方が雰囲気的にうまく感じた

>>52
有難うございます、
そうですかスープもあるんですか。
明日購入しに行きます。

日本という国における「楽して稼げる職業」は在日・帰化人が握ってるし（笑）
金あるから在日でも日本人女とやりまくり。さらにはレイプしても全然バレないｗ
あと数年で日本の参政権も取得できるし（爆）

俺達はもうお前達みたいに毎日毎日職業とか将来とか金の心配なんかしなくていいんだよｗ
バックに総連や創価学会がついてるし、働かなくても行政から月２０万の金入ってくるしねw
今俺達が考えてるのはもっと大きいこと。
いかにしてこの日本という国をボコボコにいじめ抜いてやるか、ってこと。

つまり、日本の中に、俺たち朝鮮人、韓国人の血を増やして在日を増やす。
んで日本人を少数派にしてその日本人をいじめたおす。んでこの国を乗っ取る。
今はもうその最終段階に入ってるわけ。
平和ボケした危機感ゼロのお間抜け日本人は気づいてないがｗ

例えば韓国ブーム。あれは在日が作ったって知ってる？
あれだけ大規模なブームを作れるくらい、もう日本の中で在日の力は最強なんだよ。

自分達を地獄に導いてるとも知らずに毎日毎日テレビで韓国をヨイショしてくれる日本人ｗ
韓国ブームのお陰で在日や韓国人へのマイナスイメージがプラスイメージになった。
そして日本人が韓国人や在日と結婚する数も圧倒的に多くなった。
つまりもうあと３０年で日本は完全に在日主体の社会になるよ。

たった１００万人に満たない在日に使われる１億人の日本人ｗ
お前ら糞日本人に一生地獄の生活を見せてやるよｗ

茹で上げるのに７分掛かるといわれている麺を、数秒で茹で上げる一家
ユリゲラーもびっくりのイリュージョン
スーパーイリュー徐ニスト・カツジ

携帯は電源落としても一日中同じＩＤだったけど、ＰＣもそうなったみたいだな。
ＰＣ有る奴は試してみろ

好きで食ってるならいいんじゃねぇか？

●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
　完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ！
　荒らしは常に誰かの反応を待っています
　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　荒らしにエサを与えないで下さい。

本家本元
ttp://www.at-s.com/bin/guru/GURU0040.asp?yid=E678632163

月って知ってるよな？あの夜空に浮かぶ月だよ。
で、月の満ち欠けには周期があるのも知ってるな？
で、毎月必ず満月が訪れるよな？
でもよ、過去に一ヶ月だけ全く満月にならなかった
月があったんだよ。1866年の二月だよ。
それでな？次に満月にならない月っていつだか知ってるか？

2501991年2月だってよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そんなこと知るかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「まさに宇宙は永遠のロマンですね」ってやかましいわ！

カレー中華もオススメだ
君達も一度食ってみ

俺はマーボーメンが好きだ
久しぶりに行ってみるかな

俺は杭州飯店大好きなんだけどなあ
東京や大阪から来た友人に機会があるたびに、１０人位に食わせたが、
旨いと行った奴が、ゼロでショックだった。
とくに関西の奴らは、半分残すくらいに受け付けなかった。

で、県外から来た奴には、リクエストが無い限り連れて行かないことにした。
話のネタに食ってみたいと言う奴もいるがw

幼少からの刷り込みが重要そうだな。

ﾏｰﾎﾞｰﾒﾝやみそはうまいんだが、けっこうﾆﾝﾆｸ入ってそうで、仕事中は喰えないな。

スレ違いで恐縮ですが、ラーメン潤も美味しいよ

>>65
潤なんてコーシューの足元にも及ばねーよ。バカ丸出し。
>>63の友達とか>>65みてーな味覚障害者はマジ死んで欲しい
この世にコーシューより旨い食いもんなんてあるわけねーし。
ラー博だって出展しないで新潟ラーメン界の最高責任者としてサミットに参加してるし。
マジでアンチこーしゅーは生きてる価値なし。
なんてたってラーメン王石神様も宇宙一旨いって認定してるし。
宇宙一旨いラーメン食いに来てみろ
アンチコーシュー氏ねば良いのに

これはまた強烈な釣りだなあw どれがｱﾝﾁのﾚｽなのか、わけがわからなくなりまつ。

淳のオジ、勝はさらに潤の上をいくまづさ

小中川の一号店で、親父が作ってた時は旨かったんだがなあ。 原点にもどってがんがってほしいんだが・・なんか悪い経営ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄでも付いてんのか？

>>69強いて言えば現社長？そして、人＋一＋｀＝の奴？じゃね

杭州飯店は美味いですよ
別に石神が宇宙一美味いと言おうがそれは関係ない
石神が出てくる前から美味かった
別にこの店主が在日であろうが関係ない、ラーメンがうまけりゃそれでいい
創価学会＝公明党、右翼、ヤクザなんかのゴミなんかより在日人の方が迷惑かけんし

>>71
はぁ？？オメー馬鹿じゃねぇの？？
コーシューの味は石神がアレンジしてんだよ

アンチつまんね
もっと頭ひねれ

ここでｱﾝﾁがとっておきのﾈﾀを！

俺様のサインが欲しいか？口臭さんよ！

ｱｯﾊﾟﾗｰﾒﾝがうんめいのは、ここだかね

ラーメはどうでもいい　バイトの教育ちゃんとしれ

75のﾊﾞｶ、せっかく俺が振ってやったのにつまんない事書きやがって！空気嫁

レンゲ漂白してくれ

ここの中華を1ｹ月断ったら、ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値、尿酸値、血圧が改善しました（ﾏｼﾞ）

おまいは1ヶ月に何回店に行ってたんだ

月6〜7回行ってました朝抜きで、昼大盛り大油というﾊﾟﾀｰﾝ｡ やっぱ体に悪かったみたい。

夜それ喰うよりは、まぁ体には優しい。

煮干背脂の中で杭州が一番旨いな
さすが元祖！

この前行ったら醤油味しかできないって言われた。ﾏｰﾎﾞｰ食べたかったのに…

宇宙人もたべるのかなぁ・・・？？？ワラ

>>84
同意
横浜家系ラーメンとかはくどくて喰えない

あっ
横浜家系は煮干じゃなかったな。。

豚骨背脂は俺も苦手
やっぱ燕三条系の煮干背脂だよな〜

昨日久しぶりに王風行き、叉焼麺、半炒飯くった。

ｳﾏｰ。

火曜日とかに抗州行って、連休くらうと代替え店どこ行く？ 漏れは桂林かな 野菜たっぷりﾀﾝﾒﾝｳﾏｰ

>>91
×抗州
○杭州
字も分からんバカは死ねばいいのに

>>92
品書きには抗州と書いてあるのを知ってのレスか

よすだ病院隣のペロペロでミソラー食ったら科学の力で舌がピリッピリ

化学調味料(味の素等、グルタミン酸ナトリウム等がそう)を使ってるラーメン屋はすぐ判るよな
俺の場合、脂汗がジャンジャカ出まくる
化学調味料使ってるラーメン屋は今すぐ廃業しろ！！！！！！！！！！！！！

>>93
どこに書いてあんだ？

三条のやすどんもヨロシク！

>>63
俺も結構聞くよ
関西の人はあの味総じて駄目みたいだね

彼女連れて行く

新潟４大ラーメンのひとつだよ！


なにこれ　頭弱いのは判るけど・・・・・

味覚まで逝っちゃてるよｗｗｗ

てっ言われてない？　　　　



燕住民ｗ　　　　　

燕市民です。口臭飯店とは親戚です。どうぞごひいきに。でもやっぱあの味は好き・嫌いがはっきりと枝分かれすると思います。

>>99
週刊プレイボーイでラーメン王国新潟っていう特集が前あったぞ
四天王として杭州飯店、こまどり、ひぐまラーメン、あと一つは忘れたがその４店が紹介された
その４店の中でもやっぱ杭州がナンバー１っしょ！
アンチ哀れｗ

>>100
枝分かれならはっきり分かれてないだろｗｗ

>>101
何をもって四天王なんだ？四天王の根拠は？
編集サイドのエゴだろ？
テレビで新潟のラーメン特集やってもその店がベスト４になったこと無いけど？

あの油で体が犯されていくのがたまんねぇ

東京出ていくと大体スノボやるの？みたいなこと聞かれるけど
最近は抗州食ったって聞かれるのがじわりじわりと増えているみたいだね
さも当たり前のようにね。

>>103
テレビ局のラーメン特集なんて所詮ウンコみたいなもんだろｗ

「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」

「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」
「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」「抗日有理、愛国無罪」

今カラオケから帰ってきた。早く店開かないかなぁ。眠い時にあの油がたまんねぇ

空に太陽がある様に、燕に杭州飯店が存在するのぢゃ！！

わっかる。あのラーメンうめぇ　わっかる

燕はナイフとフォークの町。だから杭州飯店。
あれ食ってあっぱたれんのが最強

蒼井そらいいよなぁ。

あそこのラーメン食った事、今度友達に自慢しよっと。
…やべ。オレ友達いねぇんだった。

アンチ相変わらずツマンネ
ニートだからもっと時間かけて面白い事書きこめや

>>109-114
うまい棒でも食ってろ

杭州のご飯物もオススメ
頼んでみろ

ごめんなさいo(T□T)oもーすぐ政令指定都市 の俺には あいませんてか怒りを感じるらーめんでした｡ でもこの辺の人は好きなんだよね 不思議だ(^^;)

>>118
こーゆークソは死んでほしいね
ラーメン王石神様が宇宙一美味いって言ってんだ。
って事はだな、新潟一美味いって事だ。
>>118の味覚を疑うね

>>118-119
同一人物
ご苦労さん

おざわ・・日曜日より＝冷やし＝始まりました。
相変わらず丁寧な仕事の＝檸檬冷やし＝が旨かったです。

ニンニク入れるとうまいかな。二郎みたいに。

まぁ煮干しの風味はブっ飛んでしまうだろうな。
タマにはマジレスf^_^;

宇宙一うまい 石神絶賛の店なんだから にんにく入れて味替えるだと 俺はそんな中途半端はヤダね｡ らーめんもーいっぺん 最初からまともに食えるよーなのにしてくれ いやがらせはやめてくれm(__)m

ここで１回食べてみたけど、好みわかれそうな味だった。
でも麺の太さは俺好み。

程良く噛みちぎれるのもポイント高し

ラーメン王の石神は本当に宇宙一美味いって言ったの？

子供連れていく

宇宙一美味いラーメンだよ

なにこれ　こんなの初めて　　　（美味いのか不味いのか？）


３回ほど連れて行き

子供は味覚障害になりカップラーメン　ウマー
くるくる　ウマー　ファーストフード　ウマー
の食費の掛からない子に育ちますたｗｗｗ

コーシューバカにするって事は、ラーメン王の石神さんをバカにしてるって事
ふざけんじゃねぇぞ

朝からバカ

アンチくん

ツ　　マ　　ン　　ネ　　ｗ

131 おまえのほうこそな

初めてこのスレ覗いたんだが、はっきり言って気分悪いな。馬鹿だの頭悪いだのと煽ってる奴は何なんだ？
まぁ、この手の奴に限ってリアルで会うとショボかったりするよな。



てな事をレスすると俺も叩かれる訳だ。

ラーメン博サイト
ttp://www.ramenhaku.com/index.html
に俺らのヒーローカツジさんが出てくるぜ
メッチャかっこいい。しびれるぜ。
さすが新潟ラーメン界の最高責任者カツジさん。
扱われ方が違うね。

まぁ新潟県でナンバー１だしな＞杭州飯店
それに反発するアンチが多いのもわかるｗ

先日、東京から遊びに来た彼女連れていったけど
煮干しの香りと背脂の旨味はクセになるって言ってた。

>>135
はぁ？何言ってんの？
コーシューが新潟県ナンバー１！？
はぁ？

宇宙一だし

>>133
まぁ、この手の奴に限ってリアルで会うとショボかったりするよな。

リアル＝マジ

いいよ会いますよ。

９〜１０日なら夕方空けとくから長岡近辺の好きなとこ指名しれ。

>>138
こういういﾄﾞｷｭｿってどうにかならんか。
同じ新潟出身者として恥ずかしいよ。
もう話しても変われない程の完成されたバカなんだろうな。
これだから、ほんと田舎ってやだよ。

コーシュー確かに美味しいとは思うけどね･･･
混んでる時のいかにもまとめて茹でましたみたいな麺とかはどうかと思う。
あと、その時によってしょっぱさが違うし。
忙しいのもわかるけどその辺もう少し丁寧な仕事をして欲しいなぁと思う。
餃子もいかにも作り置きが出てくるしね。
早いのは悪くないけど・・・

空いてる時間に行けばいいんだけどさ

平日の３〜５時くらいはオススメだな
まぁ学生、フリーター、ニートしか行けないがｗ

>>141
営業や平日休みの人、在宅ワークの人、昼休みが１２時〜１３時ではない人、
夜勤や準夜勤等のように行ける人はかなりいると思うが…

杭州ってカツ丼とかもあります？

>>143
カツジ丼なら常時在庫品です

>>139
ショボイだのバカだの　ほんと田舎ってやだよ

お前が煽ってるんじゃないかｗ

県外進学就職組ですか？

も少し空気読んで（考えて）レスしれ。

>>145
>>133と>>139は別人だ。
↑
こっち俺

ココは八墓村　藤沢村奈美に鯉霧に包まれているな。

>>144-147
同一人物のニート乙

>>143
カツ丼とかの「とか」ならあると思う。カレーとか。

のこしました

カレーも大油に出来ますか？

>>151出来ますよ。
その場合カレーの上に背脂が載ります。

ちなみに私は煮干しの風味が無くなってしまうのでカレーは好きではありません。
ベストはネギ中華かな？

カレー中華に背脂
美味しい？
試してみようかドキドキだ〜

口臭って別に美味いと思った事ない…
大村や橋本屋の方が美味いが…

杭州は麺が違う
旨い

>>153
美味かったよ、俺は大油でいきました。

そろっと冷し中華の季節

よし、冷や中大油で！

杭州飯店の中華は個人的に好みです
同様のいわゆる燕三条系背脂ラーメンの中では
麺、スープとも一番うまいと思いますが、
値段も一番高いですね
店主は無口そうで、商売一筋っぽい人のよう
後継者（ひょろっと背の高い無精ひげの人？）
は、どこかムラっ気があるようで、調子に
乗ったりしそうで心配です

末永く、あの中華を食いたいもので

人格に問題あり。
言う程美味いラーメンではないし、長年の評判にあぐらかいてるだけの店。

>>160
舌おかしいんじゃない？ｗ

って安置の人にマジレスしてしまった･･･(＾＾；)
すまん。

未だに冷し中華食ってる人見たことない
カレー中華なら３人見たけど！

>>161-162
頭おかしい？？
言うほど美味くないって事は、
不味い＜＜＜＜＜ふつう＜＜＜＜＜美味い
　　　　　　　　　↑
矢印の所でも、言うほど美味くないって事だろ？
お前は『美味い』かも知れないがな…
人は普通ってことだろ

>>160
背脂系ラーメンを出す店はなぜか店員の品位や民度が低いらしい。
新潟市内のラーメン屋とかでも、平気で客を怒鳴ったりするらしい。
コーシューみたいにわざとラーメンの汁を客にぶっかけて逆切れは無いだろうけど。

在日でもあんなだから大陸のほうはさぞかし強烈だろうな。

ここ株式会社なんだな…。知らんかった。

徐医院も系列かな？
身内だけど違うのかな？
杭州ホールディングス（杭州ＨＤ）
持ち株会社かな？

いっちょまえに株式会社ねぇ…

診療所で株式会社って、あんのかね…？
医療法人とか○×財団とかなら聞いた事あるが…

ｽﾚﾁｶﾞｲﾀﾞｯﾀﾅ､ｲｯﾃｸﾙ…

アンチが多いのが杭州の中華の旨さの証明
ここでわめき散らしてるのはニートなんだからファンは相手にすなｗ

味うんぬんより態度が問題なアレな店。
実際行くと、>22　が釣りじゃないのは分かる罠。

169
ニートっておまえの事か？朝っぱらから暇人なんだな。ラーメン屋は口臭しか知らないんだろWWW

>>171
普通『ラーメン屋＝杭州だろ』
バカじゃね？
アンチ死ね

(ノ＞＜)ノ本物のアホがいたぁ!!
マジウケたよ。
面白いなこいつo(＞＜)o
本当のアホだよ(ﾟ∀ﾟ)
口臭の身内かなぁ？自分がどれだけ恥ずかしい発言してるか解ってないアホだぁo(＞＜)oお前は燕市民か？

俺は隣の三条市民だが杭州大好き
毎週食いに行ってるよ
三条の福来亭とかいこいは駄目駄目

>>174
オレも三条だけど
背脂３兄弟だったら福来が一番好きだが
杭州とは比べ物にならんよ。

お〜い　杭州信者　喜べ！！！
県外から来た新人のおね〜ちゃんが杭州に行きたいって！






ブスだけどなｗｗｗ

>>175
俺は３兄弟の中で中華亭が好き。
杭州飯店には劣るがね。

あの伸びにくいと言われている、極太麺
冷めにくい為の大量の背脂

これらを駆使し、次なる野望…
そっそれは…

神舟に乗って宇宙に出前に行く

ここまでやらなきゃ、宇宙一の称号はもらえない

あの一家ならやってくれるはず
必ず、成功させる

ただでさえ、消化に悪いのに…

>>174
いこいは茹で過ぎ
麺がのびてる事多し

どの店もそうだが背油ちゃっちゃだす店はしょったれなんだよなー

大村の方が・・・

いや


何でもない・・・

http://f42.aaa.livedoor.jp/~imawaka/imgboardphp/src/1150620388901.jpg
旨そう！

さとう食堂も背油、太麺美味いぞ

さとう食堂ってドコにあるの？
詳しく！

http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E138.54.40.6N37.38.4.8&ZM=9
↑この辺りだよ
ってスレ違いか・・・ｽﾏｿ

小池のスーパーマルイの前。住所で言うと…柳山か道金だったような…

今日のお昼はさとう食堂にケテーイ！！

>>188
昨日のレポ頼む

明日１２時アンチ君も含めて店に集合！！ちなみにオレはいかねぇ(´ー｀)
せいぜい喧嘩してろや(^-^*)
オレ的にはあの店リスペクト(ｏ　＞＜）ｏ
しかしあの合い席のやりかたはまずいんじゃねぇかなぁ（*￣д￣）"b"　
いつ喧嘩が始まってもおかしくねぇぜ（；￣Д￣）！

あんな在日の糞店にクオリティーを求めちゃいけないよ(；´・`)
好みは人の善し悪しだが、口臭が美味いなんて言ってるようじゃ終わりだなWWW

>>190-191
同一人物
キモス

↑
残念でした。

>>190-191
>>193
死ね

194
お前も氏ね(ﾟ∀ﾟ)

で、講習行ったけど、みんないたの？宇都宮から行って今帰りの郡山

●sage進行推奨！！
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
　完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ！
　荒らしは常に誰かの反応を待っています
　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。

http://blog.livedoor.jp/kankaku0/c.cgi?sss=stseugroodevil&id=50558939


どー思う？

こんなスレ上げようが下げようが関係ないな。

祝２００上げ

http://pink.gazo-ch.net/bbs/27/img/200512/550933.jpg

杭州の中華大好きだ
良く行くよ

今日の晩ご飯に行きます!!!

どーぞ

ここの餃子ってニンニク入ってるの？

さぁ、これから仕込みだ。今日はどの客にスープかけてやるかな(ﾟ∀ﾟ)
まだ誰も、中華の中に唾入れてるの気付いてないしなo(＞＜)o

なんて事はないだろうな？

吹く来定きてる。バナナもろた

ヤバス！財布を忘れた！どうしればいい？

杭州の揚げ餃子好き

俺も！
あのデカ揚げ餃子はまた食べたくなるよな
こまどりのデカ餃子も

このスレ伸びが速いけど語彙・文章の構築力から判断すると４人ほどの厨が
頑張ってくれています。この人達の努力を無駄にしない為にも他の人も毎日
カキコしましょう。

>>212みたいなアンチは華麗にスルーしましょうｗ

↑　おまえもな

212だが
俺はアンチもシンパも含めて言ったつもりだが・・・・
今日も朝早くからご苦労様です。

腹減った
今日も行くか

喰い飽きない味だよな

平日で１日何杯くらい出るんだろう杭州？
相当出てるよね！

あのあぶらは　毒
おいしくてもも1年に1回までにしましょう

公衆ファンのみなさん
あのあぶらは　毒
脳卒中　心筋梗塞　糖尿病など成人病養成らめん

あのあぶらは　毒

でも　うまいから5年後にくいにいこう

あのあぶらは　毒

客はみんな腹が出ている

あのあぶらは　毒
デブは油がすきでもっとデブになる
もっとでぶになるともっとあぶらがほしくなる

あのあぶらは　毒
あぶらすぱいらる

あのあぶらは　毒
毒
毒

明日くいにいこ

あのあぶらは　毒

むかしはみんなすてていた
あるひ捨てたあぶらが　麺の湯きりざるに入って
まちがって　きゃくにだした

きゃくがうまいといった　

こうして産業廃棄物かつ毒のあぶららめんかんせい

ごみをきゃくがおいしいといってくれるじだい

あのあぶらは　毒
でもうまい

あくまでもつばめのこうしゅうのはなしｊでｈｓｓりません

700円の餃子、あれはあれでいいんだけど
白根どさん子の330円餃子を思うとばかばかしくもなる。

杭州とこまどりの餃子は良くお持ち帰りします。
喜ばれる。

何この糞スレ？

3杯目なのに、今頃言われても…(￣○￣;)

店、毎日混んでるよね
さすがの一言

煮干だしのスープ旨す

カレー中華もドゾ

マーボーメンがかなり気になる

カレーも冷しも食ってみたいが・・・
ﾍﾀﾚなオレがいる

冷やし中華は旨くない
止めとけ

今日も混んでたな
久々だったが旨かった

明日月曜日は休みかな？

最近カレー中華頼むヤツ多いな！

>>233
連休だからやってるんじゃないか？
電話してから行けよw

夜は何時までやってますか？

>>235
２０時30分に入ればセーフかな。この辺は曖昧。
45分だとダメかも。２１時はアウト。

もう少し遅くまでやってくれるとありがたいな

店員さん達
注文やラーメン運び、会計とか沢山のお客なのに間違えず完璧にこなしてさすがの一言！

当たり前じゃんプロだもん。

あの大混雑だから多少の間違いもあっかもなｗ

カレー中華についてもう少し詳しく教えて下さい！！

最近、『ひげ』の愛想が良いと思う・・

カレーとあの極太麺合いそうだな
カレーうどんっぽい

>>238
あの程度で間違えたら本物のアホだぞ。
所詮、在日。金勘定はなにより慎重だろ。

>>244
>>238は燕の他のラーメン屋はラーメン頼めばカツ丼持って来て、
カレー頼めばザルそばとか持ってくる。
その点、コーシューはラーメン頼めばラーメンを持ってくるから
凄いって言いたいんだよ。

>>243
じゃあカレーうどんでいいじゃん

>>244-245
同一人物
ご苦労様です

なに燕じゃかつ丼がラーメンの値段で食えるの？

>>247
ラーメンが高いだけw

杭州のラーメンなら７００円以上の価値あるぞ
いつも満員なのが証明してる

明日カレー中華喰いに行きます！！

>>250
ﾚﾎﾟよろ

>>251
旨かったよ
本当にカレーうどんのようでしたｗ
コシのある麺だから噛み応えのあるカレーうどんって感じで旨かった
うどんよりも美味しい麺というのを再確認(当たり前だがｗ)
背脂とカレールーが混ざるとコクが出てイイね！！

でもカレー中華よりも普通の中華の方がウマイよな

あぁ…
タマネギ中華が一番旨い。

タマネギ中華について詳しく！

>>255
「タマネギ入れて」って言えばいいだけ。
＋１００円。

イブ王キター

カレー中華食ってみたくなった
スープと絡んで旨そう。
しかし茹で時間４分とはびっくりした！

すいませんお盆に東京から食べに行きたいのですが、
お盆休みとかはあるのでしょうか？
どなたか分かるかたいっらっしゃいませんか？

お盆休み、ﾀﾌﾞﾝ無いんじゃないかな。
でも、ﾒﾆｭｰ限定になると思うから注意が必要だｗ
去年はたしか・・・中華、大盛、チャーシューメン、餃子
あとなんとか定食くらいだったきがす

>>260
ありがとうございます。
行くのが楽しみになってきましたｗ

友達も連れて来な〜♪

オイラは神奈川から行きます。
楽しみでつ。
ちなみに大崎山公園て場所は、昼間とかお弁当広げて食べれる場所はありますか？

>>263
そこ三条市ね。
芝生広場や頂上公園があるお。今は暑いが眺めはそこそこ。

>>263
もう少し足をのばして大谷ダムがいいよ
帰りの八木鼻の絶景見ながらの、いい湯らていもお勧め。

途中にある「いこい」って店も燕三条系の名店。
もう一杯食えるならおすすめ。

>>263大谷ダムの近くに笠堀ダムってのも在って遊覧船に乗るのも良いかも…
大崎山は弁当広げるどころかキャンプも出来るよ。
幼い時、遊具で遊んだりカブトムシ採りに行った。冬はスキーも出来たよ。

>>267
遊覧船は数年前に廃業したよ

>>268そうかぁ…
昔のさんじょもんでスマヌ(-o-;)
大黒亭のカレー中華喰いたい…

腹減ったな〜

俺、杭州の近所
よく行きます

先週福来のギョウザ食ったら腹壊したｗ
ラーメン　杭州＜福来
ギョウザ　杭州＞福来

この暑さでギタ中華は重過ぎる冷やしも今一。この近辺で冷たいつけ麺の
旨い店ない？

>>267
小学校の遠足で行った事がある、時期が悪かったのかカメムシがいっぱ居て、ﾄﾃﾓ臭かった。

新潟は隠れたラーメン王国！

>>275
これを一番最初に言ったのはテレ東の「クイズ所変われば！？」。
「意外？新潟はラーメン王国」という回が１０年くらい前にあった、はず。

杭州オフっていつだっけ

13日　２時からw

ありが�d
楽しみだ

１２日は日本文理の試合見たいから１３日で良かったポ♪

１３日
色々な意味で楽しみだ！ｗ

ついに明日だな

レポよろ

板違いだが日本文理爆死･･･

新潟伝統　相手を助ける初球攻撃

今日の２時だゆね？

俺は黒いＴシャツ、黒いのハーフパンツだす

仕事で行けねえよ
楽しく盛り上がりそうなのに残念
どんなだったか報告して栗

じゃあ俺も行ってくるかな。生ビール頼む香具師が居たらおれw

あれれ‥

Ｂ級グルメ好きの集まるスレはここ？

口臭飯店の糞まずいラーメンなんか食えたもんじゃねーな　石神もインチキ野郎だしな　盆暗が！

明日は敗戦記念日だが、チャンコロはまた客（日本人）にラーメンの残り汁を
ワザとぶっかけるという暴挙に出て、逆ギレするだろうか…
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146740167/22

>>290-292
アンチは来なくていいよと何回言えば分かるん？
幼稚園からやり直そうねボクｗ

at

久しぶりにいったろも、き○ちが働いててたまげたてぇ

は○が○き○ちが
ﾗｰﾒﾝをこぼしました!
　　･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　　　　　　━ヽニフ
　　　 ∧_,,∧
　　　(`･ω･´)
　　 　Ｕθ Ｕ
　 ／￣￣｜￣￣＼
　|二二二二二二二|
　｜　　　　　　｜
ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ
　　　ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ ﾊﾟｼｬ
　　∧∧ ∧∧ ∧∧
`【(　【(　【(　　)
　 ∧∧└　∧∧
　(　　)】(　　)】
　/　/┘　/　/┘
ノ￣ヽ　ノ￣ヽ

杭州の餃子久しぶりに喰いたくなったｗ

オフ会どうだった？

ﾉｼ
黒いＴシャツの男です。
誰にも声をかけられず、他にそれらしき人も居なかった‥

残したけど　怒らないでね( ^ーﾟ)b

今日行きます！
味噌喰ってみる

おれ燕人だけど、この店は絶対にもういかね。
味うんぬんではなく、店員の態度が最悪！
あんたらサービス業なんだろ？
タレント気取って仕事すんのもいい加減にしたら？
担ぎ上げられて図に乗ってると、そのうち神輿落とされちゃうよ。
顔が悪いんだから、せめて態度は良くしようよ。
「食べさせてやってる」ではなく「食べていただいてる」これ忘れてるヤツは
飲食業やめれ。

>>302
ウッセ。じゃあくんじゃねーよ(-_-#)
オメー１人来なくても、店にはなんら影響ないし（笑）
オメー何様！？
ラーメン食わしてやって何がわりーんだや

バカは死ね

>>303
とりあえず・・・・、落ち着こうや。青年

303
あんな量産型ラーメンどこがうめんだや!!ついでに餃子も!!TVにばっかぺこぺこしやがってふざけんな!!
金が全てか！！！！！！

注文した瞬間にラーメンがくる。明らかに麺がのびている。
餃子もレンジでチン。
………ふざけているとしか思えません。量産型ラーメン。
福来亭に行きましょう！

にいちゃんはTULIOに似てるし（笑）

燕市一番は『まつや』だろ！

【正好】の、らーめんｳﾏｰ

好みで鬼脂！！

アンチはスルーで
２ちゃんの基本

燕、三条には多くの背脂ラーメン屋多いね！
好き者にはたまらない場所

つーか最近、杭州オフしてないだろ？

13日もガセだったみたいだし。
久しぶりに集まろうぜ

俺の心では、昨日まで坑州が宇宙一だったかもね。
今日から俺の考えが変わったよ。長岡で安福亭で食べたから。あれは最強だ！

実は俺も。三年前に安福亭のラーメン喰った時、口臭が他界した。

＞安福亭

杭州の足元にも及ばないじゃん
スープは薄くて旨みねーし、麺も杭州より遥か下ｗ

>>315
口臭店員乙

さすが分かりやすいね〜。
もうちょっと知恵を出してね♪
そして、ダシは旨く出してね♪

10年ぶりに行ったけど、明らかに味が落ちてたよ。

>>315
もっと事実を理解せよ。
俺は口臭派だけど、安福亭はかなり濃いスープだぞ。好みの問題じゃないの？

徐よ
燕中剣道部が全国制覇したんだから、なんかイベントしろ！

安福亭のスープ薄いな確かに
麺も杭州より細いし
まぁ長岡人にとっては満足なんだろうがｗ

つーか安福亭なら燕三条の他の背脂ラーメン店の方が普通に旨いじゃん
長岡の人は車で３０〜４０分だから食べにおいでｗ

杭州飯店の餃子は焼き貯めしています。
冷めたら電子レンジで暖めています。
これは本当の話です。
儲かっているラーメン屋は手抜きをしてしまうのが
現状です。

>>322
その電子レンジ餃子が最高に旨いから通うんです

あの餃子の美味さが分からん奴はクズ

ラーメン王石神様が宇宙一旨いと言った店を貶すことは
ラーメン界の冒涜に値する野蛮な行為です

>>322
カレーも二日目カレーの方が美味いのは周知の事実
バナナも時間が経って黒くなったほうが美味い

カツジさんは他のラーメン屋さんと違い、そういった知識があるから
ワザと早めに麺を茹で、餃子を焼いておき時間が経ってから客に出している。

手抜きとかそういう次元じゃないから

まぁ一生アンチには分からないだろうけどｗｗ

>>324
こじ付けがましいのにも程がある。

安福亭が旨いなんて言ってる味音痴君は三条市の中華亭やいこいや福来亭食ってみろ
ビックリすんぞｗｗ

中華亭と福来亭って、広州飯店より普通にうまいじゃん。
いこいは一枚落ちるかな。

杭州断って早8ヶ月。
接客は良くなりましたか。

まっ、所詮焼き餃子なんて前日の蒸し餃子の残りを焼き直した食い物だしな。
華北の点心を華南の地名の店が出すんだから旨けりゃそれでいいじゃん。
ちと高いがな。

>>326
三条の中華亭より、分水の中華亭が旨いオレは味覚障害か？
まな板の杭州飯店は不味くないが、旨くない。何年間もスルーしているぜ。

燕市は条例で市民食にすればいいのにね
ってか市民食にしてくれ
ってか市民食にしろ
小木木さん

杭州飯店が一番ウマイ
理由はあの極太麺
あの極太麺で他の背脂店は負けますｗ

>>332
ただ麺が太ければ良いというあなたのようなにわかは、きしめん食ってなさい

>>331
同じ市民として恥ずかしいです。氏ね。

>>332
うどんでいいだろ。氏ね。

杭州の麺はうどんよりも違ってコシがあって噛み応えがあるぞ
「ラーメン」だし当然だがｗ

杭州の麺はうどんよりもコシがあって噛み応えがあるぞ
「ラーメン」だし当然だがｗ

>>335
きみ、まともなうどん食べた事ないでしょ。

ラーメンとウドン比べてもｗｗ
ちなみにココはラーメン板

新潟県Ｓ市在住のポンチョのブログ

http://ameblo.jp/ta932416/

>>339
本人だったらアホだな。仕事してから遊べ。

安福亭も杭州、福来亭の弟子ですか？

はい。

そのわりには味が数段落ちてるなｗ

コーシューヲタは理解できないだろうけど、売れるラーメンと美味いラーメンは全くの別物だよ


繁盛店＝美味いラーメンではないよ
繁盛店＝売れるラーメンだから

商売はね、売れた方が勝ちなの。うまい、まずいは関係ない。顧客が着いてる店
が良いお店なの、判断するのは客。

亀田みたい

多くの客はラーメンを喰ってるんじゃない、情報を喰ってるんだ。

いや、うどんだよ

安福亭は駄目駄目

安福亭は否定できない。
旨いと思うよ。福来、めんきち、安福亭はみんな同じ系統だからね。
杭州の開店祝いが有るしね。親戚なのか？弟子なのかは不明。

ラーメンなめてるとしか思えんぞ。ここ最近の杭州さん。
テマヒマかけてこその味だろ？
そして一応サービス業なんだから、お客さんに職人ぶるのやめようや。
かなり不愉快になるよ。
少しだけでいいから、お客様には愛想をふりまいてみたら。
店の雰囲気かなり良くなるよ。
味は悪くても、雰囲気が良ければ良い店って言えるんじゃない。
マスコミに祭り上げられて図に乗ってると、実力無いのばれちゃうよ。

行きたく無い奴は行くな。
お わ り

みんな！ここより店員の態度が悪い店見つけたぞ！
長岡市にあるド○ゴンだ！
すごいぞ！温和なオイラでも切れて、ラーメン食わずに出てきたほどだ。
今思い出してもムカムカする！

あ〜〜〜〜！くそ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！

こんなﾄﾞ田舎の店がうまいわけないだろW
東京で食って現実を見ろよ。

>>354
禿同！！

>>354-355
騙されたと思って上越新幹線で来てみ
ＴＶチャンピオンの大食い大会の決勝の舞台にもなったし

ホントに騙されんぞ！！

>>356-357
すでに騙しにはいってる詐欺師がいるし
ＴＶチャンピオンの大食い大会の決勝なんてやってねーし

ま、TVチャンピョンではなかったな

>>358
去年の秋に大食い大会の決勝戦やったぞ

>>358-359
本当にやりました
残念でしたーｗ

ちなみに俺はジャンボ白田の大ファン！！

出ました〜
詐欺師軍団コーシューヲタ
もしかしてコーシューヲタは
テレビ東京＝テレビチャンピオン
だと思ってたりして
テレビチャンピオンと違う大食いだし

低脳人間製造請負店コーシューハンテン

>>362
どうでもいくね？だいじょうぶ？

ちゃんと「ＴＶチャンピオン」だったぞ確か
去年の年末に放送された

>>364
だからＴＶチャンピオンじゃねぇって
この詐欺師が
ttp://kataoka-tsurutaro.com/mt/archives/2005/08/

たまたまその時間帯でやったんじゃねぇの？

>>365
だから、どうでもいくね？

そもそも「大食い王決定戦」だって、
もとはTVチャンピオンからの派生だろ。
何をこだわってるんだ田舎もん。

バカばっか、このスレ！オレもか。
杭州が旨いのか？昼は悲惨にチャシューがなら。

「元祖！大食い王決定戦」だったね
ＴＶチャンピオンみたいなもんじゃんｗ

でも不味いのは変わらん

>>369
ちゃんと１回食べてみてから書き込もうねボクｗ

>>370
詐欺師登場

>>370
バカか！俺は近所の人間だ！
何回か行っての感想だ！
ひねり潰すぞ！！このガキ！

口臭のラーメンて麺をつくってから水の中に入れておくらしいです。
麺かなりのびていますよね。
福来亭とくらべれば一目瞭然です。
あと口臭のトラは厨房の中で客の悪口言ってるらしいです。
この話は以前バイトしていた人から聞いた話なので本当です。

こないだ、小上がりに上がろうとしていたお客さんに
「そっちはダメッ！」って店員がﾌﾞﾁ切れてるのを見た。

今までは月に一回は車を一時間以上も走らせて食べに
行っちゃうぐらい好きだったけど、ああいった接客態度を
目の当たりにしちゃうとなんだかなぁ…

>>374
そんなんまだ愛想良いほうだよ。
長岡のドラなんて凄いよ。
ワシなんて猫舌であんまり早く食べれないのに、とんでも無いこと言われたよ。

「あんた、後が使えてんだから、早く食えよ！」

>>372>>375
お前、暇なんだな。乙。

アンチ杭州、毎度の事ながらウザス

>>375
ドラって長岡のどこら辺にある店？

>>377
長岡の市内

ドラえも〜ん
もっと詳しくっ！！

目黒ってうまいよな？

忙しいとき、お客様をまたせるわけにいかないから《忙しいとき限定》でギョーザはちんしてます　　何か(^_^;

>>380
目黒ってドコ？

東京都内23区の一つ昔オイラが住んでいました。

腹黒区

>>381
いつ行っても混んでるから常時レンジでチン餃子だね

杭州の餃子は良く持ち帰りで頼んでます
冷えても意外とウマイ!!

新潟市の中華軒のほうがうまいよ。

あちこちの店に行くから､他店と比べて味がどーのこーの言いたくなるのでウチのらーめんだけ食べて下さい｡

>>387
餃子？
詳しく

>>386
持ち帰り餃子は、
焼く→レンジで温め客に渡す→冷える→家でレンジで温め食べる
ってサイクルなん？

今日行ってきたよ。

みんな！味覚は大丈夫か？！

>>391
どっちの意味で？

杭州＜安福
まともな味覚なら判るはず。
杭州･･･スープに旨み無し。
安福･･･非の付け所は無し。

↑まったくだよ！その通り。
先週は長岡まで遠征したよ。安福亭は杭州とは別物と一瞬だけ感じたが、流儀は一緒だった。あの麺、あの味は系列だね。
本当に旨いよな！四時頃なのに混雑してたね。

昼間の作り置きも一緒だな

非の打ち所

ですな。

杭州＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞安福亭

スープの旨みが全然違う
安福亭のスープは薄い
問題外

>>393
非の付け所ﾜﾛﾀ
まともな頭なら言わぬはずｗ

>>397
安福が薄いっていうか、杭州は醤油の味がただ単に「しょっぺえ」
だけらね〜か

燕市民はガキの頃からコーシュー食ってるから、
他地域のラーメンを薄く感じ、味がわからないのはしょうがない

ある意味可哀想な人間

>>400
あと、どのラーメン食っても、「細麺だな」と感じる。

杭州の手打ちの極太麺が最高だ。
あの麺で他店の追随を許してないね。

アンプク亭って何ですか？ｗ

好みの話で中傷合戦は見苦しい。
背油嫌いの人間からするとどっちもどっち。
目糞鼻糞。

>>403
背脂嫌いだったら見るなや
スルーしとけばいいねかや
そうらろ？

背脂嫌いではないが
杭州ＶＳ安福の言い合いが見苦しかったもんでな。

>>405
お前が混じって見苦しさが大幅増量

杭州＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

コーシューサイコー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
特にあの太麺が最高！！！！！
各種メディアで宇宙一って言われている意味が良く分かる！！！！！！

だっけ燕の福来亭がいっちうんめて言ってんねっかてば！！

>>407
やすどん＝安福亭

ここがポイント。

>>407
個人的な

ミスった

>>407
それは個人的な好みの問題だろう

やすどん＝安福亭

激しく同意ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

★杭州＜＜＜☆安福亭＝(ネ申）

やすどん＝行ったことないゴメンナサイ

みんな課長の大量摂取で脳に異常が・・・・・

>>414
杭州飯店＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞安福亭はガチ！
一度燕に車で杭州飯店来て喰いに来いよｗ

ラーメン勝と酒麺亭潤てどっちがうまい？

吉田のくまやは無課長だな。
でも、アレ無いとｷﾀｺﾚって感じにならんね…orz

>>417
勝

杭州＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

お前ら
杭州のカレーラーメンは絶品だから一度喰ってみろ
マジ

燕市っても旧燕市限定にしてくれ
新燕市民はいい迷惑です
旧吉田町民・旧分水町民は味覚障害じゃありませんから

っていうか、ここべつに燕市のスレじゃないし。

>>422
田舎ものらしく、器がチンチクリンなやつだなｗ

ソーソー「杭州飯店」ナノニネ(*^_^*)

安福亭＞杭州
理由：近いから。（長岡在住の三条市民）
わざわざ一杯のラーメンの為に燕まで行ってらんね。
たとえ、安福亭（うまい）杭州（ちょーうまい）だったとしても
安福亭で十分幸せ感じられる。

先週末に初めて杭州デビューしました。
ここで情報仕入れていったので
接客の最悪さも、たんなるアミューズメント的要素として
とても楽しめました。
オーダーを聞き返す小さなおばちゃん。
思ったことを口に出す髭。

何より隣の二人連れにラーメンの汁をかけそうになったのを
見れて最高に感激しました。拍手しそうになったよ！

中華？極太？餃子？？
味の記憶は無いけど、舌は痺れてしまいました。

>>426
偽三条市民乙ｗ
本当の三条市民だったらやすどんレベルの安福なんざ行きませんよんｗ

>>428

本当の三条市民なら、席についたらすぐラーメンが出てくる店
なんざいきませんよ。

注文してから届くまでの時間（早い順）
杭州＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

>>430
注文したからの時間を比較できるという事は、それなりのｻﾝﾌﾟﾙ数が
あるという事ですよね。
なんだかんだ言って、やすどん＆安福亭も結構食べてるんじゃないですか〜。
ちなみに、安福はだいたい5〜10分くらいですね。

宇宙一旨いｗｗｗ
子供か！

>>430
店員の基地外度だろ

ラーメンの旨さ

杭州＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

アンプク信者がふぁびょってるが大体合ってるなｗｗｗｗｗ
俺は個人的に中華亭が好きだねー

しょがないから、俺が安福亭の遠征レポするよ。
10年前に一回食ったが、背油が多めで、メンマがうまい記憶しかない。

麺　　　　　　杭州
スープ　　　　安福
チャーシュウ　めん吉
その他　　　　安福（ネギ入れほうだい）











接客　　　　　杭州最低ｗｗｗ


　　

>>436
激禿同

杭州に行きたいのですが、いまいち場所がわかりません。
燕は、三条市のどの辺りにあるのでしょうか？
近くに目印（大きな建物）とかありますか？

>>438
あなたは何歳ですか？
人並の脳味噌はありますか？
ｉタウンページとか地図サイトで自分で調べられないですか？

>>438
銭塘江の畔、北京〜杭州大運河の南端にある杭州は浙江省の省都であり、中国の七大古都 の1つ、中国の名高い歴史文化の都市と ... 富春江、新安江と千島湖は杭州市付近にある 国立風景区である。

>>439
まったく土地勘の無い場所なんで、地図見てもイメージが
沸きません。近辺までは行けると思うのですが、大きな建物
などの目印がないものかと思って聞いてみたんですが･･･

自分で探してみて解決するんであれば、ここで聞いたりしませんよ。

>>440
わざわざ検索していただき申し訳ないですが、知りたいのは『杭州飯店』です。
438で紛らわしい聞き方してすいません。

>>438
燕は三条市の西にあります。

>>442
ネット環境があるならググレば良いじゃん

>>438
あなたは何歳ですか？
人並の対話能力はありますか？
直接店に電話して聞けないですか？

>>441近くまで行けるんだったら、大きな目印「杭州飯店」がそびえ建っているではないか。

燕市の福来亭も教えてー！
三条の福来亭は良く行くんだけど燕の本家はまだなんで

>>445
×直接店に電話して聞けないですか？
○直接店に電話をして、聞けないのですか？

この程度の文章が満足に書けない杭州信者。
そして、やさしさの欠片もない回答。
きっと味覚もおかしいのでしょうね。ｗｗ禿藁ｗｗ









昨日の安福うんめかった。

×この程度の文章が満足に書けない杭州信者。
○この程度の文章も満足に書けない杭州信者。


格助詞係助詞もまともに使えないくせに他人の揚げ足を取って
恥を晒す低脳安福信者ｗｗ禿藁ｗｗ

互いの揚げ足取り合戦、、、
どうでもいいし　醜いし　つまんねーーーっ

他人が認めようと認めまいが、自分が食って美味いと感じて幸せになれりゃ　それでいーじゃんよ！

己が満足すればそれで良し！
他人の評価など関係ないっ！








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┐(´〜｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

所詮、2チャンなんぞで　どこの誰だか分かんねー奴が　ほざいている事を鵜呑みにして
ムキになって反応するのは、馬鹿げてるんだよ。

>>449
間違ってないですよ。
先生に聞きましたので。

明日は杭州行ってみよっかな。

>>438
ttp://www.at-s.com/bin/yell/YELL0020.asp?id=E678632163

↑　何張り合ってるんだか　┐(´〜｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

>>452 へのレスでした。

最近の流れ！杭州VS安福亭だな。
どちらも個性的なラーメンだと思うが、個人的には安福亭がリードかな。
麺は安福亭の方が太く、食感はもちもちしている。
スープは杭州の醤油風味がしっかりしている。
杭州の問題点はサービス面と麺のゆで置き時間だよな。昼だけは、食感が特に最悪。昼だけは毎回、同じ麺が出てきた事はない。

安福はやすどんレベルだろｗ
舌足らずな長岡人は新潟スレで宣伝してろや

ラーメンの旨さ(確定)

杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

確かに安福亭は麺もスープもちと弱いが、さらしねぎが素晴らしく合う
あとテーブルににんにくがあって、いれるとちょっと二郎チックになるな
値段も良心的だし、そうバカにしたもんでもない

サブスレタイトルに宇宙一旨いと書いてあるが、おおげさだと思う。
本当にフードライター石神氏に宇宙一番なんて言われたのか？
リップサービスも理解出来ないスレを建てましたね。地元として恥ずかしいわＷＷＷＷ

>>460
もしかして人生初の書き込みですか？

杭州の餃子喰いたい
昼(今)行くか

旨い理由を作文にするより、基地外な理由を作文にする方が楽な件について

杭州の背脂の溶け具合は絶品。
他店も頑張れや。

>>464
コーシューのスレで他店も頑張れとか言われても…

ほらよ
決勝戦１
http://www.youtube.com/watch?v=ndtw0cQsPLI
決勝戦２
http://www.youtube.com/watch?v=FXsLZeu-fDk
決勝戦３
http://www.youtube.com/watch?v=B6DX8K0JVQA
ＴＶチャンピオンの決勝戦だ。みんな作り置きじゃないソバ食って「汗だく」です。
普段は猫舌でも食えるほど温いのにＴＶの時は違うんですねー

賛否両論あるが杭州は毎日普通じゃ捌ききれない大量の客が来るから
先に麺茹でるのもしょうがない
つか、茹で上がりに問題ないし全然旨いんだけど
アンチも必死杉

見れば見るほどＴＶチャンピオンだなｗｗ

>>467
激同
１日に１０００食出す(約半分は昼の時間帯)のは全国的にみてもこの店だけでしょ
休日なんて１５００食位でてるし
茹で置きに問題無し

客が何人いようと、待ち時間は変わらないしな

おいおい
例えば10杯ぶんの中華そばの注文があったとする。
�@、麺を適当量ゆでる。
�A、0.5〜1杯くらいの麺余る。
�B、その余った麺をどんぶりに入れる。（スープは入っている。麺は不足している。未完成）
�C、次の注文の麺をゆでる。
�D、�Cの麺を�Bに足し、脂振って完成させる。

最悪�Bの麺は5分くらい放置されている。
それを問題ないと言っているのか？>>467>>469>>470
出来たてと、作りおきとでは味は段違いだぞ！
にわか共ｗｗｗ

>>471
バカは氏ね
コーシューの麺は時間が経てば経つほど美味いし
茹で立てが一番不味い

>>471
ラーメン屋が麺の量を考えないで茹でていると思ってるの？
大概の店は麺の重さ決めてあるけどな
１０杯で０、５人前位余るなら振り分けるだろ普通

>>472
そだね
あの極太麺はスープ吸うとまた旨いね
喰いたくなって北

確か麺は余ると水洗いしてた。そして次の釜が揚がる直前に、その麺が投下されている。
まぁどうでも良い話だからね。先日のメンマ塩っぱいぜ！

青島は麺、計って茹でてるけど・・・
杭州はいいかげんなの？


生麺と湯置きじゃ・・・



茹で上がってから5分　15分　30分　１Ｈ経過した作り置き麺、　

さらに茹でて仕上げるのに　？分

東大生並みの頭脳でないとあの麺茹はできないな。



ちなみに９０％位失敗してんじゃねｗｗｗ

あのなぁコウシューはアバウトなのがポイントなんだよ。
基地害みたいな佐野のソバとは違うんだよ。
嫌なら黙ってサンポウでも食ってろ！
物の味も判らない素人が自慢げに御託並べんなや

>>471
おまえはきっと勘違いしてる。
注文が来てから茹でるのではなく、注文が来る前から、
もっと言えば客が来る前から茹でている。
だから、
>�A、0.5〜1杯くらいの麺余る。
これはそもそもありえない。

懐かしいです。学生時代、一度か二度ほど行きました。

特徴のあるチャーシュー、醤油のスープ。

ガイドブック見ながら行ったっけ。

懐かしい。


ひとり感慨に入った………。ごめんなさい。

>>472
のびてる麺が好きって人もいるでしょうね。
実際自分の周りにもいるし。

>>473
目分量ですよ。だから湯でおきの麺がでるんですよ。
振り分けませんよ。だから湯でおきの麺がでるんですよ。


>>477
アバウトって事は、毎回味が違うという事でしょ。
素人の私はそれでもいいですけど、玄人の>>478さんは
味にうるさそうだから我慢できないでしょ。

ttp://u.tabelog.com/sundowner/r/rvwdtl/42381/ より転載

>工場への出前だから「１０人前」単位の注文がアタリマエ。そのため麺を平打ちの極太にしてノビるのを防止、「茹で置き」が出来るようにする。

>>477
ラーメン業界はアバウトでも通用する世界なんだ

地元のオイラは恥ずかしいスレ。早く埋めれ！

佐野さんのラーメン
横浜のラーメン博物館で喰ったけど大した事ねーな
チャーシューは鹿児島の黒豚で旨かったが

>>483
スレ埋めてもバカ達が【宇宙一旨い】４杯目とか言って又立てるから

>>485
んで、おまいはやっぱりやって来くるとｗ
楽しい人生送ってるなｗ

「糖尿病生産工場」一日１０００杯、ありえねーw

背脂ラーメンの旨さ(確定)

杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

>>488
そのネタ飽きた。で？その根拠は。


個人的判断だろう。

背脂ラーメンの旨さ(最終集計結果)

安福亭＞＞＞杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん

スレタイ見てる？
宇宙一旨いのは既に決まっている

>>490
だからアンプクはやすどんレベルなんだってばｗｗｗｗｗｗ

杭州飯店に初めて行った。おいしかったけど脂が多すぎてびっくり。
全部食べられなかったよ。残念。

>>487
バカ乙
この店のラーメンは燕市民や県央地区の人の重要な栄養源になってるんだけど

背脂ラーメンの旨さ(確定)

杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

昨日の大渋滞は凄かった。
三条燕インターまで車がつながってた。
１１６号は岩室あたりまで？
人気さが分かる

アホ。んな訳ない！
ただの渋滞。だいたい大げさなスレだからねm(__)m仕方がない。
話題も無い、信者の集いになってるよ！オイ地元住民を巻き込むなよ。
ラーメン界の恥ずかしいスレ決定しました。


――以上――

アンチいつも必死ダナ〜

正直、芸のあるアンチはいてもいいが、
ただのアンチは目障りなだけ。ネタすらも理解してないし。
ラーメン界てｗハズカシイなｗ

ということで、>>497はお引き取り下さいm(__)m

そんな事でsageるなよ。
オレはアンチ的中傷はしていない。
ただあのラーメンを価値観を過剰に評価していると思うぜ。付加価値が無いのに懸命だね。オレも週に一回は食べてる住人だから忘れずに。
ブリンカー付けてる人は冷静に視野を広げて食べてみろ。毎回、味がブレてる事に気付くはずなんだが。


オレは素人目線で書いてはいない。

>>500
つ杭州教

「付加価値」なんて手垢にまみれた単語、久しぶりに耳にしたな。
そんなの得意げに使うとは、ITバブル時代の人ですか？
なんちゅうか、君はいちいちズレてる。田舎に住んでるから仕方ないか。

杭州の味がブレてるのなんか、東京在住の俺ですら分かる。
そもそもスープの濃さからして行くたびに違うからな。
それでも「宇宙一」と言って憚らないこのスレの空気を、
まずはｵﾏｲ自身が視野を広げて感じろ。空気読め。そして3年ROMってろ。
週一回食べられるｵﾏｲがうらやましくて仕方ないぞ。

正直、>>500が言うラーメンの「付加価値」って何なのか聞いてみてーなｗ
「付加価値」って言いたかっただけちゃうんかと。

麺が異常にやわらかかったり、スープが若干うすかったりすると
結構ブルーになるのは俺だけ？
1/3くらいの確率であたるのだが･･･
そのぶんパーフェクトの日は、ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!ってなるけど。

チョー食いたくなってきた
今日食いに行くよ

新潟県民食
コーシュー中華そば７００円

背脂ラーメンの旨さ(確定)

杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

今食ってる
やっぱ宇宙一美味い

>>505そのネタもう飽きたよ。
もともとライバルじゃないんだし。
安福に固執しすぎ！まさか結構好きなんじゃ？？

付加価値＝ひと手間をかけて良い物を作る。これが定義！毎回、味が違うなんてありえない！
あんな異常までに作り置きをしたり、その他いろいろあるが（タレの量）、宇宙レベルならブレないし、毎回、旨いと言うよオレは。

僕は君たちとは違う街に住んでいるけど。
僕は好きだよ、杭州飯店！




でも知り合いや、お客さん、連れて逝くことはできない・・・

個性的ですね、好きな人には溜まりませんね、良い経験になりました、
な〜んて言われるのが落ち、、、
（裏をかえせば　ゲロマズ　味覚障害　二度と来ない）

背脂系食べたい知り合いには、お店もきれいで接客もよく安定して激ウマの
安福連れて逝きまつｗｗｗ

>>509
アンプクはやすどんレベルだっつーの
何回言わせるんだヴォケ！！！！！！！！ｗ

>>508
それ、付加価値って言わんぞw
慣れない単語使うのやめれ。こっちが恥ずかしい。

繁盛店ってリピーターが多い。その中から信者が生まれるから、
信者には何を言っても通じない。その店マンセーだからね。

世間一般のラーメン評価は、安福＞杭州だよ。
味だけでなく総合評価ね。

>>511
飲食業界の付加価値は、手間と時間を費やして500円の商品を1000円の味にする努力をする。
これが理解出来ないらな話しにならない！
明日は杭州に行ってくるが、昼は避けて食べるよ。味が一番安定してるからな。

>>513
そのレベルはもう付加価値になり得ない。上で田舎者扱いされる訳だわ。
つか、付加価値とか言い出した時点でﾊｧ?な空気になるないまどきは。
でも、確かに抗州が一杯入魂で作ってくれたらいいなあと思うよ。
言ってる事は正しい。ぜひ、おばちゃんに言ってやってくれ。
俺は「スープ薄いよ」って言ったらボロクソ言われて泣きそうになった。
でもまた行くんだけど。

背脂ラーメンの旨さ(確定)

杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

今日、ちょうど定年退職を迎えた初老の男が
ひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
エビの天ぷらが一尾乗っかった一杯５００円のそばだ。
男は３０年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由も特にないのだが、今日
男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに特に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらが
もう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか？」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみに触れただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからもこの店に通おうと決めた。
そして財布から５００円玉を取り出す、
「おやじ、お勘定！」

「へい、８００円！」

>>513
ラーメンにおける付加価値って言ったら、味には関係無い
部分でなにか特別な効用（例えば美容効果）があったり、
店のふいんき（←なぜかry）に関係する部分だったらそう
言えるだろうね。
手間ひま掛けて美味しくするのはラーメンの味その物に
関わる部分だから"付加"じゃないよなぁ。
でも、燕返しとか天空落としとか、美味しくする為の湯切り
テクニックは見ても楽しめるから付加価値と言えるな。

>>517
燕返しとか天空落としって湯切りをパフォーマンス化しなければ、客を集められない糞店だろ？

まともな店(店主)ならそんな事を話題にしないだろ

>>518
たとえ味だけでも十分だとしても、そこにパフォーマンスが加わる事によって
客が呼べるのならそれが付加価値だって言ってるんだが。
もちろん、味がまずいのだとしてもパフォーマンスで客が呼べるのならそれは
付加価値と言える。

背脂ラーメンの旨さ(確定)

杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

店員の基地外度(確定)

杭州飯店＞＞＞越えられない壁＞＞＞その他の全ラーメン店

やすどんが旨いとか言ってる香具師が三条の中華亭とかで喰ったらどういう反応示すか見てーｗｗ

>>521
間違えたｗｗｗｗｗｗ

やすどん　→　安福亭
の間違いですｗゴメンｗｗ
同レベルなんで自分としては同じモノって意識で間違えちゃったよ(＾＾；)

>>522
安福のうまさを再認識するだけ。
安福に行ったほうがよかったな〜って思うだけ。

安福はネギが玉じゃなくて長いってだけで
アウツ。

長岡の人は長いのが良いんでしょうが。

今日は旨い！やっぱり店員が見てるかこのスレ。
スープも良かったし、麺もコシがあったよ。やれば出来るじゃないか！あのおばちゃんは論外。

>>525安福亭は、毎日うまいですよ。

杭州ファンは、味にばらつきがある事をどう思っているの？
毎回うまくなくてもOKなの？

　　　　　　　　　＼　　　　　　　　　　　 　./
　　　　　　　　　　 ＼　　　　　　　　 　　./
　　　　　　　　　　　　＼　　　　　 　　　/
　　　　　　　　　　　 　　＼　　　　　　./
　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　/
　　　　　 上､　　　　　　　　　＼,　,/　　　　　　　　　,エ
　　　　　　　`,ヾ　 　 　　 　　,;;iiiiiiiiiii;､　　　　　　　_ノｿ´
　　　　　　　　iｷ 　　 　 　,;;´ 　;lllllllllllllii､　　　 　　ｉＦ
　　　　　　　　iｷ'　 　 　,;´　 ,;;llllllllllllllllllllii､　　　　ﾅｆ
　　　　　　　　 !ｷ､._　 ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!　＿_ｆｻ
　　　　　　　　 　`ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミﾐヾ=`´
　　　　　　 　 　　,.＿Ξミミミミミヾ巛彡////iii＿
　　　　　 　　　;ｉｆ≡|ヾヾヾミミミミヾヾ､//巛iiﾘ≡ｷi
　　　 　 　 　　iｆ!　 |l lヾヾｼヾミミミ川|iｉ//三iﾘ　`ｷi
　　　　　　　　,iｆ ,ｆ=|l l lヾリﾘﾘﾘﾘ川川|爪ミミiﾘ=ｔ､ｷi
　 　 　 　 　　;iﾅ,ｻ |l l l リﾘ川川川川|爪ミﾐiiﾘ ｷi ｷi
　 　 　 　 　 iﾅ ;ｻ |l l ﾘﾘﾘﾘ川川川川l爪ﾐﾐilﾘ ｷi ｷi
　　　　 　 　iｻ ;ｻ, |ﾘ ﾘﾘ川川川川川l爪ミﾐiﾘ ,ｷi ｷi
　　　　 　 　 iｻ ;ｻ, | ﾘ彡彡川川川川|爪ﾐﾐｉﾘ ,ｷi :ｷ、
　　 　 　 　,i厂　ｉｻ, |彡彡彡彡ﾉ|川川|爪ﾐミﾘ　,ｷi　`ヘ､
　　　　　 ,√　　;ｻ,　|彡彡彡彡ﾉ川川|ゞﾐﾐミﾘ　,ｷi　　 `ヾ
　　　　　´　　 　;ｻ,　 |彡彡彡彡川川ﾘゞﾐミﾘ　　,ｷi
　　　　　　　　　;ｻ,　　|彡彡彡彡リﾘﾘミミミｼ　 　,ｷi
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　　　　　　　 ;ﾒ'´　　　　!彡ノリﾘﾘﾘリゞﾐミｼ　　　　　`ﾍ､
　　　　　　　;ﾒ　　　　　　ヾリリﾘﾘノ巛ゞシ　　　　　　 `ﾍ､
　　　　　　;ﾒ　　　　　　　　｀`十≡=十´　　　　　　　　　`ﾍ､
　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ　　　 ゞ

中韓マンセーのスレは此処ですか。

本場の杭州に逝って酸化したスープ飲んで、ウマーと言ってろ！
下下味大好き杭州信者ｗｗｗ

>>528
日本語でおｋ

>>528
付加価値の方ですか？

中華亭＞福来亭(三条市)＞いこい＞＞やすどん＞＞姥姥ラーメン＞杭州飯店

背脂ラーメンの旨さ(確定)

杭州飯店＞＞＞中華亭＞＞＞福来亭(三条市)＞＞＞いこい＞＞＞やすどん＝安福亭

>>532
杭州は姥姥より下なんだよ。
いいかげんにしないと訴えるぞ。

>>533
やすどん＝安福亭＝姥姥

あんぷく亭だったら燕･三条の福来亭、三条の中華亭の方が遥かに旨いんだが
長岡の人って味音痴？

既に中は満席、外は行列、駐車場は一杯、道路は大渋滞
やっぱ宇宙一美味い店は違う

はい、わろす。

１時間待ちでやっと食べることが出来ました。
今は、は観光バスのルートになってるのかな？
日本一美味い＆宇宙一美味い店は違う

燕の福来亭も旨いからお前ら行くと良いぞ。

>>535食文化は完全に長岡＞燕ですよ。中には味音痴な人もいるでしょうけど。
背脂系以外のラーメンも食べてから、ものを言って下さい。

536>>538>>行列の数でいったら、いち井のほうがすごいですよ。
ラーメンの系統が違うので味自体の比較は困難ですが･･･

>>540
杭州バカにスタンダートのこと教えるな。
喜び組みマンセー（背脂マンセー）の人たちなんだからさ、
長岡には来てほしくないよ　ギトギト脂臭の隣で喰いたくない。

>>541
と、自ら脂臭杭州スレに来て言ってます。必死だなおい。
まぁド田舎同士でいがみ合えばいいんじゃねｗ

スレ違いで恐縮だが、いちいは大した事ないやんｗ
あんなのメディアが取り上げてるから人気なだけだ。

>>543
普通にうまいよ。
背脂ラーメンというジャンルでは杭州が1番だと思うが、
ラーメンというジャンルになれば、新潟県では1,2を争うと思うよ＞いち井

>>534
どの店だってメディアに取り上げられなきゃ地元民のラーメン屋

メディアに出るから知名度が上がり遠方からも客が来るようになる

>>545

>>543の間違いだな

いち井の塩ラーメンだったら三条の「ののや」の塩ラーメンの方がうめえぞ
いち井は不味くはないがイマイチｗ

ほれ、ここ
http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/nonoya.htm

いち井は味変わりすぎたからなぁ
昔の塩は旨かったけど今のはちょっとな

いち井の話は新潟スレでしろオマイラｗ

まちBから

267 名前：雪ん子　[]　投稿日：2006/10/13(金) 07:47:46 ID:mZMOeF.U [ br2005.jig.jp ] 　　　New!!
三条福来亭名前を代えてお引越しだってさ。
燕三条駅付近に。
エビ醤油タンメンオススメ！

燕の福来亭って２店あんのね
どっちが旨い？

>>552
コーシューが宇宙一旨い

コーシュー食いてぇ
仕事どころの騒ぎじゃねぇ
今日のお昼はコーシューで決まりだな

555ゲット
もう４７分でコーシュー食い行きます

>>555
で、食ってきたのかよｗ
今日は当たりだったか？

>>551
マジ？？

>>556
いつ行っても同じ位旨いから
当たりとか外れとかないし

>>558
ありえない@お昼の杭州はな。
昼を回避しないと駄目だぞ！味音痴さん。

当りはずれはないが味が濃い薄いは日によって違うよね。うまい事にかわりはないが。

杭州の焼きそばもウマイ
あの太麺サイコーー

>>561
猛烈に同意！

あんな極太麺の焼きそばは他では有り得ないもんね、
太麺好きな人は強烈にハマるかと。

他県から失礼します。
燕三条系で、太くて固い一番ゴツイ麺の店はここでしょうか？
他にありましたら教えて下さい。
あと、こちらの地方のラーメン本とかありますか？
伺う前に、いろいろと情報を得たいと思いますので、お勧めありましたら教えて下さい。
よろしくお願いします。

>>563
そんなに太くて固いのが好きなら、いっぺん俺のを咥えてみろよ。
強烈にハマるぞ。

アナザーワールドに連れてってやる。

潤や勝(同じ店だがｗ)の麺も太いよな
杭州系とはまた違った良さがある

潤かよ。本当にただ固い麺だからお話にならない。
コシと固いは違う事を知らないのかよｗ

おまえはゴムでもかんでろ。

いや、俺のを咥えろｗ

潤も好き
ストレート太麺

杭州信者＝学会系
・・・マンセーーー




洗脳ヌタ乙

変なﾆﾜｶﾈﾄｳﾖが住み着いたなw

アンチは華麗にスルーで
２ちゃんねるの基･本っｗ

ここの麺って、多加水でプリプリした感じなのかな？
低加水でかための、ゴワゴワしたような麺の店ってある？
当然、極太麺で。

新潟市の関屋の福来亭と三条福来亭って味違う？？

燕の福来亭(２店)も入れてくれ

マンセ〜　マンセ〜　　　コ〜シュウーハンテン♪♪♪
（万歳）　（万歳）　　　（　杭　州　飯　店　）　

>>576
ツマンネ

燕市議会議員選挙の候補者が必勝祈願で毎日コーシュー食ってた

コーシュー食えば間違いなく当選

神秘の力があるのかなぁ

杭州飯店の焼きそば
マジ旨いから一度喰ってみろ
あの太麺に合うよ

ここと潤行ってみたけど、どっちも麺がやわらかくて、俺にはだめだ。
ここのは厚みのあるきしめんって感じだし、潤のは家系ラーメンの麺みたい。

↑
固めでお願いしますって言ってみ

↑ごめん、加水率の問題だから、茹で時間とは関係ないんです。
好みの問題だからスルーして下さい。
でも潤より、ここのが断然美味かった。

寺尾のコトブキの麺をここのスープに入れたら美味いかもなｗ

極一食べた後口臭ｳﾏｰ

杭州日本一！！

>>583
コトブキについて詳しく！！

背脂ラーメンの都
燕三条

>>586
何をいまさらｗ
ことぶきは、杭州とは系統が全く違うが　あそこの看板メニューの「ごまラー」は絶品。

単なる固めの麺とは全然違う、「コシ」のある麺とは、こういうものをいうのかと感動した。
スープは、「味噌ベースのこってり」 + 「ごまペーストのまったり」 の合わせ技が超最高！！

これ以上、ことぶきを語るのはスレ違いになるので以下略。

>>541
長岡の人気店は杭州の弟子だぜW

明日杭州の焼きそば喰いに行くぞ！

杭州って全然混んでないのに相席のとこにドゾーって
あれはなんで？おばちゃんの時ね

ネギらーめんが頼めるとはいいことを知った
今度ためしてみるね

杭州にタマネギ中華ってあったっけ？

>>592　つ >>256

ttp://www.zakzak.co.jp/spo/2006_10/image/s2006102603hanakuso.jpg

>>593
サンクス！
タマネギ中華大盛り喰って来る！

589
がせは駄目だよ。

杭州に長岡の弟子はいません！

>>596

元春亭のおやじさんって杭州で修行したんじゃなかったっけ？
もし違うならどこであの味を習得したのだろう

安福亭は杭州の弟子

>>597
それどこの店？

>>599

>>598に書いてあるお店の別名　おやじさんが佐○元春に
似てるから元春亭

>>600他スレじゃ通用せんわな。ハウス!!

ウンコ長岡の話題なんてどーでもいいわい
よそでやれオマイラ

中華そばでも結構背脂入ってるんだね。
気持ち悪くなったよ。
大油とか食ってる人は、なんで大丈夫なん？

>>603
燕市民の離乳食が背脂だから全然問題ない

アンチ
毎度の事ながらツマンネ

燕市の汚点スレ確定だぜ！

(´･ω･`)知らんがな

燕三条は背脂ラーメンどころですよん

新潟は意外とラーメン(麺)どころなんだよな

今日は混みそうだもーー

>>597

杭州のじーちゃん
安福のじーちゃん
一緒に海を渡って来た
ファイナルアンサー！

昨日はＯＰから凄かった。
多分高速道路は小千谷まで渋滞してたはず

今日喰いに行くべ

>>613
僕も一緒にいくっ！

. 　　　∧＿∧
　　　（ ´･ω･`）⊃
　　　(つ　　　/
　　　　|　（⌒） ﾀﾀﾀｯ･･
　　　　し

611
嘘は駄目だよ
杭州の先代と海を渡って来たのは喜多方ラーメン元祖、源来軒のおじいちゃん。安福亭の味が似てるのは別の理由。

>>613-614は今日行ったのか？

明日行って来るよ

今日行って来る
お昼に現地集合でﾉｼ

　　　　∧＿∧
　　　（ ´･ω･`）⊃
　　　(つ　　　/
　　　　|　（⌒） ﾀﾀﾀｯ･･
　　　　し

カレー中華食べに逝くおっ！！

平日に集合は無理だｗｗ

>>615

>安福亭の味が似てるのは別の理由。

何で〜弟子じゃないの？

食いたい・・・けど遠い

ウンコ長岡から車で一時間だもんなぁ
ウンコ長岡にも支店作ってホスィ

なぜウンコｗｗｗ

テレビで見たけど野菜の乗ってない二郎系？

>>625
背脂ラーメン界の総本山・保守本流・本家本元
日本ラーメン界の最重鎮と言われている

糞不味い二郎と一緒にすんなよな
二郎なんて足下にもおよばないしｗｗ

二郎って東京のどこ？
再来週東京に行くんで寄ってみようかな

これ見て多少なりとも二郎の予習しなせ

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/page062.html
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/index.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%BA%8C%E9%83%8E

豚の餌と一緒にしないで下さい。
ttp://jiro-tan.seesaa.net/image/sengawa-jirou11.JPG
ttp://www.k4.dion.ne.jp/~poo_masa/LOVELOG_IMG/96EC898E93F198Y82Q82O82O82U81D82O82R81D82Q82Q8FAC93D8.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/tamio814444/0cf17fc7.jpg

昨日、燕の福来亭行ったけど、アソコがセアブラの元祖らしい。店主に１時間位かけて経緯を聞いてきた｡おかげで、ラーメン冷めちゃった。ダシのアバラ肉も食べさせてもらいました！
コラーゲンがたっぷり入ってると言う訳が良く分かりました。
講習とは実の兄弟で、弟さんなんだそうです。
えらく×100 美味しかった！久しぶりにスープまで完食(*≧m≦*)

>>626
嘘付け
たかがラーメンに本流も本家ねーよ。考えが狭くて小さい・・・
ほんと田舎者で井の中の蛙で世間知らずの新潟県民て
偏見でマスゴミ騙されて勝手な事ばかり言いやがる
俺も元県民だからよくわかる(｀･ω･´)

>>627
来るなら品川、神保町、横浜関内、野猿街道、相模大野、小岩
のいずれかにおいで
あと、画像見ただけじゃ解らないがリアルで量が半端じゃないから
絶対大は頼むなよ
最初は小（これでも他店の大盛より多い）でトッピングもニンニクだけでね・・・(´･ω･｀)

服来停総本部
株式会社広州飯点

鳥あえず挙げ

>>629
一体ドコのラーメンだｗｗｗ

>>623
ウンコとか言うなや！
長岡なら、アッパらろうがてぇ
あっぱラーメン大盛り！
トッピングで、とうもろこし！
これがスタンダードらよ！

ウンコ長岡ｗ

杭州喰ってビチビチうんこ垂れ流している信者乙。


糞ピのねーちゃんに教えてやれｗｗｗ


BY　長岡住民！

>>637
名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2006/11/14(火) 22:27:08 ID:gCr1x5R8
杭州喰ってビチビチうんこ垂れ流している信者乙。


糞ピのねーちゃんに教えてやれｗｗｗ


BY　長岡住民！

ウンコ長岡

BY　長岡住民！

ウンコこまどり

杭州食べるとウンコ　ビチビチなん。


BY　せつこ（蛍の墓）

背脂ラーメンが消化良くないのは事実だな
大好きなんだがｗ

ラーメン喰う時は他の食い物以上に良く噛む事！
基本です

俺は流し込むがｗ

ラーメンは喉ごしよ〜　　(▼ω▼ﾒ)

ニンニクいれますか？

今月のJAF MATE見たか

ラーメン特集の巻頭を飾ってるじょ

くいにいきてぇ

>>646
ヤサイ・ニンニク・カエシ。

うまうま

両親がそろって食べに行ってきたけど
二人とも口に合わず半分でげっそりしたって言ってた。
私もずいぶん昔食べたことあるけどあんまりおいしいとは思わなかった。
そもそも三条（燕だけど）ラーメン全般にありがちの煮干だしのラーメンって美味しいと思わない。

宇宙一旨い

何回か食べてくうちに
｢ハマる｣タイプのラーメンだね。
あと店内の床が油でスベスベなのが残念。

背脂と煮干だし濃厚醤油スープとの絡みは最高！

はとバスでツアーが組まれる店
宇宙一旨い

肝だめしツアーじゃねッ！

スレ違いで恐縮だが三条のラブラブシティーにある大漁寿司！！！
久しぶりに行ったら値上げしてんじゃん！！！
無料の味噌汁(ガラ汁)も無くなってるしーー！！！

もう二度と行かね。

このスレは背脂以外の話もＯＫだよ
だってコーシューに目新しい話題なんてないし

JAFMateの特集トップｷﾀｺﾚ

新潟出張の時いつも行ってるヨソもんです。
普通の中華と餃子しか食った事がないんですが、メニューにある
「カレーラーメン」とか「焼きそば」とか、他にも気になります。
おすすめのものってありますか。しょっちゅう行けないんで、
はずしたくないという思いで定番になってしまいます。
他のもの食べてる人もあまりいないような気が・・・。
これはというものがあれば次回試したいと思います。よろしく。

中華丼がうまいってマジ？
あとお昼のマボー定食いつも時間の都合で食えない
のだがうまいの？

>>659
スレ内検索するだけでも出てくるじゃんよ

>>656
おすし板池

>>659
俺は焼きそばが好きかな。

あの太麺で焼きそば作ってるから、麺が好きで杭州飯店に
通ってる連中なら焼きそばもはまれると思うよ！

焼きそばも作り置きか？

Ｙeｓ
レンジでチンする前に霧吹きでシュッシュする。

６６６なら宇宙一旨い

>>664
待ち時間が普通のラーメンと変わりないから、おそらく作りおきかとw

旨いから無問題だべ
焼きそばマジおすすめ！！

焼きそばにスープ付く？

付く(背油入)

スープも大油に出来るの？

>>671
そこまで検証した奴はさすがにいないだろwwwwwwwwwwwwwwww

焼きそば大油にすると　背油チャチャですか？

　　　　　 __,,,,.. --_─_一_-_-､-､､,,,,__ 　　　　　ｷﾞﾘ
ﾋﾞｷ　　,r'´-_-_‐_‐_‐_‐_-_-､`-､ミ｀ヽ　ヾ`ヽ､
　　 ／,r',.-_‐_‐_‐_‐_-_-､ヾ　ヽ　ヽ丶､`ヾ　､ヽ
　 /(.'´_-_‐_‐_‐_-_-､ヾヽヾ　）)） ), ）) ） ）),）))ﾍ
　l(i,i'´⌒ヾﾄヽ､ヾ　ヾ　ヾ　）)_,ｨ,'ｲ」〃川 jﾉjﾉjﾉ｝
　!iゝ⌒)）}!ヾﾍヽ ）,ｨ_'ｲ」〃'″　　ﾌ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;l 　　ﾋﾞｷ
　ヾ､ニ,,.ﾉﾉ〃ｨ"::::::::::::::　　　　　/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;!
　　　　　　　　/　 ノ'' ll ''ヽ　ﾉ（　|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
　　　　　　　　|　（●） （●）⌒　.＼;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
　　　　　　　　| 　/￣⌒￣ヽ　　 　　　　　　　|
　　　　　　　　|　 | .ｌ~￣~ヽ |　　 　　　　　　　|
　　　　　　　　|　 ヽ ￣~￣ ﾉ　　 　　　　　　　| 　　　　　　　　！？
　　　　　　　　|　　 ￣￣￣　　　 　　　　　　　|
"あ"ぁん……！？

Ｗｉｉおもしろす

今日はもう並んでる人いる？
並ばないと土日祝祭日は食えないとき有るから注意が必要

杭州ってこんな朝からもう並んでるんですか？

燕脂と書いて杭州飯店と読む。

古い話でわるいが、何年か前の大地震の日杭州にいきました。
やっと久々のラーメンが食べれると思っていたら、ラーメンが出て
きてすぐに地震がおこりました。

みんなテーブルの下に隠れてやりすごしました。
そのあとはみんなテレビの地震情報を釘付けでした。

俺はくやしいのでラーメンを一人して食ってやりました。
餃子はお持ち帰りにしてくれました。

そのときいた連れはそれ以来、杭州飯店に行くのが怖くなり
いけなくなりました。

地震のバカヤロー

懐かしい思い出です。

　　　　　＿＿＿＿_ 　　　＿＿＿＿＿__＿＿＿＿＿　　　　＿＿＿＿＿＿
　　 　　.|　 | 　..Ｐ ...|　　....|　 |　　 Ｐ　　..|　|　　Ｐ　.....|　　 　.|　　|　　　Ｓ 　 .|
　...＿＿|＿|＿.Ｓ　 |.＿__ |　 |　　 Ｓ　　 | ..|　 .Ｓ　　..|　　　 .|　　|　　　Ｏ　....|
　|　 |　捨 ポ..|　　 Ｐ　　| |　 |　　 .Ｘ. ......| │　 ３　...│ 　 　.|　　|　　　Ｎ 　 .|
　|　 |　テ ケ .|　　 .,, 　 .| |,,　|　 　　 　 ｜ |＿＿＿__|＿_＿_|.＿.|＿＿.Ｙ.＿_|＿
|￣|￣￣ ||i~￣|　└┐┏┛|￣|￣￣XX~￣|: 　┗╋~　 .:|::　　|　 .y 　 ●~~y 　|
|　 |　凸（￣）凸　凸（￣）凸|　 |　凸（￣）凸|:　凸（￣）凸:|::　　|　 凸 （￣） 凸　|

プス　プス　プス　プ〜〜〜

燃料きれそうですよー

久々に喰いたくなった
土日行こっと♪

正月の営業はどうなってんだろ。。。
どなたか情報下さい。

>>679
机の下か…。
滑っただろ？

お前らとにかく焼きそば頼んでみろ
ウマイ

餃子が一番うまいよ

公衆、JAFメイトに出ていたね。美味そう！

>>686
焼きたて（揚げたて？）なら・・・

今週糸魚川行くんだけど旨いラーメン屋ってあるかい？
杭州スレで聞くのもなんだがｗ

>>689
そんなら聞くなや
糸魚川行こうが、瀬波行こうが杭州に立ち寄ればいいがらや

>>689杭州に寄り「おみやげ中華」を買って、海岸で煮て食べろ。
寒空の下こそ背油が本領発揮する。
絶対旨いと思う。

ぅわっ!ヾ(ﾟдﾟ )ﾉ こんなスレあったんか!
…ってかｺｺ今から10年くらい前に喰った、
も一回喰いたくなったがな、ってかｺｺって有名店なんだな…
ファンがついてて幸せな店だ 更なる幸せを祈る。

>>692
有名店っていうか宇宙一旨い店だからな
又食いたくなるのも分かる
ＪＡＦメイトにも宇宙一旨い店って紹介されてたし
それに宇宙で初めてラーメンに背脂を入れた店だし
流石の一言

宇宙一床がぬるぬるで宇宙一作り置きしてる店だからな。
さすがの一言

アンチも含めて大人気な店
それが杭州飯店さ♪

うもうも

アンチはいつも作り置きとか、茹で置きとかほざいてるけど
作り置き・茹で置きって法律で禁止されてるのか？
法律で禁止されてねーのに何ガタガタ言ってんの？？
マジウケルｗｗ

俺アンチではないが真っ昼間から必死過ぎて怖いぞ。

>>698→アンチ

口臭の店員の態度は、良いとは、言えないな＾＾；
ガキの頃から親に連れられてよく言ってたから何の苦もなくこの店では、こうなんだってぐらいしか思わないな。
でも初めて口臭に連れて行った仲間は、食った後一言『らーめん云々よりもぅいきたくねーな、店員の機嫌気にしながらラーメン食うなんて・・』

>>697
造り置きが好きな香具師もいるんだよ。
汁が染みて麺が茶色っぽくなったのが・・・

>>700
宇宙一旨いんだし無問題じゃね？
そりゃ不味い店で傲慢な態度なら行く価値無いけど、コーシューは旨いから行く価値がある

別に俺は店員さんに不満等感じた事無いが。
どの辺が問題よ？

うどんでもなくらーめんでもなく
しなびたおばあちゃんのオパーイみたいな麺
なんなんだ、あの麺？

徐麺(JYOMEN)
日本語読みでマンジョ

ビックリマンジョコ

アンチは下品だな
欲求不満か？ｗ

中華亭の方がうまいけど。

まじで勝！潤より深みがあるしさっぱりしてる！！ラジオでも言ってたし！

>>708
舌がオカシイ人出現ｗ

ココ見て思ったんだが、別に自分が美味いと思えば美味い。
そして、良いと思う店なら良い。それでいいだろ。

味や接客にケチ付けたいなら、直接店主に言えよ。
店主にさえ文句言えない塵が、こんな底辺のたまり場で何ほざいてんだよｗｗ

>>711
いやほら、底辺のたまり場ですから、ほざかしてくださいよいろいろ。
こんなとこにあなた様は来ちゃいけません！

年越しは杭州のチャーシュー麺です♪

接客態度悪いし汁がぬるいし餃子焦げまくりだし
この店最悪。潰れればいいのに＾＾

>>714
宇宙一旨いし潰れるわけがない
ＮＡＳＡとの共同研究で宇宙にラーメンを出前する実験やってるし
のびないラーメン＆冷めないスープで宇宙ステーションで働く人に大油食べてもらうし

近所にも出前しないくせに宇宙に出前なんかするかよw

>>716
基地外馬鹿乙
近所に出前しないのは宇宙出前計画の研究開発に忙しいからだし

>>714
接客態度が悪いのは俺も常々そう思う。
確かにちょっとぬるいかな〜

おーい！今出てるぞ。
背脂の女帝「徐ミドリ」

背脂総本部長のカツヂさんは出てないの？

アンチも暇だな
毎度の事だがｗ

杭州断ち1周年！
味は間違いなく素晴らしい。しかし、これからも行きません。

今日開いてるかな？

俺もあと４年は行かなくていいや

今日空いてよぉ
これから食べに行く！

後、日めくりカレンダーもらいに！

>>725
日めくりカレンダーは何年前から作り置きしてるの？

実際食ってみた
ああ、俺釣られたんだな
悔しくて涙が出た

アンチ年末も必死だな
しかもつまらないのが泣けるｗ

俺も10年に一回でいいやｗ

あけおめ！

揚げ餃子喰いたくなってきた
今やってる？

>>731
あれは揚げなん？
焼きじゃないの？

>>728=>>721
お前が一番必死だな

アンチもアンチに釣られる香具師も必死。

2007年はコーシューの年
更なる飛躍の年になるでしょう

そんなことはない。

今営業してる？
喰いに行く

杭州はレンゲがキタねぇ。コショウ入れも瓶の蓋に穴空けた物だし。儲かってるならそのぐらい買い替えろよ！でもウマいけど。

>>737
今はまだマシだよ。

1/6放送のスマイルスタジアムに出るらしいなｗ

>>737
美味いからな

今日喰って来るよ。

こんなにマニアックなスレがあったのか

6

>737
コップはまだワンカップの空き瓶？

杭州の店員さんが見たらオモロイだろなこのスレｗ

>>745
お前のIDもオモロイぞ

焼きそば食えよおまえら

>>744
コップは普通でした。昔はワンカップの空き瓶だったんですか!?
たしかに昔よりマシになったんですね。

>>748
昔は餃子のタレも凄く汚ったねぇ容器だった。

あれってワンカップなんか？
プリンか何かの容器だと思ってた。

さよう 今もモロゾフのプリン容器だて

前をよく通るんだけど
駐車場から店に向けて歩いてる人達ってみんな

頭悪そうに見え

本日定休日かと思ったが、前を通ったらやっていた。
私達は今年最初の『福』を引いた。
通い始めてもう１０年以上になる。
１０年前は出前で食べていた。
私達はまだ今と違い宇宙一旨いと言われる前からの客である。
ファンの中からはエリート中のエリートと言われる。

私達が注文するのはいつも決まっている。
中華大を大油にチャッチャにした物だ。
史上初となる背脂をラーメンに入れた店のスタンダード品。
有名なラーメン評論家も食べた品だ。
注文後１０分待つものしょうがない。
あれほど太い麺を茹でるのだから。
運ばれて来るまで唾を飲み込みこれから起こる口内のパラダイスを期待する。



食べ終わった私達は早々に店を後にした。
私達は皆、新年の目標が決まった。
『今年は一週間に４度は食べるよう心掛ける』

>>753
おれ20年以上前から食ってるわ。ソウルフードだ。
そんなおれから言わせてもらうと「チャッチャ」っていう語感は大嫌いだ。

>>754
藻前が嫌いでも、ラーメン王石神さんがチャッチャ系って命名してんだからさ

>>755
ニワカのカスが！！
杭州は「チャッチャ」には該当しない。そんな次元を超えてんだよカスが！！
チャッチャなんつーのは、杭州以外のニワカ背脂店に適用しとけカスが！！
杭州の絶対性を理解してないお前は、湯麺でも食ってろカスが！！

俺らのところでは「ラーメン喰いに行く」ではなく、杭州飯店に限っては「アブラ喰いに行く」だな。

こっちは「アブラ飲みに行く」だけどね。

十日町の背脂ラーメン旨かった
何て店の名前だったか忘れたが
ジャスコの近くでゲーセンの隣にあるよ

旨いんだけど最近調子に乗ってるよな。
忙しくなると態度が悪すぎる。

この前初めていきました。安福のほうがうまくないですか？

↑σ(ﾟ∀ﾟ*)ｵﾚも同じくそう思うｗ

安福は三条の中華亭、福来亭、いこい以下
出直しておいでｗ

>>763
福来亭は龍華亭にバージョンアップしました。

定期的に来るアンプク信者うぜー
氏んでいいよ

>>765
つか、安福ってどこにあんの？
都内在住だから、わかんないんだけど。

>>766
http://r.tabelog.com/niigata/rstdtl/15000045/
http://www42.tok2.com/home/hiromi/annhukutei.html

初めて喰った時は脂っこすぎて後になって吐き気がしたのに、
今じゃ普通に美味しく食べられるから不思議。

安福店員の自作自演による店の宣伝が更に続きマスｗ
↓

安福も福来亭でさんざん扱使われてやっとのれん出したんだろ？
めんきちとかもさ・・・

アンプクて福来亭の弟子かいｗ
味イマイチな訳だコリャ

>>770
杭州も福来の弟子な訳だが・・・

福来に弟子を残して杭州へ移ったんじゃなかったか？

>>772
違うよ、元祖は福来亭（穀町）でカツジのカツジのオヤジさんが師匠
カツジとアンプクは兄弟子関係

>>773
カツジのが余計だったスマン

アンプクが燕、三条の背脂ラーメン以下なのはガチｗ

しかし講習ヲタは不思議な奴らだな

アンプクと講習は同門なんだから、アンプクをけなすって事は
二人の修行元を否定してるって事になるんじゃないのか？

講習が本格中華の店としてフクライとは別路線だとしても、
フクライの名前が入ってるわけだし、全くゼロからの出店じゃないしね
ウィキには駐車場があって車が停められるから客が流れたとも書いてあるし

違う系統のラーメンが主流の長岡で背脂ラーメンを根付かせたアンプクは凄いと思うよ。

ついでに７７７ゲト

ただ単に地元民なだけじゃねえのかな

安福亭はスープに旨み無し
麺もコシ無し

コーシューが宇宙一旨い

あのラーメソはゲロですか?

>>781
お前のゲロ、うまそうだな・・・

>>759
万太郎かな

まんこ

1月27日(土)に2007年初のコーシューオフを開催します

参加希望者はコーシュー集合で

>>785
お前に内緒で、もうやってるよ？

この前中家庭いった。
まずかった。
もーいかね。
天守Oだーわすれんな。
髪にかいてんのに、まちがえんな。
もうしばらくした甲州悔いにいく。

>>785
何時集合ですか？
夕方がいいなぁ

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地元じゃクソ扱いだよ。

>>790
バカ乙
市民食だし

隣の三条市民ですが大好きです。

>>792
あなたは燕市に引越して来るべきです
若しくは三条市は燕市に吸収されましょう
合併は燕１：三条０、８５の比率で行われます

>>779
こしがあるときと無いときがある。

安福亭信者は専用スレ作ってそっちで宣伝しれ
うざくなってきた

ごめんなさい。こんな店うまいわけがないと馬鹿にしてました。実際食べ始めると夢中で食べてました。新潟に住みたい。

夜何時まで営業してるのここ？
夜食で喰いたい

>>797
夜食で喰いたきゃお土産中華頼め

この前、はじめて行きました。
味はどーてことないと思った。
それよか床とか椅子が油でヌルヌルでやだった。
もういかねー

>>799
アンチくんもほんとマメに書き込むな

800!!

801!!

この店のつけ麺って美味いですか？
つけ麺もチャッチャしてありますか？

はっ？

>>803
元祖背脂・背脂保守本流の店につけ麺は必要無い
創業以来変わらぬ味を守り続けるのがどんなに大変な事か分かってんの？
新しいメニューを出せば良いってもんじゃないし

コーシューがつけ麺を出すって事を他業種で例えると
トヨタ自動車が軽自動車を出す
ハーレーダビットソンが原付スクーターを出す
フェラーリが乳母車を出す
って感じだな

>>805
ﾜﾛﾀ
今日食べに行ってくる

しかし、杭州の極太麺をつけ麺で味わってみたいってのはあるな。
長野県中野市にある丸長って店が極太平打ちつけ麺やってるけど、
杭州にはやはり及ばない…

>>807
そんなに食いたきゃお土産麺を買って帰って自分で作れや
つけ麺を作ってるラーメン屋は邪道だし
ラーメンが不味いから、逃げてるだけじゃん

勝のラーメンも久しぶりに食べたいなぁ

早めに仕事切り上げて大油チャッチャ中華食ってくる
燕市民のソウルフード“チャッチャ系ラーメン”

>>810
だから”チャッチャ”なんつー言葉を杭州にあてはめんなこのチンカス！
”チャッチャ”なんつーのは、杭州をまねしたその他に使う単語だチンカス！

にっ！ぽん！　ちゃちゃちゃ
せあぶら！　ちゃちゃちゃ

>>812
ここまでつまらないレスを久しぶりに見た。ある意味、貴重だ。
普通は思いついても、「つまらん回路」が内部で働いて、
口に出す（書き込む）までに歯止めがかかる。
なぜなら、それを口にすることにより、社会的地位が落ちるからだ。

か、>>812は、何の臆面もなく書き込んだ。
「にっ！ぽん！　ちゃちゃちゃ　せあぶら！　ちゃちゃちゃ」と！
>>812は地位やプライドを気にするまでもない底辺なのか。
それとも、燕市自体が底辺か。そこで純粋培養されると、>>812みたいな
虫けらがうまれるのか。虫けらだったら、発言しなきゃいいのに。鳴いてろ。

>>811
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125923723/
ここに名前が結構挙がってるし

別にチャッチャのカテゴリに入っても良くね？
あのラーメン王石神氏が名付けたんだから。

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金曜の夜って混んでる？
普段あっさり系とか食ってるから久しぶりにちゃっちゃ系食いてぇんだけど
それと、燕って代行ある？
多分飲むから車で帰れないからさ

昨日久しぶりにちゃっちゃ系食ったが、二ヶ月に一回でいいな
燕人は朝からちゃっちゃ系食うからスゲーな
尊敬する

代行なんてどこにでもあるよ

今日は代休かな？

ご飯物もおすすめ

保守

>>820
何がオススメ?

だからご飯物だと言うておろうが

昨日も県外ナンバー多かった。

>>824
確かに☆
やっぱりちゃっちゃの元祖だからだな
東京からの客は湯沢や塩沢でのスキー帰りに寄るみたいだ
大阪方面の人は妙高でスノボーしてついでによってくれるし
全国的に
燕＝ちゃっちゃ
ラーメン＝ちゃっちゃ
という図式が成り立ってるんだな

ちゃっちゃ系うみゃーがや
ちゃっちゃ系うまいたい
ちゃっちゃ系うまいけん
ちゃっちゃ系うまかぁ〜
とか聞こえてた？

>>825
ちょっと待て、大阪方面の人間が妙高の帰りに燕に寄って
ラーメン食って帰るって本当か！？
妙高に来た県外人の定番はミサの味噌ラーメンだと思ってたが…

妙高→燕ってかなりの距離があると思うぞ、
これだけで軽く半日仕事になっちまう。

燕温泉と間違ってんじゃね

金曜の夜に大阪を出発
↓
土曜に午前券で滑る
↓
滑り終わり次第燕市に直行
↓
ちゃっちゃ系ラーメンを食う
↓
柏崎に泊まる
↓
日曜も午前券で滑る
↓
帰る

みたいな

県外人にも大人気なのだな杭州飯店
新潟の誇り！

と自画自賛の店主惨め

>>831
こりゃまた一見さん。初めまして。

水、蓮華はセルフですとか張っておけばいいのにな。

>>833
中華のみ蓮華セルフだよ
持ってきてもらいたければ、高いの頼めば良い

>>834
ご指導ありがとうです。

腹減った
今日行くわ

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背油ちゃっちゃ系ラーメンナンバー１を決めるスレ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125923723/

杭州飯店は旨いと思わないな〜
ラーメンも麺がのびてて×
餃子はレンジだしねｗ
三条の中華亭の餃子は最高に旨い♪
玉ねぎ中華の大油ラーメンが一番旨い

確かに餃子はチンだし、麺の硬さも日によって偏りがあり、中には麺同士がくっついてかたまりっになってるモノも！　　　　　　　でも俺はそんな抗州飯店が好き！食べた後の満足感はどこの店もかなわない。

>>840
まずは改行しろ。
そして2年はROMれ。
お前はそのレベルの人間だ。

背油ちゃっちゃ系ラーメンナンバー１を決めるスレ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125923723/

なんで電動ヘリ?????？

花岡食堂はどうですかぁ？

誰か抗州飯店の行き方を教えてくれませんか？
ちなみに新潟市内の方からで。

>>845
１１６号線を柏崎方向へ
↓
旧吉田町交差点を左折(右にマクドナルド・左にガソリンスタンド)
↓
協栄信組のある交差点を左折
↓
信号を越えた左側にある

>>846
情報サンクス！

>>845
8号線を長岡方面へ
↓
須頃の交差点を右折
（右前にコメリ）
↓
二つ目の信号を左折
（右前にシルクロード・左前にフジ（共にパチンコ店））
（左にデカイスプーン？ナイフ？フォーク？がある）
↓
陸橋を渡り信号を右折
↓
右にガソリンスタンドのある交差点を左折
↓
次の信号を右折
↓
燕橋を渡り真っ直ぐ進む
↓
協栄信用組合の信号を右折
↓
以下>>846と同じ

昨日久しぶりに行ったら旨かった
渡辺謙のサインが飾ってあってビックリ

まさに世界の抗州飯店だね。

大倉修吾のもあるよ。

時の県知事の物もある
さすが新潟県民食

ラーメン王石神氏が「酸味がある」と宣いましたが、
酸味の元はなんでしょうかね。

生醤油じゃないの？

俺は煮干がWスープで無いので常に煮込んでいるから段々酸化してるんじゃないか？
と思ってた。

腹減ったーっ

>>856
ウッス！

背油ちゃっちゃ系ラーメンナンバー１を決めるスレ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125923723/

コンビニに背脂煮干しカップラーメンなるものがあったんだけど、杭州飯店のラーメンてあんな感じ？旨かったんで是非店で食べてみたいんだけど

>>859
「潤」の名前が付いたやつ？
それだったら味は全く違うよ。

それじゃなかったら…
何年前だったかな、「新潟背脂ラーメン」ってな感じのカップ麺食べたことあるんだけど、
それはかなり近い感じで杭州飯店の味を再現してた。
今でも売ってるかは不明。

>>860

ttp://allabout.co.jp/gourmet/junkfood/closeup/CU20050129A/
これだった。麺はボソボソでスープはスッキリしてて旨かった。今度行ってみるよ。ありがとう。

>>861
それね、俺も喰ったことある。
全体の構成としては共通してるけど、味は別物だから一度食べてみるといい

大倉さんは細めんあっさり好きなのだよ

何が凄いって、創業時から煮干・太麺・背油が完成していたことでしょう
しかも創業以来変わらぬ味
創業時から完成していた素晴らしいラーメンです
当代は先代から全てを受け継いだ証でしょう
流石の一言につきます
宇宙一と言われている理由が分かります

>>861
あーそれだ！
>>862ｻﾝとまるっきり違った感想になっちゃって申し訳ないけど、
俺はスープの味・雰囲気が杭州飯店に近い感じがしてびっくりしたのを覚えてる。
麺は別物だけど…まぁあれをインスタントで再現するのは無理だろう。

あの味を気に入ったのなら、本物は絶対に美味しいと感じると思うよ。
是非とも一度本家に足を運んでみてください。

今日喰いに行こう
皆さん逢ったらよろしく！！

>>864
凄いよね
創業時から完成してるんだもんな
凄いよねwww

言いたい事はわかる、進歩が無い・・・
蓮華くらい付けろよと俺は言いたい。
接客で嫌な思いをした事ないからいいけど。
車で10分、今から行くぜ！

うほ

週末行きました
一麺入魂のスピリットを感じました
流石だと思いました

つけ麺の元祖東池袋大勝軒が閉店するくらいで行列作ってるバカが多いな

もし背油ちゃっちゃの元祖が閉店することになったら世界中の要人が食いに来るだろうな

>>870
一麺入魂って言うな！

>>871
あそこは普段から行列ができるんだよ。
お前の発言が杭州のラーメンを貶めていることに気づけバカ。

>>873
行列が出来てても不味いからｗｗ

杭州最高

犬のエサよりはいい

↑アンチもっと頑張れよ

せっかく褒めてやってんのだから
感謝しろよ、ワンちゃん。

違うな！

ブタがブタの餌作ってんだよ

わかんねーのか　このブタ野郎！

ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン

アンチ致命的につまらん･･･。

ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン
ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン

杭州飯店の中華は毎月最低１杯は喰いたい。

俺は週3は行ってるけどね。

土曜の昼良く行くぜ

今って昼時とか混み具合いどうなんだろう？昔は時間ずらして行ってたｹﾄﾞ。

昔も今も昼はヤヴァイっす
異様な混み方っすね
12:00〜13:00までで間違いなく５００食位は出てるんじゃないですか？
脱帽です

>>887
7.2秒/1杯の速度で売れ続けるのか、脱帽です

まぁ福来亭総本部って事は、世界中の福来亭の中で１番って事だ
福来亭って名前の付く店は全てコーシューの弟子って言われてるとか

>>887
全部で70席ぐらいあるみたいだから、店を入ってから出るまで
一人あたり7分で済ませてもらわんと無理な計算。

福来亭が姉が店主で抗州が弟じゃなかったか。弟のほうが独立したと聞いたがな福来亭が弟子って事はないだろ。

ミドリが本家
カツジが総本部
その他福来亭が直系

うまくないし もう食わんでいいね。並んでまで食わんでいいでしょ

>>893
エイプリルフール乙

カレー麺食べてる人日曜に見たけど　うまかったかな？　ご飯には合わなそうだったけどね。

>>1ちょっとのぞいた通りすがりのものですが、石神が推薦する店ならたいしたことないんじゃないかな？だってあいつ、がんこ屋旨いって言ってるけどあんなラーメン旨いなんて言ってるようじゃ素人よりダメだね。味音痴

>>896
人間の舌ならそうだろうけど、神の舌だからね
細部へのこだわりや調理方法、ラーメンへの愛情など全てを加味して評価する
それがラーメン王

コウシユウは新潟県で唯一ラーメン王に旨いと言われてます。

ヌヌルの汚ったない店内で
作り置きのラーメンをありがたがって食ってる奴ら
はたから見てると炊き出し食ってる被災者みたい
水も注文するのも金払うのも全部セルフサービス
客に「ありがとうございました」のひとことも無い
そのくせテレビ雑誌じゃしらじらしく
「お客様のことを考えて」なんてのたまう店主
なんでこんな店を甘やかすんだ？

>>898
店員の態度が悪いとか水がセルフサービスとか、愛想がないとかって法律違反なわけ？

法律違反でもねぇのにガタガタ言っててマジでウケる

まぁ嫉妬するのも分かるが

>>899
法律違反って・・
そんな頭悪いこと書いてて恥ずかしくない？
ああ、君もあの店の常連か、それなら納得するわ
昼時や休日は君みたいな人種がぞろぞろと列作って
あの店に入って行くもんな

>>898
> はたから見てると炊き出し食ってる被災者みたい
主観の問題だろ。炊き出し以下のラーメンなんて他にいっぱいあるしな。

> 水も注文するのも金払うのも全部セルフサービス
店員に言わないと水をもらえない店の方がフラストレーションたまるな。
水くらいケチケチするなよってね。
あと、席まで勘定に来てくれる店ってどれだけあるんだろうね。

> 客に「ありがとうございました」のひとことも無い
金払うとき普通に言われるんだが。
よほど、外見が逝ってたんだろうよ。

法律違反じゃねぇんだからガタガタ言ってんじゃねぇーよ
氏ねや

>>900
アンチは杭州が気になって気になって仕方ないんだなｗ
ほんとに嫌いなら、「無視」するのが普通の反応。

新潟ラーメン界のカリスマ
コウシユウ

アンチコウシユウは人間に非ず

>>896
何県人か知らんが上越新幹線乗って燕三条駅で降りてタクシー乗って喰いに来い
旨いよ〜〜

ラーメンと餃子たのんだら作りおきしたような餃子が即座に出てきた。ラーメンおいしかったから残念だ。

そんなもんだろ。
てか、宇宙一じゃなくて燕一でしょ。あんなラーメン、よく宇宙一とほざいたもんだ

>>908
マジレス乙

レスも900超えたから新スレ作っておきました

【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/

アンチさんも毎回必死ですなぁ。

>>910
字が違う！

×抗
○杭

次回ナマイキしたらブッ飛ばすからねw

>>910
>背油ちゃっちゃ
って言うのもヤダ、元祖大油だろ！

>>914
ハゲ同
なにが「背脂ちゃっちゃ」だ、あほらしい

梅

コウシユウおいしく無かった。
高いラーメン代損した。

宇宙一とかメディアの提灯に踊らされた自分を反省する。

ただ、店員の態度はそんなに悪くなかったと思う。

【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50
【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50
【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50

【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50
【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50
【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50

>>919
×抗

で、次スレはいつ立てる？
アノ偽者臭いスレタイの所は好かん…

>>921
あれが削除されてからの方がいいよ。
その前に立てちゃうと乱立扱いされるから。

産め

>>917
新潟県民なんて井の中蛙だからしようがないよ
元新潟県民の意見ですが・・・

>>924
いいじゃんべつに地元のラーメンでもり上がって何がわるい？
どこにっても地元の名産やうまいもんで盛り上ってんじゃん。
カス

新潟出身で東京在住だが、激戦区東京にも杭州に勝るラーメンはないと思うよ。
いつもまがい物の二郎で我慢してる。二郎は行列のできる有名店なんだけどね。

【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50
【元祖背油ちゃっちゃ】抗州飯店４【背油保守本流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175864865/l50

>>927
×抗

>>926
二郎は二郎だから
元祖背油保守本流・背油総本山・福来亭総本部・元祖チャッチャ系
の杭州飯店とは全く別物だし
杭州は背油をチャッチャって鳴らしてるけど、二郎は全く鳴らしてない

杭州みたいに背油をチャッチャって鳴らす店をチャッチャ系

元祖背油保守本流・背油総本山・元祖チャッチャ系・ちゃっちゃ宗家・背油家元

二郎なんかシラネ
田舎物消えれボケ

杭州飯店で４スレ目作っておきました

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176371594/l50

ここは大至急ume

はずいんで、こう言うスレであーだこーだ言うのやめてくれませんか？
たかがラーメン屋1軒のこと！
県民の誇りを持ちましょうよ。

>>934
おばさんうっさいよおばさん

　　　　　　　　まもなくここは　乂1000取り合戦場乂　となります。

　 　 　 ＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦、いくぞｺﾞﾙｧ！！　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　 　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ （:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼オーーーーーーーッ！！／
　　 　 　//三/|三|＼　　　　　∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　∪　 ∪　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　 ）　　　（　　　　）　　　 ）
　,,､,､,,,　　　　　　　,,､,､,,,　　∧＿∧∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）

自家製背脂が旨い

昨日はマジで５０００食位出てたな

旨いけど月曜が定休日だから、気を付けろよ

逆に言うと６日間で２万食も出すから月曜は休まないとだな

６日間で２万食ということは、3333食/day。
全員が中華そばを注文したとしても、売り上げは\2333100/dayとなる。
驚異的な金額です。

梅

コーシューの凄い所
超高級煮干を惜しみ無く出汁に使用
契約農家から仕入れる越後もち豚
高級玉葱を手間を惜しまず贅沢にみじん切り
自家製背脂
特製小麦をオリジナル配合にして腰のある麺
一定の麺茹で時間
まさに神の領域

【背脂の店】杭州飯店４【元祖ちゃっちゃ系】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176371594/

日本一の背脂消費店

埋め

燕市民の誇り
背脂

アンチはスルーで産め

今年の新潟ラーメン博はコーシューはどうするの？
去年は大混雑のおそれがあるから、敢えて出店しなかったけど。
元祖背脂の店が出店したら、８０万人位来るかもしれないね。

【背脂の店】杭州飯店４【元祖ちゃっちゃ系】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176371594/

ume

膿め

やっぱいろんなトコのラーメン食うと分かるのぉ


やっぱちゃっちゃ系が最高に旨いのぉ








じゃあの

梅埋め産め宇目

明日は厨房から


『ちゃっちゃ、ちゃっちゃ』


聞こえてくるけんのぉ

楽しみじゃ





じゃあの

>>955
お前ｱｷﾀ。所詮は燕レベルの人間。

こんつぁラーメンくってっとまんじょくっせなるっけあんまくわんねてば

しかもたーけしあたまひゃーつけられっけおっかねーてばおめさんがた
あっぱらーめんくってんのがいっちいいすけこまるんだこてに

西燕地区＝世界とは凄い発想の飛躍

遖ラーメンって何?

ちゃっちゃ系の元祖なのに違うって言ってるらしいのぉ


聞いて呆れる


じゃあの

>>960
じゃあの面白いと思ってつかってんのお前ｗｗｗｗｗｗ

アホ丸出しなんだがｗｗｗｗおまえが使っても面白くねえんだよクズ
竹原に殴ってもらえよｗｗｗ恥ずかしさを感じないお前に脱帽ｗｗｗｗｗ
がはははははっははははははっはははっははははは
合唱

梅

今日いこい行って来た
杭州の弟子だけあって旨かったよ

杭州あんまりうまくねーぞ。　
ダシちゃんと取ってねーだろ、醤油にたよった
味だな、おおむらの方が、ぜってーうんめろ！

>>964
このクソ田舎もんが。
一生燕で生きてろブッシュマンｗ

いやたしかにここの住人と地元民が神認定してるだけで
杭州はたいしてうまい物でもないお・・・(´･ω･｀)

アンチもっと頭捻って書き込もう
相変わらずつまらん

反日が作るラーメン食べて旨いか？
恥を知れ恥を。

【背脂の店】杭州飯店４【元祖ちゃっちゃ系】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176371594/

>>967
馬鹿発見！！つまらんのは、お前らのほうだ。
だいたい「宇宙一・・・」なんてスレ立てれゃあ、反感かってあっと言う間に
このスレつぶされっだろう、それを、今までチンタラやってこれたのは、全国
のラーメン好きに相手にされてね〜証拠だろー。愚かと言うより哀れだな！

でも　年取ったら若いときよりうまく感じる　只　餃子はちょっとね

>>970
けど最近の背脂ちゃっちゃ系の店はコウシューで修行してないから不味いじゃん

ちゃっちゃの命のちゃっちゃ網の使い方がなってないからとにかく不味い

まぁ今現在でちゃっちゃ網を使いこなしてるのはコウシューだけだしね

>>970
馬鹿発見！とか書くやつは、例外なく知能遅れ

>>973
あんまり苛めてやんなよ
ここって在日韓国スレと同じで他に自慢する物無いから僻みで
自分とこが一番自分とこが発祥とか言って自慢するしか脳のない
ﾁｮﾝと同じでかわいそうな奴らなんだよ
放置するのが一番・・・(´･ω･｀)

>>974
コウシューが世界で初めて背脂をラーメンにちゃっちゃしたのはガチだし

ほら、わざわざ釣られにくる
批判されたﾁｮﾝと同じ
そんなに誇示したいのかねぇ・・・(´･ω･｀)

元祖だから旨い
元祖だから宇宙一旨い

>>976
アルかニダを持ち込むのは余所でやれよ
脈絡無くﾁｮﾝﾈﾀ持ち込むのは稚拙な発言ですね