王子駅北口つけ麺編 みの麺多 8玉目

17日行った時は居たよ＞あじあんおばちゃん

>>301
おばちゃんはないよなー。
君が１０代ならしょうがないけれど・・・

麺多で海老沢がつくる時間帯教えて。

>>303
・創作意欲がわいたとき。（アーティストは気まぐれ）

・ただ単にめちゃくちゃ忙しいとき。（仕方なく手伝う）

>>303
開店後の昼ピーク

>>303
2日は開店五分後に厨房に来た
この時間にいるのを始めて見た・・男アジアンだったからかなぁ
（仕方なく手伝う）が正解だと思う･･･（豊島にあった宅配ピザの店主もそうだったなぁ・・）

麺多ってつけ麺のスープを飲みながら食べる人が多いよね？
他の所だとそれほど見ないけど麺多だとレンゲを持ちながら食べるのを見かける
味が薄めor麺に絡まないからかな

丼の形状が微妙に啜りにくい
というのもあるかも？

丼で思い出したんだが、最初入ったときつけ汁の丼を見て吉野家の牛丼と重なって
しまい、思わず笑ってしまった。

やっぱり吉野家を彷彿とさせるよな、あの丼。

外にバイト募集のポスターがあった。
勇者はいないのか？







アジアンと接近出来るチャンスかも

http://s.pic.to/6qsr0
こんな感じですた

レンゲ使った事ねぇや。

伊藤のスレってないの？

サガリスギデナイノ！

今日午後4時半に入ったらエビサー一人だけだったよ。
うまかったー。

>>315
それは贅沢な夕刻でしたね。

酸味がなくなったが作り手によるのか？

つけ汁はあらかじめエビサーが調合してペットボトル大に入れてある。だから
つけ汁だけは誰が作ろうとも皆同じ。酸味が弱くなったのは、エビサーの調合
の仕方が変わったせいだろう。

最近アジ男がつkyるからアジ薄い
スープ入れ過ぎなんだよ

>>319
アイツが作るのは美味くないお

店外から誰がいるか見えるじゃん
マズイと分かって、わざわざアジアン男の時に喰いに行くって
知的レベル低くないですか？

>>321
他が終わってるとかね。
いろんな事情があんでしょうよ。
察しろよｗ

赤ネギって前は別皿に盛られてなかったっけ？
量も少ないし、最近は100円出すレベルじゃない・・・

>>323
ビール頼んだ時に「つまみで」と注文すると別皿になる。
夏場の白ネギは高いから量も減るかもね。
冬ネギ出てくるまでの辛抱かな。

>>321
オマエみたいに24時間暇じゃねーんだよ

あ、知的レベル低いヤツだ

じ じょ 女子高生が３匹、めんた食ってた。
食うの遅えわかしましいわでファミレス状態。
別にそれは構わんのだがアジアンが極力避けようとしてる気がした。

>>327
うｐよろ

サガリスギデナイノ！

マタマタサガリスギデナイノ！

あがれやｗ

うちわであおごうか？

今日行ったらバイトの新人らしきおばちゃんが入ってたな
やはり日本人ではないっぽかったが

あおげ
あおげ

ハアハア
食いたくなってきた
禁断症状か

>>335
ユー、食べに行っちゃいなよ

オウ　イエースゥ
アイム食っちゃうメンタ
ハアハア

久々に行ったら（8時頃）変なオッサンがいたな。
あれがアジ男なのか？
エビサーよりも年上っぽいオヤジだったが。

久しぶりに夜つけ喰ったけど、美味いな。
ここのところつけダレがぬるくて、ラーメンばっかりだったけど
スープ割もアツアツでｳﾏｰでした。

>>338
「夜つけ」は具材をいためてスープを注ぐので熱々だ。

イカン！食いたくなってきた・・・

夜つけ喰ったの3年振りくらいだったけど
「こんなに美味かったっけ？」ってくらい美味かったな。
夜行く機会が殆ど無いのが悔しい。
でも900円は、ちと高い…

夜つけに赤ネギ、ビール
たまらんｗｗｗ

最近夜つけ続きだったので久々に昼めんたしたらなんか今ひとつだった。

いまは昼めんたよりも夜めんたの時期なのかも。

>>342
夜つけにあって昼つけにないものは・・・・・・

トンガラーシ！
ぶちこむべし。

チョットー！　　サガリスギデナイノー！！

ｱﾘｱﾄｳ　ｺﾞｻﾞｯｽｧ-

>>338
慎重180cmくらいの腹が出っ張った巨漢だろ？　あれは日本人だな。
アジアンが手順を指導してたよ。

>>346
そのエビサーより年上らしい日本人、バイトの応募で
雇ってもらったのか？

すごく間口の広い職場だな。

巨漢なのは、アジアンを細く見せるためか？

え゛。
あのアジアンさんが細く見えるのか……。そりはすごすぎるｗ
てか、その巨漢さん、もしかしてこのスレの元住人だったりして……。

>>348
何だ、心当たりあるのか？

348は読解力無さ杉

「首都圏版　噂のラーメン2007」で麺多が出てたぞ。
この手のラーメン本で麺多の名前見るのって初めてかも

超らーめんナビでは達人おすすめ度が★５つも付いてる。隠れた有名店なんだろう。

ラーメンデータベースとかいうサイトでも
キモイ常連が高得点で偉そうに語ってるｗ

結論は
「麺多は東京最上級のラーメン屋である」

で、おｋ？

オゲ！

今日はやってたか？

多分、流行ってないよ。

>>351
しかしなあ・・・

もっと有名になって、雑誌やテレビの取材にエビサーが

「この麺の作り方は一番弟子のアジアンにも教えていません！」

てなことを言っているのを聞きたい。

久しぶりに麺多でつけ麺食べてたら、1人で高校生の女の子が入ってきたｗ
麺多で女子高生の単品は珍しくないか？

>>359
ちょっと萌えるな、それ。

>>359
昔、高校の美術のｵｯｻﾝ先生の部屋に、一人で入っていく女生徒のことを思い出した。
その女生徒は実は、そのｵｯｻﾝ先生の娘だったわけだが。

エビサー８娘か

>>360
あぁ、かわいかった(ﾉ´∀`*)

♂アジアンの「ありがとござぃましたぁ」がいつも以上に気合いが入っていた気がするｗ

>>359
若い看護婦さん3人連れと言うのは何回か遭遇したな。
ガンガン食ってた。
まあ若いからな。

>>364
体力勝負だしね

終日禁煙というのは、麺多が一流ラーメン店であるという一つの証ではあるまいか？

>>366
伊藤は駄目って事?

>>367
そりゃーダメさ。
麺多こそが一流なのさ。

今日はつけ汁がぬるかったな
巨漢は何だかすっとろそうでダメな感じだなあ
返事や挨拶もボソボソ言ってるし・・

>>366
激しく支持ｗｗ

アジアンも製麺してますね。
しかし、のれんの奥見ると食欲減退しますな。

>>371
まじっすか？
それは見たことないなあ。
そもそも麺多で製麺機自体を見たことがない……。

>>372
まじっすよ。腕まで粉だらけにしたアジアンさんが厨房奥から出てきました。
暖簾の奥の製麺室兼、休憩室ｗに製麺器はあります。

うはっ。
暖簾の奥のあの謎のスペース、休憩室だと思い込んでました。
ある日、エビサーとアジアンさんが２人してあの部屋に入っていくのを
見てしまったのだけど、あれは、「ご休憩」てぇわけじゃなく、
製麺のご指導だったんだねえ。たぶん。

>>371 ID:AFtYtpdY
>>372 ID:h57wcz2b
>>373 ID:AFtYtpdY
>>374 ID:h57wcz2b

おまいら2時間もここのぞいてんのか？
自演してんちゃうんか

>>374
「見てはいけないものを身てしまったようね・・・」

以下、サンボのマダムとマスターに連れ去られる３７４のAA

>>375
2時間位じゃぁなんでもないでしょ
作業しながらたまに板をチェックして巡回するスレに書き込みがあれば読んでる
えー・・6時間くらい・・

ナンチューカ・・・・・

サ　ガ　リ　ス　ギ　デ　ナ　イ　ノ　ー　！　！　！

ネタもねーし
海老沢が作らなくなってから味落ちたし

クラシックラガーが可もなく不可もなく良い。
赤ネギ、つまみで。

>>380
あー、ビールで思い出した。

酒ずきの俺だが、麺多に行くときは麺の大量摂取のため
ビールなんかは意識の外だった。

しかしふと飲みたくなって、おっしゃるとおりアカをつまみでやると・・・
ヤッパいいなー。

けど、そんなにお金に困っているわけではないし
「ツマミはチャーシューとメンマね。現金で払うから。
　あ、アジタマも付けて」
って言ってみようと思う。

イッタイドウシツマッタノー？？

サガリスギデナイノー？？

age

ラーメン本に出てから混んでる？

のみめたん？

みの麺多久々に行ったんだけども、
なんか知らん人が二人増えてたな。

デブいおっさんとメガネのガリヒョロ。

二人ともアジアンだよ
そう、麺太で日本人はエビサーだけ

>>387
え！なんだって！！
（ＡＡ略）

エビサーもアジアン

ギョへエェ〜！

ｴﾋﾞｻｰが男ｱｼﾞｱﾝに指導しながらやってたよ。
おいらはビールでメンマとアカネギつまみで頼んだので
つまみの注文について教えていたｗ

ただ、ｱﾘｶﾞﾄｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀｰがちゃんと発音できていなくて
なんだか麺多で食った気分は40%くらいダウンw

男アジアンの作ったのはホントにマズイ・・・

現在ｴﾋﾞｻｰとﾒｶﾞﾈのﾂｰﾄｯﾌﾟで調理中

男アジアン「よどぅだててゅけめん（夜だけつけ麺）」

言葉を話し始めた子供かよｗ

>>395
眼鏡アジアンだよなｗ

メガアジ

アジメガだろ馬鹿！おぼえとけ！

>>398
メガアジのほーがイイ！！！

>>394
ビール噴いた！

メガアジにこっそり、一票。