1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
1.お湯を沸かす
2.めんつゆを加減しつつ入れる
3.酢とごま油を入れる。酢はきつめが美味しい。
4.ヘルシーだけど満足感のあるスープのできあがり
※一緒に豚肉を茹でても美味しい
※青野菜は麺と一緒に茹でるといい
よく麺だけ安く売ってますよね。麺つゆ、ごま油、酢さえ常備していれば
いつでもヘルシーラーメンを楽しめます。こってり感が欲しい人は一緒に
豚肉を茹でて、市販されているチューブ入りのラードか、味覇を入れても美味しいです。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 12:50:05 ID:JoRUiRQO
生姜があるとなおよし。
sage
5 :
子猫:2006/05/05(金) 02:07:15 ID:J22YKbX2
べろべろばー うほほほほ
おチンチンびろーん ∩___∩
∩___∩ | ノ ○─○ヽ_∩__∩ にひゃひゃひゃひゃひゃ
| ノ ヽ/⌒) / /3 3 | ヽ
/⌒) (゚) (゚) | .| | ( _●_) |o⌒ ⌒o|
/ / ( _●_) ミ/∩―−、 |∪| /⌒(_●_)⌒ ミ
.( ヽ |∪| / / (゚) 、_ `ヽ ヽノ | |∪| /
\ ヽノ / / ( ● (゚) |つ ∩. ヽノ∩
/ / | /(入__ノ ミ | ノ⌒ ⌒ヽ
| _つ / 、 (_/ ノ / (。)(゚)|
| /UJ\ \ \___ ノ゙ ─ー| (⌒_●⌒)ミ
| / ) ) \ _彡、/ |U UU_/
∪ ( \ \ \ | | ||
\_) あびゃばばばだーん . .| |nn _nn|| ぐへへへへへへ
\___) ッ
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:14:47 ID:VgeULFvL
醤油+味の素+ゴマ油 で食ってたことある
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 21:37:45 ID:viwPkUIu
中華スープに紹興酒と醤油を加え、片栗粉を入れてトロミを出して後は
適当に野菜を入れて煮込みラーメン風に作ると激ウマ。
お好みで酢やラー油も入れてもOK。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:
おろし生にんにくは欠かせない。