愛媛のラーメン屋について語ろう　3

一風堂ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

豚太郎の最大のライバルが現れたって感じ?

豚太郎とかぶるとしたら、王将とか時計台とかだろ。
入りやすさって重要だから。

春光亭、味、落ちた？

悪い手際。カツオ臭いだけのスープ。大して旨くないチャーシュー。
春光亭はもうダメだろうな。

一風堂の社長が麺上げしてたぞ。
今日は、ラッキーだったな。

りょう花の古川店が居酒屋に衣替えしててたまげた
いつ行ってもすいてて重宝してたのに

味障が一杯のこんなスレじゃ・・・・・

>888
お勧めは?
俺は味噌の入りでお願いします。

一風堂いってきたよ。
22日オープンの日に。１８時に彼女と二人でいったが、待ち時間ゼロ。
で赤丸と白丸頼んだが…やっぱりこんなもんかって感じ。
で、めちゃくちゃ高い。白が６５０円、赤が７５０円、替え玉１５０円、
餃子が４２０円。愛媛でこんな値段やっちゃだめだよ。
まぁもう行かないからいいけど。

これからいく人はそんなに期待していかない方が無難かと。

>>877
店名を思い出すんだ。
ダイエーの横だと、白楽天かな？
大丸の横だと上海軒で一確だと思うけど。
今治港の角の定職屋は知らないなぁ。

>>891
そうだ。大丸の横でした。コインパーキングの真横にあった気がする。
上海軒ってとこだったのね。
この味がどうしても大好きで、関西ほか、色々と探しまくってますが
愛媛県外でこの味を見つけたことがありません。
間違いなく大好きＮＯ１の味なんだけどなぁ。。。
愛媛専用の味なのかな？(´・ω・）

ちなみに今治港の角っちょの定食屋はだいぶ古い話だから
とっくの昔に定食屋つぶれてたかも。。

一風堂の行列を見て、一天張で汁なしタンタン麺赤食った。
辛いというより、山椒で舌ひりひり汗かいた。
不思議な味だな。
マーボー豆腐であんな感じのがあればいいんだけど。

なんだかほっとする味、久万の真木食堂。
松山にもこんな感じの無いですか？
ふと食べたくなるんだけど。

このスレで見た、今治の上海軒や京屋って店も興味あるけど、
土日もやってますか？今度行ってみようかな。

>>894
三津の高見食堂のラーメンは、ホっとする味だよ。

一楽はランチでご飯食べ放題だったからたまにお昼にいってたけど
復活する事ないのかな?

>895
ごめん、そこも書こうかと思ったんだけど。
個人的にはキャベツなしバージョンも有ればいいのにと思う。
（ちゃんぽんと中華そばとか。。）
今の所、松山では高見食堂で食ってるけど、
好みは真木食堂。

一風堂行ってきたけど一楽堂が値上がりした感じだった

>>898
今なら餃子と替え玉のサービス券をくれるから、それを使えば安く感じるよ。
あとオリジナルタオルもくれる。

>>898が答えを言ってしまった件について

久万ノ台の一興めっちゃ美味い!!接客もいいしラーメンでてくるんも早いし。それか分校やなぁ

久万ノ台の一興はいつ行っても空いているのがいいですね

久万の台の一行は
麺が不味い思うんは俺だけ？

分校ラーメン食べると下痢するのは僕だけだろうか・・・・・・。

つ　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130065110/

一風堂は落ちましたな。全然おいしくない。スープが薄いのYO！
あと高いね。餃子と替え玉のサービス券くれたけど今だけくれたんだよね？
あのチケットが終わったらただの高いラーメン屋。。。
もう分校しか無いなぁ。

俺は豚骨ラーメンを食べるとたまに即下痢になるよ。
冷たい水と一緒に食べるとまずいのかな?

一風堂の行列はすごいね。
寒い中結構並んでるね。

一風堂評判悪いな。

一楽堂と同じ通りに店舗出して
イメージ悪いし。
弟子の店とクオリティ一緒で
値段が高かったりするからじゃね？

>>910
ちょｗｗ
そのまんまやんｗｗ

でも今日も並んでた。。。

大洲のふくちゃんラーメンがうまい

>>913
市役所の屋台の方？

屋台のほうだろ。店舗のほうの大将も
屋台のほうがおいしいと言っているし。

店舗の方で食ったこと有るけど、全然うまくなかった。

それは言い過ぎだぉ…

ゴミみたいなチャーシューだとか、
自主規制したつもりなんだけどｗ。。

屋台で食べるのはほとんど飲んだ後で屋台と言う雰囲気がうまいと錯覚する。
それと田舎は地元びいきするから。
ふくちゃんラーメンはスーパーで売ってるパックのラーメンとそう変わらん…

みかさにはたまに行きたくなるな。

大洲の町に本格的なラーメン屋は似合わない。

町なんて一部だし、大洲は完全に、郊外型になってるんだけど。

>>920
松山周辺のラーメン屋で、中毒になるのは「みかさ」だろうな。
最近県外からラーメン店が出店してるけど、「みかさ」にかなう味は無いね。

周平age

みかさはグロ

>>903
あそこいったやつはみんなそう言うよ。

くーたはどんな感じ？

りょう花斎院店あぼ〜ん

>>925
モツがダメな人はダメだろうね。

ラーステって勝ち負け分かれた頃だと思うけど今はどんな感じ？

どの店も地味に固定客が付いたって感じかな。
何処かが一人勝ちって事は無いみたいだ。

天外天はあんまりはやってない感じするけど。

それが通りすがりに店内を覗くと意外にも入っている。

世の中には色んな味覚の人が居るんだなと痛感してしまう。

へー、それって昼時以外でも？
前、土日の昼過ぎに見たら、鏡花が若干多くて、
後は普通。天外天だけ暇そうにしてた。

周平、夜行くと店員一人なんだけど、まともにチャーシュー炙らない。
網の上においてるだけ。。
なんか、中途半端な状態ででてきてがっかり。

鏡花の魚くさいダシが好き！他に魚ダシをベースにしてる店はありませんか？

つ 右隣

早レスありがとですm(_ _)m鏡花しか行った事ないんで今度、行ってきまつ！

伝承50年スープの醤油らうめんを頼むのじゃぞ。

南予のチェーン以外の店でラーメンやチャンポン食うとなんか麺が
同じような味で粉っぽいというかイマイチの所が多いね。

まあチェーン店が美味いわけではないんだけどね。

ちょい待て、街の分校閉まるくさくないか？

>>940
まじ？
そこに春光亭移転してくれ

春光亭近くにあればいいなと思うけど、
実際行くと、これ、街でやったら人待たせっぱなしで
さばききれんだろうなと思う、それに、人が増えて
味が落ちても嫌だし。そういうことも店主の方もしたくないだろうし。
いまのままでいいや。

今日は春光亭にフラれた。

20〜30代っぽい男どもがラーステで食べ歩いていたが、、、
どこかのオフか？　珍しいな。

>>943
ここでオフなんて計画したらアンチが押し寄せて収拾つかないだろうね。

分校２号店は場所悪杉だろ。

二番町界隈で呑んだ連中の帰りの動線から外れ杉。

>他に魚ダシをベースにしてる店はありませんか？
ロープーウェイ街のやおきも魚系のだしがきいてたと思います。

尾道ラーメンって松山じゃ食えないのかな？

>>894
遅レス。
上海軒
11時から18時まで、休業は日、祭日、第一、第三土曜、
ただし土曜は実質休日と思ってた方がいい。
官公庁と金融機関相手の商売だからな。

オススメはワンタンメン、他にも色々とメニュー豊富。

>>894
すまん、途中送信した。

京屋
昔懐かしい醤油ラーメン。
随分行ってないが、営業時間は平日のランチタイムのみ。
麺が1玉、１.5玉、2玉と選べる。

年配者には受けがいいが、個人的な感想はちと甘い。

ここの醤油ラーメンがお好みなら、他にもいいとこあるぞ。

かねトとか、来々軒とか、あそこラーメンとか、
よしとくとか、福ちゃんラーメンなど。

とん骨でスッキリ系なら大鵬軒だな。

チャンポンなら菜めん。


個人的には上海軒のワンタンメンがダントツ、
ランチタイムにはセットメニューもあるよ。

>>947
ﾑｻｼって店があったきがする

とっくの昔に潰れた

>>951
残念

よし、かめやの跡地に尾道と和歌山を入れようぜ。

実際、尾道や和歌山のラーメンはうまい店があっていいんだけど、
ラーメン施設に入ってるのって、現地に無いそれ用の店ばっかりなんだよな。
また、プロデュースした奴が来れば面白いんだけど。
松山に入ってるのは他にはあまりない店みたいだし。

>>953
かめやの跡地はいらない子になりつつあるラーステの高額価格を
見直してもらうためにも低価格の日高屋か幸楽苑、地元で言えば
チャーリー、北京などの低価格ラーメン店を希望したい。

チャーリー、北京が来たらすごいことになりそうだね。
価格破壊、黒船。。。

一風堂の餃子・替え玉引換券の期限は明日だ
おまいら無駄にすんなよ

頑者希望。。。無理か

追伸。
京屋は狭い路地にあって駐車場は車二台分しかない。

営業時間に車で来るのは、ほぼ不可能。

そういう時は、よしとくに行きましょう、
駐車スペース二台なのは同じだけど、前の道に、
ラーメン食べる間くらい駐車するのは余裕Ｗ

今治で一番美味いラーメンは上海軒のワンタンメン！

最近、娘さん主導でワンタンが胡椒臭くなったり、
スープが脂っぽくなったり、
アクの取りかた不備でスープがクドくなってたりするけどＷ

店主自らのサービスでイイ時は最高にイイ！！！

何度もチャレンジがラーメン好きの心意気か？

上海軒が地元にある限り、他の土地に移住する気は全くないね。

>>957
土曜日に行ったら、「期限はありません。」って言われたよ。
まあ、二度と行かないけどね。

で、一風堂は流行っているのかね。

うどんにするわぁ！

【四国】愛媛・高知のうどん屋【うどん屋】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1155377378/

味の時計台ってどうですか？
味とかオススメとかボリュームとか？

オロチョンラーメンて今でも有るの？

毘沙門がすごく美味くなっててびっくりした。
今まで丼の底にあった刻み高菜は上に、
ニンニクも有り無しが選べるようになった（注文時に言う）
コショーは入れずにテーブルの上の刻みトウガラシがおすすめ。

ただ、スープがお茶漬けみたいに上品なので、
紅ショーガが以外にも合いそうな薬味があるかも知れない。
ワサビや梅など。

一楽堂はなんでないなったの？

大砲（久留米系）で修行した人が
一楽堂（博多系）も兼業でやってたのも不思議だよね。
一楽堂後に半年だけ分校２を出したのも謎だ

そのへんはここを見ている一楽堂関係者の方や出身の方も含めて
大いに語っていただきたいです。

週末、愛媛に帰省します。
今のところ、ラーステで２件くらいハシゴしようと思ってます。
どこがオススメでしょうか？

敢えて２店を選ぶなら、天外天と秀かな。

俺は天外天と縁やかな。
でも天外天もオープン時に比べるとチャーシューの味は最悪になってる。

そんなに天外天はうまいの？

>>969
全部池。

第一ラーメンの好みも書いてないのに推薦できるか。

>>969
自分実家松山？
瓢華池時計与

与与与与与与与与与与与与与与与与与
ラーメンの器の模様みたいだ

瓢華のﾁｬｰｼｭｰ大好き。
鏡花と秀に行ってみるよ。

>976
正解
釣りの天外天全く参考にしてないのﾜﾛｽ

論外かよ

鍋焼きラーメン

天外天、ラーステ出来たばっかの頃食べに行った
こってりしてなかった
ラーステに行ったのは後にも先にもそれっきり。

とん太

ととん太

とととん太

ととととん太

とととととん太

ととととととん太

とととととととん太

ととととととととん太

とととととととととん太

ととととととととととん太

とととととととととととん太

ととととととととととととん太

とととととととととととととん太

ととととととととととととととん太

とととととととととととととととん太

ととととととととととととととととん太

とん太16段活用

梅

産め

>>1000なら波平らーめんが大繁盛。

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