4 :ラーメン大好き@名無しさん [] :03/01/13 20:18
>>2 がいしゅつなら是非教えてくれ。頼む。俺は評判の店が知りたいんだ。
青梅、福生、羽村じゃヒットしなかったけど?
>>3 多摩地区とすると範囲が広すぎて。希望としては八王子スレ
みたいにある程度限定された情報が欲しいんですよ。
ちなみに俺が食って上手かった店は「大輪」と「一番」など、
大輪はトンコツで特筆すべき特徴は無いけどかなり満足できる味でした。
一番のみそらーめんは普通にうまかったです。「いぬい」は
どっかのホームページで八王子系でうまいって評判だったけど、
ラーメン作るの遅いし、味もそこまでうまいとは思わなかったのでオススメできません。
そんな事より
>>2よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
昨日、近所の一番行ったんです。一番。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか張り紙してあって、替え玉1回無料、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、替え玉如きで普段来てない一番に来てんじゃねーよ、ボケが。
替え玉だよ、替え玉。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で一番か。おめでてーな。
よーしパパ太麺頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、100円やるからその席空けろと。
一番ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
不潔なテーブルの向かいで作ってる店員といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、女子供はガムもらってろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、角煮コナオトシで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、角煮コナオトシでなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、角煮コナオトシで、だ。
お前は本当に角煮コナオトシを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、角煮コナオトシでって言いたいだけちゃうんかと。
一番通の俺から言わせてもらえば今、一番通の間での最新流行はやっぱり、
赤玉、これだね。
黒丸替え玉色違い(白→赤)。これが通の頼み方。
赤玉ってのは唐辛子が入ってる。そん代わり玉子が少なめ。これ。
で、それを黒丸替え玉色違い(白→赤)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、函館浜ラーメンでも食ってなさいってこった。
>>923-925(自分で引用した>50を忘れてレス、一番を評価などコメントにブレが目立つ)
>892-910
>>885-889(伊勢を評価?)
>813(一番は論外と主張)
>688-689(名無しで反応の香り)
>609-612(名無しで粘着の香り)
>600>598(名無しで反応の香り)
>>595(発言の矛盾を指摘され、かわうち攻撃に走る)
>593>591(名無しで反論の香り)
>>589(「青梅周辺には数えるほどしか店がない」「萬力屋マンセーはドアホ」「かわうち、きりん、伊勢程度は素人でも作れる」「もうこねえyo」)
>584
>570
>>568(ランキング作成に不満げ)
>>533(何か知らんがキレてる)
>528
>>521(「かわうち旨い時がある」)
>451
>422
>322
>284-289
>273
>263-264
>245-249
>155
>75-76
>62-66
>>40-51 (萬力屋に5段階中4つ星、新ID初披露、旨さの基準を確認)
>>23-38 (改行に特徴を見せる)
>>9 (「青梅周辺は結構盛り上がっている」)
975 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :03/12/09 22:02
なんでこんな風になるかねぇ。普通に自分の感想を書き込んで情報交換
しあえばよいのに。やっぱりコテハン使う人は
・他人を罵倒しない
・煽られても完全スルーする、もしくは穏やかに対応する
これくらいは守って欲しいし、それができないならコテハン使うのは止めて
くれよ。
128 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/29 08:53
タイトル: 青梅トライアングル
投稿日: 2003/12/29(Mon) 08:26
投稿者: リンリン
下でレポート済みですが「坦々麺 杉山」に行ってきました
ラーメン屋というより腕のいい中華料理店と言った感じで
品数を絞った分、丁寧に作られていてとてもおいしいです
ふぃ〜ごさんのレポートにあるようにメニューはランチでは
坦々麺、五目焼きそば、キクラゲと玉子の炒め物でした
どうやら坦々麺と五目焼きそばは固定で
定食のおかずは定期的に変わるみたいです
夜はもう2品ほど増えます
麺楽、麺屋伊勢、杉本とタイプの違うおいしい店のトライアングルができ
青梅市民としてはうれしい限りです
--------------
伊勢は角を作れないだろう(w
36 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/02 22:59
池谷、ヘンな匂いしない? 何か洗剤みたいな。
息苦しいなと思いつつも、最初逝った時はそれでも美味かった。
次逝ったらその変な匂いがつけめんやラーメンに移ってて、吐いた。
そのへんみんなどうよ?
ずっと前、あきる野大勝軒が営業停止くらったんでしょ?
そういう土地柄?
38 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/02 23:04
>>36 一番左端の席に座るとドブみたいな匂いで気持ち悪くなるよ・・・
40 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/04 12:02
>>36 >>38 何言ってるかわかりません。ぷんぷん。
41 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 00:44
池谷ファンはどうした?
42 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 03:33
>>40 さすが中国人。
43 :36 :03/12/07 21:35
池谷をかばう香具師出てこないな。
あの匂いがいいと思ってるのか、
あの匂いを我慢してもうまいってことなのか、
教えてほしいんだけど。
>>1 <芋>あきる野ラーメンを語るスレpart3<栗>
タイトルがよくわからんので実験。
45 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/08 20:10
>>43 匂いも汚さもみなさん了承済みなんじゃないでしょうか。
46 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/09 00:04
>>45 お前も?
47 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/09 00:06
ある程度妥協しないと外食なんて出来ないよ。
作ってる奴らはオナニーしてても洗わないし
鼻糞も隠し味として入れてたりするし。
48 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/09 18:36
>43
あれでましになった罠
人を雇ってたころを除けばね
49 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/10 01:04
臭いも味のうちではないの?
50 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/10 10:26
どぶ臭
58 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 12:22
親父はライトな平太周のつもりらしい
所で久々につけ麺を食べたら味がまるで
変わってた
ダシと醤油と麺と味付けを変えたそうな
63 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 19:29
>>58 味から不潔な臭さが抜けてたら行くんだけど。
64 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 19:51
>63
俺は今回は感じなかったよ
その辺は運じゃない?
ブタ臭さは減って
ずいぶん上品になった
平凡になったかもしれない
65 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 19:59
>>64 運?
159 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/01/18 03:32
洗剤洗剤ってうるせーな! 仮にも食い物やなんだから食器に洗剤が残ってるわけねーだろ!!
と言いたいところだが、あの店内の汚さを見ると食器に洗剤がついてても不思議ではない。
あそこの店主はだらしがないね。
年末に行った時は昼の12時半に店に着いたら看板が支度中になってた。(もしかしたら準備中って書いてあったかも)
俺はもう売り切れになって店じまいしたのかと思って焦って店主に聞いたらまだ営業してるとの事。
車を駐車場に止めて戻ってきたら看板は営業中になってた。
つまり店を開ける時に看板を営業中にするのを忘れてたって事でしょ?客商売でこういうのは致命的だと思う。
はじめて行って事情を知らない人は看板を見て帰るだろうし・・・。
まあ俺の場合は2時間もかけて行ったからダメ元でもいいから聞いてみようと思って聞いたからそのまま帰らずに
済んだわけだけど。
肝心の味なんだけど正直かなり旨かった。洗剤の味や臭いもしなかったし・・・。
ただどんぶりやコップがヌルヌルしてて気持ち悪かった。はっきり言って不衛生。
食器を洗ったり店内を掃除するバイトを雇えばいいと思うんだけど、あそこの店主はそういう衛生面は大して重要
だと思ってないんだろうな。
160 : [sage] :04/01/18 07:25
バイトいたんだけどねー
雇っても雇っても辞めていく
161 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :04/01/18 08:19
>>159 暖簾でわかるじゃん(w
162 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/01/18 16:36
>>159 食器のベタベタについてはどうこういうつもりはない。
清潔になってほしいとかの期待ももはやしてない。
麺から洗剤味がするんだよ。
茹でるとか氷水で締めるとかそういう過程でつく味。
だからつけ麺以外だと目立たないんだと思う。
でも肉屋ならつけ麺食わんとな。
163 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/01/18 17:15
秋川で肉屋と太公望以外で美味いところを教えてください。
肉屋と太公望がまずいとかいう話は抜きで。
164 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :04/01/18 18:20
店を開ける前にやる、シンクかザルの洗剤が残ってしまうのではないかな〜
13:00-14:00の間に行くヲレは洗剤臭に当たった事はない。
167 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/01/19 10:07
>>164 でも開店前からバカみたいに並んでるよな。
昼飯としても安いしな。
開店直後に逝く香具師のレポを俺は待ってるぜ♪
79 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/02/07 19:20
池谷行ってワンタンメン頼んだけど、「うちはつけ麺屋なんですけどいいですか?」とのたまった。いいんだよ俺はつけ麺なんて嫌いなんだからよ。
出て来たラーメンはつけ麺のスープをお湯で薄めたようなやつだった。もっと濃いのを期待してたのにな。 壁にネットの店紹介をPOしたのが貼ってあって、
何とそこに臭いの件が書いてあったから、店主も先刻承知の上なんだよ。書いてあったから嗅いで見たけど、やっぱり臭いなあれ。かなり個性的な店だと思った。
でも、あの麺はいい。今度行ったら「スープ濃いめで」と頼んでやろう。
80 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/02/07 19:43
池谷グラス洗ってくれ
81 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/02/08 10:16
ラーメンの時間制食べ放題があればいいのにね
82 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/02/09 00:48
あつあつラーメン時間制限5分食べ放題\1,000
スープも全部飲まないとおかわり出来ませんとかだったらどうする?
83 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/02/09 00:55
最近、確かにスープ薄いような気がするよ、池谷は。結局、我流を食べる。
84 :ラーメン大好き@名無しさん [%81@] :04/02/09 07:34
>>83 我流の麺、生っぽい(粉ッポイ)
85 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/02/09 21:21
我流はいくら何でも脂多過ぎ。
徳一富屋味噌ラーメン不味過ぎ。
317 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :04/02/10 11:49
池谷3日間休んでいいから徹底的に掃除してくれ。
980 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/10/24 18:41:06 ID:hUV6wTiz
肉屋も店を綺麗に掃除(主に換気扇のまわりの埃)すれば二郎なみの行列店に
なると思うんだけどな〜味は確かなんだけど・・・
981 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/10/24 18:52:41 ID:QEDt+heO
そんな事されたら今の行列がどのくらい伸びるかわからないよ
確実に頑者より長くなるだろうからヲレは今のままで良いと思う
っていうか、今のままにしておいて〜
982 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/10/24 21:47:28 ID:cUD8a1X/
あの換気扇の埃を大事に守り続ける理由を問いたい
983 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :04/10/25 07:20:02 ID:Ybou7bvS
変な客よけ
984 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/10/25 21:25:45 ID:1yGWEmHT
いやマジであの換気扇をなんとかすれば行列店間違いなしだよ。
汚いの嫌いな人はもう二度と行かないと思うけどな。かなりの数の本来ならリピーターに
なるべく人達を失ってるよね。ちょーうまいんだからもったいないよ。
あきる野に行列店が出来たらうれしーじゃない?
肉屋の関係者が見てたら店長に教えてあげれば?
俺もあの店好きだけどこれ以上汚くなったら多分行かないと思うし。
985 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/10/25 21:50:59 ID:+hjn+D0c
床のキモさと店長の我流の口上のキモさも忘れるな
986 :ラーメン大好き@名無しさん [] :04/10/25 22:23:09 ID:ieoOa7Yd
肉屋の馬鹿、我流ラーメンみたいに病気に成りそうなラーメン一生懸命作って、
自分はジョギングで健康か?
客の健康の為にもラーメン作れや!
客の健康の為に走ってる暇が有ったら、掃除でもしろや!
855 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/02/03(金) 00:01:30 ID:JLvhco2R
一番の高菜が無料オプションじゃなくって有料になりやがった。
それと替玉が現金ダメで食券オンリーになったんだけど
これの理由が・・・。客には関係ないことだろ。
856 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/02/03(金) 00:14:15 ID:sL1vSs2Q
替え玉無料日一覧プリーズ。
857 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/02/03(金) 07:25:48 ID:SQ/5kTBu
加美平は日曜日味玉サービス
858 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/02/03(金) 10:24:46 ID:AbFDIwmi
>>855 マジでつか? それってドコのラーメン一番?
それとも、系列全店での一斉実施?
859 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/02/03(金) 13:48:43 ID:HUxBQL7/
>>855 理由ってなんですか?
気になる!!
860 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/02/04(土) 00:31:50 ID:Yi2q6XFh
>>858 本店
>>859 現金で100円渡して替玉やってた時にその100円を従業員がネコババしてしまう
事があったらしい。それの防止の為に現金禁止にしたらしいのだが
それって、客にとってはいい迷惑な話だよね。
833 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/01/25(水) 22:30:16 ID:H2PQvgLw
杉山、テレビに出てから行列すご杉。
こないだ20時くらいに通りがかったらもう閉店してた。
834 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/01/26(木) 07:03:49 ID:En1EbfyL
かわうち 深夜営業してるんだね 改装後、経営が変わったのか?
835 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/01/26(木) 09:19:23 ID:ihbPsv7a
雫
久々に行ったら、昼時の、行列もすっかり落ち着いてすんなり入れた。
水がセルフサービスになっていたのに気付かず、最後まで
水無しで食べた。客足も落ち着いているのに、いつから
そんなセルフサービス導入したんだ?
853 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/02/01(水) 10:42:13 ID:u6ahj+++
雫は大行列店になるかと思ったけど客足落ち着いてるのか。
並んでまで食べたくないけど並ばないで食べられるなら熱いな
865 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/02/05(日) 02:00:07 ID:2wBjgYFw
雫がテレビに出てたね
874 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/02/11(土) 17:55:15 ID:lKudJg96
雫。テレビ放送のおかげでまた、行列店になっちゃったね。
以前、東京1週間のときも結構な行列で、ようやく並ばず入れる
「隠れた名店、隠れたまんま」にもどった矢先だったと
いうのに…
メディアの力ってすごいのね。
889 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/02/15(水) 18:03:04 ID:saC8PrmV
雫に詳しい人いる?
水金の鶏の雫は毎回昼の営業で売り切れるの?
今日もダメでがっかり・・・
いつになったら夜に食べることが出来るのか・・・
平日の昼間は難しいよなぁ。
890 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/02/15(水) 19:30:43 ID:zVGYtcnn
>>889 結構、金曜の夜は大丈夫だったりするけどね。
927 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/02/24(金) 15:09:45 ID:kU10lTcV
雫は夜はぜんぜんダメだったんで
今日やっと昼に食べたよ
約30分待ってだけど
塩の方が私は気に入ったよ
美味しかった。
鶏のコラーゲンたっぷりなんで女性に人気だろうな
952 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/03/15(水) 17:34:08 ID:g8m7DuxU
本日、福生西口沿いに開店した大龍軒。もう行った人いますか?
感想聞かせて下さい。
972 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/03/25(土) 14:26:01 ID:LoiD0oTp
>>971 2週間前の木曜は夜営業していたから、
鶏と魚介の雫(醤油ラーメン)の日は夜も大丈夫なんじゃないかなぁ。
973 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/03/25(土) 14:50:33 ID:apQ9QlcO
それにしてもあの頃の行列がうそのようだね(w
【名無しラ文の一例】
923 :ラーメン大好き@名無しさん [ ] :2006/02/24(金) 07:13:18 ID:ilN29bCV
どこかで再開するための長期プロモーションでつか?
長浜の麺量なんて替え玉前提だから少ないのは当たり前だし
でんぼりの店長の修行店なんて案外近くの博多ラーメン屋だし(w
929 :ラーメン大好き@名無しさん [] :2006/03/04(土) 00:05:27 ID:3f/qdAWR
>>923 どこの博多ラーメン屋なんだよ
そこまで書いたのなら、ちゃんと答えろよ
930 :ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2006/03/04(土) 00:42:08 ID:+/m00Ybt
一週間以上も前のレスに何を必死になってるんだ?
【
>>4-5参照】
956 :ラ〜メンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw [sage] :2006/03/18(土) 02:44:44 ID:yeGNb9KV
この糞スレもいよいよ【4】なわけだが、じじいの寄り合い色が農耕(プ
で、自宅で出来る青梅の味に朝鮮してみる。
タゲはどこか決めてないのでリクエストあったらしてくれ。
そういえば、肉屋の麺、異常にぶっとくなってないか?と、小一時間・・・
まあ、あれだ。【4】立ち上げて誘導してくれ。テンプレはあれでいいからさ。
よろしくね→糞1
雫ってうまい?どうも味がこすぎるとおもうんだけど 特に魚介系の醤油味の時は生臭すぎる
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 07:16:19 ID:lQu7C45t
飯能いらなくねぇ♂
23 :
栄子ぜみなぁる:2006/03/29(水) 21:09:02 ID:trmMWUX3
21様 魚介系の醤油って塩よりやばいの????
23様 魚嫌いは絶対食べられないぐらい生臭い
26 :
栄子ぜみなぁる:2006/03/30(木) 13:16:22 ID:297Y2KQh
21様♪ おっしゃるとおりでした。ありがとうございました。
雫ってもっと薄ければ悪くないと思うんだけど… 血圧があがりそう
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 07:13:01 ID:useXgXM1
大龍軒の人必死だな(w
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 05:53:24 ID:thcPQ98b
このスレは、コテハン叩きが行われているため削除対象に認定されました
(削除整理板の削除人判断より)
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 20:21:53 ID:ZdR6iFIB
>1
氏んでよし
まあ、とりあえずあれだ、新スレオメ。
久しぶりに覗けば・・・・今だに自作自演してるw
おまえは、イタリア料理でも作ってろって。(笑
いや、ボビーオロゴンでおなってろってところかな。(×2)
今度から名無しで書き込むんでヨロシク!(厨が居座るようならもうこねえ)
新店情報
麺房@福生 未食(あの立地条件で大丈夫なのかと小一時間)
35 NGワードあぼ〜ん NGワードあぼ〜ん New! NGワードあぼ〜ん
NGワードあぼ〜ん
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 03:55:08 ID:MuBK56+4
ラ文の脳内ではラ文叩きをしてるのは一人だけだと思ってるみたいだな。
幸せなやつw
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 21:41:05 ID:crVkcfPa
雫って夜やってるの?
路駐メインのラーメン店は6月からどうするのだろう