8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 22:43:02 ID:WMl/3ezT
昔ASAYANで、このてのコーナーあったな
すべて元の駄目店になってますよ。
別番組でやった明大前近辺の店ももう終わってます。
「愛の貧乏脱出大作戦」で、ラーメン屋は何度も登場したよなあ。
あの中で、今でも美味しいと評判を維持してる店はどれくらいあるんだろう?
今日の放送でもわかったと思うけど基本的にだらしない奴は
時間がたてば元に戻るさ少なくとも過去に同じような企画をした
店4店舗知ってるけど全部元に戻ったよ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 00:31:20 ID:zOaH0Unu
>>1 ちょwwwおまwwwwwwwww何様だよwwwwwwwwwwwwwww
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 00:42:57 ID:Y/ex5V9e
早速らーめん●和に偵察に行ったものの、
閉店22:00って・・・orz
カウンターに数人いたような・・・。
八王子スレ見ると、こ●いじはもう駄目店に戻ってるっぽい。
ハ●ピーはなんか頑張ってほしいと思う。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 01:55:02 ID:GHVrnTdh
番組見て食いに行って思いっきりハズしたら
信用問題に関わるってことをメディアは知るべきだ。
「ココはこんな糞とタイアップしてるのか?!」
つーわけでフォローよろぴく>テレ東の人
渡辺樹庵に出て欲しかったなw
らーめんコンサルタント王の方が面白いかもしれんな
>>17 今更何を言ってるんだ。
「愛の貧乏脱出大作戦」でミソをつけた店が続出してるじゃないか。
あの番組でみのもんたが抜き撃ちチェックに行って激怒してたじゃん。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 11:29:27 ID:CXQYHRGa
とりあえず録画した当該番組をみてから考えてやる。
(裏でやってた志村どうぶつ園を観るのに忙しくて)
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 11:41:06 ID:WLN60UpE
北海道のみなみちゃんは健在ですか?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 17:45:48 ID:x3lwjCjg
俺、ラーメン屋でバイトしたことあるんだけど、ラーメンのお湯を切るとき、
麺が飛び出してたんだけど、あんなことありえないんだけどね(w
例えば、初めてやった人でも、よほど不器用な人でしかああいうことにはならない。
ましてや、何年も営業してる店主がああいうことはありえないと思う。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 18:03:16 ID:ZZ1ENc8A
ヒント
演出
いや、「湯切り」をした事がなかった。
何かでもテレ東の演出は可愛いもんだな
28 :
1:2006/03/24(金) 21:54:23 ID:LeXrF2xY
大儀であった
その調子で引き続き情報収集に励め、さぼんなよ
29 :
1:2006/03/24(金) 21:57:35 ID:LeXrF2xY
あー、王が情報提供するのもナンだが、湯切りできないラーメン屋は実在する
連中は 『湯でこぼし』 を湯切りと思ってやがる
臣民のお前らも十分注意するべし
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 22:08:06 ID:MzL2+SXl
黒船まずすぎ。日高屋とかわらん
湯きりできないひといるよ。
麺を床に落とすひと。
落としためんを拾ってどんぶりに入れようとするやつもいるな。
地雷踏みに挑戦するときはまさに命がけだ。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 11:14:48 ID:ahJrZuYq
幾多の地雷原を踏み越えてきた俺に言わせれば、
湯きりがヘタな店はその時点で席を立つのが正解。
間違っても人の食い物は出てこない。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 11:15:55 ID:ahJrZuYq
ところで「地雷を語る」「地雷の見分け方」みたいなスレってなかったっけ?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 03:08:17 ID:MEa6tdET
トラブル報告スレみたいのはあったような。
37 :
転載:2006/03/27(月) 11:27:00 ID:zTZimm9W
291 名前:神奈さん[] 投稿日:2006/03/26(日) 17:37:29 ID:HCax7qD2
らーめん大和 行ってきた
煮豚らーめん っぽいやつ注文
店内はカウンター席5〜6 と座敷テーブルが3つ?
放送直後の日曜の昼で並ぶ覚悟だったけど3人ほどしか居なかった
肝心のらーめんだが
煮豚が5枚 8mm厚くらいで非常にでかい
但しでかいだけで味がない、、本当に豚バラブロックをお湯で茹でたものを
切ったものを大量に食ってる感じ、食べ応えはあるが旨くはない。
注文は微妙に間違える、まぁそれは許容の範囲としよう、、
店内には500円、100円で払ってくださいという張り紙があってあって
万札で払おうとした客がいたけど 一万円はダメ、ダメ!って店主が言ってた。
結局は奥さん?が万札受け付けておつり出してたけど
最後まで店主がダメってうるさかった。ありえなす、、
スープはなぜか苦く数時間たった今でも微妙に口の中に残ってる、
横濱家も近いし固定客はつかないだろうな
テコ入れ後でこれなんだからテコ入れ前は
相当ひどかったと思う
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 16:27:18 ID:m5LSbW0D
>>37 > スープはなぜか苦く数時間たった今でも微妙に口の中に残ってる、
番組の中で再三指摘されてた灰汁すくいを忘れたのでは?
俺はハッ●ーのその後がちょっと気になる・・・
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 17:08:25 ID:Hf0jKtYF
ハッ●ーってどこだっけ? 埼玉?
他2店はもはやパッとしない店になったらしきことは地域板でわかった。
店をやることに対してのレクチャーは受けたものの、
ラーメン作りに対する技術は一番習ってなさそうなハッ●ーのその後が知りたい。
だいたい、ラーメン屋をやる資格もない連中がイージーに店を持つから
迷惑な事になる。
そういう連中は店をつぶしてこの業界から退場してもらうのが一番。
これが「競争主義」だ。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 23:21:59 ID:qmV6kuCG
大和を愚弄してる奴がいるけど本当に行った?転載記事を乗っけてる奴は只のライバルを潰したいだけの店では無いよな。
それから近所のライバルじゃないよな。
では何のライバル?何かがおかしい
しかしどうでもいいが、達人のラーメンを汚す事はするなよな。屑店主とその中魔達共よ
他の二人はダメ人間オーラ全開だったけど、
ハッ●ーのおやじは【ダメだけどいい奴】オーラ出してたから、
ひょっとするとなんとかいけるんじゃないかと思ってる。
てか店の場所くらい書いとけ
>>1
八王子の「楽したいくせに八王子の澄んだスープにこだわりのあるダメ店主」
が一番腹が立ったな。
物覚えの悪い爺さんも困り者だったし。
そこへイクと、ハッピーは一番マシだったか。
でもなあ。あの手のズボラさって、性格だから、すぐに元に戻りそうな気がする。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 03:28:03 ID:iBAwahWu
ハ●ピーの再出発を応援するスレはここですか?
ハッピー>大和>こへいじの順で教えを守って営業してそう。
しかし何故そう簡単にラーメン屋をやろうとするのかが分からん。
ハッピーには同情したくなるよねー
サポータのためにもがんばって欲しい。
大和が超地元。店鋪近辺の情報を挙げると
住宅地だが周囲には小さな会社はちらほら。
該当店鋪はマンションの1F、 駅から徒歩20分。
国道から一本住宅地側に入った車通りのめったにない道路に面している。
周囲には名の知れた店鋪を含め数店鋪のラーメン屋があり、
またラーメン屋も入っている大きなショッピングモールもすぐ近くにある。
正直立地としてはかなり厳しい条件下にある。
頑張るお父さんに涙する娘さんに感動したクチなので、
本当にやる気があるなら頑張ってほしいと思う。
>>49 じゃあ食いに行ってやってよ。
口だけじゃなくて。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 23:55:56 ID:o2YGM+6o
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 00:54:51 ID:oMAR8bPG
>>50 わかりました。
そこまでいうなら娘さんを喰いにいきます。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 06:11:23 ID:fI9TGZFK
◆やめてください。
娘もあんまり旨そうには見えなかったけど
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 12:26:18 ID:I+Sd4wYx
娘さんは普通の職業じゃないって感じだったよね?
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:
実家の近くにラーメン屋があるんだ。で、わりと旨い。
以前はギョーザやチャーハンもやってたけど、息子の代でラーメン専門になった。
久しぶりに行ってみたら、週刊誌でとりあげられたらしく行列ができていた。
少し並んで中に入り座ったら、隣に汗っかきのデブがいて下見て独り言を言っている。
なんか危ないにーちゃんだな・・って思っていたらその独り言ってのが
「あーあ、せっかくの味玉を最初に食べてるよ」「スープを残すなんて失礼だ」
「なんで麺とネギを一緒に食べられるのかね」「水飲むんじゃねえよ」
って周りの客の食べ方に文句言ってるの。周りにも聞こえるからすげー空気が悪い。
で、そいつのところにラーメンが来て食べ始めたんだけど、食べ方が汚い。
ドンブリに顔を突っ込むようにして食べているのに、スープが周りに飛び散りまくり
にぎり箸でなおかつレンゲまで握って、クッチャクッチャと盛大に咀嚼音を撒き散らしている。
周りで食べている客全員がもらいゲロ見たような感じでゲンナリしている。
ようやく喰い終わってやっと帰ったが、そのときにそいつは、こう言い残していった。
「ご主人、また腕を上げましたな!しかし客質が悪ければ店は繁盛しませんぞ!
客が店を育てると言いますからな。もっと良い客を選びなさい!」
ニセブランドのジーンズ穿いた25歳の海原雄山かよ!と思ったが、気味が悪いので無視していた。
そいつが出て行ったあと店主が「すみません。声の大きいお客さんなので・・」と謝っていた。