【ﾕｰ】つけめん旨ぇよ!!Part17【ｲッﾁｬｲﾅﾖ】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:27:45 ID:zhtQhfu2

ここは著しく好みの偏った、少人数のつけ麺好きための（所謂隔離）スレッドです。
べんてん、頑者、兎に角を筆頭に、最近だと吉左右が続きます。
甘ったる～く無駄に濃いだけの出汁に、自家製の極太麺が鉄則。
量が多くて安ければ尚更ＯＫ（あつもりは厳禁だってｗ）。
彼らへの「俺、こういうのが好みだけど、どこの店が美味いの？」などの質問は禁句。
な～んの答えが得られません。あるのは宣伝という押し売りのみ。
此処に集う彼らの嗜好に合わない者は見るだけにして書き込まないように。
｢嫌がらせでこんなスレ立てやがって！」と思う方は、
どうぞ御自由に２ちゃんねるから出てって下さい。誰も引き止めませんから。

１－２：鯖消失により読めません。
３：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1005/10053/1005371249.html
４：http://food.2ch.net/ramen/kako/1013/10130/1013044598.html
５：http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10223/1022380239.html
６：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1032/10326/1032695360.html
７：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1044/10442/1044237706.html
８：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10524/1052416871.html
９：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10557/1055795669.html
つけ麺ブームが始まった！
10：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063279353/
【総合スレ】つけ麺　１１　いい気分
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067053987/
【もりそば】　つけ麺　１２　【つけそば】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077949824/
つけ麺総合スレ Part13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096299929/
つけめん大好き Part14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102056946/
【オン･ザ】つけめん旨ぇよ!!Part16【きざみ海苔】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123857950/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:29:02 ID:033ux0Vt

スクリプトで埋めちゃおうかな

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 22:35:20 ID:uffQuSFh

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4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:20:20 ID:uffQuSFh

素直に六厘舎が好きだって言えやｗ　尻

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5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:27:15 ID:No0+JvIZ

聞いてよー！森下のつけ麺紫匠乃って店行ったら、仕事あがったっぽいおっさん店員同士が客席でｽﾀｯﾌT来たまま酔って超騒いでたから、うるせえって怒鳴ったら帰り際に手だしてきたから殴ってやった

6 ：大田スレ住人：2006/03/12(日) 23:29:30 ID:uffQuSFh

>>1＝zhtQhfu2はこんな奴ですわ。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 22:38:13 ID:zhtQhfu2
もう宣伝は止めようぜ。寂れた掲示板の常連さんよ（ﾌﾟ
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7 ：大田スレ住民：2006/03/12(日) 23:34:41 ID:zhtQhfu2

>>6=uffQuSFhはこんな奴ですわ。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 22:22:52 ID:uffQuSFh
プーチンさん、いい加減にしようぜ！　余生無くなるぞ？　マジでｗ

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8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:39:32 ID:XY2VBVDk

>>1
スレ立て乙！
土曜（昨日）ですが、12時過ぎ、ＴＥＴＳＵの前通ったら、7人行列してました。
それだけです。

9 ：大田スレ住人：2006/03/12(日) 23:42:20 ID:uffQuSFh

>>1＝zhtQhfu2　結構小まめにチェックしてんじゃねのｗ　小心者がｗｗ

37
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10 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/03/12(日) 23:45:06 ID:t418TX6Z

明らかに手動なのは釣りですか？

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:45:16 ID:6yuvG0nw

たって10スレも行かないうちに大荒れの予感ｗ

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:53:36 ID:7PlP8yIe

おいおい、翔丸がねぇじゃねぇかよ>>1

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:59:08 ID:uffQuSFh

これ、>>1＝尻のお勧めだそうだｗ　オッサンやなｗ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 04:43:13 ID:B03adWsY
>>870
葵、ひるがお、三歩、季織亭、唐そば、すずらん、多賀野、大喜、
もも、美学屋、桃桜林、八蔵、清元、不如帰、大大、宝。

このスレによく挙げられる店は君の好みに合わないだろう。
どういう意味かって？此処には主に好みの偏った人しかに書き込まないからだよ。
その証拠に話題がいつもループして見るに耐えぬスレに成り果ててしまった。
誠に嘆かわしいことだ。今更どうこう言ったところで事態を変えられることは不可能。
このスレはとっくに終わっている。実に馬鹿馬鹿しい･･･

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:04:13 ID:XY2VBVDk

先週の日曜、麺や平蔵(ヘイゾー)（HEY-ZO）行ってきました。
店の雰囲気（内装とか）は凄く良いです。落ち着くし、アルコール類の
種類が豊富。まったり出来ます。つけ麺食いましたが、ここは、炙りチャー
が気に入るかどうかが全て？（言いすぎですが）ラーメンの麺とは別に
つけ麺用に中太麺が出てきます。まぁ美味いす。ただ、つけ汁は普通・・。
スープ割りは美味しかった。もう一度行って、摘みメンマで飲みたい。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:06:37 ID:kfoHRabJ

uffQuSFh=プーチン=古くからのつけ麺スレ住人
おまん、とっくにマークされとったわ。わしのマークはきっついで～ｗ
しかし、このスレ守ろうと必死だな（ﾌﾟ　もがき苦しむがいいwww

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16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:24:18 ID:+vLr0tmi

今日、南風新記録で早く着きすぎましたが、大黒屋本舗＠松戸（昼の部）
もりそば＋めんま食いました。100円のトッピングで出てくるメンマの量に
驚きました。べんてんのトッピングに勝てる店は無いと思ってましたが、
そうではない。　で、何度食べても（4回目）ここのつけ麺は凄い。
濃い！！それと、スープ割りは作り直す位、味が変わる（飲みやすくなる）
で、その時感じる酸味が、吉左右のつけ汁とかなり近いと気づいた。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 02:08:58 ID:2qbQU0xO

べんてん、頑者、六厘舎、稲荷、が４天王。終了。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 09:49:59 ID:l6osDLLU

べんてん、頑者、六厘舎、稲荷、翔丸、が五光。終了。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 14:41:32 ID:kfoHRabJ

↓矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
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　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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20 ：１６：2006/03/14(火) 00:08:53 ID:pASsLds/

>>17 >>18
六厘舎に少しだけ異議があります。
つけ汁のインパクトは認めますが・・。つけ麺の麺はどうなんでしょうか？

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 00:12:34 ID:wJ75gMNF

昼さん
大黒屋の昼って
行列できてましたか？

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 00:16:17 ID:wJ75gMNF

ごめん
日曜日に行ったのか・・・

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 00:33:17 ID:pASsLds/

>>21
ばれるけど、15分前で1番になれます。そのあと、10人位の行列が続きます。
兎に角は5分前でも大丈夫ですが、10人以上並んでるのを見たことがある。
どちらにせよ、土日です。べんてんみたいなことは松戸では起きません。
むしろ、「まるき」で一番待ちましたよ。いつかは忘れましたが・・。

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 05:32:30 ID:NyekpTWk

☆つけめん最高☆
べんてん
大勝軒東池袋、大塚
丸長
やすべえ
頑者

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 09:56:09 ID:05ZLHBPU

☆つけめん最高☆
翔丸
べんてん
大勝軒大塚、南阿佐ヶ谷
中野大勝軒

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 21:12:18 ID:pASsLds/

>>24 >>25
ですから、そう簡単には行かないと思います。
好み色々ですから・・。
行列で評価（人気は計れる？）するなら、べんてんは高いと思いますし、
それだけ（行列）なら、頑者も。でも、少し前まで東池大勝軒の行列が
都内最高行列だったことを考えると、簡単ではない。
丸長の行列も長いが、自分はそれほど美味いと思ってない。
やすべえと中野大勝軒に異議があるってこと。ま、好みですよね。
今なら、大黒屋本舗＠松戸(昼）とかが、異議の上に来るような気がします。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 21:17:58 ID:05ZLHBPU

昼おｋ

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 20:54:24 ID:IWgeRShQ

吉左右食べてきました。
評判の通り、つけ汁は勢得(故)に似てます。
勢得の5mmの油層を除去して、獣臭さを消した感じ。
甘みも勢得と同じ感じで、人工的なごんろくとは別物。

でも、つけ麺ではこむぎやとか勢得、大斗などの麺が好きな自
分にとっては麺の味が物足りませんでした。こだわりはいろい
ろ書いてあるんですけど、硬くて白くて味気なくて、好みのつ
け麺の麺ではありませんでした。田舎そばじゃなくて更科系み
たいな。つけ汁が強力すぎるせいかも知れませんが。
これは、次回ラーメンを食べてみて、どっちが売りなのかを判
断しないといけませんが。

一味じゃなくて七味っぽい辛味が結構強く、しかも麺が微妙、
という所で、自分の中では二代目つじ田を食べた時の感じにす
ごく似てました。「最近こういう味が多いなぁ」という感じ。

あと、チャーシューを口に入れた時の香りが何かに似てるなぁ
と思ったんですが、レトルトカレーの肉を口に入れた時の香り
でした。なんでだろ？しかも追加チャーシューは別皿の冷え冷
えで、つけ汁を冷ますのに一役かってます。

なんかいろいろ書きましたが、結構美味しかったです。
近所ならヘビーローテーション確定ですが、ビジターだったら
わざわざここじゃなくても..とも思ったり。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 21:50:47 ID:rrAbP20d

>>28
最後にどんでん返しがあって文章に整合性がない。
分裂症か？ｗ

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 23:09:11 ID:uhEimMd5

たしかに最後の大どんでんﾜﾛｽ
昼なみの大物登場の予感

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 23:20:24 ID:IWgeRShQ

>29
最後の文が全て。近所なら、って感じ。

推すポイントが「つけ汁が勢得に似てる」ってとこしか見つけられ
なくて、こまかい批判が多い文章になっちゃったんで、ラストに「
結構美味しかった」とか言ってボヤかしてみた。

あ、お店の人の対応はフレッシュで気持ちが良かったです。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 23:26:59 ID:JfRYKmr4

>>31
じゃボヤかすなよｗ
最後の文が全てだとは思えんほど納得言ってないような内容だもの。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 23:51:52 ID:IWgeRShQ

>32
だって評判の店の悪口書くと怒るじゃんw

一応、勢得＆つじ田に似てるってとこを褒め言葉だと読んでくれると、
いいバランスにならない..か。

人気のある店に似てる味ですよ、でも自分はこんな所が好みじゃあり
ませんでしたよ、って程度で読み流してください。
いじっても某人みたいに面白くならないからw

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 23:57:40 ID:uhEimMd5

近所だったらヘビーローテーション確定なのに
好みじゃないのか・・・
なんだか
ちんぷんかんぷんなところが

気に入ったぜ！！

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 00:47:24 ID:X9hW8qYG

>>33
いや、>>28の時点で十分面白いよｗ
合わない指摘のほうが重すぎて、むしろ勢得（つけだれね）やつじ田もダメとも取れるしさ。

36 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/03/16(木) 02:03:35 ID:8ADUUh0L

f(ﾟ∀｡)

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 22:55:57 ID:slRQoeqT

>>33
日本語でおｋ

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 19:40:22 ID:p0FmgBBp

ちと気になってたから、べんてんの帰りに寄ってみました。ヒロシです＠曳船
土曜の１２時台なのに先客２人。すぐに私一人だけに。つけ麺６００円。
麺はふと麺で卵とかん水を感じる、まぁ旨い麺（べんてんの後だからね）
つけ汁は、あっさりとした、そこらの大勝軒（飯田橋くらいかな）と同じ。
味噌もあるようだから、も一回行ってみるかな。サワーあるし。まったり
できるね。餃子とかも試してみないと。つけ麺としては、このスレに
カキコするレベルではないと思いますが、あの辺りでは良いと思ったので。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 00:51:58 ID:j5ZyAZ6G

べんてんの後って…おすもーたんでつか？
(ﾟ∀゜)

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 09:25:57 ID:tN37kfpc

だれか、千葉本八幡の菜という店しりませんか？美味い上品なつけ麺です。
大盛り、特盛りあるし、チャーシュウも美味いですよがつがつ食うだけがつけ麺じゃない

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 11:14:06 ID:AI7vsx19

>>40
知りませんかってアンタ･･･。

ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073482859/

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 23:39:58 ID:qiKUz7rQ

>>40 知ってるも何も千葉では超有名じゃん。オクタンと何回か行ってる。
だから、前に、チャーシューではベスト？ってかいたよ。ただ、技が有りすぎ
て、一部の人しか食えないサービス？をしてないか・・いや羨ましいだけス。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 00:03:07 ID:ypMb3jhw

つけ麺オタ（になりたい）自分として、東東京でトップクラスが吉左右だろと
書いた。でも東方面は千葉県も茨城も近い。誤解されると困るので、断ると
東東京の定義だね、今回は、江東、墨田、荒川、葛飾、江戸川というエリアす。
北区だの台東区はどうよ？と言われたら・・、入れてもいいぜと言ってしまう。
酔ってるから・・・。でもさ、べんてん以下西東京だろうよ。西高東低って
天気じゃないが・・つけ麺の世界は東京ではそうだね。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 00:20:20 ID:2PG8lWCa

>>43
ハングル語でNG

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 01:25:17 ID:zW2spNHP

ﾊﾟﾝﾆﾊﾑﾊｻﾑﾆﾀﾞ

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 08:18:03 ID:SBuJ8HYJ

>>42やっぱ皆知ってるんですね。一部の人しか食えないっていうのは
平日夜限定十食のつけ麺ですね。普通に食えますよ六時に行けば、まず食える。
美味いっすよ。特に限定はモノが違います。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 01:45:13 ID:GgnlINz/

池袋のやすべえが意外と良かった。
砂糖少な目でオーダーしたのが効いたかも。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 04:55:55 ID:QAp5CBq0

できるの？
じゃあ行こうかな
甘ったるくなければやすべえってかなりいい線いってると思うんだが

49 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/03/23(木) 05:47:54 ID:pX8+5rRf

だからやすべえは辛みつけがオススメなんだってば！
(´艸`)ﾌﾟｯ

俺っちはもー行かないけど（笑）

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 06:20:01 ID:bVzs+NAn

いや辛味つけでも普通に砂糖ぶち込まれてて甘ったるいし
辛味で甘みが中和されると本気で思ってるお茶目さん？

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 00:59:24 ID:oKEBHm//

馬場のやすべーがマトモだという、かきこがありますが、ほんとですか？
やすべえは水道橋と渋谷、両国のごんろく（ここは３回も）全てダメ。
二度と行かないと思いながら、もしかしたら？と騙されてます。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 01:20:15 ID:4bMH9QG/

>>51
嘘に決まってます。釣られないようにね！

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 11:06:01 ID:T2APr0tZ

埼玉県の武蔵藤沢という駅から歩いて１０分ほどにある「藤沢ラーメン」
って店に入ったんだが、「つけそば」を頼んだものの出て来た
「つけじる」はなんか変なにおいがしたな。
“生臭さ”なのか、なんなのか食べてる時はよく分からなかったが。
「つけめん」の「つけじる」って臭いをかぐととても良いにおいがする
もんだけどこの店のそれはなんかにおいが臭かった。
で麺をつけて食べたけど味も今一歩だった。
そういえばもともとなんか変な臭いのする店内だったな。
どうにもいまいちな味だったんで店を出ても自分の中で不満がだいぶ
残って、仕方ないんでコンビニのパン買って喰って適当に気を
紛らわした。
もう二度と行かないだろう。
それにしてもあのつけじるの嫌なにおいを許容出来る奴というのははたして
この世にいるのだろうか？

この「藤沢ラーメン」を食べてすごく思った事は、美味しいつけめんを
作る事がどれだけ難しいか、という事だ。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 21:04:16 ID:v3OZFbcw

彦龍が埼玉に支店作ったのか

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 10:01:12 ID:YDwrsiXr

やすべえ　水道橋

注文して１分で出てくる
ゆでおきしてるよね？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 11:20:12 ID:bxpGSK/u

>>54

藤沢ラーメンとは無関係

57 ：54：2006/03/25(土) 12:04:57 ID:HXRVUs3n

マジレスされちゃった Orz

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 12:42:44 ID:dsiGAIx6

吉左右ってさ、つけめんとラーメンのスープのバランス逆じゃね？
ラーメンが魚介強めでつけが動物系強くて脂多目って、なんか違和感あるなぁ。

>>57
どんまいｗ

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 21:06:53 ID:YQWDjrYY

チキショウ
製麺所の営業に騙されて地雷を踏んじまったぜ
奴は自分とこ以外から仕入れしてるとこは営業妨害まがいに叩く癖に
自分の受け持ちの店は無条件にマンセーしやがって

東京のはずれほとんど埼玉でつけ麺780円も取ってあのクオリティはありえないな

前のスレで「キザミのりが乗ってるとこはハズレ」っていう話があったけど

「ラーメンより100円以上高いつけ麺は例外無くまずい」つー法則を提唱したい
なんか反論があったらよろ

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 21:25:03 ID:HXRVUs3n

ホワイトｷﾀｰ

61 ：60：2006/03/25(土) 21:33:31 ID:HXRVUs3n

アド街の誤爆でした

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 22:29:17 ID:jQSVJDTY

多賀野で食え

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 00:18:52 ID:WUS9fxmA

青葉のつけめんスープはかな～りいい線いってると思うんだけど・・・
麺だけはつけめん用に工夫してくれないものかな～
ほんと、それだけは残念

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、好き。かなり

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 00:26:33 ID:znFC8AdJ

少なすぎ

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 00:33:48 ID:d2S8Y2Hn

多すぎのとこもある

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 05:28:45 ID:iNfalKTs

>>63
できた頃食ってそれなりに美味かったけど、異常人気で引いてた
で、最近新宿でつけ食ったら地味に美味かったんだよね
でも麺は他所で太麺ツルモキュが美味かったからそれ用の変えたら相当いけてるよね
そういう意味では満大とか麺変えればいいかもという店は多いよ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 11:44:19 ID:LVVARpm4

だから昼はさっさと陸に行って
つけめん食ってこいって！！

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 19:01:45 ID:FiOdEtV+

そうだった。陸ね。いや、あの辺りまで行くならとか、二郎系？とか
言い訳してみる。結局、美味いとハマルわけです。これは、怖い。
べんてんとか昔の勢得とか青葉＠飯田橋、最近では大勝軒＠大塚、
それぞれ、嵌ってるから５０回以上行ってる。（べんてんは１５０回以上）
平日は食わないようにしてたけど、吉左右がハマリ気味でもう６回か・・。
だから、陸は美味そうだからビビッてる。（もし嵌ったら場所が厳しい）
あ、そんな店（美味いけど年に１回とか）にすればいいか。つるや、頑者、
池谷精肉店？みたいな。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 04:59:27 ID:IypBmWEc

奥さんとお子さんは元気ですか？

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 06:46:36 ID:ZXBjvt+M

↑なにこれ、なにかの脅迫？

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 15:11:51 ID:XI6dDvlt

昼はコテハンつけて欲しいな。
的確なﾚﾎﾟを頻発してくれてるし。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 15:59:42 ID:9om9FBQ/

↑
釣りなのかわからないけど
過去スレで経緯をみればコテになることはもうないだろうな
ラーメン板でコテハンは無理
つけめん侍もレポをしないのは
名無しじゃ不満だからでしょ？
彼は自己顕示力が強くていちいち煽りにも反応して
２ちゃんねるではやっていけなかったしね。
もう一年になるんじゃないの？
つけ麺侍がいなくなってから

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 18:32:40 ID:8KwR3ngd

と、つけめん侍が過去を懐かしんでいますｗ

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 18:37:20 ID:JoQLOHPh

千吉→侍→昼

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 19:48:06 ID:YBK79M9M

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 21:07:34 ID:aPTMDUAF

↑なにこれ？恐くて見れない…

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 21:17:23 ID:AAMP/5r+

ヤニで真っ黒になった肺とかの画像
グロって言えばグロだな

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 21:44:09 ID:CXANQ3Vi

つけ麺食った後に吐いたゲロも結構グロいよね。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 23:45:37 ID:qK4Wz5rD

土曜日、仕事がらみで「長田本庄軒」＠神戸（しかし葛飾区）の焼き蕎麦
食った。麺が自家製麺のふと麺。ポッポ屋までは行かないが、六厘舎＠大崎
の麺みたいで、ある意味笑ってしまった。（旨いんだ）　つけ麺ではなく、
焼き蕎麦でいいんじゃないかと・・。
で、日曜は、チャリで大塚。野菜もり、麺少なめ、紹興酒常温。
美味いな。まったり。で、まっすぐ？帰った。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 23:56:59 ID:YBK79M9M

http://dat.2chan.net/21/src/1141064626252.jpg

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 00:03:23 ID:kSseb+nA

>>80
栄楽？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 12:27:32 ID:oN+1zzFl

喫煙家のくせに、あの店はうまいだまずいだいう奴w

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 16:29:55 ID:8zXKK3zC

>>72-74
まあ昼でも侍でも、固定トリップだけでもつけて欲しいなと思うのだ。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 20:19:47 ID:U4Ltp2Nx

>>83
コテは叩かれるからね
昼だって最初はコテだったんだけど
名無しに変更した。
でもわかりやすいから名無しでもわかるよ
ちなみに>>79がおそらくそうだからｗ
おそらくっていうか・・・
間違いなくそうだろうなｗ

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 22:52:50 ID:/1PjKBIP

>84
調子に乗るから放置しとこうよ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 00:37:11 ID:cuivA1Yp

チャリ　大塚　紹興酒　まったり　を後何回このスレで書くつもりなのかな？

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 01:44:24 ID:urQ5H6EX

あ、わかった、独自ｽﾚ立てればいいんだｗ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 10:13:32 ID:Jegowle0

昼はラーメン屋に来るなよ！

とかねｗｗｗ

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 01:50:14 ID:aDK1nl/c

>>86
オクタンとつけ麺ヲタもお忘れなくｗ

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 04:08:30 ID:eZ88NG1I

おまえも一発は免れんぞ！（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
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／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←Cozy

>>84
君もそのコメント、何回かしてるよな。
名無しにしろコテハンにしろ、これだけ人が少ない板では意味ないよ。
他のスレ見ても、マンネリなのがその証拠だ。
俺に粘着してるライブドア系のブロガーもとっくに正体把握してるのにな。
なぁなぁの仲良しごっこしてる友達ブロガー諸共、ブッ潰してやろうかなぁ
と、思っているが、どうしよっかな～www

91 ：上等w：2006/04/02(日) 17:07:48 ID:zPYp+ssR

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 18:07:10 ID:dLQu+UXc

土曜日は、すみた＠東十条「かしわざる」　牛筋おでんと日本酒。
スレ違いだから止めるけど、美味いつけ麺の麺（腰とかもちもち感とか）
を語るとき、ここの麺（ざる）を食ってるかどうかは・・
で、日曜は、大黒屋本舗＠松戸「特製つけ麺」８５０円。美味い！！
つけ汁が異常に熱いのは、器をデポで熱してるからなんだね。
麺は上があると思うけど、つけ汁は今のとこトップクラスだと思います。
スープ割りすると、ほんと吉左右＠木場のつけ汁を連想。酸味が似てる。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 19:01:45 ID:y4RN+Ncc

seitokuって復活は数年無いんだろうね。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 21:28:37 ID:dLQu+UXc

勢得・・思い出深い店です。べんてんでやれなかった、折りたたみイスを
持ち込んで並んだ。パチンコ屋の店員に行列を指導？されたり・・。
でも、最後の頃、くどくなった味を、「甘い！！」と看破？したりもしたな。
願わくば、早い復活を。（都内ならどこでもいいす。）お願いします！！。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 23:26:18 ID:eZ88NG1I

東京に来たらここのﾗｰﾒﾝは食え！うめーぞ！４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096858034/
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 23:56:18 ID:1FNR5umz
東京のお店なら、ということでもう1軒。東池袋の大勝軒。山岸のオヤジサンの
顔で有名な行列の店だ。行ってもオヤジサンいるかどうかわからないけど、ここは
再開発指定地域で、ビル化の波がすぐそばまで押し寄せている。飲み込まれるのも
もうじきだ。その前に是非食っておけ。オヤジサン考案の「もりそば」を。
大勝軒とべんてんが豊島区の雄だ。
453 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：2006/03/25(土) 23:57:33 ID:2H5kqIXC
お世辞抜きに、地方の人が東京で食べるなら「べんてん」のつけ麺が
一番じゃないでしょうか？
理由１）地方にはつけ麺専門店があまりない
理由２）神田川沿いのボロい店というのが東京情緒たっぷり
理由３）美味しくて量が多いというラーメンの王道。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 18:21:51 ID:XDMMgu6C
>>452
東池袋大勝軒は自分でその名前にたどりつくラーメン好きが行けばいいんじゃない？
山岸のおっさんもいないし。
他人にすすめられて行ったら、腹を立てる事がいっぱいあると思う。
やっぱり、べんてんのつけ麺だね。
初心者は柔道タイムに並ばずに行く事をすすめる。
そこで気に入ったら、次は並んで待って田中タイムで食べればいい。
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 11:23:32 ID:ZmAJX9SD
東京の滞在時間やどこ方面といったもっと細かな情報がほしいな。
このスレをザッと見てわかると思うけど、東京にきたらべんてん＠高田馬場が
一番だよね。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 23:29:20 ID:DHhiHN22

これだけ営業しないとなると
行列が迷惑をかけていたのではなくて
何か家庭的な事情なのかもしれないね

奥さんが会計から注文うけからすべてやって
行ったりきたりで大変そうだった
席がカウンターだけじゃないし
アルバイト君もやめちゃったしね

券売機ぐらい入れてやれよと思ったけど
あそこの店主
結構がんこそうだったからな

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 23:30:30 ID:eZ88NG1I

渋谷で評判の店　その九
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129827400/
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 21:55:56 ID:rQugKbFi
渋谷ってもう何年行ってないだろう…。
もう３年くらい行ってない。
行っても池袋と高田馬場、新宿くらい。
だから行くラーメン店も池袋や馬場の店ばかり。
まあ馬場には俺の好きな「べんてん」があるから良いけどね。

↓店主及び関係者氏ね！宣伝厨乙（ﾌﾟ　
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ヘｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿

98 ：ＨＧ：2006/04/03(月) 00:04:17 ID:6d2OoDYf

セイ　セイ　セイ！　氏ぬのはお前だ！

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /! 　　　　　　　　
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ヘｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、　　　
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ ←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 22:19:35 ID:41lfKwg8

麺に胡椒やら一味振るのは自分も好きだけど…
最初からってどうよ?
ﾗｰﾒﾝにいきなり胡椒かける味障と同ﾚﾍﾞﾙかと。
自分は前半はそのまま、後半にかけたりする
あつもり頼んだときは、ﾗｰ油の唐辛子だけ+ﾆﾝﾆｸも混ぜてがｳﾏｰ

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 20:03:58 ID:zxYUc6Zf

100ｹﾞﾄ　ついでにｱｹﾞ

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 20:30:34 ID:g5fsQQPZ

俺はいつでも最初から一味ドバドバだぜ！
かかってこい！

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 21:08:07 ID:DyIGrdef

おおっしゃぁぁぁ！

.　、　　　ﾍ⌒ヽﾌ从∧＿∧＿三
,・。`　・ :(ωﾟ（;;と三（・∀・　）_=
　　ﾞ　　（　つつ　ヽ　　と,,>三
101→ ～ヽ　　_つ从Y　人=
　　　　　　　し'ﾞ　　　（_三　Ｊ三　３

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 22:41:49 ID:i3bonQFb

ラー油やニンニクを入れてる時点でそいつは味障w　一味はギリセーフ

スープの味が分かる奴なら分かる話

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 22:56:34 ID:DyIGrdef

>>103
大勝軒はラー油やニンニクいれてもいい例外でしょ？

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 00:07:58 ID:dIRPCaBL

>>104
何処にせよ、最初からドバドバ入れるのは、ルール違反というかマナー違反
みたいな気がしてます。後半なら良いとされてるような・・。（一般論）

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 00:30:35 ID:bV3rvZch

くっちゃいな最高！

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 03:49:25 ID:m4Jx+Ozv

>104
なにが一般論だよ。つーか、お前がマナーを語るなよ。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 08:07:34 ID:C6SBiwz6

一般的にはラーメンぐらい好きに食わせろだろうな

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 17:42:14 ID:44xEva0h

最初に麺のドンブリに付け汁全部かけてるヤツいたよｗｗｗ

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 17:56:16 ID:8QC5FH/8

959 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/04/23 19:58
今日韓国人女性2人いたが、待つ人のためのイスに荷物置いていたので待っている人が立っていた｡
それとその人たちの食べ方が独特だった｡
つけ麺なんだが、
１、麺の入っている皿の方に、つけ麺の汁と具を全部流し込む｡
２、ぐちゃぐちゃに混ぜる｡
３、右手に箸、左手にれんげで麺をカラのつけ麺のさらに入れて食べる｡
とにかく汚い感じだった

962 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/04/24 08:33
>>961
あふれてなかったよ。
それにしても汚い食べ方

963 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/04/24 10:52
韓国人は何でも混ぜるのが好きなんだよ。
安易に他国の文化を非難する猿はｲｸﾅｲぞ。

965 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/04/24 11:30
>>963
日本の文化であるつけめんをかき混ぜて食うなんて、
日本の文化を非難しているようなものだ。

968 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/04/24 11:48
周囲の客が食べてるのを見て瞬時に理解できるはずだろ、普通の頭持ってりゃ

969 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/04/24 12:05
仕方ないよ　大久保だも～ん

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 06:40:48 ID:Q+CMOcGr

で、結局どこが一番旨いんだ？
俺は翔丸に一票。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 09:17:20 ID:oVhQ4u7l

え、睾丸がどうしたって？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 10:13:10 ID:sQfuc9im

兎に角

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 15:05:01 ID:JDkMsC5w

釜に髭

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 22:23:42 ID:n/4ta7qO

大久保なめんじゃねー！

お勧めは小滝橋大勝軒、はやし家、なにげに歌舞伎町二郎のつけ麺できれば野菜辛め。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 08:02:54 ID:SDpDSwnm

得意気にジロウ・スペルきもし

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 21:43:49 ID:afHr6wZb

土曜日、ＴＥＴＳＵ＠千駄木の強麺食ってきました。開店１０分前で６人目
位。１０人？位しか入れないから、ま正解って。（外に１０人位並んでた）
去年と新年とで、チャーシューが悪い方へ変わったと思ってて、行かなかった
けれど、先週並んでるのを目撃して、行きました。つけ麺（強麺）メンマ。
８００円。強麺は、いいね。噛まないとダメだが、美味しい。
つけ汁は、バランスが良くなった？　いや、チャーシューがまた良くなった。
そのせいだと思います。別鍋で、温めているチャーシューが正月より美味い。
もともと、大人の味（甘すぎず、へんな酸味もない、Ｗスープ）なんだけど
強麺に負けてない。でも、逆に普通の麺で、また食ってみようと思った。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 21:53:10 ID:k6+Qokeb

　↑
おそろしく読みにくいんだが、どこを縦読みするの？

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 22:03:50 ID:afHr6wZb

ＴＶで見たから、伊藤＠王子行って、肉蕎麦６５０円食いました。
開店５分過ぎで、誰もいませんでした。スレ違いですが美味かったス。
で、前から気になってた、みの麺多＠王子行きました。つけ麺＠醤油ダレ。
勿論、行列とかなし。店はきたないな。豚骨系のハンパな臭いがしてる。
で、まったく予想通りの酸味が効いたつけ汁。思わず笑ってしまいました。
麺は、悪くないし、つけ汁もあの酸味が気に入るかどうか・・だけで悪くは
ない。ビールしかないのが残念。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 22:16:39 ID:qCcuS1kk

>>119
連食？伊藤も麺多も俺は大好きだな。
昼ﾀﾝ荒川サイクリングロード通った？今の季節気持ちいいぞ。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 22:29:21 ID:afHr6wZb

>>120
行きは、北風でまいりましたが、帰りはスッゴク気持ち良かったです。
初めて、明治通りより早いことが分かりました。スレ違いご免。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 22:38:30 ID:0iACXWq7

>>121
あなたなら叩かれないから、コテハンつけてよ。
固定トリップでもいい。
是非よろしく。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 22:50:09 ID:qCcuS1kk

>>121
おおそりゃよかった。前の俺のレス見てくれたのかな？
自転車とラーメンって相性いいんだよね。ラーメンのたくさんのカロリーが
運動で消費されるから太る心配ないし。

>>122
色んな所で叩かれてるよ。前に「昼は江東区」ってコテハンつけてたけど、
今は名無しにしてるみたい。どういう経緯でそうなったのかは知らないが。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 23:41:32 ID:Y5pXqng8

全部昼の自演なのか？
123も含めて

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 23:45:36 ID:0iACXWq7

>>124
違うIDが交互に出てるけどね…
昼に好意的なﾚｽが（なぜか）つくんだよね、偶然だよねｗ

あっ、文中に括弧！
俺間違われるかもｗ

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 00:12:56 ID:1mvhs3D7

>>125
実は君のレスが一番怪しかったんだよ
だって>>121は昼なんだよ
なのになんでトリップをつけてくれって書くの？
120で書き込んだ連食？っていうのも
昼のくせだし

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 00:17:33 ID:0R5YBoi2

>>126
そういうことか。
トリップなりコテなりつけてくれれば、目印になるじゃない。
目印できれば透明化できるわけで。

以前叩かれてコテやめた背景は分かるけど、
本当に鬱陶しいのはコテじゃなくて「名無しでの垂れ流し」なんだ。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 00:35:31 ID:1WOjw9zO

渡辺樹庵氏のブログでかなりの自信作というのが
書いてあったので行く事にした。
塩ラーメンで、久々に本気で作ってみたとのこと。
これは食ってみたいと思い車で４０分かけて六坊へ。

店の券売機を見れば限定の張り紙がない。
売り切れたようだ。ガソリンを無駄にしてしまった。

売り切れたら外のわかるところにその旨を貼り紙するなりで
伝えて欲しいものだ。
わざわざ中に入って売り切れと分かっても出づらい。
通常のメニューを渋々食べるはめになる。
がんこ総本家もそうだが、だましに近いと自分で勝手に思う店もある。
入ったら売り切れ、仕方なくいつものラーメンだなんて。
貼り紙に「売切」の一言とか、ちょっと書けばいいことなのに。
限定あるよ、と言っておいて（宣伝）、無くなっても簡単な説明も無しかよ、と。
楽しくないね。限定を客寄せの道具に使う店はニセモノだよ。
六坊が全てにあてはまるというわけではないが。

自信の塩ラーメン食べたかったな。
ブログで「久しぶりに本気で作ってみました。」
って書いてあったから、ああ普段は適当なんだなと思った。
だから「お遊びラーメン」なわけか。
本気じゃなく中途半端な姿勢で作って1000円は高いね。
客を馬鹿にしてると思うよ。なめた野郎だ。

で、話変わってどうやら雑司が谷の寶軒が閉店したそうで。
諸事情は分からない。知ってる人は教えてほしい。
あの特徴的な手打ち麺がもう食べれれないんだな・・・・・・
店のあの雰囲気も味わえないんだな。昼下がりのワインも。
残念。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 01:04:30 ID:e6ELe57Z

寶軒閉店ですかぁ・・・
つけ麺と関係無いけど残念です

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 00:56:06 ID:OnJt96TF

エムコマの成分解析結果 :

エムコマの90%は気の迷いで出来ています。
エムコマの8%は見栄で出来ています。
エムコマの1%は食塩で出来ています。
エムコマの1%は努力で出来ています。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 22:03:31 ID:KQ9Y7csn

>>123
このスレと、墨田江東スレ、たまに、べんてんスレとか江戸川スレ位しか
カキコしませんから、それほどあちこちで叩かれてはいませんが、前に
ハンコテのとき、ナリスマシにやられましてね。それで止めました。
レポだけしてれば問題ないのに、つい、酔って余計なことを書く癖。反省。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 22:17:14 ID:F1gHkQ+J

でかいワンタンみたいなつけ麺
何処のだっけわすれた

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 22:33:13 ID:/HbHEcYw

>>130
ちょｗｗ当たってんじゃんｗ
特に気の迷いｗｗｗｗｗ

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 01:24:34 ID:DwFyv5q/

>>131
> レポだけしてれば問題ないのに、

その勘違いからして鬱陶しい。
疎まれていることを何故素直に認識できませんか？

コテに見えないコテ（たとえば、ラーメン大好き@名無しさん ※＠が半角）
でもいいから付けてほしいのです。なにか目印があればよいのです。

名無しで垂れ流すのは、
人ごみにまぎれた自爆テロみたいに卑劣な姿勢だと思いますよ。

名無し同士でやりあうのは不毛極まりないですが、
本人どうしてもわかってくれないので書かせてもらいました。
以前にも注意してた人がいて、今回はどうしても我慢ができませんでした。
中立な住民、その他各位ｽﾚ汚しごめんなさい。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 01:27:05 ID:5N4oiHpg

そんな俺様理論を言われても、、

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 04:04:13 ID:vhvZwnep

なんでそんなに叩くかね。流せばそれですむのに
隔離成功しても、わざわざ追っかけて荒らすんだから
カマってちゃんはむしろここの一部の変な常連気取りだと思うけど

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 04:59:37 ID:lfDjrdfl

レポを読みたくないからコテに戻るなり何なりしてくれっていう
要望を完全にｽﾙｰしてるからじゃないの？
事実はどうあれ、自分にとって都合の悪い意見は無視してるように
見えるから反感買うんでしょ、きっと。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 09:05:43 ID:lSn7cW4q

昼を叩いている奴って
自分も読者を不快にされていることに
気がついていないんでしょ？

不快にさせるという点で昼と全く同じ
同種だよ

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 12:41:03 ID:ocdXeSDw

いいともで、梅もとの「つけ麺ブラックホール盛り」紹介。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 13:00:43 ID:DHjWTKRg

>>138
そんなこといちいち書かなくたってみんなわかってるって
昼叩きなんか自分の衝動を抑え切れないオコチャマなんだから
江東スレ叩いているやつと同一人物だもんｗ
昼が最近みごとにスルーできるようになったのが幸いだな
江東エリアでは吉左右しか行かないんだから
あっちの書き込みはもう卒業すればいいんじゃないの？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 16:18:04 ID:lfDjrdfl

>>140
俺は昼叩きでも昼擁護でもないんだけど素朴な疑問として一つ質問させて。
あなたは昼のレポを面白いと思ってる人なの？

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 17:51:46 ID:/lJo2jk4

レポに面白いも糞もない
役にたつかたたないかだけ

143 ：134：2006/04/12(水) 18:25:30 ID:5G7cd7ZL

>>140
>江東スレ叩いているやつと同一人物だもんｗ

違うよ。
江東ｽﾚは見てないし。
江東ｽﾚでも昼が叩かれてるのね。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 19:19:44 ID:eZK2yHWi

だいたい大塚大勝軒がウマいなんて言ってる時点でｒｙ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 19:43:20 ID:lfDjrdfl

役に立たないけど表現や視点が面白い
役に立つけど読みづらくてイライラする

レポも色々だと思うんだけどな。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 20:45:12 ID:cRBVQZoV

役に立たない上に読み辛くてイライラする

要するに一人よがりの日記を垂れ流し続けたいだけなら余所でやるか、
せめてあぼーん出来るように目印つけてください。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 23:24:31 ID:YFhz21Se

>>146

ﾊｹﾞﾄﾞ

日記垂れ流すならblogでやればいいのに

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 01:33:56 ID:hINcCKZr

それにしても案の定、昼は出てこないのな
都合が悪いとほとぼりが冷めるまで雲隠れ
某Mコマそっくりｗｗｗ

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 02:00:05 ID:NqVZ47Xr

そりゃこれだけ言われてる状況じゃ出てきたらスレが荒れるのぐらいわかるでしょ、

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 05:07:42 ID:iWkLFT1z

>で、なんでお前らスルーできないの？

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 05:44:07 ID:NqVZ47Xr

そりゃつけめんの話するよりもコテに絡んだ方が面白いと思っているからでしょ、

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 08:47:26 ID:pQCntOuI

畳叩き

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 21:18:22 ID:c432K3wO

いるだけで荒れてんじゃんw<昼
コテさえ付ければ、以降は追っかけて叩くヤツのみが荒らしと
認定されるのにね。

でも、昼は酔っぱらって他人の意見を全否定＆自分の意見を押
しつけっていう悪いクセがあるから、どうせ荒れるかw

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 23:57:14 ID:6PRP4PKT

コテはつけない、でもレポは垂れ流したい…
ってつけ麺侍の末期もこんな感じだったような気がする。

俺もコテつけてくれればあぼーんするだけだから、
昼にはコテでがんばって（ｗ）ほしいもんだよ。

それとも、
「アンチが一人でID変えてる」としか思えないのかな。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 00:05:58 ID:utFhxliW

江東区すれでようやくコテに戻したみたいだよ。
これで一安心ｗ

156 ：昼は江東区：2006/04/14(金) 00:08:02 ID:on6hcY4y

今日、又「伊藤＠八王子」ＴＶでやってんじゃん。（Ｖ６？）
おいら、ミーハーだからさ、この前行った時、３番目の客と店主が話して
たの。凄い人数（取材陣)来てたとか・・。あぁとか思ってたら違ったよ。
でも結局、石神さんだよね。連続取材・・スゲ。オクタンにバカにされたよ
先週食ったって話したら。（蕎麦とかフレンチなら付き合うってさ・・WW）

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 00:14:25 ID:on6hcY4y

あ、伊藤＠王子だお。八王子っていろいろ関係あるのでミス！！御免なさい。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 00:21:57 ID:9zoODLvy

>>155
朗報㌧。

159 ：昼は江東区：2006/04/14(金) 09:40:22 ID:7P2WOBmm

こんなの俺だって書き込めるよ
本物な訳ないだろ
それでまた本物の昼に書き込みをさせたいだけだろ？
結局昼を叩いている奴って
愉快犯なんだよ

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 09:42:22 ID:7P2WOBmm

ちなみに１５６って昼を叩いていた奴だよ
文体のくせがそのまんまｗ
もうちょっと工夫してみたらどうなんだ？

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 13:54:46 ID:LIVm+qLa

叩いてのはこういう奴だろ

384 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：05/02/18 14:11:27 ID:NXeSt1aU
そう思う。
普段はつけめん大好きスレでレポしたり、有用な情報を探して、
むしゃくしゃしたり誰かをバカにしたいときにはココを荒らす。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 14:21:14 ID:NPQ8Lqoy

しかしまあ、どうでもいいようなコテ叩きをよくも延々と続けられるものだな。
つけ麺自体のネタがないのならもうスレ削除したらどうかね？

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 14:23:14 ID:UGLR48Kz

じゃ、お前が始末しとけ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 15:23:19 ID:CgTxWq/U

どうでもいいけど１５６の頭の悪さに閉口ｗ

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 15:28:52 ID:CgTxWq/U

アンチがまずコテつけろや
叩くだけでレポしないおまえらのレスなんか
読みたくないからな

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 16:24:37 ID:CmthSA83

今度は叩きの叩きが登場か

それで>>165が昼に叩かれて

無限ループ

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 20:38:30 ID:TGLqhWVE

そして時は動き出す

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 23:47:19 ID:ukYfICFC

>>167
ザ・ワールド！

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 14:19:52 ID:EJa2JN2N

素直に言ったらどうですか？
俺様の定める基準で、適度なルールとペースの下に
俺様の読みやすいスレ進行をしやがれって。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 01:28:51 ID:KBeDUtS6

大黒屋本舗＠松戸をうまいと感じる方で、
他にうまいと思うつけ麺の店ありますか？

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 02:35:59 ID:9sJVQxEU

>>170蓮彌＠向ヶ丘遊園蓮エビつけ

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 22:03:17 ID:3hOCNSa1

>>170
いくらでもあると思います。大黒屋本舗＠松戸は、確かに美味い！！
確か5回は行ってます。（昼間ね）
ここのに近くて美味いのは、難しい。（上という意味で）兎に角や
最近ハマッてる「きっそう」も、上ではないと思う。
六厘舎やＴＥＴＳＵすら負けるな・・（少し系統は違うけどね）
やはり、べんてんの辛つけだの、頑者、翔丸、稲荷とかの定番が上ですかね。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 22:24:46 ID:3hOCNSa1

久々に、赤羽までつけ麺食いに行きました。なんとチャリで。（荒川ロード）
土曜、10時台で４～５人目で入店、しかし出たとき30人近くの行列。
べんてんほど早くはないけど、10時40分位に開店。半肉つけ麺。７３０円。
美味いね、肉が。塩気がないってか感じないスープと肉。なんか幸せを感じる。
肉って、脳が幸せを感じる物質を多く含むらしいが・・そう感じたよ。
あ、店の名前度忘れしたけど・・3回目、浅草の開かろうのふと麺。店主1人。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 22:57:32 ID:3hOCNSa1

風呂入ったら、思い出した。高はし＠赤羽だよ勿論。

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 22:59:02 ID:3ysA+cIY

自演飽きた

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 23:52:52 ID:KBeDUtS6

>>172
親切にありがとう。
大黒屋ってなんかすごく丁寧だよね。麺はキンキンに冷えてて、汁は熱々。
皿まで温めてる。
あそこまで温度差つけなきゃつけ麺の意味ってないと思う。
他の店のつけ麺食いにいったりすると大黒屋のすごさがわかる。
教えてくださったお店行ってみます！ありがとう。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 23:57:06 ID:KBeDUtS6

>>172
ぐぐったけど、全部遠杉・・・orz

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 00:02:39 ID:EO/pfOA5

オレはあびすけ＠日吉が好きだ。ただし、店が狭いのとつけ汁が温い時があるのが難点。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 01:22:57 ID:/VIGumFT

>>178
六厘舎の代替として非常に重宝してる。
通し営業で年中無休ってのが助かる。
最近流行の豚骨ベースに魚粉を合わせるスタイルとしては
僅差で六厘舎に次ぐレベルだと思う。
六厘舎に遠く及ばないＴＥＴＳＵ＠千駄木なんかよりは断然うまい。

六厘舎が苦手な人は避けたほうがいいかな。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 08:23:49 ID:k0zhYXYS

ＴＥＴＳＵはホント劣化六厘舎

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 10:23:13 ID:tXV2XVyE

この前、六厘舎で４５分並んで食べたんだけど、味は勿論旨かったのだが、
これならピークを外してあびすけで食べたほうがいいかもなぁって思った。
テツは最近は結構並んでるみたいだけど、
並んでまでは食べる価値ないという感想。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 15:35:18 ID:mpQ4knMT

>>155の情報はガセだったのかなぁ？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 20:54:50 ID:/DMd+8YE

>>182
ガセじゃないよ。ほんの数日コテに戻してた。
偽者が大量に湧いて荒らしまくったからまた名無しになったようだけど。

まあトリも付けずにコテだけ戻した昼が一番悪いんだけどさ。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 21:15:21 ID:sBP3td9a

>>183
正確には、たったの２カキコです。なんですかねぇ・・。
>>172 とかの昨日のカキコは「昼」ですよ。勿論。酔って生意気こくのが
特徴？　でも、悪気はこれっぽちもないです。
混み具合とか、参考になればと思ってるだけですから。あびすけ、行かねば。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 22:14:37 ID:FnL4kfdP

自転車でかよ！ｵﾔｼﾞ

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 00:11:15 ID:/FT5PUX2

>>185
ま、今のチャリの実力では、横浜とかムリ。精々新宿近辺。西東京はね。
経堂の辺りまで行けるようになれば、（往復100キロ？）凄いな。
でも、先週は、赤羽迄行って、葛西迄足を伸ばして（帰り向かい風でキツ）
60キロ位走りました。つけ麺食いに何処までいけるのか・・。挑みます。

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 00:58:05 ID:0NpiwJLb

>>186
頑者はﾄﾞｳﾃﾞｿ？

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 14:54:04 ID:p27y83Sd

>>183-184
あぁ…相変わらず酷いなあ。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 23:23:45 ID:wUxmuC3b

>>186
つるや逝け!つるや!

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 00:10:09 ID:w6L49WnV

>>189
昔（と言っても2年前）多分貴方に煽られて、行ったなぁ。
今、場所も変わって更に遠くなったし。新幹線使って行く？
チャリなら死ぬな。連休に計画してみてもとか思ってる自分が怖い。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 02:04:53 ID:s3WfDwS9

http://dat.2chan.net/21/src/1145273247950.jpg

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 22:31:44 ID:l81Pp6YO

>>190
てめえ
同じ店ばっかりじゃなくて
陸に行けよ陸に
豚増しおすすめ

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 12:08:56 ID:hXbo8+YM

豚増しいくらなんでも多すぎだろ

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 23:26:42 ID:jI8vIS60

翔丸より旨いつけ麺ってあるのか？！

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 07:17:26 ID:sr1e7gSp

つけ汁に魚粉を浮かべている店は許せんなあ。
手抜きというか、己の腕の未熟さを誤摩化している気がする。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 11:33:13 ID:4YysU3hK

>>195
職業としてラーメン（というか、つけ麺）を作っている人に対して
腕が未熟であると判断できるあなたは何者？
客はその店の商品が自分にとってうまいか不味いかを判断すればいいんじゃないか？

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 21:25:40 ID:xSH/m5sy

まぁ、最近は脱サラしてたいした修行もせずに
好きな店の店主に作り方聞いただけで開店しち
ゃう若夫婦の店も多いから。
自分の利益しか考えない値段設定、営業時間。
完全に売り手市場だよな。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 22:02:44 ID:VXoIgvwG

>>195
つけ汁に魚粉がしづんでるのはお前適におｋなのか？

俺は魚粉はいってるのはかまわないけど魚粉の粒子が大きいのは勘弁

葵とか三都屋とか
評価してるやつの舌の皮はかなり厚いんだろうな

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 22:36:14 ID:yqTuLIBQ

しづんでる

て何ですか？

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 21:45:45 ID:6a2DoFht

土曜は、久々にべんてん12人以内を狙ってみたけど、9時過ぎたらダメ。
サードで田中さんトイレ篭りタイム。柔道作、辛つけ麺少なめ。美味い！。
2ロットで、茹で湯を変えてたが・・。何時もそうだっけ？ま、いいや。
で、べんてんの後の連食。もう、歳かな？。何処へ行っても、今一。
なので、今日（日曜）オクタンと車で、伊藤＠王子覗いた（スレ違いだが）
12時半過ぎ、びっくりするほど並んでました。（30人位）で、スルー。
大勝軒＠大塚へ。6人位並んでた。アジアンおばは、もういないんだな。
チャシュー野菜麺固め少なめともり野菜麺固め少なめと頼んだら、「呪文？」
とオクタンに言われた。でも、オクタンの結論は「ももが良い、ごめんね」
「まぁ、大勝軒は、どこでも一緒ね」と、キツイお言葉も頂いた。
北習と本店（大勝館）と大塚しか食わしてないがね・・WW。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 23:34:03 ID:Gtw63H/T

>>200
マジで頼むって。
偽者が出てもしばらく我慢してコテに戻してくれって。
その文章じゃ荒れるの必至。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 23:57:45 ID:XUsQluej

>>200
池沼か？

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 23:57:58 ID:JiDBWEt8

>>201
酔っ払ってるんじゃないの？
素面で>>200の文章が書けるなら、ある意味すごいｗ

話変わって、少し前新宿スレで話題になったけど、ひるがおの
塩つけ麺美味かったよ。量少なめだから大盛りは必須だが。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 00:08:51 ID:wf+IyA4k

酔っ払っていても
駄文をたれながすのはどうかと。

>>203
つけめん＝大盛りメニュー
って各名店で刷り込まれるよねｗ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 02:34:03 ID:oKYn8jn4

暗黙の了解で、ラーメンの1.5倍くらいの麺量って感じだからねぇ
逆に、つけ汁が少ない店も損した気分に（;´Д｀）

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 17:46:42 ID:MnUqAXj2

同じ量の店もあるけどやっぱり物足りなく感じちゃうからね
……そういえば何で物足りないんだろ？

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 19:25:54 ID:/rAp3ZQ4

スープ割りしたら、スープは全部飲み干さなきゃいけないの？教えてエライ人！

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 20:03:59 ID:7UoY3RL8

>>207 いけないこたない。が、1口位飲んで、ご馳走様と言った場合は。
（不味いぜ！　二度とコネェ。）という意味になるなぁ。
ま、出来るだけ飲んで、ご馳走様若しくはごっそさんと言って店を出るのが
つけ麺食いのマナーかな。そもそも、期待出来ない場合スープ割り頼まない。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 23:12:54 ID:YuJ4rpC1

蕎麦屋の蕎麦湯割りみたいなもんだから別に飲み干すことはない。
とはいえ、スープは蕎麦湯より金かかってるから、残すのはもったいない。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 01:42:03 ID:l9V1q2en

そうなると六厘舎のつけ汁半分捨ててスープ割りは合理的なんだろうね
でも、食いかけの捨てられるとちょっと複雑な気分だった

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 12:39:55 ID:TPESgdqB

>>208-210
みなさんありがとうございました。これでやっとスープ割りを頼めます。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 14:17:47 ID:ACPWYVoX

俺は飲み切れそうもないときはスープ割りを頼む際に
少し減らして割ってくださいとお願いすることにしている。
飲みきれないともったいないし、申し訳ない気がするからね。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 17:27:59 ID:iVt39B3u

店によっては濃い目薄目って聞いてくれる所もあるよね
あたしゃ熱いの苦手なんで濃い目で頼む事が多いかな

生の長ネギ苦手なんでネギ追加してくれる心遣いは私には仇でございまする……

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 23:53:14 ID:T9PTLIBF

>>213
お前さんは、本物のつけ麺オタ？かもね。
只、＜＜生の長ネギ苦手なんでネギ追加してくれる心遣いは私には仇＞＞
って、それは不幸でしょ。スープ割りを本気でしてくれる店は、子葱入れて
くれたりして、スープ割りをより美味しく楽しんでもらおうとする訳だ。
ネギが苦手？それが不幸。

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 00:07:29 ID:xdES5M/v

他の店で食えば食うほど大黒屋本舗のすごさがわかる。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 09:20:55 ID:9CwrLaAD

>>215
確かにすごい遅さ(業界一？）にたまげたがなｗｗ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 16:28:45 ID:4fpJ+cA+

連休情報です。吉左右＠木場ですが、日曜以外の祭日は営業するそうです。
つまり、５月１日～６日は営業。まぁ、夕方３時迄なのは同じですが。
（「昼」がお知らせしました。）

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 16:39:15 ID:i11YX6Ec

おまえ本当に吉左右好きだよなあ

俺もだけど

219 ：217：2006/04/26(水) 23:58:13 ID:jutT47D9

できたら、吉左右食ってみて欲しいな。東東京って、千葉や松戸入らないし。
オイラの感覚では、一寸前のつしまかつじたかとか言ってたが、つしまが
変わってしまった今、つじたより、もしかしたら良いよ。吉左右。
とんこつはつしまが好きだった。（麺がダメだったけど）
ま、定番クラス（4店？）を別にして、上位にいくでしょ。あんまり並ばない
のが良いんだ。勢得が再開すればそっちに行くけどね。情報ないの？

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 14:14:39 ID:vBFseOmK

店の立地を探しているだけなら
もう再開しているだろうし＠勢得

家庭的な問題だったとしても
１人で出来る範囲で
券売機を置くなどして
細々となら出来るだろうし

どうしたんだろうね

ラーメン屋じゃなくて他の仕事をしているのかな？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 18:50:36 ID:Db5GArtD

つけ専門　北かま＠神保町
(樹庵プロデュース？）自家製麺らしい
つけそばのみのカウンター12～3席
つけ汁は最近の流行系で六厘舎とあびすけを
足して割ったような感じの豚骨魚粉。
麺は最近食った店で一番近いのは吉左右かな？
やや細めで柔めだった。乾燥の穂先メンマを
使ってるが今じゃ珍しくもないしあまり嬉しくもない。
最近この系統の味増えたなあ。井の庄とらのこ　宝
ひまわり　TETSU　兎に角　大黒屋本舗・・・
二啜り位は美味いと思うんだが甘かったりクドかったりで
すぐ飽きる。スープ割りもしたくならんし毎日食べたくならない。
まあ、それでも今のはやし家よりは全然イイが。
最近の当たりは翔丸と桜花かな

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 22:37:03 ID:yvtCK1EY

>>221
（樹庵プ、までは読んだ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 22:54:52 ID:FCF1NkAw

>>222
おまえ優しいなあ。

俺なんて
＞221 名前：昼
で断念。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 23:13:57 ID:kMHgV9qV

北かま@弘明寺の関連か？

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 01:08:18 ID:810NQQN7

>>223
なんで、昼？　「最近の当り」なんて昼が言う分けないしょ。
翔丸は定番に入れてる訳だし。桜花は、麺は美味い。黒豚チャーも。
しかし、つけ汁は・・美味いよ。>>221はかなりのオタだね。
北かまって明日やってんのかな？　オイラは経堂までチャリで行こうかと
思ってるわけだ。稲荷か陸か、ひよって手前の新宿当りになるかも。
ちなみに、今日の昼、丸の内のインデァンスパ（ルー多め卵）930円。
大阪の人は知ってるんだが、東京で食えることを知らない人がまだ多いべ。
これは、スゴイよ。毎日、空輸さ。梅田の元店長がワザを見せてる。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 01:37:40 ID:2TqEqLBb

↑本物の昼（鉄板）
>>221は昼じゃない。
昼なら宝行く前に先に肉屋行く筈。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 03:51:27 ID:ZKcRwOIC

半疑問形が昼のキモチ悪さの肝だ。
マネするのも楽？だ。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 13:37:48 ID:/iWLjGMO

＞224
弘明寺の北かま移転先　神保町だそうだス。
神奈川もなかなかうまいつけ麺やがあるな。

いまむら　の　無
豪快
はじめ

あびすけだけはだめだ　　なんつっていの和風つけ麺のがウマー

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 19:44:46 ID:LpcJGMgn

昼！
とうとう陸に行ったのか？？？

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 19:52:02 ID:rsf/SvS1

>>229
文盲？

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 22:41:48 ID:QcBZhixu

>>226のいう通り、>225 = 昼だとすると
「名無し」で「昼擁護」的な書き込みをしているわけで…。
戦慄を覚えるほどの構って野郎だな。

自己弁護をしつつ、自分の存在感をかもし出すという点で
>221を擁護（>221に好意的な書き込みをしている）している>223も
『昼』なんじゃないかという薄気味の悪い疑惑も浮かんでくる。

疑心暗鬼な俺きめぇｗｗｗｗ

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 23:10:25 ID:21Lt416C

退職官のブログみたら六厘舎に行ってみたくなった。

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 23:29:49 ID:lUiF7ZhS

あびすけのつけ麺て、ものすごく旨いわけじゃないけど、時々むしょうに食べたくなるんだよな。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 23:38:10 ID:TwEyiWRD

あびすけのつけ麺て,麺が生暖かいし汁が納豆臭え!

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 04:04:00 ID:i32IBavG

昨日は吉泉＠西川口でニラ玉つけ麺を食べました。

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 15:46:47 ID:01NK6eOj

>>234
おれも麺のなま温かいのが嫌なので、いっそのこと最近は温もりにしてる。
つけ汁の臭いも納豆臭かは別として、最初は鼻についたが、何度か食べてると、気にならなくなった。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 23:06:20 ID:Xz/QrNwi

俺はあびすけかなり好き。
始めは強烈すぎると思ったたけど、俺が慣れてきたのか、店が味のバランスを変えたのか、最近は完全にストライクゾーン。
絶賛してるやつも多いし、気が向いたらまた行ってみるのも悪くないと思う。
多分なんでんかんでんとか御天みたいな豚骨ラーメンに通じる中毒性があるつけ麺だと思う。
合わないやつは全くダメかもね。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 20:36:57 ID:4LvmLjLK

http://www.youtube.com/watch?v=q88SRNSNfZY

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/03(水) 12:39:44 ID:6DFN+epo

つけ麺て、冷たい麺を熱い汁につけて食べる時の独特の感触が好きなんだけど、その感触を楽しめる
のは、最初の２～３口だけで、直ぐに汁が冷めてしまうのが、残念なんだよな。
まあ、熱伝導のことを考えればあたりまえのことだけど、何とかなんないかな。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/03(水) 16:22:40 ID:fLx/WbvM

>>239
小型コンロと小型の鍋を持ち込んで、つけ汁を温めながら食したらどうか？
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑　
う～ん…我ながらナイスアイデア…。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/03(水) 19:53:25 ID:1SYxzgGq

>>240
アイデアは認めるが・・やる勇気はないな。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/03(水) 20:59:40 ID:fLx/WbvM

>>241
そこでマジレスされたら…　俺はどうしたら…　orz

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/03(水) 21:55:50 ID:wfpYq8FF

>>242

ははは、ボケが足りなかったみたいですねｗｗｗ

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 00:10:59 ID:Eu6hevGV

>>242
ご免。同じこと考えたことあるので・・。今、「焼き石」とかやる店
いくつか（２店しか行ってないが）ありますよね。
最初のつけ汁をどこまで熱くしておくかが、勝負だと個人的には思ってて、
ここで、出てくるお店では、○○本舗＠松戸とか、美味いかどうか別に
すれば、もちもちの木＠新宿は熱い。
ところで、この連休あちこち行ってるけど、ヌルイと思ったのが、
北かま＠神保町なわけだ。全部入り（千円）だからかも知れないが、味玉
を代表として、具が全部冷たい（多分）、だからだと思うが、せっかく気合
の入った？つけ汁が残念・・。ベースのとんこつは感じるが、魚貝ではなく
節（鰹節？）が強い。冷たくなければ旨いかも。それぞれの具は美味い。
しかし、つけ汁に旨みが足りない。（多分、甘さが）あと、麺は、きっそう
に似てると誰か言ったが、少し、にてるとこはあるが、製麺屋の麺だよ。
自家製麺の店の麺ではない。（そう感じた　昼でした）

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 00:17:59 ID:WgaGYRNL

>>244
北かまは連休もやってるの？

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 00:24:15 ID:Eu6hevGV

>>245
雨降った二日（チャリが使えない）は、やってました。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 00:26:53 ID:cuHyK9eT

今日、青葉台の「麺工房マルオ」でロースつけ麺を食す。結果、ガッカリ。
遠方から出向いて食べて、マズかった時ほどガッカリすることはない。
最近は食べ歩きも止めていたが、最近また食べ始めたところでこの結末。
これならわざわざ食べに行かずとも万世のパーコーつけ麺で十分だったな。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 00:33:01 ID:Eu6hevGV

今日は、岡崎＠池袋　塩付け辛味８５０円。行く前に美味い中華で一杯。
で、ここのは、反則ぎみではないかと思いました。
塩つけも凄いけど、辛味汁が更に凄い。ま、反則負け（勝ち？）しました。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 00:37:24 ID:WgaGYRNL

>>246
㌧クス
行ってみるかな。連休やってるラーメン屋が少なくて困る。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 00:58:58 ID:OZb2Ox2S

戸越銀座のえにしも連休は営業しているぞ。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 14:42:37 ID:AcSZlAsx

和鉄最強

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 23:08:48 ID:NFX7Ntdt

>>225は昼じゃないの？
ちゃりって書いてあるから昼だと思って
陸レポを楽しみにしていたのに・・・

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/05(金) 21:20:59 ID:at4Q0lcV

>>252
今の実力では、陸まで行けません。この連休、オクタン孝行も含め、
毎日、食いに出かけてますが、荒川サイクリングロードを使うと、
王子の伊藤に２回（少しはまり気味）。池袋が２回（今日は、久々に「瞠」
行列は無いけど、割と混んでた。スープ割りが良かった。）
京金＠森下のごまだれうどんはスレ違いだが、そこらのつけ麺より上です。
昨日の昼過ぎ食べました。明日は、べんてんか、大黒屋本舗＠松戸かな・。

254 ：２４５：2006/05/05(金) 22:50:28 ID:XrxW8Xoj

連休は北かまやってなかった_|￣|○
何故か青葉へ行ったオレ。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/05(金) 22:58:18 ID:K1HUYMWr

http://www.youtube.com/watch?v=Yw6cPB6Gcts&search=haruhi

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/05(金) 23:39:52 ID:pzHr1lRB

岡崎の白大盛り辛汁喰ったが、それほど美味いとも感じなくなってる。
ラーメンもつけ麺も一段落した感じだな。今までのブームも終息に向かって徐々に
進んでるって感じだ。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/05(金) 23:44:41 ID:+VCE1o/j

岡崎って元々あれじゃん・・・

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/05(金) 23:49:51 ID:v9ICmPyJ

>>253
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←いつまでたっても名札つけない『昼』

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/06(土) 00:13:33 ID:2FuV/r5m

つけ麺好きな昼が京金に行ってしまって
紫匠乃の立場がねえｗ

京金って値段が高い気がする
すれ違いｽﾏｿ

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/07(日) 21:35:45 ID:h9BEUFp+

>>259
高いと思います。ちなみに、２人で６千円は軽く行きました。
それより、確かに美味い、大黒屋本舗＠松戸ですが、夕方になってゲリ
ぎみになるのは私だけですかね？（２回目→５回中）。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/07(日) 23:22:32 ID:PVHMV2V7

>>260
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←いつまでたっても名札つけない『昼』

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/08(月) 14:28:06 ID:7PrdBHIK

>>261
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←おまえが名札をつけろよあぼ～ん設定するからよ

263 ：昼にコテハン”復帰”を望む人：2006/05/08(月) 23:44:25 ID:apwA6xvp

>>262
設定の手間かけさせて申し訳ないね。
よろしく。

264 ：昼にコテハン””復帰””を望む人：2006/05/09(火) 08:06:05 ID:vnIW9/74

↑
コテの意味がわからないなら
ＲＯＭってろよたこ
それじゃ誰でも真似出来るだろうが
馬鹿かおまえは？

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/09(火) 12:31:33 ID:VHk19SAt

北かまのつけ汁はデフォでぬるかった。
俺が行ったときはね。1回しか行ってないからたまたまかもしれんが

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/09(火) 23:38:43 ID:C8s101tD

歌舞伎町の二郎のつけ麺て美味いのか？ジロリアンとしては、二郎のつけ麺て・・・
と、どーも食指が動かんのだが。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/10(水) 00:07:19 ID:9jbpe1Cy

>>265
いや、私も全部入りにしたからか？とレポしましたが、多分、デフォで
ぬるいだろうと。たまたまなんてないですよね。温度は。スタイルとか
方針なんですから。つけ汁の器を熱くしておくかどうかがまず基本。
あと、具の内、特に卵（煮卵）とか質量の大きいもの（チャーも）が
冷たいと、ダメ。つけ麺というジャンルは、ここが一つの課題であり、
食べて行く中で、必然的に冷めていく、その過程を楽しむものだから、
あと、スープ割りの温度差と味の変化。つまり、前提は、熱いつけ汁と
締めた麺。ここを押えているかどうかではないかと・・。
その点で、きたかまは、惜しい。言いたいのはメンマが良い。それだけかも。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/10(水) 01:35:20 ID:ipPpyVoL

>>264
真似できていない希ガス＞＜

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/10(水) 18:36:51 ID:CjYeevJO

>>267
でも昼さんが大好きなべんてんも吉左右も
つけ汁熱くないよ
つけ汁が熱いといえば
とうかんや＠南砂は熱いよね

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 00:06:38 ID:2vakO0vK

ｽﾚを重ねても重ねても「スープが冷える」ループか。

ラーメンは熱いスープで、という呪縛から逃れられないと、
熱いスープは欲しいし水で締めた麺は食べたいし
という悩みを抱えてしまうね。

高速喰いという方向へ発展してしまう人もいるけどね。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 00:10:01 ID:gtp0Whcz

＞高速喰いという方向へ発展してしまう人もいるけどね。

ｷﾞｸﾘ

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 00:19:32 ID:2vakO0vK

>>271
気に障ったらごめん、
でも「まかない」というルーツを持つつけ麺には
高速食いってのは正しい選択肢だと思う。
胃腸は大切にねｗ

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 01:01:06 ID:tu1Bjw6y

>>269
そうだった。とうかんやは「熱い」確かに。
ところで、>>270 さんの「高速喰いという方向」これは、あるよね。
ま、冷めないうちに食っちまえって　なにか江戸っ子風で良い様な気がする。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 02:07:55 ID:jNU8pLWC

「よく噛んで食べなさい」

ママンの声がした…

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 11:25:57 ID:+60ES77E

＞「よく噛んで食べなさい」

よく噛んでたら大盛りは完食できません。明日の大盛り完食へのその１
麺は、すするように飲むべし！飲むべし！飲むべし！

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 12:27:35 ID:ZQSd+OYD

汁を加熱しながら食べさせてくれる店があればいいのにね
汁の器はミニ土鍋にして、台座に乗せて下に加熱器具をセット
まあコストがかかって実現は難しいかな

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 12:56:51 ID:gtp0Whcz

>>276
それだと器持って食えないじゃん、、
器を置いたまま顔を近付けて食う、って食い方はママンに怒られちゃうよ？

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 15:27:36 ID:j+pP49i4

>>277
台座があるから、犬食いにはならないかもｗｗ
でもｳｯｶﾘ器に口つけると…

讃岐うどんの話を振ると板違いだけど、
「ひやあつ」（冷たい麺に暖かいおだし）はどう思う？
そばの話を(ry
「かもせいろ」はどう思う？

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 23:41:52 ID:zujmntGc

>>278
東十条のＳ級店行った？「ざる」とか言ってるが、美味い。「かしわざる」
が有名。かもせいろとくれば、ううん・・飯田橋に元祖とか言ってる蕎麦屋
あるね。大阪梅田に美味い蕎麦屋があって、かもせいろで有名。昔、かなり
食べました。蕎麦屋なのに、うどんが美味いのは「京金」のごまだれだよ。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/11(木) 23:52:35 ID:KPZruj2h

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13066/1078635605/

前食べに行ったときにいた家族連れなんだが
ロットの関係で作るのが遅くなってしまい(２ロットくらい)
奥さんが「今から作りますがよろしいですか？」と言ったところ
「なにそれ？まだ作ってないの？」とキレてしまったお客さんがいたんだけど

それを聞いた店主がなぜか逆ギレしてしまい
「今から作るんだよ。悪いんかよ？」と言ったところ
当然お客さんはさらに怒っちゃって
「もういいよ。そこまで言われて食べたくないよ」
店主は謝りもも引き留めもせずさらにヒートアップ
「あァ？別に無理に食べてもらわなくてもいいよ。帰れよ。(奥さんに)塩まいとけ！」
って言って追い出してしまったことがあった。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/12(金) 08:19:25 ID:6YTYgRoj

>>280
すみたのこと？
なら板違いぜよ。違ったらスマン

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/12(金) 08:20:59 ID:6YTYgRoj

ってその前に>>278が板違いって断ってたのか。
俺死んだ方がいいな。母の日の前に親不孝してごめんなさい。
東尋坊から彼岸へ旅立ちます

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/12(金) 09:42:20 ID:0H0TSUv2

>>282
イ㌔

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/12(金) 22:38:10 ID:w3BGV3rg

死なないでな。ところで、今日も吉左右行って見た。１３時半で２人並んでた。
そのあとも、どんどんお客さん来てた。良い状態になって来たね。
六厘舎ほどは並ばないでしょ。理想のつけ麺屋になって欲しい。
待たないけど美味い店。

285 ：278：2006/05/12(金) 23:01:07 ID:mw4y/IZR

混乱させて申し訳ない、
「ひやあつ」とか「かもせいろ」みたいな
麺；冷や　おだし；温か
という組み合わせはつけ麺好き各位としてはどうよ？ってフリね。

有名店がどうの、じゃなくて、温度の話の延長。
そばうどんは圧倒的にケモノ分少ないから同列には語れないのは承知の上で。

>>282
イ㌔

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/12(金) 23:44:53 ID:tBqdS+ir

吉左右
ならぶようになってきちゃったのか
じゃあもう
店主と会話とか出来ないなあ
相変わらず暖簾はドアに挟まっちゃうんだろうか？

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/13(土) 09:14:41 ID:qMwBnPGJ

>>286
暖簾前に移動してるよ。
行ってみ。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/13(土) 12:57:19 ID:YFEsKJeS

>>287
やっぱり暖簾の位置を動かしたんだｗ
行く度になかなかドアを閉められなくて
オクタンがおろおろしていたからｗ

あなたＩＤのとおりＧＪ！

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/14(日) 10:12:51 ID:HFax0xRi

オクタンって誰？店主？

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/14(日) 12:45:55 ID:0XFH+hPt

http://www.chemlaw.co.jp/Result_Eng_O/Octane.htm

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/14(日) 18:32:36 ID:CekoIYnv

>>290
面白い。ところで、雨模様なので、翔丸＠西荻に電車で行きました。
開店直後。楽に座れたけど、６～７人目かな。ここは、美味い割りに行列
とかないな。デフォのつけ麺＆辛みそ100円（これは安いね）。で、何回
食べても、ここの麺は最高に好みだ。「食感」と一口で表現出来ない。
麺を楽しむ上で、全てのバランスが好み。少し近いのは、兎に角＠松戸かな
太さが違うけど。べんてんの麺も好きだが、麺だけの好みなら翔丸ですね。
大好きな吉左右の店主に研究して欲しいよ。製法的に僅かな差なのかどうなのか
おいらには分からない。（かん水が少なそうな気はしてるけど）

292 ：田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI ：2006/05/14(日) 19:23:32 ID:mRVwPIaY

翔丸＠西荻窪のつけ麺は確かに美味しいね。
店主の接客が良ければもう少し繁盛すると思う。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/14(日) 20:12:07 ID:+XVtkO3L

>>291
昼は翔丸の店主と話したりしているの？
つけめんはおいしいけど
店に日があたらないのと店主の無愛想な雰囲気が
陰気くささを出していてリピートしていないや
スープ割をお願いしづらいなんていう書き込みも
翔丸スレであったしね
今はどうかわからんけど
喫煙が可能なのもどうかと・・・
あっち方面に行くなら
俺なら好日＠東中野に行く

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/14(日) 21:44:47 ID:CekoIYnv

>>293
もうかなり行ってますから、ここで言う「店主の無愛想な雰囲気」ってのも
分からなくは無い。接客言葉も言ってるけど、短すぎてなに言ってるのか
理解されないし、両替頼む香具師には、絶対的に無視して、作業（調理）が
一区切りするまで対応しないし。でも、ほんとの常連さんには気さくに話し
してる。ま、おいらにしてみると無愛想でもないと思う。で、好日は
おばさんたち（3人？）だから、逆に・・いや気を使うとかではなくて。
あのパスタ風の麺も良いね。今度はチャリで行って見ますよ。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/14(日) 22:11:02 ID:+XVtkO3L

いらっしゃい！っていうのが
ごんろくの店員の言い方に似てないか？
元気のないごんろく店員ってかんじｗ

いすも置きすぎ
カウンターが満員になったら
べんてんの１０卓なみにせまくなるんじゃない？
カウンターはせめて吉左右ぐらいの間隔はあけて欲しいと思った
慣れればいいんだろうけど
それでも流行らないのって
場所の問題だけではないんじゃないの？
まあラーメン屋に行く時は事前に
お金ぐらい千円札にくずすようにしているから
両替で嫌な思いはしなかったけど

っていうか
昼さん
まだ陸は試さないのかい？
あの辺行って辰屋と連食する等
いろいろと試さなきゃいけないだろ？
つけめん好きなら
なにも自転車で行かなくたっていいからさ

296 ：昼にコテハン”復帰”を望む人：2006/05/14(日) 23:48:43 ID:bvmfnCbW

>>291,294
　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←いつまでたっても名札つけない『昼』

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/15(月) 17:43:28 ID:GAxd7TeO

つけ麺初心者の素朴な疑問なんですが、つけ麺の食べ方で迷う時があります。

麺を箸から放さずに付け汁を潜らせて口に運ぶのと、

付け汁の中で麺を箸から放し、泳がせてから口に運ぶ

皆さんはどうしてます？

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/15(月) 17:54:23 ID:hnXw7Ven

>>297
具と麺を一緒に食べたいので後者。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/15(月) 18:38:49 ID:yEMUh9lm

>>297
店によって変えるかな。
麺の香りを味わいたいとか、つけダレをつけすぎると
濃すぎて食べづらいところは前者。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/15(月) 19:13:48 ID:GAxd7TeO

>>298 >>299
ご教授ありがとうございます。

てっきり後者はﾏﾅｰ違反かな？とか思ってましたが安心しました。

よく行く天照@堀切は濃い目だったんで自然とそうしてきましたが、今後は使い分けるようにします。

ありがとうございました。

301 ：田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI ：2006/05/15(月) 21:04:50 ID:HPWgZwBS

猫舌なのでつけ麺をよく食べるが、
つけ汁の濃度によってどれくらいつけるかは変わってくる。
べんてんくらい濃厚だとつけるまでもなく、麺だけ口いっぱいに
頬張って、麺の味をかみしめ、つけ汁を少し啜るなんて食べ方もありだと思う。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/15(月) 22:50:41 ID:GAxd7TeO

>>301さんの食べ方良いですね！

今度試してみます！

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/15(月) 23:44:37 ID:JG8LZrjq

>>302 や、やめとけってwww

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/15(月) 23:51:19 ID:rpqVCbpD

>>294
>でも､ほんとの常連さんには気さく

それ、接客としては最悪じゃないですかw
あくまで一般論だけど。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/16(火) 01:50:56 ID:r9fXcBAH

>>304
ううん。そうですね。「えこひいき」ですかね。
べんてんでよくある話なので、なんとも思わなかったですが・・。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/16(火) 23:38:10 ID:y6k2l6QY

>>302
麺を半分ぐらい食べたら、つけ汁をぜんぶ麺にかけてカオス状態で啜るのもいいよ！

なんてのにも食いつきそうだなｗ

麺だけ食べてからってのは
「勘違いしたそば通」みたいに見えてしまうんだよね。
向こうからすれば、↑こういう指摘が勘違いなのかもしれないけど。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/16(火) 23:43:00 ID:Fbt6UUBc

>>304
このテーマは、かなり深いですよ。店は常連を大事にします。間違いなく。
売り上げのアベレージは、お得意さんでしょ。飲食店に限らず商売共通かも。
で、おいらが思うに、京都に多いのが一見お断りの店。いや東京でも議員が
使うような料亭はそう。なにを言いたいかというと、えこひいきとかでなく
常連しか相手にしない商売が成立してる。つけ麺スレで言う話でないのは
承知してますが、＜それ、接客としては最悪じゃないですかw ＞とは、
なってないのが世の中かも。公平でないことが売りの店がいくらでもある。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/17(水) 01:33:22 ID:0wqrpsTB

一見を入店お断りにしてるんならともかく、客として迎え入れてるくせに
ぞんざいな対応をするのはどう考えてもおかしいだろ。
常連しか大事にしないならメンバー制の札でも掲げたらどうだ？

309 ：302：2006/05/17(水) 08:45:26 ID:XkAqieGy

>>306
さすがにｿﾚはﾏﾅｰ違反でしょうwww

まだｵﾆﾝﾆﾝに毛が生えて無い頃、池袋の大勝軒でやったな…

それ以来行ってないや

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/19(金) 15:21:38 ID:d3ODcoXc

なんで翔丸が一見さんお断りの店と
比較される訳？

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/19(金) 15:24:57 ID:FtTPb1Pn

比較？
比喩？揶揄？

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/20(土) 00:41:40 ID:JGV5BkF7

>>310 >>311
いや、悪かった。極論でした。精々、無愛想店主のラーメン屋みたいな話題？
ただね、おいらは前から思ってるのは、蕎麦みたいにつけ麺が評価されたい。
だから、たとえばべんてんは会員制で成立するでしょ。土曜の１２番迄は、
プラチナチケットとかにしてほしい。一秒でも遅れたらだめなんだが、
並ばなくていい。ま、３千円位なら、完売だろ。IT長者に買占められそうだが。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/20(土) 10:36:33 ID:EJHu77bD

>>312
>蕎麦みたいにつけ麺が評価されたい。

そういう向きには、むしろ反感もってる奴のほうが多い気がする。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/20(土) 13:28:08 ID:PIn0Qs8u

>>313
まったくだ。
下品でうまいのがつけ麺。
洗練や粋とは無煙であって欲しい。
そもそもまかないだしな。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/20(土) 19:09:32 ID:JGV5BkF7

ところで、TETSU＠千駄木が先ほどTVで紹介されたが、「石」を頼む
タイミングをオイラは間違っていた？。スープ割りのタイミングだと
思い込んでいたが、テレビだと好きなときに頼めるみたいだ。本とかな？
とにかく、暫くは行けないな。混むだろうと思う。大崎のバカ。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/20(土) 22:54:38 ID:UYMsFLa7

ﾃﾞﾌｫはｽｰﾌﾟ割りの時ﾁﾞｬﾏｲｶ?
多分途中で石ｺｰﾙしたら、TV見て来たDQNだと思われ。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/21(日) 13:19:03 ID:5phTyS4R

>>306
さすがにｿﾚはﾏﾅｰ違反でしょうwww

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/21(日) 20:43:16 ID:+uivcD5U

今日両国のごんろくに行ったんだが、たくさん並んでて止めたよ。
午後1時半ごろ
いつもあんなもんですか。
今度は平日の夜に行ってみようと思うんだが並んでますかね？

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/21(日) 21:22:19 ID:mc893Zcc

千秋楽だから混んでたんじゃね？
今日は当日券が早々に売り切れる程だったらしいし。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/21(日) 22:24:49 ID:+uivcD5U

そうか、スモウは考えてませんでした。
また行ってみます。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/22(月) 15:03:32 ID:VWMd+JZ1

あんまラーメン食べない人って、つけ麺に拒否反応示すんだよな。
「はあ？何だつけ麺って」て感じで、つけ麺専門店みたいのが増えてきて
何か妙な世界になってきたな

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/22(月) 15:13:26 ID:nMJDHpJ5

>>321 らーめんは価格とのバランスを考えて納得できる店は結構あるが
つけ麺は価格相応なレベルすら滅多にないので
・さいしょにつけ麺食べて失敗（満足できない）　確率が高い
のでいきなりアンチになる人も多いんだろうね

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/22(月) 19:05:29 ID:ezz+FuRu

>>322

良く分からん

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 00:00:57 ID:GJ8RP2jL

>>322
いや、良く分かります。だいたいラーメンを相当に食った人でないと
つけ麺は、分からないし、語れないと思います。オイラなんか昔ラオタ
だったけど、麺オタ（うどん、蕎麦）に転向しかかって、でも、べんてんと
前の勢得に引っかかり、2,3年はそのまま。まてよと思ってあちこち行って
ますが、やっぱり、美味い店なんてそんなに多くない。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 00:51:22 ID:fOGliKIT

>あんまラーメン食べない人って、つけ麺に拒否反応示すんだよな。

禿同。
つけ麺って冷やし中華の延長上のイメ～ジがあるらしく、ス～プを
すすりながら（飲みながら）食べないと味っけがないみたいです。
あんまラーメン食べない人は豚骨ら～めんを（好きではないけど）
薦めてしまう・・。

つけ麺に、はまるとボリュ～ムと濃い味に慣れてしまって、他のら
～麺じゃものたりなくなってしまいますよね。
醤油ら～の美味しいところは？？って聞かれるとほんの数店になっ
てしまうけど、美味しいつけ麺は？？ときかれると、>>324と逆に
ずらずら答えられる

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 11:11:35 ID:+FBi1T/d

>>325
つけ麺の魅力って熱いスープと冷たい麺のコントラストっていうのが一般的だと思うんだけど、
個人的には麺のボリュームと濃い味のつけ汁のインパクトが好きなの。

同じようなこと思ってる人がいてちょっとうれしい。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 13:44:36 ID:q3TllQTA

近々つけ麺デビューを考えてるんだが「スープ割」って何？
そばつゆにそば湯入れて飲むようなもの？

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 13:52:38 ID:+tbrVJQA

そう　そば屋でやることとおなじ

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 15:11:25 ID:p67d8Ur+

>>326
温度差がいい、なんてのは道場六三郎にかぶれた少数派じゃないのか？

個人的には
つけ麺は麺のうまさが第一で、
量とつけ汁のインパクトが僅差の第二ポイントだと思ってる。

>>327
そば湯→スープ、というわけで、
麺のゆで湯や単なるお湯を出してくるわけじゃないからね。
出来ない店もある。

ゆで湯を出す店や、出来ない店が劣っているか否かは微妙。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 15:44:15 ID:QN7O5plO

>>327 まぁ感じは同じだけど普通はスープだね（ラーメンのゆで汁は蕎麦と違って旨みがないからｗ）
つけ麺は麺が美味くなければ話にならないが、同じぐらいつけ汁も重要

んで、普通のラーメンのスープは、”普通の醤油”を丼にいれ、ダシ汁で割って作る

蕎麦は返しとダシと醤油を混ぜさらに寝かせてストレートで使えるそばつゆになっている
蕎麦の基本はザルや盛りなのでダシの取り方がそばつゆを念頭にしているので恐ろしく濃いので
丼に入れる場合は、そばつゆをお湯で割るだけ

ラーメン：普通の醤油　＋　ダシ汁　　（塩・味噌などのバリエーションにはこの方法が便利）
蕎麦　　：ダシ入り醤油　＋　お湯

とダシの作り方も構成もまるっきり逆なのである

これが美味いつけ麺が少ない一番の理由
ほとんどのラーメン屋はつけ汁用のダシの取り方も寝かせ方も知らないのである

その結果、普通の醤油にラーメン用のダシ汁を少量加えて醤油が濃いダシが足りない（醤油に負けた）
つけ汁になるだけで蕎麦屋が出すような力強いものにならない

だから酢やカツオ粉末、悪い店だと科調でごまかしたりする

西洋料理や日本料理をきっちり学んだ人なら強いフォン、強いダシを取るための方法を学んでいる
しかしラーメン屋は独学も多く　ラーメンレベルに薄められたスープのダシしか取れない

まぁ人気のあるつけ麺屋がちゃんとやっているとは限らないが、それだけのパワーがあるのは間違いない

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 16:34:54 ID:jy1lwo7P

御託はどうでもいいが、ただの醤油にスープ足しただけが出てくるのが当然と思ってるなら出直してこい

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 17:51:04 ID:q3TllQTA

つまりつけ汁はそのまま飲まずに食べ終わってからスープ割で飲むのか。
つけ汁は麺食べながら時々啜るものなのかと思ってた。
いや、近所に評判の店があるんだが「スープ割」がよく分からなくて
結局普通のラーメン食ってたもんでね。
参考になった。ありがとう。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 18:20:28 ID:eyyrk/Fh

>>331
まったくだ、>330はそば屋にもラーメン屋にも謝っとけｗ

>>332
食べながら時々啜るのもアリ。

スープ割したら、大量に残すことはして欲しくないと思う。押し付けじゃないよ。
ちょっとだけ欲しいなと思ったらその旨告げればいいわけで。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 18:47:06 ID:QN7O5plO

本当にわかってないならしょうがない
醤油たれに手を入れているラーメン屋がないわけでもないがほとんどはたんなる醤油・塩・味噌でしかないよｗ　
合わせ味噌とかはあるがダシは入れんし、ラードに練りこんだりもしてもあれはバイトが簡単に作れる為に
手間を省くためで、味を良くするとかなじみ易くするといった効果はない

チェーン店方式ではたれを大量仕込みできるのでダシ成分を入れて配ったりするが、あれはあくまで
・自店仕入れさせない
ための方法で味を良くする為に考えられた手法ではないしな・・・

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 19:00:35 ID:fCFHv4wp

まともな蕎麦屋では、もり汁とかけ汁は出汁のとり方が違う。
カエシは同じだけどね。カエシって知ってる？　生醤油なんか使わないぜ。
立ち喰いしか行ったことがないのか？
それにラーメンのタレは、ほとんどの店では叉焼をゆでた醤油ダレを使う。
カップラーメンだって醤油だけなんてことねーよ。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 19:09:47 ID:XZCZ3rH7

↑いるんだね。こんな理解の人間が...
かわいそ。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 19:32:04 ID:hVvN7Noc

生の醤油ってどんなの？

338 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2006/05/23(火) 20:12:27 ID:x/M1pmvn

>>330は釣りだろ。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 21:23:13 ID:GM32po8u

はいゴクロウサン

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←M.mcd ◆EgNgadDJxE

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 21:41:55 ID:zZW1USBD

釣りじゃないよ。無知な知ったかぶりなだけ。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 21:47:52 ID:uxbdP1BH

>>335 それもどうかな、チャーシューのないラーメン店なんか腐るほどあるし
和風テイストならそんな事はしねぇべ、後塩メインの店もあるしよｗ

多くの店が手間の効率化とマニュアル化の為に味を無視してるのもたしかだ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/23(火) 23:29:33 ID:GJ8RP2jL

だから、そんなことより、どこのつけ麺が美味いか？
この情報にしかこのスレの意義はないのでは？
作り方とか、課長論議、麺のうんちく。オイラは大好きだが、そんなの
別にスレを立てるべきだと思ってます。（立てたいが・・やり方が分からん）

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 00:08:19 ID:VtesnP2I

つけオタはすぐこれだから嫌われる。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 01:14:06 ID:+kSGlYTp

下品だけど、
ガツン、むちむち、うめーッ
これじゃいかんのか？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 02:17:11 ID:H1kkwAZv

細かい事考えずにうまけりゃそれでいいや、

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 03:20:23 ID:nASNS2Pn

やれりゃどんなブスでもいいや、

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 11:35:08 ID:IThi5zlj

Ｍコマこと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1147922479/

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 12:16:19 ID:mtzmebuq

>>336
いるんだよね、こういうヤツ。
具体的な反論は何もいえないで、可哀想とかで逃げる輩。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 18:39:55 ID:DskYIMWH

ネタ路線変更も兼ねてここ1、2ヶ月位で食ったつけ麺。ほぼチラ裏。
・兎に角
麺が旨い。初期の勢得みたいな香りがする。スープは少しあっさり目かな。
燻玉もしっかり燻されてて良い風味。話題になるのも分かるな～
・六厘舎
麺の食感がいまいち。あと豚ほぐしのせいもあるけどスープぬるいね。
魚粉？鰹粉？の影響でスープの味は旨いけどごちゃごちゃした印象。
・丸長＠勝田台
スープは独特で面白いけど麺の風味をころしちゃってないか？
・北習大勝軒
私が行ったときは不評の理由の諸々は体験できずｗ
でも味は「美味しいけど記憶に残らない」程度
・わいず＠神田　家系なのにつけはWスープっぽい。結構旨い。
・必勝軒　　　バランスの日。美味ﾀﾞｹﾄﾞ(ry
・竈の番人　　店員が馴染めないの……。味は美味ﾀﾞｹﾄﾞ(ry
・魂麺まつい　美味ﾀﾞｹﾄﾞ(ry
・天満堂　　　レッドスター。嫌いじゃない。
宿題は阿修羅と友蔵位かなぁ……

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/24(水) 23:54:49 ID:5sOLgwow

>>349
いいね。食ってますね。美味ﾀﾞｹﾄﾞ(ry って書き方に配慮を感じます。
できたら、定番レベルの一つ下当りの感想を聞かして欲しいす。
TETSU、きっそう、大塚大勝軒あたりね。オイラは好きなんだが・・・
ちなみに、べんてん、翔丸、頑者、稲荷あたりを定番だと思ってる。
あと、池谷精肉？　横浜の櫻花？　一回しか行ってないけど「つるや」

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/25(木) 00:23:25 ID:zSBJaz10

ラーメン本ばっか、馬鹿、スタンプ集め面白い？

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/25(木) 23:28:24 ID:+ks7Nwph

M.mcd ◆EgNgadDJxEってなんで嫌われてるの？

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/25(木) 23:47:06 ID:ZajMAo5y

俺は嫌いじゃないな
24時間狂ったように粘着してる奴のほうが嫌い

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/26(金) 10:25:02 ID:9/pVuuWe

「あつもり」の魅力が分からない俺に誰か教えてくれ、
数年前「ごとう」で「あつもり」食べたら、麺ががちがちに固まって
ほぐすに一苦労。又、何を思ってか刻みノリをトッピング
した為にノリが麺にビッタリとくっついてとんでもない事に、
それ以降恐くて「あつもり」は頼んでいません。
「あつもり」の醍醐味とは何ですか？

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/26(金) 10:37:09 ID:GhPTEEuj

オレもティムコにピッタリと張り付いたティッシュはキライだな。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/26(金) 10:37:59 ID:4GcKS3tL

スープが冷めないこと
店によってはくっつかないよう麺をスープに浸したまま出したり油を絡めたりするところもあるけど
大勝軒一派は全てそのまま出してくるね

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/26(金) 15:29:46 ID:DtixiYZC

>>352
他の板の住民を呼んでべんてんｽﾚを潰した。
つけ麺好きとしては奴を許すことは出来ない。
（透明化してスルーしてるからいちいち叩かないけどね）

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/26(金) 21:52:36 ID:lFhhKXt8

和鉄最強

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/26(金) 22:15:59 ID:Eczn188/

>>352
粘着しろと言ってるわけじゃないけど、しばらくヤツの動向を
ヲチしてみると分かるんじゃないかな。
俺自身も新参の頃はもちろん中立の目線から始まったんだけど、
自分に対する批判には聞く耳持たない、分が悪くなると相手を
荒らし扱いして徹底的にスルーという姿勢を見て嫌いになった。
まぁ、馬鹿馬鹿しいからあえて叩くことまではしないけど、
なんとなく書き込みの行間から傲慢な性格が見え隠れしてると
思うよ。

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/26(金) 23:14:45 ID:IAG/CTXR

>>356
なるほど、スープが醒めないためですか、でも「ＴＥＴＳＵ」
ではスープが冷めると、焼石を入れて又熱くするサービスが
あるんですけど、それでも「あつもり」食べてる人がいるんですけど
何でですかね？

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/27(土) 00:13:38 ID:T/E8Yemk

単純に熱いつけ麺が食いたいだけじゃね
てか本人に聞いてこい

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/27(土) 01:36:01 ID:2MGjmu8H

つーか、TETSUは焼き石がすべてだろ。
アトラクション系ラーメン屋。
TV放映後の40人からの行列に爆笑したよ。

あ、奥さんはいい人。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/27(土) 10:13:33 ID:24ZjHWIn

TETSU土日臨時休業

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/27(土) 15:49:26 ID:AVbrsMD7

TETSUの接客は他の店にも見習って欲しいと思う。
後から大盛にできませんかっていってるお客さんにも
いやな顔ひとつせずに応待してたし。
40人行列ってのはギャグにしか思えないが。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/27(土) 22:43:43 ID:D4PW3Y9z

今日、岡崎の白喰った後、すぐ下北沢の「やじるし」へ行った。結果は・・・残念。
なんで塩つけ麺なのに、甘味＆酸味なんだ？　正直、甘味＆酸味は喰い飽きて
時代遅れの味のような気がする。塩つけならしょっぱいつけ汁にしてくれよ。
店の主人の愛想の悪さや店の奇麗さ等々、センスありそうなんだから余計に
残念だった。今度からは、つけ麺やめてラーメンのみ食す。あのミニチャーシュー丼
みたいなのは美味かった。炙りチャーシューはいらねーな。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/28(日) 11:52:41 ID:IGemPYqJ

「やじるし」って聞いた事ない店だなチェックチェックと、
後、塩ツケってあんま食ったことないんだよね、何か惹かれないつーか
「多久味」で食ったのはうまかったな

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/28(日) 12:23:53 ID:pOH+8ftF

>>366 塩だと余計にダシ足りないともの足りなさを感じるからね

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/28(日) 23:12:47 ID:WyFqpQbb

久々に稲荷＠経堂へ行きました。土曜（雨）開店30分前は誰もいなかった。
10分前位に行ったら、8～9人並んでてびっくり。でも、最初で座れた。
つけ麺めんま＠千円。炙った、ちまちましたチャーシューが美味い。
全体的に、こんなに甘かったっけ？とは思うものの、やはり、レベルは高い。
麺は、色がも少し白っぽかったような気がするが、モンゴル産かん水（天然）
と書いてあるだけに？、かなり美味い。六厘舎の麺の太さだが、食感は
比較にならない。極太麺系だと、兎に角、池谷、稲荷あたりですかね、
ポッポ屋みたいに、固いのはダメです。中太麺なら先週行った「翔丸」が
抜けてる？　金曜日、べんてんの辛つけ　我慢できずに食いましたが、
辛い（塩気）かも。いや、夜、咽が渇いたから・・。

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/28(日) 23:20:55 ID:0Wp2T1vL

めんさいぼう　どうよ。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/28(日) 23:46:54 ID:gHzBseNv

多久味、明日喰いケテーイ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/29(月) 00:03:49 ID:14hGwyl9

>>369
西日暮里の店はダメだな。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/29(月) 01:38:59 ID:oM4G2Gp5

test

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/29(月) 18:24:52 ID:Hgwafde2

多久味の塩つけ喰った。結論は美味い。赤羽の高はしの味が好きなら行くべき。
ただ、高はしより脂っこくなくスッキリしてるので、こってり好きなら×。
並ばなくてよいのが◯。大盛りも無料だし。あと、テーブル上にニンニクあったけど
削り節置いて欲しいとこだな。明日は高はしと多久味両店に行って、喰い比べ
してこよーっと。

374 ：368：2006/05/29(月) 23:27:30 ID:j+sp9902

>>373
貴方が、多久味スレや江戸川区スレに出てくる荒らしかどうか、見分けが
つかない。元々、私が多久味が良いとカキコした（2年位前）。
ちょうどその頃、三都屋＠小岩が良いという話もあって、2回行ったがダメ
ややこしいのは、好みですから、良いとかダメが推しつけに過ぎない中、
多久味厨が現れて、この1年半は、２チャン的には「多久味」にコメント
出来ないのが、実態。残念ですよ。結構食べてるのに。（美味いと思うし）

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/30(火) 00:15:41 ID:MDIoTKxd

>>374(=>368) =>373
じゃないのか！？
どちらも同じくらい気味の悪い文章なんだが。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/30(火) 01:59:29 ID:X5MA7FFJ

で>>374は何が言いたいんだ？俺様が多久味について２年前から美味しいと書き込んで
るし店にもよく通ってるし、スゲーんだゼ！>>374しか多久味を美味いと褒めちゃいけねーんだゼ！

ってことを言いてーのか？

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/30(火) 02:23:25 ID:oW8Ur6Gq

フジで今一茂と孝太郎が食べてるつけ麺うまそうなんですけど、どこかわかりますか？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/30(火) 02:38:32 ID:lJzyvTt7

>>374
正直キモイよ

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/30(火) 03:04:34 ID:p3ab/M4O

お前もな

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/30(火) 20:48:43 ID:65F90rJJ

http://cgi.marrion.net/sample/602/001.jpg

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/31(水) 01:14:25 ID:GQE2f8hs

多久味に行ったが>>374がいるかもしれないと想像すると、ちょっと怖かったw　

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/31(水) 06:45:36 ID:Pw0k+KZZ

ここってテツの公式？
ttp://plaza.rakuten.co.jp/tsuketetsu

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/01(木) 00:18:47 ID:7IMB+7kB

岡崎の白ばかり喰ってる。並ぶ時間が短いし、その割に美味いので良いな。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/02(金) 23:14:20 ID:hrQyhJu8

岡崎でＯＬ４人組みてーのが全員麺をほとんど残しておしゃべりして帰っていった。
あれは何をしに来店してたんだ？よっぽど小食か口に合わなかったか、謎だ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/03(土) 02:35:35 ID:UeUzobok

岡崎ってスープの味なんて忘れてしまうくらい麺が最悪
俺大食いじゃないんだけど、初めて口直しに別の店連食したよ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/03(土) 18:22:31 ID:M6A2L5Of

つけめんの食い方がわからない

この前はじめてつけめんを食った

スープが余ったがどうしていいものか迷った

あれは飲んでもいいのか？飲んじゃいかんのか？
俺は笑われるのが怖くてスープを残してきた・・
あれでよかったのか？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/03(土) 18:26:02 ID:MNfHRsOS

>>386
なにやってんだよ！！どんなに濃いスープでもそのままグビグビ
飲むのが常識だろ！！

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/03(土) 18:41:22 ID:9hWVONRt

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/03(土) 23:02:47 ID:7I6jmDr3

スープ割しないまでも、最後の一口食ったらスープを一啜りして会計してる

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/03(土) 23:33:27 ID:UloyIg4Z

今日、つじた行きました。あ、小川町の支店。並んでない。
オイラつけ麺（780円）食ってたけど、隣の人が2段式辛つけ麺とかいうの
食ってて、確か950円。仕掛けは、後で、石鍋が出てくる。ビビンバ？。
スープをレンゲで入れると沸騰すんだよね。なんかなぁ・・。いいけど。
そんなに、美味そうでなかったかも。（匂いが）
むしろ、オイラが食ったデフォのつけ麺が、やっぱり美味い。これは、
青葉のつけ麺（飯田橋）に近いかな。この手は、好きだから良いと思う。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/04(日) 00:52:27 ID:M8fYWsFH

俺の初つじ田
・一時間半待ち
・客の9割がカップルで居心地最悪
・半分近く女ゆえの回転悪（一本一本麺を食ってる女を見たとき外に引きずり出したい衝動に駆られた）
・一人の俺は4人後のおっさんと相席（4人ずつの整列入店）
・秘伝の黒七味をぶちまける

もう味がしねえ('A`)

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/04(日) 01:32:57 ID:ebhc9XDo

荻窪二郎の塩つけって美味いのか？喰って確かめようと思うが食指が動かん。
どーも二郎のつけ麺は信用ならん・・・

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/04(日) 01:57:40 ID:p4c7rt3k

>>386
このｽﾚを「スープ割り」で検索してみるといいかも。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/04(日) 23:24:34 ID:9REXrdTB

小川町のつじ田は並んでるのみた事ないな
前通過して二郎に行く俺

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/05(月) 02:15:36 ID:XvkM/d9i

藤沢のはじめｳﾏｰ

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/05(月) 02:18:20 ID:FV2zvVpJ

>>392
荻窪はウンコレベルだが
陸のつけめんを食う事を薦める。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/05(月) 04:20:01 ID:bAMPYpq2

今日は八島から嗟哉へ塩つけ連食コース決定、と独り言を書いてみる。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/05(月) 23:40:11 ID:4PkwYRWb

>>390だが、誤解されるカキコをしてしまった。説明不足だ。
言いたかったのは、「麺」が似てるってことと。定番的に食ってるので。
味はかなり違うよ。当然。言い方変えれば、癖になるレベルが近いってこと。
青葉＠飯田橋の「特つけ」は、４番目位に回数食べてる。べんてんと今は無い
勢得、そのかわりみたいな、大塚大勝軒。（これが理解されないな）

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/05(月) 23:45:35 ID:bAMPYpq2

嗟哉の麺は美味い。ランチで塩つけ＆ミニチャーシュー丼喰ったが、相変わらず
満足満足。ただ満足度が高いので、たまに行くぐらいで丁度良いw

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/06(火) 00:58:37 ID:gmySpSep

>>398
いや、>>390とか書かなくていいから。
もうね、単純に「昼」って書いてくれたら万事解決だから。

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/06(火) 01:01:02 ID:JPzi5fFM

まったく、本文「大塚」とかであぼーんするしかないよかよ…。
ゲリラテロリスト「昼」さんよぉ！

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/06(火) 02:32:33 ID:WX6MLPw0

青葉同様、つじ田も量少ない訳？

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/06(火) 04:22:10 ID:UCJQMhyu

鶴見にある『てんか』という店のつけ麺が美味しかったです。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/06(火) 21:45:13 ID:4febz7dP

嗟哉の塩つけは最強。中盛りにミニ丼つけが最高に美味い。ベスト１だな、だな。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/09(金) 01:21:48 ID:8/XxJL4b

純粋に気味が悪いと言われてる昼が哀れ。
せっかく有名人気取りで書き込んでるのになぁ。
昔は有名な荒らしだったのに（w。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/09(金) 01:55:11 ID:AOzVEWSq

>>405
昔→荒し
今→気味が悪い

いいとこなしだな('A`)

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/09(金) 21:00:00 ID:8WoWH2zC

つじ田は並ばずに店に入れても、まとめて作るから腹立つな。
おかげで店の中で結構待たされた。
湯切りもでかいザルで素人がワサワサやっているだけ。
麺は硬めでという注文も無視される始末。生ぬるくてぬめりの多い麺だしな。
味は良くても気分が悪くなる。
ここは俺的に二度と行かない店の仲間入りだ。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/09(金) 21:07:14 ID:bNBeSyuJ

>>407
ぬめりがあって、生ぬるい麺なのに、味は良いの？

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/09(金) 22:21:44 ID:C60DGHp/

適当なスレッドが分からないのでここに書かせてねん。
よくつけ麺のつけ汁を作る時に、砂糖を投入しますよね。
あれって、何故、直前に砂糖を入れるのでしょうか？
タレなり、スープなりに予め溶かしておけば

１．手間が省けてイイ！
２．一杯事の砂糖の増減による味のブレが少なくなってイイ！

と、思うのですが。
分かる方居たら回答お願いします。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/09(金) 22:51:22 ID:tLB27g78

まず考えられるのは、多くの店ではラーメンのタレとつけ麺のタレを
同じタレから作っている店が殆どなのが理由じゃないかな？
自分の知ってる店では醤油ダレでチャーシューを毎回煮込んで（浸けて）
いるので、そういうのも理由なんじゃないかな？

あとは、スープの出来具合（時間帯によって少しずつ変化する）
にあわせて砂糖の量を調節できるからじゃないかな？
人によっては砂糖少なめで注文する人もいるだろうし、
カラメの注文があればタレだけを追加で足さなきゃいけないだろうから。
と勝手な想像で書いてみました。

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/10(土) 00:10:03 ID:/a9mz5pE

>>408
あ、味はいいと思ったのはスープのことね。
麺はダメ。店員はじめ店全体がダメ。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/10(土) 19:39:16 ID:CSdnOD8Z

ざるラーメンとつけ麺の違いを教えてください

幸楽苑はつけ麺頼むとざるラーメンみたいのがでてきます。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/10(土) 21:37:56 ID:fFhG2zv5

>>410　ＴＨＸ！
汎用性を持たせる為だったのですね。
スッキリスッキリ！

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/10(土) 22:19:11 ID:q5DZKclC

今日もテレビで石神がえらそーにつけ麺を紹介していた。１０年後、石神は
何をしているのだろうw

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/10(土) 22:58:29 ID:GQKR6w0D

ちなみに「王様のブランチ」で紹介したつけ麺

「桃桜林」
スープは軍鶏ベースのスープ。基本的にラーメンスープと全く同じものを
丼にどばっと入れて提供。麺はラーメン同様手打ち麺、具は全くなし。

「三歩」
８種類（ゆず、辛し、青のりなど）の麺から２種類を選べる。
つけダレも２種類。

「つじ田」
通常のつけダレに自家製ラー油を入れた辛つけ麺。
食べてる途中に石焼ビビンパのような器が登場、石焼容器にはトウバンジャン
やハバネロペーストなどが入っている。そこにつけダレを入れ、ジュワジュワ
してるところに麺を絡ませて食べる。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 00:38:08 ID:gHo01KDQ

つじ田の二段式辛味噌つけ麺（って名前だっけ？）を前に知らずに食ったことがある。

最初つけ麺を食べていたら、バチバチ油のはねる器が登場。
後から驚かすつもりなんだろうけど、まぁ、なんとも迷惑なものを押しつけられたという感じ。
とにかく、油がはねるはねる。隣の人に迷惑をかけてしまったし、自分の服も汚れた。

ただでさえ狭いところに押し込められているのに、あれはないだろう。
逆に隣の奴があんなもの頼むと、こっちに油が飛んできて迷惑だ。

そんなことより、つけ麺は一人分ずつ作って下さいって感じ。
ま、二度と行くつもりはないが。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 00:39:40 ID:NQJuW/4D

>>412
ざるラーメン；麺がざるに乗ってる、つけ汁はそば様（冷たく、脂浮かないよう動物系弱い）
つけ麺；つけ汁があったかい

のような気がする・・・のだが、
つけ麺頼んでいわゆる「ざるラーメン」が出てきて肩透かしくらうこともある。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 09:40:11 ID:3siyGWYg

>>417
そうとも限らないような…。
有名どころでは「与ろゐ屋@浅草」とか「満来@新宿」のざるらーめんは、
ざるにも乗ってなけりゃつけ汁も温かいよ。
逆につけ麺を名乗ってて冷たいつけ汁の店もあるし（桂花とか）、
なんとなく店のノリのような気もするけどね。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 12:31:48 ID:nQwW24im

ざるラーメンって、ようはつけ麺よ。
鉢盛り、皿盛りの代わりにざる盛りってことだべ。

つけ麺も呼び方は店によってそれぞれだからね。
つけそば、つけめん、ざるそば、ざるラーメン。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 13:21:00 ID:UyaYfSyX

海苔があるのがざるラーメン。
ないのがもりそば＝つけ麺。

って訳にはいかないだろうな～。
でも実際、「ざる」と言っているところでは、海苔がかかっている所が
多いような気がする（満来＠新宿、秀栄＠飯田橋等）。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 13:34:40 ID:9MB4PniX

>>419
列挙するなら「もりそば」を外して欲しくないと思うｗ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 14:03:46 ID:o/ZOBKgl

つけ麺って麺が美味しいのも大事だけど汁も大事だよね
思うんだけどタレをスープで割って作るよね？

ラーメンならタレ１に対しスープ9とかでOKでもつけめんだとそれじゃ
薄いからタレ１に対しスープ5とかにして濃い味にするんでしょ？

とするとそのままではスープ（ダシ）がラーメンより少ない量しか入って
ないからタレの味ばかりでしょっぱいダケになるんで結局薄めずに
ダシを追加するためにカツオ粉末とかぶち込むってことなのかな？

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 18:24:01 ID:KTvbTryt

ざるラーメンって醤油の味が強い気がする
そばつゆみたいな

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 19:23:23 ID:XPHFPRdM

>>442
つけ麺を作る側じゃなくて喰う側なんだから、ゴチャゴチャつまんねー事
考えてねーで黙って喰え！美味けりゃいーーーーんだよ、美味けりゃ。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 21:25:20 ID:3siyGWYg

>>442
あんたも何かと大変だな
とりあえず黙って喰えばいいらしいぞｗｗｗ

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 21:34:19 ID:5ly3J79A

ほう、>>442は何かと大変なんだそうだ。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 22:13:52 ID:AYVR0wBL

>>442
期待してるぞｗ

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/11(日) 23:03:58 ID:o/ZOBKgl

>>424 美味けりゃこんなこと考えないよ (ﾉД｀)ｼｸｼｸ
不味いから考えるわけさ・・・

あぁなんで特盛り(750g)頼んだんだろう、しょっぱいなぁ
麺は悪くないけど汁がひでぇよ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

こんな時無い？

いや俺が悪いのは判ってる並盛り(250g)にしておけばって
一口食ったときに思ったさ・・・
でもさ、今日は暑くてなんかドカっとつけ麺を頬張りたい気分
だったんだよ　ごめんな愚痴だ　すまんな・・・

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 01:17:12 ID:gK9hkxcH

>>428
スープダメでも麺がうまけりゃなんとかなるけど、
逆はきついと思う。

それにしても>>442は災難だったな。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 02:05:11 ID:vupYLfTr

初めての店で大盛りは無謀。

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 02:10:23 ID:ArqhnxYY

750gの特盛りってどこだろう・・・

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 02:22:27 ID:8AbzsOrr

宇宙盛？

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 09:01:37 ID:U1gDTPe/

>>428 無理しやがってｗ
ラーメンと違ってハズレ確率高いからなぁ

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 10:41:37 ID:w8YaMHg2

まさかその750gって茹で置じゃないよね？
Σ(＾∀＾；)

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 11:56:26 ID:5t7DXE/a

池袋のブラックホールのある店のつけ麺はあかんかった
スープが甘すぎてもはやシロップだった

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 13:40:05 ID:Sv/MM15g

>>431
灰汁美?

>>432
梅もとのことなら、ひやむぎクラスで麺が細いから、茹でおきじゃなくてものびやすい。
750gは銀河盛り。並盛りは150g、大盛りで300g。
でもあそこのつけだれは>>435の書いてる通りゴマダレ（シロップは誇張だと思うが）で、しょっぱくはないんだよなあ。

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/12(月) 14:14:59 ID:vupYLfTr

黒潮屋までわざわざ出向き塩つけ喰ってみたが、悪くはなかったが良くもなかった。
ちょっと前なら美味い部類だったのだろうが、こうつけ麺が乱立してしまうと
抜きに出た美味さがないと、インパクトは薄いよな。一昔前の頑者なんて美味すぎて
驚いたが、あの手の味が多くなり過ぎて、もう行こうという気すら起こらん。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 01:58:40 ID:2ZWpqSDf

>>436
シロップは確かに誇張だがあながち的外れではない
あそこ甘すぎ

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 15:15:47 ID:3xyFtlB2

100レス程のご無沙汰です。再びチラ裏。食った時期≠順番
・神田大勝軒
ノーマルは……だけど塩つけが意外といける。温野菜のこってれば入れて食べたいところ。
・大喜
うめしおつけ。ややこしい味だけど旨いものはうまい。カレーつけもなかなか。
・友蔵＠平井
けっこう酸味強め。だがそれがいい……
・武骨
去年のつけと違うのはレンゲに辛味噌乗せて出てくるところ。山椒利いてるが粒のこりすぎでガリガリｗ
味は悪くないですよ。冷たいスープ割も健在。
・清丸＠船橋
一応ガンコ系だけどつけは無関係みたいｗ麺固ゆですぎじゃないかな。すっきり醤油系
・阿修羅＠船橋
しょっぱ。それしか残ってないでございます。

前のにレス頂いた中だと、TETSUは初期に2回食べたきり。旨かったけど行列になったそうで……
吉左右は勢得っぽくて大好き。のれん挟まった写真UPしたのは私ｗ
べんてんは……好きじゃないです。しょっぱいのと麺の食感が合いません。

うめもとのごまつけは本当に甘いですよね。ごんろくが甘くないって感じるくらいｗ
細麺のつけで美味しいところって（私の好みのせいもあるけど）意外と無くないですか？

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 15:27:41 ID:Nz5EQWOJ

細麺のつけで美味いところか……
マイナーだが新所沢の福吉かな
ラー油が垂らされて辛めで、真っ白なスープは濃厚でかなり良い

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 15:51:08 ID:yHW3iK7q

細麺だと京急蒲田から第一京浜北上したとこにある金木犀が旨い！

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 17:35:18 ID:vjaA1UO+

狭山の燈の車に逝ってみろ。僻地に夜営業のみという逆境だがw　トッピングは
入れない方がいい。味が変化しすぎてマズくなる。

443 ：439：2006/06/13(火) 17:57:23 ID:3xyFtlB2

お三方Thx
でも行った店で分かるとおり東京東側～千葉方面がメインなのでございます
埼玉方面はいずれ頑者に行くときにどちらか……（まだ未食）

そういえば唐そばのつけはそこそこ食えたと思い出したりして。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 20:05:30 ID:ZCUb1Tj1

つけ汁と具を別々に出すメリットって何だろう？
・スープの味を純粋に楽しめる
・麺をスープに浸しやすい
これくらいか？

そういう店は具が冷たかったりしてスープと具の一体感に欠けるので、
俺はあまり好きになれんのだがここの皆さんはどう？

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 20:25:37 ID:GyqBWSEO

ゴチャゴチャと余計なことは考えないけど
単純に面倒くさい。どうせ全部つけ汁の丼に
放り込んじゃうんだし。＜別盛の具

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 21:09:00 ID:zWKP3S9+

和鉄最強

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/13(火) 21:38:16 ID:6+HOF0RT

>>444
なんとなくひと手間かけてるみたいじゃん。
装飾厨の主人だとたまんないのよ～。

448 ：444：2006/06/14(水) 00:04:11 ID:ZCUb1Tj1

>>445
面倒ってのは同意。いきなり具を全部入れちゃうとスープが
冷えちゃうのが嫌だな。

>>447
店側の自己満足って側面も強いのかな。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/14(水) 00:09:42 ID:lteLXkE7

>>442
の話がどっかに行ってしまったが・・まいいとして、>>439さんが吉左右
好きで良かった。
ところで、陸＠経堂とあなや＠新宿行きました。簡単に感想を述べます。
陸のつけ麺は二郎系。ぽっぽ屋よりは、麺もチャーシューも良いですが、
つけ汁が・・。とにかく、二郎系では（食ってませんが）美味いと思います。
あなやは、麺が美味いですね。少し驚きました。あのタイプ（中太ストレート）
で、あれだけ美味いと感じた麺は、ないかも。自家製？ですよね。
今度、平打ち麺を試しに行きます。（普通の人には場所が悪いよね）

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/14(水) 02:25:59 ID:FatUcsPM

>>440
必勝けんはどうだろう？
津田沼という第三世界だが。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/14(水) 09:18:40 ID:iEpXiJwS

別もりの具は、スープ割のときに入れるな。
チャーシューは、冷えたままでは美味しくない。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/14(水) 10:08:05 ID:2ZCmI15M

必勝軒を細麺と言ってしまうと大分該当が増えてしまうような……
あれは中細とか中太とかっていう微妙な表現が合いそう
旨いことは旨いけど並びすぎだよね～

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/14(水) 18:32:47 ID:W2kOpG6w

>>239
こないだ行った店は、スープが冷めたら、
熱いのを出し直してくれた。

新宿：もちもちの木

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/14(水) 23:54:45 ID:lteLXkE7

>>452
必勝軒は中太の微妙に太い方だと思ってます。絶対に細めんでは無いです。
ちなみに、太麺でも極太に近いのが二郎系だったりすると思ってます。
食感からくる思い込み？かも知れないですが。池谷精肉店が一番太い印象。
あと、稲荷＠経堂とか十六＠池袋は太い麺の部類ですかね。兎に角も。
うどんみたいな麺は、美味しさが出やすいと思ってます。（六厘舎は別）
普通の中太麺で美味いのは、翔丸。も少し細いなら「あなや」ですか。
実は、更に細くてもいけてると思ってるのが大塚だったりするので
理解されない。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 02:28:41 ID:yiyoIIYX

ああ、大塚大勝軒の麺は珍しく細めで縮れてていい感じだな

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 08:00:08 ID:vOMHnid6

>>449
やっと陸に行ったのか！
でもつけ汁が口に合わなかったのか？
リピートするほどではなかったか？

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 08:48:16 ID:8c32fq1Q

陸のつけ汁はしょっぱすぎ。つけめんスレで語るには少しベクトルが違うかな？

吉左右そんなに勢得っぽい？
オレは十五夜の動物と魚介を濃くしたように感じたよ
麺が少し弱いのとメンマの味付けが業務用っぽかったのが残念
味の濃さか一味のせいか口内がピリピリするしノドへの刺激が強い

文句垂れたけど両店とも好きだしうまいと思う

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 09:23:38 ID:raFjAXXb

>>453
> 熱いのを出し直してくれた。

またエロ小説のｺﾋﾟﾍﾟかよ！
と思ってしまった...orz

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 10:53:08 ID:Jj+S2wYx

陸は二郎の中で語れば、
野猿、いごっそうとともに高評価ですが、
いづれも皆さんの語るつけ麺とは別種の物でつ。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 11:08:25 ID:lZWOrmhi

>457
初期の勢得は休業直前よりも油少な目魚介強めだったのですよ
第一感がその頃の味を彷彿とさせたんです
麺は確かにもう少し主張のあるものが面白そうですね＜吉左右

#私は行列できる前から行ってたので……＜勢得
#というか勢得のせいで食べ歩きが始まったのですがw

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 13:42:04 ID:aFCuadVS

吉左右のつけ汁のぴりぴりが
ちょっときついなあと思うことがたまにある・・・
卓上で自分で調節できるようにすればいいんじゃないかな？

勢得どうしちゃんたんだろう・・・
あの大将
どっかでラーメン屋開いているのかなあ？
でもそうだったらすぐに情報が入るはずだし・・・

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/15(木) 13:56:10 ID:tXibRGtU

勢得のこと知りたきゃTETSUスレ嫁。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/16(金) 14:45:31 ID:qnIsDqVA

前に一度だけつけ麺食べた事あるのですが、
途中からぬるくなってまずいんですが、
どこが良いんですか？

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/16(金) 15:47:46 ID:gjq9d7c5

>>463
おまえの食うスピードが遅すぎるからいけない

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/16(金) 15:54:22 ID:xz+Pcf5p

ぬるいって何言ってんだ？
麺を食べつつスープ飲むんだろが。
スープぬるくなるまでとろとろ食ってるお前が悪い

466 ：463：2006/06/16(金) 16:20:36 ID:qnIsDqVA

そうなんだぁ、ぬるくなる前に食えと。
その１回が新宿の満来のチャーざるだったので、
あまりの量に熱い内に食べられなかったんです。
いつもチャーシューらぁめんはペロッと食べられるのに
つけ麺にしたらなかなか箸が進まなかったんです。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/16(金) 23:58:53 ID:Q4/QY2Qu

噛んでんじゃねぇ！飲むんだ。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 00:53:25 ID:t0AHU2Cf

>>464
スピードより麺の量に左右されるが

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 01:04:53 ID:08V2/4Mn

おまえらまさか麺をスープにつけてんじゃないだろうな

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 01:20:30 ID:LoeSTpGX

つけ麺ぬるいよね
あつもりでもぬるい
でも、私貧乏だから
ラーメンより量の多いつけ麺を食べるよ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 11:41:43 ID:jDEV5jRb

北かま

472 ：463：2006/06/17(土) 14:21:03 ID:nGjY+R2L

>>469さま
つけ麺を美味しく食べる事が出来る食べ方を教えて下され。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 15:09:16 ID:8snwyXGF

>>463
途中で石を入れてスープを熱くしてくれる
店にいけばいいじゃん

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 18:30:30 ID:gX+Ku4ZM

逆に考えるんだ、
「スープを麺にかけちゃえばいいさ」と考えるんだ。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 18:32:23 ID:dckvFJGU

温かい蕎麦より盛り蕎麦が断然好きという人は、つけ麺も好きだと思う。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 19:51:52 ID:G6rGnrfd

>>474
なるほど、生温いラーメンの出来上がりですか。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/17(土) 23:21:25 ID:kzbfFguw

冷たいつけ麺の麺は良いけどあつもりの麺て固まっちまわね？

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 03:50:32 ID:i2dxLdhQ

あつもりってどこ発祥？名付け親はだれ？

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 04:58:59 ID:Rc/I3CgY

>>478
あつもりの呼称は日本蕎麦から
もともとは蒸しそばを作るのが面倒で茹で蕎麦を洗って湯通ししたのをあつ盛りと言った

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 06:30:55 ID:/rFKehYe

そっか、ちゃんとある名前だったんだね
何か中途半端に誰かがつけた呼び名だったら恥ずかしいので
「麺、暖かくできますか？」と回りくどく聞いていたよ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 07:34:16 ID:IonuGfI4

>>463
もちもちの木に行け!!　何度でも温め直しをしてくれる。
温め直しと言っても、新しい物を出してくれるのだが・・・。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 14:06:06 ID:jMiEO3q4

>>479
蕎麦でも「あつもり」なんかあるんだ
知らなかった
１２へえ

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 15:13:51 ID:TAktPKL6

地方によってはそれがデフォだったりする。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 17:13:05 ID:lFj9lMdp

>>481
それはすげえな
良い店だ

スープ割り頼んだらお湯割りしやがるクソ店もあるのに
いや、スープ割り自体しない店もあるな

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 19:22:53 ID:gzqKuZxF

スープ割で金を取る店よりマシ

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/18(日) 21:39:31 ID:h6KAkdNR

>>485
そんな店あるの？　ネタだよね？

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/19(月) 11:02:56 ID:StDb8JM0

多分どこだったかの店で玉子とか入れて普通のスープ仕立てにしてくれる所があったかと。
そこと勘違いしてるんじゃね？

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/19(月) 12:11:11 ID:kSpoPqeH

残ったスープ+150円で雑炊にしてくれる店はあったな
八蔵とか

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/19(月) 13:09:07 ID:tEkyeq4S

>>488
それ最初は大森軒

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/19(月) 14:59:25 ID:kSpoPqeH

>>489 そうなんだ、まぁ汁捨てちゃうのももったいないし面白いサービスだと思ったんだｗ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/19(月) 18:28:46 ID:1hmfupjZ

>>486
今はどうか知らんけど、和風スープだった頃のひらやまは、だし割り（スープ割りとほぼ同じだと思う）50円だった。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 00:55:26 ID:+9mXLknV

>>486
大和田の「天風」も５０円とるよ

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 01:50:26 ID:1NuqCdtz

つけめんじゃないけど、スープ多めにしてと言ったら
割り増しにされた店もあった。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 01:56:22 ID:igtA5/n6

逆に六厘舎はつけだれも換えてくれるぞ

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 10:49:36 ID:cyEp7v6N

つけ麺すきだけど、どう見ても
・客を舐めてる店
が多すぎるよな・・・

営業時間、値段、サービス精神、立地、味
客商売する気構えが無い店が多すぎ

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 11:39:46 ID:DMMKf4KF

それつけ麺と何か関係あるのか？
最後の味は、とりあえずつけもメニューにするか、って店があるのは否定しないが
その他のはつけ麺屋だからどうってのは思い浮かばないぞ

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 12:14:28 ID:lpRw/xGc

>>496 営業時間は丸長とか
値段もくだんのスープ割で金取ったり
サービスも常連贔屓というかメニューに無い頼み方があったり
立地に関しても駅前とか少ない気がする
味はいわずもがなｗ

つけ麺の上手い店で
営業時間が長くて、値段も良心的（食べ残し罰金とか無し）で
サービス精神（スープ割り、温め直し、メニューにあつもりとか書いてある）があり
立地のよい（駅前）店は皆無と言っても良いかもしれん

結果的にマニアックでかつM属性な客が来る店になってる気はする

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 12:52:28 ID:7EYPzBu7

>>497
XXXXの大勝軒はあてはまりそうだよ。

営業時間が長くて　＞11:00～22：30頃（中休みなし）年中無休
値段も良心的（食べ残し罰金とか無し）＞普通でもボリュームは凄い。食べ切る自信が無い場合は「少なめ」と言えばOK
サービス精神（スープ割り、温め直し、メニューにあつもりとか書いてある）＞スープ割、あつもり無問題、温め直しはないかな…。
立地のよい（駅前）＞駅から6～7分

もともと大勝軒系が嫌いだったら話しにならないけど…。
東池袋直系だが、俺は総本山よりもずっと美味いと思う。総本山は酷い目に逢ってから行く気にならないがこの店は好き。
それに総本山より店もずっと綺麗だし、店員もテキパキ客を捌くので気持ち良い。

XXXXのところは具体的な立地を書こうかなとも思ったが、いつも行列でこれ以上混んだら嫌なので伏せておく。
神奈川県です。自分で探してね。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 13:18:01 ID:lpRw/xGc

>>498 んだね、亜流大勝軒は当てはまる（実は書いててそう思ってった）ｗ
でもなんつうか、それは例外的（レア）な感じがしたんでそのまま書いた

本家はなんつうか常連ルールみたいなのがあるし、そもそも食べ物を出す
環境ですらないっしょ・・・早く撤去されちまえ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 13:29:14 ID:vOE/Qt7b

今の時代は悪どい店ほど残っていくんだよ

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 22:13:30 ID:cyEp7v6N

>>500 泣いちゃうね・・・ (ﾉД｀)ｼｸｼｸ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 00:55:27 ID:Jwx/Dqwm

なんか変だ・・・

一英　　　：和風酸味バランスGood
不如帰　：ハマグリ系海鮮風味
清元　　　：八蔵監修ｗ（カツオ風味）

全てつけめんが美味い（酸っぱくないorまずくない、スープ割り無料）
こんな狭い地域にまともに食えるつけ麺が並ぶってどういう事だ

おまけに全てメインはラーメンなのに・・・

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 02:35:32 ID:KdqDE2Ir

>>502
おいおい最高峰に位置する天プラつけ麺の「飛沫」がぬけてるぜ

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 03:27:47 ID:Jwx/Dqwm

>>503 並んでないんだがｗ　まぁ幡ヶ谷縛りならそうだね
そいや駅ビルの本屋に抜ける所にあった「どんと」が潰れて
今週24日につけ麺アリのラーメン屋がOPENするっぽい

行ったら評価書くよ

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 11:17:36 ID:kd9PZY9L

>>503
それ六号通り並びってことだろ

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 17:49:07 ID:4OaUBvd5

横浜、相鉄線・天王町の　樹（たつのき）のつけ麺は美味い。

麺がピロピロっとした自家製平打麺でつけ汁も動物系、魚介系出汁がしっかり効いた濃厚なもの。
何も言わずとも、若い感じの店主が食べ終わり頃を見越して割スープを出してくれる。この出されるスープも絶品。
スープ割りまで飲み干して至福のときを味わえる。
特製つけ麺に入るチャーシューは巻バラとモモ肉の2種類。味がしっかり出てて美味い。味玉も美味い。

今まで俺が食ったつけ麺のうちで間違いなく5本の指に入る。

強いて難点を挙げれば
大食い人間には量的にちょっと物足りないかも知れない。（俺は少食だからOK）
駅から歩くにはちょっと遠いのでクルマとか足がないと行きにくいかも知れない。（俺は目の前のサティで買い物するから駐車場OK）

いつ行っても大抵2～3人しか客がいない。食ってるうちに客が俺一人になってしまうこともしばしば。
行列店になるのも困るけど、あまりに客が入らなくて潰れるのはもっと困る。
興味持った人は行ってみてくれ。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 20:06:28 ID:C/wWtC1H

>>506
大盛にすれば結構あるよ（３玉あるっぽい）
最大の難点は店が狭いことかな。8席位しか無いし。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 23:50:25 ID:I1S2P0Vq

何処がおいしいんだ・・・・
べんてん糞まずかったよ
甘すぎしょっぱすぎ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/21(水) 23:58:13 ID:3NotjE1Y

夕方行くからだ。午前中から午後一時までに食え

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/22(木) 12:03:14 ID:BN8QI1be

>>507
レスありがとう。
大盛りってたしか100円増しだったよね？それで3玉分になるんだ？

特製つけ麺で900円だから、大盛りにしても1000円か…。
普通のつけ麺は700円だったかな？大盛りにしても800円か。
俺は前述のように少食だから普通盛りで十分だけど、あの味で800円でそんな量が食えるならお得かもね。

客席が8席くらいって、やっぱ弱点かな？
>>506のように、満席の場面を見た事ないからあんまり弱点だとは思わなかったw。
でも評判になって混むようになったら、客から「もっと席増やせよな」って不満も出て来るかもね。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/24(土) 23:08:27 ID:5LsdGBL/

横浜の店を閉めて東京に出てきた北かまってどうなの。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/24(土) 23:24:25 ID:qRsq5co/

いまいち
高いし

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/24(土) 23:42:08 ID:dGpPj/oi

>>511
店員の手際が悪いのでイライラする
スープ割りしにくい（行けば理由は分かる）
麺はうまいと思う

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 10:42:24 ID:pnQll9vG

北かまって全体的に値段高めだよね。
味はまあまあいけるほうだと思ったよ。
トータルで見ると、何度も通いたくなるような店ではないかな。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 14:08:33 ID:VCPHAV+e

北かま全部入り特盛1250円

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 18:26:39 ID:Cqt3xg2T

渋谷のやすべえってどう？頑者とかの系統なのかな。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 18:35:11 ID:qQOIcQCn

>>516
同じスレの過去レスくらいちゃんと読みなよ…。
一応書いておくと甘くてマズいというのがスレ内のお約束。
ちなみに「サッポロ実業」という会社が経営するチェーン店。
頑者と比べたら頑者ファンがブチキレるんじゃないかなｗ

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 18:37:11 ID:gnfnMEeN

渋谷以外のはウマいの？
渋谷イマイチだったから他の支店には行ってないんだけど

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 18:42:24 ID:5MSIpLXS

頑者知ってるのにやすべえ知らない奴って
今までお目にかかったこと無いんだけど？

釣りですか？

一応マジレスすると、頑者とやすべえは全く関係ないよ。
味は人それぞれ好みだろうけど、
都内にある数軒のやすべえ＆その系列店の中では
渋谷店はかなり美味しくない部類に入ると思う。
まだ、高田馬場店とかに行った方がいいと思うよ。
でも、高田馬場まで行ってやすべえ食べるなら、
べんてんや大勝軒にでも行った方がいいと思う。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 18:53:09 ID:5MSIpLXS

あと、専用スレあるみたいだからこっちで聞いたほうがいいかも。

【サッポロ】やすべえごんろく浅草利平【実業】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104402687/l50

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 18:55:52 ID:tI0b12pv

やすべってふつうに知らないんだけど。

癌砂は魚粉がのどに絡んで好きじゃないな。地元で好きなんて奴はまずいないよ。もともととんこつ背脂の
店やってた人だし、馬場のべんてんに食べに行ったら、旨くてびっくりして、べんてんのマネをしたのが癌じゃだからね。
製麺やの息子なのに麺うまくないしね

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 20:45:18 ID:VCPHAV+e

頑者の地元ですが大好きです

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 20:58:09 ID:8QNS27SD

自分が無知なの棚にあげて、普通に知らないって言われても…
一体、普通って何？

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 20:58:12 ID:p93iuAR3

>>521
地元民めちゃめちゃ多いやん！
妙な変換と的外れな意見
食べた事ないでしょ

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 21:12:11 ID:tI0b12pv

食べたことあるよ！何回も！友達の付き合いで十回くらいは食べた

うまいなんて奴一人もいなかったけどなぁー
まあ好きな奴もいるんじゃないの？

でも並んで話とか聞いてると、遠くから、わざわざ着てる奴が多いみたいだよ。
まあ安く済むデートって感じで来てるカップルなんかもかなりいるみたいだよ。

ちなみに俺の行く焼鳥屋の若松屋でよく、店主の○橋みるけど、
よく飲んでるよな。自家製麺じゃないから気楽に見えるよ

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 21:30:48 ID:5MSIpLXS

>>癌砂は魚粉がのどに絡んで好きじゃないな。地元で好きなんて奴はまずいないよ。

>>食べたことあるよ！何回も！友達の付き合いで十回くらいは食べた

うまいなんて奴一人もいなかったけどなぁー
まあ好きな奴もいるんじゃないの？

好きじゃない店に、友達の付き合いで１０回ぐらい並んで食べた
って・・・変じゃないか？

>>自家製麺じゃないから気楽に見えるよ

これ意味不明なんですが・・・

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 21:50:09 ID:5MSIpLXS

ID:tI0b12pv　さんって、
>>魚粉がのどに絡んで好きじゃない
>>麺うまくないしね
>>うまいなんて奴一人もいなかったけどなぁー
まあ好きな奴もいるんじゃないの？

って言ってるけど頑者スレの方だったんですね。
そうとは気が付かないで、真面目にレスした自分が悪かったです。
頑者スレより
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 13:15:52 ID:tI0b12pv
メリージェンとかにすればよかったのにな

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 22:18:45 ID:tI0b12pv

味の事は書いていないよな？

まあメリージェンって意味が分かればたいしたもねだよ！
癌じゃつながりのしりとりと思ってくれたら幸いだな

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 22:22:53 ID:tI0b12pv

あっ！いい忘れてたよ
自家製麺じゃないのしらないの？
親父の製麺屋でつくってるんだよ！
一応教えとくよ

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 22:26:12 ID:Cqt3xg2T

やすべえってどんな味？
はっちとか六厘舎に似てるのかな。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 22:46:46 ID:5MSIpLXS

>>529
いや、そうじゃなくって・・・
頑者の成り立ちや麺については知ってるけど、その事と
>>自家製麺じゃないから気楽にみえるよ
っていう気楽に見える事との関係がよく見えないって事なんだけど・・・
自家製麺じゃない店の店主は製麺の心配しないで済むから気楽だって事を言いたいの？

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 23:22:23 ID:p93iuAR3

>>529
うまいとも思わない店に友達の付き合いで１０回も行くなんて
随分友達思いなんですね、頑者の事も良く知っているみたいですし。
あなたの愛してやまない店はこれからも本川越で輝き続けますよ

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 23:32:50 ID:VCPHAV+e

ここを頑者ｽﾚと同じにしちゃいかんな

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 23:35:14 ID:qQOIcQCn

自家製麺の定義ってナニ？
ひかり製麺の機械使おうが、当日の朝自分で打って店に運んでくれば
自家製麺なんじゃないの…？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 23:56:28 ID:SEp+xncW

別に当日じゃなくても、店主や店の従業員が自ら製麺してるんなら
自家製麺だろうな。ただ自らってのは、最低限自分で製麺機の操作まで
やってるってことだろな。店側が指定したレシピで作らせるってことだけなら
最近のちょっと拘った店なら、普通に製麺所に指示出してるだろうし。
その上で思うのは、頑者の場合身内がやってる製麺所なわけで、
これを自家製麺と謳っていいものかどうかは意見の分かれるところだな。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 23:58:27 ID:6UBCu9mf

人んちの畑で実のった野菜を自分で収穫してきても、自家製野菜にならないのと同じ。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/25(日) 23:59:01 ID:VCPHAV+e

うまけりゃ何でも良いや

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 00:11:39 ID:mxiEgcvg

そのとおり。うまけりゃ、いいよね。
自家製麺とかこだわる人多いが、製麺機使ってる時点で、製麺所に指定して好みの麺を作ってもらってる
ところとさほど差はないし、むしろ餅は餅屋で製麺所のが良い場合も多くないかねぇ。

自家製麺にやたらこだわる人は、混ぜも伸ばしも切りも、機械使わないでやってる店でも探していったら？
中華だったら結構そういう店もあるし。満足するよ、自家製こだわり欲は。味は知らん。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 00:31:45 ID:iH+N0mHs

確かにうまけりゃ自家製麺だろうが外部委託だろうがどうでもいいけど、
問題は自家製麺と銘打てばそれだけでよしと思う輩が多い現状だと思うよ。

それに現状においては、外部の製麺所から既存の中華麺を何の考えもなしに
仕入れてる店より、自家製麺で提供しようという店の方が、うまいかどうかはさておき
少なくとも麺に対して意識を払ってるところの方が圧倒的に多いのも事実。

だからそういう現状を踏まえると俺は、普通に製麺所の既成麺使った方が
うまいんじゃないの？って感想を持つことも少なくないのだけれど、
自家製麺と銘打ってる店にはやっぱり一応の期待を込めて食べてみたくなるし、
かといって自家製麺だからといって無条件にありがたがったりすることもない。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 02:10:48 ID:PtG6U/Cu

>>539
俺が言おうと思ってること全部言うな

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 09:22:26 ID:ceNtkyZA

頑者は自家製麺ではありません。

実家製麺です。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 10:40:38 ID:aOWC70t3

特定の店についての議論はその店のスレでやってくれ
あと、すくなくとも2chのスレで発言する位の奴ならGoogleで調べるくらいも出来るだろうから
店名で検索くらいはしてきてくれ
その前提でやっぱり評価を聞きたいってことなら普通にレスつくだろうさ

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 21:51:48 ID:NwhxNbKo

理屈っぽい香具師がいると読むのがめんどうだw

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 22:06:56 ID:99bwAeKr

ゆとり世代だもんなｗ

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/26(月) 23:04:59 ID:gtlnddiS

今日、久久に青葉＠飯田橋の特製つけ麺９００円食べました。
11時開店時、4人位ですか。少し麺が細くなった？気がしましたが、
気のせいでしょ。で、相変わらず少しショッパイかもと思いながらも
チャーシューが柔くて美味いし、煮卵も良いし、なんといってもメンマが
味と食感（固め）において凄く主張がある。さらにスープ割り完璧。
今の流行は、ふと麺（それもかなり太い）且つ、スープの味が濃すぎ？
みたいなつけ麺世界で、これはやはり捨てがたい良さがあると思う。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 00:21:19 ID:swb8URyr

相変わらずな文章書くなぁ･･･
イッパツで誰だか分かるというのは文才の有無は置くとしても
ある種の才能だと思うよ

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 09:27:54 ID:2J67m2AT

今あるか知らないが昔は○橋兄弟が月吉でｶﾞﾝｼﾞｬなる店をやっていたが

背脂系のラーメンだったけど、麺がスープと絡まない卵麺だったから、おいしくなかった。
チャーシューも冷蔵庫から毎回出すから、キンキンに冷えてる為、スープが温かったよ。

○橋がべんてんを食べて感動して、頑者を作ったけど、要はパクリだよね。　
魚粉使いすぎでそばつゆみたいで旨くない。
結局パクリは本家にはかなわないんだよな。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 11:50:39 ID:vvQT/Z6b

でも辛つけは、べんてんより頑者のほうが先だよね。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 13:59:21 ID:0AwXcxk5

べんてんの方が先じゃね？２００２年の１２月から試験的にやってるよ？
２００３年の正月3が日にも出した後、正月明けからたしか通常メニュー入り。
頑者の辛つけってそれより昔からあった？

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 14:30:08 ID:Ziar8ihA

べんてんも頑固もつけ麺としては完成度低いからどうでもいいじゃん・・・

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 15:49:11 ID:3ojY1So2

青葉が太麺だったら最高なのに

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 16:15:35 ID:6L20n1Rn

>>546
マイナス方向に強い才能だよな、
文章的ワキガとでもいおうか。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 22:01:11 ID:DeSlWn2q

>>文章的ワキガ

ﾜﾛﾀｗ

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 22:15:08 ID:vvQT/Z6b

>>549
あったよ。Qタロのレポで確認。
ttp://smz.que.jp/ramen/sinjuku/kawagoe/kawagoe.htm

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 23:36:31 ID:e/3AxwYZ

ワキガっておまい・・まいいけど。言いたいのは後先ではなく、べんてんの
辛つけに勝てないでしょ。オイラこの何年かべんてんは辛つけオンリー。
あのスレにも書いてるが、辛味のレベルが違う。いや、頑者の辛つけ食って
ないけど。　　べんてんの辛味は、深いよ。今週晴れれば頑者行きます。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 23:48:00 ID:wk430S9R

>>546 >>552
つけ麺しか友達がいないんだ。勘弁してやれや。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/27(火) 23:49:32 ID:0AwXcxk5

>>べんてんも頑固もつけ麺としては完成度低いからどうでもいいじゃん・・・

なんか、頑者と頑固が入れ替わってるんですけど・・・
前のレスぐらいちゃんと読めよ。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/28(水) 00:18:09 ID:6Iet3/3K

んなもん、わざとやろ。
察せい

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/28(水) 01:07:35 ID:NL5XSzdI

ちっとも面白くないのに？わざと？センス無いね。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/28(水) 01:55:19 ID:9eujqQa7

>>556
ワキガ○には2chという恋人もいるよ！

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/28(水) 06:32:42 ID:qOB7vL9r

>>560
それ、たぶん片想いだから

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/28(水) 14:32:42 ID:tLrNKdLy

片思いどころかストーカーだよなｗ

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/29(木) 00:27:50 ID:nBrCXBku

ここにカキコするレベルなのか自分でも？ですが、「ひろし」なんかより
美味いので書くよ。時津波＠亀戸のランチのつけ麺。チャンコ屋（有名）の
つけ麺。ま、鴨鍋をそのままつけ汁にしてるというものですが・・
麺が結構いける。ひら打ちの高含水で腰があったりする。ただ、残りのスープ
を、ご飯（付いて来る）にかけてお召し上がり下さいって。この方が美味い。
つけ麺屋ではないからどうかですが、800円で腹は立たないと思いました。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/29(木) 00:43:40 ID:xbvHiGq1

>>563
夜だけじゃなかったのか
情報サンクス

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/29(木) 02:08:23 ID:feTKokw2

オレ、>563の人見たかも。
何度か書き込んでると思うんだけど、そのうちの数回
たぶん同じ店にいたと思う。
563の書き込みがあった日にたまたま同じ店にいただ
けかも知れないけど、なんか気味の悪い先客を見てこ
の人じゃないかと思った。
燃料投下ついでに、次は写メとってウプするわ。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/29(木) 02:38:46 ID:f6nArkBz

俺ワキガだけど、誰かに迷惑かけてますか？

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/29(木) 12:27:23 ID:lx0UH9NG

いえ。これからもその調子で。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/29(木) 12:28:57 ID:4bo1BMJM

>>566 ネットフレンドの関係なら何の問題も無い

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/29(木) 16:11:06 ID:eNNulQEO

>>565
プレ神ｷﾀｺﾚ！！！ｗｋｗｋ。

>>566
書き込み上、全く問題ないけど
ひじがぶつかるような狭い店で隣り合うのはかんべんなｗ

570 ：566：2006/06/30(金) 23:12:41 ID:8CTKQRyw

狭い店になるべく行かない様にします

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/01(土) 00:12:49 ID:5soEDCf8

>>565
なんだかなぁ。平日はリーマンのカッコ。土日は、チャリマンになりきれない
はんぱなカッコでつけ麺行ってる。多分、特定出来ないだろうと思ってます。
一番危ないのは、べんてん。土曜に並んだ時、どう書いても分かるから。
でも、同じ様なローテイションしない限り分からんはず。
ちなみに、土日は、べんてん、翔丸、松戸の２店、大塚、ＴＥＴＳＵ、あと
いろいろ、ですが、平日は江東区か千代田区。江東区は吉左右だし、
千代田区なら青葉＠飯田橋。ま、週一ですけど。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/01(土) 00:25:59 ID:Fu6mKIHQ

>>571
なんだかなあ。

「いやー、俺もついにここまで有名人になれた嬉しいぜ」
ってのはチラシの裏に書いておいてください。

有名といっても『悪名高い』のほうですがね。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/01(土) 00:52:13 ID:vcD3CrNF

なんだかなあ。

コテ付けなければあぼーん出来ないからコテ付けろと言い、
コテ付ければウザいから名無しでやれと言い。

コテと絡むのがそんなに好きなら馴れ合い系の板行けばいいんじゃないかしら。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/01(土) 01:16:41 ID:Fu6mKIHQ

>>573
＞コテ付けなければあぼーん出来ないからコテ付けろと言い、

一貫してこっち派ｗ

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/01(土) 02:54:33 ID:tJP8hwPu

>>571を囲んで、つけ麺オフかぁ～？w

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/02(日) 00:09:03 ID:exW/7F4X

暇だったんで兎に角まで行ってみた
つけ汁は吉左右と似てる感じだが麺がいい
あそこまで刺激強くないし熱いのも良かった
確かに何度か名前出るだけはあるが近くないんで行けない

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/02(日) 02:12:45 ID:sRNveVLm

ごとうの甘くないつけ汁が好き。
都内で甘くないつけ汁の店でおすすめはありますか？

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/02(日) 05:43:35 ID:cRSspGdV

>>577　>502 なんてどうだ？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/02(日) 11:25:41 ID:jIo6vb2o

>>571
あなたが江東区スレで有名な昼さんですか

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/02(日) 13:33:25 ID:WlZ2hyXz

>>571
特定とかさー、どうでもいいよ。別にお前の顔なんか興味ないし。
その前に言語障害直せよ。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/03(月) 02:40:00 ID:1+RUUOxv

>>578
ありがとう。

しかし、天ぷらつけ麺ってすごいな・・・

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/03(月) 11:07:06 ID:KaSN/AHx

>>581 幡ヶ谷はまたつけめん屋増えたみたいだよ
駅から本屋に抜ける元どんとのあった場所に出来たらしい
幡ヶ谷スレではつけ麺用の麺で美味いらしい

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/03(月) 12:25:44 ID:24d6r4jq

誰か行った？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1149687717/356-357

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/03(月) 13:08:15 ID:dQdw7e+1

松戸なんて言ったら、あのお方のﾃﾘﾄﾘｰじゃないですか。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/03(月) 13:47:54 ID:rFludEQK

>>577
多賀野＠荏原中延
すずらん＠渋谷
翔丸＠西荻窪

どの店もごとうとは違うタイプだか
つけ汁は甘く無い店だよ。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/04(火) 00:39:28 ID:6umAKDPm

ごとうってつけ汁甘くないんだ
大勝軒系だから甘いと思ってたよ

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/04(火) 00:48:23 ID:PfuDqKUI

蒲田の呉屋は開化楼出身だから、スペシャルな平縮れ麺使ってるよ！

588 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2006/07/04(火) 00:48:58 ID:cSmv8sjE

ごとうは、高評価だけど個人的には全く理解できない。
麺は素晴らしいけど、あのスープは質が低い。
厨房に立っているのは調理のプロだから、もちろん計算されているが。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/04(火) 03:33:53 ID:4pk6f3Nn

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿//

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/04(火) 11:03:14 ID:wrBfH88j

Ｍコマこと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1149817870/

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/06(木) 11:27:38 ID:j5MrN6w/

さて静かになったようなので150レスぶりのチラ裏。
暑くなってきてつけ麺が美味しい時期ですよ～

・だんちょうてい＠本八幡
香辛料だか分からないけど多すぎ。麺が印象に残らず……
・ZOOT＠蒲田
麺が面白い。平打ちっぽくて香り強め。スープは他の樹庵系より動物が強めかな。
（樹庵プロデュースじゃないですよ。修行元が樹庵系だったそうです）
・都芸＠岩本町？
ワンタントッピング。絶品ではないけど無難に美味しい。ワンタンお得感あり。
・SL＠津田沼　ノーコメントｗ
・天神屋＠末広町（御茶ノ水？）
私は好きです。麺がもう一息。

つけの比率が少ない期間でした。

恐らく「麺」が好きな人が多いと思うので刀削麺なんかいかがですか？
厚削りの人にあたるとﾓﾁﾓﾁ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ辛(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/07(金) 00:31:32 ID:BXBGYmyP

翔丸の塩つけ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/07(金) 00:33:49 ID:zDMIWnaa

>>591
どれもつけ麺が売りの店じゃーないな。
でも以外にそういうところが穴かも

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/07(金) 04:20:47 ID:oP1UL6eF

>>577
オレはごとうは甘くない以前にうまくないと思う。
いいのは接客と量だけ。
甘くないのがいいなら轍＠神泉も試してみればいい。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/07(金) 08:47:03 ID:aQK5eaiU

ごとうの上品なつけ汁は好き嫌いが分かれるからな～
でも麺はうまいと思うよ。少なくともべんてんの麺よっかウマイと思う。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/07(金) 09:28:46 ID:IowiTQED

>>592
翔丸に塩つけなんてあるの？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/09(日) 23:12:19 ID:GOSAo1HI

>>596
翔丸には、かなり行ってますが、塩つけなんて知りません。
トッピングの辛肉味噌とかが、お得。
おいら、今日、久久にもも＠江戸川のつけ麺を家族で食いました。
少しづつ、味が変わってる。（大きな変化は魚系が薄くなり肉系が前面に）
チャーシューがしょっぱい時があるけど、やはり、レベル高く美味い。
麺が普通（つけ麺専門ではない→自家製麺でもない）の中太で、美味いのは
青葉＠飯田橋ともも＠江戸川、あとはつじたとつしまだったが・・。
塩つけっぽいのは、もも。難しい方向なんだろうけど。美味ければＯＫ。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/09(日) 23:40:36 ID:GOSAo1HI

>>596
ごめんなさい。あるみたい。凄くＨＯＴな情報なのね。
ま、翔丸の場合、今までのメニューで充分美味いと思ってますが。

599 ：596：2006/07/10(月) 07:11:51 ID:P5s12oMF

昨日翔丸に行って塩つけを食べてきました。
やっぱり新メニューだったんですかね？
聞きたかったけどあの店主には聞きづらくて確かめられず
味に関しては批評出来るほどの舌を持っていないので行って確かめてみてください
個人的には普通のつけめんの方が好きですが…

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/10(月) 18:52:03 ID:6DSuVY93

>>597
たしかにもももおいしいけど
吉左右が個人的にはストライクなので
つけめん食うなら吉左右のほうがいいです

翔丸はおいしかったけど
店内の暗さと店主の雰囲気がだめなので
行ってないなあ
塩つけをやっているのを知ったら
無類のつけめん好きなあなたなら
行かなきゃ気がすまんでしょ

俺はあの地域に行ったなら
翔丸じゃなくて好日に行くなあ

ところで陸のつけめんは
口に合わなかった？？？

べんてん、吉左右みたいに
リピートしようとは思わない？

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/10(月) 18:57:25 ID:6DSuVY93

>>599
レポ乙です！

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/10(月) 20:33:41 ID:zX7WqkUK

>>600
あの地域ってｴﾗｲ離れてるな(w
そんなこと言ったら
『好日行くならあの地域ならべんてん行くな』
もＯＫだわな(w

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/11(火) 00:24:48 ID:vV/TDouz

>>600
毎週、自転車でつけ麺食べに出動してるわけです。天気が問題。
ちなみに、陸とあなやは、僕にとって課題店。もう一度行くと決めてます。
ただ、先週の話で言えば、若月＠新宿に金曜の昼前に行ったのにふられ。
人間ドックね。で、大塚に行ってしまう。「もりチャー野菜麺少なめ固め」
紹興酒常温と。ここのチャーはやはりいいかも。美味いし。
梅雨明けには、頑者＠川越に自転車で挑戦します。べんてんや翔丸は楽勝。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/11(火) 01:49:50 ID:2mi4HReN

Q 自転車でも飲酒運転になるのですか？
A 道路交通法で酒気帯び運転を禁止しているのは、「車両等」になっています。
車両等には、自動車やバイク、自転車などの軽車両も含まれます。
酔って自転車を運転すれば「酒酔い運転」として処罰されます。

罰則規定
道路交通法代１７条の２車両等を運転した者で、酒に酔った状態に該当する者は、
３年以下の懲役又は５０万円以下の罰金に処する

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/11(火) 09:03:09 ID:P2Yz+Y2J

>>604
そんな実効性のない法律を持ち出されても…
ちゃんと帰れないほど酔っているならともかく
交通の流れを妨げない範囲でなら問題ないだろ
それを書いてるってことは右折、左折のときはちゃんと
合図を出してから曲がったり、自転車を追い抜くときも
右から追い抜いてるのかね？
法の主旨ってものを考えない発言に意味はないだろ

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/11(火) 15:56:40 ID:ZGSnzova

>>604
こいつの酒酔い自転車は激しく既出。。
相手にしないが吉かと。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/11(火) 16:01:25 ID:3ITjnQBe

言語障害も、自転車飲酒運転も
構って欲しいゆえの撒き餌なんだよな。
文章ワキガさん？

608 ：606：2006/07/11(火) 18:03:01 ID:8+XThZxz

>>604は昼なのか？だとしたら反応しちまってスマンかった

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/12(水) 14:01:56 ID:MEFDpAiL

>>608
603が腐乱残飯自転車野郎、
604が諌めた。

610 ：板橋在住：2006/07/13(木) 14:57:57 ID:H8mufpaZ

初つけ麺デビューと言う事で
さいたま屋@新板橋
欣家@西台
らぅめんいち@東武練馬
１週間で３件行って来ました

さいたま屋はうっかり中盛りを頼んでしまい
後半は苦しく無理矢理流し込んでました
最初の何口かは甘い？と思ったけど
食べてるうちに美味く感じました
後味引くのか、また食べたいと思ってます

欣家は味が思い出せないぐらい印象が無いです
最初は美味いと思って食べてたけど
だんだん飽きてきて
チャーシューはほろほろで美味かったです

らぅめんいちは麺が美味かったです
背脂入りを頼んだんで、麺のあっさりさとピッタリでした
ただ三つ葉が苦手なんで避けて食べるの大変でした
口の中が、三つ葉の味しかしなくなって

次はごとう@池袋に行こうと思います

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/13(木) 19:20:24 ID:DYzeB7WP

くそな店しか行って無い。さいたま屋をもう1度くいいたいって哀れだよ。

べんてんに3回行ったほうが遥かにいい

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/13(木) 19:44:52 ID:hBBrCqMv

欽也はﾏｱﾏｱでは？
他はｸｿかもｗ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/14(金) 17:09:57 ID:4ZVx5Tjy

>最初は美味いと思って食べてたけど
>だんだん飽きてきて
>チャーシューはほろほろで美味かったです

↑この変な文章が単なる「釣り」だという証拠では？

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/16(日) 02:15:39 ID:jqYbor+a

今関東で６厘やTETSUにかなうつけめんはないと思います

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/16(日) 04:35:49 ID:vKoFFJG0

広島つけ麺って
何度も東京進出を図ってるが挫折してるな
デフォの金額が高くて量が少ないのと
大盛りで150円取るのがネックだと思うんだけど
現地でもこの価格なのかな？

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/16(日) 07:23:31 ID:2dHtU2qd

確かに廣島つけ標準だとは３口で食べ終わる

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/16(日) 16:49:12 ID:ZWi66N4X

豊洲のさとう最悪だった。
二度といかね。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/17(月) 12:53:21 ID:o7EhmS0n

二度と来ないで下さいm(_ _)m

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/17(月) 17:15:52 ID:HO8PM6a5

行かない行かないｗｗｗ

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/18(火) 01:45:33 ID:w8cAcL+V

ヒロシマつけ麺、四谷のぶちうまは結構好きだったんだけど・・

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/19(水) 00:06:32 ID:ihQSrz4P

この１ヶ月につけ麺有名店24店食べ歩いたけど、
何気に食べた、マックのポテトの方が美味しかった。

かっぱ、16、葵、桜花、じゃんずのチャ-シュ－より
炭火焼ハンバ－グの方が美味しかった。

翔丸、稲荷、頑者、兎に角の麺より、はなまるのうど
んの方が美味しかった。

さよなら・・・・

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/19(水) 00:31:50 ID:hTsdX9mh

所詮うまいのまずいのなんていうのは主観的なものでしかないのさ
つけ麺よりも美味しいものがわかったのならそれでよかったということ
ただ、ここは君のようにいろいろ食べてつけ麺が美味しいと思った人が
語る場所だから荒らすのはやめような

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/19(水) 01:40:50 ID:dXeu/CO5

>>621
食べてないのに一生懸命つけ麺の有名店調べたんだな、勉強熱心な奴だよ
ついでに社会勉強もしろよ

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/19(水) 10:07:40 ID:yudbFSoH

マックポテト、課長効きまくりだけどな。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/19(水) 10:20:23 ID:lwJK1rJZ

マックポテトL塩抜きで！
って頼むことあるな
マシマシっていっても無視されるが
店や人によって盛りが違ったりもする

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/19(水) 21:31:16 ID:ZN0POgc/

お前らもうちっと大人になれｗ
タダより高いものは無いっていうだろ？
だから「スマイル抜き」コレだね

627 ：名無しさん：2006/07/19(水) 23:23:28 ID:94mch72k

>>625
塩抜きはめんどーだからやめてくれｗ

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/20(木) 08:01:26 ID:I7hDsbw4

>>626
じゃ、『安心』も抜くわけだな？おまいさんはとんだﾎﾞｳｹﾝｼﾞｬｰだな。

ｻｲﾝくれよ。

さて本題
天照@堀切ってどうよ？

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/20(木) 09:45:32 ID:t5YcCRcF

ｽﾏｲﾙでﾇｲてんだよ(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/20(木) 17:28:22 ID:I7hDsbw4

ちょwwwwww盲点だったよwwwwww

俺もﾇｲてくるぜ！

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/20(木) 20:42:16 ID:sDzQZ701

JRの粋家のつけ麺がうまいと思うのは少数派なんだろうか……。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/21(金) 04:02:13 ID:IYYN6xX9

昨日、池袋の瞠にて奇妙な食い方をする女の子を目撃した。

容姿から察するにハーフ、つけ麺の食い方を知らない模様。
同行してた上司と思しきｵｻｰﾝを度々チラ見し、要領を真似ているようだが
巧く「すする」事ができないと見え、口に押し込むようにして食い進めていた。
残り約８割となった時点でｵｻｰﾝのほうが平らげてしまい、表情にやや焦りが。

信じられない行動を目にしたのはこの直後。

彼女はひと口分の麺をすくい、つけ汁に沈めたかと思うと
それを器の中で巧みに箸に巻き巻きし始めた。
直径２センチ強の糸巻き状のカタマリが箸の先に形成されると
それを再び汁にくぐらせ、よく絡んだところで口に運ぶ。
まるでパスタ＋チーズフォンデュの食い方。

ｵｻｰﾝが「それパスタの食べ方じゃん」とツッコむと、彼女「蕎麦みたいにしてスミマセン」。
俺は心の中で「ちょっｗｗｗｗ噛み合ってねぇｗｗ」とツッコんだが、
蕎麦はじめ麺類ｉｎ汁は巻き食いが彼女のデフォだとすれば自然か、と思い直した。

時間的に厳しくなってきたのか、食い終わりに近付くにつれて
一度に巻かれる麺量が増していった。
行動だけ見ていると少々無理していそうなのだが
表情は常にどこか笑みを湛えている。
麺と具を全て食い終わった彼女はたいそう満足気だった。

スープ割りするか店員が訊くと、意味が解らないようで「え？」顔に困惑を浮かべる。
察したｵｻｰﾝが代わりに「いえいいです」、断った。
どんな飲み方をするのか興味津々だった俺には心残りだった。

長々と書いてしまったが、取り敢えず彼女に言ってやりたかった事は
「すごく綺麗ですね。付き合ってください。」

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/21(金) 04:16:12 ID:WF3e/9Ga

外人には啜る＝最悪のマナーだからなあ

二郎ならあんな極太麺啜る奴もそうはいないしデートに誘えるぜ！

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/21(金) 08:06:29 ID:8kOKA2qn

啜ることのできない外人はバキュームフェラもできないんじゃね？
最低だな

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/21(金) 09:58:51 ID:VxiImdcu

>>634

外人にフェラしてもらったことないんだー
チンポと麺が一緒って
お前馬鹿だなｗｗｗ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/21(金) 10:03:03 ID:ECd48rth

頭が二郎ですから

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/22(土) 15:41:58 ID:K5hMpTDJ

>>932
これ何のコピペ？

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/22(土) 16:02:50 ID:z34Cb15z

そんな未来の話しは知らん

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 00:52:15 ID:cGysfCgw

621です。

お願いですから。釣られてください。
こんな、自分がむなしいです。

もう１回いいます。マックのポテトが最強ってことでよろ
しいでしょうか？

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 00:57:52 ID:7reIBrSu

>>637
これはまたえらい遠投だな。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 02:12:20 ID:Zdg44MPI

ロッテリアのポテトが最強です！！＞＜

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 04:18:10 ID:1IqSUAZy

んなこたーない。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 09:12:19 ID:McxZnkWh

芋なんざ揚げたてだすとこならどこでもよくね

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 12:34:25 ID:tz24yVa/

>>643 クアアイナバーガー

http://www.kua-aina.com/

のポテト食うのをお勧めします

同じなんて言わなくなると思います

まぁ冷凍と生を比べるのも大人気ないですが
一度ぐらいマトモなフライドポテトを食うことを
お勧めします

冷凍はアクリルアミドの問題もあるしね・・・
http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1.html
http://aa.iacfc.affrc.go.jp/documents/acs227.html

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 17:59:49 ID:tZKFgmne

つけめん食べる時って
日本そばみたいに、一口分だけ取って、つけて食べる？
それとも、三口分ぐらいつけて、一口ずつ食べる？
または麺を半分ぐらい入れて食べる？

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 18:20:57 ID:XP3wqOoF

ぶっかけ

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 18:59:58 ID:Srv68vTC

>>644
ちょっと時期ずれたけどホントの小さい新じゃがを皮付きで素揚げのがうまい。丸ごとか半分くらいで。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 19:29:20 ID:HMit/Qfc

>>647
それだったらみそ炒めが旨いと思う

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 19:51:41 ID:+lTn/IpR

http://pr4.cgiboy.com/S/6080000/

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/23(日) 21:08:37 ID:LAdYQiSE

>>632
もしかして遅めの昼飯というべき時間帯か？
だとしたら俺あんたに会ってるわｗ
俺が入ったときは既にクルクルやってたから
口紅が落ちるからとか服への汁飛び防止かと思ってた

つーか、あんた思いっ切り観察してたのなｗ
おもしろい食べ方だとは思ったけどさすがにチラ見しかできんかったｗ
容貌に関しては同意

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 01:18:46 ID:IbLnv6xs

フライドポテトを熱く語るｽﾚはここですか？

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 01:33:23 ID:t9zDqrXX

>>651
既に受付終了済みｗ

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 01:44:27 ID:Il/XB2dl

>>950
自演乙ｗｗｗ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 01:55:14 ID:FUZujsyS

つけめんの存在意義がわからない。
もともとヌルいスープにやたら太い麺、おかげでどんどんぬるくなるスープ。
最後の方はなんかもうドロドロの生ぬるい液体。
ラーメンてのは熱さが命だと思ってたけど、つけめんてのはなんなの？
このヌルさが良いの？それともヌルさは我慢してるの？

ちなみに先週は大崎に用事があったので毎日六厘舎いった上での感想です。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 02:10:10 ID:KN+RzeJy

>>652
こりゃまた異様に遠いロングパスだなｗ

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 02:10:29 ID:sTVErggV

かつおは海へ

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 02:10:45 ID:KN+RzeJy

そして>>653だった俺も吊ってこよう

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 03:19:34 ID:I4ry+Jbw

>>932
変な食い方してる客には手取り足取りおっぱい取り教えてやれ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 03:53:02 ID:tlk0KExS

またロングパスかよ www

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 07:57:30 ID:W8BpbWnK

>>655
何？ｗ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 15:39:29 ID:mM5sOZ/o

>>654
つけめんてのは麺が命だと思ってるけど、熱いだけのラーメンってなんなの？
※改変に他意はないよ。

俺は熱すぎるのも邪魔だと思うから、つけめんのぬるさは気にならない。
でも冬場や大盛り（中盛り）時は冷たくなってしまうときもあるが、
”我慢”ってほどでもない。
あつもりは麺がグダグダになりがちで好きではない。

”熱さが命”ならつけめんに向いてないね、
所詮まかないルーツの、早くおなかに収めるタイプのメニューなわけだし。

つけめんばかりでラーメンをあまり食べない俺の偏った意見だけど、
熱いラーメンもつけめんも好きな人からのバランスとれた意見もとむｗ

>>660
>>657 だったみたい、でももう彼は…

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 21:07:10 ID:iWXNhk8h

>ラーメンてのは熱さが命

はいはい。別スレ行ってね。

２度とつけ麺スレくるなよ。話が合わないから。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/24(月) 21:32:25 ID:c7jMSZK3

ピザ！　それじゃ説得力ねえだろ！？
だからおまえはピザなんだよ！

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/25(火) 10:06:19 ID:9otJzFuq

どちらも好きなオレは・・・

酒を飲んだあくる日など、水分が欠乏していて
「汁ものが食いたい時」はラーメン。

「腹が非常に減っているが、急いでいる時」や
「疲れていて甘味や濃い味を舌が求めている時」はつけ麺。

と、ほぼカラダまかせだな。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/25(火) 14:16:32 ID:rPwzn4VA

ぬるいラーメンは許せないけど不思議とつけ麺だっ気にならない

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/25(火) 17:40:05 ID:xnl4/3kZ

だって猫舌だもの

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/25(火) 23:51:13 ID:mVX1V4Yd

何はともあれ、東池袋大勝軒系統の店ではラーメンを頼もうという気がない。
あと地方へ遠征したときには逆につけめんを頼もうという気がない。
やっぱつけめんは東京文化だと思ってるから。
まだ経験はないが、地方のつけめんで食べてみようかと思えるのは
広島の激辛つけめんくらいかな。あれは独自の地元に根付いた
ラーメン文化の一端だと思うからね。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/26(水) 08:47:05 ID:TwgD4gq9

つけめん文化が広まってると思えばいいじゃん
とりあえず松戸で兎に角、とみ田食ってきた方がいいよ
そんなわけのわからんことに拘ってるのが空しい

669 ：667：2006/07/26(水) 19:22:13 ID:4kl4sD0f

>>668
いや、地方っていってもそれは関東以外って意味で、
神奈川・千葉・埼玉くらいなら普通に足伸ばして色々行ってるし
つけめんも拘りなく食べてるよ。

他のご当地ラーメンがある地域で、東京にいくらでもありそうな
ニューウェーブ系のラーメン店なんてわざわざ入ろうと思わないし
地方でつけめん出す店ってそういうところが多いんだよね。
そういう意味合いだから、勘違いしないでくれ。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/27(木) 14:25:57 ID:FCxfGOeK

いまむらや無の和風つけ麺美味かった
もっと煮干し臭いかと思ったらそうでもなかった
魚介系と豚骨系のダブルつけダレはいける

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/27(木) 17:37:12 ID:TkKoLVZE

明日つけ麺食べに行こうと思うんですけど
目白の丸長と、成増の道頓堀
どっちがオススメですか？
池袋に仕事で行くんで、二者択一です

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/27(木) 18:32:13 ID:++e69l2R

目白の丸長

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/27(木) 18:42:15 ID:gibSJR0x

>>671 ○だな

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/28(金) 13:38:21 ID:eFigajK1

>>671
今更遅いが道頓堀なら中華そばのほうがいいからな
丸長で正解だと思うぞ

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/29(土) 12:15:06 ID:0oclrppx

通りすがりですが書き込みます。
六厘舎の近所に住んでます。　ここの評判を全く知らずに
度々空いてる時間に通い　ハマりました。
近所でも朝夜通りかかると　シャッターしかない怪しい
建物のため「六厘舎」があることすら知らない人多いです。
以前は原則１５時過ぎには閉店でしたが、今月水曜に
「更なる味の追求のために臨時休業します」の日を境に
１６時半閉店になりました。（たぶん）
平日１５時位なら　並ばず飛び込みで入れます。
味は…改善されたかどうか？ですが　いつも通りオイシイです。
麺の食べ応え＋量があるので　女性は少なめの方がいいかも。
自分も１５から１６時に食べると夜は食べられません。
また味＆お店に変化があった時　書き込みます。
長文すみませんでした～　（大崎住人より）

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/29(土) 14:12:38 ID:7cCkX5G6

>>675
土曜の15時か16時だと閉店ですかね？

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/03(木) 00:15:02 ID:h6X//tvv

六厘舎は、2回しか食べてませんが、あの麺が開化楼だとして、赤羽のあの
つけ麺屋・・高橋だっけ。かなり行ってますが、太さは同じ位なのに、
麺の食感が違うように感じてる私に、誰か説明してくれたら嬉しい。
ちなみに、たか橋は開化楼＠浅草。ＴＥＴＳＵ？もそうなのかな？
強麺って一度食べたけど、美味いとは思ったが、開化楼なの？

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/03(木) 02:22:37 ID:T1+eNpR+

>>677
TETSUが開化楼って常識だと思うが。。
TETSUは単独スレもあるんだし、まずは自分で調べる努力をすれば？
それにしてもつけ麺ヲタと自称してるくせに恐ろしく知識ないなｗ
お前はつけ麺ヲタ失格だよｗ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/03(木) 09:11:49 ID:XPITFSld

まず、文章がおかしい＞677

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/03(木) 10:04:06 ID:dRHgKpdg

つけ麺ばっか食うと>>677みたいになるの？こわいよ～

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/03(木) 23:34:39 ID:h6X//tvv

>>678
あのですね、TETSUは最初から開化楼ではなかったハズなのです。
いいです。私は、昔の「つしま」がつけ麺をやってたとき、4回も製麺屋を
変えたのを知っています。要するに、あの強麺と六厘舎の麺は近いかな、
と思っただけです。開化楼は、店ごとにチューニングした麺を提供してる。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/04(金) 01:28:20 ID:vdmaNgrw

>>681
強麺はオーション使ってるけど六厘舎の鎖国麺は使ってない
違いはそれだけ

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/04(金) 16:33:32 ID:CrYxppm2

>>681
>開化楼は、店ごとにチューニングした麺を提供してる。

まあ、そりゃきちんとした製麺所だからなぁ。当たり前だろうに…。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/04(金) 19:46:46 ID:+ES3MWQw

>赤羽のあのつけ麺屋・・高橋だっけ
>ＴＥＴＳＵ？
>もそうなのかな？
>開化楼なの？

頭の中でまとめてから質問しろ。池沼。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/04(金) 20:07:25 ID:Y8Tp9gjd

>>681

日本語逝っちゃってるな...Zzz

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/04(金) 20:42:08 ID:KtrHFr3Y

開化楼にはちゅごくじん工作員もいるんだね

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/05(土) 01:39:24 ID:RHs15Da8

神保町の北かまはどこの麺?

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/05(土) 16:29:38 ID:dFSoMv9z

シマダヤの麺屋しまだやつけ麺濃厚かつお醤油ってチルド麺結構旨い

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/05(土) 17:58:09 ID:FSFOeAoQ

>>688
旨いよね。
麺が水分吸っちゃってすぐにグダグダになるけど
スープのレベルは高いと思う。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/05(土) 19:44:52 ID:6Tek52Kx

夢うさぎを語れるスレは、こちらで宜しいですかね

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/06(日) 00:34:27 ID:1UyIKfdK

>>689
結構ってか相当馬鹿に出来ないと思う
うまく、あつもりに出来たら更に旨いと思うよ♪
もうちょっと安けりゃ文句なしｗｗ

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/06(日) 00:57:39 ID:O9wRnlSz

久々に吉泉＠西川口行って野菜味噌つけ大盛り♪

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/08(火) 16:23:28 ID:wj+W7Scn

こうかいぼうage

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/08(火) 18:46:45 ID:G8CzOd0/

二光＠福島白河のミルクラーメンまた食ってみたい。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/09(水) 23:21:07 ID:1doCQddx

この前、とみた＠松戸で、麺少なめを頼んだら、代わりにチャーシューか
のりかメンマをトッピングしますと言われ、好きなメンマをチョイス。
なんか、凄いお得感がありました。それと、ここのスープ割りは、つけ汁を
かなり捨てて、ネギを足してくれて、味が劇的に変わるので好きだ。
これを、吉左右＠木場でやって欲しいと思ってるのは私だけ？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/10(木) 00:31:12 ID:D/YrjNOm

>>695
こ
の
な
か
こ

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/10(木) 01:11:31 ID:Gm2ASzbX

つけ麺初心者なんですが、スープ割を頼むタイミングってどれくらいなんですかね？
麺を全部食べきる前に頼むのか、食べてから頼むのか

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/10(木) 03:11:04 ID:5xQnoIe/

>>695
そういうのは、単なるわがままじゃないかなぁ
もしどうしてもというなら、店主に直接提案してみればいいとおもうよ

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/10(木) 09:11:05 ID:zb4ewMnX

>>697
普通は麺を食べ終わった後だと思いますよ。薄くなったつけ汁で麺を食べても美味しくないかと。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/10(木) 10:16:30 ID:ounsui+V

うむ、まだラーメンに心残りがありますな。

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/10(木) 13:12:21 ID:iKq9rswz

>>697 やすべいとかは、割ったあとは不味くて食えないけど
湯ーとか八蔵は割ったあと少し残して置いた麺を入れて食うのが好きだった

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/10(木) 22:27:12 ID:eINMdbSN

>>699
そうですよね。基本は食べ終わってから。スープ割りって、オマケみたいな。
蕎麦湯割りが近いと思ってます。ところで、翔丸の夏休み情報が欲しいです。
吉左右＠木場は１３～２０日リッチに休むみたい。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/12(土) 00:33:30 ID:9jVKcso2

吉左右調子に乗ってきたな

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/12(土) 02:49:29 ID:YGkILhag

>>697
提供時に即スープ割を頼む。スープが出てきたらおもむろに麺の上から
かけてズルズル啜る

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/12(土) 08:15:00 ID:29oQdTKn

ばか？

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/12(土) 13:43:01 ID:lQcc2aIK

TETSUってどうなん？
昼間しかやってないからわざわざ遠出しなきゃいけないんだが、その価値あり？

707 ：名無し：2006/08/13(日) 18:01:53 ID:/UVhWgNS

やすべえ最高 !! 癖になる。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/13(日) 21:51:13 ID:Bo12l72W

>>707
屋号を変えて開店ラッシュ。偽天下一系ビジネスモデルのパクリ乙

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/13(日) 22:59:17 ID:/UVhWgNS

でも、やすべえは文句無しに美味いからいいんじゃん

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 02:45:53 ID:asec2PR7

>>754 店員＆糖尿予備軍乙ってか既に糖尿か？この先長くないな
　　　　喪前も店も

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 03:18:51 ID:5pPIrwVI

>>710
さすがにそれは釣り針多すぎです＞＜

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 06:32:19 ID:FmRmm1qE

粋家@東京駅
が良かったなー
今冷やし中華になってるけど。

また戻ってこい…!!

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 06:34:21 ID:GShXa3Ja

つけめん好きだったが、しまだやのつけ麺に出会ってから店には行かなくなりました

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 11:12:44 ID:9L5vhfPC

↑禿同

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 12:09:18 ID:K4/f0Bzt

しまだやのつけ麺って具はどうしてるの？

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 12:16:56 ID:MuKwW89q

>>715 俺はゆでる時にキャベツとかモヤシを一緒に煮てる
肉は別に無くても(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 14:28:51 ID:5T31foHc

ホントに「麺屋しまだやつけ麺」特に「濃厚かつお醤油」んまいねぇ
具は巻きバラと肩ロースのチャーシューや味玉作ってメンマホウレン草
きざみのりにネギは当たり前だけど今日は自分で作った角煮も使いました。
さらにおすすめは、スープはお湯で溶かすんじゃなくて昆布煮干かつお節等の
出汁で溶かすと益々美味いですよ！

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 14:49:33 ID:DGK8uuGi

>>713読んで半信半疑で買ってきて今食べたんだけど確かにイケるね。
麺もスープも市販の物としてはよくまとまってると思った。
貧乏&貧乏舌の自分にはこれで十分かもしれん・・
まぁあまりここでこういう書き込みするのもアレなんで↓

【袋らーめん】生ラーメン総合【日清・シマダヤ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1134551255/

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 19:52:36 ID:5pPIrwVI

>>718
インスタント板だと生麺は板違いになるみたいだね
自治スレだとB級グルメかここでやってくれ、って感じみたいだけど、、

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/14(月) 22:14:24 ID:vVikF7v+

>>719 んじゃそのB級以下の店はC級っていえばいいのか？

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/15(火) 00:50:15 ID:+R41qinX

>>710
>754は過剰なストレスで吐血。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/15(火) 11:10:06 ID:O2Xm9I0a

>>719
ローカルルール変更で生麺可になりましたが？

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/15(火) 14:50:41 ID:p54ep2Y3

かん水の味って煙草の灰みたいな風味だよね。

大久保二郎と臼井青山はかん水の味が強い。
二郎はつけ汁の味が強烈だからあまり気にならないけど、青山はつけ汁が平凡だから麺のまずさが際だつ。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/15(火) 20:44:48 ID:X3/V2A0o

>>723 違うだろ代用かん水の味だよそれはｗ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/15(火) 21:00:09 ID:1VkkYw+H

>>724
代用カンスイて何？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/16(水) 10:15:17 ID:TVSldffa

「沖縄そば灰かん水」でググれ。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/16(水) 12:54:36 ID:orJPH7ar

てか、天然カンスイ以外は代用カンスイなんじゃね？

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/16(水) 13:38:56 ID:uLZjLwla

>>727 だから、代用になる冠水成分は結構多くて店によって違うワケ
だから >723 の評価は「えっ冠水って何処も同じで濃度の問題じゃないの？」

と誤解した前提の上で自分の味覚で語ってる妄想狂ってこと

実際には無数にある粉のブレンド方法・品種と、無数ではないけど100種類以上
ある冠水のベストマッチなんてなかなかラーメン屋では到達できないってこと
粉だって1年中同じ品質ではないし小さい製麺所でも最低5種類以上の冠水を用意
しているということ

俺の知ってる製麺所は関東圏60～70程度の店（チェーン）から受注している小型店
だがオーダーブレンドも毎月30単位で増えブレンドNoは既に1万を超えてるよ

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/16(水) 20:07:40 ID:JtUvaLsE

代用カンスイと聞けば苛性ソーダでしょうか。
カンスイが輸入できなかった昭和２，３０年代の主流でした。
今でも団塊世代以上はあの麺の味が原点でしょうか。

現在では使用すると違反です、あたりまえですが。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/16(水) 22:49:30 ID:RkFaMTOf

この休みは、あまりつけ麺食えませんでしたが、（他の種目を・・）
それでも、３店位行った中で、「嗟哉」の麺はレベル高いと思いました。
一番好きな麺は、翔丸や兎に角みたいな麺。べんてんも好きですが、
嗟哉の麺はかん水使ってる色（黄色）なのに、かん水臭さはない。
タマゴ麺？　私では分かりませんが、腰とつるつる感が両立してる。
麺だけなら、５本指かも。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/16(水) 23:26:18 ID:lsMLE8xs

つけめんの魅力は何と言っても麺のモチモチ、ツルツル感を楽しめると思うんだけど、
だいぶ前「べんてん」に行ったらゴワゴワした麺だったし、小食な俺には異常に量が多かったから二度と行かない。
こんな事書くとべんてん信者に叩かれるかな？

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/16(水) 23:34:42 ID:Rc2e8++g

ごわごわ･･･あつもりでも食べたのかな、

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/17(木) 00:07:54 ID:vMhA0/sC

麹町のつじ田って、いつからあんな年寄りばっかのスタッフになったの？？？
麺上げしてた店主（？）以外の３人は、もうほとんどヨボヨボと言っていいレベルで、
正直、客商売ができるような動きじゃなかったよ･･･。
なにか意図するところ、たとえば再雇用の機会創出とかそういう特別な事情でも無い限り、
アレはちょっとあり得ない･･･。

734 ：松戸の星：2006/08/17(木) 00:13:03 ID:C/uvdqKE

兎に角はマジに交通費掛かっても食いにこい…ｳﾝﾒｰｿﾞｰ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/17(木) 00:35:14 ID:lBVY4MWd

>>734
わかった！明日食ってくる

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/17(木) 00:47:42 ID:Wc1WfX5O

>>728
カンスイ語るなら「冠水」は無いだろｗ
2chで漢字にﾂｯｺﾐは無粋だけどさ。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/18(金) 23:59:24 ID:TGzaN26Z

館吹でいいんだよね？

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/19(土) 08:09:05 ID:bX61PttG

鹹水

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/19(土) 13:28:39 ID:Sbxa3WnF

つけ麺に乗ってる海苔って邪魔じゃね？

魚介系の時は海苔とケンカして不味くなる。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/19(土) 19:28:10 ID:DxWNEBtv

べんてんよりも六厘舎よりもどこよりも好きなつけめんが見つかりました。
混むと嫌なので教えません＾＾

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/19(土) 20:14:12 ID:nhJ0tkhj

↑つけ麺大王だろ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/20(日) 03:00:56 ID:Cz1QucR1

>>740
あのレベルを凌駕する程度とはいえ、ようやく見つかって良かったな

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/20(日) 23:03:17 ID:3jzc3cOs

>>740
吉左右？
あと、永吉とか、御茶ノ水のあのつけ麺か？

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/20(日) 23:15:25 ID:1rpz5Olr

>>743
ああ、イイ線行ってますが、違います＾＾；
たぶん、なんだそこかって思う人もいるかもしれないけど、
やっぱり教えません＾＾

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/20(日) 23:36:39 ID:cBcnXts2

天神屋か？

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/21(月) 00:25:16 ID:oNFzpeLa

そうか、構って欲しい時は「いい店見つけたけど教えない」
って書き込めばいいんだ。

オレは恥ずかしいからやらないけど。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/21(月) 00:46:26 ID:bK0XAm9S

勢得が密かに再開とかだったら嬉しいんだがねぇ・・・

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/21(月) 11:46:24 ID:MRmH+IiR

中華そばいまむら川崎BE店のつけ麺なかなか美味かったよ
太麺で腰があって食い応えあり
つけダレは魚介出汁のこってり油系
削る節も少し入っていて面白い食感

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/21(月) 15:03:26 ID:CaWcRRZX

>>739
後半に食べると味が変わってｳﾏｰ

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/21(月) 18:53:12 ID:QL3XGlWP

>>748
バルサミコ酢はまだ使ってる？
入ってないんなら食べてみたいんだけど

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 00:36:54 ID:sbGhRZjp

>>750
え？、バルサミコなんて本物は高くて使えないしょ。
１２年物以外は、マガイもの。我が家でも滅多に買えない。
そもそも、そこらには売ってないし。つけ麺に使えるハズはない。
まがい物ならあるな。ハンバーグソースにしたりして。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 11:08:36 ID:moiOw6hX

>>752
「所謂」バルサミコ酢ってことでしょ。そんな得意気に突っ込まなくても

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 11:25:47 ID:lxYLHn5E

と御自分に突っ込んでおります。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 11:33:05 ID:TZ9xlFeO

結局>>751は何が言いたかったのか…？

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 12:55:46 ID:moiOw6hX

つttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%AB%E3%82%B5%E3%83%9F%E3%82%B3%E9%85%A2

スパークリングワインをシャンパンと呼ぶといちいち
シャンパンとは～っていう人と同じってことでしょ

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 13:17:46 ID:bN3doyGe

ああ
いるね
うざがられて
陰で
「ウンチくん」
って呼ばれてるんだよな

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/22(火) 13:49:31 ID:kgvUziJM

香りづけ程度だから、
「つけ麺にバルサミコなんてありえねぇ」というほど
使う訳ではないと思うしね。
１、２滴だと思うけど、多く見て0.5ccがいいとこだろ。なら、
50円くらいなもんだろ？

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 00:16:15 ID:vX3OerNR

>>748
御免ね。>>750につられた。いや、いまむらって行って見たいと思ってて、
いけなかったもんだから。自転車で西東京は翔丸＠西荻がこの夏の限界。
秋には、池谷精肉店とか話題の青梅線沿いの店に行きます。
荒川サイクリングロードを使うと、赤羽辺りは１時間以内。高橋とか
つけ麺ではないが伊藤＠王子等が近いので、つい、ひよって？しまう。
あと、松戸も４５分で行けるようになった。とみ田や兎に角は美味い。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 00:32:04 ID:fo6YONYT

つけ麺暦だけは、約２５年と結構長い私ですが、
今は週に１杯ほどしか食べません。
最近のやりすぎの店には辟易しています。
（つい新しい店には行ってしまうのですが）

私も皆様と同じく、同じく東池袋大勝軒で育ちました。
約１０年前までは食の原点を感じる素晴らしい食べ物だったと思います。
今のつけ麺ブームは東池袋大勝軒の「丸みと旨み」を
メーターが振り切れるほど追求した
グロテスクなものになっていると思います。
シンプルで飽きの来ない野方大勝軒が懐かしい。

まあ丸長系ははずれ店が多すぎるけど、
当たれば、混沌とした現在のラーメン・つけ麺状況を考えさせられます。
「たかがつけ麺。されどつけ麺」
この「たかが」の部分って意外と重要じゃないですか？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 08:07:12 ID:0EJy10y0

英語だとバルサミック酢だが、この言い方だと俗物どもには有り難味がないんだろうなｗ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 09:15:31 ID:7oowcbb4

>>760
ここは日本でこの掲示板は基本的に日本人を相手にしたものです
厳密な発音に拘りたいんなら他のところでやってください

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 11:00:55 ID:8kaH/HVl

スペインの巫女さんか、、、

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 22:13:55 ID:LlLwIM6X

>758
知ったかで店の名前を羅列するだけで、何が言いたいのか
まったくわからん。シラフで書け。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/24(木) 00:18:00 ID:sTnquAX8

>>763
構っちゃダメだよ、伝染するよｗｗ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/25(金) 20:35:41 ID:bCIXl1ef

なぜ皆必死にバルサミコについて語ってるの？
中学生みたいだｗ

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/26(土) 00:11:49 ID:6u0FuI6e

雫とか話題ですが、つけ麺はない？　
あの近くの池谷精肉に行きたいのですが、遠い。２回しか行ってない。
今週、吉左右にも行ってない。（休みだった？）
むろや＠四谷？が美味いなんて情報があるがどうなんかなぁ。
べんてんとか翔丸のほうが固いからなぁ。あと、とみたね。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/26(土) 00:22:22 ID:QOX+iYbT

大学近くの移転してきたつけ麺専門店まじウマい。
これ以上混雑されたら嫌だから詳しくは言わないけど。
ババアの手際の悪さは異常。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/26(土) 00:35:40 ID:PIPN7R4r

きっとここ見てる人は
好みでないんだろうが
ラー道の柿酢ツケが一番好きだなぁ。
移転してからは一度も行ってないが。
あぁいうのが食べれるお店は
山手線内に無いですかね?

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/26(土) 09:25:06 ID:L1iaeEw+

下高井戸にあった店って
数ヶ月で移転しちゃったよね

すぐちかくに人気店があるから
そっちに返り討ちにあったのかな

驚くほど早い撤退だと思った

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 22:22:57 ID:bRuxajax

べんてんにて、呪文のような長い注文をしてた客、激キモス。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 23:27:16 ID:+MgaQNOM

後藤でも見たことあるｗ
｢麺固めで量少なめ。メンマ抜きで味濃い目。｣みたいなｗ
俺はパルプンテの呪文かと思ったｗ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 23:40:48 ID:dw+SJLSo

メニューにない注文方法を毛嫌いする人っているね
そういう人はメニューに無い場合、あつもり、スープ割り
すら邪道とか言い始める、牛丼の汁ダクも当然否定する

程度の問題はあるし混雑時に手間の掛かるオーダーは
他の客に迷惑なんで止めてほしいけど、客なんだから
ある程度は自分好みで注文していいと思うんだけどね

また逆に九州ラーメンの様に麺の固さが呼び方だけで
7段階ぐらいある店もあり、麺の固さを言わないと見下
されて程度の低いものを出される場合もある

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 00:05:58 ID:TjemJFvx

むろや＠四谷行きました。１年位前に十五夜と連食してレポしたのを、
まったく忘れていました。で、感想は変わらない。つけ麺自体は悪くない。
美味しく食べられる。しかーし、スープ割りがだめつか好みでない。
田舎（外房）の味噌汁の味。塩分といい煮干？かどうか分からないが魚系の
出汁がどう味わってもオイラの記憶の中の実家の味噌汁。具が多すぎて、
ギラギラした煮干がそのまま入ってるという今考えると凄い味噌汁。残念。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 01:53:21 ID:URTTYiTA

最近、北かま＠神保町にはまりつつあります。
ちょっと動物系が強い鰹節系という混在型に少々痺れ気味。
食べたすぐ後は「もう1ヶ月来なくても平気かな」と思っても
2.3日後には「うーん、また食べたい」と思う。

正直何が魅力で通っているのか今一不明です。
また、明日も行ってしまいそうな悪寒。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 10:03:50 ID:Cw18NBNE

>767の店も北かまかもな。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/04(月) 01:36:23 ID:ILGoCcjL

新橋や有楽町に美味しいつけ麺屋ないですかね？昼でも、夜でも良いです
一ヶ月ぐらい仕事で通う事になったんです。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/04(月) 16:07:54 ID:s0UbAl9T

長介くらいしか思いだせん。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 01:26:22 ID:Bli+1nyn

土曜日、べんてん行ってから、渋谷に移動。（チャリです勿論）
意外と近いので、轍？＠神泉でつけ麺食べようと思ったんですが
腹が減ってないので、場所だけ確認して諦めました。大崎さんがお気に？

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 05:05:09 ID:gtRDwy5a

石神井の井の庄行った。魚粉が麺に絡み付いてうまかった。
ただかなり味が濃い。スープ割りをつけ汁にしてちょうどいいかも。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 18:41:50 ID:msIMro1T

初台の嗟哉（あなや）という店の、
濃厚魚介出汁つけ麺が美味しかったです。

以下つらつらと情報です。
・スープはＷスープ
・中盛（400g)、中盛少な目（330g）と無料で量を増やせる
・麺は自家製麺
・塩、味噌等のつけ麺も有
・愛想は余り良くない
・夜21時からは別のラーメン屋になる

昼時は行列が出来ているけど、その時間帯を外せば
並ばないで食べられると思います。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 01:24:29 ID:OaDyI4zD

>>780
嗟哉の麺は、ほんとレベル高いと思います。
個人的には、翔丸＠西荻の麺が好きですが、べんてん、稲荷、頑者、いや
それぞれ麺は違うわけですが、その流れなら兎に角とごとう？
でも、大塚大勝軒の麺もすきだから、今日食べた青葉＠飯田橋の特つけも
つけ麺としては外せない。ただ、それでは広がり過ぎですかね。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 01:39:51 ID:2bngW+Sh

いつのまに
つけ麺ｽﾚは
キチガイチャリンコ乗り隔離ｽﾚに
なってしまったのだ？

スレを殺すに刃物は要らぬ、キチガイ一人いれば足る。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 04:06:58 ID:CIQIwvTl

昼の「つけめんオタ」という自称が堪らなくウザい。
自分は食べ歩きの権威だぞ、という姑息な自慢が鼻につく。
この板じゃ、昼よりいろんな店に行ってる人間は山ほどいると思うけど
そういう事実に気付いてないバカさ加減にあきれ果てる。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/07(木) 00:56:09 ID:BGueHKVf

栄楽＠中野が大好きなのですが、中野以外で同じような味のつけめんを食べられる店はどこがありますか。
ご存知であれば教えてください。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/07(木) 01:33:33 ID:MT/fNjvh

>>783
こういう諌める書き込みすら、奴は『俺って有名人』と勘違いするから質が悪い。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/07(木) 02:08:13 ID:UcCsTr7Z

本当に頭がおかしいんじゃないかと思うよ。
毎日のように、？と店名を羅列するだけの奇妙な日記を垂れ流して。
しかも、酔っぱらって書き込んで絡んだり荒らしたり。
それでも翌日に自己嫌悪を感じる事もなく、同じ事を繰り返す。
で、また無視されるか罵られるか。

オレだったら、これだけ人に嫌われたら生きてられないけどな。
こいつの身内に、ここでの異常な姿を見せてあげたい。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/07(木) 02:35:47 ID:zuAm1prn

>>784
丸長＠目白

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/10(日) 21:22:11 ID:wKHTjzLi

てつの強麺。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/10(日) 21:30:26 ID:wKHTjzLi

>>787
目白なら、駅から丸長の手前にある、蕎麦屋のカレー南蛮。下手なつけ麺より
美味いかも。９５０円。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 00:54:07 ID:1bg08ZIq

諌められた当ｽﾚではおとなしくしていたものの、
書き込みの虫は抑えきれなかった模様。

東池袋系大勝軒総合スレッド　８
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154170033/396/
396 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2006/09/10(日) 21:43:50 ID:wKHTjzLi
今日（日曜日）大塚行った。少し濃かった。紹興酒、もりチャー野菜麺少なめ
少し濃かったが、醤油系の濃さかな・・だんだん進化させようとしてる？
今日のに魚粉とか打ち込めば、六厘よりいいんでないか？　肉系が足りないか。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 00:57:25 ID:1bg08ZIq

書き込んでから気づいたよ… orz
志村ー、ID、ID！！

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 16:27:40 ID:hD963dns

シマダヤの濃厚かつお醤油つけ麺ってチルド麺ばかに出来ない

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 16:39:03 ID:o6niAexm

>>792
おい、Coopで買った札幌西山ラーメンの「味噌つけ麺」のほうが旨かったぞ！

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 17:04:18 ID:HxleTHt0

石神井の井の庄がいいかもｗ

795 ：792：2006/09/11(月) 17:07:47 ID:hD963dns

>>793
醤油ｖｓ味噌の世界ですか？

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 22:41:45 ID:+4c9VhPq

>791
爆笑w
バレないように短い文章で書いてるのが笑えるw。
自分を偽ってまで２ちゃんにしがみつきたいなんて、マジ異常だね。
この人はいつまで恥を晒し続けるんだろう。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/12(火) 02:00:53 ID:FrXW2CFd

新宿三丁目に用事があって出掛けるから
つけ麺食べたいと思って、いろいろ調べた結果
古武士に決めたんだけど、閉店したみたいで
他の店に変わってました orz

本店？の歌舞伎町店が閉店なのは知ってたけど
新宿三丁目店も閉店したとは
検索しても閉店とは出てこなかったのに

仕方なく、大勝軒十五夜に行きました
今日のスープはイマイチ
時間が遅かったせいかな、麺の水切りも中途半端でした

若い女性が大盛り食べてたなー

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/12(火) 08:05:20 ID:P9VfirrS

オタっつーかただのコレクターだよね、日記も有名店の名前を羅列
してるだけだし。スタンプラリーでもやっとけば（嘲笑）

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/12(火) 23:14:44 ID:m9scmDSw

勝楽に食いに行ったけど、時間が過ぎててダメだった
で栄楽、玉子並スープ割りもし完食、今日も麺が綺麗だった
明日は五香采カンか昔、経堂にあった喜多見の大勝軒に行こう

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 01:13:17 ID:hUgrd8pE

やすべえ・・・ホントに美味いか？
つけ汁味醂大杉。甘過ぎてマジ辛かったけど。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 01:28:06 ID:r0RBV5o6

>>796
そういうあなたの背後にキチガイが！

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 01:51:57 ID:r0RBV5o6

IDを指摘された昼は、スレを移る時にIDをかえるという技を覚えました。
でも文章の推敲や遠慮は覚えません。
どうしたもんでしょう。
>>797

417 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2006/09/12(火) 01:34:12 ID:4yjoqw0v
>>416
その手の話なら、両国大勝軒が、かなり訳分からない。
中華屋さんが、大勝軒になるのはいいけど、友達だから（山岸氏と）
って　おい。修行してるのか？　この疑問を抱きつつ、２回食べてます。
しかし、つけ麺ではなく、なんといいますか中華と大勝軒のコラボメニュー。
そこそこ食えるんだこれが。

803 ：797：2006/09/13(水) 12:22:31 ID:Q0owHI5Z

>>802
>文章の推敲や遠慮は覚えません。

って、誰に言ってんの？
自分は797だけど、なんか勘違いしてないか？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 00:32:11 ID:5gd6hhib

>>789
が、昔の「昼」なんだが。
もう、オタは止めて、奥さん孝行を基本として行動してんだ。
ま、土日どっちかですがね。つまり、つけ麺では付き合ってもらえない。
必然的に蕎麦だの饂飩だの鮨だの洋食だの・・。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 00:50:35 ID:HXZZCMkr

>803
疑心暗鬼なんだろうな。

俺も他のスレで「ラ板で嫌われているコテハン」の名無し書き込みと
勘違いされたことがあって悔しい思いをしたことがある。>797に同情するよ。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 02:19:17 ID:Fj4c8eOd

でも>>797が昼に間違われちゃうようなレベルの文章だったということは、
否めない事実なんだろうな。
たぶん中途半端に入れた「？」がマズかったと思う。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 04:10:07 ID:HiHUgxxP

>>806

たかが？マークの位置で、誰かと同一人物？

>>802本人か？
擁護してんなよ

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 21:33:51 ID:jKhMg1w4

もう秋。つけ麺からラーメンへ。どーでもいーが、二郎のつけ麺はどの店で
喰ってもマズい！w

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 21:36:10 ID:Hg6tsDb+

↑素人

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 01:19:01 ID:4sWWEQth

>>807
ヤツだったら、
気持ち悪い（）挿入　だとか　＠で場所指定　だとかで
こんな感じになるんじゃないかｗ

※>>797の冒頭を改変※
新宿三丁目（もちろんチャリで）に出掛けるから（用事があって）つけ麺
食べたいと思って、古武士＠新宿三丁目（いろいろ調べた結果）に
決めたんだけど、閉店？したみたいで。
他の店に変わってました orz

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 03:08:56 ID:1Pu9fMwn

>>809　つけ麺に玄人とかプロっているのか？　ワロス

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 12:45:56 ID:ZipoJAcO

つけ麺なら、春と秋が麺の出来が良い。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 13:59:03 ID:/yG4b6fN

と掛けて

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 18:11:53 ID:FWm49q04

わがままと解く

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 19:15:08 ID:Sjs+xuXe

その心は…

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/16(土) 23:45:57 ID:IOH6XR5/

轍＠神泉の坦々つけ麺食ってきました。つけ汁は濃いっつかシチュウみたい。
美味いんですが、麺が弱いかも。いや、砦で焼酎と餃子とラーメン食べたら
今の私では、連食不可能。半分以上残してしまいました。御免なさい。
明日は、天気もあるけど、チャリなら「とみた」か稲荷、翔丸ですかね。
先週、べんてんの「辛つけ」食いましたよ。少し油感が・・。歳ってこと。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/16(土) 23:54:28 ID:Vyfblt+A

>>816
レポ乙。
ところでぜひ聞かせて欲しいんだが、いくつかのスレでかまびすしい
あんたに対しての批判･･･基本はそんな感じで「無視」を貫くってことで
いいのかな？

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 00:14:49 ID:djZLvnRB

>>817
「レポ乙」までしか読まない、便利な脳みそしてんだよヤツは。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 18:39:10 ID:zS++5y0r

七人の侍と灰汁美だったらどっちのつけ麺食べに行きますか？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 22:38:02 ID:5jIGGOtj

どっちも専用スレあるけど店員の悪口ばっかで機能してないね

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/18(月) 03:38:21 ID:2wsueEIv

つけ麺スレで大活躍？wのあの人を囲んでのつけ麺オフなんて、いつの日か
くるのだろーか？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/18(月) 04:56:13 ID:lmPFMRPh

あびすけ・やすべえ（辛味）が、うまい

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/18(月) 23:49:56 ID:fwroHYjy

美味しかったつけめん

桜坂（渋谷）
広豚麺（祖師ヶ谷大蔵）

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 02:11:57 ID:GWgLe9zu

>>823
＞広豚麺（祖師ヶ谷大蔵）

それはない

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 19:30:41 ID:NyPMgRUa

んまいつけ麺屋都内でおしえてくれ
山手線の中&中央線で

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 21:00:28 ID:pBYMzG6Y

六厘舎最強

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 22:42:09 ID:UNWwS9Pj

↑山手線の外

828 ：なまら名無し：2006/09/19(火) 22:58:30 ID:HFAKIAv+

葛西の夢うさぎおいしかったなぁ
自分は札幌だから、あまり行けないけど･･･
また、出張で行ったら、ぜひ行きます。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 23:17:53 ID:djeTPRXq

>>825
北かま＠御茶ノ水、青葉＠飯田橋、七色の・・＠代々木あたりはお奨めかな。

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 23:20:59 ID:djeTPRXq

あと、歩くけど　つじた＠小川町（神田か秋葉原から）も　外せないかも。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 23:28:17 ID:djeTPRXq

>>819
灰汁美で、チュウハイ頼むと、アテに出てくる、豚肉の煮付け？がたまらない。
七人の侍は、捕まったおやじさんは見た事ない。イケメンは元気なのかな？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 00:31:43 ID:cHlzNTJ1

>>829
㌧。チェックしときます！

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 00:39:25 ID:cHlzNTJ1

つじたは職場から歩いて行けるな。今度行ってみよ。
お昼時はやっぱり列すごいっすか？

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 13:08:52 ID:nsQbn7Us

>>830
教えてくれてありがと。暑い中並んだけど二段式辛つけ麺はんまかったよ
あの釜が途中で出てきたときは、一瞬たじろいだけどｗ

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 13:11:45 ID:o52U8r9x

たじろまさし

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 18:34:44 ID:BTqA7SHu

つじ田はうまいが、量が少なすぎる。
値段も高め。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 18:38:14 ID:BTqA7SHu

>>829
北かま＠神保町（お茶の水）
ここはたいしてうまくないだろう？
麺だけなら都内でも屈指と思うけど、スープはかつおぶしにおゆかけたようなしろものだ。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 21:12:47 ID:cHlzNTJ1

>>836-837
で、そんなあなたのおすすめのつけめん屋は？

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 23:48:11 ID:BTqA7SHu

べんてん＠高田馬場
青葉（中野でも飯田橋でも御徒町でもok ただし、量は少ない）

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 23:52:11 ID:BTqA7SHu

山手線沿線にこだわらないなら、沢山有るけどね。
沿線だと池袋にはつけめんの良い店が集中してるよ。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 08:55:18 ID:FmigHutz

山手線内だとTETSUｳﾏｰ

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 10:04:56 ID:zZVKDyty

山手線内なら、葵だなあ。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 10:10:06 ID:r17ZZ44D

>>842
それはない
絶対に

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 21:33:50 ID:A5YYjA/o

ものすごい自演の嵐なんですけど..

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 23:55:18 ID:t033CDWd

>>844
どの投稿？

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 04:58:05 ID:UPV7Ww3v

渋谷の櫻坂もなかなかうまい

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 09:41:34 ID:c1GrgV1n

けっこうあちこちにあるもんですな＞つけめん

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 09:45:07 ID:+colSUay

街の中華屋にもつけ麺ありますからね。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 11:30:14 ID:Z5RczdGh

>>848
普通の中華料理屋のつけ麺って美味かった試しがない。せいぜい「まあ食える…」程度。

夏場など、通常のラーメンが売れないからといって通常のラーメンの麺をつけ麺に使う安易さが原因。
美味さがない麺でつけ麺なんか出しても「なにこれ？普通のラーメンの方がまだマシ」となるのは当たり前。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 12:52:01 ID:c1GrgV1n

みなさんはやっぱまず何もつけずにめんだけ食ってみる？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 21:22:04 ID:Eu7gKAcS

佐野が禿頭を光らせて得意げにンなこと言ってたな

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/23(土) 00:01:51 ID:uthHcTFe

>>850
うん。麺だけをまずチェックしてみる。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/23(土) 00:49:22 ID:IAmpOmTJ

つけ麺の麺について思ってることを書きます。
いろんな視点がありますが、麺は美味い！みたいな評価は、その麺が
自家製麺且つある程度太い！というような・・。都内なら、
翔丸、べんてん、稲荷、吉左右、ごとう、兎に角（あ、松戸か）
これ、ほんとに太いのは、稲荷だけか？
池谷精肉店のうどんみたいなつけ麺が有る意味すごいのか。
また行きたくなるってのが、大事だよね。そんな店が多くて大変だ。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/23(土) 18:18:21 ID:Spvlu3vA

吉左右は太くないだろ

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/23(土) 18:27:48 ID:mXpZNk4Y

>>854
かまっちゃダメ！

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/23(土) 23:20:21 ID:3CWC6iVU

>>851
ジョージのめん弥のおやじもそれを奨めるらしいｗ

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/24(日) 22:56:07 ID:YSOuxsKt

俺の空

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/25(月) 23:26:26 ID:iFEe7r/J

とみた＠松戸がやはり凄い。麺は少しだけ好みより太くて、固め。だが、
てつや六厘なんかとは違う。それでいて、つけ汁の濃さは最高！！。
スープ割りを含めて評価するなら、（なにしろ、もう一杯作ってくれるみたい）
ＣＰは凄く高い。先週と今週で、吉左右＠東陽３にも行きましたが、
中毒状態なのは、この２店。あと、丸の内南口から徒歩３分のインディアン
カレー。スパも米もルー多めが正解。（２００円増しだが）
オクタンとまるき＠松戸行って、ラーメンが熱すぎて、つけ麺食いだした昔を
思い出した今日この頃なのです。

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 01:42:32 ID:tJux0vuF

>>860
かまっちゃダメ！

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 02:11:11 ID:zfAA/ZBa

>>859わかりますた

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 13:46:44 ID:SvrHwx7T

俺もとみ田は六厘舎より好みだが
いい加減あのタイプのつけ麺にも飽きたな
最近はひるがおだわ

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 14:45:19 ID:9CatgO0V

みそつけめんって、麺食ったあとスープ割したタレん中にごはん入れて食いたくならね？

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 21:47:21 ID:DYF8V3uS

ならねｗ

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 23:04:09 ID:Efw1Vs+I

>>858
とみたのスープ割りはホントウマいです。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 23:26:37 ID:B5/0Qg5f

天満堂は?

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 23:30:41 ID:Vaa7gRed

福井のガンコ雅はかなりいける！

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/27(水) 00:08:48 ID:D/hmm2gz

>>865
３回食ったが、も少しでしょ。アルコール類はともかく、肝心のつけ麺は
麺はそれほど悪くないけれど、つけ汁が・・ま、好みですからなんとも。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/28(木) 00:08:16 ID:9SoEJFby

>>859-860
スープ割り吹いたｗｗｗ

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/03(火) 23:57:58 ID:sMGzf9ci

田無の宝に初めて行ったけど
うめーな。
濃い目のつけ汁に太麺。
なんかつけ麺の完成形の定義になってきた。

あ、でも開花朗の麺に頼り過ぎだよ
どこも。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/04(水) 00:00:25 ID:HsTWrFQ/

age目的で、教えて下さい。
やすべえ＠高田馬場は、他のやすべえ（水道橋、渋谷等）やごんろく＠両国
などと異なり、美味いのか？。私は、これまでこのチェーン店に５回騙され、
後悔してます。馬場なら、べんてん他美味い店が沢山あるので、なかなか
行く気になりません。違いを分かってる人がいましたら、教えて下さい。
馬場のやすべえだけは、別格なのか？という疑問(期待）を持ってます。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/04(水) 00:14:13 ID:2Dn9YjwU

>>870
同じだよ。
ヒマなら近所の大勝軒も覗いてやりな。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/04(水) 00:21:37 ID:iI5vEj5Z

>>871
かまっちゃダメ！

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/04(水) 00:21:55 ID:rlvAWQmG

>>871
そうなんですか・・。期待してたのに・・。
ちなみに、大勝軒は、大塚が好きなのです。（正体ばれたな）

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/04(水) 09:47:44 ID:4BwUA5LZ

>>872
ﾜﾗ

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/05(木) 00:37:27 ID:B8a4IOc9

>>873
> （正体ばれたな）

>870のクセぇ文章で完全に判明するのに、なにこの自意識過剰な言葉。
こいつは自分の文章のキズを把握してないのか？
反省できないから、名無し潜伏を決め込んでいるのか？
それでこうやって構ってもらえれば嬉しいのか？

ごめん、つい構ってしまった。ｸﾏｰ

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/05(木) 04:16:56 ID:24Gj/4X1

ええと、とにかく…

>>876
かまっちゃダメ！

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/05(木) 12:53:01 ID:2t35E/V/

>>876

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/05(木) 21:27:33 ID:NFCkX5Wy

ていうか、>871は最近珍しいキチガイ擁護派なのね。
同類もセットでいなくなればいいのに。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/05(木) 21:32:20 ID:MUOaJ4Cw

はじめ　チャーシュー　うまい
でも　スープ割り　できるのか　わからない
教えて

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/05(木) 23:06:32 ID:a8JAMPHP

今はガンシャだよ

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/05(木) 23:16:23 ID:jrrqx1Yl

チャルメラ　秋味

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/06(金) 20:48:32 ID:emkGEIVR

>>878
お前もセットでいなくなってくれるなら大いに賛成だな。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/06(金) 21:02:34 ID:OwEjoZT5

東大前のけいすけも好きだけどやっぱ
池袋のやすべーの辛みそが一番好き

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 00:35:45 ID:K3/OWxQJ

勝楽＠中野富士見町は知ってる？
めん2倍のチープな誘い文句に釣られて食ってみたらめちゃめちゃ美味かったんですよ。
背脂系っていうのかな？他にはない味でかなり美味いですよ

自分の中では1番美味いつけ麺なんだけどラーメン通のみなさんの意見をききたいです。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 03:53:55 ID:Rvwu5C4u

環七沿いで美味いつけ麺教えて下さいお願いしますエリアは練馬>中野>杉並>目黒あたりで。

環八沿いもあれば教えて下さい。練馬‐中野‐杉並あたりで。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 05:50:59 ID:8aZlPwiH

環七沿いっていうと野方のげん辺りか？
別に大した味じゃないけど

個人的には練馬ならじゃんず、中野なら中野大勝軒、杉並なら翔丸が好み
その中から選べってんなら翔丸行く

後は検索しろ
http://www.torasan.com/

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 06:49:04 ID:Rvwu5C4u

パソコンありません、携帯からだと検索出来ません‥‥

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 06:58:39 ID:W39JdE56

PC買え
あるいはネットカフェでも行け

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 11:24:20 ID:a+itfgZU

旨いって個人差があるから、そんな聞き方じゃだめだ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 13:10:53 ID:cTB6VcTp

中田兄弟はまずい

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 22:43:49 ID:x6ZNWhGJ

濃い豚骨スープに魚粉ぶち込んだつけ汁
極太で硬い麺
今はこれで客呼べるんじゃねーの

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 23:32:51 ID:R0ZPe24V

つうか、シマダヤの濃厚つけめんを店で出すだけで商売になるよｗ

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 23:51:19 ID:OIj+7bAw

>>885
環八沿いにはおいしい店ないけど、近いところなら翔丸、稲荷。

ちなみに環八は中野通ってないです。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 02:55:03 ID:TG6BzOuQ

ここに常駐しているつけ麺オタになりたいひとは女？
なんか長い文章はよいんだけどトゲトゲしくてまったくうまそうではない。
語句もばらばらで指摘されたように分裂症ぽい。メンヘルがかいてるみたい。
あと読んでるとイライラする。つけ麺好きが伝わってこない。
女ぽいんだよなぁ。

最初
どこどこに行った～
イチャモン文句～
化学的なマズそうな解剖文～
不要な文～
でもうまかったテンション低～
みなさんはどうですかぁ～
パターン。

女特有のうんこ文。
食べ物レポ不向き。
医療系に行ったほうがよいw

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 03:00:57 ID:RdubDaqB

明日はがんじゃってところに行ってみます。初です。明日はがんじゃやっていますか？‥そのあとは百かも

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 03:28:55 ID:v91QD1RK

ものすごく並ぶぞ？＞頑者
うまいけど、そんなに並ぶほどでは・・・
六厘舎も凄い行列だし、
素直にべんてんか、そうじゃなければ個人的には
稲荷かじゃんずがおすすめ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 04:22:11 ID:RdubDaqB

でんてんは最近知りましたけっこう家の近くでしたいつでも行けるから、
がんじゃに今日行ってみます、初がんじゃです。
首都圏最強つけ麺って誰かの本に書いてありました。今日はやっていますか？‥麺は何グラムありますか？。女の子も行く様なお店ですか？女の子は麺は何グラムが妥当ですか？

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 04:24:04 ID:KT6u85r2

でんてんﾜﾛｽ

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 04:41:35 ID:YPNcf+/4

>>897
八百グラム

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 04:54:19 ID:RdubDaqB

それはメニューにない常連のみの特盛ですね、一通り頑者スレ読んできましたよ、普通で200‐250なのかな？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 14:11:58 ID:UlcSBsJN

>>894
かまっちゃダメ！

・自転車乗りでも飲酒運転へっちゃら！
・大勝軒は大塚が好きらしい（ここで飲んで飲酒運転で帰るよ！）
・なんと　嫁　がいるらしい！！！

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 02:13:46 ID:76QpK5Jy

首都圏最強とうたわれる頑者に今日行ってきました‥‥4:30終了とは知らず、4:40到着(-o-;)まさかの不発に終わりました↓↓↓
仕方無いから目の前のビルの６階のすき焼き食べ放題に行きましたー(^o^)/(\1980)
来週こそは‥‥

ちなみに来週は川越祭りみたい

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 12:50:33 ID:Th7S5aQH

頑者稲荷べんてん六厘舎などなどつけ麺が美味い店はどこも混みすぎ
少々辺境にあってもいいから並ばずに食える美味い店はないのか

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 13:00:58 ID:zl3L9PSz

つ翔丸

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 13:24:38 ID:smfuxd6m

半額だってさ
http://www.torasan.com/bbs/sub/sub22/messages/8142.html

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 20:41:33 ID:76QpK5Jy

稲荷じゃんずってどこにあるんですか？

今週の頑者の休みの日っていつですか？

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/10(火) 20:55:57 ID:h7nbXqRH

本買うなり携帯用サイト見るなりしろや携帯厨

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 02:54:34 ID:0YLjbsg1

>>905
情報遅い！

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 06:05:07 ID:MKqkRQoG

>>903
884が書いてる勝楽は穴場だと思うぞ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 10:10:52 ID:3zRNr8Ia

つけだれの器が小さい店はそれだけで地雷
スープケチって儲けたいんだろうが、すぐぬるくなってマズくなるだけだからな

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 15:46:00 ID:LBLkO1vO

その程度で地雷かよ
おめでてーなー

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 16:42:22 ID:VVaDxxdY

>>910
m9（＾Д＾）プギャーーーッ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 17:18:06 ID:+4YPz+I8

そろそろ敦盛の季節ですな。
ぬるいつけ汁ともおさらば。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 22:18:11 ID:BOmawpbs

>>913
いやいや、あつもりでも美味い！なんて店は今は無き勢得か、最近なら
吉左右＠木場位でしょ。麺の性質で、あつの劣化が少ない麺。
ハッキリ言ってしまうと、プラスチック的というか、冷水で締める変化が
少ない。普通は、麺の美味しさはうどんに似ていて、締めた方が美味い。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 22:22:46 ID:BImeZnGX

あつもりでも旨いのは断然六厘舎。他を寄せ付けない位だと思う

916 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/10/11(水) 22:38:11 ID:z4sCC4o4

そうだね

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 22:39:06 ID:0YLjbsg1

その店いきたいんだが、僻地すぎ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 23:20:09 ID:FIYJ9fxA

>>913
あつもりにするか否かは、個人の裁量だなあ。
涼しくなったからあつもり！ってのには同意しかねる。
それならラーメン食べてる方がいいんじゃないかとも思うし。

ちなみに、>>914は　かまっちゃダメ！

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 23:49:15 ID:6gQ8u1NC

あつもり食べるのは素人

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 10:19:32 ID:G0CS0KW3

>>919
m9（＾Д＾）

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 10:46:26 ID:9gfuiG26

玄人のお出ましか。ﾔﾚﾔﾚ

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 10:59:07 ID:CXJnaJn5

あびすけのあつもりもおいしいよ。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 11:58:24 ID:iTgH+ytv

祖師ヶ谷大蔵の大勝軒おすすめ

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 12:26:15 ID:G0CS0KW3

>>923
ただオススメ　と言われてもなぁ、、、

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 20:35:03 ID:I2w72/gc

敦盛を食うのは時間との戦いだぜ！
あのドライブ感がたまらんのな。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 01:56:31 ID:rsCJMAK5

>>905

北鎌やら大勝軒やら、お茶の水界隈がにわかに活気づいてきたね。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 15:11:22 ID:qf/wgBqb

べんてんは最悪だった
麺は柔過ぎ
付け汁も絡まないのに薄過ぎ
店内は不衛生
出す水は、蛇口捻って、いまどき水道水から
中盛650ｇなんて、大したことない
こんな店、並んでまで行くな

やすべえが最高!!

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 17:28:50 ID:/bp6L0wH

ｺﾋﾟﾍﾟｳｻﾞｽ

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 18:17:26 ID:v3ewG0Pa

べんてんは能無し常連がうざい

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 19:12:44 ID:Du0+cNOK

風風らーめん

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 21:37:36 ID:YOZuS9Jr

昨日、新宿までチャリで行って、若月を１０時過ぎに覗いた。やってない。
６回目だ。昼は営業してないね。で、麺通団で一杯やって、ひるがお＠新宿
塩つけ麺。１１時５分位で先客なし。場所が悪いな・・。つけ麺はかなり
美味い。本気で昆布やら帆立やら使ってる。ただ、鳥がオイラ的に焼き鳥の
缶詰（塩）の旨みと似ていて、ま、そうなんだろなぁ・・みたいな。
いや、美味いけど　塩だからさ。あなやのスープをもっと美味くして、麺を
落したみたいな・・。いや、麺は腰があって悪くはないんですよ。好みね。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 23:44:31 ID:4fQ9HyDN

このスレで取り上げるにはあまりに地味な場所（地元の方にはごめんなさい…）
なのでレポるのもいささかためらわれるんだけど、単独スレも立ってることだし、
実は個人的に思い入れもあるので、ちょっとこちらでレポ上げてみますね。
でもって例によって長文でごめんなさい、とあらかじめ謝っておきます。

933 ：932：2006/10/15(日) 23:46:01 ID:4fQ9HyDN

【つけ麺目黒屋@馬込沢】

住所：千葉県鎌ヶ谷市馬込沢3-22
営業時間：11:30～15:00（品切れ終了）
定休日：火・水

津田沼の超行列店『必勝軒』で永らく修行していたお弟子さんが開いたお店。
ちなみに店名は単純に店主のお名前。
小奇麗な一軒家の一階部分を改装した、ラーメン屋らしからぬ風情の店構え。
暖簾が無くて全面ガラス張りの外観が、小洒落たケーキ屋なんかをイメージ
させるのかもしれない。
自動ドアをくぐってすぐ右手に券売機。ちなみに出てくる食券は二郎ライクな
プラスチックの文字無しプレート。
麺上げからスープ作り、盛り付けまで全て店主一人でこなし、ホールは奥様と
思しき女性が担当。

934 ：932：2006/10/15(日) 23:48:02 ID:4fQ9HyDN

さて肝心のつけ麺だが、件の『必勝軒』ではかなりの人が
（このつけ汁で太麺が食いたい…！）
と思っていたはずだが、ある意味この店はその最適解とも言えそう。
毎朝打つという自家製麺は、基本的には『必勝軒』と同じ風味だが格段に太く、
茹で加減もかなり固めで、みっしりとした歯ごたえとのど越しが実に美味い。
残念なのはその麺を受け止めるだけのパンチがつけ汁に無いことで、甘辛酸の
バランスは『必勝軒』と酷似しているのだが、濃度、というか粘度が明らかに
不足気味で、つるりとした麺の性格と相まって、正直あまり絡んでこない。
カエシが多少強めに感じられたので、やはり単純に濃度の問題かもしれない。
またつけ汁表面に散らされたゴマも、人によっては煩わしいと思うだろう。
具は、これまた『必勝軒』最大の弱点だったチャーシューに改善の跡が見られ、
多少サシの入った厚めのモモ肉が実に美味い。ただしメンマは味付け濃すぎで
戻しすぎ。歯ごたえが今ひとつで、これは師匠の欠点を継いだと見える。
トッピングで頼んだ味玉は半熟加減が絶妙なものの味付けは薄くて期待はずれ。
あと個人的には薄切りのネギが主張しすぎで、ちょっとバランスを壊してると
思う。小口切りの方がしっくりくるのではないだろうか。

ちなみにラーメンも食べてみたが、こちらは『必勝軒』と非常に良く似てる。
具の欠点が改善されてる点を鑑みて、オススメはむしろラーメンかもしれない。

935 ：932：2006/10/15(日) 23:48:53 ID:4fQ9HyDN

メニュー構成は、
冷つけめんor温つけめん700円、ラーメン650円。
通常300gの麺を200g（小）だと50円引き、450g（大盛）だと100円増し。
トッピングはチャーシュー250円、メンマ200円、海苔100円、茹で野菜150円
味付玉子100円、生卵50円など。
ごはんやビールも置いている。

欠点もいろいろ挙げたけど、まだ開店一ヶ月も経っていない店としては別格に
美味いと思う。『必勝軒』の麺や具や異常に長い行列に不満を持ってた人なら、
一度は足を運んでみるのもいいだろう。
また本筋とは関係ないが、松戸の某店主が半年でギブした『必勝軒』の修行を、
三年以上も続けたという目黒さんの根性も見上げたものだ。

ネックは明らかに場所。
『必勝軒』の常連が全員津田沼エリア在住とは思わないが、仮に津田沼を基点に
考えると、船橋経由東武野田線で片道310円。往復620円は既にラーメン一杯分だ。
これを簡単に負担する人は少ないだろう。
となると新たに固定客を馬込沢近辺で開拓しなければならないわけだが…。

目黒さん、今後はちょっと苦戦するかもしれないなぁ…。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 00:04:07 ID:D3B7TBK3

サシだって。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 00:24:37 ID:sAupmn/T

>>931-935
かまっちゃだめでし

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 01:19:34 ID:CL8QSXGL

>>937
当該レスが見えないｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 01:23:03 ID:M8HhViEb

これってレポ上手さんのレポでしょ
相変わらず上手いと思うけど･･･？

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 01:25:06 ID:M8HhViEb

あ、＞＞９３１は別ね（笑

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 11:37:21 ID:i2KHfqUY

目黒屋よりは兎に角のほうが遥かに旨いです。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 18:52:50 ID:D7drpVaE

レポなんて誰でもかこうと思えばかける。
ただ2chごときにまじてかかないし、かくやつは恥ずかしい・痛いヤツと
煽られる。
チラ裏だからだ。
このかたにいいたいがブログ、日記にかくほうがよい。同類が腐るほどいる。

それにしてもあいかわらず才能無いまずそうなレポ。

943 ：訂正：2006/10/16(月) 18:54:11 ID:D7drpVaE

まじで

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 23:19:21 ID:m4j/Nf+q

>>942
そんなこと言わないで欲しい。多分レポ上手さんのレポ。
「才能無いまずそう」などと悪意に満ちてるよ。
オイラ、笑われてる>>931ですが、例えば「吉左右」なんかは、このスレに
レポ上手さんがカキコしなければ、私は行かなかった。今では、月に２回か
３回になったけれど（べんてんと同じか多い）教えてくれてほんと感謝してる。
私もどこかこのスレで紹介したいのですが・・そんな店は発見できないス。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 23:58:50 ID:4HHPCi2e

そうそう俺も、この人の情報は結構参考になっている。
興味ない文は俺も、読まないしそうすればいいじゃん。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 00:00:56 ID:KBh9gob5

後一言いわせてもらうと、レポ上手さんの意見は、かなり客観的。
オイラ主観で言ってしまうので、だめかもしれん。
例えば、ごとうと大塚どっちが美味いかなどと聴いたことがあった。このスレで
非常にうまく説明されました。麺はいいけど、つけじるが物足りないかもみたいな
いや、正確に覚えていませんが、とにかく客観的なコメントでした。
ま、レポ批判なんて根拠なくしないほうが良いのではないでしょうか。
なんでもケチつける人がいると、カキコが減ります。建設的に行きましょう！。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 01:18:03 ID:vfT2InK+

読んでうまそうと感じるかまずそうと思うかは読み手の問題だし
たしかに同類は腐るほどいるかもしれんが、文才は抜きん出てる

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 02:03:28 ID:Fg+jjBQr

>>944←かまっちゃ(ry

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 14:16:23 ID:M6VTfJ/i

鍋横大勝軒うまい！！！

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 14:17:47 ID:REvXRMYA

文才なんてないじゃん。
ただの文学部以外の素人文。おまえら文学の本よんでんの？レベルゼロだな。笑
こいつはただネット・雑誌でつけめん情報あつめてただ流しているパクリ文だよ。
同類のバカがうようよいるよ。
あとこいつは地元しかいってねーじゃん。

まあ、こんな小さい少人スレで役にたってもな。

こいつはかなり暇人ニートなのか？笑

ブログやったら過疎るし、素人以下と言われるからしねーんだろうけどな。

文才というより、こいつ理系だろ。笑

高卒かな

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 14:26:16 ID:REvXRMYA

あとな、文才いうならまず文学板とか行ってみな。
こいつはカス以下って分かるよ。

語彙が乏しい、麺は太いか、細いかのみ。味はコクがある。薄い。濃いだけ。
こいつは小学生のレポ笑
援護するやつは小学生なみの頭力だから気付かんのか。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 15:26:29 ID:GSGwRE57

煽るにしても、自身の文学的素養の欠如をそのまま
さらけ出すこともあるまいよ。
書き込む前に、一度文章を読み直すことをお勧めする。

953 ：長文凡人リーマンの歌w：2006/10/17(火) 18:36:42 ID:JNOqZmuo

ブログ・日記で書きたいが～それほどつけめんについて才能なし～
嵐や指摘がされまくり～だから2chの過疎クソスレで長文だけのオナニーぱくり文～
雑誌・ネットで住所、店説明パクリ～主人や店のコネタパクリ～
ただ長文を書くのが僕の証～

2chで長文はご法度、馬鹿にされるのを知らずに
ひとりで小学生、在日のように長文かいちゃうよ～
小学生の夏休み文～

本もまったく読まないあほデブ豚リーマンの僕はついつい
これでレポというんだから僕を生んだあほ親はチキンだね～
どうせいずれダット落ちする過疎スレに
今日も痴呆ババアが看護士に語りかけるがごとく
大迷惑
つまらん暇人平凡リーマンのオナニーAV感想日記～

ためしにみんなで僕みたいに長文書いてみよ～
ウザイスレでみんなでわらわれちまう～

主に行くのは地元のつけめんのみ～
たいして料理も知らずにあほ素人感想～
オリジナリティのないぱくりデータ日記～
こういうのをチラ裏日記～

いずれダット落ちするスレに
ひとりで暇人さらして書き続けて
友達、趣味もないつまらん凡人人生～
ああー暇人リーマンほど
ウザイものなし～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BY　ひろゆき

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 21:39:44 ID:yJP9K+iY

>>952
かまっちゃだめ！

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/18(水) 00:09:46 ID:kinz5HSI

>>954
するどいな。
昼の文章はびっこを引いているんだよな。
頭が不具なのかねえｗｗｗ

蛇蠍のごとく忌み嫌われているのを「笑われている」と取れる脳だからなあ。
↓
>>944
＞オイラ、笑われてる>>931ですが

956 ：引退します：2006/10/18(水) 13:44:29 ID:/MRP1nte

みなさんご迷惑かけました。
ブログ開設して長文書こうと思います。
過疎ったり、間違いを指摘されたり、
たまにしか更新しないクソブログになってしまうが、
よろしく。

957 ：引退します：2006/10/18(水) 13:45:57 ID:/MRP1nte

このスレには二度ときません。
友達もいない、趣味もない、
平凡リーマンの暇人の私の存在荒れる原因となり、
大変他の方に迷惑かけますので。

それでは、さよなら。

958 ：引退します：2006/10/18(水) 13:47:37 ID:/MRP1nte

確かに、ネット、雑誌を引用してます。
すいませんでした。
本もぜんぜん読まない、理系高卒です。

それでは本当にさよなら。