【吉祥寺ｵｰﾌﾟﾝ】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART16【金大好き】

東京都板橋区にある激辛で有名な「蒙古タンメン中本」
中本正氏の「中国料理 中本」（1998年12月閉店）
オーナーの白根はテレビ出演の時だけ作ってる「フリ」をしてる守銭奴の糞まみれだが
池袋と新宿と目黒に加えて今度は吉祥寺店もよろしくな

【公式サイト】
ttp://moukotanmen-nakamoto.mactos.com/index.htm

【ファンサイト】（一般人のサイトなので荒らさないように）
ttp://nakamoto.aez.jp/

過去ログは>>2以降

【PART 1】
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002440792.html
【PART 2】
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1021/10212/1021257363.html
【PART 3】
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10433/1043389651.html
【PART 4】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058028474/
【PART 5】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068467645/
【PART 6】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081077648/
【PART 7】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092575486/
【PART 8】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1099194749/
【PART 9】(PART 8と誤記)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104846775/
【PART 10】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107792318/
【PART 11】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1113787595/
【PART 12】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1116856995/
【PART 13】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122391351/
【PART 14】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129381811/
【PART 15】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1135082467/

守銭奴に儲けさせるのがいやなら食いに行くなよ。

ゴメン！　青葉に来てもらいたいんですけど・・・w

ファンサイト再開望む！

自宅から近いきつぞぉーじぃ店に期待！ｱｰﾒﾝ･ｿｰﾒﾝ･ﾐｿﾀﾏｺﾞﾒﾝ

銭ゲバ→カネ大好きにしたの？
『金大好き』って、シラネは荒川静香で萌えてるのかと思ったよ。

２ゲット！

>>5
２ちゃんねらが荒らしたので２度と再開しません。

これ食って仕事中とかにウンコ漏らしたことない？

ゆるいですね、あなた。

　`ー――――――――y――――‐'
　　　　 　 　 　 　 ,,.,. .　、
　　　　　:()　　　 ﾉ'ﾍヾヽﾐК
　　 　 .(ﾞ):.　　　 (・�D・#ｼξ
　　　　　)'　 　 _,ﾊヽ..ノ~(ﾞヽ
　　　　　･━(ﾞ廴ﾝ! 愚. ,くノ、
　　　　　　　　　rく 　 ι'＾)’
　　　　　　　　　ヽ_)〜'~し'

　　　　　　 /''⌒＼
　　　　　　,,..' -‐==''"フ　 ／
　　　　　　 从n´∇｀从η　
　　　　　　　（　　 ノ　　　＼
　　　　　　　（＿）_）
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::::::.＼:☆ノノハ　ｸｩ〜ﾝ
::::::.ミゝ从 ;’ｗ’;)つ 　
::::::⊂＿＿つノ
川*’ー’）＜
从*＾〜＾）＜
ﾘl| ´∀｀l＜

遅まきながら>1>2乙

>>1は白根誠ゆえのテンプレなのにｗ
でも乙であります。

吉祥寺のどこにできるのー？

>>14に加えて漏れも。ドコにできるザンス？

>1otu

ほんとに吉祥寺にできるのか。吉祥寺、久方ぶりに行ってみるとするか。

ファンサイトに住所が書いてあったかと

あ〜あ、新店舗か。これでまた来年値上げだよ。
店舗増やすたびに値上げするくらいなら、新店舗なんかいらない。

吉祥寺じゃなくて立川に立ててほしい、そこならチャリでいける。

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目黒店でジッポをゲットするには500ポイントを1年以内でためないといけないのですか?
それは可能なんでしょうか?

　今の本店とやらじゃなくて、昔のおじさんとおばさんがやってた中本
が大好きです。
　有名になる前の当時の雰囲気しってる人↓

ｼﾗﾈ

吉祥寺にオープンしたら食べにいこう。

　ごめん、明日も早いから寝るね。
　いいっぱなしでわるい。明日またくるね。

＞１
開き直ったなｗ低学歴。

>>26
白根乙

吉祥寺はいつからですか？

本店、休日のファクターを除いて混んでいる日と激空きの日の落差が
禿しすぎるので、原因を分析中。
結果の公表はしないけどね（関係者も自分で調べなさい）

蒙古タンメンが720円って
知らない間にものすごい値上がりしてるｗｗ

高いラーメン屋が多すぎるからな。
看板メニューが700円台って、そんなに高くはない。
二郎のぶた入りだって700円だし、大勝軒のもりそばは650円だ。
安くもないがまあ普通って感じ。
でも蒙古タンメンやヒヤミが620円で食えてた頃は気楽におやつ感覚で行けたりして良かったけどな。
今はもうその感覚では行けない。

>>29
経験上、テレビの露出後を除けば
寒い日は混んでるお

そうなんだよな６００円と７００円の違いってなんか大きいな。
７００〜８００、８００〜９００との違いよりも
なんか大きく感じる。もちろん増加率は６００→７００円のが
単純に大きいって話でもあるが。

もう値段の話は秋田。
嫌ならいかなければいい。
いっそのこと蒙古タンメン１０００円ぐらいにしてくれ。

>>34
中本を潰す気ですか？
定食込みで\1000でおつりが来るのが適正価格でしょうが。

>>35
ｵﾏｲが言ってるのは（自分の）希望価格だろｗ

>>31 大勝軒は自家製麺でしょ。あの量も考えればお得に思うけど

>>34
まだこのスレにこういう単純なやついるのかｗｗｗｗｗｗｗ
お前中学生だろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ここを見て本店に行った。
ﾔｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-でした。ｱﾘｶﾞﾄ!(´▽｀)

新宿で蒙古初食。麺の白さが、なんかエロっぽい
隣の客がポイントで食。私は一度で結構です。総合的満足感低
インパクト＝イベント価格＝ラーメン専門店で一儲け

>34

そうなんだよ、俺らにとっては汗臭くてウザイ連中と
隣接するよりゃ、１２００円払って食ったほうが１０倍良い。

>>22
わしは知っとるぞう・・・
わしはＪ高卒のＤＱＮじゃが、先代が駅前に店出していたころからのジャンキーでのう・・・
あの指入れオバチャンまだ元気かのう・・・
先代の奥さんに顔がそっくりだった息子と娘はもう３０才半ばぐらいかのう・・・
先代にも孫の２，３人居てもおかしくないのう・・・
蒙古タンメンたしか３４０円だったのう・・・
ワシが在学中にたしか３７０円に値上げされて怒り狂ったのう・・・

それにしても新宿店は相変わらず雑に作っているのう・・・
先代は泣いとるだろうのう・・・

すまんのう・・・４０過ぎのオサーンの戯言はスルーしてくれるかのう・・・

>>42
あんた、信託銀行勤務だろ。

新宿店は前よりかいいよ。雑って何ですか？

元々雑なおおざっぱラーメンでしょ

>>42
雑って具体的にどういう風に？
俺には池袋と違いがわからん。

今日池袋で伊藤卵麺食ってきたけど超不味くなってた
麺は生煮えだし半分くらいしか入ってないし
マジで池袋大丈夫か？
大量離脱の前兆？

池袋はもともと麺かためだったけど、最近たしかに生煮え的にかたすぎることあるね

目黒店３ヶ月ぶりに行ったけど、１２時過ぎで３０人ぐらい並んでんの。びっくりした。
久しぶりに蒙古坦麺食べたけど、こんなにおいしかったっけ？
多分この季節野菜の甘みがでてるからうまいんだろうな。
ただ、辛いからライスが欲しくなるけど半ライス１５０円は高くないか？

半ライス１００円じゃないの？ライスが１７０円でしょ？
あれ？本店と目黒ちがうのかな？

分倍河原のラーメンショップを思い出した。
半ライス50円なんだけど二口分ぐらいしかない。
半ライス二つ頼んでも、通常の半ライスの量にならない…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ。

半ライス150円だったら、まあ、標準でないかな。

>>44
日本人？

>>50>>51
半ライス１５０円だよ。ライスは２００円。
半ライス１５０円なんて店、私は知らない。
ちょっとみみっちい話しだけどね。

>>48
池袋ってそんなに固めだっけ？
何度かゆるゆる麺を出されて以来、つけ麺メニューはともかく、
スープで麺が伸びやすい普通のラーメンの時はいつも麺固めで頼むようにしてたんだが

あいよい

目黒に半ライスはありません。
ライスが１５０円だったかな。

ttp://nakamoto.aez.jp/menu.htm

>>54
ヒント：麺係

ヒントとか偉そうなわりに大したこと言えない奴見るとかわいそうになるよなw

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誌ね専属ブォケラヲタ

今日、インドラーメン食すために新宿逝ってきたけど、既に完売状態(つД｀;)
でも北極タマゴがまだ残っていたのでオーダー。でもそれが最後の１コだった…

食している途中、店員の「健ちゃん」よりアナウンス。
「インドラーメンと北極タマゴは完売(ry」

ｶﾞ━━━━(；ﾟдﾟ)━━━━━ﾝ !!!
インドラーメンが一度も食えないまま終わってしまうのか… orz

>>58
ヒント：麺場

新宿だと「利しり」があるけど、どっちが旨いのかな？

おい白根格闘技やってるかなんだかシラネーが、己の懐を肥やす為の値上げはもうすルナや。

経営者なんだから利益を追求するのはわかるけど、
再オープン時から店にもロクに現れないくせに中本さんを利用するのはやめてほしい。

すぐに看板を変えてくれ。

代わりに俺がやろうか。俺がやったら潰すかもしれんけど

>>69
破壊なくして創造なし！

中本は暖簾分け制度ないのか？
二郎も大勝軒もあるだろ。

店に立たないくせに・・・

利益を追求しすぎることは悪ですよ。
利益を追求するあまりに、我々は毒を食わされているのです。
薬漬の毒食物は安くて利益がでますからね。

>>66
【激辛】一番辛いラーメンはどれ？【地獄】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085327580/
で中本も利しりも少しづつ出てるけど、どっちもまぁまぁ評判いいみたいね。
利しりが千円だとするとそれよりは中本は庶民的かな

きょうの本店、
ttp://v.isp.2ch.net/up/67912c090a69.jpg

３時過ぎに列出来てたんで思わずパチ

>>74
これ写ってるのが評判いいバイトの女の子ですか

今日、初めて中本行った（新宿店
定食のマーボー豆腐が入ってるのが蒙古タンメンなんだよね
俺は味噌タンメンで十分だわ・・

しかもおまいらは蒙古タンメンより辛い北極食ってるんだろ？
どんな胃袋してんだよ、ほんと。

>76

の文脈を見ると、蒙古タンメンと味噌タンメンを
注文した上に北極も味見したとのこと。

到底、真に受けられない池沼の怪文書と断定。

>>77
俺には味噌タンメンと定食頼んだように読めるけど？
北極の辛さは想像で言ってるのだろ。

>>77
文盲？

>>76は味噌タンメン注文して食って、蒙古タンメンは
画像で見たか他の人が食ってる物を見たんだろう

>>77は確かに笑えるが文盲まで言ったらカワイソウよん

>78
ちゃんと読んで判らなければ、残念だが君の読み違え。
>79
チョンはバナナでも剥いとけ。

ID:mbzzi6oA
ｶﾜｲｿｽ

そういえばｲﾝﾄﾞ食せないままとか言ってた人いたけど、あのコールってその日の完売コールでしょ？だから食えるでしょ

真性が現れたか

オレも何回か印度めあてに新宿行ったが、毎回売り切れご免だった。

いんど？
んなもん喰ったってしょうがないって

新宿店がオープンしたての頃客足が悪く、それを心配した中本氏が乗り出して
かつての中本のまぼろしのメニューになっていたカレーラーメンを伝授した
といういきさつがあるのが印度ラーメン。

>86
おぬしは食わんでヨロシ。

>>87
ただ、君のその話って、夕方のテレビ番組に出た時のシナリオだろうが？
その時は確か・・近くにある讃岐うどんの店と対決してたんだよな。

あんなやり方で復活させても現状はほとんど売れてないはずだよ。

わし、どんなに辛くても平気やけど、翌日の朝、ウンコする時がつらい。
わし、痔もちやから、つらいわあ。
北極食べた翌朝のトイレは地獄やった。

ID:mbzzi6oA ワロタ
天然君とか周りに呼ばれてるのかな。
こういう奴に限ってすぐ池沼だチョンだとかいうけど
お前が池沼だっつうの

>>88
>現状はほとんど売れてないはずだよ

それだったら一度ぐらいは印度ラーメン食えててもよさそうなのに、俺。

自分も一度は物の試しに印度ラーメン食ってみたいけど新宿店に行く機会少ないしな

先代の店の時、友だちが1回インドラーメン食ったけど
「普通のカレー(の味)だった・・・」と言って期待外れみたいだった

>>82
バカｗ

この前、昼に五目味噌を本店で喰ったが美味かったぞ。
五目味噌に関しては目黒よりイケてないか？

本店の五目味噌って野菜の量減ってない？

量が減って値段が上がるのは最悪のパターンだな

>>95
誰が作ってた？

>>98
もちろん、オーナーの白根シェフが作ってたよ。

ネタはさておき、実際、テレビに登場する時以外で白根の作ったものを一般客で食った人っている？

おらんがなー！

北極の特大麺を始めるってことは、北極もとうとう普通の量になったことを認めたんですね。
前から他の麺類と同じ量になってましたが･･･

デフォで大盛りの時代が懐かしい。

>>98
佐伯さん。

蒙古卵麺www

デフォで大盛りってちょっと前までそうだったけど、マジで減らしたのか

吉祥寺店はいつオープンするの？

吉祥寺店バイト募集の時給見たんだけど
1500円ももらえんのな！

北極麺の量減ってねぇよ
思い込み

>>100
彼が盛った蒙古タンメンは食ったことあるよ。
取材だったこともあると思うけど、具がめちゃくちゃ量が多かった。
今では考えられないね。

>>107
マジ！？
なんか、ＨＰとかには乗ってないけど本当？

>>108
１０２の言う通り特大麺が出来る様になったって事はデフォが減ったからだろｗ
いままで出来なかったんだからｗｗ

少なけりゃいろいろ喰えていい…という人もいる。
50円だせば済むことだと思うんだけど、なんでそんなに執着するの？
貧乏たらしくってやってられんな、しかし。

>>112
その態度が気に食わないんだろ
たとえば後輩に「ジュース買ってこい」って言われて素直に買いに行く気になるか？
近くの自販機に行くだけなのに

>>112
ﾜﾛｽ

豚々って店側からはウザがられてないか？

伊藤卵麺最悪
金返せ！卵しか食えねえﾖ

>>116
あんなに評判よかったのにな。

経費削減とかの裏事情があるんじゃねーの？

チェーン展開をするシラネの側からすれば、特定の店長クラスが力をつけて独立されたりしたら困るだろ？
そもそもチェーン店の店長に妙な人気が出るのもヘンだしな。
要は『出る杭は打たれる』って事なんじゃないの？

池袋は今金髪兄ちゃんのが意外とうまい

(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

今日は新宿店の３周年のイベントとかで、定食がタダだった。
だけど、ファンサイトには新宿の情報なんて全然書いてないよな。
マニアやオタクは目黒に集結してるし、観光地の新宿の話題なんてどうでも
いいんだろうな。
でも、この情報が事前にファンサイトに掲載されていたら・・今日の新宿は
ホストのたまり場と化していたかも知れないな。

でも、ファンサイトはまだ閉鎖しないの？

店には出てこないし、
暖簾分けもしないしで、
これはタダの守銭奴だな。

俺もたまたま今日新宿行ったら定食無料でラッキーだった。
ところでどこの店のあんなに客に女が多いの？？

冷やし五目味噌タンメンうまいね。
あの太麺はラーメンよりつけ麺で
一度水で締めた方がうまいと思う。

>>116-117
気になる書き込みだったのでレスさせてくださいな。

自分この前やっと伊藤卵麺を食す機会がありまして。
噂どおり北極に匹敵する辛さではあるものの何か物足りない。
見てみると・・・あンた！作り置きしてるじゃな〜い。
決して不味くはなかったけど釈然としない出来事でした。

>>124
自分はここの多くの住人みたいにいちいち店員の名前や作り手が誰かとかチェックしながら注文してないし、
味噌卵麺はあまり頼むこと少ないけど、あれって注文される度にその場で炒めるんじゃなかったっけ？特に池袋

卵麺はそうだよ。本店なんかガチ待たされる。
池袋は回転早いし、卵麺でも即出てくることがあるから、混んでる時は作り置きしててもおかしくはないな。
味は大して変わらないと思うが、違いはモヤシのシャキ度。
シャキシャキ油の香ばしい匂いが乗ったモヤシはうまいが、煮モヤシになっちゃってる時はちょっと残念。

味噌卵麺が作り置きなんてびっくりだよ。

オレにしてみれば、あのちょっと生ぐらいのシャッキリもやしあってこその味噌卵麺なのに・・・

作り置きはいくらなんでもあきまへんわ…。

明日、はじめて本店に出向きます。
仕事で近くにいくんで。
んで、本店なので他でたべれないメニューを、と思ってますが
何がいいでしょう？「蒙古卵麺」もいいんだけど、味が創造つかないメニュー、
スタミナとかいいんですかね？
本店のおすすめ教えてちょうだい。

スタミナは止めとけ
正直、ぱっとしない
まぁ他の店に比べたらうまいけどな

スタミナうまいよ。
スタミナ＋3/4蒙古丼でちょうど1000円だ
腹もいっぱいになるし辛いのも食える、本店だけの組み合わせ。

スタミナうまい！中本は醤油系も美味いよ！

醤油系か。
池袋のニコセットを頼むときは片方は味噌か蒙古にして、もう片方は大抵醤油にしてるけど、
醤油系だけを単独で注文したことないな。

そうやなスタミナはパッとしないが正解だな、店員の方もそれが判ってて「当店は味噌味がおすすめですが」と念を押してくるぞ。素直に蒙古卵麺麺
にしとけば。

麻婆定食にして、ライスと麺入り味噌タンメンスープを１００回お代わりして
腹破裂させるがよろし

>>129
受付の女の子に聞くと良いよ
俺も明日本店行こうかな...あの子休日いつもいるし
可愛いしすごく頑張ってるしな

野菜でご飯半分→残り半分はマーボー豆腐
ｳﾏｰ

池袋ホームなんですが本当に最近ダメダメだね。相変わらず一見の客が多いので店的にはダメージは感じてないんだろうが。

この前行ったら平日なのに開店前からずらーと行列並んでたぞ
んで、噂のI藤卵麺食ったけどうまかったよ。

>>138

だからさ、何度言えば判るんだよ！
「常連ヅラ」はいらねぇんだよ！
馬鹿か？

ヽ(常∀連)ノ

常連＝ファンサイトに居た登場人物の事ですか？

>>138
本店も金曜の深夜とか土日は一見が多い。
食券買いを連れに任せ、出てきたものを一口喰うな否やショッパイとかカライとか騒ぐのが多すぎ！
なんでもいいけど、あまり店内で騒がないで欲しいものだな。

>>140
常連ヅラってなんだよ？
いまの中本じゃ常連ヅラするほうが恥ずかしいぞ。

本店行ったら蒙古卵麺なるものが売ってた。
まあ食わなかったが

>>140
君は何者？

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乙

Z

Ｚzzzzz…

昨日久しぶりに池袋食いに行ったんだけど
自画自賛ポスターが階段にびっしりでﾋﾞｸｰﾘしましたｗ

確かに最近の池袋すごいねw ベタベタ貼りすぎだっつうの
まあ本店も目黒も似たようなもんだが。
ミーハーな客を満足させるには欠かせない掲示ですな。
誰が作ってるのか知らないが、そんな事より味を落とさない様に頑張ってくれ。

昨日新宿で北極を食べた。
今お腹ちょー痛い！
辛さよりも油でやられるのかな。

吉祥寺店いつオープンするの？

蒙古タンメン食べたいよ・・・かぁちゃん〜

日曜の池袋。朝イチは子供連れがやたらとうるさくてツライ…。

あ、そうなの？　日曜の10時50分頃、あの階段にガキどもがうじゃっと
並んでいるってわけなんだ？

ガキうぜぇぇぇぇぇ

貴様ら！将来の常連様に向かって無礼だぞ！

池袋久々に来たら蒙古720円とかどこまで上げる気なんだ
開店当初は620円とかじゃなかったか？
味は落ち放題だってのに

>>158
つまり、非常識な親の子供が、将来の常連になるって事ですね？

新宿店　公式では11時オープン、ファンサイト

では10時オープン、どちらが正しいのでしょうか？

>>159
すげぇ久々の来店じゃない？
約１年半は間が空いてそう。

>>159
2000年に開店した当初は、味噌タンメン550円、蒙古タンメン570円だったよ。

無駄に従業員を雇うと人件費がかさむ

そして、増員した店員が役立たずで話し好きだったりすると、効率化どころか更に遅くなったりする訳だ。

すばらしいあなたさまが店員として立候補なされたらどうでしょう？
きっと素晴らしい働きぶりなんでしょうねぇ。目に見えるようです。

>>167
ごめん、お前どうみても頭悪いようにしか見えません。




あ、店員かｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

一日のバイト代なんて卵麺を10杯売れば足りるからな。客さまさまだよ。
先代も普通ならは文句ものの作り置きスタイルを当たり前にした功績が大きい。
もう少し店舗が増えたらセントラルキッチン方式を導入して味噌タンメンスープや
マーボを配送してもいいな。

作り置きスタイルの物を数出す方が楽だしコスト的にもウマーだろうから、
店側としては蒙古タンメンを看板に掲げて人気No1メニューにしてるのかな？
どう考えても味噌卵麺や五目味噌タンメンの方がうまいのに

>>168

俺今来たけど、一目でお前がバカＮｏ．１に輝いた。

新宿店は10時回転だろ。

吉祥寺店オーポンが4月に延びてたｗ

社長が所さんの番組で、北極にザ・ソース入れて遊んでたって。

>>168
いいえ店員ではございません。あなた様の世間知らずな言動に
いきどうりを･･･って、あんまりバカな発言なんで、からかっただけだよ。
タコ。

吉祥寺オープンしたら、さすがに公式ページ更新するかな

>>175
×いきどうり
○いきどおり（憤り）

判定します！175の方が「ばか」チャンプ！167でのカキコは場か特有のカキコ
ですね！きずきなさい！

いきどうり（←なぜか変換できない

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
お前ら釣られすぎ

いきどうり、でなく、いきどおり、なんですね失礼しました。
しかし、あんたたちどうでもいいけどウザイね。禿ですか？
いや短小ホーケイなんてつね。

ふいんき（←なぜか変換できない）のガイドライン 7
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1141531233/

ところで、本店の蒙古卵麺ってモヤシとマーボがバーターされてるのか？
あのモヤシの上にマーボがかかってるんじゃないのか？
ファンサイトの写真を見る限りじゃ注文する気になれないんだが…

>>1
久しぶりに覗いたら・・・お約束の白根誠でもないし、
テンプレ勝手に変えてるし、直リンも外すしやがって
やりたい放題だな。氏ね。

>>184
いつもスレ更新の時は白根氏自ら立てていたはずなのにね？
きっとテレビ出演やマスコミ取材が忙しかったから、
代わりに別の人が立てたのだろうけどさ。

久しぶりにしか覗かないなら文句言うなよｗ

本店に蒙古卵麺なんてメニューが出来たのか？

モウコタマゴメン

もうふるたまごめん（なぜか変換できない）

モウコランメン

モホーハン

やばいくらい白痴スレになってる

本店の子可愛い。彼氏いるのかな

本店の若い女の子でしょう？
性格とか良さそうだよね！
おれもあの子好き！

麺に関してはかの新宿店がいいんじゃない？
麺が柔らかくてモチモチしててうまい。
茹で置きが逆に功を奏したのか？ｗ

遅らばせながら蒙古卵麺食べたけどすごく中途半端だな。
ぬるい味つーか。無方向つーか。退屈つーか。食ってて飽きた。
ウマイと思って食ってるやついんの？

新メニューと言うより、新たな組み合わせ、って事だけでしょ。

北極がデフォで大盛じゃなくなったのをとうとうアナウンスしたのか。
昔は腹一杯食っても800円くらいですんでたのに悲しいなぁ。

あちゃー

おい目黒４月も五目蒙古タンメンかよ
全然好評じゃないつーの。

>>198

＞北極がデフォで大盛じゃなくなったのをとうとうアナウンスしたのか。

お前、自分で意味判ってんのか？
低能丸出し、日本人とは思えん。

あ、判った。
痛い板のデフォをインスパイアしたんだなｗ

五目蒙古タンメンは微妙だよね
あと100円出せば五目味噌が食えるしなー

北極の麺の量はともかくとして、
昨日、池袋の閉店間際に北極を食べたが。。。
辛いばっかりで美味くね〜。池袋だめだめだな。
ここんとこ全然当りなし。

今日発売のゴルフダイジェストにシラネさん出てるよ
やっぱり出たがりみたいだね。

>>204
ニッポンのシャッチョさんはゴルフがおすきw

>>201
なにかおかしい？

>>203
池袋だけじゃない。基本レベルが確実に低下しつつある。

北極特大は大きい丼になるから安心しろ

↑またホラだよ

インスタントの辛ラーメン食ってて思ったんだが、韓国人って中本好きなんかな？
韓国旅行した時はうどんみたいなのは食ったんだが、ラーメンは食わなかったなあ。

中国の女の子を連れて行った時は、すごく気に入ってた。
その後一人でも行ってるらしい

>>209

mixiの中本コミでの情報だけど信憑性は高いと思われ。
ま、保証は無いから信じなくてもいいけど。

超久々にいったら
ものすごい味が薄く辛さも無く
初めて卓上の唐辛子投入したよ、
本店

>>213
何くったん？

　　　　 )､.＿人＿人__,.イ.､.＿人＿人＿人
　　　＜´ お　金　大　好　き　っ　！　　　＞
　　　　⌒ v'⌒ヽr -､＿　 ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // //／::　<　　 ＿,ノ｀' 、ヽ､＿　ノ 　;;;ヽ　 //
///// /::::　　　（y○'）｀ヽ) ( ´（y○'）　 　　;;|　　/
// //,|:::　　　　　（ (　/　　　　ヽ) ）+　　　 　;| /
/ // |:::　 　　　+　 ) ）|~￣￣~.|（ (　　 　 　 ;;;|// ////
/// :|::　　　　 　　（ (||||! i: |||! !| |) ）　 　 　 ;;;|// ///
////|::::　　　　+　　 U | |||| !! !!||| :U　　　;;; ;;;|　///
////|:::::　　　　　　　| |!!||l ll|| !! !!| | 　　　;;;;;;|　////
// / ヽ:::::　　 　 　　| !　|| |　||!!|　　　　;;;;;;/// //
// // ゝ::::::::　:　　　| ｀ー----−'　|＿_／///

冷やし五目味噌

冷やし五目味噌は他店でも薄い時が多い！

最近池袋が全然ダメなので久しぶりに目黒行ってみた
荒木店長作卵麺だったが、池袋以上にダメダメorz　なんだあのモヤシと肉の少なさはよ ナメとんのかボケ!
麺茹でやってるガキは相変わらず異常に声張り上げててウゼぇし、もう二度とイカネ

ｼﾗﾈです。
具の量を10％増しにするんで皆さん来て下さい

>>219
値段は20%増しかね？

>>219
行列は30％増しになるだろうな。

土曜日とかの午後
池袋とか本店以上に並びすごいな、
たまたま昨日吉祥寺に行って
新店辺り見たけど
何処なのか分かんなかったよ、

>>219
いつから？

>>222

///////
吉祥寺駅 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
駅公園口＿＿＿＿ ユザワヤ ＿|　　　　　|＿ ブックオフ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　『この辺』
　↓
　　→　　　　→　　　　→　　　　→　　信号　　　→　　　　→　　　末広通り　→　→　→　→　→
＿＿＿_＿　＿＿____＿　＿＿______　　　　 ＿＿＿＿＿＿ 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　 | |ドトール　＼＼　 　　|　 　　　|　薬や　　　洞くつや　　　　ＡＭＰＭ
　　　　　　　　　　　　　 　 ＼＼ 　 |　　　　 |　　　　　　
　　　　　　　　　　　　ぶぶか＼＼ |　　　　 |

洞くつ屋スレの地図をお借りした

>>224
サンキュー

中本の冷やしってさ、
麺を冷やし過ぎて
最後のほうはつけ汁がヌルヌルになっちゃうよね。
ヌルヌルのつけ汁で食べてもおいしくないよね。
あれなんとかならないかね。

ならない。

>>226
今度「あつもりで」って頼んでみろ。

>>226
あつもり、５辛
野菜マシマシ、麺ハリガネ
脂５ミリ、にんにくマシ

これで頼んでごらん。
おれはいつもこれだよ。さいこー

>>229
君が通っているラーメン屋の方が美味そうだな。
そこは何ていう店なんだ？

蒙古タンメン中本。

中本の場合、あつもりとかハリガネとは言わないんだよ。
中本なら『麺鬼カタ』が正解だ。

生

このままだと吉祥寺店はオープンしねぇな

風強いもんな

今日、吉祥寺店予定地で内装工事やってた

ファンサイトで野菜大盛り可能なメニューの追加あったけど、
冷やし五目系とかはともかく、北極とかの野菜大盛り50円の内容がもやしの大盛りっていったい・・・

それよりどのメニューにでもプラス100円で野菜トッピング可能にしてくれた方が嬉しいんだが。

インド丼を忘れないでくれ

インド丼なんてある訳ないだろ

>237
北極のモヤシなぁ、二郎の野菜マシみたいなテンコ盛ならともかく、
今の中本だとショボそう。結局野菜の量減らして、大盛喰いたきゃ、もっと出せ！
っていうことなんじゃないのかな。
ラーメンもどんどんマズクなってるし、なんだかなぁ。

中本に野菜てんこ盛りは似合わんだろ！辛さとうま味が重要だと思う
昔を知らないから言える！

>>229
４月１日から新宿店で発売開始。
６５０円。
ライス２５０�c　大盛り必須か？
しかし、いったいぜんたいカレーライスと何が違うんだ？

↑　うお、>>239 だった。

北極よりも二郎のハバネロのほうが辛いらしいです。


ttp://blog.goo.ne.jp/jesus_freak/e/f9a9f8cb718b2a9e6272cde842e3ee10

今日行ってきました。本店は２回目。支店を含めると４回目です。
子供連れだったので、辛くない醤油ラーメンも注文したのですが、
これが意外に侮れなかったです。札幌ラーメンと中華タンメンの中間みたいで、
ちょっと脂っこいけど太い麺とスープの相性が良好です。
あ、もちろん蒙古タンメンも美味しかったです。

>>244
確かに上野毛二郎のハバネロは何倍かにすれば、北極より辛くなるよ
でも大沢食堂の極辛と北極が同じ辛さなんて
ありえない

先代の時代で『塩ラーメン』を野菜大盛りで注文すれば、テンコ盛りだったじゃないか。

そもそもシラネは常連じゃないから、そんな事は知らないだろうが。

つーか、ハバネロって臭くないか？
俺あの匂いだめなんだけど。
普通の唐辛子の方がうまい。

>>229

池沼視ね。

>>247
シラネはよく開店待ちしてたよ。

吉祥寺4月２２日ｵｰﾌﾟﾝだよ

>>250
シラネさんってパチプロだったのですか？

なんで持ち帰り麺は店によるの？

それと独立するひとがどんどん増えればと思う。
そして良心的な経営をして欲しい。

佐伯さんは自分の店出すね

でも中本の味では出せません

味に特許はないんだから中本味で出しちゃえばいいじゃん。

類似店は出さない様に銭ゲバからきつく指導されています

そういや元アルバイトが出した店って今どうなってるの？

佐伯さんやめたの？

>>257

銭ゲバめ、
ホントにそういうとこはしっかりしてるなっ

今日ひさしぶりに味噌卵麺（野菜、麺大盛り）食ってきたんだが、卵麺の野菜ってもやしだけだったっけ？
なんか前はキャベツとかいろいろ入ってたきがするんだが。

独立しろとか言ってるやつは子供か？
金銭面生活面のリスクがかなりデカいんだぞ

新宿店
行列を調整する目的で鬼待ちさせたり、作り置き即出しはいかがなものか？
毎度盛りや味が違うのも…

>>261
昔からもやしだけです！

僕を忘れないで！

>>264 鼻の穴、拡がってるぞ

もやしだけです！！！

みんな、井の庄行った？

今日味噌卵麺食ってきましたねぎも炒まってました。

井の庄
いまいちだな！

しらねです。
皆さんが思っている程、悪い人間ではありません。
明日から具の量を20％増しにするので沢山来て下さい

蒙古タンメン中本とべんてんではどちらがうまいの？

>>270
味濃すぎるよな。

>>271の内容が嘘だった場合、>>271の書き込みを見てお店に行った人は
>>271の情報開示を要求して訴えることはできる？
教えて法律に詳しい方！

>>274
お前ねぇ・・ここは２ちゃんねるだよ。
そもそも>>271は苗字が「知良根」さんかも知れないし、名前がしらね「太郎」
さんかも知れないだろ？

つまり具の量を20％増しにするって事は、先代の時代の量の90％に近づける、
って事じゃないのか？

>>272
食べに行け、話はそれからだ！

池袋、卵麺も野菜大盛出来る様になったので注文してみたが以前の普通盛と変わらず
いかに現在の野菜盛がショボいか再確認できるよ。
あげくに辛さも今イチ、スープも今日はオレンジ色通り越してピンク色でした。

それじゃあ実質値上げだな。やり方がせこいぞ知良根

先代は今どんな気持ちなんだろう。。。

卵麺は800円も取ってるのにな
いくら野菜の値段が上がってるからと言ったって、モヤシなんざ安いもんじゃねぇか。
しかも味が落ちてるんだから救い様ない。真面目に作れボケ！

いくら文句言ったって他では喰えない味だから結局通っちゃうおまいらｗｗｗ

>274
ステキ！

冷し味噌食べて来ました。
噂の野菜大盛にしたです。
標準の、申し訳程度のモヤシが、大盛になって嬉しかったです。
でも、目黒の冷し味噌はキツイでした　orz

ハライタイ

19:00頃に新宿店に行った。

何だあの行列は？！
暫く食えないな…ﾒｿﾒｿ。

冷やし味噌全然辛くない。
先代の「震えるくらい辛い冷やし味噌」をもう一度食べたいなぁ。

辛くなくなってるよなぁ。
いずれにしても豪快でうまいラーメンじゃなくなってるってこった。

えぇ〜、辛く無いんですか、、、冷し味噌
自分はギブしそうになりました　orz
本店のは、余裕だったんですが、目黒はキツイです。

印度丼美味そうだな、新宿は行かんのでレポよろ

冷やし五目蒙古定で腹一杯にならなくなった。

野菜具の量が減った。野菜具の量が減った。野菜具の量が減った。

野菜具の量が減った。野菜具の量が減った。野菜具の量が減った。

野菜具の量が減った。野菜具の量が減った。野菜具の量が減った。

野菜大盛りサービス開始するんでで元の量減らしたんじゃねーの？

サービスじゃねぇな、実質値上げだな、新店舗のせいか？

>>287
目黒の冷やし味噌スープはスープというよりドロドロのタレみたいになっ
てるね。
ハーフセットで頼んで蒙古丼にかけて食うのが好き。

↑辛くても全部食えるんだが目黒のドロドロで麺に絡みすぎでしょっぱくて半分ぐらいしか食えなかった

昨日の夜中の本店は混んでた
前回食べた時より
辛さ、旨さもあったよ
その時その時によって野菜の量が違うのが何とも

ドロドロの冷やし味噌はダメだね。

目黒そんなにしょっぱいかね？
そんなことないと思うけど。

でもドロドロっていうのは水で薄まってないってことだから、
素材がギッシリ詰まってて、逆に贅沢だと思うんだけど。

ﾜﾛｽ

素材と言うか殆んど味噌っぽかったよ

>>294
冷やし味噌のどろどろは…薄まってないというよりは、
煮崩れた肉や、煮込んで風味の抜けた味噌だのが沈殿
してる感じじゃない？

>>296
>>297

あれが味噌の仕業だとしたらしょっぱくて食えねーよ。
オタクらは化調ドッサリのサラサラ汁出す支店のほう行けばいいじゃん。

化学調味料使ってなくてまずい店よりは化学調味料使ってるうまい店の方が行きたいと思うなぁ。

俺は課長はあまり使っていないうまい店にいくなあw

あちょ〜

次長がどしたって？

社長は…シラネだったよな？

おめぇに喰わせるタンメンはねえ！！

303 知らね

なにこの寒い流れ
おまいらもちつけ

>>304
ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!

福しんでタンメン食べてきます。orz

>283

日本語しゃべれよバカ。

×　日本語しゃべれよバカ。
○　日本語で書けよ、バカ。

プ

>>308自慢げな場か！
樺太丼の「辛さ控えめ」って出来ますか？

食べる以前の問題
店員教育がなって無い、二度といかね
ケｯ=33

初めて中本に行こうと思ってるんですが
オススメできるラーメンってなんですか？
新宿店に行く予定です

>>312
無難に冷やし五目味噌とか、どう？
辛いの食べれるなら冷やし味噌、北極だね

>>312
味噌卵麺辛いけど食えない辛さじゃ無いし麺類の中では一番美味い。

>>313-314
ありがとうございます。

とりあえず食べてきました。冷やし味噌。
予想を遥かに超えた辛さでした…すぐムセルわ身体が(((ﾟДﾟ；)))ｶﾞｸｶﾞｸ震えるはやばかったです。

俺は五目味噌が一番好きだなぁ。

初めて行って辛さにノックアウトされたら、
次は味噌タンメンか醤油ラーメンを食ってミソ。
普通にうまいと思えたら、次は味噌卵麺。
漏れはこの段階で中本好きになった。

>>309

別にバカを弁護する気はないがな、
２ｃｈでは「言う」「しゃべる」は「書く」より
実践的表現だよ、アフォ。

吉祥寺オープン２２日だってね。

吉祥寺では当然、白根シェフが調理担当ですよね？

つくってるとこ
見てみたい。ま、無理か。

見てみたい　ｼﾗﾈが調理　してるとこ

今夜のフジの19時からの2時間番組の昼の番宣でまた中本出てたみたいだった。
V6の番組で、中本のを食ってたのは藍川翔か石原良純みたいだったぞ？

置いてるビールはキリンかぁ・・・
ヱビスかサントリーにして欲しい。
キリンは後味が副原料臭いんだよね。
もしくは何種類か置いて選べるようにして欲しい。
じゃんずはそうだよね。

だったら、じゃんず行けや

冷やし味噌タンメンで汗だくになる俺が
蒙古タンメン食ったらどうなりますかね。

>>326
物足りないんじゃねｗ？
蒙古タンメンの方が冷やし味噌タンメンより辛くないから

確かにキリンはマズイね。

飲み屋じゃない！美味い・不味いじゃないだろう！好きか嫌いだろう！

>>329
なにコイツｗ

本店の樺太にハマってる。
マーボーが好き。

樺太はうまいけどマーボしか食えないから何となく躊躇する

>332
わかってはいるんだけどね。
でもつい食べたくなってしまう。

樺太は途中で食べ飽きるから困る

今から目黒店行ってくる

冷やし五目蒙古タンメンが好きなんだけど

冷やし味噌はまだ早いかな？

>>335
大丈夫だよ
やれば出来る子だから

今日新宿に行ったら、以前池袋に居て辞めた花○って店員がいたよ。
人手不足？で復帰したのかは知らんが。
ファンサイトが機能していた時代なら話題にもなったろうに・・。

常連客が店の味盗んで何店舗増やすんだよ

中本は意外に麺がうまいんだよ

たしかに麺は意外とうまいけど、ごとうとかにはかなわんなぁ
あのシコシコモチモチ麺を食べると、中本のはやはり工場製かなぁと思う

>>338

どこにそんな店あるんだよ？

麺なんだけど、あそこは、数人前を一挙に茹でている？
この間、食ったら麺を３．４回すっすたら終わり。
同時に出てきた隣のバァバァは、麺を残してる。
蒙古タンメンなのに豆腐が乗ってない・・・
(T_T)

吉祥寺のオープンの日には、目黒の開店の時に並んでいた赤シャツ君は現れるのかなぁ？

本店って何時がすいてる？

今日の昼は池袋えらい行列だったな

中本の一味唐辛子、どこいけば買えるかわかる人います？

>332
>334
そんなあなたにマーボ豆腐定食

麻婆豆腐定食って割高じゃね？
樺太丼に味噌タンスープと付き出しがついてるだけみたいなモンなんだから、800円くらいで売ってほしい

>346

中国福建省ですね

>>346

http://www.gekiyasumenma.com/product_info.php/manufacturers_id/35/products_id/117


　7月のある日、立て続けに「ナイト食品の一味唐辛子」に注文が殺到しました。どう見ても業者の方とも思えません。
地域は関東に固まっていました。
関東圏のTVかなにかで、この一味をレシピに使ったものが紹介されたんだろう、という予測で「韓流ブーム」の中、
キムチでも作るのに、これがイイみたいなことなんだろうなあという仮説でしたが、先日ご注文をいただいたお客様
にお願いして秘密を聞かせていただきました。お名前はMr.K様とさせていただきます。

先日、ナイト食品の一味を注文しましたMr.Kです。
こんにちは！
この一味が何故こんなに人気か・・・という秘密についてですが、、、
結論から言うと、 「東京にあるラーメン屋さんが使っているから」
が大きな理由です。 (それ以外に考えられません・・・)

そのお店は、 「蒙古タンメン 中本」 といいます。
ここは激辛ラーメンを売りにしているお店で、
ナイト食品の一味を使用しているのです。

ちなみに、なんで唐辛子の銘柄が分かるかというと、このお店は客席から調理している所が見えるので
すが、料理人がナイト食品の一味を袋のままガサガサと鍋に入れているのが見えるからです。 (^^;)
そして、テーブルにもこのナイト食品の一味がいつでもラーメンに足せる様に容器にたっぷり置いてあり
ます。常連は辛いラーメンに更に一味をかけて食べるわけです、、、(辛いラーメンに大さじ2〜3杯も．．．)
と、こんな調子なので、当然 「この一味が欲しい！」 と上記サイトで話題になりました。(中にはナイト食品
に直接交渉したが小売はしていないと断られた人もおりまして・・・)

そんな中、激安メンマ.comさんで小売して頂けるという情報が掲示板にあったので、その情報を見た皆さんが
殺到したのではないか・・・ と思います。

ぬるぽ
まで読んだ

>>351
ガッ



気が狂いそうな位食いたい

でも遠い

>>348

ライスとスープ（麺も入れてくれる）が、おかわり自由だからじゃね？

>>352

おーおー可哀相に。

手身近の韓国スリ集団でもノシて、
ストレス発散しな。

中本が使ってる食材がいいものなわけないだろ！
安物、安物。

この前、冷やし味噌つけ麺初挑戦して、
見事に翌日腹がぶっ壊れますた。

>>356
激しい下痢をお楽しみいただけたでしょうか？

>>350

中本で使ってる唐辛子ってソコのでしたっけ？

今日、目黒店に行ったけど、店内に積んであるティシュがアイフ○って
いうのはマズイんじゃないの？
営業停止処分中のサラ金会社でしょ？
アイフ○のホームページ上でも、ティシュの配布は自粛中って書いて
あったけど。
中本とアイフ○は密接な関係なんですか？

>>359
時事ニュースに無頓着な店側は無神経かもしれんが、
自分はサラ金に縁がないからアイフルに限らず、ああいうのは所詮ただのティッシュとして
いちいち広告なんて見てないな。

>>359
かなり前からサラ金会社のティッシュだったよな。
ずっとアイフルのだっけ？

逆にティッシュなくしたら客から不便だという声出そう。
渡す側から積極的に渡すんじゃなくて客の方から
必要があればティッシュとるんだからいいんじゃねーかな？

池袋は武富士とかいろいろだな。
つか、こういうのってその辺からただでもらってくるんだろ？
周辺の飲食店もこんなの置いてるところ多いし。
箱型ティッシュより持ち帰れるポケットティッシュのほうが中本みたいな汗や鼻汁出る店ではありがたい。

サラ金会社側からすれば、ティッシュは重要な販促品でしょ？
つまり中本の客に借りて欲しいから置くんじゃないの？

手当たり次第でしょ。

そもそもティッシュの広告で食指がのびた
経験がないんで自分はなんともおもわんのです。

どこのティッシュなんて意識して使ってない。

本店の冷やし味噌が酸っぱくて最悪・・・どうにかしる！

吉祥寺店のメニューはどうなるのかな。
開店まで一週間きったろ。

蒙古タンメンの豆腐の量が毎回違う。
ない時もあればごろごろ入ってることもある。
私は量をなるべく統一して欲しいと思うな〜。

>>369
そうなんだよね。俺も蒙古タンメンを頼むときは、今日は当りでありますように…
と念じるよ。

ほんと吉祥寺の情報が出ないね

>>371
吉祥寺なら大丈夫だよ。 　
目黒に居るオタクとマニアが吉祥寺にどっと集まるから。
そのかわりに目黒はガラガラになるから助かるよ。

>>372

いや、メニューとかオープン日のイベント事の情報がないなと思って。

>>371
地元のものだが
張り紙にも22日オープンとしか書かれてないんよ

誰か印度丼食ったヤシ居ないの？

>>374
それ以前に開店日くらいしかわかってない
開店前の吉祥寺店の情報は？とか聞く>>371は馬鹿だろ

>>376

プッ・・・

　　　　　
　　　　　

　　　
　　　　　　　　

>>376
かなり、ブッ・・・ブッ・・・！

どうぞ
↓
http://www.i-cafe.ne.jp/chat/cgi/

本店の鶴岡が退社。
あの人ならチーフになれたと思うんだが…残念ですね

ばかばかしくなったんだろうな

吉祥寺のオープン当日にはシラネは当然現れるだろうけど、
やっぱり調理人の格好して現れるのかね？

>>382
同感。確か救急車で運ばれたとか
それだけ疲れるのかね？
女の子とかよく体力もつよな。

女の子かわいいよな。

↑羨ましいｗ

ウマーしたい…

>>383
それが一番嫌だな。
別に経営しながら調理もやれとは言わんが、
こういうマスコミ登場時だけ普段から現場に立ってそうな顔されるのは・・・・

可愛いってどこの店舗の女の子が？

俺は本店の子ｗ

本店の子は、いいな
嫁にするならああいう子がいい

本店の女は、世間一般ではかなりのブ○だろうが。。。

>>392
お前の顔はって話だわｗ

つまらん返しだ。

半年前くらいにいた池袋店のギャル店員は
かわいかった。eggのモデルみたいなギャルで
勃起を押さえることが困難だった。
辛いは立つはで大変でしたよ。

本店のこは可愛いって言うのもあるが、話しやすいのがなによりだ！受付があのこじゃない時はショックが大きい...

吉祥寺店のレポまだ〜〜〜〜〜〜〜〜？？？？？

11時30分オープンなのですが、並びますかね？

>>398
近所なら見てきてﾚﾎﾟよろ。

あと１０分で開店
うちの近くに出してほしいぜ。

今食してきました。11時にはすでに15人程の行列が出来て、11時30分丁度にオープン。
14席の店内ではとりたてて、オペレーションの不備もなく、味も新宿とかわらず、
美味でした。まだまだ行列は続いてますが、大体20人で1時間待ちくらいの、ペース
ですかね。明日もこの調子でしょうが、月曜以降は昼時をさければそんなに待たなくても
入れるんじゃないかなぁ？この通りは比較的人通りが少ないので。

今後は目黒が昼時にガラガラになるのはありがたいね。

公式ホームページに載ってないぞ

吉祥寺店食べてきますた。
中本のオジさんと白根氏がいました。
開店祝いの花はラーメン王石神秀幸のでっかいパチンコ屋の開店祝いみたいなやつと、
大崎と一風堂店主となんつっ亭店主などからのお祝いのスタンド花が店頭に飾られてました。
開店時間ジャストに到着したら４０人くらい並んでいた。
思ったより少ないか。
４０分くらい並んで待って入店。
店内は一直線のカウンターのみだが、広くないものの窮屈感はなく悪くない感じ。
蒙古タンメンを食べたが味は池袋店と同じくらいのレベル。
「もっとスープの旨みが濃くなってほしいな」と思うのは池袋店と同じ。
俺の眼前１０センチの所にいた白根氏にそう言いたかった。
でも多摩地区に支店ができたのは非常に嬉しい。

しばらくは>>404みたいなｷﾓﾏﾆで一杯なんだろうなw

>>404
レポ乙
吉祥寺だけのメニューってあった？

>>406
吉祥寺店だけのメニューはない。
全店の中で一番メニューは少ない。
といっても基本のタンメン、味噌タンメン、蒙古タンメン、北極ラーメン、
はある。
蒙古丼もある。麺と丼のセットはない模様。
つけ麺系もほぼ全部メニューある。
デザートはない。

きっとこれから増やしていくんじゃないか？

野菜炒めみたいのが入ってるけど、あれって煮え過ぎてくたくたなのがデフォなんですか？

蒙古タンメンの作る手順をテレビで見たときに思った
あの炒め野菜がクタクタになる前の段階で蒙古タンメンを食べてみたいと

五目味噌タンメンでいいんじゃね？

なんであんなに野菜が柔らかいんだろうな。
意味あんのか？あの柔らかさは。

吉祥寺は冷やしはあるの？？

お年寄りにも食べやすいように。

新宿で味噌タンメン食ったら白菜の芯が硬い状態(ほぼ生)で入ってたんだが

吉祥寺店には味噌卵麺もあった。
冷やし味噌ラーメンも冷やし五目味噌ラーメンもあった。
吉祥寺店は小さいけど店内の感じは結構いい。
目黒店の次に好きになりそう。

中本で一番うまいメニューは五目味噌タンメン（単品）じゃないかな？
本店、目黒店だけでなく吉祥寺店でも「今月のメニュー」でもいいから出してほしい。
そして目黒店のようにメニューにのったら嬉しい。

すげー久しぶりに本店行ったけど、そっれっぽい匂いとそれっぽい味だけって
感じになっていてショックだった。

>>417
同意。けど本店だけじゃなくて、どこの店舗もそうだよ。
代わりになる店がないから行くけど、昔の味とは別物。

Q. たくさんの方や企業が「中本を継ぎたい」と来たと思いますが、その中でなぜちょっとガラの悪そうな白根さんだったのでしょうか？

A. 一番しつこかったかな（笑）。いつもいつも僕の家に来て、何度断ってもまた来るんだよね。それで「絶対にダメだ」って言ったら、
　「じゃあ、僕の為に一杯だけ作ってくれないか」って。そこまで僕のラーメンが好きな人ならいいかなって思いましたよ。
　　結局は白根さんに押し切られた形になるのかな（笑）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（中本正氏へのインタビューより）


白根さんは「この味を絶やしてはならない」という動機で中本正さんから「中本」を継いだと石神本に書いてあったけど、
「ホンマかいな？」と思うほど味が落ちている。

そりゃ店舗増やして作り手が増えればバラつきも出るわな。

最近は伊藤卵麺も美味しく無くなったからそうとも言えないな。

>>324

確かにビールのセレクトは悪いね。
何種類か置けばいいのに。

吉祥寺店は今日　何時までだYO〜？

今吉祥寺で食ってきた。夜8時までの営業で、月曜日が定休日っぽい。
ｼﾗﾈの『日本一のからうまらーめん』との文字がﾃﾞｶﾃﾞｶと入り口にw

北極食べた＠吉祥寺
そんな辛くはない。
もうちょい油少なくしてくれ〜

>>384
中本の店員は労働基準法とか守ってるのかな。

今日池袋22時、待ちゼロ、自販機直行。
蒙古タンメン野菜大盛頼んだが、
大盛どころか今までの量以下。
コクがなく、さらさらのスープは薄すぎ。
池袋のアドバンテージも無くなったね。もーいかね。さいなら。

チラ裏。池袋で６時と１１時と２回食ってみた。
最初は蒙古タンメン、辛くてしっかりと骨のあるスープ。うまい。
後で北極ラーメン。たいして辛くない。てかスープが味しない。
次から蒙古一択で行こうかと。ただし並んでたらパス。

引っ越したので最近いけてないのだが、なんで池袋のレベル落ちちゃたの？

食いテー
もう込んでるかな？
@目黒店

まだ、混んでないよ。

新店舗開店でしわ寄せが来てるのか、昼の池袋、行列なのに3人で回してた。
店長が一人で調理と麺やってた。すごいね。

http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/shoplist.html?kw=%CC%D8%B8%C5%A5%BF%A5%F3%A5%E1%A5%F3&ct=1&td=00&done=http%3A%2F%2Fgourmet.yahoo.co.jp%2F&md=2&gi=shoplist
↑
けっこう口コミはいってんだねｗ

他店舗や別のラーメン屋を考えれば、池袋はあの広さなら人数多すぎだろ。
通し営業してるから総員は沢山必要だろうが店内は3人で十分だ。
むしろ人を増やしてから味も落ちてきた気がする。

目黒店でGWは特別なメニューがあるみたいだよ。
楽しみ。

今日も店長の笑顔が素敵でした。

>>426
いまどき労基法をきちんと守ってる飲食店なんて存在しない

>>436
飲食店以外も多い

全部で５店舗か。
明らかにちょっとやりすぎだね。　　中身よりも事業欲丸出し。

でも、スレのタイトルは「カネ大好き」だったね？シラネさん。

下手したら中本監修でカップ麺も作ってるかもよ。

>>417-418

大げさなんだよ、アフォどもｗ

>>438
白根さんが中本を継いで支店を増やしてくれたことは感謝してるんだけど
味が落ちているのが残念。
スープの旨みとコクが薄い。
支店展開が一段落したら味の立て直しをしてほしい。

確かに味は落ちてると思うが、先代の時も日や時間によって味が違う事はよくあった！
世の中にラーメン屋が沢山出来て、客の舌が肥えて、皆が評論家になっているからな・・
色々な場所で中本が食べられるのはいい事だと思うが！値段にしても、荻窪あたりの
某有名店なんかに比べれば全然まし！メニューも増やし企業努力をしてるとおもうよ！
上板にしかなかったらしんどいな！中本食べて２８年！

値段が上がって、味が落ちた★
値段が上がって、量が減った☆

店が増えて、行列が減ったのは良かったがｗ

本店なんか、15時か16時頃行くと客が誰もいないことあるよな。
何故か気まずい

久しぶりに北極の超が食べたい。

もうさ、チェーン店でいいよ。いろんな所にだしてくれ。

今日吉祥寺店に行ってきた。さすがにオープンしたばっかりだから接客がいいね。

吉祥寺店ペンキと唐辛子の匂いでクラクラした。

吉祥寺はとてもじゃないが遠くて逝けん (´･ω･`)
だから逝くときはいつも新宿orブクロになってしまう…

>>446
一部同意。
漏れとしては上野とか浅草とか千住に一店くらい出してほしいと思う。

>>446
花月に負けるな！！ｗ

はっきり言って先代云々は別にしても、チェーン店としての準備が着々って感じだな。
もう、食いに行きたい店っていうよりも、話題が楽しみの店に変わった。

白根氏が中本を花月にする気ならば
金目当てで継いだと言われても仕方ない罠。

中本のオジさんはそういうつもりで赤の他人の白根氏に
自分一代で閉じるつもりだった中本を継がせたわけではないだろうから。

中本のオジさんがご健在の内は、大人しく猫をかぶっているかもしれないが、
中本のオジさんがいなくなったら、レーニン没後のスターリンのようになる鴨。

とうとう花月と同列扱いかよ。

>452 激ﾜﾛｽw

そのうち調理なんかは工場一ヶ所でするようになるかもね。　
どこで食べても味は変わらないだろうし、当たりハズレもなくなるよね。


店長クラスの独立を認めないのなら、確かにチェーン店だろうね。

ここの店、３年位前に新宿でしか食べたこと無いけど・・・
結構辛い物好きのオレなのだが、
辛味の中に旨みは発見できず辛味しか発見できなかったｗ。

>>454　え〜ベースのスープってセントラルキッチンかなんかで
作ってるんじゃないの？各支店のベースの味って全く一緒だから
そうだと思ってた。じゃあもしかしてスープを取るベースに業務
用スープを使ってんのかな？そういえば学芸大学前で元バイト君
がやってる店もベースの味は一緒だもんな。

ニンニクげんこつバリ辛 は美味い

花月ね

>456
セントラルキッチン厨

>>457
中本いけなくて辛いラーメン食いたい日は、「にんにくげんこつバリ辛味噌大盛り」これ食ってます。

へー初めて聞きました！美味いんですか？どこの花月にもありますか？

>>459
何それうまそう

店舗によって蒙古タンメンの辛さは変わるの？

人にもよるだろう

立川に出来ないかな

吉祥寺店8時閉店は早いよ・・

閉店8時なのかよ
どうりで、仕事終わりに食べに行こうと思ったら閉まってるわけだ

開店間もない時期は慣れないバイト指導やらなんだで閉店早いだろうよ。
池袋も開店当初は夜9時閉店じゃなかったっけ？

>>464
漏れは立川の隣りの国立市在住だけどこれ以上支店を増やしてほしくない。
味が落ち過ぎている。
チェーン店化したら中本は終わりだと思う。

支店を増やすのではなく、家系みたいに店長たちを独立させるべき。
客の需要に応えるために店を増やすというならそうすべき。
元常連客だった白根さんが中本を継いだのだから、
やる気のある店長の独立を認めてもいいはず。
もし、中本の味を落とさないために店長の独立は認めないというのならば、
現在の落ちている味を早急に向上させるべき。

>>468
あなたの意見は正しい。 ごもっとも。

でも、店長クラスの独立を認めないのは当然ながら、二代目さんが利益を独り占めしたいからでしょう。
まさにこのスレのタイトル通りだね。

チェーン店にするなら、セントラルキッチン？（工場）とやらにして、合理化をはかるのもいい案だね。

吉祥寺店場所どこ？

今日食べてきた

冷やし味噌美味しかった

>>470
>>224

吉祥寺南町２−９−１０　ファーストビル１F。

吉祥寺駅から南東の方角。


どうでもいいが、最近新宿店の込み具合が高くなっている感じがするので
俺が行く14〜15時頃だけでも皆さん来るの敬遠してくれ。
以前ならその時間帯なら並ぶ必要はまず無かったのに、最近は5〜6人並んでるのがﾃﾞﾌｫだし。
夜とかだと行列見るだけで帰りたくなってしまう。

>>472
>>473
豚ラーメン

>>473

貴方様は何様ですか？

最近「デフォ」を使いたがる方が多いですね。

新宿店は最近健ちゃんが頑張っているので、評価上がってきたのではないでしょうか。

池袋店行ったら伊藤店長が腕まくりしてたんだが











墨入れてない？

入れてたらどうだと言うんだ

別にﾀﾄｩの一つや二つどぉって事ねぇわな。
それより池袋は質の低下を何とかせい。

本当に入れ墨があるのなら、先代は独立を認めるワケないだろうな。

墨つっても色々あるからな。
昔バンドマンだったのかもしれんし

白根だってﾀﾄｩぐらい入れてるよ

ちんこに真珠も入れてそうだな。

そう言えば本店の貼り紙、もうないよな。
確か入れ墨の方入店お断りとか書いてあったような。
あれ先代のポリシーだったんだろ

今は入れ墨、ヤクザ、ホストなど、シラネさんの儲けになる客なら
何でもイイんですよね？

>>475

新宿で働いてる連中はＤＱＮか、不良外国人と
相場が決まってます。

相手にしなさんな。

ちなみに、ホンジャマカの石ちゃんも入れてますが、何か？
何にせよ客を見ない店はそれまでよってことだな。

先代のモットーは要は、入れ墨を入れているようなタチの悪い客を入れれば、
良識ある客は逃げる…という事を言ってるんだろうが。

最近はそのポリシーが通用しなくなった事が店の質の低下につながっている気はするけどね。

こんな所で入れ墨肯定論じゃ…ね。

>先代のモットーは要は、入れ墨を入れているようなタチの悪い客を入れれば、
>良識ある客は逃げる…という事を言ってるんだろうが。

ちょっと違うと思う

昨夜池袋で蒙古タンメン定食を注文しました。
店員さんの対応は良かったですが、
タンメンが辛すぎて今も舌がおかしいでつ・・・
マーボのとろみ具合はよかったですが
麺と全然からまないのでスープと具を別々に
食べてる感じでした。正直厳しい・・・

そんなヘタレな漏れは徒歩1分のオリオン食堂で
辛味噌つけめんがデフォです。

定食の麻婆を先に食べると舌がおかしくなって蒙古タンメンが蒙古タンメン以上の辛さに感じるな。

それはおまえだけだ

>>490
あるあるw

うんうん、わかる。

樺太なんて食った時には完璧に舌がバカになる。

しかし半径50m以内に入ると匂いが漂ってくるよなこの店

>>488
おいら、リーマンだけど後頭部にイカツイの入ってるよ
今は普通の髪型だから普段は見えないけど

おいおい昨日久しぶりに卵麺食ったんだが、いつの間にあんなに野菜少なくなったんだよ。
１００円値上げの前は麺と野菜が１：１くらいだったぞ。

>496 上でも出てるが確かに最近の卵麺のモヤシの量はナメてる
モヤシなんざ、その辺のスーパーでも30円ぐらいで売ってるぞ
ましてや業務用のものならもっと単価安いだろう
ケチケチすんなボケ！！二郎をみならえ！！
・・・　と、思いながら仕方ないので野菜大盛りにしてる
店の思惑にまんまとはまってるね

｢雪国もやし｣でも使ってるんだろ

>>497
池袋の味噌タンメンも野菜は大盛りにしてやっと以前の量くらいって感じ。
値段的にはサービス品と呼べないものになってしまったよ。

>>499
吉祥寺店の蒙古タンメンも野菜が少ないよ。
野菜多めに食べようと思って
蒙古タンメン＋野菜大盛の食券を買ったんだけど
出てきた蒙古タンメンは野菜が少なくて
「あれ？普通の蒙古タンメンかな？」
と思った。
味は落ちるは、野菜は減るは
このままだと中本は花月どころかとん太になるな。

値段が上がるのと反比例して味が落ちて野菜も減ったか
世の中の激辛ブームから一気にダメダメになっていったな

池袋で蒙古食ったんだが、野菜の量はめちゃ少ないし、肉が一欠けらも入って
いなかった・・・もう二度と行かねぇ〜

剛田ジャイ子のあだなはジャイ子
剛田たけしにタメ口のび太

先代はどう思ってるんだろぅ(´‥`)

これでもう『誠フードチェーン』の中本、って事だよね。
そもそもチェーン展開のラーメン店のＴシャツだのグッズに煽られて通いつめるヤツも多いって事は
店側の戦略の思うツボって事だよな。

町中に中本のＴシャツ着たヤツが増えれば、今後もっと新店舗も増えるだろうね。

あのシャツは恥ずかしい
とても町中で着る勇気ない
んなサービスいらねえから味とボリュームを元に戻せ！

>>499
そう言えば今の値上げ前は蒙古タンメンは（サービス品）ってなってたなあ・・・
今より安くて量も多かった　まだ良心的な名残があったよね。
野菜価格高騰と苦しい言い訳で値上げし、次はどんな理由が来るんだろう・・・

リトルチャイナでラーメン食べる方がマシ

結局、いくら値上げしようが味が落ちようがボリュームが下がろうが
信者は通い続けるから何も変わらないんだよね

ボリュームダウンは女性ターゲットな希ガス
しかし、最近カップル客増えたなぁ
そんなに相手に腹下してカッコ悪いところ見せたいか？

みんなで行かなきゃ潰れるだろ。
もっとうまいラーメンはいくらでもあるしな。

シラネはもともと中本ファンだったんだろ？
先代の中本スピリットまでは
理解できてなかったのか・・・

>>506
吉祥寺店開店の日の開店時間に吉祥寺駅前の末広通りの入り口に
誠Ｔシャツを着て頭にバンダナ姿の店員が二人いたが
ちょっと異様だった。

１９９９年に吉村家が横浜西口に移転した時に
横浜駅西口に頭にねじり鉢巻、腹巻、長靴姿の店員が立っていたのも異様だったが
それに次ぐ。
あのＴシャツは店内限定にすべき。

あのデカイ誠の文字、最初何の事か分からなかった。中本と何も関係無いもんな

『誠』っていうのは何の事はない、シラネの名前でしょ？
マニアを煽ってそれをブランド化した上で、更に店舗数を拡大するんだね。

商才は素晴らしいね。

新メニュー開発に積極的
新店舗オープンに積極的

いかにもマスコミに喜ばれそうな姿勢だけど
価格↑　量↓　味↓　じゃ常連は泣かされるばかりだな

でもいまの中本があるのも先代あってののもでしょ。

しかしもう先代スピリットは影も形もないけどね。

新宿店で蒙古タンメン食べました。味は良かったですがタンメンと言える程野菜は入ってないんですね。入ってた野菜は火が入りすぎてドロドロだし。とても野菜を食べてるとは言えない代物でした。まだ日高屋の野菜タンメンのが良心を感じます。
麺とスープが良いだけに残念です。

そんな貴方には目黒か上板で五目味噌タンメン

>>518

お前の美学は全く関係ないと
第三者としては言いたい。

>>518
お前さ、蒙古タンメンの野菜はスープと一緒に煮込んでるからドロドロになってるのは仕様です。
ドロドロじゃない野菜食いたいなら味噌タンメンでも食ってろ。

>>521

？？？

今は新宿店が一番美味いて聞いたんですけど、
実際どーなんですか？

？？？？？

gw中の本店、いつもの土日以上に激混み

>>525
へっ？一昨日の土曜は大したこと無かったぞ。

>>522
おそらく五目味噌タンメンってことを言いたかったのだろう521は。

>>518

中本の野菜は
八宝菜とかミネステローネみたいなもので
味が染みこみクタクタになったのを楽しむもので
別にシャキシャキ感を出すものではないのだよ。

そうそう、値上げしてもあれだけ野菜の量が減ったことを叩くのは正論だけど、
トロトロの野菜については個人の好みだろうに

冷し味噌が750円…随分高くなったね。

安くて>量があって>>>辛くて>>>>>>>うまい
ってのが売りじゃなかったの？
自分は一年以上食べて無いけど…

一年前に並んでくったなあ､蒙古タンメン+半麻婆ライス。
真夏に全身から汗流して喰った。もちろん、変えの服を事前に用意しておいて。

んまかったー！
味が落ちてる？今度行ってみよう。

？

値上げした理由が野菜が高くなったからで、値上げしたら客足が遠のいて、売り上げ逆に減少。
そのため、味を落として、量を減らして経費削減。

クオリティ落とさないために値上げしたのに、下がりまくりですね。
クオリティ落として値段そのままか、値上げしてクオリティそのままかどっちかにしろよ。

本店と池袋を中心に週2回くらいペースで行っているが、値上げ前と比べて
本店は明らかに行列の数が減少。
池袋はそれほど減少は感じられない。都市部だからかな。
少なくとも、ファミマまで続く勢いの本店の行列は全く見られなくなった。ありがたいが。

本当に卵麺の野菜の量減ってた・・・
今日は普通盛りで食べたが、予想ではやはり大盛りにして前と同じくらいの量かと。
実質50円値上がりしたようなもんだね。テレビでついた新規客は前の量を知らないからいいが、
昔から足繁く通っている客としてはなんだか残念と言うか裏切られたような気分になりました。

だれか北極の特大麺くったヤシいる？丼でかくなったのかな
そのうち冷やしじゃなくても超特大出きる様になるんだろ
ちょっとずつ麺の量減らして
ゼニゲバめ

卵麺のもやしの量はちょっとずつなんて生やさしいもんじゃなかったよ。
伊藤店長の吊り鐘みたいに天に突き出してた頃の量を知ってるから、
そこからぎゅっと手でひとつかみ持って行かれた感じ。
店員や店長と懇意だったら、間違いなく文句のひとつくらい言ってるよ。

北極ジャンボ食ったよ。

でも、二郎の小よりも少ない感じ。

丼はでかくなったが今までの丼より、ふくらみがないから入る容量はそんなに変わってないんじゃね？

今じゃ伊藤店長みずから手抜きを推進してるからな
スープのアクの取りかたさえ雑になってるし

ただ辛ければ良いじゃん。それで満足でしょ。

辛さで作り手の舌が馬鹿になって
味なんかどうでもよくなってんじゃねーの？

しかし、マズくなってるのは事実だよなぁ。
この前本店で五目味噌くったら、モリ少なくて味噌タンメンかと思った
それだけでも美味いならいいんだが、味もいけてねぇんだよなぁ。
佐○氏以外の五目味噌こわくてくえねぇ。

何で伊藤店長手抜きする様になっちゃったのかな。
以前の神の様な卵麺はもう食べられないんだろうか？
今度入口で客捌きやってる時があったら聞いてみよう。

>>542

佐○だと二人居るよ。
ま、どっちかはすぐわかるけど…

↑両方とも副店長だな　昼？夜？

>>544>>545
失礼！もちろん昼の部の方だ。

i藤店長の卵麺、辛くてモヤシてんこ盛りで最高だったよなあ。
今吉祥寺で店長やってるo前さんの卵麺もうまかったけど。
あの頃の池袋は良かった
そして現目黒店長のA木さんやsoさんがいた頃の本店も良かった

○山店長の五目味噌も肉が多くて結構美味いYO

調理者で作りが変わるなら、それぞれが店出せばいいのに

結構前だけど宗さん客として友達らしき人と本店にきてた

ちょｗｗｗｗ
池袋有線で残酷な天使のテーゼ流れてるｗｗｗｗ

掲示板復活きたーー

シラネ批判が激しくなってきたら一時的に掲示板復活かね？
づ○とごって、やっぱり店側とツルんでるのかな？

今日３年ぶりくらいに食ってきた。吉祥寺で蒙古タンメン。
以前はありえねぇって位、辛く感じたが今回はまぁ辛いかな？って感じ。
味はまぁまぁ美味いかな？
でもここって、スープも餡も作り置きで保温してるんだよね。
デロデロの大勝軒でつけめん食うより味噌タンメンだな。
蒙古はオレには辛すぎる・・・

同意。最近、行くようになったが
冷やし五目味噌タンメンでヒーヒー言ってる。
蒙古とか北極食える奴凄すぎ。

吉祥寺の北極玉子半熟でうまかった。
池袋の流れだからかな。

>>554

スレ違いすまん。
俺、結構見た目、感覚重視派なんだけど、
ＴＶとかで「大勝軒」の映像見ると、１００％おえ、
という感覚に襲われる。
で、絶対食えない自身があるｗ

あんな店が良い、という奴はあの主人の人柄が
好きなのか、ＤＮＡが山谷なのかどっちかだな。

>>557
あ、まぁ、吉祥寺がホームな訳で。
位置的に近いんだよね、中本と大勝軒。
大勝軒が特別好きって訳じゃないがたまに行っていたけど、
年明け、兄弟子がいなくなってから更に加速したかな？（何が？ｗ）

で、今回数年ぶりに行って、以前（新宿）のことがあったのでなるべく餡に触れないように食べてた。
あ、なかなか美味いじゃんｗって。
そんな感じどす。

ファンサイトの写真見たけど
吉祥寺店の野菜ﾔﾊﾞｽｗｗｗ

>>559
味噌卵麺のモヤシの量なんかあからさまだな。

あれ？
ファンサイトの吉祥寺店の写真ってどこ？

新宿は波が激し過ぎね↓

しかも、
厨房から聴こえてくるバカデカイ笑い声、話し声に萎える↓

喋るなとは言わんが、
あんたら、激辛ラーメンを作る会ってサークル感覚はやめれ

GWだからか…開店待ちの列短い。

要は行列作ってんの田舎モンばかり、
ということね。
もう東京に戻ってくんな、田舎モン。

新宿店は、従業員がＤＱＮなら客もＤＱＮ。

ホストとかバカップルとかそんなんばっかｗ

新宿店こないだ逝ったけどおぱいの大きな女の子が接客担当してたよ。

冷やし味噌ラーメンの麺大盛を食べようと思っていたけど、血迷って麺特大を頼んじゃったおバカさんです。
さすがにこれは多すぎでした。麺と具はなんとか食べきったけど、スープは少し残しちゃいました。
ごめんなさい。

麺と具食べきったなら十分だっぺ

何日か前本店前で
路駐してたバイクのオジサン、移動して下さいの反応に
食べ終わるまで
どかさなかったから警察官に交番まで連行され、切符きられたんじゃね？
昼間交番前はやばいよ、

>>567
麺の量多すぎとかは体動かしてカロリー消費できるけど、
冷やし味噌の麺特大のスープについては全部飲むと塩分多すぎで腎臓など、
体に悪いから残しても遠慮する必要ないと思う。
そんなの残しても店員も承知だし気にする必要ないかと。
それに大盛以上の冷やし味噌スープを完食してる人もそんなにいないような。

塩分対策が気になるなら酢を大目に入れたり、後で近所のコンビニで塩分排出作用の
カリウムの多い無塩野菜ジュース飲んだら？

俺冷やし味噌のスープ全部飲んだことなんて一回しかないんだけどｗ
そのときは胃がｷﾞｭﾙｷﾞｭﾙ鳴って、家に帰る途中電車の中で気分悪くなって急いで電車降りて駅のトイレで吐いたからもう飲まない；；

スープ全部飲んで、具合悪くならないと冷やし味噌食った気がしないんだよね。
ただ、最近のは完食してもなんともなくて物足りない。

今日本店で卵麺野菜大盛頼んだら久しぶりにモヤシてんこ盛りでした。
このスレ見て改心したのかな？
しかし肝心の味の方は相変わらずダメダメでした。もう少し頑張りましょう。

冷やし味噌を新宿店で始めて食った時には俺も店近くの公園で８割方吐いたな。
なんか、胃が受け付けないって感じだった。

それから冷やし味噌or冷やし五目蒙古or樺太を週に一回食ってきたけど、
最初の頃は食った後の下トイレがまる二日分ヤバ過ぎて、一日に４回位ウ○コしてたｗ

今ちょうど中本食べ初めて一年位だけど、
冷やし味噌でも樺太でもちゃんと食えるようになったし、トイレも一回目がヤバイだけであとは通常に戻った。

もう蒙古タンメンとか味噌卵麺たまに食っても甘ったるくて食えたもんじゃないｗ

樺太ラーメンじゃないな。北極ラーメンだった。
もちろん汁は残さず飲んでます。

>>570
塩分だけじゃなく、油も摂り杉になる。

久しぶりに北極を食べに行こうかと思ってたら、最近の傾向は池袋が↓で新宿が↑であるという話が
出てるみたいですね。新宿店には全然いい印象を持っていないんですが、せっかくなんで新宿の北極を
試してみた方がよかったりしますか？

池袋が↓なのは間違いないが、それでも新宿よりはずっとマシ。

若い店員に肉無しされた

新宿は客層と従業員層がＤＱＮなだけであって、
ラーメン自体はレベルが上がっていると思う。

>>578
素早いレスどうもです。そういうことであれば、今日は久しぶりなので安全策をとって池袋にしようかと思います。

>>580
以前、新宿で笑いそうになるくらいスープが薄い味噌卵麺が出てきたのがトラウマになってて……でもまあ、
レベルが上がっているということでしたら、何とか都合をつけて近日中に新宿も試してみたいと思います。

この時間でも階段下まで並んでる…池袋。

池袋は行きやすいんだが美味くない。低空飛行って感じ。
50点のラーメン食っててもしかたない気もするので、すすめないっす。
新宿は確かにめちゃ薄い（大ハズレ）ときがあるだけど、たまに美味い。当たりがある。
ま、目黒行ってりゃ間違いないんだけど。

池袋、最近は夜行くと全然知らん店員ばかりなんだが
他店からの出向かな？　やけに愛想悪いのが気になる

最近は池袋で食って不満が残ったらごとうで口直ししてる
ハシゴできること自体が昔からすると考えられない
昔は店を出たら満腹すぎてその日はそれ以降何も食えなかったもんだ

池袋店は２００１年１１月２８日の開店からずっとスープの旨みが薄い。
いつか白根氏が改善するだろう、いつか白根氏が改善するだろう、
と思い続けてすでに５年目。

あぼーん

>>569

抜け作。
交番じゃなくて派出所だ、低能。

久しぶりに本店に行ったら・・・すごい行列
挙句の果てにオーダーしたのと違うのが出てきた。

もう本店は行かない

>>589
何時頃本店行った？

本店新人の黒木の盛りつけはなかなかいい

作る人によって質が変わるのやめてくれ

目黒店は蒙古タンメンのハズレがない！
他店は味が薄くてコクがない！
少しは見習って欲しいよ

>>588
横レス悪いが「派出所」は国民に馴染み易くする為に正式名称も「交番」となったんだよ。

本店は忙しいからな。客が多いというより他の店舗と作りが違うし
接客がいいから許せる部分があるな。
黒木と増子は盛り付けと接客がいいよな

昨夜池袋に行ってきますた。行列は階段の半ばくらいだったので安心したけど、相変わらず
回転悪いっすね。んで、北極のジャンボをいただいたんですが、これがまた薄かったです (笑)。

いつになるかわからんけど、次回はダメもとで新宿に行ってみることにします……

池袋は回転いいぞ

池袋は客が食うのが遅いんです。店員が手持ち無沙汰で席が空くのを待ってることがよくある。
料理が出るスピード自体はおそらく全店舗中No1です。

>>596　>>598
マナーの悪い深夜や開店直後のホスト集団や、
複数でやってきて最後の一人が食い終わるまで他の全員が席を立たないアホな連中でもないなら許してやれよ・・・
一応食べるのに時間のかかる辛いラーメンを売りにやってるんだから。

味の批判ならいくらでも構わないが。

駐在所だよ。

池袋は回転いいと思う。
本店に行ったとき回転の悪さに驚いたから。たぶん席の問題とかもあるんだろうな。

今日も池袋はすごい行列。

テレ朝で白根みっちゃたｙｏ

新宿店だったね。

いきなり鼻から、ダラダラはなんとかなんないものかと。みんな、どうしてる？

あぼーん

あぼーん

>>605
そりゃ自分でティッシュ用意するか、店か街頭の配布ティッシュ貰っとけばええやろ

ﾌｧｿｻｲﾄ、掲示板が復活してたな。
今度は仲良くやれよ。

味噌タンメンってそんなに辛いの？

ＧＷの本店、朝・昼・夕・夜のそれぞれピンポイントで並びが出来るけど、
それもそんなに凄いものではなく、並ばずに食べれる時間帯もちらほら。

２年前までみたいに開店から閉店まで行列ができ、その並びも半端じゃ
なかった頃に比べると、時代の移り変わりを感じるな。

シラネに不満のある人！
早くしないとファンサイトの掲示板がまた凍結しちゃうぞ！

>>610
辛い物初心者向けの辛さだから、大したことないんちゃう？
それでも辛い物苦手な甘党ちゃんに対しては結構な辛さかも知れないけど。

上のほうにあったけど、
ビールの銘柄はよくないね。
選べるようにしたらいいのにね。

ビール自体なくして欲しいよ。

>>594
あそこは｢交番｣でもなく｢駐在所｣だろう。

誰か見てくりゃすむことだろうよ。

もしかして>>594は「駐在所」と「交番」の違いを
知らないのかｗ


だとしたら恥ずかしｽ、消防かな。

こういうのって、消防じゃなくてそれなりの年齢だったりするんだよ

↑つまり客のレベルが低いっていう事なのですね？

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

くだらねー議論してんじゃねーよ
交番、派出所どっちだって、同じだろ！

今頃出てきて何一人で怒ってんだよ

>>596
本店の閉店間際に行ってみな。
大抵は水分が蒸発して冷やし味噌なみの濃さになってる北極が味わえる。
但し継ぎ足されなければ…

>>625
同じじゃねぇよ、低能。

一番恥ずかしいのは>>588。
こいつのせいで話がややこしくなった。　

>>628
死ね市ねじゃなくて死ね
二度と書き込むんじゃねぇよ人間の汚物

>>628「同じ」っていうのは、どっちでもいいという意味だよ！
あんたが低能チャンピオンだな！

ラーメンの話をしろよド低脳共

この店の客のレベルが低い、という事がこれで証明されたみたいだね。
　
現オーナーの姿勢を見て、そういう客が集まるんだろうな…。

麺が意外とうまい
噛むと甘みが出る。

自家製麺じゃないけどな。そこの麺は中本のじゃなくてもうまい。

>>599
藻前は、餌の補給に行ってるのか!!
食事を楽しみに行ってるのか!?
>>複数でやってきて最後の一人が食い終わるまで他の全員が席を立たないｱﾎな連中でもないなら許してやれよ･･･
そんなのは客の勝手だろが、複数で行くって一人取り残されたﾔｼの気持ちは考えられないのか？
たまに行く店や、見ず知らずの並んるﾔｼより一緒に行ったﾔｼに気ぃ使った方が良いんではないかい。
並んでる店でトットと食べてトットと立ち去るのは、良い行為だと思うが…
良い行為を他人に求めるなよ。

昨夜、
１９時に新宿店へ。

いらっしゃいませもなく、
厨房奥、入り口から丸見えのトコロで、三人が喋ってる、見向きもしない。

食券買う前にカウンター覗いたら、バラバラに空席３、
ガキんちょ３人組待ち。

オレ１人。


店員、対応ナシ↓


食券買わずに、食わずに、出てきた。

新宿店はもう店閉めろや

店員は、マジで今すぐサービス業やめれ

新宿店は厨房内から店全体が見渡しにくくて、
全店舗中一番店員が歩かなければならない作りになってる。
カウンターから厨房まで遠いのでオーダー通すのに他店舗より声張り上げなきゃならない。
客層も色んなのが来るし大変だと思うよ。

だから、客を無視してくっちゃべっていても良いとw

食券買って始めて客となる訳だが・・・
ｼｶﾄされたのが悔しいのか？

後払いだと銭払うまで客じゃ無いのか？
接客業、サービス業じゃ無く、『人＝銭』って考えてるのかなwww

さっき吉祥寺で食ってきたが、中本Ｔシャツ着て大声でウンチク垂れているキモオタがいた。
ここの常連ってこんなイタイ奴ばっかなの？

とりあえず、>>636は行列が出来るラーメン屋には
来て欲しくないね。

自分でクレームをつけるのがはばかられるのなら
>>637 の様な形で意思表示をするのも１つの手だね

何もしないのよりもマシだよね

釣られてやるよ♪



ラーメン好きと粘着を一緒にしないでほしい、ラーメン好きは、この店が一番美味しいと思っても他の店に行き
粘着は自分はこの店が自分が一番だと思ったら通い続けて店主と挨拶する事にエクスタシーを感じ他人の意見は全部批判と感じる香具師だろ。
※鳴き声:有名に…放映前から…雑誌に載ってから…前は…以前に比べ…
※※主な出現場所
道頓堀:火病る香具師多いので素人お勧め出来ない。
素人は武蔵でも煽っとけば。

>>643
藻前は、好きなだけ店に媚び売ってチャーシューの一枚でも多く貰えれば良いんだろ。
そんな香具師知らんがな、食事を楽しみたくて店に行くのおいらとは、考えて方が根本的に違うんだろ。

ギスギスしすぎだろ
心を豊かにしたらもっと食事を楽しめると思うよ

>>644
>>637、多分新宿の店員は「辛いのが怖くて逃げた」くらいにしか思わないよ！
まったくのマスターベーションだな！無意味！はっきり言えばいいじゃん！
次に来れなくなるのが怖いんだろう！

本店行ったけど昔の（３年くらい前の）味だった気がする・・・

ちょっと感動した。

今時藻前とか香具師とか使うのはどうかと思うぞ。

今時って、どの時？
世間の波に飲み込まれて藻屑と消える、自己主張の無い藻前なんて流されて朝鮮に漂着しちまえ!!

他のヒトまで巻き込んで、気分害するから、
何も言わないで帰るのです。

次に来れなくなる前に、二度と行きませんから。

そんな力入れて、怒るなハゲ

>>640
そうかー、中本は店に入ろうとする人を客とは見なさないのかー。
普通なら少なくとも「見込み客」として客扱いとなるがなあ。

サービス業では考えられん。
それとも、どうにもお馬鹿な>>640の幼稚な定義か？

しかし、どいつもこいつも粘着だな。
ラーメン食って太りすぎか。。。暑苦しい。

>>654
鏡に向かって独り言が最近の流行り？

涙 涙 涙
余りにも>>654が不憫過ぎて…
悩んで、考えて、無い知恵絞った書き込みがアレですか涙
区役所行け、何か補助金貰えるはずだ。

会社の子が辛いもの大好きらしいんですね。
友達と一味のびんを全部つかってしまうくらい辛い物好きらしい。
だから、女と二人で行ってすぐ並びで座れるのは何時頃？
池袋店と本店だったら池袋店のほうが格好がつくのでそっち。
地方から行きます。　７時半くらいだと混んでるかな？

>>657
本店なら夕方頃行けばすぐ座れる。テーブル席もあるし。
池袋は平日の15〜17時くらいか。
その後セックスするつもりなら北極とかはやめとけ。
腹くだしてそれどころじゃなくなるから。

>>658
お前一見親切そうで、サイテーな野郎だろ。
だから口臭臭いんだよ、糞オヤジ。

>>646
ついに頭おかしくなったか？？
どこに店に媚を売る、とかの話題があるんだよ。

誰でも長い行列で待ってる時、食い終わってんのに
ぺちゃくちゃ喋りながら、相方待ってたら腹が立つっての。
そいつがどけば少なくとも一人は座れるわけだ。

それに誰だって食うのを楽しむために店に行ってるんだよ。
お前だけが偉そうに言える事じゃない。

ID:1FBqTAeGは>>645のレスに誰も食いついてこなかったことがよっぽど悔しいみたいだなｗ

何にせよ、こうやって祭りっぽくなるとウ〇コとか乙とかのAAを落とすやつがいるのが中本クオリティだな。

>>648
ど低能は黙ってろ。

>>637
判るよ、その気持ち。
だけどな、それだけじゃ改善されねぇんだ。

>>659
けっこう的確なレスじゃないか？
食った後ホテル行く予定だったのが、彼女が腹痛いって言いだしてダメになったことがある。

最近、麺が固くて昔よりマズイんだが。麺変わったの？

何だ？辛いモノ食い過ぎて馬鹿になっちまたのがいるな（藁

>>664
自分も常連のうちに入ると思うのだが、最近、自分が行くと常連と思しきお客さんにおいて
「麺固めで！」と頼む姿を散見する。
そして、先日はそれにつられて一見さんと思しきお客さんも「麺固め出来るのなら私も」
と頼んでいた姿をみた。
だから、店側もいつの間にか麺固めの方向にブレているのかもよ。

ちなみに自分は「麺固め」で頼んだこと無いけど、そんなに違うものかなあ？

中本の場合、麺は固めよりも火を通したほうがおいしい。
もともと太い麺だからそこそこ火を通しても伸びるということはないし、
逆にもっちりと弾力感が出、つるつるもちもちでおいしくなる。
生麺パスタのように。

俺も麺固めがいいな
どうも柔らかすぎな気がしてな・・・・

俺も麺カタ派。
食べるの遅いDQNなので、
普通だとのびてしまう…
『冷やしを食え！』って、言うツッコミはナシねw

俺は冷やしの時だけ麺柔め派もちもちでおいち〜

自分も猫舌で食べるのに時間とるから温かい麺は固め注文で、
冷やしの場合は特に注文なしかな。

時々やわらかすぎる湯で具合の麺もくることもあるからねえ。

中本通いはするけど。そんなうまくないよな
本店の近くのファミマもいい迷惑だろうに、駐車場つくろうよ






…あと臭い

うまくなくて臭いのもイヤなのに、何で行くの？
並びたいだけか？

つれが辛いの好きだから

なるほど！
そりゃあんたがかわいそうだ。同情します。

>>669
食べるのが遅い＝DQN、じゃ無いだろ!?
常連振って勝手に自分のルール作ってる奴とか一緒に行ってくれる友達が居ない奴や
対人恐怖症で唯一の外食がラーメン屋の独自の思考回路持つ行っちゃてる奴の意見は違うんだろうが。

上板橋にある中本 辛くなくなったね〜しばらく行かない

>676
お前優しいな…
よく、知り合い連れて食べに行くんだけど、
俺が、一番食べるの遅くてさ、中で待っている人に申し訳なくって。
でも好きなのでやめられないw
ﾚｽサンクス&チラ裏ｽﾏｿ
…ROMにまた戻ります

並んでる客がいるなら食い終わった連れには外で待っててもらえ。

>>679
並んでる香具師は、そんな事情もひっくるめて好きで並んでるんだろうが。
己さえ早く座ればそれで満足なのか♪ww
己は車で渋滞してると右折車線から直進車線に一台でも前にって割り込みかますタイプだろ！
己の様な香具師が一番DQNだって事を自覚しろ！って…自覚出来ないからDQNなんだろうな。

＞並んでる香具師は、そんな事情もひっくるめて好きで並んでるんだろうが。

勝手に決め付んな。
食い終わった客はたくさん並んでいるのがわかっているわけだから
なるべく早く席を立つのがマナーってもんだろ。連れがいて
喰うのが遅いなら、それに合わせて喰うスピードを調節するのが
せめてもの心使いだろうが。

並んでいる人がいるのに完全に平らげてそれでも手持ちぶさたにして
居座っているなんてどうみてもDQNだろ。おまえさんの考え方こそ真のDQN。

>>681涙 涙
友達いないんだろーな…
じゃ行列の店なんて行かなきゃいいだけだろが
自分の考えて方が一番正しいと勘違いして押し付けるのが〇〇〇(←書き飽きた)だっーのが理解出来無いんだろうな。
藻前…もしかして……養殖物じゃ無く天然物か(怖いwww

Kh/AZzZ6
↑
本当だ！
自覚してない。
コワ〜〜〜〜〜

なんだか自分勝手な野郎が随分とつけあがってるな。ホントに自分、または身内の事しか考えていない。
マナーを理解するコトさえ出来ないのなら外食はすべきじゃない。

>>682のような考えの馬鹿は今後増えて行くんだろうなあ。

文句があるなら行かなきゃいいじゃん。

てか、このスレ見ててもマニアの思想が気持ち悪いくらい伝わってくるじゃん
そんなのがオーナーを銭ゲバと中傷しても滑稽だよね
一般人が見たらどちらが正しいかなんてすぐ判断できる

>>664
立て膝でグチャグチャ音をたてて食べるのが普通だと思ってる香具師に説教食らう覚えは無い。
何処の世界に一緒に食事に行ったパートナーを置いて先に店を出るマナーがあるのですかねwww
それすらも解らないから(ry
>>863
レス乞食か…
ﾂｩｰ
⊃�I
これ恵んでやるから他に逝け

失礼ぶっこきました。
>>684
>>683

>>679
池袋の混雑してる昼食時にホスト集団が5人一緒の席でと言ってだらだらやってたときに、
後から来たいかつい顔したおっさん集団が空いてる席なら一緒でなくていいと言って、
食い終わったら次々に外に出て行って外で仲間を待っていた光景が印象的だったな。

ホストも社会人のはずなのに、周囲の人を不愉快にさせない気配りが出来ないのは何故？
それじゃ女子高生とかわんねーじゃん。

Kh/AZzZ6
↑
語れば語る程深みにはまっていくバカ。

>>687

２１円じゃなきゃ嫌だ！

久しぶりに行ったら蒙古タンメン720円に仰天！昔は580円くらいだったのに、いつからこんなに高くなったんだ？

辛いだけでちっとも美味くないじゃん
辛美味いってなんだよｗ

>350

うはwwwww

Mr.Kって、ｵﾚｽwwwwwwwww

しかも原文ママ。 ﾊｽﾞｲwwwwww

>>689
それが一番かっこいいね。
自分も最初は出来なかったと言うか、知らなかった、お客が食べ終わると
すぐ席立つの見てこうゆうものなんだ、と思った。その店に又行く以上
皆に従うのがいいと思うよ。やなら連れに合わせて食べればいやな顔
されなくてすむ話。

カッコイイとかじゃなくて当然のマナーなんだがなあ。

「自分がよければいい。
他人に良心を求めるな。」
正にクズだね。

北極ってそんなに辛いの？俺今までどんな檄辛料理も制覇してきてるんだが

辛いものに慣れてるなら北極も余裕だと思う。
辛さだけで言えば大したことないよ。

新宿店の健ちゃんは、中本のラーメンに惚れ込んで、サラリーマンを辞めて入ったそうだ。

>>700
へえーそうなんだあ。
だから愛想がいいのかなあ？

古川氏はまともだと思うな。
ああいう店員氏をきちんとした形で将来的に先代が独立を認めてあげて欲しいけどな。

銭ゲバ君の下では、チェーン店の店長にしかなれないだろうしさ。

食うの早いの遅いの言っているので、ふと思ったんだけど、
みんな食べるのにどのくらいの時間がかかってる？

昨日、新宿店に行ったら、隣で味噌卵麺と半ライスを食べている人は自分が把握する限りで
20分以上かかってたんだけど。。。しかも、スープは全く飲んでないような感じで、出て行った。

自分は今まで30回ほど行ったうちの90％が北極ラーメンでたいがい7〜8分くらい。

まず、北極が運ばれてきたら、レンゲでスープをかき回しながら、ひたすらすする。
んで、今日は「すっぱめ」だとか「しょっぱめ」だとか「辛くない」とか思いながら堪能。
そして、麺に手を出す。
残りが2/3くらいになったら、一味を2〜3杯大盛で投入。
そして、一味をスープと一緒にすくう感覚でスープを堪能。
（ちょっと味に変化があって、このときの一味の甘みが大好き！）
以後はスープと麺を同時に(順序よく？)味わう。
これで一気に完食・完飲にいたるわけだが、
途中で状況によっては、更に一味を投入したりするかな。
（いつも麺をもてあましガチだけど・・・）

みんなこんな感じで楽しんでいるのかな？

そーいや、話は変わるが、昨日の北極は色が薄いし明らかに作りミス。
最初から5〜6杯、一味を入れて別の楽しみ方をしちゃいました。
あの一味、マジでそのままご飯やパスタにかけて楽しめるくらい美味すぎる〜＾＾；

>>703
冷やし味噌タンメンと定食ライス大を
２０分くらいかけて食ってる。

>>703
猫舌や辛いの苦手な人が食べるのが遅いことについては個人差あるから
誰もそんなに非難はしてないよ。
ここで叩かれてるのは後ろに客がいるのに、集団で来て他が食い終わるまで
自分は食い終わっても居座ってる連中でしょ。

>>697＆>>705
只の読解力が無い思考能力の乏しい方かと思ったら…
素人じゃないな！玄人のウマシカだろ!!

697に至ってはもう何が何だか…泡吹きながら青筋立てキーボード叩いてるのか！
本気(マジ)でカルシウムの摂取と漢字ドリル低学年をお勧めする。

>>692
ﾎﾚｯ
ノ〃�D�@�@�I�@�@�@�@
チロルチョコでも買うのか？

>>706
日本語でドゾ

Kh/AZzZ6＝xw/UhwU3
ID変わって益々馬鹿をさらけ出してるね。

>>708

>>708
書き方変えて無いんだから、誰でも分かるのに、鬼の首取ったみたいに態々言うなよ。
ボキャブラリー貧困な突っ込みしか出来無いのか。
自分の考えて方と違えば『馬鹿』『ばーか』位が精一杯の因縁って…笑うの通り越して別の意味で怖い(www

>>710
ムキになってんのはおまえだろうw
妄想と無駄だらけのその長文が物語っているぞw

駄文の連レスご苦労さんw
正にクズだね。

>>710
そこまで開き直れるならコテ付ければ？

中本の話をしましょうよ。
どっちが悪いとかどうでもいいじゃない

新宿店も込むようになって来てるから食い終わったら
外で連れを待ちましょうってだけなのに、ｷﾁｶﾞｲが
粘着してるんだよね。

「沢山並んでる人がいるから、外で待ってるな」

この位のことを言えない＆出来ない間柄なんて
本当に友人関係なのかなｗｗｗｗｗ

>>714
道端で言い争いしてる訳じゃ無く、ログ残ってるに…
どんな脳内変換してんだ(w

蒙古タンメンのどこがうまいんだい？
辛いだけじゃん。
野菜は煮込み過ぎだし、
麻婆豆腐のあの安易さときたら…
ファンの味覚を疑う。
カラマズ！

>>715
脳内だなんだと言った所で
お前がそのようなｷﾁｶﾞｲ発言をした
事実は無くならないから安心しろｗ

>>716
屋号に添えて看板メニューにしてりゃ数穿けるでしょ。
蒙古タンメンて名前もインパクトあるし、作り置きだから
入ったばかりの新人でも盛りつけるだけなら出来るし、
そういうおいしい商品を看板に持ってくるのが商才なんじゃ

今日初めてくった。
ただの辛いだけのラーメン。
インスタントの辛ラーメンの方が100倍うまい。

>>719
今の中本だと、ただ辛いだけのラーメンと言われても仕方ないかも。
ホントに酷い。はじめは薄いと思ったんだけど違って、旨みがないんだよな〜。
ここんとこ全く当りなしなんで、さすがにもう付き合いきれないって感じです。
ようやくというか、めでたくというか、卒業ですね。

卒業おめでとう。 これで君もまともな人間側の仲間入りだね。
よかったね♪

カラウマなんてウソウソ。
カラマズ。
みんな神話に騙されるなよ。
作り置きしてある料理に旨いものなんかあるはずないぜ。
命名の上手さは一流かもね。

今回はみんな可也リアリティー醸し出してるね、
こりゃ中本へのレクイエム考え始めるべきだ。

ケツが痛いよ

どうしても潰したいやつが紛れてるね
そんなに恨みがあるのか・・・

>>725
＞どうしても潰したいやつが紛れてるね
＞そんなに恨みがあるのか・・・
キミが悲しき中本ファンであろうことは想像に難くない。
こちらは、特段の恨みもないし、潰したいなどと思う動機もない。
辛いだけが売りのラーメン屋があること自体、微笑ましい。

明日キャバ嬢と食いに行きます歌舞伎

俺の隣に座んなよ
香水とラーメンの匂いがブレンドされてすごいことになるから

蒙古香水ラーメン

今日新宿店に行って蒙古タンメン喰ってきた。いや〜旨かったぁ。麺硬、脂少なめで麺大盛で食べたけど量は少ないね。
ここの辛さっていつまでも後引く辛さじゃないんだよな。サッパリしてて辛さに甘みがあるっていうかとにかく旨かった。
できれば野菜はも少し食感が残るくらいにして欲しいね。

>>706
ありがと！
でも、その手で来るなら、なぜ�I�I�@にしなかったの？

>>725
中本の名を掲げている以上、つぶれて欲しくないな。

銭ゲバは叩かなくてはいけないけどな。

潰すとか、中本の名とか、どうでもいい。
うまいラーメン出せよ！なら食いにいくってこった。

>>731
特に意味は無いよ、ポケットの小銭にを整理しただけ(ww

馬鹿なのね…。

池袋で蒙古タンメン食べたけど物足りなかったので近くのえるびすってラーメン屋さんに行ってみたよ。
けっこううまかった。醤油ラーメンは以前あった池袋西口の支那そばやより全然うまかった。

目黒店は普通に旨いと思うが。

目黒は最近麻婆の豆腐の切り方が大きくなった気がする

スープも具もムラが多いっす

吉祥寺にできたので初めて蒙古タンメン食べてみた。
俺には少し辛かったけど麺はおいしいなと思った。
あt、ネットにウPされてる写真よりもボリュームが少ないような気がした。

>>738そーなんだよ！樺太丼だと、まだ豆腐の中が冷たい時があるよ！

ハハ...マジで？
素人料理だな

昨日、新宿店で北極ジャンボを食べた。
ここの板で見ていると、普通の北極に定食を加えたよりも量が多少多いくらいと思ってたんだが、予想を超えていた。
とにかくドンブリにこれでもかと麺が詰まっている。
自分は北極のスープが好きで3日に1回くらいのペースで食いに行くほどハマっているわけだが、その肝心のスープが足りていない状況だ。

んで、味を堪能するというよりも、食いきれるのか？の勝負になってしましった。。。
もう、北極ジャンボを頼むことはないでしょう・・・。

古都や市場食堂で手加減しらずの大盛をこなしてきた自分だが、、その域には達していないものの、十分な量でした。
というか、歳をくって食える絶対量が減ったのは否めないが・・・。

古都の大盛がたべられて北極のジャンボになんて…ジャンボ不味いからか？
釣りか？？
両方をしってる奴がいないと思って馬鹿にしてるのか？店員か！
少し貶して誉め称えるのがこの板では流行りなのか?
リピーターが望めないから知らない奴を騙すのが目的か!!
書き込むより先に、なんでリピーターが少ないかを考えろよ。

>>744人間の基本的な部分が曲がってんだな！かわいそうに！
そんな話の展開にもっていくなよ！批判するなら素直に批判しなさい！
そんなことだから部屋から出れないんだよ！「馬鹿にされてる」
「騙されてる」の被害妄想君！

リピーターが少ない？だってさ（笑）

でも確かに、まともな人間じゃリピーターにはならないわな。

とりあえず、漏れリピーター

>>746

行間を読むと、どっちを攻めるか
葛藤があるなｗ

吉祥寺、よかったよ。大丈夫。

>>743
ジャンボの麺って延びてるのか？

>>744
古都の大盛と言っても、食べきれたのは、カツ丼だけで、肉野菜炒め定食の大盛は最後の二口がどうしても入らなかったレベルだからなあ。
しかも、2年ほど前の話だ。
齢32歳を過ぎてから突然量が食えなくなったような気がする・・・

・・・でも、今でも古都のカツ丼大盛は食えても、北極ジャンボはダメなような気もする。

あと、ジャンボは、、正直、最後のほう、麺がのびきってしまって不味かったのは認める。。。

北極は辛さがダメージになって、大盛が食べられないのでは？
「勢いよく食べる」のも難しい！

よし明日ジャンボ食ってやる

目黒店の味を他店でも見習って欲しい
スタッフの気遣いはもちろんのこと、味も安定していて言うこと無し！
と、言いたいとこだか一つだけ目黒店に対する希望としては22時からせめて新宿、池袋同様24時まで
営業してもらいたいな

ジャンボって、先代の頃は味噌タンメンと蒙古タンメンしか
できなかったよね？北極のジャンボを注文したら断られた。

>>754
目黒店は、営業時間が短くスタッフも少数でやってるから質が高いんだと思うよ。
営業時間を伸ばしてスタッフが増えたら多分落ちてくると思う。
吉祥寺店もこの前行ったけど良かった。定休日があってもいいからあの質をキープしてほしいな

>>753
レポよろしく。

吉祥寺評判いいな、今度行ってみるかな。

↑ドコデヒョウバンガイイノデスカwwwwwwwwwww
評判が良いのは目黒店では!
開店して間もないのに、吉祥寺店なんて評判の前に話題にもなりゃしないwwww

なんかこの店舗増加の勢いだと、中本のカップラーメンとかでそうだな。
いやまぁ、でたらでたで食ってみたいが

新宿で初めてたべた
やさいくずに豚肉が一枚 麻婆豆腐は豆腐が一切れ半
あれで720円とは良い商売だなと思った

>>759
>>1-758

中本のカップラーメンまではちょっと無理だろうけど、いずれは工場で調理集約化はするんじゃないの？
チェーン店なんだから味のブレもなくなるし、店舗の人件費だって安くなるしさ。
レトルトのマーボとか、テイクアウトの商品だって充実しそうだな。
　
Ｔシャツやグッズの販売も開始すれば、いずれ店名も変わるだろうけどな。

>>761
吉祥寺で食べたけど、そんな感じだった。

>>763
カップラーメンは工場の方からの企画持ち込みでは、ないんでしょうか？
中本なら『秘伝の元』って【一味かw】カップラーメンにするのが楽なんでは。
ラ板で片仮名使い過ぎると、お花畑の住人が涌いてくるのか……

今日北極ジャンボ食ってきました。７４３のレスをみて定食付けるの止めておいたがジャンボ余裕でした定食も頼めばよかった、上から見た丼の写真だとデカク見えるが実際ちょっとえぐれた様な形なので思ったほどではなかったしスープも残ってた。
それよりも五目味噌や味噌卵麺の特大麺の方が下の麺が固まってるしスープも少なくてやばっかった。今度からあの丼で出してほしいな。

冷やし味噌の肉は昔の方がずっと良かったなぁ。
格闘家の耳たぶみたいにつぶれてて見た目は
イマイチだったけど、今ほどブタ臭くなかった。

飲み干す一杯の担々麺よりはうまくしないとな。

地理的な条件もあると思うが>>766は二郎の方が肌が合うんじゃ無いのか？
特に辛さを求める感じではないのだが??
二郎は美味い、不味いじゃ無くて、合う、合わないって店だと思うが。

>>762
ケンちゃんラーメンでも食ってろ、何食べても同じだろw

>>766
そうでしたかー、それはすまんことをしました。。
というか、量にもブレがあるのかなあ？
昨日、20時半ごろに通常の北極を頼んだら、量がいつもより少なかった。
んで、ジャンボの時もそうだったけど、土日の午前10〜11時に行くと
対外、丁寧な仕上げで量も充実って感じ。
そーいや、辛くなくないか？作りミスか？って思うときも平日の夜が多いなあ。

といったわけで品格の無い私なりに抗弁させていただきますと、
ブレを起す店側が悪いニダ！

この店に通って五年、初めて辛くないタンメンを注文。

…にんにくが効いてて美味いじゃない！これからはタンメン野菜増しでいいや。

タンメン＋半冷やし味噌スープ！
大好きです！やけど注意！

半冷やし味噌スープってどこでも置いてたっけ？
タンメンと定食ならわかるけど

スタミナラーメンもうまいよ

持ち帰り麺あると嬉しいね。

食べたけど辛いだけで課長たっぷりのスープだった
課長を否定しない　だが入れすぎ
辛味で味がわからなくなるから課長を沢山入れないと駄目なんだろうな
入っている具に比べ値段高すぎる　俺はもういかない　

吉祥寺の味噌卵麺は旨いの？
元池袋店のスタッフが主だから聞いてみたくなった！

とん太やラーメンショップと変わらないチェーン店なんだから多少の差があっても大して変わらないんじゃ無いの。

>>769
何でそんなに必死なんだｗ

北極＠上板橋
本気で辛かった。でもうまかったょ。

新人に調理練習させる時は先輩が事細めに味見してくれえ〜

↑僕らは新人クンが練習で作った作品をいつも食べさせられているのですね？

昨日池袋いったら、隣のやつが北極ジャンボを八分残して出ていった
食えないならムリすんなってｗ

↑ごめんその後本店行って北極麺大盛り食った辛くて美味かった。
無事完食

>>783
量じゃなくて味の問題ｼﾞｬﾏｲｶ？

いや、辛さに耐えられないとか。

おれは味が気に入らなかったに１票
つーか、なんもかんも気に入らなかったに１票

おれは、TVや雑誌や行列が信じられなくなってグレタに1票。

吉祥寺店サイコー！
目黒店もサイコー！

目黒店の五月蒙古タンメン旨そうですね。五月限定だと早く食べに行かなきゃな。定番にして欲しい。

↑何このあからさまな宣伝w

目黒店月替わりで提供していた五目蒙古タンメンが好評の為定番メニューとなりました。

ここで宣伝するのはウザイな。
もともと五目蒙古は新宿店の賄いメニューだったのが商品化された上に
ついでに先代が開発した事にしちゃったんだよな。

賄いだろうが誰が開発しようがどうでもいいこった

昨日本店行ったら持ち帰りの単品麻婆売ってた。
カップ麺に入れたらウマー。

>>26

本店もサイコー！
新宿店もサイコー！

最近、池袋の評判が芳しくないね。
今夜行ってみよう。

池袋は特に麺が不味くない？？
昔からのスタッフがみんないなく
なって新人だけでやってるから
じゃない？

持ち帰りの単品マーボー(500円)ってどれくらいの量？

>>799
まことです。　ここはチェーン店ですよ。
アルバイトの店員クンだろうと味は同じです。

チェーン店だからといって味が変わらないという事にはならない。
むしろ、チェーン店の方がマニュアルの不備、マニュアルの徹底不備、教育の不備等でガタガタと味が変わる。

>>801
アフォか？

この前北極ジャンボ食って足りなかった者だが今日は定食付けて満腹になりました。
今までは北極麺大盛り定食ライス　マーボ大盛りでMAXでしたがそれ位食えるヤシなら
ジャンボ余裕でしょう。

P.Sジャンボって麺大盛り出来るのかな？

激しくジャンクなラーメンだと思うが、ハマるとやめられん。
う〜、冷やし味噌食いてぇ！

>>805
できない

>>800
弁当の容器に一杯

熱した中華鍋にラードを溶かし、ネギの微塵切りと多めの一味を炒める。
そこへお湯を適量加え、木綿豆腐を賽の目にしたものとニンニクスライスを
水で戻したものを加えて煮る。
豆腐に火が通ったら、市販の味噌ラーメンのタレを濃い味になるように加える。
最後にラー油適量と水溶き片栗粉適量を加えて仕上げる。

まぁ、騙されたと思って試してみてよ。

土曜に男二人で新宿店行く予定なんだけど
何か注意する事ある？？

>>810
脂はマシマシできるけど、マシぐらいまでがベスト
野菜マシマシはもやしが死ぬほど入ってくるからおすすめできない。
あと５辛以上は素人には御勧め出来ない。

脂マシ、野菜マシ、３辛くらいの注文が初心者には御勧め。
もちろん蒙古タンメンで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

>>810
食った後の尻には注意しろって事かな

>>804 ピザ

>>810
腹が弱い自覚があるなら、食う前に周辺の駆け込めるトイレチェックを白

>>810
君たち二人でうるさいホストを追い出してね。

>>810
過度な期待はしない。

全店で持ち帰り麺してくれたらいいのに。
なんで特定店だけなの？

kazuo!!!

結局>>810は…
１)新宿には行ったが回転寿司で満足した。
２)新宿には行ったが早朝サービスで仰天した。
３)初志貫徹！列んで食べ…………想像♪と現実ξのギャップを目の当たりにしてグレた!!

目黒で「味噌卵麺定」うめーーー！
　　　　　　　　　　　　　失礼！

最近先代は定期チェックしに行ってないのかな？マジで味落ちてるよ

冷やし五目蒙古スープ熱めｗ

吉祥寺の味噌卵麺は目黒の比じゃねぇ
滅茶苦茶うめぇ！！
特にあの調理人の味噌卵麺は絶品です！！
スープのコク、バランス、味の濃さ全てにおいてパーフェクトです！
絶対におススメします！

カーーーーーーーーーーーーずおおおおーーー

最近はシラネの側近が必死に宣伝してるな。

早く和男に出てきてもらいたいよ。

スープ熱め？　あい駄目「普通でよろしいですか？」
マジであつもりやってくれないかなー冷やしだと最後の方冷めちゃって美味くないんだよね。

蒙御ｶﾝﾍﾞﾝ中本

池袋不味いぞ！
何とかせい。徳くんは接客はいいが調理のセンスはないな。

池袋は、目黒ができるまではずっと王座の位置を保ってたんだけどな
今はもう、席に座って物が出てくるまで今日は当たりかな〜外れかな〜ってスリルを楽しんでる。

吉祥寺は結構ガラガラで行列もほとんど無いよ。
それより店の入り口のシラネの写真は何なんだ？
タレント気取りもいいとこだな。
食べる前から胸クソが悪くなったよ。

又、口から泡噴いて必死なって爪が割れる勢いで『〇〇うめぇー』とかキーボード叩く信者か従業員が書き込む予感…

>>831
それがガラガラの原因だよ、たぶん。

量が減って有料の増量メニューが増えたって聞いたけど、これって実質の・・・

〇〇うめぇー

コーラうめぇ〜。

>>832？？美味くないの？
　

テレビで扱ってもらっただの、雑誌に載っただの、プリントしてわざわざファイルにとじて｢御自由にご覧下さい｣って置いてあるのには引いた。
それを案内看板にもペタペタ貼ってるし。

そう言う事でしかアピール出来ない時点であの店終わりだな。

人間最初は真面目にやってて評価されたのに、注目されチヤホヤ
され出してからダメになるケースは数知れず。

大体、写真と実際に客に出すのと別物なんだもの。

写真じゃ炒め野菜がタップリのってるのに、出て来たタンメンと称するモノはキムチ鍋の残骸。

あんなのに金出すくらいなら、辛ラーメンを家で作った方が美味いし経済的。

>>837>>839
食べなければいいじゃん！別に終わってないよ！キムチ鍋の残骸みたいなのが
中本なんじゃん！嫌いな人は来なければいいんだよ！

池袋で蒙古たんめん食ったけど野菜がもやしだけ。あんなひどくなってるんだ。味も薄いし

池袋はもう終わってるだろ。階段のうざったい宣伝見てもわかるよ。
接客は悪くないんだが、肝心のラーメンが・・・

>>840
ｵｳ、安心しろ、二度と行かん。

藻前もは中本通ってどんどん無駄に金吸い取られててくれ。
漏れは辛ラーメンで経済的に済ますから。

>>839
オレもそう思う、やり口がきたねえ
駅の広告見て今日初めて食ったが二度と行かない

詐欺ラーメン屋

ジャロに通報したいと思った

詐欺と迄は、言わないが凄い商売してると思う。
リピーターを考えないで雑誌やTVを見ただけで来た一見さん狙いって感じ。

エースコックの飲み干す一杯担々麺で我慢できるようになった。

嫌なら行かなければ良い。以上。

俺は美味いと思うから行く。以上。

>>847
それじゃ２ｃｈ自体成立しねぇだろｗ
作文書いてんじゃねぇ、アフォ。

うまいと評判だからマスコミに取り上げられるのとは明らかに違うね。
シラネのやり方は・・。
>>845の言うとおり、リピーターの事なんて眼中になく
宣伝戦略で一見さんを次々に回転させているんだね。

>>847
キムチ鍋の残り汁を金を出してまで食うか？



家でキムチ鍋作ってその汁に麺ぶち込めば完成するんだぜ？

わざわざあんな金の亡者に金を落としに行く感覚が信じられん。

何でそんなに必死なの？

>>847
あの辛い化調だらけのラーメンが旨いのですか、そうですか。

まずいって言ってる人にどう旨いのか具体的かつ客観的に教えてください。
お願いします。
俺は好きじゃない味でした。某神座のように数回通えば病み付きですか？

中本マーボーの作り方知ってる奴いたら、レシピキボン

今から本店、、混んでる？

作り方は某ﾌｧﾝｻｲﾄに、、、

＞854
サンクス

ナイト食品の一味唐辛子は重要だね。

マーボーと冷やし味噌のタレだけは知りたいｗ

>>851
必死じゃなくて、ムカついてるだけじゃないかな!?少なくとも一回は食べて意見を述べるだけだろ!
意見と取るか因縁だと思うかは読み手の考え方じゃまいか？
嗜好の問題だからどっちが正しいとかは無いと思うが…TV・雑誌で食べようと思った人は少なからず一言いいたくなるのでは!!

８５５

両方そこそこの味は家でも出るよん、素麺とかで食したりして
で、、、持ち帰り麺したくなる。

混んでるうう？

元店員さんあたりがレシピさらしてくれないかな？

味噌系？は辛すぎるしジャンクすぎるし俺は二度と食わないと思う。
けどタンメンは野菜の歯ごたえもいいし
ニンニク効いてて麺もうまいしでかなりお気に入りだ。
タンメンの話題ほとんどないみたいだけど好きな人ってあんまいないの？

タンメンの野菜の歯ごたえがいい？
私が行っているのは板橋ですが、そこの野菜はいつも煮込みすぎてくたくたです。
最近のお気に入りは麻婆単品持ち帰りです。
大盛り頼んで、ライスを炊いて食べるも辛さに食べきれず、残りを冷蔵庫に。翌日麻婆の片栗粉のとろみが冷蔵庫で冷やされて容器の底に沈殿して分離。つけ麺のスープに変身しました。一度で二度おいしい。

ジャンポ北極麺を食した強者求む！翌日どうなったか

>>860
タンメンは作り置きじゃないからだろｗ
君が言っているのは味噌タンメンではｗｗｗ

>>861
バックファイヤーの量は北極麺大盛りの時と変わらなかったよ

人気のある店ほどアンチが多い
このスレで叩いてるやつが多ければそれ以上に熱狂的なファンがいることに気付きなよ
たかだか一杯食ってグチグチ嫌み言うやつなんか店側は客だと思ってないよ
それ以上に優良客からの収入があるから
お前らなんて小学校でモテるやつや頭良いやつを叩いてるクズと同じ

>>864
関係者乙www

あれは｢人気がある｣じゃなくって｢人気があるように見せかけてる｣だろwww

味はどうでもいいよ
とりあえず、あのウソ臭い商品サンプルの写真を変えろよ
あれ見てラーメン選んだ客がかわいそうだと思わないのか？

>>861
別になんともないよー
でもねー、最近思うんだけど、ちょこっとお腹が痛くなる時ってのは、妙に油の量を多くして
出されたときなんだよねー。あの油、うまいんだけどさー。
だから、作るときの油の量次第ってことで、どうとでも結果は転ぶよと思うよー。

メニューの写真に、「この写真は大盛りです」って注意書きを入れるべきだよな。
マジで普通の野菜量が減ってる・・・まさか麺の量も減ったのか？
前と同じ満足感を得るのに1000円超かよ・・・
これなら他に選択肢が沢山増えるわな。

確かに最近劣化が激しい
店主の方針なのか？
今の味で本当に満足してるやつは、それこそ味障だ。
別にこの店でなくともいいだろ

だからチェーン店展開して、全国に広げろよ。
俺の家から歩いて５分のところに店をだせ。
味？あ〜味はまぁもう諦めた。

最近新宿店で気になるのが飯の炊き方だな
時々ボソボソで食えたもんじゃないことがある
今度あったら文句言わなきゃ

今日の冷やし味噌＠池袋は悪くなかった。

以前本店が味にブレがあるとか言って話題になってたことがあったよな。
今は池袋がその状態になってる。

ブレなんていうレベルじゃないだろ。不味いんだから。

おおぉ久しぶりに見てみたらなんだこの流れは・・・
まあ俺は値段なんざ気にならない中本ジャンキーだけど
ココのラーメン好きなヤツはぶっちゃけ味覚障害入ってると思うよｗ

目黒の修行中の男の子成長しないね…

洞くつ家うま〜！

半年ぶりに新宿店いった
前よりはマシになったけどまだ池袋の方が上じゃね？

目黒で卵麺注文したら卵が3個分ぐらい入ってた。そんなにいらねえちゅうの。
コクがなくて味がイマイチだったのでそっちを何とかしてくれ。

今日も冷やし味噌＠池袋は悪くなかった。
隣の人が食ってた蒙古タンメンの盛りは貧弱だったが…。

新宿店のトイレのドア立て付け悪くね？
今日、入ろうとしたら閉まんなかったぞ。

冷やし味噌タンメン食っただけで
うんこする時、ケツが痛かった(´･ω･`)

きちゃないなー。

目黒の味噌卵麺、最高だーーー！ウマ！

最初は池袋によく行ってたけど、ある日たまたま目黒に行ったらメンバ〜ズカ〜ドがあった。
池袋にはないの？気付かなかっただけかな？

>>884
朝も早よから何、絶叫書き込みしてんの…気持ち悪いよ!!

自分でも味覚中毒だなって思うんですけど、しばらくするとあの麻婆が無性に食べたくなるんです。

昨日、吉祥寺へ行ったら休みでした。
他の店に行ったけど、さすがに吉祥寺は激戦区だし、
ここで中本が勝ち上がるのはちょっとキビシイ気がする。
あとはシラネの得意なマスコミ戦略でどこまで続くか？だろうな。

このスレ的には昔の方が安くてうまくて多かったんだよね
食ってみたいな・・・。

味はともかく、安さと量では初代の方が上だったな。

そうですね！昔はJ高とO高の生徒の為に、安く大盛で提供してくれた。
OBがカップルで行くと帰りにガムをくれたり・・・
授業をさぼって行けば怒られたり！つまり今とはコンセプトが違いすぎで
比較できないな！味もおじさんの時ですらムラがあったな！

先代の頃より勝っているのは営業時間だけだろう

　何を贅沢な、文化遺産『中本』を継承してくださった功績は
もっと感謝しなくてはいけないと思うのだけど。

吉祥寺店の近所の商店主の話

オープンした翌々日に定休日だからって休んでるのを見て、｢すっげぇ態度で商売してるなぁ｣と思ったそうな。
近所の弁当屋は最初｢有名店の支店がオープン｣と聞いて客が減るのではないか、と心配していたが、食べてみて｢敵じゃないな｣と安心したそうだ。
当初3月オープンと高らかに宣言していたが、周辺の店への根回しが足りず少なからず反発があり4月まで延びた。
先日、警察から店頭の置き看板について置き方とか大きさとかの指導が周辺の店に入ったが、中本だけ改めていなかった。


少なくとも、周辺の店からも歓迎されてはいないようだ。

なにしろ吉祥寺あたりの地元民は目も下も肥えてるしね。
吉祥寺に店を構えてればシラネのステイタスが上がるとでも考えたんだろうが
、ここの場所は甘くないと思う。
　
遠征のマニアが支えるのにも限界があるだろうしね。

>>893
名前だけ継承されてもねぇ。

白根氏ね

>食べてみて｢敵じゃないな｣
その弁当屋食ってみてぇ

だから立川に来てくれれば
余裕で勝てるのに、なぜわざわざ吉祥寺に・・・

敢えて激戦地に挑んで自分を試してるのさ！
俺達に出来ないことを平然とやってのけるッ！
そこに痺れるッ！あこがれるゥ！

>>899
そりゃ余裕で勝てるだろうが、客質がねえ…。

ついでに白根のステイタスもねえ…。
見えっ張りなのよ、要するに。

さあ！野菜が高騰してきましたねぇ！
中本がどのような対策を講じるかとっても楽しみ！！

値上げは矢田

野菜大盛り１００円に変更かな

>>894地元通だな！どうせなら大勝軒の意見も聞いてくれ！
>>898俺も食べてみたい！辛いのかな？マーボ豆腐対決か！
俺は一度も、中本喰うか弁当喰うか悩んだことはないが！

その弁当屋は普通にコロッケとかフライとか惣菜とか売ってる店。マーボは売ってなさそう。おにぎりがうまい。
ちなみにそこの店のおっさんから直接話を聞いたわけではなく、あくまで伝聞だからな。
大勝軒は一回行ったが普通だった。それに職場の近くのが美味いので、吉祥寺店に行く気がしない。

>>900
現実が見えない、ただの馬鹿じゃねぇの!?
じゃなきゃ客なんて宣伝さえしとけば入ると思ってるんじゃね!!

>>907
まぁ実際そう言う宣伝に踊らされて店に行く人はいるからな。
吉祥寺店がオープンした当日と翌日はそう言う人間で行列が出来てたし。

知ってるって事はお前も行ったんだろｗｗｗ

人を踊らせるのが宣伝なんだから当たり前だろ！店をやってて宣伝しない
ばかがどこにいる！商売儲けて何が悪い！嫌なら、不味けりゃ客は来ないし
、商売なんだよ！弁当屋話はアホらしくてマジで笑えるな！
中本は弁当屋なんて眼中にあるわけないだろう！勝負にならんよ！

中本には行きましたが>>909何問題でも？
行列に並ぶ事無く食べましたし、吉祥寺の開店なんて気にもしてませんでした。吉祥寺進出を強いて言うならマッパで無酸素単独チョモランマ登頂。
行う事は己の自由だが周り迷惑かけるなって感じ。
※日本一辛美味いって看板は…
日本一辛い訳でも無いし、まして美味いなんておこがましいのは合法なんですか？
近い内に詳しい人に聞いて必ず報告します。

>>911
ガキ臭い文章で萎えるな。ま、頑張って。

>>911
どこの中本行って、誰が気にしてないのか、どんな迷惑がかかったのか、
何言ってんだかさっぱりわからん！
いちいち返事せんでもいいよ！
俺も本来スルーか！よけいなカキコミすいません！

>>912藻前に萌えて欲しいとは思わんよw
論破出来ない時の捨て台詞ですか。
基本は:覚えてろよ
・殺す・俺のバックには…・日本語でおk・馬鹿！
ここら辺を組み合わせて書き込めばDQN度upしますよ、貴方様にはお勧めします。

>>914
日本語でおk

>>913

どこの中本行って､
※中本なんてチェーン店、多少の差はありますが何処でも一緒。




誰が気にしてないのか
※質問意図が分からんが少なくとも私。


どんな迷惑がかかったのか､
※看板。


何言ってんだかさっぱりわからん!
※読解力不足!!




いちいち返事せんでもいいよ!
※そこ迄書いて逃げる気www



俺も本来ｽﾙｰか!よけいなｶｷｺﾐすいません!
※分かってるのなら書かなきゃ済むのでは??
中本の擁護派は何かが足りない方ばかりですね。
まぁ特に主張する事が無いからですかね。

論破した？

>>910
開き直った関係者さん参上ってかww
最初の宣伝っつーのはラーメン屋だけじゃなく、他の商売でも大事。
肝心なのはそのあとにリピーターが付くかどうか。
吉祥寺の中本は最初の2日間、宣伝の効果があって行列が出来てたよ。それで美味かったら連日行列が絶えなかったろう。
でも今は？

>>913
>どんな迷惑がかかったのか、
あの看板は地域住民の往来の邪魔。
>>894曰く、警察から指導を受けても改善してない、これが迷惑以外の何？

>>916
>中本の擁護派は何かが足りない方ばかりですね。
足りてないのはｱﾀﾏと亜鉛だなww

あ、そうそう。

ｵﾚはあの道が通勤路なんでオープン前から注目はしてたよ。
でも吉祥寺は昔から、わざと店前に行列を作ってそれを客引きにする店(ラーメン屋に限らず)が多かったのよ。
だからｵﾚはオープン当日、行列が出来てるのを見て｢あぁ、わざと行列作ってそう｣って感じた。

彼女が行きたがってたし、話の種にもなるかな？と思って行列がない頃を見計らって行ったんだけど、よくこんな物客に出すな、と思ったな。

日本一辛い訳でも無いし、まして美味いなんておこがましいのは合法なんですか？
近い内に詳しい人に聞いて必ず報告します。
↑この部分が一番（バカだこいつｗ）と思えて笑えたんだが。

うまいとかまずいとかを活字で言い争って何の結論が出るちゅー話。
事実として中本は客が入ってる、てことは市場に受け入れられた、つーこと。
叩いてる奴、いろんな事情があるのはわかるが
『あそこはまずい、だめだ』を吐き出して何が生まれる？
まずけりゃ食うな。うまけりゃ食え。それだけだ。

うまい時とまずい時があるからこんなに論議されてるんでは？

>>912

それより５０肩は大丈夫ですか？

これから夏ですし、公共の場でのオヤジ臭も
気をつけてください。
本当に臭いんですから。

>事実として中本は客が入ってる、てことは市場に受け入れられた、つーこと。
客が入ってる？あれのどこが？ww
ぶぶかや洞窟家、大勝軒、さらには武蔵家でも行列が出来てる時間帯でも席が空いてるのに？ww

必死だな、関係者ww

>>924
新宿店じゃ19時過ぎに行列が少し出来る程度（階段上まで）だしねぇｗ
しかも客席があんだけで出来上がりまで最低でも５分以上待たされるのだから、
どうしても人が並ぶ訳だよなぁ
武蔵は比較的回転率高いから行列できても次々と比較的早く消化されるけど、
中本はそうじゃないものなあ

ねぇねぇ、ID:kJD/V6RPって和男？

シラネー。

本店の女の子がいない…辞めたのかな…

>>923
やれやれ。朝はミルク飲んで、早く寝ようね。坊ちゃま様

久々本当のアフォが現れたな

A･HOO-

ねーねー、結局、目黒の6月の新メニューはどんなもん？

シラネーよ。　　ファンサイトで確認したら？

たぶんインド丼あたりじゃないの？

>>920
噂では「辛い」と聞いていた中本。
吉祥寺に出店したのでそのうち行こうと思っていたのですが、たいして辛くないのですか？
そうしたら一体どこの店が中本よりも辛いのでしょうか？
具体的に教えてくだされ。

築地市場の唐辛子店のハバネロ。

【日本一】と表示するには日本一となる根拠を示さなければ【公正取引法】違反
>>920
体を張ったギャグですか？馬鹿は自分が馬鹿だと理解出来ないから馬鹿なんですよ。

いったいどの書き込みが和男なのか？分からなくなってきたな。

久々に見に来たら盛り上がってるねーw

昨日ビックサイトで白根ﾊｹｰﾝ

池袋で蒙古タンメン定食。うまかった！
最近の味は４０〜５０点だと思ってたが、今日は９０点以上やれる。
何かあったのか？　
シェフが替わったとか、シェフが替わったとか、シェフが替わったとか。

池袋は一年ほど前までは普通にいい店だったんだが。。。
というか、全体的にレベルが下がったのは明らかだな。
シェフだかなんだか知らないが、池袋は前がよかった分物凄い落差を感じる。
こないだ久々に行ったが、店員もバタバタ味も薄くてガッカリだった。
昔いた元気のいい兄ちゃん達もみんないなくなってたしな。。。
ガッカリしたが、なんとか頑張って欲しいもんだ。

>>940
必死ﾜﾛｽw

冷やし五目味噌で汗だくになるんですが
五目蒙古タンメンを食えますか？？

>>940
昨日は朝一で池袋に行ったが先代がカウンターの端っこにいた
たぶん先代が仕込みをやったのだろう
昨日はたしかに旨かったが今日からまた劣化バージョンだろうな

先代が来て美味しくなると言う事は…
味を継承して無いって事ですね！

どの店も、新しい美味しさを生み出したワケでもなく…
ただの劣化コピーって感じだよね。

中本さんの看板だけもらって、心意気とかポリシーは受け継いでないしな。

北極のスープ飲み干した

昨日本店で、冷やし味噌定麺特大ライスマーボ大盛を食った。
特に不満は無かったが、いつも感じる体の底から込み上げて来る満足感は無かった。ま、こんなもんか、という感じ。
ところで半中国丼無くなっちゃったのね。残念。

先代に渇を入れ直してほしいな。
俺も何回か見かけたことあるけど、すごく腰が低くて丁寧な人だね。

本店で五目味噌とか味噌卵麺食うと(ノ∀`)ｱﾁｬｰ

今日、初めて行ってつけ麺の辛さ4ってやつを食べたんだがヤバいね 俺には無理だ

何とか麺と具は完食出来たけど、顔面蒼白涙目で鼻水垂らしてむせながらラーメン食ってる自分が情けなくてしょうがなかったよ

そして今は腹をこわして下痢してるんだ。昼間の唇みたいに尻がひりひりしてる



二度と行きません

>>951
なんか、うすくなったよな、。

>>952
それは…自己責任だろww

最初から｢辛い｣と謳ってるんだから

そろそろ次のスレのタイトルを考えないとな。

まずは順当に
【量より質？】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化】
こんなんでどうでっしゃろ？

【儲け第一】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【名声第一】

【情報戦略】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【虚偽記載】

【儲け＞客】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【儲け＞質】

【味覚障害】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【亜鉛失調】

必死なのは判るけど、もうその
ワンパターンやめない？

>>957
必死とは？何に対しての事なのでしょうか??
結構的を射たスレタイだと思って見てたのですが、タイトル位で青筋立ててる貴方様の方が必死なのでは!?
>>955さん【ﾁｴｰﾝ店】のフレーズは入れて欲しいです。

スレのタイトルなんてどうだっていいよ
それより目黒の新人の若い女！
仕事がテキトー過ぎる。
客商売なのに愛想無い。
何をするにも仕事が雑。
もうそろそろクレームつけるよ、ホント。

>>959
>スレのタイトルなんてどうだっていいよ
でも1000が目前なんだから決めないと。

>>960
好きにしろバカ。

人のこと言えないな。

最近、本店でアルバイトかなり雇っちゃってるよな。

そんなことより次スレのタイトル。
どうする？今携帯なんで、誰かいいの考えてくれよ。

【質が低下】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【客も店主も？】
こんなんでどう？

タイトルタイトルうるせーボケ。
どうでもいいっつってんだろ？勝手に立てれや。
964、携帯で2chか。暇人だな。すっこんでろや。乙。

�@
【継承したのは】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【名前だけ】
�A
【継承したのは名前だけ】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化】
�B
【何処に行く…】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化】
�C
【入り口はこちら】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化】
�D
【とん太に負けるな】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化】
�E
【僕を応援して下さい】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化】
�F
【一見さん大歓迎】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【リピーター必要無し】

>958

お前から見て的を得てるってことは
一般的には的外れだと思うよｗ

味が安定していないから、ﾁｪｰﾝ店化には?を付けたほうがいいな。
【この味と量で】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化?】
あとは
【写真の量は】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【大盛だろ？】
とか
【単価↑】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【満足度↓】
もありでしょ。

でも、こんなことやっていると関係者とかマンセーに普通のタイトルで
スレ立てされそうだなｗ

関係者！！　マンセー！！

>>968様
他人様の事を笑う前に少し国語をお勉強なさった方が宜しゅう御座いますよ(ｸｽｸｽ
的を射る◎
的を得る×
的を持ってってどう為さるおつもりですかwww

次スレ立てたよ。
【儲け＞質】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化？】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1149473282/

>>955-956>>965>>967>>969
【ﾁｪｰﾝ店化？】は入れて欲しいって意見が多かったから入れたんだけど、そしたら前の方を短くせざるを得なくなった。
だから残念ながら>967>969のは…長くてﾎﾞﾂ。どれも 的 を 射 て る から良かったんだけどな。
結局独断と偏見で>956案と合わせて付けました。

【的を射る】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【得意満面】
でいいんじゃない？

>>973
もう立てたって書いてるだろｗ

梅

梅干ラーメン

旨ぇ

どんなに劣化しても値段が上がっても通い続けるんだろ？お前らは

>>978
漏れは半年に一度行くか行かないか

ただ辛いのが食べたい時のみ

今までに池袋店は…結構行ったな。
新宿店は3回、つい先日吉祥寺店に行った。
池袋の時は野菜もｼｬｷｼｬｷで美味かったが、新宿で失望、吉祥寺で絶望した。

梅ｷｭｰ