一蘭総合スレッド・その5

総合スレです。
一蘭に関係する話題ならマンセー・アンチ・ネタ何でもあり。

一蘭総合スレッド・その4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122169496/
★◎★一蘭総合スレッド・その３★◎★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097348394/

4

9?

4get

5

げりぴー

戦とったどーーーーー
なんかくれガクちゃん

一蘭おいちい♪
（*^-^*）

９

早く新宿にも出来てくれないかなー
渋谷まで行くの面倒臭いんだよなー
新宿にあれば飲み会の帰りに行くことも出来るのに

スープに濃くがないし期待外れ。
値段は高すぎ、麺は少ないくせに替え玉100円。
普通のラーメンだよな

横浜に出来ないかな・・・

>11
100円は半替玉

>>11
何で期待したん？

おいしいけどさ、チェーン展開してるなら九州も本州も値段一律にするべき。輸送費とかで本州が高いとしたら、本当に気分が悪い。本州もラーメン650円で替え玉100円にするべき。

輸送費じゃなくて土地代でしょ
それに福岡も替え玉150円です

まあ、仮に値段を統一するとしたら
750円になること間違いなし

間を取って700でもいいから、すこしはやすくしてほしいもんだ。

お前らが卵を素直に食ってれば一蘭の収入も上がって
ラーメン安くなるかもしれんだろうが

まぁ美味いっちゃ美味いけど、あれだけで750円はどうかな？600円ならいいけどね。あと麺の固さが許せない。超ｶﾀのくせにﾊﾞﾘﾔﾜだし。

６５０円だろ？
何でお前らぼったくられてんだ？

田舎とは土地代が違う

チェーン店なら土地代なんて関係ないし

この会社はまだ存在してるのか
経理の不正で税務調査が入ると聞いていたのだが
今の時期に再就職は社員も大変だな

とりあえず、東京出身の友人5人に食べさせたら、全員に「水とゆで玉子だけはうまい」って言われたorz

>>12
桜木町に一蘭なかったか？

>>25
横浜駅との微妙な距離がなんともいえなくてね・・・

一蘭＞一風堂

糞スレまた立てたのか。

職人不在のラーメン屋なんぞに用はねえぞ！！！！！

>>28
何をそんなに一蘭に対して恐れを抱いてるんだい？

一蘭に高いお布施払って、満足してるんだから、
他人がとやかくいう筋合いはない。
でも、いずれこの人たちも気付くよ

>>28
お前なんぞにも用はねえぞ！！！！！

>>31
ｵﾏｴﾓﾅｰ

毎年売上げ伸ばしてるね

1店舗あたりの売上は毎年落ちてるゾ
こんだけ店舗乱立してたらそりゃ売上はあがるだろが
サービス・品質一気にダウン
いつ潰れるかみものだ

>>34
ソースは？

ここまで味落ちたラーメンも珍しい

少なくとも池袋だったら大勝けんか二郎に行った方が良いね。

>>35
俺の脳内

↓ここで鳳凛の宣伝登場

本物の一蘭の親父が作る鳳凛

前スレで東京の一蘭のスープの薄さを指摘してた者だが無事福岡に帰省
近いうちに天神の一蘭に福岡の味はどうなのかを検証しに行ってくる

福岡の田舎者はヒマだな。

本物の一蘭食べたければ屋号は違うが鳳凛！
http://www.ramen-hourin.jp/

>>43
興味深いな初めて知った
ここにも行ってみるか

>>44
ここにもというよりここが本当の一蘭の味

そんなものは俺の舌が決めることだ

桜木町でくったけど一風堂に激似　ちなみに一風堂は横浜店

今、上野で食ってきた。微妙にぬるかったww
客をさばくのにちょっと手間取っていた。
一人研修中でもう一人はいろいろ教えながらやってたけど、その子もあんまり
手際よくなくて。
まぁ、見てて微笑ましかったから許す。

>>46
おまえの馬鹿舌じゃしんでもわからん

>>49
俺以上にとんこつラーメンを分かる人間なんてそうはおらんよ

>>50
「一蘭」という屋号をつけたえせ一蘭をありがたがってる時点でアウト

>>51
アウトかどうかは俺の舌が決めるって何度言わせる?

>>52
しぬまでいっとけ
事実を公表しただけなのに何勝手に絡んで訳わかんない事いってんだ
舌だけじゃなく脳みそも馬鹿だな

>>53
何でそんなに必死なん？

会員制だった頃のラーメン食ってみたい

>>54
不逞鮮人だから。

>>54
本物の一蘭の親父が作る鳳凛

事実を述べてるだけ

取りあえず、お前の鳳凛に対する愛は分かった。
しかし、お前が>>44=>>54に対して何をそんなに必死になっているのかわけが分からん。
つーか、福岡にはなんでこういうわけの分からん粘着が多いんだ？

>>58
おまえの語学力のなさはよくわかった。
興味深いな初めて知った
ここにも行ってみるか
　↑
ここにもというよりここが本当の一蘭の味
と事実を答えてるだけだが。

あと鳳凛に対する愛とかは一切ない
事実を単に述べてるだけだ。
わかりましたか粘着くん？

>>59
>>58は俺じゃないんだが

>>60
おまえであろうとおまえでなかろうと５９に対して答えてるだけだ。

どっちが粘着だよｗ

>>55

オレももう一度食いたい。

当時は、高校のころ学生用みないなかんじで、うまいシャーシュー
たくさん食えたころがなつかしい


小郡の店の跡地はどうなってるんだろう。
今度、帰ったとき行って見よう。

一蘭が小郡に復活することを期待してみある。

東京に一蘭が来たときは、少し嬉しかったが
うすっぺらいシャーシューに失望

俺も世界中で色々うまいものを食ってきたが、シャーシューってのは食ったことがないなあ。

俺もないな

一蘭のﾗｰﾒﾝには「うすっぺらいシャーシュー」が乗ってるのか？

つまんねえ揚げ足取るなよ
>>64もアホだけど、それに乗っかる>>65は救いようがないな

シャーシューってのは豚か鶏の足を揚げた物なのか？

このスレみて思ったけど、
匿名掲示板で揚げ足とるこでしか、
自分自身を見つけられない。
そんな、奴らって…素敵

>>68
> このスレみて思ったけど、
> 匿名掲示板で揚げ足とるこでしか、
━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　吊りですか？

>>66>>68
こんな店のラーメン、今更クソ真面目に語るよりは
はるかにマシなのも確かだろ。

「シャーシュー」って言葉を二回も使ってるんだから
打ち間違いではないだろ
それを指摘しても揚げ足を取るとは言いません

シャーシューでぐぐってみ
そういう呼び方もあるみたいだよ

何この流れ

お前ら、昔の一蘭食ったことあって、
今の一蘭うまいって言ってんの？
それなら、何もいいません。
悪あがきは、やめます。

はい。悪あがきは、やめてください。

>>74
漏れも東京の一蘭チェーンはすごくマズいと思うけど
その論理はダメだと思う。

今喰えないモノを持ち出しても検証も比較も他人にも漏れにもできないからね

マイレージ消化のために、今日から福岡入り。
とりあえず今日はキャナルシティ店で究極の酸味なるものを食してきた。
器は重箱どんぶりで麺も新しいとはいえ、一杯780円ww
(替玉180円、半替玉120円)
さすがに週に何度も通うのははばかられるなw
結構、酸味にそそられた。

明日は鳳凛行ってきます。

天神店に行ってきた
やっぱりスープが薄いのは福岡も同じだったな・・・
ここ３ヶ月あたりで急に味が薄くなってるぞ！？
一体どうなってんだ・・・

あと替え玉プレートを小刻みに動かして
チャラ、チャラ、チャ、チャ、チャチャララーララ
みたいにラップ調にしてた奴は死んでくれ
数年通っててあんな基地外初めて見た

朝鮮人が多い九州に、その程度の基地外がいても何の不思議もない。

やっぱりあれはチョンか

スープって袋詰めのを温めてるだけなの？
それを濃くしたりして調整してるの？

バイトが調理してるチェーン店。
うどんでいえば、はなまるうどんが最高って
言ってるようなもんだろ。

中国人はシャーシューって言ってるよ

なぜチャンコロの言葉をまねるんだ、支那かぶれが。

>>84
流石にその発言は情けないぞ。
最近ネトウヨになったお方か？(プ

スケジュールが狂ったおかげで、さっき鳳凛で食ってきた。
5年くらい前に初めて一蘭食った時の感激を思い出した。

…ホントに最近の一蘭のスープ味薄いんだな。
ちょいちょい食ってたからわからなくなってたんだ。

味を濃い目にすると今度は濃すぎるしな

俺も近々鳳凛とやらを検証に行ってくるか

とりあえず一蘭クイズと一緒に味についてメールしてみた

本当に今の一蘭うまいと感じてる人、
ここで何人くらいいるんですか？

ノ

最近池袋に行くことが多いので入れてみた。
繰り返すが、あそこの照明は最悪だな。

ここの辛しを2分の1にして食べるのが好きなんですが
一風堂の赤丸とかなり味似てると思うんですが
私の味覚おかしいですかね？

最近は５倍。

u

>>91
一風堂とは全く似ていない

一蘭食べると必ずポンポン痛くなるお

そう言えばそうだったね。ｗ

ここのは下痢ピーラーメンだわ。ｗｗｗｗｗ

今日はＷＢＣがあったからラクーア店にﾁｮｿとｼﾅがいっぱいいたな。

川崎店が楽しみだ。最寄り駅にやっとできる！

このラーメンを、ありがたがってる奴がうらやましい

秘伝のタレを入れると、サッポロ一番味噌ラーメンになるよね。
後味悪さもインスタント並みだし。
なんで人気あるのかね？

>>100
インスタントだから
慣れた味が安心なんだよ

半年振り位に行ったけど、確かにスープの温度が低いような気がした。
もっとも、替え玉を入れた時にはあまりぬるさを感じなかったけど。
あ、ゆで卵は出てこなかった。前に来たことがあると言ったからかな。
場所は上野店。

初心者は、化調の後味の悪さをとんこつの濃厚さと勘違いしてるんじゃね？

ダブルキクラゲ、バイカラで！
あの頃がなつかしい

評判聞いて、いってみたけど、ひどすぎる。
スープが甘いわ辛いわで、統一されてなくて、めちゃくちゃ。
まともに、食えるレベルじゃなかった。
。

卵を置くときの台詞・・・騙された('A`)
腹いせにテーブルに汁こぼしまくって帰ってきたのはﾅｲｼｮ(・∀・)

味集中システムって頭おかしいんちゃうか

先週末に渋谷店に言ったが、卵を出さなくなったのかな？
おsageしますなどの声を一回も聞かなかったのだが。
買った人にだけ出すようになったのか？全店こうなったの？
詳細キボン

確か、前に誰か書いてたな。
卵の在庫が少ない時は出さないとか。

密室内で出した卵を引っ込め、
次の客に出すなんて論外だ。
そんなことしてたら、ラーメンの食い残しもかって、
変な想像してしまうよ。

卵は客単価を上げる為。
普通は餃子やビールだが、回転率重視だからやらない。
メニュー一本なのは原価率ダウンの為。
トリカゴなのは会話による回転率ダウンを防ぐため。
従業員が前面に出ないシステムは人件費削減の為。


どれだけ儲けるつもりだ？

それでも、信じる者はすくわれると思ってるよ、
ここの常連。
いい加減、真実見抜けよ

杏仁豆腐とか新メニューでやりそう。時間をかけずに客単価上げられる

アンチきんもーっ☆

髪入ってるって苦情行ったのになにもナシ…ありえないお客様センターの対応

油がスープの甘さを決めてるな

ﾌﾞｸﾛ行きました。

卵の器、替え玉の器、いちいち取りに来なくてもいいんじゃねぇの？ウザイんだよ。集中して食べれるってのがウリじゃなかったのか？次からは手前に置いて下げれないようにして食うことにするが。。。

何かいろんな情報が溢れているから一蘭ｽﾀｯﾌが来たわけだが

一蘭ってスープはお店で取ってるの？

この店に最初入ったとき、ニワトリ小屋で首出してエサついばんでる
ニワトリになったワ、タ、シ！　という気分になった。

秘密主義だからあんまり詳しくは言えないが結論だけで言うと店ではとってない。ｽｰﾌﾟの濃度の違いは店によって違うという訳ではなく工場から配送されるｽｰﾌﾟ次第だな。だから同じ店でも日によってと言うか使う袋によって濃度の違いはある

お腹が痛くなる人が多いけど、心当たりはある？
たぶんあのせいかな？って。

スープのとり方は？　材料は？　工場でつくりよるんやろ？

>>122
博多ラーメンを食べておなかが痛くなる人はけっこういるよ。
博多ラーメンの麺を硬めにすると、中は生の小麦粉だからね。
生の小麦粉って食べるとおなかが痛くなったり、壊したりするのね。
ナマ硬好きの人に聞いたところによると、
「不味いラーメンを食べるくらいなら、おなかを壊してでもナマ硬を食べる」だそうな。

>>121
臭くないのは、材料の下処理とは関係ないんじゃないかと思ってしまう。

>>122
ｽﾀｯﾌもよく腹痛を訴えてるが恐らく秘伝のﾀﾚじゃないか？俺も詳しくは分からんな

>>123
だから全部工場さ。葱までも

一欄て、職人不在のファーストフード、ラーメン。
便利さ求めても、味を求めるのは間違い

ファストフードというのは同意。
ただ、だからといって味を求めてはいけないというのは不同意。
ファストフードの範囲内で、それなりにうまければよいのではなかろうか。

そういうことで、半年に１回位、用事で近くに行ったときに立ち寄る自分としては、
ややコストパフォーマンスが悪い事をのぞけば、一蘭にはそこそこ満足。

確かにﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞという形容詞がぴったりだな。味がどうだこうだって言うのもその人の味覚があるから否定はせん。ただ美味いと思ってる人間を中傷することは腑に落ちん。

しょせん、一食 500円 1000円の食事は
一食 5,000円 10,000円の食事にはかなわない。
またそれが、一食 20,000円 40,000円の食事にはかなわないのも事実。

でもそれは、恥じる事ではないはず。
良い意味での「価格相応の味」であれば良いのではなかろうか。

そういう意味で、一蘭の味は、高めギリギリ。
味そのものはストライクゾーンだが、あの価格で見合うかどうかは「微妙〜」というところかな。

確かにあの量とあの味で\650〜\780は高いな。どうせ\650出すなら定食屋行ったほうがﾏｼと思うのは俺だけか？

>>130
その通りだな。

まあそれでもラーメン食いたい気分になることはあるわけだが、そういう時は、
桂花とかひごもんずとか一風堂とかがんことか一蘭とか、その時気が向いたところに行くわけだ。
ラーメンなんてそんなもんだと思う。（たかがラーメン、されどラーメン、ってとこかな）

入店した頃は一蘭のﾗｰﾒﾝがめちゃくちゃ美味く感じてたなぁ。
今じゃ美味さを求めて食べるものではなく空腹を求めて流し込むものになってしまったよ。
話がそれてしまったが結局ﾗｰﾒﾝは頻繁に食べるものではないな

そりゃ君が一蘭程度のラーメン屋しか知らんからだろう？

二郎やじゃんがら知ったら毎日でも喰いたくなるって。ｗ

そんな漏れは２日に１杯喰ってるねえ

>>133
そこまで入れ込めるほどの、自分にぴったり合った味の店が見つけられて幸せだな。

俺は慶応横の二郎と秋葉のじゃんがらでそれぞれ二回くらい食べたことあるけど、それから行ったことはない。
これもまあ相性だと割り切ってるよ。

じゃんがらよりは、一蘭の方がマシだと思うけどねえ。

一蘭よりじゃんがらの方がマシかな。
でも、毎日食いたいもんじゃないよね。

確かに一蘭より美味しいﾗｰﾒﾝはたくさんあると思うよ。ただどんなに美味しいﾗｰﾒﾝも毎日食べることになると変わってくる。一日働くときなんか三杯食べたりすることも少なくないからね。

>>137
師匠と呼ばせて下さい！！！

何のありがたみもない師匠だなｗ
最近は極力食べんように頑張ってるんだがな

浮気性で申し訳ないが、俺は洋食でも和食でも中華でも、食べたいものが一杯ある。
食い物が「順番待ち」してる状態なので、悪いが一蘭のラーメンもそうそう順番が回ってこない。

ただ、ちゃんと順番リストに入っていることも確かだ。

>>135
確かに元祖じゃんがらよりは一蘭のほうがマシだと思う。

川崎店はいつオープンなの？

　生き方として>>140に同意。

　ただ、貧乏性の私としては、（博多で）650円は高い。
　もっと安くて旨い店大杉。
　でも、なーんかたまに食べちゃうんだよね。　ばか。

>>142 たしか3/27。
以前に桜木町で食ったときウマかったからオープンしたら行ってみようと思うのだが、
最近のここのカキコ見ると評判悪そうだな。味が落ちたのかここのはただの煽りなのか
川崎がＯＰＥＮしたら行ってみよう。

味を左右する根底のﾏﾆｭｱﾙが変わってないに味が落ちることは考えられん。もし本当に味が落ちたのだとしたら、原料の質を落としたか、もしくは工場で作られるｽｰﾌﾟや麺を手抜きな製法に変えたかのどっちかだ。文章が日本語として成立してなかったらすまん。

生きたマニュアル先代一蘭ご主人様と元一蘭メインスタッフが
まるごと鳳凛に移動

>>146
だから株式会社一蘭は毎年二億円先代ご主人に払っているのさ

>>143
確かにコストパフォーマンスは悪いね。丼も妙に浅いし。(w

>>146
どれだけうまい店か知らんが、博多から遠い地に住んでいる自分としては、この世に存在しない店と同じだなあ。

>>147
二億？少し高過ぎないか？その数字、根拠あるのか？

マニュアル変わらなくても、味は変わるぞ。
温度や湿度が変わるからな。
それにスープも時間とともに劣化していくな。
あと、調理人の技術によって面の硬さやスープの濃さが変わるな。

ってことを踏まえて･･･
仕込みから出来るだけ時間が経っていて、社員不在でバイトが調理していて、
湿度や温度が高いときに行けば、だいたい不味い物を食えるはず。
あと、卸業者が長期休みの最終日、または明けて初日ぐらいに行けば食材の鮮度も下がってベスト！

>>149
ｽﾀｯﾌ内の噂だから信憑性は確かにないな

>>150
仕込みって仕込みないぞ？全部工場から完成した状態でくるわけだからな。
それに社員と言ってもｽﾀｯﾌあがりの社員といきなり就職で入ってきたのがいるのさ。
ｽﾀｯﾌ未経験者の社員とか調理関係に関してはほとんど何も出来んしな。
そもそも一蘭のｼｽﾃﾑ的に社員は一店舗に一人だし、基本的に社員は厨房には出ないからな。
新人ｽﾀｯﾌが調理したときに当たったときは確かに不味いと思うが…

24時間食べられるラーメン屋って、あまりないよ。
それで味はともかく、多少高くても、コンビニ感覚で、つい利用してしまう。

これに釣られてマジレスしたら負けですか？ｗ

>>147
２億も払うたまじゃないぞガク氏は
そんな器のでかさだと先代と社員一同は
わざわざやめてまで違う店作らんだろ

新店舗はバイトが慣れてないからハズレが多い。
3ヶ月経っていくべし。

昔ファンだったけど、今アンチ。
やっぱり店舗数増やすと、味落ちても仕方ないか。

川崎在住です。

一蘭のスープはともかく麺は割と好きなので川崎店は楽しみデス♪

ていうかここより美味い麺ってある？？煽りとかじゃなくて。

>>151
ああ、すまない。
一般的なラーメン屋の話だ。
セントラルキッチンであれば、仕込ではなく、スープを火にかけてからの話だ。
どうやって作っているかは別として、熱でスープが変わっていくのは同じだからな。

てか、社員は調理しないのかよ・・・。orz
バイト君に湿度や温度の変化による麺の状態の変化を把握しきれるのか？

>>159

ｽｰﾌﾟはﾏﾆｭｱﾙとおりにこなしてるぞ。煮立ったら外火を消して内火だけにするみたいなね。
麺の話だが、麺に限らず全ての材料は、完全密室の冷蔵庫みたいなところに保存してある。湿度や温度での変化はそれほどないと思うのだが…。

>159
お前そろそろ訴えられるぞｗ

まぁ何とかなるさｗ

>>161
強気な発言をしたわりに、ﾊﾟｯﾀﾘ現れなくなったねwww

いや何も変化がなかったからﾚｽしなかっただけっすよｗ
何か変化があればすぐ現われるさ

↑何かだせーな

一欄て、深夜に粘っててもいいのかな？始発まで。
顔が見えなくても、注意された人いる？

実際良い迷惑だが別に粘りたきゃ粘って良いんじゃない？

>>165DQN乙。

>>165
深夜に少し粘った事があって、清掃で席の切り替えをするから場所を移ってもらえますか？って言われた。
粘る事自体は特に問題無いでしょうな。
まして、始発待ち時間なら空いてるだろうし、事情も事情だ。

事情はいいとして、反対にして情事と書くとなんかいやらしい・・・。

最初、本場の豚骨、臭くて食えなかったけど、
初めて一蘭で食った時の旨さは、感動的だった。
それが今や、お湯かけて食べる食品と、同じレベル。
なんでこうなったの？

しるかボケ！

>>170

それ何年前の話？少なくともここ８年は味変わってないぞｗ

九州では、あきらかに味が変わってる。
課長の入れすぎ？

ラーメン満って、どう見てもチョンだな

>>170
確かに一蘭は臭みが少なく食べやすいな。

でも、人間「慣れ」が出てくるものなのよ。
初めて出会った時はあんなに心ときめいたのに、いまはその感動が無い…

実は、変わったのは自分自身なんでないかい？


あれ？いつのまにか恋愛の話になった？(笑)

まあ、似たようなものさ。

君の恋愛の話って、化学調味料よりも臭いね。

化学調味料よりも臭い恋愛話をおくめんもなく語れる俺様がきましたよ！

誰も呼んでねえよ。下痢して氏ね。

今まで一蘭食べた事無かったので
川崎に出来るって聞いて楽しみにしてたが、
ここを見てあまり楽しみじゃなくなったｗｗ

俺は今まで食べたとんこつラーメンだとばさらかが一番好み
だったなあ

(*^-^*)さっき一蘭食べたゆ。おいちぃ♪

美味しく食べれて下痢もしない俺様がきましたよ！

>>179
過度な期待や先入観を持たずに食べたほうがよいよ。ラーメンなんてそんなもの。

いいねえ。有機物なら何を食っても腹壊さない朝鮮舌は。

一蘭は大嫌いだけどそれはちょっと言い過ぎでわ

>>182
イヤーン、腹壊さないんだから、「朝鮮腹」といって〜 ﾊ-ﾄ

大和民族のくせに朝鮮人並みの畜生胃袋を持ってる俺様がきましたよ！

大和民族を詐称するな。釜山港に帰れ朝鮮腹。

ぶっちゃけ美味い時とまずい時の差が激しすぎる
まあ、美味いって言うか、普通の時とまずい時だな
ﾊﾞｲﾄが適当に作ってるせいか、味の統一が出来てない
↑実際にﾊﾞｲﾄしてるﾔｼに聞いたけど結構いい加減になってるらしい

あれを福岡の代表のように扱うのはやめて欲しい

そうか、俺も食った後下痢しないから朝鮮腹か・・・orz
そういや顔が半島系かも試練。

一蘭もチェーン店拡大せず元祖みたいにやってたほうが、良かったんだろうか。

数十年前に日本に併合してもらった結果、はじめて国民の教育水準が日本並みに高まったのに、
その事実に目をつぶって恩人である日本を逆恨みしている、きわめて狭量な朝鮮人並みの胃袋を持ってる俺様がきましたよ！

確かにチェーン展開を急ぎ過ぎて、接客も味付けも荒れている感じはちょっとするね。
例えば、スープがぬるい時があるというのは味云々以前にラーメン屋として論外だろう。

ラーメン屋って、普通は社員によってもラーメンの味にばらつきがある。
さらに、バイトは社員よりも経験も技術も未熟なわけさ。
にも関わらず、社員ではなく、バイトに作らせるってのはどーよ？



もし、社員よりも調理が上手いバイトがいるなら、社員はそのバイトに感謝しとけ。
なぜなら、お客様が一番重要だと考えるところを、バイト君が受け持ってくれてるからだ。
もし、そういったバイトがいなくて、自分で育てることも出来ない。
また、売り上げも落ちてるとしたら、何の能力もなく社員でいることを恥ずかしく思え。
何の能力もなく店舗にいるだけの存在なら、賃金の低いバイト君のほうが会社へのダメージは少ない。
能力の低い社員は、能力の低いバイトよりも性質が悪い。

浜崎あゆライブでチクビが・・・。

http://www.geocities.jp/akimukimujp/

>>190
一蘭の場合はﾊﾞｲﾄ生から社員になる奴と未経験で社員になる奴がいるんだが、正直ﾊﾞｲﾄ未経験者の社員が作るﾗｰﾒﾝ方がﾊﾞｲﾄ生の作るﾗｰﾒﾝより10倍やばいぞ

川崎店、月曜オpーン！
ここの板の住人は全員マスクして行こｗ

一蘭最高！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

明日（今日）川崎店オープンか〜
あたしもなんだかんだ言って一蘭好きなので
川崎にできるのはうれしいかも！
じゃ、あたしもマスクして行こぉ〜っと（笑

川崎いった人はレポ頼むよ
漏れは明日逝ってくる

ここに書き込んでいる人はもと一蘭の従業員が多いのかな？？

>>196
多いかどうかは知らん。
俺は、少々口の悪い、ごく普通の？悪食の「こってりラーメン」好きの一市民だ。

俺、一蘭大好き！！

俺は一蘭だけが好みというわけではなく、色々食べる。
だから忠誠度はないかもしれんね。

『秘伝のたれ』は何倍まで頼めるのですか？
ちなみに、私は六本木店で10倍を頼んだ事があります。

>>196
さすがに現役の一蘭従業員はいないんじゃないか？
ぼろが出たらマズイだろうしね。

ちなみに質問したり訳の分からないことを言ったりする俺は元他チェーンの社員w

小倉では秘伝タレ、10倍までしか無理っていわれた。
それでも十分、地獄ラーメン楽しめた

そこで現役ｽﾀｯﾌが来てみた訳だか

一蘭でバイトしてます!!現役たい!!質問があったらどうぞ♪何でも答えますわよ。

一蘭の会員制だった頃と、今では別の味になってませんか？

バイトが会員制時代の味なんか知ってる訳ねーだろｗ

そういえば、一緒に働いてたおばさんが
「会員制だったころは感動するほど美味かった、けど今は普通のラーメン屋」って言ってたな。

てか、そんなに美味かったんか？
想像できんw

一蘭に会員制だった事実は無い！

>>193博多ラーメンでこの値段ははっきり言って馬鹿にされてる、
￥750ボッタクリだな、￥500が妥当だ、しかも旨いとは言えないな。
このレベルじゃ。あんたおかしいよ。こんなクソラーメン旨いだなんて・・
この店薦めてる奴らの気が知れないね。

>>209
209氏がベストと感じるお薦めの店を教えてくれ。

じ　ゃ　ん　が　ら　ら　あ　め　ん　！！！

お　い　し　い　よ！！！

>>210>>211
麺・スープは人の好みによるが、トッピングナシなら価格相応なのと、
チャーシューがまともなやつだから、俺もじゃんがらに軍配上げるな。
トッピングの角煮はマジィけど。

じゃんがらを本気で美味いと思っているような味覚障害者は氏んだほうがいいよ。

>>213は人格障害者。

むしろ今の一蘭は「贋祖じゃんがら」のほうが近い気が‥

山小屋ﾗｰﾒﾝが美味いと思う俺は駄目か？

>>214
必死だな。

どうして他人の味の好みなんか気にするの？

人の好みはそれぞれだが今時"味障"だの"必死だな"
という原始的な叩きはちょっと。

この１週間くらいで２回上野店に夜行ったんだけど、あり得ないくらい
行列してたんでいずれも断念。
桜が散るまで無理だな、こりゃ。

あれほど言ったのに、まだそんなカキコするですか！もう許さんです！
あんたを許すわけにはいかんです！こんなカキコでレスたくさん付くとでも思ってるなんて頭おかしーよです！あんたみたいなバカ初めて見たです！
あんたみたいなバカ、ゴキブリ以下です！あんたみたいなバカ、ウジ虫以下です！
死んでほしーです！つーか、死ぬべきです！あんたは絶対に許されないです！
勘違いしたバカを許すわけにはいかんのです！面白半分にいい加減なカキコするヤツなど許さんです！キャラメルコーンのピーナッツをケツの穴に詰めて死ねよです！！！
今まであんたがどんな生き方してきたか知らんけど、どーせひどい生き様だったと想像出来るです！あんたのカキコから読みとれるです！バカ特有の匂いがするです！あんたのことが全く理解出来んです！あんたは絶対許さんです！
死んでも許さんです！地獄で苦しめよです！それでも足らんくらいです！
豆腐の角に頭ぶつけて死ねよです！！！
あんたもっと現実を知れよです！いつまでも引きこもってネクラなことしてる場合じゃないよです！でも、もー手遅れです！あんたは何をやってもダメです！
この世に生まれてきたことを後悔してもダメです！あんたは生まれ変わってもどうせダメ人間に決まってるです！絞め殺したいけどあんたに触るのが嫌なのでやめるです！でも、あんたみたいなカスは死ねよです！風呂の排水溝に吸い込まれて死ねよです！！！
絶対許さんです！絶対許さんです！絶対許さんです！あんたみたいなヤツは絶対許さんです！早く消えろです！さっさとこの世からいなくなれよです！！！
いつまでも勘違いしたまま生きていけると思ったら大間違いだよです！このまま生きててもお前にはいーことなんにもねーよです！何でもいいからさっさと死ねよです！！！

一蘭工作員かと思ったらただの池沼か。

匿名の掲示板だから、死ねだの平気で書きこめる、
所詮そんなヤシらが好きな店ってこったな。

　一蘭、普通に好きだけど、（博多にしては）650円は高いよ...

死ねって書いてる奴いるからって
それを一蘭と結び付けるのは短絡的。
そんなの、あちこちの掲示板に書いてある

今更、3月23日記念マキコ

23日・・・

うがっ。さいてーなことやっちまった…

>>228
罰として、秘伝のタレ２０倍を食ってこい。

一蘭は課長、課長って言っているけど、みんな課長はなにからできているかしってんのかな？

逆に問いたい、なぜ課長と表記する必要があるのか？

那の川店も、今じゃスープの仕込みしてないのかな？

あそこだけは、昔の味に近いから仕込んでると思ってたんだが…

那の川が一番適当だと思う

>>230
係長では？

一蘭はなぜ、関西に支店ないんですか？
ドクンが多いから、とかじゃなく
事情通の人いたら、教えてください。

社長が関西嫌いだから

一蘭不味いな
クドくて臭いスープに臭い消しの為の果物の甘味がバッティング
さらに、とがった辛味だけで深みの無い唐辛子味噌
これらの味が喧嘩している
更に細くて腰が無い麺にはこれを纏める力が無い
申し訳のような薄くて小さい味の無いチャーシュー

こんなんエサですよエサ、金出して食べるもんじゃありません

>>237
基本的には同意だが、また>>210>>221みたいな奴が出てくるから
最後の一行には気をつけてくれや。

高い割には・・・だな。もっと安くて美味いラーメン屋はイパイあるっしょ

一蘭の麺はまずくはないと思うけどな・・・

高い

川崎店は既に閑古鳥。潰れるのも時間の問題かも？
人の流れはかなり多い場所なのに。

低所得層の多い川崎にあの量あの値段はむりぽ

高い、それにつきるな。６００円で、キクラゲがデフォで、替え玉がランチ無料なら通っても良い。

>>244
味タマも入れてくれないとな

なんにせよ川崎は天龍とか二郎が流行る地域なんだってことをリサーチしたのかあ？
惨倒寡とここはどっちが先に消滅するかな？

>238
>基本的には同意だが、また>>210>>221みたいな奴が出てくるから
>最後の一行には気をつけてくれや。

なるほどな
だが一番言いたいのはそこなんだが・・・
マンセー擁護野郎なんて放置すりゃいいじゃん

「味集中システム」一人でラーメン店に入れない女性(今時そんな女いるか？)に最適‥

とか言うが、一人で今のラーメン店に入れないような気の弱い人じゃ、
あんな壁に挟まれてるとこで落ち着いては食べられないと思う。

(*^-^*)漏れは、結構一人で一蘭で食べてる婦女子みたゆ♪

(*^-^*)今、一蘭にいるけど、一人で食ってるｵﾝﾅいるゆ

(*^-^*)今は一蘭じゃなくても、一人で食ってるｵﾝﾅ普通にみるゆ♪
(*^-^*)近辺なら大喜はｵﾝﾅ客のほうが多いときも♪

最近博多へ行ってないんですが、味は落ちたんですかね？
ラーメンは６００円だったと思いますが、今は上がったんですかね？
確かにネギとチャーシューを追加料金でトッピングしても「盛り」が少なく割高感あったな。
首都圏進出多店舗化の為に、企業としての変革期なのかなー…
味は好きだったので、ファンとして酷評は辛いですね。

一蘭って本部でスープ作って　支店では作らんでしょ
俺たちも店に入るなり向こうのペースじゃん
空いてる席さがしてボタン押してお互いろくに顔もみないで注文
流れ作業の商品は
器　→　チャーシュー等　トッピング先入　→　スープ投入　
→　茹でた麺ぶち込む　→　秘伝タレ
なんで　いつもチャーシューが麺の下なんだよ！
一蘭の特許か？
心が足りんな　がんばってほしい。

高くてまずいゆ♪

今日始めて行ったけど（上野）もう行かねーだろうなゆ

俺も旨いとは思わないけど、流行ってるのも事実。
その秘密を探りたくて、たまに行くけど、やっぱり旨くない。
旨くないというより、合わないといった方が正しいな。

俺は好きだけど腹に合わない。

俺はそこそこ好きで腹にも合うけど財布に合わない。

>>257
６５０円が払えない貧乏人乙。

不味いラーメンには１円も払えねえゆ

>>259 同意。
一回でも食ってみてその値段払う価値無いなと思ったらもう行かない。
それなりに美味くても値段が割高だと萎えるな。
スレ違いになるが俺には山頭がそれに当たるな。

山頭火今日いったな。
高かったな。

東京だから６５０円でなく７５０円なのだ。
で、替え玉も食うから９００円になる。
ラーメン１杯で９００円というのは気にならないか？
自分の年収とかとは関係なくさ。

普通はキクラゲ入ってるのが当然で、替え玉無料サービスの店はいくらでもある。
でも、ここはすべて追加料金。確かに高いよね。
一心不乱って店が一蘭の味にかなり似てるけど、値段や具の豊富さを考えると、こちらの方がお得な気がする。
ちなみに康竜はシステムは似てるけど、味は全然違う

>>262
年収ウン千万の奴でも、一蘭のラーメン好きな奴でも、店員・関係者でも、
ここのラーメンが"安い"と思ってる人間は皆無であろう。

俺、年収ウン千万だから、高いとは思わないな。

貧乏人だけじゃないの、高いとか言うの、もっと働けば。

働く気のない怠け者は、外食なんて考えずにインスタントラーメンでも食ってりゃいいのよ。

正解。確かに一蘭より、インスタントラーメンの方がうまい。

確かにうまかっちゃんの方が美味いね

高くてもいいから
もうちょっとマトモな麺出してくれorz

つーか、うまかっちゃんやチキンラーメンは普通においしいぞ。

高い安いってより、うまくねえゆ

行くと必ず腹くだすのだが何が原因なんだ？

行いが悪いから。

まず辛子抜きで試せ

前はベスト３に入るほど好きだったけど、今は不味くて完食できない。
体質が変わったのかな？
それとも味が落ちたのか

６５０円で食える
懐石料理

１年前に天神で食べて美味しかったから昨日桜木町で食った。
なんなんだあの薄っぺらいスープは！東京人馬鹿にしてるのか！

確かに、天神とは違う！

>>278
えっ？　東京人は馬鹿じゃないんですか？

>>280
ガキ

なるほど。東京人はガキなんですね！

>273
せっかくご来店戴きましたのに関わらず、不快な思いをされた事、心よりお詫び申し上げます。
当店のラーメンは日本人の方に美味しく召し上がっていただく様につくっておりますので、稀に植民地国の方が召されると腹下し、又は死に至ることがございます。
何卒ご了承下さい

>>283
日本人は植民地国に謝罪しる！

自力では欧米列強の植民地支配をはね返すことが出来ず、
当時の日本の人道的な「大東亜共栄圏政策」のおかげでやっと人間扱いしてもらうことが出来たくせに、
恩人である日本を逆恨みすることによってしか国を発展させることの出来ない、
朝鮮・中国人腹の俺様が来ましたよ！

つーか本拠地の九州より関東の方が店舗数多いってのはなぁ。しかも若干関東の方が高いし。

博多天神の方がコストパフォーマンスが圧倒的に高い。

逆に一蘭よりコストパフォーマンスが悪い店はそうはないかと。

一蘭は量激少ないし高い！味も・・・

>>202

超カメだけど、上野で秘伝のタレ20倍にして頼んだ事ありますよー。
私はダイエットしてるので、どうしてもラーメン食べたくなった時に一欄利用します。
量がちょうどいいんだよね

キャナル行ったけど、チャーシュー変わってた。
あと麺とスープも微妙に変わったような気がしなくもない…
それと盗難防止か割り箸は店員が出すようになってた。
今キャナル10周年とかで割引スクラッチカードみたいなの配布中。

散々既出でも気にしない
mixiからコピペ

>私が不満に思うことはまず価格、650円(関東は750円)というのは、庶民の食べ物にしてはあまりにも高いだと思う。

>そして味。
>日によって濃さが違うしスープの温度も違う。
>スープは工場で生産してるインスタントで、裏でバイトが湯で溶かしてるのを目撃した事ある。
>類似店の一風堂もインスタントスープらしい。

>さらに表面の油。
>これはサラダ油だそうで、味付けには大量の化学調味料を使用してる。

>元バイトに聞いた話だが、バイトは150円で食べれるらしいが、絶対食べたくないらしい。
>というのもここでも魔法の白い粉、すなわち化学調味料をドサドサ入れるとの事。

>まぁ、一蘭をおいしいと言う人間は味覚障害者といっても過言ではないと思う。

久々に上野に食いにいってみたわけだが。
味おかしくね?
確かにオイラは今鼻がきかないし、にんにくもいつもより多めだ。

…キャナルで食った、究極の酸味に近かったような気が。

HTR
藤原とはどうなった？
一蘭横領事件

HTR？藤原？
内部情報か？
詳細きぼんぬ！

マンセーって何でｽｶ？

熊本下通店オープン！

肉の万世ダヨ

熊本も750円らしい！
ラーメン一杯の値段としては、
当地最高価格と思われ。
ダメだこりゃ。

ラーメン　750円
替玉150円
追加ねぎ（４倍量）100円
きくらげ　100円

これだけで1100円じゃんｗ
高すぎだろ

また貧乏人どもが集まってきたな。
お前ら働け。

桜木町の一蘭大好きだょ！ホストゎ。。

>>300>>301
「一蘭高い」→「貧乏人くるな」
この自演いい加減あきた。


高くてもうまければいいんだけどなぁ‥。

クソラーメンには１円でもはらわんと何度言わすのか

俺、軟弱だから、あの味で１円なら払っちゃうな (w

300〜400円くらいなら月イチで行くかも。
味的にも従業員の質(皆バイト)的にも幸楽苑と同じ位置づけなんで。

>>304
お前は１円の稼ぎもない貧乏人引きこもりニートなんだろ？

　　　　　　　　　　　　　　　｡　　　 _|＼ _
　　　　　　　　　　　　｡ O　　　／ ｡ 　u ｀ｰ､＿__
　　　　　　　　　　ﾟ　 ｡ ＼ヽ / u　⌒'ヽ゛　 u　／　　　ﾟ
　　　　　　　　　　-　　･｡　/ ； ﾟ（●） 　u⌒ヽ i　　　@　｡
　　　　　　　 ,　 ﾟ　0　─　{ U u ｒ-(､_, )（●） .|　／ ｡　 ,'´￣￣｀',
　　　　　　　　　ﾟ　,,､,ｒ-'⌒l u　//ﾄｪｪｪ､ ） ｡ﾟ /　o　 　 ,!　コ　ウ !　　
　　　　　　｡　ﾟ　ｒ-'⌒`ー-'´ヾ,. iｒ- ｒ ､//u　/　｡　･ﾟ　　ｌ　ク　マ ｌ
　　　　　　　　ヾヽ､＿,,,､-､/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-､＼　　 ∠ 　ウ　ッ ｊ
　　　　　　　　　　ー = ＾〜､￣r'´￣｀''ｊヽ､　 〃ヾ ﾟ　｡　ヽ マ　　 /
　ｊヽｊｖｉ､人ノｌ__　　　　　/ /　　ヽ´｛ミ,_　 ￣｀'''-ヽヾ 　　　｀￣￣
　）　　 ウ　 　７　　　 　 /　　/ ｀'＝'´ｌ ￣ｉ'-､＿,,ﾝ ﾉ　｡
　）　　 マ　 　　て　　　/　　/　　 !。 ｌ　　ｌ　　- ニ
　７ 　　ッ　　　 （　 _＿ヽ､__ｌ　___ .!。 ｌ＿_ｌ__,-=-,＿＿_
　 ）　 　!! 　 　　（ ,-＝-,　∠ヾゞゝヽ ,-≡-,ｌ　　ｌ-=二=-,
　 ＾⌒~＾⌒＾~⌒＾└==┘　 ￣￣￣　ヽ==ﾉヽ=ﾉ＼＿_／

もっと働けよバカが！！

ラ板において「高い」という書き込みに「働け」「貧乏人」は
反論にはならないかと。
ただ「働け」厨が、「一蘭＝マズ〜」ということに関しては
全く否定していないのが・・・。

なんで一蘭は爪楊枝を置かないのかな？
ちょっと不便。

福岡在住ですが、まぢ美味しくないです

大好きでしかたなかった彼氏と九州へ行き夜中一蘭食べました。
もう別れてしまったけど、私には一蘭は特別おいしかったお店です。
思い出すと切なくなるけど。。。

こんなまずいラーメンで600円以上とるな！

>>314
貧乏人はカップ麺を食え。

昔、うまかった記憶頼りにたまに行くけど…
うーん(−＿−メ)今は…水とごはんと卵、割と好き、かな？

対人恐怖症にぴったりな店だ。

>>315
金持っててもおいしくはならんぞw

そういやヒルズ出来てから六本木行かなくなってた。

>>311
置き場減ったけど爪楊枝あるよ(東京)。
バイトにきいてみそ。

すだれを手で開けて中の人に「すみませーん楊枝くださーい！」と言いましょう。

今晩、博多に出張します。キャナルシティ店限定の「重箱どんぶり」の値段を教えていただけないでしょうか！？ホームページにものってないんですよね。公表したらダメなのかな。

780円。
ついでに替え玉も普通の店より高くて180円
半替えは150円
あとは同じだったと思う

あー、まだ見てっかな。
煮たまごがあって、塩ゆで卵はありません。

さらに高いのか〜
量や味にもよるとは思うが、売れるのかよ、おい

ということで突撃ﾚﾎﾟｰﾄ希望>>321

geromazu

アフロが気になる件

アフロ？

マジ駄店
クセースープ　カタい麺　ショボイ具
食う価値ナシ

　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　　　 ヽ　 　　　　　　|
　　/　　●゛　　● |　　　　 　　　|
　 |　∪　　( _●_)　ミ　 　　　　　j
　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　カタい麺　　
/　　　　 ∩ノ ⊃　 ヽ
(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |
.＼　“　　／＿＿|　 |
　　＼ ／＿＿＿ ／

>>325
>>328
激しく同意。

こちらのスレッドをご覧のみなさん、以下のスレッドにも是非遊びに来て下さい。

http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1145711135/l50
【池袋エリアの味にこだわるら〜麺店】(難民板＠２ちゃんねる)

>>クセースープ　カタい麺　ショボイ具
ぜんぶ調節可能。デフォルトで注文する怠慢は自分のせい。

>>332
同意。
好みで作ってもらえるんだから、自分に合わせればいいのにな。

　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　　　 ヽ　 　　　　　　|
　　/　　●゛　　● |　　　　 　　　|
　 |　∪　　( _●_)　ミ　 　　　　　j
　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　ぜんぶ調節可能　　
/　　　　 ∩ノ ⊃　 ヽ
(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |
.＼　“　　／＿＿|　 |
　　＼ ／＿＿＿ ／

３年振りに一蘭いってみた
前回の記憶がほぼ無いので初めてに近い感覚だと思って下さい

この店は食後に口を拭く紙ナプキンや爪楊枝もないのかな？
あと障害者に優しくない作りになってますね
味に関してはおいしかったのでいいんですけど

店舗によっては、紙ナプキンの代わりかサラ金ティッシュを置いてあります。

>>335
>あと障害者に優しくない作りになってますね
ああ、言われてみればそうだね。
俺の行った上野、池袋、六本木、後楽園の中で車椅子でもなんとか行けそうなのは、ブクロ位かも知れない。
社員見とけ。

こちらのスレッドをご覧のみなさん、以下のスレッドにも是非遊びに来て下さい。

http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1145711135/l50
【池袋エリアの味にこだわるら〜麺店】(難民板＠２ちゃんねる)

サラ金ティッシュで口拭けってかｗ

いきなし出してくる有料で衛生的にも不安な
玉子もそうだけど。

個室集中システムなんか建前で、
結局は回転率重視のためなんだし、
もう少し客のことを考えてくれてもいいよな。

今日上野店行ったけど、やっぱ味落ちたなぁ…
新宿の博多天神がやっぱ最強か
早い安い旨い

2004/08/16
　いきなり席に着くとゆで卵を出されます。どうぞ〜といいながら・・・・。
これ別料金ですよ？ただと思いますよ普通は！そこで食ったらアウト！
１００円かな？自動的に上乗せされます。糞な店です。
いや見せ物ですな！！！こんな店来るほうが悪い。
と、お店の方が考えているんですよ！実際！マイナス一億点。
一番嫌いな店です。

一欄通の行動
１：３人以上で行く
２：席はどこでもいいが２レーン以上有る店では、同じレーンを要望
３：席に着くなり暖簾を上げて、顔を出すキョロキョロ
４：仲間が着席したら暖簾越しに雑談
５：バイト店員の顔はばっちり見えるので、意味もなく凝視する
６：ブザーは押さず、そこの兄ちゃん、姉ちゃんチョットと大声で叫ぶ
７：食うときは暖簾を上げたまま、偶に暖簾越しに顔を出す
８：無料でスープ替えを強要する
９：ティッシュを豪快に使い、残りスープに浸す
１０：今日のスープはイマイチだったなと叫びながら退店

>>342
６．５：玉子を勧められたら、使いまわしの玉子要らんから下げてくれやと大声で叫ぶ

これも追加よろ

４．５：琴を持参して子豚のマーチを演奏
を追加してくれ。（ｗ

腹が・・・

mutumiyaよりＫＡＧＥＴＵより惨倒蚊よりひでえな

＞340　
北九州の黒崎が最強だ

今は過去の遺物だろ。
それでも、昔のうまい記憶あるから、ついここ覗いてしまい。

なんでこんなに叩かれてるの？
一覧美味しいじゃん
タマゴと個別食を除けばね

>>349
味覚障害

麺が少ないのを除けば良い店だが。
東京の店は高いよ。

一蘭：臭いスープ、変な甘味、細すぎてコシの無い麺、申し訳程度のチャーシュー、辛いだけの「秘伝の辛味噌」。

まさかこの程度の物が「博多ラーメン」とやらなのか？。

うん、この程度のもの。

だって、博多ってチョンの巣窟だもの。

今、三年ぶりに一蘭逝ってきた（上野店）
一口スープを飲んだら、あまりにもクソ不味くってビックリした
こんなんだったっけ？って思いながら食ってました

久しぶりの大ヒットだったから麺だけ食って店出た

不味いってアンケートに書こうとしたら
アンケート用紙がない罠…

はいはいはいはい、お疲れ様

一蘭に何かを求めるほうがどうかしてる。

本場のとんこつより、食べやすい味。
でも、おいしくないよ

初めて食ったときが、一番美味いラーメン屋だな、
その記憶で２回目行くと、あんまり美味くないｗ
今日は駄目な日だったんだと納得して、３回目にチャレンジ、
更に不味い、どうしても不味い、なにがなんでもまずい・・・
で半年ぐらい経って行ってみたら、あり得ないぐらい不味い、
不思議なラーメン屋ｗ

>>359
ワロタ。
なるほど、だから携帯ラーメンナビでの一蘭マンセーは
「都内のとんこつでは"一番"です」
「今まで食べたとんこつで"一番"です」
とやたら"一番"を強調するのが多いんだなｗ

そしてその後、再び書き込む奴はいないｗ

何ヶ月かに一度食べに行くと、とても美味しく感じる。
逆に言えば、頻繁に行くべき店ではないかもしれない。

熊本店のチャーシューは他店より少し肉厚
それでも750円は高杉ｗ

貧乏人は熊本から去るべし。

こんなもん喰いに行く奴はアレだな

モハメド・アレ

川崎店やばいね
カウンター狭いし目の前の暖簾も無いし
味も他店にくらべて劣ってたよ

おまいは一蘭の他店と比較出来るほど安定した味覚の基準をもっているのか？
それを維持し続けるだけの修練をしているのか？

>>366
一年もたねえだろうなあ
他に安くて美味い店一杯あるしな

別に単なる一意見なんだからいいじゃん。
何故そこまでして川崎店を擁護する？？

川崎店などどうでもいい。いや、一蘭自体どうでもいい。
しょせんは大衆向けの人気のジャンクフード。それ以上でも以下でもない。

一蘭がうまいとかまずいとか言ってるのではない。
味覚に対して甘い考えを持っているヤツを見ると無性に腹が立つ。
大した味覚も持たず、経験もなく、修練もせずにいいかげんな事を書き込むヤツは許せんのだ。

すまん。激高してしまった。
修行が足りないから潜るわ。

>>371
壱乱にこそ、その意見をぶつけてやれよ

>>372
うむ。
言いたいことはわかるが、俺も人の商売に文句をつけるほどガキではない。

潜るといいながらスマン。これが最後だ。
俺もまだまだ修行が足りないという事だな。反省。

>>373
自分が食べてみて、どうだったのかが全てでいいと思うぞ、俺は。
グルメ雑誌のライターでもないし、ここは２ちゃんねる掲示板のラ板なのだから。

たとえ「大した味覚もって、経験もあって、修練した」という人間が
認めるメシ屋が、我々にとってうまく感じる否かは別問題だしさ。

>>373
十分ガキだろ？
たぶんまた出てくるな。修行が足りないからな。

俺は食い歩いてるんだって、能書きたれる奴の方が、
嫌味に感じる

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/05/01(月) 03:57:58 ID:cXY09Iiq
>>373
十分ガキだろ？
たぶんまた出てくるな。修行が足りないからな。

ここって出店した最初のほうって
バイト君がラーメン作るの慣れてなくて
スープが薄かったり麺の固さが違ったりで
かなり不味くない?

下痢の一蘭
下剤ラーメン

俺の勤め先で犠牲者既に三名（俺含め、それぞれ別の日）
これからのシーズンは要チェック

福岡某店だけどね。じゃ

渋谷店はなかなか美味しいから時々行ってるんだけど、
一年くらい前の話だけど、福岡出張でなんとかシティ内で食べてみた。

もう、激マズ！！！！！

一緒に連れて行った上司とも気まずくなるくらいに、不味かった。
博多って本場じゃないの？？
半分以上残してきた。最低。

キャナルは究極の酸味だってば。

半年に1回のペースで食べてて、その度に少し後悔して出てくる。

昨日朝一ラ○のサンプラザ逝ったが店員の覇気が無くだらけていた
で三分の二食ったら飽きて出た　その後ほうりん逝ったらこっちはマジで
美味い　スープも麺も味が良いし美味しいラーメン提供しようとする覇気
がみなぎっていた　その前に久留米大○逝ったらここも覇気がみなぎっていた
実際美味いし　いち○んの店員バイトばかりで明らかに客を舐めている　経営者
の拝金主義がまずいいち○んにしてしまったのか　そのうち怖い事になりそうな
予感　例えば今名前聞かなくなった光通信みたいに　１０年後どうなっているのか

俺も口に合わないんで残すが、
なぜか、また期待して行ってしまう。

旨いと感じてる人も多いからね

カップラーメンやスイカと同じで
たまーに食うのがいいのな

一蘭のキャナルは入り口でイメージビデオ流して　いかにも老舗であるかを
アピールし那の川はわざと駐車場を閉鎖　そして福岡県警の駐禁重点看板を
掲げさせて　人気が有る様に思わせる戦略　味は酷いがこうやっていかにも
人気が有るかの様に見せかける手法　プロパガンダ戦略　これにだまされて
県外の客を呼び込む手法　酷すぎ　そりゃ先代も呆れるの分かる　味おろそか
にしてこう言う事ばかりしていると　しっぺ返しくらうと

>>386
入り口でイメージビデオ流してる店舗まであるのかorz
普通まともなラーメン屋なら、そんなみっともねー手段使わないけどさ。


＞こうやっていかにも 人気が有るかの様に見せかける手法

うーん、今はそんなの見て「入ってみようか」なんて思うほど
一般客も馬鹿じゃないよ。




一蘭のホームページも一度見たが、なんかすごいもんな。
ヲタをじゃない人でもあれ見たら引くわ。

キャナルはもろにやっている　ねーちゃんに
うまそーにくわせて　のうがきいよると

>>387
企業のホムペでも凝ってるのはあるけど、それらはみなそれなりに大きな会社のだから、
ラーメン屋位の規模の企業であまりに凝ったホムペというのは少々奇異に感じるね。

>>386
ということで、客が愚弄されていると感じるかどうか、そして、しっぺ返しをくらわすかどうか、
今後も見守りましょう。（ｗ

広報担当は社長さんとＨしてお給料もらってるらしいからね
会社の事なんかどーでもいいんじゃないの

イチラソ逝くなら、まだ評判悪いむつみ屋逝く方がマシ

>>391
昔は支持されてたのに、店ボコボコ出して
ダメになっていった経緯とか、
自分(店)から「こだわり」とかＨＰであーだーこーだ
能書き垂れるウサンくささとか‥両店とも似てるよね。

ちなみにむつみ屋の
「この味を知らずして、ラーメンを語ることなかれ」は
名言中の糞名言だと思う。

「この味を知らずして、ラーメンを語ることなかれ」か、いい言葉だな。

しかし、多少ひねくれた人が聞くと・・・
おいしくないラーメンでも値段、インパクト、イメージ戦略で人気店になることがある。
そういった店の味を知るということで客やラーメン屋の考え方が分かる場合もある。
そんなわけで、ラーメン業界を語るなら、おいしいラーメンばかり食べていてはダメだって言うのも本当のことだろう。
・・・と、取ることも出来る。

まぁ、そういう意味で言ったわけじゃあないだろうけどなw

なんか一覧叩けば叩くほど　ほこりが出て来る　社長は拝金主義だし　その上
会社に愛人作っているし　その上バイトはいい加減←そのせいで味低下　県外の
人間にいかにインパクト与えてリピーターにする為のイメージ操作　おのれの保身
に走る一覧現社員　低下する味になんら対策を取ろうともせず先代と元幹部達のクーデター
実際鳳凛は美味いし　その上高い価格そりゃ俺ら博多っ子もそっぽ向くと　
それに社長　現幹部が気づいて何もしない　もう手がつけられんと

>>382お前は俺かｗ
何故か食いたくなって食ったらがっかりするよな
特にﾁｬｰｼｭｰは激ﾏｽﾞ

博多駅前のサンプラザ店に行ったが、不味いですね。
オーダーを間違えて出てくるし、チャーシューは豚肉を煮込みましたって
感じの形だし、、、。出る際に、器いっぱい水を足して帰りました。
味を更なる追求の為に、チャーシューを変えたとからしいが、余計に不味くなっているのに気づかないのかな？？

手の施し様無し　後は逝く所まで逝くだけ　
多分従業員は大切にしない所だと思う　あそこでやって
逝けるのは金の亡者のみ　たいほうやかいりゅうはバイト
でもやる気有るし　店員の活気が違う　もう一覧からは
黙っていても　客はなれるのみ　ただ鳳凛はそんな金狂い
の一蘭社員を絶対に向かえ入れないように

昨日行ったが、最近チャーシューの脂身増えてね？
正直きつかったんだが。
流石にちょっと具合悪くなったんで、当分イカネ。

味で店行く奴より、イメージ戦略にのせられて行く
奴がほとんどだと思う。
俺もひと頃、一蘭の信者だったけど、いい加減気付いた。

てか、ラーメン食いたいと思って、たまたま近くにあるから‥
という理由で入るのがほとんどじゃないかな？？

熊本に新しくできたんで行ってみたけどかなりがっかりした。まず別に混んでもいないのに提供がかなり遅い！
味は福岡の店のと比較すると薄め。
麺はかなり固め。
やっぱり新しい店って最初はどこもそうなのかな。
福岡まで食いに行かなくてよくなったと思ったのにがっかりしました…

そういえば値段も少し上がってた。
唯一よかったのはきくらげが入ってたことかな。

俺の同僚からまた犠牲者出たよ
そのうち保健所のお世話になるだろ＜一覧

このまえ、携帯ラーメンナビに、ここで食った正直な感想を書き込もう
と思ったらさ、どの支店も評判悪い意見で占められてるのに気づいた。

あまりに気の毒に思えてきたので、逆にベタほめのカキコしてきたよｗ

元従業員が残業代で1000万円くらいの裁判してるとか
ニュースとか取り上げないのかな
知ってる人いたら詳しい内容をモトム

昨日想夫恋に行ったんだが、テーブルになんか想夫恋物語みたいな冊子があった
見てみると一蘭の暖簾に書いてある能書きみたいなのが書いてある…
で、一番最後のページを見ると「定価150円」

誰が己の能書きを見たくて金払うんだ？






焼きそばの話でｽﾏｿ

渋谷の一蘭は何時も暖簾の奥から店員のムダ話しが聞こえてきてウザ杉。
時給100円くらいにして基本ラーメンの価格を500円にしても利益は出るだろ。

久しぶりに一蘭＠立川
ｽｰﾌﾟぬるくてちょっとガッカリ

>>403
恐喝で通報しますた

>>397

かなり昔から転職板の福岡スレのDQN企業一蘭に掲載されている

あげ

あげ

相変わらずマズいのか？
400円なら食ってもいいけど

４００円も払えない貧乏人が何言ってんだか。

一蘭に750円も貢げるなんて
セレブだけだよね

おいしいよ、普通に。

>>416

それは味覚が麻痺してるよ。
早く日清カップヌードルを食べて味覚をなおせ。

あの出されるタマゴを持参した生タマゴと交換してもばれんよな？

客席にも監視カメラつけてるからなー
本気で探されたらばれるかもな

バレるバレないの問題じゃなくて、
普通に犯罪行為だろ

無意識にくしゃみして、飛び散った歯糞が卵に付いたら犯罪になりますか？

客席に監視カメラ付いてんの！？

>>421
ならないので思いっきりやっていいよ。
店が勝手に置いたものだしな。
俺も今度武富士のティッシュで作ったこよりで、タマゴめがけてタン入りくしゃみしとくわ。

>>418
>>422
このスレでタマゴに落書きの話が出た辺りから、監視出来る様にタマゴ晒し中に暖簾下げなくなったよ。
いたずら対策だと思われ。
そんな事より出さなきゃ良いだろうにな。

私はグルメじゃないからわからないんだけど、
ここはかなり好きなラーメン屋に入るな。
ここみたいな味のラーメン屋を探し中。

>>424
つ一風堂

>>423

＞そんな事より出さなきゃ良いだろうにな。

その通りだよな。
味とか値段以上に、こんな客を馬鹿にしたこのセコイ商法が
客を離してる事実に、一蘭さんは気づかんのかね。

「味集中システム」とかいいながら「監視」してるんだからなｗ

渋谷店って卵出さなくなったのかな？
先月は気のせいだと思ってたんだけど、今日逝ったら卵無しだった。

一蘭も天下一品みたいにWEB通販やってくれよ

一蘭行ったけどまずかった。
５年前と比べて格段に味が落ちてるな。

博多天神に行った。
店頭券を使って替え玉込みで500円で、高菜とかニンニクとか紅ショウガとか好きに入れて普通にうまかった。

確かに一蘭のほうが特長もあり記憶に残る味だという感じはしたが、
それだけの価格差分の価値が一蘭の味にあるかというと…　人により判断は違うだろうな、と思った。

ま、一蘭は、替え玉入れて倍近い価格に見合った価値を見出すことの出来る「味のわかった」ヤツだけが行けばよかろ。

↑補足。東京価格ゆえそうなる。

一蘭のラーメンって替え玉に茶色い液体がかかっているけど、
あれは何なの？

替玉のたれ。デフォルトでかかってるよ。
昔はたれの容器があって、自分で自由に量を決めれたらしい。
オイラが行き始めた頃には既に替玉にかかって出てきてた。

監視ｶﾒﾗ付いてたのか…。ｼｮｯｸ。

>>433
そうだったのですが。初めて知りました。
で、茶色の液体の正体はなんなのでしょうか？
茶色い液体というとカラメルシロップしか思い浮かばないので。

>茶色い液体というとカラメルシロップしか思い浮かばないので。

香ばしいアフォだな(w

>>436
で、お前も知らない訳だ。（ｗ

工場で大量にﾊﾟｯｸ詰めされたたれが５ミリリットルそそがれます
なぜその容器を客席に置かなくなったかというと。。。
康○との訴訟問題をやってたときに容器ごと盗まれるという事件が発生した為だとか。。。
客によっては替え玉のときに麺が浸るまでたれを入れろという迷惑な客もいたな

替え玉にかかってるのはダシです！！チャーシュー煮込んだりするやつ。こい味とかうす味の調節は、ダシの量だ！！ってさ

川崎の一蘭はそこそこウマイと思うのですが、それを言ったら
「その腐った舌噛み切って死んでこい」と先輩に言われました。

そんなに不味いですかね？

>>440

まずいです。先輩が正解。

一度博多に来て食べ比べてください。
よそのはマジでまずいって。俺も上野でやられました。

俺いままで一蘭好きだったんだよな。
だんだん飽きてきたけど、これだ！って思えるラーメンだった。
食べ終わったらもういい！ってなるけど、また食べにいってしまう。
でも、今日限りで2度と一蘭には行かない。
いつもは濃い口スープだけど、今日は「スープの濃さ」を普通にしたら、
味が薄く感じて、それでも食べてた。飽きたのかな〜と思いながらも
替え玉、半替え玉と食べてたら、目の前の呼び出しボタン？付近を
小さいゴキブリが通過してた。それでも我慢して食べてたらそゴキが器の方に
歩いてきて、我慢の限界突破。水飲んで帰った。帰りに呼び出しボタンおして帰った
けど気づいてくれたかな。思えばチャーシューも変な味だった。
あれたべたら口の中に変な味が残るし。
本当に好きなラーメン屋だっただけに残念。ラーメンにゴキはいっててもおかしくない。
だから2度と行かないと思う。
場所は博多駅地下。ここ味だんだん落ちてる気がする。

本当に監視カメラついてるのか？

だったら味に集中できるシステムって、
思いっきり矛盾してるじゃん。

暖簾で区分けしてあっても、カメラで監視されてたんじゃ、
ラーメンに集中できるわけないだろ

２４時間営業の努力は他のお気軽ラーメン経営の馬鹿どもも見習うべき点だな。

しかしココに限らずラーメン板って荒んでるよな。

ネタと釣り、煽り、自作自演。無いのは祭りだけか。

このスレ別に荒れてないじゃん。
て優香

＞ネタと釣り、煽り、自作自演。
こんなもんにイチイチ過剰反応する博多名物スーパー粘着のようなのが一番の癌。

あそこの個別システムは便利。
ご飯、ペットボトル、ゆで卵、何でも持ち込みできそうw

指名手配犯にも優しい

>>447
温めたレトルトのカレー持っていって、カレーラーメンにするってのはどうだろう。

２度と逝きたくないんね

所詮は精薄ドモの共同作業所レベルだわな。

ラーメンごっこもいい加減にな。

ここでバイトしてた友人の話だけど調理場かなりキてるらしいね。調理中にタバコ吸っててたまに鍋に灰が落ちるらわ、チャーシューに蠅たかってるわで酷いらしい。
カラオケの厨房レベルの衛生環境だってさ。味集中システムで調理してる現場が見えないのだけに聞き捨てならんな

>439
一蘭がダシなんて大盤振る舞いするかよ
課長さんたっぷり溶かし込んだ醤油ダレだ

>>452

＞調理中にタバコ吸っててたまに鍋に灰が落ちるらわ、
＞チャーシューに蠅たかってるわ。

さすがにそこまではないだろｗ
バイト君ばかりのお店だから、本当だったらとっくの昔に広まっている気がする。

ガセなら>>452のﾀｲｰﾎ祭りだな。

ヤバいぞ
>452のログ消さないと共謀罪でこっちまでとばっちり食うかも

>>452
反論あれば、よろ

ﾀｲ━━━||Φ|(|´|ﾟ|ω|ﾟ|`)|Φ||━━━ﾎ!!!

日本男は世界でもっともセクシーじゃない民族；アメリカのアンケートで１０年間１位か２位独占状態
「日本男とは絶対セックスしたくない」　マドンナ　９０年vogueツアーで一言
「日本の男ってかっこ悪いし、女もちっともきれいじゃない」ペネロペ・クルス
「アジア男と付き合うなんて考えたこともない」　ヨーロッパの普通の女の意見
「日本の男はプライベートでも仕事でもカネを絶対取る。遊ぶならイラン男かパキスタン男」　ロシアパブ女
「日本の男の芸能人はかっこ悪いからＴＶ見ない　」英語教師
「ジャニーズは子供が踊ってるみたい」　白人留学生
「日本の男はチンコ短くて、全然物足りない」　ドミニカ・南米女の娼婦
「日本の男はオーストラリアのワーホリでも最低人気。まず、誰も引っかからない」　ワーホリニート
「日本のアニメはかっこいいけど、日本の男は目が小さくて全然違う」白人女アニメオタク

ここ知ってる？

ttp://ludus1.com/img/img-pickup/img-open/top/open-0604.jpg
ttp://ludus1.com/img/img-pickup/img-open/open-0604.jpg

おれが高校生の頃、一人で下校していたら、おれの前を明らかな障害者が歩いていた
片足引きずりながらウーウー言ってた
なんかしゃくに障ったので、おれはその障害者の真似をして歩くことにした
片足引きずりながらウーウー
すると突然、正義感の強そうなおっさんが現れて「障害者の人を馬鹿するな！！」
って叫びながら、障害者の方を殴った

今でも
行列？

オナニーして、特にオルガスターっていうバイブが女性の間で爆発的に売れてるみたい。
これが、膣圧向上に役立つんだって。
ヤフーで調べてみて。
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E5%8C%BB%E5%AD%A6+%E3%83%90%E3%82%A4%E3%83%96+%E5%A5%B3%E6%80%A7+%E6%84%9F%E6%83%B3+%E3%82%AA%E3%83%AB%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC&ei=UTF-8&fr=top_v2&x=wrt&meta=vc%3D

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回答を迫られた 452の ID:IAjwPBoQが必死になって話題をそらそうと書き込んでるスレはここでつか

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自分で自分の首を絞めてることに気がつかない 452＝IAjwPBoQ に笑えるな。

これは色々と調べてみる価値があるかも。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラーメンじゃここが一番おいしい





















ラーメンじゃここが一番おいしい

>>452がタイーホされると聞いて飛んできましたＹＯ！
今のウチにオナニーしとけ！

ID:IAjwPBoQの人物像。

可能性１　単なるヒッキーのネットオタ
匿名掲示板だから何書いても大丈夫だろ　→調子に乗ってやりすぎて予想以上に注目を浴びる
　→２ちゃんヲチャーの目にとまってしまう　→気がつかずに調子にのってさらに書き込み
　→久々のネタキター！ (・∀・)　→IP調査隊出動〜

可能性２　ライバル店の従業員
そりゃ身元がバレたら商売できなくなるから必死だわなぁ (w

可能性３　？？　どんなのがあるかな？

>>455　458

「共謀罪」って(w

まあそれはともかく、本当に452の書き込みが根も葉もない捏造で、司法が動く状況になったとしたら、
最終的には452の実名がニュー速に晒されるだろう。

たかがラーメンの書き込みで司法が独自に動く可能性は小さいとは思うが。ｗ

ということで、一蘭関係者、司法への訴えよろしく。ｗ

>>472 = ID:IAjwPBoQ
鉄格子の中では新入りはたっぷりと「バック」で攻められるそうな。
たまってるからねｗ

その経験談を、今の勢いで書き込み　よろ

回答を迫られた 452の ID:IAjwPBoQが必死になって話題をそらそうと書き込んでるスレはここでつか

452,今頃ｶﾞｸﾌﾞﾙ状態か?

昨日始めて行ったけどもう行かねーだろうな。
まぁ美味いっちゃ美味いけど、あれだけで750円はどうかな？600円ならいいけどね。

一蘭のウェブ担当、見てんだろ？
>452に何らかのアクション起こさないと
ヤニスープもハエチャーシューも事実って見なすぞ？

しかしアンチ多いなｗ
好きで常連になってるのに全く護する気になれないのがまた良いｗ

千葉店に出没する漏れがきた。
上野店と千葉店の２店しか行ったことないが、初めていったときは
ウマーだったが、行くたびにコラーゲン減少している気がする。
酢でも置いて入れさせてほしいくらい、味が変わっていた。
２４時間営業なのは乙。

>>452

着々と>>452の逮捕の瞬間が近づいているようですね。

一蘭、味は大したことない(マズイと書く奴いるが俺にはこの言葉が適当)、
ＣＰ、店の運営方針とか含めて、俺が行ったラーメン店の中で最低の
ランクに位置してるが、>>452みたいな事を平気で書く奴は、捕まって
いいと思う。

ただ、のれんの向こう側をかいま見ると、衛生状況がどうも
よろしくないな、と思える部分がないことはないですよ。

>>478

600円でも高い。
適正価格は500円。

>>484みたいな奴って、「このラーメンはウマイ」って言えないんだろ。
似非評論家気取りだから。ウマイと言ったら負けかな・・と思ってるみたいな。

一蘭が最低ランクなら、オマエの今までに行ったラーメン屋って何軒だよｗｗｗ

>>486
いや正直、あの味で日高屋より高いとか有り得ない話だと思う。
280円にすべし。

>>487
てか、逆に俺は大抵の店は「うまい」と感じる奴なのだが‥。

渋谷のはやし、昔武蔵小山から移転した天虎、
どちらも一蘭より一杯の値段が安いが、
前者は味、後者はサービスの面で、
"かけ離れる"くらいにレベルが違うと俺は思う。

なるほど納得。そういうことですか。
いや失礼しました。

土日は会社組織も弁護士事務所も動いていないが明日になれば何らかの対応が始まるわけで、
452は今のうち謝罪を入れたほうが身のためと思われるわけだが。

今の時点であれば「ごめんなさい、情報源があいまいでした」の一言で済むと思われるわけだが。

客席に胡椒くらいは置いて欲しいよなぁ。

>>452のﾀｲｰﾎ祭りカウント・ダウン！

何かこのスレ、小学生のいじめみたいになってるな

ここのラーメン、個人的に大してうまいと思わないけど、
たまに食いたくなるから不思議

>>495

ニコチンでも入ってるんじゃないか？

一蘭、警察に訴えるのはやめたみたいだな。

ということで、助かったな >472 =ID:IAjwPBoQ

時間かかってるだけだろ

いや、>>472ぐらいじゃ訴えられないだろう。

しかし、厨房が見えないというのは怪しいな。
中で何やってるかもわからん。

まぁラーメンライターの大御所の方も皆
「厨房の中が見えないラーメン屋は、味も大したことない(場合が多い)」
と言ってるしな。

化調の濃縮液（トンコツ風味）　⇒　身体壊す

>>497
甘い。

>>501が現れる。　⇒　周辺の女性が全員悲鳴を上げて逃げ出す

がんばれ>>472

一風堂も応援してるぞ。

ファンも結構多いみたいだなｗ
逮捕だとか言ってるやついるし。

ファンの仕業じゃないだろ。
関係者乙と言いたいところだが、関係者どころか、
日頃の鬱憤を晴らすための煽りカキコ専門で張り付いてる在チョンがいるし。

472を叩いたのは、普通にラーメンが好きで、
まっとうに今の酷い状態の一蘭に手厳しく文句を言いたいヤツが多いだろう。
472のようなデタラメが横行すると、まともな意見までかえりみられなくなるからな。

いや、ただ単に煽りたいだけの奴らだろう。
もし、あの煽りを普通の人がやってると本気で思ってるなら、今すぐ2chを止めたほうがいいぞ。
普通の人はあんな書き込みをしないし、もしやってると知ってたら距離を置かれるだろう。
472はおかしいが、その後に煽ってた奴らもまともな人たちじゃない。

やっぱり逮捕だの騒いでたのは昔の元祖じゃんがらスレで暴れてた気違いか。
事ある毎に不自由なﾆﾎﾝｺﾞで>>507のようなことを書いて自己擁護するのが特徴。

>>452

鳳凛がチェーン展開し始めた件。

確かに落ちてる気がするけど、
嫌なら食わなきゃいい話じゃん。
なのにここまでたたくってのは何かあったの？
俺はゴキブリが出たから2度と行かないけど。

生産工場｢�笈齬魅→各店｢�活齬魅に食材が流通する間にHTRという架空の卸会社が存在していた。
実質的にはそんな会社は存在しておらず、社長の愛人を代表としてHTRの売上として数千万円のお給料を払い、愛人を囲っていた。
高いラーメン代にはこの問屋のマージンも入っていたはずだ。
消費者に愛人への交際費を払わせていたということ・・・

>>513
法的には何の問題も無いだろ。

>>452
上げ

>>514
株主からの訴訟の対象にはなるんでないかい？

ベロベロに酔ったあとに食う一蘭は神でした。

連結決算の対象になるべきものなら、会計上問題になるな。

なんで埼玉には出店しないんだろう

久々に池袋に来てます。
なんか店内の光量増えましたね。このくらいが普通でしょ。

って、これ打ってたらストラップ(ひも素材)を来たラーメンの汁につけてもたorz
W-ZERO3にストラップなんてつけるもんじゃねー

>511
あ、やっぱり？
出来レースじゃないかと思ってたんだ
交流も宝林も

そのうち関東にも来るでしょ法輪

昨日久しぶりにいったらチャーシューがでかくなって２枚も入ってた
どうしたんだ一蘭ｗ

ここほんとまずいな一風堂といい勝負だな。それより養鶏所みたいな仕切りが客を馬鹿にしてるよな？

>>522
昨日、渋谷店で食べたんだけど、確かにチャーシューは
大きめになっていたような気がする。
脂身だけが増えたって感じだったような
相変わらず、暖簾越しの店員の雑談がウザイね。
多分、ラーメンの丼の中に唾入りまくりだと思うが。

>>523
一風堂は店員の細かな気配りとか、接客がしっかりしていると思う。
居心地もいい。
俺がたまにいく一風堂は赤丸なんとかが一蘭と同じ値段で、味も普通
なのだが、食べて一蘭のような損した気分にはならない。

一風堂も一蘭も福岡では意外と不人気だぞ。




俺は一風堂のラーメン好きだがなw

チャーシューがでかくなることはない。
工場での機械生産のためパックの中のチャーシューは厚さは決まっており、その肉自体の大きさが同じ者はない。
たまたま大きめの肉にあたっただけ。
従業員マニュアルで小さい肉を使う場合は３枚入れるように決まっている。
だまされるな

高い、高すぎる、ラーメン７５０円？しかも待ってる間にゆで卵１００
円？替え玉１５０円！！計１０００円！！まあ、ゆで卵は断ればいいの
だが、それでも９００円！！しかもはっきり言ってこの値段を取るにし
ては美味いとは言えない、一杯５００円でもっともっと旨い博多トンコ
ツラーメンの店はいくらでもある

2　 ラーメン好き好き＠名無しさん 　 2006/03/22(Wed) 21:59

不味いとまでは行かないが、確かに高いとは思います。でも東京の立地条件
とかを考えると・・・でも、確かに安くてここよりももっと美味しいお店が
あるのは事実です。

--------------------------------------------------------------------------------

3　 ラーメン好き好き＠名無しさん 　 2006/04/03(Mon) 00:13

博多天神の方が安いし美味しいです。又食いてーー！見たいな、
一蘭ここはここでいいんじゃ無い？一回逝けば
いいよ。二回逝く価値無いネ。何だ不味いんじゃん（笑）
確かに高いだけかな。

>>524
福岡はちゃんと仕事してるよ
東京だからしゃーないかｗ

>>527
いや間違えたような大きさじゃなかったなー
ちなみに福岡太宰府店　　連れのも同じ大きいヤツガ２枚入ってた
昨日の夜も行ったが同じだったよ

１杯750円っていってるやついるけど東京のほうは高いのか？
福岡は６５０円だよ　６５０円でも高い気がするが

福岡であの量でバイトがつくる（職人自体がいない）ファーストフードらーめんに
６５０円は異常に高すぎ

福岡でも６５０円は高すぎ。

適正価格は４５０円だな。

１杯ごとに２００円ぼろもうけだよ。

まあ素材、水に拘ってるからしょーがないな
水を入れて650円ってことでいいだろｗ

ラーメンが高いのは、晒しタマゴの落書き保険料込みだからなんじゃね？ｗ

素材にある程度こだわるのはどこでも同じだ。
そしてそれを踏まえたうえで高いと言っているのだよ。


というか、こだわってるなら、もう少しおいしいものを作れよ。

お冷がうまいからいいんでない？

たしかに100gあるかないかの麺量で、具も少量のネギと
チャーシュー(しかも薄い)の二種類だけで750円という
‥これほどＣＰの悪いラーメンもそんなないな。

>>535
俺は弁当とかおにぎり、持参タマゴとかの、
持ち込み料金だと考えているｗ

持ち込みいいのかよｗ

>>522
一ヶ月ぐらい前からチャーシューは大きくなったよ
理由は忘れた

>>530
チャーシューが大きくなることは無い。
1パックあたりのグラム数は決まっており、その時間に使っていたチャーシューパックが太くて短いやつにあたっただけ。
連れのやつも大きかったのはあなたと同じパックに入ってたチャーシューが使われていたからです。
あのケチくさい会社が原価を上げるわけがない
>>538
麺は110〜120グラム前後です。
半替玉50グラム100円は完全にボッタクリですね。
>>533
従業員の賄い代金130円から推測すると、1杯あたり原価は100円前後だな。
粗利益500円は出していますよ・・・

>>534

つまり、水メインで麺やチャーシューはなくても変わらんわけだなｗ

>541 ﾀｲﾎだなｗ

>>527>>541
元従業員の方ですか？引いちゃうくらいリアルなんですけど。

>>528

>>一杯５００円でもっともっと旨い博多トンコ
>>ツラーメンの店はいくらでもある

　たとえばどこ？

福一、安全食堂、住吉亭、赤のれん節ちゃん、しばらく、元祖長浜屋とか

元祖長浜屋が旨いと思っている奴は味覚音痴。
安けりゃいいなら、マルタイの棒ラーメンでも食ってろ。

マルタイ棒ラーメンは一蘭より美味いし。

>>547
あそこは癖になる味
第一印象は不味いもう二度とこないどろうだけど
ハマると定期的にいきたくなる
本当に食えなかったら24時間絶えずあんな客は来ないだろｗ

元祖長浜は不味いけど美味いんだよな

美味いじゃなくて旨いのほうかな

関東人なので元祖長浜屋は知らない。
東京で一蘭と同じような、豚骨チェーンを比較したら
どんなもんよ？

俺は

�@じゃんがら(ぼんしゃん)　�A御天代々木　�B一風堂(赤丸)　�Cじゃんがら(じゃんがら)
�D一蘭、なんでんかんでん、福のれん

という感じ。ちなみに�Cと�Dはけっこう差がある。

東京のラーメンは何であんなに高いんだろー
あ、東京だからか・・・

チャーシューは最近変わった
従来のチャーシューより薄く大きいものになった
原価的には変わってないはず
麺についてだが100グラムというのは本当だ
他に聞きたいことあるか？

たまに九州行くけど、
一欄より安くてうまい店の方が多い。

でも、これだけ繁盛してるんだから、
経営戦略の勝利だろうな。
グルメ本なんかにも特別スペースで載せてるし

グルメ本は当てにならん。
昔は、グルメ本によっては金龍だって掲載してあったぞ。


ところで、グルメ本ってカタログだよな？





てか、自分が働いてた店の説明が、良い内容だと笑ってしまうな。

>>本当に食えなかったら24時間絶えずあんな客は来ないだろｗ

　それで来てしまうから、博多の奴らは朝鮮舌なんだよ。

まあ君には合わなかったことだ
あそこのラーメンは客を選ぶからｗ

選ばれた客は一蘭の６５０円が払えない貧乏人ばかり。

本当の金持ちは金の使い方を知ってるから
一蘭で散財するような馬鹿な真似はしないよ

貧乏人がこない店というより貧乏舌がくる店という感じ。

本当の金持ちが元祖長浜屋に？
笑止。

つーか本当の金持ちってそんなもん
豪華なもんばっか食ってるイメージがあるけど
好きなもんは安かろうが高かろうが関係ない
562は世の中を知らない引き篭もりニート

そもそも旨いものには金に糸目をつけないというのと
高けりゃ旨いと思うってのは別次元の話だろ。

ラクーアの店、叉焼がショボクなってる件
酷いよあれは。

お酒飲んで酔っ払ったよーん
今から渋谷の一蘭で食ってくる!
にんにくたっぷり入れて食うぞー!

一蘭って店舗によって差があるの？
六本木はしょっぱいだけだった。。
どこに行けばいい？

>>567
いろんな店舗を食べ歩いて、自分で判断しろ。
他人の味覚や情報はあてになるとは限らんぞ。

>>567
どこの店だろうが食材、調理法は同じだ。
いろんな店舗を食べ歩いて、どのアルバイトが作り方がうまいか、そいつはいつバイトに入っているのか自分で調査しろ。
他人の味覚や情報はあてになるとは限らんぞ。

>>569
相当な金と時間と労力がかかりそうだなｗ

一蘭って従業員の顔見れないからわからんだろｗ

一蘭でほんとにうまいラーメン食いたかったらそうすればってだけだ
調べかたくらい自分で考えろ。。。
いくらでもあるだろ
まぁほんとにうまく作れる人間はごく少数しか残ってないけどな
たしか那の川・天神の早朝とか中洲・渋谷の深夜にいたけど
まぁその時間にいってもそいつが作ってくれるかは知らんがな

>562
一蘭と長浜屋の二択な貴方に
精神的な贅沢は一生味わえません

>>自称ラーメン通の皆様

一蘭がそんなにキライなら、こんなスレ放置でいいのに･･･

なぜそんなにコキ下ろすのかな。

渋谷の一蘭、唐辛子タレが変わったね。
今まではサラッとしたある意味一味唐辛子を振りかけたようなモノだったけど、
昨日は粘度のあるヤツになってた。

タレはかわってないよ
かける前によく混ぜてないから粘度のあるものになっちゃっただけ
手抜きラーメンだから怒るべき

>>574
朝鮮舌だから。

昔の一蘭うまかったから、今の味に苦言を呈してる。
最初から不味い店だったら、スルーしてるよ

>>574
コキ下ろすことで快感を得る人間もいるだろ

>>576
粘度のあるやつがちゃんとしたやつなんだけど・・・

いや、この一蘭スレのコキおろし、じゃなくて批判って、
結構うなづく部分多いよ。
一方的に「マズイ」や「こんなの好きな奴は味障」
とかばかりなら、有名店に対するヒガミとか、
>>579の言うような人間ばかりなのだろうが。

一蘭のチャーシューって脂身増えたよね。
前は小さかったけど、脂身はほとんどなかったのに。
ただ味は最近のヤツの方が美味しいかも。

味の素味の素味の素味の素味の素味の素味の素味の素
味の素味の素味の素味の素味の素味の素味の素味の素

味を自分で決めるシステムが好きじゃないな〜
組み合わせによっては不味くなるし

組み合わせによっては不味くなるって、自業自得じゃん。
店のせいではない。

だから好きじゃないって言ってんの

フランチャイズに味求めるだけ無駄だよ
一蘭にケチつけても経営自体これから変化しないだろ
ここに巣食うなら他の店で食ってうまいと思ったらその店スレに書けばいい

味についての議論はおいておくとして、経営努力の点ではよくやってると思うよ。

一蘭はなんで爪楊枝がないの？
せめて、割り箸袋に入れてくれてもいいような気がするのだが。

ごめん。別にどうでもいいんだ。
ただスレが上にあがってたから、思ってたことを素直に書き込んだだけだ。

　　 　 　　　　　　 , '´ ￣￣ ` ､
　　　　　　　　　　i　r-ｰ-┬-‐､i
　 　 　　　　　　　|　|,,＿ 　 ＿,{| 　　　　>>567
　　　　　　　　　　Ｎ| "ﾟ'`　{"ﾟ｀lﾘ　　　　　俺　と　朝　ま　で　や　ら　な　い　か
　　　　 　 　 　 　 ﾄ.i 　 ,__''_　 !
　　　　 　 　　　／i/ l＼ ー .ｲ|､
　　　　,.､-　￣/ 　|　ｌ　 ￣ / |　|` ┬-､
　 　 /　 ヽ.　/ 　 　ト-` ､ノ- |　 l　　l　 ヽ.
　　/　　　 ∨ 　 　　l 　　|!　 | 　 ｀>　|　　i
　 /　　　　 |｀二^>　 ｌ.　　|　 |　＜＿_,|　　|
＿|　 　　　 |.|-<　　　 ＼ i　/　,イ_＿__!／ ＼

今まで何店舗かいきましたが池袋が一番おいしいとおもいました。ラクーアは本当に味が薄すぎて不味かった。

六本木にある一蘭で食ったんだけど、普通に美味かったな。
皆、ラーメンに気合入れすぎだ。
もっと気楽に食え。

気楽に食える値段じゃないからな
同じ値段(1000円以内)でがっつり旨い中華のコース食えるし

ラーメン＋替え玉で900円は高すぎだな。

東京って福岡に比べて100円高いのか
物価高いからだろうな・・・
でも客にとってはそんなもん知ったこっちゃない
同じ値段で出すべき　アレで750円はぼったくりもいいとこ

高すぎるって話題になると
そろそろ、貧乏人扱いする奴が登場してくる。

>>597
全米が泣いた…

泣いてないが？

600　あの味と量は、最低でも600円でないと食えない　600つながり☆

すいません質問なんですが
この間、池袋店にいったんですが
水を注いだら油が浮いてました すげー気分悪くなったんですけど
コップちゃんと洗っても油って浮くもんですかね?
後、みなさん水に油ういいてても気にしないで飲みます?

>>601

普通は飲めない。
「これ油浮いてるんですけど」ってクレーム出すよ。

>>597
呼んだか、貧乏人ども。

>>602
そりゃそうですよねぇ
最近、松屋とかガストなんかでも水に油ういてたんで
やたら多いんで、これ普通なんかなとか思っちゃいそうでしたよ 笑

あの暗さで油が浮いてるのがわかるお前はすごい

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/09(金) 01:16:46 ID:4KqCOMJ3
高すぎるって話題になると
そろそろ、貧乏人扱いする奴が登場してくる。


598 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/09(金) 01:26:18 ID:gr7xYyL5
>>597
全米が泣いた…


603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/09(金) 05:44:57 ID:HFWPyZ4+
>>597
呼んだか、貧乏人ども。

貧乏人でも、息しとるんじゃ



息すんなボケッ！…
に一票

今日何年ぶりに黒崎店で食ってきた、なんか酸味を感じたネギかな？本当にマズくなったね・・・

聞いてくれ。
木曜の夜に池袋で食ったんだ。
メニューはラーメン 替え玉 半替え玉 きくらげ 追加チューシュー ごはん。
で、金曜の朝お腹の激痛で目が覚めて、便所にいったり、口に指突っ込んで無理やり履いてみたりした。
それでも痛みが治まらないので救急車呼んだ。
マジで盲腸の時より遥かに苦しかった・・。

流石に当分行かない・・。

>>609
嘘つくならもう少しマシなネタを考えろよ仮性包茎童貞君www

>>609
本当なら保健所に連絡しなさい

>>609
本人が連絡するだのしないだのの話ではないですね。
これは、味云々ではなく、食中毒です。
食中毒は、人々の生命にかかわる話なので重大です。

という事で、通報。

>>609
友達と3人で太宰府店行ったとき
帰り１人が気分が悪くなり嘔吐
もう一人が翌日下痢
自分は快調

個人差があるみたいだな

>>609
アチャー、やっちゃったね。
逮捕はないにせよ、書類送検はされるよ。
しばらくオナニーできなくなると思うから今のうちにしておきな。(藁)
あと、ご両親に迷惑を掛けたとお詫びしておけ。

>>609
今までのｳﾝﾁｸ書き込みじゃ物足りなかったの？
上野池袋常連さんｗ
かわいそうに

>>614＝>>472＝逮捕厨
もうそのネタは飽きたんだよ。
どっか逝けよチョン野郎。

一蘭って本場の味に近いの？

>>452>>609みたいな書き込みあると
レス急に増えるのなｗ

おめいらもここのラーメンうまいと
思ってねーくせにｗ

一蘭は和風トンコツラーメンだから本場博多ラーメンとはちょっと違うかな

>>619
なるほど、ありがとう。

ドイツ戦はじまらねえ。
あきらめて寝るとするか。

いやいや、ホントに救急車呼んだんだってｗ
マジ悶絶したよ・・。

一応>>609には一蘭のラーメンが原因とは意識して書かなかった。
事実を述べただけ。

一蘭の味は好きだよ。
過去スレを「常連」で検索してもらえばわかるだろう。
でも当分控えるし、替え玉2玉とかもう絶対やらね。

>>621
それって単なる食べ過ぎなんでないかい？

なんかチャーシューがどうとか楊枝がどうとか書いてあったので今日行った時に撮ってきた。
http://p.pita.st/?m=y5gqmw2q

>621
で、医者の見立ては
事実を述べよ

>623
グロ

>>621は逮捕されないように微妙に気を使った、手の込んだ営業妨害なんだね。

評価は市場が下す。
一蘭の店舗展開と発展の度合いが、このゴミスレへの回答という事だな。

俺自身の感想は色々あるけどな。

パーティーションで客席区切って
店員側の暖簾を全部下げたら客が帰ったことに店員はどうやって気づくの？

>>627
センサーかカメラで見てるんじゃね？

>>626
＞評価は市場が下す。
＞一蘭の店舗展開と発展の度合いが、このゴミスレへの回答という事だな。

同意。それなりに客の事を考えている姿勢が感じられる店であるなら、
>>452>>609のような書き込みをされることはないはず。

>>627
センサー

結局文句言ってた奴等チャーシューと楊枝の写メみたら何も言えないんだな

うまいんだけど
あの、家畜になった気分にされられちゃうところが個人的にイヤ。

>630
席の後ろにカメラがあって
有名人来てるかチェックするって
過去ログにあったけど

>631
あの写メが
どの文句に対するどういう言い訳になるのか
説明してくれ

ゲー脳人の写真を飾ってる店は２流の証

>>632
だって君は家畜なんだろ？

あ、またバイト君が腹いせに客をなじっている

ぬるぽ

ひと頃はまったけど（マスコミにミスリードされてたかも）、
今は食えたもんじゃない。
洗脳から解き放たれました。

東京で一番旨いって言われたから一蘭初めて行ってみたけど
正直博多天神のほうが旨かった。

楊枝がないと言っていた
チャーシューの脂身が多くなったと言っていた。
楊枝はあるし写見てわかる通り脂身別に多くない

>>639
「〜で一番旨い」なんて言われる店は大したことない店だよ。
たいていそんなこと言う人は、あまり食べてない人か、
宣伝のどちらかだし。

>>640
つーかここのラーメン、食べたあと楊枝使うほど具入ってねーだろｗ

>640
楊枝がないってどこの店舗？
楊枝があるってどこの店舗？
チャーシューはどこの？
てか本当に一蘭で撮ったの？

>642
どー見たって一蘭ぢゃねぇか、このパカ(*゜Д゜)

ｵﾏｲ、一蘭で食ったことねぇな、パカ

この暗さ一蘭以外にありえねぇだろが

>643
パカ゜.+:。(ёc_,ё。)゜.+:。

爪楊枝、おしぼりは一見置いてない店舗でも言えば出てくる。
ﾁｬｰｼｭｰの脂身は８割方が店員から見ても多い。
『当たり』を求めるなら深夜〜昼に行くべし。夜は学生ばっかで人の入れ替わりが激しいから新人に当たる確率上がる。
ちなみに、ﾁｬｰｼｭｰが大きくなったのは本当。

おしぼり出てくるの？
初めて知った

今日、鳳凛とかいう店のﾁﾗｼが入ってた。
明らかに一蘭を連想させる文句がならんでた。
初代店主が嘆いてるから昔の味を…てことだけど、どうなのよ？
ﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞ展開したら一蘭とかわらんだろ、と思いつつも値段につられる俺ｶﾞｲﾙ。

最近食べたくて仕方なかったので、国分寺の北に住んで4年ながら初めて立川という街に行って食ってきた。
まあ普通においしかったけどかなり辛かった。
前修学旅行で半年以上振りに天神で食ったのだが、たれがなんなのか忘れてしまったせいで2倍にしてしまい自爆してしまった。
今回は基本だったけどこんなに辛い食い物だったろうか。。。
さっき入ったときは先客2名、食ってる最中は貸し切り、出る頃に2名入ってきました。

>>648
おれ喰ったけど
あきらかに美味かったぞ
似てるけど何かが違う感じだ

<<647
鳳凛は確かに良い時の一蘭の味　先代が
元一蘭メインスタッフに味を指導しているお店

って言うか、折れ的には一蘭、不味くは無い、が￥750出してまで食べる価値無し、
￥500が相場だろ、あの程度の味じゃ。

>>652
７５０円出す価値のある店教えてよ、貧乏人くん。

>653
君は一蘭にその価値があるって言ってるんだよな？

友人が京都にも一蘭があると言っていたのですが、ほんとにあるのでしょうか？
一蘭のHP見ても載ってませんでした。
どなたか知っている方がいらっしゃったら教えてください。

京都は知りません。スマソ。
ちゃんとしたスープだから化調をどばどば入れないほうが美味しいのでは（桜木町）ぴあシティ。
食ったそばから舌がしびれる。
化学調味料もっと少なくシテクレ。

>>652
「一蘭のラーメン、750円は高い」というのは、
大崎氏やラーメンライターの大御所も、この店を取り上げてる
ブログでもグルメサイトでも皆、口揃えて言っている。
>>653のように「一蘭のラーメンは750円の価値がある」
と思っている人間のほうが稀。


>>653
目白丸長、大喜、多賀野、真好味、けやき

ラーメンライターの大御所のおっしゃることはすべて正しいと思っているんですね。
おめでたい方ですね。

>>650 651
ﾚｽｻﾝｸｽ。興味が沸いたから行ってみるよ。
一蘭は、先代の味を受け継ぎ云々〜ってあるけど、何か不義理でもしたんかなぁ。
まぁ、庶民には安くてうまけりゃ、それが一番！

ええ、「一蘭のラーメンは750円の価値がある」
と思っているあなた様よりは。

自分にはまったくもって高いと思わない。
自分の周りもみんな言ってる。

自分は週１で行ってるがまったくなんとも思わない。まぁ口に合う合わないがあるから人それぞれなんだと思うけど。
てゆうか今の時代どこのラーメン屋も約千円ぐらいするのが普通じゃないのか？

>>661氏の言う通り。
その常識が通じないのが、貧乏で朝鮮舌のこのスレの奴ら。

まあ高いっちゃあ高いよ。
しばらくぶりに食べに行く分にはいいけどさ。

>>662
自分の意見を言えず、貧乏人朝鮮舌と罵る一蘭関係者厨。
以後放置のこと。

所詮そんな厨がいる店てこった。

そんな厨がいる店だから、前の客に出して断られたタマゴを引っ込めて
次の客に平気で出したりできる。

>>664
貧乏人朝鮮舌と言われて図星で激怒。

一蘭の替え玉のプレートってどういう仕組みなの？
ただの金属片を乗っけてもチャルメラがなるのかな?
ちなみにFelica対応携帯を乗せてみたけど何も鳴らなかったＹＯ！

他の店の750円のラーメンより、おいしいかどうか比べてみればいいんじゃないか？

>648
>651
交流との喧嘩が出来レースだったのと同じでしょ？
一覧交流で飽きられ始めたから
別ブランド立ち上げて団体内抗争
プロレスみたいなもんだよ

鳳凛がどれだけウダウダ御託を並べようが、
「一蘭」を名指しで批判出来ていない以上、
社会的な知名度の圧倒的な差で、世間からは
「一蘭のバッタもん」と思われて終わり。
しかも、本店に閑古鳥が鳴いていると言うのに
支店まで出すとは笑止。

ただし、一蘭のラーメンが大好きで、尚且つ
ラーメンマニアのつもりなら、一蘭の原型で
ある鳳凛は食べてみるべきだろう。
そして、年に一度一蘭マニア同士が集まって、
一蘭の始祖であり総本家である鳳凛を詣でる
オフ会を企画するというのはどうだ？

一蘭の原型である鳳凛ってどうなの？確かに福岡にあったオリジナル店の味を
覚えてる者にとっては今の一蘭の味はありえないよ（福岡も東京も）信じられ
んかもしれんけど昔は他業者がスープを盗みとろうとしたことがよくあったしね。

>>667
というか、同じようなラーメンは600円台前半くらいで食わせる店が多いからな。
そういう店と比べて一蘭がうまいってんなら話がわかるが、そういうわけではないし。
高くない、って言ってる人は、そういった他の店を食った事が無いのでは？と思ってしまう。

別に750円くらい払えるよｗ
でもそういう問題ではない。

>>670
>確かに福岡にあったオリジナル店の味を覚えてる者にとっては
>今の一蘭の味はありえないよ

「今の一蘭の味はありえない」と言うほどには違わない。
それでも、一蘭の創始者が「自分の味だ」とお墨付きを
与えている店なのだから、一蘭の原型と言って問題ないだろう。
今の一蘭が昔の面影もないとか言っている年寄り連中は、
思い出を美化しすぎているだけ。

>>655
同名の違う店じゃね？

福岡までの交通費を考えたら７５０円は安い

>>671
>>同じようなラーメンは600円台前半くらいで食わせる店が多いからな。

具体的な店の名前を挙げてください。
鳳凛のほかには思いつかないけど。

トンコツラーメンならみな「同じようなラーメン」だと思っている
味覚障害者も多いからな。

やっぱり天神のラーメンは大黒商店が一番やね。

一蘭は商売上手なラーメン屋だよ。

小室が音楽界でもうけたみたいに。
ビジネス臭ぷんぷんで他の人からは評判よくなかったっけ。

>>677なるほど。
確かにまず大きく分けて、うまいものとうまくないものがあるからな。
一蘭はもちろん後者だが。

>>674
なるほど、その可能性はありますね。
レス、ありがとうございます。

>669
一覧逝っても
法輪逝っても
お金の入る懐は一つ

>679
小室同様、何年も前に
化けの皮は剥がれてるけどな

６００円が妥当じゃないの。
養鶏場の鶏のような気持ちになるし。
まあ、うまいけどねｗ

>>683
確かに。
替え玉と俺の好きなきくらげ入れると1000円になるし。
でも、逝ってしまう。

先代がホウリンに付いているのは、イチランの代表が味・経営・金銭的にことごとく裏切り行為をおこなったため。
イチラン退職時に、元幹部たちがわざわざ先代に退職の挨拶に伺ったところから始まる。
感覚的に言えば、誠意で返していた恩を、札束で返すようになり、その態度も横柄になり、愛想をつかされた成金馬鹿息子という感じ。
たしかにコウリュウとの争いと似てはいるが、圧倒的な違いは先代が味方につくということ。
いまイチランに残っているのは成金のゴマスリでろくに仕事もせず、ゴルフしか脳のないやつばっか。
ホウリンに移ったメンバーはイチラン創業のころから現場やら資金繰りやら実務に携わってきた実力者。
数年後には結果はついてくるとおもうよ。
さらに、イチランはこれからいくつかの訴訟やら取調べやら査察やら、問題だらけだからな。

内部事情にやけに詳しいですね。
一蘭の経営者に愛想を尽かした元幹部の方ですか？



有り体に言えば鳳凛関係者かな。

どうしたんだこの止まりよう

>>687
じゃあもう一丁、一蘭のラーメンは価格相応の味かどうか論じますか。
この前に出た意見↓

×価格相応でない
・不味くは無い、が￥750出してまで食べる価値無し、￥500が相場だろ
・大崎氏やラーメンライターの大御所も、この店を取り上げてる ブログでもグルメサイトでも皆、口揃えて言っている
・同じようなラーメンは600円台前半くらいで食わせる店が多いからな。
そういう店と比べて一蘭がうまいってんなら話がわかるが、そういうわけではないし
・まあ高いっちゃあ高いよ。 しばらくぶりに食べに行く分にはいいけどさ。

○価格相応
・７５０円出す価値のある店教えてよ、貧乏人くん
・自分にはまったくもって高いと思わない。 自分の周りもみんな言ってる。
自分は週１で行ってるがまったくなんとも思わない。まぁ口に合う合わないがあるから人それぞれなんだと思うけど。
・ラーメンライターの大御所のおっしゃることはすべて正しいと思っているんですね。
おめでたい方ですね。
・福岡までの交通費を考えたら７５０円は安い

朝から食べた。
おなかがすいていたので開いてて良かった。
大宰府店

おれは深夜とか、他の店が開いてない時間帯に、一蘭重宝さしてもらってる。
味や値段を度外視して、ラーメン食いたくなる時あるから。

新宿に出店しないのは何故？

眠らない街だから

博多天神に勝てる自信がないから

博多天神なんて店があるのかｗ

諸外国にある日本食レストランみたいな店名だ

ニュアンスがね

博多天神という名前なのに福岡県に存在しないという…

よく解らないんだけど質問です

食べ終わったらボタン押すの？それともそのまま立ち去るの？

どっちですか？

そのまま

俺はいつも押してますよ
押すと食後のアメかガムもらえるんで

↑またまた、初心者を惑わすデマを

いやいや、それはそちらでしょうｗ

まぁ別に押して出ようと押さずに出ようと
食べた当人にはあまり関係ないわな。

つーことで、あまり味やお値段に満足しなかったら
押してみるのはいかがでしょう？

あれ？押してないの？
終点のバスみたいなもんで押さずとも必ず止まるからね 俺は押してるが…

今日も朝から食べた。
おなかがすいていたので開いてて良かった。
大宰府店
太るかな

これでは本当のことが解りません
本当にどちらなのですか？
教えてくださいよろしくお願いします

事実関係は知らないが、漏れは食後に押したことないし
周りの人や連れが押したのを見た事はない。

>>697
マジレスすると押さないが、ボタンがあること知ってるなら
既に店に行って食べたことある訳なのに、何故わからない？

俺は押すほうだね
そのまま帰ったら舌打ちされたよ

食券を買う前にまず座って、
ボタンを１０回押してから速攻で帰るのが正しい。

おれ押してたよ店員が来たらごちそうさまって言ってから店出てた。
押さないでだまって出て行ってもいいんだ。
でもなんか店の人に悪いような気が......

業務に邪魔にならん程度ならいいんじゃねーの？＞ボタン押してごちそうさま
漏れは、列捌きの店員に言ってるけどな。つまり、捌きがいない時はそのまんま。
あとはラーメン来た時に「どーも」くらいなもんだ。

店が一番困るのは立ち食いされることだろうなぁ。
待ち客も困るがwww

俺は一蘭のラーメンを10回食って9回腹を下す
今日も食べたら腹痛→下痢
うんち直後に菊門がヒリつくんだよな
秘伝のたれが原因かもしれない
だが、いくら下痢しても一蘭のラーメンはやめられない
わかっちゃいるけどやめられない

>>714
　　　　　,,　- ―-　、
　　,. '" _,,. -…;　　　ヽ
　 (i'"（(´　 __ 〈　　　　}
　　|__　r=_ﾆﾆ`ヽｆﾊ　　}
　　ヾ|! 　 ┴’　　}|ﾄi　 }　　
　 　 |! ,,_　　　　　 ｛'　 }　　
　　　「´ｒ__ｧ　　　./　彡ﾊ､　　　お ま え ゲ イ な の か ？
　　　 ヽ　‐'　　／　　　"'ヽ
　　　　 ヽ__,.. ' ／　　　　　ヽ
　　　　 ／⌒` ￣ `　　　　ヽ＼_
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　　　i　　　ヽ　　　　ｊ　　 ノ　　 | 　 } l
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　　　!　ヽ　　　　　 |　 ノ　　　 j　　'　|
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　　　　l　!　 　 　 　 | 　 　 　 l　　/　|

やっぱみんな薄味で注文するの？
ありえないぐらいに味濃すぎだよね。

薄味じゃ食えない

久しぶりに一蘭で食べた。
ウマー

明太子ご飯、マダー？

チャーシューご飯と餃子、マダー？

一覧の明太子やチャーシューや餃子に
何で期待できるの

>>721
一覧って何www

福岡人は一蘭を一覧って打つんだぜ？

俺は一蘭の餃子と明太子ご飯には期待しているよー。

>>722
釣りか？
2chで誤字に突っ込んでたらキリ無いぞ

見てるのが住人だけとは限らん。

>>722
不逞鮮人が漢字を知らないのは当たり前。

看板書き替えて
信用落ちたブランド使い捨ててく商法って
ﾁｮｿの専売特許じゃなかったっけ

この間一蘭キャナルは味酷かった　サンプラザは味が狂っていた
で　濡れマジで吐いた　で鳳凛逝ったら　これはまともに食えた
一蘭と似ているど　何かが違う　味が優しいし辛味ダレを多めに入れて
もらったけど全然違う　圧倒的に鳳凛が美味い　これはマジ昔那の川で
食った　あの懐かしい丁寧な味　どうやら一蘭の経営陣にもう問題が有る
としか言いようが無い　あの客を舐めた仕切り壁も無いし店員がちゃんと
客を見てラーメン作っていた　これ本当

唐辛子タレは別皿で提供は無理なの？
康竜ではしてくれたけど。

玉子は別皿で提供しているので、それで納得しろ。

>>714
俺も昨日腹壊した
なんでだろう

>729
どう縦読みすれば本当のメッセージがわかるんだろう？

仕切りあってもいいんじゃねぇ
オナニーしてもバレないし

>>730
普通にできる。
秘伝のたれの所に「別皿で」って書いておけばよい。

北千住か綾瀬に作ってくれやー上野までめんどくさいから

↑B地区につくっても、高いから客こねーよ

>>734
監視カメラの死角でやれよ。
さもないと厨房からクスクス笑い声が聞こえてくると思われ。

>>738
飲食店の席でオナニーして、クスクス笑いだけでは許してくれんだろう。

オーダー用紙のねぎを白ねぎと青ねぎの両方に○をつけたら、
両方入れてくれた。
一蘭、いい仕事してるね！
ちょっと関心した。

なんか　最近粉っぽくね？

粉っぽいのは今に始まったことじゃない

>729
残念ながら、鳳凛は一蘭の単なる別ブランドです

最近一蘭マジで不味くなってるよ
2chだけの問題じゃない
まともな人間が集うmixiでも不満が爆発してる

私まともじゃないけどミクシしてるよ
確かに不味くなってるよね〜

美味いとか不味いとかは自分自身が決めること。
人の意見に流されてどうする？

誰か人の意見に流された人いるの(^O^)

おれは福岡で食ってるときと、味は変わらなかったけどな。

でも、最初の１年ころは何故か腹が当たったっけ。福岡１０年では一度もなかったのに、東京では結構、当たった。マジでわからん。

味はほとんど一緒だね。

ただ、秘伝のタレが入れ放題と、水が自動式なのが、大きく違ったんで、とまどったよ。

秘伝のタレ入れ放題は、替え玉入れたとき味が薄くなるのに（タレ少し入ってても）腹立つから、置いてほしいね。

ただ、東京に移る前に福岡も秘伝のタレ、のぞいたかもしれんな。なくなった記憶がかすかにある。

どこの店か忘れたけど、店に入るなり電子チャルメラ♪には参った。
あまりにもシステマチックすぎて…。
カウンター仕切られてるけど実は厨房が不潔なんじゃ？って心配しすぎかな？

アンチが多いですね。

わたしが、一蘭が１５位で紹介されてたので、調べてみたら、

一般の書き込みはほとんど全部、１０００票以内なんですけど、

金龍、一風堂は
２０００票

元祖長浜屋は
３０００票

一蘭は１万票でした。

アンチが多くて順位が下がってるけど、なんだかんだ言って一番食べられてるみたいですね。

客が多くなればアンチも多くなるかと。アンチはただ行かなければいいのでは？、と思いますけどね。人の味覚にケチつけても、醜いですよね。（＾＾

あと、一蘭のラーメンは成分を厚生省などに、一回検査してほしいですね。

他の店にない旨味があるのはいいとして、

その旨味が結構「中毒性」あります。うまい！っていう中毒性とちょっと違う、薬に近いもんですかね。

それが食品から作られているのか、どのくらい化学調味料、成分が使われているのか、検査してほしいですね。

ｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲ
ｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲ
ｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲ
ｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲｷﾓｲ

秘伝のたれは何倍まで可能なんですか？

>750
あぁ、一蘭の書き込みは
「一般」じゃ無いって事か
なるほどねぇ

端っこに座ると水の出が悪いな‥
『替え玉いっちょ〜♪』

>>751
一覧のﾗﾒｰﾝは化学調味料をふんだんに使用してる
チェーン店のﾗﾒｰﾝなんてどこもそうだろ
ただ、必ず腹を下し、ｳﾝﾊﾟするとケツの穴がヒリつくのはなぜなのか…やはり調べてもらいたい

今のご時世化学調味料気にしてたら何も食えなくなるぞ
どんなもんにも使われてんだからさ〜

一蘭の使用量は異常
他の物食っても気づかないけど
一蘭のラーメンは気づく

真面目な話、化学調味料を使ってあの味が簡単に出せるのならその調合を教えて欲しい。
ぜひ自宅で作ってみたいので。

本当だね。あんなにうまい成分が調味料だったとしたら、すごいことだね。食ったことないね。

おれもあの旨味は、一蘭以外の食べ物で食べたことないわ。


ただ、やっぱり中毒性のある旨味なので、どこかの機関が危険性がないか調べてほしいな。おれはそれが心配でしかたない。麻薬とかカフェイン系はごめんだ。

旨味調味料依存症なんでしょう
昔ゃカプサイシン依存症なんてのも居たし
このスレは精神病者ばかりですねｗ

>760
うまい？
あれが？
ふ〜んｗ

全くおいしくない。まずくはないが高い。家で野菜たっぷりのサッポロ一番みそラーメン食べたほうがイイ。

味はともかく高いな
500円ぐらいなら評価もよくなるはず

化学調味料に詳しい偉い人、お手軽に一蘭の味が出せる化調の具体的なレシピ教えてー

砂糖少々
塩パッパッ
酢醤油チロチロ
味噌ポットン

一蘭のスープできました

>>764は貧乏人。

何でも高けりゃいいと勘違いしてる馬鹿発見

必死だな。

>767は金の使い方を知らない百姓

値段はともかくとして、チェーン店なら新宿とか高田馬場に店出してくれないかなぁ。
通勤エリアなんで。
よろしく。

なんつっ亭がよくテレビに出てくるが
あそこのトンコツって福岡のトンコツと味違うのかい？
あと東京には替え玉文化ないのが寂しいな

>>772
なんつっ亭は熊本系かな
替え玉は博多系豚骨の細麺の店にはだいたいあるよ
関東系の豚骨ラーメンは中太麺だから替え玉あってもつらいもんがある

>>765
何だろう？興味あるね。
まあまあいいスープの日に更に化学調味料入れるからベタッて残るんだよね。
オーダー票に「化学調味料の量」も希望できたらいいんだが。

>>773
あのマー油とかゆうのが熊本っぽいのかな

マー油は焦がしニンニクの類なので熊本っぽいっちゃあぽい罠
俺は福岡出身だが、なんつっ亭のスープはバリうまかですよ

>>770
百姓ワロタ

750円は高すぎるね。
貧乏かどうかって事ではなくて、それほどの価値があるとは思えないって話だ。
食い歩いているような人で、ここのラーメンが好きだって人はいるの？

>>778
結局のところ、人の嗜好によりけりなんじゃないの？
不満があれば行かなければいいだけの話しだし。

>>779
あんたの言うとおりだな。
それを言っちゃあおしめえよ的ではあるがｗ

東京の店が高いのが悪い
100円の差は大きい

東京都と九州島との物価にラーメン単価100円分の差があるのは当然の事だと思うが…

結論。>>778は貧乏人。

７５０円のおもみを知らない奴のが貧乏人なわけだが

まあ少なくとも銭は掴むことは出来ないな

君のようなお金持ちだと、さぞかしたくさん銭を掴んでいるんでしょうね（プ

一蘭…姪浜店って
小戸に移転したけど
やはり、姪浜店なのか、小戸店なのか疑問…

>785
泣くな百姓

北九で一蘭食べたけど、
一心不乱って店が、
麺とスープがよく似てた。
一蘭の影響受けた店らしいけど、こちらの方が具が豊富で、
値段安いなって印象。
一蘭は、他が閉まってる時間帯によくいった。
24時間営業は、やっぱりありがたいよ。
夜中に食べに行く分には、多少高くても仕方ない。

化調多いったって、毎日食う訳じゃないし、
高いったって、何千円も違う訳じゃないし、
昔ほど流行ってないけど、つぶれてもないってのが、
一般の評価だと、普通に理解できる味だけどな。
普通のラーメン屋だよ。
よくいつまでも同じ会話を繰り返せるな。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/07(火) 08:30:54 ID:RU/rR0aI
卵は客単価を上げる為。
普通は餃子やビールだが、回転率重視だからやらない。
メニュー一本なのは原価率ダウンの為。
トリカゴなのは会話による回転率ダウンを防ぐため。
従業員が前面に出ないシステムは人件費削減の為。


どれだけ儲けるつもりだ？


112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/07(火) 09:35:26 ID:yj7ohNJm
それでも、信じる者はすくわれると思ってるよ、
ここの常連。
いい加減、真実見抜けよ

昨日大宰府店いったらメンテ中だった氏ねよ

平日の４時にいっても、夜中の１２時に行っても、１００席近くあるのに20分待ち。

待たないで食えるのは朝方くらいだよな。

黒崎店はビール置いてますよ

引野口んとこか
学生時代４年八幡に住んでて行ったの一回だけだ・・・
黒崎アーケードの中に作ってくれれば分かり易かったのにな

感想を述べるだけでたたかれるってのも怖いな．．．

個人的には、そこそこ美味いと思うよ。けど、やっぱ、高いとも感じる。
キクラゲは欲しいし、替え玉もしたいけど、それだけで１，０００円じゃね。
味は同じレベルで美味くて、キクラゲがデフォで、ランチタイムなら替え玉
サービスで６００円の店があるのに、わざわざ行かないわな。
（ＡＴＭの手数料１０５円をケチる貧乏人ですまんｗ）

750円で、あのラーメンが味わえるんですよ！！！！
安いもんじゃないですか！！！！！











とは、口が裂けてもいえない

750円で、あんなラーメン食わされるなんて！！！！
高い買いもんじゃないですか！！！！！

　

　

　

　

　

とは、口が裂けてもいえない

東京って物価が高いっていうけど、特に気にならないんだけど、食い物の値段
特に個人店だけど高いね、ラーメンは特に高い

７５０円って東京だけなの？

一蘭は「個人店」じゃないな

750円高いっていうけど、地方とは平均時給、給与違うんだから、ガタガタ言うなって感じのラーメン屋。

バイト君の時給を店の都合で客に負担させるなって感じの駄目チェーン店

まあ、５５０〜６００円ってところだな。
東京での価値はね。

あ、そのくらいなら通ってもいいかも・・・・
あとは養鶏場式カウンターと
胡散臭いマスコミ露出が無ければ完璧

なんだ、鳳凛って結構よさげ？

けどあの仕切りがないと一人で行くの躊躇するかも
周りを気にせず食えるから良い

ああ、フツーのラーメン屋のカウンターに躊躇する
対人恐怖症もちにはいいかも知れんが
健常者にアレはどうもねぇ

あの仕切りは、すごい逆転の発想だな。
店の雰囲気を楽しむ≠ラーメンを味あうってな

あの目隠しバスト位しか見えないから逆に気になるよな
前の席が女だとなんとか見ようとしちゃうんだな…

同じチェーンでは一風堂の赤丸も750円なんだよな(場所によるが)。
ラーメンの味自体はドングリの背比べだとは思うのだが、
好感持てる接客と、味付もやし取り放題、ご飯お替り無料等の
高いだけの＋α的なサービスがあり、一蘭ほど「高い高い」と
叩かれることはない。

一蘭に足りないのはその＋α的な部分。

たまに女従業員のかわいい声が聞こえると気になってしょうがない

>>809
おいしい水がおかわり自由
ポケットティッシュ取り放題

違うわ。高い高いと叩かれる理由、わからんか？

九州では一般的なラーメンは不景気のときから、４００〜５００円、

一蘭は６５０円でさらに、量少ないもんで、替え玉で、実質８００円。

いっぱい８００円と、いつも計算してる。

東京で７５０円は高いとは思わん。

それ東京も同じじゃね。

東京で博多天神は替え玉込みで500円だよ。

他にも麺320gで650円とか多いよね。

トンコツならキクラゲくらい最初から入ってるだろ。
それを別料金にしてるから、余計高く感じる

>810
あんま「かわいい」声が聞こえてきた事がないのだが
「dqn臭い」のは多いが

>812
九州の4〜500円のラーメンも量少ないだろ
あと一蘭は東京の店も量少ないから、おまいの計算で逝くと
基本のラーメン一杯900円計算が妥当じゃないのか

それとラーメンの、もともとの具の量と麺の量が少ない
ってのもあるわな>>809

九州の4〜500円のラーメンは別に量少ないと思わん

九州の一般ラーメンが、４５０円、高いラーメンが６００円、一蘭が８００円。

東京の一般のラーメンが、６００円、高いラーメンが９００円、一蘭が９００円。

普通だろ。うまい店は高くて当然じゃね？あの旨味の値段に納得いかないなら、行かなければいいことだし。いちいち、
東京出てきてわざわざ九州へ戻って食わないといけなかった時代に比べれば、大したことないわ。

>>819
ノーマルのラーメンを900円で食わせる店ってどこ？
東京にそんな店あるの？

>>820

>>819じゃないが、有楽町のホウ蘭か(確か一杯千円くらい)。

・ＣＰ悪
・有名人がくるのがウリ
・かつての人気＆有名店
・店名に「蘭」がつく

一蘭と共通点が多い。

そもそも、一蘭のラーメンが、一蘭ラーメンだし普通じゃない。

そんなこともわからんのか？

武蔵とか他のラーメン屋の値段はどうよ？
店名つけたＯＯラーメンだとどこも７５０円くらいでしょ。とんこつはダメだとか、

九州ごときが来ても大したことなかったってほざいといて、今更、訂正はきかんのよ。東京ラーメンはみんな糞、くらい言ってやれや。九州じゃあ、東京のラーメン程度では生き残れんよ。競合が一蘭レベルだし。

>>821
サンクス。一応あるんだね。

>>822
750円以上でラーメン食わせる店はあまりないでしょ。

>>824
一杯750円以上だけなら、いくつか浮かぶけど、
それプラス、具が２種類(以下)という条件を加えると、
一蘭と、とうおうりんくらいしか思い浮かばない。

自分の育った地域で食い慣れたラーメンが一番好きだな
ちなみに九州でトンコツね

ま、永福町の大勝軒なんてのもあるけどねｗ

東京ならではのラーメンが一蘭より旨いなら、そっちいけばいい

客が来なければ店は潰れる。

それだけの話し。 大体金集めに走ったラーメン屋に2ﾁｬﾝでガタガタ戯れ言だけ言っても、何の意味もなさない。

2ちゃんはガタガタと戯言を言うところだっつのｗ

う〜ん。今日は、味がひどかったな。失望した

>>829
もっと頑張れｗ

>>831
なにそれ。くだらねえからやめろよ。

九州豚骨ラーメンは好きだよ。
ただ東京にはここよりも旨く、ここよりも少しばかり安い店が色々ある。
東京で食える物は本場とは全然違うのかもしれないけどね。

一蘭の味が本場のそれだったら、それはそれでショックですよ。。。

究極の酸味ってどんな味なのかなぁ。
ちょっと興味あるんだけど。

豚骨ラーメンの本場は博多じゃなくて久留米な
久留米ラーメンが豚骨の元祖
食ってみると同じ豚骨でも全然違うよ

http://ex15.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1151416092/
↑
オタとブスの妄想恋愛カキコが満載の白痴スレです。
住人もアホばかりです。ぜひ記念に書き込みをお願いします！

>>832
だからさ、その安くて旨い所に行けばいいだけの話しって最初から言ってるよね、俺・・？

一蘭なんか食わなくていいじゃん。 そうじゃないのか？

一蘭は何千食べても下痢したことないのに、東京では５０％で下痢してたってとこ、あとは１年くらいはやっぱり
味が下回ってたこと、くらいかね。東京は東京風にしてたのか、やや秘伝のたれが濃い気味だった気がするし、１割くらいとんこつより醤油寄りの味だったね。

今はほとんど味は一緒だね。クオリティ出てますね。いや、おれが東京側になれてしまって、同じ気がしてるだけかもしれない。


でもよ、一蘭で考えさせるのは、ラーメンってスープが一番じゃないか？

そりゃあ、麺、具も値段付くけどさ。ここのラーメン屋は麺や具の値段は２０円だ！！ってはっきり書いてあるのよ。

ラーメンのスープに６３０円出せ！と書いてあるのよ。それ、わかってて行くのよ。ラーメンってスープが９９％大事なんだよ。

そう思わせるラーメンだよな。ラーメンって何だろうって考えさせる。そして、ここはスープだけで勝負してるプライドが博多と変わらない。

原価１００円前後のものに暑い中行列つくって並んでくれて、衛生環境も悪い工場で大量に作られたスープに対してスープで勝負しているだのなんだの褒め称えてくれるやつもいる。
こんなばかな客のおかげでボーナス１００万以上もらってたんだな。
ありがとね。外車買って辞めました。
俺は2度と食べようとは思わないけどな

>>838
ボーナス１００万以上？
外車？

暑いから脳がやられたんだね。

食べてきた。千葉店。
バイトあるから
濃さ基本
こってり基本
ニンニク少々
にしたら薄くて失敗osz
半替え玉 ライス 玉子で補ったら高っ…

いや、一蘭の一日の売り上げは３００万だぜ？しかも、こんなに儲かってるくせに、社員１店に一人だぜ？

ボーナス１００万以上もらって当然だろ。


社員が多い企業ほど社会貢献している。

パート、バイト、契約社員が多い企業ほど、社会悪を作り上げている。


社員数　−　バイトｘ 1/2 − 契約社員・主婦パート x 1/3（社会保険完備のみ） ＋　４０歳以上の新採用・社員者数

＝　その会社のもたらしてる存在意義と、社会的ステータス


に当てはめると、一蘭は自分達だけがボロ儲けしてる、公務員並の人間以下の職業ってことになります。
会社が潰されても、社員が殺されても、誰も同情しませんよ。

社会悪企業ですね。

>>841は正社員になれないバイト厨房なんだな。
経済のなんたるかが分かっていない。

>>839

ボーナスはその位の額が世の中じゃ平均です。別に多くは無いですよ。

平均ってｗ

公務員の平均かよｗ

どんな詭弁を作ろうと、一点ボロ儲け会社であることは間違いない。

税金９０％くらい取っていいよ。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/07(火) 08:30:54 ID:RU/rR0aI
卵は客単価を上げる為。
普通は餃子やビールだが、回転率重視だからやらない。
メニュー一本なのは原価率ダウンの為。
トリカゴなのは会話による回転率ダウンを防ぐため。
従業員が前面に出ないシステムは人件費削減の為。


どれだけ儲けるつもりだ？


112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/07(火) 09:35:26 ID:yj7ohNJm
それでも、信じる者はすくわれると思ってるよ、
ここの常連。
いい加減、真実見抜けよ

あれ一杯にいくらかかってんのかな？
美容師なんかカットで３千とかとるもんなー
技術料だけでボロ商売だな
日田の天領水なんか元々タダだしあそこボロボロボロ儲けぐらいしてるぞ

美容師なら一応
他人の頭の上で刃物振り回すとかリスク負ってる
一蘭のバイトにリスクなんて無いよね

>>848 1蘭のバイトリスク
一蘭で働く事自体

まぁこの会社のキャッシュフロー上、店の乱立などによる借入れで1週間営業がストップしただけで倒産するとか聞いた。
保健所からの指導で全店1週間営業ストップとかになったらおもしろいよな。
だれか通報してみそ。
もしく従業員のストライキだな。

一蘭くらぶニュース「FUN VOICE」より

【No.1】
確かにおいしかったです。ただ、九州と関東にしかないのが、かなりかなり痛いです。
一○堂よりだんぜんうまいのでぜひぜひ関西にも出店お願いします。
大阪梅田、神戸三宮、はたまたちょっと地方の明石、加古川、淡路などご検討おねがいします。
特に淡路島はラーメン発展途上なのでよろしくです。



＞一○堂よりだんぜんうまいので


自演かどうかは置いといて、
自分らのＨＰに平気でのせるなんて、ホント最低最悪、クソな店だな。
てめえの店好きで一○堂も好きなやつだっているであろうのにさ。

まるでマルチ商法のやり方だな！ 他社を実名でけなして、 最悪だ一蘭！

ほぼアンチで出来上がってんなこのスレは
一つのラーメン批判してる暇があんならｒｙ…

>>853 ryじゃネーよ！ 言いたい事あんなら最後まで言って逃げろ！

能無しが！？

>>854
一蘭のラーメンでも食って落ち着けよ有能君。

>>851

＞一○堂よりだんぜんうまいので

今見たら思いっきり消されてるし　本当にここ見てるんですね関係者‥
対応はやすぎ。
というかFUN VOICEてコーナー自体いらない気が。
皆「うまい→出店して」だし、さすがにうさんくさく見えてしまう。

といいながら、一蘭ニュース見るの楽しみなんだがなｗ

>>855
自分で食ってくれ。
あんなラーメンで、落ち着く事が出来るなんて、舌癌でも患ってんのか？

値段がやたら高いあんまり美味しいとは思わない店にくるやつは大概県外ナンバーの車ばかりだとくに佐◯ナンバー

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>>857
怒りっぽいんですね。プ

まあ、１点に社員５〜６人が妥当かな。

４人以下だったら、税金で追い込みかけて潰さないとダメだな。

まあ普通に美味しいとは思うけど値段が高すぎだろ
早朝とか深夜でも食えるってだけだよね

>859-860
カウンター仕切られててこんなに広くない

>>861 悪かったな。。
仕事で上司・・つってもただ座って部下に偉ぶりたいだけのオッサンと色々あって、つい阿呆みたいに2ちゃんで毒づいてしまった。
情けねぇ、ごめんな。

さあ、休みだしラーメンでも食いにいこ。

>>841
1日に1店舗で300万？んなわけないだろ。どこから出た数字だ？

昨日、一蘭 池袋店にいったんだがまた水に油浮いてやがった!
もうここ絶対いかね

神経質なアホが多いなー
コンビニで水買ってもっていけ

>>867
来なくていい。

またバイト君が
仕事のストレス発散のために
客に毒づいてやがる

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　 ＾⌒~＾⌒＾~⌒＾└==┘　 ￣￣￣　ヽ==ﾉヽ=ﾉ＼＿_／

今日,一蘭池袋店がいやだから渋谷店に行ってきた
そしたらよー ここも水1杯目はもろに油が浮いてやがった!!!
んですぐに違うコップにかえてもらったらさー 今度は問題なかったんだよな
ちなみに池袋店は違うコップに変えてもらった後もまた油が浮いてやがって
たんだがＷＷＷＷＷＷ
まぁ渋谷店のほうがまだましなのかもな
オレはもうここも絶対にいかねーけどＷ
しかもなんと20分も並んだしな あー疲れた
にしてもこんな汚ねー店によく並ぶ気になるよなぁ
汚ねー店がこんなに繁盛してるとくそ腹立つぜ!!!

東京人は並ぶの好きだよな〜
たかが食いもんに並んでまで食いたいかね

>871
コピペミス見苦しい

>872
繁盛なんかしていない
繁盛してりゃ交流と喧嘩だ法輪と仲違いだ
なんて話題を振りまく必要なんかないんだから

>>872
来なくていい。

一乱高いマズイ

アンケートに苦情書く奴にも、来なくていいって返事してやれば？

それだ！w
一蘭とは関係ないが、俺も一度それを言ってみたい！

二度と行かないというヤツが増えれば結構なことだ。
皆、もう絶対行くなよな！

（俺としては、並ばなくて済むから大歓迎。）

絶対いかない！って言うやつに限ってまたいくんだよなぁｗ
捨て台詞ぽく言ってみたかったんだろ

一蘭食ったら必ず腹を下すのだが、また行きたくなる
そして行く→腹下す→もうｲｶﾈ→また食べたくなる
の繰り返し
味に関しては理想的
完璧な味
だが100％腹下す
一蘭は罪なやつ(惚)

>>879
＞（俺としては、並ばなくて済むから大歓迎。）

一蘭って今も並んだりする店舗あるんだ。
上野アトレのとこ、開店した頃よく行ったな。
並んだけどやっぱおいしいと思えたし。

それが、どっかの類似店との訴訟みたいなチラシを店内に
かかげるようになってから「そんな店なのか」と思って
自然と足が遠のいた。その頃から行列も見なくなったと思う。

本当においしいと思えるなら、そんなことあっても関係なく
通い続けるだろうから、俺にとってはそこまで好きなラーメン
ではなかったんだろうなと思ったりする。

★★★一蘭VS康竜★★★に出ている
＞＞２０８　＞＞２１０はもろ
一蘭関係者　叩くならこのスレでまずこいつを叩こう
こいつ現役一蘭　本当の事書かれて　マジ切れしているが
本当の事言われて　言う事なくしているよ　まず　この★★★一蘭VS康竜★★★
の＞＞２０８　＞＞２１０を叩こう　真実を壱蘭に伝えてあげよう　こいつはマジで
一蘭関係者　さあこの＞＞２０８　＞＞２１０に真実伝えよう　この2ちゃん見ているよ

ぐうのねもでないというやつか・・・
だっておれがいちらんにつとめていたころからはんにんさがししてたもんな

ほんとのことかかれたらむしするかごまかすしかないもんな

そうか康竜て店か、別に訴訟はいいんだけどね、当時
なぜそんな事、客に知らせる必要あるんだと思ったんだよね。

友達と「わざわざ貼りだすあたり、康竜て店がかなり評判よくて
一蘭が危機感を感じたからなのじゃないか？」
と言ったりしたもんだわ。
味比べするほど、ハマッてたわけじゃないんで康竜は食べず
じまいだったけど。

一蘭と康竜

結局どうなったんだろ？
康竜をあの頃知らなくて、何をやってるのか知らんかった

鳳龍だっけか？上で話題になってた店
ここって東京の店かと思ったら筑紫野で見たｗ

鳳凛だった

＞一覧と交流
出来レース
実態は同一会社の別ブランド

＞法輪
出来レース
実態は同一会社の別ブランド

ってか、金もかかるのに出来レースで何年も訴訟を行わんだろが
だいたい給料未払いでホーリンの従業員がイチランを訴えてるのに出来レースのわけがない
イチランの味をつくった人がホーリンで昔のイチランの味を再現してるんだから味も見た目も似てて当然

＞ってか、金もかかるのに出来レースで何年も訴訟を行わんだろが
＞だいたい給料未払いでホーリンの従業員がイチランを訴えてるのに出来レースのわけがない
訴訟を実際に行ったというソースは

＞イチランの味をつくった人がホーリンで昔のイチランの味を再現してるんだから味も見た目も似てて当然
本人が店に顔を出した事は一度も無いそうですが

＞訴訟を実際に行ったというソースは
週刊誌にタレこんでるが誌面で取り扱うほどの企業ではないという話だな
1年近く争っている
一部の退職者には支払いが済んでいるから自分で退職者に聞いてみれ

＞本人が店に顔を出した事は一度も無いそうですが
客の前に顔を出す必要はない
いわゆる秘伝のたれを客の前で作る必要があるかい？

エライ！
よっ社長！

一蘭の裁判は全て敗訴しているらしい。一蘭の創業者はホウリンの店内で
時たまラーメンを作ったり、客の目の前で指導してるらしい。社長が７億３千万の
家を建てて社員のボーナスと残業代を払わなかったから皆辞めたらしい。

>ﾔｸｻﾞ
退職者に聞け？ソースは自分で示せ
俺が親切に取材してやるもんじゃないだろ
創業者云々なんて何とでも言える

>関係者
バイト君？

ソース？そんなもん調べりゃわかるだろが
あんたの得意なネットでも活用してみればいいんでないかい？
お前に取材されても教えてやんね
おれは関係者のネタをチビチビと暴露っていくのが幸せな根暗君なので
たまにはちみの知りたいことも教えてあげるかもね

↑
こんなに気持ち悪い奴も珍しいなwww

>>897は自他共に認める根暗君。

実はこれ、どーでもいい話しだろ。
ただ皆ここで話すネタが無くなれば訴訟話で暇潰そうとしてるだけじゃないの？
そんな小咄で、さも己だけが世界の終わりを知ってるかのような醜態さらす奴を、 ミサイル飛ばしまくった豚についで同じ期間で確認出来るなんて！



（笑えた

>897
あのね
自分の言いたい事はね
自分で裏付けしないとね
誰も信じてくれないのよね
別に2ちゃんだからソースソース逝ってんじゃないの
リアルで根拠求められた事ないの？
自分を品定めしてる誰かを説得しようと努力した事とかないの？

>900
交流の訴訟については終わった話にしたいわけね
法輪についてはどうなのかね？
たかだかラーメンチェーンの下らないマスコミ操作が
「世界の終わり」に直結しちゃう貴方は何者なんだろうね？



（どん引き

今日も一蘭の不味いと評判のラーメンに９５０円も払ってきますた

>>901 アノー、イツモ二ポンゴハナシテルカタ
デスカー？ 文章から意図を読めますか？ 勿論、自分の言葉も含めてね。

>901
別にお前ら能無しに信じてもらおうとは思ってないのよ
情報発信をしているだけ
だっておれは根暗くんなので・・・
信じろうが信じまいがオラしらね
お前みたいに反応してくるやつがいる限りな

>>904 お前の言いたい事はよく解った。

面白い情報を発信して皆を楽しませて下さいね

元店員さんに質問です。席に監視カメラついてるって本当なんですか？

>903
>900みたいな電波文から頑張って意図を読みとってやったんだ
感謝しろはげ

>904
ソースのない屑情報垂れ流す
自称ネクラ君な自虐君が
能無し能無し連呼するのって滑稽だよね

>906
本当です。
カメラを着けた現役君が逝ってるから
間違いありません。

>>907 あんた だれ？

自称ネクラ君な自虐君でもお前みたいな日本語しゃべれないやつと違って頭はいいからな＾＾
別にソースを話さないわけではなく、お前みたいなやつには教えてあげないだけだぴょん
イッテルイミリカイデキマスカ？
コッケイナノハムキニナッテハンロンスルオマエダ

>>609 >>621の報告。
ケツにカメラ突っ込んで調べたけど異常なし。

んで、エコーで調べたら1センチの胆石発見・・・orz。
腹痛の正体はこれですた。
まあ、脂っこい物食うと出来やすいから控えなさいとの事。
一蘭との直接の関連は不明だけど、大食いはやめろってこってす。

今度手術で胆のうごと摘出してきま・・。

>>910
あの 俺は誰？（何処からいたの？）って聞いただけなのに、無理に俺の真似までしなくていいよ。 粘着朝鮮人かな。

>910 は自分自身へのレスみたいだな。日本語は小学生にでも、教えてもらいなさいね。

久しぶりに一蘭
美味かった

一蘭いったらごはん（小）はデフォだよな？
ラーメンだけじゃなんか物足りない

>911
乙
胆石かー。そら痛かったろうな。
お大事にな。

>912
ID:S6Kkr6r0とfuUeCZS6が喧嘩してるの？
おもすれー^^
仲良くしなよネクラ君と電波君

そういう君はニート君。

自分がニートだからって
他人もそうだと決めつけるのは
よくないな

渋谷店行ったら混んでたなぁ。俺は替え玉はデフォ。麺少なくないか？

麺が少ないのは替え玉させるためにわざと少なくしてる

博多の屋台ラーメン自体がぉゃっ感覚
呑んだ締め感覚だったので
量少なくても無問題だったのよな
もちろん一杯500円前後が前提での話だが・・・

普通におなかふくらませるには替え玉必須

普通におなかふくらませるには中出し必須

>>923
頑張りは認めるけど、ツマンネ

>>923
俺は、面白かったぞ。
頭の中、いつもピンク色なんだろうなと思って、ほほえましい。

あはは

お腹が膨らむほどは出せないだろ
つーかエロ漫画かよ

常連は立ち食いだよなやっぱり。

>>927
あのー、釣りかもしれませんが、>>923は、妊娠させると言ってるんだと思います。

>>929
俺にはむしろ君が釣りに見える。

今から川崎店に行くお


これで3回目


これで(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰだったらもう行かね

この前、池袋店で呑みの〆に行ったけど、超こってりで替え玉、半替え玉したら丸１日気分悪くなった。

でも一蘭好きだ。値段が少し安くなったら最高なんだけどなぁ…俺みたいな金なくて腹減る奴には余裕で\1000近く飛ぶ

初めて、とんこつで旨いと感じたのが小倉で食べた一蘭だった。
でも、今では完食できないレベル。おれの味覚が変わったのかな？
今でもファンがいっぱいいるから、多分そうだろうね。

小倉店の飲み水に工業排水のような臭いを感じて以来、決して近づくまいと心に決めて7年…
あれから改善されたのだろうか？

○○店のＹはアルバイト時代に売上金をちょろまかしていたがそんなやつに店を任せて大丈夫なのか？

>>915
お気使いありがとう。
腹八分目に医者要らず。
皆も気をつけよう。

最近麺の量が増えたような気がするのは気のせい???

事実なら、いい傾向だ。

>>937
どこの店舗でそう感じたんだ？

>>939
池袋店だすけどなんかそう感じるんだすよね

池袋は自分も思った
六本木で5分で食べ終わり、一玉追加追加して満腹になったのが
池袋の一杯で腹一杯
同じペースで食べる時間も5分オーバーしたし
最初盛り間違えてないかと焦った

よし、電車で二時間かけて行ってくる。

二時間かけるなら近所の一蘭で替え玉頼んだ方が…

一覧の客ってこういうバカばっか

釣られたね笑

釣ることしか社会との接点ないとは…

一覧の店員ってこういうバカばっか

>>944＝>>947＝こういうバカ

>>946
一応経営者ですがなにか。

ていうか、ここのラーメンは九州で食うから旨いんばい!
自分は関東で食したが、まずいけぇ、もうこっちでは食わんたい!
関東で食う奴らは味オンチの汚物達ばってん!

７００円台のラーメンなんざ珍しくもなんとも無いから特段高いとも思わんが（さりとて安くは無い）・・・・・・
ともかく不味い
クソ不味い

なにせ臭い消しに果物入れすぎてるから異様な甘味が舌に残る
そのくせトンコツの悪臭は消えていない
しかもあの辛いだけで旨味のカケラも無い辛味噌が甘味と喧嘩する
とどめは粉っぽくてコシの無い極細麺

まあカップ麺のレベルだな
それも安いやつ

まずくて完食できないが、それでも夜中にラーメン食べたい時、
どこも開いてなかったら行ってしまう。
カップ麺つくるの面倒くさいからってレベル。

>>952
おまいはカップ麺作るのがめんどくさい位でわざわざ夜中に一蘭まで行って高い金払って食うのか。
なかなかひょうきんなヤツだな。

>>953
貧乏人発見。

違う煽り文句はないのか
飽きたぞ店員

こればっかりはラーメンの好みだな。
まずとんこつスープと細麺が好きじゃないと。

一蘭社長は彼の母校の某英語教授が一枚咬んでいる
らしい　これ以上は濡の事分かるかも知れないから書かない
が某助教授は彼を授業の中の人生論でたびたび持ち上げていた
名前はとく○がけんぞう助教授　やつも一蘭にかなり咬んでいる
のは　ほぼ間違えは無いと見ている　先代は粗末にしていても
この助教授はよ○とみ社長も頭が上がらない模様

ってか福岡県でもっとも頭のレベルの低い大学だろ・・・
イチケイだよな

一蘭の味解らない奴はそもそも味音痴なんだよ。
特に東京の醤油っ辛いラーメンばっかり食べてるやつに多い。

東京の一蘭もけっこう醤油っ辛いけど

>>959
味わかるから批評してんだろ

昔の一蘭はうまかった、ファーストフード化した今は糞

昔の一蘭の味知ってんだ。それはすまない。
でも、そこまでマズイか？

>>960
同意。
東京の有名店でここまで醤油っ辛い店はなかなかない。

953さん、逆だよ。飲んで帰る時の話

>>964
なるほど！話が理解出来た。うん、それならわかる。その感覚、理解出来る。

ただ、余計なことだが、飲んだ後にラーメン食べるのは健康にはあんまりよくないらしいぞ。
ラーメン食べたくなる食欲も酔いによる錯覚らしい。「完食できない」というのも、
胃自体は本当はもうおなかいっぱいだからだろう。
一蘭なんかに寄らず、そのまま帰宅して水分補給して寝るが吉。

東京の一蘭は醤油辛いのは解る気がする。
天神店とは明らかに味が違うし。
これって関東版アレンジ？

＞＞９５７
その通り濡れもこのと○なが教授「英語」の中で
しばしばよ○とみ社長を特に持ち上げているたい
言葉巧みに言って　自分のゼミの生徒を洗脳しているたい
ただ教え子と言うだけで持ち上げイチケイの学生を洗脳している
しかしそのよし○み社長の様なただの金狂いを育てようとしているなら
これは由々しき問題たい　この教授も一蘭社長もとどのつまりは
お金たい　と○なが教授は時々は良い事を言うがこの二人色々と愛人
作ったりと共通点は色々とあるばい

薄味・あっさりにしたら急激においしさが減ってしまったorz

やはり基本が一番良いようにできているんだね。

パラメータを1つずつ変えれば最適な値がわかったのだろうか?
一度に二つも変えたからな…

だめなやつは
なにをやっても
だめ

つまり、お前は
だめ

社会の最底辺の
一覧バイト君に煽られちゃった

胃痴乱のバイトの分際でwww
ニッポンの恥部、胃痴乱のくせにwww

一蘭のバイトの人で、いい人もいっぱいいるよ。
一括りにするのはやめて

いい人は苦労するよ
一覧のバイトなんかやってちゃね
もっとまともな仕事に就けるよう祈ってるよ

【本場など】博多天神@東京Part10【どうでもいい】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133019569/

ここの５００円のほうがうまいような

胃痴乱ﾜﾛｽwww

高いから行かない

顔合わせる必要ないってのは、何より店員にとっていいよな。
一風堂やジャンガラみたく大きい声出したり、客に対して
ニコニコする必要もないシナ。
テープの声に続いて「ありがとございやしたー」と九官鳥みたく
言ってればいいだけだし。

で、最新の新メニュー情報ないのか？

総合スレです。
一蘭に関係する話題ならマンセー・アンチ・何でもあり。

前スレ：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139868505/
関連スレ：>>2-10


↑新スレテムプレ。「ネタ」云々はガイドライン抵触の恐れありなので外し。
おいらTATESUGIに引っかかってスレ立て権とれないの・・・
誰かトライして。過去ログとかは貼るから。

おまえら批判しかできないのか？それこそ社会の底辺じゃん。

>>981
たてますた。
「関連スレ：〜」は思い当たらなかったのでまずは省略。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153613708/

思い当たらないと言っときながら、思い当たったので一蘭のホムペ情報を貼りました。

セルフで２ゲトしてしまった…（´・ω・｀）

OK
GJ
過去ログなど貼ってみたナリ。

>>985
ども〜！

一蘭、味うすいし・・・
とんこつ味に牛乳入っているみたいだし。
麺は量すくないし、やめちゃえよこんな店。

今日久々に小倉駅前行って来たがここも明らかに味が落ちてるな
数年前より塩っ気が濃くなってる気がした
食べてる途中で気分悪くなって残した

何だかなー

食ったら９割の確率で腹を下すのだが、
これはスープのせい？秘伝のタレのせい？
ちなみに下痢時に菊門ヒリつきます(←これはタレのせいだと思う)

>>989
スープの表面に浮いてる油の層が原因なんじゃなかろうか。

ところであの油って何？サラダ油という噂があるんだけど。

ラードだよ

一覧ねぇ。　おいしいと思って一時期通ったけど。

高いから行かない。