【よしの】旭川ラーメン【天金】

>>921
どうも！
今度行ってみます。

旭山動物園から近いおいしいラーメン屋さん教えて下さい

来週　旭川に行くのですが　ガツンと出汁のきいた　旭川らしいオススメはありませんか
候補として　天金　蜂屋　ふるきをピックアップしてるのですが？
ふるきは味噌ですよね　

なんのダシだね？

魚系の好き嫌いでおすすめが変わるだろう？

魚介系がガツンとくるのお願いします

>>934
くさびだな。

>>938
ありがとうございます
そこはガイドブックに出てるので場所はわかりそうです
行ってみます

>>932
>>九州いったことあるのか
全くなしｗ
>>どこがどう似ているのか
俺は似てるとは一言も言ってないが？
>>929が言ってる負けと決めつける理由が
分からんだけだが何か？

>>937
蜂屋の「油たっぷり」

東光にできた春夏冬てどうよ？

今日みたらすでに滅茶ＤＱＮが並んでたﾌﾟｷﾞｬー

並んでまで食うような物か？

みづの　しょうがらーめん

札幌での話だけど、北海道ラーメン祭に出ているありこまは、ほぼ旭川そのままの味でホッとした(^-^)v

今日はつるやに行ってきた。
まぁまぁ旨いな。
旭川ラーメンの王道って感じか。
昔は悪い噂(てか真実だけど)があったから行かなかったが、最近は真面目に作ってるみたいだ。
来週は数年ぶりに大吉にでも行くかな。

おいおい見習え。東北の魚肉ﾀﾌﾞﾙスープを。旨店の味はすごいぞ。旭川は北海道ラーメンというぬるま湯に浸かりすぎ。

>>946　お勧めのお店はどこですか？今度そちら方面に行くもんで・・・

俺は名もないラーメン屋を奨める。
昔はあんかけ焼きそばもやってたけど、いつの間にかなくなってた

946
どこのどなたなんです？

>>947
山形ならこんなの見つけた。
ttp://homepage3.nifty.com/i-iwasa/gr.htm

950いいねえ。947ちなみに燕三条「広州飯店」なんて行けるもんなら行ってみ。

>>950 ありがとうです。でも山形は行かないんです。青森、岩手、秋田、宮城なんです。
もしこの中で魚肉ダブルスープを頂けるのでしたらよろしくお願いします。

花巻ラーメン紀行
http://www14.plala.or.jp/sugachuu/index1.html

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駅前にもラーメン屋ほしい

すまん、ラーメン村だ

駅前良い案だね。買物公園の空き店舗集中してるところでもいいかも。

>>955-957
イオンと永山でお腹いっぱいでつ

観光客に中心部ラーメンマップ配ればいいのに。
あとは、食べ歩きできるような工夫。スタンプラリーとか小ラーメンとか。

この前正月ﾔに行ってきた。微妙だった…よく見りゃ橙ﾔ系列かよ

だいたい橙ﾔって旭川ラーメンなの？

>>961
山頭火登場以降の、新世代旭川ラーメンじゃないか？
昔からの旭川ラーメンファンには少々受け入れがたいかもしれんが。

蜂屋デヴュー
「油多めにしますか？」との問いかけにおもわず喜んで「はいっ♪」と返事。
しっぱいだった...orz

次はみそでちゃれんじ！
あのクセは嫌いじゃないが、しょう油ってもっと上品な味がしてほしいなー

だがそれがいい

蜂屋のみそ？
俺はやっぱり正油、油濃く麺固め、これだな

>>963
ラーメンに上品ってｗｗｗｗｗｗｗｗ

蜂屋は例外

>966
ラーメンにも上品な味わいはありますよ。
八海の冷やし系とかがそういう味。
すっきりしていてコクがある味わい。

基本的にみそが好きなんでなかなかコレといったしょう油に出会えない。
だから渡り歩くんだよなー。

>>968
俺はしょう油が好きなんだけどみそって上品な味わいなのか？
上品かどうかはわからんがありこまのしょう油とかどう？
基本すっきりしててコクがあると思うけど

>>968
いままで行った店はどこどこかな、天金のしょうゆは？

>>968
西山軒のしょう油がオススメかな
透きとおった醤油スープで味もしっかり旭川ラーメン
いっぺんに沢山注文すると麺がのびて出てくるので注意ｗ

すがわらの醤油があっさりしていて好きだな

>969
みそで上品な味には出会ったことありませんねー。
この点魅力なのがしょう油。
ありこまは残念ながらぬるいのです....

>970
天金いきました、漏れにはあいませんですた。

青葉　　　ありこま　　　一乃屋　　　糸末　　　梅の蔵　　　くさび　　　　蔵　　　玄　　　さいじょう　　　　春夏冬　　　　正月ヤ 　　　青龍軒
橙や（2店とも）　 　　　竹よし　　　　蔦亭　　　つるや　　　天金　　　　天金あきを　　　特一番　　　　なが山　　　　　なきうさぎ　　　梅光軒本店
梅光軒神居店　　　　蜂屋　　　　八海　　　　火の力　　　ひびき　　　門月かかか　　　ユーカラ　　　悠ＹＯＵ　　　　よし乃　　　　羅漢
でつ。


>971-972
西山軒さんとすがわらさんはまだなので今度逝ってきまつ。

>>963の人気に嫉妬
漏れも生まれが旭川じゃないので、たまにあっさり系のラーメンが食いたくなる
>>973以外だと漏れのオススメは
ガイシュツだが　すがわら　みづのの生姜ラーメン　あたりがいいとオモ
塩だと更に　大笑家（金塩）　喰也　はるかぜ　あたりも良さげ

上品な味噌てのはムズイね、味噌だと>>973以外は
番々　光林坊　ふるき等があるケド上品ではないね

旭川ではユーカラが１番美味い味噌だよ、下品な漏れにはw

>>974
上品な味噌は記憶に無いなぁ。


麺は細麺、スープはテールスープ＋魚出汁、白味噌にして見た目京風な感じにすると、
上品に感じるかもね。

>>973
なにを言ってんだお前？上品？
テメー自身下品なくせして
何が上品な味噌だよ、今一度
鏡でテメーの顔見てみろやデブ

お前の言う上品は旨い味噌って事だろう？
それだけの店で喰って旨い店無しかい？
おまけに天金の醤油までイマイチだって言う始末
お前元々ラーメン好きじゃないな、又は味障だ
みそ汁にラーメン入れて喰ってろってっこった。

冷やしの旨いは無しな

>976-977
気の小さい正直者、といったところか...
ぼうや。

>>978
なにトンチンカンな呪文唱えてんだ？
頭逝かれたのか？早く病院逝け

>>948
俺もそこ好きだったわ

TVに出てた大王軒だったかな、そこって旨い？

蜂屋がうまかったよ。