世田谷区のラーメン屋！part32

「勝丸」
マグロからダシ取ったラーメン等、魚系ダシで一時期マスコミで結構取り上げられた。(10年位前？)

正直いって完成度の低いラーメン、魚臭い。本店(確か鎌田)でも喰ったが魚臭い。魚好きの人にはいいのかも。

最近はスープが白濁している「屋台ラーメン」等も出しているが、中途半端な味。

「スープに自信有り！」とかラー博の店前に掲示してあったこともあるあたり、あの魚臭さは意図してやっているのかもしれないが、個人的にはモウイカネな店。