【てきぱき】家系　まこと家＠青横【働くｺｹｼ】3杯目

1 ：家系大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 00:21:45 ID:exsg5IGQ

まこと家＠青物横丁　
東京都品川区南品川３－１－１０
9:30～翌朝6:00　基本的に無休

メニュー
ラーメン600円　チャーシューメン800円
ネギ味噌ラーメン800円
中盛＋100円　大盛＋200円　ライス200円（小100円）

トッピング
のり100円　クキワカメ100円　味付け玉子100円　コーン100円など

隠しメニュー
さんまの蒲焼

前
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126180693/

2 ：アド海苔 ◆Adnori/ooo ：2005/12/28(水) 00:25:54 ID:ERmLWSpd

１乙

3 ：オゲー：2005/12/28(水) 00:31:09 ID:2euvgn9k

乙

4 ：家系大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 00:32:05 ID:exsg5IGQ

まこと歴3ヶ月の新参者です。
まこと家のスレ立て出来て感激っす。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 04:30:55 ID:/4RL/csR

ちょwwwオレの考えたスレサブタイが採用されてるwww
まー姐さんネタじゃなくてよかったww

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 09:33:55 ID:LYOafFfp

年末年始　営業のお知らせ

年末　1月1日朝5時50分まで　　
年始　1月4日朝9時30分から通常営業

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 10:11:40 ID:9D51YPH3

>>1乙です

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 10:33:35 ID:/FurcItJ

>>1 乙

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 10:45:49 ID:kGc3AI2V

>>1
乙

新スレ記念真紀子

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 12:11:10 ID:GoB+I2mO

乙>>1

前スレ999さんの　さんこんが態度も盛り付けも挑戦的？なレスについて
　挑戦的というか顔が大きくて睨むとそういう風に感じるってのはあるね
アイツは盛り付けが雑だ　仕事は丁寧になｗ

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 12:12:56 ID:GoB+I2mO

俺、夜中にまこと前スレが1000消化したんで試しに次スレ検索したが見付からなかったんだが？
申請⇒新スレ認定って時間掛かるの？

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 12:21:52 ID:FLWi5tc7

>>11
次スレが無いのを確認してから立てたんで、少しの間は無かったと思う。
申請したらすぐに立ちましたよ。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 14:16:47 ID:fm2/Itzj

姐さんとSEXやりたい！勿論、生で中出しをして俺の子供を妊娠して欲しい
その後にヌルヌルチン●を口で舐めて綺麗にしてもらいたいです。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 16:15:46 ID:7ao6K9E4

と、ヒキオタ童貞が妄想してます。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 18:07:16 ID:vFeuoCRs

さっちゃんまだのれんわけしてもらえねーのか？

16 ：オゲー：2005/12/28(水) 20:47:04 ID:2euvgn9k

まことやの味を全世界にバラまいてくれ

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/28(水) 21:03:58 ID:t2MqkXtI

サトウさんは物件探してる最中　もう少し長い眼で見てあげて>15

18 ：：2005/12/28(水) 21:19:43 ID:rRAtqro2

姐さんヌルポ！

19 ：：2005/12/29(木) 00:04:13 ID:AizND+th

姐さんヌルポ！

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 01:09:49 ID:xDylXiUP

さっちゃん能力ないからなー同期の小太りの人は店もってんのに！さっちゃんそろそろ解雇だべ

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 01:10:54 ID:z+ca/8rp

佐藤氏店退職して一年半近く！
どうなってんの？
この飽和状態の中で
いくらまこと家系としても…。
よほど場所よくなきゃ無理っぽい
居抜きでは期待薄だろうし…。
彼はｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ付けてないのかな？

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 01:16:13 ID:xDylXiUP

さっちゃんピッコロ大魔王そっくりじゃない？光線出しそう(^^ゞどう思う？

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 10:35:12 ID:xr0S+5OY

>21
居抜きはどれくらい負担掛かるの？経済的に

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 12:24:35 ID:1PujsXzy

>>20
関係者か？乙
客の立場から言わせてくれ
昼の部に最近行く事が多いが佐藤さんの作る一杯は安心して食える
鶏油の按配、味濃い目にしなくても充分濃いスープ、盛り付け
何より夜のサンコンみたいに威勢だけで雑な仕事とは対照的な寡黙だが丁寧な仕事
いろんな意味で遠くから出掛けても一杯６００円であれだけの一杯を提供してくれる佐藤さん　さんくす
ちょっとは見習え　サンコン

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 13:28:14 ID:B6mDjZL7

サンコンって誰？
夜の常連だけど、そんなに叩かれるような人はいないよ。
夜もうまい。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 13:34:19 ID:1PujsXzy

顔がデカイヤツいるだろ　一人だけ体格もガッチリしたヤツだよ
こけしや他の従業員の仕事に比べると雑で細かい動きに難がある

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 17:03:27 ID:z+ca/8rp

ｺｹｼ兄さん今年いっぱいで卒業？
とうとう自営の道に進む？
良い物件見つかるといいね

28 ：：2005/12/29(木) 19:00:23 ID:Ac9sKdhq

姐さんヌルポ！

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 20:05:05 ID:t0+dHAl6

コケシ兄さんが独立すればいい仕事するし絶対通う
懸念材料を敢えて挙げるとすれば親父さんの横合い、口出しが喧しそうな事かな

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 20:41:46 ID:1Rpvv/fm

今食べてきたがライスに芯があるの出してるぞ。
食事をする店として恥なことに気がつかない店のやつは
ばかだね

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 20:45:54 ID:3WqFflOw

知らないんだな？まこと家のライスは……

アルデンテ

なんだよ。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 21:58:11 ID:t0+dHAl6

ライスはおまけみたいなもん　焦げ家に関しては

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 22:05:32 ID:xDylXiUP

おめーはラーメン屋にきたんだろ？ライスごときで文句たれんじゃねーよ！ちんかすやろーが！

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/29(木) 22:43:37 ID:WBaFSkUX

まこと家でライス？
（´・∀・`）ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 00:20:50 ID:8luRkAIM

まことで蒲焼き？ばかじゃねーの？マルハの缶詰じゃねーか？こけしがぱかっと開けてたぞ！

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 01:03:44 ID:8luRkAIM

ざーめん一丁！つゆだくね！

37 ：：2005/12/30(金) 03:37:41 ID:KXd27N+D

姐さんにザーメンぶっ掛けヌルポ！

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 04:01:57 ID:IxAfeGva

明日帰郷するんで今日食いに行く。一足お先に年越しラーメン

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 05:32:03 ID:8luRkAIM

今日麺無し味濃いめチャーシュー特盛り海苔増し頼んできたよ！最後にライス頼んで雑炊仕立てにしたよ！旨かった！ビール5本いけたよ(^-^)新たな発見だ！これからｵﾚのメニューに入る！

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 07:12:23 ID:vCRNExIQ

>>27 ホント？

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 09:19:49 ID:MapLIVH+

>39
妄想乙
普通あの濃いらーめん食って（しかも雑炊まで　ビール５本は無理

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 09:56:50 ID:0Dqh0Iyw

>>41
よく読んでから煽りましょう。ギザワロス

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 11:06:47 ID:PXXp9OyC

麺無し!!!!!11そんなの頼めるのか？

久しぶりに食べたくなってきた

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 13:42:40 ID:m++93ozY

>>42
ああ、麺無しか　前スレでｶﾞｲｼｭﾂの職人さんかな？　酒井の麺が旨いのに馬鹿じゃねーの

45 ：：2005/12/30(金) 17:57:55 ID:KXd27N+D

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 22:31:48 ID:aNHRpJoa

>>39
ぬるくなりそうだね

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/30(金) 22:37:04 ID:UXdFxM3L

俺はまこと家へ行く度に姐さんをお土産に
お持ち帰りしたいと思っています。

http://kjm.kir.jp/pc/?p=11137.jpg

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 00:01:46 ID:U/m2NMTO

ｺｹｼ兄さんの最後の雄姿見に行こう！
食べ終わったら一言
「今までおつかれさまでした。
早く良い場所見つけて
開業して下さい。」
って声かけて帰宅しましょう。
今到着！

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 05:48:36 ID:7qZpYoI0

あ～あやっちゃった

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 10:25:10 ID:EENMpBUD

コケシが独立ってのは遠い先だよ　それよりも佐藤さんの方が先

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 11:57:06 ID:7qZpYoI0

佐藤さんて、ｶﾂｾﾞﾂが悪くて田宮二郎みないな眼つきの人ですか？

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 13:52:05 ID:rrtmVR2o

>>51
そう。今のコケシが夜の部のチーフ　佐藤さん（田宮二郎）は元チーフ
まこと家で５年の修行を終えて今は物件探し中　腕がなまらないように昼間は厨房に立ってる

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 14:16:23 ID:7qZpYoI0

>>52さん
理解したした。ありがとうございます☆

例の田宮さん調だと｢あっふぁっざっしたぁ～｣ですね。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 15:28:04 ID:YLGu7XPb

>>52
昼の厨房に立っているのはその佐藤さんと姐さんともう一人の若く見える(若い？)男の店員の3人だけど、
この前佐藤さんがその若く見える男の店員に敬語を使っていたのだが、その店員さんは何者？
午後7：00過ぎぐらいに行った時もコケシ兄さんと楽しそうに話しながらスープ調整していたし、姐さん
とも親しく話しているのだけに、新人さんとも思えない。
その人も入店してから結構長いのかな？

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 18:17:08 ID:1t0JA5Ug

田宮二郎にも似てるけど、漏れが最初に見かけた時には
堀部圭亮かと思ったぞ

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 18:20:45 ID:kvlQsl5f

>>55
堀部似のやつか！やっと話に着いていけた

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 18:29:40 ID:UaWtabEl

>>54
何年めは知らんけど３～４年かな　俺も先週行った時に見たよ
彼は夜の部にいたり日曜日は昼間にいたりいろいろ
彼は仕事が丁寧だね　愛想というか好感接客

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 20:19:46 ID:OqJe+RFF

年越しラーメン食ってこようかなー
混んでるかな

59 ：：2005/12/31(土) 20:30:10 ID:GvfD1TBi

姐さんヌルポ！

60 ：じぇぬろーく ◆RyJENULLoQ ：2005/12/31(土) 22:41:45 ID:qW6Rynef

>>59
ｶﾞｯ

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/31(土) 23:58:00 ID:m65OjKUt

さて年越しだ～
世間が初詣でだ、晴れ着着て浮かれてるのに、こけし、さんこん、たけおは仕事頑張ってるのか
まこと家！商売繁盛

62 ：【小吉】【1409円】：2006/01/01(日) 01:34:57 ID:mGIeNKrF

2006年　まこと家の運勢

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 01:35:00 ID:eQj+xltr

１番頂きます。
コケシマンセー

64 ：【大吉】【1007円】：2006/01/01(日) 10:36:54 ID:CkUNhYsm

コケシ独立できない　　に一票　　原因は親父の嫉妬

65 ：オゲー：2006/01/01(日) 12:31:00 ID:x+d78WNb

まことで食い収め（食い始め？）してきたぞ
混んでたがうまかったな

66 ：【凶】【1660円】：2006/01/01(日) 13:39:21 ID:tdZfCmfF

数字の数だけ食べたいです

67 ：【大凶】【880円】：2006/01/01(日) 14:20:14 ID:DKhR/ucy

>>65
やっぱ混んでたか！

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 21:13:11 ID:m6vd6duc

まこと家のみんなはどんなお正月を迎えているのかな？
今年もお世話になります。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 21:46:19 ID:URvZMUMm

まこと屋さん正月も休みなく営業ですか。誠にお疲れ様です。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 22:14:30 ID:0+0VBS/3

変なのが増えたなぁ

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/01(日) 23:09:56 ID:wSmgLrZe

>>69
こらこら、今晩～４日までは休みでしょうがｗ

72 ：!omikuji!dama：2006/01/02(月) 03:09:10 ID:jQ45q5Ad

4日まで休みか orz

73 ：：2006/01/02(月) 03:46:26 ID:q1pO5/4I

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 14:19:37 ID:a9jD0ubw

姐さん、SEXさせて下さい！おながいしまつ。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 18:30:41 ID:jQ45q5Ad

直接言えよカス

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/02(月) 18:32:39 ID:PuABVmWt

姐さん落としたければ親父よりも稼げや
従業員を安月給で搾り取った金で株へ注ぎ込む

そんくらいの余裕ないとなー

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 05:19:48 ID:DcrtSen/

さっちゃんから聞いたが給与は手渡しでぼーなすは頑張ったで賞とかつまらんギャグ小さい紙に買いてあったって！正式にのれんわけさせてもらうには約200満払わなければならなく大変だって！嘘だと思うならきーてみ！

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 08:41:28 ID:zzUHrfrC

嘘だと思うけど聞きはしません。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 10:56:12 ID:FjkZFRHc

>>78
イヤ、あながちウソとも思えん
吉村家から暖簾分けして貰うにもン百マソ必要って聞いた事ある
つか２００マソなら安い方かも　それで焦げ家のノウハウ貰えると考えればな

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 17:14:50 ID:fM8er+Zh

>>79
同意
コンビニのフランチャイズに加盟するんだって２００マソぐらいだよ
貰えるのはノウハウだけではなくて材料の仕入先も紹介してもらえるし
酒井の麺も使えるメリットもある
一から自分で独立するには麺の問題もクリアしなくてはいけないから大変だよ
あのスープならやっぱりあの麺が一番だしね
それを考えれば決して安いとはいわないが２００マソを払って独立した方が有利
大変だけどがんばってほしい
もし佐藤さんが独立したら必ず行きますよ

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/03(火) 17:40:35 ID:x4sSUIaL

佐藤さんに作ってもらった一杯マジで旨かったよ
夜中に佐藤さん、コケシが両雄並び立ってた時期ってもう２～３年前になるけど凄い旨かったな。
しばらくして焦げ騒動があったけどなｗ　
佐藤さんマジで頑張って欲すぃよ　絶対通うよ　そして次はコケシ兄さんの番だね。更にたけお兄さんもか。
いずれは、さんこんもいなくなるのかな～。　皆どんどん独立してさ親父に払うテナント料なんてすぐに完済しちゃえよ
俺達が客として贔屓にするし応援するよ。　皆頑張れ！

82 ：：2006/01/04(水) 01:46:50 ID:qrcnP9LN

姐さん、SEXさせて下さい！おながいしまつ。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 03:20:13 ID:xPoF/dXf

田宮二郎は麺がダマになってる事があるんだよなあ・・・・・

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 05:27:40 ID:IVpbDZJf

つーかさ、佐藤さん独立はホントの話なの？
まだまだ従業員を続けそうな雰囲気プンプンしてるけどなぁ。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 11:25:30 ID:YaTgwGfb

いい物件見つからないんじゃ無いの？
一人で探してるそうだしたとえあっても不動産屋の横繋がりで
最初はｺﾝｻﾙﾄ会社に情報流れるし。
回ってくるのは立地条件悪い所やいわくつきの居抜き物件だろうしｽｹﾙﾄﾝなんて回ってこないよ。しかも禿親父株投資忙しくて弟子の面倒見る甲斐性ないし。飼い殺し状態なんじゃないの？

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 11:50:31 ID:fFiQsHkG

>>85
だな
不動産やが横流ししてる物件じゃね
少しずつだけど家賃相場も上向いて来てるし　又以前のように強気の不動産家がのさばる売り手市場の時代になるのか
　面倒見悪いといつか自分に跳ね返ってくるで　親父さん

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 15:29:28 ID:EtYwUyGp

スープ調整入った～orz、

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 17:15:29 ID:YaTgwGfb

ｽｰﾌﾟ調整の後はﾏｽﾞｲよ生臭くぬるい
まこと家最大の失敗

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 19:13:55 ID:LGOEehd+

>>87
ご愁傷様　ﾀｲﾐﾝｸﾞだよな
俺も２度ほど夜中に当たった事あるよ　血生臭いニオイがしたよｗ

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 20:13:49 ID:VuhsO9pE

昼12時にサンマの蒲焼とビールを注文。それで1時間滞在。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 20:32:20 ID:YaTgwGfb

ﾎｯﾋﾟｰも頼めよ
｢もう無いです｣って言うからw

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 21:57:46 ID:K8ZYVnxM

武勇伝武勇伝武勇でんでんででっでん武勇伝

93 ：：2006/01/04(水) 22:15:58 ID:vrekiRJv

姐さん、SEXさせて下さい！おながいしまつ。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 23:06:35 ID:jBe+ga+P

ハイ　ハイ　ハイハイハイ
こけし、さんこん、たけお兄さん　

ある、ある、あるある探検隊

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 23:16:18 ID:jBe+ga+P

従業員の方　見てないかな？
ここはハイミー（味の素）をどれくらい入れてるのかな？　使い方巧いと思う
　煮詰まって濃厚なスープに味の素の丸みを帯びた味で纏ってるね

　鶏油は佐藤さんがチーフだった頃はもっと美味しかったような？
　何か最近のは重いな油

　独立目指して頑張れ！こけし、さんこん、たけお
　

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 23:27:41 ID:YaTgwGfb

割合は内緒ですが
濃い口と薄口を混ぜてそこへ塩やﾊｲﾐｰを
混ぜてます。
それを寝かせながら
肉を浸してから晴れて丼への醤油になります。油は鳥皮が親鳥からﾋﾅ鳥になりました。
ですから前の様にまっ黄色では無くなりました。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/04(水) 23:38:10 ID:bTgVygVM

>>96
乙です。
俺は将来らーめん屋やりたいんです。夢は二郎かまこと家の店を開く事なんですが
５年の修行、テナント料の支払い　どちらも果たせそうにないんで。
　まこと家は客として通う事にします。　親父さんはここで書かれてる限り人間的には度量が小さいなとは思うけど
味に関しては家系の中でも随一だと関心してまっせ。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 00:29:51 ID:/VsRUWm8

蒲焼きはマルハの缶詰です！スープが一番旨い時間帯は昼前から営業の店は午後2時すぎからです！昔ハローワークに実働8時間ってかいてありましたけど実働は12時間。あとは何か？

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 01:16:14 ID:7Y6uTVNk

そうですね

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 04:42:08 ID:mFqMedlr

>>95
くきわかめのおひたしというメニューがあります
くきわかめにコショウとラーメン元たれをかけたものが出てきます
これ食べると元タレがどんなものかわかってきますよ
本当に化調の使い方が上手だと思いました

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 10:14:47 ID:h87ci7R+

>>100
どうも情報さんくすこです
二郎でも>>96さんが教えてくださってるような、カエシ（醤油）に豚肉漬け込んで塩、ｸﾞﾙｴｰｽ投入してカネシ（タレ）作ってるんですよね。
でも二郎と、まこと家さんではスープも大分違いますしね。

茎わかめのお浸しですね、今度注文してみます。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 14:27:18 ID:zSRHyIJB

>>98さん
スープは豚の生ガラとの事ですが部位は何処ですか？ゲンコツ、モミジ、･･･

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 15:51:51 ID:7mLr9Qw9

>>102
豚のモミジですかー

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 17:06:11 ID:E4GUl1bf

>>102
モミジは鶏の足だよ
豚じゃないよ

家系で使用する骨は主に豚のロース骨とゲンコツ
そしてトリガラ
あとは店によって追加して他の部位の骨を使用していると思います

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 23:06:28 ID:B96mDHGs

>104
>豚のロース骨
ゼラチン質の豊富なスープが取れそうですね　旨そう　ﾊﾌﾊﾌ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/05(木) 23:12:49 ID:aJQIyyRo

しかしこの語呂の悪いｻﾌﾞﾀｲはいつまでも味を失わないで好きだw

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 09:42:05 ID:yRZf+PcZ

>105
まこと家の濃厚スープはロース骨の使用割合が他の家系に比べて多いのかもしれませんね

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/06(金) 11:19:13 ID:dXiApnG2

うん、多分それだけじゃないと思うよ
あのパンチ力と親父のパンチ度（威圧感ｗ

ハイミーの投入時期と豚の生ガラの質かな

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 04:46:03 ID:CbiAP3fa

昨日１６時くらいに行ったら客オレ一人だけだった。気分は完全アウェー
そして姐さんが作ったラーメン初めて食ったが麺茹で過ぎ…

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 05:15:10 ID:j6x9+/dC

姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ！でもメンはダメ！さわるのはちんぽ！んでぬるぽって意味わからんのだけど。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 05:27:28 ID:j6x9+/dC

嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！嫁さんぬるぽ！ぬるぽって意味わからんのだけど？

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 05:53:39 ID:j6x9+/dC

姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 06:06:28 ID:j6x9+/dC

姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ姐さんぬるぽ！何か？

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 10:35:47 ID:VIcjnXwu

>>109
客一人ってｗ

115 ：じぇぬろーく ◆RyJENULLoQ ：2006/01/07(土) 12:02:17 ID:muZbos+5

　 >∠二ゞ
　（　・∀・）　　　|　|　ｶﾞｶﾞｶﾞｶﾞｯ人
　と　　　　）　　 |　| 　　人　　< 　>__Λ∩
　　Ｙ　/ノ　　　 .人　　< 　>__Λ∩Д´）/
　　　 /　） .人　< 　>__Λ ∩Д´）/　　 / ←>>110
　＿/し'　< 　>_Λ∩Д´）/　　 / ←>>111
　（＿フ彡　Ｖ｀Д´）/　　 / ←>>112
　　　　　　　　　　/ ←>>113

しばらく行ってないな。今度行こっと。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/07(土) 17:53:05 ID:Od/M/DdJ

じぇぬさんて行動範囲広いんですね
乙です

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 14:25:05 ID:Evl38XNA

姐さんのM字開脚が見たい！パンティを穿いたまま
横にずらしクンニして、姐さんのクリちゃんを
ﾁｭｰﾁｭｰ吸って逝かせてあげたいです。

姐さん！俺の舌技は絶品だよ！俺から離れられなくなっても知らないよ！

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 21:57:28 ID:otjaffF7

風邪ひいてダウン…
ニンニクと生姜たっぷり入れて食いたい

誰か連れてっておくれ…

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 22:27:14 ID:Xd1JPpp3

ニンニクと生姜両方入れると美味しくない　混じって変な味になるよ
　最初は普通に食って途中で胡椒を一振り　最後の方で油のクドサに飽きてきたら生姜をスプーンに半分くらい入れるとサッパリする

　

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 22:33:16 ID:kC8ttML9

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 22:34:02 ID:kC8ttML9

姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！姐さんぬるぽ！

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 22:41:24 ID:otjaffF7

>>119
あぁそうでした
自分も生姜は最後の方に入れてました。

あー早く食いたい…

123 ：アド海苔 ◆Adnori/ooo ：2006/01/08(日) 22:42:06 ID:lV9sNDkW

お前が一番ぬるぽ
だっつーの

124 ：アド海苔 ◆Adnori/ooo ：2006/01/08(日) 22:43:29 ID:lV9sNDkW

新年初まことしに、朝行きます、
二時間かけて

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/08(日) 23:39:08 ID:oeJjX6Us

>> ：アド海苔 ◆Adnori/ooo さん
レポ頼むよ

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 04:25:01 ID:9ZvtO2Eo

風邪ひいてる時にあんな重いラーメン食ったら確実に吐くよ
おとなしく薬飲んで寝てなさい…

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 17:25:54 ID:IrvkgX7O BE:60886324-

俺の薬味の順番は･･･
(たまに中盛り)固め多め
最初にスープ飲んだ後、胡椒、葫を入れる、後半戦に気分で生姜を追加、
最後にスープのみの状態で酢をレンゲ一杯投入⇒完食かな、

128 ：じぇぬろーく ◆RyJENULLoQ ：2006/01/09(月) 17:35:07 ID:BXuxIO7p

　　　ｶﾞｯｶﾞｯｶﾞｯ　　　＼＼
　　　　　　　　　　　　　　人
　　　　　 >∠二ゞ　　 < 　>_∧∩
　　　　　（　・∀・）　　　.Ｖ｀Д´）/ ←>>120
　　　　　と　　　　）　　 |　|　　 /
　　　　　　Ｙ　/ノ　　　人
　　　　人　 /　）　　 < 　>_∧∩
∩∧_.< 　> /し'　／／. Ｖ｀Д´）/ ←>>121
ヽ（｀Д´Ｖ（＿フ彡　　　　　　　/
　　　↑>>123

漏れの場合、（まだまこと家では一度もヤっていないのだが）
スープが残り少なくなってきたところで酢と生姜をちょいと入れて、
最後の口なおしにする。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 20:34:26 ID:qthty3B/

姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！
姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！
姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！
姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！
姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！
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姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！
姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！姐さんのM字開脚ヌルポ！

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/09(月) 23:10:48 ID:6PDwEQYl

最後の〆で酢を入れるってのは判るような気もするが
鍋とかでいろんな食材出てるスープに酢ってのは適(あ)うんだけどね

　まことで最後に残ったスープに酢ってのは具(肉)とかあるといいんだろうけど
言われてみるまで酢を入れた事なかったな今までまことで

　今度やってみるかな？　でも自分的には生姜でサッパリするだけで満足してたからね
つか生姜＆酢だと味変わらね？本来の力強いスープのワイルドさが>>127 >>128

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 01:09:50 ID:exsZrR15

深夜3時頃いったらメチャメチャ混んでた
おまえらそんなに太りたいのかよ

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/10(火) 10:50:46 ID:CLRjSu6F

世の中には夜働いてる人もいるんだよ、ボクちゃん。

133 ：じぇぬろーく ◆RyJENULLoQ ：2006/01/10(火) 23:24:48 ID:KaN7ONva

　　　　　　　　　＿
　　　　　　ミ　∠＿）
　　　　　　　　　/
　　　　　　　　 /　　　＼＼
　ｳｲｰﾝ　　Γ/了　　　 |　|
　　ｳｲｰﾝ　 |.＠|　　　　|　|　ｶﾞｯｶﾞｯｶﾞｯ
　　　　　　　| / |　　　　人
　　　　　　　|/　|　　　 < 　>_Λ∩
　　　　　＿/　 |　／／.Ｖ｀Д´）/ ←>>129
　　　　　（＿フ彡　　　　　　　 /

>>130
まぁ、最後の口なおしだからそのへんはあまり(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/11(水) 00:10:22 ID:Fp29U1Kb

http://blogs.yahoo.co.jp/isamu0723/21824150.html

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 02:04:04 ID:CiAaA4cV

いま非常にまこと家のラーメンを食したいので、あげさせて頂きます

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 03:01:48 ID:+BrlKKhZ

喰う前に病院に行って味覚障害の検査しろよ

137 ：↑：2006/01/12(木) 09:30:51 ID:FZ7o63gB

ここのらーめんは無性に食いたくなるんだよ　中毒性があるんだよ

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 11:27:21 ID:comKW7Mj

ああ、たしかに中毒性あるな。
みんなバカみたいなツラして貪り食ってるもんな、もちろん自分も。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 13:06:44 ID:OjpV74rs

先週の水曜日発売のガテンにまこと家の求人掲載されてました。
１８～４０歳位迄
何と、朝７時～夜７時の１２時間労働！ｗ
給与２３～２５マソだそうですよ。　

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 15:58:41 ID:i2eFCEWN

初めて食べたけどｲﾏｲﾁでした。
他の家系に比べてコクがなく、代わりに塩辛い印象です。
具は少ないし作りは雑。
味付き玉子が完熟で出て来てｶﾞｯｶﾘ。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 16:13:15 ID:3COuu0g4

家系で卵なぞ食う奴は邪道。麺とスープで食わせるのが家系の醍醐味。
俺はいつも麺とスープ以外は抜いてもらってる。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 18:55:11 ID:YXWkDcd3

>140
食べた時間帯によってバラツキはあるよ
一番いいのは開店～昼がもっとも安定している
昼過ぎたらバラツキが出てくるかも
逆に他の家系でコクのあるとこを教えてほしい
作りが丁寧に越したことはないけど家系ってもともと雑だからね
あとはもう好みの問題かな

>141
>麺とスープで食わせるのが家系の醍醐味。
俺もそう思う
でもさすがに具抜きはしたことがないw

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 19:22:24 ID:uQeZNuFI

ひさびさに食いにいくかな。

生田に店出してた頃に、ちょうど明大生田校舎に通ってたから、
たまに無性にノスタルジックな気分になって食いにいくんだが、いつも後悔する。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/12(木) 20:47:53 ID:Bb3Xtd92

>>140は単なる煽りじゃないか？
まことがコクがないなら他は何処行ってもダメだろ
塩辛いのは同意だが

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 00:59:37 ID:alkPux5h

おい！姐さん！そろそろ俺の子種が溜まって来たぞ！パンツ下げて尻出しな！
おい！姐さん！そろそろ俺の子種が溜まって来たぞ！パンツ下げて尻出しな！
おい！姐さん！そろそろ俺の子種が溜まって来たぞ！パンツ下げて尻出しな！
おい！姐さん！そろそろ俺の子種が溜まって来たぞ！パンツ下げて尻出しな！
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146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 01:10:33 ID:AkDLPdPb

このスレを見て初めて行ったけど、美味しかったな。
最初、どんぶり見て大盛り頼めばよかったと思ったけど
スープまで飲んだらお腹がいっぱいになった。不思議なラーメンだ。
店も適度に汚い感じで正に漏れ好みのラーメン屋だった。

みんな、こんぶみたいなのをトッピングしてたけど美味いのアレ？

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 01:52:00 ID:nRfp42sE

>>146
茎ワカメな。
旨いらしいよ。

俺の趣味じゃないけど。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 03:58:42 ID:S2TWAoVh

ここの茎ワカメ生臭いからやめとけ

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 07:56:08 ID:wy9cRjIJ

>146
一度は試してみたら？
そんなに悪くないけどね。
ラーメンがこってりしてるから、口直しにはなるよ。
でも、基本的にはトッピングはいらないよ。ここは。

150 ：140：2006/01/13(金) 08:00:27 ID:XK+y1F9B

煽りではありません。
ただ改めて自分の書き込みを読むと随分失礼なこと書いてやがるなと .. orz
申し訳ないです。

ご指摘どおり好みによるだけかもしれませんが僕が好きなのは横浜家です。
有名処なので通好みではないと思いますが、個人的には一番旨いと思います。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 14:53:37 ID:OXexp0w8

>150
おもしろいコピペだな

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 14:56:48 ID:6GNyraB/

他人の嗜好を理解できない哀れな男がいるな

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 15:35:05 ID:Cj8ILNh5

嗜好って言われてもラ板的にはあれラーメンじゃないし

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 16:57:02 ID:6QoP9PUf

今日二時位に食いに行きました。
客は多くはなかったけど（五人位かな？)五分おき位に客が来ましたね。
田宮二郎兄さんがちゃっちゃと仕事をこなしてました。やっぱりうまかった・・・
昼しか行く機会ないからたまには夜のコケシ兄さんにも会いたいなぁ・・

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 19:07:47 ID:NDce2+bl

横浜家？綱島にある横浜家か？

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 21:07:50 ID:FdpeTLZ+

横浜家なんてどこにでもあるだろ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/13(金) 21:25:41 ID:PYrouqHh

80 名前：東京都名無区投稿日：2006/01/13(金) 21:01:34 ID:7KIlZSF2
家系が好きじゃないのでマコト家は苦手
だからどうしても道楽になる

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 00:34:26 ID:lDVl6zVG

で？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 02:18:15 ID:Krh2jRK0

ここの味噌ラーメンてどうなの？
いつも今回こそはトライしようと思いつつ普通の頼んでしまう。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 02:40:05 ID:kJfQUR7/

>>159
忘れていい。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 04:21:10 ID:0QjPAfiG

さっき食ってきたが久々のﾋｯﾂ
やっぱｺｹｼはｳﾏｰだわあ
なんだかﾏﾛﾔｶな味だった

月に数回行く程度だが、9割がたハズレ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 06:21:12 ID:9D1LbjqY

味噌そんなに悪くはないな、ただ味噌食べると、プレーンのラーメンが食いたくなる

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 10:26:13 ID:uOWo8+6P

味噌だと鶏油じゃなくてバターだからな
どこか物足りなくなるよ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 14:26:18 ID:yaLK4o9l

バターの方が鶏油よりも物足りない？
俺も味噌未経験だからな　そっか　いつか食ってみたいな味噌
で、こけしに「味噌だけど油足してよ」ってお願いしてみるテスト

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 16:00:02 ID:o2OMyr4r

姐さん、そろそろ膣が湿ってきてﾇﾙﾇﾙﾇﾁｬﾇﾁｬして来たんじゃない
今夜も俺とSEXする？いつもの時間、いつもの場所で待ってるね！
今日は土曜日だよ･･･（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ！

166 ：↑：2006/01/14(土) 20:46:13 ID:IVcQRvUs

いつも姐さんネタ投下してるけど、ことごとくスルーされてる馬鹿ｗ

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/14(土) 22:23:32 ID:qiVZFzfw

>>166はスルー出来ない馬鹿ｗ

姐さんヌルポ！

168 ：アド海苔 ◆Adnori/ooo ：2006/01/15(日) 05:04:42 ID:qc7SYzbt

さっき食べてきた、
久々に当たりだった
希ガス、コケシ休憩中だったから、あんま期待してなかったけど旨かった、

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 10:29:47 ID:HZcESePb

こけしがいなくても　さんこんがいる
たけおもいるよ　最強布陣　夜のまこと家

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 12:03:56 ID:7JuD/kJa

初めて鶏油少なめで食べたけど、これだとダシの出具合がはっきり解るね。
昨晩もきっちり出てたよ。
でも、その反面タレの濃さが際立ったのも事実。
鶏油少なめにするときは、タレも少なめにした方がいいね。
たまに浮気して他の家系を食べるとダシの薄さに愕然とするよ。
ダシを薄くするとタレを使用する量も減らせるから、家系がライトにシフトした時は、
きっと経営がうまく行ってないか、儲け主義に走ってるかのどちらかだろうね。
ライトな家系は消えて欲しい。
まこと家は最高。

>169
朝のまこと家も最強だよ。田宮兄さんにはハズレがない。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 13:35:24 ID:I5u8osXO

>>170さん
アナタ味覚がかわいそうななん人ですね
ちなみにオレは、まこと家アンチじゃないですよ

今ダチが横にいて、まこと家のカウンターで食べているんですけど
>>170さんの文章で大笑いさせて頂きましたよ

平穏な日曜日の昼下がりに笑いを提供して下さって
ありがとうございす！

心から感謝してます！

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 14:57:07 ID:a621JdJ3

>>171
まこと家で食いながら２ちゃんで情報収集っすかｗ
味覚音痴、嗜好は人それぞれ

>170 >171どちらが正しいとかは誰にも判りませんよ
俺も爆笑させて戴きましたよ

何たって>まこと家のカウンターで食べているんですけど
>>170さんの文章で大笑いさせて頂きましたよ

俺も今度試してみますね

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 15:05:37 ID:S44mGpwC

汁が濃いだとか
薄いだとかは
どうでもいいんだよ
一番大事なのは醤油
あなた達は醤油を飲みに足繁く通ってるんですよ。
まこと家は醤油の配分が上手い

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 19:52:53 ID:/BJmsC5x

>>173さんの意見をどう思うか？
醤油の配分と言っても結局はカエシの出来に懸かって来ると思う

さあ、従業員さん降臨願います　俺は「配分」って言葉を使うならハイミーノ方だと思う
それと>173さんの使う意味での配分ってのは何に対しての配分（量）か？スープに対する醤油って意味か？それなら文意が通るが。

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/15(日) 21:46:54 ID:lBPLuvKb

>174
確かに>173さんの言ってることは理解に苦しむな
これじゃ従業員が降りてきても答えだせないよ

ただいくら醤油が美味いところでそれと合わさるスープが弱かったら
しょっぱいだけだと単純に思うのだが

176 ：174：2006/01/15(日) 22:23:26 ID:l3DsxTYU

>ハイミーノ方

⇒ハイミーの方

>175
冷静に読んだら食い付く程の事でもないですかね
醤油のスープに対する配分って意味でね
ただ味、濃い目、薄目ってなると醤油の配分量が変わるって事はノーマル状態の（普通　で（配分が）旨いって意味だと思う>173さん
それと以前、従業員さんと思われる書き込みでカエシには薄口、濃口醤油とハイミー、豚肉、塩などを投入するってあったけど。
そうすると性格には薄口と濃口の配分具合って意味になるのかな？
何にせよ俺が思うには　以前他の人の書き込みであった、>茎ワカメをツマミで頼むとタレが掛かって出てくる
これを食べるとタレの旨さが判る～～って事からやっぱりハイミーの使い方だと思うよ　この店の秘密は

177 ：175：2006/01/15(日) 23:33:25 ID:lBPLuvKb

>174
最初は俺も対スープの配合量だと思ったけど汁(おそらくスープ)の濃い薄いは
どうでもいいというくだりを読むと対スープの配合量ではなくてタレのレシピ
のことを言ってる
タレに化調を使用している以上は旨味はそれで決まると思うので俺もハイミー
の使い方がポイントだと思う

ということは>173さんの理屈からすると俺達はハイミーを飲みに足繁く通って
るってことになるわけだが・・・　orz

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 01:03:15 ID:bEDqEsmy

>>176-177
あの旨味は姐さんの愛液が入ってんじゃね？
クンニ好きの俺には分かるんだよ！
姐さんのﾏﾑｺの味が･････。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 03:06:54 ID:bgnzv6qq

あのね、マムコ汁は直接飲む（舐める）
からいいのであって、一度器等に移して
なんてことをされると、殆んどスカトロ
の領域だね。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 09:03:54 ID:xM8llBrU

>>179
同意
分泌物（液を舐める、という行為に興奮するのであり液体を単体で飲んでも

　って釣られてる場合か！Ｗ

181 ：元店員：2006/01/16(月) 11:29:48 ID:WpsZg081

言葉不足でした。
まこと家は醤油の化調配分が上手い
主にﾊｲﾐｰと塩を醤油に合わせ濃い口と薄口を配合している
そこに煮豚からのｱﾌﾞﾗが合わさり独特のしょっぱさを緩和している
汁自体はお湯に色が付いている様な物です。
まこと家の味を出しているのはﾏﾏの仕込んだ醤油です。
ちなみに化調や濃い口薄口の割合等は
ﾏﾏしか知りません

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 14:55:50 ID:Bvzo/CGt

>181
ﾏﾏって誰？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 15:05:51 ID:w+e4RA5g

割合は1:1:1だったりして…w

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 18:06:53 ID:M89bSNRJ

＞＞１８２
姐さんかな　あの人ただのバイトかと思ってたけど
駅前で親父と2人で歩いてるの見たって書き込みあったし　夫婦なのかもな

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/16(月) 22:14:54 ID:D8Cv3kHr

今日初めて行った
ラーメン頼んで海苔三枚とチャーシュー１枚だったんだけど
トッピングしないと見た目が寂しいんだな。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 04:16:59 ID:wB4X+uEl

何を今さら…

美味さを追求するとシンプルになるのかもしれないぜ

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 09:06:28 ID:2bKnk/yQ

最近のチャーシュー旨いよね？ちょっと塩っぱくてさｗ

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 11:10:12 ID:6W97uUpq

俺も好き。やっぱラーメンのチャーシューはああでないと。
単品で美味いチャーシューを追求してる店が多すぎ。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 12:04:42 ID:2bKnk/yQ

肉だけ旨くてもねｗ
やっぱ濃厚なスープ飲むと満足感あるし

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 12:45:19 ID:47uL0nVl BE:251124285-

あんなどうでもいい味のチャーシューいらんから海苔増しをデフォにしてほしい。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 14:49:22 ID:H7XECN7x

確かに海苔はいいの使ってるかな
スープと油とよく適うね

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/17(火) 23:13:45 ID:dnuG4cyi

変にこだわりのある味つけしまくりのチャーシューより、まことのぱさぱさのが好き。

昨日は友達のおごりだから中チャー、ﾜｶﾒ、海苔Ｗの超豪華なディナーでした。

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 00:12:20 ID:TjXOPM6e

海苔ｗ！

豪華だな～！いいな～　羨ますぃ！

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 04:19:22 ID:0B9orY4Q

チャーシューいつも残す。不味いからね

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 04:42:06 ID:fkNBZ3vr

>>191
ここのラーメンのトッピングには適した海苔だね
汁に浸しても、なかなかボロボロにならないからね

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 12:54:32 ID:k3ZQIHyq

http://up.2chan.net/t/src/1137402786483.jpg

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 20:24:51 ID:+dMOQEWx

じゃぁおれは贅沢にワカメｗにチャレンジしてみよう

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 21:47:25 ID:Q/4DLiSu

海苔ＷＷＷＷ

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 12:53:23 ID:dfcNh9k7

海苔は厚くて固い寿司海苔が良いな
自分はまこと家の海苔はあまり好みでは無いです

でも美味いから通っちゃう

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 15:29:15 ID:8m28Fpwv

海苔Ｗ喰うと次の日のうんこがどす黒くてゆるくなる。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 16:33:42 ID:TborKHpY

今度初めて食べに行こうと思いますが、まこと家さんは、どちらで修行されたのですか？

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 18:02:17 ID:5gK4sroy

>>201
川崎家

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 19:38:44 ID:XqphbbN5

>>201
質問の意図が読めませんが修行先の川崎家の味は遥かに凌駕してますので
もはや、まこと＞＞＞＞＞川崎

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 19:18:17 ID:rjdddD+2

今更ながら、こけしはよく働くなあ
おいしいラーメンをお客に提供することに、喜びを感じているんだろうなあ
だからコップ洗いだろうが気を抜かず真摯に作業にあたる
えろいぞ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 19:30:54 ID:u/fIKT+g

>>204
えろいのかw

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:31:29 ID:aYAQlcg7

初めて今日行った。
うまかった！俺は川崎出身で雷家、川崎家が好きだがまこと家もうまい！普通に頼むとシンプルなんだね。
なんか声が消えそうな小さい坊主頭が居たけど誰アレ！？
他の店員からも真似されてたぞ。ウケた。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 23:56:39 ID:cSRbgJkr

>>206
コケシ

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 00:00:02 ID:iqScy2Ds

彼の存在で旨味があがったわ。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 00:01:30 ID:EvMq2cZ5

>>206
彼がこのスレのサブタイになっている「こけし兄さん」だよ
今やまこと家の柱的存在だ
彼ほど仕事を丁寧にテキパキこなすやつはそうそういないよ
彼がいる間はまだあの店は安泰だ

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 03:16:02 ID:iqScy2Ds

>>209
あざっす！
また行きたいお店が増えて良かった。

彼はこのスレを知ってるのだろうか？？

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 04:08:05 ID:jjXwWf7y

見てるはずだよ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：：2006/01/21(土) 11:13:57 ID:Bmb4rhtG

最近行ってないから行きたくなってきたよ
大体いつもねぎ海苔ましなんだけど
早くほうれん草ふっかつしろーーーーーって誰か言ってください

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 18:02:23 ID:DhWrDtYW

>>212
復活は無いと思う
ほうれん草がなくても客が入ってるからね
それだけほうれん草がなくても満足している客が多いということでしょ
俺は今のまこと家ならほうれん草がなくても十分満足

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 18:45:55 ID:XEMqBJcm

>>213
満足したら店の思うままだぜ、
>>まこと家、
企業努力汁！

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 19:07:39 ID:i1STJ+2X

店員は努力するが、店、店主が努力しない。
それがまこと家クオリティ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 19:52:26 ID:Kg8nvNBn

店は順調
店主は株で大損し火の車
これが現状
故にｻﾄｰさんの独立も先延ばし状態
ｺｹｼたけおの独立に関しては見込み無し
ﾊｹﾞ親父甲斐性無さ過ぎ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 20:26:45 ID:Nzm7sQGB

>>216

コケシ　カワイソス

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 20:47:32 ID:iqScy2Ds

ｲﾗｰｼｬｾｰ....

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/21(土) 23:07:08 ID:+XHb9vjM

>>216
それ本当なの？
それが本当なら巻き込まれている店員さんはかわいそうだね
それにしてもなんでそういうことがわかるの？

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 00:18:14 ID:ZziSd/bf

結構有名な話だよ
今はどこか知らないけど
前は大井町のｱｲОﾜ証券に入り浸ってたよ
まあ店取られないだけいいんじゃないの？
まさかもうすでに
人手に渡ってたりして…お飾り店主じゃないよね？
教えて店関係者！

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 00:22:17 ID:aGMpqCPi

ロクに知識もない人間が株に手を出さないほうがいいよ

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 00:24:54 ID:xUCHQNwH

>>219
まずは>>1から全部嫁
店員さんいつも書き込み有難うです。又よろしくです。

コケシ兄さんは真面目だから親父の跡を継ぐとして
さんこん、たけお、佐藤さんまで飼い殺しはｶﾜｲｿｽ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 12:39:44 ID:M4gXFycy

村ｽﾄｰﾝまこと店主が株で火傷しようと俺達には関係ない
店主以下、コケシ、たけお、さんこん、佐藤さんに求めるのは旨いスープと麺

仮に>>220の言うように人手に渡ってるとしてもだ　俺達にはどうでもいい事だ

株なんかやらずに弟子の面倒見てやれば
今頃　佐藤さん、コケシ、　独立してそこからﾛｲﾔﾘﾃｲｰ上がってたのにな
残念

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 13:36:25 ID:mWjLaaOR

下層で上昇志向だけが強い典型的な方なんですかね、店主は。

もったいないなぁ。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 18:24:08 ID:ikxWNltH

弟子がよすぎるんだよ。
店は弟子に任せておけば順調だから、株なんかに手を出したんだろうに。
世の中うまくいかないもんだ。佐藤さんもこけし兄さんもかわいそう。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 18:38:00 ID:AT57MT9P

ガテンに求人出てたけど　やっぱ条件悪いよ
あれでコキ使われて搾取されて店主がウマミを吸い上げるシステムなんだろうな

こけしが二郎の修行してたら今頃いい店持ってるよ

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 18:41:11 ID:N9beS/Mq

店どうこうよりこけし兄さんの独立が禿しく希望。

あの仕事ぶりなら一人でやればさらに一段上の味がだせるんジャマイカな？
たとえ都内じゃなくても何処でも絶対通うからガンガッテ下さい。

絶対本人読んでるよね？

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/22(日) 19:36:04 ID:POLV2hcD

たまに書き込みしてくださる関係者らしき人いるけど　既に辞めちゃった人なのかな？
こけし兄さんは見てないだろ　どうみても
だって奇声発したり面白い言動をここで皆に書き込みされても止めないんじゃさｗ
もっと若手の従業員じゃないの？ここ見てるの

こけし兄さん最高だね　真面目で仕事に一生懸命でさ

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 23:26:38 ID:xprx7M0i

姐さんのマンコ舐めたいです。

ヌルヌルした姐さんの膣から出て来た愛液を飲み干したいぞ！

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/23(月) 23:44:13 ID:BiWROFBZ

>>229
味－濃い目で頼めよｗ

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 00:21:58 ID:OtkmIm45

夜中に思い出したように食べたくなるんだよなあ

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 12:21:56 ID:GHIFQvxm

>>232
姐さんをか？

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 16:34:42 ID:sd/vcwCm

最近ご無沙汰だなあ

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 17:54:07 ID:xv8RR1oB

>>228
他人に何を言われようともこけしスタイルを貫いてるんじゃん？
絶対このスレの存在には気付いてるでしょ。たかがネットでネタにされたところでｼﾗﾈｰﾖって感じじゃん。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 18:45:35 ID:bA92ODI7

こけしスタイルwwww

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 19:30:22 ID:cXPsxmAO

ひょっとしてコケシと呼ばれてるのが気に入らないのかも。

どっからどう見てもコケシだからしょうがないw

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 19:43:32 ID:xv8RR1oB

一番気になるのはあの声が故意なのか無意識なのか。
故意だったら結構ショック、だって確信犯じゃん。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 20:15:54 ID:8lFLLYXl

>>237
故意というか、商売声というか。
他の店員さんと話している声は普通だよ。
しかも、声は結構通る声してるし。
八百屋とか車掌とかって、地声じゃなくて声色変えてるでしょ。
それと同じだと思うよ。
それが、こけしスタイルw

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 21:08:08 ID:NpzpS4sX

3.4年前から、スープ調整って言うこけしの物まねを友達としてたけど
初めて2chでこけしって俗名見た時あいつだと直ぐ一致するくらい
ビンゴなあだ名だな。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 22:02:13 ID:xv8RR1oB

今日やってる！？

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 22:28:59 ID:EBR+zYxT

>>240
年中無休
それが　まこと家

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 23:06:30 ID:xv8RR1oB

行ってきました。ありがとう。
こけしはいませんでした、ギョロメとミニフランケンがいた。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/25(水) 23:47:39 ID:G4rLXqNA

>241
正月休んでたぞ

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 00:31:37 ID:n0Zp8wpm

まぁまぁ正月は大目に。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 01:43:18 ID:q+iOMw5X

元日くらい休ませろ

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 02:04:46 ID:lCHO9+S7

>>242
ギョロ目ｗ
さんこんか？

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 13:24:37 ID:i4Aw3mg9

だれが一番ハンサムかな？

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 14:40:17 ID:n0Zp8wpm

>>246
多分同一人物。サンコンか、似てる！
俺はいつも夜行くが、彼が注文をとってくれる。
あともう一人、ミニフランケン。
エスパー伊東みたいな奴。こっちｼﾞﾛｼﾞﾛ見て来てムカついた。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 16:11:42 ID:rLI5O8/8

いまいち顔と通称が一致しないのだが、夜でいつも注文を聞いてる
背が高くて目が若干タレ目ながらもギョロっとしているお兄さんが
サンコンなの？

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 19:06:20 ID:9adDJCxU

俺も今年は
こけしスタイルで行こうかな

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 19:39:15 ID:n0Zp8wpm

普通に友達に『え？え？』って言われていつも通りしゃべるはめになる。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/26(木) 20:26:09 ID:Uxz8kDfn

>>249
多分そう
ってかソイツ恰幅いいでしょ？
背が高くて且つガッシリしてて顔が大きくて垂れ目なら間違いない
ただ彼は仕事が少々雑
あんだけの重労働にも壊れないであろう？丈夫な身体付きが長所

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 09:51:20 ID:ffinykY8

昨日久々に食べてきた。中盛り麺固め海苔わかめ。スープは濃厚で残り一滴まで戴きました。
http://l.pic.to/3s8i1

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 21:06:17 ID:kzjHCe0T

画像見れません

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 21:58:35 ID:SZfLN/H9

>>253
同じく見れない

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 22:06:57 ID:Ak+RnEtx

それがこけしクオリティ

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/27(金) 22:28:42 ID:hTqKcOCT

>>253
携帯許可

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 01:16:51 ID:nfVHFJzT

>>248
>あともう一人、ミニフランケン。
エスパー伊東みたいな奴。

確かに似てるｗ

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 01:18:05 ID:eeTlwVn+

age

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 02:49:15 ID:VNSVtRG8

>>258
それでわかるのか！
まこと家の人々は特徴ありすぎ。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/28(土) 22:23:35 ID:hO9xZPpQ

エスパーは視力悪いのか？目つき悪い
でも仕事は丁寧だな　背も低いけど腕がガッシリしてて丈夫そう

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 02:20:12 ID:GniMJRIJ

エスパー、こけし、サンコン。なんちゅう店だよ！！！

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 03:22:59 ID:pdP6Di9N

こけしは今頃てきぱき働いているのだろうな…

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 04:26:18 ID:LoIZL8Qb

コケシ、オーダーや会計の時、ジッと俺の目を見つめるのは止めて欲しい。
正直キモイ・・・

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 04:29:20 ID:ELNAUltv

好きなのさ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 15:23:03 ID:TaN31lUG

普通賄いで一日一食はらーめん食ってたらもっと脂肪が付きそうなのに
ここの従業員と来たら筋肉質だな

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 15:26:01 ID:ZJ0+OXhz

この前エスパー親父に叱られていた、油すくうのが駄目って
鍋深く入れすぎだよって言われてた。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 15:26:21 ID:gax2DEpC

http://dat.2chan.net/21/src/1138241291652.jpg

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 15:32:02 ID:VZok4CPP

>>268
・・・これ、なんですか？

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 16:01:03 ID:gax2DEpC

http://image.blog.livedoor.jp/s_a_t_o_r_u/imgs/d/6/d6f2443c.jpg

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/29(日) 17:06:15 ID:ChH3XXie

>267昼間行くと若い従業員が鶏油を寸胴の表面から丁寧に掬ってくれるよ
油は表面に浮くからね

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 00:43:06 ID:Slc+ZHLy

なあ、つまみチャーシューていくらだっけ？
さっきコケシに会計してもらったら、なんか計算が合わないんだが。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 01:03:42 ID:ksjqo9O/

>>272
２００円？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 01:08:50 ID:Qc4hhGun

>>272
詳しく
何食って合計幾らだった？

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 10:07:18 ID:R+4dcBD4

以前は平和島のラーショ通っていたけど、
まこと家行き始めて気まぐれでラーショ行ったら、
決して不味くないけど印象薄く感じた。
あのパンチ、敵無しだね。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 14:54:22 ID:S1SeLVSO

つまみチャーシューは300円

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 16:08:43 ID:KHAcHVm3

そんなことより
つまみチャーシューって何枚あるの？
３００円は冒険だ

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 16:21:40 ID:2z1mo6K7

ダンボール　チャーシューを細切れにしたのが出てきたらイヤだなｗ
ビールのつまみに頼んで〆はらーめん　

一体幾らになるんだ？合計で

279 ：ラーメン好き：2006/01/30(月) 21:07:37 ID:uK+hf20b

まこと家を美味いと言っている人間は
ハッキリ言って味覚がおかしくなってるよ。

化学調味料が強すぎて食べた後、舌がピリピリするほどの
ラーメンを、俺はまこと家でしか食べた事がない。

まこと家のラーメンばかり食べてるとホント舌がおかしくなるよ皆さん
真面目な忠告です。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 22:07:48 ID:SUxmCxZ5

>>279
忠告ありがとう　肝に銘じておきます
道楽関係者さん　ｗ

281 ：ラーメン好き：2006/01/30(月) 22:46:53 ID:uK+hf20b

>280
こっちは真面目に言ってるんだよ。
おバカさん。。

282 ：ラーメン好き：2006/01/30(月) 22:59:48 ID:uK+hf20b

一応、週一で環２家(固め、薄め、少なめ)、奥津家(固め、少なめ)、
月一で関東圏の家系の店食べに行ってる家系好きの人間です。

先日３日続けてまこと家に食べ行っての正直な感想。。。
あの化調の旨みに慣れてしまったら味覚おかしくなるって。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 23:03:43 ID:S1SeLVSO

自己責任で食べてますから、いちいち気にしていただかなくて結構ですよ。

284 ：272：2006/01/30(月) 23:18:34 ID:+BaKPsTV

>>276
あ、300円なのね。なら納得。
モノはネギチャーの具って感じかな。
質、量ともにかなり満足しました。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 23:32:17 ID:QLpnXzKk

そんなにラーメンばっか食ってる時点で　すでに味覚がおかしくなってるよ

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 23:55:27 ID:SFcqJTjX

分かったから消えな。麻布ラーメン関係者さん。

287 ：２７５：2006/01/31(火) 00:04:44 ID://PEZ7rB

あのさ、たかだかラーメンだよ、
健康とか味覚とか栄養云々なんてナンセンス至極だって、
自分で美味けりゃ良いでしょ、
子供じゃないんだし、ね。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 01:29:06 ID:mMwCGxwG

>>282

>先日３日続けてまこと家に食べ行っての正直な感想。。。
あの化調の旨みに慣れてしまったら味覚おかしくなるって。

３日続けて焦げ家食ったんなら３日目辺りは完全に嵌ってるだろお前自身
それで他人には舌の心配かよ
ここの連中だって皆自覚してるさ
焦げ家のらーめんはジャンクな中毒性がいいんじゃねーか
お前だって３日続けて食ってる時点で気付けよ馬鹿

289 ：ラーメン好き：2006/01/31(火) 01:30:30 ID:wRM1R9oV

ま、消えるけど
まこと家のお冷がかび臭いって書き込み一つも無いから
やっぱここの住人は味覚がおかしいよｗ

290 ：ラーメン好き：2006/01/31(火) 01:36:19 ID:wRM1R9oV

>288

家系のラーメンは時間帯によってスープの出来が
違う店が殆どだから、続けて行ってみただけだよ。。
おじゃまさま

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 01:54:07 ID:LhSCMRJJ

まぁ少なくともラーメンが健康的だなんて一度たりとも思った事ないしな

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 02:05:50 ID:tu0iHgdr

健康的なラーメン

それはそれで食いたくないな。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 02:11:00 ID:y8vSsI3H

やっぱり身体に悪いよな。いや、何か最近体調悪くてさ、まこと家は勿論、
他の家系も全然言ってないのよ。身体が無意識に避けてるって事かねぇ。

294 ：ラーメン好き：2006/01/31(火) 02:17:35 ID:wRM1R9oV

>293
そう、ついでに。。まこと家食べに行ってから何か
他の家系の店にも行く気が無くなったんだよね。
まこと家のラーメンと基本は同じなんだと感じたから
なのか、体が避けるようなったみたい。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 02:25:51 ID:w2ZKRgCM

ハイミーって多量に摂取すると絶対反動来るだろ　将来
あれって内臓器官に悪そうｗ

ついでに油多目で食ってる俺は成人病予備軍

　そっか時間帯によってのブレまで考慮しての３日連続の参戦か
分かるよ　偉いよ！キミの発言には説得力あるよ　消えないでくれ
又どんどん書き込みしてくれよ　>290

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 02:38:25 ID:Bb/ilRSL

この流れ、この先も一定期間おきに続くのだろうな
じゃー食ってくるかな。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 03:09:37 ID:Ag84kUBN

続くんだろうね。
店の売り上げには何の影響も出ない場所で
無意味な議論するのが大好きな生き物だからね、ラヲタは。
それ以外にアイデンティティを確立できないんだから仕方ないよ。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 04:34:37 ID:Bb/ilRSL

食ってきた。入った瞬間注文聞かれ初めてねぎラーメン頼んでしまったよ、
200円増しなのな、ねぎ…座ってからメニュー見て気付いたよ…
結果美味かったからいいけど、ちょっとは考える時間くれ！！！

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 07:53:05 ID:5OpxzD4c

>298
まこと家に行く時は店に入る前に注文をきめておかなきゃダメだよ

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 14:17:29 ID:g/Ys2dJZ

切り置きのネギで￥２００増しｗ
ぼったくりもいい加減にしろ！

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 15:43:35 ID:TpdKueDX

俺は入ってすぐに注文聞かれてもあえて焦らず水を汲み、
席に座ってから注文する。
その間店員がイライラしようが知ったこっちゃない。

店内で急いで行動すると滑って転ぶ恐れもあるから注意が必要だ。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 16:10:42 ID:ZyH35uAL

>>301
えらい！
客がゆっくり座るタイミングぐらいはオーダー控えるべきだろ！
とはいつも思いつつ、
服従してきたおれ…

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 16:21:56 ID:68XeoptA

漢なら一言「海苔増し…」

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 19:47:38 ID:P7DVl4OR

>>301
そうは思いつつも入り口の開き戸を滑らせて店内に入りつつ水汲もうとすると
さんこんが容赦なく注文は？
早いよ！ｗ

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 21:06:00 ID:O9ZrUZ8X

始めて入った人にも0.5秒で注文を聞く。あれは正直無しだろうと思う。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 22:01:43 ID:Mbd7sad7

>>305
俺も最初は常連だけにやってるのかって思ってたｗ　いきなり注文
あれじゃワケ分からんよな

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 22:33:28 ID:/NpWL/KP

みんな席に座るまで注文しなければそのうち席に座るまで
待ってくれるんじゃね？

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 22:53:53 ID:7wvAvnXF

そうやって何年経過したと思ってるんだよ？ｗ>307

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 02:25:08 ID:e6ZNHFmb

注文伺いなんて向こうの都合。

客は好きなタイミングで頼む権利ぐらい有るぜ。
もしそれで店員が無作法な態度したら一応抗議はする。

って今時小学生だって
「チョット待って下さい、考えます。」
程度は言えるんじゃん。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 11:53:42 ID:DPZQm/+c

水汲みながら店員には背を向けて「固め少なめ」って言ってるけど

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 15:10:41 ID:wyj9I+4Q

夕方だとそんなことないのにね。
座るまで待ってくれる。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 15:52:59 ID:jVJP1QXf

夜はせっかちだよ
特にさんこん

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 16:58:46 ID:oq4Gvk9Q

>>312禿同

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 17:57:33 ID:2JwNF+hy

まこと家の面接に落ちました。
ショック…

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 19:25:55 ID:zY58xW+a

ｶﾞﾗｶﾞﾗｯ！ﾗｶﾗｶﾞｯ！
『いらしゃせ！ご注文は！？』
「ぇあ？あ、じゃあ～ラーメンとたまごとライス...」
でもうまかったからイイや、初回の時にメニューガン見して二回目で事前にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞかんがえりゃ。
二回目はラーメン堅め、海苔増し、茎ワカメライス。うまかった。
皆オススメﾄｯﾋﾟﾝｸﾞありますか？それかいつもどんなﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ？

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 20:11:26 ID:KcSP/oRC

>>315
中盛り、麺硬め、俺は油多めｗ　海苔増し

>>314
ウソだべ？ｗ
ここは誰でも採用するって噂だぞ

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 20:14:37 ID:jEEvCB5o

>314
もうまこと家にいけないね

>315
ネギもいいよ

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 20:29:20 ID:zY58xW+a

ネギいれるとスープぬるくならん？

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 21:14:23 ID:7y7GiVOi

>318
それは多少あるよ
でも気にならない程度
茎ワカメ入れた時と変わらないよ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 22:58:36 ID:zY58xW+a

じゃあ茎ワカメとネギは一緒にしないほうがいいね。
じゃあ～....ネギまし海苔まし中盛り堅めで行こうかな。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 03:27:09 ID:CZersLxC

すんげぇ久々に食ったけど
元に戻ってんじゃん
麺の太さはは昔のままかい？
最近は二郎系の極太に慣れてしまってて
家系の太さが麻痺してしまってよ

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 03:47:28 ID:F2KjYEMr

>>321
麺は変わってないよ。
やはり麺は酒井の方が美味いだろ？

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 03:50:48 ID:CZersLxC

>>322
うまく比較はできないが
麺に負けてないスープに戻ってたな＞まこと

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 03:59:37 ID:F2KjYEMr

>>323
ちょっと前と比べると劇的に安定してるよ。
スープ調整直後以外は安心して食える。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 04:12:10 ID:CZersLxC

>>324
そかぁ
また通わせてもらうよ

ただスニーカーにはあの床面はきつい（限らずとは思うが）
そういう細かいことまで気を使ってこそと
老婆心ながら思ってしまうよ

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 07:01:34 ID:5Z3a9bBq

一回ネギ頼んだらハマってしまった。見栄えもいいからなおさら美味く感じるよ

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 18:50:16 ID:x3CZQyk5

同じ酒井でも川崎家の麺、駄目なんだよな
六角家も駄目だし
まこと家の麺と違うんだよな

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 19:09:49 ID:pq5eUDOL

>327
確かな情報かはわからんが、家系の店に卸している麺は3種類位あるらしいよ。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 20:49:25 ID:BXFsrM8w

シンコウ(漢字忘れた)麺がホンマ物
だよね、まこと家はこれ使っているはず、
正規の暖簾分けでないとデリバーされないんだよな。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/02(木) 23:08:09 ID:Lcz3WbH3

入ってすぐ右に書いてあるよ。麺の種類とか。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 01:45:14 ID:ilKqWXjx

>>329 真宏（しんこう）麺ね。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 08:21:39 ID:4FJvYfXX

信仰麺か。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 11:56:56 ID:ObxHdvhE

今日、ネギ食ったけどまあまあかな？
全体的にラーメンが冷めてしまう。ネギの味が前面に出てしまう感じでした。不味くはないけど好みの問題かな？やっぱ俺はチャーシュー海苔増しで決まりだね。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/03(金) 17:51:22 ID:IuvWeKDg

ねぎみそ油入りうます

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 05:24:31 ID:hAmOzHAc

>>334バターの代わりに鶏油って出来るの？可能なら是非食べてみたい

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 13:17:41 ID:A7VdSabj

今日昼前に行ったら、キングコング西野とロバート馬場が先客でいたよ。
会計の仕方をしらなかったみたいだから、多分初めて来たんだね。
ロバート馬場が一口目で「ウマッ」と小声で言ってたよ。
まこと家も、若手芸人の中で徐々に浸透されつつあるのかもね。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 15:51:53 ID:yrZS5e9c

味噌は食べたらいけないの？
勇気がないんだけど。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 17:01:25 ID:K1gzFpGK

>>337
いけないって事はないだろう。
売ってるんだから。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 17:29:57 ID:E8/ZzDdx

>>336
俺は１年くらい前に秋山見たぞ
ブスな女と来てた。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 18:07:09 ID:eBFxDcl+

俺はこの店に一言言いたい！！！

右側カウンター下がってんじゃん・・・・・・・

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 18:53:01 ID:FAEU+Vl0

崩れ落ちないだけマシかと・・・・

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 21:12:47 ID:k9Q8DERy

食ってきた　変わらずｳﾏｰ(・∀・)
ところで前から思ってたんだがまこと家の椅子って座りづらくね？
椅子の下に一応足のっけるとこが、小さいうえに床のあぶらの
せいでﾂﾙﾂﾙｗ

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 21:16:54 ID:ZOn9ytfg

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 01:25:11 ID:pb2tvrwY

椅子は座りにくい。机の高さと全然合ってない。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 01:28:52 ID:GfsvlpGc

しかしうまいな、なんであんなにうまいんだろ
素材にこだわってるように見えないし作り方も丁寧なわけでもないのに
うまい、こだわり過ぎてうまくないラーメン屋が馬鹿みたいだ

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 01:45:40 ID:zQVqYqZ6

そんなにうまいか？

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 01:48:19 ID:GfsvlpGc

そういわれてみると、そこまではうまくないな
うまいけどちょっと言い過ぎた

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 02:37:59 ID:hwiDG1z9

いや、うまいよ！

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 02:43:06 ID:Nerpcg2X

>>347
そんな簡単に前言を撤回するなよｗ

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 03:40:18 ID:ZjKAL4O6

お前ら面白いな

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 05:47:39 ID:Aqq1WdNr

そろそろラストオーダーだな

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 07:48:27 ID:774oZtO9

つか中毒性があるぞあの味は
身体に悪そうだと思いつつも週に一回は通っている俺ガイル

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 15:26:14 ID:vzUwDEii

久しぶりに喰ったけどあんなだったかなあ？
スープが気持ち油っぽく感じるのは変わってないけど、
酒井の麺ってもっとつるつるしてなかったっけ？って思った。
環２行って確認してくるか........

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/05(日) 16:24:09 ID:jCxUpb7B

>>342 だな。後、カウンターの下に物を置く棚が無いのも辛いな。上着も置けないし。

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 19:03:42 ID:BztQ2rm9

こけしあげ

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/06(月) 20:54:32 ID:Zn7zAEqI

http://www.yourfilehost.com/media.php?cat=video&file=05511225_creamed.wmv

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 06:04:51 ID:dXXIrQwL

>>342 >>354

徹底的にホスピタリティを廃したのが「家系」商法。
上着脱いだりマッタリされる事を嫌ってる。

こんなの常識。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 08:22:44 ID:zc8f7wfy

そういった面ではまこと家の速攻オーダーは一流なんだな。
早く決めて帰れや！

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 16:27:48 ID:PJ41gC0k

そのわりにビールとツマミとかあったりするしw

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 20:06:16 ID:0dMjbBMq

あとは卵が半熟になれば最高なんだが

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 20:20:17 ID:zc8f7wfy

>>360
そう！それ！それはマジ思うよ。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 23:05:33 ID:qduX57xP

合わないよ…。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/07(火) 23:43:43 ID:1IhhdifN

>362
同意。
こってりラーメンには半熟はくどくて合わないよ。
俺は今の味玉でいいと思うのだが。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 00:02:52 ID:g+1NRf3D

まあその辺はしっかり試行錯誤のうえだろうしね

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 01:07:36 ID:F6wsqB3L

だからおれは頼まない。あじたまは半熟いがいありえない、にゃにゃにゃにゃい、

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 02:20:38 ID:zRA5tFJ0

>>357
そんなローカルルール通用せんよ。立ち食いそば屋だって荷物置く棚位あるぞ。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 02:27:29 ID:2j7iIsB7

おくぞ!

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 04:58:28 ID:xMcwZQX2

こうなったらこけしをハンガーがわりに使ってやる！

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 12:26:25 ID:1bZN0tYJ

スーツかけるには撫で肩すぎないか？

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 13:37:09 ID:F6wsqB3L

すっぱいにおいしそ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 16:58:21 ID:1lzyrwng

さっき久しぶりに行って来たんだけど、
あの眼鏡のおばちゃん誰！？

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 18:06:28 ID:6yivtLVJ

>>371
昼間はたいていいるよ
去年、いや一昨年ぐらいからだっけ
いまでも使えないが、当初はほんとなんにもできない子だった

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/08(水) 20:01:31 ID:7llU+4uD

まあ昼間はあの旦那一人いれば何も問題ないし

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 20:36:41 ID:I5ZzVlzX

>>371
あぁ、いつも姐さんにたしなめられてばかりいる、あの使えないババアか。
何者かは知らないけど使えない奴ナンバーワンだね。
あんなの雇える余裕があるなら、客に還元してほしいよ。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/09(木) 22:54:32 ID:vSA9ISaA

そんなこと言うなよ、なんかかわいそうになってしまう。

376 ：371：2006/02/09(木) 23:00:21 ID:AMiwVSF4

妙に態度でかかったけどね…

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 10:22:33 ID:EuNvvXX4

>>375本人乙

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 21:22:54 ID:rt14lLao

あんなバアさんが2ちゃんやってたらウケるわボケ。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 22:27:54 ID:rTIUx8ve

さっき、隣でサンマ食ってた。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/10(金) 22:42:46 ID:3gY2rzua

はじめてまこと家に行く人はサンマ注文しなきゃ

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 01:49:42 ID:u3XnDUMz

ありえん！ラーメン不味すぎ！金返せ！

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 01:57:24 ID:T4gnBNvG

直接言えよヘタレが

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 05:56:57 ID:Y+RUBODg

夕方六時過ぎに行ったら珍しく客は俺一人だった
ゆっくり食べれて満足
茎わかめうめーーーっ

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 15:49:41 ID:6/r8pih4

>>378
きっとコテだよ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 19:33:07 ID:7ihMooCA

１人だと店員に見つめられてる気がして逆に食いにくい小心者の自分

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 20:05:07 ID:A0Rdp+9P

>>383
おまえが誰だかわかった
もうくんな

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 22:15:40 ID:PyYZHVXz

>>386
おまえ臭えから風呂はいってから来いよ

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/11(土) 23:27:48 ID:Pw6scR2V

ネギ味噌いつかは頼みたいが、
結局中盛り固めのりわかめ小ライスと言ってしまう…

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 02:48:12 ID:ZDTLEwqV

ネギ味噌のネギなしって出来る？

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 03:01:28 ID:VhnRGJVP

できるよ。
試しに頼んでみな。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 11:19:55 ID:g+wD0bj6

品は味噌ラーメンで代金だけネギ味噌になってもいいなら注文すれば。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/12(日) 13:06:08 ID:1qwJgLqI

ここ見てたら食べたくなってｷﾀ－
少なめワカメダブル!!!!!!!!!!!!!!11

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/13(月) 23:59:37 ID:p8br8w0y

うめえ

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 00:10:36 ID:JjnQrVsW

新トッピング案
◎　ほうれんそう
○　キャベツ
▲　メンマ
△　揚げにんにく
×　大根

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 00:11:28 ID:fYG4YED3

メンマは今でもあるけど

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 02:53:02 ID:vYOp2LHw

金払ってほうれん草は食べたくないな
ってか大根てトッピングにあるのか、知らなかった
どこで食べれるの？

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/14(火) 04:19:24 ID:XmwJkUrN

>>396
大根ラーメンというメニューがある店知ってるよ
ちなみに八王子市だが

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 11:38:26 ID:nWGKcBnK

月刊こけしスタイル

集英社より発売

TOPIX
こけしの休日、6:00以降のこけし。
ｲﾝﾀﾋﾞｭｰ:あの声はなんなんですか？ぁｺﾗ。

定価\450

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 12:22:14 ID:MVV8xu/p

>398
発刊されたら買うよ

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 12:47:42 ID:CXO2Rpf5

特集：男のネジリハチマキの巻き方。

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 19:39:51 ID:NbHap07r

>400
藁

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 20:06:46 ID:yHesXkua

当然、ふんどし姿でグラビアを飾るんだろうね

あと袋とじで、メガネババアと濃厚な絡みも掲載だね

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 23:42:31 ID:UmQtoTqD

ネギ味噌悪くなかった。
大量のネギとスプーン２杯程度のコーン。スープにバターが入りまろやか。
しかし味噌をどんぶりの中で溶くのはいかがなものか。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/15(水) 23:57:46 ID:vXH9gmKp

今日はじめて行ったけど店にいたのは
こけしじゃなくて普通の人間だったよ

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 01:24:52 ID:dgfHDU3Z

>>404
残念ですが、まこと家に普通の人間などいません。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/16(木) 12:29:17 ID:RKgn7klJ

こけし、サンコン、エスパーがいます。

あとガキ使にでてきそうなメガネババア。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 08:23:32 ID:ThE1vFxc

>>406 知らない奴がそのレス見ると、お笑いウルトラクイズの出演メンバーだと思うよなｗ
ガキ使のババァってｗｗ
罰ゲームとかで浜田にすぐキスするババァだろｗｗｗ

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 11:28:22 ID:PgVXff18

>>406
ほんとにマトモな従業員が居ないんですね。
おそろしい店だ。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 14:21:47 ID:RZR2Fg7v

まともな人間じゃあの強烈なラーメンが普通になってしまう

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 18:21:51 ID:sectZbJy

がき使のババア　ﾊｹﾞﾜﾛｽｗｗｗ

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 18:37:05 ID:bT1iVxJH

品川区では三本の指が入るうまさな訳だが

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 00:06:09 ID:mO8woGHV

>>410のカキコにつられて笑ってしまう自分が悲しい。。orz

真宏麺の幅を調べた人いますか？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 01:02:32 ID:LPh3IeVf

>>411
まーそれだけ皆に愛されてるってことで・・・ｗ
ってよく見たら「3本の指が入る」ってｗｗｗ

あとここはTVに出ない取材拒否店なんで変な意味での
行列店にならないところが好きです

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 10:08:40 ID:MSNyKY07

禿親父の素性がバレるから
ﾏｽｺﾐお断り

415 ：sage：2006/02/18(土) 19:44:47 ID:ozkx+XGJ

>>411
>>413

もまいら最高だぜ。。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 14:38:58 ID:qCh4dXuM

ぐふぅ。。食ってきた。ｳﾏｧ(´д｀；)
寝る前に食って、いまさっきも食って・・・
こんな週末はこんなグータラな生活だから、絶対に太るよなぁ・・・・

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 14:41:25 ID:dbUZqmDj

太るで済めばいいが…

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 22:23:52 ID:Rkclckmy

>>416
（；-人-）　ﾅﾝﾏｲﾀﾞﾅﾝﾏｲﾀﾞ

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 22:40:06 ID:YNasWadP

うめぇ、ラーメンきむらが足元に及ばないくらい、うめぇよここ

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 03:04:47 ID:udUoq2Tm

先週からダイエットしている俺には
まこと家が一番の強敵だ

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 17:42:28 ID:IZM6FFOT

■「たらこのカルボナーラ」
生クリーム（濃度25％位）100cc、牛乳（3.8～4.7）50ccを
(生クリームが無ければ牛乳150ccで。こっちの方があっさっりしてる)
フライパンにいれる。
↓
水300mlに昆布茶10ｇ+シイタケエキス5ｇ+かつおダシ1ｇ
を（すべて粉末状になったものが市販されてる）とかしたもの
を30cc加え、塩少々で味をととのえる
↓
ゆでたパスタ130ｇと、タラコ（明太子ではない）40ｇをいれ、
ピンク色になるようにからめる。
↓
（醤油風味の）味ごま5ｇ、万能ネギ3ｇをちらす。
↓
白身をとった卵黄1つ中央にのせ、刻みノリを周りにそえる。
↓
卵をまぜまぜしながら頂く

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 18:45:36 ID:4y+5Q8Ks

>>417
>>418
いったい食べ過ぎたらどうなるというの？
肥満だけじゃなくって？　キキキ(-Д-；)キキャー？

痛風とか？

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 18:47:00 ID:1hzXXoVx

痛風で済めばいいが…

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 20:30:12 ID:obCHvtao

>>422
（；-人-）

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 23:35:40 ID:zN1J3b0c

肝硬変、糖尿病、心筋梗塞等あらゆる成人病の根源

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 23:48:56 ID:mizPL3jo

あのスープを一週間飲み続けたら多分・・・・寿命が数年は短くなる

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 01:35:53 ID:Nx8u1U4D

寝る前に食って、いまさっきも食ってグータラな生活、
はかなり近付いてますねーwwww

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 03:40:32 ID:o8rTH2QM

うまいもん食って死ぬならそれも良し

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 08:13:13 ID:1uNNCJli

クモ膜下で一思いに逝けるならいいなあ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 09:48:02 ID:7th4r5XG

カラダ気にしないで思う存分いつでも食いたいよね

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 19:43:16 ID:I+nudcyf

低所得者の発想だな

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 05:40:04 ID:TRcW7vUL

>>431 所得は関係ないと思うが。
俺今、年収1150萬円貰ってるけど、中盛り海苔わかめダブルを食べ続けて死ねたら本望だと思う。
あっ！低レベルな僻み嫉みレスはみっともないから止めてね。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 07:45:26 ID:nKB9lMx0

スープにひたした茎ワカメを海苔で巻いて食べるとうまいことに気付いた

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 19:02:43 ID:dHBTPRWq

ラーメン意外はヘルシーで低下ロリな食事をとるようにしておるよ

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 20:32:14 ID:bz4oGhzO

誰か432に釣られてやれよっ！

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:55:39 ID:/0/T72ho

>>432の書き込みを見たら、まこと家に行きたくなったので行って来ますた。
中盛を完食したあとに、並を食べて幸せいっぱいで帰ってきました。
年収は少ないけど、ラーメンは二杯食べれちゃうもんね。。。

（つд｀;）

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 23:25:58 ID:q8v+lqD9

>>436
（ﾉД`）ヾ(´▽｀；)ヨシヨシ、漏れも年収500ﾏｿ無いから泣くなYO・・・

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 07:47:15 ID:kR8aUxHT

年収500ﾏｿが境目？

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 09:44:00 ID:OWS2l4X5

>>439
>>432だがマジレスすると27～32歳では年収600万が境目だとさ。
某転職紹介会社のアドバイザーに言われた。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 09:44:22 ID:5zREvj+p

1000万超えなら健康を害しても治療できそう
おれは・・・

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 09:45:00 ID:OWS2l4X5

レス間違えた。逝ってくる。。。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 09:51:09 ID:OWS2l4X5

>>440 治療は出来ても仕事はパーになるのは確実。
年収1000萬越えでも所詮はリーマン。労働対価が高い分、入院などしたら。。。
＠自動車メーカー本社勤務

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 17:38:46 ID:g4f4Z7Zl

すぐに所得や健康の話しになるのはなぜ？
そんな事は気にせずに好きな事を精一杯やって輝いてるコケシ兄さんを見習え！

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 22:14:55 ID:h9hR0J0Y

今日も食べてきちゃった（　´∀｀）ｵｲｼｶｯﾀ

今日は寸胴の前の席に座って、ふと思った事があるんだけど。
誤って寸胴の中に食べ残したラーメンどんぶりをひっくり返した事とかないのかな？

全て完食してれば、スープをこぼしちゃったりする事はないと思うんだけど、
女性のお客さんとかで食べきれなくて残しちゃった時とかに、手が滑って寸胴に入っちゃった事とかないのかな？

そんなﾊﾌﾟﾆﾝｸﾞを見た事ある方いらっしゃいますか？

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 00:41:42 ID:75jd5BxK

ﾊﾌﾟﾆﾝｸﾞﾊﾞｰ「まこと」が開店します

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 00:44:06 ID:VMlsuhwj

客がどかたばかりなのが気に入らない

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 03:52:51 ID:J3UJSf+s

>>443
話振ってきた>>431に言ってくれや。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 15:32:07 ID:+72DcwE+

昔ほかの店で爪楊枝の束を寸胴に落とした事ある。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 19:29:54 ID:vB/gTol0

>>448
んで、どうなりましたか?

怒られましたか?

お店の人泣いてましたか?

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 20:18:24 ID:t5vkSq7l

つまんねーよおめーら

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 00:39:44 ID:DrkTfsEB

こけしあげ

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 07:24:39 ID:harMekWE

ガテンに焦げ家の従業員募集の求人あった
店内の張り紙だと年齢１８(歳)～３０位迄とあるが求人紙上では４０歳迄とあった。
賄いで濃厚らーめんも食えるし寮もある。正直、心が揺れたのは事実。

～～仕事が出来ない糞ﾘｰﾏｿのチラシの裏の一人言～～

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 17:45:16 ID:qrj3F8tM

やっと、まこと家スレみっけた。

ここの姐さん用事をつくっては外出して何してるのかな？
先日は私の上に跨って腰を振っていましたよ･･･。
坊主頭には気付かれない様にお互い割り切った肉体関係を
これからも宜しくお願いしますね！

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 23:04:06 ID:ezfzgYrR

ネギラーメンと半ライス食ってきた。
相変わらずうまいなぁ。

まこと家の従業員で中国人(男)(まゆげぶっとい人)のあだ名ってありますか？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 05:06:56 ID:nOPApFbv

うんこ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 08:18:28 ID:m5tfgKBw

>>454
ニヤニヤしてる中国人な
ちゃんと仕事してるなアイツ

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 14:58:37 ID:35aBLADC

中デブさん、どうしてるかな？

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 07:02:31 ID:Aj2sKYYG

>>457
中でぶさん｡ﾟ(PД`qﾟ)ﾟ｡

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 09:00:18 ID:5opSMS+o

荏原中でぶっていうコテも知らんのか>458

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 12:15:33 ID:SwLdyBdf

真偽は定かじゃないけど、入院してるとかいう書き込みが以前あったよね。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 13:21:52 ID:45oMArUV

とっくに退院しただろ
ネット書き込みしてないだけ？それともＲＯＭ専になったかな？

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 13:22:19 ID:llrShzWj

死んじゃってもいいんだけどね。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 14:17:08 ID:pkkWbFC9

中国人がいるのか。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 19:38:04 ID:jZIbKWxM

>>450がつまんねぇこといいやがったかからさがったじゃねえかダボが。

あげ。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 20:41:40 ID:zXXoOEuT

中国人が居るとしたら安心して行けないな。
なんたって中国はこんな所だからな（ｗ
ttp://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/archives/50010839.html

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 22:40:37 ID:RvpqDgcS

まこと家ってラーメンうまいけど米がまずい。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 22:41:09 ID:ecssYe37

これは衝撃！ココに載ってたけど、こりゃ凄いわ！
http://lets.45.kg/sokuhou27

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 23:49:59 ID:b40SJubu

>466
それと米の盛り付けの量のセコイのにも一票

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 00:27:04 ID:wml0TM7A

だが普通のラーメンに小ライスが丁度いい

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 02:48:59 ID:D9QrnUM+

前にハゲたおっさんがぬるぬるの床で椅子が滑って転んでた。
たぶん椅子の上での体重移動を誤ったんだろうね。

アタマをかなりしたたかに壁にぶつけてたけど、ハゲだけに怪我無かったよ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 15:24:42 ID:Akl4/3ox

ここの店ってどこの米つかってんの？

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 16:47:51 ID:x0QfkROt

雰囲気的に、かなりグレードの低い米であることは間違いないと思います

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 18:27:21 ID:sQ2gEZag

昨日見かけたデブ

のり増し大+ライスおかわり

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 20:02:05 ID:YPqYI3c2

ある日、隣のおやじが出来たラーメンを取ろうとして、椅子が滑って半分位ラーメンこぼしたけど店員は忙しいのか無反応。おやじがカウンターにあったティシュで一生懸命に拭きながら周りに謝ってた。何か切なくなった。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 22:27:44 ID:VFGysjFc

>>474
それはちょっとひどいな
わざとじゃない限り店員も対処すべきだと思う。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 22:34:25 ID:pavjvl+k

米がなぁ～米さえなぁ～！

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 23:35:14 ID:V99zO7Z8

>>476
悪けりゃコンビニで２分でごはん買って、温めて持ち込めば？ついでにほうれん草も。

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 23:43:27 ID:7rYSQCBN

本日もご馳走様でした。
このスレ見てたら並＋ライスが食いたくなったので食ってきた。

>>469が並＋小ライスをすすめてるけど。

夜は並＋小ライスが自分的にちょうどいいかも☆
昼間に行くと必ずネギ中＋小ライスでちょうどいいんだけどなぁ。。

自分は寸胴の隣(トイレに近い席)に座ってて、酔っ払ったねーちゃんがトイレに行くために
脂を吸ったダンボールを跨いだ瞬間に滑って転んだのを見た事あるよ。

■年齢25～26前後
■赤いミニスカート＋黒のアミアミストッキング＋Vネックの白ニット＋黒のヒール
だったので、コカーン丸見えでした。
思わず食い入るようにみておきました。(´ω｀;))

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 23:47:36 ID:khI9SY9v

まこと家
仕事が雑すぎ！
衛生面は最悪！
肉なんか下にﾎﾞｰﾙおいてその中つけてるよ
お札触っても手も洗わずに
海苔持って盛り付け開始
手洗うのもｼﾝｸの汚い水に潜らせて
終わりだよ
まだまだあるけど書き切れない。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 00:45:34 ID:zYiuXVGP

>>474
確かに丼も床もすべりやすい。俺も注意してる。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 12:22:03 ID:kArUOKQK

同じ？！第一京浜の港家行ってきた、不潔さはないし、
接客態度良好、味にしても多分まこと家より旨い、
流石本流だとオモタヨ。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 13:24:22 ID:nzpov3wZ

第一京浜のどこにあるの？>港家

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 13:43:52 ID:b9y+mFp4

>>482
港家
横浜市神奈川区浦島町4-16
京浜急行子安駅より徒歩5分
TEL：045-441-4000
営業時間：11:00～24:00
定休日：月曜
※本牧家の暖簾分け
こんなもんでいいかい？

味は確かに美味いが、俺は品川区民だし、深夜もやってる近くのまこと家で良い。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 13:53:14 ID:b9y+mFp4

あっ、書き忘れたが港家のほうれん草、筋ばってパサパサ。
味付け卵は単なる色付き茹で卵だったから、そこは期待しない様に。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 15:42:39 ID:nzpov3wZ

>>483=>>484さん
ご丁寧にありがとうございます。
横浜方面に行く機会があったら、ぜひ行ってみようと思います。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 20:18:18 ID:+QSP0JHG

今となっては
まこと家＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜ややや

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 20:43:19 ID:0Lm53LeE

港家は一口目はまこと家より美味いけど並食ってても途中から油がきつい

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 22:07:38 ID:lf3jnyUX

港家なんて家系全体で見れば中の下レヴェルだろ
全然美味くないし

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 00:09:23 ID:YqthGS2X

http://up.nm78.com/data/up058537.jpg

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 10:42:50 ID:izu7fPcv

コケシ兄さん元気かなー？たけお、さんこん、中国人、皆頑張ってるかな？
昼間に行ったけど鶏油、ありゃ何だ？クドくて重くて胃がもたれたよ。
あんなに安っぽい油だったかなー？

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 09:19:20 ID:IFjKZjut

こないだ一見らしいねーちゃんが滑ってコケてた
さらに立ち上がったところを「注文は・・？」の追い討ち
この店慣れないとちょっとびっくりするかも

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 09:32:31 ID:V1Jiv688

>>491
「ラーメン、濃い目、固め、油拭きで」

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 12:30:22 ID:9MK5b4Be

チンポ　硬め、デカめ、太め

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 12:33:47 ID:EttM2WSz

http://image.i-bbs.sijex.net/bbs/mune/1141363047684o.jpg

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 14:53:18 ID:nc5Sb/z2

age

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 00:03:12 ID:IFjKZjut

ｺｹｼVSﾒｶｺｹｼ

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 00:32:33 ID:N0DSJ0UY

今日久々にPM21:30頃いったんだけど相変わらずこけしはウケるな。
ラーメン啜ってる最中にあの声(上唇をとんがらせてる)を聞くと吹き出しそうになるよ。
んでエスパー(無愛想なエスパー伊東似なフランケン似な)はホント愛想ないね。客を睨んでるのか？？
何なのあい

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 11:45:33 ID:0DiP1UYe

スープ交換直後にいくと薄くてまずかった。
スープ交換直後は避けたいので、スープ交換の時間わかる人いませんか？
教えていただきたいです。よろしくお願いします。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 12:32:25 ID:YXqIfNe0

>>498
スープ交換じゃなくてスープ調整ね。
あれは定時作業じゃなくて、スープの状況を見ながらやってるから、
やる時間は日によってバラバラだよ。
昼の１２時過ぎの忙しい時間帯にやる事もあるし。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 12:43:34 ID:0DiP1UYe

>>499
スープ調整っていうんですね、ねるほど。
行ってみなきゃわからないって事ですか。
わかりました、レスありがとう。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 14:09:26 ID:S3YKpToU

夜中の２～３時頃にやってるね＜スープ調整
昼間はマチマチ
直後に生臭いスープに当たったらご愁傷様

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 21:02:29 ID:iOIztUHE

未だにその調整に当たったことないんだが
そんなに違うモノなのか？

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 22:54:36 ID:N0DSJ0UY

いや俺はそんな違うとは思わないなぁ。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 01:41:27 ID:F0pOF2Lk

タイミングでバラつきはあるよ
ところで、ここのラーメンを週に2回ほど食べていたんだが事情があって一週間以上食べてない
2.5キロ痩せた

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 05:14:18 ID:Tisw0srn

昨日逝ってきたが右側のカウンター更に傾斜角が付いてきたな。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 07:50:52 ID:lkV062q+

イスの高さがちょっと高いだろ　カウンターとの高さの差もシックリ来ないな
　いつか床の油にノメッてイスの脚が滑ってイスから落ちる客が出そう
歩いてて転ぶよりも被害が大きいと思う

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 01:24:59 ID:Ucmw7IjT

スープの調整は
コケシの「ただいまスープの調整していまぁ～すぅ」
って声じゃないと認めない

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 11:55:56 ID:e75FS1bF

こけしエキスたっぷり

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 18:00:14 ID:iHvRkf6P

コケシのエキスってイヤラシイ響きだなｗ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 19:00:43 ID:V13xT982

こけしがいると笑ってしまってラーメン食べにくい。

....奴は俺だけなのか。だから一人は最近行ってない。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 09:22:03 ID:8/t0DIzD

『らっしゃい、らっしゃい』
『固めから入りやぁぁす』
『あぃやとうざぁいゃしたぁぁ』
これが聞けるうちは：
まこと家＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ややや

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 12:45:48 ID:INKYHC02

あ、あれって言葉しゃべってたんだ。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 15:17:08 ID:07LH02TW

あげ

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 18:57:29 ID:8/t0DIzD

さっき食べてきた。メンツはこけし、田宮二郎、モンゴル顔の新人。
こけし、お前のスープに対する気配り、そして麺の茹で加減は相変わらずサイコーだぜ。
まるで小さい子供が熱中して釣り堀の魚と格闘してる様だったぜ。アッパレ。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 01:15:45 ID:TOObawgt

その例えの意味が良くわからないがお腹空いてきた

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 20:53:09 ID:Gi/bwNpt

待ちにまった週末がきたか。。
いまから食いにいってくる。
中ネギと小ライスだな。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 21:22:37 ID:DTvyWkkc

ここで中盛りのり増し茎ワカメ食ったあとグランポートでボッタくられるのが
青物横丁住民の正しい週末の過ごし方なりよ

518 ：アド海苔 ◆wBUTAsrcf6 ：2006/03/10(金) 21:37:22 ID:2rsaOhow

今日の夜中？に
食べに行った
超久々に食べた
中盛りすら食べた
後まだ食べたり無い

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 21:51:22 ID:O0yzGSk+

>>514
田宮二郎似；元チーフの佐藤さん
まだ物件見付かってないんかな？早く独立認めてやれよ　店主よ

520 ：516：2006/03/11(土) 00:56:58 ID:8Im2ufUL

食ってきますた（・∀・）イイ
うまかった。明日もいくかな。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 01:06:19 ID:S48DKKcA

http://dat.2chan.net/21/src/1142003219480.jpg

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 13:05:55 ID:PFnPx23P

塩分、カロリーに注意せよ
まこと家の食い過ぎ⇒ピザ化には注意しろ

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 13:08:00 ID:fgWtCvdU

age

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 17:34:59 ID:JGPqUlHI

実は家系はラーメンの中では低カロリー

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 23:11:08 ID:09crIkZG

んな訳ない。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 23:19:16 ID:GvJd4sAG

う・そ・つ・き、

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 23:26:24 ID:QxFqiMmK

今日食べていて気になったことがありました。
コケシさんが左手で麺あげを行う際、右手は必ずグーになっています。
よく見ると親指が人差し指の下に入っている…。
さらによく見ると、人差し指は親指との間に微妙な隙間ができています。
目の前で何度も確認したので間違いありません。
これは、なにかのおまじないなのでしょうか。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 23:37:29 ID:BaXtEmME

>>527
『真宏麺さぁ、はばたけ』と脳内で語りかけてるんでしょうね。
まぁ、お地蔵さんの拝んでる姿みたいなもんですよ。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 01:16:00 ID:7A70AV3w

>>525
家系ラーメン　カロリーでググれ。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 13:57:06 ID:vqMOiVlC

>>505
俺はあのカウンターがいつか崩壊するんじゃないかって怖くて右側には行かないようにしてるが・・
混んでる時はやむなし

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 15:38:02 ID:a6mOtoOx

正面は正面で隙間からちっこいのが出たり入ったりして落ち着かないが…
要はどこでも気にせず食うしかない！

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 17:18:57 ID:4j9DbhHO

ここのらーめんはね　ショウガをスプーンに少し入れると美味しいんだよ

さて、今から行くかな　休日の夕方　ｶﾌﾟｰﾙで混んでそうなまこと「け」へｗ

それとも川崎けにするかな？

　いずれも過去レスより

　ありやとぉ　ごぉざいやぁぁすぅぅ～～

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 20:03:19 ID:QBxN8n/I

>>532
それしつこいけど別に面白くないからもういいよ

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:03:45 ID:w4nwZ1JN

☆お知らせ☆
１３日より毎週月曜日は
定休日となります。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:06:38 ID:TzgVFAMk

>>534
ソースは？

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:40:54 ID:vqMOiVlC

行けば分かるさ

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:41:19 ID:nKbOCKv3

>>535
おたふく

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 22:13:19 ID:t3st5lgQ

品壱家か道楽関係者の工作の匂いがﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 22:37:53 ID:7A70AV3w

１３日から月曜は定休日に
なりまぁ～すぅ
ぃらっしゃいぃらっしゃい

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 22:45:38 ID:w4nwZ1JN

>>534
さっき食べに行ったらメニューの横に貼ってあった。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 22:47:20 ID:w4nwZ1JN

>>538
人間不信ご愁傷様

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:21:09 ID:t3st5lgQ

ID:w4nwZ1JN　　スマソ、汗

で、味はどうだった？コケシはいたの？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:01:07 ID:PGA+kLmy

>>542
21:30頃に行ったらコケシ、田宮次郎、サンコンのゴールデン？トリオだった。
注文したら運悪くスープ調整に当たって15分位待った。
味はいつもとかわらずサイコーだったが、俺の気のせいか、調整直後のスープはぬるく感じるんだが気のせいか。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 01:45:03 ID:42WHM/cn

普段は平日の夜専門だが、日曜の昼に行ってきた。
なんと釜揚おやっさん、盛付あねさんだった。
おやっさん釜揚は初めてだった。
いつもは『固め・少なめ』だが、スープを確かめたかったので『固め・薄め・少なめ』にした。
答えは絶品だった。
薄めにすると生臭いことがあり敬遠してたのだが、全くそんなことはなく、まろやかな極上のスープが味わえた。

おやっさんが良かったのか、それとも単に時間帯がよかったのか。
まこと家は奥が深い・・・

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 01:57:38 ID:RPU3Xvi/

やっぱおやっさんがいたからでしょ。
数年前の暗黒時代にもおやっさんのときはちゃんとしてたし。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 13:11:58 ID:3bR716lc

本当に今日から月曜定休になってやんの・・・

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 14:01:11 ID:jc8ti07d

まじで？
確かめてくるわ

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 14:05:43 ID:XPDhP2vB

佐藤さんも未だ店（厨房）に立ってるし　従業員募集の求人何度かガテンに載ってるの見たけど
もしかして応募なかったりして？
で、人手不足で月曜日休日？

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 14:36:22 ID:8PlE61VG

まこと家に似た味のラーメン屋見つけました。
営団地下鉄東西線の門前仲町にある弁慶という店です。
麺はまこと家でしたがスープに関しては弁慶の方が上でした。

一度行ってみては？

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 15:15:38 ID:PGA+kLmy

>>549
弁慶は丁寧な作り方だが
美味いのは半熟味付け卵のみ。スープはギラついてるだけ。
真宏麺、濃厚スープ共にまこと家の方が断然上。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 15:21:05 ID:PGA+kLmy

っていうか背脂ぶっかけの弁慶と家系は全く別物だが。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 15:29:32 ID:smFpToJD

昨日創家に行ってきた。
すごい濃いスープだった。
自分的にまこと家の味がすきだな～

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 15:57:38 ID:K4crzk5X

>>549
弁慶はホープ軒＠千駄ヶ谷よりも野菜などのエキスが前面に出ていない
ニンニクの匂いと味がクドイ　それに弁慶は何度も食中毒事件起こしてて信頼できない

スープ、麺共にまこと家とは比較にならないよ　不味くてクドくて
それと脂だけど　まことの場合は鶏脂だけど弁慶のは背脂だよ半固形でｷﾞﾄｷﾞﾄ

15年以上も前に弁慶＠堀切菖蒲園で一度食ったけど二度と行ってない
背脂ｷﾞﾄｷﾞﾄなら平太周＠大崎広小路の方がまだマシって程度かな

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 17:25:28 ID:jc8ti07d

本当に定休日なのね、知らなかったよ orz

>>549
本気で言ってるの？
舌とか視力とかに不具合があると思いますよ
それとも、タイヤが4本だからカローラもベンツも似てるっていう考え方する人なのかな？

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 20:03:27 ID:X3FwSjmP

>それとも、タイヤが4本だからカローラもベンツも似てるっていう考え方する人なのかな？

例えがｷﾋﾞｼｲ!! 　

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 20:12:51 ID:sQ2MLXU0

ベンツは言いすぎだろう。
クラウンの安いグレードぐらいなんじゃないか。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 21:15:41 ID:X2e6teaB

549はどう見ても釣り人

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 22:26:29 ID:eesA73L6

うぉっ！オレのしらないうちにこんなに書き込みがあったなんて、
なんかおいてけぼりくらったみたい。。

それはそうと月曜日定休になるのかぁ。

>534
>539
>540
情報ありがとう。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 23:09:30 ID:EZ7YK6L9

真宏麺はもう1ｍｍくらい太いといいなｗ

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 23:33:25 ID:3X1zUCwU

従業員に休養取らせる意味でもいいだろ
月曜日休業

親父も頑張れ！
佐藤さんも独立できるとｲｲね！

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 11:03:18 ID:pXinwFS/

月曜日しか行けないのに…。
超ショック。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 12:19:31 ID:6465FWq6

月曜日休業したのは、まさか労基から指摘されたからじゃないよね・・・
なんとなくだけど、従業員を過度に働かせてるように見えるからね。
月曜行けないのは痛いけど、従業員のために定休日はあったほうがいいよ。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 14:38:09 ID:XkTLFuiz

くたびれた白Tシャツも変えた方がいいな

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 18:19:07 ID:ZgQxwSqv

ジャロに通報しました

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 23:50:05 ID:LBfhZFn5

夜９時半に行って来ました。
こけし、佐藤さん、さんこんのｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾄﾘｵ
こけしが麺を茹でてくれてスープもこけし、さんこんがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ盛り付け
麺硬めにしたけど歯応えがあって最高の茹であがり
スープは味濃いめにしてないのに塩分が強くて濃厚なスープ
麺をしっかりと受け止めていた。　佐藤さん、独立するの先になりそうだね？何となくだけど
独立間近？ってこのスレで言われ出してもう1年経つんじゃね？
>>親父佐藤さんに早く店持たせてやれよ！ややや＠麹町に次ぐ2号店だ！

566 ：534&540：2006/03/15(水) 21:57:55 ID:qVJ0O+WL

>>558
どういたしまして(=ﾟωﾟ)ﾉ

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 08:04:21 ID:QB2UuLHH

こけしって童貞かなー。
ヤリチンだったらどーしよ。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 09:41:53 ID:BWu4HVfM

アイツ、本当によく働くな　手を抜く事を知らんのか

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 10:55:31 ID:4sI2J5Sn

手を抜いてコゲ家に戻ったらどーすんだよ
抜くのはムダに溜まったザーメンだけでいいんだよ

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 11:30:09 ID:lRmbDsG4

ありやと　やしたぁぁぁ

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 11:55:23 ID:NIAJfNTp

コケシの普段着姿大井町駅で見たけどスゲー今風だったお

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 15:01:13 ID:hvFYnOnn

大井町近辺で目撃しても何の不思議もないな
行動範囲ってあのエリアか
将来店持ちたいならギャンブルとかやってないだろうし
何して遊んでるんだろ？普段

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 16:06:42 ID:5xM4D6Ns

>>567
そんなもん余計なお世話だよｗｗｗ

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 16:17:32 ID:QwoMzqZp

普段着のコケシはきっと見ても気付かないなw

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 16:18:46 ID:hvFYnOnn

ｽｷﾝﾍｯﾄﾞだけど帽子被ってたら気付かないな

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 16:39:01 ID:KTEQC+gm

あの目つきじゃ頻繁に職質されそうだな。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 16:50:08 ID:4sI2J5Sn

職質より先にDQNに絡まれるだろw
｢んだテメェ？いら～っしゃいや～せぇ～って言えよ｣

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 19:35:26 ID:iygvFBNP

めんあげ
スレあげ
こけしあげ

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 20:19:45 ID:EhCk2HCk

何が悲しくて外で客に媚売らなきゃなんねーんだよｗ

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 21:19:29 ID:5xM4D6Ns

>>577
DQNに絡まれたら『ゴチャゴチャ言ってるとバラしてスープに入れるぞゴルァ』と一喝

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 21:57:47 ID:bMNWg13j

>>580
逃げてくDQNの背中に“ありやとぉ　ごぉざいやぁぁすぅぅ～～”ｶｯｺｲｲ！

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 22:23:13 ID:SfJU+eVL

こけしの隣に姐さんがいたりして
姐さんのタンカ切る姿見てみたい

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 23:35:22 ID:jVq4iqRp

コケシ実は電動

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 00:05:38 ID:0SEo0MX6

ウィーン　電動　コケシ合唱団～～～

　by 大川興業

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 10:15:34 ID:25wVDJAT

↑笑

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 11:48:28 ID:7vvYqs+E

今日は休みなのでﾀｲｶﾞｰ&ﾄﾞﾗｺﾞﾝの再放送を見た。
荒川良々が出る度にコケシとかぶり、まことに行きたくなる。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 12:14:26 ID:R/P1/Ch6

さっき食ったけど昼の部にｺｹｼが居るのかと思う位感じの似てるに-ちゃんがいた！
おやっさんにいろいろ言われていたから新兵か？声が別物だったから別人とわかったよ。
誰か知ってる？

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 12:27:29 ID:wkSITVu9

こけしの弟じゃね？
こけし３兄弟

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 13:03:19 ID:Ix/A0nGA

未確認情報！　こけし弟現る？真相は如何に？
確認しないといかんなｗ　いざ！行かん！

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 16:23:42 ID:YGpQJqhW

こけし二世?こけしの息子か!?

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 16:53:54 ID:7vvYqs+E

>>587 俺も昼食べに行って見つけたよ。確かにありゃ似てるわｗｗｗ
こんな顔↓
(-＿-)
(∩∩)

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 20:53:52 ID:R/P1/Ch6

587です。
やっぱり似てるよね？
最近昼しか行けないからｺｹｼの顔を少し忘れかけていたから似てたのかなって後で思ったけど確信しました。
彼は何て名前になるんでしょー？

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 00:19:59 ID:HL8bKZk8

そんなに似てるなら確認しに行かなきゃだけどｗ
今週行ったばかりだし　これ以上食ったら太るｗ

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 12:56:11 ID:ibCE2YH7

こけしの弟だからローターで。

もしくはポケシ。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 14:59:46 ID:9wlFjM/8

こけしJrでいいだろ　マジ弟なら

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 15:20:07 ID:ibCE2YH7

安易なネーミングだ。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 15:31:46 ID:oo5pToy5

こけしBros.

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 16:49:14 ID:ibCE2YH7

まんまやん！

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 16:55:22 ID:IkUF2F64

こけしマックス
こけし改
新こけし
こけじ
こげし
しけこ

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 17:19:49 ID:1sk6Cej9

コケシVSメカコケシ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 17:59:15 ID:z7QyBiJo

>>600
> メカコケシ
って、単なる電動（ｒｙ

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 19:03:49 ID:lEViVbuM

とびっ子

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 20:52:46 ID:vdh65slX

もけし

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 21:29:26 ID:ibCE2YH7

手足短い人

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 22:27:02 ID:VaprcNC5

店持つのって物件の前家賃に敷金、礼金、厨房器具、電気、ガス
諸々で最初に１千５百マソは必要みたいね
ここの安給料じゃ一生無理な気がする
つーわけで今後も美味しいらーめんを作り続けてくれ　こけし＆さんこん

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 22:31:29 ID:IkUF2F64

メカこけしの特徴
・滑舌が良い
・発声が良い
・目が若干大きい
・スープ調整が早い
・大人計画の看板俳優

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 12:39:35 ID:63nHXBa9

昨夜9：30におやじさんとこけしが協同プレイでスープ調整してた。

こけし＝すぅぷちょうせぃはぃりゃぁすぅ～
おやじはもくもくと骨ぬいてた。

こけしが、“すぅぷちょうせぃはぃりゃぁすぅ～”を何度も連呼してた。
熱いぜこけし！！

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 12:46:31 ID:EiJHv0ih

こけしね

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 13:38:02 ID:ysl+HIkL

親父もコケシが抜けたら店廻せなくなるんじゃまいか？
さんこんって相変わらず雑だな　

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 14:51:32 ID:SzofNt/8

苔師

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 17:25:27 ID:AvkAl8UX

じゃあ、こけしも二匹になったことだしババアはクビになれや。
はははははははは！

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 18:34:05 ID:4Kusdlpf

>>611
ある日、突然ババァ消息不明↓
２日後、スープ調整の時、豚ガラの他に黒いビニールに入った謎の肉骨も使用↓
美味さが評判になり、連日長蛇の列。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 18:57:30 ID:SzofNt/8

ババアをいじめるなっ！(涙目)

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 12:01:39 ID:sh3iRMyy

ガキ使のロケで忙しいみたいよ。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 12:27:01 ID:OsdkOTKv

ハバアってメガネハバアだよね。
あの生き物はいらないよ、ほんと邪魔。
とっとと解雇されてほしいね(笑)

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 19:54:03 ID:Ypl3CKML

>615もまわりから同じように思われてる。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 23:30:53 ID:9ncWwgQg

月曜定休なの忘れてうっかり行ってきた。
あれ、なんで看板点いてないんだろって。。。

orz

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 08:59:38 ID:JNUwJNC/

>617かわいそうに…(つ-T)

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 17:03:25 ID:aUO+jwnh

>>615
同じく
姐さん以下、周りの従業員の足を引っ張り雰囲気悪くさせるだけだし
>>メガネおばはん; 海苔盛り付ける時、濡れた手で盛るの辞めれよ
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘしてねーじゃんかよ　ﾃﾞﾚﾃﾞﾚじゃん

620 ：615：2006/03/21(火) 18:24:24 ID:MIGAh4EY

>>616
そうかもね。
まあキミほどじゃないけど。

621 ：615：2006/03/21(火) 18:25:45 ID:MIGAh4EY

>>616
あ？
ババア本人？

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 18:32:07 ID:indHUs8k

>>621本人はこないと思うよ。
でもメガネのオバハンは要らないと思うよ。オレも嫌いだよあのオバハン。
なんかの役にたってるわけじゃないし、コケシみたいに愛されるキャラでもないしね。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 18:51:43 ID:vmGc2Pt5

623

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 21:48:47 ID:lyqb2wbr

人叩く割に自分が叩かれるとわめくやついるよな

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 21:59:38 ID:aUO+jwnh

あのババアは叩かれて当然だろ
何もしないで突っ立っててボ～ッとしてるだけで金貰えるなら苦労しないわな

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 22:43:23 ID:IvxPv5iY

ババアのことをとやかく言うのやめようぜ。

開店前の早い時間にお店に来て掃除とか俺らの目に見えないところで
仕事をしてるかもしれないんだから、仕事をしていないとか言うのやめよう。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 00:09:14 ID:1fZjXbgz

バババネタ書くと脊髄反射で擁護するヤツがいるのは萎えるな
あのババアがいる意味考えろよ　姐さんのキレ方見てないのか？

>開店前の早い時間にお店に来て

こんなタマじゃないよ　11時からの契約と見たけどギリギリに厨房に入ってくるよ毎日
客がｲﾊﾟｰｲで親父や若い衆、姐さんが必死に注文裁くのを横目に悠々と化粧直してるし(やる気あんのか？

　辞めろとか言う権利は俺にはないけど　せめて姐さんの足を引っ張るのは辞めて欲しい
　厨房内の雰囲気悪くなるのが見てて分かるし不快

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 12:22:46 ID:B9Xvipjr

ババアは見苦しいを絵に描いたような奴だからな。
特別に頑張る必要はないけど、お客に不快感を与えちゃイカンよ。
客商売に向いてない。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 12:57:52 ID:0UR9KBfa

実はババアがまこと家本体

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 14:35:21 ID:haAqfpVj

ババネタはもういいよ。
それよりコケシJr情報を！

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 15:08:20 ID:GBFriyYs

ビューティコロシアムにババア出演ｹﾃｰｲ！

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 08:57:50 ID:2+JbYMXL

ＩＰメガネで見たら、ババアネタを一人がＩＤ変えて延々引っ張ってるのが判明

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 13:54:59 ID:nw7nFykP

>>632
コケシネタもそうだったら恐いよなwwww

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 18:04:09 ID:1x+xv0Pd

>>632 ウソつくと不幸になるから気をつけてな。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 05:50:25 ID:DcMr0quc

引っ張るつもりはないけどさ、ババアに海苔増し頼んだ際にムッとこない奴は居ないでしょ
あの丼の向きは客をナメてる証拠でしょ
わかんない奴は実際に行って確かめてきなよ
まあ、｢ババアはチョンだから仕方ない｣というマイルドな考え方もあるけどね

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 09:20:06 ID:7dSSR6+V

>635
朝5:50に書き込みって早起きだなぁ。(´ー｀)

さてといよいよ終末か、今夜は食べにいこう。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 14:35:12 ID:0Yv9YmS+

ババアネタいい加減やめれ

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 14:56:30 ID:EJGJcOoB

>>635
同意
それと濡れ手で海苔触るのも勘弁してくれ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 17:37:40 ID:XbSj4wbV

>>637
だったら他の話ふれや！！！！
はったおすよ。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 18:27:43 ID:8fL0g8tP

http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/ptc60324062013.jpg

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 18:40:24 ID:Af7KhEAT

>>639
死ねば？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 20:22:31 ID:0Yv9YmS+

>>639
死ねば？

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 20:24:46 ID:BIoIYDPw

>>639
死なないで！

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 20:52:03 ID:SdcxpLvt

>>639
どっちでもいいよ！

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 04:22:46 ID:m9DsjlaK

>>636
夜働いてる人も居るよ。
もう少し広い視野で世の中を捉えたほうがいいと思うよ。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 04:55:23 ID:yNXFHo5n

>>645
なんか偉そうな言い方

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 12:08:36 ID:CYtjIRoN

お前ら全員はったおすよ。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 12:10:38 ID:TyCATT7j

>>647
お前がきた時スープ調整してやる！

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 12:29:35 ID:CYtjIRoN

ごめんなさい。
もうこけしがいるとき、麺吹き出すの我慢します。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 22:43:09 ID:/9Egdszy

月曜定休になったのは何故だろー

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 23:33:39 ID:YBY7GoZL

こけし、田宮二郎似、姐さんに負荷が掛かり過ぎてきたからじゃない？
仕事出来る人、出来ない奴の能力差に開きあり過ぎだもん。
サンコンとガキ使婆を・・・

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 02:40:47 ID:KsTC39X1

ﾁｬｰｼｭｰにしてしまえ

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 03:04:44 ID:E0ZjoLq/

>>652
肉堅そうだから>>612が書いたみたいにスープの出汁に。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 05:38:25 ID:YIskWFWg

先々先週の昼行ったとき「月曜休みになってようやく健康診断いけるよ～」みたいな話してた
あと「よくこれだけの従業員でいままで定休無しでやってこれたな」とも言ってた

まこと屋乙。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 07:16:01 ID:UYZMfPOy

月曜日が定休日になったの？知らなかった・・・。
しばらく行ってないからな～。
ちなみに、いつから「月曜休み」になるの？

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 09:35:49 ID:pug3FCg+

先週辺りからか？　＞月曜休み　明日は確実に休みだ　ホイ

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 18:58:02 ID:E0ZjoLq/

>>655-656
ちょっとは前の方>>534見ろよ。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 04:59:19 ID:NGXkEufN

本日定休日age

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 14:35:17 ID:i+9zKPlh

ここって作る人によって味が変わりすぎるね
特に味濃い目の調整がひとによってぜんぜん違う

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 14:38:56 ID:Wc4pPNJn

味濃いめ－誰の時が濃い？
コケシは濃いめ指定しなくても充分旨い

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 16:28:07 ID:mQUjKdaJ

まことで食った帰りの夜道で前を歩いてるOLがこっちを１分毎ぐらいにチラチラ振り返って見ながら歩いてた。
痴漢じゃねえっつーの。頭に来たからその女がこっちを振り返って、前を見た瞬間に全速力
で女の方向にダッシュ。40ｍ、30m、20ｍと近ずいて行く。あと15mぐらいの所でまた振り返った
ので、雄たけびを上げる。
　　「　う　ひ　へ　へ　へ　へ　へ　へ　へ　へ　へ　え　え　え　え　っ？」
驚愕し、女も走りながら叫ぶ
　　「　い　や　あ　あ　あ　あ　あ　あ　あ　あ　あ　あ　あ　あ　っ　つ　！」

が、所詮ハイヒールを履いた女の脚力、すぐに追いつき、
　　「　い　ち　ば　あ　あ　あ　あ　あ　あ　ん　っ　つ　！！」
って叫びながら追い抜いてやった。もう、女半泣きｗ　
いやあ、いい運動になったわ。　(つ∀｀)www

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 18:42:53 ID:ZHHGpREQ

脳内乙

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 20:11:21 ID:/Y3oA16Z

>>661はいろんなスレで見るコピペ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 22:22:35 ID:DpbVCcv3

昨日ってかもう日付変わってるから今日だけど行ってきた。こけしいたけど若いのに麺上げさせてた。
固め頼んだらめちゃくちゃ固かった。やっぱこけしがやるとうまいよな。

なんかお店きれいになってるんだけど・・・少しは掃除したのかね

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 02:50:07 ID:5VJwZUo3

月曜定休効果かな？＞きれい
月曜にカウンターも付け替えてくれ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 10:08:26 ID:mnFIqdLq

幾ら何でも一日で内装工事は無理だぉ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 11:34:25 ID:qAGZhRpe

アーリーアメリカン風の内装にしてください

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 12:58:12 ID:JNNMhkyL

優先順位
①；従業員の給与うＰ並びに労働時間の削減
②；従業員寮のグレードうＰ
③；ショボイ具の改善と鶏油の質向上
④；カウンター改装並びに椅子の新調
⑤；ババアの解雇と佐藤さん、コケシの独立認可

　以上でよろしゅうおま

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 18:21:44 ID:QUgcaiaR

>>668
何の優先順位かわかんねぇ

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 20:51:51 ID:v+eTUybH

>>669
親父がやるべき今後のまこと家改善の方策の優先順位

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:15:14 ID:l40zEt+V

いやいや
一番優先順位はほうれん草だな

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:15:51 ID:WLVtrGdn

dana

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:26:18 ID:WwMBELfc

川崎家行ったけど、まこと家はまこと家でうまいし、川崎家も川崎家でうまいな。
さすが川崎家出身！

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:30:30 ID:SPEgtK5H

平日の夜中は空いてる？

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 22:20:37 ID:Lb665aku

月曜日の夜なんてガラガラだよ。先週も客一人もいなかった。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 22:24:20 ID:BwjJNfHK

俺も行ったけどガラ空きだったな

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 22:27:46 ID:FSMugY6d

>>675
笑うところか？ｗ
>>673
弟子（まことは師匠（川崎を既に超えている　そもそもワイルドさ、パンチ力が比較にならない

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 02:14:47 ID:erIYXFQj

ワイルドさって汚い、雑のことかな？
キレイ好きの人間は絶対入れないな。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 02:30:49 ID:9cG7O8eJ

このスレでワイルドって暴力的な旨さって察してくれ
おまいさんの言う汚さでも結構だ
が、雑なのはさんこん一人　佐藤さん、こけし、いずれも丁寧だよ仕事

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 12:04:34 ID:erIYXFQj

まこと家スレの住人は他のラーメン屋を認めないのが少し腹立たしい。
他のラーメン屋はそれはそれでｳﾏｰと認めるべき。なにもパンチだけがウマさじゃない。

ｺｹｼLove

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 12:36:55 ID:tc5OWfqW

他店の良さは認めるし悪口なんか言わないけど
同じ系統だと、よりパンチが効いてるものに惹かれちゃうなあ。
好きな店で好きなように食べましょうよ。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 18:39:00 ID:DRivzqOG

10キロ太ったのですが。。まこと家のせいかな。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 19:29:38 ID:SiQOms+a

>>680
確かにパンチだけが美味さじゃないけど家系について言えばパンチは大事だよ
ダシの濃度の薄いスープじゃどんなにいい麺やタレでも拍子抜けする
俺はいろいろ家系の店を試してみたけど定期的に足が向くのはまこと家だけ
好みもあるだろうけどやっぱり家系は重たいスープの方がいい

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 20:13:22 ID:Dw2aL7cw

>>683
>俺はいろいろ家系の店を試してみたけど定期的に足が向くのはまこと家だけ

ハゲドウ

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 22:18:12 ID:k2mCalRJ

俺、工房、大学の頃は二郎が好きだった
社会人になり量が食えなくなり家系にハマる
その中でもまこと家みたいに濃厚な味の虜に
今、他に好きなのが油そば

油っこくて塩っぱいのが好き
女も巨乳よりも微乳で、ハリのある娘が好きｗ

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 05:47:06 ID:T2SKbG+w

>>683
激しく同意。やっぱりパンチの効いた濃厚スープ＆酒井製麺の真宏麺の組み合わせだよ。
このスレでまことやややや以外で美味いと書かれてる店は大抵、スープか麺のどちらかがイマイチ。
>>685
まこと家のラーメンを女性の胸に例えるなら、Ｅカップ辺りの巨乳かなw

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 05:55:41 ID:T2SKbG+w

>>678-679
店内の入り口上部にある排気口をスポーツ新聞で塞ぐのもある意味ワイルド。

色あせた仁志の顔に哀愁を感じつつ、ラーメンをすする。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 11:02:51 ID:tYDBqcqU

>686
まさにそうなんだよな。都内でまこと家とやややよりもっとうまい店があるかっていうとないし。
結局リピートしていく店は必然的にこの二店となる。
まこと家とやややの味で慣れるとうまいうまいと言われてる店に足運んだときガックシくる事多いし。
ぶっちゃけこの二店を語れない奴の言うとこのうまい店は折れ的には地雷が多い。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 11:30:53 ID:eOxLMAbQ

>>688激しく同意
わざわざ地雷踏むくらいなら別系統のラーメン屋に行くよ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 14:15:21 ID:G5EbnLhS

やややは平日の13時過ぎに行くと空いてる件について
次に独立するのは佐藤さん、こけし？
とにかく立地を考慮しやややの二の舞だけは避けろｗ

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 18:00:03 ID:T2SKbG+w

>>690
麹町という場所柄だからじゃない？やっぱ立地は重要だよね。
せめて四谷か新宿辺りにすれば昼過ぎでもあそこまで閑散する事なかったかも。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 20:46:15 ID:tYDBqcqU

>689
別系統のラーメンも家系に慣れると物足りなくなる。これは病的だと思ったｗ

>690
昼時と午後六時くらいは混んでる。
週一くらいで通ってるけど平日の1-2時くらいにいくと
カウンター満席じゃないか？大体待つ事が多いし、
がらがらなんてのは経験したことないんだけど。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 21:15:55 ID:h2f/VK8c

>>692
俺が行く時はいつもガラガラだけどなー　ややや

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 21:21:25 ID:SdJmS0fc

他の家系の濃いめじゃだめなの？
俺は家系いろいろ通って、まこと行った以来他の家系が味薄く感じるようになってしまった。
なので他の通いの店でちょい濃いめにしたらやっぱうまかった。
ただまことはライスが糞なので、そこだけがネック。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 21:43:13 ID:tYDBqcqU

>693
スカスカだっつーなら今のままでいいよ。ぶっちゃけ人大杉はうざいし。

>694
”しょうゆ”濃いめとベーススープが濃いでは根本的に違うだろ。味覚大丈夫か？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 21:56:21 ID:SdJmS0fc

うまけりゃイイ。それだけだよ。
一言多いやつは死ね。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 22:16:30 ID:XZQvwqEz

>>696
http://www.ryomonet.co.jp/maborosi/

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 23:06:11 ID:Jwo/I8im

>> ID:SdJmS0fc
>>695に俺も同意だ
味の濃いめはスープの濃厚さとは基本的に違うと思う
俺の一言はそれだけ

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 23:13:08 ID:SdJmS0fc

>>698
そうか。君には納得だ。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 23:33:46 ID:tYDBqcqU

>SdJmS0fc
君の理論だとスカスカスープでも醤油足せばうまくなるというように見受けられる。
うまけりゃイイっていう発言も教養レベル見られるよ。
味語るならそれなりに理論性を持ってくれ。
ある程度舌の肥えた人が多いスレでこういう発言するとアホかの一言で終わってしまうよ。

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 23:44:58 ID:RPZ4nM65

↑教養レベルとか言ってるお前は自分がうざい人間だとしっかり理解しながら生きてください。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 00:04:04 ID:RvQ8T8Vb

いや、うまけりゃイイでしょ。馬鹿？

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 00:11:05 ID:otZZLNFu

>> ID:SdJmS0fcの文章を読み返してみた
>他の通いの店でちょい濃いめにしたらやっぱうまかった。

まことも旨いけど他の店も濃いめにしたら（そこそこ）旨いとも読めるな
つまり、ID:SdJmS0fcは間違ってない

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 00:11:08 ID:sWSnNWr9

みんな仲良く（・∀・）
とりあえずまこと家は都内で一番美味いっつう事で。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 00:21:34 ID:LmYfPcY8

極論言うと、まこと家は当然うまいのだがまこと家の味(まずうまいまずいは別としてパンチがきいている)を覚えると他のラーメン屋が薄く感じる。
まこと家信者が他の家系をこき下ろすのも分からんでも無い。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 01:04:35 ID:4XmV0uUf

>>701
アンタ良い事言うね！正にその通り！

>>700は俺のぶっ飛ばすリストNO,1 に決定だ！
能書きタレてムカツクぞ！おまいは･････。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 01:27:45 ID:WZe+1p8G

>>706
素朴な疑問なんだけど、どうやってぶっ飛ばすの？

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 02:48:46 ID:Y8A84eNP

くだらね
これで ID:SdJmS0fc＝ ID:4XmV0uUfだったら笑える
馬鹿過ぎだな

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 12:28:31 ID:xXfNLjME

やややって潰れたの？
今来てみたら不動産屋になってた

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 15:42:10 ID:TuIBPRZy

>706
>能書きタレてムカツクぞ！おまいは･････。
論破された奴がよく使う台詞だなそれｗ
いい加減味覚音痴と頭治してこい。

>708
頭悪そうだからバレバレの自作自演くらいやりそう。
そう見せかけて煽ってる奴がいるという線も捨てきれないけど。

>709
場所間違えてるんじゃないの？あの辺は似たような光景が多いし。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 16:02:12 ID:hwH66Ca+

やややは確かに車通り沿いにあるのにパッとしないというか何ていうか
ヒッソリと佇んでるよねｗ

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 16:55:58 ID:SRxUO41T

やややはまこと家からワイルドさを二段落ちさせたようなアッサリさ
あれが麹町近辺のﾋﾞｼﾞﾈｽﾏｿにはいいのかもしれんが　やはり物足りない

　のは俺だけ　　　でしょうか？

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 17:47:50 ID:xXfNLjME

場所間違えたか？
麹町警察の手前だよね？
わざわざ行ったのに間違えたなんて・・・orz
でもその後まこと家行ってしまった！

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 18:25:59 ID:LmYfPcY8

>>710
お前かっこわるいよ。
うまけりゃイイでしょ。ラーメンは。たかがラーメンじゃないか、何をくだらない事ばかり言ってる。
他の店で濃いめ頼んで、まこと家よりｳﾏｰって思う奴もいるだけの話。お前何目線でもの言ってるの？吉村家の親父か？

715 ：：2006/03/31(金) 20:09:28 ID:RP4PX6V9

姐さんのＭ字開脚マダァーーーーーー！

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 20:19:47 ID:buFcevEN

ふぅ～食ってきた。うまかった♪
そういえば、ここ最近の話の流れの途中でわるんですが
まこと家の従業員室？の中を見た事ある人いません？
まこと家ファンなので、、そんなところが気になるのはオレだけ？( ﾟ∀ﾟ)y─┛~~

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 20:23:46 ID:59sJg2jv

>>714
お前のバチャバチャしょうゆいれりゃうまい発言の方がナンセンスだろうが。
あじを調整されて出てきたラーメンに対ししょうゆ入れまくる奴のうまいは
ここのいる人たちの味覚とはずれてると思うし本来のうまさとはかけ離れてる。
大体味の濃いラーメンにしょうゆ入れまくる奴って味覚障害なんちゃうか。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 20:55:16 ID:12SLgdN5

新馬場は埋立地だろうが！

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 21:10:58 ID:8XJLgtNx

ｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬｲｯﾃﾝｼﾞｬﾈｰﾖ
ﾋﾟｻﾞﾃﾞﾓｸｯﾃﾛﾃﾞﾌﾞ
ｵﾏｴﾗﾅﾝｶ､ﾁｷﾝﾗｰﾒﾝｦ200mlﾉﾐｽﾞﾃﾞﾂｸｯﾃﾀﾍﾞﾃﾛ!

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 21:12:41 ID:Jnt+WDP/

>>716
スレには元？従業員の人がいるが　流石にそのネタは無理だと思うよ
内情は知りたいけど　　まあ、あの店主だしな　間取りとか推して知るべしだな（要するに狭いだろうって事は容易に察しが付く）

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 21:14:06 ID:Jnt+WDP/

新馬場か？青物横丁だろ？＜まこと

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 21:54:45 ID:LmYfPcY8

>>717
ｻｹﾞながら文句いうなよ。きもちわりー

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 01:58:11 ID:B0x4d+kQ

なんかいつもの流れだな。
姐さんネタ→こけしネタ→他店との比較→些々な書き込みで荒れ→鎮静化→姐さんネタ
このループ多いな。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 02:01:07 ID:lIsuorro

お家芸だな

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 06:20:24 ID:K/uJD2Qp

>>724
上手い！ｗ

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 16:13:17 ID:ZeWZ9+zp

コケシって芸人になれば売れると思う

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 20:28:00 ID:4rS0S+MA

いや、カレテカのマッチ棒と変わらないだろうな。まこと家にいからこそｺｹｼなんだよ。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 20:36:46 ID:pzg77U+b

マッチ棒ってどっち？坊主頭のﾋｮﾛﾋｮﾛしたヤツ？確か入江とかって名前だったかな？
　オオイェ～、　カラテカ　　ﾍﾟﾀﾜﾛｽ

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 21:42:58 ID:Gfo8Gmvf

矢部の方じゃ…

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 22:01:33 ID:RK2vRdPw

つい食べすぎて太った。
ここの従業員、まかないでラーメン食べてるが太った奴は少ないな。
長時間厨房内にいるから暑くて汗かくからか。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 22:11:28 ID:ULlMMqpg

太ってるまではいかないが体格いいのが、さんこん
あとは皆痩せてるな　そう言われてみると不思議だな
毎日一杯賄い食べてるのに

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 02:04:13 ID:32CfZbk1

カップラーメン食べてたらショックだよな。

733 ：↑：2006/04/02(日) 04:31:40 ID:NYxSSkCg

散々　ｶﾞｲｼｭﾂだよ
まこと従業員のメシ事情　一日２回　一回；まかない（まことらーめん）　一回；駅近くの定食屋にて

　以上　　前スレより　　
　それと寮は相部屋だと　　早番と遅番でｵﾅｰﾆ後のイカ臭籠ってたらイヤだなｗ

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 21:14:27 ID:SL4PkD/Z

んまぁ（つд｀）

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 00:38:55 ID:AllW525O

まこと家関係者さん　　いつも重労働乙でございます。

　客からの提案ですが　　油そば、どうです？やってみては？

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 06:08:34 ID:vMn/cRxx

>>735
油そばってどうなんだろ？一時ブームになったけど。
需要あるのかな？
個人的には好きじゃないけど。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 08:12:19 ID:aCgyN7I5

>油そば
まこと家はするべきでないでしょ
大体の客はまこと家のラーメンが食べたくて来てるわけで油そばまでのぞんでないとおもうよ
もしやったとしても最初は珍しがられて売れるかもしれないけど結局それで終わるとおもう
保守的かもしれないけどまこと家は今の状態を維持してもらいたい

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 10:55:11 ID:6u2MIXJ7

油そばなんかいらない

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 11:20:52 ID:oSN9R+LQ

じゃあつけ麺は？

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 14:15:31 ID:6u2MIXJ7

つけ麺も必要ないです

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 19:07:40 ID:ZTAkbP5E

だから米をちゃんとしてくれよ。
なんであんなまずいんだ。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 19:24:41 ID:vMn/cRxx

>>741
米の質、研ぎ方、水道水、水の分量、ボロ炊飯器の全てが原因じゃない？
抗議の意味でコンビニのライス持ち込んでみw
ついでにほうれん草のおひたしも。
俺はラーメン屋行ってもライス食わないが。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 20:30:27 ID:kgda7bUy

>741
ラーメン屋が出す米なんてそんなもんじゃないのか？
逆に米をよくしてもらったことでラーメンの値段に響くようなことがあると困る
俺も>742と同様ラーメン屋で米は食わん
ラーメンがよければそれでいいよ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 21:46:50 ID:DRBfuWUQ

ラーメン＋ライスの組み合わせはピザになりますよ。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 21:47:57 ID:AKZ5nmBJ

中盛り＆小ライスじゃないとお腹ｲﾊﾟｰｲにならない俺は逝って良しですか？そうですか。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 23:43:01 ID:J3U/goyi

まこと家関係者さん　　いつも重労働乙でございます。

客からの提案ですが、いいかげんほうれん草をつけてください　　

747 ：アド海苔 ◆wBUTAsrcf6 ：2006/04/03(月) 23:58:16 ID:5YFoA1Cy

そんなに大食いじゃないが、中盛り半ライスでも物足りない俺がいる

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 00:04:35 ID:ise8S1m8

そんなにダブル炭水化物が好きなの？
この店でライスなんざ食おうとも思わないけどね、人それぞれだね。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 01:51:48 ID:EmhiDfUp

初めてまこと家に行った時、たまたまジャーの前に座った。
注文して待ってると、後から来た客がラーメンと小ライスを頼んだ。
そろそろ麺が茹で上がろうかという時、店員がライスをよそう為にジャーを開けた。
モワッとした湯気と共にライスの匂いが漂ってきた。
なんなんだ、この凄まじくヤバげな匂いは！絶対に不味いに違いない！
ライスの匂いを嗅いでるうちに軽くオエッとなった。

この件がトラウマになって、絶対にライスは頼まない。
ついでにジャーの近くにも座らない。
運悪くジャーの近くに座らされた時は、ライスをよそう間中息を止めてる。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 02:15:03 ID:w54i9RUh

いやさ、俺は以前はラーメンにライス？？何それ？キモ！とか思ってたんだけど家系や味噌ラーメン、タンタンメンなどには合う事に気がついた。
特にまこと家の様なラーメンにはメッサ合うんよ。それだけに米がまずいのが本当に惜しいなと。
他に家系で通いは2件ほどあるがライス特に問題なし。まじライス合うよ。試してﾐﾃ。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 02:32:26 ID:tMMZ+Xww

ラーメン＆ライス＝ブルーカラーのご馳走

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 04:07:27 ID:uNy8TRs6

海苔をスープに浸してライスに巻いて食べると美味いよ！
ライス５回中４回はハズレだけどな

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 04:28:10 ID:lhu/z4sS

中盛り、鶏油多め、麺硬め、海苔増し　

おうブルーカラーで悪かったな　　週３で通ってるわ
現場が芝浦地区じゃけぇ　

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 05:21:03 ID:ise8S1m8

現場って浄水場の隣か、海岸通りの高層マンションかな？
んで、まこと家でラーメンの他にライスも食うの？
いまライスの不味さについての話の流れであって、職業貴賤の話じゃないと思うよ。
明日も仕事頑張ってね。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 10:42:28 ID:dT5X2s+t

確かにご飯ってジャーで保温しっぱなしだと、臭くなってくるよな

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 11:49:01 ID:8Zh32ZEU

>>745 >>747
ライスやめて、普通に大盛りを注文したら？

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 12:34:24 ID:QeGiYfFW

味は親父の頃に戻っってきた感はあるが、ほうれん草復活もしてないし、一言で言うと、

貧粗そのもの。具がなさ過ぎる。

と言うわけで、ほうれん草復活ｷﾎﾞﾝ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 12:41:32 ID:BdutM9a7

具がなさ過ぎるというよりさ。具は旨くない
旨くなるにこしたことはないが、この程度なら多くなくてもいいや

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 13:06:45 ID:QeGiYfFW

昔に比べたらチャーシューマシになってたが。まぁもともとのチャーシューが（ｒｙ

ほうれん草ありのがくいてぇ。8年前くらいのが。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 14:27:08 ID:w54i9RUh

ラーメンには特に言う事ないよ。うまいから。
ライスだけうまけりゃ問題なし！

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 22:43:29 ID:eCk+B6KH

茎わかめ万歳！

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 00:59:40 ID:wWK/dhtD

まこと家には酒井の面とあのスープ以外は求めてないから正直具はどうでもいい。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 01:52:13 ID:KkWEntti

今さら、筋ばったほうれん草など要らない。
茎わかめとねぎで充分。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 02:09:26 ID:xmP84kZs

やややはまこと家の濃厚スープを２割マイルドにした件について

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 02:32:53 ID:DwI1CWtJ

昨日初めて午前中に食いに行ったんだが
濃いめで頼んだらめっちゃ濃いのが出てきた・・・

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 02:37:29 ID:Yq0m0eTt

あげ

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 04:22:34 ID:xmP84kZs

午前中というと親父さんと姐さん、他には？若い従業員一人いるよね？

　　　あ、メガネばばぁもいたか　　　　　いなくても同じｗｗｗ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 05:18:11 ID:Qg2ViuaR

親父の名字はＭで始まり
姐さんの名字はＳで始まる

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 06:01:45 ID:wWK/dhtD

>764
>やややはまこと家の濃厚スープを２割マイルドにした件について
先日スープ調整にあたってしまいちょっと薄かった。
調整はまこと家の方が若干濃いめかな。
いつもだともっと濃いのが出てて良いんだけどねぇ。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 08:10:49 ID:Tx8IZc6O

さんこんが鼻をテイッシュでかんだ後、何もなかったようにトッピングの海苔を盛り付け（俺の丼
おい！手を洗えよ～　　でも言えないチキンな俺

　塩っぱいような気がしたが　　･･･??

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 12:25:26 ID:CMFgtkN8

それは・・・伝説の裏味濃いめでは？

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:02:42 ID:XtAvouL4

姐さんの母乳入りマイルドラーメン中盛､クリワカメ。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:26:23 ID:i1KHdJVf

姐さんの膣内にスープと麺を入れて、その後に指を入れて掻き回し
直接姐さんのマンコに口を付けて食べてみたい！
勿論、食後には御褒美として俺の鬼肉欲棒を生で姉さんの綺麗なマンコに入れて
中出しして、俺の子供を孕ませてやる！

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 21:14:37 ID:X+mmcVbC

駐禁、車離れたら即摘発　６月から民間委託
2006年04月03日06時10分

　６月から、駐車違反の取り締まりが一変する。道路交通法の改正で、違法駐車を確認する業務の民間委託を実
施。わずかな時間でも車を離れれば「違反」と認定されることになる。交通事故や渋滞を招く違法駐車車両の取
り締まり強化は、７０００万人を超すドライバーにとって厳しい時代の到来と言える。運送業界などが対応に追
われている。

　取り締まりは、駐車監視員が「違法駐車状態の確認作業」にあたる。
　監視員は駐車禁止区域に止められた車をデジタルカメラで撮影、端末機で警察に送るとともに、車に違反のス
テッカー（標章）をはる。
　従来と違って、運転手が車を離れていれば、駐車時間の長短にかかわらず「違反」とされる。「監視員によっ
て不公平が生じないようにするため」（警察庁）という。
　全国４７都道府県の県庁所在地などにある２７０署が、従来の駐車禁止、駐停車禁止区域のうち、どの区間
（路線）を、どの時間帯に取り締まるかを決め、「活動ガイドライン」として公表。監視員はそれに沿って巡回
する。ガイドラインの内容は４月下旬以降に公表される。
　実際にどれぐらいの時間とめていれば摘発するかなどについては、これから駐車監視員に講習する。
　改正道交法には、新たに反則金の未払い対策も盛り込まれた。未納が続くと、車検拒否や財産差し押さえもで
きる。
　駐車監視員は「みなし公務員」で守秘義務を負い、違反を見逃す見返りにわいろを受け取れば収賄罪が適用さ
れる。一方、違反者が暴れたりすれば、公務執行妨害に問われることもある。
　警察庁は、民間委託の導入について事件事故の捜査に捜査員を振り分けるのが狙い、と説明している。
　０５年の取り締まり件数は全国で約１６０万件。都市部の渋滞は深刻で、違法駐車車両がからむ死亡事故も後
を絶たない。警察庁は、取り締まり件数は現在の２倍程度に増えるとみている。

［以下略］

ソース：
http://www.asahi.com/national/update/0403/TKY200604020198.html

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 21:38:32 ID:rlbN+9nR

コリアン　イリュージョン＜姐さんのワカメ汁

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 23:43:56 ID:L/OAG3E2

やっぱり俺が>>723に書いた流れだなw

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:23:03 ID:o/fvpE3c

だからオレが>>724に
お家芸って書いたじゃん（・∀・）

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 07:36:16 ID:zFNR1HLR

778

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 21:21:59 ID:+2v4iZbI

明日食いに行きます。
何をオーダーすべきか住人の皆さん決めてくだちゃい☆

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 22:15:27 ID:o/fvpE3c

ビール

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 22:29:42 ID:OH9C1mTl

>>779
中盛り、麺固め、海苔増し、茎わかめ。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 23:16:39 ID:OH9C1mTl

今、食べてきた。さすがに金曜の夜なのでほぼ満席。こけしとサンコンが必死こいて働いていた。
それに比べて品川祐似の新人は。。。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 00:56:44 ID:avxPwvno

俺もだが
固めの茎ワカメ、海苔増しが一番の人気なんだろうか

784 ：781：2006/04/08(土) 01:19:00 ID:whpSzuFR

>>783
どうなんだろうね。何度も通ってあれこれトッピングした結果、茎わかめと海苔増しに落ち着いた。
まこと家のチャーシュー、煮卵、メンマはあんまり美味いと思わないんで(w
たまに気分でねぎも入れるかな。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 01:58:53 ID:9SzltUYV

茎ワカメは生臭いから俺は要らね

中盛り　　硬め　　海苔増し

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 02:17:37 ID:E6plu9cA

今からの時間帯ってまだ混んでる？？

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 02:52:43 ID:whpSzuFR

>>785
生臭いと感じた事はないけど。まぁ、好き嫌いはあるかもね。
それよりもデフォで入ってるねぎをもっと増やして欲しい。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 02:54:17 ID:0SVPCOm9

生田のまこと家ってまだあるの？？

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 02:54:39 ID:opw5un3w

すいてるよ。池や！ｺﾞﾙｧ！

ﾈｷﾞってすーぷぬるくなるからﾔﾀﾞなぁ。
>>781が鉄板だな。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 04:13:54 ID:OCOp5Rfx

硬めはイヤだな
ネギもイラネ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 06:13:18 ID:1Sae0Fn/

そういやメンマはまだ試したこと無いな　あとサンマ

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 06:32:12 ID:asYohOCt

コケシの作ってくれた濃厚スープで身体が温まる
勘定を済ませて車のキーをＯＮ！
深夜の国15号を飛ばす俺の愛車はトヨタ　マークⅡ
濃厚スープで火照った身体を半分開いた窓から流れ混む風が冷やしていく
助手席には誰もいない　彼女なんていないさ　　眺めがいい助手席

　今晩も旨いらーめんを有難う　　コケシ(はぁと　ｗ

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 06:52:18 ID:whpSzuFR

>>791
さんまの蒲焼もメンマもまんま缶詰のだからお薦めしない。
>>792
たまに見かける白のマークⅡかな？
ちなみに俺は黒のアリストだから。見かけたら宜しく。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 12:40:23 ID:oMPEwRCW

なにをどう宜しくなんだか。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 18:10:47 ID:TnREVEvk

車で行ったらコインパーキングに入れようぜ
深夜なら１時間１００円だ
うまいラーメンを気持ちよく食べようよ

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 18:18:14 ID:ER7BW71E

http://www.aventertainments.com/product_lists.aspx?product_id=9961&dept_id=29&SubDept_id=0&languageID=1

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 19:39:20 ID:avxPwvno

>>795
あの辺にコインパーキングあったっけ？

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 19:46:22 ID:TnREVEvk

あるよ。
川崎方面に向かってすぐ左に１箇所。ここは深夜以外は商店街がらみでちと高い。
同じくまこと家から川崎方面に向かい次の信号左、２つ目の信号にもう１箇所。
さらにそのパーキングの信号左に曲がってコナミスポーツを超えたあたり右側にもあり。
いずれもまこと家から徒歩５分圏内。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 20:46:08 ID:whpSzuFR

>>798
そんなとこまで行かなくても・・・
品川方面の青物横丁交差点左角にある、りそなの時間貸パーキング止めれば良いじゃん。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 20:47:11 ID:whpSzuFR

ついでに800げっと

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 20:58:40 ID:vnJRu0Yv

コケシ　　てきぱきと働く　チーフ
センターたけお　コイツも真面目

さんこん　　仕事が大雑把
佐藤さん（田宮二郎）　元チーフ　　寡黙な職人

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 21:29:32 ID:TnREVEvk

>>799
そうなのか。知らんかった。
他にもあったら教えてね。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 21:32:43 ID:ZeT9w+UJ

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 22:02:38 ID:UyQBRKru

さて今晩で一週間の終わり
明日は定休日だ
者共！急げ！　食べ納めだ！

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 00:57:11 ID:2YburgTI

今日もろスープ調整あたっちまった。
味は相変わらずうまかったけど終電前なせいか店もこんでたな。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 01:24:02 ID:1WOjw9zO

渡辺樹庵氏のブログでかなりの自信作というのが
書いてあったので行く事にした。
塩ラーメンで、久々に本気で作ってみたとのこと。
これは食ってみたいと思い車で４０分かけて六坊へ。

店の券売機を見れば限定の張り紙がない。
売り切れたようだ。ガソリンを無駄にしてしまった。

売り切れたら外のわかるところにその旨を貼り紙するなりで
伝えて欲しいものだ。
わざわざ中に入って売り切れと分かっても出づらい。
通常のメニューを渋々食べるはめになる。
がんこ総本家もそうだが、だましに近いと自分で勝手に思う店もある。
入ったら売り切れ、仕方なくいつものラーメンだなんて。
貼り紙に「売切」の一言とか、ちょっと書けばいいことなのに。
限定あるよ、と言っておいて（宣伝）、無くなっても簡単な説明も無しかよ、と。
楽しくないね。限定を客寄せの道具に使う店はニセモノだよ。
六坊が全てにあてはまるというわけではないが。

自信の塩ラーメン食べたかったな。
ブログで「久しぶりに本気で作ってみました。」
って書いてあったから、ああ普段は適当なんだなと思った。
だから「お遊びラーメン」なわけか。
本気じゃなく中途半端な姿勢で作って1000円は高いね。
客を馬鹿にしてると思うよ。なめた野郎だ。

で、話変わってどうやら雑司が谷の寶軒が閉店したそうで。
諸事情は分からない。知ってる人は教えてほしい。
あの特徴的な手打ち麺がもう食べれれないんだな・・・・・・
店のあの雰囲気も味わえないんだな。昼下がりのワインも。
残念。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 02:02:56 ID:vZeNUArI

>>806
スゲー長文なスレ違いだな。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 04:22:25 ID:KpuYWgeU

>>806
つまらないコピペ乙

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 07:56:17 ID:qfMJ03aC

そういや６月から駐禁が厳しくなって更には取締りが民間委託になるって
ニュースでいってたな。
店付近の駐車場の確保が大変になりそう。
店で並ぶ前に駐車場で並びそう。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 11:57:46 ID:Gxm2IovE

今日は休みか。
どこで食うかなぁ

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 12:19:33 ID:Ipd1riWL

こないだ初めて食ったけど旨かった！
消え入りそうな細くて変な声なのがこけし？

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 12:48:16 ID:py0FctR8

>>811
そうだよ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 01:13:04 ID:1UAb2HYA

今日は休みだからさっき地元の家系で食ったけど麺もスープもダメダメだな
中盛り　麺硬めで￥700　ハッキリ言ってまこと家の味に慣れてしまった今　他の何処の店で食っても物足りない。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 06:00:25 ID:518d4JTQ

>>813
どこで食べたの？

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 23:05:33 ID:1qz/wb8s

>>813
大黒家＠木場

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 05:34:09 ID:iY3tdrAY

大黒家けっこう濃いけど、まこと家と比べたらなぁ…
まあ、大黒家の良いところは、まこと家でいうところのメガネババアのポジションを中国人が担当してるんだけど、大黒家の中国人のほうが使えるってことかな。
夜に接客してる中国人な。
まこと家のメガネババアは心底要らないと思うよ。
あのババアが気に入らないからリピーターにならない人とか居るかもしれない。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 07:58:42 ID:JUHvzEEr

>>816
木場の中国人は普通だよ　　注文だって片言の日本語で必死に捌くし手が空くとゴミ出しとか一生懸命やってるね
でも決定的に不味いのは事実

　まこと家に続く旨い店が出来てくれれば通うのにな　　コケシ、さんこん、佐藤さん頼む！

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 10:13:21 ID:gUynxGEh

佐藤さんはまだ店にいるの？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 13:48:27 ID:t8ROvREt

佐藤さん　店で見掛けるよ　
って事は独立はまだまだ先なのかな？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 08:22:58 ID:mQzhgXX3

>>819
さんくす
スタッフ募集の貼り紙が新しく書き換えられていたから
佐藤さんがとうとう独立して人手不足になったのかと思った

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 08:29:53 ID:Nvof+UFl

>>817ババアは普通じゃないし、中国人以下ってことだね。
あんた正しいよ。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 11:50:57 ID:oywdjByL

みそ旨いですか？

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 12:13:50 ID:+lHuwiGb

>>822
旨いか？と聞かれると答えに困るけど
あのスープにはやっぱり醤油ダレが合うって感じかな
みそだと鶏油がバターに変わって、コーンがのること以外は醤油と同じ

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 12:34:59 ID:ZaAKiRp+

ネギ抜きみそラーメン頼んだことあるけど
ネギみそと値段一緒でスープは温いし味は微妙
食いながら激しく後悔した

825 ：名無し募集中。。。：2006/04/13(木) 14:15:40 ID:wVLrzUyi

そう、なぜかぬるい
たまに食うのはアリかなとは思うけど

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 15:06:15 ID:rIaPpya5

ここの味噌ダレって、ただの味噌を袋からタッパに移し変えただけ。
ハイミーたっぷりの醤油ダレのほうが美味いにきまってる。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 21:53:04 ID:tBf/amrz

鶏脂の質は以前と比べて低下したとはいえバターでは代替効かないな
味噌は店に行き壁の品書き見るとどんなんかな？と想像だけはしてしまうが
自分はしょっちゅう行けるほど近くはないので躊躇してしまう。
一回の食事で失敗コイた時のショックって大きいからねｗ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 23:02:34 ID:oywdjByL

みそ食べてきました。
>>824まったく同じ感想です。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 08:25:59 ID:Sx5YV2P+

平太周　味庵みそラーメン＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
日清らーめん屋さん生麺みそ味
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞まこと家のみそ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 09:38:02 ID:YgCtWBjd

即席麺にも負けるまことの味噌ｗ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 10:00:18 ID:gm77porv

そこまで言わなくてもw
でも味噌の方は特に手を加えてるわけではないし
化調が少ない分インパクトに欠けるのは確かだね
スープの濃度が高いからあの程度におさまっている
って感じかな
味噌の時は鶏油じゃなくてバターだけど一回鶏油
で食べてみたいな

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 17:11:25 ID:i+IZG8X5

味噌頼んで鶏脂多めって言えばいいんじゃないかね？
コケシに「やってませ～ん」って言われるか？ｗ

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 17:17:21 ID:vQdZcIXR

>>832
味噌ラーメンには鶏脂入ってないんで・・・って言われるよ。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 00:12:04 ID:7qLFPl8c

http://www.youtube.com/watch?v=7IJXUAkqXWM&search=ramen

835 ：↑：2006/04/15(土) 01:19:26 ID:M9mKmVIX

これまこと家か？テーブルが違うような？

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 08:12:34 ID:B2VtB8wl

まこと家ではない

837 ：名無し募集中。。。：2006/04/15(土) 11:31:50 ID:GkMSBVqE

BGMの意味がわからない

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 17:33:07 ID:elaCcjVl

昨日久しぶりに行った。

やはり最強！

でも胃もたれも最強orz

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 18:24:04 ID:Xs1T+ohE

今日はスープ薄かった、がっかり。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 20:14:58 ID:3kH4ZnNM

今朝の3時頃に空いてたんだけど。
空いてるときにまこと家のカウンターをまじまじと見ると
かなり傾いてるのね。。そのうち「ボキッ!!」って折れないか考えてしまう小心な俺。

いつか絶対に折れると思うんだけど。いつ頃折れるかなぁ。。
3年後くらいかな・・・(ﾟーﾟ；)

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 23:41:04 ID:f8dYhzH2

>>840
3時とか普通に考えると空いてそうな時間なのに
びっくりするぐらい混んでる時あるからなー

次ｽﾚｻﾌﾞﾀｲはこれ希望
【ｶｳﾝﾀｰ】【強度15%】

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 23:57:14 ID:3kH4ZnNM

あっははははｗ

>841いいセンスしてるなぁｗ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 00:16:21 ID:eLLKXo7+

のりが置いてある前あたり。
カウンターの隙間が広がったので、ゴキ対策に目張りのテープが強化されてた。
テープが透明ってのがなんとも…

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 10:50:18 ID:FNNH26rS

>>840
店の真ん前で突貫工事始めたら数分後にはボキッと。>>843
どうせなら、空調と同様にスポーツ新聞で隙間塞いでいたら笑えるのになw

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 11:13:54 ID:J/DakN7h

さしずめ、眼鏡ばばぁは隙間から沸き出した妖怪ですか？
ばばぁもついでに目張りしる

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 15:44:14 ID:8DVnNAOT

おまえら
まこと家で最高週に何回食った事がある？

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 15:52:39 ID:buZf2hEh

1日に最高3回
一週間だと16回

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 15:53:50 ID:8DVnNAOT

>>847
嘘だろ？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 16:02:39 ID:gEAfh/+8

俺も一日で最高３杯。
一週間では１２、３杯だと思う。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 16:07:15 ID:8DVnNAOT

だって一日に３杯食うって事は
その日に同じ店員に会ったりするって事だろ？
何か恥ずかしくねーか？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 16:30:48 ID:WGY3/ieQ

一日3杯はネタだろ流石にｗ
あんな濃い～の、1杯食えば一週間は食いたくなるわｗｗ

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 16:45:26 ID:gEAfh/+8

>>850-851
ツボにハマると連続で食い続けても気にならないタチなんだよね。
前にも他の店に毎日通い続けた事があるし。

853 ：847：2006/04/16(日) 17:47:10 ID:buZf2hEh

847ですが、すいません本当です。
こっちに引っ越してきて、たまたま目についたラーメン屋(まこと家)にはいって
あんだこれｯ!!ウマ━Σ(ﾟДﾟ；)━!!と感じて連食しました。
引っ越したばかりで荷物もほどいてなかったから、まこと家にお世話になってました。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 18:18:10 ID:zXxZQhY+

>>847,849
すごい…オレ週3回が最高で、これでも結構行ってる方かと
思ってたんだが、レベルが全然違うな

海外にしばらく行ってて帰国したとき、成田から車で開店時間
に合わせて直行したことがあるｗ

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 22:27:07 ID:sBzjxncv

>海外にしばらく行ってて帰国したとき、成田から車で開店時間
に合わせて直行したことがあるｗ

これって横浜の風俗にも当て嵌まる俺がいるｗｗｗ
海外出張から帰る時に頭にあるのはお姉ちゃんの事
　どうしても海外だと病気貰う危険性高いし　　モヤモヤが飛行機の移動中溜まりっ放しｗ

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 23:48:43 ID:VvZTha6s

意外にも仲間が居るw

風俗で抜くとなぜかまことに行きたくなるんだよなぁ。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 00:19:28 ID:9PY2l5Pd

へえそうなんだ。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 01:00:26 ID:vzSYBRNm

タンパク質を放出したら補充しなきゃなｗ

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 01:09:55 ID:HEoEvJ1z

>>858
吹いたｗ

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 02:38:53 ID:k7wj6VrN

まことのらーめんは炭水化物と塩分、油分のみ
淡白質なんてありやせんぞ

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 04:24:27 ID:iT9PBxg9

ネタなんだからぁ…

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 04:25:57 ID:YX+USYd1

味噌ラーメンのスープ温いのはみそとバターが低温で保存されているからだな
作ってんの見てそう思った。
そして明日は定休日

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 04:27:52 ID:FEba/HkB

そうか、明日は休みか。
閉店間際に駆け込もうかな・・・

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 05:23:15 ID:dUCH3h8u

>>854-855
(・∀・)仲間発見!!
俺もね、仕事で一年のうち数ヵ月はＬＡに滞在してるんだけど、帰国すると成田からまこと家へ直行。
ＬＡにも山頭火やえぞ菊の支店あるけど不味いから、食べに行かず我慢してる。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 10:47:43 ID:sv6oGO8O

成田から一旦帰宅してホトボリが醒めとダメなのかな？
やっぱり勢いが大事なんだろうな

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 11:42:19 ID:9PY2l5Pd

刑務所から出て、まこと家に直行した人はおらんか？

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 14:43:22 ID:AYf9yxi/

刑務所でまことのラーメン思い出したらもうたまらんだろうな…

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 15:52:27 ID:7T75zBOn

まことのらーめんと女子だけは刑務所に持っていけんけいのう
冥土の土産に何度も食うておきたいのぅｗｗｗ

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 05:28:26 ID:FiJyF7LY

犯罪CITY広島

870 ：868：2006/04/18(火) 06:25:55 ID:Ilt8rr3a

>>869
おう、最近『仁義なき戦い』にハマってしもうて口調が広島弁に似てきたさかい
こらえてつかあさいｗ

何べん言わしゃあ分かるんじゃい　クソボケ！
硬め、海苔増しじゃあ言うちょろうが！　いっぺん聞いたらよう覚えとけ！

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 09:22:25 ID:UEf6LP43

昔>>870みたいな痛い子よくいたな。
ロッキー観終わって映画館の前で拳振り回してるタイプ。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 17:40:33 ID:lqI9oi2v

今日環２家行って来た
まこと家の方が、１万倍ほどうまかった
もう本家の系統は行かない
まこと家が一番だよ

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 21:12:56 ID:4BGYgz+A

チャーシューは直系の方が圧倒的に美味いけどね。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 21:57:15 ID:kWjpK+Xz

本家が吉村、環２家の系譜とすると弟子の本牧家系統だからな、まこと
吉村－本牧－川崎－まことだっけ？変遷は
かろうじて川崎がまことに一番近い味と言えるかもしれないけどその川崎にしても今のまこととは大分違ってきてるしなぁ
最早、他の追随を許さないまことの味　　やややも頑張れ!!

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 05:11:08 ID:gCW8zI5S

なんかチャーシュウちょっとだけ美味くなった気がする
いつもパッサパサのごっわごわダンボール屑なのに
最近のは肉本来のジューシーさがあるような気がする

気のせいかな？

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 05:23:59 ID:2ECluIUm

完全に気のせいだよ。
たまには焼き肉屋とかでも食事しようよ。

877 ：872：2006/04/19(水) 08:48:40 ID:RjDA/Qgj

本家吉村家の直系　吉村家　環２家　六角家（各地の支店も）　
まこと家の味知っちゃうと、このあたりまで、まずくてだめだ
スープ飲めないもん

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 12:59:54 ID:mi684++/

>>875
チャーシュウ外注だからな。
味が変わるとすれば仕入先が変わったってとこか？

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 13:26:41 ID:W+NHmvCv

ここのチャーシューはスープに浸しながら食うのがせめてもの食い方かな
浸み込ませて食うと多少はマシになるかな

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 20:00:17 ID:bYJUNllE

>>876
禿藁w

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 23:43:12 ID:lSoPxdx5

あー　今からじゃもう電車ないから行けねー

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 05:00:37 ID:0xv1BdUn

青物横丁に住んでいる俺は人生の勝ち組

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 05:26:37 ID:LWbay9Jb

>>882
このスレの中では間違いなく勝ち組かもな

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 09:35:37 ID:WBHaN4RO

>>882
このスレ内では間違えなく勝ち組。ただし品川区民としては場末なので負け組。
俺の実家は池田山。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 09:36:05 ID:7eBfBIBV

青物横丁に住んでるのか　　羨ましい　　いつでも食えるのか
　体重増と糖尿病だけ気にしなければ毎日でも食えるのか
　羨ましい

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 12:47:09 ID:WBHaN4RO

姐さん、コップ洗った後、ろくに手洗ってないガキ使ババァにトッピングさせるな～
きゃー(>_<)

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 13:24:39 ID:4acgYleV

洗い物してる(し終わる)時に軽く水で濯ぐでしょうに
それよりも眼鏡婆、濡れた手拭いてくれ
海苔がフニャフニャするぞなｗ

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 13:29:53 ID:WBHaN4RO

>>887
今、まさに濡れた手で海苔数えて盛られた。
姐さんが機転利かして盛り直してくれたが。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 14:26:20 ID:4acgYleV

姐さん　ストレス溜まってるべ
何度注意してもやる気出さないもんな　眼鏡おばちゃん
最近じゃシカトしてるのが笑えるなｗ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 16:09:54 ID:LWbay9Jb

海苔が盛られてる側を、お客様に向けて出すなよババア
ありゃあ、食わしてやってるって気になってんだな
コチラも、食べさせてもらってるといった人として当たり前のコミュニケーションができないだろうが

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 16:36:18 ID:WBHaN4RO

ガキ使眼鏡婆より、また新しく参入した老婆の方が愛想も良いしテキパキと動く件

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 17:06:15 ID:pH8YynzS

後から入った婆ちゃって新人と思えないんだよね　他で飲食やってたのか??って思うほど最初っからテキパキとやってたよね
つかそれが働く者として普通の姿かもしれんけど
眼鏡婆のモードに慣れてしまった自分にはがんがってる方の老婆の姿勢が新鮮だな

あとさ、最近夜の部にホンコン見ないけど??　昼にいたりする??
俺が行くと(夜、いつも、こけし、さんこん、8番センターのトリオなんだよね。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 17:17:17 ID:WBHaN4RO

>>892
今日の昼は見なかったな。
佐藤さん（田宮次郎）、姐さん、ガキ使婆、テキパキ婆の４人だった。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 17:23:27 ID:WBHaN4RO

今日恐かったのは、姐さんがガキ使婆にスープの注ぎ方と客のオーダー記憶させて会計係させようとトレーニングしてた事。
まぁ、いつまでも器洗いと海苔トッピング係だけじゃあ使いもんにならんけど。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 18:07:45 ID:T2msqueT

メガネババアいらねえよ
さっさと解雇しろよ、解雇されたら今の１０倍通うからマジで。
ほんと>>894さんの言うとおりだと思うよ。

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 20:03:50 ID:ME9UTVXV

あんないい加減でイヤイヤ仕事されてもな　＜眼鏡婆
昼の部だって忙しい時は外に待ちだって出来るほどで
そんな殺伐とした時間帯に眼鏡婆が勘定??　　そしてスープ??
俺が何年も通ってるのはひとえにあの濃厚スープが飲みたいから　　この一言に尽きると言っても過言じゃない
それを婆にやらせるだぁ?!　　考え直してくれ　　姐さん　　冷静にｗ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 20:08:46 ID:LWbay9Jb

ババア消えてよマジで

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 23:36:11 ID:Aem6xoVR

姐さんがガキ使婆に仕事覚えさせようとしてるって事は
ガキ使婆をこれからも従業員として使い続けるって意味なんだろな
そうすると俺らのとるべき行動はふたつ
ひとつは「しなびた海苔を出すな」などと直接注文をつけて指導し改善させること
もうひとつは「ガキ使婆解雇断固要求！」とプラカード持って店前に座り込み

899 ：894：2006/04/20(木) 23:54:08 ID:WBHaN4RO

>>895-896
禿同。あの濃厚スープと真宏麺だからこそみんな来る訳であって、
ガキ使婆の適当な仕事で一気に味が落ちれば、単なる国道沿いの汚いラーメン屋。
しかも会計間違えまくったら信用ガタ落ち。
姐さん、お忙しいのは分かりますがリスク大き過ぎですよ。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 02:10:36 ID:KIUdn2ow

ルックスからして人を苛立たせるメガネババア
消えろ

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 10:59:09 ID:2cWaMse7

あの老体でテキパキやれとは無理かもしれんが
せめて当たり前の事(濡れ手で海苔を触らない、気付いたら他の人の仕事も手伝う)くらいやって欲しいよな＜眼鏡婆

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 11:01:33 ID:2cWaMse7

今から青物横丁方面へ出掛ける予定なんだが　　さっきまではイレブンでもいいかな
な～んて考えてたけど寒くなって陽が翳って来たからまことの濃厚スープ飲みたくなって来た。
さて田宮二郎と姐さんの仕事振りを見に行くとするか。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 16:42:47 ID:D39zNZ9p

ガキ使のﾊﾞﾊﾞｱいたら七変化頼むわ。
そう、七杯。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 20:52:15 ID:mUjk2Q5X

夕方5時40分頃入店
厨房は2人　　佐藤さん(田宮二郎)と眼鏡婆
食い終わる頃に、こけし、さんこん登場
相変らず濃厚スープは旨いんだが　チャーシューが2枚入ってた
しかも一枚は塊みたいなのがゴロッと
二郎みたいな食べ応えのある肉だった　　店内客は俺含めて2人という谷間だったんでオマケしてくれた??なワケないかｗ
肉は塩っぱかったけど味も染みてて良かった

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 21:52:45 ID:BXwU+GKk

開店まもなくだったからか？俺もチャーシュー塊サービスされた経験あり。

ところでトッピングﾞのネギは最初から辛く和えたものしかないんだっけ？
辛いの抜きで食べてみたい！

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 21:56:28 ID:TjZq6K9S

>>905
まこと家はいつから夕方開店になったんだい？

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 22:11:18 ID:BXwU+GKk

夕方？

3～4ヶ月前の日曜早朝だったが。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 22:22:41 ID:8UTxgtsN

>>904-905
チャーシューの塊から切り出すと、
中心部に比べて端の方は直径が小さくなるでしょ？
端の方の小さいチャーシューに当たると、おまけで尻尾の部分も入れてくれるんだよ。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 23:24:54 ID:f6KnzZyg

>>908
そっか。
前からチャーシューの量については不思議に思っていたけど、
端っこの方が固まりって感じで良いね。
何個か入れてくれるし、当たりってことなんだな。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 23:46:25 ID:7pO37dpV

そういや俺も今日は２切れ入ってたな
今日は田宮二郎とこけしのゴールデンコンビを堪能した

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 00:59:55 ID:SCAbJuxg

昼と夜食べ比べてみたが：
・スープは昼の方が濃厚に感じた。温度も熱々
・麺茹で（固め）は昼の佐藤さんより夜のコケシの茹で具合が合う
個人的な感想だが皆さんはどう？

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 01:38:17 ID:ENa/+8Ru

>>911
似た話題があったなーと思いつつ検索したら前々スレにこんなのあったよ

692 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 2005/07/03(日) 10:47:03 ID:Y/viMgut

俺的評価　'98年ころから月平均2～3回食ってる

１(うまい)→３(イマイチ)

10時～12時　２　この時間帯はいつも味が安定していてウマイ、安心感がある
12時～13時　－　昼時は行ったこと無いのでわからん
13時～17時　１　スープが一番まろやか、コクもありウマー！
17時～21時　－　この時間帯も行ったこと無し
21時～24時　２　ここらへんから味にばらつきが出る
24時～26時　３　出汁うすく変にしょっぱいだけの時とかある、うまい時もあるが
26時～30時　３　食材搬入時間、大量のトンコツ塊がぞろぞろ目の前を通過、萎え

他の人の意見も聞きたいな

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 18:38:34 ID:mfh+O/YT

>>912
おれはこんな感じ

10時～12時　１　開店直後から安定して美味い(佐藤さん・姐さんの仕事振りがいい)
12時～13時　１　開店直後の状態が昼時まで維持されている
13時～17時　－　この時間帯はしらん
17時～21時　２　最近こけし兄さんが麺あげしなくなった　麺の固さのムラが多い
21時～24時　２　スープ調整を大体この時間帯にしている　安定感に不安はあるが美味い
24時～26時　３　スープが薄いことが多い
26時～30時　－　この時間帯はしらん

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 20:21:54 ID:LMs3D6ng

姐さんはやっぱり仕事キッチリしてるね　朝の仕込みは店主がやってるんだろうから
スープの味作りの基本は店主だろうけど火加減やら注文の捌きかたも丁寧
忙しい時間帯に行っても盛り付けとか本当にキレイだよ＜姐さん　
俺のよく行く11時～～13時くらいはお勧めだよ

夜は最近は行かない　　俺はさんこんはダメだ　アイツ本当にやっつけ仕事だよな
忙しい時に丁寧な仕事は無理だろうけど　せめて当たり前の事くらいやれ

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 23:13:35 ID:K1I6td5V

24時～26時にしかいったことないorz

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 03:55:33 ID:yZK8Zoau

９時半ごろに友達と行ってきたけど、
新人（って言う程新しくもないか）の中国人、ありゃマジで最低だな。

奴が麺上げ担当だったんだけど、俺らが店に入った直後にスープ調整を始めた。
豚骨のカスを掻き出すのが中国人で、こけしがサポートしてた。
その様子を見てたら、ザルで掻き出した豚骨のカスをゴミ箱に捨てる時、
ザルにこびり付いたカスを落とす為、ザルをゴミ箱の角に打ち付けてた。
おいおい、そのゴミ箱は残飯を捨てるゴミ箱でもあるだろ？
そのゴミ箱に打ち付けたザルを、また寸胴に突っ込むのかよ・・・・・

そうこうしてるうちにスープ調整も終わり、ラーメンを作り始めた。
丼に鶏油を注ぐ時も実に大雑把。スープを注ぐのも大雑把。麺上げも勿論大雑把。
前々から仕事が雑だと思ってたサンコンを更に二周り大雑把にしたような感じ。
大盛りを取り分ける時、明らかに麺の量が多すぎる。
スープの水面？の上に麺がコンモリと盛り上がってた。
横に立ってたサンコンが笑いながらなにやら話しかけた。
会話の内容は聞き取れなかったが、
たぶん「それはいくらなんでも多すぎるだろ？」というような事を言ったんだと思う。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 03:56:28 ID:yZK8Zoau

おいおい、残りの分はどうなるの？と思って見てたら、
最後に取り分けた普通盛りの麺の量が明らかに少ない。
それをごまかす為か、サンコンがネギをやたらと多く放り込んでた。
輪切りのネギも今日は切り方が大雑把で、厚さが５ｍｍ以上あった。

それを出された奴も明らかに麺が少ないと思ったんだろう。
丼と中国人をチラチラと交互に見ていた。

あの中国人は明らかに麺上げを担当させるレベルにはないね。
あまりにも仕事が雑すぎる。
あれと比べたらサンコンの仕事が丁寧に見えるくらいだった。

今度から店に入る前に店内を観察して、
中国人が麺上げをしてたら店に入るのはやめるよ。
みんなも気を付けた方がいいよ。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 05:57:53 ID:mKaEloEp

>>916-917
差別する気は毛頭ないが中国人は仕事と衛生観念が大雑把だからね。
前の方で仕事で年に数ヵ月LAにいると書いた者だけど、
ある日、向こうの香港系の高級中華に日本から来たお客さんを接待で連れてった時、
トイレで小用をしていたら隣に並んで小していた店のウェイター、手洗わずにフロア戻っていったのを目撃。
その後、彼がフカヒレスープを平然と運んで来たからトイレの一件を注意したら『俺何か悪い事した？？？』って顔されたよ。
店のマネージャーに言っても『たかがそんな事で』って感じだったし。
話が飛躍して長くなったけど、所詮彼らはそんなもんだよw
そりゃ鳥ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞでも何でも発祥するわな。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 06:17:36 ID:mKaEloEp

追記
ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ州にある全てのﾚｽﾄﾗﾝ（ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞ含む）は衛生局の査察官が抜き打ちで来店して
店内、厨房、ﾄｲﾚ等の衛生状態をﾁｪｯｸ、A～Dまでのﾗﾝｸをつけられる。
そしてﾁｪｯｸ終了後に店の入口に州政府発行のﾗﾝｸﾌﾟﾚｰﾄを貼られる。
客もそのﾌﾟﾚｰﾄを見る事によって店の清潔度が一目で分かる。ちなみにDﾗﾝｸの店は一ヵ月間営業停止。
その中華料理屋はBﾗﾝｸだったけどﾄｲﾚでの一件を衛生局に通報してやった。
忘れた頃に車でその店の前を通ったら店名変わってた。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 11:28:17 ID:0eXjBtNv

>>916
それが本当なら見てて注意したり直さない、さんこんにも責任あり
俺は店の前まで行ってアイツ見ると不快な気分になる　　雑だよな

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 14:38:58 ID:ErS/KhM2

夜は行かないのがイイネ！
ババアでさえ脅威なのに、不衛生なシナ人なんてww

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 15:04:22 ID:v3GFqTMF

とは言え、深夜ど～してもラーメン食いたくなるときがあって
その時間帯の選択肢が家系だとまこと家以外無いんだよなｗ

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 09:33:21 ID:R9uuhgKb

夜でいつもオーダーとってるちょっと色黒の若い兄さんは
ここではなんて呼ばれてるの？

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 12:07:49 ID:LKUD3xHi

くろんぼ

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 12:26:09 ID:IVzxo+Dn

ニガー

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 18:41:48 ID:YZXAx5Ow

にぐろ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 22:28:00 ID:UwXtJjUD

>>916 >>917
その時俺も居合わせたよ。
確かにざるをゴミ箱にコンコンぶつけてざるの汚れを落としてたね。
俺もアレを見ていて不愉快になった。

スープ調整直前に作った分を食べてたので、
次の回に作ってる所は見なかったけど、
俺の回に作ってた時も鶏油とかスープをジャバジャバこぼしながら注いでたよ。

俺は昼間の時間帯は殆ど行けないから、
俺的にはメガネ婆よりあの中国人の方が居なくなって欲しい存在だよ。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 13:49:19 ID:S196xnjO

昨日さ勘違いしてまこと家の前まで行っちゃったよｗ
何かやけにヒッソリしてるなぁって思って
あ!!しまった!!今日は休みか!!と気付き慌ててイレブソへ
だが店外待ち5、6人!!　仕方ないんでのすた＠大井町へ行きますた
ええ、自転車移動はこういう時は便利ですな

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 17:54:37 ID:AFnpYv9u

ここでらーめん食って勘定済ませてタバコ吸いたいんだけど歩きタバコ禁止だよね？今のご時勢
　だからスロット屋に入って(グランポート)タバコ吸いながら様子見(出球状況)
で、いつもそのまま散財　泣藁　

ヘルス⇒まこと⇒スロ　　この悪循環の連鎖を断ち切るにはどうすればいいの？
教えてエロイ人　　俺はニコチン＆鶏脂中毒だなｗ

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 18:35:57 ID:MDEUzKJN

この世から自分が消えれば問題解決
もしくは収入を断ち切ればいいんじゃね？
カネがなければ何も出来ないから

931 ：929：2006/04/25(火) 19:30:17 ID:I77+oRaT

俺に対する当て付けか？ｗ　>>930
そりゃ死ねば全ての問題は解決するだろうがね
そりゃ究極の解決法だなｗ

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 20:02:44 ID:Ctw/nC3d

>>929
俺は食べ終わったら店外にある自販機でジュース買って一服。吸い殻は同じく店外にある灰皿へ。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 21:29:36 ID:ksI/uf+/

>>929
まず一本抜いてから外出すべきだなｗ

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 22:58:38 ID:KMy9tolx

>>932
煙が店内に入ってくるよー
>>929
朝一本吸う　外ではニコチンを静脈注射　夜一本吸う　これじゃ駄目?
病気と認定されて保険で治療が出来るようになったんだから治療してしまうってのはどうよ

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 23:46:12 ID:MAIkbc5l

ニコチン注射なんてあるんだ!!知らんかった･･････

鶏脂とニコチンは摂取できるがヘルスで抜てもらう時の快楽は注射じゃ再現できんしなぁ･･････苦笑
　発射して(ザー汁)まこと家で鶏脂を摂取してって循環だもんなｗ
ま、放出と充填を繰り返してるワケだ
俺の汚い体内でｗ　
淡白質のリサイクル旅行ｗ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 02:37:22 ID:9JkrW+64

>>935
もう、いい加減しつこいよ。いつまでもスレ違いネタで引っ張るな。ヤニネタの次は下ネタかよ。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 05:18:27 ID:x86lah3D

チー油をタンパク質だと思ってる御人なんだから、そっとしといてやりなよ。
中卒の現場作業員相手にムキになるなって。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 14:52:40 ID:9JkrW+64

今、食べながら書き込み中。佐藤さん、姐さん、早速ガキ使婆を醤油タレ＆スープ係に使ってるわ。
それと焼豚、いつの間にかまたパサパサ段ボール肉に戻ってるし。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 19:44:32 ID:cl8g+Z0v

ここの客の層が低くて萎える

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 20:56:47 ID:GRlz896D

人間に低いも高いもありません。
全ての人が平等でありチャンスがあります。自分の幸せは自分で決めるものです。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 00:42:03 ID:4Q2bpjs5

俺は客の少ない時間にいってる
たまに店員がラーメン食ってる

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 01:11:35 ID:wPBve2Yb

>>940
いいこと言った。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 01:55:20 ID:D7iiZc1G

>>940
低い奴も高い奴も好きだがお前だけは嫌い

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 04:22:12 ID:UnZYj0mO

こんなところでイキがっていると、ナメられるだけだよ。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 12:37:34 ID:cGU6X/7u

ぼくはみんなのことだいすきだよ

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 20:49:21 ID:SJJqB5kj

少しでも早く濃厚スープを味わいたくて、レンゲを取るのももどかしくスープをすすってた。
たまには落ち着いて食べようとカウンターの丼からゆっくりレンゲを取る。
何気なく見ると茶色い汚れが・・・。
濃厚スープゆえに洗ってもなかなか落ちないんだろうが、食欲に影響を及ぼすな。。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 22:09:45 ID:PjapaCjo

>>946
確かにあの使いまくってて汚れが落ち切れてないプラスチックレンゲは気持ち悪いよな。
せめて定休日にまとめて漂白するか、陶器かステンレスのレンゲに替えて欲しい。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 23:57:11 ID:RKRu2mfB

レンゲってそんなに必要かな？
俺は使うこと無いけど

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 00:02:30 ID:UnZYj0mO

汚れの前に、水滴がついてるのがムカつくよ
ちゃんと拭いてからレンゲ入れのタッパに入れてほしい

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 00:24:35 ID:IMYP7Tgt

おまいらは

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 01:29:17 ID:BQKy4PBM

>>949 あー、わかるわかるww
オレはティッシュで拭いてから使ってるよ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 05:10:21 ID:ORnHhils

オレも汚れ、特に食品扱ってるお店には神経質になる方だけど
レンゲの汚れや床が油でツルツルや
コップは口元だけちょいっとだけ洗うのや
小ゴキブリカウンター爆走や
生ごみ丸見えや床でトンコツ砕いてるのや
ばばーが食器洗った手を拭かずのり盛り付けや
お金触っても手洗わないなどは
あんまり気にしないようにしてる

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 11:32:22 ID:eJTd9IO9

>>952

>床でトンコツ砕いてるのや

これと、↑でｶﾞｲｼｭﾂのガラを捨てる時に網をゴミ箱のフチに直接触れるのと
寸胴洗う時にホースを床にくっ付けて洗うのと
　素敵な店ですねｗ　まこと家

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 12:24:41 ID:ol8rV4NO

おまえら六角家のスレ行ってこい
蓮華がある事が幸せに思えてくるから

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 12:36:12 ID:9Ld6rMNW

↑やだ。地球環境ぐらい興味がない。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 15:20:40 ID:c1ggsJy+

六角家は支店がボコボコ出来てるんだけど
肝心の本店(東白楽)の味が凋落だな･･････

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 18:54:16 ID:xt+8llsx

>>954うるさいよ。
下を見ればキリが無いだろうに。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 20:16:27 ID:wYWXs844

最近接客普通になったな。ここ見て改善したのかな

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 20:24:26 ID:DMUWzN2S

以前ここでｶﾞｲｼｭﾂだった　超カタッて一度言ってみたいなｗ
こけしに向かって「麺ちょっ硬で!!」　あと鶏脂も普通と多めの間位で頼んでみたい
脂多めは明らかに食後にムカムカが続く　何もコールしなければ普通になるんだろうけど(満足度が足りない)

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 20:33:13 ID:KES0wrqV

こけしがまかないを食べていた。
ラーメンと、茶碗に少量のタレをかけた山盛りのねぎ・茎わかめ（ごはんは入っていない）
頻繁にラーメンに酢を入れていたな。
がつがつ食べるのを向かいのカウンターから見ていると、これが彼の力の源かと思った。

どぉぉぉぉぉぉぉ～～～～～～～っ。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 20:51:22 ID:DMUWzN2S

>茶碗に少量のタレをかけた山盛りのねぎ・茎わかめ
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ別盛りかよ　　賄いのクセにいい気になってるんじゃねーよ!!ｗ
がんがれ!!こけし　　早く独立しる!!

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 21:11:55 ID:KES0wrqV

>>961
取ってつけたような似非こけし支援者に見せかけて、実は真性こけしファン。
俺もだw

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 22:05:32 ID:geVue1vO

>>962
見抜かれちまったかｗ　　俺は隠れこけしファンｗ

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 22:31:14 ID:ol8rV4NO

こけしは家系ラーメン苦手らしいよ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 23:06:31 ID:/cUVpvNI

漏れが食べ始めてから、姐さんがまかないを食べ始めたことがあったよ

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 00:05:07 ID:sl9N/XXj

http://www.youtube.com/watch?v=rLjCAzIvFOA&search=souka

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 05:17:41 ID:SWkKI3zK

お酢入れたことないけど子消しがやってるなら試してみるかな

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 12:56:31 ID:NDLkjogG

例えば醤油系とか煮干をダシに使ってる店だと意外と??酢がマッチしたりするよ
でも、まことでは俺も試してみたけど適わなかったな･･･

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 16:33:21 ID:zHrY46SC

豚骨エキスと酢は適わないと思う･･･反発するというか打ち消し合うというか･･･
俺はいつも途中まで食ってショウガを投入　クドサを程よく消してくれてウマァ～

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 16:35:15 ID:ti59Gwo4

酢は丼全体のスープに混ぜたらマズいけど、
飽きたかなぁ？て場合、レンゲに取った濃厚スープに数滴たらして味わうといいよ。
まあ好みだろうけどさ。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 17:15:28 ID:zHrY46SC

俺はいつも思う　　小鉢を用意してくれれば油そば風にして麺だけを小鉢に取って食いたい
そこへおろしニンニクと(まこと家にはないけどラー油)を投入してみたい　　いつもマルジで俺がやってる食い方ｗ
ここ半年で何と体重が6キロも増えた俺　　家族からも彼女からも会社の同僚からも「お前はストレスとは無縁の人間だな、羨ますぃよｗ」と言われる始末
実はまこと家と二郎の暴食が原因だって事は秘密ですｗｗ

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 18:52:05 ID:QkD340yT

>>970に同意。
俺はまずひと口食べて、豚骨エキスのパンチが強過ぎると感じた時のみ、小さじ一杯程度の酢入れて食べる。
口当たりがまろやかになるよ。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 04:13:44 ID:TmuCNkGF

なるほど。お酢は入れすぎ注意、程々にってことか
飽きたら七味入れてたけど今日お酢試そう

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 18:50:58 ID:pEeJ3dcU

今から行くぞ！
コケシ！ハチマキ締め直して待ってろ！

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 19:58:42 ID:NkThewf6

明日は休みだ　　頑張って食って来い!!
味の報告ぷりーず!!>>974
3杯目スレあっと言う間に1000消化だね
勢いのある店って事で

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 04:15:09 ID:7+ZXgVuj

そろそろサブタイ決める季節だね
佐藤さんやこけしにエールをこめて
【めざせ！】まこと家＠青横【独立！】4

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 08:07:31 ID:xpDmJ6aA

>>976
【めざせ！】より【急げ！】の方が現状にあってないか？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 11:36:57 ID:4ZwibwC+

>>975 前スレである２は、荒らしまくられたんでほとんど機能してなかったです

次スレ誰か建ててください

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 12:06:51 ID:GQQpsJAv

【カウンター倒壊寸前!?】まこと家＠青横【テキパキヘコヘコ】4

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 14:12:14 ID:J79Gecov

親父、【面倒見悪い】【甲斐性なし】

981 ：841：2006/05/01(月) 15:21:44 ID:do5ZJC1d

これも候補入れてー (ﾟДﾟ )ﾉ >>841

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 15:41:01 ID:prh0yKd4

これから梅雨に向けて、
【雨の日は】【足元注意】

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 17:24:01 ID:gTCUSW+l

・【都内】家系まこと家＠青横【最強】

・【濃厚スープ】家系まこと家＠青横【濃厚スタッフ】

・【こけしと】家系まこと家＠青横【愉快な仲間達】

・【汚いけど】家系まこと家＠青横【美味い】