神田・秋葉原・御徒町 8杯目

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神田・秋葉原・御徒町 7杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123125761/
神田・秋葉原・御徒町 6杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1103384857/
神田・秋葉原・御徒町 ５杯目
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御徒町・秋葉原・神田あたり　第4章
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075130977/
御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは？Part3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058863377/
御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは？Part２
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★★★御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは？
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2?

３トツゲキ

上野大勝軒はひどかったが　青葉はもっとひどかった
こんなもん？
武蔵は行かないほうがいいと聞いたがどんなもん？

>>4
武蔵って、武骨？　若い男の子なら大丈夫では？

>>4
とりあえず、お前さんがウマいと思うラーメン屋を挙げてみ。
お前さんの舌がひどいのかもしれんし。

　　気 朝　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ._ﾉ
　　違 日　　　 L_　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_-‐──-）　　朝 .え
　　い で　　　 　/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .／:::::::::::::::::::::ヽ 　 .日.　ｌ
　　だ 働　　　 /　　　　　　　 ＿＿＿＿_　　　　　　　/:::::::::::::::::::::::::::::::i　　ニ　マ
　　け い　　　 l　　　　　　／..::::::::::::::::::::::::::::- _　　　./::::;;;::'''``""'''''' ､く　　カ　ジ
　　ニ て　 　 i 　.　　　／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼　　i::::::/　--─‐‐-　厶,　 !?
　　ダ る　　　l　　　　/:::::::／~￣￣￣~ヽ:::::::::::::::ヽ　ﾞl,ﾞ/ ,-ｰ､ Ll /,ｰ--､.ヽ
　　よ の　 　_ゝ　　 /::::／ 　　　　　　　　＼:::::::::::|　i i.　fｴ:ｴi　　　fｴｴ)ﾞ` ﾚ､⌒Y⌒ヽ
　　ね は　　　「　　 |:::/　'⌒｀　　　'⌒ヽ　　|::::::::::| （ l　　-'"/　ヽ `ーｰ　　ﾞ｀l ./´ﾞ'l,::
-┐　　　　,√　　　 ヽ|　　＼　 　　　／　　 |:::::::::|　 〈　　　(　　　 )､ 　　　　　} /'ﾞi,. j:
　 ﾚ'⌒ヽ/　　.　.　　 /|　 　　　　　　　　　_人__人ﾉ_　ヽヽ　ﾉ`ー'`　ヽ　　 u　 ' jﾞjノ./::
人_,､ノL_,iノ!　　　　　|. |　　　< ＿ > 　　 「　　　　　 Ｌ_ヽ　〃r─‐- ､ヽ　　　/ /'´ノ::::
　　　　　　/　　　　　 ヽ|　 　ー─── ﾉ　　キ　　　 了 ＼ヽ ヽ, -‐┤} }　 .ﾉr''ﾞ　／
ハ　キ　　{　　　　　　／＼/!｀ｈ､⌒／　）　　モ　　　　|/!　「ヽ, `ｰ ／）　　_　‐'　　.／
ハ　ャ　　 ヽ　　　 r-､　. // / | ￣　 ,く　　　 |　　　　 ＞ / / ｀'／／-‐､　　　　／
ハ　ハ　　　 ＞ ／＼＼// / /ヽ_ ／　 !　　 イ　　　 （　 / / ／／　　/　`ｧ-‐ '　　 /
ハ　ハ　　　/　/!　　 ヽ　　　 レ'/　　　ﾉ　　 ニ　　　　 ＞　 ' ∠ 　-‐　￣ノヽ　　　/
　　　　　　 {　 i　l　　　 !　　　　/　　　 フ　　.ダ　　　 ./　　　　　-‐　/￣/〉 〈 ＼ /

ななし

松楽よろしく。

大勝軒、青葉、武骨、ちゃぶみそ、かがや、えぞ菊、山彦、ますたに等々
全部うまいと思うが。

決して味覚障害ではありません。

>>4
こーゆー文句ばっかり言ってるヤツに、
じゃーどこが美味いんだよって訊くと、
大抵応えが返ってこない。
あるいは彦龍などと言って誤魔化す。

test

>>4
大勝軒と青葉がダメなら、武骨もダメだろう。
キミは、大喜の鳥そばを食べなさい。

>>13
とりそばも当たり外れがあるからなぁ。
脂が上質な時とそうでない時がある。
上質な時はとってもいい感じなんだけどね。

ｱｹﾞ

>>10
うはｗオレ全部だめｗ大喜もだめｗｗｗ
このエリアだと、つじ田と八代目ぐらいかな。
許容範囲が狭いけど、味障ではありません。

キモイやつ多いな

>>16
サッポロ一番とか出前一丁なんかいいんジャマイカ？

>>16
味覚より生活習慣病の方が心配だ

ハズレを引きたく無ければ
日高と幸楽園が◎

>>18
つじ田や八代目より、インスタントラーメンの方がいいという事ですね。
ピザでも食ってろデブ！

4 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/12/16(金) 20:08:23 ID:D2GD6S4V
上野大勝軒はひどかったが　青葉はもっとひどかった
こんなもん？
武蔵は行かないほうがいいと聞いたがどんなもん？
16 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2005/12/18(日) 06:27:37 ID:/7082oaQ
>>10
うはｗオレ全部だめｗ大喜もだめｗｗｗ
このエリアだと、つじ田と八代目ぐらいかな。
許容範囲が狭いけど、味障ではありません。


中途半端なラヲタって名前が知れている店をけなして、オレ様はこんなレベルじゃ満足できねー
というのが自分の味覚の高尚さを示していると思い込んでるんだよなｗ
単に一般人と好みがズレているだけなのに、オレ様の舌は世界一！とか
オレ様の意見を理解できないﾔｼは味障とか本気で思い込んでるよなｗ

>>22
> 中途半端なラヲタって名前が知れている店をけなして、オレ様はこんなレベルじゃ満足できねー
> というのが自分の味覚の高尚さを示していると思い込んでるんだよなｗ

みんな通ってきた道ですよ。おまいも俺も。あいつもそいつも。

少し前まではネットに書くなんてこともなかったし
心の中で思っても現実社会では口には出さなかった

匿名掲示板が出来て気軽に意見が書けるようになって
その道を通っている最中の人が恥を晒すんだろうなあ…

>>22
本当に美味くない時は？
俺には合わないだけなんだろうけど

大喜のとりそば食べたけど高尚だという印象しかなく二度行く気はなかった

青葉って中田がいないととたんにチャーシュー薄くなるな。。半分の厚さだよ

チャーシュだけじゃないけどちゃぶ屋のほうが接客、味共に勝ってるよ。御徒町は

>>26
もりそばか担々麺にしとけばよかったな。

しょうゆも駄目だし、大気なんて名前だけじゃないの？

君が名前だけと思うのは尊重するけど、
俺は大好きだよ。

並んでる時までは食いたく無いけど。

秋葉の玄について、閉店理由等、しっている人いませんか？
閉店したと知って、ショックです。

借金

JR神田の駅前に黄色い屋根？のラーメン屋ができてるようだが。（電車の中から見えた）
行った人、レポよろ

アキバのちゃぶ屋、直営にしたら？…最悪。御徒町はたまに前のスープで食べたくなるな。ここの器、あの佐野さんが考案したやつなんだって

2chまで来て佐野「さん」なんて書くヤツは

阿部さん

ちゃぶ屋は佐野の影響を受けてから不味くなったような気がする。

秋葉原の典座がいま病み付きになって止まらない。
チャーシューご飯がたまらん

それは病です

正真正銘のビョーキです

ちょっとどうかしてるね

あんた、背中がすすけてるぜ

一昔前の味だよね

でもなんだかんだ言ってアキバのさか井に帰ってきてしまう(^^;)　各地喰い歩いてもなんか最後にはそこに至る、みたいな

>>44
というか、古いとか新しいとかじゃなくて
どっちかというとまずい部類に入ると思う・・・

俺、割と何でもウマイウマイって食べる方なんだけどね

上野大勝軒はマズイしイタイ
台東区スレでも評判w

まだラ板で「君」なんて使う
イタイ奴いるんだね。

痛いか？

痛いな

そもそも>>48は誰に向かって言ってるの？

>>36に一票。自信ないけどw

>>31じゃないかな？

>>54だろ？君達何を騒いでるんだか。

納得した

神田にちょくちょく出張してて、ラーメンを食べ歩いてたが、
期待度低かったし、入りにくかったのでラーメンの龍岡はスルーしてた。
しかし、この前初めて食べたが懐かしい醤油味でおいしかったな。
味噌がすごい量でおいしそうだったから今度食べよ。
しかし、もうちょっと店内レイアウト何とかならんかな。

龍岡はねぇ・・・もやし食ってるあいだに麺が固まっちゃうんだよ。
もやしの重みに耐えられなくて麺が団子になっちゃうんだよ。
それがいやで麺を引っ張り出そうとしても切れちゃうんだよ。
二郎の麺を使えば問題ないんだろうけどね。
ありゃ麺の構造計算をやり直す必要があるな。

>>57
龍岡、基本的に麺がやわらかいんだよな。
しょうゆみたいに泳いでるくらいならまだいいが、山盛りの味噌ではな。
スープは美味いだけに工夫が欲しいところだ。

>>47
でも、味噌があるのよね

味噌ならちゃぶ屋が界隈じゃ一番旨い。

漏れは味噌也の味噌がすき。

大喜の味噌がイｨ！

あー、大喜の味噌うまいね。
煮干がぐーっと来る感じ

ほー！大喜のミソね、よし食べてみるか。
あけましえおめでと！

竜軒(関取ラーメン)の味噌は案外イケる。

>>65
マジかい。行って来るか。
あの店が消滅したときに秋葉は違う秋葉になってしまうと思っている。

秋葉原昭和通り口〜岩本町近辺でオススメの店ってありませんか？

味楽と威風っていうとこに行ってみたのですが、
他におすすめなのがあれば教えて下さい。

>>65
ちゃんと書かなきゃ、値段のわりにって…。


>>67
味楽：家系もどき　威風：天下一系　(ﾌﾟ
山形家とかあうんとかしかなかろう。

レイプラーメン屋って
まだあるんだ

地下に降りていく店があったよな

あ、うん　と、山形家か・・・・・
ちょっとググってきます。

>>67
すでに見てるかもしれないけど、アキバ＠らーめん が参考になると思うよ。
まあでも、その範囲でお薦めできるお店は正直ない。
アキヨドの上もアレだしね。

昨日はじめて秋葉原行って行列が出来てた
長崎じゃんがらっていう店に行ったんだけど・・・
なにあれ？不味すぎ！麺もスープも最悪。
なんであんなに行列が出来てるのか理解できない。

長崎じゃんがらは俺も理解できない

じゃんがらは観光名所化しているからな。

「食べた」という事に価値があって、味なんてどうでもいい。

長崎じゃんがらってどこにあるん？九州じゃんがらは知ってるけど

茨城じゃないｗ

ちゃぶ屋で味噌チャーシューたのんだら、チャーシューが一枚しか入ってなかった。
二度と行きません。

文句言えよヘタレが

チャーシュー１枚ってうっかりですか？

しょせんラーメン屋なんだからミスもするさ
ファビョる必要はないけど、その時に指摘したらいいんじゃない

あそこはしっかりしてるからほとんど間違えないよ。人間だからミスするよ。言えばそのフォローだって完璧にしてる。そういう店だよ。オープンキッチンなんだから言えよ。

出された瞬間に間違いに気づけよ

ちゃぶ味噌で年末、つけ麺と味玉の食券渡したのに味玉忘れられたよ
すぐに文句言って出してもらったけど。これもうっかりさんかな。

注文忘れる店の方がもちろん悪いんだけど
いつまでもそんな細かい事言い続ける方もどうかな

うっかりされないように次からサイドメニュー頼むのやめたらいいと思うよ

>>85
お前キモイ奴だな
友達いる？
彼女いる？

喧嘩ふっかけてないでちゃぶ屋で餃子注文して見ろよ。うまいぞ。

>>81
チャーシューの枚数の指摘は難しいよ。
ただ､二度と行かない、にはならないけど。

>>88
注文したものと違うのが出てきたら文句言うのが当たり前じゃん。
値段だって200〜300円くらい違うっしょ。

>>89
読み直したが、チャーシュー麺なのにチャーシュー１枚か、そりゃ言うよな。
いつもより少なかったとかいう状況と勘違いしてたよ。ごめん。

てか、ちゃぶ屋は俺的にはもう終わった店。
御徒町の味噌専門は何コレと思ったけど、ヨドのちゃぶとんはもっと酷かった。
アメリカ進出や花月との提携を見てると味よりも金儲けに熱心なようだ。
森住氏は才能があるのに残念だ。

ちゃぶとんは花月、直営じゃないよ。

>>90
お前がいちばん気をつけろ

>>79
文句じゃないだろ。単なる指摘だろ。余裕だろ。

>>93
読み間違えていたと見た。

久しぶり（開店当時以来かなぁ）に典座に行った。昔とは大分変わってるのね。

チャーシューご飯サービスはいいが、あのラーメンはどうよ。
豚トロなんとか言うのを食べたが、ぬるい＆しょっぱい。とにかくしょっぱい。
何なんだこれ。記憶にある中で、初めてスープ残した。とても全部食えない。
閉店間際に行った俺が悪いのか？

妙な脂っこさと塩を舐めたようなしょっぱさで、しばらく気持ち悪かった。最悪だ。

人間だから間違いはあるけど、
頻繁に注文と違うものが出てくるのはオペレーションに問題ありだろ。

北京トマトは？
昔行ったがおいしかった〜安いしね！

>>91
何をいまさら。
あいつがうまいラーメンを作った事なんか、一度もないじゃないか。

じゃあ食うな。

>>99
日本語ヘンあるよ

秋葉原の威風はもう二度と行かない。味以前の問題！
店員の態度が悪い。客商売なら「有難うございました」の
一言でも言った方が良いでしょ！　

何回か行った事があるのですが、いつもはいい感じだったのですが、
先週行った時、目の前に店員がいるのに、しかも暇にしているのに
「有難うございました」でも何でもない。いつもと違うとてもやな感じ
だった。

そんな感じでもう行きません。

>>101
はぁ。

ここでそこまで力んで宣言しなきゃならんもんなの？

「そんな感じ」ってやつで選択肢減るのも一興

>>102
そのていど読むのいやなら、２ちゃんに来るなよ

大喜しょっぱかったんですけど、俺の気のせい？

威風は出自が天下一系列の駄店

>>102
貴様店員か？その仕事を選んだのだったら、もう一度客商売の一から勉強
しなおしてごらん。それが出来ないのなら違う仕事を選択しなさい。

貴様が店員ではないのならかなり冷たいしかも貧しい心の持ち主だな。

>>107
必死だな

>>107
貴様ライバル店員か？その仕事を選んだのだったら、もう一度客商売の一から勉強
しなおしてごらん。それが出来ないのなら違う仕事を選択しなさい。

貴様がライバル店員ではないのならかなり冷たいしかも貧しい心の持ち主だな。

マジレスだが確かに店員に問題があるな威風。
俺が行った時は挨拶はあったものの、店員同士の愚痴、罵声及び暴言が炸裂していて
すごいマイナスイメージだった。

たしかに‥
ttp://www.ramendb.com/shop.php?sid=1294

岩本町の都芸行ってきた。

味以前に、カウンターに座るときは注意。
端の部分がベタベタで、手や服をつくと真っ黒になります。
古い油が木に染み込んでるような状態なんで、多分しばらく改善されないと思う。

その時点でテンションダウンしちゃったんで、全然美味しく感じなかった。

秋葉の昭和通りを北上して、ﾚｲﾌﾟ屋と上州屋を過ぎたあたりを
右というか東に曲がったところにラーメン屋ができてますた。
店名 「粋な一生」
食ってないので誰かﾚﾎﾟよろ。

最近恥ずかしい名前の店が多すぎ。

もう一軒。
JR御徒町の改札を出て多慶屋方面・東に向いて歩き
昭和通りを渡ったあたりにもラーメン屋ができてますた。

ここはとんこつ醤油背脂モヤシ系、一言で言うと
ホープ軒系。でも馬鹿みたいなｺﾃｺﾃでもなく、丁寧で
普通に食えましたよ。

「とくじ」だね。下のレビューによると 2005/8/31 開店。
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb1000/rdb-1328-tokuji-okachimachi.htm
おれも最近食べたんだけど、油が多いわりに、濃厚過ぎずすっきりした感じ。
寄りやすいところにあれば、たまにはいいかな、くらいだね。

虚年末いったけど雰囲気最悪だった。
店員の感じが悪すぎ。

今度、神田駅西口通り商店街内の、カレーの王様跡地に
花月ができるね。

何かラーメン屋だらけになってきた。

>>113「粋な一生」（メイドカフェ「ひよこや」のお隣りさんですね）
あまり期待しないで入ったのですが、意外や意外、塩ラーメンが美味しかったっす。
また行きたいですね。

麺神がつぶれた？

>118
メイドカフェの方が気になる……

神田西口〜、かのや、味源、神田ラーメン、海人、トツゲキ。
トツゲキが好きな俺ですが、神田ラーメンてどうでしょう？つけ麺が美味しそうですが、食べた方います？

神田ラーメンワイズの海つけ麺はうまい。開店当初のつけ麺は激まずだったけど、
名前を変えた（海神つけ麺とも言う）これは甘みもほどほどでいけます。
家系の普通のラーメンが苦手な俺だけど、このつけ麺は別物だ。
ただ麺の量が少なくて大盛りでちょうどいいみたい。

神田ラーメン（つけ麺じゃなくてノーマルのラーメン）って家系と関係あるのかな。
味似てるよね。家系に付き物のホウレンソウが載ってるし。

今日無性にわいずで食べたくなり、行ってきた。
初の脂なし、薄めに挑戦ｗ
普段は濃いめの“軟らかめ！！”
あそこは混み具合によって麺の固さが変わってくるので、
店内を見回して固め、軟らかめを判断するのがよいと思ふ

>>123
ttp://raumen.nengu.jp/waizu.htm
どうもどっかの家系で修行したらしいようなこと書いてあった。
味はどう考えても横浜家系ですよね。

ちなみに、今まで食べたラーメンの中で一番好きなのが“わいず”のラーメンなんだが、
ヌルイっすかねぇ〜ｗ

いや〜、神田ラーメンY's、ここのレス見てつけ麺食べに行って来ました〜。
海つけ麺大盛り、美味い！神田で美味いつけ麺が食べられるとは思ってなかった。
ラーメンも家系で美味そうですが、海つけ麺はマジに美味いっすね。ほど好い甘みに各種の魚介節のだしも強すぎず、最後にスープ割りしましたが、これがまた美味い。
大盛りでもちょと物足りない感じですが
また行きま〜す＾＾
昼時はかなり混むので今度は夜に。

何年か前、秋葉原駅電気街口のすぐそばに、いすずとかいうラーメン屋があったと思ったんだけど、先日めちゃ久しぶりに行ったら跡形もなかったのだが、あの店はどうなったか知ってる人いる？

>>126
銀座に移転したが潰れた。
店が移転したときに元店長が辞めて、
新宿御苑に同じ系統の味で「はなまる」って店を開いたが
結局こっちも潰れたよ。

いすずﾅﾂｶｼｽ……
そっか、移転したとは聞いてたけど潰れたんだ……

>>126
上野の青龍でかなーり似た味のラーメンが食えるよ。

俺も青龍大好き、って書くとレベル低いって言われちゃうかな？

いやいや、好みはまたレベルの高低と別だと思うよ。
つーか、おれも青龍好きだ。
でも、ラーメン小林の時代より、ジャンクさが薄まったような・・

いすずの化調がすきなら井上へいけ。

いすずの生姜がすきなら海龍へいけ。

冬馬とかいう（失念。メイリッシュの並び）味噌ラーメン屋さんで味噌ラーメン食べた。
麺が、例のちりめん亭の麺みたいな、ピロピロした麺で、味噌ラーメンには合ってないと思った。
スープ自体も、ならびにあるナントカ屋の方が濃かったし美味しい気がした。
冬馬（名前失念）ガンバレ。

失念してNeeeeeeeeeeee!

>>133
ならびっに○○屋なんてあったっけ？
四川やってのはあるが、冬馬と比べるものではないし。
ちょっと入った活力屋に味噌はないしな。










って釣られした。

>>135
四川やのもっと向こうに、ミソトンコツラーメンのナントカ屋ってのがある。
なんとか屋。でんでん屋とかてなもん屋とかすぐやる屋とかそんな感じの平仮名の名前の。失念。

>>121　
＞神田西口〜、かのや、味源、神田ラーメン、海人、トツゲキ。
ここまで並べたんなら黒船をいれてあげたら？
漏れはトツゲキホームで時々ワイズ。
ところで、安売りの蔵王の裏あたりにもラーメン屋があったように思うが
なんて店だったかな。

三水行ったが悪くないな。
大盛でも飽きずに最後まで旨かった。
中国人店員が親指入りで持って来た
事がショック！

惨水の大盛りを飽きずに食ったことがショックです

>>138
山水、スープがケモノクサー

三水はコーンの味がすべて

山水はもう半額券やめたん？

がんこどうなったの？

上野の、氷室。店員は、喋ってばっかだし麺は不味いし味噌が溶け切ってなくて固まりが器の底にorz

好きな人には、申し訳無いが二度と行かない。

ひむろの味噌スープっていためたモヤシと一緒に中華なべでつくらなかったっけ？
底にたまるようにおもわないんだが。

えぞ菊？

いや、ひむろって北千住の駅前と同じ系統でしょ？
で、どっちかが味噌スープを器で、どっちかが中華なべでスープだったと記憶。
どっちがどっちかはちょっと不明。
でも、確かひむろは中華なべでスープ作って、麺の後から上にスープだったはず。

ひむろは味源系
チェーンだけど実は結構好き。

>>136
麺たんぴん…ではないかい？
味源系列だね。普通の味源の方が好き。

康・雅・賢行って来た。安

しょっぱくないがんこって感じでいいかもｗｗ

ひむろは中華なべでスープを仕上げて、麺の上からかける。
したがって溶け切ってない味噌があれば、麺の上に乗っかる罠。
器の底に溜まるわけない。

　流れ切ってスマンが、ヨドのちゃぶとんマジで酷いな。スープが
カップ麺以下じゃね ? 出店料の影響か・・・替え玉無料でもイラネ。
俺は本店と味噌専が好きで、ロスアンゼルス店も及第点だっただけに
残念だ。上でも誰か言ってたけど、儲け至上になっちまったのかな。

それ以前の問題です。

山彦の白山彦そば（鶏のね）食べた・・・

乗っかっている鶏肉が酸っぱかったのは、酢に合えてでもいるのかはたまたスえていたのか。
その具のよくわからない酸っぱさと、何の必然性があって入っているのか判らない揚げニンニクの味のおかげで
スープの味もよくわからなかった。
何なんだろう。美味しいのか？

旨くないと思ったのならそれでいいではないか

いや、開店時間や食数の少なさとかを見て、
味を追求するタイプの店だと思ってたんだが、
その結果がこれなら俺が味覚障害起こしてることを疑わなきゃいけないなと思って。

すっぱいとかは忘れたが、表で親子丼食うのが吉。

山彦はスープと麺とそれ以外のバランスが取れていない気はするな。

>>154
あの鶏肉すっぱいのか。
俺はスープに沈めてから食べるから単体では味わったことなかったな。

>>159
スープに沈めたらスープが酸っぱくならない？

>>113
船見坂出身だからなぁ…ってだけ。

「粋な一生」？
そんな名前、イクないっしょ〜！
そんな店、行くな一生！
あの店行く〜？ナイショ！

などと、割と駄洒落に使えるのでいい店の名前である。

162は生きないっしょう。

神田神保町
北海道みそラーメン　くまちゃん
どうですか？

秋葉原近辺でつけめんのおいしいところはどこですか？
「活力屋」美味しいと思うけど、他にお勧めがあれば情報ください。

>>165
天満堂はまぁまぁかな。

上野のひょっとこ今日営業していなかったけど
つぶれたんですかね？

天満堂ってまさかあのクソ甘いつけめんだすとこ？
やすべえ系列が好きならいいけど嫌いな奴には拷問だな
俺は気持ち悪くなって残したよ

＞先日、神田の超有名ラーメン店へ行ってヒドイ目にあいました。カウンターに
＞座ると、前の客の食べ終えた丼が残っていたので、片付けてあげようと器を
＞持ち上げたその時です。「なにすんだっ！」「勝手に手を出すな！」と店主の
＞大声が飛んできたではありませんか。ビクッとした私に、すかさず「手が滑って、
＞器が割れてスープの中にでも入ったらどうするんだ！おしまいだろう！」と延々と
＞説教されました。店内は凍りつき、全員が無言でラーメンをすすっていました。


どこの店？

それ以前に、どこから引用してきた？

>>169
サンボ

神田に超有名店など存在しない

ダンディーってカプセルホテルの近くにあるツケメン屋さんはどう？

>>169
二郎？ではないよなぁ。
有名ラーメン店ってそこくらいしか想像できないのだが

>>169
お客の気持ちも店主の気持ちもそれなりに理解できるので何ともいえない・・・

最近の昼飯は山彦、浅草馬賊、ぽっぽっ屋で、
夕飯は大喜、の繰り返しだよ。

ラーメンばっかり食ってたらバカになるぞ

御茶ノ水のおいしいラーメン屋教えてください

>177
なるほど・・・
>177

空気読まず無個性に質問するスレ違いの178はたぶん
ラーメンばっかり食ってるんだろうな。さすがに気の毒だ。

とはいっても該当するスレを探すのも難しいな。
文京スレか？神保町か？

>178
ttp://raumen.nengu.jp/ramen_akiba.htm#h

あうんてまだ営業してるんだねえ。

>>178
博多天神。
ラーメン￥500。
ニンニク、白胡麻、辛子高菜、紅生姜、無制限無料。
替玉もその場で無料券を使えば一回に限り無料。
近くの龍龍軒よりはよっぽどマシでしょ。

【社会】ラーメン店「博多天神」で外国人不法就労、経営者ら書類送検…警視庁
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1139571100/

青龍って何処にあるんですか？

山水でチャーシュー麺頼んだら味噌ラーメン来ました
チャーシューが一枚だし明らかに味噌なのでしばらく水を飲みながら静観しましたが、
あきらめて食べはじめると、二つ左の人に俺分であろうチャーシュー大盛りが。
その人はちゃんと指摘して拒否ってました


店員は一ヶ所に集まってなにやらひそひそ話をしはじめましたが、やがて何事もなかったかのように
業務に戻ってました

今ちょっと後悔してます

山水に逝った時点でもう同情の余地なし

>>185
上野の男ビデオの隣。

上野の男ビデオとやらが気になる

>>186
２ちゃんねらーとそうでない人の違いが出ましたね

青龍、男ビデオ！詳しく場所を教えてくれませんか？今日、逝ってみたいと思います。

男ビデオは強調しなくていい

あれ微妙に入りにくいんだよねｗ

男ビデオの方じゃねーぞ

>>191
ググればいくらでも出てくるべ。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb1000/rdb-1123-seiryuu.htm
http://www.ueno-ramen-seiryu.tokyo.walkerplus.com/

青龍とんこつもやってるのか
自分の中では小林は正当派東京ラーメンだったから意外な印象
つけ麺も旨そうだ　暖かくなったら行ってみるか
　
ひさびさに活力屋行ってつけ喰ったんだがなんだかなぁ、、、
味もアレだし　スープ割時の温め直しも省略されてたし　だめぽ
もう一辺気合入れ直して立て直して欲しいなぁ

>>195
うん、確かに勝力屋は停滞していると思う。
オープンしてからの１年はすごい伸び代だったんで
期待してたのだが・・・・

気合入れなおしに大賛成。

青龍大好きだけど、とんこつはちょっと微妙かもｗつけ麺は食べた事ないけど

活力屋はウマイと聞いてて行ってみたら大した事無くてガッカリしてたんだけど
ウマイ時期も確かにあったのかね

てか、全く異なる2つ以上のスープのラーメンを出してる店は
業務用スープを使ってることが多いぞ。
醤油ラーメンと塩ラーメンだったタレの違いだけど、
青龍はおそらく業務用だと思うんだけど。

風説の流布ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

今年はもう風雪の流布はいいです。
山陰地方なんかはカワウソ過ぎます。

男ビデオ=黒猫館
×ホモビデオ
〇エロビデオ(但しマニア系)

良平のトイレにはピースボートのポスター有り

ぉぃぉぃ、この辺りにゃラーメンの話はねぇのかい？

久しぶりに冬馬行ってみたが、味噌のコク少し薄くなった？
麺との相性が良かったから昔は良く行ってたもんだが…

ttp://blog.livedoor.jp/ramengen/

玄元店主のブログ。彼も大変だったみたい？

大変だろうがどうでも良いような。
身から出た錆。

結局末広町の裏路地でやってたころが一番良かった。
あそこに行ったのが俺がラーメン好きになるきっかけだったんだよな。
当時は厨房だったな。もう10年位前の話だよ。

>>207
えっ!?　あの頃から三国人がラーメン作ってて、
こりゃー将来ヤバイことになると思ってたけど。

ブログもつっこみどころ満載だが
とある別のブログでのコメントがワロタ

＞3. Posted by 玄 2006年02月18日 21:16
＞有名なくるりさんのブログで紹介して頂き、光栄です。
＞引退して２年、表舞台には出られませんが、業界の片隅で、
＞静かに、でも、熱い思いでラーメンと関わっています。
引退して２年って・・・浅草の玄菜に居たのは影武者か？
つかブログでも玄菜は黒歴史になっとるし
＞7. Posted by 玄 2006年02月20日 21:43
＞芸名ではないんですが・・・
＞ワケありで、本名出せない時期があり、
＞その後、変更するのも面倒で、
＞そのままになっています。
詐欺事件の被害者とか言ってるけど
かなり前から本名隠さなきゃいけない
ヤバイ状況に足つっこんでたってことだよな

それでも漏れは玄のラーメン（一番シンプルな醤油ラーメン）が大好きでした。
本当にありがとうございました。

めんめん　またやってくれないかなー。

おい！あ　うん、ワンタンメンが950円だ。高いよ！

チャブトン、味に深みなし！替え玉無料はうれしいけど。

>>212
だからー、ちゃぶとんは花月だって。
森住は悪魔に魂を売ったな。

チャブはどこもかしこも激マズ

玄好きだったなー。変わり種の麺が凄い好きだった。
店主がDQNぽいとは思っていたがブログ見る限り真性ですな。
まぁ弟子がみんないっぱしになってるのは結構凄いと思うが。
ま、秋葉原にゃ戻ってくることないだろうからもう関係ない。

> まぁ弟子がみんないっぱしになってるのは結構凄いと思うが。

ヒント：反面教師

山彦、本日付にて閉店。

自分なら美味いラーメンを作れると意気込んで開店するも
毎日毎日、仕込みと麺あげと清掃など肉体的にキツイ同じ事の繰り返し。
客とコミュニケーション取ろうにも皆無口で食ってすぐに帰って行くので変化や刺激がない。

俺はすぐに飽きてテンションは一年も持たない。何年も店続けてる奴ってすごいよ。

>>217
おいおい、それマジ！？
俺の中では白山彦こそ最強だったのに・・・。

玄につづき山彦までｗ

山彦は本業の方が忙しそうだからな。
鳥つねの方が落ち着いたら復活して欲しいな。

かやま？

>>221
うん。３店目を秋葉のほぉに出すんで手が足りないんだと。３店目は、メイド焼き鳥屋(ｳｿ

本人も「来週で閉めてくれ」って上に突然言われて、まだ気持ちの整理をつけてるっぽかった。

鶏の清湯も白湯も、他に代えらんないからなぁ。行くとこが無くなっちゃったぉ。。

山彦、マジで残念。
ホントに他で代用効かないもんな・・・。

ぽん田はどうよ?

どこだそれ？

台東区上野3-23-3

>>223
これだな。
ttp://akiba.ascii24.com/akiba/news/2006/03/07/660968-000.html
ttp://akiba.ascii24.com/akiba/news/2006/03/07/660968-002.html
ttp://akiba.ascii24.com/akiba/news/2006/03/07/images/images801672.jpg
らーめん屋のほぉが似合う希ガス。。。でも、儲からんのかな？

景気が悪い時はラーメン屋で小銭を稼ぎ、
上向きになったら、とっとと閉店して、客単価の高い鳥料理店に専念。

ラーメンを明星外食産業に売却した有明といい、なかなか上手な商売をするね、
鶏屋ってのはｗ

瑠漫は金曜のランチだけラーメンになったようだ。

おまえら秋葉原で一番好きなラーメン屋どこですか？

蒼龍

泉ろく

だるまのめ

達磨のめ
生のニンニクから
揚げニンニクに変わったからな

ヲマエら、ヨドバシアキバ８階に逝ってみろや

ヨドバシに、いすゞ復活すればいいのに。

秋葉原UDXにラーメン屋はないの？

>>238
康竜が入った

康竜って正直お前らどう思うよ？＠ラーメン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063626909/l50

>>223
>>224
両国のまる玉はどう？

なんかインスタントラーメンみたいな味だった。
アオサ（だっけ？）は面白い味だったけど。

日曜日になると、まともな選択肢が無いのが辛い

＞＞２４３
神田駅周辺はほぼ全滅か。あとは活力か天満か

秋葉ヨドバシの刀削麺食いなせ
ライス追加で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

つ えぞ菊

>>243
御徒町のほぉにはあるけどねぇ。神田〜淡路町〜神保町はツラいね。

粹な一生なんかどうよ。

>>248
無邪気系のお店があればどこでも食べれるお味!?

御徒町のちゃぶ屋なんだけど最近味落ちてる気する。店の雰囲気もなんか気怠そう。そんな感じしない？

>>250
御徒町以外でもそんな感じだよ。
音羽の塩ラーメンブランチもあぼーんしたし。
池袋のちゃぶ屋AKATSUKIも休業中でしょ。

ヨドバシのちゃぶ屋行ったんだけど、
今時どこでも食べられる豚骨ラーメンレベルだと感じた。
俺、間違ってますかね？？？

いいや

ちゃぶ屋か。TVチャンピオンで優勝してから店というか
店主の考え方が変わったような気はする。
味より商売に走りすぎた気もするが
…まぁ儲けるのは悪い事じゃ無いけどさ。

友人である製麺所の息子と二人、
新三河島でやってたころが懐かしいよ。
安いけど旨かったな。

ヨドバシのちゃぶ屋は
替え玉タダだけが救いだな
御徒町のちゃぶ屋の辛味噌と
ヨドバシのちゃぶ屋のピリ辛
同じ味なんだよな

麺たんぴんの激辛味噌、めちゃくちゃ辛いな。
腹がおかしくなった。

活力屋行ってりゃ十分でしょｗ

>>252
間違ってるよ。
どこでも食べられるラーメン以下。
てか、実態はちゃぶ屋じゃないし。

活力は一年ばかりご無沙汰だな、今じゃどうなってる事やら。

店の数は増えてるんだろけど、逝きたいトコが減ってる件について

神田ブックファーストの横の店、いつのまにかつぶれていたんだね。
看板がおいしそうに見えたから一度いったけど、実際はまずかったしな。

>>255
名前にだまされちゃいけない。
既にフランチャイズ化していることを認識したほうがいい。

　http://www.kagetsu.co.jp/index.html

花月といっしょなんだよ。

>>261
麺神？
一度行ったけど、特別メニューを頼んだせいか旨いと思った。
でも客席が少なすぎ。
あれじゃ客が集まっても収益があがらないぽい。

>>262
これはイメージダウンだろｗ

>>264
イメージももちろんだが、お味もダウンだ(w

スーパーニュースで
つじ田出たな
混むな明日から

玄は2ちゃんを見てるらしい

玄は2ちゃんを見てるらしい
http://blog.livedoor.jp/ramengen/archives/50341223.html

>>266
今日の昼、遠目に開店直後並の行列が見えたがそのせいか。

本店は混んだのかね？

山形家ってまだあるの？
あそこの店主めちゃくちゃ愛想悪いんだよね

>>271
あるよん。ここの味噌すきぃ。
愛想はおいらにはいらない。

都芸の担々麺と味噌、結構いける。

都芸やってるのか。
こないだ行ったら平日の昼なのにやってないから、勝手にあぶないと思ってたよ。

粋な一生で塩食べた。
船見坂の元店長がやってるって聞いて期待したけど、ちょっと期待はずれ。
まずくはないけど船見坂の方がうまかった。
さらに麺と麺がくっ付き気味で残念。

麺たんぴんって、あぼーん？最近何時行っても閉まってるんだが。
（券売機だけ電源が入っていて（でも販売中止）不気味なんだよね。）

冬馬の向かいに担々麺屋みたいなの出来てるね。いつ出来たんだろう？

>>276
へぇ、それは知らなかった。
秋葉界隈で坦々麺と言えば今は無きみそ膳(担々麺以外はイマイチ)のが好きだったが、
今では威風でしか担々麺は食べなくなったなぁ。
近いうちに行ってみます、情報サンクス。

>>277
多分これね。

　ttp://www.chin-ma-ya.com/tenpo/k.html

いぱ〜ぃそこらじゅうに増殖中。

>>278
ここの元になった五反田や目黒の店は結構好きだったけどな。
もっぱら麻婆丼ばっかり食ってたけどさ。チェーン展開してる方は正直知らん。
店の事情はとらさん会議室に書いてあったはず。

一応訂正
麻婆丼→陳麻飯だな

>>278
おお、それですね多分。
一ヶ月も前に出来てたのか。その間あのあたりは何度も通ってるはずだけど気づかなかったなぁ。
明日の昼飯にでも行ってみようかな。

今秋葉原の三水で食ってるんだけど、くる度に味落ちてきてるな。
店員の態度も悪くなってきてる。もう来ないな。

>278
五反田の味が死ぬほど好きだったんで激しく興味出てきた。
…んだが、HP見てみると別物っぽいね。
取り敢えずいってみるよ。情報サンクス。

>>283
別物でなく、五反田の店が味の指導をしているのだよ

ここはどう？
http://www.juno.dti.ne.jp/~kazuo24/snack/snack.htm

アキバ初心者。
「冬馬」味噌ラーメン苦手な私でもおいしかった。
キムチめし、本当においしかったなぁ。

秋葉原は昔「あきばはら」と呼ばれていた？

秋葉原の事をよく「アキバ」と省略しているが、何故そのように呼ばれるのでしょうか？
単純に「アキハバラ」の３文字目と５文字目を削って「アキバ」と呼ばれてると思った皆さん。
実はちょっと違うみたいですよ・・・。

江戸時代の江戸周辺は頻繁に火事があり、ものすごい問題になっていました。
そして、明治時代の初めにも大きな火事が発生し、ついに明治天皇が神社を作るよう命令を出します。


ソース　続き
http://www.mosimo-pocket.com/report/0021

>>287
>秋葉原は昔「あきばはら」と呼ばれていた？

あきばっぱら

ミスター陳、味の萬楽

今日ようやく神田の大勝軒にいったけど、まずいね。
立地がいいから人はたくさん入っているけど、大斗
のよさを再確認した

ちゃぶ屋のＨＰ見たが
秋葉のヨドバシ８Ｆのちゃぶ屋の店舗なかったぞ・・・

秋葉が原

>>291
ちゃぶとんはちゃぶ屋じゃなくて花月なんだよ。
ちなみに、ＨＰに載ってる塩ラーメンブランチ(音羽)とアカツキ(池袋)は閉店だから。

フジテレビのスーパーニュースにあづまが出てた。
「あれ」が紹介されてた。

明日秋葉いくんだけど
旨いラーメン屋ないか？
後できるなら禁煙のお店ないか？

↑あ、あんたの日付が・・

↑あんたのもな

うわぁぁぁぁ！まんまと騙されたぁぁ！

-y(￣Д￣)｡oO○

-y(￣Д￣)｡oO○旭龍！

今日は何日？エープリルフールかよ。

もう戻ってるかな？

-y(￣Д￣)｡oO○ぷか〜・・・

田中玄が「武蔵」「ちゃぶ屋」「なんつっ亭」を
発想が貧しくレベルが低いとこき下ろしてますけど。

http://blog.livedoor.jp/ramengen/

>>304
あんまり粘着してやるなよ。玄はナイーブだからすぐ傷ついちゃうんだからｗ
ってか貼る時はhぐらい抜けっての。

>304
まあ、事実だが・・・

なんつっ亭は材料変えただけだし・・・
ちゃぶ屋の濁った「クリスタル」にはあきれたし・・・
武蔵に至ってはせっかくの牛骨スープに貝スープ混ぜてしかもエビ油なんかたらして臭そう・・・

中ではなんつっ亭が一番マシではあった
他のは見ただけで吐き気を催す

>>306
同感。だが、そーゆぅ「インパクト」のある店に限ってマヅゴミが取り上げたがるのも、事実だからな。

ほんで、昔の玄とか、山彦とかが無くなったいま、激しく困ってるわけだが。。

ナイスツッコミ！

3. Posted by あ 2006年04月02日 21:10
あれ？昔よく雑誌やテレビ出てましたよね？
4. Posted by 玄 2006年04月02日 21:37
そうですね。深く反省しており、二度と出ないつもりです。当時でも、過激すぎて、TVでは、大切な発言は全てカットされていましたが・・・。

日銀通りの上海亭、坦々面の日だけ行ってたんだが
セットの半チャーハンが半ライスに変ってた！
(他のセットには半チャーハンがある)
値段はそのまま850円だから実質的に値上げと同じ。
味の薄いチャーハンだがそれでもライスとは大違いだ！
平日昼間の客入りがちょっといいからって
調子に乗ってんじゃねぇぞ！もう当分行かねぇから！

>>304
火を入れたら八王子ラーメンの良さが無くなると思うがなぁ。
一応時間をおいて、辛みを飛ばしたタマネギを使っているんだが。

ちなみに「なんっ亭」→「なんつッ亭」だね。

>307
ああ・・・普通に旨いラーメン屋が減ったな・・・

ラーメン評論家とやらに受けるにはインパクト勝負なんだろうけど・・・
臭いゲテモノラーメンなんざ食いたくねえからな

昔、日産自動車が評論家受けのする車ばかり作って売り上げを落とした
今、ラーメン業界が同じ道を辿っている気がする

>>306
>牛骨スープに貝スープ混ぜてしかもエビ油なんかたらして臭そう
がんこの本家かよｗ

>>312
総本家でもそんな無茶な事はしないよ。
玄の人柄はともかく昔の玄は美味かったから復活はして欲しいなー。
何気に秋葉原はがんこ八代目以外食べるとこないんだが。あとは天神屋か。
どっちも駅から遠い。

>>313
けっこう無茶するだろ、悪魔系は…。
秋葉周辺、山彦があればなぁ…(;;)　俺も末広町の八代目はよく行くお。
ちょっと足を延ばせばつじ田もいけるしなー。そこから足を延ばして斑ry

そういえば狂牛病以来、牛骨スープのラーメン屋ってみない。
まだやってるところあるｶな。

>312
海鮮系でもないのに海老油たらす馬鹿は麺屋武蔵ぐらいなもんだろｗ

まあ、塩ラーメンなのに透明に出来た牛骨に濁った貝汁混ぜてたな
あれを見てまだあんなもん食おうとするヤツがいるんで、大爆笑だったよ

最初から濁りまくって、スープ作りに失敗したのが明らかなちゃぶ屋もひどかったな

>313
ラーメン屋なんて実際親父の人柄はどうでもいいんだよ
うまけりゃいい
玄は普通にうまかったな

＞ラーメン屋なんて実際親父の人柄はどうでもいいんだよ
＞うまけりゃいい

おまえ、そんなことが言えちゃうのは本当に最悪な店員に会ったことがないからだよ。
マジでヤバい奴が店にいたら、マジで飯が不味くなるぞ。気分と味覚は関係あるんだよ。

がんこラーメンみたいに喰う前から「私語はつつしめ」なんて言われたら、
気分だけで旨いと思えないぞ。

>317>318
そりゃそうだけどよ
無骨みたく店員はまともでも出てくるラーメンがマズくちゃもっとダメだろ
最低限の条件として「うまけりゃいい」って言ってるんだよ
そこんとこ察してくれ

たとえうまかったとしても
店主が連続レイプ犯だったりしたら興醒めだなｗ

御徒町の武骨食ったら吐いた

>>319
別に愛想よくしなくていい、って意味でしょ。
店員は普通にしててくれればいいんだよ、普通に。
変に愛想良くされてもこっちも困るしな。
その意味じゃ「活力屋」の接客俺は好きだけどな。いい意味で、フツー。

青葉　行きました。
2時過ぎですが先客4名
立地的こともるのでしょうか、
楽に入れました。

ちゃぶはスープ切れ
六角はガラガラでした。

>322
その通り
活力屋は知らん
知らんが、インパクトばかりの不味いラーメンが多すぎる
接客はそっけなくてもいいから、その分うまいもん出してくれと、それが言いたい

>320
例が極端過ぎるんだよハゲ！

>>321
漏れは、腹壊す。

そもそも喰い物として、どーかと思うののほぉが、増えてきた希ガスｗ

秋葉原のさかいラーメンつぶれたね。
入ったことないけど。
向かいの悪質メイドジュエリーショップも
メガネ屋になるらしい。

山彦、復活してくれ。

>>323
あの三店舗で食えるのは青葉だけだなー。平日6時〜8時ぐらいの間でしか行った事ないけど
こんなんで営業出来るのってぐらい客がいないな…。でもえぞ菊は結構客入ってるし、需要が
ないわけじゃないんだよな。
そーいや、銀河高原ビールが民事再生かなんかになったな。

おれはどこの店でも美味しく食うことが出来るな。

>>329
それはある意味究極の勝ち組だよな

-y(￣Д￣)｡oO○

さかい潰れたんか・・・鶏がらラーメンってキャッチが印象的だった・・・
一回入ったものの二回目行くことは無かった・・・

玄のブログで、急にこのスレが活気づいたな。

>328
あそこはもともと人通りが少ないからな
それにくわえてちゃぶ屋のドロっとしてしょっぱすぎる自称「味噌ラーメン」とか
六角家の臭いラーメンとか食うやつがいるとは思えん
青葉も煮干し臭くてかなわねえが、中ではまだマシかもな

>333
もともと「そもそも喰い物として、どーかと思うののほぉが、増えてきた希ガスｗ」という意見を持っている者は多かった
玄のブログは単なるキッカケ

>>327

山彦とはちょっと違うけど、ここもうまかったよ。
http://www.01ch.com/ramen/shamoya.html

>>334
まあ、消去法でいくならね青葉しかないけどｗ　他はもう行かなくていいやって。
でも、あの三店舗一回ずつ行ってみて、やっぱ一番美味いのがえぞ菊だったか、と。
いつも帰り際に思っちゃうんだよなぁｗ

>>335
山彦の良さは、大将の中国帽にあるんだよ。
軍鶏家は行ってみたいけど、山彦の代わりは山彦でないとな…。
月いち２年通ったぐらいだけど、やっぱり悲しいね。そぼろご飯くいてー！復活熱望。

玄が書き込んでるなw

>336
消去法でいくとどこもマズくて食えなくなっちゃうんで、ま、程々で妥協しないといかんのかな？ｗ
台東区はラーメン不毛地帯だよ

>>335
でもそこ、出たり出なかったり汁ぉ＞らーめん
>>337
ふっふっふ。清湯のチャーシュー抜きソボロ乗せっつー裏技があったのだぉｗ

>>339
美味しいラーメン屋がいっぱいある区を言ってみ。
台東区はまだいい方だと思うぞ。

つ渋谷区、豊島区

>341
あれでそうなのか？
もうラーメンはお終いなのかｏｒｚ

>>335
乙。
絵的には凄い旨そうだね〜。
営業時間はどーなんだろ？？？

今までは山彦が話題に上らないことを願っていたけど、
今となっては、話題の人気店化しても構わないから復活して欲しい・・・。

俺なんて時間が合わなかったり、臨時休業で振られたりしているうちに
一度も食べないうちに閉店してしまったからな…山彦
開店した頃から目を付けていたのに…やっぱり先送りは駄目ってことやね。

>>337
中国帽・・・そりゃ代わりは無いなｗ

>>340
ラーメン屋じゃないからね
でも2回行って2回とも食えた

>>344
確か夜しかやってない
2回とも午後7時ごろに行ってラーメンだけ食った

味は山彦よりもシンプルな感じだな

>>343
そんなに不味い店ばっかりかぁ？
おれは台東区に限らずどこでも普通に美味しく食えるよ？

それが普通かと。
あまりにラーメン食いすぎて、めったに
おいしいと思えなくなるのが真の味覚障害。

>>348
剥げしく尿意するのら…orz
やっぱり、食べ歩きが過ぎると、無意識の内に他の店と比較したり、
良し悪しを判断しようとして、楽しい食事では無くなってくる。
不味い店もあるけど、普通に食べれば普通に美味しい店が多いのは当たり前だと…orz

-y(￣Д￣)｡oO○

>347
そいつはうらやましいやら、気の毒やら・・・

>348
逆だろ普通ｗ
余程食い慣れなきゃトンコツなんて臭くて食ええしｗ
オレはあんまし食い慣れてねえから「まともな食いもん出してくれよ」って言いたいね

「昔みたいな東京ラーメン」とか「中華屋なタンメン」とかが主流な頃は、言えたけどねぇ＞普通に美味しく

いまや「ラーメン屋」っつーのが、【変な気合い】入り杉ｗ

>>346
夜だけかぁ。行けるかなぁ？

そっち方面だと最近、綾瀬の外れに大五郎ってのを見つけた。白山から移ってきたらすぃ。なかなかでつ。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/07(火) 00:29:34 ID:QSqdNjSH
>>569
「おいしかった」「そーだねー」とカップルが出てくるような
一般受けされて、どこでも受け入れられる味のラーメン屋が、
本当に旨いラーメン屋。

ヲタの個人趣味など、誰も聞いてないし、影響力もない。

>352
＞いまや「ラーメン屋」っつーのが、【変な気合い】入り杉ｗ

嫌な渡世だねえ・・・

ラーメン食ってて(それか食べたあと)
化調がどうだったか‥
とか思うになったら最後。

化調は、ラーメンに限らず何喰っても気になるんでつがなにか？

気にしたい人は別にすりゃいいと思うけど
気にしすぎて胃に穴が空きそうだ

ラヲタはラーメン食えば食うほど不幸になっていくのか？

>>358
そーゆーことだｗ
健康にも悪いしな…スープの最後の一滴まで飲み干してシメだもんいいわきゃないよね…。
そのかわり、普段馬鹿みたいに野菜食って週一だけどきちんと運動して…。アホかとｗ

>野菜食って週一だけどきちんと運動して
実に健康的だな。

マスゴミ有名店にテレビで放送した、その次の日に並ぶ奴とか
哀れな奴だな〜とか前は思ってたが、
寄生虫みたいに知られた店ばっか行って、
掲示板とかにＷスープがどうだとか化調がどうだとか
グダグダ書いてる人らよりは、マシだと思うようになった。

>グダグダ書いてる人
自己分析乙

>>360
でもこの間、３日間３食ラーメン食ったときはさすがに頭痛がしたけどな…。
もう若くないのね…orz

なんか期待してたんだが・・・・
雑誌によく載る店の評価ばかりだorz
ルートもほとんど決まってる感じ｡

>>364
まともな店が数えるほどしかないんだからそりゃそうだろ
ラーメン屋に限らず

俺はそこそこのもんで満足できるからいいけど、
真に鋭い味覚を持ってて食べられるものが限られてしまうってのは
本当に幸せではないんだろうな。全く味がわからないのも不幸だが。

>>366
ラヲタは自分が鋭い味覚を持っていると勘違いしてるだけ

-y(￣Д￣)｡oO○旭龍・・・

陳麻家に続き、刀削麺の店がオープンしたな。

>>367
勘違いしてたら、こんな体壊すぐらいアホほど食わんがな。

中村屋や武蔵が上位にくるマスゴミのランキングも当てにならんが、
二郎やべんてんが上位に来るヲタのランキングも当てにならないのは事実。

で>>371の脳内ランキングは？

鋭い味覚を持ってたらラヲタにはなんないからな

石神がトレンド作ってるんだからしょうがないじゃん

>>372
ランキングなんか作るのはヲタだけ

>>374
ネットはオタだらけだからランキングが多いわけか。
つーかこの板に書き込んでいる時点で（ｒｙ

秋葉だったらやっぱスイカだろ

神田小川町の康雅賢あぼ〜ん
わずか半年の命

>>369
刀削麺の店逝ってきたよ。ねぎチャーシュ試した。
ビミョーだな。シャンツァイに酸味の強いスープ。日本人にはちょっと
苦手にする人が多そうな感じ。
麺は、厨房で刀削りしていて、結構おいしいだけに、もうちょっとスープを
変えた方がいいんじゃないかと思った。

普通に大喜の醤油ラーメンだろ

今日も並んでいたな大喜。
ガラガラだった頃は結構食ったんだがなぁ。
日テレが全てを変えてしまった…。

それもまた世の移り変わりでございましょう。
てことはまたガラガラが来るやとも…

平日の夜ならけっこう並ばずに入れるけどね

>>378
いつも刀削麺の前通ると家族連れとかカップルばっかで
一人じゃ入りにくい雰囲気なんだけど、その辺どう？
一人客とかいた？

ああ、つまり、ラーメン一杯だけ食って出てくるような店なのかと思って。

>>378
その刀削麺屋さんてどこだっけ？
なんか記憶にあるようでないようで思い出せない

秋葉原だとビックカメラの中。
神田だと（神田駅から）西口商店街を突っ切って抜けた正面。

>>386
多謝多謝。
秋葉はそこだけか・・・なんか前にどこか歩いてて、いきなり刀削麺屋さんが出来てた記憶があってん。

>>387
あ、そうなの？
じゃあ他にあるのかも。俺も詳しくはないから。

つか調べようとしない俺ら最高ｗｗｗｗ

渡辺樹庵氏のブログでかなりの自信作というのが
書いてあったので行く事にした。
塩ラーメンで、久々に本気で作ってみたとのこと。
これは食ってみたいと思い車で４０分かけて六坊へ。

店の券売機を見れば限定の張り紙がない。
売り切れたようだ。ガソリンを無駄にしてしまった。

売り切れたら外のわかるところにその旨を貼り紙するなりで
伝えて欲しいものだ。
わざわざ中に入って売り切れと分かっても出づらい。
通常のメニューを渋々食べるはめになる。
がんこ総本家もそうだが、だましに近いと自分で勝手に思う店もある。
入ったら売り切れ、仕方なくいつものラーメンだなんて。
貼り紙に「売切」の一言とか、ちょっと書けばいいことなのに。
限定あるよ、と言っておいて（宣伝）、無くなっても簡単な説明も無しかよ、と。
楽しくないね。限定を客寄せの道具に使う店はニセモノだよ。
六坊が全てにあてはまるというわけではないが。

自信の塩ラーメン食べたかったな。
ブログで「久しぶりに本気で作ってみました。」
って書いてあったから、ああ普段は適当なんだなと思った。
だから「お遊びラーメン」なわけか。
本気じゃなく中途半端な姿勢で作って1000円は高いね。
客を馬鹿にしてると思うよ。なめた野郎だ。


で、話変わってどうやら雑司が谷の寶軒が閉店したそうで。
諸事情は分からない。知ってる人は教えてほしい。
あの特徴的な手打ち麺がもう食べれれないんだな・・・・・・
店のあの雰囲気も味わえないんだな。昼下がりのワインも。
残念。

御徒町あたりか、電車から見える店があるんだよな。
刀削麺。

378氏の食べたのは
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.41.56.402&el=139.46.25.962&la=1&sc=1&CE.x=251&CE.y=298
この辺に先日オープンの刀削麺じゃないかな？
カウンターな店でメニューも麺と小丼なラーメン屋ってｶﾝｼﾞ
場所柄単身男性…　つーか　客層はサンボってるから全然ＯＫｗ　>>383

>>391

場所検索さんくす。その場所です。
目新しい所為か意外にもカップルがいたよ。坦々麺も試してみたが、
やっぱり微妙だった。（あんまり、辛くはなかった。）

秋葉原のミスター陳で、時間限定メニューの
拌麺（ばんめん）が美味しかったです。

しかし、その後いつ行っても、やってません・・・
何時から何時までなのか、ご存知の方はおりませんか？

>>389
ｽﾚ違いだが・・・お遊びって２杯で1000円なんだけどね

-y(￣Д￣)｡oO○

先週末に御徒町の二三太楼で食ったが、
麺、スープ共に懐かしい味がしたよ。
タイプが古風だからでは無く、今は無き北千住の
たぬき屋に味がよく似ていたので(千住出身なので
値段は結構違うけど、その分丁重に作ってあるので
個人的には満足な内容でした。落ち着いた店内も良かった。

>>394
どっかのコピペ荒しじゃねの？

昨日、小川町つじ田の「辛味噌二段」食った。石焼のご飯めちゃくちゃ美味かった！

>>396
ほう、たぬきやの味を忘れた身としては今度是非行ってみましょっと

>>398
辛さはどんなもん？

>>400
味噌ラーメンもご飯もピリ辛程度だったよ。ご飯は石焼ビビンバみたいにバチバチ
言いながら出てくるので、熱くて美味かった。

http://dokuo-ha-hitori.dyndns.tv/~dokuopics/cgi-bin/src/1144555486668.jpg

えーと？
いなせなや？

すんごい久しぶりに貫ろくへ行ってきた。
調理はほとんど甥っ子さんがやっていたけど、オヤジさんも元気そうだったよ。
そんで、あのジャンクな味も健在。ンマかった。げふっ。

>>404
あの店って、夜は居酒屋なのね。

>>405
うん。でも、普通にラーメンだけ食えるよ。
オレは飲まないから、いつもラーメンだけ食って出てくる。

>>398
今日行ってみた。薄々予感はしてたが、昼は出してないのね(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾘﾇ

>>407
そーなのか…？確かに俺が行ったのは17：00ぐらいだったけど、時間書いてあったかな…。
期間限定で変わっていくらしいから、もう違うメニューになっちゃったのかな？
せっかく行ったのに残念だったね…。

味源の後の担々麺の店、人気あるみたいだけど
おいしいの？

>>391の刀削麺屋さんで食べてきたー。チーマー刀削麺という普通の奴。
意外、これかなり美味しい。
というか、味が凄かった。
山椒の所為なのか何なのか知らないが、途中から舌が痺れて来て、
痺れた舌のまま食べるとこれまた味が膨らんで美味しい。
塩辛すぎる肉そぼろの塩辛さはまた味覚をいよいよおかしくし、
何がなんだかわからなくなるが、美味しいということだけは分かる。
不思議だった。

俺ｺﾝ付近でｱﾀﾞﾙﾄｺﾋﾟｰDVDﾁﾗｼ配ってるﾁｭｳｺﾞｸｼﾞﾝがﾏｼﾞﾒに厨房で元気に働いてたらｳﾚｼｽが…。

>>411
あれ不正コピーソフトでなくてアダルトだったんかい。なら欲しい・・・

三水のオロチョンラーメンって、美味しいですか？

お前は何を言っているんだ？

-y(￣Д￣)｡oO○

(*^-^*)ラーメンおいちぃゆ♪

>>409
美味いとまでは言えないかな。
俺的にはちょっと辛杉じゃねーかと思う。

今日はﾖﾄﾞﾊﾞｼに買い物に行ったついでに散々叩かれてるちゃぶとんに行った。
日高屋に行ったときよりがっかりした。何だありゃ。ドンブリ欠けてるし。

>>417
つぎは御徒町のちゃぶ屋いって、ぶちのめされてきなｗ

ちゃぶ屋は三河島時代が一番美味かった気がするな。

でも、客は入る。つくづく、商売、立地だよなと思う。

【日韓】「日本の独島海域調査船を撃沈せよ」「義烈団員の募集を行なう」 … 市民団体など強硬姿勢 ★２ [04/14]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1145087634/

秋葉原のラーメンさかい、ドンブリ屋さかいになってた。

潰れたわけじゃなくて、商売替えしただけなのか

-y(￣Д￣)｡oO○

三時頃トイレを借りにラーメン横丁に入ったんだけど
ちゃぶ屋の券売機に貼り紙がしてあった

「スープ切れの為午後二時で閉店します。午後四時から
営業再開しますので暫くお待ち下さい」


この店のスープって二時間で作れちゃうの？

昼分と夜分を別に仕込んであるんじゃないの？
１つの寸胴じゃ限度あるし、
朝から晩まで同じ寸胴じゃ、一部ラオタがうるさいだろうし。

>>424
パフォーマンスに決まっているやろ

http://dat.2chan.net/21/src/1145190660492.jpg

AVのネタを考えるのも
大変なんだなｗ

裸エプロンの方が(ry

いや簡単だろう
青い空も週刊誌でやってたし

湯切りするたびにお湯がはねてあぁん、熱い．．．とか言う訳か。
Sにはﾀﾏﾗﾝﾁ会長

ぶこつ黒まずいんですけど。

黒選んだの失敗？

>>432
そんなことはない。どれでも一緒だ。

>>433
ダメージが少ないのは白かもしれん。

>>432
あれはもううまいとかマズイとかいう常識で判断するものじゃない
無骨黒たべた
ただそれだけでいい

武骨ってウンコみたいなニオイがするんですけど、
気のせいですか？

>>436
いか墨が生臭いだけ

武骨はスープもさることながら麺がなあ
あれだけ茹でてなんであんなに固いのか・・・
麺固め好きな自分でも
あそこは駄目だ

虎洞もだが、麺だけは本店と同じなんだよな(太さは微妙に違うかも
あれでも随分軟らかく茹でるようになったんだが…

麺は難しいね
やわらかいの苦手だからたべづらいトコも多い
天神屋のつけめんがもっとシコシコしてたらなぁ

昨日、秋葉のPCパーツ屋街の方に出来た刀削麺劉家に行ってきました。
上の方で誰か食べてた辛いやつじゃなくて、普通のチャーシューメン食った。
スープは酸っぱい系で辛くない。なかなか美味かったよ！次は坦々麺食いたいな。

>>441
辛いの食べようよ！

と、今日のお昼に劉家行ってきたら定休日だった。
ので、陳麻家（だっけ）で坦々麺食べた。それなりに美味しかった。

>>442
最初、この店のスープはみんな辛いのかと思ってたんだよ…。
で普通にチャーシュー麺頼んだら辛くないのが出てきたの。
でも美味しかったけどね。次回は辛いの食べてみるよ！

うまい醤油ラーメン屋さんないもんかな。

>>444
いまやはどう？

ﾆｬｰのつけ麺は何気に美味い。

>>274
土曜にＴＶに出てたね＞粋な一生の塩
どんなもんかな？

最近
しょっぱいなぁ。
神田大勝軒・・・。

ﾆｬｰのつけ麺ってどこよ？






と、釣られてみる。

ﾆｬｰのつけ麺
スープ割りも
してくれるよ！

秋葉の新しい刀削麺屋にいってきた。刀削麺なるものは初めて食べたがあれはきしめんだな。
結構美味しかったです。今度はマー('A`)ラーメンなるものを食べて見よう。

>>451
同意。あれは、ラーメンというより、うどんやきしめんに属するものだと思う。
スープは中華っぽいけどね。まぁ、バリエーションが増えるのは悪くない。

最近、結構混んでんだよね。できたばかりのころは、2〜3人いれば良いほう
だったのに、この週末は行列が出来かかってた。

>>449

神田二郎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087910291/l50

>>451、452

ほうとうだろがｗ　

せっかく日本にいるんだ、もう少し食生活の幅広げなｗｗ

>>454
> ほうとうだろがｗ
> せっかく日本にいるんだ、もう少し食生活の幅広げなｗｗ

あのー。ほうとうって麺そのもののことじゃなくて、うどんを使った料理のことなんですが・・・
ついでに、刀削麺って煮込みではないですよ。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%BB%E3%81%86%E3%81%A8%E3%81%86

４４７
うまいよ。マイルドな塩味て゛。　

初めて「そら」に行って来たんだけど
この店評価高いの？甘いつけ汁に大量の胡椒・・・
どうにも旨いとは思えず

いや、そらはオープン時と別物になってる。
当時うまかったので職場の仲間を連れて行ったが面目をなくした。
特につけ麺は論外だ。

まだﾆｬｰって呼び名を使ってたんだ…神田二郎スレ限定かと思った。

>455

正確には「塩を一切使わずに打った平打ちのうどん」を関東北部で「ほうとう」と言っていた
それを関東に侵攻した武田信玄が甲州に持ち帰って作らせた煮込み料理も「ほうとう」という

塩を一切使わないせいでコシが無いのが特徴だから刀削麺とは全然イメージ違うけどな

この間初めてそらに行ったんだが、店員の関係者らしき女性が
俺がラーメン食べてる横のテーブルで化粧してた。
味も期待したほどではなかったのでもう行くまいと思ったよ。

ちゃぶとんけっこう美味いと思ったけどな。
豚骨ラーメンと見なければ。
アレは豚骨ラーメンではないな。

あーん！刀削麺また食べたいけど機会がないー！

刀削麺って言った事がないんだけど、
テレビで見てると削った麺は直接寸胴に入ってるよね？
最初と最後で茹で上がりに差が出ると思うんだが…どうなの？

>>464
そんなに大量に茹でない。確かに一番最初に削った麺と最後の麺には時間差があると思うけど
実際食べてみて差は感じたことないよ。秋葉原の劉家では湯がいてるところを見れるけど、
削ってるところはカウンターからだと遠目で微妙に見れない。削り置きしといて一気に入れてる
可能性も無くはないけど。気にしなくても大丈夫でFA。

>>465
> >>464
> 削ってるところはカウンターからだと遠目で微妙に見れない

場所によっては削ってるとこ見えるよ。まさに、>464のような感じ

>>466
あのカウンターの一番近い席だけね…ｗ
削り入れるのはTVで本場のを見て判るんだけど、あの席に座ったことないから
真偽の程が定かでなかったのよ。

ヨドバシの刀削麺だと入り口で作ってるから良く見えるよ
削り始めから最後の入れるまで1分以上やってるかなぁｗ

>>468
ほほう。ヨドバシのは行ったこと無いんだよな。今度見学に行ってくるｗ
パーツ屋街にある劉家は、手元が殆ど見えないんだよね。もぞもぞしてる
ところしか見えないｗ

パーツ屋のは左奥のカウンターからは正面で削ってるの見れた。
削るのよく見てたら麺揚げのあと鍋から下のボールに残りの麺を移していた。
そして次の注文がきたらそれを鍋に。これで茹で具合を均等にしてるみたい。

店にもよるが
刀削麺の店はたいてい茹でなべをいくつか用意していて
ロットごとに茹でる時間・出す時間を調節してる
また、削り始めの麺と後の方の麺では微妙に厚さを変えたり
職人は色々やってるらしい。

トツゲキゲロマズ二度と行かない

なんで、ラ板の書き込みって、「もう二度と行かない」って言って、
自分の選択し狭めたがるやつ多いんだろ。

一回食べて「こらあかんわ」と思った店に何度も行って
やっぱり今日も不味かった、何て一々確認しにいく奴は
よっぽどの物好きか単なる暇人だがね

「ゲロマズ」「二度と行かない」「一口食って出てきた」みたいなこと
書く人多いなあ。
まさか一人がラ板じゅうに書いてるわけないよね？


見ててこんなに痛い奴もいないんだけど。

y'sのつけ麺って美味しいのかな。
どぉも家系でつけ麺を食べる勇気がない。
どんなのなんだろ。

典座でラーメンににんにく、胡椒、豆板醤（もしくはラー油）を入れて食うのが滅茶苦茶美味い。
別に典座じゃなくても味はほとんど変わらなくなるんだけどね。

ぶっちゃけ君が好きなのは典座のラーメンじゃなくて
コショウとトウガラシとニンニクなんだと思う

http://www.youtube.com/watch?v=rLjCAzIvFOA&search=souka

>>477
じゃあ、それら香辛料を一切入れないで食うと（>477にとって）美味いの？

社員乙

>>459
神田＆日本橋周辺では常識ですよ！

んなわきゃーない。

>>480
良くも悪くも普通。豆板醤はここしか見ないから時々行くって程度。

>>483
常識です・・・。

んなわきゃーない。

>>486
違うのか？

-y(￣Д￣)｡oO○

今日、秋葉原に行ったらタオシャオミエン(刀削麺）
の店があって感動！　今度いこう！

がいしゅつかきこによると悪くなさそうだなあや。

神田 秋葉 御徒町 でおいしい塩ラーメンが食べられる店はどこですか？

ありません

>>489
せめて食ってから書き込んでくれや
>>490
自分で探せ

がんこでもいっとけ。
まあ、万人が美味いなんていうラーメンはないから。

山彦

>>490
ラーメン食堂粋な一生

大喜

>>490
俺はまあ可もなく不可もなく
スープはもっと濃いほうがいい
現状では香菜の味と香りしかしない

>>492
まあネタもあんまりないんだしいいんじゃね

さか井は完全にラーメンやめちゃったのかな。
店を覗く気になれない。

その場所は台東区上野。
繁華街の一角、某「行列ができるラーメン屋」近くの雑居ビルの一室に居を構える、とある「サロン」がある。
連日昼と夜に分かれてトンデモナイ宴が繰り広げられているその「サロン」。
「★今日も中年（30代〜50代中心）雄達がまっ昼間からチンポ連呼・勃起歩行で変態ズリ見せ【専】”淫乱サロン！！」である！！！

キーワードは「ズリ見せ」。つまり、センズリ＝オナニーを見せ合ったり、
「チンポ」（今回は敢えてこう呼ぼう）を互いに扱き合ったりすることを楽しむホモたちの集う場なのだ。
こういうのは「センズリプレー」などとも呼ばれている。
「見せ合い」や「扱き合い」は、一見おとなしめで、ソフトで、安全で、初心者向きなセックスだと思われがちだが、
「ズリ見せ」や「センズリプレー」は違う。
とにかく「エロく」「変態的」に「見せつけ合い」「こねくり回し合い」「ザーメンを飛ばし合う」、カナリ上級のディープなプレーである。

まず基本は、勃起した「チンポ」を「これでもかっ」てくらいに見せつけることが大事だ。
そのためにはコックリングなどの装着が欠かせない。
リングは時として2つ以上着けてチンポの強度を増大させ、より雄々しい男根を演出するのに使われる。
中には「リング重連」の「首長族」 のような猛者もたまに居る。
次に、我を忘れて淫乱になること。ラッシュを嗅いで嗅いで嗅ぎまくって、「チンポ！チンポ！」「スゲー！スゲー！」と連呼し合おう。
これはもう一種の「スポーツ」、例えばカバディ の様な儀式めいたスポーツだ。
後は複数の「同好の士」が集まればよい。彼らは自分の「チンポ」の立派さを競い合い、如何に自分が淫乱で変態かを見せつけ合う。
そうして、最後には、如何に派手に「雄汁」を放射するかを競うのだ。

その場所は台東区上野。
繁華街の一角、某「行列ができるラーメン屋」近くの雑居ビルの一室に居を構える、とある「サロン」がある。
連日昼と夜に分かれてトンデモナイ宴が繰り広げられているその「サロン」。
「★今日も中年（30代〜50代中心）雄達がまっ昼間からチンポ連呼・勃起歩行で変態ズリ見せ【専】”淫乱サロン！！」である！！！

キーワードは「ズリ見せ」。つまり、センズリ＝オナニーを見せ合ったり、
「チンポ」（今回は敢えてこう呼ぼう）を互いに扱き合ったりすることを楽しむホモたちの集う場なのだ。
こういうのは「センズリプレー」などとも呼ばれている。
「見せ合い」や「扱き合い」は、一見おとなしめで、ソフトで、安全で、初心者向きなセックスだと思われがちだが、
「ズリ見せ」や「センズリプレー」は違う。
とにかく「エロく」「変態的」に「見せつけ合い」「こねくり回し合い」「ザーメンを飛ばし合う」、カナリ上級のディープなプレーである。

まず基本は、勃起した「チンポ」を「これでもかっ」てくらいに見せつけることが大事だ。
そのためにはコックリングなどの装着が欠かせない。
リングは時として2つ以上着けてチンポの強度を増大させ、より雄々しい男根を演出するのに使われる。
中には「リング重連」の「首長族」 のような猛者もたまに居る。
次に、我を忘れて淫乱になること。ラッシュを嗅いで嗅いで嗅ぎまくって、「チンポ！チンポ！」「スゲー！スゲー！」と連呼し合おう。
これはもう一種の「スポーツ」、例えばカバディ の様な儀式めいたスポーツだ。
後は複数の「同好の士」が集まればよい。彼らは自分の「チンポ」の立派さを競い合い、如何に自分が淫乱で変態かを見せつけ合う。
そうして、最後には、如何に派手に「雄汁」を放射するかを競うのだ。

>>498
なんか、うなぎのまぶし丼が６００円前後の値段で食えるそうで、
なんか魅力的のようでもあり、行く気が起きないようでもあり、
外人さんの観光客か、リーマンさんがお客さんになるのかな。

神田大勝軒
しょっぱくなったなぁ・・・。

劉家に再び行ってきた。割と混んでいるね。
マーラー頼んだらスープにキレイなアワワが浮かんでたのがちょっと気になったがやはり美味かった。
刀削麺って、もしかして個々の麺のゆで具合なんてはなからバラバラでいい食べ物なのではないか、とか思った。
どうせ一本ずつしか口に入らないんだし、やわい麺としっかり麺とが一杯の丼で食えるならそれはいいこっちゃ。

大斗もしょっぱいな・・・。

>>501
中国産だとうなぎも別の種類みたいなもんだからな

神田の今川橋の消防署隣の幸楽苑は閉店？移転？
結構繁盛してたと思うんだけど残念だよ。

玄ってまだやってんの

>507
廃墟。

>>507
潰れたろ？

>>508
>>509
マジで！！！
店主の田中玄さんは〜

マジレスなんですけど
六角家の御徒町店ってどうですか？
帰省ついでに寄ってみようかと。。

ライスもオーダーしろよ！

>>510
ttp://blog.livedoor.jp/ramengen/

御徒町の六角はイマサンかな…それよりちゃぶ屋味噌専門撤収が決定。次の店舗に期待したい。何くるのか分らんけど。

>>514
マジ？
それはグッドニュースｗ

>>514
サンクス！
イマサンですか。。（＾＾；

松楽の店構え
安っぽくなったなぁ・・・。

店内も安っぽくなったよ。

シュウマイも近日中に復活しますと言いつつすっかり放置だし・・・
昔の白麺にはしてくれないし・・・

第一、あの麺にあのスープは合わないだろ！


・・・と思いつつ、ほぼ週２日は行ってしまうんだよな。

味も安っぽくなったの？

スープの味は昔と同じなんだけどね。
麺が、ストレートで白い麺(いわゆる中華ソバって奴)から、
黄色い玉子麺になっちゃったんだよ。

以前の麺は、スープにベストマッチだった麺なんだけど、
今度のはね・・・昔のを知ってるモノから言うと、ﾊｧって感じなんだな。コレが。

前の松楽、緑のたぬきみたいな麺で、具も少ししかなかったけど、
昔の中華そばそのまんまという感じで、なんか好きだったなぁ。
おぼんにのっけて持ってくるおばちゃんが良かったし。

新しくなってから行ってねーや。
前と同じのなんて、営業時間くらいでしょ？

秋葉原　ミスター陳　
すっごくウマかった！また行きたいお。

松楽の金属製蓮華は健在か？

>>503
ｵﾗも劉家行ってきた。おいしかった!
また行きたいと思た。

同じビルにメイドカフェある？メイド服着たかわいい女の子見かけた。ちょっとドキドキしますた（*´ー｀*）

>>524
あーあー、またそうやって人外のメイドマニアがこうやって出来てしまった。ｗ

松楽って場所と屋号だけ残って中の人とかまるで別ものだろ

中の人は息子じゃなかったっけ？

>524
あるよ・・・でもメイド喫茶の店員さんって、数人集って話してるの聞くと
一瞬で現実に引き戻されて、誤った道から引き戻してくれるからいいよね。

メイドバーじゃなかったか？2階かなんかで。
このまえ劉家食った後にふと階段の脇をみたら、精一杯小洒落たカッコしたとおぼしき
オタク系のおぼっちゃまが財布の中身確認しながら階段登ってったな。メイドってそんなに
いいもんかな。オレはゲーム系ラオタだけどアニメとかメイドとかの趣味はないんで良く判らん。

ところで、新御茶ノ水の聖橋口、日高屋の隣の中華料理屋さんのラーメン、

死ぬほど不味いな。
ラーメンを途中で残すという経験をしたい人にマジお薦め。何なんだ。

メイドが、ふーふーして食わせてくれるラーメン屋ありませんか？

>>526
客層も変わった。

>>531
コスチャにはチャンポンがあるが。

>>527
そう。先代の息子さん。

>>531
奥さんとか恋人とか家族に頼むべし

活力屋の つけめんってスープに柚子入れるのやめた？
GWに食べに行ったとき、少し獣臭いと思ったんだけど、
よく見たら柚子が入ってなかった。

柚子を使うのは冬場だけと決めてるんじゃないのかな
そういう店は多いらしい

山彦かますたにって女の子(31歳)でも美味しいですか？

>>538
敢えて釣られてやるが、
「31歳は女の子では無い！」

>>539
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞﾝ

女だから旨くないというのはないと思うけど
ますたにや天満堂は背脂がくどく感じるかも。

あと山彦は再開するの？

活力屋はスープ割温め直し止めちゃったよね？
桜の頃かな　行った時自分の中ではｵﾜﾀなと思った
　
最近良平ラーメンの油のふわーんって甘い香りとお財布に優しい値段に癒されるｗ
あの香り油ってナニ？安い生ラーメンでも少し加えたら美味しくなりそうなんだけど

>>540
しかし「大人の女性」として魅力的なら問題ない！

>>543
そういう人は「女の子」と読んだら失礼なのでは？

多分、おまいが釣られた人は、キモピザデブのラ板荒らしの人だと思うよ。

秋葉だと腐女子の可能性もあるな

腐女子のメッカは池袋だろ。

２0代後半過ぎて自分を”女の子”とか言っちゃってる婆は痛い

おれは、31歳だと充分に女の子ですが・・・

むしろﾋﾟﾁﾋﾟﾁｷﾞｬﾙ

周囲がそう呼ぶのはともかく、
自分で自分の事を女の子と呼んでるのは、
もう二十代の時点で痛い。
まして３１で女の子ってオイオイ…。

そんなマジレスをするべきスレなのか？ｗ

マジレスした方が面白いじゃん

叶姉妹は女の子ですか？

あの姉妹は、体臭きつそう

叶姉妹はサイボーグでつよ

まあそろそろそれくらいで勘弁してあげてくれ


確かに自分の事女の子なんて言うのは勘違いのキッツイ奴が多いけど

>>532
Ａボーイか？

じゃあスレタイに沿って、
この地域で可愛いお姉ちゃんが働いてるラーメン屋を挙げてください。

>>531
たしかになきゃおかしい。

>>531
ラーメンじゃないが焼肉なら。
http://www.ok-bokujo.com/p/index.html

メイドさんも居るんじゃね？

ＵＤＸとかヨドバシの上とか
ギャル店員いるだろ

>>558
ｻﾝﾎﾞ

サンボ？

４月から神田に転勤で来たんですけど、駅周辺でお薦めのラーメン屋って
どこですか？

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13066/1078635605/

前食べに行ったときにいた家族連れなんだが
ロットの関係で作るのが遅くなってしまい(２ロットくらい)
奥さんが「今から作りますがよろしいですか？」と言ったところ
「なにそれ？まだ作ってないの？」とキレてしまったお客さんがいたんだけど

それを聞いた店主がなぜか逆ギレしてしまい
「今から作るんだよ。悪いんかよ？」と言ったところ
当然お客さんはさらに怒っちゃって
「もういいよ。そこまで言われて食べたくないよ」
店主は謝りもも引き留めもせずさらにヒートアップ
「あァ？別に無理に食べてもらわなくてもいいよ。帰れよ。(奥さんに)塩まいとけ！」
って言って追い出してしまったことがあった。

ちゃぶ屋とさか井ってどこにあるんだ？

>>564
ﾆｬｰのつけ麺

貴方の心の中に

>>566
１　ヨドバシアキバと御徒町
２　末広町駅近く（サンボの通り）

浜松さん鰻は誰か食べた？

神田　大勝軒激マズ！！！


親方が泣くぞ〜〜

アキバは超まずい！！！



チャーシューは残り物のカスみたいだし・・・・


激マズだ〜〜




◎上野「ひむろ」、○上野「大勝軒」、△神田「味源」って



感じ。。

極右がしばらく休業。何があったんだ？

何もないから休業なんだろう

昨日康竜で食べたけど美味かった。
後味のスッキリしたおいしい豚骨だった

>>571
アキバって名前の店はどこにあるのか教えて〜

>>564
好みは分かれるが常食するならﾄﾂｹﾞｷﾗｰﾒﾝかな

>>576 し〜っ、教えちゃだめだって。

自分の家の近くにあったラーメン屋が神田、神保町に四月に移転したというのを聞いたのですが。
どなたか詳しい場所を知っている方いらっしゃいますか？
ＣＭというわけではないので名前はとりあえず挙げないでおきます。

>>578
店のＣＭになってしまうので教えられません

おおぅ。
そういう切り替えしもありましたね。
あくまで私がＣＭする立場ではないと言うことで＾＾

ハァ？

てかそもそも知らない＞神保町に移った店

北かまのことじゃね？

>>582さん
かなりマイナーみたいですねｗ
>>583さん
ご存知でしたら是非教えていただきたいのですが。おねがいします。

>>583
おいおい、店のCMになっちゃうだろうが

確かにそれはいただけないな＞店のＣＭ
宣伝と悪宣伝とがごっちゃになってしまう。

かがやと康竜どっちが美味い？

質問がそもそもおかしいな。
店の名前は教えられないが、四月に神保町に引っ越した店の場所を教えて、って。
それは質問じゃなくてクイズだろ馬鹿。回答者に推理を要求すんな。

>>587さん
もうしわけないです＾＾
ﾛｰｶﾙﾙｰﾙ知らずに、率直に店名をだしても良いのかどうか不明だったのですが。
その必要は無かったみたいですね。

では改めて聞かせていただきますが、
北かまの詳しい場所をご存知の方がいらしたら教えていただきたいのですが。
よろしくおねがいします。

>>588
ttp://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/303852.html

つhttp://www.google.com/search?q=北かま

googleの11番目に出てくるような事を2ちゃんで聞いてるのって
よほどの馬鹿なﾗｦﾀかよほどの馬鹿な店主かよほどの馬鹿なｺﾝｻﾙか
って疑われてもしょうがないよな

>>589さん>>590さんありがとうございます＾＾
一ページ目であきらめてたのが悪かったようですね。
結果、馬鹿なﾗｵﾀでも馬鹿な店主でも馬鹿なｺﾝｻﾙでもなくただの自堕落ですね。
いずれにせよ、ありがとうございました＾＾

明日
神田でラーメン喰う予定だけど
どこ行けばいい？

釜あげラーメン

天下一品

-y(￣Д￣)｡oO○

ﾆｬｰに行きます！

典座、虫が飛んでた。水のポットにも虫がついてた。客もいない。

末期的だの〜

>>578
おまえさ、色んなスレでマルチしてる取立て業者じゃねーの？

余所者です。：2006/05/08(月) 21:32:25 ID:8VGVybVc
二月から三月頃に掛けて開店した店を探してます。
店主は40代の男性で、埼玉の深谷から行った筈なのですが.....
手掛かりが少なくては、探しようもありません。
場違いな投稿をして申し訳無いです。
どうしても、探したいので、賞品を付けます。
好きな店のラーメン1年分365食分じゃ駄目ですか?

うぜえよ。てめーの足でさがせや。

典座の小ﾊﾞｴは5年も前からいる。
店として問題なのはその頃から変わらんよ。

31秒からとんでもないことに、、、
http://www.youtube.com/watch?v=ZlTd4j_6BRg

ミスター陳
東京に来たときよく食う
俺は好き (´･ω･`)

昨日御茶ノ水行ったのでついでに北かまの前通ったら
張り紙してあって潰れたみたい
しかたないのでつじ田でたべて帰った

また食べたいね
いすず・・・。

>>603
早っ！マヂで、１ヶ月もやってないだろ、詳細キボンヌ

>572
客が入らないから居酒屋に業転すんだとよ

>>603
マジか？まぁ確かにあんま旨くなかったけどさ。
つけ汁ぬるかったし。

やっぱミルクホールだね！！

喰ったことあるの？

悟空のつけ麺、大盛の量が多くて
重宝してたんだがなあ。
居酒屋でも出してくれないかなあ。　

量が多くて
美味いの？

-y(￣Д￣)｡oO○ミルクホールは、ばあちゃんがいい味だしてるな

今日の秋葉にある典座ラーメンはひどかった。
席番と注文がごっちゃになったらしく
出てくるのに時間かかってるし。
中国人なんか雇うんじゃねーよ。

活力屋ってまだ存在してるの？

>>612
ばあさんが
寸胴に入ってるのか？

典座って良くラーメン本で紹介されるね。旨いの？

＠池袋は美味くない・・・。

＠秋葉原はむしろ不味い・・・。

>>569
さかいはどんぶりやに転業しました・・・

>>616
不味いね。開店二ヵ月くらいまではうまかったけど。

アキバにはじゃんがらあるし、アキバイチに康竜入ったし。
構内の粋家のがよっぽど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

>>619
それが浜松鰻

康竜もいまいちだったんで天神か二代目の二択気味
ときどき八代目

典座って
何かの系列店？

>>622
味将軍グループ

>>622
>転座
玄の親方がやってる店なんじゃないの？

違う。玄に破門された店だよ、典座は。

まあ店つぶしてたら言うこともいえないわな

典座は
不味い系列
ということでいいんだな？

典座＝ニンニク豆板醤

久しぶりに大斗でラーメン喰った。
美味しくなってた。

>>608
ミルクホールは大盛と普通盛で随分違う。
普通盛はスープが薄い時が度々ある。
大盛に限定すれば個人的にかなり美味いラーメンだと思う。
麺がヤワだの言う厨はかためで注文すれば良し。

山形屋に行ったことある人どう思った？
俺的にはそこそこ美味いと思ったんだけど。

>>631
あそこは俺も好き。いつも旨い。
折れ的には醤油＞味噌＞＞＞塩。塩だけは好きになれない。

ちなみに山形家な。

>>632
同意。そこまで塩を不味いとは思わんけど、メインは醤油だと思う。
ある意味旭川系の本道と言えるんだが、塩が売りの山頭火出身らしくは無いかもな。

漏れは味噌が最上位…

普通かな
店の雰囲気が殺伐なんで進んで行こうって感じではないかな

刀削麺行ったけど見た目以上のボリュームだよね。30分後には腹がパンパンになってしまった。
大盛り頼まなくてよかった。

>>636
どんぶりが小さいから油断すると・・・

>>631
美味いと思う。
山頭火と関係あるの？

>>638
短い期間だが、店主は今は亡き恵比寿山頭火で修行した人だったはず。
その割に、山頭火が売りにしている塩はイマイチで
逆に醤油の方が旨い店なんだよな。旭川ラーメンとしては王道と言えるけど。

「俺の一生」はうまい？

おまいの一生なんか、知らん

アキバヨドの上の光麺？だっけ
昨日初めて行ったけど、まったくおいしくなかった。
友達もマズイと言ってたが。
光麺って有名みたいだけど、正直ガッカリ。

>>639
ｻﾝｸｽｺ！
近所にお勤めですか？

>>642
光麺もまずいが、ちゃぶ屋はもっとまずい。


おとなしくミスター陳行ったほうがまし。

有名店をけなすことでしか表現できない人間っているよね。
で、どうガッカリなんだ？
で、どこの店が美味しいんだ？

みんなが誉める有名店を俺が斬る→俺ってカッコイイ！


ラーメン食うだけなのに根拠不明に偉そう
それがラヲタ
それこそがラヲタ

>>642
うまいかマズイかでいうと普通かな？
ときどき濃いの食べたくなると寄るよ
まあとんこつダメな人はどの店もまずいって言うけど

いや、なんにせよ光麺とちゃぶ屋はないだろ・・・
あれを旨いというならその理由を詳細に聞かせてほしい

味の好みは人それぞれ。理由など無い。

>>468
俺個人的にはちゃぶとんは豚骨ラーメンとして見なければそれなりに美味い。
豚骨ラーメンとしてみるとなんじゃこりゃーってなるけどね。
光麺は食ったこと無い

>>645
ﾆｬｰ

メシはうまいから食うわけじゃないからな
その辺が客が入るポイントだろ

詳しく！

http://blog56.fc2.com/d/dvdmon2/file/a0418_001.jpg
http://blog56.fc2.com/d/dvdmon2/file/a0418_002.jpg
http://blog56.fc2.com/d/dvdmon2/file/a0418_003.jpg
http://blog56.fc2.com/d/dvdmon2/file/a0418_004.jpg
http://blog56.fc2.com/d/dvdmon2/file/a0418_005.jpg
http://blog56.fc2.com/d/dvdmon2/file/a0418_006.jpg

つじ田に行ってみたけど、つけ麺はまとめて作るんだな。
自分がつけ麺を頼んでから、なかなか作り始めないと思ったら、まとめて作りやがる。
だから最初に頼むと相当待たされる始末。
麺堅めなんていう注文すら無視。
味はともかく、ああいう合理主義を目の前で見せつけられると二度と行きたくないな。

>>645
ミルクホール

ラーメン屋ではまとめて作る店は結構あると思うけど
合理化の都合で大盛もできないってのはちょっとね・・・
行くたび満腹にならないから違う店で食べ直しになってたな

それでも秋葉原近辺ではマシなほうかも

つじ田満腹にならんか？
俺ぁなったぞ

脂で嫌ーな満腹感だが

>あの新小岩の有名店「匠屋」が
>御徒町ラーメン横丁にオープン

匠屋とかいて、ちゃぶ屋と読む！

どこじゃ

御茶ノ水の博多天神食べたー。
とんこつラーメンって結構美味しいのだな。

博多天神は実は博多にはないらしい。
製法も圧力釜使ったりして本道ではないらしい。
ついでに言うとあの名前は地元民にとっちゃ
新宿渋谷みたいなもので結構恥ずかしいらしい。

らしいが3つも続いたが、俺は好きだよ。
ゴマをわしゃわしゃ入れて食う。ｳﾏｰ
御茶ノ水じゃなくて神田にほしいな。花月とか要らんから。

秋葉原で刀削麺が食べれるとは思わなかった…

しかし、店の奥で麺を削り出してたから、写真撮りたくても撮れず…
味は…三葉(？)…いらなかったかも…

>>664
三つ葉は無いだろ、三つ葉は…

>>665
おんや？三つ葉じゅないのあれ？？

たしかに三ツ葉にしては臭かったが…

>>664
ヨドバシにもあるよ

>>667
ほぅ、刀削麺も珍しく無くなったのかな？
数年前に漫画で『中国からわざわざ職人を読んでくる程難しい』って読んだものでして。

>>監督
「シャンツァイ無しで」って注文してる人、結構多いよ。

『シャンツァイぬき』ですか…
次回秋葉原きたときに言ってみます。


今日はお腹いっぱい

分類学的には近そうだけどね。＜三葉

香菜（シャンツァイ）・パクチー・コリアンダー
みんな同じと考えていいよ。厳密にいうと少し違うけど。

皆様サンクスです♪

次秋葉原来たら何処のラーメン屋で食べよかな…

>>672
陳

>>667
ヨドバシはテーブル席ばかりで一人では入りにくい。
パーツ街のはカウンターだから気楽に入って食べられていい。

そういえば神田・秋葉原・御徒町界隈で潰れた店って
どんなのがあったっけ？

思いついたのを全部挙げると話題がなくなるから小出しにすると
・釜あげラーメンの店
・末広町の玄（移転というべきか別の店になったというべきか）

他には？

>>671
確かにいずれもセリ科だ。
しかし、あれを食べてミツバというのはどうかと…

>>664
(ﾟдﾟ)三葉虫？

>>673
陳とは？何処らへんにあります？

>>676
香菜を知らず、食感が三葉みたいだったからそう思ったのですよ。

>>677

┌(┌(┌( ﾟ∞ﾟ)ノシ

>>668
ジャンの頃は多分そうだったけど
いくつかのチェーン系列が出来て都内でも何軒かあるよ

>>678
> 香菜を知らず、食感が三葉みたいだったからそう思ったのですよ。

このスレだと>378で最初に感想が出てる。
大体みんな同じような感じなのかな？
漏れは汁無しが好き。あれは香菜必須だと思う。

>>675
蒼龍とか

活力屋はどうなの？
昼たまたま通りががったんだけど

>>680
香菜増しで頼む俺みたいなんは少数派なのか・・・（アキバの店ではないけど）

>>675
山彦も撤退。

>>675
ふんどし屋

>>683
ティーヌンか？

>>685
さか井といすず

>>683
そうでも無いと思うよ。香菜増量している人も結構見かける。
てか、シャンツァイとかって好き嫌いが分かれるよね。

>>685
「ＮＥＷ　札幌ラーメン　せんろく」
これ最強。

しゃんつぁい自体は苦手ではないけど
麺に入ってると他の味がしなくなってしまったので抜きのほうがいい気がした

>>682
行くたびに退化してる気がする
しょうゆをお湯で割ってもたいしてかわらんのではって思った
つけめん食べるなら天神やつじ田もあるしね

http://www.youtube.com/watch?v=5UnqzFqQIZs

>>690
毎週楽しみにしてるで〜。

どうでもいいけど
http://www.youtube.com/watch?v=1KSq09Y07_Q
って何話？

>>692
どうでもいいじゃん

それって、まじかるひよりん？

なんとなくﾈﾀﾌﾘしてみたがみなさんｻﾝｸｽｺ

>>675
・釜あげラーメンの店
・末広町の玄（移転というべきか別の店になったというべきか）

>>681
蒼龍とか

>>684
山彦も撤退。

>>685
ふんどし屋

>>686
さか井といすず

>>688
「ＮＥＷ　札幌ラーメン　せんろく」

もっとありそうなんだけどなあ。
個人的にぎりぎり憶えてるのは悟空の前の店。
鹿児島ラーメンの店だっけ？

ちなみに札幌ラーメンだけまったく記憶にない。どこにあったの？

>>695
あったあった。
現・武蔵の裏ね。

>>695
神田界隈
古くはぴか一、ピカ一
おもだかや、という地方組み
龍龍軒、玄界灘のとんこつ組み
康・雅・賢も最近

御徒町界隈
いなせなや、めん匠、一代元

面白いモノ見つけたw
玄さん最高www


玄さん自作自演下手糞杉ｗつか自分でバラしちゃってこの人デムパですか？

ttp://blog.livedoor.jp/ramengen/archives/50473587.html
5月1日、四谷にオープンした北海道味噌ラーメン専門店！「北の大草原」を訪問。
偶然にも、オープン当日だ。
このところ、北海道タイプの味噌ラーメンを集中的に研究していたところなので、
思わず飛び込んだ！
ttp://ramenlove.livedoor.biz/archives/50589223.html
「北の大草原」へのご来店ありがとうございます。
北海道味噌ラーメンとして、ハイグレードの商品を目指しています。
まだまだ若いスタッフ達ですので、率直なご意見、ご批判お願いします。
Posted by gen at 2006年06月03日 01:02

>>695
「ＮＥＷ　札幌ラーメン　せんろく」
ttp://yay.sytes.net/yspot/yspot04/yspot04.htm

秋葉原中央通りのモスバーガーがあるあたりにあった。
５年ほど前、焼失。

>>695

御徒町
・ル　カフェ
・らーめん香月(多慶屋裏)

神田駅付近
・神田元楽鍛冶町
・田々
・喜多方ラーメン坂内
・ラーメン二代目(愛の貧乏脱出大作戦)

限界棚はまだやってなかったっけ、ラーメン
やってたからって逝く気もしないけど

ひょっとこやがあぼーんしましたよ。

>>702
2〜３か月前の話題だね。残念だけど。
つかひょっとこやって御徒町だろ？

開国丸帰ってきてくれ！

>>703
スレの内容としては問題ないんじゃないか？

そーいえば、モスの辺りの火事った辺りに出来た、
信州ラーメンだかなんだかも、かなりすぐに消えたね。

>>704
激しく同意！

開国丸は、ゆで卵の上にのせられた鷹の爪から徐々に滲み出す辛さが好きだった。

さて、明日秋葉原に外付けハードディスク買いに行くが…美味いラーメン屋…結局どこがよかと？

福のれんが由丸にリニューアルしたので行ってみた。

前よりさらにダメになってどうするよ

>>710
ﾜﾛﾀよ

>>709
陳

>>709
神田か湯島いけばいいんじゃね？
たまにいくなら八代目でもいいけど

>>709
おとなしくカレー食うよろし

ぐは…夜分遅くまでパソバックアップ取りしとったから、今起きたわorz


とりあえず湯島で下りるから、八代目っての探してみます

十二代目ぐらいがいいんじゃないか？

そこで元祖じゃんがらですよ。

http://ameblo.jp/user_images/ff/a2/10003125793.jpg

この辺のマップ参照すればいいんじぇね？
ttp://www.ramendb.com/map.php?sid=1280

妻恋を左に動かせば天神屋
下に動かせば神田方面がでてくる

ﾆｬｰ

http://up2.viploader.net/pic2d/src/viploader2d61865.jpg

>>721
憂鬱…

>>708
http://dat.2chan.net/21/src/1150108161563.jpg

http://www.bupo.jp/ishikei/k_hal07a.jpg

御徒町で明日オープンの店はどこ？

>>725
新小岩の匠屋じゃねーの。

>>708
開国丸。
鹿児島ラーメンを謳いながらひとかけらのキャベツものっていない！
これじゃ...................と思った。

http://www.akibablog.net/archives/img/2006-06-13-512.jpg

>>727
東京人に合わせたのかな？んなわけないか…

アキバにある牛丼サンボって美味い？

らんぷ亭のが美味い

ちょっとおいで．．．（AA略）

サンボは信者がキモすぎる
味も量も普通、店員の態度悪い

　 　 　 　 　 　 （.ﾑｯｼｭ.）　　 　 　 　 　 （.ﾏﾀﾞﾑ.）　　…こっちへいらっしゃい♪
　　　　　　　　　 ）::::::::（ 　　　　　　　　 　）:::::::（
　　　　　　　　／::::::::::::;＼ 　　　　　 　／::::::::::::;＼
　　　　　　　//"|::::::::::::: ｌ | 　　　　 　//´|:::::::::::: ｌ |
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　　　　　　　 　 | / | |　　 ( ゜д゜)/ 　　 | / | |
　　　　　　　　 //　| | 　　| 　　 /　　　//　.| |
　　　　　　　 //　　| | 　　|　/| |　　　// 　 | |
　　　　　　 //　　　| | 　 //　| |　　 //　 　| |
　　　　　　 U　　　 U　　Ｕ　 Ｕ　　 U 　 　 U
　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　　　>>733

板違いにマジレスすると>>733の言うとおり。店員最悪。
庶民的な外観から、きっぷのいいｵﾔｯｻﾝや愛嬌のあるｵｶﾐｻﾝを想像してたら腰抜かした。

>>735
もともと一般向けの店じゃないと各レビューサイトにも書いてるし
勝手な想像をしたほうにも責任はあると思うがな。
このスレに書くほどITリテラシのある人間なら、文句を言うんじゃない。
お前の準備不足。情報不足。覚悟不足。



＃
いや、それを差し置いてもあの店のサービスは最低ランクなんだけどね。

なんで食べ物屋ごときでいちいち下調べして入らなきゃならないんだ？
ラーメン屋みつけてふらっと入ったこと無いの？

御徒町匠屋に行った。美味いけど小バエが麺についたのか、ついてたのか分からないけどやや第一印象幻滅。

味噌しますた
ちょっと味が濃すぎますた
スタッフは食器洗いのおばちゃんを除いて
他の店舗で経験のある人間なんでしょう
手際や対応はまぁまぁ

>>737
それがラヲタというものだ

匠屋いった、みそくった。
まあ、わざわざいくことはないな。

＞サンボ最悪

いや、俺は逆にああいう店に、あえて自ら入っていける奴は尊敬する。

おい　秋葉〜御徒町〜上野　でいっち美味しいラーメン屋どこじゃい
おえいえてｋださい

>>743
ｻﾝﾎﾞ

>>743
関取ラーメンの味噌(コストパフォーマンスなら

>>744
ｷｮｷﾞｭﾋﾞｮ　ｺﾜｲ　ｺﾜｲﾈｰ
>>745
お　今度試してみるよ　トライがクソになって以来あの界隈もご無沙汰だ

悟空潰れたな。後には焼き鳥「ひなどり」という店舗になるようだ。
（未開店）

>>747
アメ横店員だが、よく通ったよ。あの二名の店員は感じ良かった。
太麺にもしてくれたし、昼時のライスのお替りも出来た。
たまに「ますたに」に通う程度で、ラーメンから遠のいたorz...

すいません。もし分かる方がいらしたら教えていただければ…
好きジャンルのブログ（ラーメン通のとかではなく普通の女性）に美味しいラーメン店
のことが書かれていたのですがどこか見当が付かないのです。

以下引用…
--
どこのラーメンが一番か？という話になって時
（こういう事熱く語る奴らなんだよ・・・）
おじさん「俺は麺屋武蔵と・・・後秋葉原のあそこだよな」
＊＊「えっ秋葉に美味しい店があるんですか？実はあたしもあそこにはいきつけの店が・・・・」
なっなんとそのおじさんと＊＊の言っているラーメン屋は一緒だったのです。
その店は寂れたとこに建っているし雑誌にも一度も出たことが無い・・・口コミに話題も上らないよ
な店なのですが・・・すっごく旨いんだよ。
＊＊がラーメン道を歩くきっかけになった店なのだ。

岩本町出口を出て、秋葉原駅までの間、橋を曲がった角にあります。
（でも名前変わっちゃったらしいです。味は健在だといいな！！）
---

味が本当に美味しいかはともかく、好きなサイトの人のお勧めなので一度行ってみたいのです
ご本人にお尋ねするわけにもいかないので、
もしなんとなく分かる方はお教え願えれば…

味楽・・・じゃないか。別に名前変わってないし。

>750
ありがとうございます！
みらくという所かもしれないのですね、早速来週行ってみます。
名前についてはこの方の勘違いかも…

本当にありがとうございます。

すいません、匠屋は御徒町のどの辺にあるんですか？

>749
名前が変わったというヒントから現在の麺屋TAKAHARAでは
ないでしょうか。
岩本町近くの地下にある店です。
以前は「味のらーめんたかはら」という名前で営業されて
いました。

>753
新たな情報ありがとうございます。
明日早速行ってみることにします。
どんな味なのか今からワクワクしています。

>>752
ラーメン屋いっぱいあるとこ。
南口から線路を秋葉方面へ行けば判る。

新しいタイプの宣伝だな。

まぁ俺はTAKAHARAも味楽も好きなんだが

>>756
＞おじさん「俺は麺屋武蔵と・・・後秋葉原のあそこだよな」
→有名店を引き合いに出す。

＞岩本町出口を出て、秋葉原駅までの間、橋を曲がった角　名前変わっちゃった
→とても具体的

たしかに怪しいわな。
でも行ってみたくなったけどｗ

>749ですが、宣伝と思われても結構です。
ご自由に…。


でもお陰さまで、そのお店らしき店名が特定できて嬉しかったです！
ついでに思い切って相手のブログに書き込みなどもしてみました。

（検索してもさっぱりだったので）
本当にありがとうございます。感謝しています。
それでは消えます。

>>757
TAKAHARA はどうみても角ではないよな。
味楽は、以前に名前か店自体変わったことがあった気がする。
昔、黄色メインの落ち着かない外装じゃなかった？
どっちにしろ家系くずれのあまりどうこういう店ではなかったような。
う〜ん、気になるなあ。

味楽だけど、ちょっと前に食べた汐海苔らーめんは、まあまあうまかったよ。
あさりの旨みとあおさのりの風味がよく効いていた。

味楽はまさに家系くずれというか家系もどき。
テーブルの調味料とか、チャーシューの出し方とか
あとはメニューの書き方とか
いろいろ工夫したり業界の動向を研究している節は見られるが
どれも他店のいいとこどりだし
店主はやる気感じられないしタバコはバカスカ吸うし
閉店間際に脂多めリクエストの客に対して
「脂が足りないのでできません」と拒否してたり
おおむね「なんだかなぁ」という感じ。
俺は週1くらいで食ってるけどさ。

いっとき天下一系か？といわれたことがあったけど、どうなんだろう。

>>759
一度改装してるね。
改装前は、もっとラーメンショップよりのラーメンだった気がする。
改装後に、家系ライクなラーメンに変更したんじゃないかな。

>>749
TAKAHARAは角でははないからな。恐らく違うでしょう。

ま、あれだな、味楽なら山形家か都芸をお勧めするよ。

味楽は北千住にもあるな
……今もあるのかは知らんが

博多天神の話で思い出したが
「よってこや」は京都に無い

枚方にあったな

ここは、京都ではないのだな

　伏見桃山店　京都市伏見区桃山長岡越中北町28番地

あぁ、「京都」ではないな、「伏見｣だな。
伏見出身のヤツに京都人と言うと、「オレは伏見だ。京都人ちゃうで」
と言っている。丹波もそうだったな。

京都のヤツってそんな偏屈なヤツばっかりなのか
イメージどおりだな

昨夜の試合みて「漏れ、日本人ちゃうで」と言いたくなりまつたがなにか？

日本のFW
　　　　　 　　　_, ,_ 　　　な…
　　　　　　　:.（;ﾟдﾟ）:.　　なんなんですか？
ｺﾛｺﾛ... 　　　:.ﾚV）:. 　 　ここ、ゴール前ですか？
,,..,,,○　　　　 :.<<:. 　　　なんでボクにボール渡してるんですか？

http://www.youtube.com/watch?v=b-v12rnA92E

声はか細く、目はうつろ。柳沢は試合後、沈痛な面持ちで、この日最大の決定機を振り返った。
「ぼくのシュートチャンスはあの一本だけだった。急にボールが来たので。
足の内側でければよかったが、外側でけってしまった」
悔やんでも悔やみきれない。後半６分、加地が右サイドから送った低いセンタリングを痛恨のシュートミス。
目前にあったゴールの枠さえとらえることもできず、ボールは力無く右へそれた。日本の決定力のなさを象徴するシーンだった。

味楽が家系崩れ？
えー・・・

しょっぱいとこは似てるかな、うん

・とんこつ鶏ガラしょうゆ白濁
・鶏脂
・のり

他に足りないところでも？

家号が足りないな

にんにく
生姜
豆板醤
ミツカン酢
GABANの胡椒

上記5点のうち4つカバーできていれば認めよう

>>774
うちの近所の普通の醤油ラーメンの店にも同じものおいてあるぞ？
あっさり味のナルトが乗ってるようなラーメンだが、あれも家系？？

まぎらわしいから書き直し

・とんこつ鶏ガラしょうゆ白濁
・鶏脂
・のり

上記3点は必須。加えて

・にんにく
・生姜
・豆板醤
・ミツカン酢
・GABANの胡椒

以上5点中4つカバーできていれば立派な家系テイスト
出自が家系かどうかはこの際関係ない。
味が家系っぽくてそこそこ食えれば、あの界隈では貴重だ。
神田のY'sも同様に偽家系だが、食えるのでよしとする。

既出かどうか分かりませんが、秋葉から昭和通りを挟んで向かい、
ある筋で有名なひよこ屋の隣にある、「粋な一生」に初めて入り
つめけんを食しましたが、いままで食べた中でもかなり上位に入る味かと思います。
他の人の意見も見てみたいので、秋葉に近寄った際には是非試してみてください。

>>777
開店間もないころ、塩らーめん食べたことあるけど、しょっぱいのが気になった。
味噌ラーメンの方が評価高い人もいるね。

肝心なほうれんそうが入ってないな

>>777
まぁ、こうゆう店なんで

　http://www.mujaki-foods.com/

自由ヶ丘とか銀座とか二子玉川とかにラーメンの店舗を出している。
既出だったと思うが銀座の船見坂出身。

ムジャキ系は結構そつない物をだすから嫌いじゃないな
粋な一生もそうだったのか
たしかにややしょっぱいかもしれんが……塩も旨かったぞ。味噌だけ未食

>>777
店員全員ｍｊｋの関係者
http://www.mujaki-foods.com/biz/
お前はネット広報課とかか？

>>777
二代目つじ田か天神屋に行けばいいと思うよ

天神屋はなんか味落ちた希ガス
最近いつもガラガラだし

普通にスルーしていたが確かに>>777の書き込みは宣伝まるだしだなｗ

そのままスルーしてて構わなかったのに

http://www.youtube.com/watch?v=EHcajP8CcU8

レスありがとうございます。
えーっと、確かに宣伝しているみたいでしたね。
ただ、個人の主観でラーメン店に対して「うまい、対応が良い、店が綺麗」
等と言った個人の主観で褒める事が出来ないなら、店を誹謗する書き込みや
中身の無い雑談をするしか無いのではないでしょうか。
ラーメンスレなのにラーメンの評価で「うまい」を言えないのは評価としてどうでしょう。

それと、私は他の人よりラーメンが好きな一会社員ですが、宣伝するとすれば
このような人のまばらなスレでしないと思います。
スレ汚し失礼しました。

>>788
気にすんな。
個人的に褒める書き込み見たら脊髄反射で宣伝だとか店員だとかしか
思い浮かばない程度の想像力の持ち主がほとんどなのが２ちゃんねるだし。

>>788
そういうことは無いと思うよ
いつもうまいとかマズイとか気に入ったとか普通に書いてるし
どちらかというと最後の一行が誘導（宣伝）っぽかったからじゃね？

スルーしておけばそれで済んだのに788みたいな書き方されると
お互いいやな気持ちになりませんか？

粋な一生、度々足を運ぶんだけど、ことごとくフラれてる…orz

つじ田の裏に出来た、まといってラーメン屋(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>792
これか
ttp://w960.blog13.fc2.com/blog-date-20060616.html

>791
いめでとう
貴方は神に愛されている人です

…タイプミス？

>>793
（・∀・）ｿﾚﾀﾞ!!
とうかんやからの独立なんだね。

今日やってるかなー

まとい行ってきたよ　おいしかった
しおの方がうまいと思う　しお食え

製麺屋の宣伝カキコが惨過ぎ
自分のブログだけじゃ足りんのかｗ

製麺屋ではないんだが(´･ω･`)
ここは(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰとしか書いちゃいかんのか？

まといは時間掛かるのがな
スープブレンドして温め直すから
オープンして間もないから厨房ドタバタ
してるし
あと辛みそつけめんはつじ田意識してるな

まといの醤油ラーメンはつじ田よりおいしかった。
ただ、あのサイドが切り立ったどんぶりは食べにくい。特にスープを
蓮華でメチャすくいにくい。
おにぎりをラップのまま皿にも乗せずに出すのは失礼だと思うぞ。
また行くけど。

俺もまとい行ってきた。手際悪すぎ。
麺をゆであげたら盛りつけは嫁（推定）に任せて
すぐ次をゆでればいいのに、なんか見てるだけでｲﾗｲﾗ。
客のオジサンがあまりの遅さにか、なんか怒って帰っちゃったよ。多分食券代丸損。
味はかつおだしが香って悪くはないけどなんか俺の口にはちょっと合わなかった（しおねぎ）
って書くとつじ田工作員乙とか言われるのかな．．．

隣の客がPDAで何かメモってるよ．．．と思ったら、
案の定ラーメン来たらおもむろにカメラでカシャ。
ブログでも書いてんのかこの人。

オレも匠屋行ってきた。
醤油。濃い目のシンプルな醤油ラーメンは好みなんだけど、とにかく化調入りすぎ。
舌がシビレたよ。一応、味噌も試すつもりだけど。
「化学調味料少な目！」って注文はできないものか？

>>800
どのスレに行っても同じような連中（マイナス面を書く事が偉いと思っている）はいるので
気にしない。

化調で舌がシビレたっていう書き込み久しぶりに見たｗ
２ちゃんは久しぶりですか？

俺もまとい行ってきた。塩。
和風強めで好みじゃないけどしょうゆかつけめんならいいのかも
でもすぐ裏につじ田あるしな・・・
メンマいいな

>>806
うん、ラーメンスレは久しぶり。
もしかして、化調シビレは誰も触れないくらい当たり前のこと？

ワロタ

>>803
食べてきたら店の様子やラーメンについて書けばいいのに、ｳﾏ‐としか書かない奴が居るからだよ。
今回のまといもそうだな。
あんま手口が巧妙化しても困るので、こういう事もあまり書きたくないんだ。

>>808
しびれませんから

まとい行った。
チャーシュー麺頼んだんだが少ないしすげぇ割高。
あとあっさり系の味のくせに、油のくどさだけは際だってて
スープほとんど飲めなかった。青物もスープに合ってないし。
とりあえずもういいや。

これから秋葉原に10年ぶりに行くんだけど、
お薦めの店教えて下さい。
携帯なので、過去ログあまり読めないんです。

>>813
地方在住？　なら良くも悪くも青葉行ってみたらどうかな。隣の駅だけど。

ありがとうございます。
埼玉県民ですが、もう向かってます。(^^ゞ
できればアキバの駅近がいいです。
蒲青葉なら何度か食べた事があります。

>>815
活力屋が最強ですよ

だとしたらがんこ8代目かなぁ？

>>812
俺も行ったけど
あのチャーシューは薄杉
向こうが透けて見えたよ
でもあの肉質だと厚く切ると硬くてつらそうだし
枚数を増やしてホスイ

皆さん、ありがとうございます。
あと10分位でアキバに着きます。
がんこ8代目、活力屋、どの辺でしょうか？

活力屋はヤマギワリビナの側。武器屋の向かいの雑居ビル二階。
がんこは蔵前と中央通りの交差点から新宿方面徒歩二分てとこかな。

着いてしまいました〜。とりあえず
その2件はしごしてみます。
ありがとうございました。

ところで、威風という店は
どうなんですかね？

帝京大学過去の犯罪特集
http://choco.2ch.net/news/kako/1015/10154/1015445145.html

>>822
とりあえず
上京してわざわざ行く店ではないことだけを言っておく

あとでゆっくりここを読め

■贋専門店@天下一を断罪するスレ．２■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/l50

活力屋、準備中でした。(T_T)

がんこも五時からだった。(T_T)

>>826
乙。開店前のがんこ、よくわかったね。看板とか出てないと思うけど

歩くの平気なら天神屋もありかもしれんな
末広町からがんこの前を通過して交差点すぎてそこそこあるいた先の左側
工作員乙＜俺

>>827
がんこの中休みは骨あるかないかだから、わかるんじゃね？
むしろ判らなければ、開いてても一生判らんきがす。

>>826
実はじゃんがらが最強！

とりあえず八代目と天神屋でいいんじゃね？
ネタならじゃんがらを２０時以降に

俺もまとい行って来たよ。
うまかったけどあんまり長くなさそうな雰囲気ねｗ

>>832
いくら何でも立地がﾁｬﾚﾝｼﾞｬｰ過ぎるよな。

博多天神、ﾄﾝｺﾂなのに脂っぽくなくて驚いた。
替え玉無料券ないのに無料だった。適当過ぎ

>>812
禿げ上がるほど同意
脂が合ってないのか、ストレートな醤油味ながら超ギトギトだった

「こっさり」とか矛盾した言葉を平気で作りあげて悦に入ってるのがﾗｦﾀだからな

マスコミが使ってるのはみたことあるけど、ラオタも使ってたっけ？

そういうのなんかあのヴァカっぽいな
石神だっけ

軽井沢にあってり麺ってのが
あるな

まとい昨日の午後２時ぐらいに前通ったけど
閉まってた

>>838
昨日は臨時休業だった希ガス

とりあえず、「天下一品」と「名代ラーメン亭」が出店して欲しい。

まとい行ってきた
期待どおりうまかった

ただ、確かになんか店の雰囲気がパッとしない気がしなくもない

http://www.youtube.com/watch?v=0-zUJnueIzw

>>838
おまいは俺か。土曜の二時過ぎに俺も行ったさー。
しょうがねぇから、つじ田のクソ行列並んで２代目つけ食べたよ。
>>839
orz

天神屋いってきた。

超できそこないの青葉インスパイアーだった。

そうか？俺は御徒町の青葉よりも好きだけどな。
ちなみに専用スレがある。
ここで天神のことを書くとうるさいﾔｼがいるもんでな

スープがマシでも麺があれではどうしようもない
つけめんもちゃんと締める気無いしな
スープがアレな活力の麺と具をあわせればいい感じな気もするが・・・

ラーメンにハマりだすと、どんどんおいしいラーメンが少なくなっていくんだね。

>>847
中途半端にはまるとそうだねぇ

>>847
懐の広さにもよるんじゃないかと

>>847
最終的に必要なのは「諦め」だ
ラーメンを見捨てるにしろ追い続けるにしろ

所詮ヂャンクフードだからな。

>>847
ここのタイトル画像を捧げます・・・。
ttp://ameblo.jp/akibacafe/

>>847
それは上に上にいってるからだよ。美味しいところと不味いところ、
交互に行ってれば、貴方のラーメンライフに広がりが出てくる。

まといってどんなもんでしょーか？
昼でも空いてるなら行ってみようと思ってるんだけど。

まといで検索

>>847
つ【年齢】
>>853
なんでカネ出して不味いところｗ

こんだけ素直なレスが付くってことは、847はある意味真実を突いてんだな。

まあそう言われちゃ返す言葉も無いのがラヲタってもんだが
わかっちゃいてもやめらんないのもラヲタってもんだ

昨日、山彦の前を通ったんだけど、店構えはそのままだし、看板もかかったままなのな。
中はやってないな〜って雰囲気かもし出してたけど。再開するつもりあるのかな？
再開してほし〜な。とりそぼろご飯と白山彦食べたい。

>>856
情報食いだな
情報ありきで食べてるからこそそう言える
まずは食べてみることだ　情報なしでな
自分の五感を使い、六感を信じて食べてみたまえ

んだな。
アタマで食う奴多すぎ。
次に目だけで食う奴。

バランスよく五感で食うのは難しいよ。

俺もなかなか的確なコメントができないけど

>>859
つか平日は昼時以外ガラガラだったもん。やめちゃうよ、あれは。

>>844
インスパイア？

「平日は昼時以外はガラガラ」なんて飯屋にはザラにあると思うけど。
と言ったところで戻ってくるわけではないが。

>863
インスパイヤだよな

イナバウアーだろ

要は青葉と言いたかっただけだからなｗ
インドリンゴでもいいんじゃないか？

陳家刀削麺辛( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

正解は
インバンドリンガー

先日から秋葉原でラーメンばっか食ってるんだけど、今の所

回高屋・・・・・・○
じゃんがら・・・△
康竜・・・・・・・・×
光麺・・・・・・・・×

という感じで、なかなかこれはという店に巡り逢えません。
現在アキバ最強と言い切れるような店ってどのあたりなんでしょう？

ちなみに次回は冬馬を襲撃予定。

個人的にはがんこ８代目かなー

おれはがんこの３２代目かな

>>870
チェーン店好きなのかな？
八代目、つじ田、山形あたりなら普通に食えると思うけど
じゃんがらは２０時以降に行かないと

天神や活力はだんだんアレになってきてるから無くなる前に

>>870
そのラインナップ、最凶と呼ぶにふさわしい…

確かに中々のセンスw

>>870
栄屋ミルクホール
丸高

>876
マジレスすんな

>>870
だるまの目にでも行ってきなさい。

いいの。
ああいう安っぽい替え玉前提のとジャンクフードとんこつが俺の中でのラーメンなの。
ビバだるまの目。

確かにじゃんがら行くくらいならだるまの目の方がいいね。

ttp://www2q.biglobe.ne.jp/~onishi/tokyo3_r.htm
ttp://raumen.nengu.jp/ramen_akiba.htm

とんこつか、とんこつ魚介Ｗでおすすめは？

どもども、早速勧めてもらった所を順次試してみようかと思います。

日高屋を比較的評価したのは、激安な割に癖や欠点が少なかったからです。
いかにもインスタント風な感じがカップ麺好きの私のテイストに合ったというのもあるかも。
ちなみに私は豚骨専門なので豚骨のみ確認。

日高屋は悪くないぞ。他のラーメン屋はもっと努力汁。

個人的な感想ながら八代目の冷やしは凡作だと思うです。

>>878
替え玉５０円はいいね
安いのなら博多天神でいいんじゃね？
あとカップラーメンとか
アキハバラデパート２Ｆの１００円ショップなら安いラーメンいっぱいあるよ

>>882
冷やしって難しいのかな？
こないだ鶏白湯を凍らせてゼリー状になったスープ？のラーメンを食べたんだが
おいしいのはおいしいんだけどなんだかなーって感じだった

>>882
いやあれは、暑いからだ。別に美味くない。咽ごしとかいいから、バテたときとか俺は好きで食べる。
確か去年は冷やしで王様のブランチが取材に来てたけど。オンエアされてから女が多くなってたな。

>>884
脂は冷やすと白く固まってしまうから、難しい塩系でやるしかないんじゃないかな？

まといって中休みあるのかな。
午後４時頃行ったら「支度中」だった。

同時刻帯はつじ田も休みだったんで、仕方ないからきびまで行った。

まといってスープ終了で閉店みたいだけど、
夜は大体何時頃までやってるんですか？

ミスター陳の伴麺って時間限定という噂を聞いたがいつ行けば食える？

おまいら秋葉で夏にさっぱり食えるラーメン屋教えてくれ

>>889
サカエヤ　冷やし中華
支那　冷やし中華

がんこの冷やし塩。

アキバ行ったら新しい店が出来ていた。竜軒だっけ？あの近く。
店の名前忘れた。

八代目の冷やし塩

>>892
麺屋きわみ

>>888
平日の日中じゃないかなぁ？
ランチのサービスメニューみたいな位置付けかと

>>894
ま、あれだ。豚骨系がひとつ増えたわけだ。
なかなかにんにくの香りがきつかったぞ。

>>892
粋な一生の塩冷製麺。これは旨。

>>897
それってつけ麺？

つけ麺ではなくて、スープも冷たいものだった。
所謂、冷しラーメン。

そこで貫ろくのプルトンメンですよ！

>>899
なるほど
今度行ってみよう

不意打ち喰らった＜ﾌﾟﾙﾄﾝﾒﾝ

あれ、まだ食う気になれないなあ。
旨いマズい以前に、あまりの変化球っぽさに
手が出ないよ。

どんなんだろ？
香家みたいにゼリーみたいなスープとかじゃなければ食えると思うけど

秋葉原近郊でコストパフォーマンスに優れていて且つ旨い冷製麺出してる店ってどっかない？

ない

終了

>>904日高屋か幸楽園

今日も食べたけど、やっぱり俺は康竜が好きだ。
麺はあんまり好きじゃないけどスープが大好き。

関取ラーメンの近くにできた「きわみ」逝ってきた。
あの出来合いスープじゃ駄目だな。
チャーシューは悪くなかった。

ちなみに麺はかんすい色の強い、体に悪そうなやつ。
ああいう麺は意外に好きだ。

しかしあのスープではなあ。
竜軒の客は減らなさそう。住みわけできそうだな。

住み分けっていうのかそれw

北海道らーめん 魚らん坂 御徒町店...味噌ラーメン食べてきました。スープが麺とからんでないっていうか、味がうすかった。一緒に行った人は味噌つけめんを食べたが、それも薄くて（スープ割りする必要ないよ）。。。

北海道らーめん 魚らん坂 御徒町店...味噌ラーメン食べてきました。スープが麺とからんでないっていうか、味がうすかった。一緒に行った人は味噌つけめんを食べたが、それも薄くて（スープ割りする必要ないよ）。。。

↑　２回同じ書き込みですみません。魚らん追記ですが、店のおやじさんクシャミ連発して鼻水をぬぐった手で麺をわしづかんだり、餃子の皿をさわったりしてた。まぁ、味がよければいいか、って思ったんだけどねぇ。。。。。。

>>904
支那。アキバからはチト歩くけど。

ﾆｬｰ最強！

三水は初めての人だと分らない場所だな。
結局ちぢれ面がなぁ。もったいない。
あと従業員が愛想ないなぁ。　座りたい所に座らせて欲しい。

>>888
昨日、18:00頃通ったら、メニューが出てた。
280円で、スープとキムチ付きだったかなぁ。

神田でたいしておいしくないとか、うまい！と、言えないお店を避けたい。
教えてください。

夏限定の冷たいラーメンのうまいところあれば教えてください

>>917
なんで避ける？
あほじゃん

>>919
しかも他人の評価を丸呑みにしてねぇ。。。。

素直にうまい店を聞かないその発想がわからん

新御茶ノ水のＫは今月で終わりだそうだ。
とんこつ好きだったのだが・・・残念。
違う場所で営業するみたい。

>>908
きわみ　俺も行ってみた。多少出来の良い典座って感じ。
麺にスープがからまない所為か、麺を食べていると随分
薄口に感じる（その割に油が効いているので、油づけの麺
を食っている感じ）。しかし、スープは結構塩辛い。

今のところ、それなりに客が入っているようだけど、あれで
あの値段はないんじゃないかい？

>922
なにぃぃぃ

次も近くて逝きやすい場所ならいいな
店内だいぶ汚れてきてたし
・・・てか、もうちょっと気つかわないと
また汚れるだけだぞ

>>923
喜輪美と関係あるの？

>>922
マジで。といっても俺も最近ご無沙汰だったが．．．
確かにあそこは立地微妙だったからな。
しかし道路側の席に座ると色々期待が（後略）

麺たんぴんってつぶれたのか？？
麺バーズカードやっとハンコ10個たまったのだが・・

>>927
もうだいぶ前から閉まってるよ。外に置いてある券売機の
電源もずっと入ったままだし、なんか、夜逃げっぽい最後
だった。（実はずっと休んでいるだけかもしれん）

>>925
喜輪美を知らない。

>>928
今日昼いったんだが外の券売機なかったｗ
(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

>>929
完璧終わったか。。あそこの焙煎結構好きだったんだけどな。

>>930
焙煎味噌うまかた　ハンコもたまったのに（　´；ω；）
まあいいや　また冬馬のつけ麺でもくうか。・・

冬馬のつけって旨いのかえ？

食べた後、小便が黄色くなる。

青くなったりしなきゃ
いいんじゃねーの？ｗ

>>928
蒲田にあるよ
喜輪美

>>935
ここに出てるやつ？
ttp://www10.ocn.ne.jp/~ma-san/page005.html

うーん。見た目が違うし、値段も全然違うから無関係なんじゃない？

漢字の方は以前下北で食べた事があるけど
まあロクなもんじゃないな

魚らん坂で食った。大盛り無料でﾖｶﾀ。

>>936
デアルカ

信長ｷﾀｰ

>>937
だねけ。まぁ、はっきりいって別物。無関係ですから。
漢字の方は代々木にもあった気がする。
とはいえ、きわみもそんなに好きなタイプじゃないな。

>>932
食ってみたんだけど、スープを熱く保つためか５ミリ以上のラードの層があって、
初めのうちは油そばかと思ったよ。その分最後までスープが熱々なのはいいんだが。
それよりも冬馬はクーラー効き過ぎで寒いから、冷やしやつけ麺を
食べる環境じゃないのが欠点。夏でもラーメンを食うべきだな。

冬馬、一度食べたときに麺がこれでいいのかって感じだったなあ

小川町の冬馬はちょっとアレなんだが秋葉原店はマトモなの？

>942
ヽ(´ー`)ノ

>>933
本当に小便が黄色かった！
驚いた！　何故？

リポビタンDが入ってる

>>946
ビタミンB群の効果だね。必要以上の量は尿と一緒に排出されて黄色くなる。
貴方の体にビタミンB群は十分あるということだ。

今日麺たんぴんやってたよ
休んでただけじゃね

お、そうか。
あそこの激辛の奴はなかなか美味い。普通の辛い奴はダメダメだが。

>>949
休みだったとしたら、随分長い休みだったな。
やってる人は同じ？

>>949
トッピング券とスタンプ捨てなくてよかったああああ｡･ﾟ･(　ﾉ�u@)･ﾟ･｡
>>950
一回食って死に掛けたぞ　湯気でむせた

>>951
食べたわけではないんだ　前を通っただけだ
でも営業中の看板あって、中覗いたら客いたよ　昼間だけど
今日７時前に通ったら営業中ではなかったよ
明日また見てみる

この辺で、日曜でも開いてるマトモな店、どこー？

リンガー

煽りじゃなく

御徒町駅から秋葉原駅って歩いて何分かかる？

10分-15分

>>957
ありがとうございます

日曜の神田はほぼ全滅だな。

日曜はとんかつおりべｗ

カツリキいってきた。
ショボーン

大勝のできそこないにも限度があるな・・

>>957
直線で１ｋｍくらいだからねぇ。

問題は、経路の途中でトラップにはまるかどぉかｗ

エウリアンおすすめ

>>963
それ、違うトラップｗ

sage

>>963 平安京？　　古い上にマイナー杉か。

御徒町から秋葉原まで（昭和通り沿い）にエウリアントラップあったっけ？
末広町からだと一個あるのは知ってるが。

>966
http://ja.wikipedia.org/wiki/エウリアン

ﾄｷｵ ｺﾜｲﾈ ｺﾜｲﾈ

>>915 山水って週刊誌に載ってる批評家が評価してる様な広告出してる所だよね？

>>915 山水って週刊誌に広告出してるよね、批評家が評価してる様な広告出して寒い。

>>966
平安京エイリアン懐かしくね？
最低でも30代じゃね？

>>971
おれは、学研のLED表示のポータブル版を持ってた。

テムプレ、俺は無理。2週間待ってまだスレ立て権もらえね、すざけんな

過去ログ
8：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134714285/
7：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123125761/
6：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1103384857/
5：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085272356/
4：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075130977/
3：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058863377/
2：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1047/10476/1047679680.html
1：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1018/10181/1018150240.html

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>>967
もうないよ
メイドストリート（秋月千石通り）のも今月いっぱいらしい

>>953
今日みてきたがやっぱ閉まってた・・・・　ｵﾀﾜ

山彦って復活まだ？

>>977
すんまそ。山彦ってなくなったの？

>>975
アレが撤退するなんて信じられん

>>978
閉店したよ。でもお店は残ってる。

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■贋専門店@天下一を断罪するスレ．２■
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ちょっと間違ったけど新スレ立てました。よろしく。

次スレです

神田・秋葉原・御徒町 9杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154331545/

>983
OK
GJ

埋めるにもこの界隈は書くことがないな。
きわみは下らん店だし

きわみかー
仕事場から徒歩１分もかからないんだが行ってないな・・・

きわみのつけ食ったけど麺はボソボソだしスープは薄くてショッパイし……
スープのベースは九州風トンコツだけど濃度が足り無すぎてﾜｹﾜｶﾒ
んでラーメンなら細麺かと思いきや同じ中太麺つかってる、と

立地以外で客の入る要素は無いねぇ

>908 >923 >987
麺　いまいち、ボソボソ
スープ　出来合い、薄いがショッパイ、油まみれ
値段　高い

だめじゃん。

>>988
普通のラーメン食べるが吉

これか＞きわみ
ttp://akiba.keizai.biz/headline/73/index.html
やりなげ臭が。。

愛愛はまだ復活しないのか
わりとすきだったのに

米沢？
チェーンだろ
どこにでもあるだろ

>>991
東銀座に、いらっしゃぁ〜ぃ！