【千葉県】美味しいら〜めん屋さんPart２【北東部】

千葉県北東部、印旛香取〜匝瑳海上ぐらいの範囲で
美味しいラーメン屋さんをマタ〜リと語り合うスレです。

前スレ【千葉県】美味しいら〜めん屋さん【北東部 】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1120751294/
元スレ○☆●成田周辺のラーメン屋GO〜●☆○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078053800/

【関連スレ】
◎外房★千葉南東部ラーメン語れ★九十九里◎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127822493/
房総ラーメン４杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119171489/
★　　千葉市の激うま店　　★　Part8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131445026/
◆Ж◇市原市周辺ラーメンスレ◇Ж◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127818904

今日はじめて青山で食べたけど
うますぎです
毎日でも飽きないしメニューも豊富で
しかも一つ一つが洗練されてる
東京にあればものすごい行列なんだろうな・。。

>>3
「今日はじめて青山で食べたけど」なのに
「しかも一つ一つが洗練されてる」って、
今日一日で何杯食ったんだ？（ｗ

今日はじめて食べたのに毎日でも飽きないってなぜわかる？


とりあえず成３は出入り禁止な
↓たった二ヶ月前のバカの書き込み

>>485 名前：成３[sage] 投稿日：2005/10/05(水) 17:14:17 ID:BDXJoRX2
>何か、一人二役の粘着が気持ち悪いから
>ここには来たくなくなったから消えるよ…
>いやっ、マジキモ！
>見てるこっちが恥ずかしい

ｺﾃﾊﾝと名無しを使い分けてこのｽﾚを荒らしていた張本人。
「もう来ない」と言いながら、その後も名無しでこのスレに書き込み。
厚顔無恥の嘘つき野郎。

↑　この粘着は誰が見てもマジ　キモイんだけどな。

>>5 が出入り禁止な。

こういう粘着って何が楽しくてしつこく書き込むんだろうか？


わからん。

>>6>>7>>8
いいんですよ。相手にしなくて
ラーメンの話をしましょうよ！俺は慣れましたからw
誰も行ってない様なので、自分で一大元に行ったんだが
駐車場が満杯で断念しました
話では味は…だそうだが、一回は試してみたい
後、富里のマサキ屋は…
背脂好きの人には合わないですね。
客が居なかったせいか、ネギを炙るバーナーの音が良く聞こえた…

自演と共に登場か
オマエ、来なくていいよ

来なくていいのは、>>10だよ

>>9
なるほど、、参考になった。　背脂は好きなんだけどさあ・・・
最近ふとつてさあ、健康も考えちゃってね。　

青山少ししょっぱくない？ 若者は塩分に対して舌が麻痺してるやつ多いみたいだが

百何万人が選んだラーメンってやつ食った人いる？
ヤフーのやつ。

このｽﾚに粘着してるのは成３。
無関係なﾊﾞｲｸ話を延々続けたあげくに捨て台詞まで吐いて去っていったのに
まだこのｽﾚに書き込んでんだからな。

バイクの話をしだしたのは成３氏ではなく俺です…ｽﾏｿ＿|￣|○

成３はすごいいい奴だよ！
もどってきて！お願い！！！！！！

soudayo!

自演の擁護レスが付いたからそろそろ出てくるぞ

成３死！

成３に粘着するアホはなんなの？　おまいらは一生とん太だけ
しか食えない刑に処す！！　わあかったな？　ハゲ！馬鹿！　まぬけ！粘着！

>まじれす氏
アホ粘着には餌を与えずにスルーしませんか？

そうですね　じゃあ、みんなで完全するーしましょうか

>>14
遅レス、ｽﾏｿ。　らーめん花月の「真骨頂」の事ですね？
真っ黒スープがイマイチで細麺に合っていません。
具も人気投票の上位を集めたってだけだし・・・
なんかスープの味も具も、投票の上位のを寄せ集めて
「これが最も人気のあるラーメンです！」っていってるみたい・・・
しかも麺だけは今までと同じ自前の細麺（ｗ

それより「モー味噌。」の方が、前にあった「ＧＴＲ」みたいに
イタリアンなスープスパゲッティ・カルボナーラ風の感じで
面白くて好きです。味はそれなりですけど。

それから「麺屋・青山」の限定ラーメン。
昨日から千葉ウォーカー「千葉冬味噌ラーメン」タイアップ物の
「紅と白の雪〜特濃味噌チゲらーめん」780円になっています。

濃厚な味噌味にキムチを入れたキムチチゲ風スープです。
麺はつけ用の太麺を使い、イカやアサリ、牡蠣、でかい海老などの
トッピングし、それに白い背油と紅い唐辛子を散らして雪を演出。
ほんとうに叙情溢れるラーメンになっています。
また今まで以上に食感の、満腹感のあるラーメンです。
昼夜各１０食限定だそうですので、お早めに。

「梅のや」ってどーよ？
銚子の三崎にあるのだが。

梅のや、か、、、その近くの茨城にもあるな。

それほど悪くは無いのだが、俺の琴線には触れないラーメンだ。
好みによるのだろうが、、あれなら一部のくるまやとか一部の
めん丸や坂内喜多方のが好きだ。

銚子だとおいしいと言えるのは甲子園か黄鶴くらいしか思いつかないな。

梅のやは味いきなりかえたりしたからな。
以前、味噌ラーメンのスープの味を急に変えたみたいで、店員が客につっこまれてたのを見たよ。
メニューもころころ変わる。

>>24
長文で何が言いたいのかと思えば自分の店の宣伝か。
限定ラーメン出す時期になると、必ず出てくるんだな(w

青山限定食べました。
いつもは青マンの自分なのですが、
今回の限定は辛過ぎで正直美味かったとは言えません。
手はかかってるんだろうけどね〜

やっぱ青山は塩か、つけ麺が美味いね！

この前、成田屋行ったけど、ラーメンショップ系の味かな。
只、ネックなのは値段が高い。色々トッピングしたら1000円いっちゃう。
ラーメンで1000円は痛い。せめて玉子、メンマ入りで、小ラーメン650円位じゃないと、
青山云々など言っても話にならない。

51号線にある一岡屋ってラーメン屋が好き
前は吉岡屋って名前だったのになんで変わったんだろうか

名前変わったんだー
んで名前変わって味も変わったりした？

吉−古　＝　一

近所の店と屋号がかぶってたみたいだね
店のカンバンに吉の字の消し跡が残ってておもろい
>>32
旨くなってるらしいよ

>>24
はいはい、田代の子分で尺繋がりの店主乙
>>25>>31
いつから銚子や四街道が成田になったんだと小一日間

青山しょっぱくないかきいとるんじゃ？

過去のレスも読まず、勝手な憶測で決め付けて悦に入るｶﾜｲｿｽな
厨房が居るみたいだが、スルーする前に一回は指摘しておかんとな。

みなさま！　銚子とか四街道とか千葉県〜茨城東京でもいいですが、うまい店を教えてくだたい！

あと、、、、成田はさすがに語りつくされているし、同じ話の繰り返しだし
荒れるしで、もういい加減いいだろ　　何かあるか？　

じゃあ神栖の木かげを推薦

神栖のどこ？　いってみますね！

>>41
国道124号を銚子〜鹿島方面に走り鹿島セントラルホテルの十字路を右折して数百メートル

ありがと〜！　

千葉北東部近辺で、ここは実はうまい！なんてラーメン屋
あるいは蕎麦屋に中華に日本料理なんでもOK!　　随時募集中です！！
ぼくが検証しに行くよ！　　

銚子の一代何とかって店がうまいって知り合いが言ってたけど、
知ってる人います？
あと、同じく銚子の大塚って店がうまいって言う人と、まずくて
全部食えないって言う人がいるんだけど実際はどうなんでしょ？

知らないなあ・・・おれも探してみるよ　　一代なんとか　と　大塚　ね。。。

銚子なら
蕎麦屋は「あまから」がおいしい　釜飯などは「しょう亭」がおいしい
ラーメンはあんまりいいところがないんだよなあ。。。
　

一代は駅から見て今は亡き十字屋の先左側。味は、まあ銚子では
マシな方では？ネギラーメンはよかった。
大塚はねえ、麺がそうめんの食感なんだよ。スープは薄かった。

>>47
あああハイハイｗ　一代は行った事ある！　それほど悪くは無かった！　
けど、、通いたくなるほどではなくて、その後は一度も行ってないす。
大塚はわからない・・・そうめんかあｗ　食ってみたいようなｗ

銚子の古い通りの観音近く？みやいくの近く？の坂本ラーメンはどう？　
好みが別れるみたいだけど、オレの知り合いは好きな人が結構いる・・・あと
同じ通りの７／１１奥に入った近くの団子屋さんはおいしいと思う。　あとは
ラーメンは、、、既出の２店だね。

>>40
おまい茨城鹿行スレの住人だろw俺もだけどさっ

はじめて青山行ったけど
ものすごいうまかった

↑もう いいって ゥザ

>>44参道近くの弘′sをお願いしますよ
何せ話題が出てないもんで、興味が有るが行く決心がつかないんだよ

>>52
そーだね
鉄板燒は美味いんだけどね〜

>>51
うざいのはお前だろ

成田屋青山ネタはうざいっていってんの うまいからどうした？

>>52
２回ほど行きましたよ。
味噌ラーメン食べたんですが、かなりこってり系の部類だと思います。
後、酒粕が入ってるらしく、言われると分かる、と言った感じでした。
酒粕が嫌いな人は言われなくても分かるかも。
私はおいしい！と思ったしお気に入り店になりましたが
（ボリュームも結構あって「食事した！」って気になります）
日吉台の成田家はあまりピンとこなかったんで
こちらのみなさんの口には合わないかも・・・。

でも個人的にはとてもお勧めなのでゼヒ行ってみて下さい。

青山うますぎる

千葉の北東部でうまいラーメン�ｂP２３が、成田富里にあるわけではないのは確かだな。
メリークリスマス！　おれはクリスマスラーメンをつくるよ！

京成成田から成田山方面に向かう途中にある”ラーメンばやし”の味噌ラーメンは
おすすめ。皿うどんもまあまあ。外国際線のクルーがよく居る。店は狭い。

外国際線・・・

>>59
ラーメンばやし？
祭好きがやってんだなきっと。
聞いたことのない店名が出ると新鮮でいいな！

あのう質問。
富里ってのは市の名前なんですか？それとも成田の町？市？の名前なんですか？富里でググルと富里市ってのが出てくるんだが成田とは別市？

富里は村から町に、そして市にかわりました。

日本で2番目に大きい「村」だったのに＞富里

成田市の隣の市だよ。別市です。

>>63>>65
�d�]


あと64もか

成田家は年末年始通常営業とのこと。

俺は正月は横浜の実家に帰るので、久しぶりに本牧家で食ってきます。

千葉に一風堂来たみたいだがうまい？

一風堂はどこでも同じ

特別美味くない代わりに特別不味くも無い

>>68
ほんと普通だった！
チェーン店にしてはなかなか！
ランチに行けば得かもよ。


でも、あれで四天王はねーよなぁ…

香取神宮の梅乃家突撃！

チャーシュー麺注文しますた！
シマスタ！

（ ^Д^）＜わくわく♪

竹岡式＋柔らか麺

千葉クオリティﾀｶｽwwwwwwwww



（#^ω^）ﾋﾟｷﾋﾟｷ

梅乃屋って、だんご屋じゃなかったっけ？W

あそこの娘ｶﾜｲｲ。

麺屋青山　元旦スペシャルサービス、これからいってきま。

チャーシューの違い、判るかなぁ？

不治乃屋
正月サービス

女子高性の愛汁ラーメン

>>74
元旦チャーシュー+限定食べましたよ！
ちょっと自分には、あの脂は…友人は大満足してました。
あの限定で細麺注文は無理かなぁ？

（ ^Д^）つhttp://umauma38.blog16.fc2.com/blog-entry-75.html

>>76
限定つけ麺、普通に「こってり」と「あっさり」だそうですが？

つまり、麺も普通のと同じで「こってり」＞極太麺、「あっさり」＞細麺
と店の兄ちゃんに言われましたが・・・

ちなみに「こってり」で細麺も「あっさり」で極太麺（よくやります）も
注文時に言えばやってくれますよ。

>暮！氏
そうでしたか！
自分は何も聞かれませんでした(^-^;
なんか全然コッテリしてなかったので、限定はあっさりなのかと…

茨城の癌細胞ＢＮＡ大西がこそこそゴキブリの様に活動再開。
このハゲ、栃木のあるラーメン屋に無理矢理置いていった自作のキモイ名刺とカレンダーを速攻で捨てられたｗｗｗ
相変わらず馬鹿！
ヘタレＨＰ見てやって下さい。
ハゲ大西に勝手に応援されている店が可哀相だな・・・
http://www.geocities.jp/sqstp745//aaa/ramyu.html

千葉駅近くのヨドバシカメラの裏にある長州ラーメン激美味〜
富里の青田代より３ランク上

茨城以下のラーメン山は成田に集う

今日祝日の月曜だが、成田家（家系豚骨の方）は成人式臨時休業？！

仕方なく麺屋青山に行く。
そして今更　塩らーめん　を食べる。
帆立とカツオの二つのあじのスープを
一つのドンブリで味わえるのが新鮮だった。

明日から４日間、麺屋青山は正月臨時休業の由。
訪問予定者は注意されたし。

千葉東金有料の山田インターを降りて、
大網方面へ向かうとすぐ右側にある一徹がお勧め
豚骨と節系のバランスが良いスープによく絡み付くツルツル麺が絶品

俺はあのどっちつかずの味がダメなのよ。

チャーシューしょっぱすぎだろｗ一徹

よくあんなしょっぺーチャーシューくえんなｗ

八街市にある竹三屋おいしいよ(*ﾟーﾟ)

↑ヨシ！八街のクミちゃんに聞いてみよっと。

今日、初めて成田家行った。

感想言ってみて？
多分不味かったでしょ？
俺のおすすめはそこよりチョット成田駅側にある
青山ってラーメン屋がおすすめです
マジでうまーですよ

青山、成田家はタイプが違ってそれぞれ好みがあるからどっちがうまいとか言い切れないでそ。
おらは成田家の方が好きだわ。

>>91
禿堂

ただし青山のほうが逝く回数多いな・・・

青山はこのスレの鬱陶しい宣伝を見てるうちに行くのが嫌になった。
味以前に根性の腐ってる店のラーメンは食いたくないよ。

なんでそこまで必死なの青山宣伝厨 お前黙ってても客足かわらんぞ

俺は青山厨じゃないし、上にも書いたように成田家の方が好きだけど、
第三者として客観的に見ると、ちょっと青山を褒めるとすかさず
突っ掛かっていく>>94 の方がずっと必死に見えるのだが。

>>93>>94
青山をココで叩いたところで客足は減らないと思うよ！

俺としては並ぶ嫌だから減ってほしいんだけどね〜w

近頃は行列なんか見掛けませんけどね。

家族でやってる成田家と違って、青山は店員の人件費もある。
現状でも結構厳しいかもね。
そう考えると、このスレでの必死さもなんとなく分かる。

>>97
馬鹿じゃねーの？
しねば

青山が切れました(w

安食の一番亭に行きたいが、場所がわからない＿|￣|○

ラ通に載ってないよね？

青山行けば通でつかｗｗ？成田屋は味落ちてまずいし

>>100

成田方面からなら町役場目指して行けばいいんでないか。
見逃しがちな店構えだが。

テケトーな説明で惑わせたらｺﾞﾒﾇ
これ見た方がわかるよな。
ttp://www.walkerplus.com/chiba/gourmet/contents/chr131.html

>>100
載ってたよ(^^)v
http://www.chibaraumen.com/report/ichibantei.html

http://www.chibaraumen.com/award/result05.html

アンチ青山厨が居るようだが、何を言っても「千葉拉麺大賞」３位は覆せない。
しかも「味玉が美味しい」と「サイドメニューが美味しい」では１位を獲っている。

アンチ青山が成田家マンセーな客なのか、ただ単に青山を毛嫌いしているのか
成田家関係者かは判らないが、無為な貶し合いをするよりも「成田家」も
切磋琢磨して拉麺大賞で上位に入るほど美味くなれば客も並ぶようになるだろう。
青山もこれにあぐらをかく事無く精進して大賞を取れるようになって欲しい。

「麺屋青山」と「成田家」で大賞と二位を獲る日が来れば、時々わいて来る
「成田に美味いラーメン屋など無い！」という痴れ者も出て来なくなるだろう。
それより何より、わざわざ遠出しなくとも地元で千葉１・２のラーメンが
食えるなんて事を考えただけでワクワクしないか？

初夢　希望　失礼した。

前々から成田家なんて不味くて
青山は美味いと何度いったら（ｒｙ

>>102->>104
ありがとうございます(^Д^)ﾉｼ

ラ通のレポ読むと塩がイマイチ？なんでしょうかね〜？！
塩、牛の二回行ってみようと思います。

青山つけ麺 超極太麺って？

成田屋はまず値段を何とか出来ない？
メンマ　玉子標準装備で小ラーメン６５０円くらいで。
美味いかどうかは好みだけど…

ｳﾝｳﾝ
今。味玉中を食って来たんだが九百ｴｿだたよ。
ちと鷹杉だ罠

uma uma

大盛りで700円くらいがいい

成田家→普通の家系　　　青山→味玉ﾋﾟﾘﾋﾟﾘ味する　一番亭→ｽｰﾌﾟしょっぱい

成田家に初めて行った時大盛にしたら食い切るの大変だった。
俺スープ全飲み派だし。
今は中盛。

114　　気持ちは痛い程わかるがスープまで完食はマジでやばい　因みに俺は成人病に片足突っ込んでます　本当に注意してくれ

周囲からも全飲みはやばいと言われてるけど、俺的にラーメンのスープ残すのは、
定食食っておかずを残すようなものなので勿体無くて出来ない。
家系のような動物的なスープは特にそう思う。

去年の健康診断では、血圧が少し高いので注意するようにと言われました・・・

出来ることならラーメンをやめたい…






無理だよなあ (ノ∀｀)

青山 成田屋で 中性脂肪あがった 血液検査引っかかった

成田屋の大盛８００円 は自分では普通盛。（大盛じゃないじゃん！と思った。）

青山の大盛７３０円（全然大盛じゃない！１００円増しでもっと多くしてくれ。）
青山の特盛８３０円これは自分の中では満足な盛。大ラーメン並な盛。

モチロン、スープ飲み干し派。

>>119
そんな事を言えるのも３０歳位迄。
続けていたら４０代になって血液検査でショックで寝込むようになるぞ。
つか、下手したら成人病で５０歳まで生きられない・・・

２０代のときは人生永遠に残っている気がした。
でも３０代でめっきり疲れるようになって
４０歳を過ぎたときに「不摂生し過ぎましたね。あと５年しか生きられませんよ。」
と医者に言われて、お先真っ暗・・・
なんてことに　orz

運動しなさいYO

ラーメン食いすぎよくないよ 大盛り食ってスープまで完食って信じられん

一心ってうまい？豚骨系でなにがおすすめ？

今日久々に佐倉にある佐倉家いってきた。
最初はいいんだが、食ってるうちに気持ち悪くなるな。ありゃ。
チャーシュー自体はうまいんだが、家系のスープには合わないね。

千種家で修行した奴の店らしいが千種家とは天地の差があるよ。

>>124
俺のおすすめは　青山　かな
成田の近辺では　青山　より上のラーメン屋はないね

青山って麺変わったんだなぁ
つけ麺こってり食ったが前のがウマかったな

青山激ウザ

>>126
マジで！？どう麺変わったのかな？
気になるけど明日は大黒屋に行くんだよなあ。

>>128
> 気になるけど明日は大黒屋に行くんだよなあ。

ラーメン屋に行くのにスケジュールが必要なのかw

つまらん休日だなｗ

ラーメン屋いくために外出するのかよｗ

俺はそういう時あるけどな

あーラーメン食いにでもいくかとおもって行く

>>131
それはわかるよｗ
でもそれって当日に「あ、ラーメン食いてぇなぁ。○○にでも行くかな〜」ってかんじっしょ？

前日から明日は○○行くの楽しみだな〜なんてｷﾓすぎっしょｗ？

彼女もいない引き篭もり君達は部屋でインスタントら〜めんでも食ってろw

＞＞123

にんにくゲンコツラーメン

「明日は○○に行くぞ！楽しみだ！」

普通にこんな感じなんだが・・・or2

>>135
俺も！
行く場所が変わることはあるが…
もちろん、いきなり立ち寄る事もある。

千葉駅の近くの一蘭ってどう？結構好きだが

千葉は知らんが六本木の一蘭には入ったことがある。
ラーメン屋というよりは怪しい風俗店に入ったような気分になった。
店に入ってからラーメン食って出るまで店員とも他の客とも全く顔を合わせないシステムって・・・

味は俺的にはいまいちなので、もういいや。

何か個室の風俗みたいだったよ 味は博多ラーメン 千葉ウォーカーで１位だったかな

>>138
俺は　青山　ってラーメン屋が上手いと思う

俺は江戸一って言う焼肉屋がまずいと思う。

おらはぽんぽこって言うお菓子が一番うまいと思う

俺は京成駅前のたこ焼きやが上手いと思う

何のスレだ？ここ

「うま・い 【▽旨い/▽甘い】（形）[文]ク うま・し」
（多く「上手い」「巧い」と書く）
技術・技量などがすぐれている。腕前がいい。上手だ。巧みだ。
⇔まずい
「―・い絵」「野球が―・い」「―・くごまかす」「口が―・い」

おいしいほうは＞美味い
（「美味い」とも書く）飲食物の味がよい。美味である。おいしい。《旨・甘》


駅前より銀だこのほうが美味いし。

http://e.pic.to/nwfl 青山のラーメン動画

三里塚の潮屋に行ってきた。
潮ラーメンはスープの個性が強くてなんだけど醤油ラーメンは美味い。

たこやきは銀だこより参道の三久が美味い。

炙りねぎラーメン食って来た。
個人的には、だめだありゃ。


おらは銀だこの方が好きだ♪

>>148
ダメでしたか(´д｀)僕もやめときます。

今日はその近くのラーメン屋さん行ってきました。
美味かったぁ( ^Д^)
荒れるので店名は書きません。

青山だったらにんにく油かトンコツ醤油を食べる、トンコツ魚介はうまい？

>>150
好みにもよるけど、俺はトンコツ魚介が好きです。
いつも迷うのが、塩、トンコツ魚介、つけ麺（コッテリ・あっさり）の、どれにしようか・・・

最近、麺が変わってイマイチ?!なんだよね〜(´д｀)俺だけ？

成田家のバイトの子めっちゃ可愛いよね

↑　彼氏乙

あれ娘だろ？
ちょっとガキ過ぎるし、プニプニ杉でもある。（藁

今日始めていったけど
青山うますぎ
また今度行く時は違うスープにしようかな
うま〜でした

佐倉の志津にある、
ごとくは本当うまいです

青山は日吉台のどこら辺にあるんでしょうか？
教えて下さい。

青山で食べてきたよ。私はコッテリの醤油食べたけど本当おいしかった！地元にこんな上手いラーメンあったなんて知らなかった。

>>156
っラ通
うまく説明できないのでｺﾞﾒﾝ。

>>157
明日からの限定が楽しみ(っ´∀｀)っ〃

>>158
限定？Σ(ﾟДﾟ)
何かあるの？

青山そんなに美味いか？
味よりは小細工は巧いと思うが

>>156
ごとく普通にまずいだろ。
ここ行くならならよし乃、丸長、一力屋だろ。
車あればヨシベー、ゆにろーず、山岡家あたりもまあまあかな。

化学調味料のゆにろーず、背油ならぬラードてんこ盛りの山岡家・・・

やっぱりカップラーメンしか知らない世代には青山は不評だな。（藁

まぁなんでそんなに青山の事悪くいいたがるのかは理解できないが、結局、世間の人やラヲタ、ラーメン評論家、ましてや雑誌がテレビまでが【美味い店】としてとりあげてる｡
青山が嫌いでイヤミばかり書き込むのかもしれんがムヤミに有名店を批判すると単なる｢味覚障害｣をみせつけているだけになるから注意汁┓(´ー`)┏

>>159
>明日からの限定
二月の限定楽しみ！と書けばよかったかな？！
毎月変わるのですが、昼の部、夜の部と限定10食ずつ販売？されます。

残念ながら自分の好みに合わない限定の時もあります。


好みなんて人それぞれですから、
青山が合わない人もいるでしょうね。

>>161
ごとく上手いよ(´∀｀)

人結構入ってるし、お店の雰囲気とか好きだし店長感じいいし。一力屋は前から行ってみたかったから今度食べてみる！教えてくれてありがとう☆

青山　が美味いことが周知の事実となって
俺は嬉しい

なんで青山を神のごとく語る信者がいるんだろう？ふつうにおいしいでいいじゃん バカじゃね〜？

>>167
ふつうにうまい訳ではない
【テレビにでる･雑誌にのる】全国的なぅまさ、これ神

次回のラーメン百科は青山だと重

>>168テレビにでる・雑誌にのる…
裏で何かあるからだろ？
青山を美味くないと言う奴を、味障とか言う前に
昆布とキクラゲを間違えないように注意汁┓(´ー｀)┏

>>170
うははは！！！
あのことに未だ粘着するヤシが居るとは驚きだな！

君は件の木耳を食べたのかな？　実際にあの限定ラーメンを食べたのかな？
まさか普通にスープなんかに入っている、花びらみたいにペラペラしている
物を想像しているのだとしたら笑ってしまうが。

何故私がそう思うかというと、あれを実際食った（見た）者は昆布と間違えたのも
ある意味判るはずだと思うから。
実際に食べたり見たりせずに、想像だけで生理的に嫌だからと貶しても
美味しい物を食べたい欲求を持って押し寄せる客を止める事は出来ないし、
（混んでて並ばなきゃ食べられないのは個人的には嫌だが。）
反対にアンチ青山が来なけりゃ並んでる人数が減って、返って我々ファンには
ありがたいことであるから、まぁどうでもいいのだが。（ｗ

>>171

> 反対にアンチ青山が来なけりゃ並んでる人数が減って、返って我々ファンには
> ありがたいことであるから、まぁどうでもいいのだが。（ｗ

ボケ老人みたいにおんなじこと何回も繰り返すなよ。

＞ボケ老人みたいにおんなじこと何回も繰り返すなよ。

つ＞昆布とキクラゲを間違えないように注意汁┓(´ー｀)┏

>暮！氏
あまり反応しない方が…w
ところで今月の青山限定は食べましたか？

なんか臭いと思ったらコーマンの加齢臭だったか

今週末になりそうです。
行った方居りましたらレポよろしく。

居りますは謙譲語。
よい子はいらっしゃったらと言いませう。

あっごめん！
敬語なんか理解できない人でしたか。

ﾊｲﾊｲ　ﾓｳｼﾜｹｺﾞｻﾞｲﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ


ﾃﾗﾜﾛｽ

>君は件の木耳を食べたのかな？　実際にあの限定ラーメンを食べたのかな？
>まさか普通にスープなんかに入っている、花びらみたいにペラペラしている
>物を想像しているのだとしたら笑ってしまうが。

細切りにした黒いものが入ってるとすべて昆布と認識するから笑ってしまう。
ラーメンの丼に入っている肉はすべて豚肉と認識するから笑ってしまう。
ようするに「何も味わっていない」のに「味のレポートを書き込んでいる」わけだ。
恥知らずもいいところ。
さらに勘違いを指摘した人に対して感謝の気持などはなく逆切れ。

>>177
よい子ならまだいい。言葉遣いがおかしくても。なにせ子供だからね。
こいつは社会人らしいぞ。

こーまんはオヤジだよ あ〜くさ〜

青山　うまーです今ならけっこう空いているのでいかがですか

俺佐倉住民なんで青山未食だけど、
このスレ見てるだけでアンチになったよ
宣伝必死過ぎ(w

ﾎｯ!これで数分待ち時間が減るよ(´∀｀)

青山は柏時代より旨くなったよ　つけ麺が砂糖たっぷりじゃなくなったし塩ラーメンも化調がかなり少なくなったよ　昔はｷﾗｲだったけど今は結構期待できそうだと思う　でも俺は田代禿は大嫌い

>>185
禿同　柏時代も相当美味かったけど今はレベルが違うよね。行列に並んでも食べる価値あり。雨の日は空いてるから狙い目

青山・・・
確かに美味いかもしれんが返って反感買うぞ。

日曜日、久しぶりにはじめに行った！
限定の塩まぁまぁ美味かったけど、量少なくない？
青山をよく少なくないっていう人いるけど、
もっと少ないし値段も高いな。

八千代あたりの16号沿いにある
にんたまラーメン、不味くてうるさい（ゲームの音）。

金返せ！！！！

田力亭(元ちゃーしゅーうらーめん紫)＠佐倉

屋号変わってからは初めて行ったが、特徴的だったスープの甘味がだいぶ無くなった様な。
よくある普通のしょうゆらーめんに近くなったね、たまねぎも減ったみたいだし。
まあ、ここまでは客層に合わせた前向きな変化と取ることもできるが…
相変わらず麺はやわい、スープはぬるい、メンマはまずい。
と、個人的な不満点は据え置きだったりと残念。
これで\50ほど値上がりしてたのは不可解。

新メニューもいくつかあったようなんで、試したかったんだけど
「現在販売しておりません　店主」の張り紙。
何があったんだか、この点も残念。

そして接客、この店は店主さんの好感接客が印象深くて、毎回気分良く店を後にできるんで
また来ようという気になったんだけど、今日はその店主さんは居らず、若いアンちゃん一人で切り盛りしてた。
………正直、酒○井家かと思ったね。
友達とだべりに来てるのか、働きに来てるのか、はっきりしろと言いたい。

今日の感じじゃもう来たいとは思わん、少なくとも店主さんが居ないときは絶対行かねぇ。

>147
俺も行ってみたいのだが場所がわからん

>>191
青山？

>>191

つ 潮屋
成田市本三里塚172-15
東経140度22分18.9秒
北緯35度45分11.1秒

話題の青山ですが
確かに雑誌などにも掲載されてるし、知人に場所を聞かれるが
殆どが女性だったりする
やはりメディアの影響は大だし
客層を広めようとする青山の戦略は大成功と認めるしかないね
まぁ、俺は混んでるの苦手だから何時も通り成田家だがw

メディア効果じゃなくて
青山　は味が抜群

>>195
なんで君はいつも店名の後にスペースを入れるの？

スペースを入れて店名を目立たせないと宣伝にならないべ。

わたしも今日始めて青山いったけどマジでおいしいね！

自演いいかげんヤメレ

自演じゃないだろ
アンチきもい

成田家行く方に質問です！

先日、初めて行ったので普通で注文！、スープ薄く麺柔らかくないですか？たまたまかな？
自分には薄かったので前にあった緑の唐辛子？みたいのえお入れたらお腹が（ry

次は濃い目、麺硬で注文してみようかな。

>>201
青山 は細かい注文も受け付けるよ
色んなトッピングもあるしおすすめ

↑こいつはアホか 成田屋のこと聞いているのに そこまで青山勧誘執着してるのか？

>>201
日吉台成田家も当然ながら、麺やスープを好みで調節できます。
私はあのクリーミーなスープの味が好きなので、
濃い目少な目普通がデフォになってます。
麺のゆで方は普通が自分は丁度良いと思いますが、
混んでる時は偶に茹で過ぎているときもあると思います。

ちなみに最近は量が食えないので、中で麺一玉なんて事も・・・
最初は「中で麺だけ残しなよ」と親父に言われてたのだけど
どーしても食っちゃうよね。（ｗ　あとで胃薬の世話になるけど。
で、「中」の麺一玉が一番合ってる。
でも、こちらの都合で麺減らしているのに親父が気にしていて
昼飯が遅かった時なんかに「小（普通？）」で頼んだのに「中」麺一玉で
出して来るのは・・・また胃薬の世話に・・・orz

>>203
あほはおまえだろ
事実を書いたまで
ガラガラの成田家なんて相手にしてないし

ちょｗｗｗｗｗおまwwww相手って

相手にしてないし 客が言っているのか？wwww

思い込みで書いてるうちに自分が店主だと錯覚しちまったんだべ。





ばかだから。

きんも〜☆

今日成田家いきましたが
正直いまいちでした
味が薄いかな

>>210
月曜は定休日
0点だな

昨日の間違いでした

嘘つきは嫌い

嘘ではなく間違え

何をどうしたら昨日と今日を間違えるのやら。

釣られて潮屋に逝って来ましたよ。
まあ、塩ラーメンのレベルとしては高いと思うけど、はまるほどの個性はないと思う。
香港で食ったエビそばを思い出した。
エビの出汁は好き嫌いが別れる予感。
半ライスがないのはちと痛い。

普通間違えないよww
痴呆症なのか？

>>200 >>201 >>203 >>210 >>212 >>214 注目ｗ

アンカーミス >>200 >>202 >>205 >>210 >>212 >>214

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>217-220
自演乙

どいつもこいつもろくでもねぇ(ry

青山のホールスタッフ一人辞めたのかな？
昨日おねーちゃんがいたけど…

お、おねぃちぁんー？
.......┏( ∵)┛ﾀﾞｯｼｭ！

>>223
ホルスタインのおねえちゃんかと思った・・・

>>MS+E50RM
自分の店の宣伝だけならともかく、
他店の中傷までやるのは如何なものかね。

みなさん初めまして。あの〜今日初めてココを覗かせてもらったんですけど、青山って店はドコにあるんですかぁ？何系なんですか？酒々井家も成田家と同じで、味が薄かった気がしたんだけど…酒々井家もウマくないよねぇ〜？

青○はきっと中毒性の科学物質を混ぜてるから青厨が狂ったように発生する シンナー吸ってるヤンキー コカ中の田代と同じ

>>227
青山は富里市だよ、成田家と同じ通りだけど、だいぶR51寄り。
系統は大勝軒系。
あとはラ通でも見ろ。

家系は四街道の一岡家(元吉岡家)が好きだが。

>>228
青○がどうこう以前に句読点すら書けないジャンキーはおまえの方。

通報しといたので数日中にはﾀｲｰﾎ!!

成田の識字率から考えたらそんなもんだろ。

成田屋って富里のしまむらの方にもあるけど、それじゃないんだ。

にんにく油注文しますた！
シマスタ！

（ ^Д^）＜わくわく♪

うはwwwwwwwうめえぇぇぇぇぇwwwwwwwww

大盛り完食〜

ツレの汁も頂くかwww

はいはいツレの残り汁も完食www

あっちの汁も飲みてえぇぇぇぇぇwwwwwwwww

成田のジャスコのミスドでフレンチクルーラー

（ ^Д^）＜ｳﾏｰ！


美味しい街 成田w

脳味噌がちょっと弱いやつのオナニー見せられるのも、結構厳しいものがあるな。

ここ 高卒ばっかだな

（ ^Д^）＜中卒ですが？

＞( ^Д^)
梅の屋はお土産やじゃなくて、だんごや-○○○-なんだよw
ブログ更新よろ〜

(-_-;)幼稚園中退でつ

今日も青山　いったけど
美味かったなぁ
有名になっても味が落ちないのはすごい

ふーん (´⊇`)

青山　の今やってる限定ラーメンマジで美味い
これは食わないと損するなぁ
明日も行こうかな

>>245
食ってみたいけど鳥臭いって話だぞ！大丈夫か？
限定以外はいつも美味いのだが...

宣伝するならもう少し狡猾にやればいいのに…
頭悪いなぁ
これじゃアリコと同じでやたら目に付く「ウザイ」のレベルにいるのが分からないのか

宣伝に見えるお前は阿呆かと…>>247

青山の店員ならもっと宣伝っぽく書くだろっ。

>>246は鳥臭いって書いてるんだから！
店員なら臭いなんて書かねーだろ(´・ω・`)

>>248
おまえどこに目をつけてんだ？
>>247は>>245の事いってんだろ。

>>246も、どう見ても宣伝。
宣伝ぽさを打ち消すために、限定ラーメンをくさしてみたんだろう。
限定メニューなら少々悪く書いても実害は大して無いからな。
本文は二行目。

アンチウザイ

青マンウザイ

どでもい

成田駅付近の福屋旅館の方が経営している居酒屋のラーメンの味は以前と比べて、どうなのでしょうか？ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。

元々「成田周辺うまいラーメン屋」スレから発展してきたスレだし、
そろそろ「麺屋青山＠成田」スレを建てて青山は移行してもいい時期か？

でも、青山レスが無くなると大ラー厨位しか居なくなる気がする。
または「成田家」マンセーが出てきて同じ事の繰り返し？
アンチやウザイだけでは荒れるだけだよ。

この前武蔵家いった。
スープはカエシが強く、かなりしょっぱいｗ
麺は酒井製麺にしては細目に設定されている。
麺硬めで注文したが硬すぎる印象を受けた。

チャーシューはバラ角煮風で美味い。
海苔は千種家に近い堅めの美味い海苔。
レンソウも他店に比べて多めで臭みのない仕上げ。

具材は好印象を受けたが問題のスープが残念だった。

ここまで書いて気付いたが武蔵家は北西部か？？？

>>255
確かに青山を独立させてもいいかも…
でも、成田家マンセーwの俺にしたら、青山が皆に受けようが客が多かろうが別にどうでもいい
少なくとも俺は青山をどうこう言うつもりは無いが
寧ろ、わざと反感を買う様に見られるレスがあるからアンチ以外の人も面白くないのかも？
暮！氏みたいに書けばいいと思うが、色んな人が居ますからねぇ…

>>254
福いち？うろ覚えだけど
前、ラ通で新しい味の開発か何かしていたような…

青山の隔離賛成
ここに置いておくと荒れる一方だし

荒れる？
荒らしているのはお前ら青山アンチだけだろうが！

アンチだの信者だの以前に「青山」や「成田家＠日吉台」は知名度あるから、
「ローカルスレならではの情報」としての価値が無いんだよね。
別にここに「昨日行ってみたら美味かった」とか書かれてなくても行ってるし。

最近だと「一心＠富里市久能」「柵木家＠富里市七栄」「潮屋＠成田市三里塚」
みたいな新店やマイナー店の情報が個人的には非常に重宝するんだが、
元々このスレで挙げる対象になるような店自体が少ないエリアだからなぁ・・・。

「青山」を別スレにすればスッキリしていいとは思うものの、
マイナー情報だけでスレを存続させるのもまた難しそうだよな・・・。

市場近くにラーメン屋できたがどう？

京成成田から参道（赤い橋）方面の、『らーめんばやし』は
みそらーめんがお奨め。野菜たっぷりで甘みと味噌のコクが絶妙。青山が来る
前は此処が自分では一番の店。

＞256
武蔵家。以前に比べ確かにスープの濃度が濃くなった。
「脂少なめ、麺固め」で注文しても、少し重かった。
その日はカエシの強さは程々だったので、しょっぱさは感じなかった。
（たまに強いときがある。手元が狂ったと思いたいけど）

麺は改善されたと思う。
（以前湯切りが悪く、べチャべチャな麺を出していた時あった。）
硬め好きの私は歓迎だが、硬いと言われればそうかな。

千葉市道場北町が　北西部　になるか微妙なとこだが、
話題が偏りつつあったから、256さん　の投稿に賛成する。

262　あすこは昔異人さんがラーメン作ってたな　　客も異人さん大盛りだしメニューも英字だった　また食いに行ってみっかな

>>255 暮！氏
青山スレ賛成です。
でもアンチは荒らしに来ると思いますが…

>>261
そこ、ラ通にも書き込みがあったね。
22時閉店らしいから1時間ほど前に行ったら「スープ切れ終了」の貼り紙
があって真っ暗だった。
土日は混んでるのかな。明日行けたらまた行ってみますわ。

>>265
「アンチ青山」なのではなく、「青山　アンチ」ってこと分かってるか？
誰も>>245みたいな頭の悪いカキコは見たくないというだけのこと。
>>256、>>263の様に少しは内容のあるレスを心掛けろ、出来ないのならブログでも書け。

>>267
自分じゃレポできないくせに（ ´_ゝ｀）話はそれからだ！

↑青山　厨よ
「頭の悪いカキコ」って言われて
「頭の悪いレス」で言い返すのはどうかと思うぞw
まあ、それはともかく、お前のカキコによって
スレ内で青山がイメージダウンしてしまっている事は分かるよな？
お前が本当に青山ファンならば、もう少し内容を吟味して書くことだ
反感を持たれないよう、興味が持てるよう。
繰り返しになるが、できないならブログで書けよ　

>>269　アンチ青山よ！
残念ながら頭の悪いのは認めるが、>>245は俺ではない！
こんなことくらいで青山のイメージダウンがあるとは思えない。

お前も美味いラーメン屋のレポを書いてみろと言ってるんだ。
ブログを書いたところで人を非難することしか出来ないんだろ！ジリロリアンがいい例だっ！
お前をそこにいそうだなw

アンチは相手にするなと何度言ったら(ry

ブログ書いたら２ちゃんに晒して叩きまくる、
アンチにいい餌を与えるだけだな(*´Д`)

>>269
↑にマジレスしても無駄でそ、スルー汁。
>ジリロリアンがいい例だっ！お前をそこにいそうだなw
とか意味不明杉、知性の欠片もない。
ま、青山は池沼好みの店ってこってW

↓以下スルーでヨロ

こうして今度は頭の悪い作文が氾濫するんだな・・・

やれやれ…なんで俺がアンチ青山なんだか。
普通に青山は好きだがな、それだけにこのスレの痛い信者のカキコが
反感を買ってる状況が嫌だっただけなんだが。
まあ>>272の言う通り、これ以上言葉を尽しても無駄だろうな。
この件に関してはこれっきりにしとこう。
青山隔離スレなりなんなり立てて、そっちに行ってもらうのが一番だろう。

麺や一福の塩ラーメン食いたい

福一じゃね？
確か飲み屋から普通のラーメン屋にリニューアルするとか
聞いたけど、どうなったんだろう。
塩もさることながら、たまにやる限定のつけ麺なんかが旨かったな。

青山がまずいとかの問題でなく 青山を狂ったように絶賛し、青山だけを食ってラー通ぶる椰子に対する批判が多いことを忘れるなよ青厨 青山はうまいが青厨はうざい

>>272>>274>>277
ごめんなさい。

今日始めて青山 いくけど
ちょっと楽しみー

>>279
お前だろっ、いつもわざと荒れる発言してんの？

俺もか。

>>280
まぁま(´・ω･)つ~旦

>>278->>281
こういう頭の悪い流れが青厨が嫌われる一因なんだけど。
自演だったら寒すぎる、別人だったとして「青山」って単語に阿呆みたいに
釣られる池沼ばかりってのはゾッとするね。
　

>>282
(ノ∀`)ｱﾁｬｰ
こりゃダメな人だね

>>282
お前はみたいのは、もっと嫌われてるよm9(＾Д＾)

どーでもいいですよ

反応してるアンチもうざっ
なんでスルーできないかなぁ？

はじめにでも逝っとけ

>>274>>277
頭の悪い青山厨を諫める振りをして、「青山は好きだが」とか
「青山はうまいが」なんて言葉を織り込むのが最近の流行ですか？
色々考えるね(w

美味いラーメンを美味いと言って何が悪い

>>288
お前さんもひねくれてるな、まあその点は好きなようにとってくれとしか言わない。
話題も無いくせに「青山　」だの頭の悪いレス連発する信者が嫌いなだけなんだが。
脊髄反射してる↑の馬鹿とかな。

↑３時に２ちゃんねるですか！ニートくん ﾌﾟｯ!

つーか青山 って普通に美味いだろ
過敏に反応しすぎだからそうなるだけ
成田家なんて相手にならんな

炙りネギラーメン、まずいけどくせになりそう。

書き方がよ〜頭悪いよ 成田屋なんか相手にって お前は店主かよ！？wwww 厨房丸だしだな

つうかいい加減うざいぞ、青山青山といつまでも。
青厨は間違いなくdpnだが、いちいちつっかかる奴も大概だよ？
要は青山スレ立てればいいんだろ？誰か立ててやれよ。　　

dpn

新しいな！！！！

ｄｐｎか！
どっぴゅんかな？





えっち！(*^_^*)

青山は成田近郊じゃかなりハイレベルなんじゃないの？チョットここの人は執着しすぎだけど！ハイレベルな競合がいないだけな気が…

成田家店長は違法駐車する馬鹿を擁護してるくらいだからね。

知ってるか？　あすこは｢ｼﾞｮｲﾌﾙ方面｣坂上と｢５１方面｣坂下でｵﾏﾜﾘ君が飲酒検問やるぞ　　まぁ朝までやってる店はｳﾊー　だな

真っ昼間シートベルトもな

dpnあげ

どぴゅん・・・ﾜﾛｽ

脱糞

普通に青山 美味い
何で東京で出さないんだろ
恐らく大行列になるだろうな

少ししょっぱくないか？青山

305それは無い！店主もそれ知ってて都心で勝負せんのです！

>>307
＞店主もそれ知ってて都心で勝負せんのです！
おまえが店主かﾖ
(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

青山、はじめ、成田家、福一は関東ローカルとしちゃ出来すぎた
ラインナップだと思うぞ、実際。
県内でも比較的近距離に、これほど優良店が揃う地域はあまり無い。
にも関わらず、このスレの低レベルぶりは何なのだ。
所詮は片田舎のラーメン後進地域の住人だね。
どっかの店主が覗いてたら、さぞガッカリしてるだろうな。　　

>>309
ラーメンは後進ではなく先進だ。
ただ地域住民が科調ギンギンの醤油味しか知らない後進なだけ。（:p

DPNがいるからな

青山、はじめ、成田家行ったけど、成田屋は外しだろ･･･

客がいねぇ･･･
大将頑張れ！

308違うわブサイク！

>>312
かなりまともな家系だと思うぞ、正統派。
ただ、それだけに押しが弱い気がする。
青山はそういうの巧いからな、興味をそそらせる仕掛けというか。
せめてチャーシューにこだわったりしたら化けると思うんだが。　　

>>313 とかみると明らかに青山の店の経営者かバイトか妄想店主がスレにあるな おそらく後者の青厨

>>315
＞経営者かバイトか妄想店主が
経営者が誰で店主が誰で、その名前は何なのか・・・
まったく知らない香具師、つまりＤＰＮのレスということか。

しかも＞後者の青厨
二者選択ではなく三者選択なのに後者とは・・・
バイトは前者、後者のほかに中者かな？（藁

>>314
あのままでいいよ！落ち着いて喰えるから
でも、あまり客が居ないのも死活問題だし…

成田家は開店してもうすぐ２年半になる。（Ｈ１５．９月開店）
混雑する事はあまりないが、良く頑張っている。
奇抜さは無いが、地道に続けていって欲しい。

昨日青山 はマジでやばいくらい美味かった
スープの工夫変えたのかな？
お試しあれ

>>318
あの親父さんには地道という言葉が良く似合う
青山の様な華やかさ？は無いけど
見てるとリピーターも何人か居るみたいだし
あの味が好きだから長く続けばいいですね

成田家親父の本性を知らないから言える言葉だな…

ここは二店の宣伝と叩き合い以外はなにもないの？

実質は青山厨とアンチ青山の叩き合い。
成田家は巻き込まれでしょ。

青山が柏から成田に移ってきた経緯は知らないけど、
やっぱこういうアクの強い営業をやった末に、
居られなくなったのかな。

三里塚の潮屋いってきた 醤油まぁまぁうまい チャーシューが柔らかい 麺はあまりよくない感じはするが青山の醤油が好きな奴いってみ？ 今度オススメの塩試そう

なんだ、またｄｐｎレスかよ（藁

いくら匿名掲示板だからって何も知らない厨房が知ったかぶりで
いろいろ書き込むのって・・・何ともなぁ。

成田家の親父の本性なんて、ラーメンが美味くて接客が普通なら
別に身内でも家族でもないから興味ない。
青山の移転経緯はラ通かなんかのＨＰに青山店長のコメントや対談等
幾らでも見ることが出来る。

科調醤油味厨ども、いいかげんにせいやぁ！

こんなにdpnが流行るなんて嬉しいです

誰か知ってる方教えて下さい。国道51号で成田に入ったとこのTOUTENKAKU(たしかこんな名前)てパチンコ屋の駐車場のそばにある古びたラーメン屋がいつも客入ってるんですが、美味いんですか？店の名は何ですか？

食ってこい　ﾗｼｮのﾎﾞﾝﾋﾞｰ地雷ﾗｰﾒｿ

佐倉の一力屋食べてきたよ。豚骨醤油たのんだ。麺は細麺でスープはこってりだったけど少し薄味だった。美味しかったけど一力屋よりごとくの方が私は好きだなぁ。

>>327
そこが“大ラーメン”です。…とマジレス
安くて量が有るので有名
味は…確かめて下さい

大ラーメンなんかより青山 の特盛のほうが量多いし
味のレベルが違うよね

んもう良いじゃん　ﾃﾒｪの好きな店に行けば　でも田代の経営方針は許せないよ

市場近くのラーメン屋どう？

過去レスちゃんと読んでないんだけど
青山の麺が変わったのは既出？

キモッ

>>334 ｳﾏｰ
ここは青山の繁盛ぶりを妬んでるアンチしかいないんだよ！

まあ、小櫻ほど叩かれかたがは酷くないが…

>>261、>>333
「せいわ＠成田公設市場」、木曜の夜に行ってきた。

19:30頃、先客ゼロ。10人ほど座れるL字型カウンターにテーブル席がある店内は
結構広く、裏手（？）にも入口がある。
それにしても、店名を○の中に「清」と書くのは、故郷船橋の「清丸」と同じで懐かしい。

メニューは「醤油」と「塩」が基本で、そこからの発展型が色々あり、それとは別に、
全く違うスープを使っていると思われる豚骨もある。
個人的には背脂ギトギトなどコッテリ系が好きなんで豚骨にしようかとも思ったが、
「比内地鶏云々」というのが店の売りだと思われたので「塩ラーメン」を注文。
で、注文後、メニューの写真を見て「塩」にはチャーシューが乗ってないことに気づき、
チャーシューを追加しようとしたところ、「焼豚」「煮豚」の2種類あるとのことで、
とりあえず「焼豚」を追加注文。

丼の底が見えるほどに澄みきった黄金色のスープ。油脂分はほとんど感じられず、
見た目も味も「お上品」という感じ。しかし鶏や野菜のダシは結構しっかり出ていて
塩分濃度もあまり高くないので、スープまで飲み干せる。

気になったのは、メニューの写真を見ると「醤油」は普通にチャーシュー・メンマなど
が乗っているのだが、この「塩」は具らしい具は「ゆでもやし」だけ。
しかもこれが背脂系などによくある「鷲掴み乗せ」と同じくらい大量に乗っていて、
下のあっさりスープとのバランスが非常に悪い。
「スープの味が変わるから」とチャーシューやメンマなどの味の付いた具を乗せない
という考えは、繊細なスープの店にはよくあることで、この店も同様なんだろうけど、
それにしてもちょっと乗せ過ぎじゃないかと・・・。

「ラーメンは身体に悪そうなほど美味い」と思っている俺としてはやや物足りないが、
そんな味覚障害者としての好みを抜きにすれば、普通に「美味いラーメン」だと思う。
ただ、同じ鶏系なら、R296酒々井の「ちゃんラーメン」の方が全然美味いかも。

↑今度はぜひこってりたべてみて 俺もいってみる

いやそこで食べてみたけど
青山 の鶏がらベースのラーメンのほうが
全然うまーかったよ

やけに最近、北朝鮮or創価的な思考の奴がいるな

他店の話題しようとするとすぐ青山ネタ出すのはなぜ？

>>314
成田夜が一番問題なのは、味もそうだけど、値段が高い。具材に関して
チャーシュウ一つとっても、青山の具材の丁寧な作りに比べたら劣るし、
スープが自分はダメだね。夕方、夜と仕事帰りのこの道通るけど、客が
いない。下手したら、そこらのラーメン屋より客の入りが…と。
家系とか正統派の肩書きを看板にするんじゃなくて、味を看板にしないと。

大将、大ラーメンに負けるな！頑張れ！

値段に関しては相場かなと思うけど>成田家
やっぱ売りに欠ける、すごい普通な家系なんだよね。
そこが良いという意見も理解できるが、現実問題、客入りは良くない。
やっぱもう少しハッタリの効く要素が欲しいな。
　

鳴り田谷はあと百五十円安けりゃ行列ができると思う。
経費と手間暇がかかるから無理だろうけど。

成田家は今の味で良いと思う。
愚直なまでのガチガチ正統派本牧家系。
都内だってこんな店なかなか無いよ。

ただ、チャーシューだけは何故か家系らしからぬ
オリジナル。なんかこだわりがあるんだろうか。
あと、サイドメニューに六角家系オリジナルのはずの
キャベチャがあるのも謎ではある。

愚直なまでのガチガチ正統派本牧家系。
都内だってこんな店なかなか無いよ。 <

と言っておいて、

ただ、チャーシューだけは何故か家系らしからぬ
オリジナル。なんかこだわりがあるんだろうか。
あと、サイドメニューに六角家系オリジナルのはずの
キャベチャがあるのも謎ではある。

って愚直でもなんでもないと、言っているように見える僕は視力が悪いからか？
因みに両目共視力1.5ですが。

あ、でも、今日の昼間行きましたが美味かったですよ

wたしかに
てか成田家のチャーシューは家系らしいと思うけど…
俺の認識不足かな。
家系で、あのタイプ以外のチャーシューを出す店は少なくない？

正直、今まで食った家系で、成田家が１番まずかった！
それまでは酒々井家だったが…
たまたまだったのか、なんのうま味もない豚骨色しただけのスープ！麺はやわ過ぎ(´д｀)

もう一度だけ行ってみる！
濃いめ、硬めで。

同意 昔はすごくクリーミーだったんだよ成田屋 こくがあって 最近なんか油のお湯みたいなぜんぜんスープが死んでる あれがうまいと言う人どうかな

おそらく経費削減で材料ケチってるのかな 意見箱みたいなのあればいいのにな

だから
青山 行ったほうがいいね
外れがまずないと言っていいし
本当に飽きない

限定と極太つけめんはハズレ

>>351
お前、ただの荒らしだろっ!

いや、青山は本当に美味しいよ。
安定してブレのないスープは絶対期待を裏切らないし、限定も毎回
素晴らしい発想で俺たちの期待を裏切らない。
夜には仕事帰りの美形のOLたちがイスに並んで待っている。
こんな田舎にここまで洗練された味のラーメンがあるなんて驚異だね。
近いうちにきっとマスコミにも取り上げられるだろうな。

俺たちの期待をうらぎらない 食通ですか？

成田家は本当に味薄くなったなｗ
麺も普通で頼んでるのに柔らかすぎだし。。

まぁ、半分趣味でやってるような店だから仕方ないけどね。

成田家は本当にどうしようもないな〜
今日食べてみたけど味薄いっ
具も少ない・・・高い・・・ダメダメだｗ

青山ね　田代のTｼｬﾂ誇らしげに飾ってるんだよな　俺はそれだけで萎えたよ

青山が期待を裏切らない？最初に臭い匂いが鼻につくスープで？
値段を言ったら青山の方がボッてるだろうよ！
不味いとは言わないが、絶賛するほどの店じゃね〜よ
限定だってある意味モルモットにされてるだけだろ？限定やブランドに弱いのは日本人の悪い癖だが
ある意味青山に釣られてるだけだな。客観的に見てそう思うぜ。

客観的？思い切り主観だろ
どこの店の者かしらないけど
適当なこと書くのはやめとけ

>>359
青山のスープは臭いけど、便所の臭いは平気なのか？＞大ラー厨　(ﾜﾗ

それに元旦のチャーシューや毎月の限定で判るように、
青山は原価やコスト無視して趣味に走りたがるのに
何故普通のラーメンでぼったくる必要がある？

科調の獲り過ぎで脳細胞が萎縮しているんじゃねのか？（ぷぷぷ

ボッタクリなら、はじめだろ〜な

あの量であの値段(´д｀)

青山を批判する人達はみんな細かい所までよく知ってるね。


そうとう何回も食べに行ってるのねw

>>360>>361俺が客観的と言ってるのは、オマエラが書く文章を見てとの事だ
勝手に大ラー厨にされるし
何だかんだ言っても客の多さは大ラーの方が勝ってるから妬んでるのか？
向こうは何の宣伝も限定も無いのに連日満員だぞ
客のレベルが〜とかの言い訳はいいから、素直に負けは認めろよ！　　　　　　オマエラはおとなしくマンセーマンセー言いながら食ってろﾖ

>>364
(　゜∀゜)＜了解！

>>364
こんなにショボイ餌で釣れてくれてｱﾘｶﾞ�d　（プ

結局は大ラー厨を認めている訳だ・・・

大ラー厨おつ

しかしまぁ
青山 は美味い
これほど味にブレの無いラーメンもめずらしい

大ラーメンぅまぃょ大ラーメン！！！！

ﾊｧｯﾊｧｯ（*´θ｀）

おいちゃんが顔を真っ赤にして湯切りをする姿を想像すると・・・疼くのよ




顔は嫌いだけど。

ところで大ﾗｰって大栄町？　ｵﾔｼﾞ湯きり凄いけど湯切れてないんだよな

>>370
よく大栄に間違われるけど成田だよ

佐原ってこのスレでいいのかな？
明日、仕事で佐原に行くんですが、どなたか佐原の美味しいラーメン屋を教えて下さい。

根本三兄弟のラーメンショップって、
なんですか？
ご存知のかた、いますか？

>>372 　マジレスだけど、「皆無」かもしれない。
>>373
長男　成田５１号東金山のラーショ
次男　四街道５１号吉岡交差点ちょっと先ラーショ
三男　富里旧２９６号根木名付近ラーショ
　　

麺屋青山は俺も週一位で行くほど好きだが
なんでここでのﾚｽは見ていて胸糞悪いのばっかなんだ？
まじで、青山ﾈﾀは禁止or隔離に賛成です。
悲しいですが。

普通の話題として青山のことを出すなら歓迎なんだが
ここの青山厨はそもそも「普通」のカキコができないみたいだからなｗ
日本語すらおぼつかない池沼ばかりだしｗｗｗ

>>374
ありがとうございます！
ここでラーショのこと聞いても、
馬鹿にされるだけだと思ってました・・・。
ラーショの中でも、いい仕事してる店も
あるんですよね。稀に。

>>377
俺は次男の店のプチ常連だった。
しかしここ数年は仕事の関係でアッチ方面に行ってない(ToT)

>>372
佐原に美味いラーメン屋は…。

板違いですが、佐原で食事をするなら、
鰻、蕎麦、ココス隣のとんかつ屋(とん國)をおすすめします。

どうしてもラーメンというなら、R51沿いローソン前の、とんぷく！
またはR356を佐原駅北口に向かってすぐの寶龍(ほうりゅう)が無難です。

青山 の濃厚なスープのみたいねー
夕方の営業いってみようかな？

市場せいわ昨日食ったよ　結局俺はチャイナーにﾘﾋﾟｰﾄします　みんなごめんな

>>374
3軒ともラーメンショップとしてはかなり美味いよね。
3軒ともクルマ停めやすいのもいいし。
敢えて順位付けるとしたら俺は、吉岡＞＞＞根木名＝東金山かなぁ。
ただ、3軒ともネギラーメンのネギをタレに絡めるとき
手で延々とこね回すのが、見ていて何というか・・・。
味はいいんだがなぜか異様に生ヌルいネギｗ・・・・・・orz

>>381
市場の「せいわ」、ラ通にもR氏のレポが載ったね。
やっぱり「普通に美味いんだがイマイチ求心力が無い」的な内容のようで。
あそこは至近距離に「はじめ」があるから正直微妙だな。

>>380厨 がスルーされとる

>>380みたいな池沼がウロウロしてるかと思うと、怖くて青山行けません。
いや、もはや行く気もないけど(w

厨ごときの為にそこまで思い詰めることもなかろw
でも、青山行ったことない人がこのスレ見たら確かに萎えるだろうなw
実はネガキャンが狙いの工作だとしたらなかなかだな。

それはそうと「麺屋福一」復活らしいね。
営業時間もいい感じなんで楽しみだ。　　　

青山 の今月の限定ラーメンもそろそろ終わりか・・・
ため食いしとこうかな

↑死ぬまで食べてて下さい！そして死んで下さい。南〜無〜。

本当 青山時間帯によるが 厨な若造多いよ バカみたいに名刺くれとか店員に言ったり
カリスマ店行った自慢かWWW

>>381
チャイナい〜ね〜！渋いとこ知ってるねぇ
久しぶりに逝ってこよっと

今日も昼飯は青山

今まではラーメン食べに八街から成田まで通ってたが、東金に家系ラーメンにゃんにゃんが出来たから、いちいち遠出する必要がなくなった。
東金トップマートの隣りだからトップマートで買い物してから食いに行く。

青山の大盛は正直、普通盛と変わらん。
かといって、特盛は食えるけど全部残さず食うにはキツイ。

大将！ １００円増しで、腹八分目くらいの量に麺増量（麺だけ特盛くらい）
して下さい。

成田のﾗｰﾒﾝや付近って何故か土浦ナンバーの車が多い気がするんだけど気のせいかな？　俺は習志野ナンバーなんだけど

青山 今なら待たずに食べれるかな？
いってみようかな

>>393
茨城に美味しいラーメン屋はないから仕方ないね。
〇櫻も騒がれてる程ではないし…

>>394
今日は何人釣れるかな？


青山の麺、変わってから美味くない！
つけ麺コッテリ極太麺なんて、うどんみたいだよ...
頼むから元の麺に戻してくれぇ〜(･人･;)

あのさあ、下げないと埼玉とか茨城とか栃木とか千葉より都会の人達が茶化しにくるのわからないのか？
田代の子分の田代商店抽は消えろ

↑あなたがageてるのでは…

東金行ってみようかな。

みんな！
あげちゃだめだよ！
あげると青厨なみに脳みそにカビの生えたsage厨がやって来るよ。
「ageる子はいねがぁ〜？」ってw

もはや新興宗教スレだな・・・

青山好きなら金よけいにあげてくれば？お布施で

このスレも茨城方面スレと一緒だな(´・ω・`)

（ ^Д^）y-~~

>>382
ついでに296酒々井のラーショも評価plz
客入ってるのみたことないよ・・・

そこのﾗｼｮはﾋﾞｰﾁｸ近いから無理だよ　でも美味いよ

>>404
ﾋﾞｰﾁｸの意味が最初わかんなかったよ！ﾁｸﾋﾞが近い？
じゃないんだねB(ry(((((;;゜Д゜))))))

一場のラーメンくそまずいじゃんかよ

少々荒れてる所でこの話題も何だが…
数か月ぶりに大ラー（w）に行った所
“三月一日より価格が変わります。”との貼り紙が有った。　　　　　　　　　まぁ、ここに来る人の殆どがどうでもいい話だが、一応報告という事で。

大らー値上げは貧乏人には大問題です

「潮屋」行ってきました。

塩味（潮らーめん）のスープは本当に美味いです。
口に入れて直ぐ判る海老の甘味と香りに、昆布・煮干系あっさり出汁が
実にマッチしていて喉越しの良いスープです。
また岩塩を使っているせいか、科調塩の舌に来るしょっぱさも無く
個人的に青山の塩より好みかも知れません。油っぽさが無いですので。
しかし、麺は中細縮れ麺がイマイチで、またちょっと柔らかめだったので
なんともがっかりでした。次回は麺固めで頼んでみます。（出来るか不明ですが）

また、醤油味も翌日に食いに行ったのですが、
こちらは豚骨醤油スープが麺にからみ、塩より麺が相性良く感じられました。
また結構濃厚に出汁が出ているので、こってり好きな方は「醤油」のほうが
合ってるかも知れませんね。「潮」ほど感激はしないものの、それなりに
美味しくいただけます。ネギとかのトッピングも合いそうです。

あと、餃子は中の上くらい。そこそこです。
またラーメンの量が少なめですので、肉体系の方は大盛り定食セット等
でないと満足できないかもしれません。
何にせよ、かなりレベル高いお店です。是非とも行ってみては？

三里塚街道の佐川急便営業所近く、目の前に７−１１があるので目印になるかと。
以前は「光太郎」って中華屋（定食屋？）だった場所です。

醤油はちとしょっぱいかな あれ血圧あがるよ

うしおはこつてリ系になれたもいらにはちょと物足りなかたよ。
細麺もいまいちしっくり来ず。
醤油は鳥ガラ醤油だと思って食わなかった。
ﾄﾝｺｼｿｲｿｰｽ系なら今度食うてみます。

潮屋の塩ラーメン、出汁はいいけどしょっぱすぎてオレはだめだな。
醤油はうまいと思うけどね。

しょっぱい 今度薄目でたのも〜 チャーシューは柔らかい

51号沿いの幸楽苑復活するみたいね。蕎麦屋にして失敗だったということか。

蕎麦うまくなかったからね

>414
安けりゃイイ　というわけにいかなかった。

>>415
> 蕎麦うまくなかったからね

ラーメンもうまくないわけだが・・・

青山 うまー
マジで味落ちないね
明日も行こうかな？

↑頼むから３回死んでくれ。

>>418
確かに青山は上手いけどあんまり絶賛すると叩かれるだけだよ。

>>419>>420
AUfRQ//Dは荒らしてるだけ！

ただの構ってちゃんなんだから、反応すること自体が嵐行為になるだよ。

大人はスルーするだよ。

３月の限定は煮干醤油系「中華そば」らしい。
ホールの兄ちゃん、あまり話してくれないね。（ｗ

ま、あと３０分すれば判る訳だが。

潮屋に行ってきました。自分は味音痴なので、潮ラーメンを食べても
海老の風味とは気づきませんでした。磯の香りがするなーぐらいに
しか感じませんでした。
ちなみに自分の一押しは栄町にある一番亭の塩ラーメンです。

↑↑
鼻悪いんじゃない？

いや 頭

四街道R51の一岡家に行ってきました。
豚骨醤油コクがイマイチ。
メニューで四街道式ラーメン ﾜﾛﾀ
ラーメンショップ風薄口豚骨でお得な500円だと。
四街道の原住民は味障で貧乏ってことかw
俺もか orz

青山 行ってみようと思うけど
どこにあるのかな？

ttp://raumen.nengu.jp/aoyamats.htm
ttp://tabe-shabe.main.jp/other/menya_kouji/menya_kouji.html

ここでいいのかな？雨の日はお客が少ないらしいので狙い目かも

>>428 ID:AUfRQ//D
クドイ・ウザイ
>>385 の言う、ネガキャンにも思えるほどだね。
こういうアホはスルーしかないかと思うと・・・orz

ちなみに、３月限定「中華そば」
スープ一口飲んで「俺はネコか！！！」っというのが第一印象（爆
まったく余すところ無く煮干味です・・・
でも醤油ベースなのに「さっぱり」ではなく、かなりの「こってり」味なのは
最近胃もたれ気味の俺にはどーもなぁ・・・

⊃【太田胃散】

>>430
パンシロン中毒・・・orz

大正漢方胃腸薬愛用です。

>>432
(´∀｀)ｿﾚﾊﾖｶﾀ

>>432
(´∀｀)ｿﾚﾊﾖｶｯﾀ

>>428
コテコテの宣伝乙。
最近は雨でも晴れでもお客は少ないね(w

洋服の青山

「中華そば」連投逝きました。
昨日煮干に中てられたのは、出てきてそのまま蓮華で
スープを飲んだからみたいです。
今日はスープと油を色々と避けながら飲んでみると、
上澄みの油が煮干の出汁を取っているのじゃないかと
思われます。スープは普通に醤油味でした。

良く掻き混ぜたほうがよさげです。そうすると「煮干風味和風醤油味」
という具合になります。
ま、昨日はしみじみする間もなく食っちゃいましたから。（ｗ

>>437
>上澄みの油が煮干の出汁

そういう
「別系統を名乗ってるが、実は油で味変えてるだけでスープ自体は同じ」って、
複数系統のスープが並存してる店には結構あるパターンだね。
俺的にはなんか「虚偽表示」のような気がしなくもないんだがｗ、
そんな安直な方法でも客には案外気づかれないもんで、
スープ自体も別々だと思われてたりする。
厨房が見えれば、豚骨系のときも魚介系のときも同じ寸胴から
スープを丼に入れてるから判る。

ちなみに「青山」がどうなのかは知らない。

山○家に初めて行きました。
家系だとばかり思っていたので、一口食べてちょっと焦りました。
麺はどさ○こみたい。
しょっぱいだけでコクのない平板なスープはまるで○ん太のよう。
見た目が家系なだけにギャップが大きかったです。
もう行かない。

j

麺が変わってから初めて青山行ったけど…ますますうどん化してないか？前の方がよかった…。

スープは相変わらず旨いが。

>>441
うどんになってから、コッテリつけ麺は頼まないよ。

>>442
おお！
ﾅｶｰﾏ　＼（^-^）/

つけうどん おっぴっぴ意識かｗｗｗ

青山 美味かった
久々につけ麺頼んでみたけど
味あがってたね

復活の福一、夜の部に行ってきた、やっぱうまいねえ。
スープ少なかったり、多少割高に感じられもするが
その分レベルは高いわ、味には満足。
あえて不満を述べると、場所柄ゆえの酔客のやかましさ。
「麺屋」って言ってもやっぱ「酒処」で掴んだ客層を無下には
できないんだろうね、独特の居酒屋風？な内装とあいまって
微妙な居心地の悪さを感じた、「なじみ」率高いというか…
まあ、常連になれば色々サービスも受けられる様子だし
飲み会の流れで行ったら最高な店だろう。
それに昼の部はまた違った顔があるんだろうし、そっちが楽しみだ。
　　

青山、以前にやってた限定カレーラーメンはおぴっぴ意識してんのかと
俺も笑った。
スレ違いたがおぴっぴのうどん最近細くなってないか？青山とは逆にW　　

今日福一に初めて行ったが、確かに雰囲気的にちょっと入りづらく窮屈に感じる。
カウンターも席が少なくて混んでたらテーブル相席になるし、一人だと
居づらいものがある。しかし味は抜群だ！そして奥さんの接客で雰囲気が和んだ。
今はラーメン好きにしか認知されてないかもしれないが、これから青山みたく人が
増えたら嫌だなぁ。

>>448　誰だか分かった!!

俺も>>448が誰だかわかった気がする…いや、違うかもしれんけど。
狭いな、世間W
てか福一が狭いなW　　　

今日の夜ラーメン食べたいのですが、何処がオススメですか？

俺は福一に行こうかな

>>451
一心！の博多風（ｗ）拳骨ラーメンの大盛りでチャーシュートッピング！しめて７００円なり
お試しあれ！場所はラー通で調べてねｗ

>>453
一心って久能のミニスト店の真ん前？

店舗きたなそう

＞「福一」
水曜だか木曜の夜行って、醤油のこってりを食ったが、
相変わらず美味かったな。
ただ、背脂がかなり入ってギトギトなのに妙にお上品というか、
「ラーメンの修行を積んだ人」が作った美味さじゃなく、
「料理のセンスがある人」が作った美味さという感じ。
あの店側イチオシの「超濃厚鶏何とか」ってのが美味そうだね。

＞「一心」
場所はまさに>>454の場所です。
俺は行くといつも「豚骨醤油・太麺」で脂多めにしてもらってるが、
普通に美味いし、>>453の言うようにあの値段は激安だと思う。
一度味噌も食ったことがあるが、こちらも美味かった。

>>456　木曜日の夜ですね

>>457
木曜だったかもしれないし水曜だったかもしれないが、
いずれにしても客俺一人だったんだけど。
もし店の関係者が2chに個人を特定するような書き込みをしてるのなら
気持ち悪くてちょっと行く気がしないな・・・。
知人にもお薦めできないし。

456 血管つまらんか？

　
>>458　　神経質
麺よりスープから入るタイプでサラリーマンに多い

麺から食べる人は？

>>461
大ラー厨
トラックの運ちゃんか、ニッカボッカのにぃちゃんしか居ない罠

>>462
大ラー厨て？
私女なのに…運ちゃん

>>460
神経質どころか、客が他にいなかったのに「木曜ですね」とか特定されたら
店員としか考えようがないし、だとしたらやっぱりキモいだろ。
いかにもねらーっぽいキモヲタが2ちゃんに客ヲチ書き込んだりするのと
同じくらいキモい。
でも>>458が逝ったときはどうだか知らんが、
俺が逝ったときは女性店員二人で、
どっちも2ちゃんなんてやらなそうな感じだったがな。

店長がねらーかよ

大らーめんは何曜日の何時頃行けばやってますか？

青山 のほうが美味いと思うし
量が食べたいなら特盛がおすすめだよ

＞466
平日１１時頃から夜１０時位までやってる
休日は分からない

>>468
ありがとうございます
トイレ臭いと聞きましたが一度行ってみます

行ってどうする？

誰か>>467の相手してやれよ(w

>>471
みんなスルー出来るようになったって事さっw

ところで青山の特盛りは何�r？
大盛りしか食べた事ないし、行く機会がないから…
変なの相手にしたくないからこの質問は暮！氏に答えて貰いたい。

何gの間違えか…orz

そんな事聞いてどうすんだ気が済むのか？悲しい奴だ

タウリン1000�r リポビタンD

青山ネタスルー ﾜﾛﾀ

>>473
青山の麺の重量か。
去年の初め頃までは店の壁に貼ってあったのだが、今は貼ってないのでうろ覚えだが。

ラーメンだと普通盛りで１８０ｇ、大盛りで２３０ｇ。
つけ麺は普通盛りで２３０ｇ、大盛りで２８０ｇだったと記憶している。
もしかするとそれぞれ５０ｇ毎、少なかったかも？

ちなみに特盛りは・・・頼もうと思った事も無いので全然聞いたことないよ。（ｗ
ただ、大盛りの２倍位の量ではあったね。

あと、カーク３０００というタウリン3000mg愛飲です。＞476

>>473アリガトン
前見た雑誌に150g（普通盛り）って載ってたから
３倍だとしても450しかねえのかと思ってね
今度行けた時に頼んでみるよ

潮屋に行って来たぁよ
醤油ラーメン食ったがや
あんまり濃厚でもない気がする
ってかエビが豚骨の風味を殺してる希ガス
しょっぱ過ぎるのと食ってるうちにラードが固まるのもいやん
エビは塩に限る！

最強の麺、大黒屋の麺。最強のスープ、大黒屋のスープ。
田代こそ力。田代こそ正義。
最強のラーメン食いたかったら、トリプルファイアー松戸大黒屋に来な。

>>481
田代砲で自爆してろ。

くるまやらーめん行ってきました、おいしくなってました。

くるまやおいしぃよね！
特に最近チャーシューがおいすぃくなった気がする。
下手な家系よりチャーシューに関しては上だゎさ。

どこのくるまやか書かなきゃワカンネー。

おしえてやんね〜！　(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

なんか背脂食いたくなってきたんで、明日なりたけ行ってくる。
もうちょっと近所で背脂食えればいいのにな〜。

くるまやはおそろしくカチョウだよ

だからどした

　






　　　　課　長　が　ダ　メ　で　ラ　ー　メ　ン　食　え　ま　す　か　？　！





rame~nn=kattyou

まあな。
無科調orほとんど使わないって店も増えたが、切っても切り離せないもんだよな。
うまけりゃそれでいいし

夢課長を謳ってる新店って大抵クソまずい。
客が来なくて焦って花鳥を使い始めると客が増えて来る。
料亭じゃないんだから無課長で万人の納得する味を出すのはコスト的に
無理があるよ。

千葉のラーメンファンなら下記のすれにも顔を出してくださいね！
『関連スレ』
千葉県ラーメン対決！！！！！
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1057942230
千葉県のうまいラーメン屋をあげてくれーその2
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1081976782

とにかく青山 いってみれ
マジで美味いよ
東京で出したら多分行列だろうな

成田家は昼より夜中の方が客が多い気がする。
常連の味障が多いのか？

青山東京で出したら行列ってｗｗ 無知って悲しいなｗｗ そこでしか食べたことないんだな

要は宣伝ですよ　　　　　　　　　　　　　　　　　せ・ん・で・ん、、。

>>494
ここでグダグダ言う前に、まず東京で店を出してみればいいのに。
それで本当に行列が出来るようなら、成田の店も評判上がって
また行列が出来るようになるんじゃないの？

>>494ニートは毎日が祝日でイイなぁ…
君もやる事無くて、開店前から名刺欲しそうなバカ面下げて並んでるクチか？

いーのいーの
スルースルー

飯野さんはドライブスルー

千葉ウォーカーに潮屋でてるな

>>495
夜、遅くまで営業してるのは、ここらじゃ山岡屋、成田屋とかくらい。
開いてるからじゃない？

いや パチンコの帰りだろ

>>493『関連スレ』
うまいラーメン屋をさがそう
http://umauma99.s8.xrea.com/x/test/read.cgi/main/1013447387/l50

はじめって閉店してないよね？
最近昼間に開いてるの見たことないような。
　

4月から成田で仕事することになりました。
夜遅く(10時以降)までやっている美味しいラーメン屋はありますか？？？

>>507

>>503

http://live19.2ch.net/test/read.cgi/stock/1142404103/

巷で噂の潮屋にくるまや好き味音痴の私が逝ってきましたよ。
のりらーめんとライスを所望いたしましたが、塩気が強すぎるのと
ダシの煮干しが勝ちすぎていまいちでしたが、はたと思い付いて
ライスにスープをかけて海苔でくるんで食ってみたらこれが絶品！
塩気の強さがご飯にはベストマッチで海苔もスープを吸って味がまろやか。
あれは麺いらないわ。

青山 うまー

>>511お前ウザー

↑ｵﾏｴﾓﾅｰ

リアル世界で誰にも相手にされないガキは、誰かに自分の存在に
気付いてもらいたくてしつこくちょっかいを出す。
構って欲しいだけだから相手が不快感を感じたりイラつくと嬉しい。
ウザイとか邪魔とか低能児とか言っても自覚がないから無駄。
とにかく無視するのが一番。
反応したら嵐と一緒だよ。

そうそう
スルースルー

ここは青山厨をつついて遊ぶスレでは？

俺も昨日迄はアンチだったが、今日食ってイメージが変わった。
確かに旨い。しかし客層が下らない。いちいちレンゲに麺を置いて食うな田舎の姉ちゃん達。二人連れの兄ちゃんも食い終わったんなら馬鹿話してないでとっとと消えろ
客が基地外ばかりではアンチも増える筈だな
店長もサッサと食えとか叱ってやればいいんだよ。でも味玉ｳﾏｰ

>>517
ｵﾏｴ　ｶﾞ　ｷﾓｽ　(ﾌﾟ

食いかた 人それぞれ
ωのフキカタと一緒ね。 何ラーメン通ぶってるか。

>>517
＞レンゲ
♂だか猫舌なんでレンゲはつかう。許してくれ(つД｀)

混んでるのに空気も読めずにマッタリ食ってるのはなんとかしてほしいね！

>>519
尻かぁ(^Д^)　わかんなかったよ。

要は青山関係者が、回転率を上げるために、
「とっとと食ってさっさと帰れ」と言ってるだけだろ。

どういう目で客を見てるのか、よく分かったよ。

要は田舎のメス豚つれてラーメン屋に来るなって事だ
来るなら野郎がメス豚に食い方おしえてやれよ。イタリアではスパゲッティにスプーン使って食う奴は餓鬼扱いされる。
田舎の姉ちゃん達はスプーン使ってカッ食らうがな
クラムチャウダーに蓮華使って食う奴や味噌汁にスプーン使って食う奴はいないよな？
しかしハンバーガーやおにぎりにナイフとホーク使って食ったら文句は言わねえよ（激笑い）
田舎者ならやりかねないけどさ
おにぎりにナイフとホークやクラムチャウダーに蓮華を

ちなみに俺は店員ではないんだが
しかし客層は嫌いだがラーメンは好きな者だよ
多分、偽アンチは混むのがやっかいみたいだが、俺は基地外客層が厄介だ
メスは早くカッ食らえ
野郎はサッサと消えろ
ってかラーメン食うな田舎者

>>521
別に青山関係者は回転率上げたいわけじゃなくね？

>>522
ホークてｗｗｗ

>>523
野郎もメスもキライみたいだが、お前はどっちの性別なんだ？

おれも客層きらい デートにラーメン屋ってｗ通ぶってる彼氏笑える 違うところにいけよ っていうと彼女いないと思われるだろうがいるからねｗｗ

また荒れちゃったね(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

以上から察するに、彼女も友達もおらず一人でラーメン食っては
ストレスと脂肪ためこんでる接触障害の方が多いなあと思いますた＾−＾

>>521

> 「とっとと食ってさっさと帰れ」と言ってるだけだろ。

う〜む

正しくは　「さっさと食ってとっとと帰れ」　だな。

どーでもいいが。

>>527 お前モナー

ここら辺で味噌が美味しい店は有りますかね？

はじめの味噌はどうかな、味噌にしては繊細な味わい。
このスレじゃ陰薄いが、何気にうまいよ。

　

まずいよ？

>>530
味噌系統はラーメンばやしが案外いい、一度行ってみなさい。

まずいよ？

潮屋感じわりい。
テーブル席は全部客がいて、カウンターが真ん中一席だけ開いてた。
カウンターか相席しか選択肢がない状況でどうしようか迷っていた。
普通の店ならここで相席でもいいですか？とか聞いて来るのに
店員のねえちゃんは俺をそのまま完全無視。
俺がキモくて声かけたくなかったとしても、これは接客業してどうだろ。
それともこの店は自分で他の客に「相席していいですか？」と尋ねなきゃいけないの？
味はまあまあ気に入ってたから何度か通ったけどもう行かない｡

わかってんじゃん 自分のこと

>>535
あのカーチャン見て、元気に愛想良く接客出来ると思うのか？
ヒョロヒョロって位の線の細さもあるが、客を追う目の動き見てると
一生懸命なんだけど接客に慣れていない雰囲気がモロに漂っていて・・・

もっともそれ以上に自分で相席も出来ないヒキラオタが
そんな事で２ｃｈに書き込む方がイタイな。
もう二度と絶対に行くなよ！ｷﾓｽ　ｱｲﾀｸﾈｰ

同じラーメン屋として言わせてもらうと　お客さんを迷わせずに誘導し声を店員から声を掛けるのが正しいのではないでしょうか？

話題の店員キターーーー！！

５３８＝脳内店員

>>531>>533両店ともまだ未食なんで試してみるよ

>>535
>カウンターが真ん中一席だけ開いてた
そこに座ればいいだけじゃないの？
青山とかの接客に慣れてしまったのか？所詮ラーメン屋にそんなの求めちゃダメ

潮行ってきた。

誰かのレポでしょっぱいって書いてあったが、俺には丁度良かった。
海老の味もそんなに強くなかったな？！隣の人の醤油らーめんのが美味そうに見えた。

接客も元気にやってたし、店員っていうか、奥さんじゃないの？
ここ読んでかは知らんが、今日は相席も勧めてたよ。

それより、昼からチュウハイ飲んで携帯で大声で喋ってる酔っ払いＤＱＮが気になったよ。
店は客を選べないからね〜。

醤油がしょっぱいよ

>>537

ラオタはあんな店には何度も通わない。

>>522
せめてフォークと変換できるようになってから、
書き込もうや......プッ（笑）

まぁ俺はラーメンの味も大切だけど、接客も同じぐらい大切だと思ってます。
たとえどんな事でもお客さんに不愉快にさせる様では接客業は・・・。

しかし混雑時にはどうしても完璧なサービスは難しくなりますけどね。　ちなみに僕は話題のお店の店員ではありません。

関係ないがセ○ワ まずーー

ラーメンはどんぶりが命！！！！！！！

>>546 は本物の店員ぽいな。
助詞の使い方が中卒DQN店員風だもん。

>>545
お上品なメス豚チャンかな？ラーメンをナイフとホークでカッ食らってないで飼料や残飯をカッ食らってなさい。
青山のラーメンはメス豚には似合わないからさwwwww

>>550
ｷﾓｽ
ナイフとホークで脳味噌良く掻き混ぜてから出直して来い。

だからメス豚は青山にくるな
マナーも分からない奴がラーメン食うなよ
レンゲに麺乗っけてチマチマと

　　　　　　／￣￣￣　＼
　　　　　／　　／￣⌒￣＼
　　　　 /　　 / ,へ.__, ,_ﾉヽ｜　　
　　　　｜　／　 (･)　　(･) ｜　　　　
　 ／⌒　 (6　　　　　つ　 ｜　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　　　　
　（　　｜　　／ ＿＿＿ 　｜ 　＜　いいから氏ねよ
　　−　＼　　　＼＿/　 ／ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　// 　,,r'´⌒ヽ＿＿_／　　　　　,ｨ
　　 ／　　　　ヽ　　　　　　 ri/ 彡 　　　, v、ﾍM 'ﾘ"ﾉンﾐ/ｿMｖ、　
　 /　　 i　　　　ﾄ､　　　__,,,丿)／ 　　 ｿVvミﾍ/Wｖ彡vV/ ミ∠ﾐ:: 　　　
　|　　　 !　　 　 ）｀Y'''"　ヽ,,／ 　　　ﾐミ　　　　　　　 ＿　　　ミ:::
　 ! l　 　|　　　く,,　　　,,,ィ'"　　　　 ﾐ　 　 二__, --､r'"___､　ヾ　ﾄ､::ヽ
　 ヽヽ 　ゝ　　　 !￣!~〜､ 　　　　　ﾐレ'"~,-,､　!　　! ' '"￣ .ノ　＼ヾ:､ 　　　
　　ヽ　　／￣""'''⌒￣"^'''''ー--､　 K/ｰ'~^~_/　 ヽﾐ:ー‐‐'"　　　ヽ　i
　　　Y'´　　　　　　　　　　／　　　 """''''〜--､.　⊂! ' ヽ.　　　∪ 　 Y
　　　（　　　　　　丿　　,,;;''　　....::::::::::: ::::r''''""￣""ヽﾆ:::.､.　　　　　　 l　i　
　　　 ゝ 　　ー--､,,,,,___　　　 　　::: ::,,,,,ｰ｀''''''⌒''ｰイ┴'ｰダ　∪　　　 !Kl 　　　ッブゲフェ!!
　　　　ヽ　　　　　　＼　￣""'''""￣ i､　 .　　 ヾ=､＿_.／　　　　　　　 ﾄ=　　　　
　　　　　ヽ　　　　　　 ヽ :::::::::::::::::::::: ヽ.　:､∪　ﾞ　-―-　　　　,;　∪　,!
　　　　　　ヽ　　丿　　　）　 　　　　　 ＼. 　:.　　　　　　　　　.:　　　 ﾉ
　　　　　　　ゝ　　　 　　! 　　　　　 　　 ヽ 　ヽ.　　　　　　　.　　　 .ｲ
　　　　　　　　!　　　　　| 　　　　　　 　　 ｀i､　　､::..　　　　　...:::ノ　,∧
　　　　　　　　| 　　　　,;;}

成田家店主乙>>552

食うのが遅いメス豚が氏ねばいいだけだろ

メス豚より


デブメガネリュック


の方が三倍くらい醜い

今日はじめて丸長行こうと思ったら　臨休だった・・・orz
遠いんだから勘弁してくれ

醤油ラーメン最高ー！

ラーメン屋でのデブメガネリュックも邪魔だが早くラーメンカッ食らうから許すがぐずぐずお上品にレンゲで食べるメス豚が奇メー
ってかナイフとホークをメス豚に使わせてやってくれ
それから名刺を貰った相手を仲間と勘違いするナンチャッテ羅酎は更に残飯野郎だな

ってかラーメン屋の名刺収集するならコンビニでカップヌードル買ってビックリマンシールも買ってろ乞食
ラーメン店主も呆れる程の愚行はするな乞食

趣味はラーメン屋の名刺収集ﾌﾟｺﾞｯ

客が豚骨ラーメンを食べたがってるんですが、成田〜四街道周辺で豚骨が美味い店ってどこですか?
昨日行ったらしょっぱ過ぎたので、青山以外でおながいします。

醤油豚骨なら俺は道場の武蔵家がイチオシだな。
今ハマッてます。

吸収豚惚と癒え形屯滑のどっちかイワンと和香乱

>>563氏
ありがとう。
>>564氏
すいません。
客は九州出身だそうです。

九州なら柏の猪太か成東のまるえいが医院ジャマイカ

どちらも成田から四街道辺りからだと遠いけどさ

>>565
この辺に九州ラーメンの店は無いな、ちょっと遠いけど
千葉市内の一風堂か一蘭に行った方がいいと思うよ。

認定坊がいるなww 春休みか?www

猪太なんて(ry

ラーメン通信の人 ほぼ毎日ラーメン食ってるが長生きできないな

お客さんでそ？
九州人に九州豚骨関東風味なんか食わしたら気分を害して取引に
悪影響があるんじゃないの？
もっとネットとかできっちり情報収集した方が医院で内科医？

>>566-568
ありがとう。
近所にもラーメン屋は沢山有るのに、豚骨にこだわると以外と無いんですねorz
参考にさせていただきます。ありがとうございました。

>>572
客は仕事関連じゃなく母の友人で、その人の要望が豚骨ラーメンなんです。
心配してくれてありがとう。

どうやら、客は近所の店に連れてくらしいです。
お手数をお掛けしましたorz

なんのこっちゃぁ

うまい棒くイテー

>>574
それで、ドコに行くんだ？
そなたの近所はどこなんだ？
レポートを速やかに書けよな

>>573
佐原のココスの斜め前に、さつまラーメンってあります。
美味いかどうかは…

>>577
最初に四街道、成田近辺て書いてあるじゃん！
浴嫁！

>>578

> 佐原のココスの斜め前に、さつまラーメンってあります。
> 美味いかどうかは…

さつまラーメンて、熊勃起系かラーショ系じゃなかったっけ？

>>579
そうなんですか、気になってるんですが入りづらくて(^^;
行ったとしてもまともなレポ出来ないし＿|￣|○

>>577
すいません。
別行動なので豚骨のレポは出来ません。代わりに昨日行った、らーめん・元来のレポを。
味音痴で文才が無いので、期待しないで下さいね(´･ω･)

成東酒々井線の八街高校付近に有る、遠目ではクリーム色に見える店です。
店内は広めで、カウンター、4人掛けテーブル、座敷席が有ります。
有線やラジオではなくて、小さいTVがずっとついてます。分煙は無し。
基本メニューは、少々粉っぽい味噌、何となく薬臭い気がする醤油、具沢山なタンメン(塩)の3種類。
現在の季節限定メニューは、野菜と豚肉の豆板醤炒めが麺の上に乗る物。醤油と味噌から選べます。
少し縮れた太めの麺が、固めに茹でられててウマー(･A･)
良くも悪くも、小綺麗な田舎のラーメン屋といった感じです。

>>581
レポ有り難うございました。
粉っぽい味噌と薬臭い醤油って凄いですね

何故ラーメン屋に来るブサデブカップルって
やたらとデカイ声でイチャつく？
何故ラーメン屋に来るデブ（筒下似とかトュナイトの二郎さん似）の人達は
わざとらしく「俺の女は〜」や「前カノがさあ〜」とか
聞かされてるこっちが恥ずかしい会話をデカイ声で話す？
最近こんな人が増えて耳障りだ

と、喪男友達無しの俺が愚痴ってみるテスト

青山ってつけ麺こってりは極太になった？ 極太こってり か あっさり細麺って聞かれるんだが

>>582
どちらも少々や、何となくといった程度なので5段階評価で3辺りだと思います(^^;
お薦め順は、タンメン>>醤油>>(ry>>味噌です。
更にﾏｽﾞｰ(･A･)な店のレポも要りますか?

宜しくお願い致します。
しかし色々な店に結構通ってるんなら豚骨の旨い店も探せば良かったんジャマイカ

>>584
えっ？コッテリは前から極太麺だったよ！
開店時はしりませんが。でも麺はｳﾄﾞﾝみたいのに変わった。ｵｲｼｸﾅｲ｡

スマソ 極太って超極太のみになったと思った 超極太はうまくないから

あと青山ってウ゛ィトン斜めがけ女が多いな

>>686
連れていく予定の2日前に、親から司令が出たんです。もっと早くに言ってくれれば(´･ω･)

以下の2軒は、2年程前に1度行ったきりなので、今は美味くなってるかも知れません。メニュー等うる覚えですいません。
店名:名代ラーメンとんこつ屋
場所:国道409のファミマ近く(八街)
注文した物:限定メニューのこがし醤油豚骨か、こがしネギ豚骨
感想:1口目は物凄く美味いのに、2口目以降は科学調味料っぽさがクドい。家族が味の違う品を注文したので少し分けて貰ったけど、どちらも同じ味(ﾟдﾟ;)

店名:めんくいや
場所:八街市役所の近く(裏道なので説明しにくい)
注文した物:タンメン(塩)
感想:ストレート麺で、少し伸び気味でした。味の強さは、ダシ<<<<<塩<<(ry<<匂いの強い炒め油orz

美味いラーメン屋スレなのに、スレ違いすいませんでした。

すいません、レス番をちょうど100間違えてました(ﾟДﾟ;Ξ;ﾟДﾟ)
685→585
686→>>586です。

人柱乙でした。私もそのニ店には行かないように致します。

俺なら遠来の客がラーメン好きなら、佐倉のガンジーラーメンに連れて行く。
土産話を持って帰って貰うという意味で、これ以外の選択肢は考えられないからな。

ま、自分は後で成田家あたりで口直し(w

>>593
成田〜四街道辺りだって。
佐倉や千葉や柏や成東迄は遠いから勧められんぞ
成田家は一回だけ行ったが一岡よりは旨いかな？そんな俺は末広とかこれでもかの近くだから、かなり通ったが今は武蔵家がお勧めだよ。
そんな俺は四街道辺りならネモトラーショがすきだな

不味いと噂のラーメンを、どれだけ不味いのか確認しに行く勇者は居ないのか…。

>>595
極たまに行く大〇ーレベルじゃ駄目か？
ほぼオールラウンダーだから、大概は平気だけど…
前話が出たレバニラ乗っかった奴はさすがに勘弁だけど、近場だったら行けるよ
思い当たる店ピックアップしてみてよ！

ん、じゃあ千葉南東部スレ
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127822493/
で話題が出てる、東金のﾊｯﾋﾟｰに逝ってきてよ。
場所は国道１２８号の福俵駅入り口付近。
牛乳ラーメンとかあるよ。

>>594
成田〜四街道あたりと言って、佐倉は駄目なの？
思い切り中間地点というか、両者間を佐倉を通らずに
移動するのはかなり難しいと思うけど(w

>>598
思いっきり簡単じゃないか。
成田→富里→八街→千葉→四街道

普通にＪＲで移動するのに比べて何倍時間が掛かるのやら

わざわざ遠回りでよけなくてもww
>>599
それなら千葉も対象になるんじゃ?

すれ違いだが一風堂より一蘭のがうまくない？高いけど

>>602
幸福軒の方がうまい

青山が支店を出すって本当ですか？

■■■麺屋　青山■■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143856958/

ここで青山ネタは荒れるので！

富里の
じゅうばんや
こてまろ味噌
めちゃ美味い!

>>605
「青山　」とか池沼が湧けばここと同じになると思うが。
まあ、まともなスレとなることを期待してる。
　　

基地街さえ来なけりゃ青山も話題性があってよかったんだがなあ。
風俗板といいここといい、なんで成田は粘着変質者が集まるんだろ？
そのての人が多いんか？

>>606
詳しく

609らーめん拾播家
富里市七栄523-1
0476-93-4291
こてまろ
醤油、塩、味噌
どれも背脂少なめ多め
注文可能!オススメは
こてまろ味噌脂多め!
なりたけの味噌に似てる!
ランチは餃子無料!
食べる価値アリ!

明日から仕事で成田に行くんですが、成田でお薦めのラーメン屋を教えて下さい。

>>611
>>610

くるまやだろ？

だよな

>>613
富里のくるまや？

>>611
何日居るのか分からんが、まずは京成佐倉駅前のガンジーラーメン。
そこのメニューを全部食ったら、次は成田家、青山、はじめ辺りかね。
せめて自転車くらい無いと厳しいとは思うが。

電車？車？それから何ラーメンが好き？
普通のラーメンなら10番だが

>>616の言う通りガンジーに行ってみれ
レポ忘れずに

>>616ガンジーのラーメン食べるなんて罰ゲームぢゃん!!メニューの名前変わってるのとラーメンには入れない食材をメチャクチャに入れてるだけやん!味は最悪!チャーハンなんかは油でギトギトだし�@回行けばわかるよ!御愁傷様m(_ _)m

で、結局自分の好みの店で食ったって言うオチかもなwww

八街のめん丸の
こてっぱラーメンは美味しいよ。

>>611さん
10番とガンジーとめんまるのどれに行ったの？

情報さえもらえば後はレポ無し、知らんぷりんぐか・・・

千葉の宗庵 あんまうまくない塩パンチ強い 一蘭のがうまい

>>623
意外と自分の贔屓にしてる店が取り上げられなかったから、黙り込んでるだけかも試練

色々と情報ありがとうございますm(__)m
昨日は仕事先の相手と会食があったので行けませんでした。
今日からあと三日間、皆さんから薦めて頂いたラーメンを食べたいと思います。
あと自分は車で来てます。
好きなラーメンは醤油＜塩＜トンコツ＜味噌の順です。

佐倉のめん丸に言ってみたい。

>>626
成田市飯田町の、はじめがお勧めだよ
日赤病院の近く

青山結構人気でびっくりした
確かにあそこのつけ麺はうまいよね
積極的に話しかけたり、インパクト残していくと
次からチャーシューと卵サービスしてくれるしね
あそこは昔から場所が場所だけあってなかなか客が入らなくて大変な場所だったんだけど
青山はすごいと思う

>>626
ＪＲ成田駅近くの福一行ってみたらいかが！

>>627
佐倉のめん丸まずいよ

めん丸はやっぱりこてっぱにんにくだな。
難を言えばおろしにんにくが混ぜもの多過ぎ。

>>629そりゃあ〜君みたいに
いきなり『名刺くれ！』とか言われりゃ
違う意味でインパクトが有るだろ？
俺が店長だとしても可哀想だからサービスしたくなるわ
身障割引みたいなもんだな

僻んでるのね・・・

ラーメン屋から名刺をもらう基地外は他のラーメン屋に行って名刺をチラつかせていかにも通だという事を店員に解らせたい様だ。
しかし店としてはそんなモンどうでもいいと思ってる事は、基地外には解らないだろうな。
羅痛の読みすぎで自称通がボウフラの様に増殖したみたいだ
ウザイから基地外は消えて無くなれ

名刺きいてる若者いたが痛かったな

名刺もらってるﾔｼ見たことないなぁ???
もらってどうすんだろうね。

自慢でしょ 特に青山

>>633
俺は初めて行ったとき店員に感想聞かれて
一緒にいた友達が大勝軒よりうまいて言って、
一緒にいたから顔覚えられただけだが？
つかラーメン屋に名刺なんてもらえたのか・・・

小倉台の味噌の店ってうまい？

モグラ台は北東部か？

>>639友達の発言もどうかと…

青山の話は専用スレでどうぞ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143856958/

青山が最高にうまいという人は他食べたことない可哀相な奴らだよ

↑他に美味いとこがないから仕方ないだろ

やべ〜って！
青山スレが北朝鮮チックな流れだ…
やっぱり別にして良かったな。正解だよ
ああゆう偏った考え方の方達は敵にまわすと恐いから気を付けよっと

>ああゆう偏った考え方の方達は敵にまわすと恐いから気を付けよっと


敵にならない・・・というか、相手にされてないと思(ry

ふふん

久し振りに成田家で食ったけど、武蔵家や末広家で食っちゃうと
インパクトが弱いと言うか物足りないと言うか・・・
特に油のコクやスープの濃厚さは格が違うね。
まあ、成田近辺では美味い方だからこれからも行くけど回数は減るかな。

>>649
以前、成田家定休日に「今日成田家に行ったけどいまいちだった」とか書いちゃった人？

>>647だから君みたいな思考の人が青マン達に多いから恐いって事だろ
そこまで美味いか？と書くと
味障とか大ラー厨とかすぐ言うが、自分らの考えの押し付けが激しすぎるんだよ
それとも店員か？
>>649>油のコク…
タッコングですか？あなたは

青スレみると 支店にも顔出してくださいねってレスあるがｗ 脳内店員多すぎ ある意味宗教っぽい

おまえみたいのが１番恐いんだよ！粘着ニート>>651
荒らす事しか出来ないのだから...

まともな反論できね〜から人を嵐扱いで茶を濁すってか？
やっぱ草加みて〜な連中だなwww
早くお布施しに並びに行ってこい！

>>654
了解！

さつま＠佐原で食ってきた。
値段（400円〜）も店も味もレトロでした。
スガキヤのラーメンを思い出したよ。

ところで、看板に大書きしてある「世界のラーメン」って何？

>>656
さつまラーメンの商標にそう書いてある。
意味はわからんが、世界のガンジーラーメンと同じようなもんだろう。

ID:Owptmr7J の厨さが余りに酷い件・・・

昨日匝瑳の華小屋に行きました。
ラーメンもなかなか旨かったけど、サイドメニューもなかなかで、飲めるラーメン屋さんって感じで私は好きです。

ＯＫ

そうか
もう妖怪千葉市はなくなっちまったのね

R408の成田　宝田のラーショ好きです　そこのゴマラーメン美味いよ

成田の｢がんこ家｣って知りませんか？
知ってる方教えてください。

もう潰れたお店だと思いますが。。。
昔、日吉台にあったところだから、正確には富里かな？！

＞663
確かにもう潰れてます。
今の麺屋青山の所にあった。

>>665
古着屋のトコじゃなかったっけ？

>>664-666
もう潰れましたか。。。
情報ありがとでした。

めん丸地味にウマー
年に数回しか行かないけどね！

あげ

ＣＷで潮屋を見て何度か足を運んでいるんだけど、いつもスープ切れで終了となってます(＞＜)
午前中でスープが切れちゃってるんですか？
食べた方のレポがあるのでやってないわけではないと思いますが、どうなんでしょ？
いつも７時前に行くけど逆に遅い時間にやってます？
情報求む！

夜しか行かないけど、スープ切れなんて一度もないが。

>>671
６７０です。４回行って全て駄目でした（＞＜）
ちゃんと夜でもやっているという事さえ分かれば、また行ってみようと思います。
今度はもう少し遅い時間に行ってみますね☆
情報ありがとうございました＾＾

今日、佐原の元三色＆貴生跡の前を通ったら
「八つ葉らーめん」(多分)なる看板が出てた。

新店かな？？

174 ：山師さん ：2006/04/24(月) 21:32:17.58 ID:j4TYlbH1
千葉７区に見る日本の格差社会　いくら努力しても生まれが悪ければダメ

民主党候補者　太田和美
裕福な産廃業者の家に生まれる→遊びほうけて偏差値３８の高校へ→さらに遊びほうけて補導
→高卒後キャバクラでバイト→悪徳商法の教材販売業者で勤務→親のコネで起業→親のコネで
県議→衆院選立候補
「負け組ゼロ社会」の実現を唱える　努力しなかったおかげで庶民扱いされ持ち上げられる。

自民党候補者　斎藤健
貧乏な家（写真屋）に生まれる→努力して名門校卒→さらに努力して東大卒→さらに努力して
旧通産省入省→さらに努力してハーバード留学→努力して書いた著書が各所で絶賛される→
実力が上田埼玉県知事に認められて埼玉県副知事に→衆院選立候補　
努力しすぎたためエリート呼ばわりされ叩かれる。

民主党幹事長　鳩山由紀夫
超名家（祖父は元首相、父親は元大蔵次官・外相）に生まれる→親のコネで衆院選立候補
→親のコネで衆院議員→親の豪邸で盛大なお花見の会を開き「格差社会是正」を唱える。

自民党幹事長　武部勤
北海道の片田舎で生まれる→中学は生徒会長で頑張る→苦学して早稲田法卒→三木武夫に丁稚奉公して
苦労して道議→衆院選に一度落選→苦労して衆院議員→苦労して自民党幹事長

>>673
貴生、もう潰れたの？

>>675
かなり前に、閉店しましたよ。。。

潮屋の塩自分はこのみじゃないわ 港風味 海臭い

>>675
> >>673
> 貴生、もう潰れたの？

51号を通って佐原に行ってごらん。
進行方向右側に貴生の廃墟があるよｗ

千葉のなりたけってうまい？くるまやみたい？

>>679
なりたけ（津田沼店）はかなり好みが分かれると思う＾＾；千葉店と違いはあるのかな？
濃い味が好きな人向け。味噌の背脂ギトギトはスープを飲みきれなかった＾＾；
はまる人ははまるんじゃないかな。私は年に１回くらい食べたくなる時がある。

＞679
＞680
ギトギト好きには良い店だと思う。
残業疲れが溜まっている時など、よく食べました。
今は好みが変わってしまい、堪えられません。

>>681

＞ 今は好みが変わってしまい、堪えられません。

それ、わかる！
おぃらも前はギトギトラーメンを好んで食ってたけど、段々きつく
なってきてあっさり系を食うようになったら、たまにギトギト食うと
途中で気持ち悪くなる。
気持ちはまだギトギト好きなんだけどね。
体のためには今の方がいいだろね。

>>682
６８０です。全く同感です＾＾
気持ちはギトギト好きですよね〜！スープは残すと思うけど久し振りに行ってみようかな♪

千葉県（全体）だが

酒々井屋：味にバラつきがあるが当たった時は絶品！
　　　　　新人バイトが作る時は麺固めと言うのが無難
　　　　　ほうれん草が水菜に変わったのが残念
ふくちゃん(１４号沿い）：チェーンのクセに美味いじゃないか！
　　　　　　　　　　　　 味にバラつきもないし。
梅乃屋：ラーメンというより、チャーシュースープ+麺付って感じだな。
　　　　麺は好き嫌い別れると思うけど、チャーシュー絶品！
　　　　スープも美味いし、値段も安い。
　　　　サスガは老舗って感じだった。
富士屋：梅乃屋より麺が俺好み。
青山：塩ラーメンのアイデア、味　供に素晴らしい。
　　　他は普通に美味いと思うレベルかな。
一番亭：塩を食ったが、コンソメスープっぽくて一味足らない。
　　　　なんか、ラーメンとは違う様な気がする。
山岡屋：ノーコメント

好みは別れると思うが俺の中のランキングは
1.酒々井屋（当り時）
2.富士屋(姉ヶ崎）
3.ふくちゃん
4.梅乃屋
5.青山
だな。

ただし、1≒2＞3＞4＞＞5

"ぐうラーメン"をまだ食った事ないがどう？

上記以外で美味いと思うラーメン屋あったら教えてくれ！
(できれば何系かも教えてくれたら助かる）

>>684
・なりたけ
・松戸二郎
・骨

俺が良く行く千葉のラーメン屋だから
評価plz!!!

本八幡って検索して一つもヒットしなかったから焦った。
本八幡駅周辺で、衛生的なラーメン屋ってありませんか？

>>686
ほらよっと。あそこは市川なり。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129994064/l50

�d

>>685
ざっと読んだけど、な●たけは味は良いけど、
衛生的に問題があるらしいよ。
・なべをあらったタワシでシンクや壁を洗ってる→店長公認
・どんぶりをシンクに張ってある汚い水でゆすいでおわり
とか。
まあ聞きかじった情報だから、絶対じゃないと思うけど
参考にしてくだし

>>684
酒々井屋は確かに味にばらつきがありますね。
主人と奥さん(バイト？)だと麺の湯で加減が違った気がする。
スープも日によって違うんですかね？私も結構好きなお店です♪

武蔵屋ってどう？

成田家が出来てからは遠出して家系食いに行くことがほとんど無くなった。
千葉方面では末広家が好きだったけど、なにしろ場所不便だし。

>>689
その手の出所不明の中傷は信憑性ゼロ。
背脂も好きなので千葉に用があるときはなりたけ行ってる。
家系にしろ背脂にしろ、コッテリが好きなのでスープまで全部いただいてる。

酒々井屋　×
酒々井家　○

>>685
"骨"ってどこにあるの？
ナリタケはマズイとは思わなかったが、ちょっと好みじゃなかった記憶がある。

>>680-683
禿同。大好きだったのにいまはゲロ吐きそうになるｗ
なりたけ、10代にはお勧め。

>>691
千葉家系の中では最強。ただしラーメンライスはお勧めしない。
家系改、虎の穴の次に好き。

うまいんだ〜武蔵家 車置くとこあるの？あそこ

ない

>>693
骨は行徳だよ。
がんこラーメンが通称、「骨」
うまいよ。

麺や福一のおすすめは？千葉ウォーカーの醤油？塩？

関東に旨いラーメン屋はない。
これはもう常識。論ずるに足らん。

>>691
武蔵好きなんだけどこの前の一件で(ry

>>699

> 論ずるに足らん。

問一
この文の間違いを五十字以内で説明しなさい。

┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐
│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│
├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤
│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│
├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤
│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│
├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤
│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│
├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤
│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│ 　│
└─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘

>>684
富士屋は姉ヶ崎と五井にあるが、姉妹店なのかな。
味が結構違うが、俺は五井の方が好み。

噂の炙りねぎラーメン食ってきますた。
コシのあるツルッとした中細縮れ麺と香ばしい炙りねぎがそれぞれの
存在を主張し、双方の強さに負けない柔らかいチャーシューがある。


要約すると、
カンスイ臭い麺に焦げ臭いねぎが乗っててチャーシューも豚角煮の出来損ないみたい。

隣りでスープカレー食えばよかった orz

追伸
スープはコクが無いのにキレもない。

家で作る生ラーメンの出来損ないにあぶりネギってな味だよな

あの炙りねぎはラーメンに入れちゃいかん、丼にして食うのが正しい。

桂○枝、コ○ン○ア･ト○プ、ヒ○ミは、
「タ○リをホームレスにする。あんな芸の無い芸人はホームレスになって、
当然です。」と言っていました。
「いいとも」の後釜には、桂○枝が座ると言って、司会の練習していました。
「何やってんの？」「いいですよ！師匠！今すぐ出来ますよ！」
とやっていました。

「師匠、中学生の子はどうでしたか？」「ヒ○ミ、若いっていいなー。」
「師匠、今度は小学生の子なんかどうですか？」
「いっぺん試してみたいなー。でもいいんかなー、ＴＶでこんな事言っても？」
「いいんですよ！警察は我々の言いなりなんですから！」

原口一博様、これでよろしいでしょうか？

流れをぶった切るコピペ貼りは地獄へ落ちればいいのに。

>702
遅レスすまん。
運が悪かっただけだと思うが
五井店に２回行ったが、２度とも麺が伸び気味(取り替えろと言えない程度）
それ以来行ってない。

>>698
塩あっさりか魚介醤油(とかなんとかそんな名前)

でも福一って昼と夜でメニュー変わるわ、種類も案外多いわで
全然制覇できてないんだよな、だから参考にならんかも…
メニュー名も「超濃厚〜うんたらかんたら〜」とか覚えづらいし。
もっとキャッチーな名前にすればいいのに、あれじゃ能書きまんまだ。　　　

武蔵屋いってきた 成田屋よりウマー

あたりまえだべ

>>711
武蔵屋は沢山の鰹節と鯖節と利尻昆布を使ってるから旨味がある。
虎の穴も同様である。
逆に一風堂は節系は少なめでホタテと海老のスープだから節系が苦手な人には一風堂がお勧め
しかし魚介節系が好きならﾋｼｮｰｹﾝに行きなさい。
ﾋｼｮｰｹﾝは化学調味料を一切使ってないところが良いし、豚骨も全然入って無いアッサリ透明スープが旨い

一風堂より一蘭のが好き

一蘭は喜多方ラーメンの店だよね
一風堂とは一線を画したラーメン
どちらも僕の偉大さを覚えたみたいだからサービスが凄い
一風堂はﾁｬｰｼｭｳ5枚サービスと明太子を帰りに一本おみやげにくれるし一蘭はラーメン代は無料で餃子もタダ
しかもおみやげ餃子までくれる。
今日は柏廻りだから明日は千葉駅廻りにするか
でもこの2件でお腹いっぱいになっちゃうからママと一緒に行こうかな

>>715
どこの一蘭だよｗ
おまいはワザと言っているのか、それとも本気でボケてるのか。

>>716
千葉市の地下階段で降りていく店だよ。
喜多方っぽいスープだった筈
でも六回しか行って無いから違うかも知れないが

一蘭は個室 餃子ない

>>石井
スマン。俺たちの知ってる「一蘭」ってのは↓コレなんだが・・・。
http://www.ichiran.co.jp/index.html
場所は「千葉」ではあるが「地下階段」など降りていかないし、
スープも喜多方とは180度違う豚骨。

他にも千葉に「一蘭」ってあるのか？

>>791
あっ、俺なりたけと間違えてた。
なりたけは喜多方ラーメンの店だが一蘭は確か武岡式味噌ラーメンだった。これは間違い無い

>>720
>なりたけは喜多方ラーメン
>一蘭は確か武岡式味噌ラーメン

やっと分かってくれたか。安心したよ。

石井とやら、お前は本当に面白いやつだな。

いや　ただの馬鹿なんだが・・・

?

だーめだって！
脳みそに蛆涌いてる奴相手にすると蛆がうつるよ。

一休とやら富里にできたみたいだか？どうなの？ 千葉のそごう１０階に有名なラーメン屋ができるぞ

http://www.chibaraumen.com/c-board/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=9384;id=bbs

昨日京成佐倉で降りて、ガンジーラーメンなる怪しさ爆発の看板を見て情報欲しさに
このスレに来たけどどうやら不味い店の様ですね。
実際に食べられた方がいらっしゃられましたらどんな感じに不味いのかとか
どこら辺がガンジーなのかを教えて頂けるとありがたいです。

>>728
3年近く前に一度行ったきりなんで今はどうか知らないが、
確か店名と同じ「ガンジーラーメン」ってのを食った。
ガンジー→インド→カレーってことでいわゆるカレーラーメンなんだが、
丼の底に直径10cmくらいの焼いたデカイ石が入っていて、
出てきたときには丼のスープがなんかグツグツいってたような記憶が。
そんな状態だから、スープは最後まで火傷するくらいアツアツ。
味はまあ、ここで言われてるのに反して普通に美味かったよ。

店主が元教師なのか何なのか知らんが、
メニューが「学校の勉強」にちなんだネーミングばかりで、
「ミトコンドリアラーメン」だの「クレオパトラ定食」だの
そんなのばっかだった。

ガンジーは地元民はわざわざﾗｰﾒﾝ食べに行かない
日曜の野球の後ｶﾝﾊﾟｰｲが一般的

>>728-730
それ前にテレビでてたね。

>>728
つか、なんで店の前まで行ったのにそこで食べてみないかな。
百の評判より自分の舌だろ。

レスありがとうございます。

>729
あ、結構食べられる物出すんですか。焼き石入りでアツアツってのは興味深いですね。
今度また歴博に行く事があったら寄ってみようと思います。
>730
なるほど。求道的なラーメン屋でなくてラーメンも出す食堂っていうか
居酒屋っていうかそんな雰囲気な訳ですか。
>732
開いていれば食べたかったんですけどね。GW中は商売にならないと判断
したんでしょうかね。

>>726
ソコに出来る店は花月だそうだ。
千葉市で初の帯広ラーメン花月は有名チェーン店である。
そしてお勧めのメニューは博多めんたいラーメンだそうだ
実に興味深いネーミングの帯広ラーメンである。

石井つまんないんだが

だね

>>735-736
荒らしは放置するべし。

>>732
BBSで繰り返し不味いと書かれている店は案外美味かったりする。
本当に不味い店はそもそも話題にならないし、
粘着される店は粘着されるだけの理由がある。

ガンジーラーメンが美味いかどうかは別として、あくまで一般論だよ(w

ガンジーラーメンには味以外の話題性があるから

石井って人の芸風は【神】石倉さんと被るんだが？

再降臨なさったのですか？

ブタメンでぶニートの石井はスルーしましょう。

ガンジーラーメンは元々は頑固ジジイラーメンだった。
しかし看板のコとジがオッコチてガンジーラーメンになった。
店長と談話した時に言ってた。
そんな事も知らないのかよ

日本人が嫌いで会話が苦手なブタメンでぶニートの石井はスルーしましょう。

>>742
それ名前欄が「石井」じゃなかったら危うく信じてしまいそうなエピソードだｗ。
8点。

>>714当然だろ!当たり前の事を言うな!!

まだ佐原の八ツ葉ラーメンのレポありませんね？
人柱行ってくるか！

>>726
一休亭でしょうか、
ラディソンホテルに向かう途中に建ててますね。
ここはラーメンを置いている定食屋兼居酒屋と言った感じの店で
ラヲタが行くような所じゃありません。
ラーメンとしては普通の醤油・札幌味噌・博多豚骨があります。
醤油はいたって普通、味噌と豚骨は北海道と九州から麺取り寄せて
本場には負けるけどそれなりの物を出してくれます。
明日１３日は移築オープンの日、明日は久しぶにマグロ刺しで一杯やりますかね。

関東に旨いラーメン屋はない。コレはもう常識。
論ずるに足らん。

>>748
石井乙

746
八つ葉行きました？どぉなんよ？

四街道めん丸、辛味噌ラーメン７Ｌ

>>750

746じゃないけど八つ葉行ってきましたよ。
魚粉の入ったラーメンで、節系が好きな人にはいいかも。

スープとメンマは「もちもちの木」にそっくり。麺は太い平麺でした。
僕にはちょっとしょっぱすぎでしたが、なかなか美味しかったです。

>>752
レポ乙です。今日行こうっと！

いおし！　うまい！

ここのスレで良いのかな？
柏の刀屋ってラーメン屋が、今まで食べた中で一番ウマイと思うんだけど
あまり有名じゃないのかな？俺は埼玉からわざわざ食いに行ってる

>>755
つ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142213763/

いい加減石井は氏ね

石井君なら、BOOされてました。

船橋の「阿修羅」お勧め。
麺屋武蔵出身らしく、接客優良。
味はまだ安定していないかも。船橋郵便局とＮＴＴの間、国道１４号沿い。
駐車場なし。

>>755
関連スレ
うまいラーメン屋をさがそう
http://chibaita.sakura.ne.jp/test/read.cgi/main/1013447387/l50
☆千成ラーメン☆って、どぉうよ！
http://chibaita.sakura.ne.jp/test/read.cgi/main/1013359617/l50

>>759
その店は千葉の武蔵屋で修行した年配のマスターが出した店だ

千葉の武蔵屋で修行しただけに九州博多ラーメンに喜多方ラーメンをブレンドしたラーメンに仕上がっている

お前の正体知ってるよ。調子こいてると晒しちゃうぞ。

石井マジウザ。一蘭となりたけの区別もつかず、なりたけが喜多方ラーメンって・・・
修行させた弁慶の立場は？
( ﾟ,_ゝﾟ)ップッ
ワロスワロス。知ったかぶってんじゃねーよ！？
石丼、晒して呉。

某ラーメンサイトの評価
全く当てにならん。
福一のレポート見て食いに行ったが、
濃口醤油が竹岡だぁ？
梅乃屋とどこかをミックスした味？？？
梅乃屋、食った事あんのか？、こいつは？

追記：塩は結構ウマかった。

評価があてにならんのは同意だが
>濃口醤油が竹岡だぁ？
原型は竹岡にちがいなかろう、ただお前さんの期待にゃ応えられないほどアレンジされてただけで。
本来もっとチープなもんだからなぁ、たまねぎ浮いてなきゃ竹岡とはイメージつながらないよな。

横綱に行ってきた。
旨かったよ

>>762今後の為にも晒すべきじゃないか！

>>762
まだ？

最近はあんまし食べてねーナ。
このホムペの作者さんは一度に２、３食食べるそうだ。
千葉周辺の店いっぱい載ってるよ。

http://www.geocities.jp/mamoru8979/0000.html

>>769
すげ重い。
感想とかないとツマンナイ。

Namo で作ってるみたいだから普通はそんなに重くならないはずだけど、
とにかくトップページに画像貼りすぎで、読み込むだけでえらく時間がかかる。
ラ通みたくトップページはなるべく文字情報だけにして、リンクで
画像を貼ればいいのに。

臼井の「青山」って美味しくないのに、いつも行列。
みんな味覚が変だよ！！

>>772
スレ違いだが、白濁は好みが分かれると思う。

俺には合わないな！他は美味いよ。

>>772>>773
青山の話題は専用スレで。
つうか、宣伝うざい。

専用スレあるの？＜＜青山

>775
　つhttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143856958/

777
嬉しい〜

管乱

佐原の八つ葉って美味いらしいんですけど、魚粉が入ってるから
好みが分かれるらしいんですが、その魚粉ってそんなに癖があるんですか？
週末にチャレンジしたいんですが、少し心配です。

食ってみればよかろう。
たかがラーメン一杯、まずかったら一口食ってどんぶりひっくり返して
帰って来ればいい。
ラーメン一杯の金で破産するわけじゃあるまいし。

八つ葉は思ったより悪くなかった。チャーシュー丼がかなりうまかったのでなんならチャーシューめんを食ってみればよかったかも。しかし餃子はいたって普通。

>>781
レスサンクスです。
両方は無理なので、今回はチャーシュー麺を食べてみます。
>>780
そうですね〜。万が一、自分の口に合わなかったらどんぶり(ry
遠路遥々なもんで、外したくないんですよー。
折角の週末がマズラーメンで台無しになるのは悲しいんで。

をい、成田家が閉店って本当か？
この板のネタが減るなあ。

>>783
> をい、成田家が閉店って本当か？
> この板のネタが減るなあ。


工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工

開いてるうちに行かなくちゃ！！（（（（ﾍ（；・＿・）ノ

>成田家閉店
問題無

閉店するのか？

26日行ったけど店に張り紙してなかったけど…しっかり中盛　食ってきたよ　客は俺だけだったココきたの初めてだけどいつもこんな感じなの？昼なのに

そう 初期よりコクがなくなった 初期は武蔵屋みたいだったのに 今はお湯みたい

普通に営業してるぞ。
今夜もいつも通り客入ってるし。
閉めそうなふいんき(←なぜか変換できない)は無いけどなぁ。

ハヤシヤと勘違いしてないか？

>>789
ふいんき　→　ふんいき

成田屋って、２軒あるよね。日吉台と、七栄だっけ？
どっちもあんまり好みじゃないけど閉店って聞くと寂しいよ。　

マジレスでつか orz

あれっ空気読めてない？>>俺
スマソっと。

成田家明日で閉店なのか？キャベチャ好きだった…

成田家
　明日食べて来る。
　そして確かめてくる。
　閉店が本当なら食べ納めだ。

はじめまして。
八つ葉何度か行きました。
つけめんとチャーシュー丼が美味かったですよ。
ごはんの炊き具合（米の硬さ）が日によってまちまちではあります
かなり美味しかったです。

訂正　あります→ありますが

このスレに釣られて八つ葉に行って来ましたよ。
節系は好きなのでスープ自体はよかったけど。麺を歯応えがなくなるほど
ゆでるのはいかがなものかと。
食ってるうちに何か懐かしい記憶が・・・
そう！どん兵衛を少し太く滑らかにした感じ。
最初うまいと思ったスープも麺に絡んでくるのはちょっと頼りないスープ本体。
つか、節粉が強すぎてダシが死んでるのかも。
次回はつけ麺にくらいついてみます。

>>795
今日昼行ったけど普通に営業してたぞ。
成田家潰れると、この地域的に損失大き過ぎ。

んで、本当に閉店なのか？
親父に聞いたか？張り紙あったか？？

どこからそんな話が？
俺も昨日行ったけど、普通にやってましたが…
貼り紙があったわけでもないし、何時も通りでしたよ
あえて何時もと違うと言えば
昨日は珍しく六時過ぎに行ったので、家族連れやカップルで満席だった位ですかね

昨日は昼前11時台に行ったのにほぼ満席の賑わいで首を捻ってたのだが、
こんな噂が流れてたとは・・・

お前ら閉店と聞いて慌てて食いに行くくらいなら、日頃からもう少し通ってやれよ。

んで、なに？
閉店の話はガセだったわけ？？

八つ葉行ってきました。
>>798さんと一緒で、魚粉が効いていて一口目は美味いって思いましたがコクがない？感じがしました。
麺の太さは好みですが、ホント柔らかいですので硬めで注文したほうがいいですいね。

チャーシュウ丼も味のない肉とネギにタレがかけてあるだけのモノでしたね。

ガッカリでした。

成田家前通ったが、やってなかったな。月曜定休だっけ？
場所変えれば客入るはず…。これを機に移転して欲しい。

>>805
月曜は定休です

>>802
一日置きに行ってます…

八つ葉まずぅ！
茹で過ぎでろでろ麺に節粉でごまかした味なしスープ。
佐原のラーメンはあんなのが主流なのか？
店主は一回どこかで修行し直したほうがよくないか？

>>804
んで、ちゃんとどんぶりひっくり返してきた？

成田家今日もやってません。やっぱ閉店か。

今行ったら、閉まってた…

残念ながら成田家閉店は事実です。
↓今更で悪いけど、最終日の告知。
ttp://venus.aez.jp/uploda/data/dat4/upload324861.jpg

最後の会計の時、店主は「また別の場所で店やりますから!」って言ってました。
新しいお店での復活を楽しみに待ちます。

気付かなかった…


スイマセン。泣いていいですか？…orz

もう充分過ぎる程修行して出した店なんで申し訳無いんですがあなたみたいな舌のレベルが高いんかラリってるかわかりませんけど２度と来ないで下さいね！

炙りネギの柵木屋対面近くにある、ラーメンやってどうですか？
296号沿い酒々井にあるGS跡地にある、ちゃんも気になりますが書き込みが
無いようなので食べた方居ませんか？

そういえば八街の麦屋が成田に移転らしいですね。

>>813
> もう充分過ぎる程修行して出した店なんで申し訳無いんですがあなたみたいな舌のレベルが高いんかラリってるかわかりませんけど２度と来ないで下さいね！

行くわけねえだろｗｗｗ

店主乙

>>811
Σ(Ｔ▽Ｔ;)グワーン
マジですか・・・・
にしても最後の告知くらい推敲するか誰かに相談すればいいのに。
文章が稚拙だし、「以て」が「持って」になってる。


>>813
レスは相手番号を名前欄に入れるんじゃなくてレスアンカ付けて
本文に入れるんだじょ。

あれが充分過ぎるほどの修行の成果なら修行先を間違えた予感。

>>816
バカで能無しのクズがいくら修行しても無駄、の典型なんだよ

なんか浜臭いな
しかも湘南海岸じゃなくて千葉の田舎臭いw

でもベースはトンコツ醤油っぽいんだよね。
で、煮込む時間が短いのかボディが弱いの。
魚粉が極端に多いからスープの弱さがよけい目立つ。

まあ、それ以前にゆで過ぎをどうにかしないと食えたもんじゃないけど。

で、成田家はどこで再開するの？

>>820
臼井駅周辺なら笑えるな

名前変えるのかな

とりあえず休養でもするのかな？
それとももう次の準備に入ってるの？
何でもいいから情報持っている人、教えてください。
再開したら絶対行きますから。

久しぶりに佐倉家に行ったらスープの濃度も高くなってかなり味が上がってた。
チャーシューもトロトロでうまかったよ

佐倉家って車では行きやすいｗ特別美味くなかった印象があるが、また行ってみまつ

せいわ くそまず

でつまつ使うな！ のーたりん

ノータリン使うな
このオーバカサンタロー

オーバカサンタロー言うな！このチンカスヤロー

>>814
『麺工房ちゃん』は、お勧めですよ！！
店主は、二輪レースファンですので、ＧＰファンは（バイクマニア特にです）
逝くしかないですよ！！
味も、最高です。佐野ラーメン系かな？？

今日は、八街のごまらーめんに行って来ました。
なかなか美味いラーメンでした。
ごまらーめんが８００円なのは少々高い様な気がしましたが、餃子が
６個２００円なのは好感触でした。
ラー麺通を唸らせる程では無いと思いますが、近くを通ったら寄る価値は
充分あると思いました。

参考までに・・・
八街市八街に243-5　大清水交差点脇です。火曜定休

佐倉家行った。
周り中日除けのブラインド下ろしてるし、暖簾もないから準備中かと思った。

成田屋はもう再開しないの？

今日「はじめ」に行ったら平日は１５時までで夜の営業がやってない・・・。土日はちゃんと夜も営業しているようだけど・・・。
また修行の旅に出ているのかなぁ＾＾；早く通常の営業を再開してもらいたいなぁ。

はじめのおやじの前髪

>>832
で、相変わらずガラガラだったか？無駄に広いんだよな
メニューや味に変化は？

>>836
九条ネギと海苔トッピングで豚骨醤油食って来た。
客はだーれもいなくて暗い店内は廃屋みたいだった。
味は、スープの醤油が少しきついのかしょっぱかった。
九条ネギはたっぷり乗っててよかったけど千種家に比べてすこしエグい。
酒井製麺の麺はうまいけど、何も言わなかったら少しゆで過ぎだった。
固めで頼んだ方がいいな。
平均的ちょい下くらいかな。


入り口んとこに酒井製麺麺の空箱が20個積んであった。

>客はだーれもいなくて暗い店内は廃屋みたいだった。
相変わらずか…本当、あのだだっ広さは明らかに無駄で、何考えてんだかわからん。
感想見る限り、味に関しても変化ないのかな…
成田家亡き今、貴重な家系として頑張ってもらいたいんだがな。

>>838

> 成田家亡き今、貴重な家系として頑張ってもらいたいんだがな。

成田家はなあ、成田家はどこかできっと再開するんだから！！
それまでは僕たちの心の中に生きてるんだぞ！！


な〜り〜た〜や〜〜〜〜〜！！早く再開してくれ〜〜〜〜！



佐倉家なんかｲﾗﾈ！！メガネ屋じゃあるまいし。

カメラ屋

バーミヤンのネギラーメン！ファミレスだけどうまいよ

津田沼
パルコからヨーカ堂への通りにラーメン屋開店したよね
食った椰子いる？
入ろうとしたら「お客さん、もう閉店なんですよ」だとさ
つけ麺食いたかったのに残念・・・

津田沼は北東部か？

成田屋の大将 首つったりしないだろうな

美郷台の一代元はどーなのよ。
去年オープン直後に行ったが異常にオペレーションが悪くて40分待った。
それ以来いっとらん。
少しは改善されたか？まだやってるみたいだし。

>>836
佐倉家は元の店舗の中を改装してつかってるだけだからしょうがないんじゃね？
わざわざ小さい店舗にするのも金かかりそうだし。
そういえば地域新聞にたまにサービスクーポンはいってるけどそこまでしないと
みんな来ないのかな?

八つ葉の店主は高円寺の名店とかゆう麺処田ぶしってとこで修業した人なのか？

>>847
そこも不味いんだべな。

今日テレビでやってた なんとか流って醤油味の
ラーメン知ってる? 千葉のどこらへん?

ほれ。
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085844057/l50

田ぶしってとこはそれなりにみとめられてるよね！八つ葉はそんなだめなのか？？？

>>850
どうも ありがとうございます｡

>>851
そんなことないよ。
麺がぐにゃぐにゃでスープがいまいちだけど。

炙りねぎの柵木屋、やってないようだけど閉店したのかな。

柵木屋は近所でもまずいと評判だよ。
スーパーの生ラーメンみたいのに焦臭いネギが乗ってるってw

>>854
茨城に移転
しかしあの味が茨城で受け入れられるのかな

八っ葉（香取市）食べてきた。

らーめん￥６５０
ツルツルした麺の食感はイイ。
スープは魚粉の風味が強い豚骨醤油。
まずくは無い。ソツなくまとまっている。
しかし、もう一つ特徴的な味が欲しい。
コレじゃー、香取市までワザワザ出かける価値なし。
（夏限定の塩味もあったが。。）
背後に建っていたレジャーセンタと同じような状態に成らねば良いが。。。

何だかんだ言われているが、
この程度の味では、日吉台の麺屋AO山で十分味わえる。

この大型連休期間中に開店したと聞くが、
成田からでもクルマで３０分。千葉市内からだと６０分近くかかる。
佐原・大栄付近の、地元民のリピータ頼みではなかろうか！？　

>>857

> ツルツルした麺の食感はイイ。

麺はゆですぎじゃなかった？
開店直後に俺が食ったときはゆで過ぎでぐでぐでだった。
ゆで時間を変えたなら後はスープさえ改善すればよくなるとは思うが・・・

>>856
茨城だろうがポリネシアだろうが好きな所へ逝ってくれといった感じだな。

そんなことより成田家再開まだー？

＞８５８
麺の茹で過ぎ感は無かった。

私も麺硬好きなので、腰の無くなった麺はダメです。
幸い適度な腰と、つるっとした食感は好印象でした。

ただスープですね。
不味くは無いのだから、もう一味欲しいところ。

「僕食べるヒト」なので、何を如何してと　意見できないのが悲しいです。
「私作るヒト」の奮起を期待します。

ゆですぎじゃなくなったなら少し反省したのかな？

でも、奮起も何もあのスープで満足してんだからだめだろ。
鰹節粉と桜えびとかいう話だけど、バランス悪すぎ。
ベースのスープの意味がない。

ほかの客が食ってるのに平気でカウンターでタバコ吸うような
常連客がいいる店なんて先が見えてるわな。

叩くのはその辺でやめなよ。
気に入らないのは分かるが、業務妨害で訴えられたらつまらんぞ。
口に合わないんなら行かない。それでいいじゃんか!!

そもそもこのスレは、美味しいら〜めん屋さんでしょ？

佐原のはなよし。とんかつもうまい

叩いてはいない。
事実を書いただけ。
うまいラーメン屋がない地域なんだからもっと頑張って欲しいと言うのが本音。
店主の心掛け一つで行列店になる可能性だってあるのに取り巻きが
マンセーばかりだったら店なんか絶対進歩しないべ。
まあ、あの近辺で一番になりたいだけなら今のままでいいんじゃない？
営業妨害と言うなら訴えてもいいけど書いたことは事実ばかりだから
勝ち目はないべ。
つまんねえから八つ葉にはもう触れねえよ。

>>864
くどい。美味しいラーメン以外はスレ違いだと言われてるのに日本語理解しろ。

＞865
おめーもuzeeeeヨ

だいたい美味いラーメンに限定したら、その場でスレ終了だろが？

>>866
はいはい、わろすわろす

そらそーだ
いろんな書き込みがないと情報交換の場としては価値半減だわな。
>>866 の勝ち。

>>866

お店の誹謗中傷するなら新スレ、不味いら〜めん屋さんPart１【北東部】
でも立てて。クソスレかもしれないけど荒らさないで。

>>868
ぬっ(ry

>>819たかがラーメンで語るね。たかがラーメンだよ。
しかも脂ギトギトの不味いやつ。

なりたけ

上の方でなりたけは衛生面で問題があるとか書いてあったけど、自分もちょっと嫌なシーンを目撃した経験有。
本八幡の店なんだけど、放置自転車の整理してそうなオヤヂが、自分が使ってた割り箸でおろしにんにくをすくって入れてるのを見た．．．
もちろん、にんにくすくい用の割り箸はちゃんとあったんだけどね。

潮屋閉店かよ！随分いきなりだな。

>>873
マジで？！
まだ塩しか食べてなかったのに残念。



昨日だったか八ｯ葉割引券のチラシ入ってたな！
もう一回行ってみるか！不味かったら二度と…

潮屋は前に行った時に常連らしき客が一人でカウンターの半分を
占拠して晩酌をしてた。
んで、その客と厨房のおやじがグダグダ無駄話してた。
感じ悪かったからそれ以来行かなかった。
ラーメン屋としての雰囲気作りってメニューも含めて大事だと思うす。

>>873
まじですかぁ！？
前に書き込みしたんですけど定休日以外で店を閉めている時があって、それと同じ状況である事を願う・・・。
それとも完全に閉店と書かれていたんですか？詳細な情報求む！

そうなんですか？潮屋の潮らーめん好きだったのに！成田では青山と同じ位レベル高いと思ったのに…

>>876
体調不良による無期限休業らしいです。再開の可能性を残しつつの
閉店なので復活に期待ですね。

ラーメン屋はかなりのハードワークでしょうから、体調を崩したり
挫折してしまう事もあるんでしょうね。

できるならもう一度、うしおラーメン食べたいな。

それよりおれは


　　　成　　　田　　　家

成田家跡地、店内解体完了。
厨房・客席等跡形無し、でした。

ひーん

はじめも平日は昼営業のみとかなっちゃってるけど、大丈夫なんかな…
暖簾は前の方がいいよ…

チャイナー

らーめん

【アニメ】∀ガンダムの続編が製作決定
ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1151547380/

>>882
はじめの親父はらーめんについて熱く語るけど
大勝軒で働いたのも3日だけだろ。
商売やるには根性ね〜〜〜んじゃねの。

結局、成田は青山と幸楽苑と山岡家の天下か。

市丸ごと味しょ・・・(ry

カラッとしない天気で
脳内カビ厨が多いな・・・

偶には部屋から出て太陽に当たれよ。

この時期の大ラーメンは店内まで汲み取り便所の薫りが充満していてたまらんね。

うまい店ない？

麦家、今度こそ下旬オープンか!?

北東部のなかでは結構期待出来る予感です。

>>891
麦家って鹿嶋にもあるけど別物かな？

成田屋の親父が青山で働いていた

むぎやは鹿島の奴と同じだな
この店は、高級麦を使ったフランスパンの専門店である。
お勧めは麦おにぎりと麦味噌汁である。
むぎやに行ったら是非お試しアレ

>>893
津田沼のなりたけの親父か？
いい加減な事言うなよ
今日津田沼に行ったら、親父は健在だったぞ
このほら吹き野郎が

違うよちゃんらーめんの腕毛親父

>>887 駐車場にある車のナンバー確認してみ！

曜日とか時間帯にもよるけどさ
県外
茨城方面の高級車が多いよ

>>894
「むぎや」じゃなくて「ばくや」です。この前友達が素で間違えていました。もちろん知っていて表記していたのであればごみんなさい＾＾；

>>898
そうだ、ばくやだ。
しかし、この前店主に聞いたらどちらも当たりらしい。
私の様な通はむぎやでも良いと言ってた。
明日からはばくやと呼ぼう。

麦家のHPを見つけましたので報告までに。

http://www15.ocn.ne.jp/~bakuya/frame.html

横芝の「けいちゃんラーメン」やってるのか？それとも、店長海外に女買いに行って休業中か？

福一でヴィシソワーズつけめんやってるみたいだな。
前回ハマったクチなので楽しみだ。　　

早い話が冷やしつけ麺でそ？

んにゃ、つけ汁は冷たくない。
ヴィシソワーズのクセに
でもスープ割りすると冷たくしてくれるみたいだ。
ヴィシソワーズなだけに

R296沿い酒々井のスタンドそのまま使ってたラーメン屋が消滅してた。
はにわ通り佐川急便近くの喜多方ラーメンの店が喜多方の看板おろして
普通のラーメン屋の看板になってた。
成田冨里はやたらと潰れたり看板替えしたり慌ただしいね。

元々低レベル地域でそ？煽りでなく。
幸○苑あたりに対抗できない程度の店ばっかだったって事。
いい店が残るようになってけばいいんでは。

宝田の潰れた千成の所も、また新たなラーメン屋になった
でも、看板見ると同系の感じがするが（フリーネームにしただけ？）

しかし…最近、魚粉を使う店が増えてきたけど
個人的には、あまり美味くねぇなぁ…

おらも嫌い。
最近和風豚骨とか豚骨魚介とかが流行りの兆しを見せてるけど、
そこまでやる気力も能力もないやつらが手軽に豚骨魚介を真似するために
節粉を焼いて豚骨醤油スープにぶちまけたんでないの？
一時期流行った背脂チャッチャのお手軽こってりみたいな。
でも目新しい味だとなんでも飛び付く奴がいるからなぁ。

七栄の成田屋 なにあれクソ不味い

>907、908、同感
安易に掛ければいい　とする店が多い。
長続きしない店の証左。

最初の一口目は、オヤオヤ　って好意的に食べだすんだけど、
食べているうちに、飽きてくるんだよね。
そして最後は、来るんじゃなかった　と後悔する。

お金を払って食べに行く立場からすると、
ベースとなるスープの味作りに、精魂いれて欲しいと思う。

最近・・・流行りの兆し・・・

>>905
>R296沿い酒々井のスタンドそのまま使ってたラーメン屋が消滅してた。

それもしかして「ちゃんラーメン」？
>>337に書いたが、「ちゃんラーメン」結構気に入ってたんだが・・・orz。
つうか>>893、>>896で「ちゃんラーメンの親父が青山で働いてた」とあるが、
それも関係あるのか？

以前「ちゃん」で会計のときに親父夫婦と少しラーメンの話になったんたが、
俺が「このへんだと日吉台の青山が一番客入ってるかなぁ」と言ったら、
親父が「今どきはああいう化調使いまくって味濃くして脂っぽくしたのが
流行るからな。それは解るよ。でもウチはこれからも
昔　な　が　ら　の　鶏　系　で　ど　こ　ま　で　行　け　る　か　勝負するよ」
と力強い口調で語ってたんだがな・・・。
今はそこで働いてるって一体・・・・・・・・・orz

>>912
親父w
青山風な味で再起を図るつもりなのかね？

味うんぬんとかだけじゃなくて、商売やる人間は
店構え、立地、駐車場の数とかをキチンと考えるべき。
「家賃が安かったからー」って、そりゃそんなとこ
人なんか来ないから安いんだろ。

潮屋 成田屋再開まだ？

この地区で最終的に生き残るのは
大　ラ　ー　メ　ン　の　み　。

馬鹿ﾊｹｰﾝ

大ラーが潰れないのはゴミみたいな材料で原価が無いからだろ？
立地もゴミ捨て場みたいだし。
そんなゴミをありがたがって食ってる香具師がゴミだと築けヨ

ハエだよ

すなわち、成田近辺でラーメン喰ってる奴らは
ゴミorハエばっかと言う事。

ダイラーメンは、ジュウサントーメンよりも、身丈よりも繊細な和歌山豚骨の店である。
成田だけではなく、県外ﾅﾝﾊﾞｰの車も多数みかけるが
更に凄いのは、海外ﾅﾝﾊﾞｰの車やセスナ迄ダイラーメンを食べに来ている。
県内最高のラーメンだろう。
材料も厳選された素材を惜しみ無く使う。
しかし成田であれ程の都会的なお洒落なラーメン屋が受けるだろうか？
その点が一番の心配である。

石井はバカ

>911
流行って言えば、ここ数年で良く炙りチャーシューを出す店が
多くなったような気がします。
自分は炙ったチャーシューはあまり好まないんですがね。
炙りネギを出す店も以前、富里にありましたね。
余談ですが、ラーメン以外にも多種に渡って炙る傾向があるのでは
ないかと思います。

炙りと言えば聞こえがいいが、早い話が焦がしてるだけ。
炙りネギラーメンも食ったけど、焦げ臭くてあんなの家畜の餌だべ。
素材によってはほどよく炙れば風味が出るけど、焦げ臭いだけのものが多い気がする。

それがお手軽な調理方だからなのかねえ
「はじめ」のチャーシューも変わったし

「はじめ」さんってオーブントースターで、チーンってやってから
出してますね。
炙り以外には網焼きって言うのもありますね。
土気にある「麺家樹幸」さんのは美味しかったです。

チャーシュー焼き入れると薫りと味が強くなりすぎて萎えるんだよなあ。
それ自体はうまくても、具としては目立ちすぎるというか。
「かなめ」のバラロールチャーシューとか好きだけどな。
主張し過ぎず、マッチしとる。

目新しい物にばかり飛び付く客やわけのわからんアドバイスをする
取り巻きも悪いんだろうけどね。
テレビチャンピオンに出た大網のハッピーなんかいい例だよ。
アドバイスで作った目玉のすぱ塩ラーメンなんて素材最高・味最低だもん。

>>912
ちゃんラーメンのオヤジ…心機一転どころじゃねーなそれｗ
あそこは旨かったんだけどな。
まああの場所の悪さを帳消しにするほどの旨さではなかったが。
それが敗因か。

要するに、金になるなら何でもすると・・・

あんな不気味な廃墟で商売する神経がわからんかった。
よっぽど安かったんだろうけど、せめてきれいに改装しろよと。
味はまあ悪くなかったな、不揃いで不細工ながら自家製麺ってのもいい。

きっと製麺ときに腕毛が絡んで麺に毛が入って苦情がきたんだよ

結局ちゃんは潰れたんか？美味かったのに！

>>932

> 結局ちゃんは潰れたんか？美味かったのに！

引きこもってばかりいないでたまには自分で見てこいよ。

>>933
おまいよりは外に出てると思うが

移転じゃなくて潰れたのか…

「麺工房ちゃん」別に旨くはなかったな〜
焦臭いチャーシューと不細工な麺の店としか。
自家製麺をうたうなら「かなめ」ぐらいでないとな。
そういや「はじめ」も自家製麺だったけど、もう少しな出来だったな。
最近はどうなんだろう、何か変化あった？

>>935
今日１年ぶりくらいに「かなめ」に行ってきました＾＾
最近節系やこってりばかり食べていましたが、久し振りにさっぱりしたのを食べたら旨かった♪
当然酒粕麺とかなめ麺の両方を食べましたが、私は酒粕が好き☆
いつもの勢いで酒粕ラーメンを注文してから、限定のつけ麺があったのに気が付いてショック！
どなたかもう食べましたか？

「はじめ」は最近行きたくても平日は昼の営業しかやっていないのでなかなか行く機会が・・・。
早く通常通りの営業を再開してほしい！

二杯食ったの？もしかしておまえはピザか？

>>937　替え玉ですよ♪

なんかよく知らんが、そこは種類の違う替え玉ができるのか？

>>939　麺が２種類（通常の麺と酒粕を練りこんだ麺）ありますよ＾＾
基本はあっさりしたスープのラーメンだけなので、好みで麺を選べます。
麺を食べ比べるのもひとつの楽しみかもしれませんね♪

>>936
涼冷麺うまいぞ。
やっぱ水で締めると麺の素性の良さが出る。
今回は限定だけど、つけ麺レギュラー化は是非やって欲しいね。

>>941
ご主人、夏以降は普通のつけ麺を考えているみたいなので、
お客からつけ麺の希望が多いとわかれば、きっと（メニューの）
レギュラー化は実現すると思う。杯数限定かはわかりませんが。

>>941.942
情報ど〜もっす♪レギュラー化の前にまず限定を食べに行きたいです＾＾
実現を願うばかりです☆
今は１日２０食でしたっけ？平日の夜じゃ難しいかなぁ？

日航ホテル前の東麺房はラーメンの味の分からない外国人で行列ができてる。
他の支店は潰れたり生き延びていても閑古鳥が鳴いてるのに。
いっそのこと加瀬大周みたいに日本を諦めて台湾に進出すればいいのに。

まだ出てないみたいなので、とりあえず新店情報を。

「ラーメン時蔵」
「麺工房ちゃん」の閉店でラーメン屋は「ラーメンショップさつまっ子」しか無くなって
しまったR296の富里七栄〜酒々井エリアに、新店が登場。
R296を佐倉方面へ向かい、東関道の橋を越え左手にセブンイレブンが見えたら、
その信号のすぐ先の右手。手前が駐車場で奥まって店舗がある。以前は定食屋か
何かだったように記憶しているが、はっきりとは覚えていない。

13：00入店、先客2人。メニューは「ラーメン」（\550）、「チャーシューメン」（\700）、
「ネギラーメン」（\600）、「ネギチャーシューメン」（\800）など。味噌は全て\100増し。
壁に当店イチオシメニューのように写真が掲示してある「ネギチャーシュー」を注文。
その写真は随分とアッサリ系に見えたんだが、カウンターから厨房を見ていると、
寸胴から網ですくった背脂を丼に数回振っている・・・脂多め味濃い目が好きな俺は
すかさず「脂多め」コールｗ。

出てきたラーメンは白濁だが濃度は高くない豚骨醤油。かえしの味が似ているのか
ラーメンショップ系に酷似したスープで、ネギの味付けもチャーシューの按配も
ラーショにかなり似ている。メニュー構成といい味といい、おそらく店主がラーショ出身
なのではなかろうか？
だが、ラーショ系にしても俺には旨味が全然足りない。スープの脂含有量も少なく、
「脂多め」にしたにもかかわらずコッテリ感が無い。
味覚障害者としては、化調ドッサリでも何でもいいから旨味をギンギンに効かせて、
スープにも乳化させた脂を溶け込ませてほしいところ。

世間的には「及第点」のラーショ系豚骨醤油なんだろうが、このスレのエリア内の
成田東金山や富里根木名のラーショなどと比べるとイマイチと言わざるを得ない。

場所は↓この辺。
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E140.18.2.0N35.43.52.3&ZM=8

冨里の２９６沿いのさつまっ子って何気にうまいんだよな。
さつまっ子というとラーショ崩れみたいな印象があってあまり好きじゃ
なかったけど、冨里の店は中太でコシのある美味しい麺でスープも
わりと濃厚で、ラーショから家系に変わって行く過程にあるような雰囲気。
佐○家なんかよりずっと美味かった。

宝田の新しい店 くった？

>>946
よく知らないんだが、「さつまっ子」って水道道路の臼井とR296の志津
にもあるけど、ラーショの分家（？）みたいなものなの？

>>947
ラ通の投稿見ると場所的に秀穂系っぽいみたいだね。
あまり期待できなそうだけどｗ、とりあえず近日中に行ってみる予定。

>>947
｢エリート情報」の餃子無料券につられて行ってきた。
餃子がただでも、たぶんもう行かない。

冨里のはにわ通りにある麺の郷からのれんの変わった店は、ただFCを
抜けただけみたい。
メニューはほとんど変わらず、塩ラーメンと味噌ラーメンが増えたくらいかな。
内装も全てそのままだし。
ちょとがっかり。

らーめん

a

福一、チャーシュー丼の器はなんとかならんものか…
まるでデザートに使う形で、非常に食べづらい。
普通に茶碗でいいじゃないか

>>953
「福一」って背脂醤油食ったら「美味いけど・・・まあ普通の美味さ」程度なんだが、
あの天下一品みたいな鶏系の方はムチャクチャ美味いよね。

ああ、あと書き忘れたが、先日例の「たにまつ商店」へ行ってきた。

メニューの正式名は忘れたが、豚骨醤油を注文。
全くコクも旨味も何も無い茶色いスープに、固形状の大きな背脂・・・。
スープ自体が味気無い上に、背脂が固形のためコッテリ感につながらず、
カップラーメンでお湯を入れ過ぎたときのような味気無さ。
四街道ヨーカドーの「横綱」のスープをさらに味気なくした感じというか、
よくフードコートなどで遭遇する豚骨醤油というか・・・。
これならまだ手前の「一代元」の豚骨醤油の方が、家系っぽくて美味い。

驚いたのはチャーシューが「千成ラーメン」のものとそっくり、というか同じ。
やはり秀穂系のフリーネーム（？）展開の店舗っぽい。
なんつうか、店名変えたり店舗をパシオ系にしたりして顧客獲得っての、
もうやめにしないか？・・・・・・ｗ
たとえ一見の客が初回は釣られて入っても、それっきりだと思うんだが・・・。

かなめ 酒粕麺のがうまいな でもバランス的完成度はもうひといきなんだよな

あのヤングコーンと昆布刻んだやつどうなの？て感じ 卵も

>>957　たしかにちょっと気になった＾＾；あっさりしているスープなだけに昆布が目立った感じがしましたね。
それでも酒粕麺は大好きです♪

田力亭って閉店しちゃいました？？
ずっとシャッターなんですけれど。。

酒粕麺のがうまいよね なぜかかなめ頼んでる奴多いが

以前から気になっていた296号沿い、○龍のチーズトマトラーメンを食してみました。
店内には他に味噌チーズラーメンやねぎざるのメニューがあり
期待は膨らんだ。
注文して待つこと五分ほど。厨房からはチーズとトマトの香りが漂って来て
さらに期待は膨らんだ。
そしていよいよチーズトマトラーメンの登場！！！

が、出て来たラーメンはただの塩ラーメンにスライストマトと
カマンベールチーズがてんこ盛りに乗ってて粉チーズがかけてあるだけ。
そのラーメンも最近はめったに見ないぐでぐでゆで過ぎ細麺。
出て来るまでは次に来る時は絶対味噌チーズだと考えてたけど
この瞬間に二度と来ねえよに変わった。

ゲテモノと言われるくらいの工夫をしろよ。

武蔵屋店広くなったね

千葉北東部に武蔵家の支店ができたのか？

たくさんラーメン食べたけどやっぱり華小屋が１番!!ﾁｬｰｼｭｰとろける★

鼻小屋www

それはよかった





居酒屋だろ？あれWW

洟古屋は赤提灯のいっぱい飲み屋じゃなかったっけ？
あ、立ち食いの餃子屋か！
めんこ屋も同じだな。
あそこら辺はチェーン店の真似ものでも繁盛するから
ちょろくていいな。

麦家って結局どこいったの？もう再開しているのでしょうか。

>>967
成田の日赤病院近くに移転、今月〜来月オープンらしい。
工事がだいぶ遅れてしまったとか・・・。

貼らないけど詳しくはＨＰにて。

さっきそれらしい店の前を通ったけど、内装工事中だった。
小汚い三軒長屋の端っこ。
外装はまだシートをかけたままだったけど、むき出しのトタン。
中はチラッと見た感じカウンターが主体っぽい。

麦家、はじめ、青山と、あの辺は同じ様な系統の
ラーメン屋ばかりになるのか。
もっと別なのキボン。

青山はだいぶ離れてるべ

>>970

少し離れるが、かなめがあるじゃないか。

うーむ、なんかあの辺の５１号を走ってると、
千葉方面→ラーメン５１
佐原方面→根本長男or大ラー
に吸い込まれてしまうのだが・・

>>964鼻小屋一番ﾜﾛｽwww

>>961
http://map.msn.co.jp/mapmarking.armxsmode=2&zm=8&la=140.21.56.1&lg=35.43.22.0&mode=1&x=210&y=268
それ多分↑の辺の店だと思うんだが、俺そこで「味噌チーズ」食ったことある。
もう5年くらい前、こっちに引っ越す前だけど。

出て来たラーメンはただの味噌ラーメンにチーズがてんこ盛りに乗ってて・・・
ってコピペみたいだがｗ、ホントにそんな感じだった。
で俺も「二度と来ねえ」と思ったんだが、何がそこまでダメだったかというと、
厚さ1cmくらいにスライスされたチーズが大量に乗ってるんだが、
それが全く溶けないタイプのチーズを使ってるらしく、
いくら時間が経ってもチーズがスープに溶けずゴムのような歯応えをキープし、
しまいには飲み込もうとするとオエ・・・となって喉を落ちていかなくなったｗ。

カレー味のカップヌードルでチーズが入ったのがあるが、
ああいう「チーズが溶け出して全体がトロっと・・・」ってのを期待していただけに、
地雷度は強烈だったよｗｗｗ

リンク修正
http://map.msn.co.jp/mapmarking.armx?smode=2&zm=8&la=140.21.56.1&lg=35.43.22.0&mode=1&x=210&y=268

AAA

>>975
あのへんは潮屋以外にぱっとした店が無いね。
その潮屋も休業中だし。

家から美味しいラーメン屋さんまでを往復するとラーメン一杯が
１５００円〜２０００円になってしまう。
北東部にたくさん新店が進出するのを強く願う。

他にも用事を作って行けばいいぢぁん。
おれは店の近くの風俗店の常連になってセットで通ってるよ。