1 :
肉まん大好き@名無しさん:
大して鮎の香りもなく、味は鶏の方が強い、量が少ない
俺そんなに旨いと思わないんだけど・・
永田町のリューキューアーユも含め鮎ラーメンってどうさ?
くずはモールまんせー
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 02:25:13 ID:sF9KQu+4
ぶっちゃけると、あれだけ食ってると普通だよな、
別に取り立てて旨くないっつーか、味が薄いっつーか。
…でもな。
やれ豚骨だぁ、醤油だぁ、って濃い味ばっか食ってると、
あすこのような薄味なラーメンが恋しくなるのよ。
まぁ鮎が魚っぽさを前面に出してないからこそ
ある意味正解かもしれんね、あれで魚臭かったらそれこそオhル
鮎の出汁ってのが、そもそもこんなレベルなのか、単に店の方針で薄すぎる味なのか?
それはわからんけど、鮎出汁が貧弱すぎる。
スイカのようなあの独特な匂いはまったくないし。
むしろタレで食わせる塩ラーメンだな。
ラーメン単体の魅力はそんなもん。
かといって鮎っぽさ全開のラーメンが食えたかもんなのどうか、それもわからない。
>>3の言っていることはある意味当たっていると思う。
ただ、ここの魅力はそこにはないと思うけどね。
あの鮎一夜干しのパリパリ感と、
スープに姫ごはんや焼きおにぎりブチ込んで作るなんちゃって鮎雑炊。
あのうまさと何とも言えない幸福感、それにコストパフォーマンスが大きいんだと思うけどね。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 09:46:36 ID:J0BvSuPu
本当に普通レベル、接客でごまかしボッタク値段。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 10:00:06 ID:FajXqGBl
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 10:02:44 ID:JKJd3jCZ
>4
スイカのような匂いって、あの薫りは生の状態でするものであって、火を通したらスイカのような匂いなんてしないんですよ。
田舎モンな樟葉人の俺にしては高い値段設定…
味は薄いけど美味しいと思う、がメインの鮎が一切れってのは哀愁漂う。
いや、○ごとを頼めばいいんだが…
こってり主流の京都の箸休めにいいかも?ぴっかり食堂みたいな怪しさも無いし。
なんか天然の鮎を使ってるとか何かで言ってたような気がする
でも養殖使ってるよね
変な臭いないし
>>9 「なんか」「何かで」「ような気がする」を根拠に批評されてもな。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 23:17:12 ID:O3v4VXTF
>>9 カルトよ戯言は大田スレだけにしておこうなw
オープンしてまもなく良く通ってたけど
引っ越して行かなくなった
>>7 よほど安い鮎ばかり食っているようだな。
ちゃんとするよ、分とく山とたつむらで食った鮎はしました。
15 :
矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U :2005/11/24(木) 20:03:54 ID:Ls1RpTtA
>>4 鮎出汁ラーメンじゃなくて、”鮎ラーメン”だから、あんなもんでしょ。
鮎の焼き身がのったシンプルな塩ラーメンってことでいいんじゃねえか。
んなに深く考える事はない。たかがラーメンだぜ。
「されど」などないのさ。
16 :
ハンター:2005/11/24(木) 21:12:09 ID:AimLIloF
貴様は糞だ!「されど」など有り得ない。
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
おもいっきり鮎出汁を謳っているわけだが。
食ってみるとそうでもないよね、という話をしているのに
このピントのずれっぷり。
さすがは2ちゃんのコテハンですな。
ホームページには「鮎出汁」と書いてあるが、
店内にはそれを煽る文字はなかったと思ったがな。
あぶらの少ない川魚 鮎では良い出汁など取れないだろうて。
香りも繊細だしな。
世界初!!
チキンブイヨン風味の鮎を出汁に使用!!
20 :
鮎ラーメン:2005/11/25(金) 22:34:46 ID:pTEbPU5E
あなたじゃあるまいしw 煽りなんかする訳がないでしよ?
/!/{ / ヾ--r
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_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
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__,ゝ,,_____/ \_」 \←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
22 :
たま:2005/12/09(金) 15:44:30 ID:kmZf7JLb
旨かったトンコツの変な臭いもなかったし。ラーメンとしての値段は高いけど、鮎の一夜干しってアホみたいに高いから妥当だ。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 19:59:09 ID:hKTbh9JR
何か知らんけど、午後5時から!ってメニューに書いてる塩豚骨を昼に喰ってきた。
超スッキリ豚骨だな、俺は好きだが。鮎が球磨川産になるらしい。
スープそんなに味薄いかな
臭みがないわりに結構しっかりしてると思った
ただ、麺があまり好みではない
25 :
たま:2005/12/09(金) 23:01:58 ID:kmZf7JLb
俺も昼に食った。
夜だけなんだホントわ?!
球磨川ってどこなんだろ?まあ淀川とかじゃなくて一安心。
26 :
たま:2005/12/09(金) 23:02:54 ID:kmZf7JLb
俺も昼に食った。
夜だけなんだホントわ?!
球磨川ってどこなんだろ?まあ淀川とかじゃなくて一安心。
27 :
たま:2005/12/09(金) 23:04:00 ID:kmZf7JLb
俺も昼に食った。
夜だけなんだホントわ?!
球磨川ってどこなんだろ?まあ淀川とかじゃなくて一安心。
28 :
たま:2005/12/09(金) 23:05:24 ID:kmZf7JLb
俺も昼に食った。
夜だけなんだホントわ?!
球磨川ってどこなんだろ?まあ淀川とかじゃなくて一安心。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 09:11:41 ID:UvPdFWBN
球磨川は熊本だったような…
普通のヤツは飛騨の鮎らしい。
30 :
矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U :2005/12/11(日) 12:04:43 ID:zlK6Toku
赤坂の方は閉店らしいやないけ。専属のトシモンがそう言ってたで。
31 :
たま:2005/12/11(日) 15:28:36 ID:EnmzBymg
赤坂!?って東京の赤坂? 閉店か、ある事すらしらなんだ
/!/{ / ヾ--r
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_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
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ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
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33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 15:29:27 ID:zJq74fs4
最近なかなかラーメンで感動とかしなくなったな。
久々に感動したぞ、鮎ラーメン。ラヲタが語るしろもんぢゃないわな。
サザン聴きながらラーメンが食べれる店。
安い料金で散髪が出来る店、はスターくずは理・美容だな。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 19:37:48 ID:Jl48wVFx
TBS「麺王」で30位か
美味いのか?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 08:40:47 ID:gd6vgEGq
デカイ寸胴鍋にほんの数匹鮎入れただけで鮎ダシって言われてもな…
この店がウケたのは鮎を丸ごとのせた画がウケたから。それだけ。
あゆちゃんがすきです
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 19:26:23 ID:KjpL1jmF
あの丸干しはうまいよ、実際。
でも、ラーメンはただの塩ラーメン。
けっこうカエシが強くて、鮎出汁なんぞはさっぱりわかりません。
マルゴトラーメンとごはんものを頼み、丸干しと雑炊を楽しむ店。
麺はできることなら抜いて貰うと男らしくてよし。
謝れ!鮎神様に謝れっ!
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 01:03:01 ID:m/8bWIBI
鮎神様に黙祷…
その内鶏神様や豚神様や果ては石神様も崇めるのか
俺、今まで鶏ガラ塩ラーメンに鮎載っけてるもんやと思ってたよ…〇rz
鮎を干物にしてフードプロセッサーにて粉末に。
一杯ずつドンブリ底に投入。
これなら風味出そうだけど、どうだろう?
>>42 よし完食!とか思った瞬間咳き込みそうだ…
ってか、今以上に値段が上がったら俺は勿論、店的にも厳しいような…
くずはモールって家賃凄いからなぁ…歩合ならまだいいんだが…
>>43 一般的な魚粉投入法だから、咳き込みはしねーだろ。
コストもかえって安く上がるかも。
鮎なら全身使えるし。風味が出るかどうか、そっちのほうが疑問。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 17:11:06 ID:vrzczYQb
鮎の風味、鮎の風味ってうるさすぎ。琵琶湖の鮎と四万十の鮎じゃ風味も味も全然別物だぜ。何を規準に風味を騒ぐのか?うまけりゃいいようまけりゃな。
昔、静岡で釣って食った鮎は旨かったな。
鮎の香味油つくれば解決じゃね?
>>45 だから、今のままでは鶏スープなんだって。
>>46 それもアリだな。
粉末にして、そのうちの何割かを油で炒める。
のこりはラーメンに直投。本物の鮎ラーメンだ。
だれかやってみ。儲かるかもよ?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 22:29:39 ID:V1/Rwraf
上にのってる鮎から何らかの風味がでるはずじゃないの?やっぱり○ゴトにしないと駄目だな。今日食ってきたよ。まいうーでした。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 22:15:11 ID:Uanqpvji
具の味付けは全然ちがうけど、
魚を丸ごとのっけるのって
京都なんかでポピュラーな「ニシンそば」から
ヒントを得たんだろうなって思った。
>>49 >京都なんかでポピュラーな「ニシンそば」から
全国的な食い物じゃないのか、ニシンそばって…
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 22:23:36 ID:FRz22Poh
難しい話はわかりませんが、鮎ラーは旨い。あの黄金色のスープに香ばしい鮎は思い出すとたべたくなる。むしょうに食べたくなる。はぁ、遠いけど行くかな。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:49:59 ID:XWS1tGG0
たいした店じゃない。
53 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/01/08(日) 12:52:33 ID:4qHjAjGU
黄金色のスープは、見た目に反して塩辛くて化調っぽいというか、
味は案外下品ですね。
ラーメンそのものより、焼きおにぎりをスープに投入して
食べるのが僕としてはオススメです。
54 :
メタルゴッド:2006/01/08(日) 13:26:02 ID:kL1U1GZr
禁漁期間中は店やってんの?
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 13:35:30 ID:I/S8WWk/
鮎の店主ってものすごいやり手。
二子玉川にブ○ーブ○ンシェっていうレストランもやりつつ、
バン○ーつー居酒屋もある。
店主の妹も美容院やってて、たぶん傘下でしょ。
新宿にもカフェかなんかあるらしい。
ニコタマ近辺で極悪と呼ばれてる不動産屋と仲良く
正直あまりいい噂は聞かない。人当たりは皆いいけど。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 18:00:57 ID:CPErqKOy
>>53 あなたのレスは、丁寧な言葉遣いに反して自演っぽいというか、
その本質は案外下品ですね。
ラーメンそのものを語るより、まずは自演の釈明をするのが
僕としてはオススメです。
57 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/01/08(日) 18:29:20 ID:4qHjAjGU
>>54 使っているアユは干物みたいなので、オフシーズンでも大丈夫です。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 20:09:38 ID:CPErqKOy
276 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 01:55:29 ID:+tWGcMje
ホイコーローってどんな食べ物だったっけ?
277 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/09/26 01:56:32 ID:33Mz3+Yv
豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
279 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 13:47:30 ID:InxRSSAz
>>277 >豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
「感じです」って
あんた、曖昧な言い方すんなよ!
280 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 14:39:26 ID:2NyevUv8
>>277 >豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
それは、肉野菜味噌炒めなのでは?
中華料理を馬鹿にしているのかと。
このレスで、中華料理に知識と愛情が欠けていることがはっきりしたな。
ラーメンは詳しいらしいが。中華のことは馬鹿にしてOKなんだな。
すごくガッカリした。
285 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 19:43:51 ID:33Mz3+Yv
ホイコーローってどんな食べ物だったっけ?
という質問に対して
豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
というレスは
簡潔で分かりやすくていいじゃないの。
長々と詳しく説明するのも場違いだしな。
で、そのインチキホイコーローがそんなに旨いのか?
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 18:37:27 ID:hSwkR8nf
博多の生まれで鮎ラーのトンコツが好き。悪いか!
>>55 極悪と呼ばれてる不動産屋なんてあったっけ
20年住んでるけど知らん
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 14:03:56 ID:lz18mEv1
謝れい!鮎神様に謝れい!さて食べるか…
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 14:09:17 ID:aSzXIWsX
話題だけ美味しくなかった。高いし最悪
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 14:38:42 ID:A227ULKv
は?風味
ギャハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハ
油ギトギト課長ラーメン好きのデブが言う台詞か?
鏡でおまいの顔見て味云々家。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 21:26:44 ID:lz18mEv1
こら!謝れい!鮎神様に謝れい!さて寝るか。
65 :
鮎神様教えて:2006/01/11(水) 20:19:46 ID:bwK4qT1a
本店と関西の鮎ラーメンは同じなんですか?関西はパクりらしいという噂
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 23:25:40 ID:e4nalcAW
>>66 なんか強気なんか弱気なんか解らん風呂具やな…
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 00:56:32 ID:UasavyKo
昔鮎ラーメンの場所がわからず隣のい○せいラーメンに入ってしまい、メニューを隅々までみたが鮎ラーメンはなく、仕方なく普通のラーメンを食べた。卵カチカチでチビりそうになった。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 14:24:43 ID:K6DkizfC
くずはモールage
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 21:16:57 ID:j4JIrTY+
本店は二子玉川で支店は枚方市樟葉。赤坂にもあったが去年閉店した。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 13:19:00 ID:wKnl0iU1
店員がかわいい
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 17:25:31 ID:gpReRrl4
まずくてびっくり。
店員かわいい?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 00:57:06 ID:d7qzfwN0
化調強いよ。スープが透明な割に味はインスタント風味。
でも何となく憎めない味ではある。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 08:48:05 ID:QN1x+m3N
私は先月行ったけど、スープの塩味はやや濃いけどのってる鮎は旨かったです。なんだって好みはあるからそないに皆でマズいとか旨いとか化調やらでいうことはないと思う。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 08:49:14 ID:QN1x+m3N
鮎の一夜干しは高いから、値段は妥当。気になって、お金に余裕があれば食べたらいい。○ごとで千円でした。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 16:28:14 ID:BQzpWqxg
旨いけどさ、店員が男ばっかりでちょっといい男ばかりじゃねぇか!!もう行かね。
>>76 いやまて、おまい、なに負けちゃってんだw
気合で勝てよ。俺は勝ってるような気がする・・いや、そういうことにさせてくれ。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 12:00:28 ID:Of0KAz9n
誰よりもかっこいいので鮎ラーのお兄さん達に気軽に話かけられる俺様がきましたよ
かわいい店員はどこですか?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 18:55:47 ID:Yb163jlV
鮎ラーメンの裏で働いているが、店員は男ばかりで体育会系。ただし、客がかわいい子が多い。女の子が入りやすい店ではないと思うが。一人で食べに入って周りが全部女の子になった事がある。鮎が焼ける香ばしい匂いと香水の匂いが混じり合い妙にドキドキしました。
昼間やってる豚骨が糞不味い。
白濁豚骨にしちまったら鮎の味なんて殆ど分からんね。
しかも替え玉200円とは・・。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 22:38:03 ID:/B77VhWJ
昼間のトンコツうまかったけどなぁ。鮎にメンタイコが挟んであってびっくりしたけど。それに夜の塩だって鮎の風味の明確さはないわけで…。
別にいいじゃんそんなもん
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 13:26:33 ID:Rkk7CwbB
田舎者が語るな
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 13:39:46 ID:cpeGt+KN
青山に新店オープンって本当でつか?
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 22:45:07 ID:S7Wgd4NA
2月8日に渋谷からほど近い場所にオープンするらしい。牡励湯(ボレイトウ)というそうな。五種類の謎のチャーシューののったラーメン?とかカキの殻からスープだとか?イメージが全然湧かない。ラオタ達のマドンナ的存在の女将がそこにいるらしいので行く事にケテーイ
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 20:34:12 ID:bPS6U8I7
牡蠣湯(ぼれいとう)行ってきた。
1000円のチャーシュー麺と200円のライスを注文。
ビビるほど接客がよくて、イケメンだらけだった。
どうやって集めたんだろ。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 21:56:01 ID:wj6lE4zv
イケメンもいいが味をレポしてくれい
明後日行くつもり
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 06:35:46 ID:nSYsEMok
牡励湯
入り口はパッと見、何をやってる店か分からない。
牡蠣の貝殻をイメージしたロゴマークがエロティックで
さながらクラブの様。地下にある店舗まで階段を下りると
そこに噂の若ヲカミ。いや〜美人ですな!サザンオールスターズのBGMと共に
元気なスタッフの「いらっしゃいませ〜」がお出迎え。
隠れ家のバーみたいに店内は洒落ており、照明もどこか妖しげ。
ラーメンは三種類あり、
チャーシュー麺1000円、コゴリソバ600円、コトリソバ500円の順。
コトリソバとカキ焼きおにぎりを注文する。
コトリソバを見て驚いた!そのビジュアルは鮎のない鮎ラーメン。
違いはチャーシューがのってるくらいか。
牡蠣の貝殻と鶏ガラ、香味野菜でとるスープは塩味。
油も鮎ラーメン同様かなりの量が浮かび、特製の細麺をよく拾う。
スープからはカルキ臭漂う水道水のように何やらがにおう。
量が少ないこともあり、45秒ほどで食べ終えると
焼きおにぎりがグッドタイミングで供される。
焼きたてのおにぎりは醤油が焦げて香ばしく、中には牡蠣が。
う〜ん、まぁ普通に美味い。
というか、私の辞書におにぎりが「特別美味い」はない。
このおにぎりが大きくて食べごたえ満点。
そう、鮎ラーメンと同じくラーメン茶漬けにすることを店では勧めている。
このラーメン茶漬けがとても美味い!
これまで経たプロセスがこの「ラーメン茶漬け」のためだけにあるかのプロローグに
過ぎないようなウマさ。
おにぎりの焦げがスープの持つ油と上手くMIXして極上の美味さを醸し出す。
これは、うまい!と思うも、結局はこの牡蠣ラーメン、鮎ラーメンのまったくの
二番煎じであることにふと気づく。
果たしてこの牡蠣ラーメン、鮎ラーメンのようにブレイクして二匹目の泥鰌となるか否か?
そもそもカキって一年中いい状態のものが入手できるものなのか?
永田町の店みたいに素材が手に入らず閉店ってことにならなきゃいいが
>>88 おにぎりの具である牡蠣は乾燥させたもの、とヒントが必要だったか。
君の書き込んだ内容は要らぬ心配だろう。
これは万全の準備を整えて出してきたと思うよ。
牡蠣の身は乾燥して保存。貝殻は冷凍でもしてるのだろう。
牡蠣にはイライラを解消する効能がある。一度試してみては?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 13:26:02 ID:JoFdt2Q/
パスタも食えるらしいぢゃねぇか!マジ意味わかんねWWW カキの焼きおにぎりウマソ チャーシュー麺があるって書いてあるが誰か食った?
>>89 www
/!/{ / ヾ--r
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_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
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ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 01:40:11 ID:zXy1Mq/o
つーか45秒で食べ終えたのが笑ったw
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 22:48:10 ID:TTz4ox0o
今日行きました。だけどラーメンじゃなくてパスタ食べた。クラムチャウダーにカキのご飯。ラーメンと同じ様にソースに入れると旨いとの事でいれたら…マジでうまかった。すげえなこの店は。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 16:01:35 ID:Ue35cJwB
カキラーメンじゃないんだな
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 21:28:24 ID:s2keNaAF
昔から店関係のバカの書き込みばかり、全然たいした事ない、値段高めの店。いい加減身内とマスコミ使ってだますのやめたら。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 06:05:19 ID:N8H8UQPs
オマエモナー W
>>95 ビジネスとしてやってる以上、宣伝して当然。
たいした事ない?2ちゃんで評判(関係者による宣伝)の店に行ったらいい。
どこもたいしたことないから。
だますか、、、だったらこの掲示板全体に書き込まれること
全てが詐欺行為か。
たいした事のないラーメン屋を美味い!美味い!と皆で騒ぎ立ててるわけだし、な。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 19:35:16 ID:yqyQmoKf
レセプションで大崎やラーメンオタ呼んで、インスタントラーメンみたいなラーメンしか出せない店。宣伝命のかえ玉ですら200円とる、お金大好き、味や お得感なしの、自由が丘の居酒屋てっぺんを真似ても真似れない中途半端な店。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 19:39:13 ID:yqyQmoKf
鮎が天然てよく言える。養殖じゃねえか
>>97 何の下心があるか知らんがここでは名無しなんだな? 矢尻w
/!/{ / ヾ--r
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_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
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ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
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__,ゝ,,_____/ \_」 \←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
>>99 天然鮎も使ってなかったか? 確か店主が釣るとかなんとか。
あと、鮎の場合は「半養殖」だよな。
純然たる養殖はなかったはず。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 21:00:54 ID:zwWaQYT6
初めて食った。こりゃ美味いよ。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 14:39:52 ID:3eY/Xsqv
自由が丘のてっぺんなんて行ってんじゃねぇよ W
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 02:36:33 ID:awLy3tLJ
普通のインスタントラーメンみたいな味
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 05:07:40 ID:tWcudQ70
だからうまいんじゃん
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 18:18:26 ID:DqBY5BDe
休憩時間に店の前で店員がたばこ吸ってるのみて幻滅した。
吸うにしても隠れて吸ってくれ。
>>79 店の裏に働くとこなんてあんのかよ。タマタカ西館のことか?
昨日逝ったュ600円の椰子は素ラーメンだった(ry
108 :
だってw:2006/02/20(月) 20:50:31 ID:IZaUhuYy
39 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/20(月) 15:04:06 ID:qcI9ScNq
>>38 味が良くないから、リューキューアユーにしても、櫻、このはずくにしても
自ずと閉店(淘汰)したんでしょうな。
だが、大田区スレ内において、C及び石神氏の影響力が絶大だ、と
継続的に唱えてきた者がいる。私は影響力のない人物を絶大な影響力があると
でっち上げてきた者に対して責任を言及しているのです。
>>38の発言(自分のサイトでの)は「影響力はまったくない」ことを認めることになりますよ。
それとも場所を君のホームに移してこの私と戦いますか?
例え君の仲間を総動員しても私には敵わないでしょうな。
それは君が一番よく理解している筈だ。
物的証拠はいくつも用意しております。どうしますか?継続して戦いますか?
それともギブアップしますか?どちらか好きな方を選びたまえ。
若ヲカミ?興味対象外。
和歌ヲカミが好きな者はこのスレに何人か棲息しているようだが。
まったく物好きがいるもんだねw
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 04:00:53 ID:kf9YOu4C
マスコミ頼みの店。マスコミでなきゃ普通以下の味の店。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 04:44:48 ID:oei268ew
店が狭い貧乏くさい店。1日に売る数しれてるな。普通の広さの店ならガラガラな店。まあ高いし美味しくない。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 16:08:20 ID:HtAPlHHl
店が広くてセレブな店、
まぁ一日に売る数もハンパじゃないな 普通の店なら行列だ そんな安くて旨い店
どこにあんだよ そんなラーメン屋をあげるスレに
変更するヨカン
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 20:37:06 ID:wVDFFxZ7
牡励湯行ってきた。
ハッキリ言って分かりづらい場所。そういうコンセプトなのだろうけれど、
今後どうかな?
味は美味しかったけれど、カキの風味みたいなものは特に感じない。焼き
おにぎりを入れてお茶漬けにすると○。指摘されているほど、量が少ない
とは思わなかった。
接客は「ここまでやらなくても」と思う位良い。若女将も美人だな。
今日、フジテレビの取材が来ていた。
俺もインタビューを受けたんだけれど、絶対放送して欲しくなかったんで
そういう答え方をした。
女性レポーターからは、「この店の他と違う特徴は?」と再三聞かれた。
「カキの風味が新鮮」とでも答えさせたがっているのは分かったんだけれど
そうは思わなかったんで、言わなかった。(プロのコメンテータでもない
のに)嘘ついてもしょうがないよな。
この店味は悪くないけれど、コンセプト的に上手くいくかどうかは微妙
だな。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 23:02:50 ID:oei268ew
まあ普通の客はあまり来ない、マスコミしだいの店。やり方一緒
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 12:58:47 ID:BglFyw55
やれる店だなありがd
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 16:09:19 ID:lGHyu+UU
やれない店、
116 :
青葉区住人:2006/02/23(木) 22:04:16 ID:IdqXJQun
ぼれいとう行ってきた。
噂の女将いたよ〜。テレビの取材の人もいたけど。
でもお客さんは一人も入ってなかった。
まぁラーメンの方は普通の鶏スープだね。
牡蠣の味なんて入ってるっていわれなきゃ全然わからんし。
どっちかって言うと昼のパスタの方がお勧めかも。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 21:59:09 ID:GruMA+QW
口こみじゃない、マスコミの力でもってる店。赤坂みたいに潰れる日が来る。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 22:46:06 ID:pkw1umpO
牡蠣の殻なんて出汁なんてでないよ
まったく舌バカのプロラヲタは消えろ
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 14:13:19 ID:XeUH8WzM
は〜い すいまそ〜ん
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 17:00:11 ID:2QN1mLJ9
舌バカの時点ですでにプロとは言えないだろうが。
低脳な奴はどう取り繕っても低脳だな!
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 21:07:52 ID:JURc3mEO
でもそんなやつでもでかい面して、金をとっている現実
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 19:57:27 ID:fJ7vIXuw
旨いだのマスコミだの色々カキコあるねんけど実際○ゴト食った奴おるんか?
ホンマ旨い。和風と名のってうどんにかなわんラーメンの限界をやっと超えてくれた純粋に和のラーメンやと思う。わし切身のショボイの食った時はなんやこれ思うたけどこないだ○ゴト食ったらホンマにうまかった。ぐちゃぐちゃいう奴おるねんけど頑張って欲しいわ。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 16:29:35 ID:7VNV2oQ+
↑↑ほぼ同意。ラーメン屋はその日の気分で手軽に選べる楽しいものなはず。この店は必ず候補に挙げる店だ。後は財布と相談。女連れなら外せない。一人ボッチで食べ歩いてばっかの味障君は食事の楽しさから学ぼうね。マスコミ頼りとか書いてる椰子程オドラサレテルしW
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 12:39:31 ID:T5k9DXoz
女連れてラーメンかよ。
おめえもしれてんな
>>116 昼のパスタうまい?二種類しかねーし、自分で作った方がうまい。
いらない前菜三種盛りとかマジで迷惑。
オサレにだったら、リストランテ・ヒロでランチ食った方がまし。
ネタで安いのならハンズの方だけど、かにチャーハンの店で「かにかにスパゲティー」。
あんなとこで素人パスタなんか食えねー。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 12:45:38 ID:ZVY0FarX
_,......,,,_
,、:'":::::::::::::::::``:...、
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i::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
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|::::::::::::::::::::::| :: ̄ ``!
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l r‐、\::/ _,,、ii_;;_、 _,,,l、
ヽヾ〈 ::= -r:;;j_;、`/ :;'ィ;7
!:!_,、 :: ` ー : |: `´/
,./ヽ | 、_ :: ,: 'r' :i |: / ハゼらーめんやらない?
,../ `ヽ;_ i | '"、_:::__`:'‐'. /
/ ``'ー 、_\ ! `::` ̄''`チ`シ
/ー 、_ `\:、_ :: ` ̄/
/ ``ヽ、 ヽ`'7‐--'゛
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 21:19:36 ID:duvQTuqU
ハゼドンらうめん
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 21:20:46 ID:AEeuKSgJ
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 13:42:09 ID:1h1aDkxX
うまいじゃねぇか!コノヤロー!冷やかしで行ったらはまっちまった
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 14:22:26 ID:DypRdg++
昔、二子玉川でイケメンイケメンと騒がれていたがみんないなくなりラオタ連中がはびこり足がとおのいた。新青山も鮎ラーメンではないようだし、ラオタに踊らされ過ぎ。鮎ラーをどこでも食べられるならば足を運ぶ価値はでる。うまいからね確かに。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 00:51:36 ID:hv8bBzJm
イルカラーメン、クジララーメン。アシカラーメン、ラッコラーメン
まだまだ次の展開があるよ〜
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 01:08:53 ID:LLz5uQnQ
あゆ〜
やっぱ最初は単なるキワモノと思うよな
普通に美味かったから逆に騙された気分だ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 21:06:54 ID:g24b3ygz
若オカミとやりてぇ〜
135 :
青葉区住人:2006/04/11(火) 21:08:36 ID:z2Oe0eHz
以前、女将の名刺貰おうとして失敗した
店長の名詞なんていらねーよ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 03:08:28 ID:lEW6U7ie
値段のわりに美味くねえ
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 18:59:42 ID:vTpLL0XN
若オカミ・小久保静香はおれのもの
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 04:35:28 ID:7QX+SIS/
あゆ>>>>>>>>>>倖田來未
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 14:33:44 ID:GGRVU8ub
ニコタマの鮎ラーメンって六時からやってんの?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 18:21:19 ID:hwQJIlVK
昼からやってるだろ。
昼はトンコツ夜は塩の二毛作。昼は食った事ないがうまいのか
鮎姫ごはんてただの白飯かよ…
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 13:20:53 ID:cFP317nB
鮎の骨ダシで炊いてあんだって汁にいれて食うと確かに旨いよ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 17:40:15 ID:4ezewPS1
そんなもんうまいわけないwww
俺は好きだ。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 15:30:27 ID:GqT+SJO0
俺は鮎姫が好きだ
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 19:59:54 ID:Bz7VXJdx
ガールズアゴーゴー
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 03:09:08 ID:W/JvSDbv
あゆのオニギリがほんまに好き!!”
ここのおにぎりはシオガタラン
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 02:45:41 ID:14Cxbs2R
塩で味わうんじゃないんだよ!
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 01:21:23 ID:+lIG0gZ5
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 17:11:16 ID:daqBRqB0
泣けたよ…このラーメン。お袋を思い出した。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 17:19:52 ID:P8ECtXg6
とりあえず京極さんが食べたら泣くのかな。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 11:23:46 ID:Gb3P90kS
海原がうぬぬという味。
京極が泣くのは四万十産限定
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 18:00:16 ID:S4wQqv0W
シマンコのアユは泣くほどに旨いのか…
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 00:16:48 ID:GFr769Yn
歌姫あゆに宣伝してもらえばいいのに
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 13:53:04 ID:yQbhil0U
禿同
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 15:56:20 ID:FdYgUStR
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 22:03:41 ID:u/XDw34/
サザンがいつもながれてるな鮎ラーは
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 21:32:11 ID:w8BnBj+e
樟葉だけじゃないのか?サザン。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:08:34 ID:21OOL8kN
冷やしまだ?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 11:42:03 ID:is9Vf0gG
夏だけの鮎涼ラーメンっていうの食ったよ
ドロドロしたつけ汁で食うんだけど微妙だ
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:32:43 ID:fuyJtUAC
つけ麺のようなものですね。
ヤカンで出されるスープで薄めながら食べるとちょうどいいですよ。
鮎もほぐしてつけ汁に入れると柔らかくなります。
ミニ丼が付いて、大盛り無料だとしても1000円というのは、果たしてどーなのか?
と、思いますけど。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:49:27 ID:EVe7VVfS
あれはなぁ、最後の花茶漬けがメインなんだよ!
つけ麺は、去年より麺が良いが汁は微妙…
蓼酢?入れたりアレコレする間もなく麺終了!みたいな。
鮎と花茶漬け、コレを食べに行け!
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 15:40:03 ID:OBiFR4e1
くずはモールで食った。ラーメンに鮎って感覚がかなり微妙だと思って期待しないで入ったが、とても美味しかった。
やっぱ、最初は奇を衒っただけの下手物ラーメンだと思うよな。
俺も、友達と初めて行った時は意外と食えるラーメンで驚いた。
酒飲んだあとに食うラーメンだったらベスト3に入ると思う
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 00:24:23 ID:aMW4f7wG
鮎の味なんてしない!
おまいら、天然モノの鮎食ったことあるのか!!
鮎舐めんなボケが。くそ女将!
>>168 鮎の味がしないことは否定しないけど、ツッコむ相手は女将じゃないだろ…。
同意w
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 18:19:32 ID:L/okc4kc
鮎の味なんてどうでもいいじゃん旨いんだから。それともあの上にのっかったお頭付きの魚はアジだとでも?
くだらねぇよチンカス。
>>169 俺でも、やはり旦那じゃなく女将に突っ込むな。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 13:53:22 ID:eKo13vQd
えびちゃんが鮎ラーメン食ってたってほんと?
a
>>173 > えびちゃんが鮎ラーメン食ってたってほんと?
どうせなら二代目けいすけに行ってほしい
最近お客さん入ってない気がする@二子玉川
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 13:59:51 ID:f7zCu3ml
高いからかな?月に一回しかいけない
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 04:09:06 ID:LgTNSIdA
もうすぐアボーンかねマスコミでもってるだけだからね。
この店
支店には行かないし
いつなくなってもいいかな。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 11:58:54 ID:Pnb1D1Q0
昨日行ったし。あの味は他ではないだろ。なくなったら寂しいな。○蔵や、なんっ○てい辺りと較べればそれほどマスコミに露出してない気がするけどな。せた○やも痛々しいくらいにキャラ作らされてるし
本店までなくなったら流石に俺も困る。
一応職場から通える辺りの店では
三本指に入るお気に入りではあるからなー。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 21:24:13 ID:PdZlNfle
ありがとうございます
これからもがんばりますね 鮎美
昼間のとんこつにも、おにぎり混ぜると美味しい?
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 14:50:18 ID:GX/S3Z5T
しらね
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 16:24:24 ID:SjAmkB0Y
しらね
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 10:55:28 ID:41tw9Cpi
旨いけど夜の方が旨いよな。別に昼にも塩やればいいのに。あの程度のトンコツならどこでも食べれると思うわな。
せたがやの真似っぽい。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 15:24:27 ID:SAWa/p67
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 22:49:02 ID:BCeLkJcB
前の店長が戻ってきてた。つい懐かしくて久しぶりに入店。ごちそうさま旨かったです。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 13:12:42 ID:lQMUAcCP
マスコミ頼りではない実力派の店だよ。雨の中食べに行って損は無かったぜ。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 21:10:52 ID:sOqSNHMm
日曜、二子玉川店に行ってみた。うーん、まずくはない、微妙。
こんなラーメンもありってことだ。あー叩かれるかな
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 22:21:28 ID:T5hofcoc
鮎ラーメンは好きだけど、鮎美さんがいないと味が半減するような気がする。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 13:22:00 ID:y6/K3D6w
おまいら鮎ラーメンのうどんは喰いましたか??
何それ?
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 11:24:51 ID:6H5M8DNu
フタコの鮎ラーメンは昼は今うどん屋なんだと。鮎ラーメンの専属ラヲタがほざいてた。
ふつうにうまかった。おわり。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 15:51:49 ID:63qnXo4O
age
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 14:41:54 ID:TZDJk+lL
うどんなんてやってねえじゃん!!!!
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:
二子あげ