2 :
レイザーラモンHG:2005/11/15(火) 17:51:29 ID:NG8l7N5k
どうも〜ハードゲイで〜す。
セイセイセ〜ィ オ〜ケェ〜ィ
2getだ バッチコ〜イ
; ̄,」_─‐、:i'⌒;
| |(_,ノI'、_):| |
.| |.!rヮj ,ィ| |
|,/::`::ル:::::r .ノ
.|::::::::|::::::::::/
.|:::::::/::::::::::/
フォ────./;;;;;/;;;;;;;;;;/─────!!!!!!!!!
/;;;;i`:::::::::::《
(( <;;;;;;i`ヽ::::::::::::ヽ ))
/ ヽI,r''"""^~ヽ
/ ,/ ヽ ヽ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 07:58:07 ID:DUXzfN8u
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 14:54:57 ID:V1pdEDBC
ラーメンまん
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 19:00:38 ID:E6rflL84
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 22:12:32 ID:xdhOhFhl
しんかろん
とんとん
って知ってるか?
>>6 もう、おなかいっぱいでし。
近所の人とか言っても、目立ちたがり屋のよその校区の子とか、
スピーカーなおばさんとかいっぱい現地に来て、取材待ちを
していますから〜〜〜残念!
真偽を判断するのはご自分で。
9 :
8:2005/11/18(金) 20:20:00 ID:rjBLAzQM
なんだマルチですか・・・・・・
そんなことしてる暇が有ったら、一番近い
めんくいでも行って感想報告汁
真砂で食った椰子いる?
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 21:18:27 ID:5wTVM+jH
店名覚えてないんだけど境川団地入口手前の
セブンの隣にあるらーめん屋ってうまい?
Tvチャンピョンがどうたらとか書いてあるけど…
>>11 黒船とかいう店ですね。無難に美味しいと思いますよ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 07:38:14 ID:Fg8hHI8f
>>11 開店当初に一人で食ってるとき、バイトらしき奴にじろじろ見られて
もう行く気がしないな。
味はたいしたこと無い。量も。。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 10:18:42 ID:ZJen+kdU
>>12-13 dクス!
まぁまずくはなく普通に美味いってとこなんでしょうかね。
友達に聞いたらスープは美味いが
麺がきしめんみたいで嫌だと言ってた
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 01:31:43 ID:y3IsT3Y/
>>10 真砂ってパチンコ「GAIA」の路地を入ったところだね。
流行に左右されない、昔ながらのラーメン屋だな…いい意味でも悪い意味でも。
俺はうまいと思うよ。
半チャーハンセットが500円。
細めの麺にしょうゆ味の懐かしい感じがするスープだよ。
17 :
10:2005/11/20(日) 17:35:52 ID:GIJGpbN3
じゃあ今度行ってみよう。
うちの糞親父がまずいまずいとことあるごとに言うので、
ついつい避けてたよ。
初めて故心房逝こうと思ったのに、
月曜休みってなんだよそれ!
町田なら町田らしく水曜に休め馬鹿!
しょうがなくて近くの彩花に来ちゃったじゃないか!
予算オーバーだっ!!
宣伝かい。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 08:39:19 ID:Zt47tI1g
小田急付近の
「前進」は
( ゚Д゚)ウマー???
昼に又ベエスペシャル食った。
高いけどウマー。満足。
しかし、ずいぶん値上げしたのね。全体的に。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 18:36:17 ID:jeqz0ogM
おまいら町田でどこが一番うまいの?
>>22 前スレにマイベスト5が出とるよ。
人それぞれだったよ。
太郎でラーメン&チャーハン。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 21:01:01 ID:T/O7MVA7
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 23:35:50 ID:CMgvPH5c
町田家硬め少なめ薄め
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 23:52:23 ID:jQRiR5AK
ってかよ1010できまりだろ。
いやー、これまで1010を肯定していた俺だけど
この間久しぶりに食いに行ってありえないと思った。
麺の評判が良くないのは前からだけど、そんときは
湯で加減が好みだったので、気にならなかった。
それよりもスープ。ダシが薄すぎ。
あまりにスープがマズイから、早々とニンニクや
胡椒でごまかそうとしたけど、そうすると今度は
薬味の味しかしない。あれならデフォルトで500円でも
俺は行かない。まぶしご飯は嫌いじゃないんだけど。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 00:59:59 ID:SjN/WuKY
先日、町田家に初めて行ってビックリしたんだけど、
でかい寸胴の生の豚骨を大量に入れた直後に
そこから俺の頼んだラーメンのスープをとって
どんぶりに入れていた。
食中毒が心配だったんで、そのまま食べずに
出てきたんだけど、家系ってどこでもそうなの?
30 :
↑:2005/11/23(水) 01:03:53 ID:SjN/WuKY
でかい寸胴の ×
でかい寸胴に ○
>>29 ワラタ。
そういえば、昨日いちかばちかで黒田武士に行ったんだが、
妙に旨かったぞ!!
あれは奇跡だったのか?
それとも、旨いのがデフォ?
だとしたら、もうぎょうてんや1010には行かない。
金もったいないもん。
ぎょうてんは勘弁してくれ
携帯から前スレ見れんorz
マイベスト5見たかった…。
町田家はもたれる。
黒田武士行ってみたい。
>>33 とんこつでもさっぱりしてるから食べやすいよ。
臭くないし。
あの値段であの味は嬉しい。
>>34 情報ありがとうです!
出来た時から気になってたんだよね〜。
家系より九州のとんこつが好きです。
是非とも行ってみます!
黒田武士食うぐらいならカップメンで十分
カップ麺よりは確実に旨いよ。
味玉入れられるしな。
チェーン店かよ
チェーン店を馬鹿にしちゃいかん。
貧乏人にはありがたいんだから。
日高屋しかり、東秀しかり。
奥津家に変装して行ったが
見事に見破られてしまった
なんなんだあの店主は
ワラタ。つか、
変装して行くお前がなんなんだw
恐るべし奥津家。次は整形して行こう。
だからあんたが何者なんだよwww
>>45 おお、おやじの並びの店舗が潰れて、町田からは消えたと思ってた。
あそこの定食が好きなんだw ありがとー。
今日、タイ料理屋のパッタイって店に行ったんだが、
ラーメンもあるのな。
カレー味で辛くてうまかった。チョト高いけど。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 09:49:26 ID:dW+elEuA
博多ラーメンが好きでちょくちょく食べ歩いたりしてる人には
黒田武士はおすすめできないな。
いつも日高屋や東秀で食べててたまには
トンコツを食べたいという人には良いと思うけど。
>>48 1010の近く、ビルの3階。
メニューが写真付きで出ている立て看板があるよ。
値段は800円くらい。
カレーラーメンの他にトムヤムクンラーメンもある。
>>49 もちろんそう。
390円にしてはうまいというだけです。
博多ラーメン好きに過度な期待もたれても困る。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 22:12:56 ID:EXmRdA50
>>50 ありがと、なかなか仕事休めないけど行ってみたいな。
>>21 又兵衛、値上げ?どれくらい?
>>52 普通のラーメン30円値上げ
にらそば130円値上げ
スペシャルは1180円だけど、前いくらだったか忘れた
何がスペシャルなのか知らんが高いな。
本日、昼飯に食った中華のランチバイキングですら
995円だってのに。
>>53 ていうかさぁ、俺もよく行くけど税込み表示になったから安くなってんじゃね?
俺がいつも頼むセットなんてむしろ安くなったよ。
全然高くなった感が無いけど?
スペシャルはあれだけチャーシューやら具が載ってれば妥当じゃねぇかな?
オープン当初から通ってるけどあの店結構良心的だと思うけどな。
又兵衛が良心的(笑)
自作自演じゃないなら、町田のラーメン屋事情っての
実にはおめでたいねぇ(笑)
>>55 又べえが良心的て。。。
俺、今日フレンチ食ってきたけど、
フルコースで2100円だったぞ。
又べえのスペシャルと900円しか違わないぞ。
>>51 ありがとう!!ちょっと感激…。
見れました!一気に全部読みました(ざっとだけど)。
税込み表示になると安くなる件…
付き合いで仕方なく、ぎょうてん行ってきた
ラーメンは相変わらずのマズさだったが餃子は美味かった
厚手の皮でパリッと焼かれていて好み
ラーメンやめて、餃子専門店になればいいのに
ぎょうてんやって替え玉あるのな。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 21:39:13 ID:WVGb5nFL
>>60 ぎょうてん家ってマジでまずいよな!
何回食っても(3回しか食ってないけど)食い終わった後
吐きそうになる。無駄に量が多いだけ。
立地がよくて人が入りやすいから、営業もぐうだらになってるんだろうな。
ぎょうてんよりはチェーン店の方がマシ
胡心房、どっかで評判だった店らしいんで期待して食ったら
スープは旨味が少ないわりに雑味やエグ味が出てるし、麺はフニャフニャだし、
なんじゃこりゃと思ってたら、相模原に虎心房だいにんぐがオープン。
なるほど、こっちが本家だったんだな。町田より濃厚かつ雑味のない
スープで、麺も町田よりは腰がある。ちょっと油っこいのを除けば
なかなか旨かった。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 00:10:52 ID:Se2+bi8V
奥津家二回目だがまじで覚えてんのな。
髪形も変えて眼鏡はずしてったのに。
あんだけ客いるのに一人一人覚えてるなんてスゲー…
挨拶も初の時のいらっしゃい!からまいど!に
ちゃんと変わってたし感心する
なんでみんな変装していくの?www
>>62 吐きそうな経験しながら三回も逝くこと自体が、異常
まずいことを強調したいばかりに吹かしている厨房だろ、おまえ
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 12:05:25 ID:/904FZRO
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 19:27:28 ID:rvWelQyD
初めて雷文に行った。
チャーシュー辛すぎ・・しゅっぱい。
何だあれ・・ラーメン700円?あれで?スカスカ
絶対もう行かない。並んでまで食べたいラーメンじゃないな。
やっぱ、俺は豚の餌二郎のラーメンだな。
でくの坊の雰囲気が好きだ
71 :
EXmRdA50:2005/11/27(日) 22:45:52 ID:20/NB8gr
又兵衛ダメ?
大盛りサービスで結構、満腹なんだケド....丼物もイケルし...
ダメじゃないよ。
ただ、にらそばの値上がりが哀しい。
にらそば幾らになったんだろう?750円だと少し高いと感じるが。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 00:42:23 ID:FudWeRMs
ラーメン食うのに値段気して食べてんじゃねー
それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。
それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。
それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。
それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。
それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。
それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。それは悪かった。
ちょっと遠出してでも、奥津屋にいっとけ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 18:39:46 ID:Yp5jo7CU
奥津屋って味の薄い家系でしょ。ホウレンソウ不味いし。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 23:13:51 ID:coS5V9TB
今日おやじラーメン食ったけど初めて食べたときの感動は
無かった。おやじラーメン家でテレビ見ながらダラダラ
食いたい。店だとなぜか急いで食べちまうんだよな〜。
ブック・オフに行ったときは必ずタンポポで食べて帰りまふ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 23:14:46 ID:3M2a8WSQ
jun-peyの方がいい
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 01:06:24 ID:YR7Kxc2f
ブックオフから遠いし。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 03:22:18 ID:NZqI6Rei
町田家にしる
ぎょうてんだけはやめとけ
↑禿同(なつかし...)
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 12:14:34 ID:mLjjZrmg
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 18:28:20 ID:4CwlSRT6
久しぶりに町田家に行きたい。
今日、町田家で「濃いめ」と頼んだはずなのに、
「多め」が出てきやがった。
アルバイトのくそガキめ。
なんとか食べきったが。
又べえ行ったけどいい意味でも悪い意味でも普通だね。腹いっぱい食べたい時には行くかもって感じ。
丼物は何が美味しいの?
チャーシュー丼がベスト
ぎょうてん屋のホホ肉チャーシュー麺なんか結構好きだけどな
通の人には受けない味なんですかね?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 23:01:15 ID:NZqI6Rei
普通の人には受けないよ。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 23:05:17 ID:LXJwqdte
>>93 うまいとかいう前に臭いんだもん、あそこのは。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 02:35:20 ID:iTd4NQ+D
,.:―――‐‐.、 あたまテッカテカ 濡れてピッカピカ
/ , - 、, - 、 ヽ それがどうした 僕マラえもん
/ ,.-‐'l 。 ,! 。 l―.ヽ
l l ヽ` - ○- ' ‐ i l 大人の世界の 電動ロボット
l l - `ー┴―' ‐ l.,! どんなもんだい 僕マラえもん
\ヽ' `./
ヽ===(テ)=="l 奇妙奇天烈 摩訶不思議
(l () () .l 奇想天外 自己挿入
l () l) 悶エ迅速 男ハ不要
l () l
l () l) マラえもん(ウィンウィン)
(l () l マラえもん(ウィンウィン)
l () () l ツウ販デカッタ
l () l) 通ハンデ買ッタ
〔liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil〕 マラえもん
〈:..... .....:〉
〈:..... .....:〉
〈 .〉
l`ー―――‐‐'l
`ー――――'
新製品「マラえもん」 定価15,000円(税別)
ぶっちゃけ火の国ハズレだった。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 11:37:06 ID:umTQw2G0
火の国麺が不味い
100 :
EXmRdA50:2005/12/02(金) 15:13:07 ID:vj0YZUfr
久しぶりの休みだったから昼にjun-pey行ってきた。
黒ラーメン、イケル。
でも、もやしイラナイ。
あと、油少な目で頼めばヨカった。
〜ヨメさんの意見〜
ショッパすぎなくてヨカった。(普通のラーメン)
いつも止まっている?黒マジェは店主のかな?
アレなければ、ウチの単車も止めれたのに....
今度は向いの鉄塔の下に止めようかな?(鳥フン注意かな?)
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 16:23:26 ID:TeJaH8jP
>>100 チャーシューしょっぱくなかった?
俺はもやしじゃなくほうれん草入れて欲しいな。
また宣伝か
はじまるばいってどんなラーメン?とんこつ?
レポートあったら教えてください。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 19:05:47 ID:vj0YZUfr
>>101 うん。しょっぱかった。
アレで飯食いたい。+味玉と海苔。
そうだね。俺もほうれん草の方が良いな。
「もやしの代わりにほうれん草にして」って言ったらやってくれるかも。
追金とられてもソッチがイイな〜。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 19:10:37 ID:vj0YZUfr
>>99 火の国に限らず、九州系は麺が旨くないよね。
水分の少ない麺が向こうの好みなのかな?
俺は水分多めの麺が好き。
町田じゃないけど近藤家の麺が好き。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 19:30:48 ID:vj0YZUfr
>>91 >>92 俺は又兵衛丼のメンマ抜きが好き。
メンマの食感がニガテ。(他の店でも可能なところはレスオプしてもらう)
>>106 低加水の麺を、中に芯が残るくらいに茹でるのが熊本風。
(福岡も同じようなもん。)
それに慣れたら火の国やはじまるでさえ茹ですぎだと思ってしまう。
個人的には小田急前の長浜ラーメンでの固めくらいが好き。
多加水の麺を使ったら違う食べ物になる。
>>101 IDがjun-pey(w
>>106 POPビル内のトンコツラーメン屋さん試してみた?
私はたま〜にあーゆー麺が食べたくなる。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 20:19:43 ID:vj0YZUfr
>>108 説明不足でスマン。
九州豚骨には水分少ないヤツが合うと思ってるケド、麺自体はウマくないよね。
って話と、個人的な好みを言ってみた。行間あけたケド判り辛いよね。ゴメン
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 20:23:40 ID:vj0YZUfr
>>109 POPビルのって1階の?
次の休みは「すわ」の麻婆麺と思ってたのに....悩む〜
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 21:35:19 ID:umTQw2G0
麻婆麺まずい
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 21:59:35 ID:vj0YZUfr
>>112 そうなの?
鳥塩イケルし、みんな麻婆麺ウマイって言うから期待してたのに....
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 22:05:10 ID:umTQw2G0
>>113
麻婆麺辛いだけで あじなんてない
マーボもラーメンも美味いと思うけど相性が悪いと思う。
マーボ丼+とり塩ラーメンのセットあたりが欲しい。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 22:38:08 ID:vj0YZUfr
昼のセットであるケド、麻婆丼辛すぎて鶏塩の味がワカランくなる。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 23:01:22 ID:umTQw2G0
麻婆は辛いだけ 普通のでいいのだが
すわ、定食が意外と旨い
行ったのかなり前だから何ラーメンだったか忘れたけど、野菜が沢山載ってるのがうまかった。
すわのマーボは本格四川マーボだからな。
高尚すぎるんだよ。
同じマーボ麺なら、やっぱ千楽だろ。
甘くてウマー!庶民の味。
>>111 そう一階のトンコツ屋さん。
ただ、麺が赤のれん系なだけで、味はいたって普通のトンコツラーメン。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 11:17:22 ID:VShWPd4a
くそスレ 全員地獄に落ちろ 無能のくせにいっちょまえに
気取りやがって
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 21:56:14 ID:smHucVZ5
ぎょう殿のラーメンはなんか大味な感じ。味に深みがない。 チャーシューがでかいから(値段は高いが)若い人にはウケると思うが。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:08:40 ID:VShWPd4a
くそスレ 全員地獄に落ちろ 無能のくせにいっちょまえに
気取りやがって
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:22:19 ID:OsHCsogn
>>120 すわの麻婆は単品でならウマいよ。高尚すぎる?八角かなんかの匂いが好き。
でもラーメンとは合わない。特に鶏塩とはダメな感じ?
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:24:03 ID:OsHCsogn
>>121 だよね。なんか結構前からあるけど何故か行ったこと無い。
>>116 セットあるんですか。つかマーボ丼があるのも知らなんだ。試してみようっと。
すわの麻婆って中途半端だよね。
何を基準に本格四川マーボといってるかわからんけど、
ラ-メンにしてまで麻婆食べたくなる味でもないし。
麺も弱い。
だが接客は、ここらへんではいい感じ。
すわは胡麻坦々麺で決まりだと小一時間(ry
ここって味覚音痴の集まり??
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 13:19:52 ID:Q/2jKhPw
すわってちょっと前までは評価高くなかった?なんで急に叩かれてるの?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 13:42:16 ID:zkCaEnUH
ここはラーメンスレだろ。定食の話はもういいって。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 14:18:21 ID:mgbQeWuo
うまくないものはうまくない
麻婆また食べたいとは思えない
舌が低俗な食い物に慣れてんだろう。
俺もそうだ。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 20:51:53 ID:BrUb19YR
成瀬ヶ丘のラーメンショップ、12月から50円値上げ!!
もう行かないかも!?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 21:13:53 ID:mgbQeWuo
そこうまいんすか?気にはなってるんすけど
すわの坦々麺、ずいぶんまとまりの無いラーメンに思えた。
失敗に当ったのか?
>139
そんなもんでしょ。
すわに、求めてもいかん。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 23:19:33 ID:HYkt557/
>>137 金曜日にノーマルラーメンが¥350ってトコだよね。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 23:21:15 ID:HYkt557/
>>132 あの注文とるトロいお姉ちゃんのせいだったり....
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 19:00:45 ID:Fk9xAQXu
hoshu age
市役所の近くのラーメン屋によく行列ができてるけどうまいの?
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 08:12:54 ID:D8muO9SW
>>144 そこが多分「おやじ」みそラーメンがお勧めと皆さんがおっしゃるとおり
私もおいしいと思います。
おやじって美味しいか?美味いか不味いかでいえば美味いだけど、普通。
おやじに行くなら支那そばにいくな。
147 :
145:2005/12/09(金) 14:23:13 ID:D8muO9SW
人それぞれでしょうが、自分はあの強力魚出汁には
付いていけません。m(__)m
ふんわりと香る魚出汁は好きです。
漏れも決して不味くはないと思う。ただ並ぶほどかどうかと言われると微妙。
まあ冬だしね
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 02:03:48 ID:fyF64DpR
オレは好きだなおやじ。
寒いときにあのスープを飲むと「あ"〜」って感じ
熊も好きで時々食べる。
ただし納豆ラーメンはまずかった
>>145 ありがとうございます。
前から気になってたので今度行ってみますわ。
>>145 ありがとうございます。
前から気になってたので今度行ってみますわ。
おやじは俺には甘過ぎるなぁ。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 13:21:40 ID:+jwbQdkZ
おやじは俺には量多すぎるなぁ。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 21:09:10 ID:pSSrbB/A
今日は10日で安いので1010行ったけど店員の態度がやっぱり悪いとおもった。
味は可もなく不可もなくって感じなんだけど。作るのが遅すぎる。
禅って閉店??
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 00:39:10 ID:ig2XkKJe
大野の1010つぶれろ。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 05:28:38 ID:eeNTiUlk
町田家行ったけど、キモチワル…
もう行かない。普通に豚とかの旨味はでてるのに、しょっぱさの方が目立ってる。
一口、二口めは美味しいけど、しばらくすると、しょっぱさしか感じれなくなる。店員もDQNっぽいし。
上のほうに書いてる、濃い目で食べてる人たちは食生活に気をつけてください。
>>159 そういう方はすわでとり塩ラーメンでもどうぞ。
店員さんも素敵です。
俺は町田家でいいけど。
>>161 味薄めは醤油ダレを少なめにするんで
課長は別に入れるんじゃね?
白い粉とか茶色い粉とかw
>>163 家系はかえしの中に投入済みがほとんどなんだよ
>>164 そうなんだ。知らんかった。それって確かな話?
課長は入れるとこを自分で見ない限り気にしないことにしてるんで。
実際、食べてすぐ「あっ課長」っつーぐらい課長キツイ店なんて
今時あんまりないからな。
>>166 んじゃ、せっかくだから捨てメアド晒すんでよろしく。
課長って何のことかと思ってたら、アレのことなのね。
そんなのドコの料理屋でも多少なり使ってる気もするけどなぁ。
まぁイイや。初心者ですみません。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 05:57:08 ID:DP2GR3GU
課長って体に悪いの?
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 12:37:47 ID:iwCBi4Ab
>>169 んなこたぁない。
超高級課長とか使ってるなら腐れ天然ダシよりはマシな感じ。
味覚を劣化させると聞いたことある。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 15:15:49 ID:bduZGadF
俺も聞いた事ある。
173 :
166:2005/12/15(木) 15:46:30 ID:00HihCOK
送りました。
ホトメからです。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 18:59:31 ID:DP2GR3GU
町田駅近くでお勧めのラーメンありますか?
ちなみに町田家・おやじ・1010・ぎょうてん
は行きました。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 20:03:54 ID:bduZGadF
>>175 全然関係ない話題じゃん?
チョットオモロかったケド...できればヨソに行って。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 21:58:12 ID:v0Z6yO7+
>>174 黒田武士。
スーパーカップよりはうまい。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 22:28:25 ID:bduZGadF
>>174 すわのとり塩
又兵衛のセット
風来房のしお
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 01:16:32 ID:ewkI+TUs
1010のハム味のチャーシューが好かん
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 17:40:18 ID:gvRs7VAc
俺なんて初めて1010行った時ハムチャーシュー知らずに
チャーシューメン頼んじまったよ…
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 22:22:16 ID:Dr4mTFz+
昨日、作ってる時から気になってた奥津屋にやっと行って来た。
(P無しは辛いな。P無し店の為に2輪免許取ったよ)
ココのスレに見習って2回目は変装して行きたいが....子供も休みに入るし
年明けかな〜。
>>182 子供を連れて行ったら騙せるかも知れないぞ
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 22:28:30 ID:Dr4mTFz+
>>183 初騙し成功の予感・・・でも、奴ら食うからな〜金銭的にキケン。
しかし奥津店主の物覚えは凄いよな。
こっちは「並みじゃ少ないしチャーシュー増量したいし」とか思って行くと
「中チャーですよね?」と前回の注文を覚えてるもんな。漏れが忘れてるのに。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 23:10:09 ID:Dr4mTFz+
え?
じゃあ中盛りと並(卵)両方油少な目で、途中で小ライスとかもかな?
(オレ一人じゃないよ。嫁と一緒だよ。)
食べた感想忘れてた。町田家(細かいチャーシュー好き)なんかの
しょっぱいヤツより美味しかったが
ほうれん草が茹ですぎって感じがした。おひたし位の茹で加減でイイのに・・・
>>186 同じ注文してれば何度か行くと不思議なくらい覚えられる(覚えてもらえる)よ。
ホウレン草に関しては量・質とも要求が多いみたいね。以前より量は増えたと思うけど。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 00:14:27 ID:yUxC5Lsz
>>187 だよね。ほうれん草ちょっと不満だよね。
jun-peyのもやし→ほうれん草にもレスついたし...
海苔とほうれん草って家系では結構重要かも?
チャーシューとか多少ウマくなくっても近藤屋とか好きだったし(閉店情報寂しい)
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 04:01:08 ID:EZO4SezV
ぎょうてん久々に行ったんだけどオhル
スープは味無しの油ばかりな感じ、麺はのびかけで二度と行く気がしなくなった
開店当初(移転前)は町田でかなり美味いと思ってたんだけど、
やっぱり色んな美味いラーメン食べて舌が肥えてきたせいなのかな
いろんな味のラーメン出してるようだが、店の基本のトンコツ醤油が駄目だと全部駄目な気がする
>>189 種類ばかり多いが旨いメニューないんだよなw
ぎょうてん、確かに以前はマシだった。
うまいメニューもあるにはあったが、今はない。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 12:17:49 ID:/HaRNmEK
ぎょうてん前テレビに映ったよな。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 23:21:56 ID:yUxC5Lsz
ぎょうてん前に子供と行ったら食いが悪かった。
ウチでは俺らより子供達の方が舌がイイみたい。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 04:29:01 ID:OcrAc79Y
ぎょうてんは目新しさに囚われて、基本が駄目になった店の良い例だな
何かラーメン甲子園に出るみたいな事が表に書かれてたけど、
今のあの味のままじゃ失敗する事間違いなしだな
他地区のトンコツ醤油系で美味いって言われてる店と比べたら、
スープの薄っぺらさや麺の質(茹で具合等)の差が歴然ですよ
195 :
194:2005/12/18(日) 04:31:01 ID:OcrAc79Y
あとあのチャーシューの薄さは何?
スライスハムやインスタントラーメン並の薄さだったよw
昔はあそこまで薄くなったんだけどな
196 :
194:2005/12/18(日) 04:32:06 ID:OcrAc79Y
連カキすまそ
×昔はあそこまで薄くなったんだけどな
○昔はあそこまで薄くなかったんだけどな
勇次に行った。
ていねいに作ったラーメンだと思った。
>>197 期間限定(土曜深夜のみ?)で「とんこつ」スープをやってるらしいが、誰か逝った香具師いる?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 10:05:17 ID:xmAWyZE/
いまさらでスマンコですこど
すわってどこにあるの?
>>199 ジョルナの並び、バス通り沿い、ハンズ方面に向かって店が途切れるあたり。
仲見世商店街出たとこだお。
日本語を書こうぜ
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 18:16:27 ID:9aTeMPI8
初はじまるby行ってきました。
味は、可も無く不可もなくといった感じ。
豚骨系なら、高菜とかカウンターに欲しいとこだけど。
ただ、めちゃめちゃ腹下した。
俺の胃には合わないらしい。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 21:08:27 ID:pKyLzKrN
カブトムシのおもちゃがぶら下がってて、
一回しか遊んじゃだめ!ってちょっと怒ってたのが謎だった(www
あと、足元の段差が難だね。
厨房が見通せて、それはいい感じかと。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 00:36:05 ID:yMoOKvzi
今日ふらっと成瀬の王子という店に入った。かなり旨かった。チャーシューも麺も
かなり高いレベル。なによりスープがうますぎ!
町田駅周辺 とんこつラーメン
長浜屋台>>>∞>>>ゆうき>はじまる>>>∞>>>黒田武士
博多っ子やゆうきみたいなパチモンが好きな人もいるんだ。
黒田武士と大差ないと思うけどな。
とんこつ食ってる自体でアホ
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 09:47:53 ID:M/GW0Chb
>>208 >博多っ子やゆうきみたいなパチモンが好きな人もいるんだ。
質問1:どんなラーメンなら本物なんですか?
質問2:本物とパチモンの違いは何ですか?
>黒田武士と大差ないと思うけどな。
質問3:本物とパチモノは違うグループとして捉えているのに、
博多っ子と黒田は同グループで捉える根拠は何ですか?
質問4:はじまるについてコメントが無いのはなぜ? 関係者ですか?
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 14:25:56 ID:U6wzj8aa
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 14:48:55 ID:o7nfU1uu
210>>
ムキになりすぎ 見ててあほ臭い
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 14:59:13 ID:ByVFkxDH
>>206 それ「王子」じゃなくて「大子」でしょ。
あそこはうまいよね。できればもうちょっと遅くまでやってて欲しい。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 15:07:27 ID:M/GW0Chb
>>212 ムキになってないから、煽りで返さず、
論理的な回答を求めて210みたいなレスしたんだよ。
きちんとした言い分があるなら聞いてみたいと思ってね。
あと、おたくはアンカーくらいまともに付けられるように
なってからレスした方がいいと思うよ。
>>214 どう見ても
>>210は感情的なレスです。
本当にあ(ry
ていうか荒しを相手にする人も荒し。揃って出てけ。
>>210はどう見ても感情的
お前も関与した時点で荒らし
>>215 そして、当然、俺も荒らし。 吊ってくるノシ
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 15:19:23 ID:M/GW0Chb
>>215 どう見ても感情的と言うのなら、
そう思う根拠も挙げなきゃ話にならないよ。
ちなみに俺は、お前のレスに関して、
どう見ても低学歴丸出しのレスだと思うけどね。
そう思う根拠は、このレスの最初の2行による。
長浜屋台ってどこにあるの?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 16:45:53 ID:OKQXPrYl
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 17:32:43 ID:o7nfU1uu
>>217みたいに
2ちゃんでムキになってるやつ見ると 友達いないんだろうなーって思う
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 18:38:17 ID:VqmUmgtb
この基地外はアンカーのつけ方をツッコんでおきながら
自分は「どう見ても精子です」を知らずに
「どう見てもと言うのなら・・・」とかマジレスしちゃってるんだから世話ねーよww
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 18:43:19 ID:SVkytGCA
2ちゃんで人間観察してるの?
まあ結局、煽るだけで反論できないのね。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 20:14:27 ID:U6wzj8aa
お前ら落ち着けよ。ラーメンなんて人の好みだろ。
>>210 >>208みたいなのはスルーすればいいだけ。
福岡熊本で生まれ育った俺様にとっては、博多っ子の味は、
九州の普通のラーメン屋の味に近いのでよく利用してる。
ウマー
あまり関係ないが
>>220のようなコメントをみるとよく思うのだが
間接的に「自分は友達多いんだよね〜」とでも言いたいのか?
薄っぺらな内容だよな〜
クリスマスが近くなるとイライラする奴が多くて困る
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 23:21:35 ID:o7nfU1uu
228 :
ID:M/GW0Chb:2005/12/23(金) 00:22:05 ID:r9fZdQG3
>>221 「どう見ても精子です。本当にありがとうございました。」
少し前によく他板で見かけたよ。ガイドラインにスレもあるし。
まだ何か語りたいなら詳しく解説してくれよ。興味ないけど。
>>223 >お前ら落ち着けよ。ラーメンなんて人の好みだろ。
そのとおりだと思うよ。人の考え方は十人十色。
だからこそ、どうしてそのように考えたのか質問しただけなのに
煽ったり、淘汰しようとする奴まで居る。なんだかよく分からんな。
ネット弁慶?
ゆうきって何処だか分からなかったので調べてみたけど、POPビルの優喜って店?
喜多方ラーメン(特徴がわからん)と謳ってるらしいけど美味いなら行ってみよう。
このスレでたま〜に取り上げられる七面に行ってきた
俺的にはわるくないようにかんじた
スープはバカウマとまでは感じないが
あっさりしていてホッとする
ただのラーメンを注文したのだが
太麺だった
細麺好きの俺は
細麺の存在を知らなかったので
最初にどちらにするかを聞いてくれたら
と少し残念に感じた
釣銭くらい用意しておいてくれたら
とも感じた
(そのときは10円玉、5円玉、1円玉をかき集めてでなんとか600円にできた)
次回は塩細麺を試してみよう
あっさり系大好きの俺は
近くにすわがあることに気付き
とり塩に強く惹かれた次第だ
そのうち試してみよう
あのあたりは場所的にゴチャゴチャしていて雰囲気がちょっと好きだな
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 01:12:47 ID:r9fZdQG3
>>229 何年か前は漢字の店名で喜多方ラーメンの店だったような気もするけど
今年の9月時点では九州ラーメンの店、ひらがなで「ゆうき」だったよ。
最近のことはPOPビルの近辺歩いてないから知らないけど。
>>230 俺もホッとする七面が好きな一人なんだが、
すわの鶏塩はちょっと物足りない。
さっぱりしすぎな感じ。
昔、砂場というそば屋のラーメンが好きだったが、
なくなってしまったようで哀しい。
そこのはさっぱりだが味もあって旨かった。
233 :
208:2005/12/23(金) 02:52:45 ID:AibSwhV8
煽った本人のいないところで議論が白熱してたw
ま、漏れの言い方が悪かったんだろうな。
>>210 博多っ子もゆうきも黒田武士も豚骨好きの漏れからみれば、
酒に例えると「水割り」みたいなスープに感じる。
それでパチモンと思わず表現してしまったが、
町田周辺ということで考えると他にないんだから仕方ないよな。
はじまるを除外したのは博多系の評価に熊本が入るのが
不自然に感じたからで他意はない。
はじまるの漏れの評価は「七志に比べればマシ」。
好きな博多系の店は御天、丸金、あと店によって激しく味が
違うらしいので限定するが一風堂の横浜ポルタ店の赤丸新味。
嫌いなのが博多天神や博多龍々軒、赤のれんなどで、
こういう店は「パチモン」に感じてしまうな。
ま、便所の落書きスマソ。
一風堂のポルタ店て、黒田武士より味が濃いだけやん。
一蘭なら旨いと思うけど。
一蘭みたいな店が町田に出来たら通うなぁ。
スレ違いスマソ。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 05:20:55 ID:YjAxbnP1
家系は作る奴も食う奴も豚みたいな存在だよな
>>235 町田家程度の味で家系全てを批判するなよ。
美味い家系食ったら考え変わるぞ。
九州系のとんこつが薄くて美味しく感じなくなる。
とマジレス。
>>236の言う旨い家系とは?
町田家で満足している俺も食ってみたいぞ。
まぁ、俺は確かに豚だがなー。
町田家は旨い時間帯なら旨いと思うがバラつくね。味は奥津の方が好きだけど遠いしな。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 00:17:46 ID:KRPZ0i+6
前に福岡出張の時に思った。
九州のとんこつはうま味は強いが臭味が少ない。
コッチのとんこつは強調するせいか臭味が強い気がした。
気候風土や好みの違いせいだろうか....
麺の味はコッチの方がこだわりある様に思えるが....
主題とあまり関係無い意見でスマン!!
>>240 おまえ、九州で食ったって、せいぜい一ヶ所じゃねーの?
九州の老舗はかなり臭いぞ。
何日も履いた靴下の匂いだ。
豚骨はむしろアンモニア臭が出るくらいでいいと思う。
八王子の長浜亭なんて結構向こうの味を再現出来てるよ。
町田周辺に丸金来て欲しいねぇ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 01:51:04 ID:eA43UFNI
>>240 テーブルに、紅しょうが、ニンニク、コショウ、など
置いてあるわけよく考えれ。
雪がチラツイてきたら
急にラーメンが食べたくなったので
すわの鶏塩ラーメンと七面の塩ラーメンをハシゴしてしまったバカな俺
すわの鶏塩ラーメンのスープは鶏ガラだけで採っているような気がした
だからコクがない、深みがない
次回は醤油ラーメンとチャーシューごはんを試してみたい
(それだけ試してみれば、すわに関しては十分だろうと思う)
七面の塩ラーメンは鶏ガラとゲンコツを使っているようだ(あくまでも推測)
サッパリさのなかにちゃんとコクがある
ゴマは無くても十分味わえると思った
次回はとりそばを試してみよう
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 15:09:18 ID:FjN7a0vd
29 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/11/23(水) 00:59:59 ID:SjN/WuKY
先日、町田家に初めて行ってビックリしたんだけど、
でかい寸胴の生の豚骨を大量に入れた直後に
そこから俺の頼んだラーメンのスープをとって
どんぶりに入れていた。
食中毒が心配だったんで、そのまま食べずに
出てきたんだけど、家系ってどこでもそうなの?
30 名前:↑ 投稿日:2005/11/23(水) 01:03:53 ID:SjN/WuKY
でかい寸胴の ×
でかい寸胴に ○
>>245 鶏肉好きなら、あそこのとりそばはお薦め。
唐揚げ位の大きさがあるでかい鶏肉がゴロゴロ入ってる。
普通の中華料理屋のとりそばを予想して頼むと驚く。
たった仕事前に今1010に行ったが、やばいまずさだった
濃いめ頼んだのにお湯みたいなごく薄スープ、固めを頼んだのにやわらかくのびたラーメン
店員は仕事中に雑談ばかりでまったくやる気なし!
てかあそこって店主いるのか?
>>246 少なくとも10・10家では同じ場面に遭遇したことがある。
ただ、店によっては今スープを出している寸胴に
別の寸胴で作ったスープを継ぎ足しているところもある。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 17:53:34 ID:ux778ote
>>248 あそこは不味い時と美味いときがある。
確かに店員の態度は最悪。どんな店員だった?
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 20:34:43 ID:KRPZ0i+6
う〜ん福岡1ヶ月いたから感覚狂ってたかも?
鹿児島は半年いたけど臭さになれなかった....
今日熱血食堂に言ってきた。
やっぱりラーメン屋という括りの店ではないけども、町田ではトップクラスだな。
麻婆豆腐麺も胡麻担々麺もうまいね。鳥塩ラーメンは少し弱いかな。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 22:21:34 ID:PUVRmVhn
あんなとこがうまいっていう奴いるんだ
二度といきたくない店
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 22:46:14 ID:KRPZ0i+6
で?
じゃ、お前はドコがウマイっていうの?
熱血食堂がうまくなかったら、一体どこがうまいんだ?
尾道ラーメンの店って町田にはありませんか?
熱血食堂の坦々麺はうまくないと思う。
記憶がさだかじゃないけど、上に乗っかってるキャベツ?とかの炒め物がじゃまくさい。いらないくらい。
あれなら、万豚記の黒胡麻坦々麺の方が好き。
>256
尾道ラーメンを謳ってた柿岡屋ってのがあったけど潰れた。
>>250 ボウズ二人とギャル女
特にデブじゃないボウズウザス
すわの坦々麺は好みが分かれるよ。
もっと胡麻っぽくてドロドロのスープじゃないと
坦々麺っぽくないと思う人もいるだろうし。
漏れは銀座のはしごのだんだんめんが大好きなので
すわは好きだけどね。
ドロドロ系の方は胡麻臭すぎてダメ。
>>259 だね。
漏れもはしごが好き。
あの箸もあいまってちょっと食べにくい。
とはいえ決して不味いしろもんじゃないんだけどね。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 01:45:46 ID:7B9eXDaR
>>258 俺もそれだった
何か女二人が見分け付かなかったな、、ボウズは糞ウザイ。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 18:52:34 ID:WFCAVupi
>>256 お子様連れお断りの正ちゃんと言うお店が
鶴川に有りますが。
市民病院正門前、以前めん喜と言うラーメン屋があったそばの
お店も尾道じゃなかったかな?
図師町の「ひろなか」に行った。
本格鶏出汁という塩を食べた。
出汁は良く取れているし、いちいちチャーシューを炭火で炙って出すなど
工夫が感じられる。
麺は平凡過ぎて特徴がない。
中村屋出身だそうだが湯切りは普通だったw
総じて美味しい方だと思う。場所が悪すぎるけど。
>>264 駐車場はありません。
私は路駐や他店舗への駐車を憎んでいますのでバスをご利用願いたい。
最寄り駅の淵野辺からは徒歩30分強です。
>>265 ありがとうございます。あの場所で駐車場なしですか。厳しいな。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 00:44:34 ID:Afca370A
バイクは?
止めれそう?
バスを使えと言ってるだろ。
もしくは歩け。
バイクだって路駐されれば迷惑なんだよ。
自転車は?
止められそう?
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 08:14:51 ID:aqF2K3yS
ひろなかに行くオフ会やろーぜ。マイクロバス貸しきって。
マイクロバスはどっかその辺に路駐しとけばいーべ。
つか、運転手を中に残し、5分に1度、数センチずつでも
移動させてりゃ路駐になんねーし。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 08:22:58 ID:t0hZvuWr
ひろなかなんかいくかちねーよ
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 08:54:52 ID:HH2DO3E8
路駐でいいよ。いちいちうるせーんだよ。てめえも路駐してるくせによ
金井の交差点のらうめん屋がなにげに好きなんだが・・・・
特に四川チャーシュー・・・
>>273 福ちゃんだな、俺福ちゃんの目の前の奇妙なマックに住んでる。
あそこは旨いぞ、夜中が営業時間なのも俺の生活リズムからしたら助かる。
ネギラーメンとビールばっか頼む
276 :
273:2005/12/28(水) 10:35:52 ID:HKJYpKyW
福ちゃんって言うのかぁ・・・ン十年いたのに初めて知ったよ(ワ
たしかでっかく「ラーメン」しか書いてなかったっけ?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 12:41:38 ID:K7/bE4wD
福ちゃん今日はサンキューデーだ。よくBセットたのんだなはぁ
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 02:23:16 ID:gazhmgv9
俺の好みは
七面>すわ>>>>タンポポ かな?
客の入りは
すわ>七面>>>>タンポポ だった。
七面でとりそばを食べてきた
なるとではなく蒲鉾が入っていた
鶏はまあまあ
それよりもいため野菜とスープの
幸せな結婚を堪能できたのがよかった
次回は炒め野菜が入った麺を狙ってみよう
2席左隣の男性が食べていた牛バラ定食も気になったし
右隣の女性グループの1人が食べていたタン麺も気になった
当分俺の七面通いは続きそうです
(いい店をこのスレで教えてもらって感謝しています)
280 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/30(金) 22:50:55 ID:AbJ00qyU
@おやじ町田店
年末年始営業時間のご案内
12/29 11:30〜22:00
12/30 11:30〜23:00
12/31〜1/2 休業
1/3 11:30〜23:00
1/4 平常営業
毎度ありがとうございます。
来年もよろしくお願い申し上げます。
281 :
んちょま:2005/12/31(土) 02:26:57 ID:eAZCBMgR
町田市常盤町のおしどり厨房ってうまかった。
じゅんぺい行ってきた。普通の家系って聞いてたけどとんでもない。
醤油ダレは控えめで薄味だが豚骨自体はどっしり濃厚。
マー油を浮かべた黒もなかなか面白い。
ただ場所が悪いせいか客いないね。。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 20:43:22 ID:61L0K/W2
じゅんぺい微妙だな。普通のトンコツラーメンにマー油トッピングで750円とはね。そういうことだろ黒って。しかもおれ食べたときはスープが温かった。味ももっと工夫できんじゃねーの?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 23:24:25 ID:diZAiWAe
温かったのは残念だね〜。何時頃行ったの?
この前、昼寸前に行ったけど熱かったよ。
で、〆は胡心房 明けは69で年越し
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 07:48:04 ID:1bxzbijs
ろけんろーるのことでしょ
69だなんて ぃゃらしぃ
町田家っていつまで休み?
今日行ったら閉まってたorz
69初めて聞いて、調べてみた。
明日行こうかと思うんですが、開いてますか?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 16:55:11 ID:gyA9+KMU
>290
3日、4日は休みのようだね。
ぎょうてんは元旦からやってたぞ。
他のラーメン屋やってないもんだから行列だった。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 11:31:38 ID:4mfzFw5Q
去年の11月ごろ、評判の行列店雷文に行った。
塩チャーシュー頼んだが、油のなかに麺が浮いてるかんじで美味しくなかった。
期待していただけに、とてもがっくり。
行列店=美味しい店とは限らないですな。
情報に惑わされず、実際に自分の舌で確認しなければいけませんな。
反省、反省。
口直しに八王子の星の家に行きたくなった。
まだ、やっておるのかのう。
七面てどこにあるんですか?
Googleで検索しても出てこなくて。。
>>296 仲見世商店街とかいう古いアーケードの中にあります。
小田急の駅から東急と109の間の道をハンズ方面に向かって
総菜屋と大判焼き屋の間を左折して左手です。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 15:25:46 ID:29QomoQd
>>296 七面だけで検索してるの?町田市とかラーメンとか一緒に入れれば出てくるジャン。
七面しか入れないなんてあんた変わった検索のしかたするね。
その七面でとりそば食ってきた俺がきましたよ。
高いけどボリュームあってうまいなー。
あんかけが熱くて口の中やけどしたけど。
七面の紹介ページ見たけど
ボリュームがある冷やし中華食いたくなっちゃったよ
>>300 隣で食ってる人の見たことあるけどハンパないよ。ボリューム。
俺は完食無理だと思った。
七面は普通の醤油と塩が最近好きでよく食べる。
>>301 俺の隣の婆さん、15分で完食しやがった。
ぼけてて満腹感とか感じないのかも。。。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 17:05:25 ID:uL3Sj2gh
今日、黒田武士スルーして風来坊のでらうま塩食べた。値段が高いのか若い客はいなかった?100〜200円位高めかな、
>>303 黒田武士で食べるくらいならスーパーカップ食べた方がマシだと漏れは思う。
黒田武士ファンの俺がきましたよ。
あそこの中国人店長はいいやつだ。
風来坊はチャ−シュ−麺があれば町田最強なんだがなあ
やっぱり手が混んでるせいか大量生産は無理なのかな
とにかくあのチャ−シュ−は旨すぎる
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 16:27:09 ID:rxxMlkkV
初めまして。
友人に町田に「一蘭」っていうラーメン屋さんがあるって言われたんですけど、
どこにあるか知ってる方いませんか?(><)
出来たら場所とか詳しく、電話番号もお願いしたいです。
>>308 それはだいぶ前になくなった一龍の間違いではないか?
当時はかなり人気があって、行列出来てた。
はい、お味噌〜
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 17:42:37 ID:SXUgK+oo
>>309 そうなんですか??(>_<)自分もネットで調べたんデスけど…全然出て来なくて↓↓他にオススメな人気な所ッて知りませんか??良かったら詳しく教えて下さィ(>д<)
>>308 「一蘭」というラーメン屋さんはあるが町田ではない。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 18:25:29 ID:x14M9+SS
立川に出来たよ。確か24時間営業らしいが
>>311 >>1から嫁やバカ。
しかし、もし一蘭が町田にできたら通うなぁ。
立川は遠すぎる。
>>307 そこで塩or醤油にチャーシュー増しですよ。
メニューの裏にひっそりと書いてあるから見てみて。
ちなみに俺が言ってるのは風来房の方ね。
でらうま〜があるのは風来房だし、町田には風来坊もあるんだよね。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 22:25:24 ID:x14M9+SS
>>315 忠生の方でしょ?町田街道沿いの下宿のバス停の近く?
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 01:53:29 ID:Xs24TMW0
とりあえず勇次はまずい
忠生の方にも「でらうま〜」ってメニューがあるの?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 10:24:36 ID:jxqg+ikI
風来坊ってどこにありますかー?!教えてくださいっ(≧ω≦)
勇次は少なくともまずくはない。
濃い味や脂っこいスープに慣れた舌には理解できない味なんだろう。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 11:54:45 ID:p+/kr+zE
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 12:03:00 ID:9Sqi9l/0
風来坊・・・忠生。
風来房・・・小田急線沿い。
両者に関係はない。当然メニューも味も全く違う。
ろっくんろーる1いってきた。うまいな。
>>325 2号食ったけど美味いね。メンマもチャーシューも美味い。味玉は普通だったけど。
>>326 そうそう。メンマとチャーシュー、たしかに旨かったよ。ああいうメンマ初めて食った。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 17:12:34 ID:yzJpc4Ji
からいもんッてとこは美味しいですかねぇ?p(^-^)qッかからいもんッて全部辛いんですか!?(T_T)orz
この顔文字使ってる馬鹿うざいな
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 19:29:11 ID:tb6yyxx+
>>324 そろそろダレかが突っ込まなくてはと思っていたところだ。
ナイスタイミング!
>>328 別スレに行け。
ゴキブリだらけだけど。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 19:37:19 ID:9Sqi9l/0
>>324 店名逆じゃない?風来坊の方が値段高めの割にターボ、GTなんて古臭い名前使ってるのも分かる!30歳以上の客層の味だし値段も。各言う自分も馴染んでます!
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 19:41:25 ID:tb6yyxx+
お前が逆。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 20:21:43 ID:tb6yyxx+
>>333 店名も判ってないのに馴染んでるらしいから、トドメ刺すのやめてあげようよ〜。
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 20:33:15 ID:zPOwtTg7
横浜ウォッカ〜に、雷文、おやじあたりが特集で出てたね。
雷文は相変わらずマスコミ接待がうまいな。
338 :
↑:2006/01/07(土) 20:55:42 ID:QREu0ABI
ゴメン。
誤爆
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 22:35:43 ID:9Sqi9l/0
>>331です
虎芯房と胡芯房もどちらが町田か相模原か分からない位記憶力ないエタ非人なんです。
たかがラーメンされどラーメンか?
本音の本音をいうならば
たかがラーメンだな
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:17:31 ID:y7aSP6XG
2006初町田家 age
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 21:36:00 ID:0Om5Gyf4
からいもん
何、あの量? 馬鹿にしてない?
おかげで、餃子がなかなかこなくて気を使いながらゆっくりと食っちまったよ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 22:02:54 ID:T1OMRF/c
家系ってカスいな。
うん。カスい カスい
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 22:59:18 ID:F06RFESs
今日はどの店も混んでたなー。
胡芯房、ぎょうてん屋、10・10、町田家、おやじ・・・。
しかたなく、初めてしなそば亭に行ったよ中町の。
けっこう美味かった、あっさりしょう油で。
俺は好きだなぁ。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 00:13:05 ID:ffTz7h9K
>>339 332と334だったヤツだ。
自分を悲観するな。
情報に流されいろんな店行き過ぎなんだよきっと。
自分が旨いと思う店に通え。
以上
>>343-344 おまいらは何をもって家系と言ってるのか。
おまいらがカスいと思わないラーメンを挙げてみろよ。
とマジレスw
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 00:50:04 ID:g2o2zcBP
ぎょうてん屋 甲子園 出店おめ
>>347 ま、実際に食べてみても奥津と町田の区別もつかない香具師がいるんじゃない?
というか、どこも変わらんような濃いだけ味の上に、ニンニクまでアホみたいにかけて。
本当に味の区別なんかできるの?どの店が旨いとか不味いとか。
チャーシューとか味タマぐらいじゃね〜の?w
>>350の舌ってものすごくアバウトだな。
たとえば、町田家とぎょうてん、全然違うんだが。
奥津家は行った事ないが、区別つかないって事はないだろう。
家系は味が濃いからこそ違いが際立つよ。
>>350 横浜に本店を持つところ、例えば六角家・吉村家・壱六家あたり食ってみ。
これで味の違いがわからないようなら二度と家系語るな。
ちなみに、奥津家は行ったこと無い。
町田家は個人的には美味い方だと思う。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 13:57:10 ID:W+goOkng
rock'n'rollでてくるのおせーよ(怒
354 :
:2006/01/09(月) 13:59:12 ID:M80/j+FY
>二度と家系語るな。
って言ってる割に、奥津家未食って事に笑える。
>>352は吉村家とかうまいうまい言って食べてろ。
そういうあなたはどこがお薦めなの?
それを言ってくれなきゃお話にならない。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 18:39:12 ID:sOUJdkP1
>>353 出てくる時間はあんなもんじゃないの?
君がせっかちなだけかもね
ロックン、今日は昼時混んでたな。
1号ラーメン味は良かった。だが、二郎で慣れてる俺には
、量的には物足りないかな。
からいもんの次に少なく感じた。
69は、1杯か2杯づつしか作らないし、
しかも、作り終わってから麺を茹で始めるから遅い。
場合によっては麺を茹でる前に、
丼を温めたり、
食べ終わった丼を片付けている。
麺を茹でてからいろいろ作業すればもう少し回転は良くなるはず。。。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/01/09(月) 19:21:21 ID:M80/j+FY
>>355 は??お勧め??俺、家系好きなんて1言も語ってないが。
ただ
>>352のように、いかにも家系食べ歩いてて、あげくに「二度と
家系語るな」なんて上から目線の割に、寿々喜家から独立した奥津
家を近くに住んでるのに食べてないのが笑えただけ。
そもそも家系なんて体調とかで、味が変わってくるから、数回食べ
歩いた上で店名をあげたいけど、創家、まこと家、杉田家とかは美
味しかった。
>>352が挙げた壱六家よかった。
>>358 >近くに住んでるのに食べてないのが笑えただけ。
は?誰が町田に住んでるって言ったよ?
うちからじゃ奥津家は中途半端に遠くてなかなか行けないんだな。残念ながら。
まぁ、行ってみたらインプレするか。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 20:31:49 ID:W+goOkng
rock 'n' roll店長って次長課長の河本みたいじゃない?
>>358 家系でどこがお薦め?とは聞いてない。
家系嫌いなら、それ以外を食うのは馬鹿でもわかる。
それ以外ならどこよ?という意味で聞いた。
馬鹿でもわかるわな
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 22:03:44 ID:M80/j+FY
>>361 っていうか
>>343-344じゃね-からな俺。
>>354のスレじゃ1言も家系好きとも嫌いともいってないしね。
吉村家はすごい店だけど、弟子の杉田家etcとかの方がうまいっ
て意味だし。
聞かれたから逆に聞くが
>>361のお勧めの店は??
まあいいやこれ以上スレ乱すのは醜いし。これが最後にする
>>350みたいに簡単に「味が濃い」って言う香具師、
味障の上に頭も弱いよなw
「味が濃い」っていうのが塩分などの味付けが濃いという意味なら、
家系すべてがしょっぱい店ばかりじゃないのは明らかだし、
注文時に薄めの調整も可能。
塩分以外の何かが濃いというのなら、
その何かをきちんと確定して言えばいい。
単純に「味が濃い」などと言うのは味覚と知能が大雑把な証拠。
ま、奥津と町田の区別もつかないような味障は
やまいちとからいもんの区別もつかないだろうなw
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 03:56:40 ID:/a+BSoo+
>>364 お前、大学出てないでしょ?
低学歴は背伸びしない方がいい。
笑わせるつもりでないのなら。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 04:04:49 ID:oAMpFiOu
町田で、醤油ラーメンで、麺がぶっとくて、
脂っこくなくて、味が濃くて、量が多くて、味もまずまずというところない?
昔、中央通りの長崎屋A館付近にあった
みやことかいうところなくなっちゃったんだよね・・・
>>365 大学にもピンからキリまであるのに大学出てるだけで
頭いいと思ってるお前こそ学歴コンプレックスのDQN。
「家系」というくくりだけで全てマズイという味障と
同レベルだなw
ちなみに漏れは大卒だぞ。
三流私立なんで大卒名乗るのも恥ずかしいがな。
>>366 七面でタン麺の麺で醤油を作ってもらうとか。
あそこのおじいちゃんならやってくれそうだけど失礼だとも思った。
>>367 悪いが、三流大学すら出てないように見えるわ。
高卒か、高校中退程度にしか見えん。
いや、実際の工房でも、もうちょっとマシなレスをする。
大卒、高卒だ中退だって話してる奴等両方とも凄く陳腐に見える。
オマエモナー
ラーメンについて話すスレですら学歴で優越感ですか?
どうぞ続けてください。
レベルの低い人間どもだな。
昨日夕方のニュースに湖心棒でてたな。
星5つ!
でも次のラーメン屋の方が全然反応がよかった。
>>369 具体的な批判もせずに「三流大学すら出てないように見える」と
印象で言われてもなw
具体的にどのあたりがそう見えるのか論理的に説明してくれんか?
お前は高学歴らしいから論理的な思考力と文章力を見せてくれよw
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 11:21:37 ID:/a+BSoo+
>>367三流私大の学士さん
>ま、奥津と町田の区別もつかないような味障は
>やまいちとからいもんの区別もつかないだろうなw
奥津と町田の味の違い、やまいちとからいもんの味の違いを
説明してよ。何がどのように違う?
>>374 その「次」のラーメン屋って、どこだったの!?
町田のコシンボウ、期待したけど「?」で相模原のコシンボウに行ったけど「うっ!」だった。
好みではなかった模様。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 13:42:53 ID:UyWow5VA
けいすけ
>>376 漏れが注意深く「区別がつかない」という表現をしているのに、
相変わらず簡単に「味の違い」とか言っちゃうんだなw
「味」と一言で言っても、味の中にはさまざまな要素があるだろ。
お前の言う「味」というのは具体的に何を指すのよ?
ラーメンで言えばしょうゆや塩、味噌などの調味やその加減と、
スープの素材や取り方による旨味成分、
脂や香辛料などによる香りや風味など、いくつもの要素が絡まって
「味」を構成しているわけだろ?
その要素について言及することなく、簡単に
「同じ味」「味が濃い」「味の違い」などと言うから
味覚と知能が大雑把だと指摘しているのさw
で、奥津と町田、やまいちとからいもんは
それぞれコンセプトは近いものがあるが、手法に違いがあるため
しょうゆ味、塩味などの調味の部分は同じでも、
旨味成分の感じ方に違いが出てくるのさ。
その違いをどう感じるかは個人の味覚によるがな。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 16:27:11 ID:/a+BSoo+
>>379 味は味だよ。ごちゃごちゃとうるさいバカだな。バカにも
味の違いが分かるなら、味の違いを語ってみろって。
人の好みの話なんかもどうだっていいから。
例えば、砂糖水と食塩水の違いを述べろと言ったら好みと
関係なく、回答できるだろ。甘いのが砂糖水で、しょっぱいのが
食塩水だと。お前は、味の違いが分からないから、ごちゃごちゃと
まわりくどい言い方して言い訳しているにすぎない。
あと、香りや風味は味に含まれない。お前は、匂いだけ嗅いで
「美味しい(あるいは美味しくない)」と感じるのか?それならお前の家の
トイレ、どんな味よ?
>>380 >例えば、砂糖水と食塩水の違いを述べろと言ったら好みと
>関係なく、回答できるだろ。甘いのが砂糖水で、しょっぱいのが
>食塩水だと。
じゃあ、お前はラーメンのスープに甘さとしょっぱさしか感じないのか?
同じしょうゆラーメンなら鶏ガラスープでも豚骨スープでも同じ味か?
それじゃあ、同じしょうゆ味なら勇次と町田家の区別がつかないんだ?
また、ずいぶんと立派な味覚を持っているんだなw
>あと、香りや風味は味に含まれない。
お前はラーメン食うときにコショウを使う? 七味唐辛子?
マスタード? ワサビ? ラー油?
食べる物によってこれらの香辛料を使い分けるのは、
風味も味の一部であるからに他ならない。
ラーメンにコショウを入れたときと七味唐辛子を入れたときで
同じ味がするか? お前がそう感じるとしたら立派な味障だなw
香りについては鼻をつまんで物を食ってみりゃわかる。
だいたい、どうして人間は匂いを感じることが出来ると思う?
匂いを感じさせる物質が嗅覚器官に到達するからだ。
その物質は嗅覚器官以外にも到達するだろうな。
あまり匂いのひどい場所では口がまずくなるのを経験したことがないかな?
とにかく、もう少し考えて発言しないと低知能ぶりを晒すだけだぞw
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 17:38:05 ID:5sSKikcB
>
>>381 質問の答えになってないと思うが。
つか、もう恥の上塗りになるだけだから黙ってれば?あと、スレも汚れるし。
>>381 おまえ本当に大学出てなさそうだな。
低レベル高校卒業みたい。もしくはNランク大学か?
3流なんて見栄張って。
静観してたけど、あまりにも馬鹿みたいで。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 17:50:42 ID:NWmVXa4D
バカども去れ 迷惑だ!!
どいつもこいつも理屈で反論できないのかよw
低学歴はどっちだww
「味」というのが
>>380の言う甘さ、しょっぱさ、酸っぱさ、苦さなどの
表層部分だけで成り立っているとしたら、同じしょうゆの
塩分で調味したラーメンは同じ「味」だということになる。
でも、実際には同じしょうゆ味でも勇次と町田家では
全然別物だ。それはスープの取り方による旨味や
トッピングの脂などによる風味の違いが複合的に
「味」と呼ばれるものを構成しているからだ。
甘いしょっぱいなどの味は誰にでもある程度はわかるが、
旨味や風味の感じ方は人それぞれに異なる。
それでも、同じガラ系濃厚スープのからいもんのしょうゆと町田家では
しょうゆによる調味方法は同じでも、それ以外の要素の部分で
普通の人間なら違いがあることがわかるだろう。
お前らはその区別がつかないのか、それとも「味」が
表層的ではない複数の要素で構成されていることを認めるのか
どっちなんだ? 議論することですらないと思うんだが。
今日七面行った帰りにすわをみつけたよ
あそこって昼のランチとかあるんでしょうか?
どうやら、「家系は全て同じ味」と言ってた香具師に、
「味」というのはしょうゆなどの調味による表層的な部分だけでなく、
スープの素材や取り方、風味材料などを含めた複合的な要素で
構成されるもので、同じとんこつしょうゆ味でも、ラーメンとしての
「味わい」には違いがあるということを理解してもらえたかな。
旨味成分などの感じ方は人それぞれなので個人的な感じ方は
開陳しないが、奥津家と町田家の間では、「味」を複合的な意味で
捉えるなら味障でない限り違いがあることは実感できるということもな。
>>387 ラーメンとか関係ないが、すわの前のお惣菜屋さん美味しいよな
すわはマーボーが美味しいよ
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 19:42:05 ID:pYAaIaNB
それよりBN7kGDBoが学生でもないのに一日中書き込み
をしてるのって・・・・。
言い訳は、いらないからね。
そろそろスルーしない?
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 21:40:52 ID:atC1IdAA
だな。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 21:55:52 ID:U9XQQIjS
確かに家系同じ味(町田なら町田家、奥津家、常盤家、10×A家、介一家後何かある?)じゃないがこのスレも荒れてますね。もっと建設的に願いまつ
ID:Kq7HiJ7l、オマエもスレ汚しの学歴厨。消えろカス
何でラーメンから学歴の話になるんだ?
で、味の違いの話で何でこんなに荒れるんだ?
「大学でてなさそう」とか「低レベル高校卒業とか」
おまえらみんなうんこ。
>>397はリア厨かリア工なんだろうな。
大人になるとわかるよ。
何事も学歴がついてまわる。
どんなにくだらない事もね。
だから、今のうちに頑張っておけよ。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 11:11:18 ID:dtL8r+Bd
そろそろスルーしない?
ロックンロール食べてきた。なかなか美味いね。
でも微妙に遠い、量は少ない、高め、とあまりもう一度行こうとは思わないなぁ。
>>398 んなこたない。
確かな技能なりを身につけていれば学歴など無問題。
ラーメン屋行くのに店主の学歴気にするか?w
スルーしない?
うちは近いからロックンロールは再訪すると思うけど、店主の髪型は普通にして欲しい。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 17:57:31 ID:JI1aXbf9
すいませんロックンロールってどこにあるのですか?
>>404 市営駐車場から境橋を渡って1つ目の信号を左折した右手。鹿島神社のすぐ近所。
>>398 俺は三流私大卒だが。
一流大学出てても、「何を学んできましたか?」と聞くと答えられない奴の多いこと多いこと。
俺の周りだけかもしれないが。頭が変に堅い奴が多すぎる気がするよ。
ラーメンの味の違いで学歴の話かぁ。。
学歴云々よりもその陳腐な考えをどうにかしなっての。
えー、煽っておきながら以後スルーします。
>>403 それは店主の髪型もロックンロールってことですか?
「ラーメンの味の違いで学歴の話かぁ。。」
何が馬鹿にされる理由か分かってない厨…
至る所に「yaZawa」のシールが在って、店主コテコテのオールバックって・・・
頑張って欲しいね
>>406 はいはい、わかったよ・・・。
それより、自分の職の心配しろよ。
大学以前の問題だろ。
以後ら−めんネタでよろしく。
俺は
自分の言いたいことはしっかり吐き捨てるくせに、
その直後に自分勝手に終わらせようとする奴
が嫌いだ。
>>409 心配ありがとう。でも心配には及ばない。
>>410 別に、話しを続けてもいいよ。何か良いネタふってくれ。
できればラーメンネタでよろしくね。
アンカーミスった。まぁいいか。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 00:45:49 ID:M+Kv77hR
日付変わってIDが変わると、誰が誰なのか分からん。
昨日だか一昨日に丸一日2ちゃんに張り付いて長文レス
連発してたニートは、コテハンかトリップつけるかしてくれ。
透明あぼーんにするから。
>>414 漏れは
>>388以降発言してないぞ。
ちなみにニートではなくフリーランスだがな。
とあるジャンルが好きな人間なら誰でも知ってる雑誌に
記事を書いてる。
ただ、コテハンは今回だけだし、基本的にROMってる人なんで
透明あぼ〜んは意味ないと思うけど。
大学 学歴をキーワードにすればおkじゃね?
その世界にいるんでね。
っていうダサいコピペ思い出した。
あ、ラーメンネタ書かないとね。
最近工房に行ってないな。
415が見えないw
スルースルー。
中休み取るお店多いよね。15:00〜18:00とか。
平日のその時間にご飯食べること多いから結構困る。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 09:42:49 ID:S6b5soJu
からいもんて専用スレ立ってるけど量が少ないな。
塩ラーメンは味はそこそこだが量が少なすぎる
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 09:44:57 ID:S6b5soJu
>>419 はじまるbyもそうだよね。
3時にバイト終わって初めて行ったが18時からですって言われた。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 09:46:04 ID:4LeloGP8
>>420 それもあるけど、なんでからいもんのスレッドは
あんなに荒れてるの? だめな店なのか
変わった味だけど美味いと思うよ。三ヶ月に一回ぐらいは行く。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 14:48:27 ID:pLGxogeP
>>419 1日の流れを考えると 3時から1人2人相手しても馬鹿らしい
それより仮眠でもして 夜に備えた方が効率がよい
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 16:06:16 ID:3KKau5Yu
すわのセットを目指して行くが10〜13日は連休とのコト。
仕方ないので近くの胡心房へ....店の外まで並んでる....
13:00過ぎても並んでいるのでロックンロールまで足をのばした。
店に入った瞬間に眼鏡が曇る程の外との温度差と
13:00少し過ぎただけなのに客の居ない店内に少し戸惑う。
店主のやる気無い「いらっしゃい」と
作っているのが丸見えのカウンターなのにもたもたと作っている感じがした。
出てきたラーメン(オレ1号・嫁さん2号)はスープはイケルが麺はのびてた。
(あの細麺をあれだけ茹でればな〜麺茹でのタイマーが鳴らなかったから
もたもた時間かせいでたのかな?
>>357の言ったとおり茹ではじめてから
いろいろやってたんで勝手が違ったんだろうか?)
結果
スープはドッチもイケルが油多すぎで、麺のびすぎ。
チャーシューも好きなタイプじゃないし....
アレでベース700円なら多分もう行かない。
追記
>>360が次長課長の河本って言ったせいか店主ほとんど後ろ向いてた。
が、角度によっては巨人の工藤に見えた。
情報
店の裏にP3台ぶんあるらしい。
んなところ。
誰かに似てる気がしたけど、そうだ、工藤だ!
たしかに油はもう少し控えたほうがよいと思います。チャーシューは
私は美味しかったよ。穂先のメンマも美味しかったし、700円でも
それほど不満はなかった。麺はたしかに伸び気味だったけどね。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 22:14:25 ID:3KKau5Yu
だよね。工藤近いよね。角度によってだケド。
麺はやっぱ伸びすぎだよね。油少な目って頼めばいいのかな?
(家系だと初めて入る店でも油少な目って頼むケド...家系は柔軟性あるから)
で、オレ巻きタイプの柔らかいチャーシュー好きなんだ。少数派かな?
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 22:19:13 ID:3KKau5Yu
連続スマン
メンマは.....触感がキライなんで入ってるの判ってれば初めて入った店でも
メンマ抜きを頼むんだ。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 07:22:17 ID:v9hCT2l+
顔は工藤だが心は本物のロケンローラー。
宇崎竜童の「身も心も」歌わした日にゃあんたそれこそ鳥肌もんでっせ。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 18:27:25 ID:3z0vbQde
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 18:42:05 ID:neW0tsII
このスレ読んでて、町田や って行ってみたけど、たいして美味しいとは
思わないね〜! 大体、ただ単に油が大杉で、とんこつのダシが上手く出てない
ただ単に脂っこいってだけの、めちゃめちゃな感じだと思うよ。
みんなはどうよ? 町田でまともなラーメン屋ってあるの?
>>431 町田家は当たり外れが大きいです。美味いときは美味い。でも奥津家の方が好きかな。
町田にもまともなラーメン屋はありますので、取り合えず好みの味や好きなラーメン屋を
書いてみてはどうでしょうか?
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 19:20:35 ID:B+guvzc+
みそ屋田なんかも いいかなと
ロックンロールやってねえぞ。どうなってんだ。せっかく行ったのに。
>>431 そもそも家系は好みが分かれる。
美味いと思う人はいつ食っても美味いと感じるジャンキーになる。
どんなのがお好きかはわからないけど、
小田急線沿いの風来房か、ちょこっと歩くけどでくの坊なんか行ってみては?
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 20:58:10 ID:OVXdgF4C
ねぎぼうずって大文字で働いていた人の店だと聞いているけど、
味は似てるの?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 21:37:13 ID:POc6XOvb
どうやらロケンローは売り切れ仕舞のようだ。
>>437 次長課長・河本の持ちネタ
「ジャッキー・チェンの映画に出てくるタンメン屋の主人の真似」
で、「お前に喰わせるタンメンはねぇっ!」
というのがある。というきわめて無粋な解説。
>>431 まともな店って表現も微妙。
ジャンク的な店って下に見られがちだけど、タ−ゲットが違うだけで、
仕事を丁寧に熱意をこめてやってる店はまともな店っていえるんじゃ
ないですかね?? 町田家は、どうだかしらんが。
味がまともだっていうのは、個々の味覚の感性だし、ジャンキ−は
ジャンキーなりに店を選ぶし。
自分が美味しいと思うのは駅前では、からいもんと風来房だけど、や
まいちとか、バスになるが勇次とかこだわって仕事してる(らしい)
ですよ。
ただとんこつのダシが上手く出てない ってのがよくわからないです。
家系ってTHEとんこつって感じですからね。
美味く出てるって店はどういう店があるのかな??俺の空とか??
↑
今読み返してみたら、とても痛い文だった。
スル−で
この前でくの坊に友達連れてったら美味い美味い言いながら食べててなんか嬉しくなった。
でくの坊の近くのラーメン屋も好き。
いつも名前忘れる…。('A`)
椅子が丸太で食券の店なんだけど、なんて店だっけか…。
この前初めて火の国行ったけどドア開いた時の匂いが凄いと思った。
キクラゲがトッピングにあるのは嬉しい。
あとチーズラーメンが気になるので誰か感想お願いします。
>>445 でくの坊の近所=たぶん「やまいち」。
火の国チーズ=大石屋に近いかと。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 17:51:36 ID:LyHE5c/y
jun-pey ra-men いいじゃん
448 :
ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :2006/01/15(日) 19:03:31 ID:K73eKbpK
69'N'ROLL、スープはとても上品で
好みです、おいしかった。
でもあの麺は、ねちょっとした
感触が苦手でいまいち。
味玉やチャーシューも旨いので
麺だけがマイナス。。。
それにしても立地よくないですね。
大丈夫かな?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 21:59:24 ID:lVavshKd
あの油多いスープ上品?
味玉プラスで¥850だよね。
他の店ならセットが食える。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 22:25:49 ID:HTuYj37i
69ロール、たしかに油が多くて閉口するね。
あの油、好みで調節できないのかな。入れないスープも飲んでみたい。
と、誰か店主に伝えてください。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 22:29:29 ID:lVavshKd
あと麺の茹で方?堅さもね。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 23:02:49 ID:1jTqB2/T
> jun-pey ra-men いいじゃん
確かにいいね。黒ラーメンは開店当時のなんつッ亭を彷彿とさせる。
餃子もうまかったし、や他のトッピングやおつまみも一工夫してありました。
あとインテリアとBGMの選曲も非常によかった。
> 69' N'ROLL ONE
住所は相模原だが、町田スレでいいのか?
麺は確かに好みではなかったが、全体的にはおいしかった。
玄人受けする素ラーメン的な感じがした。
でも、営業終了が早すぎて仕事終わってからじゃ食いに行けないね。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 11:43:48 ID:P15XqdBv
昔からあるラーメン屋で小田急のPOPビル前踏切の久美書店の裏
ゲームセンターの裏、布団屋と総菜屋の横にあるラーメンやに行った事が
ある方いませんか?わかめラーメンがわかめたっぷりでうまかったなあ
町田に4.5年ぶりに行ってみたいけどあるのかな?
町田の道路工事終わった後行ってなくて
立地が変わってるかもしれないです。名前知ってる方います?
>>453 久美堂の裏手なら、ずいぶん安っぽい中華屋みたいなのが
一軒あったと思ったけど。いかにも課長タプーリ系みたいな感じの。
わざわざ食いにくるような店じゃないような気がするけどw
日高屋行くのと大差ないと思うぞ。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 16:22:59 ID:P15XqdBv
>>454 そうかー随分昔に食べたからなあ
塩味にわかめとバター入れるとうまかったと思う
とんこつ系が好きだから
噂の町田屋まで歩いていこうかな
駅からもうちょいちかかったら良かったのにとオモ
>>455 とんこつっていっても、家系(トンコツ醤油)だじょ
はじまるbyとかの方がいわゆるトンコツらーめんだじょ
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 17:27:54 ID:P15XqdBv
>>456 ありがとー
とんこつ醤油もスキですw塩バターとかこってりしたのが好み。
一日2杯食べられれば良いんだけどなあ。
はじまるbyのチーズが気になりました。
駅から近そうだしこっちもチェックしてみます。
この間町田に仕事で行った時は忙しくて
目立つ所にあった高田屋にはいりました
なんか物足りなさ過ぎたですよ。
美味しいラーメンがたべたいー
>>453 その位置だと、博多系のお店が1件あったような希ガス。
あと、もう1件見栄春のサインが張っていた店があったような。
>>453 「前進」かな
4、5年前だと別の名前だったと思う
味噌バター、つけ麺を食べにたまに行ってました
良くも悪くも普通の味だったと記憶しています
現在の店も味にあまり特徴のない店です
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 14:12:29 ID:THUmAPDw
誰か勇次のとんこつたべた人いますか?食べたいけど土曜夜中限定って・・
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 18:53:44 ID:q6OovEKC
>>461 2月から深夜じゃなくて普通に夜のメニューになるらしいですよ。
勇次の豚骨たべますた。
粉(化調)が入っていないので、ちょっとぼやけた感じの味だった。
さっきTVKでロックンロールが出てた
録画し忘れた。
醤油のかえしの秘密、教えて!?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 19:13:49 ID:bpcLP5SV
467 :
七色仮麺:2006/01/18(水) 20:44:53 ID:6vLSdXq9
七面のもやしそば食べてきた
あそこのスープは
炒めた野菜と合体すると
何とも言い難いのですが
癒されます
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 22:51:58 ID:DLarptRw
センスないね
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 08:11:58 ID:LZBmdRN2
成瀬のjunpeyに行ってきたけど、ドアの内側からモウモウと湯気が立っていた
ありゃ何だいったい?
水蒸気じゃないか?
湯気は水蒸気の冷えたものだが
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 21:10:18 ID:hWMyMWqp
ばかみたい
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 23:18:00 ID:oTloNgdu
♪ ばっかみたい ばっかみたい
475 :
七色仮面:2006/01/20(金) 04:35:34 ID:ZfR0146H
七面の麺は細めんでちょっと固めにしてもらうのがいい
476 :
七色仮面:2006/01/20(金) 04:50:58 ID:ZfR0146H
硬すぎはダメだよ
仮面から
ロックンロールは1号2号とも最後の方になるとクドく感じてしまう。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 18:29:57 ID:leQoYwDB
普通にうまくない
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 21:55:54 ID:aog9zOrZ
油少な目って頼めないのかな?
69行ってきました。店名がロックンロールだからDQNな店かと
思ってたけど、中に入ると意外と良い雰囲気だね。
ラーメンも丁寧だったし、もっと認知されれば客は増えそうだね
>>480 ロックンロウルにしろ順平にしろ、店名・店構えで
逆に損してるような気がする。
店主・信者らは御洒落だの斬新だの絶賛したとしても
大多数の地元民からは単なるドキュな店にしか見えない。
>>481 手厳しいな・・まぁ事実だが。
確かに店構えは良くないね、69。入るのにちょっと躊躇したもん。
>>480-482 俺もこの前初めて通った時、ここでの予備知識があったからラーメン屋だと
認識したけど、普通に通っただけなら、まずラーメン屋だとは思わんだろうな
ってゆうか、ここ(町田スレ)で取り上げる必要が有るかさえ疑問な位置だな。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 11:47:07 ID:6SvanQWt
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 14:57:36 ID:D3VjG+Xv
町田駅周辺でみそ味系の美味い店って知っている人教えて?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 15:22:17 ID:Ug4Im/rb
>>483 町田駅から徒歩圏なんだから問題ないのでは?
>>485 おやじくらいしかないと思う。
かなり甘いんで好みが分かれるが。
あとはみそ田、でくの坊、拉麺工房、しんかろうあたりで
味噌ラーメンが食えるが、どれもハッキリ言ってクソ。
俺もでくの坊
オヤジは濃いだけだなぁ
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 17:16:10 ID:D3VjG+Xv
ども! おやじが町田周辺でメジャーなところな? 早速来週行ってきます〜
491 :
483:2006/01/23(月) 08:33:16 ID:XAZmikak
じゃ、そういうことで了解しておきます。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 00:12:26 ID:7N00u29G
ロックンロールどこ?
境川越えてセブンイレブン過ぎて松屋過ぎてちょっと行って右に曲がるとあるよ
キリン食堂から独立して出した店なんだね。ロックンロールワンは
町田家好き。
>>485 七面は普通にうまいよ。
おやじみたいな変わり種じゃないけど。
昔はたんぽぽもうまかったのになぁ。
今日 奥津は休みか・・・・
どこで食うかな。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 12:53:08 ID:RKnBrRRd
おやじ 逝きました。 店内は狭い感じでカウンター席&小さいテーブル(2人掛け)
みんなが言っているとおり 白みその甘口みそラーメンって感じかな!
豚骨ベースでダシを取っているので、味としては甘口のコッテリな感じでした。
美味いかっていったら人の好みにより分かれるかと思うけど、みそ味の甘口って
食べたことが無かったので、不思議な感じがした。 寒い日は辛口が好まれるので
春あたりに再度逝ってみたいとおもいますた。 ちょくちょく通ってみようかと・・・・・?
日高屋のとんこつニラ南蛮が美味い!
と感じる俺は絶対味障。
そうでもないよ
>>501 フォローありがと。
俺、通っちゃいそうで怖い。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 19:46:13 ID:1y1zEjJr
仕事が休みだったので嫁さんに付き合い銀行巡り。
途中で昼を・・・と近くのでくの坊に2年振りくらいに入る。
塩と醤油と炊き込みごはんを頼み・・・・
アレ?
どっちも旨いけどスープに何か足りない様な・・・・
確かに最近のココのスレでは風来房やすわのとり塩の方が人気あるし
旨いと思うけど・・・・
こんなモンだったか?舌が肥えてきたか?
>>478-489 でくの坊は味噌が人気になったの?味噌にしてみれば良かった_| ̄|○
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 19:57:26 ID:kIwm6xCq
>>500 あいや 待たれぃ!
日高屋の味噌ラーメン&チャーハンこそ極上
と思える拙者こそ筋金入りの味障および知障でござろうが!!
いかに? いかにいいいぃ???
そうでもないよ
自虐せんでもw
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 04:26:31 ID:dnzwKNmr
たんぽぽの味噌ラーメンがうめぇ!
しょうゆ食って失敗して以来敬遠してたが、腕を上げたようだ。
まぁ、それでも勇次の方が上かな。
>>503 舌が肥えたんだよ。
昔は選択肢が少なかったからでくの坊あたりで
満足できたかもしれないけど、いろいろ食べ歩くようになると
仕事は丁寧かもしれないが、平凡な味であることに気づく。
ま、風来房やからいもんなんかに代表される新興勢力の
スープにかける手間に比べると、見劣りするのは仕方ない。
ただ、ああいう素朴な味が好きな人もいるけどな。
>>508 昔から、醤油よりは味噌の方が美味かった。
腕あげたわけじゃないかと。
>>509 風来房やからいもんを食べた上で、
あそこの味噌が美味いと思う。
って、風来房もからいもんも味噌はないな。
>>511 町田にはろくな味噌ラーメンないから。
味噌で風来房やからいもんの塩に匹敵するレベルのものを
食べたことないんじゃない?
っつっても都内でもなかなか見つからないんだが。
ちなみにえぞ菊なんてのは体育会系学生御用達なだけの
最低の部類なんで。
札幌の純連(すみれ)の本店(中之島)と芳蘭(すすきの)は
旨かったな。
>>512 えにし、大喜、多賀野、HOLIDAY、なにや、旭王、相模屋、とくら
あたりがここ1,2ヶ月食べた中では風来房の塩より上というのが自分の感覚。
町田にろくな味噌が無いのは同意。その中であげるとすれば個人的にはでくの坊。
タンポポの味噌に一票。ほんのり甘くて絶妙な濃度のスープがたまらん。
特に濃い味ラーメンの多い町田だと、あのさわやかな味に安心感を覚える。
仲見世商店街もバカにできないな。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 19:09:54 ID:Pzyzdnvv
たこ焼き屋もうまいしな
金券屋も重宝するよね
スレ違いすまん。
今川焼きはやっぱチーズだよな!
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 20:03:06 ID:iiJp5nu5
交通の便が悪いので?
評価されない金森の「悠河」はシダックスの南側に移転するようだ。
今度は5台分Pがあるらしいので試してみてね。
たった今、町田の天龍で食べてきたけどなかなかの味だったよ。
ラーメンもあっさり味が好みなので折れ的には○。
ミニ丼とのセットでお腹一杯。
ジンギスカンも美味そうだな。
"雷文は息子が手伝うようになってから味が不安定になったと聞いた"と書いてあるのを見た。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 02:40:45 ID:JOmyZQ8m
先日ひろなかへ行ったけど、中村屋で・・・・ッテ言うのが悲しく見えました。
スープの香りは中村屋だったけど、麺は粉っぽくておいしくないし、
味がバラバラ。 残してしまいました。
麺が、もっとツルとして、もちもち感があるとスープに合うようですが。
味噌ラーメンも、限定にしては、あまりにもひどかったですね。
味源とか、ラーメンショップの味噌ラーメンの方がよっぽどこくがあって
おいしく感じました。
みそだれは、どこの店も試行錯誤して、時間をかけて作ってから、寝かせるくらいの
ことはしているらしいけど、どうなんでしょうかね。
塩ラーメン・醤油ラーメンのスープとの相性も問題になると思います。
それに、あれで800円以上取るのはあり得ません。
ラーメンをスープの味だけで売るのなら、もっと麺の研究をしてもらいたいですね。
近所なので期待はしていますが。
ネット見ているかどうか。
味噌ラーメンやってる店でも、味噌汁に麺を入れただけみたいなのを出す
ところもあるよ
>>523 味噌ラーメンのはじまりは味噌汁に麺を入れたとかなんとかいってるのがいたけど
その時代のものを今に伝えているのかな?
味噌汁に麺?
おえーっ
豚汁に麺ですよ。
どっちも嫌だお。
豚汁には蕎麦かうどん。
>>528 これが豚汁ならまだいいが
もやしと玉ねぎとワカメの味噌汁に麺ドボンって店に出くわしたことがある
町田じゃないけどね。つぶれちゃった。
高校生くらいの娘も手伝ってたけど、セットもの増やして頑張ったみたいだけど
3年もたなかったな。
都内の有名店で修行(バイトだろ)したらしいけど
焼肉屋だった店舗をそのまま使ってた。w
テーブルが焼肉用のロースター付だった。
そういう店は、家族全員味障なのかなぁ?
それとも、お金なくて外食した事ないのかなぁ?
味噌ラーメンを出す店の大半が、味噌と鶏や豚ガラのスープは
そのままじゃ合わないことに無頓着だよな。
味噌を何種類かブレンドしてニンニクやショウガなんかと
混ぜ合わせて寝かしておいただけでスープと合うようになるなら、
もっと旨い味噌ラーメンがそこら中で食えるでしょう。
しょうゆラーメンが旨くても味噌がダメなところもあるから、
味噌ダレはスープと同様に重要かもしれない。
「中華系スープとは合わない」ということを前提として
研究しなおしてほしいものだ。
自宅で作るときはスーパーの半生タイプの味噌ラーメンに
「乾燥納豆」をお湯で戻して、その戻し汁を投入するが、
ヘタな店で食うよりよっぽどマシな味噌ラーメンになる。
今までで一番旨いと思った味噌ラーメンのスープの底にも
ひきわり納豆のカケラが沈んでたな。
ま、納豆使えばいいってモンじゃないと思うが、
味噌を出す店にはもう一工夫してほしいものだ。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 05:47:47 ID:AeniVJdu
ちんこ
まで読んだ
味噌厨の人、自分で店作ってみたら?
行ってやるよ。
536 :
新参者:2006/01/31(火) 10:27:58 ID:DBfBvczz
突然失礼します。
町田で旨いラーメン屋って、どこなんですかね。
好みは、コッテリ(魚介、動物どちらでも)、太麺。
自分的には、ちょっと遠いけど成瀬の大子ラーメンが今、気にいって
るんですけどね。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 10:31:32 ID:QcwQBV7D
ろっくんろーるわんがおすすめ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 16:28:39 ID:fZR/nqe6
>>536 七志は??
トンコツで太麺。
もしくは牛乳100%で作るインスタントラーメン塩味は濃厚だ。
沸騰する前に麺と粉末スープを入れて煮込む。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 19:19:35 ID:UhNZfCwC
>>537 細麺ぢゃん
あと.....人に勧める程じゃないよな。
ところで、二郎→蓮爾→駿山→禅で、
この後何になったの?
>>536 にも多分奨められるとこだと思うけど…
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 22:37:14 ID:A4isiN8W
junpey行って来た。前食べた時より良くなってたよ!
まず前には入って無かったほうれん草が入ってたし、
しょっぱかったチャーシューも改善され、2枚入ってた。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 00:02:07 ID:oUOpoczk
おいらもjun-peyいってきた。
黒うまいね!ほうれん草も別皿でてんこ盛り。
餃子もおいしかった。
音楽のセンスもいいね(自分でMD編集してるのかな?)
junpey 駐車場ありますか?
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 11:01:02 ID:zEZ6p9Jm
>>545駐車場はないよ でも店の川の沿いは無法地帯に路駐しまくってる
誰だ、路駐しまくってるっなんて言ってる純平工作員は。
そんな社会問題になる程、大して客も入ってないのに。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 13:00:22 ID:nrgpXYXH
業界関係者同士でイガミあいはよくないよね
>>547 ワロタ。
俺、七面ファンだけど、
あそこだけは、誉めても工作員て言われないので楽。
てかじゅんぺいと69の宣伝多すぎ
69はまだできたばっかでわかるけど、じゅうぺいは・・・・・・死んでください
七面は貶しようがないな強いていうなら塩が(ry
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 19:24:07 ID:oSuUvbZo
>>550 junpeyってそんなに前からあったの?
552 :
543:2006/02/02(木) 21:58:53 ID:zDhe7sMH
ここでjunpey知って食べたんだけど、なぜか工作員にされる…
今度は69か七面行ってみるよ!
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 23:12:54 ID:wCVpw/T8
同じ通りにある「しもだや」にも行ってやってくれ。
何時見ても誰も居ないから。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 23:17:36 ID:zDhe7sMH
>>554 一回行ったことあるよ。(脊髄反射的なレスすんなゴルァ!)
jyunpeyって成瀬なんでしょ??
大文字ですら遠いと思う漏れには行く気しないよ
557 :
543:2006/02/02(木) 23:50:11 ID:zDhe7sMH
>>555 うまいの?
>>556 俺は町田駅より成瀬駅の方が近いから。
奥津家遠いから行ったこと無いけど、1度食べてみたいな。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 23:52:33 ID:1EI1FW99
らーめんおやじが好きでした。今も並んでるのかな
らーめん しもだや
麺 中細ややちぢれ
スープ 醤油・普通(不味くもなく特別に美味くもなく)
具 普通(特にこれといった自慢出来る具剤はない)
味噌・塩もあるらしい。また行きたいと思わせるものがない。
何もかも平凡というか、人畜無害というか何というか…。
以前入っていたラーメン屋よりかは美味い位か。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 01:15:25 ID:olRVoV0p
ガラガラの店ってなんか居心地が悪いんだよね。
561 :
新参者:2006/02/03(金) 01:48:52 ID:SduL5NmM
すみません。勉強不足で。
jyunpeyってどこにあるんすか?
自分は成瀬に住んでるんですけど。
あと、できれば69も。
それと禅は開いてるの見かけてませんねぇ。二郎のころから
しってはいるんですけどね。店主がかわってもしばらくは
行っていたんですけどね。味とか豪快さが変わってしまって
からは・・。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 01:51:17 ID:tFOW36l4
最近ラーメンにはまっている者です。
ラーメンに詳しい男の子に色々聞いて、
今のところ風来坊と七志とおやじに行きました。
風来坊はスープが薄い気がしました。おやじは美味しいけど物足りないです。
個人的に七志が好きなんですけど、他にいいラーメン屋ないですか?
ちなみに濃いとんこつで、太麺が好きです。
>>濃い
町田屋
>>562 七志が好きなら黒田武士で充分。
あと、日高屋のとんこつニラ南蛮。麺細いけど。
日高屋うまいよな・・・・・へんなラーメン屋いくくらいならあそこがイイ
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 11:48:56 ID:LCEnxpf9
裏技使えば誰が書き込んでるかわかるらしいよ みなさん気をつけて
jyunpeyは大桜で働いていた奴が出した店だなw
みなさんありがとうございます。
早速友達と予定を合わせて行って見ます!
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 19:43:38 ID:SaEq46so
そしたら報告&感想ね。
>>570 黒田武士だけは冗談だから真に受けないでね。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 23:16:58 ID:rh+ZareY
黒田武士は・・・
とんこつのインスタントに揚げにんにくって感じ。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 23:28:40 ID:3l53Dlcy
風来房はスープが薄い気がして、おやじは物足りないって?
相当な猛者だな…
そんなアンタには胡心房。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 23:57:45 ID:cYLvh9uM
禅は大分前につぶれたましたよ。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 00:19:30 ID:Ss3w5OfE
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 11:27:02 ID:7XUkRTB3
禅はつぶれたんですね。
登戸に移って、何味になったんですか?
ちょっと、興味があります。
あと、テレビチャンピョンで・・とうたっている
黒船は、どんなものなんですかね?
579 :
577:2006/02/04(土) 13:56:54 ID:92wa+Mvy
>>578 はすみ@そのまま二郎テイストを引き継いだ風な記事に見えました。
登戸 はすみ
で、ググッて見ると良いですよ。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 14:58:12 ID:NPA1p0cV
介一家 まずかった 接客いまいちだし いいとこない
>>561 >>575 >>542 情報ありがとです。こないだ見に行ったら本当に無かったっス。
二郎、蓮爾は行ったのですが、禅は行ったこと無かったので食べてみたかったなぁ…。
あのへんで他に美味しいとこないっスかね?できればこってりとんこつ系で…
今、胡心房がテレビにでてたらすぃ。
全国20位にランクされていたらしく、
友人から「どこ?」とメールがあった・・。
ほんと、マスゴミって嘘つきだよな。
あ、今10位に雷文が入ってるな。
本当にクソだな、日本テレビ。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/04(土) 16:59:43 ID:Go6cFjd+
町田ってラーメン屋いっぱいだけど
味は置いとき、まず客層がいくないのがほとんど。
テレビ向きの店ってあるんだよ。
絵になる。話になる。取材に協力的・・・・
制作者側が便利な店だと判ったら何度でも扱うだろうね。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 17:14:59 ID:2o7XfN/7
一位が本丸亭ですから
表彰されたときのオヤジの半泣きは失笑もの
客層がよくない、というよりも住民がよくないんだよ。
587 :
町田在住:2006/02/04(土) 17:32:58 ID:wrn3lS3K
町田ですからwww
>>584 確かに町田屋や七面じゃ絵にならないよなー!
そういう意味では納得。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 19:40:01 ID:8s5hGqyF
胡心房ののびたひやむぎみたいな麺がうまいはずがない
>>584 アド街はいちおう七面も紹介してたので好感が持てた。
>>590 アド街の店選びはすごいよ。
地元民も思わず納得してしまう。
そういや、仲見世商店街自体にスポットあててたね。
今日ひろなかの塩ラーメン食ってきた。
美味いんだけど、何か物足りない感じ。
何が足りないんだろう。
あと、カレー丼食ったけど、これは論外だった。
同じ値段ならチャーシュー丼頼むべきだった。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 02:08:41 ID:+xcRT0XI
>>591 町田はたまたま良い方だったからでしょ。
東中野や新横はありえない内容だったし。
>588
いや、あれを画面通してみると「こりゃ隠れた名店?」って思えるんじゃないかな。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 10:33:35 ID:we62+CiM
>>580 介一家に行くんなら、ココ壱の前の大子ラーメンをお勧めしますよ。
好みはあると思うけど、おいらは好きっす。水の代わりの
どくだみ茶?も結構いけてます。ただし、偶に店長の一人言は
気になるけど(笑
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 10:39:03 ID:we62+CiM
すいません。続きなんですけど。
是非とも、ギボンな昔、牛骨ラーメンで出ていた
鶴川にあった、つばさ屋はどこに行ったんですか?
昔の話なんですが、お願いします。町田に戻って
きたら・・無くなっていた。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 12:08:23 ID:/foM8y1E
>>580 成瀬の横濱家は駄目ですかね?
個人的にはまあまあ好きなんですけど・・・
>>597 もし15年前の味であれば推薦しただろう。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 21:53:35 ID:FgHdCuoB
>>596 つばさ屋はBSE肉骨粉の影響で豚骨ラーメンに鞍替えして、
2年位前かに閉店したよ。移転情報等は聞いた事無い。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 04:54:59 ID:MkOdE7Cy
深夜までやってる店ってある?
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 07:43:44 ID:M+W+Svwg
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 07:57:04 ID:1abEm416
工房が4時、町田家が3時。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 19:31:29 ID:L2Mu60wo
店員乙ワロタ
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 14:27:34 ID:K3syu34C
>>578 蓮爾@登戸、味は悪くないけどウドンは食べたくない。
にんにく入れますか?って聞かれますよ。
606 :
577:2006/02/07(火) 18:07:11 ID:bj1Welcx
>>605 俺もまさしく今、食ってきた所。
二郎を期待しちゃいけませんぜ。
蓮爾はどうなっても蓮爾。
高齢の方店員はどこかで見たことあるね。
入れ違いに客として入ってきた青年が、蓮爾@町田の店主に
激似だった。
多分本人だよあれ。
オートバックス前の麺や厨房がお気に入りなんだけど、
いつも一人で貸切状態。
駐車場がないのは痛いが、もっと客入ってもいいと思う。
>>607 元めん喜のとこ?
あそこは場所悪すぎなんだよ。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 12:16:37 ID:9y4UWRoK
今は無き、町田二郎のMOが食べたい!
610 :
606:2006/02/08(水) 12:26:49 ID:NL1R8w1s
取りあえず上の登戸蓮爾で、確か似たようなのが有ったよ。
駿河だっけ?
大野の1010潰れて大野店のクソDQN店員ドモが町田に流れてきてないか?
つまんねえレゲエかけて超横柄に接客すんのヤメレっつんだよな
1010なんて、どうせ客もDQNなんだから、
釣り合い取れててちょうどいいよ。
1010って味うんぬんの前に、店員のせいで客いなかっただろ
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 20:24:37 ID:bilN0x5p
>>607 俺もソコ出来た時から気になってる。
けど車は止められないし、駅から遠いし
で、旨い?おすすめは?
勇次って名前変わったの?
とんこつらぁめんオードリーだって。
夜は,醤油か塩のとんこつ・えびとんこつ・とんこつつけ麺
のみのメニューだった。
塩とんこつは上品に仕上がっていて満足できた。
チャーシューやワンタンのトッピングが欲しいな。
>>614 尾道ラーメンの店だったと記憶してる。油多目の魚系が好きなら良いかも。
>>608 >>614 >旨い?おすすめは?
町田・相模原、あと横浜の町田寄りのラーメン屋はけっこう食べたが、
厨房はかなりうまいと思う。
スープはあっさりとかこってりとかから好みを指定して、
麺も平麺・細麺を選べるんだけど、俺はこの店は細麺のほうが好き。
スープはとんこつ醤油で魚の香りが強い。
俺はこれが気に入ってるんだが、魚の臭いが苦手な人はダメかもね。
個人的に脂身が多いチャーシューは苦手なんだけど、
厨房のは軟らかいわりに脂身が少なくて、俺でもチャーシュー麺が食える。
ラーメンのことは詳しい造り方とか分らないけど、
ここのラーメンはスープも具も丁寧に造ってる感じがしていいんだよね。
ただ、このスレの通の人たちが推してるラーメン屋が、
俺にはイマイチだったりするんで、あんまり過度な期待はしないでw
長文ごめんね。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 10:20:48 ID:6XTfege7
なんでここでは雷文とこしんぼうは話題にならないの。
テレビですごいことになっているけど、どうなんですか。
家から遠いので情報があるとありがたい。
テレビでとりあげているだけのことだから
>>618 二つともテレビではすごいけど、実際にはすごくないから。
個人的には、雷文は5年ほど前はすごかったけど、
今では目も当てれないほどひどいから。
雷文、前は単独スレがあったような?
今はもう消えたかな?
熱狂的ヲタはまだいるかもしれないが、
ラーメンがスキなのではなく、おばちゃんがスキなんだろう。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 16:03:00 ID:W7/Y+CBg
今日高田馬場の二郎で並んでいる時、後ろのおじさんが、
町田の二郎がどうの雷文がどうの言ってた。
なぜあそこでこんな話題が出たのだろう。
>>622 テレビ見すぎのミーハーおじさんなんだよ。
七面に挑戦してみようかな・・・
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 20:34:15 ID:gJ4DXIJu
最近、おやじを卒業しました。
客層があかん。
隣席のスープ飛んでくるしとにかく狭い。
店大きくして食洗機入れたほうがいいぞ!
雷文美味いと思う自分はもしかして舌が馬鹿なの?泣
塩ラーメン美味かったよ。ちょっと油が邪魔だった気がするけど。
>>626 遠方からきて長時間並ぶほどか?って考えてみ。
>>627 家からそんなに遠くないし15時ぐらいに行ったら並ばないで食べれるからなぁ。
それに、そんな事いったら今までそこまでのラーメン食べたことないですね。
なんつっ亭とか中村屋、くじら軒なんかはラーメン板的にはどうなんでしょう?
>>628 遠方まで行く価値のあるラーメンがあるかどうかというのは疑問ではあるけど
最下行に挙げてる3店と雷文を同レベルに感じるなら舌が大馬鹿だと思います。
>>628 スレ違い
町田近辺にないラーメン屋はどうでもいい
>>617 俺もこの店のラーメン結構好きだな。
とんこつ醤油だけど家系とは別の味だと思う。
駅付近の店には無い味だけに、確かに場所が残念かも。
鶴川の尾道ラーメン正ちゃんってどうですか?
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 12:24:27 ID:34hhPem5
散々既出で申し訳ないが、
お子様連れで無いのならどうぞ。
だ。
634 :
↑:2006/02/10(金) 12:24:57 ID:34hhPem5
日高屋でニラ南蛮食って家に帰ったら、
家族に「うんこ臭い!」と言われた。
ニラ南蛮自体はうんこの匂いしないのに、なぜ?!
デート前には絶対食うなよおまえら!
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 22:57:32 ID:GoLuwhpr
日高やなんかで桑ね〜よ禿
らーめん厨房、漏れは家が割と近いけど、正直どうってことない印象だなぁ
客も全然入ってないし、よくあれでやっていけるなと思う
>>636 そう思うだろ?
俺もそうだったよ、ちょっと前までは。
食ってみて驚愕したよ。
今までの自分のあさはかさを恨んだね。
って、自分で書いてて「工作員乙」と言いたくなってきたよ。orz
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/11(土) 03:22:57 ID:aHPa76HO
町田家と奥津家の味が同じような気がする。
町田屋がちょい悪なら奥津家は優等生って感じの味だが。
チェーン店をバカにするラヲタの法則
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/11(土) 12:47:20 ID:obDgI8GE
家系とかが駄目な中年(上司)なんかは幸楽苑を絶賛。
塩、トンコツとか好みがあるからどこがうまいって意見はまとまらんわな。
>>641 絶賛はしないけど、コストパーフォーマンスは良いね。<こうらくえん
643 :
614:2006/02/12(日) 00:36:50 ID:ILtjWXNa
>>617 遅レスでゴメン。
交通の件は考える。店の前にバイクかな〜。
デフォで卵が乗ってるので別注の必要無しってホント?
町田家、新宿の行ってきたんだがゲロマズだった。町田店は(・∀・)イイ!!
645 :
617:2006/02/12(日) 04:42:46 ID:06FzznUD
>>643 たまごはデフォで半個、別注でプラス1.5個分だね。
叩かれるかもしれないけど、車で行くときの俺のやり方を
一応紹介しておきます。
あのラーメン屋の通りに
ダイクマ・ヤマダ電機・スーパー『サミット』が入ったテナントがあります。
歩くとけっこうな距離です。
そこには大きな立体駐車場が併設されています。
俺がラーメンを食いに行く時間帯はその駐車場はいつもすいているので、
一旦そこに停めさせてもらって歩いてラーメンを食いに行き、
帰りにお礼と言うわけではないけど
ダイクマで酒類買ったりサミットで食材を買い込んで帰ってきます。
ラーメン食うのは短時間なんで自分ではこのやり方で
駐車場を所有するお店たちにはかんべんしてもらえるかなあと考えておりますが、
「やっぱそれでもモラルに反する」と思ったらスルーしてください。
またもや長文ごめんなさい。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 05:32:06 ID:3peg8xOy
オートバックスで芳香剤とか、ワイパー換えゴム
何か買って袋持ったまま歩いて買い物来た振りして
ラーメン食いに行く俺はダメ?
それともデフォ??
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 05:51:20 ID:DACqFfhw
一品でも二品でも買い物するんなら筋は通してると思うよ。
雷文かぁ。初めて食った10年前は美味かった。
代々木ゼミのラオタ講師が絶賛してた。いきなり混み始めた気がするな
チャーシュー変わってからは行かなくなったなー
649 :
猛将羅欧:2006/02/12(日) 07:58:41 ID:HPxQJN/M
雷文は最近行ってないな・・・
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 09:13:15 ID:Sc02ajNJ
で、どこがうまいのよ。
こってり。
>>646 あの店がめん喜だった頃は、
オートバックスの店長自身がめん喜好きで、
「買い物してくれるならうちに停めて食べに行って!」
って言ってくれてたはず。
厨房とはどうなんだろ?仲いいのかな?
雷文はいつも混んでて外で待つのが辛い。
道路沿いだし、排気ガスで体に悪い。
653 :
614:2006/02/12(日) 17:37:58 ID:lAm3udvH
みんな情報ありがと〜。
そっか〜。ダイクマ・サミットやオートバックスね〜。
市民病院の駐車場or駐輪場は浮かんだケド、
病人&怪我人に悪いかな〜って。
味噌工房に・・・・ってのも浮かんだケドさすがに実行出来なかった。
市民病院は絶対やめれ。
俺、通ってた時駐車場の空き探すの大変だったんよ。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 19:08:04 ID:X2WuY97X
胡心房初めて言ったけど、うーん・・・・て感じ。
素材ひとつひとつが新鮮というかその場の手作り感覚とかこだわりを感じるのはいいんだけど、ラーメンとしてうまいかどうかは別。
物足りないし(量のことじゃなくて)、まとまりがないし、個人的に麺もイマイチ。
あと待たされたんだけど、あれ回転率が悪すぎじゃないか?
作るのおせーよ、。うまけりゃいいけどさ、別にたいしたもん作ってるわけじゃねえんだからあんなに待たせるな。
よくも悪くも女性的というか、そんなラーメン屋だな。
だから女性にはけっこう受けるかもね。
なんかラーメン屋じゃなくてもいいんじゃね?という感じがした。
ブームに無理やりのっかろうというのが見え見えで嫌だ。
もう行かない。
過去に散々言われている事だよ。
まさか、テレビを真に受けたの?
胡心、夏に行ったら昼時でもすっきすきで心配になった。
まぁああいうラーメン屋があってもいいんじゃない?
行かなきゃいいだけだし。
>>655
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 19:42:39 ID:EgMFfWGd
桜台周辺?に味噌ラのおしどりって出来た?
誰か行ったコトある?
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 22:15:05 ID:eQpZX/Cx
胡心 ぷぷっ…
すっきすき ぷぷぷっ…
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 22:22:38 ID:y5vTquXv
おやじ麺食べた後
口の中がざらめ感がするのは自分だけではないはずだ!
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 23:37:31 ID:XuFWh7J1
七志ってどうなの?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 23:59:35 ID:kDOaXHzM
七志は関東向けとんこつ。
麺は太麺。
漏れは好きだけどな。
チャーハン意外にいけますた。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 00:57:25 ID:7KD7ODFJ
七志ぎょうざまずい
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 02:28:47 ID:TgmrHYBF
七志は純レバ丼とマンゴープリンを食べるところ。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 07:46:00 ID:SJv5fXl2
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 13:07:59 ID:Pz7J7Lpm
665>>おやじ関係者か だから他のラーメン屋ほめると工作員っていわれるんだな
これほど関係者臭いレス初めて見たっす。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 20:55:17 ID:BVcYVRh/
七誌は好きになれない。
麺はパスタそしてあのスープ臭いっす。
七氏が臭いなんていってたら、
本場の博多ラーメンはどうなるんだ?
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 21:36:42 ID:wc6cnh97
足の裏が臭いなんていったらケツの穴はどうなるんだ?
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 21:52:47 ID:kzN42mkq
前にも書いたケド、本場の博多ラはそんなにでもない。
十年前?〜数年前の東京トンコツの方が絶対に臭い。
ま、俺の意見も5年前の博多トンコツの感想なんで
再来週から3週間博多出張行って来る。
町田スレなんでレポはしないケド。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 22:00:58 ID:kzN42mkq
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 05:16:07 ID:tkn7fOFa
背油ギトギトで尚且つバター入ってるらーめん無いかねー
>>673 それは忠雄にあったホープ軒を懐かしんでるのかい?
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 22:46:32 ID:gngOjYkN
>>675 読んだよ。改行が少なくて見辛いトコだったね。
ま、確かに俺は博多駅周辺や天神のような
観光地チックなヌルイのしか食ってないかも?
でも、俺が思っている一番コッチで食える博多トンコツの標準?が
博多一番って書いてあったからあんまりハズレでもないかも?
俺が昔コッチで食った東京トンコツの何か?が
俺には合わずに(臭いと感じた)ダケかも?
ま、今回は博多・天神より少し離れた所に行くから
ちょっと地元チックなヤツに出会えるかも?
少し外れで修行?してくる。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 16:45:44 ID:dp6JPN9C
町田家でニンニクたっぷり入れて食った。
クソしたら、トイレが町田家の店内と同じにおいになった。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 19:23:38 ID:omI8VRhD
なんてまあお下劣な
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 20:05:30 ID:KM5BGPu6
なにが?
町田家でニンニクたっぷりって所?
今日の昼たまたま胡心房の辺りを通りかかったんだが、
15人ぐらい行列してたよ。テレビの力は凄いなぁ
>>680 20時半頃にもそれくらい並んでた。
平日昼間の空いてる時間なら行くけど、あんなに並んでまで食いたかねぇ
成瀬の大子に行ってみようと思ってぐぐったんだけど、
ここって昔、相州ラーメンとか言うのがあったところ?
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 10:27:18 ID:IRYGiI8y
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 11:01:17 ID:kldjbv2Y
早秋ラーメンよりだいぶ先(駅を始点にすると)
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 14:04:10 ID:uaqcU7KV
日だ○や
店脇の残飯ゴミからかなりの異臭。
おもわず入るのやめた。
てかもう2度と行かない。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 14:17:43 ID:a16lhNJA
あっさりした味なら、忠生の風来坊が美味しい。
>>685 残飯ゴミからいい匂いがする店があるのか?w
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 15:54:12 ID:XSqJIRIZ
肛門から出る残飯ごみからは店内の臭い。
>>685 ワロタw
でもまああ残飯ゴミを客に臭いがわかるとこに置いちゃいかんね
>>683-684 サンキュ。
グーグルの地図拡大したら場所分かった。
モスの前ですね。今度いってきまーす!
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 20:40:28 ID:ZGJN5K1l
あ、忘れてたケドこの前
風来坊の柚胡椒初めて食べた。
予想とはちょっと違ったケド旨かった。
なんだかんだで一番おやじがうまいな
怖くて入ったことはないけど、
火の国本店を古淵駅方面に行くと創価で煮詰めたような店がある。
選挙期間の今だと洗脳されそう。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 20:44:50 ID:q6XGtLuL
>692
あそこは一品だけしか・・・。
ていうか、店狭いし隣席の汁飛んでくるわ
食洗機入れたほうがいいな。
てか客層がDQNばっか。
>>694 町田のうまいラーメン屋でDQNが来ないとこってあるか?
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 19:17:35 ID:k/Ezc4fc
あるよ。教えないけど
しょせんラーメンなんて低所得者向けのジャンクフードだぜ。
どんな店にもドキュンは来るさ。
ラーメンは美味しくいただきたいので、
DQNしか来ない町田のうまいラーメン屋を教えてください。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 08:33:39 ID:djf+CCVL
むしろDQNが気にならないくらい美味いラーメン屋がしりたい
DQNも騒がず一心不乱にむさぼる店
5分後に椅子が回りだすとかそんなんじゃない回答ヨロ
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 09:51:38 ID:O1IHxeKZ
町田は駄目みたい。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 17:28:07 ID:GOpD2EwF
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 18:19:27 ID:XXYjYA/3
町田に行くのだけど、駅前で美味しい店ある?
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 18:50:46 ID:FWIKbLQH
まず日高屋行ってみるといいよ。
>>702 JRならヨドバシ口にからいもんがあるが、
好き嫌い分かれるかな。
>>702 有名なのは、こしんぼう。字がわからん。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 19:42:37 ID:BZDtwMTY
初心者でスマンがJUNPEYて場所教えてもらえませんか?できれば小田急駅からの行き方お願いします
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 19:58:16 ID:1YUZc6sz
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 20:05:22 ID:XXYjYA/3
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 20:12:41 ID:wfH+c5nX
>>706 町田ターミナル8番のりばから
成瀬台or昭和薬科大学行きに乗って「観性寺前」下車
降りて目の前
他に、つくし野駅・成瀬駅・こどもの国駅からもバスあり
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 20:29:08 ID:BZDtwMTY
サンクス。結構遠いんだね…
>>707 またTV出たんだw ラーメン作るよりTV出るほうが好きみたいね。
こしんぼうの行列は回転率が悪さからきてるのもあるだろ
雷門もそう
なんだよ町田w
>>713 こしんぼうは特別メニューが不慣れ&手間かかるみたいね。
特別メニュー狙いの客も多いから、なおさら回転が悪くなってると思う。
地元民なので普通のラーメンを美味しく作ってくれれば通うんだけど・・・
今日、一年ぶりにぎょうてん屋に逝った。
期間限定の「塩バターコーン」ってのがあった。
頼んでみたら、びっくりするほど美味かった。
なくなる前にまた食おう。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 17:24:15 ID:kKDr9atU
大子はいつ行っても閉まってるんですが。。。
昨日はようやく開いてると思って近づいたら、
スープ終了につき閉店の看板が。。。
夕方の6時過ぎで閉めるって早すぎだよorz
ぎょうてん屋は普通のラーメンが一番うまい
というか、それ以外はクソ
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 12:41:32 ID:j06ElD9X
大子は「仕込み分終了次第閉店」と看板に明記し、逆に閉店時間を明示してないから
客にクレームの余地を封じていることになるが、19:00とかでまず入れないもん
ね。「従業員募集」には21:00までとあるが、早仕舞いの場合バイトの時給はど
うなるんだろ?あと二郎系に多い臨休のときとか。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 12:53:47 ID:+r5wD3ym
さっき大子行ってきた。
角までバラバラなキューブの角を合わせ、1面完了で
もうラーメンが出てきた。旨かった。
替え玉がチョット遅い感じなので今度は少し早いタイミングで頼もうと思う。
食い終わって、からまたキューブ。
嫁さんが食いきるまでに3面完了。あと2〜3分あれば
6面イケたのに・・・・
>>722 ラーメン以外の話の意味解んないんだけど。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 18:34:33 ID:j06ElD9X
いっしゅん、ラーメンが出てくるまで角煮を食ったってことかと思った。
バラ肉だし。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 20:03:11 ID:+r5wD3ym
>>723 ルービックキューブだよ。
入り口脇のマンガとか置いてある所にあるよ。
>>722は、わざとバラバラとか書いたっしょ。
オレも角煮のことかと思ったよ。
それにしても。
ルービックキューブって、なつかしかあ。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 10:48:54 ID:yZR5ClLN
大文字味噌うまいけど、醤油もうまいな!
てか、成瀬ってうまいラーメン屋多いよな。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 16:28:23 ID:2f88Wvpg
大文字のスープの美味さを味わうには、なったって醤油。
みんな辛味噌とかそんなんばっか注文して、アホかと思う。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 17:57:26 ID:6BXFSGsq
なったって
久しぶり万豚記の黒ゴマ坦々麺くった。
好きな味なんだけど値段が高い。。。
一杯880円。
731 :
722:2006/02/25(土) 19:46:37 ID:i0wE30gN
>>726 そんなにイジワルじゃないよ〜。
キューブが懐かしかったから書いちゃった。
今頃、誰かに揃えられてるんだろな〜。
>>727-728 大文字は味噌<醤油?
でくの坊は味噌>醤油・塩?
ん〜。なんか昔と少し違うのかな〜。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 20:42:02 ID:SuIBFMxF
東宝ラーメンってどう??
成瀬にあるんだけど
ぇ〜っ!、大文字っつうたら油そばなんじゃないの?
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 00:41:25 ID:cDOPsA1g
>>734 まだ食べたこと無いんだけど、うまいの?
大文字が町田駅前近辺にあったら最高なんだけどなぁ。
場所が場所だからいまだに数えるほどしか行ってないよ
コシンボウなんかいらないから大文字が移転してきてくれないかな
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 11:20:55 ID:WHFWBr5P
そんなこと思ってても書き込まなくていいよ 失礼だよ
大門痔は高いだけだって。
こしんぼうほんとに行列してんだな。びっくら。
テレビの力はすげー。
奥津バイト募集してるね。誰か暇そうな奴行ってやれよ。
ねぎぼうずはテレビや雑誌に出たあとは行列、
少したつとまた閑散w
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 06:41:48 ID:OnQGkJd/
ねぎぼうずは大文字出身だっけ?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 12:18:17 ID:BbCBdh4b
そだよ
メニューも味も似てる
スープ自体は最近ネギの方が美味いんだけど、ネギ味付けがしょっぱいんだよな
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 00:41:55 ID:+2XeC2Jc
誰か今度 工房に行ったら店長に言ってやんな
看板歩道にはみだして危険だってな
事故の予感
でも誰も2度はいかないか
746 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/02/28(火) 03:09:57 ID:sQxa7dgm
大文字、僕は人気通り、辛味噌が一番好きです。
普通の醤油や味噌は、スープが穏やかすぎる味なので締まりがありません。
確かにスープ自体は結構美味しいんですが、ラーメン全体としてはちょっとなぁ。
辛味噌だと俄然締まりが出てくるんです。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 03:20:27 ID:tNeX234G
>>746 > ラーメン全体としてはちょっとなぁ。
> 辛味噌だと俄然締まりが出てくるんです。
そりゃあんた、どこのラーメン屋だって
辛味噌入れたら締まりが出てくるに決まって(ry
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 03:46:58 ID:r5Jj4mO1
大文字の味噌は辛味噌
おやじの味噌は甘味噌
俺はどちらも好きだお
749 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/02/28(火) 05:07:45 ID:sQxa7dgm
>>747 御意。
でも大文字の場合はその落差が激しいと思います。
穏やかとは言えダシがしっかりしているためでしょう。
久々に湧いて出たな。
あまり深入りするとまた嫌われるよ。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 13:10:58 ID:yqezJSuZ
一期一会のオヤジは今どうしてるんだろ。廃業したのかな。
昔はよく重箱の前菜を肴にホッピ−飲んだっけ。
69は油を増やしたのかな?今日はスープすくっても味がしないくらい油が多かった。
塩気も強すぎたし、チャーシューも脂身ばかりのを出されたし、客もガラガラだったし。
良い店になる要素はあると思うので頑張って欲しいんだけどな・・・
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 08:24:29 ID:yiMR+Fo+
>>752 69は、俺の周りでは3回以上行った奴は居ないな〜。
最近では話題にも上らない。
悪くわないんだが習慣性に欠けるというか…。
そうですかそんなになっちゃったんじゃ、ますますガラガラになっちゃうね。
俺も頑張って欲しいとは思うんだが…。
69は美味いと思うけど行く気にならない。
それなら独特のからいもんに行くよって感じ。
なんかつぶれてしまいそうな予感・・・
ラーメンの中にスチールタワシの一部と思われるものが混入されてた
ラーメンを食った自分にはどれも美味しく思える。
食い終わった後その一日中下痢した。
69昼しかやってないからな〜。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 13:18:42 ID:Yb5xgqSh
69はつぶれないよ つぶれるのはお前だ
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 14:21:51 ID:WREdSwsi
一期一会は相模原に移転してしろきじやという店をやってました。
二年くらい前に体壊したとかで閉店しましたが。
はて? その後はさっぱりはなし聞きませんねえ。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 22:48:00 ID:AG3uLycb
1010って美味しいの?
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 23:31:27 ID:uYVqbwch
まぁ、行ってみろ。
で、ウマイと思うなら通え。
マズイと思うならココに帰ってこい。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 01:42:42 ID:u+xINJ5F
69の話題がHOT(?)な中、あえてからいもんに行ってきましたよ。
(だって69閉まるの早すぎんだもん)
味はイイ線行ってるけど、ありゃ立地悪すぎだね。店構えも良くない。
俺らのようなラオタでない限り、あの店の存在に気付かないし、気付いても入ろうとは思わないでしょうね。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 13:23:05 ID:29yGTUac
町田一中があり町田街道を挟んだむかい側に小汚い中料理屋ぽいのがある、そこのラーメンうまいかも。
てか誰か食ったことある人いる?
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 15:48:45 ID:4CWP1tcE
ゆたか?相撲取りの写真あるところ?
>>764 ゆたかなら、確かに何気にうまい店だとは思う。
2・3回通ううちに、衝撃的な出会いを体験することになるであろう。
767 :
762:2006/03/05(日) 03:09:03 ID:YOlfH36w
>>763 18:00ダス。
横浜で仕事しとる身としては不可能な時間なのよ…
768 :
763:2006/03/05(日) 04:41:57 ID:4wPKPzdY
>>767 dクス おいらも都内勤務の身なので無理ダス…
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 08:38:52 ID:qHAtAd4l
町田だって都内なんだけどorz
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 08:52:19 ID:e6a3nWJh
23区って事ジャマイカ???
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 08:54:50 ID:e6a3nWJh
おやじラーメンって半ラーメン又は小ラーメン
みたいな事は出来ないですか?
772 :
763:2006/03/05(日) 09:20:36 ID:4wPKPzdY
週末にいけよ
町田は都内じゃなくて都下だろ。
東京都○○市の住民は、とかちゃんって呼ばれる。
正直多摩地区って気さえしないんだよな町田は…
他の多摩地区とも、殆ど接点が無いしな(永山辺りはあるのかな?
吉祥寺や八王子が無くなると困る多摩在住は多いけど
町田が無くなっても別に問題ないしな。
困るのは相模原と横浜緑区辺りか?
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 21:16:02 ID:Xlz/yWqW
町田は神奈川県ですよ
・・・そう思わんと地形そのものが不自然だorz
何で東京になったんだろうな・・・神奈川だったら地図上の地形が物凄く
いい形になっただろうに
あ、今日ははじまるbyの高菜食べて帰って来ました
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 00:25:16 ID:e3q4yK2w
スレチガイダバカドモ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 20:45:15 ID:hjt50D5L
妻子持ちだと週末にラーメン巡りは難しいんだよね。
763さんもそう?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 21:12:16 ID:LIaANLWP
正直、でくの坊が町田で一番美味いだろ。
でくの坊はごく普通の味だと思うなぁ。チャーシューは美味いけど。
今は知らんけど以前に座敷みたいな席に通されて、見知らぬ人の
靴を脱いだ足が顔の近くを通るのが凄く不快だった。
普通っぽくて旨い=正統派と言えるかも?
俺も好きだよ、でくの坊は。
ちょっと判りにくい場所にあるけどね。
ここの韃靼そばって食った人居ます?
以前から気になってはいたんだけど、
頻繁に通える場所に住んでいないので
未食なんですわ。
>>778 馬鹿者! 妻子とラーメンとどっちが大事なんだ!!
いや、フツー妻子だよなw
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 20:00:04 ID:vfKrL1VV
ra-men
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 17:39:43 ID:6UVdnIGz
結局どこがうまいんだ。早く教えろ。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 18:00:21 ID:2++j83sL
うまいのは胡心房以外だということは間違いない
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 20:03:27 ID:g6Hc/jrf
>>785 うまいラーメン屋は自分で探せ。
好みは一人一人違うものだ!
あっさり系なら、でくの坊。
もしくは町田以外のラーメン屋で。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 20:53:47 ID:g6Hc/jrf
家系なら町田家。
甘味噌ならおやじ
辛味噌なら大文字
生野菜ラーメンなら成瀬ヶ丘のラーメンショップ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 22:50:05 ID:akU0THF0
同意!?
嫁さんが好きらしい。
俺は普通の+餃子+ライスで十分。
金曜日に普通のラーメンが\350だし。
6時ちょい過ぎに虎心房の前通ったらすでに店の中いっぱいぽかった。
も少ししたら行列できんだろ?テレビってすごいなぁ。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 23:06:03 ID:dPVaPiZr
通なら鶴川の東和楼だろ。火曜日はラーメン一杯一律300円。
胡心房の行列どうにかして下さい(泣)!!
>>795 TVに出る→行列→空いてる→TVに出る→以下略、とループしてるように思います。
豆腐だか豆乳だか知らないが、あの中華麺とは思えない
フニャフニャしたシロモノは少しは改善されたの?
>>791 生野菜ラーメンはマジ美味い
おまいさんの嫁は正しい
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 15:01:08 ID:19Mv4BWj
公民館通りの町田家以外のラーメン屋で「麺や又べえ」と「ラーメン工房その壱」ってあるんだけど誰か情報教えて!いつも気になってるんだけど・・・
, イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , /, ,\ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| >┻━┻'r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス [ Gugurecus ]
( 2006 〜 没年不明 )
>>799 又べえ・・・市役所近く、しなそば亭の系列店。魚系のスープ。
工房・・・醤油、塩、味噌とも一手間かけたラーメンを出す。
どっちもソコソコ美味いとは思います。
散々概出だけど…
又べえはラーメンも出す居酒屋です。
又べえで美味いのはニラそばとチャーシュー。
工房はなぜ昼の営業をやめてしまったのか。
甘めの醤油好きだったのに。
工房、こないだ昼に行ったら
やってたよ。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 12:03:27 ID:RGnbrxra
古心房に行列って町田の古心房のことか?
だとしたら信じられんな。
相模原の古心房はうまいけど。
あと
>>780の投票、奥津家工作員バロスww
>806
相模原のコシンボウは行ったことがないが、町田のとタイプが違うの?
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 12:23:45 ID:RGnbrxra
>>807 全く持って違う。
町田は糞
相模原は神
もちろんオレの独断ですよ。
けど、行って損するようなラーメンじゃないことだけは自信を持って言える。
>>809 ラーメンのタイプの違いを聞いてるんだが。。。漢字が
違うこととかオーナーが違うことは知ってるよ。
>>808 相模原行ってみるよ。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 20:50:01 ID:JCGuVY95
胡心房行ったけど、バイトのかわいい女の子。
おまえ! 長い爪きたねーぞ! 切れ!
食い物屋として失格!
理恵ちゃ〜〜〜ん! よろしく!
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 20:51:06 ID:WhzzIF01
69初めて行った。
1号食べた。特筆すべき点なし。
今度2号食べてみる。
どっちがうまい??
あと、商売なんだから『ありがとうございました』ぐらい言ってくれ。
こっちは『ごちそうさま』って言ってんだから。
佐野が悪しき風習残したな。
>>812 そうお?「ありがとうございました」って言ってたけどな。
>>812 鳥が好きか魚が好きかの違いだからねぇ・・・
漏れは鳥→魚と食って鳥の方が好きだったけど、2度目の鳥が不味かったので
しばらく行かない。混んでなければ挨拶はすると思うけど。混んでると余裕ないかも。
815 :
ライン:2006/03/12(日) 01:02:48 ID:vsItVypt
町田といえば新しくできた<おしどり厨房>なかなかエエぞー。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 08:22:33 ID:fFrjMTl2
>>813 目を合わせず「どうも…」って感じだった。
小田急相模原の町田屋っていうところに入った。
少しからいけどおいしかった。
家系ラーメンは飽きたなぁ・・・
町田行くんで、色々調べて「らーめんぎょうてん屋」に行くことにしました。
きっとこのスレでは散々概出だと思います。
はっきりいって見た目だけで選びました。
「こしんぼう」に行ってみたかったですが行列してるみたいなので
今日はちょっと時間がないと思われるので…
どうなるぎょうてん屋…
ぎょうてん屋は俺の口には合わなかったよ。
ぎょうてん、俺は好きだけど、
叩く人も多いね。
日によって味にバラつきあるし。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 15:51:38 ID:1WM/JrFp
町田で、駅近くで何度も食う価値のあるラーメンってからいもんだけだろ。
ぎょうてんとか町田家は一回食えばもういらん。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 16:12:42 ID:KVGynT70
今度、小田急町田駅で途中下車できる機会があるんです。
平日の14時ごろに開店していて、駅からなるべく近くて、
お奨めのお店を教えていただけませんでしょうか?
時間がそんなに取れないので、行列のお店以外でお願いします。
>>823 駅の近くで混まなくて美味いなんて我侭いうなよ・・・
やまいち、優喜あたりが該当するだろうか。はじまるbyは混むかな。
>>824 混むし回転悪いじゃん。
826 :
823:2006/03/12(日) 17:50:41 ID:KVGynT70
名無しは?
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 17:57:51 ID:qJ54+EJq
町田じゃなきゃ喰えねえワケじゃねえし〜。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 18:50:27 ID:9m1u5btp
町田駅周辺ってラーメン屋の数は多いけれど美味い店がないっていう意見は
よく聞くね。
町田へはしょっちゅう行くだけに一軒で良いから良い店が欲しいと思う。
胡心房なんてあり得ないよ。矢野口時代、一回行ったことあるけれど、半分
位残した。帰り際、女性店主から「お口にあいませんでしたか?」とか
聞かれたけれど「そうです」と答えるわけにもいかず困った経験がある。
丼見りゃ分かるだろ?そんなこと聞くな。
ここじゃ評判悪いけれど雷門は美味いと思うけれどな。何故評判悪いん
だろう?
>>826 あんまり過度な期待すんなよ。駅の近所で美味けりゃ混むのが当たり前。
漏れが挙げた店は、言い方を変えれば、駅の近くなのに大して混まない店なんで。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 19:02:11 ID:qJ54+EJq
じゃあ、やっぱりでくの坊ですかね。
14時頃....空き始めてるかな?
>>831 混んでもいいなら味噌が有名なおやじ。駅から少し遠くなっても良いなら家系の町田家。
どっちも濃い目なのでそういうのが嫌なら避けた方が良いけど。町田家はブレ大きいし。
そういや忘れてたけど風来房も近くて空いてて良いかもね。
>>831 時間なくてとにかく近い方がよいなら、
日高屋でいいじゃん。
みんなバカにするけどそこそこだよ。
へたな店で高いラーメン食うよりはマシ。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 19:59:28 ID:qJ54+EJq
おやじまで行くなら風来房もアリですよね。
>829
雷文よりは矢野口時代の虎心房のほうがいいと思うが。。。人の好みは
いろいろだね。
日高屋
店舗が多い
七面美味くなかった。そんなに騒がれるほどか?
>>837 あそこは普通のラーメンを安心して食べられる店という位置づけかと。
ここでは話題にならないけど(ラーメン屋じゃないから?)、
横浜一品香はどうなの?
ここのタンメンとサンマーめんが好きなんだけど。
>>838 まあ、そういうことなら。別にまずいわけでは無かったしね。
まあ誰も七面で騒いでは居ないと思うがw
>>840 値上げしたのか、全体的に値段は高めに感じるけど、流行のラーメン専門店のような
一点突破のような味じゃなく、誰が何を食ってもソコソコという店だと思えば良いんじゃないかな。
七面は普通のラーメンより味噌がいいよ。
具がたっぷりなのがいい。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 19:58:05 ID:5zZRraRo
味覚障害集まりのスレだな
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 19:59:04 ID:agJKAbn/
>>844 で、お前の一押しは?
町田でまともなラーメンなんてからいもんくらいだよな?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 20:18:47 ID:5zZRraRo
あぁ
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 20:19:31 ID:agJKAbn/
ワラタ。
からいもんファンだったんだ。w
美味いか?w
>からいもん
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 22:12:01 ID:5zZRraRo
ちゃうけど
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 22:19:50 ID:RBmR+xEw
みそ田は何味噌がうまいですか?
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 22:22:18 ID:5zZRraRo
なにもうまくねーよ
自分の好みすらないのか。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 23:20:46 ID:5zZRraRo
町田でねーよ
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 23:37:51 ID:IK+F5iAL
グルメなんですねw
>>854 いっそのこと、新台北とかパッタイとか行ってみれば?
高座渋谷の中村屋あたりがガチだな。
>>857 ありえねぇ。
化学調味料の旨み量を天然素材で出しただけじゃねぇか!?
中村屋行くなら雷文行くなぁ。どっちも混んでるのに大して美味いと思わないが近いだけマシ。
雷文って15時ぐらいなら休日でも待たないで入れるよね?
今まで並んだことないんだけど。運が良いだけかな。
>>857は町田になんか来たことがない、
中村屋の工作員くさいな。
町田の店に関して具体的なコメントが全くないし。
いくらなんでも、こんなスレで工作が必要なほど困ってないだろ
中村屋行くまでの時間と電車賃を考えると、もう町田のどこでもいい。
中村屋に行く位なら、都内の一蘭に行きます。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 11:54:17 ID:c10BTxn0
町田以外はスレ違い。釣られるな!
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 17:22:40 ID:O+u1prn0
こんなスレ書き込んでも 売り上げなんか 変わらんわ ばかども!!
七面の物量はおかしい。
先日初めて豆腐つけ麺というのを頼んだのだが、普通のどんぶりのつけ汁が出てきた。
中身は汁というより具がぎっしり。豆腐もこんなに入れないだろ普通ってくらい入っていた。
これに麺が付くわけで全部食べたらマジで腹パンパン。
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 21:38:33 ID:O+u1prn0
おかしいのはおまえだ
>>867 あそこはなんでも量が多いのがデフォ。
そういう店なんだからしょうがない。
でも、あそこに来る客達がまたすごい。
婆ちゃんでも全部食うからな。
ぼけで満腹中枢麻痺してるんだろう。
870 :
桜台の星☆彡:2006/03/15(水) 08:57:06 ID:H0FEjw5M
桜美林の方にできたおしどり行ったけどまあまあ食えたよ。
町田の中なら上位だな。
遅ればせながらジュンペイ行ってきた。黒ラーメンは熊本ラーメンかと思ったが違う感じ。
マー油のようなのが浮いてるけど、熊本ラーメンのように強い主張はしてない。
あと思ったのは入り口のドア重すぎ、店主の服装が部屋着っぽすぎ、もやし多すぎ
チャーシューは値段からしたら質量とも良い、店内の音楽も良かったかな。
味はけっこう好きかも。家から近ければ通うかな。あんまり近くないので通わないんだが。
>>860 帰りがけに通ってみたら行列はしてなかったです。行くなら平日の遅めですかね。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 13:18:56 ID:PN1BbXja
871>>
きみはもうこなくていいよ
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 15:00:06 ID:pJMlJ5++
>>871 じゅんぺいは黒ラーメンより普通のラーメンの方がうまいよ。
味噌は食った事ないけど、食べたことある人いる?
東急ハンズの向かいにある、豚の看板のお店のは
美味いですか?
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 21:37:25 ID:H0FEjw5M
駅周辺はどんぐりだな。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 22:05:27 ID:H0FEjw5M
スープもタレも全部自家製って店を教えてクレー。どの店もレトルトばっかでうんざりダー。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 22:17:27 ID:n6fXxCU7
>>871 >あと思ったのは入り口のドア重すぎ
その通り。
あのドアを開けるところから店主との勝負が始まっている。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 23:37:27 ID:Q212nibS
>>870 おぉ。1ヶ月前位に情報をって書き込んだけど…やっとレポが!
食べたモノは?他のメニューとか値段とか教えて。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 00:17:39 ID:7ZRYwHJv
878
俺のススメは塩スペシャル950円→面白いソシテハマる
味噌チーズ900円→ウマイッバテヨー
ッテか今年に入ってから週三で行ってたり…餃子は犯罪!´▽`
フツーニ醤油ラメーンもうまかったヨーヨーヨー
おしどり厨房 おしどりちゅうぼう
住所:東京都町田市常盤町3581-2
営業時間:11:00-21:00 休日:火曜日
メニュー:醤油・塩ラーメン
今度行ってみます。
もうすこし自然に報告してくれよ…。
宣伝臭過ぎてたまらん。
宣伝以外のなにものでもない。w
行った事ないやつがなんで店の住所やらマップやらを載せるのか。www
おしどりは一回行った。
店員が厨房で当たり前のように煙草吸ってるのみてからもう行かない
客が俺一人しかいないからって、ラーメン出した後煙草の匂いが香ってくるっておかしいだろ
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 14:25:07 ID:7ZRYwHJv
何言ってんの?
店の人タバコ吸わないって言ってたよ。
店内も禁煙だし。
嘘情報のせるヤツにはセイサイを〜!
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 14:50:36 ID:nwSsVEaC
おしどり厨房には行く気がしなくなった。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 14:54:23 ID:NGW7g+fL
おしどり地図の所に行ってみたけど店の場所がわからなかった。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 16:17:23 ID:7ZRYwHJv
桜美林幼稚園のならびで中古車屋の隣。
全然目立たないから俺も最初わからなかったヨー。
電話したら親切に教えてくれた◎
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 17:45:38 ID:KmpD+W1j
おしどりは他のラーメン板に自作自演マルチをしている、痛い関係者が居る店ですねw
こんなとこで宣伝しているんだから、客足がパッタリなんだろうね〜〜ぇ
そんな暇があるのなら、味の改良でもしてろよ!まぁ〜先は見えているんだけどねぇwwwww
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 18:03:52 ID:3FUYxOJm
失礼でしょ? おまえやってみ? 店をもつことがどれだけ大変か
てめーらラーメン食って うまいだのまずいだの言ってるだけ
まぁ会社員には一生わかんないだろうな〜
漏れも激しく宣伝と感じた。
>>891 IDを変えての反論ですか?
関係者が書き込みしているのバレバレなんだけどねwww
営業時間ちうに書き込み 乙! よほど忙しいのだろうねぇw
ここで、自作自演をしている店はだいたい資金振りが大変でアボ〜ン寸前な訳だがwww
2ちゃんで宣伝してるようじゃたかが知れてるな
>>891 すごいなこのDQNっぷり。
2ちゃんは宣伝がバレると莫大な広告費請求される。
投降する時ちゃんと注意事項読んでるか?
とりあえず、ひろゆきに報告しとくわ。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 19:36:16 ID:3FUYxOJm
まぁいいや 味障の集まりちゃん
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 19:36:23 ID:7ZRYwHJv
…俺は関係者でも同業者でもけっしてないが、此処はウマイと思った店をウマイと言ってはいけない処なんですか?
批判するヤツこそ同業者なんじゃん?
此処はウマイ処を紹介しあってそれぞれが行ってウマイと思うかマズイと思うか個人でヤレ!
おしどり厨房、俺は大好きだぜ!!
あーあ・・。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 19:51:49 ID:3FUYxOJm
捕まえるの不可能だから
>>899 はぁ〜?何を言ってるんだ?化調漬けで頭がおかしくなったのかwww
パソと携帯で反論なんて痛すぎますよwww
早く関係者だって認めなさいよwww
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 20:19:56 ID:3FUYxOJm
がんばってください!!
ワロタ!
>>901 チミはアンカーも付けられないのかい(プッ
痛すぎますよwww
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 20:59:37 ID:3FUYxOJm
さぁさぁくだらない ラーメンの話でもしてくださいな
>>904 店主さん
「おしどり厨房」は店主が自作自演をする店ってことでよろしいでつか?
どうでもいいけどこれみておしどりに行こうと思う奴はいないな
なにやってもマイナスだって
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 21:25:02 ID:3FUYxOJm
>>905 ほんとばかだね おもいっきりだまされて
ちゃんと調べてくださいね そこの店主にいま電話して聞いてみ?
>>907 何処が騙されているんでつかぁ?
おまいって本当に低脳君でつねwww
自ら低脳を晒して、面白い方だな(プッ
電話して聞けって、なんだそりゃ!
たんぽぽ。
>>897 下らない煽り合いはスレの無駄遣いだから釣られてやるけど、
>>879みたいな、
メニューの具体的な説明も無いまま「ウマイ」連発じゃ宣伝と疑われても仕方が
無いことを理解しろ。
本当にその店が気に入って勧めたいなら、関係者と疑われるのも心外だろう?
ならば麺はどうか、スープはどうか、具はどうか。きちんとレビューをしろ。
住人も身のあるレビューなら読みたいし、内容に興味を持てば食べに行くんだ。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 23:53:57 ID:3pgubnp1
多分ハナシの発端はボクです。
そして
>>911さんの意見と同意です。
でもこの荒れっぷりじゃもう誰も行かないんだろな〜。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 00:12:56 ID:2MatMDQI
>>913 大丈夫ここでの評価なんて 直接数字と関係ないから
↑
また関係者か?
そうやって強がっていられるのも今のうちかな!
ま、あとからどう誤魔化そうと、不自然な内容のレスって
なんとなくわかっちゃうもんなんだよな。
最初にマンセーしたのは少々頭が不自由な一般人かもしれんが、
釣られて出てきた香具師はアヤシイなw
別にどうでもいいよ。正直、おしどりは不味くはないが特別うまいわけでもない
ただコスパがそこそこいいぐらい。とりたてて宣伝する程でもない
近くに桜美林があるし余り学生がくると味が落ちそうだ
ただ店員がタバコって本当かよ。 一度行っただけだが、そんな気配、なかった
がな。他店のアンチ工作員も多いからな。ここは
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 14:40:43 ID:jDnx2jnM
なぜ経営の話が出てくるの?
ここはラーメン屋店主のスレじゃないよ。
ただのラーメン好きのスレだよ。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 20:51:34 ID:ilwTUq5o
久しぶりに仕事が休みだったので3カ月ぶりに奥津に行った。
2度目の来店だが3カ月も間があいたので変装せずに行った。
やっぱり「毎度〜」ではなく「いらっしゃい」だった。
もう少し間隔詰めて行かないとダメですね。
でも、今日は俺の分しか油少な目って頼んでなかったのに
嫁さんの分もちゃんと?油少な目になってた。
前回の事覚えてたのかな?
バイト君が2名増えてた。
以上レポ終了。
今度69に行ってみます。
>>919 おしどり厨房の池沼な店主の恥晒しだったってことで宜しいですか?
自分のせいで荒れてしまったょ。ちなみに関係者ではないよ。
知っている人も少ないだろうから、探しややすいように住所と地図を翳しただけだよ。
関係者うんたらと言ってる輩はほっといて、行きたい人がいけばよい。
本当はあんまこういう話題引っ張りたくないんだけども。
火消しに躍起になってる人も居るみたいだし、こういうやり方がいくらでもまかり通ると
関係者に思われたら困るんで敢えて書くけど、ちょっと店名でスレ検索すれば出てくる
>>281と
>>815なんて、俺には同一人物による宣伝としか思えない。
そう考えると、たとえ
>>870以降の流れの中に関係者が居なかったとしても(とてもそうは
思えないが。何しろ自分からカミングアウトしたらお終いだからね)、相当胡散臭いことは
間違いない。
もちろん俺の見方が正しい保証は無いんで、違うと思ったら遠慮せず食いに行ってくれ。
つか
>>890見て試しにググってみたら、個人サイトが2〜3見つかる以外はBBSの
ログがこんな感じで引っ掛かる…。判断は任せるわ。
>最近オープンしたらしく、行ってみた。とにかくうまい!一度行ってみるべし!!
>町田市桜美林大学の近くにある。この店は正直言ってうまい。基本的に
>サッパリ系だが、深いコクがあり、高級な味がした。一度行ってみるとハマると思う。
>おしどり厨房って店チャット仲間の間で噂になってたので行ってみた。
>まだできたばかりであまり混んでなかったがココは間違いなく流行ると思った。
>場所は町田の桜美林大学の裏手です。
>桜美林の近くに新しくできた「おしどり厨房」行きましたか?
>塩スペシャルか味噌チーズを食べてみて下さい!
>あなたが味覚音痴でなければハマルと思います。
まぁいいじゃねーの
スルーしてあげる優しさも持とうよw
ここまで来ると、むしろ同情したくなる情けなさ。
誰か食って来い。
俺は嫌だけど。
あんなところまで行く用事ないしなぁ。
わざわざそれだけのために行くのもなぁ。
食ってきたぞおしどり。
味噌を食ったが失望した。
あのチープな作りで750円は高い、高すぎる。
麺に特徴はない。いたって普通。
スープは出汁が弱すぎ。野菜の旨味もないのでインスタント風に感じる。
はやく言えば不味い
すごい特徴をここの住人はひとつ知ってる。
〉あなたが味覚音痴でなければハマるとおもいますって
自演をして客を呼び込もうとしているのに、その客をナメテいるのか?
最低だな!
風来坊。前に行った時はあっさり系なスープが豚臭くて
ちょっと抵抗を感じたが、今日行ったら豚臭さが少なくなって
食べやすくなってた。
おしどりの宣伝すげえな。
一億兆のあるまを思い出した。
まあ、どのジャンルにも宣伝して自作自演するバカはいるよ。
それで成功したやつはいないと思うが。
所詮2ちゃんだから。
悪口言う場所であって、宣伝するとこじゃない。
しばらくは気付かない振りしてあげるのは人として最低の親切。
そうそうニヤニヤおちしなきゃ
間違っても
>>924とかアンカー付けちゃ駄目だ
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 04:40:56 ID:KdicXdnF
おしどりage
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 04:55:14 ID:k5gr0NPz
七志が一番おいしいけどなあ
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 05:21:46 ID:JOo5v/8a
風知空知麺というラーメン屋の場所ですが、
大原簿記近辺探したけど見つからなかった。
行ったことある人いる?
>>943 場所は大原簿記の道を挟んだ向かいだけど、もう閉店したという情報を見たような気がする。
945 :
943:2006/03/19(日) 15:58:36 ID:3SwM7VFL
>>944 マジっすか。30分くらい探し回ったんだが・・・orz
情報サンクス。
>>926 漏れもぐぐってみたが、個人のBlogがひとつある以外は全部
「掲示板への投稿」じゃん!
いや、まぁせいぜい頑張ってくれw
ちょんまるだっけ?ハンドルネーム。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 18:28:04 ID:IvIyRgI4
ためしに行ってみるか、おしどり。関係者か店主か知らんがそこまで言ってつまらねえ味で出したら激しくレポするぜ。そのチーズ味噌とやら。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 18:36:21 ID:ZX8G/+Tk
おしどり行って醤油ラーメンを食べてきた。
感想は
>>932そのままだった。
原町田商店街や町田街道沿いにある中華そばの390円と区別がつかず、
自分の無能さを改めて知ったw
>>943 開店したてのときに風知空知麺を食べた。
大原の反対側だがすぐつぶれたよ。
つぶれる味だったから。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 19:02:17 ID:DszoY+g7
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、__/`\-:、
__,ゝ,,_____/ \_」 \←
>>901-903
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 19:06:16 ID:DszoY+g7
>>159 お前はネットDQN。
いちいちこんな所で書き込んでないで、文句あるなら直接そいつに言えや!
つうかお前、どこへ行っても通用しねえよ。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 20:27:43 ID:opDw/e3V
今新宿店。前々から綺麗なもんじゃねーなとは思ってたが、今店員がスープの寸胴の中に下げる食器落としたのを見たら萎えた('A`)
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 20:36:23 ID:UCnIwyDT
町田家なんてジャンクフードに慣らされた味覚障害者が行く店だろ。
今日、久しぶりにぎょうてん屋行ったんだけど
意外に旨くてびっくりした。以前、接客で不快な思いをしたので
しばらく行ってなかったんだけど、この味ならまた行くかも。
ちなみに注文したのは特製ラーメン。
*おしどり厨房の塩ラーメン*
見た目からしてすっきりした淡そうな塩ラーメンということで、
適度に上品に大人しくまとめたタイプかと思いきや、意外にパンチ力があってびっくり。
これだけはっきりした旨みを出していれば、物足りないとは言われないだろう。
店主は某有名中華料理店で9年間修行した経験があるとのことだが、
さすがにラーメンに関しても平均点が高く、それでいてメニューの種類が多い。
立地がやや微妙だが、もっと近場にあればリピートしていろんなメニューを食べてみたい。
やや強引に横浜線沿線ということで括ると、片倉駅前の多摩利屋のグレードアップ版。
つまり少なくとも八王子トップの塩ラーメンと認められる店よりもワンランク高い。
ただ、僅かな化調か安物の塩のせいかl、微かにスープに尖ったピリピリ感はあった。
徹底的に1から10まで素材に拘り抜いたという店に比べると、確かに見劣りはする。
また、一口目で一瞬うっと思う臭みが仄かにしたが、おそらく鶏由来のものだろう。
味に関しては完璧な気配りとまでは言えないが、十分リッチでパンチ力のある味わいだ。
75/100点(スープ:37/50点、麺:23/30点、具:15/20点)
巣に帰れキモオタ
あくまで利用者の感想であり、万人に対して保証するものではありません。
満足度には個人差があります。
おしどり厨房は携帯サイトの「超らーめんナビ」でも自作自演をしているんですね。
>尖ったピリピリ感
ラヲタの言葉選びにゃどうも馴染めん・・・
>>956 だろ?
俺も一年ぶりくらいに行って驚いた。
味噌コーンバターがいい。
町田家よりは美味い。
この流れで書くと非常に宣伝臭いわけだが。w
中の人 Z
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 12:24:11 ID:4wFavVAm
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 13:32:49 ID:jYbFdy6M
>>952 店員か?
掲示板で悪口言われて腹立つのもわかるけど
いまさらそんな前のレス掘り起こさなくてもいいでしょ…。
まぁ町田家の店員の態度にはいやな印象あるけど。
でも、町田家のラーメンは嫌いじゃないよ。
話題になってる店に行ってみた。ラーメン専門店じゃなくて中華料理屋じゃないだろうか。
スープの味は、いわゆる業務用に良く似ていると思った。麺は嫌いじゃないかも。
メンマとチャーシューもどっかで食った事あるような味だと思った。
他に味玉半分(あまり味がついてない)とホウレン草みたいのが少し乗ってた。
塩スペシャルはメニューから判断すると、トロロ+半ライス+何か(忘れた)がついてくるだけ。
餃子は手で作ってたけど食ってないので味は知らない。
>>882 それ違う。道路を挟んだ反対側。桜美林方面から桜台方面へ向かって右手が正解。
桜美林から向かって左手にもラーメン屋(営業してない?)の看板があるので注意。
968 :
963:2006/03/20(月) 16:38:46 ID:IM+eDLzE
>>952 中の人だと決め付けてカキコ。
俺は町田の中じゃ町田屋が一番好きだったんだ。
でも、最近は味が変わった気がする。
963に書いたように、久しぶりに行ったぎょうてんの方が美味かったのには驚いた。
味玉無料というのも魅力的だ。
元々の町田家の味は好きなので、またなんとか頑張ってくれ。
たまに行って味みるから。
ブタオヤジによろしくな。ついでに味玉無料にしてくれ。
ぎょうてん美味いのか?
どうにも宣伝臭いが、どうせなら近場のぎょうてんに釣られた方がマシだったかな・・・
970 :
963:2006/03/20(月) 17:24:29 ID:IM+eDLzE
>>969 ちなみに、俺は又べえのニラそばも好き。ついでに言うと七面も好き。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 18:13:45 ID:RDdATJd1
ちかごろ、真砂よく行くんだけど、ダメ?
ラーメンセット500円、20年変わらずなんて町田の良心と思うがなぁ。
真砂はうちから一番近いラーメン屋なのだが、
家族がまずいまずいというので食った事なかった。
美味いなら一度入ってみたいが、
500円ってそんなに安い気がしないなぁ。
390円ラーメンより劣ったら許さないよ。
駅でいえば柿生が近いようだが、
三輪町に上野毛のなかむら屋の支店をみつけた。
家系を上品にしたような味は好みだった。
酒井?の麺も美味しかった。
調べたら那覇にもあるらしい。那覇では武蔵家の跡に入ったようだ。
>>973 家系というか、ショップ系じゃね?
俺は口に合わなかった。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 22:37:04 ID:eqT82Y6l
>>972 > 真砂はうちから一番近いラーメン屋なのだが、
都会だな。
>>961 自作自演とか言うのはやめなよ。
おしどり厨房、厳しい立地だけど頑張って真面目に仕事してたよ。
ハマる人はハマる店だと思う。
素材の質なんかはまだ支那そばや未満レベルだけど、なんかほっと落ち着ける店だよ。
また違うメニュー食べに行きたくなってきた。餃子も拘ってるみたい。
いろんな工夫があって面白い。
>>962 塩なんか、天然塩のミネラル分があればまろやかになるけど、
粗悪な精製塩なんかだと塩味が尖るってよく言うよ。
ただ、豚とか鶏とかの微妙なバランスや出汁の取り方でも塩味の尖り具合が変わるらしくて、
一概に塩そのものの良し悪しだけが原因とも言えない。この辺りのメカニズムはまだ謎が多い。
あと化調を使ってると舌がピリピリするっていうのもよく使われる表現。
>>967 逆だと思うけどね。
スープはかなり独自性があるけど、麺はやや凡庸。
具はまあ、既視感はあるけど、そこそこの出来。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 01:29:40 ID:0SO5lY6S
真砂のラーメンセットは半チャーハン込みの値段。
けっこうがんばっていると思うよ。
おしどり擁護するのはやめなよ。本当に自演でないなら。
余計に客来なくなるぞ。印象悪くなって。
行きたいヤシは勝手に行くから放っておけ。
長所と短所を併せて客観的に評価したつもりだけど?
まあ、すぐ自演とか言い出す人には何言っても仕方ないか。
自演野郎は放置プレイでいいんじゃねーか?
なんでもいいが、おしどりがそこまで不味いとは思わないんだが…
できたばっかの時行ってみたが、塩食ってみて「まぁまぁだな。」と思った記憶が
町田ってどうもぱっとしたラーメン屋ないから、あのレベルならいいんじゃねえの と思う。
だいたい、ヒマワリとか美味くないのに有名なのが多いのはどうかと
って間違い たんぽぽ
さあ、何はともあれWBC
自演って言うのやめろって人は
>>925-926辺りの内容をどう思うのさ?
ここで挙げられてる一連の書き込みに、ある一定の意思の介在を感じないなら
ちょっとどうかしてる。実際の不味い美味いは別にしてな。
まぁこんな不毛な話題は新スレに持ち込まない方がいいし、擁護する人も
下手に混ぜっ返さないでスルーした方がむしろ店のためじゃねーの?
>>986 同意。
俺もそう言いたかったけどボキャブラリー足りなかった。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 14:29:46 ID:jQgGHNES
>>987 ボキャブラリーじゃなくて単純に思考力じゃね?
69に行ってきた。
あっさり系だが、ちとしょっぱい感じがしたなあ。
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 20:11:06 ID:exMDkSbG
そろそろ新スレ作る?
>>986 そこそこパンチ力と高級感を併せ持った味だし、
駅からも遠い静かな場所にポツンとあって、まったりした隠れ家的な雰囲気の良さもあるし、
ちょっとハマった人がそれくらい騒いでもおかしくないと思う。
まして、タンポポくらいの店が有名になってることを考えればさ。
関係者の自演とまでは言えないよ。
漏れも、客観的には75点の評価だけど、けっこう好感持てたよ。
人のぜんぜん来ない昼過ぎに行っても、真面目に黙々と仕事してるご主人を見てると、
関係者の自演とか言われてるのは不憫に思う。
69って、確かにクオリティ高いけど、なぜかリピートする気は起こらない店だね。
醤油ばかりが立ちすぎで出汁の味に中毒性がないのと、麺の食感で好みが割れるせいかな。
でも、新メニューが出たら食べに行く。あれくらいの質なら塩をやってほしいよ。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 01:30:57 ID:w9uW/nD8
久しぶりに町田家行ってきた。家系好きの俺はここの味好き!
ただ衛生面は相変わらずひどいね。俺の後にカップルで来た奴
いたけど、よく女連れて来れるなと思う。
店員はもう少し衛生面注意して欲しいね。そしたらさらに
客増えると思うよ!
タンポポのどこが有名店だというんだw
それに有名かどうかと美味いかどうかは関係ない。
おしどりは近所にあって出前してくれるなら友人が来た時に頼むかもという程度。
ラーメンを食いに出かけるなら選択肢には入らないな。
タンポポが有名だったのは、もう何年も前の話だし、
有名になった理由は、「王様のブランチ」で取り上げられたからというだけ。
少なくとも、424(八王子)というヤツは、
このスレにあまり来ないだろ?
タンポポの話はあまり出ないし、出たとしても叩きの割合が多い。
そういう、スレの流れを全く読めてないレスをするから、
余計に自演臭いわけなんだよ。
うん、だからタンポポくらいの店ですらマスコミに取り上げられたりしてるんだから、
おしどりくらいのレベルなら多少騒いで持ち上げてもいいんじゃないかって思う人がいるだろうってこと。
確かに今ごろあんな店ができても、ほとんど見向きもされないだろうけど。
何度も言うけど、漏れは客観的なクオリティとそてはそこまで評価してないからね。
あと、漏れがおしどりの関係者じゃないってことは、
他のいろんなスレでこの名前を知ってる人ならきっと分かると思うんだけど・・・。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。