2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 19:46:11 ID:wYDo5xbM
千葉最強はこれでもかっである。
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 23:27:01 ID:lKaANSdZ
4佐間
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 02:05:48 ID:y3xfkv1g
虎ノ穴に続いて武蔵家も営業時間を延長させるみたいだぞ
11日から深夜1時までになる
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 08:35:20 ID:kotobSNc
千葉駅近くの札幌やってどう?
札幌屋って大網にもあるけどチェーン店?
もしそうならたいしたことないってか、レモン塩ラーメンまずっ!
札幌やは全国チェーン。化調使いすぎ。
>5
そりゃ助かるなベイベー
帰りに寄って行けるぞ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 21:12:46 ID:PomSZyYo
札幌屋は20年以上通っている。
昔はそこの醤油ラーメンが好きだった。
最近ラー劇に通っていて、先日久しぶりに駅前の札幌屋に入って、
「こんなに不味かったっけ。」と首をかしげた。
ラー劇は僻地すぎて話題にならないんだね。
自転車では遠いので車で逝っている。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 06:09:13 ID:ue4ek5Hs
ラー劇のオススメは? 俺は泰斗の焙煎味噌かな。次いで宝来軒。
でも少し足を伸ばして山岡家へ行ってしまう…。
都賀にできた豚骨系ってクリーミーじゃないんだって?
あっさり塩味豚骨(昔のまるえい風)を期待してしまうのだが…
12 :
ygu:2005/11/10(木) 06:20:19 ID:Pd1Miswo
babaxtyau
千葉駅から千葉市役所行く途中にあるじらいや(字忘れた。餃子が売りらしいが)の塩ラーメンはどうよ?
結構好きなんだが。
あそこのラーメンはダメです。単調なスープに食感がイマイチな平打麺。
醤油と塩で麺が違うんだが…。
塩は食ったことないな。醤油ラーメンとつけ麺は食ったことある。
あそこのラーメン好きな人もいるんだなぁ…。
正直あそこの醤油と担々は…だと思うが塩と餃子は好きです。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 15:15:37 ID:vG7LokCN
>>7-8 千葉の札幌屋はチェーンだけど大網の札幌やは違うよ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 17:53:57 ID:8U6PfzJX
千葉市には坦々麺はないの?
21 :
バスケット亭:2005/11/10(木) 20:28:11 ID:iMI07XVP
これでもか!に行った
確かにトンコツ濃度とスープ温度に問題がアルと思った
だけど、食後の満足感は凄い<脂たっぷりだから?>
昼時に大盛り無料も嬉しいじゃん
総合的に良い店ですよ
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 22:05:48 ID:VTN3s/R4
>>20 サンクス。 今度行ってみます。
でもラーメンだけ食べるの恥ずかしいかもw
家系が好きなので稲毛に行ったら必ず昼は虎の穴で食ってるけど、
ちょっと量が少なすぎじゃない?
いつも他では中盛りだけど虎の穴では次からは大盛りにすべきか
いつも考えてしまう・・・・
あと味も濃すぎだと思うんだが、いかがだろう?
俺は、地雷屋はかんべんな感じだな
じらい屋だけに地雷と言いたいのか
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 20:27:47 ID:4ktpg47Q
>>24 サンクス。いつも前は通っているんだけど食べた事がありませんでした。
そこに行くと長州ラーメンに行ってしまうのでw
香港飯店と地雷屋を並べるのは非常に失礼な話だ。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 21:23:27 ID:68WAWVnF
千葉のミーオ内で、おいしいラーメン屋ってどれでしょうか??
>>29 ラーメン屋ならラーメンだけ食べるの恥ずかしくないかなと思ったんで
正直スマンカッタ
>>23 虎は家とは違うだろ?
あれはあれで好きな訳だが
>>30 酒々井家は行かない方がいいぞ
増田の方がまだマシ
今、えびバーガー半額だから3個食ってもいいな
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 23:42:01 ID:fzXh6E5x
>28
長州は美味いの?
おぃ、千葉こってりランキングを教えて下ちい。
武蔵家が深夜までやるようだが
15時から19時まで休憩とかあるのかな?
37 :
28:2005/11/12(土) 00:09:17 ID:n464Tqz2
長州ラーメンは千葉駅前よりは美味いかな。
トロってしたとんこつです。 イカのげそ揚げとかサブメニューがいいと思うよ。
>>33 酒々井家ふいんき(←なぜかry よさそうな感じしたので、行こうかと思ったんですけど、まずいんですか…(´・ω・`)
やーめた!!
dクスです。
酒々井家は味もそうだが、店員が…。
>>39 お店の中の写真見てよさげな感じだったのに、店員が悪いんじゃあなぁ…(´・ω・`)
やっぱ接客態度も重要ですからね。。。
都賀の王将(でんと一緒の方)にかわいくて働き者の子いたなぁ。えらいよなぁ。。。
酒々井家、別に普通だな
美味くも無く不味くも無く
>>32 >>1の『千葉拉麺通信』では思いっきり家系なわけだが・・・・
あんなサイト信用する方が間違ってるからw
たしかに虎は家系ではないな。漏れ的には吉村家や王道家なんかより断然うまいと思うけど。
>45
え!夜メインにしちゃうのか?
面倒臭いなぁ
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 20:52:18 ID:MpFUCUSJ
鎌取のにしかわ
久しぶりに通いたくなる美味しいラーメン
14時満席待ち人3
武蔵家は休憩ないからな
11:30-25:00
よろしくな
鎌取って遠いから千葉市じゃない感じがするけど千葉市なんだな。
千葉で蒙古タンメンみたいに辛くてもうまいラーメンやってある?
西千葉駅にあるラーメン屋(名前忘れた)が
普通にうまく感じた。俺が行ったときは
夕方だったせいか俺しか客いなくて
大丈夫かこの店と思ったが・・・
酒々井家は接客は酷いね〜
調理場で店員二人がフザケてるし、びっくりしたのはトイレの
ドアがずっと開けっぱだった事。
途中で帰る従業員らしき兄ちゃんが、何度も目の前通って目線も
向いてたのに閉めようとしなかった。
食事中に気付いた私は気分悪くなり、途中で出た。
最悪な店だ…
チャーシュー麺なのにチャーシューが一枚しか入っていない
裏に斗缶が山積み
これがリニューアルした○低くおりてぃ
丼は家系っぽい気がするけど。
家系?
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 14:12:56 ID:ZqVJUZmN
わかった!
チャルメラだっ!!
千葉大勝軒のチャーシューは絶品だし、チャーシュー麺にすると量も多かった。
ただ、スープがあと一息。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 18:17:05 ID:+orR6nu+
>>54 だから本八幡の月梅って言ってるだろ
少しはググれよ。信じないのか?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 18:46:05 ID:66/Ubpsb
稲毛の栄家かなりいい!
チャーシュー絶品!
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 03:28:25 ID:ThkEvVcU
禿同! 最初はウッスィーなぁと思いつつ、どこか魅力を感じて通ってたら
すっかり純和食割烹風のラーメンとチャーシューに魅せられた。
但し、「濃い味ギタ愛好家」には理解しにくいと思われるから注意!
実は俺もそうだったんだけど…
他の意見も聞いてみたくてな
ググルのは携帯だから無理ポ…orz
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 09:43:51 ID:e4YEKf22
蘇我のバリうま復活かよ!
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 15:36:40 ID:zt635q5+
>>62 俺はギタ濃厚好きだけど栄家の味は好きだよ。
カレーだと辛いのが好きだけど甘口食ってもうまいと思うし。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 15:50:23 ID:fQNltKpb
千葉市でこってり系の店知らない?なりたけ以外で
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 16:00:52 ID:ti9/QiPH
これでもかっ、だな。大盛サービスしてくれるし。
>>54 船取のかいざんもこんな丼だった筈
当たってるか分からんけど候補入れといて
>>66 (⌒─-⌒)
((´・д・`)) こってりの基準がわからんのだが。
゚し-J゚ トンコツ白濁系もしくは背油系ってことか?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 19:59:47 ID:fQNltKpb
稲毛の「えんたん」くらいしか思い浮かばないなー。なりたけ系だけど。
セ油系でなくて申訳ないが、稲毛の虎の穴。
濃厚だよ。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 22:12:53 ID:fQNltKpb
>>71 >>72 レスありがとう。太麺ですか?詳しい場所、おすすめをお願いします
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 22:32:28 ID:3N0fOxWS
>61.62
息子が仕切ってる?まだオヤジか?
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 03:41:30 ID:+ZsU4nNJ
背脂なら風靡なんてどうだろう?
それと蘇我の総豊も背脂系だな
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 08:53:37 ID:KekBtCMO
age
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 19:18:01 ID:qrrIZGoc
ほっとヌードル
はま塩
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 22:22:38 ID:JeWwdpFd
千葉市民の俺が四街道紅丸食べてきましたよ
味噌ツケメン、味噌が濃くてアツアツ野菜がたっぷりで850円は
安いんでないかね!? 凄い満足感だよ。
でも、調理人夫婦?の長髪が気になった。
四街道は千葉市に吸収合併されたのか
知らんかった
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 04:52:59 ID:DtkJuv6h
千葉市が四街道に吸収されたんだろ、きっと。
紅丸は味付けが全体的に濃過ぎるのが欠点。
ったく市川や四街道、船橋、浦安、市原が全部千葉市だと思ってる奴大杉で蘇我や鎌取は千葉で桶?土気は市原?この辺は解らんが
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 12:48:09 ID:O1XzstFV
>>82 お前さん自身が曖昧なのに、他人の文句?とは…
土気や鎌取は緑区だから市内。
四街道との合併話って、結局お流れになったのか。
まだ協議中かと思ってた。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 13:47:38 ID:Wbmp9u1R
千葉市が借金漬けだから四街道市の方から断ったらしい。
四街道なんかと合併しても大してメリットないだろうし、こちらからお断りだけどな。
最近のテレビニュースでは「千葉県幕張市」とかいう間違いが多くないか?
88 :
千葉市民:2005/11/21(月) 20:14:05 ID:DtkJuv6h
(*≧m≦)ブッ
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 21:00:37 ID:Wbmp9u1R
おなじ幕張でもただの幕張と海浜幕張じゃえらい違いだよな。
海浜幕張は時代の最先端という感じだけどただの幕張行くと昭和30年代の
空気がそのまま流れてる感じ。
幕張駅ってのも存在感ないな。
海浜幕張逝きの18mバスは幕張本郷からだし。
でも海浜幕張も空き地が結構目立つな。
無駄に高い上に何にもないからねえ…ってラーメンの話しようぜ!
なあ、尺にツッコミ入れるスレってどこいったんだ?
ラーメン板がヲチスレ禁止になったので、消滅しました。
いい加減、千葉市はラーメン砂漠地帯だって認めるべきだと思うんだ
そういえば、一風堂ってそろそろじゃなかったっけか?
チェーン店なんで期待は全然してないけど。
ヲチスレに新スレ立てればOK
住民少ないとすぐ落ちちゃうし
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 02:14:33 ID:Hbc+4h+p
いい加減、美浜区はラーメン砂漠地帯だって認めるべきだと思うんだ
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 02:44:52 ID:7+4LKKNb
その通り
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 04:59:15 ID:jWp1z3J6
100ゲットォ〜
101 :
101:2005/11/23(水) 05:00:10 ID:jWp1z3J6
:101 :Over 100 Thread
このスレッドは100を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
まだ書けるおwwwww
100で終わったらスレの数が今の10倍になって過去ログ検索するのが大変になっちまうわい!
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 12:30:47 ID:MYpio9Jf
一風堂は今週末ぐらいの筈
暫くは外に行列とかできそうだお
一風堂 公式HPによると11/27(日)とのこと
これを機に、千葉駅周辺ラーメンの質向上につながってくれないかな
>>106 一風堂じゃだめだろ。
うまくねーし、一蘭と競合してどっちかつぶれるだけじゃないの?
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 20:40:04 ID:c1TsgSvT
確かに○風同はうまくない。うまいと言われてるからそう思って食っているだけ。
○蘭も劇マズだが
まあ俺的には一○よりはだいぶましだと思うけどな。
でも普通のチェーン店というところだろう。
あー、面魂の削除ネタが面白かったのにな
新スレないと盛り上がらないな
ヲチ板で存分にヲチしてください
>>109 一蘭も一風堂も工場でまとめてスープ作ってるもんな。
一風堂千葉店は知らないが。
もうすぐ尺さんがプレオープンに招待されたと自慢げにレポすることでしょう。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 18:04:14 ID:rFRDyQSw
シュウアンに客が群がってるくらいだから、成功間違いないでしょ
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 19:03:42 ID:2JBOY6wq
千葉にもチェーン系豚骨やが出揃った感があるな。
ここいらで、正真正銘の長浜の本物が小さな店出してくれたら、
賛否両論で面白い構図ができるのにな… カモン呑龍!
長浜より久留米ラーメンが食べてみたいなぁ。
大砲とか大龍とか来て欲しい。
とんこつもいいけど、他の有名店もこないかな〜。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 19:48:48 ID:QyDJzfII
千葉の街中で北海道ラーメンが食いたい。
まちじゅうで食べるのは無理かもしんない
マジで豚骨イラネー!!!
塩ラーメンとか魚系のラーメン屋が欲しい。
つけ麺の旨い店でもいい。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 21:22:10 ID:mweoxs+W
炒飯も美味いラーメン屋ってどっかある?
日清のラーメン屋さんと本格炒め炒飯のセットでかなりのクオリティだと思う俺は
高い金払って下手なラーメン屋は入れない屁たれっす
>121
普通に中華料理屋行けばいいじゃん
とにかくチェーン店いらねーから、千葉駅近くにオリジナルの良い店できねーかな。
うまいかどうかは別として、牙みたいに味がちがうなら歓迎なんだがorz
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 23:56:23 ID:2UYKwIjE
らあ麺やま田
独特だが・・・・
久留米>>>>>>>>>>長浜
ラー劇から撤退した平岡(やすべえ)が千葉駅周辺に出店して欲しい。とんこつはもういいよ。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 10:02:01 ID:mCOZlSqM
樹蔵に復活してほしい。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 13:17:33 ID:RTB88DmX
オレも樹蔵のつけ麺食いたい
すみれが出店してくれないかな
ラー博で食ったら旨かったから
いま一風堂で無料試食会実施中
お、とうとうオープンか
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 23:12:12 ID:DZj6pB4Z
既に行列!!って思ったら、店員が路上にまではみ出してミーティングしてた
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 00:20:53 ID:Z/VEwy5c
>126
柏戸病院の近く
一風堂うまいのか?
一蘭とどっこい、値段が安い分一風の勝ち。
一覧は味が一種類しかないから飽きる
二郎@三田とか天下一品@京都北白川に来て欲しい
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 19:03:06 ID:Iusv/O4D
二郎は変な信者が沸いて出て
店の前に並んだりするから来なくていいよ
近隣の迷惑になるだろ
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 19:23:08 ID:lqo9pQHV
久しぶりに、千葉でイレブンフーズが食べたいな。
一風堂千葉にできるのマジ嬉しい
場所が場所だけに禿しく混みそうだがorz
さて、並ぶか。
久々になりたけいった
相変わらずぬるぬるしてた
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 01:36:10 ID:AmVDs29S
永年千葉市に住んでいるが、これだっていう店がないんだよね。
千葉駅の立ち食いでさえ、まずくないと思ったりするくらい舌が萎えているもんなぁ。
146 :
一風堂情報:2005/11/27(日) 12:23:11 ID:Cu39to8Y
行列の一番先頭に並んだ奴の生々しいレポートを聞かせてくれ!
高田馬場や上野とかにあるし、味は大して違わないでしょ。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 14:00:46 ID:Z3zD/bXq
ここの書き込みみるとガッカリするよ
尺スレよりもレベルが低すぎて話にならんし
千葉市に旨い店が分かる気がする
>千葉市に旨い店が分かる気がする
>>148の書き込みみるとガッカリするよ
尺スレよりもレベルが低すぎて話にならんし
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 15:09:24 ID:NeOxPCYa
山痔太ったな
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 16:29:33 ID:J/gZqd2i
千葉市稲毛区天台の進来軒はうまいぞ!
ところで、市川市の国道357号線東行きの路肩に出店していた屋台のラーメン屋知ってる奴いないか?なにげに好きだったんだが、1〜2年前まであったんだが・・・どこかへ移動したんだろうか。情報きぼーんぬ。
進来軒は普通の中華の店だろ
オヤジさんがサービス良くて好きだけど
大方の予想通り、一風堂に5つ★がつきましたw
ここまであからさまな…。
>>150 間違ったダイエット→目標体重達成したら終了→リバウンド
これの繰り返しだからなw
明日のお昼ご飯に進来軒に行って来ようと思います。
他人の風評よりも自分の舌で確かめてからでないと議論に参加できません。
進来軒つーのは、日本最初のラーメン屋「来々軒」の正統かつ唯一の後継らしいけど
味をそのまんま忠実に受け継いでいるため、今食べると不味いらしい。
自分で食べるまで信じられないけど。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 20:38:45 ID:kAlEoESh
尺先生も試食段階で五つ★とはね・・・本当にいい加減な感覚だ。
カワ○ラに思いっきり利用されているな。間違っても利用してるとおもうなよ。
あーあかわいそうな尺先生
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 20:54:23 ID:Y9ZlLmdD
>>158 試食段階の完成度が高いのか?
だとしたらopen後はどんなにすごいんだろう
一風堂行ってきた
初日とあってかなりの人が並んでた
うーんでも味はそれほど騒ぐ程のもんでもないな
この味にこの値段でなんでこんなに人気があるんだろ
>>155>>158 今日も山痔一派が一風〇で高待遇(相席やカウンターでは無くてボックス席で先客より先に注文品が到着してた)受けていたんだが
俺IDがネオエックスPCやだ
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 21:27:50 ID:J/gZqd2i
>>156 月曜日は、進来軒の定休日ぢゃないかい?
一蘭が★3で一風堂が★5ってw
そうでした。
進来軒は月曜定休でした。
教えてくれてありがとう。
まあ一蘭の良いところは24時間ってだけだろ
尺が手をするゴマをする
結局おまえらも尺なしじゃ生きていけないんだろw
進来軒、車じゃ完全にアウトだからなぁ・・・。
それほど遠くないのに、未だに行ったことないや。
>>151 東京方面から来るとY工業所とか新浜鴨場の先にあったやつ?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 06:09:58 ID:qH380agG
進来軒、車で行くなら7・11に停めたら?食べる価値はあるとおもうよ。進来メンがおすすめだな。
>>170 東京からだと、江戸川の橋渡る手前の、高速からの合流とか横にそれる道とかで4車線ぐらいになるところだよ。そこにオレンジ色の棒(駐車除けか?)ができたおかげで営業できなくなった様子。高浜交差点の先だよ。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 07:20:03 ID:7FXDyfjt
オートウェーブ〜さつきヶ丘サイゼの間、エッソG.Sの向かいにあった屋台(プレハブ)の
ラーメン屋、閉めてもうかれこれ5年近くなるけど、どこかへ移転したのか?
豚足油を使った熱々のラーメン、他にはない味で好きだった。情報求む!
>>164 一蘭よりはよっぽどいいと思うけど、★5はあり得ないよな。
俺は結構好きだけど、所詮チェーン店なのに。
進来軒はほんと普通の中華屋だよ
うまいラーメンを期待してると見事に裏切られる。
あれに関しては、東京ラーメンの元祖が味わえるって事に価値がある。
それで充分だけど
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 12:22:42 ID:hZN/UElo
千葉のナンパ通りの一風堂とかいうラーメン屋が新しいくできたのかしらんが外まで行列できてたんだがうまいのかな?
と書き込みされてたのを他のスレでみたんだがどうなの?
>>175 都内に数軒ある一風堂とほとんど一緒ですから、特にどうということはありません。
田舎にできたので、一時的に行列になってるだけです。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 12:29:37 ID:hZN/UElo
そうか(´・ω・`)
個人的に宗庵のチャーシューのせラーメンがうまいと思うんだがそれはどうなの?
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 12:40:47 ID:hZN/UElo
あとうちのじいちゃんは本町小学の近くのコウカエンがうまいと豪語してるんだがそれもあわせてここではどうなの?
>>177 一風堂のほうが宗庵より旨いのは確実だけど、君が宗庵好きなら
これ以上何も言うことはない。
君のじいちゃんがコウカエン好きなら、それでいい。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 12:50:29 ID:hZN/UElo
じゃあ一風堂にいってたべてみます(≧▽≦)
だけどここの書き込みにイチランとどっこいみたいに書いてあったんだけど本当にイチランとどっこいだったら不味いきがするんだけどな…
コウカエンはくったことないからわからんので保留で。
しょせん一風堂は工場製のチェーンラーメンなのに、尺は星五つですか。
本当に死んでほしいなアイツ。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 13:32:29 ID:n315T3GC
>181
尺レビューの自分の店でスープ作ってる、っていうのは嘘なの?
一時期はセントラルキッチン方式とってた頃もあったらしいけど、
今は各店舗でスープ仕込んでるみたいだ。
公式の採用ページで工場っていう欄があるから、スープの仕込みは工場なんじゃないの?
関東にも店舗が増えてきたし、いちいち店で仕込むよりはブレが少ないだろうしコストも抑えられるだろうし。
むつみ屋なんか工場でスープ仕込んでるから、一風堂も多少は店でスープの調整はするにしても基本は工場で仕込みするんじゃないかな。
とにかく、言いたかったのは尺のレポはアテにならん。
セントラルで殆ど作って、仕上げの煮込みだけ店でやるんだろうな。
とにかく、
>>185と同じく、味障癒着豚のレポはアテにならん。
ラ痛のヲチスレってないの?
ヲチ板のどこ探しても見つからないんですが
立ててきました。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 23:50:02 ID:++Tu1131
↑すばらしい サンクス
>>183 あいつそんなデマ書いてたのか、本当にクズだな。
よそから買ってきたラーメンみたいなもんに、星五つもつけやがって。
他の店につけてやれよ!
一風堂行ってきた。DQN3匹が並びでタバコ吸ってたので臭かった。
タバコ吸うなバカ。志ね。
つ ☆なんかどこにもついてないだろ
最近☆はつけないようです
いまどき禁煙じゃねーのか
いかね
>>196 店内は禁煙だし、屋外の行列スペースに灰皿も置いてない。
なのに3匹同時に並びながら吸うから臭い。
一風堂に並ぶと寿命が縮まるよ。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 22:44:01 ID:ZziDiTJv
千葉中央駅の近くに古くからあるハッコー亭の味噌ラーメンが好きだったが、
話題にならんな。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 22:46:05 ID:VCx4gYdn
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ \
/ ヽ
l:::::::::. |
|:::::::::: (●) (●) | ソラマメが遊びに来たよ!
|::::::::::::::::: \___/ |
ヽ:::::::::::::::::::. \/ ノ
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 22:46:15 ID:a6k2Sm8J
ブログの宣伝乙
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 01:48:47 ID:GMwG7Hye
>>199 ハッコー亭は古い店ですね。少なくとも30年以上は経営しているのではないでしょうか。向かいの増田家が目立つので最近は苦戦しているのかなあ。
私はハッコー亭には行ったことないですが、大昔小倉台にあったハッコーラーメン(ハッコー亭と同系列)にはよく足を運びました。今は潰れてしまいましたが...パーコー麺が有名だったかな(ハッコー亭にもありますよね)。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 01:51:55 ID:GMwG7Hye
千成らーめん結構好きなんですが、高品店も小倉台店も味噌ラーメン屋に変わってしまったのが残念。
最近は西千葉店たまに行きます。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 03:02:49 ID:Al+MeG9K
205氏の今後の好みの変化の推移が何となく想像できる…
んで、一風堂の味はどうだったのよ?
>>205 味噌のほうも千成の神さんの店じゃない?
俺はくるまやに戻してほしいw
>>207 都内と同じだから、まずいってわかるだろ。
工場製はばらつきが少ないが、薄くてだめ。
だから俺は行ってないんだけどねw
>>207 とんこつとは別の食い物だと思えば、まあ食えなくはないが
コストパフォーマンスはランチセット以外は低い。
先週、武蔵ヤに行った。チャーシュー麺を食った。
今まででNO1のラーメンだった。
あれでチャーシューも旨かったら最高なんだけど
これからは大盛りを注文することにした。
日曜日に又いきます。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 19:40:52 ID:V3EwhVgB
おれは栄町の帰りにいつも武蔵家に行く。
一汗かいた後にあそこのラーメンライスを食うのがおれの休日ルーティーン。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 19:46:52 ID:ecGbce2J
んで、栄町で遊ぶのはどこがおすすめですか?
李白ですか?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 20:19:53 ID:5PkK0b9i
一風堂で白丸喰ってきた。
味は賛否あるみたいだが俺は満足。東京と変わらないかんじ。
店員の親切な接客に好感が持てた。
マジレスすると
李白で遊べるだけの金を出せる人は李白に行くべきだと思うよ。
安くしたいなら85がいい。
栄町で安心して遊べる店って、この系列店しかないんじゃないかな?
他の店でいい店があったら逆に教えてほしい
武蔵家って行った事ないんだけど‥
駐車場の心配は無い店なのかな?
栄町なら、仲間の話だとロコルルが女のコのレベルが高いらしい。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 22:11:17 ID:2ENe5tWs
一風堂があまりにも期待はずれだったので、帰りにコンビニで<とろ肉焦がしとんこつ醤油>
なんてのを買ってきて食べたら、美味いこと美味いこと。
で、気がついたんだけどこのカップめんって<これでもかっ>が目指している味のような気がする。
それと、一風堂もカップ麺のほうがましだったと思う、マジで。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 00:11:43 ID:Csu3NYjS
カップ麺は期待してない分、ちょっとでも美味しいとスゲー嬉しい
リポに行けるヤツはラーメンなんか食わない
武蔵に行くならアルペンに停めろ
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 00:16:25 ID:2KRctVUr
俺今日リポいってAにつきまくりで
九龍でラーメンくってかえったよ
毎週そんな感じ
今日はなりたけ行こうと思ったが休みだったので武蔵に行った
ちょっと味が濃くなった気がするな
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 01:00:28 ID:z4N/2v5N
>>203 なんでもかんでも宣伝乙だと思わない方が良くてよ
投票してきますた
ブログ経由じゃなく、元のページを紹介すりゃ済む話だな
お疲れ
222 :
215:2005/12/01(木) 19:36:27 ID:TOFBrp5r
223 :
ラジャライオン:2005/12/01(木) 20:19:58 ID:Csu3NYjS
千葉のナリタケは条件悪いトコにあるけど
客入りはどーなの?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:27:17 ID:Spp0N9AL
条件いいよ。
町の中心だよ。
しばらく行ってないけど客入りはいいよ。
栄町はなんだかイケナイ噂が流れとるぞー
キヲツケロ!
武佐足は路駐。
ぶっつけられても文句言えね。
なりたけは完全に時代遅れのラーメンになった感があるなあ。3、4年前ならまだ食えたけど。
進来軒いってきたお
オレはなりたけ、武蔵家、長州、幸福しか行かない
武蔵家だけやたらと遠いような・・・
あんな辺鄙なアクセス困難でしかも刑務所の側にあるラーメン屋(プ
お前らみたいに移動が歩行じゃないからね
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 08:22:58 ID:03ayFLHF
>>230 旨くても遠ければ行かないのか
可愛そうにww
俺は辺鄙な場所のが好きだけどね
230みたいにミーハーな客減るからww
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 09:07:07 ID:eXrG8GQM
昨日深夜1時すぎに一風堂の前歩いたら10人以上も外に並んでたよ
あのフィーバーはいつまで続くことやら
ライト豚骨は亡国のイージス
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 18:26:02 ID:pOh6Vs61
何か新しい物がでると必ず評論家気取りで的はずれな批判をする半可通が出て来るなw
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 19:50:10 ID:+/si4f8E
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 21:34:54 ID:pOh6Vs61
うふふ
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 02:59:48 ID:c/+cwpEr
いっつも
いっつえる
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 18:37:05 ID:Oia9jAW/
一風堂混みすぎ
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 18:54:13 ID:zebH+ty3
いっつえるいいね〜
一○堂なんかよりもゼンゼンいい仕事してるよ
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 19:51:01 ID:qvrz/2lw
ら通の今月の店が一風堂だと。
2回行ったけど2度ともスープがお湯で薄めたようなのだったけど、
あれが標準なんだろうか?
店員は良く教育されてるし、店も綺麗でいいんだけど肝心のラーメンがあれじゃな、
もういかね。
>>242 でも、千葉民は洗練されたラーメン接客に慣れてないからコロッと騙されちゃいますよ。
しかも、ビール頼んだら、おつまみ用に壷のピリカラもやし勧めてくるし、高菜食べ放題だし、千葉駅近辺で
一風堂にかなうところ無いんじゃないの?今までが酷かったとも言える。
>>242 >スープがお湯で薄めたような
俺もそう感じた。
でもあれは都内のと同じ味だよ。
同じとこから送られてくるスープだから、あたりまえだけど。
昔食べたときはもうちょっと濃厚だったような気がしたんだけどなぁ
こんなもんだったのかなぁ
>>243 千葉駅周辺なら一蘭があるがな。
通ぶってる奴が、チェー店という観念だけ不味いと言ってるだけ。
てか普通に美味いと思うが。
>>246 一蘭は不味くないけど、高い。基本メニューに載ってるチャーシューだけ比べても分かる。
全ての点で一風堂に劣る上に高いように感じる。ただし、仕切りが好きな人にはお勧め。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:49:43 ID:qvrz/2lw
二度行って、二度とも替え玉を頼んだ客を見なかったので、
物珍しさから一度は行ってみようと思って行った客ばかりだと思う。
俺もその中の一人だが、本当にあれが美味いか?
っていうか、あれをラ通とかで絶賛しているんだから、俺の味覚がおかしくなってるのかな?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:57:42 ID:P3hLLi7G
一風堂は暫くの間、土日の行列は続くだろ
来年の春ぐらいまでは安泰かも
>>248 ほとんどの人はセットで頼んでるから、おなか一杯で替玉する気にならないんじゃないの?
ラーメンだけにしても麺の量は多いほうだと思う。
一蘭は最初から麺が少ないから、替玉する人多い。
自分は、あの九州麺苦手なんで、足りなくても替玉はしない。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 00:48:59 ID:Skbg57+V
海と空と土は、どーよ?
>>248 お前さんの味覚は正常だと思うよ。
なんてったってラ痛だからな。
一風堂ってラ博初期の味は濃かった気がするのだが
一風堂の土屋昌巳です。
>>246 店内の雰囲気変だし量少ないし値段高いし・・。
味に関しても人それぞれなんだろうけど、花鳥効き過ぎ。
飲んだ勢いで喰ってる時はまあまあ旨いけど、後で気分悪くなる。
一風堂も並んでまで喰う店とはとても思えないけど一蘭よりは
ずっとましだろ。
まあ、千葉駅周辺は店舗数だけ多くていい店がない。
一風堂はスープが薄すぎ。
来年の4月くらいにまた行ってみる。
257 :
土屋家具センター:2005/12/04(日) 20:51:58 ID:V4Jh3/p3
湯、湯、湯、湯沸くの待ってんど
>254
俺はわかるけど一般層は分からんぞw
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 22:58:31 ID:puWxb4oC
すみれセプテンバーラブの元祖と言えばわかるのではないか?
リバイバルヒットしたから。
261 :
土屋家具センター:2005/12/05(月) 01:55:02 ID:mURKJln+
you you you 誘惑の摩天楼
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 03:53:26 ID:H3kzlptf
ピーターにも似てる。
263 :
眉毛いのち:2005/12/05(月) 16:48:34 ID:r0xzwBRY
ヴィジュアル系って目立ちたがりの女装オカマなんだよね
今日の昼ほーらいけんに行ったら、新潟が大雪で麺が到着しないからと臨時休業してた。
わざわざ新潟から麺取り寄せてるのにおどろいた。
土曜日の22時30分頃一風堂に以降と思ったが
行列がすごくてあきらめた。
宗庵に行ったけど美味しかったよ。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 21:50:12 ID:IafpFRTl
ラ劇 尾道らぁめん 麺家とみ
劇マズ〜 平麺は硬くてモチモチ感なし
150円のライスも色が黄色くなってて、しかも臭い
幕張のじまん市で食べた即席の尾道ら〜めんの方がよっぽど旨かった
あるいは幸楽苑の中華そば(298円)の方が全然マシ
期待して行っただけに残念・・・・
>264
そんなコトして、あの値段でやってるのか・・・。すごいな。
尺が自慢げにどこかで書かないことを願う。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 22:38:12 ID:WAIzrlTU
ホーライケンは臨時休業が多くなって行かなくなった
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 22:43:43 ID:wuJ1Nhs4
>>265 一風堂なんてわざわざ並ぶ店ではないだろうに。
>>270 ホーライ軒はそんなに臨時休業多いのですか?
行こうと思ってるんだけど、心配だなぁー。
蓬来軒の臨時休業ってここ半年はほとんど無いぞ
夜の部は週に二日くらいしか営業しなくなったから、臨時休業だと思ってる人多いとか?
蓬莱軒は雨降りの日に臨休というイメージがあるな
ホーライは乳飲み子連れた馬鹿親客が多いから、回転悪くて嫌い。
そういうDQNに限って、子供の目の前で煙草吸ってたりするし。
>>275 それが千葉クオリティー。そいつの子供が害をこうむるだけならまだしも
周りの迷惑とか全然考えられない人多し。あと、DQNカップルは大抵店内で吸うね。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 17:48:44 ID:sboxAGLF
今日は、稲毛の一鉄に行ってきました。
明日は、野菜どっさりの、味噌やさい、が食いたいのですが、
ずばり、お勧めはどこでしょうか?
>>277 おめえに食わせる味噌野菜はねえ!
いやごめん、くるまやでいいんじゃないか?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 22:06:34 ID:uBbw8Kup
なりたけ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 23:00:03 ID:IIsxMW7z
>>277 稲毛は一鉄、一’s、旨麺の他にうまいのある?
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 23:02:47 ID:TIKQewxb
>277
四街道紅丸の味噌ツケメン食え!
旨麺だけは気を付けろ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 23:51:52 ID:d3iui9ox
>281
えんたん
>282
ういめんダメなの?
嫌いじゃないんだが・・・。
>281
元気一杯の活力ラーメンはまぁまぁ・・・・。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 00:09:56 ID:OojVo4mM
天台駅近くにある長崎ちゃんぽんってうまいの?
>>281 俺的にはえんたんかな。
豚骨醤油が好きな人には家系の虎の穴が人気っぽい。
>>285 永楽亭のことか?
昔、食った事があるがその時はアブラギッシュだった
>>288 > アブラギッシュ
懐かしい!
まだこんな言葉使ってるレトロな奴いたのかw
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 06:29:47 ID:e7b/rdp8
>285
うまいよ。他の中華メニューもなかなか。日曜夜でも並んだりする。
ただ去年オヤジさん亡くなって、息子さん?が頑張ってるらしいが…
代変わってからはタマタマ行ってない。行ったら感想ヨロシク!
某大手ラーメンサイトで栄家の味が変わって不味くなったと書いてあったけど、どうなの?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 19:07:38 ID:I5sDWpBi
・アリオフードコート 実之和
アルバイトっぽい若いネーチャン2人が、さもかったるそうに調理
素手で豚バラ肉を掴みお湯の中へ投入、ヲイヲイ そこそこ愛想だけはイイので
救いはあるが。。。
カレーラーメンの汁は、蕎麦屋のカレー南蛮的なテイストを想像して行くと
あまりの濃度に「うーむこれは」となりかねないドロドロさ加減で
最後の方では気持ち悪くなった 750円という価格にも素直にはうなずけない
その日の販売杯数・あるいは来客数と思われる数字がレシートに出ていたが
18:30時点で33 これは多いのか少ないのかw
・西千葉 大竹ラーメン
親子とも思える店員二人、とても愛想の悪いババァが盛り付けと接客?担当
そこそこ愛想の良い若い娘が麺茹と餃子の調理担当らしい 明日から逆なら許す
乾麺にしては茹で時間長め、ひとつ注文が入る度にタイマーをし掛けるので
ピピピ・・・・五月蝿いことこの上ない 盛り付け担当のババァの手際が悪く
案の定麺は伸びかけて到着 冷えたチャーシュゥを大量投入するためスープ
もぬるい みりん又は砂糖効きすぎたタレは甘ったるくて飲めず完食出来ず
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 01:35:29 ID:4W85EeMP
西千葉の大竹ラーメンはスープは全く濁りが無くてキレイだけど
確かにスープが甘かった。
それでいて、他の竹岡風と比べると醤油のきかせ方はおとなしめ。
マイルド路線なのかね。
チャーシューの煮込み方も抑え目。ぐうとか梅乃屋だともっとしょっぱいよな。
チャーシュー麺は10枚ほどの肉塊が入る。これで500円ならばお買い得。
但し、あのババアは要注意だな。食券が目の前に出てるのに注文と違う物を持ってきやがった。
早急な接客技術向上を望む。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 12:17:50 ID:aRELV1g6
味噌野菜の277です。キャベツとか食いたかったんで、なりたけ、くるまや、
はやめて、胖のミソタンメン食ってきました。
野菜どっちゃりで、希望どおり、うまかったです。
昼前からすでに何人か並んでました。
296 :
小倉台:2005/12/08(木) 22:34:47 ID:lVN/pssK
栄楽
大連
ジューエイ飯店
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 18:33:16 ID:iea3P/lw
一風堂、平日の昼間に前を通ったら外に行列が…
平日なのにすげーよ
このフィーバー状態はいつまで続くのかね?
短期間とは言え千葉駅周辺エリアのラーメン屋は打撃受けてるでしょ
TV朝日で千葉のラーメン特集やってるよ。
いま、鎌ヶ谷の博士ラーメンが出てる。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 18:53:16 ID:+px1HxQm
>>296 小倉台懐かしいね。ジューエイ飯店って、水道屋さんのジューエイ工務店
がやっていたんだよね。業務用インスタントスープの味を思い出すね。今
も健在なんだ。大連は、みょーに醤油の色が濃いラーメンだったなあ。
ショッピング・センターのところのどさん娘は、どうしただろうか。
なーに、一蘭のときもあった事だ。
そのうちみんな、どうせチェーンなら千葉銀座通りの小法師の方がうまいって気付くよ。
博多じゃ一蘭の方が評価高かったりするしね。
>185
尺が味障なのは禿堂。
奴が何年タバコ吸ってたかはしらんが、いまさらやめても舌の味らい細胞は
完全には再生しないから、尺はずっと味障のまま。ご愁傷様wwww
昨日の夕方には空いてたよ。
450円ならまた行く。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 20:08:26 ID:IlTX5FI/
尺だか尊師だかしらねえけど、鬱陶しいからその話題、もうやめてくれない?
てかソースも確認できない業界内輪ネタ話はほんとにアレなんだが。
スレ立ててよそでやってくれって話ではある。
307 :
304:2005/12/11(日) 05:41:18 ID:sBsJPh9+
>>305 だれだ?そのりっき〜とかいうの?
ここまで来ると妄想の世界だな。
怖いよ。
ヲチ板にスレ立てたんだろ?
ラ痛語りたきゃそっち行けよ
オチ板に移転したのか
チャリで武蔵家行こうとして手がかじかむのでガキ大将で妥協して後悔してます。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 21:34:32 ID:30RknLyQ
土曜日は、蘇我ハーバーの牙で、削り節のきいた味噌ラーメン。うま。
本日は、一風堂、車で通ったら、10人以上の行列が、あきらめて本千葉駅前の
100円駐車場に、これでもかっの、こがしにんにく味噌ラーメン食って
きました。うま。
並ぶのが嫌いなもんで一風堂は、しばらく待ち。
こがしにんにくはうまそ!!!
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 22:59:26 ID:t2mARRXf
今、なんとなく一蘭のラーメンが食いたくなってチャリで繰り出し。
ただ一風堂がどのような状況か見たくナンパ通りから回っていった。
一風堂は22:27現在、中は満席、外に4人並んでいた。
一蘭はおそらくガラガラなんだろうなあと思って入ったら22:30現在待ちはなかったが満席。ちょっと驚いた。
それにしても駅前大通りから中央公園にかけてのライトアップはきれいだ。
一風堂が混んでる→一蘭に流れるって状況なのかな
一風堂はカップラーメンで良いや
なりたけ食ってくる
なりたけ必死だな
一蘭、一風堂、なりたけ・・・
これらに並ぶ千葉県民の味覚ってw
牙最高〜〜〜〜〜〜〜〜ッス
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 22:18:03 ID:D4hm9G3+
↑
あぶない あぶない
どこが最高か言ってみて
牙、二の腕が最高〜〜〜〜〜〜〜〜ッス
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 04:02:11 ID:YC1F19zr
末広街道のはなよへの前の店なにげに塩ラメうまくね?
俺ダメ?はまってんだが…あれの出汁は…なんだろ?
牙は屋号の頭に「折れた」をつけるべき
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 06:57:56 ID:5mbp+Ox6
牙は屋号の後ろに「ルトデルウンコ」をつけるべき
牙は屋号の後ろに「♥」をつけるべき
大竹ラーメンはいつまで臨休なんだ?わざわざ行ったのに二回もフラれてるわけだが。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 15:22:07 ID:1a0KrA2t
増田家の味噌ラーメン食ってきた。
もやしとキャベツをゆでたのがトッピングで上にひき肉いためたのが乗ってた。
ひき肉がピリ辛に炒めてあるので最初まろやかな味だけどそのうちピリ辛味が
スープ全体に回ってくる。
麺は普通のラーメンとは違う平打ち麺使ってた。
かなりの力作だった。
キャベツのトッピングってよかった。
増田家トリビア(改訂第二版)
・朝の7時に火を入れて出来るスープ。末広家の中田氏をして驚愕させた実力。
・増田家の系列店(増田家の斜め向かい)が食○毒事件で営業停止になった時、「下水の配管工事のため休業」という貼り紙で隠蔽していた。
・増田家の前は「旭川ラーメンますや」という店だったが、どこかの家系(不明)で一ヶ月という超短期間の修行をしてスープのとりかたを学び、
今の増田家にリニューアルした。そのため、なんちゃって家系とか増田”屋”とか言う人も少なくない。
・新潟地震の義援金の集金を3週間も出し渋り、大顰蹙を買う(系列の居酒屋の定員が持ち○げした為?)。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 16:23:47 ID:89G9UldZ
>>325 そうそう残念がる程の物ではない
ココで酷評されてた通りの代物
武蔵家は弟子増やしたのか?
だから深夜まで出来るのか
>>329 新しい人が入っているが、店主と思われる人は今のところ必ず居る
麺上げのタイミングなどを含めて指導しているのを良く見る
作る人によって味の濃さが違うのは何とかしてほしい
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 00:41:39 ID:LIbdyf48
千葉駅ビル地下のラーメンやが意外に旨いといううわさ。
所詮うわさ。
千葉駅ビル地下にラーメン屋なんかあったっけ?
ごわごわコシ無し饂飩のチェーン店ならあったようだけど。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 10:17:02 ID:Bz8MzVnE
あったよ。
漢字忘れたけど「よしの」か「みよしや」のどっちかの名前だったと思う。
食べた人間に聞いたら激マズだと言ってた。
いつ見ても人入ってないし、よく経営成り立つなと思う。
あっ、思い出したかも。
もしかして、ラーメン屋じゃなくて定食とかがメインの中華屋?
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 20:24:54 ID:Bz8MzVnE
そういえばそうだ。
ラーメン屋というより中華屋だったかも。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 21:49:11 ID:wfVFshhu
なりたけが上手いなんて、ありえん。千葉は味覚音痴しかいないのか。
そういう
>>337はどこが”上手い”と思ってんだ
どうせ答えられないと思うがなwww
そのつっこみは時代遅れだが
なりたけは時代遅れのラーメン。
少なくとも千葉駅周辺では首位レベルの味
それは疑いようも無し
というか、旨い店少なしだからなりたけ流れるのはしょうがなし
いや、なりたけは2年前の時点で既に死んでる。ホープ軒の後追い。
なりたけがうまいだなんて…笑わせるな!
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 06:05:39 ID:F33Psd40
元祖札幌やの味噌は値段の割りにイインジャナイかい?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 09:00:49 ID:fYu8nV8N
なりたけはねぇ〜
もうシイタケの味なんてまったく感じないよね〜
ほんと千葉駅周辺は終わっているな
一風堂の行列も続いているしな
一風堂も一蘭も美味しいよー
チェーン店て先入観だけで不味いって言うんだろうけど。
なりたけは昔は大好きだった。
いまはただの油汁。
店の味が落ちたうんぬんではなく、おれが歳とっただけなんだがw
なりたけをああだ、こうだって言う奴はサッカーで言えば
Jリーグなんて見れないって言う海外オタクだよw
へー、そーなんだー(棒読み)
>>348 Jリーグ面白くない。海外サカー面白い。
どこが可笑しい?
謎々先生でした。
千葉駅エリアなら、さんざんガイシュツの小法師が最強。
豚骨なら一蘭でいいや。
一風堂は安くて薬味もあるけど、なんせ薄くてまずい。
なりたけは別物だから、たまに醤油食べに行く。
化調チェーンだらけだなほんとにorz
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 05:23:04 ID:oGl8/cm/
課長だろうが次長だろうが馬蹴りゃいいのだ♪
成田家は最近飽きてきた。
今はおいしい東京ラーメンを探索中。
新来軒フォーッ!
小法師は言うほど俺には合わなかった
なりたけの方がまだ
○源食べたけどさ・・・・
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 23:47:29 ID:SdaQaex1
千葉駅周辺だったら、なりたけ最強!
他はどこでも食えるチェーン店ばかりだが
なりたけは千葉にしかないんだぞ
オメーら、地場産業を大切にしろよな
もう宗庵でいいじゃん。な。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 01:30:00 ID:kV+xEq8K
一蘭って量少ない?
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 01:38:02 ID:F8PTfTzZ
なりたけは千葉にラーメンブームが起きる前から知ってた店。
その頃はラーメンなんて大して関心も無かったがなりたけだけはよく食べにいってた。
美味い不味いは別にしてこんな凄い食べ物がこの世にあるんだなぁって
思わせるだけのインパクトはあったんだよな、なりたけには。
だからなりたけには愛着あるしこれからも千葉を代表する迷店であって欲しい。
というわけでなりたけ最高。
古い=不味いってわけではないんだが、ぶっちゃけなりたけは不味い。
すごいねー
なりたけは不味いが
千葉駅周辺なら旨い店がないから仕方ないんだけど
話がエンドレスしていて見ていて面白いよw
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 03:56:10 ID:kV+xEq8K
達観ぶりたがるバカ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 06:52:44 ID:FlLsWGVY
>>360 なりたけの好き嫌いは別として、千葉のラーメンスレなんだから書き込んで構わないと思うが?
専用スレが、一蘭・一風堂・末広家・虎の穴・ワンズモールとか沢山ある中、オマエがあえて千葉市スレで掲げる今の味の店ってどこだよ?
いっつも
あのさ、なりたけが不味いって言う奴はどのラーメンが好きなのよ?
自民党を批判ばかりして政策を言わない政治家と同じだぞw
蓬来軒 二郎 べんてん
>>369 サンクス。 明日お店休みみたいですね・・・
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 22:59:50 ID:KElxANtj
今千葉界隈に繰り出し、なにげに一風堂を覗いたら、22:06現在満席で外に16人もの列ができていました。
いつまで続くか。千葉一風堂ブーム。
一風堂もうまいところに目を付けたな・・。
需要が多いのにラーメン不毛地帯・・。
俺嫌いじゃないけど並んでまで、と思う。
一風堂なんて都心まで出ればランチ時以外は並ばずに食えるもんだしなあ
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 16:32:15 ID:MFZdw61E
>>374 そりゃ最寄駅であって所在地は花園町
うんちくタレのばばぁと、仕切りやのじじぃが
かなりウザイので最近逝かなくなりました
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 16:48:32 ID:H2bDpp3a
末広家、千葉家、虎ノ穴、一代@平山
千葉市じゃココ以外逝く価値は無いが最近千葉市逝ってない。
確かに余所からわざわざ食べに来る価値のある店は少ないかもな。
俺の場合千葉市の情報が気になるのは、千葉市に住んでるからだし。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 18:27:53 ID:hyxwA++F
ナリタケ好きなやつには蓬莱軒はどうかなもし。
極右と極左ぐらいの違いがあるぞ。
>>373 一風堂に並ぶなんて、恥ずかしくてできない。
食べ歩いてる人は相手にしないし、都内でもすたれてるイメージ。
千葉では、オラが町にもマクドナルドができただ!って感じなんだろうね。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 19:47:41 ID:H5DmX0bD
ラヲタじゃあるまいし、一風堂に並ぶくらいで恥ずかしいわけないじゃん。
普通の人はまともなんだよ。
武蔵家、レベルが落ちたか?
硬めで頼んだ麺はグズグズ、スープの濃度は低い・・・
作り手(店主でなかった)の問題か、あるいは営業時間延長の影響か
ここんとこ安定していたのになぁ
どちらにしても近くでサクッと食べれる店を探さねば
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 23:05:01 ID:WRsp0ytT
普通の人はらーめんなんかで並ばない
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 23:12:36 ID:r1+SLQqd
一風堂
22:27現在
待ちはいなかったが、店内はほぼ満席。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 00:14:45 ID:cknXMXYI
お湯で薄めたようなスープがこれほど受け入れられているとは、
末広家とか必勝軒の常連も並んでいるんだろうか?
>>376 >仕切りやのじじぃが
確かに!!
あのジジイには嫌な思いをさせられたことがある
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 05:02:19 ID:hisRQuMD
>386
kwsk
検見川のかぶとやのもやしラーメン。
ほんとうにおいしいよ。作り方も丁寧だし。
アッサリ好きは一回いって食ってみ。
あんま人気ないけど。
>>388 場所は?
>>389 新検見川駅から検見川陸橋いく坂の手前くらいにあるよ。
駐車場が1台分しかないのがつらいけど。
焦がしネギの醤油スープとシャキシャキのもやし炒めのマッチングが最高だとおもいました。
コテコテに飽きてる人多そうだからお勧め。
蓬莱軒。
土曜日に初めて行ったけど、あんなもんか。
まずくはないけど、また食べたいとは思わない。
ちょっと違うのかもしれないけど
坂内(小法師)で十分。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:04:28 ID:rLTHAEx+
>391
おいおい。全然違うよ
>391
まあ・・・人それぞれとは言うけども・・・
>>386 カバンの置き場所が無くて隣の椅子の上にカバンを置いた。
客入りは半分くらいで、混雑してきたらどかすつもりだったんだが、
すかさずジジイが「ここはお客さんが座るんで置かないで」と来た。
そんなことは重々承知なんだがどこに置けと言うんじゃい!
言い返しはしなかったが結構キツイ言い方されたんでいまだに根に持ってるよ。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 10:25:55 ID:jdIjezHK
激ウマじゃないけど朝からやってる店があんまりないからこの時間だと
山岡家になるんだな。
醤油しか食ったことなかったけど今日は塩を食いますた。
味はまぁ、こんなもんかな。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:05:33 ID:RblFCnBJ
蓬莱軒のくそジジイはホント嫌〜な感じだわな
常連らしき2人連れがテーブル占拠していても
文句言わないくせに、俺達にはカウンターへ行け
と言わんばかりの物言い、それで「すいませんが」
の一言もなし
ラーメンはラーメン
蓬莱軒は数年前に一回食べたきり行ってないな
みんな絶賛してるし美味しいんだろうけど俺は好みじゃない
じじぃが雑誌の取材ウザいとか言いながら店内に貼っていたのが印象的
じゃー蓬莱軒いくなら同じ検見川のかぶとや!いこうぜ。
個人的にあそこの店主は丁寧で大好きだ。
かぶとやって、いつ見ても客なんか
入ってるように見えないのに、やっていけてるってのが不思議
結構長いよな
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 04:48:32 ID:am72Y4Aw
>395
浅草便刑で同じ目にあって口論になり、店外で腹・腹・顔で店員ノシて
食後に店長に詫び入れられてバツ悪かった若き日…
>402
昔「支那そば屋」やってた所だよね。佐野実の弟子が。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 08:38:13 ID:9qaWvkwQ
一風堂期待してたより美味かった!
次は赤丸たべよっ。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 13:16:25 ID:RWrHQdNn
赤+肉がおすすめ
力王、激マズ。
二度と行かない。
店主?俺が食ってる最中にタバコ吸うんじゃねえ!
武蔵家旨かった!
スープにコクがあって冬はここだなって思ったよ。
麺がデフォで柔らかいのは俺は好きだから良いとして、
(柔らか麺ダメな人は硬めで注文がお勧め)
あとチャーシューがいまいちだが。
最大の難点はライスがクソ不味い。
ライスタダだから文句は言えないが、
スープあんなに良いのに、ライス不味くなかったらもっと通うんだけどなー
武蔵家の飯は本当にまずい。
芯があって固すぎ。
水が少ないのか、炊飯器が壊れてるのか・・・
それにしてもずっと前から変わらず安定したまずさだよ。
店主は自分ではご飯は食わないのかな?
武蔵屋の方は首が痛いのか?
>>404-405 店員乙
っていうか千葉の一風堂だめだろ。
都内のだめな一風堂と同レベル。
俺のまわりじゃ、一蘭より味の評判が悪いよ。
一風堂がいいなら、とん太でもいいんじゃね?
>>407 1週間前はもっと美味かったんだよ。゜(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
スープの濃度、元に戻してくれorz
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:15:01 ID:tEqWWahy
家系のチャーシューは何故美味くないのだろう!?
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:23:04 ID:pqc4baKU
武蔵家のライスは麺と具を食べ終わった後にスープに入れて、
雑炊のようにして食べるのがお勧め。
スープの旨みを存分に吸った固めのライスは、
こうして食べるためだったのかと思うくらいだぞ。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 23:37:00 ID:RWrHQdNn
>>410 >店員乙
こういうありふれた煽りして何が楽しいのか。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 23:56:31 ID:LXwvHaDe
>>411 たぶん戻ったんじゃないか?
というかちょくちょくしか行かないのでわからんが
けっこうブレが多い気がする。
今回はかなり旨かったんで冬はこんな感じなのかな、と。
>>413 ただ硬いだけでなく時間が経って臭みが出た感じ。
スープに入れたら臭みも消えて丁度良いかもね。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 02:49:16 ID:UyM6nmJ2
こういうのって店員であることないことを確認する方法がない時点でいいだしたほうの負けなんだよ。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 08:01:48 ID:Df4G3af6
>GHowtY8wの負けってことで!
しつこいんでDf4G3af6の撒け。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 10:51:31 ID:Df4G3af6
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 10:55:48 ID:UyM6nmJ2
また凄い勘違いをしている。
統合失調症か。
>>415 ココ半年ほどハズレを引いたことがなかったので
ブレだとは思いもしなかった
今日は定休日なので、明日あたり行ってみる THX!
武蔵はスープと麺の相性は最高なんだが・・・
チャーシュー麺以外の物をお勧めします。
ライスはタダだけど俺は麺大盛りで満足だから頼まない。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 00:00:50 ID:qmuyCCUC
武蔵家は味は良いのだがスープの量が少なすぎでorz
ラーメン喰ってるっていうよりつけ麺喰ってるって感じる。
しかもスープの量が少なすぎなので出てきた状態で既にぬるいしね。
もう少しなんとかならんものか
ラーメン屋でライス食うヤツの気が知れない
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 00:37:28 ID:2//Te+8b
半チャンラーメン 580円
427 :
ミッキー。:2005/12/23(金) 16:39:23 ID:OaMi/l9e
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 22:51:19 ID:AhUH8N48
ラーメン道(アリオ蘇我内)について語れ。
>>428 道?
まずくはないが特別美味いとも思わなかった。普通。
でもコスパ的にはイマイチだと思った。
武蔵家、行ってきた。
前回のグズグズの人が麺上げをしていた。
麺の硬さはOKだったが濃度は正直もう少しほしい。
祝日だったからかな?
ていうか祝日だってこと忘れてたよorz
だって仕事してたんだもん・・・
連投スマソ。
麺が良かったのは、一番最初に上げられたから・・・だったのか?
>>430 そういうのは仕方ない
俺が末広家行くと丼が出てくるのが必ず最後なんだよな
俺の中じゃ定説化しているよ
それでも俺は頑なに麺固めで頼まない
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 14:30:58 ID:DDBLXamT
今日の西千葉大勝軒はスープが神濃度でうまかった。
でも、スープの量がどんどん減ってる気が・・・せこいなぁ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 15:20:29 ID:YzI3ORWT
西千葉の北京亭のラメンはどお?
俺も、今日武蔵に行ったが「家系と言う物は」とかウンチク垂れる奴が大杉とp子。
後ろが支えてるんだからサッサと食って店を出ろよ
最近、俺は至って武蔵だな
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 16:10:21 ID:Zsc1Aoo8
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 18:05:16 ID:XaTCZOxN
>>428 道、うまいのだが、インスタントでもスープを工夫すればあれに近い味は出せるかな。
割高感は否めない。でも好きな味なので結構行くよ。
>>431 並でもラストばっかりなの?なら相当運が悪いね。
でも、末広家の麺なら十分食えると思う。
>>429 武蔵家で濃度が気になるか・・・
俺はむしろスープと脂の相性が合わないのが気になる。
ライスはおっしゃるとおり。でも頼んでしまう貧乏性な自分が悲しいw
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 22:17:06 ID:XaTCZOxN
もうおまいは帰ってこないのか・・・
おいジジイ多いな
ディビット゛・シルビアンが、すごく老けた件について。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 16:07:35 ID:PSArHrzl
怖いもの見たさでヨドバシ裏の札○屋へ
味噌、塩、醤油全て510円のラインナップにちょっと感動
無難と思われる味噌をチョイス、課長たぷーり混入を現認
一口食べてかなーり。。。。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 21:55:40 ID:WO5FXadq
しかしまぁ毎日毎日B急で栄養バランスの
悪いくいもんに話がつきねえんだな
しかも千葉の話だってキンモッー☆
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 12:57:11 ID:wti9P5gB
>>443 ディビット゛・シルビアン=JAPAN=土屋昌巳=一風堂
つまり一風堂は時代遅れって事か。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 22:51:09 ID:St5JuBgk
穴川のチョップ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 02:52:57 ID:J1ait/En
西千葉大勝軒は県内屈指の濃度を誇るスープだが
県内屈指の不潔な店だな
ちなみに27日から年明け5日まで休み
濃けりゃうまいのか?
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 07:48:56 ID:gVinkEF3
濃いと適当につくっていたとしても人気になる可能性がある。
決して西千葉が適当といってるわけじゃない。
清ちゃんラーメンが食べたいのだが・・・
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 20:33:52 ID:b0viRIHr
あのソンノウの黄色い看板の店か
>>452 詳しい人発見。 その後その店舗じゃなく清ちゃんの行方知っています?
スープは濃けりゃ旨い
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 23:20:25 ID:NSDWdOTa
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 23:24:34 ID:7+Fbli6Q
高品の黒味噌とかいう店(前千成)、いつも客が入っているけどウマイのかなぁ?
今も千成だろ。
おれは絶対に行きません。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 00:47:45 ID:31wSa/ks
>456
454読んだ?
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 03:29:16 ID:P4Qy5PQh
>>453、452だが俺が食ったのはかれこれ7〜8年前だな
ちかくにダダっつうあの地域にしちゃあ店の女が
すぐやらせる店があって飲んだあとやアフター待ちでよくいってた
清ちゃんてなべやかんみたいな感じで作り笑いするあんちゃんだよなぁ
蓮華がない店で変な店だがあの時代あの洗練されたトンコツは貴重だったよね
その後のことはしらんが俺もあの味くいたいね
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 10:06:33 ID:2VHePAM2
ラーメンと恋のおもひではそっとしまっておくのが吉 ♥
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 15:28:35 ID:nQ6/l0eD
西千葉大勝軒は今年から正月休み取るんだ…
アー!!!
一風堂、全く期待しないで行ったら思ったより美味かったよ。
もっとも、一蘭とか幸福と比べての話だけど。
ラーメンスレでなんだが
チャーハンのうまい店ない?
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 18:46:07 ID:P4Qy5PQh
ちゃはんは都町購買件
おゆみ野の一恭は味は悪くないが値段が高すぎ。
つけ麺があのボリュームで780円は無いだろ。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 21:28:08 ID:+tsRMIEB
西千葉北京亭の「玉子炒飯」はうまいぞ。普通の「炒飯」じゃなく「玉子炒飯」。
>>458 旨く考えましたね
てかそれやる方が難しいでしょう
一風堂突撃します
470 :
469:2005/12/28(水) 23:58:45 ID:GIPNrRYd
この世のものとは思えない、マズさでした
博多にはもっと旨い店がいっぱいあったのに(´・ω・`)ショボーン
>>469 討ち死に乙
関東出店した店はドレもダメポ。
いc(ryとか。
天神で昔食った時は( ゚Д゚)ウマー!!!って思ったんだけど(´・ω・`)
人それぞれだけど、不味いとは思わない。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 00:47:41 ID:yXAhbCfi
TBSのランキング番組にイチラン六本木店が全国12位として紹介されてたが、
千葉店のほうがうまいんじゃないの?
どっちも不味い
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 01:41:54 ID:yXAhbCfi
そか
そんなきもしてた
>>462 >もっとも、一蘭とか幸福と比べての話だけど。
他がレベル低すぎるんだよな。
そこで宗庵ですよ
478 :
おやじ:2005/12/29(木) 04:40:59 ID:yKb+PwgW
ごろう商店 無難に最高
年末で休みに入ってしまって、行く店がない
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 23:09:30 ID:nDAxvlx4
アリオ蘇我のラーメン道でどお?
そういえばいつの間にかバリうまが営業再開してたな。
>>471 (・∀・)人(・∀・)ナカーマ
一風堂千葉店のいいとこは、スープを店で作ってないから豚骨臭がひどくないってとこだけ。
あそこまでうまくないと本当にがっかりだな。
一風堂行くなら、スクランブル寄りのルンビニ(インドカレー)行った方が良くない?
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 14:22:39 ID:l2fehNEk
それにしても 一風堂の行列が切れないなー
今日の昼飯は最近作る人が変わった「なりたけ」に行ってみた
今までの赤バンダナは皿洗いに降格になってたw
以前より化調感が控えめでカエシに頼らないスープになってた。
一風堂が不味かったら、宗庵はもっと不味いな。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 19:02:07 ID:Zb1GUKvD
>>377 千葉家が美味いと言うお前の舌はおかしいぞ
最近スープ飲めないな不味くて
博多ラーメンin千葉
@一風堂
A宗庵
B幸福軒
Cふくちゃん
D一蘭
・
・
・
・
I本千葉駅の傍の店?
>487
なんでマズイ店におまいは行くのかと
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 20:34:46 ID:1fdSwhd0
>>488 幸福軒は博多じゃない気がする。
そんなにうまいとは思わないが、フェスティバルウォークの「バリうま」の方が
博多風じゃないかな?
個人的な関東博多ラーメンベストは赤のれん@西麻布。
一風堂
ここでいくらマズイといっても客は入る店だよ。
なんせ味障が多いから。
なりたけが旨いって言ってるヤツが真の味障だよ。
千葉は相変わらずDQNが多いなぁ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 21:18:16 ID:3DRf5JrI
なりたけは味わうものではない。
感じるものだ!
なりたけはただ食え!そして吐け!
昔は好きでよく行ってたけど歳とってもう無理だな・・・
なぜか無性に食いたくなって、食ってる最中もさしてうまいとは思わず、
食い終わった後は二度と来ねぇと思うのに、一月も経つとまた食いたくなる。
それがなりたけ。
なぜか夢精に犯りたくなって、犯ってる最中もさしていいとは思わず、
犯り終わった後は二度と来ねぇと思うのに、一月も経つとまた犯りたくなる。
それが○○○○。
こ の な り た け お と こ ま つ り !!
499 :
おやじ:2006/01/01(日) 04:47:31 ID:kT1pjiX0
い〜や 君達は食べたことないからいってるんだ 五浪だよ ゴロウ!!
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 14:31:49 ID:AZf3UQ7l
>>499 みつわ台の話かい?
夜間は河童子とごろう商店があるんだが‥
スルーしてしまうんだよな‥w
レッドロブスターに行ってシマウマ
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 14:37:37 ID:rHI42mOd
みつわ台大通りにちりめん亭ができてた
微妙な店ばかりできるな
みつわ台ラーメン通り
って呼んでるよ
みつわ台て、新興住宅民が醸し出す独特の雰囲気があるよな。
ジョジョに出てきそうな街
>>501 あそこはもうずっと前に潰れたはずだが…。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 20:32:07 ID:jgRJjbxp
>>503 どこが新興住宅街? 2,30年前からあるし
公団には空き家がいぱーい 不便すぎて就職した
子供は寄り付かず、世帯の高齢化著しい老人街
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 21:18:45 ID:62HzmFbZ
みつわ台なんてやたらしょっぱい千葉家の土方ラーメンや娯漏のかんすいタプーリジジババ
向けラーメンみたいなろくでもないラーメンしかない。
あの通りでまともなのは坂の上のラーメンショップくらいだろw
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 23:28:04 ID:O7IPZT00
一蘭とか一風堂なんて都内で食ってもマズいだろ
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 01:40:30 ID:avNEG5xP
チェーン店は間違いないよ。だってチェーンだもん。
正月返上でやってる、つけ麺の美味しい店どこ?
松戸の兎に角
てレスしたオレが兎に角に行ってきた。
麺がとにかく旨くて、スープは西千葉大勝軒に雰囲気が似てるけど、豚臭くなくて濃厚。濃厚さでは虎の穴@稲毛より上です。
ちょっとスレ違いでスマソ
なにげに牙のつけ麺は好きなんだけど、富士見町に移転してくんないかな。
兎に角と虎ノ穴ではジャンルが違うだろ
比較の仕様が無い
兎は虎に干支順決定レースで負けましたよ。
>>515 座布団一枚あげるから大喜利板に帰りなさい
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 12:04:46 ID:W+yBtKFv
末広街道の焔の塩は好きなんだが他はうまいのかな?
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 19:01:17 ID:4CjcF4SG
>>507 吉ちょうは?
今日新検見川のはしぞうに行ってきました。
石神氏の色紙に「ウマイ」って書いてありましたが・・・・・・・あんなモンですか?
鰹節は感じるんだけど、何か物足りない様な、バランスが今一な様な・・・。(う〜ん、上手く言えない。)
決して不味くはないんだけど、通う気にはならなかった。
醤油喰ったんだけど、味噌&太麺の方が旨いのかな?
チャーシュー丼は、脂の多いチャーシューが冷えていたので、バターでも喰ってる様な感じ・・・。
冬場にはお勧めできません。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 21:43:52 ID:yHqqLVyu
>>518 バターと言うよりも冷えたラード舐めてる感じ、ってそのままだな
糞ジジィがウザイ蓬莱軒、長々と正月休みか?
いっそのことジジィだけでもずっと休んでくれればよいのになと思う
西千葉の大竹ラーメンはいつまで臨時休業? 学校がそばなので
覗いては見るが未だに未食
>>519 おまえみたいな暗そうな一見が嫌いなんだよ。<あのオヤジ
底辺専門学生は黙ってろ!
冷えたチャーシューの脂身を口に含むと体温で徐々に融けて肉の甘さが口一杯に広がって、
‥‥ってな楽しみ方が出来る臨機応変な懐の深い大人も居るんだよ。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 04:59:18 ID:S1bIoUi3
ここは老若男女が集うインターネットですね
武蔵家(超個人的に)復活ヽ(´ー`)ノ
昨日の麺、スープ他、申し分ございませんでした
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 19:46:17 ID:41FHmaJJ
>>525 それはそれはよござんした。
俺も武蔵家好きだし。まあ家系の場合、多少のブレはしょうがないさ。
でも、俺のお腹には武蔵家の脂が合わないらしい。おいしく食べてるんだけどねえ。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 22:08:14 ID:xUVeLSpP
なんだかんだ言ったて俺は味障の尺が好きだ。
>>527 味よりも金になるかならないかで評価が違うってほんと?
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 22:20:39 ID:xUVeLSpP
↑いいこと言うねえー。あいつの上位推薦するとこいってごらん。
ろくでもないから。ただラ店の網羅は参考になる程度だが。
あまり長居すると尺一派に追い出しを食らうのでこのへんで。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 22:23:48 ID:1oD/Nega
新店の地図くらいしか参考にならないよ。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 23:04:02 ID:AXGqrVFT
ぐ〜ラーメンもぐーーー
さっかーじょうからちぃっととおいけれどね
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 01:13:56 ID:uKQK6PkR
本店の方がぐーだぞ
ちぃっとどころじゃなくとおいけどね
俺は蘇我の方が旨かった
本店はやたらしょっぱかったイメージ
大竹ラーメン脂肪?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 18:59:07 ID:lMsxNUym
千葉銀座の喜多方ラーメン坂内で冬季限定のごま味噌ラーメン食ってきた。
たいしてうまくなかった。
あれなら去年やってたカレーラーメンの方がずっとよかった。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 23:11:47 ID:ldAehEhg
坂内はやはり焼豚ラーメン780円に限るでしょう。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 00:01:02 ID:1RXtzdRN
いなげのラーメンショップがうまいね
米にこだわりをもってるんで、ライスもうまいし。
結構混んでるし、車でナイトいけないけれど・・・
あの親父もあんだけ混んでてメモ取らずに誰が何頼んだかわかってる
ってのは、昔から見てたけれどすごい。
12時にいくとガテン系でいっぱいになるので
いなげのラーショ?ラーショってことは14号沿い辺りにあるのかな?
何お勧め?
西千葉に在ったパーコー麺は何処行った?
その後できた店はうまいのか?
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 01:14:09 ID:jNMz9ncn
西千葉のパーコー麺て西千葉のどのへんにあったの?
>>536 だね、デフォでもチャーシュー麺みたいだけど。
喜多方だから醤油がうまい。
バンナイは塩味なんだお
>>538 537ではないが14号(357になるのか?)沿い
浅間神社より西警察より
おすすめはなんだろーなー
おれはラーメンしか食べんが、どうも麺が伸び気味な気がするので、
麺を硬めにして頼んでいるよ
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 21:13:42 ID:cXm4aHrs
>>536 高くなるけどねぎ焼豚ラーメンが最高ですよ。
あと、あそこのメンマかなりうまいから、ねぎ+焼豚+メンマで全部乗せやって
ほしいですね。
それなら1,000円出してもいいと思う。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 21:15:06 ID:cXm4aHrs
それにしてもあれで麺がうまかったら千葉最強なんだけど。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 02:01:29 ID:xFGC1KFq
西千葉 大竹ラーメン
一瞬だけ台湾料理出す店になってたよな?
>>546 坂内なら、このスレでは最強認定してる人が多いような。
俺は喜多方の平たくて加水率高めの麺が好き。
五十円くらい値上がってもいいから、製麺機じゃなく竹で打ったのにしてほしいけど。
幸楽奄は糞マズだたよ
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 10:19:50 ID:u/KVIeoz
昨日、久しぶりに「これでもかっ」行ってきた
カエシを甘めに変えたんだな
スープも悪くないね
しかし、ラードの層を見るとちょっと年齢的にキツイ…
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 16:31:40 ID:OuND+eJ2
牙のつけ麺(つけそば)麺もスープもうまかったですよ。
値段は800円、少し高いか?津田沼必勝軒や大勝軒系の店と比べ
やや量が少ないのと大盛りが用意されていないのは不満。
個人的に値段をつけるとすれば750円がいいとこだろう。
>>550 便所の中にある能書きには10人いれば10の好みがある。
当店は万人向けを目指してません。こってり、油好きがターゲットって言い切ってるね。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 18:44:00 ID:e735YPq8
本千葉駅前は夜になると
無人駅でもいいようなスラム街に変わるねぇ
>便所の中にある能書きには10人いれば10の好みがある。
いや、7〜8くらいの好みだな。便乗するやついるから
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 00:15:56 ID:ZoNrUU+b
>>538 おれのお勧めは、つけ麺かみそネギの中かな
セットもいいんだけれど、餃子がいけてない。
ライスは選りすぐりの米なので、ラーメンライスがいいかな
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 09:39:20 ID:I0JJfUpp
なんだ、俺が小5の頃から通ってるラーメンショップが話題になってる・・・。
餃子うまいけどなぁ。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 00:19:02 ID:8y4Lw2Ln
久しぶりにさっき(22時台)ナンパ通りの一風堂の前を通ったら、店内はそこそこ混んでいるも行列はできていなかった。
少し前までは休前日の夜は大行列だったのに。徐々に落ち着いてくるのかな。とは言っても混んでることは間違いないのですが。
んじゃ、そろそろいってみるかな
さすがにあのキチガイじみた行列には参加できねぇもんなぁ。
ぶっちゃけ一風堂はまずいから、山頭火に来て欲しい。
それか各地にチェーン展開しつつある、なんつッ亭。
今更、一風堂でさえも開店して一ヶ月は外まで行列が絶えなかったんだから
これに味をしめて「千葉駅の周辺に店を出せば、まだ儲けられる」と
有名店がこぞってきてほしいね
それこそ、山頭火、青葉(船橋に来ているから可能性薄い?)なんつッ亭あたりに
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 05:40:49 ID:qBabuZia
じゃんがらと二郎がいいな。くるなら。
とりあえず豚骨系の店はもうお腹一杯
二郎に来て欲しいな
じょじょに千葉県内に侵食しはじめているから
今年は千葉市内に、少し外れてもいいから
千葉駅から歩いてこれる場所に出店して欲しい
>>562 九州じゃんがらは、ちゃんと店でスープ作ってるからくっさいぞ。
中本も来ないかなー。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 14:07:02 ID:feVA81N/
西千葉で一番うまいの何処だと思う?
太陽らぁめん
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 16:51:01 ID:CfxJdapc
>>566 西千葉なら北京亭でしょう。
餃子もうまいし
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:14:19 ID:lI1JAyof
成田にある麺屋青山が一番だろ。柏方面には負けるかもだけど…
>>568 北京亭は量も多いし結構うまい。ラーメン以外は。。。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:26:56 ID:lI1JAyof
麺屋こうじ→青山
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 22:22:34 ID:RNTKT+4J
「これでもかっ」に行ってみたら
夜は18時からと書いてあったのに開いてない。
しかし中から明かりが漏れていて、外には支度中の看板があるので
駅まで戻り缶コーヒーを飲みつつ待っていたら、
明かりが消えて中から人が出てきて車に乗ってどっかいった。
何だ?と思いつつも店が開く様子がないので帰った。
臨時休業とかの張り紙もないし・・・なんだかなぁー
まぁー、行かないからいいや。
>>572 お前は俺かw
昼はやっていたよ! 休みの日はお昼しかやっていないよ!w 今日もそう。
仕方なくなりたけに行った。
574 :
572:2006/01/09(月) 22:48:22 ID:RNTKT+4J
>>573 祝日は夜しかやってないとは知らなかったんで。
(18時に支度中の看板出てて、中の明かりがついてたので勘違いしました)
あと、そのことって店のところに書いてあった?
見落としたのかなぁー・・・
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 23:21:41 ID:+hybBhbz
>>571 田代マサシの様な胡散臭い=田代こうじの様な胡散臭い見習い
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 23:23:22 ID:6SevQlx+
花見川区の千種家はうまい。
似非家系ってのが看板一つ落としてるっぽいけど、俺も好き
578 :
美味いの??:2006/01/10(火) 03:57:48 ID:kolW6gSK
キックボクシング後に食うがよろし
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 05:14:26 ID:j6UHjElM
千種家マジうま。祭日(9日)の15時頃で客ゼロなのに、店主たちは真剣に私語も
なく仕事している。麺食後に冷めたスープの上澄みをすくって飲んだらぶっ倒れるほど
旨かったよ。濃厚だけど臭みのない良質な豚骨の味! 旨かった頃のまるえいを彷彿させる。
たたきニンニク、自家製豆板醤、海苔も旨かったな。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 05:19:10 ID:wqaqhstO
西千葉の大竹らあめんどうよ?
営業してないから
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 12:46:34 ID:qDSY79WZ
千草家に逝ってきましたよ。
初めてなのでなめられないようにすぐに自販機に向かってチャーシュー
中盛に煮玉子トッピングっと押してお釣五十円取りましたよ。
カウンター席に着いてねぇちゃんが食券取りに来て・・・・
あれ?ここは固めとか濃いめとか聞かないんか?と思いつつ油少なめでねとしったかして待つこと五分ほど。
出て来たラーメン見たらなんかスープが澄んでる・・・・
あ゙り゙っ?と思い、ふと視線を上げるとカウンターに張り紙が。
横浜ラーメンと中華そば・・・
はぁ????
うぉぅっ! 知らなかった orz
わざわざ片道60kmも走って食いに来たのはこんな塩ラーメンもどきじゃねぇょぉ (涙
>>583 テラワロス
誰かが教えて上げれば良かったのにね・・・
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 14:41:20 ID:j6UHjElM
あのあっさりした中華そば目当ての客も結構いるんだよね。
でも「濃厚豚骨醤油」を描いてたのに、あの「中華そば」じゃねぇ…
あの券売機、左が中華で右が豚骨醤油なんだけど、いつも一瞬間違えそうになる。
586 :
583:2006/01/10(火) 16:23:51 ID:qDSY79WZ
つかねぇ、今気がついたんだけど、おらが油少なめでって言った時点であのブス店員が
気付かなきゃいけないんだよ。
どんなにうまいか知らないが、そんな鈍感な店員のいる店には二度と行かないぉ。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 16:31:38 ID:5VW0zhSW
>586
どう見ても負け惜しみです。
本当にありがとうございました。
(^Д^)9m餅迎?ョ
588 :
583:2006/01/10(火) 17:19:47 ID:qDSY79WZ
負け惜しみじゃないもん!
正論だもん!
ふんだっ!
せっかくの休みに彼女ほったらかして朝から60kmも車とばして食いに行ったのに・・・(涙
もういいもん。
ひーん
彼女?
まぁ、券売機の前で余裕がない583に乙
たまたま運が悪かったと思って
また、次回行ってみようね
JR船橋駅ホーム東京寄りは豚骨臭の漂うワイルドな場所だぉ。
大竹ラーメンやってたよ。客0だったけど。
美味いか不味いか以前に普段店開いてないからなぁ…
明日やるかどうかは明日になってみないとわからないし…
大竹ラーメン改め
一期一会ラーメンでよろしいですか?
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 21:27:13 ID:Q+hekchm
千種家は券売機のあっさりとトンコツ逆にしれ
増田家と千種家と酒々井家はなんちゃって家系。
恥ずかしい千葉の家系。
>>595 似非家系に山岡家も追加(本店は千葉ぢゃないけど)
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 23:44:40 ID:A73B7aEk
千種家はいいだろ別に。少なくとも上記の4店では一番美味い。
修行先の偽装疑惑は目を瞑れ。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 02:29:01 ID:JC7jQEmF
千種家を家系なんかと一緒にしないで欲しい。
進化した豚骨醤油だよ。濃いめ、薄めを食べ比べてみれば
タレが家系と全くチャウことがわかるっぺ。
ホウレン草ナシ、代わりに九条ネギだし。
ただし券売機は、訪問30回以上の俺でもたまに間違えそうになるが…
>>595 虎の穴の姿勢を見習ってほしいもんだよな。
家系とはまったくちがうラーメン出すならいいけど、なんかこずるくて醜い。
増田家なんか、元祖じゃんがらみたいなものだ。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 04:13:00 ID:T0JBPZj6
>>583 その中華そばも、某サイトで絶賛してた人がいたよね
貴方の感想は?
増田家、酒々井家はは立地条件で得してるな。
虎は最近逝ってないけどまた逝ってみるかな。
俺がよく逝ってた頃の記憶だと空いてる時のマターリ感と、
混んでるときの殺伐さが結構ギャップある。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 11:29:52 ID:dUv2uolS
>>568 北京亭、懐かしいな
千葉大生だった頃良く食べに行ったな。もう20年になるがまだ健在なのか
確か、ジャージャーメンてのがうまかった気がする
昨日、西千葉の太陽らぁめんの前を通りかかったら、シャッターが閉じてて
ラミネート加工された小奇麗な張り紙が二枚貼ってた。もしかして…。
>>603 > 昨日、西千葉の太陽らぁめんの前を通りかかったら、シャッターが閉じてて
> ラミネート加工された小奇麗な張り紙が二枚貼ってた。もしかして…。
あくまで噂だが、あそこの2Fで火事が出たとか。だれか確認して
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 15:32:17 ID:p6jbMHmi
一風堂に空席があったので食ってみた
スープの濃度はそこそこあって、十分満足できるレベルであった
あちこちでスープの薄さが批判されているが、客入りと関係があるのだろうか
味は一蘭とどっこいと見たが、卓上トッピングの豊富な一風堂に軍配を上げたい
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 18:14:46 ID:SxQYUBeC
家系ヲタって、なんでそんなに濃度にこだわるの?
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 18:36:59 ID:2wKktab+
>>606 俺は家系ヲタじゃないと思うんだが、総本家のアタリを引いたらこだわる気持ちはわかる。
末広家・千葉家は別物だし、最初から俺はそのつもりでいたから、濃度に対するこだわりは
あまりないな。
濃度なら虎、パンチなら王道家。バランスなら末広家と割り切ってるけどな。
>>604 張り紙見てきた。「このたびの被災で皆様にご迷惑をおかけして…」というお詫びのが一枚と、その下に
「移転します」っていうのがあった。2月末から移転先で営業するって書いてた。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 20:47:00 ID:SwPXRifM
今頃一風堂ごときで騒ぐ千葉県民の情けないことと言ったら。
一覧のらーめんって何であんなに高いんだ?
しかも並んでるし
それだけの価値あるのか?
自分で判断しなさい。
ヒント:価値なし
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 00:37:00 ID:TZLvTo11
一風と一覧で振り回されてんなw
俺はちと歩いて風靡で太麺ごっそさん
ちなみに冬は味噌!おこちゃまは
八時前におかえり!
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 00:48:40 ID:JbMvpXHe
突然失礼します!我こそは無類のラーメン好きだ!!という方に質問します。うまいラーメンの条件は?今はとんこつが人気ですがこれからどういったラーメンが核になると思われますか?
千葉市に全く関係ないし
>>612 いまごろ風靡かよw
そんな時勢に外れた情報はいらねーんだよ池沼
ラーメンスキー層の高齢化により、ラオタ、ガテン向き濃厚系は今後衰退し、
中年向きあっさり系に光が当たるという珍説をぶちまけてみる。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 01:15:31 ID:JbMvpXHe
なるほど高齢化ですね!勉強になります!!ありがとうございました。スレ違い失礼しました。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 01:28:17 ID:TZLvTo11
>>615八時には家にお帰りママがお夕飯
つくってんだからさ、おやつはお・や・つ!
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 02:06:41 ID:7KMc2RJg
と、家族にも部下にも相手にされない能無しおやぢが申しております。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 18:07:30 ID:7g2yJ6A6
俺は千葉駅周辺では、やきやと坂内しか行かなくなったな
千葉テレビに宗庵でてら
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 20:12:38 ID:+eEWIozR
増田屋行ったけど味噌やってなかった
客もおいらだけだし
結構一風堂影響?
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 21:26:40 ID:amoH7I8i
大勝
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 22:15:59 ID:pA4T/Mdl
つけ麺が美味くて腹一杯食べられるところがあればいいんだが・・・
大勝軒以外で。
大竹ラーメン食ったが何だあのスープの甘さは。違和感を覚えるほど甘すぎる。
もっと醤油の味を前に出していいと思うが…。
あとチャーシューはもう少し柔らかい方が好みだった。
店員は実質開店したばかりで余裕ない感じ。日本語カタコトだったな。
ここしばらく、都内や松戸ばっかりで、あんまり千葉市でラーメン食わないな。
定期的に行くのは虎の穴くらいだ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 01:43:13 ID:tKv8HtA2
都町にあった美味いウドン食わす「こんぴらまる」。
何処に行ったの?
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 03:37:26 ID:i9yVsqit
あぁ風靡うまいよね
>>627 虎行ったら、蓬莱でバランスとるべきだね。
健康は大事だよ。生涯ラーメン貫け。
って、北西部の方だったのね、、
情報ないんで、あっさり自分で探して、ご自愛をー
ちゃんと健康に気を使って
虎→大勝軒→なりたけ→牙→これでもか→虎に戻る
のサイクルでたべてます
別に三食ラーメンな訳じゃなし。
一日二回はきちんとした和食でバランス取れば良し。
いや、別に洋でも中華でも良いんだけど、とにかく野菜多め、塩分、油控えめの方向で。
後とにかく普段は薄味のものを積極的に食うようにしないと、ラオタは舌が狂いがち。
友人(ラオタ)で、「刺身って味がしなくてマズくね?」とか言っているアホウが…。
一食ラーメン(特に化調)食ったら、一週間は控えないと
まともな味覚は壊れるだけだ。
因みに中華は基本的に化調が凄いからお薦めできない。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 16:50:12 ID:b1gVUX2P
屯ちん千葉にできないかな
↑とんちんかん野郎
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 12:25:11 ID:pg6/MPv8
Arioのちゃ○屋の撤退はいつ頃?
dちんは本店の方が味落ちてるからなぁ
数年前はかなり美味かったけど
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 23:53:27 ID:fRA7CgX2
千城台の時代屋ラーメン
こってりしててかなりうまい
>>639 あそこって、渋谷にあるにぼしらーめん時代屋とは関係ないの?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 05:47:11 ID:qOcYiNqQ
>636
ひでぇ事書くなぁ…コーヒー吹き出しちまったじゃねーか!
やっぱ福々亭のチューリップらあめんが最高だな!
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 20:21:31 ID:4vWIh8sp
オレはやっぱり博多らーめん福福が最高だとおもふ!
「チャーシューがあまり美味くなくて、ご飯が臭い」とここでいわれてた店で
『麺半分で硬めで、ご飯大盛りね』とチャーシュー麺を注文している人がいた。
・・・マジマジと見てしまった
チャーシューはいいとして
麺硬めだけ正解w
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 22:10:01 ID:q+C4ZlH/
千葉みなと駅のドコモ側でないほうの歯医者の裏のめん花は
うまいね。とん太系??
千成とどっこいどっこいのレベル
チャーシューが大量にあって、
チャーシューが旨くてお勧めのお店ありませんか?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 22:36:34 ID:zlnWQUZX
>>648 ♪あふれる焼豚ば〜んな〜い とろける焼豚こぼ〜し〜
の歌で有名な「喜多方ラーメン坂内・小法師」の焼豚ラーメン(780円)がお勧め。チェーン店だが。
チャーシューが大量にあって旨いです。
場所は千葉銀座通りのはずれ。
自作自演の香りがプンプンしますが、何ヶ月か前から店員さんが必死なのでは?
>>648 好きなチャーシューの系統書きなよ。煮豚系?焼豚系?
>651
焼き豚系でお願いします
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 23:50:59 ID:sWulozqH
焼豚系だと季林が最高!
今の時期だととんこつがお勧め、夏場のとんこつが痩せてきて味が落ちる時期は、
メニューから落ちるので今のうちに食べてみて。
で、ここのチャーシューは他の店には悪いと思うが、格が違うわ。
そのチャーシューが標準ででかいのが3枚ものっているんだから、満足できると思う。
ついでだけど、煮豚系だとぐぅ@千葉店がお勧め。
チャーシュー麺を頼むと麺の下にまでチャーシューが隠れていて、
思わず、まだあったんかい!と言うくらいたっぷり入っているぞ。
他にも、菜とか樹幸、空海、ちばからなんかがチャーシューの美味い店だけど、
季林とぐうは一度は食べてみて欲しいな。
季林のは焼き豚系じゃなくてロースト系だろ
>654
季林ってどこらへんにあるんでしょう?
657 :
漏れも皿ウドン派:2006/01/17(火) 00:46:13 ID:41qMdGm9
キリンへの入り口の角地が空いたから、店舗が見つけやすくなったね
いつまでも続いて欲しい店なんだが
言われているほど美味くもない
やっぱ徴収らあめんだろ!あん?
千葉西口の坊主激マズ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 05:36:25 ID:5T2E89np
おら願玩糞坊子はわりと好きだな。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 18:56:36 ID:jrsjEvfz
>>654 だけど、京成みどり台駅を降りてすぐ。
昨日行ったら、今後は第3月曜は仕込みのため休みとの張り紙が、
気になっていた大竹ラーメンに行ってみたんだけど、
本当にスープが甘いわ、チャーシューもぐうのようかと思ったら、
ありきたりのチャーシューだった。
それでもチャーシュー麺が500円と激安なんだから、さぞ混んでいるかと思ったら、
6時頃に行って先客1人、甘すぎるあのスープじゃ二度目は無いんだろうな、やっぱり。
大竹はダシとってないんだから500円でも高い。
あの値段なら二郎の方が100倍マシ
>>648 >>649はネタっぽい書き込みだけど、俺も坂内子法師の焼豚が最強だと思う。
>>650 あそこは自作自演とは無関係に、このスレでの評価は高いよ。
恵比寿じゃ昼時に英ガラガラで、横の坂内に行列ができてるくらい。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 08:34:50 ID:q1RQznav
最強w
恵比寿の店舗の事情まで知ってるなんて
とっても素敵ですねw
どうみても店員のジサクジエンでした。ありがとうございます。
まぁ、仕方ないね
千葉駅周辺じゃトンコツしかないからなぁ
>>662 オープンの時は旨かったが、2度目の時は、なんじゃこりゃと言うほどマズかった。喜多方
それ以来、行ってない
千葉西口の好好
口の中にいつまでも残る油が最高
フォー!
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 00:29:48 ID:wxuMrPoW
千葉のラオタってチェーンが嫌いで千葉みてえな
地方だと一昔はやったトンコツの店をことごとく
昔の流行り物みたいな扱いで田舎扱いすんだよな
んでたまあに行く『東京』で食べた思い出を
おれぁ食ったぜ!自慢大会するわけよ。うざいよまじうざい
もともとご当地は竹岡ラーメンしかねえんだから
そんなに煮干し系くいたいなら東京引っ越すなり
自分で千葉駅近くに店だせよなぁ
だいたい家系が何軒もある自体おかしくねえかぁ?
んでてめえ等ときたらウメエだのマジイだの
濱のやつらからみたらどう仕様もねえ田舎もんにうつるわけよ
たしかにうめえもんはうめえがおまえらそんなに千葉にプライドあんなら
一人ぐらい梅の家やグーあたりで修業して千葉盛り上げてみろよなあ
このスレみてっと東京に住みたいのに住めなく行きたいのに
いけないやつらばっかでウザイウザイ
おまえら駅周辺に愚痴んなよきもいから
どうせデブでおっさんできもくて眼鏡曇らせながら蓮華で
スープのんで無言でかえんだろあーきもいっ!
氏ね氏ね氏ね!
濱って? プ
あんまり釣れないとミタ
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 01:05:18 ID:wxuMrPoW
デブが二匹つれたw
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 01:46:44 ID:HjNlcVJF
悪いが俺は都民だ
千葉ねラーメンは侮れないよ
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 05:27:37 ID:mDqCdMZ8
携帯か。
田舎から出て来た学生ね。
東京に住めてよほど嬉しいらしいw
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 05:54:24 ID:aGeCrYi0
>668
濱がナンボのもんじゃい。20年前に千葉から横浜へ転校したが、駅前のチョソから
ピエロ全部シメて千葉者の俺が横浜仕切ったんじゃい! 千葉の恥と言われながら…w
濱の家系マズイから千葉家系が流行るのさ。食いにおいでよ私のお店♪
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 11:25:27 ID:K4FB2Fds
>>688 自作の逆切れwwwwwwww
客舐めきった店舗経営者。
一風もオンナジ
688に期待w
どんな逆切れを見せてくれるのかww
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 12:08:29 ID:K4FB2Fds
>>aa,668
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 13:27:06 ID:wxuMrPoW
デブ7匹追加w
_∧_∧
/ ̄ ( ・∀・)⌒\
__ / _| | |
ヽヽ / / \ | | ,,,,,,,iiiiillllll!!!!!!!lllllliiiii,,,,,,,
\\| |____| .| | .,llll゙゙゙゙゙ ゙゙゙゙゙lllll,
\/ \ | | .|!!!!,,,,,,,, ,,,,,,,,,!!!!|
| ヽ_「\ | |、 | ゙゙゙゙!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!゙゙゙゙ .|
| \ \――、. | | ヽ .| .゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙ |
| / \ "-、, `| | ヽ | |
_/ / "-, "' (_ ヽ ヽ .| |
/ __ノ "'m__`\ヽ_,,,, ヽ | |
`ー― ̄ ヽ、__`/ー_,,,, ゙゙゙゙!!!!!!!lllllllliii| |
\゙゙゙゙゙゙゙!!!!!lllllllliiiii| |
\ ヽ | |
ヽ \ | |
| \.| |
`ヽ、,,_ノ| |
゙゙!!!,,,,,,,, ,,,,,,,,,!!!゙゙
゙゙゙゙!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!゙゙゙゙
/.// ・l|∵ ヽ\ ←ID:wxuMrPoW
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 19:00:29 ID:1egBht+a
千葉銀座の喜多方ラーメン坂内行って焼豚ラーメン大盛り食ってきた。
あいかわらず焼豚超ウマ。俺の経験の範囲内では全国2位。(1位は東金のぐう)
それにしてもあの麺のさえない感じはなんなんだ。
うまい焼豚とたいしたことのない(まずいとまでは言わないけど)麺のアンバランス
は表現しがたい。
焼豚のうまさを引き立たせるためにあの麺にしてるんじゃないかとさえ思ったりする。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 20:54:12 ID:wxuMrPoW
AAまでデブが書いてくれたよw
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 21:01:21 ID:K4FB2Fds
>>682 オマエ、相変わらず、生まれてから、延々と屁垂れだなあwwwww
今日もママ飯か
普段は武蔵ばかりなのだが、初めて虎に行ってみた
チャーシューは虎の方がおいしい
でもほうれん草は明らかに武蔵のほうがおいしい
玉子も武蔵に軍配(ていうか半熟好きなのでこうなるのは仕方ない
スープと麺と海苔はイーブン
・・・やっぱり武蔵かなぁ、行くのは
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 23:31:19 ID:wxuMrPoW
なんだデブ9匹かよw
もう日付けが変わるからID変わっちゃうねぇ
知らないけど一人で釣った気分になってるw
荒らしも起こせなくて
度胸もなくて
カナーリ低脳ヤツだったな
出直しておいでね☆ミ
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 00:09:37 ID:2TlxlCyv
お、デブ追加w
切れてないですよ?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 05:27:03 ID:uYqzFAhj
寂しいやつなんだからそっとしておくよろし
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 05:50:24 ID:hxURB54m
宮野木オートウェーブの先にあったプレハブの「屋台風ラーメン屋」
結構旨かったし夜中はそれなりに流行ってたのに、数年前に突如閉店…。
習志野特殊空挺団出身で一見ヤサ男の店主、どこかで店やってる情報あるなら
教えて下さい。
>>681 喜多方ラーメンの麺自体が嫌いなの?
だったら白河ラーメンも、栃木の佐野ラーメンもだめか。
その麺が人気の一番いち番や本丸亭も苦手という事になるな。
それとも坂内チェーンだけがだめなの?
どんな麺が好きなんだい?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 11:49:43 ID:k1eDMkfr
千成ラーメンは ラーメン以前に店内を何とかしなさいよ
火事のあとのようなススのついた材木は汚らしいし
店内には小便の臭いが充満してる
千成放置でいいんじゃないか?
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 14:29:45 ID:BG3wbSKB
千成は放置でいいよー
695 :
681:2006/01/20(金) 16:18:01 ID:xFGgbCNb
>>691 別にあおの麺が苦手というわけじゃない。
ただ焼豚があまりにうまいので麺が一級落ちるような気がしてくるということ。
肉抜きのラーメンだったら別になんとも思わないかも。
ちなみに好きな麺はなりたけの麺。
だけどあそこはスープがどぎつすぎ。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 16:22:45 ID:xFGgbCNb
千葉駅西口の八海ってどう?
擦れたいからすると、千成は排卵だろ
千成、活力、ガキ大将、ニンニクゲンコツ などの糞チェーンはスレ違いです。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 03:45:02 ID:FvCdgN8u
>698
坂内を入れなかったセンスはなかなかのもの
>>695 なるほど。
じゃああれだね、二郎のアブラ抜きに坂内の焼豚をのせたら好みにあいそうだね。
ピザっぽいけど、想像しただけで(゚д゚)ウマー
こんど坂内風焼豚づくりに挑戦してみようっと。
坂内のチャーシューはやたらしょっぱい
絶賛される意味が分からん
>>662関連みたいに千葉市スレなのに恵比寿事情を知ってる店員が自演しているから。
自信があるならこのスレで口コミぶらずに店名なり店主名なり出して堂々と宣伝すりゃいいのに。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 21:19:07 ID:Gg7e1+YG
>>701 他が糞だから絶賛される。
昼には半ライス付くし
仕方ないんだよ…
糞糞言ってないで新しい発見の努力でもしろ
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 10:06:53 ID:TMGAFNaW
>>703 半ライスってせこすぎ!
全ライス(そんな言葉聞いたことないけど)サービスにしろ!
といいつつ14時に間に合うように行ってしまう俺だけど。
千葉の一風堂って、まだ行列健在なのでしょうか??
久しぶりに一風堂で食べたいと思うのですが、並んでまで
食べたいかというと、そこまで好きではないので、
ご存知の方、いらっしゃいましたら、教えてくださいまし。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 12:03:45 ID:NT3LiIfG
>>706 昨日の昼間は雪降ってる状態でも行列してたよ
>>704 努力しないというか出来ないね
金がないから
>>707 情報、感謝です。
年明けしたら、行列消滅かと思っていたのですが、甘かったです。
でも、雪だっていうの行列ができるって、すごいなぁ(汗
行列の制御が上手だ。長からず、短からず。客の心理を巧みに操っているな。
あの狭いカウンターなんとかならんのか?一蘭
それともデブは食うなってことか?
…あそこに入らないなら一度真剣にダイエットを検討した方が。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 20:37:27 ID:vvMaUQMP
東京勤めにしてみりゃ、
今更、何故、一風で並んで喰うのか全く解らんwww。
近くにめぼしい店が無いからだろ。そんなことも理解できない工員なの?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 21:02:07 ID:vqBtNgZi
つけ麺の美味しいところしりませんか?
埼玉の頑者が大好きです。
ああいうラーメンが千葉でも食べたいんです。
東金にある一徹が少し似てるが、物足りません。
宜しくお願いします。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 21:17:52 ID:vkKiQN3a
>>715 じゃあ、あの辺で一風堂よりイイ店を挙げてみろ
ラーメン博物館にあった すみれ みたいな味噌ラーメンが美味しいところってありますか?
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 21:31:06 ID:vkKiQN3a
>>716 オマエの方が工作員だなwwwwwwww
どうしてそうなるの?
>>714、717
残念ながら千葉市にはありません
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 23:36:05 ID:T7tHqfAl
みそがうまいのは風靡だよ
煮干し系でラーメンはあるんだけどね
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 01:58:02 ID:Ilc+/gi8
誰か幸福軒の話しない?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 02:24:44 ID:/4sKFI7+
開店当初はよく行った。徐々にスープが薄くなり、店主以外が作る時はまずかった。
店主がおゆみ野へ行ったのを境に全く行かなくなった。
一蘭や一風堂のような「マイルド白濁系」が好きではない自分にとっては、千葉では
貴重な店だったが…。今は旨いのか? おゆみ野も無くなり、昔の店主は千葉にいるの?
幸福軒はデフォで600円ってのが魅力
尺でさえ「基本」と言い直してるが・・・
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 10:23:12 ID:aXEYjXiK
尺って何?
味盲豚
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 21:10:32 ID:vNHndmdG
日によって味が違うのはデフォですか?一蘭
絶対味覚乙
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 00:36:34 ID:o2aHf9AW
千葉のラーメンの奴ね、見たことあるが
すばらしい時間とラーメンに情熱もってるみたいね
イヤァあやかりたい!サイコー!すんばらしぃ!
今年に入って初めて西千葉大勝軒に行った。店主ちょっと痩せたような気がする。
つけ麺のつけ汁はカエシ少なめの味付けだった。麺はいつもより茹で時間が短く、固かった。
相変わらずジャンクな味だ。
千葉大と思われる学生で満席だった。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 14:34:43 ID:C/RTGtDa
グルメなおまいら、田舎で悪いが木更津にうまいラーメン屋なんかないよな?
千葉でチャーハンの美味しいお店ってありますか?
オラは長州ラーメンの炒飯は好きだが…
でもラーメンはススメない
大竹ラーメンのぞいたら客が3人も入ってたぞ。あのネーちゃんて、中国人なの?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 21:35:50 ID:oQSH3xIP
>>735 西千葉の北京亭。できれば炒飯ではなく玉子炒飯が良い。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 21:41:39 ID:/ePtHQOT
今日我孫子でわたいのさっぱりくったけど、千葉県らーめん情報のやつ
あの評価星1にしたほうがいいな。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 23:19:58 ID:NGQaThRZ
西千葉の北京亭もうまいけれど
千葉中央駅。。。飲み屋のビルのところにある
北京亭もうまい。もしかして、姉妹店???
アフターで食べるのはうまいね。餃子禁止だけれど
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 22:11:59 ID:TVXy9MY2
>>742 姉妹店らしいよ。メニューがほとんど一緒だからね。ピーマン肉炒めライスとか北京亭ライスとか。
誰か武蔵で葱トッピングした人いない?
ぜひ感想を!!
武蔵って新宿のあの店しか思い浮かばない
確かに長州のチャーハンは旨い
ラーメンも行けるぞ、麺が多すぎるきらいはあるが
長州の半チャンセット(ラーメン各種+半分のチャーハン)はコストパフォーマンスがいい
千葉駅近くにある本店じゃなくて、支店の方がいいよ
新町の店舗だろ
そう新町の支店の方
元本店の親父がこっちに移ってきたんだよ
本店は息子に任せてるようだ
味とボリュームのバランスが取れてる近所の人がよく通う店
ちなみに本千葉の長州は暖簾分け後に疎遠になったとか…
疎遠になった理由は知らんが本店とはトラブルがあったみたい
本千葉の話を持ち出すと新町のオバチャンの顔が曇ってた
なので長州の本筋は千葉三越近くと新町の二つ
>>748 >>749 サンクス
あそこはげそ揚げとかサイドメニューもありますよね。
ただ8時に閉まるんですよね。 早過ぎ。
ちなみににんにく何とかって食べたけどあれは上手くなかったなぁw
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 23:49:10 ID:u1pULhiW
長州は本千葉のスナック数件いくと
事情通になる、みんなおしゃべりだからw
752 :
小松:2006/01/27(金) 00:16:25 ID:qJKDfmNZ
多店舗展開は難しいぞ!
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 16:11:22 ID:GphhOao+
H龍でいいじゃん
宗庵でいいじゃん
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 19:09:43 ID:TjZspxy7
じらい屋ってチェーン?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 21:54:39 ID:7k0qzXIn
千葉駅を出て真っ直ぐいった所にあるゲセンのSEGAの近くにあるラーメン屋ゎなんて店ですか?カウンターしかない狭い店
「札幌や」ですね。全国チェーンの化調ラーメソです
凄いレス速いねw
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 22:01:57 ID:7k0qzXIn
ありがとうございます。
塩らめんが済んだ色しててしょっぱい店ですよね?
叔父さん二人に叔母さん一人の
自演でもないんだw
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 23:40:55 ID:RX4Bexap
札幌や 油が浮きすぎ。
課長課長うるせーな。
課長嫌ならラーメン食うなよ。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 23:58:28 ID:XnuJBg9r
課長にこだわっている連中は、産まれたときから課長漬けにされているのに
気づいていないのか?
今日食べた物の中に一切、課長が入っていないとでも思っているのか?
今さら、たまに食べるラーメンの課長に拘っても、課長漬けの舌ではわからんだろ?
>>763 かわいそうに、味の素で育った君にはわからないんだろうな。
美味い不味いは別として、化調の味がわからないとは…
課長が入っていても美味いラーメンなら許す
無課長でもまずいラーメンは所詮ゴミ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/28(土) 23:20:15 ID:CvW7GaZM
タンメン畔だっけ?
線路沿いにあるところ(居酒屋一源前)
タンメンはうまかったよ
かちょう・・・
そしてタンメン・・・
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 02:07:58 ID:ehcb/d8S
お前に食わせるタンメンはねぇ!
武蔵家は美味いねぇ
客は痛いけど
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 04:08:11 ID:c17Woqyi
16号千葉北インター先約1km先の「さむらい」ケッコー混んでる。
店の外はいい匂いしてるんだけど、食った香具師いますか?
さらに八千代方面へ〜山岡家の先に「内山ラーメン」、ここも流行ってる。
その先に「チャルメラロード」、「にんたま」があって、さらにその先の
刀屋に「日本一大きな海老天ぷらそば」とある。食べた人いないかな?
だからなぜお前が食ってみないのかと。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 05:56:43 ID:2S88FrN8
評判聞いて、行ってみて
失敗して(味が合わなくて)
批評ネタを増やすためか・・・
でなければ、食べる金がないんだろ
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 14:17:44 ID:xV93ofGG
>>771 「さむらい」わりかしイケル。
メニュー豊富。
塩バタがウマカッタ。
チャルメラロードの特製屋台ラーメンは時々食べにいくよ。
ネギと肉を炒めた油の香ばしさで食わせるタイプだけど。
たまにやたらと食いたくなる。
チャルメラロードは喰いたきゃ喰うのもアリかな サムライはマァマアだな それと 刀屋は想定ガイです
777 :
サブ:2006/01/29(日) 20:16:16 ID:7Id2RKxW
>771
刀屋に「日本一大きな海老天ぷらそば」とある。
これは同じ刀屋のとなりのそば屋の宣伝文句じゃないの。
ラーメンの刀屋はジャンボ餃子が売りですゥ。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 22:33:13 ID:U8FoijSL
今から一蘭に行くが、ついでに一風堂の様子も見てきます。
後ほどレポします。
779 :
778:2006/01/29(日) 23:23:44 ID:4ZsTWMSF
22:51現在 一風堂店内満席 待ち5名
22;54現在 一蘭 空席7
一風堂は開店してから相当経ったにもかかわらず、日曜日の夜とはいえこれだけ集客力があるということは千葉に出店して大正解だったといっていいでしょう。
おそらくこれからも未来永劫客は絶えないことと思われます。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 23:30:11 ID:zxspzWI9
算算てどうよ?
中華屋としてはいいけど、ラーメン屋としてはダメだな
佐倉にある『ごとく』は本当に上手いよ
783 :
771:2006/01/30(月) 04:23:33 ID:j4zqTPim
774〜777の皆さんありがとう。とても参考になりました。
>772
マジレスには及ばんが、行った人の率直な意見を聞きたかったからだよ。
>773
程度低いなぁ…そういう根性だから何やってもうまくいかないんだよ…要治療!
784 :
ひとりごと:2006/01/30(月) 08:56:03 ID:4cri2KHo
それにしても、スレタイ読めない奴が定期的に現れるなぁ。このスレ。
>>780 個人的にはお勧め。ただラーメンより春巻きとか他のメニューの方がウマーな気がする
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 20:07:15 ID:Q8NFsEZI
>>782 あの辺りでは本格的っぽいラーメン屋はアソコしか無いから繁盛しているが、
激戦区にあったとしたら全くさっぱりダメな店だろ
武蔵、海苔増は明日まで…。
通う毎って言っても、まだ3回だが、日増しに辛くなるのは気のせいだろうか?一蘭
オーダーシートに『ねぎ多め』と書いたら怒られた
ご要望に答える営業方針じゃないのか?4倍もねぎいらんのじゃ ゴラァ!
あと、店内で写真撮ってる中国人なんとかしろ!
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 23:51:00 ID:ipfUjK9Z
・・・幸福軒、美味しいですよね?
あの、みなさんのようなラーメンマニアのかたの舌に合うのかどうかは
わかりませんが、
あの、ごく普通の人間には、じゅうぶん美味しいと思えると思うのですが・・・
ごく普通の人間ってどれくらいのレベル?
麺食べて製麺会社が分かるのは、もう普通レベルじゃないの?
ごとく 行くなら 一力屋のが旨いだろ。
味の系統違うけどさ。
その前にスレ違いですね、すみません。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 13:21:55 ID:LrljCSla
最初に断っておくが、私はラーメンマニアではありません。
昼食時など、カレーも食べるし、うどんやそばも食す。
牛丼だって、コンビにだってOK。
ラーメンも、そんな選択肢のひとつに過ぎません。
で、みなさんに聞きたいのですが、
「一風堂って、ほんとにそんなに美味しいですか?」
今日、行ってみたんですよ。で、赤なんとかっていうのを食べました。
感想は、まあ、そりゃあまずいとは言わないけど、
感心するほど美味しいとは思えませんでした。
ごく普通かな、って感じ。
じゃ、どうしてあれだけ並んでるんだろう?
きっと世の中には、プチマニアとプチカリスマ店っていうのがあって、
お互い切磋琢磨(笑)して、プチマニアックな味の店ができる。
それがどんどん、エスカレートしていって、
常人は首をかしげるようなものに変化していくのでは?
で、その結果「美味しくないよね」とは言いにくいオーラを
まとっていくのでしょう。
そして、世の中にプチマニア(気取り)の多いことといったら!
本当のマニアの方々は、「たいして美味しくないよ」って思ってるんでしょうが、
それを世間で言っても、白い目で見られるだけだから、
2ちゃんねるで愚痴るぐらいしかできないし。
もっと、食べ終わって、汁のみ終わったら、
「ほおっ」って幸せなため息をつきたくなるようなラーメンが食べたいな。
みなさん、そう思いませんか?
>>792 俺はラヲタだから一風堂についてよく聞かれるけど、
中途半端に言うより「まずい」とはっきり言ってる。
そのうえで並んでなければ一回ぐらい行ってみたらとは言う。
まあすべて千葉駅徒歩圏内のラーメン屋のレベルの低さがいけないんだよ。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 15:04:25 ID:JqPW5+3G
>>792 本千葉駅前のこれでもかっへ行けばそういうラーメンが食べられます。
あそこは千葉最強です。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 18:41:45 ID:xmnQplBk
たぶんマーケティング調査して千葉駅徒歩圏では
需要が少ないなり、ネットで大活躍している自称ラオタの
感想で店の経営左右されんのが嫌なんじゃない?
なりたけの麺で一風堂のラーメンなら喰ってやる
一風堂、一度モノは試しで行きましたよ。(r
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 00:16:55 ID:qan8HQfk
一風堂と小法師いってきた。つうのも一風は過去に吉祥寺、銀座
で以前食べいたのだが…ここでかなり話題なので…感想は
一風はここで書かれているほどまずくないし、湯切りも
しっかりやっててうまいね
店員がおおくオープンキッチンなので
食べていて気持ち良い焼豚、卵、葱、木耳もバランスよい
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 00:26:18 ID:qan8HQfk
小法師は店員がホールはおばちゃん一人で元気もない
貼ってあるポスターも黄ばんでいて活気がない
焼豚ラーメン食べたのだが、スープが、湯切りが甘いのかな?
味がぼやけてる、そして麺がのびている
自慢の焼豚は見た目は厚い脂身と肉の
コントラストがはっきりしていて食欲をそそる
ただ味はかなりしつこいね、3時間くらい舌に脂っぽさが残った
ここで書かれているほどうまいと思わなかった。
ただとんこつばかりの千葉では貴重な存在だね
また行こうかとは思う。ただ次は普通のラーメン頼むと思う。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 02:49:08 ID:L9FUtYX/
徒歩圏内は賃料高いからどーしてもチェーン店になるわけで
俺幸福軒好きだよ
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 04:39:31 ID:dQ4HvKQE
豚骨飽きたら、カウンターのみの中華屋「豚児」のスタミナラーメン!
野菜炒めが乗った「中華風五目ソバ」の類だが、安いし食後の爽快感はラーメン以上。
旧センプラ向かいの旧カンガルー堂(現美容院)の一本裏手にあるアルヨ。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 05:19:33 ID:PluYpzuf
>>804 酸化した油のにおいがモワ〜ンと香る店内の空気
掃除の行き届かないカウンター、椅子、床。。。
宣伝するなら、その辺どうにかしてからにして
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 05:56:34 ID:dQ4HvKQE
そう書いたらお店が必要以上に印象悪くなるじゃん。腐れ外道が!
直接会ってたら、キミは俺に泣きわめいて土下座するんだろうな…w
まぁ今回は大目にみてやろう。今後は気をつけなさいよ!
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 08:25:24 ID:zghqC4EL
千石自慢ラーメンみたいな味の店ってありますか?
あれの、大盛骨太、葱多め御飯
旨かったなあ
昨日初めて一風堂行ってきたよ。
接客良かったよ。
もういいや。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 16:45:35 ID:WwPHVHnl
千葉って狩られるだけで、
ホント駄目だなあ
千石自慢って背油ラーメンの店だよね、大分前に一回だけ食ったことあるけど
あっさり目のなりたけって感じだったような…
えんたんとかじゃ駄目?
このスレの住人って、市役所か県庁関係者の?
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 20:18:17 ID:C9c1KcSz
千葉はラーメンの様な下賤な食べ物は得意じゃないんだよ。
苺やスイカの様な上品な食べ物の本場なの!
一風堂のような特徴のない白濁トンコツに
なりたけの醤油の濃さと背脂、太麺が合わさると
千石自慢になる、と思うよ
ま、単体では千葉にはないね
もしかしたら津田沼の一代が近い味かも…
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 00:11:24 ID:KVSBg99L
一風堂、逝く馬鹿、この千葉にイパーイ居るのwwwwwwwwww
居過ぎて困るかbakadomo。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 03:33:27 ID:Ecszrwks
おい、おまいら陽州以外でスーラータンメン
うまいとこどこですか?
>>817 柏戸病院横のラーメン屋のスーラータンメンは相対的にうまいよ
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 05:37:30 ID:nlFmGJlJ
県庁、市役所関係者は混む時間にラーメン屋くるなよ。
大した仕事もできねぇ木っ端がチンタラ食ってると迷惑なんだよ。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 05:37:54 ID:POYzk6kz
> 相対的にうまいよ
う〜ん
どう取っていいのか・・・
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 08:28:37 ID:KVSBg99L
坦々麺はどうかな?
どっかある?
亀戸の火鍋屋辺りのレヴェルでいいや。
今は、天津に帰って無い、
大井町の家国とは言わない。
大井町は永楽のラーメンも良かったなあ。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 15:08:07 ID:Z4fHS+Qq
増田家に何年ぶりかに行ったんだけど禁煙じゃないのね。
DQNの煙のせいでマズかった。もう行かん。
うまー
牙ひさびさに行って来た。
お昼に行って客は10名ほど。800人分仕込める釜とやらで今どれくらい仕込んでんだろう。
味は相変わらず美味しいけど、ほんと立地と無駄に値段が高いのが災いしてると思う。
ちなみに復活したばりうまは客もうちょっと入ってた。
一度潰れる前500円だったラーメンが600円に値上がってた。
さらにちなみに、この二店はまだ客の入ってる方で、
スープカレー屋だのお好み焼き屋だの一階の市場や寿司屋なんかは客ほとんど入ってない。
フェスティバルウォークまじやばす。
あそこのすし屋は、日曜日で客もソコソコ入ってるのに、乾いたネタばかり廻ってて萎える。
だから注文するしかないので、廻ってる意味がない。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 17:20:55 ID:e3GVU1wc
課長使ってない店教えて下さい
樹幸
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 23:37:27 ID:dC0JWHXm
みそやはぐしけん
腹減ったから武蔵家行ってくる
元気一杯が最強だな
おゆみ野の林家、一恭の近くにできた新しい家系ラーメン行ってきた。夢家って名前だったっけかな?スープは家系にしてはあまり臭くなく俺的にはかなりいいと思ったんだけど麺が・・・。興味ある香具師は行ってみ。
833 :
すげー場所にある:2006/02/04(土) 03:06:37 ID:zTLjXpZo
平山にある一代へ
500円であのボリューム!偉い!!
煮卵なんか一個丸ごと入ってんだぜ!歯折れるほど硬かったけど
それに、味噌ラーメンも500円!味噌ダレ分金取ろうなんてせこく無いのな
でも一つ言わせてくれ、ワカメいらないよ。しかも大量に入ってる。
とにかく、安く腹一杯食いたい奴にオススメの店ですよ。
↑店員さん乙
平山に行くくらいなら、小岩の二郎に行くな。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 22:19:27 ID:wbICTLZy
さっき(20:30くらい)ナンパ通りの前を通りかかったら、一風堂に16人も並んでいた。気温2度という糞寒い中。
それまでして食べる店なのかな?
うまいまずいは別として一風堂は千葉に出店して大正解だったんだろうね。よっ、経営上手。
千葉に出店して大正解ってカキコ何度目だナウシカ
金曜土曜の夜は田舎モノが千葉に繰り出して来るからな
51号とか走ってると珍走っぽいのが千葉を目指して走ってるよw
千葉も田舎だけどな
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 11:44:13 ID:tZHJPSHo
>>825 もしかして、二件ハシゴ?
すげえなあ
他にもこういう人いんのか?
俺もはしごした事あるよ。都内だけど。
4件目に食べたラーメンはさすがに吐き出しそうだったけどw
ラー博行ったときは、はしごしたなぁ
俺は2件が玄界灘。ラー博でもミニ2杯と普通盛り一杯でギブアップ。
稲毛の満帆が営業してました。火事は大したことなかったのかな?
24h後の深夜にはカウンターに人いたぜ
客かどうかはシランが
一覧って24時間営業だよね
衛生的に大丈夫なのか?
見えない厨房が怪しすぎるぞ
>>845 シーワン自体に定休日なかったっけ?
それでもキチンとしてるとは限らないが。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 19:53:09 ID:FFdGpGyS
シーワンの定休日はあるけれど飲食店はそれに依存されない。
ただ定休日の日は外からしか入れない。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 19:54:19 ID:FFdGpGyS
そういえばシーワンの一覧のとなりにあるラーメン屋(店名忘れた。黄色い看板)ってうまいのか?
あまり話を聞いたことないんだが。
>>848 らいもんか。あそこはセットメニューで安く食うならアリだな。
味を極めたというコピーが書いてあるつけ麺については何も言うまい…
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 21:04:50 ID:RZSnhlig
千葉人じゃないんですが、仕事でそっち方面行った時に
竹岡ラーメンなる物食べてきました。
ネギ変わりに刻み玉葱入ってるのにびっくりしましたわ。
生タマネギもいいもんだよな
半煮えになったぐらいのが好き
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 22:40:22 ID:P/T0RKmV
竹岡の梅の家よりは、ニコニコドライブインのラーメンの方がいいよ
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 22:47:31 ID:RZSnhlig
>>851 濃い醤油味にベストマッチだよねぇ〜。
チャーシューにも合うし。
>>852 調べて今度行ってみますね。
854 :
848:2006/02/07(火) 01:19:57 ID:L1FUKA1d
>>849 サンクス。そうですか、つけ麺については何も言うまいですか。。。
一度試しに入ってセットメニュー食ってみよ。
新町の長州行ってきた
セットを頼んだんだが、三越のとこより旨いな
スープの味がしっかりしてるし、メンマとかチャーシューも一味違う
炒飯も味付け違うね
ただ、夜行ったんで、酔っ払いのオヤジが多くて雰囲気悪かった
さらに、店のオヤジが常連に対しては出口までお見送りしたのに、オラにはありがとうの言葉すら無かったな
本千葉って、昔居た態度の悪い店員が出した店だろ?
それと一緒じゃ困るんだよw
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 11:31:57 ID:vI1Slr/A
千葉初心者なんだけど、
醤油、葱大盛、背油チャッチャッ、御飯に合うのは何処?
一風堂みたいなマイルド白濁じゃなく、醤油がガツンと来るとこ。
後、餃子も美味けりゃ、尚良し。
昼、食わないときなんかは、仕事帰りビールで天国なんだが。
なりたけ信者が自演仕込み中w
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 13:16:51 ID:vI1Slr/A
そうカー、千葉にはないのか
やっぱり、江戸川越えるしかねえか。
船橋の一丁でいいじゃん
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 22:33:14 ID:3q1ZZcGa
なりたけって未だにガキがワンサカと並んでいるのな。
俺もガキの頃は並んでいたけど。
まあ、気持ちは解るよな。
20歳前後で夜遊び覚え始めて、
初めて地元の中華屋以外でラーメン食べて。
そら、ハマるよな。
激マズなのに・・・
863 :
856:2006/02/08(水) 00:03:42 ID:pVS9+CN1
>>862 サンクス!!
取り合えず、明日行ってみる。
宗庵は白濁豚骨系で背脂じゃないと思うけど、いつから醤油背脂チャッチャ系も作るようになったの?
新潟物産展で汐留らーめん(日テレのあれの入店試験で落ちた店)食べた。
普通に美味しいけど、あんなの東京でゴマンと食べられるレベル。
今汐留に入ってる店の方がまだインパクトある。そりゃ落選するわ。
あ、新潟物産展は千葉三越の話ね。
867 :
856:2006/02/08(水) 00:33:21 ID:pVS9+CN1
騙されka
>>855 新町の長州はいわゆる「地元のラーメン屋」なんだから
それ以上を期待しちゃ駄目。生活圏外の人が遠くからわざわざ喰いに行く店じゃないよ
が、しかし、生活圏に住んでいる俺にとっては
味と値段と量。全てのバランスが整ったベストパフォーマンスを発揮してくれる店
ジャンボ長州ラーメン+半チャーハンセットは最強!!
長州はタバコ吸うやつが居るから嫌になった。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 08:50:17 ID:YWVslICw
オレは禁煙若しくは分煙してない店には二度は行かない。
新町の長州は縦長のレイアウトで奥に厨房があるから、入り口側でタバコ吸われると
奥の客は全員被害を受けちゃうんだよな。あの店はタバコ耐性がある人にだけオススメ。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 11:53:41 ID:sVWVwhZW
西千葉の大竹ラーメン食べてみた。
ラーメンとチャーシュー丼。
前半はさほど気にならなかったが、
チャーシュー丼のタレとラーメンのカエシの甘さが
段々と舌に蓄積されていくかのように…。
最後の方は苦痛に近いその甘さ。
食した直後、トマトジュース(もちろん有塩)を
一気飲みしてしまった。
出る時店の前に一升瓶のケースが2段積んであり
思わず日本酒の銘柄はなにかなと見てみれば
それらは酒でなく、全て味醂だった
それじゃあね…と驚愕。
とにかくあの甘さなんとかならんかね。
それ以外は店の娘含めて好評価だけに惜しいよ。
タバコはやっぱり味覚が変わるからね
俺も最低分煙しててほしいな
ラーメン屋じゃ形だけ分煙しても
煙は狭い店内の中を巡るので、意味なし。
これでもかっで新メニュー出てた。
特注極細縮れ麺を使った味玉支那そば1日30色限定
大竹ラーメン不味かった!
スレ違いだが、西千葉の生香園って中華屋の定食は旨いよな
で、質問なんだが…麺類は旨い?
定食のスープから想像するに危険な薫りがするのだが…
中華屋はスレ違い
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 22:27:33 ID:hwxlltns
>>878 「危険なかほり」ある意味正解!
醤油のお湯割り+味○素に果てしなく近いものが
ガララーメンなら、そんなもんじゃね?
一風堂美味そうだよな
行ったらコレしか喰わないなたぶん
チャーシュー炒めごはん
↑ 改行するやつって馬鹿じゃないの!
面白いと思ってやっているのかなぁ。
>884よりは面白いよ
コテの痛いキミは、こんなところでも馬鹿なことやってるんですね。
千葉より南にすっこんでいて下さい。
千葉県より南というと八丈島・・・
ヴォワカハスレタイヨメ
短絡的な池沼(失笑
大竹ラーメンの甘いタレは煮豚の味付けには良いのかもしれないが、スープ味付けには甘すぎる。
あのスープは醤油と旨味調味料を足せば、それなりの味になると思うから残念だ。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 06:35:53 ID:feb0qlrU
味醂を入れなければいいのにさ…
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 11:05:20 ID:TCOZLK6f
味醂ラーメンという新しいジャンルですから。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 18:10:45 ID:CmWwOPAn
一風堂に11時半に行ったら、すでに行列8人くらい居た。おそるべし。
餃子のタレにゆず味噌入れたら、ご飯がすすむ君。
一風堂なんかに人が並ぶようじゃ千葉市はダメなんだよな。
未食の人が行くぶんにはいいけど、並んでリピートするのは信じられん。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 18:58:22 ID:GSKnr+AD
まずいうまいは好みだよ
グルメぶり馬鹿だらけだな
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 01:17:53 ID:Me2mq+ZD
>>896 仕方ねえだろ、千葉だし。
一風堂は非日常なんだろ
一風堂は見るたび並んでるからいつも食う気無くす
そしてこれでもかっにいくと営業終わってる
最終的に落ち着くのが総豊
そんな登戸で働く蘇我在住の俺
一風堂は今まで二回行った。
一度目は去年のオープン当初、二度目は一月に知り合いのリクエストに答えて付き合いで。
オープン当初に貰った餃子と替え玉のタダ券の期限が切れるから、そろそろ三度目もいくか
しかし、二月に入っても行列が途切れないのには驚いた。行列はオープンして暫らくしたから消えると思っていたのに
千葉店は一風堂の中でも一番利益を上げてるんじゃないか?
一風堂は接客が良さそうだけど、席についてからオーダーとりにこないで放置プレイにあうこともある。
店員がいろんな作業させられてて、ペースが乱れるとぐだぐだになってしまう感がある。
活気があるのはいいんだけど、オーダーくらいちゃんと取りに来てもらわないと、台無しだよ。
それと、あの辺は路上喫煙禁止区域なのに、歩道(公道)の待ち列の真ん中に灰皿置いてるのは良くないと思う。
有名な店なんだから、歩道側まで禁煙の告知を徹底するべきだろ。
武蔵家年中無休かぁ
宣伝乙
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 08:33:34 ID:Hy6ihUfr
出たっ!かぐわしきなんでも乙厨!!
一風堂の絶対無敵な快進撃はいつまで続くのか?
>>905 千葉市のレベルの低さが続く限り安泰です。
一風堂であんなに並んでるとこなんて他になくないか?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 14:59:13 ID:hxCwZb1c
最近皆をあっ、と言わせるような新店無いね。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 15:12:28 ID:Hy6ihUfr
↑一風堂
アッー!
後千葉に屯ちん、二郎あたりがくればいいなぁ。
屯ちんイラネ
ラーメン劇場が千葉市街に移転してくれば…
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 20:09:12 ID:B9Y4E3L4
同意。
シーエスシーのどうでもいい飲食店(一蘭含む)どかしてラーメン劇場入れて
ほしい。
そういえば、14号沿いのジョリーパスタ(登戸)の手前くらいのとこに新しいラーメン屋ができてたけど、どうなのかな?
看板には自家製麺って書いてたけど。今日は時間がなかったからチェックできなかった。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 20:53:42 ID:xwKjupjn
>>905-906 本当に一風堂強すぎ。自分は行ったことないが、どんな日のどんな時間帯に前を通りかかっても常に行列。
開店してから相当経っているし、もはや完全安泰でしょう。一風堂の経営者は千葉に出店して大正解ですな。
都内じゃなんでんかんでんですらならんでんだぞW
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 00:03:55 ID:JIpuhE00
おまえらラーメン劇場に行ったことあるのかいな?
とんでもなく不味いぞ
とんでもなく不味いとはこりゃまたずいぶんな物言い。
どこも普通にきちんと作った旨いラーメンだったぞ。
リピートしてまで行きたくなるような特徴ある店も特にはないが。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 01:04:36 ID:Ohamjzdb
>>918 うん、外部の工場で作ったスープを当たり前のように使っている店だらけ
千葉大前に二郎が来て
千葉駅近辺に魚系ダシの効いた旨いつけ麺を食わせる店ができて
その他のどうしようもないラーメン屋が淘汰される
それがオレの夢
二郎イラネ
922 :
二郎ファン:2006/02/15(水) 03:13:26 ID:CPP2Vxwk
千葉大正門から稲毛寄りにあるラーメンショップが潰れそうで潰れないのは、熱心なリピーターが味を支えているからなのだろうか?
貧乏三流国立大生の命を繋いでいるわけか。
>>914 14号ぞいに新店できたのか、探してみるわ
これでもかの支那そば食ってみた。
スープはしょうゆ味。豚骨+魚介でデフォのラーメンに比べるとだいぶあっさり。マー油は入らない。
具はいつものチャーシュー、もやし、ネギに加えメンマが。面は縮れの強い細麺で茹で加減はかなり固め。
俺が食ったのは味玉支那そば(650円)だが、壁のメニューを見ると支那そば500円とあり、
この味でこの値段ならかなりの高コストパフォーマンスだろう。
絶対的な味自体は牙のほうがうまいとは思うけど、あそこは何しろ高いしー。
そうそう。千葉方面に向かう浅間神社の手前。
そうそう。人気の稲毛ソープのちょっと手前。
ラ痛のレポでは、山楽がリニューアルしただけらしい
ゲロ酸っぱい臭いがする今時珍しい店だな
三楽と何ら変わらないよ、力王。
一風堂ようやく食ってみたんだが、
あの値段であれだけ客がつけばそりゃ一人勝ちだわなぁ。
>>919 一風堂もそうだし、千葉じゃそんなもんだね。
どこも工場製なら、小法師があれば俺はいいよ。
どうせなら青葉を誘致してほしいわ。
船橋まで行くのがめんどい
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 07:31:45 ID:BI3h5Tdl
小奉仕自宴うぜえ
>>927 前に食ったけど、うまくなかった。
店のオヤジが作り終わった後、
俺の横でタバコ吸いはじめたし・・・
龍源てもうどこにもないの?
あそこのオロチョンラーメンが好きだったのに…。
>>936 青葉はチェーン展開するようになったけど、千葉駅周辺には来ないんじゃない?県内なら柏か松戸方面の方が可能性ありそう。
それにしても、一風堂であれだけの繁盛ぶりだから、山頭火・光麺あたりも来てもおかしくないな。まぁ、どっちもいらないいけど…。
一風堂は既に開店準備にかかった資金の半分ぐらいは回収できたんじゃないか?
そのぐらいハイペースで売り上げあげてると思う
これだけ旨い汁が吸えるとわかると、他のブランドチェーン店も千葉駅周辺を狙うかもね
>>940 光麺は置いとくとして、山頭火はどう見ても終わってるだろ。w
一風堂であれなら山頭火もイケるだろ。
>>943 味だけなら一風堂より全然うまいと思うけど、一般的な知名度はどうだろう?
なんつッ亭なら行列するだろうけど。
なんつッ亭は品川や川崎に続いて四号店も出すとか。
もう白濁豚骨系はイラネ。もう一風堂で打ち止めにしてほしいね。
ある程度認知されているブランド店を千葉の繁華街に出せば
馬鹿売れするってのは一風堂で実証済みだから、そこそこ名前の通った店が来れば成功は保証されている訳で
そこで武蔵ですよ!
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 21:11:03 ID:K/OmG3iw
稲毛ソープは尺の美味い姫いますか?
みんな入れ歯だから上手いよ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 23:56:17 ID:XAkfZUQy
>>948 稲ソープ舐めるなよ。
お前なんぞ即発射だって
稲ソーだろ。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 02:02:35 ID:1gu8RJzK
>>939 稲毛の元龍源の場所にある満帆に行けば、
ほぼ龍源と同じラーメンがあるぞ。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 18:42:53 ID:exbJ7quX
久々に行ったが、武蔵家うまかった。新しくネギトッピングができるようになったの知らなかったよ…
>>952 そういえば、満帆て火事に遭ったけど復活してたな。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 20:05:25 ID:NzdRAa2H
957 :
955:2006/02/17(金) 20:19:05 ID:NzdRAa2H
京成より下なのか。こんなところにあるとは知らなかった。
>>956サンキューです。
セブンで立ち読みして尺待ちっす
959 :
939:2006/02/17(金) 21:19:17 ID:gh/uK/Am
>>952 dd
マジデ〜?今度逝ってみるお!(^ω^)
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 03:06:47 ID:+B50vksS
>>925 味玉が150円ってこと!?
シナソバはどこか似てる店ある?
>>960 昨日、食べてきた
スープが甘め
土日はシナそばやってないお・・・
営業時間の夜の部18時〜3時までは激ワロス
夜はサイドメニューがあるから飲み屋みたいかな
牙も千葉の中心街にあれば、デフォ800円でも突き通せたのだろうけど
牙は場所悪すぎ
マニアならあの値段でもいいだろうけど
あの場所に行く客は若いカップルか、小さい子供連れの家族客が多いから
ラーメンに高い金出す客自体が来ないんじゃねえ?
牙も騙されたと思ってるだろうな
よく店を閉めないとおも
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 13:06:57 ID:36qtjrOf
一風堂の隣に牙移転してみたら面白そー
元気野菜ラーメン食べてきた。
このところ味が落ちていたんで行かなくなってたが、
なかなか美味かったですよ、、一婦堂に比べても。
またしばらくしたら確認したいと思うわ。
店員の態度も指導が入っていたようで、ダレタ感じが減ってたよ。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 14:37:53 ID:6zHcSaFC
活力ラーメン
確かに活力ラーメンは、たまーに美味いことがあるな。
いつもは、スープが薄すぎる。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 19:11:03 ID:OQeIh2M3
いっつもの中華そばは決してまずくない。下手なラーメン屋よりマシ。
元気ラーメン、
ドラ鳴らしサービスってまだやってる?
牙が不死身鳥あたりに出店してて成功してたら面白かったかもね。
>>960 俺も食ったけど、似てる!って言えるようなところはないな
どうしてもどこかの店に似てるって言えっつうなら元気一杯か?
あそこより数段うまいと思うけど
>>961 黒い兄貴は食わんほうが吉
骨が多すぎて食うのが苦痛w
>>970 今から移転しても成功しそうな気がする
一風堂のあの味でもあの盛況だし
972 :
960:2006/02/19(日) 03:19:57 ID:RPOzNeX7
>971
ワンコインラーメン食ってきま〜す
牙はいっそ一風堂の向かいにでも進出すれば面白いのに
これでもかぁって食べたけど一言で言えば300円ぐらいのカップラーメンを高級にした感じだね。
麺が合わないんじゃないか? 麺が安っぽく感じた。
明太ごはんはボリュームあるからいいと思った。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 21:41:17 ID:MHlQEE2y
俺もこれでもの和風は、店主の心意気は
評価するが…もちっとなぁ……コウラク園の
節ラーメンを少しうまくなった感じみたいな…
イッキョウや海空土、牙のような完成度はないかな
あの値段なら仕方ないかな
店自体は好きなんで応援はしていきたいですね
これでもかの支那そば、
うまいとは思ったがあそこで食うラーメンじゃないとも思う
店のカラーにあってないよね
みんな結構行っているねw
良くわかんないけどこれでもかぁはなんちゅう亭と同じような味?
なんちゅう亭は行った事ないけど。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 22:49:33 ID:Ip4PYgtq
千葉駅のラーメンいっつも
化学調味料たっぷりなんだけれど、何故かいつもこんでる。
千葉みなとにあるところはそんなに混んでない。
まあ、千葉みなとは改札外にあるが・・・
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 23:38:17 ID:6SLgzusq
それは単に駅利用者数の違いでしょう。
千葉駅のいっつもは東口改札を入ったすぐのところだし、向かいの万葉軒とともに大繁盛。
千葉駅と千葉みなと駅を比べちゃあかんだろw
全然関係ないけど、千葉港のポートタウンは
トイザらスまで撤退してて、寂れっぷりが極まってた。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:
俺もすれ違いなんだが京葉線乗り場近くの
東京駅内の粋屋って駅構内のなかでは
一番うまい気がするな