荒川区のラーメン屋スレ ４

スレ1は１年かかりました。スレ2は11ヶ月かかりました。前スレは1年かかりました。
このスレもまたーり進行しましょう。

前スレ：荒川区のラーメン屋スレ ３
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101773382/l50
前前スレ：荒川区のラーメン屋スレ ２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072827232/
過去ログ：＜＜＜荒川区のうめーラーメン＞＞＞ （dat落ち）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042829083/
過去ログ：荒川区で上手いラーメン屋教えてください （消失）
http://food.2ch.net/ramen/kako/1028/10281/1028138124.html

店舗の住所などを調べるサイト
とらさんサーチ：ttp://www.torasan.com/search/
ラーメンバンク：ttp://www.ramenbank.com/

2

よかった！新しいスレが出来ててｗ
また、明日からガンガるぞ！！

スレ立て乙！

>>1乙です。
これで安心して眠れます。

早速、葵の話からいくか。

尾久橋通りの雄、ごっこを語らずして何を語る？

　勢得の跡地は「麺彩房」にて決定。
今日から、店舗の改装をしている。

>>8
マ、マジか！！そんなんでいいのか！！

つか麺細胞不味いじゃん。
オペレーションは適当だしさ。

うおー、町屋が尚糞ｱｼﾞｱﾝに占拠されるぅ

>>1乙！テンプレ使ってくれたんだな！

西日暮里の店、流行ってない。
採算取れるとは、とても思えない位の客の入りでしょ。

麺の大盛りでも普通でも、中野は同一料金。
つけ麺は４００ｇでも￥６５０だよ。

店に活気があるし、真夏に行ったら、ぬるくなったお冷やを平気で出すし、
つけ麺は、つけだれがぬるかった。
スープ割り頼んだら、ポットから入れて、もっとぬるかった。

だから、中野では食べるけど、西日暮里では食べようとは思わない。

その調子で、町屋に出来ても、厳しいでしょ。

麺細胞はたしかに不味い、西日暮里に行くなら向かいの手打ちそばやに行けよ、そっちの方が感動がある。
勢得の跡でつけ麺屋は比べられるからキビシイよ。

でも、そんなに神格化されるほどの店でもないじゃん、生得

頑固は昨日はさすがに行列は中ったね。
町屋でやっていくのは大変かもしれないが頑張ってほしい、おまいらもたまに行けよ。

神格化するほどじゃあない、もちろん＜勢得
で、それはそれとして、あの場所であれだけ繁盛したのは、
旨かった（と思う人が並んだ）からで、
麺細胞が店作ったところで、
二匹目のドジョウはいないだろうな、とは思う

いま、頑固の前通ったら行列出来てた。昼だからかな？後でまた見にいってこよう

頑固が繁盛して、有名店が軒並み進出。
そのうち町屋がラーメン激戦区になる。
なんてことは、夢のまた夢だよなぁ。

けど流行らなくて撤退、なんてことにはならないで欲しい。

頑固、通常営業のメニューはどうなってますか？

>>18

同じくへんぴな下町、
京成線青砥でもそれなりに繁昌してたようだし
うまけりゃ大丈夫だろ。
がんこは特に熱狂的なファン多そうだし区外からもやってくるかも。

麺細胞は本店直系ならいいけどなぁ
西日暮里の支店なら行かない

>>18
荒川区がもう少し頭がよければ、ラーメン町おこしができたのにな。
生得とちゃぶ屋が尾竹橋通りに並んで頑固がくれば。
で、一欄とかのチェーン店もきて。

麺細胞西日暮里店って中野の支店と違うの？？？？
西日暮里店が勢得跡地に移転するとかじゃないの？？？？

勢得はもう当分復活しないの？
ご主人が体調崩しているらしいって工事の人が言ってたんですけど。。。
私は好きだったんだけどなぁ（涙

中野の店は、荒川区からだとちょっと行きづらいけど行ってごらん
同じ店だと言われないときっと分からないんじゃないかな

どうやらＦＣらしい。西日暮里。
ただそこが出店するのか中野の直系なのか
はたまた移転なのか詳細は不明。
まあ、麺は同じ物使っていると思うのだが
味は東池系大勝軒で例えるならごとうと葛西ぐらい違うよｗ

駅前で建設中のビルに有名店が入ればいいのにな。

あそこに勢得入ってくれないかな。

>>16
神格化するほどじゃない＝大して美味くないだろうという意味ではないよ。
死んだ子の年を数えても仕方ないし、無くなったが故に美化しすぎて、
新店を食う前からよってたかって否定しなくてもいいだろうにと。

がんこ昨日行ってきたよ、末広町ほどはしょっぱくはないけど町屋の年寄にはつらいんじゃないの？
出来るなら町屋向きにアレンジした方が良いね。
あと、阿波やの近くにラーメンが出来たらしいが詳細を教えてﾁｮ

>>26
あそこラーメンビルにすればいいんだよ
そんな仕掛けでもしないと意味ないしな

駅前再開発とか言っても、古い家ぶっ壊して、でっかいビル建てて。
それで街自体に外部からの集客力がアップする訳ではないから、何の開発なのか？
既出の町興し、仕掛けの考えはアリだと思う。
まぁド素人の私の無責任な意見なんだけどね。　　失礼。

美化するつもりはないけど、記憶が風化する前に
是非復活してていただきたいです。セトークには！！
私の中では、あの麺は最高でした。
他の店も今一度、研究すべし!!

でも勢得はスープが臭すぎるよ。
あれは改善するべきだった。

何臭いのだろう。私には、理解できないのですが!!
好みはそれぞれだと思うけど・・・。
色んなラーメンを食べた私ですが、又食べたい
ラーメンは、そんなにないのですが・・・。

ＨＥＩＺＯは待合室のほうにテーブル2つ作ったほうがいいんじゃないだろうか？

のぶ工房か葵かと考えたけれど…
低所得者の自分は六文そばが
分相応だと毎回思い知らされてしまう。

ランチタイムならのぶだな。
葵の特つけ位の値段で、ラーメン+半チャ＋餃子食えるんじゃねぇ？

さいきん平蔵が以前よりも
口に合うようになって来た。

あー、又週末が、やって来るよ。どこに、行っていいやら。
セトーク行ってた頃が懐かしい！
今から行くトコ決めとかないと・・・トホホッ

平蔵はチャーシューがうまいなぁ
チャーシューメンのチャーシューがもっと多ければ・・・
値段の割にあれはないよなぁ・・・

素朴な質問？
ラーメンに一番重要なのは、何ですか？
チャーシュー？　玉子？　

メンマだろ。

麺とスープ。

いつも思うんだけど、チャーシューがどうのとか、
そんな事が多い気がするんですが・・・。
肉を喰いたきゃ、焼肉でも良いのでは。
やはり当り前の事書いて申し訳無いですが、麺とスープ
が旨いのは、絶対条件かと・・・。
ちなみに、脇役は、不可欠？

ついに本日、勢得の看板が取り外されました。
本当に勢得がなくなったんですねえ。
麺彩房町屋支店なんて、誰も望んでいないのに・・・。

北千住でもがんばれ勢得！

勢得は本当に北千住なの？

勢得は開店当初の頃から比べて味は落ちてたけどやっぱり無くなると困るねぇ
近所で日曜日にやっててそこそこの味のつけ麺出してくれる店少ないからさ

つ葵

勢得なんで閉店したんですか？
前スレが読めないのでよろしく。

>>49
もこみちのせい

>>49
ロボットが壊れたせい

>>49
森の精

いまだにわかりません。なぜセトークが無くなったのか・・・
店主が病気とか、パチンコ屋が刺したとか・・・。
わかってるのは、店がやってないという事だけ。

一日も早く再開の朗報が流れて来るのを心待ちにしてます。

不可解な事が多すぎなんだよね。
確実に移転する気は無く､突然､すぐに店をたたまなきゃいけない
状況に追い込まれた。
ﾊﾟﾁ屋説は無いと思う。昔からあの状態だったのに､いきなりは無いはず。

町屋のがんこ井って来た。ほかのがんこは知らないが、
�@味は普通、特別しょっぱいわけじゃない。
�Aスープの温度ぬるめ、食べやすいからまあいいか。
�B基本単価700円はちと高い。
�Cチャーシューやわらか過ぎ。っていうかしばらく放っておくと、
　ばらばらになってるし、だらしない感じ。
　味もないし、何でこの手のチャーシューが主流になったのか理解できない。

>>53
奥さんが夫婦喧嘩の末出て行ったって言う説が有力。

奥さんがバイトと出来ちゃった

せーTOKの閉店理由って意外に知られてないんだね。
近所じゃけっこう有名なのに。。
あの辺でお店やってる人に聞いてみなよ、みんな知ってるから。

どうでもいいじゃん、あんな店
うまくもなかったし

知ってるなら>>58が書けばいいのに、なぜか書かない不思議。

勢得ぐらいちゃんと書けや

がんこの定休日、知ってますか？

勢得跡地の麺細胞に勢得の店主が厨房に立っていたらウケルんだが…

でも、以外に皆さんが、セトーク食べてると思うと
一安心！！
旨い、不味いは、人それぞれだからいいと思うけど、
私は、大好きですよ！！特に麺が！
××の違いであんなにコシがある麺が・・・

荒川区ではないが、麺で言えばセートクよりみの麺多のがいいぜ！

麺多は過疎っているのがいいので、あまり人を呼ばないでください。

町屋の頑固より、もっと尾竹橋方面に進んだモス・バーガーの向かい辺りに
３８０円のラーメン屋ができていた。
先週くらいに工事してると思ったら、いつの間に。
地元民から言わせると、頑固の７００円より、こっちの３８０円がピッタリなんだろうな。
確か、一番とかいう店。

モスの前にそんなスペースあったっけ？
明日確認してこよう。

>>58
原因は行列だろ？もったいぶるようなネタでもない。

葵の日暮里駅前店に初めて行ってきた。
なんなんだあの値段は！
相当強気な値段設定で特製つけ中盛り￥1000はひどい。
本店も荒川では高い店だがそれ以上に高い。
荒川区民をなめてると思いました。
自分はのぶ攻防に行くよ。

>特製つけ中盛り￥1000

安くはないが高くもないな。

勢得の店の前で呆然と立ってる人を良く見かけるね。
明日あさってもそういう人おおいんだろうなぁ。

>>71　でも隣は”六文そば”だよ…
　　　　　日暮里の低所得者の典型の
　　　　　　　私はやっぱり”六文そば”に…。

六文でかけそばにネギをどっさり入れて食うのが通。

>69
そうなんだ。パチンコ屋も行列作ってるのにね。
あーあ、町屋に復活しないかな・・・。

行列位で無くなるなんて・・・
明日は、又日曜日だ。いく所をまた探さないと・・・
いっそ、徳島にでも行くか。

お邪魔致します。
町屋スレで質問したら、こちらを勧められましたので。
花の木陸橋の下に、夜だけ開店するラーメン屋さん有りますよね。
いつも常連さんらしい方々でいっぱいなので、いまいち入りずらい
のですが、味とか値段とかご存知の方いらっしゃいましたら
教えてください。

ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━ﾝ!
勢得閉店の事実、全然知らなかったorz
たしかに最近お昼時に目の前をクルマで通過したときも
行列がなかったので訝しんではいたのだが…
開店当初の、夜間も営業していた頃、がらがらの店内でチャーシューつけをひとり静かに食っていたあの頃が懐かしい。
ちゃぶ屋もそうだが、儲かるとみんな荒川区から出ていっちゃうんだなぁ
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

で勢得の移転先は解らないんですか？
まさか完全廃業ってわけじゃあないんでしょう？

>>70 確かに､ｽﾗﾑ､貧民街の荒川区民には厳しいな

>>70
葵のつけ麺、なんであんなに固いの？
それに、確かに高い。
ラーメン王石神も、あんな店を推薦するのでは、たかが知れているな。

石神のお勧め店て､好き嫌いの振り幅大きいﾗｰﾒﾝ､
ってことを加味しても有り得ない時が多々あるよね｡

>81
彼を初めとする”プロのラーメン王”達は、
「紹介されていない珍味を人より早くメディアに晒す」事に
命を掛けている様に思えてならない。

所詮、店から\\\貰って紹介してんだからさ！
旨い不味いは、人それぞれだから。
あまり踊らされるのも、いかがなものかと・・・。

知ったか乙ｗ

>>83
知ったかなんですか？

今はそれほどではないにしろ常識的に有ったんだよ！
でなきゃ、部数が出る本にタダで出るわけないだろ!!
それほどお人よしな本が有ったら、日本全国の
ラーメン屋が順番に出るはずだよ。
それ位はここにかきこしてる皆知ってると思います！

>>86 いくら､荒川の貧民街の生まれで､まともな教育を受けてこなかったと
いっても､その日本語は酷いぞ｡

>>86
ラーメン屋って金余ってるのか？
人気店ならともかく普通の店に袖の下を持たせる余裕なんてあるのかよ。

>88
経費で落とせるから、問題無い。

皆、金が無くたって、店の宣伝になるから借金しても専門誌に
載せたがるんだよ！
某博物館なんて、金額順にテナントが決まる位なんだから！

生得の移転先は北千住の丸井だよ。青葉の跡地

とうとう川向こうかよｗ

うはっｗ宣伝って思い込みもここまで来ると病気だなｗ

>93
いえいえ、”思い込み”では無く”事実”ですから。
勢得など典型的な例ではないですか。
開店当初はいつもガラガラ。
すぐに閉店かと思われた矢先にテレビで紹介され、
途端に行列の出来る店に早変わり。
無理をしてでも、ＴＶ・雑誌に載せようとするのは当然かと。

とりあえずこの話は止めるけど、全部の店がそうであるように書くのは止めた方が…

>”事実”ですから。 勢得など典型的な例ではないですか。
事実というけど、関係者じゃないとしたら、それは想像じゃない？
実際、馴れ合いで紹介とかはあるけども、金出してる店ばかりじゃないでしょ。
本や雑誌によってケースバイケースだとは思うけどね。

勢得は行く度に徐々に行列ができてったんだがなぁ……

別にわかったフリして書いてる訳じゃないんですよ！
みなそれだけ苦労してるってことを書きたかっただけです。
気に入らない方がいるみたいなので、謝罪しますよ。

北千住の青葉なくたったの教えて下さい。

え、無くなったのか？
どっちにしても足立区の事はスレ違い。

あ〜､何かわかった振りしてるｷﾁｶﾞｲがいるみたいなんで､
雑誌編集してる身から言わせてもらうと､無きにしも非ずかな。
しかし､ﾗｰﾒﾝ専門誌等が袖の下を受け取って美味くもないﾗｰﾒﾝ屋を
紹介するとその本の評価が下がる訳です。
しかも､ﾗｰﾒﾝ特集組むと結構部数伸びるんで､ﾜｻﾞﾜｻﾞ受けとる必要ないんだけどね。
個人としては有るかも。でも､美味くないって苦情が寄せられる
ﾘｽｸもある

逆に掲載料を請求してくる店だってあるみたいだし。色々。
でも、基本はお互いロハだけどね。

それより、麺細胞はいつ頃開店するんでしょうか？

＞何かわかった振りしてるｷﾁｶﾞｲ

こんな発言を臆面も無く書き込む編集者が居る雑誌など高が知れとりますな。

>>102
ヒント：BUBUKA

一番行ってきた、値段と味は比例するな、ハラ減った時に行く程度。
チャーハンは最悪、ノドに詰まりソォになりました。

のぶでつけ玉食べた。あれが\750なら
葵の特つけ中\1000は高く感じない。
とは言っても\800のつけ麺で満足だが。。。
味玉半分入ってるしね。

一番は短命か？
安かろう、まずかろう。では…、ねぇ…。
い〜か〜ない

>>104
私も行きましたが値段相応より悪いと思いました
幸楽苑のが全然いいと思う
あと、私は土曜に行ったのですがちょうど満席くらいなのに
全くさばけてないのもダメな店の印象を強くしました二度目はないですね

マップ

　　　　 _, ,_
　　　 (　・ω・)　知らんがな・・・
　　　.ノ^　yヽ、　
　　　ヽ,,ﾉ==l ﾉ　　　　
　　　　/ 　l |
"""~""""""~"""~"""~"

光栄軒いけばいいやん

チャーハン大盛りマジオススメ。

チャーハン大森油っぽくて、塩っぱすぎ！
あそこは定職類がオススメ。
らーめんは．．．

のぶ工房、普通に美味いなぁ。

味噌食べたんだけど、醤油とか牛筋とかって、うまいんですか？

>>112
味噌よりしょう油の方がうまいと思うよ。
牛スジは絶品。

のぶと言えば牛スジだね。

日暮里駅前の葵が開店した日に
もらった大盛or卵券を使って
木曜日食べたら無期限の
券をくれたよ。

月曜以外でももらえるのかな？

牛筋はたしかに美味い
でももうちょっと濃い目の味付けの方が俺は好みかな

勢得の跡地は麺彩房じゃないじゃん。
違う名前で、スタッフ募集の張り紙が出ていたよ。

勢得の跡地は何だったの？？

麺なんとかっていう名前だった
ラーメン屋だろうと思う

生得のあとは座亜麺だよ

>>119
はいはいﾜﾛｽﾜﾛｽ

本当に違う店になるんですな！！
残念

勢得の跡地は張り紙によると、麺処「雄山」とありました。
１２月中旬オープンで、スタッフの募集をしていました。

>>122
かいばらゆーざん…………？

至高のラーメンとかできるんだろうか。
で、近所に［SHIROU］とかいう究極のラーメン屋ができる、と。

なんかおいしんぼかぶれのエセグルメ店主っぽくて期待できそうにないなw

三　雄　山　加

>124
箸の上げ下げ一つで怒鳴られたりしてｗ

箸の先１センチ以上濡らすと出入り禁止

店主は江守徹か？w

三國連太郎だな

美食クラブの入会審査って厳しいんだろ?ｗ

最初に300円で会員証を購入でおｋ

誰だよ、麺細胞の情報流したやつは…

麺細胞だと西日暮里にもあるから名前を変えただけだろ。
大成食品がらみなのはガチだろうね。

美味ければありがたいんだけどな
資本元がどこでもいいけど

さっき、仕事帰りにのぶ工房＠牛筋ラーメン食べてきました。
なるほど、ここでのお薦めだけあってマジで旨かった。
ショウガの効いたさっぱりさの中にガツンとくるものがありますね。味玉も入れたので終わりごろ混ぜて食べたらまろやか。
スープも味噌より醤油のほうが旨い。

普段、ラーメン二郎＠神保町ばっかりいってるけど、こういった旨さもあると再認識。
薦めてくれた方々、ありがとうございました。

勢得の後が麺彩房だという情報を最初に載せたのは私ですが、
この情報に間違いはないですよ。
スタッフ募集の連絡先は麺彩房西日暮里店になっていますしね。
荒川では麺彩房の人気はイマイチですし、町屋店では店の名前を
変えたようです。
名前でどうかなるような味ではないと思うのですが、
我々荒川区民を馬鹿にしているんでしょうね。

本来の意味とは違うけどネクストブランドというような言い訳のつもりなんじゃないの。

>>136
じっさい荒川区民て馬鹿だもんね

そなのか。ガッカリ
西日暮里支店じゃ期待薄…

麺彩房結構好きなの俺だけか・・・

如何せん不味いからなぁ。

ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　（ill ´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃

これじゃ新店舗も西日暮里店も共倒れの可能性大だなｗ
てゆうか荒川区から出ていって欲しいな。ナメられ過ぎだろ。

２００３年９月開店。製麺会社「大成食品＠中野」のアンテナショップ「麺彩房＠中野（沼袋・新井薬師）」の２号店。
但し、「大成食品」の経営ではなく、同社の開業支援事業に基づく暖簾分け。オーナーは昭和２８年創業の老舗「博多ラーメンしばらく（有限会社キッズ）」。
店長も以前は「しばらく日本橋店」の厨房に立っていた。
尾久橋通りの交差点の角に位置するこのお店は、木材を使った外装と白い看板が目印。
店内は入って右側に券売機がある。カウンター１０席、テーブル８席。落ち着いた木目調のカウンターにオープンキッチン。
この厨房の裏側に仕込み専用の厨房がある。カウンター内の厨房では「麺」と染め抜かれたTシャツとバンダナをしたスタッフが持ち場に立っている。
本日は「玉子入り中華そば」。スープは豚骨・鶏ガラをベースに香味野菜と節類などの素材を１０時間煮込み、このだしに鰹の厚削り・鯖節・昆布等の魚介系・野菜類で摂っただしを併せたWスープ。
魚介系の風味は弱く、動物系の濃厚さを感じさせる。鶏が強めに出た濁食のスープはねっとりとした口当たりとまろやかさがある。出されてすぐ表面に膜が張るほどコラーゲンがたくさん溶け出している。
タレには複数銘柄の醤油・三温糖・天日塩・柚子で作った醤油ダレを使用。塩の尖りがやや舌を刺激する。中太の縮れ麺は約１７０gと多め。直営店とは違い、増量サービスはしていない。
小麦の密度が高い感じのするコシのある麺で、ツルツルと啜るというよりはワシッワッシっと食べる感じのタイプ。モモ肉のチャーシューは下茹でし特製ダレに漬け込んで仕込んだもの。薄めのスライスだが肉質は硬い。
味玉は白味によく味が染み込んでおり、黄味はゼリー状。メンマは適度な味付けで食感も良い。その他の具は、ナルト、ほうれん草、ネギ、柚子、海苔。
レシピが同じでも作り手が違うことによる差が歴然としているというのが感想。「麺彩房」という名は、ラーメンが好きな人には知れ渡っているように思う。中野までは遠いから、西日暮里で食べてみようと思う人も多いはず。

その後、「がんこ」はどうなんでしょう？

>>144
http://www.geocities.jp/ramenjiyuku/fi.arakawa.html
コピペ元はコレか？ｗ

>>145
おいらがあの辺通るのは夜の9時、10時ごろなんだけど
入ってないねぇ・・・
天風と同じ運命かな？
向こうは無名だけどがんこがつぶれたんじゃ尾を引くよね。

二郎系列店ができないかな。

がんこのスープぬるかった。
スープ注ぐタイミングが早いのとチャーシューでかいのに温めてないのが原因かと。
スープはまぁまぁだけど、深みナシ。専門店レベルとは言い難い。
値段高いしメニュー少ないし町屋ではダメだな。
ゆうき屋でラーメン定食の方がいいやって感じか…

麺細胞とヘイゾーならどっち？

頑固のすーぷがぬるいのはチャーシューのせいでは無いと思う、丼も温めているからスープ自体が熱くないんだよ、末広もあちぃ！って感じじゃないな。

>>150
hey-zoかな

今日、初めてがんこに行ってきました。
あまり熱くすると、あんなに澄んで綺麗なスープにはならないのでは？
それほどぬるくはなかったし、良いダシが出てたと思いますよ。
ただ、もう少し安いと嬉しいですよね。

がんこ食べたんだけどさ、なんかただしょっぱいだけ。
これがこってりなわけ？って感じだよ。この値段はちと高いな。。

誰だ！勢得が北千住丸井の青葉の跡地で再開なんてガセ流したのは！
青葉まだやってるじゃねーか。

がんこが塩分高いのは既出。
秋葉系列なら尚更だ。あの親父先天的に味見れないって聞いたことがあるが、どうなんかなー。

>>155
新三河島のモスバーガー跡に行くらしいよ

>>157
今聞いたとこによると、斎場の一角で再開するらしい＞勢得
理由は行列が出来ても周りに迷惑がかかんないからだって

葵 確かに値段が高いのが欠点だけど

Ｔシャツ｢一杯入魂｣の文字通りに

ラーメン つけ麺を丁寧な作業で仕上げる仕事ぶりは見事!!

特に つけ麺の水キリは完璧だ!


比べて後期 勢得は
水キリしなくなって
麺に水分が付着…
スープが寝ぼける訳だよ

俺知ってるよ、勢得店閉めた理由。
最後にバイトしてたから‥‥

>>160
行列じゃないの？
何？？？

>>160
ｋｗｓｋ

勢得はおまえらを避けて音羽のほうだよ

このまえ葵にいったら若いねーちゃんが
作ってた、葵らしからぬやさしい味になって
これはこれでなかなか楽しめたよ。

>>160
ばっちこい！

「萌ぇぇーっ」　ラーメン？？
若いねーちゃんのｘｘｘたっぷりか？

>>166
ｘｘｘ＝髪の毛

>>160
へー。

　｜
　｜　 　　 ∧＿∧
　｜　 　　(ﾟ∀ﾟ　　) 　ｳﾋｮｰ　あぶねー
　｜　 　　/　 つ_つ
　｜　 　人　 　Y
　｜　 　し'ｰ（＿）
　｜
　｜
　J

最近の葵は高めの値段設定、営業時間の短縮など怠慢としか思えないな
オープン当初の全然客が入らなかったころを思い出せ！
天狗になってんじゃねーよ！


あの店主にゃ何言ってもﾑﾀﾞﾎﾟ…

今日、麺彩房へ行ってきた。
と、言っても中野のね。
開店前から、何人も並んでいた。
開店と同時に造り始めて、どんどん出来上がる。
客も、ひっきりなし。
つけめん、４００ｇで￥７００。
小、中、大、でれも同額。
ランチタイムには、ちっちゃーいゴハンと漬物が付く。

店名なんだけど、「めんさぼう」なんじゃないのか？
店内の壁に、たどたどしい文字で書かれた紙が貼ってあって、そこには「めんさぼう」
と、かかれていた。

そういえば、めんさいぼうというのもなんだかなぁ。

新三河島のモスバーガーは移転っていいながら
移転先が書いてない
せーとくと同じ

え、移転するのかー
一番近かったのにちょっとショック＜モス

>>169
禿しく同意です。
葵の店主は気に入らないね。
しばらく行かないことにしました、
もしかしたらもう行かないかもね。

で、せーとくは結局何処で再開するのよ？

ちなみに今まで話題に出てきた場所は
１、文京区の音羽
２、北千住の丸井の青葉跡
３、新三河島のモス跡
４、町屋斎場の中

べんてんの岡部って人と柏で再開するらしいよ。

なんかうそ臭いネタが混入してるなｗ

>>174全部はずれ、横浜のラーメン博物館入りだよ

どうせならうちの事務所に移転キボンヌ!!

>>178
行列で大変な事になるぞ

葵は営業時間が短いのは人がいないからでしょ。
店主以外で作れるのは２人なんじゃないの？
（若いね〜ちゃんは知らん　娘じゃない？）
駅ビルで商売出来るから天狗にもなるわな

それなのに支店出すのが浅はか

>>174
斎場のどこにラーメン屋を置くスペースはないだろ。
よって、４は排除。

日本語狂った。

＞斎場のどこにラーメン屋を置くスペースがあるんだよ。
に訂正。

ねたにマジレス・・・・　
中毒患者哀れ

>>184
斎場の一角だったら行列出来ても迷惑かからないだろ。難点は火力が強いから
うっかりすると寸胴内のスープが煮えたぎってしまう事くらい

>>184
わざとだよ、わざとっ！もうやんねぇから、許せコノヤロー！

葵のねーちゃんは男店員の妹らしいぞ

夜は店主いないから落ち着いて食えるよ

妹よ　おまえは

>>182
おまえ、町屋斎場行ったことねぇだろ？
>>186
おまえ、かなりの年配だろ？ここは危ないインターネットだぞ。

町屋斎場の中というのは聞いたことがある。たぶんホントだろう。
ただ、斎場は来月移転する事になっているから、再開はそこでだな。
斎場の移転先は勢得跡だそうだ。

>>190
「お清め」の席に出前もするそうです

最後の一杯が可能になるのか。
ありがたや。

斎場の中で豚骨だしのラーメンなんか食いたかねーよ

勢得しばらくは再開しないと聞いたけど・・・

>>193 それでは皆様、故人の人骨ラーメンです。

そういえばどっかのラーメンスレでとあるラーメン屋の従業員が、急死した
店主の棺桶に店主が生前こだわっていた豚骨を入れてあげて、その事を火葬中に
親族に話したら「馬鹿にしてるのか！」って怒られて大ひんしゅくだったそうな。
そいつは未だに何故親族が怒ったか理解できないと言ってたｗ

心に残るちょっといい話だね

斎場の中じゃさすがに失礼だから年寄り向きにカツオだしの純和風らーめんに改良するらしいよ。

斎場で再開するにあたり、客にはいくつか守ってもらいたい事があるらしい
１、告別式に参列している人達との違和感を無くす為、なるべく黒っぽい
服で来る事。
２、注文は行列に並ぶ前に向かって左側の記帳所で記入の上、代金も封筒
につつんでその場で精算。
３、その後祭壇に向かって並んで、自分の番がきたら立ったまま、なるべく
３口くらいで食べ終わる事。その際、漬け汁の入った丼は持たずに食べる。
４、食べ終わったら祭壇で調理している主人に一礼、その後横にいる奥さん
と店のスタッフにも一礼して出口に向かう。
５、出口でおみやげにチャーシューを紙袋に入れて用意してあるので、それ
を頂いてすみやかにその場を去る。

斎場遊びも程々にして、そろそろ本筋に戻したら？

ぶっちゃげ未定だろ。

連絡がきてないし。

斎場ネタつまんね〜！

斎場周辺を調査してきた
ラーメン屋を改装している雰囲気の場所はなかったよ…

だから 斎場は完全にガセネタケテーイｗ

遮二無二働いて､長期休暇取ると､全く働く気が起きないんだよなぁ｡
俺はそれで半年間で貯金使い切るまでﾀﾞﾗﾀﾞﾗしてたよ｡
勢得の主人もそうなんじゃないかな｡

　　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）すいません、ちょっと通りますよ・・・
　　|　 　　/
　　| /|　|
　 //　| |
　Ｕ　 .Ｕ

>>203
ネタにマジ調査とは・・・恐るべし荒川区民。

>>206
そのくらい思い入れがあるということじゃないの？
他人の書き込みに、こんなコメントするような人は、
荒川区にはいないよ。

荒川区のラーメン店はメジャーになると移転したりする
→ちゃぶ屋 勢得


なぜかしぶとく残るのは場末の中華料理屋だけｗ

そういや 木八はどうした？

「天風」の亡き後に「ｲ尓好」とかいう中華屋ができるようだけど、
その前の「なんとか星」とかいう中華屋と短命を競いそうだな。

｢天風｣あそこのテナントは一体何回も店が変わったか 数知れないｗ

多分 荒川一呪われた場所鴨ｗｗ

いま生得は経営コンサルタントにスポンサーがついて丸ビルに出店する予定だよ
ゆくゆくは支店も出してフランチャイズ展開するからね

「キハチ」はオヤジがシャブでパクられた!
あそこのラーメン、食べれば食べる程クセになるって話みたいよ!!

>>209
そのﾆｲﾊｵは、ただのﾆｲﾊｵではないらしい
あの有名な蒲田のﾆｲﾊｵの３店目という話。
本家羽根つき餃子でよくテレビや雑誌に出てる。

>>211
はいはい。そりゃすごい情報だｗ

>>212
つうほうしますた。

木八いつの間にか消えてたな。

弥吉の前がきはちだったっけ？
赤土小学校前にあったのが熊野前方向に移動してたよな。

>>216
移動した先でも閉店。

>>217
その後どうなったんよ？俺目の前に住んでたから気になってなぁ。

熊野前方面に移転後あからさまに味が落ちたよな。

現在 そこは阪神テープ裁断所なる工場に変わったｗ


思い出したけど

木八で修行したのが
南千住で｢でこいち｣という店を出していたはずだが 今はどうなったのか…

>>213
あの「がんこ」でも町屋ではアップアップ気味だからなぁ･･･

>>213
羽根つきナプキン？

オォ〜ケィ〜
｀ヽ：：　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　 ：：´
　　 ヽ ヽ　　　　　 　 , -‐--､ 　　　　　 　 /　/
　　 　ヽ　＼　　　 　 I:：：：：：:I_ 　　　 　_ /　/　┌────────
　　　　 ヽ　 ヽ　　　 i,(;;;ﾉI､;;;)l　　　 ,,／　 , ' 　＜ ２２２get フォ〜！
　　　　 　ヽ 　` ｰ ､.,,ゝ´ヮ｀,ﾉｭ_, - '　　 r' 　　　└────────
　　　　　 　 ` ､_ ／：:: `山'::::：　　 　／
　　 　　　　　　ヽ：::::::::::|:::::::："",r‐'
　　　　　　　　　 〉::::::::|::::::::::¨/
　　　　　　　　　/;;;;;;;/;;;;;;;;;;/
　　　　　　　　/;;;;;;;/:::::::::::《
　　　　　 　　<;;;;;;;《:::::::::::::ヽ
　　　　　 ／ 　 ヽI,r''"""^~ヽ
　　　　 /　　　,／　ヽ　　　　ヽ

所詮がんこあたり味じゃぁねぇ・・・
ラーメンのクセに￥1,000近くも取るんだから！
正気じゃないよ。キ○ガイだＹＯ!！

がんこはしょっぱすぎてダメだ。

勢得なくなって以来、あちこち流浪してるんだが、
TETSU＠千駄木と蒙古タンメン中本は近場ではわりいいかな。
勢得の辛しらーめん食べて以来、辛系に手を出すようになったんだけど
あれだけ濃厚なスープだからこそ喰えた辛さだったんだなぁと
今さらながら感心してみた。あーたべたい。

勢得フリークは消えろ

つか勢得がうまいと思ってるやつはどうかしてるだろage

勢得ネタはつけ麺スレに書け

そうか、もう荒川ネタでは無いもんな

>>226
１点

安置自演乙。

_, ,_
('A`)
ノヽノヽ　=3 ﾌﾟｩ 　>>225->>227
　　くく

>>230
残念だが別人だww

_, ,_
('A`)
ノヽノヽ　=3 ﾌﾟｩ 　>>231
　　くく

味覚音痴のやることってのはクソだな

葵って全然うまくねーじゃん。。夕方なのにガラガラだしあの程度じゃもういいよって感じ
シャーシュー小さくなってるし、青葉食った後じゃスープが薄いな

シャーシューって何？

　　　+　　　+
　 ∧＿∧ 　+
　（0ﾟ・∀・）　ﾜｸﾜｸ ﾃｶﾃｶ
　（0ﾟ∪ ∪ +
　と＿_）__）　+

天元潰して勢得になればいいのにい

明治通りの横文字の店(なんとかmenとかいう店)は美味いっすか？
たじまから新三河島方面にちょっと行ったとこです。

迷わず行けよ 行けばわかるさ

heizo-?

ザー麺のこと？＿

北区スレは異様な雰囲気になってきたな。確か前スレではここにきてたよな。。？途中で出て行った筈だけれど・・
あいつがこのままいたら北区スレみたいな雰囲気になってたかもな。。(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

今年もアレやるか？

町屋が●●に対するあくまでも個人的な感想
今はなき天風のラーメンに大さじ一杯の“精製塩”を加え
その塩代１５０円を上乗せしたのがが●●のラーメン！

がんこのこと擁護すると、普通の店の４倍大きいチャーシュー、それが２枚。まチャーシュー麺だと考えたらそれ程高いか？それに今は町屋の住民に合わせてしょっぱくしてないよ。この前食べてしょっぱくないから聞いたんだ。

あそこのがんこは
ランチタイムに行くのが得策棚
ライスサービスだし…

しょうゆｺｯﾃﾘが１番マイウーだよ!

なんせ そんな待たずに食えるからね〜

もっと しょっぱい方が好きだけど

がんこのチャーシューって大きいのは分かるけど冷たすぎ。
冷たいチャーシュー2枚も乗せるからスープがぬるいんだよ。
こないだいったけど一口食べて「ぬるっ！しょっぱ！もぅいいや・・・」って感じだった。

>>247　どれぐらいぬるいのですか?

６０度くらい

>245 18日昼頃在店　マスター「しょっぱくなってます」と客に対してラーメンを
出す時に言ってました。
いかがなモノでしょう？

チャーシュウは４／５油！それでもチャーシュウ麺と納得できる？
麺もハナマサの麺のよう！

丁寧な仕事しようよ！

末広町のほうのがんこは食ってたんだけど、
町屋のがんこも挑戦してみた。しそ風味塩。

結構似てるね。
チャーシューもその場で切ってくれるし。
でもあの値段を町屋に持ち込むのはどうかなーと・・・

のぶの牛筋、マジでうまいな……はまりそうだ。

>252
そうか？なんか俺的には
無理矢理感がにじみ出てていただけない。。
ふつうにらーめん食った方がいいかなって感じ。

煮込みが好きな人向けだな

で結局勢得跡地はどーなったの？

あ、そういえば雄山そろそろ開店の日じゃなかったっけか

>>255
おまえがが行ってレポートしろよ

>>255
跡地はど〜でもいいよ。
ｾﾄｸはどうなったのよ。

麺処 雄山…

スタッフ募集＆12月中旬オープン予定の貼紙がなくなっていた


なんか寂れてるしね
オープンは年明け以降だろう

そうか・・・一応、開店したら
一度は食べに行ってみようと思ってるんだけどな

漏れも行く。

荒川ラーメン オブ ザ イヤー 2005

今年も開幕しました。
荒川区内で今年一番活躍したラーメン屋は？
締め切りは大晦日深夜0時。
年明け以降の投票は無効。
一人一票厳守。

雄山はまだ開店して無いのかなー

>>262
該当なし・・・

嵐家に1票！

弥吉！！！

のぶ工房

へいぞー最強

さんみん

話題性も含めて勢得
いちおう終盤まで営業してたしな

いまんとこ荒川一はヘイゾーだろうな

麺王で勢得が95位くらいに入ってたね。
店主が「待ってて下さい」って(ノД｀)

これで平蔵がブレイクして行列店になったら、
またしても荒川区から出て行ってしまうんだろうか・・・

金輪際ブレイクしないから安心しる

千住でいったら「味楽」とか「翔竜」クラスの店だからさ

勢得

>>274
雄山がだろ!!セトークカムバック！
やはり勢得が、一番の話題だろうｗ

勢得の味が懐かしく感じてきた
春までに復帰してほしい

ヘイゾーのスープにコクが出てきたら最強だな

だな

個人的にはもう少ししょっぱいのが好きで、
塩ダレをカウンターに置いてくれるともう最高・・・
地元の店でそれやってるとこがあってね

のぶ工房だよーん。

葵に一票

時代やの悲劇を忘れるな！

葵かな。

去年は、ごっこぢゃなかったか？
今年は１票もないが・・・・

おまえら、ラーメン オブ ザ イヤーへの投票はわかりやすく汁！！

2005年　ラーメン オブ ザ イヤー

輝かしき受賞店は

この不景気にもかかわらず
分店を出した

ラーメン　葵　に決定したしました！

投票にご協力いただきまして
ありがとうございました！

>>286
え、もう終わり？

俺は日暮里の一代。

ｏｒｚ・・・

まあ、荒川区内に二店舗も持ってる店ってあんまり無いだろうな＜葵

あ、おみくじ引けるのか

でも、本店は最近やってる時を見ない気がする…。

葵本店は平日の昼間しかやってないぉ

>>292
勢得状態なのですね。

>>287　>>262

>>294
本当にそういうルールだったのですね、済みません。

王者 葵はいつからですか？

>>296
事故レス
6日からですた

もう 誰も気にしなくなってきたｗｗ


麺細胞系列｢雄山｣

連絡先の
西日暮里の店員に状況聞いたら…


呆れた事に
｢うちは関与してない｣
だってさ!!


せーとくのカウンターを拝借したせいで
店の改装は早かったがｗ
未だオープンのメドがたたず…


店の前を通ると
阿保らしくなってきたよ
味以前に店の体質が信頼できない

このままオープンせずに看板外すことになるのかねぇ〜

意外に
せーとくの店主が店買収して


勢得→雄山へ店名変更
蘇えらせたりしてたら
ﾃﾗﾜﾛｽ


まだ健さん引越していないからね!

町屋は荒川区にあらずw
治安の悪さは足立区並w

べんてん＞＞頑者＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞勢得＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞雄山

>>302

べんてん＞＞頑者＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞勢得＞＞＞＞＞＞＞
＞＞いごっそう＞＞＞＞池谷＞＞＞丸永＞＞＞＞＞＞＞＞麺楽＞＞＞＞＞
＞＞＞＞丸長目白＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞つるや＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞南＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞雄山

に訂正です♪

ラーメンの食いすぎで脳をヤラレた様だ。

今日はブタだらけだなー
コロコロしてんじゃねーよ

>>302>>303だが確かに食い過ぎて少々やられてる。

さっき葵で食ってきた
休み明けのせいかスープがいつもと少し違う感じがした
休み中スープに何も手をかけていなかったのかな？

>>307
食中毒に気を付けてね

○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○
このﾚｽをみたあなたは･･･3日から7日に
ﾗｯｷｰなことが起きるでしょう｡片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのﾚｽをｺﾋﾟﾍﾟして別々のｽﾚに
5個貼り付けてください｡貼り付けなかったら今あなたが1番起きてほしくないことが起きてしまうでしょう｡
ｺﾋﾟﾍﾟするかしないかはあなた次第...
○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○

>309
ホラ、やっぱり脳をヤラレてる。

ラーメンばかり食ってるからだ。

>>311
その通り、徹頭徹尾ラーメン一本♪

>>309は食中毒にやられてるな

>>309
哀れな奴

>>309
雄山店主乙ｗ

お前ここのｽﾚで
なんでも¨乙¨馬鹿野郎。

千代田線町屋駅に雄山の張紙あったよ｡
11日ｵｰﾌﾟﾝだとさ

町屋スレより
125 名前： 東京都名無区 投稿日： 2006/01/10(火) 19:55:48 ID:fDWlZsV2

＝プチ情報＝
ラーメン勢得跡の新しいらーめんや「雄山」が
明日１１日の１１時オープンらしい。
メニューはラーメン・特製つけ麺・サラダつけ麺みたい。
しょうゆ味のみ。
営業時間は11時から夜11時まで 

>>316
このスレで乙は７個しかない
俺の書き込み乙は始めてだし
なんでも妄想ﾊﾞｶ野郎乙ｗ
哀れｗ

>319
狂麺病の患者がここにもいる。

>>319
店主乙・関係者乙とか言ってる奴はお前一人だよ。
何故なら荒川区民のﾈﾗｰ率は最低だからな。
・図星

ラーメン脳ですよ。

> 荒川区民のﾈﾗｰ率は最低

まぁ爺さん婆さんしかいないしぃ。

誰も雄山に行ってないのがｶﾅｼｽ

昨日は釣れたなーｗ

>荒川区民のﾈﾗｰ率は最低
なんか展開がつまらんよ
>>321はいまさら揚げ足取っても遅い
一人ボケツッコミごくろうさまだよ★ミ

まー、荒川区に旨いラーメン屋がないところがｶﾅｼｽ
雄山報告よろしくね

俺はこれから兎に角かべんてんに行くんで

おっ、誰も書いてねー。
自爆覚悟で雄山いってきたよ。
近所なもんで…。
まず店主が麺細胞のキツネ目のオヤジだった。
店内に姉妹店として麺細胞の写真が貼られてたから
あるいは開店時のヘルプかもしれないけど、
ともかくオペの中心人物だった。
ラーメン650円を注文。味は麺細胞と寸分たがわず一緒だった。
感想も一緒。工夫も熱意もないチェーン店の味。
同じ平凡＆花鳥テイストなとんこつ醤油だったら、240円のカップ麺喰った方がいい。
デフォは量も少ないし見た目がともかく寂しいんだよね。
特製（850円？）を注文させようとする魂胆がみえみえで萎えた。

麺は大成食品だし（厨房横の箱が丸見えだった）メニューもほぼ同じ。
恐らく大成食品の独立開業支援で出来たんだろうけど、
もっと詳しい人いたらその辺の事情教えて。

自己レス
これだった↓
ttp://www.tokyo-ramen.co.jp/support/

帰宅途中に前を通ったら結構席が空いてた様に見えた。

歩いて5分程度だし、今から特製を食ってくっかな･･･
しかし、大成なのか･･･　味の想像が付いてしまう。

レポ乙。
開店記念サービスとかはないのね。
にしても同じ味って…一体何がしたいんだか。

去年の12月半ばに開店のはずが、今日やっと開店!とりあえず行って見ましたが初日のためか25分待ちぐらい。
麺も太い麺なので10分待ちぐらい。麺は中盛にすると380gぐらいで結構多いが食べられるぐらい。
逆に普通だと少ないのでは?麺自体は体成食品の麺らしいが別に店の特徴は自分は知らない。
知ってる人は参考にしてください。自分の感想としては軟らかく、と思いきやコシがあるのか
プチッといくまでに時間がかかる感じで自分のあまり駄目な軟らかいわりに悪くはないと思います。
　つけ汁は、甘味が少し強めで、ダブルスープ的には濃厚さは少なめでユズの皮みたいなのが混ざっていて
それが口の中に入ってきちゃうと少しきつかったです。自分は少し物足りず、唐辛子でパンチ効かせました。
　具は玉子半分二つ、メンマ三本、ナルト一枚、チャーシュー三枚、ほうれん草で、玉子はゼリー状半熟味も調度よい。
メンマはデカ目だけど噛み切りやすかった。チャーシューはすぐにつけ汁に入れるべきだと思いました。
その方がつけ汁の濃厚さを上げてくれると思います。まあナルトはナルトです。ほうれん草は自分にはつけ麺には新鮮で良かったかな。

　結論、ここいらだったら葵のチャーシューほぐした状態のものの方が美味しかったな。
青葉を薄くした系というか、ここもティッシュを置いてない系なのでみなさん持参してください。
　オープンだからかサービスは麺彩房も同じ感じなのかな?外で待ってたらホッカイロ、帰るときはボールペン貰いました。
だけど値段も980円だったので・・・。美味しかったですけど辛口にはなりめかもです。

西日暮里麺彩房の開店粗品はウーロン茶ペットボトルだったな

雄山 初日レポ乙


後日
一応食べに行くが…
評判は良くないね‥


気になるのは
せーとくの健さん
来ていたのかな？

雄山って三河島から歩いてゆくと
どれ位時間がかかりますか？

４５分位かな

ちょｗｗっをまｗｗ

雄山だめか。
どうせなら、めん多並に至高のらあめんとかやれば話題になるだろうに。
俺はあんま距離かわらんからTETSUいってくっか。

>>333
15分くらいかな
雄山行かなくていいな
Hey-zo行った方がいい

TETSU行った帰りに昼ごろ店の前通ったら
女の人が店頭で呼び込みしてたな。雄山

どっかのイカガワシイ風俗店じゃないんだから...
そんときゃ「○○○ポッキリ」とか、いってんのか！！

葵本店は今の営業スタイルから、昼11:30〜13:30 夜18:00〜20:00にした方がいいと思う。
つーかしてくれ。

日暮里駅に出来てからすっかり本店に行かなくなったが
本店はやはりあの辺りに住んでいる方々が利用なさるの
でしょうか？

勢得の辛しらーめんが食べたい･･･
蒙古タンメンは美味いけど違う･･･orz

どっかにぱくry･･･似たの出す店ないかなぁ

>>341 べんてん｡多分一番近いと思うよ

>340
駅前と本店のちょうど中間地点に住んでる。
昨日三河島から帰ってきたから飯は葵でっ！って思ったら当然閉まってる。
日暮里駅までいくのもなんとなくシャクだったから千石自慢いっちまった。。

>>343
俺もそのパターン多いww

葵の日暮里駅前店って日曜もやってんのかな

>>342
ＴＨｘ。今度いってみる。営業時間中に間に合えばorz

葵の鶏塩ってどう？

雄山の定休日っていつ？

昼過ぎに雄山の前を通ったら、５、６人ですが行列ができていました。
荒川区のラーメン馬鹿（というか、この掲示板のキモイ連中か？）には
評判が悪いようですが、一般人には評判良し？

あそこは場所がいいだけ。　勢得もそれほど旨くなかったよ。

昨日初めて町屋がんこに行ったが宗家一条さんの店は、禁煙なのに
禁煙ではない。
折角のスープの味が台無しだ！
スープの味も、いまいちだ！
二度と行かない

葵、普通に美味いな。
なんでたたかれてんの？

町屋のがんこは酒まで飲める。
流石！荒川クオリティ！！

葵で食うなら３００円のグータのがうまいよ

勢得早く再開してくれないかな…。
でも再開した時は奥さんいなくて店主一人で切り盛りしてたりして…。
そんな気がするのは私だけか…。

>>355
あの奥さん俺にだけやけに愛想よかったんだよな
惚れられてたのかもしれない

えー、お前もかよっ！

葵は特に不味いとは
思わないけど
同じようなラーメン・つけ麺なら、他の店の方が
安く旨いかなぁ…

葵のような豚骨魚系のつけ麺ラーメン屋って
荒川だとどのお店？

俺も知りたい

麺細胞

なんかその名前聞くと気が抜ける・・・

オマイラ、雄山と勢得の味違い教えてくれ。

>>363
目糞鼻糞

>361
それって異常プリオンみたいなものか？

　 ('A`)　 　　　 ('A` )
　ノヽノヽ=3 ﾌﾟｩ (　 )
　　　くく　　　　　 | |

明治通りで大関横丁の交差点から区役所方面に
300ｍ程歩いた右手に結構混んでるラーメン屋を見かけたんだけど
車だったので店名とか判らなかったんです。いろいろＨＰ探してるのだけど
未だ謎です。探し方が悪いのかな…。良くラーメンマップとかで「三ノ輪・南千住」とかで
括られてるけどこの範囲で探せば問題ないと思ったが。
誰か詳しい人教えてください。

隣がおでん屋のとこ？
1度だけ入ったことあるけど、特別旨くはなかったような。

違うか、レンタカーの近くか？

ひじり屋

微妙だった希ガス。

ttp://www.ramenbank.com/select.asp?sk=%C5%EC%B5%FE%C5%D4&kw=%CD%BA%BB%B3&start=0&foo=%BD%F1%A4%AD%B9%FE%A4%DF%A5%D5%A5%A1%A5%A4%A5%EB

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「勢得」の跡を受けての同地での開店は、ある意味“よほどの自信の表れ”を期待してしまうというもの。
12月中旬開店予定が大きくズレこんで約1ヶ月遅れの開店となったが、「勢得」ファンの欲求は「雄山」の
“ラーメン”が応えてくれることになった。旨い。特製ラーメンを注文したが、全てにおいて完成されている。
魚介系を多く含んだスープが異常とも言えるほどの香ばしさを放ち、食欲を一気にそそる。チャーシュー、
メンマ、味玉、海苔、ほうれん草、全ての具において細やかな仕事がされている。ただしつけ麺のほうは
つけだれの酸味がかなり気になった。勢得のつけ麺を食べた者からすれば、かなりの酸っぱさを感じるであろう。
いずれにしてもラーメンは旨い。荒川区�ｂPの座を早速獲得してしまったのではなかろうか？(meo　2006/01/16)
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うさん臭いw

>>370
何だよ！店の人間かよ！！まあどこにでもキ○ガイはいるもんだが・・・
自演だけはヤメトケＹｏ!!

>>370
勢得、俺は苦手だったが
それでも勢得に失礼すぎ。

特製ラーメンといっても
結局は 麺細胞レベルなんだろう!?

一応 明日 食ってやるよ

今日くってきますた
特製じゃなくて普通のつけ麺大盛880円
勢得　と較べて
・麺の量は中盛くらい
・つけ汁のエキス濃度は1/3以下
・チャーシューも1/3以下

どう見ても西日暮里麺細胞そのままです
本当にありがとうございました

しかし西日暮里より更にひどいのは
・つけ汁ぬるいし器もあっためないし
・スープ割りはポットからで冷めてる
身も心も寒いまま店を後にしますた

> 身も心も寒いまま店を後にしますた
ワラタ
俺も明日食いに行くか

やっぱあのセトークの濃い出汁が食いたいな!!
酸味が強いだけじゃあだめなのよ!!
後麺はコシが無いとねw

ラーメン食った
結構うまかった





食ったのは雄山ではなく御徒町の一風堂のラーメンだが
仕事が遅くなったので我慢できなかった
ラーメンならなんでもよかった
あまり反省していない

meoは一度氏んでいい

開店当初は夜には閉店していたのにここ２・３日は遅くまで営業して
いますね。土日の昼時も行列どころか店内も閑散・・・。
撤退・閉店もそう遠いことではないかも？
味や接客についても「375」に同意です。

↑地元なので一度は言ってみたい気がす
ｾｰﾄｸは並びすぎで待てなかったのでついに一度も行けなかった
個人的に時代屋復活ｷﾎﾞﾝ がんこは他の何店かでたべたけどしょっぱすぎで自分はだめでした

○　『勢得』　−　『雄山』　×

原価堂は水切りが甘いのだけ嫌だな。
トッピングつけると途端に高くなるのも嫌だ。

ガンコで麺ｶﾀ・ｺｯﾃﾘ・4番にﾗｲｽが最強。
まあガンコは青砥が一番だったけどね。

がんこしょっぺえ

ガンコは月いちじゃないと血圧がヤバい

この辺のラーメンより日清のグータのがうまいよ

よ〜し、パパ頑張って雄山スレを立てちゃうぞ〜

>>387　社員乙!!

このへんじゃやっぱヘイゾーが一番だな

>>390
あそこ好きなんだが、なぜか人気ないんだよな
つぶれなきゃいいけど。。

あぼーん

ﾏｽﾞｰ

へーぞーは今いち味にパンチがない。そのくせ荒川区なのに安くない。量も少ない。
それが不人気の原因だって気づかないと潰れるな。

荒川だったらヘイポーで良かったのにｗ

葵が平打麺始めたっていうんで特つけで食べてきた。
悪くないんだが、あの麺だとラーメンにしたら微妙にあわなそう。塩つけ麺なら合いそうだな。

雄山でラーメン食ってきた

ほうれん草嫌いのお子様も安心な半口分のほうれん草
向こう側が透けて見える厚さのちゃーしゅー
器の端っこに固まって役に立たない薬味
ゆでムラでいろんな食感をたのしめる麺
濃縮スープをお湯で溶いたようなスープ
すべてがハイレベルで完成されている

金返せとは思わんが
多分スーパーで売ってる生ラーメンの高めの奴食ったほうが幸せになれた気がする

いずれにしてもラーメンはアレ。
荒川区閉店ランク�ｂPの座を早速獲得してしまったのではなかろうか？(meo2号　2006/01/16)

新三河島を離れてはや一年。最初のころはほんとにすぐ潰れるんじゃないかと思った。
最近、久し振りに夜行ったら結構混んでたね。頑張れヘーゾー、ちょくちょく行くからな。お酒があるのがよい。

ヘイゾーは完成度高いよ。この辺のこってり系に口がなれてるからだよ。
店も綺麗だしどっちかというと女性向き

隣あわせた奴がクチャクチャ音たてて食ってたら注意する？

>>400 したいねぇ。けどヘタレなので無理。
してる奴がいたら神！

注意したら歯がない人だったらと
想定すると出来ないな

勢得の主人が新三河島のモスバーガー跡の物件見にきてたよ。
あそこに移転するかのかもしれない。

>>403
マジですか？
ﾃﾗｳﾚｼｽ

モスバーガーはどこいったの？

アドマチックにはラーメン屋はでないのかな？がんこ、雄山が出たらヤラセ決定！取材の人がランランで飯食べてた。出るかな？

>>403
モス跡は一度ネタで出たけどさーｗ


あそこの前 行列できるスペースないよ!!


万が一 再開したら…
近所迷惑になるのは間違いない


町屋駅に出来た 再開発ビルのテナントに入った方がいい

>>407
モス跡は角地だから行列出来ても問題ないね

モス跡はパスタ屋になるって、どこかのスレでみた。

アド街？三河島は？

原価堂の味のヒミツは牛乳にある・・・らしい。

>>406　松戸の回でラーメン屋でまくってたぞ。

>>400
ラーメンに限らず音立てて食う奴（無論、麺を啜る音は除く）ってのは育ちが悪いんだよな
せっかく好きなラーメンを食べに行ってるのに気分が台無しになる

＞413
いる、いる、俺の知っている奴は音＋うまっ！って独り言いっている。

被害者が増えるから、お前が責任持ってそいつを止めろ。

地域ニュース
荒川区でクチャクチャ禁止条例を検討

http://society3.2ch.net/test/read.cgi/regulate/1115025974/l50

六文そばはくちゃくちゃ食いのやつがよくいるぞ。たいていはじじい。

>>414　うまっ！とかはむしろ微笑ましいというか何というか
　　　　　個人的に好印象なんだが、クチャクチャされるの
　　　　　はどうもいただけない。
　　　　　一番最悪なのは啜る音も立てずにクチャクチャしてる
　　　　　人だ。

くちゃくちゃ食いにムカついてるの俺だけじゃなかったのね

>>406のランランにはつっこまないのか、誰も

今日数年ぶりに花之木橋そばの五十番に行ってきました。
あそこだけは昔と変わらんね（ｗ

＞420
アドマチックに出たら飯代は鯛アップ決定。w

きもーーーーーーーーーー

こんなんで彼女できるならおまいらにもできるよ

＞423
こんなんってなんなん？らんらんならしってるよー。

らんらんネタあきたw

>>425

ならば去れ！

おまいらもっと五十番を語れや

のぶ工房で牛筋くったらしい
ここ見てんのか？w

ttp://www.01ch.com/ramen/nobukoubou.html

くちゃくちゃ鳴らす人は自分では気にならないのかね？
いや、気にならないから鳴らすんだろうけどｗ

小竹橋通り沿いのラーメン鶴よりちょっと鶯谷寄りにある
こってりだか何だかってラーメン屋入ったことある人いる？
なーんか気になってるんだけど微妙すぎて入ったことがないんだけど。
鶴と千石自慢のちょうど間あたりかな？

ヘイゾー終わるのが早すぎ
せめて午前1時くらいまでやっててほしいな
飲んだあとに寄りたいのに

>>430
ガキ大将かな？

俺は好きですね、遅くまでやっているので便利ですし、
スレ違いかも知れないけれど、もつ煮込みも旨いです。

のぶ食ってきた。
全部入りの器のアリエナサにﾜﾛｽwww
でも美味かった。

誤爆かよｗ

まぁごっこの辛くて御麺には何者もひれ伏すわけだが。

ごっこって？

ごっこかぁ〜
近くに住んでながら１回も行ったことないなw

ごっこって？（再）

ごっこかぁ〜
近くに住んでながら１回も行ったことないなw（再）

お医者さん．．．

はーい、聴診器あてまーす。

>>440(°Д°)ﾊｧ?

いいから、いいから。…で、ごっこって？

>>441 どうせなら突っ込めヨ！

山小屋？

「勢得」は移転先は判明した？

千住じゃないの？

>>444
　　　　　新三河島のモスバーガー跡地らしいぞ。

>>444
池袋のラーメン名作座に出店するんでしょ？

それはあり得ない

アリエール
http://jp.pg.com/products/laundry/ariel/

また、ナンコツちゃーはん食べたいね。

>>444
町田斉場の中

>１１席ですがスタッフが７名もいて流れ作業のようにつくってます。
>具の担当はなるとやほうれん草を並べて準備して入れるなど業務的なのがなぁ〜

某ブログで雄山のレポがあったんだけど
あんな狭い処に７人ってアリエナス・・・
俺が夜いったときは厨房２人フロア１人だったけど
確かに分業制だったな
フロアのおばちゃんがスープ割り担当ｗ
ポットからぬるいスープをどぼどぼ

>>442
尾久橋通りと尾久本所通りの交差点付近。昼はやってない。

>>444
町田

平蔵に行ったら、休みだったので、近くの「めん匠」へ。
なんだ、出されたのはただの中華料理屋のラーメンじゃないか。
ラーメン専門店みたいな思わせぶりな看板を出しやがって。

雄山スープ割頼んだら、店主は客との雑談に熱中。返事もない。もう一回言ったら女の店員にいやいや指示。てめえがやれや。横着してんじゃねえ！

>>455
麺細房乙

>>455
めん匠は3年くらい前行っただけだが、暗く沈んだ店だった。
唯一もちあげてあるネットのプリントアウトが壁に貼ってあったよ。
　　↓
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-480-menshou.htm

>>456
どんぶりを叩きつけてやれよ。

>>458
中華料理屋が「めん匠」なんて名前付けるなよな。

とにかく
雄山は 早く潰れて
新しい店がオープンするべきだよ!!

しかし 町屋には
ろくな店がないのが難点｡ ｡ ｡

葵、つけ面は問答無用で平打ち麺になっちゃったね。
湯で時間が短くなってスピードアップはしたけど、以前の麺の方が旨かった。
なんだかなぁ、あの麺が好きだったのに。本末転倒。
抗議age！

>>462
葵、今日行ってきたが、普通の中太麺だったぞ。
ましてや平打は限定。

ああ、そうか。
ある意味、当たりなんだな。お幸せに。

なにツンツンしてんの？中の人ですか？

>>456　あぁ、人事ながら深夜にかかわらずむかつく！
　　　　　　　　　　　　　　　　　こんやは寝つきが悪そうだ。

勢得の移転場所の情報はまだぁ？

みの麺多の二軒となりで営業してたぞ>>勢得

>>467 それは生得

>>468
盛得だから(-_-#)
いっそ、雄山潰し(ry

護国寺のちゃぶ屋の跡地に入ればいいのに。

>>469 すまん。間違えた。

護国寺のちゃぶ屋は本店も移った、ということか ?
最近行っていないけれど。

>>472
ちゃぶ屋本店は変わらず、その近くの塩専門が閉店です。
池袋にできたお店も早々閉店だしなんだかなぁ〜。。

ちゃぶ屋本店も閉まってたよ。

ちゃぶ屋は、原宿の通りに新店を出して、新しいメニュー、すなわち
ラーメンをいれた洋式フルコースというのを開発して、力を入れている、
というニュースをテレビで見た。
そちらに全力を傾けているのだろう。
失敗しそうではあるが。

表参道ヒルズにはまだ行ったことはないけど、聞くところによると1300円とか1500円
みたいな値段だそうだ。おいしいそうだが値段を考えれば当たり前だろォ。まずかったら
メモ当てられねェ。値段、値段だなァ、モシ。

これで判明。ちゃぶ屋は人材がいないんだよ。人材がいたらこうもデポを閉める
ことにはならないだろ。

頑固のスープって何のダシなんですか？
青葉や武骨で魚系のダシにうんざりしてきてるもんで・・・

町屋のがんこは未食だけど、がんこは一般的には魚介系の醤油ベース。
渡なべ系とは対極的にすっきりスープ。塩からいという定評がある。

>>479
ありがとう、そうですか・・・
あ〜、鶏ダシのうまいラーメンが食べたい！

>>480
魚も使ってるけど、鳥の味がしっかりするのが平蔵。
区外でも良ければ大喜のとりそば。

>>480
池袋のまるきゅうは金曜土曜に鶏白湯スープのラーメンを出してるよ。

根岸の十歩は、鶏だしがよく利いているスープだ。
それなりにうまい。

平蔵、塩旨かったけど
あのスープと麺にあのチャーシューは幾らなんでもあんまりだ。
どうせなら全て塩のみでまとめてくれよん。

ﾊﾗﾍｯﾀ

醤油と塩でチャーシューを別けるってことはできないでがすよ。＞店主

>>481>>482
ありがとう！
両方ぜひ行ってみます

ごめん、>>483を書き忘れ
ありがとう

へいぞーに初めて行ってきた。空いていてほっとした。

ちゃぶ屋の系統が強そうな感じの醤油ラーメン。
上品なつくりで、女性にうけるかな。
ZUND-BARでも修行したらしいが、どの辺にその形跡があるのか、
気が付いた人は教えてくらはい。
あぶりチャーシュー、比較的多めのメンマ、三つ葉、塩気の利いた
スープ、すこしもったりした細麺、半熟卵、というところが印象かな。
塩に拘っている。でも、スープは美味いけどガツンとしたものがない。
出汁の濃さは感じられないな、残念。
比べれば、ちゃぷ屋のスープの方がすきだな。
塩ラーメンを一度食べて味見をしてみたい、という気になった。

塩を食べた人の感想を聞かせて。

>>488
へいぞーは塩のほうがうまい
しょうゆは塩をしょうゆにアレンジしただけみたいであんまりお勧めしない
塩は中村屋を自己流にアレンジした感じ
こってり好きじゃなく、上品ですっきりしたラーメンが食べたい人にはお勧め

余談だが、店が締まるのが早すぎる
会社帰りに１時くらいに寄れるようにしてほしい
土日しか行けん

ごめん。
荒川区のラーメン店で、どーして天元のことが話題にならないの？
あそこいつも満席じゃん。

いや、人の感想なんかどうでもいいだろ。
行けばいいじゃん天元

餃子のお持ち帰りだけは認めてやるわい。

天元？
うまい店ではないな。

>>492
同感。
必ず生餃子を買って自分で焼く
うまく焼けば店舗で食べるよりずっとうまい。
市販の鶏ガラスープで水餃子にしておろしポン酢もかなりイケる。

でも水餃子にする場合は一つずつ口を閉じ直さないとならんので少々めんどい。

天元、たかさん（とんねるず）に、似てる人がいるよね。
あの人、ちとこわい。

今日は生餃子が売れるんだろうかw

天元の店主って誰？
たかさん？それともオヤジ？

おやじ！　あそこも昔は普通の中華屋で、メニュー豊富で旨かった。
あまりに客が入って大変なんで、仕込が簡単になる様に当時流行ってた
背油浮かしたスープに茹でもやしのっけただけの具にしたら不味くなった。

最近また炒め物出す様になったが．．．

あのおやじ、愛嬌いいんだよね。
たかさんは単なる従業員？

こってり天元とかあっさり天元とかやめて
昔の方がよかったな。

天元ネタ、それなりに盛り上がってんじゃん。

荒川ケーブルテレビで町屋のラーメン店の紹介をやってます。今回は「さんみん、原価堂」です。原価堂のおやじさんナイススピーチ？

>>501
何せ味玉すら料亭仕込だからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

麺の湯きりはしっかりやって欲しい。
それさえしっかりしてれば食える代物なのに。

久しぶりにのぶ工房へ行ったら味が落ちたような…

ぶれと違う？

へいぞの味噌はいまいち

ですか？

地元に住んでるのに
すっかり忘れてたよ
原価堂ｗ


久々に食いに行ったけどなかなか旨かった!

値段も変わってないし良心的な店だと改めて思ったけど‥‥






あのワン公の写真館
何とか ならないのかｗｗ

まぁ、アレについてはあまり言ってやるな。

初めて、のぶ工房に行って来た。
うわさの牛筋ラーメンをたのんだ。
まー、うまいといえるが、期待したほどではなかったね。
再び、800円を出して食べたいかというと、正直、そういう
気持ちにはなれなかった。

スープは、鶏・魚介系のダシの味があまり感じられないんだな。
それより、ゴマ油の旨味のほうが強く感じられて、悪い言い方
をすると少しゴマかされているような気分。
麺は、スープがあまりからんでいない気がする。
牛筋はそれなりにうまいが、うまいチャーシューがあれば、
別にいらないと思う。
ということで、これは一度きりでいい。

ただ、のぶラーメンは550円とか。このスープにチャーシューで
この値段なら、いいかもしれない。
次は、牛筋でなくこちらを食べてみることにしよう。

のぶ工房は担々麺もお勧めだが、外れくじを引く場合も中にはある。
まあ最初はやはり、のぶラーメンからお入りなされ。

800円の特製だから、こちらも特別厳しくチェックさせてもらった。
ファンの人にはすまないけどね。

正直牛筋ラーメンはしょっぱいだけな気がする。。
のぶラーメンの方が全然いいよ、個人的には。

尾久橋通り上り・尾久本町通りと赤土小学校の間にある、『ら〜めん』という看板だけ出てる黄色い店ってなんですか？
四年もバスで日暮里まで通勤してて、さっき初めて気付いたorz

どなたか知ってる人いたら教えてください。

のぶラーメン自体、ちょっとしょっぱいほうだとは思う。
美味しいけどね。

そろそろ勢得は再開した？
移転先は？？

>>515
新三河島のモスバーガー跡、内装工事始まったばかり

>>516
　　　　　　　　 　 　 . ｨ
._ .......､._　　　 _　／:/l!　　　　　　　　　　　　　
　:~""''.>ﾞ' "~　,､､''‐'､|　　　　　　　　　_　　　　またまたご冗談を
ﾞ､'､::::::ﾉ:::::::_,.-=.　 _〜:、 　 　 　 　 ／_.}'':,
　``､/:::::::::__....,._ `ﾞ'Y' _.ｪ-､....._　／_ﾞ''iﾞﾉ､ﾉ
　,.--l‐''"~..-_'.x-='"ﾞｰ ､`'-､　,:'　　ﾉﾞﾉﾌﾞ
"　　 .!-'",／　 `'-‐'') /＼　`/　てﾞノ-〈
　.-''~　>'ﾞ::　　　 ‐'"ﾞ./　　ヽ.,'　　 ~　／
　　 ／/:::::　　　　 　 ',　 　 /　　　 ,:'ﾞ

のぶの牛スジがしょっぱいだけってのは同感。
牛スジよりチャーシューのほうがずっといいよ。
おれはたいてい、のぶラーメンかのぶ玉。

俺ものぶの牛スジには騙されたｗ
RDBが一押ししてっからなぁ。
こんど普通の食べてみる。

>>513
そこに夜9時以降に行ってみろ。
大事なのは餃子だ。

すまん。記憶違いだった。牛スジプッシュしてなかった。

>>519
ｻﾝｸｽｺ。行ってみる。
幌が黄色いから、二郎の新店舗でも出来たのかと思ったんだわ。
餃子ね。

ヒマだから
雄山でも叩くかｗｗ


今日も閑古鳥が泣いていたよｗｗｗ


よく スープ終了のため閉店の張り紙出すようだけど……
余ったスープを捨ててるから終了じゃないのか？？

俺はのぶの牛筋美味いと思うけどな〜。この間食ったときは、筋ってか肉だったけどなｗ
でも、いつも牛筋ラーメンよりネギチャーシュー味玉くっちゃう漏れ。

俺はのぶの大将に、牛筋の処理の仕方と味付けを聞いて教えてもらって家で
作ったが、なかなか美味い味が出せなかったよ。何回か試してそれで
思ったんだが、部材の違いなんだな。我々一般人が牛筋を入手する場所は
主にスーパーだけど、それが良い部材だとは思えない。
牛筋を商品にしているプロは専用業者から良い部材を仕入れているから
いい味を出せるという訳だ。
それに気づいて家で牛筋料理するのをあきらめたよ。

荒川警察署の近くに、
卸しだけど小売もやってる肉屋があるよ。
5時で終るけど。
モツ系安いと思うが、質に比較してなので一般的にどうかは微妙

肉屋といえば北島康介選手のおとっつぁんがやっている北島商店。
ハンバーグに行列を作るが、牛スジは……未確認だわ。ｽﾏｿ。

のぶでは牛筋＜ラーメン＜つけ麺
合計3回行ったが仕事が丁寧？麺の湯で具合もいい感じだし、つけ汁も熱々。
そこら辺の有名店よりウマイ。
店の外見と店内の雰囲気でばかにしてました。
ごめんなさい。

>>519
おまえ金持ちだな…

俺なんて六文そばばっかりだぜ。

のぶって森住と何か関係あるのか？
メジャーになる前のちゃぶ屋に似てるなあ。

>>524
スジ肉なんてのに良し悪しがそんなにあるのか疑問だけど、肉屋に直接頼むんだから
それなりにいいものが来るんだろうね。でもまあ調理方法はおいそれと教えてくれない
だろ。下ごしらえからして違うのかもしれんし。簡単に作れちゃったらそれはそれで
なんかなーって感じだよ。

>>531
良い部材を使わなければだめだと、のぶの大将が言っている。最初はやはり
スジに良し悪しがあったりするのか（同じだろう）と思ったが、何回かやる
うちに良し悪しがやはりあるんだと思うようになったよ。味付けについては
店と同じ味付けよりも我が家なりの美味しい味付けを試みている。
大将は気さくだから、結構いろいろ教えてくれるよ。

今日「アド街ック天国」のテーマは「町屋」。
ラーメン屋はどうやら１軒もランキングしていないみたいです。
「勢得」がまだあった頃に番組やってたら、きっと何位かにランクイン
しただろうなぁ。
残念ですね…。

小林と軍鶏屋がランクインしてたねぇｗ

>>533
いいとこ8位ぐらいだったろう

町屋は、もんじゃ焼きの発祥の地のようじゃないの。

軍鶏屋って今も軍鶏ラーメンやってるのかな？
前は土曜日に軍鶏ラーメン出していたが。

軍鶏ラーメンって大したこと無いよな。

もんじゃの発祥の地は汐入地区と昔聞いた事が．．．

>>539
そりゃあうそだ。ただもんじゃやが多いだけ。もっと田舎町の駄菓子屋にあったもんだよ

>>540　？

ネットで調べても、もんじゃ発祥の地は下町ということぐらいしかわからない。
下のページを見ると少なくとも月島ではなさそうだ。
下町としかわからないのだから、町屋でも汐入でも可能性がありそうだ。
もんじゃ論争はこれくらいにしておき。

ttp://sust.at.webry.info/200506/article_6.html

>>532
亀レスごめん。
そーなんだ、大体からしてスジ肉なんて自分で調理して食おうって発想がないから
全く判らなかった。実家じゃたまにスジ肉を貰ったりすると、おでんにぶち込んでた
けど、それ以外調理法が判らなかったってのもあったんだろうね。
のぶのスジ煮込みは確かに美味いと思う。スジ肉はいなげや辺りでも売ってるもんなのかな。

>>543
玉々今レスに気づいた。遅レスでもありがとう。
俺は料理人なんかじゃなく、ごく一般に趣味で家庭料理をするだけの人間だ。
だから好きな麻婆の店で麻婆豆腐の作り方を聞いたりもする。
牛スジなんかも外で食べて、へぇこれがちゃんと商品になるんだ、と思っちゃう。
じゃ家でも調理できないかな、と興味がわく。そいでのぶの大将と牛スジ談義が
始まったという次第。
スジ肉の入手方法についてはまだわからない。いなげやで出しているものが良いのか
悪いのかは実際に調理してみなければわからない話。素人が入手する経路は限ら
れているので、その中で試行錯誤することが必要だろうね。
のぶは自信をもって牛スジを商品化しているよ。

秋葉原で話題になっているおでん缶。牛スジ入りだけど、うまく調理されてるね。
>532

のぶの牛スジは、以前の飲食店時代の単品メニュー料理なんじゃないかな。
それをラーメンに乗っけたのだろうと思う。
世には、角煮ラーメンなるものもある。角煮はとろけるほどおいしい。
でも、ラーメンの評価(麺・スープ・基本具)とはまた別だ。

むかーし鶴に角煮ラーメンあったなぁ

三河島の三王ラーメンて
何時ぐらいに営業してるの
でしょうか？

>>548　山王だったかな？

今さっき葵に行って来た。
特製つけ麺食ったけどここって平麺だったっけ？
以前に何度か食べた事あったけど太麺でもっちりとした食べ応えのある麺だったような気がしたが…
ｽｰﾌﾟも以前のようなｲﾝﾊﾟｸﾄがなかったように思えたけど…気のせいかな？
以前は行列に並んだんだけど、今日前を通り掛かってぜんぜん並んでなかったからラッキーって思って店入ったら昼時なのにｶﾞﾗｶﾞﾗ。
二人いた店員はﾃﾞｶｲ声で高校野球をﾈﾀに熱く討論しててうるさいし、催促しないとお冷やも出ないし、ｽｰﾌﾟ割り頼んだら無駄に薄くなってまずいし…多分もう暫く行かないと思うんだけでやっぱこの店最近何かあったの？
この味の落ちようは気に入ってた店だけにｼｮｯｸです(ﾉ_･｡)

↑確かに味落ちてるよね。塩つけは甘過ぎで。たぶん社長と思われるｵﾔｼﾞが来てから味ｶﾞﾀ落ちだね。麺は東日暮里店は平太のみで日暮里駅前店に行けば2種類から選べるよ。

>>550
ちょっと小太りの人最近見ないよね
あの人がいなくなってからなんじゃない

葵の店員はちょっとアレだよな。。
この調子で味も落ちて店員の態度も変わらず、そのうちやってけなくなるだろ。

てか麺2種類出してる時点でアウト
太麺に戻せ
レモン水復活希望

葵の社長に関しては 呆れて言うことはないよｗ
以前は つけ中800食っていたけど‥


最近は鉄にシフト替えしたｗ
同じ値段なら つけあつの方が 断然うまいからね!!

>>552
>ちょっと小太りの人

その人で店が成り立っていたようなもんか…
はぁ、気に入っていただけに残念だわ
あの人両方の店にいたよね？

俺も駅前しかいかない。駅前にいけば、値段は別として、高レベルのつけ麺たべられるよ。駅前しきってる兄ちゃんはしっかりやってんじゃん。

>>557
店員乙



…………と書きたいが、漏れも駅前しかいってないな、最近。
そして外れはほとんどない……というかスープ割りの好み覚えられたから何も言わずにその指定でしてくれる。

光栄軒のチャーハンを食べた。もう、動けない！！！

>>559
大盛り喰うと一日足りるねｗ

あそこの大盛りはマジでヤバイ！

ヘルメットチャーハンかｗｗ

おいら 一度挑戦したけど ８割食ってギブアップ‥

安くて量がいっぱいなだけで、味は大したことないんじゃないの？？

大盛り全部食べると、ぐるそがまわってクラクラするぞ！

カレーチャーハンにすれば、ソレなりに飽きずに食えるぞ。

光栄軒って何処にあるんですか？
ヒントください

区役所→宮地ロータリーの間

光栄軒のカツ丼がスレのうえの方で
書き込んであったけど本当にそんなに
多いの?

>>568　店行って注文してみｗ　楽しみだから．．．

ここはアド街に出たからｼﾞﾓﾃｨｰ意外の香具師が来るだろうな

>>567
ｻﾝｸｽｺ

>570
ｼﾞﾓﾃｨｰって痔持ちのこと？

>>572
はぁ？
何言ってるの？

>>573
ﾈﾀにﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ。

って、久しぶりに書いたなこの文章ｗそーいうこった。ほっとけ、気にするな。
それとアゲるから辺なのが釣れる。

>>569　今度行ったら頼んでみる。

>>575
チャーハンだけじゃなくオムライスや丼物などは、どれでも大盛り喰うべし！
あと焼きソバもね！

でも、残さないでね。

お持ち帰りしましょうｗ

葵って昔の店から考えると人の入れ替わり（というか辞める人）
多くないか？
その辺、内部情報詳しい人情報キボンヌ

>>576　チャーハンはいつも普通盛を頼んでるよ。

>>580

チャーハンは漏れには塩っぱくて食べきれないから、
いつもオムライスとか中華丼とか食べてる。
こっちの方が結構飽きずに食べきれる希ガス。

ところで、車で逝った場合駐車できそうな
場所ってあるの？土日限定で・・・

ＨＥＹＺＯ早く閉まりすぎ。
客入ってないのかな？
この前なんか９時で閉まってたよ・・。

>>582
店のすぐ裏に￥100パーキング有るよん。

久々に五十番へ行ってきまスた。バーさん元気でしたよ。
土曜日とあって昼時でもすいてました。

らーめん ・ カキフライ(5ｹ) ・ 小ライスで￥600-！
友達は、らーめん ・ チャーハン（普通サイズ）￥500-で大満足！

また行こっと♪

連ｶｷｽﾏｿ。2006/03/32(土)

今気付いた3月32日って？今日は何の日？

えいぷりるふーる

>>584
情報ｻﾝｸｽ!
では、明日にでも逝ってみようかな？

三河島の蔵王らーめんてどうなの？あんまり接客いい印象ないんだけど

>>589
マニュアル接客が大嫌いなオレはあの位で丁度良い。
２，３回行っただけで客の顔を覚えるオヤジは侮れない。

>>588
草野球好きのオーナーは、日曜日は早朝から荒川河川敷で野球です。
お昼ぐらいから営業してますが、野球チームのメンバーでｲﾊﾟｰｲですので
時間を選んで逝ったほうがよいかも。
でも日曜日は遅くまで営業してませんのでご注意を。

>>591
ﾏｼﾞﾚｽ ｻﾝｸｽです！
そうなんですか＾＾
では、日を改めるか、時間を調整するか
いずれかで食べる事にします！

スレ違いなんだけど、どこかおいしいパラパラの炒飯の店はないかな？
たまにムショウに食べたくなる
そんなときは御徒町の万豚記に行くんだけど
荒川区内にあれば近くていいんだけど・・・

>>593
店主乙。

>>589
ぶっきらぼうだが失礼ではない、しかしテグタンラーメンは
　　　　　もっと味が濃いほうがいい。
　　　　　　　蔵王ラーメンは自慢の細麺はいい、スープもなかなか
　　　　　　　　だがもっとパンチの効いた味にしたほうがよいかなって
　　　　　　　　　　言う個人的な感想。

マジ質問です。
蔵王ってチェーン店は、どこの店行ってもメニューはさほど変わらない様ですが、
味がマチマチなのはFCだから仕方ないのでしょうか？

珍来みたいなもんだ。
うまい店もあればまずいとこもある

蔵王のつけ麺って店により種類が違う。
一般的には650円の普通のつけ麺だが、店によっては7時間スープのつけ麺という
680円のメニューを出している。そして後者は上野にあるたれ蔵のつけ麺と瓜二つ。
これはたれ蔵が蔵王チェーンの出店だからという絡みで納得できないことはないが、
わからないのはたれ蔵と瓜二つのつけ麺を出す店がもう一つあること。
米沢らーめん愛愛がそれ。そして愛愛も全店ではなく一部の店だ。
蔵王と愛愛の関係がわからない。たれ蔵も上野の前は大塚だったが、大塚店の跡に
愛愛が入っている。
まあ、7時間スープのつけ麺というのは結構気に入ってるんだけれどもね。

蔵王と米沢らーめんは一緒でしょ？

ゆうざん（勢得跡地）いってきました。つけ麺食べたけど普通レベルでした。
やるきのなさそうな厨房の二人覇気ありません・・・
勢得の大将どうしているかな。

ぼくぁFC店というだけで敬遠するね

漏れも脱サラらーめん店や久留間屋とかは好きじゃないな。
おろし生ニンニク入れて、味分からなくしてる希ｶﾞｽ。

蔵王みたいな、元々中華料理店に勤めてた人がやってる店は結構好きだが．．．
大衆中華料理店でそれなりにｳﾏｰだし。
でも、もっぱら区外の店逝っちゃうんだがｗ

でこ助に誰か行ったことある？
昼飯時でも客がいないが、やっぱりまずいんだろうか

でこ助、積極的に美味しいとは言えないが、決してまずい店ではない。
昼やってること皆しらねえんじゃないの？　居酒屋スタイルだから。ｗ

>>600
今年か去年の暮れか？ＴＢＳかどっかでラーメンランキング100みたいのやってたときに
勢得の大将映ってたな。今は店閉めちゃったけど、何処かで再開しますのでお楽しみに
みたいなコメントしてたと思った。何気に血色良くなってたきがす。

>>604
さんきゅ
今度食ってみる

あれで40近いんだよな＞勢得店主

大将カムバックヽ(σ▽σ)ノ ランラン♪

>>607
は？40超えてないんだ…。てっきり40過ぎかとｗ

でこ助ってラーメン屋だったんですか？
居酒屋だと思って見向きもしてなかった．．．
おれも今度いってみよ。

西日暮里駅が大変だったらしいな。
地元な俺は全く騒ぎに気が付かないで寝てたぞ、貴重な代休の朝…。

秋葉・御徒町方面スレで軍鶏家の話題出てたけど、山彦と比べてどうかね…？

軍鶏屋、大して旨くないというか
野卑なラーメンが好きな俺には上品過ぎる。
あと高い。

ラーメンのノボリが出てる時は
土曜に限らずラーメンやってるらしい。

>>612
トリガラだと、煮込んで山彦のコッテリコラーゲンみたいになるか、
神無備みたいに薄いコンソメスープのようになるか…。
あ、軍鶏屋は軍鶏出汁か。今度食いに行ってみよう。（大体やってなくて原価か
天元行くんだけど）

天元のそばにでこ助もある

Heizo＠新三河島へ行ってみました。
安直なまでに旨みを出し過ぎていると感じました。
最近、旨すぎのラーメンが多いと感じませんか？
旨みを強く出せば受ける時代なんでしょうか。
旨すぎるってのは、甘すぎる、しょっぱすぎると
同じで、僕的にはすごく下品な味に感じちゃうんですけど。
美味しいっていうのとは、また別なような気がします。
化調を使ってるとか使ってないとか関係ないと思います。
ま、これが風潮なんですかね。
ただひたすら旨みをブチ込むラーメンが今後も受けるん
ですかね。

>>615
一般受けするからそういう味のラーメン屋が増えたんだろう。
こんな過疎スレで文句いう暇があったら、自分にあうラーメン屋を探せばいいじゃん。
いずれにせよ、ひねくれるのがかっこいいと思わないほうがいい。
ところで、おまいはどこのラーメン屋がすきなんだ？

今、私が一番好きなのは鎌倉の「ひなどり」かなあ。
あと、味障と言われるかもしれんが、光江も好き。
スレ違いだなあ。光江嫌いの人はチャーシューメンを
食べてから評価してね、とか言っちゃたりして。
荒川区ではどこかなあ。あんまり行かないから
よく知らんのですわ。ごめんなさいね。
ヘーゾーへ今日たまたま行ったんで、書いてみましたのよ。

>>617=615
鎌倉はほとんどいかないので「ひなどり」は食ったことないけど、有名だね。
光江って、下谷の光江か？あそこも食ったことないけど、昔からある東京ラーメンだね。
人にはそれぞれ好みがあるんだから、味覚障害とかは思われんでしょ。
区内でそっち系は千住軒ぐらいしか知らんなｗ

今日五十番いってきちった。
相変わらずの量だねあそこは

雄山いった。
チャーシュー飯も一緒にオーダーして、
先にチャーシュー飯が出てきた瞬間！。。。
どこかの店と同じだぞ・・・と。。
あとからきたラーメンも。。。
そして店の奥には大成・・・・麺彩房と同じ店なんだといまさらながら気がついた。。Orz...
店員の態度は確かによくはないね。これなら麺や葵にいけばよかったよ。

＞＞６２０　勢得が懐かしく感じてしまいすね。・゜゜・（ｌｌｌ＞＿＜、ｌｌｌｌｌ）・゜゜・。

しぇーとく復活希望…。

熊野前にある緑のラーメン屋は何が美味いか誰か教えてくれ。

緑だったらタヌキでしょ。

ごっこ行け、ごっこ

噂の五十番だっけ？行ってきた。
大盛りはハンパないね、食べきれんよ。
完食した人いるの？

五十番ってどこにあるの？

>>626
完食しねぇで帰ってきたのか？大盛り頼んだにも関わらず！？

ごっこ休みだったorz
つうかいつ開いてるんだあの店は……

>>628
ゴメンナサイ
お持ち帰りしました

>>630
リベンジのつもりで、今度は光栄軒で大盛り喰ってこい！

>>631
リベンジというか…贖罪だなｗ

しょくざいなんて難しいお言葉。　>>632は †(ﾟ∇ﾟ|||) でつか．．．

顔文字キモス

>>633
宮地ロータリーの角っこのチャーチ…なわけないだろーｗ
食べ物を粗末にするとお目目が潰れます。

こーえーけんの最強メニューは、大チャーハンではなく大オムライスだよな？

大かにチャーハンじゃないの？

>>636
どっちもどっち

初めて食った大チャーハンは危うく残す所だった
大オムライスはチャーハンで覚悟してたので普通に食えた

>>638
普通に食えるか!?
あれは3人で行って分けて食べてもいいの？

あっ俺いつも普通盛りを二人で食べてる。




ビールにぎょうざ、一品料理頼んだ〆にだけど．．．
参考までに、ビール頼むとお通しはトマトや冷ヤッコなんかが丸ごと一個分
さらに乗ってくる。

光栄軒ばかりいってたんで、ちかくのハルピンに入ってみた。
坦坦麺割と良かったよ。
ここも定食メニューが結構多い。盛りは負けるだろうけどｗ

大チャーハンは、大勝軒つけ麺中盛り喰えるなら食えると思うよ。
もうないけど、有楽町のポムの樹、オムライスLサイズよりは軽い。

光栄軒の大チャーハン全部食べると、グルソでクラクラします。

>>642　はどうしたの？　その言葉気に入っちゃたのｗ

ぐるぐるするならチャーハンなんか食べないで、自然食品だけ摂取してる方がいいよｗ

やっぱ明治通り沿いの大将ラーメンが一番な気がするんだが。
行ったことないやつはいって味噌。
夜中に重宝する。

どうやら光栄軒ってチャーハンやオムライス
相当なボリュームらしいけど、ラーメンや他の
定食なんかはどうなんですか？

相当なボリューム。




麺類は余りすすめないが。


町屋の称好入ってみたが、あそこの女店員さん愛想ないというか、
なんで中華系の人たちってどこ行ってもあんな無愛想なんだろう。

餃子は肉汁たっぷりで旨かったです。
チャーハンは皿に乗ってるだけで盛られてないのが残念。

五十番ってどこにあるの？

>>646
良いに越したこたないけど、悪くても気にしたことないなぁ。
大概飲食店の店員なんてデフォルトが無愛想だろ？逆に馬賊のババァなんかは
俺はアレでいいと思ってるｗ　中国人らしくて、雰囲気があってよろしいじゃないか。

>>645
チャーハン類に較べりゃ普通のボリューム


>646が書いてるように麺類はお勧めできない
定食類はおすすめ

>>648
中華飯店とか大き目の店だと、きちんとした接客してるんだけどね。
あそこまでとは云わないが、メニューぽんっと投げ渡したりは
勘弁して欲しいと。

南中程度でいいｗ

五十番ってどこにあるの？

五十番
http://www.ramendb.com/shop.php?sid=3867

>>649
ありが�d
今度仕事帰りにおなかﾍﾟｺﾍﾟｺにして
出撃してみるよ＾＾

>>652 ありがとうございます。

相変わらず閑古鳥の啼く「雄山」だが、店頭に求人募集の看板有り。
しかも「事業拡大のため急募」とある。
本気？それとも今までの従業員にも見切りをつけられたか・・・。

>>655
大成食品系列のお店なんじゃなかったっけ？

のぶのつけ麺はまずかった。
やっぱり、のぶラーメンだな

>>657
アレは地雷だｗ　つけ麺が食いたいなら葵行った方がいいだろう。

葵もありえないな

魚粉の粒が粗いから
舌をサンドペーパーで削られてるような食感

のぶは、親父と女の店員とで、麺の湯で加減がかなり違う気がする。

>>657
同意。のぶラーメンがうまいからつけの落差に驚く。のぶラーメンは新宿の花火屋
のラーメンに似ているから、花火屋のつけめんを一度親父に食べてもらって、さらに
研究してもらいたいな。

>>659　ﾜﾛﾀ！
葵にまだ逝った事が無いので、サンドペーパーで削られる感覚を味わってきますｗ

葵の社長へ告ぐ


値段下げろ!!


必ずや めん吉の二の舞になるぞｗｗ

地元荒川で、味噌ラーメンが美味しいお店をどなたか教えて頂けませんか？

サッポロ一番でも食っとけ！

ランランの看板が新しくなっていたよ。
なんこつちゃーはんが看板に書いてあった、隠れメニュウダったんじゃないの？
本格的に売り出したか？

>>664
日暮里 馬賊
町屋 天元と原価堂

ガキ大将は？

＞＞664
やっぱり原価堂でしょ、「うまいスープは味噌にしてもうまい！」って看板があるくらいだからね。

町屋あたりのスープに業務用味噌を溶いて茹で野菜のっけただけのラーメンは．．．
中華なべで野菜をスープで煮込み味噌入れる、中華屋のラーメンが好きだな。

荒川区からチョッとハズレるが、弥生亭のみそらーめんはおれは好きだが。
それにあそこの親父は豪快だ！

原価堂はかん水くさい
弥生亭はタバコ吹かしながら調理

がこのスレではデフォだろ？

≫670
札幌ラーメン屋では野菜を炒めてすーぷで煮るなんて普通たが関東ではやってる店は少ないね、特に味噌ラーメンはやってほしい。

>>672
「関東で」とはまた、広い地域でリサーチしたもんだな。

何で、誰も五十番の味噌ラーメンを挙げないのかなぁ？

>>670
三河島の蔵王も野菜炒めてスープで煮る味噌ラーメンだよ

えぞ菊とかもそうじゃなかったか？

やっぱりその方が旨いと思ってるのは、俺だけじゃないって事でいいんだよね？

>>677
なんかおまい必死だなｗ　何かあったか？

６６４です。　情報ありがとうございます。
都電で出掛けますので、とりあえず町屋に行ってみようかと思います。
そのほか都電で行けるお勧めのお店ってどこかありますか？

>>679
荒川区からは外れるが、王子のみの麺多はつけ麺が美味しい。

６７９です。子供の手を引き、やっと探して五十番に行ってきました。
お店の前で絶句．．．子供と二人でココには．．．
結局のれんをくぐる勇気は無く、来た道とは逆方向の天元へ。
野菜ののったみそラーメンを食べてきました。
皆さんが言ってる札幌ラーメンふうを期待してたんですが．．．

≫天元へ行ったのですかハズレでしたね。
こんどは五十番か光栄軒がいいですよ。
個人的にはランランの水戸チャンポン

>>681
愚か者！ 子供にはいい社会勉強になったはずだぞ！

くまさんらーめんは、野菜ラーメンだけ当たり

６８１です。３歳の子供には勉強になりません。とても母子だけで入れるお店ではありませんでした。

三ノ輪から移動手段に都電を使ってます。
皆さんに教えて頂いた、光栄軒、ランラン、くまさんらーめんは都電で行くなら停留所はどこに
なるのでしょう？友達母子と一緒に行って見たいと思います。

というか3歳の子供に外食は無いだろ。
どんな薄味志向の店でも塩分と脂分がきつすぎる。

親としての資質を疑う。

三歳の子なら、カップラーメンのほうがおいしいと感じるよ。
食べさせても無駄。
まあ、自分が食べたくて連れて歩くしかない、ということなのだろうが。
子持ちの母のご苦労を気遣ってやるべきかな。

>687さんありがとうございます。子育ては大変なんです！
>686さんに親の資質を問われる筋合いはありません！そんな事言えるのは
独身か奥さんに家事・子育てを押し付けて、家庭の事を一切しない夫だと思います。
幼い子供のいる主婦に自由な時間なんて、子供がお昼ねしてる今しかないんです。
いいじゃないですか、週に1回お昼に￥600で美味しいらーめん食べるくらい．．．
子供は毎日公園や広場へ遊びに連れて行かなくちゃならないし、お天気の良い日くらい
電車でお出掛けや、食べ物やさんに入るだけで大喜びなんです。

すみません、グチ言って．．．

光栄軒なら明治通り沿いだから都電よりバスがいいんじゃ？

>>688
うわ！めっちゃサイコじゃん。キモ過ぎ。
俺は家事やって子育ても普通にやってるよｗ

そんな子育てに疲れてるならマジでおばあさんとかに預けろ。
お前みたいなキチガイ親に連れて歩かれるのは子供にとって不幸だ。

ふーん。昼間っからカキコミしてるような旦那もらわなくて良かったわ（笑
誰も子育てに疲れたなんてグチは言ってないわよ？毎日忙しくしてるから
子供を遊びに連れて行きがてら、美味しいもの食べるぐらい文句言われる
筋合いは無いでしょって言ってるだけ。
所詮あなたはさびしい独り者でしょ。せいぜい自分で自分を慰めてなさい。
大体ホントに家庭持っててそんな事言えるなら、奥さん子供は不憫だわね。

>689さん。情報ありがとうございます。
あと光栄軒はベビーカーで行っても大丈夫でしょうか？

ラーメンスレでいきなり自分語りしてるようなサイコが調子にのるなよｗ
お前はダンナに相手にされない自分をこんなとこで慰めてる訳だ。
ベビーカー乗っけて荒川線使うなら素直に荒川遊園行っとけっつーの。

ﾌﾟﾂ、ズボシでキレるなんてｶｺﾜﾙｰｲ。
自慰してれば？カップラーメンおかずでｗ

おいおい。ガキに美味い≒塩分過多のラーメン食わす親の
どこがまともなんだよｗ

俺の意見は完全スルーで中傷だけは返してくるのな。
大した母親だよｗ

光栄軒の麺は今一だと思うけどな〜っ！？
期待が大きいと天元の二の舞かも。
自分の舌で確かめてみて！！
子育て頑張ってネ！！

あらあら、寂しい独り者を相手にする気は無いけど、これでハッキリ独身ってわかったわ。
子供がラーメン1杯スープまで完食するとでも思ってるの？
お椀に麺を2〜3口分取り分けて、1本ずつちゅるちゅるすれば満足するの、スープはあげない。
あとは公園なんかで、栄養考えて作ってきたお弁当を食べるの。参考になった？寂しいあなた♪

>695さん、ありがとうございます。
そーなんですか？今度はお友達と一緒に行く事になってるので失敗したくないので、他のお店が
いいですか？

子供のご飯の時間なので、あとでまたのぞきにきます。

>>691
あんまり熱くなりなさんな。やり過ぎると返って迷惑。荒らし行為になるので注意。
うちには生後6ヶ月の娘がいるけど、苦労は判るよ。ベビーカーで行ける店ってけっこう
限られてるモンね。仕事で外出したときにたまに後輩や取引先の人とラーメン食べる
ことあるけど、家ではちょっと悪くてヨメには言えないんだよね…。たまに休みの日は
実家に子供預けて夫婦でラーメンやら焼肉には行くけど。もう少し大きくなったら子供連れて
近くのラーメン屋に行きたいなと思ってる。のぶ工房あたりで空いてる時間を見計らって。

久々に典型的な「ウザい女」のレスを見れて楽しかったよ。
上から視線の攻撃で返さないと気が済まないんだよな。

つかいい加減自分語りヤメレっつーのｗ

>>698
つーか、オマエがウザい、ヤメレ。

>>699
俺は馴れ合いが嫌いなんだよ。
子育てなんてそういう板があんだからそっちで会話すりゃいいだけじゃん。

オマエしつこい。
荒川区のラーメン屋の話してるじゃねーか。子供連れで行ける店って。
なれ合いが嫌いなら生涯独身でいろ。
オマエが振るから食いつくんだよ。

「荒川線沿線のベビーカーで入れるラーメン屋を教えて下さい。」

ってそれだけ言えばいいのにごちゃごちゃどうでもいい愚痴こぼしてっからムカつくんだよ。
子供育てるのが大変な事ぐらい、普通の大人は覚悟の上だ。
人様に愚痴るような事じゃねーだろ。しかもラーメンスレで。

お前ら自分とこの子供育てるのが大変ってラーメンスレで話すのはスレ違いだろうがよ。

オマエ大丈夫かぁ？最初に>>686 で親のナンタラとか吐かすから反論してきたんじゃねーか。
その前は都電で行けるお勧めの店聞いてるだけじゃねーかよ。
オマエが荒らすんじゃねーよ。

はいはいもう終わり終わり

糸冬　了

いつまで不毛なｶｷｺ合戦してれば
kiｇasumunnda
?

荒川のラーメン屋ならほとんど大丈夫だよ。
あの勢得だって大丈夫だった、塩分の事も書いてあったけど薄味でも旨いラーメン作るのがプロってもんじゃないの？

>>696
札幌ラーメンふうの美味しい店って区内にあるのかな！？
他にお勧めの店を知らなくてゴメン！！
取り敢えず光栄軒でも試してみては。

お勧めの店を知っている方は是非教えてあげてください。

都電通りだとスレ違いだけど、サンシャインの地下一階に元祖札幌やってのがあるよ。天元のとは全然違うよ。でもそこの味噌野菜は野菜ボイルするからイタメじゃないけどね。ラーメンセットも手頃な値段だから遊びついでにいかがですか？

遅くなってすみません
前に「うまい鶏ダシのラーメンが食べたい」って書いて、いろんな店を教えてもらいました。
土曜日、池袋に用事があって「まるきゅう」に行ってきました。
鶏白濁そば、うまかったです！
スープもさることながら、あの平打ち麺との相性がばっちりでした。
鶏チャーシューを頼んだのですが、鶏肉の味の濃厚なこと！
味玉子はスープと味の違いがよくわかる魚ダシに漬け込んであって
これもかなり気に入りました。
また行きます！

他にもいろいろ教えてもらったんで、ひとつずつ制覇します。

みなさんありがとう！

光栄軒の大盛りカツ丼を根性がなくて頼めない奴にプレゼントだ。


ttp://gamebox.s11.x-beat.com/box/src/1146060410821.jpg

荒川区民のクオリティを知ることができました。
cya

>696>702
全員が自分の思い通りにレスしないと気がすまないのかなぁ…

>>681
新三河島のHey-zoにはお子様らーめんがあるぞ。
あそこは女性向きのお店だね。

旨いかは個人の感性にまかせるが駅前の津南の手打ちモヤシソバはうまいと思う。

どこの駅前だよ。

子ども連れなら、びっくりラーメンでいいだろ

雄山の、ラーメンは、スープに化学調味料が、入っていて舌が　しびれた痺れた
　しばらく、の味はしないなーー　

さっき、雄山に行ったら、須見さん居た

昨日のID:lg1hqJ45
今後、このスレで要注意だね。ストーカーっぽいところが。

いや、あの遣り取りはどっちもNGだろ。

……勢得ﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝ ﾁﾝ

雄山は、お昼に行くと空いてるよ　つけめんより店員を教育しましょう

というか、
ここで俎上にあがるらーめん屋のラーメンは、
マジでおこちゃまの味覚形成上よくないと思うので連れて行くのは止めた方が。
お昼休み中に行くのなら別に構わんが･･･まぁへいぞーならいいかな。
光栄軒とかただの下町中華屋だから。俺は好きだが。

勢得はまだ〜？

間違って別スレに書いてしまった・・
神名備って最近評判はどうなんですか？
神名備そばが終わってしまったとも聞いたんですが。

>>722
文京区スレに池

いきなりスレが伸びてると思ったら
変な話題になってて笑った。
蒸し返すようだけど、都電沿い+子連れでベビーカーだったら
町屋駅前のデニーズ行けばいい。
誰にも迷惑かけないし、禁煙席もある。
ラーメンもそこそこうまいよ。
俺も子連れの身だけど、家族で専門店なんて
迷惑かけるから絶対行けないわな。。。

それよか、新三河島のモス跡地に
早くいい店出店しないかなー。
個人的には、フランチャイズ系でない大勝軒を希望。

>>724
ｽﾚの流れﾖﾒ。大勝軒はｲﾗﾈ。

まぁ荒川区ｽﾚといえば
「ごっこ最強」と「のぶ万歳」と「勢得の次回予定地は斎場」とか
そんな事を繰り返すのが慣わしだったのだがな。

新参は伝統というものを考えずに自分語りするからｺﾏる。

>>726
伝統と言えば、店主のカキコミもその一つだな。

流れ切るようで悪いんですが、牛乳ラーメンをご存知の方いたら情報ください。

？それはもしかして花月の奴か？
花月なら尾久橋通りにあるけども。

レスどうも。花月にあるの？にんにくダメだから一度も行った事なかった。

20年以上前なんだが、友人宅前にあったらーめん屋が牛乳ラーメンやってて、
すげー旨くて遊び行く度必ず食ってたんだが、高校卒業したらトンと行かなくなった。
久しぶりに行ってみたら店が無くて。
あの味を大人になった今食べたらどーなんだろうと思い他の店でやってる所あったら
食べたくてね。

牛乳ラーメンって、加藤茶がとんこつ味を出す工夫をして、インスタントに
牛乳を入れてゆでたラーメンのことだろ。案外うまいというのだが。

牛乳ラーメン
隣りの区だが
北千住の近くに｢菊や｣があるけど

いまやってるのかな？

>>732
詳細ｷﾎﾞﾝ。

>>732　ありがとうございます。

ググったらありました。早速逝ってみます。

正直、一歩区外に出ると、いい店がいろいろあるんだよな。

五十番のﾊﾟｰｺｰラーメンうまいよ

具無しラーメンの伊藤は美味いかえ？

>>737
てめぇ、王子の伊藤のこと言ってる？

>>737
俺は10回以上食してる。俺は好きだ。
ただ好みが分かれるみたいだから、自分で実際に食さないと分からないだろうよ。

三ノ輪のひじりや、最初に比べて大分うまくなったとの話を聞いたのだが
今どうなのだろうか？

そうなのか？
おれも未食だ、せっかくだから突撃レポよろしく

ひじり屋と、麺や葵の中間に住んで居る者ですが、
いつも葵に行ってしまう。
今度行ってみようかな。

葵、昔はうまかったけど今は既に糸冬了だしな…。
最近気付いたんだがあの店平麺出したりカレー粉(?)置いたりしてんのって世田谷のパクりか？まぁなんにせよあんな店、値段高けーは、味は落ちたは、態度悪ぃーはで二度といかねぇけどな。

>>743確かに高い！
自分は平麺は割と好きな方だけど、カレー粉なんてあったんだ？
気がつかなかったよ。　　しかし、なぜカレー粉？あのスープには、あわんだろ
(´･д･`) ﾔﾀﾞ

季節限定カレー味だかなんだかで
カレー味自体はあったよね。
嫌いではないがわざわざカレー
を選ぶほどのものではない。

黒いキャップかぶった人が
作ったやつが一番好きなんだが
最近あうことがないな。

ところで、話題に出ないけれど嵐家ってどうよ。
出来た当初に行ったきりで、とんこつ嫌いなものでそのまま。
とんこつ好きの人、意見を聞かせて。

平麺はあんまりだなぁ。
カレー粉は醤油つけにほんの少し入れると風味が変わってうまいよ。
最初から入れちゃダメ。
特製で1000円は高いが、並みのつけで800円なら妥当なとこじゃないか？
量多いし。

葵　変わりましたね。つけ麺の平打麺はスープに絡まないし、味も落ちた感じ。
店員もチャーシュー焼く網で自分の食べかけのパンを焼いて食ってるし、
女店員もアホで客が来ても奥にいて対応しない。
なんといっても最悪だったのは、スープ割り頼んだら、
量を調整するためか、どんぶりに入っていた漬け汁を勝手に捨てやがった!!!
残しておいて楽しみにしていたチャーシューも一緒に!!!

>>745
>>748
それって東日暮里４丁目にある 本店のこと？

>>748
パフェとか食べる時一番最後にさくらんぼ
食べるタイプでしょ？＾＾
ｽﾚ違いｽﾏｿ･････

ヘイゾウの辛つけチャーシュー麺食ったけど、なかなか美味かったよ。
夕飯時に行ったんだけど、相変わらず客が少なかったな。

>>750
オレは最後にタマゴを食べるタイプｗ

今日 YOU3食ったけど、あのデブの店員なんとかなんねぇ？
口半開きで、アホみたいな顔してた。
余計ラーメンまずくなった・・・

>>752
とりあえず、ユウザン行ってその店員だったらカウンターに座らないようにしている。

>>749
>748の行った方は間違いなくｴﾄﾞｳｨﾝ向かいの本店の方かと。
俺もあそこでｽｰﾌﾟ割頼んだら汁捨てられ無駄に味薄くされマズくなった経験が…。つまりきっとﾗｰﾒﾝはつけ麺以上にまずいんだろなって考えてたよ。ちなみに俺も最後に残しといたﾁｬｰｼｭｰとﾒﾝﾏもろとも汁流されますたw
報告にある店員のﾊﾞｶっぷりはｶｷｺ見てて、「うんうん、やりそうやりそう」って笑っちゃったよ。俺ん時は接客そっちのけで横浜高校野球部の応援と野球談議で大騒ぎしてたw
味も態度もあそこまで落ちたらそりゃー客足も遠退く罠www
日暮里駅前の方はわりかし頑張ってるようには思う。
つけ麺は平麺と太麺選ばせてくれる。
ちなみに噂のｶﾚ-粉置いてるのはこっちだじょ。
ｶﾚｰ粉投入及び味と風味は好みだから否定はしないが、個人的にはちょっと…^_^;
そうはいえきっと何かしら試行錯誤してｶﾚｰ粉置くようにしたんだろうし、こっちは本店に比べればまだうまいもん食わそうという心意気が感じられるかな。
まぁ上で書いてあったどっかの味のﾊﾟｸﾘだったらｱﾚだけどね…w
なんにせよもう葵にはイカネww

>>745
>>754
本店のスープ割りしたいときは コツがあってさ
｢そのまま割り｣でくれ と言わないと スープ捨てられちゃうよ!

それも客に見えるようにしてだよｗ

スープ捨てる店なんて
全国探しても 葵 本店しかない


女店員は社長の娘｡と奥方だと思う!

特に あの奥方は最低最悪な強欲ババアｗｗ


過去に同じ場所で 店を鞍替えしては 失敗してるから 葵 本店も潰れるのは時間の問題かもね


俺も今は日暮里駅前店しか 行かないし 値段が高いから以前ほど回数は減らしてる

>>755
日本語でOK

葵の店員とかは好かんが
>スープ捨てる店なんて
>全国探しても 葵 本店しかない
なんて知ったかぶりのやつには同意できん

気のせいか？…私怨が感じられる…

気のせいではないぽ

何も感じない俺がいる。

熊野前にあった弥吉、好きだったのだが、閉店後の消息を誰か知りませんか？
先日たまたま下高井戸へ行くことがあり、木八のラーメンを食べて、そうそう
この味、と懐かしくなりました。

勢得早く復活してねm (∂o∂ )　カミサマオネガイ・・・

>>762
新三河島のモスバーガー跡で店内の改装始まったよ

釣られないぜ
改装なら冠新道のスーパーだろ

いい加減なこと言うやつばかりだな…
日暮里の再開発中のビルに入るんだよ。

へいぞう
つ ttp://www10.plala.or.jp/puusan/review/ra/heyzo.htm

>>761
今あれだもんな。阪神テープ裁断場だったかになってるもんな。
弥吉食いたいな。最後の方は解りやすく味が落ちてたけどさ。

今日、葵で特製塩食べた。　しょっぱい〜っ！割ってもしょっぱすぎだったよ。
前はこんなにしょっぱくなかったのに。
相方は獣臭く脂でやられて、帰ってからリバースしてしまったおorz
ごめんよ相方。。。。。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

弥吉（元木八）のマスターにこの前のぶ工房で会ったよ。
食べながら色々話したけど,御徒町あたりにいい場所を探してるみたい。

>>769
ホホー興味深い話ですね。激戦区の御徒町に出店ですか。キハチもヤキチも場所に恵まれなかった
と言えばそうだけど、果たして御徒町で…。日暮里の再開発ビル内じゃ商売が大きすぎるのかな。

光栄軒の大盛りチャーハン（旨かったです）そこそこ余裕で食えたので調子に乗り、
オムライスの大のそのまた大（有る）を頼んで激しく後悔。
デコレーションケーキの様に、皿の直径にほぼ垂直に切り立った崖が出来ている。
れもん亭で３キロのお好み焼きを食べ切った（失敗は５千円、成功は２千円の賞金）
私が失敗してしまいました。もっとも原因は、個人的に鶏肉の「皮、脂」嫌い。
一口目でこれはあかん・・・でしたが、４分の３まで食べました。

チャーハンはハムとか使っていたので、大丈夫だったのですが、機会があれば、
チャーハンの大盛りの、そのまた大盛りを試したいと思います。
ただ、カツ丼の大盛りが、野田のやよい食堂と並ぶぐらいなら、そちらにしたいです。

http://www.ne.jp/asahi/jog-turingu/yasuaki/newpage31.htm

どんなもんすかね？ 私は都内在住で、野田まで行くの面倒なので。
っていうか、根本的にスレ違い？

>>771
大食いスレにいけｗ

チャーハン大盛り程度なら昔は食えてたけど今は無理だなぁ。
オムライスは卵分少なさそうでケチャップきつそうだから食べた事がない･･･
行くとつい焼肉定食にしてしまう俺

雄山　にしはら　￥５０円引き

>>771
あれを3/4まで食うとは・・・
なかなか剛の者だな

あそこの主人、おかみさん、良い人なんだよね。
漏れが特大盛り失敗した時も、「大丈夫？」と気遣ってくれたっけ。
周りの常連さんも、「今日は大盛り見れただけでついてるなぁ」なんて言ってくれてさ。
いい店だよね。

>>771 光栄軒カツどん大盛り。　
　　　　　美味しいし常識的な量。
　　　　　　割り箸と比べてくれ。

ttp://cocoa.gazo-ch.net/bbs/29/img/200605/771124.jpg

あのかつ丼はラーメンの丼だからなぁ…

>>776
おお、ありがたや・・・でもなぜか見れない。漏れだけかや？

>>776
>美味しいし常識的な量

どの口がそういう嘘を平気でつくのかとｗ

>>779
詳しくw

>>779　780　デブの俺には丁度いいんだよｗ

漏れは多ければ多いほど良いと思っているのだが、
>>771 のやよい食堂と比べてどんなもんだい？
写真見れたけど（あんがと）、いまいち実感が・・・。

他に埼玉入間の『古都』のカツ丼大盛りというのもあるでよ

http://daiwai.travel-way.net/food2/repo/koto/img/2004/1125/2004_1124_202336.jpg
これで普通盛りだってさ。

あれ、なんか見れない感じだなぁ。しゃーない
面倒だが、いったん　
http://daiwai.travel-way.net/food2/repo/koto/
に入ってから、アドレスに
ttp://daiwai.travel-way.net/food2/repo/koto/img/2004/1125/2004_1124_202336.jpg を貼り付けてね

あれ、なんかまだ見れない感じだな
取り合えず、http://daiwai.travel-way.net/food2/repo/koto/ をコピペで
アドレスに貼って、後は適当にリンクリックしてね、何度もスマソ

昨日、雄山行ったら・・・・










釣り銭取り忘れた








ザンゲ



ー＝〜＆＆

生得のマスターにこの前大勝軒で会ったよ。
食べながら色々話したけど,銀座あたりにいい場所を探してるみたい。

銀座に斉場があるのか？

べんてんみたいにいくら並んでもどこからも苦情がでないところがいいのだがなあ。

ラーメン屋は儲かないのか？どこの店に行っても水はセルフ、食べ終わった丼はカウンターの上に！って当たり前の様に貼り紙があったりするがバイトを雇うほども経費がでないの？だれか教えてくれ。

おまえらにくわせるラーメンはねえ！！

>>786
綾瀬大勝軒とは、またオツなところで砂ｗｗｗｗｗ


滝野川はブレがある代わりにあたりは美味い。
銀座でもなんでも行列処理できるとこでないと無理だろ。

そうか、小菅とかいいかもしれんｗでかい施設があるしｗ

俺がオススメの生得候補地は以下２件だな

・道潅山下の百亀楼跡地にて哲・神無備と３すくみ

・秋葉原の玄跡地で嫁メイド服

やっぱ城北だよね。城南だとついていけない。

勢得の出店お勧めは荒川遊園地近くがよくってニャハハ☆(б∇б☆)(☆б-б)☆ヌフフ
スポーツ施設の駐車場も有るし、観光名所にもなってるから最高よ☆
ただ週末は、家族ずれでごった返すけどね！

>>794
ばか剥き出しですね。

>>791
どうして綾瀬大勝軒ということになるんだ？　単に大勝軒とだけ書いてあったら
東池袋と解釈するのが普通だと思うんだが…。

>>792
>・秋葉原の玄跡地で嫁メイド服

ソレダ

>>796
馬鹿にしたんだろ。空気嫁

>>797
キモチワル〜

>>786
ほんとでしょうね？　ネタなら死刑。

>>799
　　　　　　　　∧∧
　　（((　γ⌒(*ﾟДﾟ)っ
　　（((　(　つ⌒ヽ ∧∧
　　　　　しιゝ.っ(；ﾟーﾟ)っ


　　　　　　　　∧∧
　　　 　γ⌒( ﾟдﾟ )っ　
　　　 　(　つ⌒ヽ ∧∧　　！
　　　　　しιゝっ( ﾟдﾟ )っ

荒川区なだけに・・・・・・・・・・・・・荒れてるな

とら掲示板によれば

>麺彩房　西日暮里店の支店（ややこしい(^^;）が
>大崎広小路駅前にできるようです。

そんな暇と金があったら
雄山をテコ入れしろよな！

最近、たかいラーメンみつけた！！！

雄山をテコ入れしろよな！

高いラーメンなら









麺や葵

麺や葵は、味は、まあまあの、気がする

雄山は、総合的に　１５０円くらい　高い
　
下げろ　西原店長！！！！！！！

５０円引け

雄山は高いっつーよりしょぼいんだよ

うっすい漬け汁にデフォでは固形物皆無
スープ割りはポットから酸化したぬるいスープをどぼどぼ

リピータ皆無
勢得閉店を知らん客の来店が途絶えたら終了だな

>>806
固形物皆無ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ ﾃﾗﾜﾛｽ

雄山は、まずい？・・・・？・？・？？？

ああ、勢得　バンザイ

>>806
チャーシューとメンマは固形物だろ。
それとも、魚粉が入ってないと「濃い」と思わない低能さんですか？


注）雄山は美味しくないです。

>>809
絡むなよ
誰もスープを固形化しろなんて言ってないだろ

＞料理が出てくるとビックリ。たけるさん情報の通りメンマ3本!!?ホウレン草申し訳ない程度、チャーシュウ薄い、何が特製なの?これで980円!!

特製でもこんな状態じゃノーマルだと具が入ってても歯に挟まってちまって気がつかねんじゃねえかｗ
って言いたかったんだよ！

麺彩房嘆かわしいことになってるな。
中野とは似ても似つかないとんでもないシロモノに成り下がってた。
中野を知ってる者からすればあれはヒドイ

更に薄まったであろう支店を大崎広小路に出すんだろ？
品川？目黒？どっちだか知らないけど一回でも行く客が不敏だなw
てかさ本部つーか本店はチェックとかしないんかね？
まあ、ここと雄山が放置つー時点でもう株は急降下だがなw

しかし昨日の夜の西日暮里店の味は実にむごかった。
本店はアレをチェックもしてねーのか！？
なんだあのトン骨ラーメンの出来損ない。
豚臭いし魚介風味は皆無だし、とんでもなくヒドイ味だ。
チャーシューは紙きれみたいにペラペラだし、ほうれん草は茎が２〜３本だけ。
具材の盛り付けグチャグチャ。
俺は当然二度と行かないが、あれじゃ評判落とすんじゃないか？

>>813
俺も仕方なくｗ
久々に西日暮里店で中華そば食べたけど

恐ろしく味が劣化していたな‥

私語がウザい店員が４人かがりで一杯の中華そば作っていたし

客が少ないのに
何で？４人体制って感じ!!

食っていて胸糞悪くなった

ふざけてやがるから
もう行かない

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舞い込んでくるはずだよ☆がんばってね♪

>>814
たしかにあの味の劣化はひどい。
スタッフもやる気がないから盛り付けなんて残飯みたいだしな。

えっ、もともとそんなうまくないのに劣化したらどうなっちゃうの？

景虎が全然話題にあがらないな。俺はすごく好きだから、
なんとか繁盛して営業し続けてもらいたい！人入ってないの見ると
すごく心配になるよｗいいラーメン屋だと思うんだけどね〜。

景虎は荒川区の中でもトップ○に入るんじゃね。

景虎ってどこにあんお？

影○で塩ラーメン食べたけど、スープが変に臭かった。
もう行くことはないな…。

影虎‥‥


大したことない店だよ!

第一 閑古鳥が鳴いてんじゃんｗｗ


雄山みたくｗｗｗｗ

景虎は日暮里繊維街にあるよ。ファミマの斜め向かい。

なんだ、評判悪いんだなｗ少なくとも「景虎ラーメン」は美味しいと
思うんだがな…人それぞれってことか。

>>817
麺彩房の中野本店は、べんてんとかじゃんずと双璧を成す極ウマだが
西日暮里の店にはその影も形もない。
あんな魚介風味皆無の、臭くて粉っぽいトン骨ラーメンの出来損ないを
よくも出せたもんだ。
支店の独自の味とかやってるつもりなのか？味覚障害の分際で本店の味を
不細工で手の施しようもない状態にアレンジしてんじゃねーぞクズ
なんだあの盛り付け。本店とはかけ離れた、紙きれみたいなチャーシューと
申し訳程度のほうれん草を残飯みたいにブチ撒けて客に出しやがって
調理師免許持って味の分かるヤツを入れろよ本店の人！

俺日暮里でサラリーマンしてるけど、昼時はいつも混んでいるよ景虎。たまに並んだりしてるし、サラリーマンの間では評判いいよ。立飲みの酒屋では葵より評価高いしね。

>>825
立ち飲みの酒屋は隣りじゃん!
昼間から酒飲んでるような奴には あの程度のラーメンで充分かもなｗｗ

まあ 紙切れチャーシューの変な店よりは旨いだろうがｗｗｗｗ

わかったわかったｗ

景虎は葵よりも値段が安いからね〜ｗ

葵の社長は元々評判悪いし

葵の一家？ってもともとあそこに住んでたの？

>>826-827
なんで目くじら立ててるのか分からんがｗ

嵐家はやってますか？

麺彩房って、本店の味とまったくかけ離れてても名乗ることが
できるんですねwwww

光栄軒で、チャーハンの大盛りを食べた奴はいるだろうが、そのまた大盛り、というのを
クリアした猛者はいるか？

景虎ってラーメン日暮里店のはす向かいじゃん。
ラーメンって店、本当はどんな店名かと思って入ったら全然書いてないんで
結局店名がラーメンって店なんだってわかったんだが。
普通のラーメンの割りに高かったんでそれから行ってないけどよ。
今度景虎に行ってみるわ。

>>833
何言ってるのかよくわからんがIDが　orL

　あの大崎さんが雄山に行った。
ブログの中で
「麺は旨いが私の好みよりは少し柔らかめだったかな。
つけ汁はなかなか旨いがちょっと物足りない。
好みのタイプではあるのだが・・・」
と言っていた。そんなに悪いと言う感じではないらしい・・・。

問題は、あんなマズ〜なシロモノを出して麺彩房の名を
地に落としめた西日暮里支店だろ

>>835
そりゃ、大成食品と大崎は蜜月関係だから
どんなに糞でもけっしてマズイとは書かないだろ？w
開化楼と石神も最近、対抗勢力として合体したみたいだがw

良くも悪くも書いたことによって影響が出るだろうから不味くてもそうは書けんだろうよ
で、勢得ﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝ ﾁﾝ

つか
とらさんジョブに雄山のってるしあからさまには悪く言えんだろうけど
>835みたいな素直すぎる人間以外にはちゃんと判るよう書いてあると思う

麺は旨いが私の好みよりは少し柔らかめだったかな。
-＞麺は大成食品だからけなせないけど麺茹で職人の腕は糞
つけ汁はなかなか旨いがちょっと物足りない。
-＞つけ汁レシビのベースは麺彩房だからけなせないけど固形物皆無
好みのタイプではあるのだが・・・
-＞基本的に悪口は書けないがこれほめちゃったら評論家としての見識が疑われるよ

麺細胞と雄山


せめて値段が半額なら
目を粒って
通い続けてやるのにｗｗ

へたり気味の荒川区にあって悪い評判があまり立たないのは、HEIZO、のぶ工房、
鶴、原価堂ぐらいか。

ヘイゾーはもはや別格だろ。あんな場所ではなく、浅草あたりまでくれば超人気店間違いない。
麺彩は魚介風味ゼロで、処理悪い臭いトンコツに化調ブチ込んで、本店とは似ても似つかない味
雄山は明日行ってきます

平蔵のロケーションは決していいとは言えないね。平蔵の左隣の事業所で
荒川区は終わり。その左隣は北区だから平蔵は荒川区の端っこという位置。
平蔵から左方向で40メーター行ったところに遊光房という夜営業の中華レス
があるのだが、ここの坦坦麺がお勧め。北区スレでもこんな端っこの店は
話題の対象外といって無視されているので、荒川区スレに入れてあげて。

ラーメンじゃないが、仲屋製麺店の立ち食いはうまいぞ。

>>843　ここは荒川区スレ
>>844　ここはラーメン板

ヘイゾーって都心あたりにあったらブレークしてる店だよな。
うまいのにガラガラなとこが昔のちゃぶやとだぶるよ

長谷川君お疲れ様

新三河島のモス跡地
今、業者が入ってなんかやってる
ラーメン屋かはしらんが・・・

>>848
勢得の主人が酒屋の前に立って眺めてたぞ

麺彩房って荒川にもあるんだ。中野区の新井で食べたけど、旨くも無い、
量も少ないで、それ一度きりになったけどなぁ

勢得早くオープンして*・;・^;・:＼(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ♪

荒川区ではやりません。

そんな、マジレスは困るよ、店主。

>>850
熱いか冷たいかぐらいしか判断できないお前の舌で味を語るな。
べんてんやじゃんずと双璧を成す麺彩房本店＠新井薬師の美味さが
分からないお前は、本店とは似ても似つかない偽麺彩房＠西日暮里か
びっくりラーメンでも食っとけよ。

>>854
店関係者、宣伝乙！

え？どこが宣伝になったんだ？

↑( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ ！

妄想気持ち悪いからｗ

ハイハイ、ワロスワロスｗ

勢得の新三河島モス跡の工事始まったな
いつごろ開店するんだろ

>>860
店出来てモスだったら笑うな。

ただの改装かよｗｗｗ

>>855と857と859が麺菜日暮里の店員に見えるのは俺だけか

↑お前が>>854 >>856 >>858に見えるのは俺だけか

まぁ、そもそも行列など出来ない、何時見ても空席有りの麺彩本店を、有名行列店と
「双璧をなす」なんて例えるのがJAROモンの嘘宣伝。
べんてんなんて全国規模で名前の売れてる店と、地元民でも知らない奴の多い
麺彩と並べる事自体、図々しいの一言。虎の威を借る狐も甚だしい。
何か異存有ったら言ってみぃ、現に閑古鳥の鳴いてる本店関係者さん。

どうしたんだID:D9Yrse7とID:YGZkeyiGは、
マズ〜な麺彩の支店なんて擁護してｗ
雄山もうまくいってないのか？

>>865
虎の威を借ってるのはどうみてもお前だ西日暮里店員くん。
新井薬師の麺菜房は普通にうまい。まぁ味覚に障害があっては分からない罠

新井の麺彩は別に不味いとは思わない。
『べんてんやじゃんずと双壁をなす』ってのが持ち上げ過ぎなんだよ。
自分は地元こっちだが、並んでもないし、知らない人の方が絶対に多い。
西日暮里は食った事が無いが、あの悪評じゃ、金出して食いたいとは思わんわな。

↑しかし、今度は『普通にうまい』と自分で訂正してきやがった（笑）。
で、漏れは支店の店員でもないし、虎の威も借ってない。っていうか、いつ、
『西日暮里はべんてんやじゃんずと双璧をなす・・・』なんて恥かしい事書いた？
お前、頭悪いだろう？自分のレス、論理的に解説してみろや、おバカさん。

ついでに>>866 >>867の自演乙！ ２レスだけ時間が近過ぎるんだよ、バ〜カ（笑）

さ、チョソが必死になって日本語書くとナゼ↑こうなるかについて語ろうか

論理的にってさｗ

ttp://www.ramenbank.com/select.asp?sk=&kw=%CD%BA%BB%B3&start=0&foo=%BD%F1%A4%AD%B9%FE%A4%DF%A5%D5%A5%A1%A5%A4%A5%EB
ラーメン銀行公式発表によれば「雄山が荒川区�ｂPの座を早速獲得！」だそうな

バカの一つ覚えの自演バカ　>>870 >>871　本当に頭悪いよな

自演バカよ、お前、中野区のラーメン屋スレでも麺彩房について暴れて、
「麺彩房（単細胞）」くん、とか粘着とか呼ばれてるじゃねーか。
そうと判った以上、関わわるだけ時間の無駄だな。
まぁ、麺彩房マンセーで今後もがんばってくれや、単細胞くん！

おー俺までｼﾞｴﾝのバカ呼ばわりかよ。
なんでもいいけどそんなに興奮しなさんなＷＷ

がんばってくれや、しぃ。
　　　　　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　 ∧＿∧ 　（´<_｀ 　）　解説してみろや、しぃ。
　　　　　（　´_ゝ`）　/　　 .⌒i　
　　　　 ／　　　＼ / 　　　|　|　
　　　　/　　 　/￣￣￣￣/　|　
　　＿_(__ニつ/　 FMV　 / .| .|＿＿＿＿
　　　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u　⊃

昨日から粘着し合ってるバカ二人も
西日暮里の麺細胞が美味しくないって点では考えが一致
してるみたいだね

ID:YGZkeyiGはなんで中野の麺彩をマンセするヤシに異常にキレてるの？

この流れに飽きました

さっき通ったらおまえらのせいで麺細がらがらじゃん、営業妨害だな
おらしーらねっと

>>860
今日通ったら勢得のオヤジがモス前で腕組んでた
こりゃ確定だな
早く復活してくれ〜〜〜

>>865は、麺彩房が青葉や夢うさぎなどに麺を卸している大成食品の
アンテナショップで、常に味の評価がトップクラスのラーメン屋
だってことも知らずに
『有名行列店と「双璧をなす」なんて例えるのがJAROモンの嘘宣伝』
とかほざいてんの？ｗ『虎の威を借る狐』って田舎モノがｗ

モス跡のパスタ専門店ボーノはいつ出来るの？

>>882
だから、しつっこいんだって、単細胞、粘着くん。
お前、中野スレでもそう呼ばれていたろ？
そろそろ潮時じゃないかな？漏れはこれで離脱するぞ。
青葉やべんてんの店主が、『麺彩房と双璧をなす』と言われて喜ぶか？
それともキョトンとするか、想像してみろや、なっ。
というか、そんなに凄い店なら、ピンで勝負したらどうなんだ？普通そうだろ？
それじゃぁな、がんばって。

漏れはべんてんの田中さんが麺彩房＠新井薬師を高く評価してたのを
雑誌で見たぞ。
まどうでもいいけど

なぁ自演くん、何でこの状況で『たまたまべんてんの店主がたまたま麺彩房べたぼめ』
しなきゃならんのだ？恥かしくないか？
それ、何ていう雑誌の何時頃の情報だよ？ 教えてくれや。
この次べんてんに行ったら、田中さんに直接確認してみるし。

毎度全力で釣られてるんじゃない

だろうな。大人げ無かったわ。ほんじゃ。

ヤダヤダ！
　〃∩　_, ,_ 　 　／)　　　　〃∩　_, ,_ 　 　／)　　　　〃∩　_, ,_ 　 　／)゛
⊂⌒（　｀Д´）ミ(　⌒ヽつ⊂⌒（　｀Д´）ミ(　⌒ヽつ⊂⌒（　｀Д´）ミ(　⌒ヽつ
　｀ヽ._つ⊂ノ⊂（　,∀、）つ.｀ヽ._つ⊂ノ⊂（　,∀、）つ.｀ヽ._つ⊂ノ⊂（　,∀、）つ
もっと釣れてくれなくっちゃヤダヤダヤダ！

まーいーじゃないか
麺彩西日暮里店を酷評してしつこく本店をマンセする釣り師と
何故か本店マンセに対して不思議なほどの火病を起こす知ったか君が
勝手に盛り上がったお陰でこのスレも伸びたことだし

>なんていう雑誌の何時頃の情報だよ

まあ、確かに「麺」は旨いんだよ。
こないだ西日暮里でつけめん頼んだときに、スープのあまりの不味さに卓上のいろんなもん麺にかけて食べたよ……。

チャーシューの脂が固まって白んでいる時点でアレなわけだが。

↑ヤクザ

↑お前は薬師如来かよ？

お前は薬師如来かよ？、しぃ。
　　　　　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　 ∧＿∧ 　（´<_｀ 　）　お前は薬師如来かよ？、しぃ。
　　　　　（　´_ゝ`）　/　　 .⌒i　
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　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 ノヽノヽ
　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　くく

荒川消防署の近くに開店準備中のラーメン屋を発見。期待薄ぅ

ここであんまり騒ぐから西日暮里の面菜行ってきたが、石神本で期待した味とは
全然イメージ違った

>>899
まぁ、騒ぐ意味が分かったならいいんじゃね？

この板の『チャーハン』スレ見ると、千葉流山の「ぎょーざやさん」が、
盛りのサービスでたいそう評判ヨロス。
http://tabe-shabe.main.jp/off/gyo_zaya.html

ここと並ぶのは、同じ流山の「やよい食堂」だが、東京だと、23区と都下全部合わせても
唯一対抗できるのが、三河島の光栄軒だけ。
（神楽坂飯店のはチャレンジメニューで、高い罰金取るボッタクリ技だし）
光栄軒のだんさん奥さん、人柄良いし、荒川の住民に末永くひいきしてもらいたいス。

ごっこは何が美味しいですか？チャーハン？

光栄軒はどれもまぁいける味だ。飛び抜けてって事は無いが。
肉野菜炒めが良く出てたなぁ。やっぱ量は覚悟して頼むレベル。
常連さんで繁盛してるからやっていけるんで、あれは採算的には？？？だよ。
まぁ、セレブじゃなくガッツリ食いたい派には、優しい店だ。

>>902
ギョーザ。

あと冬の煮込み定食。

天元どう？

>>905
>>490-500

>>904
レスさんくすです。今度食べてみます！おやじさんが鼻歌まじりで作るチャーハンに
すごく惹かれました。ラーメン食べたんだけど、なんだかホッとする味ですね。

都電荒川車庫前の中華アサヒ
カレーが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

にぼしラーメン美味い。
にぼし＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞麺彩西日暮里

知り合いのお見舞いで上智病院に行ったら向かいにランラン？ってラーメンがあるけど、どんな店？おすすめは？

>>909
それって熊野前の奴か？

アレは俺的には無理。

>>911
にぼしらーめんは、日暮里かと。
尾久橋通りはさんでビリーザキッドの対面。

>>911
熊の前のは一茶から名前かわりました。
麺工房　朝日なんちゃら
もともと蕎麦屋の朝日屋が経営母体らしいし、
宮ノ前にあった店建て直ししてるから梃入れかな？

熊野前の一茶は新メニュー開発のためお店をある期間閉めていたことが何回か
あるね。それだけ研究熱心な店なんだけどね。なんだけどさ…。

>>914
んー･･･店長何回かかわって、最後はおばちゃんの定食食ったｳﾝ年前までしか知らんけどｗ

AM2時ごろまでやってる以外にメリットがない。


でも鶏骨とか煮干をメインに立ててた5年位前はよかったね。

今の奴って多分普通の業務用スープだと思うんだよな。
すげぇ薄っぺらいし角煮もちょっと････

916は最近までフォローしていてえらいもんだ。
俺はこの3年はいってないからな。

>>903
定食類はご飯大盛りでも普通レベル
チャーハンとオムライスが異常

あと、麺類はおいしくない、と思う

>>918
俺の定番は焼肉定食。

麺類で焼きソバはいけるよ、野菜いっぱいだし。

だれか上海麺の大盛り食べてレポして。

めったに行かない三ノ輪までわざわざ「ひじり屋」の味を確かめようと行ってみたら
「麺創房　巧家」という店に衣替えしていた。家がついてるが家系ではない。
醤油・塩ラーメン700円、同つけめん850円。世間並より100円ずつは高い。
魚介系が売りのようだが、特別魚介を感じるほど強くはない。特徴を言い表したいが
特徴がないとでも言おうか。チャーシューが普通のを3枚重ねたくらいの厚みがある。
ははあ、これが100円高い分か、と一人で納得。
まずいラーメンではないので、三ノ輪では寄ってみてもいいだろう。

残念ながら、三ノ輪はスレ違いなんだなコレが。

ほんとだ。店があるあの一角だけ外れてるわ。
都電の終点の三ノ輪橋はちゃんと入ってるのに！

昼、原価堂が満席なのに対してがんこが１、２名だった。
これが現実？

大盛り激安はやはり五十番が最高だと思う。

ひじり屋なくなったのかよ。
以前「お、いいかも」と思っていたのに・・・。

原価堂なんかで食うやつの気がしれねぇ

ガンコは普通に不味い。

原価堂→値段は良心的だが 屋台風なので 夏場は暑くて食えたもんじゃないｗ


がんこ→麺のゆで時間が短いから早く提供されてすぐに食えるけど
値段が高いｗｗ

がんこのラーメンって、旨みのないスープだな
なにでダシ取ってるんだろ

麺菜坊@西日暮里て大成食品じゃないんだな。
味も全然違うし何で麺彩房名乗ってるんだろうか。
元トンコツラーメン屋だったせいか魚介の扱いが下手で風味足りずにただ豚臭い。
チャーシューはハムより薄いしほうれん草少ないし飾り付け雑だしスープ少ないし丼の中の充実感ゼロw

散々ガイシュツで、このスレ見ている人は誰も行こうと思わんよ

葵駅前店は眼鏡のオジサンが調理をまかせられるようになって急激に味が落ちた。
愛想もないし向いてないんじゃないか…。

>>931
雄山も同じ

>>930
牛骨がメイン



>>931
麺細胞は開店して一年間は 魚系が効いていて 青葉にも匹敵するスープだったが…

店員がコロコロ変わってから
獣臭くなった!!

先日
久しぶりにつけめん食いに行ったら
チャーシューがモモ肉に変わっていたような!?
厚みは３�_だった

紙キレは１�_だったからｗｗ

結果はマズすぎ(ノ∀｀)

>>935
日暮里麺才の臭くなってるスープとテキトー過ぎる具材と風味のない麺の
バランスは日本人を分かってないヤシの味だ。

ってかさ、最近の免細胞、地元のおばちゃん達の喫茶店と化してないか？

てか、がんこのダシが牛骨メインて昔の話だぞ。凶牛病騒ぎですぐにトンコツに変えたんだよ。

にしてはコクがなくしょっぱいだけのがんこ。

安全宣言が出て戻したんじゃなかったっけ

戻してないよ。宗家が少しでも危険な食べ物はお客には出したくないってテレビで言ってた。

それと町屋のがんこがしょっぱいって、お前食べてないかオープンの時行っただけだろ。あの味がしょっぱいならどこのラーメンもみんなしょっぱいよ。一回食べてその店の事を知ったかぶりすんなよ。

がんこはしょっぱいのはデフォだと思ってたが、町屋は違うのか。
秋葉と田町で懲りた俺は行くことはないからどうでもいいのだが。

くまの前の一茶、リニューアルして再開してた。
スープ刷新したとかいてあったけど、どうなんかねぇ。
いつまでだったか100円引きとかやってる模様。

勢得の辛しラーメンが食べたいんです安西先生･･･

がんこの店主と仲良いから話すんだけど、やっぱ町屋でしょっぱくすると、怒られるんだって。最初は師匠が来たからしょっぱくしてたけど、今はデフォは普通のラーメンだよ。言えばいくらでもしょっぱくするよ。

がんこ麺は変えたんですか？
あの麺で良いんですか？

こないだ、がんこ食べたけどやっぱりしょっぱかった
まあまあウマいとは思うんだけど、俺には合わなかったかなあ
塩なら池袋のまるきゅうのほうが好みと言えば、違いがわかるかな

雄山　高いよ＾〜〜〜〜
値段下げてよね
西君

しばらく

西

面細胞

しばらく

西

面細胞

初めて勢得逝ったけど、評判だけのことはあるね。大勝軒とべんてんで舌学習
したらしいけど、ややもするとべんてんを超えているんじゃね？
高田馬場・池袋がホームだったけど、町屋を見直したよ。

いつのまに勢得復活したんだ？！
場所教えて下さいよ　

まずタイムマシンを手に入れるところから始めないとな

ところで、三河島のモス跡地は改装終了したのか？

>>953
おもてのガラスに日よけのビニール貼ってあるだろ？
あれは借り手が決まってない証拠

>>952
センスいいねえ。　>950

>>954
そうなのかサンクス。すまん、三河島の方はあんまり通らないし噂だけ聞いてたから、
てっきり改装してるもんだと思ってた。

>955 ありがとうｗ

いやまじでタイムマシン欲しいよ。開店3ヶ月くらいの勢得をまた食いたい……
結構近い味は木場の吉左右で食えたけど遠いですわ

980逝ったら次スレよろ

たしかに吉左右
つけダレの見た目は勢得だけど 味は別物だよ


松戸の兎に角
勢得のコピーだと思ったよ!!
獣系 甘味は抑えられてるけど
先日 食べてきて驚いたね

>>959
へ〜、じゃあ啜った瞬間「おえっ！」ってなるんだ？ｗ

勢得って、まだ再会されないのですか?

五十番は最高レベルで三拍子（味、量、安さ）揃った究極のラーメン店。
一度行けば、その凄さがわかるよ。
店はｷﾀﾅｲけどね。

勢得は閉店というよりも廃業と言った方が正しいようですよ。
本当に残念です。

すっかりマンネリ化したなぁ…。

言っていいか分からないけど
ヘイゾーのつけ麺は正直マズイと思うだろ

次の立てスレは、どこですか？

雄三行ってみた 確かにここにあるとおり値段高いと思う
味も出汁が濃いのはいいいけど割に味付けが薄いのでバランス悪いと思いました
あっさりなのかガツンなのかはっきりしたほがいいと思う
町屋はなかなかいい店ないねぇ
潰れないで長年やってるてんげんが可もなく不可もなくといったとこなのかなぁ
自分はあまり行かないけど

>>965
HEIZOのつけは冷やし中華を酢ダレと麺に分けたようなシロモノ
辛つけはあまりの味気なさに辟易とした覚えがある
塩ラーメンはうまいんだけどな〜

塩だけ食えば問題ない

中華料理の銀龍はどうですか？

荒川３丁目　明治通りにあるラーメン本舗ですが、先週からシャッターが開いてません。
また　閉店でしょうか？
詳しい方、教えてください。

ラーメン本舗なんて、なくなって当然だよ！あんなん、インスタントラーメン
じゃん！あんなのを、うまいという奴の舌が信じられん！

>>972
そうですか。今日も閉まってました。閉店ですね。

ラーメン本舗
とうとう一度も食わないまま潰れたかｗｗ




あの場所も呪われているような‥‥

8 名前：夏月 投稿日：2006/07/29(土) 13:39:18 ID:L3SWvRhm
荒川区の町屋付近なんですが猫もらってくれる方いませんか？？
飼い主が夜逃げして猫の親子が置いてかれてしまいました
八月には親子がいる建物が壊されてしまうので今月中までです
子猫が二匹に母猫がいます

999 名前： 夏月 [sage] 投稿日： 2006/07/30(日) 08:35:17 ID:o0yuDuas
東京都荒川区
母猫一匹と子猫二匹
http://t.pic.to/3qb1x
後二日がタイムリミットです
yu_ki-akiアットマークt.vodafone.ne.jpまでよろしくお願い致します

猫育てようぜ8
http://ex9.2ch.net/test/read.cgi/ad/1154114100/

>>974
前のよってこやも結構早かったしな。

>971
ラーメン本舗、以前も１〜２ヶ月しめてから再開した事があったが
今回はダメ‥なのかな？

ラーメン本舗
アボーンなら‥




そこへ勢得の復活しか
ないっしょ!!

勢得が復活したとしても荒川区なんかでやるわけない

荒川スレのくせ、伝説の望洋件の事を知らないんだな
２ｃｈだから仕方ないか

>>980
望洋軒だろ

ちなみに、ＩＤ変えた自作自演じゃないぞ

>>980,981
自作自演ﾔﾒﾚ

>>982
氏ね