壱六家

昨日壱六磯子店行きました。久しぶりに。
私も最近醤油ダレがキツイと思ってたので、
前レスの方の意見を参考に「薄目、油多目」で頼んでみました。
確かに昔の味にちょっと近い感じになりますネ〜
いい事教わった…

瀬谷も昔に比べると醤油がきつい気がするよ。
俺もその手でいってみる。

そんな人達は、やや落着いた壱國家にちたら？同系でしょ？

竜さんは 前に大森店にいたよ
でも 大森店は 通称ﾌﾟﾘﾝ？とかいう
お湯に溶かして作る
ｽｰﾌﾟらしい？

出汁の物足りなさを油でカバーするのは食ってて寂しい

またプリン君の登場か

昨日久しぶりに食った＠磯子。
小腹がすいた程度で行ったのがいけなかったのか、年齢か、結構きつかった。
もう家系はしんどい。

竜は今どこにいるのだろう
もう現場を離れて経営陣になってしまったのか？

俺はチューチャカタウスノリを大船二号店で食べるのが好きです
美味しいです(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ

壱六の海苔はなんかうまい
大船の家系である寺田屋とか鬼半蔵のには味が全然無い

やっぱ男のラーメンにゃぁ硬め薄め多めご飯付き、これだよ

チューチャカタウスノリ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
俺は大船二号店が好き、空いてるから

大船行くなら一号店かなあ。
二号店のチャーハンもものすごく魅力的なんだけど、
二号店は店員同士のいじめが酷くて、あんまり快適な食事とはいえないし。
でも、二号店も食事時は平日でも買い物客でごった返してるけどね。

客の前でイジメね。。。。。。
店の運営が上手くいってないって言ってるようなもの。

2号店のいじめ？見たこと無いが・・・・

最近は二号店の店員総とっかえしたのかな。
ルパンやガタイ（鎌倉スレでのニックネーム）は、いなくなってたような。

今日は一号店で塩チャーシューもやキャベをば。
ライスのタレと言うのがあったんだけど、最終盤にスープにちょっと入れてみたら、
けっこういけてた。
キャベツにかけながら食ってもうまいんじゃないかと思った。

いじめって言うか本気で使えないだけでは？
一回だけ出くわしたけど、
麺のゆで時間間違えたみたいでそれ食わされてた。
他の人が作り直して味たまおまけで出てきたよ。

大森店って麺変わった？ チャーハンはチャーシューたっぷりで旨いね ちょい味が濃いが。

間門店は最近どうですか？開店以来行ってないもので

東久留米市に壱藤家ってのあるが
ここの系列?
詳細キボンヌ

>>949
もう開店したのか？

>>950
開店したよw

壱六なら中山の壱國が美味い！

壱六なら大船の壱丸家が美味い！

もう騙されませんよw

従業員が言っている
先生って誰?

もう騙されませんよw

おれももう騙されない。

壱六家の「塩」って旨いですか？
醤油と較べてどんな感じですか？
できれば磯子本店の情報を…（家から近いので）

塩は「まろやか」を際立たせた感じ
旨いよ。好きな人はこっちの方が好きだと思う。
醤油と比べるとバラつきが少ない安定した味だ。
でも、ご飯にスープをかけたときに物足りないので俺は醤油の薄めの方が好きだが。

普通ラーメンの味を保てないのに塩ですか？

塩ってか豚骨ラーメンだよ

壱六の普通ラーメンはとんこつ醤油

今の壱六なら、塩のほうがかえってボロが出ないような気もする。
好き嫌いははっきり分かれそうだけど。

味普通だと醤油キツいから、薄めで頼んだら味が薄かった！

ちょい薄がちょうどいい！

>>964
>味普通だと醤油キツいから、薄めで頼んだら味が薄かった！
確かに。塩と変わらないよねｗｗｗ

壱六って、あのネギの輪切り＋スープが好き！

瀬谷店に行って来た！厚木店よりも若干うまーだった！
ビールに硬め少なめ醤油にネギ丼食ってきたケド、やっぱ１６はうまーだな！
周期的に食いたくなるんだよな…

瀬谷店 壱六の中でも
一番旨いのでは？

967

たしかに！
松壱も良いがモヤシが。。

松戸にＦＣ店がオープンしたらしい。

そろそろ次スレの時期だと思いますが、
松戸に新店が出来たことだし

【たべ】壱六家２【しゃべ】

これで決まりかな？

ライスにブラックペッパーかけて
海苔をスープにひたしたて
ライスと一緒に食べると(ﾟДﾟ)ウマー！
でした

>>973
にんにくも＋すると勃起

学ちゃんおつりまちがえすぎ

久々に大船２号に行ったら、１号から移籍した店員も居て感じが全然良くなってた。
味も１号に負けないレベルになってたし、満足。

たまたま一号店が休みの日で
応援に来ていただけでは・・・と言ったらまずいか？

お

>>976
大船２号いたあの店員、もしかしてあぼーんか？
ガタイとルパン。

お