大分のラーメン５

前スレ

大分のラーメン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042043780/l50

大分のラーメン２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078143405/l50

大分のラーメン３
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1091621802/l50

大分のラーメン４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1109935680/l50

美味しい店も増えてきました。もう一スレいきましょう。

２ラーメン！

>>1
乙です

ちなみにまるゆう行って半ちゃあしゅう食べました

　　　-───-　_
　　　 　 　 　 　 , 　'´　　　　　　　　　　　｀ヽ 　
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　　 　 　　　!　　　　 -=◎=-　i､-=◎=-　 　　　|　　　　　　　　　　
　　　　　　　 ｀!　　 ヽ:ｰ-､.._＿＿__,,..-‐:'／ 　 / 　　　　　　　　　
　　　　　　　　ヽ　　　｀ｰ､_:_　::　 ; ,...'-'"　　 / | 　 　どうかな？
　 　 　 　 　 　 |＼　　　　､　￣￣　_　　　 , ′ !
　　　　　　_ -‐┤ ﾞ､　＼ 　 　 　 　 　 ／　 ! l　 |`ｰr─-　 _
　_　-‐ '"　　 / |　 ﾞ､　　 ヽ　＿___　 '´　　 '│　 !　 |　　　　　ﾞ''‐-　､,_

>>1
乙

最近、キピっとするラーメンを食ってない。
新しい店は無いものか。

>5
新しい店といえば、別府の「ぶらっと」
ttp://www.oitagurume.net/page060.html
誰かレポ頼。
それから別府１０号線トん太の後にできた店はどうなったかな・・。

>>6
近くに行ったら寄ってみたい気持ちはあるが・・・写真が悪いのか・・・びみょーさが漂ってるね(w

頑固行ってきました。トンコツ食べました。麺は卵ちぢれ中太、スープは味噌トンコツでした。とても750とは思えない感じでチャーシュウも、なんだこれゃと思わず口にだそうでした。500なら納得してたかもでした。

>>1乙です。

>>6俺も>>8に禿同って感じです。
人それぞれだと思うけどとん太のままの方が全然良かったと思うよ。


ところで、よ〜でる君はどうなったのかな？

知らん

一部復活してた

>9
よ〜でる君の批評はともかく。これまでの膨大なデータは有効利用できないかな？
ここ↓みたく。
ttp://www.d-b.ne.jp/siga/tokusen/360mokuji.html

佐伯のラーメン食べたい。香蘭がまだ出前しよる時食べてたよ
有名になって出前しなくなってから王様の裏の来々軒に出前変わったけど佐伯のラーメンが最高か？

>>12
>よ〜でる君の批評はともかく。これまでの膨大なデータは有効利用できないかな？

そうだよね、俺的には結構楽しんで読ませてもらってたし、休みの日に食べ歩きの参考にさせて貰おうと思ってたから結構残念ヽ(´Д`)ノ

佐伯では駅前の白龍と西田病院の隣の天津も旨い。
白龍ではキムチラーメン、天津ではメンマラーメンをいつも頼んでる。

ﾋﾟｻﾞﾃﾞﾌﾞなよーでるもどってこーい
そしてまた笑わせてくれ

_
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>>17
自分の顔を貼り付けてｶｸｲｲとか思ってんのか。
相当不細工だと思うぞ。

　　　 　 　　 　　／￣￣￣￣￣＼
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　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　　　　　ヽ　
　　　／￣＼　l　　　　　 ＼,, ,,／ 　　　　　|　
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　|　　　＿_（￣　｜　　　　＼／　　　　　ノ　
　ヽ＿＿＿） ノ

>6
ぶらっとに行ってきた。

あっさり豚骨で細めん、焦げっぽいチャーシュウ、こねぎ、普通のゆで卵・・・
まづくはないですがぱっとしない600円はたけぇ。

ま、未来件に勝てる店は無い、
「熊本ラー麺だがや」とか言うヤシには
「でわ、大分ラーメンとは何処のどれラーメン？」と
小一時間聞きたいなあ。

ラーメンは美味ければＯＫだろが、（￣ー+￣）ｷﾗﾘ

テレビで『く〜た』が大分ラーメンと紹介されていた。なんでも台湾(違ってたらｽﾏｿ)に海外第�@号店がオープンし、なかなかの評判だったとか。
それより社長がまだ若くて驚いた。まぁ、一番驚いたのは『く〜た』が大分ラーメンだったってことだけどW
てっきりチェーン店かと思ってた。

スレ違いｽﾏｿ

>>21
回るべき所は一杯あるとは思うけど、黙って別府の六盛行ってくれば・・・・
未来が1番じゃねーことはわかる。六盛が一番とも思わないけど。
ただ、笑顔で美味しいもの出せるお店の、いかに快適かつ素晴らしいかがわかるよ。
しかめつらして、大したラーメン出せない惰性だけの六棒のみせより（ｗ

しかめつらして〜ってとこには同意だなぁ・・・。

未来軒いいけど、嫌な思いしたからもう行かない。確かに笑顔は大切。おいさんのはいらんけどね。

>24
奥さんの気配りで許して・・・

一骨屋行って来た。

…脂、多すぎ。

>>25
まだ根に持ってるのか。
これだから、ひ（ｒｙ

ラーメンに卵のっけるのだけはゆるせん

　　　　　　　 　 -―￣￣ ｀ ―-- 　_　　　　　　
　　　　　　　　　　,　´ 　......... . .　　　,　　 　~　￣"　ー _
　　　　　　　　_／...........::::::::::::::::: : : :/　,r:::::::::::.:::::::::.:: :::.........｀　、
　　　　　　 , ´ : ::::::::::::::::::::::::::::::::::::/　/:::::::::::::: : ,ﾍ ::::::::::::::::::::::: : ヽ
　　　　,／:::;;;;;;;| : :::::::ﾎﾟﾝﾎﾟﾝ:::::::/　/::::::::::::::::::: ● ::::::::::::::::: : : :,／
　　　と,-‐ ´￣: ::::::::::::::::::::::::::::::/　/:::::::::::r(:::::::::`'::::::::::::::::::::::く
　　(´＿＿　 : : :;;:::::::::::::::::::::::::::/　/:::::::::::`(::::::::: ,ﾍ:::::::::::::::::::::: ヽ
　　　　　 ￣￣｀ヾ＿::::::::::::（（::::i　i::::::::__,,,,,,:::::: : ●::::::::::::::::::::::: : : :_>
　　　　　　　 　 ,＿ 　＼:::::::::::::::し.-'''"-─ `ー,--─'''''''''''i-､,,
　　　　　　　　(＿_ ￣~"　　,.-,/　　　　　 　 /::::::::::::::::::::::!,,　　＼
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀`"　　　　　　＼>

みらいけんでなにかあったの？
おとといも行ってきたｗ

25だけど、大した事はないけど、ちょっと勘に触る事言われただけ。あそこのﾗｰﾒﾝ美味しいと思うけど、あそこだけが美味しい訳じゃない。おかげで色々店巡りするきっかけになった店です。やっぱり接客は大切な訳で美味しい物も不味くなる、これは間違いない！

大した事ないと言いながらかれこれ１年かよ・・・
根に持つタイプ・・・

↑おまえ凄いな！

一骨屋ってうまいの？

>>32
何て言われたんですか？笑

清陽軒行ってきました。
玉子が半熟じゃなかった・・・

>>34
と言うあなたもなかなか、フォー！

予想では、ハナから大量の胡椒これみよがしにかけて食ったか・・・
ラー麺出てるのにペラペラと同行者と箸置く勢い(笑)でだべってたか・・・そんなところですかね？
未来軒だけがらーめん屋じゃないわけだから辛い思いをもう話題にせんでもいいんじゃね？

杵築の清新亭行って来た。
前に一回行ったときはおいしく感じたけど
なんか薄くていまいちだった。麺の味が強い。
チャーハンおいしいね。
そのあと別府石垣通ってたら(たぶん石垣東）
店名が見えなかったけど久留米ラーメン発見。ラーメン本載ってないみたい。
久留米系のラーメン好きなんだけど誰か評判教えて。

>>35
「こってり」と「ドぎつい(しつこい)」の区別がつかない方にはお勧め

>>38
ハズレです。

な>>32

俺のお勧めは、蜂蜜の入った八坂らーめんです！

俺も八坂らーめん結構いけてると思うんだが、ここでの評価は良くないんだな。この前別府に昼間行った。で、あまりのさびれ様にびっくりしつつやっと見つけたﾗｰﾒﾝ屋、とんちんかん。魚系？スープが豚骨と混ざってて、とんちんかん。だが決して不味くはない。とんちんかん。

安心院の家族旅行村近くに新しくラーメン屋オープンしたみたい。
誰か行った人いない？

ttp://homepage2.nifty.com/galu-oita/tantamaindex.htm

ネタ探しにどうぞ

ttp://www3.coara.or.jp/~nsanhp/index.html

ここは凄すぎ

マンドクセーな直ﾘﾝ汁！

専ブラつかえよ！

にちゃんねるに義理は無いからな。

ああ、朝日に西村出てたな。
ヒゲを剃れよな。

最近　西村某氏は探偵ファイルに出演回数が多い
チクリネタでガルを冷やかしていたら
人大杉で見れなくなった
何か魂胆が見え隠れする

西村某氏って誰じゃい？
教えてエロイ人。

>>51
こんなﾔｼです。
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%C0%BE%C2%BC%C7%EE%C7%B7

オマイも現在進行形でお世話になってるな。

>>52
教えてくれてありが�d

一九、行ってきました。Cセットの赤ﾗｰﾒﾝ食べました。豚骨醤油なのですが普通でした。麺がやや固かったので柔麺の方が良かったかも。あと、炒飯は良くないです。餃子はパリッとして美味しかったです。

若草公園そばの一所懸命は閉店？

一所懸命は別府に支店出すようだ
求人雑誌でスタッフ募集してたよ

大分駅構内の驛麺亭どうですか？>行ったことあるひと
まあ、あまり期待はしてないですけど

｢大砲ラーメン｣うわさどおりの味でした
中央町？の｢久留米｣隠れた名店

でったん　９・２２で閉店だって
よく持ったよね　今まで
次　おいしいとこお願いします
大分交通さん

>>58
>中央町？の｢久留米｣隠れた名店

残念ながら俺が食ったときはスープが微妙にぬるかった。
それだけで２回目行くの躊躇ちう。

あなたのＨＮ本当なら「久留米」より「博多長浜」風と、
いっときます。
麺は細めんストレートですので。

白龍行ってきました。豚骨ﾗｰﾒﾝ食べました。三回目だったけど今回のスープは絶品でした。

>>60
スープがぬるかった事は判ったが
そのあとが判らん？？？
何が言いたいの？？？？？

行くの躊躇と書いてるﾖﾝ

清陽軒、本店行ってきました。ﾗｰﾒﾝはあっさりスープで麺は中太でした。独特の麺の味がしました。あと餃子も食べました。他店で見たことない姿でしたが美味しくいただきました。

でったんの後に、自己流さんこう入るって。
今日ドンキいったら、張り紙してたﾖﾝ。
ワシがはまっている「もやしキムチ」がお町でたべれんのか。
いつから営業するのか。

そうか　自己流さんこうかあ

へぇ〜さんこうかぁ。近くなるんでうれしいな。

下郡から火がついたオバサンの店と違う形で拡販していくので、どうなるか楽しみ・・・・
オバサンの店は諸次期失敗でしょ・・・
自己流って言って万人に売りたいんだね（ｹﾞﾗ

>自己流って言って万人に売りたいんだね（ｹﾞﾗ ？？？

商売だから皆さんに食べてもらって良いんじゃない？

自分が食べるんとちゃうんよ。キミィ？

>どうなるか楽しみ・・・・ ？諸次期失敗が？

好い性格だねぇ〜

下郡ってなに？
オバサンの店ってなに？
ｹﾞﾗ）オシエテ

下郡ってなに？
オバサンの店ってなに？
ｹﾞﾗ）オシエテ

み○にや？

み○にや？
自己流とは関係ないのか。
それにしてもイツ誕生するのかな
たのしみだわ

万人が食える代物か、ぼけ！

八味付おいしかったです

>>61
白龍はﾁｬｰｼｭｰもトローリとしてて美味いよ。
佐伯の豚骨ラーメンでは一番美味しいとｵﾓ。
スープは真夜中がコッテリしてて美味いよ。

同意！とてもじゃないけど、あっさり食べきれる系じゃないと思う。
朝7時位から、夕方まで毎日重たい荷物、鉄骨、鉄筋運びまくりのせめて、20代前半の人が食べて
丁度いいかなって感じの調整＜事故流
で、エビなわけで・・・（ｗｗ
もう一つ親父さんに教えてあげると、食い物屋が二軒相次いで撤退したような場所では、絶対商売にならんのよ・・・・のぉおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
>>74

流石、目の付け所が自己流なのよのぉおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
旨くても、場所でどうにもならん店沢山あるのよのぉおおおおおおおおおおお
考えるなら今なんでぇえええええええええええ>体格いいひと

>>74　だからぁキミは食べんでいいて。キミが逆立ちしても、あすこには敵わんて。
ぼけ？下品だなキミィ。キミはあすこにはふさわしくないな。

ベビースターにしておきなさい。

>>77>>78　重たい荷物運んでんのかぁ・・・ご苦労さん。私はドンキ付近で公務員やってるもんで、
近所に来てくれてうれしいよ。配達してくれるともっといいんだがね。

>食い物屋が二軒相次いで撤退・・・そこ美味かったかな？私は嫌いだったがね。

エビエビ言ってるけど、エビが嫌いなら抜いてもらえ。それとも海老天にしてほしいのか？

駄々こねまわすんじゃないよ。ボクちゃん。

そりゃそうだ　前の２軒はひどすぎた

前の２軒は例外。
２軒続いて撤退したような場所でも、上手くいってるとこは沢山あり。
要は味次第。さんこうなら大丈夫でしょ

>>81
酷すぎても、まぁまぁという評価もあったわけで・・・・自己流さんが頭一つでも二つでも出てるとは
贔屓目に見ても思えない。物珍しさで忙しさは3ヶ月（あればいいなぁ）
後はだんだん客が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・田中の店と同じじゃん（ｗ

一気に食べざる終えないようなラーメンはたまにある。が、食べてるうちに体と口が飽き飽きしてくるのはこの店だけだったよ。
俺は、俺は俺は俺は、俺は俺は

だからセットの(なんで炊き込みご飯なん？）ご飯残しましたというか、残ってました。
麺も残してしまったというか、残ってました。
で退店しました。不思議と罪悪感はなかったです。

t8hC0ptE=brqpCh8Nって前から妙にさんこうを目の敵にして
粘着してるやつだろ？
さんこうの人気が急に落ちるとも思えんし、
嫌いな店が店舗ふやすくらいでそんなに発狂してると
どんどん頭おかしくなるよ。
好きなラーメン屋でも行って落ち着け。

自分の周りで参考ってそんな人気ないけどな。
えぐい、重い、どぎつい
エビ抜きしたら全くラーメンですらなくなると。

ぶっちゃけさんこうなら自己流よりも
光吉の方がまだいくらかまし。

特に自己流は、エビ抜きなら「くーた」とどっこいと内輪では有名（ってか話題になるのは半年1回の3秒くらいかな）

まあ、皆さん、ラーメンスレでは当たり前のバトルあんがと。
でも飽きた。

私はさんこうはおいしいと思うがね。

じゃあ>>86>>87はどこが美味いとおもってる？キミらのおすすめは？

美味しいなんてのはラーメンの批評ではない。
さんこうのどこら辺がお前の食欲を刺激しゅて止まないか述べてみ！
スープを飲み干して、「エビー」って感じが次回も来ようって思わせるの？
麺の汁吸う加減がたまらない？麺の湯で加減が絶妙？
飲んだら存在感のあるスープなのに喉を過ぎるとまた飲みたくなる感じ？
旨い、旨いなんて餓鬼でも言うぜ。

今度女３人で別府、湯布院に行きま〜す。
みなさんのベスト５教えてください。
お願いしま〜す。

ベスト５、でもその前に・・

俺の回りは結構さんこうにはまったヤツ多いよ
これをいっちゃ元もこうもないが、好みの問題だね。
俺は単純にドンキ店マジ楽しみ

>>91 程度の低い悪口はもう飽きたから・・・、キミが美味しく食べれる店はどこですか？


>スープを飲み干して、「エビー」って感じ？？
それしか感じませんか？
>麺の汁吸う加減がたまらないだ？麺の湯で加減が絶妙だ？
ラーメンを分析してるんですか？

ひねくれて食べずに普通にたべなさい。口に合わねばいかなきゃいいしね。


キミが美味しく食べれる店はどこだい？

日本で何十年も一番売れつづけてるカップラにも、エビはいっとるやん。

とりあえず、今日の深夜12時にさんこう田中店にいってみます。
どの注文が一番さんこうらしい味で食べられる？

>91
>「エビー」って感じ」
ってなんやそれ笑

こんばんは！92です。
レス無し・・・
「トホホ・・・」

ここよりまちＢＢＳの大分ラーメンスレで訊いたほうがまだましだとおもうよ

>>94
2年もまえから自己流なんて食ってねーよ。看板から「らーめん」って言葉も外してほしい。
麺だけど、らーめんじゃぁない。エビ粉風味のつけ麺。
カップヌードルにはエビ入ってるけど、スープの美味しさ殺すような、エビ粉は入ってないよ。

>>98
別府なら、一応代表する所だとなべさんラーメンというのがある。
別大黒堂の近くの浜脇交差点から入って、大きめのビルの下。

とりあえず、もう少ししたらさんこうにいって普通に頼んでみる。

>>92
湯布院にはラーメン屋あるけどあんまり行ったことない。ご免。
別府なら、絶対「六盛」、「麒麟」、「あけぼの」
好き嫌いわかれるけど、「なべさん」「らーめん大学」。お奨めしないのは、別府の大砲。
個人的に好きなのは、青山だっけか、高校そばの来福って黄色いお店（ｗ
＞94　俺がすきなのは以上　

>92
携帯でも見られるみたいですので、参考に。
ttp://www.ctb.ne.jp/~noodle/noodle.html
レストラン「りぼん」のやきそばはちょっと味がお上品かも・・・

りぼんのメニューは、女性にはかなり量が多くないか？

>>104
女だけでいくと
女の方が食うよｗ

>>100 だからぁエビ抜きにしたら？つか、美味い店かけって。

>看板から「らーめん」って言葉も外してほしい　だぁ？

アナタの世界ではエビ粉風味のつけ麺らしいが、

ありゃ普通にラーメンよ。何言ってんの？ダイジョーブデスカ？

>>106
エビ抜きですらくえねーよ。らーめんでもねーよ。出来れば、たらこパスタを真似て、エビ粉パスタ
でも出してみたら。新川の新（真）店舗で＞デブ
別府の店、食べに行っても無いのにうめー店書けとかイケしゃーしゃー書いてるんじゃねーよ。
タオルブタ！嫁ブス！

奇知外が暴れ出したな

何宙かしらんけど。愉快！愉快！ｱﾋｬ！

>>107　
ん〜かなり低いな。お子様かキティっぽいな。

やさしく放置しといてやろう。

９２です。

１０１・１０２さんレスありがとうございます！
なべさん・あけぼの・六盛・麒麟、参考にさせていただきます。

１０３さん東京渋谷に大分のチェーン店？想夫恋？とか？焼きそば屋さんが在って
いつの間にか閉店してたと聞きました。

宿泊ホテルは大分市内（全日空ホテル）なので大分市内のラーメン屋さんも教えてくださると嬉しいです。
ところでやはり大分のラーメンはとんこつ系が多いのでしょうか？

萩原の呑龍軒のラーメンは美味いと思うよ

で、さんこう行ってきました。おやじいなかった。ﾅﾝﾊﾞｰ2？のお姉さんが仕切ってました。口調がおやじそっくりで、俺も叱ってと思いつつﾗｰﾒﾝたべました。前にも書いたけど、麺がやや茹ですぎの感がありましたが美味しくいただきました。俺はここ好きだけどなぁ。

今日佐賀で昼ラーメン食べてきました。
まずかったです。
帰りにさんこう寄りました。
うまいと感じました。俺もやっぱココ好きかな。

別府ふらり旨いね。

>>115
私もそう思う。別府じゃかなり上位

>>116
秋味味噌ってまだあるの？先月２週連チャンで食ってはまったから また食いたい。

らーめんは自己流さんこうに限るよね！メチャうまい！筋が通ってる！

>>111
オアシスの裏に住んでいるので案内しましょうか。

>>111
想夫恋は、日田を中心に福岡方面に出している焼きそば屋さんですね。
麺を炒めてるのではなく焼いているのがポイントですが、何せ高いのが玉にきず。
市内なら、南大分の陸橋の所にある。

さんこうで食べてきた。正直美味くも不味くもないというのが感想。
せっかくなのでMixiでも報告。

さんこうの支店の方は眼鏡の人が店長やるのかな。
外装そのまま・・・・ｗ

想夫恋は油使いすぎ
気持ち悪くなるよ
皿にべったりだもん

>>120
>麺を炒めてるのではなく焼いているのがポイントですが
焼そばはそばを焼くのだろ？
当たり前がポイントとわ？
摩訶不思議なモノの言いようだが。

>>123
言葉が足りなかった。確かにその通りなんだが、何といえばいいのか・・・
具体的には、麺に焦げ目が付いてパリパリな部分が出来るまで焼きます。
イメージだと、浅めに五目あんかけ焼きそばを作って、その後ほぐして普通の焼きそばみたいに作る感じ

想夫恋　いわく普通のやきそばは炒めそばなんだと
焦げ目が付かないやきそばは、ヤキソバでないと言っている
俺に言わせて貰えば藻前こそ揚げそばやんといいたい

ここ　ラーメンスレなんで
そこんとこ　ヨロシク

>>123
おまいには想像力ってものがないのか・・・
摩訶不思議なのは、もまいの文章力だろ
120をかばってるつもりじゃないけど。

９２です。

私が「夫想恋」お持ち出したばっかりに・・・ごめんなさい（涙

大分のラーメンを調べてみたのですがとんこつ系が主流なんですね！
都内では醤油とんこつ（家系横浜）あっさり醤油（東京系）味噌（北海道系）
とんこつ（博多系）と４つぐらいに大きく分かれると思います。

都内では食べれないような新鮮な魚のだしでおいしい醤油ラーメンは無いのでしょうか？
とんこつでも女性向さっぱり系なお店を紹介してくださると嬉しいです。

都内でって・・・
東京では金さえ出せば新鮮で高級なものを味わえるんじゃネーの？
関アジ関サバだって運ばれて行くんだし

>>92さん
もし寄れたら宇佐の一輝亭に行ってみて！
平日限定だけど。

>>128
黙って、近くのコンビに、本屋で大分のラーメン本買ったほうが早いよ。
ここのｽﾚの住人の大半味音痴だし、威勢のいいのは大概。。。。。
油が多いと勝ちみたいな感覚のもいるからね。気をつけなさい。
ちなみに魚ダシを彷彿させる醤油ラーメンは、六盛くらいしか思いつかないm(__)m
し、大分の新鮮な魚とラーメンのダシは相関関係にないんじゃないかなぁ、多分。
地元(関東)の方が絶対、イイ！もしくは、福岡。
ttp://www3.coara.or.jp/~nsanhp/index.html
ここも尊敬する丁寧なサイト（このｽﾚでは既出）です。PCでしか見られないかもですが、ごめん。

魚ダシ・・・自分の知ってる範囲では思いつかないや。
基本的に油こってりが好まれる所だから。
あっさり目で思ったのは、壺（はじめ）くらいと思う。

家系ラーメンに近いと思ったのは、別府にあったまるまさだが
最近は味が変わったらしいから、あんまり参考にならないだろうなぁ。

９２です。

１２９さん：私にはお金が無い・と・で・す（ヒロシ風に読んでください！

１３０さん：ありがとうございます。検討してみますね！

１３１さん：本ですか・・・
　　　　　　六盛は別府でよろしいですか？かならず行ってみます。（おすすめラーメンは？
　　　　　　大分市内ではおいしい店が無いのでしょうか？
　　　　　　ごめんなさい！質問ばかりで・・・

>>131
>油が多いと勝ちみたいな感覚のもいるからね。
一骨屋とかさんこう（自己流）とか香辺りを持ち上げる奴らのことね｡

ま　今の流行だし

>>127
>おまいには想像力ってものがないのか・・・
「焼そば」に想像力を大分ローカル範囲で期待されてもなあ。
「焼そば」は普通に焼きそばやろ。
鉄板の上で豚バラと野菜炒めて水切りした中華そばを乗せて
塩コショウで味付け整えた後、ウスターソースで味をつけて、
仕上げに濃い口ソースをぶっ掛ける。
これは関西風焼きそばやね。

中華風はオイスターソースとか使うらしいけどよう知らん。

で、おまいは>120をかばってるつもりじゃないけど
とか言いつつ自分の意見は言えないの？

別府なら、ふらりを勧めるよ。魚だしきいてるし、白濁でもあっさりしてるので東京の人でも大丈夫と思う。
大分なら、さんこうがいいと思う。ビジュアル的には驚くけど味は普通。福岡とか東京のラーメン通には
受けがいいです。ここ大分でも田舎者の年寄りなどに頑なに嫌われていますが、若い世代には好まれてる。
他に穴場あるんだけどね。口に合わないといけないので、普通っぽいのを勧めます。あ、さんこうは見た目
普通じゃないです。味は普通。
油がどうたら言ってるが、他の店と違ってさんこうのアレはコラーゲンっぽいで。

>>137
食い歩き本には背脂って書かれてたぞ｡

>>136
麺に激しく焦げ目をつけるなんて、調理のテクだし物作る人間の想定内だよ。ぼけ！
どこが大分ローカルの話やねん。あげ足とって慶んでるのおまいだろ。

>>138
あぶら抜いてあると思う。おれ油ダメなんだけど、さんこうのは大丈夫。
初めて見たときはブットンダけど、食べてびっくり。でも、濃厚ってわけじゃない。

想なんとかの焼きそばはさほど美味しくはない。焼けばいいってもんじゃないよ。
それとも調理する奴が下手なのか？？日田じゃよかったらしいが、大分他じゃ撤退だろう。

田舎で受けてるんだからいいんじゃん
否定する程の品物でも無い
ラーメンネタ　どうぞ

山小屋、戸次店行ってきまさた。ニンニクの味しかしませんでした。大在店の方が美味しかった。味、違い過ぎじゃない？

大在店と臼杵店はホリオカくんが
スープを作っているとCMで言ってた。ｼﾗﾈｰﾖ

>>139
>麺に激しく焦げ目をつけるなんて、調理のテクだし物作る人間の想定内だよ。ぼけ！
それは単なる送付連風焼そばだ。
>どこが大分ローカルの話やねん。あげ足とって慶んでるのおまいだろ。
まさしく大分（日田地域か？）ローカルだけジャン。
一度県外に行ってみ。
ドアホ！

今日、大道の陸橋近くにある長浜ラーメンにいってきました。
あっさり目で美味しいラーメンは久しぶりに食べた。チャーシューも煮込んだというより
余分な油を落として食べやすくしたという感じ。
後、マスターのおじさんがいい感じ。強面だが丁寧に対応してくれて、古き良き親父って感じ。

でも、夕方6時から11時頃しか空いていないのは、気軽に食べに行くのは辛すぎます・・・

>>144
お前をきにくわないのは、文章の書き方。人を見下したような表現が嫌なのよ！

>>120
>麺を炒めてるのではなく焼いているのがポイントですが
焼そばはそばを焼くのだろ？
当たり前がポイントとわ？

あから様に、人の発言をバカにしてる。＜焼くのだろ？の「だろ？」って誰に言ってるの？部下？
生徒？当たり前のポイントとわ？のとわ？後は何？察して答えろって事？
人の文章添削してるの？
掲示板って気持ちよく皆書いてるんだから、その意味を重い図ってレスしてあげたら？

摩訶不思議なモノの言いようだが
だが、の後も教えれ！

同じｽﾚ使ってる人達なんで自分と同じ人と思って、もう少し気使え。
県外とか県内とか直ぐ話題をブレさせんな！

後、144の県外の旨いもの通のアホにプレゼント
http://wibo.m78.com/clip/img/84479.gif

だろ？
まず、人の意見に対する尊敬の念が無い。いきなり決め付け。
自分の意見、知識が一番正しく思ってる証拠。
・・・では？
まず、疑ってる。人を疑ってる。自分の生活から出て物事を量るのは容易ではないが、上から物見てる人の
言い方（絶対）何処に根拠があるかとかそんなのお構いなし。自分が正しいってのがスタートだから。
自分の知ってる知識はグローバルであり世論であり、オリジナルにあふれてると勘違いしてる、似非評論家。
普段、自分のオリジナリティに疑問を薄っすら持ってるので、直ぐに他の世界とか、風習を参照しろとか言う。
世間が広そうで、狭いのは、まず他人の言う事に耳傾けようとしないやつ。
自分と違う人間が要るって想像力と、こう書いてるけど、こんな意味なんだろうなぁって自分の中で補ってあげられない
小心者。
なのに、最後は県外を見てこいだぁ？見てお前くらいにしかなんねーんだっったら見ねーよ。心ブス！

自分で書いてかなり意味不明な所あるけど、言いたいのは、
では？
とか
だろ？とか
不愉快になるレスつけてる奴は死ねって事。
世間が広いのかしらんが、心が狭い！優しく人見つめるって事しらん。
何回もいうけど「死ね！」

2chには煽りってのが昔からあるけど、それは互いの上昇気流みたいなもんなのね。
おまい（世間広い人）んは、ハナから息の根止めようって性格の悪さがプンプンするわけ。
問い詰める！みたいな感じが。ココの半分くらいの人は
おまいの性格歪んだ素敵なレス見て？？？って思ったと思うよ。

123 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2005/11/05(土) 23:12:26 ID:ALuapb8F
>>120
>麺を炒めてるのではなく焼いているのがポイントですが
焼そばはそばを焼くのだろ？
当たり前がポイントとわ？
摩訶不思議なモノの言いようだが。

さらしAGE

何回呼んでも性格わるー。としか思えない書き方だよ。自分で読んでみ>123

相手殺したい、論破したいだけなら掲示板に書き込みするな。
不愉快に思うほかの利用者が居るんだぞ。

久しぶりに粘着レンカキするヤシに出会ったよ。
まいった、まいった。

>>152＋ＡＬＬ
不愉快させて悪かった、漏れは今後この件には書き込みしません。
ゴメンゴ。

>>145
あそこは美味しいよね。でも波があるんよ。
親父はとってもいい人です。弁天に本店があるよ。

>>154
弁天は常時空いてますか？
おれは前回のスレで大道の店探していたけど、結局分からんかった。

>>128
新鮮な魚でダシとったら生臭くて食えんと思うが
ダシってのは乾物なんかでとるもんだよ

>>155
弁天はこれまた11時から14時30分くらい迄しかあいてません。夜は無し。

今日、弁天行って来ました。美味しかった。

大道の店は、旧道踏切のたこ焼きやの2件となり。

>>157
ありがとうございます。今度こそ食いに行きます。

158さん あの大将は働きもんですよ 自分もよく弁天店に食べに行ってました。久しぶりに行ってみようかな

明日宝来軒初めて行くつもりです＾＾

場所はだいたい分かるんですけど、分かりにくかったりしますか？

普通に判ると思う
大手町のＪＴＢ近所

>>161
分かりました＾＾

スープの後味がすっと消えるのは初めての体験でした
うん。スープおいしかったです
ほとんど飲みましたｗ

また行こう＾＾

先週の土曜に国東の来々軒に行ったら本日休業だった…。
十月にも行ったけど休みだったし、運が悪いのかなあ？

今日はさんこうに行きました
おばちゃんおばさんの要領が良くなくて、来るのが遅かった・・・

けっこうおいしかったかな

一所懸命マジ美味い。ウマカラに俺の脳やられてるかな

>>165
人はどうあれ、自分が美味いと思うならOKだよ。

>>163 店主が病気で亡くなられたと聞いたが？

>>167

少し前に店主が体調悪いらしいとは聞いてたけど、まさか亡くなられたとは…。
ご冥福をお祈りします。

食べ物というのは、育った環境などで好みが違ったりするので…
他人の好みをとやかく言うのではなくて、おまいらの美味しいと思う店を教えてくれ!
ちなみに俺は
とんこつ系：丸優、菊乃屋
しょうゆ系：地鶏ラーメン
みそ系　　：古国府のパチンコ屋のとこ　もとクリーニング屋横
その他　　：さんこう

豚骨系：大砲、風雅（元町石仏の所）
みそ系：明野の春也から森町に向かった所の店。一九ラーメンだったっけ？
醤油系：知らない。

豚骨系：うまかっちゃん サンポー焼豚ラーメン
みそ系： みそ１番
醤油系：チャルメラ

>>169
宇佐の一輝亭のチャーシュー麺！
>>167
営業はもうしないのかな？
豊後高田の来々軒につづきあのワンタンの味がもう食べられないのかな・・・

今日家のすぐ近くに一生懸命があることに気付きました。
食べに行きましたが、ホントに旨い(ﾟ∀ﾟ)ｲｲ！！
最近うまかっちゃんが豚骨系で一番じゃないかと思うくらい、旨い店に当たらなかったけどホントに良かった(;´Д｀)

豚骨系：くーた
みそ系：くーた
醤油系：くーた

豚骨系：やなぎや、あけぼの、国東来々軒
みそ系：わからない
醤油系：地鶏ラーメン（餃子飯店）、東京ラーメン夢屋、六盛

172>>国東来々軒のワンタンメン食べたい！！
亡くなった？店主と一緒に昇天してしまったなら本当に寂しいよう。
ちょっと太めの麺と美味しいワンタンと優しい味のスープ！！
しかも冷水器は氷も同時に飛び出てびっくりなのがイイ！！
あっしがこの前行った時は「本日休業」の札がかかってるだけだった、今度行ったら普通に営業してればいいと思うけど…。
後継者の方はいないのかなあ？

今日 弁天長浜行ってまず驚いたのが値段の安さ。
で味は
まっ 値段相応ってことで。

くーた、うまいか？？こってり好きの俺には一骨屋が一番だ

藻前の好みなんざウンコ紙以下だ
おれはウォシュレット派じゃ

弁天長浜って屋号は何？
どの返にあるん？

県庁前の金龍跡、空いたまんま。
一風堂とか来てくれないかよ。

ラーメン屋で家賃５０マソはきついでしょう

安岐町にかにみそだしのラーメンがあるらしいけど、食べた人いる？

安岐町にかにみそだしのラーメンがあるらしいけど、食べた人いる？

>>179
名大長浜ラーメン
今までのスレの流れを見て、タウンページ調べりゃ だいたいの憶測はつくと思われ。
少しは自分で調べた？

カニ食べた事あるよ。なかなか面白い味だった。注意しとくと、掻き混ぜながら食べないとでったんの様になります。沢カニ好きの人にはお薦め。

立石峠の一代元って美味いか？
始めて行ったんだが、種類が多すぎて迷ってると奥さん(？)店員にねぎみそﾗｰﾒﾝがお薦めって言われて食ったが…何とも言い難い味だった。後味が悪くてﾌﾟﾗｽﾁｯｸでも食った感じ。合成化学調味料やな。

某店に行ったんだけど最初にどんぶりに白い粉スプーン２杯入れた
けどあれは何？

食べた人が幸せな気持ちになれる魔法の白い粉

今更　ネタだな

久々に別府の大砲食べたいなぁ･･･このスレではあんまり評判良くないみたいだけど、
大砲本店は九州でベスト5に入る人気店だし。あ〜！！たべたい！！

久留米本店はまじうま
博多麺王（日田店）もうまかった

味覚はそれぞれとかって言われて、はぁそうですかって聞いてるようなｽﾚに、新しい店とか感想発表する意味あるのかね。
うまかろうが、まずかろうが個人の味覚って悲しすぎね？

ラーメン食べたいけどお金がありません。
大分で一番安いラーメン屋はどこですか？

とりあえず舞鶴町の巌竜軒３００円最強

>>194
しかも、かなり美味しい

下郡に激安店があるよ。たしか２００円だった。三信の近く

なーむくりにんぐ先の博多なかがわりうとかいうラーメンを既食のヒト
は、感想を聞かせちくりい

>>196
むかし、びっくりラーメンという名前だったお店？
アレなら結構前になくなっているはず。

今はなきダイエーには百円ラーメンがあったなぁ…

昔の話をされてもよ
戦後は１０円とかいった話題になるべ
今の斉京を語れ

>>199
なつかしいｗ

スープ全部飲むことができたのは宝来軒だけだ

へ次の宝がつく店ぉわっとる。スープが美味しい方にブタ臭いんじゃなくて、ただブタのいやーな匂いが出てる。
パートのオバサンが麺ゆでるのはいいけど、ゆで過ぎ。まったく湯きりしてない（麺の入ったカゴ心持斜めにするだけ）
ゆえにスープが薄くなる。大将は出前に忙しく、嫁もチャンポンにつきっきり。もったいない店。合掌

>>203
味の話はおいといて、マニュアルどおりのことしか言わないバイトの店よりも、
こういう店はいつまでも残ってて欲しいなぁ。
「ごちゅうもんのしなはおそろいでしょーかー　ごゆっくりどーぞー　いらっしゃいあせー」
聞えてるけど、全然頭に入らん。

どっちもやだ。

今日は千歳村の産直販売店？の所のラーメン食ってきた。
本当は、隼ラーメンを食べる予定だったけど、11時過ぎても店空いていないのね

何というか、昔懐かしいラーメン。胡椒がかかっていて、中太でストレート。300円という値段もあって満足。
あ、でもチャーシューは美味しい。チャーシューの柔らかさじゃなくて肉の柔らかさがある。

今日Dプラザ行ったら、でったんラーメンがなくなっていて自己流さんこう近日オープンって書いてあった。

ネタ古すぎ

あけぼのラーメン ＜ラーメン ４５０円＞♪
別府市の奥まった路地にあるお店・あけぼのラーメン。
掲示板やラーメン本で店名を見かけていたが、
今まで訪問できていなかった。
カウンターに座り、ラーメン（４５０円）を注文。
軽く白濁したスープは透明感を残すもの。
ふんわり旨みが膨らむ滋味な一杯。
こりゃ旨いなぁ〜
醤油ダレと調味料でうまみが増幅された やさしいあま・うま味。
滋味系好みにはたまらない味だろう＾＾
手作り感がある嬉しいラーメンだった。
取り上げられることの少ない「大分のラーメン」。
中途半端に福岡のラーメンを意識したラーメンより、
大分ならではの手作り感アル・滋味系ラーメンに出会うと嬉しい♪

>>209
転載やばくね？
ｱｹﾞとくけど

そうか　削除しといてくれ

>>211
依頼ださねーと
できねーよ
ｱｹﾞとくけど

ま、暇な人は正体突き止めて。
どうせたいした事無い伸びたラーメンだろけどさ。

まさかとは思うけど、213=209で209の店について物申したいのかな(ﾟДﾟ;)
洩れは203だけども、203は近く通るたびに宝の店行ってる人なんだけど（あたりハズレ毎回あるけど）
富に近日中は、店に腹たってしかた無かったので書きました。一見ではないです。


どうでも、いい幹事ですがここに出没する事故龍親方の近しい人さん・・・自信ありありなんだけど

どう見ても、新川の店維持出来るペイは無いでしょ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

３軒目だから家賃は、かなりディスカウント
しているはず
什器備品に金が要らないつーのは、経営者として
おいしいよね
高いんだよ　揃えると。。。

>>214
維持出来るペイは無いでしょって、あんたねぇ・・・。そりゃあイラン世話じゃね？

さんこうのラーメンが好きだろうと嫌いだろうと勝手だが、

店がペイできようができまいがキミには関係なかろう？キミはアレだろ、前のほうで
＞諸次期失敗がどうなるか楽しみ・・・
とか書いてた奴だろう。なさけないねぇ・・・。

ひょっとして場化なのか？あきちゃったぞ、おまえ。

>>216
お前の店の味に飽きた

>>217
そりゃどこだ？

熊本さ♪
熊本どこさ？

善波さ
善波どこさ、貴子さ
プロジェクトＸ

明日はどこ行こうかな♪

地獄へ落ちろ

地獄は浸かるもんだ　　別府市長

地獄といえば光吉さんこう

あれは辛杉。おれにはムリ

まだオープンしないのか？
開店遅すぎ

今さくらえびを取りに太平洋に行ってます。

きっと躓きの石となる。

留園の五目そばをほぼ全部（スープ）食べたら気持ち悪くなった
お肉が硬かった

府内行くなら、ちと足伸ばして若草公園南側にあるたこ焼き屋横の中華屋でラーメン食べられ！
おっちゃんの愛想も好きだけど、安くて美味しいものべられるよ。お奨めは天津麺。醤油らーめんも鳥ガラ系だけど麺の茹で具合とか
自分的にはOKなんですけどね。
>>229

>>229
あそこの肉は飾り。
歯が立たない。

>>230
若草公園って列車があるところですよね？
行ってみます！

>>231
おいしいんですけどね。少しもったいないかな。。

叩かれると思っただけに意外な反応ｗ
お客の反応を気にしすぎて個性がなくなるのはアレだけど、
Ｒ園の場合はもう少し気遣ってもいいのかも？（レンゲやその他・・

>>232
>Ｒ園の場合はもう少し気遣ってもいいのかも？（レンゲやその他・・
お客が多いからねえ。
勝てば官軍か。

しかし、おまい、ネガティブな意見の時はsageろ。
そのうち叩かれるど。

まず、ケバイおばはんが嫌い、気弱そうな主人が嫌い。
店が狭い、汚い。おばはんが偉そう。店の前のずらーっと並んだタクシーがきもい。

それが留園なんだが。。。
お前の趣味に付き合うほど暇な店じゃないわな　ゲラッ

・・・だが。。。











偉そうなのが再び

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
次は「・・・では？」ですかｷｬﾊ

・・では？
ｷﾀｺﾚ!（ﾟ∀ﾟ）

タクシーは店のせいじゃああるまい。
馬鹿ﾄｷﾊのせいだろが。

よーでる逝ったか？

多分な

街で隠れ家的なお店ありますか？

↑すいません・・

何を吸わないのだ？
スープか？チンコか？

だが。だろが！では？
さんが来るとスレが止まるね。不思議

アクワパーク風び跡に工事が入ったが。
厨房も叩き壊してるから、ラーメン屋じゃないよな。

別府にも一所懸命できて種。別府市民ウレシイヨ。

場所はどこな？

>>247
つ石垣

石垣どこさ？

つ 西さ

>>247
きこり跡地？

摩訶不思議なものの言い方

みんなありがとうよ。

府内五番街の鴨ラーメン食った？

留園に初めて行った
五目そば　はあんかけなんやね
結構最後の方まで汁（あん？）があつあつなんで
ハフハフして喰った
うまかったよ
トキハのねえちゃんが店に入るなり「五目」って
オーダーしとった常連は五目でいいのか？

>>255
五目そばだから、五目でいいのでは？
普通五目って言うだろが？
変なものの言い様・・・

若草前のラーメン食べに行ったら定休日で、
次に宝来軒行ったらこっちも定休日で、
地鶏食べました。おいしかったです。

佐伯の楽天が潰れてて残念。油そば旨かったんだけどな。結構､客がいたと思うんだけど。

五目やきそばと勘違いしない？

さんこう、まだ開店してないの？

>>260
大量の客襲来に備えてエビを挽いてるもなか

>258
まじで？コッテリ系の店では一番のお気に入りだったんだが・・・
佐伯に行く楽しみが減ったな。

躓きの石になることを薄々悟ったのかもね（ｗ
きっとなるけどね。

佐伯のうまいラーメン
楽天（潰れ）＞＞＞第二黒龍（以降麺は同じ製麺所）＞＞香蘭（勘違いラーメン屋）＞＞＞＞上海（食ったら吐く）
5年暮らした結論。ま、基本的に麺文化の薄いところ。

>>259
>五目やきそばと勘違いしない？
日田人以外しない・

日田人井がいだろが？日田人以外では？
日田には住んでないのだが・・・摩訶不思議なもののいいよう・・・だが・・>259

>>264
楽天行ったことがないよ。知ったのもつい最近なのに、もう潰れたのか…。
移転ではないのかな？美味しいと評判なら潰れることはないと思うけど。


漏れは駅前の白龍。遅くまでやってるし癖のない豚骨スープが美味い。

佐伯と言ったら来来軒でしょ。

佐伯と言ったら県南

中津留の昔ブックス豊後があった所に近々、く〜たができるみたいだね。

要らん

>>270
中津留の昔ブックス豊後、、、、＞　
下郡の昔ブックス豊後で今１００円ショップのダイソーがあるところと
違うの？

中津留と下郡はちげーよ
日本語勉強しろや

２〜３日まえドンキに行ったら、らーめんさんこう３年５組とか看板があった。
電気ついてたしあいてんのかとおもって入ったら、未だ開店してないらしい。で、
何か打ちあわせっぽい話が聞こえていたので、外で聞いてたら１４日１２時開店らしい話があった。
ちょっと聞き取れなかったので昼なのか夜なのかわからんが・・・。
先着に・・・とか聞こえてたので何かあるかも試練ね。燃やしキムチのおみやげとかね。

>>274
宣伝乙

>>275
場化か？きみィさんこう嫌いなんだろ？行かなきゃいいじゃん。
誰もしらねえだろこんな情報は。

俺は１４日昼は無理っぽいが、本当はイキテエンだよ。

なめてんのか。>>275

>272
そう言えば大道の元ブックス豊後だった所にも、
くーたが入ってるね。
下郡の100円ショップはキャンドウだけど、
閉店するのか・・・。

>>276
FISH　ON！
リークにも程がある。デブ！

>>278
やっぱり場化だったか・・・。あのな、俺はあそこのでっけえ奴じゃねえんだよ。
確かに話してたのはデカイ奴だったよ。

俺　は　聞　い　た　人。　　わかる？

キミは昔さんこうで働いてて、デカイ奴に怒られて辞めた奴？ミョーにからんでくるなぁ
あんまり引っ付くんぢゃねえよ。それと、

うらみは水に流しなさいよっと。

土日の風びはひどい味だ

まず、麺がまずい。50円で替え玉って。
まぁ、いい。とくとお手並み拝見しましょう。
末永く、新川で麺売りできたらいいですね。

>>281
それはいい話よ。さんこうも聞けば精進するでしょう。

勝手な想像だけど、もし３年５組がさんこうの語呂あわせ
なら、店の内装は「学校の教室風」だろうか？
店員のおばちゃんがセーラー服とか着るんやろか？

メイドラーメンか
いいぞ
大分初の商売だ

市内では宗方の大黒が一番かな　あそこは正統派とんこつって感じ　白が旨いな
県内では高田の一色亭、宇佐の一輝亭が俺は忘れられない。
一輝亭は店が狭いので一色亭で食べてたけど、味も一輝亭ほど辛くないんで
一色亭の方が好みかも。
あー久々に食べたい・・

六盛って冷麺しか頼まないのだけどラーメンもうまい?
まるまさはなんか苦手だったな〜

大道の長浜ラーメンに恋しました

さんこう３年５組に行ってきた。>>281が麺が不味いなど言ってるが？？麺よかったけどね。
黒ラーメンを食べたんだけど美味しかったよ。黒はエビぢゃなかろうとおもう。ゴマ？
普通に美味しかったです。

大道長浜ってどこだ？旧道？

それよか大道のくーたに可愛い子が居るらしいで、もー何度も行くんだが会えねえ・・・。
スレンダーな子らしいが。　　この情報は用紙間女子からきいたんだが、だれかしらんか？

中津でおいしいラーメン屋一つもないね

ケッ
県外からのバカだな

俺もさんこう行った。
バイトが不慣れでちょっと待たされたけど、
うまかったで。
テーブル・椅子が小学校んときのもんと同じでたまげた。
彫刻刀あったら机に落書き入れたくなったわ

新川さんこうレポ行った人乙です
食べに行ってみようと思います

くじ引きして1等当たったら35日間食べ放題

若草前の店で五目ラーメン食べたけどクソまずかったです

まるまさ駄目だぁ

>>293
何マジに行ってんのｹﾞﾗﾌﾟ

仲西町の「幻のスープ」という看板をさりげなく出している
久留米ラーメンの店、まだやってるかな…
大分市中心部から１９７号を行くと、日吉橋を越えてすぐ右側に見えてくる店なんだけど。
大分を離れて相当になるけど、また大分に行くことがあったら
絶対食べたいんだよー、あそこの味噌とんこつラーメンが…

３年５組
営業時間位　表示しとけや
５時位開店しとけ
２度足ふんだじゃねえか

若草前の料理屋のおやじがむかつくｗｗｗｗｗ
ぅあ゛っっって感じｗｗｗｗｗ

地鶏あんまり話題にならんね。

元町の風花。
微妙に好みの味からはずれるが、ポニーテールのおねいさんの
職人ぶりを見学したくてつい通ってしまう漏れ。

でも今日なんかは「いらっしゃいませ」も言ってもらえなかったし、
オーダーしても返事してくれなかった。
？と思って見てると、漏れに限らずどの客にもタイミングによっては
かなりの確率でそういう接客。

でもかわいいから許す。
いっしょに行った職場の先輩は、ああいう気の強い感じはダメらしいが、
漏れはいいと思う。若い女性のラーメン職人なんて珍しいから、
みんなで大事にしなければまで思う。
気だけじゃなくてケンカも強いと思いますよとフォローしたが、
それはフォローになっていないとのですた。

･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

（正）
でもかわいいから許す。
いっしょに行った職場の先輩は、ああいう気の強い感じはダメらしいが、
漏れはいいと思う。若い女性のラーメン職人なんて珍しいから、
みんなで大事にしなければとすら思う。
気だけじゃなくてケンカも強いと思いますよとフォローしたが、
それはフォローになっていないとのことでした。

いわゆるツンデレでねーかな？多分＞299

18時すぎに八坂いったんだが…
スープがぬるくて、餃子の芯が凍ってた…
なんでだ!?

気合が入ってなかったんだな
残念

風花のお姉さん中央町や宗方の家族亭にいた頃から見てるけどまた食べに行こうかな…

ラーメン店オンリーのねえちゃんって
匂いきつそうだな
色々な意味で

風花おいしくない・・

あの姉さんにゃ彼がいる。店にベンツ止まってることあるでｼｮ
あれが♂

別にどうだっていいじゃん・・・・。

だよね、さんこうの話題バリにどうでもいい↑

桜井風花・・・好きでした

河合奈保子の巨乳が好きでした

>>307
ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!

>>306
まあ、好きずきだよね。
カレーより好みがはっきりする傾向があるなあ。ラーメンは。
おいしいとこ連れてってやるって上司に言われて喜んでついていったら、

　　　　　ぅぉぇっぷ
　　　　　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　　　　　　　　　　/　 　rノ
　　　　　　　　　Ο Ο＿）***

なんてこともマジに１回あったし。
これまでの生涯の中でいちばんまずい食べものを笑顔でたべなきゃならない
その試練たら。そこまでハズレも珍しいけど、本当に一回あった。

風花は結構人を選ぶ味かも。別の上司だけど、その人は市内でいちばんおい
しいって言ってた。漏れはそこまで入れ込んでないけど、おねいさん共々ラブ。

>おいしいとこ連れてってやるって上司に言われて喜んでついていったら、

　　　　　ぅぉぇっぷ
　　　　　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　　　　　　　　　　/　 　rノ
　　　　　　　　　Ο Ο＿）***

ああ、俺は一骨屋がそうだった。
こってりというよりくどくてしつこい味付けに半分も食ったら胸焼けしてきた｡
付き合いで全部食ったけど食い終わってからもしばらく気分悪かったな｡

一骨屋そんなに不味いかな？俺は普通に旨いと思うがなぁ。
３年５組は注文してから出てくるまでが遅すぎ。味はふつうにうまい。
風化の姉ちゃん人気だな。手際がいいからか？

>>314
げっ？　そうなの？
オイラ今度行こうと思ってたのに。
過去ログ漁ってたら、うまいというレスも結構あった。
本当ラーメンは人によって評価が割れるね。
でもまあ、せっかくだから一度は行ってみます。

手際もいいし、謎の金魚もいい。

>>316
良くも悪くも今流行りのラーメン｡
脂てんこ盛りにして「こってり系」って謳うラーメンに更に濃い目の味付けをした感じ｡
俺も最初は美味いと思ったが2回目で飽きた｡

あんまり大きい声では言えないんだけど・・・


風花も一コツやも・・・

3年5組行ってきたよー！ここで話題になってたので(^o^)／
感想は、不味くもないけど、旨くもない。
普通の街角のラーメンでした。
次回は行かないけど、味としてアリかな。
私は、同じ地区なら愛想のいいユースケか、愛想無くてもジワジワ美味しいおうりゅうか、青果市場んとこの
久留米に行きますが。

>>319

それ、もしかしてまちBBSの大分ラーメンスレで出てるアレか…？

>>321
なに?
気になる

初めまして。
味に深みが無いってのは○んこうさんの特徴なんですか。替え玉50円は評価します。
お腹も一杯になりますね。でもセット半分食べたあたりから、箸が進まないです。
ラーメンの命は一気に食れるかそうでないかとか一人思ってる次第なんですが。
ここの大分スレずっとromさせてもらって、店主さんだかが偉く煽ってらしたけど、
秋に福岡から大分に転勤してきたんですけど、ココは期待はずれでした。
エビとラード抜いて勝負出来ないじゃないですか？その他の大分の方はいたくお気に入りみたい
ですけど。

青果市場んとこの 久留米?あったっけ？
で、326がいうラード抜いてといってもラードじゃなくね？あれ。

今の福岡んらーめんこそラードだらけっぽいが、あなたのお勧めは？
俺は元祖がまだうまかった頃の博多もんだがね、上のひと相手しよるんは俺で参考関係者じゃねえよ。

化調とりすぎにより発症する妄想にご用心。

大分のラーメンブームも終わってるよね！！！！
どこ食べても、自分に合うか合わないかだよね＾＾
自分の体調で、味覚もかわると思うんだけど？？
すべて店側のせいなのかなーーー？？
自己中が多いいのは、県民性ですかね？？

さんこう？不味くは無いんじゃないかなーーーー？

でも、頻繁に行きたくなる味かどうかは？

人それぞれでしょうし。。。。。。

味覚はムズイでしょ：：：：：：：

年齢、性別、育った環境、みんな違うからねーーーーーー・・・・・。

さんこうは月一か二くらいが丁度いいかな
大在の麺政ラーメンが好きだよ

で、ふうかや一骨がなんだっていうんだ?

自己中が多いいのは、県民性だよ。もうなれたよ
大在の麺政よく聞くね。どの辺にあって休みとか時間は？

３年５組は麺が南大分さんことは違っているような感じだね。ここ見てんのかな。
風化のねえちゃんは若いのに職人っぽいんでアツイんよ。一コツは普通。

あれ?
確か二人とも独身じゃないよ

まぁ…目的はラーメンだから既婚でも関係ないわな

それぞれの味覚の自由とか言ってる奴はまず、ラーメン板ROMってろ。
人間なんで味覚の共通とか標準ってのがある（はず）なんで、まずそこに自分の舌あわせたら？
それでもはみ出る味覚はおまいの特化すべき才能なので、ソノ好きな店のよさをココで存分にアピールしたらいいよ。
お腹が一杯になるから好き！とか見飽きた、聞き飽きた。

>>321
そんなルールがあったなんて知らなかった!!ｗ

>>332
感想なんていいから、おめーの馬鹿舌を披露してみな。ヴぉけ

向日葵 壱 富羅李 円（有）

どうもです。<(_ _)>

いきなりですが、一骨屋はおいしいと思うよ。

ただ、なぜか食った後　胸焼けしまくる？？？？？？

なのに、、また食べたくなるんだよねー

マル優よりはおいしいと思うけど・・・・・

らーめん王決定戦が今度あるけど、どうなんだろうねー？？？？（*^_^*）

東京のチェーン展開してるところとか食ってみたけど・・九州人にはすべて不味くてしょうがなっかた

あと、歌舞伎町に出した神座（かもくら）！！！
何億もかけて作ったらしいけど、客足は全然だったよ(T_T)/~~~
六角屋なんか、店よりカップヌードルの方がうまっかたし！！マジに
地域でこんなに違う味の日本一が決まるんでしょうか？？？？
みなは、どんなもんじゃろ？

確かに、東京の一風堂とかは駄目だった…

こないだ東京に「大分ラーメンたまがった」ってあったが…
大分ラーメンってあるの?

>>335
>ただ、なぜか食った後　胸焼けしまくる？？？？？？

そりゃあんだけ脂だらけじゃ胸焼けもするよ…
あんなもんしょっちゅう食ってたら確実にデブになれる｡
間違ってもスープまで飲んじゃいけないラーメンだな｡
丸優はいったことないから知らんけど
少なくとも高城店はダメだなありゃ。

>>334
名前だけ並べたらいいというのがいかにも大分県人
そりゃ、食べ歩きBookも売れるわな・・・ｹﾗｹﾗ

>>あと、歌舞伎町に出した神座（かもくら）
か「む」くら
元々奈良。
今は道頓堀が流行ってる。

>名前だけ並べたらいいというのがいかにも大分県人??ﾅﾆｦｲｯﾃｲﾙﾉﾃﾞｽｶ？


食べ歩きBookがきらいなのか？いかにも性格悪そうなｷﾐは何県人？

「名前だけ並べたらいいというのがいかにも大分県人」

そのままの意味だよ。語句が「うまい」・「まずい」・「いける」・「量多い」だけの大分県

＞某店の好きな変な行間の人

「うまい」・「まずい」・「いける」・「量多い」で十分ぢゃないか。

昆布が〜とか鶏が〜とか、ウンチクをたれたいのか？ならば、

これからｷﾐを、うんちくんと呼んであげよう。で、

変な行間だろうが、誤字だろうが全部オケなのも知ないうんちくんは

何県人ですか？って、はずがしぐで言えねっぺかぁ？

野津のきどやんって知ってる？ローソンの隣にあるんだけど。

>>343
野津原?

佐伯に向かう途中の三叉路にあるローソンのこと？
野津を超えてしばらく行った所だよな

見たことはあるが、入ったことはない。

俺何回かいったことあるんだけど、味は嫌いじゃないんだけど････他に行った事ある人感想よろしく

きどやんいたってフツー
ラーメン以外のメニューが多すぎる

きどやんはCJOのラーメン本に出ているね。
麺もスープも可もなく不可もない感じ。

今日 ここに出てた一骨屋行ってきました。

なんか今福岡で流行っている 元気一杯に近いものが。
あたしにゃ あれは無理ですな。
脂っこいしキレが無い感じですね。
何か豚の頭を何時間も煮込んだようです。

インパクトは欲しいのですが、あれはどうかと。

そっかぁ 俺はきどやん好きなんだけどなぁ〜 普通なんだけど、また行きたくなる味っていうか････ただなぁ････行きたくなくなる理由が1つあるんだよね････

>>342
年内に死んで！

呼んだか？うんちくん。

age

今日別府のラーメン屋に食べに行ったんだけど、従業員の私語がうるさすぎ。
食べててむかついてきた。もっと一生懸命やって欲しい。

>>354
このｽﾚ的には、個人が美味しいと思えばOKみたいなんで、それでいいいんじゃね？
金払うおまえがバカじゃね？・・・・byこのｽﾚの住民

○んこうは食い物じゃないよ。
罰ゲーム並みだね。
あの赤い粉末がゲロ。
油がゲロ。

くーたってうまいの？
愛媛にも出店して大人気みたいだけど

>>355
われいらん世話やかんじいいんじゃ、こんやたぶちくらすど

愛媛かあ　さすがに西に行く勇気はなかったか

中津の来華ラーメンｻｲｷｮ

>>354
ちょ!!!!そこのラーメン屋って、別府駅前のアーケードにあるところですか？？今日行ったよ。
なんだか楽しそうにお客さんと話してるから、息苦しくなくてよかったですよ。
（下ネタギリギリだったけどね）

本題
とんこつの小と、餃子食べた。スープが思ったより"あっさり"してたね。
オレは"こってり"したやつしか食べたことないから新鮮だった。

>>355通常個人の好みでｵｹですが？>金払うおまえがバカって
代金は払わんとツカマリマスヨ。野人ですか？

>>356田舎者にはきつかったか？普通旨いもの食べてる人や、
洗練されてる感覚の人は、たいしたことないって言うような評しかたをするんだが、
そんなにゲロゲロと拒否反応するのをみると、まるで山猿のようだ。
木の実でも食ってなされ。

>>362
そんな言い方するあなたもどうかと。

ツリですか？

>>363
代金は払わないで、釣りですか？通常ありえません。










ﾁｬﾝﾁｬﾝ

>>362
で自分の舌が洗練されてるって言いたいの？言いたいの？言いたいの？いいたいのーーー？
どー思おうが、俺個人の味覚（ｗでまずいもんはまずい！さ○こ○はまずい。
山猿とか木の実とか例え方にセンスねーよ（今時、死にかけのジジババでも塚ﾜね）
つーかいっそ木の実の方がいいかも。

おっラーメン板はまだできるのな。知らなかった

>>365
別に言いたくはありませんが？
勝手に解釈してエキサイトするのは立派な自己中ですね。
自己中は自己流がお嫌いのようですな。

センスがないと書きながら＞死にかけ・・・云々とは、言葉使いが野卑ですねぇ。ま、
無理せず嫌いなところに行くんじゃなくて、好きなところに行ったら良いじゃないか？
木の実でもベビスターでもいいんだよ。ただ、

ここは美味しいのを書くところだよん。

>>367
関係者乙！
自己流は大嫌いです。私の味覚的に美味しくないから。

心置きなく無視してもらってOKですよ。

私から見て舌音痴と言ってるだけです。

心置きなく無視してもらってOKですよ。

どこが美味しくないとは聞かないで下さい。このｽﾚでは美味しい、美味しくないと書けば

それでいい慣わしみたいなので。美味しくない。それだけです。

心置きなく無視してもらってOKですよ。

心置きなく無視してもらってOKですよ。

プギャー

今回は関係者1号まねして行間あけてみました。

>>368
>関係者乙？？？
>心置きなく無視してもらってOKですよ。×４　？？？
>プギャー？？？

なぜ【大吉】 【1828円】というハンドルから名無しに？もはやナニやってんのかワケが解らなくなってんじゃ？
>行間あけてみました。
ったって、同じ事４回も書き込んで、ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞﾃﾞｽｶ？

私がまあ気に入っている店を、大した事ないとか好きでないなど普通に評価なら文句もないが、
ボロクソに書かれているのを見れば、黙ってはおけないね。

そんなことより【大キチ】君、美味しいとこ書こうよ。ん？無理か？

あの〜････野津のきどやんは、食べた人はあまりいないんですかね････(;^_^A

>>369
ほんと、毎回お前の同じ誘導には反吐が出る。
お気に入りのところの名前書いたところで、ここの住民には
ブタに真珠。確かな舌なら何処が良心的で未来がある店かわかってるだろ！
ここは建設的ｽﾚじゃないのだけは確か。
オレは、自己流がまずいと思う同士を探してるだけ。
自己流が美味しくないと思うヤツとだけ真っ当に語りたい。

お前はすっこんでろ。まちBBSにウマイｳﾏｲとでも書いとけ！何処でもなんでもいつも大盛りの味覚デブ！！
何度も言うが、自己流はスープでｶﾞﾁ勝負出来ないやつの言い訳スープ。
もしくは、御託並べる程でもない普通のラーメン屋。オレの評価でな。
なんで、ほっとけ。

>>371
>ここの住民にはブタに真珠？
>ここは建設的ｽﾚじゃないのだけは確か？

それは、妄想という一種の病だよ。ココロが曲がってんだよ。
なんという事書くんだろう。君は・・・

>まずいと思う同士を探してる？
>美味しくないと思うヤツとだけ真っ当に語りたい？？

だから、そういった事は余所でやれって。ここは各々美味しいと思うところを書くんだよ。

いつも大盛りとかスープがとか詳しいな？やはりｱﾚだろ、元バイトか何かだな。怒られて辞めたクチだな。
自己流の親父はな、私が注文すると言わんでも固麺でだしてくれたりとか、いつも客が喜ぶイベントを考えたり
とか、見た目はサイヤ人みたいだが、通常良心的なラーメン屋で見かけるような人物なんだよ。
要するにまじめに商売に取り組んでいるので、私は好感を持ってよく行くんだよ。時々大声で従業員を叱ってる声が
聞こえたこともあった。それもお客様第一ゆえだろうと解釈してる。ちと、耳障りだがね。

あそこが一番とは言わないが、真面目に取り組んでいる店に対して過ぎた批判はよくない。

ｷﾐに対するコレは誘導とおもうな。指導だ。
それも　教　育　的　指　導　だ。

ttp://www.geocities.jp/kazatokane01/
↑
まとめてみた
でわかるはずだよ

今時ブラクラかよ　スレのレベルが痴れるな

別府のふらり 遠くてなかなか行けんのやけど、
いつもの期間限定メニューは何？

教えてエロい氏と。

>>372
私語はいいから、今宵死んで。
三行目の「それは、」まで読んだ
まともに汁で勝負できんのに偉そうにらーめんとか言ってんな！
味の奥深さはくー○とあんま変わらないよオレから言わせると。オレのなオレの味覚じゃなー
マジレスすっと、�d太には負けてるかも・・・探求者ぶってるのが痛いわな・・・
県内の真面目なお店と比較するもの、比較される店に申し訳ないよ。
Dプラが絶対お似合いのお店ですよ。人が集まる味覚のるつぼだから、お茶濁しやすいわな。

>>376
私語〜？私語だって？
汁で勝負？なんで勝負？商売だよ、変な人だな。

�d太がすきなのか？良いじゃないか。個人の好みだし
勝負とか比較とか変な奴だなぁ。ラーメンは味わうもんだ。旨いと思えばそれでよかろう。

三行目の「それは、」の次は、「もうそう」と読むんだよ。詳しくは医者に聞けばいい。で、

�d太以外ないのか？

汁で勝負って言ってる香具師が合成スープと骨だしスープの
区別が自分の舌でわかんないなら、この話もうやめな

おれは3個の友人でも親衛隊でもないが
三個はまじめに骨から炊いているし、372が言っているように
経営者は見かけとは違い、客思いのまじめな漢だ。
３個バッシングしたところで多勢に無勢で君が情けないだけだぞ。
３個の店主に直接聞いたが「海老抜き」は開店以来、１〜２件しか
受けたことがないです。っていってたけどなあ。
おれは三個の主人に「このラーメン俺の口には合わないが、このラ
ーメンは売り物になるラーメンだ」と面と向かっていったが、お前も
２ちゃんの板なんかで吼えていないで、言いたいことがあったら
面と向かって３個の主人に言えや。
よほどすっきりすっぞ。
　

まあ、長文が増えたことよ！ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。
４年前はレス付くの３週間くらい掛かったのにな。
いやいや、大分ラーメンファンも元気で結構じゃ。

>>378
単に合成すーぷに負けてるだけじゃね（ｗ

エビ抜きなんて二回目以降する行為であって、アンチには二回目が無い店なだけだろが。

面と向かって言う義務はないし、言う必要も無い。

スープに自信あって気に入らなかったら、削除以来自分で出してこい！バッタもん！

骨炊いたら本物ラーメンなんて思ってる時点で死んだら？

骨から炊いて、それから勝負やん？

その第一歩から、エビ、ラード、具でごまかして・・・

嫌ならエビ抜けば・・・だぁ？

最後の砦は骨からとか・・・・言ってるし・・・骨からなんて当たり前

でも、合成スープと木の実に負けてる、それがあんたのすすけた背中なんだよ（一部パクリｗ）

まぁ、マンセーと共に味覚のルツボで「ごまかしごまかし」精々狭ーい味覚で繁盛してください（合掌）

>>380

んで お前はどこのラーメンが好きなん？
そこが聞きたい(σ・∀・)σ

>>378
その海老抜きは私だ。別にエビがきらいぢゃないが、抜いた方が好きなのでそうしてる。
エビ抜きで美味しいと思うがね。
>>380
＞合成すーぷに負けてる？　いや好みだな。ｷﾐのように合成ﾏﾝｾｰも居るんだよ。それはよかろうて。
＞アンチには二回目が無いとは、当たり前の事を偉そうにかくねぇ。嫌な店に何度も行きたがるのはﾏｿﾞ質ですよ。
面と向かって言う度胸はないし、言う頭も無い。だろ？
＞骨から炊いて、それから勝負？？なんの勝負？だれと？
おかしな事書くもんだな。

口に合わないからと言って、そこまで発狂するかな？普通。

>>381
>>382

わかったから、しったかはもういいよ。自己流＝アンチ要らず、アンチ知らず＝負け知らず（勝負しないから）
逃げ看板の「自己流」だろ。味に自信あるなら「自己流」なんて書かずに普通に勝負したら？デブ？
食べものどれでも、お店は看板出した時からある意味「自己流」で冒険（であるべき）だし、工夫と創意なんて当たり前だろ・・デブ？
もったいつけて、自分だけがやってます、みたいなスタンスが腹たつねん！デブ！
後、エビ、背アブラが自分の命やったら、しねーっと、普通のラーメンみたいな違うスープタイプ、メニューに入れるなや！デブ！
どっちにしても、逃げ看板。それだけ。せいぜいDぷらっざでがんばれ。

自分だけが、努力して「自己流」ですがドゾー！みたいな。ナルシスト入ってるのがキモイって意味↑

しったかは、知ったかブリって意味↑ね

>>383
よっぽど嫌な思いをしたんだな。察するよ・・・痛いほど。
自己流＝アンチ要らずではなくて、普通嫌いなとこには行かないし話題にもしない。
ましてココは美味しいと思うを書くところて言うてるでしょ。

ｷﾐは外食するのを控えたほうがいいな。外食に向いてない。
前書いたみたいに、木の実やベビスターをかじっときなさい。
その方が平和だ。

ンーンー

まぁまぁ!

しかし、オイラもさんこうは苦手だなぁ

理由はラーメンではないがな
客思いの店長だったら客にイヤな所を見せるなよ

と書いてみる

麺屋のラーメン最・・・・・・・・・・・・

昔、呑流軒にいったときに親父さんがテレビをみておった。で、
「チャーシュウ麺ください」と私。
親父さん沈黙してテレビ見たまま。
もういちど「スンません、チャーシュウ」と言い終わらないうちに、

「きこえちょん！」と・・・

それでも平然と食べて、何度か行くうちに「コレ食べよ」とか言うて
おまけご飯がでたりしだしたものだ。

へんな親父もいい味と思うくらいの度量がないのなら
やっぱべビスターにしとけ。

中津駅の近くに最近出来た
「長浜ラーメン」

なかなかの美味☆
ってか替え玉 ５０円 だし
チャーシューが美味しかったよ

昼しかやってないみたいだけど…

>389　そんなだから客付きが悪くなるんだよ
基本サービス業なんだから考えろ
店舗売りに出してたが売れなかったようだ

>>389
いつからラーメン屋のオヤジはエラくなったんだ?

「変な」にも個性的なのか不快なのかってのがあると思う

>>389
バブル崩壊から５年くらいは日本中そんな店多かったね。
大分じゃまだそんな店が生き残ってるのかな？

>>389
呑流軒なんてオヤジの態度悪けりゃもラーメンの味も大した事ない。
そんな店に何故そんなに通いつめたんだお前は?

私は愛想はイランのよ。普通に旨けりゃいい。

不味くても努力が見えたりすると、応援したくなるしね。また反面、
あんまり講釈たれる奴は嫌いだが、旨けりゃやはりだまってたべる。

ワーストなら北九方面のちりめん低。あそこの店主は最高に場化だった。

さんこうの親父は客を大事にしたい色がよく出てる。完璧じゃなくてもだ。

＞個性的なのか不快なのか　　私は個性的と捉える。
呑流売りにでてたんやな。しらんかったな。あそこも特別旨くはない普通だが。
大分はまだ田舎だから、金払う側が強いような風潮があるっぽいが、所詮ラーメンよ？
５〜６００円出してだな、旨けりゃそれ以上求めんでもいいじゃないか？とおもう。

他に旨いところはないですか？

>>394
あそこの親父、態度には定評があるなー。仲良くなりゃフツーの親父ぜ？いい笑顔で話すしな。
人を食ったような態度とられるってことは、ｷﾐが小物扱いされてるんだろ？
味も、特別不味いときがあるらしいが、当たった事がない。

ラーメン屋に限らんワイヤを扱う商店で如何しようもない愛想なしが居るが、やはり、
仲良くなればナカナカの人物だったりするんよ。よくしてくれるしな。

そういうことを楽しめるか？

だから、前で「プギャー」とか言ってた奴がどんなラーメンを好むのか楽しみなんよ。
私と好みが合わなくて当然だし。だから、



は　や　く　か　け　よ。

>>396
常連にならなきゃマトモなサービスを受けちゃいけないのか?

基本的な考え方が間違えてないか

たぶんその親父さんの中では、ラーメンを食べるって行為は
茶道やなにかと同じくらい崇高なことなんだろ、だから流儀に則っていない
言い換えると不作法な客にはその程度のあしらい方をするんじゃないか。

俺はそこまでして食べなきゃいけないほどラーメンって凄い食い物とは思っていないから
美味しくなくても普通の店で食べるけど。

>>395
別段大物ぶる気もないが「特別旨くはない普通」のラーメン屋のオヤジに媚びうるために
何度も通うような事はせんわな､普通｡

わかったから


うまい ラーメン屋
ど こ な ん だ よ

お前の好みをちゃんと書けよ。
「うまい」なんて漠然な言葉吐くな馬鹿。

>>397
私は常連ではないよ。また、
＞受けちゃいけないのか　って言われても・・・・勝手に受けてとしかいえんよ。スネってるのか？
でも、まともに相手にされないんだろ？嫌ならいかなきゃいい。もしくは、
ｷﾐが言う「マトモなサービス」を要求したらどうだ？

私がラーメン屋で、「マトモなサービス」を要求されたなら、客が席に着くなり綺麗な姉ちゃんに
お絞り、水をセットさせて、たとえラーメンを食べなくてもセット料金が発生するようにすると思う。

サービスに対価は必要だよ。５００円ぽっち払ってふんぞりかえっていれば、場化扱いは当たり前。
>>398がいってる崇高なことじゃなくて、お客様は神様と自覚した客の尊大な態度に嫌気がさしてるんじゃね？

安いもの食べてんのにマトモなサービスを要求する基本的な考え方が間違えてないか ？
世の中を知らないね、スネオくん。

>>399
ふつうに仲良くなるために媚びるのかｷﾐ？それは凡そ人間としての考えから遠いな。
普通に食事にいってたんだよ。
ｷﾐの書いたのを裏返せば、
＞別段小物ぶる気もないが「特別旨い特別の」ラーメン屋のオヤジには媚びて
何度も通うような事はする､普通｡
ということか？ｷﾐは普段媚び慣れてるのでそう思うのかもしれんが、世の中の人はみな自分と
同じ感覚じゃないって事は知っておきなさい。

人に媚びなきゃ逝けないようなオボッチャマでは、やはりべビスタか。

せっかく美味いラーメン屋を見付けて書き込んだのに…
流されてる…
(´Д`)

>>403
詳しい場所をお願いします。

中津駅の近くの
中津家具
って店の隣にあるよ☆

スープも全部飲み干せたしチャーシューもデカイし美味かった☆

俺的には味もいいけど店員が好きだな☆

麺の固さが選べるのがGOOD!!

>>405
情報ありがと
今度行ってみるよﾉｼ


>>401
人の好みをいちいち聞くなよ(-_-#)
自分が美味いと思えばいいんだよ

>>405
ありがとう、今度行ってみよう。

中津の長浜ラーメンがスマイルに載ってる☆
明日クーポン券を持って行きます☆
(^O^)/

行ってみようって思ってる人はスマイルを見て行くといいよ☆

まとめると、自己流はいいお店って事ですね。おいしまい。















んなわけねー！
背アブラ、エビ用じゃない、普通用のラーメンつーかスープすすってみ？
すっごい奥行き・・・・まるでコスモ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!




の狭さ。舌火鉢で焼いたら？って感じ

>>402
わけわからね〜

>>409
まだいいよるんか、執念だな。
＞普通用のラーメン　ってなんだ？こわれてんのか？


ｷﾐは食べんでいいよ。
場化相手はおもしろいんだが、なんだか飽きちゃったし・・・・・さみしかろう？


中津には近々いってみよう。

他、美味しいところはないかなぁ〜っと

>>410
だろうな。子供にはわからんだろう。

おまいの場化舌ほどジャンクで壊れてねーよ。

中津でも何処でも行ってもいいけど、頼むから感想とかココで書くなよ。

黙ってデブの油対象にでも報告しとけ！

あの味出す人だから馬耳東風だろうけどね。

後、変に他の住人に媚びてみたりすんな・・ﾃﾗｷﾓｽ

ついでに言うとな、コドモも、まっとうな味覚持ってるよ。
わが家の餓鬼様はお前お気に入りのデブ背油ラーメン食って家帰ってから戻したわい
411

>>413
なんだ？子供が居るのか？

なのに子のような文章だが・・・お粗末だのう。

中津レポは書き込むよ。ｷﾐも気が向けばお相手してあげようね。ところで、
ｷﾐ前のほうで「プギャー」とか言ってた奴だろ？


ｷﾐの舌にかなうラーメン屋はどこだ？心配せんでいいから書きなさい。

もういいや。
あいた。
２ちゃんの煽りは
貧乏やら味音痴やら頭わりい やら まるで、お子ちゃまの喧嘩ですね。
言いたいこと書いた後で お前の美味いラーメン屋でも書けや。
人がﾏﾝｾｰしてるラーメン屋にちゃち入れて 自分の事は話さないんですか？



折れは 向日葵の馬鹿葱が大好きです。

杵築のうどん屋だけど、源氏のスープは、うどんというよりは、ラーメンの
スープみたいでした。うまかったです。ラーメン屋に鞍替えしたら売れる
じゃないでしょうか。

冬休みの期間はやっぱ荒れるなって思いながら見てたけど、
まさか人の親だったとは。。。
子供がまともに育つことを祈る。

大分駅踏切近くの長浜ラーメンのオヤジがいいっ!!!

しかし休みが多いよ〜
いつ休みなのかって聞いたら、
「月に二十日営業できたらいいかな…」って笑

とんこつの匂いが強いけど、俺は好きだなぁ

無愛想なオヤジだけど気にはならない

だけど、さんこ〜のオヤジは俺的には不快だよ
バイトには些細な事でどなりつけてるのに、自分の子供がﾁﾝﾀﾗやってんのには超笑顔で痛かったよ

>>418
>長浜ラーメンのオヤジ って、名代長浜ラーメン？スキンヘッドの？だったらいい人だよな。
昔、海星幼稚園の前で屋台してたんよ。うまかったなぁ。あの親父も無愛想だが、仲良くなると、
よく話すし話題が豊富で勉強になることが多かった。３度位よくない客を追い返すのを見たことがある。

＞自分の子供が〜　私は、さんこうの親父が自分の娘を激しく叱ってるのを見たことがあるよ。で、
あそこの子供は割とﾁﾝﾀﾗしてないと思うが。

>>402
>別段小物ぶる気もないが「特別旨い特別の」ラーメン屋のオヤジには媚びて
>何度も通うような事はする､普通｡ ということか？

いいや？
何処の店も普通にまともな応対が出来てるんだから媚びる必要なんて全くないよ。
お前みたいに“安いもの食ってるから対応やサービス悪くて当然”とか卑屈な考え方するのが
媚びてるって言うの。
ま、せいぜい「特別旨くはない普通」のラーメン屋の親父に擦り寄って残飯貰って喜んでなさい。

>>420
同感ですな。

>>420
>まともな応対が出来てるんだから媚びる必要なんて全くない

応対が出来てなくても媚びなくていいんだよ。気になるんだったら行かなきゃ良い。
５００円程度のもの食べるのに、衛生が〜とかならわかるが、接客態度までぐずぐず言うんだったら、

気分の良い所ばかり目指して行けばいいじゃないか？参考なんか接客態度がよいじゃないか。いけよ。

＞卑屈な考え方って、だから、気にならない。態度が〜とか何とか言ってフニフニなさけないのはｷﾐ達だろ。

応対が出来てなくても媚びなくていいんだよ。卑屈ってのは、ｷﾐらのようにこんなところでしか言えないのを言うんだよ。

＞残飯貰って・・・ほら、他人がよくしてもらってんの見てそんな事いうんだよ。イヤー立派に卑屈な考え方だ。見えるか？
自分の姿が。

>>421
同類か。かわいそうにな。

行かなくなったから客少ねえんだよ
さびれてるし。。。

>>422
お子ちゃまだな・・・

>>423
わはは、さびれてんのは年だからぼちぼち辞める気なんだろう。
ｷﾐが行こうが行くまいがは関係ない。自惚れですか？笑わすなよ。

大事にしてくれるところに行けよ。ママンの所とかさ。で、
他に行くラーメン屋は？

>>424
捨てセリフ？たいした事ないねｷﾐ。

コドモと書けば本当に子供が居るとか思いやがって・・・ｗ
2ｃｈだぞここは。
背油がかなーり脳にたまってるんじゃね？
中津の店もおまえ＝ブタに評価書かれてそれ知った日にゃ商売やめちゃうんじゃね？

おまえ＝大盛りデフォ＝ブタ＝肥満臭があんまり店言え、店言え言うから
しかたねぇ、オレさまの趣味の「PC板」だけど
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/internet/1096706808/l50
ここ↑の581でオレ様がみく○や、自己流以外で大分の麺をぶっちゃけ書いてるから
読んでみ！それからにしろや。それまではびっくりらーめんでも食っとけ。

ブラクラは違反。

>>425
頑張れ必死君!
しかしかわいいなぁ

地鶏の店員さん増えてない？おばちゃんの兄弟かな

中津の長浜ラーメンに行って来ました〜

今日、三年五組満員だったよ。受けてるじゃん！

別府のふらり、俺的には好きだなあ。
でも、しょうゆ、とんこつ、しお等、手を出しすぎの割には客はいつも少なめなので
粗利は低いだろうなあ、とか、若夫婦二人できりもりしてるんで
運転資金は足りてるのかなあ、銀行の融資でも断られそうだなあ、駐車場２台だけだしなあ
とか心配してみたり。味より先行きの方が心配だ。興味がある人は早めに行った方がいいかも。

>>413

あ〜　おめぇがあの　〔バカオヤ〕　だったか

食えないモン食って、しまいにゃ吐いて、後始末は店員にやらせる《げろオヤ》は

幼い子供ってのはたまに、限界がわからず喰って戻す事がある

それを教育してやるのが親の躾だろ

油分過多の物を幼児に食わせて、嘔吐の責任を店に押し付けるのか

この親にして、将来の「あの親の子」あり　ってトコだな

「おめぇの子」として生まれてしまった子には同情するよ

人生を「文句・愚痴・不平・不満・否定・否認・ふざけ・挑発・おちゃらけ」で

費やし、臨終のその目に家族の安堵が映るのを楽しみに・・・

東軍西軍の様相だな。HNつけとこうね。
>>426
クルシイ言い訳だね。ドコモだったとか言いたいのかぁ？心配しなくても子供までは叩かんよ。

自分のお気に入りは書けないようだな。怖がらなくてもいいんだがな・・・

>>430　中津はどうでしたか？
>>431　やっぱりね。
ふらりは私も好きだな。若いマスターはちと元気がないね。奥さん愛想がいいね。
お客さん少ないらしいが、これから増えるよって言っといた。がんばってほしい。女性が好むタイプの店と思う。

>>428　・・・・つまんね。

>>426
なんか かわいそうだなお前。
もういいよ。見てて 痛々しいから。

かわいそうな人がいるスレは
ここですか？

仕事しながらメッセとかすんなや。糞！

　
もう騙されてるし・・ｹﾞﾗ

>>435
かわいそうなのはお前の毛髪だろ。

>>433
いつまでﾈﾀにマジレスしてんの？
しかも長文で・・プギャー！

・・・>>431やっぱりね。
って、アボガドバナナかと。
速く脳の治療済ませたら？
自作自演も知らんのか。この2ｃｈで
精々、県信用のローン払っとけ

コテハンうぜー。
何気取り？自治宙？
舌自慢？

確かにコテハンの長文うぜ〜

きょう都一に行った
手打ち麺、あれはあれでいい!
だけどスープがなぁ…好みの問題だろうけど
また行きたいお店かな

>>440
スープがどうあるの？

>>438

あ〜 もう泣きたくなるよ君のｶｷｺは

怖がらなくていいから
自分のお気に入りのお店を書いてみ
そっから はなそうな
おれは できた大人じゃないから 聞きたいわけよ
さっ 言ってみ



あ〜 消防をかまう 漏れに自己嫌悪


久しぶりの学校はだるいですか

罵りあいでないと活気がないな。

もうちょっとがんがれ

さあ どうがんばりましょうか。



>>438は沈黙のままだし。
名指し されていますよ。


反論したら いかがですか？


でも お気にのラーメン屋は一つあげて下さいね(´∀｀)

57号線 千歳村直売所後にできた
来夢麺屋っていっう店に行きました


ラーメン300円なのに 結構美味いですよ

漏れも行ったけど500円でチャーシュー麺食べられるのはイイネ
(･Д･)ｳﾏｰ

豊後高田のi亭いってきた。
ビールを頼んで「グラスはおいくつ？」と聞いたくせに
お冷のコップがあるからかもってこず。
「すいませんグラス・・・」というとふてくされた顔で無言で持ってきた金髪むかつく。

そうそう 他のラーメンも350円だしね。


多分 たいしたことないなって思って入ったんやけど、
良い意味で期待を裏切られたよ。

>>448
あなた もしや飲酒運転しようとしませんでした？



そこで金髪の舌打ちですか？

ヨーデル君元気にやってますか？就職は決まりましたか？
ＨＰ復活を待ってます。

451=ﾖｰﾃﾞﾙ
自演乙w

>>451
私も復活を待つ一人。
元気でやってるようですよ。
http://www.geocities.jp/jodel_5761/

相変わらず愚痴ばっかでつまんねえやつだな

ほうらいけん日曜もやってほしいです・・

ほうらいけんはまずいでしょ…

>455
激しく同意。
風び、くーた閉店で選択肢が減りまくり。
宝来軒、祭日はやってるのは助かる。

>>456
燃料投下にしては弱弱しいなあ。
オマイの美味いと思う店を言うてみ。
どうせ、ヘタレやろけど。。。

ところで別府の宝来軒ってまだやってるんでしょうか？

中津 京町 美味い店アリ
もう他では食えない！

>>459
京町ってどのへんですか？
新しく長浜ラーメンができたと聞いたけどそこかな？

中津の長浜ラーメンがスマイルに掲載されてた

今 食べて来たよ

俺的には９０点っっっ

皆春バイパスにラーメン280円の店があるみたいですが、
行った人いますか?

大分エキナカのラーメン屋さん、もちっと頑張れ。
殺伐としたふいんきは、ねらー好みですから。

バイトのお姉ちゃんは萌え〜

昨日、県庁前の某ラーメン屋に13時に行った
食券買ったら・・
女性から「掃除してるから少し待って下さい」って言われ、
他の客もいるのに長く待たされたうえに、手を洗わずに運んできた！！！

味以前の問題だな・・・
あと、俺の文章もおかしいな・・

別府在住ですが、「ふらり」ってどこにあるんですか？

仕事で中津に来てるのですが
どなたかおいしい店を教えて下さい
m(__)m

金龍

>>465
鉄輪線の豊和銀行の前

>>468
トキハインダに行く途中だったんですね、時々通るのに気がつかなかった。
ありがとうございます。

>>469

ふらり行ったらﾚﾎﾟﾖﾛ

限定メニューは何やった？

鉄輪線ってどこですか？

>>470
先週行ったときはたしか、キノコが入った塩ラーメンだった
ツレが食べたがよかったみたい
ふらりはミソ系よりも豚骨系が好み

>>471
南立石方面から鉄輪方面へ抜ける県道２１８号線のことだよ

今度の土曜日れじゃぐるテレビに
宇佐の一輝亭がでるよ！

大分大学ちかくの萬平？だっけ？あそこっておいしいですか？

普通

こないだ、まるまさ行ったらスープが変わってた

ドロドロ・・・

終わったな・・・
客の回転悪いのかな

ﾚﾎﾟありが�d


そうかぁ まだキノコラーメンなのね。
漏れは前回限定メニューの秋味味噌だったかな？にはまってたんで。


キノコは美味いんだけど、あっさりしすぎて漏れはどうも後一つて感じるんよね。

そんな漏れはふらりの味噌系が好き。

大分って出張でいくたびラーメンだめだなぁって思ってたけど、この前たまたま入った駅前の小綺麗なラーメン屋は結構うまかった。大分で初めてうまいラーメン食ったよ

>>479

駅前？
何て名前？
ふくや？

別府は一生懸命が美味い。

>>481
ﾅｶｰﾏ(･∀･)
俺も上で出てるふらりより一生懸命の方が良いと思う!！

ふらりと一所懸命はかなり違うからね。


ふらりは、味噌系の方が味濃いかな？


一所懸命が好きな人味噌系食ってみて下さい。

たぶん好みにあうと思われ。

>>481
昨年まで大分・若草公園裏に同じ名前の店があったのだが。
系列かね？

>>484
同じのです。

別府に移転し新装開店したそうです。

中津の長浜やであぶり肉ってトッピングがうまかった
ってかなんか店員がフレンドリー♪♪

>>485
別府の何処に移転したの？

>>486
店員がフレンドリーって嬉しいのか？

>>485
そうでしたか。
規模は馬鹿でかくなったみたいですね。
それはそれは今時おめでとですね。

ところで、別府・宝来軒を継ごうという猛者はいないの？
俺が地元民なら何とか残したいところなのだが・・・

>>489

別府に宝来軒ってありましたっけ？


ちと調べたんだが分からん？






釣りですか？

>>490
若い衆なら知らないかもね。
現在閉店中だ。
（開店見込みは無さそうだが）

改行しての「釣りですか？」は
全面戦争回避に役立ったけど、
自分の知らないことを全て「釣り？」
で片付けるのはどうかな。

少なくとも30年前いや40年前くらい
前からあった店だ。

例の事件・・・と言えばﾆﾔとするよな
ご同輩。

例の事件とやらは分からないが、確かここの過去スレで見たような気がする。

宝来軒は犬の頭でダシをとってる

って話？

ニャー

ネコだろ
昔は噂だったが。。

ネコとか単なるうわさだ。大体無理だよ。どこから仕入れる？輸入しても高くつくって。
うわさがあったのは中津だろ。

>>496

客が見ちゃって通報→営業停止
じゃなかったか？

と、俺はきいたが

中津の長浜行ってみた。
自分的にはまた食べたいほどではなっかたけど
お客さんがすごく多くて店員の方もてきぱきしてた。
場所がわかりにくかったー。

>>497
店主が入院してしまって閉めたらしいよ。

みんな騙されないで！！！！
日本でレイプ強姦犯は、中期的に見たら、激減しています！
しかも強姦殺人なんて実は年間ゼロ件。（殺人既遂は年600件、強盗殺人は年60件）

昭和４０年には実に７０００件近くもあった強姦事件は、
最近ではずーっと毎年２０００〜２４００件ぐらいと（全て外国人含む）、
中期的には実は■激減している■のが本当の真実です。みんな騙されないで！！！！

●平成14年警察庁犯罪詳細統計（h14のURLを変えればh15以降もみれます、なお１ページ目は罪責別死傷結果数）
http://www.npa.☆go.jp/toukei/keiji8/☆H14_05_2.pdf　　☆は取って！

●昭和40-45年頃の犯罪統計〜H14の２ページ目と比較すれば強姦犯が中期的には激減しているのが一目瞭然です〜　
http://www.npa.☆go.jp/hakusyo/s49/☆s49s0401.html

凶悪なレイプ犯罪が最近激増しているという虚偽の洗脳イメージのバックには、今や日本最強力の圧力＆権力団体になった
フェミニズムの凄まじい圧力と要求の一つ（男性に多い犯罪をことさらわめき立てること）があります。
フェミに完全に押さえつけられてもう１０年以上も経ってしまったマスコミの報道から皆さんが日々形成していた虚偽のイメージと、
本当の真実との落差、をきっかけに色々なことに気付いて欲しい。
■■■中期的には、日本で強姦は驚くほど激減しています（７０００件⇒２３００件）■■■

【参考】男女共同参画局予算（年間９兆９千億円！！！！！）　
その実体は過激フェミ学者＆団体員の巣窟。
すでに国家・社会・生活の●本当にありとあらゆる面に●、巨大かつｷﾁｶﾞｲじみた影響力を陰に陽に行使。
スーパー省庁として、全ての官庁/審議会に過激メンバーが出向し、そこでも害悪を撒き散らしています。
1997-99年にだまし討ち的に出来たばかりの局が（外野でわめいていたフェミ団体が権力中枢になだれ込みました）、
財政が火の車にもかかわらず、毎年桁外れの●天文学的な●予算を浪費。
このほか都道府県・市町村全てのレベルで男女共同参画課なるものを作らせ、
そこでもまた信じられないような額がｷﾁｶﾞｲ的に浪費されています。
※本投稿は是非保存しておいてください。

>>499
そうなんだ！

噂ってこわいね

Ｄぷらっざの3年5組最高です。大分で一番かも！

後、
>>493さんは明らかに営業妨害ですよ。

犬ラーメン
猫ラーメン
手首ラーメン

あと大地震

昔からガセネタ都市伝説好きだよなクサレ共

ああ都市じゃないな大分は
田舎伝説が正しいかな

手首は福岡よ、新聞に載ったわな。殺人事件で死体の始末に困って炊いたとか・・・
暴力団関係者だったかな

>>506
これかな？手首ラーメンて。
http://gonta13.at.infoseek.co.jp/newpage284.htm

間違ってもヤクザの組長弾いたりしないこった、皆の衆。

中津宇佐レポありませんか？

今、オイラ的に大分でいちばんおいしいのは下郡バイパスにある
　　　菊の屋
じゃないかなぁ(*Θ_Θ*)/

>>507
仕事がはやいな。確かそれだったと思う。

>>509
あそこは・・・ラーメン好きな数人で行った際に、全員一致で2度目はない、と言う結論に達しました。
スープの生臭はほぼないのですが、何となくスープに耐え難い甘みがある、ということで。
こってり派にはあわないだけかもしれませんね。

>>511
全く同じ意見だった!!
あと、バイトの態度が悪すぎる
皿は言うまで片付けないし

俺的には大分駅近くの踏切の長浜ラーメンが一番かな

でも人それぞれ色々な好みがあるからね

菊の屋そんなに悪かったかなぁ？？？今時の若いひとっぽいが

＞踏切の長浜ラーメンは同意だなぁ。私も好んでます

踏切近くの長浜は美味しいけど、時々もう少しこってりしたのが食べたくなるんだよな。
菊の屋は、普通にいけるけど、なにか物足りない気がする。

>>514そそ
昔はこってりしてたんだけどねぇ。残念だ

>>515
俺には丁度いいなぁ匂いが好きかな


一骨とかは俺にはきついのよ
しかし色々な人がそれぞれ味覚があって面白いな

ラーメンではないのだが、この間「団子汁」にカボスを入れる人がいたもんなぁ

さてと腹減った。
この時間帯、どこを勧める？
うちは県庁の近くですけど。

あ、歩きでおながいね。

都町そば、へんろみち

中津に出来た長浜ラーメンってチェーン店？

>>518
新店かな、知りません。

>>519
雰囲気は個人経営みたいだったよ。
１５時までしか営業してないみたい。

１５時まで？？

寒いねえ。
こんな夜に出前してくれるラーメン屋があればいいのに、
と思うのは俺だけか？

菊の屋、しょうゆ味が好き。
大分じゃうけないかもだけど。

よく話題になる大分駅近くの長浜らーめんに行きたいのですが、どなたか場所を教えてください！

>523
お前んちには、走るラーメンセンターはこないのか？
おいちゃん携帯持ってるから近くだと着てくれるぞ

>>525
大分駅に向かって右に線路沿いに歩く
そしたらたこ焼き屋があるから、その隣の隣
踏み切りを渡ったら駄目よ!

>>524
勝丸以下だし、並以下だと思われる
じゃあどこだとウケるのか?

>>526
年に何回か音声が聞こえます。
考えてる間に通り過ぎるので、頼んだことは無いです。
うちマンションの最上階なので何か1杯くらいじゃあ
悪いしね。

今夜も腹減ったし、、、

>>526
年に何回か音声が聞こえます。
考えてる間に通り過ぎるので、頼んだことは無いです。
うちマンションの最上階なので何か1杯くらいじゃあ
悪いしね。

今夜も腹減ったし、、、

2ｃｈシステムでストップ来たと思ったからレンカキに成った。
ｽﾏｿ。

今日ふらり行ったよ
お客さん多くてびっくりしました

出来た頃からファンだったから嬉しいね
店主お疲れなようだが頑張ってくれい
また旨いラーメン食い行くよ

若草公園の裏、久留米ラーメンはいかがかな？
スタッフがバイト風で注文が通ったのかどうか心配だった。
俺の感想は、５５点かな。
接客レベルを上げてくれたら＋１０点。

>>527
おかげで場所が分かりました。ありがとうございました！！
でも閉まっていてショック。。

中津の長浜ラーメン行ったよ
客が多くて少し待ったけど あぶり肉が旨かった
替え玉 ５０円だから４杯食べた。笑

さんこうも替え玉50円だよ。すっごく良心的だよね。
今時ないよ。

>>532 正直に言うと、おいしくなはい。
スープがべとべとしてるし。
俺の感想は30点。

久留米ラーメンなら大砲に行っておくのが無難。
まぁ、県北の俺は県中部の人たちとおいしいの感覚が違うのかも知れんが。

赤松峠を越えた所にある一代元行ってきました。豚骨醤油食べました。醤油が強すぎの感がありました。麺は中太縮れでした。あと、餃子もたべました。焼き具合がとても上手かったです。ﾗｰﾒﾝも餃子も味は普通でした。

>>537
赤松峠てどこ？


別府の一所懸命いった。駐車場がせまくていれにくいな。

↑ハーモニーランドの所。

>>537
たしか前スレで書いたと思うけど、美味かったんだよ。

で、この前行くと、接客が家族サービス的に感じてﾁｮﾄ欝。
全国区で勝負しようかととのＦＣﾁｪｰﾝなら、本部のご指導
よろしこって。
全国やるなら家族は無いだろ、単純にマクドを目指せって。
それが出来てからの、個店対応だべ、ＦＣわ。

みくにやうまい

今日ばさらかの前を通った。
手前のモスバで食わなければ、入ったのになあ。

旧トマトの移動ラーメんやが、客激減でやばい件
麺もツルツル麺にして？？って件

>>541
角煮が売りのくせして、角煮微妙だった気がしたのですが・・・

今日はさんこうに行ってきました。けっこう好きでした。
作っている女性の冷たい目に少したじろぎました。

都町、ワシントンホテル裏、「へんろみち」。

本場讃岐から　大分の麺業界に革命を起こす。

>>545
>本場讃岐から　
うどんかよ？
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

ラーメンに用いるスープに麺がうどんってことだな。

それって八味付が昔していた やどかりやん

つれますか？
>>546

>>549
あまりの広告臭に突っ込んだ。

どこのラーメンスレでも自画自賛広告あるけど、
チョット露骨に見えたまでよ。

2ｃｈで今頃「釣り」とかの言い方流行らない。
やりたいなら西村でも釣り上げろやって−の。

>>550
今時「釣り」とかいわねーだぁ？普段どの板見てんだおめー？
まちＢＢｓとかしたらばとか言うなよ
それこそ今時「西村」とか言ってるおめーが初心者だろがｹﾞﾗﾌﾟ
どもの2ﾁｮｿﾈﾙ入門読んでんだ？

後、2ｃｈ管理人のこと「西村」とか呼ぶやついねーよ初心者

玄人はﾋﾟﾛｼｷ

だって友達なんだもん、名前呼ぶよ。

ちょっと前に別府、壱丁目ﾗｰﾒﾝ本店に行って来ました。スープはやや豚骨臭さがあるものの美味しかったのですが、麺が？と思う位のびていました。いつもそうなのでしょうか？

いつもそうです。

昨日大道踏み切り横の久留米に行って来たよ♪

この前福岡に行って、イチランといっぷーどーに行ってきた。
イチランは評判通りかなりおいしかった。いぷどは普通。

大分の方がおいしいラーメンが多い！！！！

久々になべさんい行ったよ。いやーうまっかた。

一蘭も一風道もいまいち
福岡いったら元祖長浜屋ばい

一蘭や一風堂は福岡じゃ普通　ここよりうまい店なんていくらでもあるよ

一蘭は東京でしか食ったことないが、博多は美味いのか。

元祖長浜屋は20年前に行ったきりだが、まさかあの汚さ
引きずってないよね？>>560

>>562
560じゃないがあの汚さが元祖には合ってる
24時間客が絶えないから小奇麗な感じだとちょっと合わないと思うよ
俺は週末になると車飛ばして食いにいってるよ
値段も450円で量も多目だけど必ず替え玉してるな〜
替え玉も50円だし　なんてーか飽きない味なんだよね
豚骨なんだけど見た目塩ラーメンぽい

元祖長浜は２０年前の味じゃなくなってるよ。だが、なぜか食べたくなるのは、
魔法の白い粉をつかってるといってたな。

月曜の麺？だったか、不味いらしいよ。地元の者がいってたな。
あそこは旨い不味いを飛び越えた、神の領域とも言っていた。

そうウマイ、マズイじゃないんだよなｗ
なんてーかソウルフードみたいなもんかな
3日ぐらい経つともう食いたい衝動にかられる

２０年前は２５０円だった。
替え玉５０円はそのままだな。
それはスゴイと思う。

大分ラーメンスレでスマソ。
せめてsageときます、ｺﾞﾒﾝ。

ロムってたら元祖とやらを食いたくなってきたｗ
道のりはナビに任せて今から福岡いってきやす！

がっかりすると思うけど。
味は普通だし。

いやー夜中なのに凄まじい人の多さだった・・・＞元祖
味は今まで食ったことのないあっさりしたラーメンだった
即効性はないけど確かにハマるなーｗ
1日たってもう食いたくなったよ

元祖とか名代とかは、旨い不味い語っちゃいかんのやね〜。何か福岡ラーメンのソウル（魂)みたいな店やね。 あ、スレ違いすみませんでした。

元祖本舗老舗本家ってあるよな。
どれがどうか解らん長浜ラーメン。
sageときまそ。

別の話題おながいします。。。

風雅、何時になったら通常営業になるんだろう。
この前日曜に行ったら閉まっていてしょんぼりだった。

雨だな。ラーメンでも食いに行くかな。

まるまさ行って来ました。私的にはいまいちでした。スープのざらつき感が嫌でした。豚骨ベースに色々加えてあるみたいだけど何かしっくり来なかったです。

誰かの言葉。
「ラーメン屋はラーメン好きと行きたい。
ラーメン通とは嫌だ。
ラーメン好きは、美味しい美味しいと食べるけど、
ラーメン通は、薀蓄がうるさい。」

名言だと思う。

なんだかまるまさは終わったよね・・
期待してたのに

ウンチクがうるさい○ユウには二度と行きたく尚
不愉快、

杏仁豆腐とかラーメン屋に出だしたら尾張

ラーメン屋ってか中華料理店の範疇に成るのかもね。

>>578
プリンを出す店もあるぞｗ

Ｄプラザの３年５組
スープ　ぬるすぎんぞ
甘めのスープなんにぬるかったら気持ち悪いわ
注文取りのばーさんも態度わりぃーし。。
だんだん行く気がうせてきた。
あと１回は行くけどな

別府のふらりって夜開いてないの？

>>582
たしか、水曜休みで夜は６時からだよ。

宇佐の柳ヶ浦駅近くにあるラーメン屋さんがおいしいって友達が言ってましたよ〜。
私はまだ行ったことがありません・・。

2ちゃんといい、まちBといい、やたら「ふらり」に執着してるヤツがいるな。
「従業員かよ?!」ってツッコミたくなるぐらい詳しいヤツね…┐(´д｀)┌

味千ラーメンアラシが美味い

別府のふらりは、私もすきだよ。あそこの若いだんなさんは寡黙な人だから、
皆さん応援したいんだよ。

うん ふらりはマジ旨いよ
今日も昼遅くにどうしても辛葱みそ喰いたいなって行ってもうた
でも場所のせいかお客さん少ないんよね
だから応援したくなるんよ

>>583
�d
水曜が休みなのは知ってました。質問した日時が悪かったですね。
行ったのは火曜の19時30分くらいでしたかね。
店閉まってましたよ。閉まるの早いですよね。

>>586
アラシ、って何？
味千は熊本でサイテ−な印象持ったので、30年食ったません。
ﾁｮﾄ気になったんで。

味平ラーメンだろ？アラシは。

味千は福岡ラー博で3ヶ月くらい連続一位だったはず。あなどれんよ。
食べたことはないが・・・。

世界の味千なんだが…まぁ本場熊本では福岡における金龍みたいなあつかいだよ
漫画本はあんまりないけどな

昨日マルチのセミナーにつれて行かれたら
元家族亭 津守店のオーナーだった人物にあった
元ラーメン屋店主がマルチのキャッチセールス。。
寂しいもんだな人生って

古国府のマルハンってパチンコ屋のむかいにある、
ラーメン屋の感想をお願いします。
個人差はあると思いますが、良い感想が聞ければ
行ってみようと思います。

中々美味かったよ。行ってみそ

菊乃屋が開店記念とかで、
とんこつラーメン300円でやってるね。
あそこのサイドメニューは何とかしてほしい・・・・orz

>>594 オッサンが作ってるが可も無く不可も無く微妙　スープがぬるくて・・って感じ
ホント平凡な感じです

走るラーメンセンターってどう？
食べてみたいんだけどなかなか声が聞こえない…

>598
麺の達人の方がウマい

若草公園の蕎麦屋永楽庵裏側の久留米ラーメンの話が出ないね。
無視すべきレベル？

大在のとんとん亭はどうですか？
どなたか知っていましたら情報を

中津でうまいラーメンは長浜ラーメン☆

最近 スープが一段とうまくなって全部飲み干さないともったいない

でも 昼しかやってない…

>>577
○優はホントに酷いよなぁ。
厨房でタバコを吸う、
従業員同士のおしゃべり。
味の割に態度がでかすぎ。

>>603
昔は本当に美味しかったんだよお
替え玉が無くなって高城店が出来たあたりからおかしくなった
あの頃が懐かしい

そうそう、昔旨かったのは知ってる。
ただ、その時から店員の態度は傲慢だったけど。

ラーメン屋ってすぐおかしくなっちゃう。
一骨屋の近年の謎のこってり路線も意味不明。

実際どっぷりと漬けのラーメン出してりゃ、
それだけで「こってり系」ってもてはやされるからな。
一骨家はそれが分かってるからああいうラーメンにしてるんだろう。
俺はあんな胸焼け引き起こすようなラーメン、
金輪際喰いたくないが。

×どっぷりと漬けの
○どっぷりと脂漬けの

博多で流行ってる元気一杯てラーメン屋知ってる？
胸焼けするぐらい旨いよ


あれが今の流行りかよって感じる

>>606 あの店「あっさり目で」って告げるとあっさり版が出てくるよ。
といっても、まだまだこってりしているが。

たま〜に胸焼けする位こってりしたﾗｰﾒﾝ食べたくなるから一骨家好きです。

あすかうどんのﾗｰﾒﾝ食べて来ました。あっさり豚骨で少し唐辛子が入っているのかピリ辛感がしました。角煮ﾗｰﾒﾝを頼んだのですが、角煮の味付けをもう少し濃くしたほうが良かったかなと思いました。

うどん屋でラーメン食うとは

>>610
あ〜、なんかわかる。
たまに、こってりしてりゃ味は二の次でも、ってラーメンが食いたくなるから
そういう時は俺も一骨屋に行ってる。
ただ、確実にデブになれるラーメンではあるから、しょっちゅうは食いたくない。

大分駅踏み切り付近の長浜ラーメン行ってきました。
チャーシュー麺のチャーシューが微妙に凍っていました。
結構拘ってるな、というスープの味でした。

★★★☆☆

柳ヶ浦の一○亭に行きました
噂ではかなりおいしいと聞いたのにスープは水っぽいし化学調味料みたいな後味が残る

誰か中津〜宇佐辺りでお勧め教えて!

柳ヶ浦の一○亭に行きました
噂ではかなりおいしいと聞いたのにスープは水っぽいし化学調味料みたいな後味が残る

誰か中津〜宇佐辺りでお勧め教えて!

中津に長浜ラーメンってうまい店があるよ☆

スープがいい☆
麺の固さも選べるし
スープのトッピングでこってりにも出来る☆
俺的にはチャーシューをつまみにビールを飲ませて欲しい

定期的にでるけど店員？

一骨屋、マル優以外のこってり希望！

>619
一九

未来県

さだ。

別府大砲ラーメン：拘って作ってるのがわかる一番旨いかも。（行ったのは数年前）
一骨屋：こってり過ぎだがそれでも旨い。塩味どうにかならんか。三本の指に入る。
餃子飯店：地鶏ラーメンの店。高菜入れると旨すぎる。あっさりなのにまた食いたい。三本の指に入る。

大分駅にあるラーメン屋：ひどい。悲しくなる味。単に業務用の味。（行ったのは数年前）
くーた：ひどい。悲しくなる味。単に業務用の味。
下郡大砲ラーメン：味がチグハグ。（行ったのは数年前）
県立図書館の近く（テニス場とかあるとこ？）にある店：密かに旨い。おいしいこってり。
踏み切り長浜ラーメン：>>614
○優：>>603 >>605 また行きたいとは思えない。（行ったのは数年前）
プラボの近くのえびす：魚系こってり。賛否両論。麺とスープにコダワリはあり。しかしやる気はなさそう。
さんこうラーメン：替え玉安い。腹いっぱい。旨いと思っていたがよく考えると微妙かもしれない。女店員がトゲトゲしくて居心地が悪い。
とん太：ピリカラネギラーメン旨し！すぐ食いたくなる。
宮崎の漫画喫茶横十五万石：不衛生かもしれない。カレーに鼻毛（！）と金束子の破片が入っていたことがあった。問題外。
麺道香：チャーシュー旨い。ほかは印象に残らない。
アプライドの近くの店：友人は熱心に勧めるが、どうにも業務用の味。判定不能。

なお、これはもちろん主観と偏見に基づくものであり、
旨い＝俺の趣味に合う、といった程度のものです。
とんこつ系のあっさりしているものは、業務用のダシをすぐ疑ってしまいます。
うまかっちゃんの味がしてしまうものをそう指しているだけかもしれません。

数年前・・・

別府と大分の大砲、今はどうなんだろう

>>623
お前別にラーメン好きじゃないだろ

一骨屋はね…「こってり」じゃなくて「くどい」。
脂も塩分も明らかに多すぎ。

>>622屋台のサダラーメン？あれどこいったのか知らない？

さあ、お金持ちに成ったよ！
どこのラーメン食べに行きます？

みなさんお勧めのお店は？

おすすめは、１５まんごく

どこの１５まんごく？

うん、１５万石で美味いとか言う店があったら是非
教えて欲しいものだ。
ﾄﾞｺﾓｶｼｺﾓﾋﾄﾞｽｷﾞ（ry

古国府の15万石いつも客多いイメージ。

あそこ、マンガいっぱい置いてるからね。
味で客を引き付けてるわけじゃない。

まるまさが旨いよ。スープの濃さがたまらないよ！
豚骨ベースで魚のだしが効いてるよ！
他のラーメンとは違う感じだね。
鍋料理の残ったスープくらいの濃さがあるよ。
一生懸命は棒ラーメンみたいで苦手だな。

臼杵の白楽天に行って来ました。いりこ豚骨ﾗｰﾒﾝ食べました。スープは美味しかったのですが麺がいまいちでした。ちなみにいりこ出汁が入ってるのであっていりこ自体は入ってません。残念！

>>636
まるまさは昔は本当に期待してたのに
スープは、ただ煮詰まってるんだよな・・
どんどん手を抜いてマズくなったよ
餃子もかなりヤバいし

所詮こんなもんか・・って感じ
集客力が全てを語る

さだ、いつのまにか無くなってる。(T_T)

今チャルメラ音かけた移動ラーメン屋が通ったんだけどなんで晩飯時にくるのかわからん
夜１０時以降にくれば小腹空いて夜食で買いに来る客いるのにな
もっと頭使ってくれｗ

>>640 おまい頭いいな　( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

木戸修

<<638
俺もどっかの板で「ポスト宝来軒」なんて言って大目玉くらったんだけど、
開店当初はホント期待してたのよ (+д+)

>>638の間違いね(´･ω･`)

チャーハンがうまいラーメン屋は？

チャーハン屋、かな。
ラーメン屋じゃ無いと思われ。

>>642
ｷﾄﾞｸﾗｯﾁｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!!

まるまさ行ってきた。かなり気に入ったよ。

まるまさってどこ？
うまいみたいなんで行ってみたい

確かに、餃子は、まずいね。
スープは、頑張ってるって感じで！好きだな！
ただ！味を均一にして欲しいよ。
上手い時に当たればハッピー！
自家製のスープだから仕方ないね。
頑張れ！まるまさ！

　　

638ではなく636でした。ペコリ

まるまさおでんの汁で麺食べてるみたいで苦手。

まるまさはダメだろ
味にムラがある時点でダメでしょ!

開店当初は本当に期待したよ
でも今は・・・泣

店主は基本的に何か間違ってるんじゃないかな〜って思う
頑張って欲しいのだが・・・

>>649
別府ピーコックの裏。
10号よりひとつ上の通りにあります。

>>655
ピーコックじゃなくて、ビーナスギャラリー（旧ベイビーラック）ですね。

アフリカではよくあること。

駅近くの踏切の、オヤジの長浜ラーメンに今日あたり行きたい!

……が、開いてるか自信がない!!

あの店はなぜだか好きだ!

>>655
>>656

ありがとうございます
今度行ってみます

マル優かな・・・好きだった　　のは、昼でもガラガラだった時（8,9年前）から行っていた（近所っていうのもあったが）
おいちゃん見よったらあの頃のマル優に戻ってほすぃ
　　　　　　　　　　　　　が　ん　が　れ

>>659
分かる!その気持ち!!
○優、なべ三、○まさ…昔の方がよかったなぁ

なんで味が落ちるわけ?

ラーメン屋の味が落ちる理由、永遠の謎です…。
ヘンな方向に行っちゃうんだよね。なぜだか。

おまらみたいのが行くからだよ。

>>657
俺何回か行ったけど、全部閉まってた・・・

どなたか空いている時間を教えていただけないでしょうか？

>>663 夕方六時から、だったかなぁ。

>>663
水曜と日曜と祝日が休み。よるは22：30までじゃなかったかな。
昼間なら弁天に本店があるよ。市場の前、よしばんの隣で乾物やと喫茶店のあいだ。
ひるは14：30までだったと思う。俺もいきてぇ・・・。

声を小にして言うと、そこまで真剣になる店じゃないよ・・・ぅぅ
ラーメンは1分半で出てくる。
それだけ。

>>666
ﾀﾞﾐｱﾝよ、俺には県内ではナンバーワンなんだよ

特にオヤジポイントが高い!
どっかの勘違い野郎よか何百倍もいい

県内とか言い回しが最高。
臭めの煮ブタが、骨粉のないスープが最高！

>>666 >>668
あのニオイがいいんだよな〜

関東に一時期住んでたら、向こうの豚骨は上品なのばかりなのさ
行列が出来る店もそんなんで・・・
あのニオイが懐かしくてね〜

いい店だと思うよ

味が落ちる理由？そんなのわかるだろ
客が増えたせいで仕事が大雑把になったってこと
飲食業界のお約束もたいなもん　全部が全部じゃないけどね
まあ昔の味を知らない客にはわからんだろうから

>>666
味オンチには評判が悪いね。昔から。

>>671
ﾊｲﾊｲﾜﾛｽﾜﾛｽ

今、行ってきたよ。旨かったね。
やっぱり夜は22：30までだそうです。

>>672
又、変なのが・・・春だからか・・・

一応書いてみてくれる？>>672.。君の美味しく思う店。

カタカナでもOKだよ。

うぉーーーーーーーーーーー
ここも３２日だ
祭りだ　ワッショイ　ワッショイ

>>664
>>665
教えてくれてありがとうございました！

宗方金龍のカレー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>676
正気か!?

>677
え？　今はどうかわからないけど、前はすごくウマカッタですよ。

>>678
カレー屋で食ってみろ

あんくる、藤田とかどうだ?
焼きカレーなら、あぶらかたぶら!
おじいさんの時計はやめとけ

>>679
それぞれにカレーラーメンがあるのですか？

ちょ、ちょお〜(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
ちょっと明日確かめてきますね。
味変わってなかったら、やっぱあの店のカレーは旨いと報告します。

金龍のカレーは業務用のカレー粉だぞ
インスタントだから味に卒が無いつーか
無個性なんよ

え？インスタントなの？
関係者の方ですか？内情暴露？

ま、インスタントでもうまければいいんですよ(｀･3･´)

金龍に確認しに行くなら、よそに行ってみろってんだ!
新たな発見があるぞ

佐伯の楽天、もうちょっとでオープンみたいだな

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ちょっと期待

駅近くの踏切の長浜ラーメンの
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>>685
佐伯の楽天？
初めて聞いたよ。移転前は美味かったの？


因みにオープン予定日教えて

佐伯は大鵬だな

ちょっ バカW
ここでその名前出すなよ

佐伯に美味いラーメン屋は楽天のみ

楽天って東北の田舎やろ？
宮城やったかな？

とんこつラーメンわかるんかな？

失礼
大分も負けずに田舎です…

>692=iQ20以下
w

県庁前の元金龍が気に成ってしかたない。。。
もう１年近く空家じゃあないかな。
一風堂来てくれたら毎日行くけどなあ。

でも思ったよ。
資産家もたいへんだなあと。
家賃５０ﾏｿの店舗を空家にしてて、もう５００ﾏｿは
家賃収入無くなってる。
俺なら半分でも貸すけどなあ。

楽天？
前の店の時行ったけ事あるけど・・・・
あのスープって業務用じゃね、って感じした
そもそも、一店でみそ、塩、博多風、熊本風とか
複数味のスープを自家製で提供できるかどうか、疑問です
ま、自家製スープなのかどうか確認しに行く、程度だと思うが
あと一風堂はいらんな、全然うまくねえ。本店にも東京店にも行ったが
一度としてうまいと感じた事はない
一風堂よりうまいラーメン屋は地場にはいくつもあるでしょう
あくまで個人的感想なんでうまいと思う人は、それでいいんでない？

地場でその家賃叩き出せるのはく〜たぐらいなもんたろう

別府山小屋開店　あげ

山小屋開店おめ！

などといいつつあんま旨くなかったような記憶が…。

きさんなんばいいよっとか

やっぱスープはあの汗だく兄ちゃんが作るのか

>>697
くーたでもいいんだけど、府内町の店閉めたし、
もう中心部には出さないと思ってさ。

どこでもいいから出してほすい！
この際、天下一品でも許すでぇ。

くーたはビルドイン形式には入らんと思う
府内しめたけど５号地の新鮮市場横に新規オープン
したりしてるからどこかに出店意欲はある模様

　 ''';;';';;'';;;,.,　　　　　　　　　　　　　　　　　　ザッ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;;'';';';;'';;';'';';';;;'';;'';;;
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「vipから来ますた」「vipから来ますた」「vipから来ますた」「vipから来ますた」

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「ＶＩＰからきたクマ」「ＶＩＰからきたクマ」「ＶＩＰからきたクマ」「ＶＩＰからきたクマ」

ＶＩＰ・・・頭の(ホントに)悪い集団　ｂｙセネカ

VIPPERは革命児

仕事の関係で福岡から宇佐に引越してきますた。
宇佐、中津で旨いラーメン屋教えて下さい。

>>708
くーた　以上。

>>708
柳ヶ浦駅近くの一輝亭がおいしいよ。
最初はにんにくなしで。
チャーハンは食べないでね。

>>709
「くーた」はもう行った。豚骨しか喰ってないが、可もなく不可もなくって感じ。
>>710
チャーハン好きの俺としては食えない理由を是非教えて欲しい。

>>711
大分は狭いし店の数少ないので行って食ってからにしたら・・・ｗ
来月にでも帰るなら別だけど。

風花行ったら薄いってより水っぽかった
いつも?
たまたま?

評判聞いて行くと期待するからよくないね

>>711
飯がやわらかい　チャーハンなら高田の五心がうまかった

↑
サンクス

踏切り近くのお店って「麺屋」ってとこでいいの？

麺屋ではありませんよ

>>717さん
ありゃ、どこなんでしょ？

踏み切りの反対側にたこ焼きやがある。その隣位。

柳ヶ浦の…
評判を聞いて行ったがかなり水っぽいスープでした…

>>717さん
ありがとうございます！

高田の一色亭が激うま

最近さんこうのごっちゃんラーメンにはまってる。
背油たっぷりのやつ。
オアシスのラーメン屋行ったことある人いる？
鰹とソウル？？

>>720
自分も評判聞いて初めて食べた時??だった。
でもにんにくなしで３回ぐらいに食べいった時おいしく感じてはまった。
化調のせいかな？

化調を言い出すとラーメンは食えなくなる。
入ってないラーメンは存在しないよね。>>皆さん

↑　さんの言う通り！！

現代人が化学調味料の事を云々言うこと自体ナンセンス！！

こだわる奴は「知ったか確定」ってことでＯＫ？でつね

でも化調が強すぎるのもどうかと…

我が社にもいるよ、普通に出来ることを、さも難しく解釈し発注者に噛み付くのが仕事みたいにして納期ギリで納品するヤシ。
難しいことは知っててもサラッと流すのがよくね？

香いったけど旨かった
マル優系の好みの味だった

>>726
言いたいことは解ったけど、今ごろ「でつね」は無いでしょう、
古すぎるぅ。

>>727
強すぎるのはプロじゃあ無いわな。

>>730 そうでつね。

ふらりに行ってきた

ごめん、俺には無理だ

ふらりが無理ってことは


お前一骨屋が好きなんだろ？

ゆず風味の塩
後味がやたら化調の強いノーマル
ゴマカシにしか俺には・・

美味しいって言う人には美味しいんだろうけど俺には・・

批判する気はない

後味で分かるよね…。どんなに誤魔化そうとしても。
どっかで食ったことあるようないつもの味がするんだよね。

そうか塩を食ったのか。
あそこのオススメは味噌か普通のラーメンと思うんだが。
オレも塩は柚子の匂いがダメなんだよな。
まぁ良かったら違うラーメン食ってみてくれ。



ふらりって花鳥使ってるか？

普通＝ノーマルと言う事だったんだが・・

分かりづらくてすまない
やはり一つの店でいくつも味があるってのは、こだわりがないのか？

個人的にはもう行かない・・と思う

age

まちＢＢＳの方荒れてるね。

中津の長浜ラーメンが旨い

>>740
ここに定期的にでるから行ってみたけど自分的にはいまいちだったなあ。

>>240
それ中津のどこにあんの？俺最近福岡から越して来たばかりだから出来れば詳しく教えて。

下郡の菊乃屋ってどうさ？

大在に福ふくっとか見かけたが、どんなふうですか？

大分って考えたら美味いラーメン屋少ない。
これって、ビジネスチャンスなわけジャン。

しょうもないリーマン辞めて、退職金でも
出来るかもね。

誰かやらないか？

>>745
あまいぜ。大分で商売をするのがどんだけ難しいか知らないな？

旨けりゃいいって物でもないんだが、そこすら理解できてないで大分で商売なんて無理。

>>746
同意
特に集客数がね

最近は味より情報力の時代やしなぁ

↑禿同
大手や有名FCラーメン屋が軒並み不繁盛、撤退するのが大分のラーメン屋
事情だ。その点○優は脱サラ組だから、出色じゃあるわな。極めて珍しい
ケースだと思う。
　
ま、ここのスレは消費側が好きに、うまいラーメンを語るトコだから
マーケッティング話は、余談じゃあるわな。

>>746
大分ではラーメン屋でも何でもサービスが最悪やからそこそこの味でキッチリやれば大丈夫やろ。
俺は仕事で色々な所に行ったが、客にため口を聞く店の多い事多い事。民度が低いんだろうな。

くーたの杏仁豆腐がうまい

>>750
どこの杏仁豆腐と比べて旨いの？

>>749
どこと比べてんだ？＞サービスが最悪
で、どんなサービスが欲しいのか？ラーメン屋でサービス？なんだそりゃ。

俺もあちこち移動するが、大分の接客は問題ない。
タメ口だぁ？そりゃ御前様がなめられてんだよ。民度が低いっておもわれてんじゃないのぉ。ｷﾐｨ

もしかしてオコサマ？

↑
やっぱ民度低いみたいやな。

>>749
もう味が良ければ売れる時代ではない
俺は仕事柄それこそ色々なメーカーや店(主に首都圏)に関わってきたが・・
情報力＝戦略＝集客数になってしまったよ

ネット社会は大変だ

>>753
まけおしみか？たいした事ないな。

>>755
お前ら同じ大分人で民度の低い物同士やから分からんのやろ。大分以外知らん田舎もんやろうし。ＷＷＷ

ふらり行ってきました。チャーシュウ麺たべました。旨いのは旨いけど、何か味が変わった様に思えました。開店当初は魚出汁？がもっと効いていた感じだったと思ったのですが・・・。

>>743 菊乃屋
一回しか行ってないけど、「おもったより旨いな！」と感じた記憶が。

>>758
マジ!?
俺は「なんでこの味で、この客の数!?」
ってビックリした気が・・

またいってみようかな

>>759 メニューにもよるのかな？
俺が食ったのは豚骨で、こってり具合は正直物足りなく、
もっとこってりしてほしかったですけども。

個人的にお洒落っぽく店を構えているラーメン屋は嫌いで、
何故かというと「その余力をすべてラーメンへ注げ」と思ってしまうからです。
そんなわけでまったく期待せずに食ったのです。
期待しなかったからこそ「おもったより…」となったのかもしれません。

といっても、一年以上前のことです。行ったのは。
最近のことは分かりません。また行ってみます。

ひさびさにトン太のねぎ味噌食べた
うまいというよりも、何故か突然食べたくなる

>>756
ん〜ゼンゼン駄目だ。程度が低い。



がんばりましょう

一骨屋の新しい器は、スープが飲みにくいと思う。
でも炙りチャーシューはおいしかったです。

>>763
お前、まだそんな事やってんの？
お疲れ！

民度って公序良俗のレベルに対して使う言葉だろ。
何でラーメン話で出てくるのか。

その論法なら、大分県民は井の中の蛙ってことで、
大同総意得られるんじゃないか。
大分を出たことが有るのか。
せいぜいが、博多？まで？
東京大阪は修学旅行か、社員研修で一度二度？
名古屋は愛知万博で初体験？
北海道は、グアムの方が安いから？

大分には大分の美味いラーメンが有るだろ。
それを語れ。

せんせぇ〜
へんなにほんごつかっているひとがいます

>>766
井の中の蛙、大海を知らず


本当は千代大海を知らないんだぞ〜

千代大海はどんなラーメン食って育ったのかな

王龍

信長

チキンラーメンだろ

>>764
チャーシューはいいんだが、肝心のラーメンが…

＞＞７７１
信長ラーメン最高！

>>774 ホワイトロードにそんな店があったような…。うどん屋にくっついてる…。

杵築の万来行ってみたいけど夜はしまってた・・・
味はどうかな？

777!
やったー今年こそお願いします・・・

>>>777

何を？

お後がよろしいようで

>>774
そうそう。かなりうまいよ！

>>780
あの看板と店構えで引いてしまうが、美味いのか。。。

↑それを食わずして　大分のラーメンを語るなかれ

うそだよ。店のおばちゃんが、やめたほうがいいなんて言うてる。

そばにしろって言うんだもん。

>>783
あそこ、うどんとラーメンの看板なのに蕎麦を勧めるのか？

すげぇな

思い出した。とん太のソースラーメン食ったことあるやついる？
期間限定であったんだけどさ。大盛り頼んだら店のおじさんが笑って、
「やめといたほうがいいよ？」と言いました。
友人は「ﾏｽﾞｰ」との評価、俺は結局大盛りにして完食。

うまいんだかまずいんだか。今となっては味を思い出せません。

骨屋改装中？

前の金龍大手町改装中？
電気工事だけ？

豊府小の近くのマンションの一階にあった
みそラーメン屋、うまかったのにどこいったんだろう。

>788
今昔屋？

風花行ってきた。なんか物足りない感じがしました。

>>790
同意!!

>>790

だって家族だもん

>>790
あの味、どこにでもあるもんな。

>>789
そうそう今昔屋　チャーシューもおいしかったのに。。

臼杵、地鶏亭行ってきました。醤油角煮たべた。麺がなんか美味しくなかった。カップ麺の食感でした。角煮をチンするのは辞めた方がいいと思いました。

とん太の背油ラーメン食ってきた。
満足感が広がりました。
けど、ねぎ味噌ラーメンが食いたくなってしまいました。

>>796
背油なら３年５組のほうがうまくね？トン太はやっぱねぎ味噌ラーメンっしょ。

とんたの味噌は、下手な店よりウマい気がする

今夜は大分駅の踏み切りの長浜でも行くか

３年５組ってさんこう？　さんこう旨い。
もっちゃりさせでドッカリ食うのが旨い。

おれもいきてえ。踏み切りの長浜

風花は三月からオーナーさんが変わったみたいだね

昨日別府の大砲に行き、大好きな昔ラーメン注文
いつもよりスープがぬるく、スープのこってり感もなかった
たまらず、辛いやつを入れて食ったよｗ

大分店もそうだけど、たまにこういうハズレの日がある
食べ終わって店を出る時、虚しい気分になるよｗ

>>802
あるある

それが初めての店だったら、「ハズレの店」と思うんだろうなぁ

さんこうのごっちゃんラーメン、５００円。。
良心的だよね、替え玉も５０円やん。

替え玉50円の店は心意気を感じるね。
一骨屋も大昔は50円だったのに…。

一骨屋は味も値段もどんどん悪い方にいってるな

店内を改装しだしたあたりからヤバい気配はあった。
ジャンボ鶴田のポスターはまだあるのかな。

店員がつんぼか音楽爆音ですねｗ

今、踏み切り長浜行ってきました
もやしラーメンうま〜でした

>>802
ついてなかったね。
あそこの昔はいつも及第点なのに。

大砲は仕切りのオバチャンいない時間帯はどこもダメだ。

オアシスタワー内の鰹とソウルやったっけ？
行ったｼﾄいる？


なんかさっぽろっこぽいんだが
どうなん？

俺は踏み切り長浜が最高いい!

なぜだかあの匂いがいい!
酒の後にはつらいだろうが・・・

あの親父は何歳なんだろう
10年くらい前から変わらん気がする

本物志向が増えたな。

菊乃屋行ってきました。食べたのはチャーシュー麺。
チャーシュー薄いなぁ。チャーシューに独特の味がついてる。
美味しい味がついてるような気がするんだけど、
全部食べ終わったころにはかなりの胸焼け。
一骨屋を上回るほどの、独特の胸焼け感。なんなんだろ。
あのチャーシューの味が俺には合わなかったのか。

そういや一骨屋のチャーシューもいい味ついてたな。
でも、スープがくどすぎて一緒に食うとせっかくの味がぶち壊しだった。
あれから、少しは変わったのかなぁ。
ここ見る限りじゃ、期待できそうにないけど。

呑んだ帰りに駅前のふくやラーメン食べたけど、
なんか粉っぽい舌触りが・・。
こんなもんなんだろうな。

宗方金龍でラーメン食べると、褐色でゼリー状の固形スープ（？）みたいなのが沈んでた。
箸でつまんで食べてみると、旨かった（笑）。

大分うまいラーメン
　宝来軒（中津）
　なべさんラーメン（別府）
　一骨屋（大分府内大橋）
大分けっこう食えるラーメン
　麺堂　香
　長浜ラーメン（大分宮崎）
　大砲ラーメン（別府）

だいたい以上である。

さんこうもいれてあげてよ。

え？長浜ラーメン（大分宮崎）？黄色い看板のとこだよね？
十年位前に行ったら麺が伸びてたんで、
「二度と来るか」と思いました。十年ぶりに行ってみるかな。

>>820
黄色い看板?

長浜は踏み切りだろ?
過去レス読んでくれぃ

看板は白で、しかも手書き。宮崎じゃないよ

>>820
ひょっとして、八味付ラーメンと勘違いしているとか?
そういえばこのお店もどこに行ったんだろう・・・

宮崎にも踏切の所にも長浜ラーメンあるよ、名前が一緒なだけでつながりはないと
思うけど。個人的には踏み切りのとこの方が好き。

>>821
あんたが過去レス読みなさい、情報不足だよ。

>>823
ﾔﾐﾂｷ懐かしい。
あっこらへん五、六年いってねえなぁ

>>825
末広町の踏み切り、たこ焼き屋の二軒となり位。白い手書き看板で小さい店。
駐車場なし、水曜、日曜、祭日休み。時間は〜たっしか18時くらいから22：30くらいだったと思う。

>>827
踏切長浜のメニューと特徴教えて。

>>828
ラーメン、もやしラーメン、月見？ラーメン、チャーシュウ麺位しかない。
みそとか無し。チャーシュウ麺が割りと安かった。あとオニギリ有。替え玉５０円。
全部自家製。

えーとい、宮崎長浜ラーメン行ってきました。
ラーメン480円。同時にチャーハンも頼んだので、
食べるのに精一杯で味が良く分かりませんでした。
ただ、スープは全部飲めました。コダワリを少しだけ確認。

踏切の長浜ラーメンも行ったことありますよ。
踏切のほうは食べた瞬間に「ウマイ」と思いました。

踏切行ってみたいなあ。
話変わるけど、大道小沿いの錦来軒？に半年前に行きました。
チャーシューがけっこう旨かったような。。
気が向いたらどうぞ。

そういえばこの間、新宿のカフェで眼鏡をかけて、春物の格好いい ジャケット着て、
チャンドラーのハードカバー読んでた坊主の人がいたんだよ。
驚いて良く見てみたら、ボクシング亀田兄弟の長男だった。
サイン貰おうと思って声かけたら、気さくに応じてくれた。
「TVと印象違いますね」って言ったら、
「演出なんですよ・・・。僕は嫌なんですけど、スポンサーの関係で断れなくて・・・。
世間の人にイヤな思いさせて、本当に申し訳なく 思ってます」だって。
その後お礼言って、しばらくお茶飲んでたんだけど、
帰ろうとしたら店の人に「お代は頂いてますから」って 言われた。
オレの分だけじゃなくて店にいた人全員分払ってくれたみたい。
それからテレビで見るたびに応援している。
TVであの姿を見ている人には、信じられないと思うけど、全部作り話。

いやラーメン関係ないし

１９歳の兄ちゃんに茶をゴチになった位で人の印象変えるとは
おっさん　うっすい人生おくッとるのう

>832はスルーで

別府に移転した「一所懸命」の場所を教えて下さい。

>>836
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=33/17/38.789&el=131/29/50.897&scl=25000&bid=Mlink

今日は自己流さん○うに行った

あの怖い親父がいないと駄目だな
バカネーチャンが大声で騒いでるのに、メガネの店員が一緒に騒いで楽しんでんだわ

おまけにラーメンの方も、あれれ?って感じ・・・

今のままならもう行きたくないな

思い上がりのある店：さんこう、○優
無い店：餃子飯店

一骨屋って府内大橋のどこら辺にあるの？詳しい場所教えて

本とかネットとか、最低限自分で調べて質問しようぜ

・・・と思うのだが

>>840
府内大橋にいけばわかるよ。マック側じゃないほうね

>>840
まるで日田人だな。
おこちゃまやめて、自分で動け。

なんていぢわるい奴だ・・・クソッタレだな。

↑同意w

さんこうのもやしキムチの意義について。

店長が好きなのか？あれまずくないか？

俺は好きだがね。もやしキム

まずけりゃ食べなきゃいいし。

漏れも好きだな｡
開店した頃はカウンターやテーブル毎に､
小さな容器に入ってたんだけど､
すぐ無くなるから紅生姜やﾆﾝﾆｸ醤油とまとめて、大皿に盛るようになった｡

普通に辛子高菜を置いて欲しいなどと思うのだが。

それは有りだな。高菜は俺も好き

県庁前元金龍跡はラーメン屋じゃないそうでつ　＜真偽は不明＞

内緒の話　＾＾：　１２月まで空家賃発生させてまでする業種はなんだろう。。
教えてくれんかった。。。。

山小屋おいしいのかな？

>>847
>まずけりゃ食べなきゃいいし。

いや、食った後でそんな事いわれてもなｗ

醤油ニンニクは好きでガンガン入れるんだよ。
入れるとラーメンにプラスになってるしね。旨くなるし。

でもさんこうも最近は終わったな

みんな、おごらずに頑張ってくれよ！

さんこうのもやしキムチ好きなんだけど、
分かっているのに入れ過ぎて、
翌朝腹具合が・・・・orz

>849
あればあったで美味しいね。
家族亭の辛子高菜は激辛だったな・・・・ｗ

大在の麺政って屋台はキャベツor白菜キムチに辛子高菜・紅生姜とあって、
気に入ってる。
ここのスレで名前聞かないんだけど行った人いる？
今はここが一番気に入ってる。

>801の言ってた風花オーナー交代が気になる。
最近あの辺行く事なくて食べに行ってないからな・・・・。

いや、ごっちゃんラーメンおいしいよ。

どこだ？それ？

>>851

アイフルかな？（ｗ

>>857 ごっちゃんラーメンは、さんこうのメニューにある。

さんこうのもやしは俺には辛すぎる・・

辛子高菜は餃子飯店、まるゆうにも置いてるね

餃子飯店の辛子高菜は別格だと思います。
なんというか、ざっくりとした大きなカットで、
噛み応えがあってジューシーというか…｡
ほとんどあの高菜を食べに行っているようなもんです。

>>853
だからぁ美味い不味いなんてぇのは個人差だって。

>食った後でそんな事いわれてもな？
おめえさんのお口に合わないって事だけ学習しておけ。


大体、不味いものに当たるのは己の不徳ぜ？人のせいにするな。

>>855
最近行ってないんだが、そんなに悪いん？ねえちゃんは定評だが・・・。

>>863
>美味い不味いなんてぇのは個人差だって
そういう考えならこのスレ自体必要ないはずだな。
君、何しに来てるの？

>>863
やっぱりオッチャンが必要なんだろか？
味も態度もムラがありすぎ
何度も俺がたまたまに当たり続けてるのかな・・・

「ウマい」という先入観なしで行ったら
「もう行きたくない店」になるかも・・・

とにかく、ラーメン屋はそこそこ評判がでると変わるよね

>>863
ねーちゃんは定評？
詳しく！

おーし今日はさんこういきますよ。

さいこーですなw

かんたんサーカスの火が出るラーメンはどげな？

>>864
その個人がそれぞれの感覚でいいじゃないか？それを

＞もやしキムチの意義。意義だぁ？
＞スレ自体必要ないはず？はず〜？

何を言ってるのかね？キミィ


もやしキムチが嫌いなら食べるなよ。
もやしキムチに意義なんか感じなくて良い。
簡単な話をややこしく解釈するな。

わかったか？

>>865
わかった。金髪に言うとく。

大分にも博多の一蘭みたいに24時間営業のラーメン屋できんかな。都町で一蘭
作ってくれたら、毎日でも行くのだが。

>>870
ここは元々大分のラーメンを語るスレだから旨いマズいの離しは出て当然。
それが個人差だと本気で思ってるならここを見る意味はないし、
わざわざ「俺は好きだ」などとわざわざ報告しなくてよろしい。

それより、「定評」とやらを説明してやれよｗ

↑
×離し
○話

さんこう行って来た。もやしキムチ、すっごい減ってた（大盛況ｗ）。
前は好きじゃなかったはずなのに、なぜか旨かったもやしキムチ。
かんじんのごっちゃんラーメンはなんといいますか、まぁ。
食ったというより食わされた感。あんなに好きだったのにもう飽きちゃったのかなぁ。

もやしキムチは個人的にはもう少し辛さを抑えてくれると
がっつり食べられるんやけどなあ。
恥ずかしながら、昨日初めて一蘭行ってきました。
良くも悪くも特徴がないというか・・。上品な味がしました。
ところで、南大分のさんこうとドンキのさんこうって味は全く一緒ですか？

ドンキのさんこう？

あ、それとさんこうの近くに屋台あるよね。
今日はそこ行ってみる(｀･3･´)

あ、セントラルのスロット館のところに出る屋台？
数年前まではよく行ってたんやけど、最近は縁がなく・・。
たしかそこもニンニク漬けがあったよーな。
行ったらレポよろスく。

>旨いマズいの離しは出て当然。だよね。

普通マズいのは、もう食べないよね。

＞食った後でそんな事いわれてもなｗ

食わなきゃわかんないだろぅ。
わざわざ「俺は好きだ」って書かなきゃ、皆がまずいと思っているハズ　なんて思うだろ？キミィ。

個人の味覚の差があってもいいんだよ。もちろん、もやしキムチが嫌いでもOK。
でも、
＞食った後でそんな事いわれてもなｗ　等とかかれると、
「ボッチャンわがまま言ってんじゃない」とたたかれたりする。その上

＞もやしキムチの意義。
＞スレ自体必要ないはず。
＞思ってるならここを見る意味はないし？？？

なんだそりゃ？

キミの口に合わないゴトキに意義などあるのか？
小さな王様のような発言だねぇ。キミィ。


＞それより、「定評」とやらを説明

それならばお願いしなさい。

一骨屋に初めて行ってみようかと思うんだけどお勧めメニューとかある？

>>879 最近では「こってり」と「チャーシュー」という要素を売り出そうとしてるみたいですが、
もともとあの店は「麺」と「スープ」自体が旨い店でしたので（個人的には）、
普通に一枚（今はチャーシューの枚数で注文するようなシステムになってます）注文し、
ものすごいこってりが来るので、それを避けたければ「あっさりで」と言えばそうしてくれます。
あっさり、といっても、これでも十分こってりですので心配（？）ありません。

などと言いつつ、トロ肉、ってのがあって実はそれも旨いと思います。

>>880
ｱﾘｶﾞﾄﾝ
>>806>>807>>808は事実？

>>881
情報貰ってｱﾘｶﾞﾄﾝなら、食ってみれば？
事実かどうか解るだろ、タコ！

>>878
>普通マズいのは、もう食べないよね。
誰がまた食う、なんて言ったんだ?

>食わなきゃわかんないだろぅ
だから、食わずに感想なんて言えないじゃん。
大体、「美味いマズイは個人差」なんて言うのなら
君はそもそも美味いと思うものについてさえ語る必要ないよな。
自分の言ったことだぞ?

>わざわざ「俺は好きだ」って書かなきゃ、皆がまずいと思っているハズ　なんて思うだろ？キミィ。
とまあ、勝手な決め付けにかかるわけだｗ

＞食った後でそんな事いわれてもなｗ　等とかかれると
だから味なんて食った後じゃないとわかんないことじゃないか。自分でそういってるくせに。

>それならばお願いしなさい。
おいおいｗ
聞いてるのは俺じゃなくて>>866だぞ？
つか、自分の言い出したことさえ満足に説明も出来んのか?

>>875
同じと思う。
ドンキの方は内装が厨っぽくて受け付けないが掃除が行き届いてる。


もやしはあのままがいい。あの辛さが激ｳﾏｰ。

＞食わずに感想なんて言えないじゃん？当たり前だよ。
君がまずいって言ってる品が好評っぽいぞ。だが、これも個人差がある。

＞美味いと思うものについてさえ語る必要ないよな？んなこた無い。
簡単に考えてみ？ここは色々な味覚の人達が自分のおすすめを書きこんだり、また他人の
評判を見たりするところじゃ。もやしキムチの意義なんざどうでも良い。つか意義なんざ無い。

＞勝手な決め付けにかかるわけだｗ ？では、

＞スレ自体必要ないはずだな。
＞ここを見る意味はない。
＞語る必要ないよな。

これら勝手な決め付け書いてて、いったい何を言っているのかね。美味いと思うものを書く掲示板だよ。
意義とか意味とか難しく解釈しないでよい。

＞それより、「定評」とやらを説明してやれよｗ・・と言っておいて、
＞聞いてるのは俺じゃなくて>>866だぞ？？？君も聞いてるじゃないか？忘れてしまったのか？
ダイジョーブデスカ？

＞自分の言い出したことさえ満足に説明も出来んのか?とあるが、説明できんでもないが、簡単に
済ませるならば、ここでは定番の過去ログ嫁。となる。

キミの口に合わないゴトキに意義などない。

さんこうがらみで参考までに聞きますが、君の口に合うお店はあるの？そういうのを書きナさいヨ。
その場所ですよココは。

>>874
そうなんだよな・・
あの店は何かが変わりつつあるみたい

よくない方向に

昔も今も変わらず旨いのは餃子飯店くらいだ。

>>886
良くない方向ってどんなかんじ？

たとえば、店構えにこだわって味が〜とか？

九州の主流になれないのが悔しいね！ね？ね？ね？ね？ね？

佐伯の香蘭、行ったことないからすごく気になるんやけど、
ラーメンの為だけに佐伯まで車走らせるのはアリでしょうか？

ありです
俺はよくするぞ

丸優のラーメンとご飯の組み合わせ最高！めしないとテンション下がるね
飯に合うラーメンの店他にあるかね？

香蘭のチャーシュー
ふらりの味噌
が飯にあうと思う

決めた!
明日は絶対に踏み切りの長浜に行く!!

丸優は何時開店なの？

丸優は床屋もやってるの？

床山って何だよｗ
お隣が床山してるだけだろ
最近の○遊ってどうなん？少しはマシになった？

>>885
>これら勝手な決め付け書いてて、いったい何を言っているのかね。
「うまいマズイは個人差」といったのは君自身。
ならラーメンの味は全て「個人差」の一言で切り捨てられるじゃん。
決め付け出なく、簡単な理屈。

>美味いと思うものを書く掲示板だよ。
今までの流れは美味いマズイ両方の書き込みで、ここまで伸びてるんじゃないか。

>君も聞いてるじゃないか？忘れてしまったのか？ ダイジョーブデスカ？
「してやれ」は質問ではない。
聞かれたことをスルーしてるからちゃんと答えてあげるように促しているに過ぎない。
こんな簡単な日本語まで、わざわざ説明してやらんと理解できんのかね？

>説明できんでもないが、簡単に 済ませるならば、ここでは定番の過去ログ嫁。となる。

自分で言い出しておいてその答えが900近くある過去ログ嫁。かｗ
聞かれたことにこたえる気があるなら、、せめてレスアンカーくらい付けてやるものだが。

>君の口に合うお店はあるの？
「美味いまずいは個人差」なんていってる君がそれを聞いてどうすんの?
>キミの口に合わないゴトキに意義などない。
と言ってるのに、その俺の味覚に合うものを何故知りたいんだか。

さんこうの近くの屋台ですが、
昨日は雨降ってたので、今日行ってきました。

と言いたいところですが店が出てませんでした。
しぶしぶさんこうへ。怪我の功名！！
今日のごっちゃんラーメン旨かったぁ〜。
もやしキムチもやっぱり旨かった〜。

さて帰ろうとすると、屋台が準備してた orz
22時くらいからやってるのか。

>>885
>>898
もうスレ違いと思います
見苦しいので他でやってください

＞ラーメンの味は全て「個人差」の一言で切り捨てられるじゃん。

ほれ、そこが勝手な決め付けなんだよ。切り捨てなくて個々の意見を掲示するんだよ。
元々味覚に差があるんだよ。そこに面白みもあるんだから、切り捨てちゃ意味ないだろう。

＞俺の味覚に合うものを何故知りたいんだか
別に知りたかないけどさぁ、ココそういう事書くところだし〜。知らんのなら教えといてやるよ。

意義はどうでもいいぞｗ。さっさと書け。

９００番が嫌ってるようなんで、難しく意義なんぞのたくってないで美味いところ書いてみ。
まさか無いんじゃあるまいね？

↑の会話が面白そうだったので、
大分県民ではない俺が来ましたぉぉ。
　

ここで引っ込めない所がお子様だな

大砲ラーメン旨し。。

大砲ラーメンで思い出したが先日久留米の満州屋が一番てゆうラーメン屋に行ってきた
なんでもラーメン大賞ギョーザ大賞を取った店らしくすげーうまかった

そうだよ。一応１３歳なんだけど学校には行ってない。でも、
みんな嫌ってるみたいだから、相手するのはもう止めとくね。

>>905
場所はどの辺？

佐伯駅前の太陽軒、なかなか食えるよ。

大手町宝来軒連休だとさ。
珍しい。

>906
>一応１３歳なんだけど学校には行ってない。
道理で、日本語の理解力が低いわけだ。

>ほれ、そこが勝手な決め付けなんだよ。
決め付けではなく、「美味いまずいは個人差」って言葉の含む意味だ。
自分で使った言葉なんだから、「難しく意味なんかのたくってないで」とか言わないよな？ｗ

>ココそういう事書くところだし〜。知らんのなら教えといてやるよ。
“今までの流れは美味いマズイ両方の書き込みで、ここまで伸びてるんじゃないか。”
とわざわざ書いてやってるのに、読めなかったらしい。やっぱり学校って大事だねぇ。

>「してやれ」は質問ではない。 　　〜　　せめてレスアンカーくらい付けてやるものだが。
で、この辺は華麗にスルーときたもんだｗ

>美味いところ書いてみ。
過去に書き込んだことはあるが、味のことに対して「美味い不味いなんてぇのは個人差だって」
などと言うやつのために書くわけがなかろう。
単に「知ってる店教えてくれ」ってんなら「それならばお願いしなさい」なんて言わずに答えてやるぞ。
まあ、
>相手するのはもう止めとくね。
とか言っておいて、これでまた出てきたらみっともないがなｗ

あ〜うぜぇ

>>905
久留米は地元で満州屋も大砲も数え切れん程行っとるが、昔に比べたら目茶苦茶味が落ちとるぞ。特に大砲は。久留米でNo.1は「一味ラーメン」久留米に行った時は食べてみ。馬鹿美味。

久留米は大分から近いからいってみようかなぁ。

あ、うえの変なのはスルーでOK

>913
日田から1時間　大分から2時間ｗ

>>912
すげーうまかったは言い過ぎた　味は大砲とそんな変わらんな
一味は俺も好き　いったときはセットで食ってる
龍の家ってとこにこの前いったまあまあかな
久留米はひろせ食堂のラーメン焼き飯セットがバカウマだった

>>914
日田から下道で１時間弱（俺は土手沿い使い40分で行く）
大分からは日田まで高速使いあとは210号〜土手沿いで行くと良い

>>912
俺は丸幸とか丸星も好きだなあと沖食堂とか大龍、蘭丸なんかもうまいよね

↑
俺も久留米に帰った時はだいたい丸星に食いに行くけど日によって味にスゲーばらつきがある。あと、おばちゃんが適当だから「かた麺」って注文してもやわ〜いべちょべちょ麺が2回に1回の割合で出てくる。

宇佐から久留米に行く一番早い方法（金をかけず）教えて下さい。

>>918
丸干は従業員ババアばっかで客のことはあんま考えてない
後に入ってきた客のほうが早い場合が多々ある　麺の硬さもあってないようなもん
非常に不快感を感じる

宇佐からか〜・・・
国道387通って玖珠に抜けてそっから210号〜土手沿い
あとは耶馬溪〜日田〜土手沿いぐらいしか思い浮かばんな〜
どっちもそんなかわらんかな　いつもどこ通ってる？

丸星は昔つれてってもらったことある。古い店なのに食券販売機があるとこね。
美味しかったしお客さん多かった。たくあんも良し。

>>919
サンクス

↑
続き
俺も387を通って玖珠、こっからインター乗って杷木で降りて210号から久留米までってﾊﾟﾀｰﾝ。
金曜に仕事が終わって久留米に帰るから387は余り使いたくない。途中、携帯の電波入らんし、夜は怖い。

大分のラーメンでお願いします。

>>922
意外と県北からの近いルートってその２つしかないんだよね

＞夜は怖い
これは耶馬〜日田でも同じｗ　どちらかとゆうと耶馬溪のほうが不気味　ダムがあるしね
あと途中山国町から日田までの山道がﾃﾗｺﾜｽｗ

210号は日田からずっと行って浮羽の手前（保木）の信号（カリブの海賊ってラブホの入り口がある）を右に入ってずっといくと
筑後川沿いの道（土手沿いの道）に出る　そこを通ると信号も少なく結構飛ばせるので１０分〜15分短縮していける
杷木インターで下りた場合は386号に出て朝倉方向に進むと原鶴温泉に入っていく道が左ある
そこに入って少し行くと橋があるのでその橋て筑後川を渡ると出たその道が通称土手沿いの道
橋を渡り右折しひたすらまっすぐ進むと大きく田主丸と書いた看板が出てくる　その先に橋があるけどそれは渡らず
左折するとその先久留米　橋を渡ると甘木にいってしまう

今九州激ウマラーメンって本見てるんだけど　大分地区は
呑龍軒、一生懸命、徳丸ラーメン、胡月、宝来軒本店、ラーメン萬平

ラーメン亭、麺堂香、く〜た、清陽軒、王龍、さんこう、駅麺屋、玉八、大陸ラーメン

日の出ラーメン、いっぴんらーめん、大学軒、レストハウスうめりあ

これだけが載ってた

>>924
詳しい説明サンクス。

>>925に対して個人的なひとこと。

言うほど旨いわけではない店：
麺堂香、清陽軒、王龍

え？旨いだって？本気で言ってるの？の店：
く〜た

え？旨いだって？またまたご冗談を…の店：
駅麺屋



特に駅麺屋って、あの大分駅の中にある店だよね？
あそこ行くくらいならその前のコンビニでパン買ってくったほうがマシ。
ちょっと歩いて踏み切り長浜ラーメンまで行ったらベスト。

呑龍軒は最初のに入るな

王龍はほんとに普通だよね。
なべさんも似たようなもんじゃない？

925にある店で、宇佐、中津で食べれる店は何処ですか？
最近引っ越してきたんでわかりません。

>>930
中津なら宝来軒　駅の近くかな？
宇佐なら上記にはないけど柳ヶ浦近くの一輝

大砲ラーメンって、ホントに大分と別府で味に差があるの？
大分店は食った事あるし、結構食える味だったっけど別府の方が旨い、って話もあるし。
ホントなら一度行ってみようかと思うんだけど

田中のさんこうでバイト？してるおデブな兄ちゃんがんばれ。

>>931
サンクス

>>927
全く同意!!
歩いて長浜行った方がいい

宇佐なら一輝亭！高田の一色亭も旨い！

３年５組に行ってきた。
入ってびっくり。学校の机と椅子。正直ひいた笑
話題のもやしを食べる。南大分のよりも辛くなくて、食べやすかった。
ごっちゃんらーめんを食べる。あまりの背脂の多さにびっくり。
でも結構食べれた。水を飲んで口がすっきりしたあと、
スープは飲めなかった。。

さんこうは個人的に好きなお店だから、
わざわざ南大分にまで行かなくてよいというのが助かる。

なしか行った。
渋いじいちゃん来店（家族と思われる3人組）で、
メニューも見ずに、「俺はもうきまっちょん」って言って
ねぎ味噌ラーメン頼んでた。
あの笑顔がかっこよかった。
俺も今度頼んでみようと思います

え！鈍器のもやしは辛くないのか・・。
今度行ってみよっと。
南大分のもやしは旨いけど辛すぎる。。

アクロスの中華料理屋「魂麺」いってきた
塩ラーメンしょっぱすぎ　担々麺スープはいいが麺がいまいち
ところでこの店，くーたの台湾進出店と同じ名前だけど，
くーた系列なんかな？　魂麺まついとは関係なさそうな希ガス

古国府のあの店行ったことある人いる？
10号線沿いの、「頑固親父が拘って…」みたいな店。

毛筆でデカデカと薀蓄を語る。
ヤバイよかんたっぷり。

何年か前に行ったときはかなりガッカリしたけど、
まだ店が続いてるってことは改善されたのか。

>>941
その予感は当たってる・・

>941
ホンダベルノとNOBUの近くにあるお店か?
○の中に厳のお店。

何というか、良くも悪くも家庭の味ｗ

仲西町の「幻のスープ」という看板をさりげなく出している
久留米ラーメンの店、まだやってるかな…
大分市中心部から１９７号を行くと、日吉橋を越えてすぐ右側に見えてくる店なんだけど。
大分を離れて相当になるけど、また大分に行くことがあったら
絶対食べたいんだよー、あそこの味噌とんこつラーメンが…

>>944 レアな情報ｷﾀ━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━!!!!

>>944
まだありますよ。あそこの味噌とんこつは確かにウマーですね。

>>944-946
確かにうまいよ　ふつーのとんこつも旨い　チャーシューは絶品
オヤジの汚い指が必ずどんぶりに漬かってくるけどねｗ

それがイヤで行かなくなった

>オヤジの汚い指が必ずどんぶりに漬かってくるけどねｗ

（；´Д｀）　そ、それでも食ってみたい

いってみ>>948
定休は月曜　昼休みなし。
ただし，チャーシュー麺は高いよ。\900ｗ　レポよろ
ttp://www.trip.co.jp/lovekyushu/gurumet/446111.html

>ただし，チャーシュー麺は高いよ。\900ｗ

（；´Д｀）　そ、それでも食ってみたい。近いうちに行ってみます。



>>296 >>944
!（； ･`д･´）　!? （`･д´･ （`･д´･ ；）

>>941
オープンしてすぐの時、１回だけ行ったことがある。
お昼にいったら、ごはんが無料でついてきた。

味は…とにかく薄い。で、なんか変な具が入ってた記憶がある。
あの味で、那珂川うんぬんの看板は無いだろう。

ラーメンではないが五條うどんがうまかった

>>951同意。
うすかったなぁ

>>952
そんなはずはない。

中津でおいしいラーメン屋一つもないね

そんなはずはない

そんなはずはない
こともない

屋台を網羅したい

踏切長浜、賑わってる？
あまり人入ってるとこみないんだけど。

みんな存在知らないからね。

うん、ひっそりと佇んでるね。
そこがまたそそる。。

俺も末広長浜はここの住人の情報を頼りに行ったが、分からんかった。
釣りかよって思ったほどW
でも弁天の長浜はカーナビ頼りに行っても、分かりづらい場所だった。
感想としては、安くて旨いよ。
博多のある屋台で食ったものに近いものを感じた。

踏切の長浜は名店に入ると思うのだが…
特にあの雰囲気が

>>962
弁天の長浜は、今は無き合同スレで知って行った。
あの頃はカーナビなんて無かったし、すげえ苦労
したよ見つけるのに。

味が薄かった。
食べ終わって気が付いたら、濃い味好きのための
スープ調味料が置いてあった。
あとの祭り。

まあ、不親切ってのも今時なら「アリ」かな。。。

弁天の長浜と末広長浜のオヤジは同じ人物だよ。

>>962　いい感覚だね。
あの味が、博多の元祖長浜屋の美味い頃の味。っても最近のは薄くなっちゃったがね。
だいぶ昔、博多のラーメンマニアをつれってったら驚いてたよ。何で大分にこの味がってね。

スープ調味料は代え玉したときに入れる為にあるんだが、辛いほうがいい人は初めからいれるんよ。

あそこは隠れた名店と思う。

踏切長浜の店に行列を発生させるオフ。

今日踏切の長浜行ってきた!

さすがでした!
あの味でも気取ってないし俺的には名店です

ただ・・オヤジさん痩せたかな?
大丈夫?

>>965
>弁天の長浜と末広長浜のオヤジは同じ人物だよ。

漏れが逝った時はオバチャンだた。<<弁天

オレの感性は間違っちゃいないのかな？！
そんなオレは屋台のサダも結構好きやったんやけど、今はいずこへ(ノ_・。)
あと別府のふらりの味噌も好き。
佐伯の大鵬とか。

ここ最近あれ？って思ったんは、くるめラーメン中西。あんなに薄っぺらい味だったかな？
ﾊｼﾞﾒも もっと魚臭く旨い感じだったのが、何か癖の無い物足りないと思った。
長浜末広が好きな人って他に何処が好き？

踏切長浜はよく行くけど弁天は分からないな

場所はどこらへん?
なんか違いはある?

う

くるめラーメン行ってきました。
高城駅のすぐ近くかと思いきや、なかなか見つからず。
リサイクルショップの横にあっﾀ━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━!!!!

来る途中でパンを四個食べてしまって、
少し不安になりながらチャーシューメンを頼む。
来た。食う。ズルズル。ん？　お？
ｳﾏｲ━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━!!!!

スープが旨い、かなり旨い。これはひょっとして、
ほんとうにかなり旨いのではないだろうか。
替え玉150円で割高感ですが、替え玉注文。
最後の一滴までスープ美味しく頂きました。
そして店を出たあとすぐ「また食いたい」と思いました。

良かった点：スープが旨い。水が旨い。店が小奇麗。
漫画本：バガボンド、ろくでなしブルース等
やや残念な点：俺の家からだと遠い。替え玉が割高感。
ひょっとしたら：
　　チャーシューがハムっぽい味かもしれない。
　　スープはコンソメっぽいのかもしれない。
　　値段を下げて、替え玉も50円にしたら行列できるかもしれない。

大分駅の近くの地鶏ラーメンにいきました。オヤジさんが地鶏さばいていました。
地鶏ラーメン550円ギョウザ400円だった。

麺は卵入り自家製とあったんですが・・・割と伸びやすくてスープとも合わんような気がしました。
高菜は発酵し杉。好みは真っ二つでそう。
ギョウザはとても良かった。美味しかった。

オヤジさん、おばさんも愛想がよくてトテモ良い店と思いました。


>>970
http://map.msn.co.jp/mapmarking.armx?mode=1&la=131.36.48.8&lg=33.15.4.5&zm=12&smode=2

真ん中にあるでそ。
なーんも変わらんが、おばさんが作ると伸びてること有。

駅の地鶏ラーメン食べてきたよ。
個人的な感想は・・。
スープは店の雰囲気とは違って上品な味。
高菜はそのまま食べるにはちとつらいが、スープに入れて
食べるとうまい。はじめは高菜を入れずに食べていたが、
個人的には少し入れたくらいがちょうどいいかな。
大盛を注文するとでっかいどんぶりにこれでもかってくらい入ってた。
おいしかった！とんこつのお口直しにも最適だよ。

>>973 そうそう、あのお店の雰囲気が好き。
夏に大盛り頼んだら、何故か水を二杯くれたりしてね。おっちゃんありがとう。

>>974 半分くらい食べて、あとは高菜を入れて食べるのが好きです。
あーまた食べたくなってきた。けれど今日は踏切長浜行ってきます。

>>975
今日は踏切長浜は休みでは?
あそこは俺の中ではナンバーワンです

>>973
あそこは熱いし、麺もお約束だけどあれはあれで好き
大事にしたい店の一つです

宇佐神宮の近くに長浜ラーメンが開店するみたいだよ

末広の長浜ぁ〜〜〜〜〜。


語るのもおっくうだな。大した事ないよ。行かなくて宜しい。
遅くまで空いてる事だけがウリの店。
あんな店大事に？ご愁傷様。

末広の長浜は名代長浜ラーメンと言う名です。
見ていると大体美味いもの食べつけてる人や、飲食店の人たちに定評みたいですよ。
私も好きだが時々期待を裏切られることもある。

あそこに憧れてラーメン屋になったらしい人が、オヤジさんと技術的な会話をしてたこともある。
弟子ではないらしい。

遅くまでったって22時30分には閉めちゃうでそ？

>>972>>945
レポｔｈｘ
こちらとしては予想通りというかやっぱり・・・！
という感想だったので同感。納得！
オヤジの指の件どうだったか熱烈に尻鯛

>>980 オヤジの指…ですが、あの日はオヤジさん居ませんでした。
おばちゃんがいましたが、指は入っていませんでした。残念。

指から出る指出汁が美味さの秘訣らしい店が久留米にある。

>>981
おばちゃんだったとはラッキーだったね。
おばちゃんの時のほうがじじいの時より数倍旨いし
指は入らないからね　安心感が違う。その環境の違いが舌に微妙だが
無視できない味覚の変化をもたらすようだ。ただし，じじいの出現率は
オレの経験則では8割を超える(ﾟ□ﾟ)

オヤジの指で、間接指ﾌｪﾗか。

>>983-984 ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ；ﾟДﾟ))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>977
宇佐神宮の近くに潰れた長浜ラーメン跡地があるがそれは関係ないの？