★☆立川、国立、でうまいラーメン屋は?Part10★☆
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| ○電波は放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された電波は煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。電波にエサを
|| 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて \ (゚ー゚*) キホン。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧  ̄ ̄ ̄
〜(_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ は〜い、先生。
〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,)
〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ
電波一匹、無視できないほどピュアじゃねぇダロ?
大人の余裕で完全ヌルー、放置でエレガントにおながいします
【特定の人物の書き込みが不愉快という人へ】
2ちゃん専用ブラウザを導入して、
NGになるID、キーワード、
名前を指定することにより、不快なレス、
スレを自動的に省略することが出来ます。
2ちゃんねる用ブラウザへのリンク集
http://www.monazilla.org/ http://webmania.jp/~2browser/ お薦めは Open Jane
「立川、国立、でうまいラーメン屋は?」スレNGネーム参考
よねちん ◆Ozzy8Mc4.I
完治 ◆nzR29dmNfE
(=゚ω゚)◆kpRP/f/UsQ
けんた
(^ω^;)一橋のけんた
(´・ω・`)
まちBの糞どもは出入り禁止
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 17:18:40 ID:oT9SBCyz
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 20:56:00 ID:bn5hlK+N
大勝犬、あれで400円なら御の字ですよ。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 02:21:54 ID:T0WUDJZ9
400円は開店記念価格だから
通常価格は650円だっけか?
まーそれでも、妥当な感じではあるけど
でも、席すくないし1日の売上はあまり伸びなそう
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 03:48:48 ID:EhsmxnH1
立川大勝軒のあの家は借家か?
それとも店主の店舗兼住宅か?
梅もと以上にスンゴイ店だよ。
よくあんな普通の家でラーメン屋始める気になったなあ。
しかも大勝軒を。
それにまだ凄くウマイならともかく、それが全く素人同然の味。
それで堂々と大勝軒の看板。
一体この店は今後どうなるのか?
自転車で5分の近所に住む俺は非常に気になる
脳内の話はもういいよ
カメレオンのだっけ?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 07:56:34 ID:tjJ9p6sw
まちBBSは基地外管理人のせいで味障しか残っていない
201 名前:多摩っこ 投稿日:2005/10/09(日) 18:16:44 ID:NoniM2d.
大勝軒立川に行って来た。
その味は、まったりとしているが、それでいて少しもしつこくないという感じだった。
いまどき美味しんぼみたいな表現する奴って…
まったりなんかしてないし
>11
カメレオンも実在するんですけどね。
ここの人たちは少し・・・やめときますw
確かに立川大勝犬は梅本以上の衝撃ですね。
ご夫婦で住居やっていて子供は閉店の六時まで
帰れないとか、そういう事情だったりしたら(あくまでも想像)
もっとすごいですね。
さて、400円のうちにもう一回いこうっと。
16 :
丸幸ファン:2005/10/10(月) 11:49:41 ID:efDQ6o+O
丸幸 久々に行ってきたら、今ひとつでした。
ちょっとしょっぱくて、麺も硬めは良いんだけどちょっと太く
煮え方が足りなかった?いつもの喜びが少なかった。
今日の報告は、連れ合いが美味しかった と言うので「立川や」
とんこつを食べる。昔食べた時そんなに美味しいとは思わなかった。
その前に 造っているのを見てちょっと不安。
どんぶりに油と多量のガーリックパウダー?又は粉スープ?
をスープで一生懸命に溶いている。
味は 不味くはないけど特に美味しいとは思わなかった。
化調の濃い、安心して食べられる普通のラーメンという感じ。
連れ合いは「ごめん、私の勘違いだったかも」と言っていた。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 21:03:42 ID:kszWmTaF
>>12 味でまったりっていうのがよくわからん。
その上あれはしつこいだろ。
しつこいから水のみたくなるけど
その水のレモン風味がめちゃくちゃ合わない。
まんしょうがシャッターおろしていて
「授業員過労のためしばらく休む」とか張り紙してあったよ!
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 23:14:43 ID:enVkXekC
>>16 そうなんだ。。
私は感動して、この間3日連続まるこう食べたよ。。
>>18 え〜〜っ!ほんと??
次はそこの予定だったのにw しかも明日の予定ww
でも事前にわかってよかったです。情報ありがとうです^^
20 :
16:2005/10/11(火) 19:04:48 ID:gb7U4XW2
>19 私が行ったのは2.3週間前なので 最近は調子が良い
んでしょうね。ファンなもので ダメだとちょっとガッカリします。
色々と浮気をしますが 平均点の高さと安心感 そして
近いので戻ってきます。
すれ違いですが 友達に連れていってもらった 国領の「熊王」
化調の強さに驚きました。程良く使っている店が好きです。
ごめんなさい、今日、まんしょうの前通ったら
営業してました。
昨日張り紙があったのは間違いないとおもうから
体調回復したってことなのかな。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 00:03:41 ID:NyZ7BnwQ
>>16 いえ、私がわかってないんですよ。皆さんみたいに詳しくないので。。。
お気に入りのお店だからこそ、ちょっと違うとがっかりしちゃいますよね。
ここのスレの人にまるこうを教えてもらって行って来ました。
教えてくれた人、ありがとうございます^^
>>21 ありがとうございます!
美味しいかどうか賛否両論のようですが、早速明日行ってきますねv
実際に食べてみないとわからないですからね^^
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 16:37:46 ID:0xziA6Tf
ウシシ
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 23:24:41 ID:NyZ7BnwQ
まんしょう行ってきたよ。
ちゃんと営業してた。
でも・・・、普通だった。結構微妙でつw
叉焼の味付けが普通より濃いくらいで、テレビに出たような店には思えなかった。。
また行きたいと思うお店じゃなかった。
私以外のお客さんは1〜2名位しか居なかったよ。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 00:16:29 ID:tOaH7hw9
まんしょうは俺も一度行ったことあるけど普通だったなぁ
普通のラーメン食べたんだけど
ミソがうまいとか聞いたから、もう一回行こうかなと思いつつ行ってない
それより、孫市に行ってみてくださいよ。
孫市よりも まる紀に行ってみてくださいよ
まる紀って、東村山じゃん?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 19:19:11 ID:9Yl3Ys2d
で、立川の大勝軒のラーメンのほうはどうよ?
つけ麺は終わってたけど。
26 名前:多摩っこ 投稿日:2005/10/13(木) 21:55:43 ID:koTuCNOc
最近はパワー軒の話題はないのかな?
それだけ普通のラーメン屋になっちまったって事か?
それとも挑戦する猛者が少なくなったかな?
あの店の話題が出るとにぎやかしになるから面白いんだがな
↑まちB住民は相変わらず馬鹿丸出し
挑戦する猛者だってm9(^Д^)プギャー
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 22:46:32 ID:iUOUkTLc
楽やに行って来たら休業だった・・・orz
まんしょう<楽やだというカキコを思い出したので。。
張り紙に天下市(楽天市かも?)出店説明会の為休業って書いてあった。
天下市って何なんだろう。。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 23:01:06 ID:OBrzlaux
>>29 つけ麺は終わってないんじゃないの?
開店記念のつけ麺のみの営業は終わって、通常営業になったんでしょ
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 23:02:29 ID:OBrzlaux
>>31 天下市は、国立の大学通りで開催されるプチ祭りみたいなのだと思いますよ
大学通りに店が並ぶので、それに出店するんでしょう
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 03:16:41 ID:uqbnbFJV
>>32 そのラーメンはうまいのかなって話。
>>31 俺はまんしょうは不味いと思うし
楽やはうまいと思うから比較にならない。
楽やは魚ダシ系のラーメンが好きな人間には
相当うまいと思われ。
35 :
:2005/10/14(金) 08:57:40 ID:opy4M7NB
舞麺亡き今、楽やの醤油は貴重
でもつけ麺のつけダレは酢っぱすぎて台無しだな
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 11:54:03 ID:/TBalmZR
>>33 そうなんですか、国立のお祭りなんですね!
時間があったら行ってみようかな。。
>>34,
>>35 そうなんですよ。
まんしょうが美味しいと思えなかったので、次は楽やに行ってみようかと思って・・・。
普通のラーメン食べてくるつもりです。期待してますv
>>35 楽やのつけ麺の店ではないね
醤油ラーメンだ。
>35
ごめん 前スレ見れないので教えてください
楽やってのは舞麺なみに旨いの?
場所を教えていただけるとありがたいのですが^^;
>>38 舞麺並に魚介がガツンと来るラーメンじゃないよ
ふんわり来る感じ
この辺りだとそういう系の旨いラーメンが少ないという意味で貴重
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 00:24:57 ID:zGvBt6s9
菅家のしょうゆラーメン食べてきたよ。
うぅ〜ん・・・、正直微妙でつw
もう行くことはないかと思う。
ラーメンスクエアは全店制覇する価値はないのかな。。。
今日は久しぶりにばんからです。
台湾麺800円
味は、ばんからラーメンに「ラー油をたっっぷり」入れたものと思えばいいでしょう。
くどい系のコクと強烈な辛さがいい感じで相殺されていて、かなり好みの味でした。
ここのラーメンは後味があんまり好きじゃなかったのですが、
台湾麺はしばらくローテーションにいれてみようと思います。
なお、胃にけっこう来る辛さなので、おなかの調子が悪いときは避けたほうがよさそうです。
立川大勝軒行ってきました。何!? あれ。兎に角 全体的に弱すぎてないですか? 個人の好みもあると思うけど・・・。
立川大勝犬、野菜まし頼んだら、
あまりにおざなりな炒め野菜がちょっとふえている
だけでがっかりしました。
100ましなのに。って、そういうもんだいじゃないか……。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 14:54:57 ID:XDMOgaJz
パワー軒の札幌系て食べた人いますか?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 20:43:08 ID:rJ2vu72A
我聞がなんで人気があるのかわからない。
あれ美味いか?
↑どの店の人?
我聞は話の種になるからな
大勝軒、中華そば食べた人いる?
感想きかせてちょ
110 名前:多摩っこ[] 投稿日:2005/10/16(日) 21:03:38 ID:7n33.8Nk
まちBBSには味障しかいないって
2ちゃんのラーメンスレにカキコした味障がいたw w w w
111 名前:多摩っこ[sage] 投稿日:2005/10/16(日) 21:39:58 ID:sS1tgZ8M
>>110 俺も見たw w w w w w w w
まちBBSの能無し自演乙
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 23:33:19 ID:nVexvs9+
楽やの醤油ラーメン食べてきたよ。
甘いよ、甘すぎ。甘くて鰹節の香りがする、それだけのスープ。
インパクト・満足感が不足してる。
もう一度行きたいと思わせる出来じゃなかった。
味が変わったって話を聞かない限り、もう一度食べたいと思う味じゃなかった。
それも地元じゃなければ逝かない。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:26:24 ID:r51Z1y+S
>>54 いつ楽やに行ったの?今日??何時ごろ??
楽や についてのインパクト不足とのご意見、おおかた賛成。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:49:51 ID:DlzxBJKY
俺も賛成。
出来たころ行ったけど、リピートしようとは思わなかった。(ぬるかったし)
最近ここで評判いいから味かわったのかな?って思ってたんだけど・・・
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:50:14 ID:r51Z1y+S
今日の夜、初めて楽やに行ってきたの!
そこで54に会ってたらかなり笑えるなぁ〜・・・なんて思ったり。
夕方の早い時間に行ったんだけど、会ってないよ
(時間帯が時間帯だけに)最初から最後まで俺の他に客居なかったから
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:05:36 ID:+/7/urrc
じゃぁ会ってないね〜。
ラーメンは・・・普通だったw
まだ全部まわってないけど、今の所、まるこうが一番好きだなぁ。。
丸幸美味いかぁ?
俺の家から2分でいけるけど全く行かないな
楽やは丸幸よりは全然うまいよ。
それに鰹節の香りよりにぼしとか魚を丸ごと入れてる系の
スープだぞ。魚の内臓の苦味がするし。あごだしかもしれんな。
インパクト不足ってのは動物系スープの味が好きな人は
そう感じるかもな。魚のうまみは十分でてるよ。
結局は好みだよ。
まずいからもう行かない、という人よりも、
両方それなりにうまいから、ときどき行く、という俺の方が人生得してる。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 10:37:06 ID:iLBk+/MI
俺は、楽やより仁楽の方が好みだな。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 13:52:23 ID:+/7/urrc
うん。結局人それぞれの好みだよねぇ。
その時の気分で食べたい種類も違ったりするしね。
今度は仁楽に行ってきます。
まるこうはチャーシューをガッツリ食いたくなった時にいく店というのが俺の中での定番
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 03:36:58 ID:q2p6ue+0
まっこうやのクロが無性に食べたくなる時がある
仁楽のみそらーめんにニンニクたっぷり入れる
仁楽のつけ麺大盛って量多くない?
無料サービスだったから大盛にしたら、スープ割りをお願いする余裕がなかったよ。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 00:41:51 ID:Y2EyQm2H
まっこうやのカレーラーメンってどうなんだ? とんこつ+カレーって・・・
今日のザ・ワイドで我聞
ラースクスレはここに合流?
73 :
丸幸ファン:2005/10/20(木) 15:23:58 ID:T7xuaE3z
あっさりの「丸幸」か、久々にこってりの「パワー軒」か迷い、結局
「むくや」に行ってきました。少しお客さんが増えた?
久々に食べたけど とても美味しかった。化調が少なくてあのスープの
味はなかなか。旨味が多く濃いめ。海苔が3枚もある理由が??だけど
味のセンスは私好み。麺は太めの卵麺?スープと合っていると思う。
「鏡華」の和ほど上品でないけど 旨味はむくやの方が多く、トータルで
こっちが好みかなぁ。600円は納得価格。
スープにあれだけパンチがあるんだから キャベツの他にもう一つ
トッピングがあってもいいかも。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 22:13:34 ID:GMcQ0f38
ゼロの店員俺の元カノ…
むくやって何処ですか?
ZEROは具だけは旨い
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 22:57:56 ID:Wnw2UZE6
今、カメレオンで食って帰ってきたが久しぶりで旨かった。
11月の国立のお祭りで出店すると店に張り出したあったなぁ。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 23:12:45 ID:QSyFw0za
まっこうやにカレーラーメンなんかできたのか
3年前にくって二度と食わないと思ったがもう一度チャンスをやるかな
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 23:13:47 ID:GMcQ0f38
たしかにゼロの角切りチャーシューと味玉は立川のなかで一番好き
カカカカ、カメレオンが、国立のお祭りで食えるのでつか?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 09:46:18 ID:tDPQPbjl
立川大勝軒のつけ麺は、スープはまあ並なんだけど、
麺があまり旨くない。
大勝軒なのに自家製麺じゃないのかな?
大勝軒の麺はどこも旨くない
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 14:25:30 ID:3fsnL9m0
>>75 無垢家ね。
google検索「ラーメン 無垢家」
84 :
丸幸ファン:2005/10/21(金) 16:15:41 ID:xDzfg73E
>75さん
立川市柏町2丁目です。五日市街道の一つ南を並行に走る道で
芋窪街道との交差点から西に500mくらいです。
味の方は個人の好みがありますので、お口に合わない可能性も
あります。その時はご容赦ください。
○幸って何であんなに漫画がいっぱいおいてあるの?
そんなん店員に訊けよ
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 21:49:59 ID:4Ckjmagd
今日やっとラーメンスクエア全店制覇した
どこもかしこもまずすぎる
普通のラーメンすら作れないって神経おかしいんじゃね?
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 22:42:12 ID:FxkX3UAa
>>87 おまいは普通のラーメン作れるのか?
食べさせろ
金に見合うかとかもう一度食べたいかは別として、不味過ぎるって事はないだろ。
200円均一なら毎日通ってもいいよ。
ラースクにらーめん食いに行こうとしたら、アレアレアからなんかおっこってきた・・・
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 02:13:50 ID:IJ+SUPnp
立川大勝軒、
開店セール時に比べて店主の腕が上がったようだ。
つけ麺のスープが少し旨くなった。
これで麺がもっとツルツル、シコシコになればいいのだが。
無口な店主も、緊張していただけで、人柄が悪くないことがわかった。
大勝軒としては味は普通かもしれないけど、
すぐ近所に大勝軒ができてありがたい。
閉店しないようにみんな時々食べに行ってくれ。
>91
同意
ああいう店舗形態は全国であそこだけ?
94 :
75 :2005/10/22(土) 04:07:28 ID:aBeqICrU
>>83>>84 ありがとうございます
昭和記念公園の向こうか〜
時間あるとき行ってみますね
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 06:57:11 ID:DY+CHnfT
スマソ
大勝軒の場所詳しく!
因みに当方立川の富士見町在住
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 07:43:55 ID:IJ+SUPnp
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 11:00:15 ID:DY+CHnfT
立川大勝軒って店の作りが家系だよね。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 15:28:00 ID:uHJRlUxI
来月、国立に「ナイル」というラーメン店がオープンするのだけれど、これはチェーン店ですか?
100テロテロ〜
デスメタルかもしれん
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 20:05:25 ID:qbFBL6h9
本当に大勝軒?
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 00:58:38 ID:0sTF1Gq1
ZEROに行った
つけ麺食った
二度と来ないと思った
ZEROはしょっぱいだけ
ZEROはイチゲンさん専門店
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 08:48:23 ID:1h9UYU1m
11/3に らーめんナイル 開店
一橋大学の近くみたい
オリエンタルらーめんとの見出しだが
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 20:49:43 ID:sVKL1PYL
丸幸は化調使ってると思う?
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 23:36:44 ID:bCKJKGvd
立川北口、石◎電気近くの一撃はいけるぞ!池!
ええと、ホームラン軒は?
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 01:17:09 ID:jxhqUHjT
>>111 何日か前に初めて一撃ラーメン行ってきたよ。
あっさり醤油ラーメン食べたけど、何だか物足りない感じがした。(あっさりだからとは別問題で)
あっさり醤油、とんこつ醤油、塩、他にもまだあったけど、あそこは何が1番のウリなの?
一撃に行く途中にある らんぶる ってラーメン屋の方が客入ってる感じだ。行ったことないけど。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 03:45:13 ID:hgJb/dQO
野球軒
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 08:30:20 ID:IPiBAd4K
塩ラーメン
いちや、菅屋よりもバーミヤンの方が美味いねぇ
特にいちやのは醤油と比べてダメ杉
麺じゃなくてご飯を入れた方が美味いだろw
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 20:21:47 ID:r6gDpnqZ
バーミヤンでラーメン食す気になれないw
今日昼休みに高校からチャリンコ必死でこいで楽やに言った。
定休日orz…
仕方ないからいつもの仁楽で我慢…
バーミヤンは味変えて和風になったぞ
所詮はチェーン中華だけどね
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 23:30:57 ID:f9jtAlKW
いちやの醤油ラーメンって日清麺職人みたい。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 00:07:07 ID:RXsBSTi+
>>116 ありがとう^^
塩がオススメなんですね?もう一度行って来ます。
122 :
丸幸ファン:2005/10/26(水) 00:13:11 ID:fKwXkjrq
>110 普通に使っていると思っていました。
多すぎるのは 口の中が渋くなりますが、そこまでは多くない?
全くの憶測ですので間違えていたらごめん。
>>78 まっこうやの「カレー豚骨」食ってみたわ。悪くない。けど、¥800ってのはビミョー
期間限定だったんで「いつまで?」と聞いてみたら「あと2〜3ヶ月かなぁ」だってさ。
バーミヤンファンが結構多いんだな・・・
125 :
完治:2005/10/27(木) 09:08:12 ID:gCLHGUM4
昨日食べたラーメン、うまぁ〜。カメレオンでした。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 19:04:10 ID:iwiT1XQI
ここで皆さんに色々教えてもらって、毎日ラーメン食べてます。
それ以外は生活スタイルは何も変わってません。。。
・・・太りました・・・
ラーメンって太るんですか?
スープを飲み干してるから太ったんですか??(涙)
スープの上に浮いてるのは何かがわかれば自然と答えは見つかるのだが
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 19:50:49 ID:KBVdgvF3
生活習慣病予備軍ヲメ
大抵はネギだな>浮いてるの
運動していれば太らないと思うよ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 22:16:56 ID:KBVdgvF3
運動でカロリー消費はできてもスープ飲み干すような食べ方してたら
塩分過多で高血圧、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞…になり易くなるね。
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ラーメンは週に1,2回に止めとけ。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 13:08:29 ID:MLuelxwh
おっしゃるとおり。。。
ラーメンは週1,2回に控えます・・・。
太るのは簡単だけど、痩せるのは・・・orz
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 16:06:20 ID:modHOlot
江戸街道沿いの太陽堂?10回は行ってるが名前覚えてない
でも美味い
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 16:13:08 ID:dKN/j6hq
立川大勝軒、
結構がんばってるよ。
店主が一生懸命作っている気持ちが伝わる。
ただ麺は、ちぢれているので、つけ麺よりラーメン向きという感じがする。
138 :
完治:2005/10/28(金) 17:32:22 ID:cV56qWPY
今日も、カメレオンはうまぁ〜。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 18:51:43 ID:gJNmDEus
>>139 基地害に養分を与えないように。ほっとくのが一番。
141 :
らーめん大好き:2005/10/28(金) 19:35:38 ID:rqvK5C63
立川大勝軒いってきました。
なんかくせになる味でした。
今日で2回連続いっちゃいました。
スープに濃くあり!
麺はちぢれていて、自家製麺らしいよ!
がんばって作ってる感がにじみでてて俺は好きだな。
立川の大勝軒は吉祥寺がダメだった時より不味いからなぁ
東池より不味い大勝軒って他にないよな?
山岸氏の修行先の中野よりは美味いが・・・
ラーメンスクエアの中で一番うまい店ってどこですか?主観でいいんで
>>143 愚問ですなぁ
透き通った濃い醤油ラーメン好きだから
いちや・菅屋ってところだね。
他に安くて美味い店が有るからそっち逝くけどw
145 :
完治:2005/10/29(土) 18:01:10 ID:XAOBNTwz
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
カメレオンはうまぁ〜
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 19:04:22 ID:8xj+tHGN
立川大勝軒でラーメン(中華そば)を食べたけど旨かった。
大勝軒系は、松戸の兎に角以外は、つけ麺は旨いがラーメンはイマイチの店が多いが、
立川大勝軒のラーメンは旨かった。
兎に角のラーメンのスープは、家系ラーメンのスープのように濃厚で旨いが、
立川大勝軒のラーメンのスープは、濃厚ではないが、くじら軒のスープみたいな、
体にしみこんでくるような味わい深さがある。
顧客のためにハンドメイドで作ったような、作り手の気持ちがこもっているような旨さがある。
近所にある大勝軒としては及第点以上の店だ。
立川大勝軒
量が多いので若いひとにはお勧めだね。
女性だとちょっと食べきれないかも。
がんばれw
来月の夢って二郎インスパイアだっけ?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 02:03:22 ID:fHNNMIXE
地図をプリントアウトしないせいなんだけど、きょうかにたどり着けない。
南口って複雑だね。。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 02:17:27 ID:fHNNMIXE
>>144 私は143ではないんですが、他に安くて美味い店って例えばどこですか?
私は引っ越してきて「しょっぱい」を「からい」と言った名古屋出身者です。。
最近太ったのでラーメンは控えようと思ったんですが、当分は無理そうですww
もし差し支えなかったらで結構ですので、教えていただけたら幸いです。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 02:19:36 ID:QaJIFiG7
>>150 携帯でも地図見れるじゃん
EZナビウォークとかもあるし
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 10:47:02 ID:O/OY3RHQ
>>150 普通にいなげやのある通りを西に進めば目につくけど…
もしかして地図の読めない女なのか?
>>150 複雑って・・・
一回右折するだけなんだけど?
立川のは量が少ない方かと
そんなことより、火曜日時間ある人は鏡花が二郎をエイベックスするラーメンのレポよろ
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 13:41:05 ID:2JeVW5Lz
立川大勝軒、
開店セールのつけ麺400円の頃と比べて旨くなった。
「3ヶ月で閉店するだろう」という前言はお詫びして取り消す。
つけ麺よりラーメンの方が旨い気がするが、
つけ麺も前より麺の茹で加減とスープが旨くなった。
麺がもっと改良されれば言うことなし。
ラースク、ガラガラで閑古鳥が鳴いてるみたいな書き込みがあったから、
待たずに食えるからいいやと思って昼行って見たらえらく込んでたぞ。
一番空いてた菅家で食ったけど、我聞の行列が一番長かったね。
日曜日の昼にでも逝ったのか?
どこの飲食店も混んでるぞ。
でも、我聞だって平日はガラガラだよ。
161 :
150:2005/10/30(日) 19:00:12 ID:fXE/93uH
立川に詳しくなくて申し訳ないです。
http://www.mapfan.com/m.cgi?MS=0&KN=0&CI=R&OMAP=E139.24.48.8N35.41.34.9&SMAP= E139.24.48.8N35.41.34.9&SP=1&CTG=&CT=&CW=&u1=%2Fm%2Ecgi%3FMAP%5F%5FE139%2E24%2E48%2E8N35%2E41%2E34%2E9&s1=%C5%EC%B5%FE%C5%D4%CE%A9%C0%EE%BB%D4%BC%FE%CA%D5&MAP=E139.24.48.8N35.41.34.9&ZM=11
「駅からまっすぐの太い道で、左斜め向かい側にりそな銀行がある交差点を右に曲がる」
と思って行ったんだけど、りそな銀行が交差点に無くて・・・。
りそな銀行の近くのマックのある交差点を右に曲がって探したんだけど無かったです・・・。
今度はいなげやを探しながらもう一度行って来ます。。。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 19:25:51 ID:TGt2Jmaa
>>161 立川の隣町在住なんだけど。マックのある交差点を右に曲がったら駄目。
そっちからでも行けなくはないが、地元じゃないならわかりにくくなる。
そこは曲がらずにまっすぐ進んで、左斜めにりそな銀行が見える
大きな四つ角の交差点まで来たら右に曲がる。あとはその道をまっすぐ進むと
道の反対側に間もなく鏡花が見えてくる。
164 :
163:2005/10/30(日) 19:29:24 ID:TGt2Jmaa
補足
四つ角交差点を右折すると、もういなげやが見えてくると思われ。
そしたらいなげや側に信号を渡って大通りを直進すればすぐに見える。
165 :
150:2005/10/30(日) 19:46:19 ID:fXE/93uH
>>162 お手数おかけしました、ありがとう!地図も確認させていただきました。
・・・でも、その地図にりそな銀行があることになってるけど、無かったのよ・・・(涙)
>>163 マックで曲がるは駄目-了解!
大きな四つ角の交差点右に曲がる-了解!
ありがとうございます^^
確かにりそな銀行はあったけど、ビルとビルに挟まれてて、交差点じゃなかったの・・・w
今度はりそなは無視して、大きな四つ角を曲がってみます。
162さん163さん、ありがとうございます!
なんで我聞、休みの日になると混んでるんだろw
平日はみんなどこも同じくらいか、
むしろ我聞は客が入ってないくらいなのに、
休みの日になると行列ができるよなw
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 20:15:04 ID:O/OY3RHQ
りそな銀行はアレアレアに移転したから、今は更地になっちゃったね。
確かに古い地図だとわからなかったかも…
>>165 りそな銀行はラーメンスクエアのビルに移転したよ。
右折するのはサンクスがある交差点だ。
169 :
150:2005/10/30(日) 20:32:05 ID:fXE/93uH
>>167-168 ありがとうございます(涙)
りそな、移転してたんだ・・・・・・・・・_| ̄|○
今度は絶対たどり着けますv
お騒がせしてすみませんでした。。。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 23:12:07 ID:leIDAw1t
ラーメンスクエアの各店舗に
ミニラーメンはありますか?
はしごしたいのですが・・・
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 03:58:52 ID:YLNKb51N
つけ麺の吉田屋って人気ないのかな?
23日の日曜日、菊花賞が終わった直後であたりはすごい人ごみ
だったけど客誰もいなかった・・・怖くて行くのやめました。
青梗菜は閉店して、一蘭の求人チラシがもうぶら下がってるね。
一蘭あそこに出来るのかぁ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 08:39:51 ID:BdUhnMrf
吉田家マズー
あれじゃ客足も遠のく
売りの油そばは麺がゴワゴワ
>>171 油そばの店だね。
府中の友人が言っていたけど府中で人が入らなくて立川に引っ越したみたい。
2ちゃんも見ているらしいよ。
176 :
完治:2005/11/01(火) 08:59:16 ID:pxCYsrRA
そろそろ来た〜♪カメレオン♪
ケメノレンうま〜
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 12:11:19 ID:BdUhnMrf
>>175 見てんならいい加減マズーなことに気が付いても良さそうだけど、味障なんかな?
吉田家は化学調味料の味がきついかもね。
夢食ったけど、二郎を食ったこと無いからよく分からんw
とりあえず量はかなり多い。鏡花のデフォのラーメンであれだけ多いのは初めて食った。
スープと麺は微妙だが、具の野菜とチャーシューはなかなか美味かった
2ちゃんでマズイと書かれると逆にどんな味なのか食って見たくなるな。
>>180 >>182 レポ乙でした
これから食いに行こうと思ってたとこだったから助かった
少なめで挑戦してきます
背脂チャッチャって何ですか?
>>182 乙枯れさま
今日の昼、立川に行ってたのに食い損ねた・・・
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 15:22:37 ID:JZBKFSsE
183じゃないですけど、二郎好きの俺が行ってきました。
店の前に着くとあの匂いがします。外見にそぐわないな〜、と思いながら
食券機で夢豚w700円を購入。席に着くとお姉さんが「にんにくはどうしますか?」
って聞いてきました。もちろんいれてもらう。店内には俺以外に4人。皆食ってます。
つけ麺くらいの待ち時間で、太さもそんなものでした。平打ちではないです。
スープを飲むと、「二郎じゃん!しかも優良店並の!」丼のまわりには
手に付くとなかなか落ちない油まで再現されています。
濃さは八王子よりは大分ゆるやか(つうか、あそこ異常)、仙川くらいだと思います。
違いを感じたのは、とんこつの風味が良くでている上品な二郎のスープって感じでした。
スープなら間違いなく上位店舗に負けない。野菜は固ゆで、二郎系随一の固さ。
豚は冷えていて、油が固くなっていました。なので、スープにつけて温めてから食うと、
上質の豚を二郎風に調理したらこんな感じだろうなって感じになり、うまい!
麺は、加水率の小さいつけ麺って感じだけど、小麦の味があり、上品な二郎系スープには合う。
トータルでみたら、たしかに182さんの言うとおりにはこの味で店出しても問題ないと思った。
つうか、もっと繁盛するような・・二郎の中でもトップを張れるうまさだと思います。
食い終わったあとの口のなかがしびれる、あの感覚も再現。
にんにくを噛んだ後の刺激は強め。(キザミが荒いのかも?)
食後のフレバーも二郎と同じです。インスパイアっていうより、うまくできた上品めの二郎。
ジャンクな味は好きだけど、二郎だとジャンク過ぎって人は是非!
夢くった。
麺 二郎の麺をよく再現しているがやたらと茹で加減が固い。生っぽい味がした。
スープ 二郎よりアッサリ。醤油が濃く、油が少ない○二のような感じ。
野菜 これも固い。もう少し茹でないとスープとの絡みが弱い。
豚 冷たい厚切りチャーシュー。いわゆる豚とは何か違う感じ。
量は姫より少ない。タレや油などの量は言えば加減してくれる。
スープがぬるくてしょっぱい。豚スープの風味も少ない。
最初にニンニクの有り無しを選べる。ニンニクはかなり荒いみじん切りなので
麺に絡まず底に沈んだままなので最後にスープを飲む時だけやたらと辛い。
とは言え、普段のラーメンよりもかなり美味いので定番にすればいいのにな。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 15:48:39 ID:JZBKFSsE
都立短大から多摩大橋の間くらいに大勝軒ない?周りが民家で一車線のマイナーな道沿い。
有名店の大勝軒と、関係あるのかな?客誰もいなかったけど。
鏡花の他のラーメンは「高級食材を使って得られる効果は値段の向上」
としか思えなかったんだけど、あの二郎はうまかった。スープはぬるいね。他の二郎
もあんなくらいじゃない?一番似てるのは、○二だと俺も思った。○二ほどの中毒性はないから
誤解させないようにしようと思ったんだけど。
豚は、最初にスープにつけて、脂肪をやわらかくしないとだめだね。
189 :
完治:2005/11/01(火) 16:01:29 ID:HdASmJtF
カメレオン好きの僕が行ってきました。
店の前に着くと特有のあの匂いがします。外見にそぐわないな〜、と思いながら
食券機でイグアナw800円を購入。席に着くとお姉さんが「尻尾はどうしますか?」
って聞いてきました。もちろんいれてもらう。店内には僕以外に3人。皆食ってます。
冷麺くらいの待ち時間で、太さもそんなものでした。平打ちではないです。
スープを飲むと、「カメレオンじゃん!しかも本店並の!」丼のまわりには
手に付くとなかなか落ちない油まで再現されています。
濃さは谷保店よりは大分ゆるやか(つうか、あそこ異常)、国立店くらいだと思います。
違いを感じたのは、イグアナの風味が良くでている上品なのスープって感じでした。
スープなら間違いなく他店舗に負けない。熱帯野菜は固ゆで、カメレオン系随一の固さ。
肉は冷えていて、油が固くなっていました。なので、スープにつけて温めてから食うと、
上質の肉をカメレオン風に調理したらこんな感じだろうなって感じになり、うまい!
麺は、加水率の小さい冷麺って感じだけど、ライ麦の味があり、上品なカメレオン系スープには合う。
トータルでみたら、たしかに177さんの言うとおりにはこの味で店出しても問題ないと思った。
つうか、もっと繁盛するような・・カメレオンの中でもトップを張れるうまさだと思います。
食い終わったあとの口のなかがしびれる、あの感覚も再現。
尻尾を噛んだ後の刺激は強め。(キザミが荒いのかも?)
食後のフレバーもカメレオンと同じです。インスパイアっていうより、うまくできた上品めのカメレオン。
ジャンクな味は好きだけど、カメレオンだとジャンク過ぎって人は是非!
来月は旬材豚骨?
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 16:14:53 ID:JZBKFSsE
う〜ん、馬鹿にされてるんだろうけど
そんなに労力かけたんだからさ・・もうちょっと面白い文書こうぜ。
どんなのになってるのか期待しちまったじゃん。
カメレオンって何?俺、かまってあげるよ。
>>188 立川・国立ではないが・・・
昭島駅近くのは永福系だが福島町のは
大勝軒と書いて『たいしょうのき』と読むので無関係かと
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 16:30:11 ID:JZBKFSsE
あっ、そこっす。つうか、本当?すごい一杯を食えそうだ・・
つうか、カメレオンってなんなのでしょうか?そういう名前の店があるなら
分かるんですが、あの動物のカメレオンの事言ってるんだとしたら、
寒すぎてたまらんです。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 16:54:00 ID:XQKK4Y89
>>180-182-186-187
激しく乙でした。みんながみんな同じような感想だな。
二郎好きならたまらないだろうけど量が多いと俺はダメかも。
でも1品として店が成り立つってくらいだから食いに行ってみっか。
特にいつも写真うpの人の評価もいいし。
少なめにして食ってきました。
少なめだと物足りない感じだったから次回は普通で
行ってみようと思います。
んで、味は二郎知らんので何ともいえないんだけど、美味しかったよ。
太麺とスープが丁度いい感じで具もチャーシューも良かったけど
惜しむらくはチャーシューは冷たくないほうが好みでした。
繊細な味の店が、豪快な味の店のらーめんをまねて作ってみる、なんて
珍しいですよね。鏡花が作る二郎っすもん。
量は姫くらい・・・と書いたけど麺の量は大差ないようです。
少ないと感じた原因は野菜だろうね。固くて味も悪い。
二郎のみたいに一体化していない。
もう少し柔らかければ野菜マシするんだけど・・・
昼ににんにく入りで食ったら匂いが消えない・・・。
ブレスケアでも半分くらいしか効果がないや。 これから彼女と飯食いに行くんだけど まいっか。
これから夢食べに行く人は気をつけてね。
>>187サンも書いてるけど、底にたまったにんにくは
かなり強烈なので! ってか、店員の人もここ見てるっぽいから、冷たい豚とにんにくの2点は
改善した方がいいと思うよ。 アンケートに今度書いとくね。
野菜も書いといて。俺もまた行ったら書いとく。
夢二郎食った。
上品な二郎であり、ジャンクな強化って感じ?
自分的にはうまかった、でも多かった。
休日にいってにんにくいれたいっす。
二郎に目覚める奴ふえるかもな。あれで多いのか・・・
八王子二郎だと、野菜ましで死にそうになる俺が、
夢二郎なら、1.5杯はいけるな。ああいう、あっさり目の二郎とか、
昼飯によさげ。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 22:39:33 ID:BdUhnMrf
新羅三郎はどうですか?
夢はもうちょっと科調控えめの方がいいかな。
前日に野猿で食べたのだが、それよりも後でひりひり来た。
鏡花・夢(豚W):700円
みんな、あの量が平気なんでしょうか?
二郎は食べたことのないのですが、今回の夢は、正直、途中で完食をあきらめかけました…麺が減らないorz
ごっつい太麺にジャンクな感じの強烈醤油スープ(ニンニク入り)。
最初冷え冷えだけど、スープに浸すと美味しい&食い応えのあるチャーシュー(かなり美味しい!)。
すごく大盛りだけど、麺やチャーシューを食べるために絶対必要な野菜(キャベツ&もやし)
…そしてなにより、食べても食べても無くならない悪夢のようなボリューム。
鏡花らしくは無いけど、学生や大食いの人には「超お勧め」だと思います。
逆に女性や小食の人には「要注意」です。
自分的には半分〜三分の二くらいでちょうどいいと感じました。
他の人も書いてますが、アレ一品で店を構えられるポテンシャルを持っていると思います。
味・量。値段を考えると、最高レベルのコストパフォーマンスではないでしょうか(量が多すぎるけど)
チャーシュー美味いね ダブルがお勧め
評価高い分、麺切れ・豚切れで売切れそうな予感・・・
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 09:45:19 ID:JbLy7Y5A
鏡花はオープンして2〜3日後に行ったけど、鶏想麺はこだわりの割りに旨くない印象しかなかったなあ。ガラスープを飲んでるみたいで、味がなかった記憶しかない。
徒歩3分圏内に住んでるけど、それ以来足が遠のいた。
でも、最近の評判見てると味が落ち着いてきたみたいだから、ちょいと行ってみるか。
食い方としては、小食の人も普通盛りをたのみ、無我夢中で食らうのです。
二郎食ったことの無い人で、知ってると思うけど、食えば食うほど、はまるんです。
一回目で、うまいと感じさせるなんて、かわいそう。中毒者増えるぞ。
二郎食いたくなったら、我慢できないなんて奴たくさんいるよ、特に大食いの若者。
何回か食ってみ?なんで、都内に20以上支店があるのに、そのほとんどが
行列店なのか分かると思う。今日も行こうかな・・・
鶏想麺はこだわりの割りに旨くない印象、同意です。
でも、こだわって二郎を作ると、いい二郎作れるんだな。
今、二郎どんどん増えてるけど、10年後とか、日本の名物料理に二郎がくるんじゃないかって
思うこの頃。俺の友達でも、二郎大好きな奴多い。そいつらも、最初はちょっと引いてた。
食ったことの無い人は体感したほうがいいよ。もっとも愛されているラーメンつったら、やっぱ二郎だから。
二郎はラーメンじゃないんだよ
今回の夢は評判が良さそうなので食ってみたけどダメだ。
自分はああいうの苦手。
脂っこくてニンニクプンプン、チャーシューも脂身ばっかで、
とにかく食ってて苦痛だった。
二回目はないな。
というか、二郎というのがああいう味だとしたら、
なぜそんなにファンがいるのか分からん。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 15:54:58 ID:JbLy7Y5A
スタ丼世代は味障が多いから
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 16:06:48 ID:Rzi75cCa
二郎はああいう食物なの!
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 18:28:53 ID:o2pNa1x6
立川大勝軒
つけ麺の麺が少し旨くなった
前と味は変わらないが麺にモチモチ感が出て
前より歯応えがある食感の良い麺になった
つけ麺よりラーメンの方が旨いと思っていたが
つけ麺も味が向上してきた
>>210>>213その通り!
二郎はラーメンにあらず、「二郎」という食べ物だ。
大食いして栄養補給するのに都合がいい。
陸上系や格闘技系の激しくカロリーを消費する体育会系の若者のために、
脂とタンパク質と炭水化物を野菜といっしょに摂取できるよう考えられたのが二郎。
凶蚊にしては随分畑ちがいの代物だから、麺喰らうのも無理はないw。
もともとの凶蚊ファンの方は麺・野菜・脂少な目、さらに平日はニンニク抜きがよろしいかと。
217 :
完治:2005/11/02(水) 19:08:43 ID:2CIAjWWn
カメ〜
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 19:09:39 ID:TWlyvOJ4
一蘭、工事してたね!
近日開店の貼り紙があったよ
今週〜来週の楽や
木曜と土曜は昼間のみ営業
本日・金曜日・日曜日は臨時休業
月曜日は通常営業
焼きそば屋出展って祭りのか?
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 21:29:44 ID:GE55ds5A
鏡花の夢が話題になってるので今日行って来た。
麺の太さに先ずビクーリ!
並で食ったけど見た目はそんなに多くはなかった。
100円増しでWはお得だね♪
でもあの 吉田屋の油そばか、リンガーハットか、っつー太麺と
噛みごたえのある野菜のせいで咀嚼回数が増えて
満腹中枢刺激されたっつーか・・・。正直途中でやんなった。
スープは塩っぱかったし。
(隣の兄ちゃんはやたら咳き込んでて水おかわりしてた。喉にくる)
舌もピリピリした。
何かスープがとんがってる気がした。
太陽堂とかえんの助ばっか食ってるからかな。。。
二郎未食の人が多いのにビクーリ
本物はもっとコテーリしていて野菜も多いので(小)でも
更にボリュームがあります。そして、もっと美味いです。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 22:41:29 ID:JbLy7Y5A
俺はあっさり系の方が好きだな。
ケモノ系はくどくて体に悪い感じがする。
219
もう少し早くカキコしてくれれば、
楽やのオッサンに桜通りでラーメンの代わりに
愛想振りまかれないで済んだのにw
夜行ったら夢売り切れてた。
お前ら食いすぎ。
立川駅周辺でおすすめの店教えてくれよ
出来損ないを本物と勘違いされては困るよね
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 12:45:47 ID:qWRosMBD
夢に関してはスタ丼大盛と立川で双璧を成す可能性がある
夢は豚が弱いなあ。
麺は固めでけっこう好きかも。
味はわりと忠実に再現してると思うが
小金井、野猿、めじろ台には及ばないな。
乳化も弱すぎだし、麺も細すぎだな
量だって本物の半分くらいしかない
所詮偽物だ
モチモチ?逆じゃねぇ?バリバリしてる気がする。俺の一番好きなのは
八王子野猿。あの麺、うますぎる。ほかのどの二郎とも違う。
ぶつんぶつん切りながら食うみたいな感じで、「これこそ、食うってことだよな!」
って感じる。強化のは、おしゃれ二郎だ。昼に食え。野猿食うなら、死ぬほど腹を
すかせて、かつ、小豚野菜増しなしでね。ボクシングしてたとき、減量明けに食った
あの味は、もはや、麻薬。
狂歌の夢の麺は太麺なんだけど
二郎の麺というよりは、近隣の店でいうと
一兆堂@聖蹟、ニューホープ軒@八王子大塚
に近い希ガス。食ってるうちに飽きてくるというか。
>>215 さっきオープンの日以来行ってきたが、たしかに美味くなってる
普通に大勝軒の味だわ
あと2時頃鏡花を通りがかったら夢売り切れと出てた
かなり売れてるのかな
二郎っていう形式(様式)を採用すればどんなラーメン屋でもそこそこ売れるよ
そのうちラースクでもやるんじゃないの?
っていうか、二郎に入ってもらいたいんだがね
夜の部は有るのかな?>二郎風
二郎信者が気持悪いくらい多いなあ・・・
自分にとってはああいうのは一回食べてみればもういいやって感じ
最近インパクト重視のラーメンが流行ってるね
魚介系の味だとダシのうまみはよく出ていてもインパクト不足とか言われる
個人的には動物系よりアッサリとした魚介系のラーメンのが好きだな
小金井二郎によく行くんだけど鏡花の方がうまかった
>>238 魚粉を振りかけたりすればいいじゃん(w
今日は祝日だったから前半で夢売り切れたのかな?
明日仕事の帰りに行こうと思うんだけどまだ残ってるかなぁ・・・。
>>231-232 二郎とは麺の香りが違うよね。
鏡花のモドキ麺は丸福とか丸幸本店の蕎麦麺の香りがします。
生みたいな粉っぽさで腹を壊しそう。もう少し茹でてホスイ
二郎みたいに大量の豚を継ぎ足し継ぎ足しで茹でられないから、
オサレとかサッパリとかライトと言う感じではなく、
足りないと言う感覚ばかりが残ってしまうです。
特に、野菜の扱いは最低。むしろ無い方がいいくらい。
おいらは昔の吉二郎、鉛筆並みの太さの麺が好きだったど。
今回の課長効きまくりの二郎もどきの方が正規のメニューよりも人気だとしたら
鏡花の存在ってなんなの?って感じ? w
245 :
完治:2005/11/04(金) 13:36:05 ID:qA0DNNjl
二郎とカメレオンのジョイントらーめんはいかがですか?
一度、食されては
仕事帰りに寄ってみたけど、夢は15:00で完売だって・・・。
ってか、それ以外のメニューでは釜玉しか食うのないしそのまま帰ってきちゃったよ・・・。
儲けが少ないから売り切れにしてんのかな
>>246 俺もおなじく夢にフラレタ。。。
ラースクは大盛感のある店ないから
宝華の油そば大盛を食った。
漏れは昼頃鏡花にいって夢食。野菜まし。
なかなかうまいが、
吉祥寺二郎を宗とするおいらは、「一味がたりない……」
店の人に聞いてみると、小皿に少量もって出してくれました。
やっぱ二郎には一味が似合う。
>>220 お前は俺か。
職場に沢山ジロリアンいるけど、ずっと敬遠してたんだよね。
で、今日食べてきたけど、思ってたより結構美味かった。
定番メヌーになるなら、太陽堂&えんの助のラインナップに
加えても良いかもってオモタ。
開店直後に夢を食いに行って来ましたよ。
麺は小二郎より美味いと感じましたね。
豚は脂身が多くて柔らかかったけど、個人的には小二郎の方が好き。
野菜はキャベツの白いところが多かったせいかちょっと硬く感じましたね。
スープは二郎にしてはライトでしたね。
結論としては小二郎よりはこっちの方が好きかな。
でも、先月の松山の方がもっと好きだったかな。
因みに、野菜多めは通常の倍くらいらしいです。
厨房で麺挙げ職人さんが助手に言ってました。
昨日の夢の肉、初日と違っていたなあ。
初日のはとろけるようにうまかったが、昨日のは
赤身のみで固かった。
バラ肉から変更した?
さっき単車で店の前通ってきたけど、今日は完売の紙なかったよ。
週末で仕込みを多くしたのか、とりあえずみんな1回食って満足したからか w
でも実際、二郎インスパイアの方がレギュラーメニューよりも出てたら、やっぱし
それが客のニーズだってことになるんだよねぇ。
所詮は毎度毎度のインスパイア失敗って感じなんだが
今日めじろ台二郎で食ったが
やっぱ豚とスープは本物の方が格段に美味いや。
でも麺はカタ麺好きなので夢の方が好きだったりする。
ダイダブルヤサイマシマシカラメアブラマシトウガラシジゴクって
頼んでみっか。
なんか最近出たラーメン本でZEROの扱いがありえないほどデカイな
必死にコネ使って売り込んだのかね
258 :
これってもしかして?:2005/11/06(日) 04:00:13 ID:AFMwABAj
例えば国○市内のとある店で
ある客がバイト店員に「世の中お前なんかよりももっと苦しい人は大勢いるんだ!」とか
基地外じみた説教してるときに背広着た自分は「ふっ!」とかカッコウつけて
イキむいたりしてもすごく情けないよ。
情けないし空しいと思う。
でも
モスバーガー食うんだったらそれなりに値段的に楽できるしおいしいし
僕はモスバーガーが大好きです。てへへ
410 名前:これってもしかして? :2005/11/06(日) 03:55:38
>ある客がバイト店員に「世の中お前なんかよりももっと苦しい人は大勢いるんだ!」とか
>基地外じみた説教してるときに背広着た自分は「ふっ!」とかカッコウつけて
>イキむいたりしてもすごく情けないよ。
たしかにその時点でその男には相手にもされてないしな
情けないし、空しいだろうな
俺ならたぶん自殺する。即効で。
二郎ってそんなに美味いか??
もういいよその話w
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 17:28:49 ID:q2Z0t42r
バンカラらーめん最強って話?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 18:18:16 ID:9DGfl+DQ
ZEROでカレーつけ麺食べたけど麺、スープともにイマイチだった。
立川大勝軒はつけ麺のスープが前よりうまくなった。
スープ割り飲んだけど、べんてんのスープをほうふつとさせるほどだった。
味に迫力がある。
これでもっと麺がうまくなれば(オープン時にくらべればうまくなっているが)
いうことなし。
立川大勝関係者の自演が痛々しいな・・・
まちBのとんがら関係者より痛くないと思うが
たしかに立川大勝軒はオープン時と比べるとだいぶマシになってるよ
民家な店だから地元の客ぐらいしか入ってないけどw
263の嫉妬心のほうが痛々しいのは内緒
、___________
、> .|
>________ .|
 ̄ .|./_ _\ | | ____________
| / ヽ/ ヽ | | /
. | | ・ | ・ | V⌒i |
_ |.\ 人__ノ 6 | < 片瀬雪希とぽけっとチュッチュ♪
\ ̄ ○ / |
. \ 厂 \
/ _____/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄, -/へ/\/`- 、
/./ ./o i. \
夢はスープが熱々になったね
あとは野菜が減った気がする
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 03:20:22 ID:zE5KfbCz
立川やのとんこつとばんからが好き
立川屋はスープを選べるから好みの違う彼女といつも行く。
はいはい関係者乙関係者乙
肯定的な書き込みをすぐ関係者と思うのは被害妄想の一種だと思う
そんなことばかり言ってたら悪口しか書けない雰囲気の悪いスレになってしまう
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 13:00:21 ID:7Bn8XlIY
たちのきや
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 22:19:18 ID:+FxKCsL9
ばんからはうまい
ばんかな>>ばんから
俺もラースクよりかは、
ばんからの方が美味いと思う。
我聞のこってりエビ塩が1番おいしいと思うのですが。
>>277 それだけは絶対にネーヨ!
我聞のラーメンはどれも不○い!
鏡花エイベックス二郎と民家大勝犬を日ごとに行ったり来たり
交代食しておりまつ!
>>277 俺も我聞ではこってりエビ塩は飛び抜けてうまいと思う
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 00:45:12 ID:Kx8c++u6
立川南口にできるという噂の一蘭だが、立川でもラーメン750円なのだろうか?
(「だったら行かない」とか言うとビンボー人とか叩かれるんだろうな...)
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 01:13:58 ID:e6sw4lXP
チキン
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 02:03:41 ID:Bo2hSr42
age
>>256 女じゃない方の店員には通じるよ
野菜にんにくダブルカラカラ脂増しも通じたから全マシやニンニクチョモランマも通じると思われ
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 16:20:26 ID:iz4mViIU
>>272 マジですか!?
ばんからのような系統でばんからよりうまい店ってありますか?
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 17:26:59 ID:43HdbZaE
一蘭あの量で750円は確かに高いね。
必殺首都圏料金ってやつか
アホみたいだよなぁ
まぁ 行くんだろうけど
昨日、舞麺でラーメンを食う夢をみた
いまさらでホントすまんけど、やっぱあれをもう1回食いたい
どなたか店主の行方とか、移転してるなら移転先とかしりませんか?
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 21:06:03 ID:/N4opz5G
俺さ、詳しいことは良く分からないんだけど
博多ラーメン(とんこつラーメン)って
スープがぬるくない??
麺は熱いんだけど感じんのスープがぬるいよね?
なんで?熱くないんだろう。
O崎氏が二郎インスパイアのレポしてるね。
大御所の感想は・・・ 俺たちとはちょと違う気がする。
>>289 店主は志木市からかよっていたそうな。
通勤が大変だったらしい。
「このあとも続けるの?」との問いには「わからない」
と言っていたので難しいかなあ。
「二郎風のラーメンの共通項」が「似てない事」だと言ってるけど、
「二郎のラーメンの共通項」も「統一されてない」と思います。
痔ろう真似をやわ麺&油マシ&タレ少な目で食った。
醤油気が無いせいか見た目は近くなった。
しかし、麺は極端に柔らかくなり塩気も極端になくなり・・・3口で嫌になった。
油マシして分かったけれど、あの油はダメだ。マシでも本物より少ないのにしつこ杉。
ニンニク抜きにしたら全く香りもしないんですね。これも極端杉。
盛りは初日よりも多くなっていました。
にんにく抜きは絶対にだめ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 14:00:17 ID:j1Lt5s0x
きょうかのチャーシュー最強!
>>295 しかし、二郎は普通のニンニクの量だったらブレスケアで対応できる
範囲だし、一部の二郎と○二は別皿だから加減できるからなぁ。
何よりも鏡花のニンニクは刻みが荒くて何やっても無理。
翌日、仕事や出歩く必要があると食えない。
昔、北口にあった扇屋で、一瓶半ニンニクをいれていた漏れがきましたよ。
ニンニクって食べ過ぎると確か内臓障害おこすよね?
二郎を喰う奴が内臓障害なんて気にするか?
いや既に二郎の話ではないわけで
いやあんたのこと気にしてるんだよw
いまでもスタ丼屋さんで、ひそかに、しゃぶづけに一瓶入れてまつ……。
>>302 そうでしたか。あれがとう。
ピザではないから大丈夫。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 04:20:49 ID:tjUjCiFZ
一撃、美味くないじゃん・・・
同感
二郎激マズ
そのあまりの不味さゆえに熱狂的ファンが付くって構図なんだろうか?
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 08:19:57 ID:ezwpm4WQ
二郎は生活習慣病予備軍の味障が好みそうな味だ罠。
今、大勝軒でラーメン食ってきた。
人の家に入る感じでびびったが味はすごくおいしかった。
客2人しかいないんだから、おばさん座ってればいいのにずっと立ってた。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 17:59:50 ID:5lGsjWcg
一蘭って立川南口の何処に出来るんですか?
東京都立川市錦町1-3-3 付近
313 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/11/13(日) 00:43:47 ID:r0Ep3Nr2
国立では、にんにく屋と萬笑
立川では、ZERO、宝家ラーメン
立川の大勝軒は微妙ですた
博多ラーメンは麺が細いから煮えちゃうのよ。だから替え玉なの。>290
博多ラーメンの麺が何故細いかと言うと、
元々は太かったのだが市場の忙しい人用に細麺でやったら好評だったのが始まりらしいから
スープも同じ理由で温いのかもね。
あまり食べた事無いんで印象薄いけど、そんなに温かったっけ?
我聞の塩喰ったけど、スープがお湯の味しかしなかった。
風邪引いてたから、俺の味覚がいっちゃってんのかなと思ったけど
そうではなかった。家帰って食ったカレーは美味かったし。
あれは仕様なんですか?
あと店員さんがかわいかったです。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 15:11:14 ID:BHM0RVhV
大勝軒、本家や他の店は食ったことないんだけど、どこも麺があんなに真っ白なの?
漂白してんのかよ、ってくらい白くてチトひいた。なんか雑味も感じたし。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 03:26:24 ID:Mej+gmwx
大勝軒どこらへんにあるの?
トシモンも夢のレポしてきたけど、どーしてラヲタってアラを探して否定的なんだろうな。
大崎もだけどいい点を褒めたりしないじゃん。(圏外の小○も w)
ここの住人のレポの方が味が伝わってきてよっぽどいいんじゃね??
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 08:13:47 ID:kS1Ecs9N
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 12:18:00 ID:peFmg7io
>>313 国立で萬笑が入ってる時点で他の店の味が知れる
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 15:18:58 ID:nBoXSzI8
国立府中インターに入る道の左側の店 九州一番だっけ??
美味いと聞いて行って来たがそんなことなかったな。
太陽堂の塩ラーメン美味いね
俺好みだ
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 23:37:29 ID:q1UTE65h
太陽堂はいまだに行けてないよ・・・。
夜営業再開しないかな。。。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 01:13:41 ID:/1gDQq8A
ばんかららーめんの店員うるさい!
超大声でいらっしゃいませとか言うな!
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 01:56:52 ID:sPrLtRDP
でもばんからうまい!
東京には熊本系意外は要らないと思う
細麺=素麺かよ?
太麺=立ち食い蕎麦屋のラーメンかよ?
ちゃんぽん麺を細くしたような今となっては素朴な桂花でいいや。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 09:29:01 ID:auxpOLC/
太燕麺食べられる店って立川、国立にありますか?
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 11:01:24 ID:m4qmSpUD
>>330 太平燕?
浜松町まで行かないとダメなんじゃね?
久しぶり(くれなひ撤退くらい)に鏡花の幸を食ったが別物になっているじゃないか。
玉ネギが生になっていてスープが美味くなっていた。
変な婆さんが入ってきて
「やきそばないの?広東麺ないの?野菜そばないの?
五目そばないの?やきそば大好きなのに・・・」
何度も同じ事を聞いていた。
店員に食券を買いに逝かせてた。
アンケートを書かされたオッサンが
「ブツブツ これ、塩って言っても醤油使ってるよね?ブツブツ」
分かってるならいちいち店員に聞くなよw
333 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/11/15(火) 22:29:58 ID:Hr2yAXfp
ばんからってどのメニューが上手いの?
立川でばんからラーメン食ったけどあんまりうまくなかった。
それ以前に、俺が以前行った時には、
スープの中に揚がったハエが入ってて、
バイトの店員さんに文句言ったんだが、
そのときのバイトの対応が「店長〜、スープに虫入ってたって〜」
それに対する店長の対応は「あ〜?虫入っちゃった?」の一言。
金を返すなり、もう一杯提供するとかもなく、
挙句の果てには「謝罪」すらなし。
それ以来ばんから(立川店)には一度も行ってない。
せめて店長には謝って欲しかったなぁ。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 22:45:08 ID:auxpOLC/
狂歌でやっと二郎インスパイアを喰って来た。
途中から味云々より大食い大会かよ!って苦痛になった。
あれを平気で食える奴は胃拡張か胃下垂じゃないかと思う。
大勝軒でもりそば食った後、すぐに鏡花まで直行して
二郎インスパイア食って全然平気でしたが?
俺は普段から週一のペースで二郎食ってるが。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 00:22:49 ID:mchG5vuq
昼ごはん ZERO
晩ごはん まっこうや
こんな生活間違ってるw
病気になりそうww
立川に二郎できないかなー
二郎インスパイア。大喰い大会かよ…とは自分も思ったが、
あのインパクトが無ければ価値も大幅減な気がする。
好来(ラースク)・超濃厚味噌伽哩麺:900円
カレーとは言ってるけどカレー粉は使ってないらしい。
麺は細めと太めが選べるので、今回は細めで。
スープが良く絡んでいい感じなのだが、スープ自体の魅力が足らずイマイチ。
とろみのあるスープはぬるめでスパイシーさはほとんどない。
具はジャガイモ、赤黄パプリカ、水菜、ネギ……肉の欠片。
当たり外れがあるのかもしれないが、肉がほとんど無いに等しいのはいただけない。
900円も取るならチャーシュー一枚ぐらい乗せて欲しかった。
スープがぬるくなく、肉がしっかり入っており、テーブルに一味が置いてあるなら、
美味しくなりそうな気がする。現状では割高の上、味もイマイチ。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 08:17:07 ID:+GL8dZyv
二郎インスパイア、一食で一日に必要なカロリーの半分くらいいってるかも…。
高カロリー、高脂質、高タンパク質、高炭水化物…
野菜のビタミン、ミネラル類は茹でてるので相当損失してるはず。
救いは食物繊維がそこそこあることくらいか。
不健康料理を絵にかいたようなものだった。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 20:08:05 ID:+GL8dZyv
現代人は食い過ぎ
粗食で腹八分目が体には1番いい
>>339 インスパイアじゃない本物の方だと1日分逝きそうだがな
>>339 おまえの日ごろの運動不足を棚にあげて、てきとーかますよなあ
確かにビタミンCは熱に弱いがミネラルは壊れないだろw
体しっかり動かす体育会系のひと、激しい肉体労働やったあとのひと向け
ラーメンに健康食品を求めること自体(?)
偏食多食を避ければ別に無問題
>>340がわかっているなら、なぜわざわざ二郎なんか食うのかと小一時間・・・(ry
いちやの海老ラーメンうまいじゃん。
我聞の海老みそ汁みたいなのよりあっさりして俺好み。
ただ、具が干し海老とネギのみっていうのが寂しい。
とんがら久しぶりに行ったら和風味のらーめんとつけめんができてた。
まあこの寒い時期に食いたくなるような味だったよ。
この寒いときに和風味らーめんですか・・・
和風つっても武蔵みたいのじゃないよ。
甘めなマイルドとんがら+角煮って感じだった。
らーめんよりはつけめんの方が良かった。
大学ラーメン、バイトかなんかしらんが
ホールの女性は接客業むいてないぞ。
不愉快な気持ちになるから早く首切った方がいい。
奥さんの接客はやわらかでいいのにね。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 00:35:09 ID:/FD0TmDQ
パワー軒 新メニュー モツ煮
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 20:08:15 ID:1QdB2jE6
スレ違いだけど
駅前に讃岐うどんの店が欲しいな
はなまるみたいな讃岐スタイルで
五日市街道のはなまる迄行くのメンドクサ…
板違いだろ
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 20:19:04 ID:1QdB2jE6
こりゃ板らずスンマヘン
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 23:51:46 ID:5MUVdd1E
パワー軒は日曜定休?
大勝軒(立川)・もりそば:630円
具沢山でボリュームもあり、悪くはないんだけど
甘みのある和風のつけじるが自分の好みには合わなかった
ラーメンの方が美味しいというコメントもあるので
機会があればそちらを試してみようと思う
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 08:12:16 ID:VTOy7iaw
>>349 五日市街道のはなまる亡くなりまし他。無念。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 11:16:07 ID:FvNN2BFD
はなまる無くなったのか…orz
>>353 汁甘め・麺やわめが大勝軒共通の特徴なんでつよ。
まぁ立川も、もう少し締まった味になればもっと美味しくなる気もする。
最近立川行ったんだけど駅前の開発が凄いね。
そして駅真正面で孤立して浮きまくってるラーメン屋がワロス。
お上いじめてないで立ち退いてやれよ。
ま た 「 や 」 の 話 か !
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 19:18:02 ID:FvNN2BFD
「立川や」に非常線張って立入禁止にすべきだな
273 名前:多摩っこ[sage] 投稿日:2005/11/21(月) 15:13:06 ID:wR9KqStw
「や」撤退まだー?(ちそちそ
274 名前:多摩っこ[] 投稿日:2005/11/21(月) 15:19:40 ID:QV0OHZC6
「や」ですぐわかるところが凄いよなあ。
275 名前:多摩っこ[sage] 投稿日:2005/11/21(月) 15:56:11 ID:nFB/LDKE
撤退まだー?
で十分かと
↑コラコラ まちBのアホ共は来なくていいよ。
わざわざ引っ張ってこなくてもいいよ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 12:07:20 ID:bPkwpvtf
>>353 その日に食ったのか?
さやPに会ったのか?
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 12:12:28 ID:+4aA/0AD
ま た お で ん そ
ば か
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 18:54:32 ID:JDNESy7a
おでんそばがサツマアゲそばとしてあじさいにパクられていた。
中央線下りホームのおでんそば屋跡は哀愁を誘うぜ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 23:19:21 ID:coNnHsmj
>>367 跡?無くなったの?
あれ?先週の金曜日はあった気がするけど勘違いか・・・?
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 00:56:00 ID:h9u8az5h
下りホームのみエキュート工事に伴い立ち食いそば家と弁当屋が閉店。
先週も既に閉店していた。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 10:22:19 ID:MAqJZFyk
いちやのスペシャルラーメンが味が濃すぎでゲロマズな件
タバコ吸って無い人間には豆腐を醤油に浮かべて食べる位で
ぶっちゃけ、800円程度の価値しかない。
まぁ、あんな醤油味に味の素と煮干に油で出来た様な味でも
並ぶのが不思議と言うかレベル低すぎ。
普通に秋葉原のラーメン屋の方が全然うまいな
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 11:02:22 ID:MAqJZFyk
>>371 おー勇者だね。
海苔のデカさがサプライズポイントらしいけど特に
美味しそうな香りも無いし業務用のりをカットしないで
載せただけもポイントかな。
他店で口直し資金準備を推奨です。
豆腐を醤油に浮かべただけで800円もとれますか?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 15:11:26 ID:V0b1NPjz
>>370 >>372 >他店で口直し資金準備を推奨です。
必要以上にボロクソにけなす奴を見るたび、「なんであそこまで?」と不思議だったが謎が解けた。
一生懸命ためたラーメン代で食ったものが趣味じゃなかったら、そりゃ哀しいよな。うんうん。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 15:26:44 ID:y24NygUS
>>374 100円だろうが千円だろうが1万円だろうが
「その価値に値しない」と思ったら気分悪いだろ。
>>372は「口直しに行きたくなるかもね」「だったらポケットの小銭以外の金も持ってけ」
って言ってんだろ。
発想の貧しさからいって
>>374が一番救われないなw
食ってきたけど別に不味くもなかったな。
特別旨くもないがそれなりに食える味。
>>370=
>>372は味覚のストライクゾーンが狭過ぎて人生損してると思う。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 15:58:09 ID:V0b1NPjz
>>375 おいおい、どうした。何をムキになっているんだ。
値段に見合う味じゃないと感じて、気分を害する気持ちはわかるさ。
けど、だからといって「味が濃い」という個人的な基準を根拠に「ゲロマズ」
とまでけなす心境が、俺には今まで本当にわからなかったんだよ。
だけど、特別にお金を用意して、ワクワクしながら食べに行ったのに期待
を裏切られたら、そりゃ悪態もつきたくなるだろうなあ、と理解した訳さ。
良くわからんけど、俺の発言で気分を害したんなら謝るよ。ごめんね。
強化でラーメン食ってくるかな・・・。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 17:37:03 ID:y24NygUS
>>377 俺も言い過ぎたよ、ごめんよ。
俺は
>>372ではないが、
「一生懸命ためたラーメン代」=372がお金が無い貧しい人だからぼろくそにけなす
と読めたんだよ。
俺も不味かったら行かないだけで、ここで必要以上に批判したりしない。
だが世の中にはお金が無い人も居て、それをあざ笑うのは間違ってると思ったのさ。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 19:19:28 ID:MAqJZFyk
370だが揉めさせて申し訳ない。
さて、ゲロマズと表現したのはある意味では推測が当たってるのだが
新横ラーメン博物館の様にオープン当初は話題になった場所で
ワザワザ立川まで行ったついでに店の自慢の一品(書いてあった)
でスペシャルとまで名前を付けた割にはあのうるさい佐野の店の
ラーメンと比較にもならない所か秋葉原のその辺で入ったラーメン屋
メインストリート沿い地下1Fの店や、なんでんかんでん、なんつッ亭
等と比較しても遥かに及ばない。
味は濃さを表現するなら豆腐を醤油に浮かべて食べる位に
濃いがスープには奥深さも無くて旨みも少ししか無かったから。
醤油、ガラスープ、ラード、味の素、煮干にトッピングで
表現出来る程度の味。特に塩が天然塩とかの旨みや魚介の旨み等も他に無い。
あまりに話題になった場所の割りにはレベル低くて酷いと思ったからだよ。
コンビニで売ってる有名店のカップラーメンの方がマシでは?
と思ったからこそ、値段にも値しないと思った。
もちろん1500円の価値以上のあじなら安いと思うが
今回は1050円?上記の他店なら900円でも遥かにウマいのに
この味で・・・?と思った。
まぁ、ストライクゾーンが狭いのは事実。
それは具体的にこれ以上の味ならと思えるようになった時に
誰でもなりやすいかもしれないな。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 19:22:12 ID:MAqJZFyk
訂正。
>もちろん1500円の価値以上のあじなら安いと思うが
もちろん1500円でも、その価値以上のあじなら安いと思うが
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 20:08:04 ID:05HI4ONC
これで大団円ということでv
値段との比較は余り意味がないと思う。
感想も主観と客観を明示してくれれば・・・、それでも荒れる時は荒れるかな?(・∀・)ココ2chダモンネ!!
「味が濃い」と「しょっぱい」の区別がつかない人が居るようですね
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 20:36:25 ID:05HI4ONC
ZEROは「味が濃い」と「しょっぱい」のどっち?
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 21:13:34 ID:V0b1NPjz
そういや、一蘭はまだ開店していないのかな?
「立川店の価格は?」と問い合わせメールしたら「まだ未定です」と返事が来たよ。
大勝軒食べてみました。
他の大勝軒食べたことないんだけど、うまかったです。
地方出身者の俺が勝手にイメージする東京の醤油ラーメンそのものって感じでした。
訂正
大勝軒のラーメンを食べてみました
です。スマソ
>>380 >なんでんかんでん、なんつッ亭
>等と比較しても遥かに及ばない。
じゃあゲロマズなんて生易しいもんじゃなくて、
「既に人間の食べるものではなくなっている」
というレベルじゃないか!
極貧のあまりドッグフードにまで手をつけたこのオレが言う。
あそこのはそれより遥かに劣っていたと。
あそこばかりは飢え死に寸前でも喰えねえな。
まずいだけなら我慢もできるが腹壊すのは耐えられない。
いくら極悪クズもんだってそこよりはちょびっとはマシだろう。
>>370の表現が大袈裟で信用できないことがよくわかった。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 23:09:36 ID:h9u8az5h
う〜ん…
俺はクレーマーじゃないから特定の店を貶す心理ってのは分からないが
一度経験して自分の味覚、嗜好に合わないとなったら二度と行かない。
それで十分だと思うのだが。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 23:28:26 ID:05HI4ONC
美味しい豚骨醤油が今とても食べたい気分。。。
>美味しい豚骨醤油
吉祥寺あたりまで出ないとだめかな。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 23:37:51 ID:05HI4ONC
吉祥寺かぁ、遠いな。でもいつか行きたいな。どこ?
想像したらますます食べたくなってきた。。。
立川・国立近辺ならどこが一番美味しいと思う?
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 23:42:39 ID:V0b1NPjz
豚骨醤油か・・・ 魚介系でよければ、紹介して当たり外れが無かったのは「まっこうや」かな。
ギトギト系が大丈夫なら「パワー軒」とかかね。
395 :
葵:2005/11/23(水) 23:46:06 ID:p4uHKbcF
ZEROは最初しょっぱぃけど、キレがあるから好きだなぁ
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 23:47:04 ID:V0b1NPjz
あ、パワー軒はもう閉店してるな。まっこうやなら確か25時ころまで営業してるはず。
397 :
393:2005/11/23(水) 23:56:13 ID:05HI4ONC
>>394 国立なら私もまっこうやのシロが一番好き。
パワー軒は行ったことないな。ぎとぎとなんだ。。。
でもそれなりに美味しいのかな。
>>395 ZEROもよく行くよ。ほんと、もう少ししょっぱくないともっといいよね〜。
みんなやっぱりお気に入りはある程度似てるのかな。
これからまっこうや行こうかな・・・
>393
吉祥寺の「洞くつ家」は、いいとおもうけど。駅から近いし。
れんそう多めのりましキャベちゃー付きをよく頼んでいまつ。
それから武蔵境の「ラーメン きら星」とかもどうかしらん。
立川国立近辺には、漏れの味覚では豚骨しょうゆうまいところ無い……。
すれ違いすまソ。
あ、そうだ。今、鏡花でやっている二郎もどきは、豚骨醤油なのかな?
399 :
393:2005/11/24(木) 00:04:22 ID:05HI4ONC
>>398 情報ありがとう。絶対行ってみます。
2店検索して営業時間とか調べてみます。
今、お風呂入っちゃったけどまっこうやに行こうか悩んでるとこ@@
400 :
394:2005/11/24(木) 00:14:31 ID:8WSPdljN
>>399 健康面考えると、この時間からはお薦めしないけどねw
立川・国立エリアは一通り食べたけど、生活エリアの兼ね合いもあってリピート率順では、
おやじや>パワー軒>まっこうや>ラーメンショップ(国立北)てな感じかなあ。
401 :
393:2005/11/24(木) 00:30:08 ID:ljd35Vi5
行くのやめました。日曜定休だから、休日も心配・・・。
確かに体に悪いよね^^;;
>>400 おやじやを探しにすずかけ通りに行ったことがあるの。
でも見つけられなかったの。
一番って書いてある店とは違うんだよね!?
また探しに行ってみます。
皆さん色々ありがとうございました。
402 :
394:2005/11/24(木) 00:37:54 ID:8WSPdljN
403 :
393:2005/11/24(木) 00:45:53 ID:ljd35Vi5
>>402 あぁ〜、そう、それそれ!!忘れもしない黄色い「一番」!
皆「おやじや」ってここで呼んでるから違う店かと思っちゃった。
評判は良くても悪くても、自分で食べてみないとわからないから先ず行ってみることにしてるんだ。
それで美味しいかどうかは自分で決めるんだ。。
でもお店そのものの情報は知らないと始まらないので、このスレの皆さんにお世話になってます。
ありがとうございました^^
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 01:46:44 ID:9gfY2mhq
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 08:52:03 ID:yEivCE/U
このスレにはいちや店長が書き込んでるってウ・ワ・サ。
本部から立川店へのクレームが入ってて店長が怒られてたってさ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 09:10:28 ID:yEivCE/U
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 11:43:08 ID:jsqYoaTm
>>391 立川・国立からだと車がないと微妙に辛いが、西国分寺の「とんとん」とか。
東京風豚骨醤油でやや甘口、具にわかめがデフォで入ってて(この点で好き嫌いあり)、トッピングいろいろ。基本500円で量多目。俺は好き。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 11:45:31 ID:hilnqV9I
>>405 経営者が見てないところで手抜きなんかいくらでも出来るからね。
経営者が高い志を持ってても、末端に伝わってなかったり。
店を任されてる店長の人格の問題か、はたまた経営者の資質の問題か。
我聞みたいに毎週必ず来て、抜き打ちで味をチェックするくらいしないと。
任せっきりってのが一番良くないんだけど。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 17:21:52 ID:xsWuZtKY
ちなみに今日ガモンいったけどガモンいない日は味落ちてたね。
店員私語ばっかしゃべってたし
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 19:28:56 ID:vsNK1116
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 20:45:00 ID:8WSPdljN
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 22:13:39 ID:h5oSeo3R
>>403 402の店内写真は良く撮れてるよ
イスの後は、すぐ扉で奥行き1.3m位のカウンターのみの店
オイラんちは全員おやじや大好き!
本格バリカタが食べられウマー
女性には味玉がサービスで付くよ
だからオイラ1人玉子無し(T-T)
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 22:14:57 ID:3OBYk/Hi
>>407 「とんとん」ですか、初めて聞きました。
調べてみたら美味しそうですねv
道路は詳しくないのですが車はあるので近いうちに行って来ます。
ありがとうございました^^
とんとんってラーショと違うの?
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 23:05:31 ID:hilnqV9I
王道ではないけど、立川通りにあった「麺食い」の地中海ラーメンが好きだった。
初期の頃はオリーブオイルにトマトとパンチェッタがたっぷり入った
まんまイタリアンなラーメンで、他では味わえない味だった。
しかし段々トンコツ系が強くなってしまい、特徴が無くなって閉店。
もう一度味わいたいと思っていたら、すずかけ通りの「貿易風」のメニューにあるとの情報が!
立川南口にあった貿易風のメニューには載ってなかったので諦めていたけど。。。
豚骨、味噌、しょうゆ、塩ラーメンには飽きてきたので、近いうちに食いに行きたいなあ。
416 :
394:2005/11/25(金) 00:31:17 ID:/RK8qN7P
418 :
葵:2005/11/25(金) 06:16:27 ID:XTIVNGgW
397 そぅですねスープ全飲みはきつぃです。でもつけめんのつけ汁にご飯入れるのが好きです☆ アレアレア今新規参入店募集してますよね
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 06:28:58 ID:QhGfD81v
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 06:37:07 ID:zgoDA+Ev
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ぶ い | ,. - ────-- 、_
っ い | / ゙ヽ、
頃 加 | / ゙丶,
す 減 | / ,,━━''、 ,''━━ , \
ぞ に > / シィてユゝ i i ィてエゝミ U ゙、
黴 し |_ / .ノ | | ヽ、 : ゙、 /
菌 ね | ゙ヽ、 / ::: ´ ノ :ヽ ゙、 / /
オ l | /" \ / ヽ / \ / i ,/ |
メ と | /"/ | | ::::::::::::::: | | / | | /
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421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 06:41:52 ID:gWXv+cUT
Ш
目
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/ (・) (・) |
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| 三__|_三 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| \_/ | < うるせー馬鹿
\ / \____________
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______.ノ (⌒)
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/ /:::::::::::| /:::::ノ__ | .| ト、
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レ::::::::::::::::::|/::: ̄`ー‐---‐′
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 12:49:03 ID:Gt2TgjC+
ばんから行って来た。「ばんから大盛り味玉」で。背脂が凄いね。
固まりのようだった。けっこうさっぱり飲める。醤油味が薄い気もしたが、
下の方を飲むとそうでもなくいい感じ。 麺は今イチかな。ゆるかった。
そこが改善されればいいんだが。
ばんからの角煮スゲーかたかった
いつもあんなモンか?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 15:14:54 ID:A03T0ciS
手抜き角煮=肉の塊
手抜きラフティー=角煮
肉の塊煮込み過ぎ=ラフティーの出来損ない
いちやの海老そば食った
普通に旨い。でもあの値段じゃ二度目はないな
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 18:56:18 ID:syy2BxuN
>>425具がさみしいのが残念だよね
我流風感じいいし接客もいいし味もいい!つけめんしかまだ食べてないけど
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 19:53:24 ID:pORzQ3e2
我流風のあぶりとんトロでしたっけ?
あれって、あぶってない普通のやつの方が美味しいですよね。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 22:30:06 ID:A03T0ciS
皆は自分にとって立川エリア最高のラーメンは何処の何?
ばんからの角煮味濃すぎ!
ラーメンに入ること考えて味付けろよ。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 23:05:08 ID:6hR9tTQw
立川中華街の五目坦々麺
孫市
大証券、食ってみたけど、つけ汁が甘ったる過ぎるよ。
これが改善されるまで、もう行かない。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 02:43:04 ID:+GhCLh1R
>>434 432じゃないけど、18:00までだった。
会社員だと平日の夕飯に使うにはちょっと難しい。
>>428 鏡花の釜玉と丸幸のラーメンかな。
どっちも500円で水準以上の味を維持しているところがエライと思う。
>>415 地中海ラーメンは、よく岩海苔をトッピングしてたべてた。
食べれるお店があるなら行ってみたいですな。
てかさぁー、ここ大勝軒童貞(処女)だったやつ大杉w
まぁー、がもんが美味いとかいってるレベルだからしょうがないかw
20年も前から東池袋でくっておるじょ。
438 :
432:2005/11/26(土) 07:30:31 ID:osbVSdA/
中野で何回か食ったことはあるけど、
あんなに汁が甘くなかったように思う。
立川のは輪をかけて甘いよね
ほとんど同じ
好みから言うと、伝統からはずれても、
魚粉をかけて欲しいと思う。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 11:45:46 ID:Rn+nzNr1
>>436 がもんうまいよ。
ラースクの中ではな。
大証券が甘いと感じるのも、我聞が美味いと感じるのも
しょせん好みの問題に過ぎないよね。
大正犬はこの辺じゃ貴重な店になったよ。
対象権最初入り口わからなくてぐるっと一周した。量多め 麺モチモチ
値段と好みを考えると通いたいほどではない。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 18:16:58 ID:EiOK/vKx
大勝軒って二週間修業したらすぐ暖簾わけしてくれるんだって
まずいわけだわ
ZERO客増えたな
ラーメン本の効果か
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 19:26:05 ID:v0NCw8Bw
今日の12時半頃ZEROに行ったぞ
満席だったww
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 19:51:58 ID:v0NCw8Bw
>>447 本を読んでなくてずうずうしく質問するのは申し訳ないが、
立川エリアだと他にどこか掲載された店はあったのか?
なんだか人気があるみたいだからうまいはずだ
人が並んでるし絶対うまいよ
こういう自分で物を考えられないような奴が大挙して行ってるとしか思えんよ 大賞権
>>438 中野と東池系は全くの別。
単に修行先ってだけの暖簾分けだからな。
東池系にはもっと甘い店も有るよ。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 21:47:32 ID:a3Qao/Or
皆が行列作って並んでる店は無難においしい店が多く
自分で探した店の方がもっとおいしい時が多かったりする
パワー軒ってまだあるんだね。
『』がHP閉じたのは、ここがなくなったからだと思ってた。
たまに食いたくなると言っても年に一回くらいだけど、濃厚豚骨スープは
なくなるとさみしい。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 22:02:22 ID:wxKMC1J0
だから最近ZEROが混んでたんだ
近くて空いてて便利だったのに
>>449 俺が読んだのだとZEROと喜奴屋が新店で他は鏡花、太陽堂などいつもの面子
特にZEROの扱いは大きかった
457 :
449:2005/11/27(日) 00:58:43 ID:jzd0USDe
>>456 ありがとうです。
ひょっとしたらZEROの撮影現場見てたかも。
週末の夕食時に店しめてまでやってたよ。
ZERO、自分にはちょっとしょっぱすぎ。
ラーメンはぎりぎりセーフだけど、つけ麺は完全にアウト。
スープ割りしてもらった状態でちょうど良い塩加減と思う。
もうすぐ、鏡花の二郎もどきもおわりか……。
野菜ましは食いでがあったなあ。
小金井二郎に行くのが面倒な漏れは、
立川近いので重宝したのだが。600円だし。
モドキだけど代替えにはなったんだけどね
来月は何?
ところで、大正軒はラーメンも甘いの?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 15:18:43 ID:WQ4UkqIt
野菜マシなんて言ってよかったのかw
普通の二郎はいくらだっけ。
さすがに二郎のほうがうまい気がしたけど。
野菜Wとか、野菜タワーとかもできるよ
二郎で食ったことないんだけど二郎もどきといわれてるのは中々いけたなぁ
一目見たときは「これ・・・くいきれるのかよ」と思ったけど何とかいけた
つか麺、野菜、スープばらばらだと全然旨くないけど一緒にするとこんなに旨いのかってほど旨かったな
もちろんニンニクないと駄目だけどね^^;
ただ、量少なめで出してほしいなぁ・・・
麺少なめだと温泉卵入れてくれるのね
それは最近始めたんかな?>温泉卵
この前麺野菜少な目で食った時は付かなかったけど。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 19:55:34 ID:RJuRXicq
藻前ら内臓脂肪溜まりまくりだろ
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 23:58:20 ID:idC6oFZ1
今月の夢をまだ食べてない
早く行かないと今月が終わってしまう・・・
じろう・・・
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 03:37:49 ID:NvUjjpqr
強化の二郎、にんにくを普通の量入れて食べて、
すぐ電車に乗ったら迷惑って感じの量?
昼休みに食べられないし、帰りも電車に乗ることを考えると躊躇しちゃう。。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 09:51:48 ID:eg4UXV9e
>>473 異臭騒ぎで中央線が止まる程度で済む感じ。
>473
私はニンニクはスープに混ぜてニンニク自体は食べなかったので多少はごまかせたみたい
スープも半分くらい残した
大蒜といえば谷保のにんにくや
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 14:26:24 ID:SuhkoJ2P
>>474-476 参考になりました。ありがとうございます。
もう週末もないし、今月の夢は諦めます。。
食べたいけど次の日の仕事や帰りの電車を思うと・・・無理ですか。
ってか、夜の部まで残ってるの???
矢川の栄龍軒?だかって大勝軒・丸長系列らしいけど味に面影ある?
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 18:45:13 ID:eg4UXV9e
>>478 悪い、冗談だ。
食べても問題ないよ。食後に林檎ジュースだけ飲んどけ。
夜の部でも余裕で残ってるから
>>481 いや、冗談じゃないよ。さっき食っい収めしてきたよ。
帰って来てからブレスケア飲みまくりw
しかし、あのしょっぱいスープを半分も飲める奴が居たんだな。
俺はレンゲ6杯が限界。カラカラ並にしょっぱいよね?
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 20:53:18 ID:+d5hnUM+
某店にてニンニククラッシャーで大量に潰して食って
平気で電車に乗れる鈍感な奴なら問題ないんだろうけど・・・
>>483はそうでは無いみたいなのでオヌヌメしない。
かと言ってニンニク抜きでは美味くない・・・
来月の夢は「旬材豚骨」
楽しみだ
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 22:28:24 ID:+d5hnUM+
>>484 そうですか。諦めた方がよさそうですね。
にんにく抜きでは行く意味がありませんから。
夢は諦めて金曜の夜にでも二郎に行ってきます。
夢の方が美味しいようなイメージが何故かあったんですよ。
ありがとうございました。
今日の夜、菅家に行った。
女店員は水を出さなかった。
帰り、ありがとうございましたも言わなかった。
客に媚びへつらえないなら接客なんてやるんじゃねぇよ。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 00:24:04 ID:x5KDEcYO
菅家に炒飯あるじゃん?
食べたことある人いる?
叉焼は結構美味しいと思うから炒飯も気になっちゃってるんだけど。
最近、立川のパワー軒って
日曜日の夜は閉まってない?
昨日の19時頃に店の前通ったら、閉まってたんだけど。
あそこの営業時間は
11〜22時の通し営業、月曜定休だと思ってたんだけど、
もしかして違ってる?
>>487 水が出なかったら「水下さい」
食べ終わって店を出る際に「ごちそうさま」
を言わなかったんだろ
黙ってれば何でも店員がやってくれるとか甘えてんじゃねえよ
>>490 社会に出れば、自分の言ってる事がおかしいってわかるよ。
無言のお客もよくないなあ〜接客を求めるだけじゃなく、
客もそれなりの対応をしろよ!
無愛想が常連とか大人とか、勘違いする奴もいるのか?www
493 :
葵:2005/11/29(火) 09:21:33 ID:QwKouhq1
立川のラーメン屋さんの接客レベルってどぅなんだろ??高いかな?低いかな?
別に店員と遊びに行くんじゃないから、
(そこそこ)美味いラーメンが食えれば店員の接客態度なんて
どうでもいいや
水は全部セルフサービスにしておいて欲しい。
いちいち店員呼ぶのも面倒くさいし、忙しそうにしてたらなおさらだし。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 15:11:00 ID:f2Q7Ketg
平日は暇そうに世間話してるけどな
明日仕事帰りに夢を食い収めしようと思ってるんだけど、昼で売り切れかなぁ・・・?
仕込み量多くして夜の部まで残しておいて欲しいな。
なんか夢もネタが尽きてきたような感じだけど、ここらで鶏白湯でもやってほしいかも。
それか鴨のやつ、鏡花そば復活とか!
寒い季節を向かえるので、煮込みラーメンとか駄目かな?2月くらいに・・・
回転悪そうだから無理かな?(´・ω・`)
鶏白湯はそろそろ来そうだな
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 22:23:47 ID:MOlbgQO6
>>489 今月だったと思うけど
「パワー軒って定休日いつだっけ?」
みたいな事書いたの俺。
日曜日の夜に閉まってたからおかしいと思って質問したんだ。
変わったのかな?
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 22:31:17 ID:hKFUHXl+
>>497 今日、鏡花行って夢食べ納めしてきました。自分が行ったのは昼ですが夜通ってもまだありましたよ。
即完売してたのは11月の頭だけでそれ以降は夜もまだありましたよ。ただ明日が最後だから同じように食べ納めに来る人が多ければ分かりませんけども…
豚はスープに浸して食べると美味しいですね。浸さないで冷たいままだとシーチキンみたいな食感なんで。
逆に気持ち悪いな
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 06:20:44 ID:uWOoUHWI
>>501 漏れも昨日の夜、滑り込み的に鏡花で夢二郎食べてきた。
あの太麺美味い。スープも二郎をよく再現してるのでは。
豚も柔らかかったし、キャベツも思ったより固くなかった。
もっと行っておけば良かったなあ。あれが限定なのは勿体ない。
大盛りを頼んだが、予想より多かったなあ。ちょっとなめていたw。
完食したが、お腹いっぱい。腹ごなしに最寄り駅から家まで歩いた。
立川から電車に乗ったが、非常に込んでいた。さぞ漏れは臭かっただろうwww。
せめて口を開けないように、降りるまでずっと鼻だけで呼吸をしていた。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 12:42:00 ID:yl/1plBP
にんにくの臭いを懸念して今月の夢を断念しようとしていた者です。
今日仮病を使って会社を休んで車で行って来ました。(会社の人、ごめんなさい)
美味しかったですv もっと早く週末を狙って行っておけばよかったです。
昼前に行ったのですが、全員夢を頼んでたのがとても異様な光景で笑えました。
ただ、豚Wを頼んだのですが、量が多くて麺も半分位しか食べられませんでした。
女性には量的にかなりきついと思いました。
にんにくのアドバイス、色々ありがとうございました。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 17:16:18 ID:g9aTimYw
なんかかっこつけのニーちゃんが彼女と来てたんだけど
野菜とか豚とか増してたくせに全然食えなくて残してた
最後に「もうダメ」とか言って
彼女もなんか呆れてた
次の夢はまた豚骨か
魚介系か鳥ガラのあっさりしたのがいいなあ・・・
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 17:36:24 ID:yl/1plBP
>>506 彼女の方は完食したんですか!?
それはすごいですねww 私には無理でつw
俺もラスト食ってきた
いつも同じくらいの時間帯に行くんだが、こんな混んでるの初めてw
レギュラーメニュー食ってる奴ほとんどいないしww
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 19:04:19 ID:uWOoUHWI
>>508 あのさやPも通常サイズを完食した模様。
大盛りがアレだから普通盛りも結構あるだろうなあ。
ジロリアンっていつもあんなのばっかり食ってるのか。
すぐデブになってしまうぞ。美味かったけど。
俺も仕事帰りに行ってきたよ。 夜の部までやっててくれてあんがと♪
しかし仕込み量が多くなったからか、だいぶスープが薄かった気がする。
19:30くらいに入ったら満席でかなりビビった! しかも半数が夢 w
今月の夢は何気に一番食べた回数が多かったり。 他の人もそうみたいだから、なまじ無化調よりも
こーゆー、わかりやすいはっきりした味の方が万人には好まれるのかもね。 なにはともあれ、チャカ氏 乙でした。
ってか、いつ行っても麺あげしてたから休みは無しだったのだろうか・・・?
>511さん。
チャカ風っていうのは、店員さん名前だったんですね。
店頭の夢のポスター見て、『チャカ風って何?』って思っていました。
それにしてもこのスレを見て、二郎インパイアを知ったのですが、
凄く美味しく頂きました。
またやって欲しいなぁ。
ぎりぎりで夢二郎の食い納めに間に合いました。
豚W頼んだら……トリプル? ってぐらい肉が大盛りで出てきて本当に満腹になりました。
野菜増ししたのに、麺や肉より先に野菜が消えるとは思わなかったです。
チャカさん本当に乙でした。
明日は12月夢を試しに行きます。
俺も今日行ったら豚多かった
最終日なのに余ってたのかな
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 23:17:26 ID:1PO/wU8U
結局最終日の今日は夢は途中で完売になったの?
途中で完売
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 08:30:23 ID:Luq1J229
立川の『大勝軒』ってどこにあるんですか??
『立川や』は鰹スープの角煮ラーメンが好き。あと『味まる』はなかなか美味い。鏡花は普通だったなぁ。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 08:56:58 ID:pSHSMgUe
今月の夢、行ってきたよ。 旬味豚骨 700円。
http://f12.aaa.livedoor.jp/~eigadayo/phpup/img/baku019.jpg 激しくピンボケ スマソ。
見た目はキレイだね。 前回の二郎とは打って変わって無化調だって。
スープはなんてーか、一番系列のみたいなライトな豚骨。 純粋な豚骨じゃなくて魚介の風味が。
麺がなんだか冷凍の よくSAとかにあるような麺だった・・・。 スープが軽い分、もっとそのスープを
吸うような麺がよかったんじゃないかな? 具はチャーシューの他に、揚げたごぼう、もやし、生の
白菜、それと万ネギ。 揚げごぼうが特徴的で、これは味が変化しそうかな? と最初は麺とスープ
だけすすって、後半具を混ぜて食べたけど、やっぱし変わってくるね。 ごぼうは水分が完全に飛んで
いてなんだか乾いた木の皮のよう?(食べたことないけど)。 硬くて食感がよくないし、豚骨よりも
主張しすぎちゃう気がする。 ぶどうの酢(ビネガー?)って書いてあって、酸っぱいのは嫌だなぁと
思う人がいるかもだけど、あくまで隠し味程度のようなのでご安心を。
前回の二郎インスパイアが強烈な印象だっただけに、そっち系が好きな人は物足りないんじゃない
かなー。 やっぱし比べちゃうけどインパクトに欠けるかも。 以前 町田氏から「スタッフの人はみんな
自分の店出すためにがんばってるんだよ」って聞いたけど、現状のラーメン店の飽和状態や競争の
激しさから考えると無化調で玄人好みの味より、万人に好かれるわかりやすい味の方が流行っちゃう
んだろうね。 影ながら応援してるのでがんがってください!
次回はチャンタン麺だって。 ちゃんぽんとタンメンの合成のやつ?? 炒める作業がからんでくるんだろうか?
http://f12.aaa.livedoor.jp/~eigadayo/phpup/img/baku016.jpg http://f12.aaa.livedoor.jp/~eigadayo/phpup/img/baku017.jpg
レポ乙
今回はなんか微妙だな
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 14:11:23 ID:/Ooo+SRb
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 14:23:59 ID:3GbhkT+4
>>519 すげぇ。初日に行って、来月のを聞く。武勇伝かよ。
いきなり常連にダメ出しを食らった鏡花はどうする?
食ってきたよ今月夢
和の塩に揚げゴボウって感じがしました。
まあ、先月のインパクトとは対象的過ぎで、あれれって感じもする。
あと、ちょっと薄味過ぎな気もした
今月のはパスするわ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 22:02:21 ID:RfmoEmNC
初めてパワー軒に行って来ました
店に入ってすぐ、あの臭いですでにアウトでした
「豚骨醤油」を頼んだら店主に「こってりだよ、超こってりだよ、それでもいいの?」と言われ、
なぜか和風豚骨の注文になりました。
店の臭いのせいか美味しいと思えませんでした。残念です。
>「こってりだよ、超こってりだよ、それでもいいの?」
ウルセーって感じだよなw 俺も明らかに一見な奴が言われてる所を聞いたこと有る。
明らかに常連と一見を差別しているのはちょっとね。
たまに行って注文しても「うちはコレしか無いよ!」みたいにメニューを限定されたりしてね。
週1で行く人には善いオヤジ。月1で行く人には・・・
パワー軒は餃子の方が好きだな
鏡花・夢/旬味豚骨:700円
菜っ葉を色々な形で具にした、淡い味のラーメン・・・というコンセプトでしょうか。
揚げゴボウの他にはシャキシャキした短冊状の白菜?とゴマ油で和えたモヤシが印象に残りました。
昨日の大増量豚Wの余韻がまだ残っているせいかもしれませんが、
スープも具も物足りない感じが強かったです。
先月、釜玉や幸をあまり食べてなかったので、今月はそっち中心でもいいかも。
どうせトンコツやるなら桂花の太肉麺のパクリをやってほしい
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 17:15:43 ID:YtUDfGRD
>>525-526 まあ許してやってくれw。悪気はないんだよ、ああいう口調だけど。
並のこってりじゃないのは事実なんだし。
>>525も「それでもいい」と
きっぱり言わないといかんな。
漏れは常連という訳ではない。月1も行ってないが(遠いので)
いつも親切だと思うがなあ。
まあこの店は特に人によって評価がはっきり別れる。駄目な人はどこまでも
駄目だろう。あの臭いに関しても。
>>531 情報ありがと
年中無休で24時間?
すごい楽しみ。
24時間年中無休に期待できるって・・・、俺には分からん。
一蘭はどこでもそうなんじゃないの?
>>535 糞とか言いながらしっかりチェックしてるのね
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 19:10:43 ID:eAFC8J1j
>>537 ここはヲチ板じゃないからここで晒さなくてもいいんじゃないかと・・・
>>537 538だけど勘違いしたかもしれん。
多分「貼るな」って言いたかったんだな。
しかしこっちにも貼ってしまったらお互い様になってしまうような希ガス
まあマターリと。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 00:38:40 ID:qV7jQIaf
>>525-526 パワー軒、今日(昨日の)昼に行ってきた。
初めてだったけど、そんなことは言われなかったヨ。
でも、隣にいたおばちゃんには、
「かなり濃いから水で薄める?」
ってオヤジ。
八王子大塚のホープ軒よりこってりは驚いた。
月一くらいなら通ってもいいかも。
決して「美味い」とは思わんが、たまに食べたくなる味。
店の雰囲気も、少なくとも、鏡花とかラースクよりも好感は持てる。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 00:48:13 ID:42TGXqln
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 14:08:33 ID:mjJ7ioGl
とんがら亭がウマいぞ!
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 15:16:33 ID:JkMAzhrw
パワー軒、毎回微妙に味が違う
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 16:36:33 ID:Y5wUgRcr
だから〜。ばんからだって。
大勝軒(立川)・ラーメン+チャーシュー:630+250円
つけ麺(もりそば)は、甘い後味が好きになれなかったが、
ラーメンは普通に美味しかった。量もたっぷりで満足。
スープだけ飲むとちょっとしょっぱすぎると思ったけど、
太麺に合わせるならあのくらいがちょうどいいのかもしれない。
>>564 そんな超既出なレポにもなっていない感想は専用スレでやれば?
何処の大勝軒系と比べて甘いかしょっぱいか量がうんぬん程度は書くべき。
『ちょうどいい』などという感想は公の場では何の意味も持たない。
>>547 味の好みなんて数値化できる訳じゃないんだから、多くの人が感想を書くのは良いことだと思いますよ?
見る側が参考にするかしないかを選別すれば良いだけの話し。エリア内の話題だし、全く問題なし。
本人以外が即食いするなよ(´Д`)
2ちゃんねるでの煽り経験不足を露呈したな> ID:h8gjuN5c
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 20:03:59 ID:UzSRyMa9
>>551 煽りっつーか、意味がわからんのだが>ID:h8gjuN5c
「本人以外が即食いするな」って、どういう意味なん?(誤字・脱字・タイプミスの何れも連想できんかった)
釣り用語の「入れ食い」みたいなもんだろう
はいはい。糞レポと自演はまちBででもやってろよw
ね、レスが安っぽいでしょ>ID:h8gjuN5c
かまって君って言うんだよ。
>>555 なるほど・・・ 了解。関わらないでおこう。
立川北の味源って言われてる程に酷くないな。
一味源に比べれば渋谷のからは程遠いが
少なくとも平日はスープが温いってことは無い。
味は物足りないし価格も高目だが駅から近いのだけが利点。
駅改札から徒歩2分以内の立川やとの天秤という所か。
ID:i5yK0gRnとID:UzSRyMa9のレスにラーメンスレとしての価値は
全く無く自演の可能性ばかりが高まるわけだが?
鏡花のつけ麺はじめてくうたが、
立川大正犬のほうが全然うまいぞ!損した。
立川大正犬は、魚粉をいれてほしい。
鏡花のつけ麺食ったことないが
なんでアレだけあんな高いのさ?
高級具材でもはいってんの?
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 03:34:53 ID:cB+hFrTv
強化の自販機の上の方にあるボタンの950円位のやつ。
ひらがな4文字位のやつ。醤油にしたんだけど。
食べたけど何の変哲もないラーメンだった。
え?この金額でこれ?って思ってしまった。
無課長なんですよね。やっぱり私は味おんちなのかとがっくりして帰ってきました。
先月の夢の方が好きでした。
二郎インスパイア終わったら行く価値無いな
元々それ系の好きな人間には合わない店でしょw
そんな奴らはあじまるにでも行きなさいってこった
黒船って潰れた?
なんか工事してたけど
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 19:06:34 ID:aQry41Wc
>>500 パワー軒、昨日(日曜日)の12:00ちょうどに行ったけど営業してなかった。定休日変わったみたいね。
仕方ないので、家に戻って車でこのスレで紹介されてた「とんとん」に行ってみたのですが、
あそこって駐車場無いじゃん。駄目だよ、車で行けるような紹介しちゃ・・・
(事前に自分で調べなかったオレが悪いんだけどね)
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 19:54:15 ID:hoIR7uiM
>>564 一応整理しておくと、現在は日曜が定休日。月曜は開いているよ。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 20:29:38 ID:OMWexaKe
>>480 いや全然。荻窪の春木屋っぽい味。不味くは無いけど。
567 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/12/06(火) 18:38:22 ID:KlGn91sP
国立の楽やに行ったけどあんまり美味しくなかったなぁ…。
国立で美味い店ない?
ない
無いね
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 22:29:24 ID:+J0bgZSa
国立の谷保あたりにあるにんにく屋はどんな感じ?
行ったことある人はいる?
>>570 にんにくやはどこも夜だけだね。19:00からの営業。
背脂チャッチャ系だけど、あっさりまろやか。魚系のダシが前に出てコクが少なめ。
だからにんにくを入れるw
チャーシューは結構おいしいほう。
ミソはおいしい。
ガツンとした旨味を求める向きには「物足りない」かも。
府中是政駅の元にんにくやの「暁(あかつき)」の方が昔のにんにくやの味に近い。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 23:36:19 ID:+J0bgZSa
>>572 ありがとう。19:00からの営業なんだ!?聞いておいてよかった。
コク少なめかぁ。微妙かも。でも一度行ってみようかな。
ありがとね!
鏡花の二郎インスパイアが終わる頃のこのスレの流れを見て
改めて二郎の凄さを感じました
二郎インスパイアが定番メニューに加わったりしたら嬉しいのに
客層変わるからそれはいいや
定番化はプライドが邪魔するんじゃないかな……。
だから店員の名前を入れた商品名にしたんでしょ?
店主が自分で考えた物ではないですよ
売れるから二郎におもねったんじゃないですよ
ある店員が勝手に考えてやったんですよ
なんていう言い訳が「チャカ風」でしょ
実際に今までにないくらいの数が売れたらしいけどね
とにかく二郎風なら何でもいいから食べたいという熱狂的二郎マニアが押し掛けただけだと思う。
以前からの鏡花好きにはそんなに受けなかったろうし、
定番化したところでじきに飽きられると思う。
600円なのに「野菜まし」頼んだときのあの物理量は
小金井二郎か、野猿二郎にまで出向かないと味わえない
近隣まれなCPだったとおもう。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 10:06:36 ID:y6pGnhsc
二郎の盛り方って豚の餌みたいだよね
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 10:17:43 ID:VUqIBgYp
>>570 谷保が是政の元店主なんだけど、個人的には是政の元店員がやってる
小平にんにくやの方が好きかな。
>>579 11月の最初の頃と最後の方とでは野菜の量がかなり違ったね。
しかし、キャベツの芯の固さには終始萎えた。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 17:31:10 ID:4fMRVhci
今月の夢は魚介+豚骨らしいけど、しょっぱかったあ。
ゴボウのあげたやつがかかっていて不思議な食感。うまいかどうかは疑問。
疑問という感想が疑問
12月に入ってもこれだけ反響あれば、今度は野猿二郎インスパイアやってくれるよ。
漏れは新潟燕三条極太麺煮干し出汁大油ネギましレプリカきぼんぬ。
ラーメンじゃないけど南口のちゃんぽん意外といけた
>>588 南口には何軒か有るわけだが・・・
20年くらい前には長崎より遥かに美味い店が1軒だけ有った。
今は無い。都内の殆どはリンガーハット以下。
新しくできたとこかね
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 16:17:22 ID:lsc7NQo8
「さがや」は佐賀で食べたチャンポンそのもの。
「ホットナンバン」は関東人向けに味が整えられてる。
どっちもファーストフードみたいなリンガーハットとは一味違う。
佐賀のちゃんぽんは美味くない。
ホットナンバンは値段の割に貧相
リンガーハットは九州でも美味い方に位置している
渋谷のガード下の店も美味かったが今は違う店になってしまった
あじまるの通りに大勝軒ができたんだけど
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 18:21:47 ID:fjda+x6w
>>593 オレも今日見たよ。でっかい看板で「東池袋 大勝軒」って書いてあった。
シャッターは閉まってたけどいつ開店なんだろ?・・・・と思いつつ
立川大勝軒行ってきた。
中華麺食ったけど麺がちょっと太すぎだなぁ。
もう少し麺が細かったら文句なしの満点だったな。
まぁ、豚骨ばかりの立川では貴重な店だね。期待してます。
羽衣町のが移転するの?新規?
597 :
595:2005/12/10(土) 18:52:52 ID:fjda+x6w
>>596 新規だと思いますよ。羽衣町の店には「移転します」とか張り紙なかったし
おかみさんも何も言ってなかったから。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 22:30:45 ID:pJKc1qBh
旭川ラーメン屋の跡地だね
旭川と言っていてもそうじゃなくて潰れて黒船になった場所の跡地だよ
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 00:11:06 ID:x8yAGE6y
あのさ、一蘭のサイトに住所が発表されてたんだけど、どこらへん?
立川の住所わからないから、誰か分かる人教えてください!!
大勝軒移転じゃないの?
駅前に別の店ができたら民家の方は誰も行かなくなって潰れるよ
>>597 あの人ここは池袋の大勝軒と同じお店なのか?って聞いても
わからないって答えたんだけど
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 19:45:05 ID:183tFzGl
しかし、つくづく地元発のラーメン文化の根付かない街だな
どこそこの名の通った店の暖簾分け店はできても
八王子系みたいに、立川、国立発のものがないのは痛い
あえて挙げるなら…うどラーメンかw
中途半端だよなw
油そばは中央線発のラーメン文化
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 19:53:06 ID:183tFzGl
油そばは小金井あたりだっけ?
最寄駅は武蔵境
諏訪神社近くの店はカナーリ古いよな?流行ってないけど・・・
>>609 福来軒でタイムスリップ
創業大正元年。立川最古のラーメン屋。
ハイカラなジャズの流れる喫茶店風の店内。壁には小さな小さな絵がまるで
異空間に開いた小窓のようにかかっている。ここは1970年代初期で時間が停止している。
若い店員さんまで70年代テイストだ。
ふと目をやると店先に「ピンクの電話(ダイヤル式)」が。
「使えますか?」と尋ねると、
「はい、まだ生き残ってます(笑)」との返答。
ラーメンはすっきりまとまりのある素朴を絵に描いたような味。やや不ぞろいだがツルツルの手打ち麺。
これが東京醤油ラーメンの原型か?やはり年配の客が目立つ。
食後にコーヒーをじっくりと頂く。出窓の観葉植物をぼーっと眺める。
日々の喧騒を忘れる至福の時間。
そんなコピペされてもなぁ
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 23:59:36 ID:0znNH9e4
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 10:34:13 ID:N7jD7+cE
パワー軒って・・またずいぶんマイナーだなw
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 14:38:46 ID:5jCDhYJY
有名だよ!
めん坊横の東池袋大勝軒なべ丸
開店日も何も書いていないから来年からかなぁ?
ウインズ近くに大勝軒と一蘭か
立川も一気にラーメンタウンだな
やくざの事務所のモロ隣だね
>大勝軒
>>617 黒船はそれで客の入りが少なかったってこともあったよな
店の前で群れたり車洗ったり平気で営業妨害してたから
それを言ったら真下の店は・・・
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 17:00:36 ID:5l+TRshN
喜奴屋はどう?
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 17:09:57 ID:EBHO0Evr
パスタ専門店・貿易風で「地中海ラーメン」食ってきた。
以前「麺食い」で提供されてた初期の頃に近い味付けだった。
スープはチキンコンソメのような感じで、それにトマトピューレと
オリーブオイルで味を調えている。
具は豚挽肉、もやし、三色パプリカ、パンチェッタ(イタリアハム)で
以前はトッピングだった岩海苔は最初から入っている。
麺は縮れ麺を使用していた。
ここでしか味わえない希少な味である。
以上の内容で850円也。
あと、以前アド街で紹介されてたパスタラーメンも健在で、こちらは
次回のお楽しみにとっておいた。
>それにトマトピューレと オリーブオイルで味を調えている。
日本語崩壊の瞬間
>>623 組事務所のか?
黒船が駄目になったのは単に不味かったからだ。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 18:32:32 ID:5jCDhYJY
パスタラーメン旨いけど、汁が飛び散る。良い服着て行かないように
初めて えんの助行ってみたよ。 最初だから売りの豚骨食えばよかったのかも
しんないけど、なんとなく新発売?の鶏だしラーメン?ってのを。 630円。
http://f12.aaa.livedoor.jp/~eigadayo/phpup/img/baku022.jpg 外の貼り紙に えびとか書いてあったなぁと思ってたら、小さなむきえびが2つ入ってました w
表面は油が多めに浮いていて、スープは昔懐かしって感じの鶏と野菜の甘みが強め。
それにかつおの風味が加わって優しい味に。 麺がありきたりで面白みがないのと、メンマが
イマイチなのが惜しいなぁ。 チャーシューはこしょうのフレーバーっぽいのがあってなかなかでした。
まあ全体的におとなしい味だね。 下調べしてた時に 沖縄そばやってるって書いてあった
からそれを目当てに行ったんだけど、限定だったようで。 そのかし今度は14日から「石狩
味噌」ってのが始まるみたい。 第6弾だって。 1〜5弾はなんだったんだろ?
無垢家はどう?
ごます好きなんだけど、まだ潰れてないよね?
ヲチ板でやれよカス
立川大正犬はやはりつけ麺のほうがうまいと思う。
黒船潰れたのは、座席とテーブルのバランスが悪く、
リラックスして座ってられなかったからじゃね?
味よりもそっちが気になって2度行こうという気にはならなかった
>>628 南口スレなんてマイナースレを覗くおまいも・・・
黒船はテーブルの高さの具合が良く、店員の接客が良く
注文してから出てくる時間が早く、値段があと100円安ければ
もうちょい通ったと思う。
あの並びの店のどこに入るか迷って、
テーブルが低いの思い出して入らなかったこと何度かある
床に置いてあぐらかいて食うのと同じくらい食いづらかった
>>633は幼児かよ
犬食い野郎は腰痛になったんじゃねw
スレ違いだがあの並びの豚丼屋
このスレで美味いという話が出てたので食ってみた。
うな丼のタレですかそうですか・・・山椒かけて食ったら
既に豚丼とは言えない物に・・・
日本仏具?だったかの脇道のラーメン屋
鏡花のちょっと西。いつの間にか別の店になってたね。
1回も食ってないや。
丼ずっと持ちっぱなしで食えっつうのかよwwwwwwwww
>>631 店員と客層の悪さなら「あじまる」も酷いぞ
>>637 黒船行った事ないの?
テーブル低く過ぎて膝に何かぶつかるから正面向いて食えない
足横に出して妙な体勢じゃないと食えない店なんか無くなっていい
つうか無くなったのか
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 22:41:06 ID:L+za7xHg
>>635 本場・帯広の豚丼が食えるかと思ったら、まがい物かあ…
漏れも行こうと思ってたけど止めた
やっぱ新宿まで行かないと食えないのかねえ?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:48:02 ID:8q/BjD8P
>>640 スレ違いだけど、登戸に豚丼の店あるよ
吉野家みたいのじゃなくて、帯広の(帯広では食べたこと無いけど)
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:52:30 ID:qiuesGyX
なんだか有名店の支店がいっぱいできてるな>立川
でも支店てうまくないよな。。味は似てるけど
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:53:00 ID:L+za7xHg
>>641 甘辛いタレで照り焼きにしたものなら是非行きたいんだけど
なんて店でしょうね?
国立北口のラーメンショップってどう?
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 00:04:13 ID:V9o3DEpj
>>644 「すっげーうまい」とは言わないけど、ほのぼのと食える感じ。
定期的に食いたくなる。なんか、腹が痛くなる人もいるらしいがw
並450 中550 大650 肉多めでけっこリーズナブル わかめ入り
(ただし、個人的にだが、つけめんは推奨しない)
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 00:34:24 ID:UUCZ0TQH
>>644 行って後悔する味じゃない(値段でもないw)。
遠くからわざわざ訪ねるほどの店じゃないと思うけど、近所に住んでる俺は月3くらいでお世話になってる。
豚丼も良いけど、スタ丼も良いね。店の治安悪いけど。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 10:32:39 ID:Pz3WZFfF
萬笑のラーメンは世界一!!
>>639 いや、普通に食えばいいじゃん。
犬みたいに頭下げないと食えないのか?
>>650 なんか話がかみ合ってないな
座席が固定で、正面向いて座ると膝がぶつかるくらいテーブルが低いんだよ。
脚が太い人ならテーブルの下に脚が入らないんじゃないかと思うくらい。
まあ潰れた店だからどうでもいいけど、新しい店が居抜きで買い取って、
内装はそのままって可能性もあるな。
>>651 いちいち説明しなくても分かってるよ。
普通に食えばいいじゃん。ピザなのか?
分かってるなら分かるだろう。
テーブルが普通じゃなく低くて食いづらかった、
それだけ。
立川、新しい大勝軒に花と準備中の札が出てたけどいつオープンなんだ
花が出たということはそろそろだな
今週末かね
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 12:35:34 ID:ZHsx7w6c
>>646 dクス
早速行ってみまつ
スレ違い失礼しますた
>>657 あ、最後まで見てなかった。652並にハズい。逝ってくる。
自演乙
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 22:56:55 ID:GK+NWLfD
>>ALL
ラーメンスクウェアのスレ落ちてるんでこちらで聞かせてもらうけど、
どこがある程度食えるの?
とりあえず初めて行って見た時我聞→糞まずいと思った
次いちや→まぁうまいと思ったが、値段高すぎ
で、明後日位に他の所行ってみようと思ってる。
我聞が不味いと思うなら他は無理だね。
>>662 ある程度食える ところでいいならいちやに行け。
何故ラースクに拘るのか、理解できんが・・・
>>663 他は我聞並みってこと?
>>664 こだわっているわけでは無いんだが、一応長年すんでた町なので
イベントごとは押さえておこうかな、と。
ほんじゃ色々と話題に上がっているおやじやにでも行ってみるか・・・。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 23:30:48 ID:GZo86+iV
我風流は感じいいし好き!帰りにトッピング無料けんくれるよ
我風流て何だよw
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 00:48:57 ID:cPBhDy6M
我風流はラーメンスクエアに入ってるトントロトンコツラーメンや
それにしてもガモン高すぎる値段が
ラースクは菅家の味噌が一番無難だと思う。
個人的にはつきやも好きだけど
まあドコも高いからあんまり行かんけどね。
ラーメンスクエア行くなら えんの助 だな。遠いけど。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 12:18:40 ID:tdPyruyN
我聞に行ってきた。
えび醤油を食ったが、
スープはなかなかエビが効いていて少し濃いめで
うまかったよ。
最後まで飽きなかった
ただ味噌ラーメンみたいにモヤシが沢山入っていてちょっと大杉な気がした。
チャーシューは薄いバラ肉のが一枚入っていた。
味噌ラーメンの相性で選んだような麺と構成だったから醤油はまた別にしたほうがいいと思った。
鏡花をはしごしたんだが、こちらは麺とスープのバランスがさすがで
完成されていた感じがした。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 12:25:40 ID:YDPNfdLM
駅前の大勝軒、今日開店したな
もりそば食ってみたけどつけ汁がそうとう甘辛くすっぱみは少ない
麺の量はあまり多くない
昼ちょっと前に行ったんだけどすぐ満席になってた
>>665 違うよ、我聞があの中では高レベルな方なので
あとは推して知るべし。
ということ。
個人的にはラースク中では我紋が一番自分の口に合わない
大勝軒開店したのか
開店割引とかはしてないの?
>>677 それは良かった。空いている方がいからね。
>>679 何でそんなに粘着してまで必死なの?
681 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/12/15(木) 15:50:12 ID:Cv2n5uqb
>>678 してなかったよ
個人的には、立川大勝軒(駅前じゃない方)より、
美味しい気がする。
>>681 俺は逆だな。
羽衣の方が美味いと思う。
食ってきた
チャーシュー不味い スープも薄いなぁ
羽衣の方がまだマシ
まぁまだ開店したばかりだし一ヶ月後また食ってみる
684 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/12/15(木) 18:23:52 ID:Cv2n5uqb
確かにチャーシューは不味いね。
国立・立川ではにんにく屋のチャーシューが
一番うまい
さやPが早速レポってるね
久しぶりにまっこうやのシロ食ってきた
なんか味変わった?
独特の味がなくなったような希ガスw
>>685 さやPの消しちゃったよw
すまんが貼ってくれ。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 00:35:43 ID:sx+bTQfp
立川国立ににんにくやなんかあったっけ?
691 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/12/16(金) 01:29:42 ID:ve2LzFPy
>>688 国立だけど、谷保駅から歩いて5分位の場所にあるよ。
チャーシューと味玉はマジで美味いよぉ
ただひたすらうまいラーメンを食いたい。
なべ丸で食ってきたお
他よりかなり量が少ないね。中華そば食ったけど
物足りなくてつけそばも食っちゃったよ。
味が弱い。羽衣町の方がまだ美味い。
695 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/12/16(金) 15:24:12 ID:ve2LzFPy
味玉といえばZERO
これだけは美味い
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 17:34:52 ID:sSpu6dj8
なべ丸は味が安定してから行くかな
しかし、さやPの胃袋はどうなってんだ?
とんだ大食漢だなw
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 18:36:54 ID:Ccw4NsuM
大勝軒行ったけど、もう終わってた…。
_| ̄|○
げ!今から行こうと思ったのに・・・
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 21:42:23 ID:tNsJzd9+
駅前にできたらしいから初めて大勝軒行こうと思うんだけど、ラーメンとつけめんどっちがおすすめ?
つけめんが売りとかよく聞くけどやっぱ最初はラーメンかな
701 :
662:2005/12/16(金) 21:59:54 ID:ncFO8S/+
>>676 ガモンが一番レベル高いの??
そうなんだ…。東京人の味覚と合わないのか、
俺の味覚がおかしいのか。
とりあえずラースクはもう行かね。
>>700 どっちも×
スープを沸し過ぎて香りが殆ど飛んじゃってる。
つけそばのスープは最初から割ってあるくらいの薄さ。
吉祥寺店か池袋の七福神がお勧め。
>>701 >俺の味覚がおかしいのか。
正解
>>702 そうなのかorz
ガモンなんかよりいちやのがマシと思ったんだが。
あれはどこがうまい要素なの?えび味噌みたいな味?
米麺みたいな麺?・・・理解できんな
>>703 俺もいちやの方が美味いと思うよ。塩は×だけど。
我聞はツルッツルの麺が好きだな。それだけ。スープはどうでもいい感じ。
菅屋は中華屋ラーメンと大差なし。残りの店は特徴の無いとんこつばかりで萎える。
>>704 となると、レベルが高いのと、美味いのは別という意味か。
我聞はえびしょうゆだけ食ったことあるけど普通にうまかったな
ただちょっとしょっぱいし、量の割りに値段が高かった
600円ならたまに通ってもいいな
量の割にというか、総じて値段設定高めじゃね?
ラースク開店当初のこのスレでの評判はガモンもいちやも下の方だったと思うが・・・
しばらくのうちに味が変わったのか?
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 08:36:28 ID:j46pmi9C
人の味覚あてにしてる時点でアウト!
我聞>いちや
いちや<我聞
どっちでもいいけど、他はウンコってことな。
プレイボーイの覆面座談会で叩かれてたのココのことだろ?
712 :
711:2005/12/17(土) 09:09:38 ID:F+xQTvL5
間違えた。それじゃ我聞が両方上だ。
我聞>いちや
いちや>我聞
ね。
warota
立川駅前大勝犬くってきた。
漏れの勝手な思いこみだが、あそこは、名前がたまたま大正犬だけど
なんだかチェーン店っぽい感じだ。
6人チームで役割分担。麺上げ、スープ、アッセンブリー、客あしらいと役割
が決まっていてそれしかしないところとか、
ピンクの大さじに、定食屋のソース入れからお酢を注いではかっている手つき
とか、研修はしたかもしれないけど、修行して店だしたという感じがしないよ。
なんだかタレの味も平板だ。
大勝犬という店名は、東池袋(もとは中野)、永福、今はない人形町、
の三系統のほかに、もともと、「大勝」という名前が戦中戦後支持されやすい
名前だったのか、全国にひろく散らばった名前だという。
だから、かりに新しくこの名前で、チェーン展開するところがあったとしても
もともとよくある名前なのだから、名前を騙ったということにはならない……。
漏れの妄想だ。聞き流してくれ。
>なんだかチェーン店っぽい感じだ。
>6人チームで役割分担。麺上げ、スープ、アッセンブリー、客あしらいと役割
>が決まっていてそれしかしないところとか、
いや、修行先もそういう感じで完全分担作業だから
アッセンブリーって何?
今日はラスクがハミリー&カポーで溢れていて空席だらけなのに行列という
意味不明なアフォ状態になっていたのでスタ丼の店へ・・・
あれ?とんこつラーメン無いじゃん。鶏ラーメンて何だ?
不味そうなのでつけ麺にした。スープが人肌の温もりw
味は、はらたいらさんのつけ麺みたいな懐かしい味だった。
つけ麺で体が冷え切ってしまったので
十数年気になっていたJRAの必勝軒へ
うわ!びっくり!不味い。何千杯と食った中でワースト5に入る。
俺も必勝軒10数年気になってたwwwwwww
ウインズ通ってたのに食った事無いw
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 18:40:34 ID:j46pmi9C
あそけのテナントでまあまあだったのは、まとい寿司だけだった…
721 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/12/17(土) 22:23:15 ID:36pviQAO
ZEROの味玉は美味いよね。
俺の空と味が似てるから、俺はラーメンも好きだけど。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 23:10:31 ID:j46pmi9C
吉田家、よく潰れないな
たま〜にお水の黒服をチラホラ見かける程度なのに
大勝軒(黒船跡):チャーシュー麺930円
スープは食べやすくはあるが出来合いっぽい感じ。
チャーシューは厚切りでボリュームたっぷりだったが、
スープや麺とからませづらかった。
714さんが言ってるけど「チェーン店っぽい」という印象がしっくりくる。
近くにあるので、もう少し時間がたったら今度はつけ麺を試してみようと思う。
吉田屋・・・あの場所って何が入っても何故かダメだよね。
風水とかイワクつきとかかね?
チャーシューをスープや麺と絡ませるってどういう意味なのだろう・・・
ドロドロ煮豚の事でも言ってるのかな?
駅前大勝犬ってさあ、つけ麺のおつゆのそこにチャーシューとかのりとか、メンマとか
沈没してるんだよねえ。いかにも作り置きにつゆかけたってかんじじゃない?
ゆるせる?あなた?
さすがに、一軒家ラーメンのほうはそんなことないよ……。
> いや、修行先もそういう感じで完全分担作業だから
東池袋系では、作業分担チーム制の修行ってないだろうなあ。
そんな気がする。
ゆるせるって言うかそんなこといちいち気にしない
デフォルトで幸せな方だ。
昼、萬笑で味噌食ったら、金ダワシの一部みたいな直径1ミリ、長さ2〜3cmくらいの金属片が入ってた。
しばらく咀嚼した後、口の中で気がついて、吐き出して店員に渡したが、飲みこんじまってたらヤベーよなぁ。
好きな店なだけに残念。
これから行かれる人の安全のために注意を促す意味でいちおう報告しておくよ。
730 :
ラーメン大好きニャンタちゃん@:2005/12/18(日) 04:01:37 ID:C0rKEhbw
国立、立川では
ZEROが一番好きだな
ZEROかぁ〜、悪くないけどしょっぱいよ。
味玉・叉焼はとても美味しいんだけどね。
素朴な丸幸とかもいいな。
自分は両刀使いなので同時にまっこうやも好きかな。
その時の気分によって食べたい店・メニューって変わるよね。
両刀使い→同時にまっこうや
この図式がわからん
丸幸とまっこうや&ZEROなら両刀のような気がするけどw
>>731 そこにパワー軒とあじ丸と蜘蛛麺(スパイダーヌードル)が加わる俺って・・・
単なる味障者か・・・orz
>>734 好みなんて人それぞれだからアリでしょ。
ところでスパイダーヌードルって無くなったはずなんだけど、蜘蛛麺って名前で復活したの?
駅前大勝軒いってみたら黒船のテーブルそのまま使ってて
ウェ〜って思ったけどちゃんとテーブルに合った椅子使ってたなw
手抜いたなw
改装しろよ
だから何が両刀なのかと
このスレってマップないの?
さやpのサイトに多摩のラーメンMAPがあった
さやピザ
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 21:54:37 ID:rF8dmDzl
最近パワー軒行ってもやってないんだけど何かあったの?
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 22:23:39 ID:qITzZkj3
日曜が定休日になったみたいよ。
>>735 >蜘蛛麺って名前で復活したの?
いやそのまま。長いんで自分が勝手に略しただけ。
ド派手な外見(最近鎖に錆びが浮いてきたケドw)に反して味の方はいたってまとも。
ちょいうまーくらい。
さやPは男なんじゃないか?
どんだけ乙女チックなんだよ
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 01:30:45 ID:gBPjwJi6
一番まずいラーメンは、売れない俳優のラーメンね
どの?
今日仁楽行ってきたけど・・・
リピートしたい店ではなかったなw
今日はさがや
席につくとおしぼりとガラスではなく陶器のコップで氷水が出てきた。
変わってるなぁと思いきや、中身の水が凄くカルキ臭い。
ちゃんぽんの皿もおしゃれな感じ・・・しかし皿を温めていないので
汁が少ないちゃんぽんでは致命傷。出された時には汁が既に冷えている。
麺は太くていいのだが茹で過ぎ。スープは魚介の旨みが無いので物足りない。
具は盛りだくさんで豚肉が多い。だけど、モヤシが殆ど生なので
青臭くて全体がその臭いになってしまう。暫くはゲップまで青臭かった。
ホットナンバンにも言えるが肉を減らしてでもアサリを入れるべきだ。
750円ならイカや小エビも入っているべき値段だ。
シーフードとか言うメニューは要らない。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 15:17:25 ID:5Z5S/xof
ホットナンバンの普通のちゃんぽんてムキ海老入ってたーよ
中くらいのと小さめの物がね
リンガーと同程度
あじまるの斜向かいあたりに油そばの店があったと思うけど味はどう?
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 18:11:03 ID:bOZR9XYg
ふくみみスレないけど潰れたのか?
>>752-753 うん、ホットナンバンには一応僅かに入っている。
リンガーハット程には入っていない。
入っていないのはさがや。
強化の来月の夢は何だろう・・・
>>758 >>519 >次回はチャンタン麺だって。 ちゃんぽんとタンメンの合成のやつ?? 炒める作業がからんでくるんだろうか?
760 :
758:2005/12/20(火) 03:00:22 ID:sATqLIIL
>>759 ありがとう。レポに来月も載ってたんだね。
お手数かけてごめんなさい。
今月の夢は私はパスしちゃいました。
二郎の夢が強烈でついそれと比較しちゃったんですよね・・・<今月の夢
来月はチャンタン麺・・・どうなるのかしら!?
761 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/20(火) 04:49:25 ID:c46glEBz
ZEROかにんにく屋(谷保)の味玉で酒飲みたいなぁ
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 06:48:04 ID:FcStgJ/K
>>754 吉田屋うまいよ。チャーシューも柔らかくて良い。ただ量が少ないな。
特盛でもパワー軒の並程度しかない。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 10:26:00 ID:pf/vfV3H
>>763 >ねーよwwww
何語だこれは?何がい言いたいのかさっぱりワカラン。
(ありえ)ねーよwwww
そんなに量が少ないことなんか(ありえ)ねーよwwww、ってことね。
そんなに量が少ないなんて(ありえ)ねーよwwww、ってことね。
そんな量が少ないて(ありえ)ねーよwwww、てこと。
量が少ない(ありえ)ねーよwwww、て。
量少な(え)ねーよwwww。
少ねーよwwww
wwww
← あっちのほうにいっちゃった
|
| ∧∧
|(´・ω・`)
|owwwwo .
|―u'
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|
|
|
| ミ サッ
| w
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|
|
|
| ピョコッ!
| ((.w w.))
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
で、
>>762は何を食ったのかな?油そば?
どうしてわざわざ中途半端に遠いPと比べてんの?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 23:27:14 ID:mc1eWk3M
ZEROでカレーつけめん食ってきた。
唐辛子入りカレーだから辛いのかと思いきや……しょっぱい!!
東北人だってこんな塩スープ飲まないだろうという異常なレベル。
店主って味障?
出汁がシッカリ出てるので、塩気が薄まれば、恐らく旨いんだろうとは思うが…。
あれ食ってたら、高血圧まっしぐらだろうなあ。
その後コンビニでDAKARA買ってがぶ飲みした。
過剰摂取の塩分排出せねば!!
遠くてなかなか行けなかった太陽堂に行ってきたよ
僕的に 丸幸>太陽堂 だった。期待が大きすぎたのかな・・・
>>779 …だよね。
最初から「スープ薄め」というか、
一口二口食べた時点でスープ割りしてもらうことをお勧めします。
結構いい感じにおさまりますよ。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 23:59:23 ID:mc1eWk3M
>>781 レスサンクスです。
ZEROもスープ割りあるんですね。
参考にさせていただきます。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 01:40:44 ID:AMg5tBTc
宝華の油そばが一番好き
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 01:49:43 ID:VI1Rc8F+
ノ─── |フ|二コ /|
┼┼┼┼ |つ|─┘ |
─┴┴┴┴─ | |\/ | | |
ノ ヽ ヽ ヽ | |/ \ | ヽ_ノ P
SCORE WORLD TIME
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皿□□□□□ |
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□□□□□□□ □
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 02:06:20 ID:pkaOc3jY
立川だったら喜奴屋が一番おいしい。
へき地だけどね
喜奴屋が駅前にあるといいんだがなァ
まだきどや行ったことがないよ。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 05:25:08 ID:88Lso1uy
ZEROのつけ麺はしょっぱいから、
俺はラーメンしか食べないよ。
当然味玉はつける。
ZEROの味玉とAFURI(恵比寿)の味玉は
マジで美味い
ZEROのつけ麺のつけ汁は確かに他よりしょっぱいので
麺の先にちょこっとつけ汁を浸すくらいでちょうどいいんじゃないかと
ざる蕎麦っぽくて良いね
強化にいったら来月の夢が変更になってた。
味噌ラーメン札幌風だってさ
今日は今日は我流風のつけ麺
具が少ないですね〜。肉の粕が少し沈んでいるだけ。
カボス半分じゃ酸味が足らない。酢を置いてくれ。
不味くはないけど量が少なく満足感もない。
ラスクってつけ麺を出す店は他にないですよね?何でだろ?
つーか
>>789の食べ方がデフォだと思ってました
ラスク:菅家:冬限定白味噌・980円+いつもの200円
秋メニューがいまいちだったのでしばらくラースクには行ってなかったのですが、
冬メニューが始まったと聞いたので菅家に行ってきました。
(我流風も冬メニューを出してるようです。他は秋メニューのままだったと思う)
相変わらず割高ではあるのですが、
甘コク系の味噌スープがかなり美味しく、久々にうまい味噌ラーメンを食べた気がしました。
チャーシュー・半味玉・鶏の挽き肉?・メンマなど、具もしっかりしており、かなりお勧めです。
とにかくスープが美味しかったので、お腹と懐に余裕がある人は
「いつもの(=卵おじや)」も試して欲しいと思います。
鶏の挽き肉とチャーシューを一枚くらい残して置くと、もっと美味しかったかもしれません。
次は我流風の冬メニューを試してみようと思います。
放火の油そば初めて食ったけど独特の味がして美味いな。
あの玉子のような味のタレは何なのかな?
結局味噌オロチョンが一番うめーわ
今日は今日はばんからダブルつけ麺
麺が太くて量もあって嬉しいけれど固杉
汁は酢甘辛の要素がしっかりしていて美味しい。
具はショボショボ。大きな脂身が浮いていたけれど
それが凄く獣臭くて食べられなかった。
サッポロ一番の40周年限定新麺・・・不味いっす;;
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 23:14:18 ID:ql/eQnY9
揚州証人の海老ワンタン麺が定期的に食べたくなる。
疲れてるときは、黒酢麺を注文。
そして、超なめらか〜な杏仁豆腐で締める。
至福のひと時…
そろそろ年末年始休業のお知らせが貼り出されるかと思う。
主要ラーメン店の情報を見たら報告よろしく。
>>799 よろしくじゃねーよボケ
お前が貼ってから言えドアホ
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 17:23:56 ID:B1Qwmacx
>800
禿同 ワロタ(W
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 17:25:00 ID:WqW5325I
>798
揚州商人うまいね。
漏れはさらにホットペッパーのクーポン持ってって餃子もつける。
水じゃなくてジャスミン茶出してるトコもポイント高し。
大勝軒(駅前)で中華そば食ったけど、麺がモチモチして美味い。
スープはもっとダシを効かせた方が良いかな。
揚州商人といえばネギラーメンでしょ
805 :
799:2005/12/23(金) 20:31:47 ID:8gPQGhQ9
>>800 正直スマソ
鏡花 31日まで。1〜2日は休み。3日から。
806 :
799:2005/12/23(金) 23:15:20 ID:Qk+o8W4k
俺も行った店は書くよ!
情報集めた方がいいかと思っただけw
気に入らなかったらスルーしてくれ、別に報告してくれなくていい
我流風:冬季限定の(黒潮何とかだったかな):880円
昼に行くと味玉か半ライスがサービスでついてくるのは好印象です。
が、ラーメン本体はいまいちでした。
味は、我流風のラーメンに本ダシを入れて干しえび乗っけただけ…みたいな印象です。
トンコツと魚介系ダシのバランスが悪いのか、
あまり美味しく感じなかったのは残念でした。
>>808 ありがとう。少し救われたよ。
強化頑張るなぁ、二日しか休まないのかw
正月からラーメン食うのか・・・
と思ったが正月は店開いてないから俺も食べに行きそうな罠w
今から立川に行くから、暇があったら調べてくる
年末年始はあいてる店が少ないから俺もさまようことになりそうだw
チェキしてくるからわかったら報告するぞ
ばんから辺りは無休っぽくね?天一とか。
今日は今日はばんからニンニククラッシュで
お尻ピーピーですよ。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 22:52:32 ID:GpDUAkZ+
大蒜の食い過ぎは心臓に悪い
一日3欠片くらいにしといた方がいい
髪を解いた方がいい
駅前大勝軒行ってきた。つけめん。
大きな寸胴で作ったスープを中央の調理台の小さめの寸胴で保温して、バイトのオバチャンが
立ち食い蕎麦屋のようにガバッとどんぶりに入れている・・・
脂分ほとんど無し、スープ熱いから魚の風味はほとんど無し、ダシも薄い。チャーシューまずい。
さらにつけ(冷たい)なのにどんぶりが超あたたかいw。だから麺も温かい・・
競馬開催で客が多く来るのはわかるけど、正直アレだな。
接客のバイトの子はがんばっていたと思うが、厨房内がな・・・
また大勝軒初心者?
油分は多い方だよ。チャーシューもあんなもん。
宝華マニアの俺が教えますYO
ばらばらだと探すの面倒なので追加していく形にしていくのが吉かな?
〜〜〜年末年始の営業予定〜〜〜
鏡花 31日まで。1〜2日は休み。3日から
宝華 年末年始は12月31、1月1日、2日が休み。あとは通常営業だそうです
えぇい!見辛いわ! てことで簡潔にしてみる
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
普通にマンタロウの床行けば良いじゃん
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 20:43:04 ID:XmJ/xUa/
喜奴屋の店先に貼ってある「年越しラーメン」の張り紙が気になる。
揚州商人の黒酢ラーメン、マジ美味い
酸っぱくてもくどくないのが良い
鏡花の年越しラーメンは中止です。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 21:37:57 ID:Dv6o7pHz
江戸街道沿いのえん助のつけ麺はひさしぶりのヒットでした。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 21:45:27 ID:Bkuwfovb
やっぱ、まっこう屋だよ!なっ?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 21:48:28 ID:Dv6o7pHz
おやじやってどこにあるんですか
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 21:51:59 ID:oXBbDGj8
>>826 クロ食った。
今流行のWスープとかいうやつ。
なんか大将拳のスープにむりやりとんこつブチ込んだような何ともいえない味。
油はすごいね、ぬあぁ〜ーっとしてて胃に寄りかかってくれる。
魚粉フレーバーをこれでもかあって入れたぐじゅぐじゅ煮込んだ凝ったスープ。
ごわっと固めの麺も歯ごたえ十分。
ほうれん草、別トッピング・・・多いよ〜
うれしいやら、しんどいやら・・・
唐辛子高菜もビリビリに効いて絶好調。
脂べっとりのどろどろチャーシューも決まってる。
万事、豪快に大袈裟。あーおいしかった。
しいて不満点をあげるとするなら、コクがなく薄っぺらく派手なだけで深みがなく
かといってジャンキーなわけでもないちぐはぐで面白みのないところぐらいかなあ。
真っ向から勝負でまっこうや、ふるつわものも舌を巻く味だ。
今度は若いキミの挑戦を待ってるよ!
>>829 うーん・・・ 2年くらい前までのクロは「カツヲ〜〜〜」って強烈な個性で惹かれたんだけどなあ。チャーシューもずっと旨味があったし。
ミソの穴開き金属レンゲ(?)みたいのを出さなくなったあたりから、手抜きで無難な味になってしまった気がする。非常に残念です。
仁楽 1/1のみ全休、1/6までは11:30〜20:00までの短縮営業
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 00:13:53 ID:b8kHZC+C
太陽堂はどうよ?
すまんが誰か教えれ。
揚州商人は年中無休
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
揚州商人 無休
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 12:55:54 ID:sUQgAmRn
村山ホープ軒はどうよ?
誰も興味はないだろうけど教えれ。
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
昨日は昨日は鏡花の旬材豚骨
三種の具それぞれだと美味しくないけれど合わせて食べると
甘味が引き出されて美味しかった。ラーメン自体はどうでもいい感じ。
今日は今日はP軒でつけ麺
ここのは冬に食べてはいけない物ですね。
冷え切って不味いのなんの。年内は30日までぽい
駅前の大勝軒のもりそば食ったが、麺が不味いなぁ
あれはないよ
砲火は油そばについてくる小鉢のスープが良いね。
中華ダシの素をそのままお湯に溶いたようなジャンキーな味わいが堪らない。
麺王にどこか出るかね
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 19:36:26 ID:QL+eIt0d
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
砲火の油そばってそんなにンマイか!?
今日も食ったけどそこまでの評価が得られるとは思えんのだが・・・
あ、それと年中無休と称しても年末年始は休む店もあるけど大丈夫か?
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
>>841 ラスクと鏡花にポスターが貼ってあるけれど
鏡花の町田氏は松山店にかかりきりだから出ないでしょうね。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 23:45:04 ID:SrDi3Aqi
まーちゃんら〜めん・・・・ ( ´Д⊂ヽ
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 02:37:50 ID:cC5M06jA
>>833 太陽℃兎は結構ンマイよ。
なんか和風のラーメンって感じで
一度行ってみては?
損はないと思いますよ。
ただ、個人的には具があんまりンマくないかも。
国立・立川にある店で、具はZEROがダントツでンマイね。
太陽堂は青葉インスパイア系の中で一番美味いと思う
849 :
833:2005/12/28(水) 09:52:45 ID:V7rqIog1
>>847-848 サンクス 今度行ってみる!
年末年始はいつ頃からやってるのかどなたかわかりますか?
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 20:44:19 ID:ZUq84tAF
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
(はごろも)大勝軒 1/1〜1/3 ※「はごろも」の文字が看板から消えた
立川南口 一蘭 〜1/4 ※ 1/5 新規開店
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
天下一品 立川店
31〜2日まで休み
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
(はごろも)大勝軒 1/1〜1/3 ※「はごろも」の文字が看板から消えた
立川南口 一蘭 〜1/4 ※ 1/5 新規開店
天下一品 立川店 12/31〜1/2
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 23:08:02 ID:fwFlHFtQ
>>839 そうかねぇ、どこもあんなもんじゃないの?
スープの尋常じゃない熱さが特徴的だった。
永福大勝軒w程じゃないけど熱いよね。
昨日zeroにランチで行ってみた。
カレーつけ麺、しょっぱすぎ!!
煮豚煮しょっぱすぎ!!
頭おかしいんちゃうか?て位しょっぱかった。
あと今に至るまで腹の調子が悪い。
朝は煎餅2枚食っただけで、ランチ以降昼夕方夜ずっと調子悪いから
確実に此処の食い物の所為だと思う。
ZEROは元々しょっぱいが、しょっぱさが瑠璃仙並になったってことか。
>>856 たぶん俺と同じアブラアレルギーかも。
二郎食っても、家系食っても、長崎亭食っても腹が下る。
あと唐辛子入れすぎるとモウダメポ。天下一品で懲りた。
アッサリ醤油だと何ともないので、とんこつに原因があるのかとも考えたり。。。
でもこってりとんこつは大好きなので、それしきのことで止められないし。。。
楽やは元日のみ休みだそうです。
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
(はごろも)大勝軒 1/1〜1/3 ※「はごろも」の文字が看板から消えた
立川南口 一蘭 〜1/4 ※ 1/5 新規開店
天下一品 立川店 12/31〜1/2
楽や 1/1
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
まっこうや最終日ということで食い納めしてきた
やっぱりシロの方が好みだな〜
しかし飲食店のくせに5日も休むのか、やる気あるのか!?
大勝軒(なべ丸)とあじまるは12/31〜1/4休み
とんがら亭は12/30〜1/3休み
864 :
856:2005/12/30(金) 12:33:14 ID:fefVzlg+
うー、下痢がとまらん…
二郎、博多天神、のあ、千石自慢等豚骨と脂は平気なんだけどなあ。
嬢のアナル嘗めても腹壊さないんだがw
不味い上に腹壊されるとは。マヨキチランチにしとけば良かった、とほほ。
865 :
まとめ:2005/12/30(金) 13:09:30 ID:k9CdgyQW
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
(はごろも)大勝軒 1/1〜1/3 ※「はごろも」の文字が看板から消えた
立川南口 一蘭 〜1/4 ※ 1/5 新規開店
天下一品 立川店 12/31〜1/2
楽や 1/1
大勝軒(なべ丸)12/31〜1/4
あじ丸 12/31〜1/4
とんがら亭 12/30〜1/3
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
丸幸は12/31、8時まで、年明けは1/5から、1/9までは9時閉店
↑訂正
5日まで休み
喜奴屋の年越しラーメンて何なの?
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1〜1/2
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
(はごろも)大勝軒 1/1〜1/3 ※「はごろも」の文字が看板から消えた
立川南口 一蘭 〜1/4 ※ 1/5 新規開店
天下一品 立川店 12/31〜1/2
楽や 1/1
大勝軒(なべ丸)12/31〜1/4
あじ丸 12/31〜1/4
とんがら亭 12/30〜1/3
丸幸 1/1〜1/5 (1/9まで21時まで短縮営業)
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 00:09:29 ID:ZPTQOra2
ぬこたん
ここにもあそびぬきたにゃん
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 10:50:18 ID:1OgXGEyB
元旦営業はラースクだけか…
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 11:12:51 ID:KnNGv8Mf
強化は2日から通常営業と書いてあるけど
買い物出たついでに ばんからの前通ってみたら「とろみ」とかいう新発売のがあったので
食べてみたよ。 普通のより100円高い 680円。
http://f12.aaa.livedoor.jp/~eigadayo/phpup/img/baku030.jpg 見た目は色が濃い目で背脂の多さとかは変わんないっぽ。 濃度が濃くてとろみなのかなぁ
と思ってたら、なんとなく天下一品に近い感じ。 あそこまでドロっとはしてないけど、モテっと
したとろみ加減。 味も天一とばんからの合いの子みたい。 もちろん後者の方が強めに出て
るけど。 でもこれで680円出してリピートはなぁ・・・。
このスレ的にはばんからはスルーっぽい?wけど、店内には年始予定は特になかったから
無休じゃないかな? 鏡花の予定は見てこなかった・・。 スマソ
ホントは鏡花で 幸と釜玉をWで食べようと思ってたんだけど、ばんから行っちゃったので幸だけ
食べてきました。 何気に今年一番多く訪れたのは鏡花のような。
来年もよろしく >all
とろみばんからは本店で作っている所を見たことがある。
何か粉を入れてたからカップ麺の広東麺とかに入れる
増粘多糖類の類じゃないかな。
片栗粉
片栗粉じゃスープの余熱で固まらないよ。
ドロドロだと濃いという勘違い
強化は2日から営業だと
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
(はごろも)大勝軒 1/1〜1/3 ※「はごろも」の文字が看板から消えた
立川南口 一蘭 〜1/4 ※ 1/5 新規開店
天下一品 立川店 12/31〜1/2
楽や 1/1
大勝軒(なべ丸)12/31〜1/4
あじ丸 12/31〜1/4
とんがら亭 12/30〜1/3
丸幸 1/1〜1/5 (1/9まで21時まで短縮営業)
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
何だかんだで年末年始休業の情報も集まったな。
助け合いで助かったって感じ。
みなさん、来年もよろしくね。
俺のカキコも今年はこれで最後になりそうだ。
おまいら、よいお年を!!
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 00:24:21 ID:jVwSuRDk
新年あけおめっ♪
883 :
【大吉】 【825円】 :2006/01/01(日) 01:15:13 ID:lnrWSJK6
今年のラーメン運は・・・
884 :
【ぴょん吉】 【560円】 :2006/01/01(日) 12:01:34 ID:jVwSuRDk
よーし、オラも占うべ
つ!omikuji!dama
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 12:05:02 ID:jVwSuRDk
ぴょん吉かよー(Oh Nooo〜!)
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 12:14:41 ID:shRvLSNa
ふっ、ぴょん吉でつかw
私は大吉よ!
887 :
追加 【小吉】 【1038円】 :2006/01/01(日) 13:22:46 ID:napTAdhO
〜年末年始の休業予定〜
鏡花 1/1
宝華 12/31〜1/2
喜奴屋 1/1〜1/6
仁楽 1/1 (1/2〜1/6短縮営業11:30〜20:00)
まっこうや 12/30〜1/3
ZERO 1/1〜1/2
(はごろも)大勝軒 1/1〜1/3 ※「はごろも」の文字が看板から消えた
立川南口 一蘭 〜1/4 ※ 1/5 新規開店
天下一品 立川店 12/31〜1/2
楽や 1/1
大勝軒(なべ丸)12/31〜1/4
あじ丸 12/31〜1/4
とんがら亭 12/30〜1/3
丸幸 1/1〜1/5 (1/9まで21時まで短縮営業)
ぶぶか 〜1/1
萬笑 〜1/2(1/5までは短縮営業)
〜〜年中無休〜〜
揚州商人
おやじや
ラーメンスクエア
明日、太陽堂やってる?
889 :
【大凶】 【1556円】 :2006/01/01(日) 22:05:23 ID:Kj1BFTgM
帰省を利用して福岡ラースタと長崎中華街に行ってきた。
ラースタにはガルフやいちやも出店してるが、当然スルーして一心不乱という宮崎からの店に。
味玉ラーメンは甘味のある濃厚豚骨でガルフと同系だけど味のバランス的に一心不乱の方が美味いと思った
味玉やチャーシューも良いし、麺は辛味を練りこんだのと普通ので選べた。
中華街では京華園で特製ちゃんぼんを食べた。肉団子海老イカ浅蜊豚肉キャベツ玉葱カマボコ等多種の味を楽しめ、同時に全体で一体感も有って美味い。量も多かった。
>>887 明日仕事の帰りに天壱くってかえろうとしたのにくえねーじゃんか_ト ̄|○
>>889 ちゃんぽんウラヤマシス
長崎だからって何処でも美味いわけじゃない(東京の方が全体的なレベルは上)けど
中華街なら美味いんだろうなぁ
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 01:31:32 ID:ASfdXsfV
ちゃんぽんフードテーマパークキボンヌ
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 01:36:09 ID:8tlEaTRG
今年の初麺は強化の札幌味噌ラーメンにするか
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 13:05:00 ID:ASfdXsfV
俺は一蘭で初麺予定
それまで我慢我慢
揚州商人の黒酢麺食いに行こうと思ったら雨が降ってた。。。
強化の夢食ったぁ
鶏白湯+味噌の濃厚味噌スープでかなり好み
リピ決定
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 14:41:28 ID:BHzj3ilU
えんの助行って来たよ。
期間限定【石狩味噌】っつーの食った。¥880(14:00〜)
すんごい具沢山!
*鮭のほぐし身(ちとしょっぱい)
*野菜炒め(キャベツ・ニンジン・モヤシ・タマネギ・ゴボウ・カブ・ナガネギ・カントリーウェッジポテト)
*コーン
*チャーシュー
*カニカマ
あんまし味噌味噌してないっつーか、まろやかなトロッとしたスープだった。
替え玉サービス中だったけど、かなり満足度があったのでパス。
スープだけ味わうのと、鮭+スープで味わうのの違いがあってWで(゚д゚)ウマー!!
年始営業時間
2・3・4日 11:30〜21:00
5日から平常営業(11:00〜24:00)
(*土日 11:30〜) だって。
<おまけ>
太陽堂 1/5より営業
メルシー 1/5より営業
東華園 準備中の札のみw
ラーメン屋が具で勝負するって好きじゃない。
まぁ、俺が麺が好きってだけだけど。
やっぱ美味い麺と美味いスープと必要最低限の箸休め(具)で食わせるラーメンが好き。
うどん屋にでも行っとけ
意味が分からん。
うどんとラーメンは麺もスープも全くの別もんだろ?
何でいきなりうどんが出てくるのか・・・
スレ違いって言われたいだけなの?
俺も具がゴチャゴチャ多いラーメンはあんまり好きじゃない。
チャーシュー・刻みネギ・メンマ+味玉くらいでいいよ。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 18:05:37 ID:ANuZAGEU
うん。
>>905で十分だね。
でも具も美味しくないとイヤだな〜。
ねぎもめんまもいらん
チャーシューも玉子もいらん、ナルトがほすぃ
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 19:25:56 ID:ANuZAGEU
なるとはいらないよ〜
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 20:33:03 ID:iEGVtE7I
一番系 おやじや行ってきました。とんこつしょうゆかためで頼んだけど普通にうまかったけど、隣の人がつけ麺ごまだれ頼んでいたけどそっちの方がうまく見えたので次はつけめん食いにいきます。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 20:40:44 ID:iEGVtE7I
えんの助はつけ麺最高よまず麺から違うから一度は試してみて。
>>908 ナルトは必須だよね。嫌いな人が多いのは不思議。
玉子は邪道だイラネ
でもチャーシューは要るぞ!硬いアッサリしたやつがいい。
>>912 ____
/∵∴∵∴\
/∵∴∵∴∵∴\
/∵∴∴,(・)(・)∴|
|∵∵/ ○ \|
|∵ /. ミ | 彡 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|∵.| \___|_/| < うるせーばか!
\| \__ノ / \_______
\___/
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 18:34:13 ID:RZtRUdMn
今年の初麺は谷保天神の初詣での帰りに仁楽で玉子つけ麺(醤油味)。
さっぱりして美味かったが、800円はやや高い。
グルメウォーカーのクーポン見せれば玉子は無料になるよ。
結局、一蘭の立川店は750円だったのかな?
くっそ〜 今年初ラーメンを食いに行ったのに目的の店は既に閉店してた
年初めだから混んで売り切れたのかなTT
一蘭でラーメン(750円)を食った。
味の濃さとか麺の固さをあらかじめ用紙に記入して注文する方式だったから、
すべて基本の真中に○しておいた。
味は典型的なトンコツ細麺の博多ラーメンって感じ。
麺の量が少なめなのは替え玉を前提としてるからか。
カウンター席は隣席との間に仕切り板があって周囲を気にせず食えるという事だが、
それよりも圧迫感を感じた。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 17:01:19 ID:aCsKuhDg
一蘭食べたけど渋谷店の方がおいしかったな。
一蘭は夜中に食うもんだろ
あのぼったくり価格は深夜料金みたいなもん
一覧、立川のドコに出店したの?
東京に進出してる博多ラーメンとしては、康竜の方が美味いと思った。
一蘭:ラーメン+チャーシュー3枚+半替え玉(750+150+100)+待ってる間の半熟卵100円
あの味と量でこの値段は高い。
割高感でいうなら、ラースクと同等かそれ以上かも。
ただ、好みの味ではあったので、月に2〜3回くらいは食べに行く見込み。
今回はほとんど基本+青ネギ+麺固めで頼んだので、次回は濃い味にしようと思う。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 22:41:49 ID:NgonqP8S
あんな周りを囲まれてるとこでくったら味もマズくなるわな
食事の基本を無視したシステムはまさに最悪
なにを今更・・・
雰囲気気にするくらいならラーメン屋行かない方が良いと思ふ
一蘭なんて今更どうでもいいよ
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 08:35:15 ID:dPAHwkkN
一蘭のスープ、ヌルいぞ!
秘伝のたれは無しで。
一蘭行ってきたよ。 デフォのラーメンで750円するのって、ここらの多摩地域では
吉祥寺の源宗近くらいでは?
http://f12.aaa.livedoor.jp/~eigadayo/phpup/img/baku036.jpg 固めこってり以外はデフォのままで。 細麺だからすぐに出てくるだろうと思ってたけど
なぜか10分近く待つことに・・・。 う〜ん、これが750円の味かぁ。 600円なら食う
けどなぁ・・・。 いや、600円でも(ry 真ん中に乗ってる辛いやつ、けっこー辛いね!
味集中システム?これってどーなの? なんか窮屈だし、照明が直上にあって麺を
啜ると頭の影で丼の中がまっくらなんだけど・・。 接客もいいように思えるけど、マニュアルを
暗記したのをしゃべってるだけだし、顔もわからずに出されたものを狭くて暗いとこで食べる
ってなんか飼育舎にいる家畜みたいじゃね? 出されたエサを食って店を出てくだけって。
本来 人に出す料理ってのは、食べてもらう人のために作るんであって、その人のことを
考えながら調理して提供するべきのに、仕切りでそれを隠しどんな客なのかもわからずに作り、
食べる側もそれを感じられないような環境で食して、果たしてこれが本当に正しい食形態と言える
のだろうか と思いますた。 ってか、このシステム、歓迎してる人っているの??
食に携わる仕事してて非常に気になります。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 18:58:22 ID:LLkkgknV
ラーメンは屋台で食べるのが一番!
発祥の中国だって庶民の味、ファーストフードなんだから
変に凝ったりして500円以上の値段付けるのは邪道。
家系だのラーメン蘊蓄王だのが出てきてからおかしくなった。
気軽に食べられる本来のスタイルに戻すべき。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 19:40:01 ID:yC4my0fX
女性が一人で入って他の客や店員に顔を合わせてきまずくならないようにの配慮だそうだ>一覧
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 19:49:39 ID:kysKd/jv
>>931 これで750円じゃなあ。キクラゲもないし、ネギとチャーシューだけだろ? 550円がいいとこだな。
挙句の果てに、替え玉が150円って、なんだよそれ・・・ 替え玉したら900円かよ。ありえねー
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 21:58:51 ID:LOZOC1F3
いちらんからかった。
500円ならいいのだが。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 22:19:35 ID:lAEYjorw
一蘭の流れの中申し訳ないんですが・・・
まっこうやのシロを食べた後にんにく臭いかも?って言われました。
食べてる時は全然にんにくを感じなかったのですが・・・。
まっこうやのシロはにんにくたっぷりなんですか?
ご存知の方がいらしたら教えて下さい。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 00:26:13 ID:kMVHdErE
藻前ら、次号(1月17日発売)の東京ウォーカーは東京のラーメン特集ですよ。
更に、東京のラーメンテーマパーク比較なんてのもあるから
当然、ラースクも取り上げられるはずですよ。
>>932 お前は春木屋とか知らんのか?シッタカはヤメレ
一蘭スープはかなり好きな味だった。
散々既出だが麺少ないうえに高いよね。
650円なら通うかもしれんが・・・
まとめ
一覧 そこそこうまいが高い
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 09:33:20 ID:TcryqMrx
>>940 あれくらい利益を載せないと他店舗展開出来ないってこった
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 13:38:57 ID:kMVHdErE
つーか24時間営業の必然性を感じない。
都心の盛り場や深夜トラックが走る幹線道路沿いじゃないんだから。
あの金額には客がいない時間帯の経費負担が重くのしかかってそう。
大崎氏が ラーメンスクエアは勝ち組 とか書いてるけど、そうなの?
正月でたまたま人が多かっただけじゃないのかなぁ? 俺のイメージだといつ行ってもガラガラなんだけど・・・。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 20:34:36 ID:s18ZK446
行きたくてもなかなか行けなかった喜奴屋行ってきますた。
中華そば\700(細麺・醤油)と肉めし\350(小\250)食った。
や、ほんと、噂には聞いてたけどスープんまいねぇ〜3
ダシもしっかりしてるし、透明感のあるきれいな色。
そして、チャーシューがビックリする程(゚д゚)ウマー!! と、とろける・・・。
「肉めし、小盛りもできるよ」と言われ「や、普通で...」と言ったつもりだったんだが
小盛りで来た。でも十分だった。>スープほとんど飲んじゃったから。。。
小盛りだったので100円引きだった。(ラツキー♪)
次回は味噌とか菜麺あたりねらってみよう♪(ネギめしも!)
喜奴屋は場所がなぁ
ラースクに入れて欲しいわ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 00:53:44 ID:Vf/dy94f
鏡花:夢・750円
麺は釜玉のものとたぶん同じで、食感も良く自分の好み。
だが、スープは一味足りない感じがする。
スープ単体で飲むとなかなか美味しいのだが、
太麺や、ザックリ切った野菜をまとめるにはパンチ不足だと思った。
ボリュームはたっぷりなので損な感じはしない。
時間を置いてからもう一度食べてみる予定。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 01:00:48 ID:vVT6IVFJ
>>940 一蘭、九州と比べると一杯当たり50円高い。替え玉も然り。博多で一蘭は高い店だし。ほかはたいてい一杯400円くらいだし。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 01:08:19 ID:vVT6IVFJ
すまん一杯当たり百円だった。替え玉が50円それぞれ高い。
とろけるチャーシューが美味いと感じるのか。
綿菓子でも食ってろよピザw
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 02:55:20 ID:lQ2zpi4W
いや、喜奴屋のチャーシューはうまいよ。
私は菜麺がお気に入り。
チャーシューって焼豚だよね?
煮豚とチャーシューは別もんだよね?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 03:35:41 ID:gFa0+IIt
ZEROは煮豚って感じがするw
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 10:38:13 ID:ERDE596w
>>936 大蒜の量は知らないけど、
クロや味噌に比べて味は薄いわけだからそう感じるんじゃないの?
鏡花はジジババがイパーイ並んでたから食うのやめた罠
尿炎の帰りか?
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 14:35:13 ID:jhMPNGHd
狂歌も今やすっかり立川名物として定着したようだな
信者の店に信者は集まる
そしてお金は一カ所に集まる
鏡花は夢で時々面白いのをやるくらいで、
通常メニューの、幸、幻、和とかってたいして旨くもないんだよなあ。
和は好きよ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 15:09:54 ID:JsoX6Ny9
南口の鏡花、大勝軒、幸町の幸楽苑は
これからの三多摩のラーメンを
引っ張って行くだろうね。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 15:13:47 ID:q5woHPZl
二郎風チャカ麺をまた食べたい。
先月野菜増しにして食べたが、ほとんどがキャベツで、
めじろほどの量だった。
全部食べ切れなかったが、お得感があったし。
月一位なら食べたいなぁ・・・
>959
引っ張られるのは立川のラーメンだけですよ、それも南口のみ
>956
客数的にはとても好評だったんだけど、店的には不評だったらしい
まっこうやの話が出てたから久しぶり、一年ぶりくらいに行ってみたら休みだった。
いつの間に日曜定休になったんだろう?前は年中無休だと思ったけど。
寒い中自転車を飛ばしていったのにさ。
>>959 関係者の大崎いわく「勝ち組」wのラースクを忘れていませんか? 禿藁
禿藁 なんて何年ぶりに見ただろう・・・
今月の「夢」、売り切れでなかなか食べられません。今日で3回目の挑戦だったのですが夕方だったので売り切れ。
ランチタイムまでに行かないとだめなのかなぁ…
一蘭高いなぁ
あれで750円はありえねー
↑今更何言ってんだー?
えんの助:石狩味噌・880円
具:麺の量が半々なんじゃないかと思う具の多さ。
スープは、具を食べてるときにはちょうどいいが、
麺をすすっているときにはちょっと物足りない感じ。
もうちょっと濃い味の方が良かった気がする。
最近食べた味噌ラーメンの中では、
菅家・冬限定>味源・味噌チャーシュー>えんの助・石狩>鏡花・夢>好来・味噌カリーかな。
立川近辺で味噌のお勧めがあったら教えてください。
>>963 俺もにんにくや行ったら定休日で帰ってきた。
連休だからにんにくたっぷり入れて〜〜なんて考えてたのにw
>>969 めん坊はどうだ?俺的には
六本木旭龍>>道玄坂味源>めん坊>一味源>>北口味源
なんだが
ヒント:スレタイ
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 00:28:05 ID:AtWC4xT2
めん坊。
近くなのに何故か一度も行ってなかったです。
明日にでも試してみます。
ありがとうございました。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 01:14:43 ID:ZN7kHDqh
めん坊スットコ飛ばしだろ
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 12:08:39 ID:32c9PD/e
めん坊ってそんなにマ○イの?
めん坊は立川では旨いほうだと思うよ?
数年前の店員が作ってた時よりは味落ちるかもしれないけれど
味噌バターお勧め(ちょっと高いけど)
個人的には味噌では立川で一番だと思う
しかし立川もラーメン屋増えたなぁ
俺が立川に越してきたときは一味源くらいしか食いたい店なかったのに
最近は一味源すら全然行ってないや
味源は新宿が一番に決まってる。
一蘭、7店舗くらい行ったけど1列しかないの初めてみた
狭すぎるぞ
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:04:09 ID:32c9PD/e
味源の本店て福生市だよね?
味源と一味源って関係あるの?
後者では食ったことあるけどトンコツ&ニンニク臭過ぎて気持悪くなった。
>>986 そうなんだ 気づかなかった
つうか、それも初なんじゃないかね?
テーブルも仕切ってあったら笑える
>>966 ランチタイムじゃないと駄目っぽいな
今日も7時で売り切れてた
味源は渋谷のジャンキーさには適わないだろ
前を通るだけで臭くてたんまらん
と、ヌレ違いしてみる
一蘭行ってきたよ
で、何でコショウとか胡麻とか高菜が置いてないの
味や値段やシステムよりもこっちのほうが気になった
今日は今日は連休明けでやっと並ばなくて済むようになったので
今年の初ラーは鏡花の味噌を食べてきましたよ。
美味くないいっす・・・菅家ほどじゃないけど・・・
味噌自体は香りが高くていい。スープもトロトロしてていい。
でも合わないですな。味噌の角がツンツン立ち杉で痛い。
普通に和の味噌味にした方が良かったと思う。
それでも前の味噌は酷かったのでこっちの方が○
隣でクッチャクチャ食べる人が居て食欲半減したせいもあるが・・・残念
一蘭いってきたー
始めに水飲んでウマイナーって思ったよ
もちろん出てきたラーメンもうまかった
750円は確かにちょっと高いけどあの味なら許容範囲内
全部普通で食ったので次は好みにアレンジして注文してみる
ただちょっと狭いよな・・・
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 22:22:46 ID:9XeKGoLK
一蘭のスープにご飯入れて雑炊みないにしたら不味いかな?
一覧よりも、黒ラーメンの方が、自分好みの味だな
996 :
:2006/01/11(水) 01:59:05 ID:U9I4kW7N
一蘭のスープ甘いねェ
萬笑の特選肉ラーメン(昼夜限定10食:900円)を食ってみたけど
たいして旨くなかったな。
肉っていっても厚くて固いチャーシューが2切れ入ってるだけで、
その肉にもあんまり旨味はないし、他に具はネギ・メンマ程度しかなく、
割高感があるね。
昼夜限定10食てアホかw
最初から売れる自信が無いんだろうな
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 17:44:15 ID:PCMk0Ei0
999ゲット
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 17:44:58 ID:PCMk0Ei0
1000ゲット
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。