【はんなり】京都のラーメン屋さん64【食べよし】

一昨日、東山三条近くの東京ラーメン（京大近くとは別の店）で
ラーメン４５０円を食った後、さぶやんに初めて行って来た。
からあげ定食７５０円、やはり尋常な量ではなかった。さぶやん
のおっさんが微笑を浮かべながら、からあげを盛った皿を出してき
たとき、これはやばいと思った。だが、負けてたまるかと思って
キャベツひとつ残らず全て食べてやった。

営業時間がどこにも明記されていなかったので、おっさんにきいて
みた。１１時開店で１４〜１５時の客足が途絶えた時に一旦閉めて
中休みし、また１７時から２５時（夜も客足途絶えたら閉める？）
まで営業とのことだった。定休日は？ときくと、「他にやること
ないから、毎日やってる」とのことだった。職人だと思った。

んで、今日は家族連れてさぶやんに行ってきた。おっさんが一人で
切り盛りしているので、前の客の皿が残ったままだった。父と弟と
３人でからあげ定食、ラーメンと炒飯セット８５０円、中華丼５８０円、
レバニラ炒め（７００円）を頼んだ。中華丼は深いラーメン鉢のような
丼にどっしり入っていた。レバニラ炒めは皿から高さ約１０ｃｍ強に
ジェラート状に、文字通り山盛りされていた。皆で必死になって食った。
ラーメンは藤系のスープを醤油辛くしたようなタイプのもので、唯一
これだけが通常のボリュームだった。味より量という評判をこのスレか
ら得ていたが、味は悪くない。むしろうまい方だ。

さぶやん（葛野大路三条交差点北西角）、行きたい人は四条河原町や
三条京阪から１時間に２本ぐらい出ている市バス１１号で庚申前下車
徒歩３０秒。または京福電車三条口駅下車徒歩１５分というところか。
駐車場はないが、葛野大路の三条寄りなら大丈夫ではないだろうか。