どっと屋

無いから立てた
二郎系だけど、何か違うどっと屋

どっと屋
http://ninnikuyasai.at.infoseek.co.jp/page044.html

今日行こうかと
やってればいいが

昼に行ってきたよ
やっぱどっと屋だね

あの店主愛想悪いって良く聞くけど
俺の場合まず
ないな！多分人見てるんだよ、イカツイ奴とかには言わないし、若い奴とか、細い奴に行ってるしね

>>5
最後の細い奴ってのちょっとウケた。

両替を頼むときは特に要注意!!

>>7
今度両替してみるよそして反応みるよ

両替頼まれると対応が悪いとかじゃなくて
１万円両替頼んだら２千円しか戻ってこない的な
釣り銭誤魔化しなら面白いのに。

あぶらそば復活ｷﾎﾞﾝﾇ

あつもりはいつからはじまるんだろう？

両替頼んだときの店主の薄ら笑いがマジむかつく。

まいう

若い兄ちゃんと店主で野菜の盛りが全然違う件について

>>14
若い兄ちゃん→盛りを良くしたら客増えて時給上がるかも
店主→経費節減！

とてつもなく、野菜の大盛りが食べたくなる

今日の店主の野菜の盛りつけはすごかった、スレみてんのか？

マルジ系との値段の違いはどこからくるのかな？

麺の量？それとも火力に要するガス代？

>>18
行ったことないけど○二、二郎食べなれた人は麺と野菜の量は少なく感じるのでは？

>>18
麺が自家製にあらず。
よって、仕入れ値が張る。

>>18
麺だけではなく、全体の量だね。
どっと屋は値段と量のバランスがイイと思う。
○ニではいつも麺少なめにする俺としては、豚サービスは要らないので
安くしてもらった方が嬉しい。

どっと屋は普通に食いきれる量だからな。
マルジは「食うぞ！」と意気込んで臨まないときつい。
堀切二郎に行った事はないけどこんな感じなの？

何処の二郎に行ってもマジ気合い入れないとたべきれん

明日あたり行ってみるか

二郎系でここより盛りが軽いところを知らない。
まああまり食えない俺にとっては、その分安いここはありがたい。

スープも結構軽いよね。ほとんど濁ってないし。

>>25
あんまりダシが出てない気がするんだよね。
どの二郎よりも食後のノドのひりつきがひどいし。
かなり醤油と化調に頼っている感じ。

まあ、二郎系でそんなこと気にしてもしょうがないけど、
他の二郎と比較してって意味で。

だからここはつけ麺かな。

>>25
アブラ多めにすると、本家二郎系のノーマルと同じくらいにはなるよ。

>>26
ここはカエシが結構甘いから、出汁が弱く感じるんじゃないかな。
たしかに醤油味も強く感じるしね。
でも、週に最低1回は食べに行ってしまう。

最近は、神保町二郎、池二郎、ラーメン新橋店、どっと屋のローテで、
週に3〜4回は食べに行っているもんだから、体重が・・・orz

どっと屋の味に慣れてしまうと
二郎が薄く感じるのは食券だす時に
カラメと言えば
濃い味で出てくるのだろうか？
二郎まだ三回位しか行ったことない、

>>28
そうなんだけど、結局は別モノだよ。
作り方も違うし。

さてと、明日はどっと屋はやめて倭国でもいってみるかｗ
松戸のバカが追いかけてきたりしてｗ

食べに行きたいが
仕事が忙しくて行けん！

なんかクセになる味だ。二郎は行った事ないんで今度行ってみよう。

初めて大盛り食べたけど食べきるのが
やっとだった

次郎はあまりすきじゃないけどどっと屋はすき

でもこの店で野菜おおめを頼んではいけない。味がうすくなる
頼むのはバカ

>>34
そりゃ、どこの二郎だってそうだよ…。
それで言ったら「ヤサイ抜き」という猛者もいるぐらい。

カラメでフォローすればだいぶ改善されるけどね。

>>35
俺は野菜ダブルにするけど、バカと言われるほど味が薄いと思ったことはないぞ。

アンカーは>>34の間違い orz

俺も野菜ダブルだが、むしろ味が濃いという印象

脂が少ないからな

マルジなんて表面に層を作った脂でコーティングされて麺にスープが絡まない

脂とカラメで野菜を堪能
味玉は丼の底へ沈んでいただく
豚は冷たい時に１枚、スープで温めた後に１枚
ダブルのタマネギとキクラゲで味変することによって最後まで美味しく
余って浮いた脂をすすりながら味玉をむさぼる
体に悪いのはわかってんだけど…そんなにうまくないんだけど…なんか幸せ。

アド海苔は腹を切って死ね

ご指名ありがとうございます

何で腹切って死ななきゃいけないのか
わからん

いや、美味いんだけど、個人的にはあの麺がちょっと…
まぁ、野菜をたくさん上に積んで、それを食ってる間にも伸びない麺
って事でその点で優れている、ちゃんと考えられた麺なんだろうけど

全ダブル頼んでみたい
全部に挑戦したけどカラメは次回から
やめとく、

「声小さい！」
って怒られたﾔｼいる？

俺は目撃したことあるよ、リアルで。
「次から注文受け付けませんよ！」
って目も合わさずにキレてました。

出入り禁止された人もいるよ。

出入り禁止は
大量に残したりしたから？

俺は今までないよ

やっぱ二郎より
どっと屋だね
と食べた後に後悔

麺が硬すぎる。
まあ嫌いじゃないけどさ。
二郎に比べちゃうと落ちるよね。

個人的に二郎の平打ちより
どっと屋の麺が好き二郎は店によって
味とか、豚が違うね

あつもりが自販機から無くなってた

http://www.doing-tv.jp/index.html
↑　技術のＯＩＦ（ヘラクレス上場・4302）が送るDoingTV
ここにラーメングルメ情報が動画で満載ですよ

こないだ朝からチャーシューが売り切れだったんだが??

>>53
朝からとなると、
余分に仕込んでなかったって事？

つけ食べたいな〜
最近行っても売り切れだしね、
店主やる気あるのか問い詰めたい小一時間

つけ、一度食ったがそんなに美味いもんでもないなと思った。
元々スープの温度が低いのでラーメン以上に冷めやすくなるし
結構きつい酸味で喉が焼ける。
そしてただでさえ固い麺は水で締められることで弾力過剰になりもはや冷麺。

まあ、二郎系でつけは珍しいから一回食べておいてもいいとは思うけれど、
うまいつけ食いたいならヤマン行くことにするわ。

オフ板の嫌われ者のアド海苔がこんな所に居てﾜﾛｽ

こんな所で若い女でも探してるのか？

また奥さん怒らせるなよwwwww

相変わらずしつこい

粘着さんだな、オフ板の嫌われ者でも

なんでもねーよ、毎回名無しでお前がキモイな

やまん厨はすっこんでろ

むしょーにつけ麺
豚ダブル全部が
食べたい

キモイキモイ

437 名前： スペシャル陥没乳首さん [sage] 投稿日： 2005/06/08(水) 13:36:40 ID:zyRIBKrAO 
わかんない人の為のネタバラシ 
アド海苔＝くらら＝スペシャル 

【関東】*99と*00がデートをするオフ41 
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1117698320/l50 
166 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 19:15:19 ID:/xeHGVU3O 
俺一人 
167 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 19:16:07 ID:/xeHGVU3O 
あいでいがガメさん？ 
168 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 19:25:25 ID:/xeHGVU3O 
だれもいない 
海 
248 名前： 名無しさん 投稿日： 2005/06/02(木) 21:06:43 ID:/xeHGVU3O 
ぎりぎりガールズ 
311 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:36:10 ID:/xeHGVU3O 
明日も西こうだぜ 

【関東】*99と*00がデートをするオフ41 
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1117698320/l50 
314 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:37:43 ID:/xeHGVU3O 
なにはともあれ 
西こう 
315 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:38:39 ID:/xeHGVU3O 
作業着で参加すっから 
320 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:40:52 ID:/xeHGVU3O 
今日は参加して 
ません、 
322 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:42:07 ID:/xeHGVU3O 
明日西こうが暑いぜ 
たぶん 
325 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:45:03 ID:/xeHGVU3O 
ラーメンデートしようぜ 
326 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:45:54 ID:/xeHGVU3O 
体が限界だ 
330 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:48:33 ID:/xeHGVU3O 
体マッサージ 
してくれる、デートｷﾎﾞﾝﾇ 
331 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:49:25 ID:/xeHGVU3O 
中本は本店 
332 名前： くらら 投稿日： 2005/06/02(木) 22:51:05 ID:/xeHGVU3O 
体だりーよ 

二郎系で麺少ないのは吉祥寺生郎と、ちょっと味違うけどぽっぽやじゃないか？
どっとやは値段安い方だからいいけど、ちょとスープが甘めなのが気になる。

アド海苔のID:A22w5kV6O 
【関東】*99と*00がデートをするオフ44 
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1117848178/l50 
152 名前： くらら [sage] 投稿日： 2005/06/04(土) 13:11:29 ID:A22w5kV6O 
月夜の晩は気おつけたほうがいいぜ 
158 名前： くらら [sage] 投稿日： 2005/06/04(土) 13:16:26 ID:A22w5kV6O 
総長配給 
副、ﾊﾗｶﾁ 
特攻隊長、ぽん吉 
相談役、ぺとりーにょ 
けつもち、くらら 
174 名前： くらら [sage] 投稿日： 2005/06/04(土) 13:27:41 ID:A22w5kV6O 
八月の公園オフ 
今月開催したいな 
新着レス 2005/06/04(土) 13:47 
223 名前： くらら 投稿日： 2005/06/04(土) 13:42:21 ID:A22w5kV6O 
そんなことより 
仕事終わったぜ 

357 名前： くらら [sage] 投稿日： 2005/06/04(土) 14:38:05 ID:A22w5kV6O 
圏外早くデートしようぜ 
358 名前： 圏外 ◆KEEpOuTcxE 投稿日： 2005/06/04(土) 14:39:28 ID:WiKCzRgsO 
１０日過ぎるまで待てっつうのに 
あ、明日のパへは？ 
その位なら行ける 
359 名前： くらら [sage] 投稿日： 2005/06/04(土) 14:41:08 ID:A22w5kV6O 
いけません 
たぶん、だってばれちゃたんだもん 

345 名前： メモ 投稿日： 2005/06/08(水) 10:13:41 ID:???
753 名前： スペシャル陥没乳首さん 投稿日： 2005/06/08(水) 01:27:33 ID:zyRIBKrAO 
けんＧ 
[email protected] 
346 名前： はじめまして名無しさん 投稿日： 2005/06/08(水) 14:16:35 ID:???
771 名前： スペシャル陥没さん [sage] 投稿日： 2005/06/08(水) 14:15:50 ID:zyRIBKrAO 
圏外おぼえとけ、 
某宅でいじめるぞ 


必死だなー 

304 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/30(月) 16:52:17 ID:???
みなさんいままで 
ありがとうございました、みんなの事は忘れません、 
メールとか電話とかご遠慮ください 
305 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/30(月) 17:08:55 ID:???
しばらくそっとしておいてください 

306 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo 投稿日： 2005/05/31(火) 00:19:24 ID:cvX9UIZc
アド海苔#絲D援T[i 
307 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:16:31 ID:???
せめてこのすれ 
落とさなくては 

307 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:16:31 ID:???
せめてこのすれ 
落とさなくては 
308 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:17:57 ID:???
なにげにかれこれ 
何スレ目なのかわかんないや 
たぶん十四スレとかかな？ 

309 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:19:07 ID:???
いきなり 
居なくなるの卑怯だけど 
さよならは言わないよ 
310 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:19:58 ID:???
いままでいろんな事がありました 

312 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:22:23 ID:???
オフの楽しさとか 
馴れ合いの大切さ 
とか今でも大事に 
したいと思います 

313 名前： はじめまして名無しさん [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:22:51 ID:??? BE:51263982-#
埋め 
314 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:24:45 ID:???
今週末あたりには 
ミクシイも退会します、電話とかメアドもすべて削除します 
315 名前： アド海苔 ◆Adnori/ooo [sage] 投稿日： 2005/05/31(火) 01:26:17 ID:???
埋めるのめんどい 

これくらいで 
終わりにしたいと 
おもいます 

【肉】アド海苔さんの自ｽﾚは何ｽﾚ目ですか？【肉】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/intro/1112538501/l50

陥没さんとアド海苔さんのスレ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/intro/1120914451/l50

オフ板の出会い厨アド海苔

ラ板で頑張り中

ちなみにネカマで書き込むと高確率で釣れます

ほんと、コテハンが絡むスレは確実に荒れるな…。
とりあえず本人が削除依頼出してきて、もう、コテ使うなよ。
邪魔にしかならないんだから。

何か粘着してる人気持ち悪いなー
こんな所までソースとか張り付けにくるなんて
アド海苔さんあんま気にすんなよ！

荒らしを気にしてもしょうがない
どうせ以前荒らしていたやつと一緒だろ
かまってチャンの相手ほどバカらしいものはない

自演乙

このしつこい粘着さん
俺の馴れ合いのスレに
俺の書き込み全部貼り付ける、そんな奴なんだよ

>>77
あなたが他の板で何をしているかには興味は無いが
このラーメン板ではコテハンは非常に嫌われるということを知っておいてください。
若干2名ほどの糞コテハンのせいで多くのスレが荒らされたため、
コテハン自体が嫌悪の対象になっているのですよ。
無用な争いを避けたければ名無しになるのが賢明。

>>78
オフ板で女漁り

昨日（９日昼）の目撃情報

お客「あぶらそばはやってないんですか？」

店主「もう三年位前からやってないよ！食券がないの見れば判るだろ！
　　　そういえば、あんた前にも同じ事聞いたな！　いいよ、いやなら帰れよ！」
以上、敬語で質問している客にまくしたてていました。
お客は小声で「前には聞いていないけど・・・」と言っていたが店主に聞こえていたかは不明。
今まで何回か店主のお客に対する失礼な態度を見たけど今回が最悪だった。
以前存在したメニューについて質問しただけでなんで怒られるんだろ？
しかも、公認HPのメニューにはあぶらそばが載っているのに。
敬語を使う客に「あんた」って？
まあ、少し後に謝っていたけどね。

マジで？
仮にネタだとしてもあの店主ならやりかねないと思ってしまう･･･

もし本当なら･･･考えたくもない('A`)

マジですよ。謝り方はこんな感じでした。

ラーメンを食べている客に対し

店主「なんで、あぶらそばのことを知ったんですか？」

お客「前に食べたことを思い出して、あるかないかを確認したかったんですけど」

店主「・・・失礼しました」

お客「・・・」

あのお客はもうどっと屋に行かないんだろうな。わざわざお客を減らすようなことをなんでするんだろ。
わからん。

そっか･･･
あそこのラーメン美味しいから通わなくなるって事は無いけど、残念だな
何でわざわざ客減らすような接客するんだろうね、あの店主('A`)

何しろ、新札使えない券売機なのに、
「両替なら他所でやってくんな！」
だからねえ。

小銭か漱石さん以外持って並ぶのはあまりにリスキーなので、やめましょう。

そこまでして食べたいほどのものじゃないよな

4 名前：名無しの二郎好きさん[] 投稿日：2005/03/13(日) 01:05:56 ID:guOKpNQM
客「ニンニクマシマシ」
店主「なにそれ」
客「ニンニクダブルで」
店主「できね〜よ」

怖い。


8 名前：名無しの二郎好きさん[] 投稿日：2005/03/14(月) 15:40:21 ID:EuJCEPx2
二郎の普通トッピングにタマネギが出来る。噂さではキクラゲも可とか。
ヤサイ　ニンニク　アブラ　カラメ　タマネギ　（キクラゲ）か。
オイラは『全部でニンニクだけダブル』と言う。　
声が小さいと店主が『あ？。。。あっ！ニンニクねっ！』と自動キレして
その後のトッピングは完全に否定される。

172 名前：名無しさん＠野菜増し[] 投稿日：2004/10/18(月) 13:41
トッピングのときに野菜・ニンニク・タマネギと言ったんだが、ニンニクが入ってなかった。

俺「ニンニクが入ってませんけど」
主「いやいや、聞こえなかった」
俺「ニンニク入れてもらえます？」
主「声が小さいから分かんないよ」
俺「じゃー、今から入れてください」
主「ダメダメ」
俺「はぁ？」
主「そういうの認めてないから」
俺「なんで？」
主「だからぁ、完成してからトッピング入れるのはやってないんで」

216 名前：172[] 投稿日：2004/12/20(月) 14:05
2回目行って来た。
俺のこと覚えてくれてたよｗ
んで、このスレもチェックしているようだｗ
つけ（650円）を食おうと思ったが5000円札＋600円しかなくて両替を頼んだが
「お札切らしてるから」
と、噂どおりに断られた。嘘つくなボケ！俺の前のヤツにはちゃんと両替してたじゃねーか！
しょうがなくらーめん（550円）を。
そして、俺が席につくなり物凄い眼つきで決定的な一言、、、

「お前、また来たのかよ」

ｗｗｗｗｗ
立て続けに、
「前回にんにく入れなくてすいませんね。にんにく入れ忘れてごめんなさい」
と皮肉たっぷり話かけ、電話機を持って店の奥へと消えていったｗ
食ってる最中も、なにやら小さな声でブツブツ言っていた

499 名前：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 21:31:11 ID:ydRkc6uY
どっと屋の店主　性格のまずさは変わってない
この前食べにいったときは食べるのが遅い人をず〜っとにらみつけてて、
その人が食べおわったっていうか一息ついてる時に勝手に丼さげて店から追い出してた。　
そういうことしてる一方で常連の学生にはにこやかに自分から話しかけたりしてて
あざとさみたいのがすごく感じられてイヤ〜な気分に・・・
昼飯どきとか混雑して店主に余裕がないときは要注意


190 名前：どっとレポ１２月号[] 投稿日：2004/12/09(木) 20:25
最近バイト君が夕方いるときが？
彼は何もの？態度は店主と１８０°だけど。

客『あの、両替をお願いします』
店『できないから』
客『新券なので』
店『だから出来ねぇーって言ってるだろっ』
店客『。。。。。。。』
その彼は見ず知らずの人に（客同士）両替してもらい席へ。
あぁ、こんな事はしょっちゅうのどっと屋です。



店主へ　投稿者：かずゆき 投稿日：10/21(木) 12:19 PC　[返信]　[削除]

私は両替がしたくてあなたに言ったら、あなたは私に気違いとおっしゃいました。
が、しかしあなたのラーメンを作ってる姿にそんなことも忘れおいしくラーメンをいただきました。

44 名前：名無しの二郎好きさん[] 投稿日：2005/09/15(木) 00:34:46 ID:H4ixf526
ちょっと頭おかしいよね、ここの店員。
両替の件、マジでキレてたよ。
女子大生二人組、泣きそうな顔して帰っちゃった。


2 名前： カフェインレス 投稿日： 2004/12/02(木) 22:03
ちなみにここには僕も友人を数人
「この店の主人はとてもシャイな人で、たまに奇行に走っちゃう人だけどラーメンは美味いから」
と断ってから連れて行きます。が、説明したのに、店主のあまりの態度にキレて帰ろうと
した奴も居ます。まぁ、要するに店主は「ああいう人」と理解するしかないのでは・・・・。

193: 名前：名無しのエコダニアン投稿日：2005/05/16(月) 21:38
先週どっと屋に行ってみてラーメンを食べてたのですが、隣の客がつけめんを食べていて
客｢スープ割り｣
店主｢はぁ？なにそれ？こっちはサービスでやってんだよ！！｣
といきなり怒鳴りつけられてまして＾＾；
客｢・・・いちようお金払って食べているんですけど・・・｣
店主｢そんなこと知るかよ！金なら返すから出てけ！！｣
と、わずか30秒くらいの間に追い出されてました
急に店内の空気が悪くなり正直ラーメンを食べてもおいしいと感じられませんでした
どっと屋ではスープ割りはご法度とかなんでしょうか？(＾＾；
私の友人はどっと屋で大盛り野菜ダブルを頼んだところ、スープを飲み干すまで帰らせてもらえなかったそうです
接客をする側としてこの態度は問題では？と思いました(＾＾；


63 名前：名無しの二郎好きさん[] 投稿日：2005/09/19(月) 01:02:29 ID:ShdOLhT6
あまりにも危険な店主が気になるので行ってみた。
堀切系って油と醤油がケンカしてる感じがするけど、美味しかったな。
さらに、たまねぎがいい。他の店舗でもやりゃいいのに。
でも、店主の奇行については書き込み通りだと思った。
初めていって、奇行に当たったらぶち切れるって。
店主も声が小さい癖に、自分の声が届かないせいで何かあった途端に
切れ出すのはDQNだと思った。大きい声出せよ。
まぁ、うまいしたまねぎ気に入ったけど二度と行かない。

バイトやばい！！　投稿者：ＥＣＨＯ−ＤＡ！！ 投稿日：04/15(金) 16:17 PC　[返信]　[削除]
店主はいい！！バイト君まじ糞！！
態度すげえわりぃ！！
客「野菜ましましで！」
糞バイト「はぁ？野菜多め？」
客「、、、、、、はい。」
食べ終わり直後。⇒
糞バイト「はい（皿をふんだくって）！お客さんまだ後にいるから。」
客「、、、、、、、、。」


(無題)　投稿者：ace 投稿日：10/19(火) 12:01 PC　[返信]　[削除]
店主が最悪
こいつに接客商売をやる資格はない
さっさと店たため


(無題)　投稿者：最近 投稿日：08/30(月) 17:07 PC　[返信]　[削除]
極めて店員の態度悪いよな。

バイトの兄ちゃんも店主もそういうひどい態度を見たことはないな……
運がいいだけ？
釣りかとも思い始めたが、知らないところでそういうことがあるのかな。
ちなみに両替だけはやはり断られたw
店の客に交換してもらいラーメン食ってると、後から来た常連らしき客に
新札を旧札に替えてくれと頼まれ「はい」と応じる店主。
当然むかついて睨んだら「千円はあるんだよなー……」とぶつぶつ後ろを通っていったw
妙に卑屈な態度に受けてしまい、怒りは消えますた。
その後も美味いから通ってるけどね。

ま、店の設立に関する話聞いたら、いかにダメな人間かはわかる。
本人も自覚あるから卑屈になってんだろうよ。

>>94
くわしく

>>95
どこかに出ていなかったか？
元々はただの中華屋だったって話。

中華屋時代は、閉店したのか閉店間際だったのかは知らんが、一時かなりヤバかったらしい。
そこで「二郎系なら客が入るから」って思ったのだが、改めて修業まではしなかった。
堀切の店主にごく数日だけ習ってリニューアルオープン。
ただ、堀切自体、ちゃんと二郎で修業したことのない「ﾅﾝﾁｬｯﾃ」だから「二郎」は名乗れない。
なので、堀切で弟子経験のある「ぽっぽっ屋」の看板を使おうとした。
堀切の店主が直にぽっぽっ屋店主に依頼したが、
「こっちも遊びでやっているわけじゃないんで」
とぽっぽっ屋は断固拒否。

で、今の屋号に。

それをふまえた上で
食いに行けってことなのか？

まあ俺が言われたら多分言い返すな
何でみんな直接言えないのかな？

>>96
ありがと。店の名付け方とか、そういう背景があったわけね。

>>97
親父は相手を見てキレてるんでしょ。

ID:PT4e8/odっていったい・・・
どっと屋の主人は確かに愛想が良い方ではないが、ここの内容はかなり誇張されているぞ。

まあ旨いからって
事でいいんじゃないの？
最近野菜増し増しとかふつうに頼んでる人いたし、全部ダブルの時は残さないでくださいねって言ってたけど、
些細な事に切れるのは最近痛感してきたけど俺以外の客にね

>>99
店主の話は本当だと思う　ってか同じような場面何回か見た。
バイトの兄ちゃんはあたったことないからわからない。

>>99に禿同だな、折れの知る限りどっと屋の主人は一見愛想悪そうだけど
馴染んだら良い人だったぞ、かなり誇張されたインチキ内容が大杉と思う
少なくともﾂｹ麺ｽｰﾌﾟ割り断り客と喧嘩など有り得ないぞ、主人からｽｰﾌﾟを
割りますかって聞いてくれたよ

その「馴染む」までが大変なんだろうな。
機嫌が悪いときに行かない、余計な手間をかけさせない、きちんと予習してから行くなど
いろいろ段階を踏んで、わがままが通じる「常連」になっていく、と。

まあ俺は多少遠くても要町のマルジ行くよ。
あそこの接客は最高だ。

ここで店主を擁護しているﾔｼは、そうとう運がいい連中。
俺は自分が直接被害を受けたことはないけど、不愉快な場面は何度も見ているよ。
とりあえず、

１）声をかける時は（瞬間的な話として）多忙な時間は避ける。
２）媚びを売る必要はないが、丁寧な言葉遣いで。
３）大きな声ではっきりと。
４）両替だけは絶対に危険。

以上をわきまえておけば、それほど悲惨な目に遭うことはない筈。

４）両替だけは絶対に危険

ﾊｹﾞﾄﾞｳｗ

５）増し×３はマジやめれ。

俺は結構、食べに行ってるが切れてる場面に遭遇したことがない。
なぜだろう？
同業者が創ってるネタもあるな。

>>107
＞食べに行ってるが切れてる場面に遭遇したことがない。

試しに「オヤジってさぁ、老酒のツボみてぇな面してるよね」
って言ってみて言ってみて。

>>108
そんなあからさまな事させなくてもｗ
「オヤジ、金崩してくんね？」
これでおｋ

そんな悪い言葉遣いしなくても

「両替してください」

これで噴火

>>107
＞同業者が創ってるネタもあるな。

ソース出せや、金髪デブが。

店主を必死に擁護してる常連(?)へ
どっと屋公式サイト（休業情報とか）を立ちあげた店主と近しい人でさえ、ヤツの態度が悪いことは認めてるんだからさぁ、、、
自分が遭遇したことがないからって、自作自演とか同業者のネタとかツマンネーこと言ってんなよ。


色々ご迷惑おかけしたようで…　投稿者：なつ 投稿日：08/03(日) 03:49 PC　[返信]　[削除]

当事者でもないし、店主本人にも状況について伺ってないので何も言えません…が、店主の悪態や人間の出来てなさ加減といったものは
正直、今に始まったことではありません。残念ながら…
それを踏まえて自分はただ個人としてそういった当人の性格含めて「いいんじゃねーの」って本音は思ってます。
営業の不規則さなり、接客向きで無い性格は十分すぎるほど知ってます。でもそれと同じくらい、一人でやることに対する何かしらの矜持や
休業日を敢えて無くした理由も知っています。それは、日が経つとスープが駄目になってしまうこと
また、それゆえに一旦駄目になったスープを作り直す為に3日程かかってしまう→休みがかさんでしまう。といった悪循環も…
もっと言えば殺人的な混雑時にメチャクチャ苦しそうな顔をしている店主も付き合いが長いため垣間見てしまいます。
以上全て身内びいきな視点であることは十分承知しています。接客業をやるものの心構えに欠けてる部分があるのも確かでしょう。
それを踏まえた上で、『どっと屋が好きですか？』と言われれば少なくとも自分は上で述べた通り個人として支持しています。
勿論、上記の「いいんじゃねーの」って発言は、あくまで「状況を改善していくこと」が前提です。
よって、自分はここを作った責任と、ある程度店主と近い位置にいることを含めて、毎回やんわりと営業に対する勧告はしています。
先日、ここが荒れ始めた時期に伺って、「これからの態度でお客さんにわかっていただく」と聞きました。
それが1週間以上前のお話なので今はどうしてらっしゃるか自分にはわからないのですが…
また近いうちに「入店拒否のお客さんについて」の事実確認と営業に関して何かしらお話をうかがってこようと思います。
近いうちどっと屋いけた時にまた書きます。
仮に入店拒否した方がいらっしゃったとして、その際には、店主がこれからどうするのかうかがおうと思っております。

店主の対応がまずいのは重々承知している。
が、その点を強調するかのような大量のコピペは店の評判を下げようとするネガティブキャンペーンにしか思えない。

自分が不快な思いをしたのか知らんが、必要以上にガタガタ文句を言ってるのは、何だかなと。

気に入らなかったのなら別の店に行けばいいじゃない。
ここよりおいしい店はいっぱいあるし、逆にこの店より接客の悪い店はそうそう無いだろうｗ



別に擁護してるんじゃないよ、諦めてるんだｗ

高校がタケゾウ高校だったからどっと屋には何回かいったことがある。

初めてたべたときは小ヤサイタマネギでスープまで完食したマシな対応だった。その後大をやはりスープまで完食したときも機嫌はよかった。
しかしある日両替頼んだら｢ちょっと待ってて｣といわれ、
待たされた挙げ句の果てに、調べもせずに｢ないからできない｣といわれた。
こいつやっぱり噂通り最悪だなと思った。
そしてまた懲りずに行った際、他の客が野菜ダブルを頼んでいたから、
｢やっぱ系列だからできるのか｣
と思って俺も全ダブルを頼んだら、店主なぜかキレだす。
しかも嫌がらせのように脂を大量にいれ、乱暴にカウンターに叩きつけやがった。
悔しいから全部食ってやったら、下げるときに｢すいません｣とか。
謝るぐらいならあんなことしなけりゃいいのに…

それ以来全くいってないが店主相変わらずみたいだな。
このスレに書かれてることは誇張におもえんよ。

>>113
キャンペーンつうか、単純に２ちゃんてこんなもんでしょ。
体験談に呼応しているだけじゃないの。
こういう書き込みがダメと言われたら、２ちゃん全体成立しないと思うが。

>>114
ひょっとして心の病気なのかもしれん。
キレる、キレないのボーダーラインが見えにくいし、
すぐに反省するのがちょっとおかしい。

毎日毎日ラーメン作ってりゃ精神も病むよ。
その犠牲の上にどっと屋のラーメンがあると思えば、
私たちは何と安い買い物をしているのだと時に思います。

>>116
うん、本当にその通りだよね（棒読みで）

躁鬱病とも境界性人格障害とも違うんだよなー。
脳腫瘍でもできてるんじゃねぇのか？

最近、バイト君見ないね？
情報希望。

お前ら、昔バイト候補がもう一人居たのを知ってるか？

日曜はいたよ>バイト君

このスレ見つけずらいんだよ。

ここまで読んだ

久々にくいてーな

>>122

＞ここまで読んだ

しおり挟むな。
さすが糞コテハン。
いや、貴様がどうとかということではなく、コテハンが糞。

コテハンだろうが
名無しだろうが
どっと屋が好きなんだから、
いいじゃん、

つか色々あったんだね、

＞コテハンだろうが
＞名無しだろうが

こういうことだけは平気で名無しで書くから、コテハンて嫌われるんだよな。

そんなのID見りゃわかるだろう、

書き込みのたびにID変えるなんて、ラ板のコテハンにとっちゃ常識なんだが。

漱石千円使えたんだけどな？

ラ板の固定はそんな
事までして書き込みするのか？

>>128
あれはネタ

今日行ってきた、
昼時だったがすんなり座れたよ

>>129
つまり、コテ全員そういう目で見られているんだよ。

つかえないのは新札だろ。

>>128
旧札は使えるに決まってるだろ。
何言ってんだ？？

新札は使える
旧はわからん

新札が使えるようになったとしたら、それはここ最近の話だ。

5000円、10000円が使えなかったんじゃなかったか？
新旧ともに

券売機で新札がつかなかったのは、新札が出た当初の話。
さすがに今は新札対応にしてるっての。

でも五千円、壱万円対応機じゃないだろ？

>>136
使えないよ、
だから事前にくずしてから行くの！

いまだに新札ちゃんと使えないのは"のあ"位かね？

>>137
一向に両替被害者が減らないわけだな。

どっと屋のサイト見てきた、あっちも荒れてた、
>>139
たまたまこまいお金とか合って両替え頼まずに済んだからじゃね？初めて行く店で切れられたら、
二度と行くかって思うじゃん

ここ見てる店主の知り合いの人にお願い自販機とかに
両替できませんって紙貼ってくれるように言ってくれると
助かる、

最近無性に
つけ麺が食べたい訳なんだか
売り切れなんだよね季節メニューなのかしら

アド海苔 ◆Adnori/ooo

ら板のコテってなんでこうそろいもそろってキチガイばっかなんだ？

>>142
ラ板に限らず、２ちゃん全域でそうだと思うよ。
空気が読めないから匿名掲示板なのにHN使っているわけだろ。

固定じゃなきゃ
信用されない板もあるんだよ

固定だろうが名無しだろうが、空気嫁ないやつは沢山いるし俺は固定で書いてるには責任もてるからだよ

>>144
お前が一番空気読めてない

固定が許される板と許されない板がある
ラ板は後者

固定じゃイケないのかい？

>>78を読んでくれ

俺は、まっとうなコテハンに絡む奴の方が悪いと思ってるし
目に余る叩きは弁護もしてきたけど、コテハンが叩かれるのは避けられない事実。
スレが荒れないようにコテハン使うなと言われても使うのは空気読めてない、
もしくは自分の我を通すわがままだとは思うよ。
ポリシーやプライドは大切だけど、それを押し通してまでスレ荒らすかどうか、
どちらを選ぶかじゃね？
後者を選べば嫌われ叩かれるのは自明の理だけど。

こういうレスがあると「ああ自演だな」と思ってしまう。
この板の人にとっては習慣病のようなものです。

「弁護くん」という病（偽医者のサイト）
http://www57.tok2.com/home/bengo/
「弁護くんの真実」（●▲■のサイト）
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1484/

ええーと、リンク先読んでみて、よく分かんなかったんだけど……
もしかして自作自演の弁護君て奴と間違われてるの？＿|￣|○
よく読んでくれよ。コテハン通すのはわがままだぞって書いてんだけどなあ。

自演なんかしてねーし

アド海苔

オフ痛の糞固定

既婚で子供もいる。

見た目ずんぐりむっくりした４０近い金髪のオッサン

仕事は建築現場系

奥さんはフィリピーナ

オフは主に飲み系等出会い系オフがメイン

馴れ合いの仲間がいたが、癖の悪さに縁を切られる。

オフに出ては毎度お持ち帰りを狙ってる。

以前ﾊｵって女固定をお持ち帰りし、中出ししてピル代を払うと言う事をしたらしい。

毎回毎回
乙
>>153

お前がモテないからって僻むなよ、
そして勝手に話しを作るな！つか毎回
出てきて荒らすな、いちいち反応するのメンドイから絡むな！
ここまで粘着する奴キモくね！

>>154
おまえがコテやめれば荒らしも去る。

>>155
じゃあ明日からね

>>156
そうしてくれ。

>>150のリンク先は、ラ板の怪物的コテハンの悪行の数々。
こいつのせいで、ラ板のコテに対する見方はかなり悪い形で固定化された。
しかも最期は、

自演発覚→叩かれまくって気が変に→入院

だぜ？
コテ全般、そういうイメージで見られているから注意汁。

この板、コテを名乗るだけの情報量もないのに自己顕示欲でコテ名乗る奴多すぎ

なんかﾜﾛｽ
情報量だって

お前は食べた事あんのかよっW

>>159
まぁまぁ、バカをいつまでも相手にしたってしょうがないっしょ。
コテとか名無しなんて本来どうでもいいことなんだし。

>>159
俺的にはコテなんてどうでもいいんだけどね
ただ、コテがいるというだけでスレが荒れる事はしばしば
下らない諍いばかりで実際のその店の情報は全く無かったりとか
現に>>142-160はコテの話ばかりになっている

どっと屋の話で無く、自分が話の中心になりたいのでしたらどうぞそのコテをお使い続けませ

>>154
お前みたいな奴に僻む奴いねーだろwｗw
>>153が事実なら相当なキチガイだな。
コテ名乗る奴にろくな奴いねーよ

>>161
スルー出来ない奴が悪いんだよ。
それが全て。
なんでもかんでもコテのせいにすんな。

傍から見てりゃオメーもコテもコテに絡む名無しも同じバカだ。


まあんな事はともかくどっと屋ねぇ。
嫌いじゃないけど麺があんま好きじゃないんだよな。
やっぱ二郎に慣れちゃってるからかなぁ。
まあ、二郎より混まないからたまに行くけどね。

これまで好意的に書き込んできたが、一言言わせてもらうと、
アド海苔はウザイ！
スレ主ってことでいい気になっているのなら勘違い甚だしい！
もうちょっと社会ってものを理解するべき。
これ以上何だかんだほざくなら、おれも喜んで粘着になるよ。

初めて味玉入れて
みた、以外に旨かった、メンマもどうなの？

ここって例えば少食の女が来ちゃったらどうすんの？周り大学結構あるよね？
少なめとかできなかったよね。女が残したら「女はうちの店来るな！」とか言い出しそう

それはわかんないよ
知らずに入っていく人もいるんだし
トッピングは？って聞かれたら、？？？って
なるでしょ

>>166
別にいいじゃん。
それでなんか問題あんの？

海苔

どっと屋って江古田にある店？並んで食う程じゃないと思う。ラーメンの聖地は高田
馬場で決まりでしょう。麺屋渡なべ、大勝軒、さっぽろ純連、一条流頑固ラーメン、べんてん、七福神等、いずれも日本一を語るにふさわしいラーメン屋ですよ。二郎系は・・・聖地の味を知る者にいわせると・・・マズいっす。

なにこれ？
ずいぶんな釣りだなあ。
針がでかすぎて口にも入らない。

どっとやは最強だ！とびっきりなんだ！

今だから言うとアド海苔は店主でした。ごめんなさい。

桜田

俺は1回しかいったことないんだがそのときはバイトの兄ちゃんで普通の対応だった。
俺自身は貧相な顔してるから、このスレのことが本当なら店主に嫌な対応されそうだからなかなか行けない。
顔の割にキレやすいから喧嘩になってもお互い得しないだろうし。

>>171 海苔ﾊｹｰﾝ

>>176
ハズレ。

他スレでそのID検索してみ。

来年まで
つけ麺は食べれないの？

食べ"ら"れないのは油そばじゃねえか？
つけ麺はいつでもあるぞ。

ここの油そばはなー、食った後の「スープ割り」が
うまかったんだ、なぜか。
つけ麺のスープ割りはうまくねーのに。

不愛想な応対に、課長スープ

どっと屋、逝ってよしっ！！

>>179
行ったこと無いだろ？

>>181
糞海苔ｳｾﾞｪ

つけ何げに
味暖かいラーメンと味変わんなかった

おお、上がってるなぁ。久々に食いに行きたくなったよ。

>>179
つけ麺、いつ行っても売り切れだよ。

油そばなくなちゃったの残念だよなぁ。

ラーメン食うと、そんなにスープ飲んだつもりがなくても、
午後いっぱいノドが乾いてしかたがない。

つけの方が、どきつい醤油のしょっぱさを回避しやすいのでよい。
スープ割りなどは論外。

正規の二郎で鍛えている人は、
「つけ麺大盛り＋チャーシュー＋味玉」ぐらいでもちょっと軽いはず。

>>185
先週の土曜に行った時は有ったよ
時間夜九時半杉
つか昼売り切れてたり夜あったりするから、ﾜｶﾝﾈ、
バイト君の味だと
暑いラーメンと同じ味付けなんだが

>>187
え、マジで？
先週の土曜日の昼（２時くらい）に自分行ったんだけど
売り切れだったからもうやってないのかと思ったよ。

昼やってなくて夜やってる時あるって
全然わけ分かんないね。

>>188
俺も知り合いが初めてどっと屋のつけ麺食べたよと報告を受け、行ったらやってた、
その時は店主とバイト君二人でやってたけどね、つけ麺期待してるお客さんにはいつやってるか
わかんないから
行きづらいけどね

営業していないかもしれない。

つけ麺がないかもしれない。

怒鳴られるかもしれない。

…今時よっぽどな店です。

>>189
とりあえず情報ありがとう。
同じ日でも
昼なくて夜ある（あるいは昼あって夜ない）ことが
あるってのが分かっただけでもありがたいよ。

バイト君が居る時だけつけ麺やってる可能性もあるね。


>>190
その代わりあんまり混んでない
ってのがあるけどね。
個人的には店主もそんな言われるほど酷いとは思わないんだけど。

>>191
俺も昔は悪い印象なかったよ。
そういう場面に遭遇する確率は何十分の１だと思う。

今日は臨時休業かＹＯ!!

>>193
残念だったね

あそこ休みなら
みんな何処いって
食べてるの？

このスレ見てても普段はまともな対応してるのにいきなり急にキレだすケースが多いみたいだし、
逆にキレてるのにいきなり素に戻って謝りだすこともあるようだし
なんかの精神病なんじゃないかな

ボーダーっしょ

境界型か

>>194
とんかつ「ふじ」。
障害物競争と砲丸投げで競っても仕方ないが、ぶっちゃけ、どっと屋の数倍は( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

なんで、つけめんだと100円高くなるの??
何か余計な手間でもかかってるのかい??

>>199
冷やすから

>>199
器も余計に必要だから
早い話しがラーメンより手間がかかるんだよ！

つけのが麺の量多いしｽｰﾌﾟ割り分余分にｽｰﾌﾟがかかるからね

昼、いつ言ってもつけ麺やってねぇ〜。
夜限定なんかな？

つけの麺はラーメンの１．５倍ってのは、日本の常識です。
そうでないところもあるけど。

つけ麺は夜
やってる確率の方が高そう！

二郎だとつけの麺量は変わんない気がしたが……
つか、ここは店主の度量からいってもたぶん変えてないぞ。

作ってるの見たけど麺の量は同じだよ　袋から出した一人前の麺そのまんま
違うのは最初に入れる白い粉の量、らーめんはスプーン一杯でつけ麺だと二杯。

味覚が変わったから最近いってないよ

アド海苔さんコテハン辞めちゃったんですか？(ﾉ_･､)

だって固定出すと
荒れるんだもん

>>210
存在自体がアレ

昼はつけめんやってないね。

つけ麺が高いのはメンマが入っているのもあるんだろな

行ったことないけど、なんでここお気に入りに入れてんだろ俺

昼に食べに行こう
つけ麺なかったら
上野毛二郎にいこう！

どっと屋の店名の由来知って人いる??

>>216
>>96

二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱ系ながら、味、量、共に中途半端
おまけに店名まで、ﾅﾝｾﾝｽなﾊﾟｸﾘときた
あの店に御布施する、お前らの味覚を疑うよ

インスパイア系だからこそ、味、量を勝手にしていいんだと思うが。
それらを二郎と同等にしたら、それはもうインスパイアとかいう範疇に収まらないじゃんw

それなりに
修行しなきゃ
どっと屋の味も
生まれないと思うよ俺もどっかで修行して
オリジナルの
お店開きたいな！

いごっそうなんかは中途半端じゃなく、
二郎の味を踏まえたうえでしっかりとオリジナリティを感じるが
ここのは単なる二郎っぽいラーメンって感じがするな
まぁ十分うまいラーメンだと思うけど。

>>220
忌々しいから、コテハン使うなよ。

それと、「修行」じゃなくて「修業」な。

あと、オリジナルじゃないからな。

いいじゃないか。
それでも俺はドット屋へ行くのだ。

>>222
だからなに？

たまねぎがポイントだよねぇ。

>>218は、さぞご立派な舌をお持ちのようでｗ
まっ、頑張って○っ○っ屋に通ってください。

>>220
やっぱ池沼の言う事は一味違うな

この前こんなの見つけた
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/sns/1101461190/468
寺輪路素

>>228
なにがﾜﾛｽなんだか分からない。
こういういじめに近い叩きって厨房くらいまでの幼稚性だよな。
成人してたらもうﾀﾞﾒﾎﾟ。

どっと屋、発祥がどうであれ店主がどうであれ
実害がない限り、美味いと思えりゃ食いに行く。
両替断られたくらい気にしてねーよ、俺は。

両替断る店なんて今まで聞いたことないなぁ
地方の頑固な店とかならわかるが、東京でそんな偉そうにしてても通用しちゃうんだもんな。
二郎系列の肩書きが無かったら即潰れてると思う。
つか愛想の良いことで有名な二郎の名を汚してほしくないな
池二郎もだがｗ

すくなくともこの店は、あんま二郎の肩書きとか関係ないと思う。

＞つか愛想の良いことで有名な二郎

初めて聞いたｗ

>>229
自演オツ

>>233
アホか。自演じゃねーよ。
って、こんな幼稚な釣りに釣られる俺も幼稚か……orz

>>232
二郎は昔呪文を唱えて注文すると知って尻込みしましたw
知り合いが三田の二郎は美味い！って絶賛してたなあ……
遠いから食いに行く気にならなかったけど。

池二郎は愛想悪いのか？
スレ違いスマソ

あのオヤジは愛想が悪いんじゃなくて
ただの対人恐怖症だろう

>>235
池二郎のスレ見りゃわかるよ
まぁここの店主みたいにいきなり怒鳴りだしたりするってことは無いが。

>>234
バカアド乙

今日昼はお休みだったよ
つかわざわざ行ったのにショック

>>239
臨休たまーにあるよね。
俺も２回くらいやられた時ある。
店主が無愛想でも
昼はつけ麺やってなくても
両替お断りでもいいから

臨休だけはしないで欲しい。

つか、日曜日って通しじゃなかったっけ？
だとしたら今日完全な休みか。

>>

>>242
昼は休むって書いてあった
夜からは営業するみたい

アンカーミス
>>241です

>>241
通しでやってないね。
>>243
どこに書いてあったの？
そんな気の利いたことできるならここまでたたかれないだろ。

臨時休業ｷﾀｰｰｰｰ!!

何も知らないで行ったｗ

券を正面カウンターにまず置いてちょっと離れたところに座ったら、
「券、（自分の）前において」とすごまれた。こえぇーと思いながらも気にせず。
トッピングを滞りなく注文すると、「…どうぞ」と一言。
普通に食いきって「ごちそうさま」と丼を下げれば、「…ありがとうございました」
どんどん態度が柔らかくなってﾜﾛﾀ

>>247
気に入られたな。

まじで。
オレめちゃ細いから、食いきれるとは思わなかったんだろうな。
最初の接客はビビったが、二郎系はこんなもんだと想像してたので。

二郎系は池袋と要町しか行ったことないけど、ここが一番合ってた。
一般的な二郎より、量少なめ、麺がちょっと細め、スープ甘めって感じなのかな？
ぶたが脂っこくていやだがそれ以外は実に上品でうまかったよ。

この店も、他の二郎みたいに、メルモニュースとかあれば
いいんだが、せっかく行って臨時休業だと、まじかよって思うじゃん、近所じゃないから、だから、最近行かないよ、
昼間つけ麺ないし、

>>249
接客が悪いのは池二郎だけだ
他の二郎は水準以上

桜田の接客の悪さは際だってる。

また行ってきた。
「写真とってもいいですか」って聞いたら、
「あっ全然構いません、どうぞどうぞ」だって。拍子抜けｗ
あの接客に問題があるとは思えんけどな。

池二郎の小とここの大ってどっちが多い？

今日、昼に行ってきた。今日で3〜4回目くらい。外に並んでて、食券買って中で待ってると
あちらでお待ちください、みたいな感じで外で待つよう店主に軽くうながされた。
まあ確かに食券付近に居ては邪魔になるし、食ってる人も後ろに立たれるのは嫌だろう。と、反省。外寒かったんでつい…
んで、席が空いたら店主がテーブル拭いて、お待たせしましたって普通に接してくれた。
外見やらここでの評判がアレだからつい構えちゃったけど、声色も優しい感じだし多分気を使ってるんじゃないかなぁ。
地声は多分怖そうｗ ラーメン普通盛りの野菜ダブルニンニク油タマネギを注文。うまかった。
味もいいし、客にもちゃんとありがとうございましたやらお待たせしました等の声もかけてるし、店主は特に問題ないんじゃないかなぁ。
荷物持ってた客には、お忘れ物にご注意下さい、みたいな気配りまで見せてたしｗ

>>254
本物の馬鹿登場

戦利品ﾄﾞｰｿﾞ。野菜ダブル、脂多め。
ttp://pink.gazo-ch.net/bbs/29/img/200511/508884.jpg

店主ﾂﾝﾃﾞﾚだったんだな

だから前から何度も言われてるけど、
問題のある接客を「することがある」ってのがいけないわけで。
そりゃすべての客に対して横柄に接してたら、店やっていけないって。

ﾂﾝﾃﾞﾚ店主 (；´Д｀)ﾊｧﾊｧ

真面目な話、精神病なんだろ
本当に態度の悪いだけの店長だったらとっくに潰れてるよ

どこでキレるかわからんのよね。
俺は１度だけ目撃した。

>>260の言っていることに賛成。
病気じゃなくても、病気なみにムチャクチャ。

>>261
＞俺は１度だけ目撃した。
詳しく！

悪口ばかりかいてるけど、
あれだけのボリュームで、あれだけ安い値段のお店は貴重だぞ。
さらに、味の好みはあるだろうけど、比較的丁寧につくってくれてるし。

いごっそうにわずかに劣る程度のプライスバリュー

>>262
>>45

あと、江古田に住む友人（週１ぐらいのペースで通っている）は
３回ほど目撃したことがあるそうだ。
一回は両替絡みだったと。

軽いのなら3回ほど目撃したぞ。

どうやら
完璧につけ麺が無くなったみたいだ

食べに行きたいんだけど休みの日の臨時とか夜から営業の時に良く当たって
最近どっと屋に対しての、熱が冷めた

櫻田に直接言えよ

野菜マシマシとか、ダブルとか呪文唱えてる人居るけど
ここはそんなの関係ないよね。

>>267
いや、夜の部だとつけ麺やってるよ。
今日、つかさっきつけ麺食ってきたし。
それよりも油そばなくなっちゃったのが
痛いよなぁ。。

>>269
増える時と増えない時があるよね。
野菜ダブルでつって増えてた客を見たことあるけど（そん時は店長だった）
俺が今日野菜マシでつっても全然増えてなかった（今日はバイト君だった）

店の雰囲気がどんどん悪くなってきているような希ガス
漏れだけがそう思ってるのかな？

>>271
思ったことなかった。

>>271
先週、食べにいったときは気味が悪いくらい店主の愛想が良かった
接客姿勢が改善されてきたと思ってうれしかったんだけど、違うのか・・・

大盛り、麺柔らかめ、味玉、トッピング、いろいろ試してみた。うまいなぁ。
二郎系に一旦ハマると世界観が変わるわ。今まで食べてきたものが全部ふっとんだ。
しばらく俺はこれでいいや。

らーめん＋味玉　：　麺柔らかめ　：　野菜ダブル＋ニンニク＋タマネギ
まずニンニクを散らしてから野菜をどかし、醤油が香ばしい麺をハグハグ。
水は飲まずに野菜の甘い水分でのどを潤す。チャーシューは硬いところだけ食べる。
最後にスープに浸った野菜を拾いながら味玉をムニュムニュ。
脂とスープは身体に悪いので残す。

620円で腹いっぱいの幸せだー。しかももたれない！

今日もまた
休業だってよ

麺柔らかめってできるの??
なんか怒られそうだ・･。

>>276
同ロットの他のトッピングを済ませてから麺上げしてもらって
即トッピング注文という形になるのでそんな負担にならないみたい。ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞ。
ちなみにかなり茹でを増してもそんなに硬さは変わらないよ。

>>275
俺も最近振られてばかり・・・
代わりにヤマンへ行く事が多いのだが、ここを食べるつもりでいるから
満足できない・・・
月曜は神保町でも行くかな。

>>278
日曜とか祭日に
よく臨時になる確率が多い
行く前にやってなかった事を考えながらどっと屋に行く事が大事、今度行ってだめだったらヤマンにいってみるよ、

どっと屋休業の時にどこで食事するかは大問題だよな（特に遠征組み）。
一番は遠いし洋包丁あたりが無難か。

大盛軒でビッグ鉄板麺がオススメ

倭国かヤマンだな。
せっかく遠征までしてきて食うとなると。
倭国なら量も多いし、ガツンとした味だし、いいんじゃないか。

今日行こうと思ったら、学生らしき女の5人組が並んでたので入るの止めた。
女って食うの遅いし、マジ他行ってくれ。

最近どっと屋、客の入りいいな。
雑誌かテレビで取り上げられたのか？

どっと屋がだめなとき、おとなしく帰るか新規開拓しに
行く時もある
休むなら事前に知りたいのが本望
委国やヤマンって
車置けるコインパークあるのかな？近くに、

>>285
http://2chart.fc2web.com/2chart/taido.html

>>284
そう？
いつ行ってもそんな混んでないとこが
魅力の１つだと思ってたんだけど。
俺の運がいいだけなんかな。

最初行った時は麺がイマイチだと思ってたんだけど
最近この麺が好きになってきました。
食い応えがある感じだよね、あの麺は。

>>285
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　 〉　￣二)　知ってるが　　　 | | |　　／　　 　 ／/ ヽ
　〈! 　 ,. -'　 　 　 　 　 　 　 　 | | ヽ∠-----',　'´　 　 ',
　 | ＼| | 　 .お前の態度が 　 | |<二Z二￣　 ／　　 　 ',
　 | 　 | |　　 　 　 　　 　　　　 _r'---|　　[ ｀`ヽ､　　　　　 ',
　 | 　 | |　　　気に入らない　>-､__　　　 [　　　 ヽ　　 　 　!
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　　　 ヽ|　　　　　　　　　　　　　　＼　 　 r'　　　　　ヽ､　 　 |

また、やらかしたようです…

ttp://mprfuck.blog8.fc2.com/blog-entry-244.html

まぁその記事の人のテンパリっぷりもアレだけど、怒る気持ちは十分わかる。
でも精神病だから素直に怒れないのがまたたちが悪い。

>>289
ﾜﾛﾀ
俺も同じよう経験あるけどちゃんとにんにく入ってたけどなー。

ここって両替は断られちゃうんだな (´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

最近はコンビニにも「銀行の　両替 有料化に伴い、当店では両替は一切お断りします」って貼り紙あるもんな。
しかし、これからそこの店のラーメン食おうとしてるのに「ないなら食わなくていいよ」的な態度はいかがなものか。
それなりに儲かってるだろうから万券対応の券売機に替えりゃいいのに。

>>293
コンビニのは「両替目的の両替」だからね。
断る理由としてはわかる。

券売機が対応していないのは、やむにやまれぬ事情というもので、全然次元が違う話だよな。
しかもここは断るんじゃない。怒るんだ。

俺両替頼んだことあるけど怒られなかったよ

確率からいえば、怒られない可能性のほうが高いだろ。
でもさ、自動車の故障率と一緒で、たとえ95％安全でもダメなんだよ。

俺この店好きだし
怒られたことも怒ってるトコも見たことないけど
不条理なことで怒られてまで行く店ではないよな。

油そばってもう
永遠にやらないのかなぁ。。
夏とかに復活して欲しいなぁ。

>>293
　↑
すっげー馬鹿登場
コンビニの両替と一緒にしてるよｗ

>>298
と言うか>>293は
「コンビニでなんかでは両替禁止だけど、それとは訳が違うしなぁ」って
言ってるんじゃないのかな。

>>299
俺もそう読めたけどな…。
「客になりえない奴の両替は認めなくて良いが、食おうとしている客の両替は認めろ。」ってことだろ？
ラーメン作ってる手を止められるのがいやなら他の方策を考えろ、と。
まあどうでもいいけど。

>>294
> 券売機が対応していないのは、やむにやまれぬ事情というもので、全然次元が違う話だよな。

「やむにやまれぬ事情」ってのはなんだろう？
券売機を新調するにはそれなりの金額が掛かるのはわかるが、
この店は客足は順調だからそれなりに利益は出しているだろうし、
両替を頼んだだけでキレて客を逃すよりはよほど有用な設備投資だと思うんだけどね。
リース会社通せば、月々のリース料は経費として申告できるよ。

無人の自動販売機がぽつんとあるなら露知らず、店主が目の前にいるという
状況なのに日本銀行券が使えないってのはすごいことだよ。
商品購入代金としての一万円札なんだから、両替じゃなくお釣りだもの。
それが面倒なら機械変えるか、日銀に「万券無くしてくれー」って嘆願しに行く
しかないわな。

>>299
おれも普通にそういう意図だと汲んだが。
でも、ちょっと分かりにくいって人もいるかもね。

直接言ってみたら？多少なりし、意見を取り入れて、改善するかもよ、俺は、そんなのめんどいから事前にパチ屋で両替してから行くけど

>>302
ただ、自販機に「両替出来ません」って張り紙してあるからねぇ。
だから店の意向としては両替できないなら食わなくていいってことなんだろうね。

でもだからって両替頼んだ人に
切れるのは筋違いだけどね。

>>301
あー俺のレスもわかりにくかった。すまん。
「やむにやまれぬ」ってのは客側の事情としての話。
客が両替を希望しても仕方がない状況ってこと。

>>293
のコメントを読めていないのは>>298一人だけだが、
ここは俺が悪かった希ガス。

通常券売機を置く理由は
・ＦＣ店が売り上げ管理とピンハネ防ぐ為
・精算における経費削減
・お札触った手でラーメン作ると衛生面で問題あり
とかそんなかんじ？

>>303
いや、おれもラーメン屋行く時はこまかいの用意しとくから、問題ないのよ。
でも、食ってる最中に別の客が両替でキレられてるの見るのは、あまり気
分よくないかなー。まだ２回くらいしか見たことないけどね。

>>304
一応書いてはあるんだよねー。店主にすれば「両替できないって書いてあん
だろが！」ってなもんなんだろうけど、キレ方が突然すぎて　食ってて驚くん
だよなー。とはいえ、ラーメンそのものは好きだからまた行っちゃうんだけどｗ

>>306
食券にしとけば売上はっきり出るし、申告時にも税務署に突っ込まれにくいんでしょ。
とはいえ、たち悪い店だと、店主がいない時間にバイトが「食券機故障」ってことにし
て、口頭で注文とってあがりちょろまかしたりする。まあ、店主が券売機を隠れ蓑に
税金ごまかすケースも多いけど。

「両替できません」て貼り紙はいつから貼ってあるんだなんだ？

どっと屋の、麺の味と醤油の強さが好きな自分は次どこの二郎に行くべきでしょうか？
池二郎、マルジ要町は両方ともダメでした。乳化は苦手です。

>>310
大堀切、ぽっぽ屋本店
この辺かな。

つか、二郎は池二郎しか行ってないの？
だとしたら神保町二郎とか目黒二郎に行ってみてよ。
池二郎は二郎じゃないから。

>>310
ぽっぽっ屋か大堀切だけど、ブタがショボイからなー。
素直にどっと屋でいいんじゃないかい？

ｻﾝｸｽです。見たとおり近場から二郎系を食べてます。
どっと屋に近い本流はあるのかなと思ったのですが、
やっぱり堀切系は一線を画すみたい？

本家とか神保町二郎とか目黒二郎とか今度行ってみます。

>>313
ああいう感じの麺なら松戸の大黒屋があったわ。

俺は二郎も食うんだけど、どっちかっていうと堀切系が好きでさ、
本店も神保町もいったんだけど、どうも俺には合わんかった。

>>314
俺と好みが似てるかも知れないね。
俺はエッジの利いた醤油と小麦小麦してる麺が好きなのだ。

本流はあまり期待しないで訪問するよ。
きっとスープもチャーシューも豚豚豚って感じだろうし。

上野毛二郎なんか
どう？つけ麺置いてるし、麺が美味しいと思うんだけど、

>>315
＞きっとスープもチャーシューも豚豚豚って感じだろうし。
この意味がよく分からないけど
なんかカワイイｗ

神保町のあの豚が
いいね、たまに行くとあのすごい行列でまたの機会になるけど

今日は臨時休業ですよー
気をつけて下さい

さっそく神田神保町行ってきた。なるほど、No文句。美味かった。

でも俺は堀切系がやっぱり好きだ。
歯ごたえのない野菜が好きだ。甘いタレが好きだ。ギチギチの麺が好きだ。
ショボイ肉でも構わない。肉なんざ望んでない。それより並ばないのが好きだ。近いのがもっと好きだ。

俺はどっと屋に通い続けよう。店主も嫌いじゃない。

>>320
二郎とはまた別の魅力があるよね。
アナタが言うように混んでないトコもいいし。
俺にとっては量もちょうどいいし。

この間超久々に行ってきた、
券売機に両替できませんとか書いてないじゃん釣られた

>>322
でもできないんだよw

昨日食ってｳﾏｰ。
でもタマネギもっと荒みじんにしてくれ……
前はそうだったよね？

最後にスープがﾋﾟﾘﾋﾟﾘに辛くなってしまうのは
たまねぎのせいなの？それともニンニクのせい？

それと、堀切系のスープって何で二郎に比べてあんなにスッキリしてるんだろ。
豚を押さえ目にして野菜を入れてるから？鶏も入ってるのかな？

誰か知ってたらおしえてくらさい。

今日行ったら海坊主みたいな人が仕切ってたけど、
あの人が噂の店主ですか？
見た感じすごく低姿勢だったけど。

>>325
基本的には低姿勢。
ただし、どっかんターボ。そしてたちまちブロー。

>>324
ぽっぽっ屋はモミジも使っているらしいが。
正統的な二郎が豚肉で出汁とっているのに対して、堀切系は骨でとっているって話。
野菜はどっちもゴッテゴテに入っているよ。
あとは背脂の量かな…

>>325
実際に現場に居合わせないとわからないだろうな
ここの店主、本当にキチガイ

どっと屋って一度行ってみたいんだけど
二郎とか言った事ないんで注文のし方がよく分からないです。
多めとかマシマシとかタブルとか言えばいいのかなぁ？

>>328
ダブルっていうとキレることもあるので注意

つーか、トッピングはカウンターのとこに書いてあるのをそのまま読めば大丈夫

>>322
え、マジ？？
以前は貼ってあったはずなんだけど…。
あれ？？？
俺の記憶違いか？？？

貼ってあるのか貼ってないのかどっちなんだよ。




304 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/12/06(火) 09:07:35 ID:sRNreDPc
ただ、自販機に「両替出来ません」って張り紙してあるからねぇ。


322 名前：アド海苔 ◆Adnori/ooo [age] 投稿日：2005/12/17(土) 07:41:22 ID:YC9BVKg7
この間超久々に行ってきた、
券売機に両替できませんとか書いてないじゃん釣られた

>>329
自分は頼んだことないけど
別の客が店主に野菜ダブルで頼んでたのを見たことあるよ。
そん時は普通に出てきたけど。
公式ＨＰにも“ダブルも対応しております”
的なこと書かれてるし。

「野菜ダブルにしたいけど店主が怖い」ってんなら
バイト君しか居ないときに言ってみたらいいよ。

ちなみにバイト君に野菜マシって言っても
何も変わりませんでした。

>>331
今は貼ってないみたい。
混乱させてごめんなさい。

>>329,>>332
ありがとう。今度行ってみます。

え〜っと、質問ばかりで重ね重ね申し訳ないですが、トッピングの量って
多め＜マシマシ＜ダブル
なんですか？

>>334
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/6837/index.html
このＨＰだと
「ダブル、トリプルに対応」
って書いてるから
マシマシとかは
もしかしたらやってないかも。

トッピングコールなしだと、野菜タマネギが適度に乗る。
野菜コールだと、倍程度に増える。
野菜マシマシは野菜ダブルと同じ扱いで、通常の４倍程度になる。
ニンニクはコールされて始めて入れる。

こんな感じだと思うんだけど違うかな？
ちなみにダブルと言っても怒られないよ。

みなさんどうもありがとうございます！早速今度行ってみます。

ごめん、336のことは忘れてくれ。
ネットで以下のような記述を見つけた。

＞池袋は野菜ダブル＞野菜マシマシ＞野菜マシ＞野菜の順に増量されるが、品川ではうんぬん
とのことで、二郎系でもトッピングシステムはまちまちらしい。
俺は「ダブル＝マシマシ」「野菜マシ＝野菜」と理解していたんだが、はっきりいってよく分からん。
一般的な二郎ではどうなっているのか俺も知りたい。

ただどっと屋に限って俺の知っていることを言えば、
コールなし：適量、野菜：２倍、野菜ダブル：３〜４倍になるみたい。
これは経験していることなので多分正解。
マシマシコールはしたことがないので分からない。

>>338
池二郎は野菜マシと野菜は同じ扱いだよ。あとダブルはできないって言われた。
感覚的には上と同じく　ノーマル＜野菜（２倍弱）＜マシマシ（４倍）
といったところか。

よく行くけど、いつもダブルにしてます。
去年くらいまではトリプルもやってたけど、
いつからか「やってないんです」って言われるようになった。

ダブルって言っても店主キレたりしないよ。

だからさー、自分が見たことないからってキレないって言えるもんでもないとこのスレ読んでたらわかるだろ？

俺はキレられたことあるんでな

そうなんだ。どんな風にキレたの？
キレた場面に遭遇しないんで、雰囲気を知りたい。

キレない　キレない　キレないと来たから
もうキレない　などという読みは
まさに泥沼
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 _

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /）/ﾉ,>　　　 す　　嵌
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 | lン.)っ　　　で　　 っ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |/ .〈/　　　　に.　　て
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 l 　 ）　　　　泥.　　い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |iii||||||　　　　中　　る
　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 |iii||||||　　　　　　　　：
　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 |ii||||||||　 　 　 首.　　：
　　　　　　　　　　　　　　　　┌|ii|||||||||　 　 　 ま　　 ：
　　　　　　　､〜"ｲイ__　　　/iiii|||||||||||　　　　 で　　 ：
　　　　　　ゝ:::::::::::ﾚﾍ .|＿_｢iii|||||||||||||　　　　　 ：　　 ：
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;イ::::::::<／（ﾝ ,_,<||||||||||||ｌ'';;;;;;;,,,,,　　　：
;;:;:::;;;;;:::,,,;;;ﾑ;/);;;モヽ u (ﾆ'ﾍ||||||||ｌ;;;::;;;;;;;..''':;;;,
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::;;;;;;;;:::;;;;;;;;;'';;;つ;;::::;;;''';;;;;;,,,'':::::::;;'';;;;;;::::;;::;;;''::::;;;;;;;

>>342
おまえうざいよ？そろそろ七誌に戻ったら？
どんな風にキレたかとか>>1から読み直せよ

>>344
あなたの経験を聞いてるんだが。
前に書き込んだのならそれを示せばいいだろう。

>>345
あのね、自分で探しもしないで求めるのはさすがにいい大人のやる事じゃないと思うのよ

わかったら>>1から読み直せアホ

おまえさー人のキレ方なんてそう何通りもあるわけじゃないだろ？
それともここの店主はびっくりキレ方百面相なのか？

スレ全部読んでるよ。

確かに実際会ってみると強面だし生真面目そうだから、
時々キレるんだと聞けば信じないでもない。
だがこのスレに書かれてる程度の理由でキレるとは思えない。
特にあなたのいう、ダブルと頼んだだけでキレられるなんて話はとても。
だっていつも俺ダブルで頼んでるから。不思議だなと思って聞いただけ。

勘違いしているようだが、キレたという話自体は「そうなんだ」と一旦認めてる。
その上でどうキレたのか聞きたかったんだ。
あなたの経験を聞きたいのになぜ過去ログみなきゃいけないんだ？
言いたくないなら無視すればいいだろう。

なぜこんなことが通じないんだ('A`)

>>348
だから、相手を見るし、機嫌次第なんだって。
突然キレる。
俺も１度だけ見たし、友人から何度か話は聞いた。
おまいの周りでそういう現場に立ち会ったことがあるﾔｼは一人もいないの？
むしろそのほうが信じられないから、みなおまいの態度に呆れているんだよ。

何故叩かれているのかわかってないどころか逆ギレしちゃったよこの人('A`)

キレられた人間は主人をおかしいと思い続けるだろうし
キレられたことのない人間には理解できない。
両者は永遠にすれ違いだし、前者の客は悪感情を持つゆえ
感情的になっても仕方ない。
だからあまり深く追及しないほうがいいと思うよ。
俺は１か月に数回通う程度で両替拒否経験済みの
キレ未経験（見たこともない）なので、247の気持ちは良く分かるんだが。

ちなみに土曜に他の客がダブルを注文するのを初めて聞いた。
バイトだったがダブルできるんだなあと、スレを思い出して嬉しくなった。

>>349
ﾉｼ
俺も立ち会ったこと一回もないよ。
みんなそんなに通ってるのか……

う〜ん、ともかく理不尽にキレだすわけか…。
俺通って間もないからまだ遭遇してないんだが、そうか…。
ｻﾝｸｽ。悪かった。

>>348
横レスですまんが、俺が直接きれられたわけじゃないが、
現場に居合わせたことはある。
横の客がトッピング聞かれて野菜ダブルって答えたのに
目も合わせずに「聞こえねー」ってはき捨てられてた。
そりゃでかい声じゃなかったが、横の俺が聞き取れるんだから
声量としては十分だったのに。
その客は「すいません、野菜多目でお願いします」ってオロオロしてた。

トリプルで切れてるのは見かけたが、
ダブルで切れてるのは見たこと無いな。

あの人は、自分が一番ぼそぼそ喋ってるよな。
「聞こえねー」のはこっちだよｗ。

番号をハンドルにしてるヤツはチショウなのか？
何をアピールしたいんだか

まぁどうやら下手に出ると調子に乗り、強く出ると逆にビビルようだから、
なんか言われたらこっちもキレ返してやればいいんじゃない？
店の雰囲気悪くしたくないようなら素直に返事でもして諦めるしか。

昼間につけ麺がなくなって夜にはあるみたいな、日曜日にたまに臨時になったりするから、あんまいってない、
昼間もつけ麺復活しないかな？あつもりとかも食べてみたいじゃん、
やっぱり一人だときびしそーだね、ラーメン一杯550円だし水もピッチャー置きだし、でも何で、食べた後に店主自ら
テーブルを拭くのかな？他の二郎みたいに食べた後に拭かせれば、作業効率もあがる気がする、

>>357
でもここのつけ麺ってそんな魅力的じゃないけどね。
ラーメンに比べたら大したことない。
ボリュームも少ない気がするし。

>>358
スープがしょっぱくて我慢の限界なんで、俺はつけ麺オンリー。
あのガシガシした歯ごたえの麺は、つけで食ったほうがいいと思うが。

つけ麺の方が野菜をじっくり味わえるよね。

無性につけ麺が食べたい

年末情報わかる人教えてよ！

いかにもラオタな秋葉系眼鏡君には厳しくあたるしキレるみたいだね

>>357
ティッシュで前の客の汚れを拭いたら怒られたことがある　そして僕のトッピングコール無視・・　
ティッシュで拭いたら、テーブル（カウンター）に油がしみこんでしまうとのこと。　本当か？
変なところに異常に神経質　自分でふきんでキレイにふかないと気がすまないんじゃない

>>364
もはや人間として最低だな・・・
自分から、それも前の客の汚れを拭いてくれる客に暴言吐くとは信じられん。
断るにしてもまともな対応ができないのね。
やっぱ店として成り立ってないよ、精神病かなんかだとしても話にならない。
練馬地区に貴重な二郎系列店だけど接客すらできないんならつぶれてほしい。

>>365

行きたくないのならお前が行かなきゃいいだけじゃん。
別につぶれる必要はないよ。

>>365
俺、この店好きだけど
>>364読んで怒る気持ちも分かる。
どう考えても店主おかしい。

>>366
禿同

脈絡なくキレる不可解な店主と係わり合いにならないほうが利口なのかも知れんが、
幸か不幸かラーメン自体が美味いから、行かざるを得なかったりするわけで。
天然というか仕様での突然ブチキレ発動だけに、ポーズで短気で怒りっぽいってい
う親父キャラとちがって、対処しようがないんだよな〜。
あのランダムっぷりは攻略できねーわ。

味が上手いのはまあそうだけど
それよりも二郎系の店があっち方面にないってのと
いついっても大して混んでない。
この２点がデカイ。

電車で１０分も揺られれば池袋二郎あるじゃんよ

>>371
あそこは二郎であって二郎じゃないから…。

両替頼めばフラグ立っちゃうのかな？

今日初めて堀切の大に行ってきた。
タマネギが無いけど、料金設定や豚の作りは一緒なんだね。
豚の大きさを含めた量的なものは大に軍配が上がるけど、
味を含めた総合的なものはどっと屋の方が好きだ。

今日休業ですた(´･ω･`)

いま開いてるよ

食べ納めに
昼の部に行ってきた、年末年始情報
見ようとおもったがどこにも書いて無かった

どっと屋は３１日もやってるよ。
年明けは３日から。

ただ３１日も３日、４日も材料無くなり次第
の終了らしいので、あまり遅くに行くと閉まって
るかもしれない。

じぶんも昨日、食べ納めに行ってきた。

現在、どっと屋に食い納めに来ております。
そんだけ。それじゃ。

３日の営業時間は通常通りですか？

>>380
店主の気分次第に決まっとるがな。

>380
13時半頃前を通ったら、中に人のいる気配はなかったよ。

さすがどっと屋。

>>374
堀切系って概して師匠の店より弟子の店のほうが美味いよな。
ぽっぽっ屋も１号店は美味い

１９時ごろ閉まってたよ・・・はぁ。

今日昼いったが閉まってた。倭国もヤマンも休暇中。
最悪…。

今日はやって種

昨日（木曜）の昼（12:30頃）に行ったら、電気はついてなくて、
両替機がジャラジャラいってるだけでやってなかったぞ
時間なかったから他んとこ行ったが、あの後営業はじめたのか？

今日は開いてるのか？だれか情報キボン

>>388
営業時間も決まっていていないようなもんだから、その可能性はある。

昨日の５時半頃は開いてました。

どっと屋の営業時間ﾜﾛｽ

閉まっている時間は、店長がAVを借りに行ってます。

日曜日って通しじゃねぇのかよ。
2：30に行ったら「もう閉めますのでダメです」って言われたんだけど…。
そんな早い時間に麺切れなのか？

うるせえな
時間が来たから閉めたんだよ
勝手だろうが

どっと屋の営業時間ﾜﾛｽ

>>395
＞時間が来たから閉めたんだよ
＞勝手だろうが

「日・祝　12：00〜23：00」
時間来てないじゃんｗ

うるせえな
閉めたくなったから閉めたんだよ
勝手だろうが

どっと屋の営業時間ﾜﾛｽ

>>398
あぁ、それなら文句なしｗ

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/08(日) 03:18:23 ID:b7r8xvJA
閉まっている時間は、店長がAVを借りに行ってます。

どっと屋の営業時間ﾜﾛｽ

今日両替頼んだ人がいたけど、
普通に「準備してないんですよー」と丁寧な断り方してました。

>>403
絶対店主はここを覗いているね。

誰か食い終わったら、黙ってこのページのＵＲＬのメモを置いて来い。

旧500円玉を両替しようとした人がいた。
瞬時に「すいません今切らしてるんですよー」との答え。
言葉は丁寧だが両替する気全くないな…ｗ

と思ったら、「あ、100円玉にすればいいんですね」
といって両替してた。すいません連呼して。超低姿勢。何があったのか。

何事もその日の気分次第だからあんま気にしなくていいと思われ

もっと質の良いキャベツにして
あともやし多い

今野菜が高騰してるの知ってるか？ボウズ

野菜高騰ｽｺﾞｽ

スレ違いだが
世田谷にある
ラーメン陸、美味しいよ、麺は二郎の平打ちだけど、お勧めは豚増しラーメン！

どっとや好きだけど、あの店主はいつか淘汰されると思われ。
もはや最近オープンした武蔵大裏公園前の店主の態度を見習わせたい。
俺はラーメンもうまいし、完全に乗り換えましたよ。

＞あの店主はいつか淘汰されると思われ。

何年も前から言われ続けてるが、まったく淘汰される気配無しｗ

まあ近くにライバルが居ないだけで
似たような店が江古田に出来たら淘汰されるだろうな。

>>410
陸うまいねー
あと世田谷にもう１件二郎インスパイヤでうまい店あった
桜海老使ってる店

でもこの近辺でこの値段でちゃんと腹にたまって美味い
食い物って他にほとんどないからなあ。
やっぱり魅力だわ。

たしかに１００円くらいお得感があるよね。
主人の良心をこういう所に感じる。

確かに値段で言えばだいぶ差が出るよな。
二郎系としたら普通だけど普通のラーメン屋からしたらかなりお得だな

高い店だとラーメンだけで700円チャーシュートッピングしたら+300円で1000円
( ﾟДﾟ)・・・
ってこともざらだからな

日曜日って通しじゃなくなったんだね。

みんなトッピングは何頼んでる？

自分はヤサイ、ニンニク、タマネギです。

うま〜

野菜、カラメ。
ちなみに、ラーメン大盛りのブタに味玉です。

いつも野菜ダブルにしようかどうか悩むんだよなぁ。

普通のラーメンに対していくらまで
なら許せるのかな〜？
>>419
最近の玉ねぎが苦いから
野菜にんにくだよ

ラーメン雑誌に載ったから、少し混みかもね、

今日１７時からだってね。

たまねぎ大好き。
普通の二郎でたまねぎのあるところ少ないから
嬉しい。もちろんきくらげも。

夜つけ麺やってる？
この間いったら
やってなかったよ

先週、金曜の夜にいったらつけ麺やってたみたいだよ。
（売り切れランプがついてなかった）


あと、どっと屋でなにげに気に入ってるのが、コショウをミル
で挽けるのが良いね。

今行ったらすごい行列。何が起こったんだ

店の中で
店主と一部の客によるPRIDE男祭りが繰り広げられている模様。

これから行く。
今日は昼やってるよね。

化学調味料抜きで頼んだ人いる？

あつもりはマジでうまいよね。
玉葱ざくざく入れよう。

>>427
詳しく
あと結果も

つか最近、よく行列出来てんだけどなんで？
混んでないのが魅力の1つだったのに。

ラーメンの本に載ったからだよ

どの本？

究極のラーメン2006に、だよ小さいけどね

>>435
他誌も含めて考えれば、６年以上どこかの本に載っているので関係ない。
雑誌とちがって発行部数少ないし（１万部ぐらい）、
ガイドブックはそもそも好きな人しか読まないから、
新店でもない限り、客足には影響しない。

別に俺の推測ではなく、どこの店主も「期待はずれ」と溜息ついているので間違いない。

>>436
だとしたらまあ最近の微妙な行列は
たまたまっすかね？
だったら良いけど。

このまま行列がデフォになったらヤダなぁ。
つか、ワガママ言わせて貰えば
最近カップルが多くてウザい。
絶対並んで座るし。
店主も客捌きちゃんとしないから
カップル多いと回転悪くなるし。

特にマスコミに取り上げられてもいないのに行列ができてるなら、
それがデフォになる可能性が高いのでは。
テレビや雑誌に出た後、急に繁盛する場合は、時間が経てば大抵落ち着く。

女は食べるの遅いし、そのくせ喋るし、食べたあとも席で粘りがちだからねえ・・・。

アド馬鹿って、テッキト−だな

>>439
何か？

てか、座席数とかゆで時間とかオペレーションとかを考えたら、
ちょっと客が増えたらすぐ行列って、わかりそうなもんじゃね？

13〜14席を回転よく捌くようにしないと、行列のできる率はぐんと上がるそうだよ。

手際よく客捌いて回転効率上げようとしてんだから
両替なんかさせんじゃねえよ

昼間つけ麺が食べたい、

おれはなぜか店主に気に入られている

いや俺が気に入られている

俺なんかにも腰低いんだけどなあ、店主。

確かに客によって対応違う気はするが。

オレ切れさせたら大したもんだよｗ


　　　 ／!／{　 ／　ヾ--ｒ
　　 ＿　 /　 　　￣　　　　＜＿
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／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
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　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"　　 ￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←M.mcd ◆EgNgadDJxE

そりゃ、金髪で太ってたらビビる。

どっとや　男祭り　出て来いやー！

最悪板はtmp5.2ch.netからtmp6.2ch.netに鯖移転しました。

エムコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1133587387/

どっと屋行ってきたけど、店主の愛想は悪く無いじゃん。
ちょっと顔が恐そうには見えるけど、ちゃんと丁寧な接客してたよ。
ここはタマネギが甘めのスープに良いアクセントを効かせてくれて美味しいね。
麺もスープに絡み易くて歯応えも良く、とっても満足できたよ。
豚は三田や神保町の二郎系の方がすきだけど。

最近は普通だと思います。

常に無茶苦茶な接客してたら、何年も店続かない。
大部分の人は問題なく過ごせる。あたりまえのこと。
突然わけもわからずキレることがあるってのが問題。

>>453
馬鹿はスルーでお願いします。

んだ！んだ！

453はただしい！

男祭りの会場というのはここですか？

通りすがりのものです。僕も初心者の頃切れられたことあるよ。
マンガ読んでて顔上げたら湯気たってる丼があって「これ僕のですか？」って聞いたら無視
「トッピングは‥」ってつぶやくと「聞きましたよ」ってきた。
「聞いたってあなたしゃしゃべっただけでしょう？。聞くってのはこっちの言葉を耳に入れることでしょ」、
「金はいらないから出ってください」、「金は材料使わしてんだからいらないですよ、でも出て行く」、「それは
困る、食うか金を持って行ってください」。
そんなやりとりがあって、独特な性格の人と変ないきちがいおこしちゃったなーと思ってたけど、その時は
でちゃった。筋は通ってるけど変わってるよねあの人。
その後何回か行ってる。化調うす味に塩漬け豚なチャーシューにハテナなキクラゲにクタクタモヤシ。たぶ
ん小学生の頃とかの中華屋みたいなのを思い出すんだろうね。

釣りだろうけど、本当だったらお前は社会のゴミだな
ラーメン屋に二度と来るな、そして死ね

>458の気持ちも分からないでもないが、
マンガ読んでると音がまったく耳に入らなくなるからね。
>458が無視した形になっちゃったんだろうな。
ただ普通の店だったらもう一度聞き直す。そこがどっと屋クオリティ。
こんな朝方に食いたくなってきた。

どっと屋は愛想が悪いんじゃなくて、媚びないだけ。

>>458
って言うか、その文章
わけワカメなんすけど…。

電波？

>462
詳しく分かりやすく説明すると、
『通りすがりのものです。僕も初心者の頃切れられたことあるよ。
マンガ読んでて顔上げたら湯気たってる丼があって「これ僕のですか？」って聞いたら無視
「トッピングは‥」ってつぶやくと「聞きましたよ」ってきた。
「聞いたってあなたしゃしゃべっただけでしょう？。聞くってのはこっちの言葉を耳に入れることでしょ」、
「金はいらないから出ってください」、「金は材料使わしてんだからいらないですよ、でも出て行く」、「それは
困る、食うか金を持って行ってください」。
そんなやりとりがあって、独特な性格の人と変ないきちがいおこしちゃったなーと思ってたけど、その時は
でちゃった。筋は通ってるけど変わってるよねあの人。
その後何回か行ってる。化調うす味に塩漬け豚なチャーシューにハテナなキクラゲにクタクタモヤシ。たぶ
ん小学生の頃とかの中華屋みたいなのを思い出すんだろうね。』
て、>458 は言いたいらしいよ☆

>金は材料使わしてんだからいらないですよ、でも出て行く


このへんが良くわからん。

>>464
店主が金を返そうとしてきたんだろうな。

「材料を使わせたんだから、返金はしてくれなくていいですよ」みたいなことを言ったんだと思われ。

>>458に文章力が無いから意味が伝わらなくなってるだけ。

そうです、そうです。文章下手やった！
ＤＱＮ。
でもあの大将は悪い奴じゃないですね。不器用っていうか（不器用って言っても味はブレんが）。
客は神様ってやつのアンチテーゼ？。
チェーン店じゃ即クビだろう。

すいません。わたし４６７は>458であり>466なんですが、前レスは悪口とかじゃないです。
あいつはチェーン店でバイトしても時給よりわが道の方をとるやつやなと。
僕は武士の前でおちゃらけてしまった町人で、袈裟切りにされちゃったとです。

よくわからんが、


とりあえず半年ほどロムってたらどうかな。君は書き込むにはまだ早いよ。

やっぱそうか。スレ汚しすみません。

>>469
468は理解力０の馬鹿、気にせず書き込め。

>>469
文章はよくわからんけどかわいいから許す

つか、ID:pa9UnEyDって単なる荒らしじゃねぇかよｗｗｗｗｗｗｗ

理解できねぇ
ただ言える事は
マンガはやめろ

つか漫画読みながら食ってるやつすらいるよな

声小さいから別のことしてると
聞き取れないってのもあるけどさ。

つか、マンガは店に置いてあるんだから。
俺は喰いながら読むことは貧乏臭いから絶対しないけど。

トッピングを聞くとき
店主がこっちに耳を傾けるのが
ちょっとカワイイ。

客が媚びる理由がわからん
媚びるのが楽しいのはゆとり教育な学生か？

>>つか、マンガは店に置いてあるんだから。
>>俺は喰いながら読むことは貧乏臭いから絶対しないけど。

たかだかあの値段でも貧乏くさいってｗ

>>477
おまいが言いたいことがイマイチ分からないのだが
マンガを読まないっていうのは客が媚びてるって言いたいの？

待ち時間じゃなく食いながら読んでる奴。
ただ単に行儀悪いよ。品性疑う。

躾の問題だな。

いくら好きでもそこまでして漫画読みたくないよな

マンガ読んだり新聞広げてる奴にはトッピング聞かないよ、あの店。

なら置かなきゃいいのになｗ

禿同

そういや、俺がトッピングを思いっきり無視されたのは新聞読んでた時だったっけな。

『え〜と、、野菜、にんにく、玉ねぎ』
『もう遅いよ』
『はぁ？？』
『・・・。』
『・・・。』

おいおい、おれはいつも漫画呼んでるけど無視されたことはないぞ・・・。

>>485
読むのに熱中して、聞かれたのに気づかないと無視されるのでは？
それと何度も書かれているけど、454嫁。

無視されるって言うか、応答しないとノーマル決定されるってことでしょ。
まあ、この対応は店としてどうかと思うが。

ちょっと前荒らした>458です。畏れつつカキコ
僕は店主がローカル・ルール敷くのはありと思います。
どっと屋の場合ルールが明示的ではないけど、「注意書きの多い料理店」より見た目がわずらわしくない。
トイレいったら「手を添へて外に漏らすなまつたけの汁」、箸箱には「フタはちゃんとお閉めください」とか．．．
嫌われてカネ入ってこなければツブれるの店主ですし店主も覚悟の上かと。
>476さんの店主かわいい説に１ｖｏｔｅ。パグとかブルドック系ですかね？？？

今日も、待ち客いるのに漫画読みながら食ってて2ロット先の客たちが
先に食い終わってるのにまだ読みながら食ってる奴がいたな。
やっぱ小さい時の親のしつけがなってなかったんだろうか。
ああいうのをみると親がばかだとさらしてるようなもんだと思うのはおれだけ？
たべながら漫画読んでることね。食うのが遅いのは個人差だからね。

親父が豚を切っていたが、端っこの部分を豪快にゴミ箱に投げ捨てていた。
ずいぶんもったいないことしますなあ。
捨てずに俺にくれ！と言いたくなった。

童貞丸出しの武蔵高校生が、数人連れでダベりながら
ノロノロ喰ってるのがウザい。

見せに漫画があるんだから読みながら食っても無問題

>>492
下手な釣りだね

漫画を読みながら食うなとか武蔵高校の学生がウザいとか、
そう思うなら本人に直接言えよｗ

何だ、この店？
今度行ったときに、もしここの店主がナメた態度してきたら
厨房から引きずり出してボコるから覚悟しとけ。

>>495
やめとけよ。
食券制だからいくら大騒ぎになっても只食いできない。

>>495
そんなに戦いたいなら二階に行けば？

ボコるとかできもしない事言って可愛いね
実際にやったら逮捕されるけどね

>>497
店主の前にお前をボコりたい。

>>499
何ソレ？

>>500
ウゼーから消えろってことだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

u

>>500
字を読めないのか知能障害

>>503
おまえか！俺の
トリップ晒した奴は

>>504
お前のトリップなんかだれもきょうみねーよ。

超無名コテが何言ってんだか。

超有名だよ？

俺って有名なんだ！
しらなかったよ

>508自演乙

ここ、あぶらそば
もうやらないのかな

つけ麺すらやらなくなったしな

くそー！今日初めて行ったら5時前なのに終了してた。
いつもこんなに早いのかな？

なんていうか、

あつもりとか、油そばとか
食べたいのにやらないからね
つけ麺は夜やってるみたいだよ
最近全く行ってないが相変わらず
臨時とか多いの？

行列が出来るようになって
かなり幻滅。

126 名前：名無しの二郎好きさん[] 投稿日：2006/03/06(月) 00:23:18 ID:O1ey0gkc
ここのラーメンが大好きでよく通ってたんだけど、昨日とうとう店主の本性を見てしまったよ
店満員の所にお客さんは入ってきて
店主「今、満員なんで外にいて」

客「、、、」

客が戸をちょっと大きな音で閉めて帰ってった瞬間に
店主厨房から物凄い勢いで飛び出して、

店主「まて、こら！！！！！！！！！！！」
といい店から出てったｗｗｗ
５分後鼻息荒い店主が帰ってきた。
店の中シーン、、、。今までおいしく食べていたものがここまでまずくなるとは
残念だけど、もうこの店に行くことはないでしょう。
この掲示板に書いてあったことはほとんどデマカセかと思っていただけに裏切られた感じだよ

追っかけられてお客さん、店主に何されたんだろ。。。ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

さすがに手を出したらおしまいだし、追いついた時には既にスイッチ切れてそうだなｗ

>>515のコピペ見るまでは大好きな「どっと屋」を非難するようなことを書くのはよそうと思ってたけど・・・
わたしも昨日、店主の本性を見てしまいました。
そのコピペとはぜんぜん違うお客さんにキレてました。
内容は控えさせてもらいますが、色々なBBSで語られている以上にひどいものでした。
客側には落ち度はなく、キレまくる店主の姿に箸も止まり食欲もなくなってしまいました。

本性を見てしまったわたしの気持ちは>>515のコピペと全く同じ。
今までは粘着な客の作り話、近所のラーメン屋の妬みのカキコミだと思っていたし、
他のBBSでも店主はそんなことをする人じゃないと擁護してきました。
しかし実際その場にいあわせ目撃してしまった今、裏切られた気持ちでいっぱいです。
「どっと屋」の味が大好きでずっと通い続けてきましたが、その思いも冷めてしまいました。
サヨナラ・・・わたしの大好きだった「どっと屋」

>>517
何の根拠も無く、粘着擁護していたことをまず詫びろ、カス。

>>518
まったくだ。
２ちゃんだからって真贋はある。
その程度の判別もできない貴様の目の節穴ぶりをまず謝罪しろ>>517

ま、そのくらいのこと言われてもしかたないのがあの店の店主なんだろ。
火のないところに煙は立たず・・・。

正直なところどっと屋のラーメン美味いって・・・
余程美味い物食べた事無いんですね。。。

並ばないで食える、昼も食えるのがいい

今日食べに行ってきました、
相変わらずつけ麺が売り切れで
店主は体調が悪いのか、マスクしてた、仕草がちょっと乱暴でどうしたのだろう？

>>523
ここみてんだろ、店主。

>>517
＞内容は控えさせてもらいますが

書いてくれー

俺が見たことある中でちょっと感じ悪いかな？と思ったシーンは、

１席だけ空いた状態で２人組の客が店に入ってきて、１人座れなかった方が相方の真後ろに立って列ぼうとしたら…
店主がやや吐きすてる口調で「そこ列ばないでくださいねー。くっつきたいのは分かるけどｗ」
と言ったことがあったな。
もちろん両替拒否はたびたび見るけど。
たぶん店員もネット上での評判の悪さを自覚してて、客への疑心暗鬼＆自意識過剰になっているんじゃないかな。

>>526
まあ、狭い厨房で一人もくもくと一日中同じ物作りつづけるってのも、
ストレルたまりそうっちゃたまりそうだわな。

けど、それと客に対しての無礼は別だな。そんなに嫌ならやめればいいのにな。

>>526
そりゃ客が悪いな。

それよりも野菜コールしたのに
野菜コールしなかった隣りの客と同じ野菜の量って…。
聞こえなかったのかな…？

それ以前に「列ぶ」ってなんだよ
どうやったらその変換になるんだ

相変わらずつけ麺は売り切れ
食いたい

つけ麺はもうやりませんが？

タマネギの甘みが最高！ここは二郎系最強！

男祭り会場だからな。
たしかに店内の雰囲気は最凶だな。

あいつ結婚してるの？
それとも童貞？

店主安田大サーカスのクロちゃんに似てるよな。
目つきとか頭の感じとか。

チンポ見たいな頭なのか

ＤＱＮ学生がヘコヘコしてるから店がつけあがるんだよ

相変わらずガセで店主を貶めようとする奴が絶えないな。
無責任に人を否定して、何が楽しいんだか……

？

>>538
実話でも、2ちゃんに書くと知らない人には嘘にしか見えないからね。
その書き込みからすると、どっと屋にあんま通ってないでしょ？
悪気はないが538がこのスレで語るにはまだ早いよ。

店主の親友のレス


色々ご迷惑おかけしたようで…　投稿者：なつ 投稿日：08/03(日) 03:49 PC　[返信]　[削除]

当事者でもないし、店主本人にも状況について伺ってないので何も言えません…が、店主の悪態や人間の出来てなさ加減といったものは
正直、今に始まったことではありません。残念ながら…
それを踏まえて自分はただ個人としてそういった当人の性格含めて「いいんじゃねーの」って本音は思ってます。
営業の不規則さなり、接客向きで無い性格は十分すぎるほど知ってます。でもそれと同じくらい、一人でやることに対する何かしらの矜持や
休業日を敢えて無くした理由も知っています。それは、日が経つとスープが駄目になってしまうこと
また、それゆえに一旦駄目になったスープを作り直す為に3日程かかってしまう→休みがかさんでしまう。といった悪循環も…
もっと言えば殺人的な混雑時にメチャクチャ苦しそうな顔をしている店主も付き合いが長いため垣間見てしまいます。
以上全て身内びいきな視点であることは十分承知しています。接客業をやるものの心構えに欠けてる部分があるのも確かでしょう。
それを踏まえた上で、『どっと屋が好きですか？』と言われれば少なくとも自分は上で述べた通り個人として支持しています。
勿論、上記の「いいんじゃねーの」って発言は、あくまで「状況を改善していくこと」が前提です。
よって、自分はここを作った責任と、ある程度店主と近い位置にいることを含めて、毎回やんわりと営業に対する勧告はしています。
先日、ここが荒れ始めた時期に伺って、「これからの態度でお客さんにわかっていただく」と聞きました。
それが1週間以上前のお話なので今はどうしてらっしゃるか自分にはわからないのですが…
また近いうちに「入店拒否のお客さんについて」の事実確認と営業に関して何かしらお話をうかがってこようと思います。
近いうちどっと屋いけた時にまた書きます。
仮に入店拒否した方がいらっしゃったとして、その際には、店主がこれからどうするのかうかがおうと思っております。

>>541
前のコピペじゃん

そんな事より
つけ麺やらないのか聞いてください
関係者さん

自分で店主に聞くのが一番早いｗｗ

>>542
お前が直接聞けよ

>>540
通ってるっつーの・・・

今度やってなかったら聞いてみるつもり

やらないでしょう。手間かかるのが理由だと思います。
店の自由ですから仕方ないですが、私もつけはまた食べたいんですよね。
あと油そば。

エムコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1133587387/

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] ：2005/08/14(日) 17:22:47 ID:1xp3v13o
>>486
金髪のブタか？

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] ：2005/08/14(日) 21:07:50 ID:Bt55S/w+
Mコマって土曜のサードあたりに2卓にいた、金髪のデブのこと？
「味噌が〜、味噌が〜」って必死に田中さんに話し掛けていてウザキモかった。

また見かけたら一時の体操禿並みに晒しまくってやるか。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] ：2005/08/14(日) 21:22:21 ID:YygtSyoc
金髪デブで間違いないと思う

516 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE [sage] ：2005/08/14(日) 23:22:53 ID:TbtwgCI6
パツキンの彼はかなりの常連だけどね。
見かけるたびに大きくなってるのが・・・・・
スーパーサイズミーだなｗ
しかし下世話なスレ住人多すぎだぞ。
晒し行為はいいかげんやめれ。キモい

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] ：2005/08/15(月) 00:14:50 ID:BDEUMEgY
>>522
Ｍコマ(ｷｸﾁ)はリアル世界のべんてんで、ﾄﾐｨに粘着して風貌をアップしたことがあったよな。ﾄﾐｨはそれ以来、ここにはこなくなったが。
同じことだよ。観念しろ

http://local.google.co.jp/local?f=l&hl=ja&q=本+near:+japan&ll=36.826875,141.459961&spn=8.509152,20.478516&ie=UTF-8&sa=N&tab=nl

店主さんは独身ですか？彼のたくましい両腕に抱かれてみたい気分なんです。

３週間ほど前に店主の機嫌がよさそうなので「つけ麺」をやらないのかと聞いてみました。
案の定「やってません」と一言だけ！うまかったのに、残念！再開の見込みも
オヤジの感じからありえなそうです。ちなみに、中国人の女のお客に非常に
優しかったのはなぜ？

ラーメンのルーツをたどると中国に行きつくんだよ。だから中国人女性に敬意をはらったのさ。

その日の気分で優しい時もあるんだろうよ。
ちょっと前に行った時、満席だったから外で待ってたら
「寒いから中でお待ち下さい」とか言われてちょっと驚いたもんｗ

うーん！いいやつなんだな。スープ、うまいし。
批判もあるだろうけど、がんばってほしいキャラだな。
ちなみに、そばの「朴ちゃん」の店主もかなりきわものだな。

新しいバイトの人かな。
「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」とかすごくハキハキ＆テキパキしてて
今後が期待できる。
彼の影響か？店主の愛想も良くなってた。

油そばとつけめんが復活してくれれば…。

うおお、春休みで一ヶ月間実家に帰省中・・・帰ったら即効食いに行くぞ。

でもあの店、老若男女誰でもくるようになるとそれはなんかイヤというかなんというか・・

客って勝手だな。

つけめんやらないんだ
残念だ、

土曜は臨休だったよ。
代わりに倭國へ行ったんだけど、俺的にはYahmanの方が好きだな。
って言うか、どっと屋が開いていれば問題なかった訳だけどね。

僕的には武蔵裏門公園前です♪特盛１００円増し♪超バリカタ脂多目味濃目♪

店長相変わらず、キチ○イっぽい感じ？

今日はじめて行く
気をつける事は何？

>>562両替を頼むな！
先にトッピング言うな！
これくらいか？
つーかもう行っちゃったか？

>>563
ここでもコテハンは使うなよ。
住人かぶっているに決まってんだろ。

また昨日の奴か！

しつこいと女にもてないぞ！！

昔、俺の友達が普通にしゃべってただけなのに店主に怒られたそうな
こういう噂って単なる他店の嫌がらせかと思ってたけど身近にそういう人がいてビックリだ

ちなみに俺は3度行ったが店主の態度普通だったなぁ
最近、良くなってきたってことなのかな

俺はいつも一人だし注文してからトッピング聞かれるまでなんにもしないで黙ってるし
とにかく「ラーメンを食いに行く」以外の目的で行かなければ不安要素は無い

>>560
お前さぁ、個別スレまでくるなよ。ｳｻﾞ-

つけめんとか食べたいから、暖々とかにいってるよ
蒲田、堀切もあるしね

>>569
お前さぁ、個別スレまでくるなよ。ｳｻﾞ-

アド海苔ウザー

アド海苔は気にならないが、566はすごい馬鹿だと思う。

だめだ、まじ食べたい。本日の１７：００に行ってきます、オス！

仕事帰りにさっき食ってきた
俺が入ったときにはおじさんとバイトがもめてた
「店長呼べ」から１０分で店長が来た
店の外で怒声、おじさん泣き落とし、まわりの店の店員たちが通りに出てきていた
ラーメンはうまかった。ちょっとぬるかった

>>574
もめた理由を知っていたらtell me please!

>>574
イマイチ伝わらないぞ、その文章。もう少しkwsk

たぶんいつものやつ
おじさん雑誌→店員アグレッシブな接客→おじさん粘着

店主かなりでかい声で叫んでた　おじさん泣いてた

泣いてたって大げさじゃないか？
なんかうそくせー。

泣いてたっていうか泣いたふり？
なんかきたろうみたいなおやじ。すごい酔ってた

くだらねぇなぁ

>>579
信じられない。店主は何て叫んでた？

相変わらずここのクロちゃん似店長はブッ飛んでるんですね

いや坂田明だろ

雑誌読まれたくないんだったら置かないでテレビでも一台おいときゃいいのにね

おいおい店内に雑誌おいてあるんだからその雑誌でもめるわけねーだろ
ネタ決定

>585
やってみろって。

ネタというかネタとしか思えないお店だよたまに。ラーメンうまいけど
バイト君が「丼の方おさげしてよろしいでしょうか」「私の言い方が気に入らないんなら謝ります」
「雑誌はお待ちいただく時に読んでもらうもんで他に食べながら読むお客さんなんていませんよ」
とかケンカ腰に言っていて、「店長およびしますか？」「ああ呼びなさいよ」
で、１０分くらいで店長が来た。バイト君・店長・おじさんで外に行って、バイト君は２分で戻ってきた
僕がごちそうさまって店を出ると店長がおじさんをしかりつけてた。通りの店々から店員が出てきて見守っていた
おじさんは、嘘泣きだろうけど涙声で「だって言い方が悪いんですもん」
店長「そっちが悪いんだろうが」
僕はさっさと帰った

海原雄山なんだよ。

僕はあそこにラーメン食いに行ってるからね、５５０円で
接客を受けに行ってるんじゃない
バイト君も、「店長呼べ」でひるまず
店長はバイトじゃなく客をしかってくれる。筋は通ってるんだ

あ、関係ないけど最近刻みタマネギじゃなくおろしタマネギになっちゃった？

糞ラーメン店だな・・・
潰れた方がいい

たまに俺もそうだけど、雑誌読みながら食っている客多いぞ。
何も言われたことないし、言われているのを見たこともない。

>>586
俺、店内で雑誌読みながら食ったことあるけど
何か言われたことは一度もないけどなぁ。

すげー嘘臭く感じる。

早く潰れて福しんでも入ればいいのにな

>>591
ﾜﾛﾀ。
２軒もいらねえよ。

自分は雑誌読みながら食べないけど、そういう人は多々見かける。
でも怒られてる人は一度も見たこと無いなあ。

うん、僕はおじさん事件の証言者なんだけど
その時も新聞読みながら食ってたやついたんだよね
そのおじさんだけ態度悪すぎたのか

僕は帰り道どっと屋の前通っても帰れるんでよく通るんだけど
店の中から怒声してるの聞いたことある
でもメタルスライム倒せるくらいの確率だと思う
９９％普通

連投すまんが気にいらん人は食いに行かんどけばいいだけ
僕はむしょーにあれ食いたくなったときに５５０円持っていくだけ
接客なんか求めてない（接客は普通はすごく丁寧）

>>594
怒声が聞こえるほど
道に面してねぇだろｗｗ

>593はたぶん、どっと屋でちょっと嫌な思いをした気の小さいヤツだろ。
そういう人はもう行かなければいいだけだから、いちいち２ちゃんで営業妨害するな。

>そのおじさんだけ態度悪すぎたのか
何に対する態度だよ。

俺も食ってたけど586はネタじゃないよｗ

ただ今回はおじさんのが悪いよ。ラーメン食った後10分以上雑誌読んでて
外に客待ち居るのに帰ろうとしないからバイト君が空気読んでよーって
感じで丼上げたのが発端、雑誌云々は店主来る間おじさんがしつこく絡んで
くるんで売り言葉に買い言葉って感じでつい出たぽい。

実際、雑誌読みながら食っても注意されないしね。
おじさんの誤算は店主があんな人物だとは・・・・ﾅﾑ

>>598
上と書き方が違うｗ

＞ラーメン食った後10分以上雑誌読んでて
そりゃ怒るだろｗｗｗｗ
そういう話ならちゃんとそう書くべきだよな。
586は文章が下手すぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

混んでなきゃ大目にみてもいいのでは

雑誌うんぬんはともかく、店主が結構な割合でキレるのは事実。
このスレ頭から読み直せば、さすがに納得するだろ。
普段の態度は丁寧だけれど、ちょっとのことで豹変するんだよ。
俺も直接怒られたことはないにせよ、目の前で「声が小さい！」って怒鳴りだしたときは、味玉ノドにつかえそうになったよ。

むしろ、「そういう場面にまったく遭遇していない」と言い張るﾔｼが、どれだけ通っているのかが疑問。

一年ほど通ってるがはじめて行った時両替断られたがそれはバイトくんだったが
両替断る以外目立ったアクシデントは無い

ってか雑誌読みながら食ってんじゃねーよマナー考えろバカ

>>601
＞このスレ頭から読み直せば、さすがに納得するだろ。
はぁ？
このスレに書いてあることが真実である根拠なんてねぇじゃねぇかよｗｗｗ
お前、実は大して行ったことない奴だろｗｗｗ

＞むしろ、「そういう場面にまったく遭遇していない」と言い張るﾔｼが、どれだけ通っているのかが疑問。
いや、月に何度か
週に換算すると週一くらいの割合で
一度も見たことないよ。

発言みる限り
お前の方が明らかに“行ってない奴”っぽいんだけどｗｗｗｗ

>599スマン
事情をよく知らんと書き込んでしもうた
>602僕もあんたぐらいの考え方
>603キモすぎ

嘘を嘘と見抜けない人は、ちゃねらー失格。

真実を聞き入れない人は、人間失格。

>>597
おいおい、アンカー間違えてないかあ？
どうして俺が営業妨害してるんだよ〜。
雑誌読んでる人は多々見かけるけど、怒られてる人は見たこと無いって書いたんだぞ？
俺は主人が切れたとこなんて一度も見たことないの！
両替断られたことはあるけど！

603がスレ最強の馬鹿決定でおK?

店主がラーメン界最強の馬鹿

火のないところに煙は立たぬ
とは言うけど、どっと屋＝たまにファビョる説だけは完全な工作
完璧な接客、おかしなとこ見たことない、その説以外全部営業妨害
で、ＦＡ
「現場」を見たことあるけど通ってるってやつは虚言症

>>609
毎日ずっと店に居る訳じゃないのに何故言い切れるのか不思議だよ。

俺はトッピングの注文の際と両替の際にお世辞にも接客とは言えない
対応をしている現場を見たことがあるぞ。
何故それでも通うかって？
俺自身は嫌な対応されたことがないし、どっと屋のラーメンが好きだから。

食ったらさっさと出てけよ

食い終わってからも雑誌読んでたら叩き出されても仕方ないわ

>>611
同意
暇つぶしに店を占領するな

>>610
＞にお世辞にも接客とは言えない
＞対応をしている現場を見たことがあるぞ。

具体的には？

最近はそんなに
行ってないが
マジ切れは見たことない
隣に座った人が先にトッピングの事言ったら、今回は普通盛りでって言ってたよ
間近で切れた姿見てないから何ともいえないが

最近はキレていないみたいだけど、開店した当時は結構やばかったね。
店から1分のところに住んでるけど近所でも評判だったよ。キレやすいって。
実際にも見たことあったけど、今回のは久々だね。客が悪すぎるけど。

切れ気味な所は何度が目撃したから
マジ切れも否定しない

>>613
出かけていてレスが遅くなってしまった。
具体的にって、面倒なことを聞くね。

【ケース１】
初来店らしい客がロットのトップだった時のこと。
店主「トッピングは？」
客「え？」、どうしていいのかわからない様子。
店主、仏頂面で何も答えず、無言で普通盛りを出す。
その客はかなり狼狽していた。

【ケース２】
店外に5人くらい並んでいて20分程の待ちがあった時のこと。
やっと自分の番がきた客がいざ食券を買おうとしたら細かいのが無い様子。
客「すいません、両替いいですか？」
店主「うちは両替やってないから」
どうしようか困っている客に店主は何もアドバイスせず。
客は諦めて出て行き、俺がいた時間中に戻ってくることはなかった。

勘違いして欲しくないのは、俺は店主がキレたとかの話しをしたいのではなく、
飲食店（＝サービス業）をやっている上での接客態度について如何なものかと
思っているだけ。

俺も最近行くようになったんだけど
もう二回は切れてるor言いがかりしてるのを
見たよ
一回は学生二人組みがちょっと笑ってたら
何が可笑しいんですかとか
高圧的な言い方をしてたよ
学生二人組みはよく聞こえなかったが
オロオロしてたぞ
この店は私語厳禁なのかと思ったよ

何なんだこの店は
キチガイか？

>>617
そういう感じで
分かってる客だけが選別されて欲しいトコだね。
一見や学生のグループはウザイし。
ココは客を選ぶ店でいいよ。

俺はいやな目に合ったことねぇし。
それで行列がなくなりゃ万々歳だしね。

信者だなあんたは

公式サイトの管理人＝オヤジと仲良し　も接客の悪さを認めてるのに、
まだ信者は認めないんだなｗ

>>622
認める、認めないの話じゃなくて
接客が悪かろうがなんだろうが
おれ自身は嫌な目にあったことないから
どーでもいいつってんだけどｗｗ

接客態度が嫌だと思う奴らが消えてくれりゃ
混まなくて嬉しいな、ってことだよ。

早く潰れて富士そばでも入ればいいのにな

混んでないしな

>>625
わりと混んでると思うんだけど。
行列とかすげーウザイ。
天才の皆さまは
どっと屋なんかに行かないで
ヤマンで塩つけでも食ってりゃいいじゃん。

>>623
どうでもいいなら
＞具体的には？
なんて聞くなよ馬鹿だなお前は。
でまかせとでも思ったのか？
大体、丁寧にレスした617に失礼だよ。
会話として成り立ってないしね。

>>627
それなりに通ってる俺が
全然店主の切れてるとこに
遭遇したことないから
具体的にどー切れたんだ？って問うたんですけど。

＞でまかせとでも思ったのか？
いまだに思ってますけどｗｗ

別に俺はいやな目にあったことないんでね。

>>627、ｔｈｘ！
>>623,626
おいおい、もう勘弁してくれ。読んでてイタイ。

>>629
お前に書き込みを制限される言われはないんですけどｗｗ

>630に同意
そして語尾にｗｗを使う奴は８０キロ以上

>>617
【ケース１】は一見とはいえテーブル上の紙を見ない客がバカ。
【ケース２】は客に同情する。両替くらいしてやれ。

オヤジの性格にも問題はあるが、食い終わってからも雑誌読んでたり
マシ頼んでおきながら残されたりしたらキレたくもなるわなあ。

公式サイトの管理人はあのバイト君だろ？

そしてここの住人でもある

弘明寺のマンザイラーメン好きな香具師いる？
大盛りの量凄いy０オ

とにかく、どっとやは江古田界隈では群を抜く美味さだ！ヤバイくらいに美味い！

江古田在住の者ですが、まちBBSから来ました。
>>574さんの場面を私も見かけました。そういう理由だったのですね。
おじさんは泣きべそ声でしたが、その後すぐスタスタ歩いて帰ったので
絡まれた時の技なのかも、と思いました。

私はどっと屋は１回しか行ったことなくて、友達と２人で初めて行ったのですが
トッピングや注文の順番などは店長さんが説明してくれました。
でも私には量が多すぎて上にのってる野菜でお腹がいっぱいになってしまい、
半分くらい残っている器を恐る恐る下げて出て来ました。
好きなタイプのラーメンではなかったのでそれ以来行ってません。
江古田HPなどで両替えがダメというのを知ってから、お店の前を通りかかった時
お店に入ったばかりの人がすぐにお財布を持って出て来る場面を一度見たことがあり、
ああ、細かいお金がなかった人なんだなーと思いました。

>>96にある、どっと屋が出来る前の中華料理屋さんには
一度だけ行ったことがありますが、店長さんが同じ人かは覚えていません。
席などお店のレイアウトはあのままでしたが。
当時の江古田には安くてお店も広い中華料理屋さんが他にもあったので
厳しいだろうなと思っていたら、いつのまにか有名なラーメン屋さんになっていた、
という印象です。ラーメン板にスレまであるなんて驚きました。
すごくお腹を空かせて、もう一度食べに行ってみようかと思います。

オヤジがＤＱＮはもう周知ナンダからあとは納得していけや、みんな
後両替しないならその旨も書いておけや＞店主

俺もまちから飛んで来ました
どっと屋が一番うまいってのはほんとですね
でも敷居が高いというか一番か太陽に行っちゃうことがある。４００円だし

美味いと思う奴が通えばいい。

自分がお客「様」だなんて自尊心のある奴は、どんな店にでも文句を言うし。

客「共」なんて自尊心のある店は、常連以外に好かれないし。

このスレはよく上がるんで読んでみたけど、けっきょく擁護派は不満レスに対して文句ばかりで
具体的にそんなことはないとの反論になってないな。
レスを読んだ限りでは、店主にかなりクセがあるってことが読み取れる。

>>643
つか、実際に行って見て
自分の肌で感じた方がいいよ。

ほんと早く行けよ。２年後にはなくなってるぞたぶん
でもうまいよな。うまいというか食いたくなる。二郎系伝説のマジック・パウダーのせいか？

ラーメンショップの方がうまくない？

二郎はあまり美味しいとは思わないが、どっと屋は好き。
渋谷の梵天が割と近い味だと思うけど、あっちの甘さは不自然。

店主の性格に問題があるのは事実
たまにDQN客が来ることがあるのも事実

893が高圧的な態度で両替頼んだらどう対応するんだろ？
誰か実験してくれないかな？

普通に断るでしょ。
なんかあれば警察呼ぶだろうし。

どっとや旨すぎる！！！！！

店の入り口に「両替できません、千円札か小銭のご用意を」で解決ではないのでしょうか？
なんか旨さとは別の次元での話がいやだね。
近々に「両替おことわり」のPOPを作成して無断で店の前に張ってきます。（黄色地に黒字で）
オヤジが両替を断ってることで客を嫌な気分にさせている事が単純にわかってないのか
ワザとやっているのか見極めたいです。

>>652
たいーほ

別に逮捕などされもしないが馬鹿ですか？

>>652
一言だけ言わせてもらう。
縦の木製看板の「左側」におながいします。m(_ _)m

>>654
たいーほ

30分待って食券買おうとしたら万券しかなくって両替断られてからは、
常に1000円札確保してから行く癖がついたよ。
券売機のカートリッジを今のやつに交換する前は、両替してくれたんだけどな〜。
万券使えるカートリッジにするか、両替不可の張り紙するかで解決するのに、
なぜそうしないのかが謎だ…

初めて行ってきたけど、あれが江古田で一番？
信じられん。人の味覚は様々だな。公園前の方が10倍うまいんじゃ。

二郎からコクをなくした感じというのが精一杯のほめ言葉かな。甘くてしょっぱいだけ。
ぬるい。量は多くない。麺は固い。豚は小さく味がない。当然再訪はありえないな。

食っている途中で、女の子2人組みが来たが（待ちゼロ）、券売機みて「つけめん売り切れてる！」
と言ったとたん、店長が間髪いれず「あ、つけめんならその先曲がった○○でどうぞ」とか言い出して、
女の子が「いや、ここのラーメンが食べたいんです」といっても、
「すみませんねえ。いま席があいていないんで、お待たせしちゃうんですよ。ごめんなさい」とか言って
追い出してたぞ。最初で最後の来店で貴重なシーン見られてラッキーだったかも（笑）

新バイト君がいた。
たしかに元気はありそう。

>>658
相変わらず性格悪いなぁｗ

ばかじゃねーの
何様のつもりだ

自分の嗜好では、醤油というか塩分が少し突出してるのと(野菜や油で多少は和らぐが)
麺に魅力を感じられないのが残念ではあるけれど、やっぱ味と立地と値段を考えるとハズせないッス

店長ってホモってわけじゃないよね？

早速夜中に看板張りましたが昼にははがされておりました。
頼むから、壱万円対応の機種にしてくれないかな。
リースでもあるのに・・・・

>>663
なんだ、興味が湧いたのか？
直接聞いてみるといいんじゃね？

>>663
頑張れ

僕、店長に後ろからグイグイ犯されたいです！

僕は正常位で抱きつきあいながらぐいぐい犯したいです。

>>668はノンケだな。

>>664
ひとの敷地内に勝手に張り紙とか馬鹿じゃねーの

とりあえず、店主が両替についての問題点を認識するきっかけになったのか？

　　　　　　　　 ﾊ,,ﾊ　　
　　　　　 　 ('(ﾟ∀ﾟ∩_　おいらをどこかのスレに送って！
　　　　　　／ヽ 　 〈／＼　お別れの時にはお土産を持たせてね！
　　　　 ／|￣￣￣|.＼／
　　　 　 　| .ﾓﾂ煮..|／
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久しぶりにいったら、
確かにタマネギがすりおろしっぽくなってた。
それと野菜ダブルで頼んだけど以前の普通くらいしかのってなかった。
前は溢れるほどもってくれなのにな。

>>658
君の書き込みでようやくわかった

ＤＱＮ学生による公園前派とドット派の小競り合いが展開されていることを

>>673
値段あげてくれていいのにね

タマネギっておろしじゃないとダメなのかな。鮮度っていうか。
でも刻むのって手間かかるよな。

>>676
おろしと刻みはもちろん別物だが、そもそも手で刻むわけないじゃん。
そんなしょうもないところに労力使っているヒマがあったら、とっとと帰るよ。

DQN店age

>677
そうか。フードプロセッサーの設定ひとつなのかな
食いたくなってきた

>>674
公園前＝武蔵
どっと＝日芸

とかだったら面白いんだけどなあｗ
そしてそこに乱入する立教（ごとう）や日大医学部（龍神）

>>673
「野菜」って言っても
野菜が全然増えないことは
わりと昔からあるかも。

>>673
そうか？ダブルだと山盛りにしてくれるぞ。

糞ラーメン屋螺れろ

最近、店長ハジけてる？
大人しくやってるのかな？

>>680
いがいと眉唾ではなさそうな予感ｗ

>>680
倭國＝？？？

>>681

自分も思ったけど、ここ最近野菜マシの量が減ってるよ。
マシマシにして、ようやく以前のマシと同じ量だと思うよ。

新バイト君の時はものすごく少ない。
野菜ダブルにしても店主の野菜レベル。

こないだ大盛りの、野菜ダブルニンニクアブラやってみたけど
想像してた程でもなかった

店主が黒い腕時計をチラリと見るしぐさが格好いいと思う！シブイよね！

>>674

俺はＤＱＮでも学生でもない、ただのラーメン好きのサラリーマン。
最近小竹町に越して来たんで、近くのラーメン屋を訪ねている。

今まで行った中では、

公園裏>>倭国>>>いちや>天一>>>>>どっと屋

というのが俺の評価。

嫁の目を盗んで行く、数少ない機会をまずいラーメンで台無しにされるのは勘弁してほしいんだよ。
どっと屋は家から一番近いラーメン屋だっただけにがっかり感倍増だったね。

>>691
じゃぁもう来なきゃいいだけの話し。

>>691
お前もＤＱＮ並にキモイよ。

>>691
練馬区スレに行け！

駄目サラリーマンだからだよ。
嫁さんもお前もまずそうだな！

>>691
典型的なダメリーマンだな。
びっくりでも行ってろ。

最近全体的に盛りが少なくなってきた…。ヤサイが高いのか？

>>690
わかるわかるｗ
なんか流し目でチラッと見るんだよね。

倭国、YAHMANの店主もそれぞれ独特のゆで加減チェックを見せる。

江古田のラーメン店主はどいつも男っぽいぜ

そういえばこないだ
おじさんが「つけ麺売り切れか」って
言ったら店主は大盛りの券を買ってください
とか言ってつけ麺をつくってたよ
ちなみにそのおじさんは食券を渡すなり
「野菜」とか最初にコールしてたけど
常連か地元民にはやさしいんだな
俺は怖くて言えないけど・・・
ちなみにその後来た二人組は
「あーつけ麺食いたかったなー」
とか言ってたな

こないだ初めて店長のときに行ったが素晴らしく丁寧で文句なしの接客だった
これがフラグが立つと一気に変わるわけか。
やっぱ精神病の類なんだろうな

最近新しいバイトさんも作るようになったみたいね。
まだ店長チェックしてるけど。
うまかったですよ。

俺もぽっぽっ屋より大よりもどっと屋が好き！

>>700
違う。
ここ２週間くらいで、急に接客が良くなった。
明らかに、「変えよう」という意思を感じた。

店長の黒い時計は防水仕様だぜ！

メガネバイト君はなぜ厨房の外からそっと窺ってるの？

カエシの配合変えたのか、醤油スープの甘さが減って飲み易くなったな。

どっとやは日本一ウマイ！

どっとやは日本一マウイ！

どっとやは日本一ウマイ！

あー食いたくなってきた。ＧＷはどのくらいやってるのだろうか…。

どっとやは日本一マウイ！

どっとや日本一ウマイ！
ちなみに、今日の営業時間は通常でしょうか？
お知りの方ご一報ください！

電話で聞け

臨時休業って多いの？

あの親父が電話に出るわけないでしょうが！
よくわからん性格だし！

どっとやは日本一マウイ！

デアルカ

日本一だかどうかは知らんが江古田ではやはり一番だな。
次郎系ってやつなのか。
池袋に次郎ってのがあったから。そこは行列できてた。

最近豚が小さくなって脂身が増えたと思う今日この頃。
でも、カラメ以外全部の呪文で幸せになれるからｵｹ。

なんか豚の厚さが半分になった気が・・・

でも美味いよね！

うん。

今日１７時頃行ったら閉まってたよ。

もし江古田に二郎があったとしても、どっと屋ほど通わないだろうな俺は。

ヤマンか倭国に行く。

昨日は北浦和の○二を食したけど、まー旨い。
やっぱり一番はどっとや。
あの親父はすごいね！
たまねぎの味といい、見事！
今日こそいくぞ！

店長がキレる言っちゃいけない呪文ってあります？
野菜マシとかカラメとか？

>>726
確実にこれってのはない。
確率が高いの両替。あと小声でボソボソ。向こうが手を動かしているときに話しかける。
そのぐらい注意しておけば、たぶん平気。

前よりトッピングもスープの材料も、食材を減らしてるんじゃないか？
逆に醤油と化調はきつくなってるな

ヤサイコールして出された後
「ちっ、少ねーな」とか。

両替は確実に断られはするが別にキレんよ。

ダブルって言い方もあるんですね。
カラメ以外野菜ダブルってのもアリですか？

連休情報教えて！
エロい人！

昨日いきました。
既出の項のように盛りが確実に少なくなっております。また、醤油の
あたりがやや強く感じられてきました。
親父の心境の変化でしょうか？
自販機のつけ麺のＫＥＹも消去されておりました。

一度つけ麺喰ってみたかった・・・。
相変わらず日曜は14:30閉店？

どっと屋のつけ麺って、ラーメンと変わんない。
大勝軒みたいに酢が入ってたりしてラーメンと味が変わってるわけじゃないし…。

酢、入ってるじゃん…かなりきつく。

最近味が変わったのか？

スープ割り
やってくれますか？

愛、覚えてますか？

店主の愛か？

おぼえていーますーかー

>>736
え？　マジ？
俺、食ったの2年前くらいだったけど「ラーメンと変わんねえなあ…」と思って
それ以来ラーメンしか頼まなくなったんだけどな…
どっかの店と勘違いしてんのかなあ。

俺もつけは一回しか食ったことないけど、あまりつけ麺向きの麺とも言えないし
トッピングの野菜も食いづらいしでそれっきり

つけはなんか酢や醤油がきつくてダシの旨味が少ないからイマイチ
>>742のいうように麺もあまり合わない（というか水で締めるのでコシがありすぎる）

野菜トリプル頼んだらすごい量の野菜盛ってくれたよ！いい亭主じゃん！

>>743
酢は入れてないよ

確かに酢は入っていない。

正直、ラーメンはしょっぱ過ぎるんで、つけのほうがよかった。
どぎつい醤油と化調のコラボ。
ラーメン食い終わった後のノドの乾きは尋常じゃない。
とはいえ味自体は好きなんで、つけ大盛でスープ割りはせずに帰ってくるのが俺の好みだった。
つけダレも少ししか使わず、あのガチガチの麺をむさぼり食らうのが楽しいんだよな。

今日食べて帰ったんだが、普通の野菜マシの量も
一時期よりは心持ち増えたような気がするよ。

店主はここの掲示板見てるのかな。

>>731
今日、カラメ以外野菜ダブルで、って言ったらちゃんと通じた。バイト君しかいなかったけど

ダブルなんてみんな言ってるじゃんか…。。

全部トリプルで

随分前に店の人がトリプルはもうやってないって言ってたけど？

この季節は春キャベツだから一玉の身もペラペラだし、
その上キャベツ高騰してるから野菜の盛りが少ないのは仕方ない。
だが、肉が1/2サイズなのは頂けないな。
最近すごいボリュームなくなって(´･ω･｀)だよ。

肉が半分の厚さになってたから思い切ってチャーシュー追加でやってみたら
厚さが普通だったのでどうなってんの

ボリューム目当てなら要町のマルジにでも行けばいいんじゃない？

ここはマルジとは正反対の、ライトな方向に進んでいる気がする。

ここは二郎系といっても小腹がすいてるときでも普通に食える味と量だからな

スープのうまみ、醤油と化調ばっかりになってきてねえ？

今日試しに「野菜トリプルにんにくダブルたまねぎトリプル」頼んだらやってくれたよ

今日の昼ころ
若い女の子達が並んでて
次は自分たちの番なのに
店主がいきなり「あ済みませんけど20分は
待ちますよ」とかいって追い返してたけど
その後すぐに席が空いた
あの店主は女嫌いなのかね
その後自販機が壊れたらしく
いらついてたなｗｗｗ

ちんたら食べられるのが嫌いなのかな

カラメ以外野菜ダブルって言ったらキャベツが消えたんだけど・・・

>>753
若女将まだいる？

>>757
若い女の子達は並んで座りたがるから、席が一つあいても座ろうとしない傾向がある。
後から並んでる人達にも迷惑だし、客の回転率も落ちるしね。
以前来店したときにそういう傾向があったから追い返したとかじゃない？

>>759
すまん、朝から大笑いしてしまった。
そんときは店主？
だったら、いらついてたのかもね。
なんか最近はいつ行ってもヒステリックなときが多いような気がするよ。
フラグ立ちやすそうな予感。

いや、おとといでなんだかバイトさん二人だったんだけど。
確かに野菜は大盛りになっててね・・・やったと思ったらほぼ全部モヤシしかないじゃねーか
そこのほうに申し訳なさそうにわずかに入ってるだけで・・・

今の時間やってます？

つけ、復活してくれよ。
あと油そば。
どうせココ見てんだろ？店主＆バイト君たち。

手間のかかることは嫌いです。


店主

>>765
ネギを微塵切りにして麺を水洗いするだけじゃないか。
しかもそれで100円多く儲かるんだぞ。
いや、つけは大盛り率が高いからもっと儲かるか。

>>766
本物だとオモテレスしてる？

嘘は嫌いです。


店主

おやじ少しは丸くなった？

っていうか最近普通にキャベツ少ないですね・・モヤシばっかで。
あの入り口の前に箱入りで置いてあるキャベツちょっとくらい入れてくれよとｗ
最近バイトさんが切り盛りしてるけど店長さんどこ行った。

>>769
あたま？

オフの楽しさや
馴れ合いの大切さを大事にしたいと思う

byアド海苔 アド海苔よ、おまえのことなんてどうでもいい
報告も書き込みもする必要ない
ラ板来てまで女漁りですか？

全ﾚｽ見てるならわかるだろ？お前がいない時はいいｽﾚなんだよ。ここをあらしてまでｺﾃがいいの？それじゃあ食い終わってもダベってるヤツ自己中と同じ。

彼には何が見えているのだろう？

アド海苔は嫌いです。


店主

個人的な好みで言わせて貰えば
ぽっぽ屋よりもココのが断然美味いんだよな。
なんでだろ？

ｽﾘﾘﾝｸﾞな気持ちは最高のスパイスなんだ

どっとやサイコーに美味い！
だけどオヤジ最近老けてきた！
たぶんいろんなもん削ってラーメンつくってんだろうな。
性格変でもいいから、体に気をつけて毎日美味いラーメンを作り続けてくれ！

どっと屋のどこがスリリングなんだ？

２ちゃんでの評判を読んで、ビビッて食べに来てるオタ客ってすぐ分かるんだよな。
卑屈な態度で。

普通に母子の親子連れが食べに来ているのにな。

>>776
あんたの言うとおり！

今日行ったら野菜ダブルにしてる人やたら多かったが、
全然増えてなくて普通増しと変わってなかった。
バイトだったからなのか、応じてくれてないだけなのかが謎。

どっとやで「どっとやスレオフ」を開催しましょう♪

もちろん全員両替必須だよな
トッピング聞かれたときはぼそぼそ小さい声で
食うときは雑誌読みながらだらだらと

>>783
そのカキコは営業妨害を煽ってるようにしか見えない。

↑ひょっとして怖いマスターご本人ですか？ヒョエ〜！！！

なんかしらんが
俺は書いてねーよ
この勘違いやろー

ダブルはありません。
マシマシはあります。


店主

アド海苔は嫌いです


店主

どっと屋の量少ない、ケチ

ごめんなさい。


店主

数時間前に行ってきたが、確かに肉が小さくなっているな。

久々にあつもり食べたいなぁ。

俺もつけは一回しか食ったことないけど、あまりつけ麺向きの麺とも言えないし
トッピングの野菜も食いづらいしでそれっきり

つけ麺が美味い
二郎系の店
教えて！
エロい人！

いごそー

アド海苔、たまには書き込めよ。淋しいじゃねーか。





まあ完璧シカトだけど

ごめんなさい。
最近忙しくて・・・


アド海苔

つけめんが美味しい所は上野毛、荻窪、暖々、とか

>>794>>797
ｻﾝｸｽｺ！
エロい人達！
神田二郎に行きます！

どっと屋の麺って、ズルズルッて爽快にすする麺じゃなくて
もぐもぐ噛んで食べる感じの麺？

>>799
んだ

最近、野菜少ないし肉小さいしでいつもガッカリだよ。
元の量に戻ることもなさそうだし…
二郎って行ったことないんだけど、池二郎ってどっと屋と比べて味とボリュームはどう？

>>783
そんなのが営業妨害になるわけがない

もうだめだな

ああ、野菜値上がりしてんだったっけ
肉は関係ないよな？

もしかしてバイト君は、
使った野菜の量とバイト料が連動してるのか？

で、今日久しぶりにいってみたら両替え拒否を初めてみた。

初めて？
どっと屋歴浅いのか・・・。

>>804
ID変わってねーぞｗｗ

自演したわけじゃないぞ
付け足しだ

「ああ」を「ああっと」にすれば誤解されなかったか

されなかった

夏になってもつけ麺やるつもりないのかな？

どっとやのスリリングな雰囲気でのラーメンはいいですねえ！！！

最近店長どこいった？
バイト募集の張り紙してたな・・・

２号店でも作る気かな・・・？

レンタルビデオ屋に長時間居るよ

土曜日の営業時間
教えて！
エロイ人！

日曜日の営業時間
教えて！
エロイ人達！

あの食欲を減退させるキモ顔の店主は健在ですか？

この前子連れで行ったら遠まわしに断られたよ

>>818
本当かい！？　　ｗ
なんて言って断られたの？　ｗ

あんたは自分の子供に豚のえさを食べさせる気かｗ

>>820
松戸二郎に来れば、乳幼児と小豚を分けっこするステキなお父さんお母さんがいっぱいいますよｗ

子供に二郎は危険だろ？

>>822
そのとおり。
油味覚に化学調味料漬け。
長生きは出来まいな…。

あつもりつけらーめんや油そば、塩なんかを出してた時は店主の真面目さを見て取れたんだが
ここ２年くらい行かないうちに店主も店も変わったようだ。ファンだった一人として、残念だ。

↑性格悪い顔してるよね！

>>824
初期から店主の評判は最悪だったんだが・・

だよね・・・。

江古田のとある飲み屋でここの店主に遭遇したことがあって私は静かに観察してたんだけど、
ものすごく威張ってて横柄な飲み方でしたよ。本当はいい人だろうって期待してただけにがっかりしたものだ。
ラーメンの腕前は認めるけど。。。
それと江古田の商店街でむこうから店主が歩いてきたとき、私は頭下げて丁寧に挨拶したんだけど、完全に無視されたよ。

んな客の顔覚えてるわけねーだｒｗｗｗ
赤の他人に頭下げられたら普通無視するわ

>>829
むしろ覚えていなければ、「ああ、ウチのお客さんだ」と思うはずだがな。
それにここの店主は以前、「一度来た客の顔は忘れません」と豪語していたしな、そもそも。

>>828
本当はいい人だろうと思ったり、腕前を認める以前に、このスレの頭のほうにある
店の出自を読んだ方がいい。

>>829>>830
同感！

ところで土曜日の営業時間って
どおなってます？
教えて！
エロい人！

>>831
市ね

どっと屋営業時間

月〜土曜： 12時〜14時30分、17時〜23時
日曜：12時〜23時（売り切れ次第終了）

日曜は14:30頃終わるよね？

>>834
確か日曜日って今は通しじゃなくて
平日と同じ12時〜14時30分、17時〜23時だったと思った。

>>８３５

おまえは今度どっと屋の券売機を見てこい！
なに知ったかしてんだ。

ちなみに券売機のバイト募集の貼り紙が笑える。

脳に腫瘍がある人ってこういう店長みたいな症状を起こすらしいね。

>>836
知ったかっつーか
ここ数ヶ月行ってなかったんだけど
また変わったの？
ちょっと前までは日曜日も昼休み入れてたよ。

>>836 バイト募集の貼り紙が笑える。

どんな風におもしろいの？！おしえてー

人格障害でしょ、ここの店主

人間失格

間違い無く脳に腫瘍があるタイプの人だと思います。
幼少の頃に頭に強い衝撃を食らった人にこういうタイプのが多いらしい

以前、いやな思いをしてから（両替を断られた）１年ぶりに行きました
なぜか、異常に機嫌の良いオヤジ
「トッピングはどうしますか〜♪」などと明るく聞いてくる
そして食べる、！！！何コレ、うまい！一昨日食った馬場二郎よりウマイ
たまたま当たり時だったとは思うが満足な一杯が食べれて良かった
こんな日もあるのね、オヤジのことも許してやるかって気持ちになったよ
ちなみにバイトには逃げられたみたいで募集してたね

>>843
味は相変わらずウマイんだけど、量が激減りなのがね・・・
最近は昼の昼食時に行っても席空いてて客減ってきてるし。


あの味が盗めるならバイトしてみたいけど、店主についてく自信ないぽ(´･ω･｀)

俺二年前ぐらいから時々食っててあのオヤジの時には少なくとも３０回ぐらいは食ってると
思うんだけど一度も嫌な思いしたことないなあ。もちろんオヤジの知り合いでもないし、
超常連ってわけでもない。俺って運が異常に良いだけなのか？両替を断ってるところは
何度か見たことあるけど、それも別に感じ悪い言い方ではなかったような…。

>>845
運がいいだけ。で、間違いない。

運が並の俺は、２回ほどキレている現場に立ち会っている。
>>843の通り、機嫌がいつも悪いわけじゃなくて、突然くるから。

ふ〜ん。なんか味は好きなだけに残念だな…。
上で書かれているようにやっぱり何かの病気なんだろうね。
まあ俺はたまたま嫌な思いしたことはないけど。やっぱり理不尽にキレられる
ようなことがあったら二度と行かないだろうな。

材料を減らして、バイト任せで店を出て

長いことどっと屋でバイトやっていた無愛想な兄ちゃん辞めちゃったの？
店主と良いコンビだと思ってたのに残念。
どっかでラーメン屋開いてるのかね。

女はどっとやに来るな！食券買うのも食うのも遅い！

うわっち！店主様降臨〜！

今日の調子はどお？

スープがぬるかった･･･。

店主いた？

>>854
店主しかいないから、店主いなきゃ休みだよ

どっと屋のバイトは食事つくの??

最近はバイト君の方が
日曜日に出勤してるんだろ？

550円

あげ

日曜は14:30で終わり？

久しぶりに喰った。
中年になったせいか、
並盛でもきつくなった。

P.S.店主の腕時計が変わってた。

>>861
今まで時計つけてるのに気がつかなかった。
調理中は衛生面を考えて外すべきだと思う。

>>862
外食するなヴぉ毛

>>862
腕時計で茹で時間を計ってるよ。

中年になったせいか、
昼喰ったラーメンが
まだ胃で泳いでる。

>>863
君ももう少し大きくなって自分のお金で食べれるようになったら外食しようね♪

こすったら、大きくなったお。

>>865
外食するなヴぉ毛

>>867
外食しろヴぉ毛

>>865
うん

>>867
うん

うん

数日前に久しぶりにどっとやに行きました。新しい腕時計にかわってました。
今回の腕時計は白色（銀色？）ですね。
ラーメン、おいしかったです。以前よりも確実に洗練された味わい。
マスター、かなり腕を上げましたね。「料理」と呼ぶにふさわしい領域に達している。
トッピング聞く時の声は相変わらず小さいけど。
で、食べてたらホチキスの針が一つ入ってたんですよ。口の中から出してテーブルに置きました。
僕はおとなしい性格なのでただ黙ってました。おいしかったのでスープは全て飲み干しました。
帰り際、迷ったのですが、ホチキスの針は僕のジーンズのポケットにこっそりしまいました。
どんぶりを上に差し出し、「ごちそうさまでした」と会釈して帰りました。
そんなおとなしい僕は体重が１００キロ以上あります。今年の夏こそダイエットしたいものです。
ラーメンのスープを飲まないことが大切なのはわかってるけどこれが僕にとっては難題。がんばります。

>>872
ホッチキスの針も食べちゃえばタダになったかもしれないのに

ホッチキスの針も食べちゃえば胃に穴が空いて痩せられるかもしれないのに

>>872
営業妨害。

俺は昔どっと屋で食ってたら、ちぢれ毛が３本も入ってたよ…orz

んじゃ、いいところ(？)も
昨日の昼行ったら並んでて、子連れの子供が何かやらかしたのか
そそうしちゃったのか何かはわからなかったけど、入り口の外付近が濡れてて
その後始末を、あの店主が両膝ついて甲斐甲斐しく拭いてた
んで、その客にラーメン出す際に、特に何も言われてないのに率先して子供用に別皿(つか別丼)出してた

普段態度が悪いと普通の行動がよく見える例だね

突然キレるって所がやっかいだな

　　　　爆　発　性　転　換　気　質　か　な　？

>>872
偉い古いコピペの改変だなｗｗ

　（^(^　^)^）
　 |..,,,___,,,..|　 ピザでも食ってろ
　（　#・д・）　　　　　　 デブが！！
　（__⊂彡☆))
.　 しー‐Ｊ

　　　ζ　ζ　ζ　ζ
　　　,.ゝっ;,';．;;,':.,．;,.
　　 （　';っ;'．;,っ;っ;'; ) -=3　ﾍﾟｼｯ!!
　　　｀"''　‐---‐ ''"

江古田周辺に本家二郎が進出するって噂だけど？

>>883
マジか？なら毎日行く！ソースは？

>>880
爆発・性転換？

>>883
二郎が江古田に来るって考えただけで萌え〜。
ひばりが丘に出来たばかりだけど、余勢であり得るかも。
>>884
爆発性 転換気質。

どっと屋は豚が駄目だな。二郎並みの豚になったらネ申　木幾。

×ネ申　木幾
◯ネ申
ｽﾏｿ♥

新しい腕時計age

古い腕時計sage

>>883
ガセネタか……

フーズ系age

たしか当時の堀切二郎（現「大」）で、短期間修行して、出店が許されたとき
「ぽっぽっ屋」の屋号をもらえるはずだったんだが、現「ぽっぽっ屋」の店主
の強硬な反対に遭い、今の屋号に落ち着いたそうだ。がいしゅつだろうがな。

蒲田の「大」はスゴイよね！本当にスゴイよね！（スレ違いごめんね）

今日5千円の両替を店主に頼んでるヤツが居た。
1万円じゃんくて5千円というのがピンポイントで、思わず吹き出しそうになった。

？

ま、ギリギリのスリルを味わって…てことかな。

>>893
その後、キレてましたか？

キレてナーイ

>>893
昨日は休業だったけど？
つか最近いつ行っても臨休・・・

昨日はやってたぞ？おとといは休みだが・・・

野菜の量が一年前に戻ってた。

900

>>893
んじゃつぎは2000円札でチャレンジだな

>>901
最後は１万ウォン札か？

昼の時間に行ったけど木曜休みだったよ。いつもの張り紙貼ってあった。
バイト君辞めちゃって営業時間が変則的になってんのかもね。

今週の木曜は、夜はやってたよ。
いつものバイト君が働いてたけど。

イタリア旅行後に両替しわすれた10000リラで今度は挑戦してみようかな？

新しいバイトか？
弟子じゃないよね？

『ラーメンデータベース』からの抜粋

『接客
Kuni 2005年12月18日 22:01
確かにここの店主さんはちょっと強面風ですね。
以前行った時にテーブルが汚れていたようで
備え付けのティッシュでテーブルを拭いたお客さんに
「油が伸びるからティッシュで拭かないで、後でタオルで拭くから」と
怒っている店主さんを見た事があります。
あと、ラーメンが出てくる前に「トッピングは?」と聞かれるのですが
声が小さすぎて良く聞こえません。
コツを掴まないと思い通りの注文は出来ないタイプの店ですね。
接客面ではもう少し入りやすい店にして欲しいとは思った事があります。』

http://www.ramendb.com/shop.php?sid=102

店主の態度もあちこちで評判悪いが、量の少なさも二郎系とは言えんわな

他の次郎系に入ったことがないのでよくわからんけど
俺はラーメンでこんなに腹が一杯になったのはここが初めてだった・・・

量が少ないなら大盛りにすりゃいいんじゃないの？その分安いんでしょ。

>>908
四の五の言わんと、二郎本店に行ってみな。

アド海苔よ、たまには書き込めよ。淋しいじゃねーか。



まあ完璧シカトだけど

あれ？二日連続で休み？残念・・・

今日いったよ。昼ぎりぎりで入れた。
２時ちょい前で「売り切れ」
つって客かえしてた。

あそこは、客にお人好しの多い日本でしか営業できないよね・・・

やっぱりこの時期でもつけはないんだよね？
池二郎のよりは断然こっちの方が好きだったのに・・・

店主は野菜ダブルやってくれんのにバイト君はやってくれんのですね
ただ野菜とだけ言った隣と一緒だった

話し言葉をそのまま文章にするな

つけ麺に激しい恨みでもあるのかなあ？
そんなに作業が面倒になるわけでもないだろ

あつもりは手間かけてたけど、冷たいのは、そんなでもないと思う…! もしかするとスープ割りに
原因があるのか？

ネギの微塵切りが面倒なんだよ、きっと。

最近不定期で行くとやってない日が二回もあった

今日やってるか？

やってる、やってるぅ〜〜

あの年齢で性格を根本的に変えることは、非常に難しいと思う。気分次第の休業や、突発的な接客が改善されることは
ないだろうと思う。この店の雰囲気や店主のやる気に応援したいと思った時期も
あったが、今は自分がいかに楽をするか、しか考えていないように見える。あつつけと、つけ
のないどっと屋よ、さようなら。

誰か命知らずの勇者よ、親父に「今年はつけ麺やらないんですか？」
って聞いてみてくれよぉ〜

ちなみに俺にはできない

休むなら張り紙とかしてくださいよー
ってのもよろしく

>>923
どっと屋って昔、油そばやってたんだけど
ある日、急にやらなくなっちゃってさ。
俺、気になって普通に「油そばってもうやらないんですか？」って
聞いたことあるよ。
そしたら「そうですね」って言われただけで
別にどうってことなかったけど。

さらに
「どうして止めちゃうんですか？」
とは聞かなかったの？

>>926
そうだね。聞かなかったね。
空気読まずに根掘り葉掘り聞く客って
ウザいっしょ。

一身上の都合でやめたってことだ。

気に入らないなら来なくていいよ。
と店の人は思ってるだろう。

>>928
禿げ上がるほど同意。お客を無視した俺様イズムを、あの店主からは感じる。
前に｢味噌やる｣ とか言って、投げっぱなしにした過去もあるしな。

>前に｢味噌やる｣ とか言って

誰に言ったの？

♪
どっどど どどうど どどうど どどう
青い学生も吹き飛ばせ
すっぱいつけ麺も吹き飛ばせ
どっどど どどうど どどうど どどう♪

今年の春に店主と親しそうな人物がお店に来てて二人で話してるとこ聞いてたんだけど、
つけ麺はもうやらないって言ってました。

客「つけ麺もうやってないの？」
店主「すいませ〜ん、やってないんですよ〜」
客「また夏とかなったらやるの？」
店主「いや〜あんまり人気ないんで」
客「そっかー。残念だねー。好きだったんだけど。」
店主「すいませんね〜」

↑会話の一部だけど、その客がいる間ずっと店主が笑顔で会話しててビックリしました。
他の一般客にもありえないほどの丁重な接客と猫なで声で偉く上機嫌でした。
二人の会話の雰囲気から、その客は二郎系のお偉いさんか店主の師匠っぽかった。
そのせいで猫かぶって丁重な接客してただけかもしれないですが。
このスレ見てる限りじゃ、つけ麺が人気なかったとは思えないんですが…

めんどくさいだけだろ

人気なくはねえだろ！！やってた時は半数の客はつけ食ってたぞ

>二郎系のお偉いさん


ってなんだよｗ
あんま笑わすな。

うんこ煮込みオヤジが店主と似てる、と思うのは俺だけか？

今日も昼休業だった。
最近昔のような臨時休業ならぬ臨時営業って状況になりつつある？

昔やってた塩も旨かった。一時期そればかり食べてたよ。
そのとき味噌も開発中と言ってたんだがなぁ。惜しい。

俺は油そばがよかったな。一時期こればっかり頼んでた。

油そばは、メニューから消えた後も、裏メニューであった、、、らしい。
頼んだ瞬間どうなるのか、想像もつかないが。

今でも機嫌と混雑具合によっては、つけ麺ぐらいならやってくれそうな気がする。

カポーの男が「つけないんですか？」
って言ったら
「むこうの方に行くとやってるとこあるからそっち行ってください」
って追い返そうとしてた。
んで男が「いや、ここでいいです」
みたいな感じで居直ったから大変。
トッピングの時に「御客様方はいいですね〜」
ってさらっとトッピング無し？を二人に出してた。
美味いけど、こええよ。おまえら二度と店でつけの話すんなよ。

今思ったんだがここって「どっと屋」なのか？
「どっとや」ではなく？

キチガイ店age

>>941
ネタくさいがマジなら最低な店だな・・・

まあ、ネタだな

でも、あの店主ならありうるよな・・・
と思えてしまうところが怖い。

ただそういうネタと遭遇したことが無いので
俺にとっては今のところマユツバもん

まじっすよ。
今日の２時頃。
もうどんびき

あ、でもなんか冬にカップルに対して不完全燃焼起こしちゃうからとか言って
扉を開けっ放しにし、「よろしければお金返しますよ」とか言ってなんだかどっちかってと
追い返そうとしてるようで異様な雰囲気だった。

「排気管がないもんで・・・・」って何年店開いてんだ。
結局カップルは「大丈夫です」って言ったけど・・・

うまいから潰れずに済んでるのか・・・？
ほんとすごい店だな。負の方向に

男の方が「あったかいのでもいいか」
みたいなニュアンスの事はっしてました。
それが相当気に障ったのかも。
男は先に食い終わって女のこして
タバコ吸いに外に出てた。
女かわいそうでしたよ。まぁ残された俺等も被害者だよね。
店主の機嫌損ねるような人はこないでほしいよ。

それぐらいで

＞店主の機嫌損ねるような人はこないでほしいよ。

それは違うんじゃないのか
あのキチガイは治らないのかもしれないが

オマイラが行くの止めて店に閑古鳥が鳴くようになれば
「やはり俺の接客はマズかったのかな…」と態度を改めるようになるよ。

そんな殊勝な精神が宿ってるとは思えん

心の病気なんだよ、桜田君は。だから自分の衝動が抑えられない
時があるんだよ。暖かく見守るしかないね。病気だからね。

だからといって客商売で、かくのごとき対応をとって平然としてるの
は別の話。近しい人間が言っても聞き入れることができない。
病気だから。

結論　ファンは多いかもしれんが、店閉めて専門医の治療受けれ、
　　　　そしてよくなるときが来たら、また開店しる。

童貞桜田ｗ

うまけりゃいいよ。ラーメン屋だもん。

>>956
って言うか、お前の方が心の病気に見えるぞｗ

>>959
ただそれ言いたいだけだろ

２〜３ヶ月前、メガネのバイトくんが居た期間は店主も好感接客だったんだけどな。

最近、どっと屋で食っていると、券売機で立ち往生して「つけめんないっスか？」って聞く客が多いね。
メニューに無いんだから、無いんだろ。
店主も問題だが、頭の悪い客も問題。

あの店主は、２人以上の男性グループ客（特に学生風）に対しては、
特に態度が悪くなる傾向がある。

あんな狭く回転の早い店で横に並びで座りたがる客にも問題があるが、
店側からもアナウンスすべきだろ。

悪循環。

聞くぐらいいいだろ

でも、そこまで客に熱望されてるのに何で作んないんだろ？

三連休は営業するのかね？

なんども言って悪いが
やっぱり旨いや

早く本物が江古田にできねぇかな

そしたらここどうなっちゃうんだろ。
みなさんおはようございます

客のためにある店じゃなくて、店主の、店主による、店主のための店だな。
客の方なんざ見向きもしてないんじゃないかなあ。味は好き
なんだが。

>>963
天邪鬼？

つけ麺去年はあったの？

お〜い！ついにみんなの期待にこたえてつけ麺が始まったぞ〜〜〜

ここの信憑性が問われるなw

>>971
マジ？釣りじゃないよな？

明日昼営業してたらいいなぁ

>>971
信じて行くからな

へぇ〜・・・興味シソシソだねぇ
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

でどうだったんだよ

仮にやるとしても、わざわざ「明日から」などと言うものか。
あの店主の性格を考えたら、おのずとガセだとわかるだろう。

「明日から」なんてどこにも書いてないのだが？

メインをバイトに任せてるから
ラーメン以外はやってないんじゃないの？
最近、店主あまり見かけないし。

あの店主が客の喜ぶことを、すすんでやるとは思えない。

俺は月に2、3回行くが、店主以外見た事ない…。

今行ったら空いてなかった。｡･ﾟ･(ノД`)･ﾟ･｡
いよいよ休業の貼紙も出なくなっちまった。

もうダメかもね

>>982
営業開始は12時からだよ？

激しく話題に乗り遅れたけど、店主がキレてトッピングなしで麺だけ出してるとこは
何度か見たことあるよ。
マジひくよ、あれは。

すまん。11時半からと勘違いしてた。

みんな「つけ、つけ」言ってるけど
あつもりでイイだろっ、
て券売機立ったら、ラーメンしか無いのね…

>>985
　ワケ　　　　　ワカ　　　　 　 ラン
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　　（　・∀・）
⊂　⊂　 ）　　（　Ｕ　　つ　　⊂__へ　つ
　<　<　<　　　　）　）　）　　　　　（＿）|
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　　　 彡（_＿）

>>983
それって微塵の野菜もないってこと？？
ただスープと麺だけ？？

さすがにそれはねえだろｗ

>>988
わからんよ。

はっきり言って、あの店主、相手を選ぶよ。
反論しそうにもない相手だったら、それぐらいやると思う。

埋めるか

楳

昨日の午後はバイトだった。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。

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いやだビロ〜ン

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