1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
オープンキッチン、なんていうまでもなく
カウンターの店が多いラーメン屋では、
料理の手もとまで見えるのがいいような、嫌なような。
清潔にしてるならいいなだけど、
先日某店で、冷やし系のメニューにレタスを使うのだが、
これが洗わずに、そのままバリバリ向いたものをそのまま使っていた。
もしかして床に転がったりしてないか、そのレタス……!
きゅうりとか、キャベツ、も不安は多い。
ネギもほとんどテープはがしてそのまま刻む店が多いんじゃないかと思うが、
大丈夫か!衛生!!
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 19:18:46 ID:rLekJt5B
>>1 神経質よくない
ゴキブリうようよ糞ダラケの調理場は当たり前。
気にしない気にしない
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 19:19:05 ID:hfenRxeD
2.
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 19:27:41 ID:uFPKZ9P0
有機野菜とか使ってたら、下手したら回虫、ギョウチュウうつりまくりだぞ!
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 15:40:51 ID:RGnupZCW
たのむから洗ってくれ!
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:
ラーメン屋に限らず洗わないだろうが
農薬つきまくりの中国ねぎを使ったネギラーメンは
絶対俺は食わないようにしてる。