1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
1乙です
今後ともよろしく
2ゲト
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 22:30:21 ID:lO0I31uY
>>1 激しく乙
大盛りチャーシュー 濃い目 多め 固め
のりまし くきわかめ 味玉 ライスきぼんぬ
4 :
ラーメン通:2005/09/09(金) 09:41:59 ID:9KJYvdy3
>>1 スレ立て乙!
因みにここのラーメンはね、ニンニクをスプーンに半分位、
豆板醤も半分位、コショウとショウガを少し入れると美味いんだよ。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 12:27:12 ID:EXQcfAQH
だからちがうって
>>6 この写真見てたらまこと家に行きたくなったw
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 00:43:23 ID:Gdi/zDZ8
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 00:54:45 ID:Tsi0gkTw
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 01:07:08 ID:Gdi/zDZ8
>>10 うわ、よぱらっててチャーシュー見逃したし計算ちがってるわw
いまから実践してくるぜ!
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 01:07:50 ID:n7hh9gC8
シラフじゃいつも油少なめ。何度食ってもしょっぱすぎ。
薄めにしてもらうと獣臭強杉。うまいけど難しいラーメン屋だ
ときどき病気のように食べたくなって困る
うち遠いんだもん
>>10 逝ってきました・・・
途中で酔いが醒めて結局いつものノーマル少なめかためわかめ
こんなオレを罵ってくれ!(;´Д⊂)
>>14 この根性無しが!
オーダーできる立場に居ながら何をやっとる!
俺なんか店に入ると顔を見るなり勝手にネギを作られちゃうのに・・・
たまには違うのを食ってみたいとは思っても、オーダーすら訊いて貰えない・・・
久しぶりに食べたいけど、夜勤明けの弱った胃袋にはキツイ(^ω^;)
>6
はしが欠けた青いどんぶり、ガーリックのビニール製容器、三枚ののり
間違いないなw
だけどチャーシューの切り方がちょっと見かけない切り方。
そもそもカウンターが違う
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 12:29:40 ID:omXJipLv
たまには浮気で創家行ってきた、麺が…。
漏れはまことに洗脳されてるようだな……。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 16:12:14 ID:yPTQlPC/
>>20 他の店には殆ど行かないので、これが何処のラーメンかは知らん
しかし、断じてまこと家ではない
>21
個人的にとった写真が手元にあるんだがカウンターの色とか
まこと家に間違いなさそうよ。
25 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 23:03:34 ID:XKWXOtZx BE:159824873-
28 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 01:35:00 ID:KOP5dmU4
>>21 バーカ、なにが断じてだよウンコハゲ
カウンターの黄色の部分見れやカスww
29 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 07:08:00 ID:daz+xkOd
なにもそこまで言わなくても…。
31 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:08:43 ID:3oGrBM+R
あー 超喰いてぇー
今日18時頃に食べてきました。店員は昼間の修業僧とガキ使おばちゃん。スープは濃厚、麺はポキポキで美味かった。食べ終わる頃に奥のタコ部屋からこけし参上。『あぃやとぅござぃまぁぁす』
http://n.pic.to/2sjsc
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 01:30:54 ID:gTptspj8
茎ワカメ食いたくなったじゃねーか!!! ダイエット中なのに!!
大盛り一杯で何千カロリーあるの ?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 21:01:57 ID:H1CMRoxo
知りたくない…
>>34 1200〜1300kcalってとこだろうな。普通で900〜1000kcalかな
まぁカロリーが気になるようなやつは食いにくるなってことさー
どうしてもって言うなら油抜きか、スープ飲むな
37 :
36:2005/09/12(月) 21:35:07 ID:b3avdhEy
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 00:30:31 ID:N7HohQS2
マジで?
39 :
32:2005/09/13(火) 03:15:36 ID:i45Mdj+Z
>>36 激しく同意。スープだけでも濃厚な分、結構カロリーあるでしょ。鶏油入ったら500〜600Kcalありそう。俺は体系維持するために普段は和食中心に、米も茶碗一杯。間食や菓子は厳禁。まこと家へは月に1回。
タバコようやく止めることが出来たので、次はまこと家通い止めるかな(・ω・`)
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 11:36:06 ID:ewxnA8L3
いくら食っても太らない体質でよかった〜
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 12:27:52 ID:/pQik8ZS
食えば食うだけ太りまするorz
食って家帰ってから喉に指突っ込んでもどしています。
>>41 胃下垂は腎臓ガンにもっともなり易い。ご愁傷様です。
前スレの終わりの頃から感じてたけど、このスレには他人を病人にしたがってるというか、
なんの根拠もないくせに他人を病人だと決定づけようとする、どうにも気分悪りぃ奴が居るな。
例をあげると
>>44みたいな奴な。
こういう奴は、自分は身体的には問題ないとしても心は深い病気だな。
可哀想にな。
まあ、「2ちゃんだから」という逃げ口上もあるけどなw
ムシャ |
>>44 ムシャ |
∩___∩ ぷらぷら
| ノ ヽ (( |
/ ● ● | J ))
. (( | ( _●_) ミ ・
彡、 |∪}=) ,ノ ∴
/ ヽ/^ヽ ヽ 。
| ヽ \ |
|
>>45 ヽ__ノ
>>45 ∩___∩ | , '´l,
| ノ\ ヽ | , -─-'- 、i
/ ●゛ ● | | _, '´ / ヽ、
| ∪ ( _●_) ミ j iニニ, "● ∪ ヽ、
彡、 |∪| |
>>48 iニニ、_ ',
/ ∩ノ ⊃ ヽ 〈`'ー;==ヽ、〈ー- 、 !
( \ / _ノ | | `ー´ ヽi`ヽ iノ
l´ ̄ ̄`l'''''−、
l´ ̄`l  ̄`l、 lヽ, l .⊆ヽ、
`ヽ、 |. | ヌ|'''''` '''-,, _ノヽ、..... |`ゝ .ヽゝ
`ヽ、l,__,.l ヽ、 `',...l┴、 .l~~l |ヽ
;;;ヽ、 /'''´ ̄(●)'l/'''-,,,、 ,,.::--''´ ̄ヽヽノ | | l_,,,l l~~l
ヽヽ/ (●) ヽ _,,,.::--'' | | l~~l l~~l
;;;、 `/ U ヌ――――-、|_l .l .l l .l
.`/ U |、____ノ_ l .l l .l
、...l U |´ `lゝ´入ノ
>>45 お前も気分悪りぃ奴。心の病気。同じ穴のムジナ m9(^Д^)プギャー
49 :
41:2005/09/14(水) 06:35:49 ID:b63vCUn8
ところがどっこい胃下垂でもなんでもないんだなこれがw
月一しか食えないピザ予備軍44アワレwww
ピザ予備軍だってw
H:182cm W:69kg 体脂肪率14%なんだけどな。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 18:10:14 ID:uzA+ivoI
あんたの日記はもういいよ
多少ラーメン食いすぎても病気にはならんと思うが。
臓器関連の病気のほとんどは生活習慣によるものだからな。
ただしピザや予備軍は発病率が高くなるのをお忘れ無く。
一日一食で食べるものはラーメンだけ。
まこと家、元がんこ5代目、品達のどれか、五反田のどこか、目黒のどこか、新宿のどこか、笑の家
のローテーションですが死にますか?
2ちゃんの自己申告の場合、
体重はプラス10、身長はマイナス10が正直な数値です
>>54 自分もほぼそのローテーションw五反田だと山頭火か平太周、目黒だと田丸かかづ屋に行きます。
さきほど食べてきた。
初めて茎ワカメのトッピングを試したけどなかなかいいね。
茎ワカメ良いよね。あのスープに合うよね。
59 :
54:2005/09/16(金) 22:09:37 ID:wuN36UdM
今日も中盛硬め薄め
18:30頃に行ってきたけどなんかコギャル二人連れの珍しい光景が。
一口食っては3分喋りでとにかくうるせー。
最近ラーメン屋に女二人連れの来店が多くてマジで喋りがうるせーから
まこと家は最後の砦だったのだが・・・
結構きわどい内容の話にこけしは微動だにせず、どぉぉもー かぁーーためからはいりやぁぁーーす
>>56 こってり系がお好き?
俺は五反田に山&平にプラス一風堂、目黒だと田&かプラスホープ軒どす
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 22:39:13 ID:+SrB7JFc
野郎でもリーマン風の二人連れとかうるさいやついるよなー
いいトシこいて男のくせにべちゃべちゃしゃべりやがる
まあどう食おうと勝手っちゃ勝手だがうるさいのは勘弁
61 :
56:2005/09/16(金) 23:00:50 ID:xr6tALJO
>>59 こってり、あっさり、どちらも好きですね。まこと家行った翌日は決まってかづ屋でまこととは正反対の細麺あっさりスープの中華そばを食べます。
一風堂はぺちゃくちゃ五月蝿いカップル多いんで敬遠してます。
うるさいコギャルは厨房にいるゴキをこけし兄やんに捕まえてもらい、投げ付けるとかw
野郎二人連れ
喋りながらちんたら食っている
片方の野郎が猫舌なのか異様に食うのが遅い
食い終わったもう片方が喋りながら相方の食い終わるのを待つ
どんどん後ろに後から来た客が並ぶ
>>62 いるね。そういう香具師。空気読んで食べ終わったら外で待ってりゃいいのに。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 08:34:52 ID:sGNHlQ10
出前してくれないかな
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 12:41:49 ID:ViRnnYPR
昨日はめちゃめちゃオーダーミスしてたなぁ。
始めて無理矢理ネギ乗せたよ…。頼んでないのに…。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 19:12:55 ID:vL+RfGhV
黒人のおにいちゃん数名と白人のおねえちゃんが来ているのを見た。
ひとり慣れているひとがいて、連れにトッピングを聞いておばちゃんに
注文していた。
カウンターに出されたときに、連れのひとりが玉子を追加で注文したら
注文していたおにいちゃんが日本語で「アリガトゴザイマス言うの!」
って連れにお礼を促していたのがかわいかった。
>>66 ボビーとアトゴニーだったりしてw『オメェ、バカ、アリガトゥウザイマスイエヨー』
株でたまたま儲かったので、
大盛・固め・ねぎ・海苔・わかめ
などという贅沢なものを食してしまった…。
>>68 ねぎのりわかめは10年早い。
顔洗って出直してきな
by こけし
『らっしゃいらっしゃい〜』『ねぎ海苔ワカメは10年早いでぇすぅぅぅぅ〜』
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 14:35:47 ID:r8r0Vx16
>>24 メガネ。オバチャン=昼間の使えないおばちゃんね
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 14:47:02 ID:r8r0Vx16
39 :32:2005/09/13(火) 03:15:36 ID:i45Mdj+Z
>>36 激しく同意。スープだけでも濃厚な分、結構カロリーあるでしょ。鶏油入ったら500〜600Kcalありそう。俺は体系維持するために普段は和食中心に、米も茶碗一杯。間食や菓子は厳禁。まこと家へは月に1回。
有名なミュージシャンがラジオで話してたんだけど
らーめんを食わない日がない位毎日食ってたのを「細いスーツが着たいなー」って動機で一年間らーめん断つしたら
たったそれだけで体重17キロ減ったんだって!
炭水化物=麺=小麦粉のカロリーもさることながら塩分たっぷりのスープ&まこと家の場合は鶏油プラスで更にカロリー摂取
塩分が多いって事は食後にやたらと水分が欲しくなったりして水飲むと体重増加するしねー
腎臓とか内臓器官の機能にも影響が・・・
まことのらーめん食うならせめて、味ー普通or薄め(醤油)、油ー少なめ、が賢明ではないでしょうか?
中デブさんのように中盛り、油多目ってのは怖過ぎる
見直そう〜見直そう〜 生命保険&癌保険に加入してる所帯持ちは家庭で団欒&健康的な和食メニュー
漏れみたいな肉体労働&独身DQNの失うモノ無しの風来坊は油多目でもいいけどよw
10日に1回食ったくらいじゃ影響ないだろう
それで影響出るならまこと家のせいにする前に自分の体を責めろ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 15:32:37 ID:iSQXM/3k
さて、今日はなんにするかね
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 00:58:40 ID:00E4XTtG
この間明け方に行ったら、
こけしが一人でつくったり、下げ膳したり一生懸命働いてた
他の従業員はしゃべってるだけ。
何故だ??
中盛+ライス+おひたし+中ビン
いちどやってみたい。 @貧乏人
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 01:19:21 ID:bGjEnlTH
>>76 うそーこけし可哀相
そんなこけし見たくないお
79 :
a:2005/09/22(木) 02:05:18 ID:KH3Q3yVm
閉店間際はいつもそんな感じだよ。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 02:11:21 ID:bHMtu3X4
おひたし?
「茎わかめのおひたし」だったかなんだかあったな
200円だな たしか
つーか
>>77 2Kでおつりくるだろソレ
かなり経済状態が逼迫しているみたいだけど、頑張れば注文しまくれる日が来るさ
>>76>>78 明け方の客少ない時その光景よく見るね。こけし一人で黙々とスープ調節や食器洗ってバカ二人はくっちゃべってるだけ。仕事に対するモチベーションが有るか無いかだね。
ついでに
>>72さん
コピペされた
>>39だけど俺、所帯持ちじゃないからw
彼女と同棲してるけど…
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 19:06:02 ID:QexaerJB
私、コケシ兄さんに一度抱かれたい。
一生懸命してくれそうだよね。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 21:06:07 ID:zkQ1/q/Q
夏はゴキがいそうだから敬遠してたけど寒くなってきたし久しぶりに行くかな
87 :
a:2005/09/22(木) 21:29:41 ID:KH3Q3yVm
固め大きめ入りま〜す。
ここ行くと靴の底がヌルヌルになるのがイヤだ
>88
あるあるw
クーラーの前の床にずっと紙が敷いてあるんだけどアレ何?
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 23:19:56 ID:KT3KzMWO
久々に行った。やはりうまかった。
こけし兄さんの目の前に座ってしまって俺の嫁がどきどきだったって。
>>90 ヒント:ゴキの巣塞ぎ
『ゴキ帰りまぁ〜す』
>>90 水滴がポタポタ垂れてくるんだよ。
ただでさえ油ギトギトで滑りやすい床に水を撒いたら・・・
雨の日に食いに行った事ある奴なら分かるがろ?
>>93 漏れ、さっき閉店間際に食べてきたが水くんでカウンターの奥まで歩いてたらコケそうになったw
95 :
72:2005/09/24(土) 23:09:14 ID:grE3IoSH
>>83 レスアンカー使うの面倒だったんでつい貼り付けしてしまった、ごめん
>>75 貼り付けした後の空白一行後の有名な〜からはコピペじゃないけど、汗
>>76 >>78 >>82 こけしさんは前スレでガイシュツだけど主任だから従業員の監督役って立場だしね
他のやる気ない従業員は知らんけど主任なら率先して動くのは何処の職場でも普通でしょ
96 :
72:2005/09/24(土) 23:12:28 ID:grE3IoSH
>>90 >>93 クーラー?ホシザキの機器じゃない、そこ?確かに水滴が落ちてるの見た事あるね
あと、他の店みたいに半熟卵にしてくんないかな?トッピングする気にならんね普通のゆで卵じゃ
久々に朝方に食べに行こうかな?
最近の夜中の味は
安定してるのだろうか
>>96 分かってないな。あの濃いスープに半熟卵なんか入れても合わないのに…
あれだけどっしりした味だからこそ茎ワカメやゆで卵が冴えるのに。
好みの問題だしな
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 14:33:47 ID:dv3NRIka
>>98みたいなのって自分がわかってないなって言われると一番怒り狂うタイプ
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/25(日) 23:47:57 ID:jV51QlrN
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 01:35:21 ID:+EufldFz
>>101 そうだね。
漏れも半熟好きだがまこと家のスープには
黄身のとろみもかき消されるのでは…
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 19:12:31 ID:3rwJS8aX
やややへ逝ってきた
一言で言うと、やややは優しい美味しさ、まこと家は暴力的な美味しさ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 20:05:28 ID:iiBnf1xK
最近昼時のややや随分混んでるね
>床にずっと紙が敷いてある
これは多分あぶらとり紙だと思う。本来は面の敷き紙か?
店の人が厨房から出てきたとき床が汚れないようにしてるんだと思う。
あと深夜のスープがって言ってる人多いけど最近は安定してるみたいだ。
でも相変わらず掃除風景とかは変わらずw
>103
言いたいことわかるけど一般人には区別が難しいw
>104
店が狭いから混んでるように見えるんだよ。
リーマンのランチタイムがすぎるとガラガラだけどな。
106 :
90:2005/09/28(水) 23:39:44 ID:6x7/QgLs
>>105 確かに油吸ってますねぇ
もうちょっとマシなモン使えばいいのにw
今日初めてスープ調整にあたった
味がいつもと違うのかなと思ったら、スープ調整て「新スープの仕込みやるから待っとれ」なのね
>106
多分紙は酒井製麺の箱についてくる奴なんじゃないかな。
店の性質からして買ってるとは思えないしね。
スープは客席から見て左の鍋から右の鍋へ移動させながら作ってるね。
これだと極端に味が変わることはなさそう。
個人的には多少味の変化は感じてるけど他店みたいに大きく
開きができるわけじゃないからあまり気にはならない。
一昨日おいしく頂いたけど濃さは普通だったよ。
まこと家初めての友人はココのスープは濃いといってた。
一般人が十分濃厚に感じるなら誤差の範疇だろう。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 10:56:36 ID:0fDASMlc
最近のまこと家は昼も夜も安定してて美味いよね。
酒井のシコシコ太麺とトロッとした濃厚スープは最高!茎ワカメと麺を海苔で巻いて口に運ぶと(゚д゚)ウマー
109 :
こけしバウワー:2005/10/01(土) 03:25:12 ID:Q0EHDHNq
俺はこけし。まこと家の主任だ。今日も長い一日が始まる…
ピコッドン、ピコッドン、ピコッドン
三点
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 22:55:08 ID:vBA4ybLb
最近は夜も安定してると思う
先週朝3時頃行ったときはいつもよりスープの濃度がなかったな
去年だか一時期のこげ味は最近はないみたい
112 :
フォゲオ:2005/10/01(土) 23:12:25 ID:cpTuvxfl
家系で中盛、大盛頼むとホントに麺の量がそうなってるのかしら?
まこと家吉村家などの麺上げ見てるとそう感じないんだよなぁ。
試しに硬麺(硬麺だと他の麺より先に上げる、しかも麺上げは一回ですくうから違いが分かる)
、中盛たのんでごらん。
普通と麺の量変わらんと思ふ。
>112
まこと家で中盛りを頼むと帰るときちょっと出そうになるよw
ちゃんと中盛りになってる。大盛りは絶対食いきれないから取ったことはないからわからん。
個人的に中盛りは面よりスープをたんまり楽しめるから面は普通でもいい。
そういうメニューがあればいいんだけどねぇ。
>>113 前スレで書いた私の弟(さんま蒲焼頼んだり、ほうれん草持参したり)は中盛り、麺普通でスープ多めと頼んだ事ありますw
値段はサービスしてもらい普通盛りと同じだったと。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 10:07:22 ID:XLDWMVhG
こけしのヨダレで増量されたんだろなあ
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 22:04:56 ID:uwc6JHLv
>>114 >麺普通でスープ多めと頼んだ事ありますw
スープ多目なんて可能なの?初耳なんだけど
前スレでも未シュツだよね
あと、新スレになってから中デヴさん見ないな
肝硬変でお亡くなりになりました。
119 :
114:2005/10/03(月) 07:40:16 ID:cXntYmZ/
>>117 うちの弟は麺を先に食べて丼に残ったスープと
具にライスを入れて海苔と一緒に食べるのが最高だと言ってました。
私は絶対にやりませんがw
中デブさ〜ん!
121 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 17:43:30 ID:taSUutmu
こないだの土曜日に行ったら、新人の店員らしき人がいたけど、
いつから入店したのかな?
頭は坊主頭じゃなかったんだが、まだ本採用ではないってこと?
わかる人いる?
>114
あーそれいいな、今度いくとき頼んでみるか。
>121
正採用で頭はカツオになりやすぅ。
>>121 新人て40半ば位の人?
なんか今日見かけない人がいたんだけど
でかい声で「ありがとうございまーす」って普通に言われてビックリした
あいつ日本人じゃないだろ
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 08:11:41 ID:C9KBagfy
マジレスすると荏原中デブさんは体調崩して現在、入院中。
早く良くなってねヽ(´▽`)ノ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 22:35:43 ID:zFPbW6O6
>>114 釣りか?
焦げ家は洒落とか通じる店じゃないだろ
恥かくのがオチだし店員も機嫌悪くなると思うよ スープ多目
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 01:57:50 ID:V+JHvTVn
>>126 あなたがあの店の空気に呑まれてるだけじゃないのかな。
こっちは客なんだから別に気弱になるこたぁない。
俺、昨日の夜中に試しにスープ多め頼んだらコケシは普通に作ってくれたが。
ネギ抜き、スープ多めくらいはラーメン屋だったら、たいていはどこでも聞いてくれるでしょ。
断られる場合もあるだろうけど、遠慮するようなことじゃない。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 15:06:30 ID:V+JHvTVn
>>127 激しく同意。まことは麺の固さ、スープの味、油量までリク出来るんだからスープ多めなんて難しい事じゃない。
>>126 みたいに客が店員の顔色伺い、気遣って食べる事自体おかしい。
ただスープ多めにしたからにはある程度飲まないと何か言われそうだ
こないだカップルがあとから来てラーメンひとつ頼んだ。分けようと思ったんだろう
小さい器下さいと言ったところ、ウチそういうのやってないんでと断られてた。当たり前だが
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 18:10:31 ID:LjNm8Zye
あまり愛想のいいまこと家もやだなぁ(^・∞・^)
まーカップルで行く店ではないわな
19:00位に行くと大抵一組はカップルいるなぁ
>>130 断ったのはどの店員?
カップルで(夫婦ですが)行ってますがうちの嫁さん中盛ペロっとお食べになります。
誇らしいです。
嫁に敬語使うってキモッ
しかも間違ってるし
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 02:54:51 ID:ErtDL6JX
なんでその程度で突っ掛かるのか理解に苦しむ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 11:53:53 ID:sbaLiVN8
たった今行ってきたよ!今まで食ったことなかったけど、ワカメ良いね。
今日はいろいろあったぞ。髪の毛長いおっちゃん 使えねーばあさんにこき使われいたよ。
ネェさんは肩がこるのか、アンメルツ塗ってますた。
俺の横にスーツ姿のカップル登場!女の方の足が俺の席からよく見えて(まあまあのミニ) 足フェチの俺は ハァハァしながら食べますた。両方ご馳走さまでした。
>>129 スープだって原価はあるわけだから強要するのはどうかと思うよ。
手コキ専門店でオプション料金払わずフェラしてくれって言ってるのと同じじゃない?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:14:40 ID:zbGQujQ0
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:18:05 ID:LJjzUYzq
>>129 釣りか? オモシロいこと言うねw
オレは
>>129じゃないけど、スープ増量を誰か強要したのかい?
スープ増量してもらえた人達は「お願いしたら増量してもらえたよ。非合法な行為じゃないよ〜」というカンジにしか読み取れないんだけど?
二行目はもっとスゴいねw
「立ちションも無差別殺人も、同じ犯罪者だから問答無用で死刑」みたいな理論で笑えた。
そもそも、食べ物屋の世界にフーゾク店の理論を持ち出すなんて冴えまくってるね。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:19:42 ID:LJjzUYzq
さあラーメンのスープごときで荒れてまいりました!
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 03:19:10 ID:ONpQ7s2J
濃厚なスープがタダで増量して貰えるんなら嬉しい
漏れがよく逝く某トンコツらーめん店では替え玉を3回すると替えスープつって注ぎ足してくれるんだ
でも替え玉なんて1回で充分腹一杯になっちゃうから試した事ないんだけど
なにはともあれ、まことのスープが増量なんて嬉しい!
>>中デブさん 朗報だよ〜!
146 :
129:2005/10/07(金) 03:42:02 ID:MjK3Q3A/
>>139>>142 書き込み不足で誤解招いたみたいだったけど『お金払うからスープ多めに出来ますか』って頼んだんだけどw
たかが千円程度のラーメンにタダでスープ多めにしてもらおうなんて、そこまでセコくないってw
それにしても理屈っぽい香具師多いな。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 04:01:01 ID:ONpQ7s2J
>>146 129の書きこみをどう縦読みすればお金払い増しするからって取れる?
都合の良いように後付けしてるだけじゃん
>>114が言ってる(スープ多目できるよ)のとは意味が違ってくるよ
金出せばそりゃスープだって足してくれるでしょ そんなのは普通に考えて分かるよ
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 05:03:58 ID:MjK3Q3A/
はいはいスマソスマソ
なにこれw
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 06:36:43 ID:ONpQ7s2J
うまそうだ。
店の客層とスレに書き込んでる連中の民度がよくわかるな
153 :
139:2005/10/07(金) 10:11:00 ID:H6dBfUGM
ただの冗談だったんだが…。
姐さんは俺に気があると思う。
まず間違いないと思う。
それはないな だって
あの小ぶりなどんぶりでこれ以上どうスープ多めにするんだ?
おまえらそのへんよーく考えてみ。
>>156 この店、どんぶりのサイズは一種類じゃないんだけど。
客に「スープ多めで」と言われた場合、サービスする側ならどうするか?
そのへんよーく考えてみ。
さあラーメンのどんぶりごときで荒れてまいりました!
>157
おれが店側だったら溢れるくらいいれるけど
どんぶりは変えないな。経営してる側から言うと
どんぶりは何をとったかを意味してる場合が多いから。
まこと家がどうかはしらんけどそこまで考えなかったか?
このスレの連中が頭悪いのはよくわかったからレスせんでええよ。
この店の連中は丼を見て客が何を食ったかなんて確認してないよ。
金を払う時に丼を見られた事あるか?
客の顔とオーダーを一致させて記憶する。
それをできる者だけが盛り付け担当を任される。
客が席に着く前にオーダーを訊く。
間違えずにオーダー通りのものを出す。
客に席を立たせ、カウンターの角で会計するように促す。
この意味が分からんか?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:18:41 ID:sJaE8hXP
ぜーんぜーんわかりませーん(・Д・)
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:21:30 ID:yYK23lxg
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 00:27:39 ID:inXihLl1
マジレスすると俺も
>>146のレス見て『ラーメンは普通盛り、
御代は払うんでスープを多めにしてもらえますか』とこけしに頼んでみたら、大きい丼に入れて出してもらった。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 02:58:09 ID:2DYxbuG7
>>164 こけしは嫌な顔してなかったか?
他にも複数の証言求ム
漏れもスープ増しやってみたい ハァハァ
ヌレヌレの姐さんのワカメ汁の増量もきぼん
きんもー☆
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 03:55:03 ID:inXihLl1
>>165 別に嫌な顔はしてなかったよ。
というより、鳩が豆鉄砲食らった様な顔して『ラーメン、スープ多めでぇ〜す』って復唱してた(いつもそんな顔してるがw)
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 06:01:25 ID:4uHkcVV/
>>164 スープ多めっておいくら増し?というかよくあんな塩っぱいスープゴクゴク飲めるな…
169 :
165:2005/10/09(日) 06:06:47 ID:2DYxbuG7
>>168 確かに塩っぱいけど味薄めで頼めば?
>>167 こけしって意外と気弱そうだよねw
漏れも焦げ家に逝き始めた頃は他の客が帰り際に「ありやとやしたぁぁ〜〜」ってフザけてるこけしには正直あまり良いイメージはなかったけど
次第に単なるお人好しなんだな〜って分かって来たよ。
中盛り、硬め、油少な目、海苔増しで!
「ありやとやしたぁぁ〜〜」ってあれはふざけてないでしょw
171 :
165:2005/10/09(日) 06:45:37 ID:2DYxbuG7
客がいなくなってから他の従業員とニタニタ笑いながら小馬鹿にしたように感じられたので
そう受け取る漏れもヒネクレ者なんだろうが
今は慣れたけどね そういや昼間逝ってねーな
ライカ似の若い姉ちゃんって未だいるの?
>168
しょっぱいのはあとから足す醤油のせい。
まこと家のしょうゆってキッコーマンの赤みたいな辛さだな。
味薄目で油多めにすると多少マイルドになると思う。
それに遠くからくる人ならスープくらい全部飲んで帰らないともったいない。
スープだけ多めなんてオーダーの入る店は一流の証だと思う。
ラーメンはスープが命だからね
てかあのスープめちゃくちゃ熱くない?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 07:27:07 ID:2DYxbuG7
スープ熱いかな?そんなに極端に熱いとは思わんけどな
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 07:30:57 ID:G/4roDeP
食べるの早いから
油の膜の下がさめないじゃん
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 07:36:34 ID:2DYxbuG7
チー油って温度を覚めさせない役目も果たしてるのね
じゃあ今度からは油多目でも頼むかな
そういやライカ見ないね。独立したかなw
昼一回
夜一回しか食べた事ない、また食べに行きたいな
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 10:39:31 ID:inXihLl1
>>168 残ったスープにライスを入れて雑炊みたいにするのさ。
>>169 俺は中盛り、硬め、油少な目、海苔増し、わかめ!
今から行って来る。楽しみ。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 16:04:05 ID:tShDMnew
今日昼始めていった。
全然雰囲気違うのね。硬めで頼んだら凄い硬いのがでてきた。
味どうこうより深夜常連の漏れはコケシ兄さんがいないと寂しい。
アネサンッテタダノオバサンジャン(・Д・)
行って来た旨かったー。自分が行った時酔っ払いがうるさかった...。
しかも、女の方がうるさかった...。
店員接客良かったなー。
前行った時あんな感じの人いなかったような気が。
また行こうっと
あぶら少なめ ワカメダブルにしよう...。ちょっと油っこかった。
麺軟らかめってのも出来るのかな?
なんか、ちょっとお腹痛くなってきた。
ニンニクたくさん入れたからですか?
スプーン2杯入れた。油かな〜?
まーンまかったから良いか。
油じゃないか?俺は油少なめにしないと腹くだす
>>184 おまえ体調が悪いんじゃないか?
強靭な胃腸を持ってるか、体調が絶好調じゃないと食った後腹を壊す。
それがまことけクオリティ。
まこと家初心者です。
店内に入ってから注文するまでの流れを教えてください。
あと、こけしさんてどんな人ですか?
こけしは見ればわかるよ(言ってみたかった!)
>>187 店に入る>水を汲む(セルフサービス)>適当な席に着く>暫し待つ>
店員から「お客さん、今日は?」などと訊かれる
(何にしますか?とかオーダーは?とかはっきり訊いてくる店員は少ない。)>
即座にオーダーする>注文通りの品が出てくるのを待つ>注文が届く>食する>
精算はL字型のカウンターの角付近に移動して行なう>店を出る
以上が基本的な流れだけど、場合によっては店に入った瞬間にオーダーを訊かれる事もある。
いきなり訊かれて動揺しないように店に入る前に中を覗き、
何を食うか決めておいた方が慌てる心配がないと思うよ。
別に待たせておきゃいい話かもしれないけど、
そこには待たせると悪いような空気が流れてる。
>>186 体調は悪くなかったお。
>>185 油でおなかこわす事もあるんだね...。
でも旨いから結果オーライということで。
また食いたいよー。中毒になりそうだ。
ところで、まことけなの?ずっとまことや、だと思ってた...。
>>191 え?どっち?
昔そう呼んだって?まことけって?
やっぱ、まことや?
教えてちゃんでスマンス...。ちょっくら自分で調べて来る。
>>187 今日行って思ったんだけどなるべく、箸の近くに座った方が良いよ。
取りづらい席に座ってしまって、何度か立ったよ。
箸とったり、レンゲ取ったり、ニンニク取ったり...大変だった。
あと、油少なめにした方が良いかも?まぁ、それは好みによるか。
>>192 ”まことや”で合ってるよ。
前にこんな事があったの。
262 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:05/02/20 03:30:58 ID:/0NznmLN
21:00頃食いに行った時の話・・・
俺の隣に座ったカポーの会話に耳を傾けると、
男「俺も色んなラーメン屋に食べに言ってるじゃん?」
女「へ〜そうなんだ〜」
どうやら男は自分がラーメン通であると主張したいようである。
しかし、ラヲタがウヨウヨしてそうなこの時間帯に店内で含蓄を垂れるとは良い度胸だ。
男「ここのラーメンはね、ニンニクをスプーンに半分位、豆板醤も半分位、コショウとショウガを少し入れると美味いんだよ。」
女「へ〜」
それって壁に書いてありますが・・・
男「ここの先にもラーメン屋があるんだけど(どうやら道楽の事らしい)、そこのは癖が強すぎてあんまり好きじゃないんだよね。」
お前は味覚障害か!?
誰がどう食っても道楽よりまこと家の方が癖が強いだろ!?
この言葉に俺以外にも数人反応している。
男「そういえば、俺の好きな”ほんもくけ”って店あるじゃん?」
3人程吹いた・・・
お前はこの店も”まことけ”だと思ってるのかよ・・・?
周りの皆も男の顔をしげしげと見つめてる・・・
やはりラーメン屋でラーメンの話題を口にしちゃいかんな・・・
>>193 教えてくれてどうもありがとう!
3人程吹いたんだwおもしろっw
間違ってようが、間違ってなかろうがそういう男の人って
うざいよねぇ〜...。
女の人も「へ〜」とかで話しすましちゃってるとこがまたウケるw
どうでも良いけどニンニクって半分位がベストなのか.....。
195 :
187:2005/10/09(日) 23:03:44 ID:Kwz5IgP8
みなさんアドバイスありがとうございます。
こけしさんは謎の人物なんですね。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 02:48:42 ID:1acTph4l
>>195 That's Kokeshi quality!
『あぃがとうござぃやぁぁ〜す』
食べてきた
初めてこけしさんに会った感想
なるほど(*^-^)b
先固めがでまぁ〜すぅ〜
今日のスープは
ハズレな日だったよ味薄目ってできるのかな?
この前友達をまこと家に連れていったらこけしの事「セキセイインコみたいな声の人だな」って言ってたw
そー言われると顔もインコっぽく見えてきて二人で店ん中で爆笑してしまったww
>197
濃いめ、薄目は選べるがあのスープの水増しみたいのは無理。
コクのあるスープを出す店にこの話は禁句。
おれは9日の午後11時くらいにいったけど最高の濃さだったよ。
あとこけし兄さんで通常はフロアマスターみたいな階級なのね。
昨日は新人らしいのを教育してたのを見たよ。
あと髪型がカツオじゃないガタイのいい人も
タオルを面にみせて新人を教育してたな。
こけし兄さんていうのに会ってみたい。
深夜しかいないの?
私が行った時4時頃なんだけど。
ヒョロヒョロの良い人柄そうな人しかいなかった
あとオバチャンとえらそうなおじさん。
あのヒョロヒョロの人好きだな〜。
201 :
187:2005/10/10(月) 12:38:28 ID:sx57foRw
行ってきました!
こけしさんはたぶん200さんの言うヒョロヒョロの男性だと思います。
やさしそうな人ですよね!
くきわかめラーメン食べました。おいしかったですー。
>>201 えー。こけし兄さん何時間働いてるの.....。
201は遅い時間に行ったんだもんね?
次行った時は喋り方も注意して聞いてみる。
あのヒョロがこけしならまた会いたいから来週も行こう
203 :
187:2005/10/10(月) 13:03:14 ID:sx57foRw
ちがいますよー、今日の午前中行ってきました。
私もまた行こっと。
204 :
ファン:2005/10/10(月) 16:05:50 ID:ZyZrVo39
朝方なのに
満席で一気に15人くらいのオーダー
聞いて間違い無く
出す姿勢はプロだね真面目でいいんじゃね奴が独立したら
きっといい店になるよ
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 17:45:28 ID:zQ0yruCd
コケシ兄さんが独立したら必ず通います。
たまに間違えてるよ
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 22:12:01 ID:zQ0yruCd
はるかに八番センターの方が間違える。
こけし兄さんいなくなったらイヤだなぁ.......。
独立したら私も通うよ(TдT)
早く来週にならないかなー。
209 :
ファン:2005/10/10(月) 22:51:48 ID:ZyZrVo39
こけし兄さんもう
何年修行してるんだろう?
>>208 ずっと居るから心配いらないよ
>>209 何年になるかなぁ…
修行というか、これからも居続けるから独立のために修行してるわけじゃないよ
月収220K程度の飼い殺しに、そんな甲斐性あるわけナイでしょ
2chのその日暮らし板の住人みたいな人種だよ>こけし
と書いてみるテスト
そうすると「家系」よりも「二郎」や「大勝軒」の方がいいね
一年あれば独立開業できてる・・
勘違いしてるようだがラーメンを作るのがうまいのと経営がうまいのでは次元の違う話だ。
こけし兄さんは野望をもってればおもしろいけど経営は生半可な覚悟はできない。
特に飲食業は創業より守成のほうが難しい。
創業に成功しても守成に失敗した店は数知れず。
こけし兄さんは客からの複雑なオーダーを間違えずいい才能をもってる。
起業しなくても雇われ店長とかでよい仕事しそうだと思う。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 12:22:57 ID:8BGKyrb+
>>210 そっか。よく解った。
もう偉そうに語らないでいいから死んでください。お願いします。
215 :
ファン:2005/10/11(火) 13:29:24 ID:VBe/5yQb
今食べてきたけど
夜中より
昼間の方が、味がいい
こけし兄さんはいなかったけどね
今度から昼間に限る
久しぶりに夜中の1時頃に行ったんだが接客態度がよくなっていたw
何かあったのだろうか
コケシ兄さんは自分がコケシ兄さんと呼ばれていることを知っているの ?
220 :
ファン:2005/10/12(水) 23:14:36 ID:ziUdaqdG
そんなのこのスレだけだよ、
>>216 ヒント:村上ファンドに買収され、村上世彰本人より指摘された為
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 21:56:32 ID:KYnSeb1w
出前してほしい
青物横丁まで逝くのマンドクセ
何回位行くとオーダー覚えて貰えますか?
今日19:00頃入店するなり
中盛硬め濃いめでイイッすか?と聞かれてたイカした兄貴を見かけた
その時間帯はコケシが麺上げでオーダーは・・・ココでは何て呼ばれてる人だろう?
>>223 う〜ん、何回ぐらいだろう・・・?
俺が覚えられたのは多分100回くらいは通ってからじゃないかなぁ・・・
俺は店でおとなしくしてるけど、毎回インパクトのある事をしてれば早く覚えられるだろうけど。
っていうか、そもそも何回通ったから覚えられるってもんでもないだろ。
何百回通ってても毎回オーダーが違ってれば覚えようがないし。
どうしても早く覚えられたいなら、
・毎回同じ時間に行く。
・毎回同じ服を着ていく。
・毎回同じ物をオーダーする。(トッピングを全部乗せるとか、スープ増しとかトリッキーなオーダーだとベター)
・毎回トリッキーな食い方をする。(コップ一杯の水を丼に入れてから食うとか・・・)
・毎回入店する時に、バック転しながら店に入るとか、毎回コケるとかトリッキーな事をする。
とか実践してみたら?
>>224 そっか。よく解った。
もう偉そうに語らないでいいから死んでください。お願いします。
>>225 氏ぬべきなのはお前の方。
質問が的を得てない以上、スルーされたり弄られるのは当然。
アホな質問にちゃんと答えた上で弄ってる
>>224はむしろ親切。
久々に論点ずらし見たw
ここの客層って底辺みたいな奴しかいないな。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 15:24:37 ID:MIqJa9cM
姐さんの三番目の子供は中三らしい・・
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 17:51:37 ID:ABEfqd2S
ガッ ☆
( ・∀・)っ―[] /
[ ̄ ̄ ̄] (`Д´)
>>231
雨だったけど食って来た!
ウマーだった〜♪
油少なめにしたせいかおなかも痛くならないし!
わかめダブルにしたよ。わかめのみで食ってみたいなー。
雨のせいか人も少なかったような気がする。
深夜だと立ち見が出るほど混んでるのな
まこと家ってスープ多めは結局大丈夫なのかね?
今日やややでスープ多めと頼んだらゴメンナサイって断られた。
土曜のラストで入ったせいかちょっとスープが薄かったが
雨降ってる日のラーメンってホントうまいねぇ。
>237
深夜でも店一杯客が入る店も今時珍しいのに立ち見かよw
さすがに待機列は見たことないなぁ。
福島から久々に、モーターショウの帰りに末広家→まこと家に廻ってきたいと思います。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 07:07:08 ID:ziSdOmfu
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 15:32:41 ID:9huPTRAN
まこと家が、青物横丁に出来たときによく行ってた者ですが、
教えてほしい事があります。 おやっさんと奥さんは、まだ居ますか?
当時すごく可愛がられててそのうちここも弟子に任せようと思うんだけど
もし仕事辞めてくればここ任すよと言われてました。
おやっさんと奥さんに会いたいな。。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 18:18:06 ID:ziSdOmfu
そうですか…。
残念ですが去年の終わりに………。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 19:46:06 ID:9huPTRAN
242ですが、
>>242えっもしかして亡くなったの???
ホンコンに似てるおやっさんだよ!
奥さんは、中国か台湾の人だよ!
詳しい詳細教えて下さい!!
たのむ、それ以上はもう聞かないでくれ
>>242 そんなに親しくしてたんなら、
急いで駆けつけて線香の一本もあげてやれ。
ホント人生いろいろだよなぁ…
お店っていうのは守勢のほうが難しい。
現在存続できてるなら幸せだと思う。
味を引き継ぐって難しいものだよ。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 13:19:54 ID:/wLGfsg7
今食ってきたが、カウンターの目の前でゴキが滑ってひっくり返ってた
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 22:56:57 ID:/WeY84sO
>>247 情報有難うございます。週末行って来ます。
>>249 ごもっともです。当時自分が、ラーメン好きで会社に対して
不満があった頃おやっさんに可愛がってもらって。。
食べに行く度忙しいのに俺の話を聞いてくれて。。
今考えるとあの時の気持ちでやっても味を引き継ぐ事は、
無理だったと思います。
でも今でも繁盛してるんだって思ったら涙がでます。。
俺も転勤で、行けなくなってから顔出してませんでしたので、
今週伺って今の人に話しを聞きます。
皆さん情報有難うございました。
これからも食べに行ってください。
こないだ食いにいったら、ゴキみたいな顔したオヤジがクーラーの前でひっくり返りそうになって悪態ついてた。
油っぽい床に向かって怒ってやがったw
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:16:28 ID:4F/bD/Kb
>>243 >>247 )、._人_人__,.イ.、._人_人_人
<´ウ ソ っ て 言 っ て ! >
⌒ v'⌒ヽr -、_ ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // ///:: < _,ノ`' 、ヽ、_ ノ ;;;ヽ //
///// /:::: (y○')`ヽ) ( ´(y○') ;;| /
// //,|::: ( ( / ヽ) )+ ;| /
/ // |::: + ) )|~ ̄ ̄~.|( ( ;;;|// ////
/// :|:: ( (||||! i: |||! !| |) ) ;;;|// ///
////|:::: + U | |||| !! !!||| :U ;;; ;;;| ///
////|::::: | |!!||l ll|| !! !!| | ;;;;;;| ////
// / ヽ::::: | ! || | ||!!| ;;;;;;/// //
// // ゝ:::::::: : | `ー----−' |__////
254 :
243:2005/10/18(火) 01:06:19 ID:ydfdxdak
ただの冗談だったんだが…。
普通に健在だよね?
無知っておそろしいな…
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 07:33:38 ID:UGT7/ydq
>>177 ライカ辞めのマジ? 昼に逝って『中盛り、麺硬め、味濃いめ、海苔増し』の漏れの一杯に無表情で海苔をトピングしてくれてた
お姉ちゃんが好きだったのに やる気なさそうな倦怠感も良かったにー
残念だな〜
あと、
>>210 >月収220K程度の飼い殺しに 正しくは22Kなw
さて、イレブン、焦げ家のスーパーコンボ決めてくっか
中デブさんの体調復帰&スレへのカキコきぼんにゅ!
>>256 生理的に受け付けないウザいレスだな。
きんもーっ☆
>256
22k=\22.000
えらい安い月収ですね。
頭の悪さと凄い亀レスっぷりだw
まこと家の客層がわかるな
〜¶
∧⌒∧
ノ( ´∀`)オマエモナー
§(|#◎#|)
//|||||)
(__)_)
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 23:06:14 ID:T/YdKZKs
なん〜だおやっさん健在なのか・・ でも週末絶対行くぞ。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 00:10:30 ID:dGs1KTh7
おやっさん以下、従業員全員坊主頭だからホンコン似だが
顔はホンコン似じゃねーよ
>>256ってバカだな
バカの将来は
‖
∧‖∧
( /⌒ヽ
|| |
∪ / ノ
|||
∪∪
:
-====-
こうだろうなぁ
たった今中盛り固め少なめ海苔増しくきわかめ食べ終わったお(^ω^)
久しぶりに喰ったけど、相変わらず(゚Д゚)ウマー
漏れがいつも頼むメニューだな
海苔が鶏油に溶けてウマー
まこと家でも付け麺やんねーかな?
海苔って油吸うから邪魔じゃない?
くきわかめ単品で食いたいくらい旨いー。
ダブルじゃなくてトリプルとかにして山盛りで食いたいwwww
油は吸うけど、あの油っこい濃厚スープとニンニク臭に海苔の香ばしい臭いがマッチするんだよ
味の方はあんまし良いとは言えんがな海苔w
ここのスープはすごく好きだけど、海苔がイマイチ。
フニャフニャに溶けずにバリっとしてるのが好き。
そういう締まった海苔は、きむら家に逝かないとね
さ〜て〜と
今晩あたり、こけしの顔を見に行くかなw
ライカはいなくても姐さんいれば萌えっっっ
まこと家は思い出したように逝きたくなる店だな
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 19:08:25 ID:Nuba9qHr
皆さんの平均滞在時間は何分?
自分は15分位
漏れもそん位かなー?長くても20〜25分ってとこかな?連れと一緒に逝く時ね
一人なら15分がいいとこだな
昔は週3で食べに行ってた。最近、全然行ってないなぁ…。ほうれん草がなくなってから胡麻をトッピングしてたけど、何故?おやっさんって経営者らしき人?昔一度だけ見たことある!
こけし【本名:ダ○ス○(店の人がこう呼んでた)】のあの台詞を聞くと、壺に入って食べれなくなってた…また行きたいな。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 10:23:38 ID:WsEUddoB
>>276 俺が通ってた時は、まことが出店したばかりの時で、
おやっさんと奥さんだけでやってました。
今は、経営だけなのかな?たぶん。
確か当時聞いたら神奈川にも店舗有りって聞いたよ!
その後おやっさんは、ここを誰かに任せてもう1店舗だす
って言ってたな〜
おやっさはは朝8時だか9時くらいから開店直後くらいまでしかいないよ(11時過ぎかな)
そんで若い衆に任せて何処か逝っちゃうよ
神奈川の店舗って生田家じゃないっけ?おやっさんが川崎家で修行してた頃の兄弟弟子が開いた店?
279 :
276:2005/10/22(土) 13:08:53 ID:az+wfoFZ
私がおやっさんみたのは今から4〜5年前かな。あの人の名前が“マコト”なの?若い衆は普段ペチャクチャ喋ってるけど、おやっさんが来た瞬間(時間は朝じゃなくて夜だった)態度が激変してた。そんで、湯切りの指導してたよ。当時いた店長らしき人、どこ行っちゃったんだろ?
店の床でいつも滑りそうになる…
280 :
276:2005/10/22(土) 13:17:28 ID:az+wfoFZ
追記。
こけしだけいつもTシャツが汚いw
店員さん、野球部員に見えるのは私だけ?
ただいまぁぁぁ スープの調整をしておりまぁぁぁす 暫くお待ち下さぁぁい
に引っ掛かると、相当待たされるよね…。
シャツが汚いのはそんだけ仕事してる証拠
夜中いってみ 一人で黙々と仕事こなす横でボケッとしてる従業員いるから
対照的だよ。
最近は行ってないけど、夜中に行くことが多かったよ。確かにこけしは他の店員の数倍働いてるね。真面目そうだし。
他のヤツで態度デカイヤツがいる。目がギョロっとしてるヤツ。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 14:02:42 ID:0VP/MBET
水曜の20時くらいに行ったらおやっさんが入ってきた。
店の周は態度が激変して挨拶していた。
店の奥から売上がぐさっと入ったビニール袋をおやっさんに渡して、
おやっさんは引き上げていった。
店の周5人が直立不動で「お疲れ様でした!」と見送っていた。
その間3分、まさに親分来襲だった。
あそこまでの教育?はどうやったらできるのだろう・・・。
でもあいかわらず麺かたはうまい。
まさに、家系まこと組だな で、主任のこけしは飄軽でフニャフニャしてるけど若頭格。
目がギョロッとしてるのは田宮二郎似かな? あの人は単に愛想がないだけ
それよりも漏れはサンコンがムカツク
田宮二郎??目がギョロっとしてるヤツは背が低い。最低行ってないから、今はいるかわかんないけど。新人のクセに態度デカイと思った。(4年ぐらい前の話)人が食べてるときにジーっと見るから、ヤツの前に座ると食べづらかった
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 18:11:09 ID:WsEUddoB
>>278 相当な通だね! 俺も何年も前の事思い返してみたら確かに生田家だよ!
でも俺が通っていた頃おやっさんが、生田家は、弟子にあげたって聞いた
けどね。。
今おやっさんってそんな凄みがあるんだ。 俺が行くとバンバンおまけ
してくれてたよ。 何も言わずに大盛・のり増し・チャーシュウ増し
なつかしい・・
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 18:55:04 ID:3115lXoc
教育うんぬんよりもいつも思うんだが、店入って0.5秒で注文は?は無いと思う。
常連はいいけど、始めて来た客はかなりビックリしてる。その後2秒でまた聞いてくる。
入る前に考えられる様に店の前にメニュー貼って決まってから入る様に書いとけばいいのに…。
普通じゃないけどね。
混雑時に空いてる席に勝手に座ると注意(←案内するまで座るなって事)されたんだけど、今もそう?
>288
おれの場合メニュー見てるときは声かけてこないよ。
ボケーっと前見てれば注文決まってる客と間違えられたんじゃないの。
>289
混んでるときはつめてくれって言われることはある。
>290
なるほど〜。
近々また行ってみようかなぁ。
店中ねらーで埋め尽くしたら面白いねw
中盛きぼんぬ
いつも店入ってすぐ水汲みにいくんだけど、汲んでる最中に注文いっつも聞いてくる。
席着くまでは注文とるの我慢しろや!今日そっちに気をとられコップから水あふれ出て
プチパニックになっちまったじゃねーか!
>>293 あるよねw
だいたいさ2,3回目くらいの訪問になると、こっちも着席後にワザワザ水汲みに逝くの面倒だし床が滑るの見越して入店と同時に給水機に向かってるだけなのに
背中越に「注文は?」って聞くなよバ〜ロ〜!サンコンおめーの事だよ!
慌てて水零しちまっただろうがw
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 07:26:12 ID:ySMYh/2Z
age
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 11:51:24 ID:ydJtl0l9
>>294 サンコンっておやっさんの事? 誰かおやっさんが必ず居る日時知ってる人
いますか? おやっさんが、必ず居る時行きたいもんで・・よろしく
サンコンは夜にいる顔のデカイ兄ちゃんだよ 恰幅もなかなか宜しい
おやっさんのいる時間帯
恐らく会えないと思いますよ 営業時間内には店内にはいないと思われ
個人的な用事なら電話番号を検索するのが宜し
1ヶ月くらい前、おやっさんがスープかき混ぜてたよ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 20:17:30 ID:ydJtl0l9
皆さん有難うございます。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 04:51:39 ID:YdSCYFRP
300(´∀`)
ここに個人を特定できるような情報載せるのはマズイんでは?
誰が見てるかも分からんしね
おやっさんに用事があるっていう時点でかなり怪しいんだが
そうなの?
304 :
↑:2005/10/24(月) 15:20:49 ID:3U8OWSh5
ネット上で見つけた写真
これだけ見るとやっぱ他のらーめん店に比べて具、盛り付け、・・・
まこと家は最低ランクだな 麺も最近(?少ないと漏れは感じる
で、らーめん\600 オヤジ笑いが止まらんだろうねw
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 18:18:55 ID:8fg0BSm7
>303
ギャハハ−(;∀;)シンプル杉!!
なんでほうれん草やめたんだろ?胡麻なんかのせちゃって。胡麻の風味で味が変わらないかね?ほうれん草のってた頃の方が旨かったよ。胡麻がのり始めてからは川崎の川○家に食べに行ってる。こっちはワカメがのってて600円。
個人的な意見だが片方は具満載でスープがスカスカ、
もう片方は具はないがスープがうまいラーメン、
どっちか選べって言われたらおれは後者を選ぶな。
おれはまこと屋に具を求めてはいないし、
トッピングは海苔増し残してほかは消えてもかまわん。
>>305 川崎家も美味いけどスープがねぇ・・・
だから俺も
>>307に賛成。
具なんか追加トッピングの海苔と茎わかめで十分だし。
>306
雷家?初めて聞いた…。何処にあるの?川崎家旨い!
>307
スープが旨い方がいい!でも、家系のこてこてスープを全部飲み干すのはきついね。
海苔増しサイコー!
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 23:03:36 ID:YYAnRYHX
>>301 おやっさんに会いたいって行ったもんです。 確かに個人を特定
するのは、まずいと思いますが、それはすみませんでした。
でも昔お世話になったんで、また会って話したいと思っただけです。
怪しいくはありません。
>310
サンクス!携帯からだから画像が全部見れなかった…ほうれん草のってるし、旨そう!
>308
茎わかめもあったな、最近取ってないけどあの海苔増しに隠れ気味なんで今度入れてみよう。
>309
まこと家はスープが命な店の鏡だと思う。やっぱこのラーメンにはのり増しが合うよなぁ。
>313
このスレは海苔増し派と茎わかめ派がいるんだろうかw
315 :
306:2005/10/25(火) 06:59:47 ID:aJa14Nii
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 07:59:52 ID:5Iyk0Z0Z
>>307>>308>>314 全くの同意見
あのスープと麺なら具の盛り付け云々は気にしない
もともと家系に具の盛り付けを期待するのは無理があるしw
最近の家系がライト傾向の中、まこと家の濃厚スープは貴重
それだけで満足できるよ
あえてトッピングするなら海苔増しで充分
醤油(カネシ)の量、豚肉の量、鶏油だけかな?他の店との違いは?
川崎家〜本牧家〜川崎家〜いくた家という系譜の流れで
まこと家だけが他と違う特別な材料を使ってるとは思えないんだけど?
濃厚さはやはり食材の投入量の違いなのかな?
漏れは1月くらい我慢して久々にまこと家に逝き、出された一杯の最初の1口〜3口くらいが至福の瞬間
海苔マシにして海苔にスープを浸して(鶏油も表面から掬って)飲むのが漏れ流食い方
川崎家、いくた家もまこと家に比べると・・・・・・ガツン!と来ないんだよな。
おやっさん、何か変なモノ入れてる? 夜中になると漏れの食欲中枢が刺激されるんだが
グルエースを多めに投入してるのかなー?
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 11:26:12 ID:896VhffR
へえ、カネシ使ってんの?
そりゃ初耳だよ
カネシ=醤油の意味で使っただけ
気に触ったなら謝るよ ごめん
>>318
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 14:15:31 ID:oem0XDcm
>>317 >醤油(カネシ)の量、豚肉の量、・・・
なんか家系と二郎がごっちゃになってないかい?
家系のスープには豚肉は使ってないよ
そうなの?鶏肉だけでダシを取ってるの?
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 16:09:46 ID:+jw7lb4D
食ったことないけど、ねぎ味噌ってどうなの?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 17:43:17 ID:+o3pvWNY
ダメダメ。
トンコツだから豚の骨でしょ?
前に友達をまこと家に連れてったら…スープの味も確認せずにいきなり豆板醤を大量に入れ、半分以上食べ残し、帰り際「たいしてウマクねぇじゃん」と言われた。正直、ムッとした。
風邪ひいたら、ネギラーメン食ったら治るよ。スープ完飲でねw
風邪ひいてる時にらーめん食うと熱い湯気で鼻水が余計出るし食い辛い
ネギにヒスタミン成分含まれてるか知らんけど
らーめん食うと風邪が治るってのは化学的には寧ろ真逆だと思う
雷屋行ってきた。ほうれん草付きだしライトなカンジでうまかったよ
まこと屋より好みかも
とんこつスープに鶏皮から作ったチー油を浮かせてるのがここのラーメン
鶏の皮から作ったって別の寸胴で作ってるのかな?
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 10:34:40 ID:6QbBoGJa
スープと鶏油はそれぞれ別の寸胴で作ってるよ
味濃いめって
スープが濃いの?
全体的にしょっぱいの?
あの寸胴には鶏と昆布が入ってるね。
ここのスープってぬるくない?フーフーしなくても食べれるから、直ぐに食べおわってしまう。
混んでいるとぬるいことが多いね。
回転率をあげるためかな ?
昔、青葉(,中野)でぬるいと文句言ったら店員から「ラーメンが熱いって誰が決めた?」って文句言い返されたので怖くて聞けないw
スープが濃けりゃ必然的に全体だって塩っぱくならないか?考えりゃ分かるだろうがwww
>>331
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 12:33:57 ID:6QbBoGJa
>>331 釣られてみるかw
味濃い目は醤油ダレの量が普通より多目
鶏油多めで頼むと姐さんの本気汁がプラスされて欲すぃ
今日この頃
味濃いめは醤油味がキツクなるだけでスープのコクがます訳じゃないから意味ないよ。
おれはぬるいスープにあたったなんてことは一度もないけどな。
>334
ぬるいスープを出して開き直るなんて最低の店だな。
おれはぬるいスープ、のびたラーメン出されたら二度といかないね。
俺昔店主に言われもない事言われて、すぐさまドンブリ持って
便所に捨てに行った事ある。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 21:21:24 ID:p6uQQ2b1
>>326 鼻水が出るのがいいんじゃないか?
家系のこってりラーメンが風邪に効くとか思わんが。
釣りじゃねーよ
あのスープにコクが増せばと
思ったんだが!
>>343 そうですか、日本語初心者の方だったんですね。勉強頑張って下さい☆
だったらコクって言葉使えよ
>>343 コクなら醤油だけで出せるワケないだろ
そこまで叩くほどのことか?端から見てると気持ち悪いぞ、お前ら。
だって、まこと家のらーめんごときでコクとかヌカす
>>343 一度、店員に言ってみ「ここのらーめんは濃いめって頼むとコクが増すんですか?」って。
昼間なら姐さんが股間からコクのある本気汁出してくれるからね !
日本語って難しいからな
でもさ
>>343、少し考えてから発言しようよ。
キミが望むコクの濃いめなんて麺ゆでてる間に簡単に、それも一人一人に合わせて素早く調整できるオプションだと思うか?
理解できなきゃ
>>349のいうとおりにしてみるのがいいよw
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 18:10:35 ID:l4HhQr7V
ずいぶんと熱くなってるなw
>>339の言うとおりコクは醤油の多さじゃ増さないよ
スープと鶏油の美味さでほとんど決まっちゃうからね
>>343が思うような単純なことではないわな
醤油はあくまで味を決めるものであって多ければ味の
アクセントにはなるけど旨味が濃くなったり深くなった
りしないからね
今よりもコクを増すならばスープから変えなきゃ無理だよ
痛風と尿管結石を患ったのは、ここに3年間週3で通っていたせいかな?
>>354 ただの運命ですw 受け入れましょう。
マジレスすると自己管理が杜撰なだけ。
自ら招いた障害を他者のせいにするのは、マトモな思考回路の持ち主じゃないと思う。
3年間週3って凄いな でも、そんだけ通って病気になっても本望だな漏れ
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 23:11:11 ID:m4KvmpV7
よく飽きないな…。
月に2回も行けば満足だけどね。
一番飽きてるのは嫁の穴w
358 :
↑:2005/10/28(金) 10:46:50 ID:83knLs3f
そんな、おまいは姐さんの硬め、濃いめ、薄め〜なエキスたっぷりの中盛りがお好みと見た!
漏れは更に茎ワカメ
茎ワレメに見えた
ワカメに酒に姐さん 硬め、濃いめ、海苔マシ
イヤらしい響きだな 家系
姐さんって従業員の寮母やればいいのに
忠誠心というか団結力強くなると思う
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 17:03:08 ID:wN4zCNxu
この間初めて食べた。
味はまあ、家系。
それより翌日の糞の匂いが…ラーメンの匂いだった…
>>361 スープ飲み切ったのか?
((((;゜д゜)))ガクガクブルブル
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 19:39:01 ID:gIYAjoFU
飲み干すのなんて普通だろ ここのスープはしっかり食材のエキス出し切ってるし
漏れは飲み干すけどね で、次の日オナラをすると部屋が臭いのなんの!w
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 00:03:57 ID:8aE46Zke
漏れも飲み干す(・∀・)
少し飲んでニンニク入れて、少し飲んでショウガいれて、
最後にお酢入れて飲み干す。ただ、トウバンジャンだけは合わないと思うのだが…。
ここのスープはできる限り飲むべきだよ。
スープ残す奴が多いと作り手のモチベーションも下がると思うよ。
「どーせ真面目に作ったところで残す奴ばっかだから、いい加減にやろー。貰えるカネは一緒だし客もそこそこ入ってるし。コゲ臭くてもアホな客で商売繁盛さ」
って具合にね。
>>365 豆板醤より OH hot! の方が合うと思ってるよ。
スープ残すだけでモチベーション下がるなら店畳んだほうがいいよ
飲み干すたびに胃がんになる時期が一ヶ月早まる
370 :
↑:2005/10/30(日) 12:55:50 ID:TtRy532r
それは一部当たってるかも
漏れなんかスープを飲んで「旨いな〜」って幸せを噛み締める度に
やっぱ身体にはよくないだろーな って半分不安な気持ちになる。
良薬口に苦しなんて諺もあるし 旨いもん食って健康で長生きなんて調子良過ぎるよね
明日から又仕事か まこと家でメシ食うかな
くきわかめって、おまいらが言うほど美味しいの?
くきわかめ俺は好き
つぅか好みだろ
恐怖新聞だ
ここの茎ワカメ生臭くてオレもダメ。トッピングで旨いのは海苔だけ
ところでトッピング全部乗せって誰かやったことある?
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 00:16:52 ID:PHl6wNds
茎ワカメ(・∀・)イイ!
のり増し(・∀・)イイ!
バター?タマゴ?ネギ?ミソ?(゚Д゚)イラネ!
バターってどうなん? 怖くて試せない
バターなんてあったっけ? あの濃厚スープにバター
コレステロール ガク ブル
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 08:01:00 ID:u/3trCir
味噌ラーメンの時は鶏油の変わりにバターをスープの中で溶かしてるよ
ラーメンにトッピングする場合はのっけるだけ
茎わかめは思ったほど癖がなくてよかったよ
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 10:27:32 ID:F8hVjYg5
ホウレンソウがなくなってから具がしょぼいから、最近はほとんど、ねぎ海苔増しなんだけど、こんどワカメたのんでみよ
ワカメと海苔を替えたほうがいいかなー
あんまりチャーシューとかは食べる気しないし・・・
やっぱホウレンソウは家系には必需品だな
直系でやってるキャベツとか結構好きなんだけどやんねーかな
誰かホウレンソウ入れろって言ってくれよ
>>379 じゃあさ、味噌にバター、硬め、濃いめ、多め、これ最高じゃね?
バターを溶かしてさ鶏油に混ぜてレンゲで掬ってゴックン、旨ぁぁぁ〜〜〜!
中デブさんに食わせたいな
さりげなく「めんかたほうれんそうのりまし」とか注文してみるか
トッピングは、ネギ海苔茎ワカメの俺が来ましたよ…
ほうれん草復活直訴オフとかあったら、参加したい気がしないでもない
そんなに欲しいの?>ほうれん草
せいぜい、中国製の農薬にまみれた ほうれん草しかトッピングされないでしょ
要らねえよ
¥100で茹でた国産キャベツだったら歓迎する
家系にキャベツは・・・
ほうれん草は(O-157かなんかの可能性があるので)一時止めます。
みたいな貼り紙あったよね?
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 05:08:01 ID:kzG2+jTr
家系まこと家の歴史
店主は博多「田花家」で20年以上の修行を積み
昭和62年青物横丁に開店
青物横丁開店の前は博多で独立したが失敗
その時の店の名は「わたり家」
そんなにほうれん草が必要かな?
漏れは今のままで充分だ
この板はおみくじなし?
>>387 それ本当?だって店主は川崎家の分家、いくた家で修行してたんじゃないっけ?
福岡で修行してたの?
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 12:28:48 ID:iUWIpR/c
もしかして、いまいるのが店主?
(´・ω・`)しらんがな
>>391 こけしの他に、スキンヘッドの偉そうなおっさんがいたな。
店主は白髪の毬栗(丸刈り)だよ
スキンヘッドじゃないよ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 23:02:54 ID:OPR8Jxel
これで店主がロン毛だったらうけるなw
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 12:46:07 ID:BIMJN3v0
>>387 ウソつき氏ね。そもそも「まこと家」の開店は平成になってから。
>>390 それも間違い。
現オーナーは川崎家で修行して、川崎市生田に「まこと家」を開店。
生田の店舗を弟子に譲り、青物横丁に移転。生田の跡地店舗は「いくた家」となる。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 13:12:01 ID:pA7JGVvo
>>397 昨日の昼真っ只中にいたな。あの人が店主なんだ。店員がいつもより
きびきびしてたのはそのせいなのかな。
>>397 よくこんな写真撮れたな。客まで映ってるのはどうかと思うが。。。
姐さんの髪留め姿カワイイ ハァハァ ピュピュピュ
今晩8時過ぎに逝って来ますた。休日の夜らしく?デートの最後の晩ごはんを、まこと家でとばかり店内はカップルだらけ。
店内に入りすかさず給水機へ。コップをセットして水か出始めるタイミングでサンコン−「ご注文は?」
おいおい!速いよw 漏れ−「中盛り麺硬め」
しかし釜を見ると麺を投入してからかなり時間が経っている模様。こけしがサンコンと何やら小さい声で「硬めは一つね」
漏れ、ちょっとイヤな予感、漏れが入店してから数分で提供された。麺は硬くて美味しかったが
醤油味が強くて(味−濃いめなんて言ってないのに)後半は辛かった。
今日逝った人でここ見てる人いたら聞きたいんだけど最近ってあんなに塩っぱいの?
何か猛烈に喉が渇いたな。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 08:00:35 ID:7c8CWGwk
最近はどの時間帯でも安定してるみたいだよ
おれはだいたい昼前が多いけどたまに夜いってもスープは濃厚
しょっぱいと思ったことはないな
漏れは濃いめがちょうどいい
ただ、やややの濃いめは相当なしょっぱいもの好きの
漏れでも完食できなかった
鶏脂を多めで頼んでレンゲでスープの表面だけを掬うようにして、たっぷりと脂を海苔に浸して食う漏れ
ふと我に帰り周囲の客を見回すと楽しそうに会話しながら普通に食っている
あああ、スープを啜るのにも執念燃やす漏れって変態?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 21:47:09 ID:GLlaH5qQ
喋りたい時は喫茶店いけ!
真面目にラーメン食べるのは大いに結構。漏れは携帯の電源も切ります。
グッジョブ!
>>406 それでこそガテン系ご用達まこと家だね
漏れも昨日逝ったんだけど客が出ていった後すかさずテーブルを拭くこけし兄さん
他の従業員は見てるだけ こけし兄さん 独立したら必ず逝くからね!がんがれ!
たまに小さい子供連れの親子を見かける。お茶碗にラーメンを分け喰らわせてるけど
子供も胃もたれするのかな?
まこと屋のラーメンは年齢制限必要だな「18〜30歳の健康な人に限る」とかw
たしかに子供に食わしちゃいけない気がするw
あぶら祭だワッショイワッショイ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 03:32:53 ID:wySUXXNj
age
肌寒いしらーめん日和だな
温かくて脂っこい、まこと家のらーめん
今日なんかカップルで賑わってるだろーな
ああ、食いたい
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 18:46:54 ID:p5OJs39H
最近は早寝早起きで規則的な生活で健康的。
なんか物足りないから大盛食って不健康になってきます。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 16:02:57 ID:rJJN9rbj
何故ここはこんなに亀進行なんだろ
皆、食いに逝くだけじゃなくて、こけしがどうした、他の従業員がこんなんだった、とか、他いろいろ
味についての細かいチェックでもいいし店の雰囲気伝えてくれよ
漏れはこの店の様子が気になって仕方ない
誰か毎日でもレポしておくれ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 19:36:57 ID:qZXz2dwb
>>414 やってやってもいいが金が無い。おごってくれ。
>>414 味についての細かいチェック:確実に体に悪い。だけど、はまる人にははまる。
店の雰囲気:どちらかと言えば殺伐
漏れはこの店の様子が気になって仕方ない:このスレ見てないで、逝ってみなさい。
>>415 そんな簡単なレスか?w
おまいも好きだろ、まこと家
変なのがきたな
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 23:30:39 ID:4I4p+xks
あげー
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 18:25:21 ID:d7aIOg1i
僕のビックな夢は…。
大盛チャーシュー、海苔ダブル、ワカメ、ライスです。
いくらになるんだろう?相当お金もちにならないと…。
その注文聞いただけで胸やけしてきたよ…
今晩逝った人いる? 漏れさっき22時頃食ってきた、中盛り、麺硬め、海苔増し
なんか凄く安定した(深いドッシリとした)ダシが出てた。味濃いめにしなくても充分旨い。
もう最近こんな感じだね。いい方向で安定してきた。こけしが休憩だか席外した時にサンコンが注文を捌いてました。
もうあういう感じで店廻ってるしホントいい方向に向かってると思うよ。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 01:54:02 ID:i5p8dIXK
サンコン、こけしがいないと不真面目だからなあ・・・。
>>426 そう?率先して周りの従業員を引っ張る感じでがんがってるよ、サンコン
あと、背の高い好青年風の彼 あいついつもニタニタしてるな。
まこと家は安定期に入ったな。 しかしあそこにいる従業員全員独立したらプチまこと家が沢山できるわけだな。
普通のらーめん頼んでもチャーシューが2,3枚入ってるのはどういう風の吹き回し?
親父の気まぐれ?
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 16:30:58 ID:FsmjCGPW
開店直後に行けばチャーシューの切れ端みたいなのいっぱい入れてくれるよ
>>429 それは情報どうも
でも開店直後は逝きたくねーな
折れも昨晩行ったけど、というか最近安定していると思うよ
焦げ家時代が懐かしい
高速走行で回転数が安定してる欧州の高級車みたいな安定感?と言うと褒め過ぎか?w
宮里藍みたいにドッシリとした下半身のように深いドッシリとしたダシが出てるね
表面に浮かぶ鶏油は長年一線級でプレーしてきたベテラン選手のような安定感
酒井の太い麺は噛み応えもツルツルした滑らかさも最高
家系の店の中でも男らしさ、力強さは都内随一か? 清原のようなワイルドさ
最早敵なし状態のまこと家 あとはコケシ兄さんがいつ独立するのかだ?
兄さん、まこと家2号を頼みますよ!やややは期待外れ アッサリした味なんて求めちゃいない!
寮費タダで月22マソ貰って休日は爆睡なら殆ど金貯まる罠 まこと従業員
ただ5年やそこらで自己資金幾らも貯まんねーと見た。
銀行も渋チンだしな今の御時勢 そうすっと開店独立は夢かな
こけし兄さんの店出来ねーかな? 絶対通うよ
まこと家今晩逝った人いたら、こけし、さんこん、他従業員の接客態度、味(スープのコク、鶏油)、酒井の麺の歯ごたえ
レスよろ〜 昼間逝ってないから姐さんの様子も気になるな 元気かな?w
>>435 全ていつもと変わらず。
って、訊いてどうするの?
マジでまこと家の弟子になりたいんだ漏れ
でも今は決心がつかないのと今の仕事も辞める気ないから
夢はまこと家のらーめんを美味しく作って自分の店を開く事!
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 07:59:10 ID:cSsawGRk
>>435 姐さん相変わらずだよ
漏れ姐さんが腰に手をあてて何かを考えてる
仕草が好き
腰に手を当てて考えてる姐さん そそるね〜
解れ毛が厨房の熱気によってウナジにくっつく姐さんのやつれ顔 堪んね〜
その横で熱化粧の妖怪;メガネおばちゃん(=砂掛けババァ)の意味不明な動きが笑えるよなw
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 22:07:59 ID:h+INP6FP
コケシが独立したら店名はコケ家。昔のまことをおもいだしそうな名前にしてほしい。
こけしが独立したら下手すりゃおやっさんの味を超えるかもな
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 06:10:01 ID:F0ZH7Jk5
姐さんネタキモい。40代のオバさんでハァハァしてるヤツどーかしてる!
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 09:29:57 ID:Yq/0Guup
こけし伊藤がんばれ
早く独立してよー
何故コケシ=伊藤って知ってる?不思議だ・・・>443
「ややや」が期待外れだっただけにコケシには期待してるぜ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 11:57:04 ID:sImeY9de
昼前からいる目が輝いた感じのにーさんは何て呼ばれているの?
>446
それ以外に特徴ある?
田宮二郎は昼の部にいる事が多い
ああ!昼間食いに逝きたい 丁寧な一杯が提供されるからね
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 16:32:36 ID:sImeY9de
他に特徴・・ 丸坊主は皆そうだし・・
あえて言うなら元光GENJIの大沢なんとかってヤツに感じが似てたような・・
このにーさんが作ったラーメンは旨い!
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 16:33:45 ID:sImeY9de
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 17:52:26 ID:Yq/0Guup
多分 元チーフの佐藤さん 只今は 独立をする為に 店舗を探索中。昼間は忘れない為にも 手伝ってるとの事。しかしながら神奈川は飽和状態で良い物件見つからず。店辞めてから 早一年が過ぎてます。人違いだったらスマソ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 18:42:22 ID:BU4Ljxoq
あ〜あ5年ぶりにまことで食べたいな。。
皆の見てると・・唾が出る出る。。。
>>454 どこに住んでる?
漏れは青物横丁から乗り換えなしで行ける駅が最寄りだ
457 :
446:2005/11/16(水) 21:05:35 ID:sImeY9de
>>452 ありがとさんです。
そうだったとしたら 接客の良さが納得いきます。
ちなみに今日の昼前にもいました。旨かった・・
コケシ兄さんの作品も食べてえなぁ
こけしと一緒にいる、さんこん雑なんだよな捌き、盛り付け 体格もちゃんと仕事してるのか?って体格してるよな
元体育会系か?ガッシリとした骨太
459 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/11/16(水) 21:54:00 ID:t+RUNGeI
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 23:01:57 ID:BU4Ljxoq
>>456 今沖縄に住んでるんですよ!
あ〜あ食いたい。。
>>459さん
俺は
>>442さんじゃないけど、以前から姐さんネタは不快に感じてますよ。
本当に気持ち悪い。
>>460さん
俺は
>>456さんじゃないけど沖縄は遠いですな。
しかし沖縄は豚料理が盛んだったのでは?
自作するのはいかがですか?
横レスすんません
おまい馬鹿か?
>>461 豚が簡単に手に入る土地柄=沖縄とか関係ないだろ?
らーめんのダシってのは大きな寸胴で長時間掻き混ぜながら作るもんなんだよ!それで初めてあれだけの深いコクのあるスープが出来るんだよ
自作とかマジで言ってる?
姐さんネタを不快と感じるキミに一言
ネタをネタと見抜けない人に掲示板の利用は難しい
一度 昼に逝ってみそ で、姐さん実物を見れば納得するよ
ここの書き込みがシャレだって事にな
いきなりキャラ変わったw
姐さんレス、ネタ半分本気半分な希ガス
なのでキモいのですよ。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 08:56:48 ID:LUPuDKmc
こけしイトーさんは ずっと番頭として 生涯を全うしそうです。まこと家二号店を出す時に 雇われ店長になりそうです。
一応修行期間は5年って決まってるらすぃよ
あとは腕がナマらんようにって店主が厨房に立たせてるんでしょ
午前中にいる例の人も 神奈川なんて言わずに都内に出して欲しいよ まこと家3号
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 15:25:02 ID:LUPuDKmc
やややに続き 都内希望です。家系不毛の地 足立区辺りに 造っては? ガテン系の人達多そうだし
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 18:51:39 ID:qX8Be2Kr
足立あたりはいいんじゃないかい?
家系が全然ないから板橋の武蔵家が土日だと並んじゃうぐらいだから入るんじゃない?
漏れは多摩だから全然関係ないけど…。
452 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/11/16(水) 17:52:26 ID:Yq/0Guup
多分 元チーフの佐藤さん 只今は 独立をする為に 店舗を探索中。昼間は忘れない為にも 手伝ってるとの事。しかしながら神奈川は飽和状態で良い物件見つからず。店辞めてから 早一年が過ぎてます。人違いだったらスマソ
こういう人もいるからね
ライブドアあたりが金出してやれ!
不味い家系もあるけどここのラーメンは本当に美味しいね。
ただ何カロリーあるのか?
体に悪そうで心配になります。
確かにカロリー高いと思う
>758、 >760のどっちがチキンって言いたいのか?
さあ、らーめんごときで盛り上がってまいりました
悪ぃ
誤爆しちまったw
あと少しで開店だな
今日も大沢樹男こと=光ゲンジ=田宮二郎は厨房で燻し銀の存在感を放つ
昼間は完璧だね 黙々と作業する田宮二郎と姐さん
夜は適当だから見習わせたい
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 09:30:39 ID:Bkf1gzG4
麺は チョッ固 で 頼みましょう。 広めましょう。 スープが本当に 味わえますヨ。
チョイ硬なんて頼めねーよ 怒られそう
従業員「はあ!?硬めでいいだろ!チョイ硬だあ!?出来るワケねーだろうがゴルァァァ!!!!!!」
いつも、まこと家では猫のように大人しい漏れ
だって美味しい一杯を提供してもらいたいもんね
今日逝く予定あるなら店の雰囲気、味、従業員の接客態度 その他
報告プリ〜ズ!
>>476
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 09:55:52 ID:Bkf1gzG4
チョイじゃないよ チョッ固だよ
>>478 もう開店したが食ってるのか?漏れも逝きたいんだが
砂掛けババアは一回で注文覚えてくれ
>>480 ババアは発音がオカシイから、ワカメ乗せてとオーダーしても、麺固めになったりする場合がある。
ババアが来たら「アンタじゃ用事が足りないからすっこんでてよ」と言うのが吉。
スグに違う店員が訊きにきてくれる。
こういうことを3回もやればババアは訊きにこなくなるし、他の店員が気を遣ってくれるようになるよ。
マジでオススメ。
ババアはお荷物以下。
ババアは水汲みと丼の片付けでもやってり
>482
マジレスすっと以前に漏れが逝った時に店主に「おい!(コップと食器を)サッサと片付けたらこっち手伝ってくれ!臨機応変にな!いちいち言わせるなよ!」
みたいに怒鳴られていた、その横で黙々と注文を捌く姐さんと食器を洗う今は亡きライカ
客の前で怒られるのはオバちゃん本人とていい気分ではないだろうがその後何度か昼時に出掛けてオバちゃんの仕事振りを見て
「こりゃ叱られる為にいるみたいなもんだな〜動きにムダが多いし何より姐さんやライカの仕事を眺めて突っ立てるだけ」
まあ、あの年で他に就職先もないだろうし 可哀想なんだが 客まで不快にするのはどうかと・・・・・・
辞めさせたほうがいいんでは?
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 23:28:39 ID:+TEKCQf0
確実に店員読んでるからかわいそうだから個人叩くなよ。
店員のせいで客が不快になるのは困りものだね。
おざなりを言うなよ>485
何もしないで金貰えるほど甘くないよ ボケッと突っ立って金貰えるほど暇な店じゃないだろまこと家
さっさとクビにしろよ
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 00:53:23 ID:8b8EU42s
店員が客を不快にするのは、ある意味で家系の伝統みたいなもの。
決していいことではないが、店員のことでいちいち腹立てるなら、
行かない方がいいよ。
ラーメンが不味いなら別だけど。
客の方がエラい!
という考えは毛頭無いけど、カネ払ってるんだからそれに見合った仕事はしてほしいな。
そういった中であのババアの存在は何なのかと。
気に入らないなら行かないんじゃなくて、直接文句言えばいいんだよ。
俺は言ってるぞ、この店に限らずね。
はいはい エライエライ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 12:15:18 ID:W2TrzDLB
姐さん、こけしさん、夜の好青年、
注文さばく人はすごい。
一回の釜揚げで10人を超える個別のややこしい注文を全て覚えている。
食べ終わってお金を払いにいくと、先にお釣りを用意している。
ムチャムチャ賢いと思う。
麺をゆでてる時のどんぶりの置き方に決まりがあるみたいだけど、置き場所も限られているのにすごい・・・。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 17:30:00 ID:BeKcbfYq
近頃はウマーだね
あのコゲ家はなんだったんだろ?
今日も がんばれ こけしイトー兄さん メンチ切りサンコン 八番センターたけお
八番センターって誰?
>>491 確かに、注文したの覚えてるのはすごいと思うけど、
お金払う時には何度も、注文なんだっけ?って聞かれたことあるけど・・・
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 00:46:40 ID:kUSBv2JE
注文なんだっけ? 「らーめん」
って答えると¥600で済む?
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 23:42:25 ID:hCCPeL9/
イレブン系は無理だよ
マニュアルの中でしか動けないようになってるから
必要以上に考えて行動することができなくなってる
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 02:41:59 ID:wV6DiyFQ
イレブンってよく書いてあるけど何?
>>499 イレブン=11人
つまり北品川商店街のサッカーチーム
>>499 イレブンフーズっていうラーメン屋のことだよ
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 09:30:46 ID:7f4KfBV5
麺上げ サンコンの時って 量バラバラじゃない? タケオ氏やこけし兄さんの時より あきらかに 違うのは気のせい?
>>502 気のせいじゃないよ。
奴は仕事が雑だ。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 11:20:37 ID:wV6DiyFQ
あいつが麺上げの時はがっかりする。雑すぎる。
他の従業員は例外なく筋肉質か痩せ型なのにアイツ=さんこんだけはガッシリ骨太
動きも雑だし仕事も雑
性格なんだろうね 漏れも中盛り頼んで??ってくらい少ない時が何回かあった。
あとアイツたまに注文間違える時あるし。ガッカリだな。店持った時苦労すると思う。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 14:28:08 ID:wV6DiyFQ
注文、麺上げ、盛り付け、全てコケシ兄さんでお願いします。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 21:47:25 ID:wvf8m6c5
まこと家の2階はなんかの秘密組織ですか?
ビルの管理者に聞いてくれ
2階は違う会社?だかが入居してるよ ブラインドは気のせい
階段入り口の怪しい宗教の札のことだよね?なんだろねあれ。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 00:02:05 ID:Arm9EBLW
これから食いに行くぜ!
>510
コケシの接客態度、今晩の濃厚スープのコク、醤油の濃さ、麺茹での固さ、さんこんの仕事振り
いろいろ報告してくれ!
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 02:41:32 ID:ICDuZy9C
>>511 失意の帰宅。車で行く途中にオカマ掘られて行けなかった・・・
>513
ドソマイ
オカマ掘られてもメゲるなよw お尻は大事になw
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 17:03:03 ID:IZTB6+Zv
さっき食ってきた。
ライカ姉さん、オッパイ小さいな。
夏の方がうまかった。
季節でレシピ変えるような雰囲気ないから当たり前だな。
それでもウマいな。
517 :
187:2005/11/23(水) 19:43:38 ID:XY7lNZNi
10時頃に中盛り固めのりわかめ小ライス食べてきました。
麺あげは姐さん、丁寧な仕事振りで今日もおいしかったです。
やっとおなか空いてきました〜。
ライカいるのか
>>517 それで(ライス付けて)幾ら?リッチだねw
漏れなんかいつも中盛りだけ たま〜に給料入った日だけ海苔増しw
そっかライカ姉さん復活か!今度見に逝こう
すぐ千円くらいいくな。
機にしないけど。
中盛りに海苔をトッピングしようか?青物横丁駅下車して改札出て左のスロ屋の2階に通じる階段を降りながら考える漏れ
「やっぱ¥100は大きいよな、でも海苔あるとスープの旨さ引き立つしな」
貧乏人にとって¥100はデカイ!
・゚・(ノД`)・゚・。
久しぶりに行ってきた。朝からまこと食っちゃったよ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 12:19:26 ID:tKy/109A
いくら腹が減ってても朝からまことは無理
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 12:23:02 ID:2yFkhabQ
朝のまことはいいよ。
朝と夜比較してみても、朝のほうが濃厚で安定した美味さを
キープしているので、行く時はなるべく朝にしている。
ただ、こけし兄さんに会えないのが難点だ。
男前ニイちゃんと姐さんとがてきぱきこなして、
客が帰った後おばあちゃんが机ふいてって感じで、無駄なく3人でこなしてた。
味はよかったよ。
久しぶりのライカ見たかったけど…
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 16:13:10 ID:yS/k3CLl
[sage]
朝は濃厚なので、脂少なめにして貰う。それと海苔増し&茎ワカメ。オイチ〜。
まこと家喰いたし命は惜しし・・・
>528
帯に短し襷に長し 帯=@家 襷=まこと家 ちょうどいい店ないかな?
量も程ほどで味もそこそこの店
532 :
530:2005/11/24(木) 21:39:51 ID:ryVV2B3z
>531
漏れはイレブン嫌い
@−酒井の麺を柔目で茹でるなんて、あの麺の良さが台無し
A−SGIの広報誌だかがあるって誰かが書いてたけどもし本当なら気持ち悪い 漏れは学会アレルギー
(同じ理由で高円寺にある創家も敬遠してる、尤もあそこは麺が美味しくない)
以上二つの理由により
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 22:57:05 ID:AuUhTNeR BE:91328562-
あ〜何でこの時間になると無性にまこと家のスープが飲みたくなるんだろ?
漏れの食欲を司る中枢神経の何処かにまこと家のスープの記憶が埋め込まれてるんだろうな
しかしこの時間に逝くって事はだ 必然的に糖尿&高脂血&成人病へのカウント ダウンまっしぐら確実だな
しょうがない クノールのコンソメ スープ飲んで我慢しようっと!
>534
おれは今日我慢できず自転車で片道40分かけていってきた。
しかし今日のまこと家ありえんくらい酷かった。
スープはやや薄めだったのが残念だが
おれが頼んだ中盛り油多めで背の高い人が入れた油が多すぎたらしく
こけし兄さんが大杉指摘してどんぶりもってレンゲで鍋に戻してた。
折れはかなり多めでもいいよと言ってみようかと思ったがじっくり観察してもうたw
背の高い人は間違えて海苔増しいれちゃったりするし夜間は疲れが出るのだろうか。
あと髪型がカツオじゃない人(新人?)が海苔いれたんだけどどんぶりにそうようにいれず
ボンっていれるもんだからのりが速攻でフニャフニャw
ラーメン店の中は治外法権だと思うから文句はいわなかったが
やっぱこけし兄さんの方が仕事が丁寧だと思った。
ここらへんの安定度はやややの方がベターでいい仕事するんだよなぁ。
夜間はやっぱある程度覚悟しないとダメだね。
朝は海苔がやや寝てね?夜は刺さってるカンジ
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 08:14:06 ID:X48W0tWs
あ〜 朝まこしたい
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 10:38:45 ID:I1WcISxk
↑ なんかヤラシイ。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 11:56:57 ID:mXbAHuwb
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 13:27:12 ID:A3YUQgFU
ここ5年ほぼ週2でまこと家に通い、今日胃カメラでポリープが十個も発見された俺が来ましたよorz
おどかすない
>>535 そっか昨夜逝ったんだね レポ乙
背の高い人ー痩せてる彼かな?そんなに酷い仕事振りって印象ないな
さんこんの粗雑さに比べて ただ背の高い彼はニヤニヤしてるのがね もっとシャキーンとせい
スープ薄めか・・・ 漏れはいつも中盛り、脂多めで頼むから 味は普通かな〜
昨夜逝こうかと思ったがエロDVD観てて寝てしまった。 寝てる間に地震が来てまこと家食えなかったら死んでも死に切れんところだったw
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 20:08:37 ID:KkWT+OSj
↑回りくどい言い方するな!
素直にオナヌーして寝たと書け!
ちょwおまいwww>544
エロDVD観たらオナーヌしかねーだろやる事www
それぐらい書かんでも推測せい!www
サンコンがもう少し丁寧に仕事してくれたらなーと思う今日この頃
せめてコケシ兄さんみたいに一生懸命働くか、じゃなきゃ丁寧な仕事を心掛けて欲しい
アイツは店持つようになってから苦労すると思う
これから食べに行きまつ…(・ω・)ノシ
飲んだ後なので、ネギラーメン普通盛り固め少なめ薄めノリ増し茎ワカメで…
(´・ω・)
548 :
↑:2005/11/26(土) 00:28:07 ID:r5y/5IZP
コケシ、サンコン、8番センター・たけおの様子も詳しく報告よろ!
飲んだ後にまこと家 胃もたれに気を付けてねw
悪い、店員さんのニックネームが分からんw
今は若い兄ちゃんが麺あげしてるお^^
その様子を、仕事出来そうな兄ちゃんが監視してまつ…
あ。俺のラーメンきた!
レスどうも
背の高い痩せ型のニヤニヤしてるのとコケシ、サンコン(骨太、ガッシリ、目がギョロッ)の3人は分かる?
いいな〜 漏れも食いたい 中盛り 硬め 濃いめ 多めw 海苔増し
>背の高い痩せ型のニヤニヤしてるのとコケシ、サンコン(骨太、ガッシリ、目がギョロッ)の3人は分かる?
コケシって兄ちゃんは分かった。きびきびしてて仕事人って感じだったよ。
サンコン?っていうのはいなかった希ガス…今夜は細い兄ちゃんだけだった。
夜のクオリティも高いね!スープまで完食しますたw
んじゃ、歩いて南品川に帰りまつ ノシ
悔恨の念にかられるがな
>>553 =?
>>551 漏れも逝けば良かったな でも金曜日の夜は混んでそうだし
月曜日に近くに逝く用事あるし久々にライカ姉さんでも見に逝くかな
555 :
551:2005/11/26(土) 07:30:43 ID:dn13eZ2o
>>553は俺じゃないお^^
夜のまこと家初めて逝ったけど、終電過ぎてるとは思えないくらい繁盛してたよ
薄め少なめのお陰か、胃もたれもなく爽やかな朝を迎えますた( ^ω^)
556 :
550:2005/11/26(土) 13:15:28 ID:jfcaaDAC
>555
薄めにしても寝覚めって辛くないか?爽やか?
じゃあ漏れの身体が弱いのかな?
天王州アイルの近くにイレブン系列の店出来たって本当?アルプス ラーメンとかって名前なんだが。
誰か食った香具師いる?
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 22:37:34 ID:jvLH5LP/
昔、大井埠頭のドリフト族だった漏れは環7側でパトカーに追われて逃走。
そのまま青物横丁まで全開!適当な裏道に車隠して様子見で徒歩で俳諧。
こんな時間までやってる黄色い変な店を発見、暇だし食ってみるかと入店。
で、はまりはや5年。
5年くらい前週末大井埠頭にドリフト見に行ってひかれかけたぞ折れ。
おまえだろこら。
>>556 アルプスいったけどよくないね。いい所は朝までやってるところくらい。
でもだったらまことか道楽でいいじゃんて感じ。
姐さんとババアを眺めながら食ってきた。
姐さん、ババアのせいでストレス溜まってるだろうなぁ。
ババアは自分に非があって指摘されても素直に認めないんだよね。
そのくせ偉そうな振る舞い。ババア最低。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 23:58:43 ID:i/SE5qJY
今朝行ったけど、やっぱ朝は濃厚でいいねぇ。
夜はだいたい朝に比べてスープが薄いんだよね。
スープ調整がうまくいってないんだろうか。
>560
注文捌いて仕事黙々とやってる姐さんのお荷物になってるよねババアw
姐さんも最初っから相手してないって感じはする
確かにストレス溜まるだろうなババア相手じゃ
>>562 何度も同じミスでたしなめられても、向上しないというか学習能力ゼロだからなぁ、ババアは、見ててイライラするよ。
ババアの肩書きはきっと「調理補助の邪魔 兼 店のお荷物」だなw
気持ちはわかるが、年寄りなんだから多めに見てやってくれ。
婆さんなりに仕事やってるんだと思うし・・・多分。
まこと家の濃厚スープを構成する味のひとつと考えよーや。
>>564 いっその事婆さんを寸胴に入れてダシを取ればいいんじゃ ry
>気持ちはわかるが、年寄りなんだから多めに見てやってくれ。
おいおい、ババアにとっては仕事なんだぜ?生業だろが。
少なくはあるけどゼニ払ってんだぜコッチは。
対価って知ってるか?
>婆さんなりに仕事やってるんだと思うし・・・多分。
ババアなりにお客様をタップリ不快にさせんのが仕事か?
ババアは給料泥棒に近いだろ。
「…多分」どころか絶対に仕事の邪魔だよ。見てこい、アンタも被害に遭ってこいw
アンタ何の仕事してる人か知らないけど、社会生活において肌で感じたことないの? 社会には人の形した害虫害悪はいくらでも居るって。
引きこもりじゃねえんだろ。
>まこと家の濃厚スープを構成する味のひとつと考えよーや。
何をどーやったらそういう考えが浮かぶの? アンタはババア本人かね?
おかしいんじゃないの?
>>564 「こんなとこに書いても無意味だ」的な反論はナシでお願いしますよw
>566
禿げしく同意
貴方の書き込み口調がややキツイのが気になるが
漏れも何度か注文間違えられたし、それに海苔トッピング一つにしてもライカは丼洗う手をちゃんと拭いて(当たり前だけどね)キレイに丼の縁に入れてくれるが
婆はバサッとスープにくっ付けるように入れてきてすぐにフヤケた、泣
人間完璧に出来る香具師なんていないけど婆〜あれは酷過ぎる!
姐さんに何の事かは知らんが軽く注意されて口答えしてたのを見たけど、姐さんもこれ以上言ってもムダだな、って諦めた様子だった。
愛想のないライカ姉さんでさえ黙々と丼洗ったり冷蔵庫から食材の補給したりいろいろやってるけど婆は・・・
冷蔵庫の前にど〜んと突っ立ってるだけw お客さん帰った後の丼も昼間の若い兄ちゃんがサッと片付けちゃうしね。
>566さんの >少なくはあるけどゼニ払ってんだぜコッチは。
対価って知ってるか?
この一言に尽きるよね。そもそもいるだけで金貰えるほど甘い時代じゃないんだし、加えて客を不快にするなんてもっての他。
だから自分が逝く時は精神衛生上、婆が注文聞いてもシカトして姐さんに直接言う事にしてる。
婆さん2ちゃんねらーだからここ見てるよ
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 18:04:54 ID:bxnIRbUm
>>567 激しく同意。俺も昼間は姐さん、夜中はコケシにしか注文しない様にしてるわ。
>569
夜中逝く時は漏れもコケシに注文する たまにサンコンに聞かれる時あるけどアイツは仕事が雑だから困る
おいおい・・・マジレスしないでくれよ。
俺はもうあきらめてるんだからさ。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 02:51:02 ID:CSkmgCXO
前からココのスレをロムってて、まこと家が気になってたので
先週の木曜夜9時30分頃に車で、横浜から15号線を上ってまこと家まで行きました。
私の地元にも家系がいっぱいありますが、まこと家の味は家系の中でも
結構完成されたスープで、私の中の家系順位で上位に入りました。
で!・・・・・ココのスレでコケシ?との書き込みを見て、意味不明だったのですが
店員さんを見て直ぐに分かりました。コケシ君可愛いですね!あの独特の口調の
いらっしゃいませぇ〜♪ありがとうございましたぁ〜♪小声で控え目に言ってるのが
面白くて、ラーメン食べてる時に吹きそうになって、我慢してたら鼻から麺が出るところでしたよ!
あの頭をナデナデしたくなってしまいました。また今度食べに行きたいのですが
夜でも横浜からだと、40〜50分位行くのに時間が掛かるので、チョッと辛いです。
頑張れコケシ君!ありがとうございましたぁ〜♪
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 03:21:07 ID:TS0JMM6W
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 16:08:32 ID:wnD4/yjt
俺のIPメガネでIP確認したら、一人のババア粘着が延々自演してんのが丸見えだった
姐さんネタいやなのは判るがお前ちょっと電波くさいぞ
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 04:11:58 ID:eD1e4Nwu
>>579 ブログをシッカリと読みましょうね。
>家系ラーメン・・・青物横丁にある「まこと家」ののれん分けかと勝手に思ったりしているが。
ちゃんと、読んで意味を理解しましょう!
>>573 この画像の姐さん、良いお尻の形してますね。
美味しそうです!お持ち帰り出来ますか?
さっき、まことで食べてきたが今日は最強のメンツだった。麺茹ではコケシ、盛り付けは田宮二郎。サンコンはただ、つっ立ってるだけだったので安心して食べられた。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 21:24:23 ID:fFyahCnX
コケシ兄さん最強伝説
しかしコケシというネーミングはうまいなw
>>581 田宮の兄貴はもう修行期間終えて物件探しに入ってるんだけど 腕がナマらんように午前中だけ板場に立たせてるって話だがな
そうか夕方つーか遅番でも立ってるのか
コケシマンセー
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 11:51:37 ID:oplWjodk
呼び捨てにするな!
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 12:14:26 ID:Q8h36V0r
今日 仕事で青横近辺に行くから まころうかと思ったが、魔が差して先にある道〇と言うトンコツラーメン屋に行ってしまった。
まことの味を知ってしまうと他のトンコツが味気無く感じた。
もう 浮気はしません。まことしか行かない用にしまつ
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 12:47:02 ID:WQpYWzj/
それが正解だよ
俺もその他の家系には食いに行ってない
神奈川県内にはパンチのある家系ないし
ましてや家系以外の豚骨醤油なんて(ry
第一京浜沿い近くでいえば品壱、道楽あたりで浮気する香具師いるが
とてもじゃないがまこと家とはタメ張れんな
>>579 >コイツバカじゃねーの?
そういう同意を求める言い方は無意味だと思いますよ。
ところでオレは何番かわかりますか?
日曜日にニンニク食べ過ぎて、月曜日の会議中に社長の前でウンコ漏らしてしまった
>>576さん?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 17:30:07 ID:JzN0dTkh
姐さんのお尻、いつ見ても美味そうですね。
まこと家のラーメン美味いけど、俺は姐さんのお尻見たさに
まこと家へ通ってます。お尻の形、大きさ、なんと言っても
Gパンがピッタリとお尻に張り付いてパンツの線が出てて
もう、四つん這いバックから挿入しているのを妄想して
勃起しながらハァハァ!してラーメン食べてます。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 19:41:26 ID:Rl3P4c04
↑キモい。本当にキモい。お願いですから死んで下さい。
嫌がるやつがいるからわざと煽ってんの見え見えじゃんか。
スルーしればいなくなるよ
>>591 >Gパンがピッタリとお尻に張り付いてパンツの線が出てて
姐さんの良さは厨房の熱気にやつれた表情なの 尻とか露骨な表現は引くよ
もっと大人になれよ
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 22:05:48 ID:XmTMRuHX
IPが判らなくとも、
>>590がババアネタを引っ張ってた本人だというのは
俺にも充分判っちゃった テヘ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 00:30:04 ID:a4UoEcTb
>>591 私だけじゃなかったんだ、君も私と同じ事考えているのね。
姐さんをなんとかしたい
598 :
:2005/12/02(金) 19:19:07 ID:ZP74z3xr
↑姐さん ハァハァ!・・・・・・・・・・・。
ちょっと店の中やれ過ぎだよな…思いきって一回改修すればいいのに
冷え込んでくる⇒まことのらーめん食いたくなってくる⇒彼女に電話「今から出て来れる?」彼女「え〜迎えに来てくれたらいいよ」 彼女ととドライブ
まこと家到着 男;「中盛り海苔増し麺硬め」 彼女;「脂抜き」
旨いらーめん食って身体がポカポカ まこと家の前の自動販売機で温かいお茶を2本買う
車のスイッチ&ヒーターを付けながら「今夜はいい事してーな」
女「・・・・・・らーめん位でセクスさせるほど甘くないわよ私」
というような会話を路上駐車してたアルファ ロメオの爽やかなカップルが発進する後ろ姿を見送りながら妄想する漏れ
そんな漏れは自転車で一人寂しく夜風に吹かれつつ帰路を急ぐ
中盛り脂多め、海苔増しで充電したけど12月なのに彼女いないのは・・・・・・
いつもオイシイらーめんを有難う! コケシさん
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 01:33:30 ID:Li8gqFcb
姐さん、今夜一晩お付き合い願います。
私のテクで姐さんは、私の虜になってしまいますよ!
あああ・あ・あ・姐さん
やらせて下さい。
一回3万円です。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 12:12:05 ID:sWGSTnCP
>>604 専ブラ使ってる香具師も根こそぎ釣れるように精進してください。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 15:05:46 ID:N0TBIqYc
>>603 3万で姐さんとSEX出来るのか?
だったら、安いぜ!
ちょっと姐さんに商談してくるわ!!
3万か…
それなら普通盛り50杯にするわ
いい加減ここまで来るとウザイ
姐さんをNGワード検索にして透明あぼ〜んにするか
最近は8番センターたけおがイイ味出してるな サンコンに比べて仕事振りも丁寧だし
コケシの後継者はたけおか?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 22:39:47 ID:Om9TuG8s
タケオ氏は かれこれ四年近く働いてるはず
修業終了したら 店持つらしいよ
>>609 コケシ兄さんは5年目だぉ
ただ自己資金とかどうなんかね? 下手すりゃ一生飼い殺し状態かもな
それはそれで嬉しいが 一生コケシ兄さんが見れるんだからwww
独立したらしたで皆で通おうではないか
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:37:54 ID:YMXl8ppS
前にロバートの秋山が女と来てたな
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:45:59 ID:t3u9udLg
女友達が「知り合いであんたのこと好きって人がいるんだけど」
「え!だれ?だれ?」って聞くと「飯奢れw」・・・女って意味わからんね
で、ファミレスで奢ると「さて、誰でしょう?」ってクイズ形式
「もう帰るぞ」って切れ気味で言うといきなりキスしてきた
そんで「これがヒントw」だって・・・わかんねーよw
アホらしくて帰宅・・・早く誰か教えろっつの
>>613 ど・ん・か・ん 野郎〜!www
焦げ家に連れて逝って「まあ黙って食えや、麺硬め、脂多め、海苔増し」って注文して旨いらーめん啜れや
そうすりゃ女もイチコロだよ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 06:53:20 ID:Dy4UjeHD
コピペにマジレス…。
ネタに(ry
客層も最低
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 13:47:52 ID:0DW0OKzp
深夜の面子、タコ部屋生活でたいぶ精神にキテないか?
女の客を凝視する目がうつろ・・・
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 13:52:25 ID:0DW0OKzp
>>558-559 漏れも走ってたわwwwwww
まこと寄ってから朝○井
なんせ6時までやってるからな
もちろん夜走った後も食うし
>>618 しょーがあるまい
だってタコ部屋で(相部屋、食うもんまで一緒だし要するに管理されてるみたいなもんだからな
顔つきも考えも似てくるだろ 精気がないよなヤツら 飼い殺し状態
そして独立後それぞれの店でコピー人間を増やしていくって算段だ
家系従業員って一体どれくらいいるんだ?恐ろし
>>619 >まこと寄ってから朝○井
なんせ6時までやってるからな
もちろん夜走った後も食うし
ニンニクエキス=ガソリンでつか? さぞかし大井埠頭はニンニク臭かったでしょうね
622 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/05(月) 14:56:02 ID:OhW5Yb5f
>>620 従業員の寮(と言っていいものかわからんが)って店の近所にあるの?
とっくにガイシュツ 店から徒歩数分圏内にある らすぃ
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 22:48:42 ID:/Cxo0W9c
近くの交差点の所から出てくるの見たことあるよ坂の所 大井町方面から下って来て左側のビルから ぞろぞろ
姐さんと一晩中Hして
クンニ出汁舐めて飲んであげたい。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 23:38:48 ID:hMYSf1gU
まこと家が一番だと思ってる人に聞きたいんだけど
2番目の家系はどこなの?
俺はすずき家なんだが
>>626 ちょっと前までは@家がまこと家の次に美味いと思ってたけど、今はやややか環二家かな。
>>628 環2家か 店主の過去の経歴と柄の悪さなら間違いなく家系いや、らーめん界最強だろうなw
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 08:04:55 ID:3trbakmA
いやいや まこと家店主も負けていない
内地帰りか?
まあまあ、落ち着けや。
おっさんの顔見てりゃ歴戦の兵だな、って雰囲気出してる感じはするが
まこと家の次にうまい店ってどうしても同じような味の店ばっかになるw
まぁ次に好きなのはやややなんですがね。
ある意味完成していじるとこのない味なのか
どこも似たようなスタイルばっかだ。
>630
>内地帰りか?
出身ばれますよw
まぁラーメン屋にガラの良さなんて求めてないし
ラーメンの味さえよければそれでいいがな。
まこと家みたいにミスなく黙々と黙って仕事してくれる店は理想的。
最近のうるさいチェーン系に垢を煎じて飲ませてやりたい。
内地帰りなんて言葉使う香具師って大陸系出身だろw
朝鮮系か中国系か それとも北海道や九州に対して本州を内地とも言うか?
沖縄いったとき、内地からきたんか?とよく言われた
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 21:25:40 ID:wKTen7ZM
age
姐さんに注文を憶えてもらってテラウレシス
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 23:14:18 ID:CxmfT3Ku
もう本当に姐ネタはいらないよ。
土曜に久々喰ってきた。
ウマカッタ・・・
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 01:43:13 ID:wxuf+acv
俺も土曜日食べて来た。
体が温まったので、俺の体で
姐さんの体を温めてあげたいと思いました。
トンコツ臭い香具師は嫌われるよw
この頃ホント味安定してるな、何時行ってもうまい!
……けど逆にあの味ムラがあった時代が懐かしい…「今日は当りか?」
なんてドキドキしてたっけ…
流石に深夜の3時くらいの調整の直後はハズレだろ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 18:32:59 ID:JCY2M8k9
こないだは深夜1時ぐらいにスープ調整入ってたよ
夜食うなら日付が変わる前に行かないとハズレを引く可能性大だな
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 22:32:45 ID:o042YPBx
今日の昼過ぎに行ったら、およそまこと家に似つかわないような
若いスーツ姿のOLさんが1人でラーメン食べてたよ
殺伐としたまこと家に咲いた一輪の華
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 22:37:46 ID:++GmTNT6
姐さん!
スープ調整って新しいスープの仕込みするからその間はオーダー受け付けません
じゃないの?
新しいスープはハズレ?
調整直後って生臭いときない?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 05:12:28 ID:6phCgFBE
>>650 激しくガイシュツ。
まあ、その通りなんだけどね。
最近は女性客結構見かけるよ 野郎とセットだけどな
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 00:10:03 ID:e3BamtD6
age
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 04:22:27 ID:tiUYBZjJ
まこと家にいい女連れてくるのは大抵DQN風の男だな
やっぱりいい女はDQNっぽい男が好きなんだなーと一人寂しく中盛り固めを啜る深夜2時の俺
>>656 同意
と言いたいところだが深夜2時って点からすると風俗店経営の男とキャバ嬢の可能性もあるぜ
アフターな
場所柄考えるとお水/風俗系じゃないと思う。地元の人が来てる感じ。
まこと家出て食後ふたりしてとなりのパチンコ屋入ってくのもよく見かけるしw
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 18:53:40 ID:z+XwAMpa
漏れの彼女は一度連れてったが嫌いだからもう行かないってorz
嫁さんは好きだから一緒に行けるんだけど気分が乗らない。
>660
同じ店につれていくのは危険ではないか?
まこと家→パチンコって底辺の生活やん
ESPASOとかって名前だっけ?隣のスロ屋
>>659 そっかあ?車で来てるし それに蒲田、川崎近辺の風俗店関係者なら車で15号一本だしな
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 23:49:30 ID:BM036DUj
ややや
まこと家より数倍うまいな
>>664 それはお前の味覚が変。
あれはただのバッドコピーだよ。
>663
あの辺は止めやすいから車でくる奴が多いしなんともいえんなぁ。
風俗嬢とかお水系は雰囲気とかでソレ系だとわかるけど
まこと家にきてるのは一般の女だと思う。
夜中意外と多いカップル達は地元住民なんだろうか?
電車のない時間帯に歩いて帰ってる人が多いし。
>664
どっちも似た味だがやややのほうが当たり外れが少ない。
湯通しの野菜が載ったり若干チャーシューが多いのでやややの方がいく回数が多いな。
味の安定度はやややの方が上か。最近のまこと家が仕事いい加減になってきたのもあるけど。
確かにな >最近のまこと家が仕事いい加減になってきたのもあるけど。
夜通し営業で国15号沿いの立地で放っておいても客が入れ食いなら少々手を抜いても、って感じかな?
最近は味(スープは安定してきたとは思うけど夜中のメンツ(こけし以外のヘラヘラしたような客をナメた接客はどうもな・・・
親父さんは夜中のメンツの怠惰な体たらくは知ってるのだろうか?
どっぉもぉ〜〜
休日に、往復720円の電車賃までかけて食べに行ってる私が来ました。
並が1360円ですよ。orz
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 18:10:28 ID:NXU6bBAQ
ああいう感じの家系がほかにもあればいいのにな
まことに似た味の店が無いんだもの・・・
あのクドさに似た味が
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 20:12:34 ID:wshW2pqY
>>669 札幌に左遷にされた折れは
どーしても「まこと家」のラーメンが食べたくて、
往復¥37,000の飛行機賃をかけてしまいました・・・・・orz
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 20:50:07 ID:8giwPmgH
おい!隣に座った馬鹿男!!
味噌にバターとコーンだと?味噌一逝けや(゚Д゚)ボケェ!!
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 21:00:54 ID:h6r000kP
>>672 日本国内ならまだ良いですよ。私は仕事で一年の内、半分はアメリカ在住ですから。帰国した時は成田からスーツケース片手に青物横丁へ直行っす。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 21:02:53 ID:h6r000kP
レス番間違えました
>>671 一昨日休暇で帰国したのでまだ時差ヴォケですね。スマソ
成田から青物横丁へ直行! それだけ惹き付ける力があるんだね
引越せよ
つかアメリカでまこと家やればいいんじゃない?
よし!じゃあ漏れが親父さんに海外出店を認めさせてやる!
5年の修行期間は長いよ〜泣
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 02:35:57 ID:7Khj2m2O
他の家系よりもコストが掛かるので 売上低い店では 作れません。一日六百玉程度のまこと家だからこそです。カエシは業務用の 濃い口と薄口をブレンド ハイミーを大量に投入して チャー肉を漬けこんでから使用します。
>>676-678 亀レススマソ。向こうでレストラン経営してるんで引っ越しは無理。LAでも山頭火などは店舗展開してるが味は日本と比べるとイマイチ。
まこと家のあの味は物理的に無理なのかと。国が変わると材料や水も違うし。
確かに青物横丁の水道水の再現は難しそw
>>679 この書き込み明らかに関係者=従業員だなw
さんくすこ情報
>>673=
>>680さんかな?海外で飲食業経営!凄いじゃないでつか!
まこと家のスープの再現は難しいんだろうな それと濃厚なスープは海外で提供したとしても受け入れられるか?疑問
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 10:13:01 ID:7Khj2m2O
まず海外では良質の豚の生ガラが手に入りません。一風堂も上海に進出したとき 輸入は政府より×を喰らい 苦労しました。よって 海外では まことを再現は 絶望的だと思われます。しかもただでさえ FCや二号店反対の頑固一徹 村ストーンマコトを 口説き落とせるとは思わないので。
そうだよね
>>684 そもそも5年修行しても店出してるのが、やややの店主一人だけって現状見ても分かる
佐藤さんだっけ?元チーフで午前の部に厨房にいるの あの人も店舗物件見付からず苦労してるみたいだし
コケシ兄さんが5年目で8番センターたけおが4年目 それでも2人が今後店持てる保証ないよね
でも5年のムショ暮らし(=修行期間)務め上げても店なんか簡単に持てっこないから5年っていう期間はなんだ?って話になっちゃうよね。
つかさ〜、二郎の総帥山田の親父さんみたいに寛容になってくれ。今じゃ三田、神保町、目黒を始め都内及び近郊に多数店舗展開してるが
まこと家はそういう方向に逝かないだろーな しかも出店時に親父さんに収める代紋・上納金も高そう?ガクガク ブルブル
あと二郎の親父さんは弟子達に対して喧しくなく食材の仕入れ先も基本的に各支店の自由裁量だってさ。
各店舗に親父さんが現れる度、客から「親父さんだ!ご苦労様です〜」って喜びの混じった歓迎の声が挙がるんだよ。皆(客にも各店店主にも)に慕われる二郎の総帥。
まことの親父もそういう風に丸くなれんのかな?育ちとかガラが悪そうだし金に汚そうだから無理ポか?www
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 14:00:14 ID:7Khj2m2O
過去に 生田家への 酒井製麺を 止めたのは 親父の鶴の一声らしい。自分の店なのに 色々とうるさかったらしい。その事もあるから サトーさんも慎重にしてると思う。今彼がいなくなったら 昼回らないし 親父も渋ってるんだよ。
生田って川崎家で修行してた年下のみのるの店だっけ?
何はともあれヘソ曲げると直んねーだろうなw頑固親父のまこと店主
いいからよ 寛容になれや 棺桶にまで札束持ち込めねーんだしw
若い衆ってのは適度に金やって遊ばせてやると仕事にも精を出すもんだよ
まこと店主のやり方は時代遅れのスパルタ式だな ムチだけじゃダメよ今の若い衆は アメも適度に用いんとね
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 14:54:06 ID:7Khj2m2O
サトーさんでも独立してないのに コケシさんやタケオ氏は 飛び立てないはず
後 一年後に どっちも抜けたら 営業出来ない。しかも サンコンが 責任者になったら 間違いなく 空中分解 味もガタ落ち 雰囲気最悪 客足ぱったりは 目に見えてると感じる。
サンコンは仕事が雑だよ それは散々ガイシュツだけどさ
体格は重労働向きなんだけどな 細かい仕事とか向いてなさそう
コケシ兄さんの築いた丁寧な仕事を断ち切るなよw
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 16:41:54 ID:oYNkuhwS
姐さんヌルポ!
>>683-684 >>673>>680です。おっしゃる通り、アメリカで新鮮で大量な豚ガラを入手するのは非常に困難ですね。もし入手して開店したとしてもあの味と匂いはアメリカでは万人受けしないでしょうし。
>したとしてもあの味と匂いはアメリカでは万人受けしないでしょうし。
そうなんだよな 漏れ的、京浜急行沿線の楽しみ
@−まこと家の臭いスープ
A−スロ&パチ
B−日本の製造業を支える町工場巡り
やっぱ品川・太田最強だろ?
tp://pink.gazo-ch.net/bbs/29/img/200401/194.jpg
やっぱ写真だけで勃起できるな
>>679 一日600玉?もっと出てるかと思ってたな 意外と少ないような?20時間近く営業してるでしょ。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 00:01:43 ID:Gug9m6og
姐さんのエロ話キボン!
__,.- 、_ __
___,._'^l /⌒ヽ` `>‐''" ___`ヽ、
/__/' | / /:.:.:.:.:.:.:.:`ヽ
_r―- 、 // / /´。 。 ⌒) U l:.:.:.:.:
r' ⌒ヽ__l l /rn^nl` ー‐' ,.-‐-、_ ヽ、_/r:.
f _ ̄ヽ/_ ) .:/ {_U_Uj ,.-―‐-、 /´.:.
{ `Y^ー''`ヽ、_{ ヽ、__/ _/ ̄` l ヽ_;:-_,.-‐'"
ヽ`ー' _ノ ヽ! lー一'" ! ..:.:,r'⌒ヽ、
`弋 ヽ、 ヽ r‐y'⌒l⌒/| :.:.:.l^!-‐ ' } ̄
ヽ ヽ、 ヽ{ _{__ノノ /:.:._L|ー '
\ ll::l`lヽ`ー‐一'"_ノ‐ァ' イ:(` ' ,
\ ヽ|l::| ヽ  ̄ ̄ ̄ / / |:::ト<__
ヽ、 ||::| `ー―一′_,,..,,_ l:::l
 ̄
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 00:27:17 ID:2/xda7A3
あくまで 最低です
多い日は 25枚近くは出るようです。早番 8枚
遅番 10枚 630玉位らしい。単価793円×532人=422000円÷20h=21100円 1hあたり27杯 この数字なら 親父 株にのめり込むわな いくら店から抜いてんだ? 食券にしろって税務署から指導も受けるよ まあ シカトしてるらしいけど
食券のほうが店も楽そうだけどね
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 00:55:36 ID:2/xda7A3
食券の方が楽だけど きっちり 売り上げ出るので 抜けないよ。姐さん 南鮮に送金出来なくなっちゃうよ。親父 株控えないと。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 03:08:41 ID:OWkFc8rz
>>698 姐さんって、南鮮出身なんですか?
どうりで、綺麗な人だと思いました。
へえ、詳しいんだね。
もっと教えてくださいよ。
あの顔ならコリアンだってのも頷けるな
そんな事よりよ 若い衆タコ部屋に押し込めててめーは株三昧かよw
いずれ造反とかされたら親父一人じゃ廻していけねーだろ
もう少し待遇良くしてやれ
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 11:53:59 ID:r/9d6/nm
親父さんて奥さんいるの?
703 :
↑:2005/12/13(火) 17:12:01 ID:Nbfc2o0d
明らかにらーめんとは関係話題はどうかと?
>>693 うわあああああああああああああああああ
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 02:33:15 ID:Dpkkp2tR
親父と姐さん 夫婦だろ 普通に駅前一緒に歩いてるよ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 02:35:01 ID:4ANSTdrI
姐さんヌルポ!
>>693は姐さんネタに対する揶揄で「勃起」って言葉を使ってみたんだが
画像を見てそのレスか?
>>704さんよ
サミシイんだね
パートのおばさんって思ってたけどな 姐さん
もし店主の奥さんってのが本当なら眼鏡婆を簡単にクビにできるハズだし
それとも単に相手にしてないだけか?最近姐さん婆を完全にシカト状態
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 00:07:01 ID:Y5bBcfzA
まこと家ってまだあったんですね
昔は毎日のように食べてたけど行かなくなってからもう何年にもなるな
漏れもほうれん草がなくなったのがキッカケだけど怒鳴る禿げ親父も嫌だったw
今は大森駅の壱六家が油加減も味加減も自分にちょうどいいから
夜遅くても壱六家に車で行ってでゆっくり食べられるのがうれしい
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 00:26:15 ID:4BsL9yFZ
あそこの壱六は レトルト汁 だよ。お湯で溶かして 背脂入れて コク出してるんだよ。フードライターやってる友達が 潜入した結果らしいよ。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 00:34:01 ID:Y5bBcfzA
胡散臭い潜入情報流されても漏れは結果うまい店の方がイイ!w
壱六家 普通だろ しかし家系スレじゃなくてまことスレで敢えて名前出してくるほどの店じゃないな
比較にもならないよ パンチ度
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 07:57:38 ID:Y4k00hl9
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 11:08:24 ID:LiP2x7Nz
姐さんヌルポ!
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 12:17:44 ID:hzUgbsU7
もうウザイんだ ガッ
誹謗中傷だらけの2chで珍しく賞賛が多い店だがあえて言う。
具が少ない!!!!!!!
いや具は旨くない
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 12:59:23 ID:Y4k00hl9
確かに具は美味いというほどのものでもないし少ないけど
あのパンチの効いたラーメンには具は本当に脇役でいいし
客もそこまで求めてないと思う。
スープと麺さえよければそれでもいい。
>>718-719 文章がつながってるようでつながってない
私見として・・・ほうれん草入れないなら50円下げろ。
茎ワカメがあるじゃん
うほっ!
今むしょうにまこと家のラーメンが食いたくなってきた・・・禁断症状か
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 00:27:40 ID:YaMQ/rri
姐さんヌルポ!
茎ワカメってどうなの?
味付けはされてないただの茎ワカメ、てか100円払って食ってみりゃいいじゃん。
火が通ってないからオレはあまり食わない、衛生状態に不安あるから
>>714 だな。
まこと家>>>>>>ややや>>>>>>環二家>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>壱六家
姐さんのピチ尻ヌルポ!
ちょっと前までは、やややの店主も大した事ねーなって思ってたけど
(まこと家に比べて味がオトナシイから)
でも最近いろんな人のブログ読んでて考えを改めたよ。
麹町近辺のビジネスマソ向けに敢えて味薄めにしたのかってね。
漏れは夏に食ったのが最後だが。家から近いのでやややに逝ってたけど逝ってから後悔するから。
だから遠くてもまこと家に逝く事にしてる。
>>729
まこと屋の関係者がチェーン展開やっても味がガタガタになって負債作るだけな気がする。
一カ所で監修付けて商売してるから成り立ってるけど目離せるようになったら
味が店舗ごとに違う二郎みたいにマズイ/叩き議論が増えそう。
あの味を毎日維持するにはたかがラーメンなれど熟練者の監修が必要だと思う。
>731
やややは味うすいときと濃いときがある。
スープ調整で当たりはずれがあるのもまこと家譲り。
この辺は頻繁に行ってる人じゃないと気づきにくい。
>732
>一カ所で監修付けて商売してるから成り立ってるけど目離せるようになったら
味に関しては同意
ただ親父が利益の独り占めしてる現状には疑問
若い衆を寮に閉じ込めて安い給料で飼い殺し状態
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 10:04:58 ID:/wc5yINU
>733
>ただ親父が利益の独り占めしてる現状には疑問
>若い衆を寮に閉じ込めて安い給料で飼い殺し状態
その点ではまだ吉村家の親父の方が良心的か?
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 10:12:45 ID:SaUwjLQX
>若い衆を寮に閉じ込めて安い給料で飼い殺し状態
自分の意志で従ってるなら問題ないよ
他人が気にかける必要なんて全くないよ
売り抜けして税務署にキチンとした数字報告できてないなら下手すりゃ脱税だな
厳しく監督しる!
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 02:34:44 ID:b8N/5Rfr
姐さん桃尻ヌルポ!
新人の微妙にヘラヘラ笑ってる奴ってチャイニーだったのね。
今日始めて喋ってる所を見たよ。
姐さんの尻にブチ込みたい
勿論、生で中出しでキメっ♪
そう言われてみると中国人っぽいな彼
ヘラヘラしてるのは生まれつき?
え?店員に中国人がいるの?
ニタニタしてるヤツな 細長いヤツ 一発で分かるよ
でも仕事はちゃんとやってるな 真面目そう
奴のコードネームはチャイニーで宜しいですか?
745 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/17(土) 14:23:39 ID:/Ka9NFcr
今日行きます
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 15:05:24 ID:0jITChkV
>>744 OK!です。
じゃあ、姐さんのコードネームは
桃ちゃん、で良いですかね。
関係ないけど中国に豚骨ってあるかな
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 18:53:45 ID:rXakdumK
昔の小太りの人が作ってた時の方が断然美味かったな!今は群馬の高崎で店開いてるね!高崎家っていったかな?出張した時食べたけど今のまことよりめっちゃ美味かったぞ!
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 19:25:50 ID:rXakdumK
そうそう!ここ!俺が行ったときは隣がトンカツ屋だったかな?今まことにいる中国人ぽいっ(宇宙人か?)人と昔一緒に並んで作ってたような気がしたが?
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 00:09:07 ID:drykACDM
深夜のマコト坊主軍団で 一人だけ髪形違う人だよね?
その人は 確かシズクって呼ばれてた様な・・。
あの頃のマコトが一番最強に感じる。元チーフサトーさんコケシ兄さん 八番センタータケオ 等
スープはコクがあり
チー油がもっと黄色で甘かった。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 00:28:55 ID:TZ+9iZ7X
姐さんヌルポ!
うはww寒!中もり麺かた味濃いめ一丁たのむ!
>>750 情報さんくす
それだと、まことの直系ではないな 逝かね
最強メンバだね
>>752 サトーさん今昼にいるけど夜に変わってくれないかな?さんこん要らね
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 10:05:52 ID:/o0WtuCZ
>>757 朝のメンバーで姐さんとサトーさんと一緒に働いてるもう一人の男の方は
こちらでは何て呼ばれているのですか?
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 10:20:41 ID:yMowWKiL
ラーメン屋さん
ソイツは新人だよ まことでは最初に昼の部に配属されるんだと思う
>>758
寒いな こんな日はまこと家で食いたい
年末に向けてもう一息 濃厚スープ飲んで仕事がんがろう!
今日なんか混んでるだろーな
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 18:07:12 ID:1EOntCO0
じゃあ、オレはコンブ茶飲んであったまるわ
注文時にニンニクをコールできる様な事って書いてあるっけ?
濃さ あぶら かたさ ニンニク って感じに・・
初めて行ったときにニンニクを頼んだのを思い出したもんで・・
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 23:27:35 ID:H4Jg8rwH
今日8年ぶりに食いました!
やっぱり旨いなぁ〜感動した
765 :
ツーバスドコドコ:2005/12/19(月) 00:14:29 ID:h38LeLb4
懐かしいの━━━
中国人はちょっと・・・
あいつら「汚い」の感覚が日本人と違うし。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 14:33:09 ID:NHAjb9Aj
まこと家のおかみさん好きだー
書いてあるヨ。
でも、カウンターに生姜&ニンニク置いてあるから
主に減らしたり抜いて欲しい人が頼むのでは…?
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 15:47:11 ID:V7qPecQe
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 19:32:47 ID:ji87nkvK
姐さんヌルポ!
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 19:33:30 ID:5E9pNgA5
姐さんヌルポ!
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 19:34:01 ID:Yz+t+HGy
姐さんヌルポ!
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 19:34:18 ID:QwkPsf4g
姐さんヌルポ!
ガッガッガッガッ
777 :
763:2005/12/19(月) 21:36:07 ID:JbhKfTE7
>>769 あり 書いてあったよね
抜くって事は無いだろうから何の為に書いてあるんだろう?
ニンニクを注文するとカウンターのを入れろって言われるし・・
昔の名残とかかな
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:13:31 ID:7GSHPsMD
姐さんヌルポ!
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:13:50 ID:XuPMwHKJ
姐さんヌルポ!
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:14:08 ID:NNJPhd1z
姐さんヌルポ!
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:14:23 ID:JS2gorxb
姐さんヌルポ!
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:14:38 ID:jyexUFCw
姐さんヌルポ!
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:14:52 ID:e5jn7Ct1
姐さんヌルポ!
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:15:08 ID:vcyMsgMg
姐さんヌルポ!
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:15:22 ID:2vBViqHo
姐さんヌルポ!
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:15:40 ID:Z0nuLF4Z
姐さんヌルポ!
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:15:55 ID:Qnxv+tSV
姐さんヌルポ!
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:16:11 ID:UoKjZDtX
姐さんヌルポ!
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:16:27 ID:xaABW5Ik
姐さんヌルポ!
今日の昼11時半頃逝って来たよ
見た事のないオバハンに眼鏡のオバハンに姐さんに男の従業員一人
トイレ側の一番奥の席で黙々と食ってると店主がヌッと現れた!
厨房に入り鍋を掻き回す仕草を見ながら食ってますた。
昼間の方が安定してるって誰か書いてたけどさ 特別そんな感じはしないよ
それと鶏油ってこんなに質が悪かったっけ?クドくて重たい
更に醤油が尖った感じが目立ってて肝心の豚骨のダシが十分に抽出されてないと感じた
もっと深いコクを期待してるんだがな・・・
更に夜の9時過ぎにもう一度店の前を通って様子を伺う。
今晩の部はコケシ、さんこん、謎の中国人の3人体制っぽかった。
>>777 壁書に確かにあるよね
麺の硬さ
味の濃さ
油の多さ
ニンニク 1/2
1/2って何だ?w
スプーンに1/2って事だろ。
年末年始の営業案内
年末は 1月1日朝5時50分まで
年始は 1月4日朝9時30分から
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 19:48:48 ID:x2XL0RnF
今年は年越しまこだな
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 20:40:20 ID:u5LsQrPG
まこちゃんで年越し!
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:22:15 ID:+zR6efso
姐さべたい!ん食
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:22:35 ID:7X4JIlze
姐さべたい!ん食
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:23:47 ID:kY8ZHnmy
姐さん食べたい!
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:24:06 ID:XwB1Se67
姐さん食べたい!
元旦5時半まで、って頑張るなあ。
遊んだ客が帰りにたくさん寄るんだろうな
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:24:38 ID:Ds9LFDgf
姐さん食べたい!
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:24:51 ID:5/BXQVbP
姐さん食べたい!
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:25:03 ID:TOIWqVkN
姐さん食べたい!
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:25:16 ID:RLhSFwQD
姐さん食べたい!
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:25:31 ID:TYIqN1C0
姐さん食べたい!
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:25:44 ID:/4x1kxWt
姐さん食べたい!
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:25:59 ID:v03deXjV
姐さん食べたい!
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:26:11 ID:ipvsI/qM
姐さん食べたい!
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:26:24 ID:fav8xvQ5
姐さん食べたい!
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:26:40 ID:JvBABFHG
姐さん食べたい!
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:26:52 ID:Glj3AyHq
姐さん食べたい!
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:27:08 ID:9u9pX4X4
姐さん食べたい!
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:27:24 ID:JMSDLU9v
姐さん食べたい!
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:27:55 ID:CNJ6+2HT
姐さん食べたい!
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:28:08 ID:TOIWqVkN
姐さん食べたい!
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:28:20 ID:WF8su9ik
姐さん食べたい!
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:28:32 ID:TDXem/cN
姐さん食べたい!
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:28:38 ID:sokIsCZo
借金って幾らくらいあるのさ?
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:28:45 ID:QKGkXZ4W
姐さん食べたい!
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:28:57 ID:g2b0JQ8k
姐さん食べたい!
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:29:09 ID:ORlS+rT8
姐さん食べたい!
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:29:13 ID:uCNbXVkp
まこと屋と同じく、脳内が腐りきった奴が店のファンかよw
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:29:26 ID:Ty3Q+1Dg
姐さん食べたい!
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:30:00 ID:VFezIV2w
姐さん食べたい!
825 :
↑:2005/12/20(火) 21:42:30 ID:8HblVwEb
これってさぁ、万一本人が見たら、スゲー恐怖に思うよなぁ?
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827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:26:16 ID:XdTbf5fa
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ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:27:34 ID:o8iBrRvk
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ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:38:07 ID:MGp+MOPZ
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ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:40:24 ID:C7UAllFS
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世間が紅白見て初詣でに出掛けて酒飲んでほろ酔いで浮かれてるのに
コケシ、さんこん、タケオ兄さんは正月返上かよw 仕事大好きだな
今年も美味しいらーめんを有難う!来年も頼みますよ 時期店長候補 コケシ兄さん
飲酒運転&路駐車の嵐になりそうな元日
コケシ兄さんに迷惑掛けるヤツは許さん 俺がしょっ引いてやる
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:40:52 ID:IFFdelKd
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872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:41:09 ID:5WsOGyqG
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873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:41:23 ID:C7UAllFS
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874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:41:35 ID:JNDd6daj
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875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:41:48 ID:MAunKmqQ
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876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:42:17 ID:IW8EZcPX
姐さんヌルポ!
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:42:36 ID:YI7iiWDi
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878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:42:51 ID:Mv1isFX+
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879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:43:08 ID:YI7iiWDi
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880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:43:20 ID:5BICcZ0f
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881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:43:37 ID:TL5h4pbr
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882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:44:05 ID:oiTWpSXr
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883 :
:2005/12/20(火) 22:44:23 ID:ddDFZHMV
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884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:44:37 ID:SoJskHnK
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885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:44:54 ID:01iOYc2C
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886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:45:14 ID:udAtwADv
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887 :
:2005/12/20(火) 22:45:29 ID:BykN/IA6
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888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:45:42 ID:fuY++vlq
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890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:46:26 ID:+HvBO3oP
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893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:47:12 ID:NL4Ba/l3
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894 :
:2005/12/20(火) 22:47:26 ID:49k1ozM/
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895 :
:2005/12/20(火) 22:47:38 ID:PZFfGwns
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896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:47:45 ID:rtJhHP6O
猟奇的犯罪予告だね
897 :
:2005/12/20(火) 22:47:49 ID:mHnw/gr6
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898 :
:2005/12/20(火) 22:48:03 ID:GeabxSqv
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899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:48:18 ID:tjm+TF5R
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900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:48:35 ID:z88R3ui0
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901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:51:27 ID:XbEF8Weu
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:51:45 ID:8MZwwwGT
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:51:58 ID:4lyYZLBm
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:52:12 ID:kY8ZHnmy
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:52:29 ID:fU2vyvaT
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:52:45 ID:AsbfIF6o
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:52:59 ID:4nSUhRpx
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:53:26 ID:hBQg3/ti
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:53:43 ID:RHMiVVaI
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:53:57 ID:skhdodgh
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:54:09 ID:fU2vyvaT
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:54:24 ID:HgwSB+jC
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:54:37 ID:/pZSbqsI
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:55:02 ID:nT6C//58
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:55:18 ID:GeabxSqv
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:55:32 ID:yIIt2E/a
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:55:50 ID:3oLJoSHW
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:56:04 ID:nT6C//58
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:56:19 ID:poEiYkDO
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:56:35 ID:vtCoztES
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:56:49 ID:J8gJmGLr
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:57:25 ID:J8gJmGLr
世間が紅白見て初詣でに出掛けて酒飲んでほろ酔いで浮かれてるのに
コケシ、さんこん、タケオ兄さんは正月返上かよw 仕事大好きだな
今年も美味しいらーめんを有難う!来年も頼みますよ 時期店長候補 コケシ兄さん
飲酒運転&路駐車の嵐になりそうな元日
コケシ兄さんに迷惑掛けるヤツは許さん 俺がしょっ引いてやる
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:58:10 ID:iTbmbNbE
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:58:24 ID:vOcMgX31
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:58:42 ID:NjhoDOsD
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:59:10 ID:/4x1kxWt
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:59:25 ID:UHDc8c4t
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:59:40 ID:TZ+WDwJw
929 :
:2005/12/20(火) 23:35:44 ID:J2ynJsJ7
何かず〜っとコピペしてるヤツへ
スレ消化したいの?次スレもう要らないか?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 23:49:38 ID:9J85AlZE
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 23:51:45 ID:LM6vS1LN
まこと家の店主
ウザイぞ!
店の中でわめくな!
おまえさんは 吉村将軍の様にはなれんぞ!
ドケチで弟子に店を持たせてやる器量すら無いくせに!サトー氏 コケシ兄さん タケオ氏 あなた達の腕があって 経営のプロがサポートすれば 売り上げ上位の店を作れるよ。今からでも遅くは無い!
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 00:44:17 ID:0wtXyJ4F
村ストーンまこと
川崎家修業前は 足立区?葛飾区?に 強制的に住まわされていた?
川崎家で コキ使われてた兄ちゃんが 罵ってたのを聞いたんだけど いまになって 理解出来ました。マジ?
そろそろ次のスレタイきめましょう
【てきぱき】家系 まこと屋@青横【働くこけし】
【皆で禁欲】家系 まこと家@青横【禁姐さん】その3
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 07:07:45 ID:QVJlXnrY
姐さん食べたい!
【タコ部屋】コケシと愉快なマコト達【監禁】part2
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 08:42:44 ID:/6GC5P/I
あれちゃったな
今週もまこと家に行きます
次スレお願いします
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 08:58:26 ID:zB1IXUcj
970まで待て
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 23:10:44 ID:0GcfTTbo
姐さんとSEXしたいヌルポ!
姐さん姐さんっておまいら大丈夫か?
上の方のレスにあったが、姐さんのことを桃ちゃんて呼ぼう、だ?
いいかげんにしろよ!
一生懸命働いてるまこと家の従業員に対して失礼だろう!
略称ではなく桃尻ちゃんと呼んであげて。
ぜったいオチあるとおもったw
今日食いに行くからみんなよろしく。
>>944 クリスマス イブ イブにまこと家 いいね〜 最高!
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 10:48:14 ID:7txCJe/d
イブにはさすがにカップルは来店しないだろうな・・・
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 13:31:59 ID:Xp9TKKeA
姐さん!・・・・・桃尻ちゃんヌルポ!
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 18:23:17 ID:6AGGQFwa
おまえらオモシロい奴らだなぁ
ぜひ顔が見てみたいぜw
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 22:39:00 ID:bzpV3AuC
今年いっぱいで 店上がる人はいるのだろうか? 候補としては コケシ兄さん? そろそろ卒業年齢だし
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 23:00:40 ID:L6kl0qMW
コケシ兄さんもサンコンも謎の中国人も、きっと
姐さんのお尻を見て、色々と想像しているぞ
あの桃尻に出ているパンティラインを目に焼き付けて
オナヌーだってしているよ、絶対に・・・。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 01:36:59 ID:TFKhDQpC
今隣の人すごい注文してる!チャーシュー、のり増し味濃いめ、麺無しって!あとはビールと蒲焼き頼んでる。トビはいてるから職人なんだろうけど
( °Д゜)ナンダッテー麺なし!?ラーメン屋のアイデンティティを崩壊させる気か!
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 03:54:21 ID:EdtFgXXT
ビール4杯はいきそうですね。
はいはい
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 05:00:19 ID:TFKhDQpC
951だけどマジにあの職人すごかった!ビールは2本しか飲んでなかったけど!みんなためしにトッピングまんさいで麺無したのんでみたら?(^o^;
>>946 亀レスだけど去年のイブは彼女と一晩ホテルで過ごして翌朝にふたりでまこと家行きましたorz
>>955 マジ?汁無しって釣りか?コケシよりもサンコンに「そんなの出来ねーよ!」
ってマジギレされそう
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 14:08:13 ID:cNqbxhTB
俺は姐さんのお汁だけで満足だ!
960 :
ツーバスドコドコ:2005/12/24(土) 14:31:10 ID:yLFe6LHS
くきわかめあるかな?
汁無しって本当に出来るのか?釣りっぽいんだけどな・・・・・・
おまえら良く読め。
どのに汁なしと書いてある?
麺なしだ、麺なし。
わかってますよ
ただの現場作業員でも、麺さえ頼まなければ職人扱いされるんでしょ
蕎麦の抜きの乗りだとは思うけど見栄っぱりを超えてバカっぽい。
あのスープがビールのつまみとして合うかどうかで意見が別れるね。
蕎麦屋で抜き頼むおっさんも無理してるとおもうけど。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 19:15:04 ID:ad+rSPNx
はげ親父 うるせー
不快なんだよ
早く みんな独立してくれ
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 21:21:14 ID:AojFEqyx
今日のディナー
まこ
俺ってサイコー
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 21:43:17 ID:TFKhDQpC
麺ナシだったらライスサイドで頼みたい(o^o^o)何杯でもいける!あとチャーシュー、あとはビールで!今度頼んでみよー
ここの化調の使い方は上手だと思う
うちの課長は人の使い方へただと思う。
次長課長の河本は面白いと思う。
スタミナ付けて⇒セクロス
セクロス後疲れた身体にまことの濃厚スープ
あなたはどっち派?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 20:46:02 ID:1eManvqU
私はマクロス派
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 23:05:21 ID:gCYtK9cy
今日2週連続で食ってきたよ!
やっぱり旨いな! わざわざ車で40分かけて行きます。
>>975 車で40分ってわざわざっていう距離なの?
わざわざといえる時間だと思うよ、40分もクルマで移動するんだから。
さて、今日も行くかな。
んで、まこと家の後は品川の二郎だな。
>>979 品二郎って美味しい?直系?いや、ここはまことスレか
量的に少ないのが品二郎
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 20:43:24 ID:aL9LONL5
今から行くぜぇ〜!
車で2時間かかるけどorz
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 22:04:11 ID:mugvCPiA
>>981 >車で2時間かかるけど
何処住んでるの?
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 23:46:00 ID:xccKcKHI
コケシ兄さん 卒業しないで!
サンコン タケオ シナ人では あなたの変わりまでは…。
あの店から 兄さんいなくなったら
又 焦げ家に戻っちゃうよ。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 00:30:08 ID:9cxk7oWP
ラーメン並
チョッ固 薄め 多め
海苔増し 茎わかめ
ライス
あ!後 ホッピーね!
こけし(ぷっwチョッ固だってwwダッセーwwww)
初めてオヤジが作るラーメン食べたよ
んまかった
店主が作るとマズいと評判の、どこかの店とは大違いでいいですね
たった今行ってきた。
いつもの使えないババアとは別の老婆が居たけど新人?
って感じでもないんだよなぁ・・・・・
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 15:21:23 ID:IshD5Ojk
>>988 俺も先日行った時に気付いた。皿洗ってたからライカ姉さんの後役って事かな?
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 15:22:10 ID:IshD5Ojk
>>986 コケシ兄さんは鶏油を掬って外に出す時がある
俺は油多めが好きなんだけどな
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 17:27:27 ID:OSNWs56A
そろそろ次スレ立てますか?
992 :
ラーメン大好き@名無しさん: