【業界一位】幸楽苑・賛否両論298円11【東証一部】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/25(木) 09:23:19 ID:opKWYg2k

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/25(木) 10:44:21 ID:GirUwJNF

２ゲット？

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/25(木) 11:07:37 ID:BPBdkfkB

一代元はどうよ？！

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/25(木) 23:08:53 ID:mui/Dr/c

CMで知って調べたら近所に幸楽苑あるらしいので行ってみようと思うんだけど
298円になってるのは普段の398円のラーメンが値下げしてるの？
それとも別メニューなの？

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/25(木) 23:32:57 ID:c4MEgqZw

>>4
期間限定であっさりコクだしラーメンってのが
税込み２９８円。
レギュラーメニューじゃないよ。
行けば分かる。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 05:20:47 ID:pYHVakQB

>>5
不味いから他の頼め。
しかもそれより家で食う袋ラーメンの方がうまい。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 08:05:01 ID:Ei2jcFjh

>>6
>しかもそれより家で食う袋ラーメンの方がうまい。

それは、袋ラーメン系の味に慣らされちゃった結果だろ。
もっとまともなもの食わないと、身体にいくないぞ。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 08:22:31 ID:T77BSN6d

あ

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 08:25:34 ID:T77BSN6d

前回からの話しが続かない…。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 08:29:57 ID:T77BSN6d

>>6のように、不味いと言う人いるけどかなり売れているのは事実。
私的には、和風つけめんが良かったけどなぁ。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 09:42:13 ID:sUC6QRJZ

基本的に最大公約数的なラーメンだから
金はらって損したってほど酷いものは出てこない
むしろ変に狙ってる店の方が地雷に当たる確率大
この板に来るような連中はむしろ地雷みたいなのをありがたがるので
一般人と評価は変わるわな

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 10:02:26 ID:LlcKHwaL

初心者は味噌ラーメンくっとけ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 10:04:18 ID:LlcKHwaL

ファミレス板
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1092323055/

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 11:23:08 ID:Ei2jcFjh

>>12
ここの味噌は、辛めで美味いよね。
塩辛いんじゃなくて、トウガラシ系の辛さ。
実際赤いのが浮いてるw。
でもって、有りだと思う。

初心者の方はお好みで酢を入れたり、
赤いニンニクを入れたりでお召し上がりしてみてくだちい。
後味も悪く無いし、良いんでない？

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 11:31:56 ID:pYHVakQB

会津っぽのバターがのっているやつうまかったな。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 12:23:15 ID:aycmhBRg

で、一代元はどうよ？！

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 12:50:15 ID:/T26/1T/

>>12
味噌は、どこのラーメン屋でも、それなりに
食えちゃうから危険と言えば危険だよ。
食ってまずければ、もう来ないなら外看にもある
中華そば頼ませなきゃね。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 19:43:13 ID:6L7rXDkM

で、一代元はどうなのよ？！

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 22:59:10 ID:eNm6388H

>>17
そうか？味噌は店によってだいぶ味が違うと思うけど。
知らない店に入って味噌を頼むほど冒険はないと私は思う。経験上ね。
幸楽苑は大丈夫だったけど。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 23:03:41 ID:Jd+uMxTp

味噌って、味が単調なのが多いよな。
スープの不味さを誤魔化すのにはいいかもしれないけど。
一般的には、醤油＞塩＞味噌が相場。幸楽苑も例外ではない。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 23:15:05 ID:EGkWMgJd

正直後楽園にミソがなければ即倒産していただろう。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 03:15:15 ID:WlWr/i6B

>>17
普通の味噌ラーメンだと、味噌の味が前面に出てるけど、いや、ひどい店だと味噌の味しかしないけどｗ
ここのは違うからね。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 03:58:10 ID:QYo+4LnV

幸楽苑は、分煙でもなく、完全全面禁煙でしたっけ？！

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 04:17:34 ID:p0DFAg/G

めん○は‘まず味噌を食らうべし’ってメニューに書いてあったから、頼んだら
サイテーだったな。幸楽苑は、大丈夫なんだな？

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 04:38:02 ID:WlWr/i6B

>>24
俺が保証するよ。ただ面の味は落ちた。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 04:53:34 ID:WlWr/i6B

>>24
食ってから、俺味噌ラーメン嫌いなんだよなとか言わないでくれよなｗ

俺は味噌が苦手な人にも勧められると思うけどね。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 04:55:56 ID:kIWvKab/

>>23
健康なんとか法ってので二年ぐらい前から完全禁煙だよ。
それはとてもいいことだ。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 04:57:24 ID:WlWr/i6B

食ってるときに置きタバコの煙が漂ってくるとすげ～まずく感じる。体にも悪いし。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 15:17:42 ID:bzspR5Qr

店内禁煙だね。
灰皿は外にある。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 15:21:30 ID:bzspR5Qr

従業員も店内禁煙。吸いたい人は外行ってる。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 17:26:10 ID:6PUh/6RX

禁煙はいいがタバコ吸ったままの手で調理すんなや

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 20:30:39 ID:Znf2cY6e

で、一代元はどうなのよ？？！

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 04:04:16 ID:eZpWCeY4

普通は裏に行ったりして戻ってくると、ちゃんと手を洗って消毒するんだよ。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 04:05:19 ID:eZpWCeY4

で、一代元て何？

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 04:28:34 ID:+mo6xb+8

一代元はチェーンのラーメン屋ですよ。
大宮櫛引に元々の店があり、そこは美味しいです。
２代目あたりが全国チェーン展開を始めたのでしょうか？
さいたま市近辺には数軒点在しております。
まずくはないですが、安くはなく、値段の割りに？？といった感じでしょうか？

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 05:38:03 ID:eZpWCeY4

>>35
サンキューです。
（34です。）
じゃあこの板と関係ないですね。
わかりました。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 05:39:49 ID:eZpWCeY4

Wギョーザ始まったね。
来月に新しいメニュー始まるらしいね。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 05:59:48 ID:htrxKxWV

サイドメニューの充実を望む。
ライスはもう前日の残りを次の日炊いたライスにまぜてないだろうな？

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 07:52:43 ID:XyoBLBj7

冷蔵保管したご飯はレンジで温めて新たに炊飯したご飯と混ぜて使用。最大、新2：残1。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 07:53:31 ID:XyoBLBj7

↑と聞いた。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 13:48:01 ID:OH7OVB2l

最近○○○のにんにくがテーブルからなくなったので
こっち来てるけど、こっちはこっちで前よりにんにくよりトンガラシの割合が
増えたんじゃないか。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 14:41:10 ID:rIREiXlX

残りご飯、混ぜちゃだめって言われたよ。
実際炊き立てがおいしいので、私は大賛成。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/28(日) 21:45:32 ID:qVaj86v+

>トンガラシ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 02:22:17 ID:JyAbKG6L

>>42
理想だよね。
深夜の人がちゃんと調節してくれると良いのだけど。
残る時は6つ位あって最悪！

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 02:24:18 ID:JyAbKG6L

>>41
マニュアルが変わってないので、その時のを作った人が量間違えたと思われる。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 02:28:18 ID:7jLH679+

食堂で前日のライスの残りを次の日に回すって客をなめてるとしかおもえんぞ。
そういう姿勢が今の業績不振招いてるんじゃねえの？

47 ：ト：2005/08/29(月) 03:30:51 ID:JyAbKG6L

>>46
そうだね。
私も嫌なんだよね。あんまり美味しくないし。
改善されるように努力してみるね。

48 ：ト：2005/08/29(月) 03:46:50 ID:JyAbKG6L

時間も遅いのでまた明日。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 12:27:58 ID:iWsavvjN

>>43
あれ、とんがってるからな。

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 12:34:56 ID:8/9EeeKz

あっさりこくダシ醤油ラーメンもＡＢＣセットできるよね？

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 16:23:45 ID:KDymV+Hx

初幸楽苑いってきた。・・・まあ値段相応か・・・。
スーパーで売ってる袋入りの生ラーメンと大差ない。麺もスープも。
わざわざあそこで食う意義は感じないなあ。
餃子も小さいしニンニクの味しかしないし。もう行かないなー。
有名ラーメン店が近所にない地方でたまに外食したいって奴にはいいかも。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 16:57:18 ID:5dyC3P0p

昼飯食いはぐれたので１５時頃いった。
空腹は最高の調味料。
ひとくちめでウメ～って思った、が
半分くらいから、しょっぱくてしょっぱくて・・・
腹は満たされてなかったけど身体に悪そうだなと
残してしまった。
まだ喉が渇く。

53 ：ト：2005/08/29(月) 18:08:27 ID:8f0zUaWp

>>50
できます

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 18:53:55 ID:8f0zUaWp

どこで食べても基本的にラーメンは喉が乾くが…。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 19:22:21 ID:8f0zUaWp

途中からしょっぱいどころか、この間食べに行った某ラーメン屋のラーメンは最初からしょっぱかった。
めっちゃ汗かいて、体がナトリウムを欲している時でもナイ限り食べたくないと思ってしまった。
幸楽苑がマシだと言いたいわけじゃないので、あしからず。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 20:10:54 ID:H1gDS298

化学調味料はやっぱはいっているのかしら

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/29(月) 22:16:34 ID:IsWAPEn9

化調って便利だよな。ちょっと味に自信ないときに入れれば
それなりの味になっちゃうし、ほどほどで抑えれば、
客はうまいうまい言ってくれる。ほんとに魔法の粉だもんな。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 01:20:51 ID:Oaw+oiDK

お願いだからチャーハン帰ってきて

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 01:25:35 ID:D7N49ZUp

半ちゃんセットくいてーよ

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 01:26:39 ID:Oaw+oiDK

売れるようになるとメニューが減ってサービスが軽減するのですね

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 01:28:14 ID:cAZXrhkY

食後のゲップが
高級即席ラーメンと同じなんだよね･･･。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 01:29:22 ID:9jm4ilCe

>>51が言う様に、値段相応って感じ。
まあそれでも298円のラーメンは安いと思うけどね。
ただ、値段相応にさえ感じれないチェーン店や個人店が数多くあるから幸楽苑値段相応ってのは大きい。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 01:59:55 ID:VBbB7YrC

全店舗に電子レンジ配備きぼんぬ。
チャーハンは炒める設備がないから出来ないらしいが、冷凍にして電子レンジで
解凍なら簡単だろう。餃子も焼いた奴冷凍して電子レンジで解凍にしたら手間は
省けるし、バイトが焼き損ねて崩して没って言うのも無くせる。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 04:11:36 ID:hFrhf3Xp

>>63
レンジあるよ。前日余ったライスをジャーに移すとき暖めるからね。

65 ：ト：2005/08/30(火) 08:35:00 ID:ssClgpPN

>>64
それだけじゃないだろうよ…。
厚切りのチャーシューとか、おにぎりの鮭とか温めるのに使うじゃん。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 13:50:02 ID:IbwjvjhS

>>63
>餃子も焼いた奴冷凍して電子レンジで解凍にしたら

それは無しにしようよ。
ますます不味くなる。
つか、パリパリには仕上がらないよ。
ま、あそこで餃子は食わないから良いけど。w

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 15:10:26 ID:Cv349isf

チャーハンのファン、けっこう多いみたいね
復活させれば間違いなく客増えると思うなぁ

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 15:47:10 ID:NYN1bgmi

もともと幸楽苑はチャーハンを食べに行く店だった。チャーハン１８０円。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 17:55:39 ID:Oaw+oiDK

しかもそのチャーハンは見た目も具も味も値段相当以上で素晴らしいものだった

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/30(火) 19:02:40 ID:8k5spq/2

会津若松や会津坂下の幸楽苑は100円プラスでチャーハン大盛りやってくれた。
家庭的雰囲気の店だった。
半ちゃんの大盛りを頼むと麺の大盛り、もしくはチャーハンの大盛りをどちらかを選べた。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 01:42:15 ID:daNeOv6x

電子レンジ有るんならチャーハン復活汁。半ちゃんラーメン禿げしく喰いたいんだが。
餃子は賛否有るだろうが、チャーハンは冷凍でもかな～りいける。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 01:45:02 ID:D/bCxeDA

おいおい！オレの鼻と唇の下にデッカイにきびが生えてたんだ！ソレをカッターで切り取ったらラーメンみたいな臭いがしてきたから思わず食べたんだ！！意外と生温くてクセになりそう

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 02:06:03 ID:hwRjNJdl

鼻くそを食う香具師は俺には信じられない世界なんだが
それを軽く超越してるなｗ」

つうか食うなよ

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 02:25:17 ID:PbtPiigc

いや　こいつ板またいだマルチの嵐だから相手するな。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 02:30:20 ID:hwRjNJdl

ﾉｼ
あぼーん指定した。

76 ：（ ^Д^） ◆C60/888SmE ：2005/08/31(水) 07:11:12 ID:0cgZAojx

>>4
http://umauma38.blog16.fc2.com/blog-entry-34.html

>>37
> 来月に新しいメニュー始まるらしいね。
明日行こうかな・・・

新スレオメ　なんか前スレよりﾏﾀｰﾘしてるので書いてみました

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 13:57:04 ID:guqFp3i6

5日から、タンタン麺始まるって。
他にもリニューアルされるみたいだよ。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 15:25:11 ID:w0gypuqM

タンタン麺、特別価格で290円？
なわきゃないか。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 16:29:43 ID:m4qa3aFj

みそと同じ値段までなら食ってもいいな

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/31(水) 20:03:24 ID:FTmUTorH

タンタン麺まずい。

肉みそラーメンうまい。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 07:00:42 ID:iIbrNxlY

>>80
ｗｗｗちょｗｗｗｗｗおまｗｗｗ
古過ぎｗｗｗｗｗｗｗ

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 09:19:00 ID:zHw+FzPV

>>81
おまwwwwwwwwwんwwwwwこwwww
ちwwwwwwwwんwwwこwwww

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 11:11:45 ID:azakn1Da

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけど
ざるとつけ麺は名前的に逆だよね

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 22:26:48 ID:7+p+jTfU

>>83
逆かどうかはともかく、一般的につけ麺と言われてるよね。あのざるらーめんは。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 22:36:18 ID:f5Y424jo

課長から「○○ちゃん」と呼ばれている新米OLのお話。
子ども扱いされてるみたいで面白くない彼女は、課長のデスクに直々にお願いに行った。
「課長、名前の後に【ちゃん】を付けるのやめて欲しいんですが・・・」
すると課長は
「じゃあ、何を付ければいいんだ。【さん】か？【くん】か？？」
と問いただした。OLはオフィス内に聞こえる程の大声で
「クンにしてください！クンに！！」

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 23:03:44 ID:WRgKW8wz

新米といえば、新米フェアだね。
どぅ？美味しくなった？

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 06:49:40 ID:txUQ+clB

無洗米ってうまいのか？

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 07:25:48 ID:VYE3TZ20

普通の米よりぬか臭さは少ないよ。
昔の無洗米は味がいまいちだったけど、最近は技術も進んでいるし。
でも無洗米でも数回は研いだほうがいいけどね

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 10:56:00 ID:bnepo1gj

>>88
でも、研いじゃダメって言われたよ。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 11:46:29 ID:bnepo1gj

冷凍ギョーザがまたキャンペーン始まってるね～。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/03(土) 22:38:35 ID:rbM5euXq

今月の新メニューってなに？

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 00:23:38 ID:2mCdiQ26

タンタン麺

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 13:17:42 ID:60qNPtV9

結構種類があるけど、初心者にはどれがオススメ？

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 14:21:49 ID:2l2rM/h5

　頼むから千葉君津のＴ勝軒の近くに作ってよ！君津大○軒、マズイし、店主いばっ
ているし幸楽苑、来たら毎日行っちゃうぞ！安いから。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 17:04:38 ID:R6qbnb8Q

>>94
|　釣れますか？　　　　　　　　　　　　　　 ,
＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,／ヽ
　￣∨￣￣￣￣￣￣￣　　　　 ,／　　　ヽ
　　 ∧＿∧　　　　　 ∧∧　　,／　　　　ヽ
　　（　´∀｀）　　　　 (ﾟДﾟ,,),／　　　　　　　ヽ
　　（　　　　）　　　　　　(|　　つ@　　　　　　　　ヽ
　　｜｜　| 　＿＿_ ～|　　|　　　　　　　　　　　　　　ヽ
　　（_＿）＿）　|??| 　∪∪　　　　　　　　　　　　ヽ
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　　　　　　　　　　　　ヽ
　　／⌒＼／⌒＼／⌒＼／⌒＼|彡~ﾟ　゜~ ~。゜　~ ~　~ ~~　~ ~~　~ ~~　~~　~~
　　⌒＼／⌒＼／⌒＼／⌒＼／⌒＼彡　～　～～　～～　～～　～　～

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 17:26:17 ID:uLl8TLaI

>>93
大分前にも同じような質問あったなぁ。その時は誰かが、初心者に味噌をお勧めしていたよ。

97 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/04(日) 17:37:18 ID:QzldUI9k

正直、幸楽苑の量だったら３，４種類同時に食ってもイケるから試してみ
俺も中華そばと何かラーメンもう一つ＋チャーシュー丼とかの組み合わせで食ってる
流石にあれ一杯で食事にはならんしなぁ

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 18:31:02 ID:sXWcsapn

担々麺の告知で690円って書いてあった
幸楽苑にしては高いね

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 18:37:09 ID:DAYgNDO/

>>97
店員とかに笑われたりしないか？

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 19:40:13 ID:7GStPcvv

不味くなったね
店員の大きな声がうるさいと思う。

101 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/04(日) 19:48:03 ID:QzldUI9k

>>99
いや、全然大丈夫だぞ
しかも店員さんも気きかせて順々に持ってきてくれるよ

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 21:52:00 ID:DAYgNDO/

>>101
一回ラーメン食って、腹まだいっぱいになりそうもねえから、途中で追加オーダーって
店員に迷惑かからねえかな？俺はいつも遠慮しちゃう

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 22:12:19 ID:9Mu04jbi

298円のラーメン、意外に食えたな。

まあ相変わらず食後は「しょっぱい」しか感想ないけど。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 23:08:25 ID:LIroqQvK

で、一代元はどうなんだね？！・・・

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 01:40:17 ID:Vh6lequG

タンタン麺復活？
以前はメニューにあったよな？
値段の割にまずかったのを覚えてる。高くてまずいのではだめだぞ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 02:00:29 ID:Do0o1Qf5

>>102
迷惑だと思う店員はダメ店員。
遠慮せずにどんどん追加オーダーしてね！
ドキュソ店員に負けるなっ！！

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 02:04:28 ID:Do0o1Qf5

>>103
味は薄め・濃いめ、麺はやわらかめ・かためとできるのだ。
あっさりなのに、トッピングにバターを注文する人がいたなぁ…。
ど～なのよ…。
やってみた人いる？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 08:04:58 ID:D8DQtzLv

>>105
昨日、郡山の４号沿いにある店で食った。
しょうゆ味のみで（前は味噌もあったよな？）、とりあえずメニューの写真と違う。
微妙に盛り付けが変わったような気もしたが相変わらず頼りない味だった。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 10:22:06 ID:VPa9Z8ZI

>>108
味噌も塩もあるよ。そこには何故なかったんだろう…。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 11:26:24 ID:am958P51

>>98
まーら～坦坦でつか？

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 13:25:01 ID:6a4md8gA

き伝？

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 13:26:16 ID:6a4md8gA

き伝？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 13:27:28 ID:6a4md8gA

き伝？

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 13:35:29 ID:nBmR6B7K

>>107
え？そんなことできるの？知らんかった・・・
今度、麺かためで注文しよう。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 13:40:16 ID:am958P51

それは出来んだろ
だってマニュアルに無いんだモーん

116 ：（^Д^）ｳﾏｰ ◆C60/888SmE ：2005/09/05(月) 15:09:29 ID:RkScS13V

【速報】
幸楽苑土浦店はまだ担々麺やっとらんゾ
明日くらい？から開始だとさ

それから土浦店の兄ちゃん！
顔バレしたからって俺の顔見て露骨にニヤニヤすんなよwww

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 16:52:31 ID:WPOErUpB

数ヶ月前、まだセットメニューが醤油ラーメンonlyだった頃の話。
俺が栃木の某店舗で14：00頃食ってたら、空いてる店内にトラッカーらしいオッサンが入ってきて、メニューをしばらく
眺めてから女性店員を呼んだ。

男「あのさーなんでセットに塩とか味噌とか選べないの？値段が一緒なのにおかしいだろ？」
店員「一応そういう決まりになってますので・・セットは醤油限定にさせて頂いてます、申し訳ありません・・」
男「俺はあちこち走り回ってココのいろんな店に行ってるけど、そういうセット出してる店もあるんだよ！」
店員「大変申し訳ありませんが当店ではそれが規則ですので・・」
男「あーあんたじゃ話になんねーから店長呼べ！」

奥からスーツ姿の男性が出てくると、同じ話を延々と説教。
「客を大事にしていない！」とか「市場のニーズを把握してんのか！」と大声でブったあと諦めて味噌ラーメン食って
帰り際にもヒトくされ文句を言って出て行った。

やがてセットメニューは他のラーメンも選べるようになったけど、このトラッカーの意見が汲み上げられたのかな・・・
まあ、俺も常々思ってたっちゃー思ってたけど。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 17:04:02 ID:WPOErUpB

それから別な日の話。

俺の向こう側のボックスに座ってたオバハンが、出てきた中華そばのスープと麺を交互に口にして、やおらシカメ面に
なりながらブツブツ同席のダンナに言いながら食っていた。
すると会計の時に店員を捕まえて説教を始めた。
「あんたんとこのラーメンはスープがイマイチだ！麺も柔らかすぎてバランスが取れてない！そもそもラーメンとわ・・」
とラーメン論を語って帰って行った。

ここは幸楽苑ですが？

なんでこんな説教くさいヤツばかり集まるんだろう・・・俺は安いからエサだと思ってよく行くだけだが。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 18:05:26 ID:8+Vy5+Rs

>>117
当初醤油オンリーだったのは理由がある。
そしてそれは「客のことはあんまり考えてない」のと「客が何を望んでるのか理解してない」
ということだった。正直醤油オンリーだけならあんなセット考案しないほうがそのトラッカー
みたいな方に文句いわれないで済んだよ

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 19:00:22 ID:8kL1kkVH

トラッカーは好い忠告をしたと満足しているのだろうが、
どうせ低価格ラーメントラッカーだろ。
まともに相手にする事はない。
嫌なら、食うなって琴田。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 19:54:38 ID:H7tFy9Ae

上場する前の幸楽苑は
いろんな融通がきく親切な個人経営の店のようだった。
セットでも醤油・味噌・塩を選べる幸楽苑もあった。

でも上場してからはマニュアルに従う融通のきかないロボット店員が支配するチェーン店に変わってしまった。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 19:54:52 ID:8+Vy5+Rs

まあ、まともな奴はここはネタ提供場所として利用するわけだしな。
真面目にラーメンについて抗議されても店員が困るというか、
いくら上層部に提案しても聞くわけねえから現場の人が大変そうだよ。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 20:19:18 ID:JaVS+Nvv

４９号線沿い（金屋）で煮卵頼んだら半熟じゃなかった。黄身ポロポロの
かたゆで。あれじゃ素人でも作れそう．和歌代償にいけばよっかた。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 20:54:38 ID:3CSC/Uf7

>>123
元々煮玉子は半熟ではありませんよ。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 20:56:37 ID:3CSC/Uf7

>>115
スープの濃さや麺の茹で加減の事かな？それなら、マニュアルにあります。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 21:13:13 ID:8+Vy5+Rs

>>124
味付けタマゴであって、カリスマラーメン屋のような黄身がとろ～って
してるタマゴを１２３は想像してたんじゃないの？

127 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/05(月) 21:16:34 ID:crDaMyUn

半熟煮玉子ってことか？
つーか釣りくせぇけど・・・

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 21:50:43 ID:8+Vy5+Rs

商品名は通っぽいが、ただのゆで卵をめんつゆみたいなのにひたした
だけの物。あれで１００円はたけー、自分の家からゆで卵一個もってけ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 22:02:30 ID:G9scPHDK

ラーメンは許せる範囲。全然平気。
ご飯は、まずい！質が悪いのすぐわかる。
餃子もまずい。あの大きさやめろよ、馬鹿。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 01:34:59 ID:oPKBMZVO

しかし、たかだか298円のラーメンに、
硬めとか味薄くしてとか注文するのも気が引けるな…。

誰かやったことある人レポート希望

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 08:00:02 ID:xERSqowz

>>129
たしかにライスは不味い

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 08:14:32 ID:Kv/35pDr

ライスがまずい理由

ご飯の研ぎ方が下手。水にさらしてかき回すだけというもの。
これじゃあおいしいご飯はたけません。

それともう一つ。前日のライスを翌日の新しいライスのジャーに一緒に
してるとこが最大の要因かと思われる。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 08:37:09 ID:zsioS92E

ここって無洗米使用じゃなかったっけ？

それより飯炊くときに油入れてんじゃねえよ。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 09:41:00 ID:A0iPrZcs

うん。無洗米だよ。油入れるのは、ご飯がベチャっとならないために入れる。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 11:43:10 ID:yPtl2iQK

タンタン麺たかすぎまずすぎ
あの値段だったらほかの店いくよ。
せいぜい450円の味だな。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 11:45:42 ID:h83wslFt

>>132,133
無洗米でも最初に入れた水は捨てないとまずいよなぁ。
俺は二、三回水を換える。全然違う。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 11:54:54 ID:wMViChQG

>>135
同感。
前のマーラー坦々めんはうまかったのに

なんか改悪ばっかしてるのね、ここ
何考えてるのかわからん

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 11:58:48 ID:JhPWdWcQ

>何考えてるのかわからん

利益追求だけ。
味や顧客満足度なんか考えていません。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 12:50:44 ID:EmpPs3YC

おら、ゴマ風味がすきだがさ、
坦々麺、辛さ控えめなのな。
妙にまろやか。
辛いの欲しかったらトッピングしろってことか？

今まで辛さに誤魔化されてたのか、妙に塩味が濃厚。
やっぱ、胡麻味噌辛子ラーメン復活キボン。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 13:10:14 ID:k7B7o+8F

２９８円で文句言うなよ。
GooTaなんか食うよりはよっぽど旨い。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 13:14:16 ID:TZyZWTzZ

スーパーで売ってる生ラーメンの方がよっぽど美味いよ。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 13:25:24 ID:xERSqowz

>>141
美味いか不味いかは人の好み。
仮にスーパーの生ラーメンが美味いにしろ、具とか買ってきて自分で作って片づける手間と、
店行って出来上がったのを食うだけとが等価とは思えん。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 14:03:02 ID:LglFaKrp

丸美屋の麻婆豆腐の素に酷似のビニール袋をハサミで切って麺にのせる
肉みそラーメンの登場はまだですか？

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 14:17:26 ID:sRSDJUP9

>>141
スーパーで売ってるラーメンは、ドライブの途中の休憩で食うには、その金額以上の手間と費用が掛かるよ。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:07:40 ID:nbXDm7pB

ドライブの途中の休憩で食う時は、もっと高い金を出しても美味いラーメンを食うよ。

おまえらの店は前出のトラッカーや説教ババアのためにあるんだから、
せいぜいそういうお客様の生の声を大切にしろよ。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:28:14 ID:lD1jekZq

>>145
ドライブの途中は店を探すのが面倒だから、でかく390円とか書いてあるところに入るよ。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:35:49 ID:0SRgnkTh

>>145
君は正しい。高くて美味いラーメン屋を探してまで食べに行くリッチでグルメなブルジョアだ。

たかがラーメンなのにねﾌﾟｹﾞﾗ

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:38:03 ID:8RXQNc+H

でかく390円とか書いてあるところに入る　→　貧乏人・低能
携帯サイトで検索する・事前に美味い店を調べておく　→　教養のある一般人

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:42:46 ID:sRSDJUP9

>>145
つうかドライブの途中にはいるときは、入ったことがない店は行きにくい。
幸楽苑は席も多いし値段もバカ高いモノはないし、味も分かってる。
休憩だから店探しなんかしたくないし。だから幸楽苑があったら迷わず入るよ。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:47:52 ID:HwOl7pxn

>たかがラーメンなのにねﾌﾟｹﾞﾗ

おまえも外の世界を知らないﾆｰﾀﾞの犬のようだな。
休日返上で名店を食べ歩いて、本当に美味いラーメンという物を思い知れ。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:54:36 ID:XlYQvHa9

休日返上って…。
別に「そういう休日の過ごし方」でいいじゃん。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 15:58:56 ID:ZNO82KXX

>>151
どうせおまえらは他店のラーメンなんて食ったことないんだろうから、
仕事の一環として名店の味を研究しろと言ってるんだよ。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 16:19:26 ID:sRSDJUP9

ふと思ったんだけど、電車の最初の方に出てきてた菊間のシーンって再放送ではカットされてるのかな？

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 16:21:19 ID:0SRgnkTh

ま、休日返上で「たかがラーメン」を食べ比べて研究するくらいなら、高級割烹とか高級フレンチを食いにいくよ

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 16:52:34 ID:ctJ29nHU

>休日返上で「たかがラーメン」を食べ比べて研究するくらいなら
　　↑
これが幸楽苑クオリティ

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 16:56:11 ID:0SRgnkTh

>>155
いいんじゃないの？それで。

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 16:58:33 ID:EmpPs3YC

>>146
>でかく390円とか書いてあるところに入るよ。

高田屋？

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 17:15:14 ID:325Xi0Q1

ここくったことないけどうまいの？ですか？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 17:44:30 ID:erCKgAxH

　　全　　て　　は　　値　　段　　相　　応　　の　　品　　質　　の　　ま　　ま　　に

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 18:06:32 ID:Kv/35pDr

マックの方がいいんじゃないの？

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 19:36:11 ID:BLu1UYT/

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 18:46:26 ID:GQHoJvhp

昨日北山形の幸楽苑で食べた。
俺のラーメンのレンゲに蚊の死骸が付いていた。
一緒に食った友達のレンゲにはカピカピのネギが貼り付いていた。
セットのご飯のどんぶりにはこれまたカピカピのご飯粒がこびり付いていた。
もう行かねえ～～～～～～～～～！！！！！！！！！！

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 00:07:09 ID:vtMMaN1s

俺は茶碗に生卵の黄身と思われる黄色いのがこびり付いていた。
店員にそれを見せて替えてくれるように言ったら、「あ、はい」
とか抜かしやがった。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 02:11:13 ID:TKIkAcCA

>>152
食べているよ。
そういう所と幸楽苑って、違うと思うけど。
まぁあんまりムキになって言う事じゃないからい～や。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 02:20:02 ID:TKIkAcCA

>>161 >>162の店舗は最低だ。
クオリティが悪すぎる。
だからといって、たかが一従業員にそんな遠方までどうこうできる力は無いので惜しまれる！
本当にごめんなさいです。
私も悔しいです。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 02:24:49 ID:TKIkAcCA

>>151
それと、商品開発部ならいざしらず、味の研究してもねぇ。生かせないじゃん。幸楽苑では。
だから、幸楽苑としてではなく個人的になので休日返上ではなく、休日の過ごし方になるの。
わかってもらえるかなぁ？

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 03:00:20 ID:FCbXD80f

なに言ってんだかさっぱりわからんが工作員乙。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 05:52:43 ID:PACuvAOR

だから、一代元はどうなのよ？！

168 ：あっさり醤油は：2005/09/07(水) 12:27:23 ID:CbPykH5L

スープじゃないからね。なんだと思う？

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 14:20:59 ID:2LG8LFTR

>>168
なんですか？

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 15:13:49 ID:vUkRANy0

>>148
携帯サイトにロクな情報はない。
事前に調べるヒマがあるのが普通だと思ったら大間違い。

>>144 → 教養のある一般人
>>145 → 貧乏人・低能

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 15:27:37 ID:grPuMLUP

>>157
それを言うなら、日高屋だ！
ttp://www.hiday.co.jp/core/core.html

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 17:04:05 ID:D8+9dyNg

>>165
かの国の方でしょうか？ニイダマンセーの
日本語に不自由されているようですね。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 17:13:07 ID:D8+9dyNg

DEN保険高杉
お前ら他で見積りとってみろや。オレは他所で見積もり取ったら50パーセントぐらい違ったぜ。
更新の案内きたら某氏に他所の見積もり見せてやろうかｗ
まあアフターサービス云々言うんだろうけど、他所の支払い能力とか、いろいろデータ調べて
ギャフンと言わせたろ。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 18:04:02 ID:AwN7EWY0

>>173
ドキュン保険に入らないまま辞めた俺は勝ち組

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 18:37:34 ID:0qncpEUj

>>147
そのラーメンのために

一生を捧げた
佐野ミノルさんのような人もいるんだよ

お前は一生をかけるほどの何かに出会えたか？

お前が馬鹿にしたラーメン一杯で
泣く日がくる、きっとくる

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 19:27:27 ID:Hx03+gbO

>>175
そういう人もいるだろう。人は人だ。

俺は一生をかけられる家族を持つ事が出来て、その家族と外で食事をする事に幸せを感じている。
それが幸楽苑でもね。

たしかにラーメンに泣く日が来るかもしれないが、俺はラーメンをバカにしたわけではない。
幸楽苑でラーメンを食うのを楽しみにしている家族だっているのに、それを「こんな不味いラーメンをわざわざ食う
人種はクズ」と言わんばかりの>>145の発言が気に入らなかっただけだ。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 23:39:36 ID:h8b3IRbK

麺変わったね。ちと太くなってた。
相変わらず小麦の香りが無い．．．
不思議な麺だ。（何使ってるんだ）

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/07(水) 23:50:29 ID:vwXgU7ee

>>175
＞くる、きっとくる

貞子？
もしかしてこれが言いたかっただけ？

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/08(木) 00:57:23 ID:Ecbkp6kK

>>176
自己満足はどうでもいいが
こんなのわざわざ食わんだろ
少なくてもｵﾚはそうだ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/08(木) 01:32:17 ID:dzGjRwyT

>>179
藻前は食わないだろうが漏れは食う
人の事なんてどーだっていいじゃん

近所にあるから逝くんだよ（w

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/08(木) 01:38:03 ID:uLgSpWJI

>>180
近所にあるなんて羨ましすぎ。
コンビニで下手な弁当を買うとなんだかんだで1000円超えるからなぁ。
それを考えると安上がりなんだよな。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/08(木) 03:23:47 ID:qN0UvLUP

後楽園VS松屋
ttp://www.matsuyafoods.co.jp/menu/index.html
ttp://www.matsuyafoods.co.jp/ir/press/pdf/050902.pdf

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/09(金) 20:05:10 ID:e4qc0j8U

>>181
スーパーとか、コンビニいけるならペヤングの超大盛りがおすすめだ。
胸やけすごいけど、税込み１９８円。
幸楽苑の代わりにはなる。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/09(金) 21:48:41 ID:JTPNyfto

>>183
エースコックがコストパフォーマンスが高いと思う。あと凄麺

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/09(金) 22:55:30 ID:I5MjSmJ+

ここのラーメン確かに安価ではあるが、美味しいと言えるのだろうか？
ここ行く度に、「一緒に餃子は如何でしょうか？」と店員に言われるけど、前に一度餃子食べた時ゲロマズで食えなかったことがあるから、それ言われる度にウンザリするorz

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/09(金) 23:11:21 ID:n6gChF5W

後楽園の中華そばは最高！
おいしくて値段も安いし、これから伸びるラーメンチェーンだよ。
土日なんてかなり駐車場混んでるしな

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/10(土) 09:24:15 ID:YpcaGpMS

↑
関係者必死っ！プッ.......

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/10(土) 09:27:21 ID:T9FKPkAe

↑
違うよ
株もってるんだよ

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/10(土) 14:45:29 ID:zizg66l2

今日久しぶりに行ったんだけど……
鳥カラはどうした！？メニューから消えてるんですけど！！
あそこには鳥カラ食いに行ってたようなものなのに……orz

190 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 16:56:54 ID:fphM2Gwi

>>185
「餃子はいかがでしょうか？」を言わせないようにするには、
注文の後に「以上」と言う。それでも食い下がってくる場合は
「以上って言ったの聞こえてないのか？」

191 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 18:12:45 ID:CR3qvkRp

>>190
言われても無視してると店員の反応面白いよ。

192 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 18:39:56 ID:RHODpNaK

言われたら「要りません」と言うだけでいいじゃん。

193 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 23:47:51 ID:aa0VgKzV

まだ３カ所しか入った事無いけど、一度も餃子を勧められた事無いよ。
店舗によるのか？
言われてもウザいだけだから言われない方が良いけど。
餃子、もう少し食える味なら（r

194 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 23:51:37 ID:RHODpNaK

俺は渋谷でしか言われたことがない。それも夕方だけ。

まぁああいうのはマニュアル通りやってるんだろうと思うから気にしないようにしてる。
店員だって決まりだから言ってるだけだし。それで注文がとれれば店の売り上げ貢献になるんだから
とりあえず言っとけ、ってかんじでしょ？

まぁ欲しければ頼むし、要らなきゃ断ればいいし。

>>190みたいにマジレスされても店員が困るだけだよｗ

195 ：（ ^Д^） ◆C60/888SmE ：2005/09/11(日) 01:10:35 ID:0UitGalY

俺　「コク出しと中華そば下さい」
店員「後からお連れ様がお見えになりますか？」
俺　「いんや俺が２杯食うの」
店員「では少し時間をずらしてお作りさせて戴きます」

流石に餃子食えとは言わなかったぞｗｗｗｗｗ
一杯だけだと「餃子はいかがでしょうか？」攻撃来るけどｗｗｗｗｗｗ

http://blog16.fc2.com/u/umauma38/file/050823_0153~002.jpg

196 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/11(日) 01:17:30 ID:0AtDl6gX

>>195
俺もよくやるよ
やってる人見たこともある
安い店だから大食いの人は２，３杯いこうってやっぱ思うわな

197 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 16:41:44 ID:zrbQbH1r

２９８円で食ってきたけど、そこまで悪くなかった
日高屋と比べるとこっちのほうがいいかな
深夜までやってるのがいい
ただ３８０円に戻ったら、微妙・・
餃子も食べたけど、小さかったな
味もイマイチ・・餃子はもう食わない

198 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 17:09:50 ID:fH+fFZ7L

年のせいかラーメンとセットを頼むと超満腹。
だから餃子はあのくらいの大きさで十分。
餃子の味はもう期待していないので、野菜餃子を頼んでる。

199 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 17:41:34 ID:o6nfqf9U

今後はお好みのラーメンに２９８円ラーメンを頼むと腹一杯になるかも。
どんぶりとかセットメニュー頼むより断然いいしね。

200 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 18:09:59 ID:KYqpXtYa

チャーハン復活汁…無理とは思うけど…

201 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 20:31:00 ID:b8x2ZHR8

値段的にはCが得な気がしてたが、実質Bがよくね？

202 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 21:09:46 ID:pvYIQa+t

>>201
あのおにぎり不味くないか？ライスも不味いけど･･･

203 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 21:28:53 ID:b8x2ZHR8

おにぎりにしたほうがまずさが増すと言いたいの？
確かにそんなキモス。

204 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 23:05:44 ID:NTEGKh7m

>>194
そう、研修の時に店長から、お客様の注文の中に餃子が無かったら
『３秒以内に』お勧めするよう言われた。

でも実際は言えない、何故なら自分も不味いと思ってるから。
自分が客なら絶対食わね。

205 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 23:49:25 ID:O7UXUiXS

>>202
まずいというよりも、味がしないｗ
あまり塩を付けないで握ってる感じ。鮭も低塩のようだね。
まぁラーメンが塩気が多いので俺は良いと思ってるけどね。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/11(日) 23:54:27 ID:O7UXUiXS

>>204
やはりそうでしたか。まぁチェーン店だからそうでしょうねぇ。

昔の餃子に戻って欲しいですよ。でも大抵はセットで頼んじゃいますがｗ
野菜餃子がある店は野菜餃子にしてます。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/11(日) 23:55:14 ID:O7UXUiXS

経営陣は荻窪十八番ラーメンのラーメンと餃子を食ってみろと言いたいね。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/11(日) 23:58:04 ID:a74wxfQZ

味とかの話しじゃないんだけどさ…。
すっげ～馴れ馴れしいおばちゃんがいるんだよ。
タメ口でさ～。
態度も最悪！
あんたの家に食べに行ってるワケじゃね～んだよって言いたくなる接客でさぁ。何であんなおばちゃん雇ってんだ？

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 01:17:17 ID:W2aLwP2g

>>208
ブロック長あたりに「あなたが○○店にいないと困ります。あなたがいてこその
○○店です」とか言われて調子のってるだけだろ

210 ：名無しさん：2005/09/12(月) 01:19:47 ID:41haHoYK

タンタン麺590円は今一。たかすぎか？
ギョウザお持ち帰り一人前８０円は
カリカリに焼けばビールのつまみにはイケタよ。
３９０円シリーズではミソが一番かな。
塩はバターとコーントッピングすればぎりぎりokれべる。
家族５人で安心して入れるラーメン屋って
ここと横濱家しかないけど
ここは半額ですむからなあ。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 08:14:18 ID:y2i1faoZ

タンタン麺、もう少しゴマ風味が欲しいなぁ。
醤油ベースより、味噌ベースにした方がいいんじゃないのかな。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 08:16:48 ID:y2i1faoZ

>>206
野菜餃子がナイ店があるの？

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 08:21:41 ID:tSXEcmUC

まだ近所の幸楽苑が七七七伝だったころ。

ラーメンと餃子とライスのセットを頼んだら、先に餃子とライスが来た。気にせず先に平らげると、
その後にラーメンが着いた。これも気にせずラーメンだけを食べ始めた。
すると店員が餃子をもう一皿持ってきた。なにこれ？って聞いたら、
「ラーメンと餃子を一緒に召し上がって頂けなかったのは当店のミスです。サービスですので食べて下さい」との事。

腹一杯だからいらないよ、気にしてないよと言っても下げてくれないので、無理して食った。
こういうのってマニュアルにあるのかな？少なくとも幸楽苑になってからはこんなことされてない。
バラバラにくる事はしょっちゅうだしｗ

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 12:20:16 ID:2SWL+Pbe

>>213
餃子だけ先に来ることは良くあるよ。
空腹だからラーメンが来るまで２、３個くらい食いながら待つ。
夜はビールも頼むのでおつまみにしてる。

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 14:18:19 ID:qqQYLfkm

>>213
すぐのみこまないで、もっとよくかんで、あじわってたべなさい。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 20:41:49 ID:S7B6TyQD

>>215
わかったよ、かあさん・・・

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 20:53:11 ID:d2622+7p

坦々麺、肉味噌全く入ってないじゃん。
ただスープが辛いだけ、具に工夫もない。
あんなの坦々麺とは言えない、もう二度と頼まない。
素直にあっさりコクだしにすればよかったorz

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 21:14:28 ID:7/+PH8hr

つけ麺食ってみたいけど、どう？

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 22:26:03 ID:iK3sYZt7

なんとなくつけ麺が食いたかったのでランチで
ざるラーメン大盛り食べたよ

まあまあだよ、平均レベル
全部入り頼むと具がうざくなる罠

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/12(月) 23:34:45 ID:S7B6TyQD

ざるラーメン、アレはあれで好きだな俺は。

前にざるラーメン大盛りを頼んだらオーダーミスで全部入りが来た。
店員が下げようとしたけど、面倒だし腹へってたので全部入りを食った。
支払いの時はざる大盛りの料金だった。

ん、待てよ・・どっちが得だったんだ？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 00:11:53 ID:4ttwcNiB

>186
同意。
家族連れにも評価高いし、値段と商品のバランス考えたらさすが東証一部企業って感じ。
優良企業とそうでない企業の違いはコストパフォーマンスを追求できるか否かなんだよね。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 00:18:32 ID:DTHq4wEe

怪しいラーメン屋にいくよりは、ここは値段相応で確実な店なのかもしれん

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 00:28:18 ID:cKxiiotz

>>222
そうそう。上にも書いたけど、ちょっとラーメン食いたいとき
味も知ってるし、さっと寄ってさっと食ってさっと出られる。

白河で地元で有名なラーメン屋に入ったら家族でやってるらしく、ばあさんが運んでて
しかも一人づつぜんぜん持ってくる時間が違ってて参ったよ。
一人が食い終わる頃に俺のが来たり。味もそんなにうまくなかった。
店全体にタクアンのにおいが充満してたし。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 00:42:44 ID:DTHq4wEe

>>223
味がわかってるし値段もわかってるんで安心はできるんだよな。
馬鹿デカい声の接客とか、ベテランらしきパートの新人いじめ
みたいなの見せてくれなきゃ余計安心。
ほんとああいうドキュソパートはなんとかしてくれといいたい。
客が飯くっていて新人とかかわいいバイトの子を得意げに一括
してるばばあパートはどこかへ消えろといいたいね。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 00:49:04 ID:cKxiiotz

>>224
本能的に調理場から一番遠い席を探すようになったｗ

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 01:04:43 ID:DTHq4wEe

>>244
理由を詳しく！

227 ：（ ^Д^） ◆C60/888SmE ：2005/09/13(火) 07:43:16 ID:ZdbG3NEt

http://umauma38.blog16.fc2.com/blog-entry-48.html
http://umauma38.blog16.fc2.com/blog-entry-49.html

幸楽苑関連　更新しますた

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 08:54:23 ID:whkgafZO

タンタン麺が5日からのハズが、6日になった理由は何だ？

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 11:46:41 ID:yzKcq9Uv

千葉、　ふさおとめ　たきたて　　吟撰新米　ライスとあるが
これで　まずい飯だったら、店長に文句言えるのか？

と、幸楽苑の利用者は意識すべきかもな

実際、ここで過去揚げられた
きのうからのつくり置きの飯なら、詐欺なんだから

でも、炊き立て基準　明確じゃないから、
それを店長に確認した上で聞かないとな　(笑

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 11:58:32 ID:yzKcq9Uv

そんな俺は、
ここでミソラーメンすすめられてから
それが店舗ラーメンの基本になってる

味も値段も　言うことなし
これからも、週に一度は食べるだろう

231 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 12:01:53 ID:XyE8cP2R

>>229
＞千葉、　ふさおとめ　たきたて　　吟撰新米　ライスとあるが

タイガー炊飯ジャー「炊きたて」
http://www.tiger.jp/product_introduction/ricecooker/JIW_A.html
を使用したライスなんだろう。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 14:41:16 ID:412xkVFs

ふさおとめ自体美味しいお米なの？
米に詳しくないので俺はよくわからんが
まあ、幸楽苑のライスはもう頼まないと思うんでどうでもいいことなんだけど

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 20:20:22 ID:KfAbuk1Q

>>230
ここの味噌はうまいよねぇ。値段も安いし。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 20:28:35 ID:PUzLEkk5

ふさおとめ自体聞いたことない銘柄。
一見さんが注文したくなるようなライスはやはり「新潟コシヒカリ」
千葉の聞いた事もないような銘柄を信用はしないよ。
どうせまとめて安く買った米なだけだろ。
本気で客と勝負したいならコシヒカリぐらいだせよ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 20:37:10 ID:1f+cNGFk

不味い店はおまへの会社の特徴ゲロマズ

236 ：　：2005/09/13(火) 20:49:48 ID:2ERX7eU3

正直、近所にないからまだ食ったことないんだよね。。
似たような感じの店で日高屋ってあるけど、あれに比べてどうですか？まぁ好みもあるんだろうけどどっちが美味いんだろ？

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 01:38:09 ID:HfSxINb2

担々麺くってきた。
メニュー写真はおいしそうだったけど、実物はスープがうんこいろ。
帰宅したら下痢してしもうたわ。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 04:06:27 ID:+wS293NF

>>234
ふさおとめスーパーに売ってたよ。
ササニシキが5キロで2000円に対し、ふさおとめは1700円だった。
まあ別に驚きゃしなかったが。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 04:50:04 ID:hFRF1nsh

>>238
ポスターに大々的に「ふさおとめ新米」って宣伝されても
はあ？って感じなんだよな。千葉の人はわかるからいいけど。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 05:03:00 ID:+wS293NF

つーかラーメン屋で新米っつわれても。
米の前にまず麺をなんとかしようぜ。
そんなに米をアピールしたかったら、店の看板も「中華そば」じゃなく「ふさおとめ」にすればいい。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 08:33:10 ID:Qkw/KLbZ

>>237
辛いからでしょ。
>>240
そんなこと言ったら、キャンペーンやるたびに看板変えなきゃいけないじゃんw

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 11:19:41 ID:yDoCDn6T

>>236
日高屋ってスープが不味い。
チャーハンや餃子に出てくるスープ、何をどうやっても不味い。
メニューが豊富で良さそうなんだけど、あのスープでもう駄目。

ラーメンも同様だな。
場所的には日高屋の方が近いんで何度が行ったけど、
いつのまにか素通りするようになってしまった。

同じお金を払うなら幸楽苑の方が良いと思うよ。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 12:31:37 ID:AuGTSpqN

>>242
　禿同
　個人的に日高屋で食べれるのはタンメンくらいです

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 13:07:41 ID:QGxOl0Cz

日高屋と幸楽苑が向かい合ってたトコがあったけど、そこは日高屋潰れたしね。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 14:19:16 ID:0zOdXUQ6

愛知では地域限定で味噌に八丁味噌をブレンドしたらしいけどお味はいかかでしょうか？
今度行くとき食べようか決めかねている

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 14:56:41 ID:9tb/1cGd

>>245
へぇ～！そうなんだ～！
でも、私は八丁味噌ってニガテだから…。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 15:16:13 ID:sVTwJThT

幸楽苑のラーメンまだ食べに行ったことないんだけど、どんなラーメンか
教えて。「食ってくりゃ分かるだろ！！」なんて言わないでね。
聞いて想像ふくらませた上で食べに行きたいと思うんだ。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 15:20:54 ID:MlqQBly1

>>245
後楽園の味噌ラーメンは味噌っぽくないのがいいのにねぇ。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 15:22:12 ID:MlqQBly1

>>247
どっちかというと、期待しないで行ったほうがいいと思う。
最初は味噌をお勧めする。味噌嫌いの人でも一度食ってみたほうが良いよ。
麺がイマイチになったけど

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 15:25:43 ID:fSYm4Xmr

>>247
普通のラーメン。
さすがにこの値段で有名店のような本格ラーメンは期待するなよ。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 15:39:57 ID:ZTa5ZWKc

>>247
この味がこの価格で！っていうより、この味はこの価格だ！って思って行くといいよ。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 17:01:09 ID:sVTwJThT

みんな教えてくれてありがとう。「この味はこの価格だ！」っかあ。
以前、[びっくりラーメン]とかいう180円くらいの激安ラーメンを食べたことが
あるんだけど、それも「この値段なら文句言えない」って思ったんだよね。
だけど空腹は満たされても、ラーメンを食べたいという欲求は満たされない
というのが本音だった。
のラーメンだった。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 17:22:29 ID:ZoIgivco

消費税込み表示にしろってつっこみたくなる店だが
そこはご愛敬

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 10:48:21 ID:K0368Si2

>>253
税込表示されてるじゃん。
ちゃんと見なよ。
そんなん突っ込んでも恥かくぞ。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 11:01:49 ID:+u2VEwEK

あっさりコクだし醤油はいつまで？
期間限定だからメニューに載ってないから終わったと思ってたらポスター貼ってあんの・・・

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 11:51:16 ID:aYyYAT4p

わかりませ～ん！本部が曖昧だからね～

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 14:31:09 ID:cw4erfTA

>>255
ヒント；期間限定のお子様セットは定番メニュー

258 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 16:03:44 ID:M5VpACg+

一段と味が落ちたな。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 18:49:23 ID:taRDfZB+

>>254
ヒント：外の看板はカッコ付き

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 19:02:39 ID:D/C2dPij

>>259
何そのヒントって。カッコが何？
税込み表示ちゃんとしてあるじゃん。
言いたい事がわからないよ。ｽﾏｿ

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 19:13:06 ID:YWJuj9JF

>>259
総額表示については規定が曖昧だからね・・・
俺は良く覚えていないけど表示が

中華そば390円（税込409円）

ってなってれば、たとえ「390円」がデカデカと表示されててもギリギリセーフだった希ガス・・・

詳しくは↓
ttp://www.mof.go.jp/jouhou/syuzei/siryou/sougakuhyoji/sougakuhyoji.htm

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 19:54:58 ID:ExswVeXy

↑
詳しくなんていらね～よ
美味くすることを考えろ

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 00:45:42 ID:2Mj1yajS

坦々麺食べたけど、ゴマの風味が足り無すぎ。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 01:09:51 ID:q8JMUJu7

今日、初めて（こってりで）大盛り頼んだ。器が大きくなっただけで麺は大して多くなってない・・・
おまけになぜだか分からんが、麺が超固め。固めというか茹足らないレベル。まずかった・・・
で、お店を出たら、大雨降ってるしｗ　ツイてなかったよ。ま、これに懲りずにまた行くけどさ。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 05:34:02 ID:oPcAgHwk

>>255
そのうちちゃっかり無期限定番メニューに加えられてそうだな。

>>263
腹壊した。2度と食わね。
てか前のマーラーとあんま変わらない。
極めて若干マシにはなってるけど。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 05:49:33 ID:evL5eSYK

>>264
大盛りって麺の量かわってないのかな？
器だけ大きいだけなら立派な詐欺なんですけど？
店員の人がここみてたらくわしくおしえてちょ

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 07:13:04 ID:OjDkM7qb

普通盛りは麺一袋、大盛りは麺1.5袋。

268 ：264：2005/09/16(金) 07:16:15 ID:bMb9V6t/

>>266
一応多かったですよ。
でも、器がでかくなってる割には・・・のレベルでちょっとガッカリだったんです。
ここはデフォでも結構麺多めだから、期待しすぎたのかもしれませんが。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 07:56:42 ID:evL5eSYK

>>268
マジレスすると
ノーマルでは麺は２００グラム
大盛りだと１００グラム増の３００グラムだったと思う。

この前チラシみたら「幸楽苑ではラーメンがなんと普通の店の大盛りにあたる１９０グラム。
普通量でおなかいっぱい」みたいな宣伝してて笑えた。

二年前に当時の社長が「ウチは２００グラムつかっていて、びっくりらーめんが１３０グラム
っていってたから、その時より少しだけ量減らしたみたいね」

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 17:59:03 ID:qVX7Rmim

麺が大杉。１５０㌘で十分。そのかわりはやく半ちゃん復活してくれ。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 18:52:25 ID:NLpqGE+E

半ちゃんは最重要復帰要求項目！

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/17(土) 19:55:13 ID:Xa8bXPnw

三連休、麺上げ頑張れ！

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/18(日) 04:49:02 ID:AlTDlRDL

272
頑張りま～す！！

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/18(日) 08:18:11 ID:C6Kpsnwd

>>272
ありがとうございます！
頑張りますよっ！！

275 ：（ ^Д^） ◆C60/888SmE ：2005/09/19(月) 08:36:57 ID:WZgYznU2

さっき朝ラーメンしに土浦真鍋店行ってきたんだけどさ

厨房で　「口が付いてるんだから口で言えよ」とか
「何喋ってるかわかんねぇんだよ」とか大声で喋るのはマズイんじゃない？

話の流れでは多分内輪の事だと思うけど
チョイ聞きしたら客の悪口みたいに聞こえるからねぇ・・・

気を付けて下さいよ　吉田さん

276 ：↑：2005/09/19(月) 13:10:07 ID:+p73fPGe

そいつクビに追い込め！！！

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 14:06:43 ID:I36NQMfB

半チャーハンもいいけど鳥カラも復活ｷﾎﾞﾝﾇ

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 17:51:46 ID:mDodUYY8

>>215
吉田さんて？

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 18:50:03 ID:DJpDiXbk

>>278
それ書いた漏れは確かに吉田だが、ラーメン屋で働いてもいないし、厨房を怒鳴ってもいない。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 19:05:12 ID:Fl41QmLl

おっと失礼。
>>215じゃなくて>>275ですた。
改めて、>>275吉田さんて？

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 20:52:01 ID:KKHxrZm4

　　　　＼＼♪　日高屋潰せ！　Let's go♪　　／／　　　♪

　　　　　♪　　　 ∧ ∧　　　∧ ∧　　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　∧ ∧　　　 ∧∧　　　　　　♪
　♪　　　　∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧　　　　　　♪
　　　　　　(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧
　　　　♪ ∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)∧ ∧(ﾟ0 ﾟ*)　　♪
─♪──(ﾟ0 ﾟ*)|　 ∪(ﾟ0 ﾟ*)|　 ∪(ﾟ0 ﾟ*)|　 ∪(ﾟ0 ﾟ*)|　 ∪(ﾟ0 ﾟ*)|　 ∪(ﾟ0 ﾟ*) |　 ∪(ﾟ0 ﾟ*) |　 ∪───────
　　　　　　 | 　∪　　| | 　∪|　　| |　∪. |　　| | 　∪|　　| .| 　∪| 　 |　|　∪　|　　|　| 　∪ |　　|～　　　　♪
　　♪　　　|　　| U U .|　　| U U 　|　　|　U U.　|　　| U U　.|　　| U U 　|　　| U U　 |　　|　U U　　　♪
　　　　　　 U U　　　 U U　　　　 U U　　　　　U U　　　　U U　　　　　U U　　　　　U U

282 ：（ ^Д^） ◆C60/888SmE ：2005/09/20(火) 01:06:23 ID:9Z1l7w4i

>>280
叫んでたおばちゃんの名前

当時厨房には男性1名女性1名しかいなくて
伝票もレシートも　担当：吉田＊子になってたから間違いない

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 01:29:44 ID:Y15kHMyD

>>282
本部へ通報しる！！！

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 02:31:48 ID:/6Hdpk+i

どこもかしこも独走従業員。
(*´Д｀)=з

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 09:12:27 ID:mydU9QD+

>>282
おばさんのくせに生意気な

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 10:17:46 ID:6dWFfK6x

コラークエンの社長は社員の話は聞かないがパートのババァの話は聞くから本部は機能しない

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 14:32:37 ID:/LHjrt+4

俺もオーダーミスとかの注意を大声でやってるのよく見るな。

店員A「お待たせしました～、味噌ラーメン大盛りです！」
客「え、頼んだの味噌チャーシューなんだけど・・」
店員A「あ、失礼いたしました、いまお持ちします！」

店員A「ちょと～！○番テーブルのオーダー違うじゃない！」
店員B「ちゃんと確認したの？伝票見てよ！」
店員A「そんなこと言ったってこんなに混んでんだから仕方ないでしょ！」

客に丸聞こえｗ

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 14:49:06 ID:Xu8LB2MJ

混んでんだから仕方ない
混んでんだから仕方ない
混んでんだから仕方ない

　　↑
この開き直り方、感動した！

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 14:52:03 ID:1OkRq1Ye

味噌チャーシュー頼んだのに味噌が来たら困るが逆ならいいか。
伝票が味噌のままならの話だが。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 15:15:58 ID:mydU9QD+

ラーメンの味はチェーン店ではトップクラスだが餃子がショボすぎ

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 15:53:03 ID:EeqfLZfx

このスレは「お客さんは見た！！幸楽苑パートの醜態SP」になりました。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 15:53:13 ID:pZ2HetlV

同感。チルドで野菜シャキシャキ、にんにくたっぷりにならんかな。

293 ：後楽園：2005/09/20(火) 16:02:25 ID:E1swGbBw

おいしかったけど、体調悪くなるから、もう行きません。やっぱり化学調味料山盛りで、しかも賞味期限も切れてる事もあるようですね。家で食べるｲﾝｽﾀﾝﾄの方が安全かも。

294 ：後楽園つづき：2005/09/20(火) 16:03:15 ID:E1swGbBw

もちろん幸楽宛もｲﾝｽﾀﾝﾄですがね。業務用だとしても賞味期限は、守って欲しいものです。安いから仕方ないのかな。

295 ：店員について：2005/09/20(火) 16:10:19 ID:E1swGbBw

安いねんから、態度がどうのこうのと言う奴は、高級ﾚｽﾄﾗﾝに行きなはれ。幸楽宛はﾌｧﾐﾚｽとしては、店員は普通やわ。あれだけ、昼どきや土日に客が多いのは、ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽに満足してる人が多いのが顕れてま。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 16:12:53 ID:E1swGbBw

ただ、ｽｰﾊﾟｰに売ってる袋の生ﾗｰﾒﾝと一緒のｲﾝｽﾀﾝﾄだとわからずに食べてるｼﾄはかわいそう。ほんま体に悪い。大人が仕方なく食べるのはわかるが、家族連れで子供に食べさせてる親はかなり頭痛い。家で作る、ｲﾝｽﾀﾝﾄの方が、何割かはﾏｼ。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 16:16:31 ID:OBkCqN6j

店員A「ちょと～！○番テーブルのオーダー違うじゃない！」
店員B「ちゃんと確認したの？伝票見てよ！」
店員A「そんなこと言ったってこんなに給料安いんだし貧乏人相手なんだから仕方ないでしょ！」

298 ：餃子：2005/09/20(火) 16:21:08 ID:E1swGbBw

店の餃子は、ﾗｰﾒﾝﾁｪｰﾝとしては、ﾄｯﾌﾟｸﾗｽのまずさ。しかし、ｽｰﾊﾟｰに売ってる幸楽宛の冷凍餃子（一部地域のみの販売？）は、なぜかそこそこ美味い。そのｽｰﾊﾟｰでの冷凍餃子の販売は、正確には違法行為のようですね。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 16:22:20 ID:/LHjrt+4

>>297
ﾜﾛﾀ！ｗｗ

とかﾚｽつけて欲しかった？ｗ

300 ：結局、会社としては：2005/09/20(火) 16:30:38 ID:E1swGbBw

会社【幸楽宛】本部が儲ければ、それで善し。一番大変なのは、てんちょーかな。働く価値なし。しわよせは、店で働く現場のｼﾄにくる。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 16:33:19 ID:EeqfLZfx

そういや、この前ここで食ってたら面白い客いたな。

腹ぼてのおっさんなんだけど、入店するなりうれしそうに
平泳ぎの真似してす～いすいって感じで席に座ってた。
どうやらパートとも仲良くて相当の常連なんだろうが、平泳ぎのまねして
店内歩くなよって感じだった。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 17:33:45 ID:191Sqm/b

頼んだ餃子が妙に早く出てきたなら、それはたった今オーダーミスで戻された分・・・

303 ：そんなの：2005/09/20(火) 17:51:37 ID:E1swGbBw

中華ﾌｧﾐﾚｽなら日常や。関西の京都王将なんか、焼飯も餃子も冷めてる事、頻繁。ｷｬﾝｾﾙ品やと気付けば、交換させたらいいし、店が悪いと思えば行かなければいいだけ。所詮安い店。

304 ：↑：2005/09/20(火) 19:26:54 ID:mydU9QD+

確かに。
気にしても仕方ないかも

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 20:13:36 ID:EeqfLZfx

味はどうでもいい。問題はパートのドキュソぶりだ
パートっつうか店員全てだ
本部もやばい
それに会社自体そんなもうかってない。あんなんで儲けようなんざ甘い甘い

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 20:34:44 ID:mydU9QD+

国立インター店にメガネデブ店員がいる。
接客はいいけど。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 23:09:55 ID:ds3UZLeV

郷野目ナンバーワン

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/20(火) 23:12:34 ID:3lmP4Uid

>>306
それはその店員を評価してるんだね？
評価しない場合の書き方はこうなる。

国立インター店に接客のいい店員がいる。
メガネデブだけど。

309 ：↑：2005/09/21(水) 00:08:44 ID:c/n59itJ

どっちにしてもメガネデブｗ

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 00:51:26 ID:C90oHRVA

この店の良い点

・通常盛りでも、麺が若干多いので満足感がある。
・塩、味噌などは、普通の店では、しょうゆより５０円程度高くなるのに、ここはそのまま。
・内装と座席が落ち着いているので、ゆったり食える。（同じ京都系列の、横綱、来来、天下と比べるとありえない感じの良さ）

悪い点

・飯が不味い時がある。
・ぎょうざ・・・

以上、チラシ裏でした。

>>298
持ち帰りの冷凍餃子（そのスーパーと同じ物なのかな？）も、家でうまくパリッと焼くと美味いよ。
セール価格に買えば十分許せる味です。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 01:18:04 ID:5gDHNQbW

ここでバイトしてる人、メニューの略語全部覚えてる？
覚えられた？自分、覚えられそうにない。
あと、ハンディーって簡単？

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 09:16:46 ID:/y+gWnPj

>>311
略語全部覚える事出来たし覚えてるよ。
たまにお客様用の伝票に釣られるけど。パートのおばちゃんは無理っぽ。
殆どフルネーム。
ハンディも簡単なんだけどね…。
やっぱりおばちゃんはあまり使いこなしてないよ。
わからなかったら聞いてくれればいいのに、年下に教わるのが嫌らしくダメダメパートまっしぐら！

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 09:22:24 ID:nJzqjD9A

まあ、マニュアル覚えてもドラマのクール並にすぐマニュアル変更だけどな

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 09:23:04 ID:c/n59itJ

ラーメン屋にデブの店員がいるのてまずくないか？

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 09:25:12 ID:/y+gWnPj

店長や社員、リーダー、トレーナーはだいたいが20代前半から30代位の年齢です。それ以上の年齢の人は、年下に教わるのが嫌かと思いますが仕事と割り切って欲しいです。
『聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥』です。
分からない事はちゃんと何度でも聞いて下さい。
分からないままで独走されると困ります。
分からないからって、覚えられないからって馬鹿にしたりしません。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 09:28:53 ID:/y+gWnPj

>>313
そうですね。
でも、何一つ変わらずにいるより進歩あるからいいです。>>314
何故？

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 09:31:00 ID:U0acPt6Z

>>314
>ラーメン屋にデブの店員がいるのてまずくないか？

それラーメン屋じゃなくても不味いよ。
飯時なんかは混んでるもんだから、店内を地響きたてて駆けずり回るの、
良いダイエットになりそうなもんだけど、客としては消化に悪い。
頼むからスリムになってくりと思いながら、居ないとき狙って食いに逝ってる。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 09:51:32 ID:5gDHNQbW

>>321 どの位で全部覚えられましたか？
ハンディに略語しか書いてないから！と脅されたので心配。
飲食業って覚えるコトありすぎですね・・

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 11:59:37 ID:EyIb5+BZ

郷野目最高？

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 14:00:49 ID:pd05Hfdf

>>318
飲食業がというよりも、幸楽苑がという方が正解かな。
マニュアルが沢山あるし、覚えたと思ったら変わったり…。略語を全部覚えたのは2週間位です。
オープニング研修からいたので、みっちり覚えました。
似たようなのがあるので、まずはそれを間違えないようにしていくと良いです。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 16:11:30 ID:8GvcgoUK

てか、福島県人って幸楽苑好きな人多いんだね
首都圏で地元の味みたいなもんだよって言ってる人いたし
昔は、もっと美味くて麺も違ってたらしいけど

322 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 16:33:58 ID:MERypzym

ここ4，5年で加速度的に味が落ちた。
昔は良かったよ…

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 16:53:57 ID:qYB5ZN4v

>>321
昔からあったしね。味もよかったから。馴染みの味になってた。
会津っぽ時代からおかしくなっていった。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 17:42:11 ID:90Yox/CL

会津っぽは20年以上前からあった。

麺とスープがおかしくなったのは喜伝をつくってから。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 18:25:01 ID:R4dacbxS

４、５年前からの拡大路線以前と比べると
○スープが油っぽく、化学調味料が増えた
○麺にコシが無くなって、すぐのびる
これは、致命傷だなあ
どうにか、前にある程度戻って欲しい

今でも、さるらーめんは変わりのない感じで好きだけど
しおたんめんも

後、餃子がミニサイズになったけど
個数が増えたのでこれは良し。食べやすいし

326 ：↑：2005/09/21(水) 18:32:23 ID:c/n59itJ

よくないＹＯ！

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 21:43:24 ID:tYzPlDe5

【業界一位】幸楽苑・賛否両論298円11【東証一部】
1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/25(木) 09:23:19 ID:opKWYg2k
というわけで、社員、元社員、内定済新入社員、
パート、取引先、顧客、株主、
永遠のライバルが必死の攻防を続けるスレッドです。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 22:35:41 ID:sM6DoV8X

>>324
おれはその前から食ってますんで。あしからず。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 22:55:26 ID:J+xiA0LM

おれはここに書いてあることを受け止めて
良くする為にも応募しようかと思ったが
店員の言うことを本当に本部が聞かない様では
入っても熱意が続かないしな

飯は作りおきなら辞めさせる
飯の分量を他の飯屋の相当分量にする
チャーハン復活　などなど

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 23:12:34 ID:TiX5v/Nj

幸楽苑が美味かったのは地元の製麺所の麺（外注）を使っていた時代だけ。
多分>>323と同じ時期だと思う。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/21(水) 23:15:37 ID:J+xiA0LM

>>252
びっくりらーめんは
幸楽苑のメニューどころか，味に完全に負けてる
安いだけのラーメン屋なのは、おれの中では定説になった

例えば　びっくりにも２９８円で味噌ラーメンがある
幸楽苑の４０９円の味噌ラーメンが絶品だからもあるが
ひどく　びっくりラーメンの２９８円の味をまずく感じてしまう

名古屋には実は、
びっくりと幸楽苑が並んでいる場所があるのよ
で、値段で考えてびっくりを選んだが、大失敗だった

ラーメンを食べたいなら、幸楽苑へ　が定番になった
安い餌を求めるだけなら、
俺は他にその金額でうまい物食べるか、自分で作る

幸楽苑は、４０９円で美味しい！また食べたい
と思わせるメニューがあるのが幸いしている。
安いだけではやっぱりだめで、
そこそこうまいと思わせる工夫はいる

332 ：323：2005/09/21(水) 23:16:01 ID:sM6DoV8X

>>330
そう、黄色地に赤で幸の看板の時代だね。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 02:03:25 ID:6VlOP23b

顔がキモイ店員がいる店舗はどこですか？

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 03:32:29 ID:WKs6IB6J

扇町店

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 10:41:04 ID:rlzM7e9w

３０年前から会津若松市の幸楽苑、浜通りの会津っぽを食べてるけど
数年前に新井田伝が幸楽苑・会津っぽのスープを（旧幸楽苑＋喜伝）÷２に変更したのがまずくなった決定的原因。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 22:17:28 ID:6VlOP23b

agr

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 23:07:59 ID:dsmKCRR6

なんであんなにぎょうざを進めてくるの？

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 23:14:20 ID:7vW78zNK

客単価アゲるため↑

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 23:22:36 ID:aTj8lcX2

餃子日本一の幸楽苑だからだろ？
これを注文しないと客は店から出られないわけ

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/22(木) 23:42:26 ID:QFb9Icgx

>>337
オーダーし終わってからすかさず先手を打って
「あと餃子はいらないから」
と言えばおk。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 00:05:05 ID:AXyqrNcv

>>337
薦められるﾐﾆﾐﾆ餃子がタダになる方法がある。
その方法は前スレに記載されていた。

自分で確かめろと言いたいが、
たぶん親切な香具師がカキコしてくれるだろう。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 00:58:01 ID:lcVbo5mB

>>341
あんまり広めるとこういうことは本部の対処が早いからやめてほしい

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 02:34:00 ID:8xoQx92A

今日も忙がしいのかなぁ(￥△￥;)

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 05:35:37 ID:Aa9R8F9F

餃子がタダになる方法を教えてください

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 09:43:09 ID:V20FnPdL

餃子タダにしなければいけないほど貧困なのか？オマエラの生活かわるのか？貧乏人しか集まらない店は大変だね。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 09:51:32 ID:6jeqY/PO

>>345
元々そういう店だろ？

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 11:40:40 ID:hjb2240t

>>345
餃子を、タダにしなければいけないほど、改悪してるからな。
特にサイズダウン。これで餃子頼まなくなったという奴は多い。
ダブル餃子なんかいらんから、今までの餃子返せと。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 14:01:12 ID:a/WZ+dwD

関西の一口餃子とかを見てると、そんなにイレギュラーなものでもないと思えるけど、
小さくなったのは解るので萎えるよねぇ。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 14:01:46 ID:a/WZ+dwD

同じサイズで２、３個すくない方がマダ許せるかｗ

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 14:34:41 ID:A6gNB4Hd

明日は早起きして久々に朝定食でも食べに逝くか

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 15:05:03 ID:GWU3NCRN

ビール＆ドリンク類のグラスが手洗いになって(｀Д´)ノｺﾞﾙｧ
って思ってるのは漏れだけではあるまい・・・

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 19:49:37 ID:hjb2240t

どうせなら数年前に流行った棒ギョーザでもいい。
とにかく今のギョーザは消えて欲しい。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 20:44:46 ID:fJktwacp

>>351
グラス手洗い良いでわないかぁ～。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 22:08:43 ID:GWU3NCRN

>>353
お客様にとっては確かに良い事だと思う。
しかし、深夜３人で店まわしてる時にグラス類まで
洗えと言われると・・・激しくｳﾁｭ
深夜って人少ないし、結構やる事多いんだよな・・・

グラスを手洗いするよりも、サーバーをもーちっと
念入りに洗う方が良かれと思うのは現場だけだろうか・・・

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 23:51:41 ID:YsYhsUIr

>>354
洗浄機の洗剤、ケチって安物使ってるから

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 00:50:46 ID:klrApkKa

>>354
グラスがちゃんとキレイになるなら何でもいいんじゃないの？
手洗い以外でキレイにできる方法があったらやってみて報告して～。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 01:28:14 ID:87/Qi/m3

餃子もっと小さくしてくれ
↓みたいに
http://www.tenten.co.jp/aji/index.html

王将みたいな大きな餃子は嫌いだ

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 12:13:33 ID:zz/4NpME

てか、なんでこんなにサイズ小さい餃子評判悪いんだ？
個数増えたし、容量的にはそんなに減ってないのにな

359 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 12:30:42 ID:07iaB7ga

>>358
ソースある？

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 14:14:06 ID:z2Z7ZN96

>>358
でもな、チャウチャウの餃子は小さくてもうまいんだよ。
幸楽苑の餃子は、サイズではなくて何かが間違ってる。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 19:44:54 ID:4s+hLK6G

>>360
小さいのに熱を加え過ぎで、水分不足で皮にモッチリ感がない。

ところが、お持ちかえり冷凍餃子を自宅で焼くと、
そこのところ上手く調整できるから意外とちゃんとした餃子になる。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 21:17:07 ID:LYrpa5Dz

埼玉県民なら満洲の餃子を食え
皮のモチモチ感、具の量、ジューシィーさどれをとっても上
価格は20円違うが、それ以上にボリューム感もあり満足度大

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 21:50:40 ID:hgPTP3Gk

>>351
激禿同意！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

勘弁してくれ。洗浄機で手一杯。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 23:20:20 ID:SxE3rV+o

ん～…？
深夜にも手洗いすんの？
グラス手洗いってアイドルタイムにやるんでしょ？

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 04:37:37 ID:MWy+teNM

>363
忙しいときは洗浄機でいいんじゃね？
最低一日一回は手洗いしろって事だろ。
毎日洗浄機オンリーだと汚れがたまってしまうわけで。
その証拠に丼やギョーザの皿やお冷コップも
数日に1回は手洗いしなきゃいけないことになってる（はず）。
そんな1回や2回洗浄機で洗って、
ビールの品質が客に出せないまでに落ちるんだったら
洗浄機のイミないだろ

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 07:10:26 ID:7wIatdPQ

>>354
>深夜って人少ないし、結構やる事多いんだよな・・・
今度から昼のアイドルタイムに仕事が回るでしょ。
少しは楽になるんじゃない？
ガンガレっ！！

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 08:49:19 ID:TdbYDXhr

昨日の昼ピークにグラス手洗いやらされましたよ…orz

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 09:19:10 ID:j+uAvIFN

今日は喜多方でラーメン大会なり
食いまくるゾ！

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 14:09:44 ID:89CXdHgo

>>11
>金はらって損したってほど酷いものは出てこない

いや、一口食っただけで、「お金倍払うから、あと全部残していい？」と俺は言いたかった。
かなりキツイよ。

どうキツイかって言うと、うまくない薄いスープ、うまくない麺が、
タップリ入っているのよ。
もうほんっと、辛かった。

ｺｰﾗｯｸ行った後、
市役所の食堂とかで食べるラーメンとかの方が、表現で１００倍、
正確には１０倍ぐらいうまいと感じるよ。

370 ：368：2005/09/25(日) 15:52:19 ID:EMD28PJB

結局３杯しか食えず・・
参加費1000円だからいいか

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 16:06:25 ID:HeokcfX7

アイスクリームだけ頼んだ強者はいる？

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 16:10:46 ID:Tokig7vj

うまいか？ここのラーメン。
300円あったら他のもの食べるよｗ

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 01:11:51 ID:zNLDZ8cD

>>372
まぁおまいが来なくなっても大した影響はないから好きにしろ。

俺が行くことにも何の影響もない。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 11:11:31 ID:W4pxlFsg

腐り舌。

375 ：名無しさん：2005/09/26(月) 13:12:31 ID:ztQ+Mhfj

いやうまいだろ値段のわりに

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 14:36:13 ID:W4pxlFsg

いやいや、苦痛だから。
お金あげても、食べたくないから。w
どうやってもプラスには転じ得なくて、マイナスって事。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 14:54:27 ID:1HmZ654g

>>376
食いたくなければ入るなよ。何で粘着してるの？
ここをこうすれば良くなる、みたいな話しなら聞くぞ。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 15:21:21 ID:2jKLWiwa

>>377に同じく～。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 15:27:25 ID:4zZJ0IFS

１８０円ラーメンとどっちが旨い？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 16:35:43 ID:a6wBQwgX

昔の「こうらくえん」は，こうではなかったはず。
現在は，店舗を増やすことと，売り上げを伸ばすことが目標なのだろうか？
これはビジネス？そう考えるしかない。
うまいから客が入るのではなく，安いから客が入る。
「会津っぽ」と「こうらくえん」が混在していた時代は，まだ，おいしいラーメンを味わえた。
しかし今は・・・。
機械的な製造。原料も安く，体に悪いものは使用してないのか・・・と疑う。
あの頃の「こうらくえん」を復活させてほしい・・・。
家業を継いだ経営者なら，本当は，昔に戻りたいのではなかろうか・

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 18:30:35 ID:1v4VwAGc

今現在ここで
「こうらくえんマズー」ってカキコしてる香具師は２０年前のこうらくえんを
知らないんだろうね。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 18:43:28 ID:Gp2cqLHc

マズイを連発してるﾔｼの話も聞きたくねーが、昔話をするｼﾞｼﾞｰの話も聞きたくねーな。

383 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 18:50:07 ID:141WeiLS

昔は旨かった、今はまずくなった。

これ以上何を語れと？

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 19:56:31 ID:W4pxlFsg

昔がウマかろうが今がマズかろうが、

食　っ　て　マ　ズ　け　り　ゃ　ｆ　ｉ　ｎ　。

385 ：南沢又：2005/09/26(月) 20:16:45 ID:pKssZdJf

>>377 ここをこうすれば良くなる、みたいな話しなら聞くぞ。

偉そうな態度だなWWWWWWWWWW
オマエ、間違いなく店員だろ。
でも、このスレでオマエ達下級店員に注文つけても、
コウラクエンの提供する餌（２９８円のラーメン様の麺入リ液体と異常に小さい餃子状の物体）は、
マッタク改善されていないよなぁ。
店員の分際で傲慢な事を言う前に、まともな商品を提供してはどうか。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 23:16:39 ID:eXqq1e3x

>>385
いやべつに偉くも何でもないし店員でもないよ。

ただ、昔から慣れ親しんできた店がだめになっていくのを見ていると悲しくなる。
よくなる話なら、店員だって賛同するだろうし、上の耳にもいずれ入るだろうし。
そのときの上の判断が、この店の未来を決めるだろうと思うよ。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 00:03:58 ID:WC7s8x/7

客「早く改善しる」

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼→店員

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 03:53:30 ID:Jdntz3Cn

マズイと思う人は来なくてよし。ウマイと思う人だけくればよし。安いからという人も来なくてよし。深夜は来なくてよし。多人数おことわり。

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 06:09:58 ID:NxWCNaVg

>>388
ｵﾏｴみたいな店員が多くなると、
企業としての幸楽苑は終わりだな。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 08:36:41 ID:Jdntz3Cn

むしろ終わってしまえぐらいだけどね

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 09:48:01 ID:CDI23RIa

最近「花」を聴いてからオレンジレンジ好きになった人に向かって、ちょっと前からファンだっただけで
「レンジはインディーズの頃の方が良かった。小さなライブハウスの方が盛り上がって楽しかった。
売れちゃってから変わったよ、あの人達・・」
とか言ってるオンナぁ！はぁ？

ま、そんな感じだね。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 10:41:19 ID:IehkTf+P

いやいや。

オレンジレンジて。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 12:28:03 ID:hOFq8EVm

>>391
そのバンドはよく知らんけど、最初っからダメ臭漂ってただろ。

ライブの時はRの旗をぶら下げていたけど、アレすらもMisiaの事務所、リズメディアがライブ会場に
ぶら下げていたRの旗のパクリｗ

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 13:08:34 ID:Jdntz3Cn

どうでもいいけど、いつになったら潰れるんだろう

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 13:55:43 ID:WN5mqeJD

新店オープンさせてる間は大丈夫。
オープンが少なくなったらやバスかな？
とりあえず今のところ自転車操業と言われている

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 13:57:36 ID:/9tt4SYE

…潰したいのか…？

397 ：すみれ：2005/09/27(火) 14:14:58 ID:NuaTleWm

結構前に友達の親が成瀬の幸楽苑に行った時の事…。
ラーメンの中にゴキちゃんが入ってたんだって。怒った親は店長に文句言ったがただ平謝り。しかも、金払わされたんだって。そんな話聞いてからいくら安くても行きたくない。飲食店ではあってはいけない事だと思うし。数をこなせばイイっていう問題じゃないと思う。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 14:29:12 ID:IehkTf+P

この前NHKで、
「　－どうしたら買ってくれるのか。－　」
みたいなタイトルで、イトーヨーカドーが特集されてたけど、
これと同じだなぁ

うまかろう安かろうの時代はとっくに終わってるのに、
しかもｺｰﾗｯｸはまずかろう安かろうとは・・・

株は売った方がいいと思うね、すんごい危ないよこのチェーン。
「マズイよ」って風評が、ネットで広まる必要が無いぐらいウワサになってる。
行ってない人が言ってるわけじゃないからね、行った人が！！
今はまだ店の看板をリフレッシュしたから、
知らない人間の初回入店でまかなっているだけだけど、
これから一気に人居なくなるよ。

醤油はもうこの際置いといて、
たいしてうまくもない味噌ラーメンだけでやってけるわけないからね。

399 ：↑：2005/09/27(火) 15:17:07 ID:WC7s8x/7

危機感を感じて値下げするかもしれないから
うまいと思っている人はチャンスかも

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 15:44:35 ID:6C6mR8Ab

餃子はホワイト餃子が最高っすよ！（　＾▽＾）

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 16:29:13 ID:WN5mqeJD

>>399
危機感持っているなら、心機一転、特別メニューから。
今求められているのは、客層の差別化。うまいラーメンとギョーザは
堂々と高値で、いつもの幸楽苑の味はそのまま残す。
玉石混在でいいから、単価上げてくれる客拾わなきゃ人件費で
やってられなくなるの見えてる。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 18:30:22 ID:Idx10Eda

ここで、こうらくえんを　まずいと言ってる奴

まずいと書くのはかまわんが

じゃあ、きみが
うまいとおもっている
ラーメン屋の名前とメニューと値段も書こう

等価交換の法則な、それも出来ない奴が
まずいと一方的に書くんじゃねー
おまえの味覚が馬鹿
もしくは営業妨害かもしれないじゃねーか

そんな俺は、このてんぽの　ミソラーメン愛好者な

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 19:08:49 ID:WN5mqeJD

>>402
必死なところすまんが、チェーン店限定とか、
幸楽苑の出店地域限定とか、そういう設定はないのかよ。
ただラーメン店が羅列されるだけになるぞ。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 19:43:38 ID:SvEmgjwS

>>402

ラーメン屋でなくて悪いが、日清『健太郎』２５０円だな。
あと、幸楽苑の味噌ラーメン、北海道の本物とはゼンゼン別物だな。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 20:06:28 ID:S02Fx3D1

>北海道の本物
何もわかってない…

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 20:21:35 ID:SvEmgjwS0

>>405
ラーメン達人のオマエがわかっている事を教えてくれ。
納得したらオマエの弟子になってやる。
説明できなければ、オマエ自決しなさい。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 21:19:26 ID:jY0/kHGf0

>>406
訳の分からん事を言う前に早く寝レ

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 00:31:30 ID:YKdFWGyg

半熟卵ご飯が好きです。
半熟卵チャーシューご飯のでかいサイズ
はないのか。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 08:48:28 ID:NRDQBiq7

>>408
半熟卵のチャーシュー丼+大盛り

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 13:32:22 ID:Dtgb7HBn

うまいと思って毎週行ってる俺は変態か・・・・
田舎住まいなんだが、この前東京出張で秋葉原行ったら駅前にど～んとあるのな。
信号が変わるとみんな後楽向かって歩き出すのびっくりしたよ。
おれはランプ亭で食ったんだけど。
あれだな、ヨドバシより凄いって事だよな。

411 ：↑：2005/09/28(水) 14:13:21 ID:uFLH6rgt

アキバ系は食べ物にお金をかけない人種だからね

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 14:13:46 ID:eS0bVJk1

>>410
いや別におかしくないと思うよ。
俺も近所にあったら毎週利用したい。
中学生の頃、友人が長期入院していて、ほぼ毎日学校の帰りにお見舞いに行ったんだけど、
時々お見舞いの帰りに立ち寄って食ってた。

変にラーメン屋オーラを出していないので入りやすいし。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 15:18:02 ID:7xk4LnJV

俺も毎週行ってるな。
最初は微妙だったあっさりコクだし醤油も慣れて、最近はＣセットが定番だ。
ライスもう少し盛ってもいいと思うが、その分は餃子でカバーしろってことなんだな。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 20:35:12 ID:vtfi0mlB

時々幸楽苑に逝ってるが、店員に顔を憶えられてしまって
「『いつも』ありがとうございます」って、言われる。
貧乏を指摘されているようで恥ずかしい気がする。
南沢又店だ。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 20:52:19 ID:9GQTBdTc

>>414
http://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E5%8D%97%E6%B2%A2%E5%8F%88&num=50
その地名のほうが(ry

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 20:58:56 ID:I19Q/KMg

>>414
あるあるｗ

会社のほうで言わないように指導してもらいたい

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 21:06:35 ID:iyjApopt

俺なんか行きつけの吉野家に行くと「並弁当ですね！」って言われるorz

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 06:18:47 ID:aaCVgqjo

>>415
オマエのアタマは確かか？

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 11:29:49 ID:uY8Iemyd

久々に後楽園の朝定食食べた。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 11:34:29 ID:37iVn8CM

>411
遅レスだが、意外にそうでもなくて、逆にこだわってるヤツも多い。
ヤツらオタ気質だけに一旦食い物にも気が行くと信じられんよーな金の使い方したりする。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 12:22:49 ID:/k+M6FPr

>>420
知ってる香具師ですげーグルメのSEがいるｗ
グルメのブログ立ち上げてるくらい

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 13:00:22 ID:0lHn44j2

>>421
グルメ
グルメ
グルメ

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 13:02:13 ID:sFw+7Byn

>>422
そう、グルメｗ

だってそいつのブログのタイトルがグルメ***だからｗ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 15:08:55 ID:XJyUADE5

>>416
無理じゃね？
社長がそ―いうの大好きな人だから。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 19:13:53 ID:LLXwuW+M

俺も店員に顔を憶えられてた。
前の店で覚えられて恥ずかしかったから店変えたのに‥‥
近くにいける範囲では後1件しかないのでそこで覚えられたらもう行かなそうｗ

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 23:56:44 ID:ZAWkxV7s

だれも中京地区限定の八丁味噌ブレンドの味噌ラーメンの毒見をしてくれていないようなので
言いだしっぺの俺が書きます…

幸楽苑の味噌ラーメンはあまり味噌がくどくないのが特徴と言える（1度しか食べてないけど
結論から言うとこの八丁味噌ブレンドのやつはまさに味噌ラーメンと言う感じになっている
色は赤味噌系の赤っぽい色になっている
味は八丁味噌の味はするがそんなにひどくない
しかし味噌の味はしっかりしており今までの味噌ラーメンが好きな方にとっては避けるべきものだろう

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 00:30:12 ID:Inr0fmuP

名古屋に出張するたびに
手羽先は楽しみなんだけど
味噌かつ、味噌煮込みうどん、味噌おでん、どて煮を食べろ強要されると
会津生まれのおれは殺意を覚える。いまだに食べられない。ごめんね。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 02:56:08 ID:FLVM1nTa

>>427俺も会津生まれの会津育ちです！
幸楽苑さんよ！金儲けに走っちゃってないかい？誰のおかげで業界一位までこれたと思ってるんだ？地元民のおかげじゃないの？
最近は東京志向にしたんだかなんだか知らんけど不味いよ！餃子とか最悪！昔のに戻してよ！俺は昔ながらの会津っぽが好きだ

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 03:12:26 ID:fdguHWt6

>>426
え？そんなのあるの。三重にはないような・・・
最近のメニューかな、もしかして。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 03:23:11 ID:H0ChvNeM

>>427
八丁味噌は仙台の赤味噌と違って数少ない豆味噌だから、見た目ほど味はきつくないというか、
味噌の中でも一番マイルドな部類、うまみも他の味噌より多いそうです。

他の地方で八丁味噌のような豆味噌をあまり見かけないのは、気候風土の問題で豆味噌が作れないからです。
失敗すると、納豆になってしまいます。

幸楽苑に合うかと言うと、食ってみないと判りませんが微妙ですね。
幸楽苑の味噌ラーメンは、味噌ラーメンが好きではない人にも食べてみてほしいですが、
八丁味噌だと薦めるわけには行かないかもｗ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 06:57:34 ID:fdguHWt6

持ち帰りの冷凍餃子セール、１１月３０日までなんだね。すぐ終わるかも・・・と思ってたくさん買い込もうとしてた俺アホす。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 11:53:22 ID:4MicQVJK

会津っぽのみそバターラーメンはうまかったな・・・・

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 12:00:04 ID:kS9bHurw

オメーさん達はカウンターが狭いと思いませんか？
調味料が置かれたところに座ると最悪！
更にボックスティッシュまで置かれてるし調味料とティッシュは上に置いてくれんかな。
それと教科書どおりの接客もなんか見ているだけでイラつくよ
「通りマース」「かしこまりました」「また・・・・・・・・・おいこくださいませーーー」もう勘弁

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 13:03:52 ID:EBpBLBNP

またおいこくださいませってなんだよ

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 13:07:05 ID:aISMc2iW

(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 14:06:24 ID:owvDcof4

アフロなさ～い

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 14:25:58 ID:HHqnhNPJ

番長卓球～

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 15:06:03 ID:owvDcof4

イキマ～ス

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 15:28:33 ID:HHqnhNPJ

轟ﾋﾞｼﾞのデカ弁当箱について語ってもらおうか↓

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 16:33:17 ID:X99958cP

餃子酷いね。
どんどん不味くなってんじゃん。もともと旨くねーのに・・・

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 19:23:11 ID:wFBm7W2p

>>440
元々は美味かったんだって。元々はな…orz

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 20:10:18 ID:k+/tCnDP

>>433オメーさん達はカウンターが狭いと思いませんか？

オマエ、デブだろ？
糞ラーメンの食いすぎじゃないのか？

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 20:17:30 ID:Zcqpp4lu

>>442
あなたは立派なバカですか？
カウンターの上が狭いことにデブも痩せも関係ないだろ
少しは考えてレス入れなよｗ

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 20:41:58 ID:k+/tCnDP

>>443

ムキになるオマエもデブだろ？

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 20:43:26 ID:k+/tCnDP

コウラクエンのラーメンが安いからといって、
同じ物ばかり食うなよ。
太るぞ。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 21:35:55 ID:Zcqpp4lu

↑のような良い反面教師がいて大変参考になります！

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 22:03:58 ID:k+/tCnDP

>>446反面教師がいて大変参考になります！

オマエはラーメン学校の生徒さんなのだろうがw、
良い教師に恵まれてこなかったようだなwww

そういうのを反面教師っていうのかwww
違うんじゃないのかwwww

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 22:57:58 ID:EBpBLBNP

まああれだ。

ここで食事するやつも勿論働いてるやつも低脳ってことでいいだろ。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 01:29:00 ID:A8rD7bpo

後楽園の本社は郡山だ。あいずでないよ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 03:08:15 ID:R/WBeOps

>>449
郡山に３店舗しかなかったころからの幸楽苑好きですよ。
大槻のヨーカドーの前の小さな店がもともと普通のラーメン屋だったから一番よかったんだけど今はない。合掌

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 03:10:10 ID:R/WBeOps

>>449
後楽園は東京ですけどねｗ

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 07:05:20 ID:QhWPdVER

>>450
ヨーカ堂じゃなくてベニマル希望ヶ丘店だろ？それなら俺も小学生の頃よく行ったよ。
今は居酒屋みたいになってる。

そのころ市内に３店舗とかは全然知らない話だったがな。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 07:46:56 ID:Bi4c/EUU

痩せたいだとか、ダイエットとか騒いでるパートの人…。
ラーメン1人前（もちろんスープ飲み干し）、ギョーザ、ライス…時にライスおかわり…こんだけ毎日食ってたら、痩せるどころか太るに決まってるだろ。
痩せたいならスープ飲み干すなよ。
そしてもっと機敏に動け～。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 11:31:20 ID:0pPGWsg+

幸楽苑は会津若松市の会社。本部を福島県の真ん中にある配送に便利な郡山市に移しただけ。

幸楽苑＝会津若松市

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 19:09:01 ID:GLy7t8on

痩せたいのなら、スープは飲んでもいいんじゃないのか。

456 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/10/01(土) 19:34:23 ID:r+zLNXBl

>>453
それだけ食っても、ここじゃあ一食分のカロリーに満たないんじゃないか？

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 20:54:06 ID:OeGzEKjj

>>453
そうでもないだろ、スープまで飲み干すって事はしっかり入ってる
オイルも飲み干すってことで・・・カロリー高くなりそうだ・・・
それに炭水化物だらけで確実に栄養も偏ってると思うぞ。
毎日のまかないがそれなら絶対に痩せないと思うけど。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 20:56:07 ID:OeGzEKjj

↑アンカー間違えた・・・orz
>>456が正しい

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 00:14:03 ID:hkiCTIEr

>>457
オイル抜きにすればいいがな

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 00:36:22 ID:E4eaQGsq

＞＞４５４発祥がアイズとゆうだけで今は郡山の会社でしょ。あいずに本社なんていまは、ない

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 00:45:21 ID:DREo9yf+

ここの390円のらーめんと、ほか弁、すきやのローテ
で毎日生き延びてます。

ずっぽは麺にメシなどサイドメニューを付けると、金額的に
他の個人経営の店と大差無いし、場合によっては見劣りしますね。

麺類にチャーハン付いて５００円以内だったら最強だと思うんだけど・・・

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 01:07:52 ID:4vDebhuP

>>460店舗数は会津が一番

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 01:35:10 ID:HKEDxP7t

>>461

逝くまでもうすぐだよ
ﾌｧｲﾄｫ*:.｡..｡.:*･ﾟ（n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*!!!☆

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 01:36:26 ID:pQUFXWPH

東京なんか素ラーメンでさえ600円台、なにか凝ったヤツなんか800円台だ。十分安い。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 07:57:34 ID:VcZEdeZ6

はいどうぞぉ～

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 19:15:13 ID:WMAKIQX/

仕事で通る国道のそばにある幸楽園が最近伝八に変わったようだ。
伝八に入るのは始めてだったが、ざるそばを頼んでみた。

つゆが濁ってて節系と同じ味じゃねーか！二度と行かん！

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 23:12:09 ID:ExfHBjTn

>>466
だから
不味いっていうのは
さんざん既出だろうよｗ

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/02(日) 23:14:00 ID:lLCAmtux

私は中野に住んでいます。２店舗ありますが、値段が安く日高屋よりも美味しい。
このまま続いてほしい。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/03(月) 00:27:08 ID:RY5jntEE

俺、とん太好きなんだけど　パート35
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122494138/899
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899 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：2005/10/02(日) 22:42:50 ID:b6z5P/Qq
少なくとも　近くにある後楽園より、うまい。
店長のレベルが違うからね㌧太は。
修行とはいわないけど人間が違うよ。おっと化学調味料盛りの後楽園は内緒ね＞ALL

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/03(月) 19:04:34 ID:s0S/zCcY

>>469
つーか、グルタミン酸大盛りなのは㌧太の方だろww
喰うと必ずハラ壊すし

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/03(月) 21:57:30 ID:m4uFhm2b

小金井のとこはあんまりうまいとは思えなかった。秋葉原は結構うまかったかも
それでも値段相応って感じではあるけども

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/04(火) 02:14:59 ID:3F/wsec0

山頭火の750円のラーメンより幸楽苑のほうが確実にウマー

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/04(火) 02:24:04 ID:/qViTnHy

三等かも麺が…

474 ：●：2005/10/04(火) 10:19:18 ID:MWlbkg3G

未だにざる麺しかくったことｐない。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/04(火) 12:12:22 ID:v6p4cETo

>>474
味噌を食え、味噌を！

で、こないだ「旨とろ味噌」食ってきたんだが、
チャーシューは確かに満載であの値段でこのチャーシューならと思わないでも無かったけど、
何かチャーシューばっかなんだよな。
食ってて飽きてしまう。
あれなら、普通に味噌ネギの方が良かったような。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/04(火) 18:37:31 ID:TVmWXvNu

あっさりコク出汁と普通の中華そばは何が違うの？
全然あっさりじゃないし、むしろベタベタしつこいんだけど。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 02:01:22 ID:RQC63BYU

今更だけど、マーラーが好きだった漏れはメニュー変わってから一度も行ってない。
変わりか知らんけど辛しラーメンだっけ？あれは不味いな・・・。
マーラー復活汁。あと餃子の大きさも復活汁。

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 13:21:10 ID:EKeNNmdc

だから鳥カラだって！！鳥カラよーこーせー！！

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 17:51:39 ID:h9paLnUk

>>476
コクだしは、お湯割りじゃないの？

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 19:22:33 ID:iqooDH66

お湯割り＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞ガラスープ

ガラスープまずい。油っこい。くさい。高い。やめろ。

塩と味噌も
お湯割りがベスト。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 22:32:10 ID:NxnnDzGd

そうすると、タレは一緒なのかな・・・

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 22:53:14 ID:Xz1RFiKX

>>481

醤油ベースは同量、オイルはあっさりの方が半分だったと思う。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 23:27:02 ID:pirMlITY

「業界一位」って何が？？マズさの話？？

ｺｰﾗｯｸはマズイとかそういうんじゃない、
まずあれラーメンじゃない。
麺、スープの完成度の低さに圧巻。
スーパーのフードコートの方が全然うまいってどうよ。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/05(水) 23:57:16 ID:h9paLnUk

>>483
業界シェア一位だろ。
まぁ、味や値段についてはラーメン界のマックを目指して
たどり着くべき所にたどり着いたわけさ。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 04:49:47 ID:1tlSpRAP

ラーメンを食べに行く店じゃなくて
ラーメン等がある安ファミレスって位置付けだな

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 09:16:59 ID:wBQxzBZa

今の坦々麺、ぜんぜんうまくない
マーラーはうまかったのに

なぜだんだん不味くするんだろう

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 10:26:59 ID:kojO0cws

給料日が祝日やから今日入ってるかなぁと思ったら振り込まれてなかったわ

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 10:45:41 ID:uFd+hvFs

元気出せや

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 11:01:44 ID:Tk42bI7Q

>>487
明日だろ。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 13:36:27 ID:WsuLFSDo

>>485
ファミレスのラーメンを食う気はしないけどな

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 17:49:50 ID:GNGtpRLs

この前行ったら、しょうゆ系のラーメンが3種類あった。
迷って結局味噌食ったんだけど、
全部、食べ比べた香具師のレポきぼんぬ・

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 18:01:37 ID:oaSRvy6A

普通の醤油
あっさり醤油
鰹節の粉入りの醤油

493 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 18:07:36 ID:IKLpQjvQ

しょうゆダレをガラスープで割ると普通の醤油
しょうゆダレをお湯で割るとあっさりコクだし醤油
しょうゆダレをガラスープで割ってほんだしを入れると節系醤油

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 18:17:57 ID:a6jKicF8

上場してからの事、何も考えてなかったんだよ。
何となく軌道に乗った会社が陥りやすい”上場症候群”店頭公開するまでは
お客の喜ぶ事を、２部上場すると夢だったラーメン界のマックに向け爆進。
１部上場するとラーメン界のマクドナルドの地位は手に入れたけど。あれ？
株価と株主に対して注意しなきゃ…。ギョーザ改悪しても利益出さなきゃ、
会津っぽやキ伝潰して、幸楽苑一本にしちゃえ。マクドナルドも低価格路線
やめちゃったのに、ここだけは引き継いじゃったのね。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 21:07:11 ID:3yyVY4L+

>>493
ほんだしなんて入れてナイよぉ。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 21:33:48 ID:iNF6H434

紀宮さまへ１億５２５０万　皇室経済会議で一時金決定
だぞ！
お前らもっと頑張れ。
真面目に。お前の店不味いんだよ。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 23:16:09 ID:fWgDLAvG

B長に恋をしたんだが年令をしらない。
B長ってだいたい何才ぐらいでなるものなんだろう。わかる人教えてください。

498 ：491：2005/10/06(木) 23:51:49 ID:GNGtpRLs

492-493
わかったようなわからないような・・・。

とにかくガラスープで割った方がうまそうっすね。
節系は地雷かも？！

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 03:23:16 ID:qli0Ez5q

ヤングマンセットって知ってるやつ居る？
昔地元の会津っぽにあったんだが。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 03:28:42 ID:3/JbWi8o

>>499
あったね。食ったことは無いけどｗ

半チャンセットくいてぇよ…

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 03:56:50 ID:LN7SCgLz

ヤングマンセット

カレー　らーめん　ぎょうざ

夢の三点セット

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 04:13:15 ID:sK3I97wc

>>499
小学生のころ見たかな～
大人になったら注文するぞと思ってたｗ

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 04:20:18 ID:qli0Ez5q

皆知ってるんだなｗ
ネーミングが秀逸すぎて気に入って厨房の頃よく食ってたんだけど、
あのカレーもう一回食いてぇな。美味くはなかったけど。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 18:15:30 ID:lw2rzgCE

ヤングマンセットか。
懐かしいねぇ。

漏れは中年になってしまったので、もう頼めないな。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 20:31:03 ID:qhQAzYFl

>>497
高校生

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 22:25:18 ID:9ow954ZL

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/1412/1070696170/l100
↑
おまいの分店の関係幹部必死だね！プッ＜

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 23:05:55 ID:pOaAtpMk

>>497
うちのB長は３０歳そこそこ。
っていうか、年齢くらい直接聞けるでしょ。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 23:19:07 ID:65K+W0lK

福島のほうの言葉に、「くさっぽ」「あっぽ」というものがあって、「会津っぽ」という名前は最後まで好きになれなかった。
幸楽苑は昔から好きだけどね。

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 23:31:53 ID:605S5qWj

507、ありがとうございます。
今度自分で聞いてみます。ちなみに大学生です。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 23:53:13 ID:qhQAzYFl

>>509
オレと付き合え

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 11:38:38 ID:eQXZok+N

あっぽ＝大便、糞
用例　わぁ、くせいくせいあっぽだ

くさっぽ＝おでき、腫れ物　
用例　くさっぽ出来たな

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 17:11:19 ID:4xjESin8

仙台の扇町店で食ってきた。
アホそうなおっさんが店を仕切っていた。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 21:11:24 ID:oqUIWh9K

何が業界シェア一位だ。
ラーメンの業界でシェア一位って事は、それは駄ラーメンって事だろが。

美容院で株式上場してるとこは一社のみで、
そこが「業界ナンバー１！」と言っているのと同じ。

514 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 21:17:36 ID:t09NF4Gj

？

業界トップシェアがダメなの？

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 21:30:50 ID:Uxab7en/

半ちゃんらーめんは美味しい

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 21:34:10 ID:oqUIWh9K

荻窪なんかでチャーハン出せる店で半ちゃん食ってみろ。
ケタがケタだけにケタ違いだから。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 22:07:32 ID:Tv21KZJ/

↑値段がか？

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 00:24:21 ID:5yAXn6oc

ケタケタケタ（笑）

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 02:17:40 ID:G3V1NmNz

>>517
あごめん、680円も出せない貧乏人だった？
ｺｰﾗｯｸ食っとけ。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 12:57:51 ID:+uygHeSu

コウラクおいしい
大好き

あっさりウマ～

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 13:20:20 ID:G3V1NmNz

ｺｰﾗｯｸの秘伝の味は、家庭でも作れる。

１．スーパーで、生ラーメン(醤油)の、「麺が一番マズそうなやつ」を買ってくる
　　(必然的に一番安い生ﾗｰﾒﾝという事になるが気にしない)
２．普通に作り進める、が、茹でる麺の量を通常の一人前よりも１．５倍ほど多めに茹でる
３．通常より大き目の丼を用意し、醤油ダレを入れ、
　　通常の約２倍のお湯で割る
４．丼に茹でた麺を入れる
５．あっさり？というか、薄味マズーなｺｰﾗｯｸﾗｰﾒﾝのできあがり、そしてマズい麺は大盛り
６．一口だけ食って、後は亭主の晩飯か、汁を捨て、土を掘って麺だけ植木の根元へ (肥料ぐらいにはなる)

驚くほど酷似したｺｰﾗｯｸﾗｰﾒﾝの味が家庭でも手軽に楽しめるので、
是非、話のネタにお試しあれ。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 16:24:01 ID:31IjgXOu

話しのネタに作って食べてみたが、
全然違うじゃねぇかよ！　ボンクラ！

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 16:27:47 ID:0oHZsljB

まずいの一言に尽きる。旨くない

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 16:39:39 ID:gvW/SWjH

半ちゃんらーめん旨い

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 21:00:53 ID:G3V1NmNz

>>522
いやいや。
「うおっ、確かにこれで同じ物が食えそうだ！」と思えてしまうレベルの味がｺｰﾗｯｸだという事。
作った時点でｺｰﾗｯｸがマズイ事を喪前は認識している。
うまいラーメン屋の味なら家庭でマネなんて絶対できないから。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 21:23:19 ID:U1R+Pqh3

まずいまずいって書いている奴は工作員か。
下手なラーメン屋よりよほどうまいと思うがなぁ。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 21:52:59 ID:Wr3Y5Z1W

>>526
俺も好きな味

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 02:36:44 ID:g/5LUMqs

安物の味になれて、旨く感じてしまう藻前らの舌に敬礼

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 02:49:31 ID:xI9nZ8x2

食べたけど、あんまおいしくなかったなあ

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 08:06:43 ID:rQU5FwlN

へたなﾗｰﾒﾝ屋ねぇｗ

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 13:19:20 ID:S+DNn9Aj

>>526
DQN北朝鮮から日本に入国する北朝鮮工作員は居ても、
日本からDQN北朝鮮に入国する日本の工作員は居ない

だろ？

ここのスレの住人だか社員だかは、客からの、
純粋な批判や意見要望のレスに対して「工作員」などとぬぼれているようだから、
じゃあもうちょっと分かりやすい説明で、更に、「切り分け」をしてやろうか？

ｺｰﾗｯｸなんかをライバル視しているチェーンのラーメン屋なんて全店マズイ。
うまいラーメン屋はｺｰﾗｯｸスレで工作などする必要もない。

これでいいか？

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 14:28:01 ID:VD7C9GV5

なんちゅーか　コーラックは「我が社に敵なし」って態度なのよ

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 15:24:52 ID:gb/Pwf5F

実際いない

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 16:56:06 ID:NugAccwP

コーラックって何？なんでここで便秘薬の話してんだ？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 19:39:07 ID:ph8x9Eq0

まずいと言っても安さを考えると良くやっているよ。まずいと思うなら行かなきゃいい。
ここにも来るな。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 21:27:31 ID:bcXr+LjO

そう、美味いと思う店のスレに行けば良いだけの事

まぁ、不味いと発言する事で優越感にひたりたいんだろうけど。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 21:36:10 ID:BbyO7a1d

都内でトンコツ系では無いスープと
加水率が高い会津の麺が食べられるのはありがたい。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 00:16:23 ID:xlMLzEeG

各地で流行ってるマスコミ受けするラーメン屋って総じてやり過ぎ感がある。
魚出汁にしても、とんこつにしても、ぎっとんぎっとん濃けりゃいいのかよ？って感じ。
まずかないけど、あんまりにも貧しい食生活で育ってきまっしたって連中に
媚びてると思う。
マルシンハンバーグ、イシイのミートボールとかあんなばっか食ってたらちょうど良い塩梅なんだろな・・

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 02:15:36 ID:gfooOx7h

正解って何？

まだ中華そばとあっさりしか食ったことない。
ＢセットとＣセット、微妙だから交互に頼んでる。

大盛りねぎだくギョクみたいなの教えてよ。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 03:04:18 ID:q4iXiYor

>>539
昔は
味噌ラーメン
餃子

だったんだけど、今は餃子がなぁ…でも頼んでるけどｗ

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 09:31:29 ID:UkncDWV6

>>532
敵は人間（スタッフ）、店舗だったりする。
店舗だけはガンガン作って、各地に工場持って
「さぁ全国展開」って所まで来てはいるが、内情はドーナツ化現象で
中身はスッカラカン。バイトにまで店長やらせよう案まで出ちゃうほど
スタッフの補充ができていない。バイト頼みの不安定さ。
お手本としたマックですら、店長は自前で作るのに
今いるバイトを店長にしちゃおうってのはいくら何でも暴論すぎるよ。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 12:57:49 ID:0f/ayqgi

ここの入社試験に落ちました。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 13:56:34 ID:NwX/3udh

昨日国立インター店に行ったら噂のメガネデブ店員がいた。
接客ナンバーが２だったから次期店長候補なのかも？

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 16:38:27 ID:Ga/dGM1W

デブを食うわけじゃないんだから、店員がデブでもいいだろ。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 17:12:49 ID:o+JUEYn9

敵は本部

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 20:08:49 ID:0Ozcvifb

>>543
別に次期店長候補ってワケじゃなく、社員なだけでしょ。
名札に書いてあるんじゃない？
次期店長候補って言ったら、社員みんなそんなようなもんだろう。

547 ：543：2005/10/11(火) 20:32:15 ID:NwX/3udh

>>546
名札を見ても名前書いてないし番号だけだから社員かバイトか
区別できない。多分一番の人が店長だと思う

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 20:51:59 ID:R00ofCZ0

>>547
1が店長。２から５くらいまでが社員。これは特に偉い順ってわけでもない。
１２，１３くらいまでがパートのおばちゃん。それ以降がバイト。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 21:55:11 ID:ABz6J21u

復活起電ラーメン、いまはコッテリ～とかいうんだっけ？
うまいよね。最初食ったときはあまりにうまくて安くて2杯目頼んじゃったんさね。
折れ的にはあれしか頼まんね。たまに他のもん食っちゃるかな、とか思うんだけど
やっぱ起電ラーメン行っちゃうよね。
だってうまいもん！安いもん！

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 22:19:58 ID:HXJNUsav

幸楽苑は、驚くほど美味くはないが、二度と食うまいと思うほどまずくもない。
その上で、300円という値段の安さはそれだけで足を運ぶ価値があると思う貧乏人。
300円のラーメンなんて、よそにはないもんなぁ・・・。営業時間が長いのもありがたい。

あっさりの大盛り頼んだんだけど空腹で縮んだ腹にはちと多すぎた・・・。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/11(火) 22:21:58 ID:HXJNUsav

驚くほど美味くはない

訂正

驚くほど美味い、というわけではない

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 00:47:44 ID:AHweZWJN

マクドナルドのリピーターを確保する方法がそれだよ。

うまいハンバーガーを出してしまうと、味に満足してリピーターを減らすことになる。
そこそこの味に抑えておくことで、また食いたくなる心理が働く。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 05:40:53 ID:woRISSOW

うーん・・・そこそこの味で「安い」という点が重要かな。
そこそこの味だから積極的に食べたくはならないけど、安いから選択肢に入ってくるのでは？

「美味いモノ」は「美味いモノ」でリピーターになるはず。
むしろ「また食いたくなる心理」は「美味いモノ」でこそ生まれてくると思う。

要は美味さと値段のバランスかな。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 14:55:16 ID:N06PTMiB

>>553
そうだよ。「決してまずくは無い」ところがポイント
ほどほどのうまさと安さがリピーターを逃さないコツ

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:06:18 ID:Hp9SdFWX

ああ・・・
社員乙か？？？

あのさぁ、「ほどほど」なんていう、中の下ぐらいの評価ならここまで叩かれないから。

ク　ソ　マ　ズ　イ　か　ら　。

ゲ　の　ゲ　の　ゲ　だ　か　ら　。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:20:18 ID:tnLhG9xw

幸楽苑の旨さの秘密は全国一の加水率。本物の会津の麺。

低加水率の麺に慣れた関東、北海道、東海、関西、九州の人の舌には合わないから食べないほうがいい。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:21:31 ID:N06PTMiB

>>555
まずいと思うなら行かなきゃいいだけだし、こんな店より全然うまいとおっしゃる高級カップめんでも食ってたら？

誰もあんたに来てくださいとは誰も言ってないぞ。

558 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:24:22 ID:w8TkVcxt

ふぐすま民だけど、麺細くした？

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:25:51 ID:woRISSOW

人の好みは十人十色。
あなたの評価はあなたの評価として参考にさせて頂くが、自分が自分の五感で与えた評価が最も重要。

叩きやすい対象を、ただ叩くだけ、というのでは誰からも共感を得られないと思うよ？
自分がクソまずいと思うなら食べなければいいだけの話だが、自分がクソまずいと思うからといって他人もクソまずいと思うとは限らないことは心に留めておくべきだ。
それを忘れてこき下ろしても、かわいそうな人にしか見えない。
味覚という、嗜好や好みに左右されやすい感覚に頼る評価に、万人が同意し納得するような「絶対」というのはあり得ない。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:28:25 ID:N06PTMiB

>>558
福島県民は「ふぐすま」とは発音しないよ。「ふぐしま」だよ

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:38:22 ID:kBjryC3N

いいがら、食べっせ

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:39:52 ID:wr9xD803

自転車操業中に味について文句言ってるやつはアホ。
もうとにかくばんばん客入れて、回転率よくして、社員にサービス残業させなきゃ
あっという間に…って感じだからな。
客単価落とすって事は、こういう風になるから気をつけろって見本。
特にラーメン屋は作り置きができないから最悪で、
常に人件費と戦わなきゃならない。バイキングレストランなんて、
客にほとんどやらせるから、ガンガン儲かる。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 15:58:05 ID:woRISSOW

麺が細くなった気はした。
ホール係のヒトはその辺知らないみたいだったけど。

細くなった？社員の人プリーズ。
暑いときと寒いときとで麺の太さ変わったりするのかな？

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 16:07:25 ID:f8wzzOKL

麺は高密度多加水熟成麺になってから、１４麺から１５麺になったんだよ。ちなみに、１４とか１５ってのは機械で麺を切る時の刃のサイズだよ。結論は細くなったってこと。

565 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 16:10:07 ID:w8TkVcxt

5月だか6月だかにも麺を細くしてるけど、更に細くなったってこと？

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 17:08:18 ID:f8wzzOKL

それからは変わってないよ。でも、作ってるときたまに細いなぁって感じるのがあるね。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 17:15:53 ID:Hp9SdFWX

>>559
じゃあマズイとは言わない。
が、スーパーの袋入り生ﾗｰﾒﾝ程度か以下の味である事は間違いないわけ。
そこについての反論は、もはや見苦しい客か社員だけよ。

袋入り生ﾗｰﾒﾝをウマイと言っている奴の舌には、
俺は何も言わない。

スーパーの袋入り生ﾗｰﾒﾝはマズイと知りつつも、
その同等か以下のｺｰﾗｯｸをウマイと言っている社員の頭蓋骨をカチ割って脳みそを見てみたいだけ。

その脳みその中には、
「社員だから「ウマイ」を連呼！俺はここでは食わない！」の張り紙がベッタリ張ってあると思われる。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 17:41:06 ID:+7lrB+l4

>>567
都内の有名店も、多くは恵比寿の製麺工場から仕入れたりしてるんだけどな。
チェーン店ながら、自前で製麺してるだけでも大したものだと思う。

その麺が、おまいの舌に合わないのははっきりしてるわけだから、もう来なくていいよ。

ここで何を書いても変わるもんじゃないのはおまいさんが一番知ってるんじゃないか？
どこに苦情を書けばいいかも知っているんだろ？そっちに書けば？

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 18:26:58 ID:Hp9SdFWX

>>568
チェーン店でしかも、「自前で製麺」

こ　こ　が　大　問　題　だ　ろ　と　こ　一　時　間　。

まだわからんのか・・・

570 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 18:31:08 ID:w8TkVcxt

なんでそだに必死になんのかオラわがんね。
ぬしゃの喰いっち店さ行って喰ってたらいいべしたな。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 18:41:59 ID:+7lrB+l4

>>569
ｵﾏｲの理論だと「近所のスーパーの麺で作れ」ということになっちまうんだがｗ

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 18:44:19 ID:Hp9SdFWX

>>570
うんもちろんそうしてるよ。

>>571
変わらんだろ・・・
なんだそりゃ？？

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 19:06:58 ID:+7lrB+l4

>>572
390円でラーメンを作って、利益を上げるにはどうしたらいいかを考えたらわかるだろうに。

俺は値段で食ってるんじゃないし。幸楽苑の味噌が好きだから食ってるだけだからね。
おまいさんが何を言おうが知ったこっちゃ無い。

文句があるなら幸楽苑に直に言え。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 20:05:09 ID:FHSyn58V

昨日の昼に中華そばAセットを食ってから腹の調子がおかしい。
幸楽苑は2度目だが、前より味が落ちた気がする。特に麺がまずかった。
昨日の昼以来、現在まで何も食べていない。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 20:43:56 ID:baxZ8AmR

銀座で仕事をするときはいつも同じ店でラーメンを食っていたけど、食うと１時間後に必ず腹を下した。
でもやっぱり止められなかったｗ

576 ：●：2005/10/12(水) 20:51:09 ID:c2L5X+6s

幸楽苑へ逝く度に、一度ざる麺以外食べてみようと思う私。

気がついたら、テーブルにはざる麺とチャーシュー丼がおいてありました。orz

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 20:57:38 ID:f8wzzOKL

迷ったときはざるラーメンでいいのよ。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 21:16:12 ID:baxZ8AmR

>>576
寒くなってきたから、味噌いってみよーか。ねぎとかチャーシュー多目でも良いかもね。

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 23:17:15 ID:FhRd85E8

ID:Hp9SdFWX

こいつ、何だかみっともないな。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 23:34:43 ID:f8wzzOKL

何がみっともないの？

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 00:16:11 ID:O2qgPCQt

幸楽苑の麺は本場会津の麺。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 00:30:28 ID:yevQejBG

花月と比較すると全てにおいてコーラックは・・・・

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 01:25:16 ID:xpT9uGZk

>>582
俺花月うまいと思わない。何？あの千切りｷｬﾍﾞﾂ。荒れるから他の店の話はやめてくれ。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 02:08:20 ID:bbKCk26B

ID:FhRd85E8

喪前も結局ウゼーがら。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 12:54:35 ID:1NvtK/U0

ミソネギであってネギミソでない。なんで?

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 13:31:18 ID:yevQejBG

>>583
花月の研修　二日目から実戦でのラーメン作り

コーラック　５日間全て洗脳研修　翌週から実務研修となるも接客中心。肝心の
　　　　　　ラーメン作りをしていないので配属されても苦しい。そういう経費
　　　　　　をケチる最低企業

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 17:26:33 ID:KZpf4qzt

>>586
だから何？よその店なんかどうでもいいんだっつうの！

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 17:28:18 ID:bbKCk26B

つまり上場の飲食店なんてうまいはずがない。
店員によるクレームと風評が出ないよう、
無意味な程に接客中心なのだから。

上場さえしちゃえば、その後は味なんてどうでもいいのよ。
味は二の次三の次。

つまり上場企業の飲食店とはそういう物よ。
「味」は「物」とは違う、が、
こ綺麗な外観、こ綺麗な看板、うまそうなキャッチフレーズ一つ打つだけで、
客は店に入ってくる事を企業は知っちゃったわけよ。
そんな食い物がウマイはず無いだろ。

ラーメンの原価は元々安い。
その安い食い物の末端価格を更に下げるという事はいったいどういう事なのか、
客は物事をよく考えて店に入る事だな。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 18:31:11 ID:KZpf4qzt

>>588
だからお前は入らなくていいんだよ。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 19:03:01 ID:M1Hn/+m6

まぁ、>>588は誰かに構って欲しくているだけの人だから相手にしない方がいいんだろうけどね。

一ついえるのは、客はそれぞれの価値基準に従って食べに行ってる、ってこと。
外野がどうこう抜かしてもねぇ・・・大体こんなところでわめかれても、ここを見ない人の抑止力にはならないでしょ。
そんな無意味な行動を繰り返す人が何かいったところで影響力なんてないよね。説得力に欠けるんだよ。

大体何を主張したいの？「安くてまずいから食べに行くな」って？
他の人間の味覚がみんな、自分と同じだなんて傲慢な考え持ってない？むしろあなたの味覚がマイノリティだとか考えたことないの？
あなたが否定したいのはよーく分かった。でもだからって、他の人間もあなたと同じように否定するとは限らないことも理解しようね。

どうせなら新聞の読者欄に投稿したまえよ。流れが変わるかもよ？
まぁ、それ以前に掲載されないと思うけどな。
味覚という曖昧な価値基準で、そんなに必死になって何を否定したいのかがよく分からない。

「安くてまずいから、自分は行かない」というのが普通の人。
「安くてまずいんだよ。だからお前ら行っちゃダメだ」と方々に触れ回ってるのがあなた。
でも「安いけどまずくはない」と思ってる人がある一定以上の数存在する、というのが現実。
「まずくはない」と感じてる人の味覚を変えることは出来ないから納得させるのは難しいね。
というかムリ。無意味だからやめたら？

おっと。うっかり相手をしてしまった。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 19:12:38 ID:yevQejBG

５９０は５８８より痛いキャラ

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 19:50:54 ID:bbKCk26B

社員・・・・・・必死だな。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 21:11:21 ID:qEwtVgH4

つうかマジでまずかったらいつも駐車場に車が止まってる状態はありえないわけだが。

先日栃木の４号沿いのラーメン屋が閉店した。いつ通っても車など殆ど止まっていなかった。
店の雰囲気は紫色で中が見えない、ちょっと入るのを躊躇する雰囲気の店だった。
味に自信があってああいう外装にしたんだろうが、やっぱり入りやすい店にしないとだめだと思うわけだ。

幸楽苑は店の雰囲気に変な気負いがなくていいと思う。少なくとも食ってもらって味を判断する
>>588みたいなのが来てくれるだけましだ。

つぶれたラーメン屋は物凄くうまかったのかもしれない。もう確認も出来ない。

何が言いたいか判らなくなったがｗ要は一般人が気軽に入れるラーメン屋でいいんだよ幸楽苑は。
それが昔からのスタイルなんだから。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 21:32:29 ID:uBPRkUyy

そうそう
もともと幸楽苑は会津若松の学校帰りの小学生、中学生、高校生のオヤツだったのですから
大人が食べて評論することじたいおかしい。

幸楽苑は
ヨーカドーのポッポ
名古屋のすがきや
100円ラーメン（八王子の満腹亭、福岡の勝龍軒）と同じ子供のオヤツ。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 21:49:19 ID:qEwtVgH4

そういや俺も学校帰りに半ちゃんセットを食ってから、帰宅してもしっかり晩飯食ってたわｗ

いまじゃとても無理だけどね。味噌ラーメンは麺類の癖に腹持ちが良くて好きなんだよな。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 12:06:25 ID:CKG4dMVC

北海道なのでこの店入ったこと無いけど、合同企業説明会には参加した。
別途会場設けてセミナーやるとのことだった。
とにかくのしあがり、成功とかアピールしてて、こりゃひどいなって思った
あまりにしもしつこいので参加しますって約束してブッチした。

今2食入り150円の生ラーメンを食って、けっこう美味いもんだと感心したね。
今までカップラーメンばっかしだったから。
麺もスープも流行りのラーメン屋カップより安いし美味いと感じた。
油と化学調味料パワーなんだな。
ラーメンに対する考え方が変わったよ。
やっぱしラーメンは安めのチェーン店で済ませるべきだね。
和食の特徴、素材の値段で味がほとんど決まる系。
回転すしと高級カウンターと同じ。
割り切って安い物を食うか、奮発してすごいのを食うか。
このタイプの食べ物は中途半端に高いのを食べるのが一番無駄。
そういう意味ではこのチェーン店のラーメンもアリなんじゃないかと思った。
俺はまず行かないけどね。モスバーガーのほうがいい。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 13:09:31 ID:+fZu11oi

>>596
ガキがなにいってんだか

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 13:46:02 ID:hsnJTTFj

道民は西友に並んでなさい
http://www.econ.hokudai.ac.jp/~hasimoto/My%20Essay%20on%20Seiyu%20Motomachi%20Accident.htm

◆国産と偽り輸入牛肉販売の北海道西友が払い戻し (

大手スーパー、西友による豚肉などの偽装問題で、札幌の西友元町店は肉の購入者に返金を行っていましたが、
返金総額が実際の販売額の４倍に膨れ上がり、返金を打ち切ったところ、店には返金を求めて人が詰めかけています。

元町店では去年９月から今月まで、外国産の豚肉と牛タンを国産と偽って販売していたことが発覚し、
今月27日から対象商品の購入者に返金を行っていました。
対象となった肉の販売額は1380万円でしたが、
29日までに返金した総額はおよそ４倍にあたる4928万円に上りました。

また、若い男性グループなどが詰めつけ、一般客から苦情も出たため、
西友は当初、来月６日まで予定していた返金を29日で打ち切りました。

西友では、札幌のほか埼玉県の店舗でも返金を行っていますが、こちらの店舗ではトラブルは起きていないということです。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 14:21:50 ID:oB25ujuk

>>596
自分で作れるときは自分で作れ。幸楽苑は出前じゃないんだからさ。

外にいて腹が減ったときに入る店だということくらいバカでも判るだろ。
おまえは外出時にも鍋やコンロを持ち歩いているのか？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 23:13:02 ID:jV2VYSab

かわいそうな人は、相手にするだけ時間のムダよ。

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 23:44:02 ID:K+b5f1QB

ここのラーメン、美味しいね！

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 01:20:29 ID:8S8GTn6T

会津の味

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 16:08:29 ID:1K0tO7jc

あっさりコクだしラーメンって
”まかないラーメン”だったんだ。
今日知った。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 16:09:37 ID:q2OYfmRZ

>>603
少しでもけちろうと、まかないはお湯割りにしてたんだろｗ

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 16:57:17 ID:e42bIfWM

チャーシューが薄くて悲しくなるよ！

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 18:50:25 ID:kBJmetwT

宇宙１うまい店【杭州飯店】
他店はクズです

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127745695/

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 23:56:37 ID:PynS1PhR

お湯割りと言う事はヘルシーなのかも？

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 05:20:15 ID:0kXbPUTa

>>596
論点がずれてますよ～。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 11:52:12 ID:VbHSyEyn

値段と味、営業時間、雰囲気を考えりゃ、集客あるのは理解できると思ってたよ。
ところが近所の幸楽苑、伝八とかいうのに変わったんだが、ありゃ酷い。
値段がどうこう言う前に、真面目にそばうどん作ってる人を馬鹿にしてる。
そばの域を超えたそばって…
ようはそばじゃないってことなんだね…

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 14:39:34 ID:1/6eCHQR

>>609
伝八って居酒屋と、そば・うどん店があるけど６０９さんがいったのは
そば・うどんの方か。なんだか何したいんだかわからない会社だよね。
社員がかわいそう

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 18:33:45 ID:N4YX1sdx

あなたのＩＤが必要です。あなたの書き込みが５０円募金になります。
スレタイは２０円になってますが…。＞２８から変わりました。
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1129397055/

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 20:49:32 ID:A+2uiT0Z

下手な所よりウマイよね。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 21:46:50 ID:16YUC+YQ

漏れの結論

あっさりこくだし＞中華そば

大差ないので１００円安いほうがいい。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 21:58:42 ID:bumdLWfg

国立インターのメガネデブ店員は？

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 02:26:18 ID:l720wmwe

おいしーよー　　ぎょうざおいしーよー

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 03:02:57 ID:eMQYCwcI

>615
いや　いくら工作でもたぶんそれは同意少ないと思うぞ。

「美味い店」のランクには決して出てこない、ラヲタには無縁の
チェーン店かもしれんが「値段と味のバランスのとれた店」なら
オレは一票入れるかもしれん。例えば今日は久兵衛だ！　と
意気踊る日もあればパック寿司でいいや　なんて日もある
それだけの話だな。そんなに荒れるほどの話題とも思えんが。

しかし、あのライスと餃子のまずさだけはなんとか・・・（以下ループ）

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/17(月) 03:29:28 ID:m9mlyJKX

マジでライスは止めて半チャーハンにして欲しいよ。
餃子はラーメンが来るまでのビールのつまみにしてる。
普通の餃子じゃなくて野菜餃子。野菜餃子だとまあ野菜だしこんなもんか、という味になってるし。

ここの味噌が食いたいので行くだけだし。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 04:00:18 ID:Gx6+98xU

ここのみそラーメンはおいしくないよー
なんか失敗したインスタントラーメンみたい

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 05:03:06 ID:J7bg7d9H

食ってる最中はたいしてうまくもないと感じるかもしれん。食い終わるころには感じ方が変わってくる。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 06:28:11 ID:d3mVYf6V

本場の会津ラーメンの味だからおいしいです。

会津ラーメン最高。

621 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 07:39:28 ID:a6svR9S7

みそラーメン頼んだらみそタンメンが出てきた。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 07:56:35 ID:J7bg7d9H

おめ

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 13:27:11 ID:wiSo1Pbc

はらへったなぁ。さぁコウラクいこぅっと

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 13:34:01 ID:kO3F5vMW

age

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 13:36:31 ID:ySWNhefz

ほとんど毎日食ってる。
一日一回食べないと、気がすまない。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 17:34:14 ID:8LfwdQWi

「僕もはらへったなぁ。さぁコウラクいこぅっと！」

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 17:45:42 ID:lo3Cu6WT

俺も腹減ったなあ。びっくり１８０円ラーメン行こっと。
マシーンで回転させて作る激マズチャーハンセット食って吐こっと。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 19:00:38 ID:B9yhQPrw

会津のラーメンが大阪、兵庫県、京都、滋賀、奈良でも食べられるのはいいことだけど
関西の地元民には多加水麺をつかってる会津のラーメンは理解不可能だろうな。

多加水麺をつかってる会津のラーメンは独特すぎる。

首都圏の東京、千葉、神奈川でも多加水麺は苦手で
食べられない人が多い。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 19:54:18 ID:1toPHlGu

多過水麺の特徴が分からないと、批評もできんけどね。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 20:46:16 ID:pVIvNxIM

多加水麺だから水っぽいんだろうなぁ。
幸楽苑の麺は、ラーメン界の標準的な麺ではないな。
インスタントのノンフライ麺に似ている。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 22:04:54 ID:Gx6+98xU

多過水麺の特徴もっとおしえてよー

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 22:24:59 ID:zOv4QQaB

水が多いだけだよ。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 22:29:49 ID:SYMsTw2H

ちょっとは自分で検索してみろよ、といいたい。漢字間違ってるし。
ttp://www.sakatano-ramen.com/colum/colum02.html
ttp://ramen.gnavi.co.jp/dictionary/ta.htm

結局、自分が生まれ育った環境でよく食べてきた麺以外は、違和感を感じてしまうんだろうなぁ。
つまり、多加水麺が一般的でない地域の人にはあまり好まれない、と。
気候と麺との相性もあるのかもしれん。

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 22:35:15 ID:Gx6+98xU

プルプルでモチモチなんだね！

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 22:47:04 ID:97gIGdtt

ニュルニュルでノビノビが正解。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 23:55:32 ID:Gx6+98xU

ごはんはホントにまずいよね！

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 00:15:02 ID:bHpeyfjX

>>633
福島ローカル麺を使っているから
幸楽苑の全国制覇は無理ってことだろうな。
無理な出店がいつまで続く事か・・・

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 01:51:10 ID:+UmFPVXo

結局好みでしょー。付け麺なら多加水は最高かなぁ。喉越し的に

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 01:55:13 ID:1boLei6w

今日のコウラクエン

注文する
↓１５分経過
ラーメンだけくる
↓ラーメン大盛りが食い終わる時間
ライスがくる
↓３分
ギョーザが来る
↓
↓　
俺と店員が喧嘩する
↓　
相手が混んでるから仕方ないとかいう。
↓　　
出し方位考えろ！と戦う
↓
周囲の昼間からビール飲んでる人が「そうだ！俺も食い終わる頃にチャーシュー丼だされても困るんだよ！」とヤジ
↓
店員の偉そうなのが謝って終了。金払って帰宅

コウラクエン二度といかねー

640 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 02:07:22 ID:zYZ4xGNT

不愉快な気持ちにさせられることが予めわかっているので、
ピーク時には極力利用しません。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 02:17:20 ID:fNasrTQp

↑正解！

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 02:17:25 ID:SVaXX1z5

自分でやってみればどれだけ大変だかわかるから、一度経験しろ

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 02:43:46 ID:fNasrTQp

たいした仕事じゃねーやねーかボケ！

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 02:51:49 ID:vSDDrf/k

幸楽苑というものは、もっと殺伐としているべきなんだよ！

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 02:58:36 ID:SVaXX1z5

やったことねーくせに大口たたいてんじゃねーよ。このボケ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 03:07:52 ID:E3eEA+WR

食べなれてないモンを食ったら大抵うまいと思えない罠。

博多のアーケードで食った博多ラーメンなんか初めて食ったときは腹壊す！って思ったしな。
それが今じゃ周知の通りの人気ぶりだ。

おまいら博多ラーメンですって出されたら、少しくらい慣れない味でも、こういうものかと思って食うだろ。
それと同じだよ。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 03:08:57 ID:E3eEA+WR

結局俺は博多の麺は好きになれんかった。だから幸楽苑に行くんだ。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 03:11:43 ID:SVaXX1z5

あとどのくらいで幸楽苑潰れるかなぁ？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 03:16:34 ID:fNasrTQp

>>645
世の中にはもっと大変な仕事がいっぱいあるって事に気付け
だいいち、だれがラーメン屋の店員なんぞするかっちゅうの
中卒にゆっても無駄だろうけどな

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 03:22:37 ID:SVaXX1z5

ラーメン屋の店員なんぞと言ってる時点でお前の負け。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 04:51:02 ID:+D+RHVoz

団栗の背比べ乙

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 06:52:24 ID:KmS8l0ma

多加水麺って何？

麺をつくる際に小麦粉100に対する水の比率を加水率といいます。
加水率30～35パーセントが一般的で、これを越えると多加水麺、
下がると低加水麺です。

加水率が低いとスープを吸収しやすいため延びやすく、
加水率が高いほど柔らかく予め水分を含んでいるため延びにくいと言われています。

会津のラーメンは加水率が高く、
東京は35パーセント前後、
関西地方に行くと30パーセントと加水率が低くなる傾向があります。

会津のラーメンはどの店もほぼ40パーセント以上の多加水麺。
冬場には50パーセント近くになるお店もあるほど。

麺の太さや形にもよりますが、茹で時間は当然のことながら、その食感には決定的な違いが表れます。
多加水麺はプルプルした中にモチモチ感があってとにかく柔らかいのが最大の特徴です。

良い事尽くめの多加水麺のようですが、
東京や関西地方や九州の人にはあまり好まれません。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 06:55:08 ID:b0nH25om

博多ラーメンは会津の人間に言わせりゃﾊﾟｯｻﾊﾟｻで細くて食った気がしない。
まぁ互いに慣れ親しんだ麺を食っとけってこった。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 06:56:55 ID:b0nH25om

好まれませんとか偉そうだけどさ、会津の人間が>>653のような感じであからさまに博多や関西の
ラーメン好きじゃないとか言わないだろ？それが会津の人間性なんだよな。

自分の慣れ親しんだ味と違うからって、「好まない」とか言わんのよ。判るか？

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 07:00:13 ID:b0nH25om

そうそう、うどんで有名な高知の先輩が会津っぽに行った時に言ってたよ。

「味噌ラーメンの麺が太いのが気に入らないが、もう少し麺にスープが絡んでくれればいいと思う」ってね。
高知の人なら解ってくれる麺だと思ったよ。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 08:21:02 ID:s/irEbWU

>>652の文の大部分は、>>633のリンク先のコピペみたいだな。
最後の「好まれない」って部分だけ、オリジナルかな？
嫌味なヤツだね。相手にしない方がいい人種だと思う。

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 09:08:23 ID:HcKjPCMb

>>639
なぜそうなるんか教えてあげようか？

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 11:49:06 ID:sb00jsn3

ある程度注文受けてからいっぺんに同時に作るからだろ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 18:25:56 ID:2P54CU4W

>>657
俺の知ってる中華屋なんか酷いぞ。数人で昼飯を食いにいくと１人だけ来ないんだわ。
で、他の人も遠慮して食べないで待っているわけ。来ない人も気遣って咲きてべていいよと言う。
じゃぁしょうがないから食べますかと食べ始める。悪域がするのでゆっくり食う。それでも食い終わる。
まだ残された１人だけこねー！　しょうがないのでお茶飲んで待つ。でも、昼時間も終わりそうなので
他の人が会計に立つ。そのころに来る。最悪。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 21:47:41 ID:tl9mZG9l

>>614
相変わらずでぶってます！

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 21:51:21 ID:uK4ScWBu

>>660
そう言うオマエは相変わらず、コウラクエンで孤独に寂しく夕食か。
彼女いないだろ？ｗ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 01:13:14 ID:vTY7FqgE

>>614
>>660
今国立インター店に行って来たけど
メガネデブ店員かいたＹＯ！
対応がよかった

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 02:01:44 ID:ZjGGo7ek

>>639の怒りはもっともだろ。
店側の都合なんて関係ない。
俺の体験した酷いのなんて、つけ麺の麺だけ着て
スープが５分くらい来なかった・・・　なにしろってんだよ。
店員が修羅場で大変とかさ、んなの昼飯時の飯屋はどこでもそうだぜ。
ラーメンなんてお前、楽な部類ですよ。
しかもチャーシュー丼なんて１分で作れるだろ。なぁ
餃子は時間かかるかもしれないけどさ、つけ面の汁も時間かからないだろ。

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 16:30:54 ID:uQvX9cAT

チャーハン復活したら、今までの倍食べに行くと思う

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 16:31:56 ID:bOpQ2+0L

>>639
こんなところに書いてないで本部にメール送れ。

>>642
だから大変なの分かっているのに、人員削減とか言ってやっているから
文句が出るんだろ。

それから、やったことなくても、高校生でも充分勤まる仕事。
相手も一生懸命やっているから、俺はあんまり文句言うつもりないが、
だからといって当たり前を当たり前に出来ないことを擁護するつもりはない。

知識や経験なんか一切いらねーだろ。

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 19:46:46 ID:fb72IT+b

>>664
だよなぁ。半ちゃんセットで食いてぇ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 20:32:47 ID:KqiwIk+t

>>665
オメー　高校生に全部まかせたても店運営できるあけねーだろ。
そんな３６５日２４時間無償労働の会社に高校生が馬鹿正直に忠誠誓って
働くとおもってんの？高校生が土日祝日平日休みなし状態で、しかも安月給
で働いてくれるとおもってんの？　十分つとまるだなんてわかったなこと
いってんじゃねーよ。この会社に必要なのは中卒だろうが大卒だろうか関係ない。
にーだ信者になれる人間んだけだ。　

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 20:42:16 ID:6KwqtIPU

日本語喋れ

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 21:24:22 ID:LxCHJ/IH

ゲジゲジ混入事件

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 21:38:09 ID:h0Pm/WS2

>>667
おまえイタすぎ！
これ以上低脳晒す必要ないからさ、
もうここにこなくていいよ。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 21:50:59 ID:XZr4UimG

　　　↑
煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ
煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ
煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ
煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ
煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ
煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ煽りは止めろ

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/20(木) 23:24:04 ID:LxCHJ/IH

ゲジゲ～ジ～

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/21(金) 01:21:13 ID:zfQBAbqT

>>670
あんな糞な会社の店を高校生でもできる仕事っていってるほうがドキュンじゃん。
文化祭の出店と同じ次元でしか考えられない奴って哀れだねえ。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/21(金) 03:28:43 ID:B+rdCbcU

ふん、素材のすべて準備されたラーメン屋などは
高校生を手足のように使えば、正社員は２人といらんわ！

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/21(金) 05:56:31 ID:Wx6/g6CI

>>639のようになる根本的な原因は、出店しすぎるから。
従業員の教育や統率に長けた有能でやる気のある店長や社員はガンガン新店にまわされ、
そのかわりに新任店長や新入社員ややる気なさげな社員がやってきたりして、
パートやアルバイトも、あまりに社員の入れ替わりが激しいから、
「まあ、いいや」って感じになる。
で、結果的に店舗の技術やサービスの水準は低くなる。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/21(金) 19:41:26 ID:bPDfWP3/

>>674
手足のごとく使うって言ったって、そいつらの忠誠心は金で買うしかないから
時給上がらないと、判断された時点でいなくなるよ。今の店舗経営は、
人数かけてプレスかけるか、少数精鋭崩壊覚悟かどちらかしか無くなってるからな。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/21(金) 21:47:51 ID:T/jRc8yA

６７４は何もわかっていない行楽ドキュソ社員並の低脳

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/21(金) 23:43:37 ID:D2AmUNR9

ＦＣ店はどうよ？

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 08:21:18 ID:YVtK6P25

ゲロマズゲロマズゲロマズゲロマズゲロマズゲロマズ
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680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 14:00:15 ID:HJcwQG9s

いかにも高校生バイトって顔をしたお嬢チャンがいるが、
スタンダード日本語が通じないぞ。
福島方言でなければダメなのか？

幸楽苑は、知恵遅れの高校生なんか雇うなよ。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 14:23:45 ID:ClDkMmUr

>>680
ヒント：人件費

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 20:38:03 ID:RwGDhc0A

みそたんめん食べたー。けっこうおいしかったな。
今度は塩たんめんらしい・・・。また遠路はるばる行ってこようかな。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 21:32:36 ID:OsmfUvtn

次の新メニューまだ決まってないの？

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 22:34:50 ID:7wtk7nM4

とうとう豚骨ラーメンに手を出すらしいぞ？

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/22(土) 23:58:39 ID:zhq9FHF2

幸楽苑最高

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 00:27:00 ID:PSAbNRq8

>>684
高校生やら、パートが主力の幸楽苑で豚骨ラーメン？
相当簡単なオペレーションじゃなきゃ失敗に終わるな。
しかも本気でやるなら、ストレート麺を作らなきゃならんから
分散投資になって、従業員の負担が増える。トッピングも高菜、
紅ショウガを用意しなきゃならん三重苦。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 02:32:01 ID:g9vtX5PU

アホか。
麺は今んまま、具も今んままに決まっとろうもん。
スープは工場で作るけん、すぐに出来るったい。
日高屋ですら豚骨ラーメンあるばい。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 03:20:38 ID:/iJrhIz5

>>677
バイトの方ですか？

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 20:57:54 ID:tNCeT/3h

日高屋と幸楽苑どっちがうまいの？

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 20:59:35 ID:EC6oVVo8

びっくりです

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/23(日) 22:54:43 ID:6We7ZrU+

ちぢれめんでも「とんこつらーめんできました」とか嘘ぶっこいて
とんこつらーめん出すんだろうなｗ

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 01:41:16 ID:g5+Y0tnX

>>689
日高屋とだったら、幸楽苑だな。
実際潰れた日高屋もあるし。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 01:48:09 ID:LmkN+AfO

スーパーで売っているようなインスタントを作って298円で売るのって、儲かるんだな。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 03:03:53 ID:DZgtUf+0

会津のラーメンがわずか298円で味わえるって幸せすぎる

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 09:06:31 ID:SS+aBkPo

>>692
安売りラーメンなのに店名から高いイメージが付きまとう日高屋は屋号を変えるべき。ま、行かないけどね。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 09:07:32 ID:SS+aBkPo

>>693
水道光熱費地代人件費その他を考えれば安いだろ。お前は外でもカップめんでも食ってろ

697 ：●：2005/10/24(月) 21:21:31 ID:MJouV8DC

ざる麺一筋の私が、初めてこってり醤油だったか食べました。
どこかで食った味だなぁと思ったら、オートレストランでよくある、２５０円だかの１７秒ラーメンでした。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 21:29:49 ID:an6xkXIp

なんだ？250円の17秒ラーメンって？

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/24(月) 21:41:23 ID:Zqm6lMIt

>>679禿ﾄﾞｩｰ

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 07:12:44 ID:uEPgwr6p

>>698
オマエの住む田舎にはない。

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 18:22:05 ID:qKtMT1O+

国立インター店のメガネデブ店員てまかないでラーメン
食いまくっているのかな？

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 20:24:03 ID:Qk1bsRhr

高密度多加水熟成麺いつ特許取れるの？
ずっと出願中じゃん

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 21:11:57 ID:CuQt1x9I

10年後ぐらいじゃね？

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 21:51:57 ID:4v4lGu0K

多加水麺の何が特許だと言うのか？

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 23:51:31 ID:3LA7+ETC

俺、とん太好きなんだけど　パート36 (ﾌｧｲﾅﾙ、か?)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128436488/

----------------------------------------------
165 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：2005/10/24(月) 15:52:10 ID:l1W0zNP1
さぁーて、幸楽苑でも逝こうかな。

171 名前：165 投稿日：2005/10/25(火) 18:43:29 ID:a+TesT6D
後楽園逝ってきた・・・
マズーー。
もろ生袋麺の味なんだもんねｗ

一回でも、黄金スープから浮気した自分が情けない。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 00:17:30 ID:SkykKYan

多加水麺は会津の特徴

他地区の人は幸楽苑に来なくていいよ

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 07:03:09 ID:9Bns6KDz

多加水麺は会津民の地方食

幸楽苑は福島県から出てこなくていいよ

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 09:10:06 ID:M3w2Q+2T

先日初めて節系ラーメンを食べたけど、ほんの少ししか香りがないね
それと餃子も食べたけど単なる餌だね

それにもまして店員の態度がなってない
埼玉県春日部市の国道16号線（確か豊春店？）すげー婆さん　こいつは何なんだ　いらっしゃいませの言葉もなければ
水はセルフサービスですと一言だけだし　むかむかしたぜ
ただ主婦と思われる若い店員はいいね！丁寧だし巨乳だし結構可愛かった

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 11:22:28 ID:b6/06Hmx

>>706
それっていいかえれば
豚骨ラーメン用の細めんを「特許出願中」ってこと？多加水麺特許出願中　ってのは・・

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 14:47:34 ID:tVouNH+x

>>705
折れがレスしたコピペじゃねーかｗ
まぁ、同じような事ここでレスしようとおもってたからサンクス。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 15:11:51 ID:xBbaNbZm

>>710
黄金スープってなに？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 15:44:17 ID:RsjqW2XL

>>711
○んこ入り

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 16:57:27 ID:aH1HLKg4

そんなこといっちゃ～おしまいよ

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 19:46:35 ID:BCJ+ixJe

多加水麺は会津民の地方食
山田うどんは埼玉民の地方食

会津民以外は幸楽苑に来なくていいよ
埼玉民以外は山田うどんに来なくていいよ

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 03:43:37 ID:XXvUOIMA

国立インター店以外にメガネデブ店員はいますか？

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 03:45:24 ID:XXvUOIMA

国立インター店以外にメガネデブ店員はいますか？

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 13:21:25 ID:sz3bH06J

>>711
とん太のレトルトスープの事です。
もちろん、ネタですので忘れてください。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 23:25:03 ID:hCu+c2RQ

夕方の福島ローカルニュース(１１ch）で減収減益の報道ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!!!!
下半期の出店計画も当初の3分の1以下。1000店舗目標も見直すらしい。
客単価が減ったのが大きな原因。

確かに298円ラーメンのみの客けっこういるし、あの小さな餃子なんか頼む客なんて滅多にいないもんなw

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 00:30:46 ID:wlXbzW7E

平成１８年３月期中間期及び通期の業績予想の修正に関するお知らせ

＞ttp://www.kourakuen.co.jp/ir/pdf/2005/20051027.pdf

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 01:05:17 ID:RKMMMsOc

>718
昔のメニューを廃止しないでいれば、まだ救いの余地はあったはず。
チャーハン　鳥から丼　以前の餃子。廃止するわ改悪しまくるわでｗｗｗｗ

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 04:24:39 ID:jc2LakXM

>>720
麺もまずくなったし、最近の幸楽苑は改悪ばっかし
チャーシューは臭くてまずいし

だめになるのに決まってるよなぁ

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 04:54:42 ID:WsaM/q8E

今は味噌ラーメン一杯頼むだけだな。ねぎ載せもやるけど。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 11:15:26 ID:YHdusNQB

毎回あっさりコクだし醤油Ｃセットの俺は負け組ですか(´・ω・｀)

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 11:39:36 ID:TM04m62E

>>721
魅力的なメニューがあるわけじゃないしね。
それにチャーシューは以前はちゃんとしたもんだったと記憶してるが
今は極薄チャーシューでしょ？

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 11:45:11 ID:AWkLuQmv

そうかー？
チャーシュー、昔はもっと薄々で屑集めたような感じだったぞ。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 16:42:14 ID:2CaDDG4e

痩せればいい人なのに！！

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
　　＿　 /　　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　＿＿＿＜_
　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　ヽ/l／|｀ー------r‐'"　　￣￣
　　　　　　|└-- 、＿＿/｀＼-:、
　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←国立インター店のメガネデブ店員

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 18:43:59 ID:6nmBgBV1

>>726
だからって何で殴る？

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 19:03:40 ID:2CaDDG4e

>>727
ダイエットに目覚めて欲しいから

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 20:03:01 ID:8zC95/PC

本心では惚れているんだろ？

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 20:13:05 ID:TM04m62E

そりゃ、あんな不規則な労働時間で自家食毎日油まみれのラーメンくってりゃ
デブになるやろ

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 00:29:19 ID:OJWYSoaK

あっさりこく出しにチャーシュートッピングするのと
チャーシュー麺たのむのと
どっちがチャーシュー多いですか？

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 02:38:05 ID:ArL6yemD

>>731
チャーシュートッピングのほうかな。多分。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 03:44:26 ID:OJWYSoaK

>>７３２
サンクス！　次回チャレンジしてみよー。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 05:07:40 ID:Y8aHo6x7

チャーシュー麺のチャーシュー…50ｸﾞﾗﾑ
トッピング…60ｸﾞﾗﾑ
だけど、ぶっちゃけ盛り付ける奴にもよるんじゃない？
奴らイチイチ計ってやってる訳じゃないし

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 13:34:22 ID:OoXNmTsk

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 22:21:55 ID:/AgkMUfm
尼崎下坂部の幸楽苑　尼崎下坂部店
以前から店の前を通って気になってたので一人で食ってきた。
注文したのは看板に大きく書かれてる『中華そば390円（税込409円）』と
トッピングで味付玉子100円（税込105円）なり。

スープも何の特徴もない醤油ベースのただのスープ。
少しは業務用スープが入っているのかな？
麺は太めでかん水多めの少し縮れた麺で、程よくスープが絡んでて食べごたえはあると思う。
ネギは少なく、チャーシューは水気がなくパサパサで薄い。
メンマも入っているが味がほとんどしない。
関東系のラーメンにありがちな海苔も、見た目の寂しさを誤魔化すだけの邪魔なもの。
トッピングの味付玉子は固くなるまで茹でてあり、コンビニのおでんの玉子の方が美味しいと思う。
醤油で味を付けただけで、白身も固く、黄身なんて普通の固茹でと同じ。

中華そば税込409円にしては完成度が低い。
トッピングを一品追加したら514円。
関西だと500～550円も出せば、もっとまともなのを食える。

店員はバイトがほとんどでやたらと無駄な動きが多い。
それ以上に気になったのは、バイト（女子高生）と社員の馴れ合いがウザい。
いくら暇やいうても客がおるねんぞ…

まぁ、そんな感じです。
ここで食うなら、まだ189円のラーメン一番の方がマシだと思う。

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 16:01:28 ID:OJWYSoaK

>>７３５
うーん、反論の余地無し！

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 18:54:28 ID:XHEyOrKK

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 18:56:29 ID:w3OuUQpv

だから地元の麺食ってろ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 23:54:46 ID:BIaupukS

>>735
いやー、見事な分析力。

しかしあれだ、私はそこらの個人店での高価なラーメンより、安くて
良く行くが、店員よりメニューを良く見ないで注文する・いつまでも
注文が終わらない客にも原因があると思いますな。これはどうしよう
もないことだが。食券にすりゃーいいのに。余計に遅くなるのかなぁ。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 03:34:40 ID:RtsEiktw

最初っからおにぎり持ってかえるつもりで頼むヤシうぜー。

741 ：けんいち：2005/10/30(日) 03:43:45 ID:IUJTtDSG

>735
まさしく全文に同意。
看板の出し方うまいからすごく安いイメージだけど実際はそれほど安くないんだよね。
これだったら800円出して違う店で食ったほうがいい。
と言いつつも漏れは飲んだあとはここの味噌ラーメソが好きなので結構行ってるけどな。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 05:49:36 ID:U8ZMLy2j

>>735
社員と女子高生のバイトの馴れ合いがウザイってのは同意。
以前ピーク時にカウンターで食ってたら、社員とバイトがでかい声で雑談
ばっかしてた。多分、店長らしき人がいなくてリラックスしまくってたんだろう
けど、一応社員なんだから雑談してもいい時間帯とか考えろって思うよ。

>>741
俺は味噌しか頼まない。てか、他のメニューに食いたいと思わせる物がないというべきか・・・

743 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 11:45:06 ID:XvnseD8O

ラーメン界のマクドナルドを目指して低価格化に走ったあげく
スープの改悪、メニューの改悪、餃子の縮小、麺の改悪を繰り返して
客単価の減少を招いた自称勝ち組らーめんチェーンはここですか？

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 12:03:51 ID:hJGz/SAG

マクドナルドを甘く見すぎではないか？

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 16:29:08 ID:Gb4EZEl6

>>741
健一　藻前は長野のラーメンスレを荒らしまくっているだけでは
気が済まないのか
皆さんこいつは完全スルーしてください　長野の恥です

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130238303/l50

746 ：けんいち：2005/10/30(日) 16:54:17 ID:IUJTtDSG

745＝池沼

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 20:35:23 ID:HakLIgcQ

健一とはこんなニートデツ

582 ：ＫＫ ◆6eGAkjIzCc ：2005/07/10(日) 12:03:39 ID:rGASJrzp
579
漏れは全国各地のラーメソ嫌というほど食べ歩いたけど
その中でもﾔﾊﾟｰﾘ幸楽苑が最高にｳﾏｰだけどな（・∀・）
昭和２９年創業とあって麺もスープも本物だと言える
あの味と素材で３８０円というのは大将も出血痛いと思われ
藻舞らみたいな味障には幸楽苑はわからないだろうけどな（　´∀｀）

592 ：健一 ◆6eGAkjIzCc ：2005/07/10(日) 21:40:10 ID:rGASJrzp
587
藻舞なかなか見所のあるヤシだな
ついこの間まではバーミヤンが一押しだったけど
幸楽苑にメールしたら、漏れのアドバイスをちゃんと聞き入れて
味が格段にあがったから、今は幸楽苑を推している。
結局は漏れのおかげというのが本当のところだけどな（　´∀｀）

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 20:58:36 ID:gfTAwaOP

長野の池沼健一は大嵐か！！！

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 21:05:05 ID:zeYeK79K

幸楽苑でいろいろﾄﾋﾟﾝｸﾞしたら1200円だった

なんか哀しくなった orz

750 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 21:06:49 ID:ZLbHYwrf

>>749
ココイチでトッピング全部載せを頼むより虚しそうだな。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 21:11:31 ID:CqDDaTPd

どういうトッピングだよｗ

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 22:12:40 ID:TyqLSgKL

メシをなんとかしろよな！

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 22:35:41 ID:b0TOe9+t

>>750
やった香具師いるのか？

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 22:44:36 ID:CqDDaTPd

今からココイチへ行くか幸楽園へ行くか悩むな

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 22:48:13 ID:3/kOoofl

しおたんめんっていう週がわりメニューがあったけどどんなもん？
次週はみそたんめんらしい

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 22:52:10 ID:TyqLSgKL

>>７５３
いくらでもおる。
ココイチスレ探せば画像もある。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 00:07:25 ID:LwnF7jXA

>>754
先週家族五人で後楽園逝った　２７００円
今週家族五人でココイチ逝った　３７００円
子供がチキンカツとかサラダとか色々頼むから高くつくよ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 00:17:35 ID:LIhumKH+

298円で結構うまいんだから、お値打ちではあるな。
日高屋を潰す作戦なのか？

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 01:08:19 ID:8avzdZRf

>>758
向こうもこっちを潰そうと必死w

760 ：けんいち：2005/10/31(月) 01:40:59 ID:eESNZ47G

漏れはココイチでは野菜カレーにカツをトッピングして辛さは３辛、
そしてソーセージサラダかイカフライサラダをプラスするパターンが多い。
これでだいたい1500円ぐらいになる。
ココイチ高すぎ。
特にサラダが高い

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 04:33:29 ID:oCzCnjHN

カレーでうどんだっけ？６８０円はたけー

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 13:26:56 ID:NWb8Hmba

>>756
で、いくらになるの？

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 17:36:40 ID:29oCe4/Z

>>755
塩タンメン、味噌タンメンともレギュラーメニューじゃないのか…？

764 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 19:38:10 ID:jamqJ3SY

>>763
街中の繁盛店だとメニューから外してあるらしい

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 21:09:11 ID:LSMlqj2V

>>764
セコイねそれは！

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 21:11:53 ID:Um2nBVAv

>>764
以前、都内の店ではチャーシュー３枚のせ（名前忘れた）がメニューになかった(´･ω･`)
それに、セット出来るのが390円ラーメンのみだった。

最近変わったけど。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 21:37:39 ID:tRk5TbP0

>>734
ﾁｬｰｼｭｰめんのﾁｬｰｼｭｰも60gだしょ。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞのﾁｬｰｼｭｰも60g。
もともと乗っかってるﾁｬｰｼｭｰが20g。
それにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞﾁｬｰｼｭｰ乗せれば、80gになるがな～。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 21:56:07 ID:5LJhoo+4

>>540 >>742
味噌だったか。

こってり＞中華そば＞あっさり

ほとんど差がないけど。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 22:25:00 ID:Um2nBVAv

>>768
まぁ味噌食べてみて。
食ってるときはたいした味じゃないと思うと思う。でも食べ終わるころになると…ﾌﾌﾌ

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 23:19:19 ID:eGZgP93S

>>７６９
いってる意味よくわかるよ、けどそれってうまいってことかぁ？

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 00:13:05 ID:CKSGGhhQ

http://super-movies.com/mv/wae-oisin.htm

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 01:00:25 ID:CmGefE5n

>>770
基本的にうまいんだけど、なんつうかなぁ、後味がうまいっつうかなぁ。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 18:27:22 ID:Uv4VG7Je

みそ又はみそねぎに少量のラー油と大量のお酢を入れると…(･∀･)ｳﾏｰｯ♪　by従業員っ笑

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 19:13:54 ID:2knngcLP

健一君は課長ラーメソが好きなのでつね

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 02:53:19 ID:Cd/IlTAr

だめだ、最近セットを完食できない…

次回は単品の麺とおにぎり一個にしよう

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 08:40:34 ID:0/ltSv9U

ここって、この5年間でどんどんマズーになってるよね？
スープから野菜の旨味が少なくなり、次に麺が旨味のないものに変わった。
材料費だんだん削ってるのか？
近くて深夜やってても、さすがに行かないレベルまで落ちたかな。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 09:50:02 ID:CzccIt/8

・・・・・。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 11:51:30 ID:OCW2XA5m

そうは思わない。
つくづく人の味覚は千差万別だな、と思う。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 12:29:17 ID:5M3VuKLm

数年前よりは味は良くなってるよ。　各店舗いくけどバラツキも無くなってきたし
。　味覚に差があるのはわかる。　一昨年は大阪に住んでたけど旨いと思えるラーメン屋
がかなり少なかった（スープは旨いが麺が・・・）。
ビックリラーメンはカップラーメンよりよく出来てる。
こうらくえんは一般的なラーメン屋よりは安くうまい

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 19:04:30 ID:TJiPbhqZ

ここの餃子安いけど
特定アジア産のゴミ餃子て可能性はある？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 19:13:50 ID:FNPiNB3Y

国産キャベツは糖度を優先して契約栽培

幸楽苑は食材にもこだわっています。
特に国産キャベツは糖度を優先し、日本全国の契約産地で特別に作らせています。
人気商品である「ギョーザ」には、この甘いキャベツが不可欠です。
産地から直接仕入れることによって安定した量を確保できる上、卸などの中間コストも削減できるため、
180円という価格で提供できるのです。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 19:19:37 ID:HCT2EQ7A

>>781
でも、その自慢のﾐﾆﾐﾆ餃子は、全然おいしくない。
ｵﾏｴさんは幸楽苑関係者だろうが、笑わせないでくれよ。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 19:20:32 ID:TJiPbhqZ

うそくせー、なーんかうそくせー

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 22:12:45 ID:hjRa9PHR

今日食べたラーメンなんか重曹食った時みたいに
少し舌がピリピリしたんだが

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 22:14:22 ID:4ztt7jN2

コーラックがまだ二部上場する前のキャベツの宣伝文句は「メロンより甘いキャベツ」
だったのだ。みんな知ってるかな？

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 22:52:48 ID:9gHLxy/D

>>784
良い味覚してる
ｺｰﾗｯｸはそれがﾃﾞﾌｫ

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/04(金) 18:23:16 ID:NsJGP+3j

この前コーラック行ったら、中華そば２食入り３８０円だって。
とうとうスーパーの生ラーメンと張り合う事にしたのか？

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/04(金) 20:41:07 ID:VfksFaG6

>>787
強欲だから

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/04(金) 20:49:21 ID:VADxowwE

幸楽苑の持ち帰りラーメンは３０年前からあったよ。

上場後に幸楽苑を知った人たちは無知すぎ。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/04(金) 21:33:39 ID:0aYupHIn

>>788
スーパーで売ってる生麺タイプ二袋なら１９８円程度。
コーラックが値段相応の味出してるのかといえばそうではないと思う。
要するに５食入り１５００円が不評だってことでしょ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/04(金) 23:32:55 ID:3LdtdRO7

餃子はたしかにいまいちだな。安いからいいけど。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/05(土) 00:08:15 ID:nXms/tOx

>>790

かといって、５食には入ってるメンマやチャーシューが
２食には入ってないし、中身も落として誰が買うのかね。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/05(土) 00:22:34 ID:qv+SwZUc

幸楽苑の持ち帰りラーメンは３０年前から2食入り。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/05(土) 13:23:31 ID:WMApMGpN

なんでも売る気なら、いっそ幸楽苑グッズを店内販売しろよ。
ティッシュも、オリジナルの缶コショーも売ってしまえ。
ネタになるから意外と売れるかもよ。

795 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/11/05(土) 14:21:00 ID:3d4I5juE

そんなもん買うくらいならGABANの粗挽きコショー買います…

796 ：●：2005/11/05(土) 17:46:57 ID:PahDiZ11

GABAN～　あばよ涙

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/06(日) 01:28:33 ID:8F34+8lV

>>794
そーいえば以前、あのティッシュを売ってくれってオヤジが
店員に頼んでたの見たよ。
売ってもらえなかったらしいが（w

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/06(日) 02:22:57 ID:zks2Ly7b

ほれ！
http://210.153.19.226/cgi-bin/pa0717/img/22507.jpg

799 ：（^Д^）ｳﾏｰ ◆C60/888SmE ：2005/11/06(日) 07:58:40 ID:BI4FeNA0

土浦真鍋店呼び出し押してるのに来るのが遅いぞ
客まばらなんだから片づけなんか後でもいいだろ
空気嫁空気

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/06(日) 08:53:03 ID:WuNf0nER

>>797
店内宣伝のために作ったのだろうが、売らないんじゃもったいないと思うよ。
店の中のふいんき（なぜかｒ）で買いたいと思わせてるのに、
店の外出たら、無駄金使ったと思う事になるぐらいのモノなのに。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/06(日) 11:47:05 ID:ET7f8lte

>>794
ティッシュの箱なんか、黙って持ってくればいいだろ。
良心が咎めるｗとでも言うならば、クリネックスとすりかえてしまえ。
取りかえるならば、サラ金のポケットティッシュでもいいだろう。

泥棒が話題になって糞ﾐﾆﾐﾆ餃子のコウラクエンも喜ぶんじゃないか？

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/06(日) 19:27:52 ID:lqzrKST4

>>801
通報しますた

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/06(日) 20:05:03 ID:ET7f8lte

>>802
ｵﾏｴは池沼か？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/06(日) 20:46:30 ID:oAY2Jd6r

>>802
ドンドン通報して
綺麗な「幸楽苑」を創ろう
[関係幹部より]

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/07(月) 07:18:46 ID:97HPN30V

>>804
現状で、ティッシュが日々盗まれているということか？
ティッシュの箱にチェーンで錠をつけてはどうか？
顧客には嫌われるだろうが、さぞかし綺麗なコウラクエンにはなることだろう。

806 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/11/07(月) 19:26:04 ID:WaxLbzdy

出入り口を鎖で封鎖すればいいじゃん。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/07(月) 23:00:47 ID:9xkx4r2M

あー面白い面白い

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/08(火) 00:11:44 ID:bIbh1KuA

出入り口、封鎖できません。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/08(火) 01:41:48 ID:eTQmN7UM

>>760=自演ニート健一。ニート健一は、マザコンで素人童貞。
風俗で生本番したのと、出会い系で人妻とやったのが大の自慢。

ニート健一が荒らしているホームグラウンドの長野↓
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130238303/

810 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/11/08(火) 19:34:50 ID:h+x6fjp0

みそタンメンやしおタンメンに「野菜10%増量」とシールが貼られていた件について
本当に増量してあるのか怪しいものだ。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/08(火) 22:07:54 ID:+HaraHZz

>>810
キャベツとか適当に放りこんでるに１０パーセント増量なんて信用できるか！！！！

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 00:24:44 ID:/C19cqxl

>>811
ちょっとお願いあるのだが、
食べ終わった後に「いつもとかわんねえぞゴラア！」
といってみてくれないか？どう反応するのか聞いてみたいので。

ちなみに、うちの近くにはないのでお願いね。

813 ：812：2005/11/09(水) 00:45:06 ID:BU1S9hhu

というのは嘘で
うちの近くにあるけど、ゴラアすると行きづらくなるからお願いね

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 00:50:23 ID:94ygUbFm

ごねるなら「いつもと変わらない」ことを証明してから主張しようね。
見た目だけでモノを言っても説得力に欠けるよ。
周りから頭のおかしいクレーマーと思われるのがオチだと思う。
店員は謝罪するなり説明するなり、応対するだろうけど。

極端な話、10gが11gになっても多分見た目じゃ分からないよな。
増量してると思いこむことで、お得な気分を味わえばいいじゃん、という気もするが。損な性格だね。

815 ：福島人：2005/11/09(水) 01:06:47 ID:iUuMUL4Z

半チャンラーメン 580円好きだったのになぁ～。出せば売れるのにー。
　
前のおにぎり（ﾁｬｰﾊﾝ）も美味しいかった。
　
伝八も同じグループだよね。味噌カツセット780円は美味しい。カツ丼復活してほしい。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 01:25:35 ID:bek3/Y8L

>>815
そう、半ちゃんラーメンが復活したら今のA～Cセットは廃止にしてかまわない。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 01:30:32 ID:Kx8c++u6

へー、でかいチェーン店だったのか。こないだ何も知らずに入って食ったけど、あの「こってりラーメン」だったかな、あれで￥３９０だったらたいしたもんだと思ったけどなあ。

818 ：福島人：2005/11/09(水) 15:09:47 ID:iUuMUL4Z

そうそう、むやみにライス＆餃子とかの組み合わせよりもシンプルにチャーハンでよかんべ？
　
餃子は前の方が大きくて皮がパリパリしていたよね。今のは、皮が粉っぽい感じでフニャフニャしてるし、食べたいと思わないね。
　

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 16:59:13 ID:94ygUbFm

チャーハンは、調理の手間を考えるとシンプルとは思えない。
洗浄の手間も増えるだろう。かかる手間を考えると安く提供するのは難しいメニューだと思う。
オペレーションを簡略化し、コストダウンを図る目的を最優先にして廃止になったのだとしたら、復活は難しいだろう。

所詮フランチャイズ。省ける手間は省き、不慣れな初心者でも可能なマニュアルを作る。
その中で、「それ」がなくても売り上げにそれほど影響を与えないサイドメニューが切り捨てられるのはしょうがないと思う。

チャーハン復活の要望、本部に出してる？
自分は半チャンラーメンがなくても、ボリューム的にCセットで十分腹一杯になるので別にいらないけど。

820 ：福島人：2005/11/10(木) 00:42:14 ID:i0F4gKoz

でもチャーハンは前は人気あったんだよー。
福島人は米所だけに、普通の白いご飯を出されても
『うちで作った米の方が、うまいんでねぇ？』
と思う人多い。
　
まあ、チャーハン作るのにコストと手間かかるから無理なのかね。
　

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 01:06:42 ID:WFD21Vzf

努力を惜しむなと教育してる会社が面倒だからという理由で
チャーハン廃止する矛盾・・・
こういう姿勢が業績不振を招いているとみた

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 01:50:56 ID:JOPw8Sui

長文ゴメンね。

面倒だから廃止した、なんてプレスリリース出てたの？

要はコストに見合う結果が得られるかどうかなのでは？
チャーハンをやめた直後の売り上げがそれほど落ち込まなかったなら、復活させるという発想は生まれてこないはず。
やってもやらなくても大差ないなら、省力化の方向に動くと思う。

手広くやるだけが能じゃない。効果的かつピンポイントに割り振るのがベターだと思う。
「努力を惜しまない」というのは当たり前のことだと思うけど、それと効率化は別の話では？
それにしても、よっぽど「幸楽苑の」チャーハンが好きだったんだねぇ。
ほんと、本部に要望メールとか出したの？

そういえばチャーハンが廃止されたのはいつ頃の話なの？
ここ半年～1年くらいの話なのか？
それ以上前の話だとしたら、何を今さら、という感じがすごくするけど。

あと、業績不振の原因は「姿勢」じゃなくて安さを売りにしてるからだと思う。
マクドナルドもそうだったけど、安さだけで売り上げを伸ばすのは厳しいだろうと思う。
だからって幸楽苑で高いメニューを食べたいか？といわれると微妙なところで、そここそが問題なんだろうけど。
幸楽苑は、利用しやすくて安い割りにそれなりの味のラーメンを食べられるところ、だからなぁ・・・。

幸楽苑の高いラーメン食べるくらいなら普通のラーメン屋に食べに行きたいなぁ。
（まぁ、そういうお店は夜遅くになると閉まっちゃうけど。）

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 02:29:03 ID:VpNdBdV1

>>822
普通のラーメン屋は当たり外れが大きい。

幸楽苑はそこそこのレベルをどの店でも味わえる。
味を知っているから、移動中にどの店でも気軽に入れるのがいいんだよ。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 06:39:26 ID:JOPw8Sui

幸楽苑の安心感（安定度）は同意。それでいて、ちょっと遅くなっても営業している、というのも大きい。
いつ行っても閉まってない、というのは利用する側からしたら心強い物がある。
小さな店だと、早じまいしたり突然休みだったりするからなぁ・・・行ったら休み、ということほどガックリ来るものもない。

まぁ、「普通のラーメン屋に食べに行きたいなぁ」というのは、いったことがあって信頼のおける店を知っている、という前提があっての話だけど。
時間によっては閉店時間でアウト、という店ばかりになっちゃうのが難点。
通りすがりに見つけた、他の人の評価も分からない、はじめていくラーメン屋に行くんなら・・・確かに幸楽苑を選ぶ。

ちなみに、あくまでも「幸楽苑の高いメニュー」に限った話。
安いメニュー目当てだと「安さ」が重要なので、他の店と比べようがない。
（同じくらい安くて便利だったら別だけど。営業時間が長くて300円のラーメンを出すところなんて・・・ないよね。）

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 07:46:50 ID:gIsuQucY

>>824
幸楽苑は学食みたいな感じだね。
で、時々は別の店に行ってみると。

凄くうまい店に行き当たるかもしれないし。
でも幸楽苑に行くのは止めない。

今のところ、銀座のなかよしと荻窪の十八番くらいしか
特別行こうと思う店は無いけどｗ

新宿ビックカメラの裏にある物凄くチャーシューがでっかい店にも行った。
鰹節丸ごと乗っかってるようなでかいチャーシューは凄かったけど、正直うまいとは思わなかった。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 09:45:19 ID:pf29nCNX

ケータイでクーポン利用してる人いる？

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 15:29:23 ID:1+KtS2za

>営業時間が長くて300円のラーメンを出すところなんて・・・ないよね。

たまにあるけどね。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 16:02:36 ID:23HlYM28

>>826
公式見たけどよく判らなかった。ドコでもらえるの？

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 16:10:31 ID:pf29nCNX

>>828
幸楽苑の携帯サイトでメルマガ登録するとダーツゲームが一日一回できて当るとクーポン画像が出るよ。
昨日、今日とＷ餃子50円引きクーポンでたんだけど他のクーポン出た人いる？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 16:24:22 ID:WeDrqgWa

828
URL教えて。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 16:28:38 ID:pf29nCNX

>>830
ttp://kkn.jp/?s_id=04

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 16:33:41 ID:HhdbnAfR

たかが５０円引きでスパム攻めに遭うのは嫌ずら！

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 20:59:50 ID:JOPw8Sui

チャーシュー麺無料とかが大当たりしたらいいんだけどね。
メルマガといっても、どういう内容のメールが送られて来るんだろ？
これといって頻繁にメニューが増えるわけでもないし。メルマガの意義もあるのかどうか？

ちなみに、京ぽんからじゃダメだったよ。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 00:57:47 ID:2o0kyzr8

ダーツやってみたら100円トッピング無料ｷﾀ━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…と思ったら対象店舗が東京と神奈川にしかないってどう言う事よ。。
スゲ－騙された気分(´･ω･`)

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 05:24:17 ID:FYL7noLa

>>833
そうなんだ(´･ω･`)

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 07:30:19 ID:gZzOO8qR

以前は全店で使える割引券がＨＰからダウンロードできたんだけどねぇ・・・。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 09:43:27 ID:h4OyrAN0

雨天時割引券くれたりくれなかったりだしなぁ。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 12:44:54 ID:chaF7qMS

今日は大盛無料クーポンｷﾀ━━━ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ノ━━━ !!!
餃子orおにぎりorライスの無料クーポンあったら一番うれしいんだけどな～

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 17:31:55 ID:GahhWv2p

ここの味けっこう好き
なんとなく行ってしまう。
しかしあっさりラーメンはなんなんだろ
あっさりというか、うすっぺらい。

>>223
白河！俺の地元だ

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/11(金) 22:45:47 ID:I5qh5uLv

藤久保店オープンＡＧＥ。
ウエイトレスが可愛い子が多かった。
味は・・・。ノーコメント。
安くて満腹になるから、まぁよしとするよ。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 00:24:09 ID:HI1zo2dt

>>839
値段もアッサリだから味も

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 00:27:46 ID:qneOuP3Q

でも、ここのつけ麺390円食ってみたけど、はっきりいって大王ラーメンより断然まずい。
麺にしっとり感、滑らか感がないし、出汁も特に特徴もないし。
しかも、麺を食べ終わった後に出汁を伸ばして飲んで下さいというサービス精神・工夫もない。
言えば伸ばしてくれるのかもしれないけど。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 00:32:25 ID:HI1zo2dt

セコ

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 01:07:12 ID:kVaIi2ru

>>840
こんど味噌食ってみて。ねぎだくで。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 01:20:37 ID:dy2O7QOo

>>842麺を食べ終わった後に出汁を伸ばして飲んで下さいというサービス精神・工夫もない。

蕎麦屋と勘違いしてないか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 06:36:25 ID:kN92wHu/

看板が中華そばだからそう思ったんだろ

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 10:39:22 ID:eo9c54sn

>>840
ウエイトレスの味は…、と読んでしまったｗ

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 11:51:33 ID:JywRlzAP

つけ麺専門店には飲めるとこもあるけどね。
まぁ幸楽園のつけ麺は食べるべきじゃないな。俺も一回食って2度と頼むまいとｵﾓﾀ。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 14:38:03 ID:K/fCM79O

つけ麺はブームのときにメニューに取り入れた程度のものだから、あまり期待しないほうがいいね。

昔からあるメニューがいいよ。だから半チャーハンを(ry

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 15:21:37 ID:K/fCM79O

味噌ラーメン、醤油ラーメンの麺で作ってくれって言ったら作ってくれるかなぁ。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 18:31:47 ID:aeecQnM5

うちの近所にできたよ！個人的に好きな味。スタンダードな醤油しか食べてないけど。

最近のラーメンて、こってりとか、豚骨とかが多いから、あっさり系が好みな漏れにはいい！やたら上手い訳じゃないけど飽きなくてイイ！

ただねー、チャーシュウ丼はうまくもなんともない。あと、チャーハンをメニューに加えるべき。餃子はまぁまぁだね。餃子はチェーンなら王将がいいな。次に満州。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 21:43:16 ID:7bqJP/2q

>>845
スープ割が無い店のほうが少ないかもよ。

つけめん全部入りというのがお得なような気がして
頼もうとしていたんだけど、寒いからいつも忘れる。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 00:06:37 ID:pzurJzfR

今から味噌ラーメン食べに行ってきまー

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 02:13:00 ID:yS7QIY0h

某店に逝ったら、顔テカテカのメガネ親父が汗かきながらおたおたしてた。

見てたら悲しくなったよ。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 13:56:05 ID:AI6qihUe

みそたんめんおいしーょ♪

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 15:22:01 ID:BHM0RVhV

株価が底値っぽい雰囲気だから買おうかなあ、とは思うんだけど株主優待がセコいんだよな。
単位株１３万ちょいで年間２千円の食事券じゃなあ。吉野家だと２０万で年間６千円だからな。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 15:48:05 ID:9XOEmv6j

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 19:38:41 ID:UsBOjZRW

そもそも、つけ麺があるラーメン屋が少ないと思うのだがどうか？
ラーメン専門店及び中華料理屋の数と、つけ麺がメニューにある店の数と、割合的にどんな物か？
つけ麺の流儀を知らない自分としては、「食べ終わった後に出汁を伸ばして飲む」という発想もない。
つけ麺がそういう物だ、ということを知っている人間が多いか少ないか、によっても変わってくるだろう。
つけ麺を出す以上、店として流儀はわきまえておくべき、という理屈は分からなくもないが、そこはフランチャイズだから仕方ないのでは？

だいたい、頼みもしなかったくせにこんなところでいって何になる？と思った。頼めよ。

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 22:01:59 ID:buxWeiSL

>>858は負け組み

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 22:34:15 ID:UsBOjZRW

そういえば、チャーハンにこだわってる人間は、チャーハン専門店にでも行けばいいんじゃないか？と思った。
チャーハンは、ラーメン屋じゃなくて中華料理屋に求めるべきなのでは？と。
ラーメン屋にはチャーハンはおろかご飯物もないところだってある。

幸楽苑のように安いラーメンをメインで出すところにそこまで求めてもねぇ、という気がするのだがどうか？

>>859
つけ麺の流儀を知らないことが「負け組」だとでも？
それ以外の根拠があるなら、この場合の「負け組」「勝ち組」の条件を述べよ。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 22:40:19 ID:buxWeiSL

>>860は必死杉

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 23:34:32 ID:khXsakiB

>>860
いやいやそれは違う。
ラーメンと一緒に餃子と半チャーハンのセットを食うのがこの店の定番コースだったんだよ。
まだチェーン展開はじめる前のころからの慣れ親しんだメニューだったし、これがあるから
幸楽苑に行ってたんだよ。

客が慣れ親しんできたメニューをコスト重視で廃止にしたというのがなんかもう信じられん。
それでも味噌の味が好きだから行くんだけど、やっぱり一緒に食う半チャーハンがうまかったわけよ。

チャーハンの是非論なんかどうだっていいんだよ。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 03:32:12 ID:mttWGeEE

どんなにチャーハン復活希望しても、復活することはない。オペレーション上無理があるからね。ライスもガス釜使ってないし。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 04:06:51 ID:ZcQXO4lm

幸楽苑は会津人の心のふるさと。

千葉のピーナッツ、
埼玉の山田うどん、
東京の江戸前寿司、
大阪の５５１の豚まん、
名古屋の寿がきやと同じ。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 07:22:07 ID:cDjCZxwJ

幸楽苑のチャーハンもそんなに美味くなかったと記憶している。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 07:31:14 ID:LjpV5AT+

>>865
味そのものは大したこと無くても、一緒に食うとうまかったんだよ。
今のチャーシューライスなんか足元にも及ばん。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 07:59:02 ID:pRk/2M9u

つくば店お薦めの担担麺を頂きました。
泡だらけの生ぬるいラーメンでした。
久しぶりに「安物買いの銭失い」と
いう言葉を思い出しました。
ありがとうございました。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 08:37:54 ID:lfh0XIXs

>>867
いちばん最初のメニュー「マーラー坦々麺」はすごくおいしかった。
すぐに改悪されてまずくなり、さらにまた改悪されて激マズになった。

だんだんマズくするなんて、何考えてるのかわからない

たぶんこの後もますます改悪されてまずくなるでしょう

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 11:11:12 ID:Sdw6mouv

店によるけど、
・店員ｻﾝが水を持ってくる・セルフで水・お茶・烏龍茶
　が、あるね。
　
この前、推定20代前半の小さい子供を連れた主婦が、セルフの前でコップに烏龍茶を入れ持参した水筒に堂々と入れていた…。ちょっと悲しくなった。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 13:50:49 ID:ZZrNR+Z/

>>869
渋谷はポットが置いてあってセルフだから気兼ねしなくて良いだけど

水が空のときが多いorz

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 14:14:23 ID:cDjCZxwJ

どこの店でもポットに水が入ってないことは多い。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 15:23:55 ID:nJOnrcL/

>>860
そもそもラーメン専門店というのがおかしい。
ラーメンは中華料理屋が始めたのであって、
ラーメン屋がチャーハンを出すからには
それなりにしっかりしたものを出して欲しいものだ。

形だけのチャーハンを出すくらいなら、余計なメニューを出さずにラーメンに徹しろと…

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 18:54:47 ID:SibSRMO6

つまり、幸楽苑のチャーハンはいらないから、美味いラーメンを提供することに力を注げと、そういう意見ね？
まぁ、中華な店に行けばラーメンもチャーハンもあるけどね。

ちなみに幸楽苑は中華料理屋じゃないよね？

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 19:22:38 ID:Dv86IheB

それならチャーハン作るな

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 19:23:14 ID:e7nB5HS0

幸楽苑は食堂だろ

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 19:50:20 ID:y/6qgLPH

フランチャイズのラーメン店じゃないのか？
食堂と聞くと定食屋のイメージなんだが、それならご飯とおかずが何種類かないとな。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 20:13:40 ID:ACAiEji+

幸楽苑といったらチャーハンだろ。幸楽苑にチャーハンがあるのは常識。
ミックスセット、半ちゃんらーめんが定番。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 22:14:57 ID:mHFoQULf

298円のほとんどは席料と思ってます。
だからライスや餃子は食べません。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 22:44:17 ID:fTanGlnP

常識とはいうが、コウラクエンの系列店からチャーハンが消えたのはいつなんだ？
メニューから消えて、何年経つんだ？

常識なんて、状況によって変わっていくものだろ。
見苦しいぞ。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 23:45:29 ID:mttWGeEE

誰か潰してくれ～！

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 23:48:56 ID:Z1wR9GhZ

まだ２９８円やってたんだ！！
お店前のデッカイ看板が無くなったからセール終了かと思ってたよ。
今度行って見よっと。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 23:58:53 ID:6kXE7bbj

そういえばチャーハンがあったのってきでんとかあいづっぽの頃じゃないか？
こうらくえんになった時点ですでにチャーハンなかったような？あったっけ？

こうらくえんと聞いたらこうらくえんグループじゃなくて、一個のお店としてのこうらくえんを思い浮かべるからな。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 00:48:05 ID:DOfdZPNi

幸楽苑のチャーハンは３０年前からずっとあった。いまは休止してるだけ。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 00:54:10 ID:I1Pz0Jvf

富士山が噴火しそうな気がしてきた

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 14:18:30 ID:mkyC4LuR

>>882
ｷﾃﾞﾝ、会津っぽの前が幸楽苑だったんだよ。屋号を戻した。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 16:12:39 ID:v8CVvmR7

千切りネギのトッピング変わったんだな。
直にメーランに盛るわけね。
味付けも変わったし。

昔の方が旨かった。
もう異化ね。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 18:05:31 ID:5Fv+XmXw

メガネデブ店員がいる店舗を教えてください

888 ：レイザーラモンＨＧ：2005/11/15(火) 18:08:46 ID:NG8l7N5k

どうも～ハードゲイで～す。
セイセイセ～ィ　オ～ケェ～ィ　
>>887貴方がメガネデブなんじゃないですか？
８８８getだ　バッチコ～イ

　　　　　　　　;￣,」_─‐､:i'⌒;
　　　　　　　|　 |(_,ﾉI'､_):|　 |
　　　　　　　　 .|　 |.!rヮj ,ｨ|　 |
　　　　　　　　　|,/::`::ル::::：r .ﾉ
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フォ────./;;;;;/;;;;;;;;;;/─────!!!!!!!!!
　　　　　　　　/;;;;i｀:::::::::::《
　　　　　((　<;;;;;;i｀ヽ::::::::::::ヽ　))
　　　　　／　ヽI,r''"""^~ヽ
　　　　 /　　　,／　ヽ　　　　ヽ

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 18:34:56 ID:bxD0aeQy

>>885
一時期、福島県内だけ会津っぽだったよね？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 18:45:20 ID:AMQ/AISZ

1970年(昭和45年)　　株式会社幸楽苑に改組(資本金200万円。店舗数4店)。

1975年(昭和50年)　　福島県喜多方市に新喜多方店を出店。

1984年(昭和59年)　　宮城県第1号店として、仙台市に鹿野店を出店。

1987年(昭和62年)　　栃木県第1号店として、宇都宮市に西川田店を出店。

1989年(平成元年)　　新潟県第1号店として、新発田市に新発田店を出店。

1991年(平成3年)　　山形県第1号店として、米沢市に米沢店を出店。

1993年(平成5年)　　主力セットメニュー『半ちゃんらーめん』の商標権登録。

1997年(平成9年)　　茨城県第1号店として、水戸市に元吉田店を出店。新業態らーめん店『喜伝』第1号店として、福島県郡山市に朝日店を出店(既存店からの転換)。

1998年(平成10年)　　群馬県第1号店として、前橋市に上泉店を出店。

1999年(平成11年)　埼玉県第1号店して、深谷市に深谷店を出店。千葉県第1号店として、柏市に若柴店を出店。

2000年(平成12年)　東京都第1号店として、町田市に町田木曽店を出店。

2001年(平成13年)　神奈川県第1号店として、相模原市に相模原店を出店。

2002年(平成14年)　東京証券取引所市場第二部に上場。

2003年(平成15年)東京23区内第1号店として、港区に赤坂店及び渋谷区に道玄坂店を出店。東京証券取引所市場第一部銘柄に指定。

891 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 18:52:18 ID:MBpIg//S

2000年から劣化し続けてるわけか。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 19:18:11 ID:kMfWA1Jx

長女が食べた中華そば 390円
次女が食べたお子様Aセット 190円
嫁さんが食べた厚切りチャーシュー麺 690円
俺が食べたＣセット 670円

家族での楽しい外食の時間プライスレス

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 19:31:48 ID:jE0bJB4t

>>892
ラーメン４杯の幸せか。
昭和２９年の幸楽苑物語のようだ。

でも、侘しい。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 20:54:32 ID:1SJWo6sK

>>881

298円は１１月いっぱいで終了だったと思う。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 10:40:06 ID:3qGfvOYP

>>894それ冷凍餃子だとｵﾓ｡

しかも漏れの店､B町が上司に怒られたり順位下なのが嫌だからってお客さんにしつこくｻｼﾞｪｽﾄすんのな('A`)
1､案内する時 2､注文受けた後 3､会計の時の3回｡

漏れがお客さんならしつこく進められたら買う気あっても買う気失せるがね｡
むしろ必死過ぎて痛杉

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 11:28:45 ID:LMbPnqLX

>>760＝長野のスレで「俺は石神と同じレベル」「お前らレベル低すぎ」と連呼する
自称「ラーメン評価のプロ」こと、ニート健一(27)さんの過去の評論例↓

【信州】長野県のラーメン屋Patr18 【信濃】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130238303/

582 ：ＫＫ ◆6eGAkjIzCc ：2005/07/10(日) 12:03:39 ID:rGASJrzp
579
漏れは全国各地のラーメソ嫌というほど食べ歩いたけど
その中でもﾔﾊﾟｰﾘ幸楽苑が最高にｳﾏｰだけどな（・∀・）
昭和２９年創業とあって麺もスープも本物だと言える
あの味と素材で３８０円というのは大将も出血痛いと思われ
藻舞らみたいな味障には幸楽苑はわからないだろうけどな（　´∀｀）

592 ：健一 ◆6eGAkjIzCc ：2005/07/10(日) 21:40:10 ID:rGASJrzp
587
藻舞なかなか見所のあるヤシだな
ついこの間まではバーミヤンが一押しだったけど
幸楽苑にメールしたら、漏れのアドバイスをちゃんと聞き入れて
味が格段にあがったから、今は幸楽苑を推している。
結局は漏れのおかげというのが本当のところだけどな（　´∀｀）

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 13:06:12 ID:PfcFkOcr

W餃子は今月一杯だな。
あっさり略らーめんは期間限定だけどいつ終わるのかどこにも書いてないような。

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 14:01:57 ID:5mD79W+1

幸楽苑HPで確認してみたけど見当たらないね<あっさり１１月終了

しかしHPのメニューの案内のいい加減さにびっくり。
もう少し更新の方にも力を入れてくれないとなぁ

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 14:31:09 ID:WlUHhcbM

W餃子無料クーポンｷﾀ─ｗｗﾍ√ﾚｖｖ～(ﾟ∀ﾟ)─ｗｗﾍ√ﾚｖｖ～─ !!
ダーツやっててよかたｙo

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 14:40:28 ID:huRbuWj/

迷惑メール大量にｷﾀ─ｗｗﾍ√ﾚｖｖ～(ﾟ∀ﾟ)─ｗｗﾍ√ﾚｖｖ～─ !!
ダーツやるんじゃなかったｙo

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 22:30:07 ID:rcMitiHx

国〇府中インター店のメガネの店長らしき人はつり銭が間違っていると言っても確認もせずに『いや、間違いないから！』と速答しやがった。
すげー態度悪いヤツだった。

902 ：↑：2005/11/17(木) 00:29:32 ID:7jAuH+6p

本当ですか！？
今から出撃します！！

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 00:32:49 ID:r58eVa+J

>>901
それでどうした？

904 ：902：2005/11/17(木) 01:31:13 ID:7jAuH+6p

ただいま帰ってきました!!
901の言う番号が１のメガネ店長はぶっきらぼうな感じでした。
客である私には丁寧語で話していましたがぶっきらぼうな感じが
抜けていませんでした。又、私が頼んだＡセットのミニチャシュー丼の
チャーシュー部分が温まっていなかったらしく番号が８の店員に指導！！
おい！メガネ店長！！指導するのはいいけど客である私に見えないように
して下さいよ！客の目を感じないのか！？よくそれで店長が務まりますよ！
メガネ店長は性格だけではなくルックスにも問題があると思います！
帽子が似合っていない！！キモイ！！オフにアキバに行ってそうな感じですよ！
後から来た番号２２か２３のメガネ店員はメガネ店長以上にキモかった！

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 07:29:15 ID:5PUEpdNv

>>903 つり銭が足りない事に気がついたのが店を出た後(店のドアの辺)だった為に確かな証拠がなく、返してもらえなかった…。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 08:08:09 ID:4/fcava6

>>904
２３のメガネ店員はこのスレを見ているぞ。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 08:32:37 ID:UHJh20tT

俺はチェーン店を馬鹿にしてるラオタは好きではない。
チェーン店にはチェーン店なりの良さがある。
突出した個性なんかはないにせよ、実際に世間で支持されてる訳なんだから。

しかしながら、幸楽苑だけは‥

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 08:38:10 ID:TRPtA5rG

>>905
本来なら足りないと言われた分をすぐ渡すか、額が不明だったり大きかったらすぐレジ点検するはずなのだ。
そのメガネはそんな事もしなかったのか！！
何てヤシだ！
本部に言ってよし！

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 10:38:37 ID:6qPCP3fy

>>901
http://www.kourakuen.co.jp/inquiry/index.html
どうぞ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 12:30:46 ID:mV3/yNbm

港味しおらーめんおいしかったー

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 12:40:08 ID:5PUEpdNv

お詫びﾒｰﾙ来た。

――――――――――――時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
日頃は幸楽苑をご利用いただきまして厚くお礼申
し上げます。この度はわざわざ、国立府中インタ
ー店へお食事にご来店いただいたにも拘らず、
従業員の大変失礼な接客態度で、お客様には不愉
快な思いをさせてしまい誠に申し訳ありませんで
した。お詫び申し上げます。メールを拝見させて
いただき、あまりにも常識外れた対応に、責任者
の考えも含めましたサービスの欠如を痛感し、深
く反省をしております。今後、このような失礼を
繰り返さないためにも、早速、地区担当の責任者
へ連絡し、厳しく指導に努めさせますので、宜し
くお願い申し上げます。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 12:52:33 ID:6qPCP3fy

この文面だけだと、幸楽苑は>>901に金返さないつもりか？

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 14:01:14 ID:TnGoeoUz

>>901の抗議が消極的だからだろ。
掲示板でぶつぶつ言ってももう遅い。
釣り銭なんか返すものか。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 14:02:36 ID:6qPCP3fy

そうだな。
>>901もう一度メール汁

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 16:04:46 ID:XVYAWPoB

「釣り銭が足りなかった」と言いがかりをつけて、小金をせしめる詐欺も存在するため、店としてはその可能性も考えざるを得ません。
客のいうままに釣り銭を渡すわけにもいかない、ということです。
世の中、正直な客ばかりではないですから。

釣り銭の過不足については、通常であれば釣り銭を渡す際に「釣り銭が正しいことを確認する」ように促されるはず。
それは今回のような事態を避けるための対応だと思われる。
店舗の責任としては、おそらく、客が財布を閉じた時点、または入り口から外に出た時点で消滅していると思います。
つまり、受け取った時点で釣り銭をしっかり確認することが必要である、と。

それを怠った時点で客としては勝ち目が薄くなると思いますが、この場合の店の対応としては今後のことも考えると少額であれば差額の支払い、額が大きければレジ点検が必要だっただろうと思います。
レジ点検は混雑していたりすると大変なことになるので面倒に感じたのかも知れませんが、「間違いないから」と即答したのは客商売としてはあり得ないですね・・・。

ただ、残念ですが今さら何かいったところで、釣り銭は返ってこないでしょうね・・・。
メールを出しても意味がないと思います。
同じような文面が返信されて終わりでしょう。

今後はこれを教訓に、釣り銭を受け取った時点で確認する癖を付ける必要がありますね。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 21:45:56 ID:DTS1kNYj

>>915
はげどう。
一回財布に入れちゃったら厳しいな。返金はまず不可能なので諦めれ。

917 ：902：2005/11/17(木) 21:55:51 ID:7jAuH+6p

これを機に番号１のメガネ店長を降格させて人柄がいい
番号２のメガネデブ店員を店長に昇格させるべきですね

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 22:03:22 ID:tRcb/7Dx

ニーとの意見はどうでもいいけど、
社会人なら、お釣りも確認しないとなあ・・・。
その場でいちいち確認する癖が無いと厳しいかもしれないけど、
その場を去ってからでは無理なのも理解するべきだ。
落ち度があると相殺されるなんてのは法律の世界では常識ですよ。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 15:11:09 ID:F8Q3Z8+3

釣り銭が足りねーとか言ってゴネる客には、小銭渡して解決しちまうのが一番手っ取り早い。
一度財布に入れてから・外に出てからの申し出は受けられないとか言って拒否すると、こんな風にネットで
騒がれて本部へメールまでされちまうからね。テキトーにあしらっとくのがイイよ。

千円札出しといて「俺は一万円出した！」とかいうヤシは別として、せいぜい何百円の世界だろ？

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 16:16:49 ID:adhlkFEt

今回の対応で問題だったのは、確かめもせずに「間違いない」と言い切ってしまったことであって、「不足分の支払いを拒否したこと」ではないと思うけど？
本部にメールしたのだって、接客態度の不備が目についたからじゃないか？と思うし。
出来るだけ親身に接することが必要なのであって、テキトーにあしらってたら同じようなクレームが付くのは間違いないと思う。

接客業の基本を抑えないと、客離れの進行は食い止められないだろうね。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 18:56:06 ID:ZNqHIYli

つり銭を確認もせず財布に入れた後で、うだうだ言う馬鹿な客は
店の外で袋叩きにすりゃいいんだよ。ただそれだけの事だ。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 18:58:14 ID:dR2DBjVK

>>919が、いいこと言った。
>>920は、考えすぎだ。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 19:00:38 ID:uzy2WPsY

■■■■２ちゃんねる運営プロ固定名鑑■■■■
●元　龍貴　　武道板担当　　　大阪市中央区南船場1-14-7 アインズ南船場１F飲食店コンタクト
●若狭宏嗣　武道板担当　　　　元東京理科大学　合気道部　会計、現在不明
●高木泰三　オカルト板担当　　東京都目黒区鷹番2-7-19-102　
●新田洋士　神社仏閣板担当　（有）ロムランド　東京都足立区弘道2-12-25-209
●古川太一　　〃　　　　　　　　　（有）ロムランド取締役　シアターグループ 0118-02-025432
●鈴木公一　宗教板担当　　　　（有）ＫＳプロデュース　札幌市手稲区前田八条10丁目6番18号
●　　〃　　　　　　〃　　　　　　　　会社法人等番号4300-02-017881
●石井貴士　経営板担当　　　　有限会社ココロ・シンデレラ　東京都新宿区西新宿4－6－3
●宮川　明　　経営板担当　　　儲かるしくみサポート　大阪府大阪市中央区内平野町1-2-9-601
●相原淳一　経営板担当　　　　　　〃　　　　　　　　　（インターネットビジネスサポートセンター）
●矢野惣一　メンヘル板担当　解決志向セラピー京都文京区音羽１－２２－１８アルス音羽Ⅱ３０５
●釜谷晴裕　メンヘル板担当　フロンティアパーソナリティ　兵庫県明石市大久保町大窪257-9　2F
●宮本隆徳　メルマガ板担当　リバイバル東京都品川区小山台1丁目29番10号ルナ小山台201
●東條剛史　東京プラス（株）　監査役　早稲田大学　小林哲則研究室職員配属
●　〃　　　　　小林哲則早稲田大学　大学院教授　情報ネットワーク専攻知覚情報システム研究室
●上田　浩　　東京プラス　取締役　２ちゃんねる削除人
●竹中直純　東京プラス　取締役　
●中尾嘉宏　ピンクちゃんねる管理　（株）ゼロ札幌市厚別区中央二条五丁目2番1号2階
●西村博之　２ちゃんねる管理　東京プラス代表　東京都新宿区新宿5-12-5 アクロス新宿602号

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 19:19:55 ID:RZYgn3/i

プロ固定
http://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%97%E3%83%AD%E5%9B%BA%E5%AE%9A&hl=ja&lr=&start=20&sa=N

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 19:31:45 ID:adhlkFEt

確かに考えすぎなんだけど、テキトーにあしらうことで事態が好転したりはしない。
それは確実だと思う。

W餃子のあとはどんなキャンペーンが来るんだろうね？年末年始。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 19:56:55 ID:FTGNUrwc

>>906
23のメガネ店員の知り合い？

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 20:50:14 ID:+6r46DUV

先日、店に入ったら嫌な臭いがした。
濡らした布巾をよく洗わないで使い回してると発するあの臭い。
いきなり食欲をなくしたが、5分くらいすると慣れてきたので何とか食えた。
布巾ぐらい良く洗ってくれ。
雑菌だらけのテーブルで飯食いたくねえよ。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 21:10:36 ID:FG2jYc97

>>921
その客に復讐で店に火つけられても文句言うなよ。
放火はともかくダンプで突っ込まれた店が有った…

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 21:18:09 ID:dNcSADgX

金銭の授受がまともに出来ない方は、保護者同伴で
御来店されます様。と張り紙でもすれば？

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 21:44:22 ID:ZNqHIYli

>>928
例え話とはいえ、そういう発想を持ち出して来るところがガキだねぇw

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 23:24:22 ID:adhlkFEt

まぁ、実際に行使すれば傷害罪、「うだうだ言う馬鹿な客は店の外で袋叩きにす」るぞと口にすれば脅迫罪になるわけだが。
例え話だとしても、そういう暴力を促す書き込みが出来てしまう人間の神経は疑っちゃうねwww。

冗談は顔だけにしろよwww。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 23:30:00 ID:dR2DBjVK

>>921 >>930＝ID:ZNqHIYli

面目丸つぶれだなｗｗｗ

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 15:56:49 ID:CBJpzVic

冗談が通じないのがいるな（苦笑。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 16:52:59 ID:mSpTBuVn

あっさり～今月いっぱいで糸冬了｡

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 22:31:32 ID:nYROOoPp

どうでもええよ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 13:11:55 ID:hC/3ZFFU

こないだ新橋では初めて食ったけど、美味いね。
あの値段設定だから日高屋レベルを想像してたけど、まともなラーメンでびっくり。
近所にあれば通うんだけどな。。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 14:27:53 ID:jH0bU1gS

休憩を勝手に60分取ってることにしてんじゃないよ
休憩取れないのは熟練度が低いからだと？市ね

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 20:38:39 ID:uIBmW451

>>934
あっさり終わるって事は冬メニューの到来か？
また唐辛子系かな？

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 21:17:44 ID:SRNUkl0T

海鮮なんとかっつーのが入る

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 22:06:33 ID:Dn+cUg1f

幸楽苑<7554>　競争激化でラーメンの既存店が計画未達、０６年３月期業績見通しを下方修正

ラーメンチェーン・幸楽苑の２００６年３月期業績は期初見通しよりも悪化しそうだ。
幸楽苑は、地盤とする福島から関東や関西などに出店攻勢をかけることで業容を拡大してきた。

しかし、急激な出店増に人材の育成や店舗オペレーションの整備が追いつかず、既存店売上高が計画未達となった。

既存店を建て直すために、期初計画では８２だった直営新店を４４に絞り込んだことも成長の鈍化につながった。
０６年３月期の連結営業利益は、期初予想の１７億円から、前期並みの１２億６０００万円程度に低下する見通し。
ただし今期で足場固めを進め、来０７年３月期は再び増収増益に戻る見込みだ。

０５年から導入した新人事制度のブロック制が、店舗オペレーションの強化に少しずつ効果を発揮しはじめている。
また、餃子を軸としたセットメニューを強化したことも、
自社工場で生産していて採算の良い餃子売り上げを増加させ、収益底入れに貢献しそうだ。

>>934
>>938
あっさりが消えるの?
幸楽苑で食べられるメニューがまたひとつ無くなった。
ガラスープくさすぎ。アブラ多くて大嫌い。ガラスープやめろ。ガラスープのせいで倒産するぞ。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 22:39:20 ID:MTfX0stl

近くの店ではメニューになかったのですが
期間限定で食べられるようになったのでみそたんめん食べてきました
野菜がたっぷりでなかなか食べ応えがありおいしくいただけました
ご飯ものが弱いのが幸楽苑の駄目な点だな
とりから復活キボン！

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/20(日) 23:16:56 ID:Ue6CqH4H

福島の香具師らバカバッカ
http://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1109845445&LAST=100

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/21(月) 00:12:41 ID:ZU3QdUOf

ここのメール登録してから迷惑メールきまくりなんだけど、セキュリティどうなってんの？

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/21(月) 02:23:23 ID://d5h749

http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1130754986/

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/21(月) 16:33:59 ID:XMmjFRbO

あっさりは終わらないよ

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/21(月) 22:07:44 ID:0X+nU1eO

>>945
いや、終わるって。今日いきなり聞いたＹＯ。
次は海鮮なんとかが入る。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/21(月) 22:20:22 ID:XMmjFRbO

>>946
今朝入ったときは11月いっぱいで終わりだって聞いたんだけど
15時すぎくらいに店長に「残念ながらあっさりはおわらないんだ～」
って言われた…
12月から塩たんめんとみそたんめんが週代わりで入るんじゃなかった？

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/21(月) 22:27:37 ID:8CdP4G89

期間限定と言いながら様子見なのがヤラシイ。
打ち切りだとするとお子様スープはどうするんかね。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/21(月) 23:08:27 ID:XMmjFRbO

最初の話だとお子様のスープはお湯割からもとのスープ割に戻して
お湯の入った寸胴はなくなるって
でもあっさりは終わらないって本部から通達がきたみたいだからどう
なるんだろうね？
あとまたお子様キャンペーン始まるよ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 03:38:44 ID:cYyusL1h

秋田ブロックだけあっさり終了で様子を見るらしい

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 04:11:33 ID:FDlL3NyH

株主からあっさり終了反対にあったんだとさ。株価下げるわけにはいかんからね～。最近あっさり前ほど出ないからいいけど。それより最悪なのが、みたん、たんめんだよ。ありえねー数で出るから。１０％増量って言っても、もやしの量が２０ｇ増えただけだっつーの。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 04:41:34 ID:sw7hUcH1

>>947
倒壊地区ではあっさりと塩たんめん＆みそたんめん週代わりメニューは
すでに共存していますが…

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 08:58:43 ID:Kr50Bb1j

あっさり終了するなら新しいメニュー入れてからでないと
更に売上落ちるだろうね、特にたんめんの無い店舗は。

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 09:26:47 ID:+CuqOEYL

あっさり終わっていいから付け麺レギュラーにしてくれ、大盛りでも300円だし経済的だ

955 ：ラ－メン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 09:44:26 ID:zc+VL8Jk

麺を洗うのが手間と言い出す悪寒

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 13:15:27 ID:FDlL3NyH

茹で時間が倍かかるから嫌です

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 14:13:23 ID:+CuqOEYL

付け麺夏だせるのにそれ以外は出せないって道理はないと思うんだが。
それかあっさりの大盛り分タダにしてくれ。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 14:26:49 ID:MLKDciqs

こうらくえんうまい！日高やまずい

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 14:27:28 ID:I3QlY6aA

価格が安すぎると客層が悪くなるから値上げしたほうが良い。

あっさり298円→390円

つけ麺298円→390円（大盛り無料にすると客層が悪くなるからやめたほうが良い。）

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 14:48:39 ID:+CuqOEYL

あっさりと付け麺値上げしたらわざわざ頼む香具師いないと思われ。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 15:03:29 ID:hHoighM9

>>960
まったくその通りだと思う。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 15:49:52 ID:OSbx6uDD

>>957
確かに。その論理だとつけ麺大王は冬季は休業だなｗ

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 18:52:19 ID:i3Fcls5V

>>952
うちの店も東海地区だけどまだだよ

964 ：株主：2005/11/22(火) 22:20:25 ID:lDNKYNxy

喜多方ラーメンと白河ラーメンを愛する地元株主として
あっさり味の正式メニュー化を望みます。

喜多方と白河の二つを有する地元では
あっさり味・・・・本当の幸楽苑
ガラスープ味・・・・まがいもの
と認識されています。

醤油だけではなく
塩、味噌のあっさり味も正式メニュー化を望みます。

ガラスープ使用のまがいもの幸楽苑ラーメンは関東、東海、関西だけで販売してください。
喜多方と白河のようなあっさり味が本物の幸楽苑のスープです。

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 22:28:12 ID:hHoighM9

>>964
それをやったら幸楽苑は倒産だｗｗｗ

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 22:29:49 ID:xXj2WsbP

>>963
えっ？どこですか？
こちらは三河です

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 22:54:54 ID:12oAgClT

本場の喜多方ラーメンって、鶏ガラのスープは全く使ってないの？
喜多方ラーメンというと醤油でチャーシューが盛りだくさん、という店で食べた記憶があるんだけど・・・。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/22(火) 23:22:11 ID:i3Fcls5V

>>966
静岡ですね

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 00:39:32 ID:Y1NFTi7z

>>967
喜多方、白河のラーメンは
全国で流行ってる油だらけの醤油トンコツ、家系とは全然違う。

喜多方、白河のラーメンは３０年前～５０年前の昔のラーメン。進化していない。油がほとんどない。
朝６時から営業している喜多方に来てください。東京から高速で２時間の白河にきてください。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 02:21:22 ID:f8mOpItw

背油バカにはあのあっさり醤油の旨さがわからんよ

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 02:30:06 ID:yMYv2cLK

>>964の「ガラスープ味・まがいもの」ってのはどういう意味なのかねぇ？
この人がいおうとしている「ガラスープ」というのは何を指すのか？豚ガラ？

豚骨醤油ではない、ということは鶏ガラじゃないのかな？ガラスープといわれると連想するのは鶏ガラだし。
油っこくない、というところからも鶏ガラベースなんじゃないか？という気がするけど。
ただ、「進化していない」のがいいとは思わない。進化してさらに美味しくなるならその方がいいでしょ。

最近あっさりばかりで400円くらいのラーメン食べてないけど、アレっていろいろブレンドされてるんでしょ？バランスとって。
そんな否定するほどの味なのかな・・・？そういうイメージはないけど。そのうち食べてみよう。

というかこんなところで主張されてもねぇ・・・株主総会で発言するなりしてるのかな？ほんと無意味よね。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 14:00:34 ID:+d/haIiE

これが喜多方ラーメン
http://tamagoya.ne.jp/famirest/20050417makoto.htm
これが白河ラーメン
http://www.01ch.com/ramen/torashokudou.html
あっさり醤油が特徴

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 15:00:48 ID:yMYv2cLK

長文ゴメン。

>>972を見ると・・・
喜多方（のお店）は「豚ガラベース+魚のダシが感じられるスープ」
白河（のお店）は「豚骨などともに、名古屋コーチンや山永地鶏の丸鶏をふんだんに使用しているらしい」＋鶏油
やはりいろいろ入ってるのね。

以上を踏まえると、「ガラスープ味・・・・まがいもの」という>>964の主張は当たってないような気がするなぁ。
本当に地元（福島県？）では幸楽苑のメニューは否定されてるんだろうか・・・？
そもそもこのスレを読み返せば、あっさりラーメンは「タレのお湯割り」っぽいので、そちらの方がむしろ手抜きと呼ばれても仕方ないような気がするのだが。

んー、今度は幸楽苑メニューの分析が必要か。
ttp://www.kourakuen.co.jp/restaurant/taste.html
幸楽苑は・・・豚ガラ･鳥ガラ由来の「ガラ炊き出しスープ」と「鰹、鯖、鰯等の魚介類のダシ」と「野菜ダシ」のトリプルスープ
あっさりラーメン以外のメニューの方が、喜多方ラーメン的だと思うんだけどなぁ。
喜多方ラーメンも幸楽苑のラーメンも、ガラスープを使っているから、「ガラスープ＝まがいもの」と主張されると喜多方ラーメンまでまがいもの扱いしなきゃならない矛盾が生じる。

何でこれが地元でまがいもの扱いされてるのか分からない。
単純に、>>964の感覚が間違っているというだけな気がする。
あっさりラーメンの正式メニュー化は価格据置なら自分も歓迎だけど、他のメニューがまがいものだ、というのは間違ってると思う。
だいたい地元以外の場所でこそ「本物の味」を提供すべきなのに、「まがいものは地元以外だけで販売しろ」というのは株主としてもおかしい。

幸楽苑自身は喜多方ラーメンといってないので何だけど、郡山や会津若松はまた違うラーメンなのか？
（地域間格差はあるにせよ、同じ県内でそこまで大きな開きがある物だろうか？）

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 19:12:44 ID:IPp1zVWQ

>>964は、株主と称してるが、本当のところは、
幸楽苑に圧倒されている『地元』零細ﾗｰﾒﾝ屋だろ。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 20:39:49 ID:ppPnF96O

あっさり好きの佐野より北の地区と
こってり好きの東京、東海、関西とは
食文化が全く違うよ。
あっさり好きの佐野より北の白河、喜多方にはトンコツラーメンの店がほとんど無い。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 20:55:34 ID:kipwL9fm

チャーシューがすごく薄かったｗ

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 21:14:18 ID:tiu/Ed85

>>976
とんこつﾗｰﾒﾝのない地方の住民は、
あっさり好きということになるわけなのか？
オマエ、ずいぶん、がさつな思考力だな。
学校の成績、悪かっただろ？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 21:40:23 ID:Uef86dZw

チャーシューがすごく薄かったら学校の成績が悪いんだなｗ

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 22:15:30 ID:yMYv2cLK

どの地域でも、地元の味を好む人が多数派になるだろう、と思うので、九州から遠ざかればそれだけ豚骨ラーメンの比率も下がるのでは？という気がする。
あっさりを好むかこってりを好むか、というのは食文化の歴史というか、その地域地域で入手しやすかった調味料・素材によるんだろうけど、そんなに明確な線引きがなされるのかは疑問。
（しかし何で「佐野」なんだ？食文化研究家の間ではそれが常識なのか？佐野ってどの辺？）

そうすると逆に気になってくるのは、九州の方では圧倒的に豚骨ラーメンが多数派なんだろうか？ということ。
幼い頃から地元の味としての豚骨ラーメンを食べていたならば・・・。
九州であっても豚骨ラーメンは多数派とはいえない、という状況だとしたら、「地元の味がベスト」という仮説は崩れるんだが・・・どうなんだろ？

>>974 株主を偽装してるだけだろうなー、というのは同意。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/23(水) 22:59:23 ID:ZuCnrgmR

幸楽苑の株なんて１４万円あれば買える。

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 00:34:45 ID:0DN51G3o

12月から週替わり海鮮祭か。
200円増しなんだね。

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 06:39:34 ID:thS5WKY8

>>979
まさに九州は豚骨ラーメンが圧倒的に多数派。
もちろん幼い頃から地元の味としてラーメンは豚骨という認識。
とは言え慣れ親しんだ物＝ベストは短絡かなとも思うが。

しかし白濁ではないが豚骨スープなら別に北海道にだってあるよな、割と。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 10:36:14 ID:lZxDaER2

トリプルスープｗｗｗｗ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 12:41:13 ID:v/N85Dcs

話豚切るが次ｽﾚいつ立てんの?

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 16:17:52 ID:rQjY2ZY0

1000埋まったら

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 17:01:48 ID:zRNIYqr5

海鮮中止だってさ

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 18:28:20 ID:v/N85Dcs

>>986馬路?何で

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 18:47:02 ID:xRlEBk2M

やるところがあれば、やらないところがある、というだけなのでは？
地域によってメニューに差がありそう。
メニューの告知をしておいて中止、というのはちょっとあり得ないと思う。
告知前の従業員しか知らない状況なら多少流動的だろうが。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 20:28:48 ID:vOqBpzi6

海鮮中止と聞いたけど、理由は何？

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/24(木) 20:31:52 ID:vOqBpzi6

ごめん、上に書いてあったね。それってホント？

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 01:17:25 ID:uXg47THp

確かに海鮮のメニューなくなってるな。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 05:03:32 ID:2LyUyGX1

カキコ遅くなってスマソ。正確に言うと中止でなく延期。理由は値段の割にポーションの中身がちゃっちいからとの事。販売開始は未定。ってか、誰もストコン見てないの？

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 05:57:45 ID:8WozyE3g

延期ならそれがいつまでなのかハッキリしてくれＹＯ！

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 08:12:49 ID:O0JrQxPu

>>992
延期からそのままうやむやになった商品も結構あるぞ

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 13:37:09 ID:fKVb2LOG

ストコンって何だ？
そんな略称いわれても。
従業員向け回覧板か何かか？

公式サイトは情報薄いしなぁ。

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 14:01:58 ID:ZPwE1r7M

幸楽苑のモバイルサイト12月6日に終了…携帯で見られる唯一の広告をなぜ？
無料クーポンが売上を圧迫するほど使われたのかねｗ
メルマガも配信停止しとくか…

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 14:44:00 ID:2LyUyGX1

ストコンってのはストアコントローラーの略で、店にあるパソコンの事。

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 14:53:16 ID:0WkV+K8q

>>996
運営費が馬鹿にならんのだろう。
しかもパソコンから公式行く奴はいても
携帯でわざわざ幸楽苑のサイト巡り
してくれる奴はまれだからな。
それなら切っちゃえという事。

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 15:12:38 ID:0TEDRdo7

まずい

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/25(金) 15:13:42 ID:0TEDRdo7

豚も喰わない

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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