1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
ラーメンによくデフォで海苔がのってるけど、あれっておいしい?
海苔はびちょびちょになってるしスープには海苔の味が染み出
て味が濁るしいらないと思うんだが。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 12:46:07 ID:5gH8+Bkw
見た目に安定感が出る
俺はむしろキクラゲをデフォにして欲しい
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 18:30:19 ID:StN2aV6U
海苔は絶対いるでしょ。
関東のラーメン屋では100%デフォだし。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 18:45:17 ID:BViQz22N
醤油ラーメンに海苔は合うでしょ
海苔卵もやしメンマわかめチャーシューコーンバターキムチ とにかくたくさん乗っているといい。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 19:07:52 ID:Wkw+zRbM
>>6 だったら、たくあん・おしんこ・佃煮・塩昆布・タコの酢の物・チーズ・ふ・ペンネ・餅・ちくわぶ・
鷹の爪・ミートボール・おかき・ツナ・オリーブ・なまこ・青しそ、なんかもトッピングしようよ。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 20:11:02 ID:StN2aV6U
とんこつには海苔は合わない気もするけどさ。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 16:48:31 ID:Zh324BNI
ラーメンに海苔などいらん!!!!
海苔を入れるやつはヴァカだ!!!!!!
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 18:17:56 ID:h02Nhgin
家系スープ+のり+ライス
これ最強。
なんだかなぁー、
らーめんには、ふ、
麩なんだよ。
それぐらいは、常識だろ。
海苔ぃ、非常識にも程がある。
らーめんに対して失礼です。
土下座して謝りなさい。なんてことを言ってみたりなんかしたりして。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 20:47:19 ID:F8DG4Ueb
のりいらんて。
すーぷがにごる。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 22:11:09 ID:KPsb/tEE
醤油系らーめんにはノリは絶対にあう。
これ人類の定説。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 13:47:56 ID:c/SMI4LR
俺は天一が大好きだが、天一に海苔はいらんなぁ。
おまえらageまくらんでいいって
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 21:57:33 ID:Wlb+iV5U
(・∀・)ジサクジエーン イイ!!
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 08:32:48 ID:WGxBFYhS
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 11:25:29 ID:XI4ml3q8
醤油ラーメンに、てんかす。これ最強。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 18:57:12 ID:gjBaqLmw
ノリひとつでガタガタ言うなよ。
嫌いだったら食べる前に取り出せばいいじゃん。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 19:42:21 ID:u6TZD3rZ
ですよね
オレ様はのりよりシナチクの方がイラネ
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 15:26:16 ID:8vkVTlcz
ホシュ
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 15:28:48 ID:rCMQnIG4
確かに海苔は無くても困らないね。
それよりメンマの方がいらない。スープの味が悪くなるし、
温度も下げる。しかも美味しくないし。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 17:37:22 ID:iDc6QBFT
青海苔はどうですか?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 21:52:32 ID:lcE0fPxK
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 06:25:48 ID:cf2rqzgv
家系の海苔を油に浸して飯に巻いて食うのが好き。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 18:14:08 ID:AW3NJLLo
和歌山らーめんに海苔はあわぬ。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 18:42:36 ID:KtH/1fa1
ほしゅ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 18:46:16 ID:BihxK1qt
海苔がのってるのがざるそばでのってないのがもりそばだっての!
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 04:11:05 ID:CJVhuHv/
ところでおまいら、海苔はいつ食べるよ?
四六時中
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 13:00:08 ID:nzUiDonk
じゃまなんだよね。海苔。
特に家系のでかいの。
氏んでほすぃ・・・。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 17:27:08 ID:HheVN6UY
>>32 俺は海苔いらない派だからまっ先に食べてしまう。
スープに溶けるようにかきまぜて飲むとウマー
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 14:21:00 ID:TTP//Fhl
>>32 最後の方。スープを吸ってドロドロになりかけのを食べる。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 21:36:42 ID:4U7gfzSE
hoshu
俺にとっては家系にかぎらず海苔は必須
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 18:35:28 ID:CiQcSpGT
ギョーザに入れるニンニクのようなもの。海苔は普通にあうでしょ。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 16:42:04 ID:v3OLrYMd
関西のラーメン屋ではあんまり海苔が入ってない気がする。
醤油ラーメンにしか海苔ってあわんのとちゃう?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 18:11:31 ID:S5/sXIL8
ラーメンの本場は関東。関東のラーメンに海苔があう以上ラーメンに
海苔は合う。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 19:29:25 ID:skc+M4SP
age
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 19:34:18 ID:eo07tABA
>>10 そうそう、家系ってのり料理だよな
あぶらとのコラボ?が絶妙wwwwwユメガヒロガリンクフ-ジコチャーン??????
まぁ家系には海苔は必須かも。
よく「海苔増し」オーダーするくらいだし。
でもたしかに一般的な醤油ラーメンだと、海苔は合わないかもね。
全体の味を壊すという意味では同意。
でもそれよりもっと合わないと思うのはワカメだよ。
さらに酷いのが岩海苔で、全体を磯臭くしちゃう。
「蘭丸」とかは普通に岩海苔乗せてるけど、アレってどう考えても
ブチ壊しだよ…。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 10:43:15 ID:F+ZUs4ja
海苔増し・・・
関西では考えられないオーダーだ・・・
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 18:20:11 ID:oqJkpfxo
海苔にもいろいろある。
ただの味付け海苔をいれられると最悪。
>>47 味付けのり? そんなの乗せるの?
それってラーメン自体の出来もそうとうお粗末な店じゃないの?
>>46 関東でも全部の店がやっているわけじゃない。
やっぱり一番合うのは、家系のような豚骨醤油。
スープを吸わせた海苔で食う白メシがうまいんだよ。
>>45 魚介系スープで、しかもワイルドな味だと岩海苔は合うと思うけどなあ。
蘭丸なんかは合っているとおもう。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 19:00:38 ID:uejddQsX
煮卵なぞ邪道。スープが冷めるわ。
チンすれば?
>>52 チンはともかく、温める店も最近は増えたね。
膨張するから見た目も美味しそうになる。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 15:52:10 ID:oODR81b5
半熟煮卵をチンすればただの煮卵になります。www
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 16:19:04 ID:lR4I1tmk
ラーメンにニンニクは合うのか?
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 21:13:38 ID:qzJnWhhS
auau
逆だな。ニンニクにラーメンがあう。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 07:43:24 ID:7lEPYg8U
海苔がきらいな奴はつまり田舎もんてことだろ。
大阪とか北海道とか
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 07:59:40 ID:aM22ZbzI
海苔が合うかどうかなんてどうでもいい。ラーメン次第なんだろ
店側は焼き海苔のパリパリとした食感を楽しませたいのかスープとの絡み目当てなのか?
そこがイマイチはっきりせんが
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 08:01:28 ID:aM22ZbzI
後もうひとつ
>>40みたいな感覚であうと思って入れてる店があったらちょっとな・・・
ギョウザなんて元々ニンニクいれねーのが普通だったんだしよ
付き物と勝手に考えて惰性で出してるようならいらないよな
ラーメンに入ってる海苔って邪魔だよね。
小さいの一枚くらいなら許せるけど、どんぶりの回り一周してるやつとか、でかいまま船の帆みたいに立ててるやつとかは何がしたいのかわからんよ。
そうゆう海苔に限ってスープに浸してもばらけないし。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 11:26:48 ID:8HQtVuIA
40年以上前に食ったラーメンは、ぼそぼそした細麺で醤油味だった。
具は、シナチク数本、ナルト薄いの一枚、固ゆで玉子の輪切り一切れ、
薄くて硬いチャーシュー一枚、そして海苔。
海苔が一枚のっていた。
その海苔の上には胡椒。
胡椒の嫌いな人はそっと海苔を取り出してから食べていた。
胡椒の好きな人は最初に海苔を沈めたから食べていた。
海苔は胡椒の台なんだ・・・・・・・・・・・・・と思った。
昔の名残だったのか。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 20:22:31 ID:pznEsPxT
age
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 21:15:31 ID:1mH+BRUW
家系には合うと思うが
海苔コーンもやしはいらない
シナチク煮卵はいる
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 10:59:31 ID:YkYTBG5c
>>62 胡椒がいらない人は海苔にのってるのをどうすんの?
床にでも捨てんの?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 01:10:02 ID:OitG8+JF
海苔と玉子をラーメンに入れるな味音痴
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 01:44:50 ID:OunJ0xPY
ええ〜卵は旨いよ〜!
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 14:24:48 ID:3OnFXq/H
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 18:26:48 ID:cCPbZPyT
醤油系スープなら合うと思うけど。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 19:15:57 ID:gvBAadpD
家系の海苔最悪。
俺はライスなんか頼まねえから、邪魔以外の何物でもない。
固くてゴワゴワな海苔乗せんなって。
俺は追加の海苔をダブルで頼むぐらい好きだな。岩海苔とかは勘弁だけど。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 19:47:25 ID:DJZ2kOG7
家系のラーメン屋海苔入れるの馬鹿以外の何物でも無い、ラーメンの味てかスープの味壊すのが目的なのか?まぁ臭い匂い消しに最初は入れたんだろうけど、匂い消す技術も無いからか
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 21:31:32 ID:ZiOOgRZzO
今日の昼にラーメン食べたが海苔は邪魔だ
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 21:46:50 ID:pS8oY9tQO
邪道の反対語は何でつか?
自分の嗜好では、あっさり醤油系にはベスト・マッチのトッピングだと思います。
正道だろ。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 20:37:22 ID:PJEjiYQP
hoshu
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 17:55:11 ID:yx26tk/8
ラーメンに海苔を入れてる店長はスープに海苔が混ざった味をわかって入れてるんだ
ろうか。それこそ餃子のニンニク同様に惰性で入れてるだけの気がする。
>>80 いや、海苔は味なんて考えて入れてないね。アクセント、飾りみたいな感覚だろ。まぁ栄養あるからいいんだけど、小さいのでいいよなぁ。
何を血迷ってんだかどんぶりの淵にどでかい海苔をこれでもかーー!!って立てかけられたラーメン出されると減なりしてしまう。
どーしろっていうのこの海苔って感じだよ。
ラーメン発見伝の主人公スープがどうとか色々理屈こねてるけど自分が出してるラーメン無造作に海苔載っけてててダメポ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 16:46:06 ID:TuEzYZCZ
ラーメンの海苔って食べる時何と食べる?
麺と食べるかご飯と食べるのか。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 17:14:21 ID:66mujBHf
家系ラーメンの海苔はいいな。
スープでぐちょぐちょにならないしうまい。
普通のラーメンやで出てくるような海苔はいらない。
意外と海苔不要ってやつ多いんだな
俺は絶対いるんだが、、、
のりうまー
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 23:33:35 ID:9Hqx/3eJ
昔ながらの醤油ラーメンだと海苔ないと淋しいよ。
味云々じゃなくて海苔入ってないと淋しい。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 09:33:20 ID:84a7pOXe
海苔はどのタイミングで食べてますか?
また、海苔は海苔のみで食べるか、麺と一緒に食べるか。
しかし、海苔って店側はどのタイミングで食べてもらいたいとか
あるのかな??
ラーメンに海苔がのって出てくると毎回ふと思う。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 09:37:25 ID:lRGas51Y
食物繊維の少ないラーメン
食事として考えたら海苔はあったほうがいい
それにしてもラーメンには油が多すぎる。
89 :
ラーメン丸:2005/10/06(木) 09:38:08 ID:jzW8hMRs
おまいらアホか?
海苔の役目は見た目と湯気と一緒に立ち上がる香りにあるんだ!醤油系ラーメンの鉄則だ。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 10:07:49 ID:Cwv05k75
海苔マシマシで
>>89 塩や醤油味のスープならわかるけど、コテコテの味噌ラーメンに入れても
味噌や脂の香りが勝ってしまって海苔の香りなんかしないんだけど。
味噌ラーメンに海苔入ってる?
入ってるイメージ無いなあ。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 11:32:22 ID:NrmslKFB
家系の海苔の真価が問われるのは後半だ!。
前半は麺をひたすら食し、海苔がスープを吸うのを待つべし!。
中盤ライスをオーダー。
〆に海苔オンザライスで禿ウマーだ!。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 15:51:10 ID:GRGvME2f
家系は海苔増しまたは海苔ダブル増しで食う
海苔はライスに乗せるなんて邪道な食い方はしない。
海苔で麺をくるむようにして食う。これが正統派。
で、麺と具を全て食べ終わったら、
スープにライスをぶち込んでよくかき混ぜてから食す。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 16:52:49 ID:DWjZkA/i
醤油ラーメンのすぐふやけて磯臭い海苔はNGだが、
家系のごわごわな海苔はかなり好き。
一般的に良質とされる海苔と、ラーメンに合う海苔は違う気がする。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 00:22:09 ID:X5Ikz+dp
溶ける海苔は溶かすと磯臭くなってしまう。好きな人にはいいんだろうが。
とけない海苔なんてのもある。一体どうしてほしいのか。
仕方なくスープに付け、カタマリになったやつを口に放り込む時、
いつもたまらなく嫌な気分になる。
ここの店主はこの海苔で何を訴えようとしているのか。何の意味があるのか。
疑心暗鬼と疎外感で頭が一杯になってしまう。
「
海苔抜き」って頼めば済む事なのに、何を言っているんだか
一応、家系のスープなら合わない事も無いが、それは「乗っていても(然程)気にならない」といった程度の事で、無いに越したことはない。
大体だな、海藻を成形して丹念に天日に干して、水分を除いたモノが『海苔』なんだよ。
それを更に軽く炙って風味を増してあるのが焼海苔、わかるよな?
そうして出来上がった物をわざわざ汁物に浸してあるのがラーメンの海苔、絶対狂ってるよな?
100 :
62:2005/10/10(月) 11:34:48 ID:mCF6nZ2y
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 18:24:26 ID:oJHOirO5
>>93 あなたは家系の楽しみ方を良くわかってらっしゃいますね。
それに比べ文句ばっかの香具(ry
102 :
バイブ辻元:2005/10/10(月) 19:14:37 ID:91XJJXRi
age
大阪の洛二神は海苔の香りがすげえスープに合ってる。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 01:05:53 ID:Xqec9nnv
海苔を食べるタイミングなんだが、
一番最初にスープに浸し、まだ硬い食感が残っているうちに麺に巻いて食う。
オレは基本海苔増しなんだが、その場合は前述プラス、
たっぷりスープを吸わせてゆるーくなったものを、また麺に巻いて食う。
さらにスープ吸い海苔単体でも食う。
とにかく海苔は必須!
海苔が嫌いだっちゅうのは、
子供がナス、ピーマンを嫌いなのと同じで、
時期がくれば、急に海苔のうまさが勝手に分かっちまうと思うぞ。
どんぶりが来たらスープに溶け出さないうちに速攻引き上げて食ってる
>>105 それって「なかったことにしている」わけだよなw
おいらはスープに溶かしちゃう。
家系ラーメン大好きですよん
海苔はラーメンの底に沈め、ある程度麺を食してから、スープと馴染んでトロトロ状態の海苔を、ライスと一緒に食べます
チャーシューと海苔を一緒に食ったりも好きだぉ
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 17:42:28 ID:bJ0zDg1j
やっぱり海苔があるとスープが濁るって。
海苔イラネ。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 18:06:53 ID:u9ZGa4Ga
>>109 家系のスープなんて最初っから濁ってるじゃん
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 18:11:13 ID:gBpYTayk
家系の海苔は最初にスープかけて海苔単体で食べる
うまい。
俺は海苔は一番最初に食べる
その後水を少し飲んで口直ししてから
スープに手をつける
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 19:36:33 ID:owNcTXiW
age
海苔は油まみれになってあんまりおいしくない
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 21:17:31 ID:L8IkLjxS
海苔は味が染みた時点で食す、折れ、美味い、尾も宇ちがうか?人によりける
スレタイに「合わない」でFAかな
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 06:23:54 ID:BPLxvlX4
hoshu
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 01:07:15 ID:CmXzA55K
家系の海苔でかすぎ
できれば、ざる蕎麦の海苔くらいのきざみ海苔を別盛りでもらって
パッとラーメンにかけて食べ、またかけて食べ、、、を繰り返したい。
最後の最後に残ったふやけた海苔を箸でスープ(最後の一口)にとかして
一気に飲み干すつーんならありかも。
現状の家系の海苔は、ちょっとてこずってます。
あの、家系ってなんですか?
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 19:53:50 ID:3n/RYGYg
俺はいつでも海苔ダブル
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 23:32:57 ID:ydF1ks5V
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 01:19:02 ID:1GB6raeG
海苔、邪魔。食べにくい。
ラーメンに海苔(のり)なんて、鍋の春菊みたいなものだ。
ただの飾りにすぎない。
江戸っ子はマヌケで猿マネが多いから、盛り付けにやたらこだわるのだww
春菊は駄目だ。海苔以上に臭い強すぎで受け付けない。海苔もいらないけど目つぶって飲み込めばまだ我慢出来る。
茨城のラーメンには殆ど干し芋が
のっかってる('A`)
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 02:00:55 ID:+rdpZ0aZ
>>126 それは帰り道で遭難した時の非常食
その場で食べたりしたら笑われるよ
海苔は乗ってても
大抵一番最初にスープに浸して口に放り込むなぁ
>>127 確かにそうだ。
みんなポケットに入れて持ち帰ってる!
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 01:27:20 ID:TfSR+c9A
オレは
My海苔を持参したい位、
絶対に欠かせない。
のりいらないから
100円引いてほしい
海苔トッピングって頼んだらどれくらい載ってくるの?たいてい¥100くらい取るでしょ?
だいたい\100だが、たまに\50で5,6枚来たり。
\200で数枚、というふざけた所もまれに。
麺もスープも見えないほど海苔が敷き詰められていたらそれはそれで嫌だ
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 09:02:48 ID:BP98d2ZC
age
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 00:54:43 ID:4mi9k0wX
>>135 >>136 味変っちゃうじゃん
磯くさそう
こういうトコはスープで勝負する気ないんだろなって思ってしまう
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 08:32:42 ID:CTq4KEvI
別盛りで10枚は頼む
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 14:58:28 ID:9UeW2WsF
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 10:01:06 ID:VAkb4g9n
あげ
ノリの食感が抜群に合う麺やスープというのはある。
1はあんまりラーメン食べてない初心者?
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 13:45:31 ID:mzTgZTNw
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 14:05:53 ID:FWRkqJvM
家系や醤油には非常に合う
海苔ラーメンとかも悪くはないが
麺を食い終わったあたりで初めて海苔を口に運び
その清涼感を味わうというのがおすすめ
スープの脂っこさが飛んでいい感じになるから試してみ?
>>1
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 02:37:42 ID:tvacwudR
hoshu
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 15:59:07 ID:A4k8U1gS
>家系や醤油には非常に合う
そんなん醤油と海苔が合ってるだけやんけ
ラーメンに入れる必要を感じない
油を吸うからいいだって?
油ベトベトの海苔を食えってのかよ!
>>146 ラーメン+醤油+海苔が合うと言ってるんだけど?
油を吸うなんて言った覚えもない。
そもそも喰ってから能書き垂れろや。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 17:42:09 ID:DwgLTnX0
海苔があると嬉しい
そもそも香ばしく海苔を焼いてくれた生産者の方々の気持ちを無にするような食い方だからな
ラーメン屋さんてどんな海苔を選んでいれてるんだろ。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 14:43:11 ID:nT5ErvvO
花月のバリ辛に海苔トッピングでスープ吸わせて
濃度あげると無茶苦茶うまい
オレはね
ラーメンを主眼におくから話がおかしくなると思うんだ
海苔にラーメンは合うのか?
と考えてみようよ。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 01:32:11 ID:K24HR3b9
青海苔かけて食わせるラーメン屋ってあるのかな?
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 22:49:46 ID:GK+NWLfD
東京のラーメンに海苔とナルトは欠かせないよ。
塩ラーメンは塩味
味噌ラーメンは味噌味
醤油ラーメンは醤油味
豚骨ラーメンは豚骨味
海苔ラーメンは、何だアレ?
全然海苔味じゃないし海苔がのってるだけじゃん・・・。
ふざけんなだまされた!!
まあゲテモノの類だな
チャーシューメンはチャーシュウ味じゃないし、
ワカメラーメンはワカメ味じゃないし、
もやしソバももやし味じゃないじゃんかよ。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 19:53:13 ID:BA2lNsOh
hoshu
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 22:54:15 ID:xCp2SJFz
斑鳩ののりいらね
壱発ラーメンの海苔がくそまずい
これでもかというくらいに生臭い。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 14:23:45 ID:68r5+tSi
正直な話のりはイラネ
のりぬいていいからその分やすくてほしい
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 21:30:50 ID:ndBHL9y2
ビチャビチャになった海苔おいしい?
麺と絡めて食べると美味しいと思うが。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 18:58:24 ID:UmvGz3nU
一瞬のりの香りが香るのがいいね
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 19:26:51 ID:NSDWdOTa
つけめんにかかってる場合はうまいね。
カツオ出しの和風ラ麺には岩海苔みたいなのがのってる。
,,.-'''"~ ``''ー-,>
-''" _,,,,,....、、---r'"
_,,..、-‐''''"" _,,,.. ,--──''、
_,,. -''"_,,,. ,-─'''"~: :'; :.i \ '、
r''" ,,.-'''": : : :`、: : : : : : :'; | _,,,,,,....., ',
>''": :i: '、: : : : : :`、: : `、: : 'i. '、.;;;;ノ | .i
>>1 : : : : i: : :`、: : : : : ヽ; : :ヽ: :',. ヽ、,,,,.ノ .| でっかいお世話です
: : : : i: : : :.`、: : : : : ヽ; : :\'、 /|
: : : :;': : : : : `、: : : : : :.\: : i\ / /
: : : ;': : : : : : :::\: : : : : :i\:', ∠_/
: : :;': : : : : : :::::::::i\: : : : ', \_,,.-'"
: : ;': : : : : :::::::::::;'::::::i\: : :'「 ̄
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 20:56:22 ID:nmQZJSim
age
なんでんみたいなプリント海苔は、さらに必要ない!
海苔合うじゃん。
海苔がないと物足りない。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 22:00:56 ID:Xe+zhFKq
海苔が無い「家系」は「家系」とは言えないコトだけは間違いじゃない!
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 13:01:15 ID:oSNvnRwB
>>23 あじにあうてこと?
じゃ、なんで一枚しか載ってない?
あうならもっとのせるだろう。
あくまで飾りだからでしょ
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 21:18:57 ID:qOGzqmrk
>>173 漏れは「家系」との出会いで旨いライスの食し方を学びますた。
きっと漏れだけじゃないよね?。
ライス w 食し方 w
俺もライスでつが?
ほど良くラーメンの汁が海苔に浸みた頃、おもむろにライスを包んで食す
もー病みつきになりますた
家系ラーメンの話ぼ
おもむろにw
食すw
アタマ悪そうだな。。。
えっと
おもむろに
食す
ってどこが頭悪いの?
説明してくれる。
おもむろに誤用。
つ辞書
くだらん事をウダウダと言っているアフォが居ます
意味が通じないんかのぉ
おもむろ‐に【徐に】
〓副〓落ち着いて事を始めるさま。
しずかに。ゆるやかに。おもぶるに。「―書き出す」
静かにライスを包んで食べるんなら合ってるじゃねーか。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 12:19:34 ID:8wptKX14
匂いがジャマ。なんでいれんのかねえ?
ラーメンだけだと、人によっては匂いが気になるのかな
ライスも頼むと幸せになれるぜw
匂い?
あっ海苔のことか!
レスの流れが文法に傾いてたから一瞬混乱した。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 03:44:24 ID:PiKeJ0KR
海苔が臭み消しに適してるとも思えんが
海苔の匂いが気になるって事だひょ
海苔の匂いが嫌だっての多いからにょ
醤油ラーメンには海苔!
塩は海苔よりも野菜!
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 16:39:42 ID:Jtq7lMhS
どうも、こんなスレあったんですね。
別の板の住人ですが、ラーメン大好きなのでこの板は時々見てます。
ところで俺も、ラーメンに海苔は邪道だと思います。
ところが周りのラーメン好きには結構海苔の存在を全く
疑問視しない人がいるようで、、、
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 21:33:12 ID:D3fiRLl9 BE:406980285-
俺は海苔もいいが麩のほうが汁吸って美味いと思うが・・・・
味章の意見でした。お邪魔しました。
海苔やネギが合うのは昔ながらの醤油ラーメンだけじゃね?
青葉系とかは特に合わないと思うんだけど。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 22:18:55 ID:DN6JwBVm
スレ違いの予感がしますが・・・
漏れは、ラーメン食うときは必ずライスも頼むので、
ラーメンに入っているネギ少々と、チャーシューを小さめに切って、ライスに乗せる。それを海苔でライスと一緒に巻いて食うのが好きです。
確かにスープに長い間浸していると、ヨレヨレになってマズー(゚д゚;)(巻けなくなる)なので、海苔巻きから食べ始めますよ。
ラーメン食うときの楽しみにしてまつ(´∀`)ノ
長文・スレ違いスマソ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 16:41:07 ID:oH70gbtB
たいして出汁も取ってないような醤油味だけのラーメンなら
或いは海苔も合うかもしれん。
海苔に醤油つけて食うみたいな感じかも。
まあ、こだわってる店で、しっかり出汁とってスープ作ってる店で
海苔なんか入れたら自殺行為かな。
せっかくのスープを海苔の味で全部台無し。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 19:53:08 ID:sbKHh7kU
そもそも、なんで海苔が標準装備なの?
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 22:45:01 ID:oH70gbtB
なんでだろう
「ラーメンには海苔を入れるもの」って言う
固定観念が抜けていないんじゃないか?
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 22:47:51 ID:oH70gbtB
もともと中国では麺に海苔なんざ入れないし。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 22:53:29 ID:bahpKWxU
昔ながらの醤油ラーメンには一枚なら乗ってていいかな。
それ以上は麺もスープも海苔の味ばっかになっちゃうから嫌だ
スープに合わないのに大きい海苔が二枚ぐらい標準装備されてる店は最悪!柏の王道って店がソレだった
欧米系の外人がラーメンから海苔をよけて食べる光景はよく見かける。
呼ばれてる気がして来てみました
家系には合うような気がする
つけ麺の麺に乗ってるとたべずらい
何枚も重なってると取りずらい
以上
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 23:00:56 ID:oH70gbtB
ラーメンに海苔が乗ってても気にしない人は
化学調味料で味付けしたスープで充分かと。
なんだそれ
>>199 逆に家系で海苔がなかったらどうかと思うぞ。
変に気を回さずに食えると思うが ププププ
206 :
ラーメン屋だ:2006/02/08(水) 20:22:52 ID:tmTn2QLv
何故ラーメンに海苔を入れるのか?
海苔がラーメンのスープに馴染むと海苔から出るグルタミン酸が混ざり
美味しさが倍増する為に入れているのです。
だから、すぐ食べないでスープを染み込ませてから食べて下さい。
俺はラーメン屋です。これで結論が出ましたか?
>>206 それは正論だけど。
ここは自分と人は同じでないという現実を受け入れられない奴や、
自分の嗜好を人に押し付けないと気が済まない厨ばかりだから、
結論なんか出ないんだよ。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 22:00:05 ID:YM++1LB6
>>206 でもそれだと、海苔の臭いがスープに混ざってグルタミン酸どころじゃなく
まずいんですけどどうしたらいいですか?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 03:36:51 ID:wh5k5I5E
海苔なんてラーメンに乗らなくても、アッチコッチで人気者
メンマなんかはラーメンから外されたら、存在自体が危ういぜ!
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 04:17:32 ID:C6tK5ZKJ
《○○家スレ》Part2で紹介された伝説の810食法の原文
810 ラーメン大好き@名無しさん 2005/05/25(水) 04:57:01 ID://3hRJop
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 21:10:34 ID:ECNSuwVy
タバコ吸いは味音痴だな
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 22:26:52 ID:TU8f2SDs
>>206 だったら、客に出す前にそういう状態にしとけ。
プロだろうが。
海苔もナルト同様、「安モンの蕎麦」の具の代表格だったんだよ。
それが伝統としてラーメンに受け継がれている。
味とは関係ない。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 02:53:46 ID:qJg0R59k
偏屈な輩だな… こういう香具師とは絶対飲みたくないよね。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 17:47:24 ID:dcoRCD5e
誰からも誘われない奴が何かほざいてます。
ヤフーのラーメン人気投票で海苔の質問のところ
必要10% 不要90%
って投票結果みると海苔欲しいと言ってる方がマイノリティだな
実際見た目のバランスで使っているだけの店も多いんじゃね?
生海苔(゚д゚)ウマー
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 15:21:25 ID:orSVrF4J
ラーメンに入ってる海苔は汁を吸って海苔自体がおいしくなる事はあっても
海苔がラーメンをおいしくする事は無いと思う。
海苔も生海苔もワカメもラーメンに入るとどーも好かん
ワカメは別にどうでもいいだろ。
無くてもいいけど。
でも、海苔は邪魔になる。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 23:00:54 ID:NJ0zOq0V
わかめはスープを汚す事ないからなあ。
やっぱり海苔をラーメンに入れるのは不味いというのが
大多数なんだな
海苔はスープに溶けるし、風味が強すぎる。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 23:13:53 ID:NJ0zOq0V
海苔は海苔で食べるといい香りだしさ、それはいいんだが
ラーメンスープに海苔が溶けるとどうよ、
海苔は香りが強いだろ?だからスープの出汁の香りを邪魔して
ダメなんだよな
せっかく丹念に出汁を取ったスープでも、海苔一枚入れるともう台無しだ
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 04:15:47 ID:svRDhtUx
近所のラーメン屋のオヤジですら、
「なんでノリ入れないといけないのかわからん(オヤジの店は入れてない」
って言ってるしなぁ
醤油や和風だし系ならともかく、味噌や豚骨に入れるのは頭おかしい
とも言ってたな
スープに溶ける海苔しか食べたことがないんですか?
スープがしみ込んでも歯ごたえを残すものもありますよ。
岩海苔やあおさなんかはどうなんですかね?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 16:58:41 ID:FEAt4uV+
nori irane age
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 17:08:48 ID:AqhebopG
胴囲! 家系とかデカイのり3枚位はいってるが入らん
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 17:45:28 ID:mHtyvsXT
大抵の店の海苔はマズいな。ラーメン自体が美味くてもなんだかなぁ。
バカじゃね?
いらなきゃ最初に「海苔抜き!」って言えばイイのさ
バカじゃね??
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 18:03:30 ID:pzDpggZi
俺は毎回言っている。<海苔抜きでお願いします
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 19:11:51 ID:2tZJPdgM
>>230 バカじゃね?
海苔入れる奴がバカだという話をしてるのに
バカじゃね??
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 14:39:06 ID:ZYJxMX53
いや、まてよ
海苔不要派諸君、聞いてくれ。
未だにラーメンに海苔を入れる、味の分かってない店が多いだろ?
そこでだ、みんな毎回ラーメン屋に行った時に、必ず「海苔抜きで」
って言う注文をするんだよ。わざわざね。
海苔の入ってないラーメンを頼むんじゃなくて、「海苔抜き」という注文をする。
すると、海苔抜き注文をする客が増える事で、少しずつ店の方も
海苔は必ずしも入れるべきものではないという事が分かる日が来ると思うんだ。
そうやって地道に、海苔不要の声をあげて行こうじゃないか。
それでわかるくらいの知能があるなら、海苔なんて入れないと思うが
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 22:02:01 ID:pX6OdTdW
オマイら全然わかってね〜な!w
海苔にも色々種類があって、店主も普通に「自分の味」に合った海苔選定してるだけ・・・。
漏れが海苔増しする店主は概ね「自分の味」をわかってるよ!。
海苔抜き考えてる香具師は先ず、店主の感性疑ったら?w。
海苔に合うラーメンと合わないラーメンがあるっていうことにそろそろ気づこうよ。
けど基本的に生粋の東京人=江戸っ子の末裔は海苔好きだな。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 00:25:39 ID:VxwXJzka
自分は油とのコラボがベストマッチでつ
家系のラーメンで、海苔をスープに浸してから
別注のライスに巻いて食うのはうまいと思う。
けどラーメン自体と合うかどうかといわれたら、
確かにう〜むと考えてしまうな。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 15:23:50 ID:rVXgeC5K
>>235-236 じゃぁ、海苔を体系的にカテゴライズしつつ、詳しく語ってみて。
このソープにはどんな海苔が合うとかよw
どうせねぇんだろ?
>>238 おれは、ライス無しでもいつでも海苔増しだぜ?Wで。
あの、鶏脂の染みた海苔を無限に食いつづけてー。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 18:30:51 ID:F0PbJsAL
>>239 浅草のソープにはアサクサノリ
韓国ソープには韓国海苔
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 22:03:02 ID:A28objCD
やはり海苔がおいしくなるかもしれんがラーメンはうまくはならないんでつね
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 22:23:53 ID:bAnxKGwT
海苔と支那畜は必須でしょ。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 22:40:32 ID:NQM/l9qx
海苔増しラーメン、、、
激しく不味そうだ。スープなんか飲めたもんじゃないな。
ナルトよりはラーメンに入ってる意義は感じる。
最近ナルトが入ってるラーメンって本当に見ないよな…。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 22:52:55 ID:NQM/l9qx
なるとも必然性はないが、しかしアレはスープを濁さないだろ?
海苔は違うんだよ、、、スープを汚すんだ。
でも小さめの海苔が一枚くらいラーメンに入っていても
特別スープの味わいを損なうと思うほどでもないけどな。
ていうか海苔不要論って、石神あたりが言い出してから
急速に一般のラヲタも言い出してきたような気がする。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 01:59:17 ID:XY4aFRHR
石神って誰?
>>247 海苔は風味が強すぎて、邪魔になるんだよな?
俺は真っ先にやっつけるけど。
>>244 やたら支邦地区が多いのところもあるよな?
残すが勿体ないから食うけどさ。
あと、甘い支邦地区は嫌だ。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 02:08:18 ID:szWjeeAl
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 02:10:56 ID:XY4aFRHR
>>251 違うね。
『腹が減っていたことに、今、気付いた。』んだよ。
いやさっきポテチ食べたばっかだし・・
フィギュアまで我慢できるかな・・・
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 02:24:28 ID:XY4aFRHR
ええ〜・・・
ちょっと控えた方がいいかもよ?
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 02:26:17 ID:XY4aFRHR
腹出るからw
もうビール腹です・・OTL
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 03:09:08 ID:XY4aFRHR
まぁ・・・・・
元気出せ。
俺もだから・・・・OTZ
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 20:36:52 ID:KJe+ex2v
>>249 石神って誰?
俺は自分で海苔がスープの香りを消してる事に気が付いたんだけど。
昔ながらの醤油ラーメンなら海苔許すって意見が多くてなんだかショックだ・・・
こってりゴッテリ系の物ならスープの臭いが強いからどうにかバランス取れるけど、
あっさり醤油系のラーメンに海苔が入っていると、
海苔の香りがスープの香りを消してしまうと思うんだけど・・・俺だけなのか?
溶ける溶けないじゃなくて、とても香りの強い食品だから主張が強くて邪魔になりやすい。
あと遅レスだけど
>>206みたいのがお店やってるなら絶望的。香りが邪魔なんだってマジで。
じゃあおにぎりは海苔がご飯の香りを消してしまうな。
海苔巻きはかんぴょうの香りを海苔が消してしまうしな。
邪魔だな。絶望的だな。
w
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 21:58:17 ID:yyCKUzLa
昔、移動式のラーメン屋(マイクロバス使用)は、
どろんとした桃屋ののりを落としていた。別に抵抗はなかった。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 22:18:05 ID:0HN4ASpL
>>260 じゃぁ、お前はラーメンにツナマヨをぶち込めて食えばいいよww
ぶち込めて ?
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 01:53:10 ID:K/VM8Ww8
>>238 ヒタヒタの海苔を白ご飯に巻いて食べるとンマイ!
良くやります。
>>240 まこと家では、海苔増し茎わかめは基本だったYO♪
久々に行きたいなー
引っ越してから2年程行ってないなぁ…
海苔がスープの味わいに影響を与えるものだということは
まあわからないでもないが、ラ板覗いてる香具師のクセに「石神って誰?」
みたいなオトボケ発言は、指摘されたことを認めるようなもんだよなw
物凄いむきになった否定始めそう。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 17:33:12 ID:RwS0H8lW
>>265 知らないもんは知らない。
お前みたいにキモいラヲタじゃないし。
生海苔を載せるラーメンは好き
普通の海苔で、海苔がしんなりしちゃう所は嫌いだから海苔抜きにする
海苔がしんなりしないでパリパリのままなら乗せた方が好きだけど、昔ながらのラーメンの海苔よりコッテリしたラーメンの海苔が好き
脂とスープと絡めて御飯のおかずにする
天下一品とか丸金とかそういう所の
まあ、それらの店のラーメンが旨いかというと話は別だが
結局好みかw
うん好みw
俺は海苔好きだけど、やっぱり海苔は香り味がしっかり主張するから、本当にラーメンのスープの味にこだわる人は海苔嫌いなのも理解できる
蕎麦好きで盛りしか食わず笊を否定するみたいな感じかな
あと、パリパリのままの海苔って高級海苔の代名詞みたいだけど決してそんな事なくて、一番安い海苔はパリパリにもならず薫りも口に含むまで飛ばさない
松屋やSガストの朝定食についてくるみたいな安物の海苔を使った海苔ラーメンが好きだな
細かくてごめんね
>お前みたいにキモいラヲタじゃないし。
このへんがかなり必死w
>>270 そのこだわりすっげームカツクけど・・・おもろいw
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 18:18:43 ID:RwS0H8lW
>蕎麦好きで盛りしか食わず笊を否定するみたいな感じかな
そーは言っても、チャーシューやらネギやらメンマやら入ってるラーメンの
海苔だけ邪魔っつーのもなー。。。と思ったり。ネギも強烈な味するでしょ?
そこまで拘る蕎麦好きがラーメンを食べる時は、「やっぱラーメンは具無し!
素ラーメンに限る!」とか言うのかな?
俺は蕎麦は笊派。海苔DAISUKI!もちろんラーメンの海苔も好き。
「ひとあじ」って考え方も充分理解出来るけどね。ラーメンでは無いけど。
あ、誰も聞いてない。
>>273 微妙な外し方ですね。「石神」ですね。「石神 ラーメン」でググると大体わかりますね。
海苔のメリットってなんだ? デメリットはなんだ?
メリット
・海苔好きにはたまらない
デメリット
・スープの味を海草臭く変える
・そのくせ獣臭を打ち消す効果はないどころか余計ひどくする
・スープの色やラーメン全体の色合いを汚す
・近年海苔は値段が上がっている
・海苔を抜いてくれと頼む客はかなり多い(家系ですら
・「ラーメン 海苔 不要」でググっると31,600件も出てくる
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 20:14:35 ID:RwS0H8lW
本を読んでるかどうかは置いといて、イマドキOLのネーちゃんでも
名前を聞けば、あーあの東京一週間でラーメンのこと書いてる人?
くらいは普通に言う昨今、少なくともラ板住人で知らないのはかなり希少な存在。
>>276 >相当痛いキモヲタだな。
だからこのへんがとても必死だってw
なんで石神を知らないくらいでそんなに粘着すんの?www
都内で一番うまいラーメン屋を知ってるふり。
石神のことなんか知らないふり。
あさはかで幼稚なり。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 14:01:12 ID:dUJZk/S0
>イマドキOLのネーちゃんでも 名前を聞けば、あーあの東京一週間でラーメン
>のこと書いてる人? くらいは普通に言う昨今、
妄想乙。
ソースは脳内ですか?
東京一週間なんか読むか。
俺東京じゃねぇし。
お前、あの手の雑誌片手にラーメン屋めぐりしてんの?
キモ・・・・
>>なんで石神を知らないくらいでそんなに粘着すんの?www
そりゃお前だろ
東京以外にもインターネットって普及してるんだ…
まあ辺鄙な片田舎に住んでちゃ東京一週間は読まない…つうか売ってないかw
世間知らずで文章読解力皆無な田舎モンの相手は疲れるよ。
おまえが石神を知ってようが知らなかろうが、そんなことはどうでもいいよ。
ただ少なくともラ板でしたり顔で能書き垂れるなら、せめて石神くらいは
どんな香具師なのか知ってからにするんだな。今のおまえ、相当恥ずかしいよw
石神の、スープ一口飲んで材料全部当てるのとか俺にはムリ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 19:07:56 ID:RdVuaxnI
石神と海苔とは関係ないだろ
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 21:39:46 ID:RdVuaxnI
>>260 >じゃあおにぎりは海苔がご飯の香りを消してしまうな。
>海苔巻きはかんぴょうの香りを海苔が消してしまうしな。
>邪魔だな。絶望的だな。
>w
いまだにこんな低脳極まりない発言しか出来ないのがいるとは驚きだ。
アレか、ゆとり教育の成果、ここに極まれりって奴かな。
海苔に合うものと合わないものがある事さえ理解していない様子。
おにぎりや海苔巻きは海苔の香りが白飯や酢飯に合うため、
味にアクセントが付くようになる。もちろん、手がべたつかない様に
持つ為に巻いてあると言う機能的な一面もあるが。
だから、軍艦巻きなどで上に乗せる具によっては海苔の香りが邪魔になる
場合があるので、海苔の代わりに大根のかつら剥きを巻くといった手法もある。
それに比べ、ラーメンはスープにしっかりとダシが溶け込み、そこに海苔が入り、
溶けてしまうとダシの香りと海苔の香りがケンカし合って、味を損なう事となる。
ラーメンとおにぎり、海苔巻きとは素材も味も違う。よって、同じに考える事など皆無である。
この説明が分からなければたとえ話で教えてやる。
いちごショートに生クリームは必須だが、ラーメンに生クリームを入れて美味いか?
違うだろ?分かったか?
>海苔に合うものと合わないものがある事さえ理解していない様子。
で? 海苔に合うラーメンはないと?
海苔ラーメンというからには
海苔をペースト状にしてきちんとスープにとけこまして
海苔の風味を楽しめるラーメンにしてもらいたい。
海苔ダレに海苔スープ、
そこまでこだわってこそ海苔ラーメンでしょ。
そのまま普通のラーメンにのっけたぐらいで何が海苔ラーメンかね?
麺にも海苔をねりこまなきゃだめだろ
>>286 チャーシューメンやら、ネギラーメンやら。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 01:24:56 ID:NqkGQFsk
>>281 >世間知らずで文章読解力皆無な田舎モンの相手は疲れるよ。
あらあら・・・
とうとう人格攻撃ですか?
石神知ってたら「世間を知ってる」のかねぇww
>ただ少なくともラ板でしたり顔で能書き垂れるなら、
せめて石神くらいはどんな香具師なのか知ってからにするんだな。
石神だかなんだか知らんけど、只のラヲタを信望する時点でキモイんですけど・・・・
ラ板に書き込むには「石神がどんな奴なのか知っとくのが必須条件」
言ってて恥ずかしくないの?
同じことを同僚にでも言ってみろや。
バカだと思われるからw
OLでも知ってるんだろ?
石神なんか知らなくても、「海苔なんかいらねぇ」って同じ結論に至ったんなら、石神なんか知らなくてもいいじゃんよ。
なぜ石神の話になったのか>石神が海苔不要宣言したから
じっさいこのスレでは要不要派は半々ってところか
グーグル検索だと圧倒的に海苔不要派がほとんどだが…
ライトネッターは石神に洗脳されてるのか?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 16:58:35 ID:xKhHW0aT
ラーメンに乗っている海苔のうまさがわからないボウヤはラーメン語らなくていいからw
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:17:03 ID:HJPKPjR6
>>285 ああ、少なくとも俺が食った中ではないね。
もしかしたら広い世の中にはどこかに海苔がベストマッチングする
ラーメンというのもあるのかも知れないが、
そんな物には出会ったことはない。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:20:45 ID:HJPKPjR6
>>281 俺はマニアって程ではないし、石神とやらは知らない。
知らなくてもいいと思ってる。
なぜならラーメン特集の本や雑誌は読まないようにしてるし、
評論家などの類は大嫌いだからだ。
大事なのは石神とか言う他人様が言った言葉よりも
自分の舌で感じた味の印象だから。そうだろ?
俺自身がラーメンに海苔は要らないと感じたからそう発言しているまで。
石神とやらは全く関係ない。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:21:56 ID:HJPKPjR6
>>292 じゃあ語ってみてくれよ、
その海苔が乗ってるラーメンの美味さとやらをさあ。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:24:59 ID:HJPKPjR6
ラーメン通を自称する知り合いなどは、
俺がラーメンの海苔を最初に片付けてしまうのを見て、
お前不思議な食い方するんだな。とか言って来た。
不思議な食い方はお前の方だと。むしろ、海苔を乗っけて
さも普通にしているその店だと。
身近では結構海苔がスープを濁す害悪だという考えは
浸透していないようだ。たいした事ないと思ったよ、そのとき。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:27:32 ID:HJPKPjR6
てか、ラーメンヲタなら石神くらい知ってろとか言うのが
そもそもどうかと思う。いや、知ってるならそれはそれでいいんだがね。
ラーメンヲタであるならば石神を知らなくてはならないなどという
決まりはいつから出来たんだ?自由でいいじゃねーか。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:29:49 ID:HJPKPjR6
ちなみに、海苔不要とは言っても、
海苔それ自体が悪いわけじゃない。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:30:36 ID:HJPKPjR6
なぜならば、海苔はあくまでも「海苔」という存在でしかないからだし、
それ以上でもそれ以下でもない。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:31:52 ID:HJPKPjR6
では、何が悪いのかというと、海苔とラーメンの相性が悪いという事実があるにも拘らず、
無頓着にもラーメンに海苔を入れて問題ありと思わないラーメン屋の店主である。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:32:39 ID:HJPKPjR6
だからこそ、海苔抜き注文運動を展開すべきなのである。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:33:47 ID:HJPKPjR6
そうすればおのずと店主も分かるようになるだろう。
海苔というのはラーメンに入れない方がいいということを。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:34:39 ID:HJPKPjR6
それでも分からないなら底の店主は味音痴だということだな。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:35:10 ID:HJPKPjR6
・・・ここ連続投稿規制ないのかよ!
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 18:36:08 ID:HJPKPjR6
以上
海苔はラーメンに良く合うよな。おいしい。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 22:21:56 ID:NqkGQFsk
誰か複数の奴が言ってたけど、ご飯のおかずとしてはありだ。
ラーメンの具としてはあっても良いけど、邪魔だ。
このスレ面白い
早めに食べると美味い具になるけど、遺しておくとスープがドロドロになるし
各々の好みでしょw
石神氏の知名度はさておいて、このスレで海苔不要論を主張してる発言のほとんどが、
氏のコラムや、もしくは美味しんぼのようなグルメ漫画などのどこかで見聞きした記憶のある
内容のなぞりに思えるのは、俺がキモラヲタだからですよ、はいはいw
海苔がラーメンに合わないっていうことが仮に事実だったとしよう。そしてそれを
自分自身で気付いたと主張するのもいいでしょう。けど、その程度のことは石神氏が
何年も前から声高に主張しているのは事実で、かつ俺のようなキモラヲタが信奉してるらしい
氏の発言なんだが、個人的には全く同意していないんだよw
大体、スープの味を壊すだの濁らせるだのとムキになってる輩の方が、発言内容的には
よっぽどラヲタ的でキモイw
>>308 のこしておいてもドロドロにならない海苔もある。
溶けるのもおいしいけどね。好み好み、俺好み。
岩海苔もおいしいね。
>>309 だーから、石神とか関係なく海苔がラーメンに合わないつってんだよ
石神を免罪符に使うのはいい加減にヤメレ
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 09:38:30 ID:7jI+ynRd
>>309 石神やおいしんぼなどでも同じような事が言われているのか。
似たような感想を持つ者がいるって言う事だな。
で、なに?海苔不要派がみんな言ってる事は、
すでに石神とやらが昔から言っていた事なんだ!と?
だ か ら な に ?
ラーメンに海苔が合わないという議論を、石神云々にすり替えようとしてますね。
君、言ってる事が支離滅裂だよ。
とりあえず頭冷やしてもう一度よく自分のレスを読み直せ。
濁る濁るというならチャーシューが一番の問題だよ。塩ラーメンだと特にタレと脂が溶け出して色変わる。のりなんか大して影響ないじゃないか。
それにドロドロに溶けちゃうようなのり使ってる店でラーメンの濁りとか気にしてもしょうがねえし。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 16:15:27 ID:bLxBGstC
>>309 石神のコラムや美味しんぼを読んでるのがそんなに自慢なのか?
だったら素直に「ボクはこんなにラーメンに詳しいんだぞ!」とでも言っとけばいいよ。
バカみたいだからw
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 17:27:41 ID:QF6ErCzC
スープの味が濁るとか言ってる馬鹿は、その最大の原因が麺である事は理解できますでしょうか?
いっとんは海苔が好きなんだからいいんだよ
かんすいはあった方がいい。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 18:07:43 ID:yiOEgoLk
309に反応してる奴=図星で焦ってる奴 乙
くだらねぇ!
海苔がウンタラカンタラ言う奴は、頼まなきゃイイダロー
その通りw
「海苔抜いて」って言えば済むことだよ。
海苔好きの俺は「海苔増し」って言えば済むよね!
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 22:16:35 ID:bLxBGstC
>>318>>322 自演乙ww
粘着「『海苔不要論』って石神のパクリじゃん?ww
m9(^Д^)プギャーーーッ」
皆「??。石神って誰?」
粘着「石神も知らないの〜ww
m9(^Д^)プギャーーーッ 」
どうしろってんだ?
少なくとも「石神を知ってるか否か」を争点に据えてるのはお前だけだからw
海苔にも美味い海苔と不味い海苔がある
諫早湾問題以降いい海苔が流通しにくくなっている
1番困ってるのは東京のすし屋さんなのだから、
ラーメン屋ごときにいい海苔が手に入る訳が無い
透き通ったトリガラ&煮干し出汁ベースのスープには、香りの立つ海苔は合う
コッテリ豚骨には合わない、何をどうしても合わない
と言うよりコッテリ豚骨スープには、どうしても海苔は負ける
>>324 つまり大抵のラーメンで、海苔が勝ちすぎて邪魔になる事は無い、と。
よかった、よかった。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 00:40:38 ID:Lir30Uii
海苔イラネって言ってる人は海苔が乗っててうまい店知らないだけ。
要するに無知なのに屁理屈こいてるだけだろ。
誰かいい加減この粘着をどうにかしてくれ(;´Д`)
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 00:52:03 ID:Lir30Uii
粘着?ラーメンの海苔がうまい、って言ったら粘着扱いなんだ?w
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 00:57:56 ID:QsrHsXLh
じゃ、海苔の旨い店教えてよ。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:00:47 ID:Lir30Uii
>>329 お断りします。自分で探せば??
自分が知らない事もあるって認められないのでは理屈こねる資格無し!
たいそうな理屈をつけても、海苔がうまいと思う店と客が居る事実は覆せないよ??
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:04:31 ID:QsrHsXLh
味覚がバカだからだろ?
確認しようの無いことを主張して、何得意げになってんの?
どこか隣国のキチガイ民族みてーだwww
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:11:14 ID:Lir30Uii
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:16:48 ID:DR/1czaY
海苔がマズイ店教えてよ。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:17:53 ID:QsrHsXLh
m9(^Д^)プギャーーーッ
いいから海苔の旨い店教えてくれよ。
ホントにあれば目から鱗出してやるからさww
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:19:35 ID:TvXKxrUt
俺は海苔絶対必要だなぁ
でも俺以外で海苔ラーメンとか頼む人であんまみねーな
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:19:39 ID:Lir30Uii
キチガイ相手にそんなもの教えるかよw
頭冷やして出直しておいで〜
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 01:20:52 ID:QsrHsXLh
無いんもんに期待なんかしてないよw
こういう場合ってソース出さないとほんと不毛だよな
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 14:32:11 ID:kERF+TmA
海苔ジャマ
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 16:29:38 ID:DR/1czaY
いや、多くの人がうまいと認めてるから入ってるわけで、
それに対して欲求不満をどこにもぶつけられない
少数のかわり者が2chに不毛なスレを立ててしまう。
よくある風景ですよね。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 18:03:11 ID:QsrHsXLh
なんか必死な奴がいますねw
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 18:07:48 ID:V+6PToKY
まず最初に海苔を食べてしまう。
それから「いただきます」と言って食べ始めるね俺の場合。
海苔よりもほうれん草の方が邪魔だと思ったなあ。
子どものころだけどね。
@tokio
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 20:22:02 ID:MQDdvQ66
漏れが通う店での常連オーダーは「ラーメン海苔増しライス」。
コノ店の海苔の選定基準は自慢のスープに合わせて
「スープに溶けづらく且つスープを良く吸う」
ココまで書かないと、今まで否定してた香具師らはワカンネーのかな?w。
俺だ俺だ。
>>346 な〜んだ、それなら安心安心。……違う。
ま、いっか。海苔はうまいってことで。
>>344 そこまでラーメンとの相性を考えて海苔を選んでる店がいくつあるんだろ
白トンコツスープの店で海苔とかは絶対考えてない気がする
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 01:49:25 ID:1QcRZiq/
>>344 だからその店を教えて欲しいと、何回言えば分かるのかな?
脳内にしかないラーメン屋なのか?
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 04:54:49 ID:6Dxur1eZ
荒川静香のイナバウアー
ラーメンの海苔
メインじゃないが、無いと物足りない。
>>350 人に教えて貰う身で、随分とエロそうでつね?。
やり直し!w。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 12:45:01 ID:ETG6DuO8
>>352 立証責任はお前にあるんだよ。
言いだしっぺがソース出せや、永田君w
スープ>麺>チャーシュー>卵>メンマ>その他>ナルト>海苔
って順序にならねえか?
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 15:43:22 ID:8cNcjdbE
ある無しの問題ではなくて、
>>354がそれを食ってうまいというかどうか。
頭から「ラーメンの海苔はマズイ」と決め付けている人が食えばそれはまずいものだろう。
そこでまず、ガセメールとは全然違う。
>>352の言うような店なら大してラーメンに詳しいわけでもない俺ですら何軒も知ってるし。
>>352は真実を言っているということは明らかなんだ。
海苔うまいと言ってる人の多くは同じ目で見ているだろう。
つまり、永田に喩えられるべきはむしろ
>>354だろうね。
よって、立場の弱いラーメン店(今の場合誹謗中傷されかねない)を無理に晒す必要はない。
と、俺は考えるんだがw
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 16:38:22 ID:ItXnK06L
油の多めのラーメンに海苔が合うと思う。しっかり油がしみるまで海苔はスープに浸しておく。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 17:27:51 ID:ETG6DuO8
>356
>
>>352の言うような店なら大してラーメンに詳しいわけでもない俺ですら何軒も知ってるし。
>
>>352は真実を言っているということは明らかなんだ。
バカなんじゃねぇか?
それを証明してみろって言ってるわけ。
脳内がソースになるわけないだろ。
結局、無いのにあると言い張ってるだけジャン。
永田そのもの。
無い物は無い。無いものは出せない。分かる?
有ると言うなら出せ。
ま〜だ粘着野郎ゴネてるのかよ。
何よ責任って?wwwwwwww
結局は好き嫌いの問題だよね。根本的にラーメンに海苔が合わないなら、
時代が進んでいく中で自然淘汰されていったはずだし。
海苔が入っていない方がスープが濁らず味を殺さず、本来の風味を楽しめる。
これはある意味間違ってはいない。海苔には風味があるんだから、
風味のあるものをスープに入れたら当然入れないときとは違う風味になって当たり前。
ただ、海苔の入っていないスープ本来の味の方がよいのか、海苔が入った
ことによってスープが濁った、味を殺した、こんなふうに思うかどうかは
結局個人個人の嗜好の問題でしょ。
ラーメンブームと呼ばれて久しい21世紀の時代になっても、未だ海苔が
入ってる店が多く、そしてそれを支持する客がいる以上、ラーメンを食う人の
大多数は海苔が邪魔だとは思っていないんじゃないの。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 17:37:11 ID:ETG6DuO8
>>359 責任の意味がわからん程バカなら来るなよ。
こんな頭の狂った奴に食わせても、まずかったって言うに決まってんだよ。
ようは信頼するに足る相手じゃないってこった。
わかったかい?ボウヤ。責任なんか存在しないって言ってんの。
>>360 ごく自然に行き着く結論ですよね。
それが理解出来ない知的障害者が約一名w
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 17:45:21 ID:ETG6DuO8
ナルトも?
まずスタートが間違ってるから。
つまり立証責任を問うというなら、問われるべきはマズイ店しかないといい出した奴だなんだよ。
いいだしっぺはマズイと言ってる奴なんだから。
ハイハイ「なるとはマズイ、マズイ店しかない」という事を立証してみよう!
まあ、ソースは要らないが。
>立証責任はお前にあるんだよ。
>言いだしっぺがソースだせや、永田くんw
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 17:57:46 ID:ETG6DuO8
あるいは「大半の人はナルトを邪魔だと思っている」でもいいよ。
ほら頑張れボウズ!
また池沼起こしてm9(^Д^)プギャーッかよ。厨房が。
俺が「ホントに旨い店がある」っていつ言ったかな?
ソースは?wwwwwwwww
あークダラネ。
論理的に矛盾を起こして敗走とみなしました。さようなら。
↓
>もういいよお前m9(^Д^)プギャーッ
まともな人キボン。
>>363 慣習っていうのは、土地柄・お国柄で長い期間多数に受け入れられ
定着してきたからこそできたものだろ?結局日本人の大多数は
ラーメンに海苔が入っていることを邪魔だとは思ってないってことじゃん。
おまえさんがラーメンに海苔が入っていることで、スープの味が濁るだの
まずくなると言うのはおまえさんの勝手だよ。それは個人の嗜好だから。
ただ、そんな奴は少数派なんだって事実は曲げられないということに
早く気付いた方がいいよ。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 18:33:04 ID:ETG6DuO8
実際海苔のナルトも全く評価の対象外じゃん。
関連スレが一つもたって無いし。
>>370 途方も無いバカだな。
無いなら無いで別にかまわねぇんだよ。
俺はなww
4連続投稿乙。
必死過ぎて、見てて痛いよ。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 18:37:46 ID:fykaDqWg
何その勝手な言いがかりは?
俺がいつ言った?お前の脳内では確定してても証拠がないなあ。あ?
ほら、早くソース出せよ池沼が。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 18:39:07 ID:SK0aJpZO
博多ではノリは入らない
376 :
372:2006/03/06(月) 18:41:51 ID:84dTz23q
あっ、間違えちゃった。
>>372のレスは
>>363へに向けてのものだった。
>>373 でさ、改めて言うけど、こういう食べ物の絶対評価って実際無理だから。
味覚には個人差あるし、何より嗜好ってものがある以上はね。
個人的にお前さんがラーメンと海苔の組み合わせが嫌いなのはわかったけど、
だとしたらおまえさんが海苔が合うと思えるラーメンなんて探すの無理なのは
わかりきってるでしょ。逆に海苔が合うと思ってる同士なら、いくらでも
あの店はいいとか悪いとか意見交換できるけどさ。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 18:42:54 ID:84dTz23q
俺は海苔の旨い店のラーメンというのを食ってみたいのが本心なんだ。
まだ否定も肯定もしない。できない。
ただ否定してる奴のものいいが気に食わなかったので書き込みした。
大人らしくたしなめてくれてる人がいるので一旦下がります。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 19:47:23 ID:ETG6DuO8
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 19:51:57 ID:ETG6DuO8
>>379 俺がいつ「お前がそう言った」と言った?
ソース付でなw
別に出さなくて良いよ。
お前ほどキチガイじゃないからww
>>378 だったら黙ってろよ。
>>376 別に絶対評価なんか無いのは分かってますよ。
ケンカふっかけてきた奴、あと、横から首突っ込んできて、矢鱈攻撃的で必死なバカがいたから、ちょっと遊んでやっただけです。
>>379 ま?だ居たのかよ。
お前は本当にうんざりするほど馬鹿だな。
馬鹿は馬鹿なりに自覚したら?
> 367 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 17:57:46 ID:ETG6DuO8
>
>>365 > だから、ホントに旨い店があるなら教えてチョンマゲw
> 無いんだろ?
>>380 独り言乙。
> 矢鱈攻撃的で必死なバカ
自己紹介乙。
ハイハイ!
チャンチャン!
383 :
356:2006/03/06(月) 22:34:47 ID:8cNcjdbE
おやまあ・・・
永田くんは最初から無理があることを言っているから自爆するんでしょうね。
脂分とりすぎで脳の血管詰まってるのでは?お大事に。
ID:ETG6DuO8 ID:84dTz23qお二方、永田くんの相手お疲れ様でした。
私の言いたい事殆ど言ってくれたので、今夜はぐっすり眠れそうですw
384 :
356:2006/03/06(月) 22:36:06 ID:8cNcjdbE
↑間違いました(汗
私も脂分控えないとw
ID:fykaDqWg ID:84dTz23qお二方、永田くんの相手お疲れ様でした。
私の言いたい事殆ど言ってくれたので、今夜はぐっすり眠れそうですw
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 23:25:24 ID:ETG6DuO8
>>381 あーあ、ついには全く反論できなくなった様子w
354 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 12:45:01 ID:ETG6DuO8
385 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 23:25:24 ID:ETG6DuO8
12:45〜23:25
ふむ。一貫して同じ主張を繰り返した ETG6DuO8 に対し、
fykaDqWg 他は一見反論しているようだが、実際には話をすりかえているに過ぎず、
最後まで「海苔に合うラーメンを出している店はない」という主張を崩すことができなかった。
よって、今回は ETG6DuO8 が論破したという決着でよいでしょう。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 01:28:51 ID:9X6rFnQz
自己満自演乙w
>>385 旨い店が有ると言っていない人間に対して
> だから、ホントに旨い店があるなら教えてチョンマゲw
> 無いんだろ?
お前はさ、あると言っている人に無いと言わせようという立場で
一貫してるわけ。そのお前の書き込みとしてみるなら、このレスは
俺が「あると言った」という前提で話してるようにしか見えないわけ。
だから
> 途方も無いバカだな。
> 無いなら無いで別にかまわねぇんだよ。
> 俺はなww
なんての言いがかりだろ、っつってんの。
> 一見反論しているようだが、実際には話をすりかえ
るのはよして、いい加減理解してくれない?
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 01:29:30 ID:IP+Ms0Yu
おまえバカだろ
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 01:30:11 ID:IP+Ms0Yu
あ、ごめん。バカなのは言うまでもなく
>>388ね。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 06:32:35 ID:22YkKRqx
論破ールーム
>博多ではノリは入らない
これってマジ?
博多ラーメン 海苔 で検索したら色々出てきたけど……
あと皆さんが海苔の合う店って言ってるのは岩海苔ラーメンのこと?
岩海苔ラーメンの美味しい店なら知ってるけど乾燥海苔の美味い店しらない(;;
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 17:07:26 ID:cnoEJnQr
結局、海苔を入れて美味いラーメンはないという事で最終決着。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:07:10 ID:ydp92D6m
>>387 朝鮮人並みの印象操作乙
354 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/03/06(月) 12:45:01 ID:ETG6DuO8
358 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/03/06(月) 17:27:51 ID:ETG6DuO8
途中長時間空いている。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:10:15 ID:ydp92D6m
>>389 バカだな。
だったら、俺の「海苔の旨い店なんか無いんじゃねぇの?」って主張に噛み付く理由にはならんだろ。
否定も肯定のしないなら黙ってろやボケ。
しかも、自演じゃねぇしww
妄想炸裂だな。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:19:36 ID:TRC1CIXW
354 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 12:45:01 ID:ETG6DuO8
358 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 17:27:51 ID:ETG6DuO8
361 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 17:37:11 ID:ETG6DuO8
364 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 17:45:21 ID:ETG6DuO8
367 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 17:57:46 ID:ETG6DuO8
373 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 18:33:04 ID:ETG6DuO8
379 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 19:47:23 ID:ETG6DuO8
380 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 19:51:57 ID:ETG6DuO8
385 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/06(月) 23:25:24 ID:ETG6DuO8
> 途中長時間空いている。
> 朝鮮人並みの印象操作乙
おまえがなw
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:29:53 ID:ydp92D6m
>>398 バカなの?
>>387は、まるで10時間近くラ板に張り付いていたように、印象操作している。
でも実際は、昼休みから、帰宅直前の暇潰しまで4時間以上、時間が空いてるの。
その後はまばら。
一時間以上空いてるのも場合もある。
意味わかる?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:31:20 ID:TRC1CIXW
>>395 確かに、九州には殆どないみたいだし、俺自身も東京の九州豚骨に
近いと教えてもらった幾つかの店では海苔はいらないと思ったけどね。
九州以外では無化調で海苔がおいしい店というのはあるよ。
それは俺の主観だし、味覚障害だと言うなら言えばよい。
それで幸せなんだろ?俺はうまいラーメン食って幸せだし。
ただ、君等に教える義務は感じない。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:32:26 ID:TRC1CIXW
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:33:38 ID:ydp92D6m
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:34:17 ID:TRC1CIXW
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 19:25:56 ID:TRC1CIXW
40分。再訂正なし。
昼休みと帰宅直後でID変わらないってわけかw
携帯からアンカー打って改行打ってAA入れて、
ってやってたとでも言うんだろうかね?
俺ならそんな面倒なことしないので信じられんね。
特にどうでも良いと思っている相手に対しては。
>>397 はぁ?お前こそ思いこみ強すぎじゃないの?
俺はそんな下らないどうでもいい主張に噛み付いているつもりはないんだけど?
馬鹿だの妄想炸裂だの人格攻撃や罵倒をする前に、相手のレスよく読んだらどうなんだ?
俺が言ってんのは、お前のそういう態度と理屈の通し方がおかしいって事なんだよ。
自分は同じ論理で攻められて「責任」とやらを取れるのか?って散々言ってるよな俺は。
こういう話の場合、教えてくれという側が先に具体的な話をするべきだろう。
俺はこれこれこういう店を知っているが、とな。
そうしたら海苔がうまいといっている人間がそれを食ってみる。確かにまずいかもしれない。
うまいと言う奴もいるかもしれない。
じゃあ、まずいという人がうまいと思う店はどんな味なのか。
うまいという人は他にどういう店を知っているのか。
そういう話じゃなければちっとも面白く無いんだよ。
ところがお前は一切自分の具体的な話はせずに「ないものはない」と言い張って、
相手の人格攻撃までしてくる。
どういう店がうまくてどういう店がまずいのか語りたい人が具体的な話なんか出来ないんだよ。
そんな空気で誰が「ここの店は海苔が乗っかってておいしいですよ?」なんて言えると思うか?
思わないからそういう雰囲気を作って、意気高に「ないもんはない」と強弁しているだけなんだろ。
それじゃ下らないって言ってんの。
>>404 あららwwwww
語るに落ちてますがなwwww
しかしなんでラー板ってこういう香ばしい奴がうろちょろしてんのかねえ?
お互い楽しいような話し合いの仕方ってもんがあると思うんだけどねえ。
どうせ趣味趣向なんてものは主観の世界でしかないのに、
人の好みにケチ付けたりさ。
海苔が好きな奴がいるとなんか迷惑なのか?
俺は人の味の好みなんかケチ付けたことないよ。一度もね。
あと、ケチの付け合いで勝つことが目的になってたりさ。
人をコケにすることが、、あ、それが趣味な奴ってのも居るんだろうな。
昼休みと帰宅直後がID同じ人とかwwwww
まあ、それも人の勝手だが。
しかし、そういう奴が粘着してる間はラーメンの話もろくに出来ないわな。
要するに迷惑な趣味だな、ってことだよ。
そういうのは一過性の話題の板でやれよって。ウザいから。
ま、俺も相手コケにしてたわけだからな、、
そろそろ相手すんのやめるわ。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 21:54:38 ID:ydp92D6m
>>404 どう見てもお前の方が必死だろ。
俺はお前みたいに、何回も連続投稿しないの。
一回投稿したら、小一時間別のことしてるの。
まぁ、お前の疑問には答えてやるよ。
俺んちは会社から近いから、たまに昼休みに帰って昼寝とか飯食ったりするんだよ。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 22:00:20 ID:ydp92D6m
>>405 >俺はそんな下らないどうでもいい主張に噛み付いているつもりはないんだけど?
どうでもいいなら、黙ってろや。
>馬鹿だの妄想炸裂だの人格攻撃や罵倒をする前に、相手のレスよく読んだらどうなんだ?
それは、売り言葉に買い言葉って奴。
俺から言い出したことはないよ。
>俺が言ってんのは、お前のそういう態度と理屈の通し方がおかしいって事なんだよ。
もっと具体的にお願いね。
>自分は同じ論理で攻められて「責任」とやらを取れるのか?って散々言ってるよな俺は。
もう、お前が誰なのかわかんねぇよ。
イチイチIDとか確認するほど必死じゃねぇし。
俺は、「海苔が旨い店があるなら教えてチョンマゲ」しか言ってねぇよ。
無いなら無いで構わないよ。
実際美味しい店ならいってみたい
馬鹿ども
無駄にスレ消費すんじゃね!
どっちも朝鮮人っぽいぞ。顔真っ赤にしながら余裕かましたがってて見苦しいな。
ん、ラーメンに海苔!うま〜い!
……あ、ムダにスレ消費しちゃった。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 01:58:06 ID:4A/A5HLB
>>409 こいつ言い訳ばっかしだな。京都人だか滋賀県人だかしらねーけどwwwww
氏ねやヴォケ
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 02:00:16 ID:4A/A5HLB
>>408 ほうほう、会社から帰って、仕事終わって帰って一休みして、
そんでまた会社戻って2chかよwwwwwwww
ぶはははははははははwwwwwwwwwww
おもしれ^^wwwwwwwwwww
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 02:06:23 ID:zowdQsOg
なるほどそのスレに居るね。
じゃあ教えても意味無いね。
消えてね(ハアト
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 02:40:18 ID:4A/A5HLB
連投するな!って言うけれどさ、
多分京都の「ぴっかり食堂いってきました」さんことID:ETG6DuO8とは別の奴なんだけど。
>>293-305 なんて、13連投もして「海苔なんか入れんなマズイんだよ」
って言い続けてるからねえ。
本当に、困ったもんです。
(そうだ、言いたいのはそんなことじゃなかったんだ汗)
ただし、
>>293-305で大連投したID:HJPKPjR6の場合は
一部同意できるところがあるんだ。
それは
>>301のこれ。
> だからこそ、海苔抜き注文運動を展開すべきなのである。
嫌いなら「海苔抜きで」と注文すればいい。ごく当然の要求だと思うよ。
皆さんも海苔が嫌いなら、素直に「海苔抜き」で注文しよう!!!
のりが合うトンコツラーメンいうたらモッコスだな
あそこの海苔はとてもスープと相性がいい
>>418 あー俺もそう思うよ。このスレの海苔不要論者は、海苔がラーメンに合わないと思うなら、
単に海苔抜きで注文すればいいと思うんだけど、なんか根源的に海苔はラーメンに
入るべきじゃない、みたいな断定的な物言いが気になるんだよな。
そのことについては、俺
>>360でも言ったんだけど、惰性・慣習で何となく入れてるラーメン屋と、
同じく惰性・慣習で受け入れてる客が多いからっていう意見もあったけど、
そこに客から文句がつかない、改善しようとする店も多くは出てこない、そんな現状である以上
海苔はラーメンに入っててもいいじゃんって意見が現時点においては多数派なのは明らかだよね。
個人の嗜好というものがある以上海苔がラーメンに合わないと言う人がいても
なんら不思議はないと思うのね。ただ、全国各地のラーメン店において、
海苔を入れてるラーメン屋が多いというのは、それだけ海苔とラーメンが合わないと
思う人が少ないからでしょ。積極的に合うとは思ってなくても、別に海苔が入ることで
憤慨するほど邪魔だとも思ってない、その程度の人が大多数なんだと思うよ。
かく言う俺もそのクチだ。別に具に海苔が入ってないからといって、チャーシューがないような
落胆もないが、入っていたからって余計なもの入れやがった、ない方がスープの味を
堪能できるのになんて思うこともない。
海苔を入れるか入れないかよりも、海苔ラーメンor海苔トッピングを
メニューに載せているラーメン屋の数を思えば、どっちが少数派かは
歴然としたことなんだけれどもねぇ。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 23:16:35 ID:WKHK3fT0
>>414 マジで必死杉で引いちゃうね。
他スレでもID確認してんだ・・・・
キモイキモイ。
>>415 バカかw
昼休みに家帰って2chして、も一回会社行って適当に仕事して、帰ってからマターリ2chだよ。
会社で2chしてたら、見られたとき恥ずかしいだろ。
ラ板なんか。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 23:24:37 ID:WKHK3fT0
>>417読んで思ったけど、あんた2・3日前に相手した人と違う人だね。
ワリと冷静だ。
失礼しました。
『海苔っていらないんじゃないの?』ってのは飽くまでも俺個人の趣向だし、俺は基本的に『海苔が旨いがあるんなら教えてチョンマゲ』しか言ってないよ。
ところで、何で京都スレなんか覗いてるの?
地元?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 23:40:59 ID:4A/A5HLB
いや、ぶっちゃけ、
>>213からID確認してるよ。
あまりにとげとげしくてあんただけ浮いてたからね。
教えてちょんまげw っていうけどさ、既出の店は行ったの??
ID追ってっても行った様子は見られないんだけど。
まず、
>>103大阪の洛二神、それから家系。
それらを無視して「教えてちょんまげw」というのは、
他の人達を舐めてるとしか思えないんだよね。
当然、本当に知りたい、食ってみて公平に判断する人だとは
今でも思ってないよ。
とりあえずらーめんが海苔臭くなるからイラネ
>>419 検索したらキモい人形が出てきたんだが・・・
ネタにしても最悪だお前
家系のラーメンに豆板醤とにんにくをぶち込んで海苔と一緒に食べると滅茶苦茶うまい。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 06:47:47 ID:1Brtnc4h
オマイらスレタイに釣られ杉!w。
「ラーメンに海苔は合うのか?」じゃなくて「ラーメン食すのに海苔は合うのか」
にすれば良かったのに・・・。
漏れは海苔は合う派
ヒント:家系
「なにそれ?」ってレスつくでしょ。
> 漏れは海苔は合う派
ほんとかよw
海苔不要派の人、元気なくなっちゃたねw
二郎に海苔を試してみたい。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 00:49:01 ID:D0zmqWm6
>まず、
>>103大阪の洛二神、それから家系。
やっと教えてくれたか。
行ってみるよ。トンクス
>それらを無視して「教えてちょんまげw」というのは、
>他の人達を舐めてるとしか思えないんだよね。
まぁ、ちょっとね。
嘗めてるよ実際。
>>418 >嫌いなら「海苔抜きで」と注文すればいい。ごく当然の要求だと思うよ。
確かにそうなんだけど、海苔抜きで頼むのって好き嫌いのある子供みたいで
みっともないと思っちゃうんだよね。立ち食いそば屋なんかで、いいおっさんが
ネギ抜きで注文してるのを見ると、何だかな〜と思ってしまう。
そういうわけで、海苔は最初から入れないでほしいのです。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 01:17:17 ID:D0zmqWm6
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 01:22:18 ID:d9OgLaEL
じゃあ文句言う資格ねえな。全く。
カップラーメンに海苔を追加で入れてみた。
やゃ!うま〜いじゃないかぁ〜!
>>435 実際好き嫌いのある子供みたいなこと言ってるんだからしょうがないじゃんw
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 02:27:33 ID:D0zmqWm6
>>436 なんでだよWW
>>439 別に嫌いな訳じゃねぇって。
どうせなら、ライスと一緒に出して欲しいな。
じゃあライスを頼めばいいんじゃないですか?
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 11:12:40 ID:MQNhSgvQ
海苔と合わないラーメンなんて見たことないぞ
1の脳内妄想か?
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 21:15:25 ID:d9OgLaEL
ああああああああああああああ
海苔うめー( ^ω^)
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 21:18:33 ID:9V5syeum
>444なら全ての海苔は韓国産!
445 :
444です。:2006/03/10(金) 21:24:09 ID:9V5syeum
ごめんなさい
ワロスwww
おまえはご飯のことをライスと呼ぶのか?
それって朝鮮の慣わしなのか?
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 00:32:41 ID:bsj5KaCm
海苔不要とか言ってた基地街はいなくなったな
うん。よかったねw
やっぱり魚介系なら海苔は合うと思う。
チェーン店のラーメンって、意外と合わないような…
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 03:04:52 ID:dQS3cz1c
海苔最高だよね。
麺無くして、代わりに海苔だけ入れてりゃいいのに。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 16:58:07 ID:JKcF2a8s
今度は海苔必要派基地外が荒らす模様
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 19:55:23 ID:bsj5KaCm
>>452 だったらお前が海苔いらないという正当な理由出せよ
海苔が合う店のリンクは張ってあったが、
不味いという店は一件も紹介されてない
不味い派は自分の舌だけが根拠だから叩かれてるだけ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 21:22:34 ID:H2VtQJbJ
>>275 うそつきぃ
ラーメン 海苔 不要 の検索結果のうち 日本語のページ 約 90,200 件中 1 - 10 件目 (0.19 秒)
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 21:33:34 ID:Me5xsLAg
のりはいや〜
じゃあナルトは合うのか?
けっこう生臭いぞ。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 13:28:30 ID:TRbGM2R4
>>453 あ、久しぶりのバカ出現age
海苔が要らない理由はさんざん既出
香りの強い海苔がラーメンスープに与える悪影響は無視できない
リンクの数で判断するのは自分で考えられない池沼、ゆとり教育の成果
リンクで言うなら
>>454が出してくれてるぞ(w
>>456 なるとなんて今日日入ってるラーメン屋の方が絶滅寸前だろ
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 18:37:48 ID:bqYk5lgF
>リンクの数で判断するのは
いや普通だろ?
>海苔が要らない理由はさんざん既出
石神が言ったからみんな盲目的に信じてるだけじゃん、どっちがゆとり教育なんだ?
>リンクで言うなら
>>454が出してくれてるぞ(w
多数:1のリンクだし、お前のほうがマイノリティーと気付け!
今時(wとか・・・煽るならもう少しうまくやらないとダメだぞ
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 19:04:05 ID:TRbGM2R4
また石神注ですか
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 19:11:44 ID:TRbGM2R4
石神なんか関係ないだろ
石神がなんて言ったか知らんが
香りの強い海苔がラーメンのスープに溶けてスープを濁す事は事実
あとは海苔臭いスープを好きと判断するか嫌いと判断するかだけどな
>多数:1のリンクだし、お前のほうがマイノリティーと気付け!
>今時(wとか・・・煽るならもう少しうまくやらないとダメだぞ
意味が分かりません
海苔不要の検索結果が9万件ほどヒットしますが何か?
海苔が合う店のリンクが張ってあっただ?と言うことは、
それ以外の店はみんな海苔に合わないって事に気づけ
少数派だと間違ってるとか、多数派なら間違いないとか、
バカの論理はやめろ
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 19:15:13 ID:tLxYErec
麺とスープを味わいつくせる舌を持つ俺にとって
海苔はラーメンを台無しにしかねない邪魔者である。
でもラーメンは大衆食であり俺のような人間は少数派だから
ラーメン屋が海苔をラーメンに入れるのはやむをえないと思う。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 19:15:32 ID:3MUQrikt
海苔が邪魔な店もあるのは事実だろ。
しかし海苔が合う店もある。
どちらにしても一般化されても困る。
かけそばもうまいし花巻もうまい
15年ほど前まで京都の円山公園駐車場の入り口に花巻のうまい店があった。いまはコーヒー店になってる。
(スレ違い)
家系なら許す
それ以外なら邪魔
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 02:21:04 ID:grI0n9Pi
肯定するのも否定するのも結構。
だが相手もちゃんと意見があるのだし容認できるようになろう。
そうすれば1の疑問は完全解消される。
合うという人もいる
合わないという人もいる
以上
でもそれ言っちゃったら論議することがなくなるし、
そもそもこんなスレたてた意味がないw
んっじゃ、糸冬了で・・・
アヒャヒャヒャヒャ
おー
格好エエIDだな漏れ
>>461 >海苔不要の検索結果が9万件ほどヒットしますが何か?
「海苔 ラーメン」で検索すると110万件ヒットしますが(0.30秒>
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 12:32:07 ID:GuIWEdKh
>>471 そりゃ単純に「海苔ラーメン」とかのラーメン屋のメニューが引っかかっただけとちやうか?
あ、あとそれで検索すると、「ラーメンに海苔は必要ない」とかって言うのも引っかかるんジャマイカ
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 12:39:41 ID:kmYU+PEQ
>>471 そのなかには、こんな文言が入ってるページもあるわけだが..
"洗剤不要驚異の洗浄力ランドリーリング. ... ピーンポーン」海苔が来たぜ!皆大喜び。"
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 12:41:08 ID:jPNVXUQm
「木を見て森を見ず」ってヤツかな。
海苔だけなら美味しいけど、スープ、具、香り、歯応えetc…
全てを邪魔し、否定する海苔は、ラーメンには不必要って統計が日経新○に載ってたよ。
そして、海苔を使う店も減ってきた…
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 07:03:12 ID:4WnxDxF/
nori iran age
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 12:26:22 ID:7SvwDI6B
でも結局、海苔入りが美味いか不味いかなんて個人の好き嫌いでしかないから
語ったところで結論は出まい
このまま平行線で落としどころを見つけられないだろうな
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 22:44:43 ID:izg25RLa
それを言っちゃあお終いよ。
所詮ネタスレなんだから。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 00:45:05 ID:t0pmYQTk
油と海苔の相性抜群
479 :
りぁ :2006/03/17(金) 01:34:37 ID:QNET67wx
あーラーメン食べたい(-_-;)
ノリって実際
いらない系
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 07:40:02 ID:TcwvIGDp
京都風のラーメンには絶対に海苔が入っている。
東京のラーメンには入ってないのか?
だから海苔ダシを作って磯風味のスープを作らないと
海苔ラーメンじゃないんだって!
そのねた、みんなつまらないって思ってるから
↑
嫉妬はみっともなし
東京ラーメン
チャーシュー ネギ ナルト 青モノ (シナチク) (海苔)
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 20:44:43 ID:l41OpGGF
でもお前等口ばっかで美味いことも不味いことも身を持って証明してないじゃん!
写真とってきてウプするとかしろよ!
口先ばっかか、お前等は! 根性見せんかい!
写真見てうまいかどうかわかるのかクマー
画像だけなら、いくらでも拾ってこれるしなー
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 22:49:31 ID:SFd6JpGK
家系ラーメンでは必ず海苔増し!
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 18:34:15 ID:CkZOGze/
>戦後のラーメンはクズ野菜を煮たスープにヨレヨレの麺だった
>上に乗っていた具はナルト、シナチク、ノリ、ネギだった
>具は乗せるものがなかった時代なので適当なものが選ばれた
>当時、チャーシューを乗せるという概念は存在しなかった
あるサイトから引っ張ってきた。
これがほんとなら海苔って、味が合うから乗せたって訳じゃねえのね。
だいたい中華麺とラーメンのスープって相性がいいとはいえないんだよ。
だから今みたいに百花繚乱、麺とスープのバリエーションが生まれるんだ。
喰いものなんてそんなもんだよ。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 00:39:45 ID:ooKt6cgp
>>490 バカかおまえ。
戦後の貧しい時代、クズ野菜とほんの少量のガラでとったスープでしか
作れなかったラーメンというものを、安価な材料で少しでもおいしく食べようと
当時のラーメン店主達が知恵を絞った食材のひとつが海苔なんだろうが。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 18:23:56 ID:VJzZFm8m
ならなんで海苔入れたら不味くなるんだよ、おかしいだろが
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 19:50:00 ID:5JK/G4pT
それは海苔入れて不味くなるのに入れてるあほな店に逝ってるあんたが悪い。
巛彡彡ミミミミミ彡彡
巛巛巛巛巛巛巛彡彡
|::::::: i ホジホジ
|:::::::: /' '\ |
|::::: -・=- , (-・=-
| (6 ⌒ ) ・ と'⌒^^ヽ、
| | ┃ _ノョヨコョヽ ヽ
∧ | ┃ ヽニニソ ト、 \
/\\ヽ ┗━━┛ ノ`、/ ̄\
/ \ \ヽ. __ / \ | ヽ
ラーメンに海苔がのっかってたらいつも箸でつまんで床に捨ててる
ってか、胡椒やニンニクもデフォで入れるの止めて欲しい。
支那竹や焼豚も別皿でサーブしろ。
麺もオプションにしろ
浸け麺の出来上がりw
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 01:36:36 ID:+Dl0gY4c
そうか、つけ麺形式にすれば問題解決か!
個人的な好みだけで言って良いんだよね?
なら海苔は合わないと思う。鶏がら豚骨魚系など、ラーメンの香りにとって
海苔の磯臭さは邪魔としか思えない。湯気やスープでふやけた食感も嫌です。
初めて入った店で海苔が乗っかってると少しだけテンション下がる。
最初に食べてしまってからさぁラーメン食うか、って感じ。
ちなみに海苔自体は好き。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 07:31:18 ID:sqzY8Uqd
家系では海苔は油取り紙の代用品です。
ふやけた海苔嫌いってひとは、おにぎりもパリパリの海苔好き?
俺の場合、おにぎりはしっとりした海苔の方がすき。
もちろんラーメンにも海苔が入っていて欲しい。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 22:41:18 ID:+Dl0gY4c
上の方でラーメンに合う海苔を選んでる店がちゃんとある、
とあるけど、乾燥海苔なんてどれも同じじゃね?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 22:45:34 ID:EnhcJgvn
そうでもないよ。
味、硬さ、大きさ、スープを吸ったときの強度w
などから合うものと合わないものは相当違うはず。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 00:24:00 ID:0e2Xx4eE
508 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/03/27(月) 00:27:02 ID:P64vfzvI
僕は、ラーメンの海苔はスープでフニャフニャにしてから食べます。
どうせ大したランクの海苔じゃないんだからスープに浸けた方がいいですよ。
弁護くんそれは海苔を美味く食べる方法では?
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 00:36:51 ID:CF0hkPXK
油吸った海苔美味いじゃん。
麺と一緒に食ってもよし、ライスと一緒に食ってもまたよし。
最高に美味いよラーメンの海苔。
511 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/03/27(月) 00:38:16 ID:P64vfzvI
>>509-510 ふやけるのを嫌う人もいるようなので。
でも安い海苔だからこそそういう食べ方ができるのでは。
いい海苔だとさすがにそれではもったいなくて……。
ラーメンに合う合わないはさておき、基本的に海苔ってのは
上等なものほど汁に浸るとさらっと溶けてしまうそうだ。
いつまでもゴワゴワと原型を保っているものほど質的にはよくないらしい。
ただことラーメンにおいては、溶けてしまう方が味わいを邪魔することが
多そうではあるな。
513 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/03/27(月) 00:42:43 ID:P64vfzvI
ではラーメンショップ大進の海苔は溶けやすいので高級??
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 00:43:32 ID:CF0hkPXK
>>512 > 上等なものほど汁に浸るとさらっと溶けてしまうそうだ。
> いつまでもゴワゴワと原型を保っているものほど質的にはよくないらしい。
そうなんだ。
じゃあ俺の美味い美味いって食ってる海苔は上質ではないんだな。
でも美味いw
515 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/03/27(月) 00:52:07 ID:P64vfzvI
寿司海苔等だと、シャリに巻いてもすぐにフニャッとしては困るので
パリッとして香りの良いものが高級とされているようです。
>>504 君は「鶏五目」のおにぎりでも海苔つきが良いかい?
ラーメンの汁に浸かった海苔は普通にうまいがな。
海苔が磯臭いとかいうヤツは、それは単純に海苔が悪いんじゃないか?
276 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 01:55:29 ID:+tWGcMje
ホイコーローってどんな食べ物だったっけ?
277 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :04/09/26 01:56:32 ID:33Mz3+Yv
豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
279 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 13:47:30 ID:InxRSSAz
>>277 >豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
「感じです」って
あんた、曖昧な言い方すんなよ!
280 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 14:39:26 ID:2NyevUv8
>>277 >豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
それは、肉野菜味噌炒めなのでは?
中華料理を馬鹿にしているのかと。
このレスで、中華料理に知識と愛情が欠けていることがはっきりしたな。
ラーメンは詳しいらしいが。中華のことは馬鹿にしてOKなんだな。
すごくガッカリした。
285 :ラーメン大好き@名無しさん :04/09/26 19:43:51 ID:33Mz3+Yv
ホイコーローってどんな食べ物だったっけ?
という質問に対して
豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
というレスは
簡潔で分かりやすくていいじゃないの。
長々と詳しく説明するのも場違いだしな。
で、そのインチキホイコーローがそんなに旨いのか?
海苔は別にまずくないよ
スープが海苔臭くなるんだよ
>>516 うん。鶏五目だと海苔があっても無くてもいい。
海苔巻いてあっても、おいしく頂けます。私は。
海苔は本当にうまい。家系スープでふやけた海苔を
麺とホウレンソウと一緒に口に入れるのが好き。
山岡家(<あ、いじめられそう)では、これが楽しみ。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 23:21:35 ID:AGzVdJyn
海苔は必要
いらねーなら俺にくれよ
かわりにめんまやるよ1個
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 23:30:33 ID:AGzVdJyn
若造ども、海苔はなあ、麺やチャーシューを包んで喰うと(゚д゚)ウマーなんだ
分かったらやってみ
だからさスープに香りが移り過ぎるんだよ
ラーメンは麺とスープだろ?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 00:22:52 ID:0FjaIgiF
それは海苔の種類、スープとの相性によるでしょ。
もちろん合うならいいよ
でも大抵見た目の為に入れてるだけじゃん
葱やワカメも合わないのに入ってる時あるし
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 01:00:58 ID:0FjaIgiF
そういう店では積極的に「海苔(and/or 葱、わかめ)抜き」を頼もうよ。
それは自分は要らないと言っているに過ぎないし、恥ずかしいものではないよ。
しかし、同じように抜きで頼む人が増えたら店も考えざるを得ないだろう。
>>1 あー同意
もし入ってたらすぐ食べる
事前に入るのが分かってたら海苔抜きにしてもらう
家系の店で海苔抜き頼んだら、値段一緒ですよ?とか言われたけどなw
きくらげもいらんな
あれは味がどうこう言う前に気持ち悪い・・
煮豚もいらん
ああちゃんとしたチャーシューが食べたいな
きくらげ旨いじゃん。
あの食感がたまらない。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 07:16:03 ID:Hvwy+sxl
>>526に全く同意。海苔不要派は、まず行動を起こせ。
店でラーメン注文するとき、海苔抜きで頼むことがまず第一歩だ。
そんな人間が増えれば、ラーメンに海苔を入れることを考え直す店も
増えてくるだろ。現状、海苔を入れる店が少なくないのは、そうやって
行動に起こす海苔不要派がほとんどいないからだ。
ちなみに俺は、ラーメンに海苔が入っていてもおいしく味わえるが、
仮に不要派の運動が功を奏し、海苔を入れない店が増えたとしても
それはそれで別段困ることもないノンポリ派だがw
やたらでかい海苔に
社長の顔がプリントされてたりすると
もう見てらんない。
俺の住んでるところでは海苔がデフォで入ってるところは、家系を除いて殆どないな
海苔がデフォなのは関東だけじゃないのか?良く知らないけど
海苔の質の問題じゃなくて、海苔の香り自体が、
ラーメンという食い物に合わないというだけで。個人的な好みの問題ですがな。
私の場合、海苔があったら最初に食っちゃうから、ほんの少し不快なだけなんです。
そもそも入ってるだけでそのラーメンはおしまい!って言うほどの強硬派は少ないのでは?
こういう所で、自分の嗜好と合う人がいるんだなぁと思う程度で満足してる。
ヘタレでスマン
魚介類のダシなんか加えたらせっかくのスープが海臭くなって台無しだよ。
だってラーメンは麺とスープだろ?
な? な? な? な?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 02:50:35 ID:Al9snWR8
家系に海苔は必須です。っていうか海苔増し。
もちろんラーメンに合わない(シナシナですぐ溶けちゃう様な)海苔を使っている店もあるけど、
家系の旨い所は高級寿司海苔を使っているらしくパリッとしていて
そのままでも良し、スープに浸すも良し、麺やライスや具を包んで食べても良しです。
家系以外では確かに入っている必要が無いと思うラーメンも何度も食べた事あります。
でも、前に「海苔もダシの一部」っていうのをどこかで見た事があるんだけど、
海苔が入っているのがその店の味という考え方もあるんじゃないかな?
単純に海苔が嫌いなら
>>526が言う様に「海苔抜き」を頼めば済む事だと思うのだが。
俺の友人でも「薬味抜き」とか「柚子抜き」とかのオーダーは好みで普通にしてるぞ。
うちの県に家系なんてねぇよ・・・・
家系も、最初食べつけてないときは「何だこのでけー海苔は?」と思ってたけど、
よく行くようになって、自分の中で海苔がかなり重要な位置を占めるようになってきた。
九州では一般的に海苔は入らないというから、やっぱ醤油豚骨だから合うんだろうな。
俺の地元も醤油豚骨が主流だけど、海苔は入らない
たまーに乗ってる店があるけど、そういうときは真っ先に喰う
海苔の味がスープに混じったら最悪だもんね
家系の店では海苔なしを頼む
つうか、海苔なしをメニューに乗せて値段安くしろ
それかチャーシューもう一枚増やせってんだ
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 17:44:27 ID:lcFW3fNl
長野の松本にあるちょもらんまって言う店は海苔抜きって言うと、代わりに味付け卵が追加で乗ってくるぞ
願ったりかなったりだ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 20:40:00 ID:sD3F0skY
ラーメン専門店の海苔はほとんどが
焼き海苔をさらに焼いて香ばしくしたものです
工夫がないとか言ってる香具師は家の海苔と食べ比べてから言え!
いくら工夫してようがいらないものはいらないw
海苔が不味いと言ってるわけじゃねぇし。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 23:28:48 ID:A772tzqE
ところが、海苔のうまみに目覚めると、海苔無しじゃラーメン食えなくなるんじゃないか
というぐらい美味いんだなこれが。
546 :
537:2006/03/31(金) 04:18:21 ID:D20GKmdX
改めて過去レス見てみたけど、様は不要派は
「海苔がとけてびちょびちょになってスープに海苔の味が染み出して味が濁る」
と言う事なのね。結局1が言った事なんだけど。
家系の海苔は溶けないし味も染み出さないんだわ。もちろんそうじゃない店もあるけど。
で、多分濃厚なスープに鶏油と極太麺だから合うんだと思うよ。もちろん自分の好みだけど。
それから、海苔が入っているのがその店の味という考え方をして欲しい。
不要派のひとは、「海苔なんてイラネーヨ」じゃなくて
「この店海苔が無きゃもっと旨いのにな」と思えば良いのでは?
海苔を入れているのもそのラーメンを作った店主なのだから。
そのラーメンを作った店主が必要だと思って海苔を入れているのだから。
結局不要派は海苔抜きオーダーするしかないんじゃないかな?
それが嫌ならその店のラーメンを食わなきゃ済む事だし。
>>532の言う様に海苔抜きオーダーの積み重ねで海苔無しがデフォになるかもしれないし、
それでも店主が必要と思っていれば無くならないだろうし。
>>540の様に文句のある人は「海苔要らないので何か下さい」って実際に言えば?
例えばマックでピクルス要らないからチーズくれとか
吉野家で玉ねぎ要らないから肉多目でとか言うのかね?
通ってる所なら海苔抜きって言うけど、初めての所はなぁ。
それと溶ける溶けない関係ないよ。香りが邪魔な「時がある」んだ。勿論個人的な好みだけど。
家系なぁ。近くに無いから調べて行って見るかね。濃い目なんでしょ?
淡白なラーメンには特に合わないと感じる派だから、合うと感じるかもしれん。少し楽しみだ。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 10:25:23 ID:n1gXdnFH
>>542 焼き海苔を焼いても成分も香りも全く変わらんよ
シッタカ厨は死んで滅べ
ラーメンを食うほどの短時間で海苔の味がしみ出すということはないのではないか。
単なる気のせいでそのように思っているのでは。
漏れは、普段はいっているラーメンから海苔がなくなったら寂しいと思う。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 11:12:48 ID:JAWTGAQc
ハンバーグも狂ってるってことでおK?
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 11:21:02 ID:JAWTGAQc
つ99
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 11:26:34 ID:5sM7rWL2
まこと家の海苔増し頼むけど溶ける前に喰う
(゚Д゚)ウマー
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 14:16:41 ID:wsjeUFS9
>>549 味が染み出すかどうかじゃなくて匂いが混ざるのが嫌なんじゃねぇの。
他の具に比べて海苔の香りが際立ってる時は良くあるし。まぁ俺はどっちでも良い派だけど。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 14:19:59 ID:8+8KAjV2
海苔がウマいのはわかる。
溶ける海苔も、コシのある海苔もそれぞれ味わいがある。
しかし
丼を1周させることないだろっ!
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 14:26:25 ID:RuVsVlhA
>丼を1周させることないだろっ!
"花巻"という うどんメニュー のコンセプトなんだろう。
ラーメンにあうかどうかはケースバイケース。
花巻がうどん?
おまえどこのイナカもんだ?
>>556 花巻そばは海苔が千切りだし、
中華饅の花巻だと海苔使ってないし。
この際適当な例示だったのでは?と思う。
それとも違うこと言ってるの?
まぁ俺は、花巻うどんの海苔が花形なのと、
家系の海苔増しが縁にぐるっと一周するのとは、
全く関係がないと思うけどさ。
>花巻そばは海苔が千切りだし、
?
だからどこのイナカなの?
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 00:34:16 ID:GkKCIlzD
込んでる店で海苔抜きとか言えるほどドキュンじゃねえ・・・
デフォで入っていないものを入れろと無理強いするわけじゃあるまいし、
いらないものを抜いてくれって頼むのがなぜDQNなんだ?
結局このスレでグダグダ言ってる香具師は、ただ単に海苔抜きでって
普通に頼めばいいことすらできない引きこもりの愚痴にしか聞こえないんだよ。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 02:22:31 ID:3Q4/q2YO
>>560 吉村家と激込みの店で「海苔抜き〜」とか抜かすのか?
お前どんだけ偉いんだよ?
>>561 だから、その海苔抜きを頼む行為のどこがどんだけ偉いんだよ?
おまえ、まずは人の顔見て物話す習慣から身につけろよw
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 03:27:21 ID:3Q4/q2YO
やべえ、どうやら真性に当たっちまったようだ
デフォでついてる海苔を外せと頼むのか?
あの行列を裁いてる中で? おかしいだろうが
ご主人が海苔入れようって思ったからいれてるわけでそれが気に入らないなら
他の店に行けばいいだけだと思うんだけど
アグレッシブな人はノリ抜きとか平気で言っちゃうんだろねw
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 03:40:03 ID:tWL/BtBq
気に入らない店にわざわざ行って、海苔いらねえとかここで書いてる奴って何なの?
四月バカだからだよ。
そうかw 把握した。
店行って海苔抜きを頼むこともできない引きこもりも
ネットではこの態度。インターネットの暗部を垣間見た感があるなw
初めて入る店でも海苔入ってるかどうかわざわざ聞けって言うのかね。
まぁ俺は海苔入ってたら「あ、ちょっとやだな」って思って先に食っちゃう程度だから
本気の海苔不用派とは違うスタンスだけど。
「海苔は入っていますか?」と尋ねるのは
わざわざというほどの手間でも労力でもないと思うがな。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:38:00 ID:9x2tqaaY
こんなスレに書き込んでるような奴は、
ラーメンサイトなりラーメン本なりラーメン番組なりで画像を見た上で
店に行く訳だろ。
おまえらみたいな奴が初めての店にいきなり入るなんて、
空想上のシチュエーションだろ。
まだ3月なんだ・・・
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 18:24:10 ID:g+nhyu4q
普通に海苔抜きって頼めば済む事だろ
混んでる店だろうがなんだろうが、別に海苔抜きの注文くらいどうってことないと思うが
海苔抜き注文の何がそんなにいかんのか?
>>574 スレタイと自分の書いてる文照らし合わせてみて?
そしてなんでそんなに怒ってるの?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 19:50:52 ID:g+nhyu4q
>>575 ん?いや全く怒ってないが。
と言うか、上の方でさんざん海苔抜き注文をするのが悪い事のように語られてるからさ、
海苔抜き注文のどこが悪いわけ?と言っただけだよ。
実際、何で海苔抜き注文しちゃいけないの?それって別に客の権利では?
ただ、忙しいお店では、通常メニューにないオーダー(海苔抜き)は、
オペレーションを乱す原因なので、控えたほうが思いやりがあるよね。
という話ではないか? でも、
「思いやるんだったら、海苔くらい我慢しろ」
「思いやるんだったら、行かなきゃいいじゃん」
という至極当たり前の結論が出ている。
そこまで思ってるのならこんなスレでグダグダ言うなよって話だろ。
海苔がラーメンに入ってるのは気に入らない、けど海苔抜き注文もしない、
じゃあ現状は何も変わらないし、海苔不要派は海苔を入れるラーメン屋が
多い現状をなんとかしたいんじゃないのか?
それともあれか?海苔が嫌だけど、実際店で海苔抜き注文もできなくて、
せめてラ板の片隅で、グチグチ不満を垂れてストレスを解消したいのか?
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 22:43:05 ID:g+nhyu4q
>>577 別にそこまで客が店に気を使う必要もないと思うけど?
オペレーションを乱すって言っても、決められたルーチンワークしか出来ないわけじゃないんだから
海苔抜き注文に応じる事くらい造作もないことだと思うけどね
何でそこまで店の事を思いやってラーメン食わなきゃならんのかが分からん
たかが海苔抜き注文くらいで
>>579 まあもちつけ。577も同じ事を言っていると思うぞい。
えーっ、ちょっとスレ趣旨と外れるけどさ。ラーメンに限らず、
外食したら会計の後とかに「ご馳走様でした」って言わない?
宿に泊ったら、「お世話になります(ました)」って言わない?
思いやりってのは、そういうレベルのお話。
消費者側もお店側も、双方があってお互い成り立ってるんだからさ。
まぁ普通に「海苔抜き出来ますか」くらいなら、通常は平気だと思うけど、
繁盛店でお昼時とか、そういう時にはお店に対してちょっと気遣うくらいが
お客さんとして美しいかな?と。
>>559はそう言ってると見えるのは、俺の
目がキラキラと澄み渡っているからかな?
つーか、俺は海苔絶対必要派なんだけど……。
それは人それぞれ考え方があるんじゃないかな。
俺もどこでも「ごちそうさん」ぐらいは言うんだけれども、まずい店
や気分の悪いでは言わないよ。当然だよね。何故、金払ってまで
まずいもの食わされたり、気分の悪くさせられて、その上思いやり
だか気遣いだかをしなければならない??
客商売というのは客が対価を支払うことに納得できるサービスを
提供するべきだと思っているので、海苔が入ってるのがマズイと
思う人にとっては、海苔抜きぐらいは当然のサービスだと思うよ。
>>582 そっか。そうだよね。
お店はお客さんに満足してもらうよう努力する義務はあるよな。
後はホント、人それぞれ考え方の違いなんだろうねー。
だから海苔不要派は、いらないんなら店で海苔抜き頼めと。
その程度のこともできないなら、みっともないから自らのヒキーっぷりを棚に上げて
スレでグチグチ言うんじゃねーって話でFAだろう。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 09:38:21 ID:XcvWleZ6
んじゃ結論は1市ねって事か
好きじゃないなら「抜き」で頼めばいいだけのこと。
それ以上に何かあるのか?(w
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 11:07:19 ID:LUOdYCFW
別に直接言わなくてもネットて言ってもいいじゃん
直接言ってネットで言えばさらにいいじゃん
直接言ってもその店にしか影響を与えられないがネットなら広範囲に影響を与えられる
影響力の大きさは、直接>ネットだと思うが
このスレが影響力の大きな人の目に触れる可能性もある
よってラーメンに海苔は不要スレの意義はある
日本のラーメン屋全てから海苔を追放するキャンペーンでもやってんのか?w
普通、個人で行く店なんてたかが知れた数だろ。ラヲタでもない限り。
だったらスレなんかでグダグダ言ってるより、自分の行く店で海苔抜きを注文して、
自分には海苔は不要だと覚えてもらった方がよっぽど有意義に思うが。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 17:42:25 ID:AxZ/Hrru
家系の有名店○○家で海苔抜きと言った瞬間、
店員とまわりにいた客全員から注目された・・・
海苔の味がわかんねえなら家系くんなつう悪意の視線バリバリだった
海苔いれなかったらラーメンでどうやってビタミンAとるんだ。ネギか?
なぜラーメンでビタミンA摂ろうと思ったんだ?w
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 22:40:33 ID:glczSCM+
だいたい寿司屋だって出前頼めばワサビ入れますか?って聞くだろ?
何でラーメン屋は海苔入れていいですか?って聞かない?
気が利かないな!
ちんちんいれてもよかですか?
もはや海苔不要派は論理的な思考発言ができなくなってきた模様w
>>589 家系いって海苔抜きとか、バカじゃねえの?
596 :
537:2006/04/04(火) 01:40:29 ID:CljACBXu
>>561 「吉村家」って元祖家系の店の事を言っているなら、激混みとはいえ
麺の固さ・味の濃さ・油の量の好みを聞いている店にとって
海苔抜きオーダー位どうって事は無いと思うぞ。
俺も家系にこそ海苔が合うと思うのだが。嫌いな物はしょうがないな。
597 :
537:2006/04/04(火) 01:58:59 ID:CljACBXu
>>569 初めて行く店でも本当に嫌なら「海苔入ってますか?」と聞けばいいだけのこと。
好き嫌いとは違うけどアレルギーある人とかは当然何入っているか聞くだろ。
>>592 >だいたい寿司屋だって出前頼めばワサビ入れますか?って聞くだろ?
俺聞かれた事無いけど。普通自分からサビ抜きでって言うだろ。
海苔も海苔抜きでって言えば良いだけじゃねえか。
そうやって海苔抜きって言う人が増えれば増えるほど市民権を得ていくと思うんだけどねえ。
なんで言わないんだろ。
2回目からでもいいんじゃないの。
それに、いやいや海苔食ってみたらその店で初めてうまいと思うかもしれないじゃん。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 06:38:17 ID:/FixWFe9
唐揚げに『勝手に』レモン絞られたら怒るだろ?
なぜ『勝手に』海苔を入れるんだ orz
>>599 そんな事言ったら、唐揚げの粉に玉子を使うかどうか聞かないといけなくなるぞ。
なぜ勝手にチャーシューを入れるんだ
なぜ勝手に味玉を入れるんだ
なぜ勝手にメンマを入れるんだ
なぜ勝手にネギを入れるんだ
なぜ勝手に(rya
家系に行って海苔いらねとか言ってる時点で釣りだろ
家系は海苔が入ってて当たり前なんだよ
不要派の主張を家系に押し付けるのはマジでやめろ
アメリカ行って、アメリカ人に日本語で喋れと文句言うのと同じだと気付け
同じじゃないだろ
解説してみ
なぜ勝手にらーめんを作るんだ
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 18:57:05 ID:3oRZLW4+
味付け海苔を細かく刻みたいが、どうしてもくっついてしまう ハサミの方が綺麗にできるのかな?
いい方法あります?
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 19:06:04 ID:g58qTZt1
「海苔抜きにすればいいだけだろ」とかいってる奴って健常者じゃないよな?
スレタイ読めやwwww
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 19:21:24 ID:bk11OR11
>>1全てのラーメンに合う訳じゃない。好みも有る。自分で考えて自分で判断すれば良い事。他人に聞くような事じゃない。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 19:31:18 ID:xX14CLCV
とりあえず海苔が入っているとして、いつどのタイミングで食べる?
おれはラーメンが出てきてすぐに食べる。
>>606 お前も本当に何べんも何べんも同じこと繰り返しちゃ論破されてよく飽きねえな。
海苔がラーメンに合わないんじゃなく、海苔がラーメンに合わないと思う奴が
世の中には少数だがいるってことでとっくに結論出てんだよ。
個人的に合わないと思うのは個人の勝手だ。だがそれが絶対的事実じゃないということは
過去の不要論者どもも否定できねえんだっての。
もういいから散れ。
まず、海苔をスープに浸らないようにしてスープを飲むそれからスープをレンゲですくって海苔を浸して食べ、スープも飲むで
でそのままのスープと浸したスープとどっちが美味しいか判断して、合うなと思ったら残りの海苔を浸す。
合わなかったら海苔だけを食べて水で口の中を綺麗にする。
>>603 吉村家宗家のラーメンが完成したとき、
ウチのラーメンの特徴は「豚骨醤油に麺、そして”海苔”」と明言している
海苔いらねとか言ったら店主が怒るのは当たり前だ
てかそこまでして喰う必要ねえだろ?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 00:36:20 ID:+TU7z19H
>>ラーメンに海苔は合うのか?
合うか合わないかは結局そのラーメン次第だし、個人の味覚次第だろうけど、
少なくともラーメン屋の店主は必要だと思って入れている訳だよね。
こだわっている店ならなおさら。海苔も入って完成品という事。
海苔不要派の人達はそれに対して、「なんで海苔が入ってるんだ」とか言っている訳で。
嫌なら海苔抜きを頼むかその店で食わないしか無いだろ。後は実際に店主に問い詰めるか...
そんな事も出来ずにここでグダグダ言ってるだけの奴らって...
海苔不要派は海苔抜きをどんどん注文していかない限り海苔は入り続けるぞ。
そんな俺は家系では海苔増し、他では入って無くていいけど、入っててもどうって事無い。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 01:06:09 ID:ZAXxDmoU
南朝鮮の海苔は汚いぞ!
垂れ流しの下水のおかげで「トイレットペーパー」入りの海苔を生産しているからな!
衛生管理などは無縁なヤツラだから気を付けろ!
海苔が似合わないラーメンが多いと“個人的”に思う
遂に海苔不要派の人格崩壊が始まりましたw
スーパーカップ1.5の豚骨味とかに海苔入れて食べるとうまいよね
いいですね。
海苔の香りのせいで、スープの風味が崩れても気にならない人たちは。
まさか・・
店備え付けの、にんにく、豆板醤、生姜、胡椒、等々を散々ぶっ込んでんのに、
海苔が入ってると・・・
とか言ってる○○な奴ってココにはいねーよな?
「気に入らない」ものを「悪い」ということにして、
やたら攻撃的なのってどこの国の人たちでしょうか?
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 02:05:19 ID:gCl28UNC
海苔必要論者は喫煙者=基地外だなwww
あくまで選択肢を与えよと言っているだけなんだが
お前には吸う権利がある。俺には副流煙を断固拒否する権利がある
タバコの場合は分煙。海苔の場合はトッピング
一昔前にはいくら分煙が正しいと訴えてもならなかったのだよ
上司が喫煙者だから
ラーメン屋のオヤジが無批判に海苔を入れている以上いくら海苔なしが旨いケースも多々あると言ってもわかってもらえないのだよ
選択肢はあるだろ。お前が海苔嫌なら海苔抜き頼めばいいだけだって
何回言えばわかんの?おまえ、本気でキチガイか?
仮に海苔をオプション制にするなら、同様にその他の具もしなくちゃいけないんだよな?
>>601を見ろよ。こういう風に個人のわがままを言い出したら、飲食業なんか
成り立たないのは火を見るより明らかだろうが。
正論で反駁できなくなったからって喫煙どうこうとかの無理も甚だしい論理のすり替えは
もういいからよ、とりあえずおまえは人とうまくコミュニケーションとれる訓練をしろよ。
ネットだけじゃ腹は満たされねえぞ。
関西じゃあんまり海苔入ってるラーメンって見ないキガス
「海苔必要論者」なんてレッテル貼ってるけれど、
”全てのラーメンにおいて「海苔が必要」だ!”なんて誰も一言も言ってないんだよね。
「家系では必須」と言ってる人は居るけど。
> ラーメン屋のオヤジが無批判に海苔を入れている以上いくら海苔なしが旨いケースも多々ある
> と言ってもわかってもらえないのだよ
あるよね。
だから海苔抜きで頼めばいいんじゃないの?って言われてるわけだし。
絡二神・上方屋五郎ヱ門・カドヤ食堂・きんせい・大阪大勝軒・
月光仮面・麺哲・龍旗信。
おととし俺が大阪で食べた18軒の内、海苔が入ってるのが確認できた
店がこれだけあった。もちろん俺が行った程度の軒数で、大阪の
ラーメン事情を総括できるわけもないが、少なくとも俺の記録上では
18軒中8軒ってことは、あんまり見ないって程ではないと思うね。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 19:21:32 ID:jMjLPl/h
>>609 ほら、つれたwww
言語障害ですか?
>>606を読めよ。
テーマは「ラーメンに海苔が合うか?」であって「海苔を食わないためにどうするか?」じゃねぇんだよ。
ガイキチ必死杉w。
m9(^Д^)プギャーーーッ
どっちが必死なんだかw
こいつは本気で文盲なのか?
>>609のどこをどう読めば、
海苔を食わないためにどうするかなんてことが書かれてるんだ?
思い切りラーメンに海苔が合うかどうかを論じてるじゃねえか。
そんで結論も出ててるだろ。
ラーメンに海苔が合わないと思う香具師もいるだろうが、
それは日本人全体から見たらほんの少数だってな。
そして個人的な嗜好を飲食店が全て取り入れることなど不可能。
だからラーメンに海苔が合わないなどという変わった味覚の持ち主は、
大人しく大多数の海苔入りラーメンを受け入れるか、それが嫌なら
海苔抜き頼めって言ってるんだよ。
…こう言ってもまたわけのわからねえこと言ってくるんだろうけどな。
つかなに「つれた」ってw こんなに恥ずかしすぎるレス見るのも久しぶりだよw
池沼の相手は疲れるよw
海苔不要、海苔不要と叫んでる香具師ってマニュアル主義依存症なんだよね
石神が言い出すまで海苔いらないなんていう香具師いなかった
右へ習え主義とも言えるか
どちらにしても、もうすこし主体性を持とう
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 21:28:05 ID:+TU7z19H
>>616 >海苔の香りのせいで、スープの風味が崩れても気にならない人たちは。
こういう流れで味障とか言う奴いるけど、何度も書かれている通りその海苔を入れたのはラーメン屋の店主なんだよ。
そしてこだわっている店なら当然必要と思って入れている。入っていてその店のラーメンの完成形。
無批判になんとなく入れている店主もいるかもしれないが、それも少なくとも不要とは思っていないから。
それなのにそういう事を言う奴は海苔を入れている店主の事も味障と思うのかね。
>>624 恥ずかしすぎっていうか、きつすぎるぞ。
油取り紙
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 21:46:33 ID:+TU7z19H
なんかちょっと覗いて以来たまに書き込んでいるのだが、
不要派があまりにも・・・なので勝手にまとめ。
>>ラーメンに海苔は合うのか?
>ラーメンによくデフォで海苔がのってるけど、あれっておいしい?
まず合うかどうかはそのラーメン次第。もちろん合わないラーメンもあるとは思う。
ラーメンに合う海苔もあると思う。そして個人の好みにもよると思う。
しかし海苔の入っているラーメンを作った店主は必要と思って入れているし、
少なくとも不要とは思っていない。
>海苔はびちょびちょになってるしスープには海苔の味が染み出
て味が濁るしいらないと思うんだが。
びちょびちょにならない溶けにくい海苔を使っているラーメンもあるし、
あえて溶けさせて味の変化を楽しむ店もあるのだと思う。
そもそも海苔って出汁の一種という話もあるからね。
で、結果として現状海苔不要派は少ないようだし、どうしても嫌なら海苔抜き注文をするか、
海苔が入っているラーメン屋に行かない以外ないと思う。
初めて行く店なら「海苔入っていますか?」と聞いて判断する。
散々言われているようにどうしても嫌な人は、海苔抜き注文を広めて
無批判になんとなく入れている店主にわからせてあげるしかないんじゃないか?
それによってデフォで海苔が入っている店が減る・・・かもしれない。
何もしなければいつまでも海苔は入り続ける。
これでFAだろ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 22:17:29 ID:jMjLPl/h
>>625 そんなもん知るか。
>>606に反論してる時点で明らかジャンよ。
お前のバカは底なしか?
m9(^Д^)プギャーーーッ
俺は個人としては、海苔食うし。
別に無くてもいいけど、勿体無いじゃん?
『海苔抜きで頼めばいいじゃん』って、
それを言っちまったら議論も終わっちまうよ
ってな意見が出てから、不要論者がヒステリックじみてて
みっともねぇーな。
それじゃあ支持得られねぇぞ。
>>624に限ったことじゃないが、
[ m9(^Д^)プギャーーーッ ]ってやって、
相手より優勢に立ってるとアピールする姿勢も恥ずかし過ぎる。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 22:26:20 ID:jMjLPl/h
>>631 m9(^Д^)プギャーーーッ
必死杉。
所詮、個人の好みじゃんよwwwww
みんな海苔好きだから、海苔の入らない店では海苔持ち込むだろ?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 22:35:21 ID:QTT2VFO6
岩のりラーメン美味いよ(^O^)/
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 22:37:41 ID:WWuX5B2C
おぅ〜!
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 23:05:16 ID:gGrK/Wk1
料理って、料理人の味覚のゴリ押し&自己満足だろ?
気に入らなければ食べに行かなければいいんじゃね?
嫌なら「アレルギーなんで海苔抜きで」って最初に言えば、料理人の気も悪くならないだろ?
まぁ別売りがイイのかもな
>>632 もうこいつはダメだ。リアル池沼の馬鹿さ加減を思い知ったよw
なんかこいつは余命幾ばくもない気がするよ。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 23:51:55 ID:jMjLPl/h
>>637 最終的にはオカルトに辿り着くのは池沼の常ですか?
「オーラの泉」とか見てるといいよ。
m9(^Д^)プギャーーーッ
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 23:56:31 ID:2KSjWkNB
のりをスープに浸してライスに巻いて食べたら最高!特に家系最高
ライスに海苔が合うんだな
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 00:06:43 ID:qc9+to1W
ご飯のおかずとしては最高だな。
3枚くらい、別皿でサーブしてくんねぇかな。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 00:08:51 ID:bV3rvZch
>>639 へ〜それは知らなかったよ〜(^〜^) 今度、「ライスに巻いて」食べてみるよ (*´Д`)=з
まあ海苔については入ってようが入ってなかろうがどっちでも構わない
ノンポリ派の意見言わせてもらうと、海苔がラーメンに合わないなんていう
意見は確かにごく少数だと思うけど、一部の家系信者の海苔最強!
海苔が入ってない家系なんて家系じゃない!みたいな強固な主張もどうかと思う。
個人的には、家系の海苔って大抵やたらでかくてしかもゴワゴワと厚くて
スープにもなかなか溶けないから、あまり多くは入って欲しくはないかな。
スープに合わないとか、海苔不要派みたいなわけわかんない主張はしないけど、
単に存在がでしゃばり過ぎてて鬱陶しい印象はある。
>海苔が入ってない家系なんて家系じゃない!みたいな強固な主張もどうかと思う。
だからな、家系開祖の吉村氏が海苔が入ってることが前提のラーメン作ってるわけ
そこで海苔いらんとか言うのは家系をバカにしてるのと同じ
無理して食わなくていいじゃん
まぁごはんもラーメンも炭水化物だしな。別に入っててもいいんじゃね?
海苔一つによくもまぁこんだけ喚けるなw
最初にひょいっと食ったらおしまいじゃねぇかw
別に吉村が海苔を入れたからって、その素材全てを盲目的に
受け入れなきゃいけないわけでもないだろう。
家系は好きでもでかい海苔は鬱陶しく感じる。ただそれだけのことだ。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 12:11:44 ID:8FNCrlzN
店主が必要と思って入れてるとこなんてほとんどないよ
惰性で入れているだけ
不要と思う訳がない
最初から必要とか不要とか考えてないんだから
海苔なしといい忘れた時がつらい
ここ、タイアップカップ麺だしてから、なんか高くなったよね
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 21:41:01 ID:5obOI704
どうみてもこだわって海苔入れて作られてるようには見えないだろ
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 21:54:37 ID:XHAB7OtH
○ネギラーメン
○メンマラーメン
●海苔ラーメン
(笑)
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 03:14:49 ID:ZHr/6HEE
>>643 >家系の海苔って大抵やたらでかくてしかもゴワゴワと厚くて
スープにもなかなか溶けない
家系好き海苔増し派としてはそれが良いんですよ。それがあのラーメンに合うんです。
逆にあの海苔があのラーメンに合うからこそデフォで大判海苔が3枚も入っているわけで。
海苔で包んで食う極太麺・ライス・具、最高です。
>単に存在がでしゃばり過ぎてて鬱陶しい印象はある。
>>644が言うようにあれがあってこそ家系というのもあるので、
当然でしゃばって主張するでしょう。
好きじゃない人には確かに鬱陶しいかもしれないですね。
でも、
>>644の気持ちも解らないでも無いけど、嫌なら抜けば良いだけの事じゃないですか。
バカにしてるまでは言いすぎでしょう。
家系は麺の固さ・油の量・味の濃さを好みで言えるし、
トッピングや卓上調味料も豊富で自分好みに出来るんだから、
海苔抜きも好みで良いじゃないですか。
油抜きって注文する人もまれにいる事だし。鶏油も家系の特徴でしょ。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 03:26:28 ID:ZHr/6HEE
>>647 家系は少なくとも必要と思って入れています。
じゃなきゃあんなデフォで大判海苔が3枚も入っている訳が無い。
まあ家系だから入れなきゃって店もあるとは思うけど。
家系じゃなくてもスープや麺にこだわっている店がただの惰性で入れますかねえ。
当然具もこだわると思うんですが。
で、仮に入れている店は店主が惰性で入れているとして、
海苔が入っているラーメンと入っていないラーメンがあるのは何故なんでしょう?
また、同じ店でメニューによって入っているものと入っていないものがある場合は何故でしょう?
654 :
653:2006/04/07(金) 03:31:32 ID:ZHr/6HEE
最後判りづらいかもなのでちょっと修正
で、仮に入れている店は店主が惰性で入れているとして、
海苔が入っているラーメン店と入っていないラーメン店があるのは何故なんでしょう?
また、同じ店でメニューによって入っているものと入っていないものがある場合は何故でしょう?
いろどり
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 08:27:47 ID:ehtqZzuG
>>648 どう見ても海苔を入れる事には拘ってない
>>653 スープや麺に拘っている=具や薬味に拘っているとは思いません
海苔、ネギ、胡椒といった薬味はやはり惰性て入れるケースが多いかと
店により差があるのは店主が気付いているか気付いていないかの差では?
メニューにより差があるのは気付いている可能性が高いですね
>>653 彩り。そうですね。むしろその意味合いが強いとおもいます
ただ
>>653の言うほど拘りがあるならせめて海苔がスープに浸からない器ぐらい使ってもらいたいものだ
あるいは他の食材で代用すればいい
>>570 >「海苔は入っていますか?」と尋ねるのは
>わざわざというほどの手間でも労力でもないと思うがな。
店に入って「海苔入ってますか?」と尋ね「入ってます」と言われたら
「じゃあいりません」って出て行くのか?w
超絶失礼な奴だと思うがどうか?
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 10:20:47 ID:GE9hn1UP
本気で馬鹿だな。
「海苔入ってます」って言われたら「抜いて下さい」って言えばいいだけだろ。
>>658 それなら海苔入ってますか?と聞くプロセスが必要ないだろ
最初から「海苔抜きで」といえばいいだけだ
海苔を入れてる店ならそれで抜いてくれるし、
海苔が入ってない店ならウチは使ってませんと言われるだけだ
店入っていきなり「海苔入ってますか?」
……マジで言うのかお前は?
言っとくが俺自身は海苔が入ってても全然問題ないからそう聞くことはないが、
海苔抜き頼みたかったら別に注文するときにサラッと店員に確認すれば
いいだけのことだろ。誰も店に入っていきなりなんて言ってないし、
なんでそう極端な思考になるかねえ。本気で他人とのコミュニケーション能力が
欠落してるっぽいなw
661 :
653:2006/04/07(金) 13:04:15 ID:ZHr/6HEE
ではなぜ小さい海苔が1枚だけの店や家系の様に大判海苔3枚の店や
溶けやすい岩海苔が入っている店があるのでしょう?
また入れ方も初めからスープに完全に浸っていたり、
丼の端に立てかける様に入っていたり、
上に乗せるだけでほとんどスープに浸かっていない場合もあります。
もちろん海苔が入っていない場合もありますしね。
惰性では無くこだわっているからこそ店によって色々違いがあると思うのですが。
当然惰性で入れている店もあると思いますが、
逆に海苔が溶ける事を前提に作っているラーメンもあると思うのです。
だからこそ合うか合わないかはそのラーメン次第だし、結局個人の好み。
嫌な人は海苔抜き注文をすれば済むことですよね。
ネギとか柚子とかも嫌な人は抜きで注文するでしょ?
海苔をデフォで入れずに安くしろなんて意見もあったけど
数円〜数十円がそんなに問題ですか?
662 :
661:2006/04/07(金) 13:05:14 ID:ZHr/6HEE
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 13:05:41 ID:Lg/hPr57
家系に海苔は最強コンビ
伸びてると思ったら、プギャーって、、、また京都の香具師が来てんのか?
のりすけ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 18:59:29 ID:Rc2UTVTM
m9(^Д^)プギャーーーッ で京都人認定なら、2chの1/4は京都人だなww
使い方をここまで間違ってる香具師は、2ちゃん広しといえどもそうはいないw
そもそもラーメンなんかにこだわる方がみっともない。
海苔なんか入ってようが入ってまいが、さらっと食って「ごっつそうさん!」って言って出てこいや。
669 :
656:2006/04/07(金) 22:14:33 ID:ehtqZzuG
こだわっているからいろんなパターンがあるねぇ…
こだわりが足りない=惰性で作っているからじゃないの?
海苔が最初から浸っている店は味や香りをスープに移したいのか?だったら粉末にして量を調整したらいいんじゃないの?
器の淵に立ててるのは恐らく海苔が濡れるのを嫌っているのだろうが、それなら小皿に別盛にすればいいじゃん
そこまで行くと『そもそもウチのラーメンに海苔が必要か?』と思うようになるまであと一歩
岩海苔は確かにこだわっているかも知れないな
旨いかどうかは食べたことないので知らないが
で、岩海苔を使ってるラーメン屋は海苔を使っているラーメン屋の何パーセントぐらいなんだ?
やはり惰性で入れている店がほとんどだと思う
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 22:17:54 ID:ehtqZzuG
>>668 なぜラ板に?
m9(^д^)プギャー----ッ!
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 22:43:21 ID:nsrfCife
>もともと具の定番は、叉焼(焼豚、実は煮豚である)とメンマ(支那竹)、
>色気として鳴門巻き、ゆで卵、青味(ほうれん草やつまみ菜)と薬味としての刻みねぎ、
>海苔などであり、これを継承するものは「東京ラーメン」などとも言われている。
- WIKIPEDIA 「ラーメン」の項から
なにwikiコピペしてんの?
だれでも書けるだろw
>>666 いや、京都人だからそれ使うとは言ってないよ。んなわけない。
京都の例の香具師な。わからなきゃスルーでお願い。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 00:53:58 ID:s8bQ0Z3G
>スレタイ云々言ってるバカ
海苔が要らない(はいってるせいでまずい)ラーメンもあれば、
入っていてうまいラーメンもある。
入っていてうまいとされるラーメンでもまずいと思う人は居る。
という結論が出てるだろとっくに。ろくな反論無いんだろ?
だから、
海苔抜きで頼めばいいよね、って流れになってるわけだよ。
過去レス読まないなら2chで粘るな。迷惑だから。
どっちが多数派なのかで話は変わるけどな。
海苔入りが好きな奴が多いならデフォで海苔入り
海苔入りが嫌いな奴が多いならデフォで海苔抜き、海苔は20円up
一番の多数派は「どーでもいい」だと思うけどな。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 05:15:31 ID:RyxqkXg3
m9(^Д^)プギャーーーッ に正しい使い方なんかあるの?
別に目くじら立てないで、合う・合わないをまったり語れば良いと思うんだけど・・・ラ板は熱い人多いなぁ。
個人的には所謂東京ラーメン等あっさり系には合わないと思う。香りが邪魔。
海苔に勝つ程スープの味と香りが強いラーメンならむしろ入っていて欲しい。
それと海苔に限った話じゃないけど、初めて入った店で海苔入ってますか→海苔抜きで、
みたいな事は出来ないなぁ。アレルギー持ってるわけでもないし。
弱腰、引き篭もり体質って言う人もいるみたいだけど、たしなみとして。
>>675 確かに、どーでもいいが多数派だろうね。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 11:13:18 ID:LbeRzxQr
>>674 前半部分は概ね同意だが後半は同意しかねる
なぜ合わない可能性のある海苔が入っている事を前提としなければならないのか?
>>677 >初めて入った店で海苔入ってますか→海苔抜きで、
>みたいな事は出来ないなぁ。
自分がそう思ってるならどうでもいいけど、基本的にトッピング・具材の
ひとつを抜いてくれと依頼することは、料理人側からしたら別に何とも思うことじゃないよ。
抜きを頼んだ具材が嫌いなんだなと思うくらい。そんなことで憤慨するとしたら、
一部の勘違いした職人面の料理人だけだろうね。
逆にデフォにない素材を加えろという注文の方が、気分悪くする料理人は多いんじゃない?
極論だけど、マヨネーズが好きだからラーメンに入れてくれなんて言われたら、
こいつ頭おかしいんちゃうか!と、マジメにラーメン作ってる側からすれば思うだろうね。
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 11:42:59 ID:g8GpSgcP
マヨネーズは極論にしても行き過ぎだろ。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 11:43:54 ID:KxoJ9CYY
海苔もモヤシも麺を食べるのには、じゃま。
>>680 いや、まあそうなんだけど、要するに俺が言いたいのは
海苔を抜いてくれと頼むより、例えばデフォで海苔の入ってない
ラーメン屋で海苔入れてくれと頼む方が難しいことだと思うってことね。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 12:09:00 ID:P+y8WS+7
二郎にアド海苔はいらない
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 12:21:37 ID:g8GpSgcP
>>608 でもさぁ海苔嫌いが、まさか海苔入ってないだろうな!って思う人は居ても、海苔好きが海苔入ってるかなぁとはならないだろ。海苔が好きだからこそ自分に合う海苔入りラーメンの店に行く訳だし、トッピングがあるならまだしも初めて行く店ではなぁ…
↑お前は誰に何を言ってるのだ?w
それから携帯なのはわかるが改行くらいしろw
ラーメンに海苔? あうよ あうに決まってんじゃん
ただその場合スープと麺が邪魔だけどな
あと安易に海苔反対してる奴ら ラーメン用海苔を卸してる業者のこととかも考えろよな
>>686 >ラーメンに海苔? あうよ あうに決まってんじゃん
>ただその場合スープと麺が邪魔だけどな
これは釣りネタですか?w
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 19:11:54 ID:Hn+DaOno
具、薬味の存在理由を考えてみる
胡椒:動物系スープの臭みを抜き、辛味で食欲を刺激する
つまりスープの種類やガラ等の下処理によっては不要だったり、他の薬味に変える事もできる(辛味が目的なら高菜や辛味噌やラー油など)
多くの店で業務用の大きな胡椒が見られ、惰性の域をでていない店が多いと思われるが選択肢を客に渡している分マシと言える
ネギ:胡椒と違ってスープに溶けないのであまり味を変えずに清涼感だけを与えられる
他の香草をあまり見かけないのは合わないのか惰性なのか?
もやし、メンマ、木耳:味や香り、栄養といった面よりも食感を強調した食材
麺だけだと飽きるから他の食感でリフレッシュして最後まで麺をおいしく食べさせる
さて海苔は?
ごはんに海苔、麺に海苔、炭水化物に海苔。塩分をプラスして。ウマ。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 19:44:20 ID:m+7IgOjY
また石神厨登場かよw
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 23:47:50 ID:Hn+DaOno
何だよwwww石神厨ってwwwwwww
犬でも喰ってろ!チョン!
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/10(月) 00:13:52 ID:C/CBJAFl
存在理由ねえ。理屈というのは後付けだからね。
688みたいに思わない人だって居るわけだけど、それを一々否定しないよ。
本場九州ラーメンだってくさいから食いたくないという人と、
くさくないと物足りないという人が居るわけ。
海苔付きでうまいラーメンがあると思う人が居るという事だけが事実だよ。
大体ここで石神の説をさも自分自身の意見と思わせたがり
得意気に語る香具師って、そのことを指摘されると猛烈に反発するよな。
そして決まって石神って誰?みたいに知らない素振りをするのも共通。
まあ同一人物だからなんだろうけどね。
>>693 677でここにはじめて書き込みした者です。
石神?なんだろう?と素で思ってしまいましたorz ・・・ぐぐっってみたら、なるほど・・・。
ラーメン板では、この人の意見を知らない人は居ないって感じなのでしょうか・・・?
自分は個人的な嗜好を軽い気持ちで書いただけなのですが、間違っていたみたいです。
ラ板という所はかなり敷居の高い所なんだなぁと思いました。
海苔の合わないラーメンもあるっていう、
自分の嗜好に似た人がいて嬉しかったので軽率にレスしてしまって申し訳なかったです。
693は691の事を言っていると思われ。
>>694 丁寧に言えばいいってもんじゃねえ
慇懃無礼ってやつだ
石神が海苔いらないって説を主張してるの?
興味あるので、ポインタ教えて。
家系に海苔は合うね。
表面の脂を吸い込ませて食べるとウマー
・海苔の好き/嫌い、ラーメンに合う/合わないは人それぞれ。
・ラーメンに海苔が入るのが嫌なら一言「海苔抜きで」。
・自分と嗜好の合わない者に人格攻撃を始めるのは人格障害者。
以上で終了でよろしいか?
ああ、ちょうど700でキリもいいし、終了でいいんじゃね?
じゃあ、新しい話題を。
ラーメンによくデフォで海苔がのってるけど、あれっておいしい?
海苔はびちょびちょになってるしスープには海苔の味が染み出
て味が濁るしいらないと思うんだが。
どこが新しい話題やねん。
>>702 そんなベタな……。せめて、
海苔はラーメンにとても合うと思います。おいしいです。
海苔がラーメンのスープを吸ってとてもおいしいです。
ラーメンも海苔の風味が加わって、一層おいしくなります。
それと、あなたとは嗜好が合わないので人格攻撃します。
ラーメンに海苔が合わないなんて、味覚おかしいんじゃない?
きっと今までもおいしいもの食べてこなかったんでしょうね。
そんな舌で、ラーメンを語らないで欲しいですね。
……くらいの『ノリ』は必要かと。
「すみません、海苔別!」
これだよ!!!!!!!!!!!!!!
海苔と相性のいい店を教えてあげればいい
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 07:18:55 ID:lI9r1TH0
何この永遠ループスレ。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 08:56:13 ID:P0A/6oXh
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 09:57:15 ID:A91EhspO
家系好き以外に海苔デフォ派っているのかなぁ。
どーでもいいけど。
で、
>>1 海苔はびちょびちょになってるしスープには海苔の味が染み出
て味が濁るしいらないと思うんだが。
その場合海苔は出汁の一種だから味が染み出ているのが正しい。
それも含めてそのラーメンの味だ。味が濁るじゃなくてそういう味なんだ。
・海苔の好き/嫌い、ラーメンに合う/合わないは人それぞれ。
・ラーメンに海苔が入るのが嫌なら一言「海苔抜きで」。
・自分と嗜好の合わない者に人格攻撃を始めるのは人格障害者。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
以上で終了でよろしいか?
こんなチンカス1のたて逃げスレに固執する必要なし
終了と言ってるのに上げる706、707、708とかがアゲするくらいしかすることないようだ
削除依頼も出てるしほっとけよ
俺は海苔合わないと思うな。
他のひとは知らん。勝手にしてくれ。
ラーメンに海苔合わないと思う。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 16:47:54 ID:o/+h84lT
海苔を入れる入れないよりも海苔の品質だな。ラーメン用だからといって最低の海苔使ってるから海苔入れるなって奴がでてくる。
ラーメンごときで600円以上も取ってるなら海苔ぐらいケチるな
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 16:59:26 ID:Rrtb4noI
るな!!
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 17:05:20 ID:nN10By5j
>>712品質云々うたっといて、「海苔ぐらいケチるな」って矛盾してるだろ。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 23:03:38 ID:0+Jo0yD/
寿司用の海苔はスープの中でほぐれるから好きだ
イカループ
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 16:03:57 ID:Iwh4DT1r
スープにしみこますなら最初からほぐしときゃよくね?
>>718 刻々変化する楽しみというのがあるだろう。
まだ続いてるのか。
>>719に同意だ。
>>669にも
>海苔が最初から浸っている店は味や香りをスープに移したいのか?だったら粉末にして量を調整したらいいんじゃないの?
なんて書いてあるが、
それだったら柚子の皮も粉末にして混ぜておけ、辛味噌なんかも最初から混ぜておけって事になるわな。
見栄えだろ、海苔がなくなると殆んど具が無いことがばれる
獣系の臭い出汁のスープには、海苔が絶対必要。
でかいやつ入れてくれ。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 00:41:44 ID:9uUavCdc
>>722 ちゃんと受け入れるくらいのアナルはあるのか?
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 22:24:40 ID:OCNZNSxV
>>720 柚子の皮ね……
店主は入れる事で徐々に味や香りが変わる事を期待していると思っている?
本気か?ローリエととか香草と同じだろ?溶けるわけない
辛味噌は同じ部類かも。要は薬味、調味料な
この辺は気が利く店なら客の好みで合わせるし
海苔なら別盛りにするだろうな
726 :
1です:2006/04/14(金) 02:15:11 ID:+PNK93mI
色々な意見ありがとうございました
全然役にたたねえけどなw
オレは緑のたぬ吉にすら大量に海苔をぶっこんでるノリキチです。
あ〜あと、カップヌードのシーフードにも海苔爆。
>>724 >辛味噌は同じ部類かも。要は薬味、調味料な
>この辺は気が利く店なら客の好みで合わせるし
それなら気が利く店は客の好みで海苔抜きオーダーに合わせてくれるじゃないですか。
>海苔なら別盛りにするだろうな
気が利く店=海苔が別盛りの店ってなんで勝手に決めているんですか?
やたらに終了させたいやつは、海苔を否定されると困るんだろうな
732 :
1です:2006/04/14(金) 05:34:55 ID:+PNK93mI
こんな釣りスレで700超えるとはw
ほんと暇人ですねおまえら
>>709 ・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 08:47:35 ID:1kWZy0Rx
ここらで話の方向変えて、ラーメン屋店主の犯罪について考えてみようか?
のり入れるだけでタイーホってこと?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 13:40:23 ID:x5pMVyY7
とける海苔なんて見たことないよ。
ヒント:岩海苔
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 14:15:04 ID:vlE7UGb4
養殖方法の違いで
有明産はとけやすい
千葉・宮城産はしっかりした歯ごたえ
値段は良いとされるものはあまりかわりません。だから用途は使い方、このみで。
わたしはラーメンにいれるとすれば、しっかりとした歯ざわりのものがすきです。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 14:35:41 ID:qb4xI9sH
海苔を女性の股間に貼って隠すのはアリ?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 15:28:58 ID:MA+jZ6AN
人に見せるならアリ。
お前個人のプレーなら勝手にしろ。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 15:33:40 ID:CBKwODao
海苔が溶けてスープを汚すから俺は嫌いだ(゚∀゚)
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 15:50:18 ID:1zOufwtR
海苔いれても気にならないヤツはカカオ99%いれても気にならないんだろうな
カツオダトオモタ
733 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/04/14(金) 08:29:05 ID:DTi2EoB6
>>709 ・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
・話をループさせるのはリアルの友達がいない構って君か在チョン。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 10:56:24 ID:/zFmzJtR
>>742 ポリフェノールがたっぷり取れて良いじゃないかとか言い出しそうだw
742=744=745
海苔不要論者の脳がついにいかれたw
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 18:22:33 ID:VgxQEPdL
家系に海苔は欲しい派だが別盛りにして欲しいな
麺をつまんで海苔がスープに浸からないように食べると旨い
最初から入っているとペースを強制されているみたいで嫌だ
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 18:30:26 ID:azd9Nqa1
>>747 それが狙いなんじゃない?
六角家なんて喰ったらさっさと出てけってオーラ発してるの分かるもん。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 17:13:36 ID:4sZlhVDk
なるほどな‥‥味、香りではなく客を早く帰らせる手段ww
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 18:49:13 ID:9bD0WyD1
海苔がスープにもぐると、ちっちゃく固まってじゃま。箸に纏わり尽くし。
家系で海苔別盛りとか、頭いかれてる・・・
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 23:57:34 ID:E91LgAbk
六角家のラーメンで海苔別盛りを頼んだ。確かに麺と絡めるタイミングや一枚ご飯と食べるとか、マイペースに食べられていい。家系含めて海苔を入れる入れないとか、どうやって入れるかは皆が言うとおり惰性で作っている店主が多いんだろうな
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 00:07:48 ID:C7jh6IN2
海苔は基本的にスープに浸さない。
食べる時。いや、食べる3秒前に(食べると言っても麺を包み込むように、
手巻き寿司感覚)
麺の下に潜らす。で、麺と一緒に食う。うまー
とんこつならなお ウマー
ウマー とかって頭悪そうだな。
きっと田舎者ががんばって書いてるんだろうな。
海苔別廚が暴れてるw
ていうかいつの間にかこのスレに家系海苔マンセー厨が住み着いたモヨリ
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 08:28:22 ID:BiDVW/Sl
女体盛りに海苔は必須ですよね?
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 09:01:44 ID:k4E4me8q
海苔は好きだが、油ギッシュなラーメンだと海苔が油すってキツくない? ざるそばの流れからきてると思うが、さっぱり系だけにしろと言いたい。代わりにほうれん草とか、野菜系入れてほしい
>>756 家系開祖の吉村氏が「海苔は必須」と言ってるのに、
それを否定するなら家系行く必要ないじゃん
なんでそんな気合いれて否定してるの?
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 13:09:32 ID:VUcitRox
海苔が最初っから入っているのがイヤ
家系のような場合は特に最後は海苔がへなっているから別盛りがいいよ
吉村氏だって「最後はへなっている状態がいい」と言ってる訳じゃないだろ
慣れと思考の盲点にはまっている気がするけどな
>吉村氏だって「最後はへなっている状態がいい」と言ってる訳じゃないだろ
だから器の横に貼り付けるように入れてるんじゃないだろうか・・・
浸けたい人はつけて、それ以外の人はパリパリで、という感じだと思うけど
それでも別盛りがいいんだろうか・・・?
家系海苔マンセーというよりも、むしろ吉村教の信者と言った方がいいなw
>>762 理論的に語ってくれないか?
信者アンチマンセーとか都合のいい言葉で片付けるだけならVIPERとかわらん
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 20:11:24 ID:VUcitRox
>>761 一枚ぴらならそれでもいいけど家系は最後までへたらないって事はないような
下がスープに浸って徐々に浸食するか、途中でお辞儀をしだすか、下手すりゃ食べてる途中で滑ってしまうか
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 20:13:09 ID:VUcitRox
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 23:36:50 ID:xDxX61rs
ラーメン本の写真見てみろよ。
海苔がヘナヘナになってる写真なんて一枚もないぜ。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 09:59:42 ID:sGDi3q31
ラーメン本の写真って作りたてだろ?
下手したら実物じゃないのもありそう(湯気を演出する為のドライアイスとか)
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 12:10:59 ID:aWZU71CX
チャーシューってさあ、
細切りにしたほうがうまいと思うんだよな。
たいていの店、惰性で輪切りを入れてるだろ。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 12:13:22 ID:aWZU71CX
それも透けるようなうっすい輪切り。
ケチだよね。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 12:39:22 ID:nIEvbRgg
海苔よりチャーシューの方がいらねえよな、ぶっちゃけ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 15:28:47 ID:TptegOca
ショボいと言えばナルトww
ナルトとか海苔とか原価が安かったから入れたんだろうな
昔のクサイらーめんじゃ香りとか関係なかっただろうし
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 23:04:00 ID:4f6a0UU+
時ソバかよ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 05:19:46 ID:EreWHXWA
チャーシュー細切り化計画。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 08:23:55 ID:4Wvw3B4w
ナルト入れてる店なんて今あるか?
狭い世間だな w
のりいらねぇ。
のりいらないからメンマ増やしてくれ
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 13:54:33 ID:VheIO/oi
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 17:37:13 ID:Uz+c2pKQ
チャーシュー入れてる店なんて今あるか?
ただの煮た豚のかたまりだろ?
屁理屈乙
田舎の人は昔ながらの東京ラーメンになじみがないんだろうな。
っていうか食ったことすらないんだろう。
豚又は魚 + いろんな野菜のスープ
チャーシュー シナチク ナルト ネギ ほうれん草
大豆(醤油)と麺の匂いがするラーメン
白胡椒をかけて食べる
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 20:13:45 ID:4Wvw3B4w
いまどきナルトの入ってる東京ラーメンて・・・
どこのつぶれそうな店だよまったく
あ〜はいはい東京ラーメンね。あの海の家で出てくるようなラーメン。
ナルトが絶滅したと思ってるのは
子どもか田舎者か暑苦しいマニアだけだと思うぞ。
こいつらは東京ラーメンのもう一方の本流、「出前ラーメン」を全く知らないからな。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 23:01:35 ID:DpbObAPQ
チャーシューだけが冷たいラーメンもどうかと思う
最後のトッピングに冷蔵庫から出したてで冷え冷えのを乗っけるからな。
少し温めてから出すとかできないのかな。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 23:02:58 ID:TiOI72PI
でかい海苔は食いにくいな・・・。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 01:37:54 ID:lullq4Kk
東京ラーメンはこんなにネガのイメージなのかよwwwwおいww
まぁ確かにナルトと海苔は戦後の物資難の頃の名残だよなww
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 07:27:05 ID:MRLvJGj/
>>こいつらは東京ラーメンのもう一方の本流、「出前ラーメン」を全く知らないからな。
出前wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ワロシすぎwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ラ板で出前とかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
いかにもならおただ
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 09:22:31 ID:MRLvJGj/
オタとかで片付けてるwwwwwwww
典型的すぎだっつうのwwwwwwww
>>782 どんどん増殖している大勝軒はノリ、ナルト両方入ってるがな。
あそこもつぶれかけたラーメン屋ですか?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 12:33:54 ID:MRLvJGj/
大勝軒、暖簾分けの店どんどん潰れてるやんけwwwww
海苔信者はもっとまともなこと言えないの?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 13:14:07 ID:7YHINWj+
つけ麺に海苔はアリだな
最初から入ってないから取りのぞいたり好きなタイミングで入れれる
薬味としての海苔の使い方がよくわかっている
>オタとかで片付けてるwwwwwwww
おまえにはヲタという言葉さえもったいないな
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 14:23:49 ID:NALtk3Rt
小さい海苔が好きです。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 14:48:17 ID:MRLvJGj/
794バロスwwwwwwwwwwww
オタとヲタを分けてるのかよwwwwwwwww
レベルひっくwwwwwwwwwwwwwwwww
1999年の『ケータイ ラーメン王』石神著を見てみたら、全150店の内
デフォで海苔が乗っているラーメンが87店。
海苔ラーメンのメニューがあるのは3店(とは言っても全てのメニューが
載っている訳じゃないからもっとあると思われる)。
実に60%が海苔入りだ。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 19:37:51 ID:4v9Pl1cQ
二郎に海苔ってあり?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 13:10:10 ID:QI12VDq9
>>797 その内半分ぐらいは海苔があった方がいい
残り半分はない方がいいラーメンだと思う
お前の脳内妄想を垂れ流されても・・・で800
千切りチャーシュー入りまーす。
八王子にある藍華っていうラーメン屋のつけ麺は海苔あうと思う。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 23:29:27 ID:QI12VDq9
>>800 「家系ラーメンに海苔はデフォ」と言う奴はすべての家系(支店も含めて)のラーメンを食べたのだろうか?
おそらくは違うだろう
家系と言われるラーメンの数件を食べたに過ぎない
それで判断している訳だ
俺も石神本を数冊読んで数十店食べた過ぎない
しかし石神のラー思想やその時の石神的トレンドはなんとなく分かるつもり
その上で石神は海苔については分かってないなぁ〜ってのが感想
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 08:56:59 ID:eDnSl7AR
ラーメンは熱いほうが、、、。
煮こごり入れたらぬるくならないの?
海苔がデフォで入ってない家系ってある?
臭いスープをごまかすための海苔だからなーw
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 09:57:17 ID:QYwCb6kZ
!!!!!鬼才現わる
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 01:51:47 ID:l4Tk6XAR
臭いの間違いだろ
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 16:38:41 ID:pAiyR2VW
細切りチャーシューのほうがメンにもスープにもよくからむよね。
食べやすいし、すぐあったかくなるし、
変にあぶって苦くなるよりずっといいよね。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 23:59:37 ID:LtY02U2v
nori age
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 00:29:01 ID:oJQqBVTF
家系で今日、初めて海苔増ししたけど、その後に
ウ○チしたら真っ黒になってて驚いたw
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 11:15:17 ID:fC+N288x
まったく関係ありません
>>811 それ血便かもしれないよ。胃か腸に問題があるかも。
早く病院に行ったほうがいいよ。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 12:26:56 ID:oJQqBVTF
>>812 >>813 えっ?でも海苔らしきものも見えて、
量が多くて消化しきれなくなってるのかと思いました。
ネタじゃなかったのね、ちょっとびっくり。
ほんとに病院行った方がいいかも。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 13:16:10 ID:fC+N288x
ああ、それは病気だな。
死ぬかもしれないから早く病院いけ。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 13:19:50 ID:fXMTNNTj
僕はサク○ンという胃薬を飲んでいたら、緑色のウ○コが出ました。病気でしょうか?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 18:04:09 ID:Hr6wrn6h
病気です。
海苔うまい。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 20:56:25 ID:vdf1wahh
家系ではご飯を頼み、海苔はすぐにラーメンから取出しご飯の上に置く
あとは自分のペースでラーメンに入れて食べる
こうすりゃびちょびちょにはならない
最初から別盛りにしてくれてれば楽だがw
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 21:05:02 ID:oJQqBVTF
家系で海苔を隠れて持ち込んだら怒られるかな?
六角家とか、完全に店裏でシメられそうw
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 21:47:32 ID:70Ftya50
小さい海苔が好きです。
823 :
医者:2006/04/30(日) 22:57:05 ID:KWD87qiH
海苔の大量摂取で消化し切れずに、便が黒くなることはある
が、あくまで素人目にでも海苔が混じった黒い便とは解る
単に海苔が消化してないだけで、海苔がそのまま原型で混じっているから
本当に黒い便ならヤバイよ、マジで
緑色のサクロンを飲んでも緑色の便にはならない
緑色の便は、胆汁が大量に十二指腸に流れ、そのまま便になった物
即生命に関わらなくても、とにかく異常
二人とも医者に行け
特に、黒い便の奴は、一刻も早く、大学病院レベルか、消化器に特化した専門病院に大至急行け
ラーメンはおろか、消化の悪い海苔は、検査終わるまで食うな
2ちゃんねるやってる場合じゃ無い
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 23:57:27 ID:O1RMFvyH
しかし、サクロン飲んでる間だけ緑のウンコ出るんだから
やっぱりサクロンだろw
緑っつうか、深緑ww
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 00:23:54 ID:EQuOMT6z
うんこ臭いラーメン食ったりタバコ吸ったりすると、うんこがうんこ臭い。
これもやっぱり病気かな???
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 01:05:05 ID:729FRUo8
バリウム飲んだら白便でる俺も消化器の医者行った方がいいですか?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 01:07:47 ID:B2EDPcAG
>>823 どこの医者か知らんが、サクロンを服用すると緑色の便は出ます。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 08:52:00 ID:0afsNKMh
ていうかサクロンなら毛糸洗いに自身が持てるます。
昨日トッピングの注文で海苔一枚まるごと(縦に)はいったラーメン食べた。うまかった。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 21:22:03 ID:fBP9Cf+8
先日、岳家でラーメンたべました
もちろん海苔別盛りで
やはり怪訝な顔をされましたが海苔が濡れるのがいやな事をつげると別盛りにしてくれました
GW中にまた別の家系で指導してあげようと思います
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 21:27:04 ID:uXBumtZ/
海苔はいらない
家系なら尚更いらない
あっさり煮干醤油系とかなら可
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 23:21:33 ID:JbODWs4l
>>831 素人ですか?
家系に海苔は必要
スープに浸して、ご飯を包んで食す、これ最高
>>832 Nice
家系の場合、半ライスとかは常識(サービスの店も多い)だから
海苔は必要。 大き目の海苔5枚くらいかな。。。
>>832 「素人」って……。そして
>>833のフォローって……。
いや家系に海苔は絶対必要だけどね。俺的には。
なんで初島に行かないんだろう??
海苔ラーメンの劇うまの店があるのに・・・・
そして店名を書かないのは何故?
そしてたかがラーメンに遠くまで行くわけがないことに、どうして気付かない?
家系ラーメンに海苔は絶対必要だよね
>>832様はよく分かってる。
家系ラーメンの海苔はその食べ方が大正解。
回転寿司で言えば大トロか炙りサーモンに匹敵する旨さ!
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 00:43:17 ID:6C61MN3C
ライスとセットなら海苔のアリだけど、みんながそんなに食うわけじゃねぇっての。
もっと30代以上の胃腸事情を考慮しろや。
リーマン暦5年以上くらいになると、ビールで胃腸がただれて来るんだよ。
こってりばっか食ってる奴はガキばかり。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 01:48:13 ID:rX7CY7/v
逆にあっさりには海苔いらないし‥‥
ぶっちゃけ海苔が欲しいラーメンってあんまりないかもな
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 12:08:10 ID:E2tjMHMl
家系に海苔が必要なんじゃなくてライスに必要なんだろw
いやいや豚の匂いをごまかすのにも必要
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 13:24:36 ID:EHqTECDF
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 14:33:01 ID:YRsaR24H
久々に覗いてみたらまだ続いてるのか。
>>832の食べ方は確かに旨いけど、俺は
>>838が言うようによほど腹減ってる時しかライス食えない。
でも麺を包んで食べても旨いよ。家系では絶対海苔増しにする。
>>803 家系50軒以上は食ってるけど海苔が合わないって事では無いが、正直海苔自体が美味しくない店もある。
薄っぺらくてすぐ
>>764の言うような状態になるし味もいかにも安そうな味。普通に家庭用に売ってる様な。
そういう店は大体ラーメン自体もあまり美味しくないのだが。
家系の海苔は厚めでパリパリのがベスト。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 14:41:27 ID:ODhSQ5cL
家系で麺を巻いて食べんのは俺の定番。ライスは巻かない。大抵の家系の店は旨かったな。
ライス w
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 17:35:52 ID:HdLRWjsK
なんでんかんでんに
海苔は必要なの?
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 17:43:14 ID:LFW2JvJ5
>>844 オマエの個人的な食い方なんかどうでもいい
合うか合わないかで考えれば合わない。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 18:28:28 ID:pPR2rUtC
家系で海苔合わないとか言うなら行かなくていいじゃん
元々海苔前提のラーメンなんだから無理して食べる必要ないだろ?
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 18:43:16 ID:7zrFmbCj
別に海苔だけ残しますがなにか?
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 18:45:09 ID:pPR2rUtC
>>849 海苔を残すなら家系じゃなくて別の店でいいじゃん
青葉とか武蔵とか、それこそいくらでもあるだろ?
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 19:15:29 ID:EDbePgBN
家系以外は海苔あわないの?
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 20:19:15 ID:koc+5D/O
麺とスープの絡みにも限界がある。
そこで海苔が出てくる。
海苔で巻いた麺やライスは「スープを食ってる」感触。
合わない海苔使ってる店は意味不明だけど。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 23:07:41 ID:b410NKVV
>>851 ニュータッチの
海苔ラーメンが
あるよ!
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 15:50:58 ID:vI5gFUrX
食文化ってやっぱり生まれ育った地域で決まるし
家系地域で育った人は、家系+海苔がデフォなんだろうね
俺は関西人なんで家系も海苔も嫌いだけど
>家系地域で育った人は、家系+海苔がデフォなんだろうね
子ども?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 18:02:16 ID:Q8HsRedk
まあ個人的な意見はいろいろあるが総論としては
・あっさり系や東京醤油系には海苔は合わない事が多い
・海苔自体は昔は色合いで使っていた可能性が高い
・家系には海苔は合うがショボい海苔を使うと萎れてくるので厚めの海苔を使うか別盛りを使って欲しい
って事か
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 23:02:48 ID:Rl1VMoeB
玄武の海苔は
小さいね・・・。
858 :
843:2006/05/05(金) 23:56:57 ID:yY3hAQ66
>>856 ・あっさり系や東京醤油系には海苔は合わない事が多い
俺は特別合わないとは思わないけど、入ってる意味が無いときは多いね。
ところで海苔別盛りっていう人いるけど元々ラーメンって丼一杯で食べるものじゃないか?
ラーメンが流行したから店側にも客側にも色々こだわりが出来てきたんだろうけど。
まあ別に好みで別盛にしてもらうのは良いけど。
初島で岩海苔ラーメン
これぞ乗りラーメンの究極
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 20:46:26 ID:C/rA+zgg
上に油のマクがあって海苔があると油を海苔が吸い込んでしまいます。
ウマー。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 21:04:17 ID:fE72iJa7
>これぞ乗りラーメンの究極
馬鹿みたいな誤字。死ねばいいのに。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 21:22:59 ID:0iqeE4O+
許してあげ手!
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 23:19:11 ID:KAhv7R+l
五時であって五時でないのが2chの特徴であるということがわからん馬鹿こそ
死ぬべきだな
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 23:26:45 ID:IPITzKxQ
↑
あんたプロだな?
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 01:10:37 ID:/TGeDEyz
らあめん大王 ◆7/0Di4MGXQ はプロということか?
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 01:24:17 ID:GtD8hglz
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 15:20:12 ID:RRKz9k+B
黄金厨?
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:35:45 ID:quIXDQ6n
普段は2ちゃんにいないのにゴールデンウィークだけいる厨房の事
2ちゃん用語を誤字と思ったりアンカーを付けられずに↑(上矢印)にしたり‥‥おそらくそうだろう
確かに濃いラーメンには海苔が合うけど、それはライスがあるからでしょ?
ラーメンのみで考えた場合、濃いラーメンでもあっさりしたラーメンでも海苔は合わないと思う。
スープを吸ってもうまくならないし、海苔の醍醐味は風味と食感(パリパリ感)だから
ラーメンには合わないと思われ。そもそもスープ系に海苔ってラーメンだけでしょ。
また話がループするのかよ。
スレタイしか見ないで話する奴多すぎるんじゃねえの?
昔ならともかく、いまどき過去スレ読むなんてありえない
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 00:56:39 ID:R7iMESJz
ってか一般論で言えば「ラーメンに海苔は合わない」は当然
いまさら何言ってるんだかwww
海苔が合わないとまでは言えないウンコスープ系の主流の一派と言われる「家系」でも一般論としては「ご飯と一緒に食べる時」に限定して合わないとは言えないレベルだから‥‥
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 01:00:51 ID:3R6JOYlL
千葉県の海苔は日本一うまいよ
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 10:06:22 ID:QmTIcs85
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 10:11:27 ID:kSUyQXY6
家系の海苔は硬くてマズイな。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 11:23:49 ID:lJzpVhK3
ライスじゃなくても麺とからめて食べると美味い
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 22:57:17 ID:1vPyN5B7
家系自体不味い
今日のお昼は、嫁の握ったおにぎりだった。
貰い物が海苔でカブった為、海苔リッチなおにぎりだった。
俺の大好きなラーメンでこの海苔の量がいいよな。
海苔をスープにひたし、麺やホウレン草やチャーシューを
巻いて食べるのが至福だな。
でもそんなことを言うと嫁に殺されそうなので、おとなしく
「自家製ふりかけ入り海苔リッチおにぎり」を食べた。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:39:53 ID:BxNsi/v1
海苔に始まり海苔に終わる。それが家系。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:55:50 ID:R7iMESJz
世間一般で「ウンコスープ系ラーメン」と言われる家系をなんとか食べれるレベルまでもっていく為の海苔だからな
家系ラーメンと海苔のコラボレーションが分からない人間がラーメンを語るな!
コラボレーションってなんですか?
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 00:45:58 ID:IpveKr6f
家系がうまいかまずいかは好き好きだろ。
それは家系否定してる奴等も本当はわかってる事なんだよ。
だから、自分の好きなラーメンと比較してどうマズイのか、いえねーじゃんw
否定されるのが怖いからw
決して↑は認めないだろうけどな。
次は関東人とか横浜人限定で否定してくるぜwwww
関東人特に横浜人はだめだな
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 01:51:53 ID:JzT1Hnot
>>882 ↑って‥‥また厨房ですね
いいかげんに学校行きなさい
てか海苔が乗ってようが乗ってまいが、どうでもよくね?
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 22:08:15 ID:sZ/2sWd1
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 23:13:56 ID:Aqc61Mfx
嫌いな奴は、海苔抜きで注文すればいいし、好きな奴は海苔増しで注文すればいい。
単純なことだろ。議論するまでもない。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 00:22:48 ID:6BJC1g4C
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 00:24:01 ID:bYCpg+OW
海苔にスープの油と味を軽くしみ込ませて食うのが最近好き
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 00:28:16 ID:K2wOERFD
別に海苔が嫌いな訳じゃねえよ
ラーメンと合わないってだけ。
家系も好きだけど海苔は邪魔。
そ れ だ け の 事
>>891 だから抜けばいいだけじゃん
ageてまで力説することじゃねえよ
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 01:19:09 ID:Z4P+lW6c
いらないってヤツ結構いるんだから海苔抜きをデフォにして頼めばいいじゃん
ホント海苔入れ派は馬鹿が多いな
わざわざsageる意味が分からん
ageてるんじゃなくsageてないだけじゃん
〜議論終了〜
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 01:43:36 ID:a7c9uW/h
海苔入れ派は、嫌煙派みたいだ。
俺? もちろんシーア派。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 02:03:45 ID:WuWoyWoR
半熟玉子が沈んでたときもヤダよな?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 02:21:50 ID:gLDppkWK
> 海苔抜きをデフォにして頼めばいいじゃん
そう。要らない派は海苔抜きで頼むのをデフォルトにすればいいだけ。
・・・と思ったら、
> ホント海苔入れ派は馬鹿が多いな
何が言いたいの?w
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 05:27:20 ID:9peIpd6H
海苔はおいしいよー。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 08:54:08 ID:Z4P+lW6c
>>896 「わざわざ」メール欄にsage入力しなけりゃ勝手に上がるだろ?
「わざわざ」ageって入力してるんじゃないじゃん
海苔なんて箸の先にまとわりついてきたないしキモい。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 18:55:00 ID:Xlf5sqVX
900げと
海苔が無かったらラーメンの良さが半減するよ。
まあラヲタとかイナカはだいたい海苔いらないって言うよな。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 20:33:53 ID:k1Gu9IRd
海苔が邪魔って言う奴はいったい何なの?
邪魔だったら、注文する時に「海苔抜きで」って言いなよ。
言わないくせに、邪魔とかいちゃもんつけるのは、頭がおかしいの?
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 21:13:04 ID:gLDppkWK
>>898 いいから落ち着いて通じるように話せよ。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 21:38:50 ID:9QK5nf11
あげたくないのか?
海苔容認派は普段から何も考えず生きてるんだろうな…
服装はケミカルウォッシュのダボダボジーンズに、ヨレヨレのチェック柄のシャツ。
カップラーメンに冷飯入れて喜んで食ってそう。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:40:38 ID:oE3eEbIF
↑味覚障害の人って可哀想( ;д;)
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:47:57 ID:n6V7ut54
↑可哀想
(*´Д`)=з
↑
mannkokusa
「ウンコスープ系ラーメン」と言われる家系に、繊維たっぷりの
海苔を入れてウンコの出を良くする。 これが王道だっぺ!
藻前たち、まだやってんのぉ?
どっちだって死にゃぁしないよ
1が名無しで荒らしてる限り続くなぁ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 12:04:16 ID:ne74axnP
>>912 ウンコスープ系ラーメンとも言われる家系をラーメンとして認めているヤツの事だな
確かに海苔以前の問題だな
家系の話は家系スレでやってくれ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 16:15:35 ID:iTDEYVC6
なんでんかんでん
の海苔は
ここに書いていいの?
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 00:00:10 ID:nA/TuZ1Q
のりイラネ
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 00:01:28 ID:r6hvWeeG
なんで?
ふりだしに戻るw
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 04:53:03 ID:XlMBSuBe
>>913 ウンコスープ系ラーメンって二郎じゃないんですか?
あっ、二郎はラーメンじゃ無いんでしたっけ?
痔漏?
わかめは苦手だが、海苔は定番と心得て文句は言わない。
必要厨も不要厨もどっちでもいい厨も消えろ!
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 16:39:45 ID:2tUwnLpq
海苔とラーメンの相性によって
さまざまな味のコンビネーションが予想されるな。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 21:53:22 ID:EjFlanQL
例えば?
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 21:56:46 ID:Z22ZCn6X
とんこつスープすったのりウマイ
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 22:37:01 ID:wY2TqD+x
スープすったのりを
ごはんに巻いて
喰うと
美味いって
あるラーメン屋に
書いてありました・・・。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 23:15:25 ID:GX3i1gCf
しなしなになるのは嫌なので、一番最初に食ってスープから麺にイキマス
>>925 ライスを売るために書いてるだけじゃねえかよ
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 00:43:04 ID:T6E+u5is
家系の神髄はスープを吸った海苔やチャーシューでご飯を美味しく食べる事
むしろ麺はお腹が空いてない限りは残すべき
ラーメンの顔を借りたスープ&ご飯&海苔料理と気付いてない馬鹿多すぎ!!
ご飯を頼まずに麺とスープ食ってる馬鹿見るとこっちが恥ずかしくなる
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 00:44:40 ID:rJHZJrp+
どうして家系のラーメンは、スープの上澄みがアブラなのに、
そこにわざわざ海苔を入れるの?
アブラでギトギトの海苔を食べて、
おいしいと思う人が家系のファンには多いの?
アフォくさ
家系と昔からの醤油ラーメンを、同じ土俵に上げて考える事自体が間違っているのに
バカとしか言えないニョォ
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:01:41 ID:orWUa2fO
>>927 なのか?
玄武にはがっかりだね・・・。
>>930 多いかどうかは知らないけれど、
俺個人は家系の油にまみれた海苔は好きだよ。
「海苔=パリパリ焼海苔」だけしかダメということなの?
海苔は佃煮にもなるし、おにぎりの湿った海苔も
おいしいし、醤油つけてもおいしいし、油にも合う。
どーしてパリパリ以外の嗜好を認められないかね?
田舎者だから
巻き寿司だってパリパリじゃないしな。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 09:07:05 ID:LZIWYhX3
>>933 スープを吸った海苔はパリパリにはならないから
どちらでも選択できるようにするにはパリパリで出すしかない
スープを吸わせた方が必ず旨いなら最初から浸してるって
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 12:24:58 ID:GAJOniHi
>>936 ンなこと言うなら海苔使わないラーメン屋いけばいいじゃん
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 13:02:03 ID:LZIWYhX3
海苔使わないラーメン屋じゃパリパリの海苔食えないじゃん
合うぢゃん。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 13:07:56 ID:UViOGEiv
焼き肉のタレ じゃん
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 14:00:31 ID:GAJOniHi
>>938 だからなんでラーメン屋でパリパリ海苔を食う必要があるんだ・・・ライスでも頼むんか?
どうしても食いたかったら持ち込みとかな・・・
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 00:16:44 ID:L3Itk273
詰まらん話だな。文字通り。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 10:22:59 ID:niBi57MO
ラーメンショップって
海苔入ってたっけ?
家系のスープがしみ込んだノリをライスに……って、
結局海苔が合うのはライスってことじゃないのか?
海苔とご飯が合うのは当たり前の話だな。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 12:17:14 ID:7ZJporHJ
>>941 なんでわざわざって‥‥
『好みだから』
店側の人もそういう人が多いの分かってるから丼の淵に入れてるんだろ?
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 17:12:14 ID:Z+GvVQp6
ラーメン屋はラーメンを食べる所であって、パリパリ海苔を食べる所ではありません。
好みだったらラーメン屋でショートケーキをだすのか?
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 19:38:35 ID:7ZJporHJ
海苔はラーメンの具(トッピング)として入っているのですが?
ケーキ?食後にケーキ&コーヒーがデフォのラーメン屋があっても別にいいと思いますよ
俺は行かないけど
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 19:41:27 ID:GxFuv/QQ
海苔ってマジいらなくね?
1から読めばわかるが、海苔必要と言ってるのは頭が固い連中が多い
>949まで行ってるスレを>1から読んでもね・・・
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 21:56:59 ID:Z+GvVQp6
>>947 いや、そういう事じゃないんだけど。
パリパリの海苔を食いたいならラーメン屋に行く事自体が間違いです。
ラーメンの中に入れてある時点でパリパリとは無縁です。
スープや湯気を吸ってフニャフニャだし、パリパリの海苔が食べたければ
別皿で海苔だけ出して貰わなきゃダメでしょ。
ラーメン屋でパリパリ海苔を食いたい事が好みだからと言うなら、
ラーメン屋でショートケーキを食うのも好みだからで片付けられるのか?という事だ。
もう一度言う。ラーメン屋は、あくまでもラーメンを食う所であって、
パリパリの海苔を食うべき所ではない。食えたとしてもパリパリとは無縁。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:15:27 ID:iVe4nkVn
相原家で
ライスに海苔を巻いて喰った。
王道だろ?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:26:10 ID:Z+GvVQp6
>>952 王道も何も、別にどう食おうが好きにすりゃいいことです。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 23:16:39 ID:/qt7D64v
>>946 その論理だったら、ラーメンとスープのみで、当然具は一切要らないってことだろーな
>>951 あんたの言うラーメンってのは
メンとスープ
だけなのか?
蕪った。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 23:45:30 ID:Z+GvVQp6
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 00:36:15 ID:MNtSNjfZ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 10:00:22 ID:XNnPI4Ri
>>957 ショートケーキの話を出す時点で詭弁以外の何者でもない
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 10:04:59 ID:XwYRTSzm
オマエらまだやってたのかよ。
ラーメンに海苔が合わないのは事実なんだからさ
食いたいヤツだけ別皿で頼むようにすれば解決なんだよ
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 10:05:59 ID:F9mYaGbF
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 10:59:55 ID:eURQOqY1
オマエらまだやってたのかよ。
ラーメンに海苔が合うのは事実なんだからさ
食いたくないヤツだけ海苔抜きで頼むようにすれば解決なんだよ
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 11:02:10 ID:5c7ES4Yf
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 13:28:01 ID:8PUJcYQV
別盛りをデフォにすれば解決
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 13:37:50 ID:XwYRTSzm
家系はラーメンを出さなければ解決だな。
スープにご飯突っ込んで海苔ワサワサ入れれば家系海苔馬鹿は喜ぶし
ラーメン好きは行かないし、いい事だらけw
まあれだよ。子どもとか味覚未鍛錬者には
「磯の香り」を理解できないやつも少なくないからな。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 14:07:21 ID:XwYRTSzm
おこちゃまは「のりたま」とかご飯にかけるの好きだからなw
だからつまらんって。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 14:35:35 ID:wsHg+3lS
岩海苔はどお?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 17:42:28 ID:5c7ES4Yf
磯の香りがすればラーメンが美味しいと感じる短絡思考の痛い奴も少なくないようだが。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 20:55:21 ID:/KLEynxB
痛い奴?
ときどきでいいからナルトのことも思い出してあげてください
ナルトは嫌い。昔、腐ってたのか、食って吐いた。
海苔は好き。うまいラーメンをよりうまく、不味いラーメンをより食いやすく。
↑良純か?
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 22:04:53 ID:QpT0WeFI
いや
痛い奴!
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 22:26:20 ID:4Qyeep/P
ラーメンにもよるな。
博多トンコツには必須だけど、東京系の醤油ラーメンには
なくてもいい。
の○やの岩海苔ラーメンは完全にNG。
博多で海苔入ってる店ほぼ皆無ですが?
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:44:05 ID:AH6diV0G
博多になんでんかんでんないけど・・・あれ東京風アレンジだし
はかただとかんこくのりだな
家系 最近のトレンドは 麺抜き 油なし プラス海苔とライス
海苔でライスをくるんでたべるの 最近センター北の家系に行ったら
客の半分がこの様にオーダーしていました
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 16:00:14 ID:4EpxWZAy
トレンドか?
なんか、あのひとは今、みたいな単語だよな
ラーメン屋で麺抜き頼むのか?
店主に「帰れ!」と言われそうだが
言われないよ。
万が一、言われたらさらしてくれ。意見してやる。