神奈川で食える博多ラーメンNo.1は？

>935が見事に"九州男児"だな。

そうか悔しかったのか(笑)

おまいらは、ラーメン＋替え玉にご飯ものも付ける？
ミニチャーシュー丼とかカレーとか色々あるだろ。
俺は替え玉以外、各種ご飯ものを頼んだことがないんだよね。

豚骨ラーメンとカレーライスは食べ合わせが良くない。
辛子高菜ご飯、辛子明太子ご飯が合う。
博多の定番でしょう。

辛子明太ごはんは神奈川で見たこと無い。

日吉の博っかがうまいと思うんだが、ここでは話題にならないね。

青葉台のもえぎ野（昔は御天）は評価どうなの？

博多行ったことない俺だけど、いつも知人が
これは美味い本場の味だとか言うし、かといって
博多天神もそれほど美味いと思わないし…

本場の味もそんなもん？横浜近辺から東横沿線で
本場の美味さを堪能で切るとこあれば教えてたも

”「本場の味」　「美味い」　を明確にする”　なんて無理だよ。

福岡行ったって、久留米っぽいのとか北九っぽいのとかいろん
な店があるし、伝え聞いたところでは２０年前と違って川っぺりの
屋台も規制で激減してるらしいから、もはやその沢山ある中で
一番人気のある店（＝本場の美味さ）を推すこともできない。

「福岡引っ越して、好みの味の店をさがしてね」というのが正解？

たぶん、その友達も麺やスープの基本的な条件を満たした上で
本人の好みで「本場」「美味い」を言ったんだろうと思うよ、
「本場の味もそんなもん？」なんていわれても答えようがないｗ

もしくは、
「ラーメン一杯になんて拘らない、博多ラーメン自体が中州あたりで
雰囲気で食べるモノ」と定義するなら、

「本場の味もそんなもん？」の答えは「はい、そんなもんです」、かも…

あさっぱらからﾗｰﾒﾝの話なんかするなよ･･･
胸焼けするわ

>>946
スンマスン、何時ぐらいからならぃいですか？w

つか、神奈川は比較的にいいとんこつラーメン屋が多いと思うんだけどねぇ。
無理に本場とかこだわらないほうがいいと思うよ。

本場のカレーと日本のカレーみたいなもんじゃね
やたらインドで食ったカレーの話するやつとか同じ感じなんだろうな

>>944
その通り。福岡で老舗中の老舗の元祖長浜屋でも現地の評価は両極端。
万人に受けるラーメンってのは難しいよ。

朝っぱらからラーメンの話が出来ないなら、
6時から営業しているえちご本店その他はどうするよｗ

>>943

そんなもんが正解。
ラーメンが一杯1500円したら誰も食べに行かない。
そして博多ラーメンも他のラーメンも好き好き。
万人が博多ラーメンを美味しいと思っている訳ではない。
君は君にとって美味しいラーメンを他に探せばいいだけ
その友人の味覚に合わせる必要はないと思うぞ

ちなみに俺は豚骨でも九州系は好きだが
太麺の横浜家系はあまり好きではない。

元祖長浜屋

>>949
その名はわざと書かなかったんだけどさ。
本家のスレでもそうだけど、その日によって薄い、まずいで差が
１４０点から４５点ぐらいまで違うのが元祖。
そしてそれを怒るどころか、それこそ醍醐味と元祖を喜び食うのが福岡。

ところが、それを許さずギャーギャー騒いで文句つけるのが東京の客。
その辺の厳しさを乗り越えられなかったからブームに乗って一時期東京に
進出した博多とんこつ系の店の多くが退却した、と。

いまでも一定の好評価を東京で勝ち得て生き残ってる店は
ちゃんと毎日７０〜８０点のものを出してる店だけ。
でも、あの「今日は一体なにを！？？」という１４０点な日はない。
それこそが>>943の求める「本場の美味さを満喫できる」日　なんだと思う。

結局、東京向けアレンジ（自分が感じることはとんこつ臭をいかに消すか）された店がほとんどなんだよね、関東は。
こっちの人には、相当鼻につくみたいだけどね。

自分的には本場っぽいと感じる店は、たいていとんこつ臭のきつい店。あの臭いがうまいを感じさせる。
そういう意味では御天は結構好きだけどね。

たださ、御天は立地的にものすごい近所迷惑なんだよな
一軒8000万〜○億の青葉台の高級住宅地のど真ん中でしょ
俺はあの匂いが飛んでくる範囲に住めないよｗ

えちごが朝から営業してるってきいたんで食べてきた
夜勤で汗だくになって塩分の抜けた体に、ナトリウムを補給するにはいい
うまかった

>>953
商売としてダメな例の典型だな
田舎だから成り立つ

>>956

要するにしょっぱいとｗ
えちごは確かに塩気が強い。お得意先がトラック運転手だからね。
旨い店は他にあると思うけど、なんかこう、アットホーム？で良い店だよね。

>>957
田舎者にもわかるように説明してくれ。

「普通にちゃんとしたモノたべて、そんでラーメンもたまに140点の日が
あったらうれしかろうもんｗ」っていう、ほのぼのマッタリ人生

「毎日、同じ８０点の味でなければ商売としてダメだ、プンプン！！ココは
都会だ、田舎じゃないぞ〜〜」っていうキリキリカリカリ人生

どっちが悪いとかじゃなく、どっちで生活するのも個人の自由だよね。

今日前を通ったけど、時間が半端でやってなかった
http://oyaji.t-wing.info/php/bbs/image/1217809849.jpg
食べた人いる？

たしかに東京の人の評価は厳しいかもしれないけど
そのうちの半分は地方出身者。だから日本一好みにバラつきある土地だと思う
東京だってどじょう料理のような地域に密着した味があるけど流行ることはないし

誰も東京の話なんかしてないだろ
それとも地理に疎いガチでいなかもんか(笑)

>>963
あ？俺は生まれも育ちも東京だよ馬鹿
田舎もんは田舎に帰れよ

>>961
どこよｗ

東京？
東京（トンキン）？
ああ、中国人かｗ
なら地理に疎いわな

>>966
お前は地元の畑でも耕してろ

博多ラーメンとは少し違うかもしれないけど中央林間ののすけは美味しかったよ
近くの御天とは違ったとんこつ系で細麺と太麺選べる
ただ店内が暑すぎる

ベタカタがあれば、それでいいな

悔しそうにまた関係ない話っすかｗ
中国人はｗｗｗ

で961はどこの田舎よ？

海老名市大谷南 ｢坂下｣のﾊﾞｽ停辺りだったかな。
ﾊﾞｲｸで海老名に行く時に毎回見てるけど入った事は無いな。

ID:XVr+K4ZT
スレタイをよくよくよぉーく読み直してから、またきてごらん？
このスレの>>1から落ち着いて読んで、神奈川の博多ラーメンを食べてきてね。
おいしいラーメンが見つかったらまたおいで♪
きたえるよ♪

うん
だから東京の話なんかすんなって散々言ってるじゃんｗ
おまえバカ？ｗ

これらしいな
http://gotti-k5.seesaa.net/article/45550954.html

>>972
>>973
おまえら一体なにと戦ってるんだ

>>976

あぼーん

100円ラーメン

金沢文庫界隈の太公は？

金沢文子　ﾊｱﾊｱ

久々来たら過疎ってるな。暑くてラーメン食う気分じゃなかったか。

ところでさ、評判が良くて、悪い噂を全く聞かない
瀬谷の野永や行きたいんだけど、どうみても駐車場がない。
職業上の理由から路駐は出来ない。どうしたらいいの？
こないだ車で前通ったけど、スーパーの無料駐車場や
コインパーキングすらなく諦めて帰ってきた。
つーか、瀬谷駅からとてつもなく遠いし。

>>980

つ　アドV125

こないだとんこつ食べたらスープ甘すぎて合わず泣きながら食べたけど
グルメ系サイトだと駐車場なし、近隣コインパーキングになってるね
行く人はファミマあたりにとめてるのかな
時間が合えば三ツ境からバスって方法も無い事は無いが

あそこは路駐しても大丈夫な場所だよ
駐車場どこにもないし

あれっ？　野永やって駐車場無くなったの？？？

>>980
by bicycle

俺も

つチャリンコ