1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
相鉄線・さがみ野の「博多どんたく」はネ申。
神奈川新町の「たまがった」はスープに砂糖を入れてる?
青葉台の「桃太郎」は何であそこまで味が落ちたんだ?
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 10:33:35 ID:n1RubKQy
>>1 いつから博多は大分に
なったんだ?
砂糖って、何?
スレ終了
このスレ、何に使う?
長浜屋
すげえこってり系
マズー
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 13:25:23 ID:FI6yQhvD
博多一番はどお?
相模原では博多長浜一番がイイ!
長浜一番はスープ・麺ともに並。
相鉄線・さがみ野 どんたくは麺の扱いが雑。
いつも麺に固まってるところがある。 麺も変。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 14:56:42 ID:FI6yQhvD
「神奈川で」
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 21:45:33 ID:FPDAvuC0
6 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/08/15(月) 13:25:23 ID:FI6yQhvD
博多一番はどお?
9 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/08/15(月) 14:56:42 ID:FI6yQhvD
「神奈川で」
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 01:44:34 ID:NQrdjE6F
>>10 時間を置いて投稿しましたが、それがなにか?
博多ラーメンは好きなんで、在住地近辺でおいしい店の情報が欲しいだけです。
重複とは思わない。
>>1 博多ラーメンと限定してしまうと、たまがったは大分だとか、葉隠は佐賀だからダメだ、とか
いろいろ言われてしまいそうなので、九州系の白濁豚骨なら取り上げてもいいことにしませんか?
スレタイを拡大解釈する。
というわけで、このスレはブッダガヤ専用スレになりました。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 02:30:08 ID:tg9MnhUA
ブッダはもちろん好きだが、マー油使用のラーメンは別物ということで。
小田原市内で他におすすめありますか?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 18:57:07 ID:RS6UptiA
吉村家の近くにある九州ラーメン店はどうなの?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 19:39:42 ID:aENXSGzC
くわんくわん、野永や がうちの近所の美味い店。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 22:27:01 ID:gPPNjXJI
>>1 東京住民だが「博多どんたく」は熱烈支持。仕事で行く機会があれば必ず食ってる。
博多ラーメンは美味いし、替玉にチャーシューサービスなのもGood!!
「もやし(砲弾)ラーメン」もすげえし、何気に「みそとんこつ」もいけてる。
高島町のどんたく
日の出町のたつ屋
>>14 あまりお薦めはしないが、チャレンジメニューがあって
確か30分以内に8玉分食べ切れたらタダだったはず。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 20:34:20 ID:C6P1N6eK
>>17 お、どんたくはいいね。
店がぼろっちいのは我慢するが、値段がもう少し安ければなあ。
落ちてきたくわんくわんよりずっといい。
よかとこのチャレンジメニューは、スープ2.5リットルも完食しないとだめ。
麺を食べきる人は多いけど、スープで失敗する客が多いのだとか。
店員にあるとき聞きました。
相鉄線・さがみ野 博多どんたくのちゃんぽん
半分ぐらいのお客さんが頼んでるけど、どうなの?
なんか野菜多くて二郎みたい?
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 02:55:55 ID:HX84nNPT
>>19 一般人なら「小・小ちゃんぽん」が無難。「小ちゃんぽん」でかな〜りの山盛り。
「(無印)ちゃんぽん」は・・・ 見た瞬間に絶望感を感じる。
あ、味は美味い。念のため。 さっぱり系ちゃんぽんだから、二郎系の味を期待しちゃいかん。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 05:46:58 ID:4R5jFa3E
博多どんたくは一年半ほど前に麺を変えた。
それまでの麺はスープと全然マッチしなかったから、
どんたくまずい、って言う方はその頃食べたのでは?
今は本当にうまいよ。
ただ、親父も言っているけど、昼と夜のスープがかなり違う。
俺は夜の方が断然好きだな。
22 :
19:2005/08/21(日) 20:15:01 ID:Ovyjv/ja
>>20 逝って来ました。
♪浜口京子みたいな方がカウンターしてました。 軽くヤバイ。
♪小ちゃんぽんを頼み、出て来た瞬間引きました。 軽くヤバイ。
♪小・小ちゃんぽんを食べ切れなかった彼女に帰りにキレられました。 軽くヤバイ。
ウマイですね。 なんとか小を完食できました。
でもあんなに多くちゃ食うのに必死で味わえない。
味わってると、途中で挫折しそうで・・・・・・・・
次ぎは小・小か皿うどん食って見ます(皿うどんは普通ですか?)
スレ違い気味スマソ。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 22:32:06 ID:xjRV8xZR
博多どんたくが麺変えたのは知りませんでした。
粉どっさりのスープのほうも変わってるといいのですが。
夜の部が五時からというのを知らなくて、20分前に着いて、
すかさずUターンしてしまいました。
待つのは時間の無駄かな、と思って。
味とは関係ないけど、業務用の味噌スープの段ボール箱とか、野菜のとか、
お客から目に付くところに積んだままにしとかないほうがいいと思いますよ。
>>23 どこのスレにも、この手の否定的なことしか言わない人いるんだねぇ...
>>24 困ったもんだよね。
>>23みたいな一端の評論家気取りのヤツってさ。
話の流れに水差して存在感誇示してるつもりなのかねぇ。
自己満足を押し付けられると不快だよ、全く。
26 :
23:2005/08/22(月) 00:15:38 ID:PHA8VBn9
評論家気取りではなく、見たままを書きました。
博多どんたくばかりの流れに水差そうと思ったのは事実だけど。
自己満足で一向に構わないけど、博多どんたくよりは、
桜木町のどんたくのほうが、わたしゃ好みです。
麺ってどこに変わったの?
鳥尾だったりしませんか?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 08:36:32 ID:hcCwDk4S
どんたくもいいけど、大和と相模大塚の間にある
長浜ラーメン月家(家系じゃない、こないだオープンしたばっかのとこ)
が旨いと思ったなぁ〜
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 10:22:23 ID:Cv2f9D9B
まあ博多らーめんじゃないが
橋本の「小川」ってのはうまかったな
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 15:20:01 ID:tbYCA7Rr
神奈川県の博多ラーメンの中では相模原にあった太公望が一番美味かった。
神奈川県の塩ラーメンの中では海老名にあったはるさんが一番美味かった。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 18:34:06 ID:YUxVJ+GP
さがみ野の博多どんたくってUFJのATMの奥だっけ?
場所詳細キボンヌ!
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 18:41:05 ID:61WPI2QA
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 18:52:41 ID:bCVDdLEo
一蘭しか知らん
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 21:02:37 ID:gNPypz2B
>>31 そう、UFJの奥の奥。
パチンコ屋の入り口の2軒手前。
定休日は月曜日だから注意しな!
課長強めこそ、博多の真髄。
37 :
31:2005/08/22(月) 22:21:49 ID:YUxVJ+GP
>>32、34
早レスサンスク!
地元なんで近々行ってみます!
ちなみに自分が九州トンコツ系でよく行くトコは
相模原の村田屋、長浜、瀬谷のくわんくわんかな!
>>35 >>15に同意。
それにても、そのどんたくは、桜木町の「どんたく」?
それとも、さがみ野の「博多どんたく」?
神奈川県内の博多ラーメンの店って、けっこう似た屋号が多いので
混乱しちゃいますね。
相模原には、「博多一番」と「博多長浜一番」てのがあるし。
スレの流れからいうとさがみ野の「博多どんたく」だと思う。
そのつもりで書いてた。
今日の昼にさがみ野の博多どんたく行ってきた。
博多ラーメンは博多・中州あたりで食べる味に近かったと思う。
最近のトンコツラーメンは魚系のダシを利かせてるところが多いから懐かしい感じがした。
麺硬めで頼んだらなかなかいい茹で加減だったし。
100円の替玉にチャーシュー2枚ついてきたのはチト嬉しかった。
あの極薄切りチャーシューも博多って感じだよね。
なかなか満足したのだが、帰宅してから胃にもたれたのは歳のせいか・・・orz
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 15:46:00 ID:NLIKPsHi
九州ラーメンということで拡大解釈すると、白楽の葉隠は?
臭い、高い、接客悪いと叩かれることが多いけど
俺は好きだな。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 23:31:57 ID:A4bL/v9R
葉隠は、あの動物園みたいな臭いがすばらしい!
この「臭い」は、褒め言葉です。
店のオッサンがちと、アレなんだけど。
>>40 青葉みたいなのが増えちゃってますよね。
このスレでは、魚系を使ってない生粋トンコツラーメンをどんどん挙げていきましょ。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 17:40:15 ID:gqRoc3i0
そういえば、ザ・ダイアモンドのかなり奥に九州ラーメン店ができたな。
確か、佐賀ラーメンだったっけな。
明日、横浜行くから食ってみるか。
一風堂は並ぶ気にならんし。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 18:21:16 ID:ro4J1YM5
鐵釜のことかな。
たしかムジャキ…。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 23:16:12 ID:wdpWfMr8
そうです、あのムジャキ…
今度は、なんでんかんでんの店主川原氏に
業務用スープ使用の件がSPAで暴露されてしまいました
味でだいたい分かるけどな。業務用スープ。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 09:42:01 ID:jks+fmDR
>>1 たまがった、開店当時から行っているけど、
確かに5年くらい前からスープが不自然に甘くなったんだよな。
そう、1の言う砂糖っぽい甘さ。
よかとこだな。
カップめんみたいな味がして(・∀・)イイ!!
麦田の善兵衛が好き。
どんたくは旨いけど、この時期は正直行きたくない。
ウマイ頃のたまがった、濃度計でスープの濃さをキッチリ測定してたんだけどな。
でもある日行ったら、店員同士ボソボソ話してる会話が聞こえてしまった。
何かのTVに出たらしいんだが、その影響で大勢お客が来て
スープ切れになったんで、しょうがないから店閉めて帰った事に
店主が激怒して、今後は売り切れ防止の為に濃度下げろって内容が。
でも店員同士、それってどうなの?とも話してたけど。
後日行ったら本当に薄くなってんのね・・・
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 01:07:15 ID:DRZYlqeF
>>50 大変貴重な情報、どうもです。
横浜駅周辺では九州系豚骨は当時少なかったので、それこそ飛びつきましたよ。
ある日、油ばっかりになって、スープも薄くなったのでそれ以来行かなくなりました。
もとから鶏がらブレンドの独特のスープでしたからね。まあ、それが大分風なのでしょうが。
>>51 俺はアレが大嫌いなので.......
涼しくなってから行くとするよー。
たまがったの開店当時って、ライト路線だったけど
徐々に濃くして濃厚路線になってから評判が良くなったんだよね。
そこでTVに出た、ただ途端に数売るのに目がいってさ
煮込み時間短縮の為に薄くしたんじゃねえ…
TVに出てから味が変わる典型的な店だよなあ。
まだその頃はまだ牛骨も煮込んでたんだけどね。
あのBSE騒動のせいで使えず、さらに迷走した感じ。
けど値上げ…
そういやまだヒマでマッタリだった頃は
店員同士、風俗トーク(客前ですんなよw)とかしてたなあ。
替え玉すると頼んでもないのに、チャーシューやネギも入れてくれた。
ヒマすぎて具材も余ってたんだな。
どんたくの隠れキャラ、確かに今年は少ないかもね。
去年の台風で店内が冠水した以降は随分減った。
あの時に流されたか。
卵鞘が流水洗浄された?
ガクブル(AA略
都筑区池辺町に“まるきん”発見!
神奈川県にはココだけだと思うが・・・
東京都内だと知っている人はかなり居るだろうけど
今日、昼頃に前を通過したがまだオープンしていない感じだった・・・
まるきんを知っている人、情報激しく願う!
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 03:05:42 ID:T2I/Y14W
葉隠、10年前とスープ変わったからなあ・・・
昔のコクったらなかったよ
無理に浮かしたあぶらじゃないコクね
>>57 都内で丸金を何度か食べましたが、九州一番とおなじくらいの
いわゆるチェーンレベルだと思います。
あまり期待するのはどうかと思われ。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 07:25:21 ID:sTxPY4Do
俺、神奈川区なんだけど、夜11時くらいに夜鳴きそばが来るんだよね。
この間、初めて買ってみたんだけど、
これがトンコツ、細麺、キクラゲ入りの博多ラーメンなんだわ。
結構、ウマかったんだよねー。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 08:25:29 ID:/RltS05z
>>59 なに言ってるんですか?
まるきんは、関東人のコッテリ好きにとって
最高においしい九州ラーメンですぞ!!
香り旨味深く・・・ウマイ!床もすべらず衛生的です。
8月下旬開店予定なので、もう営業していると思います。
場所は池辺町(いこのべちょう)32??番地。
港北インターから右折、つぎ左折して中山方面にむかって
信号2〜3個目の左側です。車検場近くらしい。
九州一番などの獣臭くタレの薄いものとは、ぜんぜんちがいます。
ヌルヌルした床の動物園の臭いのなかで食べる本場?の味とは
明らかにちがいます。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 16:36:41 ID:PcSvg6Hq
たまがったはマジで薄くてまずくなったけど
不思議なことに客足は好調。
まるきんについては、
>>61が言うように
博多天神などのチェーン店とは一線を画する本格豚骨だよ。
〇金
スープはよくても
麺は不味ー。
まるきん。
九州一番よりはいいけど、やっぱチェーン店はチェーン店という
クォリティだね。
>>57ですが博多で食べていたのに自分は一番近いかと思ったんだけどな〜ダメカ?
確かに九州○番はちと・・・葉○は論外
ココのスレに博多の味(色々有るが)知っている人どれくらい居る?
博多では、30軒くらい食べたが、味はもちろん乳化度も結構違う。
元祖は、あっさりして塩ラーメンみたいな感じだが、勢いあるのは濃厚なタイプって感じか。
うーん。博多での実食経験はほとんどないんだよなあ。
相模原の博多一番がイメージ的には現地のラーメンに近いと思うのですが、
だめですかね。
博多にはこんなのもあるんだ、とびっくりしたのは、東京駅のうまうまを食べてみて。
野菜ブレンドで、茶濁してるスープは知らなかった。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 07:16:54 ID:QwG5y5v7
青葉台の「桃太郎」によく行く。
博多ラーメンとしては完成度が高いと思う。
ここはベースとなるスープは博多から仕入れていて、
そのスープにゲンコツを足して濃度を上げているようだ。
スレタイ間違ってるぞ!博多風ラーメンだろ
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 19:45:27 ID:SFMeuxUV
丸金は結構美味いと思うけど
昔、雪谷までわざわざ食べに行ってた時期がある
当時の店員はなぜかアジアンだったw
池辺の丸金はちょっと脂が重く感じたけど許容レベル
まるきん何時までやってるの?
夜中までやってるなら行ってみる。
72 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/09/08(木) 21:27:19 ID:w3i1qjNt
○金は4時までやってます。
僕も夜中に豚骨が食べたくなったらたまに行きます。
ところで○金のHPには池辺町店は載っていませんでした。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 23:14:44 ID:+ySyhb0Q
神奈川にも○金ができたことはちょっとだけ嬉しいな。
ところで、神奈川大学近くのひらやまってどう思う?
スープはトンコツ、面はトンコツにはめずらしく縮れ中太。
わし的にはネギ増し+ニンニク+めし=おいしいおじや
なので好きな店なんだが。
丼の筑後亭の文字はちょっとw
74 :
↑:2005/09/08(木) 23:16:08 ID:+ySyhb0Q
面→麺
でした。スマソ。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 01:28:52 ID:1hBVIq36
移転前のひらやま、筑後亭こそ、ネ申であった。
生粋博多系ではないから麺はちょっと太めなのね。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 01:39:49 ID:XD4Y8GWk
>>75 筑後亭、関東人にも合うよう
臭みのないスープだったんだけど
九州人の
「妥協してんじゃない?」
との一言に心を動かされ、
関東人ごのみの味を捨てた。
でもって、しばらくすると閉店。
>>70 漏れもだyo!
夜中国道トバシテwazawaza・・・。
池辺のまるきんは、やってね〜かとおもた
HPに載ってないから解らんかった
では逝ってくる!ノシ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 19:05:01 ID:kwR27lOU
弁護くんって人の話を鵜呑みにしないでね
池辺にできた丸金はまだオープンして間がなく
従業員が揃うまでは夜10時閉店です
今日、丸金の従業員に直接聞いた話だから間違い無いです
つきみ野サティ近くのえちご?とかいうトコ美味しかった記憶あるけど、みんなはどうよ?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 01:42:35 ID:d9OEpMPu
>>78 ええええ、ほんと?
昨日の夜中、行こうと思ったんだけど・・・行かなくてよかったぁ。
情報ありがと。
81 :
78:2005/09/10(土) 02:37:00 ID:xKEol8Ov
>>80 ホントだよ
従業員募集の張り紙には勤務時間4時までになってるけど
外の看板には閉店10時と訂正の張り紙がしてある
営業時間の事はちゃんと調べてから書いてほしいよね
じゃないと夜中に無駄足踏む事になる
>>79 そっとしておいてほすぃ。
ラヲタさんが大挙して押し寄せるほどのレベルではないし。
来てもらっても困るし。狭い店だし。
かわりにさがみ野の博多どんたくを推しておきます。
大和市では、新店の月家もがんばってるようだし。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 08:29:34 ID:ydsnfLmD
俺は会社帰りに博多どんたくに行って、
冷酒をチャーシューや明太でチビチビ飲って、最後はラーメンでしめる、
というのが週1回の贅沢であり楽しみなんだ。
でも最近、混んでいてカウンターも満席のことがあるんだよな。
本当にそっとしておいてほしかったよ。
84 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/09/10(土) 10:10:39 ID:TdKiJVR3
>>78 あのー、僕は池辺町店については
行ったこともないし場所も確認してないし
HPも見たけど存在すら確認していなかったので
4時までと書いたのは他の支店のことです。
「たまに行っている」というのは駒沢店、麻布十番、中延などです。
また未食でしたか
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 10:15:33 ID:Rvt3YTLr
>>84 ならなぜ最初からそう書かないんだよ!!
あんた人とのコミュニケーションまともにとれないのかよ。
87 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/09/10(土) 10:17:54 ID:TdKiJVR3
HPに載っていなかった旨は書きましたよ。
>>72に。
その時点ではまだ、たまたま同名の店なのかな…という認識でした。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 11:02:18 ID:Rvt3YTLr
>>87 >○金のHPには池辺町店は載っていませんでした。
何の説明にもなってないじゃん。
|-`).。oO(・・弁護、また無責任なこと書いているな・・・・・・・)
見事にからぶったよ。看板に紙が貼ってあって上から10時って書いてあった。
とりあえず今からまた行ってみるか...........
早く謝罪しろよ
92 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:15:36 ID:9F7DSRBu
謝罪と賠償を要求しる
93 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:31:34 ID:yaJOt+A1
>>83 このスレの影響がそれほどあるとは思えないですけどね。
しばらくしたら落ち着くんじゃないかなあ。
以前某C氏の掲示板で取り上げられたときもそうでしたから。
ただ、今度は製麺所も変わってるし、スープも確実にウマくなってるかな。
大ブレークはしないのだろうけど、混雑はしばらく続くかも。
94 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:59:33 ID:97GL6rFw
ここは、ホントにガキの集まりだ!と思う
ハァ!謝罪?賠償?かぁー?
で、弁護くん ?自分にクン?付けかぁー
95 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:19:01 ID:VaDDZ7k7
>>94 そういうマジレスが一番ガキっぽいぞ・・・。
96 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:49:31 ID:9F7DSRBu
>>95 だよなあ。ヘラヘラと「〜ニダ」とか茶々入れるのが大人の反応だろうよ。
情報交換とかできていい流れできてたのに
一気に流れが止まっちゃったね・・・
頼むから煽ったり絡んだりするのはヤメレ
弁護さえ来なければ
こないだの土曜日ランチタイム、博多どんたくに初めて来た風のカップルが。
オーダー聞かれ、男性が「角煮ラーメンと、えーと、小ちゃんぽん」と言うものの、
即座に女性が「少少、少少です!」 事前のリサーチがしっかりしてると見た。
もっとも・・・ それでも、運ばれてきた現物を見て若干ひいてたがな(笑)
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 23:36:48 ID:pkFv6xiC
スレ違いすまん。さがみ野駅前バス通り、「博多どんたく」の路地の反対側にある「さがみのラーメン」て何者? 食う価値あり?
>>101 鬼っ子とかいろいろ変わってます。店主は同じ。
いわゆるラーショ系です。
わざわざ行くことはないでしょう。
103 :
101:2005/09/16(金) 18:39:05 ID:q3hNehpE
>>102 さんくす。無意味な挑戦はやめておきますw
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 18:00:13 ID:1aprrLyO
相模原市役所近くの博多の風って味も値段も現地のものに近くない?
何年前の話だ...
106 :
104:2005/09/20(火) 01:02:08 ID:Ikgbrwaa
最後に行ったの一昨年の暮れだけど?
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 07:55:49 ID:RtQdOhPa
>>73 今のひらやまのオリジナル豚骨らーめん?は、自分は好きです。
スープがクリーミーで臭みがなく、麺のプリッと感がたまらない!
静岡駅内の博多ラーメン屋がめちゃくちゃ美味かった!
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 16:10:33 ID:1nueC51I
110 :
104:2005/09/20(火) 19:41:37 ID:Ikgbrwaa
失礼しました
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 23:05:58 ID:mF0jlQ3S
んでも、博多の風はテーブルの無料トッピングが多くて
あれはあれで好きだったなあ。
もっと前はふくちゃんでしたよね?
津久井にもふくちゃんあったけど、あそこも博多の風になったのかな。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 09:16:49 ID:tgHB+eUj
>>101 今日、博多どんたく行こうと思って出かけたんだが、
魔がさして「さがみのラーメン」とやらに入ってみた。
激しく後悔!
ラーメンショップ系は割りと好きなんだが、あれはラーショの味には程遠いね。
今どきあんなまずいラーメンを出す店が存在することすら信じられない。
おやじは歯がほとんどないし、店内は汚いし、
飲食店に最も適さない人が飲食店をやっているって感じ。
スレ違いスマソ
あらら、逝っちゃいましたか。
だから、ゆーたのにw
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 23:42:01 ID:BAz+FUMr
>>112 うーむ、バックアップには使えんのかあ・・・
駅の反対側から10分以上歩いて昼飯に行くので、博多どんたくが臨時休業で
空振った時に食える店をキープしたいのだよね。どっかないかな。ラーメン限定せず。
(激しくスレ違いすまそ)
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 00:30:43 ID:tRzmznol
うひゃあ。
徒歩十分で振られたら痛いっすね。
幸楽苑に行くか、かしわ台方面に行ったとこのラーメン屋くらいかなあ。
それか、相模の駅西口を海老名方面に田ぶしとかいう中華屋がラーメン出してたかも。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 14:36:41 ID:3eg5nSyF
先日初めてまるきん(白金)行ったけど、チェーン店にしては美味いね。
池辺町のは営業時間が延びたら行ってみようかな。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 23:36:40 ID:Wv+FOMv9
○金のライバルは九州一番じゃなかろーか。
チェーン店にしてはウマい、には同意見。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 00:26:41 ID:LSh7xRTJ
>>117 両方ウマイと思う人がいるのだろうか?
○金・・関東人好み、コクあり、清潔。
九一・・本場好み?、獣臭い、床ヌルヌル。
オレは、動物園の獣舎では何も食いたいとは思わんが・・・
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 00:58:41 ID:/ALOw2/g
>>118 あ。なるほど。
けっこう的確な指摘かと。
九一は良くも悪くも「ワイルド」な感じかも。
神奈川ではまだ池辺町にしかないけど、意外に神奈川ではウケルかもしれない。
どちらにしても、「だるまのめ」よりはまともかも。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 01:06:35 ID:AoXUBKpK
つーか博多らーめん=長浜らーめんでよろし?
であれば○金のほうが近いかも(実際食べたのは都内で5年前ぐらいだけどw)
博多一番の脱脂粉乳入れたみたいな濃厚さは本来の博多らーめんではない
博多のらーめんって結構あっさりしてるのよん
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 01:29:59 ID:/ALOw2/g
うーん。
博多⇒長浜とするのはかなりマニアックかも。少なくとも今は。
いちおー、白濁とんこつで極細めんの「それらしき店」ってことで
進めていったほうが、アレコレ情報が集まるんじゃないかなー、と。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 03:04:57 ID:AoXUBKpK
>>121 長浜=「元祖長浜」でないってことはよろし?
こっちでは博多=博多Allでいいんだろうけど
それを真に受けて、実際中洲あたりの屋台で食って
「違うよー」
って言われなければ良しってことで
あと
>博多⇒長浜とするのはかなりマニアックかも。少なくとも今は。
そんなことないですよ
議論すれちがいっぱなし。
もともとは○金と九州一番のどっちが博多っぽいか?
という話だったのにいきなり博多一番にすれちがってるし、
それの一部分だけ拾って長浜だけをスレで扱うの何のなんて話題にスリかえ。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 09:50:59 ID:s2KABI9e
>>119 九一は246沿いの大和市と綾瀬市の境界あたりにもありますよ。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 12:23:56 ID:2ZzkzEoZ
↑
名前が変わったはず
九州一番→九一麺 どちらにせよ九一。
つーかぶっちゃけ九一ってうまかっちゃんだよね。\600も出して食う気になれねー。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 06:43:34 ID:WI+Pt9QU
反町の交差点のところに博多ラーメン店なかったっけ?
外から見ただけだけど、漫画が置いてあったりするみたいなんだけど
味はどうなんだろ。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 20:51:58 ID:2JSWhv1+
>>128 風風ラーメン 。チェーン店らしい。
味もチェーン店らしい。と私は感じたな。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 08:57:21 ID:UWwwN9n7
いろいろ食ったが、大和にある長浜ラーメン「月家」が一番かな。
500円ていう値段も良心的だし。駅から遠いけどね。
博多どんたくで、ちゃんぽん食ってきた。
小・小でも野菜ドカ盛りでちょっとびびりますた。
二郎の野菜ましよりはるかに多いね。
このスレ読んで、予備知識があったから、小・小にしたけど
知らずに900円の標準サイズ頼んでたら間違いなく撃沈してた。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 22:28:22 ID:Uc1zfqZi
わざわざ神奈川でよそのラーメンを食わんでよろしい。
神奈川には家系があるじゃないか。
博多のラーメンは元祖長浜屋本店に勝るものなどない。
本場に行って食え。
と俺は言いたい。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 22:50:01 ID:R3qoQV/y
博多には簡単に行ける距離じゃないからこのスレで
情報交換しようって事でしょ
>>132って、空気が読めないっつうか・・・・・お馬鹿さん?
そんな事言ってたら、ご当地らーめん自体それぞれの地域から出てくるな・・・・みたいな?
発想にまで飛躍しちゃいそうな感じにもなってこない?
相模大野の、九州らーめんうまかもんはうまかった。
>>132>=>136?
きちんとした内容で反論したいならしなよ。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 01:01:57 ID:tYEUn27R
>>135 ビルの二階にあった店かな。
やたらと広い店で、じいさんが一人でやってたとこ?
最近見ないような気がする……。
つぶれちゃったんですか?うまかもん
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 08:32:39 ID:fRDVBGEv
やっぱり「博多どんたく」うまいねぇ〜。
昨日、久々に行ってきた。
しかしもやしラーメンはお得だね!
+50円で塔のような大量のもやしがのるんだよね。
俺は食ったことはないが・・。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 09:14:23 ID:rDh0IWXf
144 :
かんな:2005/10/14(金) 10:29:51 ID:YvE6L6Is
生粋の福岡県民デス。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 02:08:58 ID:9Fb9qsiv
博多どんたく三回目。夜の部。
前回は小小ちゃんぽんだったので、博多ラーメンは二回目。
はずれだった。
前に食べたのとえらく違う。
真っ白いスープは色だけで、豚骨の風味も臭み旨みも無し。
ちゃんぽんもよく出てたみたいだから、もしかしたら夜はちゃんぽんに合わせた
スープに合うようにわざと薄めにしてる?
これなら月家とかえちご本店とか野ながやに行けばよかったと後悔。
大和なら、がん鉄でもよかったかもしれない。座間のきんかどうまで足を伸ばしてもいいかも。
なんだか、ブレというより基本的に作り方変えてる様な気もする。
146 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/10/15(土) 18:54:20 ID:NzznAHA5
ここで評判を聞いて僕も「博多どんたく@さがみ野」行きました。
豚骨の風味はよく出ているけど、濃厚感はなく、ちょっとしょっぱいですね。
麺は九州の物とはちょっと違うようです(稲城市の中西食品)。
餃子は、ラーメン屋としてはなかなか美味しい方だと思います。
ちゃんぽんも結構美味しそうだったので次回は試してみたいと思います。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 01:13:11 ID:PU8xk6B7
あぁ、あれは中西食品の麺ですか。
九州から空輸してる店のものに比べると、ずいぶんと黄色いです。卵麺みたいに。
以前の麺よりはずっといいのですけどね。実は上に書いた前に一度ここで食べてるのです。
>>146 ちゃんぽんの野菜は、とにかくものすごい量です。
ラーメンドンブリ一杯分くらいの野菜がどっさりてんこ盛りですよ。
油で炒めている分、二郎の野菜マシマシより食べ応えあるかもです。
麺は、時間かけて食べても伸びにくいしっかりした太麺です。
148 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/10/18(火) 16:19:35 ID:ZGhuUKll
小小ちゃんぽんというのもあるぐらいだから
普通のちゃんぽんがボリューム満点なことは容易に想像できますね(笑)。
よし、次は小ちゃんぽん食べてみます。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 16:31:19 ID:1I1eHAgP
トッピングで青ネギたのむと、表面が見えないくらいに入れてくれるよ。
ネギ好きにはたまらん。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 18:03:35 ID:Q9cxPE0B
福岡であんまり濃いスープって少数派で
秀ちゃん・八ちゃん・だるま・ナンバーワンあたりかな
○金輸入したら当たるかもね
臭くないコッテリポタージュみたいな。
一風堂本店のかさね味みたいな感じ。
そうすると実は博多天神が一番地元に近いかも
特にマルコウラーメンセンターに激似
3号沿いのちょっと佐賀んとこだけど
薄さ・タレ・課長加減とか。
溝口の博多っ子もかなりぽいと思う。
おいしいおいしくないじゃなくて
地元っぽいってことね。
丸幸は久留米系でしょ
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 19:39:58 ID:+IkeMEBL
微妙に佐賀
153 :
151:2005/10/19(水) 23:06:24 ID:yLRf3clz
>>150 とても参考になります。
池辺町の丸金もいってみようかな。
博多天神は神奈川にはないけど、味は知ってます。
溝口の博多っ子は要チェックですかね。関内では食べたことあります。同じチェーンかわかりませんが。
スレ違いですが、東京駅のうま馬は、博多ラーメンでもこんなに茶濁でライトなスープがあるのか、
とちょっと驚きなのでした。
博多での現実と、横浜の人たちのイメージ上の博多ラーメンて、結構乖離が激しいんですね。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 02:57:50 ID:HBMFE9x8
うまかもん普通に客入ってるよ
らーめんむつみや?の隣
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 03:47:35 ID:vmrzFK2n
ごめん。見落としてた。
相模大野のあそこ、本店なんですよね。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 06:20:58 ID:LYwmwMQY
>>145 博多どんたくは昼と夜では全然スープが違うよ。
それはオヤジも認めていること。
極端にいえば昼と夜は別の店というくらい違う。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 20:35:20 ID:KEPNHEg2
>>157 どんな風にですか?
昼が濃いくて夜が薄い、でいいの?
159 :
145:2005/10/22(土) 01:59:48 ID:K2z5Ykmc
なるほど了解。
博多ラーメンとして食べるなら、昼しかない。
スープの濃度とともに、アブラの量も意図的にコントロールしてる。かもしれない。
それほど器用な親父さんには見えないが、だとしたらたいしたものだ。
時間帯や客層見て、スープを操っているのだとしたら。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 17:44:13 ID:aM/XKcL5
>>158 いや、その逆。
夜の方が濃度が高い。
オヤジも夜の方に自信持っているフシがある。
俺は夜の常連で、酒飲んだ後ラーメンで締めるんだが、
この前初めて日曜日の昼間に行ってラーメン頼んだらオヤジが「止めときなよ」だって。
まあ半分冗談だろうけど、それほど違うってこった。
>>159 意図的にスープを操っているとすれば、昼のスープの濃度を上げると思う。
まあ今度行ったときに訊いてみるよ。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 04:54:33 ID:nFoUCY/f
じゃぁ、ダメじゃん。
意図的に操れなきゃプロじゃない。
だからさ
意図して違えてんだろ
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 14:38:17 ID:IxwG3jJm
博多どんたくよりくわんくわんの方が
はるかに美味しいと思うのは俺だけか?
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 17:14:20 ID:rlvRsVkn
一般的にはそうでしょ。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 20:20:31 ID:OQ9Zhqp3
同意見
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 23:11:21 ID:FWJINBXo
6点ばかりの”くわん”より、10点さえも越える”○金”が、
やっぱ激ウマでしょ!
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 13:46:30 ID:wcsZTj66
池辺町のは深夜まで営業するようになったの?
白金で食ったら野永とくわんの間くらいのスープでわりと美味かったけど
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 10:29:19 ID:urzKv2FW
ここを見て、池辺町のまるきん行ってきました。いままで渋谷と門前仲町の
まるきんには行ったことがありましたが、池辺町には駐車場もあるし、同じ博多
ラーメンがが移住圏で食べられるのはうれしいですね。ここらへんて博多ラーメ
ンって本当にないんだもの(ラー甲ぐらいでした)。店内も広く、家族連れでも
行けそうな感じでなかなか良いです。もっと家の近くに博多系ができるまでは、
ちょくちょく行きそうな予感。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 00:12:15 ID:Lanmsgq3
井土ヶ谷の長浜家というのにいってみた。
家系風、支那そばも出してる店だった。
地雷だった。
さがみ野が神に思えたほどだ。
漏れ
>>57なんだけど
>>167さんと同じく営業時間知りたいんだけど・・・
都内には仕事で1号使うので馬込には逝くんだけど、自宅が横浜だからさぁ〜
そんでな、まるきんのHPみても記載無いしmailしても返信無いし・・・
だれかおすぇ〜てyo〜!
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 20:11:33 ID:Lulkml0M
>>4 お待たせしました
/(
ノ;;;;;;)
(;;;;;;;;;;;;;;;)
(;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
/:::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
人;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
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172 :
:2005/11/19(土) 01:21:42 ID:IxeBIqVe
まるきん<九一のちゃんぽん<リンガーのちゃんぽん
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 18:24:32 ID:adjQvxXJ
>>167 >>170 今日、丸金に行って営業時間を確認してきたよ
相変わらず11:00〜22:00でした
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 11:13:36 ID:b1e1jCtS
土曜日に丸金行ったけど、結構お客さん入っていたせいかなんかスープが
薄かったな。替玉したときに貰えるタレ入れてちょうどいい感じ。最初から濃く
して欲しいが、味濃い目でとか言えばOKだろうか。ちなみにいつも麺固めで
頼むが、もう一段固くしたい場合に、「バリカタ」は通じるだろうか。
>>174 通じるよ
固めとバリカタは試したけど粉落としはどうなんだろ?
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 15:34:56 ID:YbvnfnPO
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 18:12:06 ID:0Y56RoOF
鴨宮にある『髭』に行ってきた。
県西でまともなトンコツはあそこしかないな。
一応2回目以降は味玉がオマケ
油は白と焦がしがある
田舎モンでスマソ
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 23:51:03 ID:d5aoN7LB
>>177 ん?
もしや熊本系か?
しかし、食ってみたいので場所を教えてたもぅ。
179 :
177:2005/11/30(水) 00:49:23 ID:3wU+N40m
>>178 小田原周辺の方ですか?うまく説明できませんが一応…
国道1号線を小田原方面からみて西湘BP酒匂入口の交差点を左折。
ちょっとでセブンイレブンが見えるので、そこに駐車。
隣(セブンから見て鴨宮方面)のビル1Fにあります。
巡礼街道から来る場合はミスドの交差点を鴨宮方面へ。
毎週水曜定休日
第3火曜水曜は連休
昼 11:30〜14:30
夜 18:00〜スープ終了迄
手元の味玉サービス券を参照。
住所も載ってるけど…晒していいのかな?
>>179 ありがとうございます。
あ、住所があればグーグルマップで一発なので助かります。
なんだか、すぐ近くまでは行ってるかもしれないなあ。
181 :
177:2005/11/30(水) 01:32:52 ID:3wU+N40m
>>180 お近くなんですね。住所晒しときます
小田原市西酒匂2-9-2
黒地に白文字で
『とんこつ髭』
と看板が出ています。
見た目の割にすっきりした飲み口のスープが好きで、友達とよく行きます。
熊本系かはわかりません。悪しからず…
>174は博多豚骨を何もわかっちゃいない
まずスープの薄い濃いの意味を誤解している
タレが薄いとしたらそれは客の多さとは無関係
スープとタレの違いからやり直せ
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 20:04:42 ID:QmED6Hs4
>>182 まぁまぁ、言いたいこたぁわかるが
まったりいくべよ、な。
184 :
174:2005/12/02(金) 15:07:26 ID:uk5Nm1EK
>>182 いや、スープとタレの違いは分かるが、スープが薄くてタレも薄い(=塩分が薄い)
だったのよ。スープは白濁が弱くて半透明でした。
で、タレを入れると、あそこのタレは茶色いタレなんで、スープも濁り味もついて、
スープが濃くなったような感じになった。実際に濃くなったのはタレだけだけどね。
こうやってスープとタレ分けて書くとややこしいから、スープと書いたわけです。
と単なるいいわけモードになっちまったぜ。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 21:55:22 ID:3q821no7
今日池辺町の丸金いってきました。いっさいがっさい食べた。
率直においしかったです。営業時間は確認した所11:00〜22:00です
もうちょっと延びてほしい気する。
タマゴウマーでしたあれは薫製ですかね?芳ばしい感じでとってもよかった
186 :
まゆみ:2005/12/02(金) 21:57:57 ID:t4s9zSNj
やっぱ大賀
あらかじめ言っておく。店が暇だからって宣伝書くな!
セヤの○○や>_<
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 03:47:16 ID:H9m26L0A
くわんくわんってどう?
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 16:09:47 ID:RUS3zlq5
>>188 昔は割と美味かったんだけど、海苔を安物に変えたりおしぼり無くしたりコスト削減に走りまくってるね。
それだけならまだしも肝心のスープも超手抜きだし。
まぁほっといても客は来るし別にいいかって感じなんじゃないの?
>>188 なぜ未だ客が寄り付くのか、不思議だ。
あばら家ゆえ、排ガスで燻製され干からびた紅しょうがが、人気の秘訣かな。
自己評価でさえ最近は、"6点"ばかり!
横浜繁華街のくわんは、とっくにつぶれたし。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 01:35:27 ID:W+a+sxge
>>189-191 そうですか。中原街道よく通るもんでどうなのかな?と気になってました。
池辺町の丸金に逝くことにします
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 08:10:54 ID:EA3X5rBc
自分も博多らーめんが食べたい時は「丸金」に行く。
池辺町のラーメン屋さんがいつの間にか「丸金」になっていた時はうれしかった。
まる金いいんだけど、いつになったら営業時間延びるんだよ!
HPの店舗紹介にも未だに載ってないし。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 16:33:56 ID:tid4IabT
>>194 やっぱり夜食べたいですよね。池辺町の丸金の営業時間は
11:00〜22:00でした。あそこは会社がたくさんあるから
深夜よりお昼から夕方にかけての集客を狙ってると思われます。
せめて0:00までは営業してほしいですな
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 00:36:52 ID:wctNyi6o
足繁く通ってるよ>くわんくわん
スープは以前に比べて薄くなってきたけど
自分の口に合ってるから←ここ重要
他は殆ど未食だけどねw
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 07:56:15 ID:J1vpwawD
丸金って、ニンニクが置いてないのが残念な感じ。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 19:17:20 ID:VI4wde8q
>>197 辛し高菜も置いて欲しいぞ。100円も出してあの高菜じゃかなり不満。
辛くも無いしね。値段と高菜で博多天神に負けているが、ここにあるの
で許そう。
ひらやまの豚骨は味が綺麗過ぎて物足りないんだよね。
豚骨の濃度は申し分ないし、塩の旨みを前面にだしてるところはなかなかいいと思うんだけどね
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 22:16:13 ID:nBBjSes8
>>197 マジで?白金のまるきん行ったら普通に置いてあったけど
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 22:49:13 ID:eQln0/vg
大久保や新宿の丸金ではニンニクあったよなあ……。
高菜はトッピングじゃなくてテーブル調味料として置いてホシイゾ。
さがみ野どんたくでさえ置いてるんだからさ。
>>199 あー。ひらやまは、そういやもともとは九州トンコツの店でしたよね。筑後亭。
すっかり忘れてました。
トンコツ復活してから、未食でした。いかんなあ。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 05:40:25 ID:4Xlv7P+7
辛子高菜、紅生姜、ゴマ入れ放題じゃないと認めない。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 08:40:29 ID:tyjZ25cB
チェーン店のほうのふくちゃんでもいっとけ。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 15:54:38 ID:2PhsBTX9
>>203 チェーン「ふくちゃん」ってまだあるの?相模原のアイワールド店とか渋谷の百軒街のとか
よく行ったな。ここはタダの激辛の明太子を食べるところで、ライスセットのオマケで旨くも
ないラーメンとか頼んでいた。サンマー麺とか広東麺とかいろいろメニューがあってどこが
博多ラーメン屋なんだ?ってな感じはあったけど。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 16:29:51 ID:oC8BBHnr
福岡デリヘル ヴィーナスに新人続々入店
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 08:06:03 ID:MiN2A/qW
>>200 池辺町の丸金には、ニンニクって置いてないのさぁ・・・・・。
博多系豚骨ラーメン屋でニンニク・高菜がテーブルに置いてないってのは、かなり残念な感じ。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 02:54:19 ID:/dZSFJpS
>紅生姜、ゴマ入れ放題じゃないと認めない
は理解できても
博多では辛子高菜はどこにでもおいているわけではない
むしろ置いてる店のほうが少ない
>>206 >博多系豚骨ラーメン屋でニンニク・高菜がテーブルに置いてないってのは、かなり残念な感じ。
実際に博多に行けばわかるよ
紅しょうが、コショウ+ごまが基本
高菜、にんにくなんてどこにもあるわけじゃない
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 07:36:39 ID:w6UFfHJ0
>>207 博多の店にも置いている店は多かったし、都内・神奈川の博多系豚骨の店でニンニクは置いている所
多いよ。 辛子高菜は微妙だけど、サービスで置いてある店も少なくない。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 22:33:06 ID:X8lGSNET
池辺町の丸金ってうまいの?
トンコツラーメンって他で食べたことないんだけど、
正直、それほどおいしいと思えなかった。。。
好みの問題なのかなぁ?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 00:50:09 ID:1+KwneJU
可もなく不可もなくって感じで、自分にはフツウに美味しいと思う。
ラーメン・替え玉の値段も高くないし。
近場での博多豚骨ではイイと思う・・・・けど、ラーメン(食べ物)ってそれぞれの好みです
からねぇ。
211 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/12/31(土) 04:56:02 ID:8IdT6L1E
>>206 ゴマとコショウと紅ショウガしか置いてないみたいです。
>>209 僕も普通に美味しいと思います。
もっと濃厚で豚骨臭いラーメンがお好きなら、
おそらく神奈川県内にはないと思います。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 06:38:06 ID:UXVg8R8b
>濃厚で豚骨臭いラーメン
平塚の博多ラーメン ごえもん
は、駄目?
213 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/01/01(日) 02:35:47 ID:YwuYVoHJ
そういえば、茅ヶ崎の神龍は「濃厚で豚骨臭い」です。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 18:45:24 ID:iz2PPqGI
今博多どんたくに行けばお年玉がもらえるよ
215 :
【豚】 【875円】 :2006/01/01(日) 19:15:07 ID:LSOZW5fe
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 19:43:25 ID:atIMmpC9
217 :
【大吉】 【700円】 :2006/01/01(日) 19:53:27 ID:cvy2Z47j
なーんだ。じゃあいいや。
ハイハイロウでええがな、もう。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 17:26:58 ID:cVzYQ8FT
どんたくの替え玉って麺だけじゃなくてネギとチャーシューもついてくるからいいよね〜
ついてこねーよ。(゚听)
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 13:31:21 ID:NgonqP8S
へ? 今年からつかなくなったの?<ネギ+チャーシュー 去年の12月29日に食った時はちゃんとついてたぞ。
常連さんに特別サービスじゃねぇのか?
去年の12月30日に行ったが、ついてなかったぞ。
家が近所なのでよく行くがネギ&チャーシューは毎回必ず付いてくるよ
他の客の替え玉も付いてなかったのは見たことないなー
もしかして、太麺にはついていないとかか? 細麺でついてないのは見たことも聞いたこともないぞ。
博多どんたくね
わりいわりい、高島町のどんたくだと思った。
流れ読めてなかった。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 16:40:15 ID:k9Dp/RDi
今日の新聞折込の求人情報で日吉に博多ラーメンの店ができるらしい
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 20:36:03 ID:5OjD+X+8
すみませんどなたか博多どんたくの場所を教えてください。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 20:37:23 ID:IbTJWp8/
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 22:01:32 ID:UK1zaJ+M
丸金夜中にこそ喰いたいなあ。
22:00までじゃ他の店開いてるしそっち行っちゃうよ。
くわんくわんは不自然に混んでるし、高島町のどんたくは黒いアレが嫌。
深夜に喰える良い店ないかねえ。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 22:55:53 ID:VddgKc9d
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 17:16:12 ID:dDL3MloV
とんこつ髭行ってきた。スーパーに売ってる生タイプラーメンだった。もう行かないかも。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 14:51:03 ID:NBT+k7IT
海流はスープの濾し悪く、鳥の骨が喉ちんこに刺さって厭な思いしたなぁ〜。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 02:37:19 ID:6/ycLkq/
神奈川に出来た丸金の場所だれか教えてくれませんか?
>>235 都筑区池辺町
梅田橋の交差点から港北インターに向かってすぐ
地図はエロい人が貼ってくれると思うので待っててくれ
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 23:29:26 ID:GDXZkZGE
ハ イ ハ イ ロ ウ
本場の豚骨ラーメンに近いものが食べたい
紅しょうが載ってて、豚臭い奴。
>>238 そりゃ、さがみ野の「博多どんたく」だろ。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 23:23:37 ID:VWSGDq2k
群馬郡藤岡市のとんこつ屋だな
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 12:32:24 ID:1WLmDMcB
神奈川区で東神奈川そばの国道1号沿いに、とんこつラーメンの竜馬って店がある。
近所でよく行くんだけど、まずくはないけどうまくもない。
川崎に一蘭ができるぞ〜
244 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/01/21(土) 19:33:23 ID:9sowGHjX
竜馬は博多系ラーメンではないですよね。
竜馬不味い
博多どんたくの少・小ちゃんぽんを久しぶりに食った。野菜が高い今の時期、650円であれは得した気分♪
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 21:36:21 ID:1A7vq3TJ
溝の口の博多っ子
まじウマっす
たまがった@新子安はどう?替え玉80円と替え玉頼むとチャーシューついてくるのは嬉しいね。
昼はライス無料だしコストパフォーマンスがいい。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 15:12:58 ID:zNcjBQsb
たまがったはスープ薄杉。
深夜喰うにはあれくらいがちょうどよい。
だから深夜以外は行ったことがない。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/28(土) 14:47:39 ID:76tiVvRF
>>247 確かにあそこはホントにうまい
他の店で食えなくなる
溝口の博多っこはタダでスープ足してもらえるのがいいよね。
関東ではこういうサービスしてるとこ見たことないな。
>>249 店員が支那ばかりになってからおかしくなったよねあそこ
>>252 くわんくわん
たまがった
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 08:13:36 ID:VDfPNvYp
>>248 半替え玉80円と替え玉180円をいっぺんに頼むという事ですか?
それとも、べらボーに高い!替え玉は80円になったんですか?
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 12:06:11 ID:bUjaBr0g
>>252 さがみ野のどんたくは替え玉3つ目の時に
丸々新しいスープに換えてくれるよ
まー替え玉3回もすることは殆どないけどw
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 18:13:13 ID:AByoq24/
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 18:20:30 ID:Rer2tkPH
丸金でも三回目の替え玉の時にチャーシューが1枚入ってたよ
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 22:26:12 ID:bUjaBr0g
どんたくでは替え玉1回目からネギもチャーシューも入ってるよ〜
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 08:13:52 ID:Hx/rwcUP
>>256 替え玉の値段の高さで、一度行ったきりだったんだけど・・・・・。
ホントんに80円になったの?
今までの倍の160円はなんだったんだ?
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 09:43:43 ID:o1JWqMS+
ラーメン甲子園に入った、博多系の「源屋」に行った人いる?
そっちもスレはあるのだが、ここでの評価を聞きたい。わざわざ行くべきかどうか。
うちからだと丸金よりも近いんだよね。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 11:37:21 ID:k8Dh2v/k
どんたくは替え玉にチャーシュー付けてくれるのがいいよね。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 15:38:02 ID:qba2IEVh
みんなの替え玉記録は何回?
俺は3回が限界・・・
俺は2回かな。
それ以上行けそうな気もするけど、最後苦しい思いして食べるの嫌だからなぁ。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/11(土) 00:57:12 ID:FXTd9g9E
どんたくで替え玉7回した猛者の話をきいたことがある…
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 05:44:43 ID:zEgQ3D5o
どんたく、かなりいまいちだね。塩分が多いだけで旨みがないね。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/14(火) 01:52:45 ID:oyivgwSn
267さんじゃないけど、相模原の博多一番とかのほうが無難な気はする……。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 23:47:30 ID:rcCuKvSe
無難というか、かなりまともだと思うぞ
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 17:49:21 ID:Z2EdRlTZ
青葉台の「御天」は?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 18:01:15 ID:dnN+FbIZ
>>271 去年の秋口くらいに行った時は臭いだけで全然コクの無いお湯みたいなスープだった。
美味いって聞いてたから期待して行ったのに店員の態度も悪いし最悪だったよ。
273 :
アーケード板住人@182cm:2006/02/23(木) 21:34:32 ID:DbzwO9PL
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 23:13:57 ID:FGRDCsES
>>273 同意。
でも、野菜てんこ盛りのちゃんぽんは存在価値があると思う。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 23:39:34 ID:+ZofYv+7
276 :
210-194-207-253.rev.home.ne.jp:2006/02/23(木) 23:49:54 ID:VvaC4OSg
相模原市横山の「麺麺」に皆さんもどうぞ。
いくら探しても神奈川で本物の博多ラーメンは食えません
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/24(金) 00:49:12 ID:VD+KHIqM
>>276 詳細キボンぬるるるるる!
土曜日にそっち方面行きます。
どんたく,野永や、くわんのあるあの地域テラうらやましす。
全くだ。どんたくは静岡からは遠すぎるぜ…(´;ω;`)
>>don ta ku
わざわざ遠くから食いにくると 《あれ、なんだこんなもんか》って感じるはず。
せっかく電車乗り継いできたなら、辛いものが好きな人は特に手前のパイケオで食事したほうが適切でしょう。
静岡なら小田原のぶっだがやが近いじゃん
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 22:51:59 ID:R52xkZvk
俺ん家からどんたくまで徒歩5分だからどーしても通っまう
厨房の頃から通ってるから親父さんとおばさんとも仲良いし
ここでの評価はイマイチでも俺にとっては博多ラーメン=どんたくだわ
283 :
群馬県人:2006/02/26(日) 23:02:19 ID:hdgeW9GO
>>240 ありがとう。漏れもあそこのラーメンは大好きだ。
>>282 いまいちなんて言ってる奴が少数派だけどねw
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/17(金) 16:27:19 ID:LFCx/Xmy
いまいちだな。
いまいちだよな
イマイチだと思う。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 21:23:11 ID:U7pYeetB
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 21:44:25 ID:8sFj0qYb
さっき食ってきたけどイマイチだった
つーかしょっぱすぎ
あとニンニクの容器見た瞬間戦慄が走ったね
今日初めてどんたく行ったけど超うめー。
いまいちって言ってるやつはどこの店がお気に入り?
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 23:41:38 ID:rAcU3s9g
皆どこのどんたくの話してんの?
桜木町のほうか、さがみ野のほうか、どっち??
茅ヶ崎の神龍がなかなかだと思う
>>291 ごっちゃにして楽しんでるんだから、その辺読め。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 03:54:24 ID:V+4seetn
>>291 このスレで「どんたく」といったらさがみ野のほう。
桜木町のほうは「博多どんたく」と、書き分けてます。
さがみ野のあれを是としたら、県内にはまともな博多ラーメンはないことになる。
くわんくわんも野永やも、博多一番も博多長浜一番も、丸金もTKBも、全部ダメ。
それでさがみ野がうまけりゃいいが、あんなもん。
あれなら、オレは新町のたまがったに博多人を連れてって、刺し違える。
ことほどさように、さがみ野どんたくはおすすめしない。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 06:08:05 ID:K/cDReDl
296 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/03/20(月) 19:05:04 ID:6emrxmmo
僕も、茅ヶ崎の神龍は神奈川県内の博多ラーメンの中では一番だと思います。
神龍のチャーマヨ最高〜
どんたく、確かに福岡の一般的なラーメン屋の雰囲気は出ているが麺が期待はずれ。
ただ、同じく博多系でない野永やが一番のお気に入りな自分だから一般的な味覚ではないのかも。
余談だが野永やの杏仁結構いける。
ここは、「どんたく」ってとこしか認めないスレですか?
そんなことない。
301 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/03/24(金) 03:57:19 ID:KpPf8J/Q
>>271 青葉台(というか藤が丘)の御天についてですが、
横浜市内でもっとも濃厚で、素材をダイレクトに出した豚骨ラーメンであることは
疑いないと思います。しかし練馬区の本店や、渋谷区の千駄ヶ谷店と比べると
明らかに劣ります。本店と千駄ヶ谷店よりもドス黒くて臭味も強くてコクも劣ります。
もし藤が丘の御天が美味しいと思ったのなら、ぜひ本店か千駄ヶ谷店で食べてみてください。
同じ作りのラーメンですが、全く違う印象だと思います。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 07:13:40 ID:iQAwQ9Xv
千駄ヶ谷の御殿はまじい。
他店ではくったことないしかつての千駄ヶ谷店は旨かった
さいきんのはまづいからだまされるな
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 07:34:33 ID:gvzG3pkO
「御天」ってお店によっても違うんだろうけど、青葉台の場合は特に日によって
スープの出来が違います。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 10:12:17 ID:iJmPj/zY
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 18:26:17 ID:BCQ6qvP4
俺が食った時は味も店員も(ノ・∀・)ノ = ●ウンコー!!だった
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 22:48:46 ID:fkKM2+AJ
青葉台の御天も、味も店員もウンコだった。
それから、団体でジャージでくる近くの体育会系の兄ちゃんたちも激しくクサイ
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 16:29:56 ID:OxrZsaGX
トンコツラーメンって日によってスープ違うのはよくある事じゃね?
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 21:33:19 ID:SOzQfrw+
スープはともかく店員がウンコなのはあっちゃ駄目だろ
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 01:29:58 ID:lGrV5+3P
さがみ野「博多どんたく」のメニューが写真入りになったらしいな。
「(無印)ちゃんぽん」に 「大盛りです」 と注釈がついたらしいが・・・ ありゃ、「特盛り」だろ・・・
小ちゃんぽん食ったけど、腹具合110%ぐらいまで行ったよ。
ラーメンだと替え玉×3(実質4杯)ぐらいの量じゃね?
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 08:16:33 ID:jxghX5cu
そのわりには皿うどんは普通の量で900円もするんだよな。
ちゃんぽんなら小小しか喰った事ないよ
ちゃんぽんなら平塚に出来た、おでんとちゃんぽんの店がうまかったけどなんて店だったかな〜
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 01:36:11 ID:cwzlquQj
今日の昼間博多どんたく始めていったけど、ラーメン600円のわりに具が少なく(卵、きくらげ欲しい)
味もコクがない感じで今一
他の定食物やちゃんぽんはボリュームありそうだったけど、僕は相模原淵野辺の旧おやじ跡地の
の方が好きだな
でも一番好きな博多系は歌舞伎町の博多天神(?500円の所)のきくらげラーメンが一番好き
え〜!卵・きくらげはいらないっしょ。
特にきくらげ入ってるラーメンてなんか美味く感じないんだよなぁ。
具に関しては好き好きじゃない?
博多どんたくに関してはそれ以前の問題だと思うけどね。
ぶっちゃけ地元住民の支持しかないっしょあそこ。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 12:11:00 ID:cwzlquQj
昨日の昼間にいたおばちゃん胸でかいね
ぴちぴちのTシャツ着てFかGくらいありそう
縄で縛り上げたいな
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 13:23:20 ID:H7x1tOkW
博多長浜一番ね、おやじの跡地。
オレも好きだな。麺は九州から空輸なんだよね。
茅ヶ崎の達も美味いよ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 09:32:31 ID:GeE2ebd8
港北NTセンター北に博多っ子という長浜ラーメン家が出来たようだね。
溝口とか町田とかにもあるらしいが。誰か行った人いれば評価聞かせて。
まる金とどっちが上かな?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 23:20:36 ID:Rna0WZSG
丸金が好きな俺には博多っ子はスープが薄く感じた
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 23:21:49 ID:qSLr6sXv
u
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 11:00:04 ID:qH/GhEFv
>>320 丸金は濃いとは思わない(むしろ薄い)のだが、それより更にって事か。。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 15:07:36 ID:bNtbP0w6
はじめまして 最近保土ヶ谷駅に引越してきたのですが
土地感もありません。
横浜駅一風堂 と どっかのたまがった 桜木町の一蘭
は食べました。 保土ヶ谷駅から気軽に行ける
博多らーめんの食えるのはあとどこでしょうか?
遠い所だと 市ヶ尾 御天 に行きました
申し訳ありませんが情報教えてください
このスレみて どんたくは場所わかりました^^近いですね
九州ラーメンってことなら春香園とか。
味はおいといて。
県内で下手な九州系喰うぐらいなら、溝口のまっち棒の
方が濃厚で旨いかも知らん。魁龍で醤油を出したらあんな感じ、
豚骨臭もかなり強烈だが。
327 :
ザーメン犬玉 ◆9PgAGbc1IE :2006/04/21(金) 18:30:16 ID:bZTEDUi2
神龍
どんたくみたいに水っぽくなくて、行った甲斐があった。
禁煙だからサラリーマン風や土方みたいなのが隣にすわってきても、安心して賞味できる。
場所柄、勇気ある決断だとおもう。
帰りは22号まで北上したが、道中ラメン屋が数多くて目移りして甚だ困った。
日の出製免除でそば焼き(小)をたべちゃいました。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 19:11:38 ID:hGvkMGId
神奈川???
向ヶ丘近くの、ちゃんぽん兼博多ラーメンの店の評価はいかが?
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 10:38:13 ID:h1u4Fo2b
神龍と達はガチ
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 11:07:47 ID:8oOzRfM4
しつこいようだが、
どんたくはお姉ちゃんが作っているときのほうが明らかに濃くてウマイ。
なぜか店主の親父が作ると、ウスイ。
ほんとしつこいなw
どんたくネタしかないじゃんココ
どんたくを基準にしてるから良くないんだよ。
どんたくより旨いとこなんて数えるぐらいしかないから話題がなくなるのも当然。
まずいとことかも教えてくれよ。
335 :
323:2006/04/22(土) 15:20:30 ID:EWBWmrdi
昨日間違えて関内らーめん二郎行ってしまいました。
( ^ω^)
また今度だ どんたく
どんたく くわんくわん か・・高lvの所
楽しみです
ラーメン神さんのラーメン屋がたしか寿町にありましたよね?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 00:58:13 ID:WnruiUjb
漏れもサムかわ、神龍に一票!
スープも麺も文句なし。天神エリアで店を出しても十二分に通用するよ。
あの橋本真也を思い出させる若亭主もいい。禁煙なのもいい!!
店がこぎれいにしてある。几帳面な主人なんだ。
車は置きにくいが、路駐しても道が広くて迷惑度が低いところだからいい。
翌日体中からにんにく臭がするのは自己責任だな。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 20:56:39 ID:8Qrf9bsA
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 22:05:25 ID:5fp+7uRF
神龍好きなら達もお奨め
>>331 亀でスマンが「こってりで」って頼めば濃くしてくれるよ
それにしてもあの店で「固め」を頼むと「粉落とし」レベルで出てくるのはどうにかならんものか
>>340 今日初めて硬めで替え玉頼んでみたけどまさに粉落としレベルだなww
どんたくって味変わった?
343 :
二番弟子:2006/05/16(火) 14:33:07 ID:01AfIGSx
神奈川のラーメン事情ならラーメン神様に聞けば間違いない。
最近また姿を消しているようだが。。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 15:21:09 ID:eoWoCQEv
ごえもん!
やっぱ、光洋台にある「ラーメン女衒」だろ、
ここの塩ラーメンが絶品なんだよな
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 21:22:20 ID:fz5dT4d5
神龍と達はガチ
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 21:25:47 ID:xve1Mmvn
u
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 21:51:43 ID:dY5OzT7e
相模原のふくちゃんラーメン
349 :
ラーメン神:2006/05/25(木) 15:55:46 ID:yVXbv2Gj
神奈川ならもっと良いお店があるじゃろ。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 19:38:22 ID:OTphwyqr
いや、だから、それを書けって
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 19:52:14 ID:8AxfFsCe
ふくちゃんはもうないです。
博多の風になって、なぜか今は大勝軒。
何をもって博多ラーメンというのか知らんが
白濁豚骨スープ極細麺というジャンルなら、きんかどうはトップクラス
きんかどうは塩っ辛杉
味うすめで頼んでもまだ濃い
タレ抜きで頼めばいいんじゃね?
スープ抜きでもよくね?
食わないのが一番じゃね?
博多で食えよ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 11:21:28 ID:zCLZ9usj
博多で食える神奈川ラーメンNo.1は?
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 12:05:11 ID:mWpryB8t
チンカス
博多のラーメンはもっとあっさりしてるとよ
溝の口の博多っ子 このすれでそこそこの評判だったので行ってみたが、
不味い、不味すぎる、おまけに店内が不潔。あれ食って旨いとか言ってる
のは、相当の味音痴か工作員だろ!福岡空港で売ってるラグビー部の方
が100倍旨いね!
不潔はあかんね。
博多のラーメンはおいしくない
うまいとか言ってるのは九州の味障
九州(小倉だけど)の親戚が来たので九州では食べられないものを・・・と思って
北海道ラーメンの店に連れていったことあるんだけど、九州の人からすると
北海道のラーメンなんて「あの太い麺はラーメンじゃなくてもはやうどん」とか
「味噌汁にラーメン?(味噌ラーメンのことね)」なんて感じだったよ。
ちなみに夕食に納豆出したら匂い嗅いで「傷んでませんか?」だって・・・
九州の人は豚骨しか知らんからラーメン=トンコツだと思ってるよね。
納豆って九州の人は食べないのか?
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 16:22:11 ID:ZjrAZH+t
全然そんな事ないよ
婆ちゃんが小倉に住んでたからガキの頃は長期休みの度に遊びに行ってたけど
納豆よく食べてたし豚骨以外のラーメン屋もいっぱいあった
と言うか、少なくとも小倉駅近辺では博多豚骨の店って殆ど無かったように思う
魁龍だって移転してきたのここ数年でしょ?
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 16:29:51 ID:u0l1rZye
くわんくわんくわんと。
368 :
364:2006/06/17(土) 08:49:43 ID:n71NR/2f
うちも両親ともに小倉南区の出身なんだけど納豆は普通に食べてる。
だから小倉から来た親戚にも普通に納豆出したんだけど「傷んでる」と・・・w
小倉は確かにトンコツラーメン屋少なかった記憶がある。
相模原の「おやじ」に連れて行ったんだけどさすがにあんなにドロッとしてて
甘さを感じる味噌味、太い麺ってのはショックだったみたい。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 13:13:58 ID:sFTtfdEY
秦野の矢麻傘
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 13:14:55 ID:Te8LrNXQ
武蔵小杉のなんちゃっ亭ってどれくらいのレベルなの?
関東出身の俺にはけっこう美味かったんだが…
>>370 替え玉注文したら、
”食券買ってください!#”だってさ。
そらそうやろ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 17:47:47 ID:1ZQbQwLy
替え玉で食券制って、なんだか萎える。
一生萎えとけ!
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 21:09:11 ID:+9kInis0
) )) ((
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 ̄ ̄\ 丶  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ボタボタ / ̄/ ̄ ̄
キム沢生まれくさい玉に出稼ぎ中の ミスターWindows 98金沢基無汚
厚木、129号の戸田を伊勢原方面に曲がった右側にある店で激しく不味い博多ラーメンを食った
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 02:48:30 ID:P3kCey+f
たまがったって麺の硬さは「普通」「かため」以外に注文方法ある?
378 :
月光仮面:2006/07/03(月) 11:06:43 ID:N7KTJ7Zb
京急井土ヶ谷駅近くの。。。店名忘れたが 博多ラーメンが好きです。 博多ラーメンやってます!って感じではなく、
醤油ラーメンなどもギョーザや定食もやってるんだが 日出町のなんちゃっ亭より
うまし。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 16:03:41 ID:Scp5aoi5
港北の博多っ子は糞だよ。
個人的感想ね。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 17:07:48 ID:gC5PwH7/
横須賀の博多セブンは駄目
>>378 悪くないよね。
いろんな種類やってるってだけでダメ出しする奴いるけどそんなことはないと思う。
でもやっぱ桜木町のどんたく最強。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 00:56:19 ID:iPEJJ6pn
多摩警の九州一番はソコソコかな?
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 09:19:58 ID:QRKn8j8f
2年くらい前、桜木町のどんたくで食ってたら親父が冷え切った煮物くれた。
「おじさんのお昼のオカズだ」って言ってた。
しょうがないからお礼を言って食ったよ。
自分が行った時は、パスタ茹でてた。
明太子と絡めて食ってたよ。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/08(土) 18:58:43 ID:RlAqa/cM
もえぎ野 御天
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 01:46:59 ID:7NpaIbAY
>>378 長浜屋だっけ。
麺はちょっとアレだけど、スープはなかなか。
しかし、あそこまで行ったら、永田住宅あたりまで行って、
新しく出来た自家製麺の店に行くなあ。
すまん、店名は忘れた。
博多豚骨以外に、極細麺の醤油なんかもやってるんで(未食)、どうかな、と思うけど。
今までこのスレで上がってきたお勧めの博多ラーメンの店って、麺は空輸が多かったけど、
永田のこの店は自家製というところが驚き。
空輸のものと遜色ないような感じでした。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 02:08:18 ID:kMTN9BKx
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 02:57:54 ID:vdJEy3Wb
385>鼻オカシイ?
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 00:51:25 ID:3sNPEA50
味玉が一番美味しい店はどこですか?
博多ラーメンのスレで、それは愚問。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 13:34:18 ID:WfsiP3M0
チャーシューが一番美味しい店はどこですか?
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 17:45:23 ID:TrnMnE4q
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 00:05:24 ID:EMjdKkum
>>392 それ、出てないかも。
東京駅近くのうま馬のようなちょっと茶濁したスープでしょうかね。
興味あります。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 17:59:40 ID:7nKhWDtC
俺は福岡人だが、関東で食った自称「博多ラーメン」たちは、全部うちらが「ラーメン」と称するものとは程遠い。
関東人たちは、福岡に来て、本場の味を確かめるべし。
関東であんなのを食って、嗚呼、これが博多ラーメンかと思ってほしくない
俺のオススメは、
1 西区202号線沿いにある長浜3番福重ラーメン
2 前原202号線沿いにある安全食堂
ちょっと遠いが
3 久留米の久留米大砲ラーメン
あと、可も無く不可もなくっつーことで一蘭か。
くれぐれも中央区の屋台で食ってはいけない。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 22:30:12 ID:rAyxRfkd
>>394 別に本場がうまいわけでもないし、なにも全部否定するこたあないだろ
俺は東京育ちだが、好きな九州風ラーメンは
ラ博に入っていた「魁龍」とか桜木町の「どんたく」とかだなあ。
ま、ほっといてくれよ。別に本場なんかにあこがれてないし。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/23(日) 22:50:30 ID:ISA15j2m
>>394 三番が「長浜ラーメン福重家」に改名してた。
俺も福岡で一番好きかな。
>>395 わざわざ書きこまないで黙って食ってろよ。
それか福岡いってこいよ、2万で帰ってこれんだろ。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 23:25:55 ID:rAyxRfkd
>>396 スレ違いは貴様だ。わざわざ書き込んでんじゃねえ。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 00:22:16 ID:obn3x2jv
>>394 それで、このスレで挙がってる神奈川県内の店はどこで食べました?
全部でなくていいですから、一つか二つでも感想を希望します。
一蘭なら桜木町にありますが、評価はいかがですか?
このスレでは、というか、横浜スレでも県内のスレでもイマイチぱっとしませんが。
アレが可もなく不可もなく、ということでよろしいか?
ってか、
一蘭がお勧めにはいってっる時点でツリだろ?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 23:02:06 ID:hdMaQBEX
最近つりっていって逃げる奴多いな
401 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/08/01(火) 23:57:09 ID:XaX6q/K9
溝口の博多っ子はうまい。
あれで麺がもうちょっと粉っぽかったら「博多」ラーメンだな。
博多村民乙
おいおい、溝の口の博多っこが旨いなんて、すばらしい味覚音痴ですね!
あんなスープ飲めるかよ(T_T)
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 01:23:58 ID:m7DivyN5
age
どんたくに行って小ちゃんぽんを食べた
なんとかスープ以外は完食した
腹がはちきれそうで、店を出てからしばらく動けなかった
でもまた行く
俺も小ちゃんぽんで吐きそうになったな。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 21:29:25 ID:DNqY7MNY
なんつっ亭が有名だね、良く聞くね。
>>407 武蔵小杉には、なんちゃっ亭ってのもある。なんつっ亭との関係は知らんが、一応博多系。
ここは本当になんちゃってな味だけど。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 07:25:54 ID:C4K1sFh4
でも、こっちの方が古い。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 23:11:23 ID:M7wj1G5d
両方とも行ったことあるんだけど、博多っ子ラーメンの
溝口とセンター北の両店とも関係はあるのかな?
福岡出身としては、溝口のほうが屋台にあるコッテリ系。
センター北のほうが最近はやりのややあっさり系。
大阪によくある甘めの濃紺とんこつより、両店ともそれなりに好きです。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 11:55:26 ID:02sPM9jE
瀬谷のくわんくわんはどう?
育児板【独りで】虐待をやめたいと思う人 5【悩むな】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/baby/1151998845/ 21 名前:名無しの心子知らず[sage] 投稿日:2006/07/06(木) 17:15:49 ID:C9eIZrXF
さっき、オムツ替えてる時に吐いたりしたからイライラが一気に爆発してかなり強くお尻と太ももの後ろ側を叩きました
ベビは物凄く泣いて真っ赤になって声が擦れて出にくいのに、泣きまくっています。
それに、またイライラして頬を力任せにつねりました。ベビは泣きまずにずっといます。
28 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2006/07/06(木) 19:26:34 ID:ZMKP+FEy
毎日一緒にいると疲れてイライラしてひどい罵声とともに叩いてしまう。
外では優しいいいお母さんのところに生まれて幸せだね、何て息子に声をかけてくれる人がたくさんいる。
でもそれは外だけ、私は鬼母です。最近は息子はおびえています。さっきも頬が真っ赤になるまで叩いてしまった。
32 すぐカンシャクを起こし、ごはんを食べない一歳二ヶ月の赤を怒鳴りながらビンタしてしまいました。
61 赤のほっぺをつねってバタバタもがきながら泣いてる姿を見たら楽しくてスカッとした。
お尻もつねって青く腫れた。腫れた赤のお尻をまた指で弾く。
ギャン泣き通り越してひきつけ起こすかってくらい絶叫泣き。このまま、ひきつけ起こしてほしいよ。
78 赤は、叩いたりつねったりしたり眠らせなかったのでひきつけ?みたいな(過呼吸みたいなの)を起こし、
唇が紫っぽくなり顔が青白くなったので一時預かってもらえました。今は赤と離れてホッとしています。
149 夜旦那が仕事でいない間気持ちのコントロール出来ないで子供を蹴ったり殴ったりしてしまいます。
276 まだ産まれて12日目なのにイライラして叩いてスッキリしてしまった。あたしは心の病気?それとも育児疲れ?
既婚女性板【心の】旦那には絶対言えない過去【奥に】
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1154259322/ ・援、風呂、整形、堕胎。言ってない ・経験人数40人以上
・中学の頃円光・整形・家出・乱交やりまくり・風俗・家庭内暴力 他多数
>>410 >福岡出身としては、溝口のほうが屋台にあるコッテリ系。
えっ?店舗型より屋台の方が乳化度低いっしょ、まぁ例外もあるけど…
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 05:11:09 ID:jQPr9odE
青葉台の桃太郎ってあんまり話題になってないけど、何でだろう。
かなり良質の博多ラーメンを出す店だよ。
たしか宝フーズ系だよね、桃。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 02:53:24 ID:csTFeuyK
age
九州とんこつが食べたいけど、ここで話題のどんたくはきょうは休み。
というわけで厚木のきんかどうに行こうと思う。
開店直後を狙って行くのでやめとけと言うのなら早めにお願い。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 01:32:42 ID:fk6PJsyd
>>417 厚木の支店よりは座間の本店のほうがいいような……。
って、もう遅いよなあ。
レポよろしくです。
おれも座間のきんかどう好きだけど
もっとオダサガに近づいて欲しい
厚木店のほうが旨いと思う俺はおかしいのだろうか?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 12:20:15 ID:2q33zNwI
あげ
>>420 いや、味なんか各自の好みだし
それに座間でも厚木でも常にそこの味が一定ってこともないだろうし
423 :
1:2006/09/06(水) 08:53:38 ID:j0FjP8BY
橋本にある「六角堂」に行ってみた。
麺はほぼ完璧だがスープに奥深さが感じれれない。
博多どんたくのスープにこの麺を使ったら神だろうな。
本場の博多ラーメンのスープは平坦な味。
日常的に食うものだから、そんな奥深い味付けはしてない。
或る意味本場に近い味ってことだね。
確かに長浜とか博多の屋台とかのラーメンは案外にあっさりだよね
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 23:18:34 ID:o6Ixk1YE
橋本六角堂は淵野辺の支店だったっけ?
淵野辺は開店当初かなりしょっぱかったけど、
うまく調整しましたよね。
程よく臭いスープも好きだな。
麺はちょっと細すぎの感じがするのだけど……。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 03:02:27 ID:trtPIZ7v
桜木町のどんたくうまか
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 20:35:02 ID:qBjdJlTb
なんつっ亭
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 00:07:39 ID:NGiFf3Vv
長浜屋
>>424 奥深い味付けってw
しかも博多ラーメンってwww
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 12:24:21 ID:IKam5Ul/
博多の最高級ってなんだろう!
博多最高級で検索!
>>431 「博多最高級」でぐぐってみたらデリヘルが一番にひっかかりスマタ
>>432 教える義務無しw
俺はお前の先生じゃねえっつーの
これからももっともらしい知識を垂れ流して笑わせてくれよwwwwww
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 00:58:46 ID:IiBALhTR
話になりませんね。
来なきゃいいのに。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 16:04:04 ID:W0RTtYBU
さがみ野「博多どんたく」の路地出たところで飲酒運転のひき逃げがあったようだな
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 18:52:32 ID:viJAzYhF
あった。
じいさんがアボーンだと。
今でも生々しいチョークの跡が残ってる。
ラーメン屋って車で来た人でも平気でビール出すとこ多いから
これからはお店の方も気をつけないと飲んだ客が帰りに飲酒で
捕まったりしたら飲ませた店もヤバいよね。
>>438 俺は酒を頼んだ客に対して
「あんた車でしょ?酒は出せないね」
とはっきり言う店を生まれてこのかた見たことが無い
そういう店がどこにあるか具体的に教えてくれんか?
車で行ってみたい。
このスレ的にはなんでんかんでんの評価はどうなの?
こないだ金沢行ったけど食わなかったよ。以前食ったけど。
あの店世田谷と違ってちゃんとした店舗なんだけど、
一歩入った瞬間獣臭がすさまずぃ。
つーか北陸スシうめぇwww。回転寿司だけどやっぱちげぇwww。
わざわざ臭い飯食う気しなかったのさ。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/09/18(月) 13:11:31 ID:9CpN8RHc
小田原駅の箱根そばは、お勧めです。てんぷらがしゃきしゃきでおいしい!
>>394 たかだか博多ラーメン一杯食う為に、糞ド田舎の福岡まで逝けと?
馬鹿か?
福岡から出前させろや。
クソボケ
>>442 博多ラーメンの出前はタブーです。
あの細麺がのびちゃうからって大盛りもタブーで替え玉制なんですよ。
>>443 んなこたー分かって書いているんだよボケナス!
文脈読めやクズ!!
ケツの穴洗って出直し来いや
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 22:55:00 ID:HZE2KuF7
>>440 神奈川県内の金沢というと、京急の金沢文庫か金沢八景でしょうか?
「なんでんかんでん」なんてあったかなあ?
ごめんなさい、 スレ 違いでした。
石川県金沢市です。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 08:51:26 ID:OfDJ+hTF
919 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/09/14(木) 02:25:13 ID:/vm3Pu8y
>>901 馬車道の裏通りの博多ラーメン屋いいじゃん
あれ?昼やってなかったっけ?
920 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/09/14(木) 02:27:30 ID:uIVHdGOp
ダルサン見てる?
921 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/09/14(木) 03:04:46 ID:nu74WR6a
>>919 博多っ子でしょ。昼賑わってるね。
俺はあれ美味しく感じないな。
遊門時代はそこそこ美味かったんだけど。
448 :
↑:2006/09/19(火) 12:52:35 ID:O6X/nv6X
誰と話してるんですか?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 19:03:29 ID:SakeGvFw
ビナウォークの「柳屋」に行ってみた。
麺はよかった。具もデフォでキクラゲが入っているのはポイント高し。
お約束の紅生姜、すりごまはもちろんのこと辛子高菜もフリー。
スープに関してはトンコツ風味のなかに判別不能な味が感じられる。
しかもトンコツと同調せずに独立して主張してくる。
何なのだろう、決して不快な味ではないのだが・・
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:44:35 ID:tBi97oSJ
入れ過ぎの旨味調味料の味?
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 06:57:40 ID:RznvCS3Y
○金は神奈川にはないのか?
池辺にあるよ。
っと思っていま公式見たら28時までの営業に伸びたみたいだな。
これでやっと使える。前は22時までなんで全然使えなかった。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:02:12 ID:MQBCLhlE
ふくちゃんラーメン!!!
ごえもん(博多一番)と神龍しか知らない
残念ながら○金は博多のラーメンではないんですよ
あと博多一番とかもだけどね
多分博多で食べればもの足りないと思うはず
脱脂粉乳入れないからね
んじゃ神奈川でドコが一番旨いよ?
ヲリは神龍が一番かとオモ
数年ぶりにくわんくわん行ったら、
言われている通り、味がだいぶ変わってた。
これはこれで美味しいので文句はないけど、
がっかりという人が出るのもわかるな。
池辺の○金。横浜市都筑区だったかな。車ないと行きたくない場所。
俺は月一位で行ってけど、気に入っているよ。スープがおいしい。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 15:05:41 ID:hCpOWg8Y
つきみ野サティの近くで食った記憶がある。
美味かったけど、激しく酔っ払っていたため店名などは覚えていない。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 00:20:26 ID:jXUX9vT9
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 02:38:50 ID:LlxaF6B/
越後屋・・・・ お主も悪よのぉ
∧__∧ - ― -─── .─;─.────────━━Λ━,━∴━━━
__ ( ´Д`) --,──.──∴─,,────────━━*━ . .; ・
─── r/ (⌒y〜イ,,,ノ __ ヽ, 、 ・,‘ . ,ノ ; ; ; ,Λ.
,;; / /ヾ,r'”イj` y'⌒Y⌒´;;`ソヾ,、r X´_,,-‐‐'´〜;..u、ル'、ソ⌒h'";,t, y_ ・;・
(曲/ ,f ミ--‐'リ"''‐--''t){"人,;'"r~~`´ ヽ";;,,:リ、゙j"=-,1xハ:''ヘ,,jミ《' シ;#・∀)`j・..∴
l _, I jヽノヽ、t`;,.Aヽ、_;;-'''i,ア~'';,,y´ 入ソヽ‐-,,}`'j゙′イ '゙i y’〕、.イ′*つ ←
>>462 i ハ f ‐-t"'"二==ミ ,,_'-'‐ヾ、 '"゙゙彡 '゙゙゙`⌒ヽニ三,, `,, Y.:;'
/ / '; ヾ - -j―── ヾ───ソ──────━━━ゞ 〆) ・: ヽ━━━
/ ノ ヽ、 ヽ - ―─────ゝ────────━━・━━/ /( /━∵,
─/ _,/─ 丶, ヽ ― --─── ノ─────────━━━( / ) /━━━
─/ j'──── .〉 ,i ‐- ―────'─────────━━━..し' ━し━.━━
(__,ノ (__j ―─────────────━━━━
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 03:44:40 ID:zWLQx3jT
えちごって激しく酔っ払う時間までやってた?
並びの花ちゃんは遅くまで営業してるけど
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 04:23:12 ID:YM0vZHOw
すみれ〇のキチガイども!!は、いるか?キョロキョロ
∧∧ ∧∧
∩゚Д゚≡゚Д゚)
`ヽ |)
|_ |〜
∪∪
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 04:30:56 ID:YM0vZHOw
∩__∩
/ ヽ
| ● ヽ
.(_●_ ) |
彡|∪| ミ
ヽノ (
( `\ ヽ/ )
`> ) /
(__/ |
| ) )プーッ
| /| /
| / \\
∪ 〉)
(__ノ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 01:14:43 ID:h57wcz2b
ハゲシク酔う≠深夜
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 03:20:27 ID:7FNUAupv
茅ヶ崎駅前に神龍ができたが旨かったよ、駅前店はバラ肉チャーシュー。
最近知って行ってみたんだけど、萩園の「神龍」は良いね。
立地は悪いけどそれを補って余りある美味しさ。
場所さえ良ければ行列のできる店になってもおかしくないと思う。
バイクで20分の距離も苦にならない。
喫煙者だけど禁煙なのは良いね。
本場の長浜ラーメンに近い方なのかな。
辻堂に移転してくれ〜。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 16:53:22 ID:x/s3DzSy
駅前店に行ってみようかな。
駅前店は基本650円 替玉100円 普通・コッテリが選べるYO
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 14:34:32 ID:9uIKhN9H
神奈川で博多ラーメン・・・。
無いね。どこもニセモノ。
偽物でもいいよ。口に合えば良し。
博多で食ったことあるけど、関東人の口には合わなかったよ。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 00:12:30 ID:r1qKXeVP
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 22:54:33 ID:dpfqdXr+
別にいいよ、偽物で。
>>476 九州の人間は本場に近いのを食いたいんだろうけど、
俺は生まれも舌も関東だからな。
こっちの人間が美味いと思う博多ラーメンが食いたい。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 22:34:14 ID:ugFvCWfo
そうなんだよ。九州ラーメンとか博多ラーメンとか言うから、
本場と違うとかいって、九州の田舎ものがしゃしゃり出てくる。
これからは普通に「とんこつラーメン」と呼ぶようにしたい
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 22:52:45 ID:qjOMsOKD
さんせいなのだ
博多に支社があるので、何軒か博多で食ったけど、
乳化度とか、かえしとか、ラードの量とか、店によってずいぶん違う。
そもそも本場ですら、味の幅があるのに、
それを一色単にして、神奈川のものとは違うなどと断言できないでしょう。
味の幅があるのは分かってる。そんなのどこの地域でもあるからな。
ただ向こうの人間とこっちの人間のツボはやっぱりズレがある。
単に美味しいってのと、これはハマるってのは違うんだよな。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 18:45:32 ID:+Moh/SJR
正直博多はよく行くがうまいもの食った覚えが無いw
うまいもの食いたければ北九州まで行く。
町田〜古淵間の大桜近くの店
旨かったが店名忘れたorz
>>483 漏れは田舎が北九州(小倉)だけど、田舎に帰ったときは
ラーメンとかその他旨いもの食いにわざわざ博多まで行くけど・・・?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 09:28:11 ID:QVSg9XR8
家系とかが600円というのは適正価格だと思うんだが、
九州ラーメンが600円というと高いと感じてしまう。
一般的に器が小さめだからかな。
あと本場では400円くらいだからっていうのもある。
ちなみに俺は葉隠が好きだけど、やっぱり高すぎる。
○○風ラーメンにすればどこにも角は立たない。
>>486 九州ラーメンは一杯目が明らかに少なめで、
小食の人以外は替玉前提って感じだもんね。
あのシステム自体はいいと思うけど。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 12:47:11 ID:KPZ1i5rU
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 06:23:29 ID:2Upj5gKw
>>486 武蔵小杉の法政通りの博多ラーメン店は400円だったな、確か。
でも味は最悪だったな、確か。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 14:56:33 ID:pwPbUFH0
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 09:55:42 ID:seL+up8h
厚木か平塚か伊勢原の境なんだけど、R129戸田の交差点を厚木から走って右に曲がったとこに深夜までやってるラーメン屋あんだけど、どうよ?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 23:12:00 ID:WZ5tZUxo
>>493 向かいには蕎麦屋のとこか
昔は24時間営業だったんだけどな
名前が思い出せん
九州ラーメンうまかもん
今は朝5時までの営業になっているみたい
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 18:27:01 ID:EZdKQE9z
↑うまかもんはどう?ぶっちゃけ相模原、八王子の長浜が一番だと思うよ…
高島町のどんたく移転するよ
今の店で営業は28日まで
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 17:37:22 ID:JZN2I8MJ
>>486 葉隠って、以前アンチスレがあったけどどうなったのかな。
俺的には好きなんだが、高いよね。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 20:35:49 ID:+jmlz1lx
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 01:34:17 ID:ZFNM4nS/
臭いけど、高い。高いのがネックだな。
あの臭さは神奈川トップクラスで、気に入っているのだが。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 21:31:35 ID:6QbzDtAR
瀬谷区の野永や!
>>499 臭いだけで不味い。(臭いとんこつは好きだけど)
聞いてもいないのに勝手に話す、
親父の下衆な薀蓄を聞くと更に不味くなる。
葉隠最低じゃん!攘夷じゃ!
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 21:49:53 ID:6e82IDYV
相模原の長浜ってどうよ?
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 23:23:39 ID:5tM89PZ/
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 02:51:11 ID:hTk6qv5d
どっちなのかによって、評価は大きく分かれそう。
どっちなんだろね。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 07:34:54 ID:iJkJFZDO
博多長浜一番とNAGAHAMAラーメンどっちが
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 07:37:23 ID:iJkJFZDO
博多長浜一番とNAGAHAMAラーメンどっちがオススメなの?
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 13:17:20 ID:t/qH2Ijq
先日、くわんくわん久しぶりに食ったけどタレが濃くて確かに味変わってるね
ここでは評判良くないけど、まだ食べたことない野永やに行くべきだったかな…
たしか野永やってテレビ番組で魁龍で修行したとこだよね??
野永やは美味いが普通の九州ラーメンとはだいぶ違う感じ。
>>510 > たしか野永やってテレビ番組で魁龍で修行したとこだよね??
短期バイト
NAGAHAMAは豚骨醤油w
しかも、かつお節の匂いが強烈ですw
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 20:47:24 ID:t/qH2Ijq
>>511 九州ラーメンと違うのか
でも美味いなら今度行ってみるかな。
>>512 短期バイトか…
てか魁龍なのに何故今は博多出してるんだ??w
>>509 博多長浜一番はいわゆる長浜ラーメン
NAGAHAMAは
>>513の言うとおり鰹節が強い豚骨醤油
系統が違うから比較しにくい
個人的には
相模原の長浜ラーメンなら六角堂の方がお勧めだけど。
高島にあったどんたくはいつから営業再開?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 08:31:19 ID:3rsmL/S0
保守age
つきみ野サティ近くのえちご本店が一番うまい。安いし
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 08:55:16 ID:g8cypL54
鴨居にあるね、確か・・
何っていったっけ・・
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 11:11:56 ID:b2XMeK58
>>522 画像見たら朝から食いたくなっちゃったじゃねえか・・・
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 08:27:41 ID:Ke/Yhta6
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 01:27:05 ID:yfwWLTSo
三番目は葉隠?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 22:36:46 ID:cFhqEVIw
三ツ境駅近くの九州柳魂は結構美味かったけど行った事ある人いる?
和風ラーメンが笑っちゃうくらいダシがきついんだよな。
もちもちの木かと思ったくらい。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 20:15:45 ID:VMS1qA+M
九州柳魂に和風ラーメンなんて無くね?
名前違ったかな?
とんこつじゃないラーメンがあったはず。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 07:23:47 ID:7a0nOlU/
博多っ子はどう?町田のやで
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 08:53:37 ID:YMSjHwTM
町田は神奈川じゃないし。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 10:19:27 ID:dUo0W+OV
丸金はどかちんばっかり
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 11:06:44 ID:uGrApMHr
博多ラーメンの定義がわからん?
1の店が基準なの?
博多=とんこつ?のレベル???
元祖長浜屋?一風堂?赤のれん?だるま?一蘭?その他、ごめん。
全部、テイスト違うじゃん。
福岡(博多地区=俺が行ってた)含め豚骨ラーメンの店→豚骨臭のある店ないよ。
こっちの豚骨ラーメン店=臭い店多数=逝ってよし?でOK???
あと、麺とスープは、極細であっさりってこと。
無料トッピングもあるな。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 12:15:34 ID:rfSfDWN1
どんだけあがいてもやっぱ一風堂に落ち着くよ。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 18:11:00 ID:7a0nOlU/
>>533君は博多に行ったことがあるのか?本場はトンコツ臭はすごいよ!一風堂あるけど地元の人は行かない?いい店は臭いよ…だって豚骨だよ…知ったかはやめろ。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 18:45:42 ID:rfSfDWN1
>>535 一風堂は地元の人も列をなしてるし臭いからいい店とも限らない。
君は博多に来た事があるのか?知ったかはやめろ。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 21:02:16 ID:7a0nOlU/
>>536知ったかはてめーだよ!本場は臭いよ…確かに一風堂は混んでるけど昔ながらはやっぱり臭いんだよ!確かに旨いとは限らないが。知ったかはやめろ。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 21:07:51 ID:DA07EaUV
くだらねぇー
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 22:05:55 ID:rfSfDWN1
顔真っ赤ですねwww
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 02:44:39 ID:W1tdQpS0
べつに美味けりゃどーでもいいべ!
ちなみに相模原の村田屋好きです!
村田屋はオヤジがやたら話し好きなのが苦手
食前食後はいいけど、せめて食べてる最中は話しかけないで欲しいなあ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 14:24:53 ID:Z/AY8U88
村田はとんこつじゃないよ!顔真っ赤ですね!プッ
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 14:50:11 ID:S9z62t+h
?
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 14:54:58 ID:W1tdQpS0
>>541 あれ?あそこって話しかけてくるっけ?
>>542 村田屋ってトンコツじゃないんだ?
じゃあ何使ってるの?
細麺で替玉できて紅生姜に高菜があるから博多トンコツ系だと思ってたけど違うんだ???
>>544 線路沿いにある、トッピングに板チーズ乗っけてる店だよね?
がんがん話しかけてきたよ。
うちらだけかと思ったら前の客にも後の客にも。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 15:51:03 ID:S9z62t+h
そりわ、大石家。熊本ラーメン。
あー勘違い。すまん。
神龍の替玉を4個食った、正直腹いっぱい
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 18:02:05 ID:NydHHpjJ
おお
都内、横浜市内で「神龍」みたいなお店無いかなぁ。
お勧めがあったら教えてください。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 18:51:49 ID:aqSBMwpD
アイワの側のふくちゃんラーメン
大石やで喰うくらいなら、断然学のほうがいい
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 00:19:20 ID:1/c+vWWK
学って、博多ラーメンなのか?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 21:53:13 ID:D2qbXY6B
学=二郎(さかのぼれば、今はなき町田)
ラーメンではない
二郎という食物らしい
化調1000%のなんちゃって・・・・だよ
豚骨というな!
あのスープのどこが・・・・なんだい
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 14:27:53 ID:D3lgisDO
日の出町の「たつや」は結構、食えるよ!!
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 22:52:36 ID:QRtxu6+X
「どんたく」(浦舟町)でラーメン(¥700)を食べました。
替え玉(¥150)が一回無料だそうです。
紅しょうがやゴマはもちろん、辛子高菜もカウンターにあって割りと好みでした。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 23:42:31 ID:cKeItL1e
しなとら でよく豚骨たべるよ
六角堂知ってる?
うまい!
たつやラーメンにぎょうざタレを少し入れると、
うんまーいよ!
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 07:21:12 ID:ZjTU9q2l
博多天神、来てくんないかな。
三日連続で九州ラーメンくっちまった。
たまがった、九州柳魂、どんたく。
元住吉の、ぶれ〜麺で喰った。
御天系統と聞いてたが、HP見たら、
もえぎ野の御天って、組織変更に伴っていつの間にか店名が
もえぎのとんこつラーメンになってたのか。
しかも、もえぎ野だけ独自経営路線になってたとは知らなかった。
その元もえぎ野系が、進出して来たなんだな。
しかし、商店街にあんなクッサクサの獣汁悪臭漂わせて
近所からクレームきそうだな…
まちびーで文句たらたらだよ
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:02:20 ID:c1pJ8lFe
長津田 マルエツ 側
たつ屋
最高です。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/18(日) 19:36:07 ID:+zP0IAoc
黒田武士の400円はやはり捨てがたい。
浦舟町「どんたく」で食べてみたけど好みとは違った。
茅ヶ崎「神龍」の方が良い。
生ニンニクを潰して入れられるのは大きいな。
最近は駅前店が昼間も営業してるから嬉しい。
麺の固さは普通だと柔らか過ぎかな。
バリ固がちょうど良い。
藤沢、茅ヶ崎にこういう店が増えてくれないものか。
豚骨臭いから受け入れられ難いのかな。
豚骨なら豚骨臭くて当たり前ジャマイか。
茅ヶ崎「達」で食べてきた。
あれは無いな。
麺からしてどこが博多風なのか解らん。
汁もあっさりし過ぎ。
「神龍」に比べると結構客が入ってるようだから
こっちの方が受けてるみたいだ。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 08:10:52 ID:4dMB7dP4
hosyu?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 04:13:59 ID:0DrkpwAT
達も神龍もあっさりしてるな。茅ヶ崎のイメージを味で表現してるのかしらんが
一風堂の方が好きだわ
産業道路の神龍はこってりだけど、街中の方とは味が違うのかな?
一風堂は俺の口には合わない
どんたくや悟天の方がいいかな
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 08:03:19 ID:4fRJRpGO
街中の神龍は通常はアッサリ、赤皿を注文するとコテーリ。
追加タレも付いてくるから、つけ麺みたく食える。
大食い野郎は600円+替玉攻撃で満腹できる、味覚は人それぞれだから何ともいえん。
産業神龍は電車通勤に切り替えてから全然行ってない。
姉妹店は「茅ヶ崎ちゃんねる」で結構叩かれてたよね。
最近たまに行ってるけど、本店に比べてもそれほど違いは無いと思う。
やっぱり食べるなら「赤皿」が良い。
自分が気にし過ぎなだけなんだろうけど
本店ではどうも注文時に怖気づいてしまう。
替え玉を頼む時も恐る恐る。
機嫌が悪そうに見えちゃうんだよね。
でも、それが気にならなくなるくらい美味しい。
本店のあんちゃんはいつもあんな感じだから別に気にならない
同じ産業道路にあった辰巳屋の無愛想な親父に比べたら全然問題ないよ
潰れちゃったけどね・・・
一応、厚木のばってん(否ちゃんぽん屋)
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 00:11:25 ID:WitriR4Y
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 00:50:53 ID:YQ4RJMXk
無礼麺?
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 02:04:54 ID:cojIxoCX
>>567いや、とんこつでも臭くない所はあると思う。
前に福岡に行った時とんこつ食べたら、こっちのとんこつよりも臭く無く脂っぽくも無く中々美味しかった。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 02:10:01 ID:cojIxoCX
NO1を語る程食べて無いけど今の所「神龍」がいいかな〜
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 03:04:37 ID:WHtEnQGQ
東林間だったと思うんですが
味九州だったかな?
そこそこ美味しい感じでしたよ
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 11:03:12 ID:xHvJO1Et
相鉄線 さがみ野の「どんたく」は、今ラーメン系のメニューはお休み中です。
家庭料理中心の居酒屋メニューで営業してるみたいです。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 12:33:56 ID:9sMK257N
>>581 それマジ? めちゃくちゃショックなんですけど・・・
まさか、そのままやめちゃうなんてことないよね?(涙)
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 01:12:35 ID:36X7SAf1
あんまりショックでもないな。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 14:43:44 ID:4wMt1IZq
さがみ野のどんたく19日に通りました
しばらく休みます的な張り紙してあったけど…
そんな事になってたか
真夜中に茅ヶ崎の達って店で食った。
豚骨ダシがかなり出てて美味い。
具のもやしがそんなに気にならないくらいダシ出てた。
夜中の二時過ぎでしかもあんな場所なのに
客がちょくちょく来るんだから人気があるんだろうな。
神龍って店と関係がある店みたいだけど、
神龍も同じくらい美味いのかな?
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 22:02:13 ID:AhNDJYff
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 08:27:55 ID:yzSeoaKs
>>581 昨日どんたくで、友人と普通にラーメンセット、小小チャンポンを食って来たんだが…
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 23:51:05 ID:7SHcUMVC
寒川の一龍美味い。
あと潰れたけど大和の九州一麺?も美味かった〜。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 14:17:44 ID:ycj6YAD2
スペシャル21
実際のところどんたくは営業してるの?してないの?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 06:28:08 ID:VAEIzUKo
ひらやまがダントツだと思うんだけどな・・・
とんこつの出具合は今はなき魁龍なみだべ。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 15:33:54 ID:StlyJ19F
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 16:52:09 ID:uaH4unO1
>>590 さがみ野の博多どんたく、今日行ったら、営業してるし麺類も健在だった。
が、5月1日から値上げするそうだ。
どんたく って食った事無いけど、茅ヶ崎の神龍っぽい長浜ラーメン系?
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 00:28:03 ID:Fes+9nPb
山笠おススメ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 01:30:38 ID:qBjU72cC
>>596 平塚のかな?
今日昼前に行ったんだけど閉まってて食いっぱぐれた。
金曜日定休?
てか、開店時間オレが間違えたのかなorz
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 10:23:31 ID:znH4rEfs
平塚の山笠は水曜が定休日で
平日は18〜深夜4時まで、土日は朝11〜15時までと、18〜深夜4時までだったような…
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 17:15:34 ID:b/EXH6bp
さがみ野の博多どんたくって、味噌ラーメンがメニューにあるよね。
あれ、食べたことのある人いる?
味噌とんこつスープなんですか?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 21:32:48 ID:U83un8Rp
>>594 神龍食った事あるけど、味が無かった気がする。
トンコツを煮出したスープに麺入れただけかな?って感じでした。
俺的には、どんたくの方が好きです。
ラーメンは嗜好の片寄りがあるし、味覚も人それぞれだからドコが美味いとは言い切れないけど…
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 23:53:32 ID:mwvRy9hQ
>>598 どもです。
そうか、平日の昼営業はしてないのね……。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 11:36:11 ID:NMPHDdqY
日ノ出町のたつ屋が美味い安い!
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 22:50:35 ID:M6jycq0h
溝の口の博多っこ
昨日食いに行きましたメニュー値上がりしてました。
おまけにアニメヱバンゲリオンの曲が延々と流れていて
胸糞悪かった。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 12:59:06 ID:gTI9O0zr
博多ラーメンマニアの俺が言う。
すでに名前が出ているが、日ノ出町の『たつ屋』のスープはネ申し訳ありませんが神奈川ナンバーワンでした。麺は数種類あるが細麺に限ります。
チャーシュー麺がお勧め!替え玉時、スープ継ぎ足しも申告すれば無料でたっぷり注いでくれます。
ラーメン¥480
替え玉¥100
辛高菜¥0
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 13:52:09 ID:usuLB/9L
七志だろ
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 17:20:46 ID:zzhSc3+p
いや、私はぶれ〜麺を推したい。あまり評判は高くないけど、
臭さと麺の細さは神奈川で一番だ。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 17:36:44 ID:Kw/MEHR7
それ、どこですか?
詳しくお願いします。
久しぶりに「神龍」茅ヶ崎駅前店に行ってきた。
赤皿を注文するとわずかにとろみがある汁で良い感じに濃厚だった。
タバコで舌が鈍感になっているせいかもしれないけど
本店との差は気にならなかった。
ニンニクが少し古くなりかけていたのが気になったくらいかな。
替玉2回で美味しく頂きました。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 06:36:35 ID:en9hpTzt
このスレで何度も出てきた「博多どんたく」、行ってきました。
最初なんで普通のラーメンを頼んだのですが、美味いですね。
ただチャーシューはペラペラのハムみたいなもので、唯一これだけが不満。
トッピングもフリーだし、いい店じゃないですか。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 06:53:14 ID:wGNFxWol
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 22:37:58 ID:LKP07xei
>>611 イヤ、むしろこのスレに書き込んでほしいと思う。
家系スレが荒らされまくってひどいことになっちゃってる。
このスレなら思いっきり叩きまくれる。
車止められなくてなかなか行けなくなったが
いくと必ず1杯めは唐辛子麺で、2杯めは細麺
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 02:20:35 ID:Bm8HOCwu
あ。たつ屋のことですね。
自家製麺の出来のよさには感心する。
ちゃんと低加水の博多っぽい麺を打ってると思う。
太麺とかはイランと思うけど。
>>614 確かに博多ラーメンに太麺は合わない
なんでおくのか
極細と細ならまだわかるが
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 22:49:46 ID:Z0SfKiwO
>>615 たつ屋は永田にも支店があって、そっちでは豚骨醤油も出してるんですよ。
永田には製麺機はないようなので、日の出町のほうでまとめて打ってるのかも。
で、ついでにせっかくだから売ってしまえ、と。
まあ、スープからして、トリガラブレンドだから本格博多ラーメンは目指していないのでしょうね。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 23:56:52 ID:f9pnE3tr
age
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 00:20:58 ID:i1HVoLQ0
日の出町のたつ屋はどうでしょうか?
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 07:17:11 ID:yU8r/HZd
だめ
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 22:07:38 ID:Cte9X/G+
金子は旨いよ。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 00:44:39 ID:uUorwctZ
論外
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 20:25:30 ID:6xv8xqwz
さがみ野「博多どんたく」値上げ後、初めて行ってみた。
ラーメン 600→650 は良いとして、
もやしラーメン 650→750
小小ちゃんぽん 650→750
・・・まあ、750でも納得の内容ではあるのだが。
野菜の値上がりを吸収できなくなったんかな。
なお、小もやしラーメン 700 が新設されてたのが笑たwww
>>607 行ってみたらガラガラw
くってから出るまで客俺だけだった
まーまー美味いね。甘味が強いスープだったよ
んー、
こなおとし
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 22:18:43 ID:N3Usp05B
元住吉。ググれば出てくる
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 08:00:20 ID:I8j7xrOM
愛甲石田のリンガーハット!
ここのWちゃんぽんが最高だろーがっ!
ラーメンもちゃんぽんも兄弟だ!
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 17:57:14 ID:kU7o9yHR
海老名の『うまい軒』がいい。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 17:56:19 ID:nbpNutVH
海老名なら柳屋逝くね、俺ならば。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 16:04:39 ID:vazLAeZs
どんたく今日初めていきましたが、なんも言わないとのびめのらーめんがくるんだねしかぁし・・・うまい ヤタ━(・∀・)人(・∀・)━!!
どんたくどこに移転したの?
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 20:53:03 ID:BrqXlmLZ
移転してないですよ?さがみ野に健在です
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 07:43:57 ID:ANsxYq7m
どんたくで先日とうとうこの時期恒例の物を見てしまった。お冷のポットから
コップに水汲んだら小さいのが泳いでた。肌寒くなる季節まで行くの辞める。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 13:17:54 ID:9jVBCkZW
ん?なにがあるんだい?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 20:14:15 ID:ANsxYq7m
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 21:01:32 ID:Me1FxrUU
ひらやま
たまがった
よりうまい店ある?
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 00:05:07 ID:SLFzviIh
さがみ野どんたく良いよね!化粧濃い目のおばちゃんと野球帽被ったおとっつあん
と、太目の娘で切り盛り。愛想ないけど味はばっちり。たまに紅しょうがカピカピ
もご愛嬌ってとこか。知らずにチャンポン頼むと店内で注目の的うけあい(笑)
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 11:52:47 ID:dGR6OV4B
替え玉三回くらいするおいらにはちゃんぽんどのくらいがいいかな?
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 12:09:01 ID:8c5XD70n
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 12:20:58 ID:x7f1ki4T
>>637 肥満体ならタオル持参してノーマルのチャンポン頼んだ方がいいよ。
汗がスゲェー出るよ!
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 00:34:53 ID:1Ns78DhC
おいらのスペック。
167センチ64キロ。
24才独身しがないサラリーマン。
週5日はどっかしらのラーメン店食べ歩いてるんだよね。
そんなに量おかしいのか(;^_^A
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 17:57:56 ID:WMGub4CR
洗面器に山盛りの野菜炒めがのってると思ってればOK!
麺の量自体は大した事ない。
ラーメン二郎 の大(大でも店舗ごとに差はあるけど)
を食べ切れるなら普通のチャンポンでも食べ切れそうかな。
643 :
博多ラーメン好き:2007/06/30(土) 14:13:43 ID:ZWdo/6t6
神奈川で博多ラーメンを名乗るお店を何件が行ったが、さがみ野の「どんたく」が一番美味かった。
ただ、本場の味を知っている方には、あっさりし過ぎている味なのかな?
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 16:23:35 ID:hXZr7lXj
>>643 前の方にも出てくるが、
あの店は昼と夜ではスープの濃さが全然違うよ。
あなたは昼に行ったんじゃない?
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 16:37:29 ID:ZWdo/6t6
>>644 自分が行ったのは、夕方17時半頃でした。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 16:49:43 ID:W+L5fTNr
相模大野の博多一番はなかなか不味いぞ!!
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 17:29:53 ID:eUShio8o
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 01:32:06 ID:WBelQdtb
何がおきてるんだ?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 01:57:00 ID:AzU7O3LS
一風堂と一蘭、この2極かも。一風堂の方が行く回数が多い。
シンプルだが丁寧に作りこんであるのが分かる。
一蘭はあの辛さの刺激が良いのでたまに食べたくなる。
福岡で長浜ラーメン食べたけどあっさりすぎてあまり
印象には残らなかった。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 03:36:34 ID:vfudbu5q
どちらも「作りすぎ」で、実はシンプルな長浜ラーメンがウマいのかも。
しかし、どちらかと言われたら、一蘭より一風堂をとるかなあ。
県内のチェーンの博多ラーメンならば。ね。
どっちもあんまり食べないんだよなあ。ごめん
>福岡で長浜ラーメン食べたけどあっさりすぎて
長浜(博多)らーめんって元々そうゆうもんです
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 19:06:09 ID:U87ifasI
溝の口の博多っこ
昨日食いに行きましたメニュー値上がりしてました。
おまけにアニメヱバンゲリオンの曲が延々と流れていて
胸糞悪かった。
↑
先日言ったら仕事そっちのけでEVAの話題に夢中で大声で論議してた
キモイかった。
おまけにおもいきり値上がりしてた
浦舟町の「どんたく」にもう一度行ってみた。
塩味しかしない。
どこが豚骨ラーメンなのかわからない。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 08:33:04 ID:KoM0aL6A
大和の九一麺の博多ラーメン 旨い!
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 21:20:18 ID:dyRpvb/i
九一麺は246のひばりが丘にあったのだが、
あまりの接客の悪さにキレて金叩きつけて出てきたことがあった。
いまは潰れているが・・
その店は接客はどうなんだ?
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 02:56:12 ID:KyDqYQgn
つきみ野が新しく出来たけど、接客は相変わらずだねー。
昼営業は、ひとまず夏の間はやめたみたい。
サマータイムとからしいが……。
秋まで持つのかは、まったくの謎。
さがみ野のどんたくにいってきた。
小ちゃんぽんだったけど・・・・負けましたハイ
あそこってウスターソースは置いてないのね・・・orz
ウスターソース????
何にかけるの?
>>659 小で普通の特盛りだからなw 無印はチャレンジメニュー並だしww
>>660 ちゃんぽんにかけるんしょ。
長崎はどうなのか知らんけど、都内の御天という博多ラーメン店で
ちゃんぽんを頼むと「お好みでウスターソースをおかけください」とか言われる。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 13:02:45 ID:18v2Cpxk
たぶんほとんどの人は知らないと思うが、
さがみ野のどんたくにサバの味噌煮というサイドメニューがある。
これが絶品なんだぁ。
ラーメンライスのお供にどうぞ。
663 :
659:2007/07/21(土) 22:35:30 ID:nN8U9kFg
>>660 ウスターソースはちゃんぽんの上に載ってる野菜にかけます!
長崎でもやってます。
都内・神奈川県内でも俺の行ったちゃんぽん屋さんは8割以上おいてあったが・・・。
あのリンガーハットでも置いてるよ!
福岡出身だけれど、こっちに来てから期待して入った博多ラーメンの店、
ことごとくガッカリ…
まず、お店に入ったとたん、福岡にはない獣くささ。
一風堂がいちばんおいしく感じてしまう。
>>664 そりゃ単に地元で上品な店でばかり食ってたからでは?
福岡出身の後輩はたいていの店で「臭くなくて物足りない」とボヤいてるぞ。
(彼いわく、さがみ野の「博多どんたく」がかろうじて許せるレベルだとか)
>>664 博多では一風堂は邪道だそうです−上品で
僕はもえぎ野ラーメンが好きです(元御殿−なんでんかんでん系)
たまがった食った。
夜中二時ならちょうど良いな。
668 :
664:2007/07/24(火) 21:31:54 ID:ejmJGxw3
福岡でも、いろいろ食べ歩いていたつもりだったのだけれど…
八ちゃんラーメンとか、久留米丸星(犬の写真ばっかりの)
とかも好きだし。長浜もナンバーワン、長浜将軍とかよく行ってました。
これって上品だったのかな?
でも、なんとなーく、同じにおいでも福岡にはない、洗っていない
犬くささのようなにおいを感じてしまう。
一風堂のほかは、こっちでは長浜一番がおいしいと思ったけど、近くでは
ないからあまり行けないのが残念。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 07:12:39 ID:Xbvu1AlQ
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 07:55:23 ID:D+EngJk8
>>670 ある 佐賀ラーメン
味よりまず
ラーメン700円、替え玉300円・・・・高い
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 03:11:41 ID:4DGGBbqs
くわんくわん
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 20:38:47 ID:bRk9oEH6
三ツ境の九州柳魂に今日行ったんだけど、張り紙に学生なら替え玉2つまで無料と書いてあった。
若い人、頑張ってみれば?
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 21:41:03 ID:/BpC3okp
さがみ野の「博多どんたく」どっかの情報誌に記事が載ったって?
(無印)ちゃんぽん、2人でオーダーしても良いんだそうな。
2人で1,000円なら、なんだか良い感じ〜 ランチタイムは顰蹙ぽいけど(汗)
福岡では大抵のラーメン屋にちゃんぽんとおでんがあるんだが(昔からある店では特に)、こちらではまずないね・・・・。
そんな自分のお気に入りは野永や
「もえぎ野ラーメン」で食べてきた。
浦舟町の「どんたく」に似て塩味が強い。
もとコクが欲しいなぁ。
もやしいれたら?
それか味うすくしてくれるのかな?
今から「野永や」に挑戦してみる。
藤沢から原チャリで。
679 :
678:2007/08/02(木) 20:01:43 ID:F6jLYmY2
着いた。いざ!!
スネーク 替え玉 スネーク
帰ってきたよ。
町田線混み過ぎ。
博多ラーメンを食べた。
浦舟町「どんたく」よりは
九州豚骨っぽさがあった。
「野永や」も塩豚骨を食べてる気分にさせられる。
からし高菜が入れ放題じゃなかったので大幅に減点。
あと、にんにくが不味い。
回し者と言われようが「神龍」には敵わない。
次はさがみ野「どんたく」に挑戦だ。
>>681 神龍は達に比べてどうですか?
神龍一回行ってみたいけど、
深夜開いてないからいつも達に行ってしまいます。
>682
俺の感想は>568で。
「神龍」は凄く美味しい日があるから
一度ではなく何度か行ってみた方が良い。
「麺でる」「ひらやま」もかなり気になるけど遠いなぁ。
さがみ野博多どんたくは概ね評価できる。
しかしチャーシューだけはあれではダメだ。
あれはチャーシューとは言えない。
単なる茹で肉のスライスである。
店主の更なる努力を望む。
きめえよデブ
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 08:48:38 ID:1JPmkfog
言えてるな。
あれでチャーシュー美味ければ完璧なのだが・・
さがみ野どんたく最近行ってねぇな 実家がさがみ野だから帰るついでに寄っとくか
まあ、博多ラーメン自体がチャーシューを重視していないしなぁ。
689 :
683:2007/08/14(火) 22:57:16 ID:6NXGWWH0
「麺でる」じゃなくて「ぶれ〜麺」だった。
「ラーメン二郎 相模大野駅前店」に行ったら
帰りに「山小屋」跡にできた「鈴木ラーメン店」を発見。
調べてみるとそんなに美味しく無さそうだ。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 09:58:13 ID:LWKHE0yc
さがみ野、博多どんたくのチャンポン確かにびっくりした。家族4人(嫁、小学生息子2人)で死ぬ思いで制覇
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 10:02:48 ID:umYH/gYO
>>690 4人で一杯?(汗) 2人でもOKは読んだけど、4人もありか!
まあ、小食の夫婦と低学年の小学生2人だとちょうど良い量かも。
しかし、家族4人で1,000円て、えらい安上がりだなww
野菜はちょうどいい量だと思うが、麺が少なすぎると思うが
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 11:02:42 ID:umYH/gYO
>>692 太麺替玉(150円)ww
って、書いた瞬間に疑問が。太麺の替玉もおまけ(チャーシュー等)あるのか??
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 19:02:04 ID:W/UU7xMR
宮原の金子
うまいっす!!
都筑区
しぇからしか
kwsk
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 00:01:58 ID:o7luZnlL
>>695 意味が全く判らない。(都筑区は知ってる)
皆さん、お願いがあります。
誰か解説(翻訳?)して下さい。
>>696 都筑区に「しぇからしか」という店があるらしいんだけど、くわしく教えて頂戴
そんなところう。都筑に住んでるから教えて上げたいというなら、あとは任せる。
オレなら、とりあえずググれでおわりだが。
>>695 しゃからしかね。駐車場は3台分ぐらいだが一応あるし、いつも空い
ていて良いけど、博多系なのか熊本系なのか鹿児島系なのか良く
分からん九州系で甘めのスープがちょっと苦手だった。テーブルの辛し
高菜は旨くないし、麺は中細でこれも中途半端。
メニューには味噌ラーメンなんかもあったし、なんか良く分からん店で
ある。
>>698 ぐぐると旨そうだが、そんなものでしたか
700 :
683:2007/08/25(土) 17:48:37 ID:yO72IJ42
「もえぎ野ラーメン」と「御天(千駄ヶ谷)」で食べてみた。
「神龍」とは全然違うね。
こういうのが所謂"長浜ラーメン"なのかなぁ。
浦舟町「どんたく」や「野永や」に近い。
そこそこ美味しかったからまた行ってみよう。
さがみ野「どんたく」「ひらやま」にも行かなければ。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 15:58:11 ID:DeGMusL9
>>697 ありがとう。
695は正しい日本語を話せない人、書く事も出来ない人。
略語を判り合えたとしても、社会に出たら通用しないよ。
「5人の中から695を見つけて下さい」と問われたら、私は見つけられる。
知能が低そうで収入も少なそうに見える顔つきだだろう。
中央林間に御天出店するみたいだね^^
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 01:02:19 ID:zhfqVwEd
>>702 楽しみですねえ。
相鉄沿線の博多系にも飽きてきてたので、いいタイミングだな、と。
がっかりさせないでほしいぞ!
そういや三ツ境だか希望ヶ丘だかに
豚骨の店ができるってのはどうなったんだ?
万年青の塩豚骨、なかなか旨かった
ただ豚骨専門店ではないため、紅生姜 高菜 胡麻などのトッピングが置いてないし
替え玉時のタレの追加もなし
このへんを改善してくれればいい線行くと思う
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 23:54:01 ID:vP7MPlbm
>>706 万年青は博多ラーメンの店じゃないから。
そもそも麺も全然違うでしょ。
いいセンも何もねーよ。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 19:35:07 ID:7JrHSBnW
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 09:19:08 ID:r1Lf9Mpp
新百合ヶ丘の「よかとん」
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 09:24:13 ID:r1Lf9Mpp
同じく新百合ヶ丘の「まんぷく亭」。
北口から徒歩5分の津久井道に面してる。
微妙な味…。本場の味をうたってるが本当かな?
しかし近所で博多とんこつといえばここしかない。
津久井道を登戸付近まで行けば旨いところがあるらしいという噂。
行くたびにスープ薄いなと思って足が遠のいていた池部町の丸金だけど、
久々に夜9時過ぎに行ってみたらスープがトロリと濃くて旨かったよ。初食
の連れもこのあたりの博多系では一番と言っていた。
結構満席近く混んでいたので、この時間に行くのがいいのか、たまたまな
のかは分からんが。テーブルにラーメンタレも常備するようになったから塩分
調整もOKになったのもいい。
さがみ野どんたくいったよー。母ちゃんもやしラーメン頼んだんだけど、目丸くしてたな。還暦の人の頼むもんじゃねーな。餃子ウマくないね。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 20:52:40 ID:ZAC9WS8t
餃子は400円も取る代物じゃないよ。
壱鵠屋の無料餃子の方が8倍うまい。
丸金@池辺は刻みニンニクが有れば90点なんだけどね。
御天は美味しくなくなったって言われてるよね。
美味しかった頃の味なら良いんだけど。
しょっぱい地域じゃなくて
湘南台以南に出来て欲しかったなぁ。
千駄ヶ谷店は接客が酷かった。
六角堂が横浜にきてほしい
中央林間の御天に行ってみよう。
混んでいなければいいけど。
六角堂の替え玉無料キャンペーン情報求む
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 09:23:09 ID:SnlLk72R
昔は本場の極細ストレート麺は相模大野の博多一番位でしか食べれなかったが
ばりかた、はりがね、こな、みたいに注文できる長浜ラーメンの店限定で
語らせてもらえば、今はどの店も大して味は変わらない。
結局は長浜ラーメンは化調の味だから。
違うのは化調の量と豚臭さがあるか無いかくらい。
化調使ってない長浜ラーメンが存在するなら食べてみたい。
店の人と仲良くなればやってくれるよ
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 10:39:14 ID:SnlLk72R
どういうこと???
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 13:10:14 ID:SnlLk72R
えっ、
『化調使ってなくてもおいしい長浜ラーメンがあったら
教えてね、、、ってそんな店あるの??』
ってことですけど。。
課長なしでも美味しい長浜ラーメンはない、ってことだろ。
最初にはっきりかけばいいのに・・・
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 14:12:03 ID:SnlLk72R
>>724 まだ長浜ラーメンが関東で珍しかった頃、それらしき店を見つける度にチェックしてましたが
その結論に達しました。。
豚骨にはグルタミン酸が含まれないから旨みを出す為に大量の課長が必要という
ことのようです。
最近は家系もそうですがアレンジされて課長なしでもおいしい豚骨ラーメンがあるので
そっちに行くのですが、それでも極細ストレート麺が好きなのでたまに行ってしまいます。
で、いつも食後はちょっと気持ち悪くなってますw
豚骨にはグルタミン酸が含まれないから旨みを出す為に大量の課長が必要という
ことのようです。
三流評論家のまねww
気持ち悪くなってますw
気持ち悪くなってますw
気持ち悪くなってますw
気持ち悪くなってますw
気持ち悪くなってますw
ラーメンごときでグルタミン酸とか言っちゃって、
痛いねコイツ
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 15:25:22 ID:E+TNqjeH
>>729 グルタミン酸とイノシン酸くらいは社会常識として知ってたほうがいいよ。
知らないと思ってるのはアンタだけ。
俺はラーメン「ごとき」にグルタミン酸とか言い出すのを馬鹿にしてるんだよ。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 20:17:01 ID:kqOpiAQ4
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 20:37:33 ID:Ls818mEd
社会常識として博多ラーメンを食べなければ・・・・・・・・・・・・・・w
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 21:46:17 ID:kqOpiAQ4
>>733 Thanks
こんなにすごいのか!
どうやって食えばいいんだろう?
次行ったときに挑戦してみようかな。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:23:46 ID:39T/LZe3
まっとうな博多ラーメンじゃないのは、確かだね。
味で勝負してほしいと思うぞ。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 06:47:56 ID:h85YAkEV
ラーメン喰うのに、行きたく無いツレを無理矢理誘って、
わざわざ車で行って、
路上駐車場で大迷惑かけて、
アホ面こいて行列して、
蘊蓄たれてる基地外ばっかだな、このスレ。
>>735 なかなか美味いよ!
確か100円増だった
替え玉してもトッピングがまだ残っているのがいいや
どんたくで博多くってきた。
こっちのよくある作られたイメージの博多とちがって
博多っぽいできだなあと思いました。
以前10店以上食い歩いた時を思い出しました。
関東人としては、六角堂みたいなののほうが好きだったりするけれど。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 09:52:37 ID:u9sGL16k
博多どんたくが混んでたので、3、4軒隣りの三好飯店のラーメン喰った。シンプルな醤油味でそれ以来ハマってます。
742 :
ラーメン大好き博多っ子:2007/09/17(月) 13:00:44 ID:+D5lygWX
本厚木駅厚木一番街に九州長浜ラーメン味丸という店が開店した。
長浜ラーメン 500円(チャシュー+200円)
辛子高菜ラーメン600円(チャシュー+200円)
替え玉100円
辛子高菜ラーメンは熊本ラーメンのように黒マー油が入っている。
味はそこそこなのだが、オープンしたばかりなのに臨時休業が多い。
日曜11時〜「営業中」の看板がでててもまだ営業してないとの従業員
の言葉・・・やる気ないのかぁ〜!
たぶん、半年持たないのでは?
やる気のないラーメン屋が博多長浜ラーメンの看板を出すのは
頭にくる・・・!
レポ乙
じゃー早めに行かなきゃな
保土ヶ谷の風雷神がつぶれてしまった
また元の徳島ラーメン徳福に・・・
さがみ野「博多どんたく」マメ知識。
「小小ちゃんぽん」「小ちゃんぽん」の謎
一般的な感覚では、小小ちゃんぽんが普通の「中盛り」、小ちゃんぽんが「大盛り」だと思う。
なぜ、あれらが「小小」「小」なのかというと、最初は「(あのサイズの)ちゃんぽん」とか無かったから。
「食いきれねーよ!!」の声が続出し、やむを得ず「小ちゃんぽん」を設定し、さらに「小小」が加わった。
なお、「もやしラーメン」でも同様の声が多かったようで、8月の値上げの際に「小もやし」が設定された。
がしかし、「ちゃんぽん大盛り」の存在は初めて知った。現在、チャレンジャー探し中ww
(最悪、ガラガラの時間帯に3人位で行って注文してみようかと・・・)
>>744 やば、ひどいタイプミス
誤:最初は「(あのサイズの)ちゃんぽん」とか無かったから。
正:最初は「(あのサイズの)ちゃんぽん」しか無かったから。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:15:40 ID:yD9X+OW3
741さんの三好飯店のラーメン
確かにシンプルな醤油で飽きない感じがする。ラーメン専門じゃなく、中華屋だけどかなりイケるネ!
余談ですが....ニラ玉も旨いです(*^-^)b
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 16:44:15 ID:Kp0e9r1G
>>739 今日、小もやしラーメン食ってきた。
>>733の写真に恐れをなして、とりあえず小にして正解だった。
小で替え玉して丁度いい量だね。なかなかうまかった。
炒めもやしラーメンもあるので、いつかこれにも挑戦してみる。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 11:24:45 ID:1QWudTsz
秦野の山笠行ってきました。
そこそこ美味しかったです。
ヤンママらしき女性二人昼から
焼酎をボトルで飲んでた仕事中じゃなければ
仲間に入れて欲しかった。
店員さんもきちっとしてました。
おまえら あめえよ
モノ本の博多っこがおしえちゃる!
桜木町の『イチラン』←ここがいっちゃんうまいばい!!
まちがいねえばい!!
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 17:04:20 ID:UTLYn4Ow
>>749 ∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
>>749 / ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
博多弁ミニ講座
モノ本→一生使わない
うまいばい→うまかばい
ねえばい→なか
モノ本のはなわだろ?sagaの香りが・・・
>>750 釣りじゃねえし
>>751 紹介おくれたばぃ
親父が博多っこ
俺はハーフじゃけんww
生粋の横浜育ちだwwww
だけんども 博多ラーメンの味は
半分入っとるDNAが覚えとるよ!
間違いなく『一蘭』が最強じゃな!!
まちがいないっちゃ
755 :
751:2007/09/24(月) 00:46:31 ID:IuRxCfcS
>>752 二郎マニアが二郎最強って言ってるみたい!
二郎が基準になって、あちこちで食べ比べているみたいに
一蘭を基準にしてレポよろしく 最強があってうらやまし
さっき日の出町の 武者がよか に行ってきた
23時頃に並ばないけど満員
味がもう少しうすければ、と思ったら
珍しく味の濃さも注文できそうなんで、次回再挑戦
でもよく店が変わる場所だから、今度はどうなるか・・・
756 :
752:2007/09/24(月) 09:59:55 ID:+uk9UCc2
>>751 最近 小物しか釣れンバィOrz
必死だなw
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 20:05:55 ID:/j0kLkOR
山笠は平塚にもある。
昼営業始めてたので食ってみたが、半分くらいアブラのスープでビビッた。
マー油使うのは邪道だよなあ。
スープの出来自体はチェーンしては悪くないですね。
半分くらいアブラのスープを詳しく
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 15:58:28 ID:39j3dlEf
キラキラ輝いていて、混ぜても混ぜてもアブラが浮いてくるの。
二郎なんかも食べるけど、そういうレベルじゃなくてね、
もう、ドレッシングみたいなスープ。
ドレッシングだとカシャカシャ混ぜるとドロッとした液体状になるけど、
混ぜても混ぜてもアブラが分離するので参ったよ。
さらに追い討ちをかけるように、黒マー油がかかって出てくるという……。
わかった 食べてみる
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 11:16:28 ID:zCfWtI6d
おまいら全員…
デブだろ
秦野の山笠
二くちたべて残しちゃったお
ほかのラーメンと違う残油感が口内にとどまってて、きもち悪かった。
遅い時間帯は喫煙DQNでかなり繁盛してるな
22時過ぎるとなんつ以上に客が入ってる。
野猿二郎の向かいにある八角堂のほうがうまい。
淵野辺の八角堂もうまい。
ただ、近くに駐車場無いのが残念。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 17:33:38 ID:JhcHuuGl
山笠のアブラって独特だよなあ。
>>768 淵野辺は六角堂ですよね。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 18:31:12 ID:VOJKHJsL
ふくちゃんの南大沢店って美味しいんかなぁ。
博多ラーメン、好きです。
京王線南大沢駅から歩いていける距離??
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 18:34:34 ID:JhcHuuGl
南大沢は八王子市なんだな。
神奈川じゃないよ。
東京都八王子南大沢2-28-1
ガレリア・ユキ5F
↑
駅前のヨーカ堂の中だから駅からすぐですけどね。
773 :
768:2007/10/22(月) 21:53:33 ID:MdnrXt6/
六角堂でした。失礼しました
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 01:45:52 ID:hGUhKRRc
共和の六角堂はウマいよなあ。
駐車場がアレばさらにウマいんだけどなあ。
食ってるあいだ路駐でビクビク。
強化地区ではないと思うんだけど、なんだかねえ。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 14:11:30 ID:IWI4J7Ik
さがみ野・博多どんたくの炒めもやしラーメン食ってきた。
普通のもやしラーメンより香ばしくてこちらの方が好みだ。
もやしのボリュームは炒める分だけ小さくなるのが、
>>733の写真のように圧倒されずにすむ。
776 :
さがみっ子:2007/11/08(木) 15:04:21 ID:PpsNE2Wo
ラーメン好きで食べ行きたいんだけど、
ここ見てたらどこ行っていいかよくわからなくなりました。
自分はさがみ野の博多どんたく好きなんですけど、
どんたく好きならどこの店があいますか?どんたく好きな人オススメ教えてください。
ちなみに六角屋とか吉村家(家系だけど)みたいな有名店も行ったことがないので、
美味しいのか教えてくれるとありがたいです。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 19:07:40 ID:OJeT8jlB
大和のえちご本店、瀬谷の野永家はどうでしょう?
778 :
768:2007/11/08(木) 20:35:29 ID:852i76wQ
「神龍」「もえぎ野とんこつラーメン」「ひらやま」
この辺りも試して違いを楽しむのもまた一興。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 10:49:32 ID:yQPcYvw8
>>776 お前は白痴か?
おすすめの店を教えたら必ずそこへ行くのか?
俺が美味いと思うものをお前も美味いと思える根拠は?
>>780
触らない方がいいとおもわれ
相模原の葵亭に行ってきた。カウンターのみで8席位。
若いお兄さんが1人でやっていた。7時頃で満席。
ラーメン¥600で半熟卵¥100。メンが細と中の間位で
博多ラーメンとしては珍しく太く、とろみがかったスープでうまかった。
途中に種子島ラーメンがありこっちもよさそうか?
前に六角橋にあった種子島ラーメン屋とつながりがあるのかな?
葵亭は"博多とんこつ"なの?
そうでないならここで語るのはおかしいでしょう。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 15:24:37 ID:vu2TbIJc
さがみ野周辺
黒に
チョンに
ヤリ〇ン女に
ホームレす
ってイメージ(-.-;)
785 :
↑:2007/11/21(水) 22:43:21 ID:eMvMAkjj
リアルDQNwww
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 01:47:49 ID:po6eNHSQ
葵亭は、博多ラーメンではないよな。
てか、混むから宣伝みたいな書き込みはヤメレ。
よし、次のターゲットは葵亭で行こう。
とりあえず家系スレと紛らわしい形で単独スレ建てるか。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 02:43:40 ID:po6eNHSQ
さがみ野どんたくにしといてよ。
雑誌に出ることもないし、このスレだけが頼りなんだからさ。
ちゃんぽんなんて、ものすげーインパクトあるんだからさ。
それで手を打っておいてくれまいか? 神だよ、まさに神だよ、どんたくは!
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 16:48:24 ID:r64fhHkB
南区浦舟町の「どんたく」へ行って来たが、さがみ野の「どんたく」の方がコクがある!
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 12:15:57 ID:nXy/RRZ2
睦町の九州一番ってどう?
>777
えちごは突出してうまいというわけじゃなく、安心して食いにいける店だな。
具も多く、コストパフォーマンスもかなりいい。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 17:30:16 ID:+9bBOK/A
777です。
776へのレスのつもりでしたが、わかりにくかったですね。
m(_ _;)m ゴメン!!
オレも同意です。コストパフォーマンスは最高だし、
おっちゃんとおばちゃんと=^_^=に癒されるので、また行きたくなる。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 17:52:57 ID:+h+ThK6x
>791・792
宣伝して貰ってわりーねぇ〜^^
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 19:40:56 ID:hH5NzcD2
(・∀・)たまがった
「えちご本店」に行ってみた。
食べたのは「博多とんこつラーメン」\500。
お値段には満足。
三玉食べて\700は素晴らしい。
替玉は量、具を考えると
\100ではかなりお得。
麺が太過ぎるかな。
汁に余りコクが感じられず
塩味で食べているようだった。
麺がもう少し細ければ評価は変わっていると思う。
相模原の村田屋
ここは関東風アレンジなしの博多ラーメン
あの味で今時500円だぞ
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 15:34:05 ID:Jsx898Ms
久里浜のせぶんは???
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 17:20:51 ID:7NumrvA0
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 22:51:01 ID:V7NxYU64
営業妨害マルチ
丸金は深夜営業してることに意義がある。
味はインスタントレベルだと俺も思うが、
深夜は丸金やたまがったくらいがちょうどいい。
ハマのまる金はね〜
なんか店員のヤル気が感じられず、
替え玉も出てくるのに4分・・・
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 23:46:39 ID:HqKxzYXW
test
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 14:15:16 ID:AQiVaZu0
思い出のサン.ト.ロペ
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 22:08:04 ID:Du3kHFfQ
長津田のビバホームのフードコートにある
ラーメン屋はどうでつか?
>>804 替玉4分はありえないな。俺だったら暴れるぞ。
前になんでんかんでんで、お湯変えのタイミングにあたったのか、
空いてたのにラーメン出てくるまでに10分もかかって、これじゃ
とても替玉は頼めんと思ってラーメンだけで帰ってきたことがあっ
たけどね。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 11:20:15 ID:ZhhNMCT1
>>807 スープは良かったですが、面がなんか・・・・
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 13:35:55 ID:UwqRQ1Dz
丸金行ってる奴が終わってる 2年前一度行って 糞マズと思い半分以上残して帰った
日本語でOKwww
店叩くだけで、特徴のある句読点だなー。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/22(火) 22:59:47 ID:MqpmiBh7
質問です。
ちょいちょい名前が出てる「どんたく」ですが今でもあざみ野にあるのですか?
ググってみると横浜に移転したみたいな事が書いてあるHPもあったので。
また公式HPがあるのなら教えて下さい
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/22(火) 23:36:14 ID:ILyfVNtt
あれ?
さがみ野じゃないの??
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 00:12:08 ID:iXi6XKjU
813ですが、さがみ野にはまだあるんですかね。
最近行った事ある人いますか。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 01:10:31 ID:p7NY87kL
>>815 まだありますが、さがみ野のは「博多どんたく」です。
「どんたく」は桜木町から浦舟町に移転したので混乱があるのかも。
お奨めは「どんたく」のほう。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 01:27:45 ID:iXi6XKjU
ありがとうございます。ごっちゃになってました。
それでは明日博多の方行ってみます。
横浜市民なので気がむいたら浦舟の方もいつか行ってみます
神龍のラーメン一杯\600、替え玉\150は高過ぎるよ。
替え玉した時にタレを出してくれないことがしょっちゅうある。
他の客には出してるのにそりゃないよ。
俺は嫌われてるのか・・・。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 16:05:25 ID:uHGTboDx
博多どんたくでどこかのオヤジがビールを注文。
その直後「小皿をちょうだい」と来たら、その後の行動は予想できそうなものなのに、
オヤジの奴、小皿を出しちゃった。
高菜と紅しょうがに大量のゴマをかけた無料おつまみが完成。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 20:11:10 ID:L+LaprIj
821 :
うらかん@四国の帝王:2008/02/09(土) 20:17:21 ID:6y2FUqBk
四国で上手いラーメンでない。
うどん文化で仕方が無いか・・・
822 :
うらかん@四国の帝王:2008/02/09(土) 20:21:35 ID:6y2FUqBk
やっぱ一番は高松家やわのぉ〜
美味い!
あのコクは癖になる。オイラはまった
823 :
うらかん@四国の帝王:2008/02/09(土) 20:23:45 ID:6y2FUqBk
高松家は家系風って感じ。
横浜のそれとは比較にならない。
しかし、香川でラーメンとなるとここしか行とこない。
讃岐風やか何やらのラーメンよりはマシだし。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 20:41:25 ID:L+LaprIj
>> ID:6y2FUqBk
日本語でおkw
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/10(日) 01:44:39 ID:2TnKZS0b
>>819 ハゲシクワロタ!!
おやじ、面白すぎ!!!
てか、半分以上は文章力の面白さなのかも。これからもレポよろ!
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/17(日) 08:44:13 ID:5YVAUdVm
博多どんたくは普通に飯食いに行く客にも、
ちょっと飲んでからラーメン食うかという客にも、
さらには本格的に飲むかという客にも対応可能な点が評価できる。
ラーメンくるまでひたすら紅しょうがくってるヤツも結構いるし
いいんじゃね
もっとこってりした久留米っぽいスープなら行くんだけどな
なんつッ亭のスレはなんでなくなったの?
なんかミニストップにあの店主?の等身大ポスターとかあって
なんかミニストップやスリーエフが妙に一押ししてるよな最近
もやしラーメンは別皿にしてほしい。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/23(土) 17:32:55 ID:/WRH1Q2y
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/23(土) 18:30:18 ID:6w1hHpa3
>>797 (つきみ野サティ側の)
えちご屋本店は、旨いよね。 好みの店だ。
替え玉にチャーシューとネギが乗って100円は驚きの良心的価格。
今度は、16号線にある「九一」で食べてください。
塩辛さ3倍だよ。 体が壊れそう。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/28(木) 20:20:02 ID:7hW7Sv1g
えちご屋、確かにうまい。
メンマやチャーシューなど、具がボリューミーなのがいいね。
ただ俺的には臭みが足りないかと。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/02(日) 01:52:29 ID:1YOoSblq
ボリューミー、ですか……。うーむ。
まあ、値段の割にはがんがってる店なので、もっと臭み重視のスープになってくれればな、と。
メンマは不要です。
その分をスープの仕込みにまわしてくれればいいなー。
「ラーメン二郎相模大野駅前店」が連休の為
再度「えちご本店」に行ってみた。
看板が新しくなって、何やら宣伝文句を謳った物が掲げられていた。
味はやっぱり可も無く不可も無く。
背脂はいらないからもっとこう、脂ではないコッテリが欲しい。
でも、\700で三玉食べられるし
おかみさんの気遣いも素晴らしい。
良い店だから長く続けてください。
近くに行く時にはなるべく寄らせてもらいます。
>831
「九一」は知らないけどその辺りまで行くなら
「ラーメン二郎相模大野駅前店」に行く。
てす
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/10(月) 16:29:27 ID:Efeac2bn
マルタイラーメンでも食うか・・・
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/10(月) 18:40:22 ID:XagzRcvR
66点
野菜あつもり [つけ麺/豚骨魚介]
@飯田橋大勝軒(東京都 千代田区) ヨルダン川西岸
量は多い。というか、多く感じて腹いっぱいになった。野菜だけでも大変な量だった。
でもスープに何か足らない気がした。何か薄く感じた。また麺も太めで美味しいのだが、湯がきすぎなのか柔らかすぎたのも残念。
家系で「博多長浜」と名乗る中では、??が多く残った。
リピーターにはならないでしょう
2008年3月9日 14:17投稿 | この採点に投票する [0票] | 採点を編集 | コメント(0)
ラ博のふくちゃん行ってきたが
もえぎのラーメンの方が好きだな
もえぎ野は替え玉150円ってのが微妙。
「もえぎ野とんこつ」は好きだけど
替え玉\150は高いよね。
「神龍」も\150だからやはり高い。
三玉食べて\900はさすがに厳しい。
ら博は¥100だった・・・
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 01:00:38 ID:ULM7Wspf
つきみの九一麺は初めて行ったときは15年前の
新代田店クラスだと感じてうれしかったのに・・・
一昨日行ったらハンパじゃない塩分に涙がでた。
スープ足して薄めてくださいと言う勇気がなかった。
やはり、100円でネギ+チャーシューも付いてくる博多どんたくの替玉はネ甲だな
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/24(月) 18:47:38 ID:o2CyZYAD
福岡でちゃんぽん食ったが、胡椒の味しかしなかった。
博多どんたくのちゃんぽんは世界に誇れる味だと実感した。
あー、食いてー。
でもデフォのラーメン650円は高杉だがや。向こうじゃ400円が基本だろ・・・
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 11:26:23 ID:hiLNM1Cc
小田原のブッダガヤはウマい
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 13:04:03 ID:cdqjZSDD
博多ラーメンじゃないけどね。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 14:56:22 ID:mysmDDFC
西口の大勝軒の並びに九州ラーメン屋ができてたな。
あの短い路地に4店がひしめいているわけか・・。
大和家が一番美味いけどwww
>>844 あの量
野猿ほかで野菜マシマシを軽く完食できる俺が気持ち悪くなり
とうとうくいきれなかった
あれほどとは。。。
849 :
◆RNjcuJLsFg :2008/03/25(火) 19:42:11 ID:xip/OVER
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 16:53:34 ID:JqJ37vIQ
しかしながら、長崎出身の俺から言わせるとあれは厳密な意味でのちゃんぽんではない。
本場の長崎ちゃんぽんは麺とスープを煮込むのです。
でもうまいから許すけどNE♪
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 23:32:17 ID:U34I1rni
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 16:27:42 ID:VqQzir83
もやしラーメンって普通の博多ラーメンと同じスープですか?
いつもラーメンなのでたまには変化をつけようかな、と。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 16:39:46 ID:04r8BDON
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 18:42:39 ID:bN7zAbQE
確かにとんでもない
明日の朝のウ○チが想像できる。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 20:45:59 ID:pSHeyyYl
オレは炒めもやしラーメンをおすすめする。
炒めなら、もやしが縮んであれほどの迫力はなくなるし、香ばしいよ。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 21:41:36 ID:bN7zAbQE
食べ物を粗末にしてるとしか思えん
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 08:25:46 ID:mvCMrs7G
>>856 ちょwww
これは博多どんたくではないな、器も店内の様子も違うし。
で、どこ?
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:28:30 ID:0n8uUA73
どっかの痔ろうかな?
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 11:16:36 ID:IWRcDAbn
暖々
>>830 うちのばあちゃんの友達の店じゃねぇかw
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 10:56:57 ID:TimRjemt
博多どんたくとリンガーハット、どっちのちゃんぽんが美味い?
俺はリンガーだと思う。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 16:34:15 ID:HOvb5tMe
相模原の韋駄天なんてどうかな?
博多ラーメンとは謳ってないけど
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 18:39:06 ID:P9XOl5Nx
>862
リンガーのちゃんぽんは、福岡のちゃんぽんほどじゃないが、胡椒が気になる。
おれはちゃんぽんには胡椒はいらないと思う。
第一、スープのコクが違うし、リンガーは野菜に味がしみこんでいないけど、
博多どんたくは具の一つ一つに味がしみこんでいてうまい。
博多どんたくに一票。
接客も、良くも悪くも本場博多と変わんないかな^^;
69
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 09:44:32 ID:VS9Wpnwn
このスレ見て初めて博多どんたくに行ってきた。
普通の博多ラーメンを頼んだが、味はまあまあだった。
しかし店頭とか店内に余計な物が乱雑に置かれているのは飲食店としてはどうか。
もっと整理整頓するべきだ。
>>866 確かに乱雑だよなあw 特に店頭ww
つか、あれを「まあまあ」と評価する人のお薦め店を教えてもらいたいのだが・・・
嫌味とかいちゃもんじゃなくて、本気でね。美味い博多ラーメンには目がないもんで。
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 12:31:14 ID:x8GTQPtm
悪霊に喰わせる博多ラーメンはネェッ!!
野永や、もえぎ野ラーメン、次点に丸福、自分はそんな感じ。
あっち出身者としては、まだまだ獣臭くてもOK。というか臭くしてw
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 12:37:08 ID:lPdWNna5
>>869 野永やは全く臭みが無いよね旨いけど。
中央林間の御天はどお?臭い旨いと思うよ。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 12:44:45 ID:o2pgsdFP
やっぱ六角堂っしょ!!
日ノ出町たつ屋
もえぎ野がお気に入りだが、九州出身者に喰わせたら「味が濃すぎ塩辛すぎ」と言われた。
匂いがきつくて味が思ったよりあっさりなのが本場の味なのかな。
>>870 野永やは本当にわからん。
なんで無化調であの味になるんだろうw
中央林間は行ってないわ。車がとめにくそうで・・・。
基本、もえぎ野と変わらないよね?
>>873 おおむねその通りだと思う。
ただ、あっちでなじんでいた店によるね。
昔ながらのドライブイン系の店(丸星など)はあっさり。最近の店(一風堂、一蘭など)は濃い目だと思う。
>>874 やっぱりそうだよな。
向こうの特に労働者層(港湾関係?)は毎日のように喰うって聞いたことがあるが、
もえぎ野みたいな味だと確実に飽きそうだもの。
出汁濃い目、味付け薄目って感じかな。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 22:51:29 ID:AvhEAVcY
一蘭かな
ちょっと遠いけど
「しぇからしか」ってまだある?
あれ熊本やった?
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 02:14:05 ID:cgzJqN/v
>>878 都筑にまだあるよ
高菜は減量され、あいかわらず湯きり甘く・・・
高菜、食べてしまっ(ry
海老名の柳屋は何ラーメンなの?
あと、さがみ野と相模大塚の間にあるささやんは何ラーメン?
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 03:31:24 ID:SwqyLUnZ
柳屋は大牟田ラーメンだそうです。
大まかなくくりなら博多ラーメンと言っても神奈川県内では
許されるのではないか。
白濁とんこつ&細麺ならオッケーだろ
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 22:17:35 ID:fLE7Slw7
ささやんは昼は塩、夜はトンコツだよ
でも博多じゃないらしい
脱線ついでに、さがみ野の博多どんたくでちゃんぽんを二人で食べた
一人500円で腹一杯になれるので、めっちゃおすすめだよ
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 13:37:54 ID:K7/p29xZ
丸金て戸塚にもできた?
888 :
エビフリャー:2008/06/26(木) 19:50:09 ID:ekbq74Js
タモリ鉄道博物館
・名古屋市営地下鉄の車内搭載発車促進メロディーはフジテレビ系「なるほど・ザ・ワールド」の時間切れ前警報音を参考にして考案されたものです。
・ドレミファモーター(京浜急行)は芸能界の鉄道ファンタモリさんがテレビ朝日系「タモリ倶楽部」の中でで考案しました。
・名鉄パノラマカー7000系の発車音・走行音・減速音・停止音は日本テレビ系「欽ちゃんの仮装大賞」の不合格の時の効果音に似ている。
タモリ空耳アワー
・高校三年生: あ、あー、あ、あ、あー 合ーコン三年生ーーーーーーーーーー
タモリさん名古屋大好き
・タモリさんはエビフリャーの名付け親です。
・タモリさんは日本の中で名古屋が一番好きであり、且つ地元の人以上に名古屋の文化や風習に詳しい人です。
・タモリさんは自分の第2のふるさとは名古屋であると言っており、将来名古屋市役所から名古屋親善大使として任命されると思います。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 00:11:34 ID:TFSWX7Fv
>889
通報しておいた
めんどくせーからもうトンコツで細麺で替え玉できりゃ博多ラーメンって事にしね?
神奈川ローカの話でさ
福岡県内のラーメンなら博多ラーメンで一括り
佐賀や長崎東部、熊本北部も入れて大丈夫
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 04:19:30 ID:XPAXex4W
豊田立体のところから環3に向かって右側
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 00:34:26 ID:1dicSkEc
一蘭と御天は旨いね
戸塚丸金行ってきた
いわゆるチェーン店レベルでごく普通の博多トンコツでした。
通勤ルートで駐車場もあるので、たまに寄ろうかな?とは思うけど他人を誘うほどじゃないな。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 23:56:55 ID:Qib2P5gb
>>897 同意。
戸塚に旨い博多トンコツの店ないかなあ。
泉・栄辺りまでなら原チャ飛ばして行ってみるんだけど。
普段瀬谷まで食いに行ってるくらいだからオススメできるようなところは無いだろうね
いっそのこと豆乳ラーメンを食うという手も
井土ヶ谷の長浜家?長浜ラーメン?
あれどうよ?
下永谷の豚そば成は?
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 16:26:54 ID:gViXBDoP
このスレ見て、博多どんたく行ってきたけど、
イヤ〜、余計な物だらけでキタネー店ですね。
肝心のラーメンの味はよかっただけに惜しい。
休みの日に片付ければ済む話だと思うんだが。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 06:58:35 ID:J6DyISR6
つきみ野サティ横のえちご本店、ずっと休業中だよね。
なんでか知ってる人いる?
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 08:15:09 ID:E7mh/yKk
個人経営の店はいつそういうことがあってもおかしくはない。
しかしえちごはオキニだっただけに心配だな。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 09:16:28 ID:J6DyISR6
えちご、車で良く前を通るんだけど、
店の入口に鉄パイプの骨組みが組まれていて、
ねーちゃんが前の歩道で何かの作業してた。
改装している?ふうな感じでもなかった。
えちご閉店疑惑と聞いて「またか。」と思うのは俺だけ?
15年前にもそんな状態が暫くあった気がする。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:13:07 ID:qG/8SCaF
とにかく、ストレートの細麺を食わせてくれることころを教えてくれ!
博多の味を知らないアルバイト(店長も)が作ってる店は嫌だ。
みんな太い麺使いやがって、こっちが「バリカタ」だって言ってんのに、
「固め」くらいに茹でやがって、博多ラーメンを名乗るんじゃないよ!
「ハリガネ」だの「粉落し」だのと頼んだら、呆然としているし。
スープの味は、店の特色であり好みだと思うけれど、麺が太すぎるのが
なによりもまず気に入らない! 教えて、親切な人!
かつて博多に住んでいたハマの男より
瀬谷のあそこでいいんじゃねーの?
たつ屋だろ
名前ド忘れしちゃった
なんでんかんでんじゃなくて、せからしかじゃなくて、どがしかでんじゃなくて、なんだっけ?
>907
「神龍」に行ってみたらどうだろう。
>910
「よかろうもん」かな。
神奈川県内じゃないな。
俺は福岡に大学時代4年間居たけど、
リアルで福岡出身者が
>>907みたいなレスをみると、
虫唾が走って反吐がでるだろう、ということは容易に想像がつくよ。
思い出した
くわんくわんだ
相模原淵野辺の六角堂食え!!
>>903 連休で休みなのかとおもってたけど、ずっとっていつから?
改装したばっかで再改装はありえないとおもうし
やっぱこの材料費高騰でやってけなくなったのかなあ。
>>902 キャベツやら長ネギやらがダンボールごと店の外に積まれてるのもすごいと思った。
たまには行ってもいいかなと思うが、その前にもうちょい大和寄りに新店が
出来たようなのでそっちが先かなあ。
豚骨ラーメンはやめて塩だけになってしまうらしいし。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 09:13:10 ID:f2wiOXGD
>>917 朝、通りがかりで気付いたのが1週間くらい前かな。
今週一回食うか〜と思ってたら、ずっと休み。
連休入っても休み。ちょっと悲しい。
>>907 バリカタ 粉落し カタメ
店によって、麺も茹で方も呼び方もマチマチなんだから
最初に質問してから、注文した方が良いよ。
店員がキョトンとしてるのは「また来たよ、ヤレヤレ」って呆れてるだけかも。
ハリガネとか湯気通しとかバカだろw
お腹壊すって
店内にカタさの種類を掲示して麺の固さをオーダーさせるのとか、
ゴテゴテ具を載せるトッピングだらけのメニューとかさ、
ほとんどが東京とかで”博多ラーメン”を演出する為のヤラセなんだかな。
元々の「元祖長浜屋」の”ナマ”なんぞは市場に行くのに時間のない
仕入れオッチャンたちの為のモノだし。
何年住んでいたのか知らないが、地元民でもないのに
「博多の味」とか「博多ラーメンを名乗るな」とかいう時点でホンモノの
地元民には鼻で笑われるかフルボッコにされるかだろな。
俺は大学時代4年間 ”福岡” に住んでいた現横浜市市民だけど、
とてもじゃないが「バリカタ」なんて言って得意げになってみたりする蛮勇は
ないよ。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 18:04:24 ID:hCX8MrNE
街Bでも博多博多って騒いでるな
>>907 丸金でも食っとけよ
「違う違う」うるさいから
長浜まで行って喰って来いよ。
今ささやんで食べてきた
都合上俺には最後のささやんで食べるとんこつだ
いつか復活することを祈って、来月からは塩を食べるよ
ってことは、このスレからもささやんは消えるのか
>>907 こういうバカはダイヤモンドの鐡釜にでもいってバリ注文して「やわらかすぎだボケ」とか言ってればいいさ
下永谷にくるなよ
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 07:54:37 ID:2I+hK1gl
>923
やわめだろうがバリカタだろうが個人の好き好きだろ
店が硬さのオーダー受け付けているんなら客の自由
麺の硬さ如きに得意げって感じるお前の方が自意識過剰で痛い
しかも福岡歴だった4年かよ、それと現横浜市民とか名乗るなキモいから
博多ラーメンなんて美味いか?
どっちもキモいでFA
匿名掲示板で知識気取るアホは大抵自意識肥大の半可通なんだから
久里浜「せぶん」はどうよ。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:03:02 ID:5yrlmH7c
どうも九州から来てる奴は好きになれないな。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:05:52 ID:BQJPpO1V
自分が小さな頃から慣れ親しんだ味や食管がおいしく感じるのは当たり前の話
九州からこっちに来て、本場では〜とか言ってるアホはそんなこともわかりません
お願いだから九州人の恥を晒さないでください
まぁ、そう言うなよ
前のセフレが九州の女で、九州の男は口ばっかで甘ったれのカスばっかり
だから殊更九州男子とか薩摩隼人とか、聞いてもいないのに男らしさをアピールしてるんだと
それを聞いてから、九州出身のやつを見ると笑いが込み上げてくる(笑)
優しくしてやろうぜ(笑)
>>920 再開してますよ。今日行ってきた。
でもえちご本店はここで語るような博多ラーメンの店といえるのだろうか?
品名は博多ラーメンになってるけど、自分はそう思っては食べてないなあ。
>935が見事に"九州男児"だな。
そうか悔しかったのか(笑)
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 15:55:52 ID:01XWWMrt
おまいらは、ラーメン+替え玉にご飯ものも付ける?
ミニチャーシュー丼とかカレーとか色々あるだろ。
俺は替え玉以外、各種ご飯ものを頼んだことがないんだよね。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 19:54:55 ID:tfNz2SpL
豚骨ラーメンとカレーライスは食べ合わせが良くない。
辛子高菜ご飯、辛子明太子ご飯が合う。
博多の定番でしょう。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 18:22:49 ID:OHj0JXwQ
辛子明太ごはんは神奈川で見たこと無い。
日吉の博っかがうまいと思うんだが、ここでは話題にならないね。
青葉台のもえぎ野(昔は御天)は評価どうなの?
博多行ったことない俺だけど、いつも知人が
これは美味い本場の味だとか言うし、かといって
博多天神もそれほど美味いと思わないし…
本場の味もそんなもん?横浜近辺から東横沿線で
本場の美味さを堪能で切るとこあれば教えてたも
”「本場の味」 「美味い」 を明確にする” なんて無理だよ。
福岡行ったって、久留米っぽいのとか北九っぽいのとかいろん
な店があるし、伝え聞いたところでは20年前と違って川っぺりの
屋台も規制で激減してるらしいから、もはやその沢山ある中で
一番人気のある店(=本場の美味さ)を推すこともできない。
「福岡引っ越して、好みの味の店をさがしてね」というのが正解?
たぶん、その友達も麺やスープの基本的な条件を満たした上で
本人の好みで「本場」「美味い」を言ったんだろうと思うよ、
「本場の味もそんなもん?」なんていわれても答えようがないw
もしくは、
「ラーメン一杯になんて拘らない、博多ラーメン自体が中州あたりで
雰囲気で食べるモノ」と定義するなら、
「本場の味もそんなもん?」の答えは「はい、そんなもんです」、かも…
あさっぱらからラーメンの話なんかするなよ・・・
胸焼けするわ
947 :
944:2008/07/31(木) 09:44:16 ID:6J9PES5L
>>946 スンマスン、何時ぐらいからならぃいですか?w
つか、神奈川は比較的にいいとんこつラーメン屋が多いと思うんだけどねぇ。
無理に本場とかこだわらないほうがいいと思うよ。
本場のカレーと日本のカレーみたいなもんじゃね
やたらインドで食ったカレーの話するやつとか同じ感じなんだろうな
>>944 その通り。福岡で老舗中の老舗の元祖長浜屋でも現地の評価は両極端。
万人に受けるラーメンってのは難しいよ。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 15:51:10 ID:XKtWf+Zo
朝っぱらからラーメンの話が出来ないなら、
6時から営業しているえちご本店その他はどうするよw
>>943 そんなもんが正解。
ラーメンが一杯1500円したら誰も食べに行かない。
そして博多ラーメンも他のラーメンも好き好き。
万人が博多ラーメンを美味しいと思っている訳ではない。
君は君にとって美味しいラーメンを他に探せばいいだけ
その友人の味覚に合わせる必要はないと思うぞ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 15:54:48 ID:XKtWf+Zo
ちなみに俺は豚骨でも九州系は好きだが
太麺の横浜家系はあまり好きではない。
元祖長浜屋
953 :
944:2008/07/31(木) 17:52:34 ID:qe/BHtNR
>>949 その名はわざと書かなかったんだけどさ。
本家のスレでもそうだけど、その日によって薄い、まずいで差が
140点から45点ぐらいまで違うのが元祖。
そしてそれを怒るどころか、それこそ醍醐味と元祖を喜び食うのが福岡。
ところが、それを許さずギャーギャー騒いで文句つけるのが東京の客。
その辺の厳しさを乗り越えられなかったからブームに乗って一時期東京に
進出した博多とんこつ系の店の多くが退却した、と。
いまでも一定の好評価を東京で勝ち得て生き残ってる店は
ちゃんと毎日70〜80点のものを出してる店だけ。
でも、あの「今日は一体なにを!??」という140点な日はない。
それこそが
>>943の求める「本場の美味さを満喫できる」日 なんだと思う。
結局、東京向けアレンジ(自分が感じることはとんこつ臭をいかに消すか)された店がほとんどなんだよね、関東は。
こっちの人には、相当鼻につくみたいだけどね。
自分的には本場っぽいと感じる店は、たいていとんこつ臭のきつい店。あの臭いがうまいを感じさせる。
そういう意味では御天は結構好きだけどね。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:34:24 ID:XKtWf+Zo
たださ、御天は立地的にものすごい近所迷惑なんだよな
一軒8000万〜○億の青葉台の高級住宅地のど真ん中でしょ
俺はあの匂いが飛んでくる範囲に住めないよw
えちごが朝から営業してるってきいたんで食べてきた
夜勤で汗だくになって塩分の抜けた体に、ナトリウムを補給するにはいい
うまかった
>>953 商売としてダメな例の典型だな
田舎だから成り立つ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 17:22:33 ID:qhVgIOY1
>>956 要するにしょっぱいとw
えちごは確かに塩気が強い。お得意先がトラック運転手だからね。
旨い店は他にあると思うけど、なんかこう、アットホーム?で良い店だよね。
「普通にちゃんとしたモノたべて、そんでラーメンもたまに140点の日が
あったらうれしかろうもんw」っていう、ほのぼのマッタリ人生
「毎日、同じ80点の味でなければ商売としてダメだ、プンプン!!ココは
都会だ、田舎じゃないぞ〜〜」っていうキリキリカリカリ人生
どっちが悪いとかじゃなく、どっちで生活するのも個人の自由だよね。
たしかに東京の人の評価は厳しいかもしれないけど
そのうちの半分は地方出身者。だから日本一好みにバラつきある土地だと思う
東京だってどじょう料理のような地域に密着した味があるけど流行ることはないし
誰も東京の話なんかしてないだろ
それとも地理に疎いガチでいなかもんか(笑)
>>963 あ?俺は生まれも育ちも東京だよ馬鹿
田舎もんは田舎に帰れよ
東京?
東京(トンキン)?
ああ、中国人かw
なら地理に疎いわな
>>966 お前は地元の畑でも耕してろ
博多ラーメンとは少し違うかもしれないけど中央林間ののすけは美味しかったよ
近くの御天とは違ったとんこつ系で細麺と太麺選べる
ただ店内が暑すぎる
ベタカタがあれば、それでいいな
悔しそうにまた関係ない話っすかw
中国人はwww
で961はどこの田舎よ?
海老名市大谷南 「坂下」のバス停辺りだったかな。
バイクで海老名に行く時に毎回見てるけど入った事は無いな。
ID:XVr+K4ZT
スレタイをよくよくよぉーく読み直してから、またきてごらん?
このスレの
>>1から落ち着いて読んで、神奈川の博多ラーメンを食べてきてね。
おいしいラーメンが見つかったらまたおいで♪
きたえるよ♪
うん
だから東京の話なんかすんなって散々言ってるじゃんw
おまえバカ?w
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 08:49:08 ID:SdXAmZZW
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 01:56:12 ID:B1LSR2Hf
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:42:27 ID:7dmlcrBx
100円ラーメン
金沢文庫界隈の太公は?
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 08:12:03 ID:lYc86Rie
金沢文子 ハアハア
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 15:16:46 ID:AoQlm75O
久々来たら過疎ってるな。暑くてラーメン食う気分じゃなかったか。
ところでさ、評判が良くて、悪い噂を全く聞かない
瀬谷の野永や行きたいんだけど、どうみても駐車場がない。
職業上の理由から路駐は出来ない。どうしたらいいの?
こないだ車で前通ったけど、スーパーの無料駐車場や
コインパーキングすらなく諦めて帰ってきた。
つーか、瀬谷駅からとてつもなく遠いし。
こないだとんこつ食べたらスープ甘すぎて合わず泣きながら食べたけど
グルメ系サイトだと駐車場なし、近隣コインパーキングになってるね
行く人はファミマあたりにとめてるのかな
時間が合えば三ツ境からバスって方法も無い事は無いが
あそこは路駐しても大丈夫な場所だよ
駐車場どこにもないし
あれっ? 野永やって駐車場無くなったの???
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 07:30:32 ID:zzINKbu/
俺も
つチャリンコ