3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 22:16:22 ID:lCcOer2+
>>1 1乙
最近の天麺てどーよ?
飲んだ後の激辛とんこつ味噌バタートッピングが最高だったんだよなー。
ジジイ ◆l0MNJ5OPos はスルーで行きましょう。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:49:08 ID:HJ+I4dal
Tゲット
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:50:48 ID:HJ+I4dal
ところで今日は暑いね
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:52:35 ID:HJ+I4dal
ところで中野のラーメン屋はどうなのよ。暑いからどこも暇してんじゃないの?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:57:13 ID:HJ+I4dal
つけ麺で美味しい店はないかなぁ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 01:00:15 ID:HJ+I4dal
くじら軒は最近味落ちたね
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 02:38:20 ID:kRBLgGRZ
>>9 中野富士見町の勝楽が個人的に好き。
オススメを書くと自演だの宣伝だの言う香具師はどうしたら良いのでしょう?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 02:54:13 ID:HJ+I4dal
殺しちゃえばいいのよ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 13:12:02 ID:FMu+ufTk
>11
自分のレポに自演宣伝言われて心外なら
・客観的に「最高」とか褒めちぎらずに主観的に「好き」とか言え
・問題点を最低一つは指摘しろ
ちなみに>11を自演宣伝言われたとしたら
ただの煽りだから一々相手にすんな
>>1 スレ立て乙。
ところで、中野駅周辺で冷やしラーメンの美味しいところってないですかね。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 17:21:06 ID:HJ+I4dal
↑そんなのあるわけねーだろ
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 17:29:48 ID:k2Bw34M7
中野スレはもうイラネ( ゚д゚)、ペッ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 13:47:29 ID:tgaep9Vk
↑おまえバカだろ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 13:48:13 ID:Qh6tL9mL
>14
福しん
れんが亭だけは逝ってはダメ
19 :
ジジイ:2005/08/01(月) 13:51:03 ID:4sQ9JpA+
>>4 話は全部聞かせて貰ったぞ!
|┃三
|┃ガラッ
|┃ ≡ _、_
|ミ\__( <_` )_
|┃=___ \
|┃ ≡ ) 人 \
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 19:14:33 ID:tgaep9Vk
↑ジジイはスルーでお願いします。福しんのレバニラ定食は最高
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 21:35:44 ID:sYuK2Xf2
福しんのレバニラ定食は最高 はスレ違いなのでスルーをお願いします。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:05:45 ID:tgaep9Vk
↑こいつもスレ違いなのでスルーでお願いします
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 02:06:54 ID:zDuLijOG
中野スレはもうイラネ( ゚д゚)、ペッ
>>17もイラネ( ゚д゚)、、、ペッペッペッ
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 11:41:12 ID:Xwcs+Hci
>>24 2ちゃんに最近来て、そのAA気に入っちゃったんだね
そうでしょ?
ペッ ペッ
( ゚д゚), 、(゚д゚ )
' \ /'
、i,。 ゚、.,
( ゚д゚)'、‐―‐‐ ,`(
>>24)、' ‐―‐‐`,(゚д゚ )
ペッ ペッ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 11:47:25 ID:ZSP6NT+C
↑ここは中野区ラーメンなスレなので生活サロンのスレでお願いします
遮那王いいね
でも営業時間なんとかしてほしい
あと、しいたけの煮付けたやつはスープに合ってるんだか合ってないんだかよくわからん
駅前にうまい店ないかな?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 17:34:58 ID:usBz3isf
月寒が塩辛くてマズイよ
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 17:37:12 ID:xVO3d7Ym
やっぱり紀信だね。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 19:40:11 ID:grZtyDUp
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 22:06:25 ID:0rH+mrVv
普段はA楽で食べているんだけど、ちょっと冒険と思って、面細胞に行ったんだけど、
物凄く嫌な思いをした。
営業中の札があったので、券売機で券を買って、店に入ったら、「準備中です」て言われた。
しょうがないと思い、金を返して貰おうとしたら、
「釣りはある?」と聞かれて、「ない」と答えたら、
「じゃ〜後で来てよ」と言われたけど、食べる気が失せたので「金返してよ、券売機から金だせばいいじゃん」って言ったら、
「イライラしてんだよ!!ぶっ殺すぞ!!」とキレられた。
「俺、客なんだけど」って言ったら
「上等じゃねーか、今すぐここの店辞めて、お前を殺すことが出来るんだぞ!!」とまたキレられた。
さすがに頭にきたので、店を出て、「ここの店主に殺すって言われたんだけど」と大声で言ってやったら、あわてて券売機から金を出しにきたので、
「やればできるじゃん」って言ったら、
「今日は特別なんだよ」ってまたまたキレられた。
ホントに頭にきたので、また大声でそこらじゅうにいた人に言ってふらしてやった。
おいおい。流石にそれはねぇだろ。ホントだったらスゲー店だ。
38 :
24:2005/08/03(水) 01:05:56 ID:wT/5iRYv
ペッ ペッ
( ゚д゚), 、(゚д゚ )
' \ /'
、i,。 ゚、.,
( ゚д゚)'、‐―‐‐ ,`(
>>25)、' ‐―‐‐`,(゚д゚ )
ペッ ペッ
ペッ ペッ
( ゚д゚), 、(゚д゚ )
' \ /'
、i,。 ゚、.,
( ゚д゚)'、‐―‐‐ ,`(中野スレ)、' ‐―‐‐`,(゚д゚ )
ペッ ペッ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 01:38:13 ID:SiqBY7c1
↑こいつ馬鹿か?面細胞はマジで店員わるすぎ。ちゃんと店長教育しとけよな
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 01:52:35 ID:SiqBY7c1
遮那王うまいけど営業時間なんとかしてくれよな。夜やってないといけねーよ。
また荒れてるよ…
42 :
ジジイ:2005/08/03(水) 14:02:35 ID:df9+1eZl
<ジジイ引退宣言!!>
ラーメンスレの皆様!!色々せわになったのー わしはしばらく海外(スコットランド)にいくので
皆に会えなくなるんじゃ。マジで。まー8月末には戻るが、戻ってももうここには来ないんじゃ。
皆には大変迷惑かけたのー。ゆるしてほしい。かんべんしておくれ。
ジジイはさみしかったんじゃ。 でも楽しかったぞ、皆が相手してくれたから。
本当にありがとう。さらばじゃ・・・
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 14:40:15 ID:z3kDoH3L
さよならジジイ…( ´・ω・)
俺んちになるが、サッポロ一番塩がうまい
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 22:36:47 ID:SiqBY7c1
ジジイのハッタリ野郎が
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 00:03:46 ID:KRsJ4ekN
旨いラーメンの話がしたいのだが
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 00:06:22 ID:KRsJ4ekN
天麺、結構好き。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 03:29:08 ID:z/3EtVjX
絶対話題に出ない南湖がうまい
麺彩房って製麺屋の店なのに麺がもっと美味しければいいのにな。
べんてんぽいつけ汁は動物系が弱いけど、魚介系押しで悪くない出来。
なんだけど、ぼぎぼぎした噛み応えと舌触りで。
ツルツルモチモチのカン水少な目の多加水麺で試して見たい。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 11:08:22 ID:z/3EtVjX
麺細胞は味はまぁまぁだが店員が問題ありだな。あれじゃリピートないよ。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 11:50:13 ID:fmJXbF4E
>>49 話題にならないが、
白河ラーメンはあっさりで好きだぞ。
南湖って、白河にある
地名なのな。
>>52 以前南湖で食べたとき、結構うまかったけど
やたらチャーシューが塩辛かった記憶があるんですが
今はどうですかね。
面細胞はホントあの糞ガキ店員のせいでどれだけ損しているやら。
岡村のことか?
名前は知らんが客席の側でぼけっーと立ってる奴
そのくせに水もつぎやしねぇ。アホ面してアクビして一回死ね!
南湖に行って見た
白河ラーメンを食べる予定だったが、夏限定の冷やしざるを注文
しかし、、冷やし中華を麺とスープに分けてるだけだった・・・
しかも肉類は無し、卵半分とメンマ5本ぐらい。
一口食った瞬間に「騙された感」が発生。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 23:11:53 ID:spBqSUlK
俺も今日は白河ラーメン食ったけどしょっぱいイメージがつよいな。うまいのやらまずいのやらよくわからん。味も具も中途半端すぎる
マンコはスープが塩っぱいな。
白河はくっきりした感じで醤油ダレが効いてて(今時では醤油臭いという感じだけど)、わりと好き。
で、ひょっとして塩だとバランス取れて美味いかもと頼んだら、もう普通に塩湯みたいで…。
結局、あの醤油タレが良くも悪くも決め手なんだろうね。
白河ラーメンに魚介スープをブレンドしたという南湖ラーメンというのを食べたヤシはいるか?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 14:28:37 ID:vgluXmFN
>>42 ジジイ なんで引退したんだよ?けっこう癒されていたのに・・
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 16:31:56 ID:hdNl01Bf
↑みんなでいじめたから
Mも引退しろよ
高円寺スレ
658 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/08/05(金) 14:19:31 ID:vgluXmFN
ジジイ引退したんだって・・けっこう好きだったのに・・・
ホープ軒総合その4
501 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/08/05(金) 14:21:11 ID:vgluXmFN
ジジイ引退したって??・・・いないとあいたくなる。。
高円寺スレ
658 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/08/05(金) 14:19:31 ID:vgluXmFN
ジジイ引退したんだって・・けっこう好きだったのに・・・
ホープ軒総合その4
501 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/08/05(金) 14:21:11 ID:vgluXmFN
ジジイ引退したって??・・・いないとあいたくなる。。
中野区のラーメン屋を語るスレ 14
62 名前:ラーメン大好き@名無しさん New! 投稿日:2005/08/05(金) 14:28:37 ID:vgluXmFN
>>42 ジジイ なんで引退したんだよ?けっこう癒されていたのに・・
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 13:21:28 ID:LUzmtJTQ
野方の伍平のつけ麺って、麺が駄目だね。
麺細胞の岡村?糞店員って誰?
今日、行ったんだけど和姦ね〜。
もしかしてモミアゲ野郎のことか?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 02:38:54 ID:qbVSKjtK
公然あぼーん
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 20:36:32 ID:RWnI1NGM
面細胞は早く潰れろ
かならず胸焼けしたけど
光禅のつけ麺美味かったな
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 21:58:59 ID:RWnI1NGM
公然も面細胞も最低
面細胞は味はいい。
ただ、あのやる気なさそうな店員だけは絶対要らねー。
あいつが居るうちは絶対行かねーよ。
すまん。
そこまで叩くのってなんかあったの? 面細胞
特にむかつくことはないので具体的に何があったか教えてもらえると。
どっちかというと最近見ないけど、声のでかいおばさんにたまにカチンときた口だけど。
放置の方がいいような
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 03:19:49 ID:sWjCEGaq
面最近は客より態度がでかいよ。無愛想は我慢できるが、ため口はゆるせないよな。俺はおまえの友達でもなんでもないんだよ。味のうまい以前の問題だが。
あぼーん
>>35でコピペ捏造してまでの粘着叩きの発言の信憑性について
あぼーん
麺彩房行ってみたくなってきたよ。
いい宣伝ですね。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 12:26:46 ID:sWjCEGaq
↑またこれで一人客減ったよ。
クビにでもなったバイト君が粘着してるのかと
まあそんなところだろうね
で、その噂になってる兄ちゃんに散々イビられたとかそんなところか
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 19:31:10 ID:YVRBJQOR
今日も沼袋丸長で大盛りとヤキメシくったぞ!
スタミナもりもり最高でつ!
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 20:06:14 ID:7HMXCUUJ
スタミナ補給しても消費しないので
下腹もりもりでつ!
あぼーん
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/09(火) 22:55:51 ID:sWjCEGaq
↑こいつ馬鹿か。キモヲタなくせに
自分に「糞」つけるやつもいないよなぁ・・・
粘着自演乙。
こいつマジで異常だよ。
いつから張りついてるかわからんくらい昔からいる。
おそらくタイチャン麺時代〜細胞初期のバイト。
3〜4人の学生みたいなガキ店員が厨房で大声で合コンの話しながら
定食や今とは全く違う醤油たらし湯みたいなスープのラーメン出してた頃のw
そういや3年くらい前にも面細胞の強烈な粘着がいたな
>>88-89 ワロス
月曜日、麺好行ったら夏休みだった…
とらさんでチェックしてから行けばよかった
麺彩房なんて忘れきっていたけれど1年ぶりぐらいに喰いにいっちまったじゃないか(w
つけ麺美味かったよ。
光禅て潰れてたのか。
喰った事ないけど……。
>>90 そんな前じゃなくてさ、居るでしょ一年位前から。
なんかえらくふてぶてしくて横柄な態度の若造。
自分で間違えたくせに謝りもしない奴。
多分、アイツの事だよ。俺もムカつくもん。
あぼーん
細胞も変な粘着が付いちゃって大変だな
毎回のことやん
あぼーん
あぼーん
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 01:49:40 ID:YctLGLtA
で、麺彩房には何時頃見物にいけばいいのかな?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 05:29:16 ID:SeJRVuTz
細胞のスレ作って、そっちで盛り上がれよ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 10:08:52 ID:PnR1Du92
↑たしかに細胞の自作自演もいいかげんにしてくれ。
そういえば、空海もあぼーんみたいね。
なんかやばいなー。
今日、細胞に様子見に行ってきた。
夏季休業だって。
ふざけんな!
超暑かったのに!
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 21:52:37 ID:3+70PvXq
栄楽は最近なんか味落ちの気が
109 :
麺大好き:2005/08/11(木) 22:30:15 ID:KRbHWcxd
そういえば、「青葉」今年は、夏期休暇取らないのかな?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 23:43:32 ID:PnR1Du92
細胞のあんちゃんコラ。うそつくんじゃねーよ。今日殴りに行こうと思ったら休業じゃねーか。いつ喧嘩したらいいんじゃ
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 00:57:31 ID:0PP/GBDi
なかむらどうですか?
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 01:04:12 ID:F/LluD+o
小倉さんのとこだよね?
高いんだっけ?
小づらーメンのテールラーメン食べたが、うまくないし高かった!
焼肉も食べさせるみたいだから、締めのラーメンを狙ってるんじゃないかな?だから、ラーメンだけだと…うまく感じないのかも。
>>111 中村はスープだけなら結構いけると思うよ。
焼き肉屋のおそらく〆らしく、ニンニクやネギ、にら、一味など香りも華やかで。
コクはないけど、すっきりしたスープだと思う。
ただ麺はうまくない。透明感のあるゴムみたいな感じの麺。
冷麺ほどではないけど、その線を狙ってるのかもしれないけどね。
あと高いのは同意。
>109
既に夏期休暇終了
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 12:38:16 ID:Y1ZkhCZp
面細胞はいつ休み終わりなんだよ
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/12(金) 14:26:17 ID:K3SHBqSN
麺彩房は今だに並ぶのかい?
おづらさんは普段、
あれだけラーメンの事を
吹きまくってて、
恥ずかしくないのかね。
あそこに行った時点で、
おいらを含めて敗け組。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 02:53:55 ID:uHFun7ob
麺彩房って、アンケートハガキとか置いてないの。
ムカツキ店員の名前、書いて本部にチクれ。
あぼーん
い〜まからいっしょに
これからいっしょに
殴りにいこうか〜
ヤーヤヤーヤヤヤヤ
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 11:10:51 ID:LgxkLB+K
騒乱罪
首謀者:1年以上10年以下の懲役又は禁錮
指揮者・率先助勢者:6月以上7年以下の懲役又は禁錮
>>105 えっ・・・?いつまでなの?
あぼーん前に行かなきゃな。またラーメン屋になるのかね?
じゅんの話題出ないね。他県のやつ連れてっても評判いいんだけどな。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 02:58:20 ID:0PlKCs36
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 08:55:22 ID:Gk8UWu+K
ラーメン屋も盆休みか。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 12:18:39 ID:7QPzGA8X
麺彩房のバカ店員、今日はいるのか?
>>124 じゅん、いいですね。
中野人じゃないけど、中野に行くとじゅんに行きますよ。
つけ麺は×だな
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 12:55:17 ID:UGFwvN1m
>>111 なかむらは 山手通りにあるのはしってたから先月はいった。
即席ラーメンのほうが まだ旨いって思った。しかも値段が高い。
最悪のラーメン屋。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 14:33:52 ID:N5yInL7G
弥生町の永翠って嫌いじゃないけど場所が悪かったな〜
鍋横の「青葉」は魚臭くてまずかったよ。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 15:03:47 ID:7QPzGA8X
「平凡」の柚子風味のラーメン、美味しいね。
でも店が狭すぎだし休みが多すぎ。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 20:10:15 ID:7QPzGA8X
夏場は、「明白」の翡翠コール麺もお奨めだな。
最近行ってないなぁ、明白
翡翠コール麺はちょっと塩気が強いんだけど
体が塩分を欲しがってるせいかスープを結構飲んじゃうんだよね
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 08:52:13 ID:bW1ie4dE
ラーメンはその人の出身地によって好みが別れると思うから
一概に言えないと思うけど、生まれも育ちも東京の私には
昔ながらの東京ラーメンしか口に合わない。鶏がらスープ。
有名店はとんこつが多いし、やたらゴチャゴチャ入ってる。
「花の華」の方がマシだと思うよ。あれに鳴門を入れてほしいな。
丸井の隣の「大勝軒」は池袋の店とは関係なんでしょ?
たまに5人くらい行列つくってるけど。。かつおだしで
そばつゆみたいで全然おいしくないと思うんだけどなあ。
好みの問題だろ。アブラっぽい今風のラーメン食いたいなら行くべき店じゃないだけ。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 12:02:39 ID:bobG7RQH
3ヶ月前まで中野に住んでました。
中野のラーメン懐かしい。喰いてえええ!!
<北口>
明白 夏限定の翡翠コール麺、あっさり醤油ラーメンもお奨めだ。
菜華 中華そばに卵
平凡 柚子入りラーメン
<南口>
花の華 ラーメンは不味いけど、餃子は美味い。
台湾食堂 ランチのラーメン&チャーハンセットがGOOD
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 23:35:50 ID:j/ENK0jp
明日、面細胞やってんの?
>>140 今日店の前でパトカーが来て店員らしき奴と誰かが激しく口論してたが
店の中に居た訳じゃないからなんとも言えないが、まさか・・・・・・
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
17日まで休みだった希ガス
最近東中野の十番が人大杉で中々すんなり入れない・・・
どこにでもある町の中華屋だと思うんだけどな、好きだけど並んでまでって感じ
>>137 個人的に魚だしのスープって好き。
最近逆にあぶらこってり系のラーメンがちょっと苦手。
東中野駅前の耀も昔なら好んで食べれたんだろうけどなー、
久々にぽっぽっ屋行ったけど、 これはもうダメかもわからんね
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 10:35:52 ID:K0mSzj7y
詳しく
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 17:46:14 ID:U8MjA1jp
>>139 タマには中野に帰っといで。
平凡が一番好きっていう人にあんまり出会わないけど、
時折無性に食べたくなるラーメンナンバーワンかも・・・。
何かママンのお雑煮みたいな味。
俺も「平凡が一番好き」だ。
細胞も味一見も鼻も行ったけど、大門に帰ってしまう。
あのなんてことのない、素っ気無い雰囲気は落ち着くよ。
味では確実に?負けてるように思えるんだけどね・・
○月家がだんとつにうまい。
>>147 146の言う「平凡」は平凡な味のラーメンではなく
平凡という名のラーメン屋のことだと思うのだが
俺は明星派だな
>>149 安いし、あっさり系だけどたまに喰いたくなる店なんだよな。
柚を効かせたところも、なかなか良い感じだし。
ネットでじゅんの味が変わったらしい情報があったので
(開店直後の味しか知らんので)
久方ぶりに行ったが、盆休みでした…orz
平凡の定食を食べてみたいと思ってるんだけど
小食なのでなかなかトライ出来ずにいる意気地無しな俺です。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/18(木) 17:42:59 ID:21Sf0JhL
「平凡」て、北口アーケード商店街の路地にあるカウンターだけのラーメン屋だよな?
なんか入りにくいというか、商店街の人専用の食堂みたいな感じで、一度も入ったことない。
前レスで、「柚子味」とか「雑煮みたい」というのを見て、なんだか美味しそうな感じがしました。
でもなあ、入りずらいんだよな。あの店。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/19(金) 00:42:55 ID:Nqvcl3Cq
平凡は中野の老舗だよ。
>>153 >なんか入りにくいというか、商店街の人専用の食堂みたいな感じで
w。おまいカワイイ奴だな。
いつも一人客が多いし、入ってしまえばそんなに居づらい店ではないと思うよ。
かく言う俺も、中野に住み始めて最初の2年位は気になりつつなかなか入店できなかったのだが・・・。
どちらかと言うとこってり味が好きなんだけど、
月に1回位は極めてさっぱりした味を求めて平凡に逝ってしまう。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/19(金) 11:30:22 ID:iAtRg4wB
↑同感。中野に必要な店だよ。あのさっぱりしたスープがたまんないよ。話題にはならないが中野住民だけが知ってる店だね。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/19(金) 12:42:24 ID:CGrmj6k5
「平凡」は雑誌やTVでは取り上げて欲しくないな。
中野周辺住民だけの店であって欲しい。
あの、あっさり味と低価格は、素晴らしいですな。
どこでも食える平凡な味だよな
>>158 店名は平凡でも、味はそれ程平凡じゃないよ
というか案外ありそうで無い味だし。
で、久方ぶりに平凡で喰ってきたんだけど
やっぱり旨いね。店内はクソ暑かったけど。
ぽっぽっ屋 シンプルなラーメンだと
豚が脂身だけになちゃった・・・
スープは変わらずいいと思うのだがなあ
やっぱ歌舞二朗いっちゃうなー
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 11:26:10 ID:dH3PzwGZ
平凡は月に一度に喰いたい味だな。あのあっさりが体が求めるね
平凡は量はどうなんですか?
量が少ないといくら低価格でも足りなくて
連食してしまい結局余計に食費がかかるから嫌。
食べきれないぐらいの量が理想。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/20(土) 12:51:34 ID:EgB0FBBY
平凡、量は普通だよ。500円であの量は多いほいかな。
沼袋○長てもしかしてネタであの流れだった?
冷蔵庫に張ってある子供の絵を見た後にこういうのも心苦しいが
久しぶりに大ハズレ引いた
だから言ってんじゃん過去ログ嫁よ。
>冷蔵庫に張ってある子供の絵を見た後にこういうのも心苦しいが
これには同意。
阿佐ヶ谷の丸長も酷いぞー
167 :
ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :2005/08/20(土) 23:56:31 ID:AyFuAKpR
新井薬師前の燦亭、独特のスープですね。
スパイシーで濃くて。
麺が細いのにもっちりとした食感で非常においしかった。
それはともかく、店主が終始独り言を言っていて
落ち着けなかったのですが、いつもああなんでしょうか(^^;
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 13:44:31 ID:bmedSlrS
>>163 さんきゅうです。
ついでがあったらいってみます。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 13:45:20 ID:bmedSlrS
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 19:03:29 ID:6mLooBF3
燦亭は店主とのタイマンがデフォ
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 19:10:39 ID:YEBX9H/+
>>167 独り言ならまだ良いぞ
突然叫び声を挙げたとオモタら壁に向かってプツプツと怒りを発散してて
恐くなってきたよ、でもお会計の時は全然普通に戻ってた
撃つ病のケがあるな。要入院
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 21:29:21 ID:H5rSu/12
店主は漢の中の漢だよ
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 23:01:52 ID:Wqis27uJ
沼袋丸長そんなにひどかった?
俺が行く時のつけ麺は最高なんだが(;゚д゚)
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 01:19:07 ID:TQ1MfP62
( ・д・)
いい流れ
>>172 わはははははは
これはもう笑うしかないだろw
今年の冬に行った時はそんな事なかったが壊れちゃったのかな
>>179 四年前に行ったときは、既にここで書かれているような挙動不審な感じだったけどな。
あまりに変だったので、
>>167のように当時の中野スレに書いたんだが
同じく
>>170-172みたいな解説をしてもらった記憶がある。
>>180 そうだったの
私がいった時は普通だった
ブロドウェイ地下1の久って店の前通ったら、思いっきりタバコふかしてて、どうかと思った。
あの店、ああいう兄ちゃんが作ってるの?。
>>182 まだ久なんかマシ。
細胞の糞ガキなんか咥えタバコで客に応対。
注意したら逆ギレされた。あいつマジ殺す。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 03:58:52 ID:Fb3pwSC/
↑面細胞てまだあるの?あそこアボーンして今はうどん屋になったのでは?
こないだ中野坂上で食べた冷やし中華がうまかったな。
「源屋」か「原屋」だったか。
ネギに油かけて胡椒振ったのかな。
ネギの辛味と胡椒の辛さがなかなかよかった。冷やした麺ともあってた。
残念だったのは、舌の上でとろけるチャーシューも冷やしちゃったことかな。
魚類の脂は人間の体温でとろけるように溶けるけど、
獣類の脂は人間の体温では溶けないんだな。
それだけが食感をそこなった。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 12:22:52 ID:/rgZmV8c
「平凡」の柚子ラーメンを食べてきました。
アッサリ味で美味しかった。こりゃクセになるね。
だけど、店が狭くて暑い〜
「平凡」って店構えや場所、あっさり系でなんとなく懐かしく地味に人気がある店になってるけど、
いつ出来たかは分らないけど、その当時は今で言うニューウェーブラーメンぽい気もする。
細胞混雑するようになったじゃねーかピザ
もっとネガキャンして客減らせや
>>187 俺の知る限りでは20年以上あそこでやってる
味も変わってないし、夏暑く冬寒いのも変わらないw
先代はあまり商売熱心じゃなくて、しょっちゅう店閉めて麻雀してたなぁ
190 :
麺大好き:2005/08/23(火) 21:16:19 ID:FuDjnCfd
うどん屋になったラーメン屋。
ラーメン好きな私には、寂しい。
いくら無化調を謳っていても美味しくなきゃ、客は入らないよね。
新井薬師方面のハ・ナ・シ。
>>143 十番ってそんなに繁盛してるの?
そろそろ伝票式にしたほうがいいんじゃないかな〜オヤジさん。
いつも勘定の時、カンで計算されちゃうからヒヤヒヤドキドキ。
多めに計算間違いすることはあっても
少なめにミスすることは絶対にないんだから〜もう〜。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 21:39:57 ID:WFYgJty+
確かに細胞の店員ひどすぎだな。色々話し聞く
クレーム入れたらどうだ?
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 21:45:38 ID:WFYgJty+
噂の沼袋丸長行ったけど普通にうまいよ!ちと醤油の味濃いけど癖になる中野では一、二を争うつけ麺だね
中野には、つけ麺扱ってる店は2店しか無いってことか。
沼袋丸長のつけ麺を再現するには
・うどん玉
・醤油
これだけでおk
あぼーん
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 23:39:59 ID:Fb3pwSC/
みんなラーメン喰いにきてるんじゃなくて糞店員見に来てるかもよ
あぼーん
ヒント:単発ID
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 00:15:37 ID:Cf5gmGkq
>ストリートファイトする
>ストリートファイトする
>ストリートファイトする
もうちょっとノレる表現を選んで下さい
>199
ちゃれんじゃーだね
あぼーん
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 03:00:12 ID:7WEMs7v2
おまんこみるく
記念真紀子
これ以上人増えるの勘弁してください
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 10:17:54 ID:CMPmoB6/
糞店員の宣伝はいらね。ただの馬鹿だろ。あれは
あのアンチャン最近居ない希ガス
びびってバックレたか?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 12:20:43 ID:MIVBc+Bb
青梅街道、新中野〜東高円寺間にある旭川ラーメンの店旨かった。
麺が(・∀・)イイ!!
2時に行って、終いかけていたけど無理言ったら入れてくれた。
店名忘れた。ひらがな3文字?
あぼーん
212 :
とおりすがりのG.B.H:2005/08/24(水) 12:29:22 ID:5u15F+QW
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 12:30:30 ID:MIVBc+Bb
それだ!麺もスープも好みだった。
おいしいよねこもり。
魚介のうまみのつまったスープ。
腰のある麺。
ラーメン本に載ってる旭龍だのの旭川ラーメンの店よりも
はるかにおいしい。
なんか必死になってるけど
>>35でコピペ改変の捏造ネタ叩き見てるから
細胞店員叩きがみなネタにしか見えなくてウザイだけなんだが。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 15:43:12 ID:XNdh0EK5
たつ蔵、何気に旨くなってた。
サイカ<たつ蔵<バクエンって感じ
中野新橋の華屋ってうまいの?
>>215 「みな」っていうかずーーっと住みついてる一人の私怨粘着なんだけどね。
現在の体制になった時にクビ切られたバイトだか社員のガキらしい。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 21:34:02 ID:KTrDogmG
今日の昼も丸長つけ麺大盛りだよ!
なんでこの旨さがわかんないかな?一度食べたら癖になるっちゅの(´・д・`)
ペヤングかYO!
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/24(水) 23:42:19 ID:BEQn+Wts
昭和軒昭和軒昭和軒昭和軒昭和軒昭和軒昭和軒昭和軒昭和軒昭和軒
青葉のチャーシューが血生臭いのってデフォ?なんか食う度に臭いんですが。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 02:10:27 ID:e/bGcM5p
血生臭い物を何度も食うおまいは
蝙蝠ですか
蚊ですか
天麺いいね。塩食いました。
生キャベツはそれほど青臭くないしスープがまろやかな分さっぱりとする
ところで黒い餃子食った人いますか?隣の人のを見て気になってしまいました。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 10:35:30 ID:wCgjDSOw
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 10:50:07 ID:SEWWMH9P
中野大勝軒ってうまい!
初めて食べたとき、まずいって思った。
漏れは、九州うまれだからトンコツ派だったので。
麺が冷たい、酸っぱい・・・。
でも、いろんな店を行きつくした後に、ここのおいしさに気が付いた。
チャーシューが絶品だと思う。
あの値段で、この味っていうのがいい。
ただ、ラーメンはいまいちだと思う。
あと、おじさんがいるときは薄味になっているのでいまいち。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 11:41:14 ID:uYRzD4ns
俺は大勝軒よりも永楽か丸長がうまいと思われ
232 :
:2005/08/25(木) 18:54:44 ID:Ealq93gO
>>284 天麺は開店当初に行ったが、あまり評価できなくてずっと行ってなかった。
リニューアルしたって聞いて期待せず行ったが、味かなり変わって随分よくなった。
東中野は大物いないし、結構重宝される店になるかも。
好日、ひかる、十番、高揚ぐらいだもんな。
落合まで出ていちい、じゃかじゃか、大久保よりにじゃらんじゃらんぐらいか。
知名度ではじゃかじゃか、好日が少し抜けてるかな。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 21:16:05 ID:/DQ7z5ZV
>>228 リニューアルしてからかなり良くなったyo.
漏れは激辛とんこつ味噌バタートッピングが定番。
きくらげと生キャベツがエキセントリックな組み合わせ。
今夜も行きたいけど、台風だしなー。
>>227 一軒しかないだろ
もう一つは富士見町だ
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 16:26:05 ID:LnPRRIYJ
丸長ホントに行って来た。まぁまぁ旨いじゃん。
219みたいなカキコミは逆宣伝になるな・・わざとか?
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 21:35:45 ID:v9MH+on1
昨日丸長行って来ました。噂どおり普通で大盛りでした。店で食ってる時は、うまいと気づかなかったけど後でまた食いたくなりますね。まさに癖になります。肉野菜つけそば!!!
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 23:28:50 ID:E+uiAwKr
丸長は素直なお客が多いよね
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 01:34:23 ID:0d1GkhYV
初めて青葉で特製ラーメソ食ったよ。
うん、評判通り美味しいね。最近は似たような味の店が大量出没してるけど。
その後近くの「めん蔵」とかいうとこに行った。
ラーメンは普通。ごはんが漬物付きでサービスされたのがグッド
しかしそのごはん、タッパーに入れてレンジでチンしてから炊飯器に投入して保温してるというやり方にワロッタ
2日連続で天麺行って味噌を食べたわけだが、味噌が薄いね。
とりあえずうまいけれど、本当に味噌ラーメンか疑わしいくらいに薄かった。
>>232 中野の高揚の支店があるのは知りませんでした。今度行ってみます
>>233 実は俺も開店当初に一回行きました。当時のほうが若干個性的とは思いますが
今のほうが安心して食える感じですね
>>191 亀レススマソ
5年ぐらい前までは昼飯時でもすんなり入れたんだよ。
どっちの料理ショーでタンメンが紹介されてから随分混むようになった。
今外にベンチがあるのが信じられないw
昔はクーラーも無く出前もやってる、夜になると巨人戦を見にくる客で賑わう普通の店だったんだけどね
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 12:32:01 ID:T3rm0vT7
青葉がうまいと言うのは宣伝カキコだょ。誰が食ってもうまくないよ。地元じゃかなり評判悪いからね。
話題の青葉にて、つけ麺を。
う〜む、参った。こりゃ旨い!
鯖節・鰹節・昆布の魚介群の香りが立ち上るスープは
臭みを徹低的に取り除いた豚・鶏の濃厚な動物系素材の基盤と実にうまいこと融合を魅せる!!
青葉はたまーに食べたくなるので行くくらい
ただし鍋横はNG
鍋横青葉の店員は感じ悪い…。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 01:44:58 ID:W0nwL63h
↑こいつらバカか。
麺細胞に行こうとして中野の住宅街歩いたんだけど、
一般住宅なのに10mに一軒は公明党のポスターが貼ってあった。
変な街!
きんもーっ☆
その昔は共産党の牙城だったんだけどね
ちょっと前はオウムの牙城だった。
駅前で象さんのお面被ってビラ配りしてた。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 11:43:40 ID:W0nwL63h
打倒公明党。改革せよ自民党。自公連立はいらない
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 14:15:18 ID:QtStj+Dd
今、沼袋丸長食ってきたんだが、量多いのは知っていたけど、あんなに塩辛いの?
肉がしょっぱすぎ
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 14:38:38 ID:eBjIlezy
>>250 たしかに肉しょっぱいかも。
酢入れたらかなり旨くなった
丸長スープ割りして全部飲んでたりしたら早死にする
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 21:24:00 ID:qqjxTB6r
丸長でつけそば以外食べた人いますか?
いるならどうでした?
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 22:23:57 ID:QtStj+Dd
丸長つけ麺、味は良いが、とにかくあの塩辛さが苦痛だった。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 01:32:07 ID:dNeGs85m
麺細胞のバカ店員はクビになったのか?
あのバカさえ居なければ、食べにいきたいんだけど。
255は食べに逝かなくて良いと思います。
遮那王、暑すぎ。冷房代ケチるなって。外の方が涼しいじゃねぇか!!。
肝心のラーメンは刻みシイタケが良かったが、それ以外は脂っこい魚出汁豚骨で、
もすこしサッパリ食わせる工夫が欲しい。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 22:18:38 ID:7k5T6izV
おまいらまだ甘いぞ!
丸長の肉野菜大盛り食え!
二度と他の店にはいけんぞ!
シャナオウ、深夜の営業やめたの?
>火〜土/11:00〜15:00、18:00〜24:00
>日曜日/11:00〜17:00
この情報が間違ってるだけ?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 01:31:48 ID:C9sNcvzM
9月から変わるみたいね。
ホットペッパーに載ってたよ。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 21:40:03 ID:dpRMSk24
>>258 肉野菜大盛り。やばそー。。。
あそこのつけそばって闘いながら食って、完食して大満足なんだよね。(スープ抜きだよ)
肉野菜大盛り完食したら更に虜になりそー
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 03:39:56 ID:uGgrxt4v
永楽って、どうよ?
>>259 記載が変わったようだね。間違ってないと思う。
そういえば、深夜行ってみるといつもやってなかったから、
深夜営業をやめたのは最近のことではないかも。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 19:43:07 ID:MrbrVM53
俺は丸長肉野菜大盛り+ヤキメシを朝夜食いますが
何か??
これぐらい食えないようじゃ男じゃないよw
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 19:47:40 ID:owL76LML
なるほど
これがラ板名物
「無芸大食」か
ちがいます。無芸大食大睡眠です。
違うばい、無芸大食人畜無害。
大食は芸ですたい。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 15:12:45 ID:0B5rUqic
たいへんおそれいりますが 遮那王の場所教えて下さい。なんかブロードウェイぬけた
早稲田通り手前あたりって聞いて行ってみたけどなかったんで。
よろしくおねがいします。
>>269 青葉とか彩華とかのある通りを一本ずれた通り。
早稲田通り近辺。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 10:12:51 ID:Z6zqDkcP
鷺ノ宮辺りで美味い店ないですかね?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 12:25:59 ID:LqhQp5dV
こもり店名変更
大谷商店
ロイヤリティーのイザコザか?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 17:02:47 ID:WYYOCzpz
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 18:05:59 ID:fDDC2Aep
>>274 青梅街道の旭川ラーメン屋か?
おばちゃまが死んでしまったからかなぁ。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 20:27:44 ID:4oQlTi7c
今日しゃなおう行ってきた。俺的には好みだがパンチがないな。具バランスとスープはいい。後は室内の温度どうにかしてくれ。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 21:30:06 ID:By8618Q8
丸長って新井薬師駅前にもあるけど、
味は一緒?今度行くつもりなんで知ってる方教えて下さい!
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 21:51:29 ID:Z6zqDkcP
鷺ノ宮の栄華行ったことある人いる?
個人的には美味かったんだが
しゃなおうはあんま印象に残らなかったなぁ
美味しかったとは思うけど、中野にいるんだったら一本手前でバクエン青葉なり食べるだろうなぁって思った
青葉って、なんか麺、まずくない?。ボソボソ。コシがあるんじゃなくって単に固いだけ。みたいな。
そう?ボソボソかなぁ?
僕はムチムチって感想だけど、固いなって思ったことないですよ。
むしろ柔らかいなと思ったことはいっぱいあるくらい
基準は人それぞれですからね
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 15:55:30 ID:tpfH9KfF
新井薬師のりょうまは並んでるてホント?うまいのかなぁ?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 17:12:24 ID:W8xt3D9O
しゃなおうに行って来ました。節系ってやつですね。スープの味が薄い気がしました。深い味わいが足らないかな。具はおいしかったです。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 18:38:01 ID:/1QgUxq9
竜馬は鉄板焼がうまいので時々行くがラーメンは正直うまくない。
鉄板焼セットについてくる小ラーメンをスープ替わりに我慢して食えるって程度。
エビ汁スープが生臭くて耐えられん。
なんでああいう風に奇をてらっちゃうんだろ。
塩なら鶏ガラで正攻法勝負すればいいのに。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/04(日) 01:29:11 ID:OBO7ENID
↑りょうまは塩ラーメンに自信がないからじゃない?
あおばぬるいからきらい
>>285 東中野の大盛軒みたいだな。
まあ、大盛軒のラーメンの味は、並という程度で、不味くはなかったが。
あそこは棒棒鶏が美味かったな。
竜馬はテレビで紹介された。かなりの褒め言葉でね。だから並んでるんでしょ。
おいしくないのは同意だが別に生臭いとは思わない。
サッポロ一番の塩を見習って欲しいよな(w
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 10:04:12 ID:H+uG2DUg
麺細胞って、どこにあるの?
天麺、宣伝レスにだまされて行ってきたが、美味くない(激辛味噌とんこつ)
味噌が立ってないし、スープも薄いし、観光地ラーメンみたいだよ
作る人によって味が違うのかも知れないけどね
あとバイトのお姉ちゃん、イックン似の彼とカウンターに肘付いておしゃべりしないで
就業中はバイトでもラブ米禁止は基本だろ
いるだけで金になるんだから、羨ましいよ
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 19:51:40 ID:I32WVMkE
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 20:33:47 ID:q4ZHsy5R
沼袋に住んでます。九長ってどこにあるんですか。
東京都中野区沼袋1丁目29−18
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 05:00:49 ID:345U4yDa
天雅って潰れましたか?何か情報知ってるかたがいたら教えて下さい
>>296 一度潰れて、本人が「三厨」という店をやっているらしい。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 16:50:54 ID:Ra3O0nML
みんな、薬師の大番はいかないの?あそこのつけ麺はホントうまいと思うんだけど。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 19:41:16 ID:PIurkmik
やばいです。丸長の肉野菜中毒になったみたいです。
一回行ってから週二ぐらいで行ってます。
更に行く日増えそう・・・
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 19:56:19 ID:BsHBBj0t
丸長ショッパイよ
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 22:30:45 ID:p7xNLcsb
↑同意。俺的には永楽の方がうまいと思われ。
王将のラーメン結構うまいよね
イメージ的に業務用のスープとか使ってそうだが
本日このスレみて細胞にいってきたが、
正直今までいきてきてこんな糞ったれた接客をしてる店は始めてみた。
券を購入して座席に着き、机の上に券を出すも、5分以上放置。
その間見向きもしない。
何をしてるかって言うと、常連の客に紅茶を出してる。
常連「紅茶うまいね〜いれるの上手〜」
店員「私がいれたんですよ〜」
おまえね、お前は何屋やってるのかと。
客放置して紅茶かと。
喫茶店でもやってろ糞店員が!!!!!!!!!!!!!
偉そうな接客してるくせに味は普通。
あんな店には二度と行かないと誓ったよ。
よしよしその調子で俺が行くとき並ばなくても住む程度にネガキャンしてくれ
>>303 麺・スープともに、そこそこイケるよな。
ああいうチェーンとかFCの方が大きなハズレがないという意味では安心だよね。
細胞も青葉も接客は最悪だよな。
中野のレベルが低いのか?
何を今さら。。。
>>307 細胞はあの糞ガキとクソババア、青葉はチャイニー。
ただ逆に接客良くて美味い店ドコだと聞かれたら出てこないw
>>309 中野って味はそこそこの店は多いけど、接客は結構悪いね
細胞のカキコはネタとしても、変に押し付けがましい雰囲気はちょっと引く
バクエンの親父は変に頑なだしw
遮那王はくそ暑いし、じゅんの親父はTVに夢中
南湖は小太りのおばさんが手持ち無沙汰にカウンターに肘付いてるし、
上げてったらキリがないよ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 02:41:45 ID:dJTrIViQ
あと、三等下は、クソ熱いドンブリを客に手渡ししようとする。
カウンターに置いてくれればいいのに、こちらが受け取るまで持ったまま。
だから、「ああ、そこに置けば?」といった具合に、10秒ぐらい放置プレーしてやるよ。
香具師らに並の理解力があれば、客に熱い思いをさせてることに気付くことだろう。
>>310 おーくら家が抜けてるぞ。あそこの20分以上二階で放置プレイは結構辛い。
大勝軒の親父も常連と話し込んで、接客は三国人のおねえちゃんまかせだし。
そういえば潰れた鳥取ラーメンの三国人も応対は最悪だったな…。
>>311 山頭火に関してはその肉厚で深い丼は夏場は知らんが特に寒い時期はシャレにならない。
暖めもせずそのままスープ入れるから、食い始めからぬるいし。
食いづらい丼はイソップ物語の狐にでもなった気分。
おーくら屋から移ったバイトが延々あそこは温い店(スープ温度ではない)で、
と悪口を話し続けてたw
5年くらい前の話だがそれ以来行ってない
でも熱い丼ということは少しは改善されたということかな…
ま
た
始まった
か
武蔵家の近くにある100円パーキングに車を止めたら、
その傍に怪しいラーメン屋を発見しました。
看板には「天然素材ラーメン」とあります。
ご存知の方いらっしゃいますか?
北口アーケードの喜多方ラーメン
チャーシューメンのチャーシューの量にたまげた
美味いけど身体に悪そう・・
>>311 カウンターに置いたところで
どうせ自分で下ろさなきゃいかんからかわらんだろ
それより熱いのに店員はよく持てるな、
といつも俺は感心してるがなww
>>317 漏れは、いつも感心してるあなたに感心しまちた
>>315 青梅街道沿いの店?
そこって閉店したんじゃないの?
平凡のラーメンってお茶漬けに通じるところがあるね。
濃い出汁のスープのラーメンが多い中から、
余計にあっさりとした味わいの安心してすすれるラーメンが欲しくなる。
平凡は餃子も美味い
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 14:05:24 ID:X+UBE1vj
しかし平凡はくそ暑いがうまいよな。雑誌にも出てたけど老舗なんだね。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 00:39:26 ID:PAefXj9t
喜神で、つけ麺の大盛り(100円増し)頼んだら、麺の量がすごく多くてびっくり。
あれは2玉はあった。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 01:18:17 ID:KwtKoh7G
↑でも寄進はボリュームはあるがまずいよな。店員もやる気ないし。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 06:31:38 ID:2VNA/T9G
喜神はまずい。インスタントと変わりません。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 11:39:46 ID:KwtKoh7G
↑んなわけねーだろ。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 12:58:02 ID:yX+VhNoJ
このスレ 遮那王が絶賛されていたから行ってきた。
味が薄い こくが無い 値段が高い
以上
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 21:31:56 ID:JGAykWWZ
中野新橋の華屋は行くべし
遠いっス
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 22:05:31 ID:JGAykWWZ
華屋しおがいいチャーしゅうもいい、冬はみそがいい
2軒あるんだっけ、華屋って?
中野の大勝軒は、あっさりしててホッとする。というかおいしい。
つけ汁の濃い店にはまって、足が遠のいてから行くと余計ホッとする。
でも、あっさりしてるだけに、味がぼやけてるときは、しまりなく感じるんだよね。
そこらへんの安定性が欲しいよな〜
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 10:49:27 ID:1rv3CbyD
333>確かに2件あり。でももう1件は中野南台、方南通りにあります。こちらもおいしい
中野新橋のほうがおすすめ
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 12:15:54 ID:yBg3TozO
>>334 濃い味の店に最近うんざりしてるから、
あの店余計にうまく感じるよ。
値段が安いってのもいいね、トッピングつけなきゃ480円だもんな
ラーメンも煮干のきいたスープに太目の麺があっててうまい。
>>334>>336 栄楽のラーメンにも通じるところがあるな。
栄楽のは600円と、大勝軒より値段は高いが、その分、スープが丁寧で麺がおいしい。
つけめんに飽きたとき食ってるよ。タンメン・ニラそばも美味かった。
あそこは、メニュー少ないけど、どれも美味しいな。
永楽のラーメンはけっこうコッテリだろう。
339 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 18:02:49 ID:proli2Gl
ていうか永楽よりも個人的に平凡が好きかな
340 :
やす:2005/09/10(土) 18:59:56 ID:knqRgYOi
東京で激ウマのこってりラーメン店教えて
341 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 20:21:09 ID:5wD4OqQJ
他のスレへ逝け
つーか、栄楽だから
平凡にはじめて行ってきた。
シンプルであっさりで美味しかった。安心して食べられる感じだね。
遮那王の大将も「平凡はおいしいね、たまに食べたくなる」と客と話していたし(w
344 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 14:57:20 ID:bLkXfCn6
降格の可能性が5割超えたな
345 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 18:12:42 ID:DUcZfqsW
なかむらマズいよな。
ブログのレビューとかで美味いって意見多いからちょっとは期待して、
一番高いテールラーメン頼んだけど。
やる気なさそうなオヤジの動きに「やばい」って思ってたら、
出てきたラーメンはやっぱりまずかった。
サッポロ一番の方がずっと美味しいのに、1300円も払っちゃったよ。
もう絶対行かない。
レビューも信用しない。
346 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 19:29:45 ID:gcCN/MzF
平凡ってどこにあるの?
たこ焼き屋の裏
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 13:04:32 ID:+Ukjap5C
矢尻鷹陽=そうだ選挙
ここも他同様自演に晒されてるな
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 14:35:52 ID:wZjC0xkD
エーラク逝ってこい。
麺が変わってマズイ。
常連s暦20年に終止符。
麺かわったの????
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 17:17:50 ID:8aFR3S7u
味七のみそくった。まずまずいけるな。むかしの大龍思い出した。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 20:55:33 ID:gjtSRbNO
ラーメンが美味いも不味いも所詮個人の好み。
あまり参考にならないし、最初からしていない。
早稲田通りの長浜らーめん、初めて食べたけどあそこまで
不味いラーメンと餃子は久しぶりだ。
駅近くの長浜らーめんは結構おしくて好きなのに。
>>352 あそこ本当に不味いね
ホットペッパーでの紹介みて三ヶ月前に初めて行った
角煮とチャーシューまでトッピング
麺・スープと不味くてがっかりして、せめてもとトッピングに期待した
だが角煮は味が滲みてないうえに筋筋で固く、チャーシューは豚臭いことこの上なし
さらに会計の時、外税と判明
あんな不味いラーメンに1000円以上払って後悔したよ
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 22:06:08 ID:+KxahIyI
食券先払いだと諦めもするが、
後払いで不味いと踏み倒して逃げたくなるよね、しないけど。
355 :
レイザー・ラメン:2005/09/12(月) 22:09:12 ID:SDyXFChi
麺は、ハードだぜ!!
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 22:19:49 ID:g1/YXOj0
サンモールに山頭火できるみたいだね
>>352、353
悪い事は言わない、長浜ラーメンならばりこてに行ったほうが良いよ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 08:12:06 ID:TmE9123P
ばりこてクソまずいじゃん。
アレでを金取って人に食わすんだから、バカにしてると思った。
いいトコロまるでなし。スープが出てないし生臭いし、
麺も中途半端。具材に至っては???の連続。
まあ、これは俺個人の感じたことでしかないが
正直、あれを勧める人間の感性が信じられない。
せめてフツーのラーメン出せよ!
>>356 サンモールで空き店舗といえば・・・・・
もしかしてパン屋のあった場所で?パン屋復活ならず?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 12:18:34 ID:ibh9Ydhf
駅近くの長浜?
背脂と魚粉まみれのゲロだぞありゃw
人間の食いもんじゃねー
早稲田通りの長浜も絶品とは言わんが
一応豚骨ラーメンにはなってる
早稲田通りなら頑徹の方がいいよ。
あまり話題にならないけど
わりといい線いってると思う。
別に早稲田通りまで行かなくてもいいと思うんだがね
そんなに遠くないっしょ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 21:58:46 ID:i8Y0FlUf
早稲田通りでは寄進もあるぜよ。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 01:48:03 ID:jNsadOFG
まあキシンは置いといてだな
早稲田通りは栄楽しかないっしょ
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 11:10:26 ID:GkzA/ERb
後空海もあるぜよ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 12:08:05 ID:pKATEB/6
がんばりまっしょ・・・・終
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 14:12:25 ID:aHRK5dY6
>>361 お前がそこまで言うなら頑鉄行ってみるか
ganntetu=ooaji
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 07:21:10 ID:kRG83iXz
大番の特製つけ面うまかったよ
大判の特製食うと1日ニンニクの臭いがぬけないお
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 18:30:36 ID:tuT9FBzg
オバンドー
374 :
?U^???-?(C):2005/09/16(金) 03:11:05 ID:eVSsZJ+K
野方の大勝軒て,閉店?
寄る年並には勝てない?
5月で終了しますた
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 12:29:10 ID:W7NSWIBl
新井薬師でおいしいラーメン店はありますか?今度引越しするので食べてみたいと思います
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 13:04:01 ID:mpqQtHl/
ブロードウェイB1Fの 「久」 ってうまいですか?
食べたことある方、感想願います。
いってみようかどうか迷ってるとこです。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 19:23:43 ID:W7NSWIBl
↑ていうか普通。うまくもないがまずくもない。ただの普通の豚骨醤油だな。まだ家系の方がいい。
細胞のアホ店員辞めたなw
最近全然見かけねえぞ。
ここ見てバックレたか?w
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 22:47:01 ID:zdmyvOq3
>>361 食べてみようか?と思い店の前まで行ったんだけど…結局、入らなかったw
そこそこ人も入ってたから気になる。
おすすめメニューは?
何味をメインとしてるのか分からず(外にあるメニュー表を見たけど)
次、行ってみようかな…‥
383 :
麺大好き:2005/09/17(土) 00:32:41 ID:ZRdiIZcM
また来たのかと怒られそうですが、、、。
中野には美味しいラーメン屋さんはいっぱいあります。
個人的に口に会わない店もあるでしょう。
でも、みな、個性的で、ラーメン区としては、
他の地域に負けない自負を持っていいのではないでしょうか。
中野のラーメン店は、他の地域に比べて突出していますよ!
384 :
麺大好き:2005/09/17(土) 00:34:39 ID:ulB1QufB
ごめん嘘嘘
中野ってサイテー
>382
取りあえず頑徹ラーメン(細麺で)。
長浜よかはるかにまし。
つけ麺は(ry
>>385 d。
近いうちに行ってみたいと思います。
所で長浜って 早稲田通りの?それとも、中野駅近くにある方か?
<<376
頑固一徹
質問
栄楽のつけめんって甘みと酸味が強めだって聞いたんだけどどのくらい?
今度行こうと思ってるんだけど、池袋の七福神ぐらい甘いんだったらいつも通り大勝軒通おうかと・・・
あと麺の量は並・大盛り・特盛りってあるみたいだけどそれぞれどれくらいの量?
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 00:19:15 ID:sNOx2Y8D
>>390 1回くらい自分で食べてみればいいじゃねえか。
それができねえなら大勝軒行ってろ。
393 :
sage:2005/09/18(日) 00:45:07 ID:icIwEG5O
>>390 アフォな質問すんな。
でもおしえてやる。
"うまい"
以上
>>393 そう言われると何だか凄くうまそうな気がしてくるなw
月曜辺り試しに行ってみるわ
395 :
sage:2005/09/18(日) 01:38:03 ID:icIwEG5O
>>394 ほんとのところ、タダでさえ永楽は営業日すくないのに、イナカからこられると困るんだわ。
中の区民だって並ばにゃならんのに。
まんげつやのシナそばうまかった〜
昼間はライスサービスだし大盛りもただでいいね
栄楽は美味くないよ、店主が喫煙者だし
つけダレの器も凄い小さいし
茹で置きだし、課長使いだし
東池大勝、べんてん、頑者、勢得、翔丸、十六好きには向かない
>>395 ごめんw
けど俺歩いて10分w
今まであの行列見て敬遠してたw
あそこは従業員が全然ダメ。
気分が悪くなってもの凄く不味い。
働きぶりを見ても動作が鈍く愛想が悪い。
中野で最悪のラーメン屋
中野で最悪なのは山頭火じゃないのかなー
あまりにムカついてもう3年近く行ってないけどさ
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 10:38:33 ID:2qKymRMA
店員のムカつきではおーくら家はどうかな?2階の30分放置プレイはかなり最悪なんだけど
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 16:21:44 ID:rpYqxYtZ
ひっくるめて
中野のラーメン屋の店員は糞ってことで
山頭火は最悪だね
何年か前に一度入ったきり。
もう二度と行かない。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 11:53:15 ID:ek2rE3bg
今度サンモールに山頭火が出来るらしいけど俺も二度とイカネ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 12:22:36 ID:0Pz3JrVM
もしかして細胞店員の粘着って10人程度の行列無視して入店しようとして店員に
普通に「すいませんお客さん、並んでいただけますか?」と注意されてたヤツ?
エッ!?ハッ!?とハトが豆鉄砲喰らったような顔して渋々並んでたの覚えてるが
当然行列や店内の客からは冷ややかな視線あびるわな。
まさかあれを恥かかされた!!とか言って延々逆恨みしてんのか?
怖いな基地外って
粘着が一人で叩いてるのは皆わかってるからいちいちサワンジャネ
マジ、酸投下できんのかよ。もういいって。あのサービスの腐りかけの
おにぎりと、ぬるぬるスープ、もう中野撤退してくれんかね。。。
409 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/20(火) 16:54:43 ID:Z//176ih
まとめサイトマダー?
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 20:29:40 ID:ek2rE3bg
ていうか山頭火はマズイのにどうしてまた中野にできるんだろね。不思議でしょうがないよ
>>410 1・儲かっているから
2・新規店舗を出せる体力があるから
古武士みたいな場合もある罠
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 02:03:17 ID:YV9zOvWN
あげ
山頭火は今の店舗は閉鎖らしいよ。
2店目って訳じゃなく移転するだけらしい。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 11:20:40 ID:4zeOTE0X
山頭火早く潰れろ
無駄にアンチの多いスレだなぁ
406正解だったんだw
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 13:32:46 ID:8sXP15NV
三頭火って、ずいぶん前からフランチャイズ制になってんじゃない?
出店すればするほど本部はもうかるってことだろう。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 18:44:30 ID:4zeOTE0X
山頭火はなんであんなにマズイんだ
まずいというよりスタッフの態度に問題があ(ry
「何年も前に行ったきり」「もう二度と行かない」
という叩いているのに
なぜか「マズイ」という味に関する意見が出てくる件についてw
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 00:00:26 ID:qbJLa1Yg
(;^ω^)………
どこも必死なんですよ…
で、栄楽の麺が変わったっていうのはガセ?
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 11:22:31 ID:755rZOKP
山頭火はもうすぐアボーンするよ。
店員の態度なんてどこも大差ない気がするけど、山頭火は下品なお客が多い気がする。
カウンター席しかないのに大勢で来る客が多いからか・・・?
信じられないほど大声で喋り、なかなか帰らないグループ大杉。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 19:51:22 ID:755rZOKP
面細胞よりは山頭火の方が店員はマシだがたしかに態度が悪いな。アットホームな店もあるよ。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 20:27:18 ID:Lv/DlhOT
繁華亭は、サブカル関係のチラシがあっていいよな
>繁華亭は、サブカル関係のチラシがあっていいよな
旧き良き中央線らしくてよい(笑)
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 17:40:06 ID:1AsGAjtI
バクエン入ったけど、昼時なのに客が1組だけだったよ。しかも店員も一人だけに戻ってしまった。
味の系統は以前と同じだと思うんだけど、より濃厚になったっていうか、濃厚すぎるような気がした。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 23:04:25 ID:u/OEYxWn
沼袋丸長行きましたよ!
肉野菜つけ麺(゚д゚)ウマ-
ちょっと二郎ぽいね!
ちと塩っぱいかなと感じたけど病み付きになりそう
間違いなく中野一だわ
だったら勝楽最高、二郎っぽいのはこっち
野菜と言わずに、デフォーで入っているからね
436 :
sage:2005/09/23(金) 23:50:48 ID:buCcj56c
.>434
沼袋丸長は目白丸長とはぜんぜん違います。
あのコシがないマズい麺のどこがいいの?
丸長という名前だけで、入ってしまったオレだが二度と入りません。
中野でつけ麺なら、大勝軒か永楽しかないでしょ?
俺の中でワースト丸長といったら阿佐ヶ谷なのだが
…そこまで不味いのか?沼袋。
ちなみに荻窪本店も茹ですぎで茹で置きじゃないのだがコシは無いタイプだよな。
俺は結構好きだけど。
ちなみに駅近隣以外ではつけ麺なら麺好もあるよ
つけダレは平凡に感じるけどね。
相も変わらず、中野スレは同じネタでループしてるな。
>>436 好日もうまいよ
最近胃が弱ってきたのか青葉やべんてんですら油っぽく感じてきて受け付けなくなってきたが
あそこのはさっぱりしてて良。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 13:02:39 ID:3eKcdBxB
中野だったら黙って平凡に行け。丸長のレベルじゃないぞ
>>439 麺に変な甘みがあって気持ち悪い。
水もカルキ臭いし。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 14:25:08 ID:+tri+a8b
スレ違いかも知れないが
おまえら坂上にあったえの軒が南阿佐ヶ谷に移転してるぞ
一度試してみれ
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 22:36:40 ID:1lAZ3QzA
437
いや普通にいいよ沼袋
二郎みたく、病み付きになる
436が物の本質を知らない馬鹿なだけだ。
>二郎みたく、病み付きになる
それ、病気だから。
445 :
sage:2005/09/24(土) 23:17:59 ID:usGlFicp
どれが物の本質か?
( ´_ゝ`)プゲラ
>>445 まあまあw
病人をいじめちゃアカンよ。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 00:08:36 ID:hlMRdhEv
>>435 勝楽旨いっすよね。個人的に1番ここが好きです。
こないだの洪水の次の日に行ったら大変なことになってた。
●長をあぼーん指定している。
>>448 亀長はとっくの昔にあぼーんですが何か?
そんなにスゴイんなら沼袋丸長で単独スレ立てるか?
そしたら以後は沼袋丸長の話はそこでしてもらえばいいしなw
桜台丸長は昔中野の谷戸小近くにあった
当時は目白のパクリでなく、醤油と出汁が利いた
中野大勝軒と栄楽の中間の味だった、それはそれは美味かった
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 11:58:54 ID:H1NQN9oB
↑おまえら丸長てうるさいな。そんなに付け面が好きか?だったらラーメン食うな
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 20:04:13 ID:zzTEHjIu
沼丸長のつけ麺スキだけど?
確かにキワモノ系だけどあれが病み付きになるのは確か。
薬師駅前の店は一口食ってごめんなさいでした。
ありゃひどい
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 20:16:31 ID:Wx75ZhW/
ブロードウェイの「東北」のラーメンが好み。
「ウチはこうです!」というこだわりや主張がまったく無いところがいい。
最近の中野のラーメン屋は、「ダシは●●!麺は▲▲!水は□□!」という
こだわりや主張がうるさくて。
東北は値段も安いし、気取ってなくていいよ。
>>456 その点、バカエンのオヤジは、よくラヲタ相手に薀蓄たれてるよなw
店はガラガラなのに。。
「ダシは●●!麺は▲▲!水は□□!」という
こだわりや主張がうるさい店教えて! ちゅうかあるんか?
ばかえん
東北は親父がやや強面なのに声が小さいし、母親? と注文の確認とかしないんだよな〜
前に「炒飯をお願いします」と頼んだら、「炒飯…」とぼそぼそ復唱。
出てきてなんか量多いなと思いつつも安くて(450円)ボリューム重視なのかと納得。
勘定時に親父いなくて、咥え煙草でネギの仕込みしていたおばさんに、
ご馳走様と500円玉出したら550円だよと、なぜか大盛に勘違いされてた。
結局、店の勘違いなので正規の450円しか払わなかったが、
気取りがないのはいいけど、しっかり復唱など普通の店として当たり前のことはして欲しかったよ。
地味に美味いんだけどね。
江古田大勝軒、味が変わったね
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 09:51:50 ID:zDpWtUR7
>>461 詳しく教えてちょ。以前はスープが甘すぎると感じていた。
麺は若者らしい、元気の良いハリのあるメンだなあ、と思っていたけど。
で、ナニがどう変わったのかな? レポよろしく。
>>462 醤油が強く、ちょっとしょっぱくなったような気がした。
でも、2年ぶりぐらいに行ったから味覚が変わっただけかもしれん・・
相変わらずバイトが食ってる後ろをチョロチョロ動くのが不愉快極まりなかった・・・
あと新メニューがあった。なんとかつけ麺。辛味噌だったかな、とにかく「辛」て文字が見えた。780円。
今日栄楽に初めて行ってきた
スープは酸味が効いてて美味しいんだけど麺がちょっと柔らかいような・・・
個人的には中野大勝軒の方が好きな味。
>>463 江古勝は、ちょっとスープ変えたりしてるよ。
去年の夏あたりからはあまりうまくなかったが、今年に入ってからは以前の味に戻りつつある。
麺は相変わらず(゚д゚)ウマー
新メニューは辛しつけ麺。私は食したことはないが結構辛いらしい。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 20:33:55 ID:w09pqZuxO
丸長今日もつけ麺(゚д゚)ウマ-ですた
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 23:01:16 ID:9RUUkBV/
>>466 また病気な人が登場か・・・・・・プゲラ
おれこいつ
>>466のチョウチン書き込みにだまされて沼○いった時に本人見た事あるかも。
俺の他にも客がいて後から入ってきた30代くらいの対人苦手ヲタ風のそいつは
昼ビール頼むなりオーダーをこなす為に忙しそうに動いている店主に
「なぁおやじィ、、、なぁおやじィ、、」とひっきりなしに話し掛け、
俺達に常連ヅラをアピールしたかったのか
忙しそうな店主のおじさんとかなり馴れ合いたそうにしていた。
地方から出てきたはいいが職場以外で人と話した事がなさそうな香具師が
ココロの居場所を見つけたんだなと感じた。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 08:17:17 ID:xxaan39k
昨日、江古田の大勝軒行ってきたよ。
初めて大勝軒というものを食したんだが、つけ麺は丸長しかしらんかったから、丸長よりしょっぱく無く、麺も美味かった。
しかし、あのチョロチョロ動くバイトウザイな
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 11:12:28 ID:oWK7Mjtl
↑オメーもちょろちょろするカキコミがウゼー
ここの住人品がないね
>>425 麺は変わってないが、なんか最近ふにゃふにゃ。3回連続。
しばらく行くのやめよう
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 16:32:13 ID:QYbvk/4G
昔、中野駅北口に八宝ってラーメン屋あったの知ってる奴はいるか?
国際ってパチンコ屋の裏あたり。
カウンター6席位しかなかったな。
野菜の甘みが染み出した醤油ラーメン
ギザミザーサイの餡かけ坦々麺
醤油をかけるなと書いてあった餃子
チャーシューの風味が効いた炒飯
どれも旨かった
親父は癖があったけど優しい人だったよな。
もう一度喰いたいなー
476 :
rhh:2005/09/28(水) 18:51:52 ID:AMb19yfS
hgfh
近年のブームに乗って度をこえた”超こだわり!!”のラーメン屋が増える一方で
そういう昔ながらのオヤジがやってる○○軒系ラーメン屋がなくなっていくのはさみすいな。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 19:20:15 ID:oWK7Mjtl
↑さがせば沢山あるぜよ。ただ地元の客相手だから雑誌には載ってないよ
南のブゥがむつみやに変わる
三頭下が名前を変えてやるみたい
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 20:47:42 ID:yxHj80IW
まじっすか〜
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 23:20:11 ID:oWK7Mjtl
ラーメンストリートにまたラーメン屋が出来るみたいだね
もういらん
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 17:40:15 ID:ixfhxMsK
さくらんぼは名前が変わっただけですか?
484 :
ジジイ:2005/09/30(金) 16:03:39 ID:wO8naYAA
ぬーあははははつ ひさしぶりだのーみなしゃん
ご存知 ジジイである。海外からもどったんじゃ。
あいかわらず馬鹿どもがかわらんネタでつまらん話の繰り返しをしておるの。
進歩がないんじゃ おまいら・・・
わしは見聞ひろめて おおきくなったぞ。ぬあつははは。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 18:28:32 ID:dMMxL53Q
>>484 海外行く前にもう来ない宣言しましたよね?
ちゃんと守って下さい、自分で言ったんだから。
パーン _, ,_ パーン
パーン_, ,_ ( ・д・) _, ,_パーン
( ・д・) U☆ミ (・д・ )
⊂彡☆))Д´
>>484☆ミ⊃ パーン
, ,∩彡☆ ☆ミ∩, ,
( ) パーン ( )
パーン パーン
谷村バカを思い出すなw
なにレスしてんだよアホ共が
491 :
ジジイ:2005/09/30(金) 22:59:50 ID:uWs1Y96X
皆わしのことが大好きなんじゃのう。
また仲良くしておくれ。
涼しくなってきたんでまた平凡行こうかな
あそこ、夏場は暑いんだよね・・・
冬は冬で寒すぎるし(^^;
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 23:33:32 ID:3RCEWROp
ズバリ中野でオススメラーメンはどこ?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 23:36:56 ID:DGflDGFS
ない。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 23:58:12 ID:AtBwOOqV
丸長でビールと焼豚で喉をうるおして肉野菜大盛りと焼き豚丼食った!
生まれて来てよかったとオモタよ。・゚(ノД`)゚゚。
>>495 お前が豚になりそうだなw
味覚的にはすでに豚レベルらしいがw
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 00:37:01 ID:WNZamgo5
はい。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 00:40:39 ID:xt47zyD1
>>495 いいねー。あそこで落ち着いてビール飲んで最後肉野菜食うのは最高だね。
沼丸長は大嫌いな人も多いけど結局あそこが最高峰だよんべ。
今日は玉葱そば食ったけどうまかったよ。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 01:21:11 ID:A8rD7bpo
中野5郵便局の並びにある店の名前知らない?
分りやすい誘導だな
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 12:52:42 ID:ZpXIJfUr
ばくえん
ラーメン700円が100円。
本日100杯限定(16時から)
だとよ
今、フジテレビでやってた。
今来てみたらバクエン数十人クラスの大行列だ
個人的には応援したい店だったから頑張って欲しいな
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 17:05:29 ID:cb1jQAuF
中野に限らず若い連中が「旨い」と言うラーメン屋に入って
旨かったためしがありません・・・
みんな味が濃いだけで頭痛がするような味ばかり。
そもそも、きちんとした味覚の形成されてない子供の頃から
ファーストフードを食べまくって育った世代に本当の味が分るのか、と
年寄りじみた説教臭い事も言いたくなります。
まあ旨い、不味いは個人の主観だけど、本当に良い物を使って、心を込めて
作ったもの(その最たるものが家庭料理なのだけど・・・)の旨さが分らない
のは残念だしかわいそうだとも思います。
スレ違いかもしれないけど、昔母親に連れて行ってもらった、「どさんこ
一番」の味が私にとっての最高のラーメンですた・・・
バクエンまだ数十人並んでる
バクエンの行列よけて青葉に逃げたって初めてだ
507 :
506:2005/10/01(土) 17:15:57 ID:sNzU3Vpt
よけて、ってのは行列に嫌気がさして諦めて、って意味ね
列は北側に伸びてる
むしろ子供の頃貧しい食環境しかなかったジジイのほうが味覚は貧弱
単純な味覚しか受付ないので現代風の複雑な味がわからない
哀れとしかいいようがないね
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 17:22:53 ID:Dv8vp+FO
バクエン70人ぐらい並んでるぞ
アホらしくなって帰ってきた…
>>509 テレビって凄いよなあ
昔は前客も後客もいないことあった店なのに
俺の直前でスープ切れ終了・・・。
バイト雇ったのか?
若い奴がニコニコしながら「終了で〜す」って叫んでたが、、、
1時間30分待ったのに、、早めにアナウンスしろや。
平日に650円出せば貸切で食べられるよ
>>511 バクエン、並ばれ慣れてないんだろうなあ
バクエンどんな風にテレビで紹介されてたの?
>>514 あるある探検隊が中野で値引きしてくれるお店を紹介。
パスタ屋とか饅頭屋などを紹介。
その後、「中野はラーメンのメッカ、中でもこのお店はー!」
「見て下さい」と外の雑誌の切り抜き看板を見せて、醤油のこだわりの店と紹介。
中に入って試食「んまーい。醤油が違うんですよー! 本当に美味い!!」
で、高知出身のご主人ゆえ酒どころ醤油どころに育ったので、醤油にもこだわりが。
探検隊がこれでどうですかー?とここまで値引きしてくれと電卓を提示。
100円で主人苦笑い。もうひとりがそれじゃ失礼だと別に提示しなおす「110円か200円(忘れた)」
「で、相談ですよ。今日お客さんを集められれば、今後ぐーんと」などと勧める。
店主が「んーー、じゃあこれで」と自分で電卓を打って100円を提示。
「でたー、店主自ら太っ腹ー」「今日の16時から100名様限定ですよー」
こんな感じ。
ちなみに一ヶ月くらい前に雑誌の事を聞いたら、主人は「俺はこんな事言ってない。
雑誌が勝手に醤油にこだわりの店と書かれた。本当は塩に一番気合入れてるんですよね(苦笑)」と言っていた…
つか、バクエンで塩食わなきゃなぁ。
>>515 どうもありがとう
これで客が増えるといいんだけどねぇ
でも混みすぎるのはやだなw
>>515 ラヲタの前で醤油について得意げにウンチク垂れていたけどなあw
あれじゃ、「醤油にこだわり」という風に取られるのは当然だと思うが・・・。
で、さらに、「もっと違いのわかる人には塩をオススメします」とかほざいていたww
笑いを堪えるのに一苦労だったよ。
なんでも、塩ダレには、隠し味として酢を使ってるんだと。
どうりで、なんだか変なわけだ。
正直、塩の方は口に合わん。
醤油の方も、リニューアル後はイマイチになっちゃったけど、
塩に比べれば、まだ食えるかな。
ところで、最近自販機が稼動していないけど、どうしてだろう?
>>518 自販機はね…処理ミスが出そうな店で有効なんだよ…
>>518 確かにw
「味の分かる方には醤油ラーメンをお薦めています。
さらに味が分る方には塩をお薦めしてます」って奴だよね。
勢いに押されながらも「じゃあ塩で」とか、謙虚に「いえ醤油で…」みたいな
少し恥かしい空気になるんだよねw
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 01:16:53 ID:r6kqPWkf
>>508 漏れもいい加減若くはないが
子供の頃に市販されてる醤油の味がどれもとても不味くなっていった
時期をよく覚えている。それ以降の醤油は本当にひどくなっていった。
同傾向は食品全般にいえることだった。
最近の若いもんがウマいもの食ってるとしたら10代前半くらいの奴で
いいとこの育ちの奴だけだろうな。
20代から30代にかけての香具師はいちばん割り食って育ってるはず。
>>505 丸長の白菜ラーメン食べてみてください
あと、ザボンのねぎラーメン
バクエン、今日も混むのかなあ
別に並んでてもおかしくない店ではあるが
バクエン今日スカスカだ
一日だけだったのかな
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 16:36:49 ID:Bm/SzZd0
テレビに出ても行列が出来ないってwww
バクエン不味いわけじゃないんだけどねぇ。
仕事終わって、ラーメン食って帰って、風呂入って寝よう、ってときに、
店主の妙な語りなんて聞きたくないんだよ。
「ごっそさん」って言ったら笑顔で「毎度!」だけでいいんだよ。
そしたら、ああ、旨かった、で済むのになぁ。
目の前の菜華に客がそこそこ入ってる理由がわからんかね。
押し付けられる「コダワリ」などもう辟易。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 19:14:51 ID:O5HIomk5
「こだわり」なんてのは、相手の意に沿っていてこそ意味を持つワケであって、
その前提が崩れると、単なる独善止まりということになるのがオチだからなあ。
無闇に「こだわり」を堅持する香具師は、得てして、相手の身になって物事を考えられない
自分本位の身勝手野郎と相場が決まっている。
つけ麺が評判だが、ラーメンもそれと同レベルかあるいは上かもという店がある。
でも、ほとんどの客がつけ麺を頼む。
結局、インパクトがあって分りやすい方が受けるんでしょう。
高尚なラーメンを目指してもうまさのツボが分りづらいとブレイクしない。
で、仕方なく言葉で説明し出すんだろうね。
その言葉をどんなラーメンかを親切に説明してくれるとみるか、
落語のオチを説明してしまう野暮とみるかでしょうね。
↑もちろん沼袋丸長の事を言っているんだよね?
栄楽のことじゃね?
前半は大勝軒、後半はバクエンだろ
中野大勝軒はラーメンの方が美味いかも。
というか、つけめんの方がイマイチというか。。
別に、好みのラーメン屋がつぶれない程度にすいてるのは歓迎すべきことなんだが
>>537 マジか!!
あの麺ならつけめんだろうと思ってラーメン食った事なかったよ
今度食ってみる。情報サンクス
たしかに大勝軒のラーメンうまいな。
昔ながらの名店だから後発組のように必死の「記号的こだわり」を
クドクド羅列されることもないし、もうそういうの飽きた。
>>534 お約束の煽りだと思うけど、もちろん沼袋丸長の事じゃないよ。
丸長は癖はあるけど玉葱が利いてて地味に美味いよ。
麺は湯で過ぎの気もするけど。
後半はバクエン
ちなみにスープ割りで凹む店も少なくないね。
べんてんやじゃらんじゃらんみたいに別次元の美味さまで引き上げてくれる店はあるけど、
スープ割して幻滅する店も少なくないですね(麺細胞とか)。
当たりを柔らかくして素直に飲ませてくれれば充分です。
永楽とかじゅんとか大勝軒とか…
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 03:42:53 ID:hVOHXYYV
中野大勝軒ラーメンはオーソドックスな煮干し醤油スープが好きなら
かなり気に入ると思う。
あの麺もラーメンで食うと、かなり食い応えがあっていい。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 03:46:49 ID:hVOHXYYV
幾らバクエンでも100円ならそりゃ並ぶだろう。
反則だよ。
その値段なら福しんでも並ぶかも知れん。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 03:47:43 ID:hVOHXYYV
おれのID、染色体異常www
巨人症か?
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 17:27:09 ID:+Mg7NIv3
今日バクエン昼間は混んでたよな。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 19:07:37 ID:qmyfNg6q
バクエンどこに有るんですか?
検索掛けても具体的な住所出てこない・・
(つД`)
↑最下の店前で360度回転してみろ。
中野大勝軒のラーメン食べてきたよ
なるほど、こりゃうまい
歳と共に脂っこいのが苦手になってきたせいか、しみじみとうまく感じる味だなw
個人的には青葉やべんてんより好きな味かも。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 22:01:28 ID:+Mg7NIv3
しかしバクエンは塩もしょうゆも旨いよな
ばくえんはチャーシュー丼みたいなやつがおいしかった。
こだわりとうんちくの固まりっぽかったけど。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 14:54:05 ID:5qjFeua0
ところでバクエン最近どうなの?テレビの影響でお客来るようになったの?
山頭火が桜桃って名前になってた。
GEN@野方ってどうなんでしょ?
あまり話題に出てないようだけど。
>>547 最下の店前で360度回転すると、そこは最下だった。。。
>>553 さくらもも?人の名前みたいだなw
桜桃は「おうとう」とか「ゆすら」とか読むんじゃない?
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 03:57:26 ID:gXsOJI4F
ゆすらって札幌で人気なんだよね?
札幌で有名なのは"山桜桃"って言うみたいだね。
系列なのかな?
山桜桃懐かしい!!!!!!!!!
高校生の頃通ってたなぁ・・・・。
あのこってり叉焼を思い出す・・・(´ρ`)
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 11:33:07 ID:Na3l1aye
へえ さんとうか店変わったの。
今日行ってみるかな
GENは大勝軒系だけど結構味違うよ
後味サッパリにするために酢が強めで、麺の量が大勝軒のデフォより少ない
大盛り700円で同じくらいになるかな
562 :
554:2005/10/06(木) 13:48:07 ID:WEtHflud
>>561 トン!量少なめっすか…。大盛頼もうっとw
たつ蔵に新メニューで担々麺が出ていたので食べてみた。
辛さは担々麺としてはやや控えめ。辛口好きには物足りないかもしれない。
スパイスは結構使っているようだが、スパイシーな香りが殆どしないのは残念。
ひき肉にかなりいい肉を使っていて、これがいい味になっている。
正直、あそこのスープで担々麺はどうか?と思っていたが
このひき肉の力で上手くバランスが取れていたと思う。
ただ、少し火を通しすぎたのか固くなってしまっている肉もあった。
新メニューで慣れていないのもあるだろうが、調理には気をつけて欲しい。
課題もいくつかあるが、十分及第点だったと思う。
ぜひ課題を克服してさらに旨い担々麺を出してほしい。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 14:39:35 ID:f6R8kvGP
たつ蔵か。あそこはスープも面もうまくないからな。行く気はしない
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 21:54:55 ID:u6L/yV6j
高揚が臨時休業でもう10日以上営業してない
とうとう潰れたか?
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:06:38 ID:nEZv9tHj
高揚はおいしい
ラーメンだけじゃなく全般的に。。。
場所がねええ。。ライフにいくときくらいしかいけねえよ。。
>>563 内部からの辛口リポート風新メニュー宣伝乙。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 00:44:39 ID:Wp6BzRlm
環七・野方のGENは東池袋大勝軒一番弟子を名乗っているが、俺的には東池より美味い。
大盛りの上の「特盛り」を頼むと、通常のつけ汁の他に別椀で魚介の利いた別のつけ汁が出てくる。
正直、こっちのほうだけでいいよ!と思うのだが、大盛り迄では味わうことが出来ない。
最後に出てくる割スープもカツオの香りたっぷりでポイント高いけど、意外と店自体が人気が無い。
まあ、いつも並ぶことなく食べれるので気楽に通える点が評価点でもあるけど。
人によってはつけ汁の胡椒が効き過ぎとか、甘すぎる・・・との声もある。
夏場に特に甘くなるので、おそらくは冷たい中国茶の飲みすぎでタンニンが舌に付着して
甘味を感じにくくなっていて、砂糖を入れすぎるのではないかと想像する。
GENはすぐそばに野方ホープがあるからねぇ
>>563 担々麺好きなんで行ってみたが俺的には今ひとつ
肉が旨いってのは同意だけど辛さや香りが足りない
あと、スープも合ってない気がする
野方ホープの坦々麺は結構旨かったな。冬限定だけど。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 22:05:23 ID:53D1/JzG
始めまして!
明日からの三連休で中野に行きます!
中野で「ここだけは行っとけ!」的なラーメン屋
紹介して下さい!
因みに青葉は行った事あります。(おいしかった!)
このスレを1から読んで選びな
ない。
三連休を利用して中野に来るって本当かな・・・。
有名なラーメン街扱いな訳?
平凡、味七、栄楽、バクエン(俺は苦手だが)
ぐらいかなぁ…正直連休使って来ほどじゃないと思うんだが
地元民にはスマンが他に行った方が良いと思うぞ…
勝楽と丸長、さくらんぼ、秀吉、あと最近出来たむつみや
亀長とかもんも良いよ
地下鉄で2駅だし、中野〜馬場がちょうどいいんじゃないかと
GENで特盛つけ麺食った。
大量のブヨブヨ麺、甘酸っぱいだけのこくも香りも無いつけ汁(予備も)‥‥。
本家大勝軒そっくり!
行かなきゃよかった‥‥‥(´・ω・`;)
P.S.
頑徹が改修工事してた。
二度と行かんからどうでもいいけどw
悪いこと言わない、中野はマジ止めた方がいい。
馬場ならべんてん・二郎・渡辺・ガンコ・純蓮とか
イパーイあるよ。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 00:48:31 ID:hGFn89fm
>>573 中野富士見町の勝楽のつけ麺オススメ。でも14時で閉まっちゃうよ
やっぱ勝楽だ日本一だね、でもそれを凌駕する店がある
黒い割烹着の月寒だ、ここ最強
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 01:49:43 ID:hGFn89fm
>>583 最初の一文が煽りっぽくてイヤだけど…
月寒って初めて聞いた。
北口のトコでしょ?何が美味しいの?
今度行ってみよ〜
移転先山頭火閑古鳥で店員が侘びしそうだった。
旧山頭火あたらめ桜桃も客少なし つうかメニューほとんど一緒やんwww
ちょっとは工夫しろよ
>>573 わざわざ連休に遠くからくるに値するような店はないよ。
近所に住んでればそこそこ満足できるというレベルの店ばかり。
同じ様なレスはもういらないよ
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:24:24 ID:PPbNvuBh
月寒、いつも客いないけどね。
炒め味噌ラーメンが美味いよ。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:24:45 ID:yYK23lxg
最近はラーメン板のローカルスレでも材料煽りするのか?
とりあえずお決まりの挨拶をいっとくか
買い豚乙
>>573 高円寺とか新宿、高田馬場行ったほうがいいんじゃね?
中野に美味いラーメン屋は君の好きな青葉以外無い。
青葉よりぬるくない店なら沢山あるけどな。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 00:45:30 ID:+lzAcNFu
中の藤見町の勝楽はどの辺りにあるんですか?富士見町のえきの近くですか?日曜日はやつていますか
地図で調べれば楽勝
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 15:10:30 ID:V/KuwVNE
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 23:50:04 ID:EI9zfS0O
そうだぜ!マンコスープが飲めるぜ!
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 00:06:02 ID:A5iQ2Gsi
少なくとも月1回は中野大勝軒でつけそばを食べているんだけれど、
最近つけ汁が薄くなったような気が。
出汁が?タレが?
最近食べてないけど、出汁が薄くなったのなら残念だな・・・
中野大勝軒で、注文して20秒くらいでつけ麺が出てきたんだけど、
俺の次以降のお客は数分待たされてから出てきてた。
いつも何食分か作り置きしてるの?それとも何かの間違い?
あんなにのび太麺を食べたのは人生初だな・・・。
大勝軒系は常に麺を大鍋に投入する
ローテンションみたいな物だ
運が良いとすぐに出てくるし次の麺上げまで待つ場合もある
常識問題
そうはいっても最初はビックリするよ。
立ち食いソバだってお湯くぐらせるのに、もうホイッって感じだもん
事情がわかればいっぺんに一定量茹でるってことなんだけど、
その辺も老舗の大らかさってとこか
「大らか」の使い方間違ってる
久々みかわや
焼き肉丼セットでパイタンラーメン590円食った
焼き肉丼はまずかったがラーメンはそこそこうまかった。
今度は単品450円で食おう。
どうも絞まりのない味だったような・・・。
白湯なんかより、白板の方がいいよ。
みかわやは角煮がまずいんだよなー。
ゴムみたいな脂身で。
確かにパイパン(←なぜか変換出来ない)の方がいい罠。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 22:29:30 ID:vBWoBv95
みかわやのラーメンは・・・・中野ワーストランキングに
入るぞ。
おやじ、もう少し努力しろ!
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 23:39:59 ID:hGiYZjm/
中野高揚10月10日をもって閉店。店に張り紙。
>>608 マジで???
あの名店が?
次は中野大勝軒か?
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
高揚値段が高いから敬遠してたけど無くなるのは寂しいな・・・
東中野と新宿の支店はまだあるんだっけ?
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 11:30:05 ID:3DW/cscZ
値段が高くて微妙な味だからしかたがないな。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 12:06:48 ID:3DW/cscZ
サンモールの山頭火はもう時間の問題だな。名前だけで売れると思ったら大間違いだったな
好日で初めてラーメン食べたが、スープにパンチが無くてダメポだた。
麺もラーメンに不向きのような・・・
>>612 リニューアルした方の旧店も客の入りがイマイチだったしな。
しかも、三等下といえばあそこ、というイメージがまだ残っている。
そんな中、もう1店を出店。
今までの客が2店に分散することになる。
どっちかが消えるのは時間の問題。
下手すれば共倒れ。
>>614 前の店舗、店名変えるぐらいならメニューも変えればいいのにね、
むつみやのぶぅみたいに(やめちゃったけど)。
やることがいい加減というか……
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 23:02:16 ID:3DW/cscZ
山頭火のオーナーが適当すぎるでしょ
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 16:44:20 ID:bDV1/njh
大久保通りの「めん ハウス」のラーメン、美味しいよ。
特盛で550円
めんハウス懐かしいなw
昔山手通り沿いにあった店か
近いから出前取ってたことあるけど、普通の町の中華屋さん、って感じだろw
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 22:17:16 ID:5BhdMLPS
大勝軒は食べごたえあるね
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 16:56:43 ID:kbd55M9z
高揚の閉店理由知ってる人いたら教えて
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 18:18:37 ID:q6cYJXrG
今度バクエンに行こうと思ってますが
らあめんとつけ麺どちらがお薦めですか?(・∀・)ノ
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 19:37:21 ID:NGHhJDjV
ラーメンに決まってるだろ。ボケ
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 00:00:50 ID:+9hqT7xL
なんだかんだって味わかんない奴の集まりなんだな
味のわかるあなたのおすすめは???
特に味の分る方には塩をお勧めしています
味が分かる奴は日本蕎麦を食うのれす
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 02:24:35 ID:3OrrkVzD
俺の好きな中野駅周辺ラーメン
平凡 柚味ラーメン
明白 翡翠コール麺(夏期限定) あっさり醤油ラーメン
味七 味噌ラーメン
台湾食堂 チンゲンサイの入ったあっさり醤油ラーメン(ランチのセットメニュー)
菜華 中華そば
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 11:23:50 ID:18WJUYWK
老舗好きなラーメンは年寄りばかり
ジジババ連中は味覚が逝っちゃってるからアテにならんな
重要なのは昔からあって
潰れもしないでまだ営業してるってことじゃないの
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 16:30:06 ID:HP/WocPk
平凡の近くのNAGAHAMAに行ってみた。
味は好みがあるから言いません。
だが接客があまりにもなってなかったから一言。
・水を出し忘れられた
・カウンターのれんげが一つも無い
・俺と入れ替わりに出てった客の器が、俺が帰るまで出しっぱなし
・各所のグルメレポがまったく眼中に無いのか、どこでも書かれている通り「スープがぬるい」
そのぬるさはこだわりがあってのことなのか?
絶対に替え玉には耐えられない温度だと思うんだが。
以上。
餃子がサービスじゃなけりゃ二度と行かないね。
↑もう、来るなっていう店側のサイン。
気付けボケ!
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 18:25:06 ID:18WJUYWK
↑おまえが二度とくるなボケ
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 22:03:52 ID:lZR2brJ+
つまり来た客全員に
「もう来んな、気付けヴォケ!」
って感じなんですね?
すごい店だw
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 22:27:54 ID:18WJUYWK
店員の悪さワーストは細胞、長浜、山頭火 以上
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 22:47:46 ID:jueTwpOT
>>634 おぉ!
もしかして同じような日に行ったんだろか?
水以外、まったく同じ扱いを受けたぞwwwwwwww
もしかしたら、ホットペッパーの割りチケ使うような貧乏人は
リピートしないように邪険に扱うのかもwwwwwwwwwwwwww
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 11:42:37 ID:psmOLc10
だったらホットペッパーに載せるなボケ。
たつ蔵、開店当時はおいしいと思ったが、
最近いったら麺も汁もヒドギス・・
やっぱり開店当時はがんばるマンですか?
>>642 汁は変わったけど麺は変わってないと思うが
すげえ硬かったです
中野に二郎と池袋大勝軒が来れば完璧なんですが
東池袋は要らんだろ
特に与太者の集まり場になった今の状況じゃ…
つけめんは中野大勝軒と栄楽で十分
東池袋系の甘いのはどうも苦手
でも二郎は来て欲しいな!
江古田大勝軒もあれ中野区だべ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 10:28:45 ID:HT0X3D6c
漏れはアッサリ系が好きなので、「平凡」みたいなラーメンが増えてほすいです。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 11:55:28 ID:3nA846FC
俺も平凡が好き。しかし中野に二郎が来てもどうかとおもうが
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 11:59:58 ID:/l/70ncA
二郎はラーメンではなく、二郎という名の料理
ゆえに問題なし
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 14:22:53 ID:BlGLXkxu
>>652 そうだね。
天下一品と同類の「そういう食い物」だなw
>>634,640
長浜が水出さないのはデフォだと思ってたw
あそこってスープを一口すすると口の中がピリピリするのはなぜ?
↑それは貴様の口内が荒れてるからだろ。
変ない言い掛かりは平凡の関係者と間違えられるぞ。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 18:23:06 ID:3nA846FC
↑テメーが長浜に行ったらわかるだろボケ
↑とりあえず乗っかってみる
↑「口がピリピリする→化調ラーメンだ」は、味障の常套句ですからw
次どうぞ↓
サッパリ東京ラーメンが好きなら龍がおすすめだ
ラーメンっていうより中華そばってかんじだけど美味い
平凡も目の前で堂々と課長入れてるがな。
ティースプーン一杯位。
>>661 そりゃ専門店じゃなくて中華屋だから仕方ないだろ
とりあえずシンプルな龍ラーメンでも喰ってみろ
400円の割には食わす味だ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 22:21:06 ID:3nA846FC
↑そんなまずいラーメンはいくら安くても食べられません。まだ後楽園の方がマシ
↑喰ったことあるのかないのかどっちなんだ?
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 22:33:27 ID:xZQDzva4
次の方どうぞ↓
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 22:40:19 ID:ONLta14n
>>662 最初はラーメン他数品で勝負してたし。
急に増やす所に美味い店無し。
そういや最後に行ったのは3年前だな
その頃はラーメンもチャーハンも美味かったが今はどうなんだろ
次の方どうぞ
↓
勝楽は美味いの
中新軒はもうやらないの
龍ってとこ、ホットペッパーに載ってたぞ
トッピング200円分無料とやらで
ラーメンって言葉が広まる前は「中華そば」あるいは「支那そば 」という表現が一般的だった
その背景からイメージするところはつまり、昔ながらの醤油ラーメンに対して「中華そば」と
いう呼称がしっくりくると考える
その点で龍のラーメンは中華そばっぽいと思った
ラーメン背油豚骨こってり中華そばや味噌中華そばってなんだかイメージ狂わないか?
(全国探せばそういう風にネーミングする店はあるだろうが、一般的ではない)
エンター押したら見切り発射してもうた
誤)
ラーメン背油豚骨こってり中華そばや味噌中華そばってなんだかイメージ狂わないか?
(全国探せばそういう風にネーミングする店はあるだろうが、一般的ではない)
正)
ラーメン=中華そばだからって、背油豚骨こってり中華そばや味噌中華そばって
なんだかイメージ狂わないか?
(全国探せばそういう風にネーミングする店はあるだろうが、一般的ではない)
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 00:47:04 ID:3i/pMmuv
なんか宣伝乙な気がするのは気のせいだろうか?
あっさり系では平凡よりは好きな味だったんで書き込んだだけだ
それに対してメニューが多いからダメとか分らん理由で書かれたから
反論したくなっただけなんでね
正直三年もいってないからあの店が流行ろうが廃ろうがどうでもいい
それよりも凄い速さでレスくれるんだが一人か?
気に入らなきゃ行かなきゃいいんだよ
自分で調べて行きたい香具師は行けばいいし、
平凡だけで満足ならばそれでも全然問題ない
単に呼称の違いだ。指す意味内容は同一。
「米=飯=ライス」「乳=ミルク=ラテ=レ」みたいなもんだ。
なのに、「(醤油)ラーメン」と「支那そば」の両方がメニューにある店がたまにある。
「カフェオレ」と「カフェラテ」みたいに既成事実としての規格があるかと思えば、そうでもない。
醤油の濃淡で区別する店が多いようだが、どっちが濃くてどっちが薄いのか、店によって逆だったり。。
いちばん救えないのは、「支那そば(=和風)≠ラーメン・中華そば」と勘違いして粋がってるDQNだな。
>>673 >背油豚骨こってり中華そばや味噌中華そばってなんだかイメージ狂わないか?
「中華そば(とんこつ) 背油豚骨こってり!!」 ←背油はレシピ上の問題。こってりは量的な問題。
「中華そば(味噌)」
でどうだ?
というか、こういう表記ってよく見かけないか?
南台にある只助って旨い?
この間通りがかりで見つけたんだけど。
そのときは時間なくて食えなかった。
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 21:40:44 ID:g7u/rwOp
>>679 オープン仕立ての頃行ったんだけど感想は「味薄っ!」。
柚子胡椒入れたら美味しくなった。
最近ちょっと変わったらしい。行ってないけど・・
あ、でも
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 22:26:49 ID:3i/pMmuv
>あ、でも
気になる・・・
うん、スゲー気になるw
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 18:07:09 ID:WhUtLfKC
最近山頭火入ってるみたいだね。でもサクランボは閑古鳥が鳴いてるよ
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 15:18:40 ID:7iZ2bkjx
只助、食ってきた、醤油ラーメン。
正直、微妙〜
>>680の言う通り味薄いです。
俺が味覚ヲンチなのかと思って必死に旨さを理解しようとしたけど、
やっぱりただ味薄いって感じ。
濃い味に慣れすぎてるのかな〜?
カレーがあったり、グラスワインがあったり、店主?はコックみたいなカッコだし、
変な店って印象。
>>686 チーズ入りカレーはうまいよ、まじで。
ラーメンは印象薄いけど
でもあの辺鄙な場所でもう数年営業できてるというのは、トントンになるぐらいの商売は
成り立ってるのかね。
南台行ったら、白龍で餃子食うな。
龍ってとこいった。
店出るときに「毎月第二火曜日は100円デー」という文字が目に入って後悔した。
バクエンは普通の味になってしまった。
昔のあの味
ラーメンはこんな味も出せるんだと、その奥深さに感動したっけな。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 12:02:52 ID:klDe6768
>只助
みんなの言う通りだね。俺はどっちかと言うと薄味好きだし、
近所なんでたまに行くんだけど、わざわざ行くようなとこじゃないと思うよ。
ラーメンに関してはね。
でもカレーは美味いよね。
いかにも日本のカレーっぽい黄色くてクセのないスパイスとシチューっぽい
コクのあるルウを、あのラーメンでも使ってるコンソメっぽいスープで割ってる。
いわゆる『日本の洋食屋』っぽくていいよね。チーズもちょっとイイの使ってるし。
でも最近気のせいかちょっとカレーの味が落ちた気がするんだけど…気のせいかな?
つけ麺が美味い店がもう一店あってもいいな
永楽・大勝県だけで十分じゃない?
細胞だけで十分じゃん!
世界一うまいんだもん!
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 00:34:37 ID:j1bXMsCG
>>692 今まで食べて美味しいと思ったのはドコ?
696 :
細胞最強:2005/10/23(日) 00:38:10 ID:bnpxZ+oK
細胞、最近あの糞野郎居ないな。
マジ、クビにされたか?w後はあのババアだけだな。
昔の東池、谷戸小学校近くにあった丸長
農大の近くの大勝軒、秘密の〇〇〇館
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 02:36:02 ID:J0oP0oj5
味七初めて食った。
だめだ、ありゃ。
二郎しか俺は食えねえ体になっちまった。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 11:46:16 ID:GHahnUi+
↑おまえは不衛生な二郎が好きなのか?
二郎はラーメンじゃないから
二郎は中野に無いからねぇ
ぽっぽっ屋ならあるけど
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 16:18:53 ID:NYj1ZmRa
細胞行ったらちぢれ麺になってたよ。まーうまかったけどね。
ラーメンの方だけか?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 09:35:12 ID:HEe7ANvi
ラーメン専門店じゃなけど、「明白」の翡翠コール麺は美味いと思うのだが。夏期限定メニューなので、しばらくは食べられないが。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 05:22:30 ID:ry2Vl5zw
明白はチャーハンが激ウマ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 10:35:00 ID:71sJN1L7
明白に行きたくなった。
チャーハンとパリパリ皮の餃子を食べたいな。
でも、いま失業中だから、贅沢できないんだな。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 12:39:21 ID:riBy1MLe
↑早く働けボケが
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 13:18:38 ID:p/AhgakN
怒られてしまった。でも仕事がないんだ。でも明白に行きたいんだ。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 18:42:19 ID:riBy1MLe
↑そんなの知るか。甘えるんじぁねーぞボケが。金がないなら福しんに行け
久しぶりに燦亭に行ってきたが
店主の頭がつるつるになっていてビックリしたよ。
調理中はいつもの独り言を喋っていたが、
相変わらず病気…じゃなくて元気そうで何よりだった。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 00:07:46 ID:gXLGOavt
福しんに行ったら負けだと思う
負けるが勝ち
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 09:28:25 ID:gXLGOavt
「福しん」じゃ、いやいやいや。
漏れは「明白」でチャーハン食べたいの。
でも失業中だからお金はあんまし無いの。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 09:53:05 ID:DW5/HF8x
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 10:06:54 ID:w5R4YRWt
ラーメン屋で働け
馬場に出来る中野大勝軒の支店がバイト募集してるから行ってこい
福しんはぜいたく。
金がないなら99のそばでも食ってろ。
平凡でラーメン半ライス、お新香がお得
ご飯にスープを、かけてウマー
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 01:43:37 ID:KHkgO7DA
今、地元スレで中野新橋駅前の築地のチンジャオラーメンが話題になってる。
ただオッサンの接客態度が悪いみたいw
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 08:02:28 ID:QO2gYLJd
中野大勝軒でバイトしたら負けかなって思う。
イラシャマセー
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 15:46:41 ID:NErFpPKo
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 18:43:23 ID:IPOlqf3c
↑お前が何とかしろ。
?
>>720 マシな仕事はいくらでもあるから早まるな。
でもいい加減に勤めて、3ヶ月で止め
その後大勝軒と名乗りラーメン屋をやる
自分は何もしないでアルバイトだけで
繁盛店、勝ち人生満喫
さようなら、バクエン。
>>727 まあ、あの客の入りじゃしょうがないよな。和〜麺も然り。次は遮(ry
あの100円ラーメンが最後の大博打だったのかな…
あれ、原価割れしてたもんな。
それでも宣伝になればよかったが、
繊細な味じゃイマイチ受けづらいということが想像出来なかったのかな。
あの番組ってフジがラーメン代払ってるんだろうな
繊細なのは別に良いんだけど、バクエンの場合あの妙な
漢方薬っぽい苦みや甘みが気になったな…。
旨みの方が強ければ、それ程気にはならないんだけどさ。
代々木のめじろぐらいのバランスなら、もう少し通ったんだけどね。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 21:48:32 ID:Z1TVBH//
>>727 マジ、あぼーんか?確かにシャッター閉まってたけど
何も張り紙してないし、また味の研究休業じゃないの?
>>733 でも、そのへんてこな繊細さがオンリーワンで結構好きなんだよなー。
つっても一ヶ月に1、2回くらいしか行かないけど。
たまに食うと美味いよ
バクエン店が綺麗なのがダメかも知れん
汚い店であのラーメンを出されたら
ここは穴場のラーメン屋と、平凡のようになったかも知れん
平凡は店は古いけど別に汚くないぞ…
不動産筋からもあぼーん情報あり。
信憑性高かと。
東中野近く・山手通り沿いの糞まずい店、環六ラーメンが道路拡張で閉店する直前に
テレビのラーメン屋ランキングになぜか入賞していた事を思い出した
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 10:15:53 ID:gLn352Kx
バクエンもそうだけど、高揚、何故閉店してしまったんだ・・・。
業績の問題では無いと思うのだが体調でも崩しちゃったのかな〜。
おっそろしい値段だからじゃないか?
ラーメン1100円
ワンタンメン1680円
自家製味噌サッポロラーメン1365円
チャーシューメン1890円
タンタンメン1470円 つけめん1575円
白菜麺(季節限定)1380円 排骨湯麺2310円
ねぎそば1575円 肉入り韮そば1575円
もやしそば1680円 牛肉うまにそば2415円
五目そば2415円 かに玉そば2415円
えびそば2625円 かにそば3150円
あわびそば3150円
冷やしそば1365円 とり冷やしそば1890円
五目冷やしそば2625円 かに冷やしそば3150円
おいしいけどなぜかリピートする気にならない店、バクエン。
みんなで追悼しよう。
延命を願って打ったカンフル剤の副作用が強かったということか…
>>735 「妙な・・・苦みや甘み」は「繊細さ」とは相容れないものだと思うが。
ちなみに、漏れは、膜を張るためにスープに大量に入れる油と、
メンマの異様な甘さが気になった(昔はクコの実が邪魔くさかった)。
バクエン見に行っ本当にアボソ
「ご自由にお持ち下さい」と食器類を店先に置いてあった。
閉店は数ヶ月前から考えていただろう
TVのは一回行列を経験したかったのかねぇ・・・
その後どうなるか(また店を開くのか)知ってる人情報下さいな。
ジャズバーかなんか経営してなかったっけ?
>>745 >「ご自由にお持ち下さい」と食器類を店先に置いてあった。
・゚・(つД`)・゚・
>「ご自由にお持ち下さい」と食器類を店先に置いてあった。
せめて、売るなりして、資金を回収すればいいのにね。夜逃げか?
確かな値段で売れるようなモンをわざわざそうするわけないし
いま見てきたが、レンゲと茶碗しかないぞ。
どんぶりがあったら貰おうと思ったが・・
出してたのは
レンゲ、茶碗、箸立て、グラス、レコードプレイヤーぐらいだったよ
人が使ったのは出さなかったんじゃないかな。
倒産品等は持ってると良くないから持ち帰らなかったよ。
このスレの奴らがさんざんこき下ろしたからだな
バクエンつぶしたのはお前らだ
どう責任取るんだ?ヲタ共
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 07:13:56 ID:d72GI42d
中野通りの杉山公園の交差点と中野五差路の真ん中あたりの黄色の看板の汚い感じの満州王とかって店は??ラーメン専門店ではなく中華料理屋だが…
もし食べた事ある方いたら教えてください。
餃子は美味しかった。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 11:16:11 ID:hHTAFp31
>>755 意外とそういう店が美味かったりするんだよな〜
富士見町の勝楽もそんな感じだし・・
>>752 こきおろした、ってのより不自然な持ち上げマンセーの方が覚えてる。
あいつが真犯人。
>>741 いやいや、25年以上前にラーメンが1000円だったことを考えると、消費税導入後でも100円しか値上がりしてないんだから、物価の上昇に対してはずいぶん格安だよな(w
小学校の頃、家族旅行の帰りに有名と聞いて家族で高揚に行って、親がメニューを見てラーメン以外頼んじゃダメと言われたのを思い出してナツカシス
しかもなんか漢方薬みたいでさっぱり美味くなかった記憶があったので、それ以来近寄ってません。
>>758 25年以上前にラーメンが1000円ってすげーな
その頃漏れも小学生だったが家にあった中華屋の出前メニューではラーメン一杯200円だったぞ
それ考えると今普通の店のラーメンが大体500円だとすると2500円になってなきゃいけないよな
確かに格安だwww
バクエンはここの評判はよかった方だろう?
開店したての頃執拗なアンチが一人いたけど。
向かいの店の店長説が立ったら消えた。
俺は
>>757に同意
それ程ここでの評判が良かったようには思えんかったし
バクエンは美味かったよ
店長またラーメン屋やらないかな
環七の厨ってどう?
ラーメン本にも掲載されてたけど
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 10:31:52 ID:nVzAt5lP
ラーメン本に載ってる店より口コミ情報の方が美味しい気がする
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 13:03:55 ID:kmsTOHQc
うんうん、わかる。ラーメン情報誌なんかに頼らず、口コミで評判いい店は確かだよね。有名じゃないけど美味しいお店教えてください。行ってみた方はレポート宜しくお願いしますね。
>>766 ここの情報にはいろいろ不純物混じるから真偽を見極めないとねー。
自分で食べ歩くのが一番で、次は知っている人からの直接の情報。
情報誌と2ちゃんは今じゃ良い勝負程度の信頼性だよ。
バクエン、アボソか。ちとショックだ。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 19:22:02 ID:IgTbKwCs
↑俺もショック
喜んでるのは向かいのあいつだけ!
みかわやがモツ焼き屋になってた件について
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 22:40:31 ID:v47wn8gH
潰れるところは潰れだね〜。
新井薬師のうどん屋に変わったとこ、「和」「バ」。
三軒とも一回しか行っていないけど、Reする気はなかった。
それと、「麺職人」(腹が空いている時に良かった店)や「?」(同じ並びで南湖の北側の店)なんかも無くなってしまった。
ラーメン業界も生き残りが大変だなぁ〜。
そういえば、南口のロータリーの地下も代替わりしたみたいだし。
厨って近所だからしょっちゅう通り掛かるんだけど
人っこ独り居ないんだよね…。
ラーメン本しゃないけど『ぱど』に載った記事は貼りだしてるね。
怖くて入れないのでレポ待ち。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 12:22:13 ID:xzzrg0nc
↑結構入ってるイメージがあるんだけど。来年のラーメン本にも載ってたし
776 :
???:2005/11/02(水) 14:35:54 ID:obYPQ3W+
未確認だが、バクエソはアボーソではなく移転との情報もあり。
>>776 なるほど、綺麗で広いあの店舗は、現状の売上とは不釣合いだというこったな。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 18:23:11 ID:xzzrg0nc
↑家賃高そうだしね。手前の彩〇はさぞかし喜んでるだろうね。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 10:50:46 ID:mcaUNR94
↑これ書いた奴ってすごく矮小な人間だね。
普段からこんな風に世の中を見てるなんて。
バクエン潰れたんだ
2ch以外でまったく話題にならなかったしね・・・
雑誌に載ったし、ググればいくらでも出るけど
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 14:14:05 ID:Xpjhm5JR
公然、和〜、バク円、最近たてつづけに暖簾を畳んだ3店
共通してたのは仰々しく押し付けがましい過度のこだわり。
味そのものより大上段にふりかざした能書きばかりが虚しく先行しすぎた事。
最大の失敗はなにより馬鹿のひとつ覚えのようにここ2ちゃんねるラ板を
自演宣伝、チョウチン広告活動のメインにすえてしまった関係者の勘違いが痛かった。
そろそろ気付けよ逆効果ってこと。
はいはいこだわり嫌悪厨乙
それしか書けない厨
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 16:18:53 ID:IIcjyBZ2
>>785 同意。2chで広告活動とか言ってる辺りが痛い。
自分に同意してるのね。
いや、店の雰囲気が暗いからだろう。
次は久があぼーんの予感
和〜麺跡に入った遮那王も心配。。場所悪すぎだって!
潰れる店が集中してることからして、繁華亭以北はどうも不利な希ガス。
「繁華亭」以北・・・
最近の「じゅん」はどうですか?
その3つが共通してるのは、素材からやたらこだわるあっさりややコクだね。
食って美味いと思うし、ふーんって感心はするんだけど、
値段高いし量も少ないし、すました主人だったし、なんかね。
永楽とか麺彩房が最近盛り返してるのを見ると、ギリギリの繊細さって食って行く上ではどうなのかね…
ラーメンじゃなくて違う料理やった方が受けるんじゃないのって気がする。
大半の人はジャンクが食いたいからラーメン食うわけだしね。
結局、地元の人が行かない店はダメになるっぽいね
そうだよね、ラーメンに海原雄山的コダワリ持ち込まれて
「あなたはこの味がわかりますか?」みたいに観察されてもな。
なんだかんだ言っても住宅地入り口の○○軒系ラーメン屋が不滅な理由。
バクエン、
ホットペッパーに11月末までのクーポンのせてるw
ホットペッパー見て知らずにバクエン尋ねていった人は
やっぱりホットペッパーに文句言うのかな
決して駅前にいる赤唐辛子には文句言わないように。
江古田大証券の前を通ったら並びが無かったので開店時以来の入店。
食券を買おうとしたら店員がスススと寄ってきて何を押すか待ち構えている。
小心者の俺はつっくり選ぶこともできずに、前回はラーメンだったので、ちー油入りラーメンにする。
店員が「らーめん一丁」と言ったのは、つけ麺とラーメンでは麺が違うためにすぐに厨房に伝えるためだと納得してた。
んで、出てきたラーメンを食うと・・・限りなく自分の記憶にある普通のラーメンと同じ。どこにちー油が入ってるねんと思ったが、自分の記憶違いの可能性もあるので、小心者の俺はそのまま完食。
???を頭に浮かべながら店を出てきました。
つーことで、江古田大証券で、ちー油ラーメン食った人、見た目で何か特徴ってあります?
「ちー油」って「鶏油」のことだよ。多分、素人目には分からないと思う。
経験上、言わせてもらえば、取り立てて風味が増すわけでもない。
ま、普通のラーメンだ。
サンマー麺が、単なるモヤシ入りのラーメンに過ぎないというのと一緒で、
何てこたあない、普通のラーメン。
800
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 22:19:22 ID:wKm7LYUC
ちょっと、ディープな話だけど、鍋横の「○は」も、2周年を前に閉店してしまった。
こだわりのあった店だけどねぇ〜。
いったい、一日、何杯売れば、営業を続けることができるのかしらん?
いろんな条件が重なるからね
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 00:18:19 ID:w4tb3znB
>>798 あのちー油は鉄の急須みたいのでチョロッと垂らすだけで50円UP
もうひとつ節ってのがあるけどこれが(ry
>>801 徒歩10分圏内だったのに、ついに行かなかったな…
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 05:10:45 ID:RpFGqVwf
江古田大勝軒のバイトまじウザイよね
>>799 >>804 そーですか。ありがとうございました。
次行く機会があれば、普通のラーメンのみにしておきます。
にしてもチャーシューも小さいし、海苔もショボいし、いまひとつお徳度低いな>江古田大証券
出崎商店麺の蔵
光禅
ぶぅ
高楊
バクエン
Who Next!
爆炎、本当にあぼーんのようだな。メシ時にもかかわらず、シャッターが下りてた。
>>809 だいたい危なさそうなところは皆もう見当がついてる。
ここでそれを書くのはどうかと思うから書かないだけだろう。
しかし閉店の張り紙もないなんて、何なんだろう
>Who Next!
ひでぇなwwwww
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 23:37:02 ID:ObhUYecA
沼袋のホームラン軒が店仕舞いしたらしいね。
理由は店主の年齢?
>>816 まじですか????
学生時代相当世話になったんですが・・・・
あの餃子とワンタン麺はわすれられない。
いまどきの味じゃないけど、伝統的なラーメンだったのでかなりショボーンですわ。
下町のつけめん最後の砦、勢得の跡地に麺細胞が入るらしい
たぶん中野区へに、その怒が向けられるから気おつけろ
>>818 どうせあの気の利かないダメ店員達が分散してもすぐ潰れるから安心汁。
ラーメン屋の平均寿命ってどのぐらいなんでしょうね。
会社も1年以内につぶれるのが殆どだって話だし。
820は怪しい会社に勤めてるのか?
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 07:01:59 ID:C2KhDe6z
810 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2005/11/07(月) 03:37:53 ID:+iSokvDa
>>809 Next are you!
↑英語が変なのに誰も指摘しない・・・・・・
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 08:17:37 ID:Hxl4mhSh
Who’s next? そして You’re next! だぞと。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 09:20:25 ID:awC9zuok
彩華も潰れた?
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 10:05:36 ID:/hZa6GdP
ラ板に英語出来ないアピと出来るアピはいらん。
月1回地方から中野に行くんだけど、
その都度バクエンに行くのが楽しみだったんでショック。
今後は繁華亭でガマンするか・・・
いいのいいの。解ってても言わない人も多いし。
827の「バクエンに行くのが楽しみ」よりも
「月1回地方から中野に行く」の方が気になってしまいます。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 18:04:22 ID:1mDlJD3D
↑中野はいい街だよ。
>>831 まんだらけが有力だろうなあ
元坂内店員の店ってもう開店してるのかな?上旬っていつまでだよ・・・
同じ系統の味わいを追求していくならめじろだろうし、
方向転換して全く違う味わいを目指しているならたけにぼもありだろうなあ
めじろとたけにぼってそんな違わん気がするが……
でも代々木のたけにぼは支店だから
たぶんめじろのことなんだろうけどね。
>>836 送信した瞬間、実は俺もそう思った・・・
しかも「た」の方だってとら会に書き込みがorz
へえ、「た」の方なんだ。
思い切って二郎とか家系に弟子入りすれば面白いのにな。
修行してる間にも家賃とか払わなきゃいけないんだろ。随分金持ってるんだな。
>代々木のたけにぼは支店
代々木店が出来ると同時に本店を代々木に移したんだよ。
今じゃ元の深大寺が支店扱いです。
今日パクられた池袋の七人の侍の店主岩本っての
以前、細胞で修行してたらしいな。
何教えてんだいったい? 今の店員もその予備軍じゃないのか?
犯罪ラーメン店主養成所か?w
こいつかw
検査装い女性に胸の写真を送らせる、38歳男起訴
感染症検査を装って、女性らに自分の胸などを撮影させ、携帯電話でメール送信させていた男が、
準強制わいせつ容疑で警視庁巣鴨署に逮捕されていたことが、10日わかった。
男の携帯電話には、数十人の女性の顔や胸など、計約350枚の画像が残っていたという。
逮捕されたのは、東京都西東京市泉町、ラーメン店経営岩本正道被告(38)で、9日、同罪で起訴された。
調べによると、岩本被告は6月5日、都内の女子高校生(18)宅に、アルバイト先のファストフード店の本部社員を装って電話。
「店のアルバイト女性が感染症で入院した。あなたも診断が必要だ。医者に画像を送るので、
指示する体の部位を携帯電話で撮影して送ってくれ」などと偽って、胸などの画像約10枚を自分の携帯電話に送信させた。
岩本被告は、ファストフードやファミリーレストランの店舗に、それぞれの本部社員を装って電話するなどして、
約1000人のアルバイト女性らの自宅電話番号を聞き出していたという。調べに対し、
岩本被告は「約30人の女性が画像を送ってきた」と供述しているという。
(2005年11月10日12時17分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/main/news/20051110i404.htm
5年前にも似た手口の事件で逮捕され、有罪判決を受けている。
らしい。
細胞で修行中の時じゃねーか?w
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 02:17:32 ID:zxnROgEM
七人は大成食品経営?
それとも個人経営?
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 11:22:26 ID:nyiSStK7
犯罪者が写ってるホームページを今だ平然と載せてる神経を疑うなw
いや、晒してるんだよ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 16:46:39 ID:untchuuD
>>845 >真ん中辺りの「ラーメン店 開業/運営 支援」の所をクリックすると
>なんとオサーン、ハケーン!!
映ってるのは、逮捕されたヤツじゃなくて、細胞のオッサンじゃん。
プ
マジでー
新中野大勝軒
うーん、麺がむちむちしすぎてて
たれとの絡みが悪かった
中野のほうがいいな。
麺細胞最低最悪
楓家、15日(多分11時)にオープンらしい
楓家って店名どこかで見たな、
どこにあるんだっけ?
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 11:45:20 ID:oefdkgwL
↑中野にオープンするんけ?
東中野の坂内隣り
東中野にも坂内小法師ってあったっけ?
>>859 あったけどそれはすでにつぶれてしまって、元店員さんが楓家開店という運びに。
楓家は元坂内の隣です。
ああそうだ、東中野。
でもどの辺で見たかまったく覚えていない……
坂内どこにあるか知らない。後で具具って見るか。
家系なのか?
新井薬師前の燦亭に、はじめて行きましたがスープが最悪。味がない。
色は黒っぽかったけどピリ辛だけ。チャーシュー薄いし。
二度と行かねぇ、とか思ってこのスレ見たらしょうゆ味?
後から考えると作り損ねだったのか? 本当は味があるんでしょうか。
多少大げさでも、味がないと感じるなら、味覚障害だね。
一時的なものでは歯磨き直後とか、二日酔いとか。
慢性的なら喫煙者や亜鉛不足とか
>>866 確かに、「無い」と言ってしまったのでは、味覚障害の恐れありだな。
ただ、他のものを食って味が認識できるというのであれば、
「味が薄すぎて味気ない」という意味なのだ、と好意的に解釈することになろうか。
味が薄すぎて、まるで湯みたいなスープもあることにはあるからな。
燦亭で味が薄いとなると、同じ中野(東中野)の好日なんかはどうなるのやら…
ちなみに好日のスープの味が以前より濃くなったように思えるのは俺だけだろうか?
869 :
865:2005/11/15(火) 08:49:44 ID:yArXYlu+
…やっぱり本当は味があるのですね。食べてる時も無し・後味も全く無しでした。
>>866 どれも当てはまりません。味覚障害だったら他の物も同じように感じるはずでしょう。
直後に食った肉まんは普通の味だったし。
んじゃ、もう一回行ってみよ。
たまたまかえしが少なかったんじゃね?
店主にいって足してもらえばよかったのに。
>>869 なんか突っ込んでスマンかった。
ただ「うまみが薄っぺらく味気なかった。で、美味くない」とか
「塩気がなさすぎで美味くない」とか書いてあればまだしも、
「味がない」とどめに「本当は〜あるんでしょうか」とあったのでひょっとしてと思ったわけで。
肉まんの話はカキコされてなかったし。
だいぶ前に何回か食べたけど、うまみはあっさりだけど醤油に香りが前面に出てたよ。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 18:44:18 ID:tPiWHelv
↑オメーいちいちうぜーな
>>865 それまさに店側からの「もう来るな」サインじゃないかw
嫌われたんだよお前w 何したか知らないけど
気付けよ、まったく・・・・・・w
↑馬鹿の一つ覚えの低級ワンパターン煽り
( ´,_ゝ`)ププッ
好日のつけ麺食べたけど、感想は・・・・
ちゃんと水切りしてる?何?あの麺の皿に残っている大量の水は???
つけ汁もぬるかったたので、最後の方はマジ不味かった。
それに客に対しての対応の違いも凄かった。
客の身なりによって対応の仕方が違うのを
観察していて良く分かった、次はスーツ着て行こうかなw
>>875 >ちゃんと水切りしてる?何?あの麺の皿に残っている大量の水は???
ここだけ胴衣
山頭火ってどこに移転したの?
前は何の店だったところ?
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 01:33:55 ID:py3Kg4Oe
>>877 梅もとをちょっと行ったところにあるよ。
駅を背中にしてアーケードの中の右側。歩いてればわかる。
879 :
877:2005/11/16(水) 01:36:43 ID:+93C8o+R
>>878 サンクスです。
マックの前あたり?
中野にしばらく行ってないから懐かしくてね。
前は何の店だったところ?
>>879 >マックの前あたり?
そう、ちょうど真ん前。
店のすぐ前より、マック店内の方が、山頭火店内がよく見えるwww
それ考えると、晒され感が大だな。
さて、楓家に行ってきたわけだが、味以前を語る前に、
なんで新規店なのに清潔感がないの?
どことなく埃っぽいし、俺のラーメンの丼も汚い上に外側には洗い残された葱がくっついていたよ。
もちろん開店当初にありがちなオペレーションの悪さも目立っていた。しっかりしてください。
肝心の味は、坂内を元にして少しオリジナルを加えてみましたって感じだった。
煮干だかしょう油だかの苦味と、甘みも少しある。
お品書きにはカツオが効いてるとか書いてあったけど、よくわからなかった。
麺は中太でモチモチしてるんだけど、早く食わないとドロドロになりそうな感じでもあった。
それとチャーシューとして、大きく刻まれた、脂身たっぷりのトロトロの肉が2枚入ってて、CPのよさは感じた。
とりあえず、この内容で一杯500円というのはよく考えられた価格設定だと思うし、
昼過ぎとはいえ客の入りも上々だったから地元の期待も大きかったということかな?
他に味噌、塩(限定)、ミニラーメン、デザートなどなど、広くメニューを考えているようだけど、
そんなのよりまずは店作りをしっかりしてほしいなと思いました。
とりあえず今後の改善に期待。
>坂内を元にして少しオリジナルを加えてみました
なんだ、また喜多方ラーメンなの?
経営主体同じの別ブランドかな?
まちBBSの東中野スレには坂内とは全く違う、カツオ系の味だそうだとレポ有り
◆2doEbTu2TA の味覚障害が発覚したなw
未詳 orz
風邪も治ってきたはずなのに・・・
まずは亜鉛を摂取しる
>>◆2doEbTu2TAさん
あのですね,銀ペースト入の歯磨きを使うと良いっすよ!
口内の雑菌を銀の力で死滅させますから、凄いすっきりします。
あらゆる口臭をすっ飛ばします。
味蕾を駄目にして味覚障害を起こしますけど…( −ω− )
早稲田通りと中野通りの角辺りにできる新店の情報持ってる人いますか?
889 :
865:2005/11/16(水) 20:55:31 ID:jBwR8Ojt
新井薬師の燦亭、再び行ってきました。
しょうゆの香りがするよ! と言うか、アレだ。見た目がこの前より濃い。
なるほど。黒いスープってのはコレか。今度は味ありました。
店主は後ろ向きでブツブツ独り言してたし、これが普通の燦亭なのですね!
でも後味は無し。元々こうなのか…。舌先が痺れるのは化学調味料?
結局、好みではないのでもう行かないと思います。お騒がせしました。
楓家・・・
>>889 〃〃∩∧_∧
⊂⌒ (´・ω・)<はいはいワロスワロス
`ヽ_つ ⊂ノ
>>886 やさしいね(つд`)
>>887 ヽ(`Д´)ノウワァァン!!
楓家、12時まで営業してるはずが早くもスープ切れで早仕舞いしてるな
くだらねー感想はいいから写真撮ってこいよ
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 15:07:12 ID:M9sv918u
野方のゲン。
つけ汁をレンジで温めてた(*_*)
具もいれてチンするから表面カピカピ
楓家、
高円寺から自転車漕いで行ったら、機械の故障で営業してなかった
しっかりしろや!
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 18:39:54 ID:GPx5Fw6b
↑やるきねーんじゃねーの?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 21:16:52 ID:ktZGkIGT
なんとッ!!山頭火に行列がww
楓家は行くほどでもない・・・
あの味じゃあね・・・
900
楓家醤油食った。
たしかに「喜多方ラーメンアレンジ系」だね。
コクのないスープに多加水縮れ麺……。
500円という値段だから、かろうじて許せるというぐらいの味だった。
チャーシューはわざわざ喜多方風じゃなくしてるけど、
むしろ坂内のほうがうまいのではと思った。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 12:59:04 ID:tvaee9is
山頭火に行列が出来るわけねーだろ
ネガキャンじゃない、楓家ちゃんと食べたヤツのレポをキボンヌ
坂内を不(ry
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 07:21:45 ID:W5JR5ksF
>>902 出来てたからカキコしたんだよwあの光景は奇跡に近かった…
それサクラ
楓家は場所悪いな
あの辺で新しい店とか必ずネガキャンされるw
ネガキャンもなにも美味くねぇし
不味くはないって程度。
まあ、前の坂内とかと同じレベル
店員自身が「こういう東京風の醤油ラーメンってやっぱりいいよね」と
客に言われて、喜多方ラーメンを基本にしたと説明していた。
楓家は今ひとつでしたね。味は鰹が効いていて良かったけど
チャーシューのボリュームが坂内に比べると寂しい限り。
私は元々坂内にはラーメンよりチャーシューを食いにいっていたので…。
頑張ってる店長さんには悪いけど二度と行くことは無いでしょう。
わざわざサンモールまで行かなきゃならんかぁ…。・゚・(つ´ω`・)・゚・
おーくら屋(中野)食してきました。
感想、スープが初めからぬるすぎて、途中からはスープの風味が抜け過ぎてラーメンじゃなくなってました。
とにかく、スープ、麺、具、全てがマニュアル頼りに素人が作ったインスタント風生ラーメン的な感じであり、
店のこだわり、ラーメンに対する情熱が何も無い金儲けだけのラーメンでした。
それにしても、こんなラーメンを650円で良く出せるな〜。。
後、おーくら屋(中野)、店員(態度、教育)が非常に悪い。
店に客が居るのだから、周りに居るのが客か友達かの判断位してから言動に移した方が良いかと思います。
麺細胞の糞ガキ君や糞ババアより悪いのか?
喜多方ラーメンの唯一の取り柄って
あのいっぱい入った塩味のチャーシューだもんね。
あれが普通の炙り焼風チャーシューになって
おまけに量も少ないんじゃ、取り柄がなくなる……
そうなんですよ。あの焼豚(正確に煮豚)が取り柄なんです。
本スレ(【焼豚】喜多方ラーメン坂内・小法師【万歳】)でも
さんざん言われてることなんですわ・・。
>>914 ナに言われたんだ?。あそこ、女ばっかりでシナ人かチョンも居たような。
2階の食材が(客が飯食う場所なのに)乱雑に置かれているのに閉口して以来行っていない。
楓家
しょうゆ500円。塩、みそ700円。
内装はどっかの店のテーブルを拾ってきたのか、傷だらけ。新店なのに。もしかして坂内ってとこのお古?
メニューが反り返ってしまってる・・・。もう少し素材を考えなさいよ。
厨房が目の前だから、ガチャガチャと食器の音がうるさい。あと店員も。何回ありがとうございましたを言えば気が済むのかな?
しょうゆ食ったが、かなり薄味だった・・。出汁ももしょうゆも印象に残らない・・
チャーシューはごついのが3切れ入ってて、味はともかくボリュームはあると思ったが、このスレではチャーシューが少ないという評価だな・・。
>>911 新宿スレにレスついてた。
盛永軒って店で、もう潰れたらしいw
公園の向かいにたしかにあったんだが残念だなw
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 10:08:01 ID:0lex4Sff
このまえ、中野大勝軒で、つけ麺たのんだら、間違えてチャーシューつけ麺が来た。
細切りのチャーシューの量が半端じゃなかった。
以前に知らずに麺大盛りしたときもビックリしたが、今回のチャーシューにも驚いた。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 14:37:28 ID:P/lsQn1Y
俺は彩花の塩味が好きなんだけどみんなは彩花どう思う?
>>914 二階に上がると30分近く放置されたりするからな…あそこは恐ろしい店だよ。
そもそも二階だと味の調整が出来なくなるし(理由不明
大久保通りと中野通りの交差点近くにあったザボンって
まだあります?
ザボンはアボーンw
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 01:10:38 ID:ZRPKxLda
南湖の南湖ラーメンが最強ってことでいいな?
× NANKOラーメンが最強
↓
○ MANKOザーメンが最凶
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 02:10:27 ID:WuDifSIb
中野と池袋の山頭火しか行ったことないが、なぜあんな糞不味い店が旨いと称されているのか理解しがたい。
経営者の広告戦略の勝利なのだろうが。
しったかぶって山頭火のラーメンが一番だなんてぬかすカスはマジでヘドがでる。
福しんの勝ちw
>>920 盛永軒、懐かしいな。
中太ストレート麺の、スープに独特の甘みのある背油チャッチャ系のラーメンで
味はなかなか好きだったけど、
なぜかでかい犬が店の中で放し飼いにされてて、
俺は目の前でブルブルされたのを最後に、行くのをやめた。
その後、高円寺に移転したらしい。
名前も変わって麺屋賢太郎とか言ったかな、確か。
>>929 細麺に変わってたよ。
その頃食ったことないんで聞きたいんだけど、しょっぱい?
賢太郎はやたらしょっぱくて、これがデフォなのかなと思ってたんで。
犬に関しては軽く引いた話あったけど
山頭火行列は真実であった件
>>919 チャーシュー少ない評価は、
喜多方ラーメン標準値が基準だからです。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 12:34:29 ID:MhTgxhy/
麺屋賢太郎って新宿にあったんだ。
犬は知らんが奥さんはいるぞ。
この前、常連さんらしき人達が店の前で呑みながら人生ゲームをやっていて、向いのスナックのババアに怒鳴られてたよ。
>>930 そんな印象はなかったな
いろいろ味がかわってるんだな
>>933 盛永軒時代も奥さんいたな
深夜なのに小学校前くらいの子どもが店内で遊んでたのも覚えてる
南湖ラーメンは特徴無いけど結構うまいよな。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:22:11 ID:07dT405h
ザボンのマスター?の気遣いはいいぞ〜。
ラーメンには賛否あるだろうけど、、、。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:28:05 ID:07dT405h
山頭火の安い即席ラーメンのような麺は変わったのかな。
スープはまずまずのだから、場所が変わって麺も変わればGoodなのだが。
今日、店の前を通ったが入る気はしなかった。
ここでの評価を求めます。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:34:31 ID:07dT405h
>>935 賛同します。
ここでは、南湖の評価があまり高くはない。
けっして不味いラーメンではないのだが?
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:38:01 ID:07dT405h
>>937 旭川ラーメンの加水率が低い麺を知らんのかぁ〜。
>>938 麺は旨いんだけどスープがなぁ…
白河もだけど佐野や喜多方もスープの旨い店はご当地には結構あるんだけど
南湖のはいくらなんでも味気なさ過ぎるよ。
胤暢番ぐらいの味ならもっと食べに行くんだけどさ。
>>939 旭川でも加藤製麺だけの特徴
南湖普通に美味しい。
ただ本家とら食堂みたいなコクのあるスープと比べると
物足りないというのも分かる。
>>941 すごいね。とら食堂に行ったことあるんだ
>>942 競馬好きなもんで、3連単を福島限定で発売してたとき
新白河ウインズに行ったついでに食ってきた。
豚骨と鶏ガラの合わせだしがとても良く出ていたし、
チャーシューもうまかった。流石だと思ったよ。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 20:44:33 ID:ip3trQwO
何個、水曜が定休日かよ!今日行っちまった。
ネット検索すると火曜定休ってなってたが。
今は水曜が休みだからみんな気をつけろ!
青葉行こうと思ったがカップルだらけだからやめて天丼食った。
>>939の日本語にどことなく違和感がある件について
東中野の好日行きました。味はともかくスープがぬるすぎ。常温かと思うくらい。自分だけですかね?麺はみずみずしいパスタのような感じ。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 12:15:12 ID:QIleORCG
繁華亭の角煮すきです
中野ザボンは24日改装オープンらしい
バスから見えたんでどう変わったかはわからん
>>948 よかった。
特別好きでもないが、嫌いでもない店がなくなるのは
やっぱり嫌だもんね。
それに、夜中の選択肢が花の華だけなのも、ちょっとアレだし…
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 16:24:33 ID:T0lT7ZW8
彩華のおっさんにヘギョミツお願いって言ってタマゴ券渡すと
チャーシュートッピングしてくれるよ。
>>949 高いだけのぼったくり店じゃないのか。
君は夜中にそんなもん食って平気なのか。ある意味凄いな。
そんな恥ずかしい言葉言わんでも、
無言でホットペッパーのクーポン見せればチャーシューと味玉が無料だろ
>>951 行くっても、2・3ヶ月に一回ぐらいなんだけどね。
ま、なくなっちゃうと寂しいかなって程度w
>>949 後楽園があるだろうが。
花*花に逝くぐらいだったら、漏れは後楽園に逝くぞ。
955 :
954:2005/11/25(金) 18:35:55 ID:ZDPSrLpA
× 花*花に逝くぐらいだったら、漏れは後楽園に逝くぞ。
↓
○ 花*花やザボンに逝くぐらいだったら、漏れは後楽園に逝くぞ。
ザボンは あぼーん という末路がお似合い。
ボンとぼーんで韻を踏んでるわけか。面白いwwwwwwww
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 20:16:50 ID:uolm6vky
>>950 今日やってみたけどおっさんに(゜Д゜)はいっ?
て言われたんだけど
桜桃 うまいじゃん
おーくら屋。ラーメン食べてるのに、店員さんがタバコ吸ってジュース飲みながら、
遊びの話をしてたんですよ。
ラーメン食べてる横でタバコ臭いし、気分悪いしで早く出たい気持ちで一杯でした。
「桜桃」隣のスケボー屋のチンピラ共も、路上にたむろってタバコ吹かしていてウザイよな。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 11:32:36 ID:8YMM+5/h
おーくら家は接客がなってないよな。まぁラーメンもどうかと思うが
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 14:50:48 ID:YTXczknP
てかオークラってスープ濃いめにしないと食えた物じゃねぇよな。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 18:49:53 ID:xHhS6V+K
楓家オサーキが絶賛してたな。
>>965 味については系統を言ってるだけだしね
楓家また行ってみるかな
オサーキって正直味障だよね……
アルプスラーメンも褒めてたぞ
ラーメンなら何でもよさそう……
なんかあちこちで色々流行のらーめんとか食ってたら、もう疲れたよ
最近では今まで見向きもしなかった地元中野の代一元やらじゅんとかが一番好きになってきた
204 名前:東京都名無区[sage] 投稿日:2005/11/28(月) 12:50:16 ID:CZMxeSyo
中野サンモールの日高屋、
入店したら客(70歳ぐらいのおじいちゃん)と店長が乱闘中。
店内の床、テーブルが水浸し。
横で妻が「客に向かってバカヤロウはないでしょ」と今にも泣きそう。
店長、おじいちゃんを羽交い締めにして「こんなとこで・・(聞き取れず)・・」と言いながら、無理矢理店の外に連れ出す。
店の外で口論。野次馬少々。
私を含め、何人かの注文が放置される。
隣の人に聞いてみると、「ぶつかった」「ぶつかってない」「謝れ」「謝らない」で揉めたようだ。
店長、ものすごい目つき、ムスッっとした顔で戻ってくる。
私、なんかムカついたので、店長の名札だけ確認して無言で店を出る。
日高屋中野店店長 = 高瀬
>>968 もう考えられるバリエーション出尽くした感じだよな
何を食っても既視感がある。
近所で好みの味のを食ってる方がハッピー。
昨日、青葉の十文字のとこのファミリーマートのはす向かいに、日本一うまい中村屋が出来てた
>>969 まちBBSで削除されたから、こんどは2ちゃんねるですか
204乙
日高屋ってラーメン館の頃と比べて明らかに味もサービスも落ちたよな。DQNどもの喫煙所と化してるし。。orz
>>969 文脈からしてジジイの方が「今ぶつかった、誤れ」とかいって絡んだとしか考えられないな。客がニコチンDQNばっかだから想像はつくが。
でも、店長が口論に夢中で他の客を放置したんだとしたらそれはそれで問題だ。まあ、そうでなくても日高屋なんか逝かんからどーでもいいけどwwww
「青葉の十文字」?
ああ・・、この糞スレもようやく終了だなww
中野にあるラーメン屋に恨みでもあるのか?キモイよ
・・と、糞スレのカウントダウンを進める977ww
どうした?中野で失敗したラーメン屋w
埋めますか。。
ドンキの先の松屋の隣あたりに鳥白湯専門店「福粋」OPENするらしいね
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 12:10:51 ID:GTuqskJy
埋めるだけもなんだし、焼き鳥パブの話でもするか
新スレ立てるなよ。絶対に立てるなよ
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 17:19:56 ID:XagIIGLw
どこだよヽ(`Д´)ノ