【埼玉】東京の名店を凌駕！楓神 8杯目【伊奈】

>>931
ウチも自営業なんで楓神には空いてる時間帯を考察しながら行きます。
昼にしか行きませんが、２時過ぎならかなり空いてますよ。
問題はそこまで空腹感を我慢できるかです(^^ゞ

>>932
2時まで我慢できないので、11時半に行ってきた〜。まーすいてる方でしたね。
ちょうど12時間前にも食べてるんですけどね…

店の三人には頭が下がるな〜
スタミナドリンクでも差し入れすっかな。

まぁ本当はそろそろ従業員を入れて欲しいんだけどね。
それかバイト（女の子に限るｗ）大量採用とか。

夕方の17〜18時頃は一番穴場かと思われ。
下手をすると自分たちだけって事もある。
相撲やＪ太郎もマターリしてるよ。

２時頃、行ってきました。
お客さんは少なめでしたが店主、相撲、Ｊ太郎ともいました。
店主は奥のほうで２〜３人と会話してました。
取材だったのかも。

ラーメンとご飯を注文。
美味しく頂きました。
帰り際には奥さんも箱ベンツにて駆け付けてました。

奥ﾀｿ全然見てない…
お元気でつか？

>>936-937
今日1時過ぎに行ったら奥ﾀﾝ居たよ。

>>938
自分が行った時は箱ベンツは停まってませんでした。
店内に入ると店主が居たので、ちょっと不思議に感じたんですけどね。
おそらく奥さんが昼休みに旦那を迎えに来たのを目撃したんですね。

今晩もかなり混んでいる悪寒‥

つまみチャーシュー＋メンマ＋生ビール、まれにチャーハン頼んだり。
ラーメンはしばらく食ってない。ってゆうかもうラーメンいらねーだろ？
ライスに炒め物しか頼まなかったらとんこつスープ付けてくれるし。
ところでつまみチャーシューに味玉入ってない時あるんだけど、
忘れてるのかありゃ？半熟黄身に肉つけて食うとうめーんだよな。

最近定食屋としてしか使ってない。

>>941
飲酒運転さえしてなければ無問題

つまみチャーシューに味玉なんて付いてないだろ？

麺ｲﾗﾈは楓神には行った事無かったんだな。

明日行ってくるのでオススメ教えて！
3年振りくらいだからわからないんだ
あと開店時間も…

ごめん、開店テンプレに書いてあったね
楽しみだ

>>944
営業時間
AM11:00〜翌AM2:00
（PM3:00〜PM5:00休憩有）

開店当初と比べてメニューが増えました。
チャーハン、野菜炒めなどがあります。
餃子も揚げ餃子の他に焼き餃子が追加されました。
ラーメンは通常のものに加えて、太麺・あっさり系の「塩とんこつ」が追加。

詳しくはテンプレの>>1ｰ>>3あたりにメニュー＆画像がありますのでご参照を。

最近はかなり混みます。
オススメは全部美味しいので、全てがオススメです。

>>944
以前あった辛キャベツは無くなってるよ。

>>946
うぉっ、マジありがとう！
メニューちょっと変わったんだねぇ。
行こう行こう思ってたら3年は経ってた…付近のマンションに住んでるのに…
最近スープ薄くなってるってウワサが気になる

三年前だとJはいなかったね、下手すると相撲もいなかった時期かも。
店員の顔ぶれと接客はかなり変わったよな。
スープは開店した頃みたいなザラつくような濃さは無いけど、ここ数ヵ月は安定して充分に美味しいです。
あと、三年振りだとお客さんの多さにもびっくりするかも。

薄くなってるわけじゃないと思う。日によって、ある程度のブレはあると思うけど。
良い意味で、くせが無くなったかな。オープン当初ほど、匂いも気にならない。
とにかく美味くなってるのは間違いないと思う。
最近の混み方は、オープン当初とは比べ物にならない。

>>946
チャーシューや明太子、メンマなどのつまみメニューも後から追加されたと思う。
それとチャーシュー丼やそぼろ丼もね。
楓神発足当時はメニュー少なかったな。

>>944
ただ…昼や夜の繁忙時に当たってしまうと相当待つかも知れません。
ほんの少し、時間をずらして来店するのがよろしいかと思います。
店は混雑するようになりましたが、店員の人数は３年前と変わらないので…。

漏れも以前は博多とんこつが「食わず嫌い」だった
もっぱら家系やﾁｬｯﾁｬ系が好きでよく食ってた
友人に誘われて嫌々ながら食ったのがこの楓神だった
店に入るとおぞましい程のﾌﾞﾀ臭さが｡｡｡
友人が「苦手なら塩とんこつにすれば？」というのでこれを注文
出てきたﾗｰﾒﾝを一口｡｡｡う､美味い！
多少のﾌﾞﾀ臭さはあるものの家系などと比べて明らかにｺｸの濃さが違う
それからこの店重宝してます
まだ固い細麺は苦手ですが｡｡｡

>>953
おぞましい程のブタ臭さに


ワロタ
ま、確かにその通りだけどな。

かばage

味玉思いっきり食べたい。

>947
１５０円のトッピングのとは違うんか

楓神に逝こうと思って駐車場に入ったら止める所が無い！
仕方ないんで一旦自宅へ戻ったよ。
あと一時間くらいしてから逝くつもり。

そんな時に道路向こうの某店の駐車場ですよ

>>959
裏技中の裏技ですねｗ

さあ、これから喰いにいくぞ。駐車場空いてればいいな。

相撲とＪって、どっちがどっち？

>>958
隣の寿司屋の駐車場とか。
それか公園の脇に路駐。

向かいに大駐車場があるだろうが

今日はじめて奥タン似のバイトの子見た。

>>964
奥たんの妹さんという説もあるんですけど、いかがなもんでしょう？

０時ごろ行ってきた。さすがに駐車場は空いてたね。

>>958
>>961
無事駐車場に車、止められましたか？

夜はたまにしか行かないけど、やはり混みあうのは11時くらいまでかな。
深夜帯はさすがに客足も鈍くなるみたい。
ただ、以前深夜0時半頃行ったらスープか麺切れて早仕舞いした事がある。

昨日、食べに行きました。
23時30分くらいに来店したんですが、だいぶ落ち着いてました。
カウンター脇に放置された丼や皿の数を見ると、少し前までは混雑してたのでしょう。

昨日はラーメンとチャーハンにしました。
全員お疲れの様子でしたが、店主や相撲が頑張って作ってましたよ。
バイト子ちゃんが会計までしてくれました。

>>969
あの使用済み器の山を見ると忙しさが理解できる

>>967
はい。無事停められました。

昨日新メニューを目撃しました。
餃子なんですが、餃子を焼いたあと、鉄鍋に入れバーナーでさらに加熱。
店主が客席まで運んで客の目の前でタレを掛け完成。タレを掛けた瞬間、『ジュワッ』と美味そうな音が…。
常連だけのサービスですかね？。

>>971
鉄鍋餃子ですか！
美味そうですね。

>>971
うまそうだが、鉄の器を揃えられるかが問題。

逝ってきた！
今日は店主もいた。
自分がきた時は空いてたが、次第に客がきて、食べ終わる頃には混んでた。
店内は心なしか整然としてたような…バイトの子が掃除頑張ったのかな？
ラーメンの替え玉、店主が担当すると麺の硬さが均等でいいね。
相撲作だとどうしても替え玉が最初の一杯目より硬くなっちゃう希ガス。

新メニューよりも新店員の方を優先してくれや

逝ってきたー
ラーメンと辛そぼろとビール２杯＆メンマに替え玉で決めてきました！
ん〜もうビールが旨いです！
混雑時は駐車場から車出しにくいなー
以前、向かいの店に車とめて道路渡ろうとしたら、すげー剣幕で日ノ出
店員怒ってきたなｗ

新スレ立てました。どうぞ！。

【埼玉】東京の名店を凌駕！楓神 9杯目【伊奈】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124515368/

>>975
新メニューの考案は店主の趣味みたいなもんだから許してやれ。
確かに店員の増員は急務だが。

>>976
マジで駐車したのか？
そりゃマズイだろ

>>977
乙！

KJLKJKJ

まぁ実際に日ノ出に駐車したら店員絶対怒りそう。
あそこは店員の数が一杯いるもんな。