池袋&豊島区近辺を語れ!5

このエントリーをはてなブックマークに追加
852M.mcd ◆EgNgadDJxE
まるきゅうらあめんへ。
メニューは、まるきゅうらーめん(みそ)が一番右。
あと、つけめんと岩塩らーめんと、昔ながらの中華そばなどがあった。
まるきゅうらあめんの醤油というのはなくなったのかな。
昔ながらの中華そばを注文。
味は鶏ガラ醤油で、味醂の甘みが強い。野田屋でみられるような背脂の小塊が
多数浮いている。背脂の質はよくない。甘めのスープは神座を思わせる。
細麺は、よくあるタイプのストレート麺で到って普通。
チャーシューは厚めのバラ肉を炙ったもので硬い食感で今ひとつ。
この味だと池袋では厳しいのでは?と思いました。

あと、店主一人、ギャル店員一人とで切り盛りしていましたがタイミングが悪かったのか不快な
思いをしました。客にギャル店員の友達と思しき方々が4、5人来てうだうだとしゃべっている。
ギャル店員は友達の鑑で髪型を治したりしていてどうかな?と。
さらに入院している友達の話を始め、うんこはどうしてるのか?などと下品な会話をされました。
私が麺を半分残したのは味の問題が一番なのですが、うんこの話をされ食欲を失ったのも確かです。
何にせよ、しばらく行くことはありません。