山口のラーメン5杯目

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945ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 10:23:32 ID:Wr8J0YuO
ラーメンセット頼んだら餃子じゃなくておでんが出てきた。
漬物は何種類も置いてあるな。
店内もキレイで、油少なめの濃厚豚骨だがスッキリしている。
旨いが今一パンチ力の無いラーメンだった。
946ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 11:28:46 ID:JR8uBXgm
>>944
違うよ
947ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 12:13:00 ID:daL31xuz
どこ?
948クヤ:2007/05/25(金) 21:22:53 ID:TvBHKntE
今小野田の一久!
ラーメン定食頼んだとこだよ(^^)
949ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 22:32:53 ID:K88qk6+7
>>947
下関ロイヤルボウルの近く
11時〜15時までしか営業してないよ。
950ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 23:49:11 ID:daL31xuz
一休は 長沢店が一番旨いよ。
他の店は日によって味が違う事が多いよ。
まぁ長沢店に行ってみ。店も綺麗だし…
951ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 05:23:46 ID:j6NRZgfk
山口ラーメンってやっぱ九州系豚骨の影響が強いの?
952ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 06:16:24 ID:rgAUCisp
強いと思うよ。
ただ九州系の味と一緒ではなく かなりアレンジしてるよ。
953ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 14:31:31 ID:grnFSZKz
山口のラーメンってお隣の尾道系とは全然違うけど
すえ広なんかはどっちかというと九州系というより広島系だよね
954ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 23:54:06 ID:rgAUCisp
せの通りやね。
ただスエヒロは旨い。
あの味は癖になるよ。
あと 最近のオススメは 下関長府の豊浦高校前の「珍竜軒」が良い。豚骨味だがアッサリ。
955ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 10:03:52 ID:DJmlOqyL
広島系の豚骨臭と九州系の豚骨臭って
どこか臭さが違うと思わない?
956ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 10:20:25 ID:RY+pvKw0
確かに違う気がする
どっちが良い悪いってアレじゃ無いんだけど
957ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 13:42:05 ID:kY9Wk6qR
ラーメン亭って大和町のせとって食堂の隣に有ったぜ
メシ食ったあとだから入ってはないけど
958ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 22:19:01 ID:aKSNYLBc
湯田に久留米系のラーメン屋があるけどどう?
一髄のほうが美味い?
959ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 10:17:01 ID:KesIbDNf
岩国はスエヒロしか知らないけど、広島系の豚骨臭ですね。
960ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 15:06:07 ID:YEG7KapT
>>958
何処の店か分からんと比較も出来んじゃん。
新しくオープンした「やまもん」か?
961ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 15:34:22 ID:gWSkr7yA
ワシはコンボイ
962ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 16:25:25 ID:2mS01A4h
>>961
知ってる
963ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 17:34:33 ID:YRvrXRhm
>>958
ジンギスカンもやってるところじゃない?
と言ってみる
あそこら辺は駐車場なくて不便なんだよね
964ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 06:57:54 ID:/Ysk2baq
>>955
頭骨入ってるとあっ九州系って感じ
あとは血と髄の残し具合、煮出す温度とか
965ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 10:38:34 ID:AXideTPk
>>964
頭骨って脳みそ入りなんかいな?
966ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 11:53:29 ID:DsJDttmr
骨は入って無いよ
967ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 18:48:24 ID:/Ysk2baq
九州系独特の骨の臭いの元が頭骨
当然内臓やミソは全部取り出す
骨に血が残ってるだけでもスープが○所臭くなるから
あえてあまり洗わないところもあるけど
968ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 23:42:57 ID:1gpEzroL
周南と防府の境の2号線添い
椿峠の「うまかもん」
閉店してたんやね。。。
昨日下松から食べに行って閉まってて大ショックでした。
とんこつの炒飯定食に白ネギトッピングはまさしく美味でした
もう一度食べてみたいな。

っつかあのアイドルのブロマイドはどうなったのかも気になるや
969ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 01:20:00 ID:l6d5vmGF
椿峠はラーメン好きの会社の人に「ラーメンショップ」(でしたっけ?)に
連れて行ってもらった。
あそこの店って有名なのかな?
970ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 04:33:11 ID:28w4IzNC
>>968
うまかもんは…
美味しかった?
971ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 08:49:37 ID:uG7DrXjS
うまかもんはラーメンの種類色々あったしチャーハンとか結構美味かったからよく行ってた
しかし車でしか行けない店なのに普通に酒とか出してたしトラックの運転手とか普通に飲んでたなー
972ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 09:30:16 ID:jdsM8xUg
水戸黄門のラーメンじゃったかな?
973ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 16:50:10 ID:uG7DrXjS
正確には格さんだけどね
974ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 11:13:32 ID:VkcQ2Gm2
>普通に酒とか出してたしトラックの運転手とか普通に飲んでたなー

助さん、格さん、懲らしめてやりなさい!
975ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 11:39:03 ID:DIrY/XAR
もういいでしょう・・・
格さん!!
976格さん:2007/06/02(土) 23:12:16 ID:ANFgiCLO
えぇ〜い、静まれ静まれ、静まれー。
977ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 14:33:18 ID:d34GybOk
ラ‐メンショップのほうが旨いだろ。
だから うまかもんは潰れたんじゃないか?
978ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 09:08:56 ID:6Ce+mxL+
そういだと思う。
牛乳豚骨じゃったし。
ラーメン屋さんと言うより食堂みたいじゃった。
979ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 11:47:37 ID:8EF7o6v0
確かに食堂だよなw
ラーメンショップの方が美味いとは思わないけど
980ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 09:35:28 ID:1efhuAUm
ラーメンより雰囲気がよかったね。
あんなの、新しい店じゃ出せないよな。
店もだが、接客のおばさんも雰囲気が昭和レトロじゃった。
壊すのもったいないな。
981ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 10:31:47 ID:sZhZPwEj
あの塩気の濃いちゃんぽんが好きだったんだけどなあ
しめる前はうどんとか初めて若干やけくそ気味だったけどうどん食ってみればよかった
982ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 09:25:47 ID:ARnjDH6A
黄門ラーメンや助さんラーメン、格さんラーメンでも出せば良かったのにな。
悪徳代官ラーメンや天野屋お前も悪よのうラーメンも。
椿峠手前湯野に入るあたりに、潰れかけた藁葺き屋根の庄屋屋敷みたいなのがあるよね。
あれ買い取ってな。
983ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 02:09:13 ID:Xg+EOp+d
前、ラーメン食ってたらいきなり赤い風車がとんで来たぞ!
984ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 08:55:21 ID:iKGfuaQO
奥にシャワー室があって、開けたら由美かおるがキャーて言った。
985ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 12:17:58 ID:g1Mu/s2V
豚骨、塩、味噌、醤油、塩もあって、
半チャンラーメンが500円で食えた貴重な店じゃったのに。
986ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 13:10:06 ID:8R64JCHL
ちゃんぽんもうどんもあったし一品料理も美味かった
そして何よりチャーハンのパラパラ加減が良かった
987ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 21:34:46 ID:xcupWuwm
どして そんな良い店が潰れんの?
988ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 02:31:12 ID:dRhNdEhP
越後屋と組んでお百姓さんから安い金で米や野菜を仕入れていたらしい。
それが黄門さまにばれた!
989ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 05:20:48 ID:uodX9fY3
おかしいぞ!
その糞店の事を良く書く自体怪しすぎるわ。
しょうがなしに2回行ったが 駅の立食いうどんのほうがマシだよ。
990ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 06:21:19 ID:/ZJvjBui
ああかわの食べてえ。。
991ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 08:00:07 ID:tXMct/e1
既に潰れた店なんだから良く言った所で宣伝でもないだろうに
変な勘ぐりをする奴の方が怪しい、てか基地外
992ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 11:28:35 ID:QNNdAEHz
どこの板にもおかしな奴はいるよ
993ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 12:43:50 ID:m4wwW5sW
↑そう言うお前もな↑
994ラーメン大好き@名無しさん
あぁ〜
久々のスエヒロ…
旨かったよ