>1
おつ。
蘇我フェスティバルゲート内のバリうま行ってきたよ。
なんか全体的にパッとしなくて具があまりにも弱すぎな気がしないでもない。
値段設定が安めでサイドメニューが豊富なのはいいけど…。
昨日「牙」行ってきた
つけ汁はショッパイのが気になった
スープあれだと「俺の空」の方がいいな・・・
前スレに武蔵家のつけ麺うまいって書いてあったから食ってみた。
どう考えても普通のラーメンの方がうまいと思う。
特につけダレが途中で冷たくなってからは最悪。
もう人の意見には惑わされないように気を付けよっと。
>>1乙
>>4 いろんなメニューを試すってのは悪いことじゃないと思うよー
そもそもつけ麺って、つけ汁はソッコーでぬるくなるよな。
元々旨いつけ麺なんて存在しないんでは?
熱盛りなんて、麺と濃いスープを分けただけの子供騙しだしな。
武蔵屋のようなスープがぬるくなるとほんときついわぁ
そーかっ、それだ!!!
ラーショのつけ麺って、つけ汁がどんぶりいっぱいなみなみで、いつもなんでこんな
無駄な量を出すのかと不思議だったけど冷まさないためだったのか。
考え過ぎ?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 17:08:52 ID:AQFzkiBY
鴨南蛮でも食ってろ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 17:50:00 ID:vnyNqmGq
混んでる千葉家よりも、空いている武蔵家の方が美味いと感じているオイラは
逝ってよしでしょうか・・・?
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 18:59:05 ID:TfMnrWOM
武蔵家ですか・・
3週間前に、セロテープが入ったラーメン食わされますた・・
うまくほうれん草にカモフラージュw
店員の態度にブチキレてそれ以降行ってません。
1年くらい通っていたんですけどね・・
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 19:24:48 ID:lmgLMYzu
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 19:55:45 ID:sPyjU2Jq
夕飯は近所のラーメン屋「ぐうらーめん」の塩ラーメン。この店は全然流行ってない
けど、ボクは すぐ近くでいつも若者が並んでる某北海道ラーメンより、ずーっと好き。
塩もみそもぐぅらーめんも。 ただし店名と店構えが全然よくない。
店名ワロタ
>>13 ぐうの近くに北海道ラーメンの店なんかあったっけ?
確かに店構えはなんか入りづらいっつうか、店っぽくないよな。
ところで、誰か柏戸病院横のラーメン屋って行ったことある?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 23:54:18 ID:QTxPzMBk
ぐう東金店じゃねぇのか?
東金なら近くに北海道帯広ロッキーがあるが
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 00:21:46 ID:OPwbZG0s
柏郵便局の前にある大勝軒系の冠山(旧麺屋こうじ)のみそつけ麺は激うまです。
>>12 盛付け担当とおぼしき店員に、ライトな感じで
厨房の中からゴメンナサイと言わて終了。さして頭も下げてない。
店主は麺茹でに忙しく後ろ向いたまま・・
店の姿勢を疑いますね。
東金のぐうに塩ラーメンなんてあったっけ?
東金近辺は色々店が出来たからぐうにはだいぶいってないんで知らないうちに
メニュー増えたのかな?
今度行ってみるか。
テープってほうれん草まとめてたやつなんだろうけど・・・
まあ、そんなにぶちぎれるほどのことでもないような・・・
>>15 行った事ある。そして二度と行かない。
>>20 テープが入ってたことより、その後の態度が問題だったんじゃないか?
俺もそんな対応されたら気分悪くなって
その場で食うの止めて帰るよ
ミスるのは仕方ない。謝る姿勢こそが重要
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 21:11:35 ID:DHxEFPxC
今日は武蔵家のほうれん草いつもよりおいしくなかった・・・・(T_T)
そいえば忘れてたけど、蓮の跡に出来たラーメン屋ってどうなの?まだ潰れてない?
>>23 俺も今日食べたが50円であれだけ入ってるんだから我慢汁・・・
>>24 客はポツポツ入ってる。場所は悪くないね。飲み屋帰りに気軽に寄れる店
アリオのセオサイクルではやはり修理はやってないんですね。
というわけでちゃぶ行ったら笑い話になりそうなほど混んでたので
フェスティバルウォーク。牙は一度行ったのでバリうまへ。
「塩さばおにぎり 近日登場!」というメニューはいかがなもんかと思ったが、
値段のわりには味が良い店でした。ああいう雑多な雰囲気はいいもんだな。
蓮のトコにある店はなりたけ味?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 20:30:23 ID:LjlNGyIP
大宮インター近くの一代が最強!最近はホントうまい! あそこ本家なんでしょ?
何回目だろう
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 18:30:22 ID:AZOe2gEk
釣られたつもりで大宮インター近くの一代に行ってきた 正直なトコあれで500円とは驚き!(・∀・)ウマー
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/17(火) 23:09:17 ID:xYN9z0D4
>30
だろ?同志よ!だが味噌は微妙だぞ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 00:22:36 ID:hVzWSKrL
>>31 わかったよ!味噌はやめとくよ! けどマジ旨いよな!他の店なら玉子まで入ってあの量と味で500円じゃ食えないわな・・・
一代は回避するべきと… 〆(・ω・` )カキカキ
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 01:08:10 ID:VWk30zMu
一代といえば数年前のラ通での自作自演宣伝を思い出す
まぁ500円ならネタで食ってみるのも悪かないだろね。
と言うわけで500円のラーメン、フェスティバルウォークのバリうまへ行って見た。
美味いんだけどさ、チャーシューがカップラーメンみてぇ…。
替え玉のネギがちょっと多めでそれは良かった。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/18(水) 03:01:29 ID:hhv7sJKW
>34
詳しく
大勝軒@浜野、今日行ったら定休が水曜に変更って一体…OTL
初めてのトライだったけど、結局味わえずじまい。
ちなみに浜野はやっぱり池袋系なの?
千葉家、俺にはしょっぱいや。特にチャーシューは塩漬けみたい。
最初はいいんだけど半分過ぎるとかなりつらいわ。
やわ目を頼んだらうどんみたいだった。
噂のねえちゃん、ちょっとかわいいやん。
しゃべり方が喧嘩ごしの小学生みたいだけど。
>>38 >ちなみに浜野はやっぱり池袋系なの?
そうらしいです。
>40
レスありがd
それならある意味、味が予測しやすいかな。
また別の日にチャレンジしてみます。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 00:37:16 ID:wz5wDSn1
>>38 味は修行先のとおり東池袋系だが、経営は個人ではないぞ。
いこういこうと思ってた牙に、今日ようやく行くことが出来たんだが・・・
入った瞬間、とれとれ市場に入っちまったかと思うほど魚くさいのな。
味は言われてる通り良かったけど、割高感もいわれてる通りだった。
>43
補足ありがd
まーとりあえず一回行ってみますわ。
板橋&上野系にはそれなりに行った事はあるんだけど、
池袋系はあんまり無いんで楽しみにしてます。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 09:01:39 ID:dztaZN7t
千葉家のスープで口の中火傷した。
カウンターからドンブリおろすとき手ヤケドすた
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 23:02:18 ID:TIOaYWRe
酒々井家旨かった
50 :
>790:2005/05/20(金) 02:42:27 ID:1Rfae8l9
>43
経営が個人で無い件
詳細を詳しく!
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 18:30:29 ID:oCAb+jU9
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 02:48:26 ID:LuTYHr+/
平山町の一代前通過
昼時を少し過ぎた頃だったのだが、駐車場は満車だ!凄い。
牙、来月からスープ割りできるようになるみたいだけどホント?
そうなの?
この時期ならまだ客足が減ったから・・・と言うわけでも無さそうだけど
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 21:01:14 ID:Z93oTbYo
開店3日目に行ったときは、スープ割りを出してくれたけどな。
もっともその時は他に客がいない暇をもてあましてる状態だったからかもしれん。
でもあの値段であの量だと(味はけっこう好み)、俺は近くのぐぅラーメンに行くな。
開店当初はしょっぱかったんでけど、最近ではまろやかさが出て本当に美味しくなってきてる。
チャーシュー麺なんてまだあるんかいってくらい、たっぷりチャーシューが入っていて最高だぜ。
家の近所にある珍来、旨いので
星5つです。★★★★★"
>>55 予備知識なしでチャーシュー麺頼んでやや後悔したのを思い出したよ。
誰もが一度は通る道w
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 23:27:14 ID:YqXegE8w
ちなみに俺の好きなチャーシューは
1位 希林 標準ででかくて厚いのが3枚も入ってる。味は絶品!
2位 ぐぅ 最近は甘みとジューシーさが本当に良く出ていてぐう!
3位 ちばから チャーシューがとても美味しい二郎と思ってくれ。
以下 王道家のスモークチャーシュー
采のローストポークチャーシュー
樹光の網焼きチャーシュー
チャーシュー自慢の店には随分行ったけど、良く行くのはこの辺かな。
時間の都合も有るけどね。
樹光→樹幸
ちばから→市原市
おいしいっていうのは同意だが
>>59 俺いつも樹幸いったら特・樹幸頼んでチャーシューをさらに2〜3枚追加してもらう。
さらにラーメン茶漬け食うし・・・
柏だよな。
なんでここは千葉市以外の店を書く馬鹿が多いんだろうか?
特に
>>59みたいな無自覚馬鹿が多い
他の県内スレッドだとここまで馬鹿なヤツは沸かないんだが
ここは千葉市内限定で話を進めていく場所なのだよ
千葉県のヨソの地区の話をしたけりゃ、該当するスレッドを探してそこへ書き込め
偉そうな事いってんじゃねぇよ、ボケが。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 17:40:44 ID:+ILnz6Xz
オマイモナー
>>66 ルールを守ってこそ楽しいスレッドじゃないの?
最低限のマナーぐらいは守ろうよ
いい歳なんだしさぁ...
ちゅーか偉そうなことではなくごく普通のことを言われてるわけだが
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 13:15:14 ID:igeQbDl6
だね
ごく普通の事を偉そうに言っているということだな
だな。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 23:16:42 ID:do1kKtQ0
一蘭行ってみたけど美味くないね
食った気がしないよ
一蘭は深夜3時とかに急に小腹がすいて
牛丼屋以外で何か食べたいと思い立った時くらいしか利用してはいけない
こないだ美味いと思ったのは
明け方5時だったからなのかそうなのか
最初からニンニク入ってるのはずるいね
一蘭の適正価格としては
600円(平常時)、720円(夜間割増料金)
あたりかなぁ。それくらいだったら食べてみようかと思うかも。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 15:15:04 ID:lkZNd4C+
隠れた穴場?紹介です。
県庁から末広屋に向かって信号1つ目右折 左側3軒目「やきや」は
あっさり系の人が好みかもヨ。普通のラーメンがお薦めで〜す。¥520
昔(20〜30年前)食べた中華そばに似てる味が懐かしいですよ。
食通叔母さん
一覧で替玉とか玉子追加して千円近くとられるよりは、銚子丸でサービスのアラ汁と劇団セット食べたほうが遥かに満足できる。
油顔の堀江の馬鹿は大好きらしいな
そごうの地下の特一富屋に行ったんだけど、醤油たのんだらおばちゃんに「豚骨ですけどいいですか?」と言われた。
「旭川ラーメンじゃないの?」と聞いたら「いいえ札幌です」
たしかに本店は札幌にあるけど…??
さらに「魚とかも使ってるでしょ?」と聞いたら「いいえ」…???
食べたら豚骨だけじゃなく鶏ガラや魚ダシの味がするし、なんかもう…。
(;´д`)キョウイクシテ
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 06:28:10 ID:qvKMpRM7
昔いつもラーメン一緒に食ってた友人が、「一蘭ウマイよ」だって。
何だかわからないけど、結構ショックだった…
えー、一蘭うまいじゃん。
コストパフォーマンス最悪の部類だけど。
一蘭
ラーメン一杯400円だったら通ってもいいんだが
あの味と量じゃ今の値段は高過ぎる
一蘭が500円・替え玉50円なら週1で通うけど、750円・替え玉150円であの量じゃな…。
ぼったくりと言われても仕方ないさ。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 20:10:13 ID:9BgWs+U3
なりたけで大盛り分だけ買ってきて
一蘭で並注文して入れて食う
これがベスト!
↑何いってんだか、アフォ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 08:14:29 ID:jvv7pQeK
一蘭で単純に、500円しか払わなきゃいいだけなんじゃないかな?
>90
どうやって
あったかくなってくると変な奴が増えるので、取り扱いにちういしませう。
や〜い、ば〜か、ば〜か >90
ライスと卵と木耳だけ頼めと?
>>95 一蘭でラーメン頼まないでライスとトッピングだけとかにしたら前代未聞で面白そうだなw
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 08:42:54 ID:qLXvzz6m
ラ通みて今知った。
樹蔵、緊急閉店かよ!!
なんでだー
理由がわからない
店主が急病で・・・と書いてあるけど、それならそれでしばらく休めばいい事だし
洒落にならないほどの大病か、あるいは別ののっぴきならない事情があったと邪推。
>>100 普通はそう思うよね。いきなり閉店するって、実は借金苦で夜逃げしちゃったとかさ
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 19:37:07 ID:WcFtFqE8
,, -‐''" ̄ ̄`゙ ヽ、
/ \
/ i
ノ ___ノ
(____,,--‐‐'''''"''':::::l.川
|━━ ━━'::::|川
. |(●), 、(●)、.:|川
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|リリ
. | `-=ニ=- ' .:::::::|(((
彡\ `ニニ´ .:::::/ミミ
/`ー‐--‐‐―´\
原因は他にある!!
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 21:17:56 ID:HnxzYzY3
31日に客全員へ別腹サービスしてたんで、なんかあるんですか?ってきいたら
今日で閉めるんですよって言ってたぞ。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 21:26:37 ID:PDaM6ttO
そういや、鎌取にある九州ラーメンの【まる金】俺は大好きだ。細麺・太麺どっちも旨い(・∀・)
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/02(木) 21:47:10 ID:HnxzYzY3
で、思ったんだけど、樹蔵の主人て実は拉通の後の計画に絡んでいるとか?
お気に入りの店だったとは思えない樹蔵の閉店情報を一番最初にウプしたのが
尺ってのが凄い引っかかる。
今日行ったら閉店してましたって、客の書き込みが最初ならわかるんだが。
店主が知らせたんじゃないのか?
もともとあそこの住人ではないかと疑っているのだがね。
今月の限定ラーメンだとか、どうでもいい情報をいちいちカキコミしてたからね。
藪株と同じ香りがしたもんな
みつわ台(デニーズ付近)に河童子とかゆーラーメン屋オープンしたみたい
うまいかどーかはわからんが・・・
川崎に同じ名前の店があった希ガス
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/03(金) 09:08:45 ID:0Q2toh5D
設備がもったいないから、誰か開業したい人いないか尺に顔繋ぎ頼んだんじゃね?
今日の西千葉大勝軒はマズかった。冬場の方が安定してるんだろうか?
一蘭って儲かってるのかなぁ?
西千葉大勝軒よりは儲かっているだろう
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 21:55:50 ID:FDFIWJ6N
>112
6時閉店だもんな。これから書き入れ時ってのに店閉めてちゃ儲からん罠。
ま、あそこの店長あんま働くの好きじゃなさそうだし。せっかく品は良いものがあるのに、勿体無い。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/06/05(日) 22:39:10 ID:7jG4Ptab
君津市にも大○軒 できてさ・・半年修行して店もったらしいけど・・なんかさ
評判まわりで<味>よくなかったんよ・・こないだTVみてたら 大○軒て店は
あんま修行してなくても看板けれるんだってw がっかりした・・というか大勝軒
いろんな所にありすぎ・・w
>>113 今は15:00閉店だよ。
実際、閉まるのはそれよりも少し早いがw
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 00:37:20 ID:/ym0cnMa
>>114 おっさん、人がよすぎて来たやみんなに大勝軒を名乗るの
許すらしい。
中にはいい加減なのがいるから店によって落差が激しい。
千葉県内の大勝軒系列だと、北習と浜野がオリジナルに近いかな?
他はアレンジしすぎ
北習・君津・東金・西千葉・千葉と喰ったが
結構それぞれ違うよね。
幸福軒の味玉が半熟に改悪されてた。スープに全然合わない
何でも流行取り入れればいいってもんじゃねーよな。
アッソ
どうでもいい。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 10:58:47 ID:tFKoZYKe
増田屋くいてぇ!!
カップ麺な。
清ちゃんラーメンもお勧め
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 19:01:09 ID:5wZ44ZSu
清ちゃんラーメン何処行った?
「あしたは、よじがあるのでおやすみです。」って張り紙が懐かしい〜
「あの超有名店が!」の広告でお馴染みの
ひろつねは?
はるか昔に潰れた
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 00:13:28 ID:+aM/AAEn
そか
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 00:19:09 ID:bdsRfIN/
増田屋と宗庵どっち好き?
ちょっと歩いて幸福軒に行く
タンメン屋に逝く
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 21:31:35 ID:fhpc1hUA
酒々井家だーね
>>132 あそこの酒々井家行くくらいならカップラーメン買ってかえるよ
増田屋よりは酒々井屋じゃね?
止水屋2度といかね
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 00:45:23 ID:6bv6Fgvz
具体的に書かないと誰も困ったりしない、と思うよ
店名が「かまわぬ」だった頃に流行らなかったからって、店名を酒々井家に変えるのはどうかと思うね。
「かまわぬ」だった頃に行ったことあるけど、ノリが安物で麺もスープも増田屋に遥かに差をつけられてた。
なんつか、ラヲタを舐めすぎなんだよな
別にラヲタに店に来て欲しいわけではないと思うがのお
ラヲタマンセ
ラヲタがたむろする店ってたいていだめになっちゃうし・・・
増田家は味はともかく、店内のレイアウトや店員や清潔さや価格面で
個人的に納得いかないんで行きません。
なんか商売を履き違えてるよな、あそこ。
143 :
れんじ:2005/06/09(木) 14:29:18 ID:Wy9WCIr/
そのうち天誅くだるだろ。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 19:24:15 ID:lKEhPZwK
既に中毒発生済みだしな。
145 :
昨日22時:2005/06/10(金) 03:14:33 ID:s2+YzpNF
幕張の「開」と「辰巳」の客入りが良かったぞ!
もしかして美味いの?
千葉マリン帰りの客では?
味的には普通!
開ってまだ金髪のキモいオッサンが作っているのか?
>145辰巳お薦め
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 00:50:08 ID:QZNhdR1A
マリンの客で納得。
でも、辰巳は美味いらしいじゃん
マリンの客じゃ遠すぎじゃね?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 14:23:42 ID:1JXG5RnA
柏駅南口歩いて5分くらいのとこにある家系ラーメン「王道」さんのチャーシューはすごくおいしいです。&店主の方が山本キッド似。
あっそ
そんな田舎の話なんか聞いてねぇんだよ、ボケが。
柏って千葉市のどこらへんよ?
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 18:58:07 ID:VTgKjd+M
ほら、こてはしの先の浄水場があるあの辺の
って、あれは柏井か
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 21:46:33 ID:EpnxPjmp
大勝のつけそば最悪。メニューから外してほしい。
ラーメンはめちゃくちゃうまそうだったな。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 21:48:00 ID:EpnxPjmp
この流れはつまり柏市が千葉市に吸収合併されてほしいという表れか?
千葉市民にとって柏なんか車で通り過ぎるだけだ
眼中に無い
>>158 四街道みたいに、またそっぽ向かれて、さいたま市との格差が広がるばかり・・・
\ │ /
/ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
─( ゚ ∀ ゚ )< さいたまさいたま!
\_/ \_________
/ │ \
∩ ∧ ∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\∩ ∧ ∧ \( ゚∀゚)< さいたまさいたまさいたま!
さいたま〜〜〜! >( ゚∀゚ )/ | / \__________
________/ | 〈 | |
/ /\_」 / /\」
 ̄ / /
かっぱ@本八幡って最近は昼営業は、やってないんでしょうか
四街道バカにすんなー ヽ(`Д´;)ノ
四街道だって少しは美味しいラーメン屋あるぞ
紅丸とか吉岡屋とか・・・あと珍来とか
めん丸とかね!
>>162 逆。千葉市を馬鹿にした発言のつもり。すでに達成したさいたま市と比較して
ミリオン都市は遠くなったねという意味。
四街道市民は今後単独で市政を運営していくんだろうけど、どうなるのかは
知らない。
すれ違いもいいところなので以下略。
ぇっ?柏市ってとうほぐじゃなかったのか。
四街道ってまだ印旛郡だと思ってたよw
それはさすがにどうかと思う
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 19:26:57 ID:2KQ/W70s
横綱不味い
十両に名前チェンジ
千葉家
明日月曜から土曜日までお休みです
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 21:18:14 ID:YQ5jm83B
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
商売ナメてんな。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 05:51:58 ID:Ycxur5/R
>>166 >とうほぐ
どうぼぐ
すべてに濁点がつくのがこつ
臨時休業は、食った後腹下すのと関係ある?
ドヴボクじゃないの?
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 05:21:32 ID:8BuFSvW2
ああ、ドヴログか・・・・・か?
ドヴボクだとおフランスみたいザンス
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 09:44:03 ID:/pE7+H5f
蘇我モールのトンコツラーメン屋(「バリうま」?)潰れたらしいが
すげースピード閉店だね。売り上げ以上の何か別の理由があったとしか思えない。
蘇我モール自体がヤバイからなんじゃ?
スパ施設も大元が自己破産で11日に営業停止してるし。
オープンして二ヶ月もたってないぞ。
ヨーカドーと場所が離れすぎ
蘇我なんぞという貧民街にあんなこじゃれたもん作るのが間違ってる。
屋台村だったらうまく行った予感
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 13:00:32 ID:rT1z4QkS
うあ今バリうまの前来たら本当に潰れてやんの
ついでに隣のスープカレー屋にも客いねえ
牙には少し客いる
あれじゃ平日だと100杯も出ないんじゃないか?
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 13:30:25 ID:dmB6Km4I
牙はうまーだけに頑張ってほしい!
あそこはカウンターだけだけど、回転が
よいからいつもあまり行列にはなんないような
きがするんだけど?
サッカー場ができるまでのみんな辛抱が
できるかだよね?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 14:54:23 ID:GMQYSHe/
牙、昼時に行って来た。客が7人くらいしかいなかった。
スープ割り断られてたカップルがショボーンとしてた。
・・・この客の入用じゃスープだって余るだろうから割ってやってもいいと思うけどね。
スープ割りやる前に店が割れる予感
フェスティバルウォーク(牙の入ってる施設)は映画館の入りが全ての基準。
あそこは映画館とムシキング以外の施設は既にやばそう。
アリオ蘇我(ちゃぶ屋の入ってる方)はフードコートは平日でも混んでる。
でも店の選択肢多すぎる。2階にもレストランあるし、近いうち1,2軒淘汰される予感。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 16:56:38 ID:dmB6Km4I
ばりうまはスパと経営が一緒で共倒れしたらしい!
別にらーめん事態ではもんだいないんでない?
スパは値段がたかい”?会員料金もとって・・・
牙がスープ割をすればもうちっと回復するはず?
最近店主みた?
バリうま、客は結構居た様な気がしたけどなあ。
個人的には貧弱すぎるチャーシュー以外は特に悪くなかったと思うし、
バリうまは牙より客が入ってたのは間違い無い。
まー、あの立地じゃキツイかもね。
>>181 ヨーカドーの屋台村も既に撤退店舗が続出
牙も余命わずかだな
潰れる前に近々今生の別れをしてこよう
>>189 よく出来たカップラーメンのチャーシューと言った感じだったな。
しかし近場でああいうラーメン食わせてくれるところがなくなったのは寂しい限り。
もういっぺんだけバリよかが食いたかった。
ショバ代も相当なんじゃねぇの?
あんなトコで。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 14:32:47 ID:+fDQQMQQ
牙はがんばってほしい!
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 14:34:31 ID:+fDQQMQQ
牙はがんばってほしい!
牙は逝ってほしい!
若松町のラーメン店で看板に『ウマイ』とか書いてあるガキ●将って論外だよな?
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 19:45:20 ID:GMiVrGny
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 19:53:28 ID:76TorUZv
>197 その通り
201 :
197:2005/06/15(水) 21:49:10 ID:BXthI+ia
>>200 DAYONE!
あそこのリピーターってグルメなのか鈍舌にわかれるね。
店の看板にうまいとか書いてある店は大抵化調たっぷりのDQN店
牙に行ってきたが
雨降りの平日夜で待ちができるほどであった。
ここは潰れないで残るでしょう。
ただ向かいの蕎麦屋とかはやばそう。
ちゃぶとんは3人くらい並んでたな。あの場所でこれは良いのか悪いのか。
ところで357沿い、高校の近くの拾藩家ってこのスレ的にどうよ。
>>204 ・こてまろ(だっけ?)頼んだら二郎のギタ×4くらい油浮いてて血の気が引いた
・ラーメン頼むと餃子とライスがただなのは大食らいにはありがたい(餃子無しライス大盛りとか出来るんだろうか)
・サムソンで大勝したらしい客が居て腹が立つやら羨ましいやら
・つーか他の店舗知らないんだけどどこにあんの?
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 12:33:00 ID:Ne3nrhl4
203>蕎麦やって豆腐(おしゃれな店)の?
豆腐のあの店はGWで相当かせいだとおもうよ!
老人はらーめん食えないから家族であそこはいって
ビールや飲み物もいっぱい頼んで(出来上がっている人)
がいっぱいいた!単価もらーめんと違って、高いから
大丈夫でないの?ドリンクは原価安いし、おかわりも
あるから食べ物以上に儲かるでしょ?
蘇我バリうま、どんな形かは分からないけど復活するのは確定みたい。
場合によっては名前が変わるかも、って聞いたけど、どうなるんだろう。
>197
ラーメンは駄目だけど、あぶら麺だけは悪くないと思うよ。
あぶら麺が嫌いじゃなければ試してみて。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 21:11:11 ID:tYAO1pW2
拾番家なら佐倉の志津にあるよ
つか天丼のアレとはどんな関係?
ロゴのフォントまで同じようだし
結局、樹蔵閉店の理由ってなんなの?
>>205 >・サムソンで大勝したらしい客が居て腹が立つやら羨ましいやら
ヒドスwおまいもがんがれよw
餃子は割りとうまいがライスは少ないな。つーかあそこって前は違う名前だったよな?
>>207 バリうま、中身に変化は無いのかな。結局最後まで
「近日登場」が取れなかった塩鯖おにぎり(だったっけ?)を食ってみたい。
>>208 経営母体が同じなんだろう。スタンプサービスの説明に
「天丼店」「ラーメン店」の二通りあった。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 01:01:11 ID:3tRP+nsT
ラ通跡地の新店に行ってみたよ。
石焼き鍋で食べさせるつけ麺なのだが、スープが凄い勢いで煮立っている。
麺をつけるといったん沸騰が止むのだが、すぐさま再沸騰してくる。
ざるに盛られた麺にはチャーシュー、ヤマイモの千切り、オクラ、刻みのり、ユズが
トッピングされている。かなり個性的だ。
スープにはかなりの魚粉が漂っており、節系のダシを強く感じる。
コクはいまいち物足らないが、方向性は津田沼必勝軒に近い。
最近は何でもかんでも石焼きにしてみるというのが流行だと思うのだが、
この石焼きつけ麺に限っては
食べてる途中でスープの温度が下がるというつけ麺の弱点をカバーできるので、
いいアイデアだと思う。
ラ通の住人には不評のようだが前店舗よりはずっといい。
>>212 不明だが、ラーメンビールは置いてあった。
尺がヘンテコ通り名から店舗買い取ったに違いない。
215 :
房総族:2005/06/21(火) 00:58:43 ID:Ihf/k/3a
一欄でタレ半分で食ったら化調の味が舌にいつまでも残ってた。
テレクラみたいなカウンターも余計落ち着かんしなぁ。
まっ漫画読みながらラーメン食うおっさんの言うことだからファンだったら許してね。
ファンがいればな
千葉市内に二郎系ってないのかな?
大久保もちばからも微妙にちょっと遠いんだけど。
千葉市の中央部付近からだと確かにどちらも微妙な距離かもね。
個人的にはちばからを推したいけど。
ラーメン劇場の宝来軒は上品な二郎といった趣だが
このあいだ1時間半時間があいたから
(千葉から)ちばからに向かったんだけど、
着いたときにはもう、食ってたら時間内に帰れない、って時間で
そのまんま帰ってきたよ。
宝来軒かぁ、今日行ってみるよ、ありがとう。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 08:42:20 ID:sPotfvbg
千葉家に初めて行きました。列が出来てるので忙しい感じだけど美味しかった。
蓬来軒て夜の部はまだ復活してないですか?
揚州ってはじめて行ったけど美味いな
日本のラーメンじゃなくて中華料理だけど
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 18:54:34 ID:c36h0oTg
ここで稲毛の旨麺の話はすれ違いですが?
熟成らうめん個人的には好きだが。
稲毛っていつから千葉市から独立したのさ?
旨麺か。あそこは悪くはないけど、平均点だな。ラーヲタが行くような店じゃない。
今号の千葉ウォーカーに牙が紹介されてる。
スープ釜は800人分仕込めるらしいけど
そ ん な に 客 入 っ て ま す か ?
>>227 牙の店員が「8時頃にスープが切れるように仕込んでますから」と言ってた。公式には23時閉店なんだけど、
作為的にスープ切れにして閉店を早めようとする姿勢が気に入らない。
>227
この前19時にちらっと覗いたら
客 が ゼ ロ で し た
いくら平日だからってさすがにちょっと引いた
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 04:58:34 ID:t76LO3rj
乳房家に数ヶ月前からいる子、タイプなんだよね。店主の娘サンかもな。
悪い女にもなれるが、きちっと押さえればイイかみさんになるよ、あの子は。
顔見に行きたいけど、空いてるとラーメン食ってるトコをじーっと見られちゃう。
カッコつけるわけじゃねーけど、いつもラーメン食いに来てると思われたくない
んだよな。でも食いに行って、仲良くなりたいし… 困ったもんだ!
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 08:10:50 ID:uSjgNgvT
>>219 どこがだ?
おまえは二郎のラーメンと九州系のラーメンの区別もつかないのか?
とりあえず三百軒食べ歩いてから出直せ。
さらしてやる。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 10:17:06 ID:F3ZBOkCx
>>231 俺もタイプ。若いわりに哀愁漂っている感じがイイ!
そんな書き込みするとキモヲタメガネリュックデブが大挙して押し寄せる悪感。
福たけ復活してください。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 00:27:57 ID:EfabjwWg
>>232 千葉市に二郎系なんて元々無いんだから
無理矢理にでも近い味を挙げたまでだ。
他に似た味があるなら貴様が挙げてみろ。できるか?
人の気遣いもわからない低脳め。
貴様のような奴は小学生から出直してこい。
さらしてやる。
お願い喧嘩しないで(´・ω・`)
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 07:10:59 ID:r4mRW8+U
>>236 こんなところで熱くなってどうするよ?
ってかこんなところでしか熱くなれんのかね、チミは?
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 09:31:04 ID:j0q/kLie
236の文障は相当おかしいな。千葉に二郎系が無いから・・・・・
無いならば二郎系を例えに使うのは不適当だろう
それで気を遣ったと言ってる。しまいに人を低能扱い。
文章を書けない文障者がこういったところで憂さ晴らしをしているだけならまだいいだろう、ストレスから犯罪を犯さなければいいが・・・・・・・
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 12:13:07 ID:mUPEklkz
お願い喧嘩しないで(´・ω・`)
(≧ω≦)b OK?
千葉県民なんだから落花生のように仲良くね
>239
オレは普通に流れとしてわかるんだが・・・
福たけ閉めたのか?
無理矢理に近いどころか正反対のラーメンをあげるくらいなら、二郎のようなラーメンは無いってだけ言ったほうがいいね。
麺の太さも加水率も全然ちがって量が少なくて、大量の野菜ものってない白湯スープの店が二郎に近いところってなんだ?
味ならなりたけの醤油みたいにホープ軒系の方が近い。
量と安さは二郎に及ばないけどね。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 00:39:49 ID:C6xKD6kN
ちなみにオレ
>>232 あげとくね。
>>236 あと怒るまえに自分のレス読み返して10秒かぞえてみような。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 02:01:44 ID:tyfxG5l3
>>245 スープの甘味と若干の酸味が二郎に近い。
トッピングにキャベツを乗せればさらに二郎感が出る。
脂の量、麺、ボリュームは二郎とは遠いが、
俺は「ラーメンはスープが命」と考えているので
スープが似ていればラーメン全体としても相似であると思うね。
ちなみに
>>217さんは市内に二郎系が無い事を承知で聞いていたと思うよ。
それを「市内に二郎系は無いよ」で終わらせてしまったら野暮でしょう。
>>219でその事を触れなかったけど
そんなことは皆知っていて、わざわざ言うまでもないことだと思ったからね。
まさかこんな今更なことを得意顔で突っ込んでくる人間がいるとは思わなかったよ。
君の特徴として、
これは○○系、あれは○○系ってカテゴライズするのを好む所があるようだが
自分でカテゴライズした物とはずれた解釈が気に入らなかったのかね。
しかしなあ、二郎に近いのがなりたけの醤油とはなあ。
人の味覚なんてそれぞれだから、あえて否定はせんけども。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 02:08:11 ID:tyfxG5l3
念を押しておくが
上で「二郎に近い」って言ってるけど、
「千葉市内の他店と比較して二郎に近い」って意味だからな。
はい、、群盲さんたちは象を撫でてないで
話題転換
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 06:40:23 ID:C6xKD6kN
どーでもいいことをいづまでもぐだぐだと・・・
おまいら餅ツケ
ヲタっぽいな。
くだらないことに拘っているところがダメダメ
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 21:14:45 ID:6+F1igMO
千葉で一番二郎にちかい店は「千種家」となるだろう
異議は無いということで桶?
最近、西千葉の「なみや」休業続きじゃない?
>>255 なりたけっていう清湯醤油脂化調太麺ラーメンがあるからその系統は外した。
白湯と清湯は絶対に分けるべきだと思ったんで。
そしていま考えると
>>247はキャベツだけで上品な二郎とカテゴライズしたかったのかなと。
騒がせた共犯の罪でおわびにプチ情報→くるまや弟&千成&とん太の海坊主みたいな神社長はいつもホステス相手にエロエロで有名。
なりたけの社長は栄町ソプに出没。
オレが確認したのは2〜3年前だが、多少の話題になれば。
>>257 相変わらず人の文章が読めない低脳だな
馬鹿に何いっても無駄だったな
アホクサ
>>258 だからお前はオレのレスの真似をする前に自分のレスを読み返せ。
そしてオレのようにまともな知ったかぶりができるようになれと。
最低三百〜五百店は食べ歩けと小一時間(ry
あと
>>239とかはオレじゃない。
わかりづらかったのは認めるが、オレが言いたいのは無責任に人にすすめるなと。
白湯と清湯ぐらいは分けろと。
分けないんなら前置きして言えと。
あの宮崎ラーメンだかも開店一週間以内ぐらいに食べに言ったけど、二郎好きな人に上品な二郎なんて遠回しにすすめるような事を言っちゃかわいそうだ。
おまえらの喧嘩はつまらん。
まだ言ってるのかよ、このお馬鹿さんは。
あのな、そんな「○○系だから〜」云々なんてのは大した判断の基準になりゃしないんだよ。
同系列だって全然味が違う事だってあるんだからな。
シコシコ分類して一人で楽しむ分には勝手だが、それが絶対であるみたいな考え方はおかしいんだよ。
俺の舌が二郎に近いと感じた。それはどんな理屈をこねようが否定できんはずだ。
味覚なんて主観的な物なんだからな。
当然他の人は違うと感じるかもしれない。だが俺はそんなことは承知で推薦してるんだよタコスケ。
推薦された店に食いにいって「ズバリ当たり!」と思うも良し、逆に「騙された!」と思うも良し。
ラーメンの楽しみ方ってそういうもんなんじゃないの?
君は一回のハズレラーメンも許せないのかい?
騙されたと思ったらまた違う店にいけば良かろう。何が「かわいそう」だ。バカモノ。
ところで、君は本当になりたけの醤油を自分の舌で味わって食ったのか?
あんなに塩分高くて、脂ギトギトでは二郎は感じない。○○系だからってことに拘りすぎ。
ラーメンに対する考え方が違いすぎてるようなので、これ以上言っても無駄だろう。
以後この件では書き込まない。
君はラーメンブックとにらめっこして「これは○○系で〜」とか一生やってればよろしい。
暑苦しいな
このスレの流れを変えるべく、明日は海空土に行ってみよう。
じゃあざる中華食え
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 10:57:14 ID:bIbb/aji
ほえほえ
実は自作自演
>>262 そうか?店によって呪文はちがうが二郎の「アブラマシマシ」はギタギタに通じると思うけどな。
あと二郎系のぽっぽっ屋はなりたけよりしょっぱい。
しかし、ようするにめちゃくちゃな事を無責任に言って何が悪いという事か。
たしかにここは2ちゃんだからな。
>>268 君の主観は誰も否定しないよ。
ただ、好き勝手に書いてそれを否定されたても泣かない大人になりな。
しかし、市内に二郎がないのは痛いな〜。
免許ないからちばからも大久保も遠い…。
>>269 それは過去レスの流れを読んで219に言ってやってくれ。
宝来軒食ってみたが二郎に似てなくもない。
てか、普通にうまいね。
ワンズの宝来軒は今、食っておかないといつ撤退するかわからんしな
早ければ秋、冬には店の入れ替えがあるだろうから今のうちでしょう。
こんなところで「千葉市内には二郎がない」なんて話し合ってると
増田や田代が
そうか千葉市に二郎を誘致すればこの争いは無くなるんだな
堂本暁子になんとかしてもらうか
そうともいえるね。
千葉市内に二郎が無いのが痛いって言われても無いのが普通だしね。
増田あたりならインスパイアならぬ、なんちゃって二郎の店をオープンできるんじゃないかな。
得意のパクりで。
増田は和を極めた男だ!
誰が言ったかしらないけど
今なら樹蔵跡地が・・
こいつら市原マデ喰いに遺賢のか
ちばからは薄いから二郎っぽくない
こんなに暑いとラーメン食うも気おきない
蕎麦かそうめんだな
今年もラーメン屋は売り上げが厳しいかもしれよね
9月末までの三ヶ月間は
冷し中華じゃなくて冷たいラーメンがあればいいんだけどね。
千葉周辺だと小法師の和風冷やしぐらいしか無いのかな?
もしくはつけめんでサッパリと。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 08:41:16 ID:tvkpJ1Pz
検見川のロッキーでど〜なんでしょ?
>>271 それはあれだ、オケラもトンボもアメンボも同じ生き物ってレヴェルだ。
まだ松浦亜弥とはしのえみと前田けんの方が似てる。
>>282 小法師の冷やしはいいね。
つけ麺だとましなのは平岡ぐらいか?
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 23:13:09 ID:k5ZKvKs6
桜木の昌ラーメンは明日で閉店だよ。
明日は5:00〜10:00の営業で
しょうゆ&みそが300円。
今日も並んでたが明日も行列必至。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 03:23:57 ID:6uSBfKJW
ひでぇラーメンだったけど、よく今まで持ったな。
店構えと威勢だけじゃ、所詮続かないってことか。南〜無ぅ…
昌らーめんは市原に移転するらしいよ
リセットボタン押すわけか。で、数年後にまた移転と
>287
工エェェ(´Д`)ェェエ工
マジ?
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 17:24:06 ID:2xrLR6xY
>>289 裸痛を信じれば、ちはら台東だそうだよ。8月だって。
>290
そうなのか。ありがd
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/01(金) 18:56:20 ID:++/wOujc
ちょっと遅いけど、今号の「ぱど」でクーポン付きのラーメン特集やってる。
大半が紙面を埋めるために適当に詰め込みました的な店だけど
>>292 おれも見た。幸福軒が載ってたのが意外だった。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 01:24:12 ID:B7TNb3Qz
千葉駅西口に「さん太」って店があるがうまい?
癌癌坊主とさん太だったらどっち行く?
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 20:25:46 ID:uebZ6gtY
幸福軒、ホットペッパーにも掲載されてて以外だった。
夜は、つけ麺を限定で始めたけど、これからの時期に熱いのだけだと苦戦するのかな。
武蔵家、味が濃くなったな
教育中だからか?
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 17:41:26 ID:Sw86Bpep
千葉ウォーカーのラ特集、みんな遠いぜ…_| ̄|○
五本木とか行ってみてエな
普通に電車で行ける場所ジャマイカ。
俺は電車賃往復3,000円使って700円のラーメン食って帰るとか平気でやるぞ。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 21:02:37 ID:FBqDsZxZ
俺は千葉から阿佐ヶ谷の竜ちゃんラーメンまで運転していった。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 21:09:31 ID:SFZ1ufiT
すげー。
でも遠出するなら観光とかショッピングもついでにしたいね。
千葉ウォーカーで紹介されてた鎌取のにしかわ行ってみたいね。
千葉から都内へ食べ歩きにでかけるみなさん。
山手線圏内なら、西船橋で一回降りて、メトロフリー切符七百十円を買いましょう。
そうでなくても東西線>JRは当たり前。
秋葉原にJRで行くにも西船橋で降りてから、JR買い直せ。
モノレール土休日二日間乗り放題千円切符の存在も人によっては忘れるな。
行く先の街にはラーメン以外にもいろいろある、調べて損は無い。
オレはメトロフリー使って腹ごなしや休憩にいろんなとこ行って、帰りにお土産ランキングに出るスイーツやなんかを買います(・∀・)ノ
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 04:37:57 ID:XTo5I4VE
>>302 >秋葉原にJRで行くにも西船橋で降りてから、JR買い直せ。
その方が安いの?
>303
いわゆる『分割買い』だね。
行き来する駅によっては運賃の計算の関係上、
分割した方が安い場合が多々ある。
ちなみにうちの最寄は内房線の五井駅なんだが、
上野までストレートに行くと950円。
でも新習志野で分割すると五井〜新習志野間400円、
新習志野〜上野間450円で計850円になり往復で200円お得。
また、西船橋発着だと一部区間が特別な値段になる事があるので、
それの関係で西船橋で分割すると安くなる場合がある。
何れも安くなる場合があるだけで必ずしも安くはならないので注意。
長文スレ違いスマソ
千葉市内からだったら市原〜市川位の範囲だったら
自転車で行くが
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 06:03:30 ID:SVXlGtJI
>>305 スゴスwww
ていうかみんなスゲー。
自分は四街道なんで、チャリはちょっと。
どんなラーメン屋も駅前にあるといいのにな…。
西千葉にあったパーコーもすげえ遠くに移っちゃって行けないぞう…
四街道駅前にだってラーメン屋あるじゃないか
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 13:30:21 ID:XTo5I4VE
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 13:54:41 ID:56ANIAoc
ハップンラーメン全部入りでどらがなりました。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/06(水) 15:38:29 ID:w+jpCOcC
ひとりでできるもん
313 :
チュン太郎:2005/07/06(水) 21:17:23 ID:JpzI4xTf
言わせて!千葉のラーメンは、誰が何と言ったって「竹岡ラーメン」でしょう。一番ウマイのが木更津バイパス店。ダメ?
スレタイ読めない文盲な
>>313はR16の竹岡ラメン前で事故って、逝ってよし
これはつまり木更津市が千葉市に吸収合併して欲しいという表れなんだよ
ろくにダシもとらないで醤油ばかりガンガンに効かせたドカ竹岡ラーメンが
うまいなどと言う味障は千葉市の5q以内に入らんでくれ。
千葉県は江戸時代から続く、日本の醤油五大産地の一つですよ。
醤油は千葉県民のDNAに刻まれた郷土の味なのです。
>>317 ンガには竹岡にも含まれない東金の某店の支店が在りますけど、扱いは如何に?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 23:01:04 ID:KgA4A6T3
313 千葉を代表する旨い店といったらトラのアナかイブトです。
千葉中央・胖の冷やし中華を食べた人って居る?
いらっしゃいましたら感想を是非…。
いつも普通にタンメンばっかりなんで、
たまには浮気してみようかな、と。
>>320 慰撫吐が千葉市内に在るのかー。
わざわざ、柏くんだりまで逝かなくても済むのかー。
メチャウレスィwwwww
千葉県の代表です
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 11:40:46 ID:abC71EhN
千葉市内でラーメン
=敢えて浜野の「天下一品」へ逝くのが漢
>325
エエエエエエエエエエエエエ!!
ぐぅ行きたくなった
浜野の天一なんて随分古い話してるなあ。
千葉から一番近い天一は都内か筑波でそ。
県内全滅だから。
昨日の和やは、奥さんがメガネで
これまた馬ーでございました。
あのアニメ声とメガネ うーん
330 :
家系マニア:2005/07/10(日) 05:31:24 ID:opZRyxTl
千葉県で家系ラーメンのランキング最新データを誰か教えてくりゃれ!
331 :
チュン太郎:2005/07/10(日) 07:45:46 ID:9CeL4Hmc
ジョイフル本田(市原店)の近くにある活力亭も豚骨が効いてて、ウマかったな〜。あれってチェーン店か(^^;)
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 08:02:29 ID:0idalyrW
333 :
チュン太郎:2005/07/10(日) 08:18:18 ID:Cw/sMCPL
ご麺(・・)
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 08:30:48 ID:2dyt00p3
千葉市はレベル低杉。チェーンばっかだもんね!家系だってパッとしないしね。
>>334 お前さんが食った、「パッとしない家系」を挙げてみてくれ。
今日の求人広告に支那そばや道場店8月1日オープンと載ってたのだけど、佐野氏の店と関係あるのだろうか
ちなみに広告出してたのは麺小屋チェーンの会社。
>335
334じゃないけど増田家
近寄る事すら避けたい
増田屋は、なんちゃって家系の総本山
増田家行くなら吉野家行くし
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 19:41:16 ID:K6R01t/M
増田家けなす奴多いけど、美味いよ。
だけど柏の王道家は醤油がきつくてまいった。
俺は味覚以上かな。
それにしても樹蔵閉店は残念。
龍源もうまかったけどつぶれた。
蓮は(なりたけよりは)美味かったけどつぶれた。
それなのにペリエの地下(名前忘れた)とか伊勢屋とかのうのうと
営業続けてる。
味と経営は別物だね。
龍源うまいという時点で味障
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 21:13:15 ID:is2W2kWf
>>340 うまいまずいは主幹のぶつかり合いだからなあ。
不毛な議論な気がするね。
好き嫌いならまだわからんでもないが。
でも俺増田家嫌い。甘みが感じられないから。
>>340 藻前は味覚以上だわな
そろそろ食中毒に注意しれよ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 21:35:12 ID:Ge68Ix17
浦安のマルバってだいじょうぶなのかな。
浦安なんてデズニーランドくらいしか存在価値ないよ
利用価値つう言葉も覚えようね、坊や
四街道なら「花月」の にんにくげんこつラーメン
が旨いぜっ!
にんにくたっぷり。
ただ、駅から離れているから車に限るけど・・・
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 16:21:05 ID:IqGnVDN3
行徳のがんこって大丈夫かな?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 16:44:09 ID:Fenl6l0H
浦安や四街道や行徳が千葉市に吸収されましたage
俺の中では今でも四街道は千葉市だがなにか問題でも?
四街道が千葉市から独立したとか二十数年前くらいに聞いたけど、ウソだろ。
ま、千葉市でそんなに話題が展開しないなら
四街道とか浦安、、、はちょっと遠いか?
ま、あんまり目くじら立てなさんな!
おらの記憶だと四街道は昔は陰部郡四街道町だたーよ。
糞田舎だたのに団地が増えて市になたよ。
その前は千葉市だたのか?
四街道なんか不毛の地だろ
県庁より東側は蛮族しか住んでないしな
部落民。
357 :
マサイ族:2005/07/12(火) 21:18:20 ID:r01hj2jf
蛮族は勇気あるよ
けんちょの東側はこそどろゴミ漁り民族住んでるね
蛮族といっしょにしないあるよ!
358 :
チュン太郎:2005/07/12(火) 22:07:27 ID:CXNM/KKe
前に千葉寺にいたんすけど、あの青葉の森の向いにある、
チャンポンの店(松ヶ丘ICテマエ)って、どうれすか?
ボリュームだけはあったんだけどw
味はそこそこ。当時は彼女がいたから、うまく感じたのだろうけれども・・
それにしても最近あの辺り栄えたね〜。俺がパブテスト教会のとこに板
時には7−11とCOCOSくらいしかなかった・・・
情報ヨロです^^
教習所の隣の店だな
閉まってる事が多いのだが営業してるのか?
確かにしまってるよな。
361 :
チュン太郎:2005/07/13(水) 22:28:15 ID:dzrkf0vu
じゃあ、ツブレちゃったかも・・・
今度ためしに行ってきます。。
この間ラーメン屋で30分待ちで並んでいた時のこと。前にいたオバサンが携帯でなにやらゴソゴソ話をしていた。
別に聞く気は無かったのだが、どうも買い物している友人に今からラーメン食べるところだからこいということらしい。
それから20分位経って俺の番まで後5人位になったときオバサンの友人が二人現れ、こっちっこっちと呼ぶオバサンの後ろ私の前へ何のためらいも無く割り込んできた。
あまりのずうずうしさに唖然としたが、どうにも腹の虫が収まらず、「非常識でしょう、割り込みは」と文句を言ったら「最初から彼女たちの分も取っていたんです」と並んでいたオバサンに平然と言い返されたれた。
それを見ていたオバサンの前に並んでいた20才位の学生さんらしき彼が、私を始めその後ろに並んでいた14・5人に向かって一言
「いやー久しぶりです 皆さんの分取っておきましたから私の後ろへどうぞ」
それを聞いてオバサン達は「なんて白々しいことをするの」と学生さんに言ったら
後ろにいたリーマンが「そりゃあんたたちのことでしょ」で一同拍手。騒ぎを聞きつけたバイト君がオバサン達に決めの一言
「三人とも後ろへ並んでいただくか帰っていただくか決めてください」
オバサンたちはブツクサ文句を言いながら帰っていった。
残った皆は学生さんとバイト君に感謝の言葉を送った。
五人も客が減ってしまったラーメン屋の気持ちについて。
コピ乙
改行が適切になされていない。
もう少し推敲してから投稿しようね
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 03:35:35 ID:wjXsLtq8
稲毛、泰斗でツケメン醤油
クーポン使用で500円なら充分満足だが
通常価格750円ならちょっと考えちゃうね
麺の量をどこかみたく無料で選べるようにするとイイよ
野菜が多く煮た孫が付いて美味しかった
しかし、平日の21時にあんな閑散としたトコに店をかまえているのも
なにかと大変だろうな〜
またズイブン古いコピペもってきたなw
べんてんスレで見て以来のコピペだw
そういえば前スレあたりの自演バレで逆ギレしてた栄町タンどうした?
無茶苦茶な事を指摘されると、キレて暴言を吐いて支離滅裂なこと言い出す香ばしいあいつ。
まるでエムコマみたいな(;´д`)
>>66か
>>236あたりがそれっぽいけど、コテハン使えばいいのに。
話蒸し返してなにをしたいんだ?
>>370 r;ァ'N;:::::::::::::,ィ/ >::::::::::ヽ
. 〃 ヽル1'´ ∠:::::::::::::::::i
i′ ___, - ,. = -一  ̄l:::::::::::::::l
. ! , -==、´r' l::::::/,ニ.ヽ
l _,, -‐''二ゝ l::::l f゙ヽ |、 ここはお前の日記帳じゃねえんだ
レー-- 、ヽヾニ-ァ,ニ;=、_ !:::l ) } ト
ヾ¨'7"ry、` ー゙='ニ,,,` }::ヽ(ノ チラシの裏にでも書いてろ
:ーゝヽ、 !´ " ̄ 'l,;;;;,,,.、 ,i:::::::ミ
::::::::::::::::ヽ.-‐ ト、 r'_{ __)`ニゝ、 ,,iリ::::::::ミ
::::::::::::::::::::Vi/l:::V'´;ッ`ニ´ー-ッ-,、:::::`"::::::::::::::;゙ , な!
:::::::::::::::::::::::::N. ゙、::::ヾ,.`二ニ´∠,,.i::::::::::::::::::::///
:::::::::::::::::::::::::::::l ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.\;::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.\;::::::::::::::::::::::::::::::/ /
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 03:37:55 ID:x6Gkrq8w
勝田台 味の時計台で味噌315円
チェーンだと思ってなめてたよ
甘めの白味噌を少し焦がし、香りが付いていて凄い美味かった
野菜がもう少し入ってると嬉しいね
それにしても、あの味噌味を出す店が市内に無いから味噌は難しいんだろう
ラー2の後入った店。リッキーは何故無視なの?何かトラブル?
俺の求める味噌が見つかって嬉しい
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 03:50:34 ID:oc70IL/A
煮た孫ってうまいのか?
カニバリストなら美味しいと感じるでしょう
こういう無意味な誤変換する人って何がやりたいんだろう。
俺は元神奈川県民だが
千葉にはロクなラーメン屋がないな。
雑誌で紹介されてるラーメン屋へは大体行ったが
心底美味かったと言える店なんて無い。
ホントひどい。ひどすぎ。
佐野実が鵠沼の支那そばやにいた頃のラーメンを超える
ラーメンは千葉には絶対無いだろうな・・・
千葉全域のラーメン屋は
支那そばやの足元にも及ばない。
はっきりいってカスです。
はいはい、神奈川一番。佐野一番。
みんなもそう思うよね。こんな素晴らしい元神奈川県民に意見しても
やり返されちゃうから尊敬の念をもってスルーしましょ。
>376
気持ちは分からなくないが、
2chでそんな事を聞くのも野暮な気がしないでも…
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 05:50:42 ID:SYhfHIz4
>373
俺は勝田台の時計台〜こてはしの山岡家へ流れてしまった。
「特製味噌ネギ中盛麺カタ」にニンニクを入れ、ライスには豆板醤を混ぜ、油に浸した海苔と味付けネギを
その豆板醤ライスに乗せて食うと、ヤバイ位美味いよ!最後は残り飯にスープをかけて雑炊みたいにして食う。
「豚骨」+「特製味噌の甘み」+「ニンニク」+「ネギをあえてる調味料」+「豆板醤のパンチ」の合作で、
何とも言えぬバランスになる。 俺的には「山岡家は特製味噌(ネギ)のみ」。山岡の醤油食うなら、千種家の
ラーメン食った方が満足度高し。 もちろん好みの問題だが…。
お前、他人の発明した食い方をそこまで自慢気に語れるか?
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 15:09:31 ID:gQXaDNqp
↑山岡家スレのかW
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 15:11:27 ID:MTW0vuKe
吉岡屋の黄色いカンバンの事なんだが、
吉の字の下半分が消されてて、「一岡屋」になってしまっているのだが
なんでなんですかね?
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 17:15:47 ID:zyGkZ7al
千葉犬
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 18:51:22 ID:bn7G/VnN
鼻身蛾湧く
花月はうまいのとイマイチので差があるからな、四街道ならオーソドックスにめん丸だな
書き込むとこ間違えた、スマソ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 21:28:18 ID:im0IxQKE
あっさりなら本千葉の「やきや」だな。
独特の世界を持ってる。
あさりなら千倉の房州ラーメンだな。
独特のまずさと客をなめた店造りをしてる。
あ、千葉市じゃないか。
千倉って何県?
都賀の台の海空土もおいしいよ あっスレ違いだったか
永福系はけっこう食べたが海空土が一番美味い。
場所変えたら繁盛するのにな
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/22(金) 08:53:45 ID:J9GM2Pxx
検見川のロッキーはそこそこ旨いよ〜
395 :
マサイ族:2005/07/22(金) 20:35:52 ID:X7oM4tdl
>>394 > 検見川のロッキーはそこそこ旨いよ〜
スレタイは千葉市の「激うま店」
じゃあ検見川のロッキーは激ウマだよ!
検見川附近だと、ホウライ軒最高っす〜
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 16:45:23 ID:o90XBxYU
地震キターー
超揺れてるね
寸胴の転倒により本日休業とか無いよな
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 17:07:27 ID:segfnH7K
>>399 転倒はないと思うけど、こぼれてる店はありそう。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 17:56:52 ID:segfnH7K
いつもはたくさん味噌汁を作るんだが、今日はたまたま減らしていたので助かった。
寸胴か・・・どうなんだろうね?末広家がいちばん近いから行ってみるか。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 08:41:15 ID:FO82CTJ4
このへんでいちばんマイルドな家系ってどこの店ですか?
マイルドすぎてコクのない店は除外して・・・
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 08:45:19 ID:FO82CTJ4
そもそも家系の直系系列なんかはオレにはちょっと濃すぎるんだよね・・・
たしかにウマイんだけどね
酒々井家って美味しい?
旨いという人を見たことがない
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 20:58:56 ID:cWrQE1So
おら、武蔵家好きなんだけど、このスレじゃあんまり話題にならないね。
一般的にはそれほどではないのかな?
それともヲタには物足りない味なのかな?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 21:29:58 ID:01igKQ1x
>>406 俺の口には合わない。
>>408 こちらは合う。
かなり通っているよ。
スープの味がトローリこくがあるのが好き。
>>404 マイルドって難しいな。
末広家か千葉家で薄口を頼んでみるのはどうでしょう。
さらに脂少な目でもいいかもしれない。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 18:49:20 ID:NSFJQ79q
14号沿いヨーカドー幕張店 前の道 緩やかな坂の途中にある定食屋最高
麺類350円なのに旨い あれはコストパフォーマンス最高だな
店主はラーメン店でもいけると思う マジで
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 20:27:52 ID:D5vp7T8n
俺も知りたいなぁ
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 20:51:27 ID:NSFJQ79q
>>412 名前はわかんないや
トンネルの手前右側にあるよ(カウンター席のみの細長い小さなお店)
前回ラーメン、今日はつけ麺食べたけど生姜が利いてて旨かった
350円なのにチャーシューも一枚立派なの入ってて恐るべし
>>408 一般的にはいいけど、たしかにヲタには物足りない。
でも家系はそういうものだから気にしないで行けばいい。
…その前に話題なんてあるの?
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 00:29:16 ID:aESWU0kR
>>414 武石インターに向かう道路沿いの?
「かつや」って名前じゃなかった?
食った事はないが、夕方にラーメン売り切れてる事がある。
「食道 かつ丸」のことですよね。
風の跡地は最近どうなった?
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 19:04:24 ID:bhGl2NQ2
さんざん既出だと思うが
幸福軒 肉がウマー スープを飲み干すくらいうまい
宗庵 同じく九州とんこつ屋
でもさ、どっかに自分の求めてる味があるはずなんだろなぁ。
幸福軒はライト豚骨系でトッピングやサイドメニューが売りだから、飽きられちゃうのが早いと思います。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 22:34:55 ID:7xRCsKcp
武蔵家、味濃くなったな
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 00:42:57 ID:iyadaJ4K
武蔵家は角久に似てる?クリーミー?
かつ丸は気になる店だね
あんなトコに店出すなんてよっぽどのアレかアレだよ
あの辺は学生が多いからちょうどいいんじゃない?350円ならば
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 13:11:43 ID:LxBydNXJ
揚州商人の千葉都町店に、綺麗な店員さん発見。
この人が厨房で調理してる姿を見に行くのが楽しみ♪
味も良かったので時々食べに行ってます。
じらい屋のどんぶりちいさくね?
れんげ入らねえよ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 18:30:06 ID:OungzpVw
蘇我のちゃぶとん
替え玉1玉無料にゆで卵食べ放題(募金箱あり)
最高!!
牙は期待して行ったが口に合わず
俺の空もあんな感じなら駄目かな、
鰹が前面に出すぎ
因みに大勝軒系(必勝軒)は全然ダメ
>>429 おまえ、あれが食えるのか。敬服するよ。
食糧難があっても最後まで生き残るのはおまえだ。
ちゃぶ・・・あれは何て食い物なん?
>>425 角Hって家系か?
前に雑誌のインタビューで家系ですか?って聞かれて店主のコメントは
「家系?何ですかそれ。独学ですよ」
って言ってた。本気で言ってんなら明らかに家系のパクリだなw
だから、蘇我のちゃぶはまずいといっとるだろうが。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 09:07:09 ID:t2jp1fSx
検見川ロッキーの情報乞う!
西千葉大勝軒、並びが出来るほど混んでた。ブレークしたのか?
西千葉オープン当初一回行ったきりずっと行ってなかったんだけど
この前久々に食べたらずいぶん濃厚になったんだね。
県内の大勝軒系ではここが一番好みの味かも。
ただ店の中が相変わらず汚いのはなんとかならんものか。
西千葉大勝軒が濃厚!?
化調の濃度上げただけだと思うけど
それと店の中の汚さは演出なんだけどな(東池袋の再現)
まぁそれでもお好きなら勝手にどうぞ
あそこはスープの濃度が日によってかなり違うね。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 23:36:10 ID:E/lH0o5B
大勝軒系のスープの良し悪しは化調しだいなのは常識だと思っていたら、
案外にそう感じていない人が多いんだね。
大勝軒と二郎は化調がすべてで、盛りの良さで化調オンチを集めて繁盛しているんだよ。
だからって、化調を否定するわけではないよ。
ただ使いすぎると、皆同じ味になってしまって、せっかくの素材の味が台無しになって
しまうのが、勿体無いと思うだけ。
そうそう、美味しくない無化調より美味しい化調入りの方がいい。
無化調をうたってる所に限ってダメなとこも多いよね。
ラ劇の某店とか。
都賀の某店とか
千葉市の隣なんですが京葉道路花輪ICの山側にある
ラーメンショップ(上下線)は美味いんですか?
夜遅くなっても外まで並んでいるので・・・
でオススメはどちらのラーメンショップですか?
中野木交差点のかいざんは
ネギラーメンが有名
なりたけなんかよりよっぽどウマイ
揚州の野菜ラーメン美味いな
さっぱりしてて野菜たっぷり
濃厚モノばかり食ってたからかねぇ
実際、濃厚ラーメンばっかり食ってると舌が馬鹿になる気がするので、最近は週一くらいに控えて、
普段は和食にするようにしている。
この糞暑いなか
敢えて今だから食いに行くオススメのラーメン
もしくはつけ麺か、冷やし中華ってある?
普段行列が激しく足が遠のいている店全般
ハーバーシティ蘇我の牙とかラ劇のほーらいとかは
何で大盛りとか替え玉とかが無いんだよ…。
無いから行かないって人も少なくないと思うが。
っていうか、量が少ないのとかって超ケチくさい。
幸福軒のまろやかな豚骨が好き。
でもスープの量少ないよね。スープのお代わりしたいくらいだ
ちゃぶとん、幸福軒、ほーらいだとか言ってるかわいそうなおまえらに田中商店でおごってやりたい(つд`)
>452
それどこにあってどんなラーメンなの?
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 00:31:03 ID:2H7F1nXj
>>453 さんざん言いたい放題言ってるのに、田中商店も知らんのか…。
勉強しろ。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 00:37:38 ID:+BjDQNvr
来月引っ越す!検見川の蓬莱軒はあきねー!引っ越すからもういい!本当おいしいかった!だれかさん似てる味の店教えてください!
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 00:41:06 ID:+BjDQNvr
追伸!引越し先は千葉駅近くです!蘇我の方遠征したが無かったよ!1年前に出来た煮干系(名前忘れた、鎌取?の方)麺よし味は・・・・・
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 00:41:59 ID:HwGg2aib
>454
まあ まあ
いや知ってるし食べたけど千葉市にあるのかと思って
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 16:08:34 ID:uTRXB3Kp
頑者ってありましたよね?
どうですか?
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/17(水) 12:56:15 ID:KuBmiiLK
>455
つ<総武線>
千葉駅の立ち食いの黒胡椒ラーメンが意外とうまかった。
麺が柔らかすぎだったけど。
黒醤油だお
>>458 どうした?
暑さで頭がおかしくなったか?
読解力と理解力のなさはあいかわらずだから、暑さとは関係ないか。
頑々坊主の裏通りにある「美味しん坊」の自家製麺が美味しかった。冷やしラーメンだったので、スープについてのコメントはしない。
466 :
462:2005/08/19(金) 16:50:00 ID:q98jG28o
普段は都内で食べ歩く俺ですが、こう暑いと坂内の冷やしラーメンが食いたい。
普通の醤油の冷やしやってるかな?
明日、銀座通りは親子三代祭りで混んでそうだけど○| ̄|_
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 20:51:39 ID:KFG0Cp1h
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/22(月) 20:59:59 ID:TJKQ53Bi
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 12:51:45 ID:ieE5ILwc
今の蘇我ショッピングモールのラーメン店状況
牙…十数人入ってた
ちゃぶ屋…パラパラと
バリうま…閉店のまま
(おまけ)さぬきうどん屋…行列
個人的にとれたて市場のいけすが全部水抜いて放置してあったのがショックでした。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 14:58:51 ID:JAQqYdLa
>>471 まー、ざっと牙の10倍のうまさといっても、言い過ぎではない。
(ちゃ部の500倍)
おれは普通天かすを憎んでるくらい忌み嫌ってるんだが、
あそこのは、サクサクで○
天ぷらのトッピングも○
値段、安くて○
ぶっかけしか食ってないが。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/23(火) 19:33:46 ID:Wzw/hl66
樹蔵跡地、貸店舗の看板外された。ラーメン屋確定だって。
設備は引き継ぐそうだが、味の系統は、まだ不明。
>>469 「ガキ大将」じゃないよ。
あそこはマズ杉。
んー・・なんて逝っていいかな・・
焼肉「十十」沿いの店。
俺にとってはボリューム満点で、貧乏だった俺にとっては
ある意味で「激うま」だったよ。
>>470 >とれたて市場のいけすが全部水抜いて放置してあったのがショックでした。
まじですか?
廃墟になりつつあるなんて今年一杯はもつかな?
>>475 470じゃないが結構前から水入ってなかったよ
最初の頃は入ってたのかい?
まぁ年内にもあb(ry
とれとれなぁ。
変わったものも売ってるんで(買わないけど)、潰れて欲しくはないんだが。
フェスティバルウォークの方はもう映画館くらいしか利用しないし
ネットカフェやムシキングの施設の利用価値はどうなんだろ
ってスレ違いだな
479 :
武蔵>弁慶:2005/08/24(水) 13:10:14 ID:UObNJVbu
武蔵家@道場北の味薄め・油多めがとても美味しくて大好きです。
夏場でガラ痩せの話とか聞きますが、現段階での千葉の家系No.1だと思います。
ライスは無料サービスだし、クーポンを使うと海苔増し無料になるの大変でお得です。
大将はちょっぴりヤンキーっぽいけど、接客も良くとても優しい人です。
おめぇは回しモンだろ!
回レモン
美味いかも
482 :
マサイ族:2005/08/25(木) 18:47:48 ID:95jQVXI+
>>479 > 大将はちょっぴりヤンキーっぽいけど、接客も良くとても優しい人です。
うそつけ!
常連には愛想いいけど一見にはすげぇ無愛想じゃん
千葉市の家系なんか武蔵家でじゅうぶんって事なら納得。
家系なんて味も接客もろくでもないとこばかり。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 08:47:01 ID:3I4FTGqT
>>484 そういうおまいさんのおすすめはどこだ?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 18:25:05 ID:YIW2dBR0
>>456 もう一寸遠征して、伊達屋・・・・・・だったら、蓬来に遠征しても良いか・・・。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 14:40:24 ID:v0TZnS4i
西千葉大勝軒 8/30, 8/31, 9/1 は休み。今日知らないで行ったら張り紙してあった。orz...
しょうがないので、新田町のじらい屋でつけ麺食った。つけ汁は単調で鶏がらの出汁しか感じない。高い。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 00:12:22 ID:14mStCa4
350円ラーメンでお馴染みの幕張かつ丸は潰れたのか?
看板が「魚料理」と書かれた物に変わっていた。
>>485 千葉市内でかい?
それともあえて家系かい?
都内でもいいならいっぱいあるから、あるていど限定してくれ。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 10:30:20 ID:6Nc5ALCy
千葉市と都内と両刀でお願いします。
ここで都内の話をしても仕方あるまい
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 16:48:49 ID:br2xh05S
R16沿いのチャルメラロードってウマいっすね。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/31(水) 18:04:37 ID:br2xh05S
らーめん内山もうまいね。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 00:00:11 ID:Bjqr6XI4
明日は武蔵家に決定
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 00:38:22 ID:BUCjEK3o
一年ぶりくらいに末広家に。客3人しか居なかった。時代は変わったな。
武蔵家では大将の奥さんを最近見なくなったなぁ…。
最近、千種家に行って来たんだがうまくなってきてないか?
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 05:42:02 ID:kjJMS8j+
>>498 でも店としては「想定の範囲内」らしい。そんな会話してた。
>>489 俺一度も見たことないなあ。今となっては出てくる機会もないだろうけどね。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 15:08:30 ID:mm3efVqS
ちょいとゴメンナサイよ
今ピカイチ食ってきたんだけど、なかなか美味かったぞ
友は冷やし中華風のモノ食ったんだけど、不味かったそうです。
ピカイチラーメンは肉がゴロゴロはいっててなかなかのモノでした
505 :
年令詐称:2005/09/04(日) 16:56:15 ID:Ow6vDtmF
ピカ一が神保町にあった時に行ったことあるよ。
おばちゃんが、
ラーメンですか、チャーシューですか?
って聞いてくるんだよね。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 07:30:55 ID:nA7AOvG+
>500
今の「2代目」になってから暫くは落ちていたが、今は「先代」を凌ぐと思う。
ただあのおネーチャンに見られてると、意識しちゃって食べにくい…(タイプ)
空いてると聞いて、日曜日の夜
1年ぶりぐらいに末広家へ行った
少し店内で待ったけれども、確かに
ラ痛プッシュを受けていた全盛期よりも空いてた
あれなら時間帯をみて入れば、並ぶ必要もなく
すぐにテーブルに座れるかもしれない
極端に味が落ちてる訳でもないから
千葉市内に住んでる者てしては、
うざい行列も消えたし、通い易くなって逆にラッキー
末広家は長時間並ぶイメージが強かったから
今まで気軽にラーメンでも食うか?って感じでいけなかった
長時間待たされる繁盛してる店より
そこそこ賑わっていて美味しい店の方が
千葉市の住民にとっては有難い
508 :
487:2005/09/05(月) 14:26:30 ID:eErpc7xp
今日、西千葉大勝軒に二時ちょっと前に行ったら、品切れで終了だった。orz...
閉店時間が6時なのに、二時に品切れってどういうこと?
客商売ナメてるな。
510 :
487:2005/09/05(月) 15:38:43 ID:eErpc7xp
それにしても2時閉店は飯屋としてどうなのかと
3時間しか開かない幻の店とかやりたいんじゃないの
>511
はげどう
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 23:49:07 ID:+0kG0KPw
働くのが嫌いなだけだと思う。
そう思えば掃除してない(ようにしか見えない)店内も納得いくし。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 16:27:13 ID:MARQlixp
>>511 たまたま混んじゃったんだろ。
俺がたまに行くときも、近所の国立大学生や会社の従業員とかが結構入るし。
週休2日のくせに臨休、麺切れ、開店時間遅れを連発させる市原市某店よりは
ずっとましだし、味的にも俺はこっちの方が好き。
1人でやってるから人件費はかからないし、客単価も650円くらいは行くだろうから、
原価5割、賃貸料1割とみても、1日50食出れば年間の最終利益でで400万くらい
にはなる。
家族がいるかどうかは知らないが、1人暮らしするのなら十分だろう。
あまり儲ける気はないんだろうね。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 18:18:04 ID:Qh0lLuG5
やっぱ武蔵家が最高にウマー
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 19:01:16 ID:MARQlixp
>>517 チェーン店でも原価4割近くいくみたいだよ。
>>518 そんなにいかない。4割行ったらヤバイと言われてるのに。チェーン店なんか2割くらいだろ。
>>519 二割のほうがありえない。
まあ店によってばらつきがあるから、三割から四割弱の範囲だと思ってりゃいいんじゃない。
普通の外食だと、メイン料理の原価はやや高く、その分を飲み物で補ってたりするわけだが。
ラーメン店はその手が使えんからなぁ。
まあ、トッピングマジックがあるか。
ラーメン600円、チャーシュー麺900円。
いくらチャーシューをドカ盛りしようと絶対に原価300円なんて行かないのはご承知の通り。
他にも煮卵や海苔、ほうれん草、ライスもボロ儲けか。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 09:55:47 ID:J+PIfN0b
原価はラーメン3割、日本そば2割、パスタ1割って昔教わったけど
最近はこだわりの店が増えたから変わってんのかな?
売り上げ3日分で人件費がまかなえのが健全経営の基準だってのも
昔聞いた。
「ラーメン」一括りで原価を語るのはナンセンスじゃね?
幸楽苑298なんて、それこそ二割切ってるんじゃなイカ
で、西千葉大勝軒は多分3割以下だべ。結構儲かってると思うよ。
武蔵家休みじゃん
揚州でも行くか
揚州で一番美味しいメニューは杏仁豆腐
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 23:23:14 ID:21hgDOKE
稲毛の三楽が改装中
新しい店名は「力王」になる模様
か王?
花王?
530 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 17:58:03 ID:YnSKK2TH
かつやの跡って何か出来たの?
>>530 どこの かつや だよ
千葉市ってっも結構広いぞ
幕張の?
魚料理の店になったよ
屋号は達筆すぎて遠目からでは読めなかったが
お願いです。誰か教えてください。
西千葉大勝軒は平日何時ごろ開店するのですか?
定時に開店しないとこのスレの前の方に書いてあったので・・
535 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 17:10:29 ID:SdV37f5/
かつや は 浜野店じゃないの? つぶれて 正解よ! 店長 めっちゃ感じ悪くて最低だったもん
536 :
530:2005/09/11(日) 17:26:26 ID:YJagZbl7
ごめん533のことだった THX
カツ丼屋のかつやの話をしてるのか?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 00:57:38 ID:QGVKtxlx
>>534 開店は大丈夫じゃないの?11時で。
って俺は11時に行ったことないけど、11時半なら閉まってたことないよ。
前に書いてあったのは麺切れ閉店の話じゃないか?
>>456 一恭の事か?俺はかなり好きなんだが。なんか飽きないんだよねあそこは。おまいらどう思う?
>>539ここでも度々上がってるが、はっきり言って不味い。
魚臭すぎ、麺ヤワすぎ、全てにおいて割高というのがオレの印象。
なぜあれを料理として他人に出せるのか、不思議でしょうがない。
行った事無いけど、>540の舌が一般的ならすぐ潰れるから安心汁
>>530 板違いは話はそっちでやってくれよな
よろしくな
樹蔵の跡地偵察よろしくな
あそこは全然ダシが取れてない。お吸い物みたい。しかも高いし。
券売機は新札使えるようになったのかな
ラッキーピエロが潰れてた・・・
いつのまに・・・
546 :
マジ!!ラッキーピエロ!:2005/09/12(月) 18:30:30 ID:AMe+8Av2
14号沿いのトンコツラーメンの店、三松だっけ?
あそこが、力王なる店にかわってたぞ。名前だけカシラ?
それと、香取郡小見川にカレーラーメン発祥の店があるらしい
誰か行けば
ここは化調の摂りすぎで味障になった人の集まるスレですか?
>>545 先月いっぱいで終了
閉店を惜しむファンが殺到し大変な事になった
詳細はB級グルメ板へドゾ
550 :
549:2005/09/12(月) 21:19:58 ID:IR520zrV
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 01:46:21 ID:sYY/16VP
樹蔵跡地の新店「これでもかっ」で食ってきました。
茶色味がかかったトンコツスープに背脂がチャッチャッと振られているラーメンだ。
醤油ダレが浮いていて一部表面が黒々としている。
鰹節の細かい粉が大量に浮いているが、節系の香りや味はほとんど感じられない。
スープ自体にもいまいちコクが足りないだろうか。
麺は中太の多加水麺でモチモチ感がある。食べ応えのある麺でおいしい。
トッピングは茹でモヤシ、揚げねぎ、万能ねぎ、チャーシューが乗る。
ラーメン650円だが、値段そのままで大盛りにもなるようだ。
ここのレイアウトは厨房内と視線が合いやすく、何となく店主さんにしゃべりかけてしまう。
なんでも中華出身だそうで独学で研究して今の味になったようだ。
腰の低い、誠実そうな店主さんでした。
時としてやたらと話し掛けられると鬱陶しくなるものですが、
この方ならその辺のさじ加減は大丈夫でしょう。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 07:46:18 ID:/FOD5BJr
>>551 あれは醤油ダレじゃなくてマー油だと思う。
トッピングもあわせたイメージで言うと、なんつっ亭みたいなかんじですね。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 08:51:02 ID:/mxGiwBb
稲毛のえんたん初めて行きました。オレの口に合わないのか期待したほど
じゃなかったな〜
えんたんのラーメンは美味しいのでしょうか?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 09:12:32 ID:fucsM5Eu
中華出身で物腰の低い店主って、まんま樹蔵の店主のイメージなんだが別人なんだよね。
>>553 漏れはなりたけで並ぶならガラガラのえんたんに、って感じかな。
>553
俺は好きだよ。空いてるし。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 21:49:14 ID:dXUuim/Z
えんたんパンチ不足やね。なりたけに比べて背脂がやわい。だいぶ
スープに溶け出してしまってるんだよな。たぶん、売り上げる杯数の
差だと思うが。なりたけは 背脂まわすスピード早いので粒がしっかり
してる。俺はなりたけのほうが好み。えんたんも近所だから行くけど、
ちょっと満たされない感じで帰ることが多い。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 22:23:30 ID:gymPQFkf
本千葉これでもかっ、今日は味噌やって無かったよ。
チャーシュー麺のシャーシューの量が半端じゃないな。
あと樹蔵の主人も難儀していたが、オープンに近いキッチンと
店内の形状のせいで冷房が全然効かない。
店主、顔真っ赤にして茹ってた。大丈夫だろうか。
なんだよ、久しぶりにスレ覗いて一番の衝撃がラッキーピエロ閉店だなんて
orz
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 09:10:13 ID:psC3A409
これでもかっ、上に書いてあるように表面はこってりなのにコクがない。
あと、見たところ夫婦二人三脚のようだが閉店24時でもつのか?どんな仕込みしてるかしらんが。
あと食券制にしなかったことが後々響きそう。
今は、最初ってのもあるだろうが、結構注文混乱してたし。
これでもかってどこにあるんですか?
本千葉駅前だよ
>>559 俺もビビッタ・・・
これでもかっ良さそうだな!行って見よう〜
「これでもかっ」行った。
店内の暑さが「これでもかっ」って感じ。
もうイカネ
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 01:41:48 ID:SgQTSp/P
店名を力王に改めた稲毛の三楽が改装を終えていた。
お店がきれいになって食券機が置かれていたが、中身は一緒だね。
味も以前のまま。大盛りサービスも健在。アニメ声の店員も相変わらず。
>565
空調が故障してたんじゃ?
昨日は21:00で工事の為、営業終了になってた。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 17:38:42 ID:FZ2F48en
これでもかっは最高にうまかった。
おそらく千葉最強だろう。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 18:07:39 ID:SkzPLmuF
これでもかっ、食券制になったよ。工事は、これだね。
ここは、厨房の熱がダイレクトに来るから空調の効きが悪いんだよ。
樹蔵のときからそうだった。
千葉で普段食べている人は東京に行ったらどこで食べるの?
俺は屯ちん、まっち棒、千石ら〜めんあたりかな。
もちろん、他にも結構行っているけど。
とんちん亭、ぽっぽっ屋、勇、斑鳩etc
あぶら麺ファンです
おまえらのあげた店は全部そんなに好きじゃない。
それより比較的近いこうかいぼうに行きなよ。
つけ麺なら東西線でべんてんか、京成本線で勢得。
東京と言われてもね広いし…
おいらは自作ヲタなので秋葉原しか用ナシ
映画は好きだけど銀座・恵比寿・新宿はタマにしか行かないし。
千葉からアキバの道すがらにある、こうかいぼう・もも・らんまる・とうかんや、あたりか、、、
玄は氏んだしね
武ー蔵ー屋ーっ!!!!!
576 :
7777777777777:2005/09/18(日) 04:43:51 ID:wJ8xZfrE
ちょいとごめんよ
東船橋の清丸、合わせは相変わらず美味いし、客入りが悪いからなんとなく
応援してやりたいんだけどさ、店内に私物がありすぎだよ。
サーフボードなんかは、自宅に置いておくべきだろ勿体ないよ。
あと開店時間を守りなさい。ゆるみが見えるよ
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 06:11:29 ID:qPKQCrg2
清丸が空いてて、かいざんは相変わらずの繁盛。 理由は味だけじゃないって事か…
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 09:34:47 ID:hXnf04IH
スレタイ嫁。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 09:45:53 ID:48Jj8GtQ
千葉は関東で一番レベル低いんだよな
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 14:08:27 ID:XnQNUoDh
たしかに清丸ってもっと評価されてもいい店だよな
家からは遠すぎて
東千葉の千成が変わってたな。あれって同系列の他業態?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 12:32:58 ID:aG6tOXbC
新検見のロッキーはうまかった!
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 14:51:52 ID:SPKtIh58
これでもかっは千葉最強。
>>583は昌1みたいなヤツだな。そんなキモいやつがとりついてる店には行きたくない。
>>579 マジレスすると首都圏で東京>神奈川>埼玉>千葉だな。
栃木・群馬・茨城よりはマシ。
千葉市は千葉の中で浦安・市川・船橋・松戸・柏よりレベルが低いんじゃないかな?
千葉市に限ると、レベルが高いのは
・蓬来軒
・虎の穴
・末広家
くらいかな。補欠としては
・西千葉大勝軒
・幸福軒
もう千葉市はダメかもわからんね。
俺の中で千葉県内一旨い店は、実は千葉市内にある
上記リストには無い
どこですか?
脳内だろ
清ちゃんラーメンとか?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 04:41:01 ID:6Ub90dkn
清丸と乱風。 より海が好きなのはドッチ!?
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 08:17:28 ID:m5VvU6yN
千葉銀座の喜多方ラーメン小法師こそ千葉市最強。
>>593 最強かどうかはアレだが
無難だよね
ポイントカードがあるのは嬉しい罠
千葉市内で一番うまいのは駅構内の店
>>593 さんざんガイシュツな意見でネタに見られそうだけど、実際そうなんだよね。
>>586 樹幸がそのリストの一番上だろ。
…こぼしでじゅうぶんだけど。
>>598 あそこはこだわってるのは分るんだけど、スープの取り方が洋食そのまんまで、不味くはないんだけど
ラーメンとしては物足りない感じがする。末広家よりは確実に下だろ。
600 :
レイザーラモンHG:2005/09/22(木) 15:01:24 ID:wrO4hNBI
どうも〜ハ−ドゲイで〜す
`ヽ:: ::´
ヽ ヽ , -‐--、 / /
ヽ \ I:::::::I_ _ / / ┌──────────────
ヽ ヽ i,(;;;ノI、;;;)l ,,/ , ' < オォ〜ケェ〜ィ600get フォ〜!
ヽ ` ー 、.,,ゝ´ヮ`,ノュ_, - ' r' └──────────────
` 、_ /::: `山'::::: /
ヽ:::::::::::|::::::::"",r‐'
〉::::::::|::::::::::¨/
/;;;;;;;/;;;;;;;;;;/
/;;;;;;;/:::::::::::《
<;;;;;;;《:::::::::::::ヽ
/ ヽI,r''"""^~ヽ
/ ,/ ヽ ヽ
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 15:06:18 ID:u1EyHfNh
下手なAAだな〜w
東千葉の炭拉麺食べた。千成味だった
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 10:42:08 ID:kOi3pYKy
やはり「千成別バージョン」だったのか…
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 13:07:55 ID:sVO1rFwW
>>602 俺は千成とは違う味だと思ったが。
千成よりは美味かったぞ。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 22:50:54 ID:p/mw/HQZ
天戸町の東金街道沿いに「麺屋菊蔵」という店が開店してました。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 05:17:00 ID:VXkf0wgO
天戸町って花見川の方じゃなかっただっけ?
東金街道は通ってねえべ?
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 10:41:18 ID:w7KbLS+l
今、所用で初めて千葉に来てるのですが、千葉駅、千葉中央駅周辺でお薦めありませんか?
お願いします。
千葉の周辺はあんまりいいラーメン屋ないからな〜。
強いて言えば千葉中央の幸福軒、本千葉なら末広家ぐらいかな。
末広家は定休日だったorz
>>607 長州ラーメンはすごくおいしいというほどでもないけど、ソコソコいける。
増田家でいいじゃん!と敢えて書いてみる(ry
つか、折角の千葉中央なら駅前の吉野家じゃダメなの?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 11:49:26 ID:w7KbLS+l
ありがとうございます。
初めての千葉なんでやっぱラーメン食べたいデス。幸福軒行ってみよかな
なりたけが一番だろ!
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 12:52:22 ID:pX+CfZ68
一
生
ラ
ー
メ
ン
喰
っ
てろクズどもwww
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 13:17:08 ID:w7KbLS+l
幸福軒・・・超普通デスネ
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 14:39:59 ID:8Z4jFb3F
このすれ見てると結局千葉うおーかーに乗ってるとこしか出てないな。
もっと隠れを期待してたのに。
そのレベルってことかよ。
隠れ店教えてよ。
ピカ一@勝浦が千葉市に来てくれたらどんなに幸せだろう
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 15:23:50 ID:dzWtfbIg
千葉駅周辺に旨いラーメン屋など無い!
どこも目糞鼻糞レベル。
従って普通のラーメン屋に入っても仕方ないので、タンメン胖を勧めてみる。
>>615 普通と言われちゃそれまでだけど、千葉駅周辺はあの程度のレベルですよ。
市内だと虎・蓬来軒とかがオススメだけど、千葉には旨いラーメン屋は少ない。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 16:46:25 ID:3+TaVXlV
千葉駅前の龍源は最高に美味かった。
だけどつぶれた。
味と経営は無関係ということらしい。
龍源不味かったよ。なんであんな店に☆4個もあげるのかって、ラ痛でも話題になったよ。
前言撤回。龍源、不味くはないが、普通だった。☆3個なら妥当。
新千葉の龍源跡地にラーメン屋なのか中華屋なのか微妙な店が入ってるけど、どうなんかな?
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 18:59:41 ID:gbE8tBzv
武蔵家が一番でつ
稲毛のサンラーメンと西千葉の太陽らーめんは千葉ウォーカーにも載ってない隠れ店
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 20:15:51 ID:drxY62Hx
619
虎と蓬莱軒を同じ土台に挙げるアンタにびっくり!
いい意味でね。
グルメウォーカーって、龍源や○バがまだ載ってたり、一’sがまだ屋台だったりして全然使えねー。
そのわりに、「かまわぬ」が「酒々井家」になってるのは更新されてたりする。やっぱり金なんかね?
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 20:26:10 ID:I8vJ7a4a
西千葉大勝軒、麺が不味い
家でそば食ってる間隔に襲われるわ
>>625 まぁ、漏れの好みだからね。あっさりもこってりも好きだからさ。
>>624 太陽は前に載ったような気がする。店内に記事が張ってあったよ。
あそこの、たんたん麺は世間一般のたんたん麺とはかけ離れてる
がな。(漏れは好きだが)
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 06:33:03 ID:FHNInf1R
うんうん。太陽のタンタンメンは、今年40才の俺が20才の時からアノ味だったな。
味噌タンタンメンとスタミナチャーハンのセット(メニューにこの組み合わせは
書いてないが、結構みんなやってた)が好きだったよ。
>>612 あそこは沖縄人の味覚にあわせた、類をみない超あっさり豚骨。
とてもすすめられたもんじゃないし、涼しくなってから食べるのは尚更よくない。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 12:26:54 ID:xV3vuFOH
なんか初めての千葉だからラーメン食べたいですって言う人いたけど、
千葉ってラーメン有名だっけ?なぜ千葉でヨロシク?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 18:25:39 ID:UeErGuGx
千葉に用があったんでついでです。
とりあえず旅先とかで一回はラーメン食べたい人なんで。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 18:26:45 ID:UeErGuGx
最初ラ通スレで聞いたら、ここで聞けって言われたんです。
>>635 千葉でしか食えないラーメンといったら、やっぱり竹岡系だろう。
でも、千葉駅周辺にはないよ。
内房線の単線に耐えて、上総湊や竹岡まで行くつもりはないでしょ?
似た味を出しているところを思い出してみると、千葉市内では「みまつ」
(ただし歩いては行けない)、ぐう支店(同じく)くらいかなあ。
朝の七時に火を入れて出来る超絶技巧家系ラーメンも千葉でしか食べられないよ。
困った時の札幌や
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 05:02:36 ID:cGVN+/Zr
札幌やの味噌って、意外にウマイよね。熱いしさ。
ハッコー亭、札幌や、あたりは或る意味で「千葉伝統の味」ということにしちゃえば?
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 19:46:01 ID:2tKmIJYx
つか千葉市はラーメンレベル高いよかなり。東京と比べても。
最近のラーメンブーム以前の東京ラーメンとなら良い勝負かも
千葉市ならシューアンが一番美味いと思うの俺だけ。
中華料理屋のラーメンも美味いな
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 04:27:07 ID:Bx960Xl2
>636
竹岡系はイチゲンには可哀想だろ
あんなの食っても美味と思わないでしょ
ぐうや炭一なら擬似竹岡系でいいんじゃないの
多少マイルドだし
竹岡ラーメン以外で、千葉のラーメンといえば「なりたけ」ということなってしまうのか?
個人的には千葉の横浜家系ラーメンを薦めたいのだが。
あるいは蓬莱軒@新検見川、必勝軒@津田沼、ラーメンショップ@その辺とかかな?
649 :
考えてみると:2005/09/29(木) 13:17:54 ID:0EhzMUvm
出張者なら船橋駅近辺で探すのが一番かと思う。
本屋でラーメン本でも立ち読みすればOKでしょう。
船橋なら手っ取り早くラーメン横丁で食えばいいじゃんと元も子もない発言してみる
>648
津田沼必勝軒はそれ系が好きなら確かにいいかも
新しくできた市原スレが緑区と浜野までテリトリーにしようとしてるんだけど、
どうしたものか。
緑区と中央区の境目付近を拠点とする俺にとっては、
分割されてしまうとめんどくさいんだけどな。
>>648 千葉のラーメンと言えばR51沿いのラーショでしょう。
根本?
そうそう、ねもと。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 01:55:51 ID:0OIwOePH
ラーショはラーショ。カモメはカモメ。うまかないよ
なんでアレが美味いって言われているのか未だわからん
ところで
ワンコインラーメンの最高峰だった、ホウライケンの改訂後の価格は?
>648
博士ラーメンもお仲間に・・・
我聞の店どうよ?
>>658 もう開いてるの?長沼だっけ
なぜそんな辺鄙過ぎるとこで・・・
おまえら、一風堂がナンパ通りで十一月中旬オープン予定だそうですよ。
そりゃスゴイ情報だ。なりたけ脂肪だな。
>>662 困るのは同じ豚骨でかぶっちゃう一蘭のほうじゃないか?
一風堂は一蘭より安いし、ランチタイムにごはんがついたりする。
一風堂は白丸と赤丸があるけど、一蘭はメニューがひとつで高い。
でも一蘭は24時間営業なのが助かる。
チェーン対決あぼんは宗庵チェーンかもね。
酒々井家もヤバくない?
いよいよ千葉駅周辺にもラーメン戦争が勃発か。
そのうち青葉とかも来たりしてw
とにかく、個人店では余程でないと尺にポアされちゃうから駄目だ。
一風堂クラスなら安心だな。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 21:04:22 ID:M+Cbpun3
不毛な千葉駅周辺にもとうとう光が・・・
ところで、ナンパ通りってどこ?
なりたけ千葉店がある通りの事ね。
きちんと書くと、三越立体駐車場近くの吉野家・松屋・パシオス・
ファーストキッチンが固まる5叉路の交差点からパルコ方面に向かう通りの事。
我紋の店どこだよ。わからん
一風堂はいいな
一蘭はウンチ
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 01:07:19 ID:kUtOlrmd
>>669 県道長沼−四街道線長沼原付近にBIG・BOSSというパチンコ屋が明日オープンするのだが、
併設してるフードコートみたいな建物の中にあった。
もうオープンしているような話だったのにまだやってなかった。
くそう、尺のデマに騙された。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 01:13:19 ID:kUtOlrmd
>>605 天戸の麺屋菊蔵見てきたよ。
外壁に描かれたラーメンの画風が古市場の旨家とか佐倉の春吉そっくりだった。
もしかしてここもとん太の系列店なのかな?
ラ通によると我聞は四街道の国道51号沿いにも出来たようだ
長沼といいなんで辺鄙な場所に立てるんだ
くまもと桂花ラーメンが千葉市に来ないかなぁー
一風堂千葉中央店はナンパ通りのなか卯の向かいね。
ソースはとらさんのサブ会。
有名店の出店で個人経営店のレベルが底上げされればいいな。
でも尺とつきあっちゃダメ。
尺さんと付き合うと個人店があぼーんするのは何故だろう?
〇野さんに聞いてみれば分かるかな?
それとも〇松さんに聞けば分かるのかな?
尺豚、一風堂の河原と昔からつながりがあるから知ってて当然。
これからもどんどん提灯記事を書いて、千葉駅周辺を不毛の地に変えて行くでしょう。
>>676 付き合うとあぼーんではなく、付き合わないとあぼーんするわけだ。
>>679 順番からいって、
とらさんを見たオレがこのスレに書いて、
このスレかとらさんを見た尺が一風堂に確認してラ痛に書いたんじゃないの?
>>681 それだと、尺が河原に見限られてるってことで、これはこれで良し。
尺が例の情報出し渋り(自分がいかにも情報痛だと思ってる)で居たら、トラ会に出たんで慌てて
ラ痛にカキコしたというのもアリエール。
本当は仲がいいわけでもないのに、つながりがあるみたいにアピールしたくて求人のせたりしたんじゃない?
虎の威を借りた豚だね。
久し振りに海空土に行ったら
女の子がバイトしてた
なんか新鮮だったお
海空土はそもそも不味いからどうでもいい
以前から女の子バイトいるぞ
>>686 いつも海○土ネタが出ると叩く方ですか?
>>688 違うよ、この前はじめて行ったんだけど。
まず、定刻でのれんが出なくて待たされたのがマイナスのはじまりで、
俺はチャーシューつけ麺、嫁はラーメン頼んだんだけど
つけ麺はつけだれの表面の油の層が凄い厚くて、つけだれそのものは
やたら塩分濃度が高い、ぶっちゃけ美味しくなかった。
ピロピロの麺とチャーシューは美味しかっただけに、残念。
ラーメンは、一口スープ飲んで「酸っぱい!」と思った。
あれ明らかに節に火入れすぎだろ、そのせいで香りも結構とんじゃってたし。
こんな感じの感想です。
>>689 開店時間を守れない店と、休業が多い店(とくにスープ不出来のためとか)はろくなもんじゃないよ。
末広家とか、あぼんしたマルバじゃぽんとか。
となりでスマソが、51号のラショ、
おそろいく不味い、なんだあのフニャちん麺
薄いスープ
タバコ吸いながらテレビに集中しながらつくるのは許そう
でもあのラーメンは下呂。
味腫街道、よくもあんなものをありがたがって食ってるよな・・並んで食うヤロウ。
あと、ガモンワラタ
日本語で書き込んでいただきたいのですが。
千葉三越の北海道物産展、札幌の縁やが来てるんだね。
思わず衝動食いしちゃった。
去年も来てたよ。
696 :
688:2005/10/03(月) 02:12:07 ID:G/TPt7J6
>>689 疑ってスマン。味は好みがあるからあれだけど、定刻に店が開かないってのは確かに気になるところだね・・・・
>694
うお、そうだったんですか…OTL
毎年恒例になるのかな?
>695
海老そばの醤油を食べました。
海老の風味がかなりしっかりついてた事とスープの色がとても印象的。
中細ストレート麺とそれなりに合ってた気はするけど、
具が少なめでやや単調だからちょっと飽きるかも。
海老が好きなら是非。あと持ち帰りパックもありました。
オーダーストップは結構早めなんで、夜行く時は注意。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 05:18:03 ID:JGOa5CII
691は正しい
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 07:25:14 ID:XKDF4EKo
691=698?
根拠;全角数字使用癖
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 07:47:33 ID:VtiOAlx1
701 :
たら:2005/10/03(月) 07:57:33 ID:q/SuMI/9
花見川区の「正久」ってみせ、おいしいですよ。
アクセス悪いけど。
>>696 最初に1行レスした俺も悪かったんで、気にせんでください。
我聞の店ってラーメン無いってマジ?
>>693 ラッピが出店してくれればいいのにと思わない?
場所といいタイミングといい、大反響間違いなしだったのにな
と板違いネタを言ってみた
縁や、池袋にもあるよ。
>>705 東武時代に海老味噌と塩たべたけど、うまかった。
海老醤油は食べてないけど、化調が入ってるから醤油カドもなく食べられそう。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 17:52:59 ID:qHVVI56w
691だが、自演ではないよ。
689さんにわるいんで。
で、699も700も罰ゲームで食ってこい。
>>701 > 花見川区の「正久」ってみせ、おいしいですよ。
> アクセス悪いけど。
住所キボン。花見川団地の大輝がいなくなってサミシイ
「これでもかっ」をバカみたいに宣伝してたやつ、居なくなったね。やっぱり関係者だったのかな?
尺のレポで、注文して出てくるまで40分て異常だろ。素人か?
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 20:58:04 ID:AHolBTc7
↑開店してから4〜5日後に行ったけど5分くらいで出てきたよ。
初日が異常事態だったのかもね。
俺は正直良いと思ったけどね・・・出てくるのも遅くなかったし。
縁やの海老醤油たべてきた。
ここからスレちがいですまないが、
カウンターの寿司屋にブドウエビがあったから、すぐに連食した。
そしたら鮭児もありやがって、なんだかんだで一万円ちかい会計になった。
ブドウエビも鮭児も一貫千円で安い。
他にもニシン、八角、タコ白子、ホッケ、キンキなど北海道らしいネタもある。
ちなみに、
ブドウエビ(白ボタンエビ。深海にいるのでなかなか水揚げされない。色がブドウ色。塩釜、石巻、羅臼などで水揚げされる。とにかく希少で日本一美味なエビと言われる。)
鮭児(最高の鮭。未成熟でオスでもメスでもない、腹の角ばった一万〜二万尾に一尾の鮭。小振りだが、築地で一尾十五万から。金があっても、付き合いがないと買えなかったり。)
自分のつたない知識でうんちくたれて悪いけど、試してみてはどうかと。
ちなみにたまたまかも知れないけど、鮭児(けいじ)は今まで食べた鮭児のなかで一番よくなかったけどね○| ̄|_
ラーメン食べた後に寿司って最悪のコンビネーションじゃん
て思った。
>>713 考えてごらん、その逆が最悪だよ。
気分が盛り下がったり、食べる量の加減とかね。
まあ、最初に寿司を美味しく食べたいならラーメンは別の機会にすればいい。
オレはおなかに余裕があれば、ラーメンのあとに好きな量を食べられる寿司を食べる。
一ヶ月くらい前も伊勢丹新宿で博多だるま(秀ちゃん@赤坂の本家)を食べてから、横の寿司屋でアラとか食べた。
>>714 逆じゃないね。海老やスパイスの味で麻痺した舌で寿司の味が分かるのかい?分かんねーだろ。
>>715 そうでもない。
それを言ったら、寿司だけの方がもっと強力な醤油やらワサビなんて刺激物で最初だけしか味がわからない事になる。
まあマンガの読みすぎで、精神論とか宗教みたいな事を信じてる人もいるけど、実際は味がわからなくなるほどじゃない。
君はそうかも知れないけど、俺は大丈夫。
そういえばガリもなかなか刺激が強い。
さすがにアレ食ったら、次の一貫は甘酢ショウガ風味。
ラーメンなんかの比じゃないな。
カレー食った後に寿司食うようなもんだ。特に縁やの後だと。
>>718 同じじゃないと思うけど、さすがにそれはいやだな。
縁やのカレーラーメンまずいらしいしな。
俺はラーメンと寿司はノープラモデル。
カレーと寿司は逆でもイヤ、酢豚のパイナポーくらい憎い。
千葉家、河童子、ごろう商店、ちり麺亭、ラーメンショップ
なかなかのお楽しみゾーンだと思うが、どうよ?
>>720 ちりめん亭だいぶ前に潰れた。
あと吉ちょうのことも忘れないであげてください。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 01:58:52 ID:jV4gzvnW
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 03:07:17 ID:EyqQ3L0l
ラーメンマン味覚障害
725 :
たら:2005/10/05(水) 08:05:34 ID:3BbMIJ4U
「千種家」のすぐ近くなんですけど小さくてわかりづらいかも。
「千種家」スープしょっぱすぎますね。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 08:05:47 ID:OXrFALp9
漏れは半勃ちチンコの油塩漬けみたいな家系よりもやわ麺、家長のラーショが好きだょ。
半勃ちならふにゃのほうが潔いゎ
開糞だな
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 21:13:22 ID:Vvu5PGxO
開、糞だな
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 15:54:41 ID:qt4QtDJE
とれとれ市場が10/26で閉鎖するらしい
ひょっとすると牙も危ないかも知れん
俺の空よりもうまいけど場所が悪すぎだからな。
せめてヨーカドー内にあれば…。
フェスティバルウォーク自体やばそうだな
ムシキングの施設とXYZシネマくらいが辛うじて生き残りそうだけど
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 21:07:40 ID:QcMJ2kSY
またトンコツ系かよ!!
いいかげんにしろよゴラァ!!!
何で千葉駅周辺のラーメン屋は
醤油・味噌・塩の単体の味で勝負する店がないんだよ!
千葉ってあっさり系砂漠地帯だよな。
あっさり系Top10でも作った日にはおい10店舗もあるのかとか
下手すると幸楽苑すら入って来かねないとか
アリオ蘇我は有難いけどなあ…
隣の映画館とかは行った事ないや
ハーバーシティは広い敷地に施設が散らばっていて
一度駐車しても隣の施設に移るのに又、車で移動しなきゃなんない
それとロケーションが最低だね
湾岸だから海が見えるのかと思ったら、海側は工場の壁しか見えない
駐車場無料だから、なんとか人が集まっているけど
早くも閉まる施設が出るようじゃ
すぐに廃れてPAT稲毛みたく寂れるんだろうか
>>735 とれとれ市場10月26日(水)で終了です。
ちなみに『※水槽施設故障のため、当分の間休業させていただきます。』
だそうです。
ゴールデンウィークに行った時は駐車場がどこも満車で
奥の奥の奥に停めた記憶があるんだけどなあ…
最近行ったらどこでも停め放題ウハウハだった。
牙もこれを機に千葉市街へ移転しる
牙は千葉中央駅周辺でやってほしいな
昼休みに行きやすくなるからな
>>734 あっさり系の穴場といえば、美味しんぼ倶楽部。千葉駅周辺では珍しい自家製麺。
一人では入りにくいが、クーポン使うと450円。ラーメンは昼だけしかやってない。
店主(?)が元フレンチ職人。
初めて聞いたぞそんな胡散臭い名前の店
>>739 おぃおぃ…。千葉市生まれ千葉市育ちでラーヲタの漏れが初めて聞いたぞw
>>739うにおんの向かいにそんな名前の店があったような、なかったような…
エロビデオ屋にありそうな名前だな
>>740-743 頑々坊主の裏通りにある。あそこの主人、ほめれば伸びる要素がある。
居酒屋なのに、自家製麺しちゃうところがアレだ。
何様のつもりか知らんが随分偉そうだな
尺のマネしたら釣れた。
何でもかんでも「釣れた」と言えばいいと思ってる。今はいい気になっている。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 23:23:03 ID:RCBJ0KrS
実生活では誰にも相手にされないかわいそうな奴なんだから
そっとしておいてあげて。
哀れだもん。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 23:45:55 ID:5BoNBtMP
餃子房じらい屋オープンした頃の塩ラーメンは良かったけど〜
梅干入りになってからは行ってない
元の味に戻して欲しい
一年ぶりに海空土に行ってみた。
以前は寸胴や丼から強烈な煮干し臭を放っていたのだが、
今回のは程よく香るに収まっている。
スープにも妙なエグミや感じられなかった。
それでいて煮干しダシの濃厚さはそのまま。うまい。正直驚いた。
これが味のブレじゃないのなら、大勝軒系県内トップクラスと言って良い。
お前の舌はおかしい
煮干しのえぐみに関しては結構前に解決したようで。
ただ、あそこは品質が全然安定してないというか、
美味いときは美味いんだが、スープ煮すぎで酸っぱくなっちゃってるときもやたらあるというか。
店の親父、もしかして気づいてないんだろうか…>スープ酸味。
安定してないね、てか俺だけかもしれんが
「美味い日」に当たった事がないわ。
何時行っても酸っぱい。
酸っぱい頻度が高いって事は、店主の味の好みなのかもね。
ああ、因みに煽りが出る前に書いておこう。
美味くないのに通うのは、物凄く美味くなりそうな要素があるからだ。
海空土はラーメンの味以前に問題があるだろ
店員同士の殺伐した空気が
頑々坊子はスープが薄いので、虎の穴を目指して頑張ってほしい
あっさり系って蓬莱軒くらいしか思い浮かばないなあ。
蓬来軒ってあっさりのようで実は濃厚だよ
あっさりは進来軒
進来軒はラーメン屋じゃなくて中華料理屋
どうでもいいけど
あっさりといったら和屋だな。あのお吸い物のようにさっぱりしたスープ
>>758 あっさりだけど深い味だよな。
こってりしたラーメンばかり食ってるとたまに無性に食いたくなる時がある。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 05:56:01 ID:ELjMFdqR
我聞は全然いい評判聞かないね
まあ所詮パチンコ屋の軽食コーナーか
がもんはまずいからしゃーない
うまくないではなくまずい
個人的には、海空土を推してる人は関係者としか思えない。
疑う人は一度行ってみるといいと思うけど。
魚介系メインのくせに、魚介系の味のいい所をスポイルして
悪い所が立ってるようなスープはいただけないよ。
>>765 ずいぶんひどい事言うんだな
あれだけの客入りがあれば、
その中の誰かが2chやっててもおかしくないでしょうに
それじゃあ
個人的に海空土を貶してる人は他店の工作員としか思えない
とでも煽り返せばいいのかな?つまりは不毛な憶測合戦。
俺には煽りには見えないな、765と同じ感想だし。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 13:07:35 ID:DMhgYZ2l
>>756 頑々坊主ってたいしたことなさそうだけど続いてるね。
それなりに味いいの?
いまいち入る気しない。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 13:16:55 ID:i9zPwfkl
オレも
>>765を支援する。
アレのどこが良いのかさっぱりわからん。
雑誌とか尺とかの情報で勘違いしている馬鹿者が多いんだろうな。
もしくは関係者かw
まあ回線切ればID変わるからな…
久しくその存在を忘れてたけど、楊州商人もあっさり系食べたいときはいいよ。
元気一杯って揚州商人に代わったんだっけ
本店は健在だよ!
海○土俺は純粋にあの味が好きで店に行くけど、確かに好き嫌いが分かれるのは解る気がする・・・・
でも好みが合わないからって褒める人に関係者乙ってのはちょっとどうかと思う・・・
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 01:23:45 ID:7tiaoe9/
オレも765に賛同
あんなに口に合わない(あえて不味いとは言いません)ラーメンは東金の大沢以来でしたね。
海空土叩くヤツって、あそこの斜め向かいに出来たラーメン屋が潰れてから、妙に増えたと思う。
やっぱ私念なのかね?
客が増えればファンもアンチも増えるから、それだけの話だろ。
↑まあそうだよね・・・
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 09:47:20 ID:31wlwJnG
千葉中央の宗庵の新メニュー
とりそばって誰か食った事ある?
興味あるんだが、800円は高杉。
うまいけど800円の価値があるかといわれれば首を横に振るな
宗○て、スープ自分の店で作ってないんでしょ?セントラルキッチンか、缶詰だよね。
缶詰だろうね
CKでも缶詰でもいいから美味しいラーメン食いたい
それだけだな
オリジナルだろうがダメなモノはダメ
西千葉大勝軒、ぬるすぎです。もう少し熱くしてください。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 12:48:42 ID:AfqpROYV
えんたんもぬるいな。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 13:08:03 ID:pz4Pz1QT
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 20:32:31 ID:HL4E6YRs
缶詰のスープなんてマジ勘弁ですわ・・・
でも、必至こいて作っても缶詰以下の味ってこともあるもんよ?
「心血を注いでも駄作は駄作、鼻歌まじりで作っても傑作は傑作」って言葉知ってる?
旨くても缶詰は嫌!
缶詰を旨いと感じる自分が嫌!
791 :
ひげ:2005/10/16(日) 01:29:06 ID:bFkj49R8
ごろう商店
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 01:43:43 ID:oE0fMFmo
ごろうさんもムラあるように思うのは私だけ?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 22:27:56 ID:A4rMemPu
>>785 確かにぬるい
数多くの大勝軒系のつけ麺食ったけど一番ぬるかった
馬場大勝はうまい
795 :
ひげ:2005/10/16(日) 23:48:30 ID:bFkj49R8
796 :
ちんげ:2005/10/17(月) 04:46:26 ID:/8A9p5QZ
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 05:24:04 ID:MOmSdxsr
ボラ?
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 17:41:41 ID:IAGmF+bt
ごろう商店美味いじゃん!
店員も感じいいし、また行きたくなる味と雰囲気だよ
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 18:20:31 ID:DOD5T6pv
店員キタ─(゚∀゚)─!!
あした牙行ってみようと思うけど
あそこの客入りはやっぱり厳しいの?
それで士気が下がって味も下がってるって事なければいいけど
ごろうの向かいの河童はどうなんだ?
おまいら、お気に入りの一軒を晒せ!
漏れは武蔵家だお
だおじゃねーだろ、この池沼が!
>>800 いつも客入りは悪いけど不味かった事はない
迷わず行けよ
いけばわかるさ
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 04:04:33 ID:Yq0qMLpv
宗庵、昨日21時過ぎなのに大盛況だったよ
缶詰ってホントかね?って思った。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 07:24:43 ID:qVQ4xfTG
武蔵家最強
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 11:23:13 ID:vv9AG/Em
家系ヲタにとってはあれが馬引火・・・・
>>808 家系ヲタが食うに値する家は千葉市内にゃない。
よって、イパーン人
崩雷件だおー!
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 18:58:42 ID:4ajAZTCF
これでもかっに決まってんだろ。
>811に一票。
最近、ちょくちょく行ってる。
最初はスープが油っぽいだけで弱いなぁと思っていたが、
だんだんよくなってきたように思う。
>>624 サンラーメンは肉ソバうまいな。太陽ラーメンてどこ?
>>814 おk、thx!タンタンンメンがお勧めなのか?いってみるぞ
>>806 フード企画会社のチェーン経営っぽいし、缶詰と考えるのが妥当。
でもそのわりに薄っぺらいスープなんだよな。
一蘭ほどコテコテ化調でもないし。
うまくなかったから一回しか行ってないし、ラオタの俺にはまったく興味がない店。
>>815 麺は硬めで頼んだ方が無難だよ。
千葉の古い店みんなやわやわだからね。まっ、すき好きだったか。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 07:37:44 ID:Js8OQPev
うまけりゃ家長だろうがかんずめ(←なぜかへんかんできない)
だろうが構わないんじゃない?
まずい無家長食いながらあるかな?これかな?かんずめ(←なぜかへんかんできない)
かな?と詮索することに終始するヲタもどきは端から見て滑稽だわ。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 08:48:16 ID:JVGspt/A
>>818 「かんづめ」と「ず」を「づ」にすれば変換できるよ。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 10:11:29 ID:9Ltn6KbL
↑マジレスかよ
821 :
818:2005/10/19(水) 10:24:37 ID:Js8OQPev
そっちへ来たか w
四街道の我聞にラーメンは無いかった。丼だけ
ガモンはもういいよ。
すっかり騙されたぜ。
画門≒バルチックカレー
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 12:58:29 ID:fVbXy7kC
みつわ台の[千葉屋]はどうですか?
個人的な意見ですが、味はいいと思いますが……。
あの太麺が嫌です。
あの味で細麺もあれば今以上に人気出る気がします。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/20(木) 13:18:51 ID:UlknPIUy
太陽ラーメンは学生向け安かろうの店だぞ。
担々麺と冷やし中華食べたことあるけどめっさ萎えた。
千葉家はモヤシ
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 20:11:16 ID:fVbXy7kC
↑?????
意味分かり兼ねますが……。
あれはまあ系統的にああいうスタイルだから。
太麺+濃厚スープ+海苔+ほうれん草?
あれで細麺にしたら異形というかなんというか。
少なくとも細麺用のスープを作らなきゃならん羽目になりそうな。
家から虎の穴に行けるし、仕事場からは末広家に昼飯食いにいけるオレにとって
千葉家、増田屋、酒々井屋は全く眼中に無いです。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 01:36:23 ID:ELTDP6cB
>830
千種家なんか忘れられてるし・・・
最近、末広家が行列無しってホント?
>816
缶詰だから薄っぺらいんだろ!?
一覧は骨から焚いてるの?
宗○て、木の棒でスープかきまわしてて、いかにもスープまじめに作ってます的演出するところが憎い。
一覧はスープ空輸してるって聞いたよ。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 23:25:44 ID:wgaNOAyf
骨から焚いてまずいのと缶詰でうまいのとどっちがいい?
俺は迷わず缶詰でうまのを選ぶ。
>>833 同意。
俺も美味けりゃ缶詰でも良いと思うけどな。
「缶詰」をやたら批判する奴は、たとえば自分の大好きな
お店のスープが缶詰と判明したら、もう食いに行かなくなるのか?
缶詰は旨くないから缶詰なんだがな。
それが分からないヤツは一生缶詰を旨いと思って食ってればいい。
贅沢な舌持ってないから旨ければなんでもいい
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 00:30:57 ID:OUVWcfZ9
みつわ台メインストリートはラーメン屋多いけどどこが一番美味い?
私てきには千葉屋とごろう商店の一騎打ちだと思うけど!
何気に気になるのがカツ波奈の前のラーメンショップ!!
結構客入ってるよね?
近々チャレンジ予定ですが誰か詳細教えて下さい。
余談ですが、ラーメンショップの並びにヘルス?あるけど、あそこどうなんですかねぇ?
若い子とかいい女いるのかかなり興味ありです(笑)
それと千葉屋とごろう商店の店員の姉ちゃんは可愛くて愛想よくていい感じですね!
千葉三越の鹿児島物産展の三平、化調ドサーリでひどい(;´д`)
スーパーとかで売ってる、袋の生ラーメンスープの味。
物産展のってだいたいそうだけどね。
スープの素をお湯で割ってるだけ○| ̄|_
839 :
注意報:2005/10/22(土) 01:34:23 ID:qiiFd+a0
佐倉の満臭軒
リッキーがベタ誉めしてたけど、千葉から行く店では無いから気を付けて!
味噌ラーメンは、550円なりのソレだった。
ホウライケン同様、オヤジがホール・厨房かみさんのヒモ型。
カレーラーメンが少し気になる店ではあるが
>838
レポおつ。
今回はだめぽか…OTL
でも行ったら行ったでなんだかんだで試さずにはいられない予感。
>>837 ファンタジーのことか?ヘルス板の話ではちゃんと若い子がいるみたいだよ
>>839 ありがと!騙されて行くところだったよ。
博多長浜ラーメン福福@松戸
味うんぬんの前に接客が最悪です。
今まで行ったラーメン屋の中でワーストです。
腹とは別のところをムカムカさせてくれました。
何を言ってるか聞こえない挨拶(たぶん"いらっしゃいませ")
ゴマ、高菜、紅しょうが、ニンニク...全く補充がされておらず
カウンターのテーブルはベタベタしているときたもんだ。
どんぶりにスープを注ぎ、湯切りした麺を入れて
具をトッピングしているときにハプニング発生!
"のり"がない(゚Д゚;)
辺りを探してみるも、見当たらないらしく
奥の部屋まで取りにいきました。
で、そのしばらく放置されたラーメンを
そのまま普通に私の前に出してきました。
当然ながらノビていました。
懲りずに替え玉を頼んだんですが
愛想がないどころか高圧的な口調で「ドンブリあげて!」です。
もうね...(ry
替え玉券は机に置いて帰りました。
ラーショで背脂増しコールしてみたい
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 23:56:55 ID:iPodV0nB
牙に金曜の6時過ぎに行ったら、先客3人。
味玉つけ麺900円を食べる。
味はけっこう好みなんだけど、大盛りがないからいまいち食い足りない。
かといってチャーシュー飯は400円。
高すぎやしないか?
場所代が値段に含まれていて高くなるんだろうけど、あれは高過ぎ。
せめてラーメンとご飯ものがセットで1000円以内なら、会社の出口を出て、
すぐの所なんでたまに行ってもいい味なんだけどな〜。
とれとれ市場も覗いて見たけど、客が一人もいないのには、唖然としたな。
いつまで存続できるか怪しい状況なんで、牙で食べるなら今のうちだぞ。
とれとれは26日で閉店だよ。釣り堀が復活できなかったらしい。
上のレストラン街がどうという話は聞かないな。
とれとれ、オレの予想以上にモッタ。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 16:48:54 ID:7xkxVQBI
>844
とれとれ市場もとんでもないところに出店しちまって半年で閉店
とは気の毒この上ないな
あんたもJFE関係者なら、客が一人もいないのに唖然となんか
していないで、損失補償してやれ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 19:33:18 ID:luDcLA0z
ちゃぶとん!
なんだよあれ工エエェェ(´д`)ェェエエ工
チャーシュー丼だっけ?しょっぱ過ぎ(;;゜Д゜))
ついでに、ラメン下呂すぎ。
無理して2ch語とか無理矢理な誤変換とか使わなくて良いから。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 21:17:58 ID:OxgQKYG8
>848
俺もそう思って何か買い物してやろうと思ったんだけど、
ろくに商品が無いでやんの。
ところで、ワンズモールの玄が閉店してた。
新店舗準備中と書いてあったけど、あそこに出店する物好きなんて現れるんだろうか?
>>852 えぇ〜?マジかよ?秋葉原の玄も店主いなくなったから、いつアボーンするかと思ったら既に(ry
新店って何が入るんだろう?過去の教訓から期待はしてないがw
玄って本元自体あぼーんしたの?
今日は牙へ行こうと思う!
美味しいことを祈る
一階には下りるなよ。
あの惨状を見たら食欲も失せる。
一階はスケート場にでもすればいいのに。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 19:33:03 ID:Y0OwoeVs
久々にこれでもかっ行って味噌ラーメン食ってきた。
辛味噌といってるけど激辛という感じではなくまろやかなようでいて
じわじわきいてくる感じ。
絶妙な味だったね。
それと、あの麺のしゃきしゃきした食感は千葉最強だろうね。
そんな駄文じゃ誰も行く気起こらないから安心しろ。
860 :
858:2005/10/25(火) 20:34:50 ID:Y0OwoeVs
安心した。行列店になっても困るからな。
>>857 そう言えば千葉港(わんぱくランド跡地)にスケート場が出来ましたねぇ
浅田姉妹やみきティは来るのかしら?
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 21:56:54 ID:72WiV0gP
来るわけねーだろボケェ。
>>861 数日前に浅田舞が滑りに来たと思ったけど?
>>861 じゃあ、格安フィットネスクラブがいいかな。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 03:04:31 ID:63sagqPK
しゃきしゃきした麺を食ってみたい。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 04:30:43 ID:1/GH2J0f
858
松井の麺が最強だと思うのだがね
これでもか!の中覗いたのだが、気合い入った感じの男集団で
マー油たっぷりの熊本ラーメン出す店<名前失念>みたいだと思った。おわり
867 :
結論:2005/10/26(水) 04:40:12 ID:j4roGRZD
味覚障害の巣窟
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 07:19:22 ID:U7Sypv9f
オマエモナー
とれとれ市場跡にラーメン劇場を移転してきてはどうだろう
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 09:18:03 ID:UzqoB64g
NY
にしこり
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 13:20:36 ID:UzqoB64g
これでもかっこそ千葉最強。
マズい
立て続けに2回振られた西千葉大勝軒に行ってつけ麺食った。
スープが前よりぬるくなった気がした。
麺は細切れのが少なくてコシもしっかりして旨し。
スープ飲んだ後の豚臭さがこの店らしい。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 17:00:39 ID:U6+ulo4E
大勝軒のスープだけはどうしてもだめだ。
>>866 なんつッ亭(東京一週間ラーメン大賞を再受賞おめ)
>>870 魂麺まつい@本八幡
テストに出るとこだから、おぼえような。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 20:13:23 ID:U7Sypv9f
そか!
φ(.. ) メモメモ
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 20:29:23 ID:WZ9Xqzop
これでもかっ、は昨日食べに行ったがなんつっ亭のカップ麺に似た味だった。
麺は美味かったけど。
俺はこれでもかっのチャーシューが好きだな。
俺はこれでもかっの工作員が嫌いだな。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 21:02:45 ID:UzqoB64g
これでもかっは千葉最強だよ。
この板の連中はいいと思っても素直にほめられない奴が多すぎ。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 22:30:29 ID:U7Sypv9f
これでもかっぱ食ったことねぇからわかんねっ
884 :
880:2005/10/27(木) 00:34:08 ID:7wLj6aRw
>>881 マジレスすると俺は工作員じゃないよ。
と釣られてみる。
でもどこが好き、嫌いの論争は絶対こうなるから書けないよなw
これでもかっは、テストに出ないからおぼえない。
なんか昌1みてーなやつにイチ押しされても、引いちゃう。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 09:55:12 ID:kuM5zNHk
これでもかっが本千葉の駅前でよかったよ。
もしなりたけみたいに町の中心にあったら行列店になってただろうからな。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 12:12:46 ID:VBPNaP0D
>>886 本千葉駅から徒歩15分の末広家が激行列店だった時期もあるわけだが。
これでもかっは食ったけど・・・
行列はありえない
本千葉は、末広家が飛びぬけてて、残りの店はどれも似たようなレベル。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 14:01:41 ID:2E643X0n
かっぺ
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 14:03:41 ID:kuM5zNHk
>>888 よかった。こういうのが一杯いれば行列店にはならないな。
わかる奴だけわかればいい。
だけど客がこなくてつぶれたら非常に困るけど。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 14:35:09 ID:kuM5zNHk
俺の考える千葉のうまいラーメン屋。
これでもかっ>龍源(残念ながら閉店)>>超えられない壁>>>なりたけ>増田家>喜多方ラーメン坂内
kuM5zNHk=味障 決定
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 14:43:49 ID:kuM5zNHk
>>894 じゃあお前のうまいと思うところあげてみろ。
俺はただ自分の感じたことを素直に言ってるだけだ。
千葉市内だと、末広家 虎の穴 蓬来軒
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 14:59:59 ID:kuM5zNHk
返事くれてありがとう。
あと稲毛の栄家もうまいよな。
これでもかっ、のとなりにある長州らーめんはどうですか?
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 15:10:27 ID:t955+YWN
栄家行きたいけど
いつも虎の穴行ってしまうな
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 15:14:57 ID:t955+YWN
>>898 客は入っているけど
白い粉が宙に舞って丼に投入されるのを見ると
とても毎日食えないな
舌の異物感が次の日まで取れない
>>900 確かに昼時なんか満席だったりする。
タンメン伴や札幌やに通ずるジャンクさが売りか。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:25:00 ID:VH/PNy0W
伴みたいにゴキがうようよしている店に昼OLが食べにきている事自体信じられない
んだが…
飲食店なら何処でもゴキはいるよ。
バルサン焚いても隣の店とかに逃げちゃってて
しばらくすると元通り。
千葉そごう北海道物産展に、じょっぱり亭とかいう店が出店中。
超らーめんナビでもラーメンバンクでも検索ひっかからないのでスルーw
ドライブインのラーメン屋みたいな印象。
ちなみにかに飯屋のとなりで、鮭児(最高の鮭)の切り身が一切れ5250円で売ってた。
知らない人が見たら、なんだこりゃって思うだろうな。
塩焼き&お茶漬けで食った事あるけど、ウマー!
905 :
催事詐欺団:2005/10/28(金) 18:44:10 ID:EUbWZxuJ
初めて和屋
和風ラーメンなるものを注文
不味くはないってレベル。インパクトが無いね
トンコツとかは美味いのか?
奥さんは美味そうだ
蘇我のフェスティバルウォーク内とれとれ市場跡を見てきました
…いくらなんでも閉店するのはやいって…OTL
で、バリうま跡の前を通ると『近日開店予定』の貼り紙が。
ラーメンが復活するのかどうかは分からないけど。
>>906 閉店した時から近日開店予定の張り紙張ってあった。
何一つ期待しない方がいい
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 17:43:04 ID:Iy78POjc
喜多方ラーメン坂内くらい気前よくチャーシュー乗せてる店ある?
チャーシュー麺の部類で。
増田家とかはセコ過ぎて論外。
なりたけはチャーシュー薄すぎ。
長州ラーメン(本千葉じゃないほう)のチャーシューも多いが、バラロールなのと冷たい点がイマイチ。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 20:37:28 ID:k1QoESqC
>>908 ぐぅらーめんは麺とチャーシューを交互に食べていくと、
チャーシューが余るくらい、たっぷり入っている。
ちばからの豚入りだと固まり1本分を極厚に切ってのせてくれる。
季林にはチャーシュー麺がメニューにないが、大きく厚い、激美味チャーシューが
3枚も普通のラーメンにのっている。それと角煮が絶品だぜ。
ぐぅとちばからは千葉市じゃないし。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 21:00:12 ID:xzYcAB2X
東金の本店かと思った。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 03:29:07 ID:1L2xBMpZ
みなさんありがとう。
明日チャーシュー麺食いに行ってくる。
>>908 新宿西口の満来のチャーシューメンが自己最狂
>915
アレはほんとすごいな
麺より多い
しかもブロックだし
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 03:34:25 ID:LQ1ypKgR
うまいの? 多いだけじゃなくて?
918 :
催事詐欺団:2005/10/31(月) 03:43:47 ID:soX8r30J
>915
見た目からして味がないのが分かる
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 09:00:40 ID:QaAy0v4O
ロッキーが和風ラーメン屋に変わるらしい。残念っす!
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 12:57:20 ID:CTH2dETW
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 20:31:12 ID:bhYVXSmO
さっき千葉銀座の喜多方ラーメン坂内行って来た。
すこし醤油がきつくなった感じだった。
スープの色も前より濃くなってた。
味変えたのか、たまたま店員が調合間違えたのかどっちだろう?
藻前の体調の問題かもしれん。
味の感じ方なんて、その日その日で意外と違うモンだ。
特に塩味はかなり体調に左右される。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 03:14:45 ID:n5UV5USA
ロッキーは検見川から無くなるよ
3年もつかな?
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 15:18:57 ID:yKpn2Kw4
松尾の店もやってんだか閉まってんだかわかんない状態だよ。
本店以外はヤバス。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 21:03:00 ID:KYwEupbF
チャーシューが食いたいときは園生のみまつかな。
あと、一回しか食ってないけどこれでもかっもうまかった。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 21:07:57 ID:PpCNG24P
これでもかっは千葉最強だよ。
特に味噌がおすすめ。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 01:04:41 ID:gvPKZy/p
>>924 松尾の店に行ったことあるのか?
話題にはのぼらないけどかなりの繁盛店だぞ。
まあ、千葉市の話じゃないけどね。
久々に牙行ってきたけど相変わらずウマー
……まあしかし、あの地が寂れまくってるお陰で牙も客ほとんど来てないよ。
二人で余裕で回せるシフトってどうなんだろう。
800人分スープが作れるという自慢の釜が(´・ω・`)ショボーンって見えた。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 14:23:28 ID:RUZVL0Zd
>>929 あの場所が死に場所になってるから
平日は8人客が入ればいいぐらいだろ?
せめてアリオ蘇我の方に入ってれば10倍の集客は見込めたかもな
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 14:33:10 ID:WbzRNSnd
しかし、アリオから離れたところによく作ったものだな
作る前にこの場所じゃ「集客力0」って分からないのかねぇ
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 18:36:02 ID:zShkk9OP
>>926 > これでもかっは千葉最強だよ。
> 特に味噌がおすすめ。
ラ通スレにこんなレスがあたーよ
818 名前:ラーメン大好き@名無しさん sage New! 投稿日:2005/11/01(火) 22:21:29 ID:1bJcJzIh
>>816 ロッテ優勝100円ラーメンやった「これでもかっ」は3mどころか
一時的に満席になった程度だったわけで。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 19:19:41 ID:CjLe7f8W
>>932 うまいけどこまない、ファンにとってこれほどありがたいことがあるか?
もっともあまり人がこないと潰れるけど。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 19:39:23 ID:zShkk9OP
うまいのにいつもガラガラってこたーねーだろw
>>933 度が過ぎるようだと営業妨害で訴えるよ。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 20:48:41 ID:CjLe7f8W
>>934 うまくてすいてる店はいくらでもあるし、まずいのに混んでる店もいくらでもある。
ついでにうまくても潰れた店もいくらでもある。
>>935 いいものを素直にいいというのがなんで営業妨害になるんだ?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 20:51:18 ID:CjLe7f8W
増田家で味噌ラーメンがはじまったと千葉ラーメン通信に出てた。
情報希望。
>933
美味しくてもトータルで満足出来なきゃ結局は行かないよ
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 01:00:20 ID:/U6SPnBh
↑コイツってどこのスレでもアホなカキコしかしてないのなw
>美味しくてもトータルで満足出来なきゃ結局は行かないよ
千葉ではラーメン食べられませんな。
もう書き込みできないね
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 06:32:17 ID:2TrQV7nJ
R橋本はダメポだったか。からいラーメン(味噌)は旨いんだがな。
各停駅スグより、街道沿い駐車場アリの方が流行ったんだろうな。
店内のレイアウトも、もう一つって感じだったな。
そりゃー本店の方が旨いんだろうが、近場で食えなくなるのは残念だー。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 10:37:17 ID:tluSF14r
ロッキーていつ閉店なの?
かにみそ、かなり好きだったのになぁ・・・
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 18:29:31 ID:zzCuYIJq
>>937 ここで聞いてどうする?www
と言うかここ見ている奴らはあの店に行くのか?
増田家トリビア(改訂第二版)
・朝の7時に火を入れて出来るスープ。末広家の中田氏をして驚愕させた実力。
・増田家の系列店(増田家の斜め向かい)が食○毒事件で営業停止になった時、「下水の配管工事のため休業」という貼り紙で隠蔽していた。
・増田家の前は「旭川ラーメンますや」という店だったが、どこかの家系(不明)で一ヶ月という超短期間の修行をしてスープのとりかたを学び、
今の増田家にリニューアルした。そのため、なんちゃって家系とか増田”屋”とか言う人も少なくない。
・新潟地震の義援金の集金を3週間も出し渋り、大顰蹙を買う(系列の居酒屋の定員が持ち○げした為?)。
牙って平日100人は客入ってるのかな・・・
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 00:33:37 ID:RvoWPoll
牙は先週月曜の昼に行ったらガラガラだった…。
初めてだったんだが俺の舌には合わなかった…。
蓬来軒は喫煙可なのが惜しい。ほとんどの客は吸わないのに、たまにやってくるDQNぽいやつが吸うので
香りが台無し。これは老舗店なのでどうしようもないかもしれない。丸長@勝田台もそうだ。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 11:09:36 ID:+MwfO107
俺も牙は魚クサ過ぎて×
麺も…
でも、ちゃぶとんよりは(ry
西千葉の大竹ラーメンやっぱり閉まってる、あぼーん?
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 17:55:23 ID:LvZBRMtF
ここ2週間くらいで平日昼間に牙に行ってきた。
一回目は11時半開店と同時くらいに入り、客4人くらい
二回目は12時過ぎくらいで10人前後でした。
俺はスープは好きですが、麺がいただけないかなあ・・
牙の味自体はかなり好きなんだけど値段と量でいまいち満足できないのでなかなか行く気にならない
西千葉大勝軒の壁にピースボートのポスター貼ってるの怪しすぎ。
立地もそうだけど、あの値段の高さも客入りの少なさの原因だよな>牙
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 11:58:54 ID:L+eY71cJ
せめてノーマル700円で大盛りが出来るなら通うんだが。
俺の空よりもウマくて空いてるんだから高くてもいいジャマイカ
>>951 俺は食いモンの値段に関しては割と大らかなんだが
あそこだけは割高感を拭えない
旨いが少ない
禿同だな
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 18:41:40 ID:GO0jDMlU
山岸氏のように、お客さんに安く腹一杯食べてもらいたいなんて気持ちは、
これっぽっちも持ち合わせていないんだろうな。
味は好みだけど量が少なすぎて、後からほかの物を食べたりすることになるので、
ちょいと小腹が空いたときのおやつ代わりだな。
でもあの客入りなんだからその辺の対策すればいいのに
プライドか?俺の空のプライドでもあるのか?
つけ麺が池袋の瞠くらいのレベルならちょくちょく通ってもいいが、アレじゃなぁ…。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 01:55:04 ID:aT3YjjRp
947がイイコと言ったぞ!
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 05:57:36 ID:i2d3FkMh
煙草を吸える店歓迎!
〜って書くと、嫌煙派はムキになる。コレ世の常なり。
どうなんだろうね。
俺はヘビースモーカーだけど、狭くて回転の速いラーメン屋は
禁煙にすべきだと思うな。
煙草は喰った後外で吸えばいいわけだし。
店の広さや雰囲気によっては煙草が吸えたほうがいいけどな。
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(・ω・` ) <煙草なんてこの世からなくしたらええんちゃう?
`ヽ_っ⌒/⌒c
⌒ ⌒
>>963 藻舞のような椰子が増えれば嫌煙家ももう少し理解を示すと思う
要は思いやりだよな
>>963 丸長@勝田台は広くてのんびりしてるけど、タバコ吸うヤツがいると香りがぶち壊しなんだが。
香りが重要なラーメン屋ではタバコは厳禁。吸うヤツはテロリスト。
とにかくラーメン屋では吸うなよ、薬物中毒者は。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 21:55:48 ID:89TuWG9x
>>965 一理あり。
しかし
>>966みたいな原理主義者が嫌煙家に多いと、
問題は何時まで経っても解決しないわけだ…
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 21:58:24 ID:xgyW1b6Q
748 :1 ◆bGmJzgr3/6 :2005/11/06(日) 19:54:59 ID:dxKBLFX5
漏れは前の彼女と一緒に居た時は背中をさすりあうのが好きだったでつ(´∩ω∩`)
何であんなに幸せだったのに(´;ω;`)ウッ…
(つд⊂)エーン
今リアルで涙出たでつ(´・ω・`)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/jinsei/1130338454/l50 都内に住むテンパー一重の自称5本の指に入る大学(早稲田大学)21歳の中身までチン毛頭の
くるくる祭りじゃ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━━!!!!!!!!
タバコじゃなくてタバコをすう動作がやめられないもんだからな
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 23:21:39 ID:ZtS9JR9n
牙はチャーシュー麺を食べると考えれば普通の値段ジャン!
崩れチャーシューが入っているからチャーシュー面ぽくないが
後味のあと引く美味さは俺の空の全盛期を思わせるうまさだ!
ただし、田舎もんのCPではあまり受け入れられないのも現実
かも?そもそも、食べたいやつだけ喰いに行けばいいんでないの?
味に文句言う奴はそれほどでもないよ
値段もさ、叉焼麺でアレくらい取るところもあるけどさぁ・・・
量がね・・・少なすぎじゃないかと・・・
今日の千葉ウォーカーのラーメン特集で
千葉駅周辺の店ベスト3の1位が一蘭だった・・・w
ちなみに2位が長州ラーメンで3位が幸福軒
974 :
俺のベスト3:2005/11/08(火) 11:32:45 ID:dGf6dk2M
@武蔵家
A虎の穴
B末広家
>973
千葉駅周辺は不毛だからなぁ
でも、一蘭はないだろうに
一風堂ができたら、そっちに行っちゃうな。
>>973 味だけなら一覧でおkなんじゃないか?
価格も含めてだとランク落ちかな。
升駄は問題外。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 21:19:06 ID:COb8pPBX
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 23:31:45 ID:BxqrYbZY
>>973 オレも一蘭はねえと思った。
二位の長州だっけ?恥ずかしながらここしらないんだけど
どんな感じの店?チャーシューがうめえみたいなコメントがあったけど
教えてエロイ人
長州ラーメンはヨドバシ近くのと新町店があるですよ。
おすすめは野菜ラーメン。チャーシュー麺も一度食べてみたらいいです。
そんなに大したことないけど
埋め
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 20:57:13 ID:PMwWptAu
長州旨いよ。
ちょっと甘めのチャーシューは好きじゃなかったけど、
スープはコクがあって少しトロミがある感じ。
つか一覧旨くね?
チェーン店といえど旨いもんは旨いと思うが。
あ、おれ
>>979ね。自作自演とか言わんでね。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 21:15:34 ID:PomSZyYo
好きなラーメン屋がこの15年で店主の高齢化で次々に廃業した。
後を継ぐ人がいないんだ。
当時ほど旨いラーメン屋は残念ながら見つからず、
次善の策でラー劇に通っている。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 23:41:23 ID:xC9WcRe7
ラー劇の平岡も今週で撤退だと。最後の砦だったのに。残念
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 00:20:08 ID:qFlAlTtk
アリオのラーメン道かなりレベル高いと思うんだけどどう?