田代こうじの「偽大勝軒も」そうだが
半切り玉子がない滝野川も認めないし
スープ割りも無い所もダメ
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 00:27:55 ID:nZz2nQ04
>>942さんは、どこがよろしいので?
ちなみに、私は大塚が良いと思ってます。(スープ割り無いけど)
今日、飯田橋大勝軒(青葉並んでたし時間無いし)食べました。
ダメですが、説明すらしたくありません。大嫌いなヤスベーを連想。
近所の大勝軒か丸長、中板系も酷い
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 11:00:57 ID:9UzGMYYx
東池系でも永福系でもない独自系?『麺家 大勝軒』銀座と神田にある。神田なんて中痛系の神田店より分かりやすい場所にあるから、知らずに入って大勝軒マズーってヤシ増殖させてそう…
朝霞の大勝軒ヒドス…
本当に暖簾わけされたんですか?
それともお金さえ払えば大勝軒の看板買えるん?
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 11:42:33 ID:hXb/Dc04
>>946 3日のお手伝いで暖簾もらえます。
うちにもあります。
でもそういう仕組みらしいよ
>>940 常連の基準って回数もそうだが、
顔を覚えられているかとかなにかの縁があるかとかその部分も必要なのでは。
30回行って何もなければこの先も望めないだろうね。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/27(土) 23:17:45 ID:OeRqe8p1
この夏、地元の横浜(藤が丘)にはまっている。
オリジナルの味噌とろがうまい。
やっぱりつけ麺は大勝軒と思ってしまった。
そこで近くによったので、北習に行ってきた。
・・・・・最悪。
席はガラガラなのに、外にならばして順番に入れているし、
親方が異様にカリスマっぽく作ってくれたもりそばは、
麺はぶよぶよ、汁は砂糖の味しかしない。
砂糖を入れれば大勝軒として良いのか。
がっくり。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 18:07:46 ID:OmyN2o1L
江戸川橋マズス
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 21:48:54 ID:PIJs3IJY
横浜(藤が丘)の味噌とろは確かにうまい。
店主も気負っていない。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 12:22:59 ID:MyiXuab5
浦和の大勝軒つけめんが酷過ぎ、麺ブニョブニョで平気で客に出す。
もう二度と行かない。
955 :
そう目に麺:2005/08/29(月) 18:22:27 ID:7UvCoAcf
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 19:39:56 ID:g7AtAbSR
本店は量が自慢の安い店だったから本格派じゃないんだよ。
テレビの人がチョコチョコ絡んで神の店にされちゃっただけ。
今時ほんとにそのまま伝承してたらうまくないんだってば。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/29(月) 19:54:22 ID:67jUCein
>>953 ここは有名なんだが味噌とろが有名なん?
じゃーもりそばは?
>>955 本店から伝承だから美味いとは限らない。
上野店うまいじゃないか。女店長ここんとこ見かけないな。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 11:16:39 ID:Y9hTN75r
>>952 江戸川橋工作員乙
本店伝承じゃなくてシ○キ伝承だろ?旨いわけないじゃん。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 13:19:16 ID:3pmctIzW
これから上野店行くけど、店長いないの?
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 13:42:00 ID:3pmctIzW
よしこ店長いたよ、久しぶりに会ったけど少しブスになったかも。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 14:17:04 ID:3pmctIzW
食べ終えて… 味玉 半熟過ぎ味も付いてない!チャーシュウやっぱマズ
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 16:49:21 ID:Tz7V2DKG
習サイテー
麺固めにしてとオーダーしてもオッサンが出来ないと開き直る、オペが遅い。
つけだれがすっぱ辛くて不味い
麺もぼそぼそでチョー不味い
味、ふいんき(何故か変換できない)、サービス共にサイテー
あの糞店にならぶバカどもも死んだほうがいい、冗談ヌキで。
このウデ悪いくせに態度のデカイ池沼に暖簾分けした山岸のデブは死ね
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 17:02:57 ID:JycUc9Yz
おい、「ふいんき」って何だ?
「雰囲気」か?
もしそうならラーメン云々の前に国語勉強して来い厨房w
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 17:05:51 ID:Tz7V2DKG
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 17:20:45 ID:Q3vJI5Un
ああ悔しいんだなこいつW
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/30(火) 21:18:27 ID:Sh+t+nap
誘導。
835 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/08/30(火) 16:41:38 ID:Nsl7Cp28
東池袋大勝軒の麺が茹で過ぎってのはこのスレでも既出だけど、
麺固めって頼んだら顰蹙なのかな。
昔、割りスープありますか?って聞いたらおじさんに
「そこまで言うなら割ってやるが、残したら承知しねぇぞコラ」
みたいな怖いこと言われたよ……
836 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/08/30(火) 16:43:05 ID:Nsl7Cp28
盛りそばの話ね。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/01(木) 00:46:04 ID:pRdZQn4M
今日はじめて食べたが、まずいの一言に尽きる。
今日はじめて食べたが、まあまあうまいの一言に尽きる。
今日食べられたなんて、神だな。
関係者?
974 :
そう目に麺:2005/09/01(木) 19:13:11 ID:FLZS2/ji
なりたやってマズー
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 00:18:04 ID:+an7ra8+
いろんな大勝軒めぐりするようになってからは
なりたやは自分のリストからはずれた
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 01:31:51 ID:PkG05am+
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 14:34:30 ID:0faGNFHa
上野大勝軒のスレはないの?
本店に中盛りって無いの?
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/02(金) 22:10:10 ID:1VsjKHwn
>>975 君津ってまだあるの?
そのスレに味も変えたってあるが、
ナゼ大勝軒名乗るんだカナ?
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 01:47:16 ID:gPaAZ4ZP
ズルズル、ハフハフ、ゴクリ・・・。
ウゥ、ウ、ウマー。
(゚∀゚)
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 01:55:46 ID:owqxjjrH
以上、クンニの実況でした
このスレ…マジで会話が成り立ってないな
スレで会話成り立たないのは客の顔みると頷けるやね。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 10:49:34 ID:uheVjecP
仕方ないよ、味音痴ばかりだし。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/03(土) 11:28:55 ID:EuJD+yhl
かみ合わない会話きたコレ
Mコマウザイ
↓
んだとコラ