地鶏ラーメン研究会を語るスレ

>>236
夏の前に宮代にも逝きました。
あっさりした元味と鶏パイタンスープの新味がありますが新味がおすすめです。
こってりした味わいと梅しそごはんの組み合わせが良かったな。
一応参考のURL貼っときます。
http://dash.parfe.jp/restaurant.html

折れは一楽の塩はあと一歩かなと思う。何が足りないのか判らないけどね。